雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。お酒を飲むときには欠かせないおつまみ。組み合わせによってお酒の美味しさを引き立てる、まさに名脇役だ。ビールに合うもの、ワインに合うもの、ハイボールに合うもの...。ぴったりの組み合わせを発見したときの喜びはこのうえない。続きを見るとろ~りとろける風味豊かでコクのあるチーズ。ワインにぴったりのお洒落なおつまみだ。なんと世界にはダニ入りチーズなる、背筋が凍り付くような代物が存在するという。そんなダニには意外な役目があった!ダニ入りチーズで作ったインスタ映え料理の動画も必見だ。続きを見る塩辛といえばイカの塩辛。お酒が進む、定番おつまみだ。この記事では、イカではなく珍しい鰹の塩辛を紹介している。その名も「酒盗(しゅとう)」だ。【レシピ】飛鳥時代のチーズ"蘇"をヤギの乳で作ってみた。続きを見るこちらはチーズが好きすぎる筆者による実験・検証の記事だ。日本に古くからチーズが存在していたことも驚きだが、それを再現してしまおうという筆者の挑戦に深いチーズ愛を感じる。海外でも人気なカニカマの由来とは?カニは入ってません。続きを見るカニカマといえば家飲みのおつまみの中でも、最高レベルの手軽さ。サラダにしてもよし、マヨネーズをつけてそのまま食べてもよし。脳みそは、ちょっとあれだもんな...。声を大にして「臓器だよ!」って言われると、なんかちょっと臓器も臓器でいやだなって思うのは私だけだろうか...。牛だけじゃなくラクダも!チーズに使う乳にはいろんな種類がある続きを見るヒヅメのある陸上生物なら、どんな動物の乳からでもチーズが作れる!...じゃあなんで牛ばっかりなんだろう?なんか作れるには作れるんだけど、乳の成分によって作りにくい動物も多いんだって。希少なものになると、その値段はびっくりするほど跳ね上がるぞ...。使い分けたい!チーズ用のナイフが波打っている理由とは?続きを見るチーズを綺麗に切り分けるための専用ナイフがある。...などというと、「包丁でよくね?」なんて人が少なからずいそうだ。チーズを綺麗な形のまんま楽しみたいなら、やっぱりチーズナイフを使うべきである。そんで切り分けるチーズによっても、カッティングに適したナイフが何種類もある。雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。人気雑学ランキング1マイケル・ジョーダンのスゴすぎる伝説とは?バスケの神!【動画】2カバは草食動物ではない?カバの生態をご紹介!【動画あり】3太陽に当たったから?地上に出てきたモグラが死ぬ理由とは?4女・借金・サボり...石川啄木はクズでゲスの極みだった(天才だけど)。5ねずみ男の本名は"ペケペケ"。その意味がヒドすぎる...。【ゲゲゲの鬼太郎】6衝撃...!ジャイアンの母ちゃんはアニメ1作目で死亡設定だった。【ドラえもん】7元気が出る!"ビリギャル"の名言23選!勉強/受験/人生/心に響く格言もご紹介!8おバカ扱い...。ダチョウはなぜ地面に頭を突っ込む?9アニメ・キャラクターの雑学まとめ44選!トリビア&豆知識を一覧にしました10"心頭滅却すれば火もまた涼し"といった人は焼死。