5/19日々のあれこれ2023-04-07かつてシングルモルトに凝った時期がありました。飲んだシングルモルトは「ラフロイグ」。連れて行ってもらったBARで、何を注文していいか分からず、同行者と同じものを注文した私。一口飲んで「なんだこの煙みたいな匂いと味!!」とびっくりしたのを覚えています。(初めて飲んだビールよりも衝撃的でした)灰みたい。フツーのウィスキーの味も良く知らないけど、これは普通じゃないっていうのは分かる。口の中でホワっと広がる感じ、嫌いじゃない。...ちびちびと飲みながらこんなことを考えていました。それから書店で出会ったのが村上春樹のこちらの本。「もし僕らのことばがウィスキーだったら」。タイトルからして村上春樹ワールド炸裂です。こちらの本は村上夫妻がイギリスのアイラ島を訪れ、シングルモルトの醸造所を巡る写真とテキストのエッセイです。飲んで飲んで飲みまくる村上夫妻の旅そのものも美しいんです。私が味わった感動をシェアしたくて、友人や同僚の呑助さん達にこの本をプレゼントしまくりました。マスターの古賀さんにハイボールをお願いしたら出てきたものが....「!!!」シングルモルトのハイボールでした。シングルモルトのハイボール、初めて飲みました。~!!シングルモルトのハイボールもアリだよな~!こんなに美味しいのになんでこれまで飲んだことがなかったんだろう。それはそれはまた大人な味。この時のハイボールは「タリスカー」で。ちなみにこれは2杯目で、1杯目は「甘すぎないフルーティなカクテル」とオーダーしてこちらを作っていただきました。女子力が低い私にとって女子力チャージとなりそうな華やかで甘酸っぱい味でした。しゃれてる~マスターは優しく物腰柔らかで、お酒ド素人の私にも平易な言葉で深い知識を教えてくれます。今年の7月行われるバーテンダーさんの全国大会で福岡代表(あれ?九州代表かも)として出場されるそうです。写真がブレブレですみません凄い実力の持ち主なのに、本当にスマートな接客で、女性一人でも全く問題ありません。マスターと村上春樹シングルモルトのお話やレモンハートの話で盛り上がりました。マスター、全国大会応援しています!またシングルモルトのハイボール飲みにいきます~ごちそうさまでした。辞めようかと思ったのですが釜山市長と対談できるまで続けます。大好きなドラマ「梨泰院クラス」のソジュジャン21年8月末閉館👋イムズで韓国料理takako生野貴子(@しょうのたかこ)コンテンツ制作・企業研修・イベントセミナー企画運営・司会MC(日韓2か国語)・広報PRなどなどをやっています。