先週神田の「シャンドゥソレイユ」というベルギーレストランに行きました。ベルギービールが樽生で4種類飲めることに加え、料理がとっても美味しいので、「ビールにはあんまり興味はないけど、美味しいものは食べたい!」という人を連れて行きつつ、自分も満足できる使いでのあるお店です。1杯目はヒューガルテン(画像なし)。ムール貝のエスカルゴバター風味。2人だったのでハーフで十分。貝だけでなく、スープもパンに浸して残さずいただきました。2杯目、ステラアルトワ。ベルギーレストランですね。ボディがしっかりあって美味しいです。ウサギのグーズ煮込み。