ふじの』は個人出資の会社ではなく、町民による地域振興事業を中心にした会社です。町内の経済活性化をさせることを最重要と考えています。定番のゆず果汁入りぽん酢「ゆずの尊(みこと)」、「ゆずワイン」、「ゆず蜜」、「ゆずジャム」、「ゆずこしょう」などに加えて、毎年のように新商品開発を進め、2011年には、藤野産ゆずの皮をたっぷり使った佃煮「ふじの煮」2012年には「ゆず坊サイダー」が発売。いずれも、地元の方、観光客のみなさまに喜ばれて、地域振興にも貢献しています。ふじのね」や地域の各商店、コンビニエンスストア、温泉などでお求めになれます。