深川家は、旧小城城下と鎮守の祇園神社を結ぶ参道沿いに位置する旧造り酒屋の町家です。裏の土蔵で酒造りが行われ、主屋の一角を占めていた店頭で、酒の小売りが行われていました。2019年12月14日fukagawake講演について佐賀大学では、選抜・商標登録を行った機能性野菜キクイモの新系統「サンフラワーポテト」は、血糖値の上昇抑制や腸内環境の改善などの効果が見られる機能性成分「イヌリン」を従来のキクイモよりも豊富に含んでおり、佐賀大医学部において実施した臨床試験においても食後血糖値の上昇抑制効果が見られています。栽培面でもキクイモの重要病害である白絹病に強いなど有望な性質を有しています。佐賀大学においては栽培講習会や消費者向けPRイベント・料理教室等により普及を図っております。開発(企業との共同研究)Facebookこの記事を書いた人fukagawake最近書いた記事お知らせそば打ち体験!!お知らせ小城で麝香猫コーヒーが!!お知らせ肥前菊いもについての講演会お知らせ12日(日)当館で開催しました「佐賀の酒乾杯」に25名の酒豪が参加されました。小城で麝香猫コーヒーが!!2020年2月9日12日(日)当館で開催しました「佐賀の酒乾杯」に25名の酒豪が参加されました。ご来場いただきありがとうございます。深川家のお土産2019年10月5日12日(日)当館で開催しました「佐賀の酒乾杯」に25名の酒豪が参加されました。