2021年に最後の仕込みとなった、宮崎紅仕込みの夏季限定松露。さつまいも農家と蔵の思いをタイムカプセルに残したい。思いgenshu.シリーズにポップアップでその原酒を瓶詰しました。2022年6月現在、紅芋の焼酎らしい干しブドウの様な甘い香りの中にやや酸を感じ、アフターには新酒らしさの残る香ばしさ。余韻は長く、甘さが口の中に広がります。飲み方は常温のストレートまたは炭酸割がお勧めです。お手元で冷暗所による瓶貯蔵もお楽しみいただけます。