暗いうちから焙煎していましたので昼までに間に合いました。してあるのですが・・・11時に昔から来ているお客がとぼけて来ました。言いましたのでそのまま接待しましたが、お昼までやることがありカップをだしてそのまま一人にしておき、昼ごはんを頂きました。2時間滞在しています。(この方は昔から確信犯が多く店側も慣れています。)確信犯なので困りますが幸いにも他のお客さんが来店してないから良かったです。他のお客さんに見られたら対応しなければならなく昼ごはんも食べることができませんでした。