下呂の朝ごはんin殿町市場が開催された。この日は長良川岐阜花火(岐阜新聞)の日。リオオリンピック開会式(日本時間午前8:00~)でもある。朝の語らいを楽しんだ。メニューは以下のとおり。詳細ページ下呂の朝ごはん「下呂の朝ごはんin殿町市場」とは。カフェ」を設けている。地域住民の憩いの場ともなっている。下呂の食材を活かした朝ごはん市場がスタートする。開催を聞きつけた人が多く集まった。「魚ぎ」さんが提供されたウニ醤油をかけて食べたところ、その味が絶賛された。「魚ぎ」さんの手作りの稚アユ山椒煮、はまぐり煮付けが添えられ、<これぞ日本の朝ごはん>となった。酒井稔氏からは大鍋で煮込んだ「鹿鍋汁」が提供された。定例出店し、カツオタタキ、ホタルイカ、サラダ巻き、毛ガニが常連客に売られた。「殿町市場」は鶏ちゃん合衆国誕生店として「ホワイトハウス」としても機能している。