本当に美味しい物を食べたとき、この一言しか出てこない💧そんな舌をうならせる逸品、紹介します!この拙い語彙力と食レポで(笑)さて、今回は、みんな大好きラーメンです。ちなみにラーメン嫌いな人っているんでしょうか?最近まで、カップラーメンをテーマにした朝ドラがやっていたりとラーメンブームはつきるどころか!真っ只中です!ラーメン通もビギナーさんもこれを機にラーメン巡りはじめちゃおう!さて、今回行ってきたのは?改めましてこちら!旭川ラーメン『とっかり』茨木店こちらの暖簾と提灯が目印!OICから徒歩5分ほどであっという間に到着です。岩倉公園サイドから→信号を渡ってセブンイレブンがある方向へ→そこを通り越してただひたすら直進。歩いていると、車道を挟んで右手にあっという間に見えてきま~す!ちなみに、JR茨木駅からもすぐ(約徒歩5分)です。美味しそうなラーメン屋さん感、漂ってました。入ってすぐに食券を買うところがあります。ここで購入しちゃおう!と、むむむ、、、??ここで何かに気づいた皆さん!お目が高い!!「復刻ってなんじゃあ~~?!」そろそろお腹空いてきましたよね?お待たせしました!ここから、実際にいただいてきたラーメン紹介します。店頭にあったメニュー。一杯650円と、お値段が安いことも大学生にとっては大きな魅力ですよね。実際にあっさりしていて、ぺろりと一杯いけちゃいました。食べれば食べるほどやみつきになりました。ご存知の方もいるとは思いますが、とっかりは大阪の正雀に本店を構える旭川ラーメンの超有名店。本店は約50年前から続けられているそうです。茨木店は、一昨年(2017年)に出来たばかりのほやほやですがお味はもちろん抜群でした。今年(2019年)の6月に2周年を迎えられるそうです。素人の私には見た目でその違いは分かりませんでした。食べてみるとその味の差は一目瞭然!!味に深みがある、、。ちょー簡単にいってしまえば、すこしふつうの『しお』より濃いといったところでしょうか。一度食べ比べてみて欲しいです。「なぜ、復刻なの?」と言うのは、時はさかのぼること、およそ50年程前。ラーメンにもっともっと豚の臭みがあったそうです。それが時代の流れを経て臭みが減っていった。常連さんの中には、味が変わったね~と気づく方がいっらしゃったとのこと。復刻!!と名付けられているみたいです。実は、syumirun!メンバーにも『とっかり』ファンが多数在籍。「うまいだろ?」と言わんばかりのこのどや顔。「裏メニューがあるそうな~ないそうな、、」?!?(小声)これは、通うしかないですね!『とっかり』ラーメン制覇して、気さくな店長さんに聞いてみて下さい😊と、ここで優しさに甘えて(笑)とっかりのあれこれについて聞いてきました。「とっかりの由来は?」アイヌ語でアザラシという意味らしいです。御年84歳になられる本店の師匠は北海道出身だそうです。ラーメンのこだわりとして、北海道産の昆布や煮干しも使っておられるそう。しょうゆ』だそうです。味はお好み次第!なのは、言うまでもないですが、この記事を読んで、行こうってなっときにもし迷ったら、復刻しょうゆを選んでみるのもありかも知れないですね~よーし!ぜったい制覇するぞ~~ジャジャジャーン!素敵な店長さんとのショットはこちら(笑)美味しいラーメン🍜ごちそうさまでした!!!とにかく、言えること。!!RECOMMENDこちらの記事も人気です。Syumirun!はじめまして!私たちがSyumirun!です。立命館大学の学生だけで運営してます!学生の知らないことをなくしたい!っていう気持ちで活動してます!私たちについてもっと知りたい人はこちら↓↓Syumirun!学生メディア団体Syumirun!とは?http://syumi-do.xyz/syumirun-%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%aa%e3%81%ab%ef%bc%9f/学生メディア団体Syumirun!とは「茨木を学生の街にする」をミッションに掲げる立命館大学の学生団体です。1WEBメディア運営2フリーペーパー発行3茨木でのイベント企画この3つの軸で活動しております。