2016/02/28最近はうどんを食べ歩いています。ブログ書いていても、やっぱり同じテーマで何件か回った方が、違いが分かっていいんですよね。今日は東門街のうどん屋さん、あんかけ亭光を紹介します。んだ後のサラリーマンや、近隣のお店の従業員さん達が常連さんっぽい。中はカウンタ6席のみ。店外にテーブルが一卓あります。こんな小さなお店なのに、アルバイトっぽくない男性従業員が3名。流行っているんでしょうね。バランスがとれた秀逸のカレーうどんさてメニューは普通のうどんもありますが、やっぱり一番人気はカレーあんかけ。注文して少し待つと、巨大な器に入って出てきました。うどんの量は普通ですが、あんの量が半端ない。このあん美味しいです。流行っている理由が分かる気がする。辛さはそれほど無いんですが、うどんつゆと上手くあわさっているのと、かたくりでとろみをつけているので、麺とよくからみます。うどんは少し平べったく、手打ち風で讃岐うどんほどコシが強い麺ではありません。カレーがうまくからまって、カレーうどんには、この麺の方が合っています。全体のバランスがとれた完成された一品だと思います。お薦め度★あんかけ亭光カレーうどんと言えば関東では古奈屋。何度か食べた事もあるし、袋入りのものあるので、家で作ってよく食べていました。あれはあれで美味しいですね。こちらの方があんがカレーっぽいというか、正統派のカレーうどんという感じです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。明日は花火大会!明日はみなとこうべの花火大会です。神戸のウォーターフロントの景色です。時間によって様々な表情を見せます。神戸でまことしやかに囁かれていれる都市伝説をまとめてみました。旅の楽しみは何といっても食事。