植物性プッチンプリンここ最近の動向をみていて、ヴィーガンの波は確実にきていると思います。3月12日に植物性プッチンプリンの発売もリリースされていましたね。日経リリースより画像はお借りしました。https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP530772_S0A310C2000000/原材料はリリースも、公式ページにも載っていなかったので、調べたところ西友ネットスーパーのページで見つけました。原材料(西友ネットスーパーのページより)豆乳(国内製造)、砂糖、水あめ、植物油脂、ローストシュガー、アーモンドペースト、食塩、寒天/糊料(増粘多糖類)、香料、乳化剤、pH調整剤、カロチン色素、カラメル色素こういう傾向はありがたい限りなんだけど、添加物はやっぱりだし、白砂糖もパーム油(おそらく植物油脂のところ)使われているだろうし、まあ、いろいろですね。傾向としてはわたしは、うれしいと思うのです。どうぶつの命を搾取しなくても、美味しいものは作ることができる術があるんだと、たくさんの人が氣がついてくれるといいな。同時に、自分で作るのが一番って思ってくれるといいな。タバコ吸ってる人がダサイと思われる世の中になればいいのにって小さいころからずっと思ってたけど、何年もかかったけど、たぶん、そうなったし。どうぶつの命についても食べるなんてダサ!てなるといいなぁと思ってたりします。スピリチュアルとかイノチの大切さを謡う人たちが平氣でニクニクしているのが不思議でたまらないのと、「こういうのは意識だから!」ってなっちゃうのもよくわからなかったりします。・・・ちょっと毒づいてみました(笑)どんどんシフトしていってほしいです。LIFE載せているレシピの多くは、わたしが普段の食事から、息子が通う小学校の給食メニューからアレンジしたものです。ほとんどの素材が普段簡単に手に入るもの、味付けもシンプルで拍子抜けするくらい手軽にできるものばかりです。凝った料理やスイーツではなくても、おかず、スープ、サラダ、おやつは身近なもので作ることができる。それを、日々の体験からお伝えできたらと記録のように更新しています。LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。した工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。LyraThemes.。