purpose』(なんにでも使えるよー)という小麦粉。ケーキ作りからパンにも使える日本で言えば中力粉らしい。ドライイーストが含まれているパン用の小麦粉。何店かお店を回って、やっと見つけた。これでいいんじゃないのー?っていうカンジの小麦粉。▲ホームベーカリー用とも書いてあるし。成功!▲レシピには標高が高い地域では膨らみすぎるとか脅しが書いてあったので、絶対失敗するかと思っていた。晩御飯のビーフシチューと一緒においしくいただきました♪よし。12:33ホームベーカリーあると楽しいよ~。パン用強力粉といえばカナダ産が一番っていうものね~。12:57すごーい!!ホームベーカリーを持って帰るとは、食へのこだわりは大事っちゃね!!私は完全ご飯党なので、カナダ暮らしは時々とっても辛いので、炊飯器は絶対に連れて行こうと思っています。日本の食に対するこだわりは本当にすごいし、日本人の舌はやっぱりカナダ人より遥かに優れていると私は思うのだ(^-^)!ああああ。14:49日本から運んで来たあなたに拍手ですのぉ。私はいつも地道にこの太腕でコネコネしてまっせぇ。普段食べるパンは買いません。主人がパン大好きだから買ってたら、我が家のエンゲル係数はうなぎのぼりになってしまうからさ。焼きたてはやっぱり一番美味しいよね~。15:17私は一時期、炊飯器でパン焼いてたよー!楽ちんでした。あーパン食べたくなってきた―。23:58ホームベーカリー、便利だし美味しいしほんと、はまるよねぇ。うちも市販のパンはもう食べれないかんじです。ちなみにうちのは象印。ナンとかケーキが焼けたり、ジャムもつくれるらしい・・・。ところでカナダで薄力粉に相当するものは売ってる?ドイツでも普通の小麦粉=日本の中力粉くらいだったせいか、ケーキとかももったりしてて、味も少し粉っぽかったような。お好み焼きつくってもチヂミみたいになったし。友達は日本で売ってるふわふわのスポンジケーキが食べたくて、ラファイエットでフランス産の小麦粉をわざわざ買っていたよ。9:57ホームベーカリー、私も欲しいと思っていて、ずっと渡り歩いて価格を調べているけど、なかなか下がらないよ。焼きたてパンが食べたい!うちの旦那にとってパンはおやつ(笑)なんだけど、一度おいしいパン屋さんの食パン食べちゃうと、舌が肥えちゃって、安いのが食べられないよね。ホームメイドが一番だね~。14:00おいしいもののために何でもやるタイプ・・・いいですね~。スーツケースに入りましたね。角ばってるし、大変そう。15:02>くみこサンくみこさんのパン作りは、私から見ればプロ級技。早くその域に達するべくいろいろ作ってみるねー☆カナダ産の強力粉って優秀なのね。2.5キロで$4.79だったのだけれどこれは高いのかしら、安いのかしら...。Japanだけれど、カルガリーで買えたよー。ちなみにうちはお茶をよく飲むので、湯沸しポットもカルガリーで買った日本製(笑)。日本からこっちに移り住むとなると、スーツケースも荷物もパンパンになると思うから炊飯器はこっちでも買っても大丈夫かも!>ハッタリさまわーい、拍手ありがとうございます(笑)すごい!毎回手ゴネですか!かっこよすぎです。パン代もバカにならないですよねー。焼き立ての香りは、素晴らしいの一言です。