あちこちでお会いしたおねぇさん3人組。交流もできてこの日の〆。「第3回なのはなバル」、堪能しました~♪10軒全部、イタリア料理系で攻めて赤ワインのみ。来年も楽しみたいと思います。今週末は地元の「八尾バル」。5枚綴りチケットx2冊で10軒廻るのは同じですな。昼の部2~3軒で残りが夜の部。第3回なのはなバル・九軒目。イタリアでも最南部のシチリア島。シチリア料理の「大西亭」さんです。画像が問題ありですいません。シチリアでは「サン・ジュゼッぺの日」に食べるとか。ミネストローネを頂きました。ミネストローネはスープですが飲みません。具沢山ですので食べるスープですね。沢山のお豆がほろほろに柔らかかったですな。ここまでになるには相当な時間煮込んでおられましょう。バルメニューでこれほどの拘りは「なのはなバル」では普通ですな。レベルの高い「街バル」とその参加店さんだと思いますね。第3回なのはなバル・八軒目。ワインバーの「buca」さんにお邪魔しました。L字カウンターで8人程度でいっぱいのこじんまりしたお店。こちらのバルメニューがこちら。チキンベネディクトバーガーですね。バルHPの画像ではフルサイズでしたが・・・ミニサイズのが出てきてほっとしましたわ。こちらで8軒目ですから小食のわたしにとってはね。後ろにいたお嬢さん方おふたりと交流。共に旦那さんがあまり飲まないのでふたりでバル参戦とか。バーガーを土産にして旦那さんが車で受け取りに来てましたな。最近の日本は女子・女性の方が元気がありますなぁ。ふたりともわたしより20歳くらい若いのかな~。かわいらしい感じで酒も飲める、ってええやないですか♪おっさんのわたしも負けてられませんわな。実際負けてないと思いますけどね。第3回なのはなバル・七軒目。ルマーカ」さんにお邪魔しました。普段使いのお店な感じで『食堂』なんでしょうね。「ルマーカ」はイタリア語で『かたつむり』です。こちらのバルメニューがこちら。この日はどこでも赤ワインと共に♪(^^)特製三種盛がバルメニュー。魚介のラザニア、生ハム、オムレツですね。頂いた赤ワインがこちら。シチリアの「フラッパート」。適温が16-18°Cとラベルにありますね。それくらいの温度で供されましたよ。(^^)カウンター席一番奥に陣取ってたお蔭でしょうか。シェフといろいろお話しすることが出来ました。ワインについては相当拘っておられる感じでしたね。わたしも元はワインから始まった大酒飲みですからな~。予算と好みを告げたらその日の食材でアレンジしてくれるそうですしね。小阪に引っ越そかな~、と思いますわな。週末は毎週こちらで夕飯、とかね。(0)Tweet「カフェ・ド・ルワンジュ」小阪駅前店なのはなバルのお店ではありません。(笑)6軒目までほぼ順調にこなすことが出来た弊害。夕方開店のお店に合わせて調整が必要となりました。河内小阪駅の改札きっぶ売場の向かいにあるカフェ。「カフェ・ド・ルワンジュ」さんでコーヒー・ブレイクにしました。ブレンドコーヒーを頂きながらしばしの休憩。午後4時バル開店のお店に合わせてでした。残り4軒のバル開店時間とロケーションを確認しつつ。小阪近辺の3軒とこの日最後となる八戸ノ里近辺の1軒。第3回なのはなバル・六軒目。パスタの店「ビアンカ」さんですね。バルメニューはピッツァでしたが。左上には「ビアンコ」ですね。>どっち?(^^)何度も云いますが、今日は赤ワインの日。こんな感じで行きます!(^^)石窯ピッツァ2ピースがバルメニュー。赤ワインと合うに決まってるから選択したお店♪(^^)ピッツァに赤ワイン。あったり前田のクラッカーですよね。>古っ!さて、ここまで6軒順調過ぎて困りました。後の4軒の開店時間まで調整が必要で。(笑)それをどうしたか。明日帰宅後にアップで。帰宅後は風呂に入ってから・・・いつもの1.2Lコースの後ですが。第3回なのはなバル・五軒目。2回目の参戦の「なのはなバル」。赤ワイン限定では1軒だけは再訪のお店が。そのお店がこちらの「酔牛亭」さん。美味しいからOKです♪(^^)街の洋食屋さんな感じのお店でしょうか。定番の一口とんかつに・・・シャキシャキ野菜のサラダ。濃厚ソースのとんかつ。どれも美味しかったな~。第3回なのはなバル・四軒目。昨年春にオープンした豪快イタリアン。