オクラをいじめないで。平井の紹介なぜ農業なのか野菜セットのご注文ブログよくあるご質問オクラをいじめないで。コピー2016.06.03夏の野菜と言えばトマト、ナス、ピーマン、そしてオ・ク・ラ♪オクラは主力として活躍してくれるありがたい野菜なんですが、今年の栽培は一筋縄ではいかない。この写真で分かりますか?こんな感じです・・・(つまようじ?)オクラの葉っぱをすべてカットされて、畑に残っているのは根っこだけ。これは2回目にまいた種で、1回目ならず2回目もやれらてしまいました。これには参りましたね。このせいで収穫まで2週間以上は遅れたと思います。それは直接収入にも影響しますし、一番つらいのがお客様のニーズに応えることができないこと。犯人はヨトウムシ(灰色をしたイモムシと言ったらわかりやすいかな)。これからは種をまく前にしっかりと土の中にヨトウ虫がいないか確認し、いたら捕まえて畑の肥やしになってもらいます(ごめんなさいね)。次の作業は苗を支柱に括りつけます。細いのを使うと結んでいるときにポキッと折れることもあるので、できれば太いものを使ったほうが良いかもしれませんね。ちっちゃいシシトウが出来てた!わさわさ生えてしまったトマト。これではトマトの実にしっかりと栄養が行き渡りません。トマトは芽かきといって、主枝と葉の間に生えてくるわき芽を取り除きます。この作業は地味でとても面倒な作業です。手袋にも緑がべったり、臭いもきつい。この臭いがあまり得意ではありませんが、これで美味しいトマトが出来ると思うと自然に笑顔が出てきますね(*^-^*)2畝使って、今年のトマトはこんな感じで栽培していきます。新しい農地の契約書に印鑑が欲しいと言われ、市役所の農林グループへ書類の内容もほとんど見ずにポンポンと押してきた危機管理能力が著しく低い私ですが、カウンターにこんなシールが置いてありました。私「何ですかこれは!?税金の無駄遣いですね笑」...担当者の方が苦笑いしておりました。こんなに微妙なシールを作ったのか、農家の平均年齢は65歳以上ですよ(*_*;(孫をイメージして作ったのかな?)そういえば私の悩みを今までの知識、経験からスパーン!と的確に答えてくれていた農業普及員のMさんが異動のため、後任の方を連れて挨拶にこられてから早くも2カ月が経ちました、が!!それ以降、後任の方からの電話もなければ情報提供(栽培方法、他地域の農家さん情報など何でも)も何もない。Mさんとは今でも電話でアドバイスをもらっていますが、もちろん私にアドバイスをすることは仕事に含まれておりません(プライベート携帯ですし)。blog硝酸態窒素について有機野菜の優位点として語られることが多い硝酸態窒素。この硝酸態窒素ですが、発がん性物質だと言われており慣行農法で栽培された野菜に多く含まれ、有機野菜では少ないと言われることも多いんですが、これは違います。軽トラのフロントガラスも毎朝こんな状態。こんな寒い時期は畑仕事も限られてきますので、春に向けての準備がメインです。畑で作業しているとこんな感じで市民農園の方が集合。blog夏野菜のスタートはこいつだ!夏野菜が始まるよ~♪その前に立てなくてはいけないものがあります。パイプ(ハウスとも言えないし、骨組みだけだし)!つるがある野菜たち、キュウリや豆類を中心に植えていき、小さい手のひらサイズのカボチャなんかも這わせていこうと思います。もの理想は人それぞれ。私は喘息なので自分の体に優しい農業、自然に近い農業を目標に走っておりますが、この理想を追い求めるがゆえに本末転倒な状況に落ちっていると個人的に感じたことを、実際のケースを少し交えながらお伝えします。blog台風その前に!芳香剤のキャッチフレーズみたいですが、多治見では去年の降雨量と比べてもそこまで多くもなく少なくもなく、今回の台風の影響もほとんどないかな。mail@hiraifarm.infoタイトルとURLをコピーしました。