この間休日を利用しまして洲本市中川原にありますカフェ『HIRAMATSUGUMI/café』さんへ行って参りました。探訪当日は結構見つけるのに苦労しました。ちなみに店前の駐車場は、以前牛さんの運動場だったとお店のスタッフ~の方に教えてもらいましたYO。店内は一級建築士による見事な改修が施され、黒を基調としたロフト調のオシャンティーな空間になっていました。ホント、外観とのギャップにただただ驚かされてしまいます。エントランスからギャラリースペースが広がっていて、ガラス工芸品や陶磁器、タイル類など、雑貨から建築素材まで多岐に渡り展示・販売をされていました。いや~、何とも目の保養になりますねぇ。今回はスタッフィ~の方おすすめの『季節のパウンドケーキ』を『スパイスチャイ』と一緒に注文しましたYO。それではさっそく実食に行きまっ翔TIME!「オホ~ウマ=い!」驚きました。このケーキ、凄くしっとりしていてパサつき感が全くありません。中には地元の果樹園で栽培された、❝鳴門オレンジ❞のピールがGTR(がっつり)と入っていて、その甘苦い風味を存分に堪能できます。スパイシーなホットチャイを飲みながら、食後の余韻にヨウィ~ンと浸りました。ごちそうさまでした!皆様も淡路島にお越しの際は是非、中川原のシャレオツな牛舎カフェで大人のスイーツを楽しまれてはいかがでしょうか。