江戸中期より、10軒の窯元が家族で営むやきものの里。1995年に国の重要無形文化財に指定、文化庁の重要文化的景観にも選定されている(画像提供:公益社団法人ツーリズムおおいた)[画像のクリックで拡大表示]昨年、筆者は瀬戸や常滑など日本六古窯と呼ばれる産地や有田、波佐見など日本を代表するやきものの産地を歩きましたが、賑わいが感じられるまちはごくわずかでした。近年は地域資源を活用した地域ブランドづくり、地域ならではの特産品や新たな観光開発が活発で、輸出やインバウンドなど海外市場に活路を見出し、業界全体で攻めに出る取り組みも少なくありませんが、陶磁はその埒外のように見えます。日本のやきものは欧米で一大ブームを巻き起こしましたが今はそれも遠く、現在の評価やポジショニングも見えません。訪日客による爆買いも終焉を迎え、消費はモノからコトへのシフトが鮮明ですが、やきもののまちの多くはいまだにモノに終始し、コトへのシフトは見られません。底なしにも見えるものづくり産業の低迷、その現状と課題はどこにあるのか。さんのご協力を得て、日本のやきものの可能性について考えました。)」によると、台所・食卓用品を扱う陶磁器産業の生産額は1990年代をピークに縮小を続け、この10年余りで実に6割超の減少となり、2015年度は269億円。うち和飲食器の市場を出荷額で見ると、1991年の1295億円をピークに減少を続け、2015年は309億円にまで落ち込みました。美濃焼で知られる日本最大の産地、岐阜県の現状を見てみます。やきものの総称で、その歴史は1300年以上。名物が焼かれた産地として名を馳せましたが、江戸時代には磁器に移行。明治以降は国内需要の増加や輸出拡大のため、他産地に先駆けて量産技術が普及。原料から商社まで分業・フルセット型の産地を形成し、多種多様なニーズに応えられる生産販売体制を確立しました。事業所数はピーク時の約4分の1に減少しています。深刻なのは原料の不足と経営者や職人の高齢化や後継者不足、そして美濃焼のブランド力不足です。生産減と単価下落のしわ寄せが川上の粘土鉱山を直撃、主要鉱山が相次いで閉山に追い込まれています。分業・専門化の進展が業界を取り巻く環境変化への関心度を低下させ、対応が遅れたとも指摘されます。志野や瀬戸黒には人間国宝もいますが、大量生産の美濃焼の認知度は低く、ブランド力はありません。NHK文化センター講師。テレビ東京「開運なんでも鑑定団」の鑑定士としても活躍(画像提供:森由美さん)森由美さんは高校時代に高松塚古墳に出会い、文化財の修復に興味を持ったことがこの世界に入るきっかけになったといいます。現在、古陶磁の歴史や日本の磁器の研究などの陶磁研究家として活躍。陶磁鑑定人としてテレビ番組に出演するほか、カルチャースクールで陶磁の歴史や魅力を伝える仕事もされています。最初に森さんにお聞きしたのは、世界における日本のやきものの位置づけです。2016年に有田焼が創業400年を迎えた佐賀県の有田では、海外市場に一つの活路を見出そうとしていますが、今の日本のやきものに実際、どの程度の需要があるのでしょうか。世界でのポジショニングや価値、他にないオリジナリティはどこにあるのか。これらの疑問に対し、森さんは日本のやきものの系譜を解いて解説してくれました。日本のやきものの歴史は1万6000年前の縄文土器に始まり、紀元前3世紀には弥生土器が登場しましたが、これら土器の焼成はいずれも野焼きで行われていました。やきものの先進地は東洋であり、中心は中国です。窯をつくる技術が朝鮮から日本に伝来したのは5世紀。7世紀には百済から緑釉陶器、8世紀には中国から三彩がもたらされましたが、これら高級なやきものは一部の貴族のものでした。やきものの窯と技術が広まったのは平安時代。猿投窯(現在の愛知県)において高温度で焼き締め、釉の掛かった美しく丈夫な「灰釉陶器」の製造が始まり、東海地方がやきものの先進地になりました。茶の湯を日本独自の喫茶法「侘茶」として確立し、独特の造形・意匠をもつ茶陶文化が生まれます。色彩豊かな茶陶が次々に生まれました。江戸時代には、華やかな茶陶文化は鳴りを潜めることに。1610年代に有田で始まった磁器生産が18世紀末以降、全国に広まり、日本独自の茶陶文化は傍流となっていきました。(画像提供:森由美さん)、(右)現代の有田焼。後ろの皿が芙蓉手、手前が柿右衛門と鍋島。(画像提供:佐賀県観光連盟)[画像のクリックで拡大表示]シノワズリーの代替品?日本のやきものの独自性とは一方、14世紀の元王朝時代に染付磁器の製造を始めた中国は東インド会社と貿易を開始。ヨーロッパでシノワズリー(中国趣味の美術様式)が大流行しました。1644年に興った清王朝と明の間で内乱が勃発すると中国は貿易禁止となり、一大産地だった景徳鎮からの輸出がストップ。