人工甘味料は、様々な種類が開発・発売されています。日本では主に6つの人工甘味料が厚生労働大臣によって認可されています。この記事では、それら人工甘味料についてと、身体に与える影響などに関して国内外の報告をまとめています。栄養学部https://www.youtube.com/channel/UCvq0N2jC5U89bTeui2LJFsA管理栄養士養成校の学生さん及び、管理栄養士になりたい人向けに役に立つ情報を発信しています。石川研究室シェアTOPへ。