予約時間は現地時間の14時から16時となる点です。日本時間の朝9時から11時となります。7月に12月の予約をしました。数カ月先の予約も取れないなどの書き込みがあります。すし匠の予約をしても良いかもしれませんね。予約の時に伝えたクレジットカードからの引き落としとなります。細かな作業となります。キャンセル料をしっかり取るのはとても良いと思います。予約時に提示したクレジットカードとは別のクレジットカードを利用しても大丈夫とのことです。17時スタートか20時スタートのいずれかとなります。1日32名のみへの提供ということになりますね。1人300USDのみ。飲み物や税金分がかかります。妥当な価格かもしれません。前置きが長くなってしまいました。実際の様子をご紹介します。気軽には立ち寄れない雰囲気です(笑)。歩いても10分かからない場所にあります。