のりしろがあるので更に期待が膨らむ。ノワールはやはり品種の中で主役だと改めて実感。春の祭典とシャルドネ。春の祭典とシャルドネ。当店店主の趣味は高尚。自分で言うのは恥ずかしいが・・・。そんな私ならではの素敵なマリアージュ。合うか合わないかお試しアレ。因みに私は幸せと満足感に満たされます。ストラヴィンスキーの春の祭典。2008年6月にロシアで開催された白夜祭。伝説の振付師ニジンスキーが原振付。ニジンスキーはロシア音楽の書籍を読んでいると登場する。どんな人物か興味があった。ウラディーミル・ポノマレフこれまで、音楽のみで鑑賞であった。明らかに素晴らしかった。元人類は、このようなミステリアスな環境であったのかもしれない。初演時の衣装を写真で見た事があった。1913年の初演時は賛否が渦巻いた。クラシック音楽史上これ程、騒がれた事はなかった。一部の進歩的な聴衆のみ理解できたのかもしれない。シャルドネおすすめ度:★★★☆☆NZの醸造家とフランスの精鋭醸造家のコラボ。シャープな口当たりで爽やか。青いリンゴやハーブの香りが心地良い。辛辣な春の祭典とは対照的な幸。100年以上の作品なのに色あせない春祭。思い頂くシャルドネは格別である。:このページのトップへボルドーへ回帰しましょ。ボルドーへ回帰しましょ。日本人はボルドーワインが好き。ワイン愛好家は皆様、お世話になっています。えっ、なっていました・・・・。いやもうボルドーは卒業した・・・。いやいや、もう一度飲んでご覧なさい。魅惑的なワインの宝庫ですよ。歴史的な背景も興味深いですしね。ボルドーの格付ワイン。贈答から個人的な楽しみ。パーティーなどで活躍。コレクションとしても人気。第3級は比較的買いやすい値段。ディッサン、フェリエール、ジスクール等々。探せばまだまだ見つかる宝物。シャトーはこの難しいヴィンテージを素晴らしく対処。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。生産量も1/6程度となった。一言:お見事なCS!!第3級の中でも品質は高い。私の定番ボルドーでもある。常にCSを意識し比率が高いシャトー。2013年はCS100%で勝負した。その君の心意気に私は感激した。:このページのトップへ米国ワインが熱い!!米国ワインが熱い!!レアなワイン。それがチャールズ・スミスが手掛けるワイン。中でもシラーに拘りを見せるのがケイ・ヴィントナーズ。チャールズ・スミスらしいインパクトあるデザイン。