ハーブ-ま行Tweetこんにちは。昨日ペパーミントのお話をしましたので、今日はスペアミントの特徴など。味:ペパーミントと比べると香りが穏やかでやや甘味がある。スペアミントの特徴スペアミントはとても歴史が古く、ペパーミントはスペアミントとウォーターミントの交配種ですので、ペパーミントの親とも言えるハーブです。古代ローマ時代から料理用として使用されていたようです。名前の由来は円筒形に並んだ花の形が槍(spear)に似ていた事からきています。カルボンが主成分(ケトン類)で、ペパーミントと比べると刺激が穏やかで香りにやや甘みのあるハーブです。オランダハッカという和名やローマ時代というお話からもわかるように、ヨーロッパが原産なのですが、育てやすく繁殖力の強いハーブですので、世界各地で栽培されています。ペパーミントよりも刺激が少ないので、ハーブティー以外にもお料理やお菓子など様々な用途に使用されるハーブです。その他デオドラント、オーラルケア、うがい、シップなどにも多く利用されています。消化器系に働きかけるハーブですので、食欲のない時や、食べ過ぎた食後などにも最適です。高めたい時に向いているハーブです。アップなど注意事項:妊娠中・授乳中は飲み過ぎに注意。(日常的には飲まない)小児・赤ちゃんの使用は避けて下さい。外用:お風呂=リフレッシュ、ストレスの緩和。吸入=吐き気、リフレッシュスペアミントも鉢で育てましょう1つ前の記事にも書きました通り、ミント類は非常に繁殖力が強くあっという間に地下茎で繁殖します。交配もしやすいので、鉢で育て他のミントと離して育てることをお勧めします。地植えにしたい場合は、鉢ごと地面に埋めたり地面に区切りをつけるのがオススメです。以上簡単なスペアミントのプロフィールでした。www.herb1.xyzペニーロイヤルミントは食べるのに向かない。ミントでいえば、ペニーロイヤルミントは、食べると刺激が強く、嘔吐する場合があるそうで食べたり飲んだりには向きません。その代わり、ノミ除けとしてペットの首に巻いたり、お庭の虫除けや、花が可愛いので花を楽しんだりして利用する事はできます。何かわからないのに、むやみに生えているものを食べない。ミントに限らずハーブはとても種類が多く知れば知るほど奥が深いです!!たくさん知っても知ってもまだ足りない。