創業より80余年、親子3代に渡り北海道旭川市で愛されてきた老舗ちゃんこ鍋店です。自慢のスープは、100kg(約900羽)の鶏ガラをじっくりと煮込んで作る、コラーゲンたっぷりの秘伝のスープ。美味しい出汁をとるために、羅臼産の昆布と京都産のカツオだしを使い、てまひまをかけて作る、濃厚なのにさっぱりとした味わいに仕上げています。鍋の具材も北海道のものを中心に、全国から美味しいものを取り寄せ、手作りにこだわって作っております。北海道の味を楽しむちょっとした贅沢や、自分へのご褒美、お世話になった方への贈り物にもピッタリのお鍋となっておりますので、ぜひご賞味ください。■ご注文前に必ずお読みください・ちゃんこ鍋の写真はすべて3人前のものとなっております。・商品の性質上、ご注文後のキャンセルは出来ません。・お客様都合で当日中にお受け取りいただけない場合でも、返金・交換は致しかねます。お受け取り可能な日程でご注文ください。・賞味期限はお客様の配送予定日の翌日までのものを送らせていただいております。・10人前以上まとめてご注文される場合は、店舗の方へお問合せください。¥1,300牛モツ¥1,400毛蟹・一杯(オホーツク産)¥7,000タラバ蟹(一肩)¥8,000道産牛肉(和牛)¥1,800豚肉(肩ロース)¥1,200豚肉(バラ)¥1,200野菜盛り合わせ¥1,680ちゃんこ鍋の選び方について当店で地方発送用に販売しているちゃんこ鍋のスープは、すべて同じ味のものを使用しているので、どのちゃんこの具材を食べたいかによって、別の種類のちゃんこ鍋を合わせてお選びいただくことができます。ちゃんこ鍋の作り方については、お送りする際にちゃんこ鍋の作り方を書いた紙を一緒に梱包しております。※コロナウィルス感染症対策のため、現在ディナータイムの営業を16:30~21:00(20:00LO)で時短営業しております。