ほんじゃ、上流水でも飲みましょうか。フレンチトースト・プレーン外がカリカリで、砂糖が軽く焦げたキャラメルのような香りがします。シャンティー(ホイップクリーム)が添えられています。フランボワーズ(木苺)、木苺のコンフィチュールが添えられています。「薔薇のシャンティーもお持ちしますか」と尋ねられます。おんなじ値段なら、そりゃ持ってきてもらうわいね。!庶民には考えられない質問です。紅茶は「ラデュレブレンド」だったかな?30年前のバックパッカーが、娘とここで朝食を摂ってるなんて。人生って、不思議なものですね。この店に限らず、パリの人々は皆、親切でした。私の事を、まるで紳士のように扱ってくれました。「フランス人は性格が悪くて、特にパリの人は意地悪だ」と、言い続けてました。