「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。ビールには繊維をほろほろとさせる効果がある。苦味とコクが加わって美味。思うところあり、ビールにも興味が。飲みきれないので、味をみたあと、豚肉のビール煮を。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。