ティーカップドリップアプローチは、最初の雫が落ちるまでさーっとお湯を入れて蒸らす感じ。30秒ほど蒸らしたら少しずつお湯を入れて、さらに30秒くらいしたら目いっぱいお湯を入れる。パプアニューギニアジャスミンやストーンフルーツを思わせる風味にティーのようなコクを感じる、明るくみずみずしい味わいのコーヒーです。パブアニューギニア島の高地に広がる肥よくな火山性土壌で育まれました。ホットはもちろん、アイスやコールドブリューでもお楽しみいただけます。※ストーンフルーツ:桃、アプリコット、プラム、チェリーなど大きめの種が1つ入っているフルーツ。んだ時はかなり焦げ臭いと思ったんだけど、今日はそれほどでもなかった。入れた温度は、そう変わらないんだけど......なんだろう?抽出時間がかなり長かったので、豆を細かくしすぎているのかもしれない。ブラジルなので、ツッカーノのようなのを想像してたんだけど、かなり違う。リピートはしないなぁ。