xたいやき、今川焼き、大判焼き、人形焼き、パンダ焼き、そして紅葉饅頭!形は違えど、あんこ系の焼き物、バリエーションがあって楽しいですね。洋菓子はどちらかというと幾何学的な抽象の美しさな感じのが多いと思うんですけど、和菓子は自然物を題材にした具象が楽しいです。蒸気船焼きも、日本人の感性ですね。題材を考えたのが文明開化の時なのでしょうか...。夏蜜柑の丸漬け?どんなものでしょうか、砂糖漬けかな。メッセージを入力してください。