:寺井元一)が運営する物件に、松戸初のマイクロブルワリー「松戸ビール」が誕生します。地域をつなぐブルワリーパブ誕生へ松戸ビールは醸造所を併設した松戸初のブルワリーパブです。3月30日のプレオープン時にはペールエール、ヴァイツェン、ラガーの3種のクラフトビールを提供する予定です。通常オープンは4月第3週を予定しており、松戸の醸造所で仕込んだクラフトビールは5月半ば頃からの提供になります。松戸ビールはローカルに根ざしたブルワリーパブで、店舗デザインや施工は地元企業であるつなぐデザインオフィスと木村建造が担当。未完成の店舗では、地元在住のアーティスト・久芳真純がインスタレーション展示を行うなど、すでに地域企業やアーティストのハブ地点になりつつあります。3月30日のオープン後は、オリジナルビールをつくるワークショップや体験会をはじめ、地元店舗とのコラボレーションやアーティストの展示イベントも行われる予定です。