小麦グルテンは身体に悪い!?グルテンフリーとは?・・・米粉はその名の通りお米を粉にしたもので小麦粉などの代わりに使うことのできます。同じという使い方ではありませんが、一部を小麦に変えて使うこともできます。小麦を米粉に変えるのでしょうか?それは小麦グルテンの摂取を控えるためです。炊飯グッズ圧力鍋/圧力釜は体に悪い!?ビタミンを壊す!?→デタラメじゃないでしょうか。圧力鍋のいろいろなご紹介。お米の炊飯には炊飯ジャーが一般的ですが、圧力鍋/圧力釜で炊くこともできます。圧力鍋/圧力釜での炊飯は、炊飯時間を劇的に短縮させることができます。玄米に含まれている成分が身体のミネラルを体外に排出してしまうので、ミネラル欠乏症になってしまう、ということが書かれているサイトがあります。おいて玄米が特に悪いことはなさそうです。ミネラルが排出されてしまう、解毒作用があるので母乳に出てくるという間違った情報が多くあります。一般的には普通の白米よりも栄養が摂れるので、食べられる人は食べてね、という姿勢のようです。玄米はよく噛んで食まないと消化不良になるので注意が必要です。~玄米の正しい食べ方。万能発酵液/発芽玄米発酵水(リジュベラック)で玄米パワーを。