建物自体も良かったんだけど、ひな祭りの提げ物が実にいい感じ。蔵の中は昔ながらって感じ。日本酒蔵はどこも昔からの柱とか梁とかを大事にしているけど、それって本当にいいなーっていつも思いますね。木造の学校とかも好きだったのよ。搾りや歴史など色々聞かせて頂いた後、磨いて浸漬したお米をちょっと食べさせて貰ったのだけども、浸漬した後の米って外のもっちりした所が無いから「粉をぎゅっと固めた粒」みたいになっていて、噛むとパラパラっと砕けて(゚Д゚)!。心白ってこういうのなんだ!と思った次第。水につける前のは触ったことあったんですけどね。あっちは硬いビーズの粒みたいな感じだったんで。学習した!試飲で、沢山の酒類を並べて頂いて「え~いいんですか~?」と言いながら試飲カップを次々と差し出す我ら(笑)。こちらは基本的に口当たりの初っぱなが甘くふくよかな感じで、でもベタベタしない。最後に味見させて頂いた梅酒がガツンと酸が利いているという。それはそれですっぱうまーい!。現在品切れ中だそうなので、次回を待て!。そんなこんなで御礼を言って帰還。帰りのバスはミルクの様な霧の中を爆走(笑)。怖いです親方!(誰?)それでも30分遅れ、しかもカーナビ無しで到着ですから運転手さん凄いです。考えてみれば、皆さん日々所用があるわけで、何で決まってすぐにLINEしなかったのかと今更とても後悔している。言うわけでお願いして出欠LINEを流して貰う。