私にはちょっとストイックに感じてしまいました。鶏1羽をさばけない人が多くいてびっくりされたとありますが、私はさばいたことないです。そもそも一羽で買ったこともないです。料理家と普通の主婦との感覚の差もあって、私からしてみれば雲の上の存在であって、参考にはなりませんでした。なんか落ち込んでしまう。自分はダメな主婦なのかなぁと。他の著作も読みたくなりました。料理家さんですが、主な内容は暮らしのあれこれ。料理上手は掃除上手にぐっときました。*}2016年3月9日やっぱりすごい人だと思う。頭が良く潔い=カッコいい生活をする/もの凄く良いアイデアが満載でしかも惜しげ無く「ヒント」が書かれていて本当にこのまま実行したら数段上の生活(快適生活)が出来ると思う。著者が時間と労力.お金を使って知り得た情報を...あーカッコいい!かなりファンになってます。*}2016年1月16日なかなかこういう生活を実現するのは難しい。著者プロフィール素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。class」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。春夏秋冬レシピ』、料理レシピ本大賞2018受賞『レシピを見ないで作れるようになりましょう。使われていた紹介文から引用しています。有元葉子の作品レシピを見ないで作れるようになりましょう。レシピを見ないで作れるようになりましょう。