豊橋まではるばる行ってきました。1階はカウンターのみ。2階が宴会場になっているようです。お店に入った瞬間、副本部長の推す理由が分かった気がしました。なんとも落ち着きのある空間。居心地のよさを感じます。3代目の大将と奥さんで切り盛りし、すでに60年以上の歴史があります。お酒のメニューを眺めながら、まずは正統派サッポロラガー。このお通しもいいですね。黒板にはその日のおススメが書かれています。ここは副本部長にお任せをします。ぶり、平目、さより、北海蛸。なると日本酒が飲みたくなります。北陸シリーズで攻めます。濁った感じが舌に響きます。