皐月弁当へ御飯はあさりと新しょうが御飯です。親友から頂いた大切な品なんです。新じゃが�A蒸したジャガイモを皮を剥き、潰します。¥580春の新物どうしの一品です。新じゃが�@旨みを逃さないよう蒸します塩を振り、蒸し上がったものを裏ごしします。塩とコショウ、片栗粉を混ぜ、ウナギを包んで団子に形どり、揚げます。稚鮎の紫蘇巻きと行者ニンニクと共に。片栗粉を合わすことで、モッチモッチに仕上げジャガイモで季節の料理を演出します。星座ランキング提供元:みんなの電話占い血液型ランキング提供元:みんなの電話占いSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。