アリサ(辛いペーストなら何でも良い)作り方オリーブオイルの中にタカのツメ少々、ガーリック少々を入れて、ポアローねぎ、人参、セロリの千切りを入れて軽く炒める。カキは沸騰した湯の中に入れて、火を通す。春巻きの皮に1.をひいて、カキ(3個)を並べる。その上に1.をもう少しひく。春巻きの皮をまいて、油で揚げる。マヨネーズソースを作り、辛い豆板醤又はアリサを入れて、ピリ辛ソースとする。technology.。