!!・・・光ネクストは今のところ順調・・・・。!焼き肉のたれとおろしポン酢の2種類のタレで楽しんだ!美味いな〜。!!我が家では鉄板焼きの時は焼きそばも作るけど今日はガーリックライスでしめた!これもビールが合う。出来るだけパリッとこんがり仕上げて食べると良いね〜他のチーズとはまた違う食感で表面パリッと中はもっちりで焼きたてはどこまでも伸びる感じがまた良い。今回はホットプレートを使って鉄板焼き感覚の晩飯なので野菜を焼きながら途中でその上にカチョカヴァロチーズを乗せて溶けるのを待ってから食べてみても絶品でした。(お奨めはマッシュルームやズッキーニ&ナス)鉄板焼きなので仕上げは牛肉で・・・ステーキで。どっちにしてもワインが合うので、我が家定番のコノスルのカベルネで・・・。参加中!小間切れ肉を鉄板焼きで・・と言っても松阪牛の小間切れなので味はGOOD!なんと1キロもあるので、残りはすき焼きにしてみようか?安く松阪牛を楽しみたければこの手もあるのが分かった。ワインはいつものこのスペインワイン。本当はこれをケース買いするのが正解なんだろうけど、ついつい色んなワインを飲んでしまうな〜。参加中!久しぶりにこのスパークリングを飲んだ。これはあっという間に飲み干す。赤ワインも飲んで酔っぱらい。今日も暑い!!こういう時はエアコンの中での鉄板焼きが良い。スパークリングがさらに美味い。夏に鉄板焼きとスパークリング。:スパークリングカヴァ鉄板焼きエアコン2008年07月20日17:21narupikoコメント:0トラックバック:0Tweet6月15鉄板焼き我が家の場合、バースデイウィークとしてそれなりに1週間楽しむことにしている。ミスジを売っていたらしく味わうとやはり美味い。ワインは南仏産フルボディーにしてみたけどなんかもう一つだったな。セコバレンタインに貰ったスパークリングワイン。セコ成城石井が独占的に取り扱っているモノらしい。鉄板焼きには、コレが美味い。:カヴァスパークリングワイン鉄板焼き成城石井2008年03月02日00:03narupikoコメント:0トラックバック:0Tweet6月24伊予牛!今月の食材が届いた。牛肉が良いのか悪いのかあまり知らないけど、期待度大!これは、赤ワインでいこうと思う。今日は正に地獄の大阪の暑さを予感させる暑さだった。今年も換気付きエアコンが大活躍しそうだ。鉄板焼き伊予牛2007年06月24日00:50narupikoコメント:1トラックバック:0Tweet3月1スパークリングにはヤッパリ鉄板焼き!!このスパークリングもイケる!フラマドール・カバこれも、スペイン!?最近、やっぱりスペインが良い。:スパークリング鉄板焼き2007年03月01日00:14narupikoコメント:0トラックバック:0Tweet9月26ヴーヴ・ド・ボールNVブリュットフランス産スパークリングワイン。ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット我が家では恒例の鉄板焼きと一緒に飲みました。スパークリングワインは冷やして飲むとスッキリサッパリで鉄板焼きに実に合うけど、流行らないかナ〜気がつくと、我が家のワイン群が残り一本だ。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。