東京:渋谷「Ch’a」2002.11.04今年5月にリプトンが出した、紅茶のお店。barという表現は、スターバックスのような形態だと云えば判りやすいかな。ロンドンには既に数年前に出来ていて、ずっと行きそびれていたのだけど、ひょんなことで渋谷にあったので行ってみることに。(追記:ロンドンのT-barは、確かウィッタードだったかも)黄色が基本色で、全体的にポップな感じ。ターゲットは場所柄若い人向けのようです。歩いて喉が渇いていたから正統派のお茶ではなく、レモン&ライムティーソーダと、紅茶とベリーのスムージーをテイクアウト。Sサイズといってもデフォルトでたっぷりです。紅茶としての評価ではなく、単にソフトドリンクとしての評価ですが、テーマパークのような楽しさがあって美味しいと思います。サンドウィッチは細かくチェックしなかったけどスィーツが全面的にタルトだったのが、面白い。レモンカードベイクウェルタルトなんかあったりして。2Fや3Fはそれぞれテーマを持って店作りをしているようですが、ぱっと見た感じはうまくそれが伝わってこなかった。