アップデイト良質なオリーブオイルがパスタの香りを引き立てます。加熱料理にはピュアオリーブオイルで十分です。オリーブオイル玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で玉ねぎ・ニンニクを炒める。玉ねぎに火が通ったらアサリを入れ加熱しワインをたっぷり入れフタをし蒸し煮にする。アサリの殻が開いたらゆで汁・コンソメ・醤油・塩コショウ・パルミジャーノで味を調える2パスタの茹で上げ良く湯切りしてソースと絡める。3お皿に盛りつけパセリを散らしてできあがり。本当に良い基本調味料はここに有ります2生パスタで作るクリームなどのソースは太いパスタの方が美味しいので、この際麺も手作りでいかがでしょう。全国の美味を格安でお届け!おいしい情報をお届け!産地・材料・人にこだわって、安心のおいしさをお届けします。Oisixのこだわり食の。