媚薬からサラダの友になるアスパラヴェルサイユ宮殿が唯一栽培していた野菜が「アスパラ」とは驚いた。ルイ14世がこよなく愛していた「アスパラ」を、常時6000本宮殿内に住む農夫達が栽培していたとつたえられている。アスパラガスには、アスパラギン酸が豊富に含まれ、滋養強壮剤として栄養ドリンクにも含まれている。古代ギリシャでは媚薬として愛の女神アフロディーテに捧げられていた。4世紀に書かれたインドの聖典「カーマ・スートラ」には「マンネリのカップルには、アスパラガスのペーストを混ぜた牛乳をのめば、愛の活性剤になる。」とあり、いろいろな分野でアスパラの効用が論じられている。このところ野菜の値上がりがはげしい。鍋の業者がのきなみ苦労している。一部では20パーセントアップといい、とりあえず葉物野菜の量を減らして、根菜鍋にしてみようという、新宿の鍋居酒屋もある。アスパラは台所の優等生でもある。アスパラガスはメキシコやオーストラリアからの安定輸出のお蔭で価格は安定している。みじんこアスパラは媚薬になり、サラダの友にもなる優良二重人格者なのだ。(03/31)有名スターと自殺の関係。2.0Seesaaブログ。