鮭とほうれん草のリゾットフライパンで作る簡単リゾットの紹介です。粉チーズをかけてコクをプラスしてください♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ3料理を楽しむにあたって作り方1.鮭は皮を取り除いて塩こしょうをふる。2.玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。3.フライパンにオリーブオイル半量を入れて熱し、鮭を入れて表面に軽く焼き色がつくまで中火で焼き、取り出して食べやすい大きさにほぐす。4.取り出して食べやすい大きさにほぐす。残りのオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがたったら玉ねぎを加えて半透明になるまで弱めの中火で炒め、ほうれん草を加えてさっと炒める。5.米を加えて透き通るまで炒める。6.コンソメ、塩を加えて炒め合わせる。7.水を少しずつ加えてその都度混ぜ、ふたをして弱火で10分程米に芯が残るくらいまで煮る。TIPS途中で何度か混ぜながら火を通す。8.バター、塩こしょうを加えて混ぜ、鮭を戻し入れてさっと混ぜる。器に盛り、粉チーズ、こしょうをふる。KITCHENでレシピ開発を行なっています。"おうちごはんをもっと楽においしく"をモットーに、身近にある食材を使ったシンプルで簡単、そしておいしいレシピを提案しています。得意分野はお酒とともに楽しむおつまみレシピ。健康のことも意識しながら忙しい中でも作れる、そんな暮らしに役立つレシピを目指しています。