秋冬チョコレートワインに合うおつまみBBQ・手作り半生フルーツ健康・ロングライフ健康ロングライフ樽香華やぐエレガントな味わい170年を超える老舗ワイナリーの造る芳醇グラン・レセルバProduct商品情報スペインのワイン法で赤ワインは60ヶ月以上の熟成が必要とされるグラン・レセルバ。18ヶ月以上はオーク樽での熟成が必要で、残る42ケ月はタンク内で熟成を重ねることによって、ワインに深みとまろやかさが生まれます。新樽比率を50%とし、華やかな樽香と柔らかく丸みのあるエレガントなテクスチャーを持つワインに仕上げました。2007年ビンテージは、日本の女性審査員によって選ばれる国際ワインコンペティション、サクラアワード2016に於いて、全出品ワイン(3,543本)の中から36本にしか与えられないダイヤモンドトロフィーを受賞しました。Winery生産者情報1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー。all~」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも最高の品質を叶える為、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。最高品質のワインを生み出すべく、畑は技術者と生育サイクルのエキスパートによって徹底的に管理され、8,000平方メートル以上に広がるクリーンで近代的な設備は投資を惜しむことなく拡大・改良を続けて、ワイン製造を日々進化させています。今日では世界70ヶ国の人々に愛されるグローバルなワイナリーに成長を遂げ、1,000以上もの国内外のコンクールで受賞履歴を持つ、DOバルデペーニャスを代表する存在です。金賞テイスティングノート茶がかった魅惑的なガーネットレッド。熟したブラックフルーツや黒胡椒を思わせる、香ばしいスパイス香に期待が膨らみます。口中では、なめらかなタンニンと適度な果実味、オークのバランスが完璧なまでに調和します。長期熟成ワインながらベリー系の爽やかな酸味が印象的なワインです。