地元民としてふるさとの静岡県に貢献できればうれしいです。【作り方】1.トマトは2~3mmの厚さの薄い輪切りにし、皿に重ねるようにして並べていく。※トマト上下の大きさがそろわない部分は、中央に重ねておいてしまうといいです。生だしねw2.カマンベールチーズを薄めにカットし、中央のトマトの周りに円状に並べる。3.中央にスプラウトをこんもりとのせ、周りに千切りにした大葉を散らす。4.トマトの上にみじん切りにしたレモンの皮を散らし、オリーブオイルをぐるっと一回し、塩・コショウをトマト1周にふりかければ完成。他の素材とともにお口にポ~ンって感じなのです。「えっ?ほんとにオイルと塩・コショウだけなの??」って言って驚いてたくらいだよ(笑)お酒の前菜なんかにもいいし、もちろんサラダとしてもいいし、とにかく華やかなので、テーブルがパッと明るくなるのがまたいいですよん。ま、一番いいのは作るのがすんごく簡単ってことだけどーー(笑)トマトがお手元にありましたらお試しになってみてくださいませ。「チキンのスキレット焼き」スキレットはやっぱりジューシーに焼けますね~専用の蓋をして蒸し焼きにしてます。仕上げに皮はパリッとさせてるよ。味付けはオーソドックスな塩・コショウ+しょうゆ&みりん+おろししょうがです。ズッキーニやしめじのソテーも添えて。「コーンときゅうり入りの春雨サラダ」も合わせました。野菜、アラフィフ夫婦にはトニカクダイジネ(笑)というわけで、どれもとってもおいしくいただきました。地元野菜の恵みに感謝です。ごちそうさまでした☆********※スマホのアプリ等、初期設定の場合、ブログを更新すると通知音が鳴ってしまいます。内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。全国書店での取り扱いもございます。内容など詳しくは以下の記事へ。ハンバーグのことをもろもろ語っています。字メインで365ページの分厚さ。イカロス出版Amazon、楽天で電子書籍の扱いもございます。※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。>JUNA(神田智美)静岡県在住。夫と娘との3人暮らし。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、家族のエピソードや趣味の話も交えながらブログ更新中。ヤマサ醤油さんのWEBサイトにて毎月連載更新中♪メッセージお仕事依頼、料理に関するお問い合わせは、以下ボックスよりお願いいたします。「レシピブログ大人気の魚焼きグリル万能レシピ」発売しました。