和食の味付けを決める「だし」。だし取りは時間がかかるイメージがあるかもしれませんが、だしポットを使うと簡単にだしを取ることができます。取っただしをそのまま冷蔵庫で保存できるだしポットもあるので、料理にこだわりたいけれど手間をかけたくないという人にも便利。今回は、そんなだしポットの選び方や、iwakiやにんべんなどの有名メーカーから厳選したおすすめだしポット7選を紹介します。この記事を参考に、手作りのだしを使った美味しい料理を作ってみましょう。自家製の本格だしが簡単に作れるおすすめだしポットだしポットの選び方iwakiやハリオなどのだしポット7選まとめ自家製の本格だしが簡単に作れるおすすめだしポットだしポットは、だしを簡単に作れるだけでなくその他にも様々なメリットがあります。ここでは、だしポットの使い方と活用できる場面を紹介します。楽天市場だしポットの種類によって多少異なりますが、おおよその使い方は同じです。かつお節や昆布などの素材をこし器に入れたら、お水またはお湯を投入。お水の場合は一晩、お湯の場合は数分待つだけでだしがとれます。電子レンジの使用が可能なだしポットなら、お湯を沸かす手間がなくさらに便利です。Instagram顆粒だしなどはすぐにだしが取れて大変便利ですが、商品によっては塩分が含まれているものもあります。赤ちゃんの健康のことを考えると、市販のだしを使うよりも、かつお節や昆布などからだしを取ったほうがより安心。自分でだしを取ることで添加物等の心配もなく、赤ちゃんに優しい離乳食が作れるでしょう。だしポットはそのまま冷蔵庫保存ができるものもあるので、子育てが忙しいママさんにも使いやすいという魅力もあります。だしポットの選び方だしポットをはじめて使う、選び方が分からないという人は、ここで紹介するだしポットの選び方をチェックしてみましょう。Instagramだしポットは、500ml~700mlの通常サイズから、1000mlなどの大容量など様々なサイズがあるので、購入前に「1日にどれくらいのだしを使うか」を考えてみてください。一人暮らしなどの場合は通常サイズで十分。家族の分も作る、作り置きしておきたい人は、大容量サイズがおすすめです。自分のライフスタイルに合わせて選んでください。Instagram水出しだしポットの中で、最も手間がかからないのが水出し。ポットに昆布やかつお節などのだし素材と一緒に水を入れておくと、一晩でだしができ上がります。冷蔵庫で1週間程度保存できるので、だしをよく使う人や毎回だしを作るのが面倒な人には、このタイプがおすすめです。お湯出しお湯出しタイプは、急須で淹れるお茶のように、お湯を注いでだしを取ります。数分間置いておくとすぐにだしが取れるので、料理にこだわりがあって新鮮なだしを味わいたい人、できる限り自然な形でだしを取りたい人におすすめです。電子レンジ1番使い勝手が良いのが、電子レンジ使用可能タイプ。だし素材と水を入れて電子レンジで温めれば、お湯を沸かさなくてもすぐにだしを取ることができます。水出し、お湯だし可能。冷蔵庫保存していた冷たいだしを、使いたいときに電子レンジで温めて使うこともできて便利です。amazon.co.jpだし素材を入れる濾し器がポットの底まで届くような大きなものは、水が少量でもだしをしっかりと取ることができます。ある程度サイズがあった方が、使った後の漉し器の掃除もしやすいのでおすすめです。濃し器が小さいだしポットはだしポットも小さいので、一人暮らしで収納スペースが狭い人におすすめ。一度に作るだしの量を考えて、濃し器のサイズもチェックしておきましょう。iwakiやハリオなどのだしポット7選ここからは、料理好きな人の要望に応えるような本格仕様のものから、リーズナブルなものまで、様々な用途に合うだしポットを紹介します。考案しただしポットです。容量は500mlで、味噌汁に換算すると約4杯分。材質が肥前有田焼でできている本格仕様で、料亭のように、美味しいだしがとても簡単に作れます。「お味噌汁の味がびっくりするほど美味しくなった」「出しっぱなしでもおしゃれ」と口コミでも好評です。考案しただしポットです。容量は700mlとやや大きめサイズで、家族分の料理を作るときなどに適しています。