2020年2月10日この記事では私が1年以上ヘルシオを使い続けて「これは旨い」「こんな安い材料でこんなのが作れるの!?」と感動したレシピを紹介します。ヘルシオで作る料理はだいたい美味しいのですが、その中でも厳選されしレシピを紹介していきます。炙りステーキはただ美味しいステーキを食べたいときにお金が無い時に頼りたいヘルシオメニュー2選もやしチーズは激安だけど激ウマで栄養満点もやしと豚の蒸し物は美味しいに決まっているし安いし、助かりまくるヘルシオで作れるレシピを厳選かつ厳選して6個選びましたここでは私が作ったヘルシオのおすすめレシピを紹介します。ちなみに私は普段料理はほとんどせず、「短冊切り」や「ざく切り」の意味を知らない程度の料理スキルです。そんな料理(超)初心者の私でもヘルシオで美味しく作れる料理を紹介していきます。ヘルシオで作った料理はうまいのですが、そのうまい中からさらにうまいのを選んでるのでつまりは紹介する料理は超うまいわけです。私がこの記事に書いたレシピをお勧めする基準となったのは次の3つです。安い美味しい早い(手間がかからない)見た目が美しい「早い」というのは、ヘルシオに食材を投入するまでの時間です。ヘルシオは焼く・煮る・蒸すといったこれまでガスやIHで行っていた作業をすべて自動でしてくれます。ヘルシオに投入してからヘルシオが適切に調理してくれる時間は自由時間となりますので、この記事中の「早い」は下ごしらえの時間が短いという意味だと思っていただければ幸いです。早いだけで不味ければ意味はありませんし、上記4つの観点から総合的に優れたレシピを厳選しています。レシピは全てヘルシオの公式HPで検索可能ですので気になるレシピは検索してください。ヘルシオのピリ辛大根は安い肉が安い肉じゃなくなるヘルシオのピリ辛大根の凄い点はグラム200円程度のお肉がめっちゃ美味しくなるってことですね。ピリ辛大根にかかる材料費や調理にかかる時間・材料を見てみましょう。適量ヘルシオでピリ辛大根作ってみた用意する材料は次の画像のとおりです。用意する材料3種類しかなく、牛薄切り肉は小間切れ肉を使用すれば切る必要がありません。ヘルシオの「ピリ辛大根」は大根とニラだけ切ればよいという超楽勝料理です。切った大根とニラを耐熱皿に載せます。その上から薄切り肉を載せます。私は肉が好きなので大根とニラが見られなくなるまで乗せていますが、通常ここまでする必要はないですwあとは調味料を混ぜ合わせて、上からかけるだけ。ヘルシオ投入前を見るとピリ辛大根とは程遠い容姿になってしまいましたが、混ぜ合わせれば次の画像のとおりちゃんとした(?)ピリ辛大根になります。牛肉を前面に押し出してしまった結果このようなことになってしまったことを反省しますが、グラム200円の牛肉がグラム400円~600円くらいの味へ昇華させることができますので是非とも試していただきたいです。海の幸ホイル焼きは食材に味がしみ込みまくりヘルシオの海の幸ホイル焼きの凄い点はホタテ・エビ・白身魚のうま味が汁となって食材に染みわたり超旨い点です。ピリ辛大根にかかる材料費や調理にかかる時間・材料を見てみましょう。海の幸ホイル焼き作ってみた使用する材料はこれだけですね。「海の幸ホイル焼き」の下ごしらえは次のとおりです。ホタテと白身魚に塩コショウするきぬさやは筋をとるエビは殻を剥いて背ワタをとる画像のように、アルミホイルの上に下ごしらえした白身魚・ホタテ・きぬさや・エビと薄切りにしたレモンを載せる各アルミホイルに酒おおさじ1をかけるあとはヘルシオに調理してもらうだけです。完成するとこうなります。この料理、白身魚に魚介類の味が染みついてそれはそれは美味しいです。このホイル焼きにポン酢をかけて食べるわけですが、ポン酢と魚介類の組み合わせの美味しさは・・想像にお任せします。夏野菜の焼きラタトゥイユは我が家で超ヘビーローテーション食べた瞬間「お店で出てるのと同じ」と感動さえ覚えたこのレシピ。実はこのレシピはカゴメとのコラボメニューなんですね。コラボして不味かったら企業イメージ下がりますからね、美味しくないわけがないのです。