ファースト・レーベン昭和町1・2F毎日厳選して入荷する魚介類や加賀野菜・北陸の地酒を、大人和モダンな空間でいただける店。「のどグロの炙り刺身」は脂ののりも抜群の逸品で売り切れ御免の人気メニュー。ランチ」などがいただけるランチメニューも好評だ。1昭和5年(1930)創業の食堂で、近江町市場の中でも歴史の古いお店。酒の肴まで、その日その日のおすすめメニューがあり、その数は100品以上もある。その中でも一番人気は市場で仕入れた新鮮な魚をふんだんに使用した海鮮丼。お酒も豊富に揃っている。美味しい海鮮丼を探していたら、このお店が良さそうだったので予約して行って見た。全部のせは本来の価格より安くなっていて、その分で福正宗黒ラベル2合を呑むことが出来た。体重が気になっているのでご飯を半分にしてもらったがボリューム充分で満足した。仲買業者として出入り出来る資格を持ち、水産業に携わっているため目利きの腕がある。料理は季節はもちろん、天候や仕入れ状況により内容は変わるが、魚本来の美味しさを存分に味わえる。近江町いちば館2F石川県金沢市の複合施設「近江町いちば館」2階にある海鮮食事処で、近江町市場ならではの新鮮な魚を使った海鮮丼が評判。地元の朝どれ鮮魚をはじめ、マグロ、カニ、甘エビ、ウニなどのネタを贅沢に盛り付けた「特選海鮮丼」が人気である。夜は石川県の地酒とともに、海の幸を生かした一品料理を堪能。カウンター席とテーブル席のほか座敷席もあり、1人でもグループでもゆっくり食事が楽しめる。金沢に来たので地元のおいしい海鮮を食べようということで近江町市場へ。店がありましたが市場二階のこの店に。混んでいましたが、店の前にあった写真を参考に料理を注文。して待っていたら、おいおい写真の半分のボリューム???ネタが薄い!!!まぁ同じレベルで出てくるとは思っていなかったけどここまでひどいとは。運営する海鮮炭火焼の店で、石川県金沢市の「近江町市場」内にある。日本海の新鮮な海の幸を販売する店舗の横に飲食スペースが設けられており、店頭の魚をオーダーに合わせてその場で調理。海鮮丼やホタテのバター焼きをはじめ、四季折々の魚介をリーズナブルに味わうことができる。37-1カウンター9席のみの海鮮丼専門店で、石川県金沢市の「近江町市場」にある。店主自ら市場内で買い付ける朝どれ鮮魚をたっぷり載せた丼の数々は、バスガイドやホテルマンなど旅行業界でも評判。人気の「海鮮丼」は、13種から14種のネタを一度に味わえる贅沢な一品。炊きたての石川県産コシヒカリと特製の割り出し醤油、旬のネタとのハーモニーが絶妙である。金沢出身の友人に教えてもらい訪問。海鮮丼は2500円でしたが、海鮮満載で満足度高いです。カウンターだけですが、大将も気さくに話しかけてくれてアットホームな感じ良かったです。1-91石川県輪島市の朝市通り沿いの「WACCA」1階にある立ち飲み居酒屋。その日輪島港で水揚げされたばかりの新鮮な魚を手軽に味わえる人気店で、食べ歩きグルメの「串刺身」が評判である。店内では、魚介の漬けと山芋を盛った「能登丼」や「海鮮丼」、刺身と焼き魚の両方が楽しめる「さかば定食」などの食事を提供。日本酒や缶ビールとともに、朝7時半から15時まで贅沢な海の幸を味わえる。輪島の魚をたくさ?たべたいならこれが一番だそうです。それ以外にもたくさんメニューにありますが、定食は価格の割には微妙だなと思いましたので丼がオススメです。2-6-24地元金沢はもちろん、富山湾や能登などの漁港から仕入れる地魚が自慢の居酒屋で、地元でも評判の店。漁師町に生まれ、有名な居酒屋で経験を積んだ店主がつくる魚料理は、シンプルな刺身から独自のアレンジを加えたものまで幅広く揃う。地元伝統の加賀野菜を使った郷土料理も評判で、石川ならではの肴をつまみに北陸の地酒を楽しむことができる。黒毛和牛をしっかり煮込んだ「ビーフシチュー」も人気。カウンターに1人で座りました。人を待っておりこちらの都合ではあるがいつ来るか分からなかったので両サイドの空いてないカウンター席へ。