高田水産TOPコンテンツページコンテンツページ鮎のつかみどり体験1,300円お1人様3尾まで、つかみどりしていただけます。つかんだ鮎は、塩焼きにさせていただきます。追加は、1尾450円です。※水に入られる方おひとりにつき1,300円頂戴いたします。※つかみどりをされないお子様は、お席でお待ち下さい。※つかみどりをされないお子様は、水に入ることはできません。※2歳以下のお子様は、水遊び池がありますのでご利用下さい。1,300円お1人様60尾まで20尾300円で唐揚げにさせていただきます。※時間は15分間です。※10歳以上の方は、おひとりで、お手伝いなしでお願いします。※子鮎のいる期間だけの営業になります。(毎年、おおむね6月いっぱいまで)500円お1人様分の麺と麺つゆで、500円頂戴します。2名様以上で承っております。こあゆ釣り終了いたしました。土、日、祝、のみ営業。天候により前後します。ホームページなどでお知らせします。午前10時~午後7時。午後5時以降は要予約。大人の団体様のみ、夕方も営業致します。大人の人数分の鮎づくし、もしくは塩焼きセットでお席の御予約を承ります。制限はありませんが、お料理のお客様が優先になります。以下のような行為はできません。大切な鮎を守るためにご協力ください。・一度つかんだ鮎をまた水に戻して遊ぶこと。・つかみどりが終了しても、また鮎をつかむこと。・場外の水路等でザリガニなどを取ってから、また場内に戻ること。(魚病予防のため)・水をかける、物を投げる、大声で走るなど、他のお客さまに迷惑となる行為。・水筒、ペットボトル、弁当、おにぎり、お菓子など飲食物の持ち込み。※乳児や離乳食などの場合は、事前にご相談ください。※目に余る時には退店頂くことがあります。本業の建築業のかたわら「鮎養殖」をはじめました。鮎一本にしぼりました。そのころは、琵琶湖で、稚魚を仕入れて育てていました。鮎を仕入れて育てていましたが、冷水病などの魚病の発生に頭を悩ませていました。琵琶湖産鮎苗から人工種苗に切り替えました。自社で人工孵化をはじめました。飼育水も、河川の水から、きれいな地下水にきりかえました。健康で、おいしい、天然に近い鮎を目指し、まだまだ試行錯誤の毎日です。1年の、鮎のつかみどり、鮎料理は、9月2日で終了いたします。活きた鮎の直売、クール宅急便は、9月なかばまでやってます。