バターナッツのポタージュでお待ちしておりますフランジェリコの一杯入魂たまに理純先生も書くよバターナッツのポタージュでお待ちしておりますみなさま、こんばんは。フランジェリコのブログ班・長岡です。日付が変わり只今は28日、本日で今年一年のお仕事が終わりという方も多いと思います。一年間、お疲れ様でした!まだもう少しお仕事の続く方は、頑張れ!年末年始には仲間と集まってのパーティも多いかと思いますが、そんなときに役に立つのが「グラスマーカー」です。大勢で同じグラスを使っているとどれが自分のグラスかわからなくなってしまうことがありますね。そんなときに、自分のグラスに取り付けておけば安心です。お客様にちょっと変わったグラスマーカーをいただきました。近づいてみるとこんな感じです。制服の女性がぶら下がっています(笑)もともとは、グラスの目印に自分のイヤリングを付けたことから始まった習慣だそうですよ。覚えてらっしゃいますでしょうか?巨大なピーナッツ型のかぼちゃですが、今回はこれをポタージュにしてみました!半分に割ると中はこんな感じ。これを玉ねぎと一緒に炒めて牛乳でのばし...。優しい甘さで美味し~ポタージュに仕上がりました~。本日いらっしゃったお客様にお出ししようと思います。身も心も温まるお味ですよ!あったかポタージュ、ぜひ飲みにいらしてくださいね!それでは年末もフランジェリコにてお待ちしておりまーす。