一度に3つずつしか作りません。4人目以降のお客さんは談笑してました。丁寧に味見していたのが印象的でした。あ、お豆腐が入ってるぞ。ジャガイモも入ってるぞ。ここで、ひとつ発見がありました。外人客への応対が良かったです。一生懸命英語で対応されていました。・ルーは、どちらかと言うと「サラサラ」してました。・香辛料の粒が入ってたのが、ちと残念。・私は「タマネギのピクルス」が気に入りました。・そんなに繁盛してるんなら、人雇えばいいのに。09:48今日は小雨がぱらつく大阪の昼下がり。到着したのが12:15すぎ。入り口には「13時ごろ開店します」との張り紙が!さらに、誰も並んでいない。これは、一番乗りか!?ポールポジションについてテンション上がりまくり!張り紙の予告通り、13時ごろに扉が開きました。現れたのは、短髪で小奇麗にした優しそうな男性。「ビーフカレー白米大盛り、辛さ4」でした。