新しょうがごはんが進むおかず♪えびとアスパラの生姜炒め次のレシピ動画しょうがでさっぱり!ホタテとアスパラのしょうが炒めキャンセルごはんが進むおかず♪えびとアスパラの生姜炒めぷりぷりのえびとシャキシャキのアスパラをたっぷりの生姜を加えてとろみのある中華風塩炒めにしました。手早く作れるのでビールのおつまみなどにもおすすめです。えびの代わりにホタテやイカを使ってもおいしいですよ♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.しょうがは千切りにする。アスパラは下半分をピーラーでむき、斜め4cm幅に切る。2.えびは殻を取り除き、背に包丁で切り込みを入れて背わたを取る。水で洗って水気をふきとる。ボウルに入れて☆を加えてもみこむ。3.別のボウルに★を入れて混ぜる。4.フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、しょうがを入れて香りが立つまで炒め、アスパラを加えて中火で1分程炒める。2のえびを加えてえびの色が変わって火が通るまで炒める。5.★を加えて全体にからめるように炒める。器に盛り、こしょうをふる。TIPS調味料は加える前に再度よく混ぜてから加えましょう。KITCHENでレシピ開発を行なっています。"おうちごはんをもっと楽においしく"をモットーに、身近にある食材を使ったシンプルで簡単、そしておいしいレシピを提案しています。得意分野はお酒とともに楽しむおつまみレシピ。健康のことも意識しながら忙しい中でも作れる、そんな暮らしに役立つレシピを目指しています。