松本市の介護付有料老人ホーム。ついてスタッフ紹介ブログ・イベント情報エリシオン開智・開智WEST創立記念エリシオン開智・開智WEST創立記念6月11日は創立記念にあたり、毎年入居者様の夕食は行事食をご提供しております!来年は10年目になります。今後とも引き続き宜しくお願い致します。・金目鯛の煮付け・しんじょの銀あんかけ・つるむらさきのお浸し・デザートまた、おやつに赤飯饅頭をご用意して召し上がっていただきました。赤飯饅頭は、おめでたい赤飯を包んで喜びの形に作り上げているそうです。赤飯は、神前に供える「強飯(こわめし)」に由来。赤い色は邪気を?い、厄除けの力を持つと古来信じられていました。小豆には薬効があり、体にも良いとされます。そのため赤飯は、祝い事や、おめでたい時に食べられてきました。赤飯饅頭は南信州の名物で、以前テレビでも話題になったそうです。新年あけましておめでとうございます。当施設へのお問い合わせやご質問、ご相談などございましたらご連絡ください。資料請求・お問い合わせ見学のお申し込み。