ハワイ島プナの森での『パーマカルチャー』自給自足で生きる女性のジャングルの暮らし。ハワイ島プナの森での『パーマカルチャー』自給自足で生きる女性のジャングルの暮らし。旅するように自然と暮らそう。Gear旅するように暮らそう。ハワイ島プナの森で...ハワイ島プナの森での『パーマカルチャー』自給自足で生きる女性のジャングルの暮らし。自給自足2019/03/23今回は、ハワイ島のジャングルプナの森で、自給自足の生活を送るアンさんのお家に遊びに行ってきました。そこで見つけたアンさんの自然とともに共存していく『パーマカルチャー』デザインされた暮らし方を紹介していきます。パーマカルチャーパーマカルチャーとは、パーマネント(永続性)と農業(アグリカルチャー)文化(カルチャー)を組み合わせた言葉で、人と自然を考慮しながら、お互い永続可能な関係の仕組みを考えるとして考え出されたデザイン手法です。お家にたどり着くまではひたすらジャングル道が続くアンさんのお家は、プナのジャングルの森の中。車も入れないジャングルの山道を歩いていきます。自然に囲まれた小さなコテージ風のお家ジャングルの山道を少し歩くとそこの中にひっそりと佇むアンさんのコテージ風のお家がありました。作れるものは自分で作る作業小屋お家の下は、吹き抜けになっていて、作業などを行う小屋が。ここで、自然と共存するための工夫やいろんなアイディアが生まれるんですね。必要最低限のミニマムなお部屋アンさんのお家に入ってみると、お部屋には余計なものがあまりなく、スッキリながらも、楽器が置いてあったり。素敵な置物が飾ってあったり、どこか遊びゴゴロが溢れる空間。窓から見える緑とお部屋のウッディーな内装がとっても心地いい空間を作っていました。アンさんの物を無駄にせず、オシャレに使いこなす、アンさん性格がわかるお部屋でした。一度使ったら、ゴミになりやすいコンテナーなどのプラスチック製品を使わず、なんども使える瓶がアンさんお手製のドライフルーツやスパイスの容器。所狭しと並べられた年季が入っている瓶たち。味見させてもらった、瓶に入ったドライバナナと、ドライカカオは絶品。ヤシの木の葉っぱで編んだカゴカゴバックなども、全てジャングルの恵みで作ったもの。ウッディーお家に一際、可愛く見える。丈夫で長く使えて、古くなったら土に戻る。アンさんのお家には、そんな自然の恵み生かして、作られたモノがたくさんありました。食材は、全て自然の恵みを頂くジャングルで取れた『サワーサップ』のアンさんお手製のジュース。した甘さにちょっぴりフルーティーな酸味も入ってとっても美味しかったです。こちらは、ジャングルの庭で収穫したハワイのフルーツ。柿に似た味で濃厚に甘い味。ジャングルの庭には、今は2月なのにも関わらず、完熟したフルーツの実などがいっぱい。アンさんは、ジャングルで育ったものなら、なんでも食べ、最近では、庭を荒らしていた野ブタを鉄砲で撃って食べたと教えてくれた。『豚を殺すのは、やっぱりいい気持ちはしなかったよ。