護氏(右写真)によるご馳走をたん能頂けます。護氏が監修し、自らも腕を振るい、皆様の入院中の至福の時を演出致します。ホテルの特別メニューとしてご提供致します。護氏の調理指導及びアドバイスを受けた当院シェフ等が、腕によりを掛け、美味しい料理をご提供致します。ホテルの退院時サービスも準備いたしております。本物のおいしい料理がないとね〜。当院では現役料理長にもお越しいただいており、今現在のホテル・ニューオータニを感じて頂けるように致しております。私も楽しみにしております。