今日ご紹介するのは美谷の海岸に立つ稲荷神社です。今は町内会で管理しております。眺めはいいですよ!!美谷に来ましたら是非境内に立つて見て下さい。駐車場はすぐそばに空き地や美谷会館前に止められます。【2008.04.29】いよいよ大型連休です!!今回は天候も良さそうですね。私は店舗があるのでどこえもいかれませが先日、マイボートを海におろしたのでちょっとだけカレイ釣りに行こうと密かにたくらんでおります。何年か前までは桜ますにとりつかれ朝早く起きて釣りに行ってましたが、センスが悪くいまいちでしたカレイならと思い宗八かれいに絞り込みました。時には連れすぎて困るほどです。今日ご紹介するのは旧美谷漁港です。!!今では美谷漁港も「牡蠣祭り」のイベントなどで、すっかり有名になりました。25年程前までは使用しておりましたが、今では大きくなった漁港に引っ越しし・・・だれもいません。私が夏の時期だけマイボートをおかせてもらっています。岩をくりぬき石を積み重ねてありますので、そこに立つと昔にタイムスリップします。開発が進みこのような小さな漁港はだんだんなくなつてきました。私の残しておきたい美谷(びや)遺産です。昨日、爺ちゃんがタコ捕りに出かけました。スーパーじいちゃん(82歳)大たこゲットです。本日「みなとまーれ寿都」グランドオープンさまざまな露店、イベントで盛り上がりました。「みなとまーれ寿都」は寿都漁港に隣接していて漁港も一望できます。販売コーナーには吉野商店の「たこの唐揚、エビ唐揚などなど」も販売いたしております。情報コーナーも42インチの大画面も設置されていますよ!!今日は・・・・「湯別メインストリート」のライブも開催されたんです。優しい目で、包み込むように、応援していました。★りょうこ★たこのやぐら干し!!【2008.04.24】もうすぐ干しあがります(たこ素干し)先日も、漁組即売所、ゆべつのゆに行っても無かったから・・・とわざわざ、ご来店して頂いたのに・・・・「たこのやぐら素干し」欠品していました。誠に申し訳ありませんでした。後2.3日で干しあがります。鮭トバも随時干しあがっています。良い風吹いてくれ・・・・たこも鮭も美味しくなりました。ハミットさんは、看板2号作成中・・・これももうすぐ完成です。★りょうこ★やぐら風看板の出来上がり!!【2008.04.23】やっとできました。毎週土日を利用しての作業でした。自分で作ったものはいいですね、見ているだけで楽しいです。あとはデザインを張るだけです。今、2つ目のやぐら風看板に取りかかっております、一個めでなれてるせいかかなりハイスピードです。できましたら又報告します。「ねえさん、ネギあるか?ここの勝手に持って行って食べてもいいから」「ありがたいお言葉」またもう一人のあばあちゃん「今、ホッケもらったんだやるから一緒においで」のこのこと・・・一緒にホッケもらって帰って来ました。ここに住んでいるお年寄りは皆元気で日々暮らしています昔はまだ沢山のおばあちゃん達がいて・・・・・「これ孫に食べさせれ」とトウモロコシ、野菜からイチゴなどなど、大勢のおばあちゃんのお世話になりました。今もそうですが・・・・どつかホットできますばあちゃん達との井戸端会議いっまでも元気でいてほしいと願うばかりです。★りょうこ★ごちそうさまでした!!【2008.04.21】19日に、豊浦から仲の良いご夫婦がご来店・・・「いちご」頂きました大粒いちごで・・・「美味しかった」本当に有り難うございました。醤油漬けは、テンヨのだしつゆ「ビミサン」が美味しいですよ!!是非おためしあれ・・・・・そんな話し、していたら・・・・食べたいなぁー採りにいきたいなぁーそう思っていたら・・・・願通じたのか・・・・ご近所の方から・・・・ジャンー!!頂ました。「朝から清々しい気分」帰りの車から眺める景色はいつも以上に奇麗に見えた「青春してるなぁー」・・・・と昔・・・昔・・・を思い出し・・・羨ましくも思えました。包丁さばきも上手いもの・・・初挑戦のトバ作りも、なんのその・・・・!!センスが抜群なんですよハミットさんのお嬢さんは、トバが大好きらしいんです。今度は、お父さんが作ったトバだよ・・・と食べさせてあげたいですね。美味しく感じてくれると思います。長閑な海!!【2008.04.17】どうですか?この長閑な海!!季節は春ですが・・・今日の海は夏の海です。発生した地震としては最大規模でした。予約の電話があったくらいなんですよ!!後1週間でも遅かったら・・・・テントがあったと思います。あの時・・・前浜でキャンプしている人がいなくて・・・「良かった」とホットした事憶えています。島牧では、家の中で溺れたりと大変な被害がありました。春の魚・・・・今、旬のサクラマス(本鱒)ちょうど今頃4月5月に獲れます。先日、立派なサクラマス(本鱒)を、お友達の漁師さんより頂きました。バター焼き」「ガーリックバター焼き」「フライ」「三平」で頂きました。駅、寿都名産生たきしらす」そして・・・・吉野商店の「鮭の風泙(かざなぎ)」です。取材に来て頂いた、「新千歳空港テレビのスタッフの皆様」ご苦労様でした。