※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。Shige(@0kash11)がシェアした投稿まず紹介するのが訪れる人がみな「こんなに太いうどんは食べたことがない!」と口にする、埼玉一太いうどんとも揶揄される「大木うどん」を紹介していきます。Okamura(@akira_okamura)がシェアした投稿お目当ては何と言っても話題の『麺がぶっというどん』で、人気の「かけうどん」は割り箸4~5本分はありそうな太いうどんがお椀の中に盛られています。巌(@iwaooyamada)がシェアした投稿ちなみに肝心のお味はというと、埼玉県産小麦の豊かな風味を「すすって」ではなく「噛んで」楽しむことができます。麺というよりはやや固めなので、モグモグしながら食べる新感覚うどんですね!他にも「カレーうどん」や「肉うどん」などもあります。出典:べに花ふるさと館公式HP続いて紹介するのは桶川市の長い歴史を見つめてきた、どこか懐かしい母屋でおいしいうどんを楽しめる「べに花ふるさと館」です。約100年もの間、桶川の自然と共に歴史を刻み、建物に入るためには風情のある長屋門を抜けて入ります。他にも埼玉県の郷土料理冷汁にうどんをつけて食べる「冷汁うどん」は夏限定の味わいなので、ぜひ訪れてみてくださいね!出典:べに花ふるさと館公式HPさらに「べに花ふるさと館」の魅力の一つがうどんを一から作って食べる「うどん打ち教室」です!毎月第2土曜日に行っており、開講日の1週間前までに電話か事務所で直接伝えましょう。武蔵野うどんらしく微かに茶色みがかっており、噛みしめるたびに甘みのある小麦の味わいが引き立つ味わいです。リピーターも多く、お昼時はとてもにぎわっています。この投稿をInstagramで見るkaoru(@kaoru1986)がシェアした投稿その中でもおすすめしたいのが「肉汁うどん」です!たっぷりボリューム感のある豚肉の旨みが詰まった温かい肉汁に絡めて食べるうどんはまさに絶品ですよ♪また一緒に付けたいのが「玉ねぎ天」です!温かいうどんに浸せば、優しい甘さの玉ねぎとだしの旨みがよく合います。味ももちろん絶品でしっかりとしたコシのある噛み応えはしっかりと弾力があり、食べ応えのあるもちもち感が絶品です!温かいつけ汁に絡めて食べる「ブランド豚のつけ汁」は、肉の旨みが溶け込んだつけ汁がよくマッチします。中でも一番人気が「グリーンカレーのつけうどん」です!グリーンカレーというと辛いイメージがありますが、それほど辛くはなく、たっぷりの素揚げの野菜とゴロッと入った鶏肉が食べ応え十分な味わいになっています。最後に紹介するのが桶川で讃岐うどんと武蔵野うどんの両方を最強コスパで堪能できる「安藤製麺」です。桶川には様々なうどん屋さんがありましたね♪桶川はうどんに求める全ての願いをかなえてくれる、まさに夢の国のような場所です。USこの記事を書いた人みらいさいたま市在住のWebライター。グルメをはじめ多岐のジャンルで記事を執筆中。