水炊き鍋」をご紹介します。地鶏と若鳥の両方の血統を持つ「はかた一番どり」は、一般的な鶏肉に比べ、うまみ成分も多く、さっくりとした歯ごたえがあり、おいしいです。水炊き鍋セット」は手羽元の肉を使用しており、骨離れが良く、食べやすいのが特徴です。した弾力と深い味わいがいいです。鶏ガラだけでダシをとる水炊きで、鶏の質の良さが決め手です。使用していないので安心です。簡単で美味しい水炊き「はかた一番どり水炊き鍋セット」をご賞味ください。銘柄鶏「はかた一番どり」のとりしゃぶセット。薄さ2mmの絶妙な食感がたのしめます。薄くスライスした鶏肉を野菜と一緒にしゃぶしゃぶ。ムネ肉のスライスはあっさりした食感で、ヘルシーな健康志向で、美味しくいただけます。高菜を熟成発酵させた「高菜漬」と「油炒め辛子高菜」のセットです。・高菜塩漬は新鮮な高菜を熟成発酵させています。チャーハンやパスタにしてもおいしいです。・油炒め辛子高菜は九州産の高菜漬を直火窯で油炒めにしたもので、ご飯にそのままのせるもよし、高菜炒飯やラーメン、おにぎりにも合います。体に良いと言われる玄米をはじめ、黒米や赤米と言った古代米など八種類の穀物を存分に使用した八穀あまざけ。砂糖や添加物など一切使わずに、原料から出来る最高の甘さを醸しています。米と米麹を発酵させた本格製法のあまざけは天然のビタミン類やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で滋養回復に良く「飲む点滴」と言われています。