炊きたての白いご飯の上に炒めたキャベツ敷き詰め・・・その上にスタミナ焼きをタレごと乗っけ・・・・そこへ更にスタミナがつくように、いい塩梅に茹でた半熟卵を乗っけました^^このままでもがっつりおいしくいただけますが、ここにマヨネーズをプラスしてもすっごく合います。いけてめっちゃおいしいので良かったら作ってみてください♡<作り方>1鶏むね肉は薄く削ぎ切りにし、塩・酒少々で下味をつけ片栗粉をまぶす。3きゃべつは粗めの千切りにする。4ゆで卵をお好みに茹でておく。5フライパンを熱してサラダ油をひき3を炒めてお皿に取り出す。6同じフライパンを再び熱してサラダ油をひき1を中火で両面焼く、両面に火が通ったら中弱火にし、2を入れ全体に絡めて火を止める。7丼にご飯をよそい、5を敷き詰め、6、殻を剥いて半分に切った4を乗せて出来上がり。あればネギの小口切りを散らす。キャベツ1/4個、卵3個、サラダ油適量、★(しょう油大さじ2、オイスターソース大さじ2、酒大さじ2、すりおろしニンニク・・ニンニク1粒分))東京オカザキッチンさん、素敵な企画をありがとうございました!お帰りの際にポチッ☆とお願いします(。面白そう!覗きに行かせていただきましたよ。どのお料理も綺麗に盛りつけされてて凄いわ〜♪スタミナと言ったらモリモリ食べてエネルギーに!ですよね。若くありたいなぁ~(*^_^*)。我が家の畑のにんにく君、まだ収穫しておりませんが、こちらのお料理に是非とも使わせていただきますね☆にんにくにお肉に半熟玉子とガッツリな丼だけど、くんきんさんのレシピならもりもりいっちゃいますよ~。08時58分すみません・・・お久しぶりになってしまって・・・まとめて読んでしまい・・・今、お腹ぺこぺこです(笑)また、クックパッドで、話題レシピになって・・・さすがです!ヘルシーなハンバーグ・・・太ってしまった息子にいいかも?と密かにほくそ笑んでますバゲット!!!スゴイです!やっぱり、習った上に、しっかり練習するとできるようになるんですね~。私は、自己流の上に、2度失敗して・・・諦めて『バゲットは買うもの』になっちゃってます(笑)おうちでここまで焼けたら、私なら自慢しまくりですよ~パスタ当選も、おめでとうございます。スタミナ丼・・・美味しそうですね。家庭料理ランキングおきてがみ携帯URL携帯にURLを送るプロフィール猫バカ部に入部しました。