持っていかれる感じの食感。わずかに甘さが上がってきます。過ぎる、飲み口はまさに水のような日本酒です。わずかに甘さと渋み、薄めの旨味を感じて、後味は無色透明。本当に綺麗なお酒です。これは綺麗すぎて、ある意味暴力的なお酒ですね。飲んだとしても何杯でもいけてしまいます。飲み進めて常温に戻っていくとふんわり柔らかな味に。酸っぱめの酸が効いてきました。辛口系でとても綺麗な酸。後味にはわずか苦味のような旨み。二日目は少し酸っぱさが効いてきました。酸っぱ旨くて旨みがある。三日目以降は透明な味。ここではまた透明感が増し、ふんわりお米の旨味だけを感じる美酒に感じました。何日か置くと、綺麗かつ苦味を含んだ辛口酒に。食中酒としても最高のお酒ですね。燗をつけてみると、香りは純米酒系のアルコール臭がほどほどに。口当たりに、後味は辛口。あ~、優しい口当たり。口当たりはとてもすっきりで、後には喉にしっかり辛みを感じます。温度が下がってくると、後味に感じていた辛口感が口当たりの早めに近づいてきます。コストパフォーマンスが良くとても綺麗なお酒で、初めての「勝駒」とても満足しました。プレミア価格で購入するほどのお酒では無いなと思いつつも、他のスペックも是非味わってみたいと思える美味しい日本酒でした。kachikoma、レビュー、口コミ、評価ブログランキングに参加しています。クリックお願い致します。Tシャツ屋の日本酒ブログ日本酒とワインブログ。