宮沢賢治が愛した岩手の自然。この豊かな自然の恵みを使った四季のおでんを作る盛岡の「根菜屋」の物語。[2012年09月08日(Sat)]根菜屋のまかない飯9月7日(金)日本最大のライバル店セブンイレブンのおでんを試食。釜石より天然のカンパチが入荷しました。品のいい白身の魚です。盛岡産の新生姜を見つけました。新生姜は爽やかな辛味が魅力。そのまま田舎味噌で食せばお酒が進むこと進むこと。立派な呑んべい製造野菜です。近くの産直で新しい品種のじゃが芋を見つけました。煮くずれしやすい」とあります。おでんにはちょっと、と思いましたがネガティブなこともきちんと表示するその正直さに釣られて購入。蒸してみると思っていたほど煮崩れもせずほっこりとした甘さのあるいいじゃが芋でした。商品の説明書きはいわば消費者との約束事。正直に書いあるとありがたいのです。この点「さやあかね」は合格です。しゃおしゃんWeb全体このブログの中このブログをSNSで紹介Tweet。