チャプスイとは何かとりあえずチャプスイを食べ歩いてみたわけですがまとめてみると以下のようなことがわかります。ポーク・ビーフ・エビ・チキンのチャプスイがあるとろみがついているちょっと昔目のドライブインやレストランで出している上に卵がのっていることがあるというわけで、チャプスイとはちょっと具のラインナップが違う八宝菜のようなものということになるのではないでしょうか。今回スタッフでお店を回りましたが、以外にチャプスイをおいているお店が多いことも分かりました。DEEをごらんの皆様もおすすめチャプスイのお店があったら教えてください。ちなみにこの手のメニューがおいてあるお店で定食メニューを頼むとついてくるスープ的なものに、赤だしが多いのも気になります。DEEではこれからも「沖縄の食堂の不思議メニュー」について調査していきたいと思いますのでお楽しみに!コメントFacebookコメントDEEokinawaの新着記事や裏話、面白写真などが毎日届くかもしれません。ツイート赤瓦の模様に注目してみる沖縄の原風景として取り上げられる赤瓦。模様に注目してみると意外と遊び心に溢れていたりする。今回は模様に注目して赤瓦を紹介したい。大量に作ると美味しい中身汁。大量に作るので何日も中身汁が続いてしまう。飽きてしまう前に違う料理にリメイクできないか。誰もが気づかないような小さな見どころを紹介するコンテンツです。「沖縄レンタカー大作戦」は、たびらいレンタカー予約とのコラボで、沖縄でのレンタカーの旅を100倍面白くしようという特別企画です。Reserved.このウェブサイトに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。すべての著作権はDEEokinawaに帰属します。