シンプルにめちゃウマでした。さんに行ってきたんですけれども、めっちゃうまかったですねー。スープはやはり生姜がかなりガツンと効いててやはり僕は生姜が好きなんだなと思える、おいしいスープ。麺はつるっとのどごしのよいピロピロ平打ち麺であっさりしていながら旨味強めなスープにも負けないおいしい麺。チャーシューも薄切り重くなく、さらに脂身もほどよい乗り具合であの感じのチャーシューだったら結構何枚でもいけちゃう。塩と生姜のあの組み合わせ、あの味がすごく好きですね。ちなみに醤油を少しいただいたんですけども、塩とは打って変わってちょっと昔っぽい感じの中華そばといった感じで、すごくこちらもおいしかった。食べに行きたいと思います。生姜好きの、生姜好きによる、生姜好きのためのラーメンをすするこの投稿をInstagramで見る新しい文化が爆誕。