定番情報収集メディアとなっています。定期購読(TheWatch)ベトナム関連書籍ベトナム関係の書籍情報をさらにジャンル別などで細分化し、分かりやすくベトナム関連情報を紹介しているインターネット本屋さんです。(JETRO)が3月末に発表した調査結果によると、ホーチミン市民500人のうち37.8%が、外国料理のなかで最も日本料理を好んでいる。日本からの食品輸入額が最も多い6カ国の大都市(モスクワ、ホーチミン市、ジャカルタ、バンコク、サンパウロ、ドバイ)で、2013年12月4~18日に各都市500人にインターネット調査を行なったもので、最も日本料理が好きな人が多かったのはバンコク(66.6%)、これにジャカルタ(50.4%)、ホーチミン市(37.8%)、モスクワ(35.4%)と続いた。ホーチミン市民には日本料理のうち寿司・刺身が最も人気で得票率31.8%。日本料理が好きな理由は、味の良さ(34.2%)、健康に配慮(15%)、洗練されている・高級感(14.2%)。他都市の調査対象者も主な理由に味の良さを挙げている。好きな外国料理として、16カ国あまりの料理のうちベトナム料理は12位。ベトナム料理が最も好きな人は2,500人中1%にとどまった(ホーチミン市民に対する調査では、ベトナム料理は選択肢から除外)。ベトナムに投資・進出する日系企業の定番ビジネスニュースです。ベトナム進出を検討されている企業の皆様の業務に役立つ本格的な情報提供を行っております。Watch』(http://www.thewatch.com/)をご覧下さい。