スープ、シチュー、汁物TwitterGooglePocketスポンサードリンクレンズ豆と玉ねぎ、にんにくをローリエとともに煮込んだ簡単豆スープです。2016-11-12/リライト2019-10-17クックパッドさんからモニターで頂いたトルコ食材を使っています。今回つくれぽモニター企画のためこちらのお豆と穀類の「花嫁スープ」につくれぽさせて頂いてます。作り方1.小鍋にラードを熱してにんにく、玉ねぎのみじん切りとローリエを入れ弱火でじっくり炒めます。2.にんにくの良い香りがしてきて玉ねぎが全体透明になったら赤レンズ豆をそのまま加え炒め合わせます。3.レンズ豆に油が回ったら水を加えます。沸いたら弱火にして10分ほど煮込みます。4.塩を加えて味を見て器に注ぎます。ドライミント、胡椒を振ります。見えるのはブルグルのピラフです。www.misublog.comドライトマトのメゼ付け合わせにこちらはほぼレシピ通りなので詳しくはこちらの元レシピをご参照ください。わたしの使った分量を覚書として書かせて頂きます。小鍋に湯を沸かし火を止めドライトマトを入れ蓋をします。10分ほど置いて柔らかく戻します。汁気を切って取り出します。戻し汁はレンズ豆を煮るのに使いました。ヘタの部分を取り、半分にカット。グリーンオリーブとベーゼルナッツもモニター品のセットの中から使いました。グリーンオリーブは細かく刻みます。ベーゼルナッツ、にんにくも刻んでドライトマトに加えます。オイル、オレガノを加えて和えたら出来上がり。器に盛ってパセリのみじん切りを散らします。14:30関連記事2020-01-30ほったらかし余熱調理で【豚軟骨のカレー】(圧力鍋)玉ねぎと豚軟骨をしっかり炒めてトマトとお水を加えて煮込みま...2019-11-20ラム肉のマスカルポーネ煮込み&なまり節とチーズの椎茸詰めビーフストロガノフをラム肉で作りマスカルポーネで煮込みます...2019-10-09丸ごと南瓜の肉詰めグラタン・トマトソースがけ小玉南瓜を蒸してくり抜き、挽肉を詰めて焼く南瓜グラタンです...2019-10-04牛こまボールの赤ワイントマト煮込み牛こま切れ肉をギュッと丸めたミートボール。赤ワインとトマト...2019-09-07テンペとレバーで!ブラジルの豆とお肉の煮込み【フェイジョアーダ】お肉と黒豆の煮込みのフェイジョアーダ。なしのお料理やお菓子レシピを載せています。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。