メリエンダのティータイムメリエンダのティータイムお茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。2012Jun040妙薬ドクダミ:抜いても抜いてもそこかしこにきっといる。なんだか少し疲れた感でやることありだけど仕事もはかどらないので読み滞っていた漱石「行人」を読み終える。漱石のなかでも最初からとても読みやすかった。文豪の重しが取れて小説家って感じ。漱石も作品の人物もだんだん他人じゃない親しみなんて言ったらやっぱりいけないんでしょうね。同じ作家の作品をリレー読みするのは面白い。午後は最近凝っている鶏ハムづくり。塩加減がわからないけど簡単で夫にも好評。鶏胸肉はあまり使う機会がなかったけれどこのレシピのおかげで使う機会が増えた。ハムは大好きだけど添加物が多すぎて神経質(?)な私はハムやウインナが好きでも気持ちよく食べられない。ウインナも竹輪も蒲鉾など練り物類も大好きだけど添加物とカロリーの高さがネック。その両方をクリアーしてくれるので助かる。その分淡白なお味は多少我慢するとして。再度DVDで「イヴの総て」こんな体力・気力減退の時、本とDVDそして気まぐれ料理は私には妙薬。merienda創造力と想像力で楽しむ暮らし。