美味しいもの大好き!みずもんの都内を中心食べ歩きと時々旅行ブログ☆彡おいしいが幸せ。イベントみずもんサロン・デュ・ショコラ2020イートインの食べ歩きレポート☆彡ツイートシェアはてブ送るPocketみずも皆さんこんにちはみずもん(@yutaka_mizuno)です♪サロン・デユ・ショコラ2020が終わり、各百貨店のバレンタイン商戦が過熱する今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか。※写真は例の壁wアルノー・ラエール・パリ最初に立ち寄ったのは『アルノー・ラエール・パリ』クレープ目当てです。イートインで立ち寄ったのが2月1日(土)10時~どんどん混雑して行く中、時間がかかるスイーツを先にと思ってクレープをいただくことに。因みにフランスでは2月2日がクレープの日なのだとか。販売されていたのが3種類オレンジショコラキャラメルショコラマロンショコラいずれも¥950(税込)時間がかかるのは1点1点手作りしているから。オープンキッチンになっているので、こんな感じで並びながら製作過程を見ることができます。見た目は全く同じで、最後にチョコのプラリネキャンディみたいなのが差し込んであり、クレープの柔らかな触感と一緒にちょっとしたアクセントとして楽しめました。生地は柔らかいのと硬いのの間くらい、中に入っているとろりとしたチョコレートが、さすがにショコラティエさんが選んだチョコレートなのでカカオの香りがしっかりとしていてよかったです。¥385これね、抹茶味の東京焼きを知ってる人多いと思いますそのチョコレート版ですね。今川焼の中にマカロンを入れて焼いてるって感じのお菓子ですコチラもOPENになっているので、こんな感じで焼いてるところが見えました。インパクトがあって美味しいなって感じました。齧る瞬間からむにっと横から出てきて大変でしたいや美味しいんですけどね・・・コートも着てるなか手がべとべとに汚れるのが辛かったです来年はコロネにしてほしいかなと思いました。ペルデュ¥864を購入チョコレートのフレンチトーストということで会場で食べる旨伝えたら、温かいものを出してもらえました。因みに・・・名前でピンとこないかなと思いますので、チョコレートを紹介おなじみ、しずく型のチョコレートを販売するお店です。結局いつも購入してないので来年こそは💦とは毎度思っているのですがなんと言うか・・・購入したい金額よりちょこっとお高いので躊躇してしまうんですよね。うぅ・・・気兼ねなく買いまくれるようになりたい。本当ごめんなさい、ものすごい期待外れ。本当ごめんなさい💦本当ごめんなさい。フレンチトーストじゃなくてパンプディングとかそんな感じのお味かなと思います。アオキさんのと一緒に食べてたんですが、味がぼやけてチョコのコクもなく。これで¥864ですと・・・うん、多分来年の購入はしないかなと思います。味の好みは人それぞれと思うので、申し訳ないです。ボナ続きまして『ボナ』のコルネ・ショコラ¥550シングルオリジンでタブレットを販売することで知られているお店で、こちらではコーンカップの中で楽しむチョコレートフォンデュを購入。美味しそう☆彡いえ、実際美味しいんですが💦イチゴと甘いチョコレートのバランスがとっても良くて会場でがっついてましたマシュマロはいつもスーパーで購入してるぷりぷりしたタイプではなくてなんか、独特のシワシワな感じ。独特な感じでしたが、味が引き立っていたのでこれはこれで新鮮でよかったなと思います。個人的にはアオキさんとこの今川焼の次に推し!パスカル・ルガック『パスカル・ルガック』はパリにある人気ショコラティエで日本は赤坂に支店があります。基本的にショコラはパリから空輸しているものを取扱いしていて購入はお店に直接赴くか、通販する場合は会員(または会員紹介)限定になる特殊なお店です。何じゃらほいと思って調べたら、CCCの事みたいですね。チョコがかかったサブレが一段と魅力的でした。気持ち的にこの組み合わせ、食べ方は好感💕クリオロ『クリオロ』はフランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏が経営していて、イートインではコーヒーハンター川島さんの厳選珈琲が楽しめる”意識高い系”なお店。小竹向原を本店に、中目黒や神戸にもお店があります。因みに、みずもんは昔千川~小竹向原周辺に住んでいたのでサントス氏に「小竹向原に来てくれてありがとう」と伝えながら地元談義させてもらいました。※マシン調整中にちょっと長く尺があったので💦ソフトクリームはまた、いつの日か食べます。ありがとうございました。クリオロのチョコレートは日本の工房で製作されているので、割と購入しやすい価格帯で提供されています。お試ししやすい価格の商品も販売されていました。チョコレート毎度おなじみ明治のTHEチョコレートブースでは新商品の「コールドカカオ」を賞味ミルクを一切使わず作ったカカオソルベみたいな商品で濃厚な”カカオ感”がひんやりした感触とともに口に広がる大人なお味の商品でした。家族も挑戦!VRではカカオ農園の空撮や畑の巡回、収穫、加工の現場を360度カメラで撮影した様子が見られました。臨場感があって、とってもワクワクする体験でした。以上でサロン・デユ・ショコラ2020のイートインレポートは終了です♪もっとたくさん食べたかったのですが💦8~9種類食べたところでギブアップしたので後はお散歩しながら会場を後にしました。今年は一般会期初日と土曜日と2回訪れて、イートインは土曜日に家族と一緒に楽しもうって思っていたため初日は何も口にしていなかったんですよね。この反省を生かし、来年は初日にいくつか食べてより多くのイートインが紹介できるようにしたいと思いました♪そんな感じで今回のご案内は終了です。箕面にあるチョコレート専門店クリドコックに行ってきました☆彡RECOMMENDこちらの記事も人気です。食品関係のパッケージやPOPデザイナー、進行ディレクターを経て、現在はSNSのアカウントディレクターを行っています。記事へのお問い合わせ、ご依頼は下記イラストにある連絡先へ、プロフィール続きは下のアイコンからご覧いただけますと幸いです。