後味は、最初はすっと消えていくんだけど、何回か口に含むとふわふわと香る。積極的に楽しもうとすると、スモーキー。やりすぎると、タバコ臭い。2021.6.6賞味期限**黄色い実をつける「カナリオ種」の華やかな香りレモンイエローの実をつける、大変稀少なブラジルの豆。華やかな香りと豆本来の甘さのバランスが、素晴らしい逸品です。3/7推奨の抽出方法ドリッパーで抽出する場合はフィルターとコーヒーの粉をセットし、上からお湯を注いでください。粉の量は1杯約10gが目安です。ブラジル産、ブルボン種ということで、あの辺の豆は苦みが強いよね......と思っていたコーヒー豆。89°C程度でいれたら、印象がガラッと変わった。これならリピート買いしてもいい。