隅田川の畔に建つ高齢者向けマンション「聖路加レジデンス」の講演会に招かれた。|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(27)日記(29)最近の記事(05/28)瀧野川八幡様から子ども達が植えた愛称滝ぼう君の間引きを行った。国分寺編(05/26)昔お世話になった小沢さんが、昭島市に住んでいて、野菜栽培に忙しいというので農園を見せてもらった。(05/26)昭島市の第6回新型コロナワクチン接種券が届き、23日に行ってきた。STORY」で、三國清三シェフが人生を変えた言葉を語った。(01/10)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。(12/14)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。カツオ祭りに向けて西東京でも「早稲田ミョウガ」が順調に生育している。立川の鈴木さんが栽培する「谷中ショウガ」の畑を見せていただいた。隅田川の畔に建つ高齢者向けマンション「聖路加レジデンス」の講演会に招かれた。5月の初めだったか、高齢者向けマンション「聖路加レジデンス」でイベントの企画を担当している岡田千明さんからメールをいただいた。同レジデンスは、高齢者向けのケア付きマンションで、聖路加国際病院のバックアップによる手厚い健康・医療サービス、そして幅広い生活支援サービスを提供していて、定期的に講演会やコンサートなど、さまざまな催し物を開催、希望者が参加しているのだという。そこで、新しい企画として今話題の「江戸東京野菜」について、話を聴きたいという。上の写真をクリックする。5分ほどの、隅田川の畔にそびえている。講演は、岡田さんに紹介していただいて始まった。日本橋魚河岸から出る魚の内臓などあらを小名木川を使って、砂村に運び「促成栽培」が始まった話など、14時から1時間半ほど話をさせていただいた。上の写真をクリックする岡田さんが、当日のポスターを作ってくれた。かの方が来ていただいた。先代が、京橋大根河岸で果物の卸をしていたという方は、牛車で農家の方が、野菜を運んできていたのを子供ながらに見たことがあると話してくれた。さんからメールをいただき「ご入居者からも『面白かったです』と大変好評でした。さん(江戸東京野菜コンシェルジュ)を紹介した。この度は、「農」のある暮らしづくりのアドバイザーとして(一財)都市農地活用支援センターから派遣された。聖路加レジデンスに向かって歩いていたら「芥川龍之介生誕の地」の説明板が目に付いた。明治16年(1883)ころ、この付近(当時の京橋区入船町8丁目1)に「耕牧舎」という乳牛の牧場がありました。作家芥川龍之介(1892〜1927)は、明治25年3月1日、その経営者新原敏三の長男として、ここに生まれました。一生」など、多くの名作を遺しましたが・・・・。明治19年の記録によると、当時、現中央区には外国人居留地向けに15軒の搾乳牧場があり、芥川の里はその1つだったのだ。これを見ると、歴史を凝縮した地域であることとがわかる。暇を見つけて歩いてみようと思っている。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。一つひとつに物語がある。