6-用烘焙刮刀排氣,再次發酵1個小時,發酵至1.5倍。7-把6的麵團分切兩塊,成形。8-用保鮮膜蓋麵包,35度,發酵35〜45分鐘。9-預熱好的烤箱,180~200度,烤25分鐘左右。^いいですね私的には、フランスパンがうまくいかなくて、、ずっと焼いてないのですが、この方法でやってみようかなパンといえば、子供の頃叔母が、ロールパン焼いてくれたのを思い出します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。