BLOG音楽家村山竜二(JUDO-MAN)のダイエットブログです。ゴーヤとしらたきを使ったヘルシーメニュー”しらたきチャンプルー”を紹介いたします完成はこんな感じ。食材を切ります玉ネギは薄切り、ニンジンはさいの目切り、ナスは縦に、ゴーヤは3ミリ程度に、エリンギは縦に切ります。中火に落とし、昆布とカツオの合わせ出汁を100ml加え、水分を飛ばしつつ炒めます最後にエリンギを加えゴマ油を小さじ1加え全体になじませるように炒めお皿にもりつけて完成!!これで2人前です。簡単なので是非お試し下さい。BLOG再開しました!なるべく毎日更新、レシピいっぱいで継続していこうと思います。これ糖尿病の人が全員持っている糖尿手帳です。います、ここ3ヶ月の数値はこんな感じ体重79キロ付近でキープ。(お医者さんからの勧めで、基礎代謝を上げるため筋肉つけたので4キロくらい増やしました、むしろこのくらいの方が体調もいいです、ちなみに身長は182センチ)ヘモグロビンA1c(過去2ヶ月間の高血糖状態が続いた割合、写真上から7段目のHbA1cって書いてある値)は現在5.1(6.5以上が糖尿病と診断されます)すこぶる数値は低く、安定していると言えるでしょう。直結するものも多く一度引き起こすと治すのが困難と言われていますので、2型糖尿病と診断された場合は注意が必要です。一日に僕が摂取している野菜の量を測ってみましたまず野菜の多くは近所の農家の無人販売所で買います、無農薬の有機野菜がどれでも100円スーパーより確実に安くて新鮮!しかも安全!!田舎暮らし万歳ですよ本当に!!で、買ってきた野菜を切って、これが味噌汁2人前2食分に入れる野菜ですこれで成人一日の摂取量と言われている350gですそのほかの野菜、今回の料理”野菜たっぷり炒めのあんかけ”用の野菜はこれ左から、600g、500g、350g、350g、先ほどの味噌汁の野菜350gと合わせて全部で2150g、2人で食べるので一日一人あたり1075g、通常の約3倍の野菜を摂取しています。白菜4分の1、これに揚げ3枚を足して、塩コショウで炒め、片栗粉とコチュジャンと出汁であんを作り最後にゴマ油で仕上げたのがこれ”野菜たっぷり炒めのあんかけ”です(これで1食分)これと”野菜たっぷり具だくさんお味噌汁”これらをおかずに御飯一膳をゆっくり噛んで20分かけて食べることで、確実に数値を下げることが可能です。おなかいっぱいにもなるし、満腹感が6時間持続するので、おなかすくこともほとんどないです。このほかミルクたっぷりコーヒー(砂糖無し)を3杯、晩酌の焼酎のお湯割り3杯、柿ピー2袋それが概ね僕の一日の食事のすべてです。トラックメイキングと多岐に渡って音楽の仕事をやっています。(11/04)最新コメント村山竜二:食事法その50(ためしてガッテンで。(06/25)ミルジェーテ:食事法その50(ためしてガッテンで。(06/24)村山竜二:食事法その50(ためしてガッテンで。(06/09)村山竜二:食事法その50(ためしてガッテンで。(06/09)ミルジェーテ:食事法その50(ためしてガッテンで。