お蕎麦の禁断症状が出るところだった、、、。2018/4-1いつもは歩き疲れてヘロヘロになってからお蕎麦を楽しむことにしているのだが、虫の知らせでなんとなくWalking開始前にお蕎麦屋さんへ。店内はめちゃめちゃ混んでおり、当然のように相席、しかも全ての椅子に他人同士が座っているという状態だった。それでも楽しくお蕎麦と蕎麦湯を味わいつくし、いい蕎麦時間を過ごすことができた。狭い椅子の上で、心だけはゆったりとくつろいでいると、午後早い時間なのにもうお蕎麦が売り切れだという。それを聞いてちょっと怒ってお店を後にしたお客さんがいた。このお店はすごい実力だなあ。お蕎麦をたくさん仕込まないだけの話なのかもしれないけれど。売り切れになるとこのお店は時間を気にせずにさっさとお店を閉めてしまうようだ。思うに鎌倉のお店は、あまりがつがつしていないところが多く、店じまいは早いし、結構気ままにお休みを取られることが多いようだ。していてそれはそれでいいのだが、期待して足を運んで振られるとやはり寂しい。今日は本能?に従ったおかげで、ぎりぎり食べたい店でお蕎麦を楽しむことができた。ものすごく惹かれる、というわけではないのだが、本日は鎌倉文学館まで足を運んでみた。スバラシイロケーション、スバラシイ建物だ。もろもろの事情で、内部を拝見させていただくことは遠慮させていただいた。300エンお払いしたのにくれぐれも残念だ。回って鎌倉駅に戻り、妙本寺を拝観させていただいて帰途に就いた。アタリマエなのかもしれないが、私が大好きな祖師堂は、内部にアルミサッシが入っている。今まではそのことに気付かなかっただけなのだが、なんとなく残念。それでも祖師堂が個人的にお気に入りなことには変わりない。10キロ程度しか歩いていないのだが、膝に違和感が出てきたため残念だが帰途に就くことにした。この膝はいつになったら機嫌を直してくれるのやら。ギブソンスケールネックを発注3個人情報をはぎ取った後のネックが入っていた箱はこんな感じ。可愛いでしょう?USACGのロゴマークが印刷されている。安出来の箱という印象は否めないが、いい味出ていると思う。ギブソンスケールネックを発注4USACGのボティやネックの材料の選択は、知る限り世界最高だと思っている。以前から言っているように、木製のパーツを素材として販売しているからなのだろうか、細部の仕上げにわずかな問題があることが多い。今回のネックもエボニーの品質にはやや不満ではあるものの(最近ローズの輸出ができなくなったことが関係しているのかも知れない)、いつものようにほぼ最高の仕上がりなのだが、細かく見ていくと、細部に問題が二つ発見された。二つとも楽器としての機能には問題がないことを申し添えておく。一つには、ネックを機械で切り出した後にヤスリをかけるのだが、ヘッドの角の部分を削りすぎたようで、僅かに平面が出ていないこと。一つは、22フレットの“つば”の裏の部分のエボニーが僅かにチップしていることだ。人様に完ぺきな仕事を要求するつもりはなく、値段を考えると望外の出来ではあるのだが、陰湿なポンニチ(日本人;為念)としては、やはり気になるではないか。上手に写真で表現できていないのだが、ちょっと拡大して見てみてほしい。ヘッドの角のあたりについては全体にやすりをかけていったん平面を出し、そのうえで角に適度なアールをつける必要がある。“つば”の裏の部分については、まずヤスリで出っ張っている部分をさらってから、全体にきれいに平面が出ているように均す必要がある。事前に入念に準備をして、作業のイメージトレーニングを十分にしてから、、、さあ作業に入ろう。ベツモノFD2には申し訳ないことに、オイル交換をするだけの時間や心の余裕がない日々を送っており、5000キロを超えるまでオイルを換えることができなかった。先日何とか強引に時間を作って、“我が信頼するメカ氏”に会いに行ってオイル交換等のメンテをお願いした。