あおい委員が立毛品評会に同行し、市民目線で新鮮野菜の現状を視察された。|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(27)日記(29)最近の記事(05/28)瀧野川八幡様から子ども達が植えた愛称滝ぼう君の間引きを行った。国分寺編(05/26)昔お世話になった小沢さんが、昭島市に住んでいて、野菜栽培に忙しいというので農園を見せてもらった。(05/26)昭島市の第6回新型コロナワクチン接種券が届き、23日に行ってきた。STORY」で、三國清三シェフが人生を変えた言葉を語った。(01/10)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。(12/14)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。滝野川ゴボウの間引き菜を、採種するために再び自宅裏に定植した。聞いた防災植物という野草の新聞記事に知ってる名前を見つけて釘付けになった。松嶋あおい委員(江戸東京野菜コンシェルジュ協会理事)が、小金井市が実施した夏野菜露地部門の立毛品評会に同行し、報告してくれた。枝豆の4品目について、行われた。�@農産物を生産する過程においての栽培状況。�A病害虫の発生状況。病害虫の発生源となる、雑草が生えていない圃場。農業振興事務所の農業改良普及員が審査に当たった。参考になったという声も聞かれたとか。キュウリ栽培の対象圃場。上の画像をタップする審査対象外の圃場には、馬込半白キュウリのようなものも栽培されていたが、交雑種か「半白もどき」が生っていた。対象圃場にはならなかった。収穫間際の「枝豆」の圃場では、枝豆の生り方などを見て回った。小金井産野菜をたくさん使っていて人気のお店。上の画像をタップする入っていたメニューはこちら。松嶋委員は、新型コロナ禍以前から3年ぶりの参加。食糧危機などのニュースに不安が高まる中、市内の畑で豊かに実る野菜をみて、少しだけホッとしました。チ藤種苗店社長賞の3賞をナス、トウモロコシ、枝豆の3品とも、鴨下幸男さんが受賞されました。一つひとつに物語がある。