名物料理・ご当地グルメ。家庭でもよく作られている人気のメニューです。秘密のケンミンshowの「ホクホクで激うま!全国絶品!いも祭りの第9位」に登場した子供洋食をクローズアップします。群馬県の東部に位置し織物で有名な「桐生市」。(別名小供洋食)があります。現地の家庭料理として日常的に食べられている料理です。食べ物が少なかったころに子供たちに人気のメニューとして、おやつとして食べられていたからといわれています。当時から子供たちに大人気だったのですね!群馬県桐生市付近のご当地グルメ子供洋食とはさて気になる子供洋食ですが、家庭や提供するお店によっても味付けや材料が異なりますが、メインはジャガイモとネギ、そして桜エビ。秘密のケンミンショーでは、海にあこがれを持った群馬県民が桜エビを子供洋食に入れると放送されていましたが・・・。一口大のふかしたジャガイモと長ネギ、そして桜エビを炒めウスターソースで味付けしたもの。家庭によってアレンジや独自のメニューで野菜などを追加することも多いようです。https://we-love.gunma.jp/gourmet/sitamiya群馬県民ならだれもが知っているであろう、「ソースカツ丼」。最近では群馬のB級グルメとして、県外の方にも意外と知られています。桐生市内で子供洋食が食べられるお店をご紹介します。食べられる桐生のお店の一つです。こちらでは300円で提供されています。ソースと青のりのハーモニーがたまらないだけでなく、ボリュームも満点。じゃがいもとソースそしてねぎと桜エビのハーモニーがたまらないと人気のお店です。今回はこちらのお店にお邪魔して子供洋食をいただいてみました。お店の雰囲気はまるで昭和の食堂!開店時間を過ぎるとお客さんが続々とやってきます。お邪魔しましたが変わらぬアットホームな対応がうれしいですね。店内も同じく昭和、懐かしい雰囲気が漂いますが、清潔な印象です。メニューはラーメン、ドライカレー、かつ丼などバリエーション豊富。!日曜祝日以外はラーメンとカレーのセットが750円!どのメニューもリーズナブルで驚きです。・・・リーズナブルでテイクアウトもできる!メニューはカウンターの上にあるこちら。子供洋食ならぬ「小供洋食」を発見しました。なんと、一皿400円とリーズナブル!注文すると、今から作りますので少しお待ちくださいと、注文が入ってから作ってくれるのでアツアツが食べられます。テイクアウトもできるということでお願いしてみます。・・・こちらが仲よしの小供洋食!10分弱、その間厨房からはジュージューと美味しそうな音が聞こえてきて小供洋食の出来上がりです。ご覧ください!このじゃがいもたっぷりのお料理を!香ばしいソースと青のりの香りが食欲をそそります。こちらではジャガイモ、ニンジン、もやし、ネギ、青のりそして紅ショウガが入っています。濃厚なソースヤキソバのような味わい。じゃがいもは食べやすい一口サイズ。中までしっかりと火が通っています。関わらず、型崩れしていないところがすごい!これぞ職人のなせる業です。口の中に濃厚なソースとホクホクのジャガイモ、そしてもやしとねぎのハーモニーが広がります。これは絶品!是非とも近くを訪れた際は食べてみてほしい桐生の名物料理です。子供洋食食べてみたいけれど、桐生は遠い!そんな方のために子供洋食の作り方レシピをご紹介します。材料:ジャガイモ、長ネギ、桜エビ、青のりまずジャガイモをふかして皮をむき、一口サイズに切ります。フライパン油を敷き、ジャガイモをいためます。長ネギを輪切りにしてフライパンに桜エビと一緒に入れます。長ネギに火が通ったらウスターソースをたっぷりとかけて混ぜ合わせえます。具材にしっかりとソースが絡まったら出来上がりです。家庭の味としても親しまれています。ウスターソースがどこか懐かしいあじわい。群馬へ観光の際には是非とも味わってほしい群馬を誇る名物料理です。Love群馬編集部では、群馬県の有名な場所、観光地、食べ物や文化を紹介するだけでなく、地元の人しか知らない、地元の人でも知らなかったようなコアな情報まで、群馬県民も群馬県民じゃない人も知りたかった「本当の群馬」をお伝えしていきます。GARAGEで聖地巡礼!「頭文字D」の世界をカフェと博物館で満喫しよう2017.3.28お土産TOP桐生市の「はっちゃん食堂」の人情味溢れる500円メニューが凄い!2017.9.18グルメTOPどれだけ知っていますか?群馬の方言!~後編~〔な行~わ行〕2017.4.27群馬あるあるTOP群馬のおすすめ穴場オートキャンプ場。温泉から川遊びまで自然を満喫2018.7.23レジャーTOP群馬県おすすめの御朱印巡り。人気・限定の御朱印を紹介2018.11.25観光TOP絶品の美味しさ。群馬県民のソウルフード「とり重弁当=とり弁」。