売れています!!!今では毎日食べる御飯の「炊き方」にこだわる人って意外に少ないですよね。今ではそれが忘れられています。スイッチをいれておけば、気がつけば炊けてる時代。昔ながらのかまど炊き御飯の美味しさそのままです。その秘密は陶器の遠赤効果と適度な圧力を生む蓋。「ご飯ってこんなに美味しかったんだ!」と実感していただけると思います。遠赤外線はもとより特殊加工を施してマイナスイオンも発生させて、おいしくご飯を炊きあげる。「米粒が立つ」程、ふっくら炊けるという。素材の土と釉薬は特別の調合により、マイナスイオンが発生しやすいように工夫。炊きながらリラックス感を味わうことができる。二重蓋で器内の圧力を適度に保ちます。火加減いらずで手間いらず。昔のご飯の炊き方は「はじめちょろちょろ中パッパ赤子泣いても蓋取るな」と言われてました。中強火で13分炊き10分蒸らす、たったこれだけです。誰でも簡単に究極のご飯を炊くことができます。おいしいご飯を炊くにはお米を研ぎます。水気を切っておきます。水を入れて30分ほどおきます。蓋をして中強火で12分火にかけます。おこげを楽しみたい方は、13分かけます。火を止めて、20分蒸らして出来上がり。1合、2合、3合と水加減線がついています。【二重蓋ご飯炊鍋とセラミックおひつ】で食しました。