ライトな○○スマートフォン用の表示で見るライトな○○この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。相変わらず、簡単なご飯しか作っていません。寒い日が増えてきました。<電気圧力鍋がすごかった!>最近、さらに簡単ご飯を加速させるものを購入しました!Panasonicの電気圧力鍋ですこれが楽で楽で。やれば早く料理が作れるのに、さらに電気圧力鍋はスイッチひとつで外出もできるし、寝てもいいという素晴らしさ。レシピ本も付いているので何となく似た料理を調理する分数を見様みまねでやっています。手間をかけずに放っておきたい私に向いています、スイッチぴっぴのぴーでおしまいで、そのあとは子供と外出したり寝ます。スープとか野菜をカットしたものとかが本当おいしくできるんですよね~とろとろですよ。本体と鍋部分が別になっていて、鍋部分だけを取り出せます。高圧で10分と設定したら合計30~40分かかります。圧力を高めて10高圧10減圧20~という感じです。説明ですが、上記の時間で冷凍の手羽元から美味しいスープが十分に取れます。子供もいるので火の側に張り付いていなくていいのはとっても助かるんです。あったまって大好きな参鶏湯ですが煮込んだりするのは少々時間がかかる。この鍋なら家で簡単に出来るのでは??と思い立ち、さっそく作ってみたらこれが美味しい!!それ以来このほったらかし鍋でよく作っています。私は風邪っぽい時にも効果的ですよ。漢方セットというものが世の中にある世の中には漢方食材セットがあると知って、入れて作ってみたらお店の味っぽくてに気に入りました(^^)こういう感じのものを買ってます漢方食材セットが無くてもまあまあ美味しく出来ますよ、でも入れた方が断然美味しいし滋養の為にも出来るだけ入れて作っています。ひと袋で1〜2回出来ますが、漢方の風味が苦手な人は半分ずつ使ったほうがいいです。私は骨付き鶏肉で作るんですけど、それでも鶏のダシが十分出ます。骨付きがポイントです。漢方食材は木の枝の様なものが入っていたりして、かなりナチュラルな感じです。米やネギが漢方食材にまとわりつくので小さい物は折って、お茶っ葉を小分けにする時に使う白いフィルター袋の様なものに入れてから、それを鍋に入れています。大きい木の枝は折ってそのまま鍋にインします。お鍋で作った時より電気圧力鍋でやる方が短時間に簡単に漢方のエキスが出たような気がします。(本気の丸鶏に米や食材を詰めて作れば鍋の中はスープと鶏だけのシンプルな構成になりますので、上記のようなことをしなくても済みます。私は簡単に作りたいから骨付き鶏肉を使うので米が鶏の外に出ています)普通の鍋でも十分ですが、圧力鍋を使うと材料を放り込んで放っておけるので楽ですよ。漢方のエキスも骨のダシもよく出るような気になります。ネギはもっと細かいほうが美味しいですこういうレトルトも買います大好きだから、作る元気が無い時用にレトルトも常備してます。最近はスーパーにも置いてある店も出てるのですが、参鶏湯のレトルトパックはすごーく重いんです(;_;)何食分も買いたいのに叶いません。何回か買ったんですけど持ち帰るのがほんとに重くて手が痛くなり、それからはネットで頼んでいます。韓国料理店や食材スーパーが多くある、東京の新大久保で買って持ち帰った時も重かったなあ。ネットのレシピを適当に変えて作るので毎回味がブレますが、大体美味しくできます。自分で食べるだけなので更に気が抜けていますね。このレシピが簡単で美味しいので参考にさせて貰ってます。野菜がネギだけなのがどうにも寂しくて、いろいろ入れてしまいます。入れないほうが味は参鶏湯らしくて美味しいですよ!http://cookpad.com/recipe/2719023材料を放り込むだけで簡単なので寒い冬に向けてぜひどうぞ。今度はおでんをつくってみたいです!!追記:2015・12・28最近は子供のご飯としてにんじん、カボチャ、さつまいも、じゃがいもなどを調理してそのまま出してます。甘~くてすごく柔らかくなるのでパクパク食べてくれて助かってます。離乳食や幼児食、介護食もいけそうですね。本当に柔らかくなるので、それを見越して大きく切るのがポイントです!高圧10~15分くらいがいいですね、やりすぎると溶けてなくなります。20:11【ラク家事家電】Panasonicの電気圧力鍋でラク家事ご飯Tweet広告を非表示にする関連記事2016-01-20夏には売り切れ!!人気のおせちあけましておめでとうございます。【子供の遊び場】荒川遊園地でのんびり遊び月別アーカイブ参加グループライフスタイル広告はてなブログをはじめよう!kaedehさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。