実はものすごく料理が得意というわけではありません。おばあちゃんから教わった料理のコツを少しずつ実践してきただけなのです。まとめ料理をするときのコツ分量をきちんとはかりましょう。原因はきちんと分量をはからなかったことです。あと、リアルな体験談なのですが黒コゲは身体に悪いので捨てましょう。茶色コゲなら個人個人の許せる範囲内で。何より大事なのは、おなかが空いてる時に料理して自分へのハードルを下げましょう。最初は失敗して当たり前です。「美味しい!自分で作ってみたけど結構いいかも」と思うことが料理好きへの一番の近道ですからね。失敗しない簡単レシピの紹介!じゃあ何から作ってみようかな、という方に3つくらいオススメしてみます。この中で作れそう、味が好きそうと思うものを実際に作ってみて下さったら嬉しいです。「納豆チーズ炒飯」https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/20351/基本的に「混ぜる」と「炒める」の2ステップで済んでしまうのが魅力的なレシピ。おつまみにもなるので、夜おなかが空いた時にちょっと作ってみるのもアリですよ。大人はもちろん、子供ウケも良さそうですよね。ヘルシーで作りやすい、材料がご家庭でメジャーなものばかり、などなどの理由でこのレシピを最初に持ってきました。「ツナと玉ねぎの和風マヨネーズパスタ」https://cookpad.com/recipe/4282335このレシピの良いところは、材料を使いまわせるところです。玉ねぎもマヨネーズも、他の料理に使いまわしできてしまいます。ツナはキッチンにあると料理の幅が広がります。作り方の説明が難しいなともし感じたら「パスタ麺」と「ソース」の2部に分けてまずレシピを読んでみて下さい。きのこ野菜炒めhttps://www.lettuceclub.net/recipe/dish/9445/チンゲンサイとしめじを炒めるだけ、THEがつくシンプルさです。オイスターソースは初心者の方にはちょっとなじみのない調味料かもしれませんね。作れそうなものはありましたか?これらのレシピは、実際に私が料理練習中(今もですが)に作ってみたレシピです。皆さんのクッキングライフが充実することを願いながら書きました。ここまで読んで下さってありがとうございました。潮干狩りで賑わう海水浴場があります。そんなときにおすすめの、簡単でおいしい、きゅうりの活用レシピを3つ厳選してご...記事を読むおそるべきお酢の力!レシピから掃除まで活用方法をとことん紹介!酢はコンビニでも売られている身近な調味料ですが、余りがちな調味料ではないでしょうか。今回は酢の活用法について考えていきたいと思います。枝豆は、タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維・鉄分などの、栄養素が...記事を読む野菜の冷凍保存方法7選!冷凍保存のメリット・デメリットって?野菜って買ってから冷蔵しても日持ちがしないのが悩みの種ですよね...。使おうと思ったら傷んでいて捨てるしかなかったということはよ...記事を読む春の山菜「たらの芽」に挑戦した~い!初めてのタラの芽下処理&レシピ紹介!春になるとスーパーに並ぶ山菜の一つである“たらの芽”。山でも採りやすい山菜の一つです。今回はた...記事を読む春の山菜「ふき」を堪能してみた~い!初めてのふきレシピ紹介!ふきはよく知られている山菜のひとつです。どこででも見かけるので、見たことのある方も多いかもしれません。スーパ...記事を読む迷ったらこれ!おすすめのちらし寿司の素ひな祭りと言えばちらし寿司です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトこのサイトについて私がおばあちゃんから聞いて身につけた、いろんな生活の知恵をまとめています。みさこおばあちゃんの知恵袋.。