思いっきり飲んだ土曜の翌日でもOK!普段から鍛えてますからね~。夜食にこちらのラーメンを。どこで買ったのか忘れました。記憶無しの土曜夕方以降。どこか駅売店かコンビニで購入したと思います。(笑)蓋を開けるといろいろ入ってますね。かやく入りスープの素、液体スープ、後入れ粉末スープに海苔。熱湯を内側の線まで注ぎます。間違って後入れ粉末スープを置いとるなぁ。完全に酔っ払いの土曜日です。(笑)5分後すべて投入して完成です。かき混ぜる前ですね~。こちら結構辛くて美味しいですね。わたしが辛いと思うくらいなので相当辛いですよ。画像はありませんが・・・ビールと共に。キリン派のわたしは無論、クラシックラガーで。(笑)そして完食、完汁で。これリピートありですね~。どこで買ったか覚えてないわ。リサーチせんといけませんな。(0)Tweet立ち飲み「かこも」@住吉いっぱいで入れなかったのか?入れたのか?記憶がありません・・・(^^;JR住吉駅前のKiLaLa住吉にある名店。大人気の「かこも」さんを訪問です。記憶無し!(笑)お料理やお酒の画像が無いですね~。入れなかったのでしょう。昼間から・・・いや、朝から飲み過ぎた土曜日でしたね。今日日曜日は元気にテニスへ。わたし、って結構タフ?今も飲みながら記事アップですしね~。(0)Tweet松屋酒店@魚崎でフレンチを!立ち呑みの酒屋さんでランチ!昼間っからフレンチを頂きながら酒!そんな会に参加させて頂きました~。こちらがその「松屋酒店」さん。この日はフレンチのコース。メニューはこちらですね。道灌の本醸造にごり酒を頂きながら。「ハンガリー産カモ肉のローストサラダ」ですね。カモ肉大好き!ワインがいいですね~。「カブラと新じゃがのポタージュスープ」です。バゲットで拭いて完汁、だったかな?お次はお魚ですね。「真鯛のポアレーとカラ付カキのブレゼー・エシャロットソース」です。カキも美味いし真鯛が絶品!白ワイン飲み過ぎました。(笑)そして最後はお肉。「鳥取産牛イチボ肉のソテー・赤ワインソース」です。このソースがまたいい!付け合せのお野菜も美味。赤ワイン飲み過ぎました。(^^;いやぁ、お昼からこんな絶品フレンチを堪能です。美味しすぎて飲み過ぎました。このお店の前にフライングが多過ぎましたかな?ビール500ミリ、発泡酒350ミリ、ハイボール350ミリx2に酒1合でしたもんね。次はもうちょっと抑え目で行きたいと思います。久しぶりに「柴長本店」さんにお邪魔です!大阪は難波の繁華街にあるこちらのお店。今日は東灘で酒ランチ。その前のフライング酒がこちらです。土佐の酒を頂きました。(0)Tweet日本巡りカップ酒55本>その7金曜の夕飯にはカップ酒を。残りが少なかったので途中で無くなりました。途中からカップ酒の出番。6本目と同じ酒蔵のヤツですが「吟醸酒」カップ。吟醸酒『ずーっと好きでいてください』です。愛媛は四国中央市の「梅錦山川」。そちらの『吟醸美酒』です。昨夜のような夕飯にはやはり日本酒で。わたしが日本酒を呑むようになったのは10数年前。それまではほとんど呑むことがありませんでした。その後はだんだんと日本酒比率が増大。今や家飲み・外飲み共に8割以上と思います。「日本人には日本酒!」が今のモットー。押し付けはしませんが。できれば自国の文化・伝統を。歳取った証拠でしょうね。(0)Tweet2月4日(金)の夕飯メインはむすめ作で!わたしもちょっと手を加えましたが。風邪か何かでダウンしたよめさんの代役はむすめが。わたしの帰宅時には調理を始めていました。こちらがメインの焼そば。「味薄い?」とのことでチェックすると『全然ダメ!』とんかつソースを大量追加で追い炒めをわたしが。(笑)そして前夜の残り物を。粕汁の残りがちょうど2人分。