豚丼、角煮、しょうが焼き。とんかつ、カツ丼、かつカレー。ミシュラン大阪掲載店JR大阪駅からも徒歩10分程にある北新地のとんかつエペ。大人の飲み屋が並ぶ雑居ビルの一室にあります。入り口にはミシュラン掲載店の印。こちらは2018年版のミシュランですが、ネットの情報を見ているとそれ以前にもビブグルマンで掲載されていたようです。最優秀賞」の表彰状も掲げられていました。カウンター内にはアルコール類がかなり並んでいて、ディナータイムに楽しめるようです。1000円からはじまり、マンガリッツァ豚のロースカツ2800円、山形豚のロースカツ3000円など。2度目に行った日には売り切れのものもありましたので、「1000円で食べられるとんかつ屋」という気持ちで行くのは危険です。毎日通うなら別ですが、わざわざエペに行くかたならせっかくですから高級なブランド豚をおすすめします。マンガリッツァ豚のロースカツ予約の時点でマンガリッツァ豚を指名してエペに挑みました。右にあるのは、とんかつのためのポルチーニ茸の塩。