「中華」扱いの酢豚を「和風」にして、かつ「鶏」にしてみたのよ。これがねぇ~すんごくおいしかったの!!家族も大喜びで食べてくれたメニューです。何が和風かっていうと、ヤマサさんで一番人気のある「昆布つゆ」っていう昆布だしがメインになった調味料を使ってるのね。昆布つゆがない場合でも昆布だし汁(顆粒でもOK)で作ることもできるので、それもあとで紹介します(^-^)そろえる材料はこんな感じ。昆布つゆをメインとした調味液はすでに混ぜてあります。今が旬の夏野菜を中心に用意していただければって感じよ~。野菜を焼いて、焼いた鶏肉と合わせて、合わせ調味料を加えてとろみをつける!こんな流れです。時間も20分もあればできちゃうんじゃないかしら。立派な献立になっちゃいます。今、毎日暑いからさ、パパッとボリューミーな1品を作っちゃえばいいわけなのよ。以下よりお入りくださいませ。上記を調味液Bとして使ってみてください(^-^)***********☆今日の娘のおべんと☆しいたけ&しょうがをたっぷりと入れた鶏そぼろを作ったので、ごはんの上にのっけました。他は・ズッキーニの粉チーズ焼き・卵焼き・プチトマト・ゼリーJUNAわっぱに詰めてみたよー******『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社)2月22日発売!内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。全国書店での取り扱いもございます。1月26日に発売になりました初のエッセイ本です。内容など詳しくは以下の記事へ。イカロス出版AmazonでKindle版も発売になりました!楽天で電子書籍の扱いもございます。※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。>JUNA(神田智美)静岡県在住。夫と娘との3人暮らし。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、家族のエピソードや趣味の話も交えながらブログ更新中。ヤマサ醤油さんのWEBサイトにて毎月連載更新中♪メッセージお仕事依頼、料理に関するお問い合わせは、以下ボックスよりお願いいたします。「レシピブログ大人気の魚焼きグリル万能レシピ」発売しました。