塩、こしょう...適量やりイカとほうれん草のスパゲッティ◆作り方◆ほうれん草はさっと塩を入れたお湯にくぐらせて水に取り食べやすい大きさに切るやりイカはワタを取り食べやすい大きさに切るフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りがたったらアンチョビを入れて崩れるまで炒めるやりイカを加え軽く炒めて白ワインをふり入れてアルコールをとばすトマトソースを加え塩こしょうで味をととのえるスパゲッティが茹であがる直前にほうれん草を加える茹であがったスパゲッティと和えて器に盛る◆ワンポイント◆やりイカでなくても他のイカやタコでもおいしく出来ます魚介類のパスタにはパルメザンチーズをかけないのが基本です関連するレシピペスカトーレ(漁師風スパゲッティ)ナスとベーコンのトマトスパゲッティやりイカのタプナード鶏ササミとほうれん草のクリームスパゲッティホタテとほうれん草のクリームスパゲッティトラックバック&コメントこの投稿のトラックバックURL:コメントをどうぞコメントを頂けると管理人は元気百倍です(*^_^*)コメントに画像も追加できますので、このサイトのレシピで作ったり、ご自身でアレンジした料理の画像をぜひ見せて下さい。返信をキャンセルする。(必須)ウェブサイトコメントに画像(JPEGのみ)を追加できます。画像を参照して「コメント送信」ボタンをクリックして下さい。Reserved.※当サイトのテキスト・画像等すべての転載転用をそのまままたは改変しての使用を許可します。出来れば運営者にメールで許可または当サイトのURLを記載していただけるとありがたいです。Copyleft(コピーレフト)の考えはWikipediaを参照してください。Pluginsサイトマップイタリア料理のレシピ集です。このレシピを使っておいしいイタリア料理を作ってみませんか、イタリア料理集は大切な人との大切な時間、気の置けない仲間との楽しい時間、さまざまなシーンで使えるレシピが100以上ありますよ我が家のB級イタリアンレシピ大募集!お問い合わせTOP。