2017/01/07ふく膳またまた、ふく膳で、春の味覚を!宮崎牛はらみステーキにうっとり。2017/01/07そつたくイチローの作る、そつたくの料理は、痺れますぜ!ふろふきだいこん、あつあげのネギ味噌はさみ焼き、新タマネギのスパイシーグリル、綾地鶏とタケノコ焼き。2017/01/07そつたくザンギョーのあと、そつたくで、晩御飯。明日は、オフィスのレイアウト変更で、またまたザンギョー予定。大事なお客さんをお呼びしての、「ふく膳」個室での会食。かわはぎ・お刺身・国富の新筍とそら豆焼き・太刀魚の蒸し焼き・ナマコの刺身・宮崎牛・ふぐの炙り・冷や汁・梅茶漬けと、大将の気合いの入った料理に、堪能されまくりました!美味しい日本酒もたくさん飲んだなぁ。いう会食での食事は、名の通った大手の料亭より、大将の顔の見えるお店の方が、遙かに美味しいと感じるこの頃です。国富産新タケノコ焼き、かれい揚げの青海苔あんかけ、デミグラスコロッケ、かんぱちのかま焼き。万惣の、鯛の骨蒸しと、くもこ。2017/01/05のみくい家「たけ」いやぁ、今日も至福の「たけ」でした!揚げ白身魚の野菜あんかけ。2017/01/05味処「集」おでんに、トマトおでんに、鶏もものグリル。Hana今宵も、美味しいです。加納さん、ご推薦の、そつたく、にお邪魔しました。多喜さあ、ゼロ次会は、多喜で、佐渡のしぼりたて「金鶴」。こちらでは、毎週美味しい「今週の日本酒」を出してくれるので、日本酒好きにはたまらないです。川南あさしお丸の、超スゲーフライ定食。周りに加勢してもらいました。気づいたけど、あとのうどん。Kenichiro残念ながら、完食には至らず!ごめんなさい。m(_~_)m試すときは、「ご飯少なめねっ♥」と、言おう。今は、流量が多すぎてお休み。このせき止め板を立てると、河川プールの出来上がり!この小さい棚田で、あの美味しいお米が作られます。伊藤旅館自慢のご飯は、自家棚田で作られ、これだけで三杯いけます!朝食を食べない私が、今朝はごはんを、卵で一杯、海苔で一杯食べてしまいました。何を食べてもおいしい、居酒屋、のみくい家「たけ」のご紹介です。カウンター5席、テーブル席が3つ程の家庭的雰囲気の居酒屋で、「美人姉妹」で切り盛りされています。東京で修行を積まれた女料理人の女将さんは、メニューにある料理どれも、とびきり美味しい物ばかり出されます。私が毎回頼むのは、「海鮮サラダ」「かきあげ」「鶏のコロコロ焼き」「ぜいたく茶漬け」でこれは欠かせませんね。↑これは、ぜいたく茶漬けお刺身もおいしいし、メニューも豊富で、毎回行っても飽きません。夕食を楽しみたい時に、最適ではないでしょうか。ここの別の面ですごいところは、西都岩倉酒造の幻の焼酎「月の中」が、ボトルキープで飲めるのです。一本キープしましたが、さすがにおいしい。数量に限りがあるのでお早めに。それと、今は開店1周年記念で、9月いっぱいは、ウェルカムドリンク生ビールグラス一杯無料サービス中ですよ~。場所は、ホテルグランディー(旧ワシントンホテル)と交番の向かいの、黒木ビル5階です。お店が、この酒菜「ふく膳」です。「進化し続ける和食の店」といえるほど、意欲的においしいメニューが増え続けています。店内は、カウンター7席、座敷26席、個室3と、結構広く、ひとりで夕食を食べに来ることから、宴会でも使えます。お値段はいつも通りで、ワンランクいい飲み会がしたいというときに、使ってみるのが良いでしょう。マスターはまだとても若く、気合いが入った感じで、スタッフの方もとても気さくでいい人ばかりです。最近出た超ビックリメニューは、特大の生ワサビを使った、ワサビ巻き寿司。