市場の5%しかない伝統栽培の高級茶葉だけを扱う中国茶ソムリエである大高勇気氏(上海和僑会会員)がこの度、「中国茶の魅力を日本へ!そして世界へ!」(カナリアコミュニケーションズ)を出版されました。出版を記念いたしまして、著者を講師にオープンフォーラムを開催いたします。参加費は無料ですのでこの機会に是非、中国茶の魅力に触れてみてください。5%しかない伝統栽培の高級茶葉だけを扱う中国茶ソムリエ。年間90日を茶葉の産地で過ごし、農作業を手伝いながら茶農家との信頼関係を築く。厳選された茶葉は通販のほか世界10カ国で販売される。中国内の百貨店、高級スーパー、コンビニ等中国250ヶ所にて中国茶の販売を展開。ホテルやレストラン、専門店への卸売り並びにコンサルティング、プロデュース業務を行う。WechatQRコードもしくは各和僑会メンバーまでお申し込みください。参加有無を添えてご連絡ください。キックオフミーティング2016年北海道大会から3年。TOKYO「食欲の秋」にちなんで『美味しい』お知らせをお届けします。