Lifeあの人がいるから使いたい、高い感性から生まれる空間とサービスリッツカールトン時代からのつながり、そして現在は東京の三井ガーデンホテル銀座プレミアで総支配人を務める先輩がオフィスに顔を出してくれました。東京からわざわざ足を運んでくれたのに細やかな心遣いまで。お気に入りを知られていたことにサプライズ。毎日の朝食に欠かさず使うラベイユのはちみつ。何で知ってるの?と聞きたくなる、がそこはあえて聞かない。オフィスに寄っていただくだけで嬉しいのに、それ以上に感動させられる。現在も年に何度か顔を合わせる関係が続いています。この銀座プレミアはとてもすてきなホテルで、ホテルがひしめき合うように立ち並ぶ東京でミシュランにも10年連続で掲載されています。http://www.gardenhotels.co.jp/ginza-premier/先輩でもあり、友人でもある女性がトップを務め、その高い感性から生まれる空間とサービス。東京に行く時はこの人がいるから使いたいと感じるホテルです。