ファーマー佐藤の雑記帳ファーマー佐藤の雑記帳コメント大歓迎ですが、不適切な内容のものは削除します。蕎麦の薬味にしようとした長ネギが繋がった状態というのは頂けませんねー。以前から気にはなっていましたが、長年使っているまな板が凸凹になっているので、包丁の刃が均等に当たらないワケです。木工が好きなクセに、こんなのをいままでも放置しておくのはどうかと思いますが、急に元気になったからか削る気になりました。自動と手押しのカンナ盤に掛けてからサンダーで仕上げてお終い。深い傷まで取ると板が薄くなるので、実用上全く問題ない程度に削りました。黒っぽくふやけたような板が白くなりました。包丁もバッチリ研いだので切れる切れる。当たり前のことに感動しました。(笑)ついでに、半分しか開かなくなっていた台所の引き戸も強引に修正しましたが、こんなのもっと早くやるんだったなー、と思います。仕事に追われていると、ついつい後回しになってしまうんですよね。»コメントまな板そこまで掘れるとは。実家では考えられません。今の家はプラスティックなので掘りようがありません。いうもののついつい後回しにしてしまう事ってあるんですよね。自分の部屋の蛍光灯とか。羽目は適度に外そうね、お互い。20時31分ファーマーさん、遅ればせながら明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。まな板はかんなをかけると気持ちいいですね。今までは手かんなでやっていましたが自動かんなを購入した時、早速まな板で試運転しました。こうさくさん、プラスティックのまな板は包丁が早く傷むので木がお勧めですよ。業務用の塩化ポリ?のようなまな板なら適度な硬さで木に近い感触です。柳がいいらしいけど高くて手がでません。01時40分>こうさくさん「そのうちに...」と思っている事って生活&家回りでは結構多いです。軒下の羽目板が外れているのとか壊れた雨樋、外壁の剥げた塗装とか......。ところで、同級会は楽しかったですが、やや散漫な会になった印象があります。ハガチャンも来てて元気でした。卒業以来初めてお会いしました。東京会の方が盛り上がるかも知れませんよ?。>さくらいさん明けましておめでとうございます。山仲間の建具師は、まな板削りを時々頼まれるそうですが、まな板には包丁からこぼれた刃が潜んでいることがあるので、カンナ盤の刃を研ぐ時にしかやらないと言っていました。プロだなー、と思いました。08時07分こんにちは!そういえば、我が家のまな板しばらく直していません。10年以上使っているので、何回もカンナをかけ、だいぶ薄くなりました。いまから、やろうかな。大工協奏曲さん、こんにちは~。おお、マメに削られているんですね。家を自分で建ててしまう人は違います。見習わなくては...。携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。