miriピリッと爽快!サルサソース2018/06/29SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEみなさまこんにちは、miriです!今回は、サンクゼールのテーブルソースシリーズの中でも、ピリ辛な美味しさが味わえる「サルサソース」をご紹介したいと思います。~サルサソースとは?~サルサとは、スペイン料理で使われるトマト・唐辛子などから作られるソースのことをいいます。使う食材によって、赤や緑など様々なサルサソースがありますが、サンクゼールでは完熟トマトと青唐辛子をベースにした真っ赤なソースに仕上げています。サンクゼールのサルサソースの美味しさは、その爽快な辛さと野菜のシャキシャキ食感にあります。お酢に漬け込んだ青唐辛子は、ピリッと後引く辛さです!そして、みじん切りされた玉ねぎ・きゅうり・大根・にんじん・にんにくの5種の野菜の歯ごたえも楽しめます。かけるだけでお手軽にスペイン料理の味わいを楽しめる、嬉しいソースです。そんなサルサソースは、タコスの味付けやお肉・お魚のソースにももちろんぴったりですが・・・。個人的にお勧めの美味しい食べ方があります。それは、「コーンチップス」につけて食べることです!辛いのがお好きな方は、たっぷりと乗せて・・・いただきます!コーンチップスの塩気と素朴な味わいは、サルサソースとの相性がとても良いです。今回使ったサンクゼールオリジナルのコーンチップスは、ざくざく食感がとっても美味しいですよ。ほんのひと手間を加えるとより一層美味しくなります。刻んだアボカドをサルサソースにin!まろやかでクリーミーなアボカドと一緒にいただく事により、マイルドな辛さになって食べやすくなります。いかがでしょうか?これだけでちょっとお洒落なおやつになります。ホームパーティの1品にもぴったり。お手軽に本格サルサの味わいを楽しんでみてくださいね。長芋とトマトソースのとろ~りチーズ焼きワイナリーのワインのお話。NEW!オールフルーツ「飲むお酢。好きな食べ物は野菜です。