慌ただしくしていたので、本格的は事はできなかったものの、この週末は我が家もひな祭りを楽しみました。メインのお料理は、寿司ケーキ。ひしもちのような3色の酢飯の上には、たっぷりのお刺身。酢飯は青のりと桜でんぶで色付けをしました。購入したのが、手巻き寿司用の寿司ネタだったので、スティック状のお刺身・・・次回は自分で薄くスライスしてお花に挑戦してみたいな。娘も写真を撮ってくれました。相変わらず、私よりも写真センスが高い。この他に、ハマグリのお吸い物や鶏の照り焼きにサラダなどなど、ささやかではありますが大満足のひ...#ひな祭り#寿司ケーキネットで話題もっと見る18ブックマークひなまつりはちらし寿司!100円ショップのケーキ型でちらし寿司ケーキを作りました。enasan2007.hatenablog.com7ブックマーク甘いケーキを食べない夫の誕生日に寿司ケーキを作ってみた。桃の節句2023頭痛でダウンしていたので、あり合わせの材料で桃の節句。今年は娘が小さい頃にいただいた土鈴の雛人形。簡単にサッと出せるのでそれで形ばかりに飾っていました。結婚で自分の人生が大きくマイナスに傾き、心身を壊して、今になっても生きること自体が大変な状態の母親を目の当たりにしていたら当然の事でしょうが、嫁に行く気など毛頭無い下の娘。雛人形を飾るにしても、ゲン担ぎも不要です。私の姉の古い雛人形はしまわれたまま。ほかのすぐに出せるものは毎年気分で選んで1つだけ飾る状態です。食べ物だけは何か欲しいらしいので、それっぽく......。́;ω;`)冷蔵庫に忘れ去られた食材を救出しよう!冷蔵庫に余りがちな食材、みなさんはどうしていますか?まとめ買いでお得だと思ったキュウリやニンジン、あとで使うかもと取っておいたネギの青い部分、なんとなく手に取ってしまったカラフルなパプリカ...。環境スペースのスタッフは何気なく買ってしまったり、とりあえず保管していたりする食材に悩まされることがあります(^_^;)「これを作るぞ!」と買ってきたわけではないので、使い道に困るんですよね。今回は、そんな食材が冷蔵庫に溜まってきた時に環境スペースのスタッフがいつも作っている料理をご紹介しましょう。8月のご予約は、8/24・8/31で受け受け中です。娘の一番美味しかったものこんにちは。3歳と0歳の2児の母、あやままです。昨日はひなまつりでしたね。今は専業主婦なので忙しいを言い訳にできないので何か作ろうと3日前から考えていまして。寿司ケーキを作ってみました。自分で言うのもなんですが、それなりに上手にできました。はじめは恐る恐るでしたが、お刺身を醤油につけて一口食べたら美味しかったみたいで沢山食べてくれました。キュウリも醤油をペタペタつけて沢山食べました。寿司ケーキ2021娘の誕生日のケーキをアップするのをすっかり忘れておりました。甘いもの苦手ですが、なぜか誕生日は無理して毎年ケーキを食べる変わったお人。食欲不振が続いていては甘いものは無理だろうなと思いまして、甘いケーキは無しに。いう時は必ず寿司ケーキ。幼いころの寿司ケーキの記憶はどうも失くしたようで、私としては少しがっかり。言え、それは仕方がないですね。子どもの成長に大切なのはその瞬間に心が躍るかどうか、その「心の変化の体験」であって、料理の見た目や何かの物理的な記憶ではありません。