東洋のベストオレンジ?愛媛県産「ポンカン」好評販売中!!arikoの食卓~「ありこんだて」より、『鯛のカルパッチョ-コラトゥーラ風味』を作りました。品種の特徴、2011年(平成23年)11月に品種登録の出願をし、2014年(平成26年)11月28日に品種登録されました。大きめで円錐形の整った果形をした果実は、光沢のある濃橙赤色で外観に優れ、ジューシーで酸味が少なく甘味の強い🍓いちごです。因みに、2012年(平成24年)9月には、「スカイベリー」の名で商標登録されました。「スカイベリー」の名称は、全国から4388件の一般公募の中から選ばれました。「大きく、美しく、おいしさのすべてが大空に届くような素晴らしい🍓いちご」の意味と、栃木県と群馬県両県にまたがる「皇海山(すかいさん)」・日本百名山の一つも考慮されているそうです。★グルメな食べ方・・いちごは、比較的先端部分の方が甘くなる傾向にあるため、ヘタから先端に向けて召し上がって下さいませ。