麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。2014年2月22日大安にオープン。新田にある「川崎商店」の系列店。新田の方は駅から遠いこともあって、なんとなくタイミングが合わず未食。関連店ですが、いい機会なので寄ってみることに。店の場所は、せんげん台から2.6km、武里から2.7km。元コンビニだった店舗を大幅リフォーム。本店よりも駅から遠かったりして(^_^;)駅からの距離はありますが、駐車スペースは10台分以上あり。開店時間11時を10分ほど過ぎて到着。駐車場は半分近く埋まっていてビックリ(@_@;)店内は、厨房前にカウンター8席、2人卓x3、4人卓5、計34席。後客続々、あっという間に満席で、中待ちざっと20名(・o・)駐車場も満車で駐車待ちの車も発生!スタッフは厨房に男性2、厨房兼ホールの女性1、ホール担当女性2。女性スタッフを呼んでも、私語でなかなか気づかない件(-_-;)店内向かって左側には、大型の製麺機が設置された大きな製麺室あり。小麦粉は、日本製粉(NIPPN)の「ひばり」と、日清製粉の「ナンバーワン」。券売機は無く、メニューを見て注文。食後レジにて後会計制。濃厚魚介つけ麺700円、おつまみ、サイドメニュー、定食類もラインナップ。オーダーは、メニュー先頭の「アゴ煮干醤油」にしました。連れが、「濃厚魚介つけ麺」を注文したところ、すみませんも無く平然と「まだ用意出来てません」とか∑(゚д゚lll)思わず、「紙貼っとくとか準備中を分かるようにしとかないと、何が出来るのか分からないですよね?」って言っちゃいました(-_-;)後で聞いたのですが、小学生以下ガチャガチャ1回無料ってのも、準備出来てないそうです。小さい子とか泣いちゃうかもね。なると、つまみ類とか定食とか、いちいち聞かないと何が出来るのか不明なわけで。BGMはJAZZスタンダードナンバー、枯葉とか。