魚でも良いですが、その場合は塩を軽く振ってザルに入れラップして、冷蔵庫で放置してからにしましょう。意味合いは余計な水分を抜き臭みを取る為です。お肉から水や血が出ていたら、ペーパーで拭き取ってから漬けましょう。作り方1.調味料をボールに入れます。3.合わせ味噌に潜らせて、容器に並べて漬け込みます。早く食べたければ、常温に出して置きましょう。日中に漬けて晩御飯に出すのであれば、冷蔵庫に入れて下さい。合わせ味噌が不足しがちになると思いますが、肉同士を擦るなどして間に合わせて下さい。それでも足りなければ、諦めて作りましょう。逆に余っても捨てずに、味噌汁や味噌炒めにも使えます。4.フライパンで焼いて行きます。焦げやすいので弱火で焼きます。蓋をしても良いですね。Amazon調べ-詳細)Amazon楽天市場Yahooショッピングくっつかないホイルで焼くと色々助かりますので、上手に活用しましょう。まとめこの料理はバリエーションが無限です。面倒くさく感じてしまいがちですが、それはただの勘違いです。1回作ってしまえば分かりますよ^_^油の多い肉は、甘を多くした方が美味しく仕上がります。好みに合わせて、野菜もしっかり食べましょう。PM当にそこがミソという調理法・・・さすがです。^^書いてないようですが、付け合わせの緑の野菜はもしかして葉ニンニクでしょうか?豚肉はトントン拍子でよく食べてますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。鶏の唐揚げって、美味しいですよね。これが、キャンプなどで用意できたらって思うんですけど、油の処理がちょっと面倒くさいんですよね。そこで提案するのがこの一品。...料理マルちゃん正麺のつけ麺で作る『油そば』がすごい(≧∀≦)一時ネットで話題になっていたそうなので、作ってみました。ちなみに『ラ王のつけ麺』使用だそうですが、近所のスーパーを巡っても見当たらないので『マルちゃん正麺』でやってみました。タコライス』と『ナシゴレン』おなじみの無印良品の『タコライス』と『ナシゴレン』をご紹介します。作り方は簡単、フライパン一つです。