今期を振り返って(2015年05月01日)今シーズンも大勢の方にお買い上げいただきまして本当にありがとうございました。ご注文の中に何年も毎年拝見する常連さんのお名前を見つけては喜んでおります。「一度造ると、美味しくて毎年やりたくなっちゃうよね。」などなど、お褒めの言葉やご感想は、忙しい最中、心の励みになりました。心から感謝申し上げます。ネットでご注文をいただくようになって依頼、お客様からメールでご質問を受けることが多くなってきました。甘い・・・?ご質問は大変ありがたいのですが、どう説明したら良いんでしょう。甘いかと言われると、甘・・・くはないですよね。うちの白味噌は、とっても評判がいいんですよ〜。お電話でお話させてもらえれば、ニュアンスは伝わると思うのですが、メールの文章にすると、どうにも伝えたいことが伝わりません。業務後に質問メールを確認しては、悩みます。今回のご質問下さった方は、その後白味噌をご購入いただきました。