リアルで「うまっっ」という声が出ました。MAXバーガーの方は、肉肉しいパティのこってり感が、輪状の玉ねぎとサウザンアイランドソースのようなクリーミーだが酸味があるソースによって中和されさらっと口に運べてしまう一品。写真だとあんまり大きく見えないんですが、結構なボリュームがありました。気づいたらペロリと平らげていた・・・。UMAMIベーコンバーガーの方は、パティ+ベーコンのがっつり系メニューです。味が和風という訳ではありませんでした。別のところで聞いた話ですが、第5の味覚「うまみ」が「umami」という単語で世界的に広まっているらしいので、そこから来ているのかも。(海外にもumamiバーガー、というショップがいくつかある模様)ベーコンがなかなか塩味が効いてるのが特徴的。́∀`)モスバーガーもマクドナルドも好きでよく食べにいくんですが、その2つ(特にモス)とは全く別のタイプの美味しさです。ちなみに店内に関しては、客層はファミリーからビジネスマン、学生まで老若男女の多国籍の方たちが自由に食べて過ごしていました。フリーWi-Fiがあり、トイレもおそらく無料だったので居心地はよかったです。先にも書きましたが、二人して惚れこんでしまったため、これ以降のトレッキングではMAXバーガーをもう一度食べることがモチベーションの一つになっていました。スウェーデンから移動した先はキルナ・アビスコ、そしてノルウェー。MAXの店舗が無い...最終的に、帰国日に乗り継ぎでストックホルム・アーランダ空港を経由するので、「そこで絶対食べるぞ!機内食より優先だ!」と楽しみにしていました。チェックインカウンターで30人ほどの団体さんがチェックインに非常に難航しており、1時間待ち...待望のMAXバーガーを食べれず涙の帰国。現在頑張って再現レシピを探していますが、公式サイト(スウェーデン語)にレシピがあるけど、オリジナルのMAXドレッシングがなかなか見つからない状態です。MAXは公式サイトを見る限り北欧4カ国にしかないようで、ヨーロッパ住まいの方でないとなかなか訪れる機会は作れません。スウェーデンに行かれる方はぜひ、チャンスを逃さず足を運んでみていただきたいです。MAX公式サイトだんだんと、北欧で美味しくMAXバーガーにかぶりつく自分の姿、浮かんできたんじゃないでしょうか。(ゴリ押し)この記事を見てストックホルムに旅行に行った人がみんなMAXを食べて、日本人に爆発的な人気が起きてMAXが日本に出店してくれることを祈ってます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Us@couplenomadworker私たちについてこのブログについてのご紹介です。欲しいものリストhttp://amzn.asia/ijvNoCt将来的に揃えていけたらなぁというリストです。_)m旅行時によく使うサイトよく使うサイト/サービスをまとめてみました。WordPress.。