~おいしいアイデア、世界から。~HOME>モッツァレラ特集いよいよ夏本番。食べられて高タンパクのモッツァレラチーズは夏バテ防止にもってこいのチーズ。夏が旬のトマトと合わせた定番のカプレーゼはもちろん、この季節にぴったりのひんやりレシピをご紹介します。定番のカプレーゼをクラフト流にアレンジシンプルイズベストカプレーゼ(トマトとモッツァレラのサラダ)調理時間:~10分まずは定番のシンプルなカプレーゼから。定番のカプレーゼに、見た目が華やかな刺身用サーモンのバラをあしらってプレゼント風に。モッツァレラと塩麹で和のおいしさ塩麹の美カプレーゼ調理時間:10〜20分モッツァレラのミルク感と塩麹の旨みが合わさり、深みのある味わいが楽しめます。~しょうがポン酢ソース~調理時間:~10分ポン酢のさっぱりとした酸味としょうがのピリッとした風味がクセになる一品です。夏野菜の風味がモッツァレラのミルク感を引き立て、モッツァレラの味わいを堪能出来るサラダです。食感モッツァレラと海老のカクテルサラダ調理時間:10〜20分ケチャップにレモン汁や辛味を加えたカクテルソースで作るサラダ。モッツァレラのミルク感で辛味をマイルドに。モッツァレラのせ調理時間:20〜30分モッツァレラは手でちぎるとトマトつゆによく絡みます。食べやすく暑い日のランチにぴったり。※漬け込み時間は除く豚肉をゆでたら熱いうちにタレに漬けこむと、冷めていく間にタレがしみこみさっぱり美味しくいただけます。※漬け込み時間は除くびっくりするほど手軽なのに、チーズとみその発酵食品同士の相乗効果で濃厚な味わいが楽しめる一品です。パーティーにもおすすめです。甘くキャラメリゼしたバナナソテーにモッツァレラのミルク感がたまらない、女性の心をくすぐる一品です。カット済みのチーズでかんたんレシピパパッと前菜やおつまみに細切りモッツァレラのパラパラカプレーゼ調理時間:~10分そのまま食べられるシュレッドチーズ「細切りモッツァレラ」をスライストマトにプラスして。夏の救世主ゴーヤで疲労回復!切れてるチーズモッツァレラとゴーヤのグリル調理時間:20〜30分ゴーヤがたっぷり入っていても切れてるモッツァレラのミルク感がゴーヤの苦味をやわらげます。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。