珍しいマンデリン浅煎り。本来のマンデリンの果実感をご堪能ください。マンデリンの浅煎りは一般的な焙煎の仕方だと酸味が強く出て飲む人を選びますが、風味を犠牲にすることなく飲みやすさを考慮したRP独自の焙煎プロセスによって仕上げています。インドネシア・スマトラ島の産地として歴史の長いリントンやアチェと違い比較的新しい産地のクリンチマウンテン周辺エリア。従来のマンデリンに比べてクリーンな印象でオレンジ感が特徴。ダージリンのようなティーライクさとオレンジを思わせる果実感。アフターに向けてオレンジの皮やスギの樹液や樹皮のようなウッディ感がせり上がってくるのはいかにもマンデリン。=ウエットハルはマンデリン独特の精製方法でこれによって独特の個性が生み出される。Aroma華のような上品な香り。豆本来の甘みや旨味がミルクと最高に馴染む。Roastこれが雲南の実力!久々に感動した正統派ワイニー系。Roast人気定番のエチオピアの中煎り。マンデリンの常識を覆すフルーティーな中煎り。Roast日本に馴染み深い味わいのやや深煎り。現代的な控え目な苦味で後味スッキリ甘い余韻。