itCONTENTSいろいろな食材のカルシウム含有量(mg/100g食材)食材100g当たりのカルシウム(mg)(各種食材の1位から2〜3位まで適当に抽出)いろいろな食材のカルシウム含有量(mg/100g食材)シークヮーサー100gに含まれるカルシウムは17mgといわれています。10-3g)を示しています。7こうして全体的に見てみると、予想できたこととはいえ、柑橘類にカルシウムはあまり含まれていないことがわかります。シークヮーサーの17mgはいよかん、夏みかん、ライムと同程度です。柑橘類の中でも少ない方です。他の食材と比べるとかなり少ないです。2017.07.31シークヮーサーに含まれる主な有機化合物とミネラルシークヮーサーに含まれる主な栄養素を挙げています。どの柑橘類に多かれ少なかれ含まれているものばかりですが、何と言ってもシークヮーサーに特徴的なものはノビレチンといえます。クエン酸もレモンや梅干しの2倍含まれています。産卵のために飛来するナミアゲハと産みつけられた卵と幼虫ナミアゲハ柑橘類の葉っぱにはアゲハ蝶が産卵にやってきます。アゲハにもいくつかの種類があるようです。飛んできているのはナミア...2017.07.26クエン酸クエン酸を効率的に摂るために梅酒を4種類漬けてみた結果アイキャッチ画像は今回使った梅の果実の中にあったよく色づいた梅の果実です。4種類の焼酎と南高梅を用いた4種類の梅酒...2017.07.27抗酸化物質トマトに含まれる色素リコピン(リコペン)の正式名称をつけてみるリコピンとはトマトに含まれる強力な抗酸化物質にリコピンというものが知られています。最近ではリコペンとも呼ばれます。