Turrón(トゥロン)講師お勧め5選と購入時の注意点2022.12.23もうすぐクリスマスですね。スペイン人はクリスマスケーキは食べません。代わりにTurrón(トゥロン)や、Mazapán(マサパン)、Polvorón(ポルボロン)など、伝統のお菓子を食べます。reyes(ロスコン・デ・レジェス)というパン菓子を食べますね。Turrónはクリスマスの代表的なお菓子ですが、皆さんはこのTurrónがどんなお菓子か知っていますか?目次1.Turrónとは?2.Turrón購入時の注意点3.当校の講師お勧めのTurrón1.Turrónとは?Turrónとは、ナッツ類を砂糖やはちみつ、卵白で固めたお菓子です。6世紀にアラブ人から伝えられスペイン・アリカンテ近郊のヒホナ(Jijona)という小さな町が発祥です。supremaと記載されている場合は、最低60%以上のアーモンドが配合されています。記載されている場合は、最低でも42%以上になります。extraは最低52%以上のアーモンドの配合率となります。これに加えて両タイプとも最低10%以上の純粋蜂蜜が使用されています。購入する際は上記の表記に注意して購入してみましょう。最近では、伝統的なこれらのTurrón以外にチョコレートやココナッツ、ドライフルーツ入りのTurrónも販売されいます。3.当校の講師お勧めのTurrón講師お勧めのTurrón(現地のスーパーで購入出来ます。Copyright©2020。