]猫の手作りごはん大切な家族だからこそ作ってあげたい。土鍋で猫ごはん♪ブログ開設1周年♪ちびっ子ギャング=食欲旺盛です♪あじごはんと我が家の妊婦ニャンの胎動。EDIT長らくご無沙汰してしまいました・・・。σ(^_^;)去年の年末から年始にかけて、我が家の長老猫だった社長が21歳を目前に虹の橋を渡り、猫エイズで5年もの長きに渡って闘病中だったクロも天国に。1ヵ月半の間にボンを含め3匹の愛猫を見送った私。一時は悲しみを通り越して、何も考えられない状態でしたがようやく我が家にも遅い春が訪れました。詳細は猫ごはんと5匹のギャングにて。現在、我が家はパパ猫=マロンと、ママ猫=夏、そして白い3匹の子にゃんこ。去年5月に同じくマロンと夏の間に産まれた最初の子=葵が我が家へ里帰りしていまして・・・あ。里帰りしているのは出産のため。夏よりも1日早く、我が家で4匹の仔猫を産みました。仔猫はまだ目も開いていないので、ママ猫が片時も離れずおっぱいをあげていますが、私はそんなママ猫たちにせっせと猫ごはんを作っております。♪ママ猫たちは沢山食べますからね・・・久しぶりに土鍋で作りました。ママ猫たちの食べっぷりをご覧ください♪[高画質で再生]ママ猫たちはよく食べる。仔猫のもとを離れてごはんを食べているので、少しの物音にも警戒するママ猫。そんなママ猫に見守られながら仔猫はすくすく成長しています。猫ごはんの材料は・・・ニャン畑から収穫してきた人参・はつか大根。白菜と二十日大根の葉っぱ。あとは生カツオ・ホタテの貝柱・鶏胸肉ささみ。これらを土鍋で煮込みました。トッピングには塩分不使用の煮干し。今年になって(私生活においても)義姉の急逝など、悲しい出来事が多かった私ですが・・・やっと悲しみから這いあがれそうな感じです。EDIT今日、7月10日は愛してやまない亡き会長=23回目の誕生日。このブログを開設してちょうど1年になります。この1年、ホント、色々ありました。手作り食の素晴らしさを一人でも多くの方に知ってもらいたい-そんな思いから開設したブログですが、このブログのもう一人の管理人である新胡さんは、この1年の間に「ペット食育指導士」になられ、今ではご夫婦で猫の手作り食&おやつを冷凍販売。定期的にセミナーも開催され、日々、活躍されております。存在だったマンチカン=マロンが我が家のギャングの一員となりあれよあれよという間に、マロンと夏の間にちびっ子ギャング=葵が誕生し、その葵も来週17日には新しいご家族のもとへ旅立ちます。4年前に余命1年とガン宣告された社長は、今年3月には無事20歳の誕生日を迎え・・・と、まぁギャングどもには喜んだり、驚かされたり。どれもこれも会長がいてくれたからこそ、こうなったわけで手作り食を始めたのも、新胡さんと出会ったのも、そしてこのブログを開設したのも・・・すべては亡き会長がすべてのはじまり。会長に手作り食を食べてもらうことはありませんでした。会長が亡くなって4年経った今でも、そう思えてなりません。いえ、時が過ぎれば過ぎるほど、その思いは強くなる一方です。ことで、本日の猫食堂です♪ニャン畑で収穫したミニトマト&玉レタス(いずれも生)を細かく刻みアマニ油を少々入れ、そこにジャガイモ(マッシュして冷凍保存)と鶏胸肉(生)・ボイルしたササミ&ホタテの貝柱をほぐし入れて完成♪ではハチワレ家族の食事風景をど~ぞ♪[高画質で再生]本日の猫食堂。新胡さんご夫婦が絶対手放さない!とまでおっしゃってたマロン。奥様が倒れられたときに、新胡さんが苦渋の選択でマロンを私に託して下さったのですが、そのマロンは我が家に来て、しっかりとハチワレ家族を作ってくれました。(^▽^;)ただ、どう転がってもママ猫=夏のコピーにしか見えない葵。EDIT2月の終わり頃、ベランダのプランターに「人参の葉」の収穫を目的に種まきをしたミニキャロット。