15:40~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。男メシ今回は、家計に優しいお助け食材で作る油そば。簡単&野菜たっぷりでオススメです。小さじ1作り方もやし・キャベツを一緒に茹でておく。器にタレを混ぜておく。麺を表記時間どおり茹でる。茹で上がったら、タレとしっかり絡める。茹でた野菜、味玉、チャーシュー、メンマ、ネギをトッピングしたら完成。『かごしま4』とは「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」を“ふるさとたっぷり”にお送りします。皆様からのメッセージを募集しております。