archives~至福の一時~主に関東を中心としたラーメン食べ歩き日記です。入店してみますと先客はお若い女子が2名と少々心配になりましたが、後客わんさかの大盛況!店主様に迎えられ、先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入します。メニューは増税伴い50円ほど値上げされたご様子。そんな中『TKM』と悩む事2秒、『上州豚骨』のボタンをプッシュ!店主様に食券と50円を渡し魔法の呪文を唱えます。※こってり50円・粉落しまもなく提供された1杯は、相変わらず濃厚そうなビジュアル♪ひと口目から豚骨の旨味がグイグイと押し寄せ、ペッタリと粘度感が高く非常に濃厚な仕上がり。いえ、豚骨特有のネガティブな臭いはきっちりと抑えられており、惜しげもなくたっぷりと添加された背脂が豚感をさらに増幅。うまい麺は自家製の極細ストレート麺。小麦の風味がしっかりと香りバッキボキな食感で非常にアタクシ好み。うまいチャーシューは厚みのある肩ロースタイプが1枚。やわらかくて臭みは皆無。その他の具材はたっぷりなキクラゲに、これまたたっぷりの青ネギ。※粉落しやはり替え玉しないとなんとなく足らないのよね...(笑)本当は半替え玉の設定があると嬉しいのだけどwイヤッハ~!卓上アイテムいや~、美味しかったです!今回も安心安定の美味さで姦淫完食。http://flaw.blog80.fc2.com。