2017.05.12全国の都道府県で4番目に大きく、なんと8つの県と隣接している長野県は、様々な近隣の食文化の影響をうけ独自の食文化を築いています。自然豊かで食材にも恵まれているので、同じ長野県内でも、エリアによって独自のご当地グルメがうまれています。信州食材を活用したB級グルメも豊富なので、食いしん坊さんもきっと満足できるのではないでしょうか。参照(https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20000137/)やはり長野といえば、必ず食べたいのは「信州そば」ですよね。水のきれいな長野県は、おいしい蕎麦の食べられるお店の宝庫です!ちょっとめずらしいのが「くるみ蕎麦」ではないでしょうか。クルミを細かくすり潰した「くるみダレ」でいただくおいしい信州そばは、是非食べて頂きたい長野の名物と言えるでしょう。長野県B級グルメランキング2小腹がすいたら迷わず“おやき”参照(http://www.irohado.com/)長野のご当地B級グルメと言えば、すぐに思い浮かぶ人も多いのは「おやき」ではないでしょうか。小麦粉とそば粉の皮にたくさんの具を包んだ「おやき」、食事にもおやつにも大人気!囲炉裏で炭焼きにしたり、蒸したり、窯焼きにしたりと、家庭やお店によって製造方法も異なるのも特徴。皮の種類もお店によって異なり、中の具も種類が豊富なので、いろいろなお店で食べ歩きもおすすめです。本店)JR長野駅から車で40分。長野県B級グルメランキング3ボリューム満点!松本・塩尻の“山賊焼き”参照(https://tabelog.com/nagano/A2002/A200203/20005285/)長野県の松本・塩尻エリアのご当地B級グルメとして知られる「山賊焼き」は鶏のもも肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして竜田揚げにしたボリューム満点、食べごたえ抜群の郷土料理。10-1(山賊)JR中央本線・塩尻駅より徒歩5分。長野県B級グルメランキング4南信州エリアのソウルフード“五平餅”参照(https://tabelog.com/nagano/A2006/A200603/20009361/)長野県の郷土料理として親しまれるのが「五平餅」です。長野県の伊那・木曽地方が発祥といわれており、木の棒に潰したうるち米を俵型やわらじ型に握り付けて囲炉裏などで焼く「五平餅」は、メディアなどでも紹介されることの多く、ご当地B級グルメとして観光客にも人気!モチモチな食感と甘めのタレで、おなかも満たされます。長野県B級グルメランキング5信州味噌発祥の地「安養寺」の安養寺ら~めん参照(http://anyouji-ramen.com/)佐久市にある「安養寺」は信州味噌発祥の地と言われています。その安養寺の味噌を使ったラーメンが「安養寺ら~めん」です。佐久市内には、安養寺ら~めんを提供するお店がたくさんあるので、お店によってことなる味を楽しめます。参照(http://kurobedam-curry.com/shop/2010/09/post-20.html)富山県と長野県の県境のあたりに位置する黒部ダム。テレビなどのメディアでの紹介も多いのが、そんな黒部ダムをモチーフにした「黒部ダムカレー」です。こちらも、市内の多くのお店で提供されているので、お店によってアレンジをが加えられています。ダムの形にされたライスとカレールーで、見た目にもインパクト抜群です。3168-8(豚のさんぽ)JR大糸線信濃大町駅より徒歩1分。長野県B級グルメランキング7新感覚!飯田名物“赤飯まんじゅう”参照(http://www.akamonya.co.jp/syouhin-sekihan.html)長野県の飯田名物の「赤飯まんじゅう」は、テレビでも紹介されたことのある、ちょっと変わった、長野のB級グルメ。赤飯を柔らかな皮で包んだ、ほのかに塩味を感じられるおまんじゅうです。餡子のかわりに中に赤飯が入っているので、最初は少しびっくりしてしまうかもしれませんが、甘くない独特の赤飯まんじゅうはついついやみつきになってしまうファンも多いご当地銘菓です。