Shinobu小学校1年からレスリングを始め、高校生の時に山口国体少年男子グレコローマン55kg級で優勝を飾る。高校卒業後は日体大に進学すると、3年時にハンガリー・グランプリで国際大会初優勝、4年時には天皇杯で初優勝を果たす。16年リオデジャネイロ・オリンピックアジア予選に出場すると順調に勝ち上がり、決勝で中国のワン・ルミンに敗れるも本大会出場権を獲得。16年8月のオリンピックでは59kg級に出場し、決勝で敗れたがグレコローマンスタイルでは00年シドニーオリンピックの永田克彦以来の銀メダル獲得という快挙を成し遂げた。その後も18年アジア大会では60kg級で優勝し、日本勢唯一の金メダルを獲得。19年の全日本選抜選手権60kg級では決勝で大学の後輩であり良きライバルの文田健一郎に1-4で敗れた。プレーオフで勝利し、世界選手権本戦では優勝を果たした。東京オリンピックは階級を上げ67kg級で代表を狙うも、全日本選手権で人生で初の初戦負けを喫し、東京五輪への道は閉ざされた。その後は予てより興味があったMMAにチャレンジすることを決意。20年大晦日にベテラン・所英男相手にMMAデビューするとアームバーによる一本負けを喫し初戦からプロの洗礼を浴びる。その後は練習環境を変え、パラエストラ柏の鶴屋浩の下で一からMMAに取り組む。21年9月にMMAデビュー戦の元K-1王者の久保優太と階級を上げて対戦すると、その成長ぶりを見せて再起戦を勝利で飾った。その大晦日にはMMA3戦目でキャリアのある祖根寿麻に何もさせず、TKO勝利をあげる。vol.3ではグラップリングルールで急遽参戦し、その身体能力の高さを見せつけた。22年7月のRIZIN.37でベテラン・元谷友貴と対戦するも0-3で判定負け、MMA3連勝とはならなかった。5でレスリング時代からのライバル・倉本一真と対戦。組みからの離れ際に倉本の顎を打ち抜き、開始僅か27秒でKO勝利を挙げた。カメラの前に作戦や闘って感じた相手の印象などについて語った。お互いがやりたかったこと、やれなかったこと...斎藤と平本、2人が語った言葉とは。ーー衝撃のKO勝利でした、試合後の率直な感想をお聞かせいただけますか。練習通りやっただけです。練習がすべてだなという風にヒシヒシと感じます。ーー試合前インタビューで「倉本選手がアメリカに行った2ヶ月間を全て無駄にできるような試合を見せつけたい」と仰っていましたが、それに対して、ご自身ではどう評価をしますか。倉本が中央を取りカーフキックで先制。そこから太田が組みに出て組み合いとなるが、離れながら放った倉本の右フックに太田は右クロスをカウンター。倉本が大きく後方に倒れ、レフェリーが覆いかぶさるようにして試合を止めた。「対戦して頂いた倉本先輩ありがとうございました。負ける、勝てないだろう、何もできないだろうという前評判、メチャクチャ悔しくて、今日ぶっ倒す準備だけしてきました。YOYOGIの対戦カード発表記者会見が行われた。計12名のファイターが登壇。司会進行はRIZIN実況担当の鈴木芳彦アナウンサーが務め、またRIZINガール2022の荒井つかさ、加奈が会見に華を添えた。いい結果で終われて、ホッとしています。——試合後には笑顔も見られました。たくさんの人たちが応援に来てくれて、その人たちの顔が見えたので。元谷が右ローで先制してスタート。太田はタックルに出てテイクダウンも、元谷は足で跳ね上げ立ち上がる。太田は前方からギロチンのようにとらえて元谷を組み倒す。ここは元谷が頭を引き抜いて立ち上がる。ミドルを打ち込む元谷だが、太田がタックルで出てコーナーまで押し込む。ヒザを打ち込む太田だが、ここは元谷が逃れる。元谷はフック、跳びヒザと攻め、顔面前蹴りも放って太田を追う。太田はここで組みつきコーナーに押し込みテイクダウン。2020年大晦日、約3年半振りにRIZINのリングに上がり勝利を挙げた所英男。あれから約1年半、今度は階級をフライに下げ再びリングに戻って来る。そんな所と対戦するのは、現DEEPフライ級王者の神龍誠だ。現在7連勝中の神龍は、そんな所を「おっさん」と呼ぶ。44歳の逆境ファイター・所英男と、22歳のDEEP王者・神龍誠。フライ級日本最強は果たしてどちらか。以下の公開練習スケジュールが追加されました。RIZIN.37の対戦カード発表記者会見が行われた。YUSHIの計12名が登壇した。選手が登壇すると、榊原CEOよりRIZIN.37の対戦カードが発表された。フライ級として階級を下げた所英男とDEEPフライ級王者の神龍誠の対戦が決定。ーーグラップリングタッグマッチを終えての率直な感想をお願いします。タッグの難しさ、グラップリングの難しさ、ちょっと観客もいない中で、リアクションも含めて、ちょっと色々難しいなと痛感したのと、やっぱ自分達が一発目だったので、周りがどういう反応をしたのか正直気になるところではあります。やられ役で終わっちゃいました。