(著)ふとるっていろんな原因があるように思います。その原因の一つがやっぱりストレスですよね。食べるとふとるって思って、またそれがストレスになってしまう。こんなふうに体重が増加してしまって、悩んでいる方は本当に多いと思います。この本には茨木くみ子先生が自らの経験を踏まえて考案された「食」に関するストレスを軽減するたくさんのレシピが掲載されています。いうときに、ページを開いてみてください。ボリュームたっぷりなおかずたちがちょっとした工夫で油分を落とし、だいたい半分くらいのカロリーで作ることが出来ます。