住まいと人の成長は深い関わりがあるのか?そんなことを追求する。住まいとアレルギーやアトピー、学力との関係にも注目している。現在、国内外の子ども達と関わりながら、住まいに関する書籍や冊子などの連載も行っている。要するに住まいのオタクである。浩一郎をフォローする自然に近い住まいで生活をすると、なぜだかライフスタイルも自然よりになっていきます。たくさんの変化はありますが、その一つに「お米の炊き方が変わる」というものがあります。普通、炊飯器で炊くんじゃないの?って思われるところですが、実は空気がうまい家®に住んでいる方々の中には、土鍋ファンが結構いるのです。施工に関わるものも土鍋ファンがたくさんいます。この便利な時代に...なぜわざわざ土鍋まで出してきてご飯を炊くのでしょうか?また、土鍋にファンがいるというのはどういう事なのか詳しくみていきましょう。土鍋は生きていて呼吸もしますから違いがあって当然です。うちのお米を食べるなら絶対にかまどさんで炊いて欲しいんです。食べ比べたらかまどさんで炊いたご飯は別物!不思議なのは、全てが数値で評価されない!という事お米もかまどさんも空気がうまい家®も目指すところは同じです。本当の贅沢とはなんだろう?土鍋を使ってご飯を炊いている方の多くは、ご飯が炊けた時にこう言います。九谷田こりゃーええなぁ。