らかに残る小豆の風味と美味しさは、和胡桃が決め手となっています。食感を良くするために「濡れ甘納豆」を使用しています。餡の端々しい表情をご覧ください。和菓子に対するこだわり。和作の和菓子は、いつも同じではありません。職人山田強の厳しい修行で培われた確かな技術と伝統を伝える気品高く繊細な感性、常に新作を生み出して行く豊かな創造力とチャレンジ精神で、日々進歩してゆきます。誕生餅やお赤飯、紅白饅頭なども承っております。ご注文・お問い合わせはお電話もしくは最寄りの店舗にてお申し付けください。新着情報2019.10.24ららぽーと海老名催事のお知らせ2019.2.4催事のお知らせ!ららぽーと横浜2018.11.15催事のお知らせ。