笑ケーキはだいたい450円〜550円のものが多く、名古屋のフォルテシモアッシュよりも価格帯が少々高いように感じる。フレ(550円)マンゴー、バナナ、パッションフルーツが入ったタルトに、ゆずが入ったチーズのムース。タルトは自体は結構うまかった。フルーツはよくわからなかった。ムースは確かにちょっとゆずっぽかった。固いし食感も良くないし風味もあんまり良くないなぁ。ミュゼブラン(550円)ミルクチョコレートのムースにクレームブリュレが入ってる。白ゴマのチョコが入ってるとのことでゴマを結構感じた。ゴマ味以外はあまり感じなかった。ルージュ・エ・ノワール(520円)アールグレイのムースショコラにフランボワーズを重ねましたとさ。セゾンドガトー(500円)のとミルクを使ってるみたい。今の季節は洋ナシが入ってるみたい。生クリームは少し乳臭さを感じたが、後味が悪い気がする。純粋な生クリームではないと思う。セルノア(550円)キャラメルのタルトにヘーゼルナッツ入りのチョコレートのムースヘーゼルナッツの味わいがいい。なんとなく単調な印象だが、まぁうまい。加賀棒茶ロール(420円)石川県ということで、猫も杓子も加賀棒茶。確かにこのほうじ茶好きだし飲んでるけど。これで420円は高いなぁ〜。名古屋の辻口氏のお店に比べると確実に劣ります。名古屋で食べたセゾンドガトーの生クリームはしっかりミルクミルクして乳臭かったし。金沢ということもあって名古屋や東京ほど力を入れていないように感じる。それでも石川県内では味だけ見ると確実に上位に来る。|この記事へのコメント一昨日ここの焼き菓子もらって食べたけどあまり旨くなかった。15:18コジータさんへやっぱりそうですか。フォルテシモアッシュには確実に劣りますよ。品質落としてる気がします。名古屋や東京ほどシビアなお客さんは多くないですからね〜。19:39ねおんさんへこの日は3人です。僕は結構食べられますよ、4つぐらいいけるかな。13:02ポーズ笑った。今年もよろしくお願いしま〜す。11:28七尾市のアッシュに行ってきました。辻口美術館に併設されています。窓から七尾湾が見えます。”悪魔”と言うティラミスらしいものを食べました。うーん、おいしい!これがティラミスと言うなら、いままで食べて来たティラミスは何だろう、そんなうれしい思いがありました。自由が丘ロールは、まあそれなりでした、まあこんなものか。それほど”悪魔”は衝撃の味でした。名古屋の千種区にあるアッシュにはまだ行っていません。そんなに違うと言われるなら、さらに楽しみです。22:09gotoさんへ七尾氏の方へ行かれましたか!どちらのお店もロケーションはいいと思います。そのティラミスは食べたことありませんが、行く機会があれば食べてみますね。僕は名古屋のお店の方がおいしいと思いました。21:09トイレ汚いなら、どんなポーズとっても意味ないな。11:39金沢人さんへ掃除ぐらいはきっちりやって欲しいものです。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。(8)栄養学など(35)観光とか県外とか(32)宿・旅館・ホテルなど(14)イベントなど(19)お知らせなど(8)野球観戦(1)お気に入り♪(1)お気に入りランキング僕の好みと独断と偏見によるお気に入り順です。(20段階評価)気分次第で変更することがあります。よし田(福岡)ひさ田(岡山県)小山(福岡・小倉)小松弥助(石川県・金沢市)志の助(石川県・金沢市)喜秀(名古屋)まつもと(京都)寿司一(青森)過去ログ2016年01月(1)2013年01月(1)2012年12月(4)2012年11月(8)2012年10月(6)2012年09月(4)2012年08月(4)2012年07月(6)2012年06月(8)2012年05月(6)2012年04月(12)2012年03月(12)2012年02月(15)2012年01月(16)2011年12月(17)2011年11月(19)2011年10月(19)2011年09月(16)2011年08月(14)2011年07月(17)2011年06月(14)2011年05月(17)2011年04月(17)2011年03月(19)2011年02月(20)2011年01月(19)2010年12月(18)2010年11月(18)2010年10月(22)2010年09月(21)2010年08月(17)2010年07月(18)2010年06月(21)2010年05月(25)2010年04月(19)2010年03月(19)2010年02月(19)2010年01月(19)2009年12月(19)2009年11月(19)2009年10月(19)2009年09月(21)2009年08月(18)2009年07月(23)2009年06月(23)2009年05月(25)2009年04月(20)2009年03月(20)2009年02月(23)2009年01月(21)2008年12月(16)2008年11月(15)2008年10月(14)2008年09月(13)2008年08月(12)2008年07月(14)2008年06月(19)2008年05月(34)2008年04月(24)2008年03月(24)2008年02月(19)2008年01月(28)2007年12月(21)2007年11月(14)2007年10月(12)2007年09月(22)Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。