★材料(5人以上分)ホットケーキミックス100gお餅90g粉チーズ20g牛乳70g★作り方(15~30分)1.*下準備*お餅を包丁で1cm角程度に刻んでおきます。耐熱ボウルにお餅と牛乳50gを入れてラップをせず600Wレンジで2分加熱し取り出してスプーンやヘラで混ぜ滑らかにします。2.ボウルにホットケーキミックスと粉チーズ牛乳20gを入れて軽く混ぜたら、1を加えて一まとめにし表面に少し艶が出るまで捏ねます。3.2を12個に分けて丸めてオーブンペーパーを敷いた天板に並べて180度予熱済みオーブンに入れ20分焼いて出来上がりです。★ワンポイントアドバイス※艶が少し出たら捏ねすぎないようにね。※生地のかたさは牛乳を加えて調整してくださいね。コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。reserved.★読み込み中...。