麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。2015年5月15日大安にオープン。なか丸」がm、春日部に移転オープンとか。(昼営業3時まで)」の貼り紙。開催される催し物のポスター掲示。優香」があった所の斜向かい。春日部駅徒歩約10分。七里時代も駅から10分位の距離だったようなので、立地的にはあまり変わらず。入店すると、まず券売機で食券購入です。つけ麺」は、具が特製盛りではなくて、辛味ソースがハバネロを使用した「特製」だそうです。麺の分量は、並盛200g、中盛300g、大盛400g。中盛30円というのは、良心的。「あつもり」希望の場合は、券売機横から「あつもり拳」をピックアップして提示する方式。隣にコインパーキングがありますが、近隣の有料駐車場を利用した場合、「味玉サービス券」を取って提示すると、味玉1個サービスして貰えます。駐車券の提示は不要ってことで、この辺は性善説に立ったモラルにお任せの運用ですね^^;オーダーは、券売機先頭左端の「つけめん」にしました。画像は、カウンター掲示メニュー。「つけめん」類の麺ゆで時間は、8分程度だそうです。店内は、厨房前に真っ直ぐなカウンター6席、4人卓x1。11:30ちょい過ぎ到着で、先客3、後客続々入店の12名位!なんと、中待ちも発生する盛況っぷり!厨房には店主さん、一見寡黙で頑固な職人風ですが、物腰柔らか、麺上げは女将さん的な女性が担当。