今朝はHMを使って、台湾カステラに挑戦してみました。2倍量でスクエア型に入れて焼きました。お砂糖は60gにして甘さ控えめにしました。息子も2切れ食べてくれました👏🏻HMでお手軽簡単にできて、朝ごはんにもピッタリでした!そして、以前より体調不良とコメントにも書いていましたが、やはりお料理を作るのも日に日に厳しくなってきており、SDへの投稿も少しの間お休みしようと思います。1800投稿というキリのいいタイミングでお休みを決めました。再開できるように今は体を優先して、のんびりと過ごそうと思います。皆様とお話しできる日を楽しみにしています。皆様のところへはコメントいけませんが、もぐもぐは残していきたいと思いますので、よろしくお願いします🙇🏻‍♀️では皆様も体調にはお気をつけてお過ごし下さいませ。