栃木2018.06.28栃木県の那須に旅行やお仕事でいらっしゃる方へ。本州はそばがおいしいところが多いですが、栃木県もそば処が多い県です。県北の那須エリアには自然を楽しみながらそばを堪能できるところがたくさんあります。地元の旬な野菜を使ったてんぷらとそばの定食や、こだわりの蕎麦屋さんなどいろいろ。そんな中から、今回はおすすめ10スポットです。ほし御用邸そばの静かな森林のなかにひっそりとあるのがこちら山里料理とそばほしです。落ち着いた雰囲気の中で食事ができるように配慮された空間は、残念なことに未就学児がいるとはいることができませんが、大人な時間を過ごせるステキな場所です。一軒家で自慢の十割そばや店主自らが山にいってとってくる山菜のてんぷらをご堪能ください。206-839那須ICより30分ほど。PDT道の駅友愛の森からすぐのところにある蕎麦処こなすは、隠れ家的な場所にあります。森林に囲まれた自然豊かなか、きさくなおかみが人気の蕎麦屋です。おすすめはセットメニュー。ここのそばはつなぎが海藻ととてもヘルシー。デザートが旬のフルーツを使っているから季節感も楽しめる蕎麦処です。伊王野の道の駅に行くと見えてくる大きな水車。そのそばにたたずむ食事処が水車館です。ここでは水車で挽いたそば粉で使ったそばを食べることができます。挽きたて、うちたてのそばに観光客だけでなく地元の人にも大人気。セットメニューもいろいろあり、空腹をしっかり満たしてくれます。Instagram那須、天水さん。PDT観光処那須のそばやさんは比較的早くにしまってしまうところが多いなか、夜の八時ごろまでオープンしているうれしい蕎麦屋がこちら那須食事処天水です。那須の観光をたっぷりと楽しんだあとでも、てんしゅこだわりのその日仕入れた新鮮素材を使った食事を食べることができます。そばのほかに、ご飯ものも充実しているので、ランチやディナーで意見がわれても和食ずきならおすすめです。"新そば"の文字に誘われ「青木屋」へ。つけ鴨汁せいろを注文。細切りでツヤとコシがあり、噛みしめると控えめだが爽やかな蕎麦の香りが立ち美味。表面ざらりとしており、炙った鴨の旨みと葱の風味が溶け込んだつゆと良く絡む。2017有名な鹿の湯のそばにある小さな蕎麦屋青木屋は、なかなかたべることにありつけない蕎麦屋としても有名です。それはあっというまに店じまいをして舞うからです。こだわりのすべててづくりのおみせだけに営業時間は二時間のみ。温泉や神社をめぐったあとに多くの人がたちよる人気の蕎麦屋です。