これに重石をのせます。共有2013年6月12日水曜日ドクダミ摘みに。どくだみの季節ですね!どくだみの花がかわいく咲いていますこれから父と山を散策に行ってきます!この山はどこに続くのでしょう。行ったことがない山です。あまりに険しく、写真を撮る暇がありませんでした・・ついたのはここ!前の七滝小学校までの道だったところですね。今は新しい道ができてとても近くなっています。前は山の中を歩いて行っていたんですね。懐かしい!どくだみゲットです☆こんな風に干します。昨年は、しばって、つるして、カビが生えて涙でした。~ん!こんなに沢山とれました。『本能的にどくだみを欲するよな』と意一郎。今年の夏も、どくだみで乗り切りましょ。燻製にチャレンジさて今日は燻製をします!!密着取材です!煙が立ち込めてきました。今から何を燻製しましょう肉!!豚肉!!清村家の肉すごい塊です!針金でさしてさして入れる!入れる!つりさげる!炎がたたないように温度はもう少し上がってよさそうゆで卵も燻製!?途中経過をこっそり見てみます。珪藻土アートが完成しました!明子の作品です。