青森県最大の湖「小川原湖」にて。視察をともにした広東料理界の第一人者、尹達剛(ワン・タッコン)さんと。香港で毎週金曜に発行されている総合紙「香港01」のWEB版にて、6月に行った「青森県視察リポート」についての記事が掲載されました。香港からの訪日客数は180万人を超え、リピート率も5人に1人と、今や日本への旅行が習慣化している人が多い香港。したなか、ここ最近増えてきている旅行のトレンドは「地方都市への旅行」。日本の原風景が見たい、ガイドブックに載っていない場所に行ってみたい...そんな人が増えています。今年3月には「北海道新幹線」が開通、東北から北海道への鉄道アクセスがスムーズになり、さらには、青森港に寄港する大型船の増加に伴い、外国人観光客も大幅に増加しています。今後もクルージングや北海道新幹線による青森県への来県は増えると予想されます。Limited」共催による「青森県食材視察ツアー」が行われました。同行した広東料理界の第一人者、尹達剛(ワン・タッコン)さんとともに、今ジワジワと熱くなっている”食材の宝庫・青森県”を視察してきました。日本語リポートは改めて公開します。楢橋里彩・ならはしりさフリーアナウンサーNHK宇都宮放送局キャスター・ディレクターを経てフリーに。ラジオDJとして活動後07年に中国に渡りアナウンサーとして大連電視台に勤務。