薬膳マイスターがおすすめする美容に良いミネラル美容に関わるミネラルといっても、ミネラル自体もすべてバランスよく摂ることが絶対条件!ですが、美容に良いミネラルはほかより少しでも多く摂取したいですよね?!ミネラルは、糖質、脂質、たんぱく質の代謝に関わるものが美容に必要なものだと思います。ビタミンB12の構成成分これらミネラルは、ご存知の通り体外から摂取しなければいけない栄養素です。僕は料理をしますが、異常なほど面倒くさがり屋です。多くのミネラルを摂ることは、とても難しいですし面倒くさかったりします。そこで今回はミネラルの摂取を気をつけてダイエットにも成功したそんな僕が、上記のミネラルをできるだけ簡単に摂る方法をお伝えします。薬膳マイスターがおすすめするミネラル摂取に優れた食べ物&考え方3選1・塩をぬちまーすにする。2・玄米、全粒粉などホールビーンズで食べる。3・玄米味噌や黒大豆味噌などの良い味噌を多く取り入れる。いて、みなさんにもおすすめしたいのが「ぬちまーす」です。ミネラル豊富なこの塩は、他の塩にはあまり含まれていないミネラルも含んでいます。そのためミネラル豊富な塩としてギネスにも認定されています。塩化ナトリウムの量も少なく、塩分は約25%カットされています。そのまま舐めてもしょっぱすぎることもなく美味しいと思うので、料理に使うだけではなく、この夏は、ミネラルウォーターに混ぜて飲んでもいいかもしれません。オガライフ薬膳マイスターがミネラル摂取をおすすめする理由~中編~https://ogalife.com/20190624-1旬の食材を取り入れることの意味今回は前回の続きで「薬膳・オーガニックとミネラル」についてさらに深く探って行こうと思います。旬を取り入れることは、薬膳もとても重要なことです。薬膳には、五行説からその日その時の自身の状態によって食べるものを選ぶ考え方があります。春であれば、気が高まり、行動が活発化し始めます。春に起こる症状としては、めまいや頭痛、肩こりなどがあります。めまいの原因のすべてではありませんが、一つのこれらを予防策としてするために春は、酸味や苦味の食材を摂ることが必要です。...・ホールビーンズで食べるホールビーンズとは、薬膳やマクロビオティックなどを取り入れている方ならご存知のワードですが、皮や種まで捨てることなくすべて食べるという考え方ですね。精製された白い米ではなく、玄米を食べることをおすすめします。玄米は、時間がかかるし、ぼそぼそして嫌だという方は、分搗き米から食べるのをおすすめします。近年、日本人の主食にパンを食べる方が増えてきているようです。パンは小麦を使った加工品ですが、主流は精製された小麦のパンが多く売られています。これも全粒粉という生成されていないものに切り替える方が良いでしょう。玄米同様、ぼそぼそした触感があり苦手な方は、分搗きの小麦を使用したものから取り入れていきましょう。グルテンフリーが、広まっている現代。小麦の商品、パスタやパンなどを食べるなんてありえないという方は、グルテンフリー食品に変える前に、グルテン量の少ないスペルト小麦など古代小麦という小麦を使用した食品を選びましょう。これは、人工的な品種改良のされていない品種の小麦になります。NON-GMOが健康に良いと言われているので、今後取り入れるのは、古代小麦や古代米などというようなものに切り替えても良いでしょう。ちなみに僕はパスタが好きで、食べる際は必ず古代小麦100%のパスタを使っています。・味噌を食べる大豆製品は、ミネラルやビタミンのほか、サポニンやイソフラボンなどポリフェノール類も多く含んでいるので、健康・美容に良い食品だと思います。僕自身もふだんから以前ご紹介させていただいたオーガニック味噌を使っています。味噌をおすすめするのは、それだけでなく、薬膳的な目で見ると、生まれた環境・育った環境によって体が受け入れるか受け入れないか差が出てくるようです。