調査ツイート沖縄の海岸沿いでよく見られるアダン。パイナップルに似ているが味はどうなんでしょうか。以前、那覇空港から家路に就くためゆいレールに乗っていると、観光で来たと思われる親子の会話。「お母さん見て!パイナップルがなってる!」「まぁほんと。親子が見ていたのはパイナップルではなくこの木。それはタコノキだったタコノキ那覇空港駅から奥武山公園駅までのレール下には、タコノキが植えてある場所がある。親子はタコノキになっていたタコの実を見て、パイナップルと思ったのだろう。その名の通り、タコの足っぽい気根が特徴タコノキはタコノキ科の雌雄異株。タコノキは小笠原諸島の固有種。食用油の原料に使われることも。観葉植物としての人気もあるそうです。これがタコの実タコの実は熟れてくると色が黄色に変わる。黄色くなってすぐに外側の実は落ちてしまう。熟れるとゴツゴツした部分が落ち中身がむき出しに甘い香りに誘われてアリがハンパない「あれも食べてみるか」。甘く切ない香りがするまだ熟れたてのものがあったので採ってみました。こいつアルコール臭い。わかりやすく言うと、飲み干したビールの空き缶の匂い。落ちていた果実と、これも食べてみましょう。ちなみにパイナップルはこのように栽培されています。パイナップル畑パイナップルは木ではないアダンを採りに今回のメインディッシュであるアダンを採りに恩納村へ。アダンは読谷以北の海岸沿いでよく見かけます。以前上陸した無人島に、熟れたアダンが大量に実っていたので再上陸。この日は大潮の干潮だったので歩いて上陸できました。アダンのなる無人島へ上陸アダンは、先ほどのタコの木と同じタコノキ科の木。タコノキと似ているので間違えやすい。見る人はどっちがどっちだかわからないと思う。アダンの果実はヤシガニの好物。読谷村にはアダンで作った筆などもあります。伸びるタコの木と違い、アダンは上にも横にも伸びる。タコの木は、葉から離れて実だけがぶら下がっているのだが、アダンは葉っぱに近いところに実をつける。豊作です葉っぱはかなり危険my鎌を持って海を渡って来ました鎌を使うこと無く捻ったら採れた黄色く熟れて見えるこのアダン。熟しきっていなく固い。食べられるアダンは、スナックパインのようにちぎったら取れる実の部分。似てるっちゃー似てる左から、まだ熟れていないタコの実・熟れはじめたアダン・食べごろのスナックパイン。アダンやタコの実を見る人は、全部パイナップルに見える人もいるのでは。葉っぱを付ければパイナップルに見えるかパイナップルの葉は外側全体がギザギザしているタコノキの葉の鋸歯は茶色く大きめアダンの葉の鋸歯は白く目立たない。危ないタコノキの葉もアダンの葉も鋸歯(ギザギザしたもの)が鋭い。タコノキは茶色く大きめの鋸歯なのでわかりやすいが、アダンは白く細かいのでわかりにくい。両方の葉とも、葉の裏の中心部に棘がある。表面からは見えないので刺さりやすい。アダンの鋸歯の向きは、葉先側では先向き、根元側では根向きになっていて、どちらでも刺さるようになっている。採るときは葉の裏にも棘があるので気をつけてね。アダンを食べてみる包丁で切ってみる。いう繊維を切る音がスゴい。途中までは柔らかく簡単に切ることができたか、中心近くは固く、力を入れないと無理だった。中心部は繊維質で白く固い。この白い部分が可食部らしいのだが、繊維だけでとても食べられたものではない。熟れたらたべられるのでしょうか。甘酸っぱい匂い繊維がスゴい味は表情で判断してください。