diary)うちの三男が、しっかりと家事をするようになった!しっかりと家事さえすれば、残りの時間はアニメ見たりして過ごせるから。料理の幅も広がってきたし、私が帰ってくる前に作り終えるようになってきた。ここまで来るのには本当に色々あったけど、でもよい事もあった。先日、友達を連れてうちでご飯を食べると突然いいだした、三男。夜ご飯は基本、自分たちで用意して(購入して)作る事(お金は後からあげるから)を、マスト条件としています。SkyZoneまでみんなでトランポリンに行ったので、帰り迎えに来てあげるよーって言ったら、電話かかってきてもう終わったよーって言うから、これからごはんを作るなら、買い物して帰って来たら便利なんじゃない?て言ったら、じゃあ、買い物とかしながら自分たちでバスで帰るよ、だって。うんわかったー!って電話切ったけど、よく考えたら(いや、よく考えなくても)迎えに来てもらって車で買い物済ませて、そのまま家に帰ってくれば楽なのにね。その辺り、三男っぽさ全開。料理はググって調べる事。これももうずっとずっと、言い聞かせてきた。何が食べたいか、どんな材料があるかも考えみるんだよ!って、ずっとずっと言い聞かせてきました。ミンチ肉2パック(大量!)と幾つかの餃子の材料購入。ニラは売ってなかった―って。ニラって英語でなんて言うんだっけ?とか会話しているティーン男子。ミンチ肉を2パックも買ったのは、上の2人のにーちゃんたちの食欲を考慮しての量だったようです。一つのパックは50%オフ。やりくり上手すぎないか。キャベツはあるよって言っていたので買わなかったらしい。シーザーサラダのレタスとドレッシング、クルトンも購入。貰い物のトマトもあるから入れてみっか。(チーズあったら完璧だったんだけどなぁ・・まいっか)デザートには、ヨーグルトと冷凍フルーつを買ってきていました。何だこの成長で、キッチンを受け渡したら、器用にキャベツを切り出した三男。他の友達にも「おお!ーなれてるー」!と大絶賛。いやいや、毎日やらさせられているから、と、私に対して嫌味を言っているつもりなんだけど、どう考えてもその口調は出来る自分に誇らしげ。手際よく切ったキャベツを、そのまま塩もみしないままミンチ肉に入れ(かわいいw)、麹調味料で味付けして(この辺り大分仕込まれてきた。!よし)にんにく入れて、ショウガもすって。これまた器用に餃子の皮に包む。妙に上手にひだを作る、三男(経験済)。毎日やらされているから...けけけ」って冗談のような本気のような、いたずらっぽく私にぶつけてくる。レタスは水を切らなくちゃいけないんだって、学んだ...はずまいっかーってそのまま食べて、なーんにも覚えていないかもしれない頭の中かもだけどね。「そうそう、今日のテーマは中華なんだよ」って。「いつまでも人参が固いんだよ。」って、弱火でコトコト煮てた(ええ、チャーハン。煮ている間にゲームを始めるボーイズ。いつまでも柔らかくならない!と困っていたので、試しに食べてみたら十分柔らかいではないか。先日のキャンプで作ったカレーの中で「にんじんは、固いと美味しくない」という事に気づいたらしく、そのために人参の硬さにこだわっていたらしく。「えーそうなの?」なんて話をしながら、ご飯を入れて完成してもらいました。味は美味しーんだけど、なんだか炊き込みご飯みたいに。「中華は、強火が基本なんだよ!」って話すと、3人揃って「それ、先に言えよ。」と、言わんばかりの顔(笑)きっと、「中華は強火だよ」って、これでかなり印象的に残ったでしょう。いや、14歳男子にはそれは無理か。料理好きな男子の心には響いたかな?餃子を焼くときにはちょっと(いやかなり)焦げちゃったので(ぐぐったレシピ通りに10分蒸し煮するんだって、タイマーかけてた)、2回目は私が焼いてみた。ご飯食べ始めてたし、流石にごはん楽しんでもらいたいしね。私の焼いた餃子見ておおお~!とか言われると、釣られて私も誇らしげ(爆ノリ良すぎだよ、14歳男子。ヨーグルトのパッケージを開けてグラスに盛り、冷凍フルーツをごろごろと。うまい、うまいとおかわりが止まらない男子達。