紫蘇の嫌いな子にはちょっと厳しかったみたい。次は、シソもお好みで上に乗せるようにしたいと思います。いうわけで、紫蘇が苦手で敏感な子には分かっちゃったみたい^^;うちの子なんかは混ぜるとOKなんですけどね☆強敵だわね!!クロッカスさん、ありがとう~\(^o^)/❤こないだ実家に法事で帰った時に、妹がお土産にくれたものの一つ。昨日は娘の支援学級の懇談会。一年生の新しいお母さんとも初お目見え。ミニハンバーガー&他を企画しています。音沙汰なくてどうしたのかな?と思ったら、ツイッターで時々つぶやいてるのでフォローしてみてね^m^→http://twitter.com/yumip03312010年春民放ドラマ夜8~10時台のランキング投票作成しました♪こちらから、おひとり(URL)さま一票ずつ投票してね(^_-)-☆→2010春ドラマ最終回、ほとんど終わっちゃって、あとは『月の恋人』と『アイリス』を残すばかり。いただいたのがこちら。大さじ2~3程度<作り方>1.餃子の皮に、甘露ちりめん、ゆでたブロッコリー、とろけるチーズを載せる。2.フライパンに多めの油を熱したら1をひっつかないように並べて蓋をして中火で焼く。焦げそうになったら弱火に。皆さん、いつも訪問&コメント&応援ありがとうございます♪ただいま、滞っているハーブの勉強を再開しています。地域活動の方も色々しております。♪♪♪まずは、おせち料理を作る前から、栗きんとんを作ったら、これを作ろう!と心に決めていた(笑)栗きんとんの春巻き♪なにも入れない栗きんとんだけの春巻きと、丸餅をカットして入れた餅入り春巻きの2種類作りました(*^^)vこちら餅なし作り方はいたって簡単♪(ゆみぴいですもの)春巻きの皮をひし形に置き、下の方に栗が真ん中に来るように置き、三角の角をくるみ、両端が出ない程度に巻いていって、それを揚げ焼きすればオッケー♪(もちろんちゃんと揚げてもオッケーです)餅入りは丸餅を4等分程度にカットしたものを栗のそばに置いて同様にくるみました。餅入り、おいしかったですよ~揚げたてアツアツを召し上がれ~♪こちら餅ありお次は、こちら。以前、焼きそばの残りを使った春巻きを紹介されていたのですが、これはナイスアイデア!と、次焼きそば作った時は必ずこれを作ろう♪とこれも心に決めておりました(笑)→甘辛タレで焼きそば春巻きリンクして気付きました。年賀状、今のところあとお二方届いております♪ママスキーさんとちゃんこ@ちゃん♪ママスキーさんのはこちら。音沙汰ないな~と思いつつ、以前(’09年7月)地元のお菓子とかわいいイラストはがきを送ってくださっていて、何もお礼をしていなかったので、今回お年賀としていつも懇意にさせていただいている大阪駿河屋さんのお菓子を遅らせていただいたんです。今日はこれから、娘の定期検診に行って来ます。関東の方はご存じない??それとも今は全国区??^m^♪うちの実家では、お鍋というとこのマロニーちゃんが入っていたものです(笑)今我が家では糸こんにゃくが主流ですが、マロニーちゃん、無性に食べたくなる時があります(*^_^*)そんなマロニーちゃんを、餃子の種にしてみました!(^^)!お伴は鶏肉ミンチと白菜です(*^_^*)餃子60個分くらいの種の分量です。白菜3枚程度はレンジでチンしてしんなりさせ、絞って水分を抜いてみじん切りに。(熱いのでサッと水で冷やしてから絞るといいです)鶏ミンチ(300g)、マロニーちゃん100gをぶつぶつ切ったもの(手でちぎってもO.K.)、味付けはシンプルに塩(小さじ1弱)コショウ(少々)、醤油(少々)のみ。練ってくださいね~市販の餃子の皮(中判)に包んで、ごま油(大さじ1~2)を熱したフライパンに12個並べて水100ml入れて蓋をして強火で蒸し焼き。