コピー2016.08.31割烹連なる赤坂で話題の地素材を極めた日本料理「あじさい」。各地にあふれる海の幸、山の幸、里の幸を吟味しつくしたそれらの素材で四季の味覚を表現します。自慢は旬の鮮魚と高級和牛の炭火焼き。山形出身というご主人の人柄あふれる和気あいあいとした雰囲気も人気です。故郷の滋味を盛り込んだ郷土料理の数々も見逃せません。そんな名店「あじさい」がお届けするおせちが「彩寿」。お正月らしいメニューを詰め込んだ「和の重」二段に「オードブル重」をプラス。豪華な内容に仕上がっています。オードブルは大晦日にワインとともに、伝統的なおせちは迎春とともにシーンごとに分けてお召し上がりください。素材が活きる丁寧な味わいは、さすが人気店監修です。彩寿(さいじゅ)⇒彩寿の詳細はコチラ東京赤坂「あじさい」監修おせち「彩寿」はこんなおせち!壱の重、弐の重は和風に、参の重はオードブルになっている様々なシーンを楽しめるおせち。小さい子どもから年配の方まで、みんなで美味しく食べられるおせちになっています。毎年人気のメニューに加え、オリジナリティ豊かな内容。全43品目、ぜひご堪能ください。壱の重(16品目)弐の重(14品目)参の重(13品目)⇒彩寿の詳細はコチラ料理長こだわりの品々はこちら□ずんだ餅・・・やわらかいお餅を風味豊かな枝豆の餡でやさしく包み込んだずんだ餅。山形県を代表する銘菓です。□豚角煮パイ包み焼き・・・柔らかな豚角煮をホワイトソースで包み込み、パイ生地を巻いて焼き上げました。赤ピーマンとブロッコリーを飾り付け、彩りよく仕上がっております。□あわび煮貝・・・特製タレにじっくり漬け込み、しっかり熟成しやわらかく仕上げました。□抹茶ロールカスタード・・・カスタードクリームをたっぷり使用したスポンジの細いタイプのロールケーキです。□ホタテとバジルの野菜仕立て・・・歯ごたえの良いホタテをバジルで巻きました。野菜の彩りも鮮やかな、ホタテの風味引き立つ一品です。軍師・島左近の邸宅跡に立つという料亭「道楽」は、創業当時の面影を残す数奇屋造りの建物が印象的です。十四代目が手掛けるのは"余計なものが入っていない"本物の京料理。日本料理の老舗なだ万和風おせちは百貨店(大丸・三越・東急)オンラインショッピングでご注文できます。創業189年(2019年現在)にも及び日本料理の伝統に斬新な創作料理を融合したお料理は日本を代表する老舗料亭の一つです。)のオンラインショッピングでご予約ができます。おせちは五感で愉しめる料理が特徴で昨年人気NO1でした。匠...普通サイズの料亭おせち東京銀座おせち通販「朔月」監修おせち「飛翔」2019年東京銀座おせち通販「朔月」監修おせちは予約を受け付けていません。銀座を賑わす和食鉄板のお店「朔月(さくつき)」。おせちは予約を受け付けていません。有名料亭おせち早割価格表をつくりましたリピーターに愛される京都料亭おせち通販「味ま野」和洋おせち3~4人前予約注文アーカイブ2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2018年12月2018年11月2018年8月2017年11月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2013年10月タイトルとURLをコピーしました。