(清水区)今日の昼ご飯は「泉や」という店で食べる。場所は清水区の船越小学校の近くの大きな通りに面している。店は居酒屋風な感じがする。居酒屋を改装したのか?メニューはラーメン屋ぽいのだが定食屋という感じもする。看板は今日の私の気分としては半チャンラーメンだったのだがメニューにチャーハンがない。半チャンラーメンというメニューない。メニューの中に牛すじ丼があったためそのミニと醤油ラーメンを注文する。注文してから5分ぐらいで先にミニ牛すじ丼が出てきた。牛すじ丼という事でもっと薄い肉がごはんの上にのっかっているものを想像していたがどんと大きな肉と玉ねぎ。牛すじに七味をかけて酒のつまみとしても良い感じ。良い感じというかメニューの中に牛すじがあるのでこれを出していると思われる。牛すじ丼を食べ終わり1分~2分ぐらいすると醤油ラーメンが出てくるラーメンは・・・・・。うーん中途半端で・・・・。ラーメン専門店の味でもないし、あっさりとした中華屋さんのラーメンでもないし・・・。変な脂が・・・チャーシューは大きくて美味しい。メンマは結構多めでそれなりに美味しいと思う。麺とスープの相性は悪くない。結論としては私はこのラーメン好きではない。この店はラーメンより居酒屋や定食屋として利用した方が良いかなと思う。醤油ラーメン650円・ミニ牛すじ丼300円。(清水区)今日は予定通りに事が運ばず、何処にも出かけることなく過ごす。言っても昼ごはんのため出かける。行ったところは清水区南矢部にある「タンフン」というベトナム料理の店。午前中インターネットを見ていて清水区に新しいベトナム料理の店が出来ているのを知りでかける。新しいといっても開店してから半年以上経っている。店の「タンフン」というのは店主(ベトナムの方)の子供の名前からきているとの事。場所は大きな通り(花みずき通り)から1本入ったところにありこの辺の道がわからない人にはちょっと見つけにくいかもしれない。店に入ったとたんにベトナム料理のにおいがして・・・あーこのにおいひさしぶりという感じ。今回注文したのがAセット(鶏肉か牛肉のフォーと生春巻とチェーのセット)と揚げ春巻。冷たいお茶か温かいお茶か聞かれたため冷たいお茶を頼む。店に入ったのが13時30分頃で客は私しかいない。注文して待つ事5分以内でまず生春巻が出てくるライスペーパーがもっちりしていて美味しい。具の方も海老などが入っていてバランスが良い感じ。タレはちょっと甘すぎという感じはした。生春巻を食べているとが出てくる。基本的にあっさりした感じだが食べ進めるとコクが感じられる味。ベトナムで食べるフォーも日本で食べるフォーも鶏肉は結構美味しいというものが多いがここのは普通です。フォーを食べていると揚げ春巻が運ばれてくる。ビールにぴったり合う感じのもの付け合せの野菜ともぴったり合う。これらを食べているとが運ばれてくる。チェーというベトナムで多分一番食べれれているデザート。色々なものを組み合わせる為、やる気になれば何千種類もの組み合わせができる。今回はバナナとタピオカのチェーにピーナツをふりカかけている。ちなみにこういう形のチェーもありますこの写真はホーチミンでどこかの店で食べたもの。チェーの定義というのがよくわからない。温かい食べ物だったそうだが(ベトナムでは現在も温かいチェーはあるそうです。食べた事はないが)冷たいものもそう呼ぶようになったらしい。