harumaki.netトップラーメン全般GNU/Linuxinfraこのサイトサイトマップharumaki.netインフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。かんりにん本日は休日出勤の帰りに黄金町で降りて訪問です。̄;)そして寿々喜家さんへの訪問は、前回の自分のレビューを見たら3年以上経過してました!時間が経つの早すぎでヤベー!18時ころの到着で先客3、後客2。混みだすのはこれからでしょう!注文はラーメン並に海苔増し、ライスの”黄金コンビ”。3週間ぶりの家系だし、まぁいいよね(色々とw)。アブラ多めはパスしちゃいました。オープンから3年半も経過してますが、お店は相変わらず小ぎれいです。通し営業ながらニンニク、ショウガ、豆板醤などの薬味もきっちり補充されていて、丁寧な仕事ぶりも健在!ラーメン並+海苔増し+ライスということで3年ぶりのラーメンは、季節柄のせいか醤油がわずかに強めに感じた以外は相変わらずの『モダン家系』、スッキリしたスープはレンゲノンストップ!普段はライスのお供は「胡椒またはゴマ」+「豆板醬(または練り唐辛子)」追加なのですが、この二つに加えて今回はカウンターにあったラー油をちょびっと垂らしてみたらシュッとした辛さとコクでいい感じ!とんこつスープと合うかどうか、というと当然ラー油が勝ってしまったのでアレですが、スープを味濃いめにしてみると新しい味わいを発見できるかもです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。駅構内で一風堂プロデュースということで以前からチェックしてました。16時頃の入店で座席の埋まりは半分程度。(麹町/半蔵門)今日は仕事上がりに麹町に行く用事があり、その帰りに食べログ検索で見つけて立ち寄りました。肉そばなおじ※こちらは現在閉店しています。肉そばなおじ」でとんこつラーメンです。牛骨ラーメン(渋谷)※こちらは現在閉店しています。以前から牛骨ラーメンの看板が気になっていたので、入店してみました。2004年10月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgアフィリエイト情報開示このサイトサイトマッププライバシーポリシーharumaki.netインフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。