ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。◎写真はクリックしていただければ拡大サイズで表示されます。★「ブログ」という言葉は避けたいのです。「京、静華」に、6月最後の日曜日の夜に伺いました。10人で奥のお部屋を使わせていただき、それは楽しい食事会となったのです。おまかせコース1本です。このお料理が8000円(税サは別)とは、限りなく良心的だと思います。●ミントティに、ゴーヤのジュレ。●季節の冷前菜9品です。いつもの小皿ではなく、10人分が盛り込まれたお皿が円卓にずらりと並び、くるくる回しつついただいたわけです。●くらげのマスタード和え。●鱧、トウチ(黒いの、大徳寺納豆みたいなの)、パプリカ、実山椒。●鴨ロースの燻製、グラパテリーフと。中南米原産の葉で不思議な食感。