「悠庵」のそばがきブログを始める前には、足繁く通った蒜山の「悠庵」さん。行っていませんでしたので、今日行ってみる事にしました。言っても、冬期は勝山で営業されていますので、果たしてお店開いていらっしゃるでしょうか。高原の雪もすっかり溶けて春らしくなっています。2週間前のこの辺りは、雪景色でした。暖簾は出ているので営業していらっしゃるようです。この時間に車が一台も無い悠庵さんは初めてです。貸し切り状態の店内、今日は何をいただこうか。おしながきは全く変わっていないようですね。先日、米子でチゲを食べ損ねてからずっとチゲ、チゲと、事ある毎に思い出していました。近くに無いかと捜していたら、JAの農産物売り場で、おじさんが自家製キムチを売りながら、チゲ鍋をふるまっていらっしゃいました。お話などして、必ず食べに行きますからと約束しました。おじさん、チジミの販売もよくしていらっしゃいますので、何度かチジミをいただいた事があります。そんなこんなで、やって来たのは倉吉の韓国料理のお店「済州道」さん。今日はチゲが目当てです。チゲのメニューはこちら。他に韓国料理の主なものがずらりとあります。ユッケ、ビビンバ、クッパ、冷麺、チジミ、ビビン麺、チンジャ、牛テールスープ、参鶏湯などなど。今日は牛チゲ(1400円)を二人前お願いしました。こちらは、付きだしのキムチ。ピリ辛の旨ーいキムチをいただきながら、チゲを待ちます。Nature(ナチュール)昨年オープンしたフレンチレストランを目指して、今日は西へ向かいます。江のお店を数店さがし、そのまま西へ。諦め切れないので、もう一度電話をしてみる。何度かの呼び出し音、やっぱりダメだと思ったその時、男性の声が。やれやれ、ちょっと嬉しくなります。メニューの事などお聞きし、予約できました。今日お伺いしたのは、松江市来待ストーン内に昨年オープンされたフレンチレストラン「Nature(ナチュール)」さん。こちらはには、以前「エウロパ」と言うお店がありました。その頃、山陰のたべもの屋さんで紹介され、一度お伺いしていました。その紹介の冒頭で番頭さんがおっしゃった言葉が何だったかと、必死に思いだそうとするが、はて?。「おいでやす」「おいでました」なんとなく違うなー。来待ストーンの駐車場のすぐ近くに、番頭さんはいらっしゃいました。「おえでました」ですよ。左隣には同じように女将さんが挨拶されていますが、何故かこちらは「おいでました」です。来待ストーンの入り口には、愛嬌のある狸がお出迎えです。右に見えるのが、トンネル。風が吹き抜けるトンネルを抜けると、来待石の採石場跡に出てきます。広がった空間には、来待ストーンミュージアムがあります。カフェ・コパンの3月限定ケーキもさえびの後は、鳥取市内のカフェでもと思っていましたが、なんだか天気もよくないので、一目散に帰路に就きました。いつも閉店間際に行っていますので、空いている事が多いです。このお店、我が家にとっては一番落ち着けるお店ですので、一息いれるには格好の場所となっています。いつもの様に、今月のケーキとドリンクをお願いして、まったりとくつろぐ。コパンブレンド(400円)。かわいい金平糖はよこりんに食べられましたが、いろんな味がして楽しかったそうです。キャラメルミルクホット(450円)。両手で持てる程の器にたっぷり過ぎる量。優しい、ほっとする飲み物だったそうです。場はいつも満車なのですが、今夜は雨風が強いのか、まばらでした。前回と同じくカウンターでいただく事になりました。先客は一組だけでした。この後もお客様はいらっしゃらなかったので、落ち着いていただきました。メニューを見ると、○○御膳と言うのがいろいろあります。お昼のメニューと同じかな。前回季節外れでいただけなかった「もさえび御膳」もあります。これだけではさみいしいので、聞いてみたら単品メニューもあるとの事。こちらが、お造りやおすすめのメニューです。鯛茶漬けもありました。昨年のブログの写真を見ると全く雪など無いのですが、今年は雪が少し残っています。穏やかな、くっきりした晴れた空が見える季節になりました。2005年ブログを始めた時、最初に紹介した記念すべきお店です。それから、大きく変わる事もなく、ひっそりと営業なさっています。店内はこんな雰囲気です。今日は我々だけでした。お値段もずっと変わりません。ランチは2500円で、お肉か、お魚を選びます。いつもの様によこりんはお魚、ひさごんはお肉でお願いしました。パンは、足らなければお代わりお願いできます。日吉津ジャスコから皆生に向かう途中にあるこのお店。今日は、焼き肉喜多八さんとラーメン三鈷峰さんを候補に上げていたのですが、大きな看板に目がくらんだかのか「ごはん屋」と言うぱるぴの一言で予定変更。和食バイキン「日吉津村のごはん屋」さんにお伺いしました。店内はかなり広く席は多いです。テーブルも広いので、バイキングの皿が沢山置けて便利です。和食だけと思っていましたが、和洋折衷なんでもあります。野菜料理が圧倒的に多いです。一人1260円ですね。3人がそれぞれチョイスしましたが、なんとなく似通ってました。TAVOLO)でランチちょっとのつもりで立ち寄った勝山のお雛まつりで次々見学していたら、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。昼食をと思いましたがどこも満席状態でしたので、少し移動してピッツェリア・イル・ターボロさんにお伺いしました。2時半にもかかわらず、こちらのお店も満席でしたが、少し待って案内していただきました。今日はランチセットメニュー(1050円)をお願いしました。+200円でデザートが選べます。内容はこちらの黒板メニューより。ヒヨコ豆がたっぷり入った野菜の甘みのあるスープでした。2010真庭市勝山の春のお祭りと言えば、おひな祭り。それぞれのお家が我が家のおひな様を飾り、人々を迎えていらっしゃいます。肌寒い日にもかかわらず、すごい人で、びっくりしました。華やかな色彩で溢れかえっています。関や店内、あるいは道路に面した部屋などに工夫を凝らして飾られています。古雛と呼ばれる雛や変わった雛など様々にありました。回っていて飽きないですね。「麦ノ屋」のかんばん娘ランチの後は、急いで麦ノ屋さんへ直行。いつもパン屋さんに行く時は焦ってしまいます。売り切れているんじゃないかと。ところ狭しと並んだパン。種類が多い方が楽しいですよね。周もしてしまい、回る度にトレーにはパンが増えてます。前回もいただいた、こちら。表面のカリカリと中身のちょっと甘めのミート。