ご覧になりましたか?娘を持つ母親として、自分を置き換えて見ると、とても辛く、悲しい気持ちでした。(偶然ですが、ハナコといいます)の離乳食の頃は、食の安心、安全が、最大のテーマでのちに食育や、マクロビ、ナチュラルフードの勉強をするのに繋がっています。お出しは重要で、昆布は羅臼と決めていました。今は利尻、日高昆布も沢山使いますが(o^^o)あらら、ちょっと前置きが長くなりましたが、そんな気持ち取り組んでいる、CINQのお料理のクラス、9月7日に一名様の空きが出来ました。【食後のお菓子】10時半〜です。お問い合わせください。先週のクラスの模様です。明日からは9月のレッスンですね。皆様!どうぞお気をつけてお越し下さいね。雨ばっかりのこの夏、外に出るのも億劫で、お家でダラダラ〜っと過ごして、でも、蒸し蒸しと不快指数は高くてそうだ、こんな日は夕飯に餃子を作ろう❗️と先日、黙々と餃子を包んでいたら私のパン小屋で、何やら次女がゴソゴソ、モソモソ。大量のかりんとうを作ってた(°_°)さすが、親子、おんなじ様な作業を黙々とこなしてた。ご丁寧に小松菜入り、更にプレーンと黒糖バージョンで。小さい頃に時々おやつに作っていて、次女は好物だったからね。上手に作れるようになってたなんて。夏休み終わりの頃の一日でした(*^^*)今度は餃子を全部作ってくれ(*^^*)今日もCINQのブログに遊びに来て下さってありがとうございます。お帰りにポチっとお願いします。今月のテーブル今朝は、少し肌寒いくらいの涼しい朝です。私は【夏の終わりのリゾート】をコンセプトに作ってみました。濃いグリーンが南国っぽいでしょうか?^o^さて、今日は、福岡のお料理研究家の方のところへ。色んな発見がありますように(o^^o)今日もCINQのブログに遊びに来て下さってありがとうございます。お帰りにポチっとお願いします。月に一度、新しいメニューを勉強しに。フランス語でカボチャのハート。まんまなネーミングですね分かりにくいですが、カボチャのクリームを何層にも折り込んでいます。アドバンスクラスでレッスンです。お知らせ来月9月7日(日)10時30分~料理クラスに1名様の空きができました!秋にうんと美味しくなるお野菜を使った料理を作ります。お問い合わせおまちします。CINQ(サンク)を主宰しています。教室をはじめて、この秋で12年目。皆様に可愛がっていただきここまで続けてこれました。このブログのお引っ越しを機にまた、自分なりに成長し、皆様に美味しい・楽しいをお届けしたいと思っています。(マヨネーズパン)この最初の回では、皆さん初対面がほとんどで、少~し緊張されていますが、すぐに打ち解けられます。こんな、レッスンの様子や私ごとのささいな出来事・・・これからどうぞお付き合いお願いします。メッセージを入力してください。