田植え、稲刈りかどの季節ごとの農業体験や、そば打ち、うちわ作りなど。様々なスローライフを体験できます。新鮮ないちごがお腹一杯食べられるいちご狩りを楽しむことができます。【入園時間】10時から16時まで。【その他】入園には予約が必要です。3月末までは車椅子での入園が可能です。りんご狩り、ぶどう狩り上田市は、夏と冬、昼と夜の気温差があり、雨が少ないので、安全・安心なおいしい果物の栽培に適していると言われています。ふじ」など時期によって異なる種類が楽しめます。ぶどう狩りは、巨峰や欧州系が楽しめます。館内にある食事処「北条庵」は、全て地元の女性のみなさんによるお店です。地元産のひきたてのそば粉を使った純手打ちそばを、ぜひ味わってください。その他】塩田の館は、中禅寺と前山寺のほぼ中間点にあたる龍光院山門横にあり、”蚕都上田”をイメージした養蚕農家風の建物です。ここでは、塩田北条氏三代の居城であったといわれる塩田城跡からの出土品を中心とした展示コーナーを設けています。【問合せ】電話番号:0268-38-1251ゆきむら夢工房(ふれあいさなだ館)「四季折々の真田伝統の食文化を伝えたい」、「新たな食文化の創造をしたい―」との願いから開館した、ゆきむら夢工房。そば打ち体験をはじめ、地粉を使ったパンやお菓子づくり体験、さらに味噌づくりまでできます。インターチェンジから国道144号線を菅平方面へ10分ほどのところにあります。パン焼き体験、おやき作り体験の場合は、体験料の他に工房使用料として1人200円いただきます。餅つきは1臼(3kg)600円。地元室賀産のそば粉を使った手打そばを提供しているそば処『ささら亭』で働く地元のお母さんたちが、「こねる・打つ・切る・茹でる」のすべての工程を丁寧に指導してくれます。1232番地1【料金】1人当たり1,365円。別所温泉森林公園の一角にある栗園。季節になるとわずかな入場料で好きなだけ栗を拾い、買い取りにて持ち帰ることができます。例年9月下旬ごろから実が落ち始め、収穫時期に入る。別所の栗はホクホクとして甘味があり、焼き栗にしても栗ご飯にしても美味しいと評判です。全工程を手作りによって丁寧に作られる竹紙の製造過程の見学あり。世界に2枚とないオリジナルの紙を絵葉書にして旅の思い出にいかがですか。素焼き・本焼きと行いますので、本格的な作品が焼き上がります。2時より開講(要予約)【料金】1人2,500円~(焼き上げまで含む、作品送料は別途)【その他】講師の都合が良ければ、別の日時でも受け付けますのでご相談ください。自分で紙をすき、純白の和紙の上に、着色した和紙繊維を専用ペンを使って絵付けをします。絵・文字・デザイン画など様々な工夫を生かしオリジナルの和紙製品を完成させます。(※乾燥工程は当館スタッフが行います。ご家族でご利用の場合、団体貸切等でご利用出来ない場合もありますので事前にご確認の上ご来場いただきますようお願い申し上げます。【その他】作品は、後日乾燥させてから郵送あるいは受取にてお引き渡しとなります。長和町グリーンツーリズム豊かな自然と農林業、見るだけじゃ物足りない方のために、農産物加工などの「お手軽コース」をはじめ、様々な農林業体験プログラムが用意されています。おやきづくり、そば打ち体験をはじめとして、地域ならではの様々な体験コースがあります。