マキシマムブリュットシャルドネ単一で仕上げた芳醇な香りと適度なほろ苦さと酸味が特徴の世界NO1スパークリングワイン。エトナビアンコ程よい酸味と心地よいミネラル感が特徴な白ワイン。チーズを使った前菜と共に。ランゲビアンコすっきりした切れ味と豊かさを同時に楽しめる白ワイン。ポルチーニの香りと共に。エトナロッソ魚介の旨味としっかりとマリアージュしたミネラル豊富な赤ワイン。函館産渡り蟹の旨味と共に。ランゲネッビーオーロふくよかでしっかりとコクも楽しめる赤ワイン。牛フィレ肉の旨味と共に。