3トップ施設概要サービス内容[一覧]採用情報お問い合わせアクセスブログ枝豆収穫こんにちは!中央通り穴澤です。先日、いずみ苑の中庭に植えた枝豆を収穫しました!職員が刈り取り、ご利用者にひとつひとつ、もいでもらいました。大きなボウルいっぱいになり予想以上に大収穫でした。当苑では、ご利用者の皆さまにインフルエンザの予防接種を受けていただいております。職員も受けます!!面会に来られる皆さまも来苑時にはうがいや手洗いをお願いいたします。9/14敬老会・ボランティア感謝祭♫(再編集版)この記事のひとつ前のPDF版では、パソコンの環境によっては見られないとの指摘がありましたので、再編集したものを載せました。(内容はほぼ同じです)~令和元年敬老会~いつもながらきれいな出来栄えでした。今回のごはんは、皆さんが好きなしょうゆおこわです。栃尾では、祝い事もすべてこれで決まり!昔ながらの定番です。本日は天然ものの鯛の刺身です。晴天に恵まれて、待望の天然物の鯛です。天然のものは脂はしつこくなくさっぱりしています。今年は豚のひれ肉を使ってとんかつ仕立てです。奇をてらいすぎず、ごちそう感を出すのが大事~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ソフト食1の方の食事です。硬いものは固めて鯛は細かく切ってなるべく素材感を大切にして、おいしく食べていただきます。食べてもおいしく、きれいな食事をペースト食でも気をつけています。調理一同で一生懸命作りました。今できる最高の食事が提供できるように、丁寧に考えながら行いました。こんなにおいしい食事が提供できる環境に感謝しています。来年も皆さんの笑顔に出会えますように。