若干バターかぼちゃをもらったんですよ。いうわけでプリンに挑戦ですよん。電子レンジで10分ちんした結果です(上右)。中身を取り出し裏ごしします(上右)。お菓子の作り方なんかを見ると「順番に材料を合わせる」とか砂糖でなくグラニュー糖だとか書いてありますが無視。全部いれて(上左)よく攪拌します。砂糖を水に溶かし火にかけます(上右)。菜ばしでよくかき混ぜ、色がついたらすぐ火からおろし、鍋を水でひやします。余熱でこげちゃうからです。バターを内側にぬっておいたケーキの型(なんと呼ぶのかわからない)に熱いうちにカラメルをながします(上左)。攪拌したプリン材料を流し込みます(上右)。180度に余熱tしたオーブンで、天板に水を張って蒸し焼きにします。写真のように少し膨れて(あ、今朝も姫は東風でぼこぼこにされて膨れましたけど、関係ないか)竹串をさして中身が付いてこなかった(中までかたまった)ら冷やします。今回は焼くのに35分かかりました。やってこの型からぬくんだろ?。