「キッチンnitro」さんです。お洒落なお店でも赤ワインを。今日は赤ワインの日なので♪とろっとろに煮込んだ牛スジトマト煮赤ワイン風味。第3回なのはなバル・三軒目。大阪産〈なにわ黒牛〉黒毛和牛のトマト煮込み。居酒屋らしからぬバルメニューですな。(^^)赤ワインがピッタリな逸品でしたね~。和風から洋風まで多種多様なお店とのこと。ゆーコトだったのね~。第3回なのはなバル・二軒目。昨年は売り切れでお邪魔できなかったお店がこちら。イタリア料理「Coccolo」さんです。今年は絶対!と思ってました。(^^)バルメニューの黒板がお店の前に。去年は残念でしたからイヤでも期待が高まりますな♪(^^)小さな一皿コース。こちらでも無論、赤ワインと共に。生ハムとルッコラの前菜。トマトソースの生パスタ。デザートのティラミス。いやぁ、完璧な一皿でしたね。昨年売り切れで涙をのんだのも仕方無いですね。第3回なのはなバル・一軒目。東大阪の小阪・八戸ノ里。「なのはなバル」は今年が3回目です。わたしは昨年からの参戦でまだ2回目です。昨年は5軒だけでしたが今年は10軒廻ります!(^^)vその一軒目がこちら。今日は赤ワインの日にします。出張でイタリア渡航歴の多いわたしですが・・・これはどちらも美味しかった♪お話しは聞けなかったですけどたぶんシェフは現地で修業されたはず。そんな感じの本格的なお味のパスタとフォッカッチャでした。(0)Tweet3月14日(土)の夕飯イタリアンで♪この日はお取り寄せピッツァを中心に。「カラフルアイコとクリームチーズのピッツァ」です。長野県産のトマトの名前かな?>カラフルアイコ2枚目はこちら。ピッツァの定番でしょ。「マルゲリータ・ブッファーラ」です。水牛のモッツァレッラのマルゲリータですね。パスタも頂きましたよ~。「ヨーロピアン・ペペロンチーノ」です。クリームソースでちょっと辛い感じのでした。(^^)そしてこの日はこれだけではありません。イタリアのソーセージも頂きました。「サルシッチャ」ですね。ワイン、ピッツァ、パスタにソーセージ。大阪の八尾でイタリアを堪能しました。(0)Tweetフェウド・モナーチ「ネグロアマーロ・サレント」イタリア南部のワインが好きです♪リピート購入しているイタリア南部土着ぶどう品種ワインのひとつ。「ネグロアマーロ・サレント」です。「フェウド・モナーチ」さんは南部プーリア州の老舗エノテカ。おいしいワインをありがとうございます。輸入元は「モンテ物産」さん。イタリア食材・ワインの『間違い無い』会社です。この後の夕飯はイタリア全開!それに合わせてのセレクションです。夕飯が洋風と聞いて昼飲みも洋風に。こんな感じにしました。先の記事のカヴァに合わせたのは・・・meijiのプレーンクラッカーのカナッペですな。博多中州「ふくや」さんの明太子ですね~。明太子は魚介系ですが赤ワインでもOKですよ~。この日はロゼでしたけどね。酒呑み番組のビデオを観ながら酒呑み。用事の無い週末土曜日の昼酒。肴と酒もいいけどこの日は洋風で。スペインの「ロジャーグラート」さんのカヴァ。『カヴァ・ブリュット・ロゼ』を頂きました。東京の会社が輸入業者さんですね。おいしいワインをありがとうございます。美味しいのです♪この日の夕飯が「洋」になるとのこと。昼酒も「洋」にしました。本日頂いたのはこちら。サッポロ一番「みそラーメン」。出来上がりましたよ~。刻み葱を大量にトッピング。調味料は七味、一味を追加!(^^)では、頂きます!いやぁ、ラーメンは久しぶりでしたわ。袋麺の方がカップ麺より美味しいのかな~。先日解禁となった瀬戸内のいかなご漁。この季節、神戸~姫路辺りはくぎ煮の香り充満とか?(笑)昨年3月末で退職されたおねぃさんには多々お世話になりました。昨日来社されて頂いたのがこちらのくぎ煮。元板前の旦那さん作です。器に移して保管しましょう。いかなご漁が解禁になるとそろそろ春?いやいや、まだお水取りが終わってないぞ。それより彼岸が明けないと日本の春はまだまだよ。そんな感じですな、毎年。(0)Tweet3月13日(金)の夕飯この日は中華で。金曜夜の夕飯の個別メニュー全体像。酒は日本酒なれど中華でしょうな。この日唯一の共通メニューがこちら。ケンミンの「焼ビーフン」ですな♪むすめが半分以上喰ぅてしまいましたがな。