約15分カロリー337kcal費用目安700円前後すべての栄養成分を見る※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。牛肉の脂をなすが吸ってジューシーな仕上がり!カレー粉を加えることで、風味豊かな味わいになります♪パプリカの食感がアクセントな一品です。酒大さじ1砂糖小さじ1/3しょうゆ大さじ1カレー粉大さじ1/2料理を楽しむにあたって手順1黄パプリカは食べやすい大きさに切る。なすはへたを切り落とし、食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛こま切れ肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、黄パプリカ、なすを加えてしんなりするまで炒める。ふたをして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。3☆を加えて炒め合わせる。レビュー4.5(10件)※レビューはアプリから行えますまっこ黄色になる前の緑パプリカ🫑(畑で栽培)を使いました。レシピの2倍量で作りましたが、家族に味見してもらい、カレー粉多めにしました。くふぇありーカレー風味が美味しかったです❣️なすは倍量でも良いかも😊トシパプリカなんて高級食材は買えないので彩りとしてニンジンで代用。カレーの味が前面に出て味付けとしては何の深みもなし!次はない感じ。牛肉を使った野菜炒めのレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで45レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。なすとパプリカを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで23レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。家族と一緒におうちで焼きたてのパンを楽しめる、人気レシピ3選をご紹介します。パンを手作りするってなかなかハードル高いと思われがちですが、初心者さんでも手軽に美味しいパンが作れるレシピなので、ぜひおうちでのパンづくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。2023/05/26韓国料理のタンスユクとは?おすすめレシピもご紹介タンスユクという料理をご存じですか?韓国料理の人気メニューのひとつであり日本でいう酢豚に近い料理ですが、作り方や味、食べ方に違いがあります。食べ方は日本の酢豚とは明確な違いがあり、韓国ではタンスユクの食べ方について度々話題になるそうです。この記事では、タンスユクの特徴や日本の酢豚との違い、おすすめレシピをご紹介します。2023/05/26牛肉「つらみ」ってどこの部位?その特徴や味を解説!「つらみ」というお肉の部位をご存じでしょうか。その特徴や味について、今回は詳しくご紹介します。2023/05/26メキシコ料理の定番!トルティーヤに合うおすすめの具材やレシピをご紹介メキシコの国民食であるトルティーヤ。日本でもスーパーで売られていたり、タコス専門店が続々とオープンしたりと、メジャーになってきています。ところが、ご家庭で作るときに「トルティーヤにどのような具材を使えばいいのかわからない」「いつもと違った具材でタコスを楽しみたい」と思っている方もいるかもしれません。そこで今回は、トルティーヤに合う具材やおすすめレシピを紹介します。栄養豊富で手軽に食べられるバナナは、朝食やおやつにも大活躍の食材です。比較的日持ちがしない食材でもあるため「なるべく長持ちさせる保管方法を知りたい」という方は多いのではないでしょうか。この記事では、バナナをなるべく長く美味しく保管するためのコツを、季節や保管する場所ごとに詳しくご紹介するので、ぜひ読み進めてみてください。食べ頃のバナナの見分け方やおすすめのレシピもご紹介します。