高級柚子胡椒通販サイトへようこそ。柚子胡椒に合うパスタ8選ツイート当店が初めて、柚子胡椒にパスタを提唱するようになってから、沢山のサイトでも紹介されるようになってきました。柚子胡椒が自宅に1本あるものの、イマイチ使い方が分からない方も多いと思います。パスタに柚子胡椒と言っても、何パスタに柚子胡椒が合うんだろう?そんな疑問をお持ちの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?今日はそんな方に、柚子胡椒に合うパスタ特集という事で、8個ほどご紹介致します。柚子胡椒屋が提唱するので、相性バッチリだと思いますよ。チェックして下さいね。※そもそも柚子胡椒の使い方が分からないし、もっと知りたいという方、本場老舗店が教える~柚子胡椒の使い方12選をご紹介致しますので、こちらも合わせてチェックすると柚子胡椒の幅がもっと広がります。柚子胡椒自体がピリ辛です。柚子胡椒本来のピリ辛を利用してパスタをすれば、新しい味覚が生まれるのでは?と考えたのが発祥です。1.ペペロンチーノペペロンチーノの基本レシピはオリーブオイル、鷹の爪(唐辛子)塩です。伍代長谷部が初めて提唱した柚子胡椒とパスタの組み合わせは、このペペロンチーノです。試しに、鷹の爪と塩を辞めて、柚子胡椒にしてみましょう。オリーブオイルと柚子胡椒だけです。足りなければ少し塩を足す程度。ペペロンチーノになっていませんか?柚子胡椒ペペロンチーノ=オリーブオイル+柚子胡椒+(塩お好み)2.アラビアータペペロンチーノ応用編ですね。アラビアータとは、トマトソース×唐辛子が基本ベースです。唐辛子を柚子胡椒に変えてみましょう。ペペロンチーノはオリーブオイル+柚子胡椒でしたが、アラビアータはトマトソース+柚子胡椒です。柚子胡椒アラビアータ=トマトソース+柚子胡椒3.ジェノベーゼ見るからに柚子胡椒が合いそうな色をしていますね。ジェノベーゼとは、バジルソースがベースになったパスタの事です。柚子胡椒を使っても、色が崩れないので、作りやすいですね。柚子胡椒ジェノベーゼパスタ=バジルソース+柚子胡椒4.プッタネスカプッタネスカとは、トマトソース系イタリア料理のパスタで、唐辛子や黒コショウなどを加えるほか、アンチョビが入っているのが特徴。アラビアータに比べるとアンチョビの海鮮風味や黒コショウのピリッとした味わいに差があるナポリ料理です。和風パスタに柚子胡椒はより相性の良いものが多いでしょう。何といっても柚子の風味が和の食材に合いやすいので、基本何でもokと考えて良いですが、中でも合うと思うものをご紹介致します。5.明太スパ同じ福岡という事で明太スパ。福岡といっても良い明太子をドンと中央に置いて食べてる、なんてことはありません。チューブのもので結構かと思いますが、辛子明太よりは辛くない明太の方が良いでしょう。柚子胡椒に辛い成分が入っているから。明太スパ柚子胡椒風味=和風だし+明太+柚子胡椒6.梅しそ梅しそのパスタに柚子胡椒を合わせるご紹介。梅としそ(ここでは大葉としましょう)は相性が良いのはもちろんですが、梅と柚子胡椒は合うかと言うと合います。このレシピの主役は梅なので、味が買ってしまいがちな柚子胡椒は少量にして後味で柚子胡椒が香る程度にしておきましょう。梅しそパスタ柚子胡椒入り=梅+大葉+柚子胡椒スープ系スープ系のパスタにも柚子胡椒は活躍します。スープに溶かす事によって風味がよくなりますね。7.スープパスタスープパスタも色々ですが、和風だけじゃなく洋風もありますね。写真はクリームスープパスタ。昨日余ったお汁や出汁、残り汁などを使ってパスタのスープに変化させてしまうと、いつも違ったスープパスタが楽しくなりますね。王道のパスタから順にご紹介していますが、最後に変わったパスタをご紹介。8.冷製パスタ夏にはピッタリ冷製パスタ。冷たいからお昼などに良いかもしれませんね。簡単な味付けは、細いパスタ麺をゆがいて、余っている野菜やサラダのタッパーの残りを上からぶっかけ。ピエトロドレッシングなどをかけて完成。洋風のドレッシング、オイル系ドレッシングは冷製パスタ麺がくっつかず便利です。冷製パスタ柚子胡椒風味=残った野菜+余ったサラダドレッシング+柚子胡椒まとめ以上、8個ほどご紹介致しました。柚子胡椒って基本何でも合う万能調味料として本場大分では愛されています。あなたもあなたオリジナルな使い方を発見して、楽しんでみて下さい。手土産用、イベント用など目的に沿ってフルオーダーのパッケージ開発から着手する事も可能です。ご予算・個数に合わせて様々なご提案が出来ますので、お気軽にお問合せ下さい。コメントをキャンセル入力エリアすべてが必須項目です。内容をご確認の上、送信してください。次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。1柚子胡椒通販は全国テレビで人気殺到の伍代長谷部で原料に使われる、柚子や唐辛子などは伍代長谷部が持つ土地にて栽培した、自家栽培のものを使用。流行の兆しの柚子胡椒。皆さんはどうやって利用すればいいのか使い方に困っている方もいらっしゃる為、本場が教える柚子胡椒をご紹介致します。3柚子胡椒が大分発祥と言われる歴史そもそも、柚子胡椒って何だろう・・・本場はどこ?美味しいのはどこ?そんな本場柚子胡椒を探し求める皆様に、語源や発祥についてご説明致します。本場の柚子胡椒の正体。会員登録完了したらぜひ初めての方セットをご利用下さい。伍代長谷部は高級柚子胡椒です。「高くても本場が良い!」って方向けです。送料については、全国一律550円で5,000円以上は送料無料です。発送件数が安定している事によって、どこよりもお得な配送を実現します。ギフト用商品など様々にパッケージを50種前後常時展開しています。会員様はきっと欲しいぴったりなご注文が見つかる事間違いナシ。法人の方へ手土産用、イベント用など目的に沿ってフルオーダーのパッケージ開発から着手する事も可能です。ご予算・個数に合わせて様々なご提案が出来ますので、お気軽にお問合せ下さい。会員制伍代長谷部TEL:092-519-2848・配送日時に関するご質問や、ギフトについてのご質問も承わります。基本的にお電話注文でなく、ネット注文を推奨しています。(聞き間違い等を防ぐ為と、商品が常時50パッケージ以上ある為)どうしてもパソコンが苦手な方、電話で相談しながら決める必要がある方はお気軽にお電話下さい。