少々フレッシュバジル適量すりおろし野菜のケフィアドレッシングの作り方1小さめのボウルに材料を全て入れ泡だて器やスプーンでよく混ぜる。バジル香るトマトケフィアドレッシングの作り方1小さめのボウルにフレッシュバジル以外の材料を入れ、泡だて器やスプーンなどでよく混ぜる。2フレッシュバジルを乗せる。石坂先生からのコメントケフィアを使った菌と酵母が生きている生ドレッシングです。このレシピに出てくるフレッシュオイルは、低温圧搾で酸化が少ない良質な油のこと。お好みのものを使ってください。サラダ以外にもムニエルやステーキのソースにぴったり。市販のドレッシングはとてもカロリー・塩分・糖分が高いものが多いのでなるべく自分で作りましょう!。