まるはちふくれ公式サイトコンテンツへスキップMenuトップページふくれ菓子お店ネットショップお問い合わせお知らせお知らせ年初めのごあいさつ新年あけましておめでとうございます。新年の賑わった雰囲気は大人になっても何処かソワソワとさせる。感じるのは御一緒のことと存じます。今年はより美味しい菓子を作れるよう尽力して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。小事、小言でございますが・・・。(巷で流行りのふくれ菓子)私、ふくれ菓子なるものを日々作らさせていただいておりますがやはり原点を探れば、仕事でございましてその日その日のご飯を食べる為に菓子作りをしているのも事実でございます。どのようにしたらもっと売れるようになるのか。ご飯を食べる為に考えないといけない訳でございます。菓子が売れなくなったら我が家の夜ご飯がとても貧相な物となるわけで。腹を空かせた妻と娘の横で自分一人すき焼きを食べるなんてとてもではないですが耐えられません。今まで「とにかく美味しさにこだわる」ことが売り上げに繋がると信じて作って参りました。昨今、経営アドバイザーやら経営の合理化やらなんとなくカッコイイ言葉が行き交っております。あぁ...なんかカッコイイことをして一旗上げたい......。そこで私が目を付けましたのが「流行」でございます。いう機関が決めているそうでございます。お洒落だなと思う物は裏で操作されているということになるわけで。つまりは、ふくれ菓子もやりようによっては流行というビッグウェーブに乗れるわけでございます。お客様達にはバレないよう此処だけの話にはなりますが私の今年の目標は開口一番「巷で流行りのふくれ菓子」にしようかなと考えております。「巷で流行りのふくれがし(小声)。お久しぶりですー!元気にされてましたか!?」のような具合でございます。初めは上手くいきません。どんなビッグウェーブも初めはさざ波でございます。10人に1人ぐらいの割合でしょうか。10人に1人の人物(...え?巷で流行ってるの?)はい、こうなればこっちのものでございます。その人物は他所にて最近、巷でふくれ菓子流行ってるらしいよ?と言わざるを得ません。それが回りに回れば・・・。入手困難になったふくれ菓子を買い求める人だかり。ニューヨークの高層ビル最上階にてワイングラスを片手に夜景を見下ろす私。私「...群集心理なんてチャラいものよ。訳ございませんでした。今年も地道に汗水垂らして頑張らせていただきます。