花が咲くころに収穫したものは、新じゃがいもと呼ばれます。皮が薄く、長く保存できないので、とりたてを早めに味わうか、冷凍保存をしましょう。本格的な収穫期は、葉が枯れ始めてからですが、花が咲いている...ガーデニングの人気ガーデニングの基礎!夏の野菜「きゅうり」の収穫と保存きゅうりは、みずみずしい食感で、体の熱をとてくれる、夏にぴったりの野菜です。時期をずらして栽培すれば、長く収穫できます。株がまだ若いうちに実をつけると負担が大きいため、最初になった実から3番目になった...ガーデニングの人気ガーデニングと肥料!液体肥料を使いこなそう普段の肥料やりには、水に薄めて使える液肥がおすすめです。液肥とは、液体肥料の略です。化学的に作りだされた合成肥料で、粉末と液剤タイプがあります。水に溶かして使うので、効果がすぐに期待できます。液肥には、植物の生長にかかせない養分のうち、とくに不足しやすいのがチッソ...ガーデニングの人気ガーデニングの基礎!収穫した野菜の保存の仕方ガーデニングや畑で育ててきた野菜が大豊作になることほど嬉しいことはありません。いつまでもおいしく食べられる保存方法に悩むところです。収穫野菜を保存するときに知っておきたい基礎知識をご紹介します。園芸店で手に入る用具類だけでなく、私たちの身近にはガーデニングに活用できるものがたくさんあります。100円ショップでも、アイディア次第で、いろいろなアイテムが見つかります。なかには、見栄えの悪いものもあるので、用途によって使わい分けましょう。昔は園芸用土を自分でブレンドしたものですが、今は草花や野菜用に作られた市販の培養土が主流です。手軽に失敗なく植物を育てられる、ガーデニングの名わき役です。ガーデニングも野菜つくりも、最初の土作りが重要です。ベランダガーデニングやプランターでガーデニングをする場合は、培養土を使って...ガーデニングの人気ガーデニングを始めましょう!買ってきた鉢花の鉢替え園芸店などにも売られている鉢花は、価格もリーズナブルなものが多く、手軽にガーデニングを楽しむにはもってこいです。その季節だけでに楽しめばいいという人もいるでしょうが、せっかく鉢花を手に入れたなら、長く育てる楽しみを味わいたいものです。料理に香りや風味、彩りを加えたり、肉や魚の臭みを消したりするなど、さまざまな形で料理に利用されているハーブは、ガーデニングでも手軽に楽しむことができます。家庭菜園で育てている人も少なくないでしょう。育てたハーブをうまく料理や生活に生かし、保存する方法を紹介します。胡麻に似た味...ガーデニングの人気ガーデニングで育ててみよう!プランターでブルーベリーブルーベリーは、果樹のわりに小型なので、鉢植えで簡単に育てやすいのが魅力的です。ほかの果実のように、摘蕾や摘果する必要もなく、咲いた花を実らせることができるのも嬉しいです。料理に香りや風味、彩りを加えたり、肉や魚の臭みを消したりするなど、さまざまな形で料理に利用されているハーブは、ガーデニングでも手軽に楽しむことができます。家庭菜園で育てている人も少なくないでしょう。育てたハーブをうまく料理や生活に生かし、保存する方法を紹介します。ガーデニング園芸.org|ガーデニング園芸情報サイトページ上部へ戻るこのサイトは個人が運営しています。