お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトトウモロコシのリゾット1930生のトウモロコシならではのフレッシュな食感と甘味が楽しめるリゾットです。45分トウモロコシの食感と甘さに、ツナの旨味とチーズのコクをプラスしたリゾットには、すっきりとした辛口や中口の白ワインを合わせて頂きたいですね。コショウをきかせてスパイシーな風味にすれば、冷えたビールにもぴったりです。トウモロコシは、包丁で実を削ぎ落とす。タマネギとパセリはみじん切りにする。パルミジャーノはすりおろしておく。フライパンにオリーブオイルとバターを入れて熱し、1のトウモロコシとタマネギを炒める。タマネギが透き通ってきたら米を(洗わずにそのまま)入れて中火で炒め、白ワインとツナ缶を汁ごと加える。米の表面が透き通ってきたら、湯を玉じゃくし2〜3杯分(米がひたひたになる位)入れて常にかき混ぜながら炒める。水分がなくなってきたら湯を足し、焦げつかないようかき混ぜる。アルデンテの状態になるまでこれを繰り返す。火を止めてパルミジャーノとみじん切りしたパセリ、コショウを加えて混ぜる。味をみて足りなければ塩で調味する。★パルミジャーノがない場合は粉チーズを使用してもよい。★お米を洗わずに使用することが気になる方は無洗米を使うとよい。トウモロコシの実は、包丁で削ぎ落とす。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。