ウチの定番ボリュームおかず♫野菜の肉巻き。けいとねこ2フライパンにオリーブオイルを熱して、巻き終わりを下にした肉巻きを並べ焼き始める。(肉まきが崩れないコツ1.フライパンに並べるときに、軽く握って固める)3肉巻きの横の色が白っぽくなって裏に綺麗な焼き色がついていたら全ての肉巻きを転がして満遍なく焼き色をつけていく。5〜7分シッカリと焼く。(肉まきが崩れないコツ2.1本だけ焼き色の付き具合を見る。触らない!)巻き終わりに焼き色が付くまであまり触らないのが、コツです。裏、側面と向きを変えて焼いていきます。4弱火にして合わせておいたタレを回りかけ肉巻きを転がしてながら煮からめる。半分に切って、お好みで七味をふりかけレモンを添えていただきま〜す(^∇^)♫タレが絡まってきたら出来上がり!★肉に巻く野菜は人参とエノキ、細切りにしたジャガなどアレンジ自在です。マルイネコネット通販を中心として、出店活動もする手編みブランド「マルイネコ」の公式サイトですhttps://maruineko.com/参加しています~~!たくさんの方に見にきていただけるようになりました。