今日はクアラルンプールで食べたご飯を紹介。(とはいえ、あんまり写真撮ってないんだけども。)まずはマレーシアと言えばのナシゴレン。日本でいうチャーハンだ。これが東南アジア特有のサラサラご飯にマッチしていて結構うまい。空港で食べたナシゴレンにはチキンもついてきてめちゃくちゃボリューミーだった。日本でいう焼きそばだ。日本のものよりもかなり辛い。食べ続けるとじわじわ辛くなっていくタイプだ。マレーシアの国民食らしい。元々は朝食として食べられていたが、最近では昼も夜も食べるとか。ご飯はココナッツミルクで炊いてあるので、微妙にココナッツ風味。お次はチキン(名前は忘れた)。見た目は手羽先みたいな感じなのだが、どこかローストチキンみたいな感じでとにかくうまい。マレーシアにはイスラム教の人とか、ヒンドゥー教の人なんかも多いので、とにかくチキンが多く、チキンを使った料理がうまい。他にもサテと呼ばれる焼き鳥みたいなチキンやチキンカツみたいなもの、テリヤキチキン見たいなものを食べた。(全部名前は忘れたし、写真も撮り忘れた。