茶蕎麦打ちはじめました。暑い日が続いていますが、朝晩はだいぶ秋を感じられるよう季節になりました。この度、秋を少しでも感じていただけるよう茶蕎麦を打ち始めました。上質な御前粉(更科粉)に宇治の抹茶を練りこんだお蕎麦になります。御前粉はそばとしてつながりにくいため湯ごねして丁寧に打つお蕎麦です。抹茶の香りを楽しめるお蕎麦です。ご賞味いただけたらと思います。茶そばの数に限りがあるため、茶蕎麦単品の販売は控えさせていただきます。一覧に戻る富山を中心としてそばがとても美味しいと評判がございますので、おそばが好きという方や普段あまりお召し上がりにならない方も、そば粉にこだわりを持ち心を込めて打っている当店のそばをこの機会にご堪能ください。富山で美味しいそばが堪能できる当店は路上店ではございますが、隠れ家的な雰囲気でアットホームなお店で、お仕事帰りにちょっと一杯やっていきたいという方にもおすすめですので、美味しいそばを食べながら疲れを癒やしたいとお考えの際やお休みの日に美味しい地酒を楽しみたいという時にもご来店いただければ幸いです。前日までの予約営業となります。17:30~20:00(Lo19:30)席の予約ついて平日は12時までの予約とさせていただきます。土・日・祝日については、11時30分までの予約とさせていただきます。何分席数に限りがあるのでよろしくお願いいたします。お問い合わせはこちら。