気仙沼の鰹5日ほど前、気仙沼から鰹をお取り寄せ。今年鰹は高かったよね。海水温のせいか不漁だったそうで、いつも楽しみにしていたんだけれど、なかなかお願いする機会がなかった。それで今年はもうおしまい!ということだったので、急いで注文。相変わらず大きな鰹!皮をとって半身にして送ってくれるので簡単。腹をたたきにして、背は焼きと煮た。今回は金曜日に届いたので、その日のうちにたたきにして実家へも届けた。母が喜んで食べてくれたので、戻り鰹は季節ものだしヨカッタ。今年はひと月早く鰹漁は終わりとのこと。色々なところに地球温暖化の影響?が出ているのかもしれない。よかったらポチっと応援お願いします。