水炊き系には欠かせないポン酢。自分的にはポン酢に欠かせないのが柚子こしょう。そんなわたくしにピッタリ♪と思った商品を見つけて即買い。便利じゃないか!と思って早速湯豆腐でトライ。ポン酢と柚子こしょう、どちらの香りもそこそこ出てると思うんだけど、何かが違う。醤油にワサビを溶かしちゃった感じかな?溶かすとワサビ風味や辛さが消えちゃうんですよね。それと同じ症状かも??柚子こしょうのダイレクトなスッとした辛さが無いわけです。なんちゃって柚子胡椒みたいな。美味しくないわけじゃないですよ。柚子こしょうっぽさを味わうにはじゅうぶんです。Vol.14】2017年早々にBUNGAJANが閉店の為、BUNGAJANでの最後の開催になります!!是非、たくさんの皆様のお越しをお待ちしております。毎日7時~22時、毎時10分と40分、1時間に2回のオンエアです。sano@motoaki_sanoさんのツイート飯・酒・ロッケンロール!これさえあれば言う事なし。http://flaw.blog80.fc2.com。