COURVOISIER二人のナポレオンに愛されたコニャック2カ所の自家蒸留所と契約蒸留所の原酒を吟味。セやリムーザン産のオーク樽で最初の1年は新樽、その後は古樽で熟成。バランスのとれた深い熟成感がある。1805年、エマニュエル・クルボアジェが創業。時の皇帝ナポレオン1世に献上。1869年にはナポレオン3世の宮廷御用達に選ばれる。熟成感に富んだまろやかな香味。フルーティーさにも富んでいるVSOP。華やかな香り、まろやかな味わい。控えめで柔らかな甘さがあるプルミエ。華やかな香りに広がる深くまろやかな味わい。充実した後口のナポレオン。ボルドリの原酒からくる重厚感。コクがありながら、滑らかな味のXOなどが有名です。