Tirolese今週の土曜日、ちょっと時間がとれたので久しぶりに夫とランチに行きました。お店は世田谷・豪徳寺の駅から5分くらいのところにある南チロル料理の三輪亭さんです。(お店は予約で一杯で外で待っている方も何人もいらっしゃいました)オーナーシェフの三輪さんがイタリア北部・アルトアディジェ州のリストランテで修業、イタリア・南チロル地方の郷土料理、ワイン、自家製ハム・ソーセージ、オーナーの修行時代の師でもあるチーズ熟成士のハンシ氏が作った直輸入チーズなどオリジナリティーにあふれたアットホームなレストランです。前から行ってみたかったのですが、なかなかチャンスがなかったためずっとお楽しみにして温めていたお店なのですせっかくのチャンスでしたが時間がたっぷりはなかったので前菜盛り合わせが付いた軽いランチコースを頂きました。上の写真が一人前の前菜盛り合わせです。前菜が出てくる前に小さなグラスのホットワインが出て、甘めのワインを頂いた後の塩気のある前菜がとても美味しく感じられ、中でもチキンを軽くスモーク?したものがとても美味しかったです。(私はあまりチキンが得意ではないのですが・・・)その後、夫は釜揚げシラスのスパゲッティ、私はチロル風ミートソースを頂き、お店のお薦めのボイルしたホワイトソーセージも頂きました。パンが何種類かあり、どれもとてもユニークでクミンシードが効いていて美味しいオリジナルハム・ソーセージの盛り合わせも直輸入チーズの盛り合わせもとても美味しそうで次回のお楽しみにとスタッフと約束してきましたデザートもストロベリーババロアなどプチサイズですが4種類付いて最後のコーヒーにはシュトロイゼルをクッキー風に焼きあげたものまでチョコンと付いて大満足のランチでした次回はお店ご自慢のワインとビール、珍しいチーズも沢山ありますのでディナーでゆっくり味わいたいと思います。詳細はメールでお知らせいたします。