最終更新日:2020.07.12TweetShareRSSニコタマにあのコスパ抜群焼肉で有名な『ニクアザブ』がOpenした!!と聞きつけ早速行って来ましたよ!!場所は二子玉川駅からすぐという好立地。※コース外コースにサラダは付いてないので別オーダーで。ポイントは自家製ロースト野菜ドレッシング。認定生食も取得しているので、「生」ユッケが楽しめるのは嬉しいね。卵黄とろーりユッケは、クオリティーの高い肉の旨味も感じられネギも程よいアクセントに。牛タン一番うまい部分、タン元はレモンを軽く絞って。タンの命でもある食感はまさに最強。■ともさんかく、しんしん、かめのこ続いて、もも肉シリーズ三部作。ともさんかくはさっぱりとおろしポン酢で。シャトーブリアンニクアザブのこだわりはこちらのつけダレにも。こんな種類あるとこ見たことないでしょ!?(笑)健味鶏はバジルソース、豚のシャトーブリアンはパッションフルーツソース。ハラミはジャポネタルタルソース、カイノミはシャンピニオンソースなどなど...全てのお肉に関してプロによるアドバイスもいただけるんですね。この値段でこの気配り...そりゃオススメしたくなるよな。■とろとろトリッパのお吸い物ハチノスをトリッパに。本当トロットロ(笑)■必殺!A5黒毛和牛サーロインの焼きすき焼ききたよきたよ...これまた大好きなやつ。「サーロイン+ライス+卵黄」のすき焼きは、今やいろんなお店で出てくるけどね。坦々麺風味噌ラーメン。麺が少し柔らかすぎかな...。個人的には麺固めが好きなんでちょい残念。※コース外デザートも今後増やす予定だって。種類豊富だと女性やファミリーには嬉しいだろうな。以前、新橋のお店には行ったことあったけど相変わらずの肉のクオリティーと値段の安さ、そしてニコタマは接客レベルの高さも大満足。オープン予定がコロナ禍真っ只中になってしまい、6月後半のオープンになっちゃったそう。予断を許さない状況だけど、こういうお店にはたくさんのお客さんにきて欲しいな。