ローストビーフ♪ローストビーフってこんなに簡単だったの!!?柔らかくて味もしっかり、本当に美味しいローストビーフです!調理時間:材料(3~4人前)牛肉の表面の水分をキッチンペーパーなどで拭きとり、牛肉にローストビーフの素を全体にまぶして、食品用ラップに巻き10分程ねかせる。フライパンにサラダ油を入れ熱したら、強火で2を焼いていく。焦げ目がついたらひっくり返しながら、4面をしっかり焼く。4面が焼けたら、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。(焦げないように時々ひっくり返す)4をアルミホイルでしっかり包み、さらに新聞紙で包み、30分ほど寝かせる。