Spots&Foods/EN,JP】築86年。Japan(フォークビジュアルジャパン/FVJ)は「和=日本」をテーマとし、守るべき伝統は守り・進化はより革新へ。Spots&Foods/EN,JP】築86年。Spots&Foods/EN,JP】築86年。そばにある木造の古民家カフェ蓮月。今回はこちらの大変風情ある「蓮月」へお伺いし、その魅力を取材して参りました。方々に親しまれていたそうです。その前店主がご高齢の為に店仕舞いされた時に、「蓮月」を残していきたいと多くの方が意見を出し合い、協力をし合い、古民家カフェ&レンタルスペースとして復活を遂げられたそうです。Website.)このエピソードだけでも、とても多くの地元の方々に愛されている事が分かりますね。この日も11時を過ぎると地元の方であろう、老若男女の3組のお客様がランチにいらっしゃっていました。lunch.実際に「蓮月」に訪問して見れば、その日本家屋の良き風情・空気感が感じられ、オリジナルの美味しいお食事やカフェメニューを食して見れば、よりその空間にいつまでも浸っていたいと、きっと思ってしまうであろう、そんな魅力あふれる古民家カフェ蓮月なのです。1さて、築86年純和風の古民家としてその建物の魅力へと迫ります。入口を入ると、一昔前は当たり前にあった土間があります。Japan.土間の空間には今は、外側へ向かってカウンター席があります。愛蔵書を持ち込んで、読んでいたくなる様なカウンター席。seats.そして入った正面には、小さな屋根の着いた何とも可愛らしい元々帳場だった部分があり、そこにカフェマシンなどがあるので、屋根の下でスタッフの方がドリンクを作り、その様子もとても絵になります。pictures.入り口入って右手には、お土産が並んでいます。entrance.土間から正面に段差があり、元はお座敷だった空間へ。Doma.まず目に入るのが、12:08で時の止まった大きな「時計」。ここへ来ると居心地が良くてつい時が経つのを忘れてしまう、そんな象徴の様な「時計」です。symbol.無造作に並べられた様々な物一つ一つに時代の流れと愛着を感じてしまいます。nonchalantly.奥には庭を眺めて食事を出来るテーブル席。back.そしてゆったりと座れるソファ席。comfortable.なんとも可愛らしい、スプーンとフォークで出来たシェードの電灯。forks.ソファ席の近くのカウンター席。GOTHAM」イラストファイルが置いてあります。worrisome.唯一お手洗い・水周りは大事な場所なので、綺麗にリノベーションされた場所だそうです。veranda.綺麗な空き瓶と入り口と同じ「蓮月」ロゴマーク入りイメージカラー暖簾。この「蓮月」の素敵なロゴマークは一般公募をして、沢山あった候補の中から選ばれたロゴマークとの事。シャープな蓮の花の中に月のデザイン。flower.そして玄関側の2階への階段。この建物は奥と手前2カ所から2階へ上がれるようになっており、珍しいのではないでしょうか。it?冬の季節らしい、懐かしいフォルムのストーブ。cafeそれでは、2階へ上がる前にグルメレポート!古民家カフェ蓮月の美味しいオリジナルメニューを一部ご紹介致します。it!塩漬けした豚バラ肉を2日間寝かせ、寝かせた物をじっくりゆでた後、オリジナルの味付けで照り焼きにします。seasoning.分厚く切られた豚照り焼きはかなりの食べ応えがあって、これはご飯が進みます。して作られた分厚い豚照り焼きとご飯の間には海苔も挟まれています。一緒に乗っているのは小松菜のナムル。pepper.付け合わせは豚の旨味の出たゆで汁を使ったスープと大根のお漬物。added.今回はこちらの限定地ビール『池上ビール』とランチセットとしてオーダーしてみました。池上ビールはかなりフルーティーな味で、とても爽やかな味わいでした。taste.そして食後には勿論デザートセット!『ハイカラあいす』と『抹茶ラテ(HOT)』をオーダー。meal.ハイカラあいすは、今回は刻みアーモンドが入ったカラメルの様な焦がしバターが香る塩キャラメルアイス。添えられた赤い実はドライクランベリー。季節によって違う味のアイスがご用意されているとの事なので、一年中楽しめるデザートですね!そして、いつまでも消えない、こだわりの極め細やかな泡立ちの抹茶ラテ。どちらもとても美味で、癒しの一時でした。process.その抹茶ラテの泡立ちの秘密は泡立ての時間。今回案内して頂いたスタッフの内田舞さんが、本当にとてもゆっくりと時間をかけて、抹茶ラテを泡立ててくださいました。care.そして『クリームチーズの味噌漬け』をオーダー。クリームチーズを味噌(岡山県の名刀味噌)と甘酒を使った漬け床に漬けたもので、味がかなりしっかりと漬かっているので、お酒のおつまみに断然最適です!「蓮月」では美味しそうなBARメニューも揃っているので、昼でも夜でも、どの時間に行っても必ず楽しめると思います。2それでは、古民家カフェ蓮月の2階へ上がってみましょう。それほど厚くない窓1枚なのでもっと寒いかと思いきや、そんなことは無くとても暖かくてびっくり!下の暖房の温かい空気が2階へ上がって来るので、とても暖かい様です。2階は3部屋あり、用途によって襖で仕切る事が出来ます。