12kirakoこんばんは。今日はA5ランクの和牛のおろし醤油ですね。最上級A5ランクはやはり霜降りが凄くてその上質な霜降りが、とろけるような牛肉の食感を生み出していて、そしてその脂の質が良く脂そのものが香り高いそうですね(*_*;A5ランクの和牛はこの様に素晴らしいお肉ですので美味しいに決まっていますね(笑)拝見しただけで美味しい~~って分かります~おろしはDavidさんがおろされたんですね~おろしは以外と大変ですから男性にお任せが良いですね(我が家もです)笑ブロッコリーと新玉葱と新大蒜と椎茸のソテーも最高~A5の美味しいお肉に合うでしょうね(*^-^*)黒いお皿にお野菜のソテーが映えて・・素敵です!水茄子漬もサッパリして良いですね。|ぶらくり佐藤たっぷりの大根おろし、野菜のソテー、牛肉に合いますねぇ。白いご飯がいくらでも食べられてしまいます。