日本人養蜂家がお届けする完全非加熱生ニュージーランドはちみつ会員様ログインマイカートTOPご利用案内お問い合せ生はちみつについてサイトマップニュージーランドはちみつ専門店【PicoMiereピコミーレ】PicoMiereへようこそはじめましてピコミーレですPicoMiereへようこそはじめましてピコミーレですニュージーランド生はちみつ専門店PicoMiereピコミーレへようこそ私たちはニュージーランドの南島、”ガーデンシティ”として有名なクライストチャーチから30kmほど離れた地に住む養蜂家ファミリーです。大好きなみつばちたちと、できるだけオーガニック、できるだけ自給自足、できるだけエコ、な暮らしをしています。愛知県豊山町から日本の家族の助けを借りて日本の皆さまへお送りしています。しても養蜂中心になってしまうんですけど養蜂家ファミリーである事を娘たちも一緒に楽しんでくれている様子です。それは、娘たちもいちばん美味しいはちみつの魅力を知っているからかもしれません。美味しいはちみつには、元気なみつばち、美味しい空気と水が不可欠です。ここにはその、どれもがあります。ニュージーランドの国土は日本の3/4ほどですが、人口は469万人(2016年)人口密度は17.5人/km2です。340.8人/km2と比べると、ここはずいぶんゆったりしています。このゆったりとした環境が、みつばちを育み、豊かな蜜源を与えてくれるのです。指ですくって舐めるこのはちみつが、なんとも言えず嬉しくなるほどに美味しいのです。小さな頃から機会があれば必ず舐めていた娘たちはもちろんのこと、はちの箱を置かせてもらっている蜂場主さん、我が家へみえたお客さまがた、みんな指ですくって舐めるこのはちみつの美味しさを知っています。このはちみつの感動的な美味しさを伝えたくて2013年から地元のファーマーズマーケットでも出店をはじめました。「もうスーパーのはちみつには戻れない」「あなたたちのはちみつの大ファンだよ」などというありがたい言葉を直接かけていただいて、この道で間違っていないのだな、と確信する日々です。2017年には、ついに日本にも完全非加熱生はちみつを初上陸させました。「みつばちが集めてきてくれたそのままのはちみつ」ついにお届けすることができ、嬉しく思います。ピコミーレはちみつで少しでも皆さまの毎日のお役に立てますように。こちらをクリックでこれまでのストーリー(長いです。)なぜ養蜂家に基史は以前は旅行会社で働くサラリーマンでしたが、ある日『養蜂家』になることを決意し、転職。「自分で何かはじめたいと思った時『はちみつは世界中にある。