お菓子の風味付けにお菓子や料理に、簡単に柑橘系の風味を添えることができます。飲み物に紅茶に加えて簡単に「ゆず紅茶」。しょうがパウダーも合わせると「ゆずジンジャーティー」。パウダーの上から紅茶を注ぐと混ざりやすいです。バターや塩に混ぜるだけで簡単に「ゆず塩」になります。バターにまぶして「ゆずバター」もどうぞ。さけ、冷暗所にて保管してください。開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。開封後に保管を余儀なくされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。原材料ゆず果皮(外皮)生野菜使用量100グラムあたり柚子を約613g使用しています。