人が来る旨を伝えても離れた席でよければ来てもらっても構わないと言われた。ナ部123石川県珠洲市の「蛸島漁港」近くにある食堂を兼ねた民宿で、その日の朝に水揚げされたばかりの新鮮な魚を使った料理が自慢。魚本来の美味しさを大切にした素朴な味付けと、主人の心温まるおもてなしが評判の宿である。ラーメンなど地元ならではのメニューが充実。宿は昔ながらの和風の建物で、田舎の親戚の家に遊びに来たような、どこか懐かしい雰囲気が楽しめる。出迎えてくれたのは娘さんなのかお孫さん?それとも従業員?どちらにせよ手伝わすならちゃんと教育してほしい。靴箱に靴が入らないってバタバタしてるのにボーッと見てるだけでした。荷物を運んでくれない宿はたまにあるけど、「お客様のお荷物はお客様自身で運んでいただいております」とか何とか一言あってもいいのでは?二階のお部屋に案内されてビックリ!まるで従業員の休憩所。24-17-5輪島の地元食材を使った割烹料理屋。店主の生家が3代続いた輪島塗の職人ということもあり、上質な輪島塗の食器が使われている。メニューは店主おまかせで、価格帯にあわせてのどぐろなど地元の魚を中心とした様々な料理が出される。ランチタイムも営業しており、こちらはお手頃価格で魚料理などの定食が注文できる。観光客へのお土産として、地元石川県でとれたあすなろの木で作ったお箸がプレゼントされている。カウンターも小上がりも有り、入りやすい。メニューは少ないが、「美味しい刺身の盛り合わせ」でも作ってと言えば、張り切って料理してくれる。何となく愛想がないが、美味い旨いと言えば、だんだんと機嫌がよくなって、最後はお土産までいただいた。そんなに高くはないですよ。中心に、金沢近海の新鮮な魚介類を使った料理を提供している。海鮮丼は甘えびやうに、まぐろなどをたっぷり使い、特上になると器からはみ出るほど具材がのせられている。まぐろすき身定食では、ごはんや味噌汁と一緒に、まぐろの骨身が一枚渡され、お客はスプーンで骨と骨の間の中落ちを取り出して食べる。友達が美味しいと紹介されたと言うのでランチで利用しました。4組ほど待っていましたが回転率が早いのでさほど待たずに食べる事ができました。海よりネタが多くうにがのってました。近江町いちば館2F金沢駅兼六園口から徒歩12分。旬の魚介を使ったメニューが自慢。看板メニューは「海鮮えにし丼」。ぶり、甘エビ、カニ、のど黒などに、イクラやウニを乗せた丼で、金沢の地物食材をふんだんに使っている。オススメの「のど黒ひつまぶし」は、日本海の高級魚のど黒をまるまる1本贅沢に使い、ひとつで三度の美味しさを味わえる。北陸の厳選地酒も豊富に取り揃えている。13時頃にいきましたが、店内満席で一人だったので、カウンターがタイミング良く空いて入れました。近江町いちば館1F近江町いちば館1階にある金沢の老舗、玉寿司の系列店。店内はカウンター席が10席。した店だが、客同士がすぐ親しくなれるようなアットホームな雰囲気があり、お一人様でも入りやすい。金沢港直送の新鮮な魚を使った握り寿司や、丼ものがメインでいただけ、特に、美味しい海鮮丼を目当てに多くの観光客が訪れている。おすすめは、高級食材が盛りだくさんの「特選北陸丼」、14種類の旬のネタが乗った「いきいき亭丼」。味わいたいなら「ミニ金沢丼」。土曜日の朝8時前に行きましたが既に先客が10組程。番号を書いておけば順番近くになると呼び出してくれます。それまでその場を離れられるのでこれはありがたいです。待つこと1時間程、店内は10席しかなくお隣さんとも近いです。外の席もありましたが寒かったのでやめました。「ミニいきいき丼」にしました。評価が高かったのでとても期待していたのですが...うーん...他の方も書かれているようにお刺身がぺらぺら...。調味にこだわった海産物の製造販売をしている「逸味潮屋」の支店で、金沢・能登の海産物で看板商品「鰤のたたき」を始め、「サーモンのたたき」、「のどぐろ浜潮干」などの石川ならではの商品を取り扱っている。