恋人2020.02.022月14日はバレンタインデー。バレンタインといえばチョコレートなどの手作りスイーツが頭に浮かぶと思いますが、大好きな彼に気持ちを伝えるために料理のプレゼントもおすすめですよ!本記事では、バレンタインデーならではのレシピを5つご紹介します。定番のチョコレート菓子のレシピだけでなく、彼氏の胃袋を掴む料理もご紹介していきます。彼氏が喜ぶバレンタインレシピ5選バレンタインレシピで大好きな彼に想いを伝えましょう!本記事では食べ応えのあるガッツリ系レシピと定番のスイーツレシピをご紹介していきます。手作りハンバーグ※イメージ写真になります。適量ハンバーグのレシピはさまざまで、ひき肉の臭みを消すためにナツメグを入れたり、つなぎとして牛乳やパン粉を入れることもあります。本記事でご紹介するレシピの材料はつなぎになるものが少ないかなりシンプルなもの。粘り気が出るまでよくこねるのがポイントです。<作り方>玉ねぎをみじん切りにするボウルに卵を入れ、よく混ぜる2.にひき肉、玉ねぎ、塩こしょうを入れ、しっかりとこねる。※柔らかな食感のハンバーグが好きな場合には、みじん切りにした玉ねぎをあらかじめ500Wのレンジで1分30秒温めておきましょう。食感を残したい人は加熱しすぎないのがおすすめです。デミグラスソースやチーズ、おろしポン酢などをかけて召し上がれ!シンプルなオムライス※イメージ写真になります。適量<チキンライスの作り方>鶏もも肉と玉ねぎを1.5cmくらいの大きさに切るフライパンにバターを入れ、弱めの中火で熱する。バターが溶けたら1.を炒める鶏もも肉の色が変わり、玉ねぎが透き通ったら、中火にしてご飯を加えるご飯を切るようにして炒め、ご飯がパラパラになってきたら、トマトケチャップ、塩こしょうを加える。ケチャップがなじんだら火を止め、皿などに取り出しておく本記事でご紹介するオムライスは1人分ずつ作ります。ボールに卵2個を割り入れ、牛乳大さじ1を加えたら、しっかり溶きほぐすフライパンにサラダ油(小さじ2ぐらい)を入れ、強めの中火で熱し、1を一度に加え、フライパン全体に広げる広げた卵の中心が半熟状になったら火を止め、先に作っておいたチキンライスの半量を卵の中心よりやや手前に、ラグビーボールのような形になるように載せる。フライパンをやや手前に傾け、向こう側からフライ返しの先を卵の下に差し込む差し込んだフライ返しを手前に起こし、チキンライスに覆うようにそっと卵を被せる皿をフライパンに近づけ、オムライスをそっと皿に移す形づくるのに少々コツがいるのが難しいところ。失敗したとしても、デミグラスソースやケチャップソースをかけたりすれば、多少形が崩れてしまっても目立ちません。卵の上にケチャップでメッセージを書くのもおすすめです。ローストビーフ※イメージ写真になります。1片(あらかじめすりおろしておく)<準備しておきたい道具>保存用ビニール袋(ジップロックなど)トング下準備として、購入した牛もも肉は常温に戻しておきましょう。保存用ビニール袋にお肉と★の調味料をすべて入れ、しっかりと密閉する沸かしておいたお湯に4をひたし、蓋をして30分おく30分経ったら、袋から取り出し、粗熱をとる※トングを使うと、肉に焦げ目を付けやすくなります。食べるときは薄く切ってお皿に盛り付けましょう。デミグラスソースをかけると洋風に、わさび醤油で食べると和風な味わいになります。定番ガトーショコラ※イメージ写真になります。本格的なガトーショコラのレシピもありますが、ここで紹介するのはびっくりするほど簡単なシンプルレシピです。3個<作り方>板チョコが溶けやすくなるよう、細かくしておく(手で小さく割るだけでOK)。湯煎をして溶かすか、電子レンジで溶かす(600W、約2分)※。卵を卵黄と卵白に分ける半量の卵黄を溶かしたチョコレートに加え、よく混ぜる卵白は別のボウルに入れ、角が立つまで泡立てる(ハンドミキサーがあると楽です)泡立てた卵白を2〜3回に分けて3.に加え、混ぜる。途中、残りの卵黄を3.に加えて混ぜる。全体が混ざるよう、ゴムベラを使い、ボウルの底から返すようにして混ぜるのがポイント。15cmの丸形にオーブンペーパーを敷き、生地を流し入れ、200°Cのオーブンで約18分焼く。※レンジで溶かす場合には、チョコレートが焦げないよう、途中に1度取り出てよく混ぜてください。レアチーズケーキ※イメージ写真になります。チョコレートが苦手な人にはレアチーズケーキを作ってみましょう。まとめバレンタインデーにおすすめなレシピを5つご紹介しました。彼の大好物を用意するのもおすすめです!手作り料理を2人で楽しむ、素敵な時間をお過ごしくださいね。片山香帆ライター歴3年。ライター、画家、ブロガー。現在の夫と結婚するまで、交際していた男性からことごとくフラれ続けてきた経験をもつ。テーマに恋愛記事を執筆中。夫と付き合い始めたとき、彼はわたしに「思ってることを口にしないと何も伝わらないよ」と叱ってくれました。好きという気持ちも、交際中に生じた不安や不満も、伝えようとしない限り相手に伝わることはありません。夫と出会うまでフラれ続けてきたわたしは、相手がわたしの気持ちを「察する」のを待つばかりでした。待つばかりでは、どれだけ相手を思っているか伝わりません。それどころか、不安や不満が溜まり、一緒にいられなくなります。思いはきちんと伝えましょう。一緒にいたい人とは「対等」な関係でいたいものです。注目キーワード婚活し放題!?「婚活フリーパス」とは?趣味コンアニメ婚活ブログ恋愛テクニック出会い。