分Tweet釣りイカをたくさんもらった。一気に全部捌いて、3分の1はフライにして今日の晩御飯に。3分の1は刺身用に捌いて冷凍保存。3分の1は一夜干しにして、つまみにして食べつつ冷凍保存。食べたり冷凍したりした。捌くと薄っぺらいので大量に保存しても冷凍庫のスペースをあまり食わないのが良いな、と思った。釣りたて新鮮だからか何なのか、イカはものすごく甘くてものすごく美味しかった。(公開されません)URL次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。