最近、私の中に再来しているグラノーラブーム。この日はいつものグラノーラ生地をシリコン型に入れて焼いてみました。結果、なんだかなぁ・・・グラノーラのまま食べた方が美味しいと結論がでました。火の通りが均一じゃないし、どうも馴染めません。使いこなせる様になりたいなぁと思ってはや数年。ちなみに私が持っているシリコン型はシリコンフレックスの12個連結の物。「シリコンデビューだ!」と買ったものです。金属でもシリコンでも特性を生かしたお菓子作りが出来る様になるために、まずはシリコンと戯れるところから始めようっと。夏野菜が好きな我が家。moreバナナ雑穀バーこの日はバナナの甘みを活かした雑穀バーの実験。私の大好きな金柑の蜜煮。これで今年作るのは何回目だろう。more【出店のお知らせと元気クッキー】まずお知らせ。5月26日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。なめこ×デミソースとっても大きくて肉厚な椎茸をいただきました。moreつりひもエプロン友達に依頼されていたエプロンが完成。図書館で本を借りた後、入ってみました。M-sizeへ行ってきました。more大豆コロッケまたもやcuisinartのブレンダーを使ったお料理です。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。