9,180円〜9,180円4年間のイタリアでのリストランテでの料理修業を通して学んだ地方色の濃いイタリア料理の魅力を感じられる本場の味にこだわった、プロの料理をご家庭で再現できるように提案します。プロならではの料理の技術を細かく解説していくレッスンにより料理の概念が変わった、普段作る料理も美味しくなったとの声をよく戴きます。それぞれのレベルの生徒さんに理解頂けるシンプルで丁寧な解説のレッスンです。フランス料理の師井上賢二先生に師事。