三九郎2020年01月15日3連休は、子供会の三九郎でした。どんど焼きとも言われるお正月飾りのおたき上げです。その後楽しいのが火が燃え切った後におき火になってから焼き芋などを焼いたりすることです。柳の枝に刺して焼くのが昔からの習わしです。繭玉の写真がないのが残念。驚かれますが美味しいと好評です。一つ一つ、子供の行事も卒業です。卒業するのは寂しいですね。明けましておめでとうございます。怒涛の様な年末年始で少々お疲れモードですので、ちょっと手抜きをしてFacebookから引用させていただきます。年末は多くのお客様に味噌や漬物をお取り寄せいただきまして、ありがとうございました。￼お正月に萬年屋の漬物でお年越しをしていただけると思うと、とても嬉しく思います。￼家族に分けると言う方が多いですね。写真にある鏡餅は家でつきます。昨年も家族総出でお餅をつくりました。鏡餅が終わったら、のし餅をつくります。暗くなる頃に切ります。つながってるのは、ご愛嬌です。今年もよろしくお願いします。信州大学に留学中の外国人留学生が萬年屋に授業の一コマで来ました。味噌蔵を見学に行きました。当日は暖かかったので、お日様ポカポカの外で話をしました。今回の学生たちは、日本語がとても上手で、かなり詳しい事まで説明ができました。発酵調味料はどういうものか?とか、どういう風に味噌を作るか?とか色々と話をしました。予定していた時間よりも20分も多く話をしました。その後は、インスタント味噌汁作りです。初めは味噌の種類の説明をした後に、4種類の味噌を試食してもらいました。意欲的に作ってくれました。先月の台風19号の洪水で被災された方に、松本の飲食店の方々が、ボランティアで炊き出しに行かれています。お店があるので現地にはいかれませんが、萬年屋も味噌を提供させて頂きました。今年は梅雨が長くなかなか行ける日がありませんでしたが、やっとのことで晴れの日を見つけ、行ってきました。今年は面白い写真が撮れました。海面に立っているように見えて、飛び込む瞬間をパシャリ!ちなみに一番はしゃいでいたのは、父である社長です!これは失敗!タイミングが遅かった!お勉強。キャッシュレス決済2019年07月07日6/27(木)お勉強に行きました。午後はQRコード決済の普及事業の説明会です。秋からのキャッシュレス決済に向けてお勉強です。説明会でわかりました。