2022年7月15日コストコ冷凍コーナーで見つけた「エビワンタンスープ」。新三郷倉庫だと、餃子計画と同じエリアにあります。カップタイプで冷凍庫を圧迫するのは難点ですが、味は良し。値段:1食250円はやや高い長方形のボックスにカップが6つ入って1498円です。1カップ1食当たりで計算すると250円。エビなので値段が高めなのはしょうがないんですけど、スープだけで250円はちょっとためらうかも。高いだけあって容器はしっかりしています。温めてそのまま食卓に並べても大丈夫。黒のプラスチックカップなので、安っぽさもあまりないです。調理は水を入れてレンジ冷凍状態のカップは、凍ったスープの上に凍ったワンタンが乗っている感じでした。粉末のスープはよく飲んでますけど冷凍スープは初めてです。こんな感じなんですね......びっくり。内側の線まで水を入れてレンジにかけて調理します。お湯を沸かさずレンジだけでできるのは手軽でうれしいです。レンジで約5分温めれば完成です。味も食感も良し!冷凍のくせにかなり本格的!スープは臭みもなく、飲みやすいシンプルな中華系の味です。実はどこかで「エビの臭みが...」という口コミを見たことがあったのですが、全くそんなことはありませんでした。そうめんや春雨を入れても良いくらいです。エビワンタンはカップに4つ入っています。エビが1尾そのまま入っているんですが、これがプリップリ。食感があってサイズも大きめです。エビの味もしっかり出ていますし、これはぜいたくだなぁと思いました。普段はあまり食べない食材ですが、おいしいですね、コレ。油菜がスープの旨味を吸っているので、かむとジュワッとしみだしてくるんです。ワンタンを減らしてでも油菜をガンガン増やしてほしいなって思ったくらいです。ぜいたくなスープです。エビワンタンは当たりハズレが多いですけど、コストコのエビワンタンスープは当たりだと思います。エビの食感と油菜の旨味がすごく気に入りました。思ったのですが、やっぱり値段が気になります。3人家族だとスープだけで750円ですから、ちょっと高いかな...。メインは安い焼きそばでスープだけちょっと贅沢に、なんて使い方ならいけるかも?味と食感はバッチリ。食べたいと思えるスープでした。