099-243-8996閉じるお知らせホームお知らせ6/23のメニュー2021.06.23Blog6/23のメニュー6/23のメニューは、『中華風千草焼き』『棒棒鶏』『チキンスープ』でした。さやと、野菜たっぷりでしたが、卵焼きに入ると食べられる子も多いようで、おかわりもよく進んでいました!棒棒鶏は、練りごま・すりごまを使って作ったタレがとても人気でした。ささみは、酒・生姜・深ネギと一緒に蒸して、薄口醤油も加えることで、臭みも取れ、肉に薄く下味をつけることができます。チキンスープには、実は鶏肉は入っていません!棒棒鶏のささみを蒸した蒸し汁をスープに加えました。ささみから出た旨味が加わって、美味しいチキンスープとなりました。幼保連携型認定こども園。