青森県西目屋村ページの先頭です。日本では、年間に643万トン(H28年度推計)の食品ロスが発生しています。国民一人当たりに換算すると、毎日ご飯茶わん1杯分(約140g)を捨てている計算です。多様な主体が連携し、国民運動として食品ロスの削減を推進するため、「食品ロスの削減の推進に関する法律」が10月1日に施行されました。食品ロス削減のための啓発資材を作成し、配布しています。nishimeya-soumu@vill.nishimeya.lg.jp。