夏!!こんばんは!梅雨の合間の運動日和!すこーしだけ汗を流してリフレッシュ。使ってしまい...元にもどってしまった(汗)あー衰えたなーと思うこの頃です。梅の酸味と鰹だしで和風なんです。これからの季節は、梅、お酢、カレー粉よねっ。梅味、おいしいぃ~!ふんわりと紫蘇の香も添えてみて下さい。揚げたても美味しいし、冷めても最高です。タレはネギ、にんにく、しょうがは油でゆっくりめに炒め、みりんまでは加熱してあります。多めに作っておいて、お豆腐やサラダにもGood!!暑くて食欲ナーイ、なんて時にもどぞ!!豚しゃぶにかけてもいいのよ!きれいな容器に1週間程度冷蔵庫で保存OKです。いつもありがとう!!応援お願いしまーす♪♪(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆またココへ戻ってきてポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いします)○o。