おいて、特別清算の開始命令を受けた。負債額は2社合計で約3億5千万円。おいて、特別清算の開始命令を受けた。同社は平成元年8月設立の「Copenharvest(コペンハーベスト)」屋号の手作りパン製造販売店。一時は独自製法で人気を博し百貨店での販売や店舗展開で12億円以上の売上高を計上していた。オリジナル製パンの競合店が大幅に増加し、平成29年8月には10億円台まで売上高が落ち、円安による原材料価格の高騰や、出店や設備投資にかかわる借入金が経営を圧迫するようになり経営不振に陥っていた。した中、昨年5月、会社を分割して(新)コペンハーベスト(株)(同)を設立して事業譲渡を行っている。おいて破産手続きの開始決定を受けました。同社は、明治20年創業の老舗。