焚き火焚き火の方法、コツ、必要な道具、楽しみ方ナイフワークナイフを使ったアウトドアでの遊び方を紹介、お気に入りのナイフの紹介をしますおすすめキャンプ場ブッシュクラフトキャンプに最適なキャンプ場をご紹介します。焚き火で調理cooking白飯にピッタリなおかず系白飯にもってこいのおかず系レシピです。パンにピッタリなおかず系パンを主食に楽しめるおかずをご紹介します。焚き火でパン焚き火でパンの作り方を紹介します。事前準備をしていくので現地で楽々!焚き火でスイーツ焚き火を活用して作るスイーツレシピを紹介します。野草を活用したレシピ野草を使って自宅で作るレシピをご紹介します。焚き火焚き火の方法、コツ、必要な道具、楽しみ方ナイフワークナイフを使ったアウトドアでの遊び方を紹介、お気に入りのナイフの紹介をしますおすすめキャンプ場ブッシュクラフトキャンプに最適なキャンプ場をご紹介します。焚き火で調理cooking白飯にピッタリなおかず系白飯にもってこいのおかず系レシピです。パンにピッタリなおかず系パンを主食に楽しめるおかずをご紹介します。焚き火でパン焚き火でパンの作り方を紹介します。事前準備をしていくので現地で楽々!焚き火でスイーツ焚き火を活用して作るスイーツレシピを紹介します。野草を活用したレシピ野草を使って自宅で作るレシピをご紹介します。焚き火焚き火の方法、コツ、必要な道具、楽しみ方ナイフワークナイフを使ったアウトドアでの遊び方を紹介、お気に入りのナイフの紹介をしますおすすめキャンプ場ブッシュクラフトキャンプに最適なキャンプ場をご紹介します。焚き火で調理cooking白飯にピッタリなおかず系白飯にもってこいのおかず系レシピです。パンにピッタリなおかず系パンを主食に楽しめるおかずをご紹介します。焚き火でパン焚き火でパンの作り方を紹介します。事前準備をしていくので現地で楽々!焚き火でスイーツ焚き火を活用して作るスイーツレシピを紹介します。野草を活用したレシピ野草を使って自宅で作るレシピをご紹介します。2022年6月26日ブッシュクラフトLIFEWORKでは、読者の皆さまのアウトドアライフにイロドリを!をテーマに、アウトドアインストラクターアシスタントである筆者の体験レビューを、丁寧に解説し、楽しく遊ぶ提案をしています。ブッシュクラフトとは、森の生活技術を応用したアウトドアの遊びのことです。自然の中で遊んでいると、今まで全く気にしなかった草花にも目が向くようになってきます。今回は、よもぎ餅でお馴染み、みんな知ってる野草よもぎを使って自然の中で楽しめる方法を紹介します一年を通して、手に入れやすい身近な野草がよもぎです。ご存知の方も多いと思いますが、よもぎかどうかをしっかり見分けて採るのが大事です。よもぎを見分けるポイントは葉の裏が白いギザギザした形の葉っぱ匂いを嗅ぐと、よもぎ餅を思い出す野草の中には、生命に危険を及ぼす毒草もあるので、きっちり見分けることが大切です。よもぎには体を温めてくれたり、デトックス効果があったりなどたくさんの効能があります。よもぎ茶は、生の葉にお湯を注いで楽しめますが、今回は保存も兼ねて乾燥する方法をご紹介しています。私も自分でよもぎを摘んでお茶を作ったのは今回が初めてです。そんな筆者の初めて体験談を交えながら、よもぎの茶の作り方をを紹介します。葉っぱを上手に乾燥させるポイントタップできる目次よもぎ(蓬/ヨモギ)とは河川敷に群生するよもぎ日当たりの良い場所に生えていて、身近で目にすることも多いのではないでしょうか。背の高さは、1mにもなることもあり、春先の若葉は食用としても人気があります。効能の多さからもハーブの女王として知られているよもぎ。和菓子、お灸のもぐさとしても知られる馴染みのある野草です。薬用など:健胃、下痢止め、貧血など(Wikipediaよもぎ参照)よもぎを摘むと、まさによもぎ餅の香りに包まれます。香りでこれだ!と一般的に気づきやすいね!自然の中で育った生命力の強い野草にパワーをいただきましょう。山下薬草店HPより引用よもぎパワーって、すごすぎる!個人差はありますが、一般的に知られる効果の数に驚きです。