不眠のトラブルでお悩みの方が多い。更年期などでホルモンバランスがめまぐるしく変化する女性に睡眠障害が起こりやすい。睡眠を断たれると、1週間ももちません。人間生活を営むための基礎を作ってくれる睡眠。質のいい睡眠をとりたいものです。甘酒の不眠効能はすばらしい。睡眠を誘発する物質の一つにアデノシンという物質があります。238–245.)甘酒は発酵する段階で発酵前の米と比べこのアデノシンが数十倍も増えます。実験によるとアデノシン受容体欠損マウスには睡眠障害がおこりさらに認知機能もうまく働かなくなっていたとの報告があります。RW,2009)眠りと認知も深く関係あるようですね。お勧めは、コップ1杯[200ml]を寝る1~2時間前に飲む。身体に吸収されるまでに少なくとも1時間かかります。温めて飲むのもポイント。内臓を冷やさないように。歯磨きもお忘れなく!(^^)!※ちなみに、コーヒー、緑茶、紅茶に含まれているカフェインはアデノシン受容体をカバーする働きがあります。結果、アデノシンをブロックすることになり睡眠をさまたげ、心身を覚醒します。脳は麻酔作用で一時的に眠くなっているだけ。長続きはせず、夜中に目が覚めがち。眠りが不安定になります。アルコールには中毒性があるので、また欲しくなる。就寝前のコーヒー、アルコールにはご注意。