参加者は約20名ここは調理台が沢山あるので、今回は贅沢に1台3名づつ。今回の目標は調理技術を上げて、料理依頼があったときに、それに応えられるようにするというもの。作った料理は鮭の酒蒸しきゅうりのごま酢和え旬のけんちんみそ汁ブドウの葛寄せテーマはきちんと切れるように。包丁で切るなんて今更と思うかもしれないなと、思いながらも、切り方で味がかわるということも理解してほしいなということで、入れました。1班3名なので、必ずみんなで切ってねと声をかけて。実はみな様、家事に関してはベテランなので、自分なりのやり方を身につけていらっしゃるので違うやり方を提案されても、これが結構難しかったと思うけれど。熱心にしていただきました。ご参加ありがとうございます。(というか、ネットでですけどね)今日、2回目の放送ですね〜。お元気で帰国されたようで、おみやげ話期待しています。ラジオ聞いていただきありがとうございます。自分の声をラジオから聞くと、気恥ずかしいものです。生徒さんのレッスンで、一緒に聞きました。恥ずかし嬉しいという気持ちです。お気軽にいらしてください。クラスの雰囲気や教室の料理を実際に味わってください。5000円・プライベートレッスン10,000円お申し込み後に振り込み先をお知らせします。入金の確認ができましたら受付完了です(1週間前までにお願いします)入金後はご返金致しかねますのでよろしくお願いします。メッセージを入力してください。