鯖って上品なお出汁になるのね?セリと合わせて最高の鍋!きのうコレド日本橋館内をふらふらしていたら館内放送が流れた。東日本大震災の発生時刻になるので黙とうをささげるという。世界中が異常事態の真っただ中で、10年前に思いをはせる余裕がないせいでもあるだろう。́;ω;`)ウゥゥ2011年の春はとても寒かったと記憶している。被害の大きかった東北地方の方の避難生活は寒さとも戦わなくてはならなかったのだな~今年はうってかわって春がとても早い。色々な花が一挙に咲き誇ってきた。暖かいからか、この自粛態勢の影響で行先を失ったからか、イチゴが例年になく安い!!!ホウレン草なども100円を切る安さ(@_@)スーパーの青物売り場に、やはり100円をきったせりを見つけた。鯖って上品なお出汁になるのね?セリと合わせて最高の鍋!ここ数年「せり鍋」がTV番組などで取り上げられ、その存在を知る。仙台の比較的新しい名物らしい。せりと鴨のお鍋という場合が多いみたい。一度、食べたいと思っていた。限りなくシンプルな材料。うちのもう一名はお揚げが大好きなので良い目のお揚げも買って。切り分けた鯖に昆布茶を振って夕飯まで冷蔵庫へ。お鍋のお出汁は、うどんすきをイメージ。白だしにみりん、お酒、薄口しょうゆを適当にミックスして用意。07:55Tweet関連記事2022-11-16えっ!あんなに大きなお鍋がない、圧力鍋×1と圧力鍋蓋×2も無い&キッチンリフォーム終了~ようやくキッチンのリフォームが終わりキッチン収納が可能にな...2022-01-24大寒も過ぎて、きっと春は近い!お肉入り巾着おでんと簡単里いも料理。今はなき本郷のおでん屋さんで食べた巾着を作った。温泉、美味しい食べ物やワイン、地ビール、純米酒に目が無いおばちゃんです。松山英樹が4大メジャーチャンピオンになる日を夢見ています。(5)都民が都内ホテルステイを楽しむ。)');はてなブログをはじめよう!kemu-no-work2020さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。