あいからわずの仮設設営のお席が待ってました。お昼時になると非常に混雑が予想されるので時間帯を考えてのご来店をお奨めします。駐車場は最寄りの有料駐車場のご利用をお奨めいたします。時間程度じっくりと煮込んだ出汁に鰹節をふんだんに使用して大人の沖縄そばスープに仕上ているそうです。ソーキそばスープです。それ以上でも以下でもなく普通に美味しいです。オプションのコーレーグースと紅生姜が用意されているのでお好みでご投入ください。最近仲間に加わった平打の太ちぢれ麺と思われます。した食感でライトなコシがアッサリスープと良くマッチングしていて美味しいです。スープの絡みも持上げ感も上々で良い感じです。