N.V」なんとも、ネオンカラーでカラフルな可愛いラベルですね!林檎やベリー、オレンジピールなど様々な果実の香り。広がる味わいは、重量感を持ったコクのある味わい。素晴らしいクオリティを誇るふくよかなシャンパーニュです!続いて、写真右側。ピノ・ノワールの聖地、ヴェルズネイで最上区画を所有するドメーヌ。果実味は良く熟していて、非常にフローラルな香りを持っています。深みある芳醇さと、酸味・ミネラル感のバランスがとても良い。スケールが大きく、男性的な力強いスタイルのハイクオリティ・シャンパーニュ!と、ブログ書いてて飲みたくなってしまいました...。シャンパン好きの皆様是非どうぞ!!さて、本日・金曜日ですがまだまだ空席ございます!尚、明日のランチ・ディナーも、まだ空席ございますのでお気軽に起こし下さいませ。URLトラックバック機能は終了しました。