おいしいタコを揚げてもおしいですよ。公開日:2009/07/13更新日:2011/04/04下準備イカは解凍し、食べやすい大きさに切る。キャベツ、玉ネギはザク切りにする。小鍋に<天つゆ>の材料を入れ、ひと煮たちさせる。大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。揚げ油を170°Cに予熱し始める。作り方1<衣>の溶き卵、冷水を合わせ、小麦粉、片栗粉を加えてサックリと混ぜ合わせる(少しダマが残るくらいに)。2ボウルにイカ、キャベツ、玉ネギ、干し桜エビ、紅ショウガを軽く混ぜ合わせる。(1)の<衣>を加えてサックリと混ぜ、ひとくち大ずつ170°Cの揚げ油に入れる。(ヒント)イカは油が跳ねやすいので、火傷に注意して下さい。3衣がカリッとするまで揚げ、油をきって器に盛る。<天つゆ>に大根おろしとショウガを入れ、添える。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。春を感じる「セリご飯おにぎり」シャキシャキした食感が特徴のセリ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。