[大腸菌の培地検討時のpH制御について]バイオ関連の実験をする上での、試薬、機器、プロトコールなどの情報交換の場です。新しいテーマで話を始める場合、質問をする場合は「新しいトピックを作る」から書き込みをしてください。質問に対して解答できる方は是非、書き込んで下さい。このフォーラムにふさわしくないと管理人が判断した投稿は予告なく削除します。ecoliいつもお世話になっております。通常はpH、DO制御可能な通気攪拌系で培養をしていますが、今回はフラスコ試験で培地成分の当たり試験を実施しようと考えています。培養菌株は大腸菌です。フラスコで5日くらい培養する予定なのですが、その際の有機酸の生成でpH低下が生じ、生産物(タンパク)の生産が低調になることが予想されます。皆様はフラスコ培養時の試験ではpHの制御はどのようにされていますか?バッファー濃度を上げて試験しましたが、pH低下が見られています。培養途中に培地成分のフィードもする予定で、何か簡単な方法がありましたら、ご教授願います。acky炭酸カルシウムを入れておくのが一般的で、pH5.5よりも下がることはないと思います。濃度は有機酸の産生度合によって変えたらいいです。フィードは私も手動で行っています。pHを維持したいのであればアンモニアなりNaOHなりも手動でフィードすればいいと思います。