PCは苦手分野ですが、2007年からLinux系OSを使っています。何と言っても無料ですので。節約のため何でも自分でできる技術を身につけたい。トラキチは犬みたいな性格です。猫にしては珍しく素直で従順です。オメデタイ性格で、年中お正月です^^¥2005年生、女の子です。00:19薪割りワイルドな薪割りです。普通は大きなマサカリで一刀両断にするものですが、元の木がこれでは不可能です。チェンソーで40cmぐらいの長さに切ってないと。チェンソーは危険なので買わないことにしています。この丸太は5年ぐらい野ざらしで腐らせたので柔らかいです。新鮮な木では固くて歯が立ちません。割れそうな場所を見はからって、タガネを何本も打ち込んで少しずつ割って行きます。最後に長い鉄の棒でこじって割ります。めでたく割れました(右)疲労困憊です!!これをさらに細く割って、ストーブに入るようにナタで短く切って使います。こんなクズのような薪です。苦労して準備した薪ですが、トラちゃんが喜んでくれるのが張り合いです。手がかかるので、今ある大きな丸太が片付いたら今後は森から拾って来た細い小枝を使うようにします。二宮金次郎のように(笑)いずれにしても半分腐ったスカスカの薪なので、すぐに燃え尽きてしまいます。一晩暖房するのに大量に必要です。灯油でも1日約200円ですから、苦労して薪割りをする必要もないような気がします。薪は少々高くても買ったほうが良いと思います。私の場合はゴミ(倒木など)を片付けるのが目的で薪ストーブを使っているようなものです。レンジャクが来ました。ムクドリやヒヨドリと同じぐらいの大きさで、頭に冠がある美しい鳥です。いつも群れで行動しています。尻尾の先が赤いのがヒレンジャク、黄色いのがキレンジャクですが、これはどちらかわかりません。北国から来る冬鳥ですが見るチャンスはわずかな期間。いつもだと3月頃ですが、この季節には珍しい。この日限りでどこかへ行ってしまいました。12月21日撮影です。写真を見てわかりましたが、電線に付いた氷をなめています。冬は水がありませんからね。腐ったリンゴを外に置いたらヒヨドリが来ました。窓ガラスごしの撮影です。左端にトラちゃんの耳が写っています。猫に見つめられながらでは恐ろしくて喉を通らないのでは?(笑)急いで食べて逃げて行きました。野沢菜漬け(長野ではお葉漬けと言います)をいただいたのですが、減塩なのでよく漬かっておらず腐ってきてしまいました。自分で塩と醤油を追加して漬け直しましたが、美味しくない。昔母がやったのを思い出して油炒めにしてみました。鰹節をまぶして砂糖を少々入れて味をととのえ、美味しくなりました。綺麗なアメ色になって出来上がり。信州の田舎料理の代表格です。これを饅頭に入れると「おやき」になります。ツナ缶とマヨネーズで和えても美味しいです。漬物はやっぱり最初が肝心ですね。来年は自分で美味しいのを漬けてみようかと思います。減塩の漬物ってサラダみたいなものですから、新鮮なうちに食べないといけません。漬物は本来保存食ですから、塩をたくさん使う昔ながらの方法が良いと思います。健康を考えるなら少しずつ食べれば良いのですから。トラックバック[0]トップページへこの記事へのコメント薪割りお疲れさまです。大きな木を使えるようにするのは大変ですね。薪ストーブはありませんが、子供のころはお風呂は薪で焚いていました。薪を割るのも、火をつけるのも面白い遊びのような感覚で好きでした。レンジャクはヤドリギの実を好んで食べるそうですね。いつか見たいと思っていますが、この辺りではなかなか・・・。(>_<)ヒヨドリはトラちゃんに見られて緊張?我が家に来るヒヨドリもメジロも、ブーガリ・ハウスの住にゃんがギャラリーですよ〜。01:58なっつばー様コメントありがとうございます。私の家も昔は風呂は薪でした。子供の私の仕事は風呂焚きでした。親公認で火遊びができるので楽しかったです。粘土で壺を作って焼いたこともありましたよ。レンジャクはそちらへも行くと思います。通り過ぎて行ってしまいます。注意して見ていてください。子供の頃、隣の家の庭に腐ったリンゴなどが捨てられていて、そこにレンジャクが多数群がって食べていたのを思い出します。先日のメジロの写真とても可愛かったですよ。コメントしませんでしたが。秋にこちらにいたメジロがそちらへ渡って行ったのかもしれませんね。今はメジロは全然見られません。02:27薪割り、大変な仕事ですよね。私が子供の頃も、お風呂は薪でしたよ。年末の餅つきも、もち米を蒸すのは外にあるへっついさんでした。