老舗の日本料理に舌鼓を打つ極上のひととき四季折々の繊細な日本料理が楽しめる東京吉兆銀座店では、老舗の味が手軽に味わえる昼の御膳がおすすめです。「鰻御膳」は、一つひとつ丁寧に作られた彩り豊かなひと口サイズの膳菜「八寸盛り合わせ」と、愛知県一色産の鰻をふっくらと蒸してから吉兆特製のタレで焼き上げた鰻のかば焼きに白釜御飯。「黒毛和牛すきしゃぶ生うに丼御膳」は、同様の「八寸盛り合わせ」と、やわらかな黒毛和牛ロース肉を吉兆特製すきしゃぶだれで仕上げ、相性抜群の生雲丹が添えられた豪華な丼。いずれも料理長特製デザート付きで7,700円です。Kitcho四季折々の食材を生かした味わい。