コーヒーにこだわるCAFE#コーヒーにこだわるコーヒーにこだわるに関するカフェの記事・スポットを紹介します。timeリスト斬新デザインのロッカー式が愉しい!渋谷駅直結ブルーボトルコーヒーへおいしいコーヒーが飲みたくても、わざわざカフェまで行っている時間がない......。忙しい日でも気軽に立ち寄れるブルーボトルコーヒーのカフェが渋谷に期間限定で登場している。お互いの国を愛するバリスタ夫妻が、それぞれの文化を融合させて生み出す独創的な世界観に今、多くの人が夢中になっている。渋谷・神南エリアの新しくリニューアルした北谷公園。自転車やバイクが並んでいた薄暗い公園のイメージを一新し、道ゆく老若男女が足を止めるほどの目を惹く場所へと大変身を遂げた。美味しいコーヒーがあるところには人が集まり、自然と交流が生まれ、コミュニティができる。そんな光景は、今や街なかのスタイリッシュなコーヒーショップやカフェだけにとどまらない。B2」パンとコーヒーの相性の良さはいうまでもない。東京には高い技術を持つパン職人はもちろん、焙煎士やバリスタも数多く存在し、日々しのぎを削っている。ファッショナブルな隠れ家に注目の「虎へび珈琲」が登場コーヒー&サイエンスをテーマに、科学者である焙煎士が作りだすオルタナティブコーヒービーンズブランド「虎へび珈琲」が、南青山骨董通りの「カフェ・ヴェロニク」をディレクション。4月14日までの期間限定でオープン中だ。>カフェが生む“おもしろ”。今注目の奥三茶エリアにある「マンモスビル」は、コーヒーを通してさまざまなカルチャーと人が交わる、いわば実験と発見の場。その個性的なルックスに惹きつけられ、多くの人々が集まってくる。最新のファッションビルや世界的な観光スポットがなくても、三軒茶屋はいつも多くの人で賑わっている。駅周辺には小さな飲食店や商店が密集する一方、少し離れればすぐそこは住宅地。焼き菓子とコーヒーをAI技術や非接触型システムの開発が加速する中、世界都市といわれる東京にもまだ、アナログなあたたかい人のつながりを確かに感じられる場所がある。>最旬カフェは「肉×コーヒー」“だけじゃない”。Coffee&Beef&Carnevale」だ。