徒歩数分の位置にあるパーソナルトレーニング専門ジム、大和パーソナルジムを運営している大和と申します。「きちんとタンパク質を摂っているのに筋肉が付かない」と悩んでいらっしゃる方も多いのではないでしょうか。栄養価の高い食事を心掛けると、少なからずお金と時間が掛かってしまいますが、そのような努力を無駄にしてしまっている方が多いのも事実です。今回は、食事の重要性を理解した上で、真っ先に心掛けることは何かについて解説します。私自身、この記事の内容を実践することで、短期間で体を変えることが出来ました。栄養はどこから吸収される?小学生でもわかると思いますが、栄養のほとんどはずばり「腸」から吸収されます。「それがどうしたの?」と思われた方にお聞きします。口から食べたものは胃から腸へと運ばれ、やがて便として排出されます。食べたものが腸を通過する時にどれだけ栄養を吸収出来るかによって、ダイエットや体づくりの結果が変わるのです。腸からの栄養吸収率を上げるためには、腸内環境を良くする必要があります。<ステップ1~食物繊維を多く食べる~>食物繊維には2種類が存在します。野菜に多く含まれるのが「水に溶けない食物繊維(不溶性食物繊維)」で、これは便の量を増やし排出しやすくする働きをします。キノコや海藻に多く含まれるのが「水に溶ける食物繊維(水溶性食物繊維)」で、これは腸内の善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌などのエサとなることで、善玉菌を応援し悪玉菌を減らす働きをします。この2種類の食物繊維を両方食べることにより、腸内環境が良くなります。リアルフードで食物繊維を摂取することが厳しい方には、イージーファイバーをおすすめします。イージーファイバーの中身は、難消化性デキストリンというもので、トウモロコシのデンプンから作られたものです。筆者は常にリュックに3包程入れており、仕事の合間などでサラダや味噌汁が食べられない時に活用しています。<ステップ2~発酵食品を食べる~>キムチ、納豆、豆乳ヨーグルトなど、発酵食品には腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を良くする働きがあります。牛乳からつくられた発酵食品であるチーズやヨーグルトは避けるようにしましょう。詳しい説明は割愛しますが、乳製品は腸内環境を悪くする働きがあります。ヨーグルトなら「豆乳ヨーグルト」がおすすめです。<ステップ3~水をたくさん飲む~>どうしても水が飲めない人は、カフェインが含まれないお茶などでも良いので、1日に2Lを目標に飲むようにしましょう。水分が不足すると便が固くなり、排出しにくくなります。お酒を飲まれる方は、さらにたくさん水を飲む必要があります。アルコールには利尿作用があるのと、アルコールの分解には大量の水が必要です。<ステップ4~良質な油を摂る~>オメガ3系という体に必要な油を多く含む「亜麻仁油」や「魚の油」などは、むしろ摂った方が良いとされる油です。亜麻仁油を味噌汁に入れて飲んだり、青魚(鯖缶など)を食べたりしましょう。まとめどれだけ栄養に気を付けた食事をしても、肝心の腸がきちんと吸収してくれなくては全く意味がありません。何よりも先に腸内環境を良くすることをお勧めします。近年の研究では、腸内環境が良くなることで、他にもさまざまな恩恵を受けられることが分かってきています。腸の働きについては、改めて詳しくご紹介するつもりです。弘明(職業:パーソナルトレーナー)ガリガリから細マッチョとなり24/7ワークアウトへ入社し独立。カラダに対する自身の辛い経験をバネに、豊富な知識と競技者ならではの実践的な指導で特にダイエットしたい女性や筋肉を付けたい男性を指導している。検索:お知らせ・A-recoで杉並区でおすすめのパーソナルジム5選に選ばれました。・人気パーソナルジム検索サイトRE:NOWに掲載されました。・LyftOff(杉並区で女性のダイエットにおすすめのジム)で紹介されました。・オトコロドットコムで紹介されました。・エキテン(口コミサイト)で沢山のコメントをいただいています。お気軽にお問い合わせください。営業目的のお電話は固くお断りいたします。・バルクアップお問い合わせ無料カウンセリング・体験トレーニング申し込みお気軽にお問い合わせください。営業目的のお電話は固くお断りいたします。