日々食べたラーメンの記録です。完全なる独断と偏見、および空腹状況により点数などを付けております。¥900轍に行くつもりが道を一本間違えてこちらに来てしまいました。こちらはかなり久しぶり。今食べたらこの味をどう感じるかなぁと。閉店前でも次々とお客さんが来てますねぇ。汁なし坦々や辛つけ麺系が充実してますねー。待たされましたが、本当に丁寧に作られている様子。おぉ、かなりスッキリ系なのは相変わらずですが動物系と魚介系で鰹節が前面に出ていながらも、無化調ということで淡麗系の上品なまとまった味わい。平打ちの中太麺がとにかくツルツルシコシコでうまし。味のインパクトは無いですが、炙りチャーシュー、味玉の染み込みっぷりも良いですねぇ。以前は食後の物足りなさを感じたのですが、ちょっとずつ味の好みが変わって来てるということですかねー。くる年齢:31濃厚・ギトギト・家系・こってり好きなラーメン野郎です。適当にダラダラと更新していこうかと思ってますんで、うまい店とかあったら適当に教えて下さいましー。×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。