LINE2020.07.06アメリカの水産業界でその名を轟かせる洋上加工船アラスカ・オーシャン号。©NHKエンタープライズアラスカ・オーシャン号がスケソウダラを釣り上げ、船内で加工を行い生み出されるタラコは絶品です。世界有数のシアトルの市場で、9年連続で最高値を記録し、世界中の水産会社のバイヤーたちからは絶大な信頼を集めています。その船の加工生産部門の100人を超える部下を束ねるファクトリー・マネージャーを勤めているのが、吉田憲一という男です。部下は全て外国人です。アメリカ人、フィリピン人など多国籍な職場です。その日暮らしで、定職に就かない者たちの集まりで、一筋縄にはいきません。それでも、7割の部下が再び吉田の元で働こうと付いてきます。吉田憲一の仕事スケソウダラが上がると、吉田憲一は、すぐさまタラコの割合、卵率を調べます。体長の4.9%を超えなければ優良なタラコではありません。優良なタラコでなければ、漁場を変えるよう、吉田が船長に指示を出します。吉田の部下140人が24時間交代でフル稼働しています。タラコの鮮度が落ちないように細かく指示を出します。タラコは色、形、大きさによって17に選別します。非常に繊細な仕事ですが、吉田は部下に対し、あえて細かい指示は出しません。選別が間違っているときは、何も言わずに突き返します。全てを教えずに考えさせることを重視しています。真摯に仕事に向かっている者には、次々と責任のある仕事を与えていきます。吉田憲一はすばらしいリーダーだと荒くれ者たちが彼に従います。過去の壮絶な経験が偉大なリーダーを作った吉田憲一は、高校時代は柔道部で活躍しました。食いっぱぐれはないだろうと、水産会社に就職しました。仕事は、加工船でのタラコの選別。魚を傷つけずにさばく技術を身に付けることに没頭しました。30歳の若さで技術力の高さから製造責任者に抜擢されます。