「THEわびさび」で精神を統一すべし。日本のわびさびは何でも受け入れてくれるのだ。わからない人は「わびさび」でgoogle画像検索しといてください。■抹茶の奥ゆかしさを体感できる「宇治抹茶かき氷」がおススメ。何しに来たのかよくわからなくなっているが、ここは「甘味処」である。あるからして、あんみつ姫もビックリな本格的な甘味のラインナップ。選んだアナタはシブイ!!!そして、アタクシはミーハーなので「宇治抹茶」を選択!!千利休にあやかるのだ!!そして、待つこと5分。「宇治あんこコンデンスミルク(計700円)」もし、このかき氷に題名をつけるのなら「雪のある夏の富士山」シャレてるでしょ?夏なのに雪という。そんな楽しみ方も、この萬屋ならでは。俳句っぽくて、いとおかしなのだ。ちなみに、どうでもよいが、アタクシは昔から「抹茶はイノシシ、あんこはシカ、コンデンスミルクはチョウ」と思っている。あるからして、「宇治あんこコンデンスミルク」とは猪鹿蝶なのだ。最強の組み合わせなのである。ここの抹茶の濃厚さ、深みが美味。濃厚でホロニガサをコンデンスミルクが包み込むというコンビネーション。縦に落ちる今中のカーブのように、ホホが落ちる甘さ。