Factory)狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。野菜作りをしている利点の一つとして、適期より早めに収穫し長く新鮮なものを味わうことができます。3月に種蒔きしたニンジン。周りは草だらけですが畝の中は一度だけ草取りをしたのでニンジンの生育を阻害していないようです。育ちの良さそうなものを収穫してみました。これくらいな大きさからでも食べないと発芽率が良かったので500本以上も収穫できそうですから食べきれないです。このニンジンは生食であっという間に消費しました。花が咲いている状態なのでまだまだこれから肥大しますね。こちらも生育の良さそうな株から収穫してみました。大きいので適期だと巨大になるかもわかりませんね。これはフライドポテトにして食べましたが好評だったようで私の口には入りませんでした。ニンニクも収穫してみました。こちらはニンニク醤油にして使います。ミニトマトも収穫しましたが画像はなし。4|コメントニンニクの収穫で、近くの農家の方も収穫し始めたので、うちも収穫したら...タマネギ?なニンニクでした。]坪ちゃんさんニンニクも色々と品種があるようで、これなんかほんとうにタマネギみたいでした。]あれこしぇふさま別に自給自足生活を目指しているわけではなくただ美味しいものが食べたいだけなんですけどね。世の中の仕組みが悪いんだか何だかわかりませんが手作り品と市販品とでは同じ品目でも味が段違いですからね。こんなことしなくても昔々は何でも美味しかったのにねぇ。不便な世の中になりました。フィンランド便り鳥猟犬の訓練動画Appendix川ガニ動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。src="http://ashia.to/client/js.php?id=558&enc=euc">。