温故知新セミナー」、7月は千葉の食材、甘いトウモロコシ。|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(27)日記(29)最近の記事(05/28)瀧野川八幡様から子ども達が植えた愛称滝ぼう君の間引きを行った。国分寺編(05/26)昔お世話になった小沢さんが、昭島市に住んでいて、野菜栽培に忙しいというので農園を見せてもらった。(05/26)昭島市の第6回新型コロナワクチン接種券が届き、23日に行ってきた。STORY」で、三國清三シェフが人生を変えた言葉を語った。(01/10)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。(12/14)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。きたてのスモモを戴いた。皇居外苑の楠公レストハウスで、生産者との意見交換会が実施された。温故知新セミナー」、7月は千葉の食材、甘いトウモロコシ。今回は、江戸東京野菜コンシェルジュの佐々木昭さんが、取材してくれた。これまで、4月・神奈川、5月・東京、6月・神奈川で、7月は農業県の千葉が初登場となった。上の写真をクリックする三代目の野永さんも、開会前のスタッフの打ち合わせや、自分のブログ用に食材の撮影に忙しい。上の写真をクリックする会場は、大手町のJAビル4階の農業農村ギャラリーには、遠くから見えた方々、大手町地域のビルにお勤めの方々が詰めかけ、行列ができた。写真右から、JAちばみどりの、園芸・販売部の新井高志課長代理と、�ア山茂課長。写真左が、全農ちばの、堤正人氏(企画管理課)。トウモロコシは、甘い「ゴールドラッシュ」が1本200円で販売された。新井課長代理は、JAちばみどりのトウモロコシや農産物について紹介した。愛情いちばん館」について説明、また、JAきみつの秋の枝豆「小糸在来」の紹介もあった。「トウモロコシと枝豆とトマトの冷たい豆乳スープ」は、カップに入れて配られた。手元の細かい仕事は、会場のモニターテレビで映し出された。ゆかり」のホームページに、美しい写真が掲載された。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。一つひとつに物語がある。