ZtwitterFacebooktumblrご利用中のブラウザーでは、JavaScriptが無効になっています。サイトをご利用の際はブラウザー設定でJavaScriptを有効にしてご利用ください。デイリーポータルZとはEnglish広告企画のご案内デイリーポータルZをはげます会ごあんないログイン2013年12月17日ねるねるねるねからひろがった知育菓子の世界。開発者に話をきく寿司をつくるお菓子の動画を見た。粉を水に入れてごはんを作っていた。これは知育菓子とよばれるジャンルで、あのねるねるねるねからの派生商品なんだそうだ。あれは魔女のばあさんがどろどろかきまぜてるものじゃなかったんだ。いつのまにそんなことに。開発した人に話をきいた。大北栄人(おおきたしげと)1980年生。明日のアーというコントのユニットをはじめました。動画コーナープープーテレビも担当。「何?ってきかれたら説明できないですからね。"ねるねるねるねみたいなもの"としかいいようがない。現在のねるねるねるねをはじめとする知育菓子の開発にたずさわる津田未典さんは語る。そもそも何であるか説明できないものを28年間ガンガン売り続けてるのはすごい事態だ。(ちなみに津田さんは"ねるねる"と呼んでたので以下、ねるねる)ねるねるねるね。白い粉に水を入れると色が変わり、もうひとつの粉を入れるとまた色がかわってふくらむお菓子。生誕28年、30代以下は特になじみ深いか。ネットで人気、というかうちでやってた「デイリーポータルさんだとすでにこういう記事がありましたよね。ネットでの人気はこれで火がついたんじゃないですかね」[参考]最近の知育菓子がすごい「あ~、ありましたね~」と横で編集部の安藤がいう。「ぼくら11年やってるんで、どこ行ってもネタがかぶるんですよ~、あはは」と笑っている。だれも下調べしなかったパターンである。あの記事がネットの人気に火をつけてなかったら、ぼくら二人、研究所におくられて酸でとかされていただろう。クラシエフーズの津田未典さん。ここにあるのは粉だそもそもねるねるねるねには由来がある。駄菓子屋に売られていた粉ジュースだ。「その前は粉末ジュースの素っていうのを会社的にはやっていて。"ワタナベのジュースの素"というやつなんですけど。ここにあるのも中に入ってるのは粉なんです。――粉!?「そうなんです。粉でお弁当もおにぎりもからあげも、虫も」これが全部粉。(といっても二種だけキャンディー)基本的には粉でなんでもできる――食品なら粉でなんでもできるんですか?「基本的にはそうですね、粉の技術さえあれば。いうフレーバーをつかえばそれなりには近いものが」なんと、ここにあるのは粉だった。粉ジュースの子孫だったのだ。粉でジュースを作ってた会社が、粉をねって色をかえ、今では粉でハンバーガーやお弁当、はては昆虫などをつくっているのだ。あれが今やこうなっている。歴史ってときどきよくわからないことになっている。――色がかわったり、粉ができることって他にどんなのがあるんですか?「粉をつかって、かたまる、ふくらむ、色が変わるというのができますね。最近のはレンジも使います。レンジOKにすると加熱でふくらむのが使えるので、今までゼリー系とかクリーム系がほとんどだったんですけど、パン生地とかできるようになりました」あとで作ったがパンが出来上がるのは笑ってしまう。粉とレンジでパンを作るって、それはレンジパンとして世の中にあることだ。ハンバーガーのパンは粉を水でといてレンジにかける魔女がかきまぜないねるねるねるね今のねるねるねるねを見ると小学生女子向けの色づかいになっている。こんなにポップなものだったっけ。魔女がぐつぐつ煮てるイメージだったんだけど......「2011年に大きいリニューアルをしまして。それまであやしさを訴求してたんですけど、あらためて今の子供たちがどう思ってるのか調査しまして」あやしいなとは思っていたが、あのあやしさは意図されたものだったのか。――子ども集めて、お前らどう思ってんだって?「みんなねるねるは知ってるんですよ。600人くらいにきいて90%は知ってるんですが、ねるねるが何かわかってない。以前は全部イラストで説明も一切入れてなかったんです。"ねるねるねるねですけどどうぞ"ってパッケージだったんですけど、写真や説明を入れたり。説明は色が変わるひみつにまで及ぶネタバレしてるねるねるねるね――うわ~、ふくらむ理由まで書いてる!「もうネタばれですよね。なんで色が変わるかって、今まで内緒にしてたことをもうオープンに。重曹と酸をたすとあわになるので、いわゆるふくらし粉ですね。ホットケーキにも使う。親御さんにむけては怪しいイメージがついてたので」ふくらむのが重曹と酸で、色がかわるのが紫キャベツの色素、ねるねるねるねの正体は理科の実験だったのだ。「えっ!大道芸やってるあのおっさんが、天才数学者ピーター・フランクル!?」みたいな感じだ。広告ですネットでへんな風に描くのが流行ったそうだが、子供はやっぱりマジメに作ってる、とのこと。お菓子の中にも演出がある「この"おえかきパンダやき"はネットでも流行ったんですけど、これ、描いたあとにチンしてめくってはじめて自分の描いたパンダと対面できるんですよ。めくったときに、うわってなるように。――へ~、こういうのでも演出の工夫あるんですね「お子さん飽きちゃうんで、最後一盛り上がりフィニッシュ感を演出するために。ねるねるも一回目は白い粉なのに色がついて、ちがう色がついて、きらきらのキャンディーをつけてたべる」フィニッシュ感とかついてたのか。私たちはねるねるをぐりぐりにかき回していたつもりだったが、手のひらの上でぐりぐりに転がされてたのは私たちだったのだ。昆虫グミ図鑑で作ったカブトムシ。容赦なく黒い......「ほんとに黒いじゃないか」びっくりしたのは"昆虫グミ図鑑"。ヘラクレスオオカブトを作れるらしい。