あのエリックサウスの仕掛人・稲田俊輔さんのインタビュー。料理を誰でも作ることができる設計図に落とし込み、オペレーションへ展開するその手腕がすばらしい!そして柴田書店から大ヒット本の続編が出来。食べ物の本,首都圏3月は問答無用のニコン最高機で臨みます。D6+24-70f2.8と、もう一つの本命はZ50mmf1.2!2021年2月24日カメラベーカーバウンスにて、スモーキーアボカドベジチーズバーガーの休日。首都圏あのメツゲライクスダ芦屋店にて、岩手県岩泉町の短角牛を使ったシャルキュトリ二品が販売中!すばらしく美味しいこの逸品をぜひ味わって欲しい!2021年2月22日お取り寄せ,出張,岩手,短角牛いま本当に食べるべき中国料理の一つが「慈華」!名店・麻布長江から独立後、苦難のコロナ時代に開店の苦労が報われた一つ星獲得。最近、マグロのことを、考えています。1月号も2月号も要注目ですぞ。岩手,短角牛,首都圏このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。本サイトの著作権はやまけんが保持します。出版物・放送等に掲載を希望される場合はご連絡を下さい。