摘芯の時期は様子を見て、疲れてきたなあと思う頃がベストです。高さはあまり関係ありません。葉が段々小さくなってきたとか、花付きが悪く生ってきたとか、見ていればわかります。摘芯をした後追肥をすると効果的ですよ。23:25風華さん、ありがとうございます。ゴーヤーはグリーンカーテンの定番ですね。涼しくてオマケに実が収穫できて、一石二鳥です。南国育ちですから、寒さは苦手です。夏の間はどこでも大丈夫だと思いますよ。tractorさん、ありがとうございます。いや、指導本は基本的に全部合掌造りを薦めています。合掌造りでないとできないということはなくて、作り方の問題なのでどうやるかは作り手の趣味のようなものですよ。23:34行き当たりばったりの花日記さん、ありがとうございます。いやー、これは考え方というかその人の思いだけですよ。どちらがいいとかいう問題ではないでしょう。ヒゲおやじはあくまでもヒゲおやじ流をやっているだけの話しです。沢山の実がほしいので、脇芽も取らないという人も多いのですよ。それはもうその人のポリシーというか、思惑の問題ですね。23:38まりさん、ありがとうございます。