2019年3月5日スポンサーリンク大阪鶴橋駅は全国的にはまだまだですが、関西地方では「焼肉の町」として有名なエリアです。その中でも駅前の一番良い場所にある「アジヨシ総本店」をご紹介します。鶴橋駅の改札を出たら目の前が焼肉通りで、途中どこかを曲がってもやっぱり焼肉屋さんだらけ。夜は看板が光ってガヤガヤガヤガヤ。「なんで焼肉の町」?というのは、駅前にたくさんの焼肉店が並んでいるのと、電車の扉が開いた瞬間に焼肉の匂いがブワーッとするのが「大阪鶴橋」=「焼肉の町」という印象を与えているからです。焼肉の匂いがする駅のホームって、ほかに聞いたことのないですもんね。夕方頃に電車から降りたらお腹が空いてたまらなくツライですよ~。改札を出たら、すぐに焼肉屋さんがビッシリと並んでいるので、いったいどれがおいしいのか分からなくなりますね。大阪鶴橋駅前だけで「アジヨシ総本店」と少し離れたところにある「アジヨシ別館」の2店舗。それに大阪の主要な町である、梅田と難波にも店舗展開されている有名焼肉店です。お肉は品質の良い和牛を使用し、とことん鮮度を大事にしたこだわりの仕入れをされています。いつでも新鮮なお肉が食べられますね。「すべてはお客様のため」と、創業から50年たってもずっと流行っている理由です。お肉と同じくらい力の入った看板メニューとして「冷麺」があります。冷麺はすべて自家製でできていて、そば粉から練り上げるこだわりよう。注文が入ってからそば粉を練り上げるところから始めるので、ちょっと作るのに時間がかかるみたいです。それでも一回はこだわり冷麺を食べてみたいですね。「アジヨシ総本店」のランチは種類が豊富で、焼肉定食以外にもスープ系が充実しているのが特徴です。