茶碗一杯から始めるロハスな生活。自然環境を良くする「やまびこ米」新潟米農家のブログ茶碗一杯から始めるロハスな生活。米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」が開催されました。ささかみやまびこ農産のコシヒカリ」が、出品数6500検体以上の中から15名だけが選ばれる、国際総合部門の金賞に選ばれました。詳しくはこちらの記事に掲載してあります。今回の記事では、受賞から20日が経過した今現在感じる、受賞後の効果と反響についてお伝えします。やまびこ米の購入を後押しする、大きな「きっかけ」になった受賞した翌々日の12月3日に、新潟伊勢丹で対面販売をする機会があり、金賞受賞の報告をしながら、やまびこ米コシヒカリを販売してきました。売り場的には、米を買いに来る人は多くないのですが、興味があって話を聞いてくれた方は100%の確率で、購入して頂きました。老若男女、様々な方とお話をしましたが、一番印象に残った方は、今年のコシヒカリはどれも甘みが無くて、自分好みのお米に出会えずに、困っていると言う女性の方でした。その方がお米を購入後、翌朝すぐに電話が掛かってきて「甘みがありました~!美味しかったです~!」と、連絡を頂き、更に大量の追加注文(周りの人に配る用だと思われる)を頂きました。半信半疑で商品を検討している方にとって、この「金賞」の称号が力強い後押しになり、購入の「きっかけ」になることが分った瞬間でした。一般の消費者以外でも、大手企業などから多数の打診を頂いています。ネットで情報が公開されているので、企業側の動きの方が圧倒的に速いですね。米を購入したお客様から、思いがけない「嬉しいコメント」を多数頂いた受賞をきっかけにお米を購入して頂いた方から、思いがけない嬉しいコメントを沢山頂きました。その一部を紹介します。↑ご本人の旦那さんも米を作っているのに、金賞を獲った米がどんな味か食べてみたいと、購入した方からのコメント。一食で4杯とは・・・やばいです(笑)↑お歳暮も兼ねてご注文を頂いたお客様。大満足の美味しさで、また注文しますね、と、嬉しい言葉が添えてありました。↑新潟伊勢丹でご購入されたお客様。みずみずしい、ふんわりした甘み。これが私の探していたお米です!と、感動の声を頂戴しています。ナンバーワンの価値を初めて肌で感じたこれまでに、やまびこ米をPRするために様々な強みやコピーを考えて販売してきましたが、今は日本で「一番美味しい米」ですとストレートに言う事が出来ます。これが、もの凄い効果がある事が解りました。実は私自身、万年三位の人間で、何でもだいたい三位止まり。トップの感覚は今まで味わったことがなく、ナンバーワンの価値を初めて肌で感じる初体験でした。これには、私を含め会社全体で戸惑いも少なからずあります。一つ確かなのは、この賞をもらったことで今まで以上に多くのお客様と出会える可能性が広がり、嬉しい!!今、私たちの目の前に広がる田園風景が、100年先にも続くことが、私たちが目指すところであり、その為により多くの方にやまびこ米を食べてもらいたい。この米じゃないとダメだというファンを、一人でも多く作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。稲刈り体験2017へ。地味な草刈り作業がとても重要。やまびこ米が命を育むお米のワケ。地味な草刈り作業がとても重要。やまびこ米が命を育むお米のワケ。RSSWordPress.org100種類以上の田んぼの生き物と、100年先に続く自然を残す農業が合言葉。自然環境を重視した米作りで地域を守り、食べる人の健康を支えたい。新潟県阿賀野市の米農家「ささかみやまびこ農産」のブログです。稲刈り体験2017へ。地味な草刈り作業がとても重要。やまびこ米が命を育むお米のワケ。地味な草刈り作業がとても重要。やまびこ米が命を育むお米のワケ。