更新300~400kcal春キャベツたっぷりの和風ミンチカツさっぱりとして、軽やかな味わいのミンチカツです。体の中から温まります。おせち料理の一品にもおすすめです。30分(冷ます時間を除く)酒粕と白ごまのクラッカーごまの香ばしさと酒粕の風味が後引くおいしさ。50分(生地を休ませる時間を除く)オクラと納豆の冷や奴ごま油が食欲をアップ。豆腐をくずして、よく混ぜてどうぞ。豚の甘酒しょうが焼き甘酒を調味料代わりに。風味とコクが増します。肉厚で甘みのあるパプリカをメインディッシュに。鶏のレモン蒸し煮レモンの酸味とマスタードをきかせて、しっとりと仕上げます。60分フライパン・ローストチキンジューシーな鶏肉と一緒に、ソース代わりのトマトを。(漬け込み時間を除く)そばサラダ彩りよく、食感も楽しい。バニラマダガスカル産の複雑で深い香りが特長のレッドビーンズを使用。【作り方】1)おろし生姜と蜂蜜を耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで1分加熱し、一度混ぜてからさらに1分加熱し、粗熱をとりレモン汁を加える。2)いちごは縦4等分にし、ラズベリー、ブルーベリーとともにレモン汁と粗く刻んだミントでマリネする。3)ヨーグルトに1を加え混ぜ、器に入れ、2とアイスクリームを盛り付けたら出来上がり。