Studio今月のメニューバックナンバーRecipeMediaBlogStore新彊ウイグル自治区生まれ上海育ちの中国料理研究家である小薇(シャウ・ウェイ)のブログ。本場中国各地の家庭料理や、とっておきレシピと中国の食文化を皆さんに紹介します。10月の営業時間のお知らせ10月1日スタートする上海蟹づくし2021、今年は15回目になりました。中国新疆ウイグル自治区生まれ。上海東方放送で人気アナウンサーとして勤め、1995年正式来日。中国家庭料理を教え、人気を獲得。