ちま」(東京都足立区)パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。講師デモ→実習→試食:可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。ババロアの上にアガー使用のゼリーと2種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。徒歩5分のショッピングセンターアリオ亀有近く。詳細住所はお申込みいただいた方のみに、ご連絡致します。洋菓子・ケーキ■レッスンの流れ講師がレシピを説明しながらデモンストレーション後、実習形式のレッスンとなります(状況により同時進行になる場合もあります)レッスン後、デモのお菓子で、試食、お持ち帰り用ラッピングをして終了となります。教室への入室は10分前からになります。実習中心のレッスンになります。遅刻をする場合は、必ず連絡を入れて下さい。15分以上の遅刻の場合、レッスンの都合上、講師のデモと試食のみのレッスンになる場合がございます(この場合でもレッスン料は全額いただきます)。15分以上の遅刻でご連絡がない場合は、キャンセルになりますのでご注意ください。プライベート費、税込み、試食・お茶代込みのレッスンですので、安心していらして下さい。教室指定のお支払い(初回は振り込み、2回目からは振り込み、又は、教室での支払いになります。)■教室指定お支払い時のキャンセルポリシーレッスン7日前から千円、前々日は半額、前日、当日のキャンセルは、キャンセル料を全額いただきます。キャンセル料は一週間以内に振込みでお願い致します。卒業後、パン屋に就職。その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。続きを読む2020/2/12月のお勧めお菓子決定です♪レッスン写真風景に写真アップしております!バレンタインデーにプレゼントしたくなるチョコレッスンがいっぱいです*チョコシフォン¥6,000-ココア入りシフォン生地を作成後、紙型に流し、焼成します。6号シフォン型1台作成、お持ち帰りです。各8個作成、計16個、お持ち帰りです。*ガトーショコラミニ¥5,000-ミニサイズのガトーショコラを焼成です。初心者向けの簡単レシピ!5×5cmケースで10個作成、ラッピングして、お持ち帰りです。ご予約お待ちしております。続きを読む2020/1/22月のお勧めパン決定!*チョコバナナクランブルマフィン→5000円ノンイーストタイプのマフィン生地を作成。バナナを練り込んだチョコ生地にクランブルを乗せ、マフィン型で焼成、お持ち帰り。菓子パン生地を手ごねします。チョコチャンクを巻き込み、1斤型1本焼成、お持ち帰りです。折り込み生地を手ごねします。バローナバトンチョコを巻き込み、焼成、お持ち帰りです。生イースト、天然酵母は+500円です。お得な回数券⇒5回&10回マンスリーチケット⇒45,000円(12ヶ月分)もあります。ご予約お待ちしております。