大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。横浜市都筑区2017/04/08/23:36:33(Sat)都筑区川向町で仕事してます。700円、ニンニク少し。野菜の山は、なかなかのモノ。バラ肉チャーシュウは薄いケド二枚。天地返しおよび麺リフト。甘ショッパ酸っぱい二郎系のスープ半は乳化型で、背脂も多めですね。した動物系ダシがとても力強く、醤油ダレはやや強めかな。クドさにはならず、軽快さも持っているのがこの大黒家グループの特徴ですかね。したものが欲しければ、アブラマシにすれば良いでしょう。麺は、ゴワゴワ食感の太目縮れ。量は二郎本流にはかなわないケド、私にはちょうど良い。野菜には程良く火が通され喰いやすいね。チャーシュウも、少しショッパイが、まぁ悪くない。大黒家グループにはもう一つの基本線である家系ラーメンもあるのだが、私は喰ったことが無いな。この先も喰わないでしょうね。