たこのペペロンチーノたこのペペロンチーノピリッとした味わいでシンプルな夏らしいパスタ、大葉をたっぷりのせて、香り高く、彩りよく。約680円0.6g390kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。・白ワイン...大さじ2・オリーブ油...大さじ2・塩...小さじ1/4・大葉...5枚(1)たこはうす切り(そぎ切り)にする。にんにくはみじん切り、たかの爪は半分に切って種を除く。大葉は丸めてからせん切りにして、サッと水に通してあくをぬく。(2)スパゲッティは塩を加えた、たっぷりの湯でゆでる。(3)フライパンにオリーブ油・にんにく・たかの爪を入れてゆっくり炒める。香りが出たらたこを加え、白ワインをふりサッと炒める。(4)(3)に(2)を加え塩で味を調える。器に盛り大葉をのせる。たこにはたんぱく質が豊富に含まれています。淡白な味わいなので、いろいろな料理に応用できます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。