サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。作り方1鶏ムネ肉を小さく切ってから包丁でよくたたきます。2豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで600wで3分チンして水切りします。(時間があれば重石をして水切りしても◎)3鶏ムネ肉、豆腐、*の材料をよくこねます。4フライパンに多めの油をひいて、大きめのスプーンで成形しながら落とし入れていきます。5両面カリッと揚げ焼きしたら完成です。6【即席バーベキューソースの作り方】ケチャップ:ウスターソース:はちみつを3:3:1で混ぜるだけ!コツ・ポイント鶏胸肉はひき肉ではなく、包丁でたたくことでプリっ感と食べ応えアップ!しっかりとたたいて使ってください♫このレシピの生い立ち鶏ムネ肉を普段とは違った使い方の料理を考えました。