時期がずれますが|神奈川県弁護士会ページの先頭です。文字マイナス標準プラスここからサイト内共通メニューです。サイト内共通メニューを読み飛ばす。時期外れの話で恐縮ですが、我が家では毎年正月に並ぶ料理があります。スルメと人参の料理です。作り方はスルメと人参(和人参が望ましい)を細く切ります。醤油と酒を合わせて鍋で沸かしてたれを作ります。人参、するめをそのたれに漬け込みます。漬け込んでからすぐに食べることができます。物心ついたころから、それがありました。子供のころはどこの家でも食べられているだろうと思っていました。私は、福島県生まれでも育ちでもありません。我が家自体は旧下保原村の出です。明治生まれの祖父の代までそこに住んでいました。伝承では、南北朝のころからその界隈にいたそうです。家の出身地の影響で、今でも正月にそこの郷土料理が出てくるのです。この料理の特徴は、スルメと人参しか入らないことです。昆布が入ると松前漬になって、旧下保原村の郷土料理ではなくなります。スルメと人参しか入っていないために、素朴な味わいになります。スルメがたれを吸って柔らかくなります。人参はしゃきしゃきです。日本酒とよく合います。私は、転々とする生活を送っていて、故郷と呼べるものがありません。自分の事務所のホームページには、一応出身地は載せていますが、出生地と言うべきもので、故郷ではありません。出身地をきかれるのですが、単に生まれただけの土地、数年だけ住んでいた土地しか私にはなく、答えに窮します。私は、土地とのつながりというものが基本的に感じられないのです。次のページへツイートこのページの先頭へ本文ここまで。