エルバステラ)野菜ソムリエの夫婦が営む、全3室の小さなオーベルジュ小規模だからこそ表現できる『田舎のオーベルジュ』をとことん追及し続け、温かい空間と、ここでしか味わえない料理を提供しています。コンセプトは、野菜たちが持つ本当の味を味わっていただけるよう、奇抜な組み合わせや見た目の演出による刺激ではなく、自然本来の色や香り、大地の力が感じられる料理。道内各地から厳選食材を取り寄せ、自家菜園で無肥料・無農薬で栽培している約100種類の野菜もたっぷり使用しています。5台ホームページhttp://www.erbastella.comFacebook※掲載されている画像、文章の無断使用や転載、配布を固く禁止いたします。(リンク集)アクセスパンフレットダウンロードお問い合わせ。