50cc作り方1.もも肉の分厚いところに切り込みを入れ均一に火が通るようにする。皮面はフォークで刺すか包丁で切り込み縮むのを防ぐ2.両面に塩胡椒をし擦り込み10分常温で寝かす。その間ににんにをスライスしておく。3.フライパンに油を大さじ1入れニンニクをきつね色に炒める。焦げやすいので、ひっくり返し返しながら目を離さないでね4.ニンニクをお皿にとり、鶏肉を皮面から焼く。焼き色がつくまでひっくり返さない。ひっくり返したら余分な油を取る5.油がはねやすいので、蓋ではなくアルミホイルを軽く被せてね。蒸し焼きにはしません。3分中火にし火が通ったらチキンステーキの完成6.皮目を焼いている間に玉ねぎをすりおろし、★マークを混ぜ合わせ、チキンを焼いたフライパンを軽く拭き取ってから入れ煮詰める7.玉ねぎにしっかり火が通るように煮詰め水を入れるて一煮立ちすれば完成8.食べる直前にすりおろしオニオンソースをかければパリパリ食感が美味しいチキンステーキになります。ニンニクチップを散らしソースをかければ野菜もたくさん食べれるチキンステーキを召し上がれ★ワンポイントアドバイスチキンはじっくり焼いてパリパリにしてね。ニンニクチップが美味しいので、何も予定がない日に♪オニオンソースは玉ねぎが生にならないように煮詰めてね。水は最後に入れてのばしてください。UP!Tweet他のチキンのレシピ(53,308件)♡チキンとキャベツのガーリッ...我が家で人気のチキン照り焼き...鶏肉とろとろ柔らか♪新じゃが...♡胸肉&黄金比率de超簡単♡...リクエストレッスンは手軽に完...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。