オーバーヴィーゼ未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者の飲酒のための酒類の販売はいたしておりません。お酒は20歳になってから。オーバーヴィーゼ穏やかな新年の幕開けとなりました。本年も何卒よろしくお願いいたします。店舗は秋に入荷したモーゼルワイン年末に入荷したフランケンワインが賑やかに皆様のご要望におこたえをしています。本年2017年は特別な年の幕開けでです。2007年2月にオーバーヴィーゼとして初めて通関をして10年目の節目の年となりました。何も知らない素人がハラハラドキドキしながらお店を始めて10年の年月が過ぎました。途中は体調不良で閉店しようかと思いましたが皆様の温かい支えのお蔭で今日の日があります。本当にありがたいと感謝の日々ですこの感謝を10周年パーティの開催をすることでお応えをすることとしました。2月18日(土)山口市湯田温泉ユウベルホテル「松政」で開催します。お店で扱う50種類の中から数十種類をお楽しみいただきます。今までお世話になった方、ドイツワインを飲んでみたかったがそのきっかけが見つからなかった方どなたでも参加できる、パーティーを開催いたします。当店がドイツワインをお納めしているレストランの参加もありホテルのお料理と共にお楽しみいただけます。このパーティーは事前チケット制です。参加ご希望の方は直接当店083-902-7100までご連絡をくださいませ。今年も生産者蔵元とお客様・皆様との橋渡しができるように努力してまいります。「アートふる山口ワイン2016」は皆様のおかげをもちまして完売いたしました。_)>恒例の「アートふる山口」今年は10月1日2日です。http://artfull.sblo.jp/今年のオーバーヴィーゼは3つの特徴があります。1山口日独協会のガレージレストランは飯田町筋の駐車場です。ドイツの焼き立てブラートブルスト(焼きソーセージ)とパンワインやビール、ソフトドリンクの販売を行います2オーバーヴィーゼは一の坂川沿いです。今年は開店10周年を迎えますがこの10年間に輸入した全てのワインの成分分析表とラベルを展示します。この機会にご覧ください。3昨年アートふる山口は20周年を迎えました。記念ワインを販売したところ、大好評でお買い上げいただけなかった方もありました。今年も頑張って21周年記念ワインを販売します。なんと今年はお仲間が増えました。アートふるワインとアートふる日本酒です。昨夜は両方を試飲しました。飲まないで売る事はできない私・・お客様にご説明ができませんから^^;先ずはワインから説明です。昨年ドイツの蔵SMW社に「10月に地域のお祭りがあります、オリジナルワインを作りたいです。蔵からの返事は、「お~日本にもオクトーバーフエストがあるのですね。よし!任せなさい!」と言われて詰めていただいたワインが大好評でした。今年も同じようにお願いをして作りましたよ。今年のテーマ「歩く・歩み」に合わせてラベルも作成。メニューは畑で採れたかぼちゃのスープブラートブルストに畑のきゅうりです。急に涼しくなったこの頃やさしい香りとほんのりまろやかな味わいモーゼル中流域の伝統的なリースリングのお味です。750ML入り2,000円(税込)です。相棒の日本酒はこちらです。「Yショップ一の坂」さんの販売です。こちらはアートふるの為だけに瓶詰された無濾過生原酒です。飲んだ事のない私は、お料理を用意する前にチョッと飲んでみました。何ともガッツリと強く主張します。これはお料理が強くても行けるね(^^)v「蟹と卵の絹蒸し」やさしい味の和食を用意していましたが途中で上にかける餡にパンチをきかせたく新生姜のおろしを追加しました。ワイングラスでの試飲のつもりがぽったりと大きめの萩焼の器を使いました。こちらが日本酒の表示です。アルコール度数は17度ですね。「氷を一かけら浮かべると、美味しいですよ」と教えてくださいました。720ML入り、1,800円(税込)です。ワインも日本酒も、限定商品で数も限られていますご希望の方は、お早めのご予約をおすすめ致します。themehall.com。