昭和の懐かしさが感じるラーメン店。とろけるチャーシューが美味しい、カレーラーメンにも入っています。玉切れになり次第営業終了、19時にオーダーストップになってしまうこともあるので昼間や夕方早目の来店がお勧めです。名古屋の街を発展させた運河のほとり、東別院にある藤味亭さんは薬膳ラーメン好来系にもかかわらず、松竹寿というメニュー名を使っていない珍しいお店。カウンターには高麗人参入りのお酢が置いてあります。ランチどき、店に入ると狭いカウンターだけの店内はスーツ姿のおじさまが行列をなして待たれています。回転はいいので10分ほど待っていわゆる竹、メンマ大盛りのラーメンをオーダー。線路の枕木が池に浮かべられているかのようなシナチクだらけのラーメン。麺よりメンマを噛んでる時間の方が長い気がします笑。高麗人参入りのお酢を少々いれるとあっさりスープがさらにあっさりと。チャーシュー厚め、煮卵はコクがあって、バランスがいいです。食べ終えて、ふと思うこと。美味しかったけど、メンマ、噛みくたびれた笑笑。こんな経験、なかなか好来系のある名古屋以外ではできませんね。Nishimuraメンマ、チャーシューが美味しいんです。飛び込みで行きましたが人気店のようです。名古屋?独特のスープです。)にある好来系ラーメンの『藤味亭』さんでのランチです。こちらはカウンター席のみのお店ですがランチ時はいつも混んでます。好来系ラーメンのお店ですがこちらはカレーラーメンや味噌ラーメンもあります。どちらも人気ありますがやはり私は普通のメンマ多しを頼みました。スープは他の好来系のお店に比べて魚介の風味が強いようにも感じますが気になる程ではありません。麺は中太の縮れ麺で若干柔らかめでしょうか...こちらも気にはなりません。常連さん曰くここは焼豚がすごいって言われる通り肉厚でずっしり系ながら食べると意外にあっさりとしています。メンマは期待通りコリコリ系ですから味わえます。全体的にはなんでもありですが美味しいですよ。味噌の人気が高いようなので次はトライします。写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。こちらからご連絡ください。こちらからお問合せください。お問い合わせください。店舗の運営者様・オーナー様へRettyお店会員にお申し込みいただくとお店のページをPRすることができます。無料でお店の写真やメニューを編集することができます。