里山暮らしは畑だけではありません。今回サミーが準備していたことは他に4つほど...参加してくれたのはリピーターの女子1名。選んだのは...「雨の中のお散歩。栃尾の里をお散歩しました。紅葉はちょっと終わりかけ。サミー的に一番の紅葉スポットをご案内したり、なんと、「むかご」を見つけたり。収穫のあるお散歩でした。採ってきたばかりのゆずで作った、ゆずレモネードであったまり❤なんだか、こちらもとても豊かな時間を過ごすことができました。煮込んでおいたので、とろっとろの、味がしみっしみ、でした。皮ごと煮たら、すごくきれいなピンク色になりました。ごはんの後も止まらない女子トーク。尽きることがありません。気が付いたら、郡上八幡城のライトアップの時間が終わってた(泣)ごめんなさいね。次回は、どうなるでしょうか?雪が積もっているでしょうか?その状況によって、やることが変わってきます。なにか漬物を仕込むことになるかなぁ。里山ごはんは、クリスマスディナー?12月12日(土)です。少人数しかお受けできないので、お申し込みはお早目をオススメします。郡上八幡ゲストハウスまちやどまでお申し込み下さいね。汗ばむくらいの陽気のなか、8回目の里山暮らし体験を開催しました。今回の参加者は女子3名。畑しごとの写真が撮れていません。写真の真ん中、赤い茎のとこをそっとぬくと、その先に、落花生がついています。