│携帯2019年08月28日8月28日の記事おしゃれなカフェが佐用町に誕生してます。古民家を改装した「ゴッチャ」。美味しいコーヒー豆も買えますよ。久しぶりに小説を読みました。いやあ、凄い満足感、読書の醍醐味を味わいました。いろんなことを考えさせられました。今日の番組でも紹介しますね。「あんかけ焼きそば」を作りました。食べたこともなくて、どんな味かドキドキ。イメルダさんから合格出て、やれやれでした。加古川の「葵寿司」で「鳥南蛮」を食べました。軟らかい食感で美味しかったです。これって、宮崎県が発祥の地だったんですね。タルタルソースで食べるんですね。週に一度、お豆腐の移動販売車がくるんですよ。おぼろ豆腐や厚揚げなどいろいろ売ってます。厚揚げは生で食べられるんです。加古川の「焼き鳥居酒屋・宝島」で人気の「レモンサワー」。すりおろしたレモンがたっぷり入ってます。徳島のバームクーヘンをいただきました。無添加で、美味しいバームクーヘンでした。お土産にもいいですね。│携帯2019年08月21日8月21日の記事レンチンで簡単に温泉卵が作れます。容器に玉子と水を入れて50秒チン。3分置いて水切ったら出来上がりです。宍粟市山崎町の岩上神社周辺の景色です。今朝、初めて味噌汁作りました。鯖の水煮缶で具沢山の味噌汁。イメルダさんから合格もらいました。│携帯2019年08月18日8月18日の記事トマトと玉子の炒め物、コールスローを作りました。コールスローは缶詰めの貝柱とハムをキャベツに混ぜてマヨネーズで和えるだけ。取材で加古川のぶどう園に行くと、アライグマが罠にかかっていました。各地でアライグマに悩まされています。自家製ジンジャーエールにチャレンジしました。簡単なんですが、失敗でした。好みの味と違う!スパイス効きすぎ?にしても、砂糖多過ぎでちょっと引きました。琵琶湖からの帰り道、名物を食べて帰ろうと近江八幡で近江牛を食べました。「毛利志満」(もりしま)というお店に行ったんですが50分待ち!超人気店でした。│携帯2019年08月14日8月14日の記事アウトドアの朝食はホットサンド。朝から火をおこして、コーヒーもついてご機嫌でした。日が昇るまではひんやりしてましたが、日が昇ると途端に暑くなりました。最近のアウトドアはステーキなんですね。火もチャッカマンなどは使わず、自分でおこしてました。