5時間以上煮込んだという豚骨スープは、クセもなく優しいお味ですね。麺はちゃんぽん麺ですがもう少し太くてもいいかなぁ...海老、イカ、タコ、豚バラ、野菜は10種以上入っているそうですが、ボリュームは抑えめですね。食べ進んでも飽きが来ない美味しいお味です。胡椒やラー油などで変化を付けても美味しいでしょうね。高菜ご飯は辛さ控えめで、ご飯が進むお味です。少なめにしてもらって良かったwスープは結局完飲です。後で喉が乾くかな?と思いましたが、乾きませんね。夜は色々美味しそうなメニューが書かれています。銀座k1nmComment(0)なぜか時たま食べたくなる、名物の海鮮辛口チャンポン。辛く無い白湯チャンポンもありますが、やっぱりこっちデスよね。いう理由で付いているのかわからない時計台は、壊れて8時のままwそうとうガタが来ているお店w隣のニューキャッスルは移転しちゃいましたね。店内は、中国語が飛び交っています。辛口チャンポン定食、あっ!ご飯無しで。辛口チャンポン頼む人多いデスよね。真っ赤ですが、スープはしっかりだしが出ています。麺は手打ちのモチモチ中太ストレート麺。※食べる時は、啜っちゃダメデスよ。確実に辛子が気管に入って苦しみますw白菜が沢山入っているので甘味があります。以前に比べると具材がやや少なくなったような気がする...水餃子もモチモチで、酢醤油に辣油をかけていただきます。今日は6個なので、半分はチャンポンに入れちゃいましょう。うん!旨旨!女性でも、麻婆丼と辛口チャンポンのセットを頼む方も。あれ?レジのおばちゃんいないなあ。隣のニューキャッスルは、移転しましたが、まだまだ頑張ってますね。銀座k1nmComment(0)オンボロ時計台は、8時のまま。隣のニューキャッスルは、移転しましたが、ここはまだ頑張っていますね。あれ?カウンターの上のお品書きがなくなってる...壁紙張り替えたのかな?こちらでランチは、名物料理の辛味海鮮チャンポン。