history20222022.7千葉・勝浦にレストランとサーマルスプリングスパの複合施設「edén」と沖縄ぜんざいの「富士家」をオープン。」をオープン2021.7「麹町大通りビルディング」のバリューアップをプロデュース。coffee」をリーシング。VIBES」2号店となるキッチンカーをオープン。CLUB」をオープン。2021.4株式会社ガラからソルトクチュール株式会社に社名変更。Technologies設立。センター内レストラン「シャレー」をオープン。20202020.11西麻布に「洋食ビストロTOYAMA」をオープン。RESTAURAN内に「馬小房」をオープン。WORKS」をオープン。RESTAURAN」をプロデュース。RESTAURAN内に「OXOMOCO」「Salam」をオープン。2020.3丸の内ブリックスクエアに「すき焼き十二天」をオープン。エルプレイス南砂」をオープン。FACTORY株式会社設立。PARLOR」をプロデュース・運営。STEAK」をオープン。VIBES」をリニューアルオープン。2019.4阪急西宮ガーデンズに「Whips」をオープン。AVENUE」をプロデュース。STEAK」をオープン。2018.2アトレ川崎に「COFFEEMILK」をオープン。CARVERY」をオープン。Lounge」をオープン。Classic」内にキャンプ場プロジェクトプロデュース。酉しみず」をオープン。LABO」をオープン。MOON」をオープン。イオンモール幕張新都心店」をオープン。内に「engawa」をオープン。Diner天王寺MIOプラザ店」をオープン。SPUMA」をオープン。東京スカイツリータウン・ソラマチに「東京焼きそば」をオープン。Porsche」をオープン。グランツリー武蔵小杉店」をオープン。ビアガーデン」をオープン。東京スカイツリータウンに「見上げるビアガーデン」をオープン。2014.06グランフロント大阪に「大人のビアガーデン」をオープン。HOUSE」をオープン。Dinerくずはモール店」をオープン。プレミアヨコハマ店」をオープン。Gelato」をオープン。SAKUMO」をオープン。TERRACE」をオープン。丸の内店」をオープン。POPOVER」をオープン。POPOVER」をオープン。2012.06国会議事堂に「国会中央食堂」をオープン。2012.05新宿ルミネに「神戸・六甲道ぎゅんた」をオープン。