世界で悪評ばかりが飛び交うイギリス料理で日本でも何とか認められているのはフィッシュアンドチップスとイングリッシュブレックファストではないでしょうか、JIN(@scratchhcooking)です。日本に居る100人の人に「イギリス料理」のイメージを聞いたら絶対に半数以上はネガティブな意見でしょう。その中でも唯一認知され何となく認められているのはフィッシュアンドチップスイングリッシュブレックファストこの2つなのかなと思ったりします。フィッシュアンドチップスのレシピは以前紹介しました。>>本場イギリス人監修サックサクのフィッシュアンドチップスレシピという僕もイギリスには5年近く住んでいたのですが、確かにスペインのパエリアだったりイタリアの生ハムやワインみたいに「めちゃくちゃ旨い!」と初見でなるものは多くはありません。最初は割と敬遠していたものだったりも数年後には自分の中で定番の食事になっていたりしてイギリス料理は世間のイメージ程悪いものではありません。イングリッシュブレックファストもその中の一つで、最初はこんなたくさん重いもん朝から食べれるかいな、この赤い豆みたいなのはいったい何?とネガティブなイメージが多かったのですが今ではイングリッシュブレックファストにベイクドビーンズ無しはあり得ないよね、みたいな感じに思っています。いっても現在は日本で暮らしているのでそう簡単にイングリッシュブレックファストが食べれる訳ではありません。この間どうしても食べたくなったのでイオンスーパーにある食材を駆使して何とか寄せて作りました。日本のどこにでもあるスーパーで買える食材を駆使して作ったイングリッシュブレックファスト風ブレックファストのレシピ。PrintSCRATCHH日本食を満足に食べる事ができないイギリスの田舎街に5年近く住み、食べたい日本食を食べる機会がないなら「現地の限られた食材を使って1から作ればいい」そう思い料理を限りある材料で1から作る喜びを学びました。当サイト「SCRATCHH」ではその逆バージョンで海外の料理を日本のよくあるスーパーで買う事ができる材料を中心に使ったレシピを綴っています。Cancelメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)プロフィールJIN日本食を満足に食べる事ができないイギリスの田舎街に5年近く住み、食べたい日本食を食べる機会がないなら「現地の限られた食材を使って1から作ればいい」そう思い料理を限りある材料で1から作る喜びを学びました。最新レシピをメールで通知メールアドレスを記入すると、最新レシピの更新情報をメールで受信できます。miniOrange。