Mar」は、イギリス人オーナーが手掛けるゲストハウス。2年前にオープンしたばかりで、今も少しずつゲストハウスの規模を拡大中です。欧米人のスタッフや宿泊客が多く、ドミトリーの共有スペースやバースペースなどで交流できるのもこのゲストハウスならではの良さ。現地で楽しめるアクティビティ・スポットまとめ」参照)や、サーフィン、カヤック、パドルボートなどなど様々なアクティビティを催行しており「言えば何でもできちゃう」ような、アットホームさも魅力のひとつ。詳しくはこちらをチェック!そして、こちらがオーナーのMark(James)Paccyさん。僕は世界中を旅してここ、シャルガオ島に辿り着きました。シャルガオ島ではサーフィンはもちろん、アイランドホッピングやカイトボード、カヤック、スピアフィッシング、ウェイクボードなど色んなアクティビティができるし、マングローブや洞窟など自然あふれるスポットが多いのも気に入ったところ。そんなシャルガオで地中海スタイルのリーズナブルな予算で泊まることのできるホテルをつくろうと思った。シャルガオ島でこのホテルをはじめたのは2年前の2015年。その頃は旅行者はバックパッカーが多かったんだけど、最近では家族や友達と旅行で来る人も多くなりましたね。このホテルではただ泊まるだけじゃなくて、滞在中もより楽しんでもらえるようにビーチパーティー、ナイトパーティー、ヨガなどのイベントも毎週開催しているんです。今は新たに庭にプールを造ったり、リニューアルの最中。Marをつくりたいとも思っています。リゾート)こちらの看板が目印の「BravoBeachResort」は、センスの良いヴィラ型のゲストハウス。ドミトリーの他にダブルルームもありますが、人気で予約が取れないこともしばしば。併設のレストランは本場のスペイン料理が食べられる人気店。BeachResort」。理由は何と言ってもその立地の良さ!クラウドナインから徒歩5分、しかもお洒落なロビーや海が見下ろせるヴィラなど、共有部分も充実しています。リゾート)共有部分に大きなキッチンカウンターやビリヤード台、プールがあり、建物の屋上には海が見渡せる広々としたスペースがあるので、のんびりと過ごすことができます。こちらのリゾートホテルには2人、3人、4人部屋と人数によって異なるカバナ型の部屋があります。リゾート)開放的なプールを囲んだコテージが美しいリゾートホテル。7月に改修を終え、ますますグレードアップしました!カラフルなお花や木々のトンネルを抜けると、海の目の前に出ることができます。プールに面したヴィラタイプの部屋の他に、連なったコテージタイプの部屋もあり。開放的なロビーやプライベートビーチは、これぞリゾートホテル!といった感じです。リゾート)海を見下ろすインフィニティプールが特徴的なリゾート。カバナタイプの部屋が並び、広大な敷地を有します。したレストランにはいつも心地のいい海風が流れ込みます。昼の景観だけでなく夜のライトアップも美しいので、国籍問わず人気のホテルなんだとか。リゾート)客室が全部で5部屋しかない「Kalinawresort」は、プライベート感があるゆったりとした造りで、大切な人との記念日などにおすすめのリゾートホテルです。プール付きのヴィラは6人まで宿泊できるので、家族旅行にもおすすめ。レストラン)トリップアドバイザーでシャルガオのベストレストランにも選ばれたこのお店は、こだわりのイタリア料理が多数。いつも満席で賑わっています。窯焼きのピザは基本のベースに好きなトッピングを追加してオーダーするスタイル。した触感のピザ生地に、新鮮なルッコラと生ハムが合い、絶品!!しかし美味しいのはピザだけではありません!シーフードたっぷりのパスタ「SeafoodTagliolini」と、深みのあるミートソースをたっぷり使った「RavioliBolognese」は、シェフもおすすめするメニューです。