夏野菜の焼きラタトゥイユ作ってみた使用する材料(調味料除く)は画像のとおりです。この料理はひたすら角切りをしていくだけです。玉ねぎ、黄パプリカ、ズッキーニ、なす、かぼちゃは全て角切り、つまりベーコン以外は全部角切りしていくわけですね。大量の野菜を包丁で角切りするのは大変ですので、道具使う方が圧倒的に便利です。使用した調理器具は角切り器具(ダイサー)です。夏野菜のラタトゥイユに限らずヘルシオのレシピは角切りをする料理が多いので、角切りを手軽に済ます調理器具は買っておいて損は無いです。カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べるこのダイサーを使えば角切りが手作業の3倍くらいのスピードで進みます。材料をガチャコンガチャコン切っていきます。ベーコンを1cm幅にして切り、角切りした材料とともにクッキングシート敷いた角皿へ載せます。ここへ「濃厚仕立てのカゴメソース」などの調味料を混ぜ合わせ、ヘルシオのパネルを押せば完了です。味はもちろん美味しく、店で売っていても遜色ありません。特筆すべきなのは「夏野菜のラタトゥイユ」が野菜料理だということです。野菜であるにも関わらずこんなに美味しくて良いの?と完成後に夏野菜のラタトゥイユを食べたあなたは思うことでしょう。ちなみに「夏野菜」ですけど冬場に食べてももちろん美味しいです。ヘルシオの「えびのチリソース」はたった3品なのにエビチリしてるヘルシオで作る「えびのチリソース」は使う食材が3品だけで、しかもあっという間に完成してしまいます。3品目で超時短でえびのチリソースが作れるなんてヘルシオはやはり神と言わざるを得ません。適量ヘルシオでエビチリ作ってみた材料(調味料のぞく)はたったこれだけ。これでえびのチリソースができるなんて良い世の中になった。面倒なのはエビの皮むきだけですね。レシピには背ワタを取れと書いてありますが、私は取ってません笑しめじは小房にわけて、白ネギは4cmをみじん切りにすればOKです。耐熱容器にしめじ・白ネギ・エビを入れ、混ぜ合わせた調味料を加えます。豆板醬は辛さを調節できますので、辛いの苦手な人は少なめに!味付けしたえびのチリソースをヘルシオに入れてパネルを押せば完成です。見た目想像通りのエビちりになってたでしょうか?味は中華調理屋で食べるえびのチリソースには劣りますが、家で簡易にエビチリを作るなら十分な美味しさです。誰がどこからどう見ても「エビのチリソース」がたった3品目で超時短で作れてしまいます。ヘルシオで作るかぼちゃとなすのチーズ焼きは個人的にNO1私的には「かぼちゃとなすのチーズ焼き」はヘルシオで作れる料理の中でいちばん旨い(ステーキなどの肉類を除く)と思います。下ごしらえに時間がかかかるのが難点ですが、その手間を超える美味しさ。お店開けてしまうんじゃないかと感動した一品です。120円かぼちゃとなすのチーズ焼きを作ってみた「かぼちゃとなすのチーズ焼き」に使用する材料は次の画像の通りです。これらの食材を次のように下ごしらえします。カボチャは種をとって3~4mmの厚さに切りにするナスは3~4mmの厚さの輪切りにし、水にさらしてアク抜きベーコンは1cmの短冊切りにする耐熱容器にバターを塗るカボチャとナスにオリーブオイルをまぶし、耐熱容器の上へ交互に並べて上にベーコンを載せます。塩コショウをかけて、上からチーズを好きなだけかけます。ヘルシオのパネルを押せば完成(うまそう)(超うまそう)私がヘルシオの料理の中で一番好きと言うだけあって、味はそれはそれは美味しいです。私がこの料理を好きな要因としてチーズとカボチャの甘さとナスとベーコンの味のバランスが絶妙だからだと思うのですが、是非一度お試しいただきたいと思います。グリルサーモン焼き野菜添えは味だけじゃない、超映えるグリルサーモン焼き野菜添え。名前を聞いただけでオシャレ感が漂っていますが、実際味が美味しいことはもちろん、見た目が凄すぎるこの料理。こんなの食卓に並んだ日には「今日はクリスマスだっけ?」と思うこと間違いありません。私に盛り付け能力があればどっかのイタリアンで出してもおかしくないんじゃないかと思われますが、美的センスが無い私が盛り付けしていますのでその辺割り引いてください。