13:00おいけファームの畑では冬野菜が終盤を迎えています。中でも元気に育っている「おでん大根」を中心に収穫し、収穫後におでんを一緒に作りたいと思います♪せっかくなので和歌山らしいおでんを、ということで、通常の出汁だけでなく、梅干しを作る際に出る梅酢(うめず)を使った味付けにします。梅「酢」といってもいわゆるビネガーのお酢のような酸っぱさはなく、昔は醤油の代わりに使われていた万能調味料です。)※汚れてもよい服装・靴(長靴推奨)、軍手をご持参ください。※荒天の場合は中止します。messengerからご連絡をお願い致します。oikefarm8848@gmail.comおいけファーム直近のイベント表示するイベントはありません。