大河ドラマ「八重の桜」では戊辰戦争の真っ只中。会津落城の瞬間が迫り、毎週の展開に目が離せないところです。いえば、加賀藩の幕末はどちらに着いていたのか?鳥羽伏見の戦いでは幕府軍として出陣していたものの、会津戦争の時には新政府へ恭順の姿勢を見せ、新政府軍として出陣しています。(よしやす)が金沢市郊外の卯辰山に「招魂社」を建立します。この「招魂社」が現在、金沢市石引にある護国神社の始まりです。大河ドラマを見て新たに知った幕末。強い粘り気が特徴の加賀丸いもを使用。道の駅めぐみ白山「白山丸いもとろろそば」。兼六園ライトアップ【冬の段】。雪吊りされた唐崎松の姿が幻想的。