☆すりごま(あれば)大1☆しょうゆ隠し味として少し作り方1米を二合炊く。その間にナムルの準備をする。2人参は5cmの千切りにし、ほうれん草、もやしをそれぞれ下茹でし、ほうれん草も5cm程にきる。☆の調味料を混ぜておく。3フライパンにミンチ肉を入れ、焼肉のたれ(分量外)で炒める。4ごはんが炊けたら、先程ミンチ肉を炒めたフライパンにゴマ油(分量外)をひき、ごはんを入れ、焼肉のたれで味付け軽く混ぜる。5ナムルの材料にそれぞれ約小さじ1の☆の調味料で味付けをし、ごはんに乗せる。(ナムルの味の濃さはお好みで調整しで下さい。)6ごはんの上にナムルを順に乗せ、真ん中に炒めたミンチ肉を置く。蓋をして中火〜強火で5分前後蒸し焼きにして、おこげを作る。「石焼ビビンバ」人気検索でレシピがトップ10入りしました!ありがとうございます(*^^*)102018.5.26「石焼ビビンパ」人気検索で1位になりましたー✨✨ありがとうございます(*^^*)コツ・ポイントナムルの材料を下茹でする時に、茹で過ぎない事で、食べた時のシャキシャキ感が出ます。ナムルの味付けはお好みで調整してみてください。おこげを作る際の火加減と焼き時間はお好みで調整してみてください^_^このレシピの生い立ち我が家でよく作るナムルをビビンバにして、しかもフライパンで焼いて石焼き風にしてみました。(8人)20/01/18大人も子供も喜んでました。簡単美味しいご馳走さまでした!ame-ikuru19/06/23手軽で豪華に見えるので大満足!家族にも好評でした。Reservedもっと追加するには?。