土曜日の運動会に向けて昼休みに買い出しをしてきた(^O^)/いまのとこ買い物袋大2個分。usagimama117Tweet◆じっくり煮込んだボロネーゼ定食2012年09月26日ゆうタン6歳。(*^.^*)それでは、うさぎ食堂開店で~す♪*うさぎ食堂本日の夕ご飯*火曜日の献立は・・・1じっくり煮込んだボロネーゼパスタ2梨と水菜のサラダ和風ドレ和え3ごぼうのポタージュまずは、ソース作りから調理スタート!たま~に、無性に食べたくなるボロネーゼ。合びき肉、トマト缶、赤ワインと一緒にグツグツ煮込みましたp(^-^)qしばらく時間をおく事で酸味が飛んで、甘みが増します。撮ってあったのをみて一度やってみたかったの~(〃∇〃)みかさんはもっと上手ですよ~♪でも、片手フォークにもって撮影って難しい~(-"-;Awwwパスタには粉チーズをたっぷり掛けて頂きました♪ゆうタン、バゲットにソースをのっけて食べてた。二品目、梨と水菜のサラダ和風ドレッシング和え。バイキングで食べて美味しかったので、お家でも早速作ってみました。甘酸っぱい梨のサラダには和風ドレッシングが合うんだって(o^-')b三品目、ごぼうのポタージュ。玉ねぎ、ごぼう、お米をソテーして水と固形コンソメを入れごぼうが柔らかくなるまで煮込みます。あとは、牛乳、生クリームと一緒にミキサーにかけたら完成!ポタージュってどのお野菜で作っても、美味しいですよね~(*^▽^*)本日も美味しくいただきました~♪*:..。