彼女とも......。いろんな人とここに来た。20代前半の想い出の一角には、必ずこの景色がある。メニューをめくる......そう、これだ。横浜市民のソウルフードである「スタミナカレー」。あの頃は、770円が贅沢だったなぁ。「生」派と「焼き」派がいて、わたしは焼き派だ。メニューには、生ビールの下に注意書き。「生!」って頼むと「スタミナカレーの生でよろしいですか?」って聞かれるのも、アイツから教えてもらったこと。壁を見ると、トッピングのメニューも豊富。辛さが選べるけど、救急車ってどんな感じなんだろう。我こそはと思う方はぜひ、試してみてほしい。わたしにはちょっと、勇気が足りない。横浜市民のソウルフード・スタミナカレーバーグの特徴は、提供スピードがものすごく早いこと。注文してから30秒もすると、ほぉら、もう出てきた。アイツの顔が脳裏に浮かんだから、今日は「生」のスタミナカレー。立ちのぼる香りが食欲をそそる。卵をつぶして、特製の豚バラ生姜焼きと絡めて。ジャンクな味わいなんだけど、これがすごくおいしいんだ。歯ごたえのしっかりしたバラ肉のうまみ。辛い、濃いめのカレーを、脂身の甘味と卵がしっかり包んでくれている。「あー、うまいもん食った!」という満足感にひたる、至福の一瞬。食べ盛りの若者や、毎日働く社会人など、横浜で頑張るみんなを支え続けてきたのは、きっとこのスタミナカレーだ。スタミナカレーだけじゃない、想い出の味カレー以外のメニューで人気なのは、店名にもなっているハンバーグ。アツアツの鉄板の上に、大ぶりのハンバーグが鎮座。特製のデミグラスソースと半熟の目玉焼きが食欲をそそる。スタミナカレーと並ぶ、もうひとつの名物だ。ジュウジュウとデミグラスソースが焦げる音。食べる前から、耳が「おいしい」を約束してくれる。言えば、あの子と半分こして食べたっけな。そんなことを思い出しながら食べた今日のハンバーグは、なんだかちょっと甘酸っぱくて、ほろ苦い味がした。ここにしかない味を求めて「北海道へ転勤になった常連さんが、年3回必ずここに立ち寄る」って話を店長さんから聞いた。ここにしかない味を求めて、今日もだれかがやってくる。年に3回、必ず寄るお客さんがいるなんてすごい。そのお客さんを覚えているお店のほうだってすごくないか。やさしく受け入れてくれるような雰囲気が、ここにはある。5年ぶりに来るわたしであっても。じつはアイツとは、ちょっと疎遠になってしまっていた。べつになにがあったとか、どっちがわるい、というわけではない。物理的にも精神的にも、ちょっと距離が開いたようで、なんとなく連絡が取りづらくなっていた。勇気を出して、久々に連絡をしてみようかな。「久しぶりにバーグへ行ってみたんだよ」ってさ。少年B世界でもっとも意識のひくい宗教「セーフ教」の教祖。ラーメンとお肉と揚げ物が好きで、お腹がいっぱいになると眠くなる機能を搭載。No.1トッポギ店「ヨプトッポッキ」が日本初上陸!NEW激辛スポットが新大久保に名古屋の超人気店「味仙」の実力。台湾ラーメンだけじゃない"頼むべきメニュー"とは?Facebook「いいね!」するだけ!最新の人気グルメ情報をお届けします。