美、脳、健康を高める上で、最も簡単で最も美味しいのがブルーベリー(資料抜粋・意訳)95%のアメリカ人が新鮮なブルーベリーがベストだと信じています。今日では、バンクーバーが冬のときでもチリは夏なので、1年中新鮮なブルーベリーが楽しめるようになりました。1/2カップのブルーベリーパックで十分な食物繊維、ビタミンC、カリウム、抗酸化作用のあるアントシアンが含まれています。1/2カップのブルーベリーを1日に摂取すると脳の働きを助け、アルツハイマー病と認知症を防ぐという研究結果も出ています。ブルーベリーは肌を活性化し、皮膚の治癒を早めるのに役立つという研究結果もあります。Hiroの雑記ここバンクーバーでは、ブルーベリーが一年中出回っています。日本もそうですが、やはり外国は消費量が段違いですね。夏が旬なので、地元のブルーベリーは夏だけですが、冬はアメリカ、そしてチリ産を多く見かけます。ウェブサイトを見てみると、チリでのベリー系の出荷時期は以下のようになっていました。ブルーベリーは10月中旬から4月までみたいです。Chilie正直なところ、バンクーバー冬に出回っているブルーベリーが美味しいか美味しくないかと言われたら後者です。チリ産のものも元々は良い味だと思うのですが、どうしても輸送されるため、時間が経つにつれて味が落ちているのだと考えています。チリでは一年中美味しいブルーベリーが手に入るのかと思うと、なんだか悔しい気もしますが、しょうがないですよね。)スーパーで売っている一般的な冷凍ブルーベリーはどのくらい新鮮なものが冷凍されているのかイマイチ信用していないからです。資料に、「1日に半カップのブルーベリーを食べると脳が発達する」なんて書いていますが、きちんとした証拠はきっとないのでしょう。Blueberryファーマーズマーケットで見つけたベリー・トリビア7つ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...最も鉄分が多い果物ランキング20!貧血予防には何を食べればいいの?女性によく見られる「貧血」。...ファーマーズマーケットで見つけたベリー・トリビア7つ。ついてまとめています。