旧盆後のコーグヮーシの食べ方を探る特集2017.09.08miooon旧盆後のコーグヮーシの食べ方を探るグルメツイート旧盆でお仏壇に飾られていたコーグヮーシ。見た目には鮮やかだが、お盆が終わったら食べているのだろうか。みなさん、旧盆は楽しみましたか?ヌーバレーも終わって、エイサーの練習の音も聞こえなくなり、しかも涼しくなってきましたね。ところで、旧盆の仏壇に飾られるアレ。これです、コーグヮーシ。砂糖でできたお菓子ですが、果物ならいざ知らず、コーグヮーシはただただ甘いだけなので持て余している方も多いのではないでしょうか。ちなみに、落雁というお菓子がありますが、あれはお米に砂糖を混ぜて着色するのに対して沖縄のコーグヮーシはお米では無く餅粉を原料とするそうで、落雁より少しモチモチしてるんだどか。twitterやFacebook、そして沖縄の友人たちに「コーグヮーシって、どうやって食べてるの?」と聞いてみたところ・そのまま食べてる・そのまま食べるけど、親戚の中で食べる人が他にいないのでたんまりもらってしまう・そのまま食べるけど、好きではない・ぬるま湯に溶いておやつにした・ラップに包んで来年も使う(!)と、大半の人は「そのまま食べる」派。好き嫌いはわりと分かれるようです。私もそのまま食べてみましたが、うん甘い。美味しくないことはないのですが、ひと口でいい。コーグヮーシの美味しい食べ方を探るということで、本日はコーグヮーシの美味しい食べ方を探してみたいと思います。一口食べてごちそうさまをしたコーグヮーシ。