昨年よりも印象が良くて味も美味しく感じました。美味しい日本酒を飲んで舌が少しずつ肥えていく中、とても幸せなことだと思います。ブログランキングに参加しています。(1.3)アミノ酸度:-5月になりましたね。特別本醸造」を紹介します。酒屋さん巡りを趣味にしていると、稀にすごい銘柄の特約店を見つけることがあります。ホームページを持っていない酒屋さんにも、地道に足を使って訪問すると良い出会いがあるかもしれません。今回購入してきたのがこの日本酒「勝駒(かちこま)」。本ブログ初めての富山県日本酒です。「勝駒」と言えば生産数の少なさと丁寧な造りによる味の美味しさから、入手困難で幻の銘酒と言われているそうです。酒屋さんで「勝駒」を見つけた時は嘘でしょと思いましたが、購入を即決しました。私にしては珍しく一升瓶を購入したのですが、お値段なんと税込2,476円。本醸造といいつつも精米歩合は55%もあるため、ものすごくお手頃な価格です。酒米は五百万石を使用しているそう。プレミア酒で中々購入出来ない日本酒でもあるため期待は大きいです。