夢」の開発名が『高育54号』。さんがその米で初めて酒を醸したそうですね。ちなみに「高育63号」なるお米もあるそうですな。酒を飲むだけでもいろいろ知らないことがありますなぁ。呑みながら教わってもその場限りで忘れるのが勿体無いですわ。帰宅後すぐにちゃちゃっと作りました。今回の具材はいつもとは大きく異なり魚系に。スモークサーモンがメイン具材です。バタールもスライスせずに縦切りにして具材を挟みました。スモークサーモン、レタス、モッツァレッラチーズです。オニオンコンソメスープです。初の試みとなる魚系の具材。いつもは普通の辛子を塗ってましたが・・・これには粒マスタードにしてケチャップは無し。お味は如何でしょうかね。今日はまぁまぁレベルでしょうか。本日の通勤往路の燃費はリッター23.9キロ。気温5°C程度の朝ならまぁまぁでしょうな。通勤復路の燃費はリッター27.8キロ。気温10°Cではちょっと微妙な感じですかなぁ。今日の復路は寄り道も無かったですからなぁ。ひとつだった要因は不明です。夕飯、筋トレ、風呂、類さん番組の後にちゃちゃっと作りました。本日月曜日と同じレシピのバタールサンド。変化は無いけどまずまず美味しいので良し。(笑)モルタデッラ・ハム、キュウリ、モッツァレッラチーズ。ハムは今日で終了なので明日は変化します。(^^)明日のお供のスープ。「つぶコーン」の順番です。明日からは肉系から魚系になるかも?冷凍のスモークサーモンを解凍中ですのでね。ソースと云うかドレッシングが問題かな?急遽変更になるかもしれませんな。日本の洋食を日本酒で。(笑)こちらが今宵の全体像。酒は晩酌からそのまま。>「酔鯨」クリームシチューは冬の定番洋食メニューでしょう。我が家は鶏もも肉のクリームシチューです。