行っている人が多いですが、ここでは企業などで働くのを前提として書いています。料理教室で働いている管理栄養士も数多くいます。料理を教えることが主体となるため、管理栄養士という資格を持っている人を募集している料理教室はあまりありません。料理や調理法だけでなく、美容や健康といった分野についても専門的に指導することができるため、資格を優遇している料理教室もあります。多くの料理教室はアシスタントから経験を積み、講師になることができるようです。(ボーナス)は?給料はアシスタントや講師といった立場によっても変わります。講師の場合は1講座〜円と決まっている料理教室もあります。全国展開している料理教室の給料を調べました。※経験や能力によって変わりますが、中途採用の場合は契約社員となる場合が多いようですその他、ハローワーク等でも調べてみましたが、給料は18万円程度〜とそこまで低くはないようです。あり※一例です正月などの期間は料理教室自体が休みなので、休暇を取れるそうですが比較的休日は少ないと思います。コミュニケーション能力もかなり必要になります。説明しながら料理を作り、反応を見ながら生徒さんとの会話もしなくてはいけないので本当に大変です。料理教室の種類や生徒の年齢・性別に合ったレシピを考案します。和・洋・中、お菓子などジャンル問わず幅広いレシピを作ります。下処理など雑務も行います。就業時間帯は?9:00〜21:00最近では社会人のため夜間教室なども行われているため、就業時間は昼夜問いません。基本的には午前中は事務作業を行い、料理教室自体は昼の部と夜の部といった具合で分けられているところが多いようです。残業はあるの?その日の予約件数にもよりますが、教室の運営に関わる雑務が多いので残業は長時間になるようです。私が行ったことのある料理教室の講師の方は、朝の9時から21時まで働いていると聞きました。転勤や異動はあるの?転勤や異動は原則ありません。関連資格はあるの?料理教室の講師として働きたい人におススメの資格はフードコーディネーターです。いうのも料理教室で働きたいと思う人は、どこかの料理教室で経験を積んだ後に個人で料理教室を行いたいと思っている人が多いです。フリーで働く場合、フードビジネスに関連した資格であるフードコーディネーターを取得しておいた方が後々メリットがあるからです。独学で学ぶよりも通信教育などで学ぶ方が遥かに勉強になります。興味がある方は是非、フードコーディネーターの資格にチャレンジしてみましょう。場合はあ、ほとんどがアシスタントとして勤務した後講師の業務ができるようになるので、まずはアシスタントで募集しているところを探してみましょう。最近流行っている有名な料理教室の場合は、新卒・既卒入社だけではなく、生徒ととして何度か通っていれば試験はパスといったところもあるようです。