誠)は、白州名水で炊き上げた「あんこ」をふんだんに使用した初夏のスイーツフェアを、2014年5月23日(金)から2014年6月1日(日)の間、全国の店舗で実施いたします。今回のフェアでは、こだわりの北海道十勝産小豆を使った商品を多数ご用意致しました。シャトレーゼはあんこにこだわり、北海道十勝産の糖分の高い小豆を、日本名水百選にも選ばれた白州名水で豆洗いし、自社で炊き上げまで行っております。こだわりの素材によって小豆の風味が最大限に引き出されたあんこをふんだんに使用したスイーツは、甘すぎず小豆の自然な味わいで、これからの季節でもさっぱりとお召し上がりいただけます。あんこスイーツの他にも、高級茶として名高い宇治抹茶をすべてのスイーツに使用した抹茶スイーツや、ワンランク上のデザートアイス「きわみ」シリーズなども多数ご用意しております。スイーツフェア◆フェア期間:2014年5月23日(金)~2014年6月1日(日)※一部フェアを実施しない店舗がございます。使用した粒餡と、北海道産純生クリームをたっぷり詰めました。小豆風味の皮と十勝産小豆とミルク感あふれる純生クリームのバランスを楽しんでいただけます。■商品内容:彩り豊かな素材を組み合わせた、抹茶クリームたっぷりでみずみずしく清涼感のある抹茶あんみつです。ミルクの風味豊かな抹茶クリームと甘みとコクのある京都府宇治産の高級玉露寒天に濃厚な抹茶蜜をかけてお召し上がりください。■商品内容:宇治抹茶をふんだんに使用した、この時期ならではの抹茶感あふれるなめらか食感のプリンです。自家炊きあんこソースの甘みが宇治抹茶のふくよかな香りと苦味と合わさり、上品な味わいをお楽しみいただけます。■商品内容:宇治抹茶の抹茶カスタードクリームとミルク感たっぷりでコクのある後味すっきりの北海道産生クリームをたっぷりと詰め込みました。この時期ならではの抹茶の香りとミルクの風味の二重奏をお楽しみください。■商品内容:バターを使用した風味豊かなクレープを何層にも重ね、抹茶カスタード生クリームと粒餡入り生クリームをサンドしました。香り豊かな抹茶の風味と、何層にも重なる口溶けのよいクレープの食感が楽しめる、贅沢なスイーツです。■商品内容:カスタードクリームを抹茶スポンジでサンドし、濃厚な抹茶ゼリーとオレンジ風味の生クリームをしのばせ、抹茶ホワイトチョコクリームで包みました。■商品内容:しっとりとしたチョコスポンジで、白州名水仕込みの自家炊き粒餡入り生クリームをサンドし、仕上げに甘納豆とチョコレートを飾りました。抹茶の甘み・すっきりとした苦味と粒餡の上品な甘みの組み合わせをお楽しみ下さい。■商品内容:抹茶の甘み・すっきりとした苦味を、もっちりとした白玉とともに、様々な食感でお楽しみいただける和スイーツです。こだわりの自家炊き粒餡や沖縄黒糖など、素材の風味を活かした商品に仕上げました。■商品内容:国産わらび粉と宇治抹茶を用いて練り上げた、抹茶味の本格的なわらび餅です。国産大豆を使用した最高級の香ばしいきな粉をまぶしました。上品な抹茶の味わい深い季節限定のわらび餅をお楽しみいただけます。■商品内容:白州の名水で炊き上げた北海道十勝産の生産者限定小豆をたっぷり使用し、宇治抹茶で仕立てました。小豆本来の美味しさをそのままに引き出し、甘すぎず食べやすい味に仕上がっています。■商品内容:宇治抹茶を使用した自家炊き抹茶餡を黒糖入りの生地で包み、香ばしくて風味の良い米油で揚げた、抹茶味のかりんとう饅頭です。お茶の味わいが口の中いっぱいに広がる、夏季限定のかりんとう饅頭をご賞味ください。召し上がる前にオーブントースターで温めると、カリッとした食感になり、さらにおいしく召し上がれます。■商品内容:外はさっくり、中はふんわりと焼き上げたダックワーズ生地に、香り豊かな宇治抹茶を使用したクリームをサンドしました。宇治抹茶を使用したほろ苦い抹茶クリームにゆず皮がアクセントになっている、和風のダックワーズをお楽しみください。■商品内容:ベルギー産クーベルチュールのホワイトチョコレートに宇治抹茶を入れた「抹茶生チョコレート」と、高知県産の柚子皮を入れたさわやかな「柚子生チョコレート」が2層になったチョコレートです。口の中に広がるさわやかな味わいをお楽しみいただけます。■シャトレーゼこだわりのアイス「きわみ」シリーズシャトレーゼの「きわみ」シリーズは、厳選された素材の風味をこだわりの製法で引き立たせた、ワンランク上のデザートアイスシリーズです。■商品内容:白州名水で仕込んだ北海道小豆の柔らかな特製自家炊き粒餡を使い、本格的な和菓子デザートに仕上げました。