イベント※このカレンダーは和商オンラインショップの営業日です。和商市場店舗での営業日とは異なりますのでご注意ください。店舗の営業カレンダーは和商市場ホームページのトップ画面に掲載しておりますのでそちらをご覧ください。釧路に春を知らせる鮭4月~6月にかけて、道東前浜で定置網により漁獲される未成熟な若い鮭。脂肪分が多く、天然ならではの旨みがあり、漁獲されてすぐに船上にて活〆される為、鮮度も良好です。脂肪分が多く含まれ身質が柔らかいのが特徴です。脂がのったとろける身質が絶品で、是非一度ご賞味いただきたいお勧めの一品です。冷凍便での発送に合わせ、切身を一枚ずつラップに包みお届け致します。