食べてきていますし、子供の頃から味噌汁を飲む習慣があるご家庭も多いと思います。味噌は、積極的に取り入れていきましょう。無添加オーガニック味噌」今日は前回の続きで、おすすめのオーガニック商品3選の残りの2つをご紹介していきます。ご紹介させていただきますね!前回の記事はこちら日本人にとって大豆製品は欠かせない存在で、味噌と言えば一家に一個は必ずと言っていいほどありますよね?!というのは、味噌汁を飲む習慣があったり、さまざまな料理に使ったりします。そんな良く使う調味料だからこそオーガニックのものを選んでいただきたいです。日本の栄養学には、ケイ素を摂りましょうとは書いていないのですが、決して毒ではありません。海外のセレブで、僕もほれぼれしてしまう美女たちは、これをすでにライフスタイルに取り入れているそうです。日本でも、最近「シリカ」とい言葉で、広まりつつあり健康を意識している方たちは、シリカ水を飲んでいる方が多いです。前に「雑誌veggy」でもご紹介していたりと丁度今が旬の時期ではないでしょうか。薬膳マイスターがおすすめするミネラルの摂り方いかがでしたでしょうか?今回は、ミネラルと美容をメインにお話させていただきました。復習:ミネラルを手軽に簡単に摂取できるもの3つ1・使っている塩をぬちまーすにする。2・玄米や全粒粉のホールビーンズの食生活にする。3・味噌を取り入れる。+αで注目のミネラル「ケイ素」を取り入れる。これらを摂ると糖質、脂質、たんぱく質の代謝も良くなり、美容にとても良いでしょう。みなさんも是非今日ご紹介した食生活を1度してみてください。ついて知りたい」と思い薬膳マイスターの資格を取得。そこからオーガニックライフやヘルスライフに興味を持つようになりました。読者であったベジタリアンマガジン「veggy」で働き、さらにオーガニックや健康について広く深く情報を知ることで、もっとこの情報を広めていきたいと思う。現在は、個人サイトとインスタグラムにて、主にパスタと健康に関することを発信中。命という可愛らしい女性がやっているタッチケアの取り組みです。富士山のふもとに生まれ育ち、今なお富士山のバイブレーションを背景に独特のふんわりとした空気感とリズムで手当てを施す、そんな彼女のマッサージが私自身とても好きです。押す、ほぐす、というマッサージとは違った、擦り、愛でるというタッチケア。インスタグラムやFacebookで彼女が見せる草や花、土や空気はカメラの画面で美しく切り取られ普段見落としているものの中にある息を呑むほどの美しさを少し分けてもらったかのような錯覚に陥ります。野草を摘み、オリジナルの化粧品を作り、マッサージで出店もする。した雰囲気とは逆にアグレッシブなパワーを秘めた富士山よもぎやさんのアウトプットの中でもヒトキワ気になったのがホットパックでした。今回、整体院でワークショップを開催して貰えることになりました。今回はその時の様子も一緒にホットパックの作り方をレポートいたします。食の安全と健康を守るために、自分や家族を取り巻く環境について考えよう。遺伝子組み換えについて・その1私も食の安全を考えて実践したいと願うひとりですが、食べる農作物の栽培方法を吟味するように、この遺伝子組み換えに関して考えることは避けられないと気が付きました。遺伝子組み換えとともに、2018年4月に廃止された種子法についても知り、自分なりに理解しなくておかなくてはならないと感じました。遺伝子組み換えについて、私の考えをまとめてみたいと思います。薬膳からみた冬バテ対策の食材選び2つのポイント古来中国には「食医」と呼ばれる皇帝の体調管理を「食」を通じて行っていたお医者さんがいたといいます。「食医」というポジションは、お医者さんの中でも最高位のランクにあったのだとか。「食」というものが人の健康維持において最重要視されていたということですね。そんな中医学(東洋医学)をもとにつくられた学問が「薬膳」。