「豊北町産の紫うに」を軽く塩を施しギュッと甘みと味わいを凝縮しました。お客様の好みに応じてそれぞれ味わいの異なる粒うにを製造しています。厳選素材を贅沢に粒うにとあえました。天然サザエの加工品です。特牛の真イカ豊北町特牛港にて釣り漁法により抜群の鮮度で水揚げされた真イカの加工品です。真イカ贈答用お世話になった方、親しくして頂いた方へ。木箱や紙化粧箱の詰合せ。製品に関するお問合せの他カタログ請求もこちらからFAX注文用紙、ハガキ用紙も送付いたします。「下関北浦特牛イカ」パンフレット「下関北浦特牛イカ」パンフレットのPDFです。マップ」のPDFデータです。ネットでも見どころを確認できればと掲載しています。「山口県うに協同組合」の主催する「瓶詰うにを使った料理レシピコンテスト」のご紹介です。