~おいしいアイデア、世界から。市販のカレールウを使って、手軽に作れるカレー鍋です。スパイシーなカレー風味と、モッツァレラチーズのミルク感が楽しめます。鶏もも肉(皮つき)...150g白菜...150g長ねぎ...1本にんじん...1/2本しめじ...1パックほうれん草...150g水...600mlだしの素...小さじ1しょうゆ...小さじ1市販のカレールウ...60g栄養成分表示(1人分当たり)エネルギー:329kcalたんぱく質:18.5g脂質:20.9g炭水化物:18.3g食塩相当量:3.1gカルシウム:175mg作り方(1)鶏肉は一口大に切ります。白菜はざく切りにし、長ねぎは斜め切りにします。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分けます。(2)ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気を切って長さ4cmに切ります。(3)鍋に水、だしの素、しょうゆ、カレールウを入れて煮立て、(1)を入れて煮ます。野菜がやわらかくなったら(2)を加えます。(4)モッツァレラは12等分の半月切りにします。食べる分ずつモッツァレラを入れ、チーズのまわりがやわかくなったらすぐにお召し上がりください。モッツァレラチーズはとろけた瞬間が食べごろなので、加熱しすぎないようにしましょう。お好みで残ったスープにご飯や麺類を入れてお楽しみください。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。