寒い日はジンジャーミルクでポカポカ。ハーブと庭と健康と読者になるハーブと庭と健康とこのブログは、ハーブの特徴やレシピ、庭のこと、健康のことなどを書いています。皆様のお役に立てれば幸いです。寒い日はジンジャーミルクでポカポカ。2020-10-08寒い日はジンジャーミルクでポカポカ。急に寒くなりましたね。体がまだ慣れていません。先日、足先が冷えすぎて、なかなか寝付けない事があったので、同じく冷えそうな今夜、ジンジャーミルクを飲みながら、書いてます😊ジンジャーは、ご存知生姜の事、色々なお料理にも合いますね。消化機能を助けてくれたり、冷え冷えをぽかぽかにもしてくれます。いう事は、もう皆さんご存知だと思います。(まだ、このブログで書いてなかったら、詳細、後日書きますね。寒〜いと思っている方へ。お風呂上がりにすぐに手足が冷える方へ、おすすめのジンジャーミルクです!ジンジャーミルクの作り方。作り方1カップにジンジャーとお砂糖を入れカップ半分位のお湯で丁寧に溶かします。2.1に牛乳または豆乳を注ぎまぜあわせ、レンジでチンして温めます。私は、コーヒースプーン1杯分のパウダーを入れましたが、ちょっと慣れない人には刺激が強いかも?なので半分、としました。今日はジンジャーパウダーを使いましたが、ハーブティーのジンジャーをお鍋で煮出しミルクを加えるのも良いです。生姜をすり下ろしたものを使っても美味しいですが、乾燥しているものの方が、ポカポカ効果は高いようです。(この辺りすでに書いたかなぁ。)これ、ポカポカもしますが、ミルクのリラックス効果もあるようです。眠くなりましたので今日はこの辺で。去年生姜のこと書いていましたね。