トップストーリーフードロス問題を考える!「POP」を使ったフードロスの回避方法とは2020/2/19今、日本では食品廃棄、つまりフードロスが社会問題になっています。食品が廃棄される量は、年間600トン、毎日10トントラック1,700台分までに及ぶと言われています。食品が廃棄される理由のほとんどは、買い過ぎや食べ残し、食べられる部分まで捨ててしまう過剰除去です。それは、ご家庭、食品を扱うお店や企業で毎日行われています。世界中には飢餓や貧困で苦しんでいる人々がいることを考えると、このままで良いわけがありません。フードロスを回避するための対策を始めなければなりません。日々の生活で、個人レベルの活動だけでは限界があります。冷えは女性の大敵!女性必見の冷え対策をご紹介!~前編~2020/1/25底冷えする冬の寒さは内臓を冷やし、外側から温めてもなかなか温まらないものです。男性に比べて女性は筋肉量が少なく、熱を生み出す力が弱いことはご存知の方も多いのではないでしょうか。実は、それ以外にも女性が冷えやすい要因が日常に潜んでいます。不足などの影響は大きく、老け見えに繋がってしまうので要注意です。これらの冷えをまねく原因と、起きやすい不調についてみていきましょう。トップストーリーアーユルヴェーダ専門家がご紹介!冷えにくい体作りに役立つスパイスとスパイスドリンクの作り方レシピ公開!2020/1/9アーユルヴェーダでは体を冷やすことによって、体内エネルギーのバランスが崩れやすくなると考えます。冷えが続くことで、ヴァータ(風のエネルギー)やカパ(水のエネエルギー)が体内で増えます。ヴァータ(風のエネルギー)が増えると、身体的には、冷えや乾燥、老化が進みやすく、心は不安が増し落ち着きがなくなります。カパ(水のエネエルギー)が増えると、身体的には、冷えやむくみ、重怠さや眠気が増し、心はやる気がなくなり、ネガティブに傾きやすくなります。寒い冬、以前に紹介させていただきましたセルフケアや食事法で、体を冷やさない工夫をおすすめします。今回は、さらに積極的に体を温めていただくためのスパイスとスパイスドリンクの作り方をご紹介しますね。NAGOYAにお邪魔しました。NAGOYAとは名古屋発の本格ヨガスタジオ「マイソール8」が主催する名古屋で最も大きなヨガイベントになります。春と秋に主催するイベントで芥川舞子先生やダンカン・ウォン先生などヨガ業界では知らない者はいない有名講師のレッスンが受けられるイベントになります。野草や無農薬野菜だけじゃない!プレミアムな卵まで堪能できる「レストラン東北牧場」のバイキングを和ハーブインストラクターがレポート!2019/12/1野草と聞いてどんなイメージを持つでしょうか。野草は日本に古くから生息している植物。日本の風土に合っているものがたくましく生き残っているので、様々な栄養素や効能を持っています。基本的に野に育つものだから、農薬も肥料も使われていません。美味しい!私は日本の野草や薬草が好きで、和ハーブインストラクターの資格を取ったほどです。都市部に暮らしていると、安心して食べられる野草を見つけるのはなかなか大変。国や地方公共団体の所有している土地では、基本的に採取はできません。野草によっては毒を持つものもあり、見分けには習熟が必要なものもあります。そんな時、野草をバイキングスタイルで思う存分食べられるレストランがある、と知りました。東京・府中市の「ホテルコンチネンタル府中」にある「レストラン東北牧場」さんです。温活療法の注目株!植物のパワーを蒸気で浴びるハーブテントに行ってみた!2019/11/29「ハーブテント」その名前を耳にした瞬間「これは好きに違いない」と、ときめいた。ハーブテントとはハーブを蒸しあげ、蒸気として全身に浴びることによって、さまざまな効能が得られる療法のこと。インドのアーユルヴェーダが元々の起源だとされています。その後タイの産後ケアとして用いられ、出産後の子宮の収縮を促すことを目的とした伝統的な民間療法として広まったようです。現在でも産後ケアとしての働きの他、リラックスやデトックス、体質改善を目的として広く愛用されている方が多いとか。トップストーリーモロカイ島でマカダミアナッツを自然栽培する農園を訪ねてみました2019/11/27ハワイのお土産と言えば、マカダミアナッツ。チョコレートでカバーされたものが人気ですね。皆さんもお土産でもらったり、またはあげたりしたことがあるのではないでしょうか。マカダミアナッツと言えばハワイ、そんなイメージが浸透していますが、マカダミアナッツは実はオーストラリア原産で、ハワイには自生していませんでした。ハワイにはサトウキビ畑の防風林用として持ち込まれましたが、その後、農園の免税措置などの後押しにより、1950年代にはサトウキビやパイナップルを抜いて、今ではハワイの一大産業となっています。今回は、ハワイのモロカイ島にあるマカダミアナッツを自然栽培する農園を訪ねてきた様子をお届けします。