♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;紅ズアイ蟹が解禁された。まつや(0852-72-2327)」に長女とその友人と3人で昼食に行った。偶然にも入り口に近いテーブルが空いた。忙しくテーブルの横を通り過ぎる。決められない長女とその友人を待たずに小生は一足早く「まつや定食」を注文した。今夜の酒の肴が出来た様だ今年は異常繁殖しているそうだ。カナト、カナトウ、キロフグ、キロブク、キンフグ、キンブク、シロカナト、「キンフグ」、「ギロ」。体長30cm前後になる。漁獲量の多いフグのひとつ。シロサバフグは水洗いする。皮は棘のある部分以外は出来るだけ残すと皮からうま味が出る。これを適宜に切り、水で煮だしてみそを溶く。シロサバフグは背開きにして内臓を取る。水分をよく拭き取り半日ほど干す。皮は美味であるが、棘のある部分は避ける皮を剥いて干しても美味しい。鮮魚の場合には一日冷蔵庫などで水分を取るといい。表面に酒をまぶして軽く拭き、片栗粉をまぶして揚げる。しょうゆ、みりんで下味をつけて揚げてもいい。美保関は全く当たりが出ない。薄汚れた壁を明るい部屋に衣替えしてくれた。(/ω\)ハズカシーィ昼食はネットで調べて気になっていたラーメン屋「谷屋ん」に3人で行った。松江市内9号線にある「来来亭」横を少し北に入った所に有る。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶,Neko'sではネコちゃんワンちゃんに優しい天然素材を中心にオリジナルのおしゃれなカラーやおもちゃオーナーグッズなどをハンドメイドで製作・販売しています,シニア世代・病中病後に必要なエリザベスカラーや術後服もオーダーメイドでお作りいたします。テリア・雑貨なども取り揃えております。♡http://nekos.ocnk.net/....。