雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。[edit]【千里中央】ノイカフェ(neu.cafe)この辺りに支店を多く持つお店。以前ポパンクールカフェさんに伺って、とても気に入りました。今回はノイカフェさんに。うっそうと樹木がお店を包みます。中はウッディでありながら、ちょっと民族的なインテリアが印象的。いろんなタイプのテーブル席があり、どこに座るか迷います。いわゆるフレンチトーストなんですが、パンを角食に変えられます。フレンチトーストは角食派☆スキレットに入ってくるんですが、熱々!というほどでもなく、ほんのり保温の役目かな。アパレイユが中まで染み込み過ぎず、角食のさっくり加減を残しつつ焼き上げてあります。仕上げにちょっと炙ってあるのかな?たっぷり蜂蜜、固めのクリームをつけて。バターがじゅんわりと滲み出てきます。トロトロ〜とかではなく、好い加減に食パンの食感が残ったフレンチトーストです。濃いめのコーヒーに合いますね。支店を全制覇してみたくなる素敵なカフェでした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。