この解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。先日、はんぺんとサバ缶とお豆腐で、簡単鯖バーグが美味しく出来たことを書きましたが、今回はその続きです。サバ缶の代わりに豚挽き肉でつくねを作ったら、予想外の美味しさでしたので、ご紹介するまでの料理でもないのですが書かせていただきます。ボールに入れて、はんぺんをスプーンでつぶしながら全体によく混ぜ合わせて、8個の小さいハンバーグ状を作り、ごま油で蓋をして両面焦げ目がつくまで焼き、最後にポン酢を回しかけて出来上がりです。blog.livedoor.jp関連ブログこんな感じでいいですか?•2年前ナスと油揚げの甘辛炒め6月に入りました。梅雨のシーズンですね。・ナスに塩コショウを少々振り、両面に片栗粉をまぶす。なんだか、みどりみどりしてる献立になりました。鶏むね肉のネギ塩焼きはいつものお気に入りのレシピで。レシピではもも肉になっていますが、この日はむね肉で作りました。焼く前に片栗粉をまぶして作ったら、お肉がかたくならずに柔らかく仕上がりました。きゅうりのすりごま和えはこちらのレシピを参考に作りました。最近生協の宅配で購入しているブーケレタス。普通のレタスよりふんわりしていて苦みもなくておいしく、子どもたちもよく食べてくれる...#鶏むね肉#ねぎ#きゅうり#すりごま#ひじき#人参#しらたき#あぶらあげ#ブーケレタス俺パソセニョリータ•17時間前オーヤマくんの試し焼きとカスタマイズ新コンベクションオーブンで、パウンドケーキを焼いてみました。いうことで、庫内の温度を測ってみたら10~15度高くなるようです。うちのオーヤマくんはやる気満々タイプでした。いうことで、カスタマイズです。みなさん、こんにちは。お越しいただき、ありがとうございます。行ったお店で、会員登録をしたりすると、ダイレクトメールや手紙が良く送られてくるってこと、ありますよね。華僑においても、執拗以上にねばっこいというのは華僑の特性のひとつの大きなものであることは言うまでもありません。これがサービス面に現れると、次のようなことになります。頼まれて、なにかを仲介したような場合、事後報告はもちろん、丁寧な封書が来ます。それからは、たとえ返事を出さなくても、何年でもクリスマスカードや年賀状が送られてきます。追記)「温泉むすめ」とは、全国の温泉地をモチーフとしたキャラクターたちです。コンテンツとしての『温泉むすめ』は、温泉むすめ達がアイドル活動によって競い合い“日本一の温泉むすめ”を決定しよう!といったストーリーです。音楽CD、ライブ、コミック、ノベル等で展開されています。他方、プロジェクトとしては「地方活性」も掲げられ、モチーフとなった温泉地とのタイアップが次々と展開されています。実際に、幾つかの温泉地でライブ・トークイベントが開催されました。等身大キャラパネルの展示やグッズ販売などを行っている温泉地も続々と増えてきています。河岸からの夕陽がきれいで、台湾人みんな大好きおでかけスポット。淡水に行って、名物「阿給(アーゲイ)」を食べました。入ったのはこちらのお店。レトロかわいい外観が目印。店内のデザインも素敵。4年前に行ったときはリアルレトロなお店だったので、改装したみたい。1人で2品注文しました。「魚丸湯」は、魚のすり身団子のスープ。すり身団子の中には、肉の餡が入ってる。SPRINGの巻末コメント掲載順で記載。4/28GW第1段前半3泊4日予定のキャンプを2泊3日に変更した。今回はハーレーダビットソンとセレナの2台で茨城県まで向かう。初日は4/30キャビン泊。これが大雨予報となった。翌日の5/1からはピーカン☀️。まで大雨の中運転するのは好ましくない。4/30キャンセル料がかかる3日前に1泊キャビン宿泊をキャンセルし、テント泊のみにした。私は誰の意見も聞かずにキャンプ場へキャンセルの手続きをし、家族には事後報告した。今日4/28は晴天だ。