メニューはひとつだけ。メニューはひとつだけ。銀座カツサンド極上ビーフヘレカツサンド最寄り駅:東銀座ジャンル:サンドイッチメニューはひとつだけ。銀座・新世界グリル梵(ぼん)「極上ビーフヘレカツサンド」は手土産にもおすすめメニューは「極上ビーフヘレカツサンド」ひとつのみ。イートインもテイクアウトもできる銀座のカツサンド専門店「新世界グリル梵(ぼん)」をご紹介します。11:50シェアする53ツイートする103共有する共有メニューは「極上ビーフヘレカツサンド」ひとつのみ。イートインもテイクアウトもできる銀座のカツサンド専門店「新世界グリル梵(ぼん)」をご紹介します。ここでの人気メニュー「極上ビーフヘレカツサンド」だけを販売するお店としてオープンしたのが銀座店です(堂島店、新大阪店もあります)。聞きなれない“ヘレカツ”はヒレカツのこと。大阪風の呼び方を採用しているのだそう。銀座店は東銀座駅から徒歩3分程度の立地。お店はカウンターに7席の小さなつくりです。フードメニューは「極上ビーフヘレカツサンド」のみ。ハーフサイズ(1,100円)と一人前(2,200円)の2サイズから選べます。ドリンク類はコーヒーや紅茶のほか生ビール、グラスワイン、焼酎など豊富。11時~15時はランチメニューとして、お値段そのままでミニサラダとピクルス、ドリンクがつきます。今回はこちらをオーダー。極上ビーフヘレカツサンドオーダー後目の前で作られるカツサンド。つまんで食べやすいサイズにカットして提供されます。ハーフサイズは6切れ。ひと目見て驚くのは肉の厚さ!パンや衣を圧倒しています。ミディアムレアくらいの赤みが残る肉色が美しい。衣に染みこんだ甘くコクのあるソースが肉のうまみを引き立てます。カツサンドって結局ソースの味になっちゃうことも多いと思うんですが、こちらは肉が主役!とはいえパンも存在感あり。プレスされていますが、元の厚みは8枚切り相当。軽く焼き目がつけられ表面は香ばしく、中はもちもちとした食感で肉とソースの味わいをやさしく包みます。端でパンのもとの厚みがわかりますそのためパッと見の印象よりボリュームあり!ハーフサイズで十分お腹いっぱいになります。お肉に脂肪が少なく、パンにバターやマヨネーズなども塗られていないので、カツサンドと聞いてイメージする重さはありません。ボリュームはあるけどもたれないもしイートインが混雑していてもテイクアウトできるという安心感もうれしい(ただしパンが無くなり次第終了なので注意)。銀座の手土産としても喜ばれること間違いなしの一品です。