ビール好きなら一度は行きたい「ビール工場見学」。コエドビールでは見学に加えて、ビールを学ぶ「学校」を2017年冬から開いています。六軒町交差点から川越・日高線を東に90メートルほどのところ。それまでは誰もが特に気にも止めず前を通り過ぎるだけだった普通の民家。「タカノフルーツパーラー」と「新宿高野」とが一度に楽しめる「TAKANOグループコンセプトショップ」が11月13日(水)に丸広百貨店川越店(別館1階)でオープンしました。それに先駆け、メディア・報道関係者向けの試食会が11月12日(火)に開催されました。「タカノフルーツパーラー」で目に入るのは柔らかい照明とシンプルながら上品な雰囲気。この記念すべきオープニングにチーフをつとめるフルーツクチュリエの山形由香里さん。タカノフルーツパーラー初の女性チーフです。フルーツクチュリエとは、パフェ作りを担当する職人で、フルーツの仕立て人という意味。果物の選定、包丁使い、デザイン、レシピ考案まで行うフルーツの達人として敬意ある称号です。新宿店や池袋店で腕を磨いた山形さんによる女性ならではのデザインパフェ。味わいだけでなくインスタグラムにアップすればフォロワーコメントも一気に盛り上がります。山形さんは川越専属チーフとのことで、今後の活躍も楽しみです。併設されている「新宿高野」に並ぶのは同店自慢の果物と色とりどりのケーキ。宝石売り場のように美しく陳列されています。店員さんからも川越限定メニューなどの詳しい案内がありました。西洋梨の王様と言われ、気候や土壌の変化に敏感で栽培が難しく、収穫量が少ない希少品種の「ドワイアンヌ・デュ・コミス」の試食が提供されていました。案内してくださった店員の方からも「そんじょそこらの洋梨とは訳が違います!」の通り、上品な香りと美味しさは、さすが天皇陛下の料理番も絶賛するだけあると思いました。個室(予約制)が用意されています。年明け目途に利用をスタートする予定で、フルーツセミナーや地域コミュニティーなどの集いなどに利用していただきたいそうです。伝統や文化を大切にする老舗どうしの信頼関係の上に成り立った今回のコラボレーション。それを、百貨店の顔とも言うべき一階のフロアで形にした丸広百貨店。並々ならぬ地域への思いと自負は開会の挨拶の中でも溢れ出ていました。丸広百貨店は今年6月にホテル事業へ参入。事業の多角化による収益増を目指す攻めの姿勢を鮮明にしています。地域経済の活性化に貢献し、世代を超え多くの市民から愛されるランドマーク的な存在です。その丸広百貨店が打ち出し続ける新機軸。次はどんな事業を展開していくのか目が離せません。10月最後の日曜日「第3回かすみがせき100円商店街」が開催されました。会場となったのは、かすみ北通り沿いにある「かすみ商店街」と「角栄商店街」。今回は、実店舗と外部出店を合わせて34店舗の参加です。店頭で100円商品を販売し、お客さんはお金を支払うためにお店の中に入ります。そこで、店主との会話が生まれ、どんなお店なのかを知ることができる。地域の人と商店街を繋げるコミュニケーション事業、それが、100円商店街です。本部で受付を済ませた出店者。実店舗では、お店の前にワゴンを並べたりテーブルを出しての準備。外部出店者は、予め指定された場所にお店を構えます。こちらでは塩ビパイプを何かを組み立てているようです。前回は、かすみがせき川柳でお客さんが唄を投稿、盛り上げに一役買いました。今回は「ハロウィン大行進」と銘打って、来場者に仮装を呼びかけ。お客さんもキャストなのが「かすみがせき100円商店街」の特徴のひとつです。それでは、チラシを見ながら全34店舗を紹介しましょう。川越中心街への北の玄関口にあたる神明町。直線的なデザインの入り口に、コンクリートの打ちっ放しの内装。現代美術館に来たかのよう。手すりをくるりと回ると眺めの良いテラス席に行けます。ランチメニューは、日替わりに、ベーコンエッグロール、きのこトーストサンド。ロコモコ、大迫力カツサンド、オーストラリア産牛リブロースのステーキ。どれも魅力的ですが、この日は「自家製トマトソースのオムライス」をチョイス。卵の黄色、トマトソースの赤、サラダの緑と美しく彩られたワンプレート。崩すのがもったいないが食欲が勝る。サラダにフォークを差し込む。自家製トマトソースは、程よい酸味で素材のフレッシュさを感じさせます。皿の上に堂々と横たわるの主役のオムライス。チキンライスにふんわり卵。オムライスはいつでも気分を幸せにしてくれる。自家製トマトソースの酸味が合わさってオムライスの味をさらに豊かに。味はもちろんのこと、見た目以上にボリューミですっかり満腹、満足です。都心に近いが故(ゆえ)日帰りが中心の川越観光。記者も毎年楽しみにしているイベントです。11月の開催だったのが去年から9月に変わり、夕涼みがてら出かけやすくなりました。購入できた「川越蔵まちバルチケット」。今年からはセブンイレブンでの販売となりました(参加店舗の一部でも当日販売)。購入は専用端末で「マチバル」と検索。