築地の住宅街でひっそりと営業している「はなふさ」。L字型のカウンターは近隣に住むご常連さんで、ほぼ毎日埋まっている。メニューは推して知るべし、新鮮な魚介類を取り揃えている。焼きや刺身から煮付と、どれも店主の目利きと腕が鳴るつまみばかり。地酒もそろい、日本酒と魚介が好きな人にはたまらない名店である。ワインはもちろん、酒蔵の前掛けも販売している。通常は焼酎のみの試飲だが、月に一度開催される有料の日本酒試飲イベントも人気。初回放送時のものです。メニューや営業時間など変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。NEWSParaviCatari。