砂肝は、白い筋のところを包丁で取り落とし、薄いそぎ切りにする。にんにくの芽は、さっとゆでて水に取る。にんにくの芽のまわりの皮をむいて、2cm位に切っておく。えのきたけは、石づきを切り落とし、半分に切ってばらしておく。フライパンに油を熱し、砂肝を炒める。軽く火が通ったら、にんにくの芽、えのきたけの順に炒め合わせる。塩こしょうで味付け、最後にごま油を少々たらして出来上がり。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。...お弁当にも使える豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」のレシピ豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。...おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と...お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒント(1)ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆...もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピもう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。...ある日突然大好物に!登録されている記事はございません。