スイーツやパンは我慢できても、お米は我慢できない...。そんなダイエッターはこちらのアイテムに注目を。「KBS(ケービーエス)コーポレーション」が販売している『TRICE(トライス)』(お試しセット3食分1620円税込~)は、米粉とコーンスターチを使うことで、限りなくお米に近い食感ながら、同量の白米と比較して糖質77.9%オフ、カロリーも40%オフを実現した無添加食品。1食分(炊飯後100g)で、レタス9個分(27.7g)の食物繊維を摂ることができるというから、腸活にも◎と言えそう。『TRICE』を袋から出してみると、表面が少しつるんとしているけれど、さほど白米と変わらない見た目。これをさっそく炊いてみる。炊き方は、1袋(150g)あたり250ccの水を入れて、通常モードで炊飯するだけ。洗わずにそのまま調理できるので、手間は少ない。スイッチを入れてしばし待っていると、いつものお米を炊いているようなにおいが漂ってきて、期待が高まる。炊飯が完了し、炊き上がった『TRICE』をしゃもじで持ち上げてみると、意外ともっちりしていて普通の白米のように茶碗に盛ることができた。見た目は完全にいつものご飯と変わらないけれど、気になるお味は...?【実食】食感に少し特徴があるけれど、味は米そのもの!?米粉を使っているだけあって味わいは米と比べても遜色ない印象。普通の米と比べると、粒の存在感が強く、食感が少しプリッとしている感じ。普通のお米よりも粒同士の密着感がないので、お茶漬けやチャーハンなどパラパラに仕上げたい料理に特に向いている気がする。『TRICE』専用のフレーバーにもトライしてみた。フレーバーは「ドライカレー」「とり釜めし」「海鮮」の3種類で、水を加えたあとにシーズニングと具材をそれぞれ入れ、軽く混ぜ合わせてから炊き上げるだけ。「ドライカレー」の具材は、フリーズドライされたみじん切りの玉ねぎと大豆からできたひき肉風のそぼろ。スパイシーで少しジャンクさのあるカレー味のご飯に、このそぼろが混ざることで食感に変化を与えてくれる。3つのフレーバーの中では「ドライカレー」が個人的に一番好きな味だった。続いて、「とり釜めし」は鶏肉とねぎが具材。鶏肉はけっこう細かく、具材としての食べごたえはあまりないけれど、その分、全体に混ぜ合わせることができるので、味のバランスをよく食べることができる。ベースのしょうゆ風味は『TRICE』にもマッチする味わいで、ねぎの香りがアクセントに。「海鮮」は、鮭としじみでこちらも和のテイストの具材。しじみが入っているのがうれしい。鮭もしじみに負けないしっかりとした味で食欲をそそる。しょうゆベースながらホタテエキスパウダーやエビエキスパウダーが隠し味になっていて、「とり釜めし」とはまた違った風味を楽しむことができる。公式サイトには、アレンジレシピも公開中。チャーハン、ブロッコリーとベーコンの(豆乳)リゾット、トマトジュースでオムライス風など、さまざまな料理のレシピがまとめられているので、心強い。フレーバーなしでも、アイディア1つで楽しみ方は無限大だ。炊き上がり100gあたりの『TRICE』の糖質量は8.1gで、一般的な白米100gあたりの糖質量36.8gと比べてかなり低いので、おかずを合わせてもロカボ基準の1食20g~40gの糖質量を満たすことができそう。炊き込みごはんには具材をプラスするのもオススメというから、肉や魚介類を足すことで満足感もアップするはず。ちなみに、炊いた『TRICE』にとろけるチーズを混ぜると、粒がまとまって食べやすくなり、濃厚な味わいも楽しめる。チーズは糖質が少ないから、糖質制限ダイエット中でももちろん◎。食事を工夫しながら楽しむことができそうな『TRICE』なら、これまで糖質制限に挫折してきたという人でも続けることができるかも。コメントをキャンセル※編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。※寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。date*最新コメントコメント日|2020.02.17美人はどの様な服装を着ても似合うからね。服装が被っても、言わば美女同士・・ユニホームみたいなもんでしょう。圭の母親が全て絡んでい...秋篠宮家のプリンセスファッション|紀子さまと佳子さまは和装、眞子さまはワンピースでご公務57+コメント日|2019.12.31雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。diet_postsevenFacebookDietポストセブン人気記事ランキングFOOD8か月で10kg減の料理家が指南!満腹になる低糖質おかずレシピ8選BEAUTY&FASHION50代向けお手本のようなファッション!体型カバーなど簡単コーデテク6選BEAUTY&FASHION広瀬すずと吉田羊、剛力彩芽と蛯原友里と片瀬那奈の3人も!服がかぶっちゃったファッション対決5組BEAUTY&FASHIONミランダ・カーと松嶋菜々子、マドンナと杏も!服がかぶっちゃったファッション対決4組LIFESTYLE62歳オバ記者、ダイエット食の決め手は野菜!簡単な満腹野菜料理を紹介さらに見る最新コメント美人はどの様な服装を着ても似合うからね。黒木メイサも...16+眞子様が小室家に嫁ぐのはあまりにも危険だ、何故ならば小室家の過去は悲惨すぎる...秋篠宮家のプリンセスファッション|紀子さま...57+雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。...雅子皇后、「23年前の思い出のお着物」で和の...437+ケトン体ダイエットなら、炭水化物である白米やサツマイモは基本食べないほうがよ...【著者に聞く!】シリコンバレー式の“完全無...60+勉強になりました。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号10401039号)です。permission..掲載の記事・写真・イラスト等すべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。