寿司職人による妥協のない手仕事を守り続けてきました。高知の冬の風物詩となっている「蒸し寿司」や鰹の旨さを堪能できる「土佐巻」発祥の寿司屋としてもご愛顧いただいています。ご家族でも、お一人でもお祝いやおもてなしの席などにも菊寿しのお寿司をご利用ください。グループでは、高知新京橋を中心に個性の異なる3店舗を展開しています。土佐の新鮮な素材と心をこめた職人の技をお楽しみください。菊寿しのお弁当は、寿司職人がつくる本格派。お祝い事やイベント、お取引様との昼食会などにもお喜びいただいているお弁当です。グループでは、正社員・パート・アルバイトを募集しています。風通しの良い企業風土で、社員同士学び合い、高め合える環境があります。意欲のある方は、ぜひ一度お話しましょう。