現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。Explorerは古いバージョンのため、正しく表示されない可能性があります。最新のバージョンにアップデートするか、別のブラウザーからご利用ください。Explorerのアップデートについて令和時代初の年明けとなった2020年は、以前と比べて世の中も変わりつつある。休業に備え事前告知で対応したこれまで1月1日から営業してきた大手小売業や外食チェーン店でも、それを目指す取り組みが目立った。スーパーの「イトーヨーカドー」や「ヨークマート」、コンビニの「セブン-イレブン」「ローソン」は一部の店での元日休業を実施した。東京都内の百貨店は例年どおり、ほとんどが1月2日「初売り」だった。「接客対応者の確保が大変」「人件費が高騰している」「働き方改革に取り組まなければならない」など、理由はさまざまあるだろう。実施したなかには、大半の店で3年続けて元日休業を行い(2020年は219店中203店)、この年末年始は初めて大晦日も休業した、レストランの「ロイヤルホスト」(ロイホ)がある。その結果はどうだったのか。ロイヤルホストの佐々木徳久社長に聞いた。■「何で休むのだ」という声はなかった「元日休業は3年連続となり、休業に対する世の中の理解も深まったようです。お客さまから『何で休んだのだ』という苦情は届いていません。私どもの対応も進化させました。以前は告知が不十分の店もあり、例えば入口が2階にある店は『階段を上がっていったら休みだったじゃないか』とお叱りも受けました。佐々木氏はこう説明する。休業への苦情がなかったのは、「ガスト」「ジョナサン」などの店舗ブランドを持つ、競合のすかいらーくホールディングスが、年末年始の時短営業(全店舗の約8割にあたる2700店で大晦日は18時で閉店、元日は12時に開店)を行い、ロイホとも比較してメディアが報じたことも手伝ったようだ。佐々木氏は、「実は今回初めて、大半の店で大晦日も休みましたが、2日連続休業というのは大変な取り組みだったのです」と本音を明かす。5:40東洋経済オンラインこんな記事も読まれています最終赤字から復活なるかクックパッド。