コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ある調味料でお魚簡単クッキングしてみたっ!焼肉のたれ、めんつゆ、ステーキソース。どこの家庭にでもある調味料。これらを使ってお手軽簡単美味しいお魚料理を作ってみようと思いました。時短でおいしいを目指した結果、割とおいしいものができてしまいましたっ。2019年8月14日【ノリと勢いで石鯛の頭を使って酒蒸しを作ってみたっ】2019年8月14日。この前買った石鯛と間違って解凍してしまったクロムツを使って料理開始。いつもと違うものを作ってみたいと思った時にタイの酒蒸しのレシピを発見。こりゃ石鯛の頭でやるしかないとチャレンジしてみましたっ!【きまぐれ流】銀色に輝くあのお魚で干物を作ってみたっ市場に行ったら銀色に輝くあのお魚が売っていました。最近youtebeで同じ魚の干物を作っている動画を見ました。あの干物を再現しよう。言うことで、今回は銀色に輝くあの干物を作っていきますっ。【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。久々に帰ってきた関東。いつもの魚屋さんに直撃すると、メジマグロが売っていました。本マグロの小さいの、それがメジマグロです。価格もお手頃なので購入。今回はメジマグロを使って、おいしい漬け丼を作っていこうと思います。2019年8月20日【焼くと肉っぽく感じたのでカツオでハンバーグを作ってみたっ!】2019年8月20日。前に食べた焼きカツオ。触感が完全に肉でした。しよう、コレ肉で作ったハンバーグと同じくらいおいしい。