様ログインカートお持ちのご利用可能G-Callポイントです。1ポイント=1円でG-Callショッピングでご利用いただけます。極上のさばマツコの知らない「駅弁の世界」で紹介されました!米吾が厳選した「極上のさば鮓」。脂ののった大ぶりの鯖身を選び抜き、米吾秘伝の調理法で丁寧に調えました。豊潤な鯖の旨味に、香り高い金ごまと国産しょうがを加えた、滋味滋養も豊富な極上鯖です。「鯖」は、脂の乗る冬季に日本近海で漁獲した「ま鯖」を使用。極上のかに境港を主として仕入れた紅ズワイガニをさらに厳選し、良質の棒肉のみで調えました。蟹の旨味と甘みを最大限味わえるよう、ほんのり甘めの味付けをした新発売の蟹ずしです。日本一のカニ水揚げ量を誇る鳥取県境港を中心に日本海沿岸各地の港であげられるベニズワイガニを素材に、特製のブレンド酢でカニの旨みや甘みを引き立て、白板昆布で包みました。マダイの引き締まった身とその大きさ、厚身も自慢。うまみがにじみ出てきます。百魚の王とも言われるマダイにふさわしく、透明感と張りのある身は見た目にもおいしく食欲をそそります。瀬戸内海産の鯛を使用。一番の特長は、この肉厚な身。した中にもコクのある背身とやわらかな口あたりの腹身。どちらも、時間をかけて熟成させることで、うまみを引き出しています。食べ飽きないと食通の方々にも人気のある商品です。極上穴子ほろりととろける大穴子。その食感を椎茸煮と茎わさびが引き立てます。した大穴子が口の中でとろけ、この上ない旨みが広がります。大穴子の下には甘辛く煮詰めた椎茸と、さわやかな辛みがある茎わさびを入れました。「一度食べると忘れられない」と、お客様から称賛をいただく逸品です。製造日より3日間(吾左衛門鮓は製造日に出荷致しますのでたい・ますの消費期限はお届け日翌日の23時までになります。しょ部への配送は承れません。保存方法:吾左衛門鮓は直射日光の当たらない涼しい場所で常温にて保存してください。(鮓飯が固くなりますので“冷蔵庫”での保存はお止め下さい。※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。夏場はクール冷蔵便でお届け。配達日ご注文日から7日後以降で、必ずお届け日を指定してください。関東、九州(福岡除く)、中部(愛知、岐阜除く)、北陸(福井、石川除く)は、時間指定は14時以降(一部地域は18時以降)となります。商品の性質上原則として返品はお受けできません。支払方法クレジットカード支払となります。対応可能カード情報G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。36年、鳥取県米子にて創業。Orderご注文やお問い合わせはお電話でも承っております。