ソースやディップレシピをすぐに確認·レシピを印刷バジルってめちゃくちゃ高いですよね!JIN(@scratchhcooking)です。イギリスに住んでいた頃はバジルって結構安いものでよく買ったいたのですが、日本に戻ってきてバジルってこんなに高かったっけ!と思いました。ちなみに僕が良く買うもので日本に帰ってきて値段に驚いたのはバジルモッツァレラチーズトマトこの3点です。ピザ作りが好きな僕にとってはかなり死活問題なのです。モッツァレラチーズの値段差は非常に大きくとてもビックリしました。モッツァレラチーズを安く済ませるために牛を飼うぞ!という訳にはいかないのですが、正直バジルくらいなら家庭菜園で何とかなりますよね。家庭菜園でバジルをいったん作ると一定の時期に大量発生して消費が大変なんてこともあります。そんな我が家でも家庭栽培中のバジルがかなり育ってきたので、ジェノベーゼソースを作ってみようと思い立ったのです。2018年の6月に実は数日ですがイタリアに行っており、本場のジェノベーゼソースを食べたいとわがままを通し割と弾丸でジェノベーゼソースの本拠地であるジェノヴァにも行ってきました。ミラノでも料理教室に参加してジェノベーゼソースの作り方を習ってきたので、その経験もアレンジしながら今回は意外と簡単ジェノベーゼソースの作り方を紹介します。パスタ3回分くらいレシピを印刷レシピをPIN説明イタリアの料理教室で習ったジェノベーゼソースを少しアレンジしたジェノベーゼソースのレシピ。PrintSCRATCHH日本食を満足に食べる事ができないイギリスの田舎街に5年近く住み、食べたい日本食を食べる機会がないなら「現地の限られた食材を使って1から作ればいい」そう思い料理を限りある材料で1から作る喜びを学びました。当サイト「SCRATCHH」ではその逆バージョンで海外の料理を日本のよくあるスーパーで買う事ができる材料を中心に使ったレシピを綴っています。Cancelメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)プロフィールJIN日本食を満足に食べる事ができないイギリスの田舎街に5年近く住み、食べたい日本食を食べる機会がないなら「現地の限られた食材を使って1から作ればいい」そう思い料理を限りある材料で1から作る喜びを学びました。最新レシピをメールで通知メールアドレスを記入すると、最新レシピの更新情報をメールで受信できます。miniOrange。