けの老舗・山崎屋の経営で、店舗内に併設の味処。旬の素材、100パーセント手作りへのこだわりが自慢で、名物の茶粥はほうじ茶、煎茶などで炊きあげた伝統のやさしい味。京都で修行した板前による京風懐石も品数が多く人気のメニューだ。和食いづみ(奈良市)奈良市街地の入口にある町屋で、風情あるたたずまいが特徴的。名物・アワビ肝汁はアワビのひもに似せた手打うどんの味噌煮込み。白味噌ベースにゆずの風味がきいたホッとする味わいの田舎料理だ。一品料理も煮物、和え物など豊富で、昼の日替わり定食は近所の人にも人気。和食お茶処ときわ和風の店内で、若草山を一望できるオープンスペースがあり気持ちよい時間を過ごすことができる。手作りのわらび餅や、抹茶と一緒にいただく奈良特産のお菓子「柿寿賀」が好評。あり、森林の景色を楽しみながら、奈良情緒を満喫できる店。「万葉粥」や「ヨモギだんご」「抹茶」などで、古都の味わいを賞味だきる。あって肩肘張らずに入れる料亭として幅広い人気を誇っている。旬の野菜や魚を使った懐石料理を、優雅な雰囲気の中で楽しむことができる。代表的な「東吉コース」は、名物活き毛ガニ蒸しをメインに6品。素材にこだわったヘルシーな料理を味わえる和食店。いにしえの「大和文化」をコンセプトに、旬の野菜や古代米を使った料理、季節限定の鍋物など味わい深い料理がおすすめ。「山菜定食」は、鮎の塩焼、山菜の盛合せ、豆腐田楽、山芋のタンザクなど盛りだくさんの内容。やさしい味わいの「とろろ定食」のほか、麺類、丼物も扱っていて、ヨモギを盛り込んだ「よもぎそば」もおすすめ。冷し飴や甘酒など昔懐かしいメニューもある。ある休憩所で精進料理をがいただける。ひうち箱の形に似た器に大豆の豆ご飯を盛った「ひうちめし」はここでしか食べられない名物で、野菜の炊合せや吸い物がついている。とろろを使った「十兵衛うどん」や「山菜定食」など、山間の田舎の素朴な料理が食べられる店。寒い季節に身体を温めてくれる「ぼたん鍋」は、野生のイノシシを使っているので絶品。