it応援クリックありがとうございます!もうすぐGWですけど大泉緑地で恒例のBBQしてきました。主催はいつもタダ肉を食べさせてくれる球丼さんです。今回も僕はBBQコンロとかの備品要員として呼び出されました。気を使わないメンバーでの集まりなんで楽でいいですけどね。それで僕が期待してたのは前回のBBQでモツ鍋を作ってくれたモーリくんの料理!だったんですけどなんとシェフモーリくんは今回お休みでした!責任者出てこい!俺の期待感返せ!そんなわけでBBQスタートです。ダッチオーブンで作ったチャーシューが旨すぎるBBQコンロ3台体制+ダッチオーブン普段はファイアグリルと球丼さんの持ってるコンロ2台とダッチオーブンだけでやってるんですけど、今回はもう一つコールマンの卓上コンロを追加で使いました。当初はファイアグリルにダッチオーブン載せてどうのこうのって聞いてましたけど別にそんな使い方してなかったですね、なくても良かったような気もするな。あとこの集まりでのダッチオーブンはやっぱ耐火レンガでのかまどです。毎回積み上げて組むからめんどくさいだけやと思うんですけどそのへんはロマンアイテムなんでしゃーないですかね。いつも僕と球丼の奥さんが熱々のレンガに水かけてみる?って言ってるんですけど拒否されます笑2度めの参加になる愛犬が可愛すぎるこのメンバーの時いつもは僕だけ行くんですけど、今回は愛犬トイプードルのマオを連れていきました。最近あんまりお出かけしてあげてないのとみんなに可愛い可愛い言われて満足感に浸りたかったんですよね。前のキャンプ記事にどっかのクソ野郎がコメントでマオをディスってたけどトイプードル界ではやっぱこいつが一番可愛い(親バカ)このベロが出てる写真なんか可愛すぎるやん!一眼レフ持って行っとけばよかったとちょっと後悔したぐらいやで。この顔をちょっとかしげてるようなマオの定番ポーズも可愛いし。ダッチオーブンで作ったチャーシューが旨すぎる炭の準備ができて人も揃ってきたところでお肉タイムスタートです。中落ちカルビが柔らかくてうまかったです。次は球丼奥さんの作ったローストビーフ失敗Ver。味は色々タレとかつけたらなんぼでもうまくなるんですけどこれはかなり硬かったんでそれがちょっと笑お肉で一番の当たりはこのチャーシューやったかな、柔らかいし味も旨いしで良かった。これで丼作ってくれたらそれだけで満足できるレベルやった。お肉タイムが一段落したらデザートにマシュマロといちごがのったビスケットがもらえました。今回も割りと長い時間ダラダラと喋りながら食べてました。暑い時期じゃなかったし虫もまだ少ないしでBBQするには快適な季節ですね。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。素人がセダンでキャンプデビューブログランキングランキングに参加してますので応援よろしくお願いします。Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。ランエボでワンコとキャンプ。