適量グリルサーモン焼き野菜添えをつくってみたグリルサーモン焼き野菜添えの材料です。ケッパーや赤玉ねぎは手に入らなかったので省略しています。フルーツトマトを用意できなかったのでトマトで代用してます笑ヘルシオでグリルサーモン焼き野菜添えを作る場合の手順は次の通りです。トマトとズッキーニは7mmの輪切りにするサーモンはそれぞれ塩コショウする耐熱容器にトマトとズッキーニを並べて、塩コショウをする。ニンニクを散らしてオリーブオイルを全体に回しかけ、好みのハーブを載せる角皿の片側にクッキングシートを敷き、サーモンを並べて上にレモンとバターを載せるおわかりいただけますでしょうか?料理ができる前の段階でかなりおしゃれで美味しそうなことが。ヘルシオでの自動調理が完了すれば、ケッパーとみじん切りにした赤玉ねぎを載せて(私は手に入らなかったので載せてません)上からオリーブオイルをかけて完成です。盛り付けが下手な私が作っても奇麗に撮影できたので、普通の方であれば感動的に美しく食卓が彩られることでしょう。次はお肉が好きな人のために安くて美味しい肉料理を3つ紹介します。1,000円/100g以上の牛肉をフライパンで焼けば美味しい肉料理が食べられる、それは間違いのないところです。ヘルシオを使えば、つまり焼き加減をヘルシオが自動調節して適切に調理してくれさえすれば安い肉でも美味しく食べられることができます。肉の質の悪さをヘルシオ様が補ってくれるわけですね笑。鶏の照り焼きとサツマイモという、タンパク質&糖質のハーモニーが絶妙な味を醸し出す「鶏の照り焼き&サツマイモの和え物」。味はもちろんですが2品目しか使用しないため調理は簡単、そして鶏肉を使用しているためお値段がとても安いという、安い・早い・旨いの3拍子揃った有能な料理が「鶏の照り焼き&サツマイモの和え物」でえす。調理前に鶏肉を調味料に30分つけ込む必要があるので、漬け込み作業は早めにしておきましょう。鶏の照り焼き&サツマイモの和え物をつくってみた「鶏の照り焼き&サツマイモの和え物」の要点は時間配分です。30分間調味料につけ込む必要があるので、それさえ覚えておけば夕食の準備は勝ったようなものです。鶏の皮にフォークで穴をあけ身の厚いところを切り開き、1枚を半分に切るジップロックにたれ(酒・しょうゆ・砂糖・塩)と鶏肉を入れ、30分漬け込むさつまいもをスティック状に切り、別のジップロックに入れサラダ油を加えまんべんなく油をまぶすつけ込みを完了した鶏肉とサツマイモは調理網に乗せれば準備完了です。焼きあがったサツマイモをはちみつとごまで和えれば・・・鶏肉とハチミツのなんとも言えない最高のコンビネーションがあなたを待っています。ポークステーキは下ごしらえ・調理時間も短い上にジューシーポークステーキは安い・旨い・早いの3拍子揃った素晴らしい料理です。あ、鶏の照り焼きも同じこと言ってましたね。鶏の照り焼きは漬け込み時間が30分必要でしたが、ポークステーキは漬け込み時間はありませんので、調理完了までの時間はポークステーキの方が圧倒的に早く出来上がります。豚肉でもヘルシオを使って焼くととても美味しいポークステーキが食べられるということを、是非体感していただきたいです。少々ポークステーキを作ってみた調理方法はとても簡単。筋切りした豚肉を肉たたきや包丁などで叩き、両面に塩コショウするかぼちゃ・きのこ・にんじんを適当な大きさに切るポークステーキとかぼちゃ・にんじん・きのこを網の上に乗せるあとはヘルシオが自動で調理してくれます。上記野菜以外でも、食べたい野菜を乗せてもらえればヘルシオが自動で調理してくれます。炙りステーキはただ美味しいステーキを食べたいときに「あぶり」機能が備わっているヘルシオは、ヘルシオの機種の中でも限られています。全てのヘルシオユーザーが「炙り」機能を利用できるわけではありませんが、あぶり機能を使って焼いたステーキは町中にあるランチ1500円程度のステーキハウスよりも上の味を提供してくれます。美味しい肉を安く食べたいという煩悩が沸いた時は、この料理を作れば心が清らかになります。