5stars届いてすぐに冷蔵庫で解凍。夕食に間に合わせました。牛肉と牛蒡の時雨煮の味は大変良かったのですが、我が家にはかなり濃いめの味で、ほんの少しずつしか食べられないようです。煮豚も美味しかったですが、煮物にしては一切れがちょっと大きいので、色々食べるには、もう少し小さめの方が良いように思いました。若い方なら大丈夫かも。映像は、左が牛肉、右が豚肉です。5stars送る側の気持ちとしても丁寧に心を込めてお送りした、という印象を持っていただけると思います。箱自体も明るいデザインでいいですね。品物もただのプチプチシートではなくお店のロゴの入った保冷シートに包んで入れてくださるので、品質も保たれこちらの気持ちも一層伝わるように思います。お店の名前とともに「特選黒毛和牛」と銘打ってあるのも、どんなお店の何が送られて来たのかはっきりわかるので大切なことです。5starsお肉をたっぷり食べたあと言う実感があります。粒マスタードとバルサミコでシンプルに頂きました。あたり外れはあるけど無添加で家庭的な雰囲気のある商品でいいですね。5stars無添加のイベリコ豚ハンバーグです。つなぎがほとんど無くお肉をたたいて寄せた感じの本格的なハンバーグステーキです。そのためややぼそぼそした食感ですが、肉そのものの美味しさが味わえます。シンプルに塩とコショウで焼いて仕上げにブランデーを少々かけて蒸し焼きにして頂きました。デミグラスソースやトマトソースなどで煮込んでも柔らかくなってお子さんも喜ぶと思います。冷凍と言うと家族の者が嫌がるものですが、これは美味しいと絶賛です。外食の物より美味しいです。5starsゆでよりも油で揚げたの方が美味しいです。