機能性を表示することができる食品は、今まで国が個別に許可した特定保健用食品(トクホ)と国の規格基準に適合した栄養機能食品に限られていました。制度の特徴1、疾病に羅患していない方(未成年者、妊産婦(妊娠を計画している方を含む。)を対象にした食品です。2、生鮮食品を含め、すべての食品(一部除く。)が対象となっています。3、安全性及び機能性の根拠に関する情報、健康被害の情報収集体制など必要な事項が、商品の販売前に、事業者より消費者庁長官に届け出られます。4、特定保健用食とは異なり、国が安全性と機能性の審査を行っていません。5、届けられた情報は消費者庁のウェブサイトで公開されてます。(トクホ)健康の維持増進に役立つことが科学的根拠に基づいて認められ、「コレステロールの吸収を抑える」などの表示が許可されている食品です。必要な栄養成分(ビタミン、ミネラルなど)が不足しがちな場合、その補給・補完のために利用できる食品です。責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。Reserved.お問い合わせメルマガ。