普通のあら汁は骨だらけで食べるのも一苦労だが、こちらのものは刺身で食べられるレベルの切り身が入り、食べ応え十分。大量のネギが織り成す清涼感とそれをブーストする柚子の香り。飲み進めていくと柚子の皮のひと欠が入っていた。海鮮丼に含まれている魚介は、思い出せる範囲で、マグロ、アジ、ハマチ、イワシ、生シラス、エビ、ネギトロ、タイ、クジラ、ハモ、イカ、つぶ貝、漬けはカンパチ?...それくらいだったかな。あとは玉子焼き、漬けものが潜んでいたり。あった、ご飯あったよ!底が深くみっしり詰まっているので、これだけでも相当なボリューム。結果的に大盛り分も含めてバランスよく海鮮とご飯を食べることができたが、ご飯が足りなくなる海鮮丼とはなんと豪勢なことか。ボリュームだけでなく、海鮮の質も非常に高い。大盛りの海鮮丼を食べる際、多くの場合感じるのは、「途中同じような味や食感が続いて食べ飽きてくる」ということだが、江戸富士の海鮮丼は赤身と白身のバランスだけでなく、貝や生シラス、漬けものや玉子、ネギトロなど食感を複雑化させるネタを要所に組み込んでいるのでマンネリ感がない。それもひとつひとつのネタの鮮度や質に拘っているからだろう。この味とボリュームで千円台であれば、遠方から遥々行列に並ぶのも納得である。まとめ何でもない平日でも行列ができるので、昼時に「ちょっと近くを通りがかったので入ってみるか」は相当幸運でなければ難しいかもしれないですね。いえ、ピークタイムを過ぎれば混雑は緩和されるとは思います。昼に食べたいなら食べ終わるまで2時間くらいは覚悟しておいた方がいいかもしれません。それだけ価値のあるお店だと思います。14:182018.7.12他のブログからお引越ししてきました。扱う記事は、日々の雑多な記録や書籍の紹介、ゲームの感想等の趣味に関するものが多くなると思います。お暇なときに、ふと思い出して読んだいただけるようなブログを目指しています。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。