ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Sun)和風きのこスパゲティみんな大好きな和風きのこスパゲティ。バター醤油の香りがたまらんです!自習校に転校した娘が毎日昼間に家にいるので、私もランチメニューを楽しんでます。自分ひとりだけだと、ついカップ麺や残り物で済ませてしまうので。玉ねぎを切らしていたので、今回はネギ(グリーンオニオン)だけ。こっちのネギは細くてあまり辛くないので、斜め切りして最後に加えました。きのこ類は、韓国マーケットなどで安く手に入る種類ばかり。しめじや舞茸はちょっと高いね。相変わらずの目分量調理なので、味付けは最後の醤油で調節してます。試食しては足していくのだけど、ちょびっと食べてみて「ん?少し薄味かな?」ってぐらいでちょうどいいです。ひと口目は濃い味の方が美味しく感じても、しばらく食べ続けてるとしょっぱくなってくるものだから。Degree(理系準学士)を修得&卒業。DevelopmentでCertificateコースを休学中。