ある1789年創業の酒蔵。本醸造|日本酒テイスティングノート〈日本酒レビュー〉軽やかながら酸味がしっかり、トラッドな味わいの日本酒はうどんのつゆによく合いました。大吟醸|日本酒テイスティングノート〈日本酒レビュー〉フローラルな香りが高く、クラシックな日本酒らしさの中に、きれいさが感じられました。さぬきのお酒(京都開催日本酒イベントレポート)町家でお酒を楽しむ会、第23回は香川県のお酒。郷土料理と合わせたり、温度を変えたりして楽しみました。2023日本酒レビューこのサイトについてお問い合わせInstagramTwitterFacebook。