根魚だし少し匂いを気にしていましたが、そんなの微塵も感じず。料理的に少し味が強めなので、魚本来の味って所は弱くなる感じが。身の食感とかは良く味わえたと思います。固すぎず、柔らかすぎず良い塩梅。何も気にせず米と一緒にぶち込むなら、チャンピョンです。ウロコ揚げ初めて相対する料理です。食感と香ばしい感じが、最早ビールとセットの食べ物のようです!めっちゃうまくてビールが進くんでしたが、アカハタの必要があるのか正直良くわからないです。他の魚種でやってみたら更に旨さがわかるのかも。昆布締め説明不要の調理法ですよね。私はめっちゃ好きです。アカハタは普通の刺身よりは断然こっち派でした。皮はちょっと硬い場合があるかも?好みかと思いますが、私は無くても良いかなぁ。刺身&しゃぶしゃぶ刺身としゃぶしゃぶを醤油、またはもみじおろしポン酢で頂きました。刺身は前述の通り、昆布締めに軍配。しゃぶしゃぶはやばい。ここ最近これ以上のヒットは無いです。(魚で)調子に乗って昆布締め刺身をしゃぶしゃぶしてみましたが、最強!!最早アカハタこれだけで良いのでは説。いやまぁ他もめちゃ上手いのですが。これは中々に衝撃でした。最後に釣るのも楽しい、食べても上手い最高の魚です!本当海釣りは食べるのも醍醐味ですよね。以前私はブラックバスオンリーでしたが、海もまた違った楽しみが沢山あります。バスオンリーって方は是非チャンレンジしてみては如何でしょうか。バスとソルト両立で沼にハマるかもですが。釣り歴はエサコイ⇨バス⇨シーバス・ソルト(ショア・オフショア)普段は埼玉荒川でシーバス、バス、たまにソルト遠征しています。UP秋川湖で釣れたスプーンのまとめ。2022/3/4ITEMシリコン素材の携帯ゴミ箱『Posh(ポッシュ)』が釣りゴミを入れるのに良かったので使用感をレビューします。おすすめの船宿(神奈川)2022/2/22ITEMロッドのトップガイドリングが取れた!修理したので方法をお伝えします。防寒おすすめ記事一覧1ランディングネットって何が良い?ラバーネットVSナイロンネット両方使ってみたので述べてみる。ツイートはしていましたが、サイトをリニューアルしてみました。何だか前のデザインに急激に飽きてしまって。飽きやすいたちなんですよね。自分でもブログが何故ここまで続いたか不思議です。UP秋川湖で釣れたスプーンのまとめ。釣れたルアーや状況をフィードバックします。おすすめの船宿(神奈川)皆様明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。細かい事は気にしないでください。ほんのちょっとだけダラダラしちゃいましたね。...4埼玉川バチスタート。ランカーシーバス出た!?担当案件で上長がまさかのギブアップ宣言でお鉢が回ってきました。私はあくまで仕事はお金を稼ぐ手段としか思っていないので、ヘビーな事は避けて通りたいのです。...5シリコン素材の携帯ゴミ箱『Posh(ポッシュ)』が釣りゴミを入れるのに良かったので使用感をレビューします。季節外れ記事ボートロックフィッシュ編を書いておりますが、少し気分展開に他の記事を。釣りにゴミはつきものなのでみんな悩んでいる話題ですよね。