これからおうちで半年、発酵させます。初の手前味噌、完成が楽しみです。私のお味噌は今家のキッチンに置いてあって、ほぼ毎日覗き込んでいるのですよ。おともりのみなさん、講師のみなさん、ありがとうございました!麦味噌も好きなので、今度はいつか麦味噌作ってみたいな。)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。関連記事お気に入り手帳とノートでひとり時間【休みの過ご...マチノテスタッフ北山の「高校生の頃の夢と今の夢...ダッシュ!~久っさびさのミニ四駆~カラダを温めるときにやっていること児童書も置いてあります塀がなくなったよ。地域の新しい「やりたい」を「できる」に変える街をより良くして行くには、「ひと」の力が必要です。地域の可能性を広げたいと思っています。