本文へスキップマイクロバブル専門。株式会社RSテクノロジーです。(pH6.0~5.1)に変換することを目的としております。2.次亜塩素酸ナトリウム水が遅延性の薬剤であったものが速効性になります。3.食材スライサー刃に噴射して瞬間殺菌します。4.大量の水を必要とした洗浄槽がいらなくなり年間上下水道代の節約になります。5.添加剤の乳酸、酢酸がいりません。炭酸ガスのみで微酸性になります。6.変換された微酸性水の濃度は次亜塩素酸ナトリウム水の元の濃度と同じです。7.混合薬剤による塩素ガスの心配がありません。8.炭酸ガスの流量は毎分2~4ccです。(次亜濃度、水質により異なります)9.微酸性水にするための希塩酸類の薬剤は必要ありません。低コストの次亜塩素酸ナトリウムと炭酸ガスでランニングコストも廉価です。11.電解次亜水も可能です。ナトリウム」のアルカリ性(pH8~9)を即座に酸性域のpH6以下に変換させます。この性質を利用してマイクロバブル発生ノズルの先端を食材せん断スライサー刃に噴射することで即座に瞬間殺菌することができ、従来スライサー刃の2次汚染が危惧されていた問題もせん断上で瞬間殺菌が出来ることで100%食材せん断口を瞬間殺菌することが出来ます。※形状および寸法は予告なく変更することがあります。Readerが必要です。こちらからダウンロードしてください(無料)。マイクロバブル発生装置750G(掛け流し仕様with炭酸ガス)ご使用中の次亜塩素酸ナトリウム希釈液及び電解次亜水のpH調整を、マイクロバブル併用し、炭酸ガスで行う、シンプルなシステムです。導入は、1本体、2クッションタンク3炭酸ガス及び圧力調整機のみ。設置スペースもわずかでOK※室外からも接続可能(別途工事費)導入後の使用方法について従来通り、スライサーでカットします。その際、専用ノズルを使用します。終わったらOFFご使用中の脱水機用ざるかごで受ける。スライサー殺菌+脱水処理システム」のチラシ※形状および寸法は予告なく変更することがあります。Readerが必要です。こちらからダウンロードしてください(無料)。=同等またはそれ以上となりました。以下に導入後の方法をご紹介します。(不可食部除去)及び粗洗浄殺菌(自然由来の付着物除去)導入後スライサーや各種専用カット機並びに手切りの工程で・・・・掛け流すだけ!玉葱のスライスに電解次亜水+マイクロバブル炭酸ガスを掛け流しザルかご式洗浄機にセット、洗浄期間約90秒、取り出して脱水機へ。マイクロバブル+炭酸ガスにより、電解次亜水のpHを6.0程度の微酸性領域で使用します。塩素濃度は30ppm~50ppmで十分です。ダメージが少ない・導入コスト安価(4槽式と比較)・機器取扱が容易などなど、多数のメリット塩素濃度やpHの管理もお任せください!「スライサー殺菌+ざるカゴ洗浄+脱水処理システム」のチラシ※形状および寸法は予告なく変更することがあります。Readerが必要です。こちらからダウンロードしてください(無料)。寸法は予告なく変更することがあります。Readerが必要です。こちらからダウンロードしてください(無料)。下記の図3にありますように殺菌力の中心は「次亜塩素酸(HOCL)」ですので「次亜塩素酸ナトリウム」単体ではpH域がアルカリ性であり殺菌力の「次亜塩素酸」を2割ほどしか使用していません。残りは残留塩素として洗浄しなければなりません。このハイブリッドマイクロバブル方式の炭酸ガス利用によりまして従来、微酸性水は複数の薬剤を混合することで生まれましたが危険な薬剤混合により猛毒の塩素ガスが発生してしまいます。炭酸ガスをマイクロバブル気泡内に噴入することで気泡表面のイオン効果によりまして圧壊時までpHの変換をするものです。ナノサイズになりましても従来の変換と違い長期のpH維持が可能となっております。いままでは、次亜塩素酸の効き目を出す為に次亜塩素酸ナトリウム又は電解次亜生成水には酢酸、乳酸の添加剤を使用していますが混合分量の誤りにより塩素ガスが発生する可能性があり安全域のpH7.0付近でご使用されている工場様がほとんどであります。この点はハイブリッドマイクロバブル「ナノプログレス750G」では例えば次亜塩素酸ナトリウム濃度50ppmでは炭酸ガス毎分3ccでpH6.0~5.8になります。使いやすさが特徴のナノプログレス750です。マイクロバブルの微細な泡が洗浄剤の効能を高め今までにない初発菌数の低減をします。マイクロバブルは2種類ある。50μm以下をマイクロバブルと呼ぶ。50~20μmまでは粗いマイクロバブルで油の脱脂に有利。20μm以下は自己収縮により限界時に圧壊をして一部がナノバブル化するので表皮組織に入り混む。入浴時や野菜の洗浄中に表皮組織に入りモイスチャー(保水)効果を出し、表皮組織に対して残留農薬を押し出す効果がある。マイクロバブル自体も葉物等の毛の奥まで入り込み洗浄出来る。※形状および寸法は予告なく変更することがあります。Readerが必要です。こちらからダウンロードしてください(無料)。特定商取引法に関する記述サイトマップ。