梅雨の季節に食べるもの梅雨に何を食べると体にいいのか知っていますか?「梅雨」と書くからにはやはり「梅」です梅雨に一番心配なのはなんといっても湿気と暑さからおこる食中毒ですね。そこで梅が活躍しますとくに梅干しには食べ物が腐るのを遅らせる働きがあるので、昔からお弁当やおにぎりによく使われています暑さで食欲がおちている時や疲労がたまった時も梅干し😝の酸味(クエン酸)は効果的ですその他にも、カルシウムの吸収促進だったり動脈硬化予防になったりと体に良い事ばかりですが、体に良いからと食べ過ぎは良くありませんので、1日一粒から二粒ぐらいがいいでしょう梅は梅干しだけではなく、梅酒にしたりカリカリ梅などいろいろ楽しめます私は、青梅を頂いたので砂糖を使ってカリカリ梅にしてみましたネットのレシピを見ながら作ったのですが、作り方は簡単なのですが梅の種を出すのに苦労しました。