読了時間:6分(本文:約2,700文字)ツイートはてブする先々週のこと。友人の結婚披露宴に出たんですが、そこで出たメニューにあったのだ「デザインパスタ」。思っていたのですが、出てきたものは、バジルソースが絡んだ冷製パスタが、こどものげんこつくらいの大きさにグルグルっと丸められて、それが生ハムで包まれているものでした。......いったいこれの何がデザインパスタなのか。一般的なパスタとちょっと違う形に盛りつけたからってことなんでしょうねぇ......。おいしくなかったそのデザインパスタを食べながら、トホホと思ったのでした。のっけから力の抜けるような話で恐縮ですが、今日の本題はインキのこと。今月初旬に『デザインのひきだし11』を発売したんですが、そこでは特集のひとつとして「インキの魔術師」という記事を掲載しました(ちなみにもうひとつの特集は「こんな印刷・加工どこでできるか探してた!」です。紙への刺繍や薄紙印刷、オリジナル透かし入り紙、食品への印刷などなど多数ご紹介しています)。インキ特集では、主にオフセット印刷用のインキをご紹介していますが、その取材過程でここぼれ話をいくつか。この特集を企画する前から、ちらほら耳にしていた、インキについての噂がある。それは墨インキについてのこと。ひとくちに墨インキといっても、実はその種類はかなりたくさんある。青みがかったもの、赤みがかったもの、濃いものなどなど。日本では比較的青みがかった墨を「濃い」と感じる人が多いらしいのですが(でもこれは一概には言えず、刷る紙との相性や周りの色などにも依る)、欧米では赤みがかった墨の方が好まれるとか。その理由が「日本人は濃茶の瞳なので反対色の青墨が、欧米人は目が碧いので反対色の赤墨が濃く見える」というもの。最初に聞いたとき、「なるほどー!」と感心したんですが、よく考えると「なんで反対色だと濃く感じるの?」。それにひとくちに欧米人といっても、目が碧い人ばかりじゃないし。思って、この特集のためにインキ製造会社などに行く度に聞いてみたのですが、やっぱりこれは根拠がなく、都市伝説(ってそんなに広範囲に広まってない噂な気もするけど)だったよう。事実として、日本では濃い墨をというときは、青みがかった墨を使う場合が多いのは確かだが、その理由はわからず仕舞いでした。