和食の定番と言えばやっぱりコレ!簡単に海外へ行けるようになった今、日本に来る外国人のお客さんも増えましたよね!近年日本の文化に興味を持つ外国人も多く、彼らの想像のつかない日本食はとても関心が持たれています。SUSHI海外から日本食が注目されているとは書きましたが、やっぱり漠然としか日本食という形を掴めません。その中で、どの外国人も「これは知っている」と、圧倒的存在感を放つのはやはりお寿司!!!魚を生で食することがあまりない外国人は、シャリの上に乗っている生魚を見て最初はびっくり(そしてドン引き)。日本食の認知が広まった今、ゲテモノ感はいつしか名物感に変わっていて、味も受け入れられているようです。RA-MEN「え、これ?」と思われた方も多いでしょう??『ラーメン』というものは、日本食なんです!!!私たちが普通に食しているので気がつかないからこそ、外国人も興味を持つようです☆ラーメンのブームには、海外でも大人気のマンガ『NARUTO』の影響も大いにあります。主人公のナルトが美味しそうに食べる一楽のラーメン。私のアメリカ人の友達は『NARUTO』が大好きで、そこから日本文化に興味を持ちました。TEMPRAお土産のキーホルダーによくある、寿司と天ぷら(笑)それほど認知度が高く、食べたいと思われている日本食です!外国の日本食レストランでも、メインとなっている店も少なくありません。外国での日本食レストランでは調理法や素材の問題で、美味しい天ぷらはあまり無いそうです。OKONOMIYAKI日本の繊細な味やさっぱりな味も高評価ですが、少し濃くてクセになるソース味も人気のようです!知名度は上3つに比べるとありませんが、魅力は十分にあり!!!入れる具材を選べることと、トッピングの種類の多さ、オリジナルを作れることがとても楽しいそう。ONABEみんなでお鍋を囲み、同じものを食べる。これは外国(特に欧米)からすると、とても珍しい光景のようです!取りたいものを自分で取るということと、お鍋一品で一つのご飯になることにびっくりされます。食べたいと思う時期が限定されますが、お鍋の種類は大変多いので、食べ飽きることもないそうです。味のある提灯に共通する〇〇作業!昔から伝わる提灯は和紙を利用して出来ていますが、最近ではビニールで出来た提灯も見かけます。今回は...栗好き必見!手間いらずで簡単にできる栗のお菓子レシピ!いつでも美味しく使える便利な方法とは???すこーし肌寒くなると、秋がやってきた気がしますよね!この時期になると食べたくなるのが、そう。千歳飴と金太郎飴の違いって何でしょう?よく考えるとわかるようなわからないような。「琵琶湖は滋賀県の6分の1」これは私たち滋賀県民がよく言うことなんですが、観光にとって非常に重要なこ...相撲の技っていくつあるの!?知られざる大相撲の決まり手を徹底解説!相撲といえば、土俵側のせめぎ合いと激しい技の掛け合いが醍醐味です。コンパや歓迎会などに欠かせない宴会芸。京都にはたくさんの寺社があります。観光といったら、そこを回ることを考えるかもしれません。...江戸時代の浮世絵の特徴!日本の芸術文化は実は〇〇だった!知っておくべき3つのポイント!江戸時代を代表する芸術文化に浮世絵があります。葛飾北斎とかが有名ですよね。浮世絵は海外に...お中元の時期はいつまでなの?地域ごとの期間とずれる理由とは?夏になれば、お世話になった人へ感謝の気持ちを贈るお中元の時期になります。昔の女性は...恵方巻きとお座敷遊びのちょっとHな黒い噂。お金をかけずに...仏具のおりんを鳴らす意味とその種類!進化する”...潮干狩りに持っていく道具はこれさえあれば間違いなし!笑点の名司会・桂歌丸さん死去。日本の伝統美...城と砦の違いって何なの?知ってるようで意外に知らない城砦...伝えていきたい日本の風習。どのくらいなの?畳選びの基礎知識と一般的な...日本の城の数はどれくらい?美しい日本の城を巡る旅だるまの使い方は人それぞれ。