(Sat)今日、近くの土手を自転車で走りましたが、河川敷の大きな木と青い空、白い雲のなにげない景色がステキだったのでパチリ。わが家近くの田圃に、あの番いの鴨がいました。なんと実り始めたお米を啄んでいました。夕飯は、ホットプレートで野菜の蒸し焼きです。キャベツ、もやし、ゴーヤー、人参、茄子、ニラ、エノキ茸の上に、豚肉をのせて、蓋をして、しばらくしたら完成です。大きく混ぜて、ニンニクチップを散らしました。横では、塩焼きそばも作りました。野菜は、柚子胡椒を入れたポン酢でいただきました。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。