銀座ミシュラン獲得店の江戸前鮨が東京・新宿に。2021-05-14廻らないお寿司は永遠の憧れ。カウンター越しに一つ一ついただくスタイルは「大人になったな」と思える嬉しい時間です。新宿のやましろ鮨さんは様々な人が集まる新宿という場所柄どんな方でも気軽に入れるお店を目指しておられるそう。やましろ」をご紹介します。2021-05-09代々木近辺は新宿の近くでありながらゆったり落ち着いて楽しめるお店がちらほら。新宿方面へ線路沿いを歩いていく合間、風通しの良いビルの2階にあります。本格的なベトナム料理が食べられるベトナムガーデン。異国情緒を感じながらゆったりと過ごすことができます。2021-05-09JR代々木駅東口改札を出てすぐの「オイスターバーCOVO」は隠れ家的人気バル。国内はもとより世界中から美味しい牡蠣を仕入れていらっしゃいます。甘くて飲み物のようだったり海そのもののようだったり。様々な牡蠣を味わえる“牡蠣へのこだわりと愛情が半端ない!”東京・代々木のオイスターバーCOVOさんをご紹介します。代田』をご紹介します。2021-11-20“米沢牛”といえば三大和牛の一つに数えられる、霜降りでとろけるような柔らかさが特徴の美味しい和牛。その脂まで余すことなく美味しくリーズナブルにいただけるのが山形県米沢駅徒歩2分の場所にある『焼肉みよし』。米沢牛を満喫できる“みよしセット”や、モツ煮込み、〆のカレーなど、米沢に行ったら一度は訪れていただきたいお店です。東京ステーションホテル。突き抜けるような空の青と駅舎の赤。夜、ライトアップされてからの温かみ。小説の世界に入り込んだような美しさ。ホスピタリティ、日本一といわれる朝食ブッフェなど、素晴らしい非日常の世界をご紹介します。2022-02-05“おみやげ”を実際に作って再現していこうというドラゴンクエストウォーク「リアルおみやげプロジェクト」。その第一弾・スライムかまぼこをご紹介。作られたのは創業150年以上の神奈川県小田原のかまぼこメーカー、『鈴廣かまぼこ』さん。飲兵衛に嬉しい晩酌セット、風祭直営店併設のカフェ『えれんなごっそ』もご紹介します。お屠蘇ではじまる謹賀新年。2021-05-08皆さん、“お屠蘇”ってご存じですか?先日の京都紅葉旅行の際、佐々木酒造さんに行ったときに“御屠蘇”をいただいたのですが、実は私生まれて初めてこういったティーバックタイプの“御屠蘇”を見たのですね。最強の飯テロドラマ『孤独のグルメ』。あるグルメ漫画の中で、ただひたすらに一人の働くオジサマが「食べる」姿を魅力的に描いている人気作品だ。ドラマでは実在の店舗が登場し、松重豊さん演じるゴローさんがこれでもかというほど良い食べっぷりを披露する。バー」でいただく“ミルコ”の衝撃。2021-05-06その泡は、驚くほどなめらかだった泡そのものを楽しむ飲み方、ミルコ。本場チェコで飲まれている飲み方だそうです。「泡...泡を楽しむ飲み方ですと?」ビール好きになって久しいですが、泡だけの飲み方があるなんて全然知らずに生きてきてしまいました。Posts東京の片隅で「資さんうどん」への愛を叫ぼう。(2,819)香り高い“手作り”はリピート必至。固くお断りいたします。発覚した場合は使用料をいただきます。情報は原則記事執筆時のものです。入場料・定休日などは必ず各サイトにてご確認ください。古い記事は情報量が軽いため順次リライト予定です。訂正がある場合はこちらのメールフォームよりお知らせいただければ幸いです。Kisaki-」は、旅行好きフリーランス・樹咲リヨコによる旅行と食べ物についてを綴るサイトです。世の中にある素敵な場所、美味しかった食べ物。再訪したいときや誰かにすすめたい味。なくなった場所や、二度と口にできないあの味。そんな記録が、あなたがこれから行ってみたい場所や食べてみたいもの、旅の参考のひとつとなれば幸いです。WordPress.Twitter。