く混ぜ々してから食すというスタイルです。味の決めてとなる感じでワサビ自体の風味と辛味が魚ダレとあいまって非常に不思議美味しい感じです。ちなみに私はオプションのラー油をポタポタと振り掛け美味しく頂きました。したコシと弾力とトルネード具合は鉄板です。ボリュウムも満天です。具にはブツ切りされたような軟骨チックなお肉が入っています。味付けされているので単品でも美味しく頂ける感じ。他にアボカドが入っています。始めて食べましたがヌラッとした食感で味は特にしませんでした。ザク切りネギなどです。お気に入り度はご参考まで。