食べたもの作ったもの体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。けいのむの個人的な感想を書いております。銀座k1nmComment(0)共楽で中華そばをいただいた後、そうそうこちらにもご挨拶しないとと、地下のお店に降りていきます。洋子ママは、厨房で孤軍奮闘中。20周年おめでとうございますと声をかけます。ホールのお姉さんにどこでもどうぞと言われ着席。連食ですが間を空けていないのでいけるでしょう。850円をお願いします。厨房のママと20年の話や世間話をしていると、私の分も出来上がりました。太くゴツい蕎麦は、ムッチリとしていて、香りも良く美味しいんですよ。挽いた蕎麦粉は、仕入れですが、厨房でこねて手切りです。茹でたての香り高い蕎麦をいただきながら、マシンガントークに対応しますw蕎麦湯を少しいただいて、共楽にも寄ってきたと言うと笑われて、又来てねと言われて退散です。20年、銀座でも10年以上。ママさんの苦労は大変だったろうにいつも笑顔で迎えてくれる、こんなお店が好きですね。