おやすみプー☆♪の365Daysおやすみプー☆♪の365Days街や旅先で見かけた気になること、あんなこと、こんなことを紹介します。(野の花にっき*)冬はやっぱりアンコウ料理。»シンガポールで食べた麺これはホテルの地下のフードコートで食べた麺。台湾でいう魚丸湯というところですね。した味で、食事から帰ってきたあとにもかかわらず、食べてしまいました。これが屋台で食べたLAKSAです。唐辛子の辛さが食欲をそそります。ホテルの地下のフードコートで食べたLAKSAには香草がたくさん入っていましたが、それもまたよいです。「グルメ・クッキング」カテゴリの記事たいめいけんのオムライス(2009.08.21)柴又といえば草団子、でも亀戸のくず餅(2009.08.06)台湾烏龍茶と麻辣刀削麺@中華街(2009.08.13)札幌みれ本店の味噌ラーメン(2008.05.01)花畑牧場の生キャラメル(2008.05.01)コメントラクサ喰いてぇぇぇぇ~!!!日本のエスニック料理屋でも探せばあるんだろうけど当たり前のようには置いてないメニューですよね。上にのっかってる揚げ豆腐みたいのがまたうまい。去年ブリスベンで見つけて喰ったのが最後です。22:55うまそうに写真とれてますね。一つ目の写真は『フィッシュボール・ミーポッ(湯)』ですね。このタイプは数年前、日本でも流行った油麺的な食べ方『DRY(注文するときに麺の名前のあと、これを付け加えます)』で注文すると、ちょっとスパイシーな麺になります。ラクサのうえに青海苔のようにかかっている香草をこちらではラクサリーフ(そのままかいぃ!)と呼んでいます。工業地帯にあるようなホカーセンターでは省略され添えられていないことがあります。シンガポールのこと、わたしのブログで書いてますのでぜひおこしください。03:40まおうさん、こんばんは。ラクサは今回初めて食べましたが、私もかなり気に入ってしまい、短い滞在中に2回も食べてしまいました。確かに日本では見かけないですねぇ。こてっちゃん、コメントありがとうございます。シンガポールにお住まいなのですね。これから時々のぞかせていただきたいと思いますので、よろしくお願いします。音楽バックナンバー2010年4月2010年2月2009年8月2008年10月2008年5月2008年4月2007年9月2007年8月2007年7月2007年3月RSSを表示する携帯URL携帯にURLを送るこのブログをマイリストに追加@niftyが提供する無料ブログはココログ!。