子供の頃から絵を描くのが好きで、高校時代は美術部に所属、油絵で具象的な風景を描いていた。2008年、アメリカ駐在に帯同し、カリフォルニア州サンディエゴで子育てのかたわら水彩画を学ぶ。2013年に帰国後は熱海市泉に拠点を置き、神奈川県を中心にスケッチに出かけ風景画を制作。する絵画クラブ「アートサロン」の開設に副代表として携わる。2019年、横浜の戸塚にてビギナー向け水彩画教室開講。2020年戸塚第2教室開講。2021年春より熱海にてビギナー向け水彩画教室開講。2022年春より日本スケッチ画会会員。5月に熱海の和菓子屋カフェにて個展。堪能な英語とフランス語を活かして欧州にスケッチ旅行に行くのが夢。趣味はお菓子作りと菜園、お城巡り。Instagram作品のアカウントと教室や展覧会情報のアカウントの2つがあります。@akiko_inoue_watercolor2018年に開設し作品だけを載せているアカウント。海外フォロワーが約4割を占める。