送る群馬県伊勢崎市にあるレストラン美濃。「何を食べてもうまい」と教えて頂いたので、お店の名前がついた美濃定食とハンバーグ定食を頂いてきました。店舗情報まとめお店の場所お店は県道2号線沿いを走っていると見えてくるカメのロゴマークが目印。写真左奥に見えるお店は、濃厚豚骨ラーメンで有名な新井商店。平日11:30過ぎに到着し、座席についた頃には満席で待ちになるほど。店前に駐車場が10-15台ほどありますが、1台分が小さいので小回りが効く車での来店がおすすめ。外観からは想像できないログハウスのような店内。サービス券は、ぐーちょきパスポート(お子様連れ)やシニアパスポートをお持ちの方は3枚もらえます。メニューお店のおすすめは、麹味噌を使用したみそかつなのですが、今回は揚げ物を食べたくて美濃定食とハンバーグ定食を注文。自家製ラム酒シロップがかかったラムレーズンアイスの上に、お店のロゴになっているカメのクッキーが乗っていてかわいい。サービス券を30枚貯めるとドリンクサービス有。腹ペコさんには嬉しいライスとみそ汁おかわり自由。注文してから15分前後で到着。https://we-love.gunma.jp/gourmet/udonshingen2022年1月20日に伊勢崎市田部井町にオープンした本格手打うどん信玄。うどんが旨いとのことで、1日5食の限定メニュー「信玄天盛ぶっかけ」を食べに行ってきました。お店の場所スマーク伊勢崎から桐生市へと続く県道68号線沿い。店舗は、いくつかのテナントが入っている一角。ラーメン暁家、桜ファームと人気店が勢ぞろい。メニュー基本はうどん限定メニューは、信玄天盛ぶっかけと、信玄天ざる。うどんとセットにできるミニ丼も通常のどんぶりくらいの量がありそう。器に盛られてきたのは、エビフライ、キスフライ、豚ロースソテー、そしてたっぷりのタルタルソース。大きいよりもデカいという方が正しいエビフライ。横にすると器の端から端まで届いてしまいそう。エビフライとタルタルソース。タルタリストには、たまらない組み合わせ。食べてビックリ!サクサク衣の後からやってくるのはフワフワとした食感。ここまで衣が厚いのに軽く仕上げてあって、もちろんエビはプリプリ。続けて、大きなキスフライ。キスの淡白な味と厚めの衣のフワフワ感がベストマッチ。お店自慢の麹味噌のみそソースを使用した豚ポークソテー。脂身もサラッとした心地よい噛み応えの肉と味噌が合わない訳がない。