採苗(さいびょう)します!今回は、立派に育ってきた苗を採っていきます。鹿児島大学から1人、京都大学から2人の学生が採苗に参加しました。採苗のやり方は、苗の展開葉が6枚以上で、苗の長さが25〜30cmを目安に採苗していきます。苗を切り採る際には、地面から1〜2節(大体2〜3cm)を残して、1本ずつ丁寧に切り採っていきます。一個の種イモからは大体20本程度の苗が採れます。今年も元気な苗を採ることができましたので、12月1日の解禁日には美味しいつらさげ芋ができると思います!若い世代へ大雨の中の作業でしたが、学生さん達は一所懸命に話を聞いていました。天候不良にも関わらず遠い所まで来てくださり、彼らの希望に満ちた若い力を感じます。うのばいの誇るつらさげ芋の魅力を若い世代へと受け継いでいきたいです。SHOP選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。