JavaScriptを利用しております。東京都目黒区三田の日本料理ツイート京都の文化、特に食文化に代表されるその味の一滴のしずくまで、心ゆくまで堪能してもらいたい、という店主の、岡田敬一さん。店の名はそんな京都への想いからつけられている。寿司職人を父に持ち、幼くして日本料理に魅せられたご主人は、15歳にして京都へ修行。2日しかないお休みも、料理の彩りに添えるための紅葉拾いに費やしていたというご主人。味もさることながら、目で味わうと言われる日本料理にかける静かな情熱は、いまも店の随所にも垣間見られる。銀杏の一枚板でできたカウンターに、四季折々の草木がそれとなく飾られているなど、料理を美味しく頂くための空間作りが素晴らしい。お料理の方も、もちろん、食材は京都から取り寄せるなど、余念はない。白味噌のお椀や大徳寺納豆など、関東の人が喜ぶ料理を押さえながら、一品一品を丁寧に供してくれる。メニューなどはなく、ご主人との会話の中でその時々に応じてお料理もお酒も出される。お値段の方は、ランチメニューが、お弁当3900円、ミニ懐石5900円、本懐石10000円、夜のコースが12000円、16000円、20000円、それ以上は主人のおまかせと、気軽にふらっと、とは言えないが、「京都ほど高くないです」とご主人。誕生日や記念日などのお祝い事に使うお客様も多いという。年末はおせち料理の予約も受け(12月20日まで)、一重が30000円、二重が40000円、三重が60000円。お正月も元旦から営業しているので、たまには外で京料理に舌鼓しながら、元日のお屠蘇もお勧めだ。お料理教室も、3名以上集まれば開催してくれる(昼間の3時間、京料理を8000円で習得できる)。傘屋「傘源」の番傘がライトアップされた入り口が特徴。京しずくに関連する2017年8月のブログ2017-08-27水・金曜日のみ営業の秘密のベーグル屋さん『輪っか屋』かわいくて美味しい輪っか私がベーグルを最初に食べたのは、高校生の頃。東欧系ユダヤ人として、油を使わず、カロリーが引くダイエットにいいとNYで人気のパンということで食べ始めました。