料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。ブロッコリーは小房に分け熱湯で茹でるか、電子レンジで加熱して茹でておきます。マッシュルームはさっと洗って茎を切り落とし、プチトマトは切らずに洗い、ソーセージは3等分に切っておきます。ペンネは袋の表示通りに茹でてザルに上げておきます。フライパンでオリーブオイル(大匙1杯)を熱し、マッシュルーム、ソーセージ、プチトマトを炒め、火が通ったら1のブロッコリーと3のペンネを入れて生クリームを回し入れます。4をざっと混ぜたら塩、黒コショウで味を付け、生クリームがトロッとしてきたら火を止めます。お好みでバジルの葉を添えます。生クリームの量で調節して下さい。Tweetブログランキングに参加しています。励みになりますので、三箇所ポチッと応援よろしくお願いいたします。管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURL:http://kerochan23.blog.fc2.com/tb.php/218-98513832ランキングぽちっと応援お願いいたします。祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。食(85)その他(176)レシピ(705)具材・種類別(17)最新記事しばらくお休みします。(12)最新トラックバックリンク弁当を持っていく男。可愛い大人へ°・*.。