試作品を私とゆうこさんにプレゼントしてくれたのでした。私は普段のお出かけに、出張に、和装にとヘビロテで使用。ゆうこさんもヨーロッパ各国へ出張の際に使ってる様子。今回は念願叶い、初めて三人が揃ってばっぐを持っての旅だったのです。和装でのお出掛けでも、もちろん大活躍。以上、三大ミッション、コンプリートです!!しつこく旅日記は続きますが、お付き合いくださってありがとうございます。周りの風景にすんなり溶け込むテントのカラーは「ラテカラー」で統一されちょった。高知も統一デザインを決めて《風景》を継承しています。偶然に揃ったのか、マーケットの皆さんで取り決めてるのか気になった。車いすの方がゆったりとお買い物を楽しみゆう。乗り降りにゆっくり時間をかけて待つ二階建てバスや、手を貸す人のふるまいなど、とても自然体なバリアフリーを随所で見かけました。そうそう、この方が手にしているのが「ロンドン田舎寿司」に使ったフェンネルです!芽キャベツ販売スタイルに爆笑。この売り方、芽キャベツ農家がきっと羨むくらい労力削減wトマトだっけ売る店。どの角度から撮っても絵になる、なる♪じゃがいもだっけ売る店。このおじさん、相当なこだわりを持ってるそうです。買っていく人もこだわりに共鳴してるのかな〜。囲いも覆いも何もなし、「え?保健所的に大丈夫??」と思わず堅苦しい発想。なんとミンチ肉までもが外気に晒されたまんまの販売に驚いた!三枚おろしにされた鯖、これまた強風に吹きさらされて、上の方のは干物になるがやないかと心配したw生牡蠣がそのまま食せます。高知で食がからむイベントを主催する度に、かなり厳格なやり取りを保健所の担当の方とやり取りしています。徹底しちゅうがでしょうね。買う方も信頼してなんかあっても責任の所在を突き詰めない。一人ひとりに確認して回ったわけじゃないけど、そんな互いの気概が伝わってくるようなカッコいい佇まいだったのです。日本の過剰な衛生管理や過剰な包装に違和感が湧いてきてしもうたちや^^;ソーセージを売る店、試食の並べ方がオシャレ!山羊チーズのお店も試食のさせ方が粋です。なんなら赤ワイングラス片手に試食したい(笑)いずれのお店の方々も手袋してないし、店先で包丁使ってるーーーー!!!!!お漬物の店。黒や緑のオリーブが様々な味付けでピクルスにされていて、この様子をつまみに白ワインが飲めそうなばぁ美味しそう♪いや、別に本当に飲むわけじゃないですからね!でも、そんな妄想してしまうくらいに美しそうでしょ???お惣菜の店が大人気。この日は日曜日、礼拝を済ませた家族が昼ごはんにするのに買い求めてました。手袋してる店があったけど、ブラック仕様でこれまたオシャレ。チェダーチーズを焼きこんだパイスティックを買い求めた。花屋さんにもひょっこり現れた妖精❤あっという間に時間が過ぎる、魅力に溢れまくった空間でした。|2019年12月14日ロンドン旅日記�C〜なかなか便利な交通編ロンドンを代表する交通機関といえば、町中を走る真っ赤な2階建てバス。あっちもこっちも列をなして走りゆう。なんと、路線によっては24時間運行です!!深夜から明け方にかけて働く労働者たちの足として必要不可欠な交通手段になっちゅうそう。SUICAみたいなカードを使えば運賃は定額2ポンド(1ポンド140円)。現金で乗る場合には400〜500円ばぁかかるそうで、キャッシュレス優遇が顕著なのでした。私たちは日中に利用、二階の最前列に座れてゴキゲン♪ちょっと高い目線から街の様子が見れてオトクな気分になれます。それにしてもすれ違うのも大変なくらい狭い道路を、バス・トラック・乗用車・タクシー・自転車がガンガン行き交う!!みなさま割と乱暴な運転で、急カーブでバスの階段から転げ落ちるなんて日常茶飯事とのこと(きゃー)。タクシーも少しの隙間に強引に割り込んだりでハラハラ・ドキドキ、デンジャラス。ゆるやかな曲線になっています。車内もその分ちょいと狭っ苦しい。なんでもトンネルのサイズに合わせてギリギリ小さな車体にしちゅうがやって。バスと同じカードで乗れます。いちいち切符を買うより半額近くお得になる!