誇りと文化を伝える農耕の園の島さんは専業農家である。数百年前から先祖代々、ここ枚方市郊外で農業を営んできた農家の長男だ。企画とアイデア次第で農業は楽しくなる5haの田んぼからできる米を全量産直で売り切る力の持ち主。言って商売っ気をプンプン匂わせるでもない。“いいとこ”を見せるだけが情報開示ではありませんJR姫路駅から播但線で北へ15分。兵庫県香寺町の香呂駅へたどり着く。“逃げ道”を断てば経営はおもしろくなる愛媛県八幡浜市は、魚とみかんの町だ。西岸は宇和海に面し、山側を見上げれば、みかんの段々畑が山頂近くまで連なっているのが見える。大阪へも電車で1時間の距離。なだらかな山の斜面に沿うように建ち並ぶハウスが見えてきた。農業だって億万長者、夢は従業員とともに米どころ北陸。鳥取駅から約10キロ、山間の川沿いの郡家町。約2,500世帯、農家戸数約1,500戸、専業農家約100戸。田中農場は、ほとんどを借地で水田稲作を行っている。「後はおまえに任せると言われた時は、いよいよ来たかと思いましたね。