その代わりに似たようなものを思い出したのだ。越後そばの「牛肉ピリ辛ラー油蕎麦つけ麺」だ。前を通るたび、写真を見て食べたいと思っていたのであった。駅ナカのお店に車に行く馬鹿馬鹿しさはあったが、もうこうなったらそうまでしてでも食べたい。食券を渡し、カメラの準備をしていたら、もうできてしまった(笑)ファストフードである。いうところなのでまぁ味の細かいことは求めない前提で食べる。そばがクッタリしているのは想定の範囲内であったが、そうか、つけ汁、HOTねEE:AE5B1その中に肉やらネギやら入って、武蔵野うどんの汁っぽい感じだ。肉が牛肉なので、もう少しいい意味でエグい。すきやきみたいと言いたいところなのだが、そばのつゆだ、薄く感じてちょっと物足りなさを感じる。早々に辛味調味料を入れる。ラー油と・・・なんだろう??豆板醤??そう思いつつ混ぜ、食べてみる。・・・こ、これは、決定的な違和感。コチュジャン??何だろう??あまりなじみのない味が入っている。食べたかったものとどんどん離れていく感じと、蕎麦にコチュジャン(仮)というミスマッチに戸惑いを隠せない。気を取り直して、付属の生卵を割って、くぐらせて食べてみる。これは美味しいEE:AEACDすきやきみたいにして食べるという発想なのかもしれないが、あの調味料はどうなんだろうか。それでも肉もそこそこ入ってボリュームがあり、ただの蕎麦とはひと味違う楽しさはあった。これはこれ、という感じかな??結果は好みかと。奥の真っ白な小皿には、生卵が入っている。「人間のクズ!」に、アクセスありがとうございます。当ブログでは基本的に日記を中心に、グルメ、ゲームなど3記事をできるだけ毎日更新できるように努力しています。2022年6月に引っ越した際に、絵文字が引き継げず、タグが丸出しになっています。あまりにも数が多いのでそのままにしていますが、見苦しくて申し訳ありません。改行が反映されていない記事や、文字化けもあります。動画は一旦全て全部外しました。リンク切れもあるかもしれません。過去記事が増えてしまったため管理が行き届いていませんが、はてなという新しいフィールドで頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。12注目記事リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!e-pokoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。