sodeガーリック&トマトソースを使って!まきまきロールキャベツのトマト煮込み2018/09/22SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE。お肉を渦巻き状にくるくる巻いたロールキャベツはとってもジューシー!ガーリック&トマトソースがよく絡みます。鍋にお湯を沸かしキャベツをしんなりするまで茹でる。ボウルにひき肉とみじんぎりした玉ねぎ、塩、胡椒を入れてこねる。(1)のキャベツに(2)を全体にひろげ、端から巻いていく。鍋にガーリック&トマトソース、水、コンソメを入れ、(3)の巻き終わりを下にして並べ、中火で煮る。ころがしながら煮て、肉に火が通ったら取り出して、皿に盛り付ける。残ったスープにチーズを入れて火にかけ、チーズがとろけたら(5)にかける。みじん切りにしたパセリを散らし、熱いうちにどうぞ。お料理のコツ巻き終わりの部分は具材をひろげず、少し残しておくと煮崩れしにくいです。撮影のためのお料理づくり、食べても見てもおいしいレシピを考えます。