・・・らしいよ。「◯◯まで行きたいけど乗せて行ってもらえますか?」の交渉が必要ってビックリながですけど!!「NO」ゆわれたら乗れんがやって。滞在中は一度もNO!がなかったきラッキー。ロンドンのタクシードライバーは細かな通りの名前や一方通行など頭に入れて、なんなら郵便番号だけで大体の場所がわからんといかんらしい。ほんでドライバー試験に合格せんと営業できんがやって。車内からそんな優秀なドライバーさん越しに街を眺める。タクシーが向かい合わせで乗れるタイプやった。郊外に向かうために乗った電車。何度か使ったのは「パディントン駅」でした。「きかんしゃトーマス」のキャラクターも関係しちゅうみたいな。手に負えない(笑)ので購入は全てゆーこさん頼み。チケットに書かれた行き先を確認しつつ出発ホームを探す。「ロンドンの電車は定刻に決まったホームに入るとは限らない。直前まで変更される可能性があるので必ず確認が必要」うわー、何それこわいやーーーん!私たちが乗る予定のウィンザー城方面に向かう列車、予定通りのホームから出発でした。車内には各車両にいくつかテーブル付きの四人掛け席があるのって嬉しいね。運良く座れたのでロンドンの地図を広げて行動計画。いうわけで、バス、地下鉄、電車、タクシーと交通機関を網羅。黒トリュフのソースを添えるのが基本スタイル。「例えば土佐あかうしと四万十ターキーのレバーの組み合わせはアリだと思う!」と熱烈オシのロンドン在住くいしんぼの祐子さん。「ジンジャーカード」です。「レモンカード」はよく聞くのですが、生姜ですよ、生姜!イギリス北部の湖水地方の外れのお店でたまたま見つけたそう。これが実に美味い!!!!早速ググってみたけど残念ながらレシピは見当たりません。必死に舌で覚えた味を高知で再現してみる気満々です。高知の生姜で作れたら最高、これ、ジャムのようにパンにつけて食べるだけではなく、なんとお肉にも合うのです!美味しい肉と甘いソース、こりゃ改めて最強タッグだわ。鶏肉にマーマレードとか、とにかく肉と甘いソースの組み合わせがどの店でも登場。・・・・・と祐子さんの熱弁は続くのです。美味しい料理を口に運びながら「べこ牛」の如く、いちいち同意して首を振りまくる私なのでした。蓋を開けてみたら溢れかえるほどの大盛況となりました。12月2日は実行委員会の反省会&打ち上げでした。心配した赤字もなく、収支は無事トントン。真理ちゃんのキッシュはいつだって大人気。奥にあるのは「炭丸」のゴーヤピクルス!真理ちゃんの炊き込みご飯もすんごい美味しかった!その向こうにあるのは岡村さんの奥様手作りのサーターアンダギー。けんちゃんの麻婆豆腐も安定の美味しさ。青森のお酒も、ありがたく頂きました〜^^ホンマに美味しく楽しく、互いの労をねぎらいあえることが出来ました。左端は宮崎から嫁いできてすっかりはちきんに染まったナオミン^^女の絆もすっかり深まったのでした。明日からしばらく海外なのでブログ投稿お休みします。酒豪じゃないのよ三姉妹が抱いていた《夢の様な夢》、間もなく叶う。「酒豪じゃない」と言い張る三人が声高に語る夢としては矛盾だらけですがw荷物の中にはしっかり和装セット。ロンドンは雨が多いと聞き、雨コートに雨草履もバッチリ。雨2日・曇2日・晴1日らしい。・・・・・まぁ、ヨシとしよう。《イギリス食材で土佐田舎寿司Party》というぶっ飛び企画も楽しみの一つ♪この秋収穫したばかりの自家製のお米・柚子(搾汁)・生姜(甘酢漬け)も荷物の中へ。土佐打刃物のくろねこミニナイフはプレゼントに最適❤デザイナーの真奈ちゃんから頂いた「くろねこミニナイフ」で、いつも鉛筆を削っていたら、その様子に興味を抱いたようです。「観察」していたのが生きたのでしょうか、すぐに上手に削れるようになりました。軟らかい芯の赤鉛筆も苦戦しもって仕上げました。ご満悦❤このフォルムが実に良いのです。長崎に行ってきました、もんてきました。二泊三日の旅程は濃厚。市の担当職員さんから送られてきた滞在中のスケジュール案。愉快な遊び心、タノシムチカラに溢れているではないですか。