全農食品オンラインショップJA全農グループの全国農協食品(株)が運営しております。4%のやさしい味わいです。塩分を気にされる方、お子様にもおすすめです。皮が薄く、果肉が肉厚でやわらかい南高梅を使用しています。JA紀南のこだわりの製法で作りました。塩に漬込み天日干しした梅干しは塩分20%以上もあります。その梅干しの風味を損なわないように最低限の塩抜きを行い、じっくり3週間調味液に漬込むことによって、南高梅本来の旨味と風味を維持しています。:ヤマト宅急便でお届けします。完熟した南高梅を原料に使用しています。梅のフルーティな香りがします。白干しという昔ながらの酸っぱい梅は塩分22%ですが、この塩分を抜いて旨味を残すJA紀南の製法で塩分を抜いてさらにお子様にも食べやすいように「はちみつ」を使用した味付けにしてあります。私はもう少し塩分濃いほうが好きですが、塩分を気にする方は、こちらの方を好まれる方は多いですね。