以前、団十郎があった場所です。店の中の雰囲気もだいぶ変わり、ちょっとしたカフェのようなイスとテーブル。開店と同時にお客さんが次々と訪れていました。後ろに並ばれると、焦るんですよねぇ(笑)もやし味噌(750円)キリっとした味噌で、魚介系メインのスープがそれをまろやかに。低加水麺は、細い部類でありながら味噌に負けていませんでした。もやしが少し水っぽい感じがして、かなり混ぜることで、なんとかバランスが取れました。仕上げに軽くあぶってあるようです。魚介が強く、それでいてそんなに嫌味がありません。私のお勧めはこの醤油でしょうね。どちらもですが、並サイズです。女性向きの量で、大盛りにするかサイドメニューが必要と思います。そのサイドメニューのチャーライスが400円とちょっと高め。セットでは880円くらいになっていました。サイズが小さくなるのかな?パキパキした麺はわたし好みなので、また行ってみたいですね。ランキングは更新の糧・・・ポチッとお願いします。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するどんどん新規開拓されてますね。大勝軒に近いので紛らわしいかもしれません。炙りは他店との差別化としても、焦げたのを食べたくない人の方が多い気がします。́▽`A``香ばしいのと焦げ臭いのとは全くの別物ですからね。あれだけトロトロしたチャーシューならそのままでもいいと岸利さんのコメで気づかされました。名前:メール:件名:本文:プロフィールAuthor:fat32blogの勉強もせずに始めちゃいまいした。無謀かもしれませんが、fat32が食べた物、独り言などを不定期に更新していきます。(07/08)トラガス。(04/16)ご無沙汰です。(04/11)最近のコメントfat32:実はお初。(01/14)白プリ:実はお初。秋田のラーメン××館ベルカンプの秋田ラーメン巡りひまつぶしLovinの行く麺日記まさしく老頭児...。岸利徹のブログまめがカップ麺を食べる。秋田ラーメンMemo帳・ときどき県外/して時々くだらねごど(笑)闘え!ラーメン・ランナーF氏のブログ~新・カニキチの食べ歩き日記~寿司屋のおかみさん小話ヤス。ラーメンジョッキーいつものあじ。