まとめ醸造酒と蒸留酒の違いって何?醸造酒まずは、醸造酒からみてみましょう。作り方は日本酒やワインのように原料と酵母で作られます。日本酒はお米を、ワインはブドウが原料ですね。お米も、ワインも酒蔵にいる酵母が自然に発酵を進めてくれます。自然に近い形で作られるという特徴があります。醸造酒と対して、蒸留酒は科学的な蒸留という製法で精製したお酒です。作り方は、すでに生み出された醸造酒を蒸留してアルコール度を増やしたり、風味を変えたりします。原料は、お米、とうもろこし、りんご、ぶどう、など色々な物がお酒になります。基本的にはアルコール度数が高く、40度や50度を超えるような場合もあります。蒸留酒は案外身近なお酒でカクテルとして良く飲まれています。Link醸造酒と蒸留酒のカロリーを比較してみたお酒のカロリーは今、とても重要視されていますね。どの商品も、カロリーオフを謳っています。そこで、今回は醸造酒と蒸留酒のカロリーを表にまとめてみました。kcalちなみに、こちらは比較用にビールのカロリーです。kcal「あれっ?ビールは意外とカロリー低い??」って思いました?(^^これは、数字のトリックです(笑)ビールのカロリーがそれ程気にならないのは、100ml当たりの計算だからです。実際に飲む量は500mlを数本ですよね(^^;ウィスキーや日本酒と比べて、結構な量を一度に飲むので、ビールの場合、結果として高カロリーになってしまうのです。醸造酒の方がカロリーが低いですね。いって醸造酒が太らないかというと、そういうわけではありません。実際のところ太りにくいのは蒸留酒です。Linkなんで蒸留酒の方が太りにくいの?では、なぜ蒸留酒の方が太りにくいのか。醸造酒を蒸留して作られていましたね。不純物が少なく体に溜まる物も少なくなります。度数も高いので体外に排出される物質比率が高まりため太りにくいという事になるのです~。お酒を飲むときの注意点お酒にはおつまみがほしくなりますが、太らないか心配とか、シーズンによっては会社の飲み会が続いて少し体系が気になる、なんてことも。低カロリーのおつまみを意識的に選ぶことが大切になってきます。もろキュウ、焼き鳥(塩)、アサリの酒蒸しなどが挙げられます。控えたいのが、揚げ物、シメのご飯、動物性の油物です。醸造酒と蒸留酒の違い分かりましたでしょうか?作り方の違いだったのですね~。これからは少しおつまみを工夫して食べるように心掛けしてみたいと思います。Linkこの記事が参考になった!」場合はこちらのボタンでポチッと応援お願いします!おすすめ記事コメントを残す返信をキャンセルする。(required)サイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.このページの先頭へ。