JAPANJavaScriptが無効になっていますすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定方法」をご覧ください。JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみようタイ・バンコクにあるカフェ「ブルーホエール・マハラート」はマメ科の植物バタフライピーを利用した真っ青な飲み物が名物だ。バタフライピーはハーブティーとしても重宝されており煮出したさいに透き通るようなコバルトブルーの色合いになるのが特徴。タイではポピュラーなもので、ソーダやカクテルといった飲み物や石けんなどにも使われている。ブルーホエールカフェの店内は、テーマカラーの青一色。壁も階段も青く塗られ、ところどころ青いタイルが敷き詰められている。カワイイムードのお店で女性客やカップルでにぎわっていた。注文したのはバタフライピーアイスラテ。バタフライピーのお花とシナモンで味付けされている。ミルクの白とバタフライピーの青がキレイなグラデーションを作っていて、まるで南国の海のような爽やかさ。甘口ながらも素朴な味わい。マメっぽい香ばしさがある。花の匂いはそれほど強くなく、ほのかに香る程度。見た目はド派手だが、意外と優しい味がする。こちらのカフェ「ブルーホエールマハラート」は有名な観光地「ワットポー」からもすぐ近く。寺院を参観したあとで、休憩がてら立寄ってみてはいかがだろう。秦俊子2:15ダンボールでモンハンワールドのスリンガーを再現。ツブテとアンカーが撃てます。