総本家のPR担当です。暑さも一段落し、吹く風が肌に心地よい季節となりましたね。今年の秋の夜長は何をして過ごそうかなーと、とってもわくわくしています。今回は、焼酎に良く合う名古屋めしをご紹介したいと思います!《焼酎×名古屋めし》の組み合わせ♪オススメはこの2品!◆鶏ちゃん焼き(鶏肉・キャベツ付/トッピング2品無料)研究に研究を重ねた、当店の看板メニューである「鶏ちゃん焼き」。鶏肉はもちろん、味のベースとなる調味料にもとことんこだわった逸品となっております。料理長厳選の《塩、味噌、たれ、カレー》の中からお好みの味付けをお選びください。◆どて味噌煮込み当店のどて味噌煮込みは、オリジナルブレンドの赤味噌仕立てで作っています。濃厚な味噌でじっくりと煮込んだ牛スジやモツなどはとっても柔らかく、ついつい箸がすすむ一品です!∴..∵..∴..∵..∴..∴..∵..∴..∵..∴..∴..∵..∴..∵..∴..∴..∵..∴しっかりとした味付けで、スタミナ満点の【鶏ちゃん焼き】には芋焼酎を、そして味噌をふんだんに使った【どて味噌煮込み】には麦焼酎を合わせるのがおすすめです。ご注文の際は、是非参考にしてみてくださいね♪またこの他にも、白菜などの漬物をとろとろアツアツの玉子でとじた岐阜の郷土料理【漬物ステーキ】もお酒と良く合う一品です。太閤通南口より徒歩1分の当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。Reserved.電話で予約Webで予約アクセス。