ドリアとポテサラびわ日記なにげない毎日の出来事を・・・ドリアとポテサラご飯が残っていたので・・・また炊くと冷凍ご飯が増えるしな~とドリア。ご飯はケチャップ味にして、ホワイトソースを作り、鶏肉、しめじを入れてブロッコリーをトッピング。ポテトサラダは、リンゴをたくさん入れて、厚めに切った鎌倉ハムを入れたのでボリューミー。カロリー高め、このトシには無理があるメニューだが、息子が夕飯を家で食べると言うとこんなメニューになった。息子と一緒にご飯を食べるのは好きなんだけれど、毎日家で食べるとなるとプレッシャー。夫と二人の夕飯は気楽なものだった・・・でもそんな生活をしていたら緊張感ゼロだから、ボケ防止にはいいのかな。よかったらポチっと応援お願いします。