今ではパイナップルは、世界中でよく知られた果物。長野美根パイナップルはゴツゴツの皮に緑の葉の帽子、中には甘酸っぱい果肉がたっぷりというユニークな形が特徴。川井紫夏子バナナ・パイン研究所とはドールの使命は、よい青果物をつくり、それらを活かした加工食品をつくること、そしてみなさまの健康と美容の増進に貢献することです。本サイトによる情報発信を通じて、バナナとパイナップルの基礎情報や美容・健康価値の理解の一助になるよう推進してまいりたいと考えております。