新年のそば教室スケジュールが決定しました。美味しい手打ちそばを作ってみませんか?レッスンでは二八蕎麦を作ります。二八蕎麦とは・・・?そば粉が8割+小麦粉2割のそばのことです。「水回し」→「捏ね」→「のし」→「切り」→「茹で」の一連の作業を行います。本格的な手打ちそばが出来ます。大人の方がついていてくださればお子様も参加OKです。たくさんのご参加お待ち致しております。Tel:0983-32-6700。