シチューなどの煮込みに使用する。フランスのミックススパイス「ブーケガルニ」に欠かせません。茶レンズを多めのベイリーフを入れて煮て、オリーブオイルを振りかけたらエキゾチックなイタリア料理の出来上がり。★「みちのく味噌」をベースに野菜など具材をたっぷりと使った味噌仕立てのけんちん汁。味噌の香り高いフリーズドライタイプ。009727www.amazon.co.jp/dp/B074X19YSW/ref=asc_df_B074X19YSW1574267400000/。