どもを取り巻く「食の問題」2017.03.10発達療育研究所では、療育の知見やテクノロジーだけでなく、それを取りまく社会環境や生活情報を収集しています。結果、現代の子どもたちの健康や、食についての取り組みも研究・調査を始めました。その一環として、フランスの環境政策やオーガニック事情をご報告します。今回は、多くの方々が関心を持っている食の分野、その中でも近年、先進的と注視されるフランスのオーガニック事情についてお伝えします。フランスではここ数年でオーガニックが大きく拡大しています。食品全体の3〜4%がオーガニック認定を受けています。家族の健康、環境保護、アニマル・ウェルフェア(動物福祉)などがフランス国民がオーガニック食品を選ぶ理由と教えてくれました。現在フランス全土に2700店舗まで増加しているそうです。日本ではコンビニエンストア第4位のミニストップが約2200店舗と考えると、その数には驚かされます。農薬に関する施策についてお話を聞く機会がありました。施策として、生態系に影響を与える恐れのある農薬の使用を減らしていくべきものとして考えているそうです。それを実現するために、10年間で農薬の使用量を半減するためのプロジェクト立案を進めているとのこと。街路樹などの整備に農薬を使用することが法律で禁止されているそうです。これらの活動は、セゴレーヌ・ロワイヤル環境大臣のもと進められています。彼女は4人の子どもを空てる母親でもあり、子どもたちの未来に向けて環境保全を推進しようという並々ならぬ思いが感じられました。様々な分野の専門家が集まる研究所です。発達障害を中心に、関連の情報を分かりやすく解説します。