Factory)狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。トマトケチャップ材料に自家製の完熟大玉トマト、タマネギ、ニンニクを使ってトマトケチャップを作りました。種と皮は裏漉しして除いています。パンに塗って食べてみたところ、メッチャ味が濃くて美味しい!こんなの初めてだわ。これは大玉トマトだけでしたが、赤と黄色のミニトマトだけを使ったものも作りました。見た目はほとんど同じですね。食感とか味は微妙に違うように感じます。それと大玉トマトの方が少し甘かったので、ミニトマトは砂糖を控えましたが黄色のミニトマトの糖度が高かったからなのかこちらも甘い。どちらかというと、大玉トマトで作った方が好みかな。料理に使うとまた印象が変わるかもわかりませんけど。それにしても自家製のトマトケチャップがこんなに美味しいとは思いませんでした。]あれこしぇふさま今回は賄いのキーマカレーに使ってみましたが、なんだか別なものの方が良かったかも(笑)あれこれ使ってみます。フィンランド便り鳥猟犬の訓練動画Appendix川ガニ動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。src="http://ashia.to/client/js.php?id=558&enc=euc">。