8日間の無料動画セミナーカウンセラーなどのお悩み解決系起業家に共有してもらえそうな解決のヒントをお届けしてまいります。鈴木智夫のブログHomeブログ一覧よく出てるのはミックスです♪サービス設計の3つの筋(すじ)Web集客してから何を売りますか?よく出てるのはミックスです♪サービス設計の3つの筋(すじ)Web集客してから何を売りますか?2018.12.28Tweetサービスエリアのソフトクリーム高速道路のサービスエリアでソフトクリームを買いました。・イチゴ、、、まあ、いろいろあるわけです。売り筋のコントロールで、ふと思ったんです。あ、これ売り筋のコントロールだ。いうことかと言うと、、、お店側からしたら、1つは、お店の前で「う~ん。「あでも、こっちも魅力的だな~」ってやられると、回転が悪くなりますので、とっとと決めて欲しいわけです。「ミックスがたくさん出たらいいな~」と思ってるわけです。(想像)で、お店としては売り筋を「ミックス」と決めて「よく出てるのはミックスです♪」と言ってるわけです。多くの購入者が、「ミックス」を購入してるのね。そこにはきっと何か理由があるんだろうと思って、ミックスを買っちゃうわけです。商品設計の3つの筋(すじ)商品設計、メニュー設計に置いては考えるべき3つの筋があります。放っといても売れるもの。売りやすさや、高額化が可能になってきます。あなたも、3つの筋を意識してメニュー設計を見直してみてはいかがでしょうかでは。