寒さのせいか、温かい韓国料理が恋しくなっているこの頃です。韓国料理の定番は、チヂミやチゲなど日本でも馴染みの多い料理ばかりですが、地方などでは珍料理は多くあります。そこで今回は、韓国の珍しい料理をご紹介します。最後に珍しい韓国料理10選!ポシンタン犬の肉を使用した朝鮮半島のスープです。長ねぎ、セリ、えごまの葉など唐辛子ベースで煮込むスタミナ料理で、最も暑い時期の定番食。丸ごとタコ入りの澄まし汁です。ネギなどを入れて煮込みぷりんぷりんのタコの食感が楽しめます。2019年2月20日どじょう汁です。山椒をたっぷり入れて煮込みます。食材の全てを無駄にせず、身体に良いものを取り入れているのが韓国らしいです。日本でもドジョウ鍋ありますね。チュオタンは、伝統健康食で味は辛くなく民間人の間で滋養強壮剤として食べられています。鶏の足をブツ切りにして、辛い唐辛子で味つけした料理です。柔らかい食感やコラーゲンがたっぷりはいっているので女性ファンが多い。ソンジヘジャンク解腸スープです。薄い味噌をつけて、牛の血(ソンジ)を固めたものでホルモンや野菜、内臓がはいっている牛骨スープ。具を食べた後は、お米をいれてお雑炊にして食べたり最後まで楽しめる味だそうです。見た目は...かなりグロイですが二日酔いに効くそうで酒好きの男性に人気があります。スポンサーリンクポップルコギフグのプルコギです。ヤンニョムたっぷりのフグを炭火でじっくり焼いて、お酒のつまみにぴったりなんだそう。こちらも日本人には食べやすい珍料理の一つかも。スンデ2号線「#新林(#シンリム)駅」#スンデタウン。豚の腸に豚の血と、野菜や肉などを詰めた料理。蒸して塩につけて食べるのが定番なんだそう。日本人の味覚に合うかは分かりませんが、好き嫌いに分かれるかもしれません。2016年10月24日タラを残り余すことなく使用し、野菜と煮込むピリ辛の鍋料理です。タラは消化も良く、高タンパクで脂質も低いのが特徴で美意識が高い人におすすめします。具を食べ終えたら、ご飯をいれチャーハンにしたりラーメンやうどんを入れたりアレンジ様々♬。サンナクチタコの踊り食い。そのまんま生きたタコが、お皿の上で動いています。新鮮なタコの食感が楽しめる料理です。刺身を食べる日本人からすれば、こちらは食べやすいのでは?パッカルグクス小豆スープともちもちのカルグクス麵です。小豆とうどんの組み合わせ。日本のおしるこをイメージすると分かりやすいかもしれませんが、日本のおしるこのように激甘でなく甘さ控え目で好みに合わせ塩や、砂糖で味付けして食べるのが韓国式。付け合わせにキムチが基本。多くの日本人は砂糖を入れて食べる派かも♬。韓国と日本では、食事のマナーが違い実際に訪韓した際にカルチャーショックを受けた人も多いと思います。食事を食べる時「口を閉じないで音を立てて」食べるのは良いとされています。あぐらか女性も膝を立て器は机に置いたまま食べます。女性も立て膝オーケーなのかは、給仕のために動きやすいからだそうです。これは、納得!正座だと足が痛くなるし、なんせ動きにくい。食事の食べ始めは、年長者から食べ始めたのを確認してから他の人も食べ始めます。鍋や大皿料理を複数で食べるときは、直箸が基本で日本のように逆さ箸にしたり、取り箸を使ったりせず各自がそのまま口にいれます。これは...ちょっと慣れないと日本人はキツイかもしれません。日本だと家族で鍋を食べる際も、取り箸を使うのが基本ですよね?。お酒を飲む時は正面を向いて飲むのは失礼に当たるらしく、顔を横に向けて口元を左手で隠します。これは、よくドラマでも見かけますね。韓国ドラマでも、くちゃくちゃ食べている老若男女を見かけますが..音をたてて食べる事に違和感や険悪感はなく美味しいというアピールと捉えるそうですよ。逆に、韓国人が日本人の食事のマナーで気になる部分は麺類をすする音や、器を持って食べる事だそうです。最後にいかがでしたか?今回は、韓国の珍料理をまとめました。韓国料理を知れば知るほど、どんな料理があるのかと興味を持つ方も多いと思います。訪韓の際、日本では味わう事のできない食べ物にチャレンジしてみてくださいね♬。最後までお読み頂き有難うございました。お隣の国、韓国は旅行も気楽に行けて日本人に大人気ですね。そんな中、日本へ観光する韓国人も年々増えています♪。最近は晴天が続いて気持ちいいですね。そんな時は横浜へぶらりと散策しませんか?美味しい物を食べて観光を楽しみましょう。韓国で有名なバラエティ帝王カンホドンさんが手掛ける「カンホドンチキン678」♪。韓国のお菓子を食べ比べてみました!韓国へ行かなくても、新大久保でもGETできますね。韓国通販サイトのQ10などでもたくさん...記事を読む2017年海外人気スイーツ店ベストランキング特集!こんにちは~♡スイーツ好きなあなたに海外の人気スイーツ店をご紹介します。ものたりない女子or男子の皆さんの参考に...記事を読む新大久保で食べられる韓国人気スイーツ厳選!おすすめは?あんにょん♡韓国へ行かなくても新大久保で食べれる人気コリアンスイーツを紹介したいと思います。韓流K-POPブログを運営しています。大好きなアイドルの最新情報をお届けします。