福島県柳津町の「桜あわまんじゅう」を紹介します。会津の柳津名物といえば「あわまんじゅう」です。今から200年ほど前に、柳津で大火があり、その後二度と災難に遭わないようにとの願いを込めて、あわともち米で造ったのが、あわまんじゅうの始まりといわれています。粟(あわ)を使っているので、普通のあわまんじゅうは、黄色なのですが、春の期間限定で、桜あわまんじゅうが造られ、販売されています。柳津町の小池菓子舗に行ってきました。小池菓子舗は、柳津でまんじゅうなどの和菓子を造っている老舗の一つです。会津各地のお土産屋や、スーパーなどでも売っていますが、柳津の本店に行くと、できたてのまんじゅうを買うことができます。あわまんじゅう、茶まんじゅう、くりまんじゅうなどがあり、春には、桜あわまんじゅうもあります。あわまんじゅうと、桜あわまんじゅうを2個ずつ買いました。昔ながらの包装紙が、いい雰囲気を出しています。桜あわまんじゅうは、きれいな桜(ピンク)色です。あわまんじゅうは、あわのつぶつぶ感と餅が合わさって、いい感じです。こしあんのやさしい甘さが、よく合います。桜の葉が入っていて、香りがよく、甘すぎず上品な味です。小豆のあんが入っている桜もちとは、違う味です。ほかにはない、レア商品です。5月6日までの限定販売です。