山を登る時、「現地に前泊できたら楽なのに」と思うことが多々あります。シティホテルはなんだか味気ないし、車中泊は慣れていないとなかなか大変。「山小屋みたいに、ひとりでも気兼ねなく泊まれる場所があったらいいのに」。アルプスのお膝元です。山好きオーナーのいるお店。-28歳で「地元にゲストハウスを作る」と決意した夫婦の想い中央道・伊那ICを下りて、車で走ること20分。南アルプスの山々に囲まれた田畑のなかに、『赤石商店』はありました。ごらんの通り、外見は立派な古民家。辺りの風景になじんでいて、看板がなかったら、つい素通りしてしまいそうなほどです。「もともとこの一軒家は、わたしのおばあちゃん家でした。ここで何かおもしろいことができないかなって思ったのが、赤石商店をはじめたそもそものキッカケです」と話すのは、埋橋幸希(うずはしさき)さん。赤石商店は、幸希さんとご主人の智徳(としのり)さんの夫婦ふたりで営んでいます。お話をうかがった埋橋幸希さんと、智徳さん。愛らしい拓次君28歳で空き家になっていたおばあちゃん家をゲストハウスにしようと決意し、30歳で東京から故郷にUターン。そこからコツコツと作業を重ね、2016年3月、おふたりが31歳のときに赤石商店をオープンしました。20代後半なんて、まだまだ遊び盛り。10年以上住んだ東京を離れ、仕事も辞め、生活環境をがらりと変えて新しい道を選ぶという覚悟は、そう簡単にできるものではないはず。ふたりを突き動かしたものは、一体なんだったのでしょうか。「専門学校に進学後、わたしにはやりたいことがなかなか見つからなかったのですが、「東京に出なさい」という父親のアドバイスもあり、なんとなく東京に上京して就職しました。10年くらい東京暮らしを続けて30歳を目前にしたとき、ここでの暮らしは楽しいし、思い出にも経験にもなる。いう疑問が沸々と湧いてきたんです」そんな悩みを抱えている最中、旅行で訪れた沖縄。そこではじめてゲストハウスに泊まった幸希さんは、「こういう生活もあるんだ」と、新たな発見をしたといいます。そのときはゲストハウスにピンと来なかったそうですが、沖縄から東京に戻ったあと、自分の性格や得意とすること、続けられそうなことを真剣に考えた末、いきついたのが「宿」でした。そこから幸希さんは、宿を営むために必要不可欠な料理を猛勉強。2年間料理店でのアルバイトを掛け持ちし、経験を積んでいったそうです。家のなかには、旅好き、山好きを連想させるアイテムがちらほら食堂とシネマスタジオも営業。東京で暮らし、料理店で働きながら、空き家になってしまっていたおばあちゃん家に通うようになった幸希さん。そのあと完全移住し、東京で交流のあったデザイナーさんにアドバイスをもらいつつ、解体作業から天井や床などの張り替えなどは自らの手でコツコツとリノベ―ション。大掛かりな作業だけ地元の大工さんらに協力を依頼し、半年かけてゲストハウスにしていったといいます。無垢で仕立てた二段ベッドは快眠できそう。個室とキャンプサイトもあり水回りも明るくキレイです「技術面では床張りが大変でしたが、全体的な作業で考えると、住宅を簡易宿所にするための手続きがいちばん苦労しましたね。大工さんや水道屋さんの手配をはじめ、用途変更の確認申請など、一般民家を宿にするのはこんなにも書類提出が必要なのかって。今振り返ってみると、それもいい経験になったなって思っています」。幅広い用途で使えるようにこだわったという、リビング兼食堂スペース。ここにアーティストを招き、ライブ演奏会を開くこともあるそうです。赤石商店がちょっと変わっているところは、食堂(シェアキッチン)と、シネマスタジオの存在。「山に登る人、ツーリングの人、観光の人、ビジネスで訪れる人。いった人たちだけではなく、地元の人にも来てほしいという想いが強くあって。宿泊だけだと地元の人にとっては需要がない。そこで、ランチ営業をはじめました。これからお店を持ちたいと思っている人にここのキッチンをシェアして、出店してもらっているんです。取材時に出店していたのは『にわとり食堂』さん。キーマカレーがめちゃくちゃ美味でした食堂をシェアして、ランチ営業をするという活動もなかなかおもしろいスタイルですが、シネマスタジオも赤石商店ならではの取り組み。「蔵は壁が厚くて防音効果があるので、音楽スタジオやDJブースとして使えたらといいな~と思って蔵を改修していたんです。そんなとき、たまたま泊まりに来てくださった映画監督の方が、この蔵を見て「映画も上映できそうですね」って。「ここで自主上映会を行ったり、DVDを持参してプライベート映画館として使ってもらったり。ときには、スタジオとして楽器やDJの練習場にしてもいいし、ワークショップやギャラリーとしても使えるんじゃないかなと思っています。田舎でカントリー調のテイストにしても田舎の人は反応しないし、かといって、コンクリート調のおしゃれな空間は、東京から来た人は見慣れているからおもしろくない。