2019年9月21日トモずっと気になってたタピオカミルクティーのお店があるんですが紹介させていただけないでしょうか?冷たいイヌダメですトモお願いします...冷たいイヌ掲載料500バーツな(←金で解決)バンコクの中心地、サイアムに行くと多くの人が列をなすとあるドリンク店があります。インパクトのある店の外観とそのタピオカドリンクを目に足を止める人もしばしば。今回はそんなインパクト強な人気タピオカ店を紹介していこうと思います。TIGERは、今巷で流行している黒糖タピオカをメインに扱うドリンク専門店。メガバンナーやセントラルワールドなど郊外のモールに新店を開業する予定も立っています。その人気の理由はトロトロに煮つくされたタピオカの新食感にあります。新たな味を求める多くのタピオカ愛好家に支持されている新世代のタピオカ屋なのです。CENTER(サイアムセンター)のM階にある店舗。サイアム駅の1番出口に直結している高架からモールに入ってすぐというとてもアクセスの良いロケーションです。この他にもすぐ近くのソイ7にある路面店やセントラルワールド7階、そしてソイ3にもイートイン付きの店舗があります。注文してみた値段はタイのタピオカドリンクの平均価格からすると明らかに高めの150THB(約528円)。ターゲットは外国人観光客であると予想されます。それでも客層には地元タイ人の姿もよく見かけ、その人気さを窺うことができます。MILKを注文してみることにしました。料金を支払うとこちらの呼び出し機が手渡されます。※最近廃止されたようです幸いなことにこの日はガラガラ、待ち時間はほんの数分で商品の受け取りが完了です。ファイヤータイガーで面白いのが、この虎の口から商品が提供されるという点。同じようなタピオカのお店が次々進出する中、これからはこういった他と違うサービスというものがウケるのかもしれませんね。THB(約528円)まず見た目が凄いですね。ミルクの部分の模様がまるで虎の柄のようにも見え、思わず写真に撮りたくなるような商品です。1杯500円以上するだけに、高級感のあるお洒落なビジュアルとなっています。◇さて、肝心のお味はと言うと..飲んでちょっと衝撃だっとのがタピオカの柔らかさ。タピオカというとモチモチ食感の弾力が人気の秘訣でもあるのですが、こちらの商品はトロトロ食感というのが一番正しい表現のように感じます。口の中に入った途端、溶けたタピオカが柔らかいゼリーのように広がります。黒糖の甘みがしっかり染み込んでいて、甘さが加えられていないミルクとのコラボが絶妙。美味しいです!そしてそして、このタピオカと一緒に入っているのが硬めのキャラメルゼリー。2つの食感を同時に楽しめるちょっとひと味変わったタピオカドリンクです。後半は上に乗ったクリームと焦がしキャラメルを混ぜることによってクリーミーな味わいに変化。TIGER」を紹介しました。こちらのトロトロタピオカにはなかなかの衝撃を受けました。最近はタピオカミルクティー系もどんどん進化していっていますね...。タイのタピオカブームもまだまだこれから伸びそうな予感がします。次はどんなブームが来るのでしょうか?非常に楽しみです。日々進化を続けるバンコクのタピオカ市場。現在バンコクにはもはや数えきれな...>バンコクのフォトジェニックな有名観光地を巡るツアー<エメラルド寺院・ピンクのガネーシャ・タラートロットファイラチャダーと午後発にも関わらずたったの半日でバンコクの旬の人気観光地3か所を回ることができちゃう話題のツアーです。土日限定で催行しています。...バンコクバンコクに来たら行っておくべき祠(ほこら)5選。日本同様にタピオカが大人気のタイ、バンコク。旅行が好きな人の中で、案外多いのが滞在先でエクササイズを楽しむというタイプの人。HOUSE(モミズハウス)」。以前から少し気になっていたバンコク都内にあるとあるドリンク店。...冷たい犬チャン東南アジアが大好きなトモと看板犬のイヌが運営するブログ。