『すいかの食べ納め』9月29日、今年度最後のすいかをいただきました。右:介護食(ゼリー)今年は大きくて甘いすいかがたくさん実りました。稲の穂が下がってきました。とうもろこしも穂がでました。おやつレクレーション』9月28日、さくら庭園で収穫した「さつまいも」をマッシュして、アイスクリームを添えたおしゃれなおやつを作っていただきました。立派なさつまいもが収穫できました。蒸してみんなで交代しながらがんばってつぶします。甘くておいしいおやつのできあがりです!!「とってもおいしいわよ」大好評でした。2021/09/28『1階特養、ショートステイで敬老会を開催しました』9月28日、1階フロアで敬老会を開催しました。最年長の利用者さまから長寿の秘訣のお言葉をいただいたあと、歌を歌いお祝いしました。お誕生日会』9月22日、お誕生日会を開催しました。果物の好きなご利用者さまに、梅ジュースゼリーの中にたくさんの果物を散りばめた手作りゼリーケーキと色紙のプレゼントです。さくら庭園で実った「いちじく」と「メロン」を添えていただきました。2021/09/22『園芸クラブ』9月21日、じゃがいもの植え付けと人参の種まきをしました。オクラも大きくなっていたので収穫して、昼食でいただきました。皆さまからのリクエストで、オクラのおかか和えです。ごはんにかけておいしくいただきました。敬老会』9月16日、2階特養で「敬老会」を開催しました。100歳以上の方々へは市役所からお祝いの贈呈品もあります。職員と一緒にお祝いし、かわいらしいコスモスのお饅頭をいただきました。畑の周りで大きく生長したしそで「しそジュース」を作りました。「虫がいないかしっかり見ないとね」「きれいなしそだね」茎から葉を摘んで仕分けます。近くを通った職員が「とってもいい香りですね、何ができるか楽しみですね」と会話もはずみます。きれいに洗ったしそを煮出して砂糖とレモン汁を加た「しそジュース」ができました。本当においしい」「きれいな色ね。やさしい香りでおいしいわよ」大好評でした。雨が続いていましたが、久しぶりに晴れました。ベランダにでて気持ちのよい秋の風にあたりました。オクラが大きく生長しています。収穫した「おくら」と「しそ」でおかか和えをつくりおいしくいただきました。お誕生日会』9月8日、2階特養フロアで今月誕生日を迎えられる方のお誕生日会を開催しました。レジデンスで収穫した「ぶどうソース」と「いちじく」を使った手作りケーキと、職員・利用者さまからの歌でお祝いしました。2021/09/08『手作り☆ぶどうソースのプリン』9月8日、1階フロアで、収穫したぶどうでソースを作り、手作りミルクプリンにトッピングしておやつでいただきました。「甘くておいしい」「もっと食べたい!」フロアに帰り、選別してしっかり洗い、ソースを作りました。白ぶどうのシャルドネ、赤ぶどうのピノノワールとカベルネソーヴィニヨンです。手作りのミルクプリンに思い思いのトッピングをしていただきました。「このぶどうソース、私たちがとってきたぶどうで作ったのよね」「こんなにおいしいぶどうのプリンは初めてたべたわ」「まぁ、お店のみたいにおいしいわ」と大好評でした。食べ終わった後、ショートステイご利用者さまから「プリンの作り方を教えて、私もおうちで作ってみたい」とお言葉をいただきました。「今度一緒に作りましょう、次回は旬のいちじくをトッピングしましょうね」「楽しみだわ!」と会話もはずみました。