(6府県)で発売します。カルビーアンテナショップでも随時、販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(11月上旬終売予定)。3年目となる2019年度も、3回(第1弾、第2弾、第3弾)に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売します。九条ねぎのおうどん味』は、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、京都府庁にて地元を愛する皆様と一緒にワークショップや試食会を行い、味やパッケージを決定しました。ねぎは伝統的な京野菜で、長ネギと違い青い部分が多く、他のねぎにはない「ぬめり」が存在します。爽やかな香りが特長で、煮て良し焼いてよしの食材です。うどん文化の強い京都。出汁をきかせた透き通るような薄味の京風お出汁が特長です。そんな京風うどんに京都の伝統野菜である九条ねぎをたっぷりかけた「ねぎうどん」は、京都の有名店では毎日行列ができるほどの人気商品です。本商品は、香り高い京都府産九条ねぎと、鰹と昆布からとった京風だしの香りが楽しめるポテトチップスに仕上げました。パッケージは、京祇園の街並みを背景に、味を想起しやすいよう九条ねぎをたっぷり使ったおうどんを中央に大きく配置しています。裏面では、九条ねぎの魅力を紹介しています。京都府産の九条ねぎパウダーを使用しました。関西の出汁の特徴を再現するために、鰹節と昆布のエキス、醤油を使用して、あっさりとした優しい出汁の味を再現しました。ワークショップの際に、京都の方は「ねぎうどん」というと生姜が少し乗ったうどんを想像すると伺ったので、隠し味に生姜の味を少し効かせました。ねぎ、出汁、生姜の味のバランスを取るのに非常に苦労しました。税み130円前後)発売日:2019年9月23日(月)※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。多様な社会を生きるために私たちができることとは2アスリートらが賛同「#NOCOMPETITION」女性が強いられる美の競争とはあなたの「気になる」を記者が取材します!取材リクエストする。取材リクエストする記者に調べてほしいことを教えてください。