2020-02-01TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする最近札幌でもブームになりつつある新しいスタイルのカレーと言えばスパイスカレー。大阪を中心にブームに火が付いたスパイスカレーは、一般的なカレーとはもちろん違いますし、インドカレーやタイカレーともどこか違う新しい味わいが特徴。スパイスカレーの正式な定義はありませんが、以下のような特徴が上げられますスパイスの刺激をダイレクトに味わえるサラダやアチャール(ピクルス)がワンプレートに盛られているライスに合うカレーで、ポーク・チキン・ビーフなど肉は何でもOK複雑な味わいが楽しめるだけでなく見栄えが美しいこともあり、SNS映えすると女性にも大人気のスパイスカレー。言うわけで今回は、札幌で美味しいスパイスカレーが食べられるおすすめ店5選を紹介します※記事内の情報は執筆当時のものです。東屯田通り沿いには山鼻店もあり、本店が休みの日曜日・祝日に黒岩咖哩飯店に行きたいときは山鼻店一択になります。食べ終わることには頭皮から汗がにじんできますが、何日か経つとまた無性に食べたくなる中毒性が魅力の黒岩咖哩飯店スパイスカレー!スパイスカレーの上にはカスリメティ(乾燥させたハーブ)が散らされていて、さらにクローブやカルダモンなど10種類以上のスパイスが使われています。パウダーになったスパイスだけでなく毎朝ホールで挽いたスパイスを、お客さんに出す直前に入れるのが黒岩咖哩飯店の強いこだわりスパイスカレーは辛さの選択ができませんが、激辛ではないのでよほど辛さ耐性のない人以外は美味しく食べられるはず。辛さというよりスパイスの風味や香りの方が強く感じられるため、食べ終わった後には何とも言えない満足感と高揚感に包まれるでしょう。月曜日(祝日の場合は火曜日)CHECK!【ぐるなび】倉庫カリーの詳細や口コミをチェック以前は東区で営業していた倉庫カリーですが、現在は札幌場外市場の一角で営業中。倉庫カリーには4種類のカレーがありますが、組み合わせることが脳なのが嬉しいポイント。※写真は「大人のポークビンダルカリー」&「汁なしラムキーマカリー」スパイシーな汁なしラムキーマカリーは、控えめに言っても病みつきになる美味しさ。赤キャベツのビネガー漬けなど彩りの美しいアチャールも、食欲をそそる大きなポイント。カレーと混ぜて一緒に食べるとより美味しさを感じることができますよ。curry(エイトカリー)には4種類のカレーソースがありますが、スパイスチャージしたい時に特におすすめなのが「札幌スパイスカレー」(1110円)スパイスカレーソースの上に散りばめられているのは、カスメリティとピンクペッパー。ピンクペッパーが入っているスパイスカレー初めて食べましたが、あえて噛んでから食べると今まで味わったことがないような風味が口の中に広がります。添えられた野菜やニンジンとレーズンのアチャールもいい味出しています。curry(エイトカリー)のスパイスカレーは、北海道産の玉ねぎにショウガ・ニンニク・人参・りんご・マンゴー・白桃など、たくさんの野菜や果物の旨味・甘みを活かしたカレー15種類のスパイスと鶏がらスープで仕上げられていて、食べて美味しいだけでなく身体にも優しいのが嬉しいポイント。個人的には辛さ6番以上を選ぶのがおすすめですよ。公式Facebookページはこちら子供からお年寄りまでみんなが食べられる辛くないスパイスカレーとして今大人気なのが、地下鉄「西11丁目」駅すぐ近くにある「はらっぱカレー」はらっぱカレーにはスパイスカレーが何種類かあるので、ハーフ&ハーフで注文するのがおすすめ。※上の写真はチキンカレー×キーマカレーの組み合わせほんのり辛さは感じられますが、小さい子供でも問題なく食べられるレベル。玉ねぎの甘みと旨味が凝縮されたスパイスカレーは、優しい甘みのある味わいが大きな特徴。