CLOSEカートには何も入っていません。【1度の注文で複数個数をご購入の場合】配送日指定は1注文につき、1つしか指定できませんので、ご注意ください。【アイスをご注文の場合】アイスをご注文の場合は、必ず配送日時指定の上、お受け取りいただくようお願い致します。配送希望日がないご注文に関しましては、注文日から2週間後のお日にちを配達希望日とし発送させて頂きます。方、アルコールに過敏な方は、「商品説明ページ」の記載内容をよく読んでからお食べ下さい。」より日時指定が可能です。※配送日指定がないご注文は、最短でお届けいたします。7,500円以上(税込)の場合は送料無料になります。オンラインギフトカードは対象外です。本日は苺のカレ・オ・ショコラに使用している苺「古都華(ことか)」についてご紹介したいと思います。数あるブランドから厳選した苺は、奈良県天理市の中井農園が手掛ける「古都華(ことか)」です。陸シェフが7年前に出会って以来、毎年使い続けてきたご縁もあり、本来ならスイーツに加工するには惜しいとされる最高峰の苺を、カレ・オ・ショコラの素材とすることが叶いました。海がなく四方を陸で囲まれている奈良県。「夏は暑く冬は寒い」「比較的雨が少ない」台風の影響をあまり受けないのも特徴です。営んでいるのが中井農園です。中井農園のいちごがおいしい理由は2つあります。中井農園では肥料として、作物の残余物や動物性の肥料を使用しております。奈良の気候や環境に適応できるように種を選んでおります。栄養豊富な土壌・病気や害虫に強い種が美味しいいちごへと育つための要です。奈良県は、四方を内陸で囲まれているので内陸性気候です。奈良県でも中井農園が位置する天理市は、比較的雨が少ないのが特徴です。この気候の特徴を利用して土耕栽培を行い、丈夫で大ぶりないちごの栽培を実現しています。たくさんの、こだわりがあるからこそ美味しい苺が生まれます。中井農園が生産する珠玉の1粒を使用している苺のカレ・オ・ショコラ。ALL新製品の情報はLINE公式アカウントでも配信中です。