鉄分の吸収が阻害される!食後のコーヒーに原因が!?鉄分の吸収が阻害される!食後のコーヒーに原因が!?コメントを書く最近よく立ちくらみするし、ちょっと階段や坂をのぼるだけで、息切れが。「なんか、だるい」「疲れた」が口癖になってしまってる。鉄分不足で悩んでいるあなたの食生活の改善に役立ちますように。※血液検査で、鉄分不足と診断された場合に参考にしてみてくださいね(^^)スポンサードリンク鉄分の吸収を阻害するものは?鉄分の吸収を妨げる成分には、カフェインタンニンの2つがあります。カフェインは、なんと、鉄だけではなく他のミネラル分の吸収も妨げてしまいます。体に吸収されずに、尿と一緒に体の外に出ていってしまいます。大好きな組み合わせだったのですが、食後のひとときを楽しむ裏側で、せっかく摂った鉄分を無駄にしていたわけですね・・(p_-)どうしても、カフェイン入りの飲み物が飲みたい!食べたい!という場合には、15時頃のティータイムがおすすめです。栄養素の吸収率に、一番影響が少ないからです。体に吸収されにくくなるのは、もったいないですよね。鉄分不足が気になる人は気を付けた方がいいかもしれません。食べすぎには注意したいですね。ちなみに、しっかり鉄分を取りたい人には、こちらの記事で詳しくご紹介しています。杯ほど食後にコーヒーを飲んでいました。少なくとも昼間に、「眠くてたまらなくなるほどの睡魔に襲われる!」ことはなくなりました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。