30お気に入りブログ浅葱色の空。R...カメラトクラス。Holiday***おいしいはなしナゴミン。bloomピグレットのひとりごと。30日プロフェッショナル仕事の流儀NHKの番組で「プロフェッショナル仕事の流儀」というのがある。その道のプロの方の仕事の様子をドキュメントでとらえ、その中から仕事への姿勢、こだわりなどを明らかにしていく。試行錯誤の中から結果を導くその姿は、僕らに何かのヒントを示してくれる。11月29日放送の回ではグラフィックデザイナーの佐藤卓さんを紹介。ロッテのミントガムシリーズや大正製薬のゼナ、エスビー食品のS&Bスパイスボトルなど、パッケージデザインでは印象に残る作品が多く、その発想の切り口には特異なものがある。そんな彼のもとに依頼があったのが函館生まれの道産米【ふっくりんこ】の新たなパッケージデザイン。寒さに強い品種「ほしのゆめ」をはじめとした多くの品種と交配して出来た「ふっくりんこ」は、平成15(2003)年に試験栽培がはじまり、今ではJALの国内線のファーストクラスでの機内食にも採用されるほどの評価を得ている。その「ふっくりんこ」をもっと知ってもらおうと彼に白羽の矢が.....クライアントへの提案に向けて多くのアイデアを絞り出し、そして3つの案に削り込んでいく。ところがクライアントの目にとまったのは彼の自信作でないもの。今度は選ばれたアイデアをもっと良いものへと切り換えてデザインに磨きをかけていく。選ばれたデザインが最終的にとのような形で世に出てくるか今から楽しみだ。彼のデザインは、売るためのそれではなく日常生活に溶け込む事を目指している。その商品の本質を引き出すデザイン、使いやすいデザインを追求している。その発想は、長い時間をかけて商品を分析することから生まれる。過去の経験から「こんな感じだろう」とすると失敗する。毎回ゼロから考える事、これが彼の基本姿勢。最後に「プロフェッショナルとは....」に対してさりげなく良い仕事をする人。頑張るとか一生懸命とか、表に出すなっていうふうに思うんですね。頑張るとか一生懸命とかって、当たり前だっていうことです。仕事や勉強って「頑張る」ことを表に出してしまうが、そんなことはおくびにも出さずにしっかりこなす。29日12月が待ち切れず昨日から降り出した雪が本格的になってきている。今日の道内はどこも雪模様で、旭川では20cmを超えたとか.....ここ函館も10cm以上降ったそうで、この冬初の真冬日(最高気温が氷点下)を記録したそうだ。中長期予報では暖かめで推移し雪も少ないそうだから、この雪も何日もしないで溶けてしまうのかもしれない。友好都市のカナダ・ハリファックス市から船に乗ってやってきた巨大もみの木も飾り付けを終わり、市内末広町の岸壁に無事セット。明日辺りは試験点灯するのかな?市内の民家では玄関前や庭をイルミネーションで飾ったところがあり、ここはすでにクリスマスモード。最近特に増えてきたなぁ。数年前、市内にあるこんな風景を随分と探した事がある。何ン田研二ミニライブカミダイ(上磯ダイエー)で帽子を購入した際、店ではクリスマスを前に店内に飾っているツリーの点灯式が行われた。地元ケーブルテレビのNCVがこの様子をビデオに収めていて、後日番組として放送するみたい.......その点灯式の時、ものまね芸人の【何ン田研二】さんがミニライヴを行った。NCVでは一般応募者が歌うカラオケ番組『何ン田研二のカラオケDoなンだ』という彼の番組があるそうで、そんな絡みでの出演かも.....美川憲一の「さそり座の女」で登場、衣装が何とも派手だ。下げているバッグには"お金をちょうだい"垂れ幕(??)が見える。観客の間を回りながら歌ったが、背中には【何ン田研二】の文字が.....(笑)何ン田さんは地方での営業がメインだが、先に紹介のNCVでの番組や湯川のホテルでのショーなど、函館での活動も盛んなようだ。来年2月にはモノマネ番組でテレビに出演するそうで、全国区で顔が見られるチャンスも.....また、歌手・山口眞の名前で同じく2月に新曲「逢いたい・・・」もリリースするそうで、来年は勝負の年になるのかも。p.s.僕は買物などで美川憲一のモノマネしか見ていなかったが、このあと沢田研二などのモノマネもやったようだ。