当店サービス価格1,980円(税込2,138円)鉄分と健康に木の実!ビタミンA・B1・B2・C・カルシウム・鉄など栄養分が豊富!鉄分と木の実には健康木の実と言われる程、深い関わりがあります。鉄分は貧血など血液の循環が悪い方におすすめです。:毎日適量を継続して食べる事が健康の秘訣です。避けて保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。[商品説明]クコは、ナス科の植物で、生命力の強い植物として知られています。ビタミンA・B1・B2・C・カルシウム・鉄などの栄養分が豊富!是非お試し下さい。クコの実の種と健康クコの実クコの実は鉄分を多く含んでいます鉄分は体にとても大切な成分なんです。クコは、ナス科の植物で、生命力の強い植物として知られています。鉄・ビタミンA1・B2・C・カルシウムなどの栄養分が豊富です。鉄分は脳や体に酸素を供給してくれる重要な栄養素です。名実ともに中国4千年の味です。昔から伝統料理やお茶として使われてきました。ナス科の落葉低木クコの成熟果実を乾燥させたものです。漢方では、古くから不老長寿として用いられています。中国の薬膳料理や中華デザートでよく使われています。中国の古典「神農本草経(しんの日本では平安時代の頃から、貴族の間で珍重されていたようです。クコの実にはベタイン・ゼアキサンチン・リノール酸・ルチンが含まれており、リノール酸はコレステロールを体内に排出し血管壁への沈着を抑え、また薬膳料理の素材として知られ、重宝されています。疲れクコの実にはβカロチンが豊富に含まれております。赤い色素に含まれているベタインという成分は、疲れを癒してくれるといわれております。その他、目や肌の健康にもよいとされております。ベタインは消化を助け、血液を酸性からアルカリ性に変える働きがありますので、特に疲れている方にオススメです。名実ともに中国4千年の味です。昔から伝統料理やお茶として使われてきました。ナス科の落葉低木クコの成熟果実を乾燥させたものです。漢方では、古くから不老長寿として用いられています。日本では平安時代の頃から、貴族の間で珍重されていたようです。クコの実にはベタイン・ゼアキサンチン・リノール酸・ルチンが含まれております。薬膳料理の素材として知られ、重宝されています。・生姜・・・小さじ1/2杯(すりおろす)・キクラゲ・・・2g(水に浸けてもどす)・くるみ・・・大さじ1/2杯(粗みじん)・万能ネギ・・・大さじ2杯(小口切り)〜作り方〜1.かゆに分量の水を入れ、火にかける。2.戻したキクラゲを小さくちぎって加える。3.沸騰してきたら、塩少々を加え、生姜を入れてひと混ぜし、クコの実を加え火を止める。4.器に盛り、くるみと万能ネギを添える。◆クコ酒◆〜作り方〜1.クコの実200gは白い布巾の上に広げる。2.保存瓶に1と焼酎またはホワイトリカー1.8リットル、氷砂糖100gを入れ、冷暗所に保存する。3.3〜4ヵ月後に布巾でこして、実を取り除く。4.完全に熟成するには、さらに1〜2ヶ月置いておく。5.琥白色の美しいクコ主が出来上がる※毎日少量ずつ飲むが、アルコールに弱い人は少量のハチミツを加え水で割って飲むと良い。低血圧の方は寝る前に飲むと良い。◆クコ茶◆クコの実を入れたカップに熱湯を注ぎ、3分で出来上がり。ふやけて倍以上の大きさになった実はとても美味しくいただけます。