サンドウィッチCategory:トルコトルコ、ガラタ橋のサバサンド。最近ではすっかりおなじみですね~。以前はガラタ橋付近の小船で作っていたのですが、最近では船売りが規制されてしまったそうです。橋の中(?)、橋が二階建てのようになっていて、その中が商店などになっており、そこでサバサンドの店もたくさんあります。橋の付近で(船ではなく)売っているところもあります。味は、けっこう美味しいです。(デカイけど)焼きサバとたまねぎなどの野菜が挟んであり、オリーブオイルやレモンなどをかけて食べますが、ワタクシは反則をして、持っていた醤油とマヨネーズを使いました。レモンかけも好きなんだけど、日本人の血が「魚には醤油」と叫ぶので...。醤油マヨネーズもいけますよ(^^お試しあれ。(03/21)ラパスからボゴタへ。(03/20)ラパスてくてく。