熟れたアボカドを使ったクリーミーなディップ。野菜や魚介類とも相性抜群です。公開日:2012/05/28更新日:2012/05/22下準備フランスパンは薄切りにする。ニンニクは皮をむき、端を少し切り落とす。作り方1トースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。オリーブ油をぬり、再びトースターでカリッと色よく焼く。2<ディップ>を作る。アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出してつぶす。3ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でもったりするまで混ぜ、(2)のアボカドを加えてさらによく混ぜ合わせ、塩、レモン汁を加えて混ぜる。4フランスパンと<ディップ>を器に盛り合わせる。みっこーよさんアボカド大好きな子供達のために作りました!乳アレルギーがあるので、生クリームを豆乳に変えてみましたが、あっさりしていて美味しかったです!自分でパンに塗るのも楽しかったようです。『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。