これがオイスターリーフの苗だ!取り出した苗には、これがオイスターリーフであることを強く訴えるポップがついていた。それによると、「インパクト秋植え野菜」であり、「スコットランドから来た高級野菜」らしい。スコットランドって生牡蠣を食べる習慣はあるのかな。これが噂のオイスターリーフ。「濃厚な牡蠣風味の新野菜」であり、「リッチな味」らしい。乗せられたホタテの気持ちは如何に。強い言葉で「私はカキの味がします」と主張するオイスターリーフなのだが、その説明を読めば読むほど、どうも怪しく思えてしまう。続けて裏側を読むと、「生牡蠣かアンチョビのような一度食べたら忘れられない不思議な味」と、若干その焦点をぼかすように書かれていた。カキとアンチョビってだいぶ違う味だと思うのだが。なんだか余計わからなくなってきたぞ。カキはカキでも「生牡蠣」の味らしいよ。実ではなく葉を食べる野菜なので、この葉っぱを1枚食べてみれば話は早いのだが、やはり畑で増やしてから食べてみようと思う。高かっただけにお楽しみは大事にとっておきたい。収穫は秋から12月頃が目安とあるので、これからどんどん葉が増えるはずだ。スコットランド原産で高温多湿には弱いため、多年草だが日本の夏は乗り切れないらしい。牡蠣なのに夏季がダメとはこれ如何に。増えろ、俺のオイスターリーフ!この説明によると、やや酸性で水はけの良い土壌がいいらしいが、そんなことをいわれてもどうしていいかわからないので、畑の地力に期待をして、そのまま植えてみることにした。広告です枯れる前に食べてみたらカキの味!畑にオイスターリーフの苗を植えてから、毎日のように水をやりつつ観察していたのだが、日に日に弱ってきてしまった。約10日後の11月4日の様子がこうである。いかん、グテっとしている。秋から12月にかけて株が育って葉っぱをどんどん収穫できるはずなのだが、このありさまだ。このままだと味を知る前に全滅してしまいそうなので、葉の根元が腐って落ちてしまったやつを、試しに食べてみることにした。カキにあたってお腹を壊すという話はよく聞くが、そういう方向でオイスターリーフだったらどうしよう。腐っていないと信じよう。土を払って食べてみると、青臭さ以上の生臭さがやってきた。あ、すごい、これは本当にカキだ。アンチョビじゃない、あきらかにカキ。カキのどの部分に似ているのかと思ったら、あの生臭さというか、えぐみが似ているのか。食感は葉っぱなのだが、その後味はカキそのものだ。カキは大好きだが、この味は好きではないぞ。