PAPER各店舗における日々の出来事を、スタッフみんなで書き込んでいるブログです。商品情報やイベント告知、社長のコラムなど、なんでもありで自由にお伝えしていきます。CALON遂に出てしまいました!憧れの雑誌「料理王国」!実は今回の取材、震災の後だったので、この本が出るかどうかとても不安でした。CALONえ~この度誠文堂新光社さんかベーグル本が発売されました。CALON東北関東大震災におきまして、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。CALONいや~カロン史上最多の生産量の第2回ベーグル祭り!前日ムッシュと二人もくもくとひたすら作りました、正直当日の今日こんなに作って誰も来なかったらどうしようとかなり不安でしたがオープン30分前ぐらいからお客様が外で何人か!更にオープン10分前にはなんとカロン史上初の行列が!!いや~寒い中並んでくださった皆様ありがとうございます、正直涙があふれそうでした(涙)今回はお一人様10個と言う制限をつけさせていただいたせいか皆さんかなり迷ってましたね~いずれ制限無しと言う売り方になれるよう努力します。店内でもかなりお待たせしてしまった事を深くお詫びいたします。今回は前回の3倍の仕込み量でしたがそれでもお昼頃にはほぼ完売という結果でしたので次回開催を楽しみにしてください。