お手軽シュラスコソースはお好みの野菜でOK!野菜が不足しがちなBBQでヘルシーさ・華やかさUP!調理時間:材料(3~6人前)1をボール状の器(なんでもOK)に入れ、Bを加えてよく混ぜる。器に盛り付けてソース完成。牛肉かたまりに、串を2〜3本刺す。(串を持って肉を裏返せればOK)肉の表面に少し切り込みを入れる。(肉を完全に切らないように注意)5に塩こしょうをして焼く。焦げないように裏返しながら焼く。表面が焼けたら、コンロから下ろして肉の表面を包丁で切り落とす。肉の赤い部分が多くなったら再度焼く。