月曜日アホが経営しているスーパーでタコを激安ゲットに成功。これで、やっとちゃんとしたたこ焼きが作れるぜ。いうわけで、ちゃんとしたたこ焼きを作りました。オーソドックスな昭和のザ・たこ焼きって感じにしたい。買ったけどあんまり使っていなかったホットサンドメーカー。久しぶりに取り出して、極彩色のレインボーチーズサンドを我流で作ってみた。土曜日クリスマスシーズンになると、スーパーでも鳥のもも肉が販売されるので手軽にローストチキンが作れます。狙い目は12月25日、クリスマスイブを越えたら投げ売りが始まるので、かなり安く手に入ります。こいつを使って焚き火台でローストチキンを焼く。関西人たるもの、たこ焼き用のセットは常備してといて損は無し。家庭用のたこ焼き機といえば、ホットプレートタイプのものからガスコンロ一体型のタイプなどいろいろありますが、火力とコストのバランスが良いのはガスコンロ一体型のタイプだとか。お値段がお高いというわけで、ガスコンロで使えるたこ焼き用のプレートのみを購入。念願のアウトドアたこ焼きを実践!しようと思いましたがとてつもなく寒いので、自室で仮想アウトドアたこ焼きを行うことに。土曜日スキレットで鉄鍋餃子を作ってみた。作り方はふつーの餃子と同じ、油を敷いて、餃子を載せて、1分くらい焼いたら水を入れてふたをして蒸らす。