くんせいセットE●放牧地で放し飼いにされ、比内町の澄んだ空気と奥羽山系の天然水、豊かな自然の中元気に走り回り、自然の草や土、そして野菜をついばむことにより、旨味を十二分に蓄えられているが、余分な脂肪は落ちているというヘルシーな肉質に仕上がります。比内地鶏の串焼き(3人前)&比内地鶏ステーキセット【レシピ付き】[天日塩&焼きとりのタレ付き/製造元直送/クール便・冷凍/賞味期限1か月]比内鶏の本場、秋田県産の放し飼い比内地鶏を100%使用しています。放し飼いで160日間たっぷり育てた比内地鶏はジューシーではじける肉の弾力があります。天日塩または焼きとりのタレで、比内地鶏の様々な美味しさをご堪能下さい。比内地鶏のガラをふんだんに入れてじっくりと炊き上げたスープに、地元の特級醤油で味付けしました。このままきりたんぽ鍋や麺類のスープとしてもお使いいただけます。秋田県産りんごを、使ったパイ。!秋田県・平鹿産のりんごを使用し、さっくり焼き上げたパイです。おやつにも、お土産にも最適です。こちらはかわいい箱入り3個セット。卵を使ったハチ公プリン。放し飼いでのびのびと育った比内地鶏の卵をタップリと使っているので、濃厚でコクがあり、それでいてまろやかなプリンです。●秋田の銘菓“はたはたパイ”は、その形をお菓子に表わし、塩汁(しょっつる)で味つけし焼き上げた高級パイです。(Fri)しかも納豆は冷凍保存が可能なんです!冷凍することで、約1ヶ月間ほど保存することが可能。翌朝にはゆっくり解凍されて、いつもの納豆になります。(Fri)肉質が柔らかな桃豚を使ったカレーが食べたい!桃豚っていうのは、十和田湖高原の麓、秋田県小坂町で飼育されたSPF豚。徹底した衛生管理の下、飼育されている安心・安全な豚肉。特定の病原菌をもっていない桃豚はキメ細かい繊維質で柔らかく、その名の通り鮮やかなピンク色をした豚肉。美味しく調理され、パック詰めで売られてます。これさえあればいつでも手軽にカレーが食べられる。720ml優れた技能の山内杜氏により低温長期の発酵でじっくり仕込み、901号酵母の生み出すふくらみのある味になります。白神山系の水を使用しスッキリとした飲み口が特徴です。1800ml●秋田県産米100%から造り出されるまろやかな口当たり。味・香りともにバランスが取れ、常温でも燗しても存分に愉しめます。良質の米と豊かな水によって造られる秋田の酒をぜひ、お楽しみ下さい。720ml●JA秋田の酒米研究会のメンバーが、丹精込めて育んだ「亀の尾」を全量使用し、槽で丁寧に袋掛けした純米吟醸生酒です。華やかな香りとふくよかな味わいが特徴です。720ml●このお酒は低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを完全にしぼらず、白くにごった原酒のまま製品として仕上げたものです。360mL秋田県大仙市で契約栽培された古代米(朝紫/おくのむらさき)で醸造した桜色のスパークリングタイプの日本酒です。1800ml湯沢は酒の街、豊穣の大地が育んだ米、清廉な空気と水、厳格な職人気質。瑞穂の郷の銘酒は飲み飽きしない独特の旨口酒です。燗酒ならこの酒がお薦めです。地元でしか買えません。Ringo.レンタル。