DELUCAでは、ナッツとスパイスが隠し味の、寒い冬に美味しい、チョコといちごのホットドリンクが登場します。DELUCA、バレンタインの時期にピッタリなチョコレートドリンクを期間限定で発売。DELUCAは、バレンタインなどチョコレートの季節向けに「プラリネショコラ」「アールグレイチョコレートラテ」を発売する。DELUCA、「和」の要素がいっぱい詰まった和風ドリンク3種を期間限定で発売。新メニュークリスマスを終える頃には、いよいよ本格的な寒さを迎え、一年で最も昼が短くなる時季。