春の七種を刻んで入れた七種粥を作って、万病を除くおまじないとして食べる。七種は、前日の夜、俎に乗せ、囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れる。呪術的な意味ばかりでなく、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能がある。鶏釜めしの素」をご紹介します。いうことで今回も試食会を開催!あべどりの美味しさをお届けします。鶏釜めしの素」をセッティング。お米3合を洗った炊飯器に入れてひと混ぜするだけ。それだけなんです!!一箱で3~4人前ですので、ご家族皆様でお楽しみいただけます。こんな感じでゴロゴロっとあべどりのもも肉が入っています。スイッチオン!後は炊きあがるのを待つのみ。脂肪がより少なくヘルシーでふんわり柔らかな鶏肉なのです!手間暇かけて育てている、だから美味しいのです!他にも4種の具材(にんじん・ごぼう・こんにゃく・油揚げ)がしっかりと入っていますよ(^u^)待つ事40分...その間にも釜めしの炊ける良い香りが部屋中に充満してもう耐えられません(>_<)いつのまにか保温マークが点灯しておりました...満を持してふたをオープン!この良い香り皆様に伝わらないのが残念です...ほらこんなに具材がたっぷり!ではいただきます!お味はあっさりとしながらもチキン本来の味をしっかりと感じることができる。