ミレット」は生まれました。その日その瞬間をテーブルで囲み、お召し上がりいただける予約制のレストラン。あなたにとってご家族、友人にとって、かけがえのない時間をお過ごしください。石窯Millet(ミレット)は、京都市内から鞍馬方面へ、車でわずか20分の所にある里山・静原にあります。静原は名前の通り、静かで、豊かな自然に囲まれ、女性的な雰囲気を持つ地域。ここへ来れば、人間の持つ感覚が研ぎ澄まされて、小鳥の鳴くさえずり、大きな桜の木やケヤキの木の葉の音、風が稲穂の上を翔る音、そして小川の音まで聞こえてくると思います。