畑のことリノベーションAccessContactLINEで予約OnlineShop出張料理のご案内FacebookInstagramLINELINEで予約コンテンツへスキップがんね栗の栗拾い2022.11.05がんね栗の栗拾い山口県岸根の「がんね栗」を拾いに行ってきました。山口県東部の広島との県境に栗の木があります。大きさは一粒30g以上もあり和栗の中では最大級の栗。手のひらが隠れるほどの大きさ!これだけ大きいと食べ応えもありそうですね。訪れたのは10月下旬頃。栗の中では少し遅い時期に実をつけます。したイガの中には艶やかな栗が隠れています。栗が落ちると虫やイノシシが狙っています。大きな栗の収穫を待っているのは人間だけではありません。収穫期には毎日少しづつ落ちるので、被害に会う前に収穫が必要になります。山の恵みの栗はイノシシたちも楽しみにしているのでしょう。近くの山で旬のタケノコを掘ってきました。自然豊かなレストランの周辺。