濃厚でとろける食感の生地は北海道産チーズの濃厚な味。して濃厚でトロッとしたチーズの生地をタルトレットに仕上げました。とろける食感の生地は北海道産チーズの濃厚な味。一瞬、全体が生クリームでできているかと思うほどふわふわ。ひと口食べるとスフレ生地までさわっと溶ける、不思議で幸せな食感のロールケーキです。中心はフラノデリス自慢の美味しいホイップクリームです。カスタードクリームからできた濃厚なスフレチーズの間に、ジュレ状にしたカナダ産のメープルシロップが樹液のようにとろっと入っています。富良野小麦で焼き上げた食パンにベルギー産のショコラとバターをたっぷり使ってカカオの風味の良いラスクに仕上げました。フラノデリスのデリスの生チョコ石の蔵は、上下2層に違う味が組み合わさって2つの味が楽しめるます。その2層の間に薄いジャポネマッセと呼ばれる生地をサンドしています。ベルギー産のショコラをたっぷりと使いとっても濃厚。一口食べると口の中で溶けてしまいそうなほど柔らかい口当たりに焼き上げました。ショコラスイーツでは一番の人気です。花びらの形の型で焼き上げました。6カットするとハートの形になります。中はくるみの入ったしっとりとしたガトーショコラにオレンジのコンポートをのせて焼き上げました。細かく刻んだアーモンドロースをキャラメルに絡ませてトリュフのガナッシュでサンドしました。表面はベルギー産のショコラでコーティングしてココアをまぶしています。細かく刻んだアーモンドロースをキャラメルに絡ませてトリュフのガナッシュでサンドしました。表面はベルギー産のショコラでコーティングしてココアをまぶしています。PMこのサイトについてここには、自己紹介やサイトの紹介、あるいはクレジットの類を書くと良いでしょう。