大好きなハワイの旬をお届けします。ヴィアジオはイタリア語で旅や旅行を意味します。ヴィアジオのクリエイターは人生は旅であると考え、彼らの目標は、ハワイ旅行で忘れられないファインダイニングの料理ツアーを提供することです。ジャー氏バーカウンターの石もこのお店の為に特別に取り寄せしたそうです。お酒の棚も今はブルーですが、暗くなると赤に変わるそうです。大きな丸いテーブルこの鏡もオシャレです。グレッグさんが店内の案内をしてくださいました。