木のテーブルウェアは、日常的に食物や水に触れるため、お家の中の木製品の中では最も過酷な条件で使用されることになります。そのために、一般に販売されている木の食器はたいてい、ウレタンやラッカーなどで表面がコーティングされています。ForestBlissでは、本物の木の風合いや質感を生かすため、そして何よりも安全、安心に徹底的にこだわって、無垢材を使用し、天然の蜜蝋と植物オイルで仕上げています。​このため、お使いいただく中で、天然木そのままのデリケートさが表れますが、木の性質をよくご理解いただき、永く楽しんでいただけるよう、以下にポイントを記しておきます。ご使用前に水で濡らすと、食物の色素の沈着を防ぐことができます。変形の原因になりますので、長時間水に浸けておくことは避けてください。熱湯や洗剤で洗うと、木を保護している油分が抜けてしまいますので、水かぬるま湯でさっと洗ってください。電子レンジ、食器洗い機、冷蔵庫でのご使用は避けてください。仕上げに使用している蜜蝋と植物オイルは徐々にとれていきます。そのままでもご使用いただけますが、永く楽しんでいただくために、ご自分でお手入れされることをおすすめします。食用植物油を柔らかい布などにしみこませ、テーブルウェアに塗ります。水でさっと洗ってください。お手入れの頻度は1~2ヵ月に一度程度を目安にしてください。無垢材の特性として、小さなへこみ傷などがついても元に戻ります。傷のついている部分に指先などで水をもみこんでやりますと、ゆっくり復元します。傷が深い場合は、水を含んだティッシュなどを傷の部分にあて、しばらくおいてください。使用しているうちに、黒いシミのようなものが表れる場合があります。カビがついたと思われがちですが、食物の色素や、食物や木に含まれているタンニンの作用でそうなっていることがあります。いずれにしても見た目に良いものではありませんので、これを予め防ぐには、使用前に水で濡らすことと、使用後はさっと水気を拭いて乾燥させることが効果的です。無垢の木のテーブルウェアは、使いこむにつれて色合いや艶が変化し、味わいが出てまいります。本物の木との付き合いをお楽しみください。