形と大きさは米ナスとそっくりですが、違いは柔らかいのです。とろなすと名付けているくらいなので、中身が柔らかいのが特徴。箱には「トロまる」と書かれています。この時期、弊社では夏の人気の商品でコンスタントに売れています。プロの方では居酒屋系のお店から、和食屋さんにご利用されています。一般的なご家庭でも、使いやすいですよ。弊社の女性従業員は焼いて、めんつゆ。私もチーズとトマトソースをのっけたりしています。大きいけど、使いきれないことは無いと思います。なすでも、柔らかいと比較的水分が出て、小さくなりますし。なすの値段が高騰していると言われています。こちらの商品は、例年通りの価格です。