別皿ですかつけ麺じゃないのにトッピング別盛りは珍しいですね。意外にラーメンて具なしでもおいしかったりしますよね。書くと失礼かもですが意外でした。自由軒さんは普通のようで普通でない絶妙さがありました。紅ショウガ串、確かに薬味ですがあんなに強烈な味なのに揚げるとまたおいしいんですよねー(笑)ペレットストーブはこちらでも販売店がいくつかあります。あちらの方が扱いが楽だしあんなに煙は出なかったでしょうね。トッピング別盛りは珍しいですね。