【作り置きQ&A】よくご質問いただくことをまとめました。できる範囲で丁寧な暮らし。重曹でカンタン!【IHの焦げ落とし】2020年2月14日ホーム料理つくりおき【作り置きQ&A】よくご質問いただくことをまとめました。【作り置きQ&A】よくご質問いただくことをまとめました。Feedly作り置きについて、よくご質問いたくことをQ&A形式でまとめました。私は週末、夫が子どもたちを見てくれている間に、作り置きのおかずを作っています。子どもたちと一緒に作ることになり、そんな日はもう必死...できるだけお手伝いスイッチを入れないように気を付けています。?作り置きは、金、土、日の間の予定に合わせて、下ごしらえ、調理など作業を分けて行っています。作る物や量にもよりますが、片付けを含めてトータル3時間ほどです。作り置きはいつ作っているの?作り置きを始めたころは、土曜日に子どもを寝かしつけた後に起きて下ごしらえをし、日曜の早朝、子どもが起きる前に調理していました。この方法だと集中できますが、とても疲れてしまいます。今は夫に子どもたちを見てもらって、その間に調理しています。作り置きは、どのくらいで食べきるの?冷蔵保存のものは、ほぼ水曜日までに食べきっています。マリネやピクルスなどお酢を使ったものや、味を濃くつけたきんぴらごぼうなどは、木、金まで残っていることもあります。冷凍保存のものは、2週間~2か月をめどに食べきるようにしています。作り置きの保存期間は、どのように決めている?つくりおきで有名なサイト「つくおき」や、飛田和緒さんの本「常備菜」などを参考にしています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング作り置きの揚げ物などの保存方法と食べ方は?当日など早い時期に食べる分は、冷蔵保存しています。その他は、冷めてからジッパー付き保存袋に入れて冷凍保存しています。食べる時は、電子レンジだとしんなりしてしまうので、冷凍のまま魚焼きグリルに入れて焼いています。焼き上がり、油も少し落ちるのでヘルシーかな?と思っています。そのまま焼くと焦げるので、アルミホイルをかぶせて調節しています。トースターを使っていた時は、トースターで焼いていました。オーブンでも良いと思います。作り置きの保存容器は何を利用?主に、野田琺瑯のホワイトシリーズの保存容器と、イワキのパックアンドレンジを使っています。18-8ステンレスワイヤーバスケット5野田琺瑯は直火にかけられること(IHは非対応ですが、自己責任で使っています)が便利です。中が見えないので、白いマスキングテープに中身を書いて貼っています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングパックアンドレンジは中が見えて、電子レンジに対応です。わが家にはありませんが、オーブンにも対応しています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング他にweckやイワキのパックぼうるも使っています。パックぼうるは主にご飯の保存用です。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング読んでくださって、ありがとうございます。今日もよい一日になりますように。【作りおき】平日をのりきるための作りおきと、常備食材2019.05.08平日の食事作りやお弁当作りをラクにするため、週末に作り置きを作っています。作り置きと、上備食材について、まとめました。野菜を一気に茹でる様子。ひとめで見わたせる冷蔵庫収納2019.06.24冷蔵庫の中の食材は、当日食べきる物、長期間保存できるものなど、保管期間がまちまちです。【YouTube】掃除やルーティン家事など、暮らしに役立つ動画を投稿しています。【Instagram】ほぼ毎日、暮らしのアイデアについて更新しています。CREATORS】暮らしに役立つショート動画フォローしていただけると嬉しいです♪リンク【TikTok】15秒の暮らしの動画フォローしていただけると嬉しいです♪リンク【楽天room】暮らし周りのおすすめ品を紹介しています。【note】インスタグラマーの仕事について、執筆しています。【作り置きQ&A】よくご質問いただくことをまとめました。【育休中の週1回のお掃除】念入り掃除で汚れをリセット【オキシ漬けでピカピカ】シンクもキッチンツールも、まとめて漬けるだけ。【家事が苦手で夜型】だった私。育休復帰後に家事の効率化をスタート夜型の朝寝坊で家事が苦手。家事も育児もままならない状態での仕事復帰。~頑固な油汚れもスルリと落とすゼリー石けん~ほこりと油でベタベタに汚れるキッチンの換気扇。お掃除を面倒に感じている人も多いのではないでしょうか。粉石けんで作るゼリー石けんでツルツル...節約お得に外食!「ファンくる」で覆面調査お得に外食したりできる覆面調査での外食モニター。実はとっても簡単です。新商品のお試しやヘアサロンもお得に体験...キッチン【キッチンの家電ラック収納】スッキリ収納を意識キッチンの家電ラックは、書類などをちょい置きをしてしまい、油断するとゴチャゴチャしてしまっています。冷蔵庫の中の食材は、当日食べきる物、長期間保存できるものなど、保管期間がまちまちです。見た目がすっきりしていれば良いというわけでもなく、毎...キッチン【浮かせる収納】石けんと洗剤を浮かせて収納。キッチンのシンク周りを掃除しやす...汚れがたまりやすいシンク周りは、浮かせる収納で掃除をしやすく。石けんと洗剤を浮かせると、使い勝手もアップします。【無印良品の愛用ポーチ4種】無印良品のポーチの中でも、特に愛用している4種類...無印良品のポーチはシンプルで機能的で使いやすく、大好きです。【育休中の週1回のお掃除】念入り掃除で汚れをリセット育休中に行っていた週1回の掃除についてまとめました。週1回リセットしておくと、汚れが頑固にならず、スッキリ生活することができます。運営者についてぴょこぴょこぴ40代の共働き主婦。往復3時間の遠距離通勤で企業に勤務していましたが、長女の小学校入学を機にフリーランスに転身。夫、6歳、3歳の娘と4人暮らし。家事が苦手な夜型でした。長女が生まれてから時間の使い方や家事のやり方を改善。子どもと一緒に早寝し、朝4時に起きて1日のほとんどの家事を一気に行っています。