ボーンブロスダイエットボーンブロスダイエットmenuホーム3つのコンセプトボーンブロスで空腹感ゼロのファスティングヘルシーでおいしいものを好きなだけ食べて良いダイエット健康的でストレスに強い体になる腸内環境改善スペシャルコンテンツボーンブロスダイエット合宿ボーンブロスダイエット公式Youtubeチャンネルボーンブロスダイエットセミナーはこちらさらに健康になりたい人はこちらボーンブロスダイエットコミュニティーに参加してみませんか?ボーンブロス八雲ボーンブロスダイエット公式メルマガ登録はこちらブログ動画ブログイベントブログボーンブロスレシピお問い合わせホームブログボーンブロスレシピ自家製グラスフェッド・ギーの作り方と効果(メリット)ボーンブロスレシピ2018.02.21自家製グラスフェッド・ギーの作り方と効果(メリット)Tweetみなさんは、ギーをご存知ですか?あなたがギーを知らなければ、あなたはこれを読んだ後にそれを作りたくなるかもしれません。ギーは、何千年もの間、インドや東南アジアで料理の材料として使われてきました。ギーは、乳固形分がカラメル化されて、純粋なバターの脂肪だけが残るように除去して作られます。このカラメル化のプロセスは、バターにはない豊かで味わい深い風味をギーに与えます。作るのにひと手間かかめので、購入すると少し高価なものになります。今日は、ギーの作り方をご紹介します。ギーは思っているよりも、実際に作るのはとても簡単です。その風味豊かでヘルシーな料理の音もとして、ギーの作り方を作ってみてください!ギーとバターの料理のメリットギーは、ビタミンAの前駆物質であるベータカロチンギーはそこに含まれている栄養素であるベータカロチンから、深い黄色をしています。ギー大さじ2杯には、1日に必要な分のビタミンAの14%が含まれています。ギーの本当のメリットは、バターから分離されて、ギーから取り除かれたものにこそあります。バターをギーに変えるプロセスは、カゼイン、乳製品タンパク質、およびバターの中に含まれる乳糖を取り除きます。乳製品にアレルギーを持っていたり、消化が難しい方でさえ、ギーを食べることができます。ボーンブロスダイエットのOK食品でもある良質な動物性の飽和脂肪酸です。ギーは、発煙する温度が高いので、高温で加熱する料理にも最高です。バターは、175°Cで発煙しますが、ギーは最も安定した料理脂肪の1つで、232°Cまで加熱することができます。実際にはバター、ココナッツオイル、MCTオイル、オリーブオイルよりも調理には向いています。ギーは、どれくらい保存できますか?ギーは、非常に保存が用意で、安定性が高く変質しにくいアブラです。したがって、冷蔵庫または常温で、最大1カ月間以上、保存することが出来ます。ギーは既製品を買うと高価ですが、予算に合わせて食事に利用してみてください。自家製のギー作る方法は次のとおりです。450gバターは、牧草牛の乳から作られたバターである、グラスフェッドバターを使いましょう!穀物牛のバターと牧草牛のバターは、全くの別物です。材料にはこだわりを持ちましょう。【作り方】1グラスフェッドバターを立方体にカットし、鍋に均等に配置します。215〜20分間、中火でバターを溶かします。3まずバターが、泡立ち、泡立ちを止め、最後に再び泡立ちます。4ギーが明るい黄金色で、鍋の底に赤い茶色の塊が見えます。5固形物はカラメル化しています。これで、バターから取り除く準備ができました。6ギーを、2~3分間冷やしてください。7チーズクロスを二重に敷いたストレーナーを使用して、残りのタンパク質と脂肪分を注ぎます。(脂肪は濾せますが、乳製品のタンパク質は濾せません。)8タンパク質を捨てて、ギーを完全に冷やしてから密閉した瓶に保存してください。あなたがボーンブロスダイエット・プログラムを実践すれば、ライフスタイルを変化させるすべての方法を学ぶことができます。夢にまで見たスリムで健康的な体を手に入れて、それを永遠に保つための完璧なプログラムです。5,000円であなたの健康、ダイエットなど、お悩みごとを解決します!個別体験セッションのお申し込みはこちら!↓「30年デブで悩んだ男が半年で▲20キロ痩せた!奇跡のボーンブロスダイエットメルマガ」に登録して頂いた方には、ボーンブロスダイエット・フードロードマップを無料プレゼント中です。登録後にダウンロード出来ます!メルマガ登録で「ボーンブロスダイエット・フードロードマップ」を無料プレゼント中あなたの健康とエネルギー豊かな生活のために。