https://live.staticflickr.com/65535/48478922436_5a5418cc45_k.jpgアプリールクッキングスタジオ、8月第2週の家庭料理コース。https://live.staticflickr.com/65535/48478706616_34672cbba6_k.jpg「和洋中」週替わりのレッスン。洋食の今週は下記の3品。https://live.staticflickr.com/65535/48478708586_3ed81bfa0f_k.jpg毎回、最初の1時間は先生の授業。冷静パスタの由来から始まって面白いお話が満載。食べると口当たりのいいパスタとまろやかな味わいのボンゴレに絶妙な塩加減で絶品の美味しさ。さつまいものマリネはパリッとサクッとヌタッが合わさったような口どけ楽しい甘みが美味。人生で食べた中でダントツ最高に美味しいババロアでした。前夜に噴火した浅間山に噴煙なし。