サラダを楽しむ我が家。これで10カ国以上のサラダは楽しんだはず。その国独特なドレッシングや味付けがあって本当に面白い。メインはフランスワインのメルローとボロネーゼの組み合わせで。参加中!まだ初詣には行ってないけど・・・それなりに正月気分は味わい・・Huluで「孤独のグルメ」を楽しみながら晩飯タイム。期待してなかったけど孤独のグルメが結構面白い!今日のメイン食材的には塊ベーコンでトマトの缶詰もあったのでアマトリチャーナで。茄子もあるので入れよう。ナス入りアマトリチャーナこれは赤ワインが飲みたいのでコノスルのメルローを開けた。参加中!先日作っていたサルサ風ソースを利用して・・チリビーンズチリペッパー、クミン、クローブ、オレガノ、パプリカ・ガーリックなどを入れて・・ビーンズのせいで辛いのに甘い。メルローメジャーのナリーグ覇者が決まった。!!若干回復する時間帯もあったけど結局夜遅くまで豪雷雨。いう時はアマトリチャーナでいこう?!トマトソース作りに新しいオリーブオイルと生ニンニクを使ったのでいつも以上に味も良くなるはず。赤ワインはコノスルのメルローで。参加中!毎年この時期恒例のNBAファイナル!ファイナルは全試合チェックしたのに忘れていた・・・。今年はレブロンジェームスがやっとチャンピオンになった。マイアミヒートがオクラホマシティー・サンダーを下しNBAチャンピオンになった。移籍してまでチャンピオンになりたがったレブロンジェームスとしては念願のチャンピオン。主力としてチャンピオンになるのはそう簡単ではなかった。キングと呼ばれた選手が長い道のりを経てやっとキングになった。ラッキーで1年目にチャンピオンになる人もいれば何年もかかってチャンピオンになる人もいる・・・。凄い選手で良いチームに移籍しても結局チャンピオンになれない人もいる・・。参加中!昨日の夜、土砂降りになってからパッとしない天気が続き・・1日中どんよりした雰囲気。今日はいつもと違う感じのイタリアンで赤ワインを楽しもう。いう事でフリッターとパスタで。・・・メルローを飲む。参加中!少し前に豚肉でつくねっぽいモノを作ったら美味かったけど・・ニンジン・インゲン・レンコンを細かく刻んで入れて真面目に鶏肉で作ったつくねはさらに美味かった。野菜スティックと生ハムをヨーグルトソースで食べるのもイケた!気が付くと居酒屋のような雰囲気に。ワインはいつものコノスルで。コノスルのメルローは安いのにフルボディーで美味しい。あっという間に空けてしまった・・。今回、珍しくメルローも久しぶりに飲んでみたけど美味い。コノスルの白も値段の割には美味いけどメルローもGOOD!!コノスルを売っていないところも多いけど、もし見つけたら安いし買ってみて下さい。参加中!コノスルのシラーを味わった。安ワイン部門でコノスルはウマいのが多いけど、シラーもそれなりにイケる。途中から酔っぱらってあまり覚えてない。