年末イベントシーズンを乗り切るダイエット6か条12月と1月は、一年でもっとも飲み会やパーティの多い時期。なんてことにならないよう、この6か条をしっかりチェックしましょう。食事ダイエットガイド高い?低い?お酒のカロリーをチェック!別腹をいつも許せば、やっぱり太ります!まず知っておきたいのは、お酒類のカロリー。2時間の飲み会で30分おきに1杯飲むとしたら、合計4回のオーダー。種類別のカロリーをおさえているのといないのとでは、合計の摂取カロリーに大きな差が出てきます。オススメなのは、最初の1杯はビールを小グラスで飲み、その後はワインを1~2杯ゆっくりと飲む方法。2011』の情報をもとにガイドが加筆しています。酸味のある料理を1品以上取り入れる酸味のある食べ物を摂ると、クエン酸が効率良く食べたものをエネルギーに変えて消費してくれます。疲労回復効果もあるので、是非一品は酸っぱいお料理(素材)をチョイスして下さい。酸を使う料理の例は、海鮮や海藻の酢の物、梅干や梅味、かんきつ類、寿司飯、トマト味のものなどです。食物繊維をたっぷり摂る食物繊維といえば便秘防止に欠かせないものですが、ダイエットのためにもたっぷりとっていただきたい栄養素です。食物繊維自体は消化されないのでノンカロリーということもあるのですが、ここで注目したいのは「血糖値上昇を抑える」という機能。人の体は血糖値上昇とともに体脂肪合成が始まる仕組みになっており、血糖値を上げない食べかたをすると太りにくくなります。食物繊維が多い素材は次の通りです。(納豆含む)、などなお、食べる順番としては、食事の前半に食べるのが特にオススメです。料理のカロリーはお店それぞれで大きく差があるので、いちいち計算を想定しながらオーダーするのは難しいもの。太らないためのメニューの選び方の基本は「素材に近いものを選ぶこと」です。味付けが複雑なものよりは、シンプルなものを。使われている材料がはっきりしないものよりは、目に見える料理がベターです。揚げ物よりは焼き物を。ソースのかかったグリルよりはワイン蒸しを、シーザーサラダよりはバーニャカウダや温野菜サラダ、せいろ蒸し野菜をチョイスしましょう。シメとデザートに要注意!酔っていてちょっと気が大きくなっていると、すぐに「別腹」が発生、というのでは前半でどんなにセーブしていても結局はカロリー過剰で台無しに。最後まで気を緩めないように、最後の食べかたにも注意しましょう。ローカロリーで過ごすコツは、お酒を飲んだ日はご飯や麺はやめて、帰宅途中に果汁100%のジュースを飲むことです。何となくお腹がすいたような感じも、これで和らぎます。何かが食べたい、という場合は、おにぎり1個かご飯を軽く茶碗に1杯。主なシメメニューのカロリーもチェックしましょう。ラーメン1杯......500kcal以上パスタ1人前......500kcal以上ざる蕎麦......約200kcalおにぎり......1個約150kcalお茶漬け......約200kcalパフェ......300kcal以上アイスクリーム入りのデザート盛り合わせ......300kcal以上なお、麺だけの一人前量のカロリーはラーメンの麺で300kcal、パスタの麺で378kcalとなります。してもというときは、一人前全部を食べず半分でやめておくことも賢明でしょう。満腹感を感じるためのコツについては、まんぷく感を感じやすくして痩せる方法もご参考に。こんなシーンでは、さらに太らない工夫を!年末年始時期よくあるこんなシーンを、乗り切るための賢い工夫をチェックしておきましょう。■立食パーティーでのコツ立食パーティーでは会話を楽しむのがメイン。最初からデザートエリアに直行!というのはマナーとしてもNGですよね。オススメのお料理エリアは、前菜の冷菜料理。キノコや野菜やシーフードのマリネ、サラダなどは比較的カロリーが控えめです。クリーム系、揚げ物、チーズやデザートはカロリーが高めなので、控えめに。■コース料理でのコツフレンチやイタリアンなどのコース料理も、全部食べたら軽く1000kcal越えとなるので、ちょっとしたルールを決めておきたいところ。パンを食べ過ぎない、バターはつけない、飲み物に甘いカクテル類は選ばない、デザートを食べ過ぎない、プリフィクスで料理を選べるときは、フォアグラやクリームの多い料理を避け、カルパッチョやグリルやスープ煮などのシンプルな料理をオーダーするようにしましょう。■お店選びのコツもしもお店が選べるとしたら、ジャンルよりも料理やコース内容をチェック。揚げ物や、ひき肉料理やソーセージ、シーザーサラダやマヨネーズの多いカルパッチョ、チャーハンや中華ちまき、などボリュームのある料理が多いと、どうしてもカロリーオーバーに。飲み会のカロリーが気になるという方は、どの料理もまんべんなく食べるのではなく、鍋、刺身、焼き鶏など比較的カロリーが控えめな料理を中心に食べ、脂の多い料理を控えめにする代わりにおしゃべりを楽しむような工夫をするのも良いでしょう。飲み会前に食事調整を飲み会がある日は、朝食もランチも軽い食事にし、事前にカロリー制限をしてから臨むのもオススメです。飲み会で摂りすぎがちな栄養素は、たんぱく質(肉や魚などの、おかずが多い)、脂質(おかず量が多いと必然的に摂りすぎる、揚げ物やドレッシング等油脂が多い)なので、その二つはあっさりカット。朝はおにぎりと野菜ジュース、昼はシンプルな蕎麦かうどん、といった具合です。いつもより多く歩いておくのも良いでしょう。前後のコントロールについては、昨日の食べすぎをなかったことにする方法(食事編)もご参考にしてくださいね。楽天市場で人気のダイエット用品を見るAmazonでダイエット関連の書籍を見る※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※ダイエットは個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して体調不良を引き起こす場合があります。実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮したうえで、正しい方法でおこなってください。全ての方への有効性を保証するものではありません。明日きれいになれる!ビューティ特集&コラム2週間で3キロ痩せるダイエット方法&集中プラン私たちが本当に知りたいのは、50キロから47キロに痩せるためのリアルなダイエット方法。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。