DELUCA」ですよね。代表幹事の秋山さん、片山さんから、初歩編にチャレンジしてきたオジサンへのお言葉。「本質力」が未来に残る仕事をつくる―ディーン&デルーカの日本躍進を導いたユニークな経営哲学の全て。これからのビジネスに不可欠な「本質力」のヒントが満載。(「BOOK」データベースより)ニューヨーク発のグローサリーストアがなぜ文化も食の好みも異なる日本で受け入れられたのか。グローバルからローカルへ、どうブランドとして進化してきたのか。DELUCAの日本での展開、試行錯誤が率直な語りでつづられ、そこから得た珠玉のことば。DELUCAの発見と、日本での創業展開の歴史、その中で著者が発見してきた経営のキーワードが著者のお人柄が滲み出るような率直な語り方でつづられています。それだけでも十分に楽しい。これまで接してきたアート思考の初歩本を思い出しながら、眺め直してみると。おぉ、この著者の思考展開が「アートシンキング」なんだ、と、違った様相で文面が立ち上がってきます。DELUCAを展開し始めて、悩んでいたときにデルーカさんから言われた言葉です。DELUCAの存在意義「本当にいいもの、おいしいものを世界中から選び抜き」「日本の都市文化に取り入れやすいようにローカル目線で【編集】して、想いを届ける」に到達する見事さ。著者が本当の意味で苦しんでいたからこそ、この感動のシーンがあるんだろうなと想像しました。以降、哲学を具体化して「物事」の構造を「チーム」や「お客さま」と一緒に作り込んでゆくプロセスや発見の語りも展開されてゆきます。語りの合間に「PHILOSOPHY」という図が要約的に挿し込まれていて、日常にも「標語」としても使えそうです。この本で私が注目したもうひとつの側面は、一世を風靡した「すかいらーく」の経営について、一般的な語りとはまったく異なる身近な人と目線で描かれていること。挿入されている写真に写る1号店のカッコよさは秀逸です。創業者が息子に語る「電子レンジとオーブン」のたとえのお話。貴重な証言ともに深く共感しました。私たちの生活には「アート」があふれているのかも?アート思考の初歩本を数冊読みかじって、なんだかわかったような、そうはいっても、でも具体的にはなんだかよくわかんないよな......というのが正直なところ。この本を読んでみて、そのうえで、お店を実際に再訪してみました。季節柄Xmasっぽい感じの店内は内装的にはシンプル。さまざまな横文字の「モノ」があふれる中には、ホントに「蕎麦」や「だし」などもあります。「ご飯のおとも」を見ていた女性たちから聞こえてきたのは「こんなのまであるんだ」「でも、これ、いいね」「なんか、おいしそう。食べてみたい♪」の声。DELUCAの人の「想い」に沿って、編集・陳列されて、「素敵でしょ」「おいしいんですよ」と語り出し、伝わるリアルな瞬間。お店のモットー「日常生活で感じた『なんかいいね』を追求する」って、追求する個々人の中の「軸」を日常生活に転がっているモノを編集して伝えることなのか、「アート思考」ってこういうことなのかなー。思えば、「はじめに」に書かれている文章「事業を成長させるヒントは日々の生活にあふれている」が本当に味わい深く読み込むことができます。私たちの生活は「アート」にあふれているのかもしれませんね。組織や「ひと」の再生・自己革新シーンの存立構造、災害レジリエンスの社会的構築に関心大。「アート思考」の切り口に注目しています。変革・再生シーン支援に従事。3.11では政府による東電デューデリジェンス、国会による原発事故調査(国会事故調)にプロマネ機能として参画。複数企業の役員、サイバーセキュリティベンチャー経営等を経て、2019年4月から現職。