レストラン)オーナーシェフ・デイビットさんが作る本場のスペイン料理が食べられる人気レストラン。おすすめなのが「Buquerore(Seasonal)」という、新鮮な旬の魚を使ったマリネ。「AlbondigasalaRiojana」は、ミートボールがメインの料理でかなりのボリュームがあります。Buquerore(Seasonal)AlbondigasalaRiojanaハンドメイドのサングリアも飲みやすく、ついついお酒がすすんでしまいます♪このレストランは海側にプールもついており、ソファも広々としているので、まったり過ごすのにも最適。ゲストハウス型のホテルが併設しており、朝食で利用するお客さんも多いんだとか。レストラン)フランス人オーナー・ダミアンさんが手掛けるこのカフェレストランは、のんびりとした南国らしい雰囲気が心地よく、老若男女問わず様々なお客さんが足を運びます。実はダイビングショップも併設しており、オーナー自らが直接ダイビングの指導をしてくれることも。人気のビーフバーガーは肉汁たっぷり、そしてフィッシュバーガーはマヒマヒという地元の白身魚を使っています。毎年8月にはフルムーンパーティが行われ、仮装をした人たちが大勢詰めかけて大賑わい。Restaurant」は、他のカジュアルレストランと比べると少し高級感のある雰囲気です。スイス人オーナー・トマスさんのこだわりの肉料理や魚料理、パスタなどはどれもクオリティが高く、ファンも多いのだとか。レストランはシャルガオ島の山側に位置していますが、テーブル席が1つだけある小さな展望台からは海と緑の両方を見渡すことができ、プライベート感溢れる空間で自然を感じることができます。レストラン)カバナ型の建物内にあるこのレストランは、カラフルなレンガのバーカウンターや、丸い洋書棚、ビーズクッションを広げてくつろげる座敷席などがあり、どこを見渡しても可愛いんです!風がすっと抜ける造りなので、シャルガオ島の心地よい朝の空気を感じながらブレックファーストを楽しむのもおすすめ。レストラン)マンゴーで作られたお花がとっても可愛い、このお店の看板メニュー「BOMDIA!!」は、アサイー、バナナ、ココナッツミルクなどのフルーツとグラノーラが入った、美味しくてヘルシーなデザート。この他にも様々なパワーボウルやスムージー、コールドプレスのジュースなどがあり、波乗りで疲れたサーファー達の休憩所としてもよく使われています。レストラン)ゲストハウスの建物内にあるこのダイニングは、気さくなスタッフたちと人懐っこい看板犬が迎えてくれる、アットホームな場所です。地元の旬な食材を使ったインターナショナル料理はもちろん、カクテルにもこだわっています。レストラン)ディナーのあとに軽く一杯飲みに行くなら、ローカル生バンドが楽しめるこちらのレストバーがおすすめ。した南国らしい夜の雰囲気も素敵です。生バンドの準備中の様子メニューはジャンル問わず様々な料理が楽しめますが、最近ではラーメンやギョーザなどもスタート。フィリピン軍隊の伝統的な食べ方”ブードルファイト”も楽しめます。Cafe’」は、昨年(2016年)オープンしたばかりのカフェ。ショーケースの中には様々なスイーツやベーカリーがあり、価格もリーズナブルなので、ちょっと小腹が減った時などに気軽に立ち寄れます。アップルパイやチーズケーキ、タルトなど日替わりのスイーツもあるので、飽きることがありません。サーフショップ)真っピンクの唇にサーフボードの看板が印象的なこのお店には、可愛いアイテムがずらり♪シャルガオ島で作られたココナッツオイルや、エコバック、水着、タンブラーなど・・・お土産にピッタリの物が豊富で、ついつい買いすぎてしまいそうです。SOCIAL」としてホテル&レストラン・バーをオープンする予定だとか。フィリピンなのに欧米の雰囲気を味わうならことができるので、気分転換にもぴったりなシャルガオ島。この記事の情報は2017年8月現在の情報です。