李さんの小籠包こんにちは。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月6日の今日の広島は早朝からいい天気になっています。8:15には家族そろってお祈りを捧げました。娘までしっかり意味を分かってお祈りを捧げるとは。学校でしっかり平和教育が行き届いているんだな~と実感ができました。いつまでも平和が続きますように。先日先輩にお誘いいただきまして食事にでかけた後に二軒目に行こうと歩いていると、気になる看板が目の前に飛び込んできました。李さんの小籠包?小籠包がいただけるお店のようですね。これは後で戻ってこよう。いうことで2軒目の後にこっそり訪れてきました。お店に入ってメニューをみてみると、小籠包とドリンクがセットで1000円!メニューはこれのみだそうです。ドリンクは二杯目などを500円でお願いすることができるそうですよ~。いうことで生ビールと小籠包をセットでお願いしました。茹でた落花生が登場しました。茹で落花生ってめちゃめちゃビールにあいますよね~!いただくととってもおいしい~!塩加減と茹で加減が素晴らしいです!お店の方に李さんですか?と伺うとその方は李さんではなくてご縁から李さんから直接小籠包の技術を教えてもらって作られているそうです。李さんの小籠包が世界で一番おいしいって思ったそうです。そんな小籠包がいただけるなんて楽しみ~!注文してからつつんで蒸してくださいますよ~!待っている間もいろいろとお話させていただきながら楽しい時間を過ごさせてもらいました。そこに小籠包が登場しました!ふたをあけてみるととってもおいしそうな小籠包が!小籠包の食べ方をみながらいただいてみるとめちゃめちゃおいしい~!これはおいしい~!肉汁もおいしい!確かにこの小籠包はよそでいただく小籠包とは全く違います。パンチくんこんにちは。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月に入ると夏の終わりを不思議と意識しちゃいますよね。中旬をすぎると朝晩が涼しくなったりして。人生初めての人間ドックを今日終えることができました。血液検査はまだでていないですが、いろいろと大丈夫でした。5キロやせてみたらいいんじゃないといわれましたので今日は少しずつ減量していきたいと思います。ブログが少し寂しくなったらすいません!笑さて、毎日クッソ暑い中食欲が減るのかな~と期待していたのですがなかなか減らないのが現状です。これで5キロも減量できるんだろうかといきなり心配ですが、やはり努力しないといけませんね!ということ、、、でもないのですがこのクッソ暑い中お昼にお好み焼きをいただいてきました!お店の名前はパンチくんです。気取らず自然体のお母さんがいつものように迎えてくださいます。この感じが大好きなんですよね~!この日は遅めに伺ったのに店内は満席!さすがですね~!お店の中はクーラーがばっちりきいていますから安心してくださいね~!でもさすがに鉄板の前で食べるとなると汗がでてくるかな~。お願いした「肉玉そば野菜ダブルイカ天ねぎかけ」が登場しました!そばをダブルにしたら食べきれないくらいボリュームがあるのと炭水化物摂りすぎになるので野菜をダブルにしています。ここがみそですね~!鉄板の前でヘラで切り分けてふぅふぅしながらいただきます。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月1日の今日の広島も朝からとってもいい天気になっています。クーラー病ともいいますでしょうか、ここ数日咳と痰がでるようになっていたので病院に薬をいただきに行ってきました。熱もないので少しの薬を出してもらいました。これで一安心!明日は初めての人間ドッグ!さて、先日ご紹介いたしましたおかもとさんの続きです。クエとサマツをいただいたた後に、鱧を出していただきました。極上ノ斬という3割5分まで削られたお米でできたお酒をいただきましたがおいしかった~!心に残る風味でした!ここで和牛のヒレ肉が登場しました!こういう赤身のお肉がこの年齢になってくるとたまらなく好みになってきます。添えてあるアスパラガスがこれまたおいしい~!めちゃめちゃおいしいです~!タコが登場しました!土佐酢のジュレと一緒にいただくのであっさりとそして涼を感じながらいただきました。器もとってもいいですね~!大将が鮎を出してくださいます。鮎の串打ちを行って大き目のトレーにのせて塩をふってくださいます。いうライブ感覚でお料理を目で楽しめるのもうれしいですよね。目で楽しませてくださるお店も少ないですからね~。登場した鮎は少し小ぶりにみえますが、身がびしっとつまっていてとってもおいしい~!頭からしっぽまでもちろんすべていただきました~!おいしい鮎をいただくと日本の良さを再認識できますよね~!ここで〆になりました。peacepark.。