(520円)と赤福盆二個入(200円・伊勢茶つき)名古屋名物ではありませんが、名古屋でお土産に買って帰る人が多い「伊勢名物の赤福餅」です。狭いながらイートインで、赤福餅や夏季限定の赤福氷が食べられるので、足休めに利用する名古屋のオバサン御用達のお店。行列ができていますが、回転は速いほうだと思います。タイミングによって、という感じでしょうか。行列を知っていて、早めに出てくれる方もみえます。赤福餅の独特な形は、伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡(あん)につけた三筋の形は清流を、白いお餅は川底の小石を表しています。赤福氷の中には、赤福餅と同じあんことお餅が別々に入っています。冷たくなっても、やわらかいお餅は変わりません。抹茶セット(460円・赤福盆二個入)を頼まれる方も多いようです。あんこが不得意だった子どもの頃、お餅だけ食べて怒られたっけ。※百貨店に準ずる赤福茶屋メニュー(税込)赤福盆(三個入)290円/(二個入)200円お箸で召し上っていただくのは、昔はお餅が食事であった頃のなごりです。赤福餅をお番茶でお召し上がりの時に一緒にお出しするお茶は、三重県産の「伊勢茶」です。茶産地において、古くから種子で繁殖してきた種類を無農薬で栽培した茶葉を使用しています。赤福餅に合う様に特別にブレンドしたお茶を赤福本店で焙じて、全ての茶屋でお出ししています。厳選された碾茶(ひきちゃ)を使用した抹茶です。厳選された碾茶(ひきちゃ)を使用した抹茶です。餅は赤福そのものではなく、冷たい氷になじむよう特製いたしました。抹茶蜜のかかったかき氷の中に入っています。昭和36年、二見浦で海水浴のお客様にと考案したのが始まりで、以後改良を加え現在の「赤福氷」となりました。※2015年は、4/18~10/5までの販売でした。2015年10/10~(前回4/13まで販売)冬場の甘味として昭和41年より始めました。販売当初は「赤福しるこ」として販売していましたが、さまざまな改良を重ね、昭和62年には名称も「赤福ぜんざい」と変更します。「赤福ぜんざい」に入る大粒の大納言小豆は、雑味を残さず、また小豆の粒と風味を損なわないように丁寧に炊き上げます。焼餅はお客様からのご注文を受けてから焼きあげます。一杯のぜんざいをおいしく召し上がっていただくため、食感と食味の異なる「かり梅」と「昆布」を口直しとして、添えています。【お願い】正確な情報(日付参照)を載せるように心がけておりますが、店舗情報、メニュー、価格など、突然の変更もございます。最新の情報は、公式ウェブサイトなどでご確認ください。持ち帰り・テイクアウトビュッフェ&バイキングビアガーデン運営&管理yumeri名古屋在住の花と手仕事が好きな主婦。2006年からWebサイトを運営、現在、新しく作り直しつつ、名古屋を中心とした情報を書いています。