鰹節でだしをとり、みそとすりごまと味の開きをほぐしたのを混ぜてオーブンで焼き、だし汁と合わせました。きゅうり、青じそ、豆腐を混ぜて冷やして出来上がりです。ご飯にかけて食べるとするするお腹に入りますね。おかずは鶏天を作りました。ポン酢とゆず胡椒でいただきました。20:50鉄道を愛する全ての人々に捧げます。1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。【スポンサーリンク】はてなブログをはじめよう!mori583さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。