エリアを中心に「スローオンスイーツフェスティバル」を開催!2016年08月10日"スローオンスイーツフェスティバル"で提供するスイーツのコンセプトは、ゆっくり消化吸収される糖"パラチノース"を使用した「余計なことを考えず、気軽に糖質のおいしさや満足感を楽しんでいただけるスイーツ」。この考え方に賛同するカフェやパティスリーとともに、本フェスティバルでは、"おいしく""ヘルシー"な「スローオンスイーツ」を言いわけ女子たちにお届けします。『スローオンスイーツ』は、糖質の吸収速度がゆっくりになるよう配慮したスイーツで、気軽に"糖質スローオン"が可能。そのため、体に優しく、満足できるので、ついつい食べ過ぎてしまう方でも安心です。"おいしく"さらに"ヘルシー"な秘密は、蜂蜜中にも含まれる糖「パラチノース」。30年以上も前から色々な食品に利用されてきました。10年ほど前から、ゆっくり消化吸収される特長が注目され、医学的に研究されており、最近ではダイエット時の栄養補給食品・スポーツ用食品にも使われています。パラチノースを配合した和洋菓子を販売する店舗も増えており、利用者から「パラチノースの使われた食品で満足感実感!」との声も出ています。様々なダイエット方法が出ては消える昨今、糖質を悪者にして糖質オフする考え方が話題となっています。「過度な糖質オフは健康を害するのでは」という専門家の声や、「糖質オフでは、おいしさが犠牲になっていて満足できない」といった声を耳にすることも。そんな中で、糖質の"量"ではなく"質"に着目し、糖質をゆっくり吸収させる"糖質スローオン"やそれを取り入れた『スローオンスイーツ』に注目が集まりはじめています。『スローオンスイーツ』で、「おいしくて満足感も高い、健康的な食欲の秋」が体験できます。※詳細が変更になる場合がございます。スローカロリー」~改めてスローカロリーを科学的に検証します~10月10日スローカロリーの効果を高めるイソマルツロースの活用06月21日スローカロリー活用レポート「スローカロリーシュガー摂取による高齢糖尿病患者への血糖に与える影響」を掲載しました。