屋外テーブル席について最初の一杯。昼飲みスタートには丁度良いです。料理の方ですが、まず頼むのはもつ煮込み。ここの、塩もつ煮込みがお気に入りだったんですが、今はもつ煮込みに集約されていました。こっちも濃厚でうまかったです!そして、お通しとして登場するキャベツも含めて写真撮影。手前の味噌の壺はキャベツに付けて食べる用です。鶏ゆえにキャベツかぁ~。考えても・・・渋いです。キャベツに味噌をつけて食べるとこれだけでもいいあてになります。次は・・・こちらは居酒屋の定番、ポテサラ。ハイボールを水のように飲んでしまい(苦笑)、もう冷酒に変更しています。これが日本酒、限定品のみぞれ酒。日本酒をシャーベット状に凍らせた新感覚のものです。シャーベットのような状態ですよね?これがシャリシャリと柔らかい口当たりで、口に含むとすぐに溶けて日本酒として楽しめます。僕は夏は当然ですが、冬も鍋に合わせて注文したりしています。美味しいですよ!日本酒も入り(と言うか、最初からみぞれ酒を狙っていた気も・笑)。何気に目についたのがこちら。「ん??安くね~?!」とばかり飛びついて、注文。写真ほどきれいではないけれど、それはうなぎのコンディションもあるから仕方がない。理想形を完成させてみました(笑)。見た目はともかく、それにしてもこの串で¥320円はコスパが良いです。とり薪に来たならやっぱり焼き鳥。シンプルにねぎまとレバーを選択。ここの売りは店名通りの焼き鳥。注意点は2本/単位ということ。いろいろなジャンルを楽しみたい向きにはちょっぴりした不満でもあります。味の方は美味しいです。2本SETでも納得できる味。焼き加減もとても上手、1本1本の味や旨みがしっかりと出ています。ちなみに・・・あえて注意点としてお話しておくとすれば、お店のテーブルはこじんまりです。ドリンクと料理2品+取り皿で、もう乗らなそうな予感。美味しそうだからと言ってガンガン頼みすぎるのには要注意かもしれません。僕はそれだけ一気に頼んだことがないので実際のところどうなるのかは想像できません。居酒屋メニューの方は、さすがは、とり薪。今回はオーダーしませんでしたが、実は魚もちゃんとしています。雰囲気はカジュアル居酒屋のオープンな雰囲気なのですが、必要とされる居酒屋メニューはしっかり押さえられています。本店」のDNAを受け継いでいます。同じ通りにある「なかね屋」は姉妹店のようです。味が気に入れば、こちらに足を運んで比較してみるのも面白いかもしれませんね。お店の営業はお昼ごろからです。飲み屋としては昼飲み対応可能なお店です。昼に軽く1杯でもいいし、夜にガッツリ攻めるのもいい感じ。した居酒屋メニューを昼から楽しめるってことで利用満足度も高いと思います。実際に外テーブルで飲むのは気持ちがかなり良いです。この日も青空から一転、こんな風に通り雨を食らいましたけどそれもオープンエアーゆえ(笑)。居酒屋メニューをオープンエアーで通りの賑わいを眺めながら楽しむこともかなり面白いと思いますよ!!今日も美味しく楽しい時間を過ごすことが出来ました。とり薪さん、ありがとうございました。下のリンクから食べログへ飛びます。そこからそのまま予約もできます。肉好きにはたまらない肉の王国だった。このお店は飲み屋の生存競争率が高い蒲田でも比較的長きにわたり営業されていた印象です。西口店に続いて本店の突然の閉店はショックでした。ジャンラフィットさんに行ってみました。こちらは肉料理で有名店。今回書くのは、蒲田駅東口にあるローストビーフ酒場「HOSEY×HOSEY」さんです。(最近、メニューの大幅な変更がありました。オリエンタル料理中心の展開に。