お刺身のつけあわせに「紫蘇」。YogaFull(ヨガフル)|心もカラダもハートフルになれる手のひらメディアヨガのある生活で、毎日を心地よく。心もカラダもハートフルになれる手のひらメディア。快適にヨガを楽しむ情報をお伝えします。心のヨガ瞑想やマインドフルネス、ヨガ哲学など、毎日の生活を心地よくする知恵をお伝えします。生活のヨガ毎日の暮らしを安定で快適に。ヨガと関りのある情報をさまざまな角度でお届けします。イベント&ニュースヨガにまつわる各種イベント、ニュースをお届けします。編集部へ手紙を出そう検索するYogaFullお刺身のつけあわせに「紫蘇」。羅さんの未病予防ってなぁに?お刺身のつけあわせに「紫蘇」。2023/4/12皆さん、こんにちは。羅予澤(らよたく)です。東洋医学の考え方をもとに、未病予防や体質改善について皆さんにさまざまな事例を交えてご紹介していきますね。~食べあわせ、つけあわせには意味がある~私たちの食卓に出てくるお刺身。そのお刺身をいただく時、紫蘇とわさびと生姜は付き物ですね。それには深い訳があります。漢方の観点では、海の魚は寒性の強い食べ物。それを食べるとカラダを冷やし、その寒性を中和するため、熱性(カラダを温める)の食べ物を一緒にいただくことで、陰陽のバランスがとれると考えられています。そこで、紫蘇やわさび、生姜が登場します。中国語には『佐料(=調味料の意)』という言葉があります。この『佐』は補佐の『佐』と同じ意味です。『補』は補う、『佐』は訂正、行き過ぎや間違いを正すという意味。お刺身の寒性をカバーするために、一緒に熱性の紫蘇、わさび、生姜をいただく。思いながら、お刺身を美味しくいただいた時に思い浮かんだ意味の深いい(かなぁ?)お話です。~漢方における紫蘇の「性」と「味」と効果~漢方における紫蘇の効果は以下の3つがあります。2.魚介の解毒3.理気和中これらの言葉は東洋医学の専門用語で、馴染みがないと思いますのでその意味を今からひとつずつ、説明していきます。漢方では、薬の「性」と「味」を利用して、気を調節します。いう五種類があります。いう五種類があります。対応すると書かれています。性は「温」で、味は「辛」です。この辛温の食材は、発散という働きをします。辛くて熱いラーメンを食べた時に、汗と鼻水がだらだら出る様子を思い浮かべると理解できるかと思います。発散の働きによって、皮膚の毛穴を開き、汗を出してカラダの浅いところに侵入している邪気を体外に駆除します。カラダが寒邪に侵されると、皮膚表面の毛穴を閉じ、これ以上の邪気が入らないように防御し始めます。同時に、カラダの免疫システム(正気)を起動し、体温を上げ、体内に入ってきた邪気と戦います。この時、「辛温」という薬の気を借りて、体温を上げ、免疫力(正気)を高めると同時に、皮膚の毛穴を開け、侵入してきた邪気を汗で外に駆除すると、風邪の治りが非常に早いです。寒邪に侵され、風邪を引いた時、漢方により発汗を促すのは、邪気の逃げ道を作ってあげているのです。寒邪が体内に侵入し、皮膚が収縮して、カラダに「悪寒」、「透明な鼻水」、「くしゃみ」などの症状が出た場合には、すぐ紫蘇を使うと、効果てきめんです。次回は、「手軽に食べられる「紫蘇」は、風邪予防に最適なんです。」についてお話しします。YogaFullお刺身のつけあわせに「紫蘇」。深呼吸をベースとしたダイエット法を考案。東洋医学の学びを深め、未病予防の専用サロンを開く。「痛み解しのマジシャン」。生まれたときの情報=運気もっと見るおススメ記事2023/5/28(Sun)生きていることが幸せ。存在することに価値がある。太陽礼拝アクセスランキング五月が終わるのにまだダルい・・・もしかして「六月病」!?【テンションもUP】これで安心。太陽礼拝イベント&ニュース【お知らせ】4/17(月)システムメンテナンスを実施いたします【お知らせ】ヨガ情報メディアYogaFullのURL変更いたしました。TIMES連載一覧を見るイベント&ニュース【お知らせ】4/17(月)システムメンテナンスを実施いたします【お知らせ】ヨガ情報メディアYogaFullのURL変更いたしました。