韓国釜山への留学はお任せください。ゲストハウス『ぷさんの家』です。今日の釜山のお天気も晴れです。今週に入り更に寒くなった様な気がします。朝蒲団から出るのが嫌になるのは私だけではないはずです・・・(ー_ー)!!韓国のおやつと言えば、호떡(ホトック)ですね。Madeの호떡を作って見る事にいたしました。お試し済みという方も多いかもしれませんが、スイマセン紹介しちゃいます(*^_^*)買って来たのはこちらの商品です。中にはこの様になセットが入っております。호떡믹스(ホトックミックス)の粉にイーストとぬるま湯を200cc入れて2~3分混ぜます。最近の商品は直ぐに作る事が出来ます。こちらは中に入る호떡꿀믹스(ホトッククルミックス)蜜ですね。黒砂糖に刻んだピーナッツが入っていますね。手袋に植物油を塗って生地を触ると手にも付かず扱いやすいのですよ。砂糖をこぼさない様に、包み焼けば良いのです。フライパンに包んだ結び目が下になる様に置いて焼きます。今日はないので、そのまま植物油で焼きました。両面を弱火でキツネ色に焼けば出来上がり!です。こんな感じに出来上がりました。我ながら上出来(*^^)v生地が破れて中の蜜が出ちゃいましたが、これも愛嬌と言う事で・・・お味の方は、と言うと美味しいとのこと・・・ホッ(^^)v市場で売っている物に比べたらかなりヘルシーに感じると言う事です。言われてみると、市場の種入りホトックてかなり高カロリーかもと思っちゃいました。入学手続きから現地到着後のサポートまでお任せください。短時間より日本人が対応いたします是非ご依頼ください。釜山での家探し・留学手続き・家事代行サービス等、釜山で生活する上で何かお手伝いが必要な場合にはお気軽にお声がけ下さいませ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスウェブサイト上に表示された文字を入力してください。technology.。