福岡パルコ店】お刺身取り放題!自分で作る海鮮丼定食をお腹いっぱい味わいました。福岡パルコ店】お刺身取り放題!自分で作る海鮮丼定食をお腹いっぱい味わいました。2018/08/29こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。福岡パルコの地下2階にある、お刺身取り放題の「魚助食堂」へ訪問してきました。地下のレストラン街ということで、いろんなジャンルのレストランが入ってます。そのひとつが「魚助食堂」さんになります。通路側には、お刺身を山盛りに盛ったどんぶりの大きな看板が目印になります。それにしても、ランチタイムにはご覧のような順番待ちの大行列が発生。都合が許すなら、ピークの時間を外すのが賢明です。(私も行列発生前に入店しました。「お刺身取り放題」とありますが、「1回限り」という超重要事項が書いてあります。バイキングのように、食べ終わったら何回もおかわりが出来る「食べ放題」では無いのです。大食漢の私としては、そこは残念。刺身以外にも、1回限りの取り放題のおかず(おばんざい)があって、これも人気の秘訣。レジにて最初にお会計を済ませます。レジの目の前には、どんぶりがあるのでサイズのイメージがつきやすい。値段は丼のサイズに合わせて「980円」「1280円」「1480円」の3段階。並盛りが女性用のお茶碗サイズ中盛りが普通のお茶碗ぐらいですね。大盛りが牛丼屋さんサイズ。ご飯は、各どんぶりの「すりきりの高さ」ぐらいになります。私は、おかずの取り放題もあるので「中盛り」サイズにしました。支払いが終わると、木製のチップを渡されます。」となっており、これをカウンターの店員さんに渡してどんぶりを受け取ることになるのです。ルールルールというかお店の使い方が書かれてます。1回切りの取り放題45分の時間制限ディナータイムは+100円これくらいを理解しておいたら、問題無いです。大テーブルに通されました。行列が出来ても無理に席を埋めず入店制限をしているようで、割と広々として席を使うことが出来ます。卓上には、冷えたお茶やしょう油が置いてました。大テーブル以外にも、2人掛けのテーブルや4人掛けのテーブルもあります。ドリンクメニューも置いてあり、アルコールも注文できます。席に座っても、すぐに料理を食べることは出来ません。取り放題の料理を取るカウンターが混雑しないように、並ぶ人数調整をしてます。「つぎどうぞ」と店員さんに言われるまで、席に座れても待たないといけないのです。私も順番が来たので、中盛りのどんぶりとおかず用の皿が載ったトレーを渡されて、取り放題カウンターへ並びました。(中身不明の)海鮮漬けとなっています。お客さんには韓国人観光客も多いため、ハングルによる説明もついており、福岡の土地柄を表してますね。取り放題の刺身は見たところ、みずみずしくて新鮮!お客さんが多いので回転が早く、少なくなるとどんどん新鮮な刺身が追加されて並びます。お刺身を4種類に絞ったのも、そういう計算の上かもしれません。ヒラス、ブリも品切れを起こすこと無く、どっさりと取り放題。刺身に付けるタレ「ごまだれ」は十分理解できます。ここにも韓国人向けカスタマイズ。「コチュジャン」「チョコチュジャン(酢をいれたコチュジャン)」を用意されてました。コチュジャンをつけた刺身がどんな味か興味深いところですが、汗をかき無くないので今回はパス。定番のネギやワサビも置いてます。おばんざいコーナーおかずも、1回限りの取り放題。京都を知るものとしては、この品揃えを「おばんざい」と呼ぶのは憚れるのですが。(おばんざいは「煮物」「炊きもの」中心で、お肉はあんまり出ないんです。)おかずは8種類もあり、バラエティに富んでます。完成おかずを取り終えて、定食が完成です!いろんな種類の料理を食べれることが、うれしいですね。ドヤ!海鮮丼がんばって盛ったつもりですが、崩れそうなところがあったので、無理が無い程度に抑えました。それでも、この量の刺身を食べれるのはなかなか出来ないことです。した食感、切り身の角が立った様子から新鮮さが伺えます。脂味もあって、美味しい刺身です。ご飯に乗せたため、すこし温まったのが玉にキズ。ごまだれでも、いただきます。