自分のブログログアウトチャカゲンライフ簡単料理の秘密教えてちょ簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。説明もいらないかもしれませんが!卵かけご飯(たまごかけごはん、卵掛け御飯、TKG)は、飯に非加熱の鶏卵を掛けた飯料理である。調味料として醤油などが使用される。日本特有の食文化とされる。ウィキペディアから引用そうなんです、日本特有の飯の食べ方!生食できる鶏卵は世界の中でも限られた国しかありません!卵かけご飯を食べている日本人初を外国の方がみたら驚くそうです。徹底した品質管理の賜物ですな!食の安心・安全の日本!素晴しい!TKG(卵かけご飯)には皆様、様々なこだわりがあります。今回は密かな流行の予感!私のマイブーム!のTKG(卵かけご飯)タイトルの通り〇〇を調味料の替わりに添えたTKG(卵かけご飯)だ!もったいぶらないで早くって言われそうなので答えます。〇〇とは、酒盗なんです。魚の内臓を原料とする塩辛である。様々な魚類で作った製品がある。現在では高知県や鹿児島県の名物となっている。ウィキペディアから引用!そうなんです、酒盗を調味料替わりにアツアツご飯に生卵と一緒に添えて!食べる!最高である!そして私は、更に進化させました!色々なTKG(卵かけご飯)のこだわりのレシピを参考にしながら試しました!ヤバイです。ご飯が足りません!遂に完成しました!『無限TKG』メチャメチャ美味しい!旨い!まいう~~です。皆様にも、こだわりのTKGがあると思いますが、是非一度味わってほしいのでレシピを紹介させて頂きます。《作り方》ご飯を盛り付けたら、生卵、酒盗、刻みネギをのせて、ゴマ油をたらす。はい!完成~~(笑)出来上がりです。