ケーキ上川にできたケーキ屋さんです。草鹿野鮨さんとキッチンハウスキャロットさんの間に在ります。店名のル・トロンは、「力を込めて仕事する」という意味だそうです。お店は白を基調としたシンプルな佇まいです。今回は以下を頂きました。旬のフルーツタルトみずみずしいイチジク等のフルーツと生クリーム、カスタードが盛られています。米粉シフォンロール生地にはメレンゲが入ってしっとりフワフワしてキメが細かいです。生クリームがたっぷりとカスタードクリームも真ん中に入っています。アーモンドクッキーシューシューはサクサクでカリッとしていて、ローストアーモンドが練りこまれてます。注文後にディプロマットクリームを詰めてまらえます。どれも甘さ控えめで美味しかったです。以下をオープン記念の粗品で頂きました。(*^_^*)ありがとうございます。ミニクグロフ(ショコラ)フィナンシェ☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。食べ歩きグルメブログです\(^o^)/文は簡潔で感想は少なめ、写真は多め、インスタとブログの間的な感じで書いています。ブログは備忘録としての意味も兼ねてます。※メニュー等画像を見れば分かることでも、検索に引っかかるよう敢えて書いています。当ブログはレスポンシブWebデザインを採用しています。本文はスマホで読みやすいよう短めに改行しています。その為、PCで読む場合は改行が多いと感じるかもしれません。_)m飲食店だけでなく輸入食材や珍しい食材は、皆さんの参考になればと思い載せようと思っています。記事は食べログへ転載しています。