・シェフと言えばヒゲ!シェフになったらヒゲを延ばそうと、ずっと憧れていた。大工をしながら、成長させていた。料理も自分なりに良いものが提供できる準備はできている。・でも、ヒゲだけは間に合わない。延ばす期間が必要だった。うちの猫なんて生まれた時から、ヒゲ長いのに。近くの山で旬のタケノコを掘ってきました。自然豊かなレストランの周辺。畑のこと投稿ナビゲーション朝の畑にはキラキラの朝露ランチの前菜はメイン?!思うくらい野菜が多い。