shop〈ともこ工房〉web-siteがオープンしました!〈農家民宿ななさと〉も新築オープンしています!■〈ともこ工房〉は2016年3月に公式web-siteとオンラインショップを開設しました。商品は少ないですが、品質の良いものを少しづつ増やしていければと思っています。■よく「米飴はどのように作るのか」というご質問をいただきますので、簡単にまとめてみました。「米飴ができるまで」に掲載しています。■米飴は麦芽糖であることから、甘みが加熱に弱い性質を持っています。いま流行の「ロースイーツ(非加熱スイーツ)」を作ってみたら、甘みがしっかり出て好評でした。材料やレシピを掲載していますので、ぜひ作ってみてください。これからも随時レシピを追加して参りますのでお楽しみに!■また、〈ともこ工房〉に隣接して〈農家民宿ななさと〉も新築オープンしました。一戸建てをまるごと貸切もできますので、お気軽にお問い合せ・ご利用ください。〈ともこ工房〉からのお知らせ米飴(大・小・ギフトセット)や花はぶ茶を販売しています。寄せ植え教室」を開催しました。モーニングをご提供中!大好評!モーニング始めました自家製の米、そして麦芽をじっくりゆっくり、薪を燃やして昔ながらの方法で作っています。米飴ができるまで米飴を使ったロースイーツ(非加熱のスイーツ)のレシピをご紹介しています。米飴を使ったレシピfacebook始めました!〈ともこ工房〉からのお知らせや更新情報を掲載しています。