料理研究家、フードコーディネーターとして活動。「美味しく、楽しく、健康に」をモットーに多くの料理本を掲載して活動中。美味しい料理は当たり前ですがお腹にこたえる料理よりお腹がすっきりする雑穀中心のヘルシー料理をイタリアン感覚で捉え、その素晴らしい感性とセンスが、今注目をあびています。■本人コメント食と健康に強い関心をもち、『毎日の食事が健康を作る』と確信して体によい、美味しい料理を提案しています。食事は料理を口で食べるだけでなく五感を全てフル稼働させて味わっているので、器、テーブルのコーディネートにも心配りが必要です。それらをあわせた提案を雑誌、書籍、教室など伝えています。共著・出版)漢方の考え方も取り入れて、体の冷えを取り除き、便秘を改善して体の中のいらない物を排出し、燃焼させるためのレシピが載っています。2001年4月発行「美菜食ーからだがきれいになる簡単野菜レシピ」(保健同人社)一日一回は野菜だけのベジタリアンになりませんか。3人の料理研究家が競う、シンプルで美味しいお料理。2004年5月発行「体を温める、冷ます、おいしいレシピ」(新星出版)体質別四季折々の料理が載っています。2003年5月発行「ワールドワイドごはん」(文化出版局)思い入れの深い第1号の本です。お米を100倍楽しむお料理の数々。冷やした白ワインと楽しめえるオードブル向き、酒の肴向きと、簡単で美味しいレシピ満載です。五穀のレシピ95」(主婦と生活社)日本で古くから親しまれてきた雑穀を今に相応しい調理法で紹介しています。ごはんもの、おかず、デザート、、和洋中とバラエティーに富んだ内容です。この本はすでに販売が終了してますがご入用の方はメールでお問い合わせ下さい。)ジュースは美容・ダイエット・デトックスなど、健康に興味のある人の夏の必須アイテムです。生ジュースに加え、豆乳や黒酢を使ったおいしい健康ドリンクも紹介。『りんご』『にんじん』など食材別のレシピ、『シミ・ソバカスをうすくしたい』『イライラを解消したい』などの身近な症状別レシピのほか、今話題のファイトケミカルいっぱいのおいしくて、体に効くドリンクも掲載!また『夏でも体が冷える』という人のために、ホットドリンクも多数紹介しています。夏の定番、生ジュース&ドリンク本の決定版です。音の波動PDPパワーベルト送料についてお届け先1ヶ所につき配送先を選択してください。個別に表示しております。み、商品受領後のお支払いで安心な後払いがございます。クレジットカード決済について当サービスは商品が確実に発送されたことをヤマト運輸で確認した後に代金ご請求の手続きを行いますので、商品が届かないうちにクレジットカード会社から代金を引き落とされる心配がありません。弊社までカード情報が連絡されることはございません。表示されている「クレジットカードお支払い手続きへ」のボタンをクリックしますとクロネコ@ペイメントのカード情報入力画面が表示されますので注文内容、金額を確認しクレジットの番号、お支払い回数を入力して決済手続きをして下さい。お支払いが可能です◆ご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。◆商品が届きましたら、お振込用紙をご郵送致しますので14日以内にコンビニ・銀行・郵便局にてお支払い下さい。(クレジットカード使用不可)・後払いをご指定された場合、後払い手数料として205円頂戴致します。・商品が発送された後に、(株)ネットプロテクションズよりお振込用紙をお客様にご郵送致します。そのお振込用紙の金額をご確認の上、14日以内にお振込みください。代金引換について商品と引き換えに配送員に代金をお支払い下さい。配達前にドライバーから確認の電話があり、ご都合に合わせて配達出来ます。お届けについて通常、ご注文受付後7日以内でお届けできますが、繁忙期や天候、交通状況により遅れる場合がございます。■期日指定お届け日をご指定いただけます。ご注文日より1週間以上の余裕を持ってご指定ください。■時間帯指定お届け時間帯をご指定いただけます。商品によって配送会社が異なりますが下記の三社のサービスを適用させて頂きます。時間帯サービスが可能な地域には制限がございます。配送地域によってはご希望に沿えない場合もございますので、あらかじめご了承下さい。付きましては、温度の一番低い便で発送いたします。※お届け先の方が一週間以上ご不在の場合、商品はご依頼主様宛にご返送いたします。返品・交換について商品には万全の注意を払って製造・梱包しておりますが、万一ご注文の商品と違っていたり、不備がございましたら責任を持ってお取替え致しますので、すぐにご連絡をお願いします。返品の場合は未開封に限り、送料はお客様ご負担とさせて頂きます。商品到着後7日以内とさせていただきます。