小匙2作り方1長葱を微塵切りにします。粘りが出てくるまで混ぜます。切った長葱とも合わせます。2手に薄く油を塗って、種を丸めます。3フライパンを熱して、胡麻油で肉団子を転がしながら焼きます。全面に焼き色がついたら、Bを混ぜてフライパンに投入。4すぐさま蓋をして、2分蒸らしてくださいね。中まで火が通るように。その間にCを滑らかになるまで混ぜておいてください。5肉団子にCを、ゆっくり全体を回しながら入れてください。レタスを敷きつめたお皿に、肉団子を並べるとレタスも美味しいです。コツ・ポイント愛情こめて、肉団子を丸めましょう。(いびつな形でも、そこが手料理のいいところかも)このレシピの生い立ちいろいろ作ってみて、この味が1番家族ウケが良かったんです。Reservedもっと追加するには?。