10件)端午の節句(5月5日こどもの日)の行事食、由来や栄養素の秘密を知ろう!桜の季節も終わり、春も本格化。端午の節句もすぐそこですね。端午の節句といえば、柏餅などの行事食も楽しみの1つ。そこで、端午の節句の由来や、行事食、その行事食に含まれる栄養素について解説致します。【ダイエット基礎6】体脂肪別!内臓脂肪型肥満のダイエット方法とは?今回から2回は、前回解説した体脂肪2種類についてそれぞれに適した運動の種類を解説します。前回は、「目的」と「自己分析」がダイエットの成功には不可欠であることを確認しました。今回は、健康的なダイエットにおける正しい目標の立て方を解説します。2.健康的に痩せよう!...ライフミール栄養士イヌリンの効果と摂取上の注意点についてキク科の植物に含まれる多糖類であるイヌリンは血糖値の上昇を防いだり、血中脂質の低下作用によって糖尿病や脂質異常症など生活習慣病の予防に力を発揮します。イヌリンは腸内細菌に対する栄養素として作用し、腸内環境を整える働きを持ちます。花粉症の季節、おすすめの食べ物と避けるべき食べ物とは?今年も花粉症の時期がやってきました。症状を軽くする為には、食事にも気をつけたいものです。そこで、花粉症の方々におすすめの栄養素や食品、また、避けた方がよい食品をおすすめレシピとともにお伝えします。峰子カット野菜のメリット・デメリットとは?疑問を徹底解説!最近スーパーなどでも種類が増えてきたカット野菜。便利ですが、栄養はあるの?安全性は?など疑問に思われている方もいるのではないでしょうか?そこで、カット野菜の栄養、使われている添加物、メリット・デメリットについて解説致します。持久系スポーツ編(2)前回、持久系スポーツでは糖質と水分の摂取が必要であること、そして補食でエネルギーを補うことが重要であると説明しました。今回は、練習前のどのタイミングでどのようなものを摂取したらよいのかを解説します。持久系スポーツ編(1)例えばマラソンや長距離の水泳、冬季のスポーツではクロスカントリースキーや長距離のスピードスケートなど、比較的小さいパワーを長時間にわたって継続するスポーツが「持久力系(ローパワー系)スポーツ」にあたります。今回は、持久力系スポーツでの食事の組み立て方のポイントを解説します。...ライフミール栄養士トマトとトマトジュースの栄養価の違いを比較!体に良さそうな真っ赤なトマトジュース。実は生のトマトとトマトジュースでは含まれる栄養成分に違いがあるのです。そこで、トマトの栄養素の基本と、生トマト、トマトジュースの栄養素の違いについて解説致します。乾燥を防ぐ食べ物で内側からケアしよう!寒さも厳しくなり、お肌の乾燥が気になる季節になりました。実は乾燥肌を改善するには、化粧水などのお手入れ同様に食事など内側からの対策もとても大切です。そこで、乾燥肌の原因と、摂るべき栄養素、レシピなどを解説します。Twitterを始めました。Instagramを始めました。