雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。初心に帰る)冬を愉しむ。いうことで、雪ノ下京都店で長野産林檎のパンケーキ頂いてきました。去年頂いて美味しかった林檎のパンケーキを訪ねました。町家風の店舗は、やはりちょっと冷えますね!ブランケットをお借りしましょう。ブランケットが用意されているのは、さすが底冷えの京都店(笑)。いつもはかき氷を頂くのですが、今日は体に冷えがたまっていたのでさすがにパス。●長野県産の林檎のパンケーキ●鳴門金時のパンケーキ●堀口珈琲#4を頂くことに。林檎がほんのりピンクに染まっています。中にも林檎のコンポートがしっかり仕込まれていますよ。母の頼んだ鳴門金時のパンケーキ。違いますね!甘さも色味も!甘さはやはり安納芋の方が上なのですが、芋感は鳴門金時かな。甘さ控えめで食べやすいと、母談。今日も美味しかったです。Tweet関連記事juen(ジュエン)でバレンタインにまみれる。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。