大切なのはモノは数じゃない。日々の暮らし服のことおうちごはんお仕事プロフィールスポンサーリンク大切なのはモノは数じゃない。Pinterest2017.07.15夏野菜がたくさん採れる季節になりました。お裾分けをしたりもするけれど、それでもなかなか食べるのが追い付かないくらいの豊作です。ナスがたくさん採れたので、ナスの辛子漬けを作ることにしました。仕込みをしているときにふと、「モノをもつこと」について考えたのです。スポンサーリンク自分の暮らしに必要なモノナスの辛子漬けを作るには、まず塩とミョウバンで切ったナスの下漬けをします。ミョウバンはナスをきれいに発色させるために使うのですが(使わないとナスが茶色くなっちゃう!)、ふと、これってどの家庭にも置いてあるものじゃないなあと思いまして。わたしは毎年大量に採れるナスで辛子漬けを作るために、ミョウバンの買い置きをしています。家庭菜園をしていなかったら、きっとわたしもミョウバンなんて買っていないと思うんですよね。