Pancakes”春が訪れる3月・4月の期間限定新作商品は昨年と同様に旬の苺をたっぷり使用したパンケーキです。焼き上げた2枚のパンケーキを重ね、その上にはホワイトチョコレートとクリームチーズを使用したなめらかなティラミスクリームをかけ、苺パウダーを振りかけました。昨年同様、今年もパンケーキにナイフを入れるとピンク色の特製苺ソースが出てきます。ソースはピューレを使うことなくフレッシュな苺をすり潰すことで苺の食感を残しつつ程よい酸味を感じられます。お皿にはたっぷりのフレッシュな苺と、ホワイトチョコレートクランチ、ストロベリーアイスを添えています。クランチの食感も楽しんでいただけます。どこをとっても苺づくしのパンケーキで春を感じていただければ幸いです。ご来店お待ちしております。