そのまま焼いたものもありますが、違いがわかるくらい違っていました。そのまま焼いてもおいしく食べれましたが、低温調理をすると一皮むける感じですね。まとめこのAnovaですが、とても便利ですよ。基本は放置しておくだけで調理できますので、でかける前にセットしておいて帰ってきたら焼くだけでご飯ができます。この後、ブリの煮付けも作ってみましたが、ふわふわな煮魚ができます。肉のときより感動が大きかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。