バム産のマザファティデーツは果肉が柔らかく濃厚な甘さで、羊羹?干し柿?と思えるような食感です。柔らかいので、お子様からお年寄りまで幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。デーツは、亜鉛、カリウム、リン、ポリフェノールが豊富なミラクルフルーツです。日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています。鉄分はブルーンの約2倍といわれています。<食べ方>そのまま紅茶やコーヒーとご一緒に。お菓子作り、ケーキ作りにもぴったりで、天然酵母も簡単に作れます。<どうような方に?>○美容に!カリウム、鉄分・カルシウム・リンなどミネラルがバランスよく含まれています。○お子様やご年配の方に!骨や脳の発育や発達に欠かせないカルシウム・リンも他の果物に比べて豊富です。○免疫力UP!食物繊維が豊富で天然マグネシウムが豊富に含まれるので、便秘の解消にもなります。腸内の善玉菌を増やし免疫力UPにつながります。○ダイエット中の方に!栄養バランスが良いので補助食品としても優れています。○胃の障害を予防!タンニンが多く含まれているために、食後に食すると、胃の消化を助けます。○アルコールを中和する!という作用があり、お酒と一緒に食べると、二日酔い防止にも役立ちます。○スポーツ・受験生に!ブドウ糖、果糖類が多く含まれるので、即エネルギーが必要なときの栄養補給に最適です。<フレッシュデーツの保存方法>○冷蔵庫で保存願います。○ソフトタイプのため、つぶれなどがある場合があります。糖が結晶化して白く見える場合がありますがデーツ由来のものですので品質に問題はありません。白い粉の様なものはブルーム*です。無農薬ですので洗わずそのままお召し上がりいただけます。果皮表面についている白い粉のこと。果実の糖分が皮について固まったろう性物質。雨露をしのぐとともに水分の蒸発を防ぎ、鮮度を保つ働きをしています。IRAN<配送について>注)配送は夏季の場合は佐川急便の飛脚クール便となります。クール便全国一律1,000円(沖縄・離島除く)○15,000円以上お買い上げの方配送料金無料となります。○お支払い:代金引換(代引き手数料なし)、三菱UFJ銀行、ゆうちょ銀行*加工用(調理用、お菓子、酵母用など)あります。*大量購入の方はご相談ください。