」とお姉さんが紙製の前掛けを差し出してくださいました。待ってる間にテーブルの上をチェック。紅ショウガと高菜とニラ唐辛子。ゴマ、コショウ、ニンニク、餃子のたれ等など。こちらのラーメンは『博多の豚骨と関西ダシの融合』がキャッチフレーズ。博多ラーメンには紅ショウガがつきもの。以前、博多ラーメンの催事のお店で聞きましたが、大阪での博多ラーメンの紅ショウガ消費量は尋常じゃないらしいです。本場博多の人より紅ショウガ使っちゃう大阪人って、すごいですよね。(笑)私は大阪人ですが、あまり紅ショウガが得意ではないのです...麺到着。豚の頭骨と魚介だしのスープ。焦がしにんにく油(マー油)が効いてます。『全部普通』で頼んだら、極細麺の方で来ました。両方ともチャーシューが沈んでますが、ちゃんと1枚ずつ入ってます。はじめ食べたとき「『神虎』が好みかも。」と思いましたが、食べ進めていくうちに「『黒虎』の方が美味しいかも。2つを一緒に食べていると、『神虎』のほうがあっさりしてるので、味が薄いように感じてくるんですよね。『神虎』だけ食べていたら、たぶん薄いとは思わないと思います。替え玉が50円なのでとてもお得です。丼は夫の手で『高菜たっぷりチャーシュー丼』に姿を変えておりました。チャーシューで美味美味。高菜がほんとに合います。『餃子』こちらの餃子は塩と柚子胡椒で食べるのをお薦めされます。1つは塩、1つは柚子胡椒で食べてみました。私は柚子胡椒が好みでした。餃子なのに口の中がさっぱりします。テーブルには一応餃子のたれもあります。2人で全部食べると本当にお腹いっぱい。スープを飲みたいなぁと思うものの、本当にお腹いっぱい。コンフェクショナリーコトブキのミルフィーユスポンサーリンクシェアするtwitterfacebookhatenabookmarkline書いている人まあちカエルと食べ歩きが大好きな主婦です。大阪在住の30代です。thumbnail2019/06/03トイトレに!探していたトイレのおもちゃをスーパーで発見!2018/09/02こどもちゃれんじ始めました。入会は焦って決めるなかれ。出産と住宅購入を1年で2017/01/14主婦ブログを始めて1年が経ちました報告2016/04/04主婦がブログ開始3ヶ月で100記事を書いて思ったこと2016/04/01ワッペンを100均素材で簡単に手作りしましたプロフィールまあちカエルと食べ歩きが大好きな主婦です。大阪在住の30代です。バックナンバーを手に入れろ!トイトレに!探していたトイレのおもちゃをスーパーで発見!こどもちゃれんじ始めました。入会は焦って決めるなかれ。Reserved.arrowuphome。