́艸`*)ゴミになってしまうものを手間をかけてでも利用するのは、素晴らしいことだと思います。トラちゃんも喜んでるようですし(*^-^*)ヒレンジャクにキレンジャク...頭からアカレンジャーとキレンジャーが離れません。01:47pil様コメントありがとうございます。明日また薪割りをしないと!ゴミがどんどん片付いて、灯油の節約にも一石二鳥ですからね。昨日は町へ買い物に行って来たので、もう今月は行かなくて良いようにしたいです。雪道の運転は怖いし、ガソリン代も高いですからね。できる限り自給自足!!pilさんのご実家も昔は薪だったんですね。農家だそうなのでなおさらですね。餅つきは農家の人しかやりませんでした。子供の頃は隣の家へ見に行ったものです。地球温暖化防止のためにも、今薪の利用が推奨されています。昔のような生活に戻れば良いと思います。〇〇レンジャーとかテレビで見ていたのは、私の弟ぐらいの世代ですね。私はよく知らないんですよ。私はその頃もう実家を離れて一人暮らし。テレビのない生活をしていました。この鳥はドイツにもいるんでしょうか?たぶんロシアが本拠地なので、そちら方面へも渡って行くかもしれません。トラちゃんは窓から見てるだけなので、悔しくてしょうがないんですよ。03:05残念ながら薪割も薪ストーブも薪で風呂を焚いた経験ありません。薪を使うと、体の芯まで暖まるそうですね。興味はあるのですが、ピッとスイッチひとつで暖かくなる生活しかしたことがないので、大災害でもない限り私には無理だろうなと思います。家のすぐ横の雑木林を伐採した木材が、野ざらしのまま腐るのを待っているような状態になってます。何かに使えないかと思うのですが、こちらには薪を使うような設備や装置が何もがありません。今日こちらでは初雪が降りました。いっても、雨が時々雪に変わったくらいで、うっすらも積もってませんが。21:21薪割お疲れ様です〜。私もキャンプで焚火をしたいので鉈を買おうかな、と思ってます。トラちゃん、ロッドさんのお陰でぬくぬくね^^最近の漬物は減塩ばやりですが、そのせいで冷蔵庫に入れないと日持ちがしませんね。漬けて、ちょっとずつ食べるのが良いと思います。23:47woojyan様コメントありがとうございます。ほんとに不思議なんですが、体の芯まで暖まって薄着で外に出ても寒くないんですよ。石油ストーブとは全然違います。薪を使う設備というほど大げさな物ではありませんが、囲炉裏とか七輪とか火鉢。燃やせばいいんですが住宅街ではできません。火災の危険(火の粉が飛んで行きます)煙が大量に出る!!昔の生活を思い出してみると、薪より炭でした。炭なら煙がほとんど出ないし、お手軽に使えます。今はすっかり石油と電気の生活に変わりましたが、昔は炭が燃料の主役でした。良質の炭なら煙が出ないのでお座敷でも使えます。囲炉裏のある古民家は屋根の頂上から煙が抜ける構造になっています。そちらで雪が降るときは、こちらでは良い天気で暖かいんですよ。正反対のお天気なんです。昨日はちょっと底冷えがしましたが、それでも割と暖かいほうで、空からは何も降りませんでした。今日も気持ちの良い晴天です。08:12しーな様コメントありがとうございます。鉈という文字、読めませんでした(-_-;)ナタなんですね。今使っているのは実家からもらって来た物で、子供の頃から使っていたんですが、ちゃんとした使い方を知りませんでした。普通に薪を割るだけの使い方しか知りませんでした。炭焼きの講習会に行って使い方を覚えました。斜めに同じ場所を何度も攻撃すると、径5センチぐらいの枝も切れます。切れるというか、折れるんです。いろんな方向から根気よく何度も切れ目を入れ、弱くなったと思ったら足で踏んで折ります。して長い木もストーブに入る短さになります。ノコギリを使う必要がありません。今度写真入りで解説しますね。漬物ですが、必ず冷蔵庫に入れます。昔の家はストーブがなくてコタツでしたが、今は室内は暖かくてダメです。昔の家には「土間」があって、漬物はそこに置いていました。土間は外と同じように寒いんですよ。昨日は白菜を漬けました。そのままでも美味しいですが、キムチに混ぜても美味しいです。08:14薪割り、とっても大変だったんですね。お疲れさまです!薪割りの経験はないですが、親戚の家はお風呂も料理も薪を焚いていたのを思い出します。暖炉やストーブではなく掘り炬燵で、あ、掘り炬燵は炭だったかな。子供の頃に拾った子猫を2匹引き取ってもらったんですけど、1匹が掘り炬燵に落ちて大やけどをしたなんてことがありました。