材料を全て入れスタンバイ2.Aは弱火、Bは中火で同時に火をつける。3.Aは香がたってきたら、A-2を入れ中火にし炒め6割がた火が通ったらA-3を入れ炒める。4.Bは沸騰したら弱火にし、中の調味料を溶かし混ぜ、ざっくりと豆腐をお玉で崩しそのまま煮込むBのフライパンに2とうずら茹で卵を入れ混ぜ、一旦火を止める。水溶き片栗粉を入れ混ぜ再び中火でひと煮立ちさせる5.仕上げに万能ねぎを散らし完成。★ワンポイントアドバイス・これだけで、結構辛いですが、辛さが足らない場合はお好みでラー油をかけて召し上がって下さい。・辛いのが苦手な方は、Aの材料のラー油をごま油に変えると辛味が少なくなります。金魚さん世界のおいしそうなごはんを自分ち流にアレンジした簡単レシピと眼にも楽しい写真を配信。reserved.★読み込み中...。