何度くり返していても不思議に飽くことのない奥行きを感ずる。ひとつ拾えば、ひとつだけしかきれいにならない。後から来る人は、そのゴミを見ないで済む。思うと、タバコの吸殻ひとつでもと思い拾ってしまう。ひとつだけでも拾う人は、まず捨てることはないのだ。「人生はすべてこうしたことの積み重ねです。ゴミひとつといえども小さなことではありません。第一、足元のゴミひとつ拾えぬほどの人間に何ができましょうか。自分なりの哲学をもって50年継続してきた鍵山相談役は、この夏で満80歳を迎えた。数十万人(?)の掃除人に大きな影響を与えている。鍵山相談役は、体現してくれているのだ。~、ハーフタイムを終了したことは認めよう。この後半戦、何を積み重ねていくか。昨年、弊社がお手伝いさせていただいたイベントのゲストが星野社長だったところから。LAB.」にも出演していただいて...といった経緯がある。星野リゾートに関する書籍を読んで勉強させていただいたのだが、その中でも『星野リゾートの事件簿~なぜ、お客さまはもう一度来てくれたのか~』が面白かった。いうことで、ついに先日、軽井沢の星野エリアを訪れたのだ。先ほどの本のサブタイトルにある「なぜ、お客さまはもう一度来てくれたのか」。そのヒントになる体験ができたので、ここで紹介していこう。星野エリアにはオーガニック建築の第一人者ケンドリック・ケロッグ氏が設計した「石の教会」がある。挙式を上げるカップルが多くいるそうだ。「お撮りしましょうか?」と声を掛けてくれた。「お客さま、プライバシーの問題がありますので、申し訳ありません」と声を掛けられた。届けてくれたりもした。次から次へと何かにつけてスタッフたちが能動的に接触してきてくれるのだ。そこで、先日お会いした食の演出家の大久保一彦氏の「接触デザイン」という話を思い出した。接触デザインとは、お客さまとの接点をより意味ある機会としてデザインすることが、繁盛のコツだということ。星野リゾートでは、まさにこの接触デザインを体現していると感じた。それこそが、冒頭で紹介した本のサブタイトル「なぜお客さまはもう一度来てくれたのか」の答えのように感じる。料理のおいしさやホテルの雰囲気のよさはもちろんだが、それだけではないスタッフのチャレンジ精神に満ちた接触の中に、お客さまの満足を演出し、リピーターをつくり出す理由があるのではないだろうか。よし、私もまた行こう~!(お金が貯まったら...)素晴らしい対応をしてくれるスタッフ!星野さんが演出するおもてなしは素晴らしい!行けば納得の満足感!石の教会お幸せに08/262013“益はなくとも、意味がある”先日、久々に千葉県大網にある大里綜合管理(以下大里)の朝礼に参加させていただいた。なんと、会社の朝礼なのにその輪の中に10人ほどの子供たちがいる。今日のテーマ、例えば「今日のうちに宿題を終わらせたいと...」などと語っているのだ。数日前までは50人の子供たちがいたというが、なかなかこの光景はめずらしい。これは大里が取り組んでいる、学童保育。仕事場に子がいれば難しい場面もあるだろう。以前から積極的に取り組んでいた節電。全員で真剣に取り組んだ結果として、いまや震災前の30%以下になったという(スゴ~!)。ここ大里は、収益に直接結びつかない地域貢献活動をいまだに100を超える程取り組んでいる。朝礼に参加させてもらっているうちに、あるキーワードが...。「益はなくとも、意味がある」まさに大里の取り組みであり、今後必要となるキーワード。あの掃除哲学で有名な鍵山秀三郎相談役もよく口にする言葉だ。調べてみると、紀元前700数十年前に活躍したという中国の春秋時代・斉の宰相であった晏嬰(あんえい)という人が語った言葉のようだ。“利益にならなくても、意味のある行動こそ大切にしたい”というキーワードが登場していた。このところの経済優先の企業活動は、すべてが利益を念頭においている。益がなければ取り組む意味がないという考え方ばかりだ。これは、中島流解釈でいうと「意味がなくとも、益がある」。言えば「害はあっても、益がある」ということだ。地域文化も疲弊し、人間関係の希薄化が進む。私たちは今「益はなくとも、意味がある」という価値観にシフトしていかなくてはならない。そこに、どれだけの意識と手間を投資できるかが重要なのだ。辛抱して徹底できる経営。意味あることに積極的に取り組めるかなのだ。EXPO”のテーマも「益はなくとも、意味がある」に決定!今回のイベントはそんな価値観の集大成になるだろう。会場で展開されるモノを見て、プレゼンテーションを聞きながらさまざまなコトを知り、ゲストやお客さま同士での新たな出会いの場となる。そんな相乗効果(シナジー)を意識した一大イベントだ。LAB.」の公開収録(これは、第122回アルファクラブ定例会も兼ねている)。Statementの役割も兼ねている。これは、QBの外部の協力スタッフの方たちに仕事の成果報告と感謝をするイベントだ。これらに加え、今回は社会性のある事業を展開する法人を支援する場を設けさせていただいた。ホスピタルクラウンなどの活動で注目されている、ビジ達でもおなじみ、クラウンKこと大棟耕介氏率いるプレジャー企画。次にJ3を目指して、“日本のバルサを!”という意識で上昇中の西村剛敏氏率いる東京23FC。世界の災害・飢餓対策に取り組む秋元義彦氏率いるパン・アキモト。会場内でプレゼンテーションしていただくことになっている。このイベントのお客さまは、すべてご招待とさせていただいている。それは、今回のイベントのテーマである「益はなくとも、意味はある」というのにも通ずる。すれば割に合わない投資のように見える。目先の利益ではなく、その先にある大きな相乗効果のために、お客さまの価値も意識した展開を図ると意味のある投資へと変わるのだ。参加者の次なるシナジーへとバトンタッチし、「超シナジー」へと向かっていく。イベントは、シナジーをどう意識して展開するか。意味あるものとするために、どうプロセスを演出するかなのだ。楽しくいい体験だった。いい経験だったなぁ~。農場などに滞在し、その土地の農業や漁業を体験する。自分たちの手で収穫した食材を味わうのだ。旅に来たというより、田舎に帰ったような感覚。体験したのは、毎年の海外視察ツアーでイタリアを訪れた時のこと。牧場にいる牛や豚の、チーズや生ハムなどが楽しめる。実際に農漁業体験をして思うのは、こうした実体験がないと「食のありがたさ」がわからないのではないかということ。本来、人間は生きるために農漁業を行ってきた。“アグリビジネス”とは、生きていくうえでなくてはならないビジネス。人間の生活に重要な基本的ビジネス=“アグリビジネス”が尊重できない環境になっていく(しかたない部分もあるとは思うが...)。インターネットをいくら駆使しても芋や米はできない。人が土を耕し種をまき、時間をかけて育て上げ収穫をするのだから。私たちの食卓にはさまざまな食物が並ぶのだ。きっかけはアグリツーリズムのような体験でもいい。食物が食卓に並ぶまでのプロセスと食のありがたみが実感できる(都会人にとっては、非日常の体験としてももってこい!?)。多くの人たちで“アグリビジネス”を共有化することをおすすめしたい。愛情を注いでものづくりをしているのかが伝わるはずだ。自然栽培を推し進めるにはたくさんのノウハウと試行錯誤が必要となってくる。その工程は、つくる側だけではなく食べる側と共に考えていく必要があるのだ。Reserved.プライバシーポリシ。