魚卵いくらHOMEカキえもんCATEGORYカキえもんカキえもんは、シングルシード方式により育てられた、純厚岸産のかき貝です。このかき貝は生食専用。焼いても、フライにしても食べられますが、生で食べて頂くとより一層旨い!!一度食べた事のある方からのリピート率が凄いです。残念な事に、すべての作業にとても膨大な手間がかかる為、出荷個数が極めて少ないのが現状です。当店ではLLサイズのみ販売しています。上場され48時間殺菌処理した牡蠣貝を仕入れています。適正濃度で含む海水にてさらに24時間以上滅菌処理を行っております。【北海道ぎょれん・かき安心情報】コチラのサイトから貝毒・ノロウイルスの検査結果を確認できます。