2019.12.16実家ですき焼き用お肉なるものを頂いた(約1kg!)ので、第一弾は素直にすき焼き!ジャコおろしと、セロリの浅漬けを作りました。えぇ、麩と割下だけ、人形町今半のものです(笑)スーパーのすき焼きコーナーでセットで置いてあって、これはネタにせねばと、迷わずセット買い。普通の鍋奉行より、すき焼き番長の方が、やること多いし、火の通し加減や、煮詰め具合とか気になって、忙しい。二人で400g近く食べ、替え卵(ラーメンの替え玉を文字ったバッハ君から「替え卵一丁」と、オーダーが入った)して、最後はもちろんうどんで締め。お腹いっぱい、すっごい満たされて、バッハ君はお昼(夜?)寝中です。★ちなみに、一度割下を失敗して以来、怖くていつも市販の割下買ってます。すき焼きは肉が高級だから、失敗の心理的ダメージが大きい・・・(笑)もう、ラク過ぎるし、間違いないし、止められなくなりました。デザートにはこっそり「源氏パイ」と「ホワ...夕ごはん今日の食卓グツグツ煮込みハンバーグ。これ...夕ごはん今日の食卓〜麻婆ナス〜うーん、味がイマイチだった・・・そんな日もあるぅ・・。餃子は冷凍...夕ごはん今日の食卓〜唐揚げ買ってきた〜放送大学の期末試験が夕方終わり、ぐったり・・・。・初めての放送大学単位認...夕ごはん今日の食卓〜白身魚のフライタルタルソース〜そうだ、夕ご飯はフライ予定で白味魚買ってあったのに、昼も揚げ物にしてしまった・・...夕ごはん今日の食卓★惰性でとりあえず食べるひとりご飯とりあえず手羽元ワンタンスープがあるから、とりあえず食べておく。