チャーシューにしました。『放牧豚』の旨みを逃がさないよう、真空調理でじっくりと火を通し仕上げたチャーシューは、柔らかく優しい味わいとなっております。そのままはもちろん、チャーハンの具材などでもお楽しみいただけます。北海道の広大な大地で、太陽の光を浴びて健康に育てられた『放牧豚』を使用しています。ストレスフリーで健康に育った放牧豚は、赤身が濃く・適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。Reserved.Top。