夏バテを〇〇で解消!こんにちは!alonです。8月も中旬になりましたが、暑さがまだまだ続きますね...食欲がない...なんとなく元気が出ない...そんな人も多いのではないでしょうか。そんな夏バテに効く&美容にもいい食材、皆さんご存知でしょうか??意外かもしれませんがかぼちゃは夏の露地野菜で、夏バテ対策にぜひ取り入れてほしい食材のひとつです。かぼちゃは栄養が豊富でβカロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維など含んでいます。βカロチンは強い抗酸化作用があり、身体の中で発生する活性酸素の働きを抑止し、老化防止になります。南瓜にはすべての食材の中でも5本の指に入るくらい、このβカロチンが含まれているんです。ビタミンA・C・Eも豊富です。