聞かれることがあります。米粉にはいろんな種類があって、どれを買ったらいいか分からなくなりますよね。近所のスーパーでは売っていないということもありますよね。...中村りえ管理栄養士/米粉おやつ専門家。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専おやつ専門家として活動を始める。米粉のおやつレシピは150以上を開発。近所のスーパーでは売っていないということもありますよね。