先日、ツアーにて2日間お世話になりました孝典です。最高の思い出ができました!本当に感謝してます!ありがとうございました!!お金貯めてまた絶対行きますのでお願いしますね!そこで質問なのですが、パラオのコンビニで食べた『タピオカちまき』あれって、どうやって作るんでしょうか・・・??ハマってしまって食べたくて食べたくて(笑)あの甘いタレも美味しい...やみつきです(笑)どうかレシピを教えていただけないでしょうか?個人的な質問ですみません。Suzuki】ご質問を頂いてから1か月半・・・。私は『タピオカちまき』の謎をとくため、他のスタッフや私の奥さんも動員し、調査を続けていました。タピオカちまきを売っている場所に行き色々聞くのですが、結局売っている人は作っている人とは違う事も多く、なかなか調査が進みません。突撃インタビューをしたのですが・・・。・・・さらに謎になりました。皆教えてくれないのです。secret!」と言われてしまいました(涙)。知っていました!(今までの苦労は一体!?)ということで、下記に紹介します。用意したタピオカをミキサーにかける。その後のタピオカをまるめ、形をつくる。容器に入れて、冷やす。砂糖とココナッツミルクを混ぜる(あまり甘すぎないのがパラオ流)。タピオカとココナッツミルクを混ぜる。日本ではタピオカを手に入れるのが難しいと思います。手に入れることができたら試してみてください!前のページに戻る。