言う事でまたまたやって来ました。この日気がつきましたが、定休日は火曜日になってました。日曜日の夜7時前、ほぼ満席状態の盛況ぶり。家族連れが多かったです。今回は単品でとメニューを取り出すといつの間にか、写真入りのメニューに変わっています。最初のページには「福州風味とは」として詳しく説明されています。メニューは5ページあります。今回はいただいたページを紹介します。こちらのメニューより。旬野菜とイカ、海老炒め(880円)。湯通ししてから炒められていて油っこくありません。海老、イカ、しめじ、キクラゲ、にんじん、ブロッコリー、カリフラワー、クワイ、レンコン、パプリカ。材料は少しずつ多種、飾り切りはイカとにんじん。クワイのシャリシャリ感がよく、美味しかったです。