(うしくしおなばけ)にある澤田茶園。真っ先に目に入るのは、手入れが行き届いた美しい茶畑。澤田茶園は、茶葉や落花生の生産・販売をはじめ、自社生産の雑穀や野菜などを販売する直売所も併設しています。「仕入れ品ではなく、自分で作って納得したものを売りたいんです。していたら作る品目がどんどん増えちゃって(笑)。お陰でお茶の生産時期以外も年中忙しくなっちゃいました。」そう語るのは、澤田茶園4代目社長の澤田臣男さん。「健康に役立つ商品作り」がモットーという澤田さんからは、気さくで朗らかな人柄に反して“物作り”に対する強い信念と情熱を感じます。澤田茶園のお茶は、香りが高く深みがあり地元の人々に愛されています。人気の理由は、その味に加えて、茶葉を低農薬で栽培していることにあります。「ここのところ毎年新しい虫が出て苦労します。