階段を上りドアを開けると、細長い店内。右手がカウンター席、左手がテーブル席だ。入口からは見えない一番奥の席に案内された。出席者は全員がそろっていた。店の入口にメニューが掲示してあった。刺身、サラダ、焼き物メニューである。品数は少ないがツボを押さえたセレクションとも言える。愛飲する角ハイボールが飲めることに安心した。チーズとバリエーションが豊富だ。一品料理の貝焼き味噌がここが青森であることを再認識させる。青森だから日本酒には大好きな田酒(でんしゅ)も用意されている。飲み放題付きのコースも用意されている。ボリューム満点と自慢するだけはありそうだ。