16kirakoこんばんは。今日はポークのセージ焼きですか~セージの良い香りがして来そうです。セージを鉢で育てていらっしゃるんですね~葉が綺麗ですね。お手入れが良いのでしょう~(*^^*)付け合わせのエシャレットと獅子唐、赤パプリカと丹波シメジのソテーもとっても美味しそうです~サラダも何時もの様にたっぷりでいいですね。ジロール茸のペンネがお洒落で素敵、美味しいでしょうね。連日の猛暑、こうなると手っ取り早く肉で栄養を付けたくなります。先日は拙宅でも豚ロースが出て来ました。香ばしい豚肉をいただくと、夏バテしないような気がしてきます。この季節には肉を食べないとダメですね。今日はポークのセージ焼ですね。ハーブもお庭に少し植えてると便利ですよね。お肉や魚にもいいですね。ジロール茸のペンネがおいしそうです。ケールトマトサラダにチーズも散らしてますね。今日もごちそうさまでした。|ぽよんボークソーセージ焼きだと思ったら違いました。セージって香辛料の一種でしょうか。|haragon1768同じポーク焼きでも、ちょっとの工夫で随分美味しくなるのでしょうね。いう所が、腕の見せ所なんでしょう。昨日は、テレビでみたチキンの大葉と梅干しの挟み焼を作ってみました。胸肉でしたが、柔らかく、美味しかったです。