我が家で不評だった全粒粉パスタ。確かにボソボソで固い!健康に良さげなので食べているようなもの・・・なんとかならないか?調べてみました。パスタを水に四時間浸け置きすると美味しく食べられるとありました。手作り大好き!ほっこり素朴な黒糖饅頭を作ってみました。形は今一ですが美味しいよ~😋甘さ控えめ自家製餡子なのでパクパク食べられます。見た目は誉められたもんじゃないけれど何個でも食べてしまいそうです。「キャラウェイとレーズンのライ麦パン」40%らライ麦粉を入れました。ハードとまでは言えませんが、しっかりした歯ごたえのあるぱんです。➕キャラウェイとレーズ...もっと読む2022.02.17お腹一杯だ~!美味しい〜〜!昨夜の陽久さんの誕生会。陽久さんのリクエストで手巻き寿司を作りました。菜の花のからし和え、大根のサラダ、稚貝の汁物。ノンアルコール麦酒、糖質オフ麦酒・・・・・大トロ、赤身のマグロ、ヒラメ、ぶり、サーモン、玉子焼。お腹一杯...もっと読む2022.02.16苺のバースデーケーキ誕生日です苦手なデコレーション。上手くできたスポンジ・・・このままでもいいかしら!そうもいかない!頑張って作ろう!スポンジを三等分に横にカットする。苺と生クリームを準備します。