【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。黒こしょうミルクが主張しすぎない、やさしい味の一品。ヨーグルトの爽やかな酸味で、食欲のないときでもツルツルッといけますよ。牛もも赤身肉を使ったヘルシーなハンバーグ。食で健康「ヘルシー・ハンバーグ!」で放送。他NHK「きょうの料理」クッキングコンテスト2013「新・ご当地レシピ部門」の決勝戦出場チームのレシピです。塩お正月にえびを食べるのは、えびのように腰が曲がるまでの長寿を願ってのこと。そんなお正月の定番を、脇さん流の洋風料理にアレンジしました。3色のペーストで華やかに仕上げたえびは、子どもから大人まで大好きな味で、お重に詰めても、大皿で出しても喜ばれること間違いなしです。牛乳と砂糖でコトコト煮込んだ、お米のデザート。甘くやさしい味わいに、ほろ苦いカラメルソースが相性抜群です。市販のチョコレートソースやメープルシロップをかけても。白ごま牛肉を香ばしく焼き上げ、しょうゆ味でしっかり煮しめます。グレープフルーツグレープフルーツの爽やかな酸味と赤ワインビネガーのきりっとした酸味、二種の酸味を生かしたシンプルな一品。マヨネーズ「しょうがのサッと煮」をビタミンC豊富なじゃがいもと組み合わせます。塩らっきょう塩らっきょうをじっくり焼いて練りみそを添えたオツな一品。練りみそに刻んだ塩らっきょうを入れても絶品です。しょうゆ「ホイル焼き肉」の肉の種類やたれを変えて、ライスバーガーに。他ふきのとうと好相性の生クリームを使ったパスタです。食で健康「豆の炊き込みごはん」で放送。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。