昨年11月20日放送のNHKの人気番組「ためしてガッテン」で、ヨーグルトの健康効果が過大評価であったことが放送されました。今まで「身体に良い」というイメージで、一般消費者の間で信じられてきたヨーグルトの常識を、大英断を以て改めたのです。80歳からのプロダクティブエイジングプロダクティブエイジングとは一般的に、高齢者の8割以上を占めている元気な方々が、地域社会や家庭生活の中で積極的に活躍しながら、社会貢献活動にも目を向けることを提唱する考え方のことです。あれば、この活動をするには各々が健康であることが最低条件となってまいります。お正月の黒豆づくり明けましておめでとうございます。本年も私のブログをお引立ていただけますようお願い申し上げます。みなさまも、お正月においしいおせち料理を召し上がったことと存じますが、今回は我が家のおせち料理についてこちらで紹介してみようと思います。私の対談が週刊新潮に掲載されてから、早くも2年余りになります。この対談の全文は、下にある「特別対談」の画像を押したリンク先でご覧いただけますので、ぜひご一読ください。バイオリンと乳酸菌生産物質3月29日、アメリカのミルウォーキーにて、6億円のバイオリンの名器「ストラディバリウス」が盗まれるという事件がありました。