臼井本店043-461-2669志津店043-462-8226千葉県産の落花生と出来たての小粒あられを職人が1枚1枚ていねいに飴(あめ)で固めたお煎餅です。絶妙な食感と味わいの調和をお楽しみください。「ひまわり太鼓」は「落花生+あられ+飴」の組み合わせですから、堅さも自慢です!香ばしさに加え、歯ごたえに「癖になりそう」とリピーターのお客様からご好評を得ています。堅めのお煎餅がお好きな方もぜひ、ご賞味ください。いずれも落花生の香ばしさだけではなく、甘さや胡麻風味などお好きな味をお選びいただけます。中でも、「あまから」は落花生にアーモンドが入っている贅沢な組み合わせです。堅いお煎餅が苦手な方には、“手ごわい”かもしれません。若い方よりも、60代から70代のご年配の方に多く買っていただいております。ご年配の方々は、昔ならではの堅いお煎餅を彷彿とさせる、その「懐かしさ」からご購入されるようです。堅さが気になるようでしたら、お煎餅を手で割ってから一口サイズで味わっていただくことをおすすめします。房総・千葉が誇る落花生は品質・生産においても全国一といわれています。こだわりのお豆だからこそ、味わい深い落花生餅になるのです。