26秒SHAREツイートシェアはてブLINEPocketまだ適量がつかめず、何かとあまりがちです。手巻き寿司の具も色々残りました。次の日の朝、ツナマヨトーストになりました。カフェ・オ・レとバナナ入りのヨーグルトと一緒に。その夜は刺身を漬けにしてとろろとわさびで漬とろろ丼に。醤油とみりんが一対一の漬だれに浸して1日。味がかなり濃くなりましたが、とろろで薄められておいしくいただけました。残った刺身は色々で正直みな漬になるのか不安でしたが、みなちゃんとそれなりの味になっていてほっとしました。鮮度の問題かわかりませんが、さらにもう1日置いたらなんだか怪しい感じで食べごごち悪そうだったので、処分しました。キャベツはしめじと合わせてホットサラダにしました。炒めてもよかったかも。枝豆も前の晩の残りです。味噌汁は大根としめじ。しめじがだいぶ長くうちにいるような気がして、色んなものに入れてます。今は買った食材を無駄にしないことを目標に頑張ります。次の記事1人の時の夕食プロフィール名前:ピスタチオ一言:食いしん坊な新米主婦が和食を中心とした献立で頑張っています。最近はランチを中心に食べ歩いていることが多いです。和食中心の献立で毎日料理に奮闘中。