こちらも、屋根が外れて内部が見れます。片側の屋根を、きちんと大きく作っています。窓の部分に砕いたキャンディを使い、焼き上げています。後ろの壁がなく、LEDで明かりが灯るヘクセンハウスに。▽ハウスでないけれど、2017年。▽そして今年、2019年です。夕食後に食べるとのこと、チョコプレートは取り合いになりそうな予感。チョコ丸太もありますものね。他にも、お菓子の家はいろいろ作っています。ブログ内でもご紹介していますので、よかったら見てみてくださいね。今年は平日のクリスマスイヴ、クリスマスとなりますが、素敵な日でありますように。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。楽天レシピさんの編集部おすすめクリスマスレシピのひとつに、ヘクセンハウスを掲載いただきました。ありがとうございます。こちらはレープクーヘンではなく、クッキーでできています。小さいので組み立て簡単。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。楽天レシピさんの編集部おすすめクリスマスレシピのひとつに、ヘクセンハウスを掲載いただきました。ありがとうございます。こちらはレープクーヘンではなく、クッキーでできています。小さいので組み立て簡単。ツリーだけ作っても、楽しいです。型抜きをして焼き、重ねていくので、失敗しにくいです。クッキーのヘクセンハウスは、子どもたちとの想い出がたっぷり。成長しても憶えていてくれるようです。▽掲載いただいた記事はコチラです。本格的なのに簡単!クリスマスレシピをお届け★【楽天レシピ編集部おすすめ】この特集ページには、季節にあった話題やレシピが特集されているので、読んでいるだけでもおもしろいです。ツリーだけでも、食卓の上で映えますね。こちらのクッキーの家の作り方は、ブログでも綴っていました。すてきなクリスマスを。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」に、クリスマスのお菓子レシピが掲載されました。日本ではまだなじみのない伝統的なクリスマスのお菓子も、手作りならいち早く味わえます!レシピ5選の、興味深いレシピ紹介記事です。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」に、クリスマスのお菓子レシピが掲載されました。日本ではまだなじみのない伝統的なクリスマスのお菓子も、手作りならいち早く味わえます!レシピ5選の、興味深いレシピ紹介記事です。▽こちらから読めます。くらしのアンテナ『今年はこれが来るかも!ブーム直前「海外のクリスマススイーツ」5選【レシピ付き♪】』ヘクセンハウスは、レープクーヘンで作ることが多いですが、せっかくなのでおいしい材料で!アイシングを塗ってそのまま食べても良い、さくさくクッキーで作っています。家がむずかしそうなら、星型で抜いたりナイフで切って形を作り、重ねてクリスマスツリーにしても可愛くて華やかです。テーブルの上にあれば、それだけで特別な雰囲気に♪もしよろしければぜひ、作るところから楽しんでくださいね。数あるレシピのなかから見つけてくださったライターのKayoko*さん、ありがとうございます!そして、ここを訪れてくださったあなたさま、ありがとうございます!▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。めろんぱんママTweetクリスマスのヘクセンハウス2016(お菓子の家)☆家具つきドールハウス2016年12月20日こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。クリスマスが近づいてきましたので、おやつにヘクセンハウスを作りました。クッキーで作った、お菓子の家です。今回のものは、屋根が外せて、中にソファーやテーブル、椅子、暖炉などがあるドールハウスのタイプ。続きを読むこんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。クリスマスが近づいてきましたので、おやつにヘクセンハウスを作りました。クッキーで作った、お菓子の家です。今回のものは、屋根が外せて、中にソファーやテーブル、椅子、暖炉などがあるドールハウスのタイプ。