めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。訪れてくださって、ありがとうございます。<ポークステーキ>」を使った、手軽なおかずを作りました。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。<ポークステーキ>」を使った、手軽なおかずを作りました。だしとスパイス等、必要な味がしっかり入って、これに材料があればおいしい一品が完成するというすぐれもの。本来は、「ポークステーキ」用なのですが、ちょっとアレンジして、別のおかずに活かしてみました。<ポークステーキ>」のみ。グリルと同時にコンロで根菜を茹でるので、簡単、時短です。このおかずを作りながら、他の料理もできたくらいに手軽でした。噛んで、もぐもぐできる、ご飯にあうおかずです。■作り方(約20分)■1れんこんは皮をむいて輪切りにして、酢水(分量外)につける等の下ごしらえをしておきます。んぎりは皮をむいて輪切り、しいたけは石づきを取り除きます。見た目良く仕上げるときは、飾り切りをしておきます。※しいたけはバッテンに包丁を入れ、にんじんは小さな花のクッキー型で抜きました。れんこんも、ちょこっと花形になるよう、包丁を入れています。2根菜をたっぷりの水(分量外)で茹でます。その間に鶏もも肉を6等分ほどに切ったものをグリルで焼きます。皮目を下にして4~5分ほど焼き、ひっくり返すときにしいたけも一緒に入れ、さらに5分ほど焼きます。<ポークステーキ>」のスパイスを加えて混ぜます。<ポークステーキ>」の調味液を加え、炒め煮にします。手軽においしく作ることができました。1箱で味付けがすべてできるので、とっても便利ですね。買い置きしておけば、いろいろなおかずに活用できそうです。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。めろんぱんママTweetめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。半生ガトーショコラのおはなしめろんカフェのまかないイチゴパフェ☆市販の品を組み合わせて♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。