(2021年8月発行)お茶の時間を豊かにしてくれる紅茶をもっと知りましょうひとことで「紅茶」といっても、さまざまな種類があります。淹れ方ひとつでおいしさもぐんとアップしますよ♪みなさまに暮らしと住まいを快適にするためのちょっと役立つ情報をお届けいたします。今回のテーマは「紅茶をもっと知ろう」です。お茶の時間を豊かに演出する紅茶。最近はインフルエンザ予防に有効だといわれ、その良さが再認識されています。そんな紅茶ですが、さまざまな種類があります。代表的な品種の特長を紹介します。ダージリン香り高く、コクのある味わいが特長。季節ごとに味わいが異なるのも魅力の一つです。春摘みは緑茶にも似たさわやかさがあり、夏摘みは味・コク・香りがしっかりしていて、飲みごたえがあります。秋摘みはコクに加え、甘みとまろやかさがあり、こちらはミルクティーにするのも良いです。アッサムコクのある濃厚な味わいのアッサムは、春先から秋に収穫されます。セイロンコク・渋みのバランスが良く、ポピュラーな茶葉。気軽に楽しむのに最適です。産地によってわけられいくつか種類があります。「ディンブラ」はしっかりとしたコクと渋みが特長。ほかに、渋みが少なく、さっぱりとした味わいの「キャンディ」や、さわやかな香りとすっきりとした渋みの「ウバ」など、同じ品種でも味わいが多彩なのも魅力です。アールグレイフレーバーティーの代表格。ダージリンやセイロンの茶葉に柑橘系のベルガモットのフレーバーをつけた茶葉。ポットやカップはあらかじめ温めておきましょう美味しさを引き出す淹れ方とアレンジそれぞれのタイプの紅茶の淹れ方をご紹介します。軟水が最適なので、水道水でOK。おいしさのポイントは、沸騰したてのお湯を高い位置から勢いよく注ぎ、茶葉をティーポット内で踊らせること。注いだらフタをして3分ほど蒸らし、カップに注ぎましょう。沸騰したてのお湯をカップに注ぎ、ティーバッグを入れ、受け皿などでフタをして蒸らすことで、リーフティーのような高い香りとコクが楽しめます。紅茶の風味を損ねにくい「低温殺菌牛乳」がよりおすすめです。紅茶を牛乳で煮出してつくりますが、電子レンジでもできますよ。先に牛乳を1分ほどチン。温かい程度でOKです。カップに熱湯を注ぎ、ティーバッグ2袋を入れ、フタをして1~2分蒸らします。蒸らす分数はパッケージを参考にしてくださいね免疫力を高めて元気に過ごすためのシリーズ、今回は...『ストレスをコントロールする』...をテーマにお伝えします。適度なストレスは体に良いと言われていますが、過度なストレスは免疫力を低下させてしまいます。免疫細胞である白血球は、自律神経によってバランスをコントロールされています。自律神経には、交感神経と副交感神経があり、そのバランスが大事です。緊張している時や活動している時は交感神経が優位になり、リラックスしている時や休息している時は、副交感神経が優位になります。過度なストレスにより自律神経が乱れることで、自律神経のバランスが崩れるだけでなく、免疫のバランスも崩れてしまいます。そこで、ストレスは溜めすぎないように注意し、適度に発散していくことが大切になってきます。次回、詳しくお伝えしますが、ストレス発散にはよく笑うことがおすすめです。ストレスが続くと交感神経が優位な状態が続くため、ぬるめのお風呂に入ってリラックスしたり、音楽を聴いてゆったりするなど、副交感神経を優位にさせることも効果的です。適度な運動もストレス解消になり、良いリフレッシュになります。その他にも沢山のストレス発散方法がありますが、効果的な方法は人それぞれです。歌うことが好きな人は、カラオケで歌うことでストレス解消しやすいですが、歌うことが苦手な人にとっては、カラオケで歌うことが逆にストレスになってしまいます。ご自身に合ったストレス発散方法を見つけて、免疫力を保つためにもストレスを溜めないようにコントロールしていきましょう。次回は、『良く笑う』をテーマにお伝えします。水回りのベストな位置をご紹介!