キナリノログイン新規登録お買いものトップグルメお菓子・スイーツスイーツレシピ毎日のおやつに。キムチなどご飯と一緒に頂くイメージが強いですが、毎日のおやつに取り入れてみませんか。おいしくて身体にもいい「発酵食品」の中から今回は、味噌・チーズ・甘酒・酒粕を使ったおやつレシピ18品をご紹介します。2019年02月12日作成カテゴリ:グルメキーワードお菓子・スイーツスイーツレシピおやつ発酵食品チーズケーキお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。働きによって栄養成分が生成され、栄養が体内に吸収されやすくなったり風味や旨みが増したりするといわれています。今回はそんな身近な「発酵食品」の中から、味噌・チーズ・甘酒・酒粕を使ったおやつレシピをご紹介します。やさしい甘みが懐かしい『味噌』を使ったレシピふわふわ味噌蒸しパン出典:味噌とゴマの香ばしい風味が楽しめる、しっとりふわふわな蒸しパン。やさしい甘みは朝食にも◎。割れた表面もかわいいですね。味噌とにんじんの和風ケーキ出典:味噌の塩味と蜂蜜の甘味、くるみのカリッとした食感がおいしいにんじんの和風ケーキ。にんじんが苦手な方にもおすすめのレシピです。このレシピでは、型に「ストウブ」の鍋を使ってオーブンで焼き上げています。米粉と味噌のパウンドケーキ出典:きなこと味噌とごまの風味が豊かな、米粉のパウンドケーキ。蒸して作るのでふんわりしっとり。子どもの頃に食べたような懐かしさのある”あまじょっぱい”味です。出典:パルミジャーノ・レッジャーノに味噌を合わせた和風チーズクッキー。コクのあるチーズと味噌の深い味わいにアーモンドプードルの香ばしさが広がります。日本酒との相性もいい味なので、晩酌のお供にもおすすめです。手軽に作れる『チーズ』を使ったレシピさつまいものチーズケーキ出典:さつまいもを使った、しっとりチーズケーキ。濃厚なクリームチーズとほくほくのさつまいもの風味は相性抜群!ミキサーを使って作るので簡単です。ナディア」プロの料理を無料で検索お豆腐チーズケーキ出典:絹ごし豆腐・クリームチーズ・砂糖・卵だけで作れる、とろけるようにやわらかなお豆腐チーズケーキ。ヘルシーなのが嬉しいですね。きな粉を振って和風に仕上げるのも◎。簡単チーズテリーヌ出典:クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、サワークリームを使った、クリーミーでなめらかな口当たりのチーズテリーヌ。湯煎で蒸し焼きにすることでとろける食感になります。濃厚スフレチーズケーキ出典:小さなプリンカップで作る、濃厚スフレチーズケーキ。クリームチーズとレンジで作ったカスタードクリームの豊かな風味がふんわり広がります。かわいいサイズで手土産にも喜ばれそう。ナディア」プロの料理を無料で検索パンプキンチーズケーキ出典:かぼちゃの甘みがやさしい、簡単パンプキンチーズケーキ。かぼちゃ、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリームと振るった薄力粉を混ぜ合わせて焼くだけ。土台にオレオを使うのがポイントです。美容にもいいかも?『甘酒』を使ったレシピ甘酒プリン出典:甘酒と豆乳と粉ゼラチンで作る、ノンシュガーの甘酒プリン。甘酒のほのかな甘みがおいしいヘルシーなデザートです。仕上げにメープルシロップや黒みつを添えても◎。甘酒プリン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ麹甘酒のフレンチトースト出典:牛乳の代わりに麹甘酒を使った、やさしい甘さのフレンチトースト。甘酒のおかげでふっくらふわふわの食感に。焼いて香ばしさも楽しみます。休日のブランチにもおすすめのレシピです。麹甘酒のフレンチトースト【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ甘酒の白玉だんご出典:甘酒と白玉粉と水だけで作る、白玉だんご。砂糖を使わないヘルシーおやつです。きな粉を添えて栄養価も◎。あっという間にできるのも嬉しいですね。米粉の甘酒蒸しパン出典:米粉に甘酒を混ぜて作る、もっちり蒸しパン。甘酒とあんこのやさしい甘みにほっこり。粒子の細かい製菓用の米粉を使うことで、ふんわりとした仕上がりになります。意外と使える!『酒粕』を使ったレシピ酒粕トリュフ出典:酒粕のねっとり感とお酒の風味が漂う、濃厚な味わいの酒粕トリュフ。おろし生姜が爽やかなアクセントになります。甘い物が苦手な男性へのプレゼントにもいいですね。酒粕のパウンドケーキ出典:パウンドケーキの材料に酒粕を加えた、しっとり口当たりがいいパウンドケーキ。酒粕は砂糖を加えてからレンジで加熱するのがポイント。やわらかくなり生地と混ぜやすくなります。酒粕の蒸しケーキ出典:酒粕の風味が豊かな、深い味わいの蒸しケーキ。厚手の鍋にフタをして、弱火でゆっくりと蒸し焼きにするのがコツ。粒あんと酒粕のクレームブリュレ出典:底に粒あんを敷いた酒粕のクレームブリュレ。粒あんの甘みとふんわりとした酒粕の風味が一緒に楽しめます。表面は焼かずにとろりとした食感を楽しむのも◎。ナディア」プロの料理を無料で検索チーズケーキ風*酒粕の濃厚ケーキ出典:まるでチーズケーキのようにねっとりとした食感の、酒粕のケーキ。ホットケーキミックスを使うので簡単です。国産の無農薬レモンの皮をすりおろせば風味がアップしますよ。チーズ、甘酒、酒粕...など、お馴染みの「発酵食品」をおやつに取り入れて、ヘルシーで美味しいおやつタイムを楽しんでくださいね。おやつの基本レシピ集kiinoほんのり大人味♪「抹茶」の手作りおやつレシピruru9薄着になる季節に、無理なく美しく。(29)内容について運営スタッフに連絡yumi3日本化粧品検定1級、コスメコンシェルジュの資格を持っています。22hanaクッキーよりずっと簡単!贅沢な味わい"さくさくサブレ"をお家で作ろう。【スタディオクリップ×高山都さん】毎年即完する人気コラボを大特集キナリノ編集部アプリ限定!12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけますお買いものもキナリノアプリで◎キナリノアプリ「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。