ある内科・小児科「元:岡沢クリニック・院長」。(現東邦大学医学部)。アサイ・ゲルマニウム研究会会員。日常診療で「ヒト唾液ORP測定の臨床」を18年間にわたり実施、現在も継続中。2015年3月現在、延べ9,000症例を超える。60年間にわたって子どもたちの健康と病気治癒を見守ってきた。その数は何と数十万人のぼる。世界で初めて、侵襲をともなう採血検査ではなく、ヒト唾液ORP値で酸化と還元「体調度の数値限定」を確立した。