ついてセミナー情報アデレード大学でブドウ栽培とワイン醸造を学ぶ2019年11月25日オーストラリアの産業のうちワイン産業の果たした雇用への役割は非常に大きく、また世界のワインの中で、オーストラリアワインの位置付けを確固たるものした功績も大きいと言われています。その、オーストラリアでワインについて学びたい、と言う日本人留学生からのお問合せが年々増加していますが、留学生も受講できるコースは非常に少ないのが現状です。アデレード大学で学ぶ、学士号、修士号にて「ブドウ栽培とワイン醸造学」をご案内します。Oenology)」となっております。1834年と言われいます。1950年代までは生産と消費ともに、ポート酒やシェリー酒などの酒精強化ワインが中心でしたが、1970年代以降にワイン産業は急激な成長を続け、1990年代に入って生産の中心は以前の低価格カスクワインから、世界のワイン産地と同じく様々なブドウ品種をそれぞれの土地と気候にあわせてブドウ栽培から醸造を行うスティルワイン、そして高価格帯のプレミアムワインクラスに移行していきます。過去最大の輸出量となり、オーストラリアワインは、カジュアルなものから、世界トップクラスの高品質なもの、新進気鋭の自然派ワインまで、幅広いタイプのワインが生産されています。オーストラリアは、イタリア、フランス、スペイン、アメリカについでワイン輸出量は世界第5位となり、毎日3,000万杯のオーストラリア産ワインが世界中で楽しまれていると言われています。広い大陸から生み出される多様性あるオーストラリアワインを、世界が魅力の一つとして認めていると言えるでしょう。世界的にも有数なワイン研究教育機関が揃っており、ブドウ栽培農家、醸造家(ワインメーカー)などは、その強固な技術力を背景に、国際市場でクリエイティブなワインやコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。(ワインツーリズム)・ホスピタリティ面での協力体制が整っています。ブドウ栽培で言えば、南オーストラリア州のCoonawarra(クナワラ)で有名なテラロッサ土壌はカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適、といったように、研究機関による入念な調査に基づき、ブドウ栽培を通じて、上質なブドウが造られています。オーストラリアのブドウ栽培農家は、オーストラリアと言う大陸(世界6番目)で、5億年の歴史を持つ古土壌と環境に合った様々な品種のブドウを育てることができます。ーストラリアのワイン産業を世界で戦える産業にした一つの要因とも言えます。年の内に南半球と北半球の両方で醸造に携わる者も多く、反対に北半球の醸造家も数多くオーストラリアにワイン造りにきており、この人的交流が生み出す技術移入や多様な考え方など、オーストラリアでワインを学ぶ魅力の一つです。大学キャンパス機能、建物、スタッフ、研究予算などを共有しながら密度の濃い関連の科学分野の研究を進めています。集められるので、その資金規模は南半球で最大と呼ばれています。Oenology)は、学士号で4年間、修士号で1年〜2年間となります。大学所有の学生専用のブドウ畑での栽培、醸造も全て学生が行います。Oenology(学士過程)を例にご案内します。)、自然物理、ワイン科学基礎などの教科を履修します。修了後、2年次への編入可能。一般科学および工学を含む関連分野の学士号または同等の学位を終えていること。一般科学および工学を含む関連分野の学士号または同等の学位を終えていること。6.0)以上アデレード大学の「ブドウ栽培と醸造学」への進学ブドウ栽培と醸造学において、これだけの研究への投資、実績と設備を誇る大学はありません。卒業生であることは将来、同分野でのキャリアをお考えの学生にとっては最高の条件と言えるでしょう。将来、ブドウ栽培、ワイン醸造などに関わるキャリアをお考えの方、ぜひアデレード大学で世界標準の知識とスキルを身につけてください。して、皆さまのアデレード大学進学を無料でお手伝いしております。アデレード大学への進学方法や留学プランの立て方、ご準備の仕方は、お一人おひとりの状況により変わってきます。アデレード大学・大学院への進学をご検討中の方は、お気軽にお問い合わせ下さい。NSW(@シドニー)では、2020年2月以降、留学生も入学できるワイン学、ブドウ栽培、醸造学のコースは開講しておりませんので、ご注意ください。いくつかの大学では醸造学のコースがございますが、留学生も入学の対象になっておりませんのでご注意ください。Saito豪政府認定留学カウンセラーPIER資格保持(QEAC登録番号I009)オーストラリア歴は15年目になりました。QLD州、NSW州、SA州の主要都市で仕事と生活していましたので、都市の違いから皆さまの目的に沿ったベストなアドバイスを心がけています。オーストラリア留学センターサイトとオーストラリア留学センター・進学版サイトの中の人(企画・更新の管理責任者)です。Parkキャンパスに学校見学してきました!ビッグデータ時代、注目の「データ・サイエンス」を学ぶ。国際バカロレア(IB)資格で!就職に強い!ホテルマネージメントを学ぶ!サイトのご利用について当サイト記載の情報の正確性には万全を期しておりますが、当社はそれらの情報内容に関し、一切の責任を負いかねますのでご了承ください。情報は予告なしに変更となる場合がございますので、随時ご確認ください。