春以降も使う予定!土鍋を購入しました。Rinのナチュラルな暮らし春以降も使う予定!土鍋を購入しました。2017.03.12こんにちは!Rinです。萬古焼(ばんこやき)で、利行窯という所の商品のようです。」という本を読んで、土鍋欲しいなーと思っていました!!土鍋といえば、冬のイメージがあります。saleになっていた訳ですが、若杉さんは、ご飯(玄米)を炊いたりいろいろな料理に、年中土鍋を使っているそう。「土鍋は、縄文時代の6000年も前から脈々と使われてきたもの。調理器具としての安全性は、歴史が証明しています。」という記載があり、すごく納得してしまいました。最近の私は値段の安さよりも、長く使えるお気に入りな物を揃えたいと思ってきました。調理器具は口に入るものを作る大事な道具。日本古来から使われている土鍋を、もっと利用してもいいのでは?と思ったのです。土鍋をはじめに使うには目どめが必要だったり、重いので扱いは気を遣いますが、これからの季節もたくさん使ってみたいと思います。ご飯炊いたり、煮物作ったりしたら美味しそうだな~と思っています。調理器具では他に、鉄のフライパンも欲しいです。鉄のフライパンも扱いが難しそう。今使っているフライパンもまだ使えるのでしばらくは先かな。そのうち使ってみたいです。人気記事たどり着いた鉄フライパンの洗い方2018.11.062020.08.21洗濯物につく白い粉(石鹸カス)は石鹸洗剤が原因!?試した対処法2020.07.292020.08.09トイレの洗剤は自作する!アルカリ・クエン酸スプレーを使用したトイレ掃除のやり方2020.10.08コンソメ・鶏ガラスープの素・だしの素を使わない方法や代用品2020.08.092020.08.21食器洗いスポンジの替わりに!麻ひもを編んで、エコな「麻たわし」を作りました2020.09.06初めての鉄フライパンを購入!リバーライトの炒め鍋に決めた理由2017.10.182020.07.18「ぬか床が美味しくない」と感じたときに試して欲しいただ1つのこと2020.08.14タイトルとURLをコピーしました。