LIFE里山生活を楽しもう里山を舞台に、魅力的なマウントサイド・ビジネス(里山でのビジネス)を展開されている方々を定期的に紹介していきます。GIBIER野生鳥獣肉イノシシ肉や鹿肉は、家畜よりも低カロリー・高タンパクなど健康的な天然肉です。カメラを用いた生息調査などを掲載しています。山立会では地域の方々と協力して山菜を採集し、また栽培しやすいものは畑でも栽培し、皆様へ供給できるよう努めています。NEWSお知らせNEWS2020.01.24.Fri正社員募集!!2020年4月採用(ひつじ事業担当)NEWS2019.08.14.Wedいしかわの里山里海展2019(8/24~8/25)に出展します。NEWS2018.10.14.Sunなめこ栽培事業を開始しました。山立会のホームページを開設!過去のNEWSへTOURISM里山ツーリズム「里山で食べて遊ぶヒトトキを。なめこ工場を担当がガイド致します。詳しく見る他プランを見るPRODUCTS山の恵みをおすそわけ里山で生活していると、面白い魅力的なものが次々と目につきます。一般にはあまり知られていない、ほとんど使われていない、美味しいけどすぐ傷む、中には役立つのに廃棄しているようなものまであります。