Factory)狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。宿儺カボチャを調理しました。今回のものは、種がたくさん入っていますね。数えたら、発芽しそうなものだけでも270粒くらいありました。種は来年の栽培用に大切にとっておきます。あとは、煮物用に少し厚めのカットと天ぷら用に薄くカットしました。この日は、イノシシ肉と油揚げと共に煮付けにして食べます。きめが細かく甘みが強くて美味しいですが、以前食べた時よりホクホク感がありません。種取り用に2ヵ月間熟成させたからでしょう。]すっげー正確なカットですね。]小師匠さん美味しいくて毎日料理になって出てきますので残りあと僅かとなりました。来年は大量作付けの夢を持っていますので、夢がかなえば一年中在庫がある状態になりますよ。]名前の無い方このカボチャ、ちょうど良い固さなので非常に切り易いです。それに包丁の質も良いようです。フィンランド便り鳥猟犬の訓練動画Appendix川ガニ動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。src="http://ashia.to/client/js.php?id=558&enc=euc">。