研究グループは、大阪府内の事業所に勤める「糖尿病ではない」20〜59歳の男性1470人について調べた。体重(キロ)を身長(メートル)で2回割ったBMI(体格指標)が18.5未満の人を低体重者、25以上を肥満者、その間を普通体重者とし、唾液(だえき)中の血液濃度で歯周病を判定した。その結果、肥満者(388人)で16.75%、普通体重者(1033人)で11.52%がかかっていた。年齢や喫煙習慣を考慮すると、肥満者は歯周病に普通体重者より1.49倍かかりやすくなり、統計的に明確な差があった。年代ごとにみても、肥満者の罹患(りかん)率が上昇した。脂肪から分泌する物質が骨を壊すなどして歯周病につながる、と考えられ、吉田さんは「肥満が歯周病の危険因子の一つである可能性が見いだされた」といっている。Journal(BMJ)誌に「Polypill」は心臓血管系リスクを80%以上減少させるという論文が掲載された。して用いることが提案された。長期使用によるコストと副作用の可能性などが広範な適用を妨げている。これに代わる安全で”おいしい”戦略として、オランダなどの研究者らが提案したのは「Polymeal」だ。詳細はBMJ誌12月18日号に報告された。研究者たちは文献を頼りに、エビデンスに基づく医学と同様の概念に基づいて、エビデンスに基づく「Polymeal」レシピを決めた。有効と報告された食品を調べ、ワイン、魚、ダークチョコレート、果物と野菜、ニンニク、アーモンドを選んだ。それぞれの食品のリスク減少効果は以下の通りだ。ワイン150ml/日が32%、週4回114gの魚は14%、ダークチョコレート100g/日は21%、計400g/日の野菜と果物は21%、2.7g/日のフレッシュ・ニンニクが25%、68g/日のアーモンドが12.5%。次に、「Polypill」の論文で用いられたと同様の方法で、これらを組合わせた場合の効果を計算した。Framingham心臓研究の被験者たちのデータに基づいて作成された生命表に「Polymeal」の効果を適用した。その結果、「Polymeal」は50歳以上の一般集団の心臓血管系疾患の発症率を76%減らすことが示された。6.6年伸び、心臓血管系疾患とは無関係な生活は推定で9.0年延長、女性ではそれぞれ4.8年、8.1年となった。予防効果を示す十分な証拠がある食品は他には見つからなかった。従って、オリーブ油やダイズなどは追加しても大きな効果は得られないだろう。それより1時間のウォーキングの方が有効と考えられる。「Polypill」と「Polymeal」を併用することも可能だ。ニンニクの臭いを除いて、「Polymeal」には副作用は予想されない。従って「Polymeal」は、薬剤を用いない、安全かつ安価でしかも美味な「Polypill」の代替であることが明らかになった。厚生労働省は24日、韓国産サンチュから、基準値を超える農薬「プロシミドン」が検出されたと発表した。食品衛生法に基づき、全輸入業者に検査を義務づける検査命令を出した。「健康に影響を与える心配はない」という。15日に関西空港に到着したサンチュのうち、約60キロ分に基準値の3.4倍にあたる17ppmの残留農薬が、約110キロ分に1.4倍の7ppmがそれぞれみつかった。消費された可能性が高い。サンチュは、焼き肉を巻いて食べることで知られる野菜。03年の輸入量は約70トンで、ほぼ全量が韓国産だった。中国産スッポンとトルコ産乾燥イチジクからも、抗菌剤や発がん性のあるカビ毒が検出され、検査命令を出した。「痴呆(ちほう)」に代わる用語を議論してきた厚生労働省の検討会は24日、「認知症」が最も適当とする報告書をまとめた。これを受けて厚労省は同日付で省内で使う用語を認知症に改め、都道府県や関係学会などにも使用を求める通知を出した。来年4月からは「認知症を知る1年」と題して集中的に広報し、一般にも定着させたいとしている。報告書は「痴呆」が侮蔑(ぶべつ)的な表現で、早期発見・診断などの支障となっていると指摘。