2018年限定の「杏仁チョコレートスタウト」含む4種が発売されます田端あんじ2018年1月10日0Tweet春夏秋冬、季節にちなんだビールを期間限定で販売し続けている、神奈川県厚木市の地ビールメーカー「サンクトガーレン」。人気で、その代表格にあたるのが発売13年目を迎える「インペリアルチョコレートスタウト」。チョコといっても甘いわけではなく、ビールの原料だけでチョコレートの風味を引き出したもの。ネットオークションでは一時7倍もの値がついたほど人気の商品なんですって。その「インペリアルチョコレートスタウト」が、今年は1月11日に発売されます。代名詞、「インペリアルチョコレートスタウト」(600円)についてさらっと紹介。通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使用している超特濃黒ビールで、泡は固くて真っ黒。フルボディの赤ワインに負けない飲み応えがあるそうです。味だけでなく「2年間熟成ができる」ところもワインに似ています。これはアルコール度数が9%と高めだからできることなんですって。「甘いものが苦手、でもお酒は好き♡」という男性へのバレンタインギフトには、これ以上ないほど打ってつけなのではないでしょうか。アルコール6.5%)。使ったチョコビールです。実は日本で市販されている杏仁豆腐は、杏仁と似た風味を持つアーモンドパウダーやエッセンスで代用されているものが少なくないそう。このビールには本物の杏仁だけが使われていて、1回の仕込みに使われる量はなんと100kg。アルコール6.5%)。4本セットにしてプレゼントしたら、大いに喜んでもらえそうです。愛する彼に、お世話になったアノ人に、大好きな親友に。自分へのご褒美としても最適なサンクトガーレンのチョコビール。(0)コメントをどうぞトラックバックトラックバックはまだありません。CORPORATION。