子どもたちが喜んでくれるので、作るほうも楽しいです。普通に食べておいしいクッキー生地は、形を作ったあとくずしてしまうのを防ぐため、あらかじめオーブン用ペーパーの上で伸ばしました。型で抜いたり切ったりしたあと、まわりの余分な生地を取り除けば、失敗知らずです。この方法なら、複雑なパーツでも簡単に作ることができます。おすすめです♪レシピの分量は1棟分です。写真は2棟、レシピ表記の倍量で作りました。無塩バターを室温に戻すか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくします。グラニュー糖を加えてよく混ぜ、黄身を加えてさらに混ぜます。薄力粉を加えて混ぜ、まとめます(生地がやわらかいときはラップをかけて冷やし、落ち着かせます)。7mmほどの厚さに均一に伸ばし、生地を切っていきます。クッキングシート等を敷き、その上で型紙をなぞるように切り、周囲を取り除く方法が簡単で失敗しにくく、オススメです。オーブンを180度に予熱して、天板にのせた生地を焼きます。端がキツネ色になるくらいに13~15分ほど焼いたあと、冷ましておきます。冷めたら、主要なパーツにアイシングで色をつけていきます。アイシングシュガーに水を混ぜたものを使い、パーツを接着していきます。デコレーション用シュガー等の貼り付けは、アイシングの表面が乾く前に行います。星のかたちの小さなシュガーは、無印良品さんで購入しました。▽屋根部分を閉めたら、こんな感じです。くまのテーブルは、木製にみえるよう茶色のアイシングで模様を描いてみました。好きなおうちを建てられて、しかもおいしい♪とっても楽しい、クリスマスのお菓子です。▽ポチっと応援いただけると励みになります。▽LINEで更新をお知らせします。めろんぱんママTweet【レシピあり】今年のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)と、サンタのドールハウスやカフェのまとめ2016年12月14日おはようございます!訪れてくださいまして、ありがとうございます。クリスマスですね♪昨日のおやつに、毎年恒例のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)を作ってみました。今回は、あかりの灯るサンタさんとトナカイさんのおうちです。続きを読むおはようございます!訪れてくださいまして、ありがとうございます。昨日のおやつに、毎年恒例のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)を作ってみました。今回は、あかりの灯るサンタさんとトナカイさんのおうちです。窓には小さなハート型の抜き型を使い、4箇所をクローバー状に抜きました。焼く前の生地の状態で砕いたキャンディーを入れておくと、焼き上げると溶け広がって、冷ましたときに固まってガラス窓のようになります。屋根の部分は、実は後ろ側の傾斜部分がありません。そこから小さなライトを入れ、あかりを灯しました。普通においしいクッキーを組み立てているので、子どもたちも喜んで食べてくれました。パパも一緒に、ぱきぱき、サクサクと割りながら食べてくれました。あっという間に形がなくなっちゃいますね。大きさは、6人ほどで食べられる15~20cmほどのサイズ。パーティーのテーブルでも充分に映え、きれいに食べきれるちょうど良い量です。クッキー生地のレシピはこちらです。無塩バターを室温に戻すか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくします。グラニュー糖を加えてよく混ぜ、黄身を加えてさらに混ぜます。薄力粉を加えて混ぜ、まとめます(生地がやわらかいときはラップをかけて冷やし、落ち着かせます)。6mmほどの厚さに均一に伸ばし、生地を切っていきます。クッキングシート等を敷き、その上で型紙をなぞるように切り、周囲を取り除く方法が簡単で失敗しにくく、オススメです。オーブンを180度に予熱して、天板にのせた生地を焼きます。端がキツネ色になるくらいに13~15分ほど焼いたあと、冷ましておきます。組み立て用のアイシングは固めに作ります。アラザンを飾るときには、アイシングの表面が乾ききる前に貼ります。大きな部品も同じように貼るか、アイシングを裏に塗ったあとで配置します。