ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパルケのひとりごとparquet.exblog.jpブログトップ人数が少ないときはワンプレートでおもてなしアトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンはただいまお休みをいただいております。パワーアップして再開いたしますのでしばしお待ちくださいね!とある日の夜はお招き女子会。いっても2人なので、あまり席を立ちたくないからワンプレートで。アトリエ・ドゥ・シュークルでも人気メニューのコーンポタージュを作り方を変えて出したのをはじめ、空豆が美味しい時期にとウフマヨネーズで。これも昨年のアトリエのレッスンでお出ししているコです。メインは初めてボアメーザに伺ったときに習った豚肉団子の夏野菜ソース。団子がピリ辛で甘めのソースと相性がいいのです!主食はシーフードピラフ。パクチーちゃんがいるのでトッピングしてみたらこれまた相性がよくて!魚介とパクチーって相性がいいかも!デザートのお話は別記事で。この日もたくさん食べてたくさんおしゃべりして楽しいひとときでした。31パルケ(山田由加子)フードプロデューサー&家庭菓子研究家。登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。