0.3秒後に不思議な甘みを感じる、新感覚烏龍茶。蘭桂花は他の烏龍茶では感じることのないとろみのある不思議な甘みを感じることができる烏龍茶です。蘭桂花50g飲んで0.3秒後に訪れる驚き!奇跡の甘みにチャレンジ最初は大して期待していませんでした。テイスティングしてビックリ!蘭桂花は、福建省に出張したときに初めて口にしたお茶です。安渓茶王である林震源茶師の甥・林玉輝氏に、「すごいお茶があるぞ!」という以外、何も知らされずに試飲を勧められました。今までにたくさんのお茶を飲んで、安渓のお茶の味は大体想像がつきましたから、正直あんまり期待はしてなかったんです・・・。口に含んだ瞬間、体の中に今まで感じたことのない衝撃が走りました!まるで、口の中に花が咲いたような!?飲むと一瞬苦味が感じられるのですが、1秒としないうちにそれは甘味に変わります。甘い香りが口いっぱいに広がります。林震源師が長年の経験を元に作り上げたお茶でございます。(らんけいか)を製茶する林震源茶師は、安渓でも指折りの名茶師です。選ばれています!林震源茶師はとても有名な方で、日本でも多くのマスコミに取材されています。以前は国営工場の技師として腕を振るっていましたが、今では自分の納得できる茶作りに専念されています。安渓近在の茶農家に技術指導をし、安渓全体の茶産業の発展に寄与し、多くの茶農家から信頼を寄せられています。賽王(サイワン)コンテストでの金賞をはじめ、多くの賞を獲得されている、林家7代目の茶師なのです。毛蟹(マオシュ)、沸手(ブッシュ)など四種類のお茶を2年間保存させた後、一気に焙煎して作ります。この時、奥深いコクが生まれます。その後、香りが豊かになるまで何度も桂花(キンモクセイ)と混ぜ合わせます。この作業で、華やかな香りが生まれます。最後に甘草などとともに乾燥させて仕上げます。せいきゅうちゃおうさい)」にて、彩香の蘭桂花が第1位に輝きました!品評会場にはテレビカメラが何台も詰め掛けて、すごい事になっていましたっ!この品評会は中国でも最大規模で、授賞式に出席した彩香の社長ことラオバンは、カメラのシャッターと取材の嵐だったようです。品評会用のお茶を製造してくれたのは、名人・林さん。五年前にこの蘭桂花に出会って以来、お客様の感想や僕たちの要望を伝え続け、一緒に改良して作り上げた「彩香ブレンド」を、林さんが僕の名前で品評会に出品してくれたんです。グランプリの「五星級」を受賞!香りに納得できず、半年以上も販売を見合わせた時期もありましたが、「苦い」苦労の末に生まれた「甘み」は格別です!余談ですが、品評会受賞後にそれを聞きつけた日本国内の業者の方々が、林さんの元を訪れたそうです。「日本ではアマノッチのとこにしか売らないよ。」そう言ってくださったのが、とても嬉しかったです。この商売を始めた時に社長に教わったのが、「中国との商売は、人間関係の上にあるんだよ」という事でした。当時はピンときませんでしたが、今ではその意味が良く分かる気がしています。香港で鉄観音桂花を買ってきてとても良かったので、飲みたいと思って探していました。蘭桂花は味が良く似ていて、飲み心地も良かったです。含むと一瞬苦味が感じられますが、0.5秒後にそれはえも言われぬ、トロ〜ンとした甘い香りに変わります。茶葉5g前後に対し、300〜400ml程度の熱湯を使用します。100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分を目安に抽出して下さい。メール便配送の為、着日指定はお受けできません。3,980円以上送料無料でお届けします。:一括払いのみ可能となっております。(弊店ではSSLに対応しておりますので、カード情報は暗号化されて送信されます。ご安心してご利用下さいませ。郵便局・またはセブンイレブン・ローソン等、全国のコンビニエンスストア・銀行で後払い決済が可能です。メールの送信、お問合せメールへのご返信をお休みさせて頂いております。当サイトからのご注文は、24時間365日いつでも可能でございます。3-34-9Tel:048-979-1760「彩香」のお客様へのお問い合わせ専用ダイヤルです。※営業のお電話はお断りしております。※お電話・FAXでのご注文は承っておりません。彩香」にご来店頂きまして、誠にありがとうございます。スタッフ一同、皆様のご期待に応えられるよう、万全の注意を払って商品をお届けさせて頂きます。商品のご到着を楽しみにお待ち下さいませ。当店ではお客様からお預かりした大切な個人情報(住所/氏名/電話番号/メールアドレスなど)は、決済や配送作業以外に第三者に渡したり、悪用したりする事はございません。行政・司法機関などから法的な要請を受けた場合、代金の未払いの場合はこの限りではありません。