20:48畑では夏野菜が元気。採りたての自家製野菜で作るgardensandwich。トマト、きゅうり、レタス、インゲン、パセリ。ポテトサラダに使ったジャガイモも掘りたて。ピーターラビット好みのサンドイッチ。畑のすみっこでタイムの茂った香る絨毯にすわって、ナスタチウムの花を見ながらかじりたい。08:49おはようございます。sandwich.おいしいsandwichを作りたいなとおもっていたところです。15:17こんにちは!素敵ですね~^^自家製サンド、具沢山で美味しそう。秋の爽やかな風に吹かれながら、外で食べたら、ますます美味しいでしょうね~。見てるだけで幸せな気分になれました。^^写真も、いつもとってもキレイですね。20:55味付け・・・インゲンは茹でて、味噌+ゴマペーストをパンに塗ってはさみました。ポテトサラダはハーブソルトとマヨネーズで味付け。トマトとレタスは塩をふってバターを塗ったパンにはさみました。普通ですね~笑ハーブ入りのオムレツサンドも実は作りました。(ピーターラビット好みではないかな・・・と思って、撮影しませんでしたが)これにはトマトケチャップ(これはお手製♪)かけました。20:59少し秋の風が吹きはじめると、ピクニックに行きたくなりますよね~食欲の秋だし。パンとナイフと野菜や果物を持って行って、その場で好きなものを挟んで食べるのもいいですね。あ~ピクニックいきたいなぁ。21:07ありがとうございます~畑の野菜、便利ですよ。畑はかなりジャングル状態なので。08:48細かいところまでレシピありがとうございます~やっぱりおいしいパンとおいしい野菜、もうそれだけでごちそうですね。私が借りている菜園は、もう夏野菜終りですよ。トマトもウィルスにかかり今年も早々と退散。空気と水が名古屋とは比べ物にならないほどきれいだものね。私のサンドイッチもつくったらまたブログにアップしときます。21:01そちらは夏野菜も終盤なんですね。こっちは暑くなるのが遅いので、まだまだいろいろ成ってますよ。ピーマンも今がピークみたいです。体はもうそんなに夏野菜を受け付けないような気もしますが。秋は美味しいものもいっぱいあるし、うれしいな。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。