側面から見てみると、なんだかさび付いた波板のようなものが張ってあり、お世辞にも高級感があるとは言えない。同じ建物が縦割りになっており、お隣はカジュアルな感じの骨董品屋さんのようだ。品書きに目を通してみると、せいろが780エン。観光地だからこんなもんかな?店内をチラ見してみると、清潔感を感じさせるしつらえだ。床は玉砂利?を散らした、いかにもお蕎麦屋さんらしい作り。通り過ぎたのだが、考え直して引き戸を開けて店内へ。小ぶりの机がたくさん並べられており、奥にある大きな机では、従業員の方々が食事を。営業しているかどうか尋ねてみると、開けておられるとのこと。それで小さな机に陣取ることにした。いつものようにせいろのおおもりをおねがいした。供された蕎麦茶はアツアツで、冬の寒空をそぞろ歩いて冷え切った私の体を温めてくれた。ほどなく供されたお蕎麦は、そこそこの盛りの大きさだ。木の角盆の上には、蕎麦猪口、薬味の小皿、蕎麦つゆの小さなとっくり。薬味は繊細に刻まれたさらし葱、生山葵、それから大根おろしだ。お蕎麦はつやつやと輝いており、やや扁平、しかしお蕎麦それ自体は細めといっていいだろう。星は目立たず、お蕎麦のtextureは均一で滑らかだ。手打ち、ということではあったが、私見では機械打ち、手切りなのではないか?と思った。お蕎麦は手打ちだろうが機械打ちだろうが、おいしければいいのだ。こだわらずに早速お箸を割って、お蕎麦の吟味を。お鼻ペッタリクンクンしてみると、僅かなつなぎの薫り。二八蕎麦というやつだろう。しつこくお鼻に神経を集中してみると、遠くの方でお蕎麦の薫りがして、長野県あたりの蕎麦畑の風景が見えたような気がした。数本手繰ってみると、歯切れ良し、喉越し良し。奥歯で噛んで味わってみても、蕎麦ソバした味と薫りに乏しいのはちょっと寂しいかな?大好きな穀物特有の薫りもほとんど感じられない。おいしいかと問われればおいしいと答えよう。