めぐみ2022年1月にオープン!かわいい牛のイラストが印象的な『八王子焼肉』さん。店内は一体どんな空間になっているの...?!と気になっていました!実際に訪れ、おいしいお肉を堪能してきましたよ!!焼肉店らしからぬポップな店構えInstagramの投稿から牛のイラストがとっても可愛い~~!!と気になっていました!17:00から営業しています。1F写真で見ていた印象そのままに、店内はティファニーブルーの椅子やソファに、白い大理石の机。どことなく韓国のカフェっぽさもかんじられます!パステルカラーの焼肉店って珍しくないですか?友達と訪れても盛り上がりそう!店長の鎌田さんとスタッフさんがいらっしゃいました。野球のユニフォームみたいなデザインの、スタッフさんの制服も素敵!内装を担当した方、オーナーさんが日本各地で食べ感動した料理や食材をメニューに反映させたり...と、たくさんの人の手によって作り上げたお店なのだそう!厳選素材を使ったメニューメニューはこちら。このお店の特徴は焼肉をタレにつけて食べるのではなく、出汁で食べるという点!そのほか、全国各地から取り寄せた食材を使用。実は店名に“八王子”とあるのにも理由が...?!(詳しくはまた後程、お肉を食べるときに。)数量限定のお肉と『うみかぜ椎茸』お肉や野菜など4種を堪能します。