極上日本酒と、宮城と浜名湖の極上食材を使ったキアラの創作フュージョン料理をご堪能いただく、美酒と美食のコラボレーションイベントが実現。日本酒の嗜み方をご紹介する時間も設け、日本酒の魅力を味わっていただきます。日本酒を数本ご用意いたします。牡蠣やうなぎ、牛タン、フカヒレなどのプレミアム食材と、それらを彩る旬野菜。一期一会のKIARAフュージョンをお愉しみください。コンペティションとして今年で5回目を迎える、世界一美味しい市販酒が決まるきき酒イベントです。日本に流通しているできるだけ多くの日本酒を集め、同じ人間が一斉に評価をする場。COMPETITION」です。「究極の食中酒」をコンセプトにしたこだわりが、ますます人気に拍車をかけています。2011年の東日本大震災を乗り越え、数々の銘酒を生んでいる、今最も輝きを放つ注目の酒蔵です。