8分10月6日は役所改革の日という記念日です。「すぐやる課」という部署が誕生したことにちなんでいます。これまで役所関連の仕事は、時間がかかるのが当たり前だったのですが、すぐやる課は、その反対に、スピーディに仕事を処理することを目的にしているということで、なるほど、「役所改革」という名にふさわしい出来事ですよね。調べてみると、すぐやる課の設置をしたのが、当時の松戸市長だった、松本清さんで、この方はあのマツモトキヨシの創業者でもあるんですね。このつながりに非常に興味わきませんか?私はそうだったので、すぐやる課と松本清さんについて、もう少し詳しく調べてみることにしました。5分10月5日はレモンの日です。レモンというと、思わず元気になりそうなイエローカラーが特徴ですよね。リフレッシュしたいときに食べたり飲んだりするので、とても爽やかなイメージがあります。レモンの日の由来は、ちょっとそういうイメージから離れるんですよね。いうのも、1938年のこの日は、高村光太郎の妻智恵子が亡くなった日で、レモンの日となったのは、彼の作品「レモン哀歌」にちなんでいるからです。4分イワシが好きなので、イワシの記念日があると聞いて、目が輝いてしまいました。10月4日がイワシの日の由来ですが、「い(1)わ(0)し(4)」という語呂合わせから来ているんですよ。これはちょっとひねった感のある語呂合わせですね。(現在の大阪おさかな健康食品協議会)が制定しましたが、1985年(昭和60年)ということで、けっこう前からある記念日なんですね~。イワシは、気がつけば口にしているというくらい、身近な魚ですが、その種類とか、旬とか、さばきかたとか、実は知らないことが多いかも。いい機会なので、イワシについてちょっと雑学してみましょう~。出回ってるイワシの種類は3種この世に「イワシ」という魚に分類される種類は何百とあるようですが、私達の身近にいるイワシは3種類ほど。マイワシカタクチイワシウルメイワシです。どれも1度は聞いたことのあるイワシ。見分けられるかどうかというのは自信がありません^^;この3種類のイワシを並べてみると、違いがよくわかります。画像上からマイワシカタクチイワシウルメイワシです。他のイワシよりもやや小柄で、目がくりっとしているウルメイワシが一番特徴的ですね。マイワシって、こんなにきれいな色していたかな?もしかしたら新鮮だからかもしれないですね。焼き魚にしたり刺し身でよく食べるのがマイワシで、カタクチイワシは煮干し、ウルメイワシは干物によく利用されます。イワシのさばき方イワシは好きで、できれば新鮮なものを食べたいのですが、あの骨がね~。私は、骨が柔らかくなるまで煮て食べることには抵抗ないのですが、子供たちには不評^^;でも、調べてみると骨を取り除くことはそんなに難しくはないようです。漁穫される場所によって変わってきます。日本では、イワシは全国各地で漁穫されていて、ほぼ1年中何かしらイワシが出回っています。春よりも、秋から冬にかけて多く出回っているようです。イワシのお祭りがあるイワシの日に行われるわけではないのですが、千葉県の九十九里浜では、毎年イワシまつりが行われています。千葉県は、全国でもイワシの漁穫量上位に入っていますし、九十九里町は、「イワシの町」とも呼ばれているそうです。お祭りは、毎年2月下旬ごろから始まるようで、イワシの日とは関係なさそうですが^^;イワシにちなんだイベントを楽しめそうですよね。10月4日はイワシの日。イワシもコツを覚えれば骨を上手に取れそうですし、記念日にはイワシ料理を作ってみようかな。季節ごとの行事やイベントなるほど便利な知恵袋プロフィールさとこのブログを運営しています。食べ物・飲み物の記念日このブログの管理人:さとついついだいじなイベントや行事を見逃してしまううっかり屋のママです。子どもたちと楽しい毎日を過ごすために、「今日は何の日」の由来や、日本の行事、お祭り情報、イベントの日程などについて調べています。「その記念日、どんな意味があるの?」と子どもに聞かれて簡単に答えられるように、できるだけわかりやすくご紹介しています。メディア機能の提供、トラフィックの分析、広告の表示回数やクリック数の測定を行っています。ブログの利用状況に関する情報はGoogleと共有されます。使用に同意することになります。