畑のおだし「畑のおだし」をシンプルに楽しめる釜玉うどん!サッと茹でた熱々うどんに、卵を落とし、「畑のおだし」をそのままふりかけて・・・万能ネギを散らしていただきます。お好みで醤油や出汁醤油、めんつゆなどをかけて。お好みで<作り方>1うどんは茹で、水を切って器に盛り付けます。2真ん中に卵を落とし、畑のおだしを振り、万能ネギを散らして出来上がり。3お好みで醤油(出汁醤油・めんつゆ)などをかけていただきます。素材はすべて熊本県産!11種類の厳選素材!すべての素材について生産者がわかります。野菜のうまみが凝縮した乾燥野菜を使用しています。野菜本来のうまみと甘みを活かした香りゆたかなおだし。お料理に使う食材と組み合わせることでコクが生まれ、おいしさがグッとアップします。さまざまなお料理のおだしとしてお使いください。開封後は湿気を避けるために必ずチャックをし、冷蔵庫に保管して下さい。茹でた熱々うどんに、卵を落とし、「畑のおだし」をそのままふりかけて・・・万能ネギを散らしていただきます。お好みで醤油や出汁醤油、めんつゆなどをかけて。タイ米、鶏肉、畑のおだし、長ネギの青いところを加えて炊き上げるだけ。今年の関東の七夕様は久しぶりに快晴!天の川見えるかな・・・。栄養士・パンシェルジュ。子育てから学んだ想いを胸に料理愛好家として活動中。インストラクターとしても活動中。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。