【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。Kcal大葉とワカメを豚肉で巻いて、油で揚げました。ワカメに下味をつけるのがポイントです。下準備ワカメはサッと水洗いして食べやすい大きさに切り、しょうゆを混ぜ合わせる。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。揚げ油を170°Cに予熱し始める。作り方1まな板に豚肉を2枚ずつ少し重ねて広げ、大葉をのせてワカメをのせ、豚肉でくるくる巻く(6本作る)。2(1)に<衣>の小麦粉を薄く付け、溶き卵、パン粉と順につける。170°Cの揚げ油に入れ、色よく揚げる。3器にサラダ菜と(2)のフライを盛り合わせ、プチトマト、練りからしを添える。