Comment「三晴」ローカルB級グルメ!鰹と昆布出汁に大和芋たっぷりのお好み焼き随分と昔から、そのお店の存在は知っている。ネットで調べても、ほとんど情報が無い。気にはなるけど、何となく入りづらい。立ち寄っていた駄菓子屋兼お好み焼き屋があるのですが、何処かその雰囲気に近く、温かみがあり、懐かしささえも感じてしまうほど!このお店の一番の売りは、店主の笑顔かもしれません!ちょっぴり個性的な店主が、甲高い声でにこやかに出迎えてくれます!こちらは、国産地粉に鰹出汁と昆布出汁に大和芋をたっぷりと用いて、ふんわり食感のお好み焼きとあっさりとしたもんじゃ焼が楽しめ、ランチメニューは「お好み焼き、もんじゃ焼、焼きそば、焼きうどん、クッパ」がALL400円と衝撃的な価格設定!30種以上に渡る各種トッピングは、50円~200円で用意され、ベースのメニューにお好みで追加していくシステムとなります!今回は「お好み焼き+キムチラーメンセット」850円と、「焼きそば」400円と「クッパ」400円をオーダーし、3人でシェアすることにしました。オーソドックスにプレーンの味を楽しもうと敢えてトッピングは一切しておりません!目の前の鉄板で店主が焼いてくれるスタイルで、出来上がりを待つばかり!壁には「お好み焼きの美味しい焼き方ポイント!」として、「触らナイ、押さナイ、叩かナイの3ナイ運動!最初に3分、裏返して5分、再び返して2分、約10分で出来上がり!」と掲げられている時間通りに焼いてくれます!自家製のソースとマヨネーズに鰹節と青海苔をたっぷりとかければ完成です!トッピングがないこともあり、出汁の風味と大和芋のふんわり感がダイレクトに感じられるあっさりとしたお好み焼き!小振りなサイズですので、小腹が空いた時のおやつ感覚にも良さそうです!おやつと言えば、こちらでは、デザート焼というアイスクリームを乗せていただく「チョコ玉」や「あんこ玉」各種500円が大人気とのこと!店主に聞けば、かれこれ25年ぐらい営業されているお店だそうで、リーズナブルな価格設定なことから、近隣の浜工生など学生が多く利用されているそうです!いつまでも変わらないスタイルで。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ladeこちらのWEBマガジンではこだわりのグルメ、旅行、デザイン等の情報を配信しています!グローバルメニューもしくは、サイドバーからお気に入りの情報をクリックしてみてください。Photoでイベント、グルメなどのフォトアルバムをご覧頂けます。FEEDWEBマガジンladeのRSSフィードは画像をクリック。Mai」は、かつてのランナー王朝時代の「都市づくり」をコンセプトに造られており、城壁都市(集落の集合)を見事に再現されています。王宮寺院をイメージされた壮大なスケールの高級リゾートホテルは、わたし達を未だ見ぬ世界へと誘ってくれることでしょう。広大な敷地内に広がる大自然やランナー王朝を彷彿させる建造物、そしてこだわり抜かれたレストランなど細部に渡ってご紹介します。自然に溢れ、神通川のほとりに佇むその静けさは、喧騒を忘れ、安らぎのひとときを過ごす究極の隠れ家ともいえる富山のリゾートホテル「リバーリトリート雅樂倶」。建物やロケーションの良さだけではなく、ホテル内のフレンチレストラン「レヴォ」のお料理が特に素晴らしかったです。谷口シェフの生み出す料理は従来の固定概念を覆した独創的なものばかり。アーティスティックな盛りつけだけではなくその味わいも格別です。