archives~至福の一時~主に関東を中心としたラーメン食べ歩き日記です。--コチラの主でもあるこの方から冷し中華そばが提供されたとの情報をGET!早速訪問してみましたよ♪コチラのトレードマークともいうべくボロボロな暖簾・・・(スマソ)験担ぎなのでしょうか?新調される気配は全くなし。アタクシの出番でしょうか?(爆)店内は待ち客こそ居ないものの相変わらずの盛況ぶり。本日は家族での訪問ですので小上がり席を陣取ります。海苔が多過ぎる・・・ってか、海苔の上にチャーシューをのっけた方が見た目も良くね?(笑)で、その海苔を退けてみますればチャーシューがビッシリ!やや濃いめなタレがかけられたチャーシューはやわらかくて秀逸な出来。850円という価格はぶっちゃけ如何なものかとも思いますが、ご飯の盛りもよくしかも肉三昧。840円まもなく提供されたアフロな一杯。昨シーズンの荒々しい海苔とは打って変わり今シーズンの海苔は割と普通・・・(笑)ですが相変わらず盛りがよく、窓から吹き込む風の影響を受け散らばる散らばる・・・(ノД`)タレは醤油ベースで酸味が無く甘めな設定。カラシは最初から使わず中盤以降から溶かすのがオヌヌメ。終盤には卓上に配備された唐辛子を添加し辛味度うp!麺は不揃いではありますが太めなモノが中心。本日の麺はかなりコシが強く正にうどんライク。いや、うどんです(キリッこの麺がまた甘めなタレによく絡みウマイったらありゃしないwww具材はチャーシュー2枚・キュウリ・ワカメ・なると・紅ショウガ・海苔等々。今日のチャーシューはやや小ぶりなモノが2枚。『うん、暖簾が気に入った・・・』って、そこかよ!と突っ込みを入れながらも大変満足された様子。相方や子供達も大満足!大変美味しゅうございました。http://flaw.blog80.fc2.com。