そこで東インド会社が代用品としたのが、1640年代に有田で登場した色絵製品でした。ヨーロッパの貴族を魅了し、宮殿などを飾りました。1684年に中国が鎖国を解いて国際市場に復帰すると有田と競合。1709年にはドイツでマイセンがヨーロッパ初の磁器焼成に成功。市場優位を失った有田は以降、国内市場に目を向けます。19世紀(明治時代)にジャポニズム(日本趣味)ブームが起こると、国の殖産興業政策の後押しもあって、有田の窯業者は欧米で開催される万博に積極的に出展。日本のやきものは再び脚光を浴びますが、それも1900年パリ万博の頃には飽きられ、終焉を迎えました。ジャポニズム』(名古屋大学出版会)では、「西洋陶磁のジャポネズリー(日本趣味への興味関心)に作用したものの、西洋陶芸を刷新することに作用していたわけではない。18世紀のヨーロッパを席巻していた広い意味での東洋趣味(シノワズリー)であり、19世紀ジャポニズムが流行したフランスでは中国磁器やペルシャ陶器が高い関心を呼んでいた」と記しています。森さんは「日本のやきものをひとくくりに語ることは難しい」としながらも、他にない日本のやきものの価値、オリジナリティについていくつかの可能性を示してくれました。17:27「なんでも鑑定団」を観てると日本の焼き物は昔も今も高く評価されているように思えてしまいますが、実際は中国趣味の"代用品"としての評価だったのですね。10:55小鹿田焼の里って先日の豪雨災害に見舞われましたよね。ここで書くことではありませんが復旧に向けての状況はどうなのでしょうか?気になります。書店が1店舗もない自治体が2割を超え、本離れが進む中で、青森県八戸市はあえて本にこだわった事業を進めている。昨年、筆者は瀬戸や常滑など日本六古窯と呼ばれる産地や有田、波佐見など日本を代表するやきものの産地を歩きましたが、賑わいが感じられるまちはごくわずかでした。8つの民間のガーデンが連携し「観光ルート」としてのブランド確立に成功。全長250kmの「北海道ガーデン街道」はいかに実現したのか。日本には誰もが必要な医療を受けられる国民皆保険制度がある。この世界に誇る素晴らしい仕組みは私たちに安全・安心をもたらしている。副業から複業へ、新たな働き方は広がるか35年で首位を獲ったソニー。ファクト・シンク・ホープ45年で首位を獲ったソニー。外部にほとんど明かされないキーエンスの正体に日経ビジネス記者が迫る。部下との信頼関係を作り、育てる方法を学びます。情報変更・解約[クリップ機能]お気に入りの記事を保存しよう「クリップ機能」は、また読みたいと思った記事や、後からじっくり読みたいお気に入りの記事を保存する機能です。クリップした記事は、メニューから「マイページ」を開き「クリップ」を選ぶと一覧で表示されます。詳細を読むご利用条件:有料会員限定[シリーズWATCH]気になる記事の続きを見逃さない「このシリーズの続きが読みたい」「この議論の展開を見届けたい」と思った時に便利な機能です。「WATCH」すると、そのシリーズの新着記事が配信された際に、Raiseの場合はその議論に新しいコメントがついた際などに通知されます。詳細を読むご利用条件:登録会員以上かつリゾーム登録済み[誌面ビューアー]雑誌のビジュアルなレイアウトをウェブでも「誌面ビューアー」は、紙の雑誌と同じレイアウトで記事を読むための機能です。ウェブブラウザーで読みやすいようにレイアウトされた通常の電子版画面とは異なり、誌面ビューアーでは雑誌ならではのビジュアルなレイアウトでご覧いただけます。スマートフォン、タブレットの場合は専用アプリをご利用ください。詳細を読むご利用条件:有料会員限定[有料記事の閲覧]登録会員(無料)でも一定本数読める日経ビジネス電子版では、閲覧を制限している状態を「鍵が掛かっている」と表現しています。有料会員としてログインすると、鍵の有無にかかわらず全ての記事を閲覧できます。登録会員(無料)でも、月に一定本数、鍵付き記事をお読みいただけます。詳細を読むご利用条件:登録会員[コメント投稿]記事対する自分の意見を書き込もう記事の内容やRaiseの議論に対して、意見や見解をコメントとして書き込むことができます。記事の下部に表示されるコメント欄に書き込むとすぐに自分のコメントが表示されます。コメントに対して「返信」したり、「いいね」したりすることもできます。記事末尾の「投票」ボタンを押すことで、その記事が参考になったかどうかを投票する機能です。投票できるのは1記事につき1回のみ。投票の結果はすぐに反映され、トップページの記事リストなどにも表示されます。評価の高い記事を選んで読むといった使い方ができます。詳細を読むご利用条件:。