平成15年度にスタートした「かがわ県産品コンクール」は、販路開拓に意欲的な県内事業者や製造者の商品開発を促進するとともに、県内はもとより、全国に展開可能で、より市場性に富んだ県産品の掘り起こしを行います。受賞した県産品をメディアや県内外で開催するイベント等において、広くPRし、認知度の向上を図るとともに、販路拡大の支援を行っていきます。フィッシュナゲット322円/袋(7個入り・税込)瀬戸内のお魚から生まれた、「本格燻製」の新しいおつまみです。県産のハモや讃岐さーもん等を使い、オリーブの葉の粉末を混ぜて仕上げました。地魚の旨みと薫製の香り、もっちり食感がワインやサワーに良く合います。3種の味(サーモン、スパイシー、チーズ)をお好きなタイミングでお楽しみください。(常温・賞味期限180日)株式会社おがた食研Tel:0877-44-2045URL:https://www.ogata-shokuken.co.jp/栗林庵オンラインショップ:https://www.ritsurinan.jp/shop/products/details/1214【「うどん県。讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド190円/個(税込)三豊産レモンと小原紅早生みかんのピールを砂糖漬けにして爽やかなレモンのクリームに入れ、香川のお米「おいでまい」を使用したサブレ生地でサンドしました。レモンの酸味と紅いみかんの爽やかな香りをサブレの食感と一緒にお楽しみください。夢菓房たからTel:087-844-8801URL:https://e-takara.jp/Instagram:https://www.instagram.com/yumekabou_takara/【「うどん県。使い、日本一のてぶくろの街・東かがわ市の縫製技術を活かして丹念に制作した手袋です。細かく裁断した約100パーツ(片手)の保多織生地を「うまげによっけつなぎ合わせた」、デザイン性の高さが特徴です。平田商店Tel:0879-25-5034URL:http://hirata-glove.com/Instagram:https://www.instagram.com/glove_hirata/【「うどん県。Glass(オリーブ硝子)3,850円〜(税込)香川県産オリーブの枝葉をまるごとガラスに溶かし込んだガラスです。人工的な着色は一切せず、ガラスとオリーブだけで、このグリーンが生まれました。手に取ると、讃岐の優しい風にそよぐ葉音が聞こえてくるような、そんなガラスに仕上がりました。GardenTel:090-4782-4681URL:http://aji-glass.jp/【「うどん県。アスパラ餃子1パック(20個入)1,280円、1箱(40個入り)2,600円(各税込)香川が誇るアスパラガス「さぬきのめざめ」と「オリーブ夢豚」を贅沢に使った餃子です。さぬきの夢(県産小麦粉)を使用して製麺所で作った皮は、外はパリパリ、中はもっちり。三豊産レモンと希少糖を使った醤油ダレと料理人秘伝の焼き方レシピ付き。ご家庭でプロの味をご賞味いただけます。平井料理システムTel:087-823-3882URL:https://busshozan-no-mori.shop/【「うどん県。飯山ピーチゼリー411円/個(150g入)(税込)飯山の桃の美味しさがたっぷり詰まった飲むゼリーです。規格外の桃を活用し、コンポートしてまるごとミキサーですりつぶすことにより、その美味しさを余すことなくゼリーに閉じ込めています。香川自慢の桃、そのままの甘さや香り、食感を楽しんでください。株式会社かにわし(かにわしタルト店)Tel:087-814-3115URL:https://kaniwashi.shop/Instagram:https://www.instagram.com/kaniwashitaruto/【「うどん県。のり染」の技法で製作しました。やさしいのりの線と鮮やかな色合いが特長です。首に巻いたり、お弁当箱を包んだりと自由な発想でお使いいただけます。大川原染色本舗Tel:087-821-5769URL:https://ok-flag.co.jp/Facebook:https://www.facebook.com/okawahara/Instagram:https://www.instagram.com/ookawaharasenshokuhonpo/【「うどん県。純米吟醸さぬきオリーブ酵母仕込み1-(1)2,145円、1-(2)2,544円、21,650円、31,430円、41,870円(全て税込)香川の県花・県木である県産オリーブの実から採取した酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用し、地元の米と水で醸した「オール香川」の日本酒です。食品、菓子・スイーツ、一般、オリーブの4部門合計で97点の応募がありました。経て、部門ごとに最優秀賞1点、優秀賞1点を選定します。※横にスクロールしてください。紹介LOVEさぬきさんリポートたどりついたのは、かがわ県産品でした。