健康によいという観点から、お茶を使った料理が注目を集め全国お茶まつり大会にも工夫を凝らした数多くのオリジナルお茶料理が出品されています。湿ったままの茶殻を玄関にまいてほうきで掃くと、茶殻に小さなほこりがくっつくので、ホコリもたたず玄関もきれいになります。流し台(シンク)の掃除お茶に含まれる「カテキン」の作用で、流し台の脂汚れも落とす事ができます。湿ったままの茶殻を散らしスポンジでこすると、油分がとれる上、脱臭にもなります。庭や植木鉢の植物に茶殻の水気を切って植木鉢やプランターなどの植物まわりに振りかけ、軽く混ぜておきます。茶殻に残っているお茶の成分が肥料の役割をはたしてくれます。まな板の生臭さには魚や肉をさばいた後、まな板を茶殻で洗うと、脱臭と殺菌の効果が得られます。なんとなく臭いにおいがするときに、茶殻を散らしこする。乾燥・脱臭効果が期待できます。下駄箱の中に入れておいてもいいですね。ペット・トイレの抗菌・脱臭ペットのトイレの砂に茶殻を混ぜると消臭効果あります。ペットのトイレ掃除にも湿った茶殻を利用すると、抗菌・脱臭効果の期待できます。茶殻に含まれる「カテキン」には、サルモネラ菌に対しても、抗菌作用があります。●古くなった茶葉の活用・健康編うがい用に濃く出したお茶の取り置きでうがいをすると、カテキンの殺菌作用で風邪の予防になるといわれています。水虫対策に洗面器などに濃く出したお茶を入れ、10分ほど足をつけます。ほかに余分な油を取り除いてくれる作用があります。これを利用して、お茶風呂を楽しみましょう。茶殻をガーゼやティーバッグなどに入れて、湯船に浮かべるだけです。手で揉んであげると、更に成分が出て香りが増します。