Jelee国産玄米を熟成させて玄米のうま味と粘りを引き出し、ペースト状にしました。そのままおかゆとしてお召し上がりいただけます。グルテンフリーのパンづくりで小麦グルテンの代わりとして、乳製品を使用しないアイスクリームなどにクリームの代わりとして、アイデア次第で色々な料理にお使いいただけます。開封後はキャップを閉め、冷蔵庫(5〜10°C)に保存し、早めにお召し上がりください。堅くなった場合は中身を別の容器に移し、温めてからお召し上がりください。