歴史1993設立初年度、30,000ケースを輸出。1996チンバロンゴのサンタ・エリサ葡萄園を購入。300ha、平均樹齢は25年。1997チリで初めてヴィオニエを植樹。1998総合防除を実施。プロジェクト」を開始。2000サンタ・エリサ葡萄園の40haの畑で、オーガニック農法のプログラムを開始。2001競争の厳しいイギリス市場で最も売れたチリワインになる。2002南米のワイナリーで初めてISO認証9001(品質)と14001(環境)を取得。20032003年、「オシオ」ピノ・ノワール発売。コノスル初のウルトラプレミアムワインであり、チリ初のウルトラプレミアム・ピノ・ノワール。この年、オーガニック認証を受けた葡萄を初めて収穫。2004設立から10年、チリ産ワインの輸出において、金額ベースで4位、数量ベースで3位になる。2005コルチャグア・ヴァレーにある187haの葡萄畑、ペラリージョのロス・ロマス葡萄園と、レイダに近い130haの葡萄畑、サン・アントニオ・ヴァレーのカンポ・リンド葡萄園を購入。プレミアムワインの生産用。2006チンバロンゴのサンタ・エリサ葡萄園にある19世紀建設のマナー・ハウスを全面改修。ロス・ロマス葡萄園、カンポ・リンド葡萄園に植樹。2007製品輸送時に排出した二酸化炭素を相殺する「カーボン・ニュートラル・デリバリー・ステータス」を、ワイナリーとして世界で初めて取得。チリ産の瓶詰ワインの輸出において、金額ベースで2位になる。2008ワインの最大生産能力が390万リットルに拡大。プレミアム・ピノ・ノワールの為に特別にデザインされたワイナリーを建設。生産能力は39万6000リットル、13万リットルを熟成用に収容可能。新しいオフィスと研究所を建設。2009サステナブル開発分野を新設。詳細に計算し、製造工程において排出する温室効果ガスの排出量を獲得。ISO14064認証の取得を申請。3番目に、CEMARSを通じてISO14064認証を取得。環境配慮におけるリーダーに名乗りをあげる。2012BSCIの行動規の全ての要件に準拠した、南米で最初のワイナリーとなる。2013イギリスの専門誌「ドリンクスインターナショナル」で、世界で最も称賛されるワインブランドの18位にランクイン。2014ツールドフランス2014の、イギリスで開催された3つのオープニングステージにおいて、単独のワインスポンサーになる。イギリスの専門誌「ドリンクスインターナショナル」の世界で最も称賛されるワインブランドで2つ順位を上げ、16位にランクイン。