コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。き】抹茶わらび餅でおやつタイムちょっと小腹が空いたのでおやつが入れてある棚をのぞいたら......何もなかったっ。そんなときにオススメ、片栗粉で手軽で簡単に作れるわらび餅。作れておいしいので、オススメです。今日も毎週のように魚屋さんに仕入れに行きました。寿司屋のマスターとお話しながら、キンメダイ、クロムツ、石鯛を購入。作ったのはお刺身ではなく、牛筋煮込みだったのです。2019年9月4日【ちょっと変わった煮魚。魚の塩出汁煮を作ってみたっ!】2019年9月4日。煮魚と言えば、みりん、酒、醤油、生姜などの調味料を入れて魚を煮る料理です。ほかにも味噌煮なんてありますが、基本はこの二つ。待って、他で煮てもおいしいよ。いう訳で、ちょっと変わった、魚の塩出汁煮込みというものを作ってみましたっ。2019年8月25日【お腹いっぱいで食べきれなかった食材、調理しておいしくいただくっ!】2019年8月25日。昨日のお刺身尽くし、かなり作り過ぎてしまいました。ブログに乗せたその倍以上のお刺身を作ったせいで食べきれず......。言って捨てるのはもったいないので、おいしく調理して食べていきます。残ったお刺身はぜひ、こうやって食べてみてくださいっ。【干物は無限の可能性】自家製ホッケの干物を作って食べてみたっホッケが魚屋さんで300円で売ってました。生では食べれないらしいですが、かなり安いですよね。あまりにも安すぎてちょっとびっくりです。激安なホッケ、それを外で干して干物にして食べてみました。