淀屋橋で天ぷら、割烹料理がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を5件掲載しています。淀屋橋で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、淀屋橋駅、なにわ橋駅からのアクセスが便利です。蕎麦屋の自慢の天ぷら産直の天然山菜、泉州産や瀬戸内の魚、原木きのこなどなど、四季折々で旬の食材を天ぷらにいたします。旬の味に一捻り加えた創作和食コース売れ筋は4,000円の『バリューコース』!手軽なコースながら中身はかなり充実。四季折々の美味しいものに料理長のセンスをプラスし、じょうのやオリジナルの一皿に仕上げます。飲み放題も、獺祭や久保田など人気の日本酒を含むプレミアムな品揃え。本物の美味を提供するべき、その「理」を追求して辿り着いた日本料理と純米酒の最高のマリアージュ。オフィス街の一角に現れる白い壁とやさしい灯り。各線・淀屋橋駅から徒歩3分にある、隠れ家的な落ち着けるお店。季節ごとのお料理と純米酒をお楽しみ下さい。当店の料理人は様々な和食の道で研鑽を積んできました。新た』をオープンさせました。思いを込めておもてなしいたします。豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。