材料2、3人分レタスかつお昆布だし:1,000ミリリットル醤油・みりん:大さじ2ずつ酒:大さじ1塩:小さじ1/2豚肉:200g(豚バラ)えのき:100gねぎ:1レタスしゃぶしゃぶの作り方1、レタスの芯をとって、適当に千切ります。2、かつお昆布だしに醤油とみりんと酒と塩を加えて沸騰させます。3、豚肉とえのきとネギを加えて煮込みます。4、具材に火が通ったらレタスをしゃぶしゃぶします。お好みの回数、しゃぶしゃぶしたらいただきます。/イーティングライフ!の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアイーティングライフ!この記事が気に入ったらいいね!しようイーティングライフ!の人気記事をお届けします。プロフィール食べ歩きが大好きな編集長です。隠れた名店が多い穴場などで食事することが大好きです。ランキングカテゴリースイーツライフレシピ。