沖縄ツイートシェアはてブ送るPocketお世話になっております。運営者のじじい(@Nananeko_jijii)です。このブログは、7匹のキャッツとの生活を通して見える妻とジジイのライフスタイルブログ。今回のおしゃべり相手は「たまご」!!じじいたまご隊長!今回わたしが個人的に1番好きな沖縄そば屋を紹介していいすか?たまごそーだな。あの店はスープが◯◯ベースで・・・じじいワタシに紹介させて〜(この猫、『ぐる◯び』やん・・・)『沖縄そば』とは、『日本蕎麦』とは違い、そば粉を一切使わず、小麦粉で作られたラーメンに近い麺を使い、そこに豚骨とかつお節を合わせたあっさりスープで食べます。県外にも『沖縄そば専門店』ができるほど、ポピュラーな沖縄料理のひとつ。『そばじょーぐー』と呼ばれる、『沖縄そば』が大好きすぎて、県内のそば屋を巡り歩く方々がいるほど、沖縄県民に無くてはならないソウルフードなのです。じじいじじいも『プチそばじょーぐー』で色んな場所の沖縄そば食べるよ!今回、本島中部にある『沖縄そば』の有名店である『なーざと家』に行ってきました。県道224号線沿いにある店舗は、店の向かいに宮里中学校があるので、比較的見つけやすい!駐車場は表に2〜3台・裏に2台と少なめ。裏駐車場はアパート住人の駐車場もあるので確認の上、駐車しよう!じじいこの溢れ出す老舗感!!長く愛されている証拠!『なーざと家』は、古くから地元民に愛されているそば屋で、ここ最近は観光客の方もガイドマップや口コミなどで来店が増えています。店主がロックバンド『JUPITER』のギタリストとして活動しているという異色の経歴も魅力。座敷席もあるのでお子様連れも安心!カウンター席が4席あり。沖縄そば屋』といった大衆感があり、ふらっと立ち寄りたくなる雰囲気。席数も多く、テーブル・カウンター・座敷の席があって、お1人様〜ご家族連れまで幅広い層が来店されます。3種類!メニューはこちら↓ソーキそば(大・中・小)三枚肉そば(大・中・小)いなりジューシーおにぎりじじいシンプルなメニュー構成!沖縄そばへの絶大なる自信が垣間見えますね!そばの種類は、『ソーキ』・『三枚肉』の2つで、値段も多店舗に比べると比較的安め!肩肘張らない手軽なランチ外食にオススメです!妻そばだけでは物足りない方に向けての『いなり』や『ジューシーおにぎり』があるのも好印象♡じじいの実食・感想じじいは、『ソーキそば(中)』と『いなり』を注文。じじい『ソーキそば』は大人気なので、早めの来店をオススメします!『ソーキそば』を食すソーキそば(中)沖縄そばを食べたことある方なら、まず驚かれることでしょう。提供時に鼻先から猛烈に香ってくるのは、圧倒的『カツオ』!!そう、なーざと家は、一般的な『豚骨ベース』ではなく、『鰹ベース』のスープなのです。麺リフトアップの儀!定番の『ストレートな細麺』で、スープのスバ抜けた主張を抑えてくれる万人に好まれる麺!じじいこのスープに合わないワケは無い!やわらかく煮込まれたソーキそして、なーざと家といえばこの『軟骨ソーキ』も有名。麺量に対してソーキの量が多いので、単品でも、ジューシーやいなりとも存分に堪能できます。沖縄風いなりを食す『いなり』は沖縄風で、中には『酢飯』のみ。存在感の強い『沖縄そば』の良き『脇役』に徹してくれました。』でテイクアウト!2019年1月9日まとめ今回は『なーざと家』を紹介しました。まとめ圧倒的なかつおダシのスープそばの味をバランス良くまとめ上げる麺ソーキの量が多いので食べ応えあり店主がミュージシャンまさにロックン・ロールな味わい県内中部の手軽なランチにおすすめじじい的に沖縄県内で上位に入る美味しさだと思ってます。鰹ベースが苦手な方にはオススメしないかな。鰹ダシが好きな人にとっては、また食べたくなると思わせる中毒性がありますね。【ブログ】➡︎7匹のネコと妻のしもべが主にねこグッズ・家電・ガジェットなどオススメ商品・サービスをレビューしてます。