自分でがんもどきを作れることを知り、初めてやってみました。美味しくて言葉も出ませんね。木綿豆腐を2時間程、水切りして裏ごしするのが、少しだけ手間なんですが、後は美味しそうな野菜を刻んで入れるだけ。人参、ごぼう、生姜、レンコン、はんぺん、ひき肉、えんどう豆、三つ葉、色々合いそうです。今回は編集も少し凝ってみました。パソコンiMovieとkeynoteの組み合わせで文字の選択幅が大きく広がりました。COCOpanとBioLiteの相性も良くて、使い勝手抜群です。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:yosetsuneキャンプ、岩登り、山登り、カヌー、アウトドア全般を楽しんでます。どんな遊びも食べなきゃ始まらない。そんなアウトドアと野外料理をこよなく愛しています。