コミュニティースペースです。山翠舎の工場は、信州の北アルプスの麓です。古木を活用したお店の設計施工したお店は400店舗を超えしました。1930年創業で、木ひとすじ89年です。建具屋で創業し、一般建設業として設立。現在法人51年目です。2009年から設計デザインの事業を開始して、現在では融資のアドバイスやグラフィックまで行っています。お客様にWOWとおっしゃっていただけるようなサービスを追求しています。糀谷商店街の中にオープンしましたくずし割烹kinsaku。大きなオープンカウンターが印象的な空間です。カウンター席でゆったりとくずし割烹料理とお酒を楽しめます。くずし割烹kinsaku。オープンカウンターで”熟成魚”と”日本酒”を楽しんでもらいたいという店主の想いから、キッチンを囲むように大きなカウンターを製作しました。松の木を接いで製作されたカウンターは、外観から店内を覗いても印象的な空間を作っています。お刺身や土鍋ごはんをはじめ、おでんや一品料理と共に日本酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店求人求人@飲食店.COM飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。