引っ掛かりがまるでないし、鶏の清湯系のエキスか乾物系の出汁が溶けているのではないでしょうか酢の酸味は必須アイテムなれど、控えめなところがあって味わえるポイントも高いか。オリエンタルマスタードを溶かすと、それ自体が薬味というより新たな出汁成分と化すかのように、旨味のベクトルが変化するのも一興でした。総じまして、「大衆和みととお上品の両方を垣間見る、王道の冷し中華」と言う感覚でして、美味くておとなしき一杯と言う印象。価格とボリューム感でもう少しインパクトが欲しい気がするけど、これは「バランスを楽しむ」冷やし中華ということであれば納得です。意外に日本酒と合わせて食ってもうまいのかもしれません(する気ないけど)。一人で一日の仕事と夜宴を無事締めることができてホッとできた一杯。夏が来るたびに食うと思います。そんな感じで、ストレス解放してくれた感謝を込めながらさっさと詠ってもう寝ますー。(2)月別アーカイブ広告はてなブログをはじめよう!TOMASSOONさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。