・奥羽地方(東北)から北陸及び山陰地方の日本海沿いに見られるツバキの一種。名前からは雪のように白い花が咲くツバキを連想するが、名の由来は雪に耐えて育つことにある。枝がしなやかで豪雪に押しつぶされても、春になると枝を持ち上げて開花する力強さを持ち、初めて発見された新潟県では「県木」に指定される。・ユキツバキは、太平洋側の山野に分布するツバキの基本種「ヤブツバキ」が、日本海側の気候に応じて変化したとする説が根強い。樹高は積雪高と密接な関連があり、雪の上に顔を出すことはない。このためユキツバキの樹高を見れば、その土地の最大積雪量の見当がつく。花は画像のとおり深紅色で水平に開き、黄色い雄しべが目立つ。一重が基本だが稀に八重咲きの個体もある。ヤブツバキと異なり、実がなるのは稀で、ツバキ油を採るのは難しい。(ユキツバキを親として作られた園芸品種にはいろいろな花が咲き、実ができるものもある。)・ユキツバキの葉はヤブツバキに似るが、やや薄く、太陽に透かすと葉脈がはっきりと見える。葉の縁のギザギザ(鋸歯)はヤブツバキよりも鋭い。・樹皮はヤブツバキと同じように白みがかるが、下枝は地を這うように伸びる。・性質はヤブツバキとほぼ同様で、土質を選ばず丈夫に育つ。・一年中、光沢のある濃緑の葉をつけており、目隠し、風よけとして使うことができる。・半日陰地を好み、日陰にも強い(日差しが強い場所では葉の色が悪い)。・暖地性のヤブツバキに比べ、冬の寒風や乾燥に強い。・住宅地ではチャドクガの被害に遭いやすいため、消毒や剪定が不可欠なる。・開花期であれば雄しべの花糸の色の違いで見分けれる。ヤブツバキは花糸が白いが、ユキツバキは黄色い。ユキツバキは花弁の先端が凹む。・葉で見分ける方法は上述のとおりで、日に透かして葉脈が見えればユキツバキ、見えなければヤブツバキとなる。ヤブツバキとユキツバキの中間種である「ユキバタツバキ」というのもあり、話はややこしい。