cojipin【干物好き必見】鈴鹿市にあるヒモノ食堂が旨すぎるツイートシェアはてブLINEPocket突然ですが、干物って好きでしょうか?僕は魚料理が大好きで、干物も大好きです。焼けた所の香ばしさが食欲をそそりますよね。干物と聞くと、ホッケやサバ・アジなどが定番ですが、中にはキンキ・金目鯛・サンマなど、色々な魚が干物として食べられています。今回は三重県にある、『ヒモノ食堂』というところで干物を堪能してきましたヒモノ専門店なので、種類が豊富。ここのお店、三重県に2店舗あります。四日市と鈴鹿市にあるのですが、四日市は有名で常に混んでいます。鈴鹿市にあるお店は、去年オープンしたばかりで、それほど混んでいません。行くなら、鈴鹿市にある店をオススメします!!︎さらに、このお店作られている干物は、伊勢神宮に奉納されているとのこと(゚ω゚)お店のHPに詳細があります。今回は、三重県鈴鹿市にある『ヒモノ食堂』のお話です。昭和11年っていうことは、84歳ですね。戦前・・・スゴイ歴史を感じるし、三重県の人々に愛されているんだなぁと感じました。・ヒモノ食堂はセルフ店内に入ると、まず目に留まるのが、ショーケースに入った魚たち。特大さんま・サーモンハラス・カラスガレイ・昆布サバ・あかうお・しまほっけ・あじ・真ほっけ・キンメダイ・キンキ・つぼだい。普段めったに見ないヒモノもあるので、とてもワクワクしますよね。このショーケースの中から魚を選び、店員に持っていくと焼いてくれるセルフ式です。全種類100円とのこと。店内は、テーブル席が約20ほどあるので、大勢で来ても大丈夫。会議室みたいな感じですが、昭和感が出ていて、昭和生まれの僕としては親近感の沸く、立派な食堂です。駐車場も大きいので、とても便利でした。アジ・サーモンハラス登場サーモンハラスは時間がかかるという事なので、先にアジが登場。定食にすると、魚代金+350円かかります。定食には小鉢が付いており、その種類は自由に選ぶことが出来ます。(オクラサラダ・生卵・大根おろし・多分納豆)僕は迷わず大根おろしにしました。あなたはどうするでしょうか?さて、サーモンが来るまでアジを堪能します。焼きたてだからか、油がしたたり落ちて、ジュージュー音が鳴っている。アジとかサバは焼いて食べると物凄くうまい。うますぎてご飯を食べる分量を間違えてしまった。なるなら、特盛にしておけばよかったな。思いつつ、食べすすめていると、次はサーモンが登場しました。厚さが2cmほどありましたwこれなら、ステーキにも勝てるでしょうね。骨まで食べれたので、サーモンにガブリつくことが出来ました。普通のサーモンって、噛み応えがしっかりしているものが多いと思うのですが、このサーモンはなぜかふわふわしてました。してかな?スポンサーリンク・一つだけ弱点が・・・ヒモノ食堂はとてもおいしいのですが、一つだけ何かが欠落していました。