ある鍼灸・整体院です。東洋医学(中医学・鍼灸)と西洋医学(整体・カイロプラクティック)の両面から症状を分析して、患者さんごとにオーダーメイドな施術をしています。最寄り駅は横浜市泉区の弥生台駅・戸塚区の戸塚駅と踊場駅です。中医学や鍼灸・整体に興味ある方、肩こり・腰痛・ストレス・疲れ・体質改善などなど。お気軽にご相談くださいね。気になったこと・ネタ横浜市泉区領家で中医鍼灸・整体をやっています。気になることなどありましたら、お気軽にご連絡・ご相談くださいね。先日、収穫したニンニク。できたのに料理が全然思いつかず。すりおろしたり、スライスして乾燥させたり...これではとれたてのニンニクの意味があまりない様な気がしまして。なんとかそのまま食べたかったんですよね。そこで思いついたのが、居酒屋メニュー。にんにくを丸ごとホイル焼き(炒め?)にしてみました。アルミホイルでお皿を作って、そこに皮をむいたニンニクを並べます(薄皮も剥きました)さらにオリーブオイルを少し浸かるくらいかけます。上からお塩をパラパラと。(塩味重要です!)これをオーブン?グリル?に入れて加熱します!ホント詳しくなくて申し訳ないのですが、魚を焼く時に使うやつで調理しました。軽く焼き目がつく感じまで熱します。途中から、ニンニクの香ばしい匂いがしてきて焼き肉屋さんとか居酒屋さんにいる気分になれますが、何気ににおうので注意が必要かも(笑)できあがりました!!雰囲気のために、おしゃれにせず、そのまま爪楊枝を使い食べるのがベスト!ビールとかお酒片手に熱いうちに食べちゃいます。にんにくの味はしっかりあって。ほんと美味しい!お酒も炭酸系のが合いそうです。ちなみに、次の日の朝。気になるニンニクのニオイは全然ありませんでしたよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。