静かに、オフィスコーヒーサービス離れが進行しているのだと思います。オフィスコーヒーサービスのコーヒーでは満足できないからと、自宅からコーヒーをポットに入れて持参するサラリーマン・サラリーウーマンが増えています。ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る自分たちでコーヒー抽出マシンの世話をするのが面倒だということで、業者の設置・管理するコーヒー自動販売機に全面的に依存することにした事業所もあります。コーヒーの香味にそれほどの違いが無いのだとしたら、手間を必要としない方法を選択するのはごく自然なのだと思います。それに、オフィスコーヒーサービスと違ってコーヒー自動販売機なら、場所代という収入が事業所に入ってくるわけです。オフィスコーヒーサービスを導入しているオフィスで、会社の経費ではなくて働いている人たちが自費で支払っている場合、コーヒーの香味や価格に対する不満も出てきます。時々、オフィスコーヒーサービスの抽出機器を使いながら、新鮮で香味が良くて価格の安いコーヒー豆を、自家焙煎のコーヒー屋で購入したりすることになります。それがエスカレートすると、オフィスコーヒーサービスを解約して、自分たちでコーヒーメーカー(コーヒーの抽出機械)を電機屋さんで購入して、自家焙煎のコーヒー屋でコーヒー豆を購入するようになったりします。それがエスカレートすると、オフィスコーヒーサービスを解約して、自分たちでコーヒーメーカー(コーヒーの抽出機械)を電機屋さんで購入して、自家焙煎のコーヒー屋でコーヒー豆を購入するようになったりします。ここ10年くらいで、事業所を取り巻く環境も大きく変化していて、コストに対する意識も敏感になっているわけですから、合理性を考えれば、そろそろオフィスコーヒーサービス離れが始まっても不思議では無いと思います。珈琲用語集ekawacoffeeの珈琲ノート年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ珈琲食品加工学習メモ珈琲&飲食ライブラリーエカワ珈琲店1955年、初代が個人経営の喫茶店を創業、1989年、喫茶店営業が芳しくなくて自家焙煎コーヒー豆小売業に商売替え、1993年、2代目が脱サラして家業に従事するも商才が無く、零細生業パパママ規模の自家焙煎コーヒー豆小売商売を30年間に渡って続けています。脱サラ当時40歳手前だった2代目も、70歳手前の高齢者になっています。商才には恵まれていなかったようですが、30年間に渡って蓄積して来た珈琲に関する経験・知識・技術は持っています。この経験・知識・技術を活かして、珈琲で総合的に稼げたらと考えている今日この頃です。江川珈琲店のブログサイト内google検索はてなブログをはじめよう!ekawaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。