おいしい納豆のぬめりを取って、食べやすくしました。納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。レンコン、ニンジンは皮をむいてみじん切りにし、フライパンにサラダ油少々を熱して炒め、冷ましておく。クレソン、プチトマトは水洗いしておく。粉からしは分量外のお湯で少し柔らかめに溶く。作り方1ボウルに合いびき肉、納豆、レンコン、ニンジン、パン粉、卵、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を1/8量くらいずつの小判型にして並べ入れ、両面ともそれぞれキツネ色に焼き色をつける。3弱火にして蓋をし、7分位焼く。<和風ダレ>の材料を加え、からめながら少し煮、器にハンバーグを取り出す。残ったタレを少しトロミがつくまで煮詰め、ハンバーグにかける。クレソン、プチトマトを盛り合わせ、溶いたからしを添える。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめふっくらジューシー!人気のハンバーグのレシピまとめ大人も子どももみんな大好き「ハンバーグ」。E・レシピでも常に上位で検索される人気の料理です。今回は、基本のハンバーグや煮込みハンバーグの他、アボカドやレンコンを使った洋風・和風のハンバーグソースのアイディアなど、様々な味付けでハンバーグを楽しむレシピをご紹介します。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。