中華に来ると定番の豚の耳。一口サイズのバンバンジー。ごまソースがサッパリ目で美味しかった。こちらも一口サイズの焼豚。八角の香りがほのかにしてこれも美味い。予想以上にボリュームがあって、全部食べられるか不安になってきた。具だくさんで美味しい春巻き。本当におなかがいっぱいになってきた。メインの太平燕が登場。太平燕といえば、春雨ラーメン。東京ではまず見かけないのだが、これが美味いのだ。あともう一つの特徴が、茹で卵が揚げてあること。表面がこんな感じにこんがり仕上がっている。まとめ3年半ぶりの太平燕はやっぱり美味かった。調子に乗って頼みすぎてしまい、昼からすっかりおなかいっぱいになってしまった。太平燕以外のお料理も軒並み美味しくて、頼んで正解だった。上品で洗練された中華、という感じだろうか。熊本に行ったらぜひ訪れて欲しいお店だ。絶賛配信中!!まったく個性の違う2つの公式メルマガを定期的に配信しています。」どちらも購読無料です。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。オンライングループ」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。Tachibana)作家/プロブロガー/講演家/心理カウンセラー/情報発信コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。