事業者さんを応援する奈良市さんの「奈良市ふるさと起業家支援事業」の認定を受け、この度、ゴールデンラビットビールは、奈良市さんと一緒にふるさと納税を活用した「ガバメントクラウドファンディング」に挑戦いたします。ガバメントクラウドファンディングとは、ふるさとチョイスがふるさと納税制度を活用して行うクラウドファンディングです。自治体が抱える問題解決のため、ふるさと納税の寄付金の「使い道」をより具体的にプロジェクト化し、そのプロジェクトに共感した方から寄付を募る仕組みです。(出典:ふるさとチョイス)私たちが挑戦する内容は、本来は捨てられる食材を再利用した「アップサイクルビール」。新ブランド「SOSEINO」を立ち上げます。https://www.furusato-tax.jp/gcf/1519食品の製造の過程で廃棄される食材や、賞味期限切れで廃棄される食品。このような食品ロスを蘇生し、新しい価値を生み出していく。このクラフトビールを飲むことで、美味しい上に、食の課題に関心をもってもらえたら、、、そんな願いを込めて、この「SOSEINO」は誕生しました。SOSEINOの第一弾は、「SOSEINOミックスフルーツヴァイツェン」フルーツビールを醸造する際にどうしても出てくる、絞り粕を活用し、新しいスタイルのクラフトビールを提案いたします。以降、アップサイクルにこだわった商品を展開していきます。ふるさと納税を活用した制度になりますので、寄付金控除に繋がります。今回も沢山のリターンをご用意させて頂いておりますので、ぜひご支援の程、よろしくお願いいたします。三卯大祭に参列致しました。Tagsまだタグはありません。