雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。[edit]2014年春のパンケーキ巡りin東京二日目6店舗目。こちらは、今回私がどーしても!伺いたかったお店。with自家製ソーセージ(日替わり)パンケーキ仲間の月ウサギさんから、ブルックリンに行くなら是非、ホールウィートだよ!と聞いていたからです。ホールウィート(全粒粉)大好きのSOYちゃんもTシャツに「BROOKLYN」の文字!気合入ってるぅ!!場所は原宿キャットストリートからさらに細い路地を入ったところ。いざいざ!!意外に小さな店内。ブルーのチェックのソファがいかにもダイナーっぽい。)oギブミー塩気ー!!パンケーキを+100円でホールウィートに変えてもらいました。6店舗目なので、お腹に優しく、デフォの3枚から2枚に減らしてもらいました。日替わり自家製ソーセージですが、お店の方も何が出てくるか分からない様で、中身は運次第みたいです。先にSOYちゃんが頼んだドリンクが。可愛い瓶に入っています(^_^)そして、来ました!!全粒粉香ばしい香りと、グリルされたソーセージの迫力!ソーセージを切ると中から肉汁じゅんわ〜(o^^o)♡これはけしからーん!!いざ全粒粉!うあ!もっちり&しっとり!!全粒粉ってパサつくイメージがありましたが、こんなにしっとり焼けるものなの?!素朴な香ばしさがしっかり味わえます。美味しかったです!帰りがけ、カウンターに焼きたてのワッフルが!美味しそう〜肉厚!!食べてみたい〜。Tweet関連記事ピノキオでホットケーキ・ゼペットおじさんありがとう。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。