努力と思いやり-:塚本さんのところでの時間はいかがでしたか。鈴木:最初はほとんど雑用でしたが、その内先生の仕事も一緒にさせてもらうようになりました。ろくろなんかの手仕事は結構頼んでくれました。-:評価されていたのですね。鈴木:さあ、どうでしょうね。-:塚本さんの仕事振りはいかがでしたか。鈴木:ビックリするくらいの努力家です。ご本人は努力なんていう風には思っていないでしょうけど。あの頃の塚本先生、今の僕くらいの年齢ですから、よく疲れを知らずにやっていたなと思います。あと、客人に対しては心から礼を尽くされていました。-:重孝さんにも、そういうもてなす気持ちは感じます。いつも色々用意していて下さるじゃないですか。鈴木:たまたまですよ(笑)。大切だと思いますよ、人を思いやることは。プロの仕事ぶり-:技術的なことで学んだことはありましたか。鈴木:プロだなと思ったのは、必ずリスク分散するんですよね。釉薬を合わせるとき、珪石でも、石灰でも、長石でも複数種使う。すると釜戸長石の質が変わったとしても、福島長石でカバーできるわけです。-:必ずプランBを用意すると。鈴木:モノづくりの上で、出来ない理屈や言い訳をコツコツと消していくんですよね。鈴木:釉薬については、本当に勉強になりました。調合は最後までやらせてもらえませんでしたが、プロセスを学べたし、目標を持つこともできました。白磁は今でも自信を持てています。-:塚本先生仕込みの...。鈴木:あの調合に近いはずです。あとは「彫り」も、蓮弁文なんかも覚えたのはあそこにいた時だし、釉薬のかけ方や処理の仕方なんかも。いうのって、どこかでチラっと見ても、分からない技術の細かい部分があるものなんです。いうことは行ってよかったなと思っています。世の合理性-:有意義な時間でしたね。鈴木:よく怒られもしましたよ(笑)。徒弟制ですから、白でも先生が「黒い」って言えば、黒なんですよ。ある日「この土、もういらないから捨ててこい」って言われるでしょ。捨てに行ってしばらくしたら「なんで捨てたんだ!」ってね(笑)。-:ありそうな話ですね(笑)。誰しも一度は経験していそうな事象です。鈴木:その時、気づきましたよ。学校は世の中の合理性を学ぶところ、で、そのあとは、世の中の不合理を学び続けるんだなって。なってくると、学校で学んだ「合理性」も、逆に合理的に見えなくなってくる(笑)。-:両方大事ですよね。独立-:そして二年で独立です。鈴木:そもそも、あそこに行った途端、そこの工場長に「何しにきた?早く自分で窯築いてやったほうがいいよ」って言われていましたから。結局、独立して、自分でやって、自分で失敗して覚えていくほかないんですよね。そんなこと言っても、僕にはお金がないわけですよ、独立資金が(笑)。そのあと3年間秋葉原の電化製品の販売の仕事をして、600万くらい貯まった時点で独立の準備に取り掛かりました。-:重孝さんは色々作られるのも得意ですよね。鈴木:別に最初から出来たわけじゃないです。やらざるを得ないんですよ(笑)。お金はないし、廃屋を住めるようにするためには、自分で何でもやるしかない。今思えば、それが結構面白かった。-:その内ピザ窯も作るように。鈴木:ピザとか、パエリアとか...。焼き物の窯も、通算で10基くらい作っていると思います。屋根の葺き替え、バス、トイレ、全部自分でやりました。-:窯も10台ですか。鈴木:既製品もいいんでしょうけど、直せないし改造しづらいんですよ。自分で作ったものだと簡単に壊せますから。薪窯なんて、何回壊したか分かりません。焼き物っていうくらいで、焼くのが一番ミソの部分ですから、それを自分で色々いじれるっていうのがいいと思います。半月皿の思い出-:いままで作ってきたうつわの中で、印象に残っているものありますか。鈴木:「印象に残っている」と言われれば、半月皿かな。鈴木:あんなに、たくさん作ったのは後にも先にもありません(笑)。作るのは500単位でしたから。花田さんだけでも数千枚は出ていますよね。しまいには「もう嫌だ」って言ったこともありました(笑)。したら花田さんの先代「たくさん作らないと見えない世界がある」とかなんとか...。1000個作っても見えないのに「いくつ作ったら『その世界』とやらは見えてくるんですか」と。鈴木:1000も作れば十分「たくさん」でしょう、普通(笑)。生活を楽しむ-:これからについては、何か考えていますか。鈴木:やっぱり粋な仕事をしていたいですよね。-:さすが、神田っ子。鈴木:それと、力まずやりたいなと思っています。ひとつのジャンルでずっとやっていると、僕の場合、重箱の隅突っつくような仕事になって、なぜかだんだん複雑化していくんです。一度違うことでリセットしないと、仕事がつまらなくなっていくんです。焼き物だけではありません。家を修理したり、木工で箸やスプーンを作ったり...、そういうことって、すごく仕事に活きています。-:精神的な部分ですかね。技術的な意味もありますが、やはり「生活を楽しむ」感覚が一番大切だなって。-:重孝さんの「生活を楽しむ」ことは、この場所や仕事で表現されるわけです。鈴木:ここで屋外パーティーをするのもその一つ。家の中とはセッティングも変わってきて楽しいんですよ。参加者も僕のうつわを使うのを楽しんでくれるし。みんな「ペンションやったら、うまくいくはずだ」とか「料理教室やったら楽しいぞ」とか、好き勝手言っていますけどね。-:僕も含めて、周りの「アイデア」とやらは大体、無責任なものです(笑)。鈴木:僕もその立場だったら、間違いなく言っているね(笑)。新しい年が始まり、そろそろ暮らしも落ち着く頃となりました。杉本太郎さんは、つちものに粋で遊び心のある味付けをします。小さなサイズながら使い方ひとつで食卓の楽しさが広がる楕円小皿。※記事に記載されている価格は投稿当時の価格となり、現在とは異なる場合がございます。