ニューヨークの生活情報と趣味のマラソン情報をご紹介しています。おすすめの食品・料理アメリカの粉ゼラチン、Knoxで作る!簡単、美味しいイチゴムースアメリカで食べる2021.06.8アメリカの粉ゼラチン、Knoxで作る!簡単、美味しいイチゴムースニューヨークではいちご狩りも始まり、いちごが安くて美味しい季節になってきました。日本のものと比べると、アメリカのいちごは大粒で甘みが少なめ。子供たちは、アメリカのいちごにすっかり慣れているので、そのままパクパクよく食べます。私はちょっと酸っぱいと感じることが多いので、デザートやミックスジュースを作ることが多いです。先日のいちご狩りで収穫したたくさんのいちごを使って、簡単ないちごムースを作りました。Picking)の季節がやってきました!アメリカのいちご狩りはワイルドです。目次Knoxのゼラチンゼラチンで作る簡単いちごムースゼラチンで作る簡単いちごババロアまとめKnoxのゼラチンアメリカのゼラチンといえばKnox。アメリカのスーパーではほぼ必ず売っています。Envelopesと書いてあるので一瞬、板ゼラチンなのかと思いましたが、粉ゼラチンが入った袋が4袋入っていました。Unflavored(風味のついていない)ゼラチンは、お湯を使って抽出したゼラチンを凝縮、ろ過したものです。Knoxのゼラチンは、動物の骨や皮などから抽出されるコラーゲンからできています。そのため、封を開けたときは独特のにおいがしましたが、お菓子に使った時には気になりませんでした。ゼラチンで作る簡単いちごムース日本のクックパッドのこちらのレシピを参考にさせていただきました。Knoxのゼラチンは1袋、約7g。我が家の計量器で測った時は8gだったので、1袋で作りました。水の量を調整せずにそのままのレシピで作ったためか、食感的にはムースというよりもヨーグルトみたいな感じでしたが、少し甘酸っぱいアメリカのいちごでもとても美味しくできました。今度は、しっかり固め(ゼラチン10g)で作ってみたいと思います。ゼラチンで作る簡単いちごババロアこちらのレシピでは、Knoxのゼラチン2袋(約15g)を使用して、美味しいババロアができました!そのままの分量で作れたので、とても簡単でした。ゼラチンが溶けるまで、ひたすらゆっくりかき混ぜるのがポイントです。ついてご紹介しました。アメリカのスーパーマーケットでよく見かけるKnoxのゼラチン。日本のレシピの粉ゼラチンの代わりにも使えます。夏のような陽気になってきたニューヨーク。したデザートが食べたい時にもおすすめです。おすすめジャム!ジャムだけどジャムじゃない?!ニューヨークの朝食の人気店、サ...ニューヨークで美味しいエッグベネディクトやデザートが食べられるレストラン、サラベス(Sarabeth's)。Cheese(チャッキーチーズ)この記事を書いた人RBR社会人一年目で自律神経失調症になりました。(勝手な自己判断の)治療として日本を出て、気がつけば米国に永住してました。Hardwareのご紹介アメリカを知るサンクスギビングもリモートに?今年のサンクスギビングはZoomが無料で利用可能マラソンイベントキッズレース参加のためにブロンクスへ。