東北のとある町にもいよいよ冬がやってまいりました。中尊寺にも秋はあったし...かみのやま温泉街にも秋はありました。今シーズン初めてヴォクシーのフロントガラスが凍りました。運動と食生活には注意と工夫が必要になってきます。とうふを温めてみました。昨日も食べたんですが、飽きのこないのがとうふです。横須賀の居酒屋の温かいとうふというやつです。小銭をにぎって呑みにくる年金暮らしのおとーさんや、日々労働に励んでいる青年労働者や中年サラリーマンなんかが仕事帰りに吹きっさらしの人混みをかきわけて、やっとたどりついて暖簾をくぐってやれやれとありつくんです。腹の底から温まります。オリジナルのようです。和がらしなのか洋がらしなのか、どちらなんでしょうか?、そもそも和と洋の何が違うのか考えたことすらありませんが...とうふを口に入れるとホカホカでなめらかな舌ざわりがたまりません、おかかとながねぎと辛子としょうゆがとうふのお味をひきたてております。横須賀の居酒屋の温どうふそのもので、からしが味をひきしめております。簡単な筋トレメニューなんかも作ってみたんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ。