地元の海鮮物をふんだんに使うのが特徴。昭和30年代から小樽市民に愛されている「小樽あんかけ焼そば」。地元では小樽で営業する中華料理店のほかに、喫茶店やホテルなども含めて100店舗で提供されています。「小樽あんかけ焼そば」には明確なレシピはなく、各店が独自に工夫をこらして提供、受験シーズンには、志望校合格を祈念したウインナー(Win)あんかけ焼そばや、いり卵(入学)を追加した「願掛け焼きそば」が登場、コンビニのサンクスで全道発売されるなど、現在も新しいレシピが考案され、提供されています。地元の海鮮物をふんだんに使うのが特徴。昭和30年代から小樽市民に愛されている「小樽あんかけ焼そば」。地元では小樽で営業する中華料理店のほかに、喫茶店やホテルなども含めて100店舗で提供されています。「小樽あんかけ焼そば」には明確なレシピはなく、各店が独自に工夫をこらして提供、受験シーズンには、志望校合格を祈念したウインナー(Win)あんかけ焼そばや、いり卵(入学)を追加した「願掛け焼きそば」が登場、コンビニのサンクスで全道発売されるなど、現在も新しいレシピが考案され、提供されています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。