カエレバAmazon調理開始。挽き肉は「生姜」「にんにく」「ごま油」と共に炒めましょうでは調理を開始していきましょう。本日のお野菜具材はこちら。これに挽き肉と豚薄切り肉。最初に挽き肉をフライパンで炒めるのですが、「ごま油」を使って「生姜」と「にんにく」を一緒に炒めましょう。ナベコそうするとどうなるの?香ばしくコクの深い味わいになるんですよ。鍋を美味しくしたいなら、やっておきましょう。生姜やにんにくを丸々買ってきても余ってしまうので、ペーストタイプのものを使うといいですね。いうのって、常にストックしておくと便利ですね。フライパンにごま油を引き、生姜とにんにくをちょろっと入れます。ナベオいい感じの色になりました!スープ開封。赤みそよりも、白みその香りを強く感じますさてスープを開封ていきましょう。このスープ、ベースが赤みそと白みそのミックスで出来ているそうです。開封して入れてみると・・たしかに、赤みそ・白みそ両方の香りはありますが、どちらかというと白みそ寄りの香りが強いと思います。挽き肉は最後に乗せましょうさあ具材を入れます。最後に挽き肉を入れましょう。煮込んだならば・・・完成です!!ナベコさあ食べていきましょう!実食。ごま味噌が最強たる所以とは?冒頭で「ごま味噌最強説」を唱えました。その理由を説明していきましょう。スープの香ばしさがハンパないまず、スープの美味しさが、いの一番にきますよ。(写真がぼやけてしまい、すいません!)とにかく香ばしい。これが食べやすいんですよね。ナベオただのみそスープとは違うんだ?みそスープももちろん美味しいのですが、コクの強弱・濃さでけっこう印象が変わるんですね。いう意味で言うと、ごま味噌はごまがあることで安定感を備えていると思います。ベースがみそだから、シメの「バターラーメン」がもちろん美味いみそ系スープのラーメンでのシメと言えば、やっぱり「バターラーメン」でしょ。とろけるバターの濃厚な味が、みそとマッチングいたします。ただのみそスープではないごま味噌でも、これは普通に美味しいのです。ご飯を入れて焦げつかせる「焦げ飯」が絶品!そして最も最強と思う理由がこちら。ご飯を入れて少し焦げつかせることで、お焦げのあるご飯が楽しめます。ごまの風味が、焦げ付かせることでさらに香ばしくなるんです!ナベコこれはたまらんですね作る時のポイントとしては、スープを少なくしてからご飯を入れるということ。ご飯を入れる前に残っているスープの量を調整しましょう。まとめ今日は【ダイショー】さんの「ごま味噌鍋スープ」を食べてみました。ご飯を入れて焦げ付かせる「焦げ飯」が絶品!といった理由から「最強」ではないかと感じる、今日この頃でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト【ダイショー】「カラムーチョ鍋スープ(中辛)」は、カラムーチョ『っぽい』味。お子様でも食べられる辛さだよ【牛もつ黒鍋】スーパー銭湯「極楽湯」で食べた鍋が、控えめに言っても美味いんだけど。RECOMMENDこちらの記事も人気です。名店の味をお試しください。詳しいレビュー記事はこちら人気記事ランキング【ローソン】ナガラ食品「ホルモン鍋」は、世間で言われてるほど美味しくないから。【驚愕】スーパーで何気なしに買った一人鍋が、豪華すぎて笑える。試してみたらホントに不要だった!味がしっかりとつきます。「レモン鍋」のシメがチーズリゾット?いや、絶対にあり得ない!!その納得の理由とは?【鍋節約術】ある安い麺が鍋用中華麺の代わりになる!美味しく食べる方法も!【ファミマ】ヘタなうどん屋に行くくらいなら、「彩り具材ともっちり麺の鍋焼きうどん」を食べた方が良い件。