青柳グループが六本木ヒルズから撤退Tweet2004年11月1日(月)10月はじめに青柳グループが芳しくないとの噂を聞きました。六本木ヒルズのウェストウォーク5階にある「basara」がシャッターを下ろしているとの情報をいただきました。一時的な閉店だと思っていたのです。原稿ネタにしようと思っていた矢先の閉店ではシャレにもなりません。私は直ぐに確認のため駆けつけました。「basara」はトリトンスクエアーへ移転したとの張り紙。リストラのはずですが、往生際が悪いというか見栄をまだ張っているようです。ご愛顧の感謝と店を9月末で閉店した事が簡単に書いてありました。あまりにもあっけない店仕舞いに驚きです。六本木ヒルズはわずか1年半で10店が実質潰れたことになります。2店舗の経営者が変わっていることになります。これはもう、各店だけの問題ではないのではないでしょうか。森ビルの家賃の高さ以外、この手の再開発ビルのコンセプト自体に問題があるのが明らかになったのではないかと考えます。再開発ビルといっても実は高層なだけのオフィスビル。何年間も訪れ続く事はありえませんし、また、わざわざ高額な支払いを覚悟して高額料理店へいく必然性が再開発ビルにはないと考えます。今は土日でも結構閑散としています。交詢ビルの悲惨な集客も誰でも認めるところ。歴史は繰り返されるということを頭にいれて「おいしい話」を聞き流す勇気が必要と考えます。Yuya旧掲示板|サイトについて|サイトマップ。