人気の「たたき」を使った海鮮丼や、ちらしなどを店内の奥にある落ち着いた和のイートインスペースで食べることができる。ぶりのたたき、たこのたたきとか色々な魚の加工品の販売しているお店です。試食な年販売している。33金沢駅より徒歩15分。近江町市場内にある創業百三十年の魚専門店。お店側で、買って「お買い得」、食べて「おいしい」と思えるものをお客に提供することを心掛け、旬の魚介類から、干物、寿司などを販売。エビ、カニ、ブリにはこだわり、一番美味しい時期のものだけ店頭に並べている。社長のおすすめは、「日本海の宝石」と呼ばれる甘エビを使った「子持ち甘エビ姿干」と「甘エビ姿干」。水揚げされた鮮度の良い甘エビを、白山の伏流水で洗い天然の塩で姿干にしたもの。4-66-1輪島工房長屋にある輪島の漁師直営の魚料理店。輪島で上がった新鮮な魚にこだわっているため、日によって内容が変わる。人気は「漁師の海鮮丼」で、どんぶりに溢れんばかりの新鮮な魚介が盛られている。器にもこだわり、輪島塗の器やカップで食事やコーヒー等を楽しめる。海鮮尽くしの旅の途中で寄らせていただきました。能登丼のパンフレットで海鮮丼がかなり気になっていたのですが、よくよく見たら、ブリのたたき丼があるのに気づき、もうこれを頼むしかないと思いつつ、訪問しました。ブリのたたき丼にトッピングでブリのたたきを増量し、お刺身を追加しました。いざ出てきたら、ブリの量が半端なくてびっくりです。白ご飯がメインではなく、まさしくブリがメインでした。漬け物が付いた「海幸丼」は、季節に応じて約8-9種類のネタが乗る。具材が多すぎるため、通常よりも2回りほど大きな丼が使われているほど。輪島漁港から直送された獲れたてのふぐを丼一面に敷き詰め、他では滅多に食べられないふぐの白子を添えた、シコシコ、トロトロの「輪島ふぐ丼」も人気。ふぐ丼に添えられた箸は、お土産として持ち帰ることもできる。ア38-4国道249号線沿い、新鮮な素材を活かした魚料理が味わえる海鮮料理店。店内にはカウンター席と40席の座敷があり、座敷からは奇岩が浮かぶ海岸が一望できる。器からはみ出すほど大きなアナゴが載ったボリューム満点の「能登あなご丼」が一番の人気メニュー。新鮮な刺身や天ぷらのほか、新メニューとして季節によって変わる地魚をたっぷり使った「海鮮丼」も登場。夏にはサザエ、アワビ、岩ガキなどの単品料理も。これ以上ない新鮮な魚介類で作って頂く能登丼が美味なのはもちろんですが、もし、運転の心配がないのであれば、その日上がったお魚や貝を切ってもらって、熱燗で一杯...。ごはん時には漁師さんたちがわらわらとやって来るこのお店、美味しくないわけがありません。それから、能登らしく無口な店主殿ですが、怖くないですよー。今日の美味しいものはなんですか?と思い切ってきいてみてください。あわせてオープンした、金沢名物の高級魚「のど黒」の専門店。金沢で人気の居酒屋「いたる」の姉妹店で、その本店近くに店を構えている。看板メニュー「のど黒めし」は、釜に入ったご飯の上にバーナーで炙った新鮮な「のど黒」がたっぷり載っている。そのまま、次に薬味を乗せて、最後の〆にはのど黒だしをかけていただく三通りのスタイルで楽しめる。のど黒の骨を油で揚げた、サクサクの骨せんべいも人気。のど黒をたべるため、金沢旅行を計画しました。近江市場でのど黒の刺身やお寿司をいただき最後はのど黒めし本舗いたるへ。ひつまぶしのような食べ方でのど黒を堪能することができました。石川の主要エリア北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。けトラベルアプリです。13言語に対応しています。App旅行ガイドブックの閲覧や話題の観光スポットの発見、旅行プランの作成、チケット・ホテル予約を1つに。行きたい場所をカレンダーに追加するだけで、移動ルートと時間を自動的に計算して、旅行プランを作成できます。