動物園前/難波の立飲み居酒屋です最近はユーチューバさんが来てくれてます。おおきに(#^^#)新しいメニュー。沖縄では豚を上手に使ってる。豚は捨てる所が無いと言われてるんやで。腸はホルモンになるし、骨は豚骨スープに使われる。耳はミミガーと呼んでお酒のつまみの定番や。豚の顔もコラーゲンたっぷりで美味しい。沖縄ではツラガーと呼んで、煮込みでも食べる。その美味しさをそのままで食べてもらいたい。ボイルしたツラガワをどうぞ。秘密のケンミンSHOW出させてもらいます。2016年10月6日放送の秘密のケンミンSHOWで新世界が紹介されます。そこで、創業40年を超えるマルフクに取材に来られました。大きな声では言えんけど、大物俳優さんもお忍びで来られてる。誰でもが気楽に入れるホルモンのマルフクです。