ミートローフクリスマス料理の手作りと市販品ミートローフクリスマスの代表的な料理としてミートローフがあります。ミートローフはアメリカの家庭料理で、もともと長方形のパン型で肉を焼いたものを呼んでいました。種の作り方は日本のハンバーグとほぼ同じですが、型で焼いたりカラフルな野菜を混ぜることで華やかなクリスマス料理になります。レシピも簡単で見栄えもよく、大勢集まるクリスマスパーティーの一品としても最適です。ここではミックスベジタブルとうずらのゆで卵を入れたカラフルなミートローフのレシピを紹介します。玉ねぎ1個をみじん切りにして炒めます。パン粉2分の1カップは牛乳大2に浸しておきます。ミックスベジタブルは100グラムを熱湯にくぐらせます。ボウルにあいびき肉400グラムと炒めた玉ねぎ、パン粉、ミックスベジタブル、卵1個を併せて粘りがでるまでよく混ぜ、塩、こしょう、ナツメグで味付けをしてタネを作ります。パウンド型に油を塗り、タネの半量を詰めてから真ん中に茹でたうずらの卵を埋め、再び残りのタネを積めます。180度に温めたオーブンで40分ほど焼きます。取り出してからしばらく冷まし、型からはずして食べやすく切ります。ケチャップとウスターソースを合わせたソースや、グレイビーソースなどをミートローフと一緒に盛りつけて完成です。クリスマスムードを出すためにはマッシュポテトをミートローフの周りにぬって雪を演出したり、豆やにんじん、パプリカなどのクリスマスカラーの野菜を入れるとよいでしょう。大人のクリスマスにはシャンパンゼリーがお勧めです。した肉料理やケーキでお......ポトフクリスマス料理の一つにポトフを加えてはいかがでしょうか。野菜や肉のうまみたっぷり......サーモンのパイ包み焼きクリスマスパーティーでは華やかな肉料理が並びますが、魚も工夫次第でクリスマスらし......シュトーレン今年はドイツの伝統料理シュトーレンで、一味違ったクリスマス料理を楽しんではいかが......ラム肉クリスマス料理といえばチキンが定番ですが、毎年同じチキン料理ではつまらないもので......パネトーネイタリアの伝統的なクリスマス料理にパネトーネがあります。イタリアではクリスマスの......ガトーショコラチョコレートケーキはクリスマスケーキの定番です。チョコレート色のスポンジには真白......チーズフォンデュ家族で迎えるクリスマスにはチーズフォンデュがお勧めです。チーズフォンデュはもと......パエリア大勢集まるクリスマスパーティーでは料理の準備が大変です。できるだけ一度にたくさん......グラタンクリスマス料理にはアツアツのグラタンがお勧めです。グラタンは具やソースの組み合わ......チーズケーキクリスマスシーズンになるとさまざまな種類のクリスマスケーキが店頭に並びます。生ク......ビーフシチュー12月の寒いクリスマスには温かい料理が恋しくなります。そこで牛肉と野菜をたっぷり......ダイエットケーキクリスマスシーズンはちょうど忘年会などの年末イベントが続く季節です。外食や宴会で......ブッシュドノエルクリスマス料理の中でみんなが一番の楽しみにしているのはクリスマスケーキですが、さ......ミネストローネクリスマスのオードブルやチキンと合わせて、野菜のたくさん入ったミネストローネをメ......ボルシチクリスマス料理に加えたい料理にボルシチがあります。ボルシチはロシアの代表的なスー......スペアリブクリスマス料理といえば骨付き肉を思い浮かべる人も多いことでしょう。骨付きチキンは......クラムチャウダークリスマス料理の一皿に、真っ白なクラムチャウダーを加えてはいかがでしょうか。ク......オニオングラタンスープ本格的な寒さがやってくるクリスマスには温かいスープが欲しくなります。豪華なクリス......サラダクリスマスの料理はチキンやピザ、ミートローフなどこってりした料理が多くなります。......ローストビーフクリスマス料理ではローストビーフも人気メニューの一つです。チキンが苦手な人や牛肉......ピザクリスマス料理に手作りのピザを加えてホームパーティを盛り上げてはいかがでしょうか......キッシュ家族や仲間が集まるクリスマスの料理は一度でたくさんできるメニューが便利です。そこ......フライドチキンクリスマス料理の中でもフライドチキンは大人にも子供にも人気のメニューです。今で......ガーリックトーストクリスマス料理の付け合わせにはガーリックトーストがお勧めです。ガーリックトース......ローストチキンクリスマスの代表的な料理と言えばローストチキンです。見栄えも豪華で食べ応えのある......詰め物入りローストチキンクリスマス料理といえばやはりチキンです。中でもローストチキンはクリスマス料理の定......クリスマスケーキ一年に一度のクリスマスを楽しむため、料理はとても重要です。携帯版のQRコード携帯サイトは3キャリア対応です。当サイトは携帯でもご覧頂けます。携帯版サイトURL:http://xmas.iu4u.com/m/上のQRコードから読み取るか、URLをケータイに送信してアクセスしてください。