★食べログ記事をアップしています・まんさくの花(愛知県豊田市)==========================周辺に出店している大手喫茶店を意識して、当店ならではのモーニングセットを用意。実食のランチはワンコインを含めて3種類。デザート付の「花ランチ」をオーダー。メインは豚の生姜焼きでそれに牛肉コロッケがつく。コロッケは冷凍品だが味は良い。コーヒー無しで840円だが、コーヒーをつけると1000円を超える。味、云々の前にその支出金額を高いと思うかどうかは不明。カメラを替えたのだが、オートのまま撮影したら手前くっきりで奥がぼけるという画像になってしまった。センサーサイズが大きくなったので(1/2.3型から1インチ型へ)同じソニーのデジカメでもかなり使い勝手が違います。その分、画像は格段に良くなりましたが。オープン記念のお菓子とコーヒー半額チケットをいただく。厨房に前オーナーの応援姿も確認できたし新オーナーにおめでとうも言えたし、目的は果たせました。★食べログ記事をアップしました・「まんさく」から「まんさくの花」へ(愛知県豊田市)*************************************山小屋風の喫茶店です。ご主人の趣味でしょうか、高山の花や山の写真が飾られています。この店のランチは手作り感があって近隣の方々に人気の店でした。食彩品館.jpも平日に仕事で豊田市に所要がある時は時々、利用させていただいてました。個人の喫茶店としてはかなり早くから分煙に取り組んでいたのが好印象ということもありました。手作り感があるということは料理に手間がかかります。繁忙時間に行くと結構、提供まで時間がかかることがありました。料理の手作り感が好印象で、ランチタイムに近くを通る度に寄っていました。ランチタイムに近くを通過したものの、当日はなんとなく麺類を食すことに決めていたので、店前をスルー。ところが目的の店が定休日で「まんさく」へ入ることになったのです。閉店→改装のことを知ったのですが、こんな偶然があるんですね。閉店一週間前に最後の食事をすることができました。5年ぶりだというのに。当日のランチ2種類からメンチカツを選択。するとソースも自店製造でしょうか。味がやさしく、加工食品(ここでは工場製造品の意)ではないことがわかります。食事の後のコーヒーは160円追加でOKということで、最後の珈琲を味わいました。厨房ではご主人がいつものように忙しそうに働いてます。その傍らには新しくオーナーになられる方がテキパキと作業をされています。事情により現オーナーから、以前よりまんさくで働いていた新オーナーに店がバトンタッチされることに。新店になっても現オーナーはちょくちょく顔を出される予定ということを伺いました。レジのところで新オーナーによる改装後のランチの見本が展示されていました。お願いして写真を撮影させていただく。長い間、お疲れ様でした。新オーナーには今まで通りの美味しいランチを提供していただくことを祈念して私の記事を終えさせていただきます。9500記事以上http://goo.gl/S6anZc================================PocketCheckハリハリうどん。