中心に日替わりで回るキッチンカーも行なっている。駅前や商業施設前で一際目立つ青いボディーが目印のキッチンカーでは小樽名物”若鶏半身揚げ”と”ザンギ”(唐揚げ)を販売。出会ったら即買いをおすすめする今話題の大人気北海道グルメだ。〜若鶏半身揚げ〜小樽名物では海鮮と負けないぐらいのご当地グルメである若鶏半身揚げ。秘伝の塩ベースのスパイスで下味をつけ、高温で一気に素揚げ。ジューシーなもも・ぼんじり・さっぱりヘルシーなむね・ささみコラーゲンたっぷりの手羽先・全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。鶏の半身揚げならでは、これ1つで「鶏の全て」が味わえる小樽のソウルフードだ。〜ザンギ(唐揚げ)〜1日2500個売れるしょうが風味の伝統ももザンギ。¥200(税込)手土産や今晩のおかず・3時のおやつにも手軽でピッタリ!あなたの街にもなるとキッチンをお届け。