(^o^)確かにそうですね。私の実家もかなりの田舎なんですが、人気のケーキ屋さんがあるんですが、やっぱり同じような状況になってます。(((^_^;)予約販売とか、宅配とかも難しいでしょうし。需要と供給のバランスは難しいですね。・_・;)市街地に行けば、そういうお店もあるのかもしれませんが、なかなか見かけないですね(^^;)特に私が住んでいる地域は、あまりにも古い考えがこびりついているせいなのか?以前、旦那がこだわりのパン屋を考えている事を親戚にちょっと話をしたら、親戚は「こういうパン(菓子パンの中では定番のパンなんですが、こだわりの面では、路線から外れてしまう)も置かなくちゃ!」って意見を押しつけ気味だったそうです(>_<)きっと、こだわってアイテム数を絞る=品数が少なくて淋しい!?って言う考えなんでしょうね(^^;)今は、アイテム数が多ければ良いとは、必ずしも言えなくなってきていますからね...話が逸れましたが...行列が出来ていると、こだわりのお店でも、なかなか行けないですし、いつか行こうって思っている内に、お店がなくなる心配もありますから、難しいですね(^^;)私も、ずっと気になっていたお店がありましたが、昨年末に閉店してしまい、ついに行けずじまいになってしまったお店がありますよ←ちなみにラーメン屋さんです。:edit生産数が限られてるのは完売・閉店も仕方ないですよね。こだわりの品だからこそリピーターも多いだろうし。逆に話題だからって並ぶ人の心境が私にはわかりません。title寿司500円のお店は、店に入れないまま並んで営業時間が終わる事がありました。先日テレビで紹介されていましたが店主の要望で、混みすぎるから住所は出さないで放送されたみたいです。:editそうなんですねなるほどです。私の地元も田舎ですが、確かに同じような傾向があるかもしれないですね。:editコメントありがとうございます。-久保様こういうお店は予約したりまとめ買いする人が多いのですが、私は1人分しか買わないので予約もできないし、残念です!けどまとめ買いしすぎて7千円とか払っている人がいると、びっくりします。気になっていたのに、気がついたら閉店してたり、移転してたり、事業縮小してたり・・・というのもよくある話ですね~。混んでいないけど雰囲気がいいなと思ったお店は、大体潰れてしまいます・・・。確かに、リピーター多いんでしょうね。家族や友達の分まで買って配ってる人も多いです。お菓子系だと、ママ友で分けるつもりかな?と思うような主婦層も多いです。並んだまま営業時間終わるってすごいですね!案外混んでるお店って、SNSしか発信してなかったりしますね。クチコミの力がすごいんでしょうか。-Tアザラシ様Tアザラシさんのところは、これから新幹線の影響とかあるんでしょうか?食べ物が美味しそうですね~。titleいつ行っても混んでる→いつか行こう。今日もきっと混んでるから行くのやめよう。→行く人が減る→いつの間にか閉店そんなループもありますね。:editコメントありがとうございます。きんたさん、こんばんは。いうパターンもありますね。田舎だと、車が停めやすいかどうかにも左右されます。立地が悪すぎて何代変わっても潰れるラーメン屋もあります。★を@に変更してお送りください。貧乏OL一発逆転!ぼちぼちやってます今日の出来事エッセイ風。ボンビー生活なくせに一軒家を買いました!貯金箱で節約貯金ライフキャンピングカーと住宅ローン♪~働く主婦の夢と現実。賢く生活すれば、お金はあまり使わなくていい。☆歴女語り☆ハピタスで節約とお小遣い稼ぎズボラ女のゆるり道、ときどき福。