日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。いって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。12haの自社畑を所有する。現当主のフィリップはテロワールを尊重し、各パーセルの土壌を分析。プレ・フィロキセラのパーセルを含む古樹を、可能な限り保存し、収量も制限。収穫時には、厳密な撰果を行い、パーセルごとに醸造を行なう。評価(90−94p)された28ワイン中に2アイテムが入り、トップに掲載される快挙を成し遂げた。日本国内では、『ワイナート』42号の「レコルタン・マニピュランのシャンパーニュ104本」のテイスティングにおいて、1999ブリュット・ミレジムが、ピノ・ノワール主体部門の第1位に選ばれ、ブラン・ド・ブランもシャルドネ主体部門でそれに並ぶ高得点を得た。特筆すべきはその抜群のコスト・パフォーマンスの高さであり、すでに世界中で絶賛を浴びているが、近年、ジャック・セロスでの修行経験を持ち、現在も深く親交を続けている、息子アレクサンドルが運営に加わったことにより新たな試みも行なわれ、今後益々の成長が期待される。2002<商品説明>特別に選果されたブドウから優秀年のみ生産される。リッチで複雑なアロマ、深く力強い味わい。クリーミーでゴージャスでありながらも、ミネラリーでフレッシュ感の残るシャンパーニュ。1996年以来の最高のヴィンテージと評される最良年ならではの豊潤さと奥深さが感じられる。シャルトーニュ・タイエの集大成である上級キュヴェ。