使用アイテム:マルチパン世界三大スープの一つ。魚介のうまみを引き出して、アツアツをそのままテーブルで。1切れを2~3つに切る。えびは背ワタを取り、はまぐりは砂出しし、殻をこすり合わせて洗う。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、トマトはざく切りにする。マルチパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんにくを炒め、玉ねぎがしんなりしたらサフランを加えて黄色く色づくまで炒め、Aを加える。白身魚を加えてザッと炒め、白ワインを加えてひと煮立ちしたら、水、トマトを加えて10分煮る。えび、いか、はまぐりを加えて火を通し、塩で味を調える。イタリアンパセリを飾り、取っ手を外して、アツアツを食卓で取り分ける。ピラフ添え丸ごとトマトのスープページトップへ。