height="100%"ログイン新規登録お買いものトップグルメレシピ季節レシピクリスマスレシピ《ローストチキン派?ローストビーフ派?》みんなの「おうちレシピ」をチェック!《ローストチキン派?ローストビーフ派?》みんなの「おうちレシピ」をチェック!クリスマスのディナーに作りたい「ローストチキン」と「ローストビーフ」。難しそうに見えるけれど、食卓に登場したときの歓声や華やかさは、これらのメニューならではですよね♪今回は作り方が丁寧に紹介されている「ローストチキン」と「ローストビーフ」のレシピをご紹介します。作りやすい調理法や味付けなど、お好みのものを探してぜひ今年のクリスマスに挑戦してみてくださいね!2017年11月25日作成カテゴリ:グルメキーワードレシピ季節レシピクリスマスレシピローストビーフローストチキンお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数262クリスマスの定番メニューを手作り出典:www.pexels.comクリスマスの定番メニューといえば、「ローストチキン」と「ローストビーフ」ですよね。華やかなメニューだけど難しそう...と敬遠してしまうのはもったいない。Lazarevski)丸焼きにする場合は一般的に、「内臓などが取り除かれた、そのまま調理できるもの」が販売されているので、それを使うのがおすすめ。味付けはさまざまですが、鶏肉のくさみをとるため香草をたくさん使うのもポイント。出典:unsplash.com骨付きチキンは、フライパンやトースターなどで手軽に作れるのがいいところ。いくつか違う味で同時につくることもできるので、ちょっと変わったアレンジにするならこちらがおすすめ。《丸焼きチキンのおすすめレシピ》たっぷり野菜を詰めたローストチキン出典:下ごしらえはもちろん、オーブンにかけたら30分おきに肉汁をかける本格的なレシピ。手間はかかりますが、その分、テーブルに乗ったときの歓声は嬉しいもの♪焼く時に生のセージを敷いて焼くと、綺麗な模様が入ったように焼けるのだとか。料理ブログのレシピ満載!チキンライスが入ったローストチキン出典:お子さまがいるおうちにおすすめなのは、お腹にチキンライスが入ったローストチキン。《骨付きチキンのおすすめレシピ》オーブンで作る出典:子どもから大人まで大好きな、てりやきのローストチキン。クリスマスの定番メニューも簡単に。トースターで作る出典:こちらは、大人用の甘辛タレと子供用の甘口タレ2種で、味付けをしてから焼き上げるレシピです。料理ブログのレシピ満載!フライパンで作る出典:弱火~中火の低温でじっくりとフライパンで焼き上げるローストチキンのレシピ。どの調理法もチキンに、あらかじめフォークで穴をたくさん開けておくのがおすすめ。料理ブログのレシピ満載!(おまけ)手羽元のローストチキン出典:骨付きチキンはもちろんモモ肉でなくてもOK!こちらは手羽元でつくるローストチキン。オーブンで焼いている途中にタレを何度か塗ることでツヤツヤの照り焼きに。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ~ローストビーフの作り方~出典:unsplash.comローストビーフは、イギリスの定番クリスマス料理。低温でやわらかく仕上げたローストビーフに西洋わさびを添えていただきます。ローストビーフのポイントはなんといっても、加熱の仕方ではないでしょうか。ポイントは火を通す前の牛肉を常温に戻しておくこと。今回はローストビーフにぴったりなソースのレシピもご紹介します。《ローストビーフのおすすめレシピ》フライパンで作る出典:こちらのレシピでは、フライパンで蒸し焼きにして火を通します。5~6分、じっくり焼いたあとアルミホイルに包んで、30分置いたらできあがり。焼くときにローリエ、タイムを入れて弱火にするのが美味しさのポイント。ローストビーフ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ魚焼きグリルで作る出典:ローストビーフは魚焼きグリルでも作れます!焼き目をつけたあと、アルミホイルで包んだらグリル内に戻して30分ほどおきましょう。こちらのおうちのグリルは両面焼きのようなので、片面の場合には一度ひっくり返したほうがいいかもしれません♪ローストビーフ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ湯せんで作る出典:これまでのレシピでは加熱後にアルミホイルで包んで熱を通してきましたが、こちらのレシピでは焼き色をつけたら30分ほど湯せんするレシピ。料理ブログのレシピ満載!炊飯器で作る出典:フライパンで焼き目をつけたあとは炊飯器にお任せ!炊飯釜にお湯を入れてから30分の"保温"が「湯せん」と同じ状態に。他のお料理でガスコンロを使いたいときなど、同時に調理できる嬉しい方法ですね!炊飯器で作る♪お手軽ローストビーフ。和風ローストビーフ出典:牛肉を、おろしにんにくやしょうがなどで味付けしてじっくりと焼いたら、残った肉汁にだし汁を加えてソースをつくる和風のレシピ。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオブルーベリーソース出典:お肉とベリー系の組み合わせは、ちょっぴり大人の味。こちらは、バスサミコ酢とブルーベリー、しょうゆで作る爽やかな味わいのソースです。出典:www.pexels.com「ローストチキン」と「ローストビーフ」のレシピをご紹介しましたが、どちらにするかお決まりになりましたか?どちらも食べたくなってしまった方も多いのではないでしょうか♪デパートなどで売っているものもいいけれど、手作りするとより美味しく感じられますよね!ぜひ今年のクリスマスは手作りのローストビーフやローストチキンを作ってみてくださいね♪こちらの記事もおすすめクリスマスディナーはこれさえあればOK!簡単なのに華やか【バゲット/チキン/スープレシピ】hari_t_koクリスマス限定「おうちレストラン」開店!コース料理に見立てて《前菜からデザートまで》のレシピたちyur家族で、2人で、女子会で。レシピ』lenon家族と、友達と囲みたい。クリスマスに華を添えるパーティーレシピten_tenパーティの華♪気分が上がるクリスマスのおもてなしレシピ帖。(4)内容について運営スタッフに連絡mai_tファッションと美容、美味しいものに目がないフリーライター。プライベートでは...定番記事ランキング覚えておくと便利。簡単なのにきちんとおしゃれな"おもてなしレシピ"こうめ寒い日には”時短”で美味しく。テーブルを彩る「ひな祭り料理」とレシピ集moguronron3月3日は桃の節句!春を感じるお洒落でかわいいひな祭りスイーツ&...まみむめそろそろ食べたくなる季節です♪おいしくコトコト、煮込み料理【食材...ma_ko簡単に作れて盛り上がる!試してみたいパーティー料理レシピ集sucreりんごが美味しい季節に*「アップルパイ」基本の作り方&難易度別ア...m_yajiボリュームたっぷりなのに意外と簡単。"かたまり肉"を使ったご馳走レシピmkico簡単なものからひとつずつ。旬のおしゃれはコスパよく。人混みを気にせず楽しめる。朝ごはんやお弁当にぴったり。手軽でおいしい「超熟」アレンジレシピキナリノ編集部お手頃価格だけじゃない。歳を素敵に重ねるために。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。