露出オーバーも発生しません。SIGMAさん調整ありがとうございます。これでTTL調光でも安心して使えます。SIGMAのテスト機との違いが何なのか、そこだけが気がかりですが。SUPERは、撮影データには、バウンス撮影したかの記録が残りません。これはSIGMAに確認したところ、仕様のようです。Di866MarkIIも同様です。Di866MarkIIは、バウンス撮影時は「応用撮影:バウンス」と撮影データに記録されます。SUPERもまともに使えるようになったので、活用したいと思います。コメントするどぶろくを買っていると、子どもたちが飲みたい飲みたい言うのですが、どぶろくは酒です!大人だけ酒を楽しむのも何なので、子供にはノンアルコールのあまざけを。いうことで、やまね酒造の帰りにサイボクハムの売店で買ってきました。【若竹酒造場】あまざけ福岡の酒造の甘酒なんですね。福岡のお酒、山の壽(やまのことぶき)とかは都内でも手に入りますが、若竹屋酒造場のお酒は買ったことがなく。関東だと見かけないですかね。米と米麹で作る甘酒は、酒粕で作る甘酒と違い、アルコールは一切含まれないので、子供にも安心です。自宅で作るのよりもぐっと控えめな甘さで飲みやすいし飲み飽きない。いう甘酒を作ってみたい。家で作る甘酒は、飯米を使っているからか、やや甘みが強い味になってしまいます。酒蔵が造る甘酒を飲んで、この冬に自家製造する甘酒のような味を目指したいと思いましたとさ。コメントする今年の7月31日に販売を開始した、とても若いやまね酒造のどぶろく。埼玉県は飯能市で、令和元年に立ち上げたやまね酒造株式会社、妻がどぶろく好きなので、Twitterなのでなんとなく存在は知っていました。8月、Facebookでこんな書き込みを見まして。コロナ禍で緊急事態宣言中のご時世、飲食店での酒類提供停止で、どこの酒造も苦しい状況にあると聞きます。作った酒も、売れなければ廃棄される運命にあります。火入れしない生酒や、日持ちしないどぶろく、取り巻く環境は難しいものがあります。仕込6号明日、リリースとなります。個人的に今までの中で一番好きな味となりました。直売店で生どぶろく限定63本販売いたします。https://t.co/JcB5mFecSh仕込8号は麹米『彩のかがやき』、掛米『彩のきずな』で仕込みます。仕込5・6・8号で飲み比べいただけたら嬉しいです。いうことで、通販や取り扱い酒店もありますが、実際に行って買ってみようと思いました。仕込の違いによる飲み比べもしたい!飯能市であれば、車で行ける距離です。いうことで行ってきました。元コンビニだったと思われる場所でした。掲載時点のストリートビューは2015年、この時点でコンビニの営業はしておらず、一番古い2011年時点でも営業していませんでした。長いこと使われていなかった店舗が、どぶろく醸造所として蘇りました。営業は土日のみのようですが、のぼりも立っていて、元コンビニなので駐車場も広いので、入りやすかったです。酒造の方ともお話できました。この日はパウチに入った冷凍どぶろく2種類(酒米に彩のかがやき・彩のきずなの2種類)「氷やまねのどぶろく飲み比べセット」と、瓶での販売でした。面白いのはパウチに入った冷凍のどぶろく。これは通販でも対応しています。いうのも、通常のどぶろくは賞味期限が一週間なのと、常に発酵し続けていてガスが出るため、蓋に穴があるので、配送が難しい。シャーベット状にして飲む(食べる?)のも良さそうです。瓶のどぶろく(仕込6号)から今回開けるのは、仕込6号のどぶろくの瓶です。【やまね酒造】やまねのどぶろく(仕込6号)仕込6号明日、リリースとなります。個人的に今までの中で一番好きな味となりました。直売店で生どぶろく限定63本販売いたします。https://t.co/JcB5mFecSh仕込8号は麹米『彩のかがやき』、掛米『彩のきずな』で仕込みます。仕込5・6・8号で飲み比べいただけたら嬉しいです。2021仕込6号は、それまで使っていた「彩のかがやき」ではなく、「彩のきずな」を使用したそうです。「彩のきずな」といえば、埼玉県の酒造ではかなりメジャーに使われている酒米ですね。木桶を使った酒造り、かなりの拘りです。酵母は、現状協会701号酵母を使用しているようですが、将来的には飯能産天然酵母を目指すのだそうで、これも楽しみですね。【やまね酒造】やまねのどぶろく(仕込6号)こだわりを感じさせますね。見ての通り、アルコール度数が6度と飲みやすいように抑えられています。賞味期限が一週間なのも、天然にこだわった製法だからでしょうね。ちなみに酒造の名前のもとになっている「やまね」は、飯能市に生息している天然記念物だそうです。中央に穴が空いています見るからに米の密度が高そうなどぶろく【やまね酒造】やまねのどぶろく(仕込6号)では注いでみましょう。どぶろくらしい白濁をいただきますまず上澄みを飲んでみると、プチプチと発酵し続けてガスが出ているので、若々しさもありますが、酸味は結構強め。個人的に酸味があるのは大好きです。木桶の香りが心地よいです。蓋の穴を指で塞いでゆっくり撹拌、今度は混ぜて飲んでみます。米粒、今まで飲んだどぶろくの中ではかなり硬めですね。この辺りはもう少し柔らかくても良いかな。澱を混ぜるとバランスがぐっと良くなります。酸味に米のふくよかな甘み、わずかに苦味も程よく加わりますね。アルコール度数も低いので、スイスイ入っていきます。賞味期限一週間のうちに、どれだけ味が変化するかも楽しみですね。1日で半分空いちゃいましたw妻が買った冷凍保存できるパウチのどぶろくも、どんな感じか楽しみですね。仕込の違いによる味の変化も見てみたいです。コメントする栃木の酒シリーズです。純米生酒お値段もリーズナブル、四合瓶は¥1,265(税込み)です。純米生酒ラベルの情報では、精米歩合65%とアルコール度数16度しかわかりません。他のサイトでも、日本酒度が+1、くらいしか情報あありませんでした。先入観は捨てて飲んでみましょう。香りは爽やかなフルーティ柑橘系。口に含めば豊かな米の甘味が口いっぱいに広がり、酸味も直後についてきますね。辛さも適度についてきますが、甘さと酸味のバランスが良いので、トータルで飲みやすい上に、しっかりとした日本酒らしい米の旨味も感じられます。