夕食ネット公式ナッツが入るだけで、お家中華がお店中華っぽくなりますね。鶏肉とカシューナッツのオイスター炒め先に(焦げないように弱火で)炒りつけてカリッとさせたカシューナッツがとてもいいアクセントになります。調べてみたら、アメリカ発祥の中華料理らしいです。アメリカに移民した中国人が営むお店で、アメリカ人に好まれるように試行錯誤して生まれたとな(豆知識)。副菜は、チンするだけで肉汁ジュワーっな小籠包と(ヤケド注意です)小籠包かき玉スープもやし・きくらげにふわ卵が美味しい中華スープをつけた、正しい中華定食でした。翌日は、ズボラなドーンdeランチ。^^;このパプリカは別日のメニューの材料でヨシケイから届いたもの。比較対象が無くて分かりにくいですが、10cm近くありました。こんな異国の野菜、自分で買ったこと無かったので知りませんでしが(恥。)こんなに果実のように大きな実なんですねー。味は(パプリカをモリモリ使った色鮮やかなメニューでした)、子供でも食べられるフルーティーなピーマンって感じ?酒飲みのオバちゃんとしては、苦ーくて辛い野菜の方が好みです。めずらしい食材を手にする機会が増えて(半ば必然的にではありますが)経験値が上がりました。(*Ü*)ノごはん日報夫話つぶや記おべんとおやつヨシケイ☝ぐりこサビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。関連記事テイクアウトの特上うな様でうな重定食もどき。春キャベツの回鍋肉&生揚げ味噌マヨ焼きとこれ...レモン付き手羽鶏中献立*ささやかな花見。捨てない節約利用法ダイソーIH隙間ガード*プチストレス解消サーモススープジャー300と400を比べてみた。赤魚グリル焼き他6品で家飲みと父の...次の記事≫まんだいカレー風味&揚げ蓮根サラダ...。