食べるのも作るのも大好きなトレーナーとして関東近郊で活動しています。食べ歩きや体のことを書いてます。【沖縄土産】ナンポーの紅芋タルトがあまりにもイモイモしていて二度見してしまった!東京三大豆大福の食べ比べ!一体どのお店が一番おいしいの?土浦土産に『志ち乃』のどら焼きを大量に買ってしまいました!!煮干しラーメンというのはジャンルなのか、それともただの名称なのか。ラーメンというと、しょうゆラーメン、豚骨ラーメン、塩ラーメンなどの種類に分類されると思う。そんな中、最近よく聞くのは煮干しそばというジャンル。これはどのレベルの分類なのか、しょうゆラーメンの中にいろいろな味があって、その中の一つだと思っている、それであっているのか。最近煮干しにはまっている。トマトラーメンが流行った時に一度行ったことはあるお店。煮干しラーメンのお味は如何なものだろう。油そば大盛りW盛り無料あッ煮干しラーメンへの思いが途切れた瞬間。油そば類大盛り、W盛り無料!!!!お店の前にくるや、こんな立て看板があるではないか。この時、めちゃくちゃ腹が減っていて、たくさん食べたい!という気持ちが煮干しラーメンを食べたいという気持ちに勝っていた。瞬時に油そばに切り替える。一時期は、期間限定という心に響く言葉をたずさえて紹介されていた商品。そいつが一つ鎧を脱ぎ、お店のいちメニューとしてその場を不動のものとしていた。江の島ではないが、しらすがたくさんのっている油そばに心を惹かれ食券を購入。前に来たときとは雰囲気が少し変わったか、どこか落ち着きのある店内。自分が大人になったからなのか。他の客が大人だったのか。注文した特製しらすたっぷり油そばを待つ間、店内観察にはいる。台湾まぜそばふと目の前にある文字を読むと「台湾まぜそば」の文字がかかれていることに気が付いた。お店に入ってからというもの、どこか不自然さを感じないわけではなかった。店内のいたるところに台湾まぜそばという文字が並んでいるのだ。目だけでなく、耳に神経を集中させると聞こえてくる言葉、追いメシ。この言葉も実は台湾まぜそば用語らしく、つけ麺のスープ割りと同じような形で、台湾まぜそばを食べた後にメシをそこに入れることで、〆がいただけるというものだ。したら、特製しらすたっぷり特製油そばではなく、台湾まぜそばを頼むべきだったのか。一瞬そんな気持ちが心をよぎる。その時、注文した特製しらすたっぷり油たっぷり特製油そばがやってきた。特製しらす油そばいままで、台湾まぜそばに傾いていた心がすこしだけ傾いた。しらすおお!とにかくしらすが多い。麺かしらすかといわれたら、もしかしたらしらすの方が多いのではないかと疑うほど。先ほど確認した油そばの食べ方に沿って、食してみる。卓上に置かれている「香味辣油」「お酢」を温かいうちに入れるらしい。