うまそう~!というスター揃いで、絶妙なバランスのダシパックになっています。和食でダシって仕上がりを左右する大事なもの。私は元々ダシが好き&無類の出汁系乾物好きで、小さいころのおやつに煮干しを食べ、今でも鰹節はそのまま食べたりしますし、本枯れ節を削って使うのも好きです。昆布と鰹節でダシをとって冷蔵庫に保管しておくことも多いので、このモニターはガッツポーズが出るほど嬉しかったです。厳選された6種類の素材ですが、1つのダシパックに入っているので、出汁とりはとっても簡単!お鍋に水をいれ「福の旨みだし」を入れて、3~4分煮出すだけ。出汁の色はちょっと薄めですが、下味もついているので、このまま飲んでも「旨っ!」てなります。お吸い物やお鍋・おでんは、600mlで1袋。お味噌汁は800mlで1袋。煮物・うどん・そば・天つゆ・茶わん蒸しは400mlで1袋。炊き込みご飯は1合に1袋。いう割合が良いそうです。カニ鍋にぴったり偶然にもこの「福の旨みだし」が届いた日に、なんと主人がカニを丸ごと頂いてきたのでのでカニ鍋にしました。(その話はこちら)これがまた絶品!!もちろんカニが美味しいのもあるのですが、下味がついているのでそのまま味付けしないで、ほんのりとした塩味&うま味が添えられたカニ味をしっかりと堪能できました。カニ鍋には是非使っていただきたいです!お雑煮にもおススメ下味がついているのでお吸い物はそのまま味付無しでも美味しいです!お味噌汁も味噌をいつもより控え目にして作ったのですが、いつものお味噌汁よりも断然美味♪なので、地域によって味付けは違えど、どの地域でもお雑煮に使うのもとってもおススメです!年末年始は主人の実家に帰省するのですが、義実家にもお土産として持っていこうと思います。おせちや煮物も美味しいとにかく美味しい出汁なので、煮物もワンランクアップします!おせちを手作りする方は、お煮しめ・だし巻卵・数の子などなどに「福の旨みだし」を使えば確実に美味しくなると思います!出汁をとった後も再利用そのままでもふりかけにおススメされていたので、出しを取り終わった中身も再利用しちゃいました。出汁を取り終わった中身を出して乾燥させて、和風のチャーハンの仕上げにふりかけ~♪これまた、いつもよりも風味よく美味しく仕上がりました。出汁とった後なのに!「福の旨みだし」を使ってのまとめ2度使えて、30袋入って税込2,160円なら、コスパも中々だと思います。本当にいつもの和食が美味しくなります!特別な日にも、毎日の食事にもとってもとってもおススメ!お土産や贈り物にしても喜ばれると思います。詳しくはこちらから>>福の旨みだしランキングに参加しています。↓↓↓参考になりましたらクリックお願いいたします。今からでも間に合う!年末年始に届けてくれるカニ!子どもがいる家庭にはポーションがおススメ!コメントを残す返信をキャンセルする。【セール情報】6月26日~28日の3日間!クロックス生誕祭でオンラインショップが20%OFFですよ~!デザイン・使い勝手が◎トートバッグとしても使える実は保冷レジかごバッグの機能がすごい!やっぱりかわいい!私のヘビロテクロックスMONDO(モンド)のNewデザインがめっちゃキュート♪プロフィール管理人:maki(アラフォー)娘+息子×3の4人の子を持つ元グラフィックデザイナー(主に紙媒体)。小さなプロダクションでデザイナー兼ライターとして働いておりました。現在も在宅勤務でサイトのパーツデザインや企画・ライティングのお手伝いをしています。若干の子だくさん経験から来る子育て情報や、ベビーグッズ・子グッズ・生活グッズで良かったり、面白いもの・場所をレビューしています。Reserved.このページの先頭へ。