フランスの様々な観光地やそこに住む人達の様子、旅行に役立ちそうな情報がたくさん。夢路とみこさんのコラム。隔週のわたしのひそかな楽しみ、りえぞう先生のかあさん漫画。さんの、見て読んで楽しいブログ。主人が綴ります、蚤の市な日々ブログ。blog-chez-kムール貝とフリット(フライドポテト)といえば、本場はベルギーですが。おうちでも結構テキトーに作れちゃいます。フリット用じゃがいも、やや太めに切るのがわたし好み。大きいおなべに、刻んだ玉葱と一緒にムールをぶちこむ。シンプル風のときは、ニンニクとパセリで味付け。生クリームとベーコンでこってり風も捨てがたい。プロヴァンス風ってなのは、トマトで味をつけるそうな。あつあつをいただきます。スープを多めにつくれば、あとでおいしいおじやにありつけます。(それが目的だったりもする)外で食べるのでも、結構お安く済ませられることが多い、ムールフリット。バケツでどーんと出てきますから、心の準備をお忘れなく。