今日は、リベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る大豚Wの食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置くここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思うファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整しているその横では、助手が豚を切っているまだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない!新助手効果かキャベツ率が高く、6:4でキャベツ多め!!野菜が高いのに店主の心意気には敬服するあとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた研究熱心な店主なので、非常に楽しみであるきっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。08:13:15)全て読みました。二郎に行く人達って常識ないんですね。08:38:31なんだか阿保のくせに普通のコメント!つまらない。