外苑前勤務な人の日々ネタ探し外苑前勤務な人の日々ネタ探し外苑前勤務な人が日々ネタを探してブログに書いています。最近は「外苑前」の周辺のランチ情報を中心に更新しています。韓国料理をベースに、アジア・ヨーロッパなどの料理を融合した「韓国フュージョン料理」というジャンルのお店。イタリアンやフレンチのコース料理のようなスタイルの韓国料理が楽しめます。オシャレな内装のお店です。プルコギ」を注文しました。メニューの説明書きには「熟成キムチと牛肉のフルーツベース醤油炒め」と載っています。ご飯・スープ・おかず5品・グレープフルーツゼリーがついたセットでした。プルコギは激辛好きの人にも納得、そうでない人にもこれくらいの辛さなら問題なく食べれそう、といったバランスの辛さです。「フルーツベースの醤油」によるしっかりとした甘さもあり、この甘辛さが絶妙ですごく美味しいんです。白湯ベースのスープが優しい味で、舌に残った辛味をリセットしてくれます。ゼリーは甘さは控えめで、グレープフルーツの苦味をやや強めにした大人向けの味です。