11日おいしいごはんとおやつの会へのお問合せ、沢山ありがとうございます!初日のご希望でお問合せのお客様、あいにくお席が用意できず、本当に申し訳ありません。090-3636-3795また、木鳩屋さんの美味しいお菓子、きんぎん堂手芸部さんの素敵なブローチ、ディルアニのピクルスを10:00~16:00まで販売いたしますので、ランチ以外にも是非ご利用ください!宜しくお願いします。来週のおいしいごはんとおやつの会に、たくさんお問合せいただきありがとうございます。メニューの内容がだいたい決まりましたので、お知らせします。型の底に敷いたルバ―ブと苺の甘酸っぱいコンフィチュ―ルと、まろやかなブリュレ生地の調和です。表面のできたてパリパリキャラメルも!《レモンロ―ルケーキ》きゅっとすっぱいレモンクリ―ムをしゅわしゅわのスフレ生地でくるりと巻いています。国産レモンを使用しています。ペルノー風味》ペルノ―はアニスのリキュ―ル。独特のすっきりとした香りをもっています。相性のよいチョコレートと。抹茶バタ―クリ―ムを抹茶生地ではさんでいます。抹茶+抹茶で、シンプルながら、さわやかな後味です。《パン・デピス》アールグレイ紅茶、蜂蜜、スターアニス、シナモン、ジンジャーなど数種のスパイスを生地に混ぜ込んでどっしりと焼き上げます。古い歴史をもつフランスのお菓子です。甘くないビスコッティと、木鳩屋定番のレモンクッキ―、ジンジャ―アーモンドマカロンなどを盛り合わせました。*原材料の仕入れにより、内容は変更される可能性はあります。小鳩屋さんのこのイベント用に作れらるデザートプレートは圧巻です!お試しの価値はありますよ~。さん1Fギャラリーで、美観地区内にある素敵な古民家を改装し、去年オープンされました。この機会に、素敵な雰囲気を味わっていただければ幸いです。倉敷・本町の素敵な空間で召し上がって頂く会のお知らせです。ふだん、dill&aniseはピクルス、木鳩屋は焼き菓子を主に作っているのですが、このたびはそれぞれの持ち味を生かした、ごはんとおやつの会を開催いたします。春を感じて頂けるような滋味深いごはんと、おいしいおやつをご用意して、お待ちしております。*写真はイメージです。品数、内容は変更予定です。会期中はdill&aniseのピクルスや木鳩屋の焼き菓子もお求め頂けます。ギフトなどにもどうぞご利用くださいませ。まで、お電話でお願いいたします。連絡が遅くなって、申し訳ありません。明日の三斎市には、出店いたしませんが、きんぎん堂さんは出店されますので、宜しくお願いします。この数週間、くるくるピクルスの春バージョンを作っていました。ワインショップ武田さんでお手にとっていただけると思いますので、宜しくお願いします。以前から作りたかったジャマイカの郷土料理「ジャークチキン」に挑戦しました。10種類以上のスパイスとハーブ、ライムで1晩以上漬け込みオーブンで焼くと今まで嗅いだことのないいい香り!ビールかモヒートを片手に、焼き上がりが待ち遠しい。いただくと、ライムのとはハーブの爽やかさ、スパイスとお肉の濃く深い旨みに感激しました。>>>ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。BALLE...ジェイくんといっしょ自然に感謝。メッセージを入力してください。