1978年に交雑がスタートし、1993年に完成します。その後、3年の月日を経て1996年に品種登録された長野県のオリジナル品種で、「りんご三兄弟」のひとつです。名前の由来は「信濃」と「甘い」ことから来ています。10月初旬から下旬にかけて収穫されます。日持ちは冷蔵で1~2か月程度です。大きさは350g前後あり、りんごのなかでも比較的大きい部類です。表皮は鮮やかな鮮紅色をしており、所々に濃赤色の縦縞模様が入っています。日本を代表する品種から生まれただけあり、味・香りともに格別です。糖度は約14%ほどですが酸度が控えめなことから、爽やかな甘さと香りを楽しむことができます。食感は柔らかめでジューシーなのも特徴です。おすすめしたい食べ方シナノスイートの芳醇な味わいを楽しむなら、そのまま食べるのが一番です。皮にはポリフェノールなどの栄養が含まれているため、皮ごとスライスしてサラダに使うのもおすすめです。日持ちはするほうですが、量が多くて食べきれなかったり鮮度が落ちてきたりしたときは、スムージーやコンポート、アップルパイなどに使うとおいしくいただけると思います。シナノゴールド」を産地直送でお届けしています。当農園は古くからりんご栽培が盛んな長野市篠ノ井地区にあり、寒冷の差が激しく甘く実の詰まったりんごが収穫できます。りんごが手元に届いたとき笑顔になっていただけるように、妥協することなく丹精込めて育てあげました。価格以上にお客様にご満足いただけると思います。おいしいりんごをお探しの際は、ぜひ当農園の通販サイトをご利用ください。平成30年10月1日より配送料が変更になります。