「カートに追加」ボタンを押して下さい。60日、粉に挽く30日。お買い上げ合計4,400円以上(税込)で送料無料ケニア産の優良なコーヒーは、もともと強烈な酸味とコクを持っています。浅煎りではその酸味が強調され、フルーツジュースかと思われる甘い酸味を味わえます。焙煎が深くなるにつれて酸が変化し、コクと苦味も加わって深い味わいに変わっていきます。カイナムイは、良質なコーヒー産地として知られるキリナャガ地区の中でも、最高峰のコーヒーを生産しているファクトリーのひとつ。深めの深煎りでもフルーティーな香味がかすかに残り、苦みと甘みが複雑にからみあって口中に広がります。飲んだ後の余韻(アフターティスト)も深煎りならでは。苦味の後に、甘い余韻が続きます。煙臭いだけ、苦いだけの深煎りコーヒーとは別の飲み物とも言える、ケニアの深深煎りコーヒーをお楽しみ下さい。発酵槽を使用した伝統的ウオッシユトカイナムイファクトリーの水洗施設。オフシーズンだったの、稼働していない風景となりました。「アフリカンベッド」と呼ばれる乾燥棚。オフシーズンなので、稼働していない状態の風景です。火曜日、第3水曜日(6/21)店頭でのお支払いにクレジットカード各種、スイカ・パスモほか交通系ICカード、エディ・ナナコほか電子マネー、スマホ決済の楽天ペイ・auペイが使えます。