「東広島の食つくり手つかい手プロジェクト」試食モニター会を開催しました。とって魅力的な「東広島ブランド」を確立する基盤を作ることを目的としています。この試食モニター会では、つくり手側の事業者がプレゼンテーションを行い、つかい手側がその商品の試食、商品に対する評価を調査することを目的に開催しました。当日は、8事業者に合計16アイテムをご用意いただき、約20名の「つかい手」に参加いただきました。東広島の食つくり手とつかい手プロジェクトのご説明を行いました。「つくり手」の方へ直接質問されながら、アンケートにお答えいただきました。「セットにしてレシピ付きでプレゼントしたい。「グルテンフリーなので子供に食べさせやすい。「この試食会を機に商品を知れて良かった!応援してます!」などのご意見をいただきました。最後に、東広島の食つくり手とつかい手プロジェクトの今後の展開についてお話しました。お忙しい中、お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。今回いただきました「つかい手」のご意見を参考に、商品・パッケージの改良と商品紹介ツールの作成を行っていきます。商品のお披露目を予定しております。みなさま引き続き東広島の食つくり手とつかい手プロジェクトの応援をお願い致します!!プロジェクトの様子はこちらからご覧ください。それぞれにとって魅力的な「東広島ブランド」を確立する基盤を作ることが目的。常に売れる商品づくりに取り組める好循環の仕組みの構築を目指しています。さとうみどりの日記プラスな女たちメルマガお問い合わせfacebooktwitter。