★★★(三つ星)昨日の朝は、今年2回目の筍ご飯。夜は残った筍で、自家製春巻き。筍にきくらげ、豚肉、海老、にんじん、春雨等を炒めてから、皮に包んで揚げて出来上がり。私はグラス片手に見ているだけですが...ついでに筍の卵とじ。魚は鰆の照り焼きに、えんどう豆の茹でたもの。春尽くしの夕食に、安物ウイスキーが進みまくり。春巻き3本と、グラス数杯の夜でした。GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。好物は、もちろん魚介類と般若湯。