Lèveとあるお祝いで今日は少し気取ったレストランに行きました。クロチェッタ(の端)にあるLèveというレストラン。なんとこのレストランのオーナーはユベントスのボヌッチ。何度か通うとサッカー選手に会えるかもしれないですね。平日だったので19:30に予約して行ったのだけど、まさか19:30にディナーを始めるわけじゃ無いですよね?と言わんばかりにアペリティーボが提案されました。Negraというハムを注文。これ、後から調べて知ったのですが、ハモン・イベリコのことなのですね。Negraというのはスペイン語で黒い脚という意味でハモン・イベリコよりも一般的な呼び方のようです。Negraこれがまたひっじょーに美味しい。先週食べたパルマのプロシュートも絶品だけど、さすがハモンイベリコ。これはぜひスペインで味わって見たいですな。その後ブルスケッタとかパンを少し食べているとようやくメニューを持ってきてくれました。20時過ぎに来店した人はアペリティーボ無しで最初からメニューをもらってました。Lèveはお魚がウリです。妻はカラスミとエビのパスタ。僕はシーバスとケイパー、オレガノにコーヒーの粉をかけたパスタ。これ・・・どちらも絶品でした。オリジナリティ溢れているけど味は捻りすぎていないわかりやすい美味しさ。caffèメイン料理に高まる期待!・・がしかし、僕の肉料理、妻の魚料理はともに至って普通。いや、まずいわけではなく普通に美味しいのだけど、パスタで期待のハードルを上げすぎたか。あれ?こんなもん?という感じ。デザートはまた想像を超えてくれました。これがティラミス!?という感じのティラミスで、イタリアに来て最高のティラミスだったな。これがティラミス!!ランチもやってるようなので、パスタお目当てでランチに来るのも良いかも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。Δ{{#message}}{{{message}}}{{/message}}{{^message}}送信は失敗しました。{{status_code}})。このフォーム処理機能の開発者に連絡して、このメッセージを改善してください。詳しく{{/message}}{{#message}}{{{message}}}{{/message}}{{^message}}送信は成功したようです。送信が処理されていない場合があります。このフォーム処理機能の開発者に連絡して、このメッセージを改善してください。WordPress.。