「愛」あるブランド産品とは「愛媛産には、愛がある。水産ハーブ媛ひらめハーブ媛ひらめ生育に良い環境で安心安全を追求し、愛情込めて育てた養殖ヒラメ産物への愛(産品の特徴)生産者と八幡浜漁協が共同開発した4種類のハーブをブレンドした「ハーブ媛ひらめ」専用餌料で育てることで、体内から健康に育ち、臭いを抑え、風味が良く引き締まった身質で、鮮度も長持ちいたします。とびっきり美味しいヒラメ料理にぜひご利用ください。人・環境への愛(安全・安心)生産者と八幡浜漁協が生産基準を確立、養殖に適した環境の海水を利用し、品質の良いヒラメ生産に適した陸上養殖施設で、衛生管理を徹底し、成長に良い環境を整え安心安全を追求し愛情込めて育てています。安心安全で美しい養殖ヒラメを作ろうと、三瓶地域のヒラメ養殖業者8業者全員参加で生産出荷に取り組んでいます。消費者に、安心安全な養殖ヒラメ、愛媛育ちのハーブ媛ひらめを提供し販売を展開いたします。「愛媛産には、愛がある。