十日ほど前に蒔いた黒大豆(丹波黒)の芽が出始めた。鳥や、虫に食われずに、ちゃんと育ってくれるだろうか。今年も明日3月14日から、青大豆のおぼろ豆腐を始めます。今月中は、不定期になると思いますが、徐々に回数を増やしていきます。昨年よりだいぶ量が多いので、今から初めて8月中はあると思います。CDを鳴らしています。食べて頂こうと思っています。本日11月1日から、ギフトセットの価格を100円値上げさせて頂きました。半年以上遅れで、改定ということになりました。隔週で、販売しております。交互に販売しております。mame茶がオープンしました。迎えてしまい、一日ペースに乗れなかったようです。表題に書いたように、国産大豆が大変なことになっています。何が大変かと言うと、価格ですね。やっておられた、西村先生に、お願いして作っていただいた物の中の一枚です。technology.。