敵が見えているか?2019年12月14日こんにちは、バイト工場長です。食品を製造する立場の人間として、色々なものを洗浄してきたなと思います。私の場合、バ...計測4M分析ではしっくりこないときに使うもう1つのM2019年11月30日こんにちは、バイト工場長です。食品工場では日々いろんな問題が起こります。問題の解決と業務の改善は食品工場に限らずどんな企業にとっても大切なことですよね。「綺麗に」とか「食品工場らしく」とか「常識的に」とかを標準化する2019年11月19日こんにちは、バイト工場長です。食品の製造において機器の洗浄は欠かせない工程ですよね。「綺麗にしといて」と言われて綺麗にしたつもりだったのに、「汚いぞ」と叱られたことが以前ありました。