グルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」グルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」スマートフォン用の表示で見るグルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」20代の男二人が、毎月決めたテーマの料理を食べまくる。楽しんでいるだけの日常blog。選択と集中メシ-皐月curryこんばんは!欧風も良いけど、やはり北インドのカレーが好きな"ピータン木綿"と、なんだかんだミールス派の"ハード系パンダラボッチ"です😁カレーの話です。カレーって色々な種類があるから、毎日でも飽きなさそうですよね!インドでは「カレー」という言葉は料理を意味するんだそう。そりゃ色々な種類があるわけですわ。一ヶ月は余裕でしょう。SPOON』さん!西荻窪駅の南口から歩いて3分ほど。フレンチ出身のシェフが作るカレーが食べられるとのこと。素材を生かした料理をお出ししています。ヘルシーかつ、コクのあるカレーに仕上げています。固めに炊いた13穀米を使用しております。-とのこと!めちゃくちゃ期待が高まります。僕が頼んだのは、「スペシャルフレンチカレー」。カレーの上に乗っているのは、牛の赤ワイン煮込みとたっぷりの温野菜!半熟玉子も!旨そう。このビジュアルたまりませんね。一口ルーを頂くと、口に広がるのは牛の甘味と旨味。タマネギなどのお野菜からもしっかり甘味が出ていて、非常にマイルド!でもホールスパイスがかなり効いていて、良い香りが鼻を抜ける。マスタードシードのプチプチ感もすき。辛くは無いけど、じんわり汗ばむ。トッピングで特筆すべきは、牛の赤ワイン煮込みですね!とろっとろになるまで煮込まれた、ブフ・ブルギニョン。旨味とコクが素晴らしい。したルーと一緒に食べると、お互いの良いとこばかりが目立つ!野菜もたっぷりで、食べごたえ抜群!旨かった!あと、ラッシーも頼みました。アプリコットとジンジャーのラッシーでした。アプリコットのまろやかな甘味と乳製品は相性がいいですね。パンダラボッチは野菜フレンチカレーに赤ワイン煮込みをトッピング!カレー合わせる前菜四種も注文してました。"皐月curry"も本...2019-05-23『エリックサウスマサラダイナー』渋谷:気軽に楽しめる非常にお得なカレー4種ランチ!【皐月curry】こんにちは。はてなブログPro"ハード系パンダラボッチ"と"ピータン木綿"の食べ歩きコンビ。20代の男二人は、今日も無秩序な食の潮流の中を走り抜く。:私を蕎麦好きにさせた思い出深い蕎麦。ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。ほさか』吉祥寺:日本を代表するスローフード、蕎麦。foodie_pandemoスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。