生産から加工、流通、調理まですべての工程に対しスパイスメーカーとしてご提案マルタフードシステムでは、「おいしさとトキメキ」で皆様を笑顔にするため世界で一つのスパイスを創造いたします。人と人とのつながりや団欒は、おいしい料理からはじまります。コミュニケーションが広がり笑顔が生まれるきっかけとなる「スパイス」をご提案します。「生産品をより美味しく食べてもらう」観点でご提案をいたします。「楽しさ・ワクワクを体験してもらう」ことが大切だと考えます。「摘みたてのいちごを美味しく食べてもらいたいが、どうしたらいいか」というご相談に対して「いちごの味を最大限に引き出すシロップ」をご提案させていただきました。食肉加工工場であれば、食品調理工場へ卸す前に「臭みを取りたい」といったご相談をいただきます。マルタフードシステムでは「肉の臭みを取る香辛料」のご提案が可能です。素材の良さを引き立てるお手伝いをいたします。美味しさを追求した香辛料を使用することでお客様の満足度が変わります。既存のスパイスを使用すると「ありきたりな味」となってしまう可能性がありますが、マルタフードシステムではお客様独自の配合でスパイスをお作りしますので「この商品ならではの味」を作ることが可能です。お菓子工場等でも、スパイスシーズニングのご提案を行っています。レストラン・店舗へのご提案レストラン・飲食店で提供しているメニューについても、ご相談ください。商品開発をお手伝いいたします。料理を通してお客様にどういった体験を提供したいかを詳しくヒヤリングし、お客様の要望に対する答えを創造します。スパイスは地域に紐づいているものですので、その地域の料理を作る上でスパイスは欠かすことができません。世界中の様々な料理へ最適なスパイスをご提案可能です。マルタフードシステムでは、スタッフの連携と高い現場力による知識/発想を駆使して求めていた味をお届けいたします。生産から加工、流通、調理まで、すべての工程に対してスパイスメーカーとしてご提案/アドバイスをいたします。大規模納品から、個別の用途に合わせたオリジナルブレンドのスパイスのご提案まで幅広く対応しております。当社の概要や、ラボ内の設備、より高い品質を目指した研究の様子などをご覧いただけます。アクセスマップも掲載しております。Create無料相談ページ最上部へTOPPAGE。