ありがとうございます。3,000円+別途材料費600円前後(お茶おやつ付)テキストの配布はございません。・刺繍をする際に眼鏡が必要な方はお持ち下さい。・針、刺繍枠は無料でお貸しします。◼︎お申込み、お問い合わせについて◼︎お申込み、お問い合わせは「あしたのみんか」さんのHPの「ご予約・お問い合わせ」よりお願い致します。あしたのみんかさんHP皆様にお会い出来ます事を楽しみにしております。5月レッスンのご案内おはようございます。自家製酵母を使った天然酵母パン教室を主宰しております。blogはこちらです。5月のレッスンのご案内です。来月は3種類のフォカッチャをレーズン酵母にてお作りいただき、レーズン酵母の起こし方をお教えいたします。【日程】5月13日(月)5月18日(土)5月22日(水)5月24日(金)5月30日(木)10時30分開始、3時間〜3時間半を予定しております。【レッスンfee】4000円ですので、当日現金にてお支払い下さいませ。詳細は後日ご案内いたします。《申し込み》メールでお願いいたします。4ご希望日(第二希望までお願い致します)ご記入の上、ご送信くださいませ。お申し込みをお待ちしております。我が家の子供たちも大好きなメロンパンです(*^^*)メロンパンと言うと少し難しいイメージもありますが薄く伸ばしたクッキー生地を上手にかぶせる方法を丁寧にお伝えしたいと思います。Comments(0)『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』のお知らせこんばんは。launaのjunkoです。本日は北千住Backe分室で開催中の『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』2月のお知らせです。́▽`♡)ハートにはなじみ模様や細かなレース模様を施して可愛く華やかに仕上げていきます。筆を使った刺繍模様という意味のブラッシュエンブロイダリーをスワンの羽根でちょっぴり体験して頂きます!1つにまとめると作品のようになりますのでそのままプレゼントできるようなラッピングでお持ち帰り頂こうと思っています。1つずつお配り用にしてもいいですね。※こちらのレッスンは、これまでにコラボレッスンを含むlaunaのアイシングレッスンに参加したことのある方のみご参加いただけるレッスンとなっております。・件名には「アイシングクッキーレッスン申し込み・○○(←お名前)」とお願いします。launa-pan@excite.co.jp先着順で受付します。定員になり次第、締め切ります。その他、ご質問などあればお気軽にお問い合わせください。Comments(0)【レッスンレポ】launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスンこんばんは。launaのjunkoです。週末は北千住Backe分室にてアイシングクッキーレッスンを開催致しました。可愛すぎて私が1番テンション上がっていたかもしれません(笑)が、みなさんで撮影タイムも楽しみながら最後まで和気あいあいなレッスンでした。生徒さまのイニシャルをいれて1つ1つ丁寧にお作りしているサンキュークッキー♡オーナメント風にラッピングをしてお渡ししました。ご参加くださった皆さまありがとうございました。来年もBacke分室でお待ちしております。Comments(0)【レッスンレポ】launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスンこんばんは。launaのjunkoです。週末は北千住Backe分室にて『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』を開催致しました。終わってからも紙いっぱいに練習してくださった生徒さまもいました。晶子さんチョイスの素敵な小物も揃っているので撮影意欲が湧いてくる空間なんです。した撮影のコツなどもお伝えしながらアイシングの時間とは違ったにぎやかな時間となりこういう時間もいいなぁと感じた瞬間でした。ランチにはホシノ天然酵母のくるみパンをご用意しました。最後はラッピングをして完成♪マカロンなので上品な雰囲気に仕上げようかとも思いましたがあえてlaunaらしくシンプルに!そしてアイシングクッキーを(小さなものを)プレゼントする時のラッピングアイディアとしても提案させて頂きました。ご参加くださった皆さまありがとうございました。若干名、お席をご用意できますので興味のある方はお早めにご連絡ください。Comments(0)『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』のお知らせこんにちは。launaのjunkoです。