(39/40)私はアルコールがまったくダメで、おつきあいの場などで、最近よくノンアルコールのビールを飲みます。知っている限り以下の方法があります。(1)アルコールを出さない(あまりアルコールを作らない)醗酵過程を使用する酵母菌の中でも醗酵時にあまりアルコールを作らないものがあり、国内産のノンアルコールビールの大半はこの方法にて作られています。味がビールに近いけれども、アルコールは少ないということになります(作成方法は同じですので)(2)低温蒸留にてアルコールを取り除くこれは「バービカン」がこの方法にてアルコールをなくしていますね。作成そのものはビールと同じでアルコールを取ってしまうという方法を用いています。Webで調べたら下記ページが出てきました。ここに詳しく書いてありましたので、参考になさってください。(39/40)いや~驚きました。本当にありがとうございました。12:37結果を報告するこのQ&Aにはまだコメントがありません。あなたの思ったこと、知っていることをここにコメントしてみましょう。禁酒中なのですが、ノンアルコールビールを飲んでまた、飲んでいた時と同じ眠りになりました。アンケートうちの会社の社員がデスクワーク中にノンアルコールビールを飲み始めました。何本ぐらいまでなら車の運...ノンアルコールビールと抗うつ剤について。心の病気・メンタルヘルスノンアルコールビールと抗うつ剤について。私の母は12年ほど鬱病にて通院をしています。最近はめっきり蒸し暑くなり、冷たいビールがおいしい季節になりました。出来上がり、後で見に来たたくさんの人の悩みの解決に役立てられています。