中里福一おはようございます。本日、ランチやります。ご利用お待ちしています。中里福一おはようございます。雨の日の築地への仕入れはしんどい。中里福一やっとお風呂で読書が出来る季節になりました。週末のまかないのメイン(主菜)は、土曜日、「シャケの煮物」、日曜日は、「ビーフカレー」の予定らしい。何となく、「酢豚」が食べたい。ちなみに、修業先の銀座大増本店では、当時は、「酢豚」は贅沢品のカテゴリーに分類され、まかないでは、「酢鶏」でした。現在はどうなっているかは不明です。中里福一25日(土曜日)、個室、ケータリング共にご予約お受けできます。お気軽にお問い合わせ下さい。