後藤|自社商品をネットショップで販売しています。●JAN:4989918503826※200VのIH電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用できます。●従来の100°Cの高温の蒸気で蒸すのとは違い、それぞれの素材にあった低温で蒸すことで、シャキシャキの歯ごたえと、その食材の旨みや栄養価を最大限に引き出す、低温蒸し調理ができます。●野菜や果物は甘みが増し色鮮やかに仕上がり、肉などは余分な脂を落としてジューシーに、魚は臭みがとれて身はやわらかに。●また、スチーミング後に冷凍保存すれば、解凍後でも離水が少なくやわらかになります。●本体は、耐食性に優れた21-0ステンレス製でお手入れ簡単。この商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。