旬菜教室の紹介JA大阪中央会では、「新鮮・おいしい野菜でみんなの笑顔をつくる情報紙」をモットーに年4回「JAおおさか旬菜新聞」を発行し、毎号約50,000部を府内JAの直売所やJA店舗で配布しています。旬菜新聞には、生産者へのインタビューや直売所トピックス、旬の「大阪産のお野菜さん」を使ったレシピなどの情報が盛りだくさん。今回はその中から2018年夏号に掲載している、旬菜教室様を紹介いたします。枝付きの場合は、そのまま新聞紙に包んで野菜室へ。冷気に弱いので、冷やし過ぎに注意。乾燥に弱いので、湿らせた新聞紙に包み、ビニール袋に入れて野菜室へ。4~5日パックから出し、傷んでいる・落ちている実を取り除く(ほかの実も傷むため)。やわらかくした新聞紙かビニール袋で包んで野菜室へ。お野菜さん」の地産地消に賛同いただける飲食店舗様であれば無料にて応援サイトにお店の情報を紹介します。※他にも条件・審査などがございますのでお問合わせ下さい。お問い合わせフォームよりお願いします。