カイロプラクティック整体院です。玄米の約90%の栄養分がつまっています。ビタミンBは白米の約20倍、食物繊維はほうれん草の約10倍含まれており、ミネラルも豊富です。米ぬかの主な栄養成分は、フィチン、イノシトール、フェルラ酸、ガンマ-オリザノール、植物ステロール、ダイエタリーファイバーなどです。他にはチアミン、GABA、ビタミンB1、B2、ビタミンE、カルシウム、鉄などが含まれることがわかっています。2001年に韓国の研究チームが、ネズミに米ぬかの成分であるフェルラ酸を投与したところ、アルツハイマー病で脳に蓄積するといわれているアミロイドベータを抑制することがわかりました。「コメと疾病予防」の国際シンポジウムで米ぬかに含まれる成分が認知症を予防するという報告をしました。その内容は、米ぬかに含まれるチアミンやガンマ-オリザノール、GABAの成分が胃腸で吸収される際に神経を刺激し、その刺激が脳に伝わり記憶のために重要な海馬の働きをよくするというものでした。同年には、広島大学によって米ぬかに含まれるフェルラ酸という成分がアルツハイマー病の患者を対象にして効果があるかどうかを明らかにする臨床研究が行われました。試験前と試験開始から3か月ごとに認知機能の検査を行い評価するというものでした。時間経過と共に進行することが知られていますが、フェルラ酸を投与された軽度のアルツハイマー病の患者において試験終了時まで認知機能の改善を認めました。中等度の患者においても6か月後まで認知機能の改善を認めました。米ぬかがアルツハイマー病を予防する可能性があることを2016年に発表しました。無農薬で新鮮な食用の米ぬかを選ぶコトと、1日の摂取量は大さじ2杯程度までにするコト。逆に体外に排出する働きがあるからだそう。玄米を白米と同じように炊飯器で、ただ炊いただけの玄米食はおススメではないコト。肩こり、腰痛、ぎっくり腰など身体が痛む方に整体や骨盤矯正によるケアをしております。・足裏からのメッセージ。認知症Seesaaブログ。