上手に使いこなせれば、おいしく、体にもよい食べ方を実践できますよ☆(続きを読む)特集2018.06.18なが~く密着度の高いお付き合い!?日本人と納豆の変遷をみる歴史をたどってみると、納豆が身近にあるのは最近のことではなさそうです。(続きを読む)特集2018.05.14酢って発酵食品だったの??先人の知恵をご紹介します酢は発酵の力を利用した食品の「パイオニア」といえるかもしれませんよ。高さから、最近価値が見直され、注目をあびている発酵食品のひとつです。昔から私達の食卓に欠かせないみそについてご紹介します。(続きを読む)特集2015.04.10発酵食品は夜食べるのがおすすめってホント?!発酵食品は夜食べた方が良いのだそうです。は食生活文化に係る様々な事業を展開しております。ダイアセラム高強度で衛生面でも優れ、本物の食器で食事をするという食育に通じる精神を理解する多くの保育園から採用されました。食育インストラクターが、毎日役立つ「食育まめ知識」をお届けします。