プライバシーステートメント広告掲載についてTOPライフスタイルグルメごはんが止まらなくなる辛ウマ調味料15選ごはんが止まらなくなる辛ウマ調味料15選2017.12.31ライフスタイル◎白いごはんが進む辛ウマがトレンド1984年に激辛ポテトチップス『カラムーチョ』が登場し一躍ブームに。以降、ハバネロ、ブートジョロキアと辛さを求める傾向は過熱するばかり。激辛麺も人気で、老舗のラーメン店『蒙古タンメン中本』はここ数年、連日長蛇の行列が。食のブームに詳しいグルメエンターテイナー・フォーリンデブはっしーさんは〝辛さの多様化〟を指摘。「ただ辛いだけではなく、山椒や味噌、海産物など他食材と組み合わせ、旨味を引き出したものが人気です。「めんたいこのピリ辛感がありながらも、クリーミーでマイルドな口当たり。ツブツブとした食感も楽しく、野菜などをディップしやすい。生春巻きとも相性バッチリ!」。カップを開けてそのままテーブルに出せる。思わずむせてしまいそうになりながらも、箸が止まらないのは辛さの中に旨さもあるからでしょう」。使えるからコスパも抜群。お味噌汁や納豆にも合う。旨味が凝縮しているのでごはんにかけたら、白米もノンストッピング!」。入れるだけで、レストランの味わいに激変。身だしなみ教科書ペット情報サイトページトップへ小学館ダイム公式サイト「@DIMEアットダイム」。最新の家電、スマホ、クレジットカード、クルマ、アプリ、日用品、各種トレンド情報、仕事術からグルメまで、すぐに使える情報が満載のライフハックマガジンです。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。10401024号)です。]で検索してください。