Food健康で幸せづくりをサポートしますTOPページ会社案内お買い物方法お問合せ買い物カゴを見る最後まであきらめない人。物事に取り組めますが深い悲しみに出会うと、立ち直れないことも食養となる穀物が、玄米です。稲からもみ殻だけをとったのが玄米。玄米からぬかだけを取り除いたのが胚芽米。精白された白米に比べ、食物繊維やビタミンB郡などが豊富で、特に玄米は完全食と言われるほど栄養価が高くなっています。口に含むとしっかりとした歯ごたえと甘みがあり、白米とは違う、力強いおいしさが魅力。肺の働きを高め、全体のエルルギーを高める力を持っています。■保存方法ぬかや胚芽がついている玄米、胚芽米は、白米よりも賞味期限は短め。開封したらしっかりと口を閉めて冷暗所へ。冷蔵室に保存するのもおすすめですがほかの臭いが付かないよう、必ず密閉容器に入れましょう。胚芽米は玄米からぬかだけをとり、胚芽部分を8割以上残したもの。玄米よりも食べやすく消化のよい。ほんの少しだけ発芽させることで、玄米と同じ栄養価で白米のように食べやすい状態になっているもの。穀物とは思えない力強い色で、古代米の一種。薬膳料理にも良く使われ、ぬかに含まれる色素の色によって、赤米か黒米に分かれる。黒米粉はパン・ケーキ・餃子の皮、春巻きの皮、うどん、ラーメンなどに使用して下さい。9◆うるち米粉・もち米粉うるち米粉は、粘りがなく串団子等に使用。アトピーの方は天ぷら粉に使用します。もち米粉は、粘りがありぜんざいの餅等に使用。うるち米粉4割もち米粉6割等で柏餅、笹まきなどに使用いたします。(津山っ粉)美味しいお米の消費方法として今注目を集めています。米麺はお米を食べやすくするために「ご飯を麺状に加工」した食品で、小麦粉麺とは「異なった味と食感」です。新しいお米の消費方法として今注目を集めています。」など「様々な料理」に利用して召し上がっていただけます。小麦粉麺とは一味違うしっとりモチモチの新食感をお楽しみ下さい。9■グルテンフリ−とは・・・グルテンとは、小麦や大麦あるいはライ麦、オート麦などの麦類に含まれているたんぱく質の一種です。パンやうどん、パスタ、クラッカー、シリアルなどに含まれています。グルテンは食物に弾力や粘り気を出す働きがありますが、うどんにコシや膨らみがあるのも、このグルテンの作用によるものです。グルテンフリーの食品の代表例としては、「米粉・澱粉・コーン類」などがあります。グルテンは身体に老廃物をためるとも言われています。そのためグルテンフリーを実践した人たちの中には、ニキビがなくなったり便秘が解消されたり、また精神的にもすごく安定したという方もいるんだとか。小麦類には「グリアジン」と「グルテニン」という2種類のタンパク質が含まれていますが、これらを水でこねると「グルテン」という成分に変わります。パン、麺類、菓子類など、このグルテンを含んだ小麦粉製品を食べた後は、小腸の細胞粘膜が緩み、炎症を起こしやすくなるので、ほかの栄養素の吸収や代謝、老廃物の排泄などの機能が狂ってきます。アレルギー症状などを引き起こします。音の波動PDPパワーベルト送料についてお届け先1ヶ所につき配送先を選択してください。個別に表示しております。み、商品受領後のお支払いで安心な後払いがございます。クレジットカード決済について当サービスは商品が確実に発送されたことをヤマト運輸で確認した後に代金ご請求の手続きを行いますので、商品が届かないうちにクレジットカード会社から代金を引き落とされる心配がありません。弊社までカード情報が連絡されることはございません。表示されている「クレジットカードお支払い手続きへ」のボタンをクリックしますとクロネコ@ペイメントのカード情報入力画面が表示されますので注文内容、金額を確認しクレジットの番号、お支払い回数を入力して決済手続きをして下さい。お支払いが可能です◆ご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。◆商品が届きましたら、お振込用紙をご郵送致しますので14日以内にコンビニ・銀行・郵便局にてお支払い下さい。(クレジットカード使用不可)・後払いをご指定された場合、後払い手数料として205円頂戴致します。・商品が発送された後に、(株)ネットプロテクションズよりお振込用紙をお客様にご郵送致します。そのお振込用紙の金額をご確認の上、14日以内にお振込みください。代金引換について商品と引き換えに配送員に代金をお支払い下さい。配達前にドライバーから確認の電話があり、ご都合に合わせて配達出来ます。お届けについて通常、ご注文受付後7日以内でお届けできますが、繁忙期や天候、交通状況により遅れる場合がございます。■期日指定お届け日をご指定いただけます。ご注文日より1週間以上の余裕を持ってご指定ください。■時間帯指定お届け時間帯をご指定いただけます。商品によって配送会社が異なりますが下記の三社のサービスを適用させて頂きます。時間帯サービスが可能な地域には制限がございます。配送地域によってはご希望に沿えない場合もございますので、あらかじめご了承下さい。付きましては、温度の一番低い便で発送いたします。※お届け先の方が一週間以上ご不在の場合、商品はご依頼主様宛にご返送いたします。返品・交換について商品には万全の注意を払って製造・梱包しておりますが、万一ご注文の商品と違っていたり、不備がございましたら責任を持ってお取替え致しますので、すぐにご連絡をお願いします。返品の場合は未開封に限り、送料はお客様ご負担とさせて頂きます。商品到着後7日以内とさせていただきます。