昆布を水にひたし、手羽先に塩をふったら、長いものレンジ加熱を。ほかの材料を切って鍋を煮始めたら、サラダを仕上げましょう。2「手羽先とおろしれんこんの秋鍋」の献立まずは秋鍋を作り始めましょう。煮る間にマヨグリルを作り、手があいたら配膳の準備を。肉に下味をつけ、ゴーヤーを塩漬けにしたら、残りの材料を切って。手羽先をグリルに入れ、みそ汁を煮始めたところで、あえものを仕上げます。まるごと1個をホンキで使い切る!!食費を抑えたいこの時期こそ、コスパのいい旬野菜を上手に使い切ろう。甘みの増した春キャベツは、まるごと1個でボリュームおかずやサラダが何品も作れます。外葉、内葉、芯の特徴に合った調理法で節約しましょう。