挑戦!2021.12.21去年より、沖縄本島では「豚熱」という豚の伝染病が流行し、沖縄本島のすべての豚に豚熱ワクチンが接種されました。農場内にある豚舎どうせなら一時的な解決策ではなく、持続可能な養豚を実現していくための根本的な解決策にしたいと始まったのがこのプロジェクトです。これまで種豚は島内生産できておらず、また、島内の養豚農家同士で種豚の導入を継続すると、親近交配が進んでしまうため、他の地域からの種豚導入が必要でした。そこで、授業で学んだ「人工授精」の知識と技術を活用し、高品質な種豚を生産、島内での持続可能な養豚を目指すプロジェクトがスタートしました。今年5月に初の人工授精に挑んだものの、豚の発情兆候を判断できず、失敗・・・(>_<)しかし、その失敗から学んだ経験をもとに、次の人工授精では、なんと2頭の妊娠に成功(*^▽^*)無事、10月28日、30日にはかわいいベイビーが誕生しました!また、生物生産科ではこのプロジェクトを沖縄県学校農業クラブ連盟大会で発表、最優秀賞を受賞されたそうです(≧▽≦)!成熟し、種豚として出産できるようになるには、8~9か月必要なため、生徒さんたちのお世話は続きます。今回は、豚の体調チェック、体重測定、発情チェック、分娩予定豚のチェックなどをしていきます。豚の発情を見分け、人工授精のタイミングをしっかりと合わせていくのが大変だったと話してくれました。地域の課題と向き合う中で、専門的な知識・技術を習得することが目の前の課題の解決につながることを学んだそうです。