mining電波ログテキストマイニングテレビ番組(バラエティほか)の字幕情報を対象に、テキストマイニングの研究をしておりますので、解析結果の公開をメインに関連グッズを交えた構成で記事にしてます。解析結果の信憑性が確認できるよう、解析用ソースも部分引用し掲載してあります。渋谷スクランブルスクエア大解剖&秋田へ弾丸旅&宮野真守お買い物』の解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)解析用ソースを読めば、番組内容の簡易チェックくらいはできるかもしれませんが...、やはり番組の面白さは映像や音声がなければ味わえません。他にも、無料お試し期間のあるVODサービスが増えてますので、各社のラインナップを調べてみるといいかもしれませんね。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net≫おいしいものの本場に行って食べてくる弾丸グルメ!元気いっぱい、ありがとうございます!今日も弾丸です。≫この前まで仕事が多かったものですからね。≫新米のこの時期にお勧めの秋田・きりたんぽ鍋でーす。≫やりました、きりたんぽ!≫食べたことない、きりたんぽ鍋。≫まだ味わったことのないおいしさに会いに行きましょう。≫でも安心してください。今回はおよそ4時間かけて新幹線こまちで向かいます。今回の旅は滞在時間より移動時間のほうが長くなりそうです。≫店構えがめちゃくちゃよくない?≫こちらのお店、調べてみたところ16時オープン。≫この時間さ、きりたんぽ鍋ってやってるの?≫だってこれで行って、なかったりしたらお姉さんがね...≫違う違う、TBSさんに責められることはないんです。濱乃家さんに早速連絡。≫ということで、いったんきりたんぽ鍋は3時過ぎまでおあずけ。≫怖がってる怖がってる。秋田美人の双子ちゃんとお姉ちゃんの3姉妹。亜生君になついちゃってます。≫それって有名ですか?≫亜生パパ!≫亜生君のほっこり家族体験もここで終了。さあ、現実に戻りますよ。ここで、秋田の人がこよなく愛するラーメンショップ、チャイナタウンへ。≫訪れたのは秋田駅から車で10分。創業35年のチャイナタウン。地元で愛されていたチャンポンのお店がいまや秋田の名物グルメに。店内には佐々木希さんのサインもありました。...と、その横には渡部さんのサインも。グルメ王、来ていました。さあ、ここでしか食べられないちゃんぽん、いよいよ登場。こちらが佐々木希さんも絶賛のチャイナタウン名物、みそチャンポン。魚介と野菜、そして器ギリギリに注がれたスープ。衝撃のビジュアルです。≫知らんかったもんな、みそチャンポンって。みそは秋田産の自家製みそ。スープと合わさることで、コクのあるまろやかさに。至高を極めたご当地みそチャンポンの出来上がりです。≫うまい!みそと合いますね、コクのある辛み≫みそチャンポンとセットで注文される餃子もお勧め。珍しいイカ餃子と肉餃子の2種類です。≫ミキのお二人、チャンポンと餃子をペロッと完食。本当にごちそうさまでした。最後にサインを書きまして...渡部≫「王様のブランチ」、午後の部スタートしております。弾丸グルメ、今回は秋田ということでチャイナタウンのちゃんぽん、おいしいんです。渡部≫秋田行ったときに絶対寄るわ。≫ほんと、でもくせになるというかおいしいんですよ。このあと、いよいよ絶品、きりたんぽ鍋を頂きますが、その前に秋田犬とも遊んできました。続きをご覧ください、どうぞ。≫チャンポンを食べたあとは。隣接するまるごと市場へちょっと寄り道。≫この金萬は昔から有名なんですか?≫そうですね、秋田では有名ですね≫中は...なるほど白か!≫予約したきりたんぽ屋さんまで、まだちょっと時間が。≫とっても賢い秋田犬。≫大きさというのも1つの特徴なんです。巻き尾と立っている立っている耳が三角です。≫喜んでる、喜んでる。≫予約していたきりたんぽ鍋へ、いよいよ向かいましょう。≫すごいとこ来ちゃったよ。家庭の味であるきりたんぽ鍋を提供するようになったそうです。≫こちらが、ゆっくり食べたい濱乃家自慢のきりたんぽランチ。季節を感じる前菜や小鉢もいろいろと楽しめるんですが注目は、やはりメインのきりたんぽ≫よく、山に入るときにお弁当を持って行きますよね、マタギ。たんぽというのは、よく大名行列のときに先頭に奴さんがいて、持つ槍があるんですがそれをたんぽ槍というんですが、それを切りますから、きりたんぽ。≫秋田県産の炊きたての新米を職人さんの手で半分ほどつぶしていくのがポイント。このような作り方は半殺しと呼ばれ、きりたんぽ独特の食感を生み出します。杉の香りもほのかに感じることができるんだそう。新米のおいしさがダイレクトに感じるこだわりの手作りたんぽ。さあ、お鍋も完成したようです。比内地鶏だしのしょうゆスープときりたんぽ。4日間かけて作るスープからいただきましょう。≫お次は、新米で作った手作りきりたんぽ。秋田の味、いかがでしょうか?≫これはなんで崩れないんですか?≫もちろんセリもマイタケもすべて秋田の地の物。今が旬のおいしさです。秘密と言えば...≫そう、おかみは元アナウンサー。昔から本当にきれいだったんですね。絶品のきりたんぽも、無事時間内に完食。今回お世話になった濱乃家さんのきりたんぽ鍋はお取り寄せでも味わえるそうです。続いては、100年に一度といわれる再開発真っただ中の渋谷。渋谷スクランブルスクエア。≫やめてーっ!藤森≫これすごい!東京を360度見渡せるスリル満点の展望台も。栞里≫今日の「トレンド部」は、渋谷スクランブルスクエア。何かすごそうでしたね。藤森≫いよいよ昨日オープンいたしました。こちらをご覧いただきたいんですけれども、これはオープン、昨日なんですが開店前から大行列でございまして、なんと昨日は多いときで2時間待ちの行列もあったというぐらい、皆さん大注目でございます。そんな話題のスポット、渋谷スクランブルスクエア一体、どんな場所なのか徹底調査してきました。昨日オープンした渋谷スクランブルスクエアが後ろにダダーンとございます。≫高いですね、すごい。藤森≫行っちゃいますか、早速。藤森≫だらしないな、これ。≫おしゃれ、むず!≫まずは話題のグルメが集結するフードフロアからチェック。地下2階から1階には、パリジェンヌを魅了するパティスリーやハワイで人気のヴィーガンカフェなど、日本初上陸のグルメも充実。藤森≫地下2階にやってまいりました。最初のお店はこちらですね。