diaryこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2014-02-12パセリの苦い思い出。ヨモギはまだまだ小さかった。編集の打ち合わせがあるので、自宅待機。水曜に家にいるなんて、めったに無いこと。いつも千石にいるもので。来年の、2月日本が出る予定。私が育てるほうで、もう一人の方が食べるほうの担当。・バーミヤンのスイーツに添えられているハーブはセルフィーユではなく、イタリアンパセリだった。これスイーツには合わないって。そもそも、セルフィーユ自体も食べるもんじゃあないのかな。私はこういうのは食べられます。別にすきってわけじゃあないけどね。何でそうなったんだか、お皿いっぱいパセリが積まれてしまった。なんだか困った、ちょっと、悲しい思い出です。クラス中のパセリだったような・・・。家事もはかどりました。植物の世話も出来て楽しかった。ブログ2013-02-12ジャガイモ植え付け。広尾の段々畑は、ジャガイモの植え付け。植えつけてしまいました。それに、ここは、練馬よりは、数段あたたかなのです。いくらか深めに、溝を掘ってもらったし。今回は、耕さず、溝を掘るだけ。一列だけと思ったけど、もう少し。30切れ分くらいになったかな。間には、ふたにぎりの元肥に鶏糞を使いました。・ふきのとうがいーっぱい出てきていたので、それも収獲。ブロッコリーもまだできる。小松菜の掻いた葉も、そろそろおしまい。葉の色は、少し、くすんできたら、そろそろ、花の咲く準備。おいしくもなくなるし。今年は、小松菜の菜の花畑になるかな。ブログ2012-02-12久々のてんぷら娘Mは、昨日から、クッキーつくり。この量からすると、お友達用かな。パンダとか、おサルとか、熊とか、案外器用なのね。昨日今日と、車がない。休みの日に、車がないと、どこへも出たがらない夫。何とかマツモトキヨシまで、引っ張り出したら、お父さん偉い。明日は、専門学校で、ジャガイモを植えます。早すぎるんだけど、明日で、外の仕事は、最後です。生徒たち、きっと寒がるんだろうなあ。どれくらい喜んでやるだろうか。その興味を引き出すのが私の仕事。んー、まだまだ私は未熟だわ。夜は久しぶりに、てんぷら。ふきのとうが手に入ったのですが、ふき味噌にするったって、そんなには、使わないし、にんじんもあるし、しいたけもある。昨日のヤーコンも揚げてみる。てんぷら、何年ぶりだろう。家であげるのは、おいしいね。これが体重の増える元なんだっけ。一から、やり直しましょう。今日の言葉お母さんは、ふざけすぎ。無性にお菓子が作りたくなるときもあるのです。今日はチーズケーキ、スフレタイプ。レモンが無いから、ユズ。14日になるのは、なんかいかにもって感じで悔しいなあ。「ううん、あげられなかった。心に秘めた人はいたけどね。」と、ちょっと見栄を張った。ここで告らないといけないの。気になっているのはなぜ?まだまだ、青春だなあ。・ハーブの本と現代農業を読んで、どっぷり田舎暮らしにあこがれる。面白いこといっぱいやりたいですね。紛らわしいですが、これより下は、過去の記事です。行灯が本当に綺麗でした。お稲荷さんのお祭りのせいなのでしょうか。今日はやけに、猫と、会いました。狐はお使いなのだそうです。子供や動物が楽しくしているのが大好きなのだそうです。軒下に太鼓の用意をして、そこで歓談。寒いからものすごく着膨れをして、すごい格好。東京ではない、異空間が浮かび上がりました。本当、どこの田舎に来たのだろう。思うような雰囲気でした。私の存在も、その中に、溶け込んでいるのだそうで。これって、ほめられているのですよ・・・ね・・・。がんばって作った甲斐がありました。4日かかりましたから。高温の発酵がミソなのでしょうか。レンジの発酵機能は、普通40度。これだと、甘酒の発酵にはぬるすぎるのです。何で、40度の次が、110度にしかならないのかなあ。甘酒用の設定を考えてくれるようにいってほしいです。家庭で、パンを作ることができる。レンジ機能としてはすごいのかな。あと、加熱時間が90分までしかないことも不満。