【伊勢あかりのぽーく】のお弁当を販売しました。明野高校イオンモール明和店にて〖三重特産品フェア〗に参加して来ました。三重県知事と県民の円卓対話に出席させていただきました。伊勢茶スパークリング「Terasu」の茶殻を有効活用。あけましておめでとうございます。松阪牛の名前が!!未分類ゴールデンウイーク最終日は雨。在るJGAP認証農場(2019年1月19日取得)でエコフィード認証(2021年7月16日取得)の飼料を与え、同校の畜産専攻生が大切に肥育しているSDGsに配慮した畜産物です。三重県内では同校でしか肥育していない黒豚(バークシャー種)で伊勢ブランドにも認定されています(2020年10月27日認定)。JGAP認証農場にて、種付け~出産~肥育~出荷まで行っている年間出荷頭数100頭程の幻のブランドポークで弊社のオリジナルブランドとなっております。肉質検査の結果、エコフィールドを与える事により「不飽和脂肪酸」の量が増加し旨味成分も多く含まれている事や脂肪融点の低下も分かり、口溶けのよい豚肉である事が分かりました。伊勢あかりのぽーく加工品(調味料)。