献立くん-キムチの豚肉じゃがキムチが効いた甘辛肉じゃが。食べたい派におすすめのレシピです。...各大さじ1【作り方】(1)じゃがいもはひと口大に、人参はひとまわり小さめの乱切りにする。玉ねぎは幅1cmのくし切りにする。豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。(2)鍋に油を熱し、中火で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。キムチ、じゃがいも、人参の順に加えながら炒め合せ、全体に油がまわったらAと水300mlを加えて落し蓋をし、10分位煮る。煮汁がほとんどなくなったら器に盛る。●ワンポイントアドバイス煮るとホロホロとろける男爵系、しっかり形が残るメークインのどちらでもおいしく仕上がります。両方あれば半々にするとどちらの食感も楽しめます。