レシピブログ『こんだてnote』で紹介していただきました♪ありがとうございます。今日もご訪問ありがとうございます。こんにちは、お尻が痺れてますくんきんです。味付けに使う味噌はもちろんっ、出来立て自家製味噌で^^これはもう間違いないおいしさですね。_)m<作り方>1フライパンを熱してサラダ油を多めにひき茄子を炒める。茄子に火が通ったら一旦取り出す。21のフライパンにニンニク、生姜、長ネギを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にして豚の挽肉を炒める。合わせてよく混ぜた★を入れ、煮立ったら1の茄子を戻す。煮立ったら同量の水で溶いた片栗粉を入れる。とろみがついたら火を止めてニラを入れ、ごま油を回しかける。3丼にご飯をよそい2を乗せたら出来上がり。良かったら作ってみてください♡たくさんのご訪問、応援、コメントに励みをいただいています。いつも本当にありがとうございます(○^v^○)前回の記事にコメントをありがとうございました。レシピブログ『こんだてnote』で紹介していただきました♪ありがとうございます。15時50分あオレです。