(くろごめ・くろまい)、日本初のお米福島県産減農薬ミルキープリンセス、植物DHA卵、植物ステロールの魔法の半生うどん等を販売しております。植物アレルギーをお持ちの方も一度ご覧になってください。ミルキープリンセスとの出会い~米づくりの頑固おやじとの出会い~私の家は、裕福な家庭ではなかったので、小さい頃から田植え・稲刈りなどで、多少の経験と知識はあるつもりでした。鈴木さんらとの出会いは、驚きの連続でした。土地(土俵)づくりからのこだわり、水へのこだわり、苗づくりも他人任せにはしない。大事な苗がごまかされたら、本当にいい物は絶対できないから、自分達で作る!そして、自分達の住んでいる土地、気候、全ての事に対しての感謝の心を持っておられました。「この土地(白河)は、朝晩の気温の変化が激しいんだよ。おいしいお米ができるんだ。」(後ろには、那須連邦が見えます)「ありがたいよ。米ができあがる登熟期には最適な気候なんだ。」と......・・。肥料は、この土地にあった独自の肥料を使っておられました。「有機肥料を使っているんだ!ねずみも食べてしまうんだよ!」「肥料だって大切なんだ。何を使ってどこで取れたか分からない肥料は、使いたくないから。頑固や(がんこや)とは記事のオプション印刷フォームページトラックバックこのエントリのトラックバックURL:http://www.ganko-ya.jp/trackback.php/20070922182245906この記事にはトラックバック・コメントがありません。一覧コメント投稿コメントは投稿者の責任においてなされるものであり,サイト管理者は責任を負いません。頑固や(がんこや)本ページのすべての商標と著作権はそれぞれの所有者に帰属します。