麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。豚極有(とんごくう)」へ。2017年11月3日オープン。市川ウズマサが、二郎インスパイアのガッツリ系にリニューアル。市川ウズマサ@市川2014年10月13日、市川の新店「市川ウズマサ」へ。2010年12月10日市川駅南口にオープン。店主さんは、大黒屋平井店の店長を努められた方。2014年10月12日、駅反対側の北口に移転オープン。以前移転前に伺って、激ウマだった記憶があります。市川ウズマサ@市川2011年2月5日、市川の新店「市川ウズマサ」にやって来ました。2010年12月10日オープン。ネットでの評判もかなり良く、ずっと気になっていたお店でした。平井店の店長を勤められた方。一時、とみ田食堂@松戸の厨房にも立たれていました。生まれも育ちも市川な方で、独立に当たり市川へ凱旋出店。:ウズマサ201012オープンいけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。