(Sat)晩ご飯は、ちらし寿司。甘酢生姜と胡麻を混ぜ込んだ酢飯の上に、キュウリ、厚焼き玉子、味付けした椎茸、アボガド、サーモン、菜の花、刻み海苔をちらしました。菜の花の胡麻ポン酢掛けと、モズク酢も美味しかったです~。デザートは、郡山「かんのや」のこしあんが入ったゆべし。「グレーテルのかまど」で紹介されていた福島の郷土菓子です。素朴な美味しさが好きです。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。