モンブランがクオリティ高い!ラム酒の香りと濃厚な栗味でケーキ専門店レベルスーパーマーケット成城石井のモンブランにトライ。ラム酒の香りと濃厚な栗の味わいで、専門店に引けをとらないおいしさが楽しめました。15:20シェアする258ツイートする364共有する共有いまや専門店には通年で並ぶ定番ケーキ・モンブラン。「マロンクリームを絞った丸いフォルム」まではほぼ共通ですが、中身や土台はお店によって異なり、あれこれ食べ比べるのも楽しいところ。今回はスーパーマーケット成城石井で見つけたものにトライしてみました。成城石井のモンブランケーキ1個459円(税別)、ケーキ専門店とそう変わらないお値段&サイズ感。成城石井とはいえ、果たしてそれに見合う味が楽しめるのでしょうか?たっぷり絞られたマロンクリームは、ラム酒が効いて香り華やか。栗の風味たっぷりで濃厚な味わいが楽しめます。なめらかなくちどけも贅沢~。内側は中心にマロンペースト、それを包むように生クリーム、土台のスポンジという構成。マロンペーストはマロンクリームのさらに上を行く栗感。栗を裏ごししたようなざらっとした口あたりで、栗そのものの甘さと深い風味が楽しめます。栗好きにはたまらないおいしさ...!まろやかな生クリームと組み合わさって変化する味わいも見どころ。スポンジはきめ細かくしゅわんとくちどけるやわらかなもの。クリームやペーストのなめらかさを邪魔しません。印象に残るのは濃厚な栗の味わいとラム酒の香り。ひと口ひと口の満足度が高く、専門店に引けを取らないおいしさでお値段にも納得がいきます。コーヒーだけでなくワインと合わせても良さそう!モンブラン好きにこそぜひ試してほしい一品です。