ランチ松阪駅裏(近鉄側)から徒歩3分のフランス料理店です。ニッポンレンタカーの前にあります。した料理で、美味しくお勧めです。駐車場は今の所、隣に3台分あります。数が少ないので、相乗りで早めに行く方がいいです。内装はウッドの床にダークレッドのテーブルクロス、ブラックのソファーでシックです。昼は3種類のコースのみです。夜はアラカルトが基本で、コースも予算に応じてしてもらえるそうです。今回はLunchB&Cを頂きました。ジンジャーエール1本を分けて下さいました。ウイルキンソンなので辛口で美味しいです。Cのアミューズ海老のタルタルソースです。揚げた海老に自家製タルタルソースが美味しいです。Cの自家製サーモンのマリネ低温キュイ45度で15分~20分程じっくり火を通しているので見た目は生ですが、火はしっかり通っています。わさびのクリームとブロッコリーのソース、サフランのマヨネーズで食べます。厚みのあるサーモンに3種類のソースが贅沢です。Bのガレットラタトゥイユガレットの中にチーズや生ハムも入って、とろ〜りとして美味しいです。周りはバジルのピストゥソースです。Bのかぼちゃのスープキャラメルクリームが混ざっています。上にはカレーパウダー?がかけられて面白いです。中濃の美味しいスープです。Cの真鯛とホタテのポワレ下には四角く型とって焼いた香ばしいお米が隠れています。お皿の凹みには風味豊かなオマール海老のソースがあり、それがリゾットのスープになります。Bの三重県産豚肩ロースのグリエ程よい弾力のあるお肉でソースと合います。Cの松阪牛の赤ワイン煮込みジャガイモのピューレが添えられています。松阪牛は柔らかくソースがよく浸みています。デザートの前にはちゃんとダストパンのサービスがあります。Bのブラマンジェのクリームブリュレ濃厚で美味しいです。Cの洋梨のコンポートシャルトリューズのリキュールアイスが上に盛られています。これは贅沢で満足です。雰囲気・サービス・料理、三拍子そろっていいです。コースの差は料金以上に料理がランクアップされている感じで、高いコースも記念日なんかにいいと思います。デザートの質も高いです。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。食べ歩きグルメブログです\(^o^)/文は簡潔で感想は少なめ、写真は多め、インスタとブログの間的な感じで書いています。ブログは備忘録としての意味も兼ねてます。※メニュー等画像を見れば分かることでも、検索に引っかかるよう敢えて書いています。当ブログはレスポンシブWebデザインを採用しています。本文はスマホで読みやすいよう短めに改行しています。その為、PCで読む場合は改行が多いと感じるかもしれません。_)m飲食店だけでなく輸入食材や珍しい食材は、皆さんの参考になればと思い載せようと思っています。記事は食べログへ転載しています。