エリゼ光【最新情報】みなとのみえる丘公園近く。西洋館ブライダルならエリゼ光フランス大使公邸で三國シェフと服部先生に、お会い致しました。〇オープン!新店舗、観音崎海が見えるレストラン”マテリア”。夜営業なしの職場です。(1日3時間程度の短時間でも歓迎)スキルアップを、お考えの方これから初めて料理を学びたいと言う方ホールスタッフ・ソムリエ将来、自分の、お店をと、お考えの方、レストランでは珍しく社員に向けた素材と料理講座を行い、素材から料理まで学べる環境です!シェフは雑誌のコラムを担当しており様々な生産者と素材を見てきております。その素材最前線の講座が聞け料理が学べるという特権がここにはあります。●お知らせディナーはご予約のみ12000円ワンメニューとなります。アレルギー、お苦手な素材があればご予約の際にお申し付け下さい。*常連様へ急な変更となりまして申し訳御座いません。今まで通りのご予算でディナーご予約承ります。ランチ時間はメンバー限定ランチコース\3500(アミューズ、前菜、メイン、デザート、コーヒー)ランチフルコース\6000*ランチ、ディナー共に完全予約制となっております。*ランチ、ディナー共にご予約を頂いてから、その日、最高の素材を調達しお料理をお作りし御もてなし致します。その為に完全予約制と致しました。ご理解をお願い致します。アレルギー、お苦手な素材があればご予約の際にお申し付け下さい。*ランチコースご希望のお客様へお願い。仕入れに行き戻れるのは12:00頃になります。恐れ入りますが12:00以降のご予約にご協力下さい。★アクセスがさらに便利になりました。みなとみらい線元町中華街駅アメリカ山公園出口から徒歩3分!○東京方面から、先頭車両にのり元町出口を降り改札を出て出口と逆方向にエレベーターが御座います。エレベーターで最上階まで来て頂くと公園になっております。公園を出て直進し突き当たり正面建物2階になります。◆年越し生プリンご予約承ります。横浜の夜景を眺めながらゆっくりとお過ごし下さい。移転リニューアルオープン!西洋館修復工事の為閉店。元町にリニューアルオープン致します。●テレビ放送のお知らせ。横浜は牛肉と深い関わりの地。もろみパン当店でしか味わえない天野醤油の最高峰、寒露醤油で作ったパン。◆製薬会社様向けの、お弁当をご用意致しております。デート♪休日、ゆっくりと横浜山手を歩いてみませんか。観光バス、団体様、お食事、承ります。した、工夫で簡単に出来る素敵なフレンチの技を教えますお一人様でも気軽に参加出来るのがエリゼ光の料理教室です。予算半額以下それなのに料理が美味しい!さらにゲストと一体感ある心からのお持て成し◆結婚式二次会承ります!こんな素敵な場所で二次会!*サプライズ!結婚記念日にディナー招待券プレゼント!!◆横浜山手西洋館ウエディング建物は、文化財です。◆シェフの料理が記載された料理本が続々と販売されております。●シェフがテレビ出演!致しました。食彩の王国(ひじき篇)シェフにしかない感性で地元で収穫された野菜と海幸を華麗に料理する。地元のこだわり素材とシェフの感性が、織り成す料理!さて、シェフは皆様に、どのような、お料理を見せてくれたのか・・・。美味しい素材を作る生産者の皆様へ。貴方の、こだわり素材を取材に行きます!!ドシ、ドシと情報を送って下さい。元町を抜けて外国人墓地の辺りまで歩いてきます。すると、「ナチュラルフランス料理」という看板が。見ると生産者の名前がそのままメニューになっています。店を訪ね、シェフおすすめのランチコースを注文。地元の生産者から直接仕入れるという野菜を使った数々の料理は、ボリュームがあるのに重くない、体に優しいフレンチでした。宮川じゅり様おめでとうございます!皆様のご応募お待ちいたしております当選者の方は、ご予約の上、ご利用下さい。同じメールアドレスでご予約下さい。プレゼントページへ数えきれないほどの、ご応募有難う御座います。コメントを一つ一つありがたい気持ちで読ませて頂いております。心温まるご意見有難う御座います。その中には、「何かの記念に是非、両親に又は恋人にプレゼントしたい」というコメントもあり、皆様の、やさしい心ずかいに、心打たれております。これからも、どうぞプレゼントページを宜しくお願い致します。