鍋に中華スープ・桜エビ・ネギ・生姜・椎茸・酒を入れ10分くらい弱火で煮込む2鍋のスープを濃し、スープに洗った米を入れる3弱火で40分炊く。炊きあがったら一つまみの塩を入れ器に盛りお好みのトッピングをする。本当に良い基本調味料はここに有ります”粉チーズ”として、一般に売られているあれがパルミジャーノチーズの風味だと思っていらっしゃる方がいるのは大変残念なことです。本物のレジャーノチーズの持つ、独特の塩味や、その香りとの間には、あまりにかけはなれた違いがあるのです。全国の美味を格安でお届け!おいしい情報をお届け!産地・材料・人にこだわって、安心のおいしさをお届けします。Oisixのこだわり食の。