コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。【マグロで煮つけを作ってみたっ!】2019年8月6日。したところで買うとこんなお魚が購入できますよ】2019年8月15日。今日は宣言通り、遠出をしている為、料理が出来ませんでした。この際なので、最近捌いたお魚を振り返ってみようと思います。良いのか買ってますよ?【意外とこってり】カツオを肉のように扱ったらこうなったっカツオの柵と切り身を用意して、カツオ料理をすることに。小さい切り身は塩焼きにするとして、残り2つを肉のように扱った料理を作ってみた。出来上がったのは割と凄いものでした。土曜日の仕入れの日に購入したクロダイ。ハラミの部分は皮引きが難しそうなので焼きように取っておきました。鯛系のお魚はムニエルがすごく合いますのでお勧めですっ。2019年8月16日【仕事が大変だったので、クロムツとキンメダイの兜煮作ったっ】2019年8月16日。朝、今日は何を作ろうかと楽しみにしていたのですが、仕事が長引いて長引いて。終わったの20時30分。出先が家まで約3時間。何とか日付が変わる前に帰ることが出来ました。ハマったら全力で、店持っている人が買いに行くような場所に平気で現れる特殊な人。最近は土曜日の朝市を楽しみに生きている。@nYNScab13Id0nioサイト内検索2020/02/16【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。