›13日2023年3月13日のアーカイブ栄養課行事食🌸ひなまつり🎎2023年3月13日3月3日、雛祭りの日の行事食をご紹介します。春を感じてもらえるような献立を考えました。ちらし寿司はピンク色の田麩(でんぶ)を使用しました。桃の節句に相応しい、可愛らしいちらし寿司です。利用者様にも大変美味しいと喜んでいただきました。桜餅(常食・荒刻み)桜羊羹(極刻み・ミキサー)利用者様の食事形態に合わせたおやつをお出ししました。マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で手作りをしています。利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力しています。暖かい日が続いています。マザーアース南庭、桜の開花を楽しみにしています。reserved.ログイン。