世の中には色々な原料があります。皆さんが知らないところで使用されている原料を、全てではありませんが、こそっと教えちゃおうかな・・・。内緒の話もしちゃおっかな・・・。(「カオリン食べた事ありますか」からの続き)翌日、ホテル(中国大酒店)で朝食を取り、ロビーに行くと、香港人の小柄な小汚いオッサンが既に待っています。後になりますが、中国駐在中に取引先の担当者の結婚式に招待されたのですが、開始時間の30分前に到着したものの、誰も来ていませんでした。結局始まったのは開始予定時間を一時間以上過ぎてからで、2時間近く待たされ、その後も、ぞろぞろと人がやって来ると言うありさまでした。小柄な小汚いオッサンが用意してくれたマイクロバスに乗り込み出発です。マイクロバスは広くて快適です。前日まではワゴン車だったので、ちょっと窮屈だったのです。「小柄な小汚いオッサンなかなかやるじゃん、小柄は外してあげましょう」(心の声)。本日は東莞・番禺周辺の調査です。広州周辺の地図を参考にしてくださいね。合流(珠江)している為に、川が入り組んでいます。その川自体が日本とは比較にならないくらいに川幅が広いのです。一度川が氾濫を起こせば甚大な被害が及ぶでしょう。その御蔭で今回調査する原料が生まれたと思えば、悠久の地球の歴史に思いを馳せる私でした。過去記事で紹介したカオリンが川に流れて堆積するのですが、長い時間かけてバクテリアが繁殖し、非常に粘りのある粘土となるのです。陶磁器の製造に欠かせません。前後するかも知れません。デルタ地帯ですので風景も変わり映えしないし、事象は覚えているのですが、時間軸が曖昧になっているのです。」と言うと、車を止めさせ降りて行きます。小汚いオッサンはきょろきょろしながら崩れそうな小屋の中に入って行きました。間もなく段ボールケースを持ち、またきょろきょろしながら戻って来ました。(スターコーラ)」と書かれていたと思います。いわゆるバッタモンてとこでしょうか。埃だらけで冷えてないと来たもんです。味は正しくコーラなのですが、やはり何か足らない様な気がします。それより、これって盗んで来たんかいな。その辺を湾曲的に聞いてみると、「没問題(モウ・マン・タイ)」と言うのでした。没問題とは問題ないと言う意味で、北京語で「メイ・ウェン・ティ」と発音するのですが、香港人は広東語ですので「モウ・マン・タイ」なのです。