30個分1.じゃがいも(中1個)は皮をむいて1cm角に切り、ゆでておく。(ゆみぴいはレンジでチン!)玉ねぎ(1/4個)はみじん切りにする。2.フライパンで合挽きミンチ(150g)(ゆみぴいは豚肉しかなかったので豚ミンチ)を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。3.じゃがいもを加えてさっと混ぜ、カレー粉(大さじ2)、塩(小さじ1/3)、コショウ(少々)を加え味を整え、冷ましておく。皮は周囲に水をつけ具を中央に載せたら周囲三方を寄せ、ふちをしっかりとつまんで閉じる。5.180度の油でカラっと揚げる。↑1位保持中☆~皆様応援感謝です~(ToT)/~~~(❤レシピブログ84位。(ぐっと上がりました(*^_^*)v感謝です❤引き続きこれポチよろしくです(ToT)/~~~★(T_T))ブログランキング食品・料理部門36位。_)>ゆみぴい、嬉しくって踊りたくってうずうずしてるんだけど、まだ足完治していないから、無理しないでおくわね(^_-)-☆(注意:ゆみぴいは決してダンサーではありません。風邪引いてるのになぜかいつもより家事してます...昼はピザを作り、買い物をし、下の子がばらまいた☆のちっちゃいかざりものを時間かけて拾い、冷蔵庫の整理をし、夕飯に鮭ご飯とクラムチャウダーとタンドリーチキンを作りました。洗い物少し残ってるけどもうしんどいわ。洗い物多過ぎ...鶏肉に塩(小さじ1)黒コショウ(小さじ1/2)し、にんにくすりおろし(一かけ)しょうがすりおろし(一かけ)ヨーグルト(2/3カップ)ケチャップ(大さじ3)レモン汁(大さじ1)チリペッパー(小さじ1/2)ガラムマサラ(小さじ1/2)パプリカ(小さじ1/2)カイエンヌペッパー(小さじ1/2)を混ぜ合わせ3時間以上漬け込む。190°Cに余熱したオーブンで約20分焼く。パプリカとカイエンヌペッパーがなかったのと漬け込み時間1時間にも満たなかったけど、美味しくできました。レシピブログクリッピングはこちら→レシピブログマイページ6月19日のことですが、くらしのアンテナに紹介していただきました。先天性心臓病の娘を12歳で夏風邪で亡くし、傷心の中娘のための絵本をいつか描こうとパステル和アートやゼンタングルアートにはまり中。大阪北摂にて主に親子クッキングを主宰。☆著作権により、レシピ、写真、文章の無断転載を固くお断りします。キッチン♪』リンクバナーリンクバナーはご自由にお持ち帰りください。Brilliant☆Sky様よりご提供ゆみぴいの『キレイで行こう~♪』(ごめんなさい。(1)ブロとも一覧i2i無料WEBパーツパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。maple☆aikoちゃんの*aiko*の楽しい♪おいしさ♪おすそわけブログ☆akemiさんの神戸旧居留地より・シンプルリッチ・ビューティーリッチ☆island-hiroさんのおうち♪ごはん☆愛音さんのここだけの話!実は私~・・・。ネットショッピングも始めました。☆とまとママさんのとまとママのお料理にっき☆tomorinさんのおしゃべりKitchen。野菜いっぱいメニューお家レストラン開店でーす。