和食2018.7.13(最終更新日:2018.7.12)日本全国から取り寄せた高級ふりかけ7選と実際に私が食べてみた感想TweetPocket1缶あたり5,000円の高級ふりかけを扱う私たちが、『本当に美味しい』『自分へのご褒美として買いたい』『贈り物として大切な人に届けたい』と心から思える国内の高級ふりかけを7つ厳選して食レポとともにまとめてみました。こちらが私が厳選した高級ふりかけの一覧です。のどぐろ昆布(698円)牛とろフレーク(2,484円)全てのふりかけを熱々ごはんと一緒に食べてみて、「人生で一度は味わっていただきたい」と心から感じました。この記事では、実際に食べた感想やオススメのポイントを食レポとして紹介し、製造者のこだわりまで具体的に解説していきます。気になったふりかけがどんな商品か理解した上で、大切な方の食卓を笑顔にする逸品を選んで贈ってみたり、あなた自身に合った高級ふりかけを自分へのご褒美にしてみてください。おすすめ高級ふりかけ7選それでは、私が厳選したおすすめの高級ふりかけ7点を紹介していきます。口どけ(10,800円)高級ふりかけと聞いてまずこちらを思い浮かべられた方もいらっしゃると思います。販売しております「1万円のふりかけ(1缶あたり5,000円)」でお馴染みの「口どけ」です。「口どけ」の特徴はなんといっても、食べた瞬間に溶けてしまう「口どけ食感」と上品な本枯節の旨味、そしてそれらを生み出すための職人のこだわりの技術です。「口どけ」は「かつおかれぶし削りぶし」つまり、鰹節が主原料のふりかけです。10,800円30g×2個1取り寄せ品の開封~食レポでは、実際に取り寄せた商品を開封していきます。10800円」となります。「ご挨拶」というお手紙とともに商品が到着します。この「ご挨拶」には店主の「口どけ」へのこだわりと届いたお客さまへの感謝の言葉などが2枚の便箋でつづられております。商品とともに店主のまごころも到着します。白い包装紙を開けると中からきらびやかな、赤い箱が登場しました。箱の上に袋がついておりましたが、袋の中には木製のスプーンが入っております。このスプーンでふりかけをすくってごはんにかけるということです。後で使ってみましょう。スライド式のふたを開けると、かわいい双子の缶が出てきました。青色のおしゃれな缶に「思わず舌鼓」の刻印、缶のふたは木目調で上品なパッケージの印象です。中身への期待が高まります。次はいよいよ中身のふりかけ「口どけ」の開封です。缶の中の袋を開けると「口どけ」が出てまいりました。開けて早速に鰹節の香りがふわっと漂ってきます。付属の木製スプーンですくってみました。やさしい風合いの木のスプーンですくうと、削り節もふわっと踊るようにすくえました。金属製のスプーンですくうのと違って雰囲気もでますので、ぜひ付属スプーンを使用しましょう。この削り節はなんと、呼吸の吐息で舞い上がってしまうくらい軽いです。香る鰹節のいい香りがお皿からも漂ってきます。生臭さを微塵も感じさせない、とても上品な香りです。あつあつの白いごはんにかけてみましょう。ごはんに触れたところから、細かい削りはじわっとしみて、大きな削り花は湯気で踊ります。調味料以外の主原料鰹節100%なので、その美しい鰹節の姿に目を引かれます。ごはんの湯気にのって、鰹節の香りがあたりに漂ってきます。他の鰹節ふりかけと違い醤油の香りではなく、鰹節の香りというところにとても上品さを感じます。