グアーガムは、マメグアーのからられるのです。グアーは、インドやパキスタンなどでされはガラクトマンナンです。...グアーガムのおのでのきや、についてのをします。それはなんですか?がののにをいめた、このはcisのをしめました。きこしているもののには、デンプンおよびクエンだけでなく、グアーガムもある。このカラギーナン、ということで、ローフードのレシピでわれたりします。...「グアーガム(PHGG)」のグアーガムはが20~30ときく、がいので、とろみやゲルなどとしてくいられています。このグアーガムをし、を2~3にしてをさせ、をさせたものがphggです。