仕方ないので、この間から少しずつ引っこ抜いております。人参そのものよりも葉っぱが目的だったので、間引きもせず。よって、ミニキャロットといってもかなり人参のサイズは小さい。ミニキャロットはジュースやサラダ用として、生で食べるのに適しているので皮をむく必要もなく・・・猫ごはんに使うにはもってこい。皮の周辺は栄養たっぷり!・・・ってことで、今日はこの人参と畑で収穫したジャガイモ、そしてキャベツ・大根・かぼちゃを使っての猫ごはん作り。・・・肉をボイルした茹で汁を冷凍保存していたのでそれを温めてその中に適当に切った野菜を入れて煮込みます。今日はこの中にオリーブオイルで炒めた豚レバーも♪で、煮込んだのち、フードプロセッサーで細かくしたのがコレ。作ったつもりなのに、冷凍保存できたのはたった3食分。ま、仕方ないので、今日はこのお野菜の中にボイルした鶏のササミ&ホタテの貝柱のほぐしたものを追加。最後に長芋をすりおろしてち~とばかりボリュームアップ。いえ、これでちびっ子ギャングを含めた6匹分の猫ごはんには到底、足りないので・・・ふやかしたカリカリと混ぜ合わせることに。こちら、猫エイズで闘病中のクロごはん。(11歳以上の猫カリカリ)カリカリの粒があると、(今は)食べようとしないので、お湯で柔らかくしカリカリを潰しながら野菜と混ぜ合わせ与えます。ちびっ子ギャング=葵ごはん。こちらもカリカリにはお湯を入れてますが、カリカリの食感が残るよう、あまりふやかさずに与えます。ちなみにちびっ子ギャングとママ猫=夏のカリカリは同じもの。(1歳までの仔猫&授乳中のママ猫用カリカリ)で、パパ猫=マロンごはん。こちらはふつ~に成猫用カリカリ。マロンのカリカリもあまりふやかさずに与えています。最後に、社長&ボンごはん。(15歳以上の高齢猫用カリカリ)社長はともかく、ボンが高齢猫・・・ってあまりピンとこないのですがなんせボンも16歳。社長と同じカリカリを食べるように。いえ、ボンはどちらかというとカリカリポリポリが好きなので社長のカリカリは完全に柔らかくして与えていますが、ボンはお湯を入れてもさほど柔らかくせずに与えています。我が家ではカリカリはほとんどトッピング用として使うことのほうが多いのですが、たまには主食の肉・魚がわりにカリカリを使うことも。今回使っているカリカリは「メディファス」です。カリカリに関しては材料云々、気になりだしたらキリがないのであくまでもトッピング用として、我が家では食いつきの良いカリカリをローテーションしながら購入しています。ことで、本日の猫食堂=動画編です♪[高画質で再生]本日の猫食堂。ちびっ子ギャング=葵も来月には新しい家族のもとへ旅立ちます。なんでも食べる元気な「暴れん坊将軍」なので、私としては何も心配することはありません。あとは葵の幸せを祈るのみです。(0)あじごはんと我が家の妊婦ニャンの胎動。EDITGWに突入し、各地へお出かけになっておられる方も多いかと思います。結局、のんびりしているような?していないような。ところで、その夏のお腹の赤ちゃんたちがモニョモニョと動くのがよ~くわかるようになりました。よければご覧下さいませ♪[高画質で再生]出産まであと1週間くらいかと思うのですが、「猫ごはんと5匹のギャング」のブログで出来るだけその様子はアップしていきたいと思っております。今日は新鮮なアジが安かったので、思わずゲット!お刺身OK!ってことだったのですが、ウロコを取るだけで疲れてしまい結局、茹でて身をほぐし・・・骨も取り除いて、あとはオリーブオイルで鶏レバーとキャベツ・舞茸を炒めて、溶き卵を投入。最後にアジと混ぜ合わせました。トッピングには塩分不使用の煮干し。仕事が多忙で手抜きごはんが多かった我が家。休みの間はしっかりと作ってあげようと思っています。