おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。23:35ID:khdzTtVx0皮の外目カリカリでも肉との接着面がヌルヌルしてて生臭いんで普通に外して食う。00:09ID:rAw07PpT0外さないと食えないような鮭を食ってる証拠だな。00:33ID:v5bzYM.T0>>7お前が美味いと思って食うんが普通なら、鮭の皮の風味や食感を不快に思う人間が残すのもそれこそ普通やろ。言うなら多様性が認められてるってことだろ。02:20ID:KTOZsD6G0加賀前田家の何代目の殿様が「皮の下の脂身が一尺ある鮭がいたら百万石と交換してもいい」と言ったとか。03:57ID:w4iqa0cp0焼いた皮だろうと弁当に入ってる鮭の皮でも食べます。08:02ID:35k13BLE0ワカコの鮭愛を見て鮭の皮に目覚めた。08:17ID:OMVftsVX0近くのダイソー2件の鮭の皮いつも売り切れですって言われる。ダイソーのはたべた事がない。鮭の皮は柔らかくてもカリカリでも美味しいからだし醤油かけて食べる。08:18ID:OMVftsVX0>>31訂正。10:40ID:jHcB8N0i0食パンの耳、ピザの縁とかと同じ。17:31ID:WOCRXWHc0そら養殖のサーモンの皮なんか食ってたらヌメッとしていて生臭いよ。17:33ID:WOCRXWHc0>>16皮と身をわけて焼けばいいじゃないか。17:46ID:WOCRXWHc0アメリカで寿司屋やってるけどアメリカ人はサーモンスキンロールとかサーモンスキンサラダとか大好きだぞ。20:53ID:li3L0sSA0このスレ主には苛立ちを禁じ得ない。「普通残すよな?」じゃねー!手前勝手な言い草。学生時代に寮生で奈良出身の同期が「君はバナナの皮を喰うのか?」と訊いてきたのを思い出した。好き嫌いならまだしも、無知・狭い見識でものを云うから内心(これだから海なし県の奴ぁ・・・)と呆れたね。1度食べてから好き嫌いで否定するのは構わないが。