新鮮なワサビと、のりの風味が絶妙で、お酒のつまにみなります。その他にも、もずくの天ぷらとか、最近大ヒットの手羽の甘辛揚げ、タケノコ焼きとかありますよ。手羽の甘辛揚げは10本もあり野菜も付いていますから、とりあえずのおつまみに何人かで一皿お勧めです!また、タケノコ焼きは、個人的には輪切りにして「マヨネーズ醤油」に付けて食べると、えもいえぬおいしさですので、是非おためしあれ。最近の最強メニューに、「ざる蕎麦」が有ります。150gのかなり多めの麺を、ギンギンに氷で冷やし、贅沢なことに、生ワサビと辛み大根でいただくと、これまた、すさまじくおいしいです。飲んだ最後にここに来て、「ざる蕎麦」を食べるのも粋ですね。場所は、釜揚げうどん「戸隠」の前のビルの1階奥です。街辺りで、割引券をよく配ってるので、ゲットして行くと500円引きだよ!おいしいメニューを開拓してみて下さい。魚苑ここは、知る人ぞ知る、隠れた名店です。1.とにかくバツグンにおいしい宮崎牛が、信じられない値段で食べられる。2.川に面した、美しい自然の中で、楽しく食事が出来る。宮崎市内から、ちょっと遠く、一人はハンドルキーパーの犠牲者が出るロケーションですが、一度行く価値は十分ありますよ。たかおか魚苑でググると、ダルビッシュ・サエコ夫妻もこの店を堪能してるブログが写真入りで出てきます。県外の人の接待でも良し、家族で来るも良し、カップルで二人で来るもよしです。お店は、掘り炬燵の個室、窓際のテーブル、そしてお勧めの屋外席です。基本は、炭火焼きで、定食と一品料理。宮崎牛の入ったA定食がお勧めです。真夏のランチタイムは少々暑いかも知れないけど、夏のディナー、涼しいときのランチなど、素晴らしくおいしい食事と、自然の気持ちよさの両方を堪能できますよ。場所は、高岡を通り過ぎ、野尻の方へ268号線を行き、高原カントリークラブの入り口の真向かい、左側を川の方に降りていき、「流れている川」を車で横切っていった先です。蓬や(よもぎや)は、季節料理の居酒屋ですが、一番のお勧めは、宮崎牛ステーキ。宮崎にもおいしいステーキ専門店はありますが、トータルで見た場合、ダントツのお勧めは、ここ蓬やのステーキです。ここを知ったのは、最近で、それまでのナンバーワンは、シェラトンの「ふかみ」でしたが、一人前5千円の値段は、ふかみの三分の一で、そのボリュームと満足感は、遙かに上回ります。ステーキ屋ではありませんので、他の居酒屋メニューを食べて、メインとしてステーキを食べましょう。最高級の宮崎牛の分厚い塊を、炭火で慎重に焼き、わさびだけで頂きます。量的には、一人前は多すぎ。二人で食べると物足りない。三人で行き、二人前頼むのがちょうど良いかな。今まで食べたことのない、柔らかく、ジューシーで、味の詰まったステーキを味わうことが出来、間違いなく、「ステーキ」の概念が変わることでしょう。ここ、蓬やは、とにかく全てのメニューがおいしいのです。取れたてのたくさんの野菜たち。特別おいしい、お刺身。お豆腐など通常のメニューが、一工夫された形で、最高においしい形で出てきます。宮崎のお店としては、若干値段は高めですが、宮崎牛のステーキフルコースを他店で食べる値段を考えると、遙かに安く、たくさんのおいしいものを食べることが出来ますよ。日本酒・焼酎等のお酒の品揃えも豊富です。行くわけには行きませんが、何かのイベントの時、おいしいステーキが食べたいという人を唸らせたいとき、ちょっと背伸びのデートの時。場所は、西橘通を一番街からワシントン通り方面へ歩き、ダイヤモンドビル四つ角を過ぎ、次の左へ曲がる角の「二幸ビル」2階です。