店内は、手前に4人卓x3。奥に厨房で、厨房を囲むL字型カウンタ11席。カウンター手前がレジで、奥がLの短い先というレイアウト。14:30頃入店で、先客2、後客無し。店名がアレだけに、仮に女性スタッフがいて、お冷を飲んだら「お水おいしい?」って聞かれたら、田村ゆかりさんのプロデュースかコラボ店かもと思いましたが、そんなことはありませんでした(^O^;)で、スタッフ同士が話してた内容によると、どうやら「大関」というお店の関連店のようです。券売機な無く後会計制。どこにも記載がありませんが、外税というトラップ。後から外税に決まったのかな!?主なメニューは、醤油らぁ~麺810円、塩らぁ~麺810円、味噌らぁ~麺918円、ネギ味噌らぁ~麺918円、他。外税表記にしてみましたが、結構な割高感。オーダーは、メニュー先頭の「醤油らぁ~麺」にしました。箸はエコ箸だったような!?卓上調味料は、醤油、酢、ラー油。受皿つきの白い鳴門丼で登場。具は、海苔、チャーシュー、メンマ、万能ねぎ。白濁した豚骨スープで、上からまるで背脂のようにパッパッとマー油が振りかけられていて、ちょっとあまり見ないビジュアル。そのスープは、マー油の他にも細かい背脂が浮かんだ豚骨ベース。メニュー説明書きによると「野菜とだしで丁寧に仕込んだ手作りのかえし」とあって、スープじゃなくてタレ自慢?と突っ込みたくなりますw味は見た目通りというか、ライトな豚骨醤油。悪く無いですが、800円オーバーはあまりCP良くないかも。麺は中太で、かすかに縮れのあるタイプ。える8/31まで有効な餃子無料券をいただきました。>トラックバックいけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。