旨味がジワリ!たっぷりセロリで食物繊維も満点。セロリは筋を取って5mm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。ニンニクはみじん切りにする。フライパンを温めてバターを溶かし、3を加えて中火で加熱する。ニンニクの香りがしてきたら1と2を加えてよく炒める。5に温かいごはんを加えて切るように炒める。塩こしょうで味を調えしょうゆを回しかけたら、小ねぎをふって完成。ワンポイントアドバイスセロリの筋を取ることで食べやすい固さになりますが、気にならなければそのままでもOK。