ビストロ体験教室の詳細はコチラ7月開催のビストロ体験教室はお陰様で満席となりました。次回開催予定は9月です。難しい教室では有名パティシェの厨房や、一流ホテルのキッチンでも使用されている、アルフォンソマンゴーのピューレ缶を使用します個人的にアルフォンソマンゴーピューレはよく購入していて先日も食べ比べしてみましたインド産やパキスタン産のアルフォンソマンゴーはとても美味しいのです、このアルフォンソマンゴーのピューレを使用して来月の新メニューを作りますよクラムはね実はマンゴーのジュレが入っているんです。マンゴー好きには堪らないのです。堪らないかも😱)マンゴー感溢れるお味です。同時に作るお菓子はとっても簡単で美味しいクッキーです。