かんがえ-食パリパリが食べるに従ってしなしなになる食感の変化が面白い。猟師から頂き物の猪肉。醤油、生姜などに漬け込んで焼く。臭みもなく、癖もない。この肉ならシンプルに塩胡椒でも十分美味しそう。野菜炒めを乗せてタンメンのように食べる。付属の麻辣油の辛さが本格的で旅行した気分に浸れる。貝の寿司ネタのなかでも、とりわけ好きなのははまぐり。かんがえ-食スパゲッティはミートソースが一番。大好きな寿司の一つが、かずのこ寿司。ここの数の子は薄味で歯応えの素晴らしさがたまらない。釣ったメジナとヘダイの刺身。どちらも新鮮そのもの。大好きな魚の一つが、メジナ。活けじめした新鮮なものは刺身で。こっぱめじなでも、塩焼きだと美味しく食べられる。冬は小さい個体でも脂が乗っている。小麦粉を振って、フライパンでこんがりと焼けば出来上がり。殻つき牡蠣を手で剥いて、カキフライを作る。揚げたてのカキフライは、旨味の塊だ。links引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。