自分のブログログアウトnewtonの独り言2「newtonの独り言」の写真の容量が一杯になったので、「newtonの独り言2」として再スタートします。話題を載せていきます。[編集]この日は、友人と池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。本日の10タップからクラフトビールを選びます。梅の味はそれほど感じませんが、スッキリ爽やかな暑い夏にピッタリのビールです。お通しは、「ワカメ入り玉子豆腐」です。友人が来る前のとりあえずの肴は、「ホヤと胡瓜のマヨ和え」です。ホヤにマヨ?と思いましたが、意外と合いますね。芥子がピリッと味を引き締めています。ホヤの癖のある味がマヨのおかげでまろやかになっていますが、それでも主張はしています(笑)。