昭和宇宙でウクレレレレレレ。>>最新記事ブログ引越ししました。(02/16)のら曲玉。(1)コメントお知らせイロイロ、モロモロ。(01/20)お知らせイロイロ、モロモロ。(11/28)一週間分の写真大放出。(11/27)一週間分の写真大放出。(02/13)ヨガとカレーと。みかんよく言えば、「優柔不断」。全部欲しい、ただの「欲張り」。自分で選べないから誰かの意見に従おうとするのは結果、何があっても誰かのせいにしてしまえるから。腹を括る度胸が必要だ。腹を括った先に見えてくるのは自分の腹の中。気持ちばかり秋っぽくなってますがまだまだ猛暑。そんな暑い日、フィールアートゼロのイベントに行って来ました。日替わりでテーマがあり、この日は、一日限定カフェ「お菓子の時間」。macrobioticスタイルの、からだにも心にも優しいお菓子。自家栽培の無農薬フルーツもふんだんに使用しています。シロップを使った喫茶。当日は牛乳や蜂蜜を使わない、オーガニックビーガンスイーツに合わせた特別メニューをご用意します。[喫茶クロカワ/名古屋]http://www.cafekurokawa.com/.....................田中あづささんのケーキは数年前、わらべ村で一口食べて目ん玉飛び出そうなくらい驚いた。ビーガンスイーツ、というカテゴリーを超越してると思う。写真はメロンのショートケーキのセットプレート。パウンドケーキはかなりしっとり。焼菓子も美味しいけどあづささんと言ったら何と言っても生ケーキ!このクリームの美味しさったらこの甘さや口溶けのバランスの良さったらない。添えられたブルーベリーもめちゃめちゃ美味しい。オサレ空間に、オサレ男子、喫茶クロカワ。いつも以上にオサレに見える。この日の珈琲はバリ島のオーガニック珈琲、トゥリ・ヒタ・カルナ。飲み進めるほど、味わい深くなってくる感じ。クセがあるけどあたしの苦手な酸味は無いので好きな感じでした。スイーツと合う♪こちらはあづささんのテイクアウトBOXケーキ。二種のケーキと、小さなクッキー入り。写真は濃厚ショコラのバナナショートケーキ。どちらも美味しすぎて言葉に出来ません。食べ終えるのが切なくなるケーキです。凄い人で、すぐに食べられるもの系はすでに売りきれでした。あっという間に完売のレディバグまちこちゃんは、すっかりクロカワくんの助手と化していた。笑この日の珈琲は、いつものエチオピア・イルガチェフェ。」ファーストラッシュ。https://m.facebook.com/kiseki.benihomare?id=271409612896408&_rdr50年を越す古木の再生プロジェクトなのだそう。丁寧に淹れてゆっくり飲む、なんて素敵な習慣はあたしには無い。笑けどこんな紅茶、どうしたって丁寧に淹れてしまうよね。長く置くほどしっかりした風味。熟成されたウィスキーみたいな深い味わい。和紅茶ってごくごく飲めるので好き。楽しかったしとても素敵だったな。定期的に開催して欲しいなあ。服に色んなブランドがあるように食にも色んなブランドが出来てきたような気がする。