共創フォーラム」が10月27日、東京都内で開催。“大豆ルネサンスアンバサダ―”である女優の杏、イタリアンシェフの笹島保弘さん、パティシエの鎧塚俊彦さんが出席した。同イベントでは、料理好きだという杏とシェフの笹島さんが、二人で考案した料理2品を、来場者の前で作ってみせた。MOREアプリで好きな記事を保存!ココロうごく。話題の「ソイタリアン」の魅力とは?マイナビウーマン[グルメ]×アプリならお気に入りの記事をクリップして何度でも読み返せます。