・中華麺は表示に従い茹でる。・熱したフライパンに油をひき、豚肉、キムチ、豆板醤を炒める。・どんぶりに茹で上がった麺、スープをかけて水菜をたっぷりのせる。・肉塊は、両面油をひいたフライパンでこんがりと両面焼く。食べやすい大きさにカット。・圧力鍋に♪と肉、かぶるくらいの水を入れ、高圧で10分加熱し自然冷却。1/2カップ、☆を加えて5分煮込む。煮汁が半分くらいになるまで。塩で味をととのえて三つ葉を加える。毎月お菓子レシピ掲載されてます。レシピ掲載していただきました。2010/6☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。レシピ掲載していただきました。2010/7☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。MX*5時に夢中】マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11☆おまかせ!みんなのおうちごはん」にレシピ掲載させていただきました。