77歳)ご夫婦を訪ねた。安江ご夫婦は桑の葉も栽培し、養蚕に取り組む。養蚕復活の夢未来人である。昭和61年の家屋全景写真が客間に飾られているが、庭まで桑畑が広がっている。毎年6月初旬から種蚕を信州上田から仕入れ、飼育されるとのことだ。繭でもち花や十二支などを制作されている。それら作品は心の美である。糸繭館の運営スタッフ、中島春子さんがとうとう「柿の漬物」を実現した。塩だけ使用とのことだけど、ハチミツでも入れたかなと思えるぐらい甘みが口にかすかに広がった。「もう少しシャキシャキ感」が欲しいと彼女は言うが、かなりの出来栄えだと思う。大量に出来ることを期待したい。同時に菅田茶、繭飾り、ムースプリンなどをいただいた。詳細ページ糸繭館ヤマタ2015年7月12日に糸繭館が開館した。飛騨金山は養蚕(ようさん)業が盛んであった。(いとひきこうじょ)委託、糸巻き作業など一連の糸繭商を生業とされた館で、今なお残る土間からはその糸繭文化の匂いが漂う。この家屋を「糸繭館ヤマタ」と命名したもので、2016年も、養蚕文化コミュニティー施設として活用していきます。