シードル」を紹介します。感想:すっきりした飲み口で、甘すぎない。リンゴの甘味と酸味のバランスがいい。ふくしま逢瀬ワイナリーは、2015年にできたワイン醸造所です。郡山市内から猪苗代湖南岸に向かう峠道のふもとにあります。工場と売店が併設していて、現在販売いている酒を見て、買うことができます。11月末に行ったときは、シードル2018の販売開始時期でした。シードルの販売が始まって3年目です。お菓子や、おつまみなども売っています。ブドウのワインも、醸造していて、2018年ものが初出荷だったようですが、品切れでした。2019年醸造の新酒ワインは、2月に販売すると言うことです。発売したら、買いに行くつもりです。販売コーナーの奥が工場になっています。ワインの作り方が、図で説明されています。ワインを蒸留してブランデーも、造っているようです。ブランデーが販売されるまでは、何年かかかりそうです。今までになかった福島産のブドウで、ワインやブランデーを造ろうと、頑張っているワイナリーです。