おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。21:54ID:7fTCRGLb0離島の港町に仕事で行ったら、歓迎のご馳走が焼肉だったよ(笑)昼飯に勧められた店の名物はカツ丼だった。結局、そこに普段住んでる人が簡単にたべれないものが「ご馳走」なんだろうね、昔から。22:10ID:HMGUJD480※2今の時代味噌汁文化の無い地域なんてねぇだろ。22:26ID:6JRfG7NH0グンマーでも上州牛とかに混じり新潟と千葉の海産物をそれぞれ意図してだしてきた時は日本海と太平洋の間の県ならでは成る程と感じいったもんだ。22:48ID:Z3sqcOxl0山梨群馬長野あるあるだなあいつら魚大好きだからな、回転寿司行く回数とかも上位に来るマグロ一番好きなのって山梨だったよな、確か。23:30ID:bVNCREme0>>都会ではあまり食べられない新鮮な川魚や山菜などを食べてみたいもの。20:44ID:2zwaAfKJ0旨くなくても良いからその土地でしか食べれない郷土料理を食べたほうが記憶に残るよね。土地のものを売りにしてるならそう書くだろうから、書いてないところはグレードに見合った飯が出れば良好だろ。11:12ID:8OuN4U5b0学生時代に旅行して九州と四国で同じおかず(鮭のフライ)が出たことがある。安い旅館はアカンなと。17:17ID:X9QjhUgB0このネタって何十年も前から食関連のエッセイとかで扱われるテーマだけど具体的にどこの旅館とか名前は出てこないんだよな。