きりたんぽの簡単な作り方。冷やご飯でも作れます。レシピ簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。>きりたんぽの簡単な作り方。冷やご飯でも作れます。2018年6月4日きりたんぽ(切蒲英)の作り方をご紹介します。料理研究家の栗原心平さんが考案した超簡単レシピです。一般的なきりたんぽは、ご飯を潰して木製の棒に巻きつけて焼きますが、栗原流のきりたんぽは、棒を使わず、ご飯を細長いかたちにして焼き上げます。冷ご飯でも作れますよ。調理時間は15分です。2017年10月22日放映)スポンサーリンクきりたんぽの作り方きりたんぽのレシピです。ご飯は柔らかめに炊いたものを使うことになっていますが、普通に炊いたご飯や、冷やご飯でも代用できます。ご飯に水をふりかけ、ラップをしてレンジでチンすると、少し柔らかいご飯がすぐに用意できます。作り方ご飯をボールに入れ、すりこぎで潰す。1を手で棒状にまとめ、グリルで9〜10分かけてこんがりと焼いたらできあがり。(フライパンでも焼ける。)写真をもとにレシピを説明します。【工程1】まず柔らかめに炊いたご飯(1.5合分)をボールに入れ、すりこぎで潰します。すりこぎは水で濡らし、横にひねるようにすると潰しやすいです。ちなみにここできれいに潰せば潰すほど仕上がりのモチモチ感が増しますが、米粒の食感が少し残っているのも悪くないです。潰し加減はお好みです。柔らかめのご飯を使うと、潰しやすく粘りが出やすいので、きりたんぽが作りやすくなります。次に手を濡らしてご飯を棒状にまとめます。続いて棒状にしたご飯をグリルに入れ、たまに返しながら9〜10分かけてこんがりと焼きます。ちなみにグリルの網にあらかじめ油を塗り、十分に予熱してから入れると、ご飯がくっつきにくくなります。これできりたんぽ(たんぽ)の完成です。ちなみにきりたんぽには「切ったたんぽ」という意味があり、ここで作るものは棒状に成形して焼いた後に切らないので、厳密には「たんぽ」ということになります。グリルがない場合は、フライパンでも焼けます。このきりたんぽ(たんぽ)を使った栗原さんの「きりたんぽ鍋」のレシピも合わせてご覧ください。手作りのきりたんぽは、香ばしくてだしがよく染みてモチモチです。鍋にして食卓に出すと、あっと言う間に無くなります。ひと手間かける甲斐がありますよ。栗原心平さんの人気レシピ(77品)スポンサーリンク関連記事きりたんぽ鍋のレシピ。栗原心平さんの秋田県のご当地鍋。ご当地鍋のおすすめレシピをご紹介します。料理研究家の栗原心平さんが考案した、秋田県の郷土料理「きりたんぽ鍋」です。鶏とかつおのWだしを使った...グリンピースご飯の炊き方。炊飯器をつかったピラフ風おむすび。グリンピースご飯のおすすめレシピをご紹介します。料理研究家の坂田阿希子さんが考案した「青豆ピラフおむすび」です。このお料理は、お弁当のメニュ...小倉優子さんの炊き込みご飯のレシピ。ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんが考案した、炊き込みご飯のレシピをご紹介します。「豆もやしの炊き込みご飯」です。豆もやしは、ご飯が炊き...なめこの炊き込みご飯の簡単レシピ!ツナの風味で美味しさアップ。なめこの炊き込みご飯のおすすめレシピをご紹介します。優しい味付けが特徴のなめこご飯。料理研究家の小林まさみさんが考案した、「なめこ・ニンジン...牡蠣の炊き込みご飯のレシピ。栗原心平さんの簡単かきめし。牡蠣を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。料理研究家の栗原心平さんが考案した「カキの炊き込みごはん」です。味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、変...糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー225品まとめ。糖質制限におすすめの人気レシピ225品をご紹介します。どれも低糖質なう...トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。...ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ...さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します...焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま...ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。ブロッコリーの美味しい茹で方と、下ごしらえ・下処理の方法を、動画でご紹...トーストの人気レシピ集。簡単で美味しい作り方37品まとめ。トーストの簡単人気レシピを37品ご紹介します。トーストと言えば朝食の定...生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。乾燥生落花生を、フライパン・...お餅をトースターで焼く方法!餅の焼き時間とくっつかない焼き方。トースターを使ったお餅の焼き方をご紹介します。餅をオーブントースターに...餅の茹で方。鍋で煮るのは意外と簡単!お餅を柔らかくする方法。餅の茹で方をご紹介します。餅を鍋で煮て柔らかくする方法です。餅は、水か...長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の...おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、...もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。痩せると話題のもち麦ダイエット。フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名医...ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし...ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場...ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ...豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな...豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。豆腐の水切りには複数のやり...ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。112日分メニューまとめ。お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。112品すべてが...世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ...レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま...作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理191品。作り置きにおすすめの人気レシピを191品ご紹介します。当サイトでは、テ...作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜55品。プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを55品ご紹...超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。当サイトではテレビ...超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理96品まとめ。3分以内で作れる時短レシピを96品ご紹介します。当サイトではテレビで話...銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ...ヨーグルトの美味しい食べ方29選。ダイエットや便秘解消レシピも。ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。春菊のジェノベーゼソースのレシピ!春菊パスタも作れるお手軽ペースト。春菊を使ったジェノベーゼ風ソースのレシピをご紹介します。生の春菊と一緒...春菊の味噌汁レシピ。納豆を加えて美味しさアップ!人気の組み合わせ。春菊を使った味噌汁のおすすめレシピをご紹介します。春菊に納豆と豆腐を合...春菊サラダのレシピ。生の春菊と納豆が美味い!ごま油和えの簡単作り方。春菊サラダのおすすめレシピをご紹介します。生の春菊と納豆で作る、簡単サ...トルコ語のアルファベットの入力ツール。トルコ文字の簡単キーボード。トルコ語のアルファベットを入力するためのオンラインツールです。使い方は...スナップエンドウのサラダの作り方!サラダチキンを使った簡単レシピ。スナップエンドウのサラダのおすすめレシピをご紹介します。牡蠣の炊き込みご飯のレシピ。栗原心平さんの簡単かきめし。Reserved.プライバシーポリシー及びその他の注意事項について。