鱧と淡路島産玉葱の練り天。この日曜日は朝から贅沢しましたね。こんなのに慣れると困りますな。今年もやって来ました「鱧尽くしの会」。会場は無論、いつもの『賞味』さんですね。乾杯の酒は「Porcini」ってイタリア?ポルチーニみたいに香高いのですね~。(^^)さぁ~て、この日の一品目ですね。鱧と松茸のお吸い物です。あぁ、贅沢♪(^^)二品目はもう船盛ですかっ!?いきなりな展開に焦ります。(笑)ここで二本目の酒を抜栓。『秋鹿』のひやおろしですな。