カルディのイースターブレンドを買ってきました。フードペアリングを考えるカルディのイースターブレンドを買ってきました。今回はカルディコーヒーファームでコーヒー豆を買ってきました。日常的にコーヒーを飲みますので、カルディコーヒーファームのようにお手軽な値段でたくさんの種類のお豆を買うことができるお店はとてもうれしい・です。イースターって何?そもそも、イースターって何?日本人にはまだまだなじみのない言葉です。イースターについて調べてみますと復活祭のことだそうです。何が復活なのかというと十字架の上で死んだイエスキリストが三日目に復活したそうです。こんな日の決め方ですので、毎年日付が異なるそうです。場合によっては最大で一か月ものずれが生じることもΣ(・□・;)2017年では4月16日の日曜日です(‘ω’)ノ特徴的な豆を見てみるお豆は丸いピーベリーです。このブレンドにはピーベリーが100%使われています。タリーズの方はお豆の大きさが同じくらいでしたが、カルディのお豆は上の写真にあるように結構ばらつきがありました。複数の国のお豆をブレンドしているからでしょうか?そちらの紹介も見ていってくださいね↓http://cafe-sheep2.com/blog/tullys-brasil-fazendabau-peaberry/どんな味?イースターブレンドはブラジル、コロンビア、インドネシアのブレンドですので、大変飲みやすくなっています。全体的にやさしい舌触りで、どちらかというと甘い目、中煎りで苦みはあまりありません。したこのコーヒーの良さを楽しむにはホットのブラックでいただきたいものです。フードペアリングを考えるこのコーヒーは非常にあっさりとした風味が特徴的ですので、軽めの生地のあっさりとしたフードが合いそうです。個性が強くないフードであっても、コーヒー自体の主張が控えめですので活かしあえると思います。逆に個性的なフード、例えばチョコレートやカシスなどと合わせるとコーヒーが物足りなく感じるかもしれません。くまでやってるスタバ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。