私は隅の四人掛けの席に腰をおろし、メニューを手に取った。視線の先には「山かけ」と書かれた文字列があった。その脇に赤い波線が引かれている。南国市岡豊にある「そば処・㐂太八(喜太八)」の「山かけ」が美味しいと書いてあるブログを読んだのは随分前だった。亡くなった曽祖母が、幼少期の私にそんな話をしてくれたことがある。昔、鶏卵は高級食材だったのだ。現在の日本において、卵は気軽に買える食材であり、気軽に食べれる食材だ。いや.........。俺は卵で世界を変える...。...十兵衛うどん!高知・室戸市の老舗でデカ盛うどんを食べる!高知県最東端のうどん店である室戸の「十兵衛」。県下25店舗のうどん屋さんを食べ歩いているときだった。十兵衛のオバアは目を丸くした。発作的に感じたその想いが発端となって、目指した高知市住宅街。何度も来たことがあるし、まったく問題ないだろうと思っていた道順。大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。