日本古来の命ある調味料(煎り酒・煮貫・うみたまの塩)を使用した、KIARAの養生食。健康的な食生活を意識する第一歩に、また日常生活の中でなかなか健康的な食事がとれない方に、気軽に召し上がっていただけるランチをご用意いたしました。■浜名湖養生とは...東洋医学の概念を機軸として心身のバランスを根本から整えていく養生法です。正しく採ることを目的とします。食養生の基本としては下記の概念がございます。■一物全体食...野菜なら葉っぱから茎まで。魚なら頭から尻尾まで。すべてを食すことにより、万遍なく栄養素を得られると同時に命(精)そのものを得ることができるという、食養生の基本の考え方です。■身土不二...土地のもの、季節のものを食すことにより、身体に負担となることのないようにする、日本古来の食事様式です。このような考え方を基本として、フレンチのシェフが皆様に楽しみながら召し上がっていただけるようにと考案したKIARAの養生食がランチメニューに新登場いたしました。Tel.053-528-0130(代)KIARAが大事にしているWellAgingは加齢に抗わず、健康的に美しく年齢を重ねることを楽しみましょうという考え方。食・健康・美をテーマにしたさまざまなプログラムをご用意して、滞在の愉しみをご提案しています。