さつまいもの素揚げの簡単レシピ。レシピ簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。>さつまいもの素揚げの簡単レシピ。2019年12月16日さつまいもの素揚げのおすすめレシピをご紹介します。さつまいもを少し太めのスティック状に切って、さっと揚げるだけの簡単レシピ。油で揚げることで水分が蒸発するので、味がギュッと凝縮されて、さつまいもの美味しさがさらにアップします。揚げたてをそのまま食べても十分満足できますし、シンプルに塩か砂糖をまぶすのもいいです。おすすめディップ2種も紹介ちょっとリッチな食べ方としては、「マヨはちみつ」や「クリームチーズはちみつ」を付けるのもおすすめ。これら2つのソースと一緒に食べることで、コクと風味が格段に跳ね上がります。やみつきになる美味しさです。このさつまいもの素揚げは、おかずとしても、おやつとしても大活躍。手軽に作れるので、ぜひお試しください。スポンサーリンクさつまいもの素揚げのレシピ「さつまいもの素揚げ」のレシピです。全工程は、後ほど写真をもとに説明します。※「マヨはちみつ」と「クリームチーズはちみつ」が超おすすめ。作り方は下の文中参照。カロリー100g:223kcal作り方さつまいもを皮ごと1センチ角のスティック状に切り、水にさらし、水気をしっかり拭き取る。フライパンにサラダ油を1センチくらい注ぎ、180度くらいまで温める。(箸を入れてみて、全体から細かい泡が出てきたら適温。)さつまいもを3〜4分ほどこんがりと揚げる。2を皿に盛ったらできあがり。お好みで塩や砂糖を振ったり、はちみつディップを添えたりしていただく。写真をもとにレシピを説明します。スポンサーリンク【工程1】まず、さつまいも(1本:200g)を皮ごと1センチ角のスティック状に切ります。次に、さつまいもを水にさらします。さらす時間は、5分くらいでOKです。【調理のコツ】さつまいもを水にさらすと、表面のでんぷんが取れるので、揚げた時の焦げ付きを防ぐことができます。さつまいもの水気をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ります。水気をしっかり拭き取ると、さつまいもを揚げた時に油はねしません。続いて、フライパンにサラダ油を1センチくらい注ぎ、180度くらいまで温めます。180度を見極めるコツは、菜箸の先端を油に浸けてみることです。油に浸かった部分全体から細かい泡が出てきたら、180度くらいに温まっています。油が温まったら、さつまいもを入れ、3〜4分ほどかけてこんがりと揚げます。油をよく切ったら完成です。揚げたてのさつまいもは、そのまま食べても十分美味しいです。アツアツをお召し上がりください。お好みで塩を振ると、さつまいもの甘みが引き立ちますし、さつまいもの甘みが少ない場合は、砂糖を振ってもいいです。2種類のはちみつディップ上の食べ方でも十分美味しいですけど、一番おすすめの食べ方は、「マヨはちみつ」と「クリームチーズはちみつ」を付けることです。この2種類のディップは、さつまいもの素揚げととてもよく合います。食べ始めると止まらなくなる美味しさなので、是非お試しください。作り方はとても簡単です。「マヨはちみつ」は、マヨネーズとはちみつを1:1で混ぜるだけ。「クリームチーズはちみつ」は、クリームチーズとはちみつを3:1の割合で混ぜるだけです。いずれも、重さではなく、ざっくりと見た目で測ればOKです。マヨネーズやクリームチーズの爽やかな酸味にはちみつのコクのある甘みが加わって、さつまいもの素揚げが超豪華なスイーツになりますよ。ところで、さつまいもの素揚げは出来たてをいただくのが一番美味しいですけど、冷蔵や冷凍もいちおう可能です。どちらの場合も、小分けにしてラップで包み、保存袋に入れます。冷蔵保存で4日、冷凍保存で1ヶ月ほど日持ちします。解凍は、レンジで温めるのがおすすめです。人気レシピ集食材さつまいもの人気レシピ(25品)スポンサーリンク関連記事さつまいもダイエットのレシピ。冷やし焼き芋などの食べ方も紹介。テレビ東京「主治医が見つかる診療所」で話題になった、さつまいもダイエットの方法をご紹介します。今回ご紹介するのは、管理栄養士の二宮真樹さんが...さつまいもサラダのレシピ!人気のポテトサラダ風をレンジで簡単調理。さつまいもサラダのおすすめレシピをご紹介します。さつまいもサラダの中でとりわけ人気が高いのは、実は、ポテトサラダ風のレシピ。調理が簡単ですし...さつまいもペーストのシンプルレシピ!使い道とアレンジの方法も紹介。さつまいもペースト(さつまいもクリーム)の簡単レシピをご紹介します。甘さ控えめのシンプルレシピ。さつまいもの保存方法をご紹介します。3パターンの保存方法です。涼しい季節であれば、さつまいもは常...揚げない大学芋2選。お弁当用はちみつ味&レンジで簡単レシピ。揚げない大学芋のレシピを2つご紹介します。1つめは、ヒルナンデス(日本テレビ)で話題になった、お弁当用の大学芋です。味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、変...糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー225品まとめ。糖質制限におすすめの人気レシピ225品をご紹介します。どれも低糖質なう...トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。...ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ...さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します...焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま...ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。ブロッコリーの美味しい茹で方と、下ごしらえ・下処理の方法を、動画でご紹...トーストの人気レシピ集。簡単で美味しい作り方37品まとめ。トーストの簡単人気レシピを37品ご紹介します。トーストと言えば朝食の定...生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。乾燥生落花生を、フライパン・...お餅をトースターで焼く方法!餅の焼き時間とくっつかない焼き方。トースターを使ったお餅の焼き方をご紹介します。餅をオーブントースターに...餅の茹で方。鍋で煮るのは意外と簡単!お餅を柔らかくする方法。餅の茹で方をご紹介します。餅を鍋で煮て柔らかくする方法です。餅は、水か...長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の...おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、...もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。痩せると話題のもち麦ダイエット。フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名医...ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし...ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場...ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ...豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな...豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。豆腐の水切りには複数のやり...ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。112日分メニューまとめ。お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。112品すべてが...世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ...レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま...作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理191品。作り置きにおすすめの人気レシピを191品ご紹介します。当サイトでは、テ...作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜55品。プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを55品ご紹...超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。当サイトではテレビ...超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理96品まとめ。3分以内で作れる時短レシピを96品ご紹介します。当サイトではテレビで話...銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ...ヨーグルトの美味しい食べ方29選。ダイエットや便秘解消レシピも。ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。春菊のジェノベーゼソースのレシピ!春菊パスタも作れるお手軽ペースト。春菊を使ったジェノベーゼ風ソースのレシピをご紹介します。生の春菊と一緒...春菊の味噌汁レシピ。納豆を加えて美味しさアップ!人気の組み合わせ。春菊を使った味噌汁のおすすめレシピをご紹介します。春菊に納豆と豆腐を合...春菊サラダのレシピ。生の春菊と納豆が美味い!ごま油和えの簡単作り方。春菊サラダのおすすめレシピをご紹介します。生の春菊と納豆で作る、簡単サ...トルコ語のアルファベットの入力ツール。トルコ文字の簡単キーボード。トルコ語のアルファベットを入力するためのオンラインツールです。使い方は...スナップエンドウのサラダの作り方!サラダチキンを使った簡単レシピ。スナップエンドウのサラダのおすすめレシピをご紹介します。Reserved.プライバシーポリシー及びその他の注意事項について。