【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。Kcal黒砂糖を使った、風味豊かなわらびもちです。黒ゴマきな粉、砂糖、塩を混ぜ合わせておく。作り方1鍋にわらびもち粉、黒砂糖を入れ、少しずつ水を加えながら混ぜ合わせる。2中火にかけ、木ベラで混ぜ合わせながら煮る。トロミがついてきたら弱火にして、さらによく混ぜ合わせ、半透明になったら火を止める。3(2)が熱いうちに、水でぬらしたスプーンでひとくち大にすくって冷水に落とす。冷めたらしっかり水気をきり、きな粉をまぶして器に盛る。