里芋のおかげでもっちり感が美味しくて、時々作りたくなる炊き込みご飯です。鶏ひき肉はほんつゆとごま油で下味をつけておきます。レンチンして切った里芋と人参、キノコ、お米を炊飯器に入れ、本つゆ、酒で味付けして炊いて出来上がり。香り付けに追いごま油、黒いりごまとネギをかけました。炊き込みご飯は目分量で味付けしてしまうので、炊けてから味見してちょっと味が足りないなぁと思った時でも、本つゆで味の調節ができて便利です。いいね!クリップ17件のリアクションがありました17件の「いいね!」がありました。皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。お願いします^^ごまふうトラッキーarai0903チアスマイルぺんぎんあずちゃんちゃこれん春のコスモスいりごまゴマはたっぷりかける派です。いりごま、すりごま、ごま油大好きです。純正ごま油濃口シェアするコメントするにはログインしてください春のコスモスさんをフォローする報告する春のコスモス2022-12-04里芋入りの炊き込みご飯、とても美味しそうですね。炊き込みご飯好きな家族がいるのですが、里芋は一度も入れたことがなかったので今度は入れて作ってあげようと思いました。炊き込みご飯は、事前に正確な味見が出来ないので炊きあがりが毎回心配になるんですよ~。炊きあがりに本つゆで調節しているのですね...いい事を聞きました、ありがとうございます。こんにちは!!コメントありがとうございます。確かに炊き込みご飯は炊く前に味見が出来ないですよね...私は毎回のように炊けてから調節しています...(笑)里芋を入れる事で食べ応えもでると思います。良かったら、お試しください。「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。該当する理由を選択してください。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。ついては個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。注意事項ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。reserved.ごまラボでは機能実現・改善のためにCookieを使用しています。クッキーポリシーはこちら同意する。