中国における茶器については中国茶#中国茶器を参照。Tongs.jpgトング洋食における食器。洋食器のうち食卓用金物の総称で、フォーク・ナイフ・スプーンを指すことが多い。銀製や金製、ステンレス製、プラスチック製、木製のものなどがある。広い意味では給仕に用いられる金物類も含む。陶磁器が多くチャイナとも呼ばれる。金属製やガラス製、メラミンなどのプラスチック製の皿もある。紙や軽いプラスチック製の使い捨ての皿もある。