LINE2015.05.13お米って普段どうやって保存してますか?たいては、買った袋をそのまま置いてるとか、ストッカーに入れてそのまま、とかが多いんじゃないでしょうか。お米って袋に賞味期限が書いてあるわけじゃないし、あまり気にしたことがない方も多いかと思いますが、お米にも賞味期限があるんです。保存方法によって変わってくるんですね。そこで、賞味期限を伸ばせるお米の保存方法について紹介します。お米は美味しく食べたいですもんね。精米されたものを買っていると思います。長持ちさせる、という点では玄米のほうがいいんですね。精米にはそれがありません。そのため、米の表面が酸化しやすく、品質が落ちやすくなります。気温が上がる夏などは期間が短くなります。夏だと2週間となっています。ちなみに玄米だと1年程度は品質が持ちます。予想していたのよりかなり短いですよね。夏の2週間というのはかなり短いです。夏で1ヶ月半となります。涼しい環境で保存できればずいぶん長持ちします。お米の保存でおすすめの方法は?一年中涼しい環境といえば・・・・、やっぱり冷蔵庫です。常に涼しい状態にできます。冷蔵庫ならその心配もありません。スポンサードリンク虫がわいた米はちょっと・・・食べたくないですもんね。冷蔵庫で保存するとして、どんな容器に入れればいいかというと、まず買ってきたときに入っている袋はおすすめできません。保存には向いていません。「ペットボトル」です。お茶やミネラルウォーターなどの2リットルのペットボトルなら、2kgのお米が保存できます。寝かせて入れることもできます。他におすすめの容器としては「インスタントコーヒーの瓶」です。瓶はガラスでできているので保存には最適。欠点としては大きいものでも500mlぐらいしかないところですね。お米を美味しく保存するためのポイントこのペットボトルでの保存ですが、お米は継ぎ足さないようにしましょう。別の新しいペットボトルにします。残ったお米の粉があるからなんです。面倒でも1回1回きれいにしてから使いましょう。保存するものを冷蔵庫に入れておき、すぐ使うものは涼しいところに保管しておく、という使い方がいいです。冷暗所なら夏でも1ヶ月半は持ちますので、その間に2kg使い切ればOKです。古くなると味がずいぶん変わってきます。思っている方もいるのではないでしょうか。毎年らっきょうを漬けても余ってしまって・・・なんてことも。芽キャベツは、その名の通りキャベツと同じアブラナ属の一種です。芽キャベツは、普通のキャベツとは違って、葉の付け根に出てく...2017.01.20食べ物モーウィ(赤毛瓜)の旬の時期は?栄養分と食べ方について日本には、特定の地域で栽培される野菜があります。最近では、そんなローカル野菜もお店で並ぶようになりました。創味シャンタンDXのCMやってるけど何なのか調べてみた4月になってから「創味シャンタンDX」なるCMが放送されはじめました。山崎努に安田美沙子と、わりとお金かけてますね。耳慣れない単語ですよね。...2015.04.03食べ物アイスプラントの簡単な栽培方法と水耕栽培・育て方のコツについて最近見かけるようになってきた「アイスプラント」。アイスプランツとも言われますね。家庭菜園などでも人気です。枝豆はダイエットにいい?効能は?おいしい茹で方について夏が近づくと食べたくなるのが「枝豆」。茹でた枝豆をつまみにビールをぐっといただく・・・。そんな枝豆ですが、最近では海外でも人気なんだそうですね。なんでもヘルシーだから、という理由だそうです。AM色々な事を知り、日常生活に役立っています。