注意)(0)日本滞在記録(リコメは、出来ないので、コメント不要です。(0)日本に帰国中(1)海外生活+料理(3)海外一人旅(1)ネガティブな日記。相互リンクを募集中です詳しくはこちらをご覧ください。夫の同僚を招くことになったけど。14(木)22:05夫の同僚を招くことになったけど。本文このところ、暖かい素晴らしいお天気が続いていたと思ったら、今日は雨。気温もぐんと下がって、肌寒い感じ。プライベートな用事では、PCの修理を済ませなければいけない。実は先日から、いくつかのキーボードの文字が打てなくなったのだ。文章を作る時は、その文字が混じっていない言葉を選んで、タイプをしなければいけない。本当は、今日来る予定だったPCの修理のエンジニア、昨日、電話があって、明日になるという。やれやれ、仕方ない、でも来てくれて、治ればいいんだけど。(-_-;)いつもお世話になっている夫の同僚、テクノロジーのDepartment(部署)のテクニシャンのダグと、テクノロジーの先生の若いアダムが、日本食が大好きということで、招くことにした。招くと決めて夫がその旨を伝えてから、実はダグの奥さんがベジタリアンだということが判明した。アダムは、魚が食べれないということも判明した。日本食が好き、って言ってたのでは!?実は、私の生徒さんのお母さんの旦那様が、去年、急にベジタリアンどころか、ヴィーガン(Vegan)になったという。生徒さんのお母さんとそのファミリーで、中華料理店に行った時の事。彼は、殆どのものが食べれない。ヴィーガンの人というのは、肉や魚だけではなく、卵も牛乳の入ったもの、Cheeseやヨーグルトもだめなのだ。私は一緒に食事していて、なんとなく気を遣ってしまって、楽しめなかった。その後、彼らは、主に食事の事が原因で別れてしまった。これも何となく納得できる気もする。何と言っても、人生の半分の楽しみは食べること。食を通じて、一緒に楽しみ、料理することも楽しみになる。果てさて、ダグの奥さんがベジタリアン、でもまだヴィーガンでなかっただけマシだ。(・_・;)日本食が好きなダグの為に、ちらし寿司、そして、マグロのカルパッチョなどを考えていた。味噌汁は、カツオだしが、だめで、昆布だしにしないといけない。豆腐が新鮮なのが手に入ればいいけど。マグロの代わりに、ベジタリアンの奥さんとアダムには、豆腐のサラダにしようか?いろいろ、悩むところだ。こんな面倒なことなら、いっそ、ご招待なんて口にしなけりゃ良かったかな、なんて後悔したりして。https://www.youtube.com/watch?v=8tTkCZzRx5Qジャズっぽい椎名林檎の歌、お洒落な感じです。Wellsのビーチで。犬も、はしゃいでいた。夫の同僚を招くことになったけど。ほっしーさんコメント有難うさんです!私も野菜大好き、でも、肉や魚がないと、淋しい~~たまには、野菜だけの料理を作ります。豚肉やイカなどなしでも、焼きそばはキャベツだけでも美味しいですしね~京都の精進料理、美しく盛り付けてあって、良いですよね。私も学生の頃、京都に住んでいたので、京都の北の方の観光地で、アルバイトで、お料理の盛り付けや、接客の仕事をしていました。その頃みた精進料理、一度は食べてみたかったけど、とうとうその機会はありませんでした。あの当時でも、結構なお値段だったと思います。今なら、チャンスがあれば、そんな料亭に食べに行きたいと思います。夫の同僚を招くことになったけど。大変だねベジタリアン俺も野菜大好きで毎食時はサラダ付き其れでも肉や肴は食べるからベジタリアではあらへんね「(^^)京都には精進料理の店が多くあり、美味しく調理してあって肉のような食感や天ぷらも肴かと思うような出来栄えです。料金が上がっていて高すぎでしょうと俺は思っているのです。野菜なんだから庶民的な値段でみんなが気楽に楽しめる精進料理(普茶料理)が食べたいですね。夫の同僚を招くことになったけど。たそがれさんコメント有難うさんです。