2021年9月28日どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。ローソンの新商品「ホットケーキシュー」を食べました。”シュー生地の中にホットケーキが入った新感覚のシュークリーム”なかなかインパクトのあるコンセプトだ。リッチミルク」も、暴力的クリームだったけど、この「ホットケーキシュー」もヤバそうです。シュー生地の中にホットケーキが入った新感覚のシュークリームです。ホットケーキ生地の上に北海道産生クリームを使用したホイップクリームとバター風クリーム、メープルソースをトッピングしました!ローソン商品紹介より引用ふんわりホイップコンセプトがヤバい。”シュー生地の中にホットケーキが入った新感覚のシュークリーム”ですって!?ホットケーキって中にいれるもんじゃない!シュークリームが飽きたから、中身をホットケーキに変えてしまうとか、もう変態レベルの発想です。普通の思考回路じゃないよなーそんな変態集団のローソンスイーツ部隊が好きだ。開封!あま~い!袋から出した瞬間に広がる、あま~いメープルシロップの香り。鼻がふわふわと誘惑に負けて持っていかれそうになるような、そんな香り。型崩れしないように、包装は少し大きめです。トレイ斜め構造になっているのも工夫なのでしょうか?クリームでべっとりとなりにくくしているのかな?お皿へドーン!迫力がヤバい!平たいシューに、クリームどっさり。その上から、メープルシロップがたらり~ん。このビジュアルだけでノックダウンですぜ。目と鼻が誘惑で持っていかれそう。断面!さて、断面をカットです。これは見ごたえがありそうな。中は~どんな感じ~こんな感じ。ホットケーキがシューで包まれているのかと思いきや、あんまりそんな感じがしない。実食!いただきます!がぶっとかぶりつく。メープルシロップの香りと甘味が舌へダイレクトアタック!そこにホイップクリームの甘味もダブルトルネードアタックだ!そして、ホットケーキ!下のホットケーキとシュー生地部分が最高にうまい。ホットケーキのしっとりふかっとした食感に、少ししっかしとしたシュー生地が絶妙。メープルクリームともよく合うのだ。味わいじゃないですか。