レシピ-シェア-ツイート-ブックマーク-Pinterest子供の頃に親戚の家でオヤツでもらった手作りのポテトフライが美味しくて、今でもよく思い出すほど。そんな幸せな体験をくれた大人の年に自分がなったので、今度は自分が子供らに振舞ってあげて同じ幸せな体験をさせてあげたいなと、ジャガイモ揚げの作り方をまとめました。作り方フライパンにサラダ油を1cm敷き中火にする(🔥温度の上げ過ぎ注意し、下記作業を)ジャガイモとにんじんを1cm間隔で切る小麦粉を付けるかくはんした玉子を付けるフライパンに入れるキツネ色になったらキッチンペーパーの上に移し塩を振るコウ火事にならないように油の温度には十分注意しましょう。コウこのお茶にぴったりな食器をご紹介。amazonで購入できます。揚げ終わったあと、落ちる油を受け止めてくれるカゴがあると便利。そのまま食べてもいいかも。Amazonで購入トング箸で揚げ物を取り出すのもいいですが、トングがあるととても便利でらくちん。参考動画パパメシシリーズ父が作る簡単料理レシピ「パパメシ」シリーズはこれからもたくさんの料理づくりを予定中。チェックしてみてください。ワイン初心者のためのワイン基礎知識とおすすめ安旨赤ボトルを紹介ワイン初心者のための、主に赤ワイン選択方法や、おすすめ商品、基本となる基礎知識をまとめました。[...]mojigumi2022年11月28日ワインレシピ麻婆豆腐の作り方ふと、スパイシーな麻婆豆腐が食べたくなった。それも四川の本格的な辛い麻婆が食べたい。いうことで、鉄人シェフの陳建一の動画で公開されていた家庭でもできる手軽な麻婆豆腐レシピをためしてみた。[...]mojigumi2022年11月11日レシピレシピ甘いフワフワ玉子のニンニクマヨソースサンド作り急にその時はやってくる。なんだか、ふと、フワフワ玉子が食べたくなった。それも甘辛いガーリックマヨネーズバターがたっぷり塗られたほんのり甘い食感のサンドイッチ。それが食べたいんだー。[...]mojigumi2022年10月23日レシピレシピザワークラウトで作る本格ピクルスの作り方ピクルスといえば、お酢やワインビネガーに漬けたキュウリや玉ねぎのことかと思っていたら、本当は韓国のトンチミのように発酵させ自然の力で酸味を作るものだと知りとても驚いた。美味しいのか微妙なのか?気になるので作ってみた。[...]mojigumi2022年10月13日レシピパパメシ一覧を見るパパメシこの記事を書いた人mojigumi「もじぐみ」の代表、コウです。Webデザインと管理。最近はブログ、動画、3DCG、AR、LINEスタンプ等のコンテンツ配信にも力をいれ、自分自身もランニングアートでコンテンツ化に努めています。記事一覧TwitterFacebookInstagramYouTubeこの記事が気に入ったらいいね!しよう最新の情報をお届けします古い投稿アラビアータや、トマトとにんにくのパスタ(カプリチョーザ風)...新しい投稿フランス料理「ニンジン・ロースト」を作る関連記事レシピど素人が親子丼を作ってみた妻が旅行に行ったので、しばらく台所に立つことになった。[...]mojigumi2017年12月20日レシピレシピもやしを自家栽培で作ってみたら簡単すぎ、これで一生食べていこスープやサラダにもやしを大量に使いたいので、もやしを栽培することにした。もやしは、上の動画と、子供の頃手伝いをしていた料理素材屋さんで作っていた記憶を元に栽培できそうかなとはじめました。mojigumi2019年8月15日レシピレシピ韓国定番の美味しい発酵食品「白菜キムチ」手作り方法オイキムチ以上に工程が多く、ボウルや容器も大きめなものが必要な白菜キムチ。信濃町、神田にあるタイカレー屋さん「メーヤウ」はランチタイムになると行列ができる程の人気店。大辛カレーを試してみれば納得、何度もあのスパイス感を味わいたくて癖になるから不思議だ。その味を自宅のキッチンで作れるという情報を見つけた。mojigumi2011年6月16日レシピこの投稿へのコメントコメントはありません。コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δこの投稿へのトラックバックコメントはありません。簡単レシピ集このサイトの管理人コウ・タダシWeb、Gデザインを中心に動画、3DCG、ARまでカバー。休日は東京・国立市にランニングアート200コース設計を目標にし、語学では英韓中の準三級検定でクワドリンガルを目指す。SNSフォローよろしくお願いします。TwitterInstagramFacebookYouTubeプロフィールイラスト、Webデザイン、動画、など様々なコンテンツ制作をしております「もじぐみ」です。ここでは仕事、趣味、お勉強ものや、映画レビュー、スポーツ、アウトドアなど、仕事から遊びまで、当事務所関連のブログを公開しております。reserved.動画編集Web制作デザインイラストランニングアート。