同店は老舗そば処です。同店のおだしは、高知産の宗田節、鹿児島産のサバ節をから取っており、深い旨みのある味わいになっております。北海道産のそば粉を使った手打ちそばとの相性は抜群です!それではオススメメニューのご紹介です。大エビの天ぷらをはじめ、5種の天ぷらが豪華な同店の定番メニューです♪そば、うどんに合うお酒も多く扱っております。そば原料100%、蕎麦本来の爽やかな香りと穏やかな甘みがある『粋蕎(イッキョウ)』、焙煎によるビターな香ばしさで他にはないクセになる味わいの焙煎蕎麦焼酎『刻そば』は店主オススメのお酒です。「地元の方をはじめ、幅広い年代の方に気軽にそばを楽しんでもらいたいですね」と店主の前川さん。そのため同店のメニューの食材は、お子様からご年配の方までが安心して召し上がっていただけるようなヘルシーな食材のみを使用しているそうです。ご家族、ご友人と一緒に、こだわりのおそばを堪能してみてはいかがでしょうか。http://blog.livedoor.jp/ss_blion/※記事は2016年4月時点のものです。