食の道場|本気でラーメン屋開業を目指す、すべての人へ。自分が考えたことを形にしていく楽しさ工藤さん授業は講師と生徒のマンツーマンで、しっかりと指導していただき、未経験でもわかりやすかったです。授業の7日目に卒業ラーメンを作りましたが、自分としては満足するものになりませんでした。ラーメン作りの基本的なことが学べ、自分が考えたことを形にしていくことができて楽しめました。ラーメン作りは未経験で知識もなく、受講期間内で自分のラーメンが作れるか心配はありましたが、うまく行かないときは講師がその原因や理由をわかりやすく教えてくれたので安心することができました。毎日、ラーメン漬けの日々を送ることで、ラーメンの奥深さをじみじみ感じました。今後の目標として、毎日でも食べられるラーメンや地域にあったラーメンを作っていきたいです。これから来る道場生には、全力で頑張りましょう!とエールを送りたいです。750円)素材を生かした濃厚スープ。2168-16電話番号:047-489-7710フリーダイヤル:0120-13-3324iphoneをご利用の方へ電話番号をタップした際に「このWebサイトから自動的に電話をかけることは禁止されています。ブラウザの仕様ですので問題ありません。「通話を許可」を押してください。食の道場|本気でラーメン屋開業を目指す、すべての人へ。