肉と野菜はすべて国産のものを使用し、素材にこだわりました。皮は小麦粉のコシと風味を生かし、具は野菜ベースでありながら豚肉の旨みが凝縮されています。タレは青源の厳選された味噌を使用した、「特製味噌だれ15g」が10袋付いてますので、アツアツの餃子にたっぷりとつけてお召し上がりください。酸味が効いておりますので、サッパリと召し上がれます。生餃子ならではの皮のカリッと感と具の美味しさが楽しめ、御家族みんなで食べていただけるファミリー業務用サイズです。※サイズ横33cm×縦27cm×高さ4.5cm熨斗をお掛けする場合は、手書き熨斗ですと、水分で汚れてしまいますので、ラベルシールタイプの熨斗になります。手書き熨斗がご希望の際には備考にお書き下さい。食べ盛りの子供たちがいるので、50粒の餃子はあっという間。2160円で食べられるなんて超お買い得!特製味噌だれが付いているから、味噌ダレをたっぷり付けて食べています。人数が少ないときは、冷凍の状態でそのままジップロックに入て、小分けで冷凍保存も効くし、次はいつ出るのかと楽しみにしていました。お米の自然な甘さで美味しくいただけます。コーンフレークやパンケーキにかけても合いますよ。こうじ本来の自然の甘さで、原料のお米、もち米は100%栃木県産米を使用した甘酒です。スタンドタイプで使い易くなりました。同量の水でのばし、温めてお召し上がりください。8個入り饅頭の皮には香り高い味噌を練り込み、中の餡には米麹を使用しやさしい甘み。伝統製法が生んだ新しい味わいのお饅頭です。餃子の辛口な友達(チューブタイプ)40g人気の辛味噌だれをさらに使いやすい小さめのチューブタイプが登場。いつもの餃子に、またはおかずに少しピリッと辛みがほしい時の薬味にピッタリです。青源味噌のホームページへようこそ!味噌は千年の歴史を持つ伝統的発酵食品です。その奥の深さはまさに日本人の知恵の結晶であり、大事な財産でもあります。古い、面倒、時代に合わない、といわれ続けながら、味噌をはじめとする伝統的発酵食品の驚くべき機能性は当然のこと明らかになり続けています。すべてが欧米化されIT化される中、ストレスが日本社会を蝕んでいます。今こそ求めねばならない食の方向性は「伝統の日本的食文化」です。当社はそれに「味噌文化の創造」という企業理念のもと取り組んで参ります。