夏野菜のフォカッチャ(4つ)生地にトマトピューレを使い夏野菜のズッキーニやパプリカをのせ、見た目もオシャレなフォカッチャです。授業メニューフルーツカンパーニュ(4つ)ライ麦を使い、中にはクルミやレーズン、オレンジピールがたくさん入ったハード系のパンです。授業メニューパストラミビーフととろーり卵のパニーニ(4つ)オリーブオイルと岩塩で仕上げたシンプルな生地にパストラミビーフととろーり卵とサニーレタスを挟んだ大人気のパニーニです。