料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。野菜類は、それぞれ蒸し器で蒸します。アンチョビはみじん切り、にんにくはすりおろして他の調味料と耐熱容器に入れ、食べる直前に電子レンジで50秒~1分程度加熱して熱々のソースを作ります。1の野菜に2のソースをつけていただきます。野菜はれんこん、にんじん、ブロッコリーなど何でも。手間がかかっても蒸し器で蒸すと美味しく出来ます。Tweetブログランキングに参加しています。励みになりますので、三箇所ポチッと応援よろしくお願いいたします。管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURL:http://kerochan23.blog.fc2.com/tb.php/324-0aec775eランキングぽちっと応援お願いいたします。祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。食(85)その他(176)レシピ(705)具材・種類別(17)最新記事しばらくお休みします。(12)最新トラックバックリンク弁当を持っていく男。可愛い大人へ°・*.。