主体に、同じく樽で熟成したシラーなどの赤ワインをブレンドしてベースのワインを作ります。2005年、2006年のマスカット・ベリーAやシラーをどのくらいの割合でブレンドするのかを、ワインメーカー小畑が丁寧にテイスティングしながら割合を決めていきます。レッドは、微炭酸仕上げでした。今回は、しっかりと炭酸の爽快感を感じ、気軽に楽しめるようなスタイルを目指します。12月28日より発売を開始する予定です。先日もBSフジの辰巳琢朗のワイン番組でご紹介いただきました。まもなくリリースです。レッドの瓶詰こちらの記事もどうぞトラクター消耗品の交換。