おなじみのもちもち寝かせ玄米®。身体にも良くて、毎日続けられる玄米ごはんの炊き方を伝授します!これが玄米!?と驚く、もっちもちの美味しい玄米ごはんです。ご自宅で美味しく炊く方法に加え、糀を使ったちょこっとおかずもご紹介します。変更する場合がありますので、下記のカレンダーでご確認ください。※団体様は1週間前までにご予約ください。※個人のお客様は当日空きがあればご参加いただけますが、できるだけ事前にご予約をお願いいたします。営業日の予定は、決定次第掲載させて頂きます。※各種イベント、体験の開催時間はこちらからご覧くださいませ。健康を願うおもてなしを糀の伝統の地、金沢大野から。