う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについてもホームチョコレートニュース【NEWS】アランデュカスに、辻口博啓さんも!「高島屋おせち2021」予約が始まりますよ!【2020年9月にお届けしたニュースです。新型コロナウイルスの流行により、今年は例年よりもさらに”巣ごもり“なお正月になりそうですね。お家で”気分の上がる”お酒やおつまみ、もちろんおせちは、バッチリ準備したいところ...!そしてなんと私、ショコラファンにも響く、「こんなおせちあるんだ?!」という2商品を見つけました。パリで100年以上続く、老舗のビストロです。2005年に、フレンチの巨匠アランデュカスのグループが、経営者一族から営業権を譲り受け、同年、青山にもオープンさせたという経緯があります。いうワケで、今回のおせちには、老舗の伝統と、アランデュカスのエッセンスが交じり合い、素晴らしい内容になっています。「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のボンボンショコラまで入ってますね!(最高!)オードブルからデザートまで、お祝いのテーブルをモダンで華やかに演出します。高島屋限定の「夢の饗宴おせち」は、気鋭の日本人シェフ4名の味が楽しめるコラボおせちになっています。参加するのは、東京麻布十番の裏通りに佇む割烹「かどわき」、五感で楽しむ素材にこだわった横浜の本格フレンチ「レ・サンス」、産地消の極み、山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ」、日本を代表するパティスリー、自由が丘の「モンサンクレール」。送料無料キャンペーンもありますので、詳細は公式ページからご確認下さい。高島屋おせちの詳細を確認する今回ご紹介したおせち以外にも、年末ジャンボ宝くじプレゼント付きおせち、今年注目のアマビエおせちなど、ベーシックなもの以外の変わり種も豊富です。日(木)※一部、承り期間、お届け日の異なる商品や、日付指定の承れない商品があります。※商品によりお届け可能地域が異なります。日まで)を承るおせちがあります。【NEWS】「ブボ・バルセロナ」からクリスマスケーキ2種とアドベントカレンダーが登場!【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。BAR...記事を読む【NEWS】チョコレート?アイシャドウ??資生堂パーラー「マキアージュショコラ」発売!【2021年11月にお届けしたニュースです。今日はちょっと変わった?ニュースを。チョコ好き、そ...記事を読む【NEWS】高島屋「アムール・デュ・ショコラ」今年はオンラインに親切!1粒から選べる「お試しショコラ」に日本初上陸も。2021年1月6日にお届けしたニュースです。コンテスト2021」概要と結果について。カカオ生産地における社会課題解決、100%持続可能な原材料を使用するなど...記事を読む【NEWS】手作りチョコショップ「ミニマル」チョコ尽くしの5層クリスマスケーキ【2022年10月にお届けしたニュースです。ショコラファンにはおなじみ、富ヶ谷のビーントゥバー(カカオ...記事を読む【NEWS】「フィリップベル」「クリスチャンカンプリニ」「フレデリックアヴェッカー」3MOFのショコラ福袋が出てますよ!【2021年5月20日にお届けしたニュースです。現在、日本からは手に入れることが...記事を読む【NEWS】「大丸・松坂屋のバレンタイン2022」WEBでのお買い物がスタートしてます!【2022年1月7日にお届けしたニュースです。数年前からの高級チョコレートブームにより、バレンタインシ...記事を読む【NEWS】1月11日スタート「オーダーチーズ」海外ショコラ販売「クリスチャン・カンプリニ」のキャラメルサブレに注目!【2023年1月10日にお届けしたニュースです。「オーダーチーズドットコム」にて、「フ...記事を読む【NEWS】2022年も「ダンデライオン」のアドベントカレンダーが発売されます!【2022年10月にお届けしたニュースです。ありがとうございます!1日50,000アクセスを達成いたしました。これからも当サイトをよろしくお願いいたします。健康効果、カカオのお話。「チョコレートデザートを食べに行こう!」チョコが美味しいスポットを一挙ご紹介します。「おうちで簡単アレンジ♪」チョコを使ったスイーツ、ドリンクのカンタンレシピ。注意点などなど「これってどういう意味?」チョコレートに関する専門用語を解説。ケイ年の半分を旅して過ごすグルメ&女子旅ライター。女性向けWEBマガジン「35-45WOMAN」編集長。東京と愛媛を行ったり来たり。超チョコマニアhitomiバレンタイン催事会場の設営や販売も経験する、デパ地下スイーツ店の元店長。最近では、オーガニック系のチョコレートなども極める。日本のみならず、チョコレートを求めて、ベルギー、フランス、オランダ、イタリア、ベトナムを旅したことも。お問合せ「チョコレート大事典」は、WEBマガジン「35-45WOMAN」を運営する株式会社だいすきラボが作っています。お問合せはコチラからお願いいたします。画像使用に関するお問い合わせも同ページよりお願いいたします。