して生姜のエキスが凝縮されているので辛味が強いです。スープや煮物の薬味として手軽に使っていただけます。風味付けとして生姜の風味も活きているため、ジンジャーエールや焼き菓子などに便利です。冷え性対策に生姜は身体を温める効果があるため、冷え性や風邪対策にどうぞ。ショウガオール41mg含有(100gあたり)しょうがパウダーに含まれる「ショウガオール」は、身体の脂肪を燃えやすくする性質があります。さけ、冷暗所にて保管してください。開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。開封後に保管を余儀なくされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。原材料しょうが(根茎)生野菜使用量100グラムあたり生姜を約1093g使用しています。