【お知らせ】..只今、土砂災害により、お届け遅延地域が発生しております。ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますよう、宜しくお願い申し上げます。近年のオキナワンスウィーツに欠かせないのが紅いもです。その紅いもを麺に練りこんだ紅いものソーメンをつくりました。かすかなほろ苦さが楽しめるのが特徴。紅いも麺は、全体的にあっさりしており、のど越しも爽やかでおいしく召し上がれます。紅いもの鮮やかな色は、ワインやブルーベリーと同じポリフェノール(アントシアニン)によるもので、体内の活性酸素を抑えるという働きがあると言われています。古くから沖縄の食生活を支えてきた紅いもは、ビタミンや食物繊維が豊富な穀物です。カルシウムにいたっては、サツマイモの約10倍と言われています。沸騰した、たっぷりのお湯にめんをほぐしながら入れ、かけ用1分〜2分程、つけ用2分〜2分30秒程、好みのかたさに茹でて下さい。(税込)終売いたしました。ついてスタッフ紹介おすすめサイトはこちら沖縄の有名なスコーン専門店「ジャーダン」通販サイトです。おもしろ情報をお届け!商品の。