NHK「ひるはぴ」で、山形の郷土料理「だし」を紹介しました。NHK「ひるはぴ」で、山形の郷土料理「だし」を紹介しました。暑い夏に食べたくなる、「山形のだし」。「ただ、夏野菜と香味野菜を細かく切ればいいんだ。」と教えられても、分かりづらいですよね。今日、月1回のNHK「ひるはぴ」で、そんな方に知って頂きたくて、ご紹介しました。他の地域の方でも簡単に手に入る野菜で、切り方まで詳しくお話ししました。reserved.当サイトの内容・構成・デザイン・画像の無断転載、複製(コピー)は一切禁止しています。