さんにお邪魔しました。沿いの土崎ジャスコの目の前にお店はあります。人でお店を切盛りしています。長年の経験が織り成す技なんでしょうね。店内はシンプルで清潔感があり家庭的な雰囲気も漂い好感が持てます。小上席はありませんがご家族連れでもお子さん連れで安心して来店出来ると思います。台のみと少ないですが車でのご来店もお奨め出来ます。メニューはれ程多くありませんが一品一品の完成度が高くリーズナブルなお品が揃っていると思われます。種類のセットメニューも見逃せません。餃子のお持帰りもりお土産に晩ご飯のおかずに良いかもしれません。チャンポンというより醤油あんかけラーメン的な感じに仕上っています。具はチャンポン風で綺麗なお顔が印象的です。麺はレギュラーメニューラーメン用の細ちぢれ麺を使用しているようです。細いながらしっかりとしたややチリチリとした麺の食感が心地良くとても美味しいです。スープの絡みも持上げ感も絶妙な一品です。具には豚バラ肉が入り炒めても硬くならなくポニョポニョと柔らかく美味しいです。スープも染込み他の具とのバランスも良い感じです。柔らかいカニ蒲っぽくないカニ蒲など豊富です。オプションのニンニクを入れると一風変わった美味しいお味になるのでお好みで。お気に入り度はご参考まで。美味しく完食しました。