ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Sun)魚肉ソーセージ入りコロッケ夫が1週間の出張から帰宅しました。寒〜いウィスコンシンの雪道を車で移動はかなり疲れるらしく、家に着くなり夕飯まで仮眠でした。今日は、元気が出そうな和食をたっぷりと(^^)(というか、ほとんど明日の子供弁当のリクエストなんだけどw)魚肉ソーセージを狙ったわけではけしてなく、お肉の解凍が面倒だった買い置きがなかっただけです。茹でて潰したじゃがいもに、炒めた玉ねぎのみじん切り、刻んだ魚肉ソーセージ、コーン缶を混ぜて塩胡椒で味付け。あとは丸めて衣つけて揚げるだけ。コロッケ、久しぶりだったよ。今日お友達と少しコロッケの話したから、どうしても食べたくなっちゃった(^^;魚肉ソーセージ(通称ギョニー)も美味しいね。個人的にはお肉より好きかも。Degree(理系準学士)を修得&卒業。DevelopmentでCertificateコースを休学中。