親子で一緒に楽しく「一番だしからつくるお雑煮と子どもたちに人気のおせち料理」にチャレンジ!お家でも簡単に再現できる内容です。料亭からの信頼も厚い松島屋本店の昆布を使って「だし」の美味しさを学んでいただきました。単発1回の1Dayレッスンでは2カ月に1回のペースで親子講習会も開催しております。終了いたしました(2017.1.10)2016年たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました!!2017年のお申込みは秋頃を予定しております。「明日お友達が来るからその時あげるねん~」などそれぞれのプランを語ってくれるお子さんもいらっしゃいました。おきまして「親子クリスマスケーキ~生クリームデコレーション~」講習会が開催されました。講師の先生は、小笠原先生と黒岩先生です。たくさんのみなさまにお越しいただきました。講習会の中での皆様の様子をご紹介いたします~★☆★☆みなさま~すてきな笑顔を返してくださいましたラ・キャリエールの講習会は、はじめてケーキを作る方でも講師が丁寧な指導をしてくれるので、安心です。クリスマスケーキ作りは楽しいですかぁさてさて、ケーキが出来上がりましたよラ・キャリエールでは、他にも各種、魅力的な講座が満載です。検索してみてくださいね。こちらよりどうぞみなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。~「親子クリスマスケーキ~ブッシュ・ド・ノエル」講習会が開催されました。講師の先生は黒岩卓夫先生です。講習会が始まる前、控室では踊るスノーマン人形がお出迎えをいたしました。お子様たちは踊るスノーマン人形に興味深々♪スノーマン人形さぁ、これから美味しいブッシュ・ド・ノエルのケーキを作りますよ~かわいいエプロンをつけたお子様たち~講習会がはじまり、黒岩先生のお話に真剣に耳を傾けてくださっています。粉をふるったり、卵を割ったり。子供たち大活躍です!!カメラを向けると笑顔で返してくださり、なごやかな雰囲気です。鉄板にケーキ生地を流し込み、平らになじませる作業をしているお子様の表情はプロ顔負け!!焼きあがった生地にイチゴをはさんでロールします。生クリームを切り株のように飾り付けていきます。お子様の様子を見ていると、全身を使って(屈伸運動で!)生クリームをケーキに飾り付けています。気持ちが入ってますね(笑)そのかわいい様子を見ていると、感動してしまいました。純粋なキラキラした瞳にほっこりとした気持ちを頂きました。さぁ~ケーキのデコレーションです。講習会にご参加いただきました皆様~本日はありがとうございました。ラ・キャリエール各種講座はこちらから~皆様のお越しをお待ちいたしております。2種類のクリスマスツリーパン子どもの笑顔は天使ですこの冬に何度も何度も癒されましたなんて黒目がちでキラキラした目をしているんでしょうか...。クッキングスクール」がお届けするレッスン・講習会・イベントの情報や京都にまつわる小話等、日々配信しています。