♡親子10月/結果カレンダーレッスン規約ブログお問い合わせ2018/03/31新鮮な愛媛県産の鯵を・・・&今月のお勉強会のようすいつもご覧いただき、ありがとうございます。今週は法事で広島県に行きました。広島県の魚は近海物が格別!新鮮な愛媛県産の鯵を入手出来ましたのでさばいて【なめろう】を作ってみました。新鮮でぷりぷりの身でしたのであえて細かくせず食感を残すよう調理しました。家族皆で美味しくいただきました。その他、新玉ねぎのマカロニサラダ、収穫されたばかりの大根をつかって豚肉とトロトロ煮をつくりました。マカロニサラダはお醤油を少し入れると味がしまりますよ。以下写真は今月、講師が参加しましたお勉強会のテーブルです。繊細な味付け・豪華な盛り付けのお料理と、季節のお花を添えたテーブルコーディネート。本当に幸せなひとときでした。今月もたくさん学びたくさんの知識を得ました。今日もご覧いただきありがとうございました。当サイトに掲載されている写真等の全てのコンテンツの無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。