しいシェアするツイートするはてブイチビキは、「グルテンフリー」シリーズから「昆布・椎茸だししょうゆ」を新発売し、2018年2月20日より全国へ出荷を開始する。・イチビキは2002年に、小麦不使用の「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」を発売した。小麦アレルギーやグルテンフリーに対応するニーズの高まりとともに販売量を伸ばし続け、海外でも販路を広げている。・グルテンフリーしょうゆの国内市場規模は過去4年で4.7倍になっている。2012/2016を基に同社で集計)・小麦不使用で料理に使いやすい「だししょうゆ」の発売を望む声を多く寄せられていることから、本商品を開発した。※「グルテンフリー」は、グルテン(小麦などに含まれるたんぱく質)を摂らない食事法。醸造した濃い旨みが特徴のしょうゆをベースに、昆布と椎茸のだしの旨みをきかせた。(※かつお節やさば節など、動物性の原料は使用していない。)・原料に小麦を一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンの摂取を制限している方にも、通常のだししょうゆの代わりとして使うことができる。Beauty」は、男前を目指す男性のための身だしなみ強化書です。しい前の記事へ記事一覧へ次の記事へこの記事を読んだ方はほかにこれらの記事を読んでいます。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。10401030号)です。