UPABOUTホルヘ・ミム〜ラHomeホルヘ・ミム〜ラホルヘのラマダンホルヘ三村2013年3月8日ホルヘ・ミム〜ラ毎晩酒を呑んでいるホルヘだが、毎年1カ月だけ禁酒をする。35歳で健康診断をしたとき肝機能検査の数値が高かったので、1か月抜いて正常値に戻した。それ以来、1か月禁酒が恒例となった。「ラマダン入りの前に一杯やろう」とか、「ラマダンはいつまで?」などの会話がなされるようになった。いうことになると思う。上野は東北、東京は東海や関西、そして新宿は甲信越へと繋がっている。ブエノスアイレスにも、同じように3つのターミナルがある。北へ向かうレティーロ、西へのオンセ、南へのコンスティトゥシオンだ。いずれも鉄道は長距離でなく、近郊までの路線となっている。ブエノスでは北に金持ちが住み、南はその逆という構...メンドーサの夜ホルヘ三村2013年2月22日ホルヘ・ミム〜ラアンデス山脈に面したアルゼンチンのラ・リオハ、サン・フアン、メンドーサの3州は、クージョ地方と呼ばれる。クージョは、スペイン語の関係形容詞と同じ言葉。他の地方はノロエステ(北西)のように方角を示すものや、チャコやパタゴニアといった地名に由来するものが多い。アンデス沿いをなぜ関係形容詞と同じクージョと呼ぶのか疑問に思い、ブエノスアイレスでいろいろな人に訊いたが、誰も知らなかった。...和彫りブーム到来ホルヘ三村2013年2月15日ホルヘ・ミム〜ラ海外の多くの国では、ファッションとしてのタトゥーが盛んだ。日本のように、肌を露出する公共施設で「刺青の方、入場お断り」がないので、普通の若者がピアス感覚で手軽に入れている。図柄はワンポイントのイラストや幾何学模様が一般的だが、日本や中国の漢字も多い。アルゼンチンの政治家で、将来は大統領候補にもなろうかというデ・ナルバエスも、首の左前面に漢字を彫っている。アメリカ留学時代に入れたらしい。アルゼンチンとチリ間の物流について興味深いことを聞いた。太平洋に面し南北に細長いチリは平地が少なく、アルゼンチンは広大な国土をもつ農業・牧畜国。お互いの過不足を補うためには、貿易を行えばいい。その前に立ちふさがるのが、巨大なアンデス山脈だ。19世紀後半、この問題を解消するためにアンデス横断鉄道が生まれた。...アンデス登山ホルヘ三村2013年2月1日ホルヘ・ミム〜ラ前回に引き続きメンドーサの話。ボデーガ(ワイン醸造所)ツアーの翌日は、アンデスツアーに参加した。ブエノスアイレスの知人から、アンデス行きは強く薦められていたのだ。このツアーもボデーガ巡り同様、宿泊していたユースホステルで申し込んだ。若者が対象になっている。「アンデスの聖餐」というノンフィクションの本や映画がある。これは、1972年にウルグアイのラグビーチームがチリ遠...ボデーガ巡りホルヘ三村2013年1月25日ホルヘ・ミム〜ラアルゼンチンワインの産地は、チリとの国境に近いアンデス山脈の麓の街メンドーサ。昨年、W杯予選のアルゼンチン対ウルグアイがここで行われたので、ついでに醸造所見学をしてきた。醸造所はボデーガといい、観光地であるメンドーサには、いくつものボデーガツアーが用意されている。ホルヘは、ネットで安いホテルを予約した。ところがここはホテルでなく、いわゆるユースホステルだった。宿泊客は若者が...カルピンチョホルヘ三村2013年1月18日ホルヘ・ミム〜ラアルゼンチンやウルグアイの特産にカルピンチョの革製品がある。カルピンチョとは、カピバラのこと。日本では温泉につかる姿が可愛いと動物園の人気者になっているが、あちらではその肉を食し革も利用する。いえポピュラーな食材ではなく、それを食べる習慣があるのは、生息地に住む人だけ。ブエノスの肉屋で見たことはない。一度だけ缶詰を食べたことはあるが、味や食感は鶏肉に近かった。gol.に呼ばれて参加した。これはgol.が毎年主催するフットサルフェスティバルで、関係者やスタッフが集まって蹴り収めを行うもの。スポーツメーカーだけあり、関係者の多くは現役や元のJリーガーとFリーガー。キャプテン翼の高橋陽一先生も登場という豪華メンバーだった。参加者を6チームに分け、ホルヘは赤チームになった。自己...海老のニューレシピホルヘ三村2012年12月28日ホルヘ・ミム〜ラ前回書いたように、アルゼンチンからの帰りにシドニーへ立ち寄った。シーフードを食べるために中華料理屋が並ぶフードコートへ行った時、面白い食べ物を見つけた。フードコートによっては日本料理屋もあり、そこで「トンカツうどん」なるサンプル写真を目にした。そのものズバリ、暖かいうどんの上にトンカツが乗っている。見ると、海老フライが乗ったうどんまである。Lanzalea(関東フットサルリーグ)。