一度スタンプしてください。作り方1牛蒡は皮をこそげササガキか細め・薄めの斜切りにする。大根は牛蒡の長さにあわせ千切り。ごま油を引いた鍋で牛蒡をさっと炒めしんなりとして透き通って来たらだし汁・大根・揚げを入れる。2大根が透き通るまで煮る。3味噌を溶き入れ火を止めて完成。彩りに今回は大根葉を散らしました。0スタンプしたユーザーは、まだいません。;∀;)!レポートありがとうございます♡お返事を見る2018.09.08ごぼうの味がお味噌汁にいきわたってごぼうのおいしいお味噌汁でした^^ごちそうさまでした。ごぼうをお味噌汁にいれてくなりました。