/葉酸を野菜で取るのは大変!○○を飲めばよかった?葉酸を野菜で取るのは大変!○○を飲めばよかった?妊婦さんはお腹の赤ちゃんのために色々な栄養素をバランスよく取らなければいけません。その中でも特に重要な栄養素が「葉酸」です。葉酸が不足すると赤ちゃんの脳や神経に先天的な障害が発生するリスクが高まります。葉酸ってどんな栄養素?葉酸は名前の通り野菜に多く含まれる栄養素です。モロヘイヤパセリブロッコリーアスパラガスケールほうれん草などに多く含まれています。葉酸は水溶性のビタミンなのでゆでたりするとお湯の中に溶け出してしまいます。調理する場合は煮汁と一緒に食べられるスープやシチュー、カレーなどがおすすめです。葉酸は熱にも弱いんですよね~。生だと量がたべられません。食べないといけません。葉酸を効率よく取るには?そこで便利なのがサプリメントや青汁です。海外ではお医者さんが妊婦さんに葉酸サプリメントを処方する国もあります。日本でも厚生労働省が妊婦さんの葉酸サプリメント摂取を推奨しています。サプリメントや青汁のいいところは手軽に取れるところです。飲むだけで大丈夫なので手間がかかりません。青汁は苦くて飲みにくいイメージがありますが、最近の青汁はオリゴ糖やはちみつが入っていたりフルーツがブレンドされていてとても飲みやすいんです。つわりで食欲がなくても大丈夫。ジュースを飲むみたいにごくごく飲めます。青汁は色々な栄養素をバランスよく取ることができます。葉酸はビタミンB6、B12、ビタミンCと一緒に取ることでより高い効果を発揮します。青汁なら全部一緒に取ることができます。青汁にもたくさんの種類がありますが葉酸を取るのなら原材料にモロヘイヤやブロッコリー、ケールが入っているものを選びましょう。(葉酸を多く含む野菜)注意が必要なのはカフェイン。青汁にはカフェインが含まれているものがあります。妊婦さんはカフェインを取らない方がいいのでカフェインの入っていないものを選びましょう。まとめ野菜をたくさん毎日食べるのってすごく大変です。妊娠中だと体調が優れなくてお料理できないこともあるしつわりで食欲ないことも多いですしね。ウチみたいに旦那さんが野菜嫌いだともっと大変。青汁は私も飲んでいますがとっても飲みやすいです。牛乳で溶かして飲むと抹茶ミルクみたい。私も妊娠中に知っておきたかったな~。