海産物干物・珍味のお土産ショップを開いています。こだわりの逸品を揃えてお待ちしています。11:03未分類--軽く炙ってお酒のお供にどうぞ!独特の香りと食感、苦みでお酒が進むこと間違いなし。08:17未分類--地物石川産の新鮮なさばを一夜干しにしました。肉厚で脂乗りも良いです。隠し味に魚汁醤油を使ってます。TVでも紹介されました。10:42未分類--真鱈の子の煮付け『ふくら印たらの子味付缶詰』です。金沢に昔からある食べ物で、このまま食べてもよし、ご飯の上に乗せてもよし!ご飯が進みます。厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。一口食べると、どこか懐かしいような味わい。ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。北陸3県(石川、福井、富山)以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。09:47未分類--そのまま食べられるお手軽で、しかも美味しいお酒の肴を詰め合わせました。定番のイカのくんせいから珍しいげんげの干物まで6種類のセットになってます。帆立の貝柱やわらかめです。(110g)いかげそに程よい酸味を柔らかく食べやすい。