完全予約制「モンブラン販売会」第一弾でした。モンブラン販売会」第一弾でした。モンブラン販売会」第一弾でした。埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。完全予約制モンブラン販売会、第一弾が無事に終了しました。お越し下さいましたみなさま、誠にありがとうございました。今年も頑張って、120個絞り終えましたが、右手は思ったより元気です^^(翌日、背中が痛いけど)最近、モンブラン製作動画がInstagramに投稿されてるのを見かけるようになりましたが、みなさん、機械ですね。機械、入れたい!!と、また思う。男前を発揮したいところですが(笑)、モンブランの大量生産はたったの年に2回です。2回の為に、機械を入れるのもね。(それに、私のモンブランの絞り方で出来る機械は、見当たりませんでした☆)というか、機械を入れたら、もっと何回も大量生産出来るのでは!?もっとたくさんの方に、美味しいモンブランを食べて頂けるのかな!?とか、ぐるぐる考えたりして。「年々、モンブランの予約が激戦になってますが、頑張って予約取ります!」と、お客様に有難いお言葉をかけて頂いて、本当に感謝です。Instagramに、製作風景動画を載せましたので、よかったらご覧下さい^^第二段は10/28(ご予約完売)です。あともう1回、頑張ります^^ー----お菓子教室のご新規様の募集は、メールマガジンから一番にお知らせしていますのでぜひご登録下さい^^*次回の募集は、2023年2月です。パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。