龍天門は、1994年にウェスティンホテル東京と同時にオープンし、2010年~2012年までにミシュランガイド1つ星を獲得するなど、ウェスティン東京を代表する人気の広東料理のレストランだ。プレミアムカード(旧SPGアメックス)はお忘れなく。マリオットアメックスカードは、貯めたポイントでホテル無料宿泊やマイルにも交換可能な、旅行に最強のクレジットカード。」の魅力を、実際に使うからこそ分かるメリット、デメリットと一緒に紹介していきたい。マリオット・ボンヴォイ・ゴールドエリート会員以上の特典である、お部屋アップグレードや、レイトチェックアウト、ウェルカムギフトポイント等は、マリオット公式サイトからの予約にのみ適用されます。目次の全表示ウェスティンホテル東京・龍天門の店内へウェスティンホテル東京・龍天門の店内へ。入り口にはゴージャスな生花がお出迎え。2018年にリニューアルオープン出展:ryutenmontokyo.comこのウェスティンホテル東京の龍天門は、2018年に新料理長として和栗邦彦氏を迎え新しくリニューアルオープン。店内の内装は、龍の宮殿をイメージした、金と紫を基調とした荘厳なインテリアになっている。奥のテーブルへ龍天門は人気のレストランということで、今回私達は、チェックイン前に電話で龍天門さんのディナーを予約(席のみ)。すると、中庭の見える窓際の二人席を用意してくれていた。時期はクリスマス頃だったので、テーブルにはクリスマスの飾り付けも。龍天門のテーブルセッティング龍の装飾が施されたプレート、ナプキン、スプーン、お箸が、テーブルの上には用意されている。ウェスティンホテル東京・龍天門のメニュー内容では、龍天門のメニュー表を見ながら注文を決めていこう。28,800円)もあるが、各種アラカルトメニュー(価格帯:酢豚3,200円など)も充実している。付いてくる)にアラカルトメニュー1品、デザートみたいな感じで頼むとちょうどいい感じ。お値段もコースメニューよりも安くなるので、経費を抑えたい場合にもアラカルトメニューは有効な選択肢となる。ミヅキがお腹いっぱいとのことで1つだけ)を注文。ここにエリートメンバー割引20%、そこにサービス料13%+消費税10%が加算される。割引(20%)と税サ(23%)が相殺しあって、込み込みの料金も同じぐらいとなる。ちなみに、注文は少ないかなと思いつつ注文したが、北京ダックだけでもかなりの量になるので、私達のような少食タイプなら、豆腐料理を1品引いたぐらいでも丁度良い感じだと思う。北京ダック(半羽)では、ここからは実際に私達がいただいた料理の数々を紹介していきたいと思う。こちらは丸々半羽出てきているが、もちろん自分たちで切り分けるわけではなく、ここからレストランのスタッフの人が切り分けてくれる。龍天門の北京ダック現在、スタッフの人が丁寧に北京ダックを切り分けてくれているところ。上でも軽く書き添えているが、龍天門の北京ダックは、皮だけでなく身の部分も、そぼろ炒め、トウチ炒め、スパイス揚げ、チャーハン、ビーフンの中から好きな料理法を選択していただくことができる。私達はトウチ炒めをチョイスしたが、食事にボリューム感がほしい場合は炒飯などを選択すると良いかもしれない。北京ダックの出来上がり切り分けた北京ダックのパリパリの皮は、ネギやタレをを添えて、カオヤーピン(?鴨餅)というクレープのような皮に巻いていただく。北京ダックの皮の食感と、ネギの爽やかさ、そして濃厚なタレの味がこれまた絶品。北京ダックは半羽でもかなりのボリューム感があるので、2人なら半羽で十分だ。食事の薬味として出てきたのは、キノコと海藻のXO醤(ジャン)。これはどんな料理にも合う感じの調味料で、雰囲気としては食べるラー油みたいな感じ。食材の濃厚な風味が、食事の味をより特徴的にしてくれる絶妙な薬味だ。こちらは付け添えなので無料。塩漬け魚・鶏肉・豆腐の土鍋煮込み北京ダックの次にやってきたのは、塩漬け魚・鶏肉・豆腐の土鍋煮込み(2,800円)。香ばしい味わいに、繊細な味付けが美味。上のXO醤とも非常によく合う一品だ。北京ダックのトウチ炒め豆腐料理のすぐ後にやってきたのは、最初の北京ダックの身の部分を使ったトウチ炒め。料金は北京ダックに含まれている。北京ダックは、日本の中国料理店では皮のみを食す傾向があるが、こちらのウェスティンホテル東京・龍天門さんの北京ダックは、こうして身の部分も料理して持ってきてくれる。お味はダックの身自体は食べ慣れてないせいか、少しクセがある感じだが、トウチの味がしっかりしていて、その臭みを消してくれてる感じ。個人的には、やっぱり北京ダックは皮の部分が美味しいなぁと思う。龍天門の裏メニュー「担々麺」ここまで食べ終わったところで、かなりお腹いっぱいになってきているが(苦笑)、食事の〆にやってきたのは「担々麺」(約2,500円)。この担々麺は、メニューには載っていない龍天門の裏メニュー。この裏メニューの存在は相当有名で、裏メニューなのに龍天門さんの看板メニューのような存在感がある、超人気メニューだ。