(盛岡)2010/04/30東家わんこそば(盛岡)盛岡へ行ったら、やはり「わんこそば」でしょう。なかでも有名なお店が「東家」。本店を予約しようと思ったのですがが、電話時、既に満席であったので駅前店になりました。雨の中を移動するくらいなら、駅前店のほうが結果的には都合が良かったようです。四人の客を一人のスタッフが受け持っているようです。「どんどん」とか「じゃんじゃん」の掛け声で注いでいきます。コースに付いている「鮪の刺身」。なめこおろしとりそぼろ野菜の郷土料理でしょうか、一見漬物のようでした。この下がそばを注ぐお椀。