約460円0.1g190kcal(1コ分あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/20813.phpメールソフトを起動する(5コ分)ラ・フランス...1/2コ牛乳...1と1/2カップ砂糖...大さじ2と1/2生クリーム...1/2カップ粉ゼラチン...小さじ2水...大さじ2〈ラ・フランスのコンポート〉ラ・フランス...1/2コ砂糖...大さじ1と1/2レモン汁...小さじ1ミント...適宜(1)粉ゼラチンは分量の水にふり入れ混ぜ、5分以上おく。(2)ラ・フランスは皮と種を除き、1cm角に切る。コンポート用に半量を取り分ける。(3)鍋に牛乳・砂糖を入れ、混ぜながら火にかける。沸騰直前に火を止め、(1)を加えて溶かす。氷水で冷やし、少しとろみがついたら、生クリーム・半量のラ・フランスを加えて混ぜる。器に流し入れ、冷やし固める。(4)耐熱容器にコンポート用のラ・フランスを入れ、砂糖・レモン汁をまぶす。ラップをかけ、電子レンジ(500w)で約1分加熱し、〈ラ・フランスのコンポート〉を作り、冷やす。(5)(3)に(4)をかけ、お好みでミントを飾る。(1コ分あたり)たんぱく質...3.7g脂質...11.4g炭水化物...18.1gナトリウム...34mgコレステロール...32mg食物繊維...1.0gカルシウム...84mg鉄...0.1mgビタミンA...102μgビタミンB1...0.04mgビタミンB2...0.12mgナイアシン...0.2mgビタミンC...3mgラ・フランスは西洋梨の品種で、特有の豊かな香りと、まろやかな果肉が特長です。濃厚でなめらかなパンナコッタに、ラ・フランスの風味と食感がアクセントになったデザートです。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。