男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。(木)さぬきのめざめビオレッタ香川が誇るアスパラガス「さぬきのめざめ」に紫色のさぬきのめざめビオレッタという新品種が出たということを聞きました。先日、スーパーにこれかな?と思わせる紫色のアスパラガスがあったので、買いました。ピーラーで根元を剥くと、中は緑でした。紫部分にはアントシアニンが含まれるので抗酸化作用があります。アスパラガスには疲労回復効果もあり、それにアントシアニンの抗酸化作用が加わるということで、アスパラの王様?ですね。連島のごぼう!(2019.03.02)栄養価の高い菜花!(2019.02.27)氷見寒ブリ、素晴らしいブランド戦略(2019.02.21)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。