冷凍ミックスベリー1カップ分ミント1つかみ冷凍フルーツで作るホエイフルーツポンチの作り方1冷凍フルーツは大きい場合ひと口大に切っておく。2ホエイにはちみつを加え、はちみつが溶けるまで混ぜ合わせる。炭酸水を静かに加えて軽く混ぜる。3器に冷凍フルーツと手で良く揉んだミントを入れ、2のホエイソーダを注ぐ。石坂先生からのコメント水切りケフィアを作る時に出たホエイで作るフルーツポンチはほんのりケフィアの味がしてとっても美味しくなります。ホエイの活用法では一番好きなレシピです。ミントがあれば他の冷凍フルーツを使用してもOK!冷凍フルーツで十分冷たくなるので作ってから冷やす必要もなくすぐに作ることが出来ますよ。