世界最高のコーヒーを沖縄で栽培する奥が深い“焙煎加工”以前に、コーヒー豆の栽培から「安全と品質」を考えるホンモノ志向の“幻の沖縄コーヒー”を生産者側から発信します。31新着記事(08/22)対馬丸撃沈から70年(07/07)台風8号が明日沖縄本島に最接近(06/13)台風とどう向き合うかを改めて考える(01/25)マルハニチロ系のマラチオン混入事件は「木を見て森を見ず」〜3-2(01/08)マルハニチロ系のマラチオン混入事件は「木を見て森を見ず」〜3-1(12/19)童話から学習する�A3−3(10/15)台風24号のコーヒー山の被災度(10/01)童話から学習する�A3−2(09/18)童話から学習する�A3−1(08/07)最近の出来事から想うこと(06/29)童話から学習する�@(06/26)ブラーミニメクラヘビと共生する(06/23)慰霊の日(06/19)台風4号の接近(03/01)ヤンバルクイナの救助(02/28)新たな試み(01/17)遅ればせながら、明けましておめでとうございます。先週の12日(金曜)くらいから船便が欠航していたために食料品などが島内の店舗で在庫ゼロが続いていたようです。以下、相次いだ大型台風の爪跡を見てみましょう。国頭村奥集落の小学校付近では、道路標識が倒されていました。暴風が吹き荒れたエリアは木がバタバタと倒れていました。手前に倒れた木は、道路をふさぎ、誰かがチェーンソーで切った跡が見えますね。台風後など、行き帰りに林道に木が倒壊していることがあり、ノコギリは必須アイテムです。あさひの丘」になったのですが、その入口付近の「ヤンバルクイナの標識」も暴風で倒されていました。暴風の威力はすさまじいですね。楚洲の風力発電の付近の道路標識も倒壊。風力発電の羽3枚のうち1枚は根元で折られています。ここも楚洲の風力発電の付近ですが、ここでは道路標識がポキリと折られていました。飛ばされて、道路の邪魔になるのでガードレールの外側に置かれたようです。私の管理する大バナナ園です。ここの地主は「ここでは吹きさらしになるのでバナナはムリ。ここは自由に使っていいけどバナナは下の1200坪の方が条件がいい。子株を掘り出してそっちに植え替えたらいい。我が家の東(海)側の方にバナナ園を新たに造ることに決意しました。我が家の防風林モクマオウも、根元から倒壊してしまいました。根元から倒されるのは今まで見たことがないです。我が家の北側の出入り口をふさぎ、チェーンソーで切りました。路地植えのコーヒーはひとたまりもありません。以下は、我が家に隣接したミニバナナ園の北東の端に植えたコーヒー画像です。ミニバナナ園は度重なる大型台風3連発でほぼ壊滅しています。東側と北側はL字型に雑木林があるだけでした。猛烈な暴風の吹きさらし状態になっていました。そのため、画像のようにコーヒーは丸裸になってしまいました。コーヒーの根元部分です。地面と根元の間にすき間がありますが、これは暴風でコーヒーが右に左に、グルグル振られたことを意味しています。葉が無くなって光合成がどうなるのか、という問題よりもこのコーヒーの木が、復調を期して頑張ろうとするならまず上部の幹や枝を枯らしても、まず根を、かなり時間をかけて再生するものと思われます。根が生きていれば、この木の再生はカットバックしか選択肢はありません。カットバックで元通りに復調するまでには、おそらく3年以上かかることになるでしょう。いう場合は、他のコーヒー苗木と入れ替えるのがふつうです。私は木が枯れてしまえばそうしますが、まだ生きている間は、放任して木の生命力に任せます。苗木は他にいくらでも植えるところがあるので。8月中旬頃の、台風3連発の前の元気な頃のコーヒーです。順調に生育して、春には一部開花もして結実もしていたのに...。残念というより可哀そうなことをしました。私の非力のせいですから。「台風対策」は必須条件なのです。台風のたびに被災され、台風を恐れているのが実情です。台風は甘んじて受け入れざるを得ないのです。「どうすれば防風できるのか」という具体策を実行しないといけません。「それなら、さらに頑強な防風対策はどうすればいいのか」を考え、それをさらに実行する、そういうことを何度も繰り替えせないなら沖縄でコーヒー栽培なんて、とてもムリだと思います。東西南北の周囲を頑強なフクギ、クロキ、イスノキなどの防風林を造るとなると、20年以上はかかるはずですが、私は来年からフクギの防風林を造ることにしました。後継する娘婿夫婦の時に完成していてほしいからです。私は沖縄に移住して13年になりますが、その当時にフクギを育てていたなら、もう私の背丈を超えていたかもしれません。戦前の沖縄は、フクギが周囲を囲い、その中の萱葺(かやぶき)き民家も、台風に耐えていたのです。今回の度重なる大型台風で、私も初心に立ち返ることが出来ました。台風対策を考えると、やんばるの森林栽培が最適だとますます確信的に思います。|プロフィール名前:岡田康子メールアドレス:okinawa-coffee@cpost.plala.or.jp一言:最高の究極のコーヒーを、栽培過程からこだわって作り上げる情熱を持っています。2.0JavaScriptをONにしてください。ジオターゲティングSeesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。