→アミラーゼという消化酵素があり、消化を助けてくれます。→唾液に溶け込んだ味物質が味蕾(味覚受容器)に届けられる事で味を感じます。固い食べ物や骨は口の中の粘膜を傷つけます。これらから守ってくれるのが唾液です。→歯の表面はエナメル質という硬くて丈夫な膜でコーティングされています。そこで唾液がエナメル質の主成分であるアパタイトを修復してくれます。唾液によるこの修復が遅れると虫歯になります。→食べたものが残っていると、その残りカスが口内の虫歯菌のエサになります。歯を磨くに越した事はないのですが、そんな口の中の洗浄を担ってくれているのが唾液です。中には「リゾチーム」「ラクトフェリン」などの抗菌物質が口内の悪玉菌が繁殖しないように戦ってくれています。→口の中の水分や唾液に粘性を与える成分「ムチン」が食べ物を飲み込む事やしゃべることをサポートしてくれています。口の中がパサパサになると喋りにくいし飲み込みづらいですよね。挙げただけでも唾液の大切さがわかると思います。次回はそんな大切な唾液の分泌を促す方法、分泌の妨げになる事を書きたいと思います。気が向いたら覗きに来てくださいね。Webnode無料でホームページを作成しよう!。