覚える、見る、話す、考えるといった知的機能を総称する概念である「認知」の障害という痴呆の本質に着目した「認知症」が、代替語に最もふさわしいとした。これを受けて、厚労省は直ちに用語を変更。「痴呆性高齢者」は「認知症(の)高齢者」に言い換える。介護保険法や老人福祉法など「痴呆」を使っている法律は次期通常国会で規定を改正する。がんセンター予防研究部長)の大規模疫学調査で分かった。個別のがんの発生率を比較した調査はあったが、がん全体を比べたのは初めて。アルコールの分解酵素が、たばこに含まれる発がん物質を活性化している可能性があるという。研究班は90〜01年にかけて全国9保健所管内の約7万3000人を追跡し、飲酒の頻度や酒量、喫煙の有無とがん発生との関係を調べた。喫煙者の男性の場合、飲酒量が増えるほどがんの発生率も高くなった。1日2〜3合を毎日飲酒すると、がんの発生率は時々飲む人の1・9倍、毎日3合以上だと同2・3倍になった。非喫煙者の場合、食道がんや肝臓がんなど飲酒との関連が強いものは酒量に応じて発生率は高まったが、がん全体の発生率は高くならなかった。女性は毎日、飲酒する人が少なく、はっきりした傾向が出なかった。研究班は「生活習慣病の予防も考慮すると、飲酒量は日本酒で1日1合(ビール大瓶1本、ワインでグラス2杯)程度に控えた方がいい」としている。133-140)に発表した。◆ファーストフードを週に2回以上食べている人は体重が重くてインスリン抵抗性が高い1988-1994年のアメリカの太りすぎまたは肥満者の割合はおよそ23%でした。この割合は1999-2000年には30%に増加しました。成人に限っては実に3人に2人が太りすぎまたは肥満で、小児でも15%が太りすぎまたは肥満です。18-30歳のアメリカ人3,301人の食生活や生活状況を調査したところ、マクドナルド、バーガーキング、ウェンディーズ、Arby's、ピザハット、ケンタッキーフライドチキンなどのファーストフードを週に2回以上食べている人は1回未満の人に比べて10ポンド体重が重く、インスリン抵抗性が2倍高いという結果となりました。2004年1月1日のLancet誌に発表された研究成果です。36-42◆クルクミンはアルツハイマー病の原因であるAβ凝集を防ぐカレーを黄色くしている成分・クルクミンは、アルツハイマー病の原因と考えられているAβの繊維化・蓄積を防ぎ、すでに形成されてしまったアミロイド斑を除去する作用があると分かりました。Chem誌に発表した研究成果です。クルクミンのAβ凝集阻害作用はイブプロフェンやナプロキセンよりも強力であることが確認されています。臨床試験が実施されています。print]◆別れても好きな人は脳を狂わせる6ヶ月以上続いたロマンティックな恋が終わってから4ヶ月以内の女性9人を対象にした調査から、愛した男性について悲しみに耽っているときには感情・やる気・集中力に関わる脳の領域の活動が低下するとわかりました。Psychiatry誌に発表された研究成果です。別れたことの後悔が大きい女性ほど、悲しみに耽っている時の脳の活動低下が著しくなっていました。Dec;161(12):2245-56.◆西洋フキ(バターバー、butterbur)の根の抽出物からできたサプリメント・Petadolex(ペタドレックス)は片頭痛の発現回数を減ら片頭痛患者245人を対象にしたプラセボ対照試験で、西洋フキ(バターバー、butterbur)の根の抽出物からできたサプリメント・Petadolex(ペタドレックス)は片頭痛の発現回数を減らす作用があるという結果となりました。2004年12月28日のNeurology誌に発表された研究成果です。245人はペタドレックス75mg、ペタドレックス50mg、プラセボに振り分けられ、それぞれを4ヶ月間服用しました。この結果、ペタドレックス75mgを服用した群では頭痛の頻度が48%低下しました。ペタドレックス50mgでの低下率は36%で、プラセボと有意差がつきませんでした。