20在庫ありのものでも、商品が確保できない場合があります。カラーチップおよび写真は実際の色と多少異なることがあります。商品情報リゾッタシリーズは、モンベルが開発したまったく新しいアウトドア用食品です。従来の常識を覆す短時間調理と、疲れていても食べやすい優しい口当たりを実現しています。軽いので、携行性も抜群。素材の風味豊かな五目ごはんです。※スプーンは付属していません。避けて保存してください。※同じ製造ラインで「えび、かに、そば、卵、乳、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、魚介類、くるみ、ごま、さけ、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン」を含む製品を生産しています。「リゾッタ」はお湯を入れて、わずか3分で調理ができる、お米を使用したアウトドア用に開発した食品です。調理時間が短いため、冷めにくく、冬季でも温かいごはんを食べることができます。そのままの状態でもサクサクとした食感でおいしく召し上がれます。「リゾッタ」はお米のおいしさを引き出す、フリーズドライ製法によるアウトドア用食品です。さまざまな工夫を凝らすことで、ふんわりとした食感に仕上げ、疲れていても食べやすい優しい口当たりです。荷物の軽量化は山行の快適性に大きな影響を及ぼします。「リゾッタ」はフリーズドライ製法により、アルファ米と比較して含水率を低く抑えることで、軽量化を実現しました。~フリーズドライ米ができるまで~まず食品をマイナス30~40°Cの状態におき、食品内部の水分を凍結させます。そのあと真空状態にして減圧。気圧が下がると、固体状態の水分が液体を経ずに気体となる「昇華」という現象が起こります。して水分が失われて内側に隙間ができたお米は、熱湯を注ぐと瞬時に水分を吸収して短時間でもどり、すぐに温かいご飯を食べることができるのです。リゾッタの調理方法1切り口を開け、中に入っている脱酸素剤を取り出して、安定するように袋の底部をしっかりと広げてください。2注水線が見えるようにして、熱湯(175cc)を線まで注ぎ、すばやくスプーンなどで10秒程かき混ぜてください。スプーンは付属しません。3チャックをしっかり閉めた後、3分待てばできあがりです。●そのままの状態でもサクサクとした食感でおいしく召し上がれます。●水で5分でも調理できますが、熱湯の方がよりおいしく召し上がれます。