麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。2016年12月8日オープン。以前杉戸時代の煮干乱舞とコラボした店主さんが、満を持して路面店をオープン!コラボは行けずでしたが、タッグを組んだ方の一杯がずっと気になってました。オープン初日と12/18に行くも早仕舞いでフラれて、三度目の正直でようやくご対麺w店の場所は、初石駅徒歩約5分。「おおつき和菓子店」の跡地。週末のみの営業で、材料切れ次第終了というなかなかなハードルの高さ。この日は8時からの営業で、早めを狙ってみました。店頭のボードには薀蓄。ブレンドで、地元愛のタレだそうですw店の駐車場はありませんが、店頭に近隣の有料駐車場の案内掲示。NaviParkの駐車場が40分200円でした。店内は、厨房前に真っ直ぐなカウンター4席、4人卓x2。8:50頃到着で、先客1、後客無し。厨房には店主さん、ホールに女性の2名体制。券売機は無く後会計制。新メニューの納豆らぁ麺・納豆油そば+150円が登場してました!オーダーは、ベースメニューの「らぁ麺」で。アルコール類が国際色豊かに充実していて、いろいろなブランドがインターナショナルに楽しめます。BGMはオールディーズ。