月の記事をすべて表示ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。昨日の続き・・・桜のマカロン。マカロンも一回作ると楽しくてハマってしまう(笑)。見ているだけで「萌え~!」な気持ち(笑)。焼き時間の温度調整など緊張の連続・・・オーブンで焼いている間はガラス越しにずーっと凝視(笑)。焼きあがってからガナッシュを挟みます。今回は桜のマカロンなので、ホワイトチョコレートのガナッシュに桜の葉の塩漬けと花びらを刻んで入れました。皆様から、お花見のときに目黒川で売れば良かったのにー!と(笑)。うん、売れたかもしれない・・・ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。久しぶりにマカロン作り。春なのでピンクのマカロンがカワイイな~、と。久しぶりに作るので焼き上がりまでドキドキです(笑)。