我慢ならず8分で飛び出しました。砂をシャワーで落として、軽く温泉に浸かって終了。10時くらいには混み合ってきたので、朝一で行くのがオススメです。今度はもう少し涼しくなってから来たいな〜。施設を出たところにある「スメ」。スメとは鰻温泉の蒸気噴気蒸しかまどのことです。スメ料理は地熱を利用した指宿の調理法で、肉や野菜など何を蒸しても柔らかく仕上げてくれます。温泉玉子は昨日食べたので、今日は蒸しサツマイモをチョイスしました。