1貫とか2貫づつではなく全て握り終えてから一気に付け台に置くかたちで出てきたおなじみのネタが並ぶ。まぐろはづけと脂が乗った部分が出てくる。次に店主のお勧めを聞くと今日は光ものが良いというい事で鯖さすがにお勧めという事がある。京都舞鶴のものとの事。次にこの店定番の看板メニューのあなご以前は福島県産のアナゴを仕入れていたが現在は他から仕入れているという話などあり。次にコハダを注文するがネタ切れとの事。この時間では仕方ない。次に店に入った時から気になっていたサーモンスキンロールというものを注文。これはカウンターの中に貼り紙がしてあり気になっていた。こちら息子さんが担当のようで・・・ハラスの部分を焼いているので時間がかかるとの事。出てきたのがこれハラス(鮭)は暖かい。キュウリに海苔にとびっこに白ゴマ。手間はかかっているのはわかるが・・・。この頃になると客がもう一人いてその人は常連さんで干瓢巻きを注文している。木に書いて貼ってあるメニューの中に干瓢がなかったので干瓢やってないのかなと思っていたのだが・・・便乗してワサビ入りで注文。以上がこの店で食べたもの全てで会計が4100円。気が付けば確かに高級なネタは頼んでいない。それにしてもリーズナブルな値段というい感じがした。(神田駅周辺)(2016.07.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。29RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!バックナンバー2020年2月2020年1月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1。