食に関すること・グルメ美味しい紅茶を飲みたいけど、ティーバッグでは無理でしょうか?確かにリーフティーのほうがおいしく淹れることはできます。やり方次第ではティーバッグでもおいしい紅茶を入れることも出来るんですよ。ティーバッグの美味しい入れ方やアイスティーの作り方、さらにアレンジの方法などおお伝えしていきます。ティーバッグを使ってティーバッグには細かい茶葉が入っていて、短時間で出せるようになっています。後片付けがものすごくラクです。ティーバッグを取り出すだけでお茶っ葉の処理ができるんですからね。そんな手軽なティーバッグをもっとおいしく淹れるにはちょっとしたコツが有ります。紅茶をおいしく淹れるコツはお湯と茶葉にありますが、ティーバッグでも同じことです。リーフティーのようにジャンピングさせることができないティーバッグの場合は、いかに旨味だけを出すかを考えて入れましょう。「旨味を出す」ということも大事ですが「いかに雑味を出さないか」ということも大切です。汲みたての水を沸かしましょう。ポットのお湯はできるだけ避けて、新たにお湯を沸かしてください。これだけで全然違いが出ますよ。して汲みたての水が良いのかというと空気を沢山含んでいるからです。お湯はしっかり沸騰させて下さい。ボコボコ泡が出るまで沸騰させても実際にカップに入れると95度くらいになってしまいます。紅茶を入れようとしないで、必ずカップを温めてください。温めたお湯は捨てて下さいね。カップにお湯を注ぎ、その中にティーバッグを入れてください。ティーバッグを入れたカップにお湯を注ぐのではなく、お湯の中にティーバッグを入れるようにしてください。カップの上に蓋をして蒸らします。フタはなんでもかまいませんが、お皿をかぶせるのが一番簡単です。そのまま指定の時間おいておき、時間が来たらティーバッグをとりだします。このときにあまりバシャバシャ振ったりしないようにしてください。ティーバッグをスプーンでおさえつけて絞る人もいるようですが、あれはわざわざ不味くしているようなものです。振り回すと雑味の元のタンニンがたくさん出てしまいます。ティーバッグを取り出すときに軽く降って中をなじませます。ストレートで飲むも良し、ミルクを入れるのも良し、お好きに飲んでくださいね今までタンニンの苦味を紅茶だと思っていた人には薄く感じられるかもしれません。そのうち紅茶自体の味がわかるようになると思います。しても薄く感じてしまうようならお湯の量を3割ほど減らすか、ティーバッグを2つ入れてみてはどうでしょう。ティーバッグでアイスティーアイスティーを作る方法は2つあります。温かい紅茶を入れて冷やす。温かい紅茶から作るときはまず普通にホットティーを作ります。お湯の量を半分にして濃い目で作ってください。氷のはいったグラスにホットティーを注ぎます。これでできあがりです。水出し紅茶は作るのに時間がかかるのですが、雑味が少なくて飲みやすいアイスティーができます。夜に作っておけば翌朝にはできていますよ。ティーバッグひとつで4~500mlほどできるので、ペットボトルにそのまま入れても作れます。薄いようなら水を減らして作って味を調整してください。そのまま冷蔵庫に入れておけば氷を入れなくてもいいので薄まりません。暑い時やごくごく飲みたいときにいいですよ。スポンサーリンク紅茶をアレンジした飲み方たまには紅茶をちょっとアレンジして飲んでみるのもいいかもしれません。気分転換にも最適です。ホットティーを使ったアレンジはちみつれもんを入れた「はちみつれもんティー」はちみつの優しい甘さとレモンのさっぱり感が嫌味がなくてとても飲みやすい紅茶です。レモンのはちみつ漬けを作ります。レモンを輪切りにしてはちみつにつけておくだけです。レモンは皮付きでも無くてもどちらでもかまいません。個人的には国産の無農薬レモンの時だけ皮付きにしています。一晩おけば出来上がります。ホットティーを入れて、そこにレモンとはちみつを少し入れれば出来上がりです。レモンのはちみつ漬けは疲労回復にもオススメです、疲れているときに飲むとホッとします。作ったアイスティーにオレンジジュースを入れるだけです。オレンジジュースによって割合を多少変えたほうがいいかもしれませんが、半分ずつでいいと思います。炭酸が入っているオレンジジュースでもものすごく合います。色んなアレンジをしてみるのも楽しみが広がっていいですね。オーブン無しで作れるお菓子!クッキーのフライパンレシピも!まとめティーバッグは手軽で簡単なので、時間のないときや疲れている時には本当に助かります。手軽なだけじゃなくできるだけ「おいしく」紅茶が入れられるともっとうれしいですよね。わらびはどうやる?重曹がない時は?冬から春になる時期に味わえる味覚というと山菜です。山菜にもいろいろな種類がありますが、時期が短かい物が多く油断しているといつの間にか...記事を読むあさりは冷凍で美味しくなる!冷凍方法は?解凍はどうする?潮干狩りであさりをたくさん採ってきた、摂ったあさりをいただいた、スーパーで特売してたのでついたくさん買ってしまったという経験はありま...記事を読むズッキーニの簡単で美味しい食べ方や見分け方は?保存方法は?夏野菜のひとつズッキーニ、最近は普通のスーパーでも見かけるようになってきました。関東と関西の違いは?桜餅は関東と関西では見た目も食感もちょっと違いがあります。子供向けも!バーベキューの予定があると楽しみでワクワクしますよね。チャーシュー麺があるように充分に主役になれるおいしい食材です。塊のままの焼豚...記事を読む大根を冷凍保存できる期間は?そのままでもおろしでも良い?大根が美味しい時期にいっぱい食べたいけど、買いすぎて困ってしまうこともありますよね。そんな時は冷凍して保存することもできるんですよ。前日は何する?お肉は?野菜は?バーベキューは家族・友人・同僚など、誰とやってもそれなりに楽しめてしまいます。バーベキューって段取りが悪かったり準備がちゃん...記事を読むチョコフォンデュ作り方はレンジで!材料のおすすめや楽しみ方チョコレートフォンデュは実は簡単におうちでも出来るおやつです。自分たちでチョコを付けて食べるという一手間かかったスタイルは特別なイベ...記事を読むカレーに隠し味入れすぎ?おすすめは?ちょい足し調味料は?カレー好きな方は多いと思いますが、作るときに何かこだわりがありますか?特に多いのが隠し味ですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。