2号店のある、平九郎Rの3店舗目。MAIKAGURA」へ。2018年2月26日オープン。店主さんは神奈川淡麗系の雄中村屋出身。2018年2月25日オープン。札幌で人気の担々麺専門店175°DENO担担麺のGINZaに次ぐ都内進出2号店。火の豚@幸手のファイアーマウンテン@亀有、火の豚TDK店に次ぐ支店。2018年2月11日オープン。チェゴヤ」が、牛骨ラーメン専門店にリニューアル。2018年2月16日オープン。大岡山本店のセカンドブランド。最初「こころ」系のいつもの台湾まぜそばの店と思ってスルーしてましたが、実は新メニューによる新ブランドの1号店と判明。数々の新店立ち上げに関わった辣腕プロデューサー磯部さんによるプロデュース店。初日外出の機会があり寄り道も考えましたが、時間的に厳しく断念。2018年2月22日オープン。24日まで味噌ラーメン4種ワンコインで提供。2018年2月16日オープン。極み麺selection」の第8弾。期間限定で全国から選りすぐりのご当地ラーメンを紹介するシリーズ。今回は新潟ラーメンパート2。2018年2月14日煮干しの日にオープン。たんたん亭系、支那そば大和@稲荷町の2号店。確認したところ、2018年2月9日プレオープン、2月13日グランドオープンだそうです。プレ中は昼営業のみで、日曜定休を回避して2月12日月曜祝日に行ったらやってなくてフラレの1回。リンガーハットが長崎ちゃんぽんとはまったく異なる新業態1号店を広尾にオープン。お好みのヌードル・ソース・デリを組み合わせて、オリジナルのワンポウルを作る新しいスタイルのニューブランド。23:30カテゴリ:ラーメン/杉並区あんくるてい@井荻2018年2月20日大安、本日オープンの新店「あんくるてい」へ。ぼぶさんによると、店主さんはたんたんてい出身だそうです。2018年2月17日オープン。ミシェラン・ビブグルマン掲載店らぁめん小池@上北沢の2号店。