【福島県】郡山のうなぎ(鰻)専門店「山尾」に行ってみた感想。外はカリッ!中はふわっ!予約必須。【福島県】郡山のうなぎ(鰻)専門店「山尾」に行ってみた感想。外はカリッ!中はふわっ!予約必須。【口コミ】2019-07-20【福島県】郡山のうなぎ(鰻)専門店「山尾」に行ってみた感想。外はカリッ!中はふわっ!予約必須。旅行・食レポ【福島県】郡山のうなぎ専門店「山尾」に行ってみた感想。うなぎ専門店「山尾」に行ってみた感想。【口コミ】ボーナスが入り、来週、土用の丑の日ということで、予習をしに郡山のうなぎ専門店「山尾」に行ってきました。本稿では、うなぎ屋「山尾」をに行った感想を記載致します。山尾とは?郡山市のうなぎ専門店としては、絶対に名があるお店のひとつです。昭和36年創業の老舗です。うなぎは静岡県産のものを使用しており、脂ののりや、身の引き締まったものを厳選したものを提供しています。タレは40年以上付け足しです。車で15分、歩いて40分程度です。開成山公園の端に位置してます。周りはこんな風景です。大通りを挟んで公園のお向かいにあります。梅、竹、松があります。それぞれ、肝吸い、お新香、ところてん、がつきます。今回、竹を食べましたが、普段少食のせいもあってか、ちょっと量が多めでした。食べログだと、もうちょっと値段が安いですが、不漁のせいか2019年現在では、値上げしておりました。駐車場お店の前に「山尾」の看板があります。この看板の後手に駐車場があります。11:00~14:00、17:00~19:00(ラストオーダー)定休日は月曜で、不定休が火曜です。予約は絶対にして行った方が良いです。理由は、写真をみてわかるとおり、「本日、ご予約のみの営業とさせていただきます」と表記がありました。私も予約をしていきました。1人の職人が仕入れて、仕込み、調理を行っているようで、当日の仕込み分がなくなり次第終了にしているようです。今回は、竹4000円を注文しました。外見はうなぎが一枚ご飯の上に載っているようにみえますが、なんとご飯の中にもう一枚うなぎがいました!かなりボリューミーに感じました。お年寄りは、梅でもかなりお腹いっぱいになるのではないかと思います。味は外側がカリッとしていて、中がふわっとしていました。とろとろで柔らかくて、とっても美味しかったです!ごはんも蒸し釜で炊いていいるらしく、ふわふわでした。肝吸いもあっさりして、出汁がきいていてとっても美味しいです。うずらの卵がアクセントになってました。お新香の盛り合わせもボリューミーで非常に満足でした。ところてんは、醤油と酢で自分でカスタマイズするスタイルでした。青のりの風味があり、自分の家でも真似して食べたら美味しいだろうなと思いました。総合的に、来てみて大満足でした!!おおきな座敷席もあり、団体のお客さんも多くいましたので、お祝いの場にも使えると思います。16:18【福島県】郡山のうなぎ(鰻)専門店「山尾」に行ってみた感想。外はカリッ!中はふわっ!予約必須。5を買ってみた率直な感想。