Comfortを感じられる場所。Comfortを感じられる場所。Comfort=田舎の豊かさ」そんなサンクゼールの大切にする世界観のつまった「サンクゼールの丘」は長野県の飯綱町という小さな田舎町にあります。「こんな所で働けたらな幸せだろうなぁ」そう思っていた私が、今こうしてサンクゼールで働いてこの記事を書いているのが自分でも驚きですが(笑)これからこのコラムを通じて、皆さんに少しでもその世界観をお伝えしていければと思います。こちらは今のサンクゼールの丘。前まで雪で覆われていたサンクゼールの丘にもようやくぽかぽか暖かな春がやってきました。この日は本店の中にあるデリでランチを買ってスタッフ同士でお昼休み。香ばしくって美味しいんですよね~。(写真を取り忘れてしまったのでそちらはまた改めて)レストランよりも気軽に食事のできるデリカテッセン。気軽にワインを飲んだり、テラスで子供達ジェラートを食べてたり...ゆったりとした時間が流れています。Comfortを感じられる大好きな場所です。自然の恵みあふれる!オレゴンのフルーツのおいしい話サンクゼールに咲く花々ぶどうの木の剪定とスノーシュー体験この記事を書いた人tana編集スタッフワイン・美味しいもの(特にチーズ)・旅があれば幸せ。サンクゼールのSNS関連を担当中。