2珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。3種類の豆が入荷しました。ドミニカ・ヌエボムンド農園のティピカ30キロ(手前)、ガラパゴス・ブルボン20キロ(奥右)、そして久しぶりの「ホワイトキャメル・マタリ」今回から20キロから60キロに変更となりました。袋下部には「ハラズ」「ライミ」「マタリ」とありますマタリにチェックが入っていますので「モカマタリ」ホワイトキャメルシリーズでは現在ハラズとライミは来ていません、当店でイエメンモカとして販売している豆はイエメン南西バニー・ハマドと呼ばれるタイズ州ハマディ地区で収穫される豆です。ベガと呼ばれる豆です。コーヒーカードを作り変えないといけません。「お・も・て・な・し」のあの女性も買いに来られたようです。当店でも作りますか、麻袋バッグデザインのよい袋ありますから個人の趣味でパッチワークをしている大島2号ですから作らないでしょう、きっと。(06/21)連休でした。(04/17)最近のコメントカフェ人です:連休でした。ほっかいどう:連休でした。(06/23)カフェ人です:連休でした。(06/22)長府すずめ:連休でした。ページこのブログをリンクに追加する。