なんだけど毎日食べるのも飽きてしまいます、取りあえず「いちじくのコンフォート」にして、保存しましょう今朝の収穫、まず皮を剥き赤ワインと水、蜂蜜、レモン汁、バニラエッセンスを入れ沸騰させること15分、ワイン色したコンフォートの出来上がりですそれらを、個々に容器に分け、冷凍室へ蜂蜜の糖分が入ってるから、こちこちにはならず、シャーベット状になります~イチジクワインシャーベットですアイスクリームやヨーグルトといっしょに頂くと美味しい)^o^(コンフォートは保存用・・・やっぱり、採れたてをすぐに頂くのが、甘くて新鮮で一番ですね菜園の恵みに感謝です。