(パン屋を志す方へ)パン屋を志す方へパン屋を志す方へ。パンの木輪の会社概要と沿革。○木輪で働く社員の物心両面の幸せを実現します。○お客様のお役に立ち、お客様から必要とされ、愛される企業となります。○木輪は、社員の幸せを大切にします。○木輪は、社員相互の思いやりを大切にします。○木輪は、まごころのこもった商品づくりとその提供により、お客様に安心と喜びと幸せをお届し、地域社会に貢献できる企業となります。経営ビジョン○社員が喜々として働ける社風を創造します。○パン業界を担う人材の輩出に努めます。○パンを中心とした食文化を提供します。○創業100年企業を目ざします。栄)昭和61年3月、それまで11間年勤めた会社を辞めました。「経営者になりたい」という思いだけで脱サラしたのです。脱サラして何をしようかと職業別電話帳でどんな仕事があるのか探したりしましたが、結果的には学生時代の友人(パン屋の息子)の「パン屋っていいんじゃない」のひと言でパン屋になることを決心しました。修業先は、私より2年先に脱サラしてパン屋になった経験不足のパン屋さん。そこでの2年間は製パン技術を学ぶと言うより、これから先、パン屋を営んでいく上での大切なことを学びました。人の真似はしないこと。誰にも負けないくらい心を込めて、一生懸命に造る。自分の造ったパンをお金を出して買っていただけることは、ありがたいこと。忠実に実行し苦難をのり越えることができました。それを、今、社是としています。木輪の基本精神として、次の三つを社是としました。高める3.感動を味わう行動指針1.明るい笑顔でお客様をお迎え、お見送り2.職場では、いつも笑顔で明るくお互いに声をかけあって3.仕事はまごころ込めて、丁寧に正確にそして速く4.創意工夫で職場を改善5.昨日より今日は一歩前進6.常に向上心を持って日々努力7.体を慈愛し、仕事はベストコンディションで行動方針とは、経営理念や社是を遂行していくための具体的な行動を示したものです。雰囲気で店内をつつみます。笑顔あふれるスタッフによる接客により、お客様に「安心」と「喜び」を伝えます。自家製の具材を多くして安心、安全、おいしさを追求します。素材を選び健康に寄与します。第3日曜日2月・3月の定休日2月4日(火)・2月11日(火)2月16日(第3日曜)・2月18日(火)2月25日(火)3月3日(火)・3月10日(火)3月15日(第3日曜)・3月17日(火)3月24日(火)・3月31日(火)今月の木輪店内の様子です。編集トップへ戻る閉じる。