あるご質問SCROLL嬬恋キャベツ、上州牛、やまと豚など新鮮な食材を使った豪快な郷土料理をお召し上がり下さい。名物!くわ焼き料理くわ焼きとは畑仕事の合間に、くわの裏で野菜や肉などを焼いて食べたのが始まりです。当館ならではのおもてなしと考え献立に加えております。見て豪快、食べて美味しい「くわ焼き」をお楽しみ下さい。自慢のくわ焼きでお召し上がりいただく上州牛はまさに絶品です。>上州牛&やまと豚の豪華しゃぶしゃぶ上州牛&やまと豚を堪能できるしゃぶしゃぶプランもご用意しております。地元の新鮮な高原野菜やきのこをふんだんに使用しお出汁も旨味が凝縮されています。ポン酢、胡麻ダレ2種ございますのでお好みのお味でお召し上がりいただけます。県内の懐石料理店や軽井沢の有名旅館で料理を作ってきた経験を活かし、味も美味しく、見た目でも楽しめる・・・そんなお料理をその手から生み出します。皆様に心のこもったおいしく笑顔がこぼれるような料理をご提供いたします。お腹一杯お料理をご堪能ください。【上州牛&やまと豚】豪華しゃぶしゃぶコースお肉好きにはたまらない!当館が自信をもっておすすめする上州牛とやまと豚の豪華しゃぶしゃぶコースです。お肉をお腹一杯ご堪能ください。このプランを見る【くわで焼く!上州牛ステーキ】懐石プラン1泊2食付き上州牛の料理グレードアップ!自慢のにごり湯、好評のくわ焼きなどの里山の懐石、そしてレトロな館内をごゆっくりお楽しみください!このプランを見る【ふたりの記念日ぷらん】ケーキorお花の選べる特典付ちょっとレトロな空間で一味違った記念日はいかがですか?特別な日を迎えるおふたりのために特典をご用意しております。このプランを見る【日帰り夕食付ぷらん】上州牛付山里の懐石を個室で泊まることはできないけど、自慢のにごり湯、上州牛や川魚など里山の懐石、そしてレトロな館内をご宿泊同様に堪能いただけます。山田屋温泉旅館では皆様が素敵な一日を始められるように朝ごはんにもこだわっています。