it美容室には、儲かるメニューが必需品です。来店してくれているお客様のデータを調べれば、自ずと儲かるメニューがわかってきます。分析する習慣がつくだけで、売上が安定できるので、とりあえず今あるお客様のデータを集めてみてください。それを見て何をするべきか、まとめてみたので参考にしてみてください。美容室の経営がうまくなりますよ。美容室における「儲かるメニュー」とは美容師として働いていた時は、技術力や接客など、1人のお客様を満足させられるかが大事だったと思います。美容室を経営するとなると、最も大事なのは利益をアップさせることです。利益率が高いメニューリピートされるメニューそこで、上記の2つのポイントを意識しておきましょう。メニュー作りがうまくできれば、自然と利益率がアップできてしまいます。利益率が高いメニューまず、現状の把握から始めるようにしましょう。現状とは、今あるメニューの利益率を計算し、どんなメニューが美容室を支えているのか知ることです。ちなみに利益率とは、売上に占める利益の割合。支出を差し引いた利益の計算をしてみてください。利益率とは、簡単にいうと営業利益になります。営業利益とは、お店全体の数字となるので、これをメニューごとに細分化しましょう。これで利益率が高いメニューが把握できます。利益率が高いメニューがあったとしても、利用しているお客様が少ないのなら、あまり意味がありません。何度もリピートされるメニューだと、利益率が少なくても売上に貢献されています。少なくともリピートされやすいメニューには、それなりに共通点があります。その共通点に近いメニューが、オリジナルで自作できるようになれば、儲かるメニューが思いつくようになるでしょう。儲かるメニューを作りましょうと言われても、どのように作ったらいいのか、よくわからない人が大半でしょう。そこで参考になるように、ひとつの例をまとめてみました。少なくとも、美容室と言えばコレ!というような代表的なメニューは、儲かるメニューといってもいいでしょう。似たようなメニューにならないように、有名メニューから少し変えることから始めてみてください。カット美容室で、無難に儲かるメニューを考えるのなら、カットから始めてみるといいでしょう。人間というのは、生きていれば髪が伸びてくる生き物です。上記で紹介した「リピートされるメニュー」に、必ず当てはまります。あとは、利益率をどう高めるか考えてみてください。付加価値を付けたカットメニュ―にするのが、最も簡単な方法です。美容師としても、せっかくお客様の髪を1度きれいにしたら、再来店してもらった時に、そのままきれいな状態をキープしてもらいたいところ。そこで、シャンプーやトリートメントなどのケアアイテムをおすすめしましょう。これらのアイテムは消耗品。なくなれば購入しに来店してもらえます。上記で紹介した「儲かるメニュー」の条件であるリピートと、利益率のアップの両方ともクリアできるでしょう。儲かるメニューを考案する上でのポイント儲かるメニューを考えるためには、ある程度やるべきことが決まっています。その内容が把握できていれば、儲かるメニューを思いつきやすくなるでしょう。客の悩みに沿ったメニューを考える儲かるメニューを作る時には、悩みに合わせたメニュー作りが必須です。悩みが克服できるのなら、誰でも気になります。リピートにも繋がりやすいので、悩みに合わせたメニュー名にするなど、工夫すれば儲かるメニューが思いつくでしょう。ターゲットを明確にする適当にメニューを作っても、当たり外れが多くなり、あまり効率的ではありません。そこで失敗を抑えるためにも、ターゲットに合わせたメニュー作りをしましょう。このように、年齢に合わせて悩みは違います。美容師側としても、提案する人を絞り込めるので、ターゲットを明白にしてからメニュー作りをしたほうが効率的です。メニューの名前を工夫するわかりやすいメニュー名にするのも、かなり大事なポイントです。現在ではインターネットから、美容室の情報を仕入れる人が多いため、集客としての効果も期待できます。セットメニューをつくる多くのお客様は、1つのメニューをお願いしたら、その後に別メニューを頼む人はほぼいません。そこで利益率をよくするためにも、セットメニューを作っておきましょう。カットだけでなく、シャンプーをセットにしたものはよく目にしますが、このように相性のいいメニューと組み合わせるのがポイントです。限定メニューを作る物珍しいメニューがあると、どんなお客様も目に付きます。特別感が感じられると、価格が少し高いものであっても、施術をさせてもらえる可能性が高くなるもの。理由を付けて、限定メニューだとわかりやすいものを作ってみてください。メニューだけじゃない!儲かる美容室にするポイント利益を上げるためには、メニュー作りだけ意識する必要はありません。した工夫だけで、儲かる美容室は作れます。そのポイントについて、見てみましょう。平均よりも客単価を少し高くする儲かるメニューを作るのは、美容室の売上を上げるのが目的です。客単価を上げていくことも大事になってくるでしょう。客単価とは、お客様1人が支払う料金です。これが上げられるような仕組みができれば、儲かる美容室になります。その仕組みの中に「儲かるメニューがある」イメージです。魅力的なメニューがあれば、それだけで魅力的な美容室になっていくでしょう。クーポンや割引券のバラまきをしないひと昔前まで、クーポンや割引券を使って、集客をしていた美容室がたくさんありました。確かに希望のメニューが割引きされれば、お客様は魅力に感じるでしょう。それを見て来たお客様は、料金が魅力に感じているだけ。割引きをやめれば、リピートしてくれなくなります。儲かる美容室を作るためには、安易に割引きをしないようにするのが鉄則です。リピートを促す店つくり美容室が儲かるためには、必ず美容室に来店してもらう必要があります。リピートを促す仕組みがないといけません。その美容室にしかない商品があれば、その商品を使い切ったお客様が必ず再来店してくれます。商品である必要はありません。リピートしやすい仕組みを作るようにすれば、自然と売上がアップできます。接客に力を入れる儲かっている美容室の多くは、メニューや技術だけでなく、美容師の人としての魅力が強い人が多く在籍しています。人としての魅力と言われても、よくわからない人も少なくないでしょう。そこで接客に力を入れてみてください。気持ちいい接客をしてもらうと、それだけでももう1度行ってみようと思うもの。メニュー作りと一緒に、接客力を磨くようにすれば、「美容師という人」にお客様が付いてくれます。儲かるメニューというのは、どんな美容室でも1度は挑戦しているでしょう。実際に儲かっている美容室はごく一部。失敗している美容室がほとんどです。儲かるメニューというのは、少なくともお客様が魅力に感じた何かがあるということ。ほかにはない魅力があるから、通い続けてくれています。儲かるメニューがあるだけで、差別化できているというわけです。今の美容室の現状を知り、どんなメニューが必要かを分析できていれば、自然と儲かるメニューがわかってきます。分析して、儲かるメニューを探してみてください。美通販.comは美容機器から美容用品、サロンで扱う商品はもちろん、食品から便利品までなんでも揃う通販サイト。お客様の多くは美容関係者さまですが、クリニックやトリマー、マッサージやネイルなど講習を受け、ディプロマ等があれば会員になれます。お問い合わせください。美容師として8年以上勤務。薬剤で手荒れがひどくなり、美容師を辞めて現在はWebライター。地元で美容室を経営しつつ、Webの知識で集客も行っています。