皆さんは行った事ありますか??私は2回目の嵐山です。暮林さんとは毎日一緒にいてるので、老夫婦のようにゆーーっくりブラブラできました。一つ、私たち女子なのにお昼間からビールを頂きかなりの上機嫌でした。デザートも一応食べましたよ!!大人の遠足楽しかったです。検診、治療に来られた時に是非教えて下さい。それと、これから忘年会シーズンに入ります。お酒はすごい力を持っています。笑お酒の力でリスクがある歯や、免疫力の低下で歯ぐきが腫れる事もあります。腫れる前に!!忘年会シーズンの前に!!一度クリーニング等にいらして下さい。最近、やっと秋らしくなっていますね。私はもっぱら『食欲の秋』ですね。先日、旬の食材である『きのこ』を用いたお店『きのこの里』に行って来ました。きのこは糖質や脂質の代謝を促進し、脂肪等の蓄積を抑えてくれるビタミンB群が豊富に含有され、しかもバナナより食物繊維が多く、低カロリーなうれしい食材です。女性にうれしい美容と健康にいい食材です。私は宝石箱コースを注文しました。このお店のイチオシは『きのことトリュフの魔法鍋』です。まいたけ、しいたけ、ブラウンえのき、きくらげ、しめじ、なめこなどたくさんのきのこが入っていますが、『魔法のトリュフボール』が入っているのが特徴です。魔法のトリュフボールとは黒いつぶつぶが黒トリュフで、まわりのプルプルはフィッシュコラーゲンであり、トリュフの風味とコラーゲンでお肌プルプルです。お鍋の具材が半分になったところで、生クリームを入れて、クリーミーなお鍋に変身します。お鍋の〆は御飯とチーズを入れてリゾット風に。デザートは『トリュフバニラアイス』です。黒いつぶつぶトリュフの食感とバニラアイスの甘さのバランスがいいですよ。お鍋以外の他のメニューもとてもおいしかったです。きのこ好きな方にはぜひ食べていただきたいです。皆さんもいろいろな秋を満喫してください。10月29日(月)大野です。秋も深まってきましたが、皆様はどのようにお過ごしでしょうか?気が付けば、今年もあと2か月となりました。皆様は、悔いのない2012年を過ごされましたか?私は、1年の終わりに、「あー、今年も○○を頑張ったなー。」と思える1年にしたいので、毎年何かにチャレンジし、経験を重ねていきたいと思っています。これまでの数年は、様々な学会や、セミナーが私のチャレンジの場であり、時に、体力的、精神的に追い詰められながらも、周りのサポートのおかげで、何とか乗り越えてきました。次のチャレンジです!ウォーキングの継続が私の次なる目標です。ウォーキングを始めてまず気が付いたのは、これは体を鍛えるのではなく、私のメンタルを鍛えるものだと感じました。出勤前の1時間のウォーキングは、朝5時起きです。就寝の遅い私は、早朝が辛く、朝の目覚ましが鳴ると、悪魔が2人ほど、「もうあと1時間寝たらー?」と代わるがわる誘惑してきます。夏の終わりから始めたウォーキングは、今のところは、悪魔に勝ち続けています。何より!ウォーキングは、私の心を爽やかにしてくれています。朝の真っ暗なうちからのスタートですが、帰りには朝日が登り、それはそれは、偉大なパワーを頂いています。小さなことでくよくよする気も、なんだか不安な気持ちも、朝日を浴びると全てなくなっていくんです。帰りは、毎日神社の水で口と手を清め、お詣りして、今日も元気であることに感謝をして帰ります。今日も大好きな仕事に向かいます。「行ってきます!」PS:カガミ歯科医院がFacebookを始めました。