2017/01/06オートミールは比較的アトピーさんにも優しい食材ということで、出番が多いです。以前紹介した→オートミールのポリッジでもよく友達から、オートミールってどうやって使ったらいいのかわからない。言われることがあります。最近、オートミールを使って、大好きなグラノーラを作りました。関連オートミール☆グラノーラレシピブログ、レシピ本で有名なうーらさんのレシピを参考にしてます(^-^)超簡単なのに超うま!そして抜群に日持ちするんです!グラノーラレシピオートミール100g+ココナッツロング30g+全粒粉50g+ココアパウダー大さじ3+粗みじん切りにしたナッツ類60g(今回は、アーモンドとくるみ)すべてを混ぜ合わせる。大さじ2+メープルシロップ(はちみつでも代用可)大さじ3をよく混ぜ合わしておき、粉類に加え、ザックリ混ぜる。クッキングシートを敷いた鉄板に広げて、120°Cのオーブンで1時間。途中、20分おきくらいにザックリとかき混ぜる。最後にドライフルーツ60gを混ぜて出来上がり!(今回はレーズンを入れました。ドライフルーツは何でもOK。大きいものは適当にカットして。)このまま食べても美味しいグラノーラ☆わたしは保存容器かジップロックに入れて保存。冷蔵庫(野菜室でも◎)に入れておけばしばらくはもちます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。