四種のチーズのピザのレシピ2023年1月11日ひとことコメント:スーパーなどで比較的手に入りやすいチーズで4種のチーズのピザ(クアトロフォルマッジ)を作ってみました。調理時間:15分レシピのポイント:味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。市販のピザクラストを使って手間をかけずに作ることができます。ミラノ風ピザクラスト」を使用しました。ピザクラストはその他のメーカーのものでも代用可能です。ポーションタイプ」を使用しました。上記はポーション約2個分の分量です。チーズはお好みのものをご用意ください。四種のチーズのピザの作り方step1準備・下ごしらえオーブンを250°Cに余熱しておく。クリームチーズは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ500Wで30秒程度加熱する。step2調理ピザクラストにクリームチーズを塗り、他のチーズを盛り付ける。パルミジャーノ・レッジャーノは適量削る。オリーブオイルをひとまわしして、250°Cのオーブンで5分焼く。トッピング例:step3仕上げチーズが溶けて焼きあがったら、オーブンから取り出す。お好みでピザ生地のふちや表面をガストーチで炙る。ピザを器に盛り付けて、お好みのサイズに切り分けてできあがり。焼き上がり:盛り付け例:調理のポイント:チーズの量はお好みで調整してください。ガストーチがない場合は炙り工程は省略してかまいません。オーブンでピザを焼く時間は目安です。ピザクラストのパッケージ説明を参照して調整してください。ピザを焼く時間が長いとふちの部分が硬くなってしまいますので、焼きすぎないように注意します。ミネストローネスープを作る場合は一般的にはトマト缶を使いますが、今回紹介するレシピはトマトペーストを使用するので、少量から作れるのがポイント。うどんスープの素を使用した基本のにゅうめん(温かいだし汁で煮たそうめん)のレシピです。一品料理としても食べられますし、量を少なくしてスープとしても使えます。フライパンで調理すると焦げやすい「こてっちゃん」。今回はこの「こてっちゃん」の簡単な焼き方についてご紹介します。スパイスが香るチキンソテー。活用して、時間や労力をかけないおいしい料理のレシピをお伝えすることを目指します。