富山を中心としてそばについて学べると人気です富山で美味しいそばが食べられると当店は話題を集めております富山市内で本格的なそばを食べたいと考えなら、当店のそばをぜひともご堪能ください。閑静な住宅街に隠れ家のような店内、落ち着いた雰囲気の中、芳醇なそばの香り、味をご堪能くださいそばがきと板わさそばがき、板わさをメニューのラインナップに加えてほしい。営業努力不足というお言葉をいただきました。お客様の言う通り、そば屋にそば前の板わさやそばがきはメニューに必要と考えています。前向きに検討したいと思います。貴重なご意見ありがとうございます。そばとローストビーフそば店でローストビーフと思ったが、お勧めなので注文した。ソースが和風でそばの味をじゃませず美味しかった。聞いたところおかみさんの手作りらしい。つけ鴨つけ鴨が美味しかった。汁とねぎ、焼いたねぎの相性抜群でした。締めに、そば湯とだし汁美味しかったです。定休日・夜の営業について一考したらどうかと言う意見がありました。会社が近いため昼食をとるのに火曜・水曜の定休日では仕事内容によって来店できない、お昼のランチメニューお昼にお腹いっぱい食べたいのでランチメニューがあると嬉しい。できればごはんとお蕎麦が食べたい。和叶に寄せられたお客様の声を掲載していきます。こんにちは、和叶です。ホームページが公開されましたので、こちらに当店に寄せられたお客様の声を掲載していきます。​ぜひご覧になってください。>そばを楽しみたいと富山や近隣地域にてお探しでしたら、まだオープンして間もないですが、既にご近所の方を中心としてたくさんの方にご注目されておりますので、初めての方もお気軽にお越しください。地元でとれた新鮮な食材等を使用し、様々なメニューをご用意しており、そばは富山の美味しい水にて作っていることから、つるんとのど越しが良く食べやすいと人気もございます。お水が違うだけでお料理をはじめそばの味わいが変わり、そばを湯がくお湯やつゆに使用するお水も新鮮なものを使用しておりますので、体に良いものを美味しくいただきたいという方にもおすすめです。おそばは健康にもとても良いと言われており、富山ならではの新鮮な材料を使用することでさらに美味しさもプラスされ贅沢な味わいを楽しむことができますので、この機会にお試しいただければ幸いです。地元の方から遠方の方までお待ちしておりますので、ぜひご来店ください。富山を中心としてそばがとても美味しいと評判がございますので、おそばが好きという方や普段あまりお召し上がりにならない方も、そば粉にこだわりを持ち心を込めて打っている当店のそばをこの機会にご堪能ください。富山で美味しいそばが堪能できる当店は路上店ではございますが、隠れ家的な雰囲気でアットホームなお店で、お仕事帰りにちょっと一杯やっていきたいという方にもおすすめですので、美味しいそばを食べながら疲れを癒やしたいとお考えの際やお休みの日に美味しい地酒を楽しみたいという時にもご来店いただければ幸いです。前日までの予約営業となります。17:30~20:00(Lo19:30)席の予約ついて平日は12時までの予約とさせていただきます。土・日・祝日については、11時30分までの予約とさせていただきます。何分席数に限りがあるのでよろしくお願いいたします。お問い合わせはこちら。