豆辞典と言う形でまとめました。糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットやビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広くご紹介しています。ケンコウ生活と言う名の贈物【HOMU】>ビタミン・ミネラル豆辞典>ビタミンEスポンサードリンク☆ビタミンEのぺージ☆ビタミンEとは!ビタミンEについてご紹介します。ビタミンEは、抗酸化ビタミンと呼ばれる脂溶性ビタミンで、トコフェロールとも呼ぼれます。ビタミンEの最大の特徴は、老化やガンなどの生活習慣病の原因とされる、活性酸素を除去して、体内がサビ付く事を防ぐ力を持っている事です。その為ビタミンEは、若返りのビタミンとも呼ばれます。酸素が発生すると、細胞膜などにある、不飽和脂肪酸を酸化して、過酸化脂質と言う物体を作ります。この過酸化脂質が、異常細胞を発生させたり、生体機能を低下させて老化を進めたり、様々な病気の原因になったりします。ビタミンEの持つ抗酸化力は、この活性酸素による酸化を抑えて、過酸化脂質の生成を抑えます。活性酸素は、血中コレステロールも酸化させて、血管を傷つけ動脈硬化を進行させますが、これもビタミンEは、酸化を防ぐ事により抑えて、血液をさらさらの状態に保ちます。欠乏すると貧血、歩行障害、などが現われます。1日の所要量は男性で10mg、女性で8mgですが、ビタミンAやカロテンの抗酸化作用と相乗効果を発揮しますので、一緒に摂ると効果的です。多く含まれるビタミンです。※最後までご覧頂き有難うございました。当サイトでは、このぺージ以外にもケンコウ生活維持に役立つビタミンやミネラルに関する情報をご紹介しています。下のカテゴリーぺージからお進み下さい☆ビタミン・ミネラル豆辞典ビタミンやミネラル以外の栄養素に関する情報は、右側のメニュー下方の栄養に関する豆知識カテゴリー内の各ページをご覧下さい。TARGET="_blank">。