13:30燻製マスターやじさんを講師にお招きして1からソーセージを作って燻製にします。具材から作って腸詰し、桜チップで燻します。ランチは特製ベーコン入りエッセンス、デザート付きです。毎月20日AM6:00より、レッスン前日のAM10:00までお申し込みいただけます。*野菜ソムリエの料理教室Essenceでは、メールマガジンを配信しています野菜の活用法や、料理の豆知識を配信します。メールアドレスを入力し、「参加」ボタンを押してください。【メールマガジン登録のご案内メール】をお送りします。