2017ティアラ&ケーキカバーレッスンお砂糖でできた、可愛いケーキです!!ティアラ・ケーキカバーリング・パールを作りたいですと、フリーレッスンのお申込みを頂きました。ティアラはお砂糖のクリームアイシングを使って絞ります。この日は雨模様で湿気ムンムン(泣)乾燥具合が心配なので、型から外さずお持ち帰りいただきました。写真はケーキが生徒さんの作品で、ティアラが見本で私が絞ったものをのせています。ケーキのカバーリングも、とても美しいです~~。何度かお菓子教室でケーキカバーをされたそうですが、スム―サーは初体験。力加減が難しいけど、何度か練習すればコツがわかるので、おうちでも是非チャレンジしてくださいね。ご受講いただき、ありがとうございました。フリーレッスンではピンポイントで習いたい作品を作って頂きます。party日程の合わない方はご相談ください。