沼津にあるベアードブリューイングのブライアンさんが作るビールはどれも非常にバランスが良く、丁寧に作られたビールだなぁって感じる事ができる。ベアードビールのホームページには全てのビールの感想やメッセージが公開されていて、そのビールの裏側を知るのにとても役立つ。ビッグビールだが、全てにおいて素晴らしくバランスが取れている。甘みと苦み、リッチさとドライさ、力強さと繊細さ、そして強さとやわらかさ。寝る前に本を読みながらじっくりとたしなみたいビール。シンプルだけど、重厚で奥深い味わいだ。引用:ベアードビールHPなんだか梅酒のような紹興酒のような。なんていうか複雑な味わいであります。ガンコ親父ではない僕はハーゲンダッツのバニラと一緒に合わせて、柴咲コウを思い浮かべながら楽しみたいなぁなんて思うビールであります。フレッドの寝酒ビール】◆北海道もうタイトルの通りの寝酒用ビールです(笑)フレッドっていうのは「えぞ麦酒の社長のフレッドさん」のこと。とてつもないヒゲとやたら流暢な日本語がとてもキュートなエロくてノリの良いおじさんです。娘のショナちゃんの可愛さが全米まで轟いているとか。クラフトビール業界では知らない人はいないくらいの有名親子です。イベント出店時のフレッドとショナちゃんとまるじで、このビールかわいい名前が付いておりますが、アメリカのローグ・エールズ醸造所というところで造られております。ゆえにバーレイワインにしてはかなりホップが効いております。えぞ麦酒の扱うビールはホップがガツンと聞いたアメリカンスタイルが主流で、どれもめちゃくちゃリッチで美味しいです。初心者にはちょいとキツイかもしれませんが、ビール慣れしてしまうとこれぐらいじゃなくちゃ効いてきません。贅沢な寝酒ですが(笑)「嫌なことは全て忘れて、明日起きてから考える!」なんて日にはベストマッチかもしれません。Numbskull】◆サンディエゴビール界のロールス・ロイスと言われる「エールスミス」のバーレーワインです。世界的に評価が高く、この値段もうなずけます。基本的にここのビールはやたらとハイアルコールです(笑)でも全然飲みにくさとかを感じないから不思議。バランスが絶妙なんでしょうなぁ。IPAとかもあるんだけど、この前ビールを全然飲まない友人に少し飲ませてみたところ「なんじゃこりゃ!美味しい!!こんなビールあるの!?」と驚いておりました。都内だとイオンリカーとか成城石井なんかにも置いてあったりするから、高級ビールを飲んでみたい!という方はぜひお手にとってみてはいかがでしょうか。お値段以上の満足感があると思いますよ。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すとりあえずこの7つのビアスタイルは覚えておこうめちゃくちゃ長くなってしまいましたが、とりあえず覚えておきたいビアスタイルは下記の7つです。Wine)とりあえずここら辺を押さえておけば、どういったビールを飲んでみたくて、どういったビールが好みなのかが、なんとなく分かってくるはずです。こんな長い記事を最後まで読んでくれたアナタはかなりクラフトビールに興味があるのでしょう。言って今まで飲んでいた大手のビールより何倍も値段が高いクラフトビール。ビアバーは都内に集中してしまっているし、日本レベルで見ればまだまだ浸透していませんが、その種類の豊富さ、歴史の深さには目を見張るものがありますし、作り手がこだわってこだわって、ようやくあなたの手元まで届いたそのビールを、大切に味わって飲んで欲しい。グラス選びなんかでもその味は大きく変わるし、料理との相性も自分なりのコレ!といったものが色々見出せるだろう。そのあたりの細かい記事はそのうち書いてアップするとして。ビールって飲んでてとても楽しくなっちゃう魔法の飲み物です。「とりあえず生ちょーだい」の時代はきっと終わります。そんな時代に取り残されないよう、上質を楽しんでみませんか?クラフトビールおすすめ!クラフトビールこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。良かったらシェアしてくだされ。ツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly「隈取似合いそう」と言われたら、やるしかないよねってお話。【田舎暮らしDIY】チェーンソーで木を切り倒して薪を保管する棚を作りました。RECOMMENDこちらの記事も人気です。瀬戸内海に浮かぶ江田島という小さな島で生まれる。父も母も祖父も祖母も広島県人のO型というテキトー界のサラブレッドとして生まれ、その活躍が期待されていたが、予想をはるかに超えるテキトーさっぷりに周囲から煙たがられている。自由に生きてきたため、友人知人から鼻で笑われながらも、『アイツ最近は地元の島を活性化してやろうと無駄に意気込んでいる』ともっぱらの噂である。途中だけど飲食店の現場に復帰した2018.08.18「羽後麦酒」という小さな醸造所が掲げる大きな夢物語2018.01.27「一白水成」を醸す福禄寿酒造が目指す”日本酒を通したローカリズムの発信”2018.01.09「新政」に行ってきたので、その魅力について語らせていただく。2017.10.31会いたい人に会いに。日本一周の旅に行ってきます!2017.09.10よく読まれております。「新政」に行ってきたので、その魅力について語らせていただく。元ビアバー店長がクラフトビールの種類とおすすめを本気で教えます。初心者におすすめの日本酒10本を和食料理人が厳選して紹介する飲食業から抜け出すのに3年かかった。気づいたら携帯とか16台も契約させられてて泣きそうになった話。瀬戸内海に浮かぶ江田島という小さな島で生まれる。父も母も祖父も祖母も広島県人のO型というテキトー界のサラブレッドとして生まれ、その活躍が期待されていたが、予想をはるかに超えるテキトーさっぷりに周囲から煙たがられている。自由に生きてきたため、友人知人から鼻で笑われながらも、『アイツ最近は地元の島を活性化してやろうと無駄に意気込んでいる』ともっぱらの噂である。瀬戸内海に浮かぶ江田島という小さな島で生まれる。父も母も祖父も祖母も広島県人のO型というテキトー界のサラブレッドとして生まれ、その活躍が期待されていたが、予想をはるかに超えるテキトーさっぷりに周囲から煙たがられている。自由に生きてきたため、友人知人から鼻で笑われながらも、『アイツ最近は地元の島を活性化してやろうと無駄に意気込んでいる』ともっぱらの噂である。長すぎる詳細プロフィールを読んでみるよく読まれております。「新政」に行ってきたので、その魅力について語らせていただく。元ビアバー店長がクラフトビールの種類とおすすめを本気で教えます。初心者におすすめの日本酒10本を和食料理人が厳選して紹介する飲食業から抜け出すのに3年かかった。気づいたら携帯とか16台も契約させられてて泣きそうになった話。【犬を飼い始めた人へ】知っておいて欲しい!犬のしつけのコツと心得。