割れてしまっても、味はとてもおいしいクッキーですので、そこはご安心くださいませ。塗ったり垂らしたりするアイシングは、組み立て用とは別に扱いやすい固さで作ります。大きなものが不安なかたは、小さめサイズで作って作ってみるのをオススメします。■レシピを考えた人のコメント焼いたクッキーを重ねていくツリーとミニサイズのお菓子の家です。...(めろんぱんママ@めろんカフェは、楽天レシピ公式アンバサダーです)ここからは、今までに作ったヘクセンハウス(お菓子の家)のご紹介です。作成のヒントやきっかけになれれば幸いです。ブログ内ではコチラ★です。2階建ての大きなカフェ。兄弟で取り合いのないよう、仲良しサンタはふたりいます☆ブログ内ではコチラ★になります。家具もしっかり、サンタさんたちのドールハウス。このブログ内ではコチラ★です。屋根の部分はふたになっていて、閉めることもできます。開けたとき、子どもたちが歓声をあげてくれました。今年もみなさまにとって、すてきなクリスマスになりますように。▽ポチっと応援いただけると励みになります。▽LINEで更新をお知らせします。めろんぱんママTweet今年のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)☆2015年はサンタカフェです♪&御礼2015年12月22日こんにちは。ようこそ、いらっしゃいませ。毎年、子どもたちをびっくりさせるために新しいアイディアを盛り込んで作ってきました。続きを読むこんにちは。ようこそ、いらっしゃいませ。今年も、ヘクセンハウス(お菓子の家)を作りました!!毎年、子どもたちをびっくりさせるために新しいアイディアを盛り込んで作ってきました。Things」のカフェを訪れたとき。並んで待っているとき、時間があったのでスマートフォンで、お店の情報を検索していたときでした。サンタクロースがふたりいるのは、我が家の子どもたちが兄弟だから。今回はワンワンサンタが1体いるので、こっちが取り合いになっちゃいかもですけれど☆こっちはパパにあげようかな、と思います。いつもお菓子の家を作るときには、手もとの小さな世界にさまざまな物語が浮かんできます。本日の、子どもたちのおやつになりますので、ふたりからはどんな物語が出てくるのでしょうか。兄弟サンタクロースの、お菓子のカフェ。クッキーはとってもシンプルで簡単な材料と手順で作ることができます。クッキーを焼いたあとは、楽しみながら組み立てて、アソビゴコロをちょっぴり加えるだけ。ご家族や友人たちと楽しみながらチャレンジするのもおすすめです。やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を入れてまぜ、卵黄を加えてさらにまぜます。薄力粉(特にふるわなくてok)を入れ、まぜてまとめます。冷蔵庫で10分ほど寝かせて生地をなじませ、型紙にそってナイフで切り抜いたり、型で抜きます。※ポイントは下に詳細を記載いたしました。180度に予熱したオーブンに入れ、12分ほど焼きます。焼けたら網にのせて冷まします。アイシングを用意します(市販のアイシングシュガーに水を加えるか、粉糖に卵白を加えて作ります)。組み立てたあとで塗りにくい箇所は先に塗り、乾かしておきます。壁の緑のアイシングとアラザンは、この段階で飾りました。縁部分は仕上げのときにします。※塗るときは通常のかたさ、組み立てるときにはかためのアイシングにします(水や卵白の量で調節できます)。文字は、茶のカラーを竹串の先につけ、下地のアイシングが乾く前に書きました。壁を組み立てていきます。設置するところと接合する部分にアイシングを塗り、つけたあとはしばらく支えて乾かします。下部分から組み立てていきます。二階を作る際には一階部分がぐらつかないよう、よく乾かしたあとで作業を進めます。メレンゲドール等を設置し、緑のアイシングとアラザンで屋根の縁部分の飾り付けをします。仕上げには白アイシングを使い、雪に見立てて塗り足しながら隙間をうめていきます。※コルネという小さな絞り袋を使うと便利です。オーブンペーパーをくるくると三角に巻いてマスキングテープで留め、作ることもできます。屋根にチョコプレートをアイシングで貼り付けたら、完成です♪テラス席だけでなく、実は窓をつけた一階部分の内部にも、テーブルと椅子とカウンターがあります☆このあたりは、アソビゴコロです。※クッキーの型抜きが苦手なかたにおすすめなのが、この方法!