エントランス(B1F)階段を降り切ったところにシャガールの絵が掛けてあり、これを右手に見てドアを開けると女性スタッフが迎えてくれた。予約はしていなかったが先客は多くなく、中央あるいは水槽横のテーブルを薦められ、YA氏は水槽横のテーブルを選択された。室内(部分)水槽横のテーブルからは白と茶系統の色でコーディネイトされた室内が見渡すことができた。個室(部分)また、直ぐ傍には個室もあって、海外からのお客の接待に使っているビジネスマンもおられた。CAFEのサーヴィスについて(メニュより)ホ―ルスタッフから手渡されたメニュを読むと、コーヒーの選択やサーヴィスの考え方について記されており、上質のコーヒーを喫することができることがわかる。Blendを選択し、YA氏に空也の最中もお薦めしたら併せて注文された。Blendが空也の最中とともに運ばれてきた。Blendは最後までクリームを入れずにいただいたが、ライトな味わいに感じられた。苦味も酸味も際立って強くは感じられなかったが、とても飲みやすい一杯であった。コーヒーの味わい方をマスターできていないが、良い飲み物は体が自然に反応するものである。空也の最中は開花堂の茶筒に入られており、取り皿としてクリスタルの小皿が用意されていた。ホールスタッフの女性からお替りを尋ねられたので、もう一杯いただいて店を後にした。(ケーキセット:スウィートネクタリンのタルト、ダージリンティ)(2018.08.28)コメント2014.5.24の項に均ちゃんさんと訪ねられた時の記事がありましたね。(確か以前に拝見したはず、と探してみました。)その時は1時間くらい口の中に香りが残っていたとか。今回はライトな味わいだったとのことですが、残り香(?)のほうはいかがだったでしょうか。別れた後でも味わい深い余韻を感じさせるとは円熟した紳士さながらですな。コメントへの記名を忘れておりました。気球プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送る。