毎日お口に入れるコーヒーだから、お気に入りの一杯を選びたい!そんな皆様にオススメの人気商品と、読むとタメになる豆知識をまとめました。2019/03/28インドネシアでコーヒーが栽培されたのはいつから?インドネシアでコーヒーの栽培が始まったのは17世紀後半のことで、そのきっかけとはオランダ軍がアラピカ種のコーヒー豆をジャワ島に持ち込んだことです。19世紀からは、とくにスマトラ島の西海岸側を中心にコーヒー栽培が盛んに行われるようになりました。その時代には世界有数のコーヒーの名産地として名を馳になりましたが、20世紀中盤には第二次太平洋戦争の勃発により、多くのコーヒー農園にダメージを受けてしまいました。その後、インドネシアでは独立運動が盛んになり、徐々にコーヒー豆の生産量が増加して、今ではインドネシアと言えばすぐにマンデリンの名が出てくるほど、有名になりました。インドネシアにはマンデリンの他にも、もうひとつ世界的にも有名なコーヒーがあります。その名をトラジャと言い、ある島の地名がそのままコーヒーの名前となりました。インドネシア産のコーヒーが美味と称賛される理由とは?インドネシアと言えば、香辛料をふんだんに使った料理のイメージが定着していますが、インドネシアを代表する飲み物はやはりコーヒーですね。インドネシアが世界有数のコーヒーの名産地となったのか、それはインドネシアの自然環境にあります。インドネシアには火山があるため大規模な地震が頻繁に発生しますが、コーヒー作りに適した土壌に恵まれています。気温と湿度との関係から、コーヒー栽培に適しており、とくに山岳地帯では品質の良いコーヒー豆が収穫できるのです。インドネシア産のマンデリンは、コーヒー豆の等級のランクが5つに区分されており、コーヒー豆300gあたりの欠点数によってランクが決まります。世界でもっともコーヒー豆の生産量が多い国と言えばブラジル、2位がベトナム、そして3位にランクインするのがインドネシアです。インドネシアの1年間のコーヒー豆の生産量は約70トン、その中でもっとも生産量が多い地域はスマトラ島です。スマトラ島と言えばマンドリンがあまりにも有名ですが、味の特徴はやや苦めで濃厚なコクがあります。コーヒーには必ずミルクを入れて飲む人には、とくにマンデリンがおすすめです。ミルクを入れて飲むことで独特の苦みか軽減され、まろやかな味わいが楽しめるのです。マンデリンをよりおいしく飲みたいなら、カプチーノやカフェ・オレなどのアレンジコーヒーがおすすめです。逆に苦めのコーヒーが好きな人には、マンデリンを深めの焙煎にしてエスプレッソで飲むのも良いですね。美味しく手軽にダイエットしたい方に大人気!「エクササイズコーヒー」は、モンドセレクション金賞、楽天ダイエットコーヒー部門1位など、数々の賞を総なめにした話題のコーヒーです。脂肪の蓄積を抑えるクロロゲン酸が、通常の10倍以上含まれているのでダイエット効果抜群!今なら1袋30本入りが、送料無料の980円(税込)でお試し購入いただけます。「ぽぽたん」は、古くから健康のために利用されているたんぽぽの根でつくった人気のノンカフェインコーヒーです。普通のコーヒーよりもほんおり甘く、小さなお子様でもお飲みいただけます。腸内の善玉菌を増やし、自然な”すっきり”をサポート!お通じの改善効果が期待できる「するっとカフェ」には、食物繊維やアミノ酸が豊富に含まれていて、美容と健康を心掛けている女性に愛飲されています。今なら10回分で送料無料の1,800円(税別)でお試しいただけます。お役立ちコラムTweet関連記事ジャコウネココーヒーについてコーヒー通の人なら、ジャコウネココーヒーについてご存知かもしれませんね。...コーヒーの栽培と産地に適した条件とは世界中にコーヒーの種類がいったいどれくらいあるのか、まったく想像すらつきません。...カルダモンコーヒーの魅力とはコーヒー通の人に人気のカルダモンコーヒーの魅力について、迫ってみたいと思います。...生産量が少なく希少価値が高い幻のコーヒーコーヒー通の人ならぜひ1度は味わってみたい!と思うコーヒーが、いくつかあります。...コーヒー豆のランクについて世界中のコーヒーの種類は、いったいどれくらいの数なのか想像がつかないほどです。毎日お口に入れるコーヒーだから、お気に入りの一杯を選びたい!そんな皆様にオススメの人気商品と、読むとタメになる豆知識をまとめました。