焼き海苔ランチにも使える丼物のレシピ「うなだれ丼」ランチにも使える丼物のレシピ「うなだれ丼」コメントを書くTweet丼物のレシピ「うなだれ丼」です。昨今、稚魚の不良が続き、うなぎの蒲焼きは庶民の胃袋に入りにくくなりました。このレシピは、材料が人数分に足りない時に便利です。焼き海苔(又は味付け海苔)かいわれ大根(又は大葉)山椒(好みで)【作り方】うなぎは、1口大に切ってフライパンに並べ、酒少々をふりかけ、弱火であたためておく。丼にごはんを盛り、焼き海苔をもんでたっぷりのせ、その上からうなぎのたれをかける。あたためたうなぎを並べ、かいわれ大根のせん切りをちらして出来上がり。好みでさんしょうを添えて。材料が人数分に足りないときに便利です。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。豚肉(...お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」のレシピひき肉料理「我が家のコロッケ」です。酒...ある日突然大好物に!登録されている記事はございません。...おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」のレシピ鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。