豚バラ薄切り肉トロッとおいしい!豚肉と長芋のめんつゆ和え次のレシピ動画とろーりチーズ!カマンベールお好み焼きキャンセルトロッとおいしい!豚肉と長芋のめんつゆ和え長芋はビニール袋の中で叩いて、まな板や手の汚れを最小限に!豚肉とほうれん草をさっとゆでて和えるだけの簡単レシピです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.豚肉は食べやすい大きさに切る。2.長芋は皮をむき、ビニール袋に入れて食べやすい大きさになるまでめん棒で叩く。3.ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切り、葉と茎に分ける。4.鍋に湯をわかし、ほうれん草を茎、葉の順で入れてさっとゆで、冷水にさらし、水気をしぼる。5.4の湯を再びわかし、豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わるまで弱火でゆでて取り出し、水気を切って粗熱をとる。6.ボウルに豚肉、ほうれん草、長芋、めんつゆ、水を入れて混ぜる。7.器に盛り、刻みのりをちらし、卵黄をのせる。