1梅を洗って、こすり合わせて産毛をとる。ざるに上げ、ヘタを竹串でとる。2キッチンペーパーで水気をしっかりととってから、梅に十字に切れ目をいれる。3梅、ザラメの順に何層か重ねるように瓶にいれていく。※瓶は熱湯を回しいれるかアルコール消毒する。今回はあとで梅ジャムを作るため、十字にいれました。ザラメがしっかりととけたら梅をだす。梅シロップはこれでできあがり。店員さんに教わった作り方で、作ってみました。reserved.ホーム直売所を探す収穫体験スタンプ。