(小田原駅周辺)今日は(0時過ぎているので正確には昨日)冬の土用丑の日ということでうなぎを食べてみました。夏の土用の丑の日にはうなぎを食べるという習慣があるが冬にはないのだが・・・。今回行った店が「松琴楼」という小田原にある店。近く)に観に行った後、帰りに店に寄る。時間は18時15分ぐらい。店は小田原駅から5分ぐらいのところにあり江戸時代から続く老舗との事。小田原城からも近いし昔は今以上に繁盛していたのでは・・・。この店のメニューはで、うなぎに新香・板わさに飲み物しかありません。面白いのは、なま肝を出すというところとうな重がうなぎの重さ別に値段が決まっていて松竹梅や並・中・上・特上などの呼ひ方になっていないところ。熱燗のアテに肝焼きとなま肝を注文。注文してから5分以内にこうなる骨せんべいと塩辛はお通し。なま肝は焼酎に漬かっている。新鮮という事もあるのか?調理の仕方なのか?全く癖がなく・・・焼酎の味が結構強いという感じ。骨せんべいは結構硬めで美味しい。イカの塩辛は麹かなんか入っているのかな?甘さがありたまにはこうゆう塩辛もよいかなという感じ。これを食べているとこれが出てくる肝焼き・・・これうなぎの串焼きの店ではレバーとして出されている部分で・・・肝臓です。うなぎの肝焼きといえば一般的に内臓全体を指すもので・・・これが出てくるとは。某うなぎの串焼き専門店では開店して数時間でレバーは売れ切れになってしまうというものです。これらを食べていると注文してあったうな重が登場。今回は200グラムを注文。うな重だがうな丼のスタイルで出てくる。肝吸いは見ての通り肝と細いネギのみしか入っていないものだが味がしっかりとしていて美味しい。うな重はうなぎがふっくらしていて良い感じでタレも美味しい。写真の白い醤油さしにはうなぎのタレが入っていて自由にかける事ができる。うな重200グラム2100円・なま肝100円・肝焼き200円・熱燗500円で2900円に消費税が付いて3132円。お通し代は無料のようだ。久々に良い店見つけたという感じですね。(静岡市・葵区)(2016.08.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。29RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!バックナンバー2020年2月2020年1月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1。