トップメニューから探すスイーツ洋菓子ケーキロールケーキシンプルが美味しい!基本のプレーンロールケーキ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「シンプルが美味しい!基本のプレーンロールケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。シンプルなプレーンロールケーキの基本の作り方です。この作り方さえ覚えれば、フルーツを入れたり生地の味を変えたり、お好みでアレンジが効きます。・薄力粉は事前にふるっておいてください。・オーブンを180度に予熱しておいてください。・クッキングシートで横25cm×縦20cmの型を作ってください。2つのボウルに1の卵を卵白と卵黄に分けて入れたら、ハンドミキサーで卵白を軽く泡立てます。2に卵黄を加え、均等に馴染むように混ぜます。3にふるった薄力粉を加えたら、切るように混ぜます。4に1を加えたら、生地に馴染むように混ぜ合わせます。鉄板の上にクッキングシートを敷いた型に5を流したら、均等に伸ばします。180度に予熱をしておいたオーブンで13~15分焼きます。2をボウルに入れ、500Wの電子レンジで1分加熱しておきます。冷やしたボウルに3を入れ、ハンドミキサーでホイップクリームを作ります。焼きあがった7の上に8をハケで塗り、ラップをかけて粗熱を取ります。9の生クリームを全体に塗り、手前からゆっくり押さえながら巻きます。冷蔵庫で30分~1時間ほど冷やしたら、仕上げにお好みで粉糖を振りかけて完成です。料理のコツ・ポイント・手順4と5では、泡を保つために混ぜすぎないように気をつけて下さい。・生クリームが生地から漏れないように、少し硬めに攪拌させてください。・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。