家族みんなで米沢牛を育てています。我が家のエサを作るために牛のエサを考えることはとても難しいです。多くの要素のバランスを考えたエサがありその中から選んで使っている生産者が多いと思います。我が家では比較的新鮮な米ぬかを与えたいと考えているので攪拌機を使って我が家用のエサを作ります。肉牛は味がおいしくなって大きくなるように育てる必要があるので穀物を食べさせる割合が多くなります。穀物は牛の消化器官に負担をかけやすい食べ物です。牛にとって美味しいらしく与えるとたくさん食べてしまいますが食べ過ぎると体調不良に陥ります。飼料会社にエサを設計してもらうメリット現在の家畜の飼料設計はタンパク質やカロリー、繊維質など数値で計算してとうもろこしや大麦など数種類の穀物を計算に合わせてブレンドします。配合飼料を与えるとどのような栄養バランスのものを食べさせているかがはっきりわかります。不便なことが多くなります。米ぬかだけ我が家で混ぜるのかエサは毎日運ばれてくるわけではありません。我が家だと週に2回の運搬があります。そのため、配合飼料は日持ちするものであることが必要です。米ぬかは酸化しやすく時間が経つと油分が染み出してきます。時間を置かずに与えたいというのが我が家の考えです。米ぬかにおいしさがあると思っています!牛肉のおいしさはたくさんの要因があるので「何を与えればおいしい」と一概には言えません。我が家は米ぬかが大切なエサのひとつと考えています。technology.。