福島県猪苗代町ワラビを採りに行きました。昨日に続いて、晴れたので、ワラビ採りに行きました。コゴミがだいぶ伸びたので、ワラビも出る頃だと思い、昨年取った場所に行ってみました。予想通り、ひょこひょこと、ワラビが出ています。大きくなって開いているものがないので、まだ出始めです。昨年は、暑かった連休中の5月4日に採っています。サクラの開花は、昨年より1週間ぐらい早かったですが、山菜の出方は、昨年とほぼ同じぐらいです。出ている本数は、昨年と同じぐらいです。長いもので20cmぐらい、伸びて開いている物は、ありません。短いですが、初物を味わうために、採りました。長さは、15~20cmです。ゆでて、あく抜きをします。明日には、食べられそうです。ワラビが出る目安は、コゴミが出てから2週間ぐらいです。遅咲きのシダレザクラが満開です。昨年は、5月4日から13日まで採りに行きました。今年も、これから10日間ぐらい、ワラビ採りが楽しめそうです。