エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフエンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ都会から北海道に移住して10年。腸活レシピ2016年10月18日(火)秋も深まりゆく頃、ベランダ前の小さな畑で、やっと大豆を収穫することができました。雨続きでなかなか収穫するチャンスに恵まれなかったのですが。立派な大豆に育ちました!ストーブの上でしっかっりと乾燥して、この立派な大豆たちは、大豆ヨーグルトとなります。一晩浸した大豆を約15分〜20分間蒸し、水を加えて、ミキサーで撹拌!とろ〜りとした状態のものに、5種のヨーグルト種菌を加えます。発酵器「KAMOSICO」で42度・12時間にセットして完了です。発酵器「KAMOSICO」で42度・12時間にセット腸内フローラを整えるトップランナー・「大豆さん」に、たくさんの感謝と限りない愛をこめて。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。