こんなに効能があり、体にいい薬草としか思えないですね。アレルギーをお持ちの方は気をつけてください。よもぎは、キク科に分類されるので、キク科アレルギーの方は気をつけましょう(山下薬草店HP参照)保存向けにも便利なように、よもぎを乾燥させてから、お茶にします。乾燥すると縮むので、ぎゅっと結ぶ摘みたてのフレッシュなよもぎSTEP風通しのいい場所に吊るす半日陰くらいがちょうどいい風が当たる半日陰に干すSTEPパリパリになっていれば完成3日間乾燥させたよもぎ実際にやってみると、STEP2でキツく結んでも、緩んできます。よもぎを干したら、紐が緩んで下に落ちちゃってた。よもぎが乾燥してきたら、ギュッと縛り直すと安心!吊るした後も様子をチェックして、毎日観察してみましょう。乾燥してみたはいいけど、これでいいのかな?3日間半日陰で乾燥させたよもぎよもぎが上手に乾燥できているかのポイントよもぎだけでなく、野草を乾燥させるとき役立つ見分け方を2つ紹介します。野草の色(あんまり抜けていないこと)豊かな香りが残っているか(精油成分が残っていること)出来上がりの色と香りに着目して、乾燥した野草を観察してみます。SCHOOL校長である川口拓さんから、野草について学ぶアースハーバリスト講座で教えていただきました。煮沸消毒した瓶ハサミ乾燥剤(あれば)乾燥できたら、一枚の葉のサイズを目安に切り、瓶に詰めます。早めに使い切るのがいいですが、長期保存として乾燥は役に立ちます。自家製乾燥よもぎで入れたお茶を飲むお茶のパックにたっぷり詰め込んだ乾燥よもぎお水が沸騰したら火を止めて、よもぎを入れたお茶パックを入れ数分蒸らして飲みます。作ってみたはいいけど、入れる茶葉の量はどれくらい?マグカップ1杯分なら、よもぎは一掴みで十分です。お茶パックがあると手軽に飲めて、片付けも楽チン茶葉の量がわからずたくさん入れてしまったら、濃すぎてしまい、お湯を足しました。上記写真のお茶パックに、詰め込めるだけ入れて、水を約400ml使用では、濃厚過ぎちゃいました。お好みの量はそれぞれだと思うので、自分のお気に入りの量をみつけてください。よもぎ茶は濃厚なお味!よもぎは少量から入れてみましょうお味や香りは、よもぎ餅で慣れているので、抵抗なくおいしくいただけます。私は、粒あんの大判焼きと一緒に河原でいただき大満足でした。野草について調べたり、学んでみるとよもぎと間違えやすいと出てくる”トリカブト”があります。トリカブトは、よもぎの葉と形状が似ているので注意が必要です。毒草であるトリカブト紫色の花が咲くので、花が咲いていれば一目瞭然。トリカブトの花は紫色トリカブトは、毒草です。葉っぱを2、3枚食べただけで危険な植物。葉の裏の色と、香りを頼りによもぎと判別することができます。自分で判断ができない場合は、採取しないようにしましょう自家製乾燥よもぎで、よもぎ茶の楽しみ方のまとめよもぎは一年を通して収穫しやすい、身近にある野草です。多くの効能があり魅力的なよもぎを使用して、手軽によもぎ茶を楽しんでみてはいかがでしょうか。簡単なよもぎ茶の作り方よもぎを収穫し、キレイに洗う半日陰で乾燥させる細かく分けて煮沸消毒した瓶に入れるよもぎの特徴は、この3つで確認します。葉の裏が白いギザギザした形の葉っぱよもぎ餅の香りがするよもぎは、キク科に分類されるので、キク科アレルギーの方は要注意です自家製よもぎ茶を作って、自然のエネルギーをいただいてみましょう。自分で作ったお茶の味は格別です。ブッシュクラフトLIFEWORKでは、自然の中で楽しく遊び過ごす方法を紹介しています。ファミリーで気軽に楽しめるタンポポ茶、タンポポサラダ、たんぽぽコーヒーの作り方を紹介。雑草としか思っていなかったタンポポの見方が変わります!自然の中で楽しく遊ぶスキルを身につけるために、プロに学ぶ方法もあります。アウトドアのスキルアップに興味がある方は、プロに学べる体験型ワークショップがおすすめです。西日本を中心に活躍されているアウトドアマン三浦靖司さんの焚き火の楽しみ方ワークショップ体験談。雨でも雪でも火起こしできる方法を学び、ロングファイヤーを体験。