赤身の旨みと脂の味わいが一度に楽しめる人気の部位です。中トロの人気の秘密は、「脂と赤身のバランス」。するような赤〜白のグラデーションは、お口に入れるのをためらうほど!本マグロならではの濃厚赤身、脂の甘み、絶妙なバランスをご堪能下さい。「大トロ・中トロ・赤身」鮪の王様「本鮪」の極上部位が全部入り!厳選した当店自慢の本マグロ!とろっとろの大トロ、色目鮮やか中トロ、もっちりと赤身。ぜんぶ本マグロたっぷり500g!解凍方法のレシピ付だからギフトも安心。天然本マグロ中トロ90gその他の魚介類カツオ・マグロ水揚げ高屈指を誇る静岡県焼津。漁業に携わり300年の歴史を誇る福一漁業より、確かな目利きで選りすぐりのマグロをお届けします。大間産の天然本まぐろは、築地でも1日で数本しか入荷しないほどとても貴重です。大間産の本まぐろは包丁でおろすと、じわっとにじみ出てくるぐらい脂が多いんです。大トロが含まれたりします。・養殖魚のため脂の臭いを感じる場合がございます。品質的には問題ございませんが、水道水でよく洗浄していただくことをおすすめします。・本マグロは特有の臭いが気になるお客様や気にならない方など様々です。300g以上1人前の目安は100g程度です。極上本マグロの大トロ、中トロ、赤身まで入った超豪華セット!とろっとろの大トロ、色目鮮やかな中トロ、もっちりとした赤身。安物ではない本マグロをご堪能ください。1サクずつ真空パックでお届け。楽天市場3.88(8)青森県大間沖でとれた本まぐろを、その日のうちに仙台魚市場の目利きのプロが厳選。脂の乗り、鮮度をチェックし選んだものだけを、水揚げ翌日に−60°Cでビシッと急速冷凍します。冷凍庫で保存してください。大間ではマグロ漁の期間は決められておらず、魚が来たら釣る。本まぐろはマグロの中でも最高峰と言われています。大トロ、色目鮮やかな中トロをセットでお届けします。天然まぐろのトロは、この地求上にある食材の中で間違いなく一番美味しい食材です。豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。インド注意事項●商品は冷凍状態で発送致します。協力で出荷当日に解体後に即出荷!通常では体験できない生本マグロをお楽しみ下さい。本マグロ詰合せほのかな甘みと口の中でとろける味わいの大トロ、ねっとりとした舌触りから旨みが広がる中トロ。すきみは中トロと赤身のみで粗めに叩いており、ぷりぷりとした食感と深い味わいが楽しめます。長崎県産養殖本マグロ(大トロ・中トロ・赤身)割合は変動いたします。【お届け日指定について】ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。※ご希望がない場合は、7営業日以内に商品を発送させていただきます。「黒いダイヤ」とも呼ばれる、マグロの中でも希少な「本マグロ」の中トロだけをぶつ切りにしました。賞味期限−60°C以下で1年ご家庭用冷凍庫で10日(未解凍に限る)※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。