たぬきのぱんやさんにっき読者になるたぬきのぱんやさんにっきおいしいこと、季節のこと、思うこと神奈川県厚木市でパン教室をしています。こどもパン教室@うつせみキッチン自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。今週のお題「わたしの好きな色」こんにちは、ぱんだぬきです。今週のお題、好きな色とのことで...私は黄色が好きかな、と思います。ひまわり、たんぽぽの黄色。黄色い食べ物の代表は何と言っても卵です。ぱんだぬきは卵が一番好きな食べ物です。卵のない暮らしは考えられません。今朝はスクランブルエッグを作りました。自家製湯種食パンのトーストに乗せて和食器に盛ってみました。お気に入りの角皿です。ベビーリーフは朝摘みです。ヨーグルトにトッピングしたグラノーラは自家製。夫さんの淹れたコーヒー。今日は出かけるのでしっかり目の朝食です。チーズ入りのスクランブルエッグは失敗少なく半熟の柔らかさに仕上がります。洗物が格段に楽になります。卵に塩胡椒をしてよく溶く。スライスチーズをちぎって卵に合わせておく。フライパンはよく熱してサラダオイル大匙1ほどを入れて馴染ませたら卵を一気に入れて箸で大きくかき混ぜる。ジューと音がするくらいにフライパンが熱してある方がいい。15秒ほどで火を止めてチーズと卵の境目がわからなくなったらキツネ色に焼いたトーストに乗せる。冷めても半熟感が残ります。牛乳や生クリームを入れなくてもミルキーな味わいになるし、バターで焼かないので、フライパンが温まる前にバターが焦げて黒くなってしまう、と言う失敗もありません。22:52Tweet関連記事2021-10-12見計らう4分こんにちは、ぱんだぬきです。昨日の暑さ等って変わって涼しい...2020-09-28スイチェンパオ(水煎包)こんにちは、ぱんだぬきです。「スイチェンパオ...2020-09-10パンはお皿、チーズはまとめ役こんにちは、ぱんだぬきです。今日の朝ごはんはこんなでした。...2020-08-10憧れの目玉焼きこんにちは、ぱんだぬきです。朝食の定番、トーストと卵です。こんにちは、ぱんだぬきです。パンを焼くたぬきです。はてなブログProぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。その中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室をライフワークにしています。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。こどもパン教室のブログはこちらですhttps://pandanukitchen.hatenadiary.jp/ぜひ見にいらしてくださいね。読者になるこのブログについてぱんだぬきへお問い合わせお問い合わせフォームこちらもみてねこどもパン教室@うつせみキッチンこども教室の最新記事こぬまパン教室HP最新記事2023-05-13それってパクリじゃないですか?2023-05-03強敵と戦うGWの1日2023-04-30GWに重宝する具沢山スープの素2023-04-20夏が来る?2023-04-08令和五年度はじまりましたこれまでのぱんだぬきです参加グループ育児・子育て料理ライフスタイル検索はてなブログをはじめよう!pandanukichenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。