材質は耐熱ガラスなので、レンジであたためればお湯を沸かす手間がなくとても楽。口コミでは「蓋付きで保存が簡単」「お手入れしやすいので清潔に保てる」と評判です。漉し器はポットの縁に傾けて置けるので、最後の一滴までだしを取ることができるのもおすすめポイント。高さまで電子レンジに配慮した、量もしっかり取れる出汁ポット日本橋に本店を構え、だし製品を多く手がける、にんべん製のだしポットです。容量は600mlと標準よりやや大きめサイズ。だしの素材と水を入れて電子レンジでチンするだけで、簡単にだしを取ることができます。「簡単に美味しくだしが取れるので離乳食作りに重宝している」「だしがらはふりかけにすると美味しい」なんて口コミも。手軽にだしを取りたいという場合は、にんべん製品の削り節パックなどをまとめて購入するのもおすすめです。水出し・お湯出しの両方ができるだしポットです。容量は1.1Lで、冷蔵庫での保存や作り置きにも適しています。冷蔵庫のドアポケットに収まるサイズで、さらには横置きしても中身が漏れないような構造。デザインもおしゃれなので、冷蔵庫内をすっきり見せられます。水出し・お湯出しや保存などの様々な用途に適しているので、時短で料理をしたい人などにおすすめのだしポットです。(HARIO)のフィルターインボトルです。本来は茶葉などを入れる水出しボトルですが、だしポットとしても使うことができます。本体は耐熱ガラスで、水出し・お湯出しが可能。お手入れがしやすく、冷蔵庫のドアポケットにも収納できるサイズ感が好評です。スタイリッシュでおしゃれなデザインは、キッチンのインテリアをじゃましません。amazon.co.jpシンプルなデザインの無印良品の冷水筒。お茶の水出し用ポットですが、だしの水出し用ポットとしても使用可能です。冷蔵庫のドアポケットにぴったりなサイズで、横向きに置いても漏れません。サイズが2展開あるので、収納場所や家族の人数に合わせて選びましょう。リーズナブルで機能性にも優れているので、だしポットがはじめての人、作り置きしておきたい人におすすめです。楽天市場リーズナブルながらも、お値段以上の商品を販売している、ニトリのポットです。お茶などの水出し用ポットですが、耐熱ガラス製なので水出し・お湯出しのだしポットとして使用可能。スリムでデザイン性にも優れているので、冷蔵庫に収納したり、キッチンに出しっぱなしでも生活感がなくおしゃれです。耐熱ガラス、PP楽天市場で見るYahoo!ショッピングで見るまとめいかがでしたか?iwakiやにんべん、ハリオなどの有名メーカーから、本格だしが家庭で簡単に作れるおすすめのだしポットを紹介しました。お味噌汁や煮物などの料理の美味しさを大きく左右するだしは、私たち日本人の食生活に欠かせないもの。1つあるだけで、より便利に料理を作ることができます。冷凍保存や冷蔵庫での保存方法も紹介お味噌汁は賞味期限が短く、作ってから何日も持つことのない料理。夏の味噌汁は傷みやすいので、適切に保存する必要があります。霧吹きボトルで油の使用量を減らそう主婦の方々は毎日お料理をすると思いますが、お料理にはサラダ油やオリーブオイルなどをよく使うと思います。暑い季節が近づいてくると、すっきりした飲み物が欲しくなります。好みのフルーツやハーブを使い、自分でデトックスウォーターや炭酸水を作る機会も増えるでしょう。IKEAで販売されているシンプルなジャム瓶も紹介ベリーや柑橘類の果肉たっぷりのジャム。果肉の量や甘が調節できる自家製ジャムを作って楽しむ人も増えています。朝食や料理、お菓子作りに欠かせないバターですが、外箱や銀紙のままでは扱いづらく、見た目や風味が落ちるのも気になります。冷めない理由や保温時間の目安は?スープを温かいまま味わえるスープジャー。保温力の高い日本製やおしゃれな外国製など種類が多く、商品選びに迷う人も多いでしょう。口コミで評判な500ml以下やおしゃれなゴーシリーズも紹介おしゃれで使いやすいと評判のスタンレーの水筒は、アウトドア好きのみならず多くのファンを魅了する優れもの。朝早く起きて一生懸命作ったお弁当。できるだけおいしく食べたいものです。そこで、おすすめしたいのが昔ながらの「曲げわっぱ」の弁当箱。