オランデーズソース」を販売!|タニタ食堂タニタは世界の人々の健康づくりに貢献します。オランデーズソース」を販売!2020/02/06いつも丸の内タニタ食堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。オランデーズソース」です。エッグベネディクトに欠かせないオランデーズソースをタニタ食堂風にアレンジをしてパルメザンチーズが香るサーモンのムニエルにかけた一品の登場です♪バターと卵黄がベースとなるオランデーズソースをタニタ食堂風にバターを控えて、代わりにヨーグルトを加えカロリーを抑えております。酸味はレモン汁とエストラゴンビネガーを加え、塩分もメインだけで1g以下でかつ風味豊かに仕上げており、パルメザンチーズを振ってカリっと焼いたサーモンにピッタリです。