オーブンで焼くとき天板に敷くシートの上で生地をのばし、型取りをしたあと、周囲の生地をはがして取り除きます。これなら抜いた生地を移動させないので、ちぎれたりゆがんでしまうことがなくなります。今回のように大きなパーツを作る際には、特に有効な方法です。一階部分の床:14cm×22cm二階部分の床と屋根:10cm×20cm一階の高さ:7cm二階の高さ:前面4cm・背面7cm☆保管するときには、シリカゲルを一緒に入れて袋で密封してくださいね。食感のほうがおいしいですし、アイシングもべたつきません。手作りのため、お早めにお召し上がりくださいませ(次の日のパーティとかでしたら、充分にもちます)。▽「Cafe」の文字も入れました☆ぱっと目を惹くヘクセンハウスは、パーティでも大活躍できます。▽「くらしのアンテナ」に紹介いただきました。『思わず見惚れる!主役級にキュートなクリスマス・スイーツたち』(新しいウィンドウで開きます)ありがとうございます!!☆☆☆いよいよクリスマスの週となりました。みなさまに、すてきな奇跡が訪れますように。いつも応援くださっているかたへ、本当にありがとうございます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいね。めろんぱんママTweet紅茶入り、サクサク♪簡単クッキーでクリスマスのお菓子の家(ヘクセンハウス)ミニチュアサイズ☆紅茶でひらめきのある朝を♪リプトンひらめき朝食レシピ(その5)2015年12月07日こんばんは。ようこそ、いらっしゃいませ。深夜遅くまで仕事をすると、大切な日も子どもたちと一緒に過ごせなかったりします。続きを読むこんばんは。ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪いつも忙しいパパへ。深夜遅くまで仕事をすると、大切な日も子どもたちと一緒に過ごせなかったりします。「おおっ!」とびっくりして喜んでもらえたら、お好きな部分をサクッと食べてもらって。「メリークリスマス♪」で出社を!ちょっぴりでも喜んでもらえたらうれしいな。パーティ気分をみんな一緒に過ごせたら、と思います。朝の忙しい時間に作るというわけにはいきませんので、前日にゆっくり作っておいても、朝までしっかりもちます。朝食だけでなくいろんなシーンでご活用いただけたらと思います。なにより、クッキーは紅茶にぴったりですので♪クッキーのレシピは、とっても簡単!せっかくなので、生地にも紅茶の葉を使い、香り高く焼き上げてみました。▽紅茶の葉は、ティーバッグを切って中身を取り出しておきます。イエローラベル」です。▽味もおいしく、パッケージも可愛いです。150g※卵白は、デコレーションのときに必要なアイシングの材料に使えます。やわらかくしたバター(室温に戻す、もしくは溶けない程度にレンジ加熱)を、泡立て器でクリーム状に練ります。砂糖と紅茶の葉を加えて混ぜます。卵黄を加え、さらに混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーを混ぜます(粉類はふるわなくてokです)。生地をまとめ、ラップに包んで15~30分ほど冷蔵庫で寝かせます(すぐに焼くこともできます)。約5mmの厚さにして、型で抜きます。打ち粉(薄力粉・分量外)をふるとベタつきません。※型が大きなものは、写真のようにクッキングシートの上で抜き、周囲を取り除くようにすると簡単です。※家の正面と背面の壁の幅は6cm、高さは約8cmです。屋根は6cm×約8.5cm。床部分は8cm幅の、適当に伸ばした円です。このサイズでしたら、上に星が乗せられる形状になります。※残った生地で、ツリーも作ることができます。大きさの違う星型で抜いていきます。型がなければ、ナイフでカットしてもokです。小さな星は、屋根用に。180度に予熱したオーブンに入れ、12~15分ほど焼きます。周囲がきつね色になったら焼き上がりです。☆組み立て組み立てに必須となるものは、アイシングです。お好みで、サンタ等のメレンゲドールを飾ってお楽しみくださいませ。市販のアイシングシュガーでも、粉糖に卵白を混ぜたものでもokです。かために仕上げたアイシングで、クッキーをツリーやハウスに組み立てていきます。アイシングシュガーならば、粉のほうに少しずつ水を足しながら混ぜていきます。