)のランチ&ディナー情報更新中!メタボリックプーさんの大阪食べ歩きブログ。北摂(高槻/茨木/吹田/箕面/摂津)のランチ&ディナーに特化してます。TABARA(タバラ)』に行ってきました。いつものようにカウンター席に座って田原さんとおしゃべりしながらの食事です。780円なんですが、今日は1人だったので1個で!1人で来てもこういう対応してくれるのは嬉しいですよね~~~iPhone5で比較したらこの唐揚げの大きさがわかりますよね~~~唐揚げだけじゃなくてタルタルの量も半端ないです。(笑顔)ナイフで切ったらタルタルがナイアガラの滝のように流れ落ちてきます。一口!ウルトラメチャ旨い!外はサクサクで中がジューシーで鶏肉の旨みも半端ないですね~~~タルタルも自家製でこれがまたたまらなく美味しいです。ブログに載せるのは初めてなんですが、田原さんの許可をもらって裏メニューのこれをブログ初登場です。1580円(ディナータイムのみ)これは作るのに30分はかかるので、混雑時には注文できない裏メニューです。タバラの美味しいハンバーグと自家製ベシャメルソースと自家製デミグラスソースで作ってる僕の中ではゴールデントリオのドリアです。このドリアにはとてつもなく大きなハンバーグが入ってます。この断面を見てもらったらハンバーグの大きさの割にはご飯が少ないのがわかりますよね~~~まずはハンバーグから一口!超ウルトラメチャ旨い!ここのハンバーグは肉肉しくて肉の甘みが半端ないんですよね~~150g以上はあるので食べごたえがあって食べながら笑顔になってしまいます。続いてベシャメルソースとデミグラスソースの2種を混ぜ混ぜしたご飯を一口!超ウルトラメチャ旨い!ブラウンソースとホワイトソースが混ざりあうとどっちもの旨みが口の中いっぱいに広がってたまりません。ここのドリアの好きなところはハンバーグよりご飯が少なくてこのアンバランス感が僕は好きなんです。本来常連さんだけの裏メニューなんですが、僕の読者さん限定で注文できるように田原さんに許可をもらいました。「プーさんのブログを見てハンバーグドリアを食べたい。(注:予約なしでは食べれないので必ず予約して下さい。)ブログを書きながらまたこのドリアを食べたくなってます。クリックで開閉できます。味の彩時記~食★趣★暮らし~毎日快晴時折曇天2きんせい最新情報&店主の独り言etc地鶏でんねん、そうでんねん。浪速OLくいだおれ日記さらボン父の何なと書きまんがな~。なんがでっきょん!雀のお宿II日々これ満腹♪その2まったり生きたい。梅田で奮闘中HappyDiaryココロノハナごきげんよう。アテールFの大阪ランチ和歌山の中華そば&和歌山ラーメンブログHOMEへページ先頭へ©プーさんの。