it<所要時間:約30分>今回のレシピの内容100均のダイソーでお菓子の材料を見つけたので、スノーボールクッキーに使ってみました。ラズベリーの風味豊かな、ちょっとフルーティな感じのクッキーです。●有塩マーガリン...60g●薄力粉...80g●ラズベリーパウダー(100均)...10g●牛乳...大1●グラニュー糖...30g●アーモンドパウダー...30g●ピンクシュガー(100均)...大2作り方1耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで10~20秒ほど加熱してやわらかくします。2砂糖を加えて、白っぽくふわふわするまで混ぜましょう。(砂糖のザラザラ感が消えるまで)【オーブンの準備】オーブンを170度(時間は12分)に予熱を開始します。3ボールに牛乳を加えてよく混ぜ、ラズベリーパウダーも入れてよく混ぜましょう。今回は、こちらの商品を使いました。4薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。5生地に粉っぽさがなくなればOK。6生地を一つずつ手に取り、親指よりやや大きな3cmくらいに丸めます。7天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を間隔を開けて並べましょう。(膨らむ心配はないので、隙間はさほど必要ありません。)【オーブンで焼いて冷ます】170度のオーブンで12分ほど焼きます。焼けたら、ケーキクーラーの上などで、10~12分冷ましましょう。8ポリ袋にピンクシュガーとクッキーを入れ、クッキーがやや温かいうちに、袋をゆすりながら、全体に粉をまぶします。今回は、こちらの商品を使いました。9クッキーの粗熱が取れたら、完成です。★美味しくなるコツ牛乳を入れると、ラズベリーの色が際立ちます。ピンクシュガーの量はお好みでどうぞ。ラズベリーの風味がして、美味しいと家族にも好評でした。100均のダイソーでお菓子の材料を見つけたので、スノーボールクッキーに使ってみました。ラズベリーの風味豊かな、ちょっとフルーティな感じのクッキーです。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。