ペトペト・ナツメヤシ・プディングね。これ、『オーストラリアのスイーツは』と聞いて挙げてもらったうち、食べたことなくて想像がつかなかったから注文したの。後で「冬のデザート」と聞いて「なるほど」と思いました。濃厚なプディングにバタースコッチソースがかかって更にこってり濃厚に...。Gさんの、ムースやシャーベットの盛り合わせ的な何か。夏のデザートはこうだよね。ところで、私が前日のシドニー観光の話をしていて、AC/DCのThunderstruckをリクエストした話をしたら、Gさんは大変喜んでくれました。年齢は私より少し上ではありますが、ロックファンとしては被る世代。言うか、AC/DCなら親子で楽しんでもおかしくないくらいのキャリアだけどさ。聞かせてもらった愉快な話。Gさんが若かった頃、よく幼い姪御さんを幼稚園に車で送り迎えしていたのだそうです。おばちゃんの車でいつも聞いている歌を歌ってはいけません」。姪御さんは良い子でしたので言いつけに従いましたが、送り迎えでおばちゃんの車に乗るたびに禁止された歌をリクエストして熱唱するようになったそうです。(そりゃやっぱり、ダメと言われるほど...)ほかに印象的だったお話。Gさんは交換留学生をホストするプログラムに携わっているのです。それで聞いた、彼女の家ではなくよその家にお世話になっていた、とんでもない学生のお話です。イタリアから来たその男子学生(仮にネロとする)は代々お金持ちの家庭のボンボン。オーストラリアのホスト家庭にお世話になりつつ、ことあるごとにイタリアの素晴らしさ、特に食の上質さを語り、そこまではいいとして、そのたびに「オーストラリアでは食べることのできないものですよ」と見下した発言をしていたとのこと。不愉快に思ったホストファーザーはネロ君をマーケットやレストランに連れていき、イタリアで食べられている食材は何だってオーストラリアでも手に入るし、大都会シドニーには素晴らしいシェフが大勢いて美味しい料理だっていくらでも食べられるのだと教えたのだそうです。「それはそうかもしれないけど、オーストラリアの問題は、文化と呼べるものが何もないことだね」ホストファーザーは黙って一人で家を出て、外から留学生プログラムのコーディネータに激怒の電話をかけたとのこと。いうアホな子って、留学を何だと思っているんでしょうね?よその文化を知り、理解し、尊重するという気持ちを持つ気がないなら、観光旅行で満足していればいい。いや、他国にお邪魔してお世話になりながら自国の文化にしか目を向けないなら、他国に来ることそのものが無駄じゃん。イタリアだって広いんだから、イタリアをずっと探求していればいい。いうか、この子の定義では文化って何なんだろう。イタリアやローマは確かにすごいけど、オーストラリアだってもちろん先史時代から続く豊かな文化があり、植民後の文化だって、独自に発展したものも含めて、住んでいる人々が祖先から受け継いだもの全てを内包しているのだ。ついでに言うと、イタリアやローマはすごいけど、彼自身は別にすごくない。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。