×3個セット」の紹介・購入ページ買い物かごカートに商品がありません。...10:00〜18:00■色は休業日のため確認メール・お問合せおよび出荷業務はお休みです。■は営業時間に変更や制限のある日です。通常の食卓用はちみつではございません。特殊な対菌活性を含むマヌカ(ティーツリー)蜂蜜です。非加熱無殺菌の天然はちみつです。無殺菌食品への対応能力が低い1歳未満の幼児には与えないようにご注意ください。低温になると固まり、とても硬くなることがございます。高温では柔らかくトロっとした質感になります。生タイプをニュージーランド養蜂家より直輸入しました。限りなく天然・自然にこだわったマヌカハニーです。生きているロー(Raw)マヌカハニーをお届けします。●自然そのままのマヌカ蜂蜜をお届けします。●100%ピュアの天然ハチミツです。●蜂蜜酵素が活きています。●マヌカの花粉が入っています。●養蜂における抗生物質は使用しません。【中身にご注目ください】マヌカハニーの天然の油分や糖分、マヌカ花粉等をそのまま含みますので、それらの成分が分離して霜降り(まだら)模様のように見えることがあります。これが天然に近い状態を維持している証でもあります。【濃さ(硬さ)にご注目ください】こだわりの非加熱&天然の濃厚タイプですから、採れたて蜂蜜の糖結晶がそのまま残り、非常に多くの固形分を含みます。そのためスプーンですくっても蜂蜜がすぐに垂れ落ちません。この硬めの質感が他のマヌカハニーではあまり見ることのできない特徴でもあります。※高温になると柔らかくなりますが、気温が低くなる秋〜冬の時期はかなり固くなります。エンジェルビーン・マヌカハニーの蜂の巣は人里離れた大自然のマヌカ原生林にひっそりと置かれています。養蜂に適した地形、そして蜂が活動する半径5km圏内は農薬や殺虫剤などを散布されない汚染の無い場所を、何年もかけて探し求めました。巣箱はビーライン(蜂が目的へ向かって真っすぐ飛ぶこと)に沿った場所に設置することがとても大切です。永続的な養蜂と自然環境を守るためにも収穫を目的とした巣箱の移動は行いません。養蜂場近くの水源はとても綺麗です。みつばちを健康的で元気に育てるためそして質の良いマヌカハニーを収穫するためにも、良質な水の確保は非常に重要な要素です。収穫するためのマヌカハニーの出来具合を何度もチェックします。十分に詰まった蜂の巣だけをそのまま形を崩さないように慎重に採取し、出来るだけ早く運びます。蜂の巣を採取してから数時間以内に、まだ蜂の巣が温かい状態のまま、分離器にかけ、蜂蜜を抽出します。最低限のゴミや異物を取り除くフィルタリングを行いますが天然蜂蜜そのままの良さをお届けするため、必要以上の細かい濾過は行いません。抽出された蜂蜜は非加熱のまま自然な状態で保持されます。採れたてそのままですので、マヌカの花粉や酵素が自然に含まれます。最後にMGO活性値の検査を行ってボトリングしますが、充填を促進するための高温処理は行いません。エンジェルビーン・マヌカハニーは収穫〜充填まで、全ての工程において自然の蜂巣の体温(約38°C)以上に熱せられないように行います。製品情報と活性値について■MGOにつきましてMGO(またはMG)は、植物性メチルグリオキサール(MethylGlyoxal)の略称であり、ニュージーランド政府によって正式に規格化されたマヌカハニーの公式活性基準です。近年になり、従来「ユニーク・バイオ・アクティビティ」と呼ばれていたマヌカハニーの特殊な対菌活性は、この植物性メチルグリオキサールの含有量に比例することが明らかになりました。ニュージーランド公認のマヌカハニーは、全てMGO(MG)の含有量の測定が義務付けられ、その結果によって活性強度が判定されます。決定されます)天然の植物性メチルグリオキサールを含んでいる蜂蜜は、今のところマヌカハニーが唯一とされ、これがマヌカハニーが人々から愛され、求められる理由となっています。※ニュージーランド産マヌカハニーをお求めの際は、必ず「MGO(MG)含有量」をお確かめのうえご購入されることをお薦めします。食卓用はちみつではございません。特殊な対菌活性を含むマヌカ蜂蜜です。・非加熱無殺菌の天然はちみつです。無殺菌食品への対応能力が低い1歳未満の幼児には与えないでください。いう物質の含有量によっておよそ判断することができます。HMFは糖の熱分解により生成される有機化合物で、少ないほど良質な蜂蜜とされ、高温加熱したり保管状態が悪いと多く発生して品質への悪影響が懸念されます。50mg/kg以下であることが定められています。5mg/kg(0.5mg/100g)は、一般的に鮮度が高く良質な天然蜂蜜として認識することができます。ご注文受付についてご注文は24時間受付けておりますが、当店からの確認メールやお電話でのご対応は、平日の10:00〜18:00となります。平日10:00〜18:00個人情報の取り扱いお客様の個人情報は当社が責任を持って厳重に管理しております。ご注文から配送に係る処理場の使用以外において、第三者に漏洩させることは決してございませんのでどうぞご安心ください。送料・手数料について但し、配送先が2箇所以上の場合は送料無料以外の1箇所につき送料をご負担頂きます。配送は別途設定となる場合もございます。詳しくは各商品の説明をご確認ください。商品のお届けについてご注文の確定後、通常は即日〜翌営業日の発送を心がけております。混雑時期や在庫切れ、やむを得ない事情によりお客様ご希望に添えない場合もございます。あしからずご了承くださいませ。早急にご対応・交換させていただきます。原則として不良品以外の商品の返品はご容赦戴いております。あしからずご了承ください。ご注文確認後のキャンセルは商品発送前であればお受け致します。発送後のお客様都合によるキャンセルは返品にかかる費用を実費ご負担ください。Reserved.直販WEB限定5%OFFクーポン配布中!決済画面でクーポンコード【WC1910】を入力するだけで全品5%offです。ご利用くださいませ!。