5stars5kgを購入しましたが、その中の一部分が一度解けた模様で異臭がし残念でした。1kg単位にするための作業中だと考えてます。5stars北海道産(オホーツク海)と比べ遜色ないキンキです。鮮度、脂の乗り申し分なしです。因みに、国産物は、値段が3倍近くすると思われます。美味しいキンキ、ありがとうございました。5stars隣県ですが、有名だったお店のうなぎが、ふるさと納税返礼品にあったので注文しました。今日が、冬土用の丑の日。調理方法の説明書きを見ながら、タレと白焼きを頂きました。雪が解けたら、またお店にも食べに伺おうと思います。5starsコールダックの生き餌として購入してます。活きがいいのでコール達の良い運動になってます。5stars食べ比べをしたかったのでアマゴとヤマメを同時に注文しました。色は両方インスタ映えするようなきれいな黄金色でした。殻の硬さはアマゴの方がやや軟らかめでプチプチした食感がよかったです。味としてはいくらのような強い味はなかったですが、うま味はヤマメよりアマゴの方があったかな。珍しい一品ありがとうございました。5stars中村家さんの商品は定期的に食べたくなってしまいます。お安く購入出来る時に買う様にしないと。