前回少し行った時期が早くて食べる事の出来なかったアワビをいただきに行きました。この酒は今年の伊勢志摩サミットの晩餐会食中酒として提供されたそうです。通常サミットで出される酒は、いわゆる『高級酒』が多いイメージですが、伊勢志摩サミットでは地元の人が日常酒として愛飲している酒を提供されたそうです。やるぜ、伊勢志摩サミット!酒の味は、すっきりした飲み口で、口に含んでから日本酒の旨味が拡がる感じで、伊勢志摩の海の幸によく合う美味しい純米酒でした。́)ψあとは待望のアワビをはじめ、間違いなく美味しい料理のオンパレードで、食後のスイカのシャーベットまで口福な時間を堪能したのでありました。