最新動向をお届けします。ifiaHFE2016忍者コーナーいよいよ開幕へ!日本の歴史の影から世界に飛躍する「忍者」は、史実の面からも、フィクションの面からも非常にユニークで強いソフトパワーを持つ存在だ。そんな忍者を食の面から考察し、機能性素材を活用して現代に兵糧丸を再現するという「忍者食コーナー」が来るifia/HFEジャパン2016で開催します。全面協力を得て展示会として実現したものです。その食の実像に迫る特別講演など未知の体験が待っています。FAX:03-3238-7898※電話・FAX番号のおかけ間違いにご注意ください。