Life島VegetablesVegetablesNutrientsHomeHerbs島Herbsシマグワは実も美味しいけれど、お茶で飲んでも美味しい万能ハーブ!シマグワは実も美味しいけれど、お茶で飲んでも美味しい万能ハーブ!シマグワシマグワは沖縄の方言で「くゎーぎ」と言ったりします。子供のころ、ハイビスカスの蜜をすったり木登りをしながらクワの実を食べたりした思い出があります。最近の子供たちはどうなんだろう。自然が減った現代では遊びながら木登りや木の実をとって食べるなんて昔に比べたら減っているのでしょうね。目の疲れにいい!スポンサードリンク沖縄ではその昔、カイコの養殖が盛んな時期があり養蚕農家が多くあったそうです。時代の流れとともに衰退してしまったのか、わたしの世代ではそんな時代もあったのかと、歴史のひとつとしての話題でありました。幕をおろしたのかと思っていたのですが、浦添市が絹織物「うらそえ織」を特産品として生産しているという記事を新聞で知り、うれしく感じました。そんな背景もあり、今でもよく見かけるクワの木は身近な沖縄の植物であります。カイコの飼育のためのシマグワの木の活躍もすばらしいですが、薬草としての活躍も大きな存在感があります。わたし個人としてはお茶として飲んだときの味がとても好きです。深いみどりいっぱいの風味のなかに、どことなく爽やかで優しいあと味が飲みやすい。グルメ評論家のようなうまい表現ができなくてごめんなさい。