爽やかな香り広がる和風ペースト梅干しと大葉、カシューナッツをペーストにし、薄口醤油やオリーブオイルなどと混ぜ合わせた和風ジェノベーゼ。梅のやさしい甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、ナッツの豊かなコクが素材の持ち味を引き立てます。焼き鳥やとんかつ、豚肉のソテーといった肉料理の他、野菜ディップやうどん、そうめんなどの薬味としても幅広くお使いいただけます。米酢とオリーブオイル、塩・胡椒をブレンドして作ったドレッシングは、白身魚のカルパッチョや豆腐サラダ・パスタサラダにもぴったりです。※ジェノベーゼソース・・・バジルペーストに松の実やにんにく、油などを加えて作る香りのよいソースのこと。詳しくお届けについて通常ご注文後2〜5日後になります。オーダーの際にご希望のお届け日時をご指定ください。お支払方法をお選びいただけます。詳しくお品物についてルピシアは食品衛生法に基づく厳格な基準を満たす、安全な茶葉のみを取り扱いしています。