2018年2月4日グリンピースツイートシェアGoogle+B!はてブPocketfeedlyサラダなどによく使われるスナップエンドウは、えんどう豆と何が違うのでしょうか。同じような豆であるグリンピースとの違いは何でしょうか。まとめえんどう豆とグリンピースの違いえんどう豆には、豆を食べる「実えんどう」と豆が大きくなる前に若取りし、さやごと食べる絹さやなどの「さやえんどう」があります。グリンピースは、マメ科エンドウ属に分類されるえんどうの未成熟な種子を指します。えんどう豆は成熟した豆のことでさやはたべません。えんどう豆とグリンピースは同じものなので、その成長過程によって呼び名が異なります。分かりやすくいうと、未成熟のうちに収穫するものをさやえんどう→成熟しかかっているうちに収穫し、豆だけ食べるものがグリンピース→完全に成熟してから収穫するえんどう豆という順になります。スポンサードリンクスナップエンドウとは?最近よく見かけるスナップエンドウですが、1970年頃から日本で販売されるようになったもので、アメリカで作られたえんどうの新しい品種になります。丸みがあって膨らんでおり、さやと豆が食べることができ、しっかりとした甘みを感じるのが特徴です。スナップエンドウ(鹿児島県種子島産)です。さやえんどうのシャキシャキ感とグリンピースの豆の甘みをいっしょに味わえるのがスナップエンドウです。アメリカでつくられた新しい品種で、豆が熟してもさやが固くならずやわらかいので、さやごとそのまま食べることができるのが特徴です。β-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど、栄養のバランスもよい野菜です。PSTさやえんどうとスナップエンドウの違い絹さやとさやえんどうは同じものでしたが、さやえんどうとスナップエンドウの違いは何でしょうか。同じえんどうという名前がついていますが、中身が異なります。大きさは、絹さやが5~7cm、スナップエンドウは7~9cmと少し大きめです。食べる部分は、絹さやはさやの部分になりますが、スナップエンドウはさやと豆を食べます。絹さやは彩りを良くするために使われることが多いですが、スナップエンドウはパリッとした食感と甘みの強さを楽しめサラダなどで食べられます。新しく植えた絹さやがやっと実をつけた。PDTスナップエンドウとえんどう豆とグリンピースの違いは?こうやって見ると、えんどう豆とグリンピースは同じ品種で収獲時期が異なるものということが分かりますね。スナップエンドウは品種が異なるので違うものです。まとめスナップエンドウとえんどう豆とグリンピースの違いがよくわかりました。スナップエンドウはマヨネーズで食べると美味しいですよね。グリンピースもみんなが好きになれるようになるといいですね。「グリンピースの缶詰!栄養は?保存方法は?」コメントをどうぞ返信をキャンセルする。