(笑)で、この日のメインはこちら。冷凍食品ですが餃子ですな。辛い系の量が一般的なレベルから逸脱しているのですね。スープは中華になるのかな~。最後は配給制だった白ご飯。暖め方がマズかったんじゃないのかなぁ?カピカピでマズかったですよ、正直なトコ。凸(‐-)餃子も焼ビーフンもOKでした。「解凍の仕方を研究せよ。」んな感じでしたなぁ。「13日の金曜日」も仏教徒には関係無し!(笑)ある取引先の担当者にJason、ってのがいます。今日はチェーンソーで暴れるのかな?(^^;さて、本日の通勤往路の燃費はリッター22.9キロ。気温が6°C程度だったのでこんなモンでしょうかなぁ。通勤復路の燃費はリッター30.8キロ。気温が11°Cくらいだったのでなかなかの記録ですな。この日は気温なりの記録でしたな。帰路は温度も高めで寄り道も影響の少ない感じでしたしね。彼岸が明けるまでは分かりません。夕飯後にちゃちゃっと作りました。この日からチーズがレッドチェダーに変わります。ハムのコッパとキュウリは変更無し。この2日のパンはいつものバタールとは異なり・・・ミニ・バゲットを使用してました。この日のお供のスープ。なめらかクリーミーの「つぶコーン」です。来週もがんばって作りましょうかね~。日本の洋食でしたでしょうね。話題に乏しい感じの全体像でしょうか。主菜と主食と酒だけですからね。(^^;メインは豚ロース肉のソテー。味付けはケチャップ+カレーパウダーで。このお皿にはこの後で野菜も乗せて頂きました。レタスと水菜をマヨネーズやタルタルで。白ご飯はいつもの量ですな。今日は配給の日だったので融通は効かず。本日唯一の共通メニュー。ほうれん草のおひたしです。この半分くらいはわたしが頂きましたね。(^^)日本の洋食+和食な感じでしたでしょうか。酒は日本酒の熱燗でした。わたしにはピッタリで。博多の明太子で晩酌です♪(^^)今宵の晩酌は一番よくある感じでしょうか。博多の明太子と日本酒の熱燗。最強の組み合わせではないでしょうか?個人的にはそう思います。(^^)こちらが博多の明太子。中州「ふくや」さんのです。諸説ある明太子の起源。「ふくや」さんが初めてとも云われます。下関のお店が発祥の地とも云われます。美味しいからどうでもいいですけどね~。いろんなお店のいろんなお味がありますな。わたしは博多中州「ふくや」さんのがお気に入り。それだけでいいんじゃないでしょうか?そう思いますけどね。(0)Tweet新型プリウス給油時燃費>3月12日(木)春よ来い!まだまだ寒いこの時期は燃費もなかなか改善されませんな。前回給油から本日の給油までの走行距離は883.5キロ。1000キロまで回復しませんねぇ。(^^;もう2週間で春の彼岸も明けてますからね。あと少しの辛抱ですなぁ。あともう少しでしょうね。(0)Tweet新型プリウス>3月12日(木)の燃費これならまぁまぁでしょうか。本日の通勤往路の燃費はリッター23.4キロ。気温7°C程度で自宅近くの酷い渋滞ならまぁまぁの記録でしょう。通勤復路の燃費はリッター27.3キロ。いつもより4キロ程度走行距離が長いのにお気づきかな?1軒だけなるも大きく寄り道したにしてはまぁまぁの記録でしょう。帰路の寄り道では基本的に一般道走行が長くなりますな。そのため燃費には悪い影響となります。今日の帰路での気温は11°C程度でしたかな。その中で4キロ寄り道でこのレブルなら良し、としましょうか。(水)3月12日(木)のお弁当ちゃちゃっと作ったのは久しぶり?(笑)火曜はおにぎりで水曜は会社の仕出し弁当でしたからね。2日も空くと久しぶりでしょね。明日のお弁当サンドはいつもの感じ。風呂上りにちゃちゃっと作りました。コッパ、キュウリにチーズはゴーダ。ゴーダは今回で無くなりましたけどね。明日のお供はかぼちゃのポタージュ。「やさしい甘さとコク」です。年明けから「面倒くさい」と言い出してから頻度アップ?そんな感じで続いてますな。(笑)や、その効果を期待したのもあるんですけどね。面倒くさいのは事実です。勿体ないので喰う量を作って行くのがいいでしょうなぁ。今宵の全体像はこんな感じ。洋食ですが酒は日本酒で行きましょう。(笑)メインは鶏もも肉のグリル・トマトソース。生野菜を付け合わせて。