青海ショッピングセンター内にあるお店をご紹介したいと思います。今回のお店は「鵬龍」です。カウンター席のみの中華料理店こちらのお店は、冒頭にご紹介した通り、本町のアーケード内の青海ショッピングセンターの入り口近くにある中華料理店です。写真を見るとカウンターのみに見えますが、写真に写っていない左側にはテーブル席もあります。各種ラーメンに加え、ご飯物や中華一品料理など豊富な品の数々を提供しているので、何度行っても飽きのこないメニュー構成となっています。今回注文した一杯はこちらです。海老、イカ、カニ、貝など多彩な海鮮素材の他、野菜も豊富に使われており、具材たっぷりな一杯となっています。スープあっさりサラりとした塩味のスープです。中華料理店の塩スープは、強い旨味なケースが多いですが、こちらは程よく適度なバランスとなっています。した海鮮系には海鮮エキス的なものを使用し、強いインパクトを出すケースも多いですが、こちらの一杯は、使われている素材の量に応じた味となっており、優しく素朴な味わいとなっていました。麺あっさり系塩スープにはこうした多加水の細麺がピッタリですね。各種テーブル調味料も多彩に取り揃えています。味に変化を与えたいという場合は、お好みで利用すると良いでしょう。海鮮麺は、シンプルな味わいのスープに各種海鮮素材や野菜など豊富な種類の具材が使われて一杯でした。他にも多彩なメニューを取り揃えており、何度行っても楽しめるお店です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新潟ラーメン食べ歩き.ホーム検索トップサイドバ。