Viteという、ブドウの記憶と呼ばれるこのシリーズは、クアルトモロのプロジェクトで、サルデーニャの土着品種のグレープに焦点を置き、品種とそれぞれの土地がブドウに与える可能性を最大限に引き出しながら作られているワインです。明るい色合いのこのワインは、フレッシュでレットベリーのような味わいと香りに、デリケートなタンニンのあるスムーズな飲み口で、ブドウの品種であるモニカの特徴が上手く引き出された優雅な味わいが特徴です。パスタ、軽く熟成したチーズ●お酒は20歳になってから、ご購入は20歳以上に限ります。2020年2月17日(月)〜3月1日(日)まで東京〜仙台でのイベントと出張のため、この間の配送のご指定は3月3日以降の受付になります。ご迷惑おかけいたしますが何卒ご了承いただけますようお願い致します。イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。