説明アメリカのサンフランシスコからトラックを輸入し、シアトル発のエスプレッソマシンとピザ窯職人にオーダーメイドで作って頂いた石窯を積載した、これまでにないワンランク上の日本最大級アメリカンフードトラック。コーヒー豆は%ARABICA京都にてブレンドしたEWALUブレンドをエスプレッソマシンで抽出。エスプレッソをベースにした様々なメニューをお楽しみ頂けます。ピッツァは本場イタリアから食材を輸入し、ナポリ伝統的な手法で薪焼きします。三重県を拠点に東海エリアを中心に活動し、非現実空間を創り出し、人と人との繋がりを拡げていきます。カフェ系ご当地系よくある質問トラックの車種についてインターナショナルというアメリカのトラックです。出店場所についてInstagram→@ewalugram8をご覧ください。豆について京都のロスタリーにてアラビカ様と一緒にブレンドさせて頂いています。アラビカブレンドもお楽しみ頂けます。ピザの提供時間について5分程でご提供させて頂きます。