柚子胡椒をオススメされます。「柚子胡椒ご希望の方はお申し出下さい」と掲示がありますが、「らーめんに良く合いますので、丼の縁に付けてお試し下さい」デフォで付いてきました。具は豚バラチャーシュー、鶏チャーシュー、ナルト、焦がしネギ、海苔。スープはさらさらの清湯醤油味。香る煮干しと焦がしネギの風味が特徴的。煮干しラーメンと言われて期待する煮干しインパクトはありませんが、ちょっと甘めでスッキリした味わいのスープはなかなか美味しい!麺は三河屋製麺製のストレート中細タイプ。加水低めでサクサクっとした食感が心地良く、軽快に箸が進みます。柚子胡椒が実に良く合ってこれはマストアイテムと合点。試しましょうwおいしく完食!やはり辛い「唐麺」が気になります。>いけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。