河口湖IC付近の通り沿いで吉田うどんの看板を見かけそれに従い辿り着いたのが荒樹亭という名のうどん屋にしてはちょっと大きめの店。以前は居酒屋だったらしい。11月で空気は冷たいが広い店内に暖房のぬくもりはない。セルフらしく畳の小上がりのテーブルに置いてある紙に自分で注文を書き、厨房まで持っていく。迷わず肉うどん(450円)を頼んだ。こんな寒いときは肉の入ったあったかいうどんに限る。現れたそれは、随分とぶっとい麺のうどんであった。ふ...ふとい...。スープは醤油ダシであっさり系。壁に貼られた手書きの貼り紙によると、吉田うどんは味噌と醤油のあわせ味とあったが、あまり味噌の味は感じとれなかったかしら。それより麺の上に浮かんだキャベツの味だろうか...、野菜の旨みが溶けこんでいるように思った。