生クリームの開封後の賞味期限は?残りを液体のまま保存する方法その他の食品2019.05.19スポンサーリンクケーキ作りやお料理に使った生クリームが残ってしまうことがありますよね。残ってしまった生クリームは、どのように保存していますか?生クリームのパックに書いてある賞味期限は未開封時のものなので、生クリームは開封してしまうと日持ちがしないんですよ。料理で余ってしまった生クリームの冷蔵庫や冷凍庫での保存方法や、保存する時の注意点などを紹介します。生クリームが使い切れずに困ってしまったら参考にしてみてくださいね。まとめスポンサーリンク生クリームの開封後の賞味期限はどのくらい?開封してしまった生クリームはどのくらいで食べきったらいいのでしょうか。一度開封してしまった生クリームは空気に触れてしまい、空気中の雑菌が入ってしまうので傷みも早くなってしまいます。生クリームには動物性と植物性のものがあり、それぞれ賞味期限も違います。動物性生クリームは生乳・牛乳の乳脂肪が主成分で、植物性生クリームは植物性油脂が主成分です。違いがわからないという人もいるかもしれませんが、成分が表記されているラベルを確認すると一目瞭然です。値段も動物性の生クリームは400円くらい、植物性の生クリームは100円前後くらいと値段も結構違ってきます。濃厚で乳脂肪分が高い動物性生クリームは、分離してしまうのも早いので開封後1~2日で使いきりましょう。した口当たりの植物性生クリームは、動物性のものよりも少しだけ持ちがよく、開封後3~5日は冷蔵保存が可能です。生クリームには液体のものとホイップになっているものとがあります。私は生クリームを作るまでの作業が面倒なので、普段はホイップになったものを購入しますが、本格的にケーキを作る場合や大量に使いそうな時は液体のものを購入しています。ホイップのものだと出来上がっている状態なので、残ってもパンに塗ったりしてすぐに使いきれますが、液体のものだと料理にでも使わないと、すぐには使いきれないんですよね。生クリームを冷蔵庫で保存する場合は、いくつかパターンがあります。開封後の生クリームは他の容器には移し替えず、パックのまましっかり口を閉めて保存します。一度ホイップした生クリームは、一日くらいですぐに傷んでしまうのでホイップしたら冷蔵庫に保存し、なるべくその日のうちに食べきってしまうようにしましょう。ホイップしてすぐに食べきれない場合は冷凍保存することをおすすめします。生クリームを冷凍庫で液体のまま保存できる?生クリームはホイップの状態で冷凍すると、使いやすくて便利なので試したこともある人もいるかもしれません。液体のまま冷凍するということはあまり耳にしませんよね。生クリームは液体のまま冷凍保存はできるのでしょうか?実は液体のままの生クリームも冷凍することは可能です。生クリームを液体のまま冷凍してしまうと油分と水分が分離して、解凍した後に再びホイップにすることができませんので、料理に使う目的で冷凍するようにして下さい。液体のまま冷凍する方法は、冷凍保存袋にそのまま生クリームを流し込んで冷凍します。パスタやスープなどの料理に使えますので、特別な解凍の仕方はなく、凍ったまま料理に使うことができます。冷凍した生クリームでも2~3週間で食べきるようにして下さいね。まとめ未開封の生クリームは賞味期限が長いですが、一度開封してしまった生クリームは冷蔵庫で保存してもあまり日持ちがしません。お菓子作りなどで余ってしまった生クリームは、すぐに使わない場合は新鮮なうちに冷凍保存するといいですね。液体のまま冷凍も可能ですが、後からはホイップにできないので、解凍後にホイップ状の生クリームを使いたい場合はホイップクリームにしてから冷凍してくださいね。生クリームは液体のままとホイップでのどちらの場合でも、冷凍庫での臭い移りをしないためにもしっかりと密封して冷凍して下さいね。生クリーム食品の保存方法スポンサーリンクシェアするTwitterFacebookはてブPocketLINEコピーharuをフォローするharu主婦の生活ブログ関連記事その他の食品タピオカが売ってる場所!早く戻す方法や戻した後の保存方法タピオカが売っているお店や、乾燥タピオカを簡単に戻す方法、戻したタピオカの保存方法などを紹介します。タピオカは意外と身近なお店に売っています。乾燥タピオカは戻すのに時間がかかりますが、圧力鍋や炊飯器を使うと簡単に戻すことができるんですよ。その他の食品しょっぱい梅干しの食べ方と活用方法!塩抜きの仕方やリメイクレシピ梅干しがしょっぱいときの対処法を紹介します。自家製の梅干しは日持ちするように塩分を強めにしてあることが多いですよね。塩辛い梅干しの塩抜きの仕方や注意点や、塩辛い梅干しを料理の調味料として使う方法など、手作りの梅干しがしょっぱすぎた場合に試してみてくださいね。その他の食品マヨネーズの開封後の賞味期限!保存方法は常温保存か冷蔵庫か?マヨネーズを開封した後の賞味期限って気になりますよね。マヨネーズを開封したあとどのくらい美味しく食べられるのか?保存する場所や温度など、上手な保存方法について紹介します。マヨネーズには防腐剤が入っていないって知ってました?防腐剤が入っていなくても長持ちする理由も紹介しますね。納豆は冷凍できる?冷凍しても納豆菌は死なない?常温での解凍時間は?納豆を冷凍したら美味しくなくなったという経験はありませんか?納豆を冷凍するときはちょっとしたコツで冷凍しても美味しく食べることができます。納豆を上手に冷凍する方法や解凍の仕方、冷凍した納豆の納豆菌はどうなるか?など詳しく説明します。買ってきた納豆が食べきれないときは、納豆を冷凍保存してみてくださいね。その他の食品ひじきの煮物の日持ちは冷蔵庫や冷凍でどのくらい?お弁当に入れるには?作り置きのひじきの煮物の保存方法や賞味期限について紹介します。冷蔵庫で保存する場合や、冷凍保存する方法、お弁当用に作り置きするときの注意点などをまとめました。夕食のおかずにもお弁当にも、あと一品というときにひじきの煮物は大活躍しますよね。鯖の水煮缶の健康に良いと言われている栄養や、缶詰に含まれる塩分について紹介します。我が家の人気メニュー「鯖缶のドライカレー」の作り方も紹介します。テレビの健康番組やダイエット番組でもたびたび紹介されて大人気のサバ缶を食事に取り入れてくださいね。菜園・ガーデニング旅行お金ふるさと納税・税金お問い合わせはこちら運営者情報はこちらプライバシーはこちらお問い合わせはこちら運営者情報はこちらプライバシーはこちらタイトルとURLをコピーしました。