ティップネスに勤務、栄養情報やレシピの紹介、プログラム開発などに携わる。現在はフリーランスとしてレシピ開発や企業や地域での栄養相談や健康セミナーなどで活動中。体のサビをとり若く保つ成分として今、大注目されている「コエンザイムQ10」を中心に、老化、美肌、疲れなどに効く抗酸化成分をたっぷり含んだ毎日のクイックレシピ40品。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号第6091713号)です。