Biew公式サイトすべての人をステキに。海外のセレブから人気に火が付き、日本でも注目されているスーパー美容フードのキヌア。キヌアは、美容やダイエットに効果的な食品として最近ではテレビや雑誌などで取り上げらることも増えていますが、まだまだキヌアについて詳しく知らないという人の方が多いかもしれません。まとめスーパーフードキヌアとはキヌア(Quinua)とは、南米アンデス地方で栽培されている雑穀の一種です。キヌアは見た目から穀物と勘違いしてしまいそうですが、穀物ではなく擬穀物で、ヒユ科アカザ亜科に属しており、ほうれん草と同じ仲間だとされています。始まりはアンデス山脈の中で栄えたインカ帝国の時代からだと言われています。キヌアの栽培は日本の縄文時代前期だった紀元前5000年頃から始まったと伝えられており、その当時はキヌアが主食として食べられていたようです。栽培をするときには毎回特別な儀式をして敬意を払っていたとされています。キヌアの美容効果がすごすぎる!黄金穀物と呼ばれているキヌアには栄養素が沢山含まれています。たんぱく質を始め、マグネシウムやカルシウム、鉄分、リン、カリウム、ナトリウムが豊富に含まれ、さらに食物繊維は100g当たり7.0gと玄米の約10倍の量が含まれているのでキヌアを食べるだけで、ほとんどの栄養素を十分に摂取することができるんです!また、タンパク質の素であり体内で作り出すことができない事から食べ物から摂取しなければならない「必須アミノ酸」が、キヌアには9種類全てが含まれています。美容に効果のある成分もたっぷりと含まれているのも見逃せません。美容のビタミンとも呼ばれ、あらゆる肌トラブルを改善するビタミンB2が豊富に含まれています。ビタミンB2の一種の「リボフラビン」には、柔らかな若々しい肌に手助けしてくれる効果があり、さらには「フィトエストロゲン」という女性ホルモンが含まれており、ホルモンバランスの崩れる事によって起きる肌荒れの改善が期待できたり、肌だけでなく髪も丈夫で健康的な髪へと改善してくれる効果があります。キヌアにはダイエット効果もある!キヌアは食物繊維・ビタミンが豊富でしかもカロリーがかなり低い事から、ダイエットにも取り入れる事でかなりの効果が期待できます。キヌアは水分を含むと約5倍の大きさに膨らむむため、少ない量でも満腹感が高く、また血糖値が上昇するスピードの度合いを表したGI値(グリセリンインデックス値)が低いため、ダイエットにとても適した食品である事が分かります。海外のセレブもキヌアダイエットに成功!アメリカの有名歌手ビヨンセさんは、長女を出産後に穀物はキヌアのみを取り入れた「キヌアダイエット」を始めたところ、3ヶ月間でなんと26kgのダイエットに成功し、世界中で話題になりました。その他にも多くの海外セレブが続々とキヌアダイエットに挑戦しており、モデルのミランダ・カーさんや女優・歌手のジェニファー・ロペスさんもキヌアダイエットにハマっているそうです!キヌアの食べ方!キヌアはお米のような小さい粒状になっていますが、生のままで食べることはできません。作り方を覚えれば料理が苦手な方でも簡単に調理することが可能です!それでは基本的なキヌアの食べ方をご紹介しましょう。超簡単!炊飯器を使ったキヌアの炊き方キヌアは炊飯器を使うと簡単に茹で上がり、おいしく食べる事ができます。炊き方は炊飯器にキヌアとキヌアの同量または少し多いくらいの水を入れて、後は通常通りスイッチを押して炊くだけです!また、キヌアと水を加えた後30分間そのまま置いてから炊くと、さらにおいしくなるので時間があるときは試してみてください。白米とミックスして炊きたい場合は、白米1合に対してキヌアは大さじ1ちょっと入れる事でバランスが良くなりますよ。キヌアは茹で上がると膨らんでプチプチとした食感になります。販売されている事が多いのでぜひチェックしてみてください。玄米には健康効果だけでなく他にも様々な効果が期待できると言われているんです。豆腐を作る過程で大豆を絞る際に出てくるしぼりかすの「おから」には、食物繊維やたんぱく質、カルシウムといった栄養素が豊富に含まれていることから、最近では新たなダイエットフードとして注目されています。海の向こうの外国のおしゃれ女子の間でトレンドになっているこだわりのネイルデザインです。さら...8口コミで評判の医療脱毛クリニックを比較!美容脱毛と医療脱毛のメリット&デメリットも今年こそ、夏に向けて脱毛をしよう思っても、中々一歩を踏み切れないという方も多いかもしれません。