今が旬!伊勢志摩産天然鮑Share伊勢志摩産天然鮑が大量に入りました!これだけの数がいけすに入ると迫力があります。旬を迎えている伊勢志摩の天然鮑。当店では、蒸し、お造り、焼き、バター焼き、ステーキでご用意しております。どれも美味しいです!鮑はコース料理でもご用意しております。し2.三重県産造り3.三重県産天然黒鮑ステーキ4.三重県産穴子天ぷら5.海鮮サラダ6.季節の蒸し飯7.伊勢志摩産あおさの味噌汁8.本日の小鉢9.香の物10.デザートこちらのコースは妊婦さんに人気があります。松阪肉・鮑コース松坂肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のバター焼きがお召し上がりいただけるコース料理です。香の物、自家製デザート松阪肉・鮑つがいコース三重県が誇る松阪肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のつがい(黒鮑と赤鮑)を両方食べられるコースです。香の物、自家製デザート※こちらのコースは2名様以上からご用意させていただく鮑は全て海女さんが獲った天然もの。夏が旬の伊勢志摩の天然鮑。禁漁になるのが9月14日です。9月17日まで天然鮑のコース料理をご用意させていただく予定です。伊勢海老料理は9月18日からの開始予定です。天候が悪い日が続くとお休みになる場合がございます。0599-26-5252https://kagetu.co.jp/wordpress/伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。for:Wi-Fi完備バリアフリー完備バリアフリーのお席も16席&カウンター16席をご用意してございます。