果物アボガドは好きな人と嫌いな人に分かれます正直、他の果物に比べて果物らしくないからですね果実ですから色々な味がありすべてが甘くてフルーティーとは限りません果物=フルーツと言う概念でも良いのですがアボガドは果実であり、どちらかと言うと野菜に近いかもしれませんアボガドを不味いと感じたことがある理由アボガドを食べたことある人は分かると思いますがアボガドの青臭いものは不味いです。販売する業者が売れ頃まで熟して販売しますそれがアボガドも同じだということです現代は結構熟したアボガドが売っているとは言え買ってきたときはおそらくまだ青臭い(硬い)です出来るだけ買ってきて早く食べたいのならスーパーで選ぶ段階で吟味する必要があります簡単です全体に柔らかくて「ヘタ」と果実の間に隙間が出来てきているものが良いですすぐには食べない前提で少々硬めのものを買うのが本来お勧めですそれは自分で食べごろをコントロールできるからです保存の温度も冷蔵庫でなく常温なら早く熟します(夏と冬では違う)冷蔵庫で乾燥しないように袋などに入れてじっくり低温で熟成させるリンゴやバナナなどと一緒に袋に入れると良いとも言われていますアボガドに限らずですが果物の熟していないものは不味いですアボガドもしっかりと追熟させて食べごろを見つけましょうポイントここでのポイント購入時は敢えて硬めのものを買って余裕をもって追熟させる【食べごろを自分で調整して食べる方が楽しみが増える】アボガドの美容効果はあるのか?食物繊維と葉酸は嬉しいです食物繊維はコレステロールとナトリウムの排出に良い働きをするそうです食物繊維を多く含む野菜が不足していると感じているメニューの日はアボガドを食べると良いかもしれません葉酸は特に女性に嬉しい赤血球の生産と細胞の再生に役立つと言われていますつまり細胞が活性化しやすいし血液の栄養が豊富に作られやすいというような効果が期待されています余談ですがアボガドはギネスブックに「最も栄養価の高い果実」として紹介されているのは有名ですアボガドの効果は不味くないビタミンEが多く含まれています。読み込み中...タグアボガド不味い関連記事スイカを食べることもアンチエイジングになる【美味しく楽しく老化防止】イチゴのビタミンCでアンチエイジングは出来るのかグレープフルーツは大人向きの味なのか?そして食べる時の注意リンゴを食べる生活がこれからのトレンドになる理由【プロシアニジン】パイナップルと肉の相性は「消化酵素」にある【生パイナップル】重要オレンジは食べても美味しい栄養成分たっぷり香り良し【香りは重要です】キウイのビタミンCの力は凄い。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。幾三です1979~2010まで中国料理の研究を続け職人でもありました。policy・Disclaimerprofileサイト運営者情報お問い合わせブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。いくぞう.com1シェアTOPへ%d人のブロガーが「いいね」をつけました。