・・・皮を残しても後日使い切る自信がないので、少ない具でヨシとした。40個作ったので、3食分に分けて、2食分は凍らせた。焼いた方がよかったかな?(ピンボケでスンマセン)今夜は熱帯夜なのか?暑い・・・。『おきフォ』ページの“沖縄の海”に3枚アップしました。う~ん・・・とくに書くことがない。夕食に“豚の角煮”を作った。テレビが壊れ、買換でエコポイントをGetした。そのポイントを圧力鍋と交換したのだ。2品目に作ったのが、今日の“豚の角煮”。1品目は先週、“カレー”を作った。1時間ちょっとで手軽に簡単に作れてしまうなんて、スゴイ鍋だ。