魚を扱わせたら右に出る者がいない漁師町越前の魚屋や旅館・飲食店。このプログラムでは、越前の魚のプロから季節の魚を使った一夜干しの作り方を習います。魚のプロ直伝の“本当に旨い干物”作ってみませんか。※作った干物は、翌日のお渡しまたは翌日以降に郵送での対応となります。◎料金は原則事前決済となります。ご予約完了後にお聞きしたメールアドレスに決済用のメールをお送りいたします。MasterCard)メールアドレスやクレジットカードをお持ちでない方は、コンビニ払いで対応いたします。◎キャンセル料2日前50%、前日100%、当日100%、当日無連絡100%◎当日の天候や道路状況その他の諸事情により、内容の変更・中止をすることがありますので予めご了承ください。◎参加中の怪我や病気、事故などについては加入する保険の範囲内においてのみ責任を負うものとします。◎食物アレルギーがある場合は、お申込時にお伝えください。◎子供(小学生以下)だけの参加は出来ません。◎ツアー催行中に広報用に写真を撮影することがあります。撮影された写真等は、パンフレットやホームページなどPRに使用いたします。◎頂いた個人情報は、本事業の企画実施者である越前町観光連盟の事業運営のみに利用いたします。申し込みフォーム下記申込フォームに必要事項を入力して送信してください。日程・空き状況の確認後、返信をさせていただいた時点で正式なご予約となります。3日以上ご連絡がない場合は、送信エラー等も考えられますので、お手数ですがお電話(0778-37-1234)またはメール(contact@town-echizen.jp)にてご連絡ください。最大10人分まで申込可能です。10名以上をご希望の場合はお問い合わせください。~越前町サステナブルプロジェクト~で体験モニターツアーの参加者を募集します!2022/6/29夏休み自由研究お助け企画として2つの特別な体験プランを実施します!ロコ旅体験ブログ2019.9.10干物づくり体験を実施しました2019.6.30魚さばき体験を実施しました。2019.5.18ベニガニ丼づくりを実施しました。2019.5.2漁船乗船クルーズを実施しました。干物づくり体験を実施しました魚さばき体験を実施しました。ベニガニ丼づくりを実施しました。漁船乗船クルーズを実施しました。