28日あちこち巡って.....11月最後の日曜日、あれこれ用事を足すのに朝からお出かけ。12月から家電のエコポイントが半分ほどになるとあって、駆け込みでTVを買い替えようとする人がすごいらしい。とある大手の家電店ではテレビ売り場にお客が殺到したため整理券を発行して順番に対応、90人待ちにもなったそうで、これだと相談だけって訳にはいかないよなぁ。我が家も寝室用の2台目を買い求めに先日出かけ、やっと入荷したと連絡があって受け取りに.....あとは娘たち個々の部屋だが、こちらはそれぞれが購入予定。9月23日にリニューアルオープンしたニトリ函館店にもやっと訪問。以前は駐車スペースが少なくて、週末は車を停めるのに苦労したものだ。新しくなった建物は、1Fが駐車場、2Fと3Fが売り場になっていた。屋根付きなので雪や雨でも濡れる心配なし。買ったものも楽に積み込みできる。ここでは以前から欲しかった小さな折り畳みテーブルを購入。ノートパソを使う時とか新聞などを切り抜きする時に便利そう。その後カミダイ(上磯ダイエー)へ。以前から新しい帽子が欲しくて色々探していたがいいのが見つからず。今被っているのもここで購入したので、ここならあるかと再訪。個人的には「いいなぁ」と思ったハンチング。家族からは「地味だねぇ」とか「明るい色がいいのに」とイマイチの評価だが、僕的にはいいなぁ。久しぶりのベーグル仕事のために最近なかなかお邪魔出来なかったベーグルのBRAN。配達の合間、約1ヶ月ぶりの訪問。正午だったので商品棚の上には何も無いかと思ったが、ラッキーな事に今日は僕の来るのを待っていてくれたみたい。今日のオススメは完売していたが、「紫いもベーグル」と「ベーコンとチーズのベーグル」を購入。美味しくいただきました。ところで、お店のマークスタンプを作っているオーナーの妹さんのブログに過去に作ったスタンプの一覧をリクエストしていたが、お店で出しているニュースペーパーの1月号で特集してくれるらしい。買物をした時に入れてくれる袋に押されているスタンプだが、僕は途中からマイバッグを持参していたので見ていないスタンプもあるみたい。すべて手作りのスタンプ、その変遷を見るのも楽しいだろう。25日やっと引き換えたリラックマ9月14日から11月8日まで行われていたローソンの「秋のリラックマフェア」。この期間、特定商品に添付されたシール30点分でコリラックマのスープマグが貰えるというもので、今回は期間内に自力で(笑)2個分を集めることが出来た。過去にも同様のプレゼントが何度もなされていて、その時もリラックマやミッフィ−などのグッズをget。リラックマは以前ホウルを手に入れて使っているが、頭に「コ」が付いただけだが色合いはこちらの方が優しい。市内末広町の金森倉庫群・「BAYはこだて」内にあるアクセリ−やインテリア工芸品・雑貨のお店『aimable(エマーブル)』。ここのお店ではプリザーブドフラワーを扱っていて、これは専用の溶液を使って美しい花の姿を長時間保存できる加工をしたもの。ドライフラワ−と違い、生き生きとした色がそのまま残っていて、花弁なども生花のように柔らかい。薔薇の花は鮮やかな色がそのまま残っていて見栄えがする。この他にもライトストーンを使った小物が沢山あって、女性に人気のようだ。実はこちらの店長さん、パステル画が縁になってブログでお話させていただくようになった。先日の作品展ではじめてお会いしたが、とても素敵な女性で、お話するのがとても楽しかった。そんなこんなでお店にお邪魔したが、オーナーさんともお話できて、扱っている商品へのこだわりをとても感じた。Wickキャンドル」というアメリカ産のキャンドル。芳香系のキャンドルは癒しを求める人に人気で、色々なところで色々な香りの商品が販売されている。その多くは、揺れる光と香りによって精神をリラックスさせるものだが、このメーカーのキャンドルはこれに音が加わったもの。芯が特殊加工された自然木で出来ていて、火を灯すとパチパチと焚き火のような音がする。薪ストーブの前ででも休んでいるような気分になれて、五感のうちの三感から精神をリフレッシュしてくれる。香りも各種あり、年末の忙しい最中これで精神の疲れをとるのもいいかも。他にも気になる商品が沢山あった。お邪魔してお話させていただこう。