株式会社ジョイフル、株式会社フレンドリー社員だった人の独り言メインブログ「某ファミレス社員の独り言」のおさらいブログです。読んでない方はぜひ読んでくださいね。style="font-size:large;">昨日もふつうにファミレス店舗で仕事をしてました。前半はキッチンでの調理、後半はホールでの接客の仕事です。ホールでの仕事で<strong>クレーム</strong>をいただきました。その内容は<strong>ファーストサービス</strong>でお冷を持って行ったグラスの中になんとガラスの破片が入っているということなのです。破片を取り出した時に少し指を切ったとのこと。それは誠心誠意謝りましてなんとか穏便にことがおさまったのですが(まだどうなるかわかりません。したら、後日クレームの電話があるかも知れませんので)なぜガラス片がグラスの中に入ってたのかというと一緒にホールの仕事に入っていた女の子がグラスを割ったのですがそれが思いのほか飛び散っていたみたいでグラスの中にまで入ってしまったみたいです。自分も床に飛び散っただけだと思い床に飛び散った破片は片づけたのですが、そこで他には飛び散ってないかもっと注意してみるべきだったかも知れませんね。昔、前に働いていた<strong><ins>ジョイフル</ins></strong>で僕もデザートを作る作業場でデザートグラスを割ってしまいその場で破片が入ってるかもしれないとその近辺にある開封したソース類を全部破棄しましたからね。今後はもっと注意してグラスを割ったコに十分状況を聞いて対処しないといけないです。お客様がおけがをされた場合は病院に行きましょうかと話しをしましてお体の具合を気遣いましてそれでも病院までは別にいいとのことであればそこでまた謝りこういうことがないように十分注意いたしますといって席を離れ、再度帰り際お詫びをするのがいいそうです。ブログランキングへ</a>最近「ルイボスティー」を飲んでいます。ダイエット効果もあるようです。kansai83Tweet2017年03月08日8月1日はPL花火大会がありましたね。大阪は富田林市でPL花火大会が開催されました。富田林店でも1年で一番??売り上げの高くなる日です。お店の駐車場に自分の車を止めたかったのですが台数が限られてるので仕方なく朝8時くらいまでに店近くのコインパーキングに車を止め出勤いたしました。仕事の内容は主に飲食せず止められる方に声掛けをしたりする駐車場見回りの仕事とキッチン内で洗い物をひたすら洗う仕事でした。お昼はさすがに暑くすぐ日焼けするくらいでしたね。19時くらいまで駐車場見回りをしてました。その頃にはお店も大分混雑してきまして忙しかったですね。20時くらいに花火が上がっていた音が響いてましたが1度も見ることなくそのまま23時前まで洗い場の仕事をしてました。花火をみたかったのですが見れず残念でした。駐車場見回りをしてて思ったのはうちの店も駐車場代取ってもよかったのではないかと思いました。去年は駐車場代取ってたみたいですが。18時くらいでも結構駐車場空いてたので。ちなみに近くの焼き肉店の駐車場は1日3000円取ってましたがね。kansai83Tweet2016年12月26日7月1日かあ、半年過ぎたんですね。今日から7月になったんですね。前日は月末ということですが半日勤務で4時間だけ仕事にいきました。新人アルバイトの訓練が入っていたのですが料理を作りながら教えるということを横暴な?店長に要求されるわ忙しいホールのデザートを作れだのまあ仕事は慌ただしかったですね。実際忙しかったわけですが。今いる店はある時間から大学生が来店することが多く暇な時もあるんですが忙しいと学生食堂状態になることもしばしばであります。今日も夕方から4時間お仕事にいきます。昨日の勤務時間、11時間30分でした(ファミレス店舗にて)明日は朝11時から仕事です。仕事が終わって今は自分の部屋にいます。ランキングに参加してます。ワンクリックお願いします。