中央区Tweetちょび吉でスーパージンジャーヘブン(しお)を食べました。風邪気味で何か温まるものをと考え、こちらに。二郎でニンニク補給もいいかと思いましたが、大して食欲があるわけでもなく、年々食べる量が減っていて食べきれるか怪しいので生姜を補給に。メニューは以前と変わりませんが100円のもやし背脂、というものが。ここのスープにもやしが合うのか疑問ですが、そのうち試したいとは思います。いつも醤油の方ばかりなので、ひさしぶりに塩に。13時頃で店内は空いていましたが、その後どんどんと入ってきました。いうわけでラーメン登場。チャーシュー、メンマ、なると、青菜、ネギ、海苔。麺は断面が丸い中太でほぼストレート。青島っぽくありませんが、違和感はありません。青島インスパイアは多分関東にもあると思うのですが、他はどんな麺を使っているのか少し興味があります。チャーシューは前からこんな感じてしたでしょうか。なんだか大きく、肉肉しくなっている気が。醤油だと思っていましたが、塩もいいです。醤油よりも生姜っぽさが強く感じられるような気がするのと、麺にあっている気がします。聞こえる注文は塩の方が多いのですが、なるほどなと。最後は胡椒を入れてみました。胡椒はミルに入った粒と、SBの粉と二種類、いずれも黒胡椒、あります。胡椒自体は粉の方が美味しい気がしますが、粒の方が合うような気が。食べ終えると思った通り、体は温まりました。おかげで風邪もよくなりました。新津のふじので肉ラーメンの肉セカンドを食べました。1120円体...2018-02-01雪への怒りは生姜醤油に炭水化物で落ち着いたちょび吉でド生姜醤油大盛りに背脂、平日ランチの10円ライスを...2017-05-26スーパーに生姜を強調した塩ラーメンは手がかりに乏しいちょび吉でスーパージンジャーヘブンとライスを食べました。70...2012-09-12真玄の醤油ラーメン真玄で醤油ラーメンを食べました。(1)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。