おいしいアッサリとしたサラダはお好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。公開日:2014/01/06更新日:2015/10/23下準備カブは葉を切り落として皮を厚めにむき、縦半分に切ってさらに横薄切りにする。水菜は根元を切り落とし、砂などをしっかり水洗いして、長さ3~4cmに切って冷水に放つ。玉ネギは、薄切りにする。玉ネギのツンとした辛みが苦手な方は、塩少々で軽くもみ、水洗いして水気をしっかり絞ると、まろやかになります。油揚げはフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、細切りにする。作り方1器に野菜、油揚げを盛り合わせ、食べる直前にお好みのドレッシングをかける。このレシピのポイント・コツ・カブの葉はゆでて冷凍できます!サッと塩ゆでし、水に取って粗熱が取れたらよく水気を絞りましょう。うき身用に細かく刻んだり、煮物の彩りや炒め物用に長さ4~5cmに切って、小分けにしてラップに包んで冷凍しておけば、いつでもサッと使えて便利です。玉ネギ油揚げ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。