Cuon)チェー(Che)紹介したお店の情報はこちらせっかくダナンに来たなら挑戦して欲しいのが、ダナンならではのローカルフード。ベトナム料理といえばフォーが有名ですが、ベトナム中部にはその土地ならではの名産がたくさんあります。Ca)ブンチャーカーブンチャーカーとはBunは米麺、Chaは焼く・揚げ、Caは魚という意味を持つ、ダナンで人気の料理です。トマト風味のスープに米麺と魚のすり身がゴロゴロと入っており、甘酸っぱくコク深い味わいがあります。野菜は注文するとついてくるので、お好みでトッピングしてください。ローカルな雰囲気ではあるが、椅子や机は綺麗で店内も清潔感があります。地元でも有名なお店「ブンチャーカー109」は食事の時間はたくさんの地元の人で賑わう人気店。ランチやディナーの時間帯を外して訪れると、ゆっくり食事を楽しむことができるでしょう。「ブンチャーカー109」のメニューメニューはこれしかないので、サイズを選ぶだけで大丈夫です。下のSpecialは通常より大きいサイズに具が沢山入ったものになります。Quang)ミークワンミークワンは、コシのある平打ち米麺と肉やエビなどの出汁をベースにした甘辛のタレを絡めた和え麺です。もやしや葉野菜などのトッピングとせんべいが添えられています。麺とパリパリとしたせんべいの食感はなんとも絶妙です。ミークワンのお店はダナン市内に沢山あるので、お気に入りのお店を探してみるのも楽しいかもしれません。ミークワン1Aの外観。外から見ても人気なのが伺えます。旅行者からも地元の人からも支持を集める老舗店「ミークワン1A」は英語メニューもある様々なガイドブックにも紹介されている有名店。ここのミークワンはダナンに訪れる際には外せません。Xeo)バインセオバインセオはホーチミンなどのベトナム南部にもある料理ですが、ベトナム中部のものは南部のものとはかなり違い、野菜と一緒にライスペーパーで巻いて食べるもの。ターメリック入りの黄色い生地は周りがパリパリッと薄く焼かれ、中身は豚肉・海老・もやしが入っており、モチっとした食感になっています。日本語ではベトナム風お好み焼きと紹介されることもあり、英語ではベトナム風オムレツと紹介されることもあります。甘酢タレをつけていただきます。店内へ入ると、バインセオを作る様子が目に入ります。香ばしい匂いに忽ち食欲がわいてきますね。バインセオを食べるならここ!とダナン人ならみんなが知っている名店が「バインセオバーユン」。ローカルな「バインセオバーユン」は少し分かりにくい場所にあります。周りに似たようなお店も多いのですが、細い路地に入ってまっすぐ進んだ一番奥が正解です。Cuon)バインチャンクオンダナン以外ではなかなか食べることができないこのバインチャンクオン。ライスペーパーにもちもちの米粉生地を乗せ、パクチーやモヤシ、ドクダミなどの野菜と蒸した豚肉を巻いて特製のつけダレにつけてかぶりつきます。蒸した豚肉なので、とってもヘルシーで女性にもおすすめです。最初はスタッフに巻き方を教えてもらうのがオススメダナン名物のバインチャンクオンが美味しい「チャン」はベトナム人の宴会にも使われるような大型店。した店内は緑も多くあり街の喧騒から離れて食事を楽しめます。チェー(Che)様々な種類のチェーチェーとは甘く煮た豆類や芋、ゼリーや果物など複数の具材を混ぜ合わせて食べる伝統的なデザートです。温かいものも冷たいものもあります。お店によって色々な種類や味があり、様々な工夫が見られます。昼夜問わず人気のチェー専門店「チェースアンチャン」はダナンのシンボルでもあるハン橋からすぐのところにあります。TRANG)の4種類のチェーがあります。チェースアンでは冷たいチェーが売られています。ロングスプーンを使い、グラスの中の具材と氷をよく混ぜてから食べます。氷のシャキシャキ感とココナッツミルクに甘く煮た豆が絶妙にマッチしていて美味しいです。程よい甘さと素朴な味が、旅の疲れを癒してくれるでしょう。全種類1万ドンとお値段も安いので、食べ比べてみてはいかがでしょうか。7人)ダナン市の[飲食・レストラン/ベトナム料理]地元で大人気のバインセオ専門店。1人)ダナン市の[飲食・レストラン/スイーツ][飲食・レストラン/ベトナム料理]看板メニューの小豆のチェーやヨーグルトの他に様々なスイーツがとても安く、昼夜を問わず人気。以上、ベトナム中部のローカルフード&おすすめ店舗特集でした。同じ料理でもハノイやホーチミンとは違った味付けなのも面白いですね。生春巻きやフォーとは違ったベトナム料理を、ぜひダナンで味わってみたください!ライター情報ベトナム生活・観光情報ナビ編集部ベトナム生活・観光情報ナビ編集部です。ベトナムをもっともっと楽しめる、そんな情報を日々探しては発信しています。こんなこと知りたい!というリクエストがあればお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。Okano新卒でベトナム就職しました。デザイナーとして働いています。ベトナムは幸福度が高く、活気があふれる国です。私が特に魅力を感じた点は、安くて美味しい食事・パッションがあり、ポジティブで大らかな人が多い・お洒落なカフェが沢山あることです。趣味はイラスト・映画・音楽・カフェ巡り・読書です。Spa」紹介ベトナム中部・ダナンの4大ショッピングモール・スーパーマーケット紹介!お土産や雑貨を買うならここ!隠れた観光名所!ホーチミンのピンクで可愛いタンディン教会へ行ってきました。観光・ビジネス・労働ビザ等の最新情報ベトナム生活・観光情報ナビについてベトナム生活・観光情報ナビはベトナムをもっと楽しむための情報をベトナム・ホーチミンから発信しています。詳しくはこちらをご覧ください。広告掲載について当サイトへの広告掲載についてはこちらをご覧ください。当サイトのスポットデータベース及びプレスリリースはどなたも無料での情報掲載が可能です。情報掲載について利用者の皆様からの情報掲載依頼を承っております。スポット情報やプレスリリースはこちら、その他はお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。