私が確保できたのは、副業にて(定休日を含めた)3連休となりました。挟んで木曜日だけ出勤が必要です。畑に行ってみると、この雨でジャガイモ株が一斉に急生長していました。株は30cmに近い高さとなり、茎の太さも2cmほどと立派になっています。まずい、少し前まで生長がバラバラだったので"芽かき"をしていない。芽かきとは、種芋から出た余分な芽を間引いてしまうことです。一つの種芋からは幾つか発芽し、多いと6~7本なんてこともあるので、あまり育っていない芽を引き抜いてしまいます。・養分の取り合いが起こって全体的に芋が小さくなり......・食べるほどでもない飴玉のような小芋もでき......・その小芋を収穫し損ねると種芋化し......・時期はずれに発芽してしまう。───ということが起こり、飛び地でジャガイモが生えたりするのです。すると耕運機を入れづらくなって用地確保の妨げになります。そんなわけで時期としては遅いくらいでしたが、芽かきをしました。引き抜いた芽で新たな株が作れそうなほどでしたが、もう株はいらない。ついでに土寄せもしておいたので、今後が楽しみです。ちなみに数は、100株に手が届きそう......。