ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。本日も営業日のほらほらです。昼過ぎ、所用で京都駅界隈を歩いたのですが人通りはまばら。駅北側のヨドバシカメラは烏丸通り挟んだ反対側までBGMが淀みなく聞こえる感じ。前まで人々の喧騒でほぼ聞こえなかったのに。駅南側のアバンティもガラガラ。連日立派なウツボがやってきております!漁港の皆様ありがとうございますo(^o^)o数十年生きるウツボの生命力にあやかりたいと思います。本日の漁港直送!!天然鮮魚たち(o^^o)今月も早いものであと少し。結局、万全の対策してるつもりのプロにまで広がってる現実から、もっと視野を広げて発想を柔軟に対策しなきゃと思う。コレが正解か知らんけど候補に入れる柔軟な思考が生き残る秘訣な気がしてきました。珍味!ボラのへそ(o^^o)へそとは言うけど幽門という喉の奥にある食べ物をすり潰す器官。筋肉質でコリコリした食感が珍重されたんでしょうね~。昔からボラは愛されてたんでしょうね~。#オボコはボラの幼...2020-02-13久々のボラ本日2/13(木)の漁港直送の天然鮮魚たち(o^^o)ほらほらに久々のボラo(^o^)o今日は人気のボラのヘソもあります!(早いもの勝ち)綺麗な海でとれたボラ・・。その他色々ございます。#漁...2020-02-08本日2/8(土)は夜10時~の営業です本日2/8(土)は夜10時から営業のほらほらです。最近、新型肺炎の影響は凄いですね~!!京都界隈の中国系の人たちが激減!!(@_@)お隣のラーメン行列の日本人率激増!!でも全体に減ってるのか?土日でも行列がなくなる瞬間も(@_@)なので当然ほらほらは予約の無いと...2020-02-08本日2/8(土)は夜10時~の営業です本日2/8(土)は夜10時から営業のほらほらです。本日火曜は定休日(^^)v節分用に仕入れた鰯を焼いてホッと一息。鰯の美味しさって格別ですね~o(^o^)o一匹はそのまま濃厚な味わいを楽しんで、一匹はレモン搾ってさっぱりと。熟成味噌の味噌汁はたっぷり野菜とイリコ出しで。旬彩barほらほら・・・場所は京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。お話し・その他モロモロ。休日の食べ歩き明日5/15(月)16(火)はお休みとなります。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。