邑久の打合わせと車を走らせ、気付けば10時45分。美膳という和食のお店。近くには、昨年紹介した「ログキャビン」、「ラーメン司」、「レストランまつもと」等があります。開店5分前の10時55分に駐車場に到着。敷地内に7台分のスペースが取ってあります。堀の左側にも空き地がありますが、そこには置かないで下さいとの張り紙もありましたので、駐車時はこの敷地内でお願いします。私が到着した時は、まだ誰もいませんでした。玄関はこんな感じです。開店していませんが、暖簾が掛かっていますね。待って11時ちょうどに入店です。入り口前にはメニュー看板がありました。美膳で頂くランチは、まさかの個室!選べるメインで魚の豆乳鍋と迷うも、刺し身を選択!ドアを開けて入ると、右側に販売商品が並んだ待合室?とも思える奇麗な空間。泳いだ目の焦点がぴったりと合った時に、店員さんが奥から出て来られて、右の扉を開けて部屋に案内してくれました。えっ!?まさかの個室!6人は座れる席なので、「1人なんですけど、いいんですか?」って思わず聞いてしまいました。掘りごたつ式の座卓に、贅沢に一人で座らせて頂きましたが、掘りごたつの中の床がホットカーペットになっています!これは、この寒い時期には嬉しい!きっと女性にも喜ばれるでしょう。Thermosのポットに入れられたお茶をすすりながら、メニューを見ていきます。ご飯について書かれています。白米はおかわり自由で、発芽酵素玄米のおかわりは別途100円要るとの事ですが、最初の1杯目は同じ料金で選べます。発芽酵素玄米って、焚き上げた後に、混ぜながら3日以上寝かせたものなので手間がかかっています。私が選んだのが、こちらの平日限定の「おもてなし御膳」です。こちらはメインを下記から選ぶことが出来ます。週替わりの魚(今は豆乳鍋)刺し身サムゲタン(薬膳)エビフライ板長きまぐれ肉料理サムゲタンがあるとは、ちょっと驚きました。週替わりの魚と迷いましたが、刺し身をお願いしました。彩り膳や、すき焼きも美味しそうですが、平日のランチとしてはちょっと予算オーバーです。他にもリーズナブルなミニ懐石や、飲み放題やドリンクのメニューもありましたが、今回は割愛させて頂きますね。店長イチオシの発芽酵素玄米ごはんも刺し身も、目と舌で美味しく頂ける注文してから10分くらいで前菜の登場です。【スポンサーリンク】キレイですね~ピンクのお寿司は、赤かぶらのお寿司です。酢飯の加減と、赤かぶらの素材の味がとてもいいですね。前菜を頂いた5分後くらいに、来ましたね~~~。立体的なお盆に彩られた器の数々が、とても美しく配置されています。個室なので、誰に気を使う事も無く、ゆっくりとランチタイムを楽しみたいと思います。紋甲イカとトビコですね。紋甲イカは、ネチネチって感じがするので余り好きじゃないんですが、これは美しい切込みが入れられていて超美味!切込み一つでこれだけ変わるか?って思えるくらい歯ごたえと甘みに感心しました。目と舌で楽しめる料理です。鰆もなかなかのものでした。赤エビもプリップリで甘みがあります。エビ等は頭を取ったり、手を使うので布のおしぼりが欲しいところでした。発芽酵素玄米ご飯です。普通の玄米と違うのは、もう誰が見ても明らかですが、この発芽酵素玄米はモチモチで、甘みが違います。玄米が大好きな私としては、おかず無しで食べられるご飯だと思いましたし、とても美味しかったです。野菜のグラタンもいいですね。ブロッコリーやカリフラワー等、野菜たっぷりでチーズとの相性もバッチリでした。茶碗蒸しも、出汁の量が今まで食べたものと違っていいい感じ。出汁が多いように思えますが、ビジュアル的にはとてもいいですよね。火の通し方、食感もいいじゃないですか!これに銀杏とか入ってたら最高でしたね。最後に柚子のシャーベットです。果肉が入っていて、甘みも抑えられて、これはイケます。柚子のサッパリ感が、食後の楽しみを増やしてくれる感じ。11時40分に完食して、清算です。個人的感想としては、刺し身の鮮度や美味しさは満足しつつも、料金がちょっと高めかなって思えました。個室っていうことに加えて料理の見た目や味もイケますので、慶事や法事、宴会等にもいいでしょうね。駅からも近いし、今後そういうシーンがあれば検討したいと思います。個室ゆえに他のお客さんの出入りが分かりませんでしたが、駐車場に車が無かったので、この時点では私だけだったのかも知れません。記事を気に入って頂けましたらポチッとお願いします。»%d人のブロガーが「いいね」をつけました。