ファミレス風のテーブル席。子供連れに有り難い席。コロナ下に再訪したところ、入店時に体温チェック、アルコールスプレー、カウンター席には仕切りもできてました。コロナ対策も徹底されてます。テーブルテーブルの調味料類。お酢、醤油、ラー油、一味、すりおろしニンニク、その場で挽ける白ごまもあります。100円占いマシーン。希望すれば、紙エプロン、ヘアーゴム、ヘアーピンまで用意してくれます。コロナ対策でアルコールスプレーも増えてました。店舗奥の洗面所、ハンドソープに除菌アルコール。洗面所には、ヘアゴム、ヘアピンも置いてありました。個室トイレは1つのみ。ウォシュレット付きで綺麗です。食券ではなく、テーブルでオーダーするシステム。「いいちみそ」を使った味噌ラーメンとのこと。一応、醤油ラーメンや塩白湯ラーメンも有るんだな。いつの間にかレギュラー入りした、スタミナニンニク味噌ラーメン。餃子セットだけでなく、唐揚げセットも有ります。店主オススメらしいのが、樽匠味玉味噌ラーメン970円(税込み)。麺は太めのもっちり系、もやし、ワカメ、ネギと乗っており、チャーシュー意外に、大きめの背脂みたいなのもゴロッと入ってます。最上級の樽匠ぜいたく盛りは、1,200円(税込み)。チャーシュー、肉そぼろ、コーンが増えます。行列店にありがちなトンコツ味噌みたいな味ではなく、なんだろう上品な味噌ラーメン。塩っ辛くわけではなく、脂っこくも無く、甘みを感じる味。スープもドロっとして、太麺にもよく絡む。こちらは、あっさり味噌メニューから、バターコーン味噌ラーメン950円(税込み)。言ってますけど、濃厚よりはあっさりかな?程度。焦がし味噌風の香りはそのまま、樽匠の味。バターで、より濃厚になっちゃってるんですけど。コーンも予想以上にたっぷり入ってるので、個人的にこれも大好き。バターにニンニク足して、某店舗のスタミナラーメンよりも旨くなる。フレッシュなおろしニンニクもテーブル上に置いてありますからね。こちらは、樽匠辛味噌ラーメン920円(税込み)。3種類から選べましたが、中辛を選択。思ってた以上に辛そうなんですけどー。実際、辛いんだけど旨いです。味噌ラーメンを辛くしただけって感じではなく、ちゃんと違って辛旨い。食べれば食べるほどに辛さを感じる。辛いのは得意なほうですが、思ってたより辛いけど・・・旨いっす。こちらは、新たにグランドメニューとなった、スタミナにんにく味噌ラーメン980円(税込み)。にんにくギンギンに効いてる、自己責任でお願いしますってよ。マジで凄い量のにんにくが入ってます。刻みにんにく、ガーリックチップ、丸ごとフライドガーリック。にんにくが大量以外は、ベーシックな樽匠の濃厚味噌味ですね。ニンニク好きにはたまらないのだけど、完全にニンニクに持っていかれます。おいしいスープもゴリゴリのニンニク味に。スープが旨いだけにもったいない気もした。すりおろしニンニクなら、テーブルにも置いてあるからね。あと、これ食べた後は、自分が丸1日臭くなるので、家族が近寄らなくなります。部屋も臭くなるので明らかに嫌がられる。ホント食べるときに気を付けて。樽匠の味玉は、可も無く不可もなく、普通に美味しいやつ。味玉が美味しくないって、あんまり当たらないのですけども。チャーシューは、薄くて小ぶり。煮込んで有る系なので、オッサンでも気持ち悪くならないやつ。手前の塊はラーメンに入ってた肉脂のようなもの。これが汁に溶けこんで旨くもなるんだな。餃子は小さくアッサリ系。オススメするモノでは無いかな。最近は、チルド餃子や冷凍餃子も、凄い美味しいからね。ついでにご飯を食べたいなら。行きたがるのが、このお店ですね。意外とあっさりも美味しかった。こちらのが完飲しやすい。まさ屋」も、よく行くんですけど。最近、真っ先に浮かぶのは「味噌の樽匠」。味も良いけど、店内も綺麗で、店主も丁寧でサービスも良い。小田原の味噌を使っている地元愛も嬉しいところ。小田原オリジナルブランドの味噌だったんですね。今度は直売所に行って、味噌も色々試してみたいなと。小田原市扇町に有りますので、是非どうぞ。なく、レジでお会計方式。最後に目の前で、元気よく挨拶してくれるのも嬉しいのです。何度も行ってますけども、また近いウチに行きますよ。小田原商店マックス」のラーメンを食べてきました。月読(つきよみ)」レビュー2019.11.17湘南パンケーキ小田原店レビュー。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。