今日はお昼でお仕事終わって、明日のクックパッドスタジオさんでの撮影の準備をしていました。暑かったですよね!梅雨前にこの気温...梅雨明けたら40度くらいになりそうで怖い。夏休みはちょっと早めに帰るようにして、娘ちゃんがバテないようにしてあげたいなぁ。具材がひたひたに浸かるくらい※作り方1牛すじ肉を30分程茹でて、あく抜きをして一口大に切っておく。2乱切りにした大根、こんにゃくは下茹でしておく。3鍋に12を入れて、ひたひたくらいに水とだしパック、砂糖、みりんを入れて10分ほど煮込む。4味噌、醤油も加えて、じっくり弱火で30分ほど煮込んだら、火からおろして少し寝かせておいたら完成。※作り方1豆腐を切って器に盛る。2ネギ、醤油、しょうが、かつおぶしを盛って完成。250cc程度1鍋に適当な大きさに切ったじゃがいも、人参、玉ねぎ、うすあげ、水、だしパック、みりん、醤油を入れて火にかける。2具材に火が通ったら、味噌を入れて完成。※作り方1お好みの大きさに切って完成。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。