無料ホームページとブログをつくろう富良野/花七曜2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。脂っこいもの苦手な家族も、これだと胃がもたれないので、2切れとか、3切れとか、食べてくれる。(1)豚バラは、2~3時間ゆでる。(2)ゆでた鍋をさっと洗って、もう一度水を豚バラがかぶるぐらい入れて、その上からほうじ茶を1~2カップぐらいかなぁ?(いつもいい加減)入れてまた2~3時間ぐらい煮る。煮汁が少なくなったらさし水をして、常に豚バラが煮汁にかぶるぐらい入れておく。豚肉の1/3ぐらいがつかるようにお醤油を入れ、全部がお醤油につかるように時々裏返す。一晩ぐらいつけた方がおいしい。(4)じゃがいもを粉ふきいもにして、クイジナートでかつおだしを注ぎながらペーストにする。(5)器にじゃがいもを入れて、切った豚バラをのせ、豚バラのつけ汁を少しかける。富良野/花七曜2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。楽天市場:花七曜/北海道・富良野発ナチュラルな暮らしをテーマに雑貨やドライフラワー・スローライフにおしゃれな食材やグッズを販売♪www.rakuten.ne.jp富良野/花七曜2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。