本稿では比喩を多用して味を表現しているが、実際に食べているときは上の写真のキャプションのようなアホみたいなことしか言ってない。同時にとり皮の塩を頼んだのだが。これはこれでとり皮の味がしっかり味わえてうまい。このあとにタレを食べると、もしかしてとり皮タレの味って結局タレの味ではないのか疑惑が湧いてくる。疑惑というか、多分そうだ。とり皮マラソンの最後に結局タレの味だということに気づいてしまった。タレマラソンだったのか。葛藤を書いたりしているが、食べてるときの表情はこれ。「ウヒヒヒ」でも、タレをいちばん堪能できるのはきっととり皮である。タレあってのとり皮、とり皮あってのタレ、というかうまいからどうでもいい。コーラが実はタレでしたーと言われてもうまさが変わるわけではないし、石原さとみが実はタレの塊でしたと言われても魅力が変わらないようにだ。とり皮はひとつじゃないとり皮を意識してしっかり食べ比べてみると、皮の厚み、食感、タレの味など店によって違うことがわかった。とり皮は思ったよりも奥深い。自由律俳句を詠むならこうだろうか。鳥の皮」......風流のつもりがグロテスクになってしまった。ZtwitterFacebooktumblrご利用中のブラウザーでは、JavaScriptが無効になっています。サイトをご利用の際はブラウザー設定でJavaScriptを有効にしてご利用ください。