~水回りをリフォームする際、家全体の中でどこに配置するべきか悩む方も多いと思います。そこで今回は、水回りの設備やリフォームについての正しい知識と、水回りを配置するベストな場所をご紹介します。◆水回りのリフォームについてまずは、お風呂のリフォームです。リフォーム時期は約15年~20年が目安です。お風呂は水に触れている時間が長いため、劣化や腐食が進みやすいと言われています。使用後に水滴がついたままになっていると劣化が進みやすいため注意が必要です。次は、洗面所のリフォームです。リフォーム時期は約15年~20年を目安として考えましょう。使用頻度によってもこれらの年数は異なるので注意が必要です。水栓や配管が痛んでいたり、手洗ボウルがひび割れていたりする場合はなるべく早くリフォームを依頼しましょう。最後は、トイレのリフォームです。リフォーム時期は、タンクは約10年、配管などは約20年を目安として考えましょう。トイレは水の流れが悪くなって放置すると配管のトラブルの原因になります。そのため、少しでも気になるところがあったらすぐに専門家に相談しましょう。◆ベストな水回りの場所についてでは、お風呂、洗面所、トイレ、キッチンといった水回りの場所を変更する際には、どこに配置するのが良いのでしょうか。ここではベストな水回りの場所を2つ紹介します。1つ目は、家の中央です。家の中央に配置することで、家族が自然と集まってくるため、コミュニケーションをとりやすい間取りにすることが可能です。水回りを中央に配置することはどの部屋からも行きやすいといったメリットもあります。2つ目は、玄関からリビングまでの一直線上です。玄関からリビングまでのラインに配置することで、外からの菌や花粉を落とせたり、それらを除菌したりできます。お風呂場を順番に並べることでスムーズな動線が完成するでしょう。以上が、ベストな水回りの場所になります。何が決め手となってプロバイスを選んでいただけましたか?やはり近所ということで、顔の見える安心感。頼りになりそうな距離感が決めてです。リフォーム後のお住まいはいかがですか?今回、トイレの全面リフォームをしていただいてとても満足しています。床と壁の柄を決める際、優柔不断でなかなか選べない時に女性スタッフの方がとても親身になって手伝って下さり、いいものを選ぶことができました。家族にも好評でとても気に入っています。美しくなったトイレ空間に心も穏やかに掃除もしやすくとても快適になりました。お世話になり、ありがとうございました。何が決め手となってプロバイスを選んでいただけましたか?当初は換気扇だけ新調するつもりで電気屋さんに相談した。それだけで金額が22万円かかるという見積りだったため、キッチンリフォームにきりかえた。5~6年前に、風呂のリフォームと洋室の壁紙のはりかえを、お願いした時に、坂道さんが仕上がりを、確認しに来訪して下さった。税金の返金の手続の書類も作成して下さり、大変ありがたかったからプロバイスを選んだ。リフォーム後のお住まいはいかがですか?台所の使い勝手が、ものすごく良くなり、排水溝の手入れが、ウソみたいに超ラクになりびっくりしています。キッチンの入口にあった段差に気づいて平にしていただいたので、(私は段差は、あきらめていたので)キャスター付きの物を動かしやすくなり、とても助かっています。大工さんが台所の入り口に(ほこりよけの)幕を張り、その中で黙々と休憩することもなく時間まで仕事をされていた姿に感服しました。大工さん、ありがとうございました。初秋の京都ハイキング久しぶりのプロバイス通信ですが、皆様お元気ですか?私は先日友達とハイキングに行って来ました。嵯峨野駅からトロッコ列車に乗って保津峡で下車し、清滝川の渓流添いに登り嵯峨野から嵐山駅への約8キロのコースです。緊急事態宣言明けとあってか列車はほぼ満席でした。保津峡で下車したのは私たち3人だけ。降りてみるとそこは緑と清流だけの大自然のまっただ中でした。