itレトルト食品を使って絶品トルコライス風こんにちは。先日は、冷凍のハンバーグとレトルトカレーを使い、大人のお子様ランチ「トルコライス風」を作ってみました。冷凍ハンバーグって焼くのは地味に難しいですよね?フライパンで焼くと焦げてしまったり、解凍が不十分だと崩れてしまったり...そんな時に失敗なしで焼く方法が、オーブンを使うことです。今回もオーブンを使ったことで、プリっぷりの食感になり、家族からびっくりドンキー並と喜ばれました。イオンで買った冷凍ハンバーグ自体が美味しかったということもありますが、冷凍ハンバーグを焼くのでしたら、オーブンで焼くのがおすすめです。それでは、今回は「楽ズボレシピ(楽ちんズボラレシピ)」ということで、大人のお子様ランチのご紹介です。天板にオーブンシートを敷き、冷凍ハンバーグを並べます。180度で時間は20分、予熱の段階から、冷凍ハンバーグを入れて、予熱が終わるまで他の作業をします。(大きなハンバーグなら20分、中サイズなら15~16分、小さいハンバーグなら12分程でOKです。)1オーブンを予熱かけている間に、お湯を沸かし、パスタの準備をします。2お湯が沸いたら、ひとつまみほどの塩を入れ、パスタをパッケージの時間通りにゆでます。【オーブンの予熱が終わったら】オーブンの予熱が終わったら、そのままハンバーグの大きさによって、焼く時間をセットして焼きます。焼き終えるまでに、レタスなど洗って、準備しておきましょう。3パスタをゆでている間に、玉ねぎとソーセージを切ったものを炒めます。4アプリコットジャムと適量のケチャップで、味付けしたら、ゆでたパスタを加え、全体を混ぜてナポリタンもどきを作ります。(できたら、冷めないように蓋をしておきましょう。)【レトルトカレーの準備】パスタのお湯を捨てずにとっておき、そこにレトルトカレーを入れれば、カレーの準備はOKです。お湯がまだ温かいので、しっかりと温まります。5ハンバーグが焼けたら、盛りつけに移ります。6まず大き目の皿にご飯を半分くらいに盛りつけ、1/4のスペースにナポリタンを盛りつけ、レタス、レタスの上にハンバーグ(今回は2個)を盛りつけます。7ご飯の上に、1/2量のレトルトカレーをかければ完成です。楽ズボレシピのポイント今回は、大食漢の弟用に一人当たり、2個のハンバーグを乗せてみましたが、オーブンの大きさにもよりますが、一気に人数分のハンバーグが焼けるのがオーブンの素敵な所。トータルで20分ほどかかりましたが、ハンバーグの大きさによっては、15分かからずに、大人のお子様ランチが完成します。冷凍ハンバーグは、オーブンで焼いた方が絶対に美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。^^キッチンのリフォーム中で、凝った料理が作れない時に、思いついた楽ズボレシピです。パスタは、今回ナポリタンにしましたが、もちろんペペロンチーノとかミートソースでもOKです。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。シリコン製のドーナツ型で、焼きドーナツを作ってみました。