さんにお邪魔しました。お店は横浜中華街のほぼど真ん中で中華街大通りからチョッと入った香港路通りにお店が在ります。広東料理をベースにオーナーシェフによる数々の創作料理が有名で人気です。家庭的で賑やかな中華料理店らしい喧騒と雰囲気があるそうです。お店は香港路という他よりも一段寂れた通りにあり市場通りよりも一本石川町駅よりの小路にあります。00まで営業しているそうです。他にも横浜名物が沢山揃っていました。そんな活気のある場所の裏側に仮設のイートインコーナーがあります。マジで裏側なので賑わっている会場とはまったく違う異様な感じです。仮設なので座れるだけマシってもんです。以前も申し上げましたがメニューとボリュウムがまったく違います。感じに仕上っています。した滑らかな食感でスープの絡みと持上げ感も上々で美味しいです。具のチャーシューは肉厚ですがトロトロと柔らかくジューシーなお肉で非常に美味しいです。お気に入り度はご参考まで。