そばといえば銀座にもあり、カレーがインドカレーということでも有名。レトルトカレーのアレンジレシピ』という書籍を出しました。アマゾンの先行予約販売で爆発的に売れています。名古屋駅から一番近い!よもだそばのスパイスカレーの魅力。朝7~11時によもだそばへ。名古屋駅で朝カレーをお得に食べよう!よもだそばの行き方。名古屋駅の改札出てから、カレーまで10分。有名なあかつ亭やエリックサウスよりも、よもだそばは近いです。駅構内にあるからです。金時計から歩いて2分。そば屋のカレーはやはり美味いです。そば屋でマズいカレーに出会ったことがないですね。和食ブームもあって、世界に星の数ほどある蕎麦屋の中でも「よもだそば」ほど、カレーに全力を尽くしているそば屋は、とても珍しいと思います。2019よもだそばのカレーの特徴は以下の通り。・カレーに強いこだわり。お店の名前にも「インドカレー」の店との表記。・サラサラとしたルーがふんだんに放つスパイシーな香り。・口に入れた後に時間差でやってくる心地よい辛さ。・トマトの酸味、甘さも感じられるので、小さな子供でも食べられる。・これらのスパイスカレーの要素を持ちつつも、蕎麦つゆが美味しさを更に上げている。余談ですが、秩父に旅行に行った時に、たい平カレーというレトルトカレーを発見。笑点の林家たい平氏も商品パッケージの中で、このように発言しています。カレーうどんを食べたあと、ご飯を入れて食べ尽くす。そんなカレーを作ろう!そうだ!ダシ=山車、秩父の祭りは山車が素晴らしい。ダジャレだけれど、ご飯にも麺にもあう。美味しい味のカレーが出来上がりました。スポンサーリンクよもだそばのインドカレーだけなら、いつでも500円でコスパ最強もちろん朝11時に間に合わなくても、カレーだけなら500円で食べられます!蕎麦屋なのに、カレーだけしか食べない人も多そうです。大盛りにしても600円とお財布に優しいですね。久しぶりに銀座へ寄り道ここは蕎麦屋なのに何故かカレーを注文してしまう何故なら和風インドカレーなのです。2019朝7~11時によもだそばへ。名古屋駅で朝カレーをお得に食べよう!よもだそばは朝カレーにも大変適しているお店です。朝の7時から11時までに行けば、なんとワンコインでカレーとそばが食べられるからです。2019年9月現在)と異なり、手羽元がないのがデメリットではありますが、カレーとそばがセットでついてきて、450円なのは圧倒的にコスパが良過ぎます!よもだ一番人気!カレーライスセットを注文(450円)そばとカレーのセットを頼む時は店員さんから、そばを温かいほうか冷たいほうか聞かれます。参考情報ですが、20分間で15人のお客さんがきて、そのうちの13人が温かいそばを選んでました。忙しいサラリーマンの方はここで朝ごはんを食べるのもアリかも!スポンサーリンクよもだそばの行き方。名古屋駅の改札出てから、カレーまで10分。名古屋駅構内にある「よもだそば名古屋うまいもん通り広小路店」はとにかく近いです。金時計の近くにある下の写真の看板を見かけたら、もう目と鼻の先です。この地図では、金時計は右側にあります。店の中はとにかく回転が早いです。立ち食い蕎麦スタイルではなく、椅子に座っての食事です。席数は4、6、6の3つに分かれていて、合計20席あります。お客さんの滞在時間も、実感としては25分以内だと思うので、座れないことはないでしょう。支払いは食券システムを採用しているので、現金か交通系のICカードで払います。店内には両替機もありますよ。食券を買ったら、受付へ。レンゲやおしぼりも全てセルフサービスです。カレー用のスプーンは店に置いていないので、必ずレンゲを忘れずに持っていくこと。お水を組んでいたら、すぐに呼ばれます。そばの魅力は遊び心とゆとり、そして革新的なメニュー!写真をみてもらうとわかる通り、よもだそばのメニューは面白い。直径10cm、高さ5cmの特大かき揚げなどサービス満点。当店のかき揚げは「国産玉ねぎ」丸ごと1個分を使用(赤字覚悟!)。1日に1箱20kgの玉ねぎを仕込んでも足りないくらい大人気のメニューです。大きさだけでなく美味しさにもしっかりこだわっています。(公式サイトより)そもそも店名である「よもだ」に込められた意味とは何だろう?『よもだ』とは、愛媛県松山地方の方言(伊予弁)で、「いいかげん」「ふざけている」「ぬけている」「だらしない」「悪ふざけ」というような意味で使われる事が多いのですが、実は親しみを込めて「しょうがないねぇ」「なんだか憎めない」という苦笑いのユーモアを交えて愛されている言葉なのです。標準語では表せないニュアンスです。遊び心とゆとり、温もりの中で、のんびりと、ゆるやかに楽しみながら人と人が集う。そんな人間関係を繋ぐ二重の意味が背景に込められているのです。(略)これからもなお一層「よもだの精神(心のゆとり)」で、みなさまに喜ばれ、愛される蕎麦屋となりますよう努めてまいります。(公式サイトより)枠にとらわれず、新しい蕎麦のメニューもインドカレーにも全力で取り組んでいるよもだそば。これからも誰からも愛されるインドカレーを作り続けることだろう。今までスパイスカレーを挑戦するのにためらっていた方や、本格スパイスカレーが好きな方も、ただの立ち食い蕎麦屋と思わず、ぜひ一度足を運んでほしい。以上、「名古屋で食べたいスパイスカレーの名店に、よもだそばを加えたい理由」でした。レトルトカレーのアレンジレシピ』という書籍を出しました。アマゾンの先行予約販売で爆発的に売れています。大阪でブームが始まったとされるスパイスカレーは、今や日本中で人気が高まりつつあります。「カレー=太る」といった常識を覆しつつあるからです。...OPINIONカレーに使うトマトは生よりも、ホールトマト缶を選ぶべき3つの理由カレー作りに欠かせないのはトマトですね。トマトの甘みや香りがカレーや煮込み料理の美味しさを際立たせます。作ったカレーの味がなぜか酸っぱかったり、よく決まらないと言う方や、トマトの甘みを活かしたカレーを作りたい方のためにこの記...OPINIONカレーの隠し味ランキングTOP5!無印良品から学ぶプロの味を出す方法なぜか自分の家のカレーの味が、その辺のお店で食べるカレーよりも美味しかったりする。そんな不思議な食べ物、カレーライス。どんな家にもある、カレー作りの独特のルールが誰かにとって一番のカレーを作る。美味しく作ろうとして、カレー粉やカレールウを多めに入れたら、辛くなってしまった。焦って冷蔵庫をみたものの、使えそうな食品はわからない。作れました」を読んだので、感想を書きます。インドカレー、スパイスカレーに興味がある人にオススメの内容になっています。オススメする理由を簡...スポンサーリンクダイエット停滞期で辛いあなたに。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。@masalarymanスパイスカレー大好きなサラリーマン。留学生専用の寮に管理人として住み、20ヶ国以上、総勢100名を越える留学生達と出会い、友情を深めた。現在はヨーロッパ人女性と結婚し、多国籍スパイス料理のレパートリーを拡大中。@masalarymanスパイスカレー大好きなサラリーマン。留学生専用の寮に管理人として住み、20ヶ国以上、総勢100名を越える留学生達と出会い、友情を深めた。現在はヨーロッパ人女性と結婚し、多国籍スパイス料理のレパートリーを拡大中。masalarymanをフォローするカテゴリーOPINION16RECIPE12SPICE14タイトルとURLをコピーしました。