Cafe」は、富士山をイメージしたカレーライスを新メニューに加えた。富士山形に盛り付けたご飯に、山体の色をイメージした青色のルーをかけている。担当者は「『SNS(会員制交流サイト)映え』する商品として、売り出していきたい」と話している。Curry」は、センターを運営する「フジネット共同事業体」の担当者が考案。形だけではなく、山体の色まで忠実に表現しようと開発を進めてきた。「ルーはホワイトカレーを無害の着色料で青色に色付けした」(担当者)といい、付け合わせのオニオンフライは溶岩、ピクルスは樹海をイメージしている。カレーライスは1杯千円。担当者は「見た目だけではなく、味もお薦めなので、ぜひ一度味わってほしい。SNSに投稿すれば反響があるのではないか」と話している。サイトマップ富士山NETに掲載の記事・写真および図版の無断転載を禁じます。すべての著作権は(株)山梨日日新聞社に帰属します。