代わりにあったのは、自家製ベーコンとキムチ。賞味期限が年内の、キムチ・・・これは食べてしまわないと!と思い、キムチチャーハンを作ることにしました。ダッチオーブンで作ろう!写真はないので手順だけ・・・まずダッチオーブンにごま油をひきます。そこに、1センチ角にしたベーコンを10切れほど。ウィンナーでも良いですね。今度は粗挽きウィンナーでやってみよ。ベーコンに火が通ったら「ウェイパー」をひとさじ入れます。みんな大好き、ウェイパー!チャーハンにもラーメンにも、いろんな料理に使えるので1つあると便利です。僕はレパートリー少ないのでなかなか減らないのですが。ウェイパーを入れたらキムチを適量入れます。汁も加えると良いかもです。火を通したら、冷ご飯を1人前加えます。かき混ぜて炒めましょう。キムチ焼飯完成!これだけで完成!なかなか美味いぞ!!おこげもしっかり付く!ダッチオーブンは蓄熱性が高いので、火から下ろしてもしばらくは触れないほど熱いです。石焼ビビンバのようにジュ~っと焦げ目をつけることができます。今回はベーコンとキムチだけでしたが、石焼ビビンバのようにナムル(なんて買わなきゃないけど)やもやし、たまごなんかを落としても絶対美味しいですね!なんか6インチダッチオーブン、使えるぞ。最新情報をお届けします。ユウスケITガジェット、カメラ、アウトドア、自転車など、子供心を忘れずに楽しんでいます。ユウスケFEBRUARY29関連記事アウトドア・旅ダッチオーブンで作る「柔らか野菜の丸煮」で美味しく野菜を摂りましょうたまに引っ張りだして使っているダッチオーブン。今回は「野菜の丸煮」です。人気の鶏胸肉料理!柔らかジューシー美味しい鳥ハムの作り方!値段も安くてボリュームもあって、しかも低カロリー。なかでも一番グラム単価が安いし、脂身も少ないので健康にも家計にも大助かりです。揚...家電・AV・カメラ【炉ばた大将】煙の出ないものなら部屋の中でOK!野菜もお餅も焼き放題イワタニ炉ばた大将炙家W。直火で調理できる一般的なポータブルコンロとは違い、輻射熱で調理するこのコンロは使用用途が限られています。脂を多く含む食材の場合は煙が上がるために室内利用はあまり向いていません。渓流釣りには必須の渓流用ビク。渓流釣りは1年に2~3回行く程度ですが、かれこれ4年ほど続けています。北海道はもう、めっちゃ寒くて鍋シーズン到来です。一人鍋は週4回やってるし休みの日にも友達を呼んで鍋パーティをやりました。いうくらい鍋の季節です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ユウスケITガジェット、カメラ、アウトドア、自転車など、子供心を忘れずに楽しんでいます。製品レビューのご依頼について広告掲載(広告枠販売)についてプライバシーポリシー等についてホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。