ラーメン大好き草野球馬鹿の日々ラーメン大好き草野球馬鹿の日々ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。今どきだいぶアナログ人間です。QRコード一応携帯からも閲覧できたり。(13)掲載ラーメン店さくいん(県内)エリア別に五十音順(のつもり)です。「お店の人にたまたま親切にされた」とかいうこともあり得ます(笑)。いずれにせよ所詮シロートの与太ブログであることをお含みおきいただければ幸いです(ノ∀`)店舗情報等は最新のものと異なる場合もあるかと思います。(日野南)閉店ラーメン本舗。(中原区新城)★ナルトもメンマもあるけれど。(1)麺な方々のリンクラーメン食べたら書くブログあまおじさんのラーメン紀行♪たけひこのラーメン全国食べ歩きラーメン食べ歩紀行somenmanのラーメンブログ。G麺7&啜磨専科ですが、12月30日(月)・31日(火)の両日は年末恒例の特別営業となります。G麺7は毎年恒例「年越しそばもどき」(らーめんです)を今年は感謝価格ワンコイン500円で(例年は600円)。正油味・塩味あり、啜磨専科の麺帯使用の麺もより細く長く良い意味でチープな方向性に。いつもより1時間早い22時が閉店目安、スープなくなり次第終了ですのでご注意ください。続いて啜磨専科ですが、こちらも去年に続き鶏白湯を提供。鶏白湯(800円)昨年の「塩鶏白湯らーめん」を踏襲しながらアレンジを加えたもの。こちらは1日限定110食で終了、営業時間は11:30~14:30/18:00~22:00目安です。年末の営業情報2013!≫コメントこの記事へのコメント啜磨専科年越しラーメン路地裏男さん、こんばんは今日午前中の仕事が少し長引き、開店前には並べるかと思っていたのに正午過ぎにお店到着で出遅れたかと思ったら、運よくすぐに入れました。今年は豚骨醤油ならぬ鶏白湯醤油といった趣のスープですね。昨年の鶏白湯よりややこってりしているように思いましたが、くどさを感じずに一気に食べてしまいました。お忙しそうだったので後藤さんとお話はできませんでしたがこのスープに関するよもやま話をご存知でしたら記事にアップしてくださるとうれしいです。編集]啜磨とG麺行ってきました。自分の都合により昼と夜にそれぞれ訪問したので後藤さんビックリしてました。それぞれ二回年末の挨拶をした後にまた翌日G麺の塩を食べに行くと宣言しました。どちらも昨年のヴァージョンに僅かに?手を加えてインパクトが強くなった印象です。鶏白湯は油の感じがワイルドでコクが強くなったような。G麺のもどきは柚子がとてもいいアクセントになってた感じですね。繊細な部分に目がいくから成せる技なのかと。いう感じでどちらも大満足でしたよ。31日はもどきの塩味と他の店で食べ収めしようかと思ったら、いつものように流星軒を勧められて路地裏さんの過去レポを拝見したらかなり良さそうなんで行ってみたくなりました。今年はバタバタ(後藤さんは29日までイベントの手伝い)で試作なしの完全ぶっつけ本番だったことでしょうか。「(去年のに)醤油ダレ足すと旨いと思うんだよねぇ」って具合で本当に前日夜(ほぼ当日)の完成でした。編集]>パリィさん連食お疲れ様でした。鶏白湯は去年より油(鴨)が前面に出ている感じありますよね。去年の方が「ド鶏白湯」って印象だった気がしますがよく覚えていないのでアテになりません(苦笑)流星軒はおすすめです。スープ・油が専用ですし、ゲンコツ生姜はハマれば鉄板なハズです。自分は今日流星軒に行って時間に余裕があればG麺に寄るかどうかです。編集]お世話になりました。上大岡にはちょっと移動する余裕がありません。今年は大変にお世話になりました。おかげさまで流星軒さんにもついに行くことが出来ました。沢山の貴重な情報をいただきに参ります。来年も宜しくお願いします。路地裏男さん、こんばんは開店数分前に到着しましたが20人待ちくらいでした。塩も醤油も両方たべたかったのですが、昨年は醤油だったので今年は塩にしました。醤油もいきたかったのですが、さすがにもう二杯を一人で食べるのはきついですね。食べられないことはないと思いますが、美味しく感じない怖れがあって自重いたしました。結局、限定に始まり限定に終わる今年のぼくのG麺7ー啜磨専科生活でしたが、来年はもうちょいレギュラーメニューを食べたいなあ、と。今年も路地裏男さんのブログは最も参考にしたラーメン情報でした。来年もよろしくお願いいたします。編集]明けましておめでとうございます今年も路地裏男さんの記事楽しみに拝見させていただければ幸いです。編集]>こばぴょんさんあけましておめでとうございます。旧年中はこちらこそお世話になりました。コメントもいつもありがとうございます。拙いブログですが本年も美味しい情報をお届けできればと思います。編集]>SATOVELLIさん遅くなってごめんなさい。編集]>いけすださんあけましておめでとうございます。流星軒からの連食でしたので醤油をいただきました。値段不相応なクオリティの高さで大大満足でした。今年はブログ的にどれだけできるだろうか...というのはここ数年自分の中で毎年繰り返されている思いですが、きっと1年後も同じことを言っていそうな気もします。今年もどうぞよろしくお願い致します。編集]>MOTO-Gさんあけましておめでとうございます。啜磨専科で後藤さんに会えましたか。良かったですね!あの平打ち麺は僕も好きですよ。編集]>sekiさんあけましておめでとうございます。コメントをいつもありがとうございます。貴重な情報だったり時には励まされたりで、ブログ継続のモチベーションにつながっております。なんとか頑張って行きます。今年もよろしくお願い致します。