本校の教育内容や受験についてのお問い合わせなど、随時受け付けておりますので、お気軽にご相談ください。食物文化科3年生集団調理9月27日、本日の集団調理は中華料理です。以上のような献立でしたが、どれも中華料理らしくごま油や生姜の香りが香ばしく、ご飯がすすむ味付けでした。食材の良いところを上手く引き出し、盛り付けや食感など、細かいところにも気を配っているところが3年生らしいと感じました。調理、配膳ともに元気に明るく取り組んでいます。次週からも頑張りましょう。