晒し前が空いてますね。お姉さんに、天ぷらは?と聞かれるので、舞茸天をお願いします。予測して茹でていた麺が上がり、ほとんど待たずに着丼。舞茸天は、ご主人が揚げたてを見繕ってくれました。とろろを絡めてズルズル。次は生卵と絡めてズルズル。デフォのワカメでいただけば箸休め的な。舞茸天は、辛子味噌を溶かしてから。食べたかったんですよ。とろろと生卵が入るのでつゆの温度も下がるので一気に行けますね。ダメダメゆっくり食べなくちゃwさて、雨が降りそうなのでさっさと帰りましょう。人形町k1nmComment(0)日差しが出てきましたね。梅雨の晴れ間って感じ。今日はこちらで、茄子天とレンコン天をいただこうと心に決めて。カウンターほぼいっぱい。天ぷらケースに、茄子を確認して。L字カウンターの短手の端っこが空いてました。ん...気を取り直して茄子天と舞茸天でお願いします。ピークタイムも終わる頃。釜のお湯も少なくなってきましたね。