【もじょい】は鹿児島弁で可愛いという意味です。ご家族に愛情たっぷりのご飯をとレシピを考え、和食にとらわれず幅広いレパートリーをお持ちです。撮影の時「手をかけるから御馳走というんです」というお言葉が心に沁みました。300種類以上はあるというお料理レシピを、不定期ですがご紹介させていただきます。皆さんのご家庭の食卓が豊かになる一品として、参考にしていただけたらと思います。今回は手羽の黒酢煮です。この照りが食欲をそそります。50g"◇作り方1.手羽元は、皮目にフォークなどで刺して、味をしみこみやすくする。2.ニンニクとしょうがは、すりこ木などでたたいてつぶす。3.鍋にA.調味料にニンニク、しょうが、タカノツメ、八角を加え。水を100cc加えてひと煮立ちさせる。手羽元を加えて、弱火でやわらかくなるまで約30分煮る。"〇お料理のポイント少し甘くて、黒酢のさわやかな味が楽しめます。【もじょい】は鹿児島弁で可愛いという意味です。可愛いおばあちゃん田中嬉子さんは今年88歳。ご家族に愛情たっぷりのご飯をとレシピを考え、和食にとらわれず幅広いレパートリーをお持ちです。【もじょい】は鹿児島弁で可愛いという意味です。可愛いおばあちゃん田中嬉子さんは今年88歳。ご家族に愛情たっぷりのご飯をとレシピを考え、和食にとらわれず幅広いレパートリーをお持ちです。【もじょい】は鹿児島弁で可愛いという意味です。可愛いおばあちゃん田中嬉子さんは今年88歳。ご家族に愛情たっぷりのご飯をとレシピを考え、和食にとらわれず幅広いレパートリーをお持ちです。母の実家が旅館であったため、子供の頃から厨房の昆布やしいたけ、かつおだしの香につつまれ、美しい盛りつけを見て育つ。旬で新鮮な素材を使い、季節の器に盛り付けて彩りよく仕あげることをこころがけている。料理にフルーツをあわせたり、洋と和の調味料をあわせて新しい味を拡げている。「美味しい」の一言がとてもうれしい。褐色脂肪細胞ダイエット3週目は温泉へ。いつもより食べてしまって大後悔。そのあと増えた分をリセットしました。【香港だより】香港で飲茶!海外に気軽に行かれなくなって1年が経ちました。香港在住のBaguse氏から香港だよりをいただきましたのでご紹介します。「健康カプセル!ゲンキの時間」。2021年6月20日は「〜新型コロナから認知症まで〜!歯周病と身体の病の関係」を放送しました。番組HPからア...暮らし心地よく、元気に、美しく毎日を楽しむ!50代がこんなに楽しいなんて!なってみないとわからないですね。将来の介護のことを考え40代夫婦が、とある美容外科で医療脱毛について聞いてみました。...暮らし50代からわんこを飼うということ先月、我が家にわんこがやってきました。トイレの失敗があるのと、歯が生え変わる時期なのであちこち噛んで目が離せません。care美容Beauty食事Foods趣味Hobby暮らしLife旅行Travelお金Finance雑学TriviaファッションClothes挑戦Challenge。