皿からして上品な感じになります。ありがたいことに出前もしてくれます。暑寒別岳スキー場のカレーライス。大衆的な感じが食べ心地の良さを感じます。食堂で「カレーは飲みものだ!」というキャッチコピーがありました。その気持ちは十分わかりますが、でも、カレーも味わって食べたほうがいいと思います。月に一度、昭和歌謡の流れるダイニングバー・オーシャンで昼食です。本日は、店の外にも香ばしい匂いがする「炭火豚丼」を注文。前回のブログで「海鮮カレー」を紹介したところ、数日後に東京からの旅人が訪れてきてカレーを注文したそうです。ブログを見て店に立ち寄られて、書き手としてたいへん嬉しい思いです。その日は海鮮カレーを用意していなかったそうで、これがまた田舎町特有のユルさなので申し訳ないのですが、他のメニューでも満足されて増毛町観光を楽しんで帰られたようです。今日紹介した炭火豚丼もいつもあるメニューではありませんので、ご承知おきください。オーシャンの有線で流れていた曲は、千昌夫の「北国の春」。昨日の暴風雪警報は、幸いにも増毛町では外れた予報となりましたが、先週末は家の灯油タンクにも30�pくらいの雪が降り積もりました。北国の春はまだまだ遠いです。CHUの当番2016年01月12日JR臨時列車来たる!北海道新聞の地方版やNHKの道内ニュースでも取り上げられていましたが、JRの団体ツアー「臨時列車で行く増毛國稀新酒と海鮮鍋の旅」が催されました。旭川始発のこの企画、目玉は国稀の座敷での昼食会。募集定員40名がすぐに埋まる人気ぶりです。臨時列車は10時50分過ぎに増毛駅に到着。着いた汽車は、キハ40−834。この車両もなかなか増毛でお目にかけることはありません。冬の増毛は観光施設もクローズ状態なので、まっすぐ駅から国稀酒造さんへ。新酒と鍋を楽しむ前に、酒蔵見学です。案内人の国稀のIさんの説明がこれまた素晴らしく、参加された方は熱心に聞き入っていました。写真は杉玉を説明しているところ。30分程の酒蔵見学の後は、国稀さんの座敷で新酒を飲んで海鮮鍋を食べてという、通常では味わうことのできない貴重な体験昼食会。何度も国稀に来ているという方も、この企画に大満足していたようです。座敷内部の様子は、参加者だけが味わえる特典ということで写真はありません。夕方4時のイエスタディ本日の夕方4時、役場庁舎の3階からの光景。この時間帯、年が明けるとだいぶ明るくなっているのですが、今年は冴えない曇り空が続く、重たい空のお正月でした。4時ちょうどには、屋外の防災無線から「イエスタディ」が流れてきます。幸せだった昨日は帰ってこない。昨日が懐かしくてたまらないというビートルズの名曲です。小学生はこの音楽が鳴るまでに、外での遊びをやめて家に帰らなければなりません。(春、夏になると、これが5時6時と延びていきます。)今日もすぐに昨日になってしまうので、一日一日をたいせつにしていくことを新年の誓いとします。本日の日の出7時8分。日の入り16時13分。私を暑寒別岳スキー場に連れてって東京在住の同級生が帰省。中学1年生の息子さんがスキーに乗ったことがなく、教えてほしいとのこと。私じゃ心許ないので、同僚のスキー指導員の資格を持つTさんに協力依頼し、マンツーマンの指導。ゲレンデ下で、スキーで歩く練習から、基本のハの字の滑り。リフトに搭乗し、プルークボーゲンで滑走と、即席ですが約3時間の講習を行いました。この日は強風凍てつく寒さで、スキー日和とはいきませんでしたが、同級生の息子さんも弱音を吐かず、がんばって滑っていました。仕事では弱音を吐いているTさんもここでは独壇場。その素晴らしい指導は横で見ていて感心しました。暑寒別岳スキー場でのこの日の練習が、短い冬休みの一番の思い出となることでしょう。月に一度、ダイニングバー・オーシャンでランチです。日替わりのメニューが人気。冷蔵庫の中に見えるギネスビール業務もたいへん魅力的ですが、お昼なので飲めません。海鮮の具は、増毛産のタコとホタテ。タコがたくさん入ってて、バッチ具ー!大盛サービスも嬉しいです。隣の留萌の街で飲み会がありました。増毛からわずか約18�q、飲食店の数も圧倒的に多いのですが、滅多に留萌で飲むことはありません。