忠孝蔵のしろたまです。あっと言う間に、年が明け数日。1月5日は、ムーチーの日でした。餅粉に、白糖や黒糖・紅芋などを練り込み月桃の葉で包んで蒸した菓子の1つで、健康と長寿祈願にて食します。固くなってしまうので、フライパンに油をしき焼いて食べたりします。ムーチーの日は!前後で暖かい日が続いていても、突然寒くなるのですが今年は夏のような汗だくの日でした。ムーチーの日あたりの寒さ)」ってなかったんです。お正月食べ過ぎた後の胃を休める為の七草粥とも言われていますね。無病息災を願い、邪気払いをする日。スーパーでも7種類の七草をパック販売していますが、沖縄の伝統的な七日の節供(ナンカヌスク)では中身が異なります。フーチバー(よもぎ)・シマナー(高菜)・デークニバー(大根の葉)・ンスナバー(フダンソウ)・ジービラ(ねぎ)を中心にし7つ揃えるという感じでしょうか。この日だけではなく、普段から体調管理には気をつけたいものですね。̆灬)※※店頭から消えていたあまざけも、今なら販売していますよ。)は、すぐになくなってしまうので、お早めにどうぞ。忠孝蔵は、空港から近いので是非お立ち寄りください。