山国の人々は片栗を焼いて食べるという。純白の光沢のある粉末となる。これが本物の片栗粉で指に挟むとキュッと音がする。本物の片栗粉は澱粉としてすぐれており滋養にもなる。葛湯のようにして飲ませると整腸剤になる。夏には天花粉のようにして使うとあせもや湿疹に良い。つめ、約二十日貯蔵する。旋花は花だけでなく、茎葉も生薬として利用する。強精の効果著しく古くから名の聞こえた薬酒である。石川県金沢市緑が丘21-9--------------------------------------------------------------------------------掲載された記事を無断で転載することは禁じます。買い物かごでお買い物をすると100円に付き1ポイントたまります。ポイントは次回のお買い物から1ポイント=1円でお使いいただけます。ついてのYoutube動画です。076-245-3366。