大さじ2しょうゆ大さじ2牛肉とごぼうの定番の組み合わせを甘辛い煮物にしました。ご飯にかけてもおいしいです。:「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。ごぼうは汚れを洗い落とし、包丁のミネで皮をこそげ取り、大きめの乱切りにする。なべにサラダ油を熱し、ごぼう、牛肉を加えて炒め合わせる。牛肉の色が変わったら、【A】を加え、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける。料理バリエーション)お味噌風味の豆乳シチューロールレタスのコンソメ煮込みポ・ト・フページトップへ。