CURRYヴィーガンタイカレーレシピ紹介ソイフィレを使った、こだわりのveganエスニック。COOK1鍋にオリーブオイル、ニンニク、しょうがを加え弱火で熱する。2玉ねぎを加え透明になるまで炒める。3カレー粉、ライムリーフ、レモングラスを加え全体を混ぜ合わせながら炒める。なくなってきたら水一回し加える。4中火にしてソイミート、もやし、タケノコ、まいたけ、パプリカ、ココナッツミルクを加え混ぜ合わせ、一煮立ちさせる。醤油、デーツシロップ、カシューミルクを加え蓋をし、弱火で1時間煮込む。塩胡椒を加え味を整えたら完成ポイント:ソイミートに味をしっかりと染み込ませるため、カレーを一晩寝かせておく。盛り、レモン、バジルをトッピングする。配送料はチェックアウト時に計算されます。