世界各国で暮らすライターがお届けする、ビジネスアイデア情報。ビジネスのヒントや閃きのきっかけに。ビジネスパーソンが読むメディア。マーケティング、セールスプロモーション、パッケージの企画・開発に役立つアイデアと最新の情報を、世界中から配信。忙しい毎日を過ごすニューヨーカーたちですが、そんな忙しい中でも、しっかりと健康に気を配り、食への意識が高いヘルシー志向の人がとても多いです。外食に偏ることなく新鮮なオーガニック食材を入手して自宅で調理したい、そんなヘルシー志向の人々の需要に合わせ、品質を大切にした有機食材専門店やクッキングスクールが人気となっています。製造するこちらのソースは、素材にも味にも厳しいニューヨーカーたちに受け入れられる要素がいっぱいの様々な工夫が凝らされています。本格的な味を便利に簡単に写真:チミチュリソースとピーナツレモングラスソースで簡単ヘルシークッキング。ソースは、忙しいニューヨーカーのために生まれたソースです。買い物して、材料をカットして、調理して、後片付けをして、という手間をできるだけ減らし、とにかく楽しく簡単にお料理ができて、それでいて美味しいというソース。料理教室を通して、こんな商品があったらいいな、という声を形にした商品なのかもしれません。このソースは、お料理の仕上げ用のアクセントとして使用したり、肉や魚などメインディッシュの調味料として使用することもできます。日本で多い、○○専用ソースというタイプの商品ではなく、様々な用途に使用できる万能ソース的な存在です。調味料というのは通常開封してからでも比較的長く保存できることが多いですが、このソースは鮮度が命となっており、要冷蔵で、開封後の賞味期限は一週間以内、数回で使い切ることができる小ぶりのサイズとなっています。お料理教室でもできるだけ地元のオーガニックの新鮮な食材を使っていくことを大切にしていますが、このソースも同じコンセプトで作られています。ソースをテイスティングしてみるとわかりますが、新鮮な食材を使って作られていて、人工的なものを一切使わず、風味がギュッと閉じ込められています。ピーナッツレモングラスソースなど、レモングラスの華やかな香りがふわっと広がり、家ご飯ではないレストランクオリティの一品に大変身させることができます。サステナビリティを意識した食材の色を引き立たせる美しいパッケージ編集:食材の色が引き立つパッケージ。パッケージはシンプルで、美しい自然な食材の色を引き立たたせるミニマリストなデザインです。ソースが入る部分の形状も個性的で、どんな味なのか思わず興味を持ってしまうようなビジュアルです。開閉が簡単で、スプーン無しで使用できる、機能的なデザインとなっています。通常、ソース類はガラス瓶で販売されることが多いですが、他とは異なるこちらのパッケージでは、プレミアムソースという雰囲気が演出されています。アメリカでは、以前は、様々な商品を安く大量に購入する傾向がありましたが、現在では、高品質のものを必要に応じて少量で購入したいという人も増えてきており、消費者意識の変化が見られます。こちらのソースは、そんなトレンドの変化を上手く取り入れ、鮮度の高い本格的な味を小さなパッケージで提供することにより、無駄なく新鮮なうちに使い切ることができるようになっています。2012年に誕生したクッキングスクールですが、料理を核に、カフェ、イベントスペースなど業務を拡大しており、こちらのソースの販売も2017年からスタートしています。さんは、料理を通じ、環境や社会など周囲に継続的に良い影響を与えていくサステナビリティを大切にしており、そんな精神は、食材、パッケージなど様々な部分に反映されています。パッケージの袋の部分は、リサイクルできませんが、キャップ部分はリサイクルが可能となっています。袋のビニールは上質で丈夫だけど薄く、とにかく軽くするなど、サステナビリティを考慮したデザインとなっています。写真:スプーンなしでそのまま使用できる機能的なパッケージデザイン。