カイロプラクティック整体院です。身体の中に使える糖質が無くなると、次は筋肉に蓄えられたタンパク質を糖質に変換してエネルギーとして使用します。脂肪が燃焼されエネルギー源として使われるようになります。人類が農耕により、ある程度の安定した米や麦などの炭水化物を含む食料を確保できるようになったのはつい最近のコト。脳の機能維持する為に生成されたのが「ケトン体」。脳は通常、糖をエネルギーとするが、加齢の影響や機能不全に陥った脳は糖を利用する機能が低下する。認知機能低下の予防に中鎖脂肪酸が有効だと考えられている。研究グループは、19人の認知症でない60歳以上の高齢者にケトン体の生成が高まるように中鎖脂肪酸油を配合した特別な粉ミルク(ケトン食)を摂取することで高齢者の認知機能を高められるかを検討した。中鎖脂肪酸油は母乳や牛乳、チーズなどの乳製品に含まれているほか、ヤシ科の植物に多く含まれる天然成分で、代表的なものとしてはココナツオイル(約60%が中鎖脂肪酸)やパームオイルがある。血中のケトン体濃度の変化と複数の認知機能テストの成績を比較した。ケトン食を摂取した時には血中ケトン体濃度が高く推移し、さらに作業記憶や遂行機能に関する成績や一連の認知機能テストの総合成績が高いという結果が得られた。成績の低かったグループでケトン食による総合成績の向上がより顕著にみられたという。実際には年齢や代謝量に応じて個々の「バランスの取れた食事」がある訳で、特に高齢者の場合は食事の質を意識して行かなければ健康的な生活を維持するのは難しいかと。今回、改めて感じたのはやっぱり現代人は糖質の摂り過ぎだというコト。肩こり、腰痛、ぎっくり腰など身体が痛む方に整体や骨盤矯正によるケアをしております。・足裏からのメッセージ。認知症Seesaaブログ。