1453-5(赤門や)JR飯田線「鼎(かなえ)駅」から徒歩5分。長野県B級グルメランキング8愛され続ける庶民の味“駒ヶ根ソースかつ丼”参照(https://tabelog.com/nagano/A2006/A200602/20000038/)「駒ヶ根ソースかつ丼」は、駒ヶ根を代表するご当地B級グルメ。キャベツの千切りと、豚ロースを使ったトンカツのかつ丼。駒ヶ根のあたりでは、かつ丼といえば、有無を言わさず、ソースかつ丼のことを指すそう。多くの店でメニューにあるので、是非、お気に入りのお店の味をみつけてみてください。898-6(明治亭)駒ケ根駅から徒歩約20分。長野県B級グルメランキング9新たに生まれた新しいB級グルメ“長野ヤキメン”参照(http://yakimen.com/shop)2010年に市民投票で生まれた新しい長野のB級グルメが「長野ヤキメン」です。長野の名産品である信州味噌やニンニク、長芋を使った新食感のイタリアンな麺料理です。長芋のシャキシャキ、ほくほく食感が他にはない独特の味わいで、長野市内のいくつかのお店で楽しむことが出来、お店によってアレンジが異なります。住所:長野市川中島御厨2414-1(やじろべえ)JR今井駅から、車で約10分。長野県B級グルメランキング10全国的にも有名な、伊那市の“ローメン”参照(https://tabelog.com/nagano/A2006/A200601/20000001/)最後にご紹介するのが、長野を代表するB級グルメとしても人気の「ローメン」です。長野県の伊那市が発祥といわれる「ローメン」は、一見して焼きそばのような見た目ですが、実は中華麺を使用し、なんとお肉は羊肉を使用。その独特の味わいは、地元民はもちろんのこと、観光客からも大人気です。住所:長野県伊那市荒井3460-1(うしお)JR伊那市駅から徒歩3分。最後にいかがでしたか?独自の食文化が根付く長野だからこそ楽しめるおいしいご当地B級グルメがいっぱい!是非、長野県に観光に来たら、ご当地グルメや長野のB級グルメも楽しみましょう。長野県といえば、きれいな水で作られた蕎麦が有名です。そんなおいしいお蕎麦を味わえる軽井沢近郊の人気店をご紹介します。熊本県の熊本へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!熊本は食の宝庫!B級グルメだって、熊本県産の食材をたっぷり使って、長く県民に愛されている食品ばかりなのです。避暑地だけじゃない!あなたの知らない、紅葉に色づく秋の軽井沢の魅力をお伝えします。今回は地元民おすすめの軽井沢の紅葉名所と見頃時期をご紹介致します。長野県信州エリアはご当地グルメやB級グルメ、名物の信州そばなど、大盛りグルメの種類もたくさん!今回は味覚もお腹も満たしてくれる長野県の超大盛りデカ盛りグルメをご紹介します。今回は長野県の軽井沢の地元民おすすめフレンチ店ランキングをご紹介致します!長野県の軽井沢は自然豊かな地元の食材や、たしかな腕のシェフが集う、多くの有名人や別荘族も訪れる超グルメな街です。長野県のおすすめ温泉ランキング★地元民厳選TOP10山いっぱい、自然いっぱいの長野県。温泉もいたるところで湧いており、それぞれ個性豊かな温泉地が各地に沢山あります。観光ついでに立ち寄ることが出来る軽井沢の氏神様から、ちょっと足をのばして訪れることの出来る長野県内のパワースポットまで!地元民おすすめランキングをご紹介します。金沢グルメといえば、日本海の新鮮な海の幸を頭に浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は、金沢にもしっかりと地元に根付いたB級グルメが存在しています。長野県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!長野県の中ほどより南の、中南信と呼ばれる地域では、古くから馬刺しが食べられていることで有名です。大日本観光新聞.タイトルとURLをコピーしました。