5stars現時点での感想になりますが、買って良かったです。焙煎することの楽しさ、焙煎仕立てのコーヒーの美味しさ、他にもたくさんの新しい喜びがあります。長期でみればコスパについてもかなりのお得感を期待できる商品かと思います。5stars25年間ほどガスの直火で焙煎をしてきたが、渋皮の飛散による清掃が大変なので購入した。1回目、豆50gを中煎りにスイッチを入れ焙煎したら、深煎りで黒くなりすぎたので途中でスイッチを切った。2回目は60gを同じく中煎りで焙煎。途中の14分で好みの焙煎になったので、同じくスイッチを切った。焙煎前の豆の温度が高かったかもしれないが、機器にすべてお任せでは好みの焙煎は無理とわかった。DARKとMEDIのスイッチよりタイマーの方が焙煎の微妙な調整ができ、いいと思う。唯一、渋皮が飛散しないのはありがたい。電気を食わないといいのだが。5stars3台目の購入です。操作簡単で、焙煎終了までほったらかしで出来るのも良いですし、途中で豆を排出することも出来るので、ハゼ音を聞きながら早めに切り上げたりも出来ると思います。一度に100g前後しかできません。多めにできればなお嬉しいですが。5stars手軽ですごく良い商品と思いました。5stars物のコンセプトはいいと思います。モーターの回転を伝えるドラムの受けのシャフトが曲がっており、滑らかな回転とはならない。溶接で付けられているので完ぺきとはいかないかもしれないが、せめて改良型とうたうならきちんと垂直にして欲しいですね。ワッシャーを足して対応してみたりしているものの、やはりうねるので気持ち悪い。焙煎していないが、おそらく最後までできるとは思うので★3つです。5stars個人レベルではいいのではないでしょうか。オーガニックコーヒーは焦げます。