伊助」さんに初めて行って来ました。入り口の看板目立ちますね!前が深海水族館、来館したお客さんにも目につく看板です。頼んだのは「地魚三種盛り丼¥1598」毎日仕入れによって変わる内容だそうです!この日は「カンパチ」「ダルマ」手前右「ハチビキ」手前左だそうです。「あら汁¥280」を追加しました!画像右下「ハチビキ」初めて食べる刺身です。漢字では「葉血引」と書くそうです。市場の評価は低いですが大型のものは脂がのって美味しい様です。画像が珍しい「ハチビキ」です。居酒屋で「赤サバ」の名で出ている所もあるようです。「ダルマ」画像、この魚の名前も初めてです。目バチマグロの幼魚をダルマとと呼ぶそうです。他のマグロに比べてズングリムックリ、丸々した外見から達磨に喩えられたのでしょう。伊助さんではメニューはたくさんありますが「朝どれ生シラス丼」「戸田の深海魚メニュー」などがおすすめらしいです。吉丸」河津(2020.02.23)「昨夜は手巻き寿司」(2020.02.17)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示するウェブページ@niftyが提供する無料ブログはココログ!。