アジアンスープ・サラダデザートドリンク季節別NEWSお知らせ・CM情報お知らせCM情報ALLお知らせCM情報SNS公式アカウントTwitterInstagramSNS公式アカウントトップページソイトピ豆乳レシピ豆乳チョコフォンデュ(豆乳パンケーキ添え)豆乳チョコフォンデュ(豆乳パンケーキ添え)豆乳入りのチョコレートソースはマイルドな味わいでパンケーキやフルーツとも相性ばっちりです。調製豆乳を使用しています。【チョコレートソースを作る】ミルクチョコレートは細かく刻んでボウルに入れる。小鍋に調製豆乳Aを入れて弱火にかけ、沸騰直前にラム酒を加えてアルコールを飛ばし、火を止める。加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。【パンケーキを作る】ボウルに卵と調製豆乳Bを入れてほぐし、ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜ合わせる。フライパンを中火で熱し、直径5センチ程度になるように生地を流し入れる。表面がフツフツとしてきたら上下を返し弱火で1分ほど焼く。※直径5センチのパンケーキが15枚ほど焼けます。皿の中央にチョコレートソースを置き、そのまわりにパンケーキ、いちご、マシュマロ、キウイを並べる。チョコレートソースに絡めながらお召し上がりください。※テフロン加工のフライパンの場合、油をひかないほうが焼き色がきれいになります。パンケーキは焼いた後に冷凍保存できます。