週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)カオソイが食べたくて、そういえばとティーヌン。トムヤムヌードル等は戴くことはあるが、カオソイ(977円)は調べてみれば6年ぶり。以前より、カオソイを出す店も増えたからなんて、勝手な言い訳を考える。久しぶりにご対面したカオソイは、これはこれは結構なボリューム。もやしがたっぷりだからか――と思いきや、これまた結構な大きさの手羽元も入っていて、なるほどそれでか。ココナッツミルクの甘味が利いたカレーは、ぽってりと濃厚で、中に入った普通の麺と、外に乗せた揚げた麺とにとろりと絡む。揚げた麺がふにゃりと食感を変えていくところ、好きなんだよなと思ったら、あられにお湯をかけて食べる習慣(興味がある方は、「伊勢、あられ」で検索)があって、それも一因なんじゃないかと気が付いた(ちなみに、この「あられ」と「カタパン」と「はんぺい」は、地味だが熱く語りたい3大地元の食べ物である)。今でもどうしようもなく食べたくなることがあるのだが、便利な世の中になったもので。あゝ、今晩にでもポチッとしてしまいそうだ。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。