MYLOHASこのページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptをONにしてください。New新着記事Mind心が体と密接していることや、心を...Sports運動の大切さを訴求し、体を動かす...Body自分のカラダの仕組みをよく知って...Eat意識して食べること、健康的な食事...Horoscope占いSkin&Hair美肌、美髪をつくるためのメソット...Style各カテゴリーにおける最新ニュー...Presentプレゼント検索HomeSTYLE無駄をなくし「ちゃんと食べ切る」ための3つのアクション無駄をなくし「ちゃんと食べ切る」ための3つのアクションSTYLE2015.08.19食べるものに事欠かない毎日を過ごしていると、ごはん粒ひとつ、1滴の飲みものへの感謝を忘れがちです。食材を粗末にしないよう心がける人がいる一方で、日本の現実では、国民1人あたり1日1~2個のおにぎりを捨てるに値する食品ゴミが出ています。(皮の剥き過ぎなど)によるものなのです。これをおにぎりに見立てて計算すると、1人あたり1日1~2個に相当します。私たちは、いったい何に気をつければ食品ロスの改善に努めることができるのでしょうか。(栄養学)の井出留美さんに、いま、私たちができることをお聞きしました。食品ロスをなくすための3つのアクション1.すぐ食べるものを買うときは、賞味期限が近いものを買い物をするとき、すぐ食べるものは賞味期限が迫っているものから取りましょう。賞味期限が遠いものから取ると、賞味期限の接近したものが余り、店頭で廃棄せざるを得なくなります。賞味期限は、あくまでもおいしさの目安です。直射日光や高温高湿を避けるなど、保管をきちんとしていれば、賞味期限が過ぎても、品質がすぐに劣化することはありません。色やにおいといった食品の変化を自分の五感で判断し、すぐ捨てないようにしましょう。(サイクル保存)」を心がけましょう。備蓄食品は3年から5年持つものが多いため、買ったまま忘れて、気がつけば「あっ、賞味期限が切れてた!」となりがちです。利用し、使った分を次の買い物で買い足せば、食品の無駄が少なくなります。井出さんはひとりでも多くの人にこの現状と、私たちができることを伝えるために、全国各地で講演活動を続けているそう。有名人やセレブでなくても、誰でもできる取り組み。代表取締役/博士(栄養学)。食品開発やハラール食、グループ企業幹部研修など、複数企業と「食」関連のアドバイザリー契約を結ぶほか、栄養学の専門家として書籍や新聞、雑誌、テレビ等のメディアで活躍中。ShutterstockシェアツイートブックマークRankingDailyWeeklyMonthly血圧を下げる3か条。積極的に摂るべきフードは?「ちょいチェンジ」がカギ。猫背改善にもいいポーズは?座りっぱなしの人はやるべき。お尻をやわらかくするポーズ硬い体がみるみるやわらかくなるポーズ。座ってできます!「反り腰」を改善する簡単ストレッチ。腰痛やO脚の原因にも!太らないおでんの食べ方。積極的に摂るべきフードは?30日間、毎日ダークチョコを食べる研究でわかったこと硬い体がみるみるやわらかくなるポーズ。座ってできます!「ちょいチェンジ」がカギ。めまい、吐き気を感じたら...洗練されたニュアンスカラー。有名人がつらさを告白30日間、毎日ダークチョコを食べる研究でわかったこと血圧を下げる3か条。摂りすぎをチェックする8つの質問リバウンドなしで「週1kg体重を減らす」7つのステップセックスすると妻が痛いという...そこで彼がとった行動とは?他人のセックス事情をのぞき見。その怖さを体験者...BODY2020.02.23立ったままできる「足裏ストレッチ」。毎月25日に更新中キャメレオン竹田の占い今年の運勢を公開中Present洗練されたニュアンスカラー。