更新日:2019年9月9日2019年11月17日(日)盛岡を代表する食文化「わんこそば」。お椀に入った一口ほどのそばを、お給仕との掛け合いでお代わりし、椀コ(お椀)を重ねる独特の食文化です。むかし岩手には、宴席に集まったお客様にそばを振舞う風習がありました。この時、一度に大勢の客にゆでたてのそばを提供するため、少量ずつお椀に盛って出し、お給仕さんは大切なお客様が満足いくまでお代わりをすすめたことが由来といわれています。全日本わんこそば選手権は、1986年の「ニッポンめんサミット」からスタートしました。めんサミットは、フードイベントが今ほど盛んではなかった時代に、「めん」と名がつくもの全国みんなで集まって語り合おうという、実に自由闊達なイベントで大いに盛り上がりました。その中の一つの企画が全日本わんこそば選手権です。盛岡の恒例イベントとして定着し、全国的な注目を集め、毎年全国各地からたくさんの方々に参加をいただいています。小学3年生から6年生の3人一組でチームを組み、制限時間1人2分(合計6分)で、チームの合計杯数を競います。15分間で何杯食べられるかを競います。中学生以上の人が参加できます。あて郵送またはFAX、電子メールでお申し込みください。応募の様式は必要事項が記入されていれば結構です。旅費については自己負担となります。各部門とも、応募多数の場合、抽選となります。無断での転載を一切禁じます当ウェブサイトへのリンクについてウェブサイトの。