これにご飯と麦味噌の味噌汁。まし」と言う自然栽培のお米を召し上がっていただきました。最後に出来上がった味噌玉の始末と以前に仕込んだ味噌の味比べ。均等に分けて、それぞれのお家で10月まで静かに熟成します。...写真を撮っている余裕がありませんでしたので参加してくださった方のものを無断で拝借...すみませーん。和やかに今年の味噌の仕込みの会、終了いたしました。空気が籠らない、温度が上がりすぎない場所へ。10月頃に美味しい味噌に育っていますように。味噌の仕込みの会の残り物。