月の記事をすべて表示ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。今朝の朝食♪パワーサラダグリーンリーフ、アボカド、ブロッコリー、トマト、インゲン、ズッキーニ、ローストアーモンド、ローストアマニ、エディブルフラワー・・・エディブルフラワーも貴重な栄養素、ビタミンCが豊富なので美容のためクレオパトラが好んで食べていたとか(*^^*)自家製ブリオッシュ、バナナアボカドスムージーとともに。スムージーはバナナ、アボカド、キウイ、ヨーグルト、牛乳を混ぜたもの。美味しい(^◇^)http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。黄色ズッキーニです!ジュリエンヌ(細切り)に切れるスライサーで簡単にリングイネに(^^)野菜なので、もちろんグルテンフリー!試作で作ってみたのですが、とっても美味しい(^^)/温かくても冷製でも良いかも♪しばらくハマりそう(笑)http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。美味しい~(*^^*)来月のお教室でご紹介しますね♪http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。今回はリフレッシュというよりも駆け込み寺状態で訪れました(笑)どうにも疲れが取れず、肩と首が痛い・・・(+o+)週に一度のスポーツ整形でのリハビリに加え、マッサージ、ストレッチとあらゆることをしているのですが、なかなか改善されず。リラクゼーションルームでのんびり❤46階のスパエリアからの眺望は素晴らしく、ラグジュアリーな空間でのひとときはまさに天空のサンクチュアリでした♪そして、今朝は身体が軽い!やっぱり自分へのご褒美も大事ですね(*'▽')http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。今日もいろいろ試作の日でした!天然平目のポワレ、夏野菜、ズッキーニのリングイネ添え夏のお料理は簡単にできるものが良いですよね~♪もちろん、味わいはレストランのように(^^)美味しい(^◇^)いろいろなアイディアを試作し、ようやく点と点が結びついて線になりました(笑)自分が毎日でも食べたくなるレシピ!を作るのが私の理想のレシピです。ソース、リングイネとそれぞれ単品で活用できるので、いろいろな料理にアレンジできます(^^)今日は嬉しい♪http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。以前、JALのCA時代にしていた機内業務のことです・・・(^^)国際線の飛行機の機内業務のひとつに保税品の処理があります。到着前にすべての在庫数を数えて申告しなければなりません。到着前にこの赤いシールに良く似た(というか、もっと硬くて厳重なものですが)UKシールというものを使って保税品の施錠をします。本物はプラスティック製でハサミで切るのも大変なものです。よい話しですが・・・(笑)このシールを見るたびに思い出す、ということでした(^^)アサリで出汁をとったサフラン風味のスープとともにほうぼう、夏野菜を添えてオーブンで蒸し焼きに。食べる直前にラップをハサミで切り、出来上がり!良い香りが広がります~(*'▽')http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。大好きな卵料理を作りました(*^^*)イタリア、アルバ産のサマートリュフ。空輸で届いたものです。今月のお教室でご紹介しますね!http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。焼きとうもろこしのピラフを作りました♪とうもろこしとタマネギ、米を炒めてブイヨンで炊きます。香ばしくて、とっても美味しい!お気に入りのチャコ’Sレシピ(^^)不思議と洋食にも和食にも合うんですよね~♪ワインにも合うのでこれからの季節、ヘビロテかな(笑)http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。今日はいろいろ試作の日♪ババ・オ・ラムを作りました(*^^*)ブリオッシュ風の発酵生地にラム酒をたっぷり浸み込ませたフランスの伝統菓子。今日は配合、オーブンの温度を変えて再度、試作!綺麗に焼きあがりました(^^)通常、発酵生地にはバターを使いますが、かなり高カロリーなのでココナッツオイルで作ってみました。中途半端にお腹いっぱいです・・・(笑)http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。今朝の朝食♪グリーンピースご飯です(*^^*)野菜、果物はすべて有機です(^^)*グリーンピースご飯*下田小木曽商店の鯵の開き*トマトとタマネギの黒酢和え*蕪の塩麹漬け*インゲン胡麻和え*カボチャ、赤タマネギ、レーズンのサラダ*紫キャベツのマリネ*グリーンサラダ*お味噌汁*マーコットとゴールデンキウイ大粒のグリーンピースがふっくらとして美味しいです!自家製タマネギドレッシングを添えて・・・グリーンリーフを消費したくて、サラダは必須(笑)朝から盛り付けに頭を使う・・・(笑)でも、これが楽しいんです~(*'▽')http://www.winesalon-h.com/ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。22:21チャコ先生、すみません。メッセージを入力してください。