新・シリウスの線路際のロマンを求めて読者になる新・シリウスの線路際のロマンを求めて鉄道を愛する全ての人々に捧げます。1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。作った料理Tweet皆さんこんばんは。;∀;)運用の差し替えは珍しい事ではありませんが少しガッカリ感がありますね、なので食材の買い物して帰りました。具は豚ひき肉、干しシイタケ、干し貝柱、玉ねぎです。干し貝柱と干しシイタケは水でもどしてからみじん切りにしまして入れました。おろししょうが、酒、醤油、ごま油、砂糖、そしてXO醤を投入、これによりコクのある旨味がしっかり出せます。混ぜてから皮に包むわけですが何個かはもち米焼売にしました(^_-)-☆コレも美味しいですよね。干し貝柱と干しシイタケの旨味が感じられる濃厚でジューシーな焼売が出来ました。作ったので明日のお弁当にも持って行きましょう。今日は焼売を作りましたよ~。20:50鉄道を愛する全ての人々に捧げます。1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。【スポンサーリンク】はてなブログをはじめよう!mori583さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。