(一般クラス)生徒さんの声(一般クラス)オンライン受講ご相談/ご依頼アクセスホームホリスティック料理研究所についてコンセプトコンセプトコンセプトconcept「先生に依頼して本当に良かった!!」そのような存在であり続けるために。クライアント様・生徒さんに「選ばれ続ける。」「満足感を与え続けることができる。」それが神田麻帆のポリシーです。ホリスティック料理研究所についてホリスティックとは全体的なという意味。ホール(whole)[全体・統合]」が語源。初心者や外国の方々への出張調理指導、レシピ開発・商品開発、マンツーマンレッスンからホリスティック栄養学まで。料理に関して幅広く活動。料理業界で本物のプロを目指す!開業する!起業する!すでに飲食業に従事している方、調理場での指導承ります。今よりもステップアップ、ブラッシュアップしたい。集客できるようなレシピ制作を手伝ってほしい。フランチャイズ展開できるような飲食店をオープンさせたい。料理研究家になりたい。新しいビジネスモデルを考えている。目標は人それぞれです。未経験者から経験者まで。その方の目標・目的に合わせて必要なことを指導します。プロに教えるプロに学ぶ。確かなキャリアを持つ「料理研究家/和食研究家」が指導。料理研究家や料理教室の先生。実は何の資格もいりません。した技術・知識・キャリアがなくてもなれるため、星の数ほど?います。して調理師専門学校に15年半勤務。和食を中心に他の料理ジャンルにも対応致します。常勤として15年半勤務。(調理師の更に上の免許。比較的容易に取れる調理師免許に対し、取得は困難。確かな技術とキャリアの証明となる資格)を保有。ホリスティック栄養学の資格を持ち、栄養学にも精通。実習・研修のご依頼も様々。ご要望に幅広くお応えしています。料理関係の仕事に就いていても、料理の勉強をきちんとしたことがない。いうお声をよく聞きます。意外と思われる方もいらっしゃるでしょうが、それが食の世界の現実です。自信を持ってお仕事が出来るようなお手伝いをしています。料理の専門書や一般書、同じ料理でも全く工程が違ったり。これには理由があります。そのような疑問を一緒に解決していきましょう。良い食材を使い美味しいものを作る。