行きたい店に、ことごとくフラれてしまう時があります。今回は、そんな日でした。そんな時、有難いのが、安定した営業時間で、そこそこ美味しい、チェーン店です。「小諸そば東日本橋店」へ、行きました。店内に入り、券売機で「かき揚げそば(460円)」を、発券。カウンター越しの店員さんへ、「冷たいぶっかけそば」を、お願いしました。「茹でているので、少々お待ちください」との事。久しぶりに、茹でたてに出会えました。水を飲みながら、出来上がりを待つと、料理が出来たようで、受取。茹でたて締めたての蕎麦は、小諸そばらしい、ムッチリとした仕上がり。かえしが強い、ぶっかけそばは、美味しい。揚げ置きのかき揚げは、これまた「小諸そばらしさ」を出した、かき揚げです。玉ねぎ、人参、長ネギ、干しエビ。小さなゲソも見えます。「ゲソ、忘れてないか?」という事もあったりしますが、今回は、しっかりゲソ入り。した食感が、なんだか嬉しい。「また、いらしてください」と、素敵な接客対応の方で、それもまた、嬉しくなりました。他店にフラれても、結果、良かったと思った小諸そばでした。↑フレーバーを与えるようにクリックしていただけましたら、まだまだ行脚する予定の僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。