アシドミルク今日は,井口小学校独自の給食「西区たっぷり井口小元気ランチ」です。観音ねぎ入りチキンボールは,鶏ミンチに西区の南観音地区でとれた観音ねぎと,井口の鍜治山さんの畑で育ったたまねぎと,コーンと高野豆腐などを加えて混ぜ,小さく丸めて油で揚げて,広島県産レモン果汁を加えた甘辛いたれをからめました。高野豆腐が入っているので,貧血を防ぐ鉄がしっかりとれて元気になれる料理です。井口そだちの野菜たっぷりポトフは,井口の鍜治山さんの畑でとれたじゃがいもとたまねぎをたくさん使っています。じゃがいもは今日の給食のために昨日掘っていただきました。どの野菜も新鮮で,野菜のうま味たっぷりのやさしい味のポトフになりました。みんな感謝して味わって食べました。up!ある日の委員会活動〜飼育掲示委員会〜井口小の飼育小屋に1匹暮らしをしているウサギのクローバー。全身黒い毛並みがツヤツヤの元気なウサギです。そのクローバーの元気の源は,飼育掲示委員会の皆さんの毎日のお世話にあります。飼育小屋の中をきれいに掃除したり,給食室からいただく野菜や水をやったりと愛情いっぱいにお世話をしています。教室や玄関・トイレなど,各クラス8グループに分かれて,作戦を実行しました。「うちでは,歯ブラシを使って,すみをそうじするよ。「そうじの順番は,上の方から下の方に向かってすると,いいんだって。」など,それぞれの家庭の知恵を出し合いながら,一生懸命に掃除をしました。日頃,なかなか手が回らないところを中心に,取り組みました。ほこりまみれだった所が,すっきり。オリジナル掃除道具も生まれました環境を清潔に整え,健康に過ごすために掃除は欠かせないもの。「クリーン大作戦」は,暮らしの中で,ずーーーと続きます。