2018-12-13TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする牛すきぶっかけうどん?的ななにか。牛肉を甘辛く煮てうどんに乗ってました。20180204牛すきぶっかけうどん前日のお弁当に作った牛肉の甘辛炒めはフライパンで炒めて焼き肉のタレで味付けしたけど、こっちは行平鍋で軽く炒めたら水、酒、醤油、みりん、砂糖で煮てあります。灰汁が出てきたら丁寧にすくって、適当に煮詰めたら出来上がり。多めに作って翌朝の夫の朝ご飯で牛丼にしたり、冷凍しておいていつでも牛丼が食べられるようにしておきました。生卵を溶いて混ぜる!釜玉にして牛すきを乗っけるか、生卵をそのまま乗っけるかで迷ったんだけど、たまには卵をぐちゃーと後から混ぜたかったのでぶっかけにしてみた。お醤油は鎌田醤油のだし醤油。おうどんにはこれがいちばんしっくりくるのでこればっかり使ってます。post_id="5691"]うどんはテーブルマーク(加ト吉)の冷凍讃岐うどんを常備してます。最近もっぱら冷凍うどんばっかり。茹で方も簡単だし茹で時間も短いし、失敗が無いし、なにより美味しい。去年の年越しそばにテーブルマーク(加ト吉)の冷凍蕎麦を食べてみたんだけど、お蕎麦も冷凍が美味しくて最近全然乾麺買わなくなりました。門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。ごはん日記コストコの豚ロースうす切りで焼肉弁当いつものお肉でいつものお弁当。玉ねぎと炒めて焼き肉のたれでジャッとしただけ。肉みそを多めに作ったのでお弁当にも使う作戦。豚の生姜焼き定食の晩ごはんお肉はコストコの豚ロース。ごはん日記コメダの小倉あんであんバタートーストコメダ珈琲の小倉あんが売ってたので思わず買ってみました。晩ごはんコストコのUSプライムビーフで作るステーキ丼2020/2/21コストコで買ったプライムビーフのステーキ肉でステーキ丼を作りました。ごはん日記お弁当LOG20190916-0920-09212020/2/20意地でもオンタイムに追いつきたいと思って今日からまとめてアップしようかなと。ごはん日記コストコのホテルブレッドで朝ごはん2020/2/14コストコのホテルブレッドはカロリーの味がする。大きいのでカットしてから冷凍してます。晩ごはんコストコのプライムビーフでステーキ晩ごはん2020/2/11コストコで買ったプライムビーフ肩ロースステーキ肉で晩ごはん。シンプルに塩胡椒で焼きました。そんな人にはコストコのUSビーフをおススメしたい。(8)門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。「おおまかな暮らし」を推奨お願い当サイトの画像及びテキストの無断転載、使用は禁止しております。まとめサイト・バイラルメディア・キュレーションメディア等へ引用される場合は問い合わせフォームから必ずご連絡をお願いいたします。個人の方のブログやツイッターなどのSNSで紹介していただく際はサイト名『ケルベロスの巣』を明記の上、該当ページへのリンクを貼っていただければご連絡は不要です。