16種35株のワンチーム2019年の流行語大賞には「ワンチーム」が選ばれました。身体のためになる自作ヨーグルト前回お知らせした通り、今回本欄では簡単なヨーグルトの作り方をご紹介いたします。その前に、大変タイムリーなトピックスがございますので、お知らせしておきたいと思います。去る11/14、NHKテレビで『所さん!大変ですよ「大ブーム!?なぞの“腸活”」』というプログラムが放送されました。抗生物質と腸内フローラ6月に入り、そろそろ各地で梅雨入りの便りが届き始め、1年の中でも1日の温度差のアップダウンが大きい日が現れる季節となりました。このような梅雨寒のときに訪れる季節はずれの寒さによって、体調を崩し、体力の低下とともに風邪を引いてしまうことが、しばしばあります。腸内フローラと共棲培養ヒトの腸内フローラは、多種類の腸内細菌が共棲状態を保持しながら多くのチームを編成していて、そのチームがお互いにバランスを保って腸に定着していると考えられています。私たちの一生において、その腸内細菌のバランスというのはそうそうたやすく変化することはありません。今年も残り7日となり、本欄も89回目となります。「腸内フローラ」その幕引きは大河ドラマ「西郷どん」2015年2月22日放送NHKスペシャル「腸内フローラ解明!驚異の細菌パワー」......この番組が大きな社会現象の発端となったのは、みなさまご存知の通りです。下町乳酸菌10月14日に、テレビドラマ「下町ロケット」続編の放送が始まりました。「腸内細菌叢(腸内フローラ)の改善には、乳酸菌。このことはみなさまには周知されてきました。プラセボ効果と大手乳酸菌企業の商品販売戦略10年以上前のこと、私はある方からこんな質問を受けたことがあります。「ピロリ菌を殺すヨーグルトを妻に飲まされているのですが、全く効果がありません、どうしてですか?」と。