築地とときち】さんとの、月イチでのコラボイベント。それでは早速、その模様をご紹介したいと思います!今回の酒ラインナップはこちら!テイ酒(シュ)ティング特別メニューはこちら!早くも、春の訪れを感じさせるメニューも♪こちらは、とときちさんオススメメニュー。早い時間から、ほぼ満席状態に。先日パパになりました!おめでとう!(笑)こちらは新規の、女性のお客様。筍がとっても甘くて香ばしく、とうもろこしを思わせる様な味わいでした。【温野菜サラダ】アンチョビと味噌の、付けだれと共に。女性に大好評でした!【黄金玉子】ただの玉子かと思いきや、中には鶏ひき肉が!作り方は企業秘密?(笑)マイルドな優しいカレー煮です。technology.。