・熱したフライパンに、玉ねぎを炒め、マッシュルーム、♪、牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったら☆を加えてよく味噌とウエイパーを溶かす。・生クリームを加えとろみがつくまで混ぜながら煮る。・耐熱容器にごはん、牛肉のピリ辛味噌クリームをかけ、チーズをのせてオーブンでこんがりと焼く。お好みで・野菜は食べやすい大きさにちぎるか、切る。・熱したフライパンに♪を加え煮たてたら、ご飯、ツナを入れてドロッとなるまで混ぜながら煮る。塩コショウで味を整える。毎月お菓子レシピ掲載されてます。レシピ掲載していただきました。2010/6☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。レシピ掲載していただきました。2010/7☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。MX*5時に夢中】マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11☆おまかせ!みんなのおうちごはん」にレシピ掲載させていただきました。