さんにお邪魔しました。お店には毎日食べて飽きのこないアッサリ系ラーメンや一度食べたら癖にインパクト系ラーメンが揃っています。酸味と辛味に卵の甘さも感じられる癖になる逸品です。店内では来店するとお客さんはいるんですがいつも手持ち無沙汰気味のご店主さんが待構えています。した対応が好感持てます。小上席もありますのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。つけ麺バージョンで見た目はスープと麺を分けてつけ麺チックにした感じなんですがなんとなくワクワクする一品。つけ汁は強烈な酸味ながら溶き卵の程良い甘味と香ばしさにいくらか中和されている感じでプチ辛さもありますが酸味に咽ぶ不思議な感覚。熱々のつけ汁は最後まで熱々でとても美味しいです。麺はラーメンでも使っている中細のちぢれ麺で程良いコシにチリチリとしたちぢれ具合が熱々つけ汁とマッチしていてとても美味しいです。具には挽肉が入っていてお肉感を演出しています。