役場のスタッフの方もご苦労様でした。空港に行く機会のある方是非ご覧ください。昨日は、全町民海岸クリーン大作戦が行われ・・・参加してきました。バスを待っているところで・・・ハイチーズ!!有戸(ありと)から鮫取澗(さめとりま)の海岸線約5km程のゴミ拾いなんです。沢山の町民の皆さんが参加されていました。・・・・社長、ハミットさんは引き続き・・・頑張っています。今日、ご紹介するのは皆さんがよく知ってる、洞爺湖名物のわかさいものお話です。実は寿都が元祖なんです。店の名前は若狭屋老舗って言います。わかさいもでなくわかさやいもなんです。すべて手造りで、とても美味しいですよ!!芋お菓子のオタクがいましたら是非行ってみてください。店内新装開店しておりお菓子造りの型枠など珍しい物も展示してます。寿都に来ましたら寄ってみる価値ありです。先日、子犬が産まれたのをご紹介しました。わがまま娘のライムちゃんが育児放棄せず子犬を大事に見守っている姿に感動してます!!我が家で働いている中国の研修生に子犬の事を報告したら一人の子が、社長さん私は動物の赤ちゃんを一か月見る事が出来ないんです、見るとその赤ちゃんが死んじゃうですどうしてと聞くと、中国では寅歳の干支の人は赤ちゃんを見てはいけないそうです。彼女は寅歳だそうです彼女に私は聞きました?家内と爺ちゃんも寅歳だけど大丈夫?彼女は、ハイ!!日本人は大丈夫!!だそうです。日本の生活のなかから迷信がなくなってきています、すべてが合理化され科学にうらずけされそんな彼女を見てると日本も昔はこうだったんだろうと懐かしくおもいます。私お母さんになったワン!!子育てって大変だワン★ライム★10日午前2時30分1匹の子犬が誕生しました。知人に1匹生まれましたと報告したところ・・・「珍しいね」と言われました。中型犬で初産は少ないとは聞いていましたが・・・ともあれ、ライムはお母さんしています。仕事していると、隣の部屋からライムの鳴き声が・・・何度も何度もそばに行くと大丈夫なんです???どうしたんだろう・・・不安になります・・・友達に電話したり・・・今日病院お休みで・・・それが・・・「子犬が鳴くとライムが鳴くんです」!!お母さんとしてライムも不安なんでしょうね不安なお母さんとおばあちゃんで(私です)頑張っています。先生「出産まじかです」・・・私は出産の喜び以上にライムに異常がなかった事に安堵しましたエコーでは1匹のようですね(もしくは2匹?)と・・・・もうそんなことは、どうでも良かった気がしました。反省する所、沢山ありました。生まれたら報告いたします。食生活はおもしろいものですね、この地区ではいもを塩煮したらイカの塩辛と一緒にいただきます。子供の頃は蒔きストーブに新聞紙をさっとひきその上でイカの塩辛を焼いて食べてました。なんと臭く塩辛く美味しかったですよ。今でもお昼に芋をゆでると塩辛とバターがでます。家内は塩辛は芋とでしか食べれないんです。ご飯のおかずだと生臭くてだめだそうです面白いですね。き続き・・・・作業おこなっております。何とか自分の手で・・・と思っているようです。ハミットさん園生のお手伝いを、お願いしなければ出来ませんが・・・・とにかく、力持ちなハミットさん、仕事終わる度に「凄い力」と社長が関心しております。浜遊びの時期ですね、最近干潮ですっかり平磯が顔をだしています。旭山動物円にはおよびもないですが、結構石をひっくり返したりすると蟹やら水生動物が沢山いますよ。子供なら大喜びものです。今回は海亀の特ダネです。!!私も海亀の剥製を持っているのですが、北海道では珍しく貴重なものだと思っておりました。沖縄ではかなり割安で販売されておりました。私は亀を見ているとかなり癒されるものですから、2.3個欲しいくらいでした。先日、二男坊と行ってきたステリミーツアーは沖縄でした。何処に行くのか全く不安でのこのこ空港に行ってサプライズでした。北海道とは魚の種類から色まで違い南国だとつくずく思いました。沖縄料理も沢山頂いてきましたしばらく豚料理は遠慮しておきます(笑)北海道で獲れる昆布の最大の消費地は沖縄だそうです、そういえば結構昆布がサラダのように出てました。不思議なものですね北海道がたべないで遠く離れた南国で消費されてる事が何かルーツを感じます。「そうだよね」「これで間違いなんてありえない」との会話がありました。今日の海は大荒!!北西の風です。寿都は全国の中でも風の強い地域として知られています。春から初夏にかけて吹く強風「寿都のだし風」は有名なんですよちなみに、昭和27年4月15日、最大風速(10分間の平均風速)が49.8メートル家などが半壊、全壊したそうで、この風を時速に直すと180キロメートルだそうです。人は、風速35メートルの風で歩く事が出来ないそうです。昨日までこんな静がな海で、白く見えるのが「カモメ」なんです今までに無い位のカモメの数(何千羽)だったんです!!寿都では1日に100トン以上のホッけが水揚げされていていさだ(オキアミ)を追いホッケが・・・それでこのカモメなんですね見ごたえありました。