~おいしいアイデア、世界から。~HOME>ハロウィン特集ハロウィンはアメリカのお祭りというイメージが強いですが、実は数千年前のケルト人の祭りが起源と言われています。ケルト人の1年の終りは10月31日で、この夜は死者の霊が親族を訪れると信じられていましたが、同時に出てくる悪霊から身を守るために仮面を被ったり、魔除けの焚き火を焚いて追い払っていました。この風習から、カボチャをくりぬいた中に蝋燭を立てて「ジャック・オー・ランタン」を作ったり、魔女やお化けに仮装した子ども達が近くの家を1軒ずつ訪ねては「トリック・オア・トリート(ご馳走をくれないと悪戯するよ)」とお菓子をねだる、今の行事になっていったようです。ハロウィンパーティー中盤、もう一品お酒のおつまみが欲しいなぁ~というみんなの気持ちを先回りして出したい一品がこちら。スペインバルで定番のアヒージョをかぼちゃでアレンジしたおつまみです。かぼちゃと相性が良いパルメザンチーズを加えるのがポイント。チーズとにんにくの旨みがしみ出たオイルにパンをつけながら食べるのがおすすめです。部屋の飾り付けに、仮装コスチュームの用意...。忙しいハロウィンパーティーの準備。お料理を作る時間がない!という人にもおすすめなのがホワイトソースなしで作れるお手軽グラタン。のせたかぼちゃとチーズの風味が食欲をそそります。簡単なのに豪華に見えてボリューミーなのもうれしいところ。おしゃれにハロウィンパーティーを彩って!かぼちゃからおばけが顔を出すハロウィンにぴったりのかぼちゃサラダです。一口サイズのデコ手まり寿司です。チェダースライスチーズと海苔を上手に使えば、簡単にお化けのデコレーションが作れます。カボチャは鮮度が良い物が美味しいという訳ではありません。逆に、しっかりと熟成され、ホクホクとした食感と甘みを感じられるようになったもの選びます。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。