わだちの所も多く、ぬかったりするのが怖い時期です、、、。道路が滑り、運転がとっても怖い時期でもありますね。運転には気を付けてください☆さて、今日は函館で唯一甘納豆を作っている石黒商店へ取材にしてまいりました!貴重な時間をありがとうございました!こちらの石黒商店では、とても珍しい甘納豆があるんです!なんと、、、。枝豆の甘納豆なんです!!枝豆の甘納豆はとっても難しく、石黒商店が試行錯誤を繰り返し3年の月日をかけてやっと完成させた商品なんです。生の枝豆を一つ一つ手作業で豆をとっていき、それを付きっきりで味をつけていきます。甘納豆は硬くて、砂糖の甘みが強くて石川は石黒商店の甘納豆を食べるまで好きじゃなかったんです。