さんにお邪魔しました。全館リニューアルオープンしました。さんも近くで営業をしていた場所です。さんが経営しているとのことです。かさ井などのお店も経営しているとか。フードコーナーにあるので気軽に来店出来る感じです。甘党の方でも楽しめるメニューが揃っています。スープは名前の通りにトロッとしていて非常に熱々な鶏湯スープに仕上っています。鶏の旨味がストレートに伝わってきて鶏独特の臭みもなく非常に美味しいです。スープの絡みも持上げ感も上々で熱々スープながら最後まで変わらぬ食感で非常に美味しいです。具には程好く解された鶏肉が入っています。オプションに柚子胡椒が付いてくるので迷わずポチッとそのまま入れても満足出来る風味と辛さです。お気に入り度はご参考まで。