深く澄み切った清流を右手に見ながら渓谷沿いの道を歩いていても行きかう人はほとんどなく、聞こえてくるのは清流の音と岩道を踏ん張るときの私のうなり声だけ(笑)。途中にはハアハア息切れするようなしんどい登り路もありましたが、時折吹いてくる初秋の風に元気をもらいながら最後まで爽快なハイキングを楽しむことができました。これから紅葉の季節ですね。機会を見つけて歩こうと思っています。復活みなさんこんにちは。長~い緊急事態宣言が解除になりましたね。いろいろなお気持ちがあると思いますが、どうお過ごしでしょうか。あちらこちらで飲食店も開き始めましたね。みんなでパーッという気分にはなれないですが、もともとひとり呑みが好きだったので早速近所のお店へ(笑)。家で呑むのとは雰囲気も違い、やっぱりいいもんですね。暑いので、とくにビールがたまりません。そんな中、何で一人呑みを好んでするようになったのかな~と考えながら飲んでいると「孤独のグルメ」というマンガがきっかけだったのを思い出しました。ご存知の方もおられると思いますが、ハマりますよね(笑)。色んな事が久しぶりだな~と心の中でぶつぶつ言いながら、一人吞みを楽しんでおります。今までは、お客さんの多い店が安心だと思っていましたが、今では、人の少ない店の方が安心に思える今日この頃です。めだかみなさまご無沙汰しています。この夏も暑かったですね...。夏を感じる行事や予定が無いまま秋に...。夏らしいことといえば、ベランダで飼っているめだかのことくらいでしょうか。7年ほど前に黒めだかを4匹もらい、それ以来ベランダでずっと世代交代しつつも飼い続けています。増えたら世話しきれないので、去年までは水草についた卵を少し採って、あとは自然に任せるような感じでした。数が寂しくなってきたので、今年は増やすことにチャレンジ!探卵しやすいスポンジ素材のクラゲみたいなものを浮かべ、ちょっと良い餌に変えて、毎朝卵がついていないかチェックして、卵を稚魚育成アミの中によけて...。結果、ビックリするほど増えました...!初めて人にめだかをもらって頂いたりと、夏のめだかライフはいつもより充実していました。今年生まれたちびめだかもみんな大きくなってきて、たくさん元気に泳いでいるのを眺めているだけで楽しいです。結局、めだかたちと良い夏を過ごせたような気がします。あっという間に夏が終わりましたね。皆様はどういう夏を過ごされましたか?僕は今年の夏、サーフィンはもちろん行っておりますが、その他にカフェ巡りをしていました。その目的とは「映え」です。僕自身インスタグラムをしていて、インスタグラムに投稿する映え写真を撮るために週一ペースでいろいろなカフェに行きました。ランチやスイーツなどの料理をメインにあえて背景を入れて撮ったりしています。「何がいいの?」とか「映えって何?」と母親に言われたりしますが、「映え」=ひときわ見栄え良く、ステキに見えるという意味で用いられる表現なので、これを意識して写真を撮れば、あとで見返しても楽しいですよ。公式アカウント始めました!今後、お得な情報などを配信していく予定です。@375cpwqfLINEでのご相談も承っています。:毎週水曜日プロバイスは地域密着型のリフォームショップです!素早い対応を可能にするために、対応できる地域を限定しています。ホームページにお越しいただきありがとうございます。あなたは「リフォームを考えているけれど、どんな業者に相談したらいいかわからない」という悩みを持っていませんか?あなたと同じように「リフォーム会社が多くあり、チラシもたくさん目につくなかでどこに相談していいか迷っている」という方はたくさんいらっしゃいます。相談された時の声をご紹介します。「見積も何度もしていただき、我がままを聴いていただき、納得のいくリフォームができました。・・など、とても相談しやすかったという声をたくさんいただいております。・・とは言え、実際の工事をするとなると不安ですよね。「20年住んでいた部屋が変身しました。