SURIYASAIこんにちは。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ボヘミアンラプソディがものすごく話題になっていますね~!あの俳優さんは実際に歌っているのですかね?すごい迫力なんだそうですよ~!さて、11月にタイに出張に行ってきたときにすごいレストランに出会ったのでご紹介いたします。SURIYASAIです。タイに何十年も通っている先輩から教えてもらいました。お店を予約して伺ったのですがいきなりびっくり!ものすごい店構え!こんな高級そうなお店いったことありません。白い建物がものすごくかっこいいです。入口には係りの人が待ってくれていました!7名で予約したのですが入口すぐの窓際の席に案内してもらいました。うわっ、この設えはいくらくらいするんだろうと財布が心配になるくらいでした。おいしい~!メニューを見ながらいろいろとお願いしました!基本的にはタイ料理です。スタッフの方に話を聞くと典型的でオーセンティックなタイ料理だといっていました。鶏肉と牛肉のサティが登場しました。おいしい~!続いてタコスのようなお料理が。タイのお菓子でよくある形ですね~。甘味があっておいしい~!サラダのようなものが登場しました!タイに20回以上は来ていますが、こんなお料理みたことないんですけど、、でもおいしい~!どのお料理もめちゃめちゃ上品です!ここでエビが登場しました。」ええ?これ、トムヤムクン?本当に?めちゃめちゃ大きな海老が2尾も入っていますが、、、いただいてみると確かにトムヤムクン!すごいですね!ガパオが登場しました!これガパオ?確かにガパオは入っていますが、その下のお肉は、、、牛?「和牛です!」え??和牛?まさか日本の和牛がいただけるとは!もちろんおいしい~!口でとろけます!タイでこんな牛肉たべたことないです。ちなみにタイ語でヌガです。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月13日の今日の広島は朝からいい天気になっています。そこまで冷え込みは厳しくないですね~!今月は出張がめちゃめちゃ多いので体調管理に気を付けないといけないです。早寝早起きが肝要ですね。1月と2月にベトナムとカンボジアに出張に行くことになりました。ベトナムは3回目、カンボジアは初めての訪問になります。いうことでベトナム料理の予習にとこちらのお店にお邪魔してきました~!お店の名前はアオババさんです。以前からあるのは聞いていましたが訪問は初めてになります。お昼時に伺いましたがめちゃめちゃお客さんが多い!すごい人気ぶりですね!少し待って席につくと店員さんがメニューを持ってきてくださいました。店員さんもとってもいい方です!メニューをみながら何にしようかな~と。ベトナムといえばフォーですよね。知っているのがフォーだけとも言えますが。メニューから鶏肉のフォーをお願いしました~!店内はベトナム一色です。最近広島にもベトナムから研修生で来られている方がたくさんいるのでベトナムの人とお会いすることが結構あるのですが、みんないい人たちですね~。鶏肉のフォーのセットが登場しました!サラダ、デザート、そして鶏肉のフォー!とってもおいしそう~!まずは鶏肉からいただきます。スープがたっぷりしみていておいしい~!最高ですね~!麺もとってもおいしい~!そしてとにかくボリュームが満点!素晴らしいです!一緒に行った先輩方もおのおのベトナム料理を頼んでいました。フォーだけじゃなくていろいろあるようです。パークサイドホテル広島でもスタッフは今のところ充足していますが、今後の人材不足時代に向けて準備をすすめていく予定です。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼にエレベーターにのったら12月12日11時11分の表示をみました。すごい奇遇でびっくりしました。さきほどこんな光景が!ものすごい虹!いいことありそうですね~!さて、大好きなお店からはがきが届いていました。なんと移転されるとのこと!ということで移転後に訪問してきました。お店はゆすらさんです。ボラボラという老舗のスパゲティ屋さんがあったところでした。お店に入ると広い~!めちゃめちゃゆったりしています!以前よりも何倍も広くなっているのに席数は少し増えた程度でした。贅沢な作りですね~!生ビールをお願いして先付をいただきました。菜の花のおひたしでした。「ごめ~ん、えんがわ忘れてました~!」ってひらめのえんがわをもってきてくださいました~!逆にお得な気分になりましたよ~!パリパリサラダをお願いしました~!野菜もたっぷり入っていて超おいしいですよ~!とにかく仕事が丁寧です!サンマの梅生姜煮をお願いしました~!生姜だけではなく梅も入っているので味に深みがでていますね~!骨までいただきましたよ~!カキとほうれん草のグラタンをお願いしました!バケットもついていました~!グラタンをバケットにのせていただくとおいしい~!ぷりっぷりの牡蠣もたっぷり入っていました!ゆすらさんは日本酒が豊富においてあります。吟味された日本酒ばかり置いてありますので楽しいですよ!おかげで酔っ払いですが笑。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島はまだまだ雨が降り続いております。今日の雨は長いですね。ペイペイの100億円還元のニュースが流れておりますが、みなさんはもう体験されました?先週日曜日に友人家族と一緒だったのですががっつり冷蔵庫や洗濯機などを購入していました~!笑さて、12月も3分の1が終わってあとわずかになりました。一段と冷え込んできたある日お鮨をいただきにあらたさんに伺ってきました~!この日もカウンターの目の前にはたくさんのおいしそうなお魚が!まずは瓶ビールで乾杯です。先付のカニ酢をおいしくいただきながら、大将といろいろな会話で盛り上がります。;∀;)「最近本当に海外のお客さんがよく来てくださいます。」なるほど!漬けもだしてもらいました~!めちゃめちゃおいしいです!続いてコハダを切ってもらいました!大好物のコハダ!〆具合も最高でした!ふぐも登場しました!ほどよい厚さに切ってくださっています。観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。久々に鉄板焼きしんごに伺ってきました!カープの公式戦があった時は試合がある日は比較的予約が取りやすくなっていたのですが最近はまた困難になってきています。この日はたまたま席があいているという情報をききつけてお邪魔してきました!まずは生ビールで乾杯!先付は車海老でした!頭もしっかりいただきます!おいしい~!お刺身は盛り合わせでお願いしました!2皿に分けてくれました。まぐろ、とり貝!大好物のとり貝最高です!続いてブリ、舌平目、クエ、タコが登場しました!このブリがハラミの部分だったので超ラッキー!なかなかお目にかかれませんからね~。甘くておいしい!白肉が登場しました!この白肉がこれまたおいしい~!ほどよい歯ごたえがたまりません!ちょっと野菜がいただきたかったのでサラダをお願いしました!この野菜サラダもとってもおいしいですね~!素晴らしい~!手作りドレッシングも最高です!原木しいたけを焼いてもらいました。大きな原木シイタケ!食べ応えがあってめちゃおいしい~!。peacepark.。