新鮮な魚はやっぱり美味い新鮮な魚はやっぱり美味い一般家庭で魚を美味しく無駄なく食べるための情報を公開しています。Hiroki津屋崎漁港朝市(2014年11月1日)TwitterFacebookはてブLINEPocketTweetPocket先週体調不良で朝市にいけなかったのでなんとなく久しぶりの朝市の気分です。前日暮らしの旅を実施して若干疲れてはいましたがやはりできるだけ行けるときは行っておきたいので気合でおきてパトロールしてきました。今回は全体的に多くはなかったけれど美味しそうな魚は並んでいました。6時半前ですがだいぶ暗さが残るようになってきました。前日から天気が悪かったのですが雨は上がっていました。津屋崎漁港冬の名物!?ウマズラハギです。ウマズラの肝和えを食べないと冬は堪能できません(笑)サンバソウ(イシダイ幼魚)。子どもといえどもさすがは高級魚の子どもということで味は絶品です。相変わらず安いですね。大きいヒラメが増えてきました。右上に見える大きめの魚、なんとサケでした。まれにこのあたりにも回遊しているらしいですが本当にいるんですね。買う機会はないけど脂のって美味いんでしょうね。生きている身が透明なヤリイカ。呼子まで行かなくても津屋崎の朝市に来ればいいもの食べられるので津屋崎まで足を運ぶ人が増えてほしいですね。今日も楽しい朝市でした。サッパが釣れたのでさんが焼きで食べました魚がよく釣れる理由RECOMMENDこちらの記事も人気です。