お化粧ブラウニーHPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。【1】チョコレートとバターは耐熱容器に入れ電子レンジでチン!滑らかに溶かします。【2】(1)に砂糖、溶き卵、生クリームと順に加え、都度滑らかに混ぜ合わせます。【3】振るった薄力粉も合わせ、粉っぽさが無くなったら、リキュール、細かく砕いたクルミも混ぜ合わせ、型に流します。表面を平らにし、ナッツやドライフルーツなどでお化粧。180°C(余熱あり)のオーブンで20分焼いたら出来上がり~~粗熱が取れたら、型から外し、お好みの型にカットしてどぉ~ぞ♪♪こうゆうトッピング工程が結構好き^^。忙しい朝である事をついつい忘れていました。だいたいですね~~~。「主人に、ギャング達に、、」なぁ~んて言いながら、結局自分がいっちばん沢山食べたりするんです。大好きなナッツやドライフルーツが、、これまた大好きなチョコの甘さと一緒になって、、たまりません。チョコは見たくない、、って思うのは今日だけなんだと、、、思います。夕方、ピンポ~ンって、、兄ギャングのちっちゃな恋人♪ママは記念に写真に収めておきます。妹お手製ペンケースとうがい薬も同封してくれました♪はぁ~~~チョコいっぱいで、私も幸せいっぱい~~~~いつもお料理パワーをたっくさんありがとう~~♪(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま~すっ○o。