ゆきぽんのレシピ帖ゆきぽんこんにちは、ゆきぽんです。訪問ありがとうございます。見ていってくださいね。「おいしい」手助けができたら幸せです。2022年6月6日ゆきぽんこんにちは、ゆきぽんです。バレンタインにおすすめ、とっても濃厚な栗のチョコレートケーキ(テリーヌショコラ)のレシピを紹介します。栗の甘露煮とチョコレートとブランデーで大人のチョコレートケーキ(テリーヌショコラ)に仕上げました。小麦粉は不使用、まるでトリュフのように濃厚でとろける味わい。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。栗のチョコレートケーキをおいしく作るポイントはそれぞれの食材の温度を合わせることそうすることで分離することなく、口当たりなめらかな仕上がりになります。\おすすめのお取り寄せスイーツ。カカオ62%/リンク\北海道、よつ葉乳業の無塩バター/リンク\国産(愛媛、熊本)の栗を使用。上品な甘さ/リンク\とても(Very)、優れた(Superior)、古い(Old)、澄んだ(Pale)美酒/リンク\西アフリカ産のカカオ豆のみを使用。]ボウルにチョコとバターを入れ、湯せん(沸騰させない)でとかし、混ぜ合わせる湯せんから外して、グラニュー糖を加え、混ぜとかす別のボウルに卵とブランデーを入れ、混ぜ合わせる。湯せんで人肌程度に温める2に3を、3回に分けてくわえる。都度、ツヤがでるまで混ぜ合わせる型に生地の1/3量を流し入れる。型を10cm程上から落とし、空気を抜きながら平らにするさらに、栗を重ならない様に並べる。残りの生地2/3量を栗がずれない様、静かに流し入れる。仕上げに再度、型を10cm程上から落とし、空気を抜きながら平らにする180°Cのオーブンで20分~25分焼く。竹串をさして、生地がついてこなければOK。濃厚な干し柿を使った2種類のサンドイッチを作ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。汁もの・スープほっこり温まる【きりたんぽ鍋】鶏肉とごぼうきのこの旨味たっぷりこんにちは、ゆきぽんです。温まる、きりたんぽ鍋のレシピをご紹介します。鶏肉やごぼうの旨味たっぷり。なめこや舞茸も加えて、味に深みを出します。旨味たっぷりの出汁がしみたきりたんぽは絶品です。トマトのファルシ(オーブン焼き)こんにちは、ゆきぽんです。チリコンカンのリメイク料理、【トマトのファルシ】チリコンカンとトマトのオーブン焼きを紹介します。ファルシ(ファルス)(フランス語:farce)は、「詰める」という意味です。ビールに合うサバサンド(鯖サンド)は、イスタンブールの名物グルメです。餃子の皮で肉あんを包んで、両端をキュッと合わせて丸く仕上げます。真ん中にくぼみに香味たれがたっぷり絡みつく!香味たれは、まろやかな黒酢をベースに、ピーナッツペーストと実山椒を加えて香り深く仕上げます。紫玉ねぎとプチトマトの南蛮酢漬け甘酸っぱい南蛮漬けおいしいですよね。今回は小鮎(コアユ)を使うレシピです。玉ねぎとピーマン、プチトマトも加えて彩りよく満足感たっぷりに仕上げます。...チーズたっぷり。ゆきぽんのレシピ帖ゆきぽんこんにちは、ゆきぽんです。訪問ありがとうございます。見ていってくださいね。「おいしい」手助けができたら幸せです。