待つことしばし、「カレータンタン麺(2辛)」完成で~す♪ラーショー的なライトブルーの丼で着丼。具は、溶き卵、ニラ、ひき肉、唐辛子。スープはさらりとした鶏がらベースらしい醤油味。唐辛子たっぷりに見えますが、2辛指定だと、ピリ辛の程よい辛さ。丼の中央に玉子と一緒にカレーがトッピング。このカレーが美味しくて、食べ進むうちにスープに溶けてしまうのが惜しい感じ。味は見た目通り想像通りですが、中毒性高く美味しい!麺は、菅野製麺製のストレート太麺。もちもちを期待したいタイプの太麺ですが、デフォのゆで加減はかなりのハードボイルド(固ゆで)。柔ゆでじゃなくてもいいので、普通の固さの方がもっと麺の旨さが引き出せると思ってみたり(^_^;)美味しく完食!次回機会があれば「トマトカレータンタン麺」に。>トラックバックいけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。