帰り道、FD2は完全にベツモノになっており、自分の脳みそと直結しているかのように、イメージ通りにエンジンが回ってくれた。転がしていてクルマが軽いこと軽いこと。楽しかったので全ての窓を開け放って風を入れて、しばしのドライブを楽しんだ。窓を開けるとホンダスポーツエンジン特有の“ヒイーーーー”という音がビルに反射してよく聞こえるし、スピード感もグッとまして、気楽にクルマを転がしていても結構なスピード感が楽しめるのだ。それにしてもFD2はこんなにいいクルマだったのか。こいつは3000キロごとにオイルを換えてやらなくっちゃあなあ、と、シミジミと実感した夜なのだった。1350エンここに伺うのは恐らく2回目だと思う。交通の便が良くないので、いいお店だとわかってはいるのだが、なかなか足を運ぶことができないのだ。本日もいろいろあって、かなりの長距離を歩いてお店にお邪魔した。遠い記憶で、きしめんのような幅広の粗びきが名物だったように記憶しており、今回は初めてではないのでそいつをお願いした。お店は男性ばかり3名でやっておられた。蕎麦茶が出され、その後供された小皿には、輪切りの葱、大根おろし、それから山葵だ。山葵は生っぽいけれど、色彩的には粉ものかな?しかし味は大変結構だ。こいつらで十分にお酒が呑めるが、しばらくお酒をお休みしているので我慢ガマン。蕎麦徳利にはトロリとして真黒な蕎麦つゆが。味わってみると、蕎麦つゆはかなりからめで、僅かに粘りがあって、醤油が勝ちつつ発酵の複雑さと幅が加えられたような旨いつゆだった。カツヲはあまり強く感じさせない。物足りなくなるようなこともない。調べてみると、たまり醤油をつかっておられるとのこと。供された粗びき蕎麦は、厚さが1ミリ弱、幅が4-5ミリはあろうかという、まさにきしめん蕎麦だ。こいつが三つの山に小分けされて、長方形の塗りのせいろに乗せられて登場だ。お蕎麦をお鼻ペッタリクンクンしてみると、地味ではあるがしっかりとした穀物薫がある。わずかな小麦粉も私は感じた。手繰ってみると、お蕎麦は厚め、広めであるため、歯ごたえはむっちりしっかり。喉越しは、、、まあ喉越しをうんぬんするようなお蕎麦ではないなこれは。お蕎麦だけで十分おいしいので、どんどんもむもむと食べ進んでしまう。考えて、格好は悪いが、ほぼすべてのお蕎麦をくぐらせて手繰る、というか、奥歯で噛みしめることにした。こいつはあっという間とはいかなかったが、無我夢中で食べ終え、濃密な蕎麦時間を楽しませていただいた。してもなお蕎麦つゆが負けている印象ではあるが、やや風変りでありつつ、上質な時間を過ごさせていただいた。名物に旨いものあり、である。その後しっかりと蕎麦湯を三杯楽しんで、機嫌よくお店を後にした私なのだった。2018/4-2現生から逃避するために鎌倉へ。膝の調子はいまいちだが何とかなるだろう。何度も振られたこのお寺、運よく拝観させていただくことができた。内部は大変きれいで、いたるところに手が入れられている。通常は靴を脱いでの拝観を嫌う私なのだが、靴を脱いで本堂?などに敷かれた緋毛氈の感触を楽しませていただいた。ご住職は、拝観は期間限定、300エン徴収という形でしっかりとお寺を守っておられる。観光客にフルに対応するお寺では、こんなにきれいなお庭を維持することは不可能だろう。青竹とシャガが風に揺れている裏庭の景色など、とてもこの世のものとは思えない。この切通しと化粧坂が本日のメインイベント。膝にはきついが楽しくお散歩させていただいた。ここも宿題のお寺の一つ。厳かに拝観させていただいた。皇室にゆかりがある高貴な方のお墓が、思いのほか大きかったので感動した。何度か拝観させていただいた、かわいいお地蔵様だ。本日のメインイベントの一つ。お年を召した方たちがツアーを組んで観光を楽しんでおられたのだが、化粧坂で彼らと一緒になってしまったのはちょっと問題だった。皆様子供のように大声をあげて険しい坂のトレッキングを楽しんでおられた。このあたりでお天気が怪しくなってきたため、残念だがお蕎麦を楽しんでから鎌倉を後にした。