本日は北千住Backe分室で開催中の『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』12月のお知らせです。今年のクリスマスは食べて美味しい、飾って楽しいクリスマスツリークッキーを作って迎えませんか?「アイシングクッキーの新しい楽しみかたを知りました~♪」と好評いただいている立体クッキーに仕上げます!雪やモミの木の質感をイメージさせるようなステッチ縫いの模様を入れたあとはアラザンを使って飾りつけをしましょう♪ツリーのベースはお好きな色に着色をしてアイシングしていただきますのでオリジナリティーあるツリーをお作りいただけます。今回は組み立てまでをレッスン内で行いBOXに入れてお持ち帰りいただく予定です。したポイントや組み立てかたさえマスターすればすぐにご家庭でも楽しめますのでクリスマスプレゼントにも喜ばれること間違いナシですしお子さまと一緒に作ってみられるのも楽しいと思います♪クッキー型を変えたり、色味を変えるだけでもガラッと雰囲気が変わるので楽しいですよ。そんなアレンジ方法などもお伝え致します。※こちらのレッスンは、これまでにコラボレッスンを含むlaunaのアイシングレッスンに参加したことのある方のみご参加いただけるレッスンとなっております。・件名には「アイシングクッキーレッスン申し込み・○○(←お名前)」とお願いします。launa-pan@excite.co.jp先着順で受付します。定員になり次第、締め切ります。その他、ご質問などあればお気軽にお問い合わせください。Comments(0)【レッスンレポ】launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスンこんにちは。launaのjunkoです。肝心な皆さんの作品をほとんど撮っていなかった私・・・(反省)今回は真っ黒クッキーの作り方も紹介させて頂きました。́▽`*)♡これからも「食べて美味しい」クッキー作りに励みますね!ランチにはがぼちゃのマフィンを召し上がっていただきました。最後のラッピングもハロウィンの雰囲気いっぱいにわいわい和やかに仕上げていた皆さんです♪ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。Comments(0)『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』のお知らせこんばんは。launaのjunkoです。本日は北千住Backe分室で開催中の『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』11月のお知らせです。今回は着色がメインテーマ!!好きな色を選んで着色することはもちろん2色作って頂くことで色の組み合わせや統一感のある着色の仕方を学んで頂きます。サンプルのように落ち着いた色味の作り方もお伝えしますね。水分調整もしっかり確認をしながらマスターできるようにがんばりましょう!金口を使った絞り(マカロンのクリーム部分)やピエ(マカロンの生地を焼成する際に下部にできるレース状の膨らみ)の出しかたもレクチャー致します。クッキーに立体感やポイントをつけたいときや異なった質感を出したいときに使えるテクニックです!※こちらのレッスンは、これまでにコラボレッスンを含むlaunaのアイシングレッスンに参加したことのある方のみご参加いただけるレッスンとなっております。・件名には「アイシングクッキーレッスン申し込み・○○(←お名前)」とお願いします。launa-pan@excite.co.jp先着順で受付します。定員になり次第、締め切ります。その他、ご質問などあればお気軽にお問い合わせください。11月レッスンこんにちは。天然酵母パン教室LumiasのMadokaです。東京都世田谷区で「天然酵母と野菜」を合わせた「お野菜パン」をメインにしたパン教室を開催しております。11月のレッスンのご案内です。11月は「ピリ辛レンコンエピ」「ベーコンエピ」「舞茸チーズクッペ」を作ります。これからの季節に美味しくなるレンコンと舞茸をパン生地に入れてエピ成形とクッペ成形を学んで頂きます。定番のベーコンエピも作ります。同じパン生地を使って3種類のパンを焼き上げます。ホシノ丹沢酵母と国産小麦を使ったパン生地をレッスンでこねて頂き、お持ち帰り頂きますのでご自宅に帰ってから復習も可能です。国産小麦とお野菜のハーモニーをご一緒に味わってみませんか?皆様のご参加をお待ちしております。詳細は下記の通りです。献上加賀棒茶(石川県、ほうじ茶)・エピ(3個)+クッペ(2個)+こねた生地のお持ち帰り*お昼には講師が焼いたパンとお野菜のスープをご試食頂きます。食後にコーヒー又は紅茶をご用意しております。10時30分〜(3時間〜3時間半)状況によって前後することがあります。メッセージを入力してください。