根の活性化を計ります。分げつの抑制と下位節間の伸長を抑え倒伏の防止の役目があります。収穫直前の落水でも田面が固くなり機械作業を容易する意図もあります。追肥」7月25日に撮影した画像です。この追肥作業も適期を見逃さず行います。稲刈り」いよいよ稲刈りです。コンバインが大活躍します。刈り取った稲はすぐに乾燥器へそして翌日籾摺り機へ。その後袋詰め作業をし、軽トラに750kg(25体)を積みます。(この時も軽トラはきしみます)新米の時はご予約を頂いているお客様に一気に出荷します。以上,お米作りの1年間の流れを簡単にご説明しました。これ以外にも水の様子を毎日,朝と晩に見回ったりするのもお米作りの大切な仕事です。私が手間暇かけて一生懸命に育てた五郎兵衛米をどうぞお試し下さい。→ご注文はこちらからお願いします。