今風良里本館2階のカフェレスト風良里でメニュー化に取り組んでいる高知県特産の鶏『土佐ジロー』のこと(本文記事参照)。何でジローなのか、実は自分も最近まで知らなかったけれど、土佐地鶏のジとロードアイランドレッド種の鶏を交配して生まれた鶏だから。土佐タローや土佐イチローはいないそう。使用メニュー開発中、お楽しみに。今年は春の訪れが早い??。暖かいというより、この冬は耐えられないような寒さがなかったような。地球温暖化が急速に進行しているようでそれはそれで心配ですね。ガソリン価格も少し高めに戻して現在110円前後。極端に安くなくてもいいので、この位のところで安定してくれればありがたいのですが。閑話休題、、1月中旬重いバイクを担いで(本紙490号参照)から、どうも腰の調子がよろしくない。普通にぶら下がると握力等がかなり必要で、効果があるほどぶら下がっていられないが、これは、体操の平行棒のように両手で支えて「ぶら上が」れる優れもの。必要な方にはお教えしますヨ。第493号の週刊風良里『風の便り』(PDF版)はココをクリック。