した生姜の辛みでパンチある味にしゃくしゃくとろとろの食感に、甘辛く濃厚なタレが絡んだ「カブしょうが焼き」レシピ。した生姜の辛みがパンチを加え、ご飯の進むおいしさです。10:30シェアする203ツイートする75共有する共有ご飯が進む!カブしょうが焼きしゃくしゃくとろとろの食感に、甘辛く濃厚なタレが絡んだ「カブしょうが焼き」レシピ。した生姜の辛みがパンチを加え、ご飯の進むおいしさです。小さじ2しゃくしゃくとろとろの食感に、甘辛く濃厚なタレが絡んだ「カブしょうが焼き」レシピ。した生姜の辛みがパンチを加え、ご飯の進むおいしさです。小さじ2作り方かぶの根と葉を分け、根は1cm程度の厚さにスライス。葉は3~4cmの長さに切る。生姜・醤油・みりん・酒を容器に混ぜ合わせタレをつくる。フライパンにごま油を熱し、スライスしたかぶを両面焼く。色づいたら葉を加え炒める。葉に油が回ったら、タレをかけまわし全体に絡める。強火でサッと煮詰めて完成(タレの水分が多少残る程度でOK)。その味は?かぶのしゃくしゃくとろとろの食感に、甘辛く濃厚なタレが絡んだご飯の進むおいしさ!ピリッとした生姜の辛みがパンチを加えます。葉も同時に調理できるため、冷蔵庫の中で放置したらしなしなになってしまった...なんてこともなし!簡単だけどおいしいのでぜひお試しを。ニュースで「えん食べ」をフォローできます。スマホ、タブレットなどで便利に読めます。