津軽焼のこと製品紹介ブログ津軽焼ができるまで杜のギャラリー陽久庵0172-32-8465お電話でお問い合わせMailメールでお問い合わせblogブログ2020.11.21自家製コチュジャン手作り大好き!また作りました~コチュジャン。前回作った時は1年は持つかなって思ってたんですが宛が外れました。粉唐辛子をいっぱい入れて辛くしました。すると辛いので食べる量が減るでしょ。今度は1年持つかな?今日も使いました。鶏肉とキャベツ、ニンジン、タマネキを入れてコチュジャン、お酒、醤油、砂糖、すりおろしたニンニクと生姜、水少々を入れてコトコト薪ストーブ乗せてあとはお任せ。自家製味噌を使いました。風味があって美味しい!豆乳鍋とかにもいいよ。...2023.05.14🌮タコスだ❗タコスだー!!️こういうメニュー久しぶり~!たまに食べたくなる!殆ど外食しないので自分で作らな...2023.05.13花盛り次から次と花が咲きます。我が家の庭の草花はこのところ色々咲いてくれています。目を引くのはやっぱり牡丹です。孫達が帰った後の静寂。したような寂しいような・・・疲れた。ママから何時頃お迎えに行けばいいかな?とのLINE。孫達...2023.05.06雨だね~☔お泊まりに来ている孫達。雨は降っていましたが、今日は残念ながらずーっと雨模様。何処へ行こうかな...2023.05.04パンを焼く陽久さんのお気に入りの「黒糖レーズン食パン」冷ましているところ。ノンオイルのレーズンを使っています。焼きたてはふ...2023.05.02タルトタルト生地をたくさん焼いて、二種類のタルトを作ってみた。林檎の花が咲きました。冬場雪に引っ張られて枝が裂けてしまい泣く泣く切ることに。そのせいもあって今年は数が取れないか...2023.04.25チョコサラミチョコサラミ二種類作ってみました。いつものチョコサラミと、ホワイトチョコに抹茶を入れた抹茶サラミの二種類です!チョコサラ...2023.04.20今日のランチ今日は天気もいいし気温も上がりそうなので庭でランチもいいかな~なんて考えてましたが、今日も風が強い。