秋田の地ビールポルトガル秋田の梅酒アルゼンチンスペインオーストラリアスパークリングニュージーランド洋酒チリ福乃友ショッピングカートカートの中身カートは空です。2012ワインレポート:95点ワインレポートより極めて淡いサーモンピンク、野いちご、ラズベリー、レモンの皮、ジューシーで、浮遊感がある。丸くて、艶のあるテクスチャー、ピノ・ノワールの肉厚なタッチとストラクチャーとシャルドネのフレッシュ感が美しく統合されている。アルコール度を感じさせない。岩清水のようにピュアで、透明感に包まれている。ノンドゼなのできわめて正確。ピノ・ノワール55%、ムニエ25%、樽醸造のシャルドネ20%。生産本数:15,000本ガス圧は5気圧と元々低いが、室温だとクリーミィさが際立つ。シャンパーニュというよりは白ワイン的な味わいなので、高めの温度で飲むのがいいという。「ロゼは大地のワインで、白は天上のワイン。ロゼは夜向」シャンパーニュ地方で最も早く収穫が始まる村の一つキュミエールでビオディナミで育てられた10haからノン・ドゼで造られる特別なキュヴェ。エチケットはデザイナー、フィリップ・スタルクによる大胆なデザインとなっています。2012年はピノ・ノワールが完璧だったヴィンテージで最良のフィネスと完成度を備えたシャンパーニュとなっています。ワインレポート(山本昭彦氏)も95点の高得点を献上。