WEBサイト二子玉川では数少ない極上フレンチで贅沢な大人の時間を過ごせるレストランです。☆当店のロングセラー「自家製スモークサーモン料理」人気度アップ?ここのところ当店では「ある料理」のご注文が多くてうれしい限りです。その料理は「自家製スモークサーモン」。スモークサーモン特にランチタイムには、女性のお客様から圧倒的なご注文です。お客様のお声も「サーモンあるわよ!」「自家製ですって!」とても喜んでいらっしゃいます。「これは、何か理由があるのでしょうか!?」(給仕担当者の素朴な疑問です)☆「サーモン、鮭の栄養価」を少しだけ調べてみました。鮭、サーモンには「アスタキサンチン」という成分が含まれています。これは、抗酸化作用が高い成分で細胞の老化を予防、遅らせて健康や美容に効果が期待できるそうです。鮭の抗酸化パワーはビタミンEの1000倍!(だそうです)素晴らしい食材です。ネット検索でも「スーパーフード」「鮭」「サーモン」とたくさんヒットしています。☆より良いサーモンを。当店では「スーパーフード!サーモン」はタスマニア産を仕入れています。・とても上質な脂質であること・燻製にすると、より美味しく出来上がるからだそうです(シェフより)三枚におろしたサーモンが入るスモーカーから。☆美味しい、身体に良い外食を。2004年の開店当初から作り続けている「スモークサーモン」はランチメニューでは「冷製、スライス」でディナータイムには「温製、厚切り」で調理しています。美味しく、身体に良い物を召し上がっていただければ幸いです。ランチに、ディナータイムに。皆さまのご来店お待ちしております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト最近の投稿ガトーショコラ2020年がはじまりましたフレンチおせち。間に合います!こちらは二の重。reserved.ログイン。