ありがとうございます。大切に台風を乗り越えてきた野菜たちをいただきます。一刻も早く台風が過ぎ去ることを!!︎ドンドンそれて行って欲しいです。お気をつけて!!︎ありがとうございました。さくま草生農園2019.10.12.こんばんは。いつもありがとうございます。台風前に枝豆をお送りできまして良かったです。ひと月前の15号台風でいたんだ大豆でしたが、起き上がりました。苗を育てて畔に植えたのが良かったようです。台風は午後から風が強くなりまして、今は雨が断続的に強くなってきています。昨日までにネットで作物を押さえ、風から守るようにしました。明日ネットを取り去りますが、どうなるでしょう。台風から回復するのにひと月かかりましたので、何とか守れればと思います。ありがとうございます。さくま草生農園2019.10.04.田んぼの畔に植えました大豆です。台風で、大きく傾き、田んぼの水に浸かってしまいました。その後、おきあがり、傷ついた葉っぱは目立たなく回復しました。枝豆として無事に収穫できるとよいのですが。さくま草生農園2019.10.03.ときわ地ばいきゅうり毎年、種をとりつづけている。さくま草生農園2019.09.28.台風15号からもうすぐ3週間。ものすごい南風で葉っぱが傷みました。その後、新たな葉っぱが出てきました。植物の回復力は本当に素晴らしいです。さくま草生農園2019.09.30.ありがとうございます。海抜50m位の東総台地にある畑ですので、風をいかに避けるか、かわすか、弱めるかが、重要です。農業を続ける上では必要不可欠な課題です。さくま草生農園2019.10.02.夕方、日が落ちますと急にひんやりします。日中は夏という感じなのですが。この時期に本領を発揮するのが「ときわ地ばいきゅうり」です。文字通りに地面を這うのが好きなきゅうりです。秋の味に変わるのです。大きさはスーパーのものに比べれば、太い。大きくなりすぎではなく、大きいのが美味しいのです。皮が軟らかく、香りよく、さわやかな味、甘さ。台風が来なければしばらく収穫できそうです。写真は後ほど投稿します。さくま草生農園2019.09.03.沖縄在来のかぼちゃ。沖縄の友人から頂いたもの。これからが実のつく時期で日数がかかるが、甘いかぼちゃが沢山できる。ないが、ほとんどの方が美味しいと感じて下さっている。寒くなるまでが最盛期になる。これも期間限定の野菜のセットに入る。さくま草生農園2019.09.03.耕さない畑22年の秋の作付け準備。草を刈りはらい、一旦寄せる。大根を蒔くために下準備。細長く深く根がはいる。大根と次々に今月を中心に蒔く。成長過程の間引き大根も美味しい。これを知らない方にお伝えしたい。さくま草生農園2019.08.31.子安三寸人参のアップです。さくま草生農園2019.08.31.今は田の畔に大豆の花が咲いてます。さんぼん2019.08.31.畦に大豆、稲穂!野山を駆け回っていた遠い昔のことが蘇りました...。さくま草生農園2019.08.31.春には蓮華がよく咲きました。さくま草生農園2019.08.31.黒田五寸人参の花です。さくま草生農園2019.08.31.意外に普段食べる野菜の花は知らないかもしれません。さくま草生農園2019.08.30.古いを裏返して種の調整です。さくま草生農園2019.08.31.種を選り分ける時は、何種類もあって使い分けます。大豆にメッシュの粗いもの、菜っぱ類には細かいものを使います。さくま草生農園2019.08.30.夏人参のたねまきを終えました。今日雨が降りまして、芽が出そろうと思います。さくま草生農園2019.08.27.秋になってくるときゅうりの味が変わってきます。ときわ地這きゅうりが取れだしました。マクワウリはメロンのような香りで、さっぱりした甘味があります。この時期限定の野菜です。