伝える、食の活動プロジェクト。伝える、食の活動プロジェクト。鶏やたまご、養鶏場を感じてもらうことを大切にしています。日本で育ち、日本で生まれ、日本にたった6%しかいない希少な鶏。生産や販売するだけでなく、お客さんに感じてほしいという想いからあたらしい直売所つくりや、さまざまなイベントにも参加しています。食の活動プロジェクトにて北坂養鶏場を紹介していただいてます。食の活動プロジェクトでは各47都道府県から1つずつ食の活動を紹介し、生産物の販売もするマーケット型の展覧会。日本各地に作るだけでなく、食や地域の価値を伝えたい!と思う生産者さんがたくさんいることに驚きました。こんな生産者さんが増えていくといいですね。wareのうつわで、たべる。