手羽元のはちみつ醤油グリル手羽元のはちみつ醤油グリルPrint冷凍できるお弁当コクと甘みで食べやすい、手羽元のはちみつ醤油グリルのレシピ。スパイシーでクセになる味付け。した焼き色も食欲をそそります。基本的にオーブンまかせの簡単調理です。◎酒大2◎醤油大2◎はちみつ大1◎しょうがチューブ3cm◎にんにくチューブ3cm◎ブラックペッパー好きなだけざっくり作り方1手羽元はフォークなどで数カ所穴をあけます。ポリ袋に◎を入れてしっかりと混ぜ合わせたら、手羽元を入れ、まんべんなくもみ込み、20分~ひと晩漬けておきます(メモ1)。2オーブンは220度に予熱します。手羽元をポリ袋から取り出し、クッキングシートをしいた天板に皮目を上にして並べます(メモ2)。3220度で20~25分ほど焼いて、完成(メモ3)。お料理メモメモ1:手羽元の下ごしらえ手羽元は骨があってフォークだとさしづらいので、ミートテンダライザーなどの調理器具を使うことをオススメします。はちみつは混ざりにくいので、ポリ袋の上から手でもんでしっかりと混ぜ合わせます。まんべんなく味がしみるよう、漬け込むときはなるべく空気を抜いてからポリ袋のくちをとじます。冷蔵庫でひと晩漬け込む場合は、焼く15~30分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。メモ2:焼くときのポイント手羽元どうしが重ならないよう、上下交互に並べます。メモ3:焼き加減について皮目にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。焦がさないよう、ときどき様子を見てください。魚焼きグリルやトースターでもたぶん作れますが、火力などがオーブンとは違うと思うので、こまめに様子を見ながら焼いてください。ポリ袋に入れ、空気を抜いて凍らせます。手羽元は冷凍しても取り出しやすいのがよいです。望(nozomi)つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。作り置き生活をはじめよう晩ご飯もお弁当も週末の作り置きおかずで過ごす!節約したい方、平日は料理をしたくない方におすすめする週末の作り置き。1週間の献立や買い物リストにも役立つ作り置きレポートや、毎月の人気レシピも掲載中。新規ユーザー登録こちらもオススメ漬けて焼くだけ。