良質な脂ののった三枚おろしにし、信州蔵出し味噌と生姜・清酒を使ってじっくり煮込んだ味わい深いちょうした極みの逸品!食卓を彩る名脇役として、御飯のお供に、又、酒肴や鍋料理等にもご利用下さい。新鮮なさばを食べやすく三枚おろしにし、たっぷりの国産大根おろしとしょう油ベースの特製たれでじっくり煮込んだ味わい深いちょうした極みの逸品!食卓を彩る名脇役として御飯のお供に、又、酒肴や鍋料理等にもご利用下さい。天然素材にこだわり、近海で水揚げされた国産のぶりを、清酒と生姜を使ったたっぷりの特製たれと遠赤焙焼製法で風味豊かに中までじっくりと焼き上げたちょうした極みの逸品!食卓を彩る名脇役として御飯のお供に、又、酒肴や鍋料理等にもご利用下さい。