醤油・ソース・味噌・スパイス・ドレッシングなど、調味料及び香辛料類の食品栄養成分表の比較一覧です。銅マンガンヨウ素セレンクロムモリブデンβ-カロテン当量レチノール活性当量ビタミンDα-トコフェロールβ-トコフェロールγ-トコフェロールδ-トコフェロールビタミンKビタミンB1ビタミンB2ナイアシンビタミンB6ビタミンB12葉酸パントテン酸ビオチンビタミンC食塩相当量アルコール硝酸イオンテオブロミンカフェインタンニンポリフェノール。