バンガロールに来ちゃったの読者になるバンガロールに来ちゃったのサイトやFlickrの更新情報、映画や本の感想(ネタばれあり)、日記(Twitter/Instagramまとめ)などを書いています。いうのはムール貝もどきの貝だが、貝殻の端が緑色で、なるほど孔雀である。炒めたのと蒸したのがあり、炒めたほうの熱炒孔雀蛤(↓左写真)を注文すると、バジルとにんにくで炒めた大量の孔雀蛤がやってきた。味はほとんどムール貝で、ごはんにもビールにも合うが、ワインが飲みたい気分。ムール貝といえば、タベルナ・ロンディーノのムール貝のワイン煮である。10個くらいしかないので、これをJ先生とシェアするときはまさに真剣勝負である。J先生に数をごまかされていないか。J先生が大きいのばかり取っていないか。一触即発のピリピリした緊張感が漂う。宮本武蔵と柳生但馬守という感じである。ときどき食べるのに没頭してしまい、ふと我に返ってJ先生のお皿の上の殻を数える。ところが今日の孔雀蛤は数え切れないほどある。多少食べてもぜんぜん減らない。緊張感なく食べられるってすばらしい。多すぎて食べること自体に疲れる。炒空芯菜(↑右写真)と白飯と啤酒もつけて370元。電気ポットって、ぜんぜん使わなくなっちゃったなー。デザートはクレームダンジュ。RONDINOのアラカルト寒いけれど天気がよくて稲村ヶ崎日和。(1)はてなブログをはじめよう!xiaogangさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。