心平:ホント?太一:うん。香辛料が強いから、お酒選びますよ、これは。ウイスキーとかいいかも。太一:ウイスキー?心平:うん。太一:(ウイスキーをゴクリ)合う。ホントだ!心平:合いますね。スモーキーで合ってる?心平:そうです、合ってます。太一:辛いでしょ!心平:うん。太一:えー、今回の裏トークは、秋田では愛されているけれども、他県ではまだ知られていない、ご当地お菓子3品を紹介していきたいと思います。ご当地お菓子3品をご紹介♪まずは一品目。太一:あっ?心平:あっ。太一:シソ?心平:シソですね、間違いなく。太一:知ってる?心平:なんか、あの、似たようなの食べてると思います。甘く漬けたあんずをしそで巻いたもの。鹿角市にあった鉱山で働いていた人たちの健康管理のため、山寺の和尚が考案したという。太一:いただきます(パクリ)ん、ん、んっ(噛み切れず苦戦)甘い。太一:、、ものを想像するから、より甘くかんじますね。酸味があるんで、この酸味はいいッスね。太一:しそが爽やかにさせてくれるんでしょうね?心平:そうですね、僕はけっこう好きですよ。太一:えー、今回の裏トークはですね、新感覚かまぼこです。全国にありますですね、普通のかまぼことはちょっと違うかまぼこを紹介していきたいと思います。いうことで、今回は全国から集めた、新感覚かまぼこ3品をご紹介♪まずは一品目。中になんか挟まってますよね?心平:これがかまぼこってことじゃない?太一:中が?心平:ってことですよね?太一:外側じゃなくて?心平:外側、どう考えても皮でしょ。太一:(カンペ見て)すりみまんじゅう、すりまん?【すりみまんじゅう(すりまん)】すり身と鶏肉を一緒に蒸し、中華まんの皮に挟んだ新感覚中華まん。太一:(パクリ)かまぼこですか、これ?心平:ね、おいしいけど。ブリンっていうね、かまぼこのね。太一:かまぼこ感がない。太一:さあ、心平ちゃん、今年の4月にですね、変りダネ野菜で、レインボーコーンというコーンを植えたの、覚えてますか?心平:覚えてます、はい。太一:今日はですね、それを収穫したいな、と思うんですけど。心平:おお、できたんですね?太一:できた、らしいです。【レインボーコーン】アメリカの農家が長年かけて品種改良して完成した野菜。どんなレインボーコーンに育ったのか?太一:(プランターに布がかかってる)高さ的にはもういうことないですね、トウモロコシだったら。太一:ただ、ばらつきがあるね、大きさにはね。太一:いきましょう、オープン(布をとる)心平:おお。心平:一応あるけど、ひょろひょろですよ。太一:えー、今日の裏トークはですね、ある業界で高い評価を受けた、選りすぐりの商品を紹介していくグランプリシリーズでございます。今回はですね、『ふりかけグランプリ2017』に出た、おいしいふりかけをご紹介します。太一:前もやりましたねー。太一:毎年あるんですね?心平:ね。太一:ふりかけグランプリ、ここにやっぱりモチベーションを合わせている会社も多いのかもしれないですよね。いうことで、今回は『ふりかけグランプリ2017』にエントリーした絶品ふりかけ3品をご紹介♪まずは一品目。太一:ああ、もうおいしそうじゃん。ゆうのはもう絶対おいしいよ。