Eatsでデリバリーするのって実際どうなの?お店にどんなメリットがある?」という疑問にお答えする記事です。デリバリーの需要が高くなってきている中「自分のお店もデリバリーを始めたい」とお考えのお客様も増えてきています。一方で、配達員やバイクの確保などによる出費が痛いと感じられるお店も。そこで検討していただきたいアイデアの一つが『デリバリー代行サービスを利用する』という点です。Eatsを取り入れるべき理由をお伝えしていきます。Eatsは、世界的にも知名度の高いデリバリー代行サービスです。配達員としての登録者数と、配達代行を利用しているお店しているも伸びています。参考サイト:公式HP地方都市でも配達エリアが拡大している点「これからデリバリー専門店を開きたい」という方や「今あるお店にデリバリーサービスを取り入れたい」とお考えのお客様にもピッタリのサービスです。通してメニューを提供するお店のことを『レストランパートナー』と呼びます。Eatsを通して注文する3顧客からのオーダーがお客様のお店に来る4オーダーを受けて料理を作る5配達員(配達パートナー)に渡す6顧客へ配達というイメージになります。よるデリバリーサービス代行を検討するのであれば、まずはエリアの確認が必須です。「登録したけど実はエリア外で利用できなかった」なんてことを防ぐためです。利用できるエリアが広がっているとは言え、日本全国どこでも利用できるわけではありません。エリア内かどうかを確認しましょう。公式HPで確認できます。利用する上でのメリットとデメリットは以下の通りです。導入を検討するのであればデメリットも含めて把握しておきましょう。それぞれ詳しくお伝えしていきます。Eatsのメリット1デリバリーサービスに伴うコストが抑えられる1つ目のメリットは、デリバリーサービスに必要な経費を抑えられる点です。・バイク、車のガソリン代など、意外とコストがかかります。・手数料の支払い・デリバリーに適した容器のみです。登録するだけで初期コストを抑えられ、かつ、認知度UPを期待できる点は大きなメリットと言えます。通してお店の認知度が上がる点です。レストランパートナーになると、認知度が高くなり、新規顧客の獲得に繋がります。Eatsで注文する際は、公式サイトやアプリを利用するからです。Eatsのサイトやアプリを通して、お客様のお店を初めて知ることになります。商品を届けられるため、お店を利用する機会を増やすことができます。Eatsのデメリット1クレームが増える可能性がある続いてデメリットをお伝えします。デメリット1つ目は、クレームが増えてしまう可能性がある、という点です。「届くのが遅くて冷めていた」など、配達によるトラブルが起きています。配達パートナーは、黒いバッグを背負って商品を届けています。黒いバッグには通常断熱機能があり、料理が冷めるのを防いでいます。・複数の件数を抱えて配達する・道に迷ってしまうというなどの状況から、商品をきちんとした状態で顧客に届けられないケースがあります。お店側がベストな状態でお料理を提供したとしても、配達中に料理の味や見た目が損なわれてしまう...このようなケースは、ブランドイメージを低下させてしまうことに成りかねません。Eatsのデメリット2利益が下がる場合がある2つ目のデメリットは、利益が下がる場合がある点です。支払わなくてはいけません。売れた!」と、一見嬉しいと感じられますが、原価率の高いメニューばかりだった場合はどうでしょう。「逆に赤字になってしまった...」なんてこともあります。導入することでどれだけの利益が見込めるのか、を事前に検討しておきましょう。利用しても良いでしょう。Eatsとレストランパートナーになることで、敷居が高いと感じていたデリバリーを手軽に取り入れられます。ポイントは、メリットとデメリットのどちらを重視するか。・手数料35%の懸念点がある・でも配達員を新たに雇わなくてもいい・それにバイクや駐車場、ガソリン代が必要ない・お店の認知度も上がって注文も増えてきているから...と、捉えるか、あるいは・ネットからの注文が一度に増えてお店が回らない・配達員が慣れて無くて時間が届くのに時間がかかる・それなら自分たちで運営した方が、コントロールしやすいな...と捉えるかはお客様次第です。デリバリーの需要が増えてきている中、デリバリー代行サービスの導入は一つの選択肢。導入するかどうかは、デリバリーコストや人員体制など、総合的に判断する必要があります。メリットとデメリットについてお伝えしてきました。・配達に関するクレームが増える・原価率が高いメニューばかり売れると利益が下がる場合があるというデメリットも挙げられます。デリバリーの需要が増えてきている中、デリバリー代行サービスを導入するかどうかは選択肢の一つです。実際にどうするかは、デリバリーコストや人員体制など、総合的に判断していきましょう。ついては理解できました。考えなきゃいけない中、お店作りがスムーズにできるか不安です」そんなお客様の助けになるのが”Ideal”です。・開業における必要な手続き・WEBサイト設計、作成を代行することが可能です。お客様が理想とする飲食店が出来上がるよう、一つ一つ丁寧に対応致します。一度、ご相談してみてはいかがでしょうか。デリバリー専門店とイートインができる飲食店、どちらがいいの?「自分のお店を持つなら、デリバリー専門かイートインスペース有りのお店か...どちらがいいのでしょう?」という疑問を解決するためのヒントになる記事です。「デリバリー専門店を開業したい。どんなことを知っておけば良い?」という疑問にお答えする記事です。お悩みや知りたい情報をわかりやすくお届けいたします。IDEALの編集者ポリシーおすすめ記事2023.05.05|店舗運営ノウハウエステサロン開業に失敗する原因と対策!失敗しない経営者や利...本記事で、エステサロン開業に失敗する原因と対策を解説します。エステサロン経営に失敗しない経営者の特徴や利益率を上げるコツもご...2023.03.31|店舗運営ノウハウ店舗マーケティングとは?メリット・デメリットや流れ・方法・...本記事で、「店舗マーケティングとは?」という疑問にお答えします。本記事で、店舗をブランディングするポイントを解説します。店舗をブランディングするメリットや方法、事例もご紹介します。本記事で、飲食店における席数の目安と計算方法を解説します。飲食店における席の種類や配置・事例もご紹介します。店舗作り、集客の無料見積もり・相談をする。