醤油:少々サラダ油:適量1.赤唐辛子を水からゆがく。沸騰してからふたをして5分煮る。2.火を止めてそのまま30分蒸らしたら取り出してキッチンペーパに置いて水気をきる3.鶏肉に片栗粉と五香粉をまぶしてフライパンに大目のサラダ油で揚げ焼きをする。4.火がとおったら一旦鶏肉をキッチンペーパーの上に取り出し油をきる5.鶏肉を取り出した油に2の赤唐辛子を入れて油に香りを移すように炒める。6.鶏肉を戻し、花椒を適量入れて炒める。仕事で台湾の新竹に行っていた。台湾は初めてだったが自由な時間はほとんどなく面白いものは何も見ていない。binglang)を試すことができた。覚醒作用があるらしいということと、怪しげな売り方をしてるらしいことでアングラなイメージを持っていたが、そうでもないようだ。後で調べたら日本では違法らしい。危うく持ち帰るところだった。仕事相手の現地人に作法を教えてもらう。10分クライ噛ミ続ケルアト吐キ出スヨロシ(本当は英語です(笑))激マズ。ドングリをかじっているような味・・・ってドングリをかじったことはないが。においはほとんどない。汁ハ身体ニ悪イ飲マズ吐キ出スヨロシ先に言ってよ。飲んじゃったんですけど。ビールガ甘クナルアル。確かにビールは甘くなったが、これは薬事効果じゃなくて苦いものを噛んだためだけのせいだと思うのだが。頭がさえるとか、体が熱くなるとか聞いていたが、なんの変化も感じられなかった。これも後から知ったことだが効き目にあたりはずれがあるらしい。パッケージには口腔癌になるとか書いてあるし、二度と噛むまい。中国こんにちは中国びいきの井上海斗です。最近の中国歌曲のお気に入りを紹介。曲名がリンクしているのはMP3が置いてあるサイトの検索結果、直リン一歩前のページ。いろんな意味で問題あるかも。