した知識をコツコツまとめる。ファミレスTweet日曜日の夕食は家族で『はな膳』に行くことになった。はな膳は家から割と近いところあり2か月に1回くらい利用している。行く時の気分によりますが和風のピザを食べてみたりはたまた天ぷらを食べてみたりはたまた海鮮類を食べてみたりとかなりいろいろです。蕎麦があまり好きではないこともあり蕎麦を食べることはほぼ皆無。日曜日は違いました(笑)ここのメニューは1年間で割と頻繁に変わり今回もまた変わったなと思いつつメニューをめくっていると”やみつき男そば”なるものを発見!メニューをよく見るとそばつゆにラー油を合わせた汁がやみつき間違いなしと書いてある。̄)こちらが”やみつき男そば”です。つけ汁にはみじん切りのタマネギが入っていて蕎麦の上には白ネギ(?)と豚肉が結構たくさんのっています。生卵を入れずにつけ汁と蕎麦でいただきましたがめんつゆの甘辛い味にラー油のピリ辛さが加わり麺によく絡み後引く旨辛。確かにやみつきになる味だ(^^)何回かその味を楽しんだ後は卵をつけ汁に投入うするとピリ辛から少しまろやかになり、これもまた美味。店員から特に説明はありませんでしたが赤い容器に入ったものは蕎麦湯で自分は食べ終わった後のつけ汁に投入して飲みました。落ち着いた味になりこれはこれで美味しかったです。みなと)~No.30~いつもご訪問いただきありがとうございます。「麺...2019-07-14ラーメン紹介【千葉県】(らーめん鈴家)~Vol.55~いつもご訪問いただきありがとうございます。