子育てと仕事と家事、趣味、生き物、について語ります。本当にありがたいです。沢山のじゃがいもをどう調理しようかな〜と考えながら料理していたら.....あっという間になくなりそうです。ジャガイモをどうしたか?紹介します。肉じゃがジャガバターガレットこの様に調理しました。じゃがいも調理で大活躍の電気圧力鍋ジャガイモ調理で大活躍したのが、いつもしつこく紹介する電気圧力鍋です。私が持っているのは10年前のナショナルの圧力鍋じゃがいもをポテトサラダやコロッケに〜と、鍋で煮ると、ふやけるというか、水分を含んだべちょっとした感じになってしまう事が多いのですが、電気圧力鍋で1分加圧して蒸すと、ホクッとした丁度良い感じのじゃがいもになります。蒸すのも簡単、この圧力鍋を購入した時に付属品で付いていたフタみたいなものを圧力鍋の底に置いて水を計量カップ半分ほど入れてその上にじゃがいもを乗せる蒸したじゃがいもの皮はスルリと手でむけます。肉じゃが大量にじゃがいもを使うガレットもかなりおすすめ大量にじゃがいもを使うガレットもかなりおすすめです。お好み焼きの様にするこういった料理なのですが、私は敷き詰めたじゃがいもがお好み焼きの様に固まらず、しょうがないので、とろけるチーズを上にかけました。しましたら、チーズでじゃがいも同士が固まり、お好み焼きの様になりました。検索してみてください。味はフライドポテトの様に美味しくて、子供に大変好評でした。panasonicシェアするツイートフォローするfukuokame関連記事TWGの紅茶を初めて飲みました職場で「お裾分け」と、TWGの紅茶のティーパックを2ついただきました。トワイニングの紅茶ではありません。今日、コメダ珈琲の秋限定りんごノワールを食べました。子どもが小さい頃(娘5歳、息子1歳)は夕飯の支度をするのが本当に億劫で辛かった記憶があります。どの様にやっていたかというと土曜日の午前中...記事を読む簡単に手作りミートソースを作る時にはルーミックがおすすめ私はパスタが好きです。毎週1回は必ずパスタを食べます。