夏休みスタート☀️そしてコロナも続く...。お過ごしでしょうか?こまめな水分補給や食事も大切ですね。*アボカド🥑とマンゴー🥭のランジェフランスのワイナリーオーナー🇫🇷に教わりました。簡単!ランジェは並べる、という意味ですが今はゴロゴロとカットしています。美味しい塩やピンクペッパーでさらにおいしさアップ⤴️ただ、注意点があります。マンゴーの皮には被れる成分があるようです。curryじゃがいも🥔、バナナ🍌、玉ねぎ🧅、ニンニク🧄、ライム、カレー粉、ちょっと生クリーム。いつもの材料ですがお味見をすると皆さん、あれっ?想像と違う!エスニックじゃないし〜、と言われます。トロピカル〜、確かに〜ジャスミン米と召し上がっていただきました。写真は器を使いたくて別に盛り付けましたが、普段はご飯にかけています。bananeセネガル共和国🇸🇳のシンプルな揚げ菓子です。あっと言う間にあがります。レモンとライムの食べ比べも面白いです。さ厳しい夏になりそうです。