世田谷の老舗蕎麦屋「ほていや」。創業当時からあるラーメンは絶対食べて欲しい逸品!(まとメシ)大正14年創業で現ご主人は三代目。3人の娘...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。ほか注目新着ニュース世田谷の老舗蕎麦屋「ほていや」。12:00大正14年創業で現ご主人は三代目。3人の娘さんがチームワークも抜群に働くという何ともアットホームな雰囲気がいい。創業当時からあるというラーメンは、まずスープが秀逸。鶏ガラで取るスープで焼豚も煮るゆえ豚肉からもエキスが。蕎麦屋の和風ダシも加わっている。きれいにしてほどよいコク。ここに細めの縮れ麺がいい感じに絡む。ズっとやれば直球が投げ込まれた感じ。中華そばっていいなあってほっこりする。和ダシも入れてなかったんだけどね」という話で、徐々に改良された完成形がこの味だ。味わっていただきたい。しつつコクがあり、ほんのりダシの風味があるスープをまずはすすって。こちらも大人気メニュー。実はここにもスープが使われ、旨みとスパイシーさのバランスが抜群。2019年2月号発売時点の情報です。20:00お願いだから定番メニューにして欲しい...。新着ニュース「ウマすぎて引くレベル」ローソンに“お祭りで買ってきたみたいな”おつまみ売ってた。Japan2020年02月23日20時30分マリンレジャーと海産グルメで知られる風光明媚な勝浦は、奥深い歴史の宝庫だった!tenki.jp2020年02月23日20時30分あいの風とやま鉄道富山駅高架下の商業施設3エリア、4/27同時開業マイナビニュース2020年02月23日20時16分まるで手品みたいな早変わり。【おでぶなコッペパンも】なまら美味しい♡大人気・春の北海道イベントが京都で開催anna(アンナ)2020年02月23日20時00分お願いだから定番メニューにして欲しい...。19時53分かためのプリンにナポリタン。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。