#>アメリカ人が鮨文化を正当に評価してくれるのは嬉しいね。#払えない額じゃないけど、寿司に3万はな〜。連れて行ってもらえるなら、だから。接待向けなんじゃない。#寿司職人になるには、手のひらに汗をかかないとか、手の体温が低い等、特異体質じゃないと成れないと聞いたことがあるな、それにかなり高給取りらしいし。#昔はほんとうに美味しかったんだと思う。いう本物のお客が来ていたから。今が美味しくないのが本当だとしたら、有名になってネームバリュー重視で味は「?」なお客が増えたから、結果堕落してしまったのかもしれないね。#仕事がら金持ちと会うことが多いんだけど、成金程度とは違い、金に糸目をつけない類の人達は一流に接する機会が断然多いからほんと舌とか目が肥えてるなーと思う。高いもんばっか好むってことじゃなく、1〜3まで知ってる人と1〜10まで知ってる人の差というか。ある意味、衣食住におけるオタク。いう人達って何故か身なりはそこらへんの地味なオッサンオバハンなんだよ。どこに生き金かけるかがハッキリしてんのかも。#熟練の職人芸や確かな内容を、味がわからんから宗教やブランド信仰呼ばわりってw安い中国製食品食ってりゃいいじゃん。金を使うことを只の消費と考えてるか、投資と考えてるかの差な気がする。#動画見たけど、お寿司が本当に綺麗。チェーン店よりこういうお店に長く残ってもらいたいけどね。#何で日本のテレビ屋や映像屋にこういうの撮れないんだろうな。ナショジオで刀鍛冶の番組みたりすると情けなくてため息出るわ・・・。#今なお潰れていない以上は3万の価値があり需要があるということだろ。俺自身はスシローで1500円食えば満足なタイプだがすきやばし次郎に3万の価値がないとは思わないし言う権利も資格も無い、言える資格や権利を持ち合わせた人間なんてのも存在しないと思ってる。潰れず今も営業してるというのが答えだと思う。#ジョエル・ロブションがこのお爺ちゃんを師匠のように接していて、えらい褒めちぎってたな。#パルモたん!この記事は人気ですよ!素人でもコメからわかります。#この映画、観てみたいな。#3万円が3千円と同じ感覚、価値観の人が行くところかな。この店はどうだか知らないけど、都会って物価(土地)が値段を吊り上げてるだけで味は地方と大差ない所が多いんだってね。個人で価値が変わるんだから、頭ごなしに否定すんのも肯定すんのも違うよね。俺は食べてみたいです。#おいおい、そんな卑屈になるなよ。富山で7カン二千円の寿司食った。自分にとってこれはかなり高い寿司だ。回転寿しや和食レストランで食べる寿司とは全く違ったな。#海外の映画祭で見たけど、記録映画としてもなかなかよかったよ。#ここの寿司に3万の価値が見出せない奴は行かなければいい。#旨い不味いは個人の判断でいいんじゃない。ブランドバックに何十万もかける人もいれば数千円のバックで満足する人も居る。このすし屋に3万もかけるなんて高けー!食ったけど3万の価値無し!って思う連中は、もともとこの店とは縁が無いんだよ。1皿105円の寿司でも食っとけ。俺は3万でいいと思うね。