絆のブログ~3児のパパが子どもから学ぶコト~マック裏メニュー2018裏えびフィレオを食べてみた!この味はまさしくエビチリだぁ!裏コークも初挑戦!Tweet裏メニュ2018は、エビフィレオも主役になっちゃいます!6/13(水)から始まった裏メニュー2018ですが、マックがおススメするバーガーに初めてえびフィレオが登場しました。発売日となった6/14(水)、朝マックで究極のメガマフィン『ギガマフィン』を堪能した僕は、続いてレギュラーメニューもロックオン!裏てりやきマックバーガーの濃厚なホワイトチェダーチーズも堪能済であります!基本的に4種類のトッピングの中から、最高3種類まで自由にトッピングが可能となっている裏メニュー。組み合わせが1000以上となっているため、なんとマックが選りすぐりの3メニューを用意してくれているのです。裏えびフィレオとまさに精鋭部隊。実は今回食べた裏えびフィレオは、裏メニュー3年目にして初めてのことで、注目度大となっているわけです。そんな期待を背負った裏えびフィレオを食べるべく、6/13(水)の正午にマックに突撃しました!さすがお昼ということもあって、朝よりも混雑している店内。列もなかなかの長さとなっています。裏えびフィレオはマック公認の裏メニューなだけあって、パッケージは専用となっています。黒ベースのパッケージが如何にも「裏メニューです!」という感じがしますね。包み紙から開けてみると...おぉ!ちゃんと外からでもスイートチリが見えていますね!というか寧ろ溢れんばかりの主張をしています。心なしかエビパティも大きくなっているような気がしますが、これはきっと偏っているからでしょう(笑)それでは恒例の一刀両断いってみましょう!なんか色合いが美しいですね...!てっきりトッピングの具材は上のバンズを乗せる直前に乗せてしまうとばかり思っていましたが、裏えびフィレオではえびパティの下にトッピングされています。上だとえびフィレオのソースと混ざってしまうため、敢えて異なる層にしてくれているのでしょう。なんという気遣い...!でもこの些細な気遣いが、女性ファンから支持されるえびフィレオの所以なのかもしれませんね。一刀両断してみるとわかるのですが、スイートチリは大量に入っているのではなく、えびフィレオのソースと同じくらいの量となっています。多ければ良いというわけではありませんし、えびフィレオに最適な量にしてくれているのでしょう。Link【一口で一気に広がるスイートチリ!これはやっぱりエビチリです!】それでは早速、いただきます!最初の一口で、スイートチリの甘さが広がり、とてもマイルドな味わいとなっています。えびフィレオのソースと、エビが混ざってくると、『エビチリ』になるので、ちょっと驚いてしまいますね。昔通った中華料理屋の記憶が、驚くほどに鮮明に蘇りましたので(笑)味としては申し分なく、いつものエビチリはアッサリなのに対し、裏えびフィレオは食べごたえ感がアップしています。【マックはスイートチリをめちゃくちゃ推奨しています!】スイートチリはトッピングの1種類にしかすぎないのですが、実はマックが猛プッシュしていることが判明しました!裏えびフィレオの包み紙をよくよく見てみると...なんとスイートチリの魅力を紹介する文章が掲載されています!スイートチリはハチミツによりコクが出ているのですが、クセになってしまう秘密は「コリアンダー」にあるとのこと。「コリアンダー」とは香りのある香味料で、カレーにも使われるスパイスのことです。ちなみにパクチーの英語圏での呼び方であり、古代エジプトから愛されていたようです。スイートチリには、他にも豆板醤やナンプラー、唐辛子と女子が大好きな食材をオリジナルブレンドさせているとのこと。今年の裏メニューはバーガーだけでなく、ドリンクでも初登場となったたのは大きな進化でしたね。裏メニュードリンク第1号となった裏コークはレモンジンジャー味となっているのですが、ご覧のとおりレモンジンジャーは沈殿しています。このまま飲むとただのコーラが残ってしまうため、しっかりと混ぜてから飲みましょう!味としては、ジンジャーは強めですが、その分レモンが甘めとなっています。炭酸がそこまで強くないため、意外にゴクゴクいけちゃいますよ!炭酸を味わうというより、ジンジャーを楽しむイメージですね。今回の裏えびフィレオは、今年の裏メニュー制覇の大事な一歩となりました。コメントを受け付けていません。絆のブログ~3児のパパが子どもから学ぶコト~子どもを通して育児を学ぶ知識がここにあります。Reserved.[↑]このページの先頭へ。