日経新聞のサイトのコラムだっただろうか。ここが明治村の入り口(北口)山奥なのに、駐車場が有料なのには驚いた。建物などを移築・復元して展示している施設である。展示されている建物の数々は、やや興味の範疇外。目的であるあん餅入り雑煮が食べられる場所へと向かった。あん餅入りの雑煮を注文してみた。出てきた料理が、こちら。白味噌ベースのお雑煮が登場なんか結構美味そうじゃねーか!よーっし、ではでは早速、いっただきまーっす!!!んおんお、うんうん。平たく言うと、味噌汁の中にあん餅いいねぇ、いいねぇこの違和感w美味いかどうかは別にして、顔がほころぶ。俺は味噌はもうちょっと辛目の方が、あん餅には合うんじゃないかと思う。緩急がついていた方がいいと思うんだが。「いや、正月くらい普通のにしようよ」と言いたくなってしまうと思う。味噌まで甘かった違うのは具だけじゃない。日本の食文化の多様性をひしひしと感じた、あん餅入り雑煮の取材であった。奇食の館に戻る(他にも色々あります)TOPに戻る掲示板に戻るメールを送る。