松宮宏の、あれやこれや。下町の出会いはソースのかおり神戸の下町を舞台にした小説を書いた縁で、下町の方々とたくさん出会うことになりました。小説は取材をベースに書くわけでなく妄想からはじまるのですが、登場人物と実際の方々に縁が生まれます。今回は香ばしいソースの香りにまみれています。物語に登場する純喫茶「思いつき」店主。四姉妹で店を切り盛りする。長田名物そばめしそばめしを作る直ちゃん。鉄板は何十年も磨いていない。焦げの上で焼くのも味のうち。