400円あぶりステーキを作ってみたあぶりビーフステーキの調理方法は極めて簡単です。牛肉の表面をキッチンペーパーで拭きとる塩コショウをしっかりふるこれだけです。あとはヘルシオに投入して炙りを行えば8分程度で完成します。材料が肉を焼くだけなので、準備もほぼ不要。インスタントラーメンでも作るかのような手軽さであぶりビーフステーキができてしまいます。味はもう何も語ることはありません・・・。2019お金が無い時に頼りたいヘルシオメニュー2選ヘルシオを買ってしまったばかりにお金がない。そんな愚かしいことをしてしまったあなたに、食費を削るためのメニューを2つ用意いたしました。お金が無い時に食べるものと言えば、そう「もやし」ですね。ヘルシオはもやし料理でさえも美味しく我々に提供してくれます。もやしチーズは激安だけど激ウマで栄養満点1人前67円と劇的な安さを成し遂げることができるもやしチーズ。「もやしなんて・・」と思われるかも知れませんが、上からチーズをのせるだけで別次元の食べ物に変身してしまいます。ピザなどチーズを乗せてる食べ物に目が無い方には、「もやしチーズ」は天からの贈り物なんじゃないかと思えるほどです。適量もやしチーズを作ってみた用意する材料は3点のみ。もやし・チーズ・ベーコンです。材料が3種類しかないので手順も簡単です。耐熱容器の上にもやしを広げて塩・コショウするその上に細切りしたベーコン・ピザ用チーズを散らしてブラックペッパーをふるあとはヘルシオが自動でやってくれます。言ってみればピザの生地をもやしに変換したような感じですね。何よりもこの品質でお値段67円という破格のお値段。もやしと豚の蒸し物は美味しいに決まっているし安いし、助かりまくる同じくもやしをベースにした料理を紹介しますが、「もやしと豚の蒸し物」は豚肉を入れているためご飯のおかずとしても働いてくれる最強の矛。1人前97円という劇的な安さ。1週間に1回、しれっとこの料理を食卓に並べても決して文句は言われないはずです。適量もやしと豚の蒸し物を作ってみた用意する材料は3点だけ。豚バラ薄切り肉・もやし・ニラですね。金属製のザルにもやしを入れて洗い、ニラを加えて塩コショウする半分の長さに切った豚肉に塩・コショウをして(酒大さじ2+しょうが少々)をもみこむもやしの上に豚肉を広げてのせるあとはヘルシオが自動でやってくれます。そもそも豚を蒸している段階で美味しくないわけがない。豚しゃぶが好きな人ならこの料理、必ず美味しいというはずです。豚しゃぶにポン酢をかけて食べると美味しいですよね?豚肉ともやしのシャキシャキ感がとても歯ごたえ良く、ご飯がどんどん進んでいきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト関連記事ヘルシオの「まかせて調理」は本当にまかせて良いのだろうか?今回はヘルシオの機能の一つ「まかせて調理」について記事にしています。...ヘルシオの面倒な掃除(お手入れ)を簡単に済ませる方法ヘルシオの掃除(お手入れ)は説明書通りにやるととても面倒で大変です。大変というか説明書とおり几帳面に掃除をしている人はなかなかいないでしょう。...ヘルシオでゆで卵と温泉卵|鍋で作るのとどっちが早くて美味しいの?今回はヘルシオで「ゆで卵」と「温泉卵」をつくってみました。...後悔しないヘルシオの買い方・使い方|後悔したくない・後悔した方必見この記事ではヘルシオを買って後悔されている方、そしてこれからヘルシオを購入予定だけど後悔したくない方のために、後悔しないヘルシオの買い方と使い方を記事にしています。ヘルシオは高額な家電です。...ヘルシオのレンジ機能について徹底解剖|ウォーターオーブンレンジって・・何?今回はヘルシオのレンジ機能について解説します。ヘルシオは加熱水蒸気を利用して「網焼き/揚げる・焼く・炒める・蒸す/茹でる」などの調理を自動的に行ってくれる素晴らしい家電製品です。オプション取引をメインに日々最も安全かつ効率的な投資方法を模索しています。どのように資産を増やしていくのか、具体的手法をお話していきたいと思います。