子供達のシューズを8足洗...ダラス転勤でおろおろする家族の日記•1ヶ月前2023年のお正月は去年より少し頑張りました:Mitsuwa&Weeeさまさまこんにちは、toriloverです。正月から何か月たっているのだろう、という感じなのですが、記録するのを忘れていたので、書こうと思います。去年は思い付きで突然やって、失敗やら足りないものやらいろいろ出てきたのですが、今年は前回の経験をいかしてやってみました。去年美味しかったかまぼこと黒豆は同じで、品数を増やしたりちゃんとお重を使ったり、それっぽさを目指してみました。「これマジうまい、食べてみな」が頻出する居酒屋とホムパのメニュウ(『暮しの手帖』っぽい表記)とが白眉の小説。スマホなき時代は、急にごちそうを作るとなったら、本屋へ行って料理本を立ち読みするのである。店を出てすぐプルトップを開ける。冷えた苦い液体がのどをすべりおちていく。首を傾けてごくごく飲むと月はまだ頭の上にある。コンビニの鍋焼きうどんでいいと言われたのに、スーパーで買いものをして温サラダと味噌煮込みうどんをつくったことか。(中略)風邪をひいたので買いものをしてほしいとたのまれ、煮込みうどんをつくったこと。(中略)「これさあ、おばちゃんつくったの。残りっていって...すきなものだけの簡素な暮らし•2ヶ月前きのこ類は袋に入れて冷凍するだけ〜そして簡単に使うだけ〜私はきのこが大好きで、わが家の料理には必ずと言っていい程きのこが入っています。そんなきのこですが、いつも安売りの時に数パックまとめ買いして冷凍保存しています。前にも、きのこを冷凍保存しているという話を記事に書いていた事がありました。昔は、くっつかない様にトレーに乗せて冷凍してから袋に移して保存していたみたい。バラバラにしてビニール袋に入れて、そのまま凍らせてそのまま使っています。自分はプログラミングで何をしてきて、これから何をしたいのか?私は「あぶらあげ」という名前で活動しているクリエイターである。このブログは、日記として散文を上げるために立ち上げたものである。Twitterに上げるには長いが、Qiitaやクリエイター用のfc2ブログに挙げるほどフォーマルなものでもない記事をここに記す。今までプログラミングで作ってきたものの一例がこちら。・...昼寝のあとは、おやつにしよう。福井の森國牧場の直営ジェラートショップとのこと。何かっていうと、福井物産展といえば水ようかんと羽二重もなか、そしてあぶらあげと決まっていたんですよ。誰に頼まれたわけでもなく、自分のなかで定番になっているものを続けていたんです。物産展のイートインを利用するのも最近の挑戦。今日は、風が強く冷たい一日でした。ランチにクイックに、温かいものが食べたい。何とも魅力的なネーミングです。キャッシュレス対応の食券売り場で、こちらを選び、食券を置くと、数分で素早く出てきました。きつね(油揚げ)とたぬき(あげ玉)が月夜の(とろろ&うずらの卵)の下でばかし合いする、という事でしょうか。ほうれん草の緑がいいです。ねぎをたっぷり乗せて、甘辛いお揚げを楽しみながら。お揚げはやや甘めです。お揚げの焼き印に”小諸”とある(向きが反対ですが)。つゆはやや濃いめで出汁が効いていて旨いです。関西風カレーうどんの素。うどんの素なので、うどんは入ってはいません。毎回、こういうパッケージの「調理例」を見てしまうと、「美味しそうだなー」と思い、ついついカゴに入れてしまいますが、実際、具はそれほど入ってはいません。先日、妻が食べていたアルミ製の容器に入ったうどんもそうでした。仕方のないことですが、これに新たに具を加えれば「調理例」に近づけることが出来て、一層美味しく変身しますよ。具の種類や量によっては、「調理例」を超えることも出来ます。今回はモン娘TDのコラボ先が案の定全作プレイ済みの所から出てきちゃったので向こう側のネタバレを考慮&はてなブログ的に怒られない程度にご紹介できればと思います。