「北海道・豆トークショー2019」は終了しました。「北海道・豆トークショー2019」は終了しました。「北海道・豆トークショー2019」は終了しました。協会からのお知らせ「北海道・豆トークショー2019」が、10月5日(土)フォーポイントバイシェラトン函館で、開催されました。オリジナルのテキストとスライドを使い「見直そう、豆の力と豆料理」をテーマに、豆の栄養と機能性について講演しました。後半は、同ホテル宮越隆宏総料理長が考案した多種多様な道産豆を使った洋食、中華、和食の2品ずつのオリジナルメニュー6品を総料理長の調理のこつなど解説を交え、参加者160名全員で試食を楽しみました。当日試食しましたレシピを用意しましたので、ぜひ、ご家庭でもお試しください。アンケートにご協力していただきました参加者全員に、ご家庭で手軽に使える「蒸しあずき」と「蒸し大豆」のセットをお土産にお持ち帰りいただきました。函館市での開催は、2013年に引き続き2度目になりますが、また、この機会に「豆」に関心を持ち、健康で豊かな食生活の中に「豆」を取り入れていただきたいと思います。「北海道・豆トークショー2019」開催案内(応募受付は終了しました。基準価格を公告します。最新10件のお知らせ2020/02/12[協会からのお知らせ]令和2年度公募事業(助成事業)の選定結果を公表します。2020/02/12[協会からのお知らせ]「北海道・豆トークショー2020」に係る委託業務受託者の選定結果を公表します。2019/12/16[協会からのお知らせ]令和2年度公募事業(助成事業)の募集は終了しました。2019/12/16[協会からのお知らせ]「北海道・豆トークショー2020」に係る委託業務受託者の募集は終了しました。