mckeeグルテンフリー!?最近カフェ、レストランでたまに見る「グルテンフリー」の文字。なにやら小麦に含まれるグルテンがセリアック病を発症してしまう原因になってるとか。開業」をテーマにブログを書いている私にとっては衝撃的!「小麦」に代わるものはあるのか。お米から米粉を作れるマシーンもありますよね!自宅でも作れちゃいます!米粉パンて美味しいですよね〜。体を温めて滋養を高めてくれる穀物。冬に摂取すべきと海外では言われています。欧米ではポピュラーな穀物です。戻ってきました!パンを焼いてみよう。オーストラリア2年経ちました。MARRY&MERRY。