30分程度待ちサーブされました。Mianトッピングのメインは餃子×2個。こちらの餃子は、ベジタリアン使用なので揚げ春巻きのような感じに仕上がっておりなかなか美味しかったです。餃子の他に細かく散りばめられているのが揚げ舞茸。mushroomと仰っていました。見た目と味は舞茸っぽかったので、おそらく舞茸。あとは刻んだきゅうりやコーン、ミニトマトなどが。これらをまぜまぜしながらいただきます。太麺なのでもちもちしており、味は濃すぎずちょうどよいです。お茶系も頼んだほうが良さそうです。ここでは驚異の$1.9。レストランで飲むTWGでここまで安い金額で提供しているところはおそらくないでしょう。レジ横にある紅茶の中からお好きなものを選べますが料金は一律$1.9です。タイミングによって紅茶の種類は変わるかもしれません。わたしはGRYPHONのアールグレイにしました。定食屋さんとかで出される緑茶が入っているような小さなカップでサーブされます。お湯の量が少ないので、すぐ味が濃くなります。ある程度飲んだらお湯のリフィルをいただきましょう。お湯のリフィルは無料シンガポールに来て驚いた文化の一つですが、この国では紅茶などのお湯をおかわりできます。おかわりちょうだい〜とか、お湯追加して〜と言うと、OK~!と当たり前のように注いでいただけます。スタバでも、カフェでも、どこでも。味は薄くなりますし限度はあると思いますが。ローカルの友達に、日本ではお湯のおかわりなんて言ったら嫌な顔されるよ〜って言ったら、「え、お湯なんてタダみたいなものなのになんで!?」と驚かれました。1杯の紅茶だけで長居するのはお店に迷惑なので、そこは他に食事を頼んだり、食べ終わるまでのちょっとした追加くらいで頼むといいかもですね〜。058556最寄り駅はChinatown駅です。