Hawaiiリッツカールトン店は、ロイヤルハワイアン店とはコンセプトが異なりNYスタイルを再現。同じDEAN&DELUCAでも店舗限定商品が販売しているので、2店舗とも巡っておきたい注目スポット。デザインが違う店舗限定のトートバッグを購入するために、早朝から行列ができるほどの人気ぶり。アルチザンロフト』が、同ホテル内の人気店『すし匠』とのコラボメニューを発表。ブランチタイムにぜひ食べたいのが、江戸前寿司の伝統的な技法を用いた「ばらちらし」。1日10食限定、予約不可なのでお早めに。テイクアウトしたいなら、「助六」もおすすめ。ディナーもパワーアップ。豪快な「トマホークステーキ」、「ガーリックWAGYUステーキ」など、シェフの腕前と素材の良さが光る、絶品メニューを楽しみたい。