八王子市(はちおうじし)は、東京都でも最大の人口を持つ市です。東京の多摩地域南部にあり、都心への通勤圏の外縁部にあたるため、2つの終着駅と都内への通勤電車の始発駅があります。JR・八王子駅には中央線(新宿・東京方面)や横浜線が乗り入れています。多くの大学があり、約10万人の学生が住む学園都市である一方、市内にある高尾山は、年間を通じて多くの観光客や登山者が訪れます。そんな八王子には、コスパ重視のランチメニューが多く食べられ、とてもにぎわう店が多いのが特徴です。そば処、素材にこだわった日本料理店、スープカレー、イタリアンなどなど。JR・八王子駅南口の国道16号沿い一帯をはじめとして八王子はラーメンの激戦区ともいわれています。八王子グルメの主要エリアとお店の立地傾向について八王子グルメの主要エリアとお店の立地傾向は、JR八王子周辺に集中しています。気軽に立ち寄れるハンバーガーショップやカフェが多くあります。JR八王子から20号線にかけて、イタリアンやフレンチ、日本食、カフェ、とうふ屋、北海道グルメなど多種多様なお店が立ち並んでいます。値段もリーズナブルから豪華コース料理まで、様々なシチュエーションで使えるお店が幅広くあります。八王子のエリア別の料理ジャンルの傾向について八王子のエリア別の料理ジャンルの傾向は、JR八王子駅直結で京王グランドホテルがつながっておりホテル周辺には家族やビジネスマンでにぎわうお店が多くあります。気軽に食べられるファーストフード店やチェーン店、居酒屋が多くあるのも特徴です。他にも黒毛和種やメス牛にこだわっている焼肉屋「ドラ」やイタリアンとワインがおいしい「カンティーナ」など特別な日に行きたいお店も多くあります。八王子の格安ランチ・ワンコインランチ八王子の格安ランチ・ワンコインランチは、大人気の老舗魚屋さんのランチ「ぐんま矢」。ランチメニューは6種類あり、どれもワンコインで食べられます。500円とは思えない豪華な刺身定食は、並んでも食べたいおすすめランチです。他にも女性に人気のかわいらしい雑貨が多いてあるカフェ「Over」。ここで食べられる500円の日替わりランチもおすすめです。仕事の合間にかわいらしい雑貨をお目当てに来る人も多いとのこと。JR八王子からバスに乗車すること約10分に位置しており、八王子に来たなら是非立ち寄りたい名物。老若男女問わず人気があります。他にも、八王子はラーメンの激戦区でもあり、並んでも食べたいラーメンが数多くあるとファンの中では有名です。スープは醤油ベースで、油多め、具材にきざみ玉ねぎを使用しているなどの特徴があり八王子ならではのご当地グルメです。八王子の有名店・行列店は、ラーメン店「壱発ラーメン」。男性客が多くボリューミーやトッピングが豊富にあるのが特徴です。他の店ではないめかぶや大根などのトッピングも人気があり満席になることが多いお店です。他にも11:30~14:30までのランチ限定営業ですが、大行列ができている人気ラーメン店「タンタン」。開店時に来ても20人前後は並んでいるという名店。メニューはシンプルでラーメンとチャーシューのみ。麺はちじれていない中麺を使用しており、スープは醤油ベースで油が多めですがあっさりと最後まで食べられると高い評価です。一軒家を構える蕎麦屋です。手挽き細打ちそばと手挽きの十割蕎麦が楽しめます。細打ちそばは、厳選された抜き蕎麦を手打ちにしたさらりとした味わいです。つなぎなしの十割そばは、蕎麦の旨味がダイレクトに伝わります。両方が盛られた「二色盛り」は千円台で、2種類の違いが感じられるランチにもおすすめのメニューです。レトロな雰囲気の店でいただく、本場・札幌からきたスープカレーの専門店です。海老かチキンのスープをベースに、メインの具材、トッピング、ライスの盛り、辛さを好みで組み合わせるスタイルです。辛さは12段階あり、最初の5段階目までは無料ですが、それ以上は追加料金がかかります。トッピングも、一品は無料です。定番の人気ランチは、じっくり煮込んだ角煮が入った「チキンス-プ+やわらか角煮カレ-」です。