Editor大阪出身。Collegeで老人学を勉強中。野球とビールを愛する正しい日本の(元)サラリーマン。州境の町オンタリオに行ってみるポートランドのあるオレゴン州の北隣はワシントン州、南隣はカリフォルニア州。東隣にあるのがアイ...Masakiコラム01/29/2020ポートランドでステーキ。Kitchenはローカルに愛される老舗アメリカの食べ物の王様といったらステーキ。Picklesポートランドで人気のスポーツはサッカー、バスケ、そしてアメフト。Noodles汁に浸った麺類が食べたい。Seafood海のミルク。この言葉の響きに艶めかしさを感じ続けて生きてきた。Biteポートランドはお酒の街。ビールとワインはつとに有名だけど、サイダーも外せない。日本ではとっても高価な”あの草”が、オレゴンではとっても安い。ぼくも大好きな、あの草が。biwa飲んだ帰りをラーメンで締めくくりたい人にとってポートランドは不便なところ。「夕焼け新聞」(ポートランド・オレゴン...Masaki食べる・飲む11/23/2016お家でクラフトビールを作ってみよう。ExchangeポートランドはDIYの街。自分の家でビールを作るのも、ごく自然なこと。Center太平洋戦争のさなか、ポートランドの日系人は強制収容所に送られ、過酷な生活を強いられた。OUTLET巨大リサイクルショップ・グッドウィルのお買い物レポートも最終回。Store全米に3000店舗以上、NPOが運営する巨大リサイクル・ショップ「グッドウィル(Goodwill)...Masaki買う・暮らす08/11/2015アメリカンな巨大リサイクル・ショップ。家族で楽しむグッドウィル【基礎編】いらなくなったものを無償で引き取って、欲しい人に安く売る。そこから雇用も生み出す。ポートランドいち有名なお店。Dou...Masaki食べる・飲む06/08/2015神はわれわれの幸せを求めてる。