越後製菓株式会社は2月9日(土)・10日(日)、ハイブ長岡にて開催された「青少年のための科学の祭典新潟県大会」にブース出展しました。二日間でおよそ16,000名の親子連れが訪れ、当ブースでは圧力を使った実験を演示しました。子供たちが科学に対して、そして、普段あまり感じることのない圧力に対して、興味を持つきっかけになったと感じています。ならびに研究機関の方ならどなたでもご入会できます。共同研究に関するご質問等、お気軽にご連絡ください。高圧処理に関わる新技術の利点を生かした関連商品の紹介いたします。総合研究所内)Tel:0258-83-3288Fax:0258-83-4479。