脂ののった白身は独特の食感。【当館で最も広い貴賓室】です。1階に位置し、広い本間を囲む大きな縁側からは入江を大きく見渡せます。床の間の框は二間一本ものの黒檀を贅沢に使用し、天井は総無節檜の格天井が施され、当時に最高の贅と職人の腕を駆使したことが感じられます。日暮れには渡月橋の明かりが優しく灯り、大正レトロなムード漂う時間をお楽しみ頂けます。(平成26年にトイレ新設)パリパリに焼いたのどぐろの塩焼き。能登で一番美味い海の幸は?と聞けば・・カニ、寒ブリ、牡蠣、アワビ、・・・など、色々な食材が挙げられます。それらを食べ尽くした人達の間で「この魚だけは食べておきたい!」と熱望される魚があります。『塩焼き』は、白身魚の定番の調理法としてお楽しみいただけます!もちろんお連れ様同士で、別々の調理法をお選びいただくことも可能!他にも、北陸の旬の味覚を彩り豊か盛り付けた本格会席料理をご賞味ください。※のどぐろ2尾目の調理方法を『煮付け』または『塩焼き』からお選びいただき、ご宿泊3日前までにお申し込みください。※お連れ様の中で、お一人様でも「魚介類」や「甲殻類」が苦手、もしくはアレルギーの方がいらっしゃる場合は、事前にご連絡いただければ、対応した料理内容に変更させていただきます。大正四年より100年もの間、湯治客を迎えてきた客室は、高級木材がふんだんに使われ、その技術は今では再現が難しいと言われております。数寄を凝らした極上の空間に身をゆだねて粋を存分に味わってください。渡月庵の浴殿は小さな癒しのお風呂。身も心もほぐれていきます。したい日付をカレンダーから選択してください。150円(子供無料(0~11歳))別途頂きます。宿泊料金の50%無連絡キャンセル宿泊料金の100%補足:天候や交通状況、その他の事由がございましたらご連絡ください。