́)ゞミートパイの耳の部分はザクザクとした食感としっとり柔らかな食感のふたつの食感が共存しています!表面はザクザク、中の生地はとってもふわふわしっとり。巻き込まれた生地の部分はプレーンな味になっているので、ここで口を休めつつ食べれば決してデミグラスソースのしつこさを感じることもありませんでした。クリームチーズがいいアクセントこのミートパイにはクリームチーズの層、ハッシュポテトの層、クリームチーズの層と分かれています。そのボリュームはご覧の通り。パイ生地のめいいっぱいまで具材が詰め込まれています(‘ω’)ノ白く見えるのがクリームチーズで、このクリームチーズがデミグラスソースと最高の相性です。デミグラスソースのお肉らしさや、少しの酸味と、クリームチーズのもっているコクとがベストマッチしてました(^^♪デミグラスソースにはダイス状にカットされたにんじんや、たまねぎが入っていて、洋食屋さんのデミグラスソースさながら。ソースだけなんてことはありません。特筆すべきはその肉感です。口の中でもしっかりとしたたくさんの挽肉が使われていると分かりましたよ(‘ω’)カロリーと値段は?ミートパイのお値段は税抜440円!カロリーは384kcalです。パイ生地に使われるバターや、デミグラスソース、クリームチーズが中心にカロリーを上げているのでしょうか?しっかりとした食べごたえなのでランチとしてはちょうどいいですが、おやつとしては若干高カロリーかもしれませんね(‘ω’)ノフードペアリングは?ミートパイとフードペアリングのおすすめは「スマトラ」です。バターの風味を感じる生地と、クリームチーズのコクにスマトラが持っている深みやコクが合わさればマリアージュの完成です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。