昨日の定休日は、かのんの紹介で食養の先生に会いに行ってきました。そこでわたしたち2人とも「豚肉が身体に合う」と言われ、いくつかある中でそこが一致している食材だったので晩ごはんは豚を食べよう!となったのでした。見つけたのは、西中島にある豚肉専門店。ここ、炭焼きをメインをしているのですがホルモンも充実していて、しかも豚オンリーなのです!わたしは初めて聞く部位の名前のオンパレードで面白かったし、しかも美味しかったです。