大会会長の和賀幸雄(ワガユキオ)と申します。行われる、市民参加型のイベントです。全国各地のうどんが集結し、うどんの食文化を通じて、地域の垣根を越えた連携を生みたいと、2011年に初開催されました。来場者は開催当初の7万人から、最高で11万5千人へと増え、東北最大のイベントとも言われるまで成長しております。今年のイベントは、北海道から沖縄、台湾まで22店にご参加いただきより一層の盛り上がりが期待されます。今後もより、楽しく快適なイベントを開催できるように今回はクラウドファンディングに挑戦させていただきます。8回目となるイベントは、皆さまと一緒に作り上げるという新たな試みになりますが、ぜひお力を貸していただけますと嬉しいです!うどんに加え、様々なコンテンツも!毎年うどんエキスポでは、お客様に1人1票の投票をいただき、グランプリを決めております。昨年の結果は以下でした。グランプリには10万円の賞金もでるため、出店者も最高のうどんを用意してイベントに臨みます。うどん以外にも様々なコンテンツがございますので、数点ご紹介させていただきます。■ミュージックストリートフォーク・ジャズ・クラシック・ポップスなど市内や市外、そして首都圏などから約40の個人・団体が出演しうどんエキスポを盛り上げる音楽イベントです。皆様による音楽にあわせた書道パフォーマンス。BAR美味しい日本酒などのお酒と地元の食材・おつまみが楽しめる「大人の酒場」が今年も登場!今回は海の幸が豊富です。運営は元気な湯沢ストリート村です!お得なリターン、うどんファストパス!今回は、イベントに参加される方にも、そうでない方にも楽しんでいただけるようなリターンをご用意させていただきました。10万人もの方が来場されるこのイベントでは、うどんを食べるのに30分以上並んで、ようやく食べていただくことができます。そこで、待たずにうどんが食べられる、【うどんファストパス券】があればより有意義にイベントを楽しんでもらえるかと思います。みなさまどうぞご支援お待ちしております。1-1)詳細:http://www.udonexpo.net/index.html※止む終えず中止になった場合においても、集まったご支援金は、事前に祭りの開催準備費用に使用してしまっているため、返金できません。湯沢、そして東北を盛り上げよう!市民が一丸となって、湯沢の魅力であるうどんを推し出すことで、「地域をつくろう。