食育料理教室、今年も。京都の素材にこだわった、京都ならではの名物寿司が召し上がれます。通販でお取り寄せも可能です。ある地区の女性部会様より昨年に続き「食育料理教室」のオファーを頂き女将と番頭の三人で授業をさせて頂きました。今年は22名様で昨年よりかなり増員。タイトルは「美味しい和食の出し汁の引き方&本格的お澄まし椀」あともう一つ「出し巻の巻き方」ご家庭では皆さん焦げ付かない【ホーロー鍋】をお使いでしたので焦げ付く心配はほぼ無し。出し汁がたっぷりなのでとても卵が柔らかく箸の使い方に皆さん苦労されておられました。「家庭料理のプロ」ばかり、馴れた手つきで素晴らしかった!少数の男性の方々もバッチリ!(写真は「熟年者が健康を保つ食品ベスト3」の講和中。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。おおきに」は京都府の認定を受けた皆様の健康づくりを応援するお店です。【うまい!樽生認定店】です。掲載メディア各種グルメサイトや、全国の地方新聞社が厳選したお取り寄せサイト「47CLUB」にも掲載しております。