「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。刺身蒟蒻を買ったのですが、すぐに調理できずにいました。心配なので、煮物にすることにしました。鶏もも肉とちぎった蒟蒻をサラダ油で炒めた後、みりん、酒、醤油で、甘辛く煮ました。部活で遠出するという息子に弁当をつくった。前日に弁当がいる...2017-04-20【コラム】スープのつくりおきからスープのつくりおきは重宝します。土鍋で煮物をつくるとこんなにふっくら。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!hari_nezumiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。