今日は雪が降っています。こんな日は、何かの雑誌でみつけたカフェ・キャラメル。(^○^)材料はこちら。適量カップにキャラメル2個を入れてひたひたの牛乳を注ぎレンジで1分チン。噴きそうになったらすぐ止めます。かき混ぜてキャラメルを溶かします。溶けにくい時はそのまま少し置いておくと溶けやすくなります。インスタントコーヒーを加えてよく溶かします。ここでキャラメルも完全に溶けている事を確認してから残りの牛乳を入れて好みの暖かさにチンします。溶けていない状態で冷たい牛乳を入れるとキャラメルが固まってしまうので注意です。自分ではカフェ・キャラメルを飲まない私ですが、家族には大好評!部屋じゅうに広がるあま~い香りが好きで家族に作ります。暖かい気持ちになります。窓の外の雪景色をみながら温まりたいとても簡単な作り方なので、よかったらお試しくださいまし(-^〇^-)今回は天ぷら敷き紙ホルダーの記事を投稿する予定でしたが天気が悪く写真がうまく撮れません。とくまるでゴマの特集をやっていまして録画していたものを最近やっと見ました。画面に出てきたおばさま達のきれいな肌を見て見て、見て、見て...食い入るように見てしまいました。思ったわけで毎日続けているショウガ、シナモン、黒糖に加えてゴマも仲間入りさせようと思った次第です。それで、続けられるゴマ摂取!もともと好きなゴマを便利に食べて効率よく体の中で働いてもらいたい続けられるためには安価で簡単でなくてはってことで考えてみました。我が家には、黒糖ベースで混ぜて常備してある粉系調味料が2つあります。ミネラル豊富で体にいいと言われている黒糖。その黒糖にきな粉を合わせて黒糖きな粉。シナモンを合わせてシナモンシュガーです。2つとも黒糖との相性が良くて、一緒に使うことが多いのでいっそのこと混ぜておこうということでこうなりました。消費が激しいきな粉は1キロ入りの大袋、シナモンはコストパフォーマンスのいい製菓用を使って食べ盛りの子供達に対応しています。きな粉は、以前ご紹介したきな粉マーガリンにも使うので消費が激しいんです。粉もの同士なので混ぜておいても長く保存できることも気に入っています。いつから始めたのかわからないくらいずっと前から採用している方法です。夏バテ、夏太りにもいいと言われる黒糖をベースにした黒糖調味料。レシピというほどのものではありませんが、ラクに保存して使う方法を聞いてくださいませ。ダイエットにも!お盆に田舎に帰って10年ぶりに友人に会うことにしました。o(^o^)o2ヶ月前の友人との電話で、お互いにダイエット宣言をしてから3キロ落とすことに成功しました。ワーイ私のダイエットを気持ちいいものにしてくれる牛乳パックの型と仕切り。玄米ごはんの炊き方と冷凍方法についてお話します。*Sat*チョコクリームの作り方チョコクリームを作っています以前きなこマーガリンの作り方をご紹介しましたがその流れで今はチョコクリームも作っています。家にある材料だけでできるので買物の手間も省けてストックする場所も要らない上にバリエーションが広がります。出来上がったチョコクリームを買うより安価でできます。作り方はいたって簡単!マーガリンとココアを混ぜるだけです。ココアには既に甘みがついているので砂糖は入れずにでただ混ぜるだけ。きなこマーガリンより更に簡単です。きなこマーガリンよりもふわっとした口あたりです。良かったらお試しくださいませ。>プロフィールAuthor:ブリキのきこり遊びにきていただいてありがとうございます。便利な発見があったら嬉しいです。リンクフリーです簡単便利をできるだけ安価に...をモットーに色々と試しています。修行中(?)のためどうぞご了承くださいませ。他CUTOUT!切り絵の本(2004/11)雄鶏社おうちのじかん―毎日をとっておきの1週間にするために、私がしていること。美咲k.m.p.の、ちいさなお片づけ。