100g)ログインまたは会員登録お得な情報をいち早くお届けいたします。ご登録の際は、ぜひメールマガジンも一緒にお申込みください。1kg(5~6人前)包装:数量:カゴに入れるM-811きめの細かい肉質、とろけるような脂質。絶品霜降り肉の切り落としです。冷蔵保存にて4日以内にお召し上がりください。有料(+550円)でギフト包装を承っております。※100gの商品はギフト包装不可となっております。ギフト包装について詳しくはこちらのしギフト包装でご注文いただいたお客様で、ご希望の方にのしをお付けいたします。のしについて詳しくはこちら外ヒラ(ソトモモ)外モモとは、後ろ肢の付け根の外側に位置する部位。ナカニク・マクラ・ハバキ・センボンに分割できる。内ヒラ(ウチモモ)内ヒラとは、後ろ肢の付け根の内側に位置する部位。脂肪分が少なく、赤身の部位。イラストの部位をクリックすると部位の画像をご覧になれます。松阪牛の商品には松阪牛であることを証明する松阪牛証明書のコピーや松阪牛シールをつけてお届けします。松阪牛シールには、10桁の個体識別番号、牛の肥育場所、肥育した農家の名前のほか、特産・A5・A4などの品質規格が記載されています。松阪牛証明書は、松坂牛であることを証明する正式な書類です。ほか、牛の名前や食べてきた餌、血統などが詳しく記載されています。シール・証明書に記載された10桁の個体識別番号を、パソコンやスマートフォンのインターネットで検索し、システムに登録された情報をご確認いただけます。シールいがやのお肉について赤身肉の味わい深い。旨味のつまったキメの細かい肉質。脂がしつこくなく、口溶け良い脂質。いがやが厳選する枝肉は、皮下脂肪が少ないのに対して赤身の中に霜降りが十分にまわっており、口に入れた瞬間にお肉が溶けるような食感を味わうことができます。詳しくこの商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。当店はSSLを使用してお客様の情報を保護しています。お済でない方はこちらから。