ひお備忘録とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。ふくべまだ松の内だったこの日、朝イチから相方とフォーラム那須塩原で映画を観た帰り、ついでに昼食をとなったのですが、そこから国道4号をちょっとだけ南下したところ、こちらのお店ののれんが出ているのが目に入ったので、車を脇道へと。どれにしようか迷ったのですが、サッパリとしたい気分だったので塩味をお願い。スープからいってみたところ、今日のは、わりと油浮きはしていいたものの、動物系の出汁感控えめでその分煮干し的旨味が出たようなアッサリ系。ついでに塩気もやや控えめに感じたのですが、ただこの日は、年末からの不摂生がたたって少々胃が......。塩気の感想については参考程度で。麺はツルっモチっとした食感が、もう。こちらの麺は、ほんと、来る度に良いなと思うのですが、特に今日はスープが塩味なので、麺そのものの好ましい風味もしっかりと感じられるような。それと具は、たっぷりの白髪ネギがスープとよく合っているのが、まず。あと、ホロっとしてるけどしっかりと「肉」も感じるチャーシューに、ホっするメンマ、そして茹で卵と茹でサヤインゲン、あと何気に嬉しいナルトという感じで。700円】こちらは、相方がいただいた品。この日は、ほんの少しだけ味見させて貰ったのですが、やっぱり今日のはスープがアッサリしている分、醤油の風味を強く感じる気が。これはこれで良い感じだったのですが。いうわけで、美味しくいただきました。