めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ」モニターレシピ2016年06月12日こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は減塩レシピとして、おかずの定番のひとつであるポテトサラダを作ってみました。ポイントは、ガラムマサラの風味と、炒めた挽肉の旨みです。じゃがいもをやわらかくするには、鍋で茹でてもレンジ加熱でもokです。▽今回のモニタースパイスです。香りソルト<ガーリック&オニオン>GABANバジルGABANホワイトペパー<パウダー>GABANガラムマサラ<パウダー>今回活躍してくれたのは、GABAN商品の3つです。じゃがいもはよく洗って皮ごと鍋に入れ、浸かるくらいたつぷりと水を入れて火にかけます。竹串をさしてスッと通るくらいになったら火からおろし、布巾やキッチンペーパーで皮を剥き、芽を取り除きます。フライパンを熱し、挽肉を炒めます。焦げ付きやすいフライパンは炒め用オイル(分量外・小さじ1/2)を敷きます。▽盛り付けたあと、GABANスパイスのバジル・パプリカパウダーで彩りをプラス。スパイスたちのおかげで味にアクセントがあり、おいしく食べられました。スパイスレシピ検索いつも応援くださっているかたへ、心より御礼申し上げます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。12:15この間、アレルギーの子も食べられるお弁当ってことでマヨネーズ不使用、お酢のポテトサラダ食べてきました(*^_^*)次男は一口口に入れて・・・出しました(;一_一)確かに味が・・・。00:16☆あやのさんコメントありがとうございます!ふむふむ。お酢のポテトサラダもおいしく食べられるといいですね。なにか良い方法がないかなぁ・・・うぅむ。誰もがおいしく食べられればいいな。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。半生ガトーショコラのおはなしめろんカフェのまかないイチゴパフェ☆市販の品を組み合わせて♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。