朝8時過ぎの早朝突撃~。博多ラーメン(カタメン/通常500円→金曜日を除く10:00迄のモーニング料金350円)+ネギぶた(小)200円を実食。↓これが標準仕様の「博多ラーメン」(カタメン)。↓あれれ?今まで見たことのない「高菜漬け」と紅生姜」を出していただいた。↓そして、ネギぶた・高菜漬け・紅生姜を載せるとこうなった。スープはかなりオイリー、ちゅーか、ちょっと脂っこ過ぎながら普通旨~。以前、スープの寸胴の中に豚皮を見かけたことがあるけど、もしかして豚皮から抽出された油分なのだろうか?紅ショウガや白髪ネギで口直しをしながらいただく。早朝の時間帯ではイリコの風味する場合が多いが、オイルパワーでイリコは何処かに吹っ飛んでしまったようだ。麺は微かんすい臭&プチザクザク&微ゴワゴワ普通旨~。辛くて新鮮な白髪ネギは、特上旨~。お得感120%のモーニングラーメン。結果的に、紅ショウガ・高菜漬けの両隠しアイテムの存在が確認出来たことは、大いなる収穫だ。塩ラーメン(イリコの香りがエー感じ編)※データは訪問時が基準です。データの正確性は保証いたしかねます。コメント(2)コメントご無沙汰しております!いつも楽しく貴ブログを拝見しております~(笑)。ネギぶた(小)200円、確か持ち帰りが出来るとのこと(もちろん各店によって違うでしょうが)で、ビールのお友として気になっております~(笑)。編集ソニーファンさんビールのあてに最高でしょうね。田布施店にもおつまみネギチャーシューってメニューがあって、以前は、時々持ち帰りしてました。