「デビログ」devi-logデビログでは「福岡グルメ」「福岡ランチ」で好きな店を紹介しています。[博多駅前]ここは本当は教えたくない店なんよね~博多駅から徒歩5分くらいのビルの地下にある創業40年の『たんや義宗』ここの3週間熟成の「熟成和牛たん」(3,200円)がバリウマ!店主の職人技ともいえる、絶妙な焼き加減の牛タンのサクッとした食感がたまらんよ!黒毛和牛のタンは、最近はなかなか食べることができない希少部位なので、一度は食べておくべき逸品やね。「熟成和牛さがり」(2,600円)と「和牛テール」(1,500円~)も外せない。ここの「とり皮」(260円)はいわゆる「博多とりかわ」とは違うが、またこれもいい感じで、塩とタレの両方を頼んでしまった(汗)牛タンは売切れになることがあるので、予約時に伝えておいた方が確実かも。