料理ホットクックにはホットクック部という公式ファンコミュニティがあります。ホットクック部をご紹介します。jp.sharpホットクックユーザーが自身が考案したレシピをシェアしたり、困っていることを話したりする場ですが、ここに投稿されたレシピがユーザーレシピとしてホットクックでダウンロードできるようになったりもします。今回はさつまいもが1本余っていたので、ユーザーレシピのシュクメルリを作ってみました。食材はさつまいもと鶏もも肉シュクメルリってなに?松屋さんが定食として新発売したことで有名になった、ジョージア料理です。”世界一にんにくをおいしく食べるための料理”だそう。シュクメルリ鍋定食新発売!のページです。www.matsuyafoods.co.jpそしてこちらが、ホットクックでダウンロードできるユーザーレシピです。ホットクック」で作る、シュクメルリ(ホットクック部)レシピです。毎日のおかずから、ハレの日のメニューまで、ホットクックにおま...cook-healsio.jp2人分でにんにく40gに驚きました。記載ミスかと思うくらいです。さつまいもは丸々1本(400g前後)残っていたので、倍量で作ってみることにしました。シュクメルリを作ってみる前述したユーザーレシピに従って作ります。さつまいもを輪切りにして水にさらす。さつまいもを輪切りにする切った鶏もも肉にイタリアンハーブソルトと片栗粉をもみ込む。私はイタリアンハーブソルトとしてクレイジーソルトを使いました。もみ込むときは手が汚れないようにポリ袋を使っています。鶏もも肉にイタリアンハーブソルトと片栗粉をもみ込む内鍋に全ての食材を入れる。失敗したかなと思ったのが、にんにくをにんにくチューブで代用した点です。写真の通り大変な見た目になりました。倍量なので80g入れています。今度作るときはきちんとにんにくを買ってきます。換気扇はフル稼働にしておきました。スタート」メニュー番号を確定するとレシピがダウンロードされます。事前にきちんとネットに接続しておきましょう。倍量ですが、牛乳をあたためるためだと思うので3分にしました。スタートしてから3分ではなく、ある程度の温度に達してから3分計測されます。牛乳をいれて軽く混ぜるできあがったら軽く混ぜる。写真だと分かりづらいですが、片栗粉のおかげでとろみがつきました。シュクメルリの調理終了お皿に盛り付けて完成!パセリを忘れましたが、こんな感じです。シュクメルリ完成!シュクメルリの調理を開始してから出来上がるまで、だいたい1時間ちょっとかかりました。元のレシピでは40分と記載されているので、倍量になった分ホットクックが加熱時間を自動で調整してくれています。シュクメルリの味は?にんにくの量にビビっていましたが、食べてみると...確かににんにくは強いですがおいしい。チューブ代用によって通常よりは強めだと思いますが、それでも普通に食べられましたし、おなかを壊すこともありませんでした。松屋のシュクメルリ定食は食べていないですし、もちろん本場のシュクメルリも食べていないので比較できませんが、もう一度作ってみたいと思える味です。ホットクックKN-HW24Eについてご紹介しています。