2つぶやきとか色々自己中心的に書いていこうかと(む)。6杯で濃度をふった(1mlさじ使用)結果:2杯はゆるすぎ、6杯では4歳児ではスプーン入らず。100mlにつき4杯でミカンゼリーを作製することとした。03:19ゼラチンを購入し、ス国語を翻訳したら「ゼリーには、100mlに3/4ティースプーンのゼラチン」と書いてあった事から今日の実験がスタートしたわけだが、「Teaspoon基準」ってどうも好きになれないなあ。イギリスには「これがTeaspoon標準!」があるのかね。03:30ただしこの実験、娘には非常に悪い事をした。砂糖でも入れておいてやればよかった。口に含んで、非常に難しい顔をして「わたし、このゼリー、すきじゃない」だそうで。いうか、後片付け、どーすんだ・・・。03:39ということで、つつましやかに「ス国でお節計画がスタートしたなう。みかん寒天は、ダンナ実家のお正月の定番。みかんの缶詰はス国スーパーで偶然発見し、残り2缶を買い占めた大人気なさ。03:44固めて切りわける前提だったので「100mlに4g程度」かなと思うんですが、スプーンですくうタイプならこれより少なめがよいかもしれません。本番までには作れるようにしなければ。04:30orz..(ミカン寒天じゃなく黄桃寒天)。レシピを頂いたので再挑戦か?ス国は後1日ある。ス国のミカンの缶詰は日本のようなシロップ漬けではなく、ほとんど自然のみかんジュースの中に漬かっている感じ。