農業を支えていただいている生産者の皆さまをご紹介いたします。まさとし)さん「新たな取組みで消費拡大を目指す!」スターチス1ha、いちご40a、カスミソウ、ミニトマト等を栽培しています。年半勤め、その時学んだことは現在の経営にも生かされています。両方の視点から栽培面積が多いため、早生から晩生まで、収量が一時期に偏らないことや、花の色バランスを考えて栽培しています。正俊さんの圃場では、管内の生産者達で作った特産品種"紀州パープル"などの紫色を中心に、ブルー、ピンク、黄、オレンジ色を作っています。品種は市場評価の高いものや、生産の回転が速いものを選び、効率よく栽培するようにしているとのことです。市場で働いていた経験から、相手のニーズを聞くことが大切と感じたという正俊さん。高品質なものを作ることはもちろん、色や丈等にもこだわっています。栽培管理では、連作障害を防ぐため、圃場の太陽熱消毒を行い、土壌消毒剤を使用して土壌成分の管理を徹底しています。長期間の栽培では灰色かび病等が発生しやすいため、丁寧な防除を心掛けています。スターチスの消費拡大を目指す正俊さんは、青年部活動にも積極的に参加しています。部員30人で結成している「フラワーボーイズ」は、母の日に花を持ってお墓参りをする「母の日参り」をすすめています。スターチスを仏花以外の用途に使用することも提案しています。ドライフラワーにしてもほとんど色あせず、長期間の鑑賞が可能なので普段から部屋に飾ったり、花言葉「変わらぬ心」にかけて結婚式等の活用もすすめているそうです。デイリーユースしていただける花として、"いつでもきれい、いつまでもきれい"をアピールしていきたいと語ってくれました。部会一丸となって!中央販売課スターチス部会は会員数約130人、そのうちの3~4割は40才代までの若手生産者です。「若手の元気な力に、ベテラン生産者の経験と知恵が合わさってバランスのとれた部会。会員の意見を取り入れながら、まとまりのある強い部会にしていきたい」と力強く話してくれました。新鮮なJA紀州特産品は直売所で【2月】はっさくプレゼント!pdfにてご覧いただけます。詳しくはこちらpdfにてご覧いただけます。