動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「豆苗の油揚げのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。した豆苗の歯ごたえがアクセントになり、お出汁の旨味が油揚げに染み込んでほっこりとする味わいに。晩ごはんだけでなく、朝ごはんや昼ごはんにもオススメです。家庭の定番料理にもってこいのレシピです。わかめは水で戻しておきます。油揚げは熱湯をかけて油抜きをして短冊切りにし、豆苗は根元を切り落として3cm幅に切ります。鍋にお湯を入れて中火にかけます。沸騰したら1と戻したわかめを入れてひと煮立ちさせます。顆粒和風だしを入れ、みそを溶いたら器に盛りつけて完成です。料理のコツ・ポイント豆苗は水菜などでも代用いただけます。油揚げは油抜き済みを使用すると時短につながります。お味噌汁は薄味で仕上げているので、お好みで調整してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。