先日のおはよう市にご来店いただきまして、ありがとうございました。ビーガン弁当、ヒレカツ入りの普通のお弁当よりも早めに完売しして有難かったです。ビーガン料理で新しい味に出会えるのが新鮮!です。写真はビーツとリーキのコンフィ。試して、レモンとピンクソルトを利かしたらとても美味しくて。ビーツの土臭さがあとをひきます。コンフィにするとビーツの色もオイルでそれほど流れ出ないのでおすすめです。なんとかお天気ももって、獅子舞や笛や太鼓の音色を聞くことができ、頭をかんでもらって、私も元気を頂きました。今年も宜しくお願いします。>>ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。BALLE...ジェイくんといっしょ自然に感謝。メッセージを入力してください。