2022年4月1日プラントセラーで育つ野菜エスペック本社ロビーにあるプラントセラーの野菜をご紹介。ただいま、植えている野菜はレタス・ワサビ・ケールです。レタスフリルレタスとグリーンリーフの2種類植えています。グリーンリーフフリルレタス:葉の先端がフリル状になります。食感が楽しめ、サンドイッチにピッタリのレタスです。グリーンリーフ:葉が緑色でカールしたみずみずしいレタスです。どちらも結球しないタイプ、葉が丸まらず縦に伸びるレタスです。ワサビワサビワサビ:普段すりおろして食べているワサビは「茎」部分です。葉が落ちた後、少しずつ成長していきます。ワサビ葉の部分も美味しく食べることができます。切り口からツンとしたワサビの香りが広がります。プラントセラーの様子プラントセラーでは他にも様々な野菜を育てることができます。野菜選びのポイントは、草丈が大きくなりすぎないことです!LEDに接触しない程度のコンパクトな野菜を選んでください。