22000などの活動の基礎として、微生物レベルの清潔を目的とする食品衛生7Sの普及活動に取組み中。(著/文)NPO法人食品安全ネットワーク1997(平成9)年7月に設立し、2017(平成29)年4月にNPO法人化した食品産業の衛生・安全に関する総合シンクタンク。2006年に「食品衛生7S」を提唱するとともに、HACCPシステムの導入・指導・教育の支援、食品製造の衛生管理コンサルティングを行っている。食品産業を基本として、会員間における異業種交流を深めるためのネットワークづくりを行っている。https://fsn7s.org/上記内容は本書刊行時のものです。Storeヨドバシ.com楽天ブックスHonyaClub.comセブンネットショッピングe-honHMVTSUTAYAYahoo!ショッピングアマゾン詳細はこちらアマゾンの在庫情報について発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。本サイト上で表示されるコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。版元ドットコムは、Amazonアソシエイトとして適格販売によりアフィリエイト収入を得ています。版元ドットコムの書誌データは、ISBNを指定して取得し、自由に利用することができます。