(餃子はひっつけて並べる)水気がなくなったら蓋をとって完全に水気がなくなったらフライ返しなどでとりだしてお皿に盛る。半分に切ったらこんな感じ。餃子の種を丸めて(スプーンですくって落としても)うどんスープに入れて煮る。うどんスープは麺つゆのかけつゆの要領で作りました。和風サルティンボッカ、イタリア風卵焼き、和風カプレーゼ、かるたピザの予定です。今日も大阪はいいお天気です(*^_^*)♪ベランダに植えてみたハーブの種・・芽が出てくれるかな・・?朝から生協の地区委員会があって出席してきました。これから子供たちの生活参観に出かけてきます。キムチ風味とみそバター風味」をいただきました。今度はヨーグルト入れたりはちみつ入れたりせずに基本に忠実に作りました(笑)大成功~でした♪この「ソフトパン」も、パナソニックさんのレシピそのままで作れます。朝から頭が痛いのが続いてるのと、参観に行かねばならないので今日はこの辺で(@^^)/~~~皆さん昨日もコメント&応援クリックありがとうございます♪コメレス、また変更しますが、訪問時にお返事いたします。たまってるかもしれません☆ゆっくりですがご勘弁をば。※当ブログに関係のないコメント&TBは勝手ながら削除させていただくことがあります。_)>❤よろしければ応援クリックお願いしま~す!クリックしていただくと、そのランキングのページが開き、このブログへのポイントが入ります。サイドに他のランキング登録しています。一日一回しかポイント加算されません。_)>いつもクリックしていただき感謝しています。↓よろしければこちらも(^^ゞにほんブログ村←自分磨きも1位だよ♪ありがとう❤ちょこっとニュース~♪&コメレス実家では、「ちょっとお花見行きたいなあ~♪」ということで、ちょうど母親の用で和歌山市内に出ることになったので、空き時間に桜がきれいに咲いているところを訪れました。満開ではありませんでしたが、なかなかきれいに咲いていました。↓スクール情報ならこちらをクリック♪4月から心機一転スキルアップ目指しましょ(^_-)-☆まずは資料請求を♪みなさん、いつもたくさんのコメントありがとうございます(*^_^*)vとっても励みになります❤コメレスは時間のある時は次の記事で。ない時は皆さんのブログに訪問して返させていただきます。訪問が滞りそうな時もこちらにてお返事させてもらうときもありますのでご了承ください。ブログをお持ちでない方はこちらでお返事いたします。日によって、訪問に時間がとれないときもあります。※当ブログに関係のないコメント&TBは勝手ながら削除させていただくことがあります。レシピブログクリッピングはこちら→レシピブログマイページ6月19日のことですが、くらしのアンテナに紹介していただきました。先天性心臓病の娘を12歳で夏風邪で亡くし、傷心の中娘のための絵本をいつか描こうとパステル和アートやゼンタングルアートにはまり中。大阪北摂にて主に親子クッキングを主宰。☆著作権により、レシピ、写真、文章の無断転載を固くお断りします。キッチン♪』リンクバナーリンクバナーはご自由にお持ち帰りください。Brilliant☆Sky様よりご提供ゆみぴいの『キレイで行こう~♪』(ごめんなさい。(1)ブロとも一覧i2i無料WEBパーツパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。maple☆aikoちゃんの*aiko*の楽しい♪おいしさ♪おすそわけブログ☆akemiさんの神戸旧居留地より・シンプルリッチ・ビューティーリッチ☆island-hiroさんのおうち♪ごはん☆愛音さんのここだけの話!実は私~・・・。ネットショッピングも始めました。☆とまとママさんのとまとママのお料理にっき☆tomorinさんのおしゃべりKitchen。野菜いっぱいメニューお家レストラン開店でーす。