コンパクトに軽量化されたパッケージは、場所を取らず使い勝手がいいですが、それだけではなく、運送時や使用後ゴミとなる時にもかさばらず、小さくまとまり効率的であるというエコな側面も意識し、デザインされているそうです。写真:丈夫で、小さく、軽く、かさばらない軽量なパッケージ。写真:5つのヘルシーチェックポイントを押さえたわかりやすいパッケージの表示。シンプルなパッケージですが、非常にわかりやすい表示が魅力です。これはニューヨークの健康志向の人々を満足させるとてもキャッチーな記載表示です。(人工添加物なし)食材の買い物をする時に意識する5大要素が、文字だけでなく、わかりやすいシンプルな絵(アイコン)で表示されているので、じっくりと商品の裏側の文字を読み込むことなく、一目で理解することができます。Directなど数少ない特定の販売店のみとなっており、これらのお店はどれも料理教室のターゲット層と重なる販売網となっています。他では見当たらない独自のタイプのソースとなっていて、家庭料理を変身させたい、またはおもてなし料理であっと言わせたいというときに簡単に使える、料理教室ならではのアイデア商品です。作り手の工夫でいくらでも応用が利く万能調味料であるこのソースは、最初は何を作ったらいいか迷ってしまう人も多いと思いますが、ソースブランドの専用サイトやインスタグラムでは、そんな人のために色々と魅力的なレシピやアイデアも提供されています。美しい彩とデザイン性の高いパッケージのソースは、料理教室におけるターゲット層もふまえ、食材に気を配り、健康意識の高い、グルメな人々の目に止まるような商品展開、販売網で提供されており、食材はもちろん、パッケージなど細部へのこだわりがよく伝わってきます。産み出す新たなブランド戦略。相山有希アメリカで最も健康・環境に対しての意識が高いと言われるロサンゼルス。SDGsを意識し始めた「北欧デザイン」の新しい動きを、オスロからリポートします。新店がオープンする中、既存店も鮮度を保つために積極的に動いてます。ライターの皆さんの情報に発見が多くあります。した刺激を受けつつ、パッケージや店舗は日本国内ではどうなっているのか、皆さんと一緒に捉え考えていきたいと思います。久保田由希1年間ほどの滞在のつもりで訪れたベルリンの自由な空気に魅せられ、予想外に長いこと住みついています。変化し続ける刺激的な都市の様子を、店舗や商品の紹介を通してご紹介していきます。いうのはきわめてニッチな分野ですが、その小さな窓を通して、世界(経済、社会、人々)が見えます。未来も見えてくるところにその面白さがあります。米国のシアトルに住んでいる家族の助けも借りながら、最新の情報をお届けします。鈴木文恵ノスタルジックな街並みに古いものと新しいものが混在するブダペストからユニークなパッケージ、プロモーション情報をお届けします。内容をリポートします。通勤ラッシュ時ですら、笑顔で女性に席を譲ってくれる紳士が多い英国。そんなレディファーストな文化に、まだまだ新鮮な喜びを感じながら、英国生活3年目に突入。古いものに価値をおくイギリスが生み出す新しいもの。私自身も楽しみながらデザイン、パッケージ、販促を探求し、皆さまにお伝えしていきます☺︎トリコロル・パリ長年フランスに関するさまざまな情報を日本に向けて発信してきましたが、「パッケージ」という切り口での執筆は初めてなので楽しみにしております。2人とも在仏15年以上の経験を生かして、楽しくためになるフランスならではの情報をお届けできるよう頑張ります。伊藤里香アメリカの中でも特に様々な人種や民族が暮らし、「人と変わっていること」を肯定的に捉える街、ニューヨークから、デザインを差別化の一つの手段として活用している商品を中心に開発のヒントになるような情報をお届けしたいと思っております。東リカ「全米で最も住んでみたい都市」として世界の注目を浴びたポートランドには、地元密着型の独創的な文化が根付いています。そんなポートランドから、この街ならではのユニークなパッケージデザインやプロモーション情報をお届けしたいと思います!