ハートフルキッチンさくらきれいな土に種がおちて雨がふりおひさまの光のなかで植物は育ちます。」そんな食事を私たちは提供します。数に限りがございますのでご予約は前日又は当日10時前迄にお電話下さいさくらの食材(お米・野菜は)農薬・肥料を使わず育てた秀明自然農法のものを使用しています。それらを素にして作られた調味料(醤油・みそ・酢)を使っています一粒の種から翌年には2000粒にもなるお米。お米はエネルギーのかたまりです。田んぼの中のいろんな生き物たちに守られて自然の恵みをいっぱい受けて育ったお米たちです。昔ながらの安全な製法で仕込んだ醬油、酢、お味噌など、お料理を引き立て身体にやさしく染み渡ります。熟成された本物の味をおたのしみください。吉無田高原の自然の中に、パン工房ブロッサムがあります。鳥のさえずりを聞きながら焼く天然酵母を使ったピュアな味わいの身体にも心にもやさしいパンです。玉名牧場の牛たちは通年放牧で牧場に生えた青草を食べています。配合飼料をいっさい与えないで育てた牛や鶏のバター・ミルク・チーズ・卵はとても心癒される味わいがあります。34-13電話番号096-365-5363営業時間11:30〜14:30オーダーストップ14:00しあわせな野菜たちやさい畑の野菜たちはじっくりと自然のリズムで育ちます。成長をせかされ肥料をまかれることもありません。蝶々やバッタやいろんな虫たちとたわむれ、土の中の何億何兆ともいわれるたくさんの微生物たちの命に支えられて大きくなりました。