越のルビーといっしょに炊き上がったごはんは目を見張る出来ばえです。トマトを少しずつつぶしながら混ぜ込むと、ほんのりやさしい色合いに。チーズやバターで変化をつけたり、ちょっぴり醤油をかけてみたり。アレンジも楽しめるごはんです。・米は洗って30分ほど3カップの水に浸水させる。・トマトはヘタを取る。ベーコン・チーズは1.5cm角に切る。作り方1)米に調味料を入れて軽く混ぜ、トマトとベーコン・コーンをのせて炊く。2)炊きあがったら、トマトは半分はつぶして混ぜ込む。器に盛り、トマトとチーズ・パセリを飾る。関連するページ法蓮草のライスキッシュ忙しい時でも、ごはん、野菜、タンパク質などを一度にとれる贅沢な一皿。ベーコンの油分が、ホウレンソウの鉄分やカロチンの吸収を助けてくれます。煮込み料理のシチューやカレー等が残った時がチャンス。アレンジしていただくと、またちがった料理のようで新鮮です。チーズ・卵により、さらに栄養とボリュームアップ。...和洋朝ごはん主食はうれしいおにぎりです。手早く作るスクランブルエッグと青野菜のソテーはさっと出来て食べやすく、栄養のバランスもいいですね。...鶏唐とポテトのケチャップ炒め鶏唐揚げは厚揚げやはんぺんなどに代えても美味しいです。農業ゼミナール閉じる。