送る群馬県との県境にある埼玉県本庄市。ここに有名人や著名人だけでなく日本を代表する料理人がこぞってやってくるお寿司屋さんがあるのをご存知でしょうか。お値段も張りましたが、埼玉県最強と言われる味を堪能してきます。弥助鮨を丸ごと食べ尽くす!2020年7月の15,000円のコースメニューあまりに美味しすぎて追加オーダー!日本酒も豊富!美酒銘酒が味わえる店舗情報まとめ本庄駅からほど近い場所にある弥助鮨JR本庄駅から徒歩約10分の場所にある弥助鮨。海なし県群馬のおとなり埼玉県も全く海の匂いすらしない内陸の地。ここになんと、東京からも足しげく通う鮨の名店があります。本庄市にある鮨屋さんがそんなに人気なのか?早速店内に潜入してみます。店内は広々、カウンターを中心に個室もあり、洗練された雰囲気が漂います。美食家好み、有名だけど誰にも教えたくないそんな雰囲気のお店です。カウンターには、お店オリジナルの日本酒や珍しいお酒まで、ここぞとばかりに並びます。弥助鮨を丸ごと食べ尽くす!芸能人や有名料理人も数多く訪れる埼玉最強の料理を頂くことに。今回のお品書きはこちら。美味しすぎて追加オーダーもしちゃいました。2020年7月の15,000円のコースメニューあん肝を甘辛く煮たものあん肝って臭みやギュって固いイメージで一口食べれば十分だったのですが、これは全くの別物。香りが良くてフワフワで口の中に入れた瞬間にとけて消えていきます。キンメダイの卵の煮付けキンメダイのに煮つけは食べたことあるのですが、卵の煮つけは初体験。一粒一粒の食感はあるのですがムースのように消えていきます。石垣貝アジ而今(じこん)伊勢志摩サミットの際に各国首脳にふるまわれたお酒だそう。琉球グラスも沖縄にてオーダーメイド。富山の白イカ赤ワインの塩がのっています。どれをいただいても絶品!ついついお酒も進んでしまうメニューばかり。あまりに美味しすぎて追加オーダー!千葉県富津の釣りキンメダイ中トロの赤身カツオの握りうにの握り締めのデザートいずれのメニューもその土地の旬のネタを使い、絶品でたまらない味わいです。普段お目にかからないような日本酒もあり、極上気分を満喫です。基本はコース料理で10,000円と15,000円のコース。これだけ食べてこのお値段は納得です。日本酒も豊富!美酒銘酒が味わえるお鮨といえばお酒が欲しくなるもの。弥助鮨では珍しいお酒のラインナップが楽しめます。弥助大吟醸や澤屋まつもと、睦奥八仙などが1,200円〜2,500円程度で味わえます。お邪魔したときのメニューがこちら。森などの四合瓶は6,000円~10,000円でラインナップ。https://www.jalan.net/travel/cit_112110000/本庄市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Honjoまとめどのネタやお料理も絶品、埼玉県最強の寿司屋と言われる弥助鮨いかがでしたか?海なし県埼玉県にもかかわらず、東京から片道100キロでも足を運ぶ常連さんも多くみられる人気のお店。新鮮なネタと美味しさは当たり前。店主さんのこだわりと腕の良さが光ります。新鮮なネタを使った美味しいお料理を始めお寿司そしてお酒と大満足。足を運んで欲しい群馬最寄りのスポットをご紹介しました。