南信州下條村の観光情報ホームアクセスお問い合せサイトマップ観る遊ぶ食べる泊まる買う知るそば畑そば畑まるで一面に敷き詰められた絨毯のように、白く小さなそばの花が咲く畑があります。その可憐な花は、南アルプスを望む絶景の場所に咲き誇ります。見ごろは6月中旬と9月中旬の年2回です。村の休耕田利用促進を目的としてそば栽培が始まりました。現在の耕地面積は、約14haとなっています。平成7年には、道の駅信濃路下條「そばの城」がオープン、隣接して地元特産品の特売所「うまいもの館」が完成し、収穫されたそばが加工され、食されています。そばは下條特産の「親田辛味大根」と相性がピッタリですので、ぜひご賞味ください。