献立くん-ほたての中華がゆぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。簡単カロリー計算Tweetほたての旨みを含んだご飯と薬味野菜の食感を楽しむおかゆです。...小さじ1/4【作り方】(1)長ねぎと生姜のせん切りにAをまぶす。香菜は長さ2cmに切る。(2)ほたて水煮缶は貝柱と缶汁に分ける。鍋に缶汁とB、生姜のうす切り入れて火にかけ、沸騰したらご飯を加える。蓋を少しずらしたまま弱火で10分煮る。(3)貝柱を加え、さらに10分ほど煮込んだ後、味をみて塩で調味し、器に盛る。(1)をトッピングし、ラー油(またはごま油)少々をかける。●おすすめ献立ピリ辛えびマヨりんご●ワンポイントアドバイスほたての貝柱は低エネルギーで高たんぱくな食材です。コレステロールを下げる働きや血圧を正常に保つ働きをするタウリンを多く含みます。タウリンは水溶性なので缶汁も一緒に活用しましょう。2291-3このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。食材の気になるカロリーや自作レシピのカロリー計算に、簡単入力でおよそのカロリーが計算できます。