やさしいだけじゃなく、お肉のうま味も感じられる、しっかりとした味わいです。牛肉はやわらかく、フォーはツルツルでなめらかで、するんっとおなかに入っていきます。モヤシ、香菜もたっぷりで、思ったより量がありました。途中でレモンを加えると、一気に爽やかな味わいに。輪切りの唐辛子をプラスしたら、ピリッと刺激的な味になりました。テーブルに置かれている調味料で、より自分好みの味付けにすることも可能です。「サテー」という辛そうな自家製調味料を加えてみたところ、ピリ辛フォーに大変身。この辛さはクセになります。コスパ面から見てもかなり満足度の高いランチでした。平日15:00からと、土・日曜、祝日にオーダーできるグランドメニューも見せていただきました。おつまみにサラダ、焼きもの・串焼き、揚げもの、炒めもの、ご飯に麺類、バインミー、デザートなど実に種類豊富。ベトナムではフォー以上に食べられているというブンもありました。中にはカエルの串焼きやヤギの鍋といった珍しい料理も。シェフは全員ベトナム人だそうで、日本にいながら本場ベトナムの味が楽しめます。お酒も各種用意されていました。1人でも入りやすい明るい店内ランタンが吊るされた店内は天井が高く、アジアンで明るい雰囲気。女性1人でも入りやすい雰囲気だし、パーティーでの利用も可能です。15:00~17:00のカフェタイムは、何か1品オーダーするとベトナムコーヒーが無料になるというから見逃せません。あなたもおいしいベトナム料理を味わいに足を運んでみませんか?まとめ“野菜がたっぷり食べられてヘルシー”と人気のベトナム料理が気軽に食べられるお店です。店名の「ウィッチ・フォー」は、「サンドウィッチとフォーの専門店」の意味で付けられたそう。サンドウィッチ(バインミー)もボリュームたっぷりでおいしそうだったので、次はぜひ味わってみたいと思います。