松穂農園での栽培記録を中心としたブログです。それぞれの作物をどのように栽培しているかを発信しています。黒枝豆の地方発送について新丹波黒の枝豆ですが、今年もピークがやってきています。通常は10月5日頃から25日頃までが出荷時期となる旬の短い作物。鞘が充実し、味も乗ってくるのは中旬以降です。いうことで、今が旬中の旬。そんな黒枝豆の地方発送をさせていただくことにしました。当園ではネットショップはしておりませんが、ブログを見ていただいている方に限って地方発送を承ります。要領は以下の通りです。:実費にて別途申し受けます(ヤマト運輸のクール便での発送となります。)ご希望の方は以下のアドレスにメールにてご連絡ください。ご希望の到着日と時間帯があれば合わせてご連絡ください。秋までもう少しですかねーようやく今日から最高気温が30°Cを下回るようです。この先の一週間の予報では一番暑い日で28°C。いっても涼しい日は24°Cが一回あるだけで、あとは25°C以上です。秋が来てほしいですねー。そんななか9月4日からは黒枝豆の収穫・出荷を行っています。これはJAから「紫ずきん」という商品名で出荷される商品。直売所では販売ができず、私もすべてJAに出荷しています。実はJAに出荷するのは今回が初めて。農業ってちょっと前まではJAに出荷するのが当たり前だったんですが・・・。時代はあっという間に変わってしまいました。逆光で分かりにくいですがおよそ半分が収穫終了。この先の出荷は”早生”の紫ずきんに切り替わっていきます。枝豆の出荷が終わった後の冬作の準備。こちらも苗の状態と天気予報をにらみながら進めています。写真はブロッコリーの圃場ですが色が変わっている右側は定植ができているところです。この先どこまで育ってくれるかはわかりません。育苗がうまくいっていないのです。苗の状態をいうと、根の張りが悪く、地上部の生育も止まっている感じ。農業では「苗半作」といわれるくらい、良い苗が作れるかでその後の生育は大きく左右されます。このあたりの苗は育苗の大半が猛暑のなか。寒冷紗でトンネルをして暑さをやわらげてはいますが、さすがに暑い日が多すぎました。ひどい夕立が連日あったりで水分過剰にしてしまったり・・・。育苗ハウスというものがない貧乏農園としては、とても厳しい育苗になってしまいました。嘆いていても仕方がない。あきらめてしまうと何も残りません。やれることはやって結果を確認して自分の糧にしていくしかないのです。考えてやっていきます。寝たら雨が止む?予報では昨晩から今日にかけてが雨のピークです。ところが朝起きてみると雨は降っていません。「ラッキー!」とばかりに昨日の続きで追肥をやりに圃場に向かいます。ところがやっぱりすぐに雨。雨脚は強まりましたが1時間ちょっと作業をしたところで早生の追肥は終えることができました。写真の左半分が極早生、右半分が早生です。帰宅して朝食の後「今日はここまでかなー」と体力回復のため朝寝。(雨の日のこれって最高なんです。)ところが1時間ほど横になって目を覚ますとまた雨が止んでいます。「こらいかん」とまた次の圃場に。ここからは晩生になります。晩生は3つの圃場で栽培しています。