~おいしいアイデア、世界から。~HOME>レシピ>レシピ検索結果一覧>じゃがいもとモッツァレラチーズのミルフィーユ風~野菜ソムリエ考案レシピ~じゃがいもとモッツァレラチーズのミルフィーユ風~野菜ソムリエ考案レシピ~このレシピをシェアするレシピ情報ジャガイモのホクホクした食感に、もちもちとろ~りのモッツァレラチーズをたっぷり加えることで、新感覚の食感とおいしさが楽しめます。※電子レンジの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。栄養成分表示(1人分当たり)エネルギー:206kcalたんぱく質:10.5g脂質:9.9g炭水化物:19.3g食塩相当量:0.7gカルシウム:148mg作り方(1)じゃがいもは皮つきのまま洗い、4か所に切り込みを入れます。水気をふき取らず、ラップに包んで電子レンジで約8分40秒、竹串をさしてすっと通るまで加熱します。(2)モッツァレラは半分に切って幅4等分に切り、(1)の切り込みに挟み、塩と青のりをふります。*お好みでベーコンやバターを挟んでもおいしくいただけます。水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから切りましょう。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。