二俣愛子コスメ・カフェ・雑貨など、生活のあらゆる場面で「ハッ♡」とするトキメキを与えてくれるデザインが、いたるところで見つかる韓国から情報をお届けします。皆さんにとってのヒラメキにつながったら何よりです。ベロワ・ニーナ大都市ニューヨークから車で4時間ほどの田舎町クーパーズタウン在住です。アメリカは特に都市部と農村部の文化の差が大きい国。都市からは見えない「リアルな」アメリカ人の生活を支えるパッケージや商品デザインを紹介します。流行に敏感なニューヨークから、ニューヨークらしい感性の高い情報を発信していきたいと思っております。私にとってパッケージング・リサーチは初めての試みです。観光地ハワイは移民の歴史背景を持ち、人種やカルチャーのメルティングポットでもあります。そんなハワイならではのユニークなビジネスアイデアと、生産業が盛んなオレゴンおよびアメリカのパッケージデザインやプロモーションについてお伝えします。York」では、ニューヨークや世界各地の旅行情報、アメリカの最新ビジネス・マーケティングの動向や注目すべきニュースなど多岐に渡り楽しく役に立つ情報を発信しています。人々の心をつかむ一工夫されたパッケージやディスプレイの情報を、各ブランドのマーケティング戦略と最新トレンドを絡めながら紹介していきます。水迫尚子ダッチデザインで有名なオランダは、柔軟で自由な発想で新しいものを生み出す躍動感があります。グラフィックデザインにも強い国ならではのパッケージ、コンセプト命のプロモーションなど、大国に挟まれているからか(?)なかなか聴こえてこないオランダの「旬な情報」をお届けします。宮本薫2001年から2016年までモロッコのマラケシュ、2016年からドイツのベルリン在住です。マラケシュのカラフルなスーク(旧市街のマーケット)のワクワクするようなディスプレイから、ドイツ人のエコロジカル&サスティナブルな見せ方まで。ライターの皆さんのフレッシュな切り口の記事を拝見し、感じたことを読者の皆さんと共有していくことを楽しみにしています。江國まゆ職業柄、ロンドン市内の飲食店や小売店の取材は頻繁にしますし、プライベートでも大の食いしん坊で食べ歩きや街歩きをよくするのですが、気づくと、お店の人の視点でプロモーション手法やサービスについて観察している自分がいます(笑)。消費者とコミュニケートし、いかにビジネスに結びつけていくか。そこはもともと興味ある分野ですので、ロンドン/イギリスらしいやり方やヒントを見つけ出して、皆様とシェアできれば幸いです。世界で一番幸せな国、フィンランド。サステナブル(持続可能)な社会の暮らしの中にある素敵なデザイン。デザインのインスピレーションは森にある。不便だけど、美しい大自然の中で人々が共存しているからこそ生み出される、アイデアや知恵。自国のものを愛し地産地消に根付いた生活習慣。ものに愛着を持ち長く大事に使い、次の世代へ受け継いでいく文化。私のヘルシンキ暮らしから見る、ユニークなマーケティングやプロモーション、センスの良いパッケージデザインをご紹介していきます!RISA中華、マレー、インド系の3つの主要文化に加え、西洋文化が見事に融合する国、シンガポール。人種や宗教、文化の違う約560万人の人々が、兵庫県の淡路島とほぼ同じ面積の島に住んでいます。芸術の都パリでは、街並みの美しさもさることながら、視覚に訴えかけるようなグッズが豊富に存在しています。日常の生活にちょっと華を添えるデザインのアイテムや、「物を大事に使う」フランス人のアイデアなどもご紹介していきたいと思います。packagecollectionパッケージが好きで日々コレクションしています。その中から、毎日日常の生活の中にあるパッケージをピックアップしていきます。パッケージを通じて人々の文化やライフスタイルの変化を紐解いていければと思っています。パケトラ編集部パケトラを運営しています。日本ではあまり報道されませんが、アルゼンチンはユニークなアイデアに溢れた国です。現地の暮らしから見える、アルゼンチンのパッケージデザインやビジネスアイデアをお伝えします。