本八幡・麹町・お取り寄せ健康と美が6:4ぐらいのダイエット。久しぶりに自転車に乗る。道中で太ももに手をおく。あれ?去年出来上がったはずの肉感がない!贅肉に埋もれなおした!!こりゃがんばんないとね。ストロベリー(山崎製パン)租借した時の食感と歯触りと、すっと入ってくるイチゴジャムの味。クロワッサンってよりもミルフィーユ的な感じでパンの層を楽しみました。普通のクロワッサンよりもパンの層を感じたのは空気の層の入れ方と途中で現れるイチゴジャムのおかげなんだろうな。