小さい子供のいるファミリーがみんなでスパイスカレーを楽しみたい時は、はらっぱカレーがおすすめですよ。&スープカレーBONANZAのデリバリーサービスはこちら札幌市東区の通称「ななめ通り/ファイターズ通り」沿いにあるBONANZAは、札幌駅からも徒歩でアクセス可能(約10分)BONANZAの人気メニュー「牛スジとチキンの濃厚カレー」(980円)は正確にはルーカレーなのですが、ふんだんにスパイスが使われているため通常のルーカレーでは味わえない高揚感を味わうことが可能。カレーソースの上にはカスメリティが散らされています。同じ皿の中には彩りが美しいアチャールやサラダも添えられています。お店の人に伺ったところ、まだメニュー化していませんがスパイスカレーも試行錯誤中とのこと。2020スパイスを追求し日々進化しているBONANZA(ボナンザ)からは、しばらく目が離せませんよ!お店から2キロの範囲限定ですがデリバリーもしてもらえるのが嬉しいポイントです。刺激的かつ独創的で斬新な見た目の「点と線.」スパイスラーメン。スープのどこをすくってもスパイスが浮かんでいて、一口飲むと脳天までスパイス独特の香りや風味が突き抜けます。麺はモチモチの中太縮れ麺で、スパイスがたっぷり入ったスープや具材との相性が抜群。キクラゲ・玉ねぎ・カシューナッツなど食感の違う具材が細かくカットされて入っているのも、「点と線」スパイスラーメンの大きな特徴。麺がなくなった後も具材は残るので、ライスを注文してセルフスパイスカレーにしていただくのがおすすめですよ。続きを見る札幌スパイスカレーおすすめ5選まとめ一度知ってしまうと定期的に食べたくなる中毒性があるのが、スパイスカレーの大きな特徴。辛さとは全く違うスパイスの旨味や高揚感を知ってしまうと、通常のカレーでは物足りなくなる人もいるかも。スパイスカレー店はどこもオリジナリティにあふれたこだわりのスパイス使いをしているので、スパイスチャージしたい時は何軒かはしごするのもおすすめですよ。当たり前ですが外食はお金がかかるので、なかなか頻繁には行けません。ファンくるに登録して以来、我が家は月に数回ですが約半額で外食を楽しめています。ファンくるは覆面調査紹介のサイトなのですが、札幌の案件は特に居酒屋系が充実。写真を撮ったりアンケート(約60問程度)に答える必要がありますが、飲食代が半額~70%還元になり、案件によっては無料になることも。先日も札幌市内の某焼き鳥居酒屋を覆面モニターしてきましたが、実質ほぼ無料で思う存分食べ飲みできました。グルメ以外にもエステやマッサージが実質半額で受けられたり、新商品サンプルモニターなどの案件が充実。利用者側にはメリットしかないサイトなので、登録しておいて損はないでしょう。海鮮TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする-札幌グルメ-カレーauthorこちらの記事もおすすめ札幌グルメ札幌ナンバー1タピオカドリンクと言えば千禧茶(センキチャ)!おすすめメニューや注意点を紹介いま札幌で最も熱い飲み物と言えば、間違いなくタピオカドリンク。札幌ラーメンと言えば、一般的には味噌ラーメンをイメージする人が多いと思いはず。...札幌グルメ地元民が並ぶ北海道おすすめ海鮮丼!新千歳空港からも近いマルトマ食堂の魅力とは苫小牧でおそらくもっとも有名な食堂と言えば、マルトマ食堂。漁港のすぐ横にあり漁業関係者も日常的に利用する食堂なので、相場と比べるとかなりリーズナブル。運営者情報ジョニーさんとはジョニー(@johnny__88)北海道で生まれ育ったアラフォー道産子。北海道とタイをこよなく愛しています。この大好きな二つの場所を行ったり来たりする生活に、ただいまシフトチェンジ中。最近はタイにいる期間の方が長めで、年間180日前後滞在。コスパがいいものも大好き。ツイッター(@johnny__88)でいろいろつぶやいています。