端の方に筋もありますが、柔らかくて美味しいですね。赤身肉で個人的にはこの方が好みですね。周りは炭火で焼かれていますから、肉汁も残って噛締めると肉本来の味がしてきます。ウルグアイ産のお肉イイですね。船で60日ほどかけて運んでくる間に熟成するという逆転の発想がイイですよね。300gですから食べ応えもありますね。最初のうちは鉄板も熱いのですが、最後の方は鉄板が冷めてしまっているのがちょっと残念。付け合わせのポテトなどは先に乗せているのでしょう、下が焦げてしまっています。店内にも余裕が出てきましたが、ウェイティングはまだまだ。お腹もいっぱいになりました。来週からは、つつましくお昼をいただくことにしましょう。牛肉料理k1nmComment(0)カミさんの術後の造血には、食事で鉄分の多いものを取るようにという先生のお話。レバーはカミさん苦手なので、そういう人には、牛赤身ステーキが良いとのこと。なれば少し奮発してランプ肉。柔らかく、美味しくできました。Houseカテゴリ食べた物その他の地域k1nmComment(0)201708ハワイ旅行記その七ここイイよと教わったステーキが有名なこちら。ヨットハーバーの目の前にあるオープンデッキが2階にあるお店です。写真ブレブレw今晩は土曜日で、花火が打ち上げられてちょうど終わったタイミング、花火を見終わった人達が大勢帰る所です。予約も無しに飛び込みましたが、運良くテレビの下の席に案内されました。ハーバー前ですから海鮮料理が有名ですが、ステーキもなかなかで、地元の方も良く利用していると聞けば、注文するしかありませんよね。それぞれに、サラダかクラムチャウダーが付きます。私はサラダにしましたが、シーザーサラダにチーズも乗ってなかなかのボリューム。クラムチャウダーを少しもらいましたが、粘度は高く、味も濃いですね。私はリブアイステーキをレギュラーサイズで、付け合せはマッシュポテト。これでレギュラーですから、ラージは...ミディアムでお願いしたのですが、周りはカリッとして中はジューシー。噛み締めると肉を食べている実感がわきます。ソースは醤油ベースのものとサワークリームですね。何気にアスパラが美味しいですね。カミさんは、海老とフィレステーキ、マッシュポテト。海老はそこそこの大きさがありプリプリです。フィレは柔らかく、上品な味ですね。息子は、ガーリックバターステーキ、フライドポテト。スライスしてあるので食べやすいですね。ガーリックのパンチは今一つですが、これも美味しい。黒パンが付いてますが、これも中々おいしいですね。中にココナッツが入っています。外に向かったオープンテラス席もこの時間は真っ暗ですから、夕方は気持ちイイでしょうね。中程のバーカウンターは、外国人の方が異様なほど盛り上がってます。どこにでも酔っぱらって大きな声を出す人はいるものでwなかなかリッチな夕食となりましたが、それなりに満足の得られた食事になりました。デザートまでは手が出ずに帰ることにしましょう。Seafoodカテゴリ食べた物その他の地域k1nmComment(0)201708ハワイ旅行記その三ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにあるシーフードとステーキのお店。フードコートなのでテイクアウト用にケースに入れてくれます。言っては失礼ですが、美味しいお肉ですね。厚さはさほどありませんが、アメリカの牛肉ですね。変に霜降りが無いので肉本来の味わいを楽しめます。ガーリックシュリンプはプリプリしていますがガーリックはそれほど効いていません。ステーキとガーリックシュリンプはどちらもライスが付いているという、ダブルのご飯になっていまいました。他に、中華やベトナム料理をチョイスしてしまったので、テーブルの上は大変な状態にwちょっと頼みすぎでした。k1nmComment(0)今日は陽射しがキツイです。