it椒房庵はJR博多駅構内にある明太子ショップでも一番人気があり観光客が試食したりお土産に買っています。久原本家というあごだしで有名な会社のブランド店なので、口コミで広がっています。北海道産のたらこを使用しており、卵本来のうまみをあごだしの辛子タレにじっくり漬け込んで極上の一品です。減塩タイプの明太子から甘辛・中辛・辛口と3種類の味が選べてお得な切子から贈答用まで用意しています。楽天市場の椒房庵専用サイトからご注文できます。北海道産たらこのみを使用。国産焼きあごだしと合わせて贅沢に漬け込んだ博多明太子の美味しさは評判。TOPPRPR博多で美味しい辛子明太子を作り続けてきた福さ屋。おばあちゃんとマイクがお送りする時報「ピシャっと9時をお知らせします」のCMでお馴染みです。