今回は、「薬膳」の考え方をご紹介しながら、その考え方をもとにした冬の時期におすすめしたい食材などをご紹介していきます。夏バテ?そのだるさによく効く!夏こそスパイスを活用しよう!夏に消化力が落ちるのはなぜ?皆さん、Aloha!オガライフライターのMasaeです。夏は暑くて食欲がないし、食事の準備も面倒くさいから、毎日そうめんになっちゃう...なんて方、多いですよね。アイスクリームやかき氷に手を出しちゃう、という方も。夏に食欲が落ちるのでしょうか。その理由はいくつかあります。オーガニックな商店が身近にある関係で、よく健康的なお菓子を求めて行くのですが、健康系の宣伝文句として「Organic」「Vegan」の次くらいによく目にする言葉が「Raw」です。「ローフード・ダイエット」という言葉を聞くことも珍しくなくなってきた今日この頃。ローフードとは何なのか、そのメリットとデメリットを考えてみましょう。健康的な体づくり梅雨が明けたら夏本番!今から気をつけたい熱中症対策について~前編~オガライフライターのMasaeです。この記事を書いているのは6月ですが、私の住んでいる関東地方は梅雨、真っ盛りです。今年は、今のところ順調に降雨があり、猛暑の印象はありませんが、気象庁が5月25日に発表した6月~8月の3ヶ月予報では、今年の夏は全国的に平年並みかそれ以上の気温となると予想されています。そこで気になるのが、熱中症対策です。ピラティスで体を整える出産後の身体はピラティスで整える!産後ピラティスをおすすめする理由とは少子化が進む中、子供が生まれることはとても喜ばしいことです。その反面、妊娠前と産後では身体にもいくつか変化があります。妊娠前よりも体重が重くなったり、意味もなく身体が重く感じたり、思ったより身体が動けない...。今まで想像がつかない症状が出る方もいます。あれ、おかしいな...お医者さんに言われた通り、妊娠中は食事も気を付けたし、運動もウォーキングや水泳までにしてゆるくやって身体にも気を付けたのに...?そう思う方もいます。今回は妊娠前と産後の身体の変化の原因についてとなぜ産後にピラティスをおすすめするのかをお話します。女性のお悩み・PMS・生理PMSで寝込んでしまう!?女性を悩ますPMSの症状と対策を紹介!〜後編〜前回の中編では、食事にフォーカスしてPMS対策をご紹介しました。今回の後編では、普段の生活に工夫をプラスしてPMSの症状を対策する方法をお伝えします。具体的には「運動」と「冷え症対策」です。どちらも生活に取り入れやすい対策ですので、ぜひ最後までご覧ください!こだわりのオーガニックライフスタイルメンテナスされる時代からセルフメンテナンスの時代へ!世界が注目!!CBDハワイでも最近注目されているCBD。今、世界中で注目されているCBD成分は健康のために取り入れられ始めました。CBDとは大麻の茎から取れる成分。CBDとTHCという成分があります。現在ハワイでも販売されているCBDが入ったクリームや、オイル、ウォーターなどにはTHCというハイになる成分が入っていないので、アメリカでも日本でも合法です。リラックス効果があるのがCBDでハイになる成分がTHCです。ヨガ・アーユルヴェーダを楽しむライフスタイルヨガインストラクターが解説!家でできるおすすめの運動不足解消法をご紹介!2019年12月末に発見されたと言われている新型コロナウイルス。感染力の強さでスポーツジムやライブハウスなど、人が集まるところや密室空間で集団感染が多く確認されています。外出自粛をしている地域やテレワーク推奨の企業も増えていますね。スポーツジムやヨガスタジオもレッスン休講・閉鎖しているところも多くみられます。室内で過ごすということは、体を動かす時間が少ない、筋肉を使う時間が短いということに繋がります。そこで今回は、運動不足によるデメリットと室内でできる運動不足解消法について説明します。