健康食の定説はこんな感じだ健康食が明確に打ち出しているところ健康食として豆腐を食べるのはいいことか健康食が存在する意味を考えるいかにして元気で健康に過ごすかを考えると、最終的には毎日食べる食事に行きつきます。健康食が存在する意味は、ひとえにみんなが健康な体を維持し、毎日病気もしないで過ごせるようにとの願いです。きのこやバナナ、発酵食品など数多くの健康食のブームがありましたが、どれも毎日食べている人にはさほど影響せず、都会でジャンクフードばかりを食べている人があせって生活に取り入れた印象がありました。食事は一日だけ食べる物ではなく、毎日続ける物ですから栄養を考え、味のバランスを見て作った料理が一番です。自分で作る料理はどうしてもおいしく食べられる物に偏りがちですが、栄養士さんが考案したレシピや宅配の食事などで健康食をうたっている物は、きちんと肉などが入っていながらカロリーがおさえられていたり、塩分が控えめだったりして栄養に配慮されています。それでいながらしっかり味はついているので、おいしく食べ続けられることは間違いありません。