〜オンタリオ湖畔から・第四章オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。1/1ビールを彩る食卓4ビールを彩る食卓4今週、ビールのお供になってくれたお皿たちは...アサリの酒蒸し!嫁がセントローレンスマーケットに行ったときにアサリを仕入れてきていたらしい。嫁、昔はアサリ(とか二枚貝)嫌いだった気がするが...味覚が変わってきたのかな...そしてレバニラ!レバニラ!!レバニラ!!!レバーは本当に美味しい食材だと思います。