普段あまり料理をしない我々男性陣も、こういう時こそはと、ステーキやソーセージやピザを焼いて頑張りました〜(^o^)v子育て中のスタッフが多いので、普段は何かと慌ただしい毎日を送っていますが、皆一緒にのんびりワイワイ過ごしてリフレッシュできたんではないかと思います。🍛🍴またまたカレーの話題です(^o^)v福岡のスパイス系カレー界では知らない人はいないという、スパイスの達人のカレーを食べにリハビリスタッフと一緒に行ってきました。見た目はシンプルですが、食べた瞬間、口から鼻の中へスパイスの香りが広がって思わず笑顔に(≧∇≦)(行ったことはないですが)目の前に南インドの光景が広がるようです(笑)。今日は冬型の気圧配置でかなり強い西風が吹いていましたので、久々に糸島へウインドサーフィンをしに行ってきました。)スポーツを楽しむというよりは修行に近い感覚です...。若い頃は1月でも頑張ってたのに、いつの間にか根性なしになってしまってしまいました(涙)普段からの体力づくりの大切さを身をもって痛感しました。桜が満開になりました!!今週末はどこも花見で賑わっていますね。けやき通りは舞鶴公園に行く車で大渋滞です。明日から新年度が始まります。近年、福岡ではスパイス系カレー屋さんが花盛りです!!辛いもの、とりわけカレーが大好きで、土曜日のランチはカレーと決めている私は、選択肢がありすぎて毎回すごく迷ってしまいます(^_^;)気分によってお店を使い分けるのですが、どこもレベルが高く、同じ店に週2〜3回行っても飽きないと思います(笑)。香ばしいたくさんのスパイスを使った複雑で個性的な味わいは、疲れ(二日酔いも)が吹っ飛んで幸せな気分になれます。言われそうですが、そこはお店を渡り歩いて色々と味わう方が今のところ性に合ってるみたいです。下の写真は大好きなお店のカレーです。春がやってきました今日はポカポカ陽気の良い天気でした。桜のつぼみは先端がビンク色になって、いつでも開花準備OKみたいです(^o^)来週の平日は雨の日が多いので、開花は週末にずれ込みそうですね。見頃は4月あたま頃でしょうか。今年も舞鶴公園で、学生時代の仲間と20年以上続いているお花見(=宴会)をすることになりそうです(^_^;)寒暖差がありますので、体調を崩さないよう皆さまお気をつけください。2018年03月17日スノボに行ってきました!2/11(日)〜2/12(祝)に1泊2日でスノボをしに行ってきました。ひと昔前のスキーブームの頃のような混み具合でした(^_^;)2時間待ち(!?)のゴンドラを待ちきれず、別の場所のリフト乗り場へ移動して滑り始めたのは10時半でした(+_+)明日もあるので軽めに滑って初日は終了〜。翌朝、雪の山道を約1時間かけて広島の芸北国際へ向かいます。2日目は混雑もなく、新雪パウダーも堪能できて最高でした(^o^)/最近はろくに運動をしていなかったので心配でしたが、無事ケガもなく、心地よい(?)筋肉痛だけで済んで良かったです。白銀の世界1月11日は今季最大の大寒波でした。福岡市内の雪はチラホラでしたが、山では大雪が降ったようです。週末に様子を見に三瀬峠を越えていくと、そこにはまさに白銀の世界が広がっていました。国道は除雪されていましたが、北山湖(ダム)周辺の道路はスタッドドレスタイヤかチェーンがないと走行できない状況でした。子供たちはフカフカの雪に飛び込んだり、そりで斜面を滑ったりして普段なかなかできない遊びを満喫していました。今年は平年より寒いようですので、またこのような寒波が来るかもしれないと思うと楽しみです(笑)。言っても、皆さんの生活や仕事に支障のでない程度の寒波がいいですよね。鍋の美味しい季節ですね。鍋の具材で(個人的に)絶対欠かせないのが長ネギです。葉の部分が多い九条ネギも美味しいのですが、鍋に合うのはやっぱり白ネギですね。白ネギといえば千住葱ですが、東京浅草近くの千住という町に、200年以上前から続く日本で唯一長ネギだけしか扱わない市場があり、そこの千住葱(千寿葱)は太くて甘くて大変美味しいです。焼いて塩だけで食べるのが一番オススメですが、鍋に入れても最高です。美味しいポン酢と博多万能ネギも欠かせませんけどね。新年明けましておめでとうございます新年あけましておめでとうございます。昨年10月にオープンして早3ヶ月が経過し、無事に新年を迎えることができました。初心を忘れることなく、気持ちを新たに心のこもった診療を心がけてまいりたいと思います。本年もどうぞ宜しくお願い致します。