(Sat)お庭の万両を、また、鉢に入れました。白い石を敷いたので、赤い実が映えてキレイです。香菜が98円と、いつもの半値だったので、3袋買い、以前作って美味しかった香菜オイルソースにしました。根を取り、きれいに洗ったら、200gでした。微塵切りにして、ゴマ油100g、ナンプラー小匙8、塩1と1/3、乾燥ニンニクと鷹の爪少々を加えて混ぜ合わせました。消毒した小瓶に入れてから、さらに、上にゴマ油をかけました。今年の年越し蕎麦は、神田まつやの鴨だし蕎麦にしました。岩手の鴨肉と、焼きネギ、ナルトをのせました。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。