創意工夫を凝らしたハワイリージョナルキュイジーヌでご好評をいただいている『MWレストラン』はこの度、40オンス(1134g)という本格サイズのお2人様用骨付きリブアイステーキを新しくメニューに加えました。ホノルル内のステーキハウスはどこも日本人のお客様で賑わっていますが、これにより、ステーキハウス以外でも極上の本場アメリカンステーキをお楽しみいただけるようになりました。Beef(ブラントビーフ)」から仕入れています。抗生物質や成長ホルモン剤なしで育てられ、ウェットエイジング法で21日間熟成されたナチュラルステーキは、ステーキハウスを凌ぐほどの風味とテクスチャーを持ちます。現在、オアフ島で同ブランドのビーフを提供しているのは当店のみです。Beefでは、サイズ・体重に一定の基準を設け、これらの条件を満たした牛のみを、牧草、トウモロコシ、アルファルファを飼料とした特別ダイエットで飼育しています。対象となるのは、何千頭もの中でわずか500頭に過ぎません。して大切に育てられた牛の肉は、旨味・風味にひときわ富み、また最高に柔らかな歯ごたえを持ちます。vide)し、その後ローストガーリックバターを塗りながら、極上の味に焼き上げます。最後にバルサミコ酢のグレーズでほんのり甘酸っぱい味わいを添え、パリッと揚げたケールをのせて仕上げます。価格は、付け合わせ込みで$135(税別)。付け合わせは、コールラビのブレゼ、ニンジンのグラッセ、アスパラガスのグリル、茄子の田楽、蒸した菜心よりお好み2品と、白御飯、玄米、トリュフマッシュポテト、赤ワインヴィネグレットで和えたキュウリとサヤインゲンとうずら豆とササゲのキヌアサラダより2品お選びいただけます。Beefリブアイステーキ(野菜料理1品と穀物/ポテト料理1品付き)も$69(税別)でご提供します。Beefの熟成リブアイステーキを一口食べた瞬間、これは絶対に当店限定にしなければならないと思いました。ホノルルの本格ステーキハウスのステーキに十二分に対抗できると確信しています。する柔らかな歯ごたえと、濃厚でとろけるような味わいをご堪能いただけます。このほかにも、同ブランドの鹿児島牛やオランダのピーターズファームから輸入し牛乳とトウモロコシと牧草で育てられたヴィール(子牛)もご提供することをすでに考えています」とコメントしています。16:00–21:00です。www.mwrestaurant.comにて。ハワイの山海でとれた新鮮な上質食材を使い、高い技術を駆使して創作した感性あふれる料理で、他では叶わない素晴らしいダイニング体験をお届けします。シェフ・ウェイド・ウエオカがプロデュースする東西のフレーバーとハワイのエッセンスをシームレスに融合させた独創的な料理と、パティシエのミッシェル・カー=ウエオカが冴えた技と美的センスでクリエイトする馴染みのあるしかも斬新なスイーツをお楽しみいただけます。ライトハウス・ハワイのおすすめ記事まずはここから!オアフ島の人気・おすすめ観光スポット日本からも、アメリカ国内からも人気の旅行先、ハワイ。中でもオアフ島は日本人によく知られた定番観光地。ここでは観光で人気・おすすめのローカルタウンやビーチ、名所から[...]効率良くハワイを観光するなら...旬のハワイ・オアフ島を満喫!4日間のおすすめ観光モデルコース「海が好き!買い物・ショッピングが好き!食べることが好き!」そんな全部を叶えてくれる、厳選・おすすめのハワイ・オアフ島4日間の観光モデルコース。オアフ島のおすすめ人気スポットをイイトコ取りするプランで、無駄なく計画された旅に出かけよ[...]ハワイで一生に一度の経験を!ハワイ・オアフ島のおすすめ現地オプショナルツアー・アクティビティハワイ・オアフ島観光をさらに充実させるためにおすすめが、現地参加のオプショナルツアーやアクティビティ。日本ではできない貴重なアクティビティ体験もハワイ・オアフ島の魅力だ。ライトハウス・ハワイの生活&観光情報.。