久しぶりのBBQのページです。久しぶりのBBQ毎年潜りに来てくれる昔の呑み仲間の人達と久しぶりにBBQしました。肉は名瀬のお肉屋さんで仕入れてきた上ロースと、豚トロです。そんなに高価な肉では無いですけどスーパーで買うよりもずっと旨いです。スーパーで買うと安くて助かるのですが、どう見ても美味しそうに見えないし実際に美味しく無いです。奄美の人は、あまり牛を食べないせいでしょうか?イカとかシシャモとか貝とかウルメも一緒に焼いて程よく酔っ払いました。左の上の人は、僕によく似てると言われるそうですが僕では無いです。安威丸(漁船)の船長の安部さんです。プロフィールAuthor:ことえまる1970年生まれ。奄美の海と自然に魅せられて永住を決意。