上ボシ武内製飴所ホーム上ボシ武内製飴所について津軽飴について商品紹介オンラインストアお問い合わせ津軽飴(壺)昔懐かしい津軽飴かつて津軽藩主が領民の糧にと作らせたという、160年余りの歴史が引き継がれた伝統の味「津軽飴」。その歴史を受け継ぎ、後に青函連絡船の乗客の手みやげとして人気を集めるようになった歴史ある津軽飴。深みがありながら素直な甘さが、口に含むと心を和ませてくれます。よけいな添加物はもちろん砂糖も使っていません。上質の澱粉を糖化してつくった優れた健康食品・天然の甘味料です。麦芽で造られる麦芽飴は津軽飴の原点です。伝統的な製法を頑なに守り、昔の懐かしい味覚を今に伝える伝統的な逸品。色々な用途でご利用できます。そのまま水飴としてスプーンですくってそのまま水飴として、またはお湯にといて飴湯にしてお飲み下さい。お砂糖のかわりに紅茶、コーヒーに、やきとり、魚の照り焼き、煮物など砂糖のかわりにお使い頂けます。