今流行りの、ベジデコサラダって、ご存知ですか?一見、華やかなホールケーキ。その実態は野菜!生クリームの代わりに、ビーツや紫芋などの野菜と、豆腐で作った鮮やかなピンクや紫色のクリーム。切り分けると、中からニンジン、セロリ、赤キャベツ、紅芯大根などのカラフルな野菜で層になっていて、ドレッシングをかけて食べると、野菜の美味しさが楽しめます。「ケーキが食べたいけれど、ダイエット中で食べられない」と、いう人や、「見た目と食べた時のギャップが不思議で楽しい」と、ハマっている人、それぞれ。お店でも人気ですが、自宅で作成してインスタに投稿するなど、その広がりは、スゴイです。企業も、この人気にあやかって、自社のドレッシングを使ったレシピなどを提案しています。ホールケーキに似せた以外にも、野菜を花束のブーケに似せたり、野菜を層状に積み重ねたりと、イロイロ。見た目も美しく、食べても、美容と健康に最適。新しいサラダの食べ方が、益々発展しそうです。なんといっても、野菜嫌いのお子様が、嫌いな野菜が入っていても、気づかずに食べてくれるところが嬉しいですよね。野菜大好きの私には、なんとも魅力的なブームです(^-^)楽しく野菜を食べましょう。五月病を心配して最近の記事2020.02.22流行っていないお寿司屋さんのネタケース2020.02.21占い師の仕事2020.02.20スピリチュアルって?2020.02.18本日もありがとうございました2020.02.17多くの事柄がスピリチュアルな時代になりつつありますお気軽にお問い合わせください。お電話でのお問い合わせ090-6666-7373※鑑定中は電話に出られないことがあります。こちらよりお掛け直しますのでよろしくお願いいたします。LINEでのお問い合わせLINEでのお問い合わせ、ご予約も承っております。観音庵出演スケジュール直近のイベントはありません。