流通BMS/EDI関連製品・サービス特集2020.09.30お店の味をお届けする食品通販の支援サービス飲食業のITサポートを行うウェリコは、製造委託から販売まで、食品通販の一気通貫支援サービスを開始した。通販事業を始めるためには、製品の製造や在庫・出荷管理など様々なノウハウが必要となるが、ウェリコは必要となる全てのプロセスをサポートするため、短期間での事業立ち上げを後押しする。小ロットでの委託や、一部の工程のみの依頼も可能で、すでに複数の個人店や大手チェーンとの協業を開始している。通販事業は、店内飲食やデリバリー・テイクアウトに比べて高い利益率が見込める。固定費を抑えたまま収益の基盤を構築できるため、コロナ禍の長期化を見据えた備えとしても一役買うことになるだろう。◆売上UPのための施策コンサルウェリコ自社通販の事例4月から全国販売をスタートした高級パスタソースの通販”pasto”は、開始から3ヶ月で月商数百万円を突破した。・リピート率30%お取り寄せパスタソース高級イタリアンレストランで修業したシェフによる、絶品パスタソースをご自宅で手軽に味わえる。ABOUTお問い合わせサイトマップ本サイトに掲載された記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。広告コミュニケーションユニットまたはその情報提供者に帰属します。