麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。2019年1月29日オープン。長距離トラッカーのオアシス、豚骨醤油ラーメンの全国チェーン店「山岡家」が仕掛けるネクストブランド。山岡家はもう一つ「極味噌本舗」というサードブランドも立ち上げていて、桜土浦IC近くに1軒あり。どんな感じか気になってw店の場所は鷲宮駅約2.5km、東鷲宮駅約2.7km。長距離ドライバー向けの無料シャワールーム完備。入店すると、まずタッチパネル式券売機で食券購入です。濃煮干し豚骨つけ麺870円、辛煮干し豚骨つけ麺830円、他。食券と一緒にサービス券が出てきて、5枚で餃子、10枚でラーメン一杯サービスは山岡家と一緒。ランチタイムは10:00~14:00でセットがかなりお得。店内は、厨房前に真っ直ぐなカウンター席9席、4人卓x4、小上がりに6人卓×2。9:30頃到着で先客4、後客無し。スタッフは男女合わせて4名。