西新宿107view旬鮮酒場「天狗」が業態変更を進めている「てんぐ大ホール」。食堂と大衆酒場を融合して、大人気。週末だったせいか、18時でも満員御礼のワイワイ騒ぎ。※18時までの来店なら予約OK!2時間制です。サッポロ黒ラベル319円!昨今の値上がりブームで、チェーン店でも生ビール1杯700円を超えるところも出てきている貧乏人には不遇極まりない状況。こちらは、319円ととっても良心的。心置きなくビールが飲めます。この日は、お久しぶりの方と近況報告を兼ねて、二人会食。何度も再訪しているチェーン店ですが、コロナ禍では、そのキャパのデカさに、真面目に潰れちゃうんじゃないかと心配したくらいでしたが、満員御礼。賑わっていて、嬉しいやら、入りにくくなってちょっと寂しいやら(^_^;)お通し代わりに、「添加物不使用フランス産切り立て生ハム」。あれ...前回より盛りが少ない。見たら、値段も100円アップ...なぜ。前回訪れた時の「切り立て生ハム」はプロシュート。290円で盛りも良し。̄٥)鳥インフルといい、豚コレラといい...物価上昇にこれほど動物の病気が原因になるとは...。おフランス製なので、値上がりも致し方ない...そして、ちゃんと美味しいから仕方ない。名物となりつつある「焼餃子」。にんにくがしっかり効いていて、炭酸に合うジャンキーな味わい。肉肉しさもあり、リュウジさんが言うところの「悪魔的」味わい。なんか毎回頼んじゃう「トロたくタワー」。海苔で巻いて食します。脂ののったトロのたたきに、たくあんのガリガリ食感と塩分が絶妙マッチ。こちらははじめまして。低温調理されたとろとろねっとり食感。薬味はにんにくとネギ。個人的にはねぎだくで塩ごま油たっぷりがお気に入り。居酒屋の定番、もつ煮。頼んだものが一気に出揃いました。テーブル一杯で、食べるのが忙しい(^_^;)ここのお店の唯一の難点だったのが、ホールの店員さんが少ないこと。̄)ニヤリこぼしちゃって!スプマンテここで、こぼしスプマンテをオーダー。マスク越しに見ても可愛らしいお姉さんが勢いよく注いでくれます。