0カートに商品がありません。0カートカートに商品がありません。今月のメニューアクセスお取り置きについて一升ベーグル通信販売オンラインショップお支払い・送料・返品等ご注文から発送までの流れBLOG2023年お店の営業について定休日は月曜日、第1日曜日、第3日曜日となります。地元いのうえのうえんのジャガイモを使います。クリーミーで甘い、糖度も高いジャガイモ「ながさき黄金」を髙橋真二郎フェアで使います。皆さま、店主の茶野です。9月の髙橋真二郎フェアを楽しみにしてくれていて、ありがとうございます。心ゆさぶる最高の豚肉をベーグルサンドにします。心ゆさぶる最高の豚肉をベーグルサンドにします。肉が旨い、あまい、濃い!今年の髙橋真二郎フェアでは、地産地消としていのうえのうえんの野菜を使っています。1.ながさき黄金の特徴ながさき黄金ってご存じですか?ながさき黄金は、甘味が強く人気のあるインカのめざめの品種改良です。インカのめざめを長崎県でも栽培できるように品種改良され、2017年に栽培解禁された新品種のじゃがいもです。インカのめざめの欠点は、サイズも小さい、収穫量も多くない、害虫に弱いということが挙げられます。その欠点を改良して、栽培しやすい新品種として完成しました。