[...]すし酢の蘊蓄(うんちく)2018/01/14夕食は手巻き寿司。酢飯が大好きな我が家=太る、と思いながらも美味しくいただきました。残ったお刺身は、明日、ネギマ焼きに。それにしても、よく食べます。お魚好きではありますが、お米のうま味とすし酢のうま味はたまりません。[...]思わぬところで体幹が・・・(笑)2018/01/22大雪にはとにかく参りました。[...]癒しの煮物です💛2018/01/30昨夜から煮しめておいた「野菜の煮物」でご飯。メインは焼いた塩サバと和栗豚肉のみぞれ和え。冷蔵庫に残っていた蓮根とチンジャオロースーを作ったときに残った水煮のタケノコ。