検索フォームEntries年越しそば(ホッケそば)年越し用に、茹で蕎麦を買っておきました。酒を飲んだ父は、すでに寝室へ行きました。その後も一人、居間で酒を飲んでいた深夜の僕。小腹も空いたので、「年越しそば」を、用意しよう。かけそばでも良かったかのですが、テーブルの上に、「ホッケの甘露煮」が、ありました。温めて、かけそばの上に。2022年の年越しそばは、「ホッケそば」と、なりました。ニシンそばとは違う、ホッケ独特の味わい。かけそばのお汁にも、良く合います。これが、今年最後の蕎麦です。色々な店で、色々な蕎麦を食べましたが、今年最後の蕎麦が、実家での蕎麦。それが、なんだか嬉しい。「ホッケの甘露煮」は、賞味期限が切れていました。ただの「袋に入った茹で蕎麦」に、あまっていた蕎麦つゆ。実家で食べた、久しぶりの年越しそばは、今年一番美味しい蕎麦でした。↑ホッケの甘露煮を乗せるようにクリックしていただけましたら、蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。