ゆずのオンパレードに笑みがこぼれる2人。さあここからはゆずこしょう作り。熟練された名人の手つき、驚異的なスピードで皮を剥いていきます。辛さを出すために名人中武さん自家製のひもとうがらしをたっぷり投入。名人お勧めの食べ方は「ゆずこしょうチーズのせ」こちらは中武さんの毎晩の晩酌のお供。続いて料理人鷲崎弘一さんに御協力いただきます。作っていただくのは地頭鶏の炭火焼き!説明に熱が入りカメラ目線の鷲崎さん。料理への情熱が伝わってきます。ワイルドに火にかけていきます。仕上げに先ほど作ったゆずこしょうを添えて完成です。終いにはごはんが登場!この組み合わせ、鬼に金棒です。ここからは元気なお母さん2人にバトンタッチまず作っていただくのはワンタンスープです。みんなでワンタン作り。誰がきれいにワンタンを作れるか次第に闘争心が芽生えてきます。人の数だけワンタンの形あり。ワンタンが出来上がっていきます。ゆず風味のスープでいただきます。お母さんの作る優しい味わいに癒されます。さあいよいよ乾杯メニューは...チキン南蛮です!名前を聞いただけでこのテンション!完成していく光景に食べる前から味の向こう側が見えてしまった2人。ゆずこしょうを使ったタルタルが贅沢にかけられます。見ているだけで食欲が...。さあみんなで乾杯です。夏の終わり、晴天の下で飲むビールは格別です。今回は9月21日発売のdancyuさんの撮影も並行して行いました。このロケの模様も掲載される予定です。