K.Dining)です!2017年もあと3日、あっという間の2017年だったと感じます。和食や洋食も、限定メニューで(^_-)-☆お客様には、色々な意見をお聞きすることが出来、本当に勉強、そして感謝の1年でした。年末年始の休業も出来るだけ営業しようと、12月30日~1月2日まで、お休みですが、1月3日から営業することにいたしました。K.Dining)です!今回は、ケジャンをご紹介いたします(^^♪ケジャンの「ケ」は、日本語でカニのこと、「ジャン」は、漢字で醤油につかわれている醤のことです☆ケジャンの歴史は、古く李時明夫人張氏によって1670年頃に書かれた『飲食知味方』に記述されていたので、その頃から始まった料理だともいわれています。(8/9)ランチ営業のみ休業のお知らせ。