Shopping旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。食文化を支える『市民の台所』として親しまれている近江町市場。ある「金沢百番街」は3つのエリアに分かれています。地元金沢で中央卸売市場という一般のお客様はあまり立ち寄らない立地に、ひっそりと店を構える「神仙」。神やぐら言わずと知れた超人気店。詳細はこちら金沢フォーラス金沢駅より徒歩約1分。金沢駅東広場バス乗り場の前に建つ地上7階のファッションビル。あった建物を利用した手打ちそばの店。古式手打そばと自家製うどんの店石臼挽き一番粉のみを使用した二八そばです。麺は最高級の小麦粉を原料とした自家製造特製手打ち麺です。