【男子料理】最近作った料理とんかつなど日々の日常を記録していきます。2011年12月5日daiziFacebookTwitterGoogle+はてブPocketFeedlyスポンサーリンク生パン粉をつかってとんかつを作りました。少ない油で揚げたため、若干衣のつきが悪かったかな?さっくりと揚げたあと、余熱で加熱したこと、肉たたきで叩いて伸ばした後に手でグッと元の大きさまで戻すとお肉が柔らかくなるなど、美味しくできたので満足です。残ったとんかつは、カツ丼にしたりアレンジも楽しみました!カツ丼の写真は撮り忘れです(笑)残った生パン粉はジップロックに入れ、冷凍庫へ。次回はどんな揚げ物に挑戦しようかな。もやしのナムル定番料理の「もやしのナムル」です。決め手はなんといってもウェイパーですね。熱湯に溶かすだけで高級スープになるウェイパー。チャーハンや、中華料理にはかかせない調味料です。詳細を見る蒸し鶏ルクエで簡単蒸し鶏です。サラダとかいろいろ使える優れもの!ごぼうの叩きサラダナスと豚肉のトマトソースのパスタあとがき料理を作るのが好きです。簡単で美味しく手軽を考えながら料理をしています。5.1.1をリリースしています。...未分類バルセロナのプジョル、スペイン代表引退を撤回!ニュースで発表されていましたが、ワールドカップ優勝に大きく貢献したスペイン代表のプジョルが代表引退を撤回したことが明らかとなりました。ダイジこと@daizi_ikedaです。札幌は本格的な秋になって参りましたね。【男子レシピ】こりゃビールが進みまくる!10分でできるカマンベールチーズフラ...チーズ大好き@daizi_ikedaです。チーズにはやっぱり赤ワインですよね。誰がこの組み合わせ考えたんだろ。カマンベールチーズ...WordPressWordPressのパーマリンクを変更パーマリンクを以下のように変更しました。(2012.5.02)桜は昨日開花して、今日満開らしいです。