とうりはやとうりハヤトウリが安かったので酢の物を作ってみました。薄くスライスして塩もみして、三杯酢につけるだけ。ハヤトウリを食べたのは初めてなのですが、カリっとした歯ごたえでクセがなく、さっぱりとした風味でかなり気に入りました。2日目は味がよく染みておいしさアップ。スーパーでは見かけませんが、見つけたらまた購入したいです。ウリうりには「白うり」や「はぐらうり」「はやとうり」などいろいろな種類があります。reserved.パソコン版表示モバイル版表示YASAINAVI。