子供たちのアレルギーが食事で治りました!いまも三人育児に奮闘中の佐々木愛です。子ども達はパンも好きなので、日曜日だけはトーストにしている。トーストに塗るのはバターがおススメ。バターはリノール酸がとても少ないので、アレルギーに関与しにくい。ラード、ヘットも同じくなので、調理に使うにはおすすめ。(とはいえ動物性油脂を使いすぎると別の問題が生じるので、控えめに使うこと)鶏もものひき肉は、パックに入れたまま塩をまぶして混ぜて、スプーンですくって鍋に投入した。ボウルさえ使わないズボラ調理である。写真は遅く起きてきた主人の朝ごはん。写真撮っていい?と言ったら、笑顔でピース。「じゃあ手だけ入れてもいいよ!」と言ってあげた(笑)さて、肩が治らない。これは、マンガの書き過ぎや、ばあばの車いすの押し過ぎに加え、二人の一年生の書類書きや手続きに明け暮れた四月の疲れも出ていそうだなと思い、観念して、痛みがなくなるまでちゃんと休むことにした。