※動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。美郷町のビニールハウスでは、県内でもいち早くキュウリの出荷が始まっています。「収穫前の仕立てが一番気を使う」と話すのは、ここでキュウリを栽培している深澤さん。キュウリは成長が早く、最盛期は収穫期を見逃さないよう、早朝の4時から作業を開始することもあるそうです。みずみずしく、生命力あふれるキュウリ。春先のものは、キュウリ本来の食感や香りが楽しめるのでオススメです。秋田県産のキュウリをぜひ味わってみてください。TOPあきたベジフルサポート掲載されている記事・写真等すべての無断転載を禁じます。