毎日が自由研究ふじたひであきの、行ってみたとこ・やってみたこと・体験したこと・わかったこと。Tweet神戸市垂水区の神陵台に「クスパン」というパン屋さんがあります。ここのパン、かなり美味しいんですよね。私はよく自転車に乗ってパンを買いに行きますよ。◎写真の自転車はブロンプトン。世界一有名な折り畳み自転車です。私の自転車ブログで詳しく紹介してますよ。「クスパン」というパン屋さん「クスパン」は【神陵台バス停】の目の前にあります。【JR朝霧駅】からバス1本でアクセスできますよ。小さなお店ですが、パンの種類は豊富で、いつもたくさんのパンが並んでいます。「食パン」から「惣菜パン」「菓子パン」や、ちょっとしたスイーツのようなパンまで、偏りなく色々なパンがあるので、誰にでもオススメできるお店ですね。おすすめのパンを2つ紹介します「クスパン」のパンを色々食べてみて、お気に入りのパンはたくさんあります。中でも、私が普段からよく買っているオススメはこの2種類。塩パン「塩パン」は、とてもシンプルなパンです。生地の味わいとバターの風味、そしてピリッと塩味。それだけなのに、なぜかクセになる美味しさがあります。あれば必ず買って帰りたくなる、何度食べても飽きない美味しさが良いですね。◎最近はちょっとした「塩パン」ブームがあって、色々なお店に塩パンがありますが、どのお店の塩パンもそれぞれ違いがあって面白いですよ。◎以前紹介した神戸市垂水区のパン屋さん「サンテ」にも塩パンがあります。玉ねぎパン「玉ねぎパン」は、ふんわりとしたチャパタ系の生地に、甘~い玉ねぎが練りこまれたパン。炒めた玉ねぎのあの甘み・風味がパンの中にギュッととじ込められていて、口に入れるとフワンと美味しい玉ねぎの味と香りが広がるんですよね。生地に玉ねぎが入っているのが見えますか?甘くて、ちょっとシャキシャキして、かなり美味しいですよ。◎この「玉ねぎパン」は、お料理との相性も良い感じで、朝食の時に野菜スープや焼いたベーコンなどと一緒に食べるとすごく美味しいですよ。ちなみに「クスパン」はパンを紙袋に入れてくれることが多いので、持ち帰ってからどれが何パンなのか判らなくなりやすいです。いうことで、私はペンで紙袋に「玉ねぎ」の絵を描いたりして、中身が判るようにしてます。これがちょっと楽しい(笑)パンを買ってきた時、紙袋に入ってると何パンか分からなくなるので、書いておく。アーンド、ちゃんとビニール袋に入れて乾燥を防ぐ。10紙袋の中のパンの種類がわかるように、いつもの様にペンで描く。3種のチーズパンはチーズ星人にしておいた。28そして、焼きたてパンも全部冷めたら、食品用のビニール袋に入れます。美味しいパンも、保存状態が悪いと半日で味が落ちますからね。湿気と乾燥には気を付けましょう。まとめ:パン好きの皆さん、おすすめですよ「クスパン」には他にも色々なパンがありますよ。ナッツやお豆を使ったパンや、野菜を使ったパン、しっかり味の惣菜パンなど、パンの種類・幅が広いです。誰でもきっとお気に入りが見つかる気がしますね。あなたも一度足を運んでみてはいかが?神戸の「クスパン」、おすすめです。