九条ネギがたっぷり入った、ペペロンチーノ風パスタ。飽きのこない味付けです。九条ネギは斜め切りにする。むきエビは解凍し、背ワタを取る。作り方1鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。2フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらむきエビ、白ワイン、(1)のゆで汁60mlを加えて、サッと炒める。3九条ネギ、(1)のスパゲティーを加えてザッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。えりーなさん九条ねぎとエビの組み合わせがニンニクと良く合い、和のペペロンチーノといった感じで美味しかったです!白ワインを入れたことで、風味がアップしました。仕上げに柚子胡椒を入れましたが、相性抜群でした。ちょこさん普通のネギと、生エビをボイルしたものを使いました。味付けがシンプルなので、もう少しひと工夫あるといいかな。エビもたっぷりで美味しかったです。『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。