つくって、食べようししとうは、トウガラシの甘味種で、種ごと食べられるビタミンCたっぷりのお野菜です。甘味種と言っても、ひぃっ!と涙が出てくるほど辛い「当たり」に時折遭遇するのもししとうならでは、それをちりめんじゃことあわせたペペロンチーノ風スパゲッティにしてみました。Jouralは、滋賀県の湖東・湖北エリアを中心として発行している地域情報誌です。毎月第4日曜日の読売新聞に折り込まれています。Reserved.運営会社について。