淡路三年とらふぐ鍋(てっちり)[11月から3月]すっぽん鍋[11月から5月]ぼたん鍋(猪鍋)[12月から2月末]鱧(はも)鍋[6月から9月末]一品料理・お飲み物ご予約について店舗情報まるログ三宮で和食まるログホームまるログ一覧お料理のご紹介とらふぐ白子酒2018.01.18お料理のご紹介とらふぐ白子酒ふぐの白子を裏ごしし、日本酒をあわせて弱火で湯煎をした「ふぐの白子酒」は、濃厚でクリーミーな価値のある逸品です。