旬のお魚の情報から、伊東の情報、その他もろもろ発信します。みんなで楽しんでいってください。Fridayこんにちは伊東も、昨晩は雨が強く降りいくらか、涼しく夜をすごせましたが、、、お昼からは、雨が止みまた蒸し暑い一日になりました。暑い日には、水分の多い果物を食べたくなりますね私はスイカを食べて元気になりましたけれど、果物だけではこの暑い夏は乗り切れません美味しいお魚を食べて体力作りをしましょう上の写真は親方が、金目鯛を鮮度の良いうちに下処理しているところです下処理が終わったら、清潔に真空して保管します。|コメントname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。