して1/14オープンの情報が流れてましたが、延期になったのでしょうか?店主さんは、純連@立川・ばりき家@立川市などの立ち上げの際にスープを担当されていた方で、今回独立ということで、気になってました。2016年4月16日オープン。「金町大勝軒」が綾瀬へ移転、屋号を変えてのスタート。2016年6月3日オープン。人形町店からのリニューアル。6/22-23、「芳醇醤油らーめん」通常価格500円→300円で提供。23:30カテゴリ:ラーメン/中央区らーめん豊樹@人形町2016年5月30日、人形町の新店「らーめん豊樹」へ。2016年5月12日オープン。この日は雨が降ったり止んだりのパッとしない天気で、なんとなく遠出が億劫。2016年6月17日オープン。鷹の爪」の都内進出店。2015年10月21日オープン。ビジュアルが金色不如帰@幡ヶ谷似のラーメンを提供すると話題のお店。2014年6月5日オープン。自家製麺&無化調のお店。訪問時食べログ茨城県ラーメンランキング1位のお店。この日は水戸で食べ歩き。昭和38年創業の近江ちゃんぽんの専門店が水道橋にオープン。「近江ちゃんぽん」は、ちゃんぽんと言っても「長崎ちゃんぽん」とは異なるスタイルで、滋賀県民のソウルフードとか。2016年6月14日オープン。麺屋天翔@亀有のネクストブランドである麺屋音@北千住の2号店が、本店(1号店)の100m至近にオープン。音」の火曜日限定ブランド「生姜の音」が、スピンオフして路面店へ。2016年6月6日オープン。店主さんは「らーめん弁慶」出身。修行先の背脂チャッチャ系とはまったく異なるラーメンを提供。2016年6月4日オープン。高崎の「やまちャん」が浅草へ移転。高崎市では、麺匠やまちャん@八島町→麺匠やまちャん@連雀町→麺屋すずめ@連雀町と、移転と屋号変更を繰り返した模様。「群馬のうまいラーメン2013→2014最新版」、「群馬のうまいラーメン2014→2015最新版」に2年連続掲載されたとか。23:00カテゴリ:ラーメン/八王子市ラーメン社井田@京王堀之内2016年6月11日、京王堀之内の新店「ラーメン社井田」へ。2016年5月31日オープン。弥栄(いやさか)」へ。2016年6月5日オープン。2016年5月24日オープン。ディフォのラーメンが今どきなんとワンコインという八王子ラーメンの新店。2016年6月6日オープン。2016年5月24日オープン。千歳船橋の担々麺専門店「よつ葉」の2号店。Tongking@新宿御苑前出身だそうです。新橋元楽@汐留・新橋2016年6月8日、新橋の新店「新橋元楽」へ。2016年6月6日オープン。元楽」の暖簾分け店として、1999年12月虎ノ門にて創業。今年3月より、ビルの耐震工事のため休業。今回、新橋5丁目へ移転、屋号を変えてリスタート。