巻くのも大変だしwとにかく寿司飯を食べる日ってことで(笑)(私も娘も寿司飯が大好きー)米は昆布入りで硬めに炊いて、熱いうちに寿司酢を加えて切るように混ぜます。米1合に対して【酢大さじ2:砂糖大さじ1:塩小さじ1/2】を基準に。今回は2合分だったので、その倍量のものを合わせたよ(塩はちょっとだけ控えました)。牛肉をしぐれ煮風にしたもの。タマネギ→牛肉→刻みねぎってのがうまかったかな~新タマネギは納豆にもすっごくよく合います。娘がすごく気に入ってたよーJUNA夫さんはどれもこれものせようと欲張っていました(笑)のりを使わないでフリルレタスで寿司飯+具を巻くってのもおいしかったよ。今年の我が家の節分の模様をお届けしましたーw(これ、娘がやってくれなくなると妻がやるのかなw)********※スマホのアプリ等、初期設定の場合、ブログを更新すると通知音が鳴ってしまいます。内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。全国書店での取り扱いもございます。内容など詳しくは以下の記事へ。ハンバーグのことをもろもろ語っています。字メインで365ページの分厚さ。イカロス出版Amazon、楽天で電子書籍の扱いもございます。※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。>JUNA(神田智美)静岡県在住。夫と娘との3人暮らし。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、家族のエピソードや趣味の話も交えながらブログ更新中。ヤマサ醤油さんのWEBサイトにて毎月連載更新中♪メッセージお仕事依頼、料理に関するお問い合わせは、以下ボックスよりお願いいたします。「レシピブログ大人気の魚焼きグリル万能レシピ」発売しました。