商品を購入する※購入時は別のサイトに移動します当社加工場での切身加工時に発生する切り落とし端材。魚の形状が不定形なため、切り落とす部位の発生は避けて通れません。品質上は何の問題もございませんが、売り先が無ければ廃棄処分。皆さんがお持ちのレシピの力でこれらを活用することで、食品廃棄の削減につなげていただけませんか?おいしく楽しくフードロス対策!ほろほろと柔らかい身でありながら脂がのっているカラスガレイ。