成分は、ビタミンC(53%:53mg)、次は葉酸(10%:24μg)、そして、クロム(10%:1μg)、カリウム(9%:180mg)、ビタミンB1(8.18%:0.09mg)、となります。成分の過剰はありません。国の基準タンゴールタンゴールは、オレンジ類とミカン類の交雑種をまとめて呼ばれる名称で、一個の果実が凡そ百五十グラム程度で、ミカン科に分類されています。果皮は剥き易く、果肉は多汁なため、その生産量が増えています。タンゴールの品種では、清見、不知火(しらぬい)、マーコット、たんかん、いよかん、といったものがあり、栄養面ではビタミン類であるカロテンやビタミンB1、ビタミンCといったものが目立ちます。旬は三月から四月にかけてが該当し、たんごーるの産地は、アメリカや台湾で、日本に於いては、愛媛県などで栽培されています。利用法は主に生食されますが、加工品としてジュースなどにたんごーるが利用されるケースもあります。果実は凡そ二百グラム前後で、柔らかい果肉に、多汁質です。皮は少し剥きにくいものとなりますが、果皮と果肉にはオレンジの芳香があります。生食されますが、果汁用としても利用されています。いった地域で栽培されています。果皮は剥きやすいものとなっており、袋ごと食用にされます。甘味が強く、出荷の際にはデコポンの名前を使っています。成分表の数値は2010年版のデータです。(2015年版では省かれています。食品番号02月の旬の食材トップページへGAROPご利用にあたってプライバシーポリシ。