トッピングの薬味もたくさんあってかけそばとかでも大満足な一品になりそうです。消化酵素も含んでいる大根。みずみずしく美味しくなっている大根。今の季節おススメ野菜の一つですよ。今月の料理教室は、ほうれん草ですよ。1月7日の朝・・・いただきました。じゃがと新タマネギのミルクソテー”を作りました。【マイダイアリー】4月からのお仕事開始でちょっとお休みしておりました。お弁当作りの日々が始まりました。ヤサイな仲間たちファーム”オープンに向けて準備が始まりました。