14.5%?16.0%低水分は食味が劣るタンパク6.5%以下標準値より少なければ良アミローズ17.0%?18.0%20%以上は食味が劣る※平成11年度JA宇都宮経済センター調べ※評価は特A認定(栃木のコシヒカリ)※他の商品との同梱包は出来ません。※この商品は精米後(2日?3日以内)の発送になります。》坂本寿一さんはお米を約10町程耕作している認定農業者です。平成6年には皇居で行われる新嘗祭(にいなめさい)に献上する穀物を、栃木県から2名の生産者が選ばれました。その内の一名が坂本寿一さんです。ご夫婦揃って皇居に出向き自らの手で献上致しました。右側にある写真はその時の献上する穀物(粟)を植える畑にて神主を招いて畑をお祓いし関係者と共に記念撮影をした時のものです。《新嘗祭(にいなめさい)とは・・》新嘗祭は古くから天皇がその年に収穫された新穀や新酒を天照大神をはじめとする天地の神に供え農作物の恵みに感謝し、自らも食す儀式でした。11月23日に定められ国民の祝日となります。昭和23年より勤労感謝の日と名を変え「勤労をたっとび、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう」日として国民にすっかり定着した祝日となっています。本来、この新嘗祭は宮中だけで行われていた儀式ではなく一般民衆の間でも新しい穀物を神に供えそれを食べて収穫を祝う習慣がありました。天皇に献上した認定農業者が作る減農薬栃木米田んぼの四季[5月]田植え(山は筑波山)[7月]すくすくと育つ苗[8月]青々とした稲とポンプ小屋[8月]あぜ道に咲く花[9月]収穫を迎えたコシヒカリ[9月]晴天の中の稲刈り収穫天皇に献上した認定農業者の坂本寿一さん。[1月]冬の田んぼ[2月]雪の中のポンプ小屋ミルキークィーン・お米はノーブレンド米です。※他の生産者や他の地域で収穫されたお米とは一切ブレンドしません。・注文を受けてから精米いたします。※寿一さんは精米機を持っていますのでご注文を受けてから精米します。ミルキークィーンご利用頂きましたお客様の声・寿一さんのコシヒカリ・ミルキークィーン(栃木)減農薬・ノーブレンド米は、今まで食べたお米で最高級に美味しかったです。ご注文させていただくと思いますが、そのときはよろしくお願いします。I様)・今回初めてミルキークィーンを食べたのですが、もちもち感が最高で、もうこのお米じゃないとダメになってしまいました。感想を述べたいと思います。1)米を研いだ時すぐに水がきれいになりました。2)炊きあがって炊飯ジャーを開けると、真っ白でキラキラひかっていました。芯が硬いのかな?」と思った。何回か噛んでいると凄い粘り気があって、今までに味わったことの無いおいしさでした。性格は甲斐犬らしく初めての人にはシャイです。犬は苦手で怖がります。性格は甲斐犬らしく初めての人にはシャイです。犬は苦手で怖がります。更新情報おいしいお米を家族で食べよう。笑顔がうまれるホカホカご飯。