friendly飲み頃:あと3年位(2024年)するともっとおいしいでしょう。私評2021年元旦に開けたのはこれ!タンニンが好みの方はこれ!そして人生初の元旦BBQをしちゃいました。ブラックベリーやタバコのアロマ。飾り気の無い口当たり。言う意味か自分でも不明ですが、言うならば主張してこないと言うか、自然体な感覚。アンフィルタードで濃厚なタンニン、心地よい苦味と控えめな完熟ベリー系の甘みが広がります。タンニンの力を味わえる一本。大人っぽいワインと言う表現で伝わると良いのですが。今回はステーキと頂き、血の滴る焼き加減とタンニンが合うあう!ロゴとエチケット美しいロゴです。センスの良さを感じますね!毎回飲むたびに大人のワインという表現が出るんですけど(ボキャが少ないです)、ロゴも品があり落ち着いています。caseで書かれたワイナリー名は、金色プリント+エンボスでかっこいい。Vineyardsも入れてますけど、別のフレーズでも良かったかと思いますが。エチケットはシンプルでドカーンとロゴを見せ、ブドウ品種とヴィンテージのみの表記。特徴的なのはエチケット左に赤丸にBと入ったシールを貼っているところ。これがアクセントでショップでは結構目に入ってくるんですよ。要予約https://bravdo.co.il/ワイナリーのフレーズBRAVDOカベルネソーヴィニヨンは、リッチでパワフルなワインで、複雑でパワフルです。その中で、ひずみの特性とマスの特性は互いに強化されています。そのテクスチャーはタンニンがあり、少しラフで、ニュアンスに満ちた支配的なワインです。ワインは、果実の香りと樽の香りの適切な組み合わせを作り出すために、ほとんどがフレンチオークから、少数がアメリカンオークから製造された木製の樽で12ヶ月間熟成されます。ワインは、豊かな香りと味わいを確保するために、長いシェーディングプロセスでろ過せずに生産されます。