うどんのことなど麺フェスタにも飽きたのでもう帰る。カウンターで8〜10席、二階に座敷かなんかあるみたい。迷いつつ天ザルをいただく。450円か500円か、まあ、そのくらい。不揃いグニュグニュながら堅めしっかり麺。熱いかけなら、鳴門うどんぽくなるかも。エッジが立つと一層面白いんだが。天ぷらはエビ2、イカ、芋、ししとう、ナス、にんじん、大葉、と、多彩。試してみたい店ではある。かけうどんで〆たいとの希望が脳内より湧いて出たので「うらら」。いいお出汁は天かすと相性いいね〜。うどんのことなどGWから続いた「世界麺フェスタ」。この金・土・日の善通寺でラストであります。久しぶり善通寺「はすい亭」。考えてみれば、今風セルフ店の草分け的存在やね。14・15日は善通寺市内のうどん屋を巡る無料バスが出るよ〜。