お知らせ会社概要03-3639-0231お問い合わせHOMEお問い合わせこの度は弊社サイトへご訪問頂き誠にありがとうございます。各種お問い合わせは下記フォームにご記入の上、お問い合わせください。浜の院contact食のこだわりの原点とは?戦前のより「ホタテ貝柱」を使った料理、戦時中は「スイートポテト」など、時代の状況に合わせ、その時できる精一杯の「美味しいモノ」作りに取り組んで来たことが「浜の院」の原点。関西で創業した会社が大きくなり、一つの支点として東京へ進出して「浜の院」設立へ。浜町漬が生まれた頃の様子や発展の様子。発酵にこだわった「調味液」とは?こだわりの調味液が生まれた理由と調味液の開発秘話。は新しい形の魚の食べ方。手軽に美味しい魚が食べることができる。