Events六甲高山植物園では、晩夏を告げる花「ヒゴタイ」が見頃を迎えている。暑さが厳しい市街地に比べ、海抜865メートルの六甲山上にはひと足はやく秋が訪れる。「ヒゴタイ」はアザミの仲間で、鮮やかなブルーの色合いと、てまり型が特徴の花。蕾の時期も愛らしく、ブルーの花色は涼しげで、夏の暑さを忘れさせてくれる。■ヒゴタイ(キク科)やや乾いた草原に生える高さ1メートルほどの多年草。見られた花だが、人の手による乱獲や、草地の開発により、現在では数が減少している。生育していないといわれ、絶滅危惧種に指定されている花だ。トゲのようなものは一つ一つが小さな花で、その小さな花がたくさん集まって、一つの球体を作り出している。現在、園内に咲く「ヒゴタイ」は見頃を迎えており、園内3か所で見ることができる。鹿児島の食材と聞いて、何を思い浮かべるだろう。美しい日本をあなたへ。