地域と丁寧に向き合いながらコミュニケーションを深めることを大切にしている長崎市です。若い職員さんにもこうして「心を通わすにはどうしたらいいか」と常に考える素地が育ってる。会場に入ればホワイトボードに歓迎のメッセージ!参加者を迎えるボードもぬくもりがあって素敵。心がヨロコブ会議の作り方を伝授いたしました。「いちいち納得できて”なるほど”がいっぱい!」って嬉しい感想をいただけました^^終了後は担当課の方々と打ち上げ懇親会!来年3月には「講演」スタイルでまたまた伺わせて頂く予定です。今回は田上市長とはチラッとしかお会い出来んかったけど、しっかり乾杯は交わせたw長崎駅前に建設予定のMICE計画?の景気付け的な?イベント?(?多すぎw)で乾杯の音頭を取られた田上さんに、ちょこっと高知市長戦結果などをご報告。最終日は原田さんのアテンドで外海地域を見て回りました。「わが家でもっと、ワクワクしよう。」がお店のテーマだそう。正直なところ何をどうワクワクすればいいのかわからない。そこへ登場、アドバイザリースタッフの三浦さん!!(たまたまオープンに立ち会うためにいたところでした、ラッキー)彼の商品解説がいちいち面白すぎて全部欲しくなる(けど思いとどまったw)「和武器」という名の、このお箸。商品の詳細情報は→こちらに丁寧に書かれてあります。改良して四角型になったのだそう。美味しそうな料理を作ってる方からおすそ分けをいただくのが愉快な楽しみ方なのだと、ほんとに楽しそうに語る三浦さんの話にすっかり惹きこまれた。エエ具合の重さと手に馴染む感じは、是非お店で実物を手に取って確認してみてください。ステンジャグこれ、イタリアの家庭には一家に一台あるくらいポピュラーなものらしい。なんとオリーブオイルを入れてたっぷり使うがやそうです!スノーピークでは注ぎ口を改良してウオーターサーバーにしています。「家にハンドルを忘れてしまって使い物にならなかった」などの悲しい体験が反映されて、ハンドル一体型に改良されたとのこと!とてもシンプルなコーヒーミルです、アウトドアじゃなくてもお家で使いたくなるデザイン。知る人ぞ知る、の人気アイテムだそう。ネット販売もしてないので中四国で買えるのはここだけ!フィルターケースもありました。自分で好きなパーツを組み立ててできるキッチンです。素人目には一見、フツーの椅子です。三浦さんの解説に「愛」があるのでした。「キャンプとかアウトドアって、子どもは楽しくってテンション上ってはしゃぎ回りますよね。飛び跳ねたり少々乱暴に扱っても壊れない構造にしてあるんです。「一年でどっかが壊れるか破れるかで使えんなる」がやって。深く身体を包み込み、読書しよってもすぐに寝落ちしそうなばぁ心地いい座り心地。毛布にくるまって夜中の天体観測するにもうってつけな角度もいい。〜打ち上げまで11月10日から半月以上も経ってしまったのが嘘みたい。昨日の事のように、まだ胸の奥の方に興奮したドキドキが鮮明に残ってます。高知県赤岡町の皆様と合わせて約80名もが舞台を彩りました。演者は小学2年生から高校3年生までの4人です。うらら)さんにバトンタッチ。色鮮やかな武者絵をバックに力強い「ねぷた囃子」と「登山囃子」です。「しびらおーざ」いずれも郷土色が鮮明に感じられる芸能で、3時間に及ぶ公演でしたが、まったく時間の長さを感じませんでした。高知の赤岡で各地の伝統芸能を鑑賞した、それ以上に心に響くものもありました。平和を祈って戦後を生きてきた方々の情念がここに集まっていたようにも感じたのです。「正調よさこいを覚えて帰りたい♪」と熱烈リクエストを頂いたら腕をまくらにゃいくまい。曲を流して踊り始めたら全員総踊りーーーーー!!・・・あ、残念。皆が一つになって唄い踊る、この様子こそが「平和なのだなぁ」と言いたかったようです、全く共感。・・・・うんうん、全く共感!!こうして、1年余りに渡る準備と、感動的な本番を無事に終えることが出来ました。声を限りに進行役を務めた私の喉は流石に翌日カッスカスにしゃがれちょりました^^;実行委員メンバーたちはとてつもない達成感と幸福感に未だに包まれ、フワフワしています。