日本アイスクリーム協会(前身は東京アイスクリーム協会)では、東京オリンピック開催年の昭和39年(1964年)、アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの5月9日に記念事業を開催、あわせて諸施設へアイスクリームのプレゼントをし、以降、毎年5月9日を「アイスクリームの日」としています。日本アイスクリーム協会HPアイスクリームと気温の因果関係?!日本アイスクリーム協会が、20代~40代の男女人300人を対象に調査したところ、アイスクリームがおいしく感じられる気温は、半数が「25°Cぐらい」、4分の1が「20°Cぐらい」となり、平均で24.1°Cという結果でした。ちなみに、気温20°Cのときは「濃厚な味のアイス」、25°C・30°Cのときは「サッパリしたアイス」、35°Cでは「かき氷」が最も支持されているとのこと。興味深いアイスクリーム事情がわかる最新の調査結果が公開されています。