都農ワインスタッフ2007年9月25日281VIEWS6月に植えたお芋が大きくなってきました。土づくりや管理を指導してくれている三輪さんが先日掘って持ってきてくれました。7月、8月とどうなっているのか・・・。みてみてビックリしました。写真は、7月下旬の地下部の様子です。定植したときは、ただの枝だったのですが、ビックリするほどの根の量でした。節々から細いね根がたくさん出てきていて、その中に5mmほどの太い根がでています。「これが芋になるんだよ」と三輪さんに言われたのですが、ピンとこない感じでした。写真は、8月下旬の地下部の様子です。あの5mmほどだった太い根が、すっかり芋になっていたのです。大きいもので、直径は5cmありました。今年は、生育初期の雨に恵まれ、順調に生育。夏場は雨不足でしたが、立派な芋を実らせていました。養分の貯蔵庫でもある根。ブドウの根も太いものには、養分を蓄えていると聞きます。年々栽培管理もバージョンアップしながら、品質も収穫量も良くなってきています。11月には収穫したいと思っています。明日は・・・こちらの記事もどうぞ2019うめワイン!2019-06-19(Wed)タラバガニとシャルドネ。2007-01-07(Sun)明日からメルロー、ピノ収穫です。