読者になるウキウキ日和おかあさんの日記2022-09-07ハンバーグごはん日記ハンバーグをつくりました。パン粉を買い忘れたので(^_^;)、冷凍してある食パンをすりおろしました。そこへ牛乳をヒタヒタに入れておきます。次にみじん切りにした玉ねぎを少しの塩で炒めます。次にひき肉に塩こしょうをして、よく練っておきます。そこへ、パン粉と玉ねぎを入れて混ぜます。手に油を付け、小判型に整形しながらフライパンで焼いていきます。5枚プラス弁当用です。焼き上がったら、プライパンに残った肉汁にケチャップと中濃でもウスターでもソースを入れて煮詰め、ソースをつくります。欠けたハンバーグ片がスゴイですけど、オッケーオッケー(^_^)弁当用は煮込みハンバーグに。朝でなく、今つくっちゃいます(*^^*)盛り付けてソースをかければ、普通のハンバーグの完成でーす\(^o^)/とろけるチーズをのせてみました。味噌汁は豆腐とモロヘイヤです。冷凍しておいたこごみで味噌汁をつくりました。春に採ったこご...2022-11-29カリフラワーのフワフワ焼きレミさんの早わざレシピを参考に、カリフラワーのフワフワ焼き...2022-11-22タコライスコストコのタコライスをつくりました。色々な味の柿の種がありますが、結局、普通味に戻ります。そん...2022-10-24広島風?お好み焼き焼きそば入りの、お好み焼きをつくりました。読者になるこのブログについてはてなブログをはじめよう!okaasanchanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。