最近はチョコレート味などの個性派商品もリリースしている、まるか食品のペヤングカップ焼きそばシリーズ。今度はニチフリ食品とコラボして、ペヤング味のふりかけを発売してくれました。スーパーで売られており、安売りしているところもありますが、100円ショップのダイソーでも税込108円で置いてあるのをよく見かけました。パッケージからしてペヤング全開ですが、あくまでふりかけです。ペヤングの飽きの来ない味を再現すべく、トマトや香辛料やビーフ調味料を加えたというソーステイスト。普通のふりかけには定番である海苔をあえて使わず、焼きそば風の味が強調されるようにしたとのことですが、ペヤングらしくあおさ自体は結構入っているようですね。メインは通常のふりかけ同様にコーンスターチなどのカリカリした粒ですが、特徴はそこに胡麻と紅生姜とあおさをメインに組み合わせているところ。開封した時点でペヤングのソースらしい香りがふんわり漂ってきます。ベースはもちろんウスターソース風のベタッとした甘味なのですが、これを濃すぎないペヤング特有のマイルドな丸みのある味わいに寄せていて、白米にバッチリ合うテイストに仕上げているんです。胡麻の旨味で手堅く脇を固めながら、紅生姜を強めに効かせているのもポイント。爽やかな酸味がプラスされて、ソースだけの単調な味になっていないのは嬉しいところです。あおさはさっぱりしていて主張が薄く、普通のふりかけのように海苔の風味が強調されていないので、確かにソースと紅生姜の香りがストレートに立っていて、「ご飯なのにペヤング味!」という不思議な納得感を生んでおります。ダイソーふりかけペヤングやきそば※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。