JavaScriptを有効にして再度、お越しください。んに行われている子どもへの食育活動があるが、外国籍の親や子どもたちにおいては十分な活動がなされているとはいえない。出身国を離れ来日して以後、日本の社会に適応し、一緒に来日した子どもたちの健全な成長のためにも、食育は重要であると考える。愛知県は全国的にみても外国籍の人口が多い有数の地域であり、外国人問題が顕在化している近年の動きの中で、外国人の子どもたちの食生活の見直しは見逃すことができない問題のひとつであると考えた。そこで、県内でも外国人世帯の割合が多い豊田市保見地区において、外国籍の親や子どもたちへの食育活動を開始した。167発行年2011-12-30ISSN13480308書誌レコードIDAA11807171フォーマットapplication/pdf著者版フラグauthor。