2018年8月14日TweetPocket🔴気になるお店===前々から、気に掛かるお店がありました。どちらかと言えば地味で小さなお店なのですが、いつも行列が出来ているのです。いつも、12時から1時頃が一番多いようなので、その日は少しズラして1時半頃、のれんを潜り、店内に入って見たのです!わたしの勝ってな思い込みだったのですが、外見から見た店のイメージとしては、頑固なオヤジさんが、しっかりと自分の味を守り抜いて一人でやっているという感じがしました。お客が多くて出す麺が足りなくなったのか?いつもよりも早く店を閉める日もあったように思えたからです。ラーメン通の知人に聞いてみると、やはり食べに行ったことはあるし、評価も決して悪くないと言ってました。ここのラーメンを食べて絶賛しているのを聞いたこともあります。店内は、そんなに大きくはなく向かって左側側は座敷になっていて座席は2テーブルが置いてありました。1テーブルは4人くらいが座れるようになっています。右側はカウンターになっていて大体5人くらいは座れるようになっていたと思います。その奥が厨房で、若いお兄さんと奥さんたちが4人〜5人くらい立っていて所狭しと働いていました。🔴味の感想は?===初めて頼んだのは、チャーシュー麺の並でした。値段は一杯770円です!カウンターの端に座り、早速、注文したら、3〜5分で厨房のお兄さんが奥からカウンターのテーブルの上に出してくれました。豚骨スープですが、まずスープをすすってみると、とてもクリーミーできめ細やか、変にしつこくもありません。見た目よりも口の中では、脂っこさもなくサッパリした味だったようです。麺は細麺でスープの味が上手く絡まって美味しかったですよ。どんぶりの底まで麺が入っていて満足しました。トロけるように柔らかで6〜8枚くらい麺の上に乗っかっていました。特製ガーリック」を振り掛けるのがおススメです。感と濃くが出てきて更に美味しさが増しますよ!通常のラーメンは600円。🔴まとめ===大通りから少し入った通りでぼんやりしていると通り越してしまいそうな店ですが、長年続いているということは、やはり本物の店なあ?と思いました。八幡西区の永犬丸から里中近辺はラーメン店やリンガーハット、うどん屋などの激戦地でもあり、店の看板が変わっていくの珍しくないからです。人通りが、そんなに多いくないところで、こんなに続いているのは、やはりたくさんのリピーターがいないと成り立たないと思うのす。最近はお客さんの舌も肥え、味にうるさくなって来ているので、本物でないと、この世界では生き残っていけない時代になればなおさらのことだと思いました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。わたしのお客様には、自営業を営んでいる方もいる。久しぶりに、ラーメン店に家族で行って来ました。最近、しばらく行ってなかった来来亭というお店です。徳島ラーメンの特徴について調べてみました。...PREV空海-KU-KAI-の行動力NEXT葱ラーメン「来来亭」プロフィールこんにちは!ケケさんと申します。今、営業マンとして社会貢献しながら、時間を見つけてはブログを書いてます。いろんな人との出会いや、わたしが経験した内容を、このブログを見て下さる多くのみなさんの参考にして頂ければと思います!2020/02/13ツバメの巣対策!網やテープを使った手軽な方法を徹底解説!ツバメが巣を作っている様子を見ると何か清々しい気持ちになるものです。...2020/02/07ツバメが巣を作る時期や場所の条件は?”ズバリ”徹底的にリサーチ!!春を告げる鳥として知られるツバメですが、建造物の軒先に巣を作るため、身近な印象を抱いている方も多いのではないでしょうか。...2020/01/24山菜採り初心者向け|採りやすい山菜の種類から時期・服装・道具まで山菜採りのシーズンになると旬の食材を求めて里山に入る人が増えます。わたしたち夫婦も5月ごろになると、近くの山へよもぎを採り出かけます。はずせないポイントも特集❗️たまにですが、家内が忙しいとき、代わりに台所に立ち夕飯を作ったりすることがあります。わたしは料理を作るのが好きなのかもしれません。...2020/01/02潮干狩りでの子供の持ち物を大特集!トラブル予防に欠かせない物は?潮干狩りの季節になって来ると、家族で楽しい思い出を残すためにも出かけて行きたくなるものです。小さなお子さんも同伴だと、それなりの準備も必要。