9月から始まる中学校給食食材(野菜)の総重量の16%、約1.3トンの“箕面産”野菜を提供します。昨年9月の小学校給食では“箕面産”野菜の使用率はゼロでしたが、箕面市農業公社で協力農家を募集し、“箕面産”野菜の確保に努めてきた結果、わずか6か月で地産地消率16%を達成できました。箕面市農業公社では、箕面市内の遊休農地(約3.5ha)のうち約3割(約1.1ha)を借り受けて、農地として再生しています。借り受けた農地の一部では、すでに野菜を栽培しており、さらに中学校給食へ“箕面産”野菜の提供を拡大していきます。箕面市農業公社では、今後も引き続き、協力農家の募集と遊休農地の活性化を進め、地産地消を推進していきます。9月から始まる中学校給食食材(野菜)の総重量の16%、約1.3トンの“箕面産”野菜を提供します。昨年9月の小学校給食では“箕面産”野菜の使用率はゼロでしたが、箕面市農業公社で協力農家を募集し、“箕面産”野菜の確保に努めてきた結果、わずか6か月で地産地消率16%を達成できました。箕面市農業公社では、箕面市内の遊休農地(約3.5ha)のうち約3割(約1.1ha)を借り受けて、農地として再生しています。借り受けた農地の一部では、すでに野菜を栽培しており、さらに中学校給食へ“箕面産”野菜の提供を拡大していきます。箕面市農業公社では、今後も引き続き、協力農家の募集と遊休農地の活性化を進め、地産地消を推進していきます。16%、約1.3トンの“箕面産”野菜を提供します。昨年9月の小学校給食では“箕面産”野菜の使用率はゼロでしたが、箕面市農業公社で協力農家を募集し、“箕面産”野菜の確保に努めてきた結果、わずか6か月で地産地消率16%を達成できました。“箕面産”野菜を中学校給食に提供します。4月から8月までに、箕面市内の遊休農地(約3.5ha)のうち約3割(約1.1ha)を借り受けて、農地として再生しています。借り受けた農地の一部では、すでに中学校給食に提供する野菜を栽培しており、今後さらに中学校給食へ“箕面産”野菜の提供を拡大していきます。農業公社とは、遊休農地の活用、後継者の育成など、農業における課題に取り組み、地域農業の活性化を図る組織です。◆遊休農地を借り受け、学校給食食材用の野菜を生産します。