食育と学校給食の正しい知識と理解を広げるためには、現場からの情報発信が非常に大事です。人々に、どれだけ読まれているでしょうか。情報発信の成功例や課題などを各地の先生方から発表していただきます。アイデアやノウハウを公開し、ネットやSNSも活用した実践に役立つ情報発信を考えたいと思います。食育と学校給食の正しい知識と理解を広げるためには、現場からの情報発信が重要になります。なく、学校のHPなどを通じて一般の方も読むことができる時代になりました。このように、具体的な仕事の内容とその意義を世の中に広げていく仕事として、学校栄養士と調理員らの役割は、教育現場でも特殊な立場にあります。同時に子どもたちの健康と成長を担う重要な仕事になっていることを改めて認識させられています。いま、正しい情報発信をする努力が必要になっています。見出しや文章の工夫、編集する際のアイデアとその成果。でてきた課題やこれからの展望などについて討論するシンポジウムにしたいと思います。)伝統野菜を通した食文化を大切にする生徒を育む食に関する指導に加え、ICTを活用した効果的な食に関する指導、学校全職員で行う生徒指導や道徳教育を踏まえた給食指導について、評価のあり方を含めて研究に取り組んでいる。)学校栄養職員を経て栄養教諭となる。現在の小学校での勤務は4年目をむかえる。新型コロナウィルス感染拡大防止のため,保護者が学校へ来る機会が激減した期間,給食時間や食に関する学習をする子供の姿や給食室の様子が見える通信の作成に取り組み,保護者に情報発信してきた。目標は,子供や保護者の食への興味関心を高めること。センター・栄養教諭)学校栄養職員として1年間自校式給食に携わり、その後、栄養教諭となり1万2千食の大規給食センターでの勤務を経験後、現在の本庄上里学校給食センターでの勤務に至る。仕事の中でも献立を考える仕事が好きで、児童生徒が「食べたい!」と、食への興味を引き出すような、楽しくおいしい給食を目指し、地場産物を取り入れながらバリエーション豊かに献立を考えている。