飲食店が1店舗だけで作れる収益の柱は「5プラスα」あります。収益ノウハウをパッケージ化した「フランチャイズ収益」がプラスαになります。残念なことに90%以上の個人飲食店が「1の店内収益」しかないというのが現状。昨年2019年の消費増税に伴って、導入された軽減税率の影響で「2のテイクアウト市場」、「3の宅配市場」が急激に成長しています。売上を上げられる飲食店は成長している市場にライバルよりもいち早く参入し、周りの同業者を尻目にどんどん売上を拡大させます。売上を上げられない飲食店は、誰かが成功事例を作ったら、成功できるノウハウが手に入ったらと、スムーズに売上をあげられるおいしい時期を逃してしまいがちです。個人飲食店がテイクアウト、宅配市場で新しい収益を作るための話をしています。読み込み中...飲食店売上アップの聞くコンこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。個人飲食店はサラリーマンのように定年退職などない。人生を全うするまで商売を営みつづけなければいかけない。太く短い売上アップに成功しても、20年、30年と長く続かなくては意味がない。オンリーワン飲食店プロジェクトは、地元で愛されながら、安定した売上で長く商売を続けることを目指すプロジェクト!詳しくはこちら【塾長なかしまの頭の中】美味しいお店が繁盛店になれない原因とは?20200105【飲食店売上アップの聞くコン】トヨタ系、「車売らずに稼ぐ」店RECOMMENDこちらの記事も人気です。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。