地元の人、東京から来た人、どちらにも非日常で過ごしてもらうにはどうしたらいいのか。その想いはずっと頭のなかにあります」かつてタワーレコードに勤務していた経歴もある智徳さんは、大の音楽好きでもある作品の上映権を買い、不定期で上映会を開催。東京住まいの頃から、登山に夢中だった智徳さん。あるとき泊まった山小屋での体験からヒントを得たといいます。「以前、山小屋に泊まったとき、山小屋の主人と登山者の距離感がすごくいいなって思ったんです。基本的には、登山者に干渉せず、わりとほったらかしというか。聞きたいことがあれば親身になって答えてくれる。北岳に登ったときの様子(提供:智徳さん)ゲストハウスのすぐ裏手には、広々としたキャンプサイトも。「なかには、バイクパッキングで東京から京都へ向かっているという海外からのお客さんもいて。キャンプ場まで行くと遠回りになってしまったり、かといって橋の下だと宿泊がだめだったり、怖かったりもする。トイレがあって、安全にテントを張れる場所があったらいいなと思い、キャンプサイトを作りました」。山々の眺望がいいこのテント場は、山好き、旅好きにとってはなによりの特等席。それに、街中でテントを張れる場所というのも、これまた貴重な存在。これは、自身も山や旅を楽しむ智徳さんだからこその配慮かもしれません。今後は、「蔵の隣にある倉庫を改装して、本屋や作家さんのギャラリースペースにする夢もある」と話し、これからもより一層、様々な人が交流できる場所になるであろう『赤石商店』。その屋号から、なんとなく古めかしいイメージが先行してしまったのですが、訪れてみるとそんなことはなく、古いものと新しいものが、それぞれの役割を果たすなかで素敵に融合している、そんな空間でした。*登山基地として泊まるもよし、おいしいランチで胃袋を満たすのもよし、自分だけの映画を上映するもよし。居心地がいいので、南アルプスに登る予定のある人、のんびりとした時間を過ごしたい人は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?(といいつつ、じつは自分だけのとっておきの場所にしておきたい気もするんですけどね)。美しい山を求めて歩きまわっています。Posts最近人気の記事ランキング1GORE-TEX®は何からできてるか知ってる?今さら聞けない素材のウラガワを潜入取材してきましたアウトドアウェアを語る上で外せない『素材』。理絵2グランピングとはそもそも何??その定義と歴史を世界から学んでみました2015年、アウトドアシーンに新たなに吹き込まれたグランピング。羽田裕明3熊野で"ととのう"小旅行。非日常な滝壺テントサウナと、秘境へよりみち旅。未歩4釣り歴35年の達人とワカサギ釣り体験。北アルプスの麓にある木崎湖で人気のドーム船ワカサギ釣りを体験。虫嫌いも1分で治る!森林セラピーガイドに学ぶ、自然と深く繋がる方法キャンプや登山を通して、“自然のなかは気持ちが良い”と体感している人は多いはず。釣り歴35年の達人とワカサギ釣り体験。北アルプスの麓にある木崎湖で人気のドーム船ワカサギ釣りを体験。みやがわゆき熊野で"ととのう"小旅行。非日常な滝壺テントサウナと、秘境へよりみち旅。未歩ローインパクトアウトドアを始めよう。物語の伝わる低山里山、神気に満ちた山岳霊峰を歩いている低山トラベラーです。“山をエンターテインメントに”。いい塩梅のゆるさがハイカーを惹きつけるガレージブランド『NRUC(ヌルク)』アウトドアに革新と多様性を生み出すガレージブランド特集。山になるとき写真家・野川かさねが山の世界のひとかけらを皆様にお届けする連載フォトエッセイ「山と写真」。特集・連載コンテンツ山好きオーナーのいるお店。日常でも旅先でも山について語りたい!そんな山LOVERにおくる、山好きオーナーのいるお店を全...自然ビトアウトドアを愛する人々の豊かな価値観、考え方をインタビュー。アウトドア好きのお部屋、訪問しました気になる収納術からライフスタイルまで!あなたのお部屋、お邪魔します。音楽プロダクションの制作、アウトドアショップの販売員を経てライターになる。日帰りハイクからガッツリテント泊縦走、トレイルランニング、ボルダリング、スキーと四季を通してフィールド三昧。アウトドア媒体をメインにライター活動をする傍ら、アロマテラピーインストラクターとして「山とアロマ」をテーマに、神出鬼没なワークショップを展開中。受け取ろうフォローやいいね!をすると、.HYAKKEIからの最新情報を受け取ることができます。@HYAKKEI_MEさんをフォローフォローするあわせて読みたいこんな記事も読まれています“日本一標高の高い”、山頂のパン屋さんができるまで。理絵また必ず帰ってきたくなる場所。元小屋番が作る魅惑の料理と心地よさ。理絵テーマは“人間回帰”。#08】量産型女子になりたくない。自作の薪ストーブで生きる。楽しみかた百景アウトドアギアハウツー・まとめ編集部からのお知らせ。