)の月刊誌『あるくみるきく』(第125号)の「下関」取材から8年後の1985年には、「下関のフグ」を食べるため、下関を再訪した。これは観文研の企画による『日本の郷土料理・全12巻』(ぎょうせい刊)の取材行である。下関のフクフグの本場下関では、「フグは彼岸から彼岸まで」と、よくいわれる。フグの水揚げは、秋の彼岸の頃から本格化し、春の彼岸を過ぎると減ってくるからだ。本場のフグを賞味しようと、時期的にはギリギリになってしまったが、春の彼岸の直前に下関に行った。本州最西端駅の下関駅には夕方に着いた。駅舎を出ると、駅前広場のフグのオブジェが目を引く。下関駅前のフグのオブジェさすがフグの町、下関だけあって、駅の土産物店はフグ一色。ふく提灯ふく茶漬け焼きふくふくの一夜干しふくの粕漬ふくの味醂干し.........下関ではフグのことを「ふく」といっている。いうことで、それにならってこの項でもふく、フクと書くことにする。ネオンの灯り始めた下関の町を歩くと、さすがフク料理の本場らしく、「ふく料理」とか「ふく刺」、「ふくちり鍋」といった看板のかかった店を何軒も見かける。「ふくのフルコース」そんな看板を掲げた店をみつけた。「さぶ」という居酒屋。フクを肴に酒を出している。店に入り、さっそく「ふくのフルコース」を頼んだ。店の女将さんはきっぷのいい人で、女将さんの「ふく談義」を聞きながら「ふくのフルコース」を味わうことになる。「うちでは、トラフク以外は出しませんよ。女将さんはきっぱり宣言する。何種もあるフクのうち、トラフクが最上の味なのだという。詳しくは上のポスターをクリックしてください。上記バナーをクリックしてください。1,600円+税19年間で140ヵ国、39万kmを走った松尾さんの地球ひとり旅。その第1弾目として「アフリカ編」が出た。松尾さんのパワーには圧倒されるが、旅への情熱がけた外れに大きい。JRを早期退職して56歳で世界に旅立った松尾さん。アジア編」と出版予定。(賀曽利隆)御年77歳の海外ツーリングライダー、松尾さんの初めての著書。英語もほとんど話せず、ガイドブックも持たず、地図は高校の授業で使う世界地図帳だけ。行き当たりばったりの旅ながら、何とかなってしまうのだから凄い。私もインド・バラナシでお会いしましたが、ホントに日本語とジェスチャーだけでも通じていました。海外ツーリングを夢見る、すべてのライダーに勇気を与えてくれる本です。WordPress上にスクロール。