印刷された払込票をレジに持っていくと代金と引き換えで発券されます。今回は2セットを購入。多く見えるのは、表紙1枚、チケット3枚、アンケート1枚の5枚綴りのため。同じデザインなので、参加店の人も間違いやすいとこぼしていました。KawagoeREMIXとは関係ないですが、本川越ペペでは「翔んで埼玉」とコラボ中。DVD・Blu-ray発売記念イベントとして衣装・小道具を展示。昭和40年代の高度成長期時代に角栄団地とともに開発された商店街。半世紀が経ち、店主の高齢化や跡継ぎの問題でシャッターを下ろす店が目立ちます。7月15日、この一角に光明が差すかのように新たな店がオープンしました。店の名は「38°C(さんじゅうはちどしー)」。このちょっと変わった名前のお店の店長が吉田尚平さん。そんな思いが38°Cには込められています。温泉好きの吉田さんが長湯ができるベストな温度が38°C。その物語がオープニングイベントで語られました。38°Cを運営する6人は「合同会社オンド」のメンバー。主催した「まちづくりキャンプ」。霞ヶ関北地区の価値を高める事業を考え実践するプログラムで一緒のチームでした。まちづくりキャンプの後、対象としていた物件がまとまらず、事業計画を練り直す。これを2回繰り返して3回目で物件が決定し、3月に法人化し、4月に工事をスタート。6月1日にプレオープン、そして、7月15日に正式オープンを迎えました。カワゴエ・マス・メディアでもオープンまでの軌跡を記録していました。そこからオープンまでの半年をざっと振り返りましょう。前で事業プランを発表。38°Cのテーマは「街の『適度な温度』を維持する事業形態について」。県道6号(川越所沢線)を南下。左手に藤店うどん川越店、右にくら寿司の看板が見える交差点で右折。連雀町からこちらに移転したのが「Cafe1g(カフェアンジー)」。8月8日に新規オープンしたばかりです。前のお店でも店頭を飾っていたミシンのディスプレイ。右手に靴箱があり、スリッパに履き替えます。訪ねるのは久しぶりになりますが、しっかりと顔を覚えて下さっていました。ランチにドリンク付きにしてもらうと最初に持ってきてくれました。メニューは、ランチセットが3種類に加えて単品メニューがいくつか。セットの「照り焼きチキン」を注文、他にパスタ、グリーンカレーがあります。ビネガーの酸味が程よいさっぱりしたドレッシングのサラダ。照り焼きチキンはカオマンガイ(海南鶏飯)風の見た目。ジューシーで香ばしい焼き目の着いた鶏肉。こちらのサラダは(違うかも知れませんが)ツナのような味。胡桃やセロリも入っていて見た目以上に手の込んだ一品です。こちらは暑い日にはぴったりのマッシュルームの冷製スープ。クリーミーな食感が喉に心地良い。甘みたっぷりのトマトのサラダには、エビチリ風のドレッシング。満席で撮れませんでしたが、店内は昭和の家をリノベーションしたもの。記者の実家にもあった模様の付いたガラスなど懐かしさも感じます。室内から外を見るとちょっとした庭園が設えてあります。連雀町の時にはなかった空間、これから徐々に育っていくのでしょう。「少し提供に時間がかかります」。店内の混み具合からもその言葉は当然と覚悟をしていました。意外に待たされたと思わない時間での提供。新しいお店でも、美味しい料理とホスピタリティを存分に味わいました。近頃、何やら賑やかな霞ヶ関界隈。春夏秋冬」がオープンしました。50メートルほどの距離。現在はランチのみの営業です。ランチは魚と肉料理の2つのメインディッシュからなる日替わりです。「日替わりランチ一つ」とオーダーが入り、ほどなくして運ばれてきました。お店の冠にしている通り、彩(いろどり)と器(うつわ)の配置が綺麗ですね。メインディッシュの肉料理はハンバーグ。目玉焼きの下に隠れてます。量が嬉しいミックスサラダ。魚料理は、白味魚のムースのヨーグルトソース、自家製ブルーベリージャムを添えて。淡白な味にブルベリージャムの甘さが引き立ちます。目玉焼きの下には和風きのこソースのハンバーグ。肉汁がジュワーというタイプでなくほっこりとした優しいお味。目玉焼きを割るとハンバーグに濃厚な黄身がトローリ。いただける中華サラダめんま入り。昆布で味付けされたきゅうりの漬物が脇を固めます。「今日の日替わりは何かな?」と毎日のメニューにワクワクさせてくれるお店。一人でふらりと、友達と連れ立って、家族揃って賑やかに。いつ出かけてもほっとさせる温かな空間と美味しいランチで出迎えてくれます。食べるあそぶ街歩きライフカルチャーショッピングこどもブログランキング参加中ランキングあなたはどちらから?ようこそ川越へ!~川...川越市駅から本川越駅へのアクセスが便利に...ビールを“学ぶ”「コエドビール学校」へ入...不思議パワーの犬「プリア」ちゃんのお店に...見つけた!隠れ家的お花屋さん~fiore...江戸情緒あふれる小江戸川越では、まちづくりに燃える川越大好きな街の人々が溢れています。カワゴエ・マス・メディアでは、街の活性化に取り組む皆をICT(情報通信技術)で応援しています。