「ぱい」は、お菓子のパイ。「いーる」英語でeel鰻のこと。ここからできた名前が「ぱいーる(pieeel)」です。いーるには美味しさと栄養が満点。美味しさへの”こだわり”ポイント1鰻の骨を粉末して使用。カルシウムが豊富で、その量は牛乳の250倍と言われています。カルシウムの吸収を促すマグネシウムも豊富に含まれているので、骨強化につなげてくれる優れた食品です。その他にも、ビタミンA・B・D・K、DHAやEPAなどが含まれ、栄養補給の逸材と言われているほどです。ポイント2何層にも重ねた生地がパリッと食感の決め手。何回も何回もパイの生地を折り曲げて作り上げた層がパリッとした食感を生み出します。ポイント3仕上げに自慢の蒲焼のタレをコーティング。堀忠」自慢の蒲焼のタレを塗ることで、しっとりとした歯ごたえに。甘すぎない美味しいパイが出来上がるのです。“Pieeel(ぱいーる)”は、様々なシーンの贈り物に最適です。ティータイムのお供にも最適。癖になること間違いなし。当店の商品は職人が手作りで丁寧に焼き上げております。そのため1本1本形が異なります。デリケートな商品ですので注意して取り扱っておりますが、割れてしまう場合がございます。Blueocean.Co.,Ltd。