「リストランテ・ピーニャ・アルテッツァ」さんです。最近、パン作りに燃えている香里(家内)が「美味しいわー」はまちのカルパッチョあさりと小松菜のサラダフォアグラとテッペントマトのソテー(天辺トマト?)的確な塩加減が旨味を引き出しています。パスタは2種から選べます。魚料理か、肉料理を選びます。私が選んだ魚料理です。鯛も、高知の野菜も皿の上で、生き生きと!右端に少し写ってるのは蓮の茎だそうです。鶏料理を選んだ娘が「良い鶏を選んでる」との感想。こちらも活き活き高知野菜を伴って。口に運ぶと、スッと溶けます。何か混ぜてる音が聞こえました。このあたりに秘密が?あー、このアイス(ジェラート)の作り方を知りたい!BGMはブラジルでした。ボサノバではなくて、BPMです。(ブラジリアン・ポピュラー・ミュージック)高級自家用車に乗って、今治まで帰ろうと、。エンジンをかけたら、さっき店で聞こえてた歌手の声。