2017/10/26創業嘉永五年(1852年)、柏屋の初代本名善兵衛は、お菓子で心のなごみと体の滋養を満たしたいとの思いから、当時は薬と同じように貴重であった砂糖をたっぷりと使った柏屋薄皮饅頭を創始いたしました。嘉永餅」には自然界にごくわずかしか存在しない「希少糖」、純度が高く切れの良い甘さの「鬼ザラ糖」を使用し、ほんのりバター風味の粒あんと松の実を、もちもちとした食感の生地で包み焼き上げました。新しい時代のなごみのお菓子を心行くまでお楽しみくださいませ。◆平成28年4~5月のANAビジネスクラス機内食として採用されました。※関西空港-上海(浦東)のビジネスクラスの洋食メニューのデザート詳しくは全日空(ANA)様HP掲載のメニュー表をご確認ください。対応ブラウザは下記になります。それ以外では正常に印刷されませんのでご了承ください。お使いのブラウザの印刷設定で下記項目をご変更の上、再度お試しください。これらのコンテンツについて、私的使用その他法律によって明示的に認められる範囲を超えて、権利者の許可なく複製、転用等する事は法律で禁止されています。TVCMキャンペーン情報お問い合わせ関連リンク。