来年2月のパリで行なわれる針の祭典と同時のツワーのお手伝いをします、皆様にフランスの手作り文化のご紹介がお楽しみいただければ幸せです。​いろいろなデザインをするけれども大好きなドラマチックにドキドキする素材がある。魚でもエイ、サメなどの表面質感そして耐久性のあるきれいな魚が装飾になどに使われる。現在はタイランド、フィリピンなど南アジアで採取かこうされている。この素材は私にとって胸がわくわくする。特殊なそして繊細なテクニックが必要だ。なんだか大人は良いなとゆったりと感激のたびです。絵の好きな私の仕事の中で食器のデザインがあります和食器はハードルが高いと考え今までフランスのジアンなど洋食器のデザインはする事がありました。今回の使命は、大好きな食器のルーツを探し(買う)そして出来れば作る。季節のある国にいる事を感謝しながら作るおいしい物を紹介します。前回日本で仕入れた長方形のタルト型は底が抜ける。こんなに簡単にきれいなタルトが出来た。