Japan(フォークビジュアルジャパン/FVJ)は「和=日本」をテーマとし、守るべき伝統は守り・革新はより加速へ。宇治抹茶を贅沢に使ったスイーツ。フランスのカカオバリーやヴァローナ、ベルギーのベルコラーデなど、世界のショコラを使用したリュッシュショコラやディアマンショコラ。ブイヤベースよりお選びいただけます。カラフルなオードブルやキッシュ、阿波淡路ガーデンサラダ、スープなどシェフのこだわりの華やかな料理とスイーツ28種、20種のティービュッフェをお愉しみください。下記より好みの1皿をお席にご用意します。グリル、阿波尾鶏のロティ、阿波3畜をよくばりに1つのプレートにした肉好きにはたまらない一皿。皮目をカリッと身はふっくらと焼きあげたすずきに、香ばしい帆立貝を添えて、徳島県産のトマトと夏野菜をたっぷり使ったソースでお楽しみください。【Legumes】夏野菜のピサラディエールなす・トマト・ズッキーニ・ヤングコーンなど10種以上の阿波の夏野菜をピザ風に。3種のチーズとの相性もお楽しみください。【Bouillabaisse】瀬戸内新鮮魚介のブイヤベース香ばしく焼き上げた瀬戸内の鮮魚を魚介類のスープと香味野菜でじっくり煮込み、季節の野菜を添えて。濃厚なスープに薄く切ったバゲットとルイユをお好みでどうぞ。セレクション>契約農家より届く阿波と淡路野菜ガーデンサラダスイスチャード・デトロイト・レッドマスタード・アイスプラント・ルッコラ・からし水菜・オレンジカリフラワーロマネスコなど契約農家から届いた新鮮野菜です。淡路島玉葱ドレッシング・にんじんドレッシングハーブドレッシング・ガラムマサラドレッシング以下アイテムを使ってお好みのドレッシングをお楽しみいただけます。落ち着いた石畳みとアンティーク風ガラスを用いた光壁に彩られたエントランスが皆様をお迎え致します。フランスの古城をコンセプトにした石造りの壁面やシャンデリアがエレガントな雰囲気。地中海の果実や輝く太陽を思わせるインテリア、ワインルージュとオリーブグリーンの絨毯、四季を表現した爽やかな食空間が広がります。オーシャンビューホテル。朝日やムーンロードを客室や天然温泉から一望。阿波徳島の美味は、割烹バイキング「阿波三昧」や炭火焼、フレンチ懐石、和会席など多彩なレストランでご堪能ください。けや藍染め体験、阿波踊りライブ毎日開催、ご当地エステなどプログラムも充実。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。News/Character】《フジテレビ》フォトジェニックなかわいいメニューが勢ぞろい。UltimatelySocial。