12:00悪酔いを防ぐ!?冬に食べたい「ブロッコリー」の魅力3つFacebookTwitter通年出回っている「ブロッコリー」ですが、実は冬が旬です。サラダなどに使われることも多く、女性にとっては身近な野菜ですよね。ブロッコリーは「βーカロテン」や「ビタミンC」「スルフォラファン」と、さまざまな栄養素を含むことから、美肌キープや悪酔い防止のためにとっておきたい野菜の1つです。ベジ活アドバイザーの筆者が、冬をより楽しく過ごすためにブロッコリーを食べた方が良い理由を3つご紹介します。■冬に食べたい「ブロッコリー」の魅力3つ(1)美肌キープブロッコリーに多く含まれる「βーカロテン」ですが、体内で必要に応じて「ビタミンA」に変換されます。ビタミンAには、皮膚や粘膜を丈夫に保つ働きがあり、不足すると肌の乾燥を招くそうです。湿度が下がる冬は、意識してとりたいですよね。美肌、美白効果も期待ブロッコリーに多く含まれる「ビタミンC」には、コラーゲンの合成をサポートし美肌に導く働きがあります。最近、ブロッコリーをはじめとするアブラナ科の野菜に含まれる注目の成分「スルフォラファン」には、メラニン色素の生成を抑制することから美白効果も期待されているのだそうです。現実離れした言動をしがちな今日のあなた。気のおけない仲間と過ごすと、いい刺激がありそう。大物ぶりを発揮できる日。「できる人」と尊敬されそう。意志の強さがためされる日。いいかげんな態度はトラブルの元。身勝手にふるまってしまいそう。規則正しい生活習慣を身につけると、生活が安定するよ。意見を押し通したくなる日。全体運やや身動きがとりにくい日。全体運やる気と根性がある日。