黒糖好き集まれ!沖縄初のビーントゥバーショコラトリー「タイムレスチョコレート」をお取り寄せ。う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについてもホームおすすめ高級チョコレートブランド黒糖好き集まれ!沖縄初のビーントゥバーショコラトリー「タイムレスチョコレート」をお取り寄せ。CHOCOLATE(タイムレスチョコレート)」。ネット通販、お取り寄せ「タイムレスチョコレート」とは?「タイムレスチョコレート」は、林正幸さんによって2014年に始まった、沖縄初のビーントゥバー(*1)ブランドです。ビーントゥバーとは...カカオ豆の焙煎から完成品までの全工程を自社工房で行う、チョコレートの製造方法のこと。使うのは、カカオ豆とサトウキビのみ。林さんが厳選、現在は指定農園を立ち上げ、実体験を通し理想とするサトウキビ作りを行うまでになっています。食品部門で「県知事賞」を獲得しています。「タイムレスチョコレート」おすすめ商品タブレットそんな「タイムレスチョコレート」のおすすめは、ビーントゥバーの魅力を最大限に楽しめるタブレット(板チョコ)です。タイムレス~の板チョコは、それぞれの相性を考え■粗びきカカオ+塩ザラメ■石臼引きカカオ+黒糖の2種類の組み合わせで作られています。ローチョコレートっぽいコルコルッシュルッとした食感と、ねっとり溶けていくような舌ざわり。お味の方は、言われずとも「あ!黒糖使ってる?」と気づくくらい、その風味が強くあります。した酸味と、好ましい程度の苦みがアクセント。後味はまあるいイメージです。苦さがまったく嫌じゃない、という印象の1枚でした。タバコやビールを好む方は、また違った感想になるかもしれません。生黒糖ボンボン続いて、「生黒糖ボンボン」も人気です。センターは、サトウキビの絞り汁を煮詰めたフレッシュな生黒糖。した舌ざわりで溶け、ガーナ産のカカオと見事にマリアージュ。黒糖が好きな方はたまらない、がっつり黒糖。ザ・黒糖...な味わいです。フレーク状にしたカカオふりかけで、そのままいただくのはもちろん、パンに乗せて焼いてみたり、ヨーグルト、フルーツ、ホットチョコレートなどいろんな使い方で楽しむことができます。以上、おすすめ商品はお取り寄せも可能です。実店舗と、そんな「タイムレスチョコレート」は、北谷町のリゾート地区、大きな商業施設である「アメリカンヴィレッジ」の「ディストーションシーサイドビル」内にあります。2F(グーグルマップで開く)電話:0989264900ネット通販、お取り寄せ「タイムレスチョコレート」には、公式のオンラインショップがあります!遠方の方はぜひご利用をば~。大輔さんのパティス...記事を読むアボリジニの伝統食材をチョコに。中村有希「ナカムラチョコレート」オーストラリアでは知る人ぞ知る、日本人ショコラティエール中村有希さん。BEL(フィリップ・ベル)」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。記事を読む幻のお取り寄せスイーツ「霧の森大福」「フォンダンチャコラ」を求め愛媛へ!お取り寄せ情報も。霧の森」で作られる、大人気のお茶スイーツ「霧の森大福」。見た目の華やかさ、そして、焼き菓子がギュッと入ったセットはボリューム的にも見栄えバッチリ。誰が食べても美味しい「ラ・メゾン白金...記事を読む日本人2人目の快挙!世界一のショコラティエ「ラヴニュー」の「テリーヌショコラ」をお取り寄せ!店舗訪問レポもこのサイトではもう、シツコイくらい「ワールドチョコレートマスターズ」のお話を書いているのですが(ぜひ別記事でチェックをば。私もショコラ女子として(?)ご多分に漏れず、今ブームの...いや、すでにブームではなく定番カテゴリーとなったミントチョコを愛しています。海外レアチョコレートの専門サイト・カタログ「幸福(しあわせ)のチョコレート」。ありがとうございます!1日50,000アクセスを達成いたしました。これからも当サイトをよろしくお願いいたします。健康効果、カカオのお話。「チョコレートデザートを食べに行こう!」チョコが美味しいスポットを一挙ご紹介します。「おうちで簡単アレンジ♪」チョコを使ったスイーツ、ドリンクのカンタンレシピ。注意点などなど「これってどういう意味?」チョコレートに関する専門用語を解説。ケイ年の半分を旅して過ごすグルメ&女子旅ライター。女性向けWEBマガジン「35-45WOMAN」編集長。東京と愛媛を行ったり来たり。超チョコマニアhitomiバレンタイン催事会場の設営や販売も経験する、デパ地下スイーツ店の元店長。最近では、オーガニック系のチョコレートなども極める。日本のみならず、チョコレートを求めて、ベルギー、フランス、オランダ、イタリア、ベトナムを旅したことも。お問合せ「チョコレート大事典」は、WEBマガジン「35-45WOMAN」を運営する株式会社だいすきラボが作っています。お問合せはコチラからお願いいたします。画像使用に関するお問い合わせも同ページよりお願いいたします。