海老フライ&ヒレかつ定食(画像提供:美豚)いわゆるとんかつ屋をイメージした時、牛タンを思い浮かべる人は少ないでしょう。ここ『美豚(びとん)』ならとんかつも牛たんも一緒に食べられるんです!旨い牛タンをたべるなら、仙台!と足を運ばしたくなりますが、その旨い牛タンが味わえるのがとんかつ屋さんの『美豚』さんなんです。『美豚』ではサクサクのとんかつを筆頭に、牛タンやエビフライ、白身フライも食べられます。そんな魅力たっぷりの美豚について、もう少し詳しくみていきましょう。海老フライ&ヒレかつ定食(1,300円税込)(画像提供:美豚)えっ?牛タン食べたい!!と思われた方、ご安心ください。編集部のおすすめは、この定食に+100円加えることで食べられる牛タンシチュー。+100円で味噌汁を牛タンシチューに変更できるのです。大ぶりでぷりっぷりの海老がジュワっと上がり、箸を通せば、サクサクと衣が音を立てます。こだわりのソースをかけて口に含めば、まるで、海を丸ごと食したかのよう。した軽い食感と、プリプリとしたエビの食感が最高のアクセント。思わず、ご飯をかきこみたくなること間違いなし。その隣にあるのは、ヒレカツ。ロースと違い、脂身が少ないことから、揚げ過ぎてしまうとお肉が、固くなってしまうという職人泣かせの部位。「美豚」に任せれば、とてもジューシー。肉本来の旨味が口一杯に広がります。編集部おすすめの+100円でできる牛タンシチュー。ごろに入った牛タンが口の中に入れるとスッと溶けます。ここまで、豚と牛、エビの三代コンボを楽しめるのは、「美豚」しかあり得ない、そう言っても過言でないかと思います。1.920円(画像提供:美豚)味噌わらじ定食...1.920円ガッツリ食べたい人にはこちらのわらじかつがおすすめ。大ぶりなカツを2枚、カラッと揚げ、秘伝の味噌だれをかければ、見るだけでよだれが止まらない味噌わらじかつの完成です。ちなみに、この味噌だれは、みりんのような甘めの味噌だれになっていて、東海地方ならではの濃いめの味付け。牛タンはじっくり炙ります。何よりも、牛タンが食べたいんだ!という方にはこちらがおすすめ。鮮度抜群の牛タンが6枚も食べられます。丁寧に皮を剥ぎ、食べやすいよう、隠し包丁が入れられた牛タン。そこに、レモンと、ほんの少しの岩塩をつけて食べれば...言うまでもありませんが、この至福のひと時をぜひ、味わってみてください!揚げもの料理が楽しめるお店をご紹介してくれたのは...美豚/店長さん毎日、必要な量だけを小牧や、飛騨から厳選仕入れ。地産地消を心掛けた、最高に美味しい、真心のこもったとんかつと牛タンをぜひ、ご賞味ください。(画像提供:美豚)編集者/Shota.Aとんかつはもちろん好きですが、牛タン好きには外せない銘店です!行くたびに、牛タンにするべきか、とんかつにするべきか、迷いに迷います。ご飯もキャベツもおかわり無料なので、とんかつと牛タンがあれば、エンドレスでもりもり食べてしまいます♪おすすめ隠れメニューは、丼もの!「美豚」では、鉄板シリーズや、通常の揚げ物定食系に加えて、丼ものも豊富に取り揃えております。卵とじの下に閉じ込められたホクホクのご飯と、上に乗せられた、メンチかつや白身フライ、カツ。ご飯にタレが染み込み、思わず豪快にかき込みたくなるかもです。その中でも編集部一押しをご紹介。1,050円(画像提供:美豚)何を食べたら良いのかわからない!もう全部欲しい!そんなお客様にピッタリのメニュー。海老フライ&白身フライ&メンチかつが全部乗ったボリューム満点の満腹丼。一度に3種の味を楽しめて、価格も1,050円ととってもリーズナブル。*白身フライ入りテイクアウトのご予約はお電話にて。テイクアウトも引き続き、大好評案内中。オードブルなどの宴会用や、ご飯のついたお弁当、丼ものなど、店内で食べるのと変わらない味とボリュームで皆様をお出迎え。前もって「美豚」にお電話していただき、食べたいメニューをご注文いただくだけ。ご希望のお時間にお弁当をお作りしてお待ちしております。事前電話注文のないテイクアウトも承ることは可能ですが、かなりお時間をいただく可能性があり、あらかじめお電話いただくことを推奨しているとのことでした。国道303号線と県道77号線の交差点から南西に少し入っていったところにある美豚。周辺は住宅街であり、連日、地元のお客様で賑わいます。黒を基調とした和風モダンな店構えで、格式高く見えますが、道路沿いの看板は可愛らしい美豚キャラクター。この看板のおかげで皆様、車で走っていても、迷わずに店舗を見つけられると好評。店内は明るい木材がベースに作られ、木製の縦格子などが開放感を生み出し、広々とした空間でお食事がいただけるよう配慮されています。土日には、遠方からも足を運ばれるお客様も多く、来店される際は少し早めの到着時間が良いかもしれません。可愛らしい美豚キャラクターが印象的(画像提供:美豚)「美豚」内観(画像提供:美豚)まとめとんかつ専門店でありながら、牛タンが楽しめる「美豚」。可愛らしいキャラクターが目標♪エビフライや味噌カツ、牛たんシチューなど、こだわりのメニュー満載でおもてなし。※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。コメントをキャンセルコメント名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。岐阜にて英語・中国語3ヵ国語インターナショナルプリスクールと幼稚園のクレマティス。幼児教育と保育の【無償化対象インターナショナル園】。