家にいるとやることがなくて「何とかしてくれー」という感じのよう。「ワイドショーに詳しくなりそうでテレビ切る!」だそうです。働いてて急にやることが無くなると、本当に辛い。やることがない生活に憧れるのですが、実際そうなると大変です。スローライフの何がいいのか・・・。インターネット研修終了ダムでの仕事から帰宅後に、21日から行っているJGAP指導員のインターネット研修をやりました。まとまった時間はとれませんでしたが、何とか今日で終了。春までにやっておきたいことの一つだったのでやれやれです。JGAPの中身を見てみると「そこまで言うか―。」と思うくらい、農業生産者への要求のレベルが高い。ハードルが高すぎてなかなか普及が進まないのも頷けます。顔写真を載せて生産者の顔が見えるから安心とか、無農薬だから安全とか、そういう表面的な取組みとは次元が違うのです。私が生産する作物で対応しないといけないのは、大きな項目でいうと以下です。食の安全についていうと農薬の使用や保管を管理するのは当然で、生産の始まりから出荷まで作物を汚染するリスクを洗い出して、すべてに対応することが求められています。今の農業でこういうことに対応できる農業生産者は一握りです。これをやりなさいと言っても殆どの農家は対応ができません。仕方ないようにも思います。それは一次産業での話です。同じ食品を扱っている、二次産業である食品メーカーだと当たり前の話ばかり。日本の農業はそういった意味では、やはり遅れています。農家もJAを通さず直売するのが普通のことになっています。言ってしまえば農業はすでに一次産業ではないということです。管理は一次産業のままで許されている。おかしくないですか?もう一次産業の枠組みで考えていてはいけないのです。農家も食品事業者にならないと。見ても、これから1週間はあまりよくありません。今日予定の作業はやりきってしまいたいところです。121日に掘り起こした根の拾い上げ。