元フェラーリのデザイナー・奥山清行氏がデザイン担当。東北の伝統工芸をインテリアに用いたりとかなり凝ってます。4人部屋の個室もありますが、我々は2人なので、2人席に。日曜日とは言え、人気ありますね。オープンキッチンでは最初に出すアソートプレートの準備中。係員さんが大漁旗を振ってくれてます。最初に出てくるのはアソート。フルーツのババロア、チョコレートバナナブラウニー、マンゴープリン。その後、オープンキッチンにてケーキの取り放題。チーズケーキ、パウンドケーキ、タルトにフロマージュ、キャスノア、杏仁ブランマンジェ。年2回担当シェフが変わり、年4回メニューが変わるシステム。リピートしても飽きないので、地元の人も結構乗っている様子。デザートだけでなく、生ハム他オードブルも味わえます。ピクルス、シーフードマリネ、ゴーダチーズにクリームチーズ。甘いものだけだと飽きるので、これはありがたい。飲み物はオレンジジュースやりんごジュース。コーヒー紅茶、ハーブティーなどなど。あと数量限定ですが、ビール、ワイン、シードルなどのアルコールも。アルコール含め、全て飲み放題。デザート列車なのにアルコールとオードブルで十分昼飲み。本来であれば、三陸の素敵な海を見ながらの....なんですが、海は前線通過で大荒れ。