豊かな川の幸、山の幸に真心を添えて。四季折々の味覚をお楽しみください清流・日野川で育った天然の鮎をはじめとした川魚料理に舌鼓。四季の山菜が素朴な味わいを生み出します。この香り高い天然の鮎のみを使った【鮎尽くし】のお料理でご好評をいただいております。鮎釣り解禁後の夏期限定でのご提供です。川魚や山菜を豊富に使った旬の味はどれも自慢の逸品。季節ごとに多彩に変化する食材を、丁寧に心を込めて調理いたします。(冬季間のみ)※一例です。一日の元気を作る朝食はしっかりと。和定食をお召し上がりくださいお食事のみのご利用も可能です。お気軽にご相談くださいませ。キャンセル当ホテルへのご予約は、当サイトからが一番お得になっております。0859-75-2400ご予約・お問い合わせはお電話で承ります。