Studyに参加した12,409人を対象にした疫学調査の結果、4時間以上の頭痛の既往がある人は狭心症も併発している割合が高いと分かりました。2004年12月28日のNeurology誌に発表された研究成果です。前兆がある頭痛を経験している人ほど狭心症を併発している割合が高くなっていました。冠動脈疾患がおきやすくなっています。2004;63:2233-2239◆バニリンなどの気持ちが良い匂いは早産新生児の睡眠時無呼吸の回数を減らす早産新生児には睡眠時無呼吸がよくおきます。早産新生児の睡眠時無呼吸はカフェインやdoxapramで治療されますが、副作用があり効果も完全ではありません。Marlier等は、早産した赤ちゃんの匂い識別能力を調べる実験をし、その実験から、気持ちが良い匂いは新生児の呼吸数を上昇させることを突き止めました。気持ちが良い匂いは特に活動睡眠中の呼吸数を上昇させました。Marlierは、カフェインやdoxapramの投与にも関わらず睡眠時無呼吸を繰り返し起こす早産新生児(妊娠24-28週で出産)14人の保育器内をバニリンという良い匂いで24時間満たしてみました。この結果12人で、無呼吸の回数が36回低下しました。バニリンの匂いがなくなると無呼吸の回数が増加しました。無呼吸を減らす回数を減らす仕組みは明らかではありませんが、バニリンなどの気持ちよい匂いは睡眠時無呼吸を起こす新生児に有用と考えられました。◆亜鉛サプリメントは食道癌や舌癌を防ぐラットの実験から、亜鉛が不足すると舌や食道でのCOX-2の発現が亢進して癌の前駆段階である細胞の異常増殖がおきると分かりました。Inst誌に発表された研究成果です。亜鉛サプリメントは食道癌や舌癌を防ぐ作用があるかもしれません。河盛隆造教授らの研究でわかった。厳密な食事制限や激しい運動をしなくても、小さな目標達成が体調改善のカギ、という結果で、意志の弱いお父さんには朗報と言えそうだ。研究では体重100キロ前後の30—40代の男性15人に、医師の指導のもと食事制限や運動を3か月行った。スタート時点では、全員が、体重(キロ・グラム)を身長(メートル)の2乗で割った体格指数(BMI)30以上という肥満体だった。結局、3か月かけて体重は平均6・5%、6・7キロ減ったが、一般的に25以上が肥満とされるBMIは、指導終了後も全員28以上のままだった。ところが、検査数値は肝臓内の脂肪が平均で38%も減少。中性脂肪や肝機能の指標となるガンマGTPの数値も正常値に近づいた。◆タバコとコーヒーの組み合わせは血管に悪い朝起きてすぐにタバコを吸ってコーヒーを飲むという習慣は、血管に悪いのでやめた方がいい、とギリシヤの研究者が警告している。博士らは若い男女24人を対象に試験を行い、タバコを吸いながら、同時にコーヒーを飲ませた。すると、大動脈が一時的に硬くなったことが確かめられた。大動脈の硬化の程度は、タバコやコーヒーを単独で取ったときよりも、両者を組み合わせた場合の方がはるかに大きかったという。◆カモミール茶には生理痛を緩和したり、感染症を予防したりする効果があるボランティア14人にカモミール茶を毎日5杯2週間飲んでもらい、尿中化合物を調べたところ、カモミール茶を飲むと抗バクテリア作用のある物質・Hippurate(馬尿酸)と筋肉痙攣を緩和する物質・グリシンのレベルが有意に上昇すると分かりました。この結果から、カモミール茶には、筋肉痙攣が原因でおきる状態、たとえば生理痛を緩和したり、感染症を予防したりする効果があると考えられました。Chem誌に発表された研究成果です。動物モデルを対象にカモミール成分の効果を調べた研究は多いが、ヒトの代謝に対する研究はこれまでほとんど行われていない。Chemistry」1月26日号掲載の研究では、かねてよりあらゆる疾患やストレスに効果があるとされてきたカモミール茶に含まれる成分によって、風邪や月経痛など様々な健康障害が緩和される可能性が判明した。研究者らは、14人の被験者にジャーマン・カモミール(別名カミツレ)の花および葉を用いて淹れたお茶を、2週間にわたって1日にカップ5杯飲んでもらい、試験期間中およびその前後に毎日尿サンプルを採取して検査した。