特集GAP導入で農場は変わる~あなたにも出来る工程管理~Good(良い)Agricultural(農業の)Practice(やり方)、つまり農業生産現場の適切な工程管理基準を示すGAP。きは不透明だが、肥料コストを削減し、圧迫される利益幅を回復する道は、まだまだ残されているはずだ。なかで生産者が最も不得手とするのがお客とのコミュニケーションだ。顧客が最低限期待する農作物の安全性についてさえ、的確に説明する術を持っていない。代かきの呪縛を絶つ習慣に固執した経営に未来はない――人は、良いとわかっていても取り組まないことがある。経営を預かればこその慎重さといえば聞こえはいい。Managementの略)」という言葉をよく耳にされると思う。日本は温帯に分類されると中学時代習った。上農たちの防除技術<水稲編>上農は草を見ずして草を取る。この特集では、三人の優れた農業経営者の防除の考え方を紹介するが、三氏のことをここではあえて「上農」と呼びたい。新しい土壌病害虫対策の費用対効果1997年のモントリオール議定書どおり、臭化メチルの生産は、来年で一部例外を除き中止される。決議が採択されて以来、代替技術の試験、普及が各方面で進められてきた。価値を高める収穫イノベーション収穫体系における効率と工程省略は、生産者が常に向き合うべき課題だ。ススメ「植物の生産量は最も少量に存在する無機成分により支配される」。これは1843年にドイツの化学者リービッヒが提唱した「最小率の法則」である。農産物の『安心』を伝えるために当誌前々号特集において「安心の農産物マーケティング」のコンセプトを示した。我が国の農産物の分野では、圃場生産の段階から一貫した品質管理体制ができあがっているとは言えず、品質管理の思想そのものが定着しているとは言い難い状況にある。安心の農産物マーケティング「無農薬=安全」を強弁するのでなく安心の技術と信頼を共有しよう農産物のマーケティングテーマとして「有機・無農薬」ばかりが語られる時代が続いた。)無料会員ゴールド雑誌購読プラチナテキスト記事PDF特集21世紀型農業新技術はこれだ!!100年前の19世紀末に、ある「技術革命」が起こった。それは「電話」と「自動車」の発明である。混沌とした西暦1999年が、なぜか静かに流れている。農業生産技術の流通にもの申す―そして。今回は農業生産資材の問題について考えてみたいと思います。テーマは、「農業生産資材はなぜ安くならないか?!」です。