店長日記(メルマガ)フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。【パイナップルの育て方】プロの農家さんに聞きました日本では、沖縄以外でパイナップルを栽培することができません。鹿児島で少しだけ育てている。聞いたことあるんですが、それでも99.9%沖縄で栽培されています。パイナップルを育てている「セイモリファーム」さんに、農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」店長の僕(ヨシハマ)が色々と質問してきましたパイナップルを家の中(沖縄以外)で、観葉植物として育てることが出来るのか?質問は、個人的に疑問に思っている「パイナップルを家の中(沖縄以外)で、観葉植物として育てることが出来るのか?」という質問をメインにしました。「実って食べるにはどのくらいの期間ががかるのか?」などの具体的な質問もしました。それではいきましょう。以下から質問です■ヨシハマセイモリさん、今日はよろしくお願いします。□セイモリさんよろしくお願いします。■ヨシハマいきなりメインの質問なんですが、パイナップルを家の中(沖縄以外)で観葉植物として育てることが出来ますか?□セイモリさんできます!■ヨシハマ(やった!)よかったです!苗から育てるんですか?種ですか?■ヨシハマそれでは、具体的にどうやって育てるのかお聞きしたいんですが、その前に基本的な質問をさせて下さい。パイナップルは種から育てるんですか?苗ですか?□セイモリさん苗ですね。パイナップルを切った時に、たまにゴマみたいなものが付いてることがあります。僕も種から育てたことはないのでわからないですが、すごい時間がかかると思います。種から育てたって人を聞いた事がないですね(笑)苗はどこで手に入るんですか?□セイモリさんスーパーでパイナップルが葉っぱ付きで売っているのであれば、その葉っぱを苗として使うことが出来ます。葉っぱ部分を切り取って、切った部分を水につけて数日すると根が出てきます。根が出たら土に植えるだけでOKです。パイナップルは沖縄での栽培が99%ですが、それはやっぱり気温ですか?□セイモリさん基本的には気温が関係していますが、土にも関係しています。パイナップルは赤土(酸性の土)で育つと言われています。沖縄であればどこでも育つってものでもないんです。沖縄の中でも、沖縄本島の北部や、石垣島は赤土が多いので栽培に適していて、パイナップル農家も多いんです。パイナップルは赤土(酸性の土)でなければ育たない。赤土は、沖縄以外でも手に入るんですか?□セイモリさん沖縄以外でも手に入りますよ。ホームセンターにいけば、鹿沼土(カヌマツチ)というものが売ってます。それが酸性の土になってます。それか、ブルーベリーの土を使ってもいいと思います。ブルーベリーも酸性の土を好むのでブルベリーの土を購入するといいですね。ポイントとして土を選ぶ時には、細かいものを選んでください。細い方が根張りがいいんですよ。温度はどのくらいがいいんですか?□セイモリさんパイナップルは、10度以下になると成長が止まってしまいます。ベランダや庭などの外は厳しいと思うけど、暖房の効いた部屋の中であれば大丈夫です。日光も必要なので窓ぎわにおいたほうがいいですね、夏はしっかり外で日光をあてて下さい。鉢のサイズはどのくらいがいいですか?□セイモリさん育てる品種によっても変わりますが、6号~8号がいいですね。思ってる以上に葉っぱが広がるので広い鉢の方がいいと思います。ちなみに、ヨシハマさんが想像している観賞用としてのパイナップルだと、ピーチパインがいいと思います。比較的、実が小さくてカワイイですし、熟した時にはピンク色になるのでキレイです。あと、これがおすすめする一番の理由ですが、ピーチパインは、実の下の茎が伸びてニョキっと実だけが出るので観賞用として最適なんです。ハワイ種だと、葉っぱの中に実が埋もれてしまうので観賞としては面白みがないかもしれないですね。今回、観賞用として家の中で育てるという前提ですが、大きくなって食べられたらいいなぁ。その場合どのくらいの期間で食べられますか?□セイモリさん沖縄では植え付けから2年で収穫出来ますが、沖縄以外では3年くらいはかかるかと思います。病気になった時のことを考えての質問なんですが、どのような病気が多いんでしょうか?□セイモリさんパイナップルに多い病気は「芯腐れ病」というのがあります。芯腐れ病になると、ポロポロと葉っぱが落ちていきます。病気になった場合の対処法、予防法はありますか?□セイモリさん「芯腐れ病」は土の中にいる菌が原因なので、予防としては土を殺菌することで予防になります。基本的にホームセンターで売っている鹿沼土は無菌になってると思うので大丈夫だと思います。対処法は、残念ながらないんです。諦めるしかないですね(笑)まとめということで、セイモリファームさんに色々と聞いてみました。家の中でパイナップルを育てることは可能ということポイントはポイント・苗:パイナップルの頭の部分が使える・鉢:6号~8号がおすすめ・土:鹿沼土もしくはブルベリーの土を使う・温度:冬は部屋の中、暖かい日は窓際で日光浴させる。夏は外でもOKパイナップルを育ててみたい。いう方は是非、参考にして挑戦してみてはいかがでしょうか?最後にお話の中でセイモリさんも言っていましたが、観賞用として育てるのであれば、葉っぱの上に実ができるピーチパインがおすすめとの事でした。セイモリファームのピーチパインは葉っぱ付きなので、食べて楽しめて、観賞用として楽しむことができるので最高だと思います。セイモリファームのピーチパインは4月中旬頃には、収穫を迎えます。個人的にも、鑑賞パイナップルに挑戦してみようと思います、そして、その模様はインスタで報告していこかな。鑑賞パイナップルに挑戦ってことで「#カンパにチャレンジ」とかのハッシュタグでやっていこかな(笑)冗談のつもりで言いましたが、このハッシュタグなんかいいですね!もし、「私も挑戦してみる」という方はハッシュタグ「#カンパにチャレンジ」をつけてやってみて下さい。インスタで探しにいきます(笑)一緒に鑑賞パイナップルに挑戦しましょう!ということで、本日は以上になります。最後まで読んでいただいてありがとうございました。正盛かつやさんは、セイモリファーム2代目、園主になってからは5年目ですが、小さい頃から先代の手伝いをしており十数年間パイナップルに携わっています。やさんは一般的なパイナップル栽培とは違う独自の栽培にも積極的にも挑戦されています。「肥料を与え過ぎると、パイナップルの味が落ちる」ということで肥料を最小限に抑えて育てていたり、2020年からは一部の畑を無農薬、無肥料での栽培にも挑戦しています。ジュースを飲んでいるかのような、たっぷり果汁がたまらなくおいしいですよね。「パインは好きだけど、どうやって切ったらいいかわからない。リョウジ農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」店長スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、全国の農家さんに会いにいっています。夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業。「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。今日は、大阪富田林市で野菜を育てている農園「笑ノ百姓」さんに、先日お邪魔していましたので紹介させて下さい。笑ノ百姓さんは農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てている農家さんです。ここ最近、パイナップルことをお伝えしています。「小玉ピーチパイン」の受付が開始しました。本日は、南国のみかん「タンカン」について紹介していこうと思います。簡単にタンカンのことを言うと「女性に嬉しい柑橘」ということが言えます。