持ち帰って色々と食べ方を思案するのが楽しみです。奥様に頂いた即席の甘酢づけ。美味しい!ホント!あらためて素材の持つ味と旨さに感服。手を加えない料理がこの『桃カブ』の持ち味を生かす最大の調理法。やって美味くしてやろうか。店内販売します!『天狗茄子』のハウスにも案内して頂きました。写真は我が天醐の女将。天狗茄子の大きさがわかって頂けるでしょうか?ハウスの大きさはかなりのもの。奥行きはなんと65メートルあるとか。実感したのは、野菜達の栽培や管理には人並ならぬ苦労がある事を豊根村の村井夫妻に教えて頂いた気がします。野菜ソムリエとしてお客様に野菜を楽しんで美味しく召し上がってもらえるように努力しないとダメなんだなぁ~~って。ご予約受付開始いたしました。ご予約受付開始いたしました。