12kirakoこんばんは。ご友人が手作りされた「A5飛騨牛ローストビーフ」を届けて下さったのですね(*^^*)わあ~最良の部位で作られたローストビーフ・・素晴らしいです!やはりご友人もダヴィットさんと同じ美食家なのですね。美味しそうに完成ですね。ホースラディッシュ(セイヨウワサビ)とトリフチーズで召し上がったそうですが、最高のお味だったと納得です。水茄子トマトブロッコリーサラダとジロール丹波しめじクリームリゾも美味しそうです\(^o^)/美食家に相応しい素晴らしいお夕食になりましたね。|ぶらくり佐藤これは美味しそうなローストビーフをいただきましたね。熱の入り具合が絶妙そう。拝見をしていて涎が出そうです。トリュフチーズとホースラディッシュだなんて、ご機嫌ですね。|するめいろんなソースがあると、ひとくちひとくち味が変わって楽しいですよね。ダヴィッドさんが教えてくださったソース類はみんな合いそうだなあ。ヨーグルトソースにアチャールも案外合いそう!梅とかも面白そうですね。|haragon1768飛騨牛のローストビーフ最高でしょうね。9月中ごろ、飛騨でのんびりする予定ですが、この状況でどうなるかまだ未定です。昔は飛騨は、岐阜というより金沢に近く、交流が盛んでした。