05:50季節の新作その2またまた新作です!まずはライチとカシスのムースケーキです!ライチとカシスをそれぞれムースにし、2種類のスポンジと共に4層のケーキに仕上げました。口の中に広がるカシスの香りと、最後に爽やかに残るライチの風味をお楽しみください。最後はイチゴと練乳のムースケーキです薄く敷いたスポンジの上に練乳とイチゴそれぞれをムースにしてお乗せし、外側をパリッとしたチョコレートとアーモンドでコーティングしました。春らしく、またどこか懐かしい風味を感じられる一品です。どちらのケーキも二子玉川本店では本日より販売開始いたします。新百合ヶ丘エルミロード店ではライチとカシスのケーキは明日以降の販売、イチゴと練乳のケーキは週明けくらいの販売を予定しております。