広がるうきは市は、島原(長崎県)・神埼(佐賀県)と並ぶ『九州三大麺どころ』のひとつに数えられ起源は江戸時代にさかのぼります。五庄屋の偉業によって作られた水路によって灌漑(かんがい)用水に恵まれた吉井には米の裏作としての麦の生産量が増え、保存のきく乾麺を作ったことに始まり、製粉業が栄え現在に至っています。指定されている「筑後吉井白壁のまちなみ」。白壁の風情とおしゃれなカフェやスイーツ点も立ち並ぶ人気スポット。2月中旬からは、おひなさまめぐりも実施。道の駅ランキング第1位を獲得。朝採れの新鮮なフルーツや野菜が安心・安全にゲットできます。