分解生成物でフェノリックスとして知られる馬尿酸および筋肉の痛みや月経痛を緩和するグリシンの尿中濃度が上昇し、風邪に伴う感染と闘う抗菌活性が増大していた。カモミール茶は消化管の微生物叢を変化させると見られ、そのために尿中の馬尿酸およびグリシンが増加する。Holmes氏によると、被験者がお茶を飲むのをやめてもカモミール茶の効果は少なくとも2週間継続し、他種類のお茶にも同様の作用が見込まれる。他の研究では、お茶に抗癌特性があり、コレステロール低減などの健康上の利益に役立つ可能性が確認されている。グリシンは神経弛緩物質としても機能するが、お茶の鎮静作用はこれに起因すると考えられる。Mukhtar氏はコメントする。テクノロジー企業のオクスフォード・ナチュラル・プロダクツ社の資金援助によって行われた。働きを阻害すると分かりました。ターゲットとするモノクローナル抗体・trastuzumabの細胞増殖抑制作用を増強する作用があると分かりました。Accessに発表された研究成果です。今後、研究者等はバージンオリーブオイルに乳癌抑制効果があるかどうかを調べる予定です。NutraIngredients◆寒い冬は心臓病で死ぬ人が多い冬は心臓の病気で死亡する人が多い。中でも、突然心臓のリズムが乱れ脈拍が止まる不整脈で死亡するケースが多い。Rhythm)で発表した。特別な日と関連しているかどうか、また地理的な関係はどうかなどについて分析した。その結果、死亡が多い日には、特別な日や地理的要素との関連はなかったが、季節は大いに関係していて、特に冬期に心停止による死亡が多いことがわかった。同じ不整脈の患者でも、埋め込み型除細動器などを装着している患者では、冬だからといって特に死亡するケースが多いということはなかった。Agencyが、肝臓などのビタミンAを多く含む食物の摂取は1週間に1回以内にとどめるべきとの注意をしています。ビタミンAの取りすぎは骨折を招く恐れがあるからです。閉経後女性や高齢者等の骨折のリスクが高い人は1日に1.5mg以内にとどめるべきとしています。高いアボガド(カリフォルニア・アボガド)には他の果物に比べてルテインが豊富に含まれていると分かりました。ルテインには前立腺癌の増殖を抑制する作用がありますが、アボガドの抽出物はルテインのみ投与した場合に比べて前立腺癌細胞の増殖抑制効果が高いと分かりました。Biochem誌に発表された研究成果です。アボガドにはルテインのほかにビタミン(特にビタミンEが豊富)、カロチノイドなどが豊富に含まれており、その相乗効果で前立腺癌の増殖を抑制したと考えられました。NutraIngredients◆恐怖心は目の表情から相手に伝わる脳が、他人の恐怖の表情をとらえるときには、主に目の表情の変化をとらえていることがわかった。米国と英国の研究チームの共同研究で、科学誌「ネーチャー」に報告された。同研究チームは、脳の扁桃体という部分が損傷している患者の診療と研究を行ってきた。脳の扁桃体が損傷したこの患者が他人の恐怖の表情を認知しないことから、すでに扁桃体に「恐怖の表情の認知」という大事な働きがあることを発表していた。そこで、今回は扁桃体の損傷で、なぜ恐怖の表情を認知できなくなるかを調べた。研究チームが患者の目線の動きを調べたところ、人の表情を読むときでも、目の周囲に目線を集めないことがわかった。そこで、「目の表情をよく見るように」と教えたところ、この患者も相手が「恐怖の表情」をしているとわかるようになったという。◆最もストレスが大きい職業は、教師、救急車のスタッフ英国のリバプール大学、マンチェスター大学などの心理学者が、「ストレスの大きい職業は何か」をテーマに、1万人以上の英国人を対象にして、仕事中はどんな心理的状態にあるかなど、アンケート調査を実施した。その結果が1月14日発表されたがそれによると、一番ストレスが大きい職業は、学校の教師、救急車のスタッフ、ソーシャルワーカーであることがわかったという。