いつもありがとうございます。ヤクコチュジャン作りましたね。^-^甘くなったんですか?もしかして私のレシピがすこし甘いかもしれないです。ヤクコチュジャンがおにぎりを作ってなくなったのでもう一回作ってみます。日本の料理でもない他国の料理を勉強しながらなさってることを考えると頭が上がりません。真面目にやらないと、、と思います。私もいろいろ韓国料理も失敗するものがたくさんあります。失敗した料理は載せませんのでご安心してください^-^失敗したほうがその中で大きなヒントを得ることが多い気がします。お互いに愛する家族のために料理を頑張ることなので落ち込まないようにしましょうね。いつも暖かいコメント感謝しています。←合ってるかな?アンニョンハセヨ!12月7日に作ったのが思ったより早く無くなりそうですのでまた作ろうと思います。・ひき肉の油が思ったより多かったので油を多少捨てようかと思います。・砂糖は味見をしながら加えていくのがいいかもしれません。!(いつもありがとうございます。)ヤクコチュジャン今度はたるとさんのお好みの味になりそうですね。自分流の家庭流の味に変えていくことはすごくいいことだと思います。^-^私も年末なのですこし多めに作って知人に送りたいと思います。周りににはお世話になった方ばかりで私って甘いなと思う時があります。後2010年もわずかですね。今年はブログを始めた年。私にとっては特別な年です。すみません話が長くなりました。ヤクコチュジャンに干ししいたけを水に戻して刻んで入れても美味しいです。たるとさんの味になることを私も応援します。個人的に甘めが好きだったので、味見しながら少し余分に砂糖入れました。干し椎茸入りも今度是非作ってみますね。これで焼きおにぎり、、、明日のお昼ごはん今から楽しみです。