ポン・デ・ケージョとおみくじせんべいフランジェリコの一杯入魂たまに理純先生も書くよポン・デ・ケージョとおみくじせんべいみなさまこんばんは。フランジェリコ長岡です。GWは楽しく過ごされましたか?今年の連休は少し涼しかったけれど良いお天気でお出かけ日和でしたね。銀座に植えられている常緑の針葉樹(名前は分からない)の先っぽには、この春に伸びた綺麗な黄緑色の新芽がでていました。気持ちの良い季節ですね。毎日ビールが美味しいです!さて、久々の新作。ポン・デ・ケージョを焼いてみました。ポン・デ・ケージョとはブラジル生れのパンで、「チーズパン」という意味です。その名の通り、チーズがたっぷりと入った風味の良いもちもちパンです。一時はコンビニなどでもよく置いてあったので食べたことのある方も多いのではないでしょうか?また今度も焼いてみますので、お出ししますね~。ところで皆さんはおみくじはよく引きますか?私は過去に大凶を引いたことがあります...。先日伊勢神宮へ出かけた際、おかげ横丁で色々とお土産を物色していたのですがその中の一つです。割ると中におみくじが入っています。大吉ひいた!!!運試しにぜひどうぞ。それでは今週末もフランジェリコにてお待ちしております。