する1月のレッスン【ハンバーグ】と5月基本のおかずクラス【デミグラスソース】を使ったコラボレーションのレシピです。【1】1月レッスン【ごはんがすすむ簡単ハンバーグ】の作業工程7で「☆を加えて」のところで5月の基本のおかずクラス【デミグラスソース】と赤ワインを加え(水は加えない)中火にかける。鍋肌にソースがこびり付きやすいので、こそげ取るようによく混ぜる。沸騰したら10秒ほど混ぜながら煮詰めたら塩こしょう(分量外)で味を整えて、皿に盛ってあるハンバーグ全体にかける。赤ワインのアルコールをとばす為、しっかり沸騰させてください。【重要】新型コロナウイルス対応につきまして新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。