高温による殺菌ができないため、食の安全に留意する必要があります。レシピ記載の温度・時間設定をご参考いただき、例として大きく温度設定を変更するなどはされないようご注意ください。レシピ記載の設定をお守りいただいた上であっても、食材や調理環境などによっても安全面のリスクが異なるため、最終的には自己責任となりますことご了承ください。取扱説明書や低温調理ガイドブック、各種の低温調理における情報などをご覧いただいた上で、安全に配慮した調理をお願いいたします。食中毒に関して、下記のサイトもご一読ください。1分以上】の加熱をしてください。レシピ動画「有名ビストロ直伝!クレームブリュレ」【有名ビスト...コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。やみつき!鶏もものケイジャンチキン2020.02.21スパイシー&スモーキーなケイジャンチキンをおうちで手軽に。