足跡をつける※お電話の際はソウシン市場を見たとお伝えいただくとスムーズです。此のらーめん(いつもの事だがチェーン店の場合はここ一店を代表しての口コミとする。味もサービスも画一化されてるチェーン店を支店ごと幾店も評論することは無駄であるし、そのようなことをしてまで口コミ数を稼ぎたくはないので)誰しも個人的に好きな味、ハマる味はあると思う。こちら二回目だが最初からメインのメニュウである肉そばにはハマった。最近プチブーム的な肉そばだがこちらは薄くスライスした豚バラ肉をスープで煮たてたようなラーメン。脂が効いたスープは後味に仄かに甘さが残る醤油味。薬味的にトッピングされた柚子おろし(柚子風味の大根おろし)がいい具合に肉そばと云うこってりがちなメニュウをさっぱりと断ち切っている感じである。そこに合わされたストレートの細麺の相性も良し。デフォでは肉量が少ないと思われるのでたっぷり食べたい方や肉好きな方は肉ダブルのトッピングがお勧め。サイドではこれまた肉メニュウだが唐揚げが一押し。タレに漬けこまれているのにも関わらず揚げに焦げ感がないのがいい。概ね肉の漬けこみが深いものを揚げると焦げる帰来があるから。チェーン系らしく提供時間はブレなく短いし、サービスも付かず離れず的な感じもいい。下手な個人専門店よりよほどこちらの店の方がいいね。2014-04-02チャーハンと定員の対応がまずい成田の国道51号は昼夜問わず大渋滞をすることで有名です。その国道51号沿いに丸源が新規オープンしました。頼んだ料理は肉そばラーメン・チャーハン小のセット。以下に感想を記載します。味について・ラーメン:どことなく徳島ラーメンに似た味。初期の状態で、特に何も混ぜないほうが私は好きです。・チャーハン:これは大問題。卵に囲まれ、ご飯が真ん中に乗っているおしゃれな器なのですが、まず、量が少ない。確かに小を頼みましたが、このボリュームで280円はない。お子様ランチより量は少ないのでは?味もひどい。夏場に一日放置したような臭みのあるごはんが、ベトベトした状態で出されました・・・・お金を払うレベルじゃない!コストパフォーマンスについて・上記の理由からばらつき大です。ラーメンはCP良ですが、チャーハンはこちらがお金をもらいたいレベル。接客について・はっきり言って悪い。詳細はガイドライン違反ですので省略しますが、チェーン店だったとしても看過できません。・もともとがファミレスだったからなのか、なかなかいい感じでした。・ラーメンはお気に入りですが、それ以外は×。ほかの店舗には行ってもいいけど、この店舗には二度と行きません。2013-11-17何故かラーメン店になった?国道51号線沿いのこの店舗、何故だか色々な店舗に様変わりする。ダルマ等色々な形態に変わって行ったと記憶している。この規模でラーメン店が入るとは、オープンしたばかりに気になっていたが行く機会に恵まれ無かった、お隣のゼビオに行く用事があり、妻とようやく訪問する機会が巡ってきた。元ファミレスだけあって広々とした店舗である、昼時に2人で訪れたが6人席に案内される、かなりの余裕である。ランチメニューが有るので、私はライス小と餃子3個が付くサービスランチをねぎ肉そばに変えて、妻は丸源担々麺を注文。見た目は丼も小さめで、こってりしているかと思うが、柚子おろしが有る為かアッサリと頂け、ボリュームも十分でかなり満足出来る内容である。担々麺も美味しく、妻はこの値段ならと絶賛していた。餃子は、普通と言うか、スーパーで売ってる冷凍餃子レベルで自分の好みには合わなかった。CPとしてはかなり高いと感じる、家族連れには店舗も広く使い勝手の良い店になるだろう。次は子供達も連れて行って、評価を聞いてみたいと思う。国道51号線沿い、成田駅近辺に聞いたことのないチェーン店が新しくオープンしたということで家族で来訪。看板メニューは肉そばなのだろうけど、私はあっさり系ラーメンが好みなので塩味の磯海苔ラーメンを注文しました。名前の通り、磯海苔がたっぷり入っていてとても美味しかったです。半分ぐらい食べたところでガーリックチップを入れて味を変え、最後まで美味しくいただきました!スタッフのみなさんは元気が良く、お店の雰囲気も明るいのでファミリーでも入りやすいですね。メニューも豊富なので、次に訪れた際は他の味をいただきたいと思います。昨日、家族3人で最近、成田の国道51号線に出来た『丸源ラーメン』に行ってきました。お店に着いたのは夜6時半。こんな大きなお店にお客さんが入るのかなぁと思っていましたが、想像以上に混雑しています。子供が多いのにもびっくりします。メニューに目を通します。今日は『肉そば(682円)』と『醤油とんこつラーメン焦がしネギ黒(682円)』と結ちゃんに『お子さまラーメン(199円)』を注文。お子様メニューに付くオモチャはお店の入り口付近にあると説明があり、結ちゃんと行ってみると、200円のセットに付くおもちゃとは思えない質と量です。結ちゃんはビヨョーンってなるアイスみたいなのを選んでいました。そんなこんなで待つこと10分弱でラーメンが到着。お、どんぶりは小さめですが、なかなか美味しそう。オッ...ぬるい?熱々ではないねぇ。『肉そば』のスープは7割が油の味と言った感じ。『醤油とんこつ』もぬるいせいか味がぼやける。『お子さまラーメン』もぬるいせいかフーフーもせずに、結ちゃんも完食。麺も細目で自分好みではありません。