中にはレンタカーを借りて案内人無しで一人で物部のいざなぎ流を感じに行った強者も。湖月>にご案内しました。マイゴ(貝)やヌタ(ニンニク葉入り酢味噌)やウルメの酢締め、そして土佐あかうしとニンニク葉のすき焼きとか、いちいち喜びのアテ、ラインナップ。「次は是非西表島で撮影旅行を!!」と盛り上がったことでした。畳み掛けるように土佐柑橘のお酒を楽しんでいただきました。先駆けて、8日金曜日に歓迎の宴が催されました。総勢60名を超える演者の方々がいらっしゃいました。到着早々「売れっ子芸能人並み」なスケジュールです。もんもいっぱいご用意。土佐酒は県内の酒蔵さんに無理ゆうて(お友達中心に^^;)、ご自慢のお酒をご提供いただきました。実は進行役を務めていた私は、乾杯を済ませたタイミングを狙いダッシュで控室へ!!待ち構えていてくれた踊り子仲間の手も借りながら和装からよさこい衣装に早着替え。ほんで、踊り子10名の一員に紛れ込んじゃったという司会者にあるまじき暴挙に打って出た(笑)高知県旅館組合さんからお借りした鳴子をお配りしてました。すると、正調よさこいにつられてみんな踊りだし、ついに舞台の上にまで乱舞拡大♪MC役を務めてくれた「祭三代・IKU!」代表の田村千賀ちゃんもこれにはビックリ大感激❤チームの今年の踊りを披露したところ、これまた拍手喝采いただきました。踊り終えるなり私は何食わぬ顔で司会席へ戻り、つつがなく宴終了まで衣装のまんまで進行いたしましたとさw遠方よりお越しの演者の方々は、流石に踊りが大好き。舞台の上で各地の芸能が贅沢に披露され、そのうち皆が広間を囲むようにカチャーシー!!もう、ひたすら楽しくて愉快で情熱的で。二日後の「本番」を待たずして、もうすっかり満足しちゃいそうなくらいでした。異なる地域の方々と「文化」で繋がることの豊かさを体中で熱く感じられた宴なのでした。弁天座では更に上回る感動的舞台が繰り広げられ、つづく打ち上げでは想像を絶する盛り上がりとなり・・・・これについてはまた改めて。八重山毎日新聞さんの記事で一面に取り上げられていました!この記事に見送られるように出発して高知まで来てくださった八重山のみなさんです。昨日は最終打ち合わせでした。香北町在住のデザイナー、岩上千夏ちゃんの力作です!最終ページ見開きで、1年間の実行委員会をしみじみ振り返る。60名を超える方々がはるばるお越しになります。どんな演舞を見せていただけるか楽しみでたまりません。高知駅の改札を入ると、真正面にどーーーーんとアンパンマンの大階段!子どもでなくても気分がアガる。なんか元気が湧いてくる・・・・気がするから不思議。アンパンマンのチカラ、オソルベシ。階段を登ったフロアは「高知駅アンパンマン列車プレイスポット」。真ん中にオブジェがあって、15分おきにアンパンマン列車がぐるぐる走りだす。四国4県ではそれぞれデザインの異なる列車が走っています。そのミニチュアが4県の特徴的な建物や特産品や祭りの風景の中をめぐります。熱心に動画を撮影してらっしゃった。邪魔しちゃいかんなと横に避けて、シャッター音が入らんように写真撮影も遠慮しちょいた。「HamHamちゃんねる!」さん撮影の動画を見つけたのでご紹介。順に卒業した今、一番下の2歳児は「となりのトトロ」にご執心。それでもやっぱり、見かけると指をさして「アンパンマン!!」ってゆうてみとうなるのよね。アンパンマン、偉大なり。例年やと8月4日前後に開催する84会議。高知県の森林率84%をどうタノシムか、ってゆうNPO「84プロジェクト」の主催です。今年は10月19日に南国市にある高知大学物部キャンパスで開催しました。遠いのに、交通の便も悪い(ってゆうか、ほぼ無い)のに、200人近い方が。これはもはや「ポールさん人気」と言ってもいいのかも知れない。詳細はチラシ内容をご確認ください。刺激的やのに癒されるってゆう不思議な感覚。生き物が暮らせる状況にすることで「食べ物を育てる場所」になるんやって話に、パッチーンと頭の中で何かが弾けたような気がした。