仙台出張に行ってきました。ランチ時に牛たんを探そうと思って歩き回っていると、探すどころか見渡す限り「牛たん」「牛たん」なのである。言えば、仙台名物と言えば牛たん以外すぐ出てこないかも。どこで食べようかとても迷いましたが、JR仙台駅ビルに「牛たん通り」なるものがあったのでとりあえず行ってみました。牛たん通りで美味しいお店はどこ?牛たん通りとはいえ、4店舗あるだけ。あとは「すし通り」「ずんだ小径」というゾーンがありました。「利久」は全国展開していて知っていたので他のお店から選ぶことに。並んでいたのが「伊達の牛タン本舗」でした。味付けしてじっくり熟成しているというところと、「とろろと合わせて食べると絶品!」という口コミに影響されて決めました。シンプルに「牛たん炭火焼定食」をオーダー。先ほどの「とろろ」はランチサービスで付いてきました。旨味が広がる熟成の味こちらです。牛たんとテールスープ、とろろが付きます。弾力が結構あり、何よりも噛んだ時のじわっと広がる旨味がとても美味しい!じっくり仕込んで熟成されているのがよく分かります。その塩っけが残っている状態でとろろご飯をかき込むと最高のフュージョンを見せてくれます。とろろとの相性が抜群!甘辛い味の牛たんをさっぱりとろろが包み込み、さらっと口に入った後に内側からお肉の旨味がこんにちはといった感じです。仙台で食べているという雰囲気を抜いたとしても、明らかに地元関西で食べる牛たんとの違いを生み出していました。これを食べてから、メニューであった「限定特切り厚焼牛たん」がとっても気になってきました。ミックスもできたみたいなので、どちらも食べたい方は是非。美味しかった仙台の牛たん。LIFE"関西在住、旅とグルメが生きがいの30代リーマントラベラー。時間があれば旅行と食べ歩きの毎日。休日出勤の日曜日、無性に休日感を出したいと思い飲みに行くことに。阪急西宮北口の焼き鳥で評判の「よだきんぽ」へ行ってきました。宮崎地鶏が有名なお店です。」でコーヒーブレイク休日の北浜。オシャレなカフェ「ノースショア」でランチした後に、コーヒータイム。相方が前から気になってた「ブルックリンカフェ」に行ってきました。グルメまるで海外リゾート?西宮浜のおしゃれカフェ「アクアサウスコースト」でまったりランチを味わう西宮浜にリゾート気分が味わえるカフェがあるとのことで行ってきました。海に面した場所にお店があり、外観だけを見ると海外リゾートの海にあるおしゃれなカフェです。グルメ梅田のエスニック料理といえば「モンスーンカフェ」がオススメ梅田の茶屋町付近にある「モンスーンカフェ」でふらっとランチしました。アーバンテラスの4F、梅田芸術劇場向かいのエレベータ上がってすぐです。cafe)で各国ランチを味わう高槻に気になるカフェがあるとのことで、車で1時間もかけて行ってきました。JR「高槻」駅から北へ徒歩5分くらいのところです。東京出張の際に羽田空港でランチを探していると、行列ができていたある洋食屋さん。「アカシア」というロールキャベツが有名なお店でした。LIFE"関西在住、旅とグルメが生きがいの30代リーマントラベラー。時間があれば旅行と食べ歩きの毎日。AFFINGER5.。