主役級のベーコンやとろけるチーズ。色とりどりのフレッシュベジタブル。チェーン店が個人経営店に敵わない理由とは?ホリエモンこと堀江貴文が、自身のメルマガに寄せられた質問に答えるYouTube番組「ホリエモンチャンネル」。vol.514〜個人店には敵わない!?〜」では、ホリエモンがチェーン飲食店の厳しい現状を語った。ホリエモンが小売業成功のコツを教えます!ホリエモンこと堀江貴文が、自身のメルマガに寄せられた質問に答えるYouTube番組「ホリエモンチャンネル」。vol.497〜流行りは訪問販売!〜」では、ホリエモンが小売業を成功に導く方法を語った。今回取り上げた質問は、「小売の自営業者です。料理好きだから、ランチ代を節約したいから。理由は人それぞれだが、自分で作ったおかずを詰めて職場に持っていく「弁当男子」が増えているようだ。「我こそは弁当男子だ!」というあなた、どんな「弁当箱」を使っているだろうか?スーパーや100円ショップで売っているような何の変哲もない弁当箱。Hirai|2015.06.28お弁当箱の代わりにもなる。最近、サードウェーブコーヒーブームもあり、手軽にコーヒーを楽しむ機会が増えてきた。自分で淹れたコーヒーや紅茶を外でも楽しみたいのであれば、タンブラーを持ち歩いてみてはどうだろうか。今回は、オススメのタンブラーとともに、タンブラーを利用するシーンを紹介していく。タンブラーが活躍...椿龍之介|2015.05.02ちょい飲みブームに拍車をかけるのは「昼飲み」今後の狙い目は「昼飲み」需要?日本人が外食でお酒を頼む機会が減少している。Ltd.の調査によれば、外食市場でのアルコールメニューの伸び率は4年前と比べてマイナス約10%だという。そんな危機的な状況の中で、唯一アルコールメニューが伸びている時間帯がある。それが「14〜17時」の間だ。アルコールのイメー...ryoka|2015.02.25こだわりのお米を握ったふっくら食感。空気をたっぷりと含んでいて、お米がひと粒ひと粒口の中でほどけるように崩れていく。日本人のソウルフードといえば、やはり「おにぎり」ではないだろうか。シンプルな塩おにぎりやこんぶはもちろん、最近では一風変わった具材のおにぎりも。ここでは、東京で味わいたいおにぎり屋4選を紹介。Jogo|2015.01.26サラダ感覚のヘルシーファストフード。肉や野菜、米などの具材をトルティーヤに乗せて巻いたメキシコ料理を代表する「ブリトー」。ニューヨークでは屋台(ベンダー)でも味わえるということもあり、忙しいニューヨーカーのランチの定番にもなっている。Jogo|2015.01.23体にやさしいご飯が食べたいなら。東京で食べられるヘルシーベジランチ4選あなたは、健康的な食生活が送れているだろうか。バランスの良い食事は、健康的な体づくりに必要不可欠。偏った食事や不摂生をしていては、ここぞというときに持てる力を発揮できず、ときには病気になってしまうことも。Jogo|2014.12.29仕事帰りに気楽にできる、カップスープのちょい足しアレンジが楽しい寒さが厳しい冬の季節のあったかご飯の定番「カップスープ」。簡単に作れて、意外とお腹が満たされるのでついつい買ってしまうという人は多いはず。そんなお手軽ランチの定番であるカップスープにひと手間加えるだけで、もっと美味しくなる「ちょい足しアレンジ」を集めてみた。ランチを取るときは周囲に配慮したマナーを最近はランチを会社の外ではなく、オフィスで取る人も多くなってきています。オフィスでのランチは、移動時間やお金を節約できるといった様々なメリットがあります。なかにはうっかり周りの人に迷惑を掛けてしまうという事も。出張や営業など、出先でのランチの時、なるべく美味しいお店に入りたいけど土地勘がなく、結局チェーン店へ...。そんね経験ありませんか?近場で人気のお店をサッと見つけたい、そんな時に役立ちそうなアプリが「ListRan」。30秒で近場のお店ベスト3が分かります。「ListRan」は、今自分がいる場所の...hotaka|2014.08.14仕事以前の問題!?「これはないわー」と思われてしまうランチ中のドン引き行動オフィスでのランチで意外と気になるのが、他の人にどう見られているのかということではないでしょうか。自分では当たり前だと思っていても、実はドン引きさせてしまうような行動もあるはずです。ここでは、仕事の関係を作る上でも大切となるランチタイムの行動のNGシーンを紹介します。ランチにご...椿龍之介|2014.06.28会社のデスクで食事は非効率!デスクランチ派が知るべき「居酒屋ランチ」のすゝめ仕事に追われ、お昼になっても外に出ず会社のデスクで食事している人は、意外と多いのではないでしょうか?「食事をしながら仕事もでき、効率的なのでは?」と思う人もいると思いますが、実はそうではありません。会社で食事するよりも、外に出て食事した方が仕事に良い影響を及ぼします。