1杯1杯、味を出汁の極意ながら、しかし素早くお客様に提供します。12:00~ランチタイムのピーク。さんのお客様にも毎日来店される常連さんにも権太呂の味を楽しんで頂きます。休憩時間を利用して近くの美術館や図書館に行きます。竿1本だけ持って琵琶湖疎水で釣りをすることもあります。夕方を過ぎると「うどんすき」がお薦め。種類豊富な「おばんざい」も。常連のお客様にご好評頂いています。17:00夜のピークタイム。常連さんが多い時間帯です。20:00掃除をして1日が終わり。翌日の準備をして帰ります。自店のサイト「ぐるなび」の更新をしたり。お店のブログ(下記ボタンからご覧頂けます)を更新します。ル八文字町388上記住所にご送付ください。