**aanet.exblog.jpブログトップ2012年4月4日、きょうのAANキッチン今月から少しキッチンの形態が変わります。ここ‘社員食堂’を管理・運営しているスタッフの荒谷(アラヤ)さんがメイン・シェフとなります。先日の大改装でスッキリ&ますます使いやすくなったキッチンにて、アラヤさんがすでに準備中でした。笑子代表はそちらへ集中。大澤さんと林は、ミーティングだよーと言われつつも、ついついキッチンが気になります。何といってもアラヤさんの手際よさ。男性だからかでしょうか・・・ん?違いますね、たぶん。賑やかな食卓が始まりました。クリームシチュー風(クリームシチューだけでも楽しめました♪)*カリーブルスト:アラヤさんのドイツ土産のカレー風ケチャップで煮込んだソーセージ(速攻完売!)*吉田松陰の地元でとれた玄米(クリームシチューにも合いました!)そういえば、この吉田松陰さん。処刑されてしまいます。江戸時代の伝馬町にあったというのは、奇縁な話です。そんな話を聞きつつ、玄米のおいしさを噛みしめていました。(あとからWikipediaをみてみたら、松陰さんは享年29歳なのだそうですよ!かなりびっくりです。歴史の教科書なんかでみていた松陰さんて、すごく老練な感じがしていたから、50前後だと思っていました。歴史も学べるAANキッチンです。***それにしても、お箸の進む速度は、おいしさに比例しますね。あっという間にすべてが完売です。ハラヘリ隊員、さらにシュハリさんからご提供いただいたカレーのため、その玄米を追加炊き中。そのあいだに茄子など焼きつつ、盛り上がります。(奥でコソコソしているのは、茄子焼きメンバーです♪)今日はドイツの話やら、料理の話やら、日本史の話やら・・・いろんなことを聞きながら、楽しい食堂でございました。>>オルタナティブと呼ばれるようなアートの活動をアート・アーカイブの構築などでネットワークしていく団体のブログです。メッセージを入力してください。