職業に共通しているのは、人と人が、いつも面と向かっていて、その場で問題に迅速に対処し、解決しなければならない仕事であるということだと研究者たちは言っている。mazeテストおける記憶能力が有意に優れていました。アルツハイマー病の原因とされるAβを3nmol加えるとマウスは行動障害を起こしますが、発芽玄米を食べたマウスではAβによる行動障害がおきませんでした。この結果から、精白米と発芽玄米は空間記憶を改善する作用があり、発芽玄米はAβによるアルツハイマー病を防ぐ作用があると考えられました。Bull誌に発表された研究成果です。(内分泌代謝学)らが突き止め、米医学誌に16日発表した。肥満による病気の原因の一端を解明したもので、マウスの実験で、活性酸素を抑えると糖尿病が改善した。人間での実用化が期待される。下村教授らは、太らせて糖尿病になったマウスで実験。内臓の脂肪で、活性酸素が増えている一方、活性酸素を壊す酵素が減っていることを確かめた。脂肪からできるホルモンのバランスが崩れ、動脈硬化を促進するホルモンが増えていることが分かった。リスクを高めることが知られていました。そのメカニズムは分かっていませんでした。ニワトリの胚を用いた実験から、アルコールは癌の血管新生を促進するVEGFの発現を促進すると分かりました。2004年12月13日のCancer誌に発表された研究成果です。VEGFレベルを上昇させるとともに、アルコールは腫瘍サイズを大きくして血管新生を促進しました。この結果から、VEGF発現レベル亢進による血管新生促進が、アルコールの癌化促進作用のメカニズムの一つと考えられました。◆赤身肉を食べている人はリウマチになりやすい2箇所以上の関節にリウマチ様関節炎を有する88人とコントロール176人を比較したところ、赤身肉を豊富に摂取している人はリウマチに2倍なりやすいという結果となりました。Rheumatism誌に発表された研究成果です。脂肪の摂取量とリウマチのリスクに相関はありませんでした。したがって高タンパク質の摂取がリウマチに関連があると考えられました。がんセンター部長)の大規模調査で分かった。喫煙と乳がんの関係は、これまであまり明確でなかった。研究班は、1990年から10年間、岩手や長野など4県に住む40—50代の女性約2万人を対象に、生活習慣とがんなどの病気の関係を追跡調査した。その結果、閉経前の女性の場合、喫煙者が乳がんになる割合は、非喫煙者の3・6倍もあった。非喫煙者でも受動喫煙があると、乳がん発症率が2・6倍になった。閉経前は乳がん発生にかかわりが深い女性ホルモンの働きが活発で、たばこの影響が出やすいと考えられるという。閉経後の女性では、喫煙による差はみられなかった。研究班の花岡知之・国立がんセンター予防研究部室長は「喫煙や受動喫煙を避けることが、乳がん予防の一歩につながることを示す結果」と話している。読売新聞)◆鉛は白内障を引き起こす低用量の鉛への暴露は様々な加齢性慢性疾患のリスクを上昇させます。60歳以上の男性795人を1991年から1999年にかけて追跡調査したところ、鉛の暴露量と白内障に関連があるという結果となりました。2004年12月8日のJAMA誌に発表された研究成果です。この結果から、鉛をなるべく摂取しないようにすれば白内障をある程度予防できると考えられました。◆果物・スウィーティーはコレステロール降下作用がある冠動脈バイパス手術を受けた43-71歳の高脂血症患者72人を対象にした30日間のプラセボ対照試験の結果、グレープフルーツとザボンを交配してできたスウィーティーのジュースを毎日100mlまたは200ml飲むとLDL(悪玉)コレステロールが低下して、血液の抗酸化作用が上昇すると分かりました。200mlを毎日飲んだ患者ではアルブミンレベルが上昇してフィブリノゲンレベルが低下しており、抗凝結作用の亢進が示唆されました。Chem誌に発表された研究成果です。◆膝の上でノートパソコンを長時間操作していると受精能力が低下するかもしれない。