コラム松江に関するあれこれを紹介します。松江とアイルランドメニューコンテンツへスキップトップページプライバシーポリシーお問い合わせ松江とアイルランド「耳なし芳一」「むじな」「雪女」などの短編を収めた『怪談』や「知られぬ日本の面影」などの多くの作品で日本を世界に紹介した文豪・小泉八雲は、1890年に来日し、1年間、松江で暮らしました。その縁で松江は、彼が幼年期まで過ごしたアイルランドとの交流が盛んな都市です。10世紀以上もアイルランドの文化の中心であり続けています。路上や家庭など至る所で演奏を聞くことができます。3月17日は、アイルランド共和国の祝祭日、セント・パトリックス・デイです。アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日で、シャムロックを服につけたり、ミサを行います。松江がアイルランドのイメージカラーである緑一色になります。2019年はあいにくの雨模様での開催となりましたが、アイルランドでは雨はつきものだそうで。松江城からカラコロ広場までの道を行進しました。「アイリッシュシチュー」。羊肉、タマネギ、ジャガイモ、タイム、パセリなどを塩コショウとスープストックで煮込んだ、ブイヨンやルウを加えないシンプルな味付けのシチューです。今年のイベントでは、このアイリッシュシチューと松江の新ご当地グルメ「松江おどん」がコラボレーションした「アイリッシュシチュー風松江おどん」が販売されました。島根県が制定した県の魚であるトビウオ(アゴ)を使った出汁を使用しています。松江は、人口あたりのおでん屋の数が全国でトップクラスに多い、おでんの街です。庶民に広めたと言われています。「アイリッシュシチュー風松江おどん」は、このフェスティバルのために開発されました。この他にもアイルランド紅茶やアイリッシュ・ウィスキーといったアイルランドにちなんだメニューを販売する屋台が出店され、飲食でもアイルランドを楽しむことができます。