楽しく生きなきゃ損!趣味、子供、生き方など広告2014-01-24芋ご飯の思い出スポンサーリンクやっすいウイスキーいまいち!っていきなり脱線してしまいましたね。実家に居た頃、母が芋ご飯を炊いたことがあったのですが私はあまり好きじゃ有りませんでした。ご飯がサツマイモで何か甘い...。好きになれませんでした。母は戦時中生まれですがサツマイモ好きだったんですよ。戦時中生まれや戦後すぐに生まれた人はサツマイモばかり食べさせられてサツマイモは苦手な人も居るそうですが母は例外でした。サツマイモ大好き(はぁと)。芋ご飯がついてきたんですよ。内心「えー好きじゃないんですけど」と思いながらも一口食べてみたらあら美味しい。実家のと何が違う?...ご飯に塩気がありました。ほんの少し塩味がするだけで芋の甘さが気にならなくなりまして。自宅でも作ってみました。切ったサツマイモと塩をいつものお米にプラスしてスイッチオン。世界が少し広がりました。いえば我が母、料理の腕前はイマイチだったなぁ~。魚さばくのはうまかったけどさ。Reserved二次配布はおやめください。はてなブログをはじめよう!kotsu_obaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。