毎日お口に入れるコーヒーだから、お気に入りの一杯を選びたい!そんな皆様にオススメの人気商品と、読むとタメになる豆知識をまとめました。2019/03/28ピーベリーが希少価値が高いと言われる理由とは?年間を通して生産量が少なく、希少価値が高いとされるコーヒーにはハワイのコナコーヒーやゲイシャコーヒーなどがありますが、まだまだたくさんあります。特定のコーヒー豆の種類を表す言葉ではありませんが、ピーベリーについてご存知でしょうか。一般的にピーベリーとは、コーヒー豆の種子がひとつしかない豆のことを指します。本来、コーヒー豆には2つの種子がありますが、コーヒー豆を収穫した後、ごくまれに種子がひとつしかないピーベリーのコーヒー豆を見かけることがあります。ピーベリーは、コーヒーチェリーの中に豆がひとつの状態になったまま、どんどん成長します。そのため、通常のコーヒー豆とも形状が少し違い、やや丸い形になっています。ピーベリーに希少価値が高いと言われる理由、それはコーヒー豆の収穫量の全体のうち、多くてもわずか5%ほどの割合でしか収穫されないことにあります。子どもの頃に野原で遊んでいて四つ葉のクローバーを長い時間をかけて探していても、なかなか見つかりません。その中で四つ葉のクローバーを見かけた時のうれしさは、なんとも言えないですよね。ピーベリーもそれに匹敵するほどの確率なのです。鶏の卵を割る時に、ごくまれに1つの卵の中に黄身が2つも入っていることがあります。種子が1つのピーベリーとは真逆のパターンですよね。大粒のピーベリー・カラコルは高級なコーヒー豆としても人気ピーベリーのコーヒー豆は収穫量が少なく、そのためコーヒーの量り売りでは他のコーヒー豆と比較すると価格が高くつくこともあります。ピーベリーには大粒と小粒の2種類、粒の大きさによって呼び名にも違いがあります。一般的に大粒のピーベリーのコーヒー豆のことをカラコルと呼び、小粒のものをカラコリージョと呼びます。どちらかと言えば小粒のカラコリージョのピーベリー豆が多く、そのため大粒のカラコルはとくに高級なコーヒー豆として扱われることが多いのです。ピーベリーはあくまでも「種子が1つしかないコーヒー豆」に過ぎないので、とくにコーヒー豆の味や風味にはそれほど影響がないのでは?と思うかもしれませんね。種子がたったひとつしかない状態が続くことで、コーヒー本来の栄養素と成分がギュッと濃縮され、芳醇な香りとうまみを引き出してくれるのです。いっても、コーヒー豆のおいしさを言葉で表現するのはなかなか難しいものです。近くのコーヒーショップでピーベリーのコーヒー豆の量り売りを見かけたら、ぜひ1度ご賞味あれ。美味しく手軽にダイエットしたい方に大人気!「エクササイズコーヒー」は、モンドセレクション金賞、楽天ダイエットコーヒー部門1位など、数々の賞を総なめにした話題のコーヒーです。脂肪の蓄積を抑えるクロロゲン酸が、通常の10倍以上含まれているのでダイエット効果抜群!今なら1袋30本入りが、送料無料の980円(税込)でお試し購入いただけます。「ぽぽたん」は、古くから健康のために利用されているたんぽぽの根でつくった人気のノンカフェインコーヒーです。普通のコーヒーよりもほんおり甘く、小さなお子様でもお飲みいただけます。腸内の善玉菌を増やし、自然な”すっきり”をサポート!お通じの改善効果が期待できる「するっとカフェ」には、食物繊維やアミノ酸が豊富に含まれていて、美容と健康を心掛けている女性に愛飲されています。今なら10回分で送料無料の1,800円(税別)でお試しいただけます。...カルダモンコーヒーの魅力とはコーヒー通の人に人気のカルダモンコーヒーの魅力について、迫ってみたいと思います。...カテゴリーお役立ちコラムピックアップ話題のダイエット用コーヒーをご紹介コーヒー成分+プロティン成分で、ダイエット効果と体質効果をダブル実感!話題のダイエットコーヒー「カフェテイン」で、いつでもどんな時でも飲むだけ簡単ダイエット♪ピーベリーの収穫量はわずか5%!コーヒー通に人気の秘密とは毎日お口に入れるコーヒーだから、お気に入りの一杯を選びたい!そんな皆様にオススメの人気商品と、読むとタメになる豆知識をまとめました。