旬のキノコをふんだんに散りばめ、オーブンで焼き上げればでき上がりです。何?マッシュルーム、ぎっしり!いっぱい詰まってる。すごい、いい香り!いただきます。生地がすごく甘くてやわらかい。マッシュルームも香りがすごい。食材も人もみんなすてきな街だと思った。こんなすてきな出会いも旅の魅力の一つ。訪れたいと思いました。オーガニックはわかるんだけど、あんだけ、港に近いのに、シーフード、何も使ってないんだね。果物がオーガニックですごくおいしくて。味が全部濃厚で、お野菜も全部甘くて。