煮つけが最も愛されていますが、照り焼きなどの焼き物、ちり鍋などの鍋物、刺身などにしても美味しいです。加工品としては、粕漬け、味噌漬けなどがメジャー。卵巣は「むつ子」と呼ばれ珍味として扱われており、お吸い物の具材や、煮つけとして食されることが多いです。魚種別ブログランキングに参加しています!色々な方に「ととラボ」の情報をお届けする為に、みなさんの応援があれば大変励みになります。私達人間は食事をした後などに歯を磨くことによって、口の中を清潔に保っています。体はお風呂に入ることで綺麗にしています。魚たちはどのようにして口の中や体を清潔にしているのでしょうか。昨今のコロナ災禍において、なかなか外出ができない日々が続いていますが、ご飯はおいしく食べられていますか?水産物の魅力を発信する私としては是非とも皆さんに美味しい水産物を食べてもらいたいと切に願っています。岩礁域、汽水域(河口など)等で暮らしています。「たい」に近い...ととどんなサメが危険?シャークアタックについてサメと聞いて思い浮かべるイメージは、某有名映画の様に凶悪な歯をむき出しにして、人間を襲う姿を想像する人も多いのではないでしょうか。実際に、サメによる人への傷害・死亡事故があることも事実です。これだけ聞くと、サメが積極的に人を襲うと思われて...Vlogとと!漁師と漁業こんにちは、お魚の豆知識や雑学をお届けする「ととナビ」です!今回は「漁師と漁業」というテーマで、「漁業の種類」「日本の漁業の今とこれから」についてご紹介します。200メートルよりも浅い砂地を好み、群れて暮らす魚です。北海道~東シナ海に生息しています。全長は25センチほど。背びれは2棘で構成されていて、第1棘は眼の後縁上にあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。