食べ歩きTweet大山探索シリーズです。今回は遊座大山商店街の東側端にあるラーメン店「まるよし」さんにランチでいきました。のれんをくぐるとカウンターのみのお店であることがわかります。ご主人と女性2人、勝手な想像をすると奥様と娘様かな、という印象です。実際のところはわかりません(^^)メニューを見るとこんな感じ。目につくのは値段の付け方。だいたいは安く見せるために500円なら480円、700円なら680円みたいな値付けにしますが、ここは100円単位または50円単位で10円玉を必要としません(笑)麺なら1.5玉は100円増し、2玉なら200円増し、ご飯は大盛りは100円増し、小盛りは150円引きと徹底しているところ(^^)ラーメンも500円だし、良心的な価格という印象です。私は最初に入るお店ではラーメンとチャーハンを頼むことが多いので、「半チャンラーメン」を注文。カウンター越しでご主人がチャーハン作りを、女性の方がラーメンの準備を始めます。なくして、チャーハンが出来上がる頃に麺もちょうど茹で上がるタイミング。タッチの差でチャーハンがまず出てきました。パラパラで味付けは濃くなく脂も少なめ。一口食べたところでラーメンが登場。さんでチャーハンについてくる中華スープに近い味です。麺は中くらいの太さでストレート。腰がある感じでしょうか。具もご覧の通りシンプルです(^^)お店に来られる方は常連の方が多そうでした。ここの味は毎日食べても飽きないような味付けな気がします。チャーハンもラーメンも。食べ終わってお店を出る時に「ありがとうございま〜す」と背中越しに聞こえてくるお店の方の声がとても誠実な感じがしました。遊座大山商店街の案内に載っていないのですが、ライターさんが書いた記事を見つけたのでご参考までに。はてなブログPro47歳で脱サラ。会社設立して全くの素人からシェアハウス管理運営を始める。(2)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!almater2014さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。