体を芯からあっためよう♪風邪予防にも◎「生姜(しょうが)」のぽかぽかレシピ集いよいよ寒くなってきた冬のこの時季。防寒対策と併せて、体がぽかぽか温まるような食事はいかがでしょうか?そこでおすすめなのが、「生姜」を使ったレシピです。冬らしく風邪予防にもなり、手軽に料理にプラスすることができますよ。今回は、寒くなってきたこの時季にぴったりの、体が温まる「生姜」を使ったレシピをご紹介します。生姜を使うのはもちろん、風邪予防に効果のある冬野菜を使ったり、体を温める酒粕や香辛料と併用したり、とろみを付けて冷めにくくしたり。体が芯から温まる料理ばかりですよ♪2017年01月19日作成カテゴリ:グルメキーワード食材野菜生姜アレンジ・リメイクレシピスープレシピお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数320薬味として使われることの多い生姜。爽やかな風味と辛みで、体もぽかぽかしてきますよね♪この時季は、生姜を料理に取り入れて温かく健康に過ごしましょう!スープのレシピジンジャーミネストローネ出典:いつものスープに生姜をプラスすれば、それだけでぽかぽかレシピに。ミネストローネなら、野菜とトマト缶があればすぐ作れます。生姜はみじん切りにしてたっぷり入れましょう。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ「ジンジャーミネストローネ」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。教室や子どもも通える教室を全国に展開。1回完結の1dayレッスンも好評開催中とろける鶏団子とかぶのぽかぽかスープ出典:かぶの葉っぱは緑黄色野菜で、免疫力を高める効果があります。捨てずに食材として活用すれば、風邪をひきにくくなりますよ。冬野菜のかぶが主役の、冬にたべたいスープですね。やわらかい鶏団子とかぶ、しょうが風味のスープで身体がぽかぽかになり、癒されます。緑黄色野菜であるカブの葉もしっかり利用し、一品で栄養バランス満点。しょうがたっぷり中華風春雨スープ出典:下ごしらえした食材を耐熱容器にいれて、レンジで8分で完成!とっても手軽な中華風スープのレシピ。すりおろし生姜たっぷりで、体が芯から温まります。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ「しょうがたっぷり中華風春雨スープ」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。教室や子どもも通える教室を全国に展開。出典:酒粕としょうが、体が温まる二つの食材を使ったぽかぽかレシピ。酒粕たっぷりなので、いつもの味噌でもクリームシチューのように真っ白に。寒い日の食卓にどうぞ。しょうがと酒粕でからだぽかぽか。野菜もたっぷりとれます。おかずのレシピ薬味たっぷり。タラのチリソース出典:冬が旬の魚、鱈(タラ)。鍋物に使うばかりでなく、こんなピリ辛おかずはいかがですか?刻んだたっぷりの生姜と長ネギに、豆板醤の辛さで体が温まる一品になります。中華のメインにはもちろん、お弁当のおかずにすれば彩りが良くなりそうです。レシピサイト『つくおき』ぷりぷり食感のたらを濃いめのチリソースで。生姜あん出典:体が温まる生姜レシピでおすすめなのが、生姜あんをかけること。片栗粉でとろみを付ける前にすりおろし生姜を加えるだけと手軽です。ニラ玉も含め、10分で一品できますよ。