wpmaster料理レシピは付けた方が売れる?料理レシピを付ける。ある意味、直売所での農産物販売において鉄板とも言える販促法の1つです。ここで1つの鍵となるやり方があります。無闇にレシピをコピーして付属させる、だけでなく、もっと効果を最大化する活用法があります。販売野菜に関連するレシピを付けた方が、お客さまの購買動機は高まるはずです。今まで見たこともない、珍しいお野菜ならなおさらです。お客さまは、料理を前提に直売所へ買い物に来られています。悩みの種の1つだと思います。そんな時、野菜にレシピが付いている。「あぁ、こんなメニューができるんだ」と解れば、お客さまの購買意欲を刺激するのは想像にたやすいです。あなたに打ち明けたい話があります。その料理レシピの作り方、そこにちょっとした『仕掛け』を加える事で、その効果は倍増必至です。手間と時間をかけて料理レシピをつくる。野菜と一緒に配布されるのなら、今からいう仕掛けを入れて下さい。『あなた特製料理レシピ』を紹介するのです。一般的な料理メニューではなく、あなたのご家庭特製といった他にはないメニュー提案をしてあげるのです。地元地域に昔から伝わる、その野菜の食べ方など。私が前職働いていた高知県の四万十川流域、そこでは、椎茸が特産品の1つになっています。その椎茸の料理法がユニークでした。『椎茸のたたき』といった料理があり、これがまた絶品でした。天ぷらにした椎茸をポン酢で頂く。高知の名物、鰹のたたきのような感じで椎茸を召し上がる。実際、地元の道の駅のレストランでも、その椎茸のたたきをメニューとして提供。...話が少しそれました。椎茸のたたきのようなユニークな料理法。あなたのご家庭独自の料理メニュー。これらをレシピにして、お客さまへ配るのです。する事で、お客さまの食い付きは断然違ってくるでしょう。『○○家の隠れ秘伝レシピ公開』といったタイトルを付けて配布しても良いかもしれません。お客さまの期待度はMAXまで絶頂するはずです。料理レシピは配った方が喜ばれます。売れ行きにもインパクトを与えるでしょう。配布されるのでしたら、今日お話したポイント。あなたのご家庭ならではその地域の伝統的な食べ方こういった部分をあえて出していく。「手書きPOP7つの極意」POPにも様々な種類ややり方がありますが、最大の肝は、1:POPを『見て』もらう事2:POPを見て『行動』してもらう事は別ということです。お客さまに行動(購入)してもらうには全く別の仕掛けが必要なのです。多くの販売者がその違いに気がついていません。そこで今回あなたには売上に『直結』するPOPの書き方を無料で公開します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新規就農者の売れる販売法RECOMMENDこちらの記事も人気です。販売促進2017.8.24売れる農家を目指すなら販売促進2017.9.16直売所の野菜に消費者が求める情報とは?著者プロフィール正社員2名、売場面積30坪の小さな産直店で、ほぼ販促費ゼロのなか年商1億3千万円を実現。就農したての新米農家さんが価格を下げずにお客さまに選ばれるための店頭販売法や、市場ではなく個人販売客を増やすブランディング手法を活用し、数多くの産直農家のサポート。アドバイザーや高知県農業大学校の非常勤講師等なども務めるなど、産直農家の担い手育成にも努める。