夏の集いの定番といえば炭火を囲んでのバーベキューです。「古処鶏」は、ほどよい脂みと歯ごたえ、味付けは塩だけで十分な甘みがあり鶏の旨味を存分に楽しめます。「古処鶏」を使用した鶏肉100%のウインナーは粗びきタイプとスパイスを効かせたクラカウアーの2種類をご用意いたしました。どちらもバーベキューには欠かせない食材です。私たちは、古処鶏を育てる活動を「鶏飼う人」と名付けました。私たちはあくまで良い自然、ありのままの自然の中で鶏を育てる、すなわち「飼う」人間です。「生産」という言葉は、私たちに若干の違和感を感じさせます。鶏を大切に、愛情を持って育てるという感覚が、この言葉の中にはあまり見出せないのです。古処鶏は、長い時間をかけ平飼いで育てられます。いう古処鶏生産プログラムに共感頂いた生産農家の方々に支えられています。人が食べるものだからこそ、食材となる鶏の健康こそが一番。換気・湿度に気を配り、愛情をこめて育てられています。■原材料_お礼品裏面に記載。※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。※一度解凍を行ったものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避け下さい。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。