我が家のトースターは縦型のポップアップトースター。クラシカルなたたずまいと、かりっとした焼き上がりが気に入ってずっと愛用しているのですが、上に何か(とろけるチーズとかバナナとか)を乗せて焼くことができないのが悩みでした。オーブンレンジのオーブン機能を使えばピザトーストは焼けますが、とにかく庫内を温めるのに時間がかかるので、忙しい朝には不向き。プレスサンドメーカーです。プレスサンドメーカーレコルト「プレスサンドメーカー」は、キルト模様の焼き目がおしゃれで、多彩なレシピアレンジが楽しめるプレスサンドメーカー。シンプルで可愛く、置いているだけでインテリアのアクセントになるキッチン家電です。ベージュ」もあります。私は今回自宅用に買いましたが、箱もおしゃれなのでプレゼントにもいいですね。プレスサンドメーカーの大きさはこれくらい。食パン一枚がちょうど入る大きさなので、かなりコンパクトなサイズです。プレスサンドメーカーを使ってホットサンドを作ってみます。パンをのせて、具を挟んで、ぎゅっとプレスするだけです。本体を平らな場所に置き、カバーを完全に下まで閉じる。電源を入れ、余熱を開始する。余熱が完了したらランプが消えます。カバーを開け、食パン1枚とその上に具材をのせる。上の食パンが手前にずれないように軽く手で押さえながらカバーを閉じる。上下のハンドルを持ってハンドルロックを固定(焼く材料の厚みに合わせてロックする位置を調整)する。焼きあがったらカバーを開け、トング等で取り出す。耳付きの食パンがぴったり入るデザインですが、パンの厚みや具材のボリュームによっては、食パンの耳が少しはみ出します。(でも、特に問題ありません。)さっそくホットサンドを作ってみよう!シンプルにハムととろけるスライスチーズのホットサンドを作ってみました。プレスサンドメーカーの使い方に従い、食パンにハムとチーズを挟んで加熱。焼くとキルトのような編み目の模様が入って、おしゃれで美味しそうな見た目になりました。焼き上がったホットサンドをカット。とろけだすチーズがたまりません。外側のパン、特にプレスされた端っこがカリカリの食感でおいしいです。こちらは、刻んだゆで卵をマヨネーズであえたものを挟んだホットエッグサンド。いつもは冷たい状態で食べるエッグサンドも、ホットだとまた違ったおいしさ。プレスサンドメーカーで作る焼きたて熱々のホットサンドは家族にも大好評!朝ごはんやブランチを楽しく、手間をかけずにおしゃれにしたい、という方には、レコルトのホットサンドメーカーはおすすめです。2枚の食パンで具材を挟む作り方のほかに、1枚の食パンに具材を挟んで二つ折り(三角でも長方形でも)にしたものを焼く方法も。これだと包丁でカットしたときに中身がこぼれないし、2種類のホットサンドを同時に作ることができます。プレート(黒い金属部分)は、ノンスティック加工を施したアルミダイキャストなので、食材がこびりつかないのも嬉しいポイント。溶けたチーズなどがはみ出しても布巾やキッチンペーパーでさっとふけばスルッと取れるので、お手入れもかんたんです。プレスサンドメーカーは、おしゃれな外箱の中に、本体とレシピブックが入っています。付属のレシピには33種類ものアレンジレシピが載っているので、どんどん試してみるのも楽しそうですね。