今日きたダンチューの1月号。高級店ではなく気軽に入れる町の寿司屋さんの特集。世は今や高級寿司店の花盛りとも言われています。一宮にはそんな店はないと思いますが名古屋あたりでも1人3万4万5万の寿司屋さんがゴマンとあってしかも予約が取れない店もいくつかあるそう。誰もが気軽に行ける寿司屋ってどこにいっちゃったんでしょう。軽く飲んでつまんで握って。それで1万円でお釣りがくる。それが気軽な寿司屋だと思います。1万円が高いって?それなりのネタを使って握るんだったらこれぐらいが相場。ダンチュー掲載のお店も7000円から12000円ぐらいのお店が多かったかな。いうことは楽山の「でら吟」は破格の値段ですね笑笑2700円で握り10貫とお吸物、デザートまで付くんだから。楽山もね、そんな気軽な店でありたい。トップへ戻る楽山の今月のおすすめですプロフィールAuthor:楽山若大将すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。-ポチっとお願いします!にほんブログ村ランキング参加中ポチっとお願いします。