外苑前勤務な人の日々ネタ探し外苑前勤務な人の日々ネタ探し外苑前勤務な人が日々ネタを探してブログに書いています。最近は「外苑前」の周辺のランチ情報を中心に更新しています。(1,000円)外苑前周辺のランチはおそらく100店舗くらい食べ歩いてきているんですが、その中でも個人的No.1のお店です。リゾット(5種類の中からチョイス)で1,000円のランチセットとなっています。メイン料理の大盛りは+200円、生パスタは+300円、ドルチェが+300円でセット内容を変更することができます。注文をすると、まずは焼き立てのパンと燻製バターが出てきます。食感の焼き立てパンも美味しいんですが、特筆すべきは燻製バター。生クリームのようにフワフワとしているんです。口の中に入れるとフッと溶けるようになくなり、コクや薫香が楽しめるという、なんとも不思議なバターです。この日のバーニャカウダーはレンコン・赤ピーマン・紫芋でした。写真では隠れていますが、赤ピーマンの下に敷かれているバーニャカウダのソースがこれまた絶品。食感も味も異なる野菜が揃っているのに、どれとも相性がバツグンです。ワタリガニのトマトクリームソースはワタリガニの旨味が存分に引き出されています。ワタリガニとトマトクリームソースの相乗効果で、とても病み付きになる味です。パスタはやや細めのタイプを使用しているので、ソースとパスタがよく絡み合います。このお店以上の満足度が得られるランチを提供しているお店を見つけるのはなかなか難しいかと思います。カウンター席もあるので、一人でのランチにも対応しているイチオシの飲食店です。