北杜市高根町の「おいしい学校」を会場にして行われました。今回、なんといってもパン作り教室の吉野さんがサイコーだった。段取りもよくぞそこまでと整えられ、全員の満足のうちに時間通りに終了させる。う~む、プロとはこういう人のことをいうのだろうなあと感心しきり。この日の為に用意してくださった紙芝居がまたよくできていた。神業を分かりやすく伝える技術もいやはや感服。えっと、左手をおもいきり開いて、右手は猫の手で・・・、と言われてもほんの数秒の出来事でした^_^;ベーコンエピは鋏で切りこみをいれますが、これがまた数秒の神業。なんでそうなるのか見当がつきません^_^;その他、随所に見せ場を作ってテンポよく、ちっとも飽きさせないところがおみごと。パン作り初めてという男性陣も、いつのまにかその気にさせられて、楽しく真剣に取り組んでいたのでした(^_-)。いう大変楽しいパン作りが行われたのですが、その前に、「おいしい学校」のれすとらんボノボ~ノで、イタリアンランチを大変美味しくいただいたのです。ノンアルコールで乾杯をしていますシェフとスタッフの皆さんにお世話になりました窓の外はまだ雪景色がです。降雪があり、どこもかしこも陸の孤島となってしまい、幾つかの婚活プログラムが開催不能となりました。スキー場でさえ「雪の為営業中止」という前代未聞の状況に見舞われたのです。このプログラムの日も大雪の予報がでていましたが、おかげさまで(?)外れて、なんとか開催が出来ました。今回ほとんどの参加者さんが山梨県と長野県の方だった為、朝の挨拶の時もその話題でもちきり。県外から来られた方も全国ニュースでそのことを知っており、話に花が咲きました。雪かきの毎日で腰や腕や肩が痛いという男性も多かったですね。今日は男性15名、女性17名の大所帯でした。ここは「三代校舎ふれあいの里」といって明治、大正、昭和の各時代の小学校が(復元され、改修されてはいますが)壊されず残っているという全国的にも貴重な場所なのです。さくらの名所としても有名です。明治時代の校舎は資料館として、大正時代の小学校は体験館として、そして昭和の学校はおいしい学校として、観光施設として利用されています。この中を歩いて見学する時間も大変楽しい時間となりました。館内はスリッパと草鞋が用意されていました。草鞋軍団の足下を撮らせていただきました。校舎は木造ですから床板のところどころに節穴があいています。二階の床の節穴から一階の教室の様子が見えたそうです。下に先生などが立つと上から雑巾で絞った水などを垂らしてイタズラをするという、当時の悪童たちのお話しを聞きました。(実際この教室でそのイタズラをやったという大人が、この館に勤めておられました^_^;)と、楽しんでいるうちにパンが焼けました。皆さん、大変上手で、この中には「商品として売れる」と先生から褒められたものもありました!そのパンはお土産に持って帰ってもいいし、フリータイムで食べてもいい、ということになり、おもいおもいに楽しみました。フリータイムの御茶うけはご存知、武川秋月の「桜餅」。