おさつパン(ホームベーカリー使用)きん。�@パン生地の材料全てHBに入れる。イーストは濡れないように強力粉の上に入れてスイッチオン。�Aこの間にスイートポテト作る。�Bパン生地が出来たら、ガス抜きしてラップをかぶせ20分ほど室温に置く�Cまな板の上で薄く延ばしスイートポテトを塗りクルクルと巻く。9等分に切り、霧吹きしてオーブン発酵で30分。�D艶出しの溶き卵を塗り、200°Cのオーブンで11分〜16分焼く。出来上がった時は凄い嬉しいパン。固めのクリーム作って塗って巻いたり。私の時間有る時のストレス解消法です。材料使いきりおかず|おかず・軽食|パン・麺・ごはん|おやつ・甘い軽食TOPに戻る。