ポイント買い物かごカートに商品がありません。順調に営業を続けてまいりました。良い素材・原料を供給してくださる生産者様、ご支援を頂いている皆様のおかげであると、感謝の毎日です。使用せず、できるだけ無添加志向でお子様にも安心して喜んで召し上がっていただける「良い商品」を目指しております。全身全霊で仕事に向う。安心、安全を実現するために、どこまでも汗を流し続ける。食品偽装、BSE問題、鳥インフルエンザなど、「食」を取り巻く問題は、常に、消費者の皆様のいのちのすぐ傍にあります。食は、生きることの喜びや愉しみまでも生み出す、豊潤な創造力を持っています。この責任の重さを充分に自覚し、覚悟を胸に、仕事に向き合うことで、初めてお客様の満足は得られる。食に関わる人間としての当たり前に、徹底して、一生懸命であること。それが、1975年の創業以来、私たちの揺るがない柱であり、色褪せることのない原点なんです。私たちは、心底納得した品質のもちぶただけを出荷します。私たちは、バイヤーさんに対し、適切な管理方法までアドバイスさせていただいています。私たちは、100グラムであっても、お客様の要望さえあれば、もちぶたを卸します。もちぶたを、まるでモノのように乱雑に扱い、機械のように右から左に流すだけで、誰かを幸せにできるような仕事は、ここにはひとつもないんです。全ての仕事に想いを乗せるのは、全ての業務に意味があるから。料亭・とんかつ店での取り扱いも増えています。立ち位置に、忠実でありたい。食を尊び、もちぶたに愛情を注ぎ、「安心・安全・おいしさ」を世の中に提供し続ける。お客様にとってなくてはならない存在になる。私たち『肉の片山』は、日本一ではなく、お客様にとっての一番になりたい会社です。