このメッセージが表示されている場合、お使いのブラウザがCSSに対応していない可能性があります。んめモンっ野馬土手カレー、もう食べた?2019/04/19平将門公から一千有余年伝わるとされる相馬野馬追。巡礼の旅2019/05/10兵庫県のsigloさんよりいただいた投稿です。...続きを読む2019/02/01相馬、南相馬で配布。【TUF:テレビユー福島】「はぴスタ」(URL:http://www.tuf.co.jp/hapisuta/)番組スタート開始から相双地域を放送される際このブログでも何度もご一緒させていただきました。海の幸(2012.1.11:掲載)・[はぴスタ]で紹介。相双のおいしいラーメン特集。(2012.2.20:掲載)・[はぴスタ]で紹介。新蕎麦を味わう、おすすめのお蕎麦屋さんを相双ビューローどっさりんこがお伝えします!今月14と15日に相馬市の涼ヶ岡八幡神社で例大祭が行われました。こちらの神社、1200年ほど前に建てられた建物などが今年7月に国の重要文化財指定を受けています。相馬中村城からも金色に光って見えたとも言われているそうです。写真を見たい方は神社に声をかけていただければ見せてくれるそうです。例大祭で振舞われるのが、名物「いもずいも」。奈菜さん知っています?「いもずいも」と言うのは「里芋をカツオ出汁で味付けしたお吸い物。これを食べると「野暮が抜ける」、「無病息災」になるといわれているそうです。優しい味付けで、汁を一口、口の中に含んだ瞬間に「ホッ」とします。食べ物の話になってしまいましたが(笑)おいしいそば屋さんを紹介します。間乃次郎庵』すぐ下には清流が流れ古民家を改装したお店構えと店内で食事をゆっくりと楽しむことができます。畳敷きの縁側はギャラリーを兼ね展示されている陶器などを購入することができます。さんでは、一番粉(さらしな)の蕎麦と二番粉(やぶそば)をそれぞれ提供しています。玄蕎麦を挽いたときの一番粉日本酒の大吟醸にあたる更科そばの蕎麦打ちを見せていただきました。静岡の、お茶農家の方が自分で楽しむためにつくる特別な抹茶を使用した、かわりそば茶そばです。そばが一番おいしいとされる蕎麦粉10に対して、つなぎ粉1の「外一」(そといち)開店前に打った蕎麦を売り切ってしまい営業時間中に追加で蕎麦打ちをすることも度々あるそうです。そんなときは出来上がるまで、蕎麦打ちの様子を見つめる運のいい蕎麦好きのお客さんが結構いるそうです。新蕎麦を使った間乃次郎庵の手打ち更科蕎麦。二色もり(1,000円)は、更科そばと抹茶を練りこんだお蕎麦です。訪れていた「間乃次郎庵ファン」のお客さんは初めの何口かを、つゆをつけずにいただいていましたよ。一品、とろろそば(1,050円)こちらは大盛をお願いして300円増し。蕎麦の香りが秋の足音を運びます。外のテーブルで蕎麦を楽しみたいというお客さんもいるそうです。相馬の四季を感じながらいただける人気の蕎麦処。133-5電話:0244-32-5460営業時間:11:00~14:30定休日:月曜(月曜が祝日の場合は休まず営業)====================================Tweet関連記事[はぴスタ]で紹介、復興願う”復興丼”誕生[はぴスタ]南相馬市で話題のバーのランチ!子どもの遊び場ピックアップ!5/9(水)[はぴスタ]で紹介。福島の午前の生放送!...[はぴスタ]で紹介。Total:6191737。