さくま草生農園2019.08.27.7月の低温でしばらく元気のなかった野菜たちが、ありがたいことに最近勢いが出てきました。耕さない、草ともにある畑の作物がしり上がりに良くなってきます。さくま草生農園2019.08.23.7月の低温で心配したモロヘイヤ。湿りも多く元気になってきた。耕さない畑22年のサトイモとモロヘイヤ。周りはいつも緑に囲まれている。その中で野菜がそだつ。さくま草生農園2019.08.22.田んぼでお米と大豆が育つ。さくま草生農園2019.08.22.イセヒカリの穂が出ている。小さな白い花が短時間咲く。農林22号、ハツシモの順に開花してゆく。稲刈は10上旬ころから。さくま草生農園2019.08.22.十六ささげは長い30センチくらいの細長い莢。蝶のような花が咲き、長い実が次々と着く。淡泊であるが、しっかりしたうまみ、甘みがある。さくま草生農園2019.08.22.出雲メロン(マクワウリ)が良い色になる。さわやかな、さっぱりした甘さ。野菜セットに入り始める。2,462円2柴犬家族2019.08.15.こんにちは!今日の目まぐるしいお天気の中晴れ間をぬってはセミが大合唱してます。今回もお野菜ありがとうございました😊長雨もさくまさまの畑では恵みの雨だったのですね。トマト🍅すっごく美味しかったです!耕さない畑で肥料なしでも丹精込めて作られた野菜たちってしっかりとした美味しい野菜になるんですね。さくま草生農園2019.08.16.こんばんは。いつもお励ましの文章ありがとうございます。地面を這わせるかたちのトマトにしました。台風に痛め付けられないようにしています。順調であれば、霜枯れするまで収穫できるとおもいます。自家採取の種だからいいんですね。投稿ありがとうございます!!️さくま柴犬家族2019.07.30.こんにちは!梅雨が明けましたね!!︎長かったですね。それに今年は梅雨寒の日が多かった!そんな中で育っていた野菜たち無事届いていただいています。きゅうりがとても懐かしい味がして美味しい!!︎大切そうに新聞紙で包まれた野菜たちに、さくまさんのお人柄が感じられてほっこりあったかい気持ちになりました!ブルベリーもたくさんの大葉もみんなみんな大切にいただきます。さくま草生農園2019.07.31.いつもありがとうございます。7月の天候で野菜の育ちがあまり良くない中、召し上がってくださりありがとうございます。8月ですので、秋に向けていろいろ作付始めます。暑さにはお気をつけください。ありがとうございます。柴犬家族2019.06.14.こんばんは!一昨日お野菜無事に届きました。昨日も人参と大根についてのメールもいただきありがとうございました!!︎たくさんのそら豆早速一昨日にいただきました。間引き人参の葉っぱがイキイキしててキヌサヤもたくさん!!︎そしてビワ😊先ほどコンポートを作りました!ビワのチカラってすごいですね!出来上がりをひとつ食べてみたらなんかカラダがポカポカ汗ばんできました。明日はまたまとまった雨になるのでしょうか?さくまさんの手書きのお便りを読むとホッとします☺️いつもそうなのですが今回は雨あがりの土の匂いがしてきて鍬のお話も聞けて嬉しかったです!明日の雨いい塩梅の雨量だといいですね。さくま草生農園2019.06.15.柴犬家族さまこんばんは。いつも投稿ありがとうございます。きょうは梅雨入り後2回目の大雨となりました。例年ですと空梅雨気味ですが、今年はありがたい限りです。ビワは花芽のできる10月ごろに潮風台風に当たりますと実が付きません。去年は食べられませんでした。寒さが厳しくても収穫に影響が出ます。今年は良い条件が重なり、豊作です。畑に植えたものにとっては良い雨です。暑さも加わりぐっと大きくなることでしょう。今回もどうもありがとうございます。さくましんたろう2019.05.18.ありがとうございました!天ぷら、炊き込みご飯、お吸い物で大変美味しく頂きました。