投資タピオカの原価率は10パーセント?ビジネス目線で見てみた2019年7月10日roomデスク周りのガジェット紹介。独学で合格!2週間で一発合格した勉強法とは?2019年7月8日roomアラサー独身男性の部屋にある無印良品グッズを紹介。一人暮らしにおすすめなポケットWi-Fi。2019年9月23日FacebookTwitterはてブPocketFeedlyこんにちはレックです。私は学生時代に飲食業で働いておりまして、せっかくなら資格も欲しいと思い独学で勉強しわずか2週間の勉強で調理師免許に一発合格致しました。今回はそんな私の勉強方法をご説明していきます。念のため下に自己紹介いたします。カフェ独学の為、専門学校等は出ておりません。お仕事としてはホールではなく調理の方を専門的に行なっておりました。出題の範囲を確認していきましょう。30%こう見ると食文化概論なんて全然出題されませんね。計算式といったものはありませんので、ひたすら暗記が必要な試験です。勉強の流れ私はほとんどの勉強を参考書で行い、ジャンルごとに勉強することを意識していました。初日は一旦参考書の中身を一通り確認します。いっさい覚えることはせずに、「これは知ってるな」など確認していきました。調理理論を45分といった流れです。いった具合に各項目をいろいろ入れ替えたり、組み替えたりしながら行っていました。大体1日の勉強時間は6時間程度そこまでガッツリとは行っていません。↓¥休憩15分答え合わせと復習ここからは過去問も取り入れていきました。最初は不正解だらけでしたが、次第に問題内容も覚えるようになっていきます。流れとしてはこんな感じで試験までいきました。最終的に過去問の正解率は95%くらいにはなっていたと思います。覚えてきたら日常生活の中でも単語の確認をしました。スーパーなどでアミノ酸というパッケージを見つけたら必須アミノ酸はなんだっけかなあ?といった具合です。勉強の際に飲んでいる飲み物の成分表などを確認し、「ナイアシンってなんだ?」などと考えていました。大体の方が座って教材などで勉強することが多いと思いますので、これはいいリフレッシュにもなりました。用意したものこちらでは実際に自分が使ったものをご紹介していきます。]こちらの受験年のものを使っておりました。ものすごく読みやすく、またコンパクトにまとめられていましたのでオススメです。書籍はこの一冊のみで合格することが出来ました。・ノートではなく切り離し可能なプランニングパッドノートだと綺麗に書くことを意識してしまう為、捨てる事前提の紙などに殴り書きのような形で書いていきました。これは昔の経験から来ているのですが、ノートを綺麗にまとめている人よりも、少し汚い方がテストの点がよく、私の友人で東大卒の方がいますが、やはりノートの取り方はお世辞にも綺麗とは言えません。PCのサイトにて過去問を行なっておりました。こちらのサイトは無料で使える為、大変お世話になりました。電車の中などでも気軽にできる為、勉強のハードルがとても低くすることができます。覚えたもの試験まであまり時間がなかった為、覚える項目をかなり絞って勉強。私は食品衛生学を入念に覚えました。カンピロバクター、腸炎ビブリオ金、ウェルシュ菌などは過去問から結構な割合で出題されています。食文化概論はほとんど勉強していません。※受験した際の問題は、参考書にすら載っていないものでした。基本だけすこし読んだ程度です。中心に学ぶことにまた、食にまつわるニュースなども問題で出題されますので、ニュースなどはスマホで確認しました。これは全国区のもので大丈夫です。毎年出題される傾向にある為、ここもしっかりと点を稼げるようにしたいです。まとめ調理師免許は先述したとおり6割の方が受かる試験ですし、タイトルの通り2週間ほどの勉強でも十分合格を狙えるものです。勉強すれば決して難しい試験ではありません。過去問の正解率が95パーセント超えても、当日の試験では90%の正解率もいっていません。ある程度の妥協は必要かなと思います。気楽が一番ですね!皆様の合格を祈ってます。生活でかかるお金はいくら?2019年9月24日デスク周りのガジェット紹介。マキシマリストのデジタル環境2019年9月22日アラサー独身男性の部屋にある無印良品グッズを紹介。一人暮らしの部屋はこんな感じ。一人暮らしにおすすめなポケットWi-Fi。2019年7月31日あのホスト会の帝王ローランドに学ぶ。仕事に集中する場所を利用する。中高年で突然のリストラに備える。徹子の部屋が放送された。...roomアラサー独身男性のやる気を出させてくれるデスク周りの小物紹介みなさんこんにちは。私のデスクの上はとてもガジェット関連が多いです。マキシマリストの...日常メルペイのお得な使い方。巷では各社電子決済のサービスが増えています。ギタリストだけに留まらず、社長業や俳優としての顔も覗かせる。語学堪能、スポーツ...野球バース・デイ。巨人3軍から1軍に這い上がった増田大輝の努力とは?2019年6月15日(土)テレビ番組バース・デイが放送された。バース・デイはプロ野球戦力外通告などでも知られる、ドキュメンタリー番組。大谷世代の注目選手が戦力外。テレビ番組バース・デイが放送された。毎回様々なアスリートに密着し、選手の葛藤などを伝えているドキュメンタリー番...仕事アナザースカイII。アナザースカイIIが放送された。毎回1人の芸能人に密着し、仕事に影響を与えた場所に出向き人生を掘り下げ...メンタル見栄を捨てることが心を豊かに。・人によく見られたいと身なりをブランド品で覆...筆者紹介LECここではアラサーの日常を描いております。人生に役立つ知識や情報などを発信しております。良い人生の参考にしてください。