注文締切日お届け日お届け日変更レジへ追加のご注文がない場合は、次へお進み下さい。追加のご注文がない場合は、次へお進み下さい。1KG1年に1回大豆を煮る大きな鍋を出し始まります。柔らかく煮えた大豆はとてもおいしくてつまみ食いをしてしまいます(笑)。毎年の味噌作りは、毎日のご飯作りと変わらない家事になりました。18:38玄米こうじ例年だと白米麹で味噌をつくってます。数年前に2種類作ったら、さすがに食べきるのに時間がかかり、それ以来無難な白米麹ひとすじでした。変化をと思い、今回は玄米麹にしてみました。できあがりが楽しみです。18:32紅白かまぼこ毎年注文しています。かまぼこは人気なのですぐになくなってしまいます。そこで昨年から大地の他のものも購入、おいしくいただいています。ベリーA(赤辛口)すっきりしてました。前菜からメインまでOKです。11:42大地を守る会の黒豆煮おいしいです。自分ではうまくいかなくて毎年お世話になっています。一般的なものより甘さは控えめだとは思うのですが、もう少し甘さをおさえたものが好みです。紅白かまぼこ(寿入り)毎年、かまぼこがいちばん人気です。大地の他のかまぼこも購入し、冷凍。お正月を過ぎてあっさりとしたうどんなどの麺に使います。11:34おいしいクリームチーズこくがあるのに、くどさがなく気にいっています。普通にパンにつけてもおいしいのですが、そこにはちみつを垂らして、ワインのおともにもおいしいです。すすんでしまい、カロリーには注意です。12:33鶏モモ骨付き(まほろば)毎年、クリスマスのチキンはこれにしています。今年はオーブンを新しくしたため、焼き加減に手間取りましたが、うちの味付けは大地のミックスハーブをたっぷり使うことがポイント。途中で玉ねぎ、人参、しめじ、エリンギなど野菜をまわりにおいて一緒に焼いてしまいます。12:25今週のおすすめ企画・注目コーナー4週限定!九州・沖縄野菜セット他、春のカツオや今が一番美味しい冬の魚などまだ見てない売れ筋人気ランキング、あの定番惣菜や素材も。