高円寺北口のこうしん通り商店街にあるラーメン店。きょうはワンタン麺900円をいただきました。大振りの雲呑と中太麺を包み込むスープが美味しい。目のチャーシューも嬉しいうまさ。2278かしわぎ中野、東中野駅からすぐのラーメン屋さんその後3分でカレーの提供があり、程なくして店主からカウンター越しにラーメンを置かれました。相変わらず豚清湯スープはキレキレでヤバ旨、カレーは120円ながら茶碗1杯分は充分ありそうな量で鶏肉もゴロンと3個入りです。私的にはかなり辛かったのですが、カレーを食べた後にラーメンスープを飲んでも味覚の変化は一切ナシ、ここのスープは唯一無二だと思います。CIQUE青梅街道沿いにある、洒落た感じのラーメン屋さん休日ランチは少し歩いて前から行こうと思っていたラーメン屋さんへ。荻窪と南阿佐ヶ谷の中間位にあるお店です。ラーメン屋さんには見えない店構え。店内もモダンな感じです。入口の券売機で塩ラーメン(750円)とチャーシュー巻バラ1枚(100円)と焼きトマト(150円)を購入。カウンター席に座り待つこと5分。した鶏ガラに控えめの魚介感。この日の仕事帰りは、晩飯を食べに中野にある「竹麓らーめん」へ初訪問してきました。麺は太く、勢いよくズルズル〜っとすすれる食べ応えある麺。ちなみに写真で別皿になっている麺は、大盛の盛り忘れ分とのこと。スープは濃厚辛味噌+牛すじで、牛すじの旨みが辛さと共に引き出されていってハマる味わい。丼に沈む牛すじは柔らかくて美味しかったです。味噌は黒豆味噌という味噌を使ってるとのこと。チャーシューは牛モモですが、低温調理でほどよい柔らかさ。噛んで味わいジワジワ旨さが...。ネギチャーシューはネギにラー油がかかり辛みがインパクトに。大判なチャーシューが中々の食べ応え。様々なメニューの中から、雑誌やYouTubeで紹介されたという今回のメニューを選びましたが、牛すじ、良いですねえ。町中華の命・”ラーメンスープ”の味が存分に堪能できるラーメン。その”ラーメンスープ”とマリアージュさせるためか、少し薄味で仕上げられたチャーハン。付け合わせに、ポテサラと漬け物。駅から多少距離があるのは、要するに”歩け!”ということだったのかもしれません(笑)。日本最古の塩ラーメンにルーツを辿る伝統の味、中野の函館ラーメン屋さん北海道ラーメン特有の黄色い麺とニンニクの効いたスープがよく合います。舌が痛くなりますが辛いもの苦手な人でも問題なく食べられるレベルだと思います。したものが好きなのでいつもは塩そばを頼むんですが塩そばの方が麺が細いですね。3種類から選べる『大門めし』との相性も最高です。TKGが名物らしいので、次回があったら頼む。ラーメン鉢で提供いただけ、スープもたっぷりでうれしい。ご覧の通りしっかり具材となる野菜や麺も入っていてちゃんと満足いける量。スープも柔らかいながら味変をしたいとか思うことなく、そのまま最後まで食べ切りました。他のお店とは個性が違うこの店ならではのチャーハン。野菜の香りがしっかり強く出ていてこちらもコショウを付け足したいとか思わない位にきちんと味がします。100円で提供されているのですが値上げなさってもいい位の満足いくチャーハンでした。269麺屋キャンティ女子率高め、トマトラーメンが人気のラーメン屋さんトマトラーメンということで、味は正直半信半疑でしたが、いい意味で期待を裏切られました。次回は坦々ラーメンを食べてみたいです。一日中満席が続く、人気のチェーン店、ミニメニューが充実がうれしい麺は細ストレートで冷麺のような食感、明らかにラーメン用の麺とは違うと思いますがよく冷えていて美味しいです。日高屋の同様のセットより300円近く高いですが流石に王将、満足しました。高円寺北口店》Sasayamaさん。行かせていただきました。31日だったからか、並んでいました。10分ぐらいで、入れました。味玉ラーメン770円をオーダー。118まるしん東中野駅近くの長崎ちゃんぽんのお店。チャイニーズみを欲していて悩んだらここに行って欲しい。