KONGスマートフォン専用ページを表示Kaoluのあるある大日記!こんなことってあるよね?普段の日常生活で思ったこと、疑問に感じたことを気ままに書いています。あとらーめんとかハンバーガーとか映画の勝手な批評。M年齢:内緒kaolunet@yahoo.co.jp音楽、酒、ハンバーガー、らーめん、フェイクファーが好きです。普段の何気ないあるあるな出来事や食べ物の日記をUPさせて頂きます。お問い合わせ等は上記メルアドにご連絡下さいませ!ちなみにリンクは勝手にどんどん貼って頂けるとHAPPYだな・・・ファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教える検索ウェブ記事カテゴリ足跡帖!(1)↓あるあるサイトマップ(1)ひとりごとインデックスのインデックス↓(3)ひとことのひとりごと(2367)箇条書きシリーズ(38)↑箇条書きシリーズのインデックスなのさ。(1)ある日記なのだ・・・(815)↑ある日記のインデックスやねん!(1)にじいろジーン(1)街でみかけた光景と聞いた話。(331)↑街で見かけたINDEX(1)あたしだけ?(124)↑INDEXはあたしだけ???(1)食べ物記事INDEX!(1)↓らーめんINDEXと大きなお世話評価(2)週に1回はらーめんが食べたいのだ。(949)愛しのハンバーガー(357)↑ハンバーガーのインデックスと勝手な味評価(1)↓美味いもの!・・・そうでもないもの。INDEX(4)美味いもの!・・・そうでもないもの。(403)↓本日のスペシャリテINDEX(2)本日のスペシャリテ(127)↓Kaoluのレストランガイド(2)こんなお店に行ってきたよ!(363)カレーライスインデックス!(3)カレーが好き!(52)納豆レシピインデックス!(2)納豆は嫌いだけど食べる!(18)映画って本当にいいもんですね!(25)↑↓映画レポートインデックスだぞ!(1)映画、DVDで笑おう!(29)↓KaoluのLIVEレポートINDEX(2)LIVEに行ってきましたよ。(196)Kaoluのあるある文化教室インデックス↓(1)Kaoluのあるある文化講座?(28)無知なわたくしが知らなかったことのINDEXでございます。KONG)(池袋)仕事で練馬方面に行った際の会社への帰り道。これは池袋でしか食べれないものを食べておかなくては・・・ということで以前お願いランキングで知って気になっていたお店に行ってみたよ。東池袋にあるこちらのお店は超有名店大勝軒のセカンドブランド。フルーツのエキスが入ったつけ麺があるとのことなのだ。携帯で調べた住所の所在地に辿り着いたのはちょうど12時。待ち時間が長いと思われる魔の時間だよね。店の外には12人の先客が入場を待っている。店の中の待ち人用イスには3人。う〜ん、どうしよう?だけどこの行列を見ると余計に食べたくなるのが麺好きの人情というもの。意を決して最後列に並んだのでした。店の間取は狭そうだけど・・・あまり収容人数が多くないのかな?なかなか店から食べ終わった客が出てこない。大勝軒とは思えないお洒落さ。メニューは俺が気になっていたいちごやリンゴなどの果物を隠し味に使ったとろふるつけ麺。トロピカルフルーツの略。それと中華そばの二本柱。バッグの中にあった雑誌を眺めながら待つこと20分。店内に入ることが出来たよ。狭い店内かと思ったら、奥行きがかなりあるフロアでL字型のカウンター席と厨房。15人程度は収容出来るんじゃないかな?券売機で目的のとろふるつけ麺(850円)を購入。店内に入ると結構すぐに奥の方の席に案内された。先ほどのカードはずっと前から持ってたような顔をして店員さんに渡しましたよ。こちらのお店は並盛りも中盛りも値段は同じなので、もちろん中盛り、麺硬めのオーダー。カウンターで待つこと10分程度。厨房が目の前なのでスタッフの動きを見学していると飽きない。登場しました!濃い色のつけ汁。小ライスにはつけ物までつけてくれております。麺の上にはローストしたチャーシューが2枚とレモンの輪切り。このレモンを麺にかけて食べるんだそう。パスタにも使用されるセレモナ粉も配合されているという麺。何もつけずに2,3本口の中へ。した食感はパスタのようでもありコシもあり美味!普段大勝軒(本店では食べたことはありません)のような柔らかいふにゃ麺ではありません。中には細いメンマが・・・スープだけをレンゲですくって味わう。思ったほど甘くはないんだね。実はこの新しいつけ麺を食べては見たかったんだけど、きっとノーマルなつけ麺の方が美味しいと感じるんじゃないかなぁと予想していたのよ。相当にイケるじゃん!フルーツの自然な甘さが見事に融合している。パイナップルは入っているんじゃないかな?肉とフルーツは相性はいいものだけど、魚介とのダブルスープがフルーツの甘さにこんなに合うとは。冷たいつけ汁はこれだけでスープとして成立しそう。ここでやっと麺を汁につけて食します。汁につけると先ほどの麺の勢いが多少は失われるものの、しっかりと汁と絡んで美味い!しかもチャーシューは表面がカリカリでジューシ—なんじゃない?今度はサービスでもらったライスにつけ汁をかけてみる。フルーツが入ったマイルドなカレーのよう。果物のカスとかなのかなぁ・・・これがなければもっと食べやすいのに・・・とにかくそんなマイナス点も気にならないほどの新しいけど違和感のない美味しいつけ麺だったよ!食事を終えて店を出たのが13時頃。店の外の行列が3人だけになっているのを見ると、なぜか損した気分ではある。4.0美味しいらーめんメニューへ以前このお店を訪れたのは、もう3年半以上も前のことなのね。フルーツジャムをミックスした自然の甘さが魅力のつけ麺。以前のようには、行列はなく、すんなりと中に入れました。今回もオーダーしたのはトロフルつけ麺(800円)&味玉子。麺の量は相変わらず大盛りも無料なのですが、200グラムから600グラムの間を100グラム単位で選択できるようになっています。わたくしは600グラムを麺硬めで・・・しかし麺硬めと何気に決断したのが間違いだった。2011年に麺硬めでオーダーした際には全く問題なく美味しい仕上がりだったのに、7分後に登場した麺は噛むとガリッと音がするほど硬い。スープに浸しても、なかなか曲がってくれなくて納まりが悪いの。甘いフルーツ味のするスープには、もっちりした硬すぎない麺の方が似合っているようです。週に1回はらーめんが食べたいのだ。|この記事へのコメントKaoluさまこんにちは!突然のご連絡失礼いたします。グルメサービス「Retty」の宮國と申します。ブログから記事を一部引用させていただきましたのでご連絡を差し上げました。リンク等もつけてはございますが、もし不快な思いをされましたらこちらですぐに削除いたしますので、info@retty.meまでご連絡頂ければと思います。様>ありがとうございます!引用して頂けるなんて光栄です!グルメニュースお気に入りに登録しました。BlogEARTH,WIND&FIREが好き!ネットビジネス初心者Kaoluの疑問?たまにしか更新しない観光地ブログ。(07/27)Seesaaブログ。