黒豚切り落としは約100gづつシートで分けてあります。使用する分だけ取り出してお使い下さい。色々な料理に使えます。鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。今回は切落としスライスを真空パックで100gづつパックしてあります。着日指定はお受付できません。ID:pM8!jien世界最大の養豚国家の中国で、衝撃が広がっています。この1年で、1億頭を超えるブタが減少したとされ、食卓に欠かせない国民食の豚肉の価格が急騰しています。原因は、猛威を振るう「アフリカ豚コレラ」。日本で広がる「豚コレラ」とは、全く違うブタの病気です。「豚コレラ」より感染力が強く、致死率はほぼ100%。ワクチンもないために、感染拡大を防げずにいるのです。中国で何が起きているのか。ID:Yy.o5.L1アフリカに進出している中国人って多いんだよな。