@麻生お申込み・お問い合せよくあるご質問#1日1L新年2日めは「もちもちミルク」#1日1L2022.01.02こちらのレシピは、プルミエールが大通のころの親子企画「作ってみようシリーズ」や、コロナで休講していた2020年4~5月にホームページで連載していた「おいしい暮らしレシピ」でも紹介しました。今回にもぴったりの内容ですので再掲載します。みなさんこんにちは!代表の一瀬です。私がオススメしたい食材はなんてったって栄養素の宝庫、牛乳です♪「ミルクって、サプリかも」というフレーズが昔流行ったくらい、健康維持に必要なほぼ全ての栄養素が牛乳には含まれています。そこで今日紹介する牛乳レシピは親子で作っても楽しい、食べる牛乳「もちもちミルク」おうちにある材料で簡単にできちゃうのでオススメです。いまコロナ予防の外出自粛でそろそろ疲れてきている時期では?牛乳のたんぱく質には免疫力を高めるラクトフェリン、ストレスを和らげるトリプトファンも含まれているのでますますオススメですよ。学校給食や外食産業等で幅広く利用されている牛乳。コロナの影響で窮地に立たされているのは酪農家さんです。30g〈作り方〉1鍋に材料を全部入れて中火にかけ、木べらなどでゆっくりと混ぜ続ける。2かたまり始めたら力を入れて1分ほど練り、火を止めてさらに1分練る。3ボウルに張った水に❷を取り、ひと口大にちぎる。4皿に盛り付け、ココア、きな粉を振りかけたり、ジャムをのせていただく。あけましておめでとうございます!。今年もどうぞよろしくお願いします。2022年の幕開けは昨年末に引き続き牛乳のおはなしを。生乳廃棄の話から思うことこんにちは!代表の一瀬です。みなさん牛乳は飲んでいますか?食べていますか?#1日1L#1日1L~カッテージチーズ作りました!1日1Lチャレンジ2日目です。今日は講師の岩野がチャレンジします!牛乳1リットルを使ってカッテージチーズを作りました。この度の生乳破棄は免れましたが、私が食べ続けたいものは日頃から買うことがとっても大事なことなんだなと痛感しました。プルミエールがおすすめする牛乳料理に「マカロニグラタン」があります。簡単に作れるホワイトソースなので、ぜひ作ってみてください。1/2個・塩...#1日1Lプルミエールも#1日1Lにチャレンジします!こんにちは!代表の一瀬です。だし汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しです。だし汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しです。熱々のあんをかけて食べます。1人ずつ作っても良いですね。今日はスタッフの横川がチャレンジします!牛乳を使って、さっぱりデザート牛乳かんを作ります。消費が特に落ち込む給食のない12/25~1/3の間、Jミルクさんの1日1L消費チャレンジに賛同し、いろいろな牛乳レシピを提案してきました。#1日1Lは今日が最後になりますが、プルミエールではこの活動をこれからも発信していきたいと考えています!これからも牛乳レシピを活用してくださいね。簡単に作れて、後一品の時にぴったりのお料理です。年末年始の何かと世話しない時に、手のかからないオーブン料理は助かります。検索タイトルとURLをコピーしました。