横浜のレジェンド店•豚星。横浜のレジェンド店•豚星。系譜!僕の中ですごく行ってみたいお店のひとつが、横浜にある超大人気二郎インスパイア店の豚星。さん!かれこれ1年以上そんなことを言いながらなかなか機会に恵まれずやきもきしているのですが、そんな豚星。麺増し券は茹で前600gまで増やすことができるとの表記ですが、裏ルール的な感じで食べられる人は900gまでOKで、追加購入することでさらに増やすことも可能なんだそうです(≧∀≦)お忙しい中とても丁寧に対応してくださった店主さんに1,000gでお願いしたいとお伝えすると、特別に麺増し券1枚でいいとのことでした∑(゚Д゚)初見なのに粋な対応本当にありがとうございますm(__)m着丼までの流れ対応もいいですが、とにかく声がよく通る店主さんのハキハキとした接客を見ながら待ちます。女性店員さんとの2人オペでスムーズに流れている印象ですが、ちょうどランチタイムど真ん中だったのもあり、常に外待ちは絶えない人気ぶりでした!無料トッピングはオーソドックスに野菜(野菜増量)ニンニク(ニンニクを入れる)アブラ(背脂を増やす)カラメ(味を濃くする)の構成となっています。忙しくいろんなラーメン食べ歩いてるんですね。ここは池袋時代はチャリンココースだったのですが、今年は1月に2回行って以来ご無沙汰してました。ドリフの仲本工事にそっくりな店主さん、声がでかくて印象的ですね。助手さんが安定せず苦労されているようで、今は女性になったんですね。こちらの店主さんと、歩夢さんが独利された影響か、本家豚星は私の中ではイマイチです。ピコポンもスープが安定軌道になるまで時間はかかったようですが、ハイビロさんが食べたこのスープで落ち着いているようですね。私は辛いネギをトッピングするのが好きです。福島の親戚から送ってきた時のネギは最高でした。麺増し1Kgぺロリでもう少し食べたかった!流石ですね~トッピングのバラナンですが、豚のバラナンコツを煮込んだやつで美味しいですよ!私はビールのつまみでいただきますが、次回是非お試しください。PMコムチさんこんばんは!コメントありがとうございます(≧∀≦)そうなんですね、助手さん問題は多くのお店が頭を悩ませてますよね〜(・ω・`)本家の豚星。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。放題スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。