(水)秋刀魚のピリ辛南蛮とフルーツマリネ♪.ご訪問ありがとうございます。).え?なになに~、、おせーておせーて.秋刀魚のピリ辛南蛮.サケ、鯵とか青魚ね。小麦粉つけてフライパンで焼いて・・・・・・.うんうんパリッとこんがりね。魚は魚屋さんで三枚に捌いてもらった秋刀魚を使って、南蛮酢にはスライスしたレモンを加えて作ってみました♪..1セロリ、長ネギ、青唐辛子は粗みじん切りにする。2レモンは薄く輪切りにする。3秋刀魚は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油をひき中火で両面をパリッと焼く。4バッドなどに1と★、2を入れ焼きあがった3を漬ける。10分ほど漬けて出来上がり。くんきん.ほっ.うちのほっとするナンバーワンです^^..昨日は果物を色々買ってあったので・・・.食後のデザートフルーツマリネ.梨、キーウイ、バナナを一口大に切ってレモンとメープルでマリネしてみました。.レモン&メープルは優しい甘さでとってもおいしかったです^^.出して30秒後・・・.早っ!笑..Sぎちゃんに感謝☆のおいしい晩ご飯でしたブログランキングに参加中♪よろしければ応援クリックお願いします。.レシピブログに参加中♪こちらもよろしくお願いします。家庭料理ランキングおきてがみ携帯URL携帯にURLを送るプロフィール猫バカ部に入部しました。