ネギみじん切り、大葉刻み、ごま油、塩胡椒、混ぜて、豚肉の衣として、フライパンで焼くだけです。大葉を巻いて食べて下さい。野菜室で茎付きナメコがあったので、一緒に焼きました(笑)里芋煮付け、カニカマブロッコリー、ハタハタ塩焼き、白菜煮付け、みそ汁、豆腐が、今夜のメニューでした(笑)晩ごはんは、冷蔵庫の中身と相談になりますよね早く食べないと、傷みやすい物が優先されますしね...ハタハタは、ちなみに、一夜干しでした。Tueいつも井内水産をご愛顧いただきありがとうございます。出来る限りお約束した時間に商品をお届けする事ができるよう、努力して参ります。場所はメールか直接問い合わせ下さい市場市内から基本R176号線で豊中へ帰って来ます(皆様のご協力感謝しています)ルートによって配達時間が異なります。入荷商品ご案内のメール時に、当日の配達ルートをご案内致しますので、お時間を確認の上ご注文願います。※配達時間は、交通事情により15分程度前後します。15分以上お待たせする場合には、メールにてお知らせ致します。早目に周らせて頂く場合がありますが、本来通りの時間内でご都合に合わさせて頂きます携帯にて、送信致します携帯は、配達、お客様からのお急ぎの連絡(急用の外出など)ご利用下さい急の外出の場合、他の受け渡し場所で待ち合わせ(時間お知ら下さい)又は、本人確認の上、近所の方へお預けさせて頂きます代金は次回頂戴致します。安全確認した上、置かせて頂きます。(夏場は不可能)紛失した場合の補償は出来かねます事ご了承願います。多くなりますので別途50円申し受け致します事ご理解下さい、今出来る事を精一杯の案です・・(^_^;)配達場所途中近辺でお渡しも可能です、質問や疑問もメールで問い合わせ下さい新規のお客様も承ります。Monサワラ味噌漬を冷凍でお届けの際は、真空パックでお渡しします。Friシラサエビボールペンと比べて見ました(笑)刺身、天ぷら、かき揚げ、皮は取って揚げて下さいツバスブリの子供です刺身最高です、結構大きめなんで満足して頂けます切身刺身と承れる様にと考えました。Wed配達でお届けします、魚は全て調理後の物をお届けします新規のお客様、安心してご購入下さい。安い時に基本おすすめしていますので、目方が違うとお考え下さい写真2枚目ケンイカ刺身です写真3枚目マナカツオ1匹ぶつ切り状態です写真4枚目カツオのたたき背になります写真5枚目イワシ・頭・内臓処理済です写真6枚目サワラは、今大きく成長してまして、6-7切になってしまいますですが、2日間はチルド室で保存可能です冷凍しても、塩して冷凍すると全く問題はありません前日水揚げされた物しか、皆様へお届けしてませんので、鮮度は良いです量が多いと思う時は、丸4匹になると多く感じますよね例えば、まず1日目・タイの場合4匹で2名で食べられる場合1日目に2匹煮つけにして、残り2匹塩して保存2日目塩をした物で、調理しますムニエル・酒蒸しに・野菜あんかけなど、全く違う食べ方をして見て下さい冷凍は、3日目位まで残りそうな場合冷凍して下さい。Wed悪徳訪問販売のニュースを見て、残念です確かに不景気で、中々売れないのが事実です今じゃ、ほとんどのお店が、不景気に苦しんでますでも何とか、耐えて忍んでます毎日主人は、お客様に新鮮な魚をお届けするのに必死です居酒屋さんレストラン、お寿司屋さん、そうです。Tue大きさ変更になり、入荷して来ました。Mon以前の市場見学レポート14日木曜日友人6人連れて、市場見学買い物ツアーを決行致しました井内水産にて、魚をお買い上げして頂き(笑)その後、初めて、野菜売り場へ潜入しました中々小売をしてくれる所が無く、でも見つけました~思い切って話しかけたら、買い物出来ました南7番今村青果店さんです。Wedキンキ■網走市では「釣キンキ」をブランド化している。■オオサガ、サンコウメヌケなど「目抜け類」とともに「赤物」と言われる。白身で、身全体、皮にも脂がある。ほどよく繊維質の筋肉で、身離れがいい。市場での評価・取り扱われ方◆タイ科の中では比較的安い。孵化から、1、2年はメスが多く、後にオスに性転換する。呼び名であったという。呼び名・方言◆市場などでは「れんこ」と呼ばれることが多く。25メートルから615メートルの砂泥地。産卵期は3月から5月。駿河湾でのしらす漁などをみていると、少し早まってきているように思える。稚魚は真っ黒で大きくなるにしたがって赤くなる。小型の甲殻類、環形動物などを捕食。大きくなると小魚なども食べている。市場での評価・取り扱われ方◆入荷量が増えているもののひとつ。