さんにお邪魔しました。日にオープンしました。綺麗サッパリと全滅とのことです。県南や県北勢は欲たげで中央進出なんかせずおとなしく地元で頑張れば良いことが更に証明された感じです。個人的には大好きなラーメンなので美味しい物であれば秋田でも必ず人気になると思うので期待の新星です。店内は以前のレイアウトとほぼ変わっていませんがテーブル席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも気軽に来店出来ると思います。店らいしく選択出来るのでお好みで注文ください。お昼時はライスが無料となっているので思いきって注文してみるのもお奨めです。鶏ガラ系とのことで開店当初は本場とはややライトな印象でしたが安定してきた感じで塩のキレと風味が良い感じで中毒性もありとても美味しいです。生姜などなどが用意されているので自分好みにカタマズ出来る感じなのでお奨めです。麺はやや中太のちぢれ麺のモチっとした弾力と食感が非常に良い感じでしっかりりとしたちぢれ具合とコシがありスープの絡みも持ち上げ感も上々で美味しいです。入っていて味のインパクトを演出している感じでとても美味しい一品です。お気に入り度はご参考まで。