今日も寒かったですね。週末になると一週間分の料理を作ります。今もポトフと白菜のレモン漬けも仕込み中です。朝、近所の路地野菜を買って、冷蔵庫の残り物や乾物と作ります。作り置きは栄養のバランスを考えて週末だけ作ればいいので楽ができます。ホウレンソウは茹でただけです。食べたい時におひたしにしたり、卵焼きや味噌汁に入れられます。ゆで野菜を作っておくと味の変化を楽しめます。レタスなどは一つ買ってきて千切って水切りしザルにあげてラップします。ボール毎冷蔵庫に入れます。パン粉のパスタ♪こんにちは。ポーヴェリを作ります。今年の春原家の家族旅行はハワイに行ってきました♪ハワイは10年ぶりです。ホノルル空港に到着すると、タクシー頼んだ...イタリアのマンマ(お母さん)レッスン定期的にイタリアに行って、各地方のマンマ(お母さん)からお料理を教えて貰ってます。ザレッティこんにちは。ヴェネット州の焼き菓子ザレッティについて話してます。カッリとした食感でトウモロコシ粉の味わいがクセになるビスコ...トマトのブルスケッタ作り方トマトのブルスケッタの作り方を配信してます。簡単にできますのでおいしいトマトで是非、作ってみて下さい。新年のおせち新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。お正月は皆様、どのようにお過ごしになられてました...春のLINE@友達登録♪スタンプを送って下さい。Reserved.rss。