ゆきぽんのレシピ帖ゆきぽんこんにちは、ゆきぽんです。訪問ありがとうございます。見ていってくださいね。「おいしい」手助けができたら幸せです。2022年6月6日ゆきぽんこんにちは、ゆきぽんです。まるごと白菜のクリーム煮レシピを紹介します。生クリームで煮込むだけの簡単レシピです。香りづけに乾燥ポルチーニを使用します。ポルチーニ茸は、「トリュフ」「松茸」と並ぶ世界三大きのこのひとつです。イタリアでは「ポルチーニ(porcini)」フランスでは「セップ(sepe)」とっても香りが強くて、香ばしい。料理に少し足すだけでバージョンアップします。評価オトモニのクラフトビールのサブスクは、こんな方におすすめです。逆に、このような方にはおすすめできません。目次をタップすると好きなところだけ読めますので、ご利用ください。作り方ドライポルチーニを水に浸し、4〜5時間置いてもどす。身は優しく指でよごれを落とす様に洗い、軽く水気を切り、粗みじん。※時間がない場合はラップをして500Wの電子レンジで1分加熱する。白菜は、芯を軸として1.5cm幅くらいに切る。芯で繋がってる感じに切ります。フライパンにバターと1と2の具を入れ、中火で10分、蓋をして蒸し煮にする。途中、水分がなくなったら足す。蓋を外して水分を強火で飛ばす。水分がなくなったら、中火に戻して生クリームをいれ、塩、胡椒をかけ、生クリームがトロッとするまで煮詰めて完成。通販パンド(Pan&)の冷凍パンは、パンが好きだけどなかなか買いに行けない方や家に買い置きしておきたい方におすすめの冷凍パンです。パンの種類も豊富で、季節ごとの商品もたくさんあります。簡単レシピ秋になるとスーパーのきのこゾーンが豊富に種類も盛りたくさん!きのこは種類にもよりますが、水分量が80~90%程で、水分量が高い食材のひとつです。ペンネゴルゴンゾーラは、世界3大ブルーチーズのひとつで青カビタイプのチーズです。ブルーチーズは、ピリッと辛口の「ピカンテ」と食べやすい甘口の「ドルチェ」の2種類あります。白菜の旬は11~2月です。大部分が水分ですがビタミンCが多く、冬場の風邪予防や免疫力アップに効果的です。白菜は場所によって味わいと食感が違います。白菜は、11~2月旬の冬野菜です。時々、白菜の白い軸の部分に「黒い斑点」みかけませんか?これは栄養過多になった細胞のあらわれなのです。おいしい白菜の選び方のポイントは以下の通りです。冷蔵庫にちょっぴり残った白菜やねぎに、ゆず、大葉、ごまなどを加えると香りのよい和風チョレギサラダの出来上がりです。おいしく作るポイントは、ごまを煎ることです。白ワイン平成6年に設立されて滋賀県で2番目のワイナリー「ヒトミワイナリー」。ヒトミワイナリーは、濾過を一切しない「にごりワイン」の専門のワイナリーです。ドメーヌレゾンオレンジワインは白ぶどうの皮や種を含めて発酵後、ジュースをだけを熟成させて作るワインです。皮や種を含めて発酵させることにより、白ワインにはない独特の奥行がでます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。レシピぷるとろ!濃厚いちごの杏仁豆腐(杏仁プリン)のレシピ・作り方こんにちは、ゆきぽんです。濃厚いちごの杏仁豆腐(杏仁プリン)のレシピ・作り方を紹介します。生クリームを加えて作る杏仁豆腐(杏仁プリン)はまろやか。野菜(サラダ)ザクザク食感。キャベツのピーナッツ和えと厚揚げのアジアンサラダこんにちは、ゆきぽんです。キャベツとにんじんで作るアジアンサラダのレシピを紹介します。インドネシア料理やマレー料理で使われる辛味調味料「サンバル」を使ってピリ辛味に仕上げます。ミントとライムで爽やか。きゅうりとキウイのヨーグルトミントとライムを使うすっきり爽やかなヨーグルトサラダです。オリーブオイルとにんにくを入れるので、風味よくまろやかな仕上がりに。ライムは皮も入れることでグンと香りがよくなりますよ。和梨と生ハムとモッツァレラチーズこんにちは、ゆきぽんです。和梨の簡単フルーツサラダ(前菜)の作り方を紹介します。梨はさまざまな種類がありますが、夏の終わりから秋にかけて出回る幸水を使います。混ぜてオーブンで焼くだけ!丸ごとピーマンのジャーマンポテトレシピこんにちは、ゆきぽんです。混ぜてオーブンで焼くだけ!丸ごとピーマンのジャーマンポテトレシピを紹介します。野菜を切るのも調味するのも面倒......。そんな日におすすめです。ゆきぽんのレシピ帖ゆきぽんこんにちは、ゆきぽんです。訪問ありがとうございます。見ていってくださいね。「おいしい」手助けができたら幸せです。