今日はとても良い天気で作業をしていると少し暑く感じるくらいでした。冬本番はこれからです。厳冬期を迎える前にイチジクの寒さ対策を行いました。私が栽培している果樹の中で最も寒さに弱いのがイチジクです。耐寒性のある品種を栽培してはいますが念を入れます。やったことは防寒資材の塗布。今日はこの作業には本当に作業日和です。カルシウムを水に溶かします。これを幹や枝に塗布していきます。イチジクって夏場に幹がパカッと割れることがよくあります。ひどいとそこから朽ちてしまう。夏に起きるので強い日射による日焼けという考え方もあります。夏の日よけだけならGW頃にやればいいのですが、そうではないという説もあります。低温による障害のあと強い日差しを受けることで焼けてしまうのだそうです。(農業ではいろんなことで諸説あります。)でも知り合いの人から「冬にこの作業をしてからは割れなくなった。」と聞いたので今の時期に実施しました。この後の作業というと剪定になりますが、まだ少し早いかなー。熟れることなく残った実をとってみると・・・。樹液がジュワーっと出てきます。落葉しているので根の動きは止まっているはずですが、もう少し待つことにしましょう。先週の日曜日から販売している黒豆ですが、ようやく終わりが見えました。明日最終の出荷をして今年の枝豆の作業は終了となります。一粒ずつ見ていく作業なんでなんかねー。非常にブルーになります。25日に最終出荷するという目標だったので、それは達成ということで、まあ何とかといったところです。販売のほうも今日出荷した分は少し売れ残ったようですが、それ以外は完売しています。枝豆の時ほど勢いはありません。出荷している人も少ないですし、その売り場がお客さんでにぎわっている感じもなし。黒豆のニーズは枝豆のほうに完全に傾いているようです。黒豆の加工品は人気があるんですよねー。こと煮て瓶に詰めたりして販売する方が良いのかもしれません。手間かかりますもんね、煮るのって。その辺はおいおい考えましょう。ところで京丹波町はこのところずっと時雨っぱなしでした。外での作業がやりにくい日が続いていましたが、明日は久々で天気がよさそうです。今年終日作業をするのは明日が最後になります。好訓Tweet2016年12月18日そろそろ忙しくなりそうです昼過ぎまでは主に収穫と出荷準備、出荷の作業となりました。ブロッコリー、カリフラワーに加えて黒豆の出荷。黒豆は今年が初めての出荷です。朝一番で直売所に行って他の生産者の品質と価格をチェック。見ると11日に出荷されたものが残っていたりして、やはり枝豆よりは売れにくい感じです。300g入りと200g入りの2種類で販売して様子を見ることにしました。結果から言うと完売とはいきませんでしたが出荷した8割以上が売れたのでまあまあといったところでしょうか。そのあとは昨日の続きで資材の廃棄。コンテナ一杯、きっちり4m3となりました。家の周りがきれいに片付きやれやれです。時間があったので夕方からタマネギ畑へ。気になるのは雑草です。年内に一度除草をしておきたいところです。それ以上に気になるのは病気。今年はタマネギが全国的に病気で大きな被害が出ました。今作は特に気を付けて防除していきます。本日は殺菌剤を散布しておきました。他の作物ですがイチジクは完全に落葉しました。この先、防寒対策と冬季剪定になっていきます。ここ暫くはのんびりした日々でしたがそろそろ忙しくなってきます。