参加中!ホタテがメイン料理の日だったので、ちょっと面白い料理にしたくなり探していたら帆立ソテーのバジル風味というのが見つかったしかしバジルペーストを作るのにバジルの葉はない。ブランデーもないし松の実もない。S&Bスパイス&ハーブのバジルはある。松の実はないがつまみのピーナッツを使おう!ブランデーはないが白ワインでいこう!!そしてバジルペーストにはヱスビーのバジルとニンニク一片、ピーナッツ、オリーブオイル、白ワイン、粉チーズに塩、コショウを使った。ホタテは軽く小麦粉を付け、バターを熱したところに入れて両面を焼いて、仕上げに軽く白ワイン。!冗談っぽいピーナッツが逆にアクセントになってマジで良い。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。