焦がしみたらしキャラメル」についてのレビューを行いたいと思います。こちらは期間限定で販売されている商品となりますので気になっているという方はお早めにお求めください。純さんという方が監修をなさっているそうです。そんな本職の料理人さんが監修をしているとあって発売前から期待に胸を膨らませていた私ですが、実際に食べてみた感想としては普通に美味しいという感じです。上手く言いづらいのですが、そんな感じでした。リピートについては、今年はしないと思います。具体的な内容や感想については下記に記していきますのでそちらも併せてご覧になってください。焦がしみたらしキャラメルの見た目を確認パッケージは黒地の背景をベースとして、全体的に和風なテイストで仕上げられています。表紙に使用されているキャラメルの写真は琳派の紅白梅図屏風に出てくる流水を思い起こす様な見せ方をしています。純さんがオーナーを務める日本料理「くろぎ」についての簡単な紹介が書いてありました。併せて載せておきます。純が、東京芝大門に全国から選りすぐりの食材、技、知見を一堂に集め、気迫と感性が紡ぐ洗練された料理を作り上げます。その料理に、たくさんの人が心を躍らせ、名声を博す割烹料理店です。純さん自身の思いも綴られていましたので、そちらも紹介をしておきます。子供の頃の習い事からの帰り道、アイスとチョコの美味しさが疲れた頭と身体をリフレッシュ&ハッピーにしてくれた...大人になった私は和食料理人になり、その頃を思い出しながら新しい一粒を考えさせていただきました。純こんな適当レビューサイトが物申すには申し訳ないと言うか、恐縮ではありますが、でもやります!このブログにはそんな人生やドラマも関係ありません。焦がしみたらしキャラメルの香りから確認していきますまずは少し距離を置いて香りを確かめます。箱を開けて暫くの間は何の匂いも感じませんでした。そのまま数分程が経った頃、微かにではありますがきな粉の様な香りを感じる事ができました。́・ω・`;後程、こちらの商品に含まれている成分を調べてみたところ、豆乳が含まれているとの事でした。その影響もあってのきな粉感だったのだと思います。何であれ心が落ち着く良い香りがありました。近づいて香りを確かめます先程よりも近くで香りを確かめましたが、遠くから確かめていた時と比べてもあまり大きな変化はありませんでした。何と言ったら良いのかがわかりませんが近くで匂いを嗅いだ場合は、冷凍臭と言いますか(うちの冷凍庫の匂いではありませんよ)、凍っているもの特有の匂いの方が前に出てしまう為、きな粉っぽい匂いすらも少し分かりづらくなりました。アイス系は香りの確かめ方が難しいですね。焦がしみたらしキャラメルのサイズ感についていつものピノと同じ大きさです。良い感じの一口サイズですね。焦がしみたらしキャラメルを一口食べてみるまずは一口(一個)いただきます。口に入れるとこれは...なんという滑らか。ミルクの風味ときな粉の様な風味(実際にはみたらし)が混ざり合った優しい味わいのアイスが口の中でスーッと溶けていきました。何の抵抗感も無い実にスムースな口当たりです。後味もしつこく無く、丁度良い甘さ加減になっています。逆に、滑らかに喉を通り過ぎて印象が残りにくいとも感じました。