えぼしの追い節味噌2018-11-26えぼしの追い節味噌Tweetえぼしで追い節味噌を食べました。久しぶりだと思います。前回は煮干し醤油だった気がします。普通の味噌をと思ったら券売機に追い節味噌というボタンがあったのでそれを押しました。餃子とご飯のセットをつけようか一瞬だけ悩みましたが止めておきました。平日のお昼の開店直後でしたがそこそこの客入り。人気店なんでしょうか。味噌はかなり美味しいのでそれも当然でしょう。カウンターに置いてある知恵の輪みたいな奴を一生懸命いじっていましたが全くどうにもなりません。解き方動画とかあるのでしょうが検索していないのでわかりません。いうわけでラーメン登場。出てくると鰹節?の匂いがします。炒めたもやし、キャベツ、挽き肉、チャーシューが二種類、ネギも二種類。麺はストレートの中太で、かんすいが強め。スープは白っぽい味噌。味は節っぽい感じはそれほどではなく、普通の味噌より甘味が弱くすっきりした感じ。味噌ダレが違うのでしょうか?普通の味噌はもっと甘かったような気がしますが、気がするだけかも。節系の香りがするので、なんだか背脂がなく脂っこくないだるまやみたい、と思ってしまいました。普通の味噌の方が好みです。14:59えぼしの追い節味噌Tweet関連記事2018-12-03一風堂で豪遊した一風堂で白味元味のCセットと替え玉を食べました。720円+200円+...2018-10-05竜胆は味噌なら納得してもらえるのでは?竜胆で味噌ラーメンを食べました。会津若松のなかじまで特上煮込みソースカツ丼を食べました。きがないえぼしで煮干し中華とランチセットを食べました。...2018-02-23インスタ映えしそうな新潟駅前のごぼ天、ごぼう天うどんそばうどんでごぼ天うどんを食べました。(1)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。