s-sweetss-sweets見ているだけでHappyな気持ちにさせてくれる洋菓子の世界を写真で紹介。桜のリキュールで風味づけしたクリームとカスタードクリームをロールしました。生地とクリームの絶妙なバランスと心地よい桜の香りが印象的です。国産のサクラペーストを使用したコクのあるレアチーズはサクラの香りの余韻が楽しめます。トップには艶やかな桜のナパージュとアーモンドで桜の花びらをあしらい、みずみずしい春を思わせるデザインにしあげました。