食の世界を広げ、人生の味わいを深める。シリーズ江戸前赤酢・プレミアム(業務用)(1.8L)3年以上長期間熟成させた吟醸酒粕のみを原料にし、静置発酵法で時間をかけて仕上げた芳醇で重厚な味わいが特徴です昔ながらの江戸前寿司が作れます。※江戸前赤酢のお取引について世界的に認知され需要が爆発的に拡大したことにより生産体制の逼迫した状態が続いております。輸出向け等、大ロット及び新規のお取引をご希望のお客様につきましては、誠に申し訳ございませんが、御注文をお受けすることが出来ない状況です。お客様には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんが、ご理解の程何卒宜しくお願い申し上げます。Reserved.お電話お問い合わせ。