2018年1月22日ネオニコ系農薬って知ってますか?出来たら、体にいいものを家族に食べさせたい料理上手とは言い難い母親業ですが、栄養のバランスなどを考えて、なるべく手作りの料理を心掛けています。農薬を使ってない分、葉がやわらかく感じます。コープ自然派の食品を利用しています。おすすめは、お米!!低農薬のお米が、5kg1900円くらいで、スーパーでは手に入らないクオリティです。美味しい!自然派生協さんでは、報道に取り上げられない重要な情報も知ることができます。黒田洋一郎氏の講演会よりネオニコ系農薬の危険性が取り上げられていました。ネオニコ系農薬は、昆虫によく効く便利な農薬として、昨今、使用が広まっているそうです。農薬無しは、大変な労働力を投入しないと実現が難しいです。普通のスーパーでないと手が出せません。労力が多い分、価格に反映されるのは仕方ないのですが、家計も大切なので・・・。農薬にも環境ホルモン作用のある新しいタイプの農薬が出現。その中でもネオニコ系農薬は、昆虫に効くということで、人間にも影響が大きく、「人の脳」への影響が問題視されているそうです。欧米では主に蜂への毒性を理由に、ネオニコ系農薬の規制が強まっています。日本の使用量は増加の一途で、規制対象になっていません。センター代表で、『発達障害の原因とメカニズム:脳神経科学の視点から』を上梓した、黒田洋一郎氏が警告を鳴らしています。現在75歳の黒田先生は、8年前に研究でゴリラに会いにアフリカのウガンダに行ったとき、山道で怪我をして大量の出血をし、あと3時間手当が遅れればこの世にいなかった事故があったそうです。その経験があるから、残りの人生は、もう忖度や遠慮せずに話そうと思っているとのこと。私は、日本が好きだし、まじめな国だと思うのですが、こういう情報を目にするたびに、?と首をひねってしまいます。安心ということで、また、精をだして頑張ります。自分で農作業してみて強く感じること。田んぼや畑のない地域でした。野菜を畑から収穫したときは、虫もいるし、猫や鳥が畑にふんをしてるし、そうなところから採った野菜・・・もらっても困るな・・・という感覚でした。まごごろを込めて作ったくれた義父や義母の気持ちをくむことが出来なかった。接したことがなかったのです。理解の範疇外だったのです。新鮮な野菜の美味しさが判るようになり、だんだんと、虫が穴をあけた葉っぱが、汚い野菜という感覚もなくなってきました。なってくると、反対に・・・スーパーに並ぶ野菜のきれいさきっと、形の悪いものは、形の悪いだけで商品価値ないと判断されるのでしょうね。農家の方は、きれいな野菜を出荷するために、作物を作る以上の手間をかけ、見た目の良さに労力をかけていると思います。自分への反省も含めて思っています。築90年の古民家で暮らすインテリア好き。伝統や形式に囚われず、モダンスタイルをミックスすることで古民家が受け継がれることを願っています。リフォーム、古民家の商業利用など是非ご相談ください。ショールームは、予約制となります。築90年の古民家で暮らすインテリア好き。伝統や形式に囚われず、モダンスタイルをミックスすることで古民家が受け継がれることを願っています。リフォーム、古民家の商業利用など是非ご相談ください。ショールームは、予約制となります。Instagramショールーム予約制ショールーム見学希望とお問い合わせページよりご連絡ください。