it<所要時間:約5分>今回のレシピの内容カレーに合うサラダをと思い、韓国のチョレギサラダを参考にして、甘酢アレンジしてみました。甘酢にすることでカレーにもぴったりになったと思います。●ゴマ油...大1~2●ニンニクチューブ...小1/2●醤油...大1●寿司酢...大2●白いりごま...大1作り方1レタスは流水で洗い、手で小さくちぎり、水気を切っておきます。2きゅうりは斜め切りにした後、細切りにします。3もやしは耐熱容器に乗せ、レンジで2分ほど加熱し、しんなりしたら冷水に取り、しっかりと水気を切っておきます。4大きめのボールに、ごま油、にんにく、醤油、寿司酢、いりごまを加えて、よく混ぜ合わせましょう。5ボールにレタス、きゅうり、もやしを加え、しっかりと混ぜ合わせます。6焼き海苔は、はさみで細切りにしておきましょう。7器に盛りつけ、海苔を散らしたら完成です。★美味しくなるコツカレーに合わせるために、寿司酢で酸味を加えてみました。本場のチョレギサラダとは味が違いますが、我が家では酸味のある方が人気でした。和えるだけなので、簡単に時短でできます。カレーに合うサラダをと思い、韓国のチョレギサラダを参考にして、甘酢アレンジしてみました。甘酢にすることでカレーにもぴったりになったと思います。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。