さじ1を器に入れ塩がなじむようよくかき混ぜる。そこにオリーブオイル大さじ2~3を少しずつ加えながらさらにかき混ぜる。バルサミコを柑橘類の絞り汁にかえて、醤油を少々加えると和風になる。●ミキサーにバナナ半分、豆乳150cc、酵素大さじ1を入れてスイッチを入れる。好みで酵素処理した小松菜2枚を荒く刻んで加えミキサーにかけると飲みやすい青汁になる。粒黒胡椒を少々加えスイッチを入れる。濃ければ、ミキサーが回るくらいの水を少し加えて撹拌する。美味しいトマトジュースが完成。●数種類の好みの果物適量をカットしてボールに入れ、レーズンも適量加え酵素とプレーンヨーグルトを加えてかき混ぜる。酵素の量で甘みを調節する。器にとりわけフルーツサラダの完成!●しょうゆ差しに入れ物の8割しょうゆを入れ、残り2割酵素を足して5cm位の出し昆布を空になるまで入れておく。卵かけご飯、お刺身、豆腐、おひたしなどにかけ醤油として最高に美味!また1Lガラスポットに多めに作り、万能醤油として煮物、ポン酢など様々な料理にも使える。九州地方の醤油に似た甘口の醤油になります。酵素入門として酵素について専門用語を使わない簡単な説明と、現代人が酵素不足に陥るの要因、大腸がんを予防する腸内環境の整え方、理想的な酵素のえらび方、補酵素と常在菌、発酵食品と食物繊維など酵素に関する大切なことを分類し、ご紹介している索引的なページです。手作り酵素を取り入れた健康生活を提案しております。「手作り酵素」に興味のある方を対象に、酵素の試飲とデトックス効果のある酵素の搾りかすを使ったバケツ足湯をセットで体験していただける酵素体験試飲会をお一人様2,000円でおこなっています。酵素がどんな味か、自分にあうかどうかお試しいただけます。え症、リウマチ、花粉症などの改善と抗インフルエンザ効果などについて紹介しています。詳しくはこちら手作り酵素体験のお問合せ・申込はこちらホームセラピー羽田のホームページにお越しいただき、ありがとうございます。お問合せ・ご相談は、お電話またはメールにて受付ております。お気軽にお問合せ下さい。体験だけでも大丈夫でございますしつこい営業は致しませんので、ご安心ください。:(月)~(土)の10:00~19:00●時間外はメール受付で24時間OK!メールでのお問合せ・お申込はこちら酵素体験のお問合せはお問合せはお気軽に047-769-6917メールでのお問合せは24時間受け付けております。お気軽にご連絡ください。対応をモットーとしておりますのでお気軽にご相談ください。2020年2月18日更新!New!柑橘類酵素を使った料理講習とコーヒーインストラクターの美味しい珈琲の淹れ方ミニ講習付きです。「よくあるご質問」にQ11を掲載しました。2020年1月29日更新!New!家族が野草酵素・秋の酵素の味が苦手で飲んでくれないという声にアンサー。美味しい飲み方と料理転用の紹介も。あるご質問はこちらイベント情報更新!「2020年春の特別講習会」の申込受付中です。イベント情報はこちら!酵素体験のお問合せはお問合せはお気軽に047-769-6917メールでのお問合せは24時間受け付けております。お気軽にご連絡ください。ホームセラピー羽田ログイン(あきばれホームページ)。