ふくらまず、表面ボコボコ。切ってみると普通のパンにみえなくもない。小ぶりで逆に高級そう。現実をみないとダメか。いやいや、案外フワフワだし、味も悪くない。膨らまなかった理由があとからわかりました。■室温が20°C以上の場合は約10°Cの水を使用する。■室温が20°C以下の場合は約20°Cの水を使用する。約10°Cなんて低いわけがないからね。室温だって、20°Cなわけがない。GOPANって手間がかかるなぁ。ハロウィン」に初参戦してきたPROFILE管理人「くいん」サイズの話題が多めの雑多ブログ「サイズブログ」へようこそ。最近の趣味はレゴとオリジナルTシャツ作り。