この価格帯なら今をときめく低温調理半レア仕立てでも来たいしたいところが本音だったんですが・・・。定番肉がちょっとおしゃれに上品になった・・・・そんなイメージでした。肉質については言わずもがな、肉繊維のきめ細やかさと脂身の甘さが絶妙。味付け自体は実に薄味で、汁に浸してぴったんこといったレベル感。汁の鶏エキスで少し濡らし吸い込ませてから食らうことおススメです。いつもなら飯に合いそうなアイテム肉ですが、何となく酒気分にさせる仕上げ感。いつもみたいに麺を巻いて食うなんてことはせず、そのままの味わいをダイレクトに楽しみました。・・・というそのままの感想。以前は自由が丘価格と揶揄してた自分が、妙に今回は値ごろ感を覚え始めるかも。小粋に食いたいシーンにだって、ラーメンがあっていい。そんなタイミングでは実にハマるお店ですので、実は夜が楽しみなのかもしれません。「辛醤油」というのがあって、次はそれを狙うと決めているオレ。今度外国人の友人に勧めてみたいと思います。そんな応援気分が覚めないうちに、とっとと最後に詠って、いつものように締めたいと思います!。淡麗つけ麺とある週末、息子の付き合いで立川界隈へ。(2)月別アーカイブ広告はてなブログをはじめよう!TOMASSOONさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。