今年の伊勢海老は豊漁?不漁?いい夫婦の日に奮発「伊勢海老ディナー」。今年の伊勢海老は豊漁?不漁?いい夫婦の日に奮発「伊勢海老ディナー」。2018-11-23今年の伊勢海老は豊漁?不漁?いい夫婦の日に奮発「伊勢海老ディナー」。おいしいものTweet昨日11月22日(木)は、会社の研修のあとに結婚記念日の「伊勢海老」ディナーに行ってきました。結婚したのは11月なのですが、別にいい夫婦の日が結婚記念日だったわけではなく、たまたま夫と都合が合ったのが11月22日でした。去年初めて「伊勢海老」ディナーを体験したのですが、その時は直前に台風が着て、伊勢海老漁は市場から「満足いくモノが届くか分からないです」と言われるほど不漁だったそうです。今年の伊勢海老は豊漁だったのか?不漁だったのか?昨日の食材「伊勢海老」は...こちらの写真が昨日食べた「伊勢海老」です👇2kgもあるそうです。6番出口をでてすぐ)というフランス料理店です。AkilaのHPでは、1尾800グラムから1キロの大きいサイズを2名様で召し上がっていただきますと説明がありますが、その2倍の重量です。今年の伊勢海老漁はとっても豊漁だったようで、うれしい限りです♪あまりの大きさに、シェフも若干戸惑い気味ながら、コース料金は変わらずに2品多く作ってくださるとのことでした。Akila、(残念ながら)「食べログ」の評価はそれほど高くないですが、とてもよいレストランだと思います(それほど評価が高くない事情は、このレストランとコラボして行ったワイン会の低評価が尾を引いているようですが、この記事では割愛します)。美味しかった、伊勢海老料理の数々まず最初に、「伊勢海老のカルパッチョ」です👇(この前に出たパンとポークリエットも美味しいですが割愛します)これがすっごく美味しかったのです!今回の伊勢海老、とっても大きくて、しかもプリップリな触感でした。「伊勢海老のみそのグラタン」です👇伊勢海老の身と「きたあかり」というジャガイモも入っています。「伊勢海老のカルパッチョ」が最初にして最も美味しい料理かと思いましたが、このグラタンも負けず劣らずとっても美味しいです。伊勢海老があまりにも大きかったので追加で出して頂いた「伊勢海老の脚」のソテーです👇ここまで大きいと脚も食べれるとのことでした。いえば、カニの脚は食べたことあるけど、エビの脚を食べたのは初めてでした。こちらも追加の1品、「みそのドリア」です👇濃厚なみそのドリアと淡白ながらプリプリな触感の伊勢海老の身を混ぜて食べると絶品です。最初に2品を追加して頂けると聞いて、その分のお腹は空けていたのですが、この後にメインが来るのを忘れていました。そのメインがこちらの「尾っぽのソテー」です👇結局みんな美味しいので、どれが一番美味しいか、とっても迷います。食後のコーヒーと一緒に出された小菓子です👇私は食べましたが、夫は食べきれずに持ち帰りました。言い訳すると、私の分のパンやお祝いメッセージが書かれたクッキーは夫が食べました。去年の11月22日は、私にてんかん発作が出て救急搬送された日でした。そのためその後1年が無事に過ぎたお祝いでもありました。22:55今年の伊勢海老は豊漁?不漁?いい夫婦の日に奮発「伊勢海老ディナー」。(15)月別アーカイブプライバシーポリシー及び免責事項プライバシーポリシー及び免責事項はてなブログをはじめよう!Semi-retiredさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。