ブログ港南台でラーメン屋を営んでおります弊店、麺侍誠でございます。本日のブログは、今日7月29日の記念日をいくつかご紹介します。漬け物メーカーの新進が制定した日ございます。語呂合わせでこの日に制定したとのことです。福神漬という名前の由来はどうしてなのでしょうか?色々な説がありますが、多種の野菜を使用したことから、その野菜を七福神の神様になぞらえて福神漬と命名したという説が有力です。ご飯にこれさえあれば他におかずが要らず、食費が浮いてお金が貯まる、まるで福の神のような美味しいお漬物ということで福神漬となったという説もあります。いずれにせよ福神漬は昔から縁起の良いお漬物として庶民に親しまれ、20世紀初頭の頃、外国航路客船の食堂でカレーライスに添えられて以来、カレーとは絶妙な相性として今日まで愛されてきました。福神漬はカレーのほかにも、チャーハンやピラフ、オムライス、焼きそばなどとも抜群の相性です。福神漬けとても奥深いですね~縁起がよい名前ですし、色々な野菜を一度に取れるし、様々なものと相性がいいということですから...麺侍誠のラーメンにも合いそうだなぁ~この情報は、株式会社新進さんから紹介させていただきました。港南台のラーメン屋、麺侍誠2つ目、白だしの日1978年に初めて白醤油にだしを加えた調味料「白だし」を製造販売した愛知県安城市の七福醸造が制定した記念日でございます。会社の七福醸造のヒチ(7)フク(29)から、7月29日を白だしの日と認定したとのことです。だしといえば、港南台の麺侍誠では、豚骨でとんこつだしを毎日コツコツ作っております。とんこつスープは、コラーゲンが豊富なのでお肌にとってもいいんです!麺侍誠のラーメンを食べたお客様が帰るときにはお肌プリプリで帰ってますからお肌気になる方にもオススメです!※店員個人の感想です。この7月から営業時間を11時から22時半と伸ばして営業させていただいております関係で、スープが完売して早めに閉めさせていただいたこともありました。いつもご利用いただいております、みなさまには大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。麺侍誠を宜しくお願い致します。つきまして2021/10/23港南台のラーメン屋麺侍誠の年末年始予定2020/12/15麺侍誠のお得な回数券再販です!2020/11/18分類ブログ記録2021/1012020/1212020/1122020/812020/412020/312020/212020/132019/1232019/1112019/1032019/92港南台で本格的な家系ラーメンを提供する熱血系麺侍誠は、2019年4月にグランドオープンいたしました。最寄り駅から徒歩圏内の分かりやすい場所に位置し、赤や黄色を基調としたアットホームな雰囲気の中、明るく元気な接客を心掛けるスタッフがお客様を温かくお出迎えいたします。麺の固さ・油の量・味の濃さはご自由に選ぶことができ、家系ならではのトロトロで濃厚なスープと中太麺の相性が良く、素材そのものの旨みや甘味をご実感いただけます。メインメニューである麺類のほかにも、チャーシュー丼や餃子といったバリエーション豊かなフードメニューを展開し、いずれも良心的な価格をご提示しているため、開店当初から既に多くのお客様の人気を集めております。