PROFILEAuthor:tearecipe美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。Ranking朴念仁(蕎麦)元旦のランチは、修善寺名物の生そば。10軒にも登る蕎麦屋が点在しているという修善寺。その中でも、口コミで評判の良いより良いのが、ここ「朴念仁」。なんでも、良い水を求めて東京・神田の人気の店を畳んで、わざわざここに移転してきたのだとか。待つことも無く座敷に通してもらって頼んだのが、「鴨ねぎせいろ」。蕎麦自体の盛りはややこぶり。注文するときに、「おかわりはいいですね」と聞かれる。朝も夜も多いので、昼は軽めに・・・といいつつも、ついでに桜海老のかき揚げを頼む奴ら・・・。鴨とか汁は、僕は南大沢の車屋の方が好きかな。蕎麦がしっかりと蕎麦の味して、美味しかった。heavenlyblue。