変わったところでは、あなご天ぷらそば、うなぎかば焼きそばなどあります。よこりんは、この暑いのに懲りもせず釜揚げ(500円)だそうです。添えられている薬味はもみじおろし。隠し味にトマトですよ。22:05:16|蕎麦|トラックバック(-)|コメント:22010/08/22松江フォーゲルパーク今日はちょっと寄り道をして、うなぎ屋さんから少し西にある松江フォーゲルパークに行ってみました。鳥は好きなので、ちょっと興味があります。入園料はちょいお高めの1500円。長いエスカレーターで、鳥のいる小高い丘を目指します。途中、かん高い声の持ち主に遭遇。名前はさっぱりおぼえられなかった。後で調べたら、ヒクイドリでした。気になるのは、トイレ標識の木のてっぺんから下を見下ろすホオジロカンムリヅル。真下で、口笛を吹いたり、舌打ちしたり、声を出したりと努力してみましたが、全く相手にされず、徒労に終わっちゃいました。「福吉」の天然うなぎ猛暑も一向に衰えない日々。2ヶ月程前から天然うなぎの紹介してあった雑誌を捜しますが発見できない。お店の名前も思い出せないでいました。ところが何気なくパラパラとめくっていた「さんいんキラリ」2009年8月号にその紹介を発見し、こんな所にとちょっと嬉しくなりました。こちらでは、宍道湖産の天然うなぎがいただけるそうです。席に着いて、お品書きの確認。うな丼、うな重、うなぎ定食とあります。ご存じの様に並、上、特は大きさの違いですね。ちなみにうな丼はご飯の上にうなぎが乗っかっていますが、うな重は別々に出てきます。下道をゆっくりドライブしながら帰る事にしました。久世に近づいて来ると、調べていたもう一つのお店にも行ってみたくなり、早速向かいます。予想通りといいますか食事時間は過ぎていて、いただけませんでした。本日4回目の残念、こんな日もあるんですね。気を取り直して、温泉にでも入って帰ろう。こんな暑い日に最適な温泉があります。源泉温度が低い、郷緑温泉です。茅森の野湯を見ると、目隠しの前側の衝立がなくなっていて、川の対岸からも入っている人が良く見えていました。何か壊れた感じで、工事をされるみたいでした。やって来ました郷緑温泉。駐車場には一台止まっていますし、日帰り入浴は16時までですので、もう無理かなーと思いつつ石段を上って行きます。石段を途中まで上っていると、上から湯上がりのご夫婦が降りていらっしゃいました。ツキが戻ったかとにっこり。暖簾をくぐって、玄関で大声を出して呼びます。毎度の事ですが、女将さんはなかなか出ていらっしゃいません。こちらは、お風呂場は一つだけですので、必ず貸し切りのスタイルとなります。入浴料は一人500円です。最近、熱い湯での長湯ができませんが、源泉温度34°はずっと入っていられそうです。ご存じの様に、向こう側が源泉のお風呂、手前が加温された湯となっています。「雪bolo」のオープンサンド今日はお蕎麦を目当てに、真庭市北房の蕎麦切り「ほそ川」さんを目指します。米子道、中国道と一気に走って、到着。お店の前には本日予約営業のつれない貼り紙。まーこんな事はよくある事、ただちょっと遠くだったのが痛い。次に向かったのは、落合のお蕎麦と豆腐の「たちばなや」さん。あれまーこちらも、改装中のため当面お蕎麦の営業はしていない旨の貼り紙。落合小の前のパン屋「らまざん」さんは、売り切れ。予定を変更して、「雪bolo」さんにお伺いする事にしました。振られてはたまらないので営業確認をする。そんなこんなで、たどり着いたのはご存じ山奥のパン屋さん、石窯パンの「雪bolo」さん。奥様はせっせとパンを焼き、ご主人は販売、そしてきゃっきゃ、きゃっきゃと楽しそうなお子さんの風景は変わりませんでした。トレードマークの長靴の中は、たっぷりの水。歩く度にぶちゅん、ぶちゅんと音がしてとても和やかでした。奥様が産休のため、9月11日までの営業、春に再開との事です。こちらが、小さなパンの戸棚。焼き上がる度に並べられていきます。cafe」さんほど、行こう行こう言いながら何年もたってしまったカフェはありません。山陰のたべものやさんで紹介されてから、早4年も経ってしまいました。その間、お店は島根町から、寺町、そして馬潟へと。皆さんのブログで拝見していた、トレードマークの丸い窓ドアとオール。あーこれこれと思わず笑みがこぼれてしまいます。ドアを開けると、麦わら帽子の方が「yhaー!」と。急勾配の鉄製の階段をトントンと上って行くと、とても広い空間が現れてきました。