佐藤酒造のお酒ヒルナンデスで女性杜氏を紹介2月5日のヒルナンデス「ある世界で大成功!一体何者?」では、女性杜氏の佐藤麻里子さんを紹介していました。26歳という若さで家業を継いだ佐藤麻里子さん。杜氏とはどんな仕事なのか、佐藤麻里子さんが働く佐藤酒造のお酒もご紹介していきます。杜氏の仕事とは?杜氏の仕事は常につきっきりの仕事。2時間おきに様子を見に行かないといけないので、24時間体制で酒造に向かいます。佐藤麻里子さんは杜氏の仕事だけではなく、販売しているお酒のラベルなどもデザインしています。力強いタッチで描かれた日本酒のラベルはどこか男性的な印象。そんなラベルをおしゃれなラベルにすることで、女性でも手に取りやすい印象にしたんだそうです。