Cocktails”イギリス国内で唯一の右側通行の道路と言われるエントランスアプローチ、とても写真を撮れる雰囲気ではありませんでした。伝統あるハイクラスホテルに共通する尋常じゃない空気感が漂っています。ジャーナリストが同行してくれることになり初めて足を踏み入れます。初版本を手に入れたとか。彼におすすめのカクテルを2杯つくってもらいました。見たオレンジキュラソーも使用クラシカルなラベルですが実は新製品だそう。日本語版も発売になりました。実はこの中には百種類以上のアブサンを使ったカクテルが記載されているそうです。確かにパラパラとめくると、かなりあちこちにAbsintheの文字が見つかります。当時、アブサンがポピュラーなお酒であったかがうかがい知れます。出版されたのは1930年代で世界的にアブサンが製造販売禁止となった後のこととなります。(イギリスではアブサンを禁止する法律は特に施行されてはいないそうです。)バスは来ないがはしご酒はつづきます。登録されたメールアドレスが他人に知られることはありません。