ISLAND(ザ・アイランド)』をご存知ですか?2021年12月にオープンしたのですが、本場のローカルな味を楽しめると今話題のお店なんですよ。味も本場のものにこだわっていて日本に住むハワイの方も常連なんだとか!本場の方までも魅了するなんて、かなり気になりますね。ISLAND(ザ・アイランド)』について調べてみました。ISLANDとは?東京銀座が本店となります。ハワイ現地の老舗ホテルにあるようなハワイアンレストランというのがコンセプトのようです。ISLAND(ザ・アイランド)』は、ラグジュアリーで開放的な空間が特徴です。ハワイをモチーフにしたお店はたくさんありますが、飲食店でラグジュアリーを感じられるお店というのは多くありません。どんなお料理なのか気になりますね。1,490円ハワイアンレストラン「ザ・アイランド」1号店が、東京・銀座にオープン!豊富なハワイアンプレートランチは、ハワイ料理の定番である「ポケ」や「ガーリックシュリンプ」などのシーフードを中心としたメニューがお楽しみいただけます。2021ポケとはハワイ語で「切り身」を意味し、日本では「ポキ」と呼ばれています。見た目はマグロの海鮮丼のようで、それをおしゃれなワンプレートで頂けるんですよ♪日本ではアボカドを入れるところが多いですが、実は本場では入れていないんですよ。ISLAND(ザ・アイランド)』では他店よりもマグロを多く堪能出来るというのが特徴です。ハワイアンプレートのポケは、一口サイズにカットしたマグロに醤油・ごま油・みりん・酒で味をつけたらサクサク食感の天かすをのせて、プチプチ食感のとびこをのせて提供されます。́艸`)しかも付け合わせにはハワイのソウルフード「グリーントマトのフライ」がついています。酸っぱいですが、フライにすることでトマトが苦手に方でも案外食べられちゃいますよ。2021実はこちらはお店の完全オリジナルメニューとなっています。社長がどうしても作りたくなってしまった料理なんです(笑)「本場ハワイじゃないじゃない!」とお思いの方もいるかと思いますが、味は抜群で、とにかくエビ尽くしの一品です。エビ・玉ねぎ・卵で作ったパテに合わせるのは、オマール海老から出汁を取ったビスクソース!ご飯の上にパテをのせてソースをかけていただくエビモコですが、これがハワイ好きにドはまりしているそうです。ソースはかなり試行錯誤されたそうで、エビパテとご飯がうまく合うように何種類もソースを試した結果にたどり着いたビスクソースなんですよ。どこを食べても必ずエビがいて、しかも一匹一匹が大きくて歯応えもすごいんです。ISLAND(ザ・アイランド)』で、是非とも食べていただきたい料理を紹介したいと思います。2022ハワイのパンケーキといえば、ふわふわのイメージですよね。ISLAND(ザ・アイランド)』のロールパンケーキは、薄目でモチモチ&しっとりとした食感が特徴になっています。ロールパンケーキには温められたメープルとバターのソースがかかっていて、一口食べたらその美味しさにやみつきです♪このメープルとバターについては、その配合を何度も試行錯誤を重ねた上で完成しました。いった飽くなき食への探求心がここまで美味しいものを作り上げていくんですね。円安でなかなか海外旅行も難しいかと思いますが、こちらで手軽にだけど贅沢にハワイ気分を味わってみてはいかがでしょうか。関連記事グルメスープストックトーキョーの離乳食無料店舗はどこ?何歳までが対象でおかわりできる?スープストックトーキョーの離乳食無料店舗はどこか、何歳までが対象なのか、おかわりはできるのかについて調べました。2023年4月25日(火)~ストックトーキョーで離乳食の無料提供がスタート!子育て世代に嬉しいスープストックトーキョーの離乳食無料店舗はどこか、何歳までが対象なのか、おかわりできるのかについて記事にしました。グルメ銀だこ食べ放題がイオンブラックフライデー開催で店舗はどこ?予約状況は?銀だこ食べ放題がイオンブラックフライデーに開催されます!2022年11月21日(月)・22日(火)・24日(木)25日(金)の4日間の日程で銀だこ食べ放題がイオンで行われますが、開催店舗はどこなのか?予約状況について調べてみました。予約の取り方・料金についてもまとめてあります。どこにあるのか?再現されたメニューは何なのか、いつまで提供なのか気になります。ついて調べてみました。グルメ天まぶしとは?おいしい食べ方と東京にあるおすすめのお店はどこ?天まぶしとは?おいしい食べ方は?東京にあるおすすめのお店はどこ?について調べました。インスタグラムで話題になっている天まぶしとは何なのか気になりますよね。この記事では天まぶしとは?おいしい食べ方は?東京にあるおすすめのお店はどこなのかについてまとめました。タッグを組んだコラボ弁当が期間限定販売!気になる崎陽軒の福笑御膳の弁当販売はいつからいつまでなのか、どこで買えるのかについて記事にしました。グルメバナナマンの早起きせっかくグルメ・東小岩の小岩やぶそばとは?おすすめメニューは?バナナマンの早起きせっかくグルメで紹介された東小岩にある『小岩やぶそば』さんがとても美味しそうでした。雰囲気のある佇まいに、こあがりのある広々とした店内には連日地元の方々で大盛況なんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。運営者情報プライバシーポリシープロフィールサイトマップお問い合わせフォームホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。