業者さんから、冷凍のピザクラフトをもらったので、ピザ&ピザ。トマトソースとチーズで焼いたのに、サラダを乗っけました。アボカド用のミックススパイス(FAUCHONブランド)を、コープ喜田村店で見付けたので、オリーブオイルと混ぜて、ぶっかけました。小さい方は、ジャコ&青ネギ&サワークリームのピッツア。業務用の冷凍クラフト、昔と比べて美味しくなってますねー、きっと、お客さんの口が肥えて来てるからでしょう。トレーから皿に移すという、一手間をかけています。下関のお土産で頂いた、雲丹醤油で頂きました。「鯖の高菜巻き寿司」は最近のお気に入り「スーパーグルメ味」です。デザートは、イチヂクを使ったクラフィティー。昨日、香里(家内)がお菓子教室で習って来た物です。1990年開店のレストラン。2015年より、スペイン料理をベースにした創作西洋料理店になりました。メッセージを入力してください。