蒜山ジャージー牛ジャージー牛は英仏海峡のジャージー島原産の乳牛。Tweetジャージー牛は英仏海峡のジャージー島原産の乳牛。牛乳は世界の5大乳用種の中で最も乳成分が高くβ(ベータ)カロチンが多い。搾りたては淡い金色をおびていることから「黄金のミルク」と呼ばれ、英国王室御用達となっている。このジャージー牛が国内でもっとも多く飼育されているのが、中国地方有数のリゾート地、蒜山(ひるぜん)高原。岡山県北部のなだらかな傾斜に広がる約40ヘクタールの牧草地に約6000頭が放牧されている。ジャージー牛の特徴が最も良く表れるのが成分無調整牛乳だ。平均乳脂肪分は通常の牛乳が3.5%なのに対し、5%以上。この牛乳からつくったソフトクリームやプリン、生クリームを使ったケーキも味が濃く人気だ。(ヘム鉄)を含んでいるため色合いが濃く、うまみも強い。脂成分が少ないためヘルシーでありながらやわらかいという特徴がある。AtoZ」として掲載しています。記事は日本経済新聞社の許諾を得ています。無断での複製・複写・転載を固く禁じます。自治体パック」サービスを開始した。地域ブランドに関する基本的な用語を集めました。日経MJ(日経流通新聞)の2010年7月~12月に、弊社代表の田中章雄が連載コラム「地域ブランドAtoZ」として掲載した記事をもとにご紹介します。14:00:48地域ブランドデータベース(各地の地域ブランド紹介)日本の各地にある地域産品を紹介します産品名をクリックすると、説明文章のページを表示します。AtoZ」として弊社社長の田中章雄が連載で執筆しているものです。「濃厚ぱんな・こった」を開発。数量限定の完全予約販売です。バラエティ豊かな世界一が沢山生まれています。昔からある自然や祭り、住民が力を合わせた活気あふれる挑戦・・・地域の魅力を伝える世界一を、都道府県ごとにご紹介。第15回は新潟県から。計83市を対象に、住民の悩みと定住意欲度の関連を探る「市版SDGs調査2020」を実施。2019年11月25日~12月23日にかけてインターネットで調査を実施し、各市の居住者100~200人から回答を得ました。SDGs認知度、投資経験の基本指標6項目のほか、住民の不満や悩み、社会として取り組む課題など全108項目。入間市の魅力がたっぷりつまった「ことりっぷ入間さんぽ」を無料配布する。Inc.keyboard_arrow_up。