めいがいしゃさきもとしゅぞうしょ(八重山)日本最西端の与那国島で一番古い酒造所として、1927年に17人の共同で設立。酒造所の存続と与那国島独特の花酒文化を守るために、1971年に現在の社名に改名し、現在に至ります。伝統を守って、蔵人が米や麹、水に直接触れる手法を用い、ビン詰めからラベル貼りまでを手作業で行っています。記者発表資料お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。