蕎麦&うどん信州そばを激安で食べれる「小木曽製粉」は、信州松本発祥のお店。長野県各地から仕入れた玄蕎麦を使用した美味しい蕎麦と、トッピングの天ぷらが売りなチェーン店。松本に本社がある「株式会社大滝」さんが経営されております。信州と言えば蕎麦、しかしながら地元のお蕎麦屋さんはどこもコスパが悪い。観光客の方々も召し上がるので、お値段が張る訳です。そこでこの「小木曽製粉」さんの¥500蕎麦が貴重な存在として登場するんですね~。今回は上田市の小木曽製粉にてお蕎麦と天ぷらでランチ。¥500のお蕎麦の味はどんなものだったのかをお伝えしようと思います。現在長野県内に13店舗を有します(2018年現在)。長野市は駅前と川中島。上田市には上田常入店とアリオ店があります。県外は今のところ1店舗、神奈川県の大和市に店舗があるんですね。大和市の方達に食べてみた感想を聞いてみたい感じが致します。上田店さて、上田常入店に入ってみると、以前はうどん屋さんのチェーン店だった内装が、殆どそのままの状態で営業されていました。数十人は余裕で座れる多くのテーブル席と長いカウンター席。お盆中という事で混んでいるかと思いきや、程々の込み具合。今回私は初めての来店、最初は訳が分からなかったですが・・この名札のような色とりどりの物を最初に選ぶんですね。赤の札はざる蕎麦、緑はかけ蕎麦、青は大盛りなどという風になっております。「ざる蕎麦」は大、中、小、そして特大サイズがあります。特大は¥700ですが、それ以外はすべて¥500。「かけ蕎麦」は温かいものと冷たいものがあって、それぞれ¥500。お肉の入ったつけ汁に蕎麦を付けて食べる「肉付け蕎麦」というものもあり。こちらは普通が¥700、大盛り¥850です。トッピングに「おろし」や「とろろ」などもあります。