▼カート内に商品はございません。▼カート内に商品はございません。店長コラムお問い合わせホームヘルシー甘味料エリスリトール1Kgその他の画像この商品を携帯やスマートフォンで見る場合、QRコードを読み込んでください。Ptエリスリトールとはぶどう糖を原料として酵母を用いた発酵により生産される『ぶどう糖発酵甘味料』で、厚生省のエネルギ-評価法によりエネルギ-値が0kcal/gと認められている、唯一の糖質です。含まれに多く含まれていて普段から食品として食べられていた安全な甘味料です。低カロリーで自然な甘さ、シュガーフリーのレシピに最適で、吸湿性が低く扱いやすいです。)では十分に安全性が高いので1日の摂取量は定める必要がない、と評価されています。ため直射日光や高温多湿を避け、涼しい所に保管してください。お召し上がり方1日40g程度を目安にお召し上がりください。パッケージ遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。甘みの強さは、砂糖の約75%です。した後味が特長で、清涼飲料、お菓子、卓上甘味料などに幅広くお使いいただけます。コーヒー紅茶、お料理、ホームメイドのお菓子など、シュガーフリーのレシピにぴったりです。吸湿性が低いので取り扱いやすいです。エリスリトールは虫歯にならない!?虫歯の原因は、歯垢中の虫歯菌が、砂糖等から酸を作り出すためだと考えられています。エリスリトールは、この酸を作らないことが確かめられています。エリスリトールは血糖値を上昇させない!?血糖値を上昇させないので、糖尿病患者の方にも安心してお使いいただけます。大量に摂取すると体調や体質により緩下作用(下痢)を起こすことがありますので、1日あたりの摂取量を40g以下でお使い下さい。