馬肉のレア(ブルー?)が何故に乗ってるのか?去年の今頃、で頂いた、衝撃的な料理!「羊肉のタルタル」からです。生の羊肉が、かなり細かく叩かれていて、オリーブオイルたっぷり、ニンニク効かして。調理場の温かい場所に置かれてたような印象でした。「お前ら、それ食えるのか?」的な視線を送ってきたので、意地でも完食しようと思いましたが。アラビア圏に、sushiブームは?シャリが、寿司酢味のクスクス(タブレ)あるは、フムス(寿司酢味の)ネタが、馬肉の炙り。こんなん、どうでっしゃろ。x今日もごちそうさまでした~♪またまた美味しいお料理を堪能させてもらってハッピーです。http://stylishfreely.blog39.fc2.com/blog-entry-640.htmlブログUPしていて、ふと思い出した...去年?一昨年?もっと前かも?(笑)に食べたフレンチトーストの乗った魚料理だったかなぁ~?野菜の料理だったかなぁ~?目玉焼きも一緒に乗ってたような...?何もかもあやふやだけど、あれがすごく美味しかったのを思い出した!また食べたい。食べたい!(笑)オレンジソースのリングイネもまた食べたい(笑)色々思い出して、色々食べたくなりました。いつかメニューに入れてやって下さい。14:32いつもありがとうございます。フレンチトーストに目玉焼き。オレンジソースのリングイネ。2月の料理で、再登場させますね。前よりも、美味しくなるように頑張ります。1990年開店のレストラン。2015年より、スペイン料理をベースにした創作西洋料理店になりました。メッセージを入力してください。