トップストーリーナチュラルクリーニングは環境の味方!ナチュクリとは?~概要・用意するもの編~2019/11/23掃除をしてピカピカになると気持ちが良いですよね!しかし市販の洗剤では環境に負担がかかっているかもしれません...。そこで、環境に優しいナチュラルクリーニング(ナチュクリ)を提案します!ナチュクリとは、元々自然界に存在していたもので掃除をすること。安心して排水することができます。汚れ落ちが弱いのではないかと心配されがちですが、酸性が有効な汚れ、アルカリ性が有効な汚れを見極めて掃除をすれば、きちんと汚れは落ちますよ。今回はナチュラルクリーニングを始めるときに必要な物をご紹介します。栄養たっぷり!無農薬の米ぬかを使った米ぬか茶の作り方レシピをご紹介!2019/11/19今回は簡単に作れて体にも良い、米ぬか茶の作り方、効果効能についてご紹介します。米ぬか茶とは、米ぬかを煎って作ったお茶のことです。ポイントは『無農薬の米ぬか』を使用すること!農薬を使ったお米のぬかだと、農薬が凝縮されてしまうのでおすすめできません。自然食品店などで無農薬の米ぬかは安価に手に入ります。waste:生活で出るゴミを減らし、ゴミゼロを目指す運動や取り組みやライフスタイル)への意識が全世界で高まりつつあります。イギリスの大手スーパーWaitroseがオックスフォードの試験店舗にてプラスチック包装を一部食品から取り除いて販売するという試み(注6)を期間限定で開始!このスーパー、たまたま近所だったのでさっそく行ってきました.。ReadMoreヨガ・アーユルヴェーダを楽しむライフスタイル2017/11/29究極のリラックス?!癒しのヨガと呼ばれる、リストラティブヨガとは大人気リストラティブヨガのワークショップに潜入!私が通うヨガ教室ではヨガレッスンに加えて、ゲスト講師を招いて様々なコラボワークショップ的な催しが多彩です。他のところにはないテーマや内容であるのと、教室の大きさの関係で少人数が対象ということもあり、どのワークショップも告知したとたんに一瞬で満席になることも度々。オーガニックのアロマオイルの香りでリラックス2017/11/28匂いを記憶?アロマと香りと脳の関係やメディカルアロマについて匂いに反応してしまいませんか?匂いと脳の深い関係について!甘~いホットココアの香りをかぐと、私は決まって小学生の頃を思い出します。私は、朝が弱くてギリギリまで寝ていたのと、食が細くてなかなか朝ごはんが食べられなかったこともあり、毎朝、母が作ってくれていました。おすすめのダイエット方法2017/11/25女性必見!ダイエットの攻略は生理周期の把握から!ダイエットをしてる時って、ついこまめに体重計に乗ってしまいませんか?でもそんな中、なぜか体重が増えたまま減らない時期が...、あれ?もしかして太った?と、思うその心配ちょっと待った!なぜなら実は体重が減らない理由には、生理の周期が関係している可能性があるからなんです。日本と海外のオーガニック文化2017/11/24南米ペルーのオーガニック事情とは...~健康フード編~南米ペルーのヨガやオーガニック食品の現状について現地で調べてきました!前回の記事の終わりで、ちょこっとお伝えしていましたが、私、1週間ペルーに行ってました!旅行と言いつつも、南米ペルーのオーガニック状況やヨガ事情など、現地に行って生の情報を体験してきたので、いろいろご紹介していきますね。オーガニックな食事・食生活2017/11/222017年、ボジョレーヌーボー解禁!今年のボジョレーヌーボーを試飲してみた!2017年11月16日、ボジョレーヌーボーが解禁されました!今回は、飲み比べしてみたいと思い3本セットのハーフボートルセットを購入。予約していたボジョレーヌーボーが16日に届いて早速冷蔵庫へ...。今年のワインの出来をみるための味見用とも言われているのでフレッシュさが売りです。オガライフ(オーガニックライフ)で楽しく健康的な生活を送っていくぞー!と意気込んでみたものの、先の一記事目で自己紹介させていただいた通り、まだまだオーガニック初心者のわたくし...。オーガニックな食事・食生活2017/11/102017年、ボジョレーヌーボー解禁、もうまもなくです!聞いたことはあるけど、ボジョレーヌーボーって?!ボジョレーヌーボーとは、フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地域で造られ、その年に収穫されたブドウをその年に仕込んだワインのこと。新酒ですね、フランス語で「ヌーボー」といいます。ボジョレーヌーボーは毎年11月第3木曜日に解禁されます。オーガニクスのオーガニック歯磨き粉を試してみた!1日に2、3度は使う歯磨き粉。皆さんは、どのような基準で選んで、どのようなものを使っていますか?昔って、あんまり歯磨き粉の種類って無かった気がするんですが、今は薬局にいくと、安いものから、1つ1000円以上する高価なもの。