東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。)『なぜ中国人は日本のトイレの虜になるのか?』『中国人エリートは日本をめざす』(ともに中央公論新社)『爆買い後、彼らはどこに向かうのか?』『中国人富裕層はなぜ「日本の老舗」が好きなのか』(ともにプレジデント社)がある。時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース&解説コーナー。経営者は福建省福清市出身の在日中国人だ。「中国の文化を日本に伝える活動をしたい」と地元企業に声を掛け、この店舗のオープンにこぎつけたという。中国の店のフランチャイズであり、看板のロゴやレシピも中国とまったく同じだ。けの予備校、専門学校に通う中国人学生たちが多そうだ。このあたりはもともと学生街として有名だったが、90年代から日本語学校が増え、近年ではベトナム、ネパール人などが急増している。ミャンマー人が多いことでも知られ、ミャンマー料理店も軒を連ねているが、やはり最大勢力は、何といっても分母が多い中国人だ。在日中国人の口に合った店が増えてきているそんな多国籍な町に変貌している高田馬場~早稲田界隈が、さらに新しくチャイナタウン化しつつある。いつの間に......。私は驚きを隠しつつ、早稲田大学まで約2キロ続く早稲田通りを自分の足で歩いてみることにした。いった、以前は見かけなかった中国語の看板が多いことに気がついた。いずれもオープンは2017年から2018年にかけてで、まだ出来立てホヤホヤだ。以前、この辺には日本の有名ラーメン店や定食屋が多かったが、在日中国人の存在感が増しているのと同じように、日本的な中華ではない、彼らの口に合った店が増えてきているのだろうか。今夏、早大生にはなじみ深い老舗のそば屋『三朝庵』が閉店したことがニュースになったが、日本人経営の店が高齢化や人手不足などで消えていくなかで、まるで入れ替わるようにして在日中国人向けの店が続々とオープンしていることに、時代の変化を感じる。