ごまだれ』食べてみた。ごまだれ』食べてみた。サニー佐藤シェアツイート+1はてブpocket先日ジメジメと蒸し暑い街を歩いていると、薬局の店頭に置いてあったこんな商品に目が止まりました。カップ麺の冷やし中華!?カップの麺類といえば焼きそば・ラーメン・うどん・そば等はどのコンビニやスーパーに行っても必ず目にしますが、カップの冷やし中華は初めて見たので2度見してしまいました...。▼冷やし中華買ってきました。こんな商品がこの世の中にあったとは、まだまだ知識が足りないです。価格は190円(税別)、カロリー493kcal。醤油だれ」「冷したぬきうどん」「冷したぬきそば」の3商品があるらしい。▼冷やし中華意外にも「冷やしそば」や「冷やしうどん」まであったのか...。冷やしシリーズに加わった新商品で、全国のスーパーなどで販売中のようです。他の冷やし商品も気になりますが、早速作っていきましょう!カップ冷やし中華の作り方は、普通と少しだけ違う▼袋を開けるとカップ冷やし中華の調理方法が書かれていました。フタを開け、添付のパックを取り出す線まで熱湯を注ぎ、フタをする3分後、湯切り口からお湯を捨てるもう一度フタを開け、冷たい水を入れ、フタをして水を捨てる(2回以上推奨)フタを剥がして、調味料等をかけてよく混ぜ合わせて完成こんな感じで、普通のカップ焼きそばと同じ作り方ですが、1箇所だけ大きく違うポイントがありますね。冷たい水を入れ、フタをして水を捨てるなんと、冷水を入れるらしい。2回以上繰り返すことでさらに美味しくいただけるとのこと。熱湯で作るカップ麺なのに「冷やし」に出来る秘密はここだったんですね。OK、作り方把握しました。▼フタを開けると、かやく(ゴマ&刻み海苔)と液体スープが入っています。▼麺は細麺で、よくあるカップ麺と同じ感じのフライ麺。▼熱湯を入れ3分後、一度湯切りした状態です。いつも食べてるカップ焼きそばとなんら変わりはありません。カップ冷やし中華の醍醐味、キンキンに冷やした水を注ぐ!▼そして、この商品で一番重要な「冷水」を注いでいきます!どぼどぼどぼどぼ、冷蔵庫でキンキンに冷やした水を投入。熱湯と同じく線くらいまで注いでから水を切り、これを3回繰り返してみました。熱々の麺を冷水でしめるわけですね。▼冷水を入れて捨ててを3回繰り返してできたのがこちら!普段と違うのは湯気が全く出ていないことと、手をかざすとひんやりするところですね。良い感じに冷たくなっていそうです。カップ冷やし中華完成!▼最後に液体スープをよく絡め、かやくを入れて「カップ冷やし中華」完成しました!キュウリや玉子などの具材がのっていないので見た目は少しさみしいですが、ごまだれの良い香りがします。▼早速食べてみると、冷たくて美味しい!ちゃんと冷やし中華らしくなっています!麺にしっかり絡んだ芳醇な香りのごまだれと、かやくのごまの風味が効いています。冷水でしめたため、麺はひんやりシコシコで後味もさっぱり。冷水で麺の冷やし工程をしっかり繰り返した甲斐がありました。一手間増えますが暑い夏にはピッタリだと思います。今回食べられなかったカップ冷やし中華(醤油だれ味)も見かけたら食べてみたいです。いえば以前、ハレルヤで「冷やしカップラーメンの作り方」を紹介したことがあります。この冷やしカップラーメンも夏にはもってこいの一品に変身したわけですが、汁なしのいわゆる「湯切りタイプ」は未挑戦でした。ごまだれ』食べてみた。麺はシコシコ、ひんやり爽やかで夏にピッタリアクセスランキング土日祝日や結婚式当日もOK!新札(ピン札)が必要になった際の新札入手方法まとめ沖縄那覇の『締めステーキ』文化は本当だった。若者達の間では「締めラーメン」文化が台頭。【神】ココイチの『旨辛にんにく』がバリうま!“群馬県民は注文しない”という高崎パスタの名店『シャンゴ』の「シャンゴ風パスタ」の味は如何に?【キラキラネーム】400人に聞いた実在する“キラキラネーム”まとめ待ち時間0秒!松屋がネット注文できる「松弁ネット」を試してみた!便利だけど個人利用には難あり。銀行ATMで現金を取り忘れたけど、無事お金が戻ってきたお話。店舗限定『伝説のすたみな唐揚げ』のボリュームがヤバすぎる...。冷凍つけ麺」食べてみた。