小松菜の煮浸しを作りました!材料です。油揚げは油抜きしています。小松菜は一度湯がいて適度な大きさに切っています。出汁の中に人参・しめじ・油揚げを入れて加熱します。みりんで味を付けます。味を付けたら小松菜を入れて一煮立ちさせて完成でーす。(あまりぐらぐら煮ると色が悪くなります。)最後までお読み頂きありがとうございました!ランキングに参加しています。はてなブログProレストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。季節の花の写真なども載せています。よかったら見てください゚・*:.。企画ものなどいろいろ息子が作ったものはてなブログをはじめよう!pzeroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。