批判が境港巻き網漁に集中している「今年6月に境港で水揚げされたマグロは20~30キロのものが過半を占めていました。管理上好ましくない漁業を行っているのだ。間にも批判が強くなってきた境港の巻き網は未成魚や卵を抱えているものもまとめて獲るので水産資源の枯渇に繋がっている(乱獲)。(・_・)エッ....?もともと境港はイワシやサバを獲っていたが、漁獲高が減ったのでクロマグロに手を出した。巻き網の運搬船に冷凍設備はなく、一本釣りのように素早く船上で処理することもできないので劣化が早い。境港市の漁業関係者である鶴田達郎さん(仮名)はそう話す。巻き網漁のマグロは品質に問題があると言われる事もあるのですが、近年、冷却技術の進歩や漁法の進化により大きく改善されています。́*)oプンスカプンスカ!!現在では東京の築地でも境港のは高い評価を頂いています。して近海産の生クロマグロ(本マグロ)がこんなに安いの?現在、マグロ特にクロマグロ(本マグロ)は、国際的な漁獲制限やアジア圏での需要増などにより値段が高騰。境港漁港では乱獲を自慢するこんな看板が・・・6月~8月上旬これから2ヶ月間は安心してお腹いっぱいマグロを食べてください。秘密は大きな網でマグロを群れごと捕まえる巻網漁と呼ばれる漁法です。一回の漁で100~1000匹を一気に捕まえるので効率がよくその分お値段もリーズナブルです。安い方がいいかな)(ノ∀`)・゚・。陸にあげられ息絶え絶えの魚たち。