脳窓全開ブログ脳窓全開ブログどうでもいいことにムキになりながら無駄に熱く長く書きなぐる日記帳ウェブログ。仕事や会社の中にお前の人生があるのではない。ニボシみそラーメンふつう。3日も経てばどんな味か忘れちゃうような、良くも悪くもありふれた味。5.5g麺70gなので、全ての数値的にはまあ妥当なところですかね。脂質がまあまあ低いのは高ポイントかなと。それ以外は至って普通ですね。原材料とアレルギーはこちらから。ニボシみそラーメンの「かやく&スープ」お湯入れ前の状態。かやくは中には入り込んじゃってて、画像ではよくわかんないですけど、内訳としては「キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ」となってます。こちらが蓋上貼り付けの調味油。所謂、札幌系な酸味のある甘辛系の味噌ではなく「煮干し」なので、濁りと僅かなとろみがあるのが特徴です。風味としては、味噌そのものよりも煮干しの方に重きを置いている感じが伺えますね。煮干し系のスープが好きな人にはいいんじゃないでしょうか。ニボシみそラーメンの「麺」コシ強系の「太縮れ麺」でした。ぼくが一番好きじゃないタイプですね。パサついたモチモチ系であればまだいいんですけど、そうじゃないんで、ボリュームの割に満腹感は少ないので、やはりぼくは好きにはなれなかったです。まとめなんだかんだ批判的に書いてますが、別に「まずかった」というわけではないです。トータルで言うと「ふつう」です。冒頭にも書いたように、割とよくあるタイプの味。言え、「煮干し系の味噌」って結構珍しいような気もする(少なくともぼくは食べたことがない)ので、まあこういうのが合ってもいいのかなと言う気もしました。麺が好きじゃないタイプではあるものの、スープはそれなりに旨かったと思うので、これはきっと、店舗で実際に出しているもののじゃないと、この上手さはきっとわからないんだろうなと思いました。機会があれば行ってみたい気もしますが、町田に幼児でもない限り、わざわざこのためだけに言うことは無いでしょうね。ゆーか「3SOってどーうゆーこと?って」最初思ったけど、「みそ」ってことか。気づくの遅すぎワロタwごちそうさまでした。[食品&飲料]サンヨー食品2019-12-02ちょっとでも楽しんでいただけたり、参考になりましたら、読者登録をいただけると嬉しいです。※「ブログリーダー」は「LINE」に更新通知が届きます。※FeedlyはRSSで更新通知が確認できます。