次のページ▼イメージをクリックすると商品写真をご覧になれます。60%精白で広島吟醸酵母で仕込みました。フルーティーな香りとスッキリとした味わいをお楽しみ下さい。60%精米して仕込んだ純米吟醸です。アルコールは16.8%で瓶詰め後すぐに火入れをして出荷まで氷温の冷蔵庫にて貯蔵しています。本洲一の『純吟』は当社の裏手にある岩滝山から流れ出る伏流水を仕込み水に使い広島杜氏が丹精込めて仕込んだお酒です。広島県産の八反錦を100%使った純米吟醸酒で純米酒の少し強めの酸味と豊かな味の調和と口の中でほのかに香る醸造香が特徴です。アルコール度も15度に調整していますので冷で呑んでも、ぬるめに燗をつけても柔らか口当たりで飲みやすいお酒です。本洲一の『純吟』は当社の裏手にある岩滝山から流れ出る伏流水を仕込み水に使い広島杜氏が丹精込めて仕込んだお酒です。広島県産の八反錦を100%使った純米吟醸酒で純米酒の少し強めの酸味と豊かな味の調和と口の中でほのかに香る醸造香が特徴です。アルコール度も15度に調整していますので冷で呑んでも、ぬるめに燗をつけても柔らか口当たりで飲みやすいお酒です。