私達は熱いタイプの担々麺を注文したが、夏場には冷やし担々麺も用意されている。今回、量的にかなり多くなるのを予想していたので、今回の担々麺は二人でシェアさせてもらうことにしたが、器は一つではなくちゃんと二つに分けて持ってきてくれた。人気の中華料理レストラン。濃厚でクリーミーな担々麺その龍天門の隠れ人気メニュー「担々麺」のお味は、ゴマの味が非常に濃厚でクリーミーなスープに、スパイシーな肉味噌、そして麺も普通の麺とは異なった日本の蕎麦のような食感が新鮮。普段は麺類があまり好きでないミヅキが「美味しい美味しい」と言いながら食べていた。本当に印象に残る美味しい担々麺だった。写真見てるだけでまた食べたくなってきたな・・・。シェフのおすすめデザート食事も終わり、超お腹いっぱいになったところで、最後の締めくくりは「シェフのおすすめデザート」(1,200円)。ミヅキはデザートも食べられないほどお腹いっぱいとのことなので、私だけがデザートを注文した。このシェフのおすすめデザートは、杏仁豆腐に、ベリー、マンゴープリン、タピオカが入った、スイーツの美味しいどこ取りのようなスイーツとなっている。杏仁豆腐はゼリー状というよりは濃厚なクリームのような食感で甘さ控えめ。マンゴープリンは爽やかな甘さ。入っているタピオカも大粒ではなく小粒の上品な食感。全体的にあっさりとした甘さが、お腹いっぱいの食事の最後を〆るのにピッタリの一品だった。本当に美味しかったなぁ。ごちそうさまでした!ウェスティンホテル東京・龍天門をいただいてウェスティンホテル東京の人気の広東料理レストラン「龍天門」。一つ一つの料理がどれも特徴的で、非常に素敵な中華料理体験をさせてもらえた、とっても美味しい中華レストランだった。私達は関西なのでなかなか食べに来ることが出来ないのが残念だが、また暑い季節になったら冷やし担々麺なんかも食べに行きたいなぁ・・・なんて思う、ほんと印象深い中華料理のお店だった。龍天門さんの一人あたりの予算については、ディナーでアラカルトならだいたい一人あたり1万円前後、コースメニューなら1.5万円前後が相場となるので、食べに行く時の参考にしてほしいと思う。プレミアムカード(旧SPGアメックス)を用意するのを忘れずに。プレミアムカード(旧SPGアメックス)をまだ持っていなくて、できるだけお得に作りたい人は下で作り方を紹介をしているので参考にどうぞ。プレミアム・カード」に一番お得に入会できるお友達紹介プログラムを紹介しておきたいと思う。プレミアムカードの特徴や特典、持つことで獲得できる旅行のメリットを、実際にカードを利用している私達が紹介します。お友達紹介申込み方法マリオット・ボンヴォイの会員登録をマリオット本サイトで行う。下のメールリンクからメールを送信、もしくはメジャートリップ公式SNS(Facebook、Twitter、Instagram)にダイレクトメッセージを送信(メッセージ内容は「マリオットアメックス紹介希望」だけでOK。上のメールアイコンをタップするとメールアプリが立ち上がります。お名前(ニックネーム可)のみを書いてメールを送ってください。専用URLが入った自動返信メールのみが届きます。(基本的に自動返信以外、こちらからはメール致しません)メールが届かない場合は、迷惑メールを確認してください。上のアイコンをタップしてFacebookにアクセス。「メッセージを送信」から「マリオットアメックス紹介希望」とだけメッセージを送ってください。お友達紹介用URLが付いた自動返信メッセージが現れます。お友達紹介希望の場合、自動返信のみで、基本的にこちらからはお返事致しません。上のアイコンをタップしてTwitterにアクセス。「マリオットアメックス紹介希望」とだけダイレクトメッセージを送ってください。メッセージを確認後、手動にてお友達紹介用URLを返信でお送りします。上のアイコンをタップしてインスタグラムにアクセス。フォローして「マリオットアメックス紹介希望」とだけダイレクトメッセージを送ってください。メッセージを確認後、手動にてお友達紹介用URLを返信でお送りします。カードラインアップから希望のカードを選択して申し込み)。Facebook(フェイスブック)、メールは自動返信にお友達紹介用URLが表示されるので、急いでいる時はメール、もしくはフェイスブック経由でのお申込みをどうぞ!また、いただいた情報はお友達紹介のURL送付にのみ使用しますのでご安心ください。ボンボイ会員番号が必要となるので、クレジットカード申し込みの前にマリオット本サイトで会員登録を済ませておこう。会員登録の仕方は下の記事を参照。会員登録の方法を紹介。ボンヴォイの会員になっておこう。マリオット・ボンヴォイ・ゴールドエリート会員以上の特典である、お部屋アップグレードや、レイトチェックアウト、ウェルカムギフトポイント等は、マリオット公式サイトからの予約にのみ適用されます。アメリカン・エキスプレス・プレミアム・カードを紹介。