牛乳やめました!乳製品大好きな私がやめた理由とその効果。牛乳やめました!乳製品大好きな私がやめた理由とその効果。牛乳やめました!乳製品大好きな私がやめた理由とその効果。11/10美容・健康2020.11.10乳製品が大好きな私ですが、牛乳をやめました。最近はすごく好きなヨーグルトを豆乳ヨーグルトに変更して食べるようにしています。大好きなチーズはやめられなくて時々食べてますが。こんなに乳製品好きな私が牛乳をやめようと思ったのには理由があります。牛乳は体に良いとか悪いとか。いろいろなことが言われていますが、私はやめました。やめてからの生活がどう変わったのか、効果もふまえて今回は牛乳について書きます。牛乳は体に悪いって本当かな?牛乳やめたらどう変わる?ほんとは牛乳は体にいいのかな?どちらを信じたらいいのか分からない。こんな考えを持っている人はぜひ参考に読んでみてください。私は自分の子供たちにも子供の将来のために牛乳を使わない食生活をしています。私は乳製品が大好きです。朝、昼、晩、3食にヨーグルトやチーズを食べてもいいと思うほど好きです。これも原料は牛乳です。乳製品を全部やめてしまうのは、ストレスがたまるので、まずは牛乳からやめよう!そう思って始めました。その理由は、自分のためでもあり、これから成長していく子供のために。カルシウムを排出してしまう牛乳にはすごくたくさんのカルシウムが含まれています。私が子供のころはよく飲んでいたし、今も学校給食で必ず飲むように出されています。確かに、カルシウムの含有量は多いです。以前は自分の子供たちにも「牛乳飲んでね~」と言っていました。牛乳はカルシウムを排出してしまうということも言われています。私が読んできた健康に関する本にも書かれていました。カルシウムの吸収に必要なマグネシウムが足りない、ということ。栄養はカルシウムに限らずバランスが大切で、一つだけを大量に取っても吸収されないです。食べ合わせに気を付けなくてはいけないです。牛乳にはカルシウムの吸収を助けてくれるマグネシウムが足りなくて妨げるリンが多く含まれています。これでは、一生懸命に牛乳を飲んでも、あまり効果は期待できないですね。カルシウムは牛乳からしか取ることができないわけではなく、いろいろな野菜にたくさん含まれています。野菜をたくさん食べさせてあげる方がよっぽど健康に良いな、と思い牛乳からカルシウムを取るというのは期待しないことにしました。牛乳には動物性のタンパク質が多く含まれていることでカルシウムが排出されてしまうこと。タンパク質が大量に体に入ると血液が酸性になります。これを中和させようとアルカリ性にするために骨の中のカルシウムが使われてしまいます。栄養成分表などを見ると、確かにカルシウムも多いし、タンパク質も多いので牛乳を飲むと沢山のカルシウムとタンパク質が取れるような気持ちになります。実際は吸収されていないし、逆にたくさん取ってしまうことで排出されてしまう。アレルギーの原因になる牛乳にはカゼインが含まれています。牛乳に含まれるカゼインは消化できないため、腸の中にたまっていきます。腸の中で炎症を起こすとアレルゲンになりやすくなります。これが原因でアトピー性皮膚炎や花粉症など様々なアレルギーをひきおこしてしまうことになります。私自身、アトピー性皮膚炎も花粉症もあってかなり苦しいときもあります。すべてが牛乳のせいとは限りませんが、アレルゲンを起こしやすくしているのは事実で、そうなると、これから成長していく子供たちになるべく飲ませたくない、そう思っています。ガンをひきおこす原因にも牛乳には成長ホルモンが含まれています。これは調べてみると「IGF-1(インスリン様成長因子)」と言われているものでした。最近は牛のエサにも遺伝子組み換え穀物が与えられたり病気にならないために抗生物質も入れられたりしています。どんな牛の乳か分からずに飲むのは大変危険だと私は思います。牛が食べたり与えられたりした物質は乳として含まれることになり、それが牛乳として飲むわけですから安心して飲む飲み物とはいいがたいです。牛乳に含まれているホルモンや化学物質によって、ガンになりやすくなる。(前立腺ガンや乳ガン)と言われています。牛乳にはチラミンが含まれています。これが片頭痛の原因になるとも言われています。私も小学生の息子も片頭痛で病院に通っていて、息子もかなりひどい症状になることがあります。病院の先生によると成長ホルモンのバランスが崩れるということも考えられると教えていただきできるだけマグネシウムの含まれている食品を食べるように、と言われました。片頭痛の原因にもなるチラミンが含まれていて、マグネシウムの含有量が少ない牛乳は我が家ではやはり飲まない方がよい飲み物だ、ということになります。大好きなヨーグルトやチーズだって原料は牛乳です。牛乳をやめたのに、前と同じようにヨーグルトやチーズをたくさん食べていたらたぶんあまり効果はみられないでしょうね。思い、まずはヨーグルトを豆乳ヨーグルトに変えました。これは簡単なので、すぐにできたし、続いています。逆に、続けていると不思議と豆乳ヨーグルトの味に慣れてきて美味しく感じるんです。食べる量を減らして時々楽しむようにしています。食べる楽しみもストレス発散になるので、このあたりは調節しながら食生活を楽しみたいと思っています。簡単にいえば、私の場合はチーズを時々食べたいから、普段の生活では牛乳をのまないようにしている。「牛乳は良いのか、悪いのか」というところですよね。これは、自分がどの意見を信じるか、だけです。私はあいまいな情報は、確実に安心できるものを信じることにしています。排出されるかもしれない、という確実に安心して過ごせる情報を信用して自分の食生活に実践するようにしています。自分の体なので、自分で決めるべきです!でも、これから成長していく子供たちには、慎重に食べ物を考えてあげる必要があると思います。私は自分のため、子供のために確実に安心できる情報を信じます。牛乳をやめた効果は牛乳をやめた最初の1年間は牛乳は飲まなくなったものの、ヨーグルトやチーズはたくさん食べてしまっていました。これはあまり意味がないかも、と少し反省してヨーグルトを豆乳に変えていきました。バターや生クリームもなるべく使わないで他の食材で代用するようにしていきました。骨密度を測って調べていないので、カルシウムがしっかり取れているかということは分かりません。あきらかに体のだるさが少なくなりました。私の場合は、頻繁に起こる片頭痛が少なくなってきました。今までのように毎日乳製品を体の中に入れていた時と比べたら全然違います。体に変化が出てきたのかな、という感じがします。感じたことが、料理やスイーツに牛乳を使わなくなり味にも慣れてきた頃、フードコートで娘が久しぶりにカルボナーラを食べたときのこと。今まではあまり感じなかったのですが、牛乳や生クリームの風味や脂肪分の味がしたんです!娘も私も息子も、数口食べたら気持ち悪くなってきました。使っている牛乳によっては美味しさも感じなくなるのか、と実感。体のために安心できるものを取り入れていきたいです。本でも読みましたが、牛乳はまさに嗜好飲料です。