PLAN店舗案内ACCESS新着情報2017/01/31春日部/杉戸/庄和エリアで人気のカフェダイニング皆様こんばんは!!間もなく2月を迎えようとしております。2017/01/19春日部駅近で歓送迎会に人気のカフェダイニング★2017年に入り早いもので1月も後半に差し掛かってまいりました。これから3月~4月にかけて歓送迎会のシーズンに突入していきます!当店では少人数のお食事会から20名様位までのパーティーに最適なお店です(^.^)パーティーコースは3時間飲み放題付4500円~でお席の時間はございませんので3時間経過後もゆっくりとお寛ぎいただけます!!お席は半個室ソファー席(4名~6名様迄)ソファー席(4名~10名様)が人気でご予約必須になっております。2017/01/18春日部駅近!新鮮な鮮魚も充実のカフェダイニング!当店では全国の漁港から水揚げされた新鮮な鮮魚をリアルタイムで買付け調理しております!!ランチプレートのメイン料理のお魚やカルパッチョなど日々魚種を変えております!(^^)!最近では活け〆は当たり前で、神経〆で死後硬直を遅らせ鮮度を保つ技術も発達しておりより新鮮な魚を仕入れることが出来ております。写真は長崎より直送の「黒鯛」と「キソイ」です!!!お正月明けやっと色々な魚が水揚げされるようになってきました———これから下処理をして切り身を真空状態にします。白身の魚は2~3日寝かすことによりうまみ成分が増幅しより美味しさが増します。¥1,290円(税込)淡路麺業の生パスタは国産、特に淡路島産の原料にこだわり安心安全でおいしい生パスタを製造しております。ソファー席は人気ですので要予約です。2017/01/15春日部で熟成肉が食べられるカフェダイニング!当店のこだわりの一つである雪室熟成肉は春日部エリアで唯一LOGICのみのお取り扱い食材です!!新潟の雪室(かまくら)で1ヶ月間熟成させたお肉はうまみ成分が倍増!!使用している部位はももとおしりの中間である「らんいち」という赤身と脂身がほどよく入った希少部位。とも一度ご賞味頂きたい逸品です。4500円(税込)こだわりの三陸牡蠣、熟成肉など旬の食材、当店の特選素材が目白押しです。LOGICの新着情報では、今月の営業スケジュールをはじめ、お得で楽しいキャンペーン情報や、お待ちかねの新作メニューのご案内、季節のおすすめ食材やお料理のご紹介をしております。当カフェでは減農薬や有機栽培などこだわりの安心野菜や、産地直送の旬の魚介類、雪室で熟成したお肉を厳選した安心のオーガニック調味料でシンプルに味付けし、素材を生かした見た目も華やかなお料理をご提供しております。LOGICでは11時より15時までのランチタイムと、18時より23時までのディナータイムをお楽しみいただけます。お休みは不定休ですが、新着情報で最新の営業スケジュールをご案内しておりますので、どうぞご確認のうえ、お気軽にお越しください。