15:40~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。今日のポイントレンジで短時間で加熱するので、シャキシャキとした食感になります。切り干し大根をサラダにすることで、煮物とはまた違った味わいを楽しめます。カレー粉を加えることで食欲も増し、また削り節で和風の味わいも加わります。『かごしま4』とは「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」を“ふるさとたっぷり”にお送りします。皆様からのメッセージを募集しております。