ecocolo「もてなしの茶会」を12月22日(日)に開催します!ツイート今年もあとわずか。日ごとに寒さも深まり、街も冬の装いとなってきました。FLOWERSとともに「もてなしの茶会」を開催いたします。Co.」の松葉正和さんを迎えて、記事でも紹介した「エッセンス・コーヒー」を淹れていただきます。「エッセンス・コーヒー」とは、その名のとおり、ハーブやスパイス、フルーツなどの“エッセンス”で香り付けしたコーヒーのことです。エチオピアで発祥したコーヒーが、イエメンをはじめ中東諸国に伝わり、エジプト、トルコ、ヨーロッパ各地へと伝播していく中で生まれていった「コーヒー・セレモニー」という“もてなしの茶会”。セレモニーの数だけ、エッセンス・コーヒーのレシピも存在したといいます。今回は、ecocolo誌面と連動した、イエメン、エジプト、トルコ、ドイツに古来から伝わる4種のエッセンス・コーヒーをデモンストレーション形式で、松葉さんに淹れていただきます。DECORATIONS」も開催(予約を受付中です/以下ご参照ください)。FLOWERSのドライフラワーのブーケ、ホリデー用のお飾り、そして、当日限定のギフトボックスなど、クリスマスプレゼントや年末年始のご進物にぴったりな美味しいギフトもお買い求めいただけます。今年の締めくくりとして、みなさんとともに温かな時間が過ごせたらと思っております。eatripとのコラボレーションによって、新たな味覚と出合える茶会となりそうです。みなさんのお越しを、心からお待ちしております。DECORATIONSブリザーブドフラワーやドライフラワーと水引をつかったお正月飾り。ベースとなる花材や水引を準備してお待ちしておりますので、自由に組みあわせてつくってください。皆さんに作って頂いたお飾りはそれぞれお持ち帰りいただけます。※材料費は別途、ご自身で使われた分を完成後清算させていただきます。大体参加費を含め6000〜10000円ほどかかると思います。定員:[1]13時〜14時30分(8名1クラス)[2]15時〜16時30分(8名1クラス)※各クラスとも定員に達しましたが、それぞれ追加で2名募集します。※お忘れ物のないようご留意ください。申し込み/問い合わせ:kirin@thelittleshopofflowers.jp※お名前、ご住所、お電話番号、ご希望クラス時間帯等の必須事項をご明記の上、お申し込み下さい。※お申し込みは、メールのみとさせて頂きます。花材資材をご用意させて頂く都合上、キャンセルに関しましては12月19日までにご連絡下さい。それ以降のキャンセルに関しては、キャンセル料として全額お支払いをお願い致します。Makiguchi※写真はすべてイメージです。この記事が気に入ったらいいね!/フォローしよう@ecocolo_magさんをフォローしようエココロの最新情報をお届けします。