Kaiへようこそオーナーシェフの夫と共に小さなイタリアンフレンチのお店を営んでます。私(miyuki)・・・ホール担当。コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。オーナーシェフ・・・この道一筋31年。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。野菜のソムリエの資格も持つ。パスタ菜の花のクリームパスタ数日寒い日が続きましたが今日からまたポカポカ陽気になるそうです花粉症の人には大変な季節となってきましたねついこの前また一つ年を重ねた私ですがそういえば、昨年の暮れに興味深く読んだ記事がありました。パスタ例年に比べたら暖冬ですがそれでもここ数日は寒い日が続いていますね。皆さまいかがお過ごしでしょうか?日照時間が少なくなるこの季節は幸せホルモンのセロトニンが少なくなりやすくやる気が出ない、甘い物ばかり食べたくなる、体がだるいなどの不調を感じる方が多くなる季節です。何を隠そう私もここ数日、甘いものばかり食べ一日中眠たく、動くのが億劫という状態でしたそこで調べてみると、ウインターブルーという症状だそうです。クールでオシャレな名称ですね対策としては、セロトニンの元となるタンパク質を意識して摂る深呼吸して自律神経を整える、起きてすぐに太陽の光を浴びるなどがあります。パスタ牡蠣のクリームパスタ本日10日は臨時休業させて頂きます19日、22日のディナーは貸切になりました。23日は月曜日ですが営業します。17日火曜日は臨時休業になります。12月は月曜日に予約が入る事がが多く火曜日に代休を頂いています。パスタ牡蠣のクリームパスタ今日は冷たい雨が降り、寒い一日になりましたね。暑かったり寒かったりで体調管理が難しいと思います。栄養をしっかり取って乗り切って下さいね牡蠣は鉄分や亜鉛を豊富に含んでいます。免疫力を上げてくれるので、積極的に摂りたいですね明日25日は満席になりました。ご来店をお待ちしています。昨日の定休日は朝倉まで桃を仕入れに行きましたが何と全く無しもうすっかり桃は終わっていて、梨と葡萄しか有りませんでした。夫の祖母の御墓参りに日田まで足を伸ばしてダメ元でで春日市の八百屋さんを回ると、有りました買い占めてきたので、後暫くは桃スープ出来ます桃のスープは毎年人気で、今年も一度食した方数人が「いつまで有りますか?来週また来ます。パスタ小柱とズッキーニのクリームパスタ・・・1280円パスタの中では1番人気のクリーム系のパスタです「他のお店では食べれないけどここのは食べれました。皮膚や粘膜を保つ働きがあるビタミンB2もあります。余分な水分を排出してくれるので、むくみがちの方におススメです昨日は素敵なプレゼントを頂きましたした。パスタワラビとベーコンのトマトパスタ本日のランチは満席になりました。ご来店をお待ちしています。昨日の定休日は同級生とブッフェランチ&温泉&藤の花見&坂本八幡神社へ近隣小旅行を楽しみました天拝の郷までリュックを背負って走って行きあちらで待ち合わせ。汗だくなのでまずは温泉へ1番遅れそうな友達が1番に来てて、気合いを感じました気持ちよくサッパリした後は、ブッフェ。手摘みのワラビで作ったスープです。春の香りが満載ですね本日のディナータイムは満席になりました。今日は雷の音で目が覚めました。止むかと思ったら、通勤通学時間まで鳴り響き外では子供達の悲鳴が聞こえました春の到来を告げる雷は、虫出しの雷とも言うそうです。パスタ南瓜のクリームリゾット明日、17日(木)のディナータイムは貸切りとなります。ご来店をお待ちしています昨日と一昨日はお休みを頂いて原鶴温泉で一泊旅行に行って来ました泊まったのは老舗の小野屋さん。玄関ホールにはさくらももこさんの色紙が飾られていました。パスタパプリカのトマトパスタ明日15日火曜日は、臨時休業させて頂きます。先日、ウクレレ&ギター部の発表会が開催されました。二週間前に受けた「健康管理士」の試験。炭水化物は糖と食物繊維から構成されています。糖はエネルギーに変換しやすく食物繊維は便秘を解消し、血圧や血糖を下げたりする大切な栄養素です。ダイエットの天敵のように言われる炭水化物ですがビタミンB群を一緒に摂ると補酵素の役割を果たしてくれてエネルギー代謝を高めます豚バラとホウレンソウのトマトパスタは、バランスよく炭水化物、タンパク質、ビタミンを含んでいるのでダイエット中の方にも、秋疲れ中の方にもパワーを与えてくれるパスタだと思いますよ前置きが長くなりましたが、是非ご賞味下さい今日は朝から冷たい雨が降ったりやんだりのお天気ですね。皆さま、風邪など引かれないようお気を付けください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。