今日は本当に風が強いですね。外出していたら花粉がだいぶ飛んでいるようなそんな空気感がプンプン(-_-;)お店に来られる方もマスク姿の方が増えてきました。コーヒーは香りの飲み物ですから花粉症で鼻が詰まってしまったらなかなか味がわかりにくくなると思います。コーヒーは味覚(舌)で感じる味だけではなく嗅覚、特にのど越しから鼻に抜ける香りから感じる味わいが非常に多いんですよ。対策にマスクをするようにしています。花粉症の方は特に対策をして気をつけていきましょう。おいしいものをおいしく楽しむために...。※明日3月8日は、都合により、豆販売(挽売り可)と器具の販売のみとさせていただき、喫茶コーナーはお休みいたします。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。