゚'・:*:ブログランキングに参加しています。うをクリックして応援してくださると励みになります。うTweet2015年03月30日21:06府中の桜と鮭のクリーム煮カテゴリサクラchiechan63Comment(0)Trackback(0)今日もいいお天気になりました。周辺の桜を見に出かけてきました。チーコしゃんは、花より団子~食欲は落ちたながらも、食べている姿を見ると安心します。府中市美術館のある公園の桜並木です。オオカンザクラとソメイヨシノの共演ソメイヨシノはまだ蕾が多いね。桜に囲まれて、小山の上で遊ぶ子供たちあちらの道も、こちらの道も桜が競って咲き始めていました。古木ですが頑張って咲いていますね。鮭を食べましょう~(またかい)抗酸化作用抜群の鮭はしょっちゅういただきたい食品です。鮭は小麦粉をふって、バターを溶かしニンニクの香りをつけた中で表面を焼きます。取り出して、バターを少し足し、白菜、タマネギ、シイタケを炒めます。そこに、水50cc、コンソメ一個、牛乳50ccを加えて鮭を戻して蓋をしてしばらく煮込みます。野菜が減ったら、キッチンガーデンのイタリアンパセリを入れ更にパセリを入れ香りをつけます。