menuCLOSECLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOMEそのほか今週後半の夫メシ。あかね今週後半の夫メシ。リクエストに応えてくれるようになりました!#2018年10月24日〜26日ツイートシェアはてブLINEPocket夫メシ報告。時間が空いてしまいましたが、毎日作ってもらっています。シェフ姿も、すっかり板についてきた感じ。△(鷹の爪、切れてたんですよね。国産がほしいんだけど、中国産のしか売ってなくて。どこかの産直市場で買いたいな〜っと。)ニンニクがほどよくアクセントになっていて、鷹の爪の不在を感じさせない見事なオイルパスタでした。麺がべシャッとしていました。血糖値の上昇による眠気と体重の増量を防ぐためにグルテンフリーのパスタを使っていたから、仕方ない。モチモチに茹でられないんですよね〜・・・・・しかも、なんか、気の抜けた味がする。旨さはグルテンにあるんだと感じました。パスタという完成された美味しい食材から、グルテンを引いてバランスを崩すのは粋じゃないね。そんなアンバランスな食べ物を口にするくらいなら、パスタを食べないか、食べる量を減らすか、食べた後に運動をするかで調整したいと思いました。グルテンフリーのパスタは買わない。夫の作ったパスタは、ベストな状態で食べたい。夫の料理は終わらない。大根の煮物を作り始める・・・。夜ごはん分の1品をお昼に仕込んでおけば、夜楽じゃない?そうだけど・・・・・・・。終わって帰るころには腹ペコ・・・まだ14時なのに・・・・。残っていた生協の「パラパラミンチ」とピーマンを消費するために「ピーマンの肉詰め」を作ることにしたそうです。△レシピにしたがって、ミンチに卵を入れたみたいなんですが。なんか、水分が多い・・・。ピーマンからはみ出している・・・・。△はみ出した部分は、あとから取り除いたみたい。あとは、お昼に作っていた「大根とツナの煮物」と、「白菜とナスの味噌汁」。夫は焦げるか、焦げないか絶妙なところで火を止められるから、ちょうど良い焼き加減。今日も、おいしくいただきました。生協で買ったニラが残っていたので、「ニラの卵炒め」に挑戦。「チャーハン」も食べたかったので、リクエスト。鍋を振る動作も教えてあげました。鍋を振る夫、かっこいいな。△全てがほどよい味付けでした。おいしかった!夜ごはんは、夫とライター仲間の方と、そのお友達と外で会食。すごく盛り上がりました。前日、飲みすぎてしまったので、お昼ごはんは「陣屋」の薬膳ラーメン。いつもならそれで回復するんですが・・・二日酔いは続く。お腹の調子がおかしい。ラーメンを食べた帰りに、肉屋さんとスーパーで買い出し。この日のメイン料理は、「親子丼のヘッド」。親子丼の、ごはんなしです。△肉屋さんに親子丼用の鶏肉がなかったので、大きなもも肉を購入。皮を取って、切るところからはじめます。包丁を使うのが苦手だなんて言わせない。△深めのフライパンで作りました。鶏もも肉、こんなにやわらかくできるんだ。つゆは辛すぎず、甘すぎず、優しい味わい。あと、白菜のごま油和えもあったのですが、これは塩と酢が強すぎたかな・・・。味噌汁は安定のおいしさ。私がリクエストしない限り、ほぼ和食が出てきます。おかげさまで、ちょっとだけ痩せました。それにしても、お腹の調子が悪い・・・この週末は休養します。夫メシ、今日もおいしくいただきました。あかね名古屋ではたらく、ライター・編集者。いくつかの有名情報誌を制作する、超零細な法人を経営しています。み歩き、スパ銭めぐり、ガジェットの収集。フリーランスのライフスタイルやおすすめ情報を、アンオフィシャルに綴ります。心屋仁之助著「強がらない。#2018年10月23日RECOMMENDこちらの記事も人気です。#夫バカ嫁そのほか2017.11.7プロ野球選手の懐事情がリアルで面白い!漫画「グラゼニ」を読み始めました。あかね名古屋ではたらく、ライター・編集者。いくつかの有名情報誌を制作する、超零細な法人を経営しています。み歩き、スパ銭めぐり、ガジェットの収集。フリーランスのライフスタイルやおすすめ情報を、アンオフィシャルに綴ります。あかね名古屋ではたらく、ライター・編集者。いくつかの有名情報誌を制作する、超零細な法人を経営しています。み歩き、スパ銭めぐり、ガジェットの収集。フリーランスのライフスタイルやおすすめ情報を、アンオフィシャルに綴ります。定期購読はこちらをクリックしてください。本を読むとき、付箋ではなくドッグイヤーで印を付ける3つの理由。ズボラな人におすすめ!使用中のマスクを衛生的に保管できる「マスクケース」。【35歳が高校生・大学生に混ざって】YouTuber「はなおチャンネル」のファンミーティング「ほえい株主総会」に参戦したところ...?【強制ノンアル】30分で34歳を振り返る。【35歳が高校生・大学生に混ざって】YouTuber「はなおチャンネル」のファンミーティング「ほえい株主総会」に参戦したところ...?【強制ノンアル】30分で34歳を振り返る。身近にいる“困った人”は、自分が作り出している!?周囲の人間関係で悩んだときに読みたい名著あいちトリエンナーレ2019は、「表現の不自由展・その後」の休止により物々しい雰囲気。再開か!?登場人物にも、私にも、“老い”を感じた夜。