緑茶のことをお茶という人は許せるが、紅茶のことをお紅茶と呼ぶ人は少し気取っているのではないかと思うのは育ちが悪いせいであろうか。狭義では乾燥した茶葉に湯を注ぎ淹れる飲料。広義では乾燥した植物に湯を注ぎ淹れる飲料。狭義のお茶についてツバキ科の植物チャノキの葉を加工し、飲用とするもの。中国では加工法により大きく6つに分類することが多い。発酵度の違いに依る分類で緑茶は不発酵茶、青茶は半発酵茶(烏龍茶ともよばれる)、紅茶は全発酵茶である。ペットボトルの緑茶には、酸化防止剤としてビタミンCを用いている。(ビタミンCは大量にとると腸に炎症をおこすので注意したい。日本では冷たいお茶を飲むのが当たり前であるが、実は冷たいお茶を飲むのは日本くらいである。これは「冷」の食物である「茶」を冷やすと三焦が虚し、体に悪いからという漢方的(黄帝大経)根拠による。台湾などで「冷やしたお茶が欲しい」と言うと、変な目で見られるが注意したい。この解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。ほうじ茶•12時間前ほうじ茶ほうじ茶です。世の中にはたくさんの「お茶」がありますが、私は中でも「あったかいほうじ茶」が好きです。何気なくコンビニで飲み物を買う時も手に取ってしまうのはあったかいほうじ茶。職場に持っていく水筒の飲み物もあったかいほうじ茶。どんなに暑い夏でも、季節を問わずあったかいほうじ茶を飲みます。幼少期から飲み慣れているというのもありますが、夏でも冷たい飲み物を朝から飲むと腹を壊しやすいというのも理由の一つです。