とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|キリン[ページの先頭です。]ページ内を移動するためのリンクです。企業情報お客様相談室JavascriptをOFFにしている場合は、ONにしてください。komiyamaチキンのモロッコ風煮込みスパイシーな風味が食欲をそそる、チキンと野菜の煮込み料理。ワインと一緒にどうぞ。小さじ1コンソメ(顆粒)小さじ2水150ml塩1つまみ黒こしょう少々レモン1/8カット×2個にんにくは、まず縦半分に切り、それをさらにそれぞれ4等分に切って包丁の腹でしっかりつぶす。玉ねぎはひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る。パプリカは種と白いわたを取り、ひと口サイズの乱切りにする。ズッキーニは縦半分に切り、1cm幅の半月切りにする。鶏肉は皮を取りのぞき、ひと口サイズに切る。冷たい鍋またはフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で炒める。にんにくがフツフツしてきたら弱火にし、ほんのりきつね色になったら鶏肉を入れて中火にする。両面に焼き色がついたら、【1】の野菜とオリーブを加えてさっと炒める。クミンパウダー、チリパウダーを加え、ミニトマトの形がくずれるくらいまで炒める。水とコンソメを加え、沸騰してきたらフタをする。混ぜながら約15分ほんのりトロミがつくまで煮込む。仕上げに塩・黒こしょうで味を調え、レモンを搾っていただく。人気ランキングこのページを共有するお酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。[ここからフッタです。保護サイトマップEnglish先頭へジャンプ。