5月に真夏日は6年ぶりだそうです。閉館した今現在は、少し寂しげ...。利用されていない建物は元気なく見えてしまいますね。急に古ぼけて見えてしまったり。これからシートで覆われて工事が始まるのでしょう。早く新しい姿を目にしたいものです。写真だと分かりづらいかもしれませんが(ホントにわかんね~ヨ)正面玄関の上の屋根の左端に逞しくも雑草が伸びてきているのがわかりますか?こんな都会の真ん中、取り壊される建物の上で、何だか健気だなぁと思ってしまいました。手打ちパスタ~!普段こねているパン生地と比べ、まるで石(?)のように硬い...。調理はマスターにお願いしました!見た目はウドンのようなボロネーゼ!美味いっ!味付けが!手打ちパスタの出来栄えはマダマダです。うすーく伸ばさないと、茹でているうちにパスタがドンドン膨らみ、今回のようにうどんサイズの太さになってしまいます。いや、このパスタはうどんよりも太く歯応えある出来上がりでした...。美味しい手打ちパスタまでの道のりは長い~。