Menuご飯料理お品書きかやくごはん椎茸、人参、昆布に、愛情と。お店では、一番出汁で使った昆布も刻んでかやくごはんに混ぜ込んでいます。伝統的な職人の知恵が詰まっています。300円うまい卵かけごはん調味料をしょうゆかめんつゆで召し上がっていただきます。めんつゆですと、少し甘くなりしょうゆよりヘルシーです。温かいカレーうどんや、鍋焼きうどんなどと一緒に是非どうぞ。白いごはん山形県のつや姫を使用。温かいカレーうどんや、鍋焼きうどんなどと一緒に是非どうぞ。食べきれない場合は、小さいおにぎりにしてお持ち帰りも出来ます。Menu温かいおうどんお品書き鍋焼きうどん根強く支持される鍋焼きうどん。寒い時期には身体も心もポッカポカ。かやくごはんとも合います。釜揚げうどん黒い温かいめんつゆに、釜からゆでたてのうどんを氷水でしめずにそのままいただく、小麦の風味香る一品です。薬味は万能ネギとしょうがです。食べ終わった後のめんつゆは、うどんをゆでたホッと温まるゆで汁割りで飲んでいただき、お腹も心も身体もポカポカです。天釜あげうどん黒い温かいめんつゆに、大きなえびを一本。釜からゆでたてのうどんを、氷水でしめずにそのままいただく、小麦の風味香る一品です。薬味は万能ネギとしょうがです。食べ終わった後のめんつゆは、うどんをゆでたホッと温まるゆで汁割りで飲んでいただき、お腹も心も身体もポカポカです。天ぷらうどん桜楓紋模様の器で季節を感じながら、大きなえびを一本使用した、見た目にも美しさ彩る一品です。出汁カレーうどんその場で、当店のダシとカレー粉を混ぜて作る昔ながらのカレーうどん。豚バラ肉もブランド豚【鹿児島県のうんまか豚】を使用。ご飯と一緒にお召し上がりいただくと、より一層満足いただけます。女性にも、男性にも人気の一品です。750円たぬきうどんぜんやのたぬきは揚げ玉の他に油揚げも入っています。ほかに海苔、ちくわ、青菜、ねぎと彩りも豊かです。600円きつねうどん甘めの味付けの油揚げがぜんやの出汁とよく合います。Menu冷たいおうどんお品書き天ざる揚げたてのエビの天ぷらを味わっていただけるように別のお皿で提供します。ネギとしょうがの薬味でどうぞ。食べ終わった後のめんつゆは、うどんをゆでたホッと温まるゆで汁割りで飲んでいただき、お腹も心も身体もポカポカです。(しらしめゆ)で甘みを感じるあげだまがたくさん入っているぶっかけタイプのうどんになります。冷しきつねうどん当店の、きよしの本かえし、うどんだし、三温糖、ザラメ糖で味付けしている、あぶら揚げがたくさん入った一品。750円ごまだれつけうどんトッピングはたっぷりの青のり。香り高いゴマだれは味噌ベースなので薬味にはネギとワサビをそえました。食べ終わった後のめんつゆは、うどんをゆでたホッと温まるゆで汁割りで飲んでいただき、お腹も心も身体もポカポカです。750円ざるうどんたっぷりのきざみ海苔のトッピングのうどんをこだわりのめんつゆでどうぞ!薬味はネギと生姜。食べ終わった後のめんつゆは、うどんをゆでたホッと温まるゆで汁割りで飲んでいただき、お腹も心も身体もポカポカです。650円もりうどんシンプルな「ネギと生姜」の薬味ですっきりとしたうどんの味を楽しめます。食べ終わった後のめんつゆは、うどんをゆでたホッと温まるゆで汁割りで飲んでいただき、お腹も心も身体もポカポカです。600円サラダうどん夏期限定5月から9月頃まで。暑さを吹き飛ばす夏の野菜、キュウリ、トマト、レタスを中心に目にも涼しいキウイ、レモン、コーンでビタミンもしっかり取れます。うどんとサラダはめんつゆと少量のマヨネーズにフレンチドレッシングの組み合わせがしっくり馴染みます。(マヨネーズなどを抜いてのご提供もできます)900円レタス豚しゃぶ銀座三越さんの催事にも出店をしていた鹿児島県の美味しいブランド豚【うんまか豚】のバラ肉とシャキシャキレタスをお出汁で食していただく一品になります。1600円豚バラ肉、満足出来る通常の量です。レタス、うどん(150g)と、薬味のゆずこしょう、万能ネギで美味しくお召し上がりください、追加、うどん半玉(75g)150円、うんまか豚一枚120円、うどんだし無料もございます。一品料理の、冷奴、焼きちくわ、板わさ、板ゆずこしょう、職人のおしんこ、ねぎいなり、おぼろこんぶ、スピン(コーンスナック)8品より5品を選択していただきます。一品料理の、冷奴、焼きちくわ、板わさ、板ゆずこしょう、職人のおしんこ、ねぎいなり、おぼろこんぶ、スピン(コーンスナック)8品より3品を選択していただきます。板わさ定番のおつまみ。日本酒と板わさで粋なお食事を堪能するのもおすすめです。職人のおしんこ1982年より、ぬかを継ぎ足し継ぎ足しをして作成しております。当店の関西風ダシ入りのだし巻き玉子を、だしに浸したダシ尽くしの一品です。混雑状況により、提供が遅くなる場合があります。冷奴たっぷり万能ネギと、かつお節にしょうがを添えた一品です。焼きちくわしょうがとしゅうゆとともに定番の一品。板ゆずこしょう板わさのわさびがゆずこしょうに変わったもの。300円ネギいなり当店の、きよしの本かえし、うどんだし、三温糖、ザラメ糖で味付けしている、あぶら揚げに軽く焼き目をつけて、中に万能ネギを入れた一度は味わっていただきたい一品おつまみ。ねぎが平気なら、こどもでも美味しく食べれます。Menuお持ち帰りお品書ききよしの本かえし熱い厨房の中、大きな鍋に炎を出しながら、焦がさないよう丹精こめて作っています。ご家庭の万能調味料としてもお使いいただけます。当店では、かえし:1一番出汁:3の割り合いで冷やしうどんのつゆで使っています。うどんつゆはもちろん、6倍で割れば天つゆ、アレンジしてドレッシングにも使えたり、チャーシューを煮込んだり、用途は様々です。焼きたてのお餅を、当店の出汁と合わせれば雑煮風のうどんで満足なお味に!良く出るトッピングの一つです。生卵どのメニューにも合う万能なトッピング。たんぱく質を摂取する為にも、うどんと一緒にお召し上がりください。大根おろし冷たいうどんのめんつゆに合わせるも良しあたたかいうどんに合わせるも良しうどんには定番の組み合わせです。京風にしんおつまみとしても、うどんにトッピングしてもどちらでも合う一品です。きつねうどん、たぬきうどんに合わせるのが定番ですが、その他のうどんでも是非、お試しくださいませ。