久々にラーメン食ったらなんだか感動が薄い。なんでだろうと本気で考えてみ...その昔、捨てられていたタンスジ。木村店長の入社当時はゴミとして捨てられていたタンスジ。ホルモンのような...豚トロできたよ。2014年07月29日ポピュラーだけど実は1頭から400~500gしか取れない希少部位だよ。...スジ・クアトロいかがっすか。スジ・クアトロ要らない...おはよう。無駄に朝4時から目が覚めた木村店長です。>>アバウト全米が泣いた!!元自衛官のど素人店長が知識も経験も無いながら必死に生き抜く感動のドキュメンタリーブログ。