審美を意識したホワイトニング効果や歯茎を健康にするものなど、本当に幅広くいろんな種類が揃っています。オーガニックな食事・食生活2017/11/5農薬とはなんでしょう?農薬について考えてみました...。堅苦しくなりますが、農薬とはなんでしょう。農薬とは、農作物に使われる薬、ですね。活性酸素の問題で美容面でも気になりますね。食べてスグにどうこうではなく、毎日のように摂り入れるからこそ、ジワジワとした影響が気になります。いった個人に及ぶ影響は、農薬の影響のほんの一部でもあります。...オーガニックな食事・食生活2017/11/32017年のボジョレーヌーボー解禁っていつ?!ワインについて調べてみたよ!ボジョレーヌーボー解禁の前に、ちょっとワインと健康について考えてみた!私は自宅以外でワインを飲むのが大好き。赤・白・ロゼとその時の気分に合わせて楽しめるし、お喋りを楽しみながらゆっくり飲めることもお気に入りの理由です。数年前から、「適量のワインは体にいい!」とメディアでも取り上げられ、今では飲食店でワインを置いていない店の方が少ないくらいになって、私はとっても嬉しいです。ついてご説明します!歴史はとっても古く、原産国は南米ペルーで紀元前5,000年前から栽培されていました。キヌアと比べると少し小さい粒で、農耕に適さない地域でも育つのが特徴です。世界保健機構(WHO)では「未来の食物」として注目されており、必須アミノが豊富に含まれています。お知らせ2017/10/23美水晶さまからクレンジングウォッシュジェルなど先着10名様までお得な特典あり!!オガライフ事務局から、お得なお知らせです!先日、Tanakoさんが書いてくれた記事を読んでいただいた美水晶さまからご連絡を頂きまして...「よろしければ、どうぞ皆さまでお使いください」っと。予想もしないプレゼントを頂いて喜ぶスタッフ。同時に、喜びながらもオガライフ事務局、ちょっと考えました...オーガニックフード(食材・食品・メニュー)2017/10/23どくだみ茶の成分とは?「どくだみ」をオーガニックライフに活用する方法!恐ろしいほどの生命力がある、どくだみ!庭に自生している場合もありますが、元々は生えていなかったのにある日気づいたら繁殖していた。草むしりをしても減らない...この生命力の強さはいったい何なのだろうか。実は、他の植物と比べ非常に強く根や茎が残っていれば年を追うごとに広がり繁殖をし続け、駆除するのは非常に大変です。ニオイも気になるかも...。オーガニックフード(食材・食品・メニュー)2017/10/19【スーパーフード特集】第二弾!実はお手軽で続けやすい「チアシード」とは?おすすめの食べ方もたまに聞くチアシードってなんだ?美容家さんやモデルさんの間で流行っていたこともあり、知っている方も多いのではないでしょうか。私がチアシードを初めて見たのは、オーガニック商品を扱っているお店でした。「キヌア」!ナチュラルフード店で見かけた事ありませんか?ベージュの粒々のアレです。最近は国産のキヌアもありますが、元々は南米コロンビア・ペルーなどのアンデス山脈周辺が原産地。日本でもおなじみのトンブリと同じアカザ科の穀物です。注目の「マヌカハニー」、普通のハチミツとは違うの?ニュージーランドに多く自生するマヌカという低木に咲く花から採れたハチミツがマヌカハニー。生産量が少なく希少で高価なハチミツなんです。マヌカはオーストラリアにも自生しているのでオーストラリア産も存在します。ヨガ・アーユルヴェーダを楽しむライフスタイル2017/10/14私(MIHO)のヨガ的生活(ライフスタイル)!今回は私が毎日の生活に取り入れている、ヨガ的ライフスタイルをご紹介したいと思います。朝起きて一番には低速のジューサーできゅうりのジュースか、リンゴとニンジンのジュースを作ります。きゅうりには絞ったレモンを足して、飲みやすく。きゅうりには余分な塩分を体から排出するカリウムや、血液をきれいにする効果のあるピラジンという栄養も含まれているそうです。オーガニックフード(食材・食品・メニュー)2017/10/12サプリよりいいかも?!「ハチミツ」ライフ始めませんか?健康維持、美容のためにサプリメントを愛用しているって人多いのでは?もちろん、こだわって作られているサプリメントは実在しているのは確かです。いろんな種類があって、どれが自分に合っているのか探し出すのが大変なんですよね。お手軽な方法の健康法はないのかしら?って思っていた私が辿り着いたのが、ハチミツです!オーガニック素材(衣類・生地)2017/10/10オーガニック素材の服って?!人気の理由を探ります!オーガニック素材の服を簡単に説明すると、種類別に特徴を示すことができそうです。全体的にトップスのデザインは清楚であると同時に、自然の風合いを活かした質感が特徴。これ、個人的に好きですね。夏用のワンピースは、涼しい色彩と優しい手触りが魅力的で、ボトムスの種類では天竺パンツなどが代表的で、こちらも肌触りが優しい質感になっています。