料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。数えて11日目ごろの雑節です。稲が、たこの足のようにしっかり根が貼るようにとたこを食べるようになったらしいです。(*^-^*)たこ飯CM通り、粉末だしを使こて枝豆もいれましたよ。米は洗ってザルに上げ30分おきます。たこは足先を切り落としてぶつ切り、生姜は千切りにします。炊飯釜に米とAを入れて普通の水加減まで水を入れ、粉末だしを加えてよく混ぜ、たこと生姜を乗せて炊きます。3が蒸らし終わったら茹でた枝豆を入れて全体を混ぜます。(^-^)きゅうりを擦って、フレンチドレッシングで洋風に・・・・サラダ感覚の緑酢和えです。京都は昨日から祇園祭に入りました。八坂神社の氏子の夫さんは7月中はきゅうりを食べたらあかんのです。毎年、バチアタリな夫さんでございますー!7月に旬のきゅうりを食べられへんのはちょっと酷やけどねぇ。抹茶しか残ってなかったらしいです。美味しかったけど!まぁ、こんなバチアタリ夫婦でございます⤵ほな、今日はこのへんで。おあがりやす!Tweetブログランキングに参加しています。励みになりますので、三箇所ポチッと応援よろしくお願いいたします。管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURL:http://kerochan23.blog.fc2.com/tb.php/1288-ee659ad3ランキングぽちっと応援お願いいたします。祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。食(85)その他(176)レシピ(705)具材・種類別(17)最新記事しばらくお休みします。(12)最新トラックバックリンク弁当を持っていく男。可愛い大人へ°・*.。