皆様NEWS会社概要ご予約メニュー2021.8.10【カレーメンチカツ】えびすのオリジナルカレーメンチ!ここに誕生!!えびすの人気のメンチカツのタネをアレンジ!なんと!カレー味に!生地にフルーティーなトマトべースのカレーを練りこみ、さらにそのタネの中に33種のスパイスが香る“キーマカレー”と3種のチーズを合わせたモッツアレラのシュレッドチーズを入れ形成しました。粗目のパン粉をつけることでサクサク感を演出!中はチーズがとろ~り、肉汁がじゅわ~っとおいしい、この店でしか味わうことができないカレーメンチが出来上がりました。中のタネのカレーとひき肉のバランスを考えて、何度も試食を重ね、配合を工夫しました。望月これまでに、タケノコ王コラボシリーズを開発。FUJIYAMAダイニングえびす.。