オーブンを160度の予熱する。作り方1、ボウルに米粉、片栗粉、アーモンドパウダー、砂糖を入れて泡だて器でよくかき混ぜる。2、米油を入れて、ゴムベラでなじませる。3、牛乳を入れて、生地をひとまとめにして、絞り袋に入れる。4、ハート型や丸型に絞る。5、160度で15分焼く。6、クッキーを焼いている間にチョコガナッシュクリームを作る。チョコレートを湯煎で溶かす。7、豆腐をブレンダーやミキサーで滑らかにして、溶かしたチョコレートとを加えて、滑らかにする。8、粗熱が取れたクッキーにチョコガナッシュを挟む。完成すると嬉しそう!今まであまり食べる機会がなかったチョコレート。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。今回のレシピは、発酵しないお手軽バージョン。バナナを使って、お砂糖を使わなくてもほんのり甘いドーナツ。中村りえ管理栄養士/米粉おやつ専門家。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専おやつ専門家として活動を始める。米粉のおやつレシピは150以上を開発。近所のスーパーでは売っていないということもありますよね。