Donan.infoDonan.info北斗市向野から。(鳴川1)が、冬季休館を経て、今季の開館を迎えた。昨季から半分以上を入れ替え、61点の絵画を展示している。存じ上げなかったのですが、松前神楽をテーマにした作品など、見てみたい作品があります。最近オープンした「道の駅なないろ・ななえ」に行ってきました。ガラナ、はこだてワイン、りんごなどなど、身近な七飯にたくさんの魅力があることを再認識した次第です。向野から、車で10分くらいの近さ。周辺には、ラッキーピエロ、昆布館などがあり、文句なしの立地だと思います。ソフトクリームは、旬に。平成29年4月8日訪問。店舗新築後初めての訪問でした。七飯産リンゴ(紅玉)を使ったシブーストというのを食べてみたくて、シュクルに行ってまいりました。リンゴの酸味を残す大人の味で、とても美味しかったです。店内に漂う焼きたてのパンの香りも良かったです。道南の食カプリス@七飯町のシューボンブ。この前は売り切れ、今回は早めに来店しました。したシュー皮とあふれんばかりのクリーム、2個食べるのはなかなか厳しいものがありますが、時間をおくとまた食べたくなります。上にかかっている粉、鼻息で飛散するので注意が必要です。七飯町地域センターの道路をはさんだ向かい側、ふじた商店の中にあります。道南の食いつも韋駄天からちょっと浮気して七飯町の武蔵まで。武蔵のこってり醤油ラーメンに150円プラスして大盛りにします。2玉にもできるありがたさ。小生の大好物コシの強い玉子麺と上あごをやけどするくらい熱々、かつ、油でしっかりコーティングされた濃厚醤油スープの組み合わせは、韋駄天に勝とも劣らない絶品です。無生物のあいだ』(講談社現代新書,2007)を読んで、生命が、「私たちが食べた分子は、瞬く間に全身に散らばり、一時、緩くそこにとどまり、次の瞬間には身体から抜け出ていく」(p.8)という「動的平衡状態」にあるという箇所に、大きな刺激を受けたわけであります。した食感のそれが、分子のレベルでは、一瞬のうちに全身に拡がり、そしてまた身体から出ていく。体感できたような気がいたします。「身体から抜け出ていく」との箇所については若干の異議を申し立てたいのですが。はこだてわいんのソフトクリーム、ブドウの風味が濃厚で、とても美味しかったです。寒い冬こそソフトクリームの最も美味い時期だと小生は思っております。いうのも、気温が低いので融けにくく、そのぶんゆっくりと食べることができるからであります。寒風に耐えながら食するソフトクリームは、あたかも真夏に食するラーメンのようでありまして、もっと普及してもよろしいのではないかと感ずる次第です。ちなみに野澤商店のソフトクリームは最も気に入っているソフトクリームのひとつでありまして、ねっとりとした食感がたまりません。沼の家さんの大沼だんご、小生は、みたらしとあんこ派なんですが、一月に一度は食べたくなりまして、大沼まで買いに行ってしまいます。拙宅のある北斗市向野からですと20分くらいでしょうか、さほど遠くはありません。高校を卒業して函館に来た際に持参したガイドブックにて大沼だんごをはじめて知りまして、弁当箱に入ったような団子の写真に大きな衝撃を受けたのを今でも覚えております(もうひとつ印象に残っているのは、カリフォルニアベイビーのシスコライスでした。あれから20年弱経ちましたが、今も大沼だんごファンであります。道南を代表する菓子のひとつであると感じます。Donan.info.。