塩分量:2.7g材料(2個分)・パテ・サイドディッシュ作り方1.パテを作る。ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜて2等分し、それぞれ直径10cmくらいに成形する。バンズは横半分に切ってトースターで焼き、内側にマヨネーズを塗る。フライパンでベーコンを両面焼いて取り出し、フライパンの汚れを拭き取ってから油を入れて熱し、1のパテを両面こんがりと焼く。バンズにフリルレタス、トマト、パテ、ベーコン、パイナップルの順に挟んでサンドする。フライドポテトは解凍せずにそのまま、揚げ油で揚げる。器にハンバーガーを盛り、ポテトを添える。あればクレソンを添える。