おやすみプー☆♪の365Daysおやすみプー☆♪の365Days街や旅先で見かけた気になること、あんなこと、こんなことを紹介します。(野の花にっき*)冬はやっぱりアンコウ料理。西表島で食べた寿司です。それぞれなんだかわかるでしょうか?右手前にあるのはシャコ貝。食いちぎれない感触ですが、かんでいると潮の香りが口の中に広がるのがなんともいえないです。いうわけで、回答です。画像上側は左から、海ぶどう、ガザミ、たまご、オジサン。下側は左から、いか、しゃこ貝、石垣牛、イラブー、マグロ、シメサバでした。TROPIQUE(2007.03.26)那覇公設市場(2007.03.24)丸吉食堂/宮古島(2005.11.30)来間大橋(2005.11.30)ゴーヤ麺そば(2005.11.02)コメントお寿司って、地方地方で特色でますよね。好きであちこちで食べてますが、福岡よりも南国のお寿司は食べてないような・・。すごく見た目がグロテスクですね・・。店を選べば、それなりの美味しいものはどこでも食べられますが、個人的には釧路の近海もののお寿司が好きですね。04:11先日沖縄でいただいたお寿司を思い出しました。それにしてもウミブドウ、美味しそうです。塩漬けのを買ってきて家で再現しようとしてもいつもどうも上手く行かないです。その場で食べるのにはかなうわけないですね。11:16確かに寿司ネタって、地域の特性が出ますね~。今回は、おまかせ風で一人前頼んだので、何がでてくるかわからなかったのですが、結構沖縄らしくてよかったです。ちなみにガザミは西表島で取れるカニで、名物になっているようです。ガザミ料理になるとだいたい3000円くらいはするようです。ウミブドウもおいしかったですよ!やはり新鮮なのをいただくのがいいですね。音楽バックナンバー2010年4月2010年2月2009年8月2008年10月2008年5月2008年4月2007年9月2007年8月2007年7月2007年3月RSSを表示する携帯URL携帯にURLを送るこのブログをマイリストに追加@niftyが提供する無料ブログはココログ!。