082朝バナナダイエットについてある意味ダイエット。SOYJOYアミノコラーゲンについて「めざましごはん」は正しいか。子どもに好き嫌いが多いわけ。飲めばサラサラ!?無人島ダイエット。減塩食品で減塩ができないわけ。栄養成分表示のカラクリ変な給食はパーフェクトなんです!「野菜ジュースを飲むようにしています。好き嫌いは無くすな!健康ブームはどこまでもfoodは風土とともに。食品表示の上手な読み方。〜おかしな栄養バランス〜「天然」という詭弁。数字で計ろう、魚の鮮度!?生乳の可能性を知る。Schritt)人気ブログランキングに参加しています。石川県金沢市の田上本町にある「あいんしゅりっと」に行ってきました。2008年5月31日オープンなので、まだ1年ぐらいしか経ってないみたい。なんと!注目すべきは、このお店のオーナーはパン好きの間では知らない人はいないあの伝説の名店ブロートハイムで修行されたらしい。ブロートハイムといえば1987年のオープン以来、20年以上も日本のパン業界を牽引し続けているお店。好き嫌いはともかくとして、尊敬すべきお店であり、一度は行く価値のあるお店。クロワッサンサクッとした軽めの食感。バターもほんのり香る。層自体の主張が弱い分、中のしっとり感がもっとほしいところ。ま、なかなかいいです。バゲット・レジャンデールブロートハイムで食べたレジャンデールはとてもおいしかった。今ではレベルの高いお店が多いので、どう感じるか分からないが。クラストの香ばしさは申し分ない。塩が弱い分、やや味の深みに欠ける。クラムもしっとりとしていい感じではある。