あるアリオ橋本のフードコート・レストラン街へ外食企画として出かけてきました。今回は回転寿司や焼き肉、和食や中華にイタリアンなどなど20店舗程ある飲食店からお一人ずつ食べたいものを選んでいただき、1名〜数名の利用者様+スタッフのグループで店舗に入る形式をとりました。皆様それぞれお店選びから吟味され、楽しくお出かけと外食を堪能されています。ナイフとフォークの日デイサービスでは、「ナイフとフォークの日」と銘打って洋食をナイフとフォークを用いて利用者様に提供するイベント食を行っています。「ナイフとフォークで食事するのは30年ぶりくらいですよ」と話される利用者様も、作法を気にされながら雰囲気を楽しんでいただいております。普段は家で食べやすいものだけ、同じようなお惣菜をスーパーで、という風になりがちな食生活に、ちょっとした刺激を感じていただいており、好評です。