精巣の温度があがると受精能力が低下します。21-35歳の29人を対象にした試験から、座った状態でノートパソコンを太もももの上で操作していると左側と右側の陰嚢の温度がそれぞれ2.8°C、2.6°Cも上昇するとわかりました。Reproduction誌に発表された研究成果です。この結果から、ラップトップコンピューターの使いすぎるとパートナーを妊娠させにくくなると考えられました。「ノートパソコンを膝の上で1時間操作していたら、ズボンとパンツを穿いていたにも関わらず陰茎を焼けどした50歳男性」の症例報告が2年前のランセット誌に発表されました。◆10種類の匂いをかぐ能力でアルツハイマー病になるかどうかを診断できる軽度認知障害患者150人とコントロール63人を対象にした試験で、特定の10種類の匂いを嗅げるかどうかでアルツハイマー病を発病するかどうかを明確に予想できるという結果となりました。Neuropsychopharmacologyで発表されました。10種類の匂いとはイチゴ、タバコ、石鹸、メンソール、クローブ、パイナップル、天然ガス、ライラック、レモン、皮です。アルツハイマー病の初期には嗅覚に関わる神経軽度が障害を受けることが知られています。◆インド産のハーブの20%から高濃度の重金属が検出されたボストンの市庁舎から半径200マイル以内で入手可能な南アジア産のアユルベーダ・ハーブを調査した結果、70種類のアユルベーダ・ハーブのうち14種類(20%)から高濃度の重金属が検出されました。2004年12月15日のJAMA誌に発表された調査結果です。これら14種類を販売元の用法通りに摂取した場合、基準値を超えて健康に害を及ぼす可能性があると分かりました。2000年の調査では、アメリカで750,000人が関節炎や糖尿病を治療する目的でアユルベーダ・ハーブを使用しているという統計結果が得られています。研究者等は輸入した全てのサプリメントは検査する必要があると主張しています。ファイザーは17日、声明を発表し、主力商品の一つである鎮痛薬「セレブレクス」使用者の心臓発作の発生率が未使用者に比べ2・5倍に上るとの調査結果が、外部研究機関から出されたことを明らかにした。「セレブレクス」は「処方せんなしで個人輸入できる薬」としてインターネット上で日本語で紹介されており、日本でも一定数の利用者がいるとみられる。同社は、現時点で販売停止は検討していないとしている。米医学誌ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシンは同日、ファイザーの別の鎮痛薬「ベクストラ」が心臓に負担をかける危険があるとして原則的に使用を見合わせるよう求める医師3人の書簡を掲載した。長崎大が発見、製品化も長崎大医学部の篠原一之教授(神経生理学)らの研究グループが、マタニティーブルーや月経前緊張症などで引き起こされる女性特有の不安やイライラに効果のある香りを発見、ベンチャー企業が成分を化学合成して製品化した。研究グループは、10—20代の女性21人に月経周期に合わせて9種類の香りをかいでもらい、倦怠(けんたい)感や意欲低下、イライラなどが軽減したかどうかを質問、回答を統計学的に解析した。その結果、東南アジア原産の花、イランイランの香りの主成分「βカリオフィレン」が、これらの症状改善に最も効果があることが分かった。ベンチャー企業の「メディカルフレグランス」(本社秋田市)が出産直後の女性33人を対象に調べたところ、一般的なアロマオイルに比べ、産後の不安を和らげる効果が約3倍高いことも判明。◆大気汚染が動脈硬化を招く大気に浮遊している微粒子が、動脈硬化を招き、心臓血管系の病気の原因になっていると、南カリフォルニア大学の研究者らが報告した。ルスに住む40歳以上の住民798人について調べた。被験者の年齢、喫煙習慣など、動脈硬化に影響を与える他の因子も考慮に入れてデータを分析して得られた結論によると、大気中の浮遊微粒子が、1立方メートル当たり10マイクログラム増えるにつれて、頸動脈の動脈壁が4.3%肥厚していることがわかった。