粉糖ならば、卵白を少しずつ加えて混ぜ、かたさを調節します。食用の色粉を使ってカラーをつけると、より楽しい見た目に仕上がります。今回使ったのは、そのままの白、黄色、緑でした。アラザンなどは、アイシングが固まる前につけるか、食材用ピンセットを使って少しだけアイシングをつけ、クッキーに貼り付けていきます。クッキーの組み立ては、下部分から重ねていきます。今回もコルネを使わず、竹串とティースプーンで仕上げていきました。接着する部分にアイシングをつけ、乾くまでしっかり支えておきます。今の季節ならば湿度も低く寒いので、乾きやすいと思います。ツリーは、まず段ごとに緑のアイシングを塗っておき、下から大きい順に重ねていきます。緑のアイシングを塗ったあと、完全に乾ききる前に、アラザン等のデコレーションをしておきます。▽大変そうに見えますが、やってみると意外に簡単かもしれません。割れてしまっても、おいしいクッキーには変わりありませんので、サクサクとお召し上がりくださいませ。いっても、ミニサイズなので失敗しにくいです。▽【レシピブログの「ひらめき朝食レシピ」モニター参加中】ひらめき朝食の料理レシピいつも応援くださっているかたへ、本当にありがとうございます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいね。めろんぱんママTweet昨日のヘクセンハウス(お菓子の家)の箱ラッピング☆アイテム紹介&お知らせと御礼2014年12月23日おはようございます。深夜過ぎての更新になってしまいました。日付が変わってしまい、申し訳ありません。続きを読むおはようございます。深夜過ぎての更新になってしまいました。日付が変わってしまい、申し訳ありません。一階建ての4棟とクリスマスツリーは、透明箱に入れ、各々贈り物と次の日のおやつになりました。小さな箱に入ると、ひとつの世界が封じ込められたようで、ちょっぴり不思議な感じです。こちらのツリーは、クリスマス当日までリビングに飾られます。サンタがふたつ入っているのは、ふたり兄弟の子どもたちへの配慮です☆ぴったりぎりぎりのサイズでしたので、持ち運んでも揺れ動くことなく、ちょうど良かったようです。こちらは子どもたち用に、くまサンタのドールを入れて、それぞれの好きなカラーの屋根のおうちをプレゼント。同じクッキー生地で、雪のアイシングクッキーを作りました。分けて食べられるので、大人数用の贈り物に。銀アラザンは、シンプルな飾りでも華やか&クールに映えます♪トレーがセットになって、開け閉めができて、つぶれにくいしっかりした材質のギフト用ボックス。こちらは「cotta」さんで購入したものです。透明ガトーボックス(トレー付)」サイズ:137×137×H105(外寸)とっても使いやすい大きさで、上質な印象のおしゃれなトレーつき。オススメのラッピングアイテムです。このふたつは、贈り物として貰われてゆきました☆リボンをかけ、あとでクリスマスシールを貼りました。ちなみに、箱の中に入っている小さな袋は、乾燥剤シリカゲルの小袋です。雪のアイシングクッキーには、シート状のものを封入しました。アイシングクッキーの持ち運びや保存は、湿気に気をつけてくださいませ。今日は祭日なので、平日お仕事で忙しいかたは早めにクリスマスを祝うかもしれませんね。▽ヘクセンハウスのレシピは、こちらで紹介しております。「めろんカフェ」のレシピが、「ハウス食品公式スパイスページFacebookページ」に掲載されました。ありがとうございます!私もそろそろ、本格的に「Facebook」をやり始めなきゃかなぁ、と思っている今日この頃です。いえば、「めろんカフェ」のレシピで海外のかたがアップされている画像で、「おばけのおにぎり」が人気のようでした。『デコおにぎりコンテスト』」にも掲載されています。「おにぎり」という料理は、日本の文化として人気なのかも知れませんね。私も大好きです♪(リンクは新しいウィンドウで開きます)☆☆☆いつも見ていてくださるかた、ありがとうございます。>めろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。半生ガトーショコラのおはなしめろんカフェのまかないイチゴパフェ☆市販の品を組み合わせて♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。