パウンド型のクッキングシートがあると楽です。230°Cで焼きます。パウンド型にクッキングシートを敷きます。他の材料もボールに準備しておくとスムーズです。写真ではパウンド型のクッキングシートを使っており便利です。無い場合は側面+底を繋げた状態でシートをしきます(取出しやすくするため)。「2」クリームチーズ・砂糖を良く混ぜます。ボールに「クリームチーズ」「砂糖」を入れて、電子レンジ600wで50秒チンして少し温め、滑らかになるまで混ぜます。ダマが無くなるまで混ぜます。温めた「クリームチーズ」「砂糖」を良く混ぜます。オーブンを230°Cで余熱開始します。「3」卵・コーンスターチ・生クリームの順によく混ぜます。続いて溶いた卵を入れて良く混ぜます。コーンスターチを入れて良く混ぜます。最後に生クリームを入れて良く混ぜます。都度、しっかりと混ぜましょう(シャカシャカと強く混ぜる必要はない)。溶いた「卵」を入れて良く混ぜます。「コーンスターチ」を入れて良く混ぜます。最後に「生クリーム」を入れて良く混ぜます。「4」型に流してオーブンで焼き上げます。パウンド型に生地を流し、余熱したオーブン230°Cで約20分~25分焼きます。焼き上がり後、荒熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫でしっかり冷やせば完成です!加熱時間は焼き色を目安に微調整ください(オーブン内の設置位置でも変わります)。ため、中身がレアでも問題ありません。型に生地を流し入れ、オーブン230°Cで約20分~25分焼きます。焼き上がり直後です(ここまで膨らみました)。荒熱が取れた後にしっかりと冷蔵庫で冷やしました!完成です!お疲れ様でした!クッキングシートを持ちながら型から取出し、シートを剥がした後に、普通の包丁で切ります。普通の包丁で綺麗に切れます!切ってお皿に載せました。変化を楽しみましょう。保存についてカットした後は、ラップをして冷蔵庫で保存しましょう。そのまま冷凍庫でも保存OKです。冷凍したチーズケーキは自然解凍、または半解凍でもとても美味しいですよ。賞味期限は水分や砂糖の量から厳しめに見積もってますが、ご参考のため、自己責任にて、出来るだけお早めにお召し上がりください。Memo本レシピの考察・感想を書いておきます。粉類に薄力粉を使うレシピも多いですが、生焼けや滑らかを考慮して「コーンスターチ」を使っています。一方で粉類は何かしら使わないと水分が出てしまうことがある。(試してないけど)卵2個→1個、砂糖80g→70gも出来るはず。柔らかく扱いは難しそう。◇土台バスク風でもクッキー土台はあっても良いと思う(あまり見かけない)。バスク風の定義は曖昧な部分があるけど、土台なしが多い。◇他のチーズケーキとの違いは以下のまとめページを参考に。パウンド型で作るチーズケーキ系のレシピ!パウンド型で作る「チーズケーキ系」のレシピが増えてきたため、本ページでまとめます。基本のベイクドチーズケーキから流行りのバスクチーズケーキといったレシピを取り揃えております。チーズケーキ好きなら全部お勧めです!チーズケーキの種類を整理ベイク...poundlikes.com2022.09.12まとめ基本の「バスクチーズケーキ」レシピをご紹介しました。チーズケーキ好きであれば、確実に美味しいと思えるレシピです。混ぜて高火力で焼き上げるという簡単工程で失敗することはほぼ無いと考えます。最後までご覧いただき、ありがとうございました。ゼラチン」の4材料で「レアチーズケーキ」を作ります!土台(ボトム)無しでいけます。土台を砕いたビスケット+溶かしバターで作ってもOK。濃厚チョコレートニューヨークチーズケーキ今回はパウンド型で作る「濃厚チョコレートニューヨークチーズケーキ」のレシピをご紹介します。濃厚でリッチな味わいでチョコレート及びクリームチーズが好きな人に是非。簡単!牛乳プリンのレシピ今回は牛乳消費にもお勧めの「牛乳プリン」レシピをご紹介します。牛乳+砂糖を熱して、ゼラチン追加して、冷やして完成です!牛乳が苦手だとしても牛乳プリンなら美味しく食べれるのではないでしょうか?本レシピについて作業時間:10分合計時間:120分...お菓子レシピ@パウンド型フルグラ・ごろグラ活用「パウンドケーキ」のレシピ栄養素が豊富な「フルグラ(カルビー)」や「ごろグラ(日清)」は美味しいですけど、飽きて余ってしまうことがあります。本記事ではフルグラやごろグラを「パウンドケーキ」に混ぜ込んで、美味しくいただくレシピをご紹介します。粉末カップスープでパウンドケーキ今回は「カップスープの素」を混ぜ込んだ「パウンドケーキ」のレシピをご紹介します。カップスープの甘さ・コク・香りがあるため、砂糖やバターの量は減らしています。※パウンドケーキがそのままカップスープ風味になるため好みは分かれます!万人受けはしな...お菓子レシピ@パウンド型ゼラチン未使用のふわふわレアチーズケーキのレシピレアチーズケーキは一般的に「ゼラチン」を使いますが、本レシピでは使いません。生クリームは固まりやすいように動物性がお勧めです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。apply.ホームお菓子お菓子レシピ@パウンド型プロフィールパウンドライクス趣味でお菓子作りをしています。複雑な材料を使わず、大きな手間をかけず、誰にでも再現できるようなお菓子レシピを中心に載せていきたいと思ってます。自分が作ったお菓子が喜ばれるって嬉しいですね。焼き芋レシピ焼き芋活用レシピお芋を育てるホーム検索トップサイドバーTopタイトルとURLをコピーしました。