平飼い有精卵や国産の材料、安心安全な材料にこだわったシフォンケーキ、とろけるラスク、生ぷちを製造直売しています。滋賀県湖南市の住宅街にある自宅の一角を改装したおみせです。ちちんぷいぷい、ぷっスマ、AERAなどで紹介。(プレーン)生クリームがぎゅっと詰まった一人サイズのシフォンケーキ。ママの手の一番人気と生クリームの最高の組み合わせを手軽に味わえます。※【冷凍】でお届けします。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。冷凍のまま数週間保存もできますので買い置きしておくとお好きな時に召し上がれます。※クール便での送料(4個でシフォンケーキ一台分相当)がかかります。ママの手パパお客様の笑顔を思い浮かべながら毎日手作り。シフォンケーキでほっこり笑顔のひと時を過ごしていただけますように。