Diary”.2010.02«12345678910111213141516171819202122232425262728293031»2010.04Profileこちらのブログはロードレース以外:アート・旅など。オツな、”寿司屋じゃない魚料理”昨夜は、海外に赴任中の自転車を通じた知り合いが一時帰国。6人で魚料理の店に行った。すばらしい選択だった。魚といえば、フィッシュアンドチップスしか食べられない国に、その人は赴任中なのだから。そんな彼の、久々の魚料理体験の感想がおもしろい:「久しぶりに魚の切り口が液晶カラーに光ってるのを食べられて、ひそかに感動してました。」そうそう、お魚がすばらしく新鮮で、サバが蛍光灯を跳ね返して、キラキラと輝いていた。