HOME天ぷらランチのおまかせコースを堪能!「てんぷら深町」(京橋)てんぷらを食べに行くのは久しぶりです。自分で選択しないジャンルの一つだけど、友人が予約してくれたので食べに行ってきた。てんぷら業界の、有名店や老舗情報は疎い私ですが、「てんぷら深町」は老舗中の老舗でした!京橋にお店があり、ランチのコースでも8,000円は最低する高級店。毎日予約のお客さんで満席状態なので、サッと行って食べられるお店ではありません。深町」に行ってきた友人が私の誕生日に!と、予約してくれ楽しむ事に。ご予約はなさっていますか?」と。上でも話したように、昼も夜も予約なしではほぼ入れないくらい、人気店です。前もって予約し、「てんぷら深町」の美味しい天ぷらを楽しみに来ています!お店に入って驚いたのが、外国人のお客さんが多い。店内には別メニューで、英語のメニューがあり、慣れている様子でした。気軽に食べれる金額ではないけど、毎日予約で満席!という事は、それだけの価値のあるお店だし、当店でしか味わえない楽しみがあるのでしょう。最初に言っておくと、確かに、衣の食感に食材の旨味、そしてカウンターで楽しめるシチュエーション。全てをまとめたら言うことなし!一番は天ぷらを食べていて、「くどくない」。「また脂ものか〜」と、そんな気持ちにならなかった。「最後の、天丼・天茶・天バラ」が付くか付かないかです。天つゆ、大根おろし、レモン、岩塩。車海老の頭!カリカリの揚げられ、塩をつけて食べる。二本目は、天つゆで食べる!どっちも違った美味しさがあるけど、私は塩で食べたほうが好きだな。トウモロコシ美味しい脂に負けないくらいの甘みがある、トウモロコシ!焼いて食べると、歯に詰まるので好みではないけど、揚げてそのまま食べられるトウモロコシは素晴らしい!鱚(キス)天ぷら=キス天が入っているお店が多いけど、ほとんどが冷凍されたキス。冷凍すると旨味が全くなく、ただ白身の天ぷらを食べているだけで、天つゆ(もしくは塩)の味しかしない。当店のは、何も味つけずにそのまま食べて甘いんです。身がフワッと、中はジューシー。素晴らしいの一言!玉ねぎ玉ねぎの天ぷらは、真の部分だけ使っているのかな?一瞬、「ペコロスかな?」と思ったけど、玉ねぎらしい。玉ねぎの甘みもいいけど、衣が素晴らしい!一見、固そうな衣で玉ねぎをコーティングしているかのよう見えるけど、衣が主役と言っても過言ではない。素材によって、衣の温度や付け方も変えているのしょう!新れんこんれんこんは、サクッとした食感がいいです!万願寺唐辛子(まんがんじとうがらし)大きな万願寺唐辛子!揚げると、辛味は控えめで、心地よい苦味がまた美味しい。帆立(ホタテ)ここでホタテが来るのか!甘くて大きい、濃厚なホタテは刺身で食べられるくらい新鮮なもの。天ぷらにするのは勿体ない!そんな風に思うのも無理はないでしょう。アスパラ常に天ぷらだけど、くどくない脂がやはり素晴らしい!しっかりと素材を活かし、食べていて嫌な脂が全くない。「穴子天丼か、穴子天とご飯をつけるか、どちらに致しますか?」との事なので、二人で行ったので両方頂きました!ふっくらしたご飯に、揚げたてを盛り箸で、「サクッと」真っ二つに割ってくれるカウンターパーフォーマンスが面白い。私は、穴子天丼にした方が好きだな!丼タレが美味しく、〆にはふさわしい。(タレだけでご飯たくさん食べられるな(笑))赤出汁のお椀と共に完食。デザート最後に、デザートを食べ、ご馳走様でした!食べ終えて流石、中央区!その一言に限ります。味や雰囲気、さらには金額が素晴らしい(笑)。コスパ面で言ったらよくないけど、この店に行ったら間違いない!と、思う。店主の、息子さん(?)も愛嬌がよく気軽に話せるのもまたいいですね!接待で使うのが一番使い勝手がいいかな。2020.02.16赤坂ランチ。かき揚げ丼と天丼が有名な「天茂(てんしげ)」へ、ようやく行く事が出来た。「たきや」、天ぷら好きなら知らない人は居ないであろう超有名なお店。2019.12.08博多食べ歩き三日目。昨晩何だかんだ飲み過ぎたのか、結構お酒が残っている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。WordPress.。