◆ビタミンEサプリメントを400IU/日以上摂っている人は死にやすいおよそ136,000人が参加した19件の臨床試験データをメタ解析したところ、サプリメントとしてビタミンEを高用量(400IU/日以上)摂ると5年以内の死亡リスクが5%上昇するという結果となりました。低用量のビタミンEを摂取すると僅かながら(1%未満)死亡リスクが低下しました。Med誌に発表された研究成果です。子宮頸ガンを防ぐワクチンの効果が、米国とブラジルでの臨床試験で証明された。このワクチンは、子宮頸ガンを引き起こすヒトパピローマウイルスのうち、ガンとの関連が特に強い「HPV-16」と「HPV-18」に感染しないように作られたもの。試験結果は、11月12日発行の医学誌「ランセット」で報告された。試験は、米国とブラジルの32カ所のクリニックで行われた。被験者は、15歳から25歳までの女性1113人。被験者を、ワクチンを与えた組と、偽薬を与えた組の2つのグループに分けて、27カ月間観察した。エスタン大の研究で明らかになった。同じ肥満でも、体重の増えなかった人の方が心臓病になりにくかった。18歳から30歳の男女2500人に協力を求め、15年間にわたり生活習慣や健康状態を追跡調査した。いたが、このうち20%に高血圧や高脂血症、さらに血糖値を下げるホルモンであるインスリンが効きにくいなどの異常が見られた。人たちでは、異常が見つかったのは4%以下だった。した異常は、米国で「代謝シンドローム」と呼ばれ、運動不足などとの関連が指摘されている。代謝系の異常のうち少なくとも3つの要因が重なると、急激に心臓病のリスクが高まることが確認されている。研究チームは「心臓病の予防には、体重を増やさないことが重要だ。食べ過ぎを防ぎ、運動することが大切」としている。Cohortに参加した38-76歳の女性61,084人を平均13.5年間追跡調査した結果、牛乳などの乳製品を豊富に摂っている女性は上皮性卵巣癌の一種である重篤な卵巣がんになるリスクが高いと分かりました。牛乳を毎日2杯以上飲んでいる女性は牛乳を飲まないまたは滅多に飲まない女性に比べて重篤な卵巣がんに2倍なりやすいという結果となりました。乳製品を1日に4回以上食べている女性は、乳製品を食べる回数が2回/日未満の女性に比べて2倍重篤な卵巣がんになりやすいという結果となりました。beta-pineneやメイチャンなどのエッセンシャルオイル入りのローソクを燃やすと、食中毒や感染症を引き起こすブドウ球菌や大腸菌を死滅させられるとわかりました。Americaの合同学会で発表した研究成果です。数種類のエッセンシャルオイルを試したところ、beta-pineneとメイチャンがブドウ球菌と大腸菌の死滅作用が最も強いという結果となりました。オレンジオイルは大腸菌によく効き、パルマローザはブドウ球菌に効果がありました。◆松の樹皮由来のポリフェノール・ピクノジェノールは長時間の飛行機旅行でおきる血栓症を予防する血栓症のリスクが中等度から高度な人198人を対象にしたプラセボ対照試験で、フランス南西部に生息する松の樹皮由来のポリフェノール・Pycnogenol(ピクノジェノール)は長時間のフライト(飛行機旅行)でおきる血栓症を予防する効果があるという結果となりました。Hemost誌に発表された研究成果です。被験者は2群に別れ、フライト2-3時間前、フライト6時間後、フライト終了の1日後にそれぞれPycnogenolを200mg、200mg、100mgまたはプラセボを服用しました。平均フライト時間は8時間15分です。tanninというフェノールは腸内の善玉菌には影響を与えず、悪玉菌の成長を選択的に阻害する作用があるとわかりました。tanninはサルモネラ、ブドウ球菌、camphylobacter等の成長を阻害しました。今後この物質は、旅行者の下痢を防ぐサプリメントや機能食品、または悪い菌の繁殖を防ぐパッケージの開発に積極的に利用されていくでしょう。0942-37-4131お問合せ。