麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。10:00カテゴリ:ラーメン/埼玉県所沢市ハイカロリー学園@所沢2020年1月17日、所沢の新店「ハイカロリー学園」へ。2019年11月29日オープン。醇屋@入曽→まさ吉@下山口の後、ちょっと体験入学w店の場所は所沢駅西口徒歩約3分。プロペ商店街の中ほど。ある電飾袖看板が最初の目印。奥に見えるピンクの袖看板が2つ目の目印。入店するとまずタッチパネル式券売機で食券購入です。主なメニューは、ラーメン・まぜそば豚一切れミニ850円、並盛900円、大盛1000円、特盛1100円、他。豚なしはマイナス120円。麺量は、ミニ200g、並300g、大盛400g、特盛550g。入学すると永久ライス無料。入学の仕方は、SNSでフォローした画面を見せるだけ。ハイカロリー学園の学生証を貰えるそうです。食券を渡すと無料トッピングを聞かれます。無料トッピングは、まぜそばが、あぶら、ニンニク、マヨ、たまご。ラーメンが、野菜、ニンニク、あぶら、ネギ、全部入り。基本は全部入りで、抜きを指定する方式。店内は厨房を囲むL字型カウンター9席、壁に向かいに向かった逆L字型カウンター4席(3席・1席)、計13席。12:20頃到着で先客2後客8。スタッフはどうみてもJDにしか見えない女子2名で、女性だけで切り盛り。