14:45夏休みが終わったとおもったら、息子の学校の体育祭があり・・・なかなか気が抜ける間もない9月のはじまりです。畑のトマト、バジル、パセリなどでトマトソースも作りました。おいしくできたので、また作ろうと思います。パンのメニューにも新しいものを追加しました。お得な9月のパンセットも作りました。上の写真のパンと、えごまベーグル、ぶどうパン、黒糖くるみパン、ローズマリークッキーのセットです。9月いっぱい作る予定でいます。パンセットの詳細はメニューを見てください。*パンのメニューです→**ご注文はこちらのフォームからお願いします→*今日はココアとよもぎと白の生地で、3色の食パンも焼いてみました。かぼちゃの黄色もプラスすれば4色のパンもできそうです。++++++++++++++++++++++++++mizoさんから「ぞうきん展」のお知らせをいただきました。古いタオルをミシンで縫って作るワンパターンなものしか想像できませんが。mizoさんのぞうきんはすごいですよ!→*展示は京都のmaronieというギャラリーで今日からだそうです。見ごたえありそうです。ぞうきんがけするときの水に、夏場は「はっか油」を垂らしてました。さわやかで涼しくなる気がするのです。最近はラベンダーのエッセンシャルオイルを入れたりしてます。掃除のあとの部屋がほのかにプロバンス。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。