ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパルケのひとりごとparquet.exblog.jpブログトップ久々にゴロゴロと。Lesson受付は予約ページにて承っております!一気に冷え込んだ朝。布団から出れませんっw最初はお菓子作りをたくさんしようと思っていたけど、急遽ゴロゴロデーに変更。思えば、この数カ月、お休みらしいお休みなかったもんね~。いえ、最低限の家事は済ませてゴロゴロするなら綺麗な部屋がよいしwパセリたっぷりのグリーンスムージーの後のプレート。・・・って昨日と同じですけどwにしてもこのサイズのパンは何かといいわ~と感心しつつモグモグ。もって、野菜メインのポタージュのバリエーションを増やしたい今日この頃。蒸し炒めして水分加えて野菜が柔らかくなるまで煮たらピューレにして水分と塩分を足す。シンプルな工程だし、優秀なミキサーがあれば、あとは優秀な配合とバリエーション!ですもの。気軽に美味しく、無理なくたくさんいただけますから、どんなおうちでも覚えて損はないですしね。・・・って結局仕事の事を考えている私でした(汗。おやつは昨日作ったロールケーキ。作りたてもいいけど、一晩寝かせて生地とクリームがなじんだ頃もいいのだ。生地もクリームも色々バリエーションを増やしたいわ~。ひとつは何気に好きな北海道銘菓・白い恋人。ラング・ド・シャとホワイトチョコレートの組み合わせがたまりません。自分のお菓子にも多用していて。日本でだと、ミルクやホワイトを使ったお菓子が美味しく感じるし作りたくなって。気候や緯度の関係なんでしょうかね・・・。・・・あら、またお仕事のお話してるわ~。予定も試作もいれず、のんびり部屋でテレビや本を見てソファーで転がっている時間は本当久々。これでも十分リフレッシュした私なのでした。たるみそうな身体を夕方加圧で締め上げられてリセットw明日は自分メンテとお買い物(レッスンのw)~。いつもの時間に起きないとね~。31パルケ(山田由加子)フードプロデューサー&家庭菓子研究家。登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。