茨城放送i-fm茨城放送は、FM水戸局94.6MHz、守谷・日立局88.1MHz、AM水戸局1197kHz、土浦・県西1458kHzで茨城県内をカバーするラジオ放送局です。食プロジェクトラジオ放送を通じ、東日本大震災時の原発事故による風評被害の払しょくと、茨城の食材の魅力を高めようという取り組みで、2013年にスタートしました。茨城県内のさまざまな「食」の資源を紹介しながら、「食」を盛り上げると共に、「地域資源を活用した農林漁業者等による新事業の創出等及び地域の農林水産物の利用促進に関する法律」の一部施行に伴う、6次産業化に対する各地の取り組みにもかかわってきました。新たな商品の開発、そして、地域を取り上げていくなど。このトレンドを鑑み、今後も、茨城県内の各地域、企業団体との連携強化につながる取り組みとしていきたいと考えています。>「いばらきの、生産者さんこんにちは。」つくば市の「ネギ」、JAつくば市ネギ部会、根本善貞さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。大塚武雄さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。炎神(あぐに)』オーナーの辰口和敏さん!2020年1月21日(火曜日)<いばたべGO~茨城県オリジナル品種「いちご」・いばらキッス~>いばらきの食材をPR!大井川知事が横浜市場でJA全農いばらき運営委員会の佐野会長とトップセールス!「いばらきの、生産者さんこんにちは。」行方市の「春菊」JAなめがたしおさいなめがた地域センター春菊部会連絡会の茂木一治さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。」鉾田市の「いちご」JAほこた苺部会の遠峰規勝さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。」鉾田市で小松菜を生産しているJAほこた園芸部会小松菜部の大場一昭さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。はぎ屋』萩庭聡子さん!2019年12月17日(火曜日)<いばたべGO!~茨城県のさかな・ヒラメ~>「いばらきの、生産者さんこんにちは。」牛久市のブロッコリー、JA水郷つくばブロッコリー生産部会長の板倉良昌さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。JA水郷つくば大根生産部会長の増原進一さん!いばらきを食べて大きくなろう!牛久産のぶどう!うしくグリーンファームの橋本京子さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。」牛久市の小菊、JA水郷つくば花き園芸部会長の吉田功さん!「いばらきの、生産者さんこんにちは。(1)2018年11月01日(木曜日)聴いて見よう!市町村長のひるごはんinつくばみらい!市町村長のひるごはん!7月25日は、つくばみらい市におじゃましました。そこで、小田川浩市長にひるごはんのメニューを聴いて見ると・・・。私たちが食している身近な野菜であるトマトを使った「とまとそうめん!」というわけで、つくばみらい特産のトマトの入ったそうめんでした!!市内産トマトをパウダーとペーストにして麺に混ぜ乾麺にした「とまとそうめん」。乾麺の製造を手がけて30年。茨城県産の特産品を使用した麺を製造・販売している青木製麺工場が製造しているそうです。(http://mirai-kankou.com/kanri/1146)。ちなみに、つくばみらい市は「市民に寄り添うまちづくり」をキャッチフレーズにしているとのこと。豊かな自然と食資源のある、つくばみらい市産の「とまとそうめん」、皆様もぜひ、ご賞味ください!茨城放送は災害時だけでなく、平時も自治体との連携を進めています。