【伊勢あかりのぽーく】のお弁当を販売しました。明野高校イオンモール明和店にて〖三重特産品フェア〗に参加して来ました。三重県知事と県民の円卓対話に出席させていただきました。伊勢茶スパークリング「Terasu」の茶殻を有効活用。あけましておめでとうございます。松阪牛の名前が!!未分類ゴールデンウイーク最終日は雨。伊勢之国で育った黒豚があるって知ってる・・・?2018.04.11伊勢市小俣町明野に在る三重県立明野高校で、種付けから出産~肥育・出荷まで、生徒たちが愛情いっぱいに育てた豚肉「伊勢あかりのぽーく」を販売しているのが、伊勢市小俣町に在る弊社(伊勢屋精肉店)です。「伊勢あかりのぽーく」は、三元豚(白色)・デュロック種(茶色)・バークシャー種(黒色)と品種があり、特にバークシャー種(黒色)は、鹿児島の黒豚で有名です。国内で肥育されている豚肉の内、約5%がバークシャー種(黒色)で内半分以上は鹿児島等で肥育されています。1%~2%の希少な豚さんが後少しで弊社に入荷します!しかも、、、、、餌にもこだわりが!!産れて直ぐの予防接種以外は抗生物質やホルモン剤などは与えずに育てていますので安心安全はもちろん、餌にも地域の品をと考えて世界的な賞を何度も受賞している、伊勢の地ビール「角屋麦酒」さんの栄養たっぷりのモルト粕を与えています。御興味のある方は、是非お問い合わせ下さい。頭数が限られているので、ご理解ください。ゴールデンウイークも後少しですね。トラックバックこの記事へのコメントはありません。トラックバックURLこの記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。伊勢あかりのぽーく加工品(調味料)。