ネギやかつおを添えて、お醤油でいただきます。チーズのような、豆腐のような・・・新食感でした。濃いめの味付けが合う。ビールのあてに、おやつに、まあ、カッテージにして。淡路島牧場の方に教えてもらいました。日生から、水餃子が届いた。これが、うまい!「山東水餃大王」というネーミングで、岡山の友人が贈ってくれた。岡山の黄ニラと日生の干しエビを使っているそうな。一口サイズで食べやすく、何といってもあっさりしている。今までの、ちょっと油っこいというイメージが、なくなった。冷凍なので、好きなときに好きなだけ、もうれしい。エーベックフーズ日生が発売している。│うまい2008年04月15日ライブに来てねさあ、いよいよゴローショーの名古屋ライブまで、1ヶ月を切りました。中部地方のみなさん、ぜひ見にきてね。6年ぶりの名古屋、楽しみです。きのうは、姫路菓子博が近づいているので、様子を見にいってきました。県立歴史博物館のあるところです。いろんなパビリオンが建設中で、具体的な中身はまだよくわかりませんでした。看板を見てるだけで、なんか気がひかれました。おいしそうなスイーツが、あちこちに並ぶんでしょうね。姫路駅からメインゲートまで、まあ20分ぐらいかな。会場一帯は、ほんと、景色のいいところなんですよ。どこからでもお城は見えるし、ぜひ、散歩をかねて、時間に余裕をもって散策されることをお薦めします。これは、お城の北側、いいところでしょ。