目標を設定する前に済ませておきたいこと2020年1月5日こんにちは、バイト工場長です。品質無き技術は危うい2019年12月25日こんにちは、バイト工場長です。単調な作業だからといって楽だとは限らない2019年12月24日こんにちは、バイト工場長です。食品工場などにその恩恵が廻ってくるのって遅いですよね。管理者ってガラリと仕事が変わるのにコレがないことが多い2019年12月17日こんにちは、バイト工場長です。職場でのポジションが変わる時は少なからず不安や心配があるものですよね。食品工場で常にこれができれば苦労はない2019年12月15日こんにちは、バイト工場長です。今日の夕飯は私のおふくろの味「鶏肉ときのこのレモン焼きバター風味」でしたが、その味付けを妻に頼まれました。包装が食品に与えてくれるもの2019年12月3日こんにちは、バイト工場長です。店舗で売られている食品を見るととてもおいしそうですよね。焼きたてのパンとか見てしまうと「これを工場で作れたら」なんて思ってしまいそうです。団体戦に弱い工場にありがちな特徴2019年11月29日こんにちは、バイト工場長です。思えば工場は基本的に団体戦であって、自分以外の誰かが仕事をしてくれるお蔭で成り立っていますよね。工場って「1人休みが出たから、あなたが2人分頑張って!」では済まないんですよね。1人分の...方法論クレーム削減の目標管理でやりがちなこと2019年11月27日こんにちは、バイト工場長です。年末ということで、予算とか利益計算とか来年の見通しを立てるために忙しい方も多い時期ではないかと思います。予算とかもそうですが、生産現場の個別の目標管理とかもそろそろ中締めの時期で...気の持ち方はたして工場長というポジションは孤独なのか2019年11月26日こんにちは、バイト工場長です。周囲の人から「工場長とかって、誰にも悩みを理解してもらえなくて孤独なんでしょ?」とか言われたりします。確かに私の前任者もそんなことを仰っていたような気がします。予算が守れない部門にありがちなこと2019年11月23日こんにちは、バイト工場長です。会社組織である以上は予算のお話を避けては通れないですよね。ありますが、月々で締め切って管理するのが一番身近ではないでしょうか。