食のコミュニティ事務局(tecoLLC)Tel:050-5532-9521Fax:050-3488-2796青森県のきわめつけ食材を使ったお料理を味わい、リンゴを様々な切り口で味わい、楽しむワークショップのイベントが2日間にわたって開かれます。初日の15日(金)18時からは、話題の青森県産の特A米「青天の霹靂」をはじめとするあおもり食材アレコレを集め、郷土料理的な味わいで楽しむ“新年会”。さんが考案された“新メニュー”を披露。りんごシードルや地酒も並び、青森市出身のメンバーを含むジャズバンドの生演奏も楽しめる趣向。お申し込みは必要ありませんが、試食に供される食材には数に限りがあります。品切れの際は何卒ご了承下さい<m(__)m>16日(土)13時からは、あおもりりんごをキーワードにしたワークショップを開催!10種ほどのりんごを食べ比べたら、その場でジュースにして飲み比べ、りんごの皮をどのくらい長〜くむけるか競います。りんごのコンポート、りんごの天ぷらなど「りんごスイーツ」を作り、3時のおやつにいただくスイーツ作りは事前申し込み制(定員20名)。親子でのご参加大歓迎!詳しくは、こちらから。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「あおもりっていいなぁ」の公式サイトがオープンしました。