今夜は、真面目な方が、その殻から脱皮する瞬間が見られそうです。「いや、役人は働かないと思われているに違いない。俺たちは、深夜まで働かなければならないんだ。神経質そうに眼鏡の上側から覗き込むように話す男性。30代なのだろうが、団塊の世代を彷彿とさせる勢いだ。二人の前には、いずれもウイスキーの水割り。スナックでもBARでも、席に着いたら“水割り”と教え込まれた世代なのかもしれない。仕事は自らつくりだしていかなければならないんだ。「むきになんてなっていないさ。みんな漠然と働いているけど、もっと問題意識を持たなければいけないんだよ。国民が役人のイメージを固めるんだ。俺たちは、常に見られていることを意識しなければならないんだ。常温の同僚は、沸騰寸前の連れに困惑気味。温度差に憤りを感じた眼鏡君は、マスターに援護を求める。「マスター、あなたなら分かるでしょう。BARでは誰もがマスターの所作を見ている。それに、客の誰よりも酒に精通していなければならない。「それほど肩に力を入れる必要もないんですよ。ここはお客さまが寛ぐ場所ですので、そのお邪魔にさえならなければよいと思っています。お酒についても、全て知っている必要はないのです。BARでは、二つとして同じ酒はありません。大切なのは、今宵出会えたお客さまが寛ぐための、ほんの小さなお手伝いをする心ですので。何かをしなければならないのではなく、お客さまを感じ、どうしたらお客さまが寛げるかを考え、そして行動することだと思いますね。予想外な答に、眼鏡君は戸惑いを隠せない。「そうでもないんですよ。主役はあくまでお客さまであり、名脇役はお酒です。バーテンダーは黒子みたいなものですから、もし間違っていたら直せばいいんです。」しばし考えている眼鏡君に、同僚はハラハラ。マスターは優しく見守る。「主役はお客さまか・・・あたり前のことを忘れていたのかもしれない。眼鏡のマスト君からメイビーが芽生えた。今夜二つ目の扉が開かれた瞬間。方、真面目な方は、ときにマストへ走る傾向も見受けられます。丁寧な仕事には、マストよりも思いやりが大切かと思います。完璧を求めることは、世界を狭めることもあります。好い加減であれば良いですね。可愛らしいワンコも、そう言っています。(本当は、「おやつのチーズをちょうだい」と訴えています。)Z.Aoki耳を澄ませば聴こえるメロディ。ウイスキーは刻の道標。1週間前コメントを投稿ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。名前タイトルURL※名前とURLを記憶するコメント※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。閉じるコメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。日記(667)旅行(0)グルメ(0)最新コメントゆずりは/『自立』ぱーく/『ロードムービー』9ぱーく/『二人より三人?』バックナンバー2020年02月2020年01月2019年12月2019年11月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年02月2019年01月2018年12月2018年11月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月ブックマーク最初はgoogooブログトップスタッフブログ。