最近初心者ながら、夕食の準備に料理をしております。母ちゃんが今日も作ってくれるだろうと冷蔵庫の中に作る料理の食材をまとめて置いて行っていました。オクラに大葉に豚バラこれは、オクラの肉巻きを作れってことかな?いや~課題を置いていく母ちゃんサスガです。作ってみよう!オクラの肉巻きいつもは食べる専門ですが、作るとなると難しいんですねー。オクラを大葉と豚肉で巻いて焼く!これは、食べたことあるから分かるのですが、いざ作るとなると。分からなくて考えちゃうことってあるんですね。オクラってそのまま巻けばいいのかな?野菜だから、とりあえず洗って・・・それだけでいいのかな?下処理とかしないといけないのかな?って初心者おやじの私は思うわけです。ことで、Google先生に聞いてみましょう。「豚肉のオクラ大葉チーズロール」を作ってみることにします。書いてある材料も冷蔵庫に丁度同じ数だけありました。いうピッタリ感は、初心者には安心しますね。このメニューもただ材料を巻くように書いてあります。初心者としては不安なので、オクラの下処理を別で検索!他のオクラの肉巻きのメニューをチェック!湯でなくてもいいみたいなので、とりあえず、以下サイトの5番までやって下処理完了としておきます。「基本のオクラの下処理と茹で方」あとは、焼くだけにしといても良いでしょうさあ、1番めんどくさい巻くをやっときましょう。オクラを大葉とチーズと広げた豚バラで巻く。