添加物が入っている=悪の単純な図式では無いです。何でもとりすぎは良くない訳で、水だって飲み過ぎれば水中毒になりますし、ビタミンCにだって致死量はあります。醤油なんかは、ちょっと取り過ぎるとすぐに体を壊します。量を議論せずに、添加物=悪と決めつけるのは良くないと思います。日本酒のアル添なんか良い例。できたての日本酒を絞ると、残った酒粕には、まだ香りの成分などが大量に残っています。酒粕に工業的に用意したアルコールを添加してもう一絞りして、より、薫り高い日本酒を造るという手法があります。※純米では無い大吟醸とか。業者の中には、アルコールを添加し水で薄めて「淡麗辛口」を謳うこともある。「淡麗辛口」も一つの嗜好ではあるので、一概にだましているとはいえないけど、これも、やはり程度の問題。いうわけで、胸糞な記事を読んだ後の口直しに、ここが良いよヤマザキパンと、3つほど挙げてみましょうか。値段に対する品質が良い日本最大級の製パン会社。なれば、小麦の買い付けも大規模。値段の割に高品質な材料が使える製パン会社です。独自の流通を持つ普通の食品会社は、流通会社を自社で持つことはまず無い。パンというのは、低温でも高温でも品質に影響するからと言う理由から、パン専用の保温機能を持つ輸送車を独自に有している。今回の降雪災害の美談も、この輸送網があってこそのこと。オーブンを持つ店によっては生地で配達パンは焼きたてがおいしい!ので、デイリーヤマザキなど、オーブンを持つお店には生地で配達。これも、独自の流通を持って生地を配達できる強みですね。番外:お皿がすばらしい。強化ガラスで出来たお皿は使いやすく壊れにくい。いうか、割れたところを見たこと無いので大変重宝します。本社のある交差点の4隅のうち、3隅にデイリーヤマザキがあります。※1カ所だけセブンイレブン。南東の隅から、少し歩くと、もう一店舗あります。03:28まぁいの一番にdisってたのは過去・現在・未来を見ることが出来る活動をしている放射脳の人とかだったりするんで取り合っても無駄というか。京浜東北線の事故も放射能の被爆のせいだそうですんで。