Cũ」はソフトシェルクラブの唐揚げで有名なレストラン。外国人観光客の口コミで評判となり、小さな店舗ながら毎日混雑する大人気のお店です。ソフトクラブシェルが大好きな筆者にとって、このお店の訪問は今回のホーチミン滞在の楽しみでもありました。その味はいかに?今回の記事ではこの話題のお店について詳しく皆さんに紹介していこうと思います。Cuはソフトクラブの唐揚げが売りのレストラン。実はこちらのお店は、クァン94ゴック(写真奥に見える白い看板に赤い94の数字が書かれている方)というソフトシェル専門店の後にできたいわゆるコピー店です。元々はクァン94ゴックが先に出店し話題になった訳なのでそちらが本家のソフトシェルクラブ専門店として知られるべきなのですが、こちらも劣らない美味しさから次第に人気となり今では本家に負けないレベルの味を提供しています。それにしても花屋を挟んでこんなにも目と鼻の先にコピー店をオープンするとは驚きですね。実際に行ってみてあまりにも近いので笑ってしまいました。(こちらのちょっと外観が地味な方が本家)両店とも外国人観光客に人気のお店なので、外国語のメニューも準備されているので安心。指差し注文もOKですし、店員さんは英語が多少話せるので気軽に入ることができます。行き方ですが地図でご覧いただいている通り中心地より少しだけ外れた場所にあります。ここまではタクシーで行く方法がある他、バスで行く方法もあります。私はベンタイン市場付近に滞在していましたので、市場すぐ側にあるバス停から18番バスに乗って行きました(進行方向に注意して乗ってください)。5分くらいで行けますし何よりもかなり安いです。片道約30円ですからね。降りる所はグーグルマップを確認しながらが良いかと思います(下車ボタンを押してから降りる)。帰りはバスを降りた所の反対車線側に流れるバスを止めて乗り込めばOKです。ホーチミンのバス利用はちょっと複雑なので、慣れた人にはオススメできますが初心者の方にはキツイかもしれません。路線バスのアプリもあるので使いこなせそうな方はチャレンジしてみて下さい。外国人だと分かるとお店の店員さんが、外国語のメニューを持ってきてくれます。ありました!こちらがソフトシェルクラブの唐揚げです。ホーチミンの物価にしては高いですね...。VMD(約1200円)ですからね。期待値は高めです!注文から数分後、すぐに商品がやってきました。見た感じは普通の唐揚げって感じですね。いざ実食!大きく噛んだ瞬間、中からジュワッと脂なのか水分なのか分かりませんが溢れてきます。外はサクっとしているのに中は柔らかくトロっとしていて【最高に美味しい】。お腹が空いていたのもありますが、正直めちゃくちゃ美味しいです。身がトロットロでジューシーで、ビールと一緒に食べたら至福だろうなって感じです。値段はちょっとしますが、これは食べる価値は十分にあります。さいごにホーチミンは本当に食べ物が美味しいですね。安くてバリエーションも豊富、日本人の口にも合うシンプルな味のものが多いのも良いところです。Cuは値段が少しお高めではありますが、その美味しさはお墨付きです。ホーチミンに行く機会があったら、このソフトシェルクラブの唐揚げが有名なレストランに是非足を運んでみて下さい。冷たい犬の冒険バックパッカーにも人気のベトナムの都市ホーチミン。...冷たい犬チャン東南アジアが大好きなトモと看板犬のイヌが運営するブログ。