clubホームNutritionAndExercise結局お酒って太るの?シェアTweetB!はてブPocketFeedlyNutritionAndExercise結局お酒って太るの?FacebookTwitterはてブPocketFeedlyお酒は太る?痩せる?「酒は百薬の長」といわれることもあり、ほぼ毎日アルコールを飲むという方も多いと思います。飲みすぎは体に良くないということは、皆様ご存じのことと思われます。ダイエットにはどうなのでしょうか?アルコールはカロリー0だから太らない、毎日ビールを飲むとビール腹になるなどなど、色々諸説があると思います。以前よく、アルコールはエンプティカロリー(空のカロリー)なのでカロリーはほぼないといわれていました。今ではこのエンプティカロリーというのは、ほぼ栄養素がないという意味のエンプティ(空)という意味であるといわれています。そのため、アルコールはカロリーがないのではなく、栄養がほぼないと考えられるようになりました。実際、エタノールでも1gあたり7kcalですので、カロリーは0ではありません。それでは、アルコール単体でも太るのでしょうか?アルコールのカロリーは燃焼されやすいといわれていますので、ケーキなどと同程度のカロリーであれば、甘いものの方が太りやすいと思います。アルコールを飲むと肝臓がアルコールの分解を優先させるため、食べたものが脂肪になりやすい傾向があります。そのため、アルコールだけでなく、おつまみの影響を受けやすい傾向にあります。アルコールを飲んだ次の日は痩せているというお話もよく聞きますが、それはアルコールの強い利尿作用で、体の水分がでていってしまっているだけなので、水分をとればもとに戻ります。以上の事から、アルコール自体も飲みすぎれば太りますし、食欲増進効果もあるため、おつまみで太りやすい傾向もあります。それでも、アルコールはストレス発散なので飲みたいという方も多いと思います。以下にアルコールを飲むときのポイントを3つ上げますので、極力意識してみてください。おつまみに炭水化物や甘いものをとらないアルコールのカロリーはエンプティカロリーですので、嗜好品と同じ考え方であるため、糖質エネルギーで置き換えるのが理想です。先ほどもお話したように、アルコールを飲むと食べたものが脂肪になりやすいので、3大栄養素の中でも脂肪になりやすい糖質は控えめがおすすめです。水分を多めにとるアルコールの利尿作用は1.1倍といわれています。要するに1リットルのアルコールを飲むと、1.1リットルの尿が出てしまいます。水分不足は体の働きを悪くしてしまいますので、アルコールを飲むときは同量以上の水分をとるようにしましょう。蒸留酒を中心に飲む焼酎やウィスキーなどの蒸留酒と、ビールや日本酒などの醸造酒、最近は蒸留酒の方が太りにくいというのはよく聞くと思います。どちらもカロリーがあるため、カロリーを同じくらいにすればどちらを飲んでも同じじゃないの?と思われるかもしれませんがそんなことはありません。蒸留酒のカロリーはアルコール由来で、醸造酒は糖質由来だからです。アルコールのカロリーは燃焼されやすいため、同じカロリーであれば、蒸留酒の方が太りにくいというわけです。百薬の長といわれるように、適量であれば体に良い働きをするかもしれませんが、おつまみやアルコールの種類、ダイエットを気にしつつ、適度にお酒を楽しめるといいですね。「○○を食べると痩せる」「○○ダイエット」というものを耳にします。実際痩せる食べ物はあるのでしょうか。管理栄養士の中野です。栄養学からの意見をお話ししたいと思...NutritionAndExercise自分のリズムを取り戻そう!管理栄養士の中野です。なんとなく気分がすっきりしないということありませんか?...NutritionAndExerciseインフルエンザは風邪の一種?風邪は通年。この時期知識として知っていただきたい情報をお届けします。夕方になるとブーツがきつくなる・足が張っているなど、足のむくみを感じたことがある方は多いと思います。足だけ...NutritionAndExercise旬を食べよう!じように今が旬の鮭にはアスタキサンチンが豊富で、抗酸化作用が強いため、こちらも免疫力アップに効果的です。