リクエスト頂きました。料理教室ネットショップ教室カレンダーアクセスお問合せ2013.2.6レッスンのことリクエスト頂きました。コメントを受け付けていません。リクエスト頂きました。気温もそこまで低くもなかったので一安心。九州産の私は本当に寒さが苦手で、天気予報で冷え込みますとか聞いただけでちょっとブルーになってしまいます。雪山大好きの弟を見習いたいところですが...さて、寒くてもレッスンは大好き。レッスンの日はどんなに寒くても張り切って出かけますよ(笑)こちらは、Sさんにリクエスト頂いていたクリームチーズ入りのダッチブレットタイガーブレットとも呼ばれますが、上にある虎の模様のような上掛け生地、これがパリッとして美味しいんです。生地と濃厚チーズとも相性抜群。ワインが欲しくなりますが、Sさんの小学生の息子さんがお好きなパンなんだそうです。息子さん、パンにはこだわる大人になりそうですね。Hさんのリクエストで、ハムチーズ&ウインナー入りテーブルロールです。このパン、一見簡単そうに見えますが、実は奥が深く...一定してこの形を作るのが大変なんです。Hさんは、もう10回近くご参加頂いている常連様なんですが、やはり形には苦労されてました。焼きあがるととても可愛くて達成感があります。お友達のお2人、NさんとSさんもご参加いただきました。2回目のSさんは無花果とオレンジのライ麦パン。Nさんはきのこのパングラタンです。パングラタンの焼き上がりを、仲良くお2人でご試食されました。あつあつで最高な瞬間ですよね。お2人でご参加くださいね。午後からは職場のお友達4人組でのレッスンです。皆さん初めましてでしたので、OさんとYさんはチョコッチプとくるみの小型パン。KさんとNさんにはチーズパンを作って頂きました。皆さんとても楽しんで作って頂けて、私も嬉しかったです。焼き上がりはご試食で盛り上がりました。お家でも試してみて下さいね。皆さん、ご参加いただきありがとうございました。お会い出来るのを楽しみにしています。