献立くん-麩と米粉のとろーりグラタンぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。簡単カロリー計算Tweet麩のとろりとした食感が驚きのおいしさです。...150ml【作り方】(1)麩は水で戻してしっかり絞る。ブロッコリーは小房に分けてさっとゆで、水分をふき取る。ベーコンは幅1cmに切る。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。麩と水100ml、コンソメを加えて軽く沸騰させる。Aをよく混ぜて少しずつ加え、木べらでかき混ぜながらとろみをつける。塩と胡椒で調味し、器に取り分ける。(3)(2)にブロッコリーをのせてチーズを散らし、温めたオーブントースターでこんがりと焼く。●ワンポイントアドバイス麩は小麦粉に含まれているたんぱく質のグルテンを主材料に作られた日本の伝統的植物性たんぱく質食品です。2291-3このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。食材の気になるカロリーや自作レシピのカロリー計算に、簡単入力でおよそのカロリーが計算できます。