作り方(1人前)鍋にお湯300ml、肉、野菜を加え、火にかけます。具材に火が通ったら本品65gをよく溶かし、最後にとき卵を加えます。ゆでておいた麺に2のスープをかけ、出来上がりです。酸辣湯麺の素まろやかな黒酢の酸味に、ラー油と胡椒の辛味を加えたスープに仕上げております。作り方(1人前)本品1に対し、熱湯またはガラスープ9〜11倍で希釈して下さい。作り方(1人前)本品1に対し、約13倍の水を鍋で沸騰させご飯を入れる。ご飯を入れた鍋に溶き卵を加え出来上がり。ご飯は1人分100〜150gが目安です。作り方(1人前)本品1に対し、熱湯11〜12倍で希釈して下さい。長ネギ1/3本(約30g)万能ネギ少量ご飯400gうまこくじゃん(※弊社製品)80g作り方(1人前)ニンジンは短冊切り、椎茸とネギは薄く切り、万能ネギは細かく切る。鍋にゴマ油を熱し、牛肉を炒めます。色が変わったらニンジン、椎茸を入れて炒める。2に熱湯300ml、長ネギを加え野菜が柔らかくなるまで煮る。沸騰したらアクを除き、中火にし、うまこくじゃんを溶かす。器にご飯を入れ4をかけ、万能ネギをのせたら出来上がりです。コムタンスープの素ビーフとチキンの旨味に、海鮮醤でコクをだした、胡麻油の香り豊かなスープです。ユッケジャンうどん材料(2人分)牛肉60gニンジン1/4本(約30g)ぜんまい(水煮)20g長ネギ1/4本(約20g)ニラ1/4把(約20g)うどん2玉うまからじゃん(※弊社製品)80g作り方(1人前)ニンジンは短冊切りにし、ニラとぜんまいは5センチ幅に、ネギは輪切りにします。鍋にゴマ油を熱し、牛肉とニンジンを炒めます。牛肉とニンジンに火が通ったら、ネギ、ニラを炒め、熱湯300mlを加え、煮込みます。沸騰したらアクを除き、中火にし、うまからじゃんを溶かし、うどんを入れ3分間位煮込んで下さい。ユッケジャンスープの素ビーフの旨味に、豆板醤・辣醤・コチュジャン韓国唐辛子を絶妙な味加減でブレンドしました。作り方(1人前)本品65gを冷水250mlでよく溶かしてください。酸辣湯麺の素まろやかな黒酢の酸味に、ラー油と胡椒の辛味を加えたスープに仕上げております。