私が大好きなテジコギメウンチゲ!作りましたね。ふふ~かげチヨさん真っ赤な顔になって鼻に汗をかきながら食べてる姿が目に浮かんで可愛いと思いました。お腹いっぱいになったでしょう。食べちゃいますからね。今日もテジコギメウンチゲですね。夕ご飯何しよう、、と考えなくてもいい日ですね。^-^汁が残ったらキムチと野菜をみじん切りして、汁を少し入れて炒めご飯にして食べてもとてもおいしいです。一緒に作りたいですね。^-^またお会いできること楽しみにしています。忙しい中遊びに来てくれてありがとうございます。PM冷房が苦手で温かい物が食べたくて、チゲを作りました。レシピ通りに作り、余り辛くなかったですが、そこが良かったみたいです。野菜とお肉の甘みや、それぞれの味がちゃんとして、だた辛いだけのチゲにはならなくて美味しくいただきました。煮込んだので、口の中でとろける様な食感でした。とんがらしは細かい物ですか?それとも粗いものですか?写真で見る限り細かい物っぽいのでそちらを使用しました。とんがらしの保存方法の記事見ました。間違っていたようで、色と匂いが変化してました。