分ねぎ塩レモン冷奴ツイート豆腐には、消化の良い良質のたんぱく質、ビタミンB1、カルシウムが豊富に含まれています。レモンに含まれるクエン酸はカルシウムの吸収を助ける働きがあります。青ねぎは小口切りにします。塩レモンはみじん切りにします。絹ごし豆腐は半分の大きさに切り、水気を切っておきます。(1)を混ぜ合わせます。器に(2)の絹ごし豆腐を盛り、(3)をのせ、ごま油をかけて黒こしょうをふります。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。