行っている会社で創業まもなく手羽先などの生産もはじめました。今も人気のロングセラー商品「ブロイラー」をはじめ、オオニシの商品を今後もよろしくお願い申し上げます。山陰、日本海そして長崎産の新鮮な飛び魚を乾燥処理し、旨味を凝縮した干物です。長崎産の飛び魚を新鮮なうちに乾燥処理しました。そのまま焼いてお召し上がり下さい。焼いたものを味噌汁などの出汁に使ったりすることができます。乾燥処理したアゴ干しです。とび魚のことを別名アゴといいます。七輪、グリルなどで焼いてお召し上がり下さい。焼いたものをお味噌汁の出汁に使うと、味噌汁をいっそう美味しくお召し上がり頂けます。腹が苦くなく、そのまま少しあぶって出汁をとっていただくと、濃い深みのある出汁がとれます。七輪などで炭であぶっていただくと、よりいっそう美味しく召し上がれます。人気商品で在庫がなくなりそうな商品をピックアップ『もう一品コーナー!』。お買い上げ10,000円以上で送料無料になります。変わらぬ製法で、厳選された海産乾物を作ってまいりましたオオニシのこだわり。FAX.0848-23-9925。