会社概要More仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見!仙台の飲食業界できらりと輝く人=飲食人をクローズアップ。ひではる)宮城で37年間愛される洋食レストランHACHI。たけひこ)魂のこもった一杯の「煮干し」ラーメン。あさこ)2015年3月11日オープン。通りいっぱいに漂う食欲をそそる濃厚な香りの正体は、仙台のハンバーグの名店「HACHI」さんのデミグラスソース。店員さんの威勢のイイかけ声と人懐っこい笑顔で迎えられたわたしたち。