青山」(東京都港区南青山)にて「バレンタインディナー」を2月8日(土)~14日(金)に開催いたします。料理を通して、新しい発見と感動の体験をお届けしたい。そんな想いを込めてシェフ石井がお届けするバレンタインディナーは、イタリア各地の彩り豊かな食材と、日本の新鮮な旬の食材を取り入れたスペシャルコースです。前菜の盛り合わせには、フルーツトマトとイタリア産チーズのカプレーゼ、イタリア産生ハムとフルーツ、ブルスケッタ、季節の野菜スープ、鮮魚のカルパッチョ。パスタには、根強い人気の新鮮なウニのクリームスパゲティーニを用意いたします。魚料理では、赤海老と魚介をふんだんに使ったスープを。凝縮された素材の旨みをお愉しみください。メインディシュには、熊本県の牧場から直送される”あか牛モモ肉のグリルを。柔らかい赤身肉に、ほどよい脂肪分が特徴的です。専属ソムリエが厳選したイタリア産のワイン、あたたかなサービスと都会の喧騒を忘れさせる心地よい空間で、大切な方とスイートな時間をお過ごしください。青山について季節を味わう南青山の隠れ家イタリアンレストラン。様々なシーンでご利用いただいています。4拠点において飲食事業を営んでいます。リビエラ(逗子)」で婚礼事業、「リビエラ逗子マリーナ(逗子)」で宴会事業、レストラン・カフェ事業を7店舗展開しています。各事業所を活用したMICE利用や、湘南ビーチFMとタイアップのジャズライブ、地元店舗とタイアップしたマルシェなど各種イベントを企画・運営しています。リビエラ逗子マリーナ(神奈川県逗子市)においては、全11室のスモールラグジュアリーホテル「マリブホテル」および、日本初上陸となるレストラン「マリブファーム」を新たに建設中で、開業を機に滞在型マリーナリゾートへ生まれ変わります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。当サイトに掲載された情報につきましては、充分な注意を払っておりますが、その内容の正確性等に対して、一切保障するものではありません。リンク先などの利用により起きた、いかなる結果について、当サイトでは一切責任を負わないものとしますのでご了承ください。