自分のブログログアウトチャカゲンライフ簡単料理の秘密教えてちょ簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。[編集]皆様おはこんばんち!私は牡蠣(カキ)が大好きです。めぐり会いました!これぞ究極の牡蠣(カキ)知る人ぞ知る産地の牡蠣(カキ)それは北海道の仙鳳趾(せんぽうし)そこの海は自然に溢れ海の恵みがたっぷりの場所!厚岸湾の端に位置する漁場で!潮の流れが少しきつい場所になります。そのためここで育った牡蠣は身が締まりプリプリになります。自然豊かな、環境のよい仙鳳趾(せんぽうし)の海で育った牡蠣(カキ)は濃厚で超クリーミーなんですよ!ヤバイ!です。ビックリしました!さすが、海のミルクと言われるだけはあるね!北海道の牡蠣(カキ)といえば「厚岸(あっけし)」が一番知名度があり有名です。私もこの仙鳳趾(せんぽうし)産の牡蠣(カキ)に出会うまでは厚岸産の牡蠣が一番だと思っていました。仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣を食べたら、その違いにビックリしました!超ぷっくりの身!生で食べても抜群、火を通しても旨い!海の香り、旨味の宝庫です。仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣(カキ)を食べてみて下さい。仙鳳趾の牡蠣は焼いても縮まらず、道外の人にも安心して送れます。送料無料がありがたいですね。投稿日:2015年08月05日プリプリ(*^ー^)ノ♪プリプリして、濃厚な海のミルク(ありきたりだけど)美味しかったです。投稿日:2015年06月27日レビューが遅くてすみません。蒸し焼きにしていただきました!美味しかったです。臭みもなく海の香りがして、ぺろりと頂きました。地方に住む家族に送りました。貝が開いてましたので加熱してたべました。小粒でしたが、身が詰まっていて、とてもおいしかったです。殻を開ける道具もセットされており、至れり尽くせり。10個で2980円は少し高い。量をもう少し増やして、割安にしていただけるといいかと思います。私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。【京都串でん】と言う屋号で串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけお安く提供しております。コメント(0)共通テーマ:グルメ・料理chakagenさんからのブログ紹介あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。