SupportJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけません。ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。※カロリー・塩分は1人分です。作り方キャベツは葉を3cm角にちぎり、太い芯の部分は縦半分に切る。塩を入れて沸騰させたお湯に、キャベツの芯の部分を先に入れる。1分後、葉も入れて6分茹で、茹で汁を切る。【ポイント3】フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかける。にんにくの表面に軽く焼き目がついてきたらベーコンを加え、カリッとするまであまり混ぜないで焼く。【ポイント1】(2)のキャベツを加えて強火にし、表面に焼き目がつくようにあまり混ぜないで焼く。レッジャーノを加えて火を止め、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。【ポイント1】キャベツやベーコンを加えたらあまり混ぜすぎず、場所を変えるくらいがポイント。炒め物にはスタンダードなオリーブ油が相性ぴったりです。【ポイント2】キャベツの太い芯の部分は甘くて美味しいので、火が入りやすいように切りましょう。【ポイント3】キャベツはゆですぎに注意し、ゆで汁はしっかりときりましょう。コメントもっとみるコメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。アイコン1アイコン2アイコン3アイコン4アイコン5アイコン6アイコン7アイコン8reCAPTCHA投稿する「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。*連続投稿は行えません。投稿キャンセルcloseコメント投稿ありがとうございました!コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。