【ミルクバー】こだわりのあんこを味わってもらうため練乳風味豊かな濃厚ミルクアイスクリームでやわらかく口どけの良いあんこを包みました。アイスでありながら、やわらかく風味豊かなあんこをお楽しみいただけるアイスバーです。【抹茶ミルクバー】香り高くほろ苦いおいしさの宇治抹茶アイスクリームでやわらかく風味豊かなあんこを包みました。口どけの良いあんこの甘みと宇治抹茶のさわやかな苦味が絶妙な風味を醸し出します。あずき】白州名水自家炊き粒餡をたっぷりと使ったまろやかな小倉アイスの全面に、ぎっしりと北海道十勝産小豆の甘納豆をトッピングしました。見た目、そして食感も楽しめる和菓子アイスに仕上げました。あずき宇治抹茶】香り高い宇治抹茶アイスに白州名水自家炊き粒餡をたっぷりと混ぜ込み、さらに黒蜜ソースをあしらい、全面にはぎっしりと北海道十勝産小豆の甘納豆をトッピングしました。和菓子好きにはたまらない、小豆の魅力を存分に楽しんでいただけるこだわりのアイスです。■商品内容:<盛りだくさんパインミックス>パイン果汁をたっぷりと使ったミックスフルーツ味のさわやかなフルーツキャンディーです。パインベースのミックスフルーツの果肉をぎゅっと盛り込んだ、フルーツバスケットのようなアイスに仕上げており、ジューシーな甘酸っぱさを練乳氷が絶妙に引き立てます。<盛りだくさんマンゴー>濃厚で香り高いアルフォンソマンゴーピューレをふんだんに使ったさわやかなマンゴーキャンディーです。マンゴーと練乳の濃厚でさわやかなバランスをお楽しみ下さい。<盛りだくさん苺>真っ赤な果肉たっぷりの苺のピューレをふんだんに使ったさわやかな苺キャンディーです。した練乳氷の食感と、ジューシーな苺のハーモニーがお口の中で広がります。【株式会社シャトレーゼについて】1955年、今川焼き風のお菓子「甘太郎」のお店を山梨県甲府市に出店・創業。1964年にアイスクリーム業界に参入し「大和アイス株式会社」設立、1967年に「株式会社シャトレーゼ」に社名変更。お菓子を販売する「シャトレーゼ」他、ワイナリー、大型リゾート施設、ゴルフカントリークラブなどを展開しています。商品開発に取り組んでいます。食品業界への信頼性が問われる近年、食品に対する安全・安心の意識や企業モラルが数々の話題にのぼっています。シャトレーゼでは、ファームファクトリー構想という考えのもと、素材へのこだわりを深め、具体的には地元山梨の素材を使い、シャトレーゼならではの商品づくりにチャレンジしてきました。安全・安心はもちろんの事、地元農家との共同作業であるからこそ、シャトレーゼでしかできない鮮度、品質、こだわりを着々と確立してきました。想いをお菓子に託してゆきます。シャトレーゼは、お菓子を通じてお客様へ体と心の健康を、そして幸せをご提供し、全てのお客様に喜ばれる企業でありたいと考えています。商品サービスビジネスカテゴリ食品・お菓子キーワード初夏プリン抹茶スイーツフェアスイーツシュークリーム宇治抹茶あんみつ株式会社シャトレーゼあんこ関連URLhttp://www.chateraise.co.jp/プレスリリース素材ダウンロードこのプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます。前へ次へ株式会社シャトレーゼのプレスリリースもっと見る~自然のおいしさと。シェアページトップへ戻る株式会社シャトレーゼフォローフォローするとどうなる?フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースがタイムライン表示されます。フォローするには、Facebookアカウントを使用してログインする必要があります。フォロワー(3)もっと見るフォローするには、Facebookログインを行う必要があります。Facebookでログインまたは登録フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースタイムラインが表示されます。関連プレスリリースノワ・ドゥ・ブール」から、季節の美味しさをお届けします。UU今こそ、彼らの現在地をたどるべし。UU日本初!「空飛ぶクルマ」ベンチャーのテトラが米国での試験飛行許可を取得。UU花澤香菜が30歳の節目に中国で撮りおろした写真集を発売!「私を身近に感じられる写真集。UUテカリ・毛穴、気にならない。factory株式会社3123日本初!「空飛ぶクルマ」ベンチャーのテトラが米国での試験飛行許可を取得。して自社でのテレワーク活用を更に推進。