デザート&コーヒーが付いた、加賀市ならではの上品なOMOTENASHIカニごはん膳。き皿)を使用しています。席/28カニの存在感たっぷりなドリアとパスタを心ゆくまでふたを開けると立ち上る芳醇なカニの香り。半熟卵を割り混ぜ、パルメザンチーズとハーブが入った内子をかけていただくドリアは、驚くほどカニの旨みが凝縮。冷製パスタにふんだんにあしらわれた〈カニのキャビア〉の食感と味わいは食べてみてこそ。創意あふれるカニ料理の数々は、感動必至の美味ぞろいです。ランチ時間だった店内には、旅行客と思われる方が何組も、ガイドブックを片手に加賀カニごはんを食べにいらしてました。Reserved.トップに戻る。