スマートフォン用の表示で見る地元金沢の使える最新情報を毎日配信。地元で過ごす週末がより豊かで、より彩りあるものになるように。カナザワランチレポート雪の降る日も増え始め、金沢もすっかり冬模様。寒い日はお店の中で、あったかいパニーニとコーヒーを飲んでゆっくりしたいですよね。そんなときはボリューミーなパニーニが魅力のカフェ「PIT21CAFE」。野菜たっぷりのパニーニでヘルシーにお腹いっぱいになれる人気のお店ですよ!金沢市新保本にある「PIT21CAFE」は、空き倉庫をリノベーションしたバイカーズカフェ。バイクが趣味の地元建築屋さんが営むカフェはアメリカ映画のような雰囲気。暗めで落ち着く店内は居心地がよく、つい長居してしまいたくなりますね!今回オーダーしたのは、具材がたっぷり入ったパニーニが人気の「パニーニセット」(1,050円〜)!3〜4種類の中から選べるパニーニとサラダ、スープ、チップス、ドリンクのセットです。選んだパニーニは人気No.1の「スモークサーモン&アボカド&クリームチーズ」。専用のマシンでつけたシマシマの愛らしい焼き目は、パニーニならではですね!サクッとした食感のパンと、クリーミーなアボカドとチーズは相性バツグン!野菜もたっぷりとれるので、罪悪感なく食べられますね。パンは地元のパン屋さん「RENCONTRE(ランコントル)」から仕入れたものを使っているそうですよ。セットのスープは日替わり。この日はミネストローネでしたが、クリームスープやコーンスープの日もあるそうです。お店オススメのドリンクはロングブラック。ニュージーランド産の豆を使ったコーヒーは、豊かな香りとトロッとした口当たりが特徴なんだそう!お湯で割ってお好みの濃さで楽しみましょう!パニーニセット以外にもタコライスやカレーのセットもあるそう。コーヒー豆やマフィンの販売もしているので気に入ったら買ってみるのもいいですね。寒い冬でも焼きたてのパニーニとコーヒーで、身体も心もポカポカ。週末金沢とは?「週末、金沢。グルメ」「おでかけ」「観光・まとめ」「スペシャル」の5つのカテゴリで、地元金沢の使える最新情報を毎日配信。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。