外苑前勤務な人の日々ネタ探し外苑前勤務な人の日々ネタ探し外苑前勤務な人が日々ネタを探してブログに書いています。最近は「外苑前」の周辺のランチ情報を中心に更新しています。(780円)きしめんや台湾ラーメンといった名古屋グルメが食べられるお店です。台湾ラーメンはその元祖のお店「味仙」で少なくとも4,5回は食べたことがあります。あの味が忘れられずにずっと気になっていました。味仙の味をそのまま再現しているのだとすれば、相当な量の唐辛子とニンニクが入った激辛麺なので、ランチで行くのをずっとためらっていました。こちらの台湾ラーメンですが、味仙のそれと比べるとだいぶおとなしい感じがします。味仙の台湾ラーメンだと、輪切りの真っ赤な唐辛子と細切れの白いニンニク、そして緑鮮やかなニラがたっぷり入っています。その色のコントラストが目を楽しませてくれて、激辛かつ旨味たっぷりのスープが舌を楽しませてくれます。ところが、こちらの台湾ラーメンは食べやすいんです。誰でも食べやすくなるように、だいぶオリジナルなアレンジをしている感じがします。唐辛子もニンニクも本場と比べるとだいぶ少ないので、ランチで食べてもたぶん問題ありません。激辛好きの私にとってはちょっと肩透かしをくらった感じですが、トッピングは味仙とほぼ同じで、それなりの旨辛さも健在なので、どういった感じの食べ物かを体験するにはよさそうです。味仙には辛さ控えめの「台湾ラーメン(アメリカン)」というメニューがありますが、こちらに近い味なのかもしれませんね。