毎日が自由研究ふじたひであきの、行ってみたとこ・やってみたこと・体験したこと・わかったこと。Tweetラザニアって美味しいですよね。私も結構好きなお料理なんですよ。ラザニアってパスタ料理としては手間暇が掛かるほうなので、ラザニアを家庭で作るのはハードルが高いというか、スパゲッティほど手軽ではありませんよね。そんなわけで、なかなか食べる機会が少ないラザニアですが、クリスマスや誕生日なんかのお料理に、熱々のラザニアが食べられたらいいなーと思いませんか?そんな時に便利な「ラザニアが家庭で簡単に作れるセット」があるんですよね。青の洞窟「ラザニア・エミリアーナ」このラザニアセットは、日清フーズの『青の洞窟』シリーズの「ラザニア・エミリアーナ」という商品。牛肉をじっくり煮込んだボロネーゼソース、パルメザンチーズを使ったクリーミーなホワイトソースが重なる、濃厚でコク深いおいしさです。アルミトレー2個、イタリアンパセリが付いたラザニアセットです。平たいラザニアパスタと、赤いミートソース&白いホワイトソース、イタリアンパセリ、調理用のトレーがセットになったパッケージで、これさえあれば家庭のオーブントースターや電子レンジ(オーブンモード)で本格ラザニアがすぐに作れてしまう、便利なセットなんですよね。作り方は簡単です青の洞窟「ラザニア・エミリアーナ」の作り方はかんたんです。言うと、パスタをお湯で戻して、ソースとパスタを交互に重ねたら、オーブンに入れて焼くだけ。作り方はパッケージの箱に解りやすい写真付きで書かれているので、誰でもかんたんに作れますよ。使うのはお湯とオーブンだけ。これなら子供でもお母さんと一緒に楽しみながら作れると思いますね。◎1箱に2人前のセットが入ってますよ。上の写真は4個(2箱分)を作っている様子。出来上がりはこんなかんじ焼きあがったラザニアは、調理用のトレーのままテーブルに出せば食べ易いし、フライ返しなどを使って別の器に盛り付け直してもいいでしょう。一人前サイズになっているから、大きなラザニアを切り分ける必要が無いのが助かりますね。家族みんなでも、一人や二人でも、人数分だけササッと作れます。簡単なのに、ちゃんと美味しい味はもちろん美味しいです。簡単なのにちゃんと美味しいって良いですね。なんというか、頭の中にあるラザニアのイメージ通りの味で、納得のいく美味しさです。特別な夕食の一品に下の写真は、我が家の食卓の例。サラダと揚げ物とラザニア、あとはテーブルの真ん中にケーキやローストチキンなどをドーンと置けば良いかんじ。ちなみにこれは先日、私の誕生日の夕食だったので、このあとバースデーケーキが登場です。洋風料理の時の主食は「パン」や「ごはん」でもいいですが、ラザニアなどのパスタ料理だと特別感が出ますよね。温め直し&作り置きは、別のお皿に移せばOKちなみに、「ラザニア・エミリアーナ」に付属する調理用トレーは金属製なので、そのままでは電子レンジで温め直すことが出来ないので注意してください。別のお皿に移し変えれば電子レンジで熱々に温め直すことができます。作っておいたり、冷めてしまっても大丈夫。▼下の写真はココットに移し変えた様子。一度にオーブンに入りきらない数を作る時は、先に作ったものから冷めてしまうので、後から温め直したいですよね。パーティーの時などは他のお料理の用意もあったりして大変。作り置きできるものは先に作っておけたら楽ですよね。「ラザニア・エミリアーナ」は、電子レンジで温め直しても味や美味しさは変わりません。冷めてしまっても、食べる直前に電子レンジで温め直せば大丈夫ですよ。」、本当におすすめです。これさえあれば、いつでも簡単に美味しいラザニアが作って食べられますよ。簡単なのにちゃんと美味しいし、人数分だけ作ったり、作り置きできたりと便利なお料理ですね。常温で保存できるので、買っておくと重宝しますよ。珍しい商品ですが、パスタやイタリアン食材の種類が充実しているスーパーなどで探すと見つかると思います。◎インターネットでも買えるみたいなので、購入リンクを貼っておきますね。