Scriptの設定がオンになっていないため、ご利用いただけません。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。おいしい淹れ方おいしくフレーバーコーヒーを楽しんでいただくためには、いれ方も大切です。抽出に時間がかかる=濃いコーヒーになりやすくなります。一度お試しいただき、好みの挽き方を選んでみましょう。粉をフィルターにセットします器具とコーヒーカップをあらかじめ温めてますドリッパーにペーパーフィルターをセットし、計量スプーンで粉を入れます。分は8g前後が目安ですが、お好みで量の加減をしてください。粉を入れた後、ドリッパーを揺らし、粉と粉の間隔を詰め、平らにします。お湯を注いで蒸らします蒸らし終わったら、粉の真ん中からゆっくりと「の」の字を描くように、螺旋状に注ぎます。蒸らすことでお湯の通り道をつくり、抽出効率を高めます。お湯はできれば細口のポットで、粉の面とお湯の角度が90度になるように注いでください。◎新鮮な豆ほどお湯を注ぐと泡が盛り上がり膨らみます。まわしながらゆっくりと注ぎます一度沸騰させて、沸騰がおさまったお湯(85~95°C)をフィルターに約20cc注ぎます。約20秒ほどそのまま蒸らします。お湯は2~3回にわけて注ぎましょう。人数分の抽出が終わったら、苦みを抑えるために、ドリッパーにお湯が入っている状態でグラスポットからはずします。青山グルメコーヒーについて青山グルメコーヒーは1995年にフレーバーコーヒー専門店として日本で初めてオープン。人気フレーバーコーヒーの通販を行っております。当社は1994年にフレーバーコーヒー豆を米国より輸入開始。1995年におしゃれな街、東京青山に日本初のフレーバー・コーヒー専門店としてオープン。以来20年以上にわたり、多くのお客様にご愛飲頂きました。現在は皆様が笑顔になれる、人気のフレーバーコーヒーを多種取り揃えて通信販売を行っております。イリノイ州からの空輸便にて常に新しい豆をご用意しております。当店ではご注文を頂いてから豆をお挽きし、発送いたしますので、挽きたて新鮮コーヒーをお届けします。飲食店・カフェオーナーの皆様や、ケーキ店などの小売店様向けに業務用フレーバーコーヒーの卸売販売も行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。ご注文受付完了メールに記載の口座番号へお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いします。CARD・DC・UFJcard・NICOS・VISA・MasterCard・JCB・AMEX・ダイナース・ディスカバーお支払いはご一括のみとなります。場合は前払いになります。ご注文受付完了メールに記載の口座番号へお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いします。離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。