昔のイメージよりカラムーチョも進化していてそんなに辛くないし旨味も増している。普通にカレーを食べていたら面白い事がしたくなり・・つまみで余っていたカラムーチョをカレーにトッピングしてみくなった!・・・妙に美味い。カラムーチョのパリパリ食感がハマる。坦坦とんがらし麺をメインに晩飯タイム!普通の担々麺の麺ではなく麺にまで唐辛子が練り込まれているというこだわりの麺。それに担々麺に合うひき肉で作るトッピングを自ら作ってみた。今回はニンニク・しょうがをみじん切りにしてごま油で炒めて香りが出て来たら豚ひき肉を入れてさらに炒める。ニラが余っていたので一緒に入れて炒め豆板醤と食べるラー油を少し入れて仕上げた。坦坦とんがらし麺というだけあって麺までかなり辛さが感じられて辛いモノ好きには楽しめる。参加中!最近、やっぱりハマりつつあるタコ入りお好み焼きどんだけタコ好きや?でも、タコを薄く切ってお好み焼きにトッピングすると美味い。今回は豚タコイカ入り。前回は豚タコえび入り。今度は豚タコえびイカ入りを挑戦する。ドリンクはスパークリングも良いけど安物の白ワインでも合うと思う。高いワインは逆にもったいない。参加中!ワンコイン(500円)で送料無料2食入り和歌山ラーメンを購入していたけど、冷蔵庫で眠っていたままだったので思い出して作ってみた。もやし・メンマ・コーン・ナルト・半熟玉子・ネギは別に用意しなくてはならなかったけどとにかく食べてみた。懐かしい感じの中華そば的なラーメン。これくらいトッピングを用意すると、まぁそれなりに店で食べるようなラーメンになるもんやな〜特に今回は半熟玉子が上手くいった。参加中!お買い物マラソン中に、関西でも一昔前に流行りかけた油そばが気になったので注文していた3食パックで送料込みで1200円程!トッピングのメンマ・海苔は同封でも半熟玉子などは自ら用意しなくてはならなかったので・・・・かなりドタバタした。焼き豚もスーパーのを使用したけど美味かった〜味はマジでイケる。追加でモヤシや揚げネギ&ニラ炒めも用意してみたけどな。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。