赤城乳業は、税別140円の氷菓「ガリガリ君リッチ」シリーズから、昨年人気だった「チョコミント」を復活させ5月14日から全国発売、新作のテレビCMを同日から放映して、話題化を図る。「ガリガリ君リッチチョコミント」は、ミント味のアイスキャンディーの中にチョコチップ入りのミントかき氷が入っており、ペパーミントエキスを使用したミントの清涼感と、かき氷の中に混合されたチョコチップとの風味・食感の組み合わせが特徴。こだわりはメントールを主成分とするペパーミントのみを厳選して使った清涼感、香料だけでなくミントエキスも使用したミント由来の香りで、「チョコミント好きを満足させる風味を演出した」(赤城乳業)。昨年は発売後、高い店頭回転率を記録し話題になった。今年は夏(9月)までの販売を予定し、「昨年以上の販売実績を目指す」(赤城乳業)。パッケージは昨年商品よりも「チョコミント」のフレーバー名を大きくし、チョコミントユーザーへさらにアピールを強めた。種類別はラクトアイス、100ml。新作CM「ガリガリ君リッチチョコミント編」は「ガリガリ君」の氷のイメージとミントの清涼感を、南極のペンギンがかわいく伝える内容。ブランド全体ではなく1フレーバーにスポットを当てたプロモーション・CMバックアップ策を投じていることからも、赤城乳業が今回の「リッチチョコミント」に懸ける期待の高さが見て取れる。CM動画は、赤城乳業WEBサイト内のCMギャラリーでも視聴できる。チョコミント市場は昨年、各社から菓子やデザートなど様々な商品が発売され東日本を中心に大きく拡大。チョコミントアイスの18年市場は、金額で前年比52%増、購入率で42%増。その中でも、赤城乳業の「チョコミント」「ガリガリ君リッチチョコミント」の貢献度は高かった。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。