itemsトップへ投稿一覧ワインのご注文に関してメールはこちら店舗についてホーム>ニュージーランドのクラフトビールが再入荷。新しいものもお目見えです(11/9)。基づく表記(返品等)新しく人気のニュージーランドのビールたちが入荷しました。今回の入荷分はこちら。気になる方のために原材料を表示してみました。アメリカ大統領選が終結したその日に届いた写真中央のトマホークに思わず目が奪われます。このトマホーク、一応このビールに使用されたアメリカンホップのれっきとした名前でもありますがこのブリュワリー"TUATARA"の公式サイトを見ると、「実際より力強く見えるホップで、すごく適切な名前がついたホップ・・・。お味はテキサスよりも大きい!と。スパイシーなメキシコ料理によく合うということですので、お近くにお住いの方は当店お向かいのメキシカン、セヴィーチェさんのテイクアウトとご一緒にいかが?さて、個性豊かなビールたち。今回もお楽しみいただければ幸いです。説明はブリュワリー概要→各ワインという順です。OUT)ホワイトノイズ:カモミール、オレンジの皮を使った濁ったセッションホワイトエール。オレンジの花、ココナツ、バニラのリフレッシュなフレーバーは日の高いうちからも楽しめます。仕事に遊びに疲れ果てたそのあとにもピッタリ。口の中の感じはペールエールそのものですが、エレガントでとても軽いフィニッシュです。オレンジゼスト(これらが入っているため種別は発泡酒となるようです。OUT)イースティーボーイズの名前をビール愛好家の脳裏に刻み込んだフラッグシップビールで、この「2013リミックスバージョン」はさらに旨味を増したホッピーポーターです。色はクリアーレッドブラック。風味はクリスピーなカーボネーションが弾け、ビッグロースティー&ホッピーアロマ。一口含むとクリアなシトラスホッピー、そしてビターチョコが舌に感じられます。香ばしいカカオビターに大量のネルソンソーヴィンとNZカスケードの爽快感。フレッシュでホッピー、同時に香ばしくリッチなモルトを感じる奇跡的なホッピーポーター。ratebeer.comで96点。OUT)アメリカンペールモルトに「トマホーク」をはじめ、「アマリロ」や「チヌーク」などシトラス系アメリカンホップをしっかりと効かせたペールエール。口中に感じるボリューム感。色はゴールデンアンバー。香りは爽快なレモン、オレンジ、樹脂にスパイシーなショウガなどシトラス系が中心です。口に含むと、舌先にピリリとしたシトラスと松、モルトの甘さ、フィニッシュにホップが現れます。OUT)ホップとペールエールモルト、どちらもニュージーランドで育ったもののみ利用した、これぞニュージーランドのIPA。一口含むとモルト由来のキャラメルのような甘味も味わえますが、とにかくこのビールはとにかくホップ。NZホップ特有のパッションフルーツ、パイン、そしてソーヴィニョン・ブランのよう。マルボロのワイン生産者に至っては、グースベリーの香りがする・・・と。OUT)ホッピーなホップワイアードよりさらに80%も多くホップを使用したウルトラホッピーなダブルIPA。WIREDと分け合う。113-0023当サイトに掲載されている内容を無断で利用することを禁じます。