こだわったソーセージ造りをなさっているそうです。本当に、「すごい!」の一言しか出ない、その徹底的なこだわり製法!ここまでのこだわりと確かな技術・お味で、メディアも放っておくわけがない!?以前、TBSの朝の情報番組「ビビット」のお取り寄せ紹介コーナーでも取り上げられたそうですね!その時はステーキソーセージのセットが紹介されたそうですよ!めちゃくちゃ美味しそうですので、工場直売に行く際には、ぜひぜひチェックしておきたい商品の一つですね!でも、実はずっと場所が分かりませんでした。渦巻きのソーセージの赤いシンボルマークが見えるので、それが目印に★あらためて、工場直売デーの詳細を。デーへ行ってきました!レポ!2月19日(火)、さっそく工場直売デーへ!すでに数人お客様が!工場の扉を開けると、その一角に直売製品のコーナーが設けられています。人気のレバーペースト、ベーコンや、腸詰ソーセージなどの規格外品が。いずれも表示価格の3割引きでの販売に!残念ながら、直売デー限定のお惣菜というのは売り切れで、この日は出会えず。絶品!手作りハンバーグの食レポはこちらに!)ステーキソーセージの切り落とし(3割引商品)。手の平サイズの切り落としスライスが、3~4枚入り。!という感じの量ではないので、お味見にオススメかも。(^_-)大変人気の高いという噂の、レバーペーストのお試し品も冷凍販売で!こちらも3割引き対象の規格外品です。各種パンフレットと共にぜひチェックしてみてくださいね!なんと女性お二人(ご姉妹なんだそうです!)で経営されているという手作りソーセージ屋さん。溢れんほどのソーセージ愛が詰まっているようでした!この日は、開店間もない時間にお伺いしたのですが、複数のお客様が立て続けにご来店。ギフト配送などのお申込みをされている方もいらっしゃいました。@izumiku_yoroshiブックマーク横浜市泉区(公式サイト)横浜市泉区Twitterアカウント横浜市泉区公式インスタグラム。