週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(京橋)絶賛「もつ」気分なのである。この暑さだし「もつ鍋」というより、それをおかずに味噌汁が欲しい。そんな都合のいい店あったっけ。あれこれと随分と悩んで、そうだ、あったあった。東京スクエアガーデンの2階にあるとりもつえん。ここにある牛ホルモン味噌炒め(1,180円)なら、その欲が叶う。運ばれてきた状態では、パッと見、もやし炒めのようだが、もやしの下にはプリプリのもつ。もやしを被っていたから、まだまだ熱感がたっぷりで、口にするとトロリと旨い脂がにじみ出る。その脂と味噌ダレが殊の外よく合って、ご飯の上にワンバウンドさせてタレの染みたご飯もまた旨い。味噌汁、漬物、デザート付き。見ていると、赤鶏さつまを使った親子丼が人気だろうか。他、とんかつ、かつカレー、大海老天丼など。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。