松穂農園での栽培記録を中心としたブログです。それぞれの作物をどのように栽培しているかを発信しています。水をやるのですようやく黒枝豆が終了しました。早生系の品種からはじめて2か月間。これまでは10月のみの出荷でしたが、今年は9月初旬から出荷を始めて終わったのが一昨日です。その間の大半は6時-21時で作業。休んだのは9月下旬の1回だけだったので結構くたびれました。「さあ、休みー!!」ですよね、普通。ところがなかなかそうはいかないのです・・・。11月14日までが有害駆除の期間です。大半が保護区になっている私の住む地域ではそれまでしかシカやイノシシの捕獲ができません。昨日は朝の10:30までしっかり寝て、そのあとは罠の点検・補修に費やしました。一つは冬作の管理作業。9月、10月と最低限のことしかできていません。罠の点検・補修もまだ残っていますが、今日からメインはこちらの作業。ブロッコリー・カリフラワーから始めました。前に書きましたが今年のブロッコリー・カリフラワーは猛暑で苗が最悪。ダメもとで定植してやってきました。それがどうなっているかというと・・・。写真は早生系の品種です。したら何とかなるかもしれない感じです。カリフラワー(ロマネスコ)。いいんじゃあないでしょうか。花蕾も大きくなり始めています。10月の初旬くらいまでは気温も高く、水分が足りない状態。そこに来た台風の雨でぐっと大きくなったんです。そこを狙って追肥だけはしておいたのが功を奏しました。その後しばらく雨がありましたが、このところまた渇水傾向になっています。秋の渇水って本来はあまりないのですが、ここ数年は全然普通な感じです。昨年も11月がひどい渇水。今年も8日あたりから雨予報が出ていましたが、今は晴れマークに変わっています。昨年の二の舞を演じるわけには絶対にいきません。水を切らさないよう灌水を始めています。一株ずつやっていくので時間はかかりますが、この作業をやりきるかが今年の冬作ではポイントになるはずです。黒枝豆の地方発送について新丹波黒の枝豆ですが、今年もピークがやってきています。通常は10月5日頃から25日頃までが出荷時期となる旬の短い作物。鞘が充実し、味も乗ってくるのは中旬以降です。いうことで、今が旬中の旬。そんな黒枝豆の地方発送をさせていただくことにしました。当園ではネットショップはしておりませんが、ブログを見ていただいている方に限って地方発送を承ります。要領は以下の通りです。:実費にて別途申し受けます(ヤマト運輸のクール便での発送となります。)ご希望の方は以下のアドレスにメールにてご連絡ください。ご希望の到着日と時間帯があれば合わせてご連絡ください。大きく今年は京丹波町も”秋!”っていう感じにはなかなかなってきません。涼しい日だと最低気温が15度くらいまで下がり「いよいよかなー」と思っていると、昼は暑い。30度にはなったりしないのですが、27~28度くらいには普通になります。その影響もあってか、黒枝豆の肥大は少し遅れ気味。紫ずきんの極早生の出荷が終わって、少し間をおいて早生の収穫を一昨日に始めたのですが・・・。思って採ってみたのですが、まだもうひと息のさやが多くてちょっと歩留まりが悪い。数日待つことにしました。再開は29日の予定です。それで昨日、今日はそれ以外の作業を行っています。サツマイモの収穫や冬作物の定植や管理作業。冬作物でいうと今日からハクサイの定植を行っています。向かって左にハクサイを順次植えていきます。(ちなみに右側はレタスを植えます。)このハクサイの植え付けの最中にちょっとやっちゃいました。今日はお手伝いの方と2名で作業していて私は苗を配る係。前かがみになって苗を置いていると腰がほんの少しグニュ。アッと思ったらどんどん動けなくなってきたので、まずいと思ってすぐにいったん帰宅。コルセットで腰をぎゅっと縛って何とか作業に戻ることができました。思うようには動けるわけもなく、今日はお手伝いの人がいてくれてほんとに助かったー!昼からは雨予報です。「今日はここまで」と横になったのですが・・・。いう時に限って降らない。作業が押しているので、降ってないのに休むわけにいかないんです。痛みも少し和らいだので午後も作業することにしました。午前中に植えたハクサイへの灌水。雨が降ったらこんなことしなくていいんですけどねー。夕方からはブロッコリー。今日やったのは年が明けてから収穫する予定の晩生の品種です。前に書いたとおりでブロッコリーの苗はだいぶよろしくない状態のを植えています。植えてから5日ほどたちますが、写真でも植わっているかわからないくらい小さいままです。ブロッコリーはとにかく花蕾ができ始める時には体が大きくなっていないといけません。生育させられないかやっていきます。本来は追肥のタイミングはまだ先ですが、その前に液肥を施しました。