豆腐(水切り不要)と白和えの素を混ぜるだけで、おいしい白和えが出来上がります。食物繊維と良質のたんぱく質、カルシウムや鉄分も取ることができ、栄養的にも大変すぐれています。避け、常温で保存してください。*開封後は密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。1)豆腐は水切り不要です。パックの水だけ捨ててください。2)ボールに、豆腐と「白和えの素」を入れ、スプーンや箸で豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせます。3)5〜10分ほどして味がなじんだら出来上がりです。*お好みで醤油、すりごま、砂糖などを加えてお召し上がりください。半分食べて半分明日の朝ご飯にします。後日父が僕にめちゃめちゃ自慢げに話してきたのを思い出した。ひじきしか残らなかった。