MARCHE」が開催されます。山本紗矢香さんにお話を聞いてきました。市場のルートだけですとどうしても売れる野菜だけを作らないといけなくなります。変わった野菜とかも売れるようになれば、農家さんも変わった野菜もつくれるようになりますし、楽しく仕事できるようになると思います。私達も身近でこういう野菜を食べられたら嬉しいですし、暮らしを楽しむきっかけに出来ればと思っています。確かに普段みかけないような野菜が沢山あります盛り上げたいというよりは皆さんに楽しんで頂きたいという気持ちが先にあります。どの商品も新鮮そうですね?当日の朝採れたものか前日の夜に収穫したものを農家さんから頂いてすぐ並べていますので、新鮮なものばかりです。こちらまでどうやって運んでおられるんですか?持って来てくださる農家さんもいらっしゃるんですけど、大体は前日の夜か当日の朝に私が車で3、4軒農家さんを回ってここに来てますお店の前に横付けして山本さんが運び出しておられる?そうです。商品の野菜を運び入れるだけでも結構大変ですよねめっちゃ大変ですよ。農家さんのかごで6個7個満タンに入れてこちらではどんな商品がよく売れていますか?珍しい野菜から売れて普通の玉ねぎとかはあまり売れないんですよ。茄子でもひもなすという細長い茄子とか生で食べられるなすとか、じゃがいもでも中が紫で変わったものが売れていきますね。普通の玉ねぎや人参などを置いても反応は薄いです。MARCHEを行ってることは浸透してきてますか?来てくださる方は毎月来てくださるんですけど新規の方は商品が店の中にあるのでドキドキしながら入ってこられるようです。徐々に浸透してきてるかなという感じです。今後の展開とか何かお考えですか?ここだけじゃなく宇治や城陽でもできたらいいなと思っています。田辺の方からもやってほしいというお声がけは頂いてます。MARCHE(2019年6月27日〜29日)開催。