でます(前菜3種盛り)※ランチ営業はありません。●お酒は基本、料理に合わせてのおまかせで提供しています(銘柄指定も可能です)●所要時間...1時間半から2時間(飲食のペースには個人差があるので、うちではあえて飲み放題と表現してません。料理に合わせてお酒を提供します。お酒が無くなり次第、次のお酒を料理提供が終わるまでお出ししてます)●コースは、お一人様でも対応します。時間帯でお願いしています。※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。日曜日は比較的電話取れやすいので、よろしくお願いします。●火曜日~土曜日は、ランチ営業してます。※仕入れ等で休む場合は、事前にブログにてアップしてます。●ランチは、日本酒の提供は行ってません。(一口生ビールはございます)●和出汁をベースに...化学調味料はもちろん、油分・砂糖・肉を使わず、スパイスの旨味がシンプルに味わえます。11:58岸本ラボTweet広告を非表示にするコメントを書くもっと読む2020-02-17醸華町まつり昨日も無事【昼酒】が終わり、本日は定休日です。...今年も、ポスターが届きました!西条である醸華町まつり酒まつりより、こじんまりしてますが、返って、一蔵づつゆっくり回れますよ。個人的には...出張!!酒類総合研究所のブースが気になりますね(笑)お時間あれば是非にっ昨日の営業終わりは、町中華へ...また色々と刺激されました。生憎の雨模様ですが、色々お酒を仕入れてお待ちしてます。●2階席...4名様テーブル×2(最大8名様までご利用可能です)※6名様より貸切です。●日本酒専門店につき「飲まれない方」はお断りしてます。●料理とのペアリングを楽しんでもらうため「酔っ払った方」もお断りしてます。●香りのあるお酒もありますので「強い香水の方」はご遠慮下さい。●鮮魚料理中心で、アレルギー対応できない場合があります。