那須高原の恵と豊後水道の幸を召し上がりください。今日は初夏と、冬が旬のブロッコリーを頂きました。最近抗がん作用が豊富と言われてます。一般には上の蕾の部分をたべますが、実は茎の部分がとても美味いんです😋皮を厚く剥いて塩茹でしてみました。塩コショーでも良し、ドレッシングでも、マヨネーズでもいいですよ。水に落とさずそのままがベストです。てまひま工房れんこんばんは。てまひま工房RENより新商品のお知らせです!先月より、工房では器の販売を行っています。器は主に佐賀県の波佐見焼を扱っております。出展:http://the-place-hasami.com/photogallary.html波佐見焼は有田焼で有名な有田町の隣町で作られたものをいい、400年もの歴史ある伝統文化です。手に取ってみると、とても繊細な感触が伝わってきます。地元の方も「特徴がないことが特徴です」というように重厚感のある茶碗から、ポップな柄の皿やこっくりカラーのマグカップなどそのデザインは様々なものがあります。それは、波佐見焼が400年もの間、流行・ニーズ・生活スタイルに合わせて柔軟に人に寄り添う器作りをしてきた歴史があるからですね^^そんな素敵な歴史のあるお品を是非大切な方の贈り物にしていただけるようラッピングも承っております!お気軽にお声掛け下さい。Reserved.PageTop。