引越準備でへとへとになっている上、面倒な事務的手続きもいろいろあり、なんだか心ががさついて来ていたのですが、拓実シェフの美味しいお料理のおかげで二人共すっかりご機嫌になりました。選んだのは一番軽いランチメニューです。天然酵母パンは自家製で、その天然酵母菌も自分たちのぶどう畑のぶどうからと、拓実シェフが教えてくれました。フィリップは、スープに浸してむしゃむしゃと食べながら、亡き父の手作りパンの味がすると、とても喜びました。次は、いつかこちらでもご紹介したことのある南部産そば粉の本格的なガレット。拓実シェフがサービスしてくださったいちごのデザート。見た目もこの通り魅力的で、うっとりする程美味しかったですよ。以前このブログの「拓実シェフご家族と楽しいランチでご紹介させて頂きましたが、ご家族にお会いしてから一層親しみを感じてしまい、三沢市へ引っ越すことにより農風Kitchen-Yuiさんから少し遠くなることが残念です。このブログのカテゴリー「おそとごはん」でご覧頂けるように、農風Kitchen-Yuiさんに留まらず、私たちが大好きな食べ物屋さんは他にもたくさん。住まいが三沢市に変わっても、あちこちまた八戸市に食べに来たいと願う、火曜日の朝であります。(Atom)ホームオンラインフランス語会話レッスン生徒さん募集中!ブログ応援よろしくお願いしますTranslate自己紹介Mamiフランスのノルマンディ地方での約10年間の生活に終止符を打ち、2013年6月、心の故郷である青森県へ、料理とワインとロック好きなボルドー出身の夫フィリップと共に戻って来ました。France(ドゥース・フランス)の活動のことなど、フランスでの思い出を織り交ぜながらお伝えできたら幸いです。