31210204固定ページまだ知らない企業に会える。雄町米は山田錦などの先祖にあたる酒米の原型品種。その「雄町米」を100%用い、仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した大吟醸雫原酒。白ワインのようなお酒です。幻の酒米「雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した純米大吟醸で、2019年モンドセレクション最高金賞に輝いた逸品。魚沼産コシヒカリ伝説の『伊予の薄墨桜』を思わせる、ほんのり淡いボトルです日本酒の旨みを一番知っている方に楽しんでほしいお酒です。伝説の『伊予の薄墨桜』を思わせる、ほんのり淡いボトルです新潟県蔵元初となる最優秀賞を受賞。国内外問わず評価が高い地元村上にこだわりました。とことん地元の「村上」にこだわり、使用する酒米は地元産の「越淡麗」を100%使用。新潟県蔵元初となる最優秀賞を受賞。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。