この日は一次会は焼肉屋さん、二次会はカラオケ、そして9時09分の最終列車で増毛に帰るという慌ただしい流れ。増毛まで乗っていくお客さんは、私たちのグループ以外は1人。ここ数ヶ月、日中はたいへん混み合っていますが、さすがに夜は閑散としています。746」というグリーンラインので、私がこの車両を見かけるのはけっこう久しぶりでした。車内には「JRで札幌に行こう」という中吊り広告が貼られていました。“増毛に行こう”という広告でも出してもらって、迫り来るであろうラストランを盛り上げてほしいものです。雪のない増毛駅に到着。自宅が駅そばなので、寄り道もせず帰ります。あと何回この汽車に乗れるのか、感傷的な気分になります。CHUの当番2015年12月07日ゲゲゲのりんごましけマルシェで購入した、千果園さんの黄色いりんご「きたろう」。鬼太郎ではなくて、黄太郎。りんごはたくさん品種があって、それぞれの特徴も何が何だかわからなくなってしまいますが、これは黄色いりんごなので覚えやすいです。真っ黄色ではなくて、うっすら紅がかっているのも特徴のひとつ。食味は、シャキッととてもジューシー。程よい酸味がより甘みを引き立てていて、これは美味しいりんごです。これはうまいのう」と目玉親父も絶賛するであろう一品。今年は増毛産のお米の試食会が実施されましたが、りんごもたくさんの品種が味わえる試食会があれば面白いと思います。土曜の夕方17:00から放送されている、HBCの『あぐり王国北海道』。11月28日は、最北の果樹地帯・増毛町のりんごが特集され、パプヤの里・富野果樹園の園主さんが出演。昔懐かしい「旭(あさひ)」や「印度りんご」が紹介されていました。印度りんごは、「あーそういえばあったあった」と、言われてようやく思い出すような品種ではないでしょうか。酸味がほとんど無い甘いりんごで、水分も少なく、なんだかぼけがかった食感は、さすがにインド人もびっくりすることはありません。昭和の甘さを感じさせる、現代では超マイナーすぎる品種です。感がありません名前の由来は諸説あり、そのルーツはインドではなく、アメリカのインディアナ州産とも言われているそうですが、バーモントカレーの隠し味にでも使ってもらいたい気もします。他にも最近売り出し中のジャム用の「ブラムリー」も紹介され、実に見応えのある番組でした。増毛の果樹園では、たくさんの品種のりんごが栽培されています。話のタネにいろいろなりんごを食味して、お気に入りの一品を見てけてほしいと思います。台湾の日本酒ガイド台湾で発行された日本酒ガイドが著者の方から送られてきました。タイトルは『日本餐酒誌』。12の蔵元、64本のお酒が紹介されています。北海道からは、国稀酒造さんと旭川の男山酒造さんの二社。見慣れたオレンジラベル国稀・佳撰の瓶のイラストが堂々と表紙を飾っています。(もう一本は男山酒造さんの大吟醸。)本の内容も日本酒の作り方から、飲み方、種類とそれに合う食べものまで、現地の日本ブームを感じさせてくれます。イラストや写真も素晴らしく、中国語が読めなくても見ているだけで楽しい一冊です。国稀酒造さんは4ページを使って紹介され、増毛町もカモメが群れ飛ぶ町とでも紹介されているようです。マカオ・シンガポールで販売される予定だそうですが、お値段は380台湾元。日本円で1,500円程度。この本を読んで増毛町に興味を持ってくれればいいです。インバウンドの波が押し寄せてきています。CHUの当番2015年11月16日オーベルジュましけで出前始まる11月から増毛町観光に来られるお客さんは一気に減り、オフシーズンに入ります。にぎわっていた駅前通りも寂しくなっていますが、オーベルジュましけさんではただ手をこまねくだけでなく、出前を始めました。出前のイメージにはそぐわない、豪華メニューが並んでおり、一品からでも遠慮しないでとのこと。仕事のお昼に頼んでみることにしました。オムライス、サラダ・スープ付きで800円。発砲箱に入ってきて、スープの保温も大丈夫。ボリュームもあり、食べ応えがあります。一人で贅沢ランチを味わっていたら「抜け駆けして」と非難を浴びたので、次回は周りに声をかけてから頼むことにします。ご家庭や職場でオーベルジュの出前ランチをご堪能ください。(※出前可能地域は、増毛市街地と別苅地区のみとなっています。