石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ蕎麦は大きな石臼で挽くと香りがたつおいしい蕎麦粉になります。蕎麦好きの女性のために、蕎麦にかかわって130年たつ蕎麦粉屋のおかみが書くブログです。2014年10月お無沙汰しました。今日からまた書いていきますので、よろしくお願いします。ぶりでブログを書いています。私にはよくわかりませんが、いつの間にか今までのブログのソフトが使えなくなっていました。移行してもらい、使い方を習って、ようやくまたこうして書けるようになりました。時々に書いてまいりますので、お付き合いくださいませ。皆様には随分とお待ちいただきましたが、本日福井市産の新そばが入荷しました。抜き実にしてみましたので、ご覧下さい。味はどうでしょうか?美味しいといいのですが。お待ちいただいていました営業店様にお届けしました。感想をお聞きしたいですね。今年はそば実の付き方が少ないそうで、収穫量は思った以上に少ないようです。この一年皆様に潤沢にお届けできるでしょうか?年一回収穫の農産物はこんなことがリスクになります。何とか例年並みに入荷してもらえるといいんですが。再開第一便はこんなところでアップしてみます。今後ともよろしくお願いします。早すぎる...!今日は6月6日、習い事を始めると上達するとか...。