父の日のサーロインステーキプレゼントには特選サーロイン肉を父の日ギフト用にステーキ用にご用意させて頂きます。契約牧場から直接仕入れ販売を致しております。2014-06-19黒毛和牛特選父の日ギフトサーロインステーキ400g1枚つちや(20代・女性)お届け商品へのご感想:大変良いとても美味しいお肉だった様で、普段あまり喜ばない父親が大変喜んでくれました。父の日(20代・女性)お届け商品へのご感想:大変良いやわらかく、とてもおいしかったと喜んでくれました。父の日仕様なので、メッセージカードも付けられたので良かったです。利用させていただきたいと思います。2014-06-17黒毛和牛特選父の日ギフトサーロインステーキ200g2枚hanako(30代・女性)お届け商品へのご感想:大変良い父の日のプレゼント用に購入しました。父には大変喜んでもらいプレゼントしてよかったなと思っています。わさびの入荷の影響で予定通りに配送ができないことも丁寧なメールで連絡をいただき、安心してお任せできました。2014-06-16黒毛和牛特選父の日ギフトサーロインステーキ200g2枚Kz(30代・女性)お届け商品へのご感想:大変良い父の日のギフトとして実家に送りました。両親ともにとても喜んでくれました。美味しかったみたいです。2014-06-16黒毛和牛特選父の日ギフトサーロインステーキ200g2枚tk(20代・男性)お届け商品へのご感想:良い自分で見たわけではないのですが父からメールでお礼の言葉をもらいました満足してくれたようです味しかったです。2014-06-16黒毛和牛特選父の日ギフトサーロインステーキ200g2枚アイザワ(30代・女性)お届け商品へのご感想:大変良い甘みのある味で、霜降り具合もちょうどよく、とても美味しかったです。牛肉が大好きな主人が、今までで一番美味しかったと言ってくれて、とても嬉しかったです。おかげでとても素敵な父の日になりました、ありがとうございました。今後も特別な日に、ぜひ利用させていただこうと思っています。頭側(茎があった方)から円を描くように優しく挿入すりおろしましょう。すりおろしたわさびがイモの周りにまとわり付くくらい粘りが出ていればもう最高です!わさびの辛味は揮発してしまう為、すりおろしてからなるべく早くお召し上がりください。すり置きの時間が長くなりますと苦くなってしまいます。醤油に溶いてしまうと風味が消えてしまいますので溶かずに「付ける」がポイントです。焼いたお肉の上にわさびを乗せお召し上がり下さい当店の牛肉はすべて、静岡産5等級の指定牧場で丹精込めて育てられた黒毛和牛のみを販売しております。仕入れの際には牧場に出向き毛艶、育ち、系統等を吟味し、丸ごと1頭単位で仕入れております。当店の契約牧場では全国の市場・共進会など良い成績を収めた牛の系統を重視し、子牛の買い付けをしております。当店で販売する黒毛和牛にはすべて子牛登記証明書を添えてお届け致します。当店では、契約牧場で全国の市場・共進会などで良い成績を収めた牛の系統に注目し、子牛市場で優秀な成績を収めた牛と同じ系統(種雄牛)を買い付けます。子牛登記証明書を見ると、その子牛の生い立ち系統が分かります。ついてネットでのご注文は24時間承ります。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。12:00〜18:00※日曜日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。配送について・配送はヤマト運輸でお届け致します。・ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)から3営業日以内のご出荷を致しますがお届け日のご指定のある場合は日時に合わせ発送を致します。指定できる時間帯は6つ中からお選び下さい。プライバシーについてお客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。お問い合わせ:info@e-2929.com。