丸の内で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を7件掲載しています。丸の内で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。内〉駅、桜田門駅からのアクセスが便利です。長時間煮込んで作る自慢のデミグラス昔ながらのやり方でバターを使わずに作っています。エスパニョールソースに仔牛の骨、牛スジ、香味野菜を加えて長時間煮込んでいます。して完成したソースは、サラッとした舌触りの中に懐かしいコクを感じることが出来ます。ビーフシチュー、ハヤシライスの美味しさはこのソースで決まります。丸の内で味わう本格洋食ランチ宮崎県産尾崎牛のビーフカレーは、肉の旨みとスパイスが見事に調和した逸品で、一番リピート率の高い一押しメニュー。ステーキランチや月替わりメニューなど、丸の内に働く方々が午後も頑張れるランチメニューをご用意しております。ショッピングやお散歩のついでに是非お立ち寄りください。パパミラノ風牛カツレツ表面はサクサク、中はジューシーな牛カツレツを濃厚な特製ソースでお召しいただけます。銀座ワイン食堂の大人気メニューを是非ご賞味ください。彩り豊かな野菜&柔らかい知床どり札幌に本店を持ち、海外の旅行者からも人気の高いスープカレー店。「パリパリ知床どりと野菜カレー」は身の締まりが良く、柔らかくてジューシーな知床どりを使用。炭火で皮をパリッと香ばしく焼き上げ、美味しさをプラス。かぼちゃ・ピーマンなどの彩り豊かな野菜とご一緒にお楽しみいただけます。瀬戸内海の温暖な環境の下、肥育から加工、流通までの一貫したシステムの中で丹精込めて育てられた広島の誇るブランド和牛"峠下牛"を使用。全国でも珍しいメス牛だけを飼育しており、オス牛に比べて成長に時間がかかるのですがその分、肉質は柔らかく旨みが豊富なのが特徴。「アラビアータ」は必食!季節のお野菜を使用したパスタを月変わりで多数ご用意しております。その時期しか味わうことのできないパスタ。*自慢の生パスタ*ショートパスタからロングパスタまで豊富にございます。知っておきたい洋食の基礎知識デミグラスソースビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。