アラフィフポエさんの健康管理ブログスマートフォン用の表示で見るアラフィフポエさんの健康管理ブログナース目線からのお役立ち栄養情報です。2019-08-27冷蔵庫にあるもので面倒臭がりでも、胃に優しい栄養豊富な食材とは今朝の目覚めは、なかなか起きられず。昨日、温泉でサウナで脱水起こして疲労が残ってるのかな。目覚め・寝起きはすこぶる良くなりました。線維筋痛症は睡眠にも障害が起きたりします。今日の目覚め不良の原因は、多分、暴飲暴食のせいですね。ま、脱水もあるかも・・。5分で出来るレシピじゃあ、出来ることは今日から、食生活のリセット!朝からちゃんと作りました。5分で出来るレシピあまりものたんぱく質摂取は必須!サワラの栄養とは鰆の栄養素あまりものとは言っても面倒なので簡単なものをチョイス。冷蔵庫にあるもので考えました。鰆が冷凍庫にありました。クッキングシートがあった!栄養療法を実践しているので、管理栄養士さんのアドバイスから自分で考えてでの食材をチョイス。クッキングシートでレンジでチンのみ。鰹節が良いお出汁になりました。めんつゆでも良いけど、化学調味料が気になるもんで鰹節にしました。見た目は美味しくなさそう・・(..;)でも食べたらサッパリして美味しかった。お昼のお弁当にも持って行きました。たんぱく質摂取は必須!あ、この前スーパーへ行ったら安かったからサワラを買ったんだ。サワラの栄養とはサワラは白身魚ですね。春に漁獲量が多いので春が旬なのだとか。今は夏なのになんで店頭にあるの?鰆は周年取れるそうで、夏の鰆は焼き魚に向いているとか。ミネラルはカリウム、リン、亜鉛、マグネシウムを多く含みます。サワラはお魚なので、不飽和脂肪酸です。DHA.EPAがもちろん含まれてます。DHA.EPAって頭や目に良いと良く聞きますよね。確かにその通りと思います。さかなさかなさかな~って歌。魚を食べると頭が良くなる。本当だと私は思っていて。脳が活性化すると言われています。私は脂肪肝があるので栄養指導では、肉より魚を食べるように進められています。魚食を1週間実施したら、なんか身体が軽かったし睡眠も良かった気がします。あと、体重が減ったり。炎症を抑える役割もあるそう。途中でエイコサペンタエン酸に変換された時に炎症抑制が発生すると。一応、看護師で生化学も学んでますので・・。脂肪肝も炎症ですものね。海の食材だから、ミネラルがあるんですね。鰆にカリウムやマグネシウムが含まれているなんて最高。何でかというと、これらのミネラルは熱中症予防になります。マグネシウムは体温調節に欠かせないミネラル。カリウムは水分・塩分のバランスを調整しています。人間の体は60~70%の水分で成り立ってるんでこの水分量が一気に失われると体液のバランスが崩れちゃうのですね~。サウナでの大量の汗をかくのは危険なのです。昨日、デトックスに温泉で大量に汗をかいた後に頭痛が起きたのは熱中症の一歩手間だったのでしょうか。頭痛でお知らせしてくれたのでしょう。これからは、マグネシウムやカリウムを含む食材をたくさん食べてから温泉へ行こうと思いました。今日は鰆をチョイスしたのは、まだ脱水が改善してないから本能的に選んだのかもしれないですね・・。残暑は続くので、こう言った食材を食べて乗り切って、秋には美味しいものを頂きたいものです。暴飲暴食だったしで、しばらくはカラダに優しい食材で過ごしていこうかな。あ、面倒臭いレシピは考えていません!明日は何にしようかな・・。21:04冷蔵庫にあるもので面倒臭がりでも、胃に優しい栄養豊富な食材とはTweet関連記事2019-08-26土日は大混雑の綱島温泉でデトックスお盆から帰省旅行や暴飲暴食で・・。最新記事マスクに頼ってて良いの??新型肺炎に負けない免疫を強くする栄養素は身近にある!!看護師目線から、超高齢化社会を生き抜く方法とは?栄養療法で改善した腸が、悪化したワケ線維筋痛症の痛みと糖質の取りすぎの関係はあるの?糖質制限で浮腫が増強するわけ。月別アーカイブ人気記事このサイトについてお問い合わせプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!nutri13さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。