Magnienフレデリック・マニャンミッシェル・マニャンの息子フレデリック・マニャンはすべての葡萄を手で除梗し、厳正に選別する事が良い事と信じています。熟成に使う樽はDRC仕様。現在ではフランスはもとより米国でも非常に話題になり、現在では生産量をはるかに超えた発注が入るという事で将来はスターになる事間違いありません。2000シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・200020年以上かけて熟成が可能と語るワインです。手間のかかる過程を経て作業をした結果、15樽できるところがたった10樽しか出来ませんでした。マニャンと思わせるとてもすばらしいワインです。