近江の館ネットショップログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。金ごまこあゆ(バジル風味)(75g)職人が骨までやわらかく炊きあげた琵琶湖の小鮎にこだわりの金ごまとバジルをまぶしました。やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。近江の館のオリジナル商品です。大きな網を備えた船を突進させて捕る漁を「小鮎の沖すくい網漁」といいます。夜明け前に竹生島に向かい、日が上がる頃に小鮎が群れで浮上してきたところを見逃さず、そこをめがけて突進し、急ブレーキをかけて網ですくいます。送料:無料〜この商品についてつぶやく炊く前に素焼きしています。炊きあっがた小鮎にこだわりの金ごまとバジルをまぶしています。やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。これは美味しい!正直驚きました。