ゆいのんキッチンホームお問い合せ資格取得レッスン予約状況イベント・コラボ今日のレッスンyuino鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。趣味はパン・お菓子作り・時には料理。息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。今日はフライパンパンのレッスンでした。我が家の次女も参加したので、計5名!!︎フライパンだけでは追いつかないので、ホットプレートも出してみました。先に成形→仕上げ発酵中に、生地作りをしました。『ハム、チーズ、チョコ、コーン、あんこ!!︎』と、入れたい物がほとんど揃えられたので良かったです。『チョコとチーズって合うかも!!︎』とKちゃん。前回のミルクスティックパンとは違って、今日は丸める作業。指先のケガで手袋していたけど、とっても上手に丸めていました。妹のYちゃんを見てくれました。生地作りも、成形も座ってできるのがいいね。小学6年生の女の子達の会話、、色んな分野で、聞いていてとっても面白かったです。フライパンでも綺麗に焼けました。ガスだったり、IHだったり、使っている機材が家庭によってそれぞれ違うので、コツと火加減を伝えました。今日も新しい発見!!Kちゃんの作ったチョコ&チーズの組み合わせ。美味しかったみたいです^^今日もとっても楽しいレッスンでした。おうちパンマスターキッズ、最後のレッスンはドデカピザパン。次のレッスンにはお母さんたちも一緒に来て頂けるようで、とっても楽しみです♡ありがとうございました。復習生地で早速焼いてくれたKちゃんからのお写真。塩キャラメルを入れて焼いてくれたようで。~っても美味しかったです。