おうちでクッキング2020年06月05日アスパラガスの目玉焼きのせポイントアスパラガスは食物繊維をはじめ、葉酸・ビタミンK等の毎日の食生活で不足しがちな栄養を含む野菜です。いつもの野菜炒めをひと工夫して手軽においしく野菜を摂ることができます。お好みで目玉焼きをポーチドエッグにしたり、粉チーズをふりかけるのもおすすめです。アスパラは根元を切り、硬い皮の部分はピーラーでむき、半分にカットする。フライパンにオリーブオイルを薄くのばし、アスパラを弱火〜中火で火が通るまで炒めて塩で味を整える。アスパラに火が通ったら器に盛りつける。フライパンにオリーブオイルを薄くのばし、卵を割りいれる。その中に水を適量入れて蓋をして目玉焼きをつくる。3.のアスパラの上に目玉焼きをのせて、粗挽き胡椒を上からかければ完成。ポーチドエッグならこんな感じに仕上がります。おうちでエクササイズ2020年06月05日スクワットで脚を鍛えましょうポイントおうちにいる時間が増えるとどうしても運動不足になってきます。省スペースで自宅でも簡単にできるエクササイズを紹介します。最初は少ししか出来なくても毎日続ければできるようになりますので、時間を見つけて1日に1回でも2回でもよいので実施しましょう。足は肩幅に広げ、つま先を少し外側に向けて顔を上げて立ちましょう。(正面を向いてください。背中はまっすぐに伸ばしたままで、息を吸いながらお尻をゆっくりを下げます。(お尻と後ろに突き出すように(椅子に座るようなイメージで)ゆっくり下げます。太ももが床を平行になる位置まで下がったら少しの間キープします。(この時、上から見て膝がつま先より前に出ないように注意しましょう。息を吐きながらゆっくりと元の姿勢に戻ります。※鍛えられる筋肉を意識して実施すると効果的です。最初は無理のない範囲で頑張ってみましょう。体調の悪いとき、筋肉や関節に痛みがある場合はエクササイズを休みましょう。慣れないうちは体が揺れてバランスが取れない場合がありますので、椅子や机などに手を添えて実施してください。無理のない回数で実施してください。床を太ももが平行になったところで10秒間止める。5秒間で床と太ももが平行になる半分の位置まで下げる。5秒間で元の位置まで上げる。5秒間で1で下げた位置から平行の位置まで下げる。5秒間で4の位置まで上げる。10秒間で直立の位置から床と太ももが平行になる位置まで下げる。19秒間で直立の姿勢まで上げる。7~8を5回実施後、終了。おうちでクッキング2020年05月21日こんがり焼いたカマンベールチーズとトマトのクラッカーポイントおうち時間が増えるとおやつを食べる機会が増える方も多いのではないでしょうか?市販のおやつは糖質・脂質に偏ったものが多く見られます。市販のクラッカーに野菜とチーズを組み合わせることで美味しく効率的にビタミン・ミネラル・たんぱく質を摂取することができます。クラッカーをオーブントースターの鉄板に間隔をあけて並べます。カマンベールチーズは1/2個を8等分に切ってクラッカーに一つずつのせます。プチトマトは半分に切ってカマンベールチーズの横にのせます。オーブントースターで1分半から2分、焦げないように注意しながら加熱します。焼き上がったらオリーブオイルを少量ずつたらし、粗挽き黒こしょうととパセリをふりかけて完成です。オーブントースターは1000Wを使用しました。おうちでエクササイズ2020年05月21日プランクで体幹を鍛えましょうポイントおうちにいる時間が増えるとどうしても運動不足になってきます。省スペースで自宅でも簡単にできるエクササイズを紹介します。最初は少ししか出来なくても毎日続ければできるようになりますので、時間を見つけて1日に1回でも2回でもよいので実施しましょう。両ひじを肩幅に広げ床に着けて上半身を起こします。顔はやや前方を見るように顔を上げます。呼吸は止めないで、普通の呼吸をしましょう。手は軽く握り、お腹、背中、お尻に力を入れて下半身を浮かせるように持ち上げ、肩からつま先まで一直線の姿勢でキープします。30秒間姿勢を維持します。最初は無理のない範囲で頑張ってみましょう。体調の悪いとき、筋肉や関節に痛みがある場合はエクササイズを休みましょう。最初は腕を伸ばした姿勢(腕立ての姿勢)から始めて、徐々に慣れてきたら上記の姿勢で時間を伸ばしましょう。終了ページのトップへ。