棹前昆布を使用し、短時間でやわらかく煮えるように加工した昆布です。煮物や鍋料理の具材、佃煮昆布に適しています。月中旬にしか収穫できないやわらかい昆布で、採取場所も北海道の一部だけに限定されている、希少価値のある昆布です。昆布を具材として料理に取り入れたい方にオススメです。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。食物アレルギーをお持ちのお客様へ食品表示法によるアレルギー物質を含む食品27品目について、以下に記載いたしました。無し(下記のアレルギー物質を含む食品を使用しておりません)※本品には、採取時にえびなどが付着する場合があります。えび、もしくは甲殻類アレルギーの方はご注意ください。2015年版(七訂)」を用いて計算した、推定値です。商品について、ご不明な点がある場合は、下記よりご連絡ください。