ケルン』です!今年初めに横浜ビールの醸造長深田氏とブラッセルズ小川氏のベルギー旅で、ついでに訪れたドイツ・ケルンで本場のケルシュのビールにとても感動した二人によるコラボビール。繊細で難しいケルシュをbetのセバスチャンのサポートで作り上げました。テトナンガーホップの香り高い、とっても美味しいケルシュです。ケルンに行きたくなる、そんなビールです。マウンテンIPA』です!一般的に西海岸IPAは苦みが、ニューイングランドスタイルIPAは濁りとジューシーさが特徴ですが、マウンテンIPAはその中間に当たるいわばIPA界では新入りで、両方の”良いところ取り”をしたスタイルです。この新しいラビットパンチマウンテンIPAはピターリングホップがガツンとパンチを与え、それが100%豪州&NZホップの心地良いジューシーさと絶好のバランスとなっています。IPA好きの方はぜひお試しを〜。急に涼しく過ごしやすくなりましたねこれからがクラフトビールを飲むには最高の季節。