◆ミャンマーのアンダマン海は特大のシータイガーが漁獲される数少ない海域の一つです。◆大型のものは1尾=250g・長さ30cm位あります。◆有頭は1.3kgブロックで5,6,7,8,9,10,12,15,18,20尾の各サイズを取り揃えております。◆無頭は1.8kgブロックで15,18,20,23,25,30,35,40,45,50,55,60尾を取り揃えております。◆当社が扱っているブラックタイガーは天然のシータイガーから生まれ、成長するまで汽水域(淡水と海水が混じった水域)で良質の天然プランクトンを食べながら育ちます。◆その成育する水域の河口を堰き止めて、育った海老が海に帰ろうとする性質を利用し、新月・満月の干潮の差が大きい時に網を仕掛けて漁獲します。◆したがって大型の海老が多く、餌を与えていないので言うならば「天然のブラックタイガー」と言えるのです。メインサイズは8/12〜16/20です。ホワイト●ホワイト◆年々、当社での扱い量が増えています。◆トロール船で漁獲されたもの。ワンディキャッチの刺し網船のものがあります。サイズは16/20〜31/40ですピンク●ピンク◆ミャンマーの漁獲量のうち最も量的に多い種類です。◆当社ではほとんどムキ海老にして輸入しております。メインサイズは16/20〜41/50、100/200〜Bです。◆上記冷凍海老のほかにスズキ目、アカメ科に属するバラマンディーのフィーレ、スパナクラブ(アサヒガニ)、ソフトシェルクラブ(別欄に詳細)などを扱っております。Reserved.TOPへ戻る。