新しいリサイクルショップ市内花園町に新しくオープンした(11/19)リサイクルショップ「ビッグバン」へ出かけてみた。ここは以前ベスト電器函館店だったところで、建物をそのまま流用しての省エネ店舗。地区ではスタンド以外では初となる店舗、リサイクルショップとしては展開するグループ店舗では最大規模。着物や釣り道具など、他のリサイクルショップではあまり扱っていない商品も豊富にある。スポーツ用品なども豊富で、取扱い商品から言っても規模は大きい。気になったのは、あまりにも網羅しすぎていて欲しい商品のピントがずれてしまいそうなこと。電化製品では価格帯がかなり狭かったりと、これからに期待したい部分も見えた。商品も積極的に買い取りしていて、品数はこれからどんどん増えてくるだろう。なれば、こちらの欲しい商品も増えるだろうなぁ。年末、また覗きに行ってみて良さそうなものを物色してみることにしよう。ところで、ここのオープンの影響からかいくつかの中小のリサイクルショップが閉店。この業界も大変なんだね。先日誕生日だったのだが、当日東京へ遊びに行っていて今日にずれた次第。ここはオープン当初から気になっていた店なのだが、何故か素通りばかりだった。娘のおかげで入れたと感謝。(笑)夜は食べ放題の「ピッツァオーダーバイキング」(2280円)と「とっても贅沢セット」(1980円)がオススメのようで、うちは4人でシェアして食べたらバイキング並みになると判断、セットの方をオーダーした。内容は、ピザ・パスタ・ドリア・グラタンのメニューから好きな1品をチョイス、食後のデザートに好きなケーキを3個選ぶ事ができる。これにサラダバーとスープバー、そしてフリードリンクがつく。注文の際になって「今日はドリアはないんです」だってサ。何で最初にメニューの説明の時に言ってくれないのかなぁ......それに、なんでメインのものなのにドリア2種類とも出来ないの??(品切れになる時間帯でもないしね)結局ピザ2種類(マルゲリ−タとチキンディアボロ)に若鶏と根菜のパスタ、ラザニア風グラタンに決定。ピザは宅配ピザにあるような厚手のものではなく薄くてパリパリの生地で、これがなんとも美味しい。思わず松風町のアリタリアのピザを思い出した。パスタはクリーム系で、通常より細目のフェデリーニかな?クリ−ムがよく絡まって、こちらも美味しかった。サラダバーは結構充実していて、特にじゃがいもとベーコンをバターで炒めたものはほどよい胡椒加減で美味。ところが、スープバーはちょっと貧弱で3種類。実際には2種類分のスペースしかなくて、飲みたかったオニオンスープはなし。ドリンクバーは普通かな。デザ−トのケーキは種類が多くどれも美味しかったが3種類限定ってなんで?ピザやパスタが食べたくて行くのだし、食後に食べるのだからそんなに個数は食べないだろう。それにケーキコーナーが入口前ってのは変じゃない??出入りするお客さんのところでケーキを選ぶのってなじめないなぁ。それにホコリが入らないようにケーキケースには大きなフードが付いているんだけど、これも場所をずらせば効果は大きいと思う。全体に料理は美味しくて、値段も割と手頃で満足。頑張りどころが結構あった。今年も函館で開催された。今日の函館を皮切りに、17日には旭川、19日には帯広で行われ、その後29日に富山、12月1日に沖縄、3日に仙台と、昨年と同じ場所で開催となる今年は、ブルガリアからラドスラフ・ニコロフ氏とアレクサンダー・ライチェフ氏の二人のピアニストが来日、ショパン生誕200周年を記念して多くのショパンの曲が演奏される予定となっている。ところが、函館で演奏予定のニコロフ氏が来日前に足を骨折、急遽ライチェフ氏が代役として演奏となった。このためかなりのプログラム曲が変更となった。スケルツォ第2番変ロ短調アンコール2曲モーツァルトは割と淡々と弾いていたが、リストの愛の夢になるとかなり感情表現が豊かになった。グリーグの抒情小品集はめったに演奏されないが「アリエッタ」など短いながらきれいなメロディの曲が多い。ショパンがこれだけ沢山聴けたのは嬉しい事。全体に丁寧な演奏だったが、ピッチの早い華麗なる大円舞曲だけは音の後ろが流れてしまってちょっと残念だった。2時間ほどの演奏だったが、今夜の聴衆は拍手のしどころを分っている人たちでよかった。メッセージを入力してください。