投稿一覧2016.12.29今年もお世話になりました。今日からお正月休みをいただいています。今年も一年お世話になりました。皆様、健康に気を付けられ、良い年をお迎えください。普段は忙しくて時間が合わず、みんなで食卓を囲むことが難しいご家庭も新年を迎える時期は家族揃って食事をする機会が増えることと思います。お正月に家族と食べるものと言えば「おせち料理」。おせち料理には、それぞれに縁起の良い意味合いがあり、また歯に良いとされる栄養素が含まれている料理もあります。鮮やかな赤色でおせち料理を彩る「エビ」は、茹でるとお年寄りのように腰が曲がる様子にちなんで長寿の願いが込められています。エビの殻や尻尾には、歯や骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれます。「たたきごぼう」などの料理で食べられる「ゴボウ」は、地中深くにしっかりと根を張る様子から細く長く堅実に家が続くことを願い、縁起の良い食材としてよく用いられます。唾液もたくさん出ます。他にも五穀豊穣を願う「田作り」や、「よろこぶ」に通じて縁起が良い「昆布巻き」もビタミンやミネラルを多く含んでいます。このように、お正月に何気なく食べていたおせち料理ですが、縁起が良いだけでなく歯の健康に繋がる食材が自然に摂り入れられていたんですね。そんなおせち料理、是非ともご家族で美味しく味わっていただけたらと思います。美味しい物を味わった後は歯みがきを忘れずに。2017年もどうぞよろしくお願いします。飯野新太郎2016.12.29お正月休みのお知らせ12月29日~1月3日お正月休みとさせていただきます。1月4日(水曜日)は、午前のみで、お痛みのある患者様を診せていただきます。9時から12時の間に、おいでください。6日(金曜日)以降は、平常診療です。休み中に急な痛みでお困りになられた時は、在宅の限り診せていただきますので、自宅に電話をください。052-804-4765です。飯野歯科2016.12.21寒いけど、まだ休みは漁師に変身しています!こんにちは。飯野歯科院長の飯野新太郎です。ここ数日暖かい日が続いています。おかげで相変わらず私は、時間が取れれば日曜漁師に変身です。一昨日の日曜日は、珍しい魚が釣れたのでお見せします!!マトウダイです。体の真ん中に、的のような柄があるでしょう。海の中に群れでいないので、釣れるのはたまの事です。刺身も、ムニエルも美味しいです。見、カワハギに形が似ていますよね。カワハギとは仲間ではないようです。刺身はヒラメに似た味で、肝はカワハギのように刺身醤油に溶いて戴くと絶品です。́艸`)席の抽選で運が良くて、潮上で釣りができたので竿頭でした~~マトウダイ、ハマチ、ヒラメです。飯野新太郎2016.12.2112月21日冬至です(^-^)こんにちは。