navigation柴田モナカ本舗について「あん」へのこだわりおしながきお取り寄せお知らせ店舗紹介お問い合せ特定商取引法に基づく表記おしながき和菓子の命である餡は、すべて、昔ながらの釜で炊き上げる自家製餡。長年の精進で培ってきた製餡技術が、お菓子に違いを生み出します。私共は、昔ながらの釜で、何種類もの餡を炊きわけます。それぞれのお菓子に合わせて炊き上げた自家製餡が、柴田のお菓子のおいしさの秘密です。和菓子のみに拘泥するのでなく、洋菓子の趣をとり入れたお菓子もつくっています。様々なおいしさを、ぜひご賞味くださいませ。