お菓子の販売関係3回セットのお菓子便、1月の発送が無事に終わりました^^こんにちは。埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。(長いプロフィールはこちら)3回セットのお菓子便、1月の発送が無事に終わりました^^お申込み下さったみなさま、ありがとうございました。(定番サイズ)今回もたくさんのご注文を頂き、お菓子教室を休みにしている中でも、お菓子を作る仕事をさせて頂けてありがたいなぁと思います。パウンド1/2本バージョン)パティスリーミチは、お菓子教室として15年前にスタートし、おかげさまで常時満席が続いています。10年前に工房を設置し、菓子製造業許可を取得し、お菓子の販売を始めました。自宅工房での不定期販売からスタートし、通信販売に力を入れたのが5年前くらいのことで、最初に始めたのがこの3回セットのお菓子便です。〇〇さんはいつもお嬢さん宛にご注文下さるんだなーとか、ずっと大サイズをご注文下さってた〇〇さんが、最近は大サイズパウンド1/2バージョンにされてて、新しいこのサイズを作ってよかったなー、ご要望あったんだなーとか、このご要望を下さったのは〇〇さんだったなーとか色んなことを思いながら、発送させて頂きました^^いつもご利用、本当にありがとうございます。今週は、お菓子教室を休講にするにあたってにスケジュールの組みなおしや、たくさんの生徒さんと連絡の取りあいをしたりと、色々気忙しい1週間でした。私こう見えて、色んなことを同時進行にするの、得意ではないのです。頭がぐるぐるしちゃって(^^;だから、いつも綿密な事前準備をして仕事をしているのですが、イレギュラーな事態になると、わたわたしちゃうんですよね。今日はお休みなので、ホッとして、また来週のお仕事に備えたいと思います。来週は、「材料付き動画レッスン」の発送業務です。いつもパティスリーミチをご利用下さるみなさま、ありがとうございます。*お菓子教室に興味を持って下さってる方へパティスリーミチは現在満席で、ご新規様の募集をしていません。2月後半に、4月スタートのBasicコースの募集が始まります。募集開始はメールマガジンにて1番にお知らせします。メールマガジンご登録はこちらから。パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。