Recipeトップおすすめレシピゆずこしょうカルボナーラゆずこしょうカルボナーラ洋でいただく稲庭うどん。したカルボナーラに仕上がりました。うどんは固めに茹で上げておく。卵、卵黄をほぐし、生クリーム、ゆずこしょう、塩コショウを混ぜておく。❸ベーコンを1センチ幅に切り、サラダオイルでいためる。うどんを加えてさっと火を通す。❹ラーメンスープをなべに入れ、ラード、白練りゴマ、豆板醤とよく混ぜ合わせる。お湯を入れ、熱々にスープを温めてから器にそそぐ。火を止めてから、2.の卵ソースを加え、半熟のうちに皿に盛る。のりと貝割れ大根を飾って出来上がり。