めぐる季節の中で、親や祖父母が作ってくれた楽しくて気持ちが温かくなる料理が忘れられない。なんでも手に入るコンビニエントな時代、けれど、手作りよりおいしいものはない。グローバル化が問われる昨今、海外へ目を向ける事以上に日本人として日本のこと(日本の歳時記や食文化など)について海外へ発信できる子どもを育てていきたい、それが代表中原の願いです。美しい箸の持ち方*お一人お一人の指導はこの場ではできません。持ち方を直したい方は、箸レッスンへお申し込みください。『父の日』*『つながるシェア田』田植えと日程が重なり、休講させて頂きます。