この、超手抜き弁当のローテーションを毎日文句も言わずに全部食べてくるアホ息子が偉いのかもしれない。焼きそばだけ作ってタッパに「焼きそばだけ入った弁当」を作ったら「それだけはやめて」と言われた。我が家には炊飯器がふたつある。古い炊飯器を捨てずに調理に使っているのだ。お安い牛肉とワインを炊飯器にぶちこんで炊飯&保温。お肉が柔らかくなったら野菜とトマト缶とコンソメを入れて再び炊飯。最後にビーフシチューのルーで味を調整をする。ローストビーフやローストポーク、ローストチキン。お魚のコンフィなども全部炊飯器にお任せだ。お弁当の副菜はレンチンしたジャガイモで残り野菜入りのポテサラを作っている。愚息は君はカニかま入りのだし巻き卵や菜の花のお浸しが好き。ハンバーグは鳥むね挽き肉に刻み野菜と小麦粉マヨネーズ塩胡椒を入れてオリーブオイルで焼いている。ご飯には海苔を敷いて焼き鮭と檸檬を乗せたり、刻み青紫蘇を敷いて赤ピーマンと一緒に炒めたお肉と檸檬を乗せている。青紫蘇と檸檬は畑で取れたものだ。私の負担を減らす事と食中毒防止のために100均の使い捨て容器を使っている。あとは箸休めのぬか漬けを常備。今の季節は人参と蕪と長芋。これも糠にぶちこむだけなのでカンタン。titleいや、それ全然手抜いてないです。いうのは手抜きではなく「工夫や技術」と言います。title取り上げていただきありがとうございます共有していただけ、うれしいです☆もう年々も続くお弁当作りが嫌で嫌で。土日試合、朝早いと言われた日には鬼の形相に。弁当労働が嫌すぎて考えた末そうだ愚息は3食付きの全寮制へ。弁当の蓋>そうだ愚息は3食付きの全寮制へ。これは素晴らしい!そうですそうです、日本の中等教育にはこの「全寮制」というスパイスが足りないのです。>ちなみに愚息は帰省のたびに好青年に成長しおお!>自宅でダメンズに戻るを繰り返しています(^^)ダハハ。男子たるもの、こうでなくてはいけません。>弁当箱の本体とフタあわせ等そういや、うちの子はたまに弁当の蓋が違っています。嵌ると言っても、なぜ他人の蓋を嵌めてくるのか理解に苦しみます。女房に聞くと、もはやこの蓋が正しい蓋なのか、今ひとつ自信がないとのこと。要するにお弁当である。「明け」が辛いんだよなああ。明日5時に起きてお弁当作りかあ。titleやっちまったぜい。普通夜8時か9時には寝る。昨晩は仕事が終わらず11時に寝た。今朝目が覚めた時、いやな感じがした。慌てて飛び起きると6時をすぎていた。急いでアホ息子を叩き起こし、「朝は駅の売店、昼は学校の購買で買って食べて」とお金を渡して駅まで送った。携帯が電池切れで目覚ましが働かなかったようだ。