>加工品・珍味ヌタウナギ:概要お隣の国韓国では高級食材として海鮮料理店でかなりの人気で、日本で水揚げされたヌタウナギのほとんどが韓国に行ってしまっています。身は他の魚介類と全く異なる食感です。たとえるならホルモンのミノに近いです。臭みなどないので焼肉のように焼いたり、炒めたりして食べると最高の逸品です。※調理の仕方は簡単ですが、他の魚とはさばき方が異なるため、下処理のレシピをご希望の際は、ご注文のお客様情報をご入力際に「配送設定の入力」画面の備考欄に“下処理のレシピ希望”とご記載いただけましたら下処理の方法を記載したものをお送りいたします。ヌタウナギの説明はこちらももご覧ください。こちらの商品は、冷凍での発送になります。送料1個口で3ロットまで同じ送料でお送りできます。◎下処理したヌタウナギに、塩コショウやタレで味付けして焼く◎胃袋は捨てずに中を割いて綺麗に洗って焼けば、柔らかいホルモンのような味わいになります。午前中〜※お届け時間指定につきまして基本的な時間指定可能時間を記載しております。同エリア内においても地域によっては、記載時刻にお届けできない場合があります。着時間が遅れては困る場合などは、一度ご確認のため、お問い合わせくださいませ。お問い合わせはこちら着時間を指定されない場合は、発送後最短着での手配をいたします。時間"もご参照ください。販売価格は"単価×注文ロット"となっております。