秋冬チョコレートワインに合うおつまみBBQ・手作り半生フルーツ健康・ロングライフ健康ロングライフ南米チリの大自然が育んだ見た目にも美しい紙巻白ワイン!Product商品情報スペイン語で【聖なる色】を意味するコロレス・サントスは、チリの美しい風景や壮大な自然、豊かな動植物や生態系を称える気持ちを込めて造られました。東にアンデス山脈、西に太平洋を望む豊かな自然が育んだ、風味豊かな高品質ワインです。チリの美しい景色を記すアイキャッチングなパッケージが印象的で、ボトルネックのリボンは生産者が1本1本丁寧に手作業で仕上げています。Winery生産者情報チリ中部コルチャグア・ヴァレーにあるサンタ・クルスの街近くに位置するアパルタという土地で1988年に創設されたワイナリー。チリの文化的・地理的な豊かさとフランスの専門知識・伝統を融合させ、高品質でサステイナブルな生産者として、チリの多様性と真価を表現しています。チリを代表する2つのワイン生産地域、サンタクルス州のアパルタとサンアントニオ州のレイダに150ヘクタール以上のブドウ畑を所有。大切な畑には化学薬品よりも羊を放つことで、雑草の繁殖を抑え、土壌の水分を維持し、栄養分を循環させ、土壌浸食を防いでいます。土壌を豊かにするためにぶどうの搾りかすの堆肥化を推進し、クローズドループ(再利用して廃棄を減らす事)のリサイクル政策に取り組んでいます。テイスティングノートパッションフルーツやピーチ、メロン、ハーブを思わせる爽やかでエレガントな香り。バランスが良くフルーティで、豊かな酸が心地良い印象を与えます。どんなシーンにも気軽に合わせられる、飲み心地のフレンドリーなワインです。