自分のブログログアウトnewtonの独り言2「newtonの独り言」の写真の容量が一杯になったので、「newtonの独り言2」として再スタートします。話題を載せていきます。[編集]この日のランチは、赤羽駅南改札内にある“華らんたん”で「長崎チャンポン」をいただきました。注文したのは、「長崎皿うどん、餃子三個付き」です。そのままいただきます。麺にかかった“餡”は、やや甘めの味付けでした。野菜のタップリで美味しいのですが、これまでソースをかけたことが無かったので初挑戦です。長崎生まれ、昭和16年から発売されていると言う「金蝶ソース」、ウスターソースですね。どんな味が、不安でしたが、これが甘めの“餡”と合うんですね。ウスターソース自体も甘みがあり、ソースの塩味が”餡”と絶妙なバランスですね。これまでお酢しかかけたことが無かったので、驚きです。餃子は普通の味でした。この歳になって、新たな出会いがありました。いっぷくさまのブログに触発されました(笑)。http://sengoshi.blog.so-net.ne.jp/saraudon有り難うございました。完食!ご馳走様でした。コメント(3)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。3皿うどん、ソースをかけるとまた違った味わいを楽しめますよね。09:21)↑いっぷくさんのブログでも、そういうことを書いていたと思います。いつか試してみたいですね。18:55)いっぷくさま、コメントを有り難うございます。ソースは美味しかったです。これからもソースをかけたいと思います。ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。合わなそうで合いました。あの餡にあのソースなのでしょうね。22:32)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。最近のコメント2020年もよろしくお願いいたしま..ネオ・アッキーさま、コメントを有り..明けましておめでとうございます。おはようござい..新年あけましておめでとうございます..あけましておめでとうございます。..明けましておめでとうございます。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。