起きはしたものの、ベッドでごろごろ。夕方にさすがに何か食べるか、と昨日仕込んでおきながら調理しなかった鶏とチンゲンサイでレモンあんかけな炒め物を作り、それだけ食べる。その後、またごろごろだらだら時間を過ごす。寝る前に湯船に1時間半浸かって汗をかき、日付が変わる前に寝る。なにもしてないが、体重はわりと落ちた。(土)今月のおうちの会。今月のおうちの会のテーマは芋煮と東北酒。鍋に油をしき、牛肉600gを炒める。色が変わったら皿に退避。鍋に里芋800g、ささがいた牛蒡5本分、人参1本分を入れ、ひたひた程度の水を入れて炊く。アク出たら掬い捨てる(写真はココ)。肉を鍋に入れ、醤油砂糖日本酒で味をつける。頃合いをみてキノコ類をちぎり入れ、完成(完成品の写真がなかった。ほかにあるじが用意したのは百合根(ガーリックパウダーとオレガノ振ってオリーブオイルで炒めた)、牡蠣(ピカタ)、子持ち鮎(塩焼き)。芋煮の鍋があるから、と用意は少なめ。参加者の持ち込みでは、自家製しめ鯖、栃尾揚げ、鶏まんまる焼き、牛肉のベンガル炒めなどなど。自宅でたこ焼き焼いてきたよ!という大阪人も。人数はホスト側含めて13名。今宵もたのしい宴でした。参加のみなさま、ありがとー。次回は12月10日の土曜日、テーマは「ハードリカー」:-)いっぱい経口保水塩用意しておきます。(金)今日は1が並ぶ日だー、とか、11時11分11秒がー、とか朝から騒がれてたけど、震災から8か月というのも大事じゃね、と思わないでもない。打ち合わせ中で時計見る余裕もなかったんだけどさ。