大さじ4作り方1じゃがいも、豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。アスパラガスは、あらかじめ茹でておく。2鍋にバターを熱して溶かし、アスパラガス以外の材料を入れて、中火で炒める。3玉ねぎがしんなりして、豚肉の色が変わったら★を加え、アルミホイルなどで落し蓋をして煮込む。4野菜に火が通ったら味噌を入れ、最後にアスパラガスを加えて皿に盛りつける。栄養士からコメント今回はお野菜が苦手なお子様にもおすすめな、コクのある味噌バター味の肉じゃがレシピを紹介します。じゃがいもで糖質を摂って、ごはんだけでは不足しがちなエネルギーをしっかりと補給します。豚肉のビタミンB1で糖質の働きを助け、疲労回復の作用も期待できます♪スポーツによるからだづくりは、十分なエネルギーが必要!運動して消耗したエネルギーを補うためには、糖質の多い食事を摂ることが効果的です。糖質の摂取が不十分だと、運動時にエネルギーが不足して体にどうにかして消費したエネルギーを作り出そうと、筋肉からタンパク質が分解されてしまいます!普段の食事からしっかりと糖質を含む食事をとることで、エネルギーを補給することができます。糖質と一緒にビタミンB1を摂取すると、糖質のはたらきがぐんと高まります。ビタミンB1には疲労回復効果もあります。不足すると、疲れやすくなったり、イライラしたり持久力の低下につながるおそれがありますので、しっかりと摂取しておきたいビタミンのひとつです。ポイント食材~じゃがいも~じゃがいもはビタミンCが豊富に含まれています。本来ビタミンCは熱や水分には弱いですが、じゃがいものビタミンCはでんぷんに守られていて熱に強いので、煮たり、焼いたりしても栄養素が壊れにくいです。料理のレシピ考案、食事相談などを行っている。地元の和歌山県や関西圏で行われる様々なイベントにも出演し、食べる楽しさや、お料理を作る楽しさ、管理栄養士の存在を身近に感じてもらうための活動も行っている。池本早希の”さきっちん”□インスタグラム@chaki_pikeTweet同じ栄養士のレシピ夏は、どうしても夏バテなどで食欲が落ちやすい時期です。食欲がないからといってそ...筋肉の主成分はタンパク質です。最近では筋肉を増やそうとして、タンパク質のみを摂...サッカー上達トレーニング一覧を見るサッカーの上達において、ボールを自由に動かせるようになる事は大切な要素です。自由に動か...リフティングはサッカーのトレーニングの中で入口のようなものです。個人として回数という明...運動神経を養うのに鬼ごっこは適していると言われています。