ちくわとズッキーニは1cmの輪切りにする。ピーナッツは包丁で粗く刻む。じゃがいもは皮をむいて1cm厚のいちょう切りにする。2を600Wのレンジで柔らかくなるまで3分程度加熱する。1のちくわ、ズッキーニと3をボウルに入れる。Aを混ぜ合わせ、ピーナッツを和えたら4に加え、和える。耐熱皿に入れて粉チーズを振り、こんがり色付くまでトースターで10分程焼く。刻みパセリを振って完成。ワンポイントアドバイスじゃがいもの加熱時間はレンジによって違うので、様子を見ながら調整してください。