・実が食べたいから理由はこれだけです。花が咲き、実もなった苗を探しました。おかげでジャポチカバの知識も少し深まりました。「苗を買った業者には実がついているやつを!」とダダもこねました。業者からは輸送の途中で実は落ちてしまう可能性が高いと言われていましたが、二本目の苗にはきちんと実がなっていました!!ジャポチカバを食べてみた実が熟すまでおよそ1ヶ月程度かかりました。緑色の実が最初はなります。実の下や幹から綿毛のように出ている白い物、これがジャポチカバの花です。ジャポチカバの花の構造から人工受精の必要はないです。徐々に赤紫、紫に色に変化していきます。ここで問題が!!知ってのとおり、はじめて見る実、はじめて食べる実。調べても色が紫になったら収穫というのがわかるのですが、それ以上のことはわからない。→いつ収穫していいかわからないこれはかなりピンチです。2,3個実はなりましたが、今のところ食べられるのはこの1つだけですから。万が一収穫のタイミングに失敗し、来年実がならなかったら、、、なんのために苗を買ったのかわかりません。仕方がないので毎日観察して、色が濃くなったのと『実が少し柔らかくなった感じ』がした時に収穫することにしました。→収穫時期を決めるのはただの直感です。もぎとる指がふるえます賽は投げられましたブドウみたいな色です。この実の運目は決まりました。