東京都荒川区の町屋駅より徒歩6分のジュエリー工房で、宝飾品製作・オリジナルカットの宝石研磨・販売などのお仕事のかたわら、作成した色々なもの及び日常を紹介しています。(火)週末に焼いたチョコケーキ。端的に言うと焦げ臭い。ガトーショコラだから、もともと黒いんだけど、そうじゃなくて黒い。切ってみると、特に問題はなさそうだけど。そもそも、ブラックチョコレートが見当たらないからミルクチョコレートでやったのが敗因なのか?食べてみても、さほど問題はなかったが、なんとなく気に入らなかったので、早々に証拠隠滅を図った。...割と美味しかった。実は、一年くらい前に電子レンジが壊れたので、オーブンレンジを買ったのですよ。ガスオーブンがあるのであんまり使ってない。買ったのだから使ってみようと思い、たまに何かやってみては、使い慣れたガスオーブンと違うとぶつぶつ言っています。近いうちにやり直したいと思います。矢坊主≫コメントガトーショコラいいなぁw美味しそう♪ミルクチョコの方が糖分が多くて焦げやすいのかもしれないですね~。【編集】バルさんへ手軽に作りやすくて、失敗しにくい素敵なケーキですよね。ミルクチョコが悪かったのか...。前回のが良かったので、同じシリーズを購入します。タティングレースが、一番わかりやすいと思う本です。入門時には是非どうぞ。肌荒れに大変よく効くクリーム。するのが難ですが、愛用しています。母が欲しがっている本。今無いみたいですが、忘れない様においておきます。わかりやすくてお勧めです。