sake〜東京・関東近郊から始まり、現在は中国地方を中心に、居酒屋・レストラン・カフェなど訪問したお店やお気に入り記事をUPしていきます。"camu"」の薬膳カレーJUGEMテーマ:グルメ山口県のJR徳山駅から徒歩10分。"camu"」に行ってきました。地元メディアにも多くとりあげられている話題のお店。一度は行ってみたかったカフェでもありました。店内はとても清潔で、壁はガラス貼り。開放感たっぷりのカフェ。薬膳料理のカフェということで、メニューはその日の体調に合わせて選べるように工夫されています。カレーやパスタやドリア、薬膳のコースなど種類は豊富です。僕は、その中で「薬膳カレーのセット」をセレクト。セットには、日替わりの中国茶がついています。生薬が3種類はいった薬膳スープ。食前にいただくと効能があるそうです。・・・これを飲み終わったころには汗だくに。不眠に効くという薬膳カレー。ライスは玄米をベースにした雑穀米で山芋がたっぷりのせられています。一つ一つの食材をゆっくり味わっていただきたいメニュー。休日のランチがいいかな。忙しさの中で、食生活はおろそかになりがち。いうお店があるとありがたいですね。