ほんで、明確なイメージまでは持てんでも、「あら、タノシイやん」って思えたのでした。懇親会は南国市のカフェCOMOで美味しい料理をつまみながら。フタガミの会長から差し入れの海の幸、ホッケとウニは岩手県宮古から届いたものでした。震災復興にずっと協力されゆうがやそうです、美味しく頂きました。乾杯の音頭は佐川町の中澤副町長に無茶振り!そもそも、懇親会の司会を梅ちゃんから無茶振りされちゅうがやき、被害者は増やすのみw二次会はいつものバッフォーネ、ハジメくんと神田くんとで冷たい「泡」で乾杯。来年に繋げられるだろうか・・・・^^;最後に。|2019年10月16日2019土佐の酢みかん&土佐寿司祭り年々人気になっていく、土佐の酢みかん文化を楽しむ催し。商談会が行われていました。文旦や皿鉢など、土佐の食をモチーフにしたアクセサリーが注目を浴びてました^^他にも柑橘農家さんらを中心に12ブースほど。持ち時間5分のプレゼンタイムもあったがやけんど、ちっとでも乾杯の時間を早められたらというサービス精神が働き、(ま、自分が早く飲みたかっただけw)私はちゃっちゃと50秒にしちょいたwセンターテーブルには数十種類の酢みかん!それらを「研究者の目」でしっかり手で触り、香りを嗅ぎ、説明を求める松崎先生。御年93歳ながら相変わらずチャーミングで好奇心旺盛なのです。松本料理長とツーショット♪お友だちが撮ってくれた「見返り」写真^^着物は「黄八丈?」とか聞かれたけんど、普通の紬(わりとリーズナブル!)です。帯は蕪を描いた染帯、いずれも「ごふく美馬」のお見立て。帯締めは着物の格子模様からの一色、帯の同系色でもある黄色にしてみました。この組み合わせ、美馬店主より「合格」ゆーてもらえました。レクチャータイムを終えて6時半、いよいよ宴の始まりです。開始前からオリジナルカクテルコーナーは賑わっていましたw酢みかんを効かせたカラフルな田舎寿司。鰹もしっかり酢みかんをまとうちょります。餡かけ料理は、松茸の香りに新高梨の食感など「宝箱や〜♪」的味覚がタノシイ。直七醤油がけ」の演出に驚き!スポイトにポン酢が入っちゅうがです、ちゅーーーーって科学実験的面白さ。各酒蔵の酢みかんリキュールコーナーで味くらべする湖月のイチローくん。会場で柚子手拭いを買い求めてくれた鬼田さん。「城西館で顔合わすがぁは宗くんの披露宴以来やね!」と迫ちゃんも一緒に。会場で会ったKUTV新番組「情報パレットからふる」メインMC杉本くんのお母様、なんと高校の後輩でしたwいろんな酢みかんを味わい、いろんな出会いがあり、いろんな学びのあった会でした。企画とご準備ありがとうございました!早くも「来年も参加する!」「次回こそ行きたい!」の声がアツイです。そんなアツイ夜は夜更けまで続いたのでありました。「日本生まれの炭酸飲料「三ツ矢」ブランドから高知県産しょうがを使用した本格ジンジャエール」という商品。先日高知駅から高速バスに乗る直前に見つけたので買ってみた。大好きな三ツ矢サイダーが、ちょいと小粋にジンジャーをまとった感じ。県内事業者さんのジンジャエールはいずれもガツンと生姜が効いていて、ハードロッカーな味わいがたまらなく好みなのですが、これはマイルドなテイストでまたよし。第1期の最終回講師としてファシリテーション講座をしました。建てられた武道場です。参加者の皆さんがお互いを知るきっかけになるようなプログラムの90分。2時間目は同じ四国の徳島から阿波踊りレジェンド岡さんによる阿波踊り講座!!ええ、私も参加して踊りましたとも。福島の桃ジュースを配っていたのだと。「私も福留さんから誘われたのーーー!!」って一気に弾ける!!こりゃ報告しちょかないかんと、すぐさま携帯取り出して、トメさんに電話したした♪トメさんも新城さんと私が会津で出会ってるってことにメチャクチャ大笑いww意気投合させていただいた勢いで、翌日は酒蔵をご案内いただくことを約束。短時間ながら隅々まで巡ってご説明くださった。地域の中でしっかりと文化の拠点として存在する蔵の姿に感銘を受けました。有川ひろさんの小説「空の中」は大好きな作品。