ラーメン大好き草野球馬鹿の日々ラーメン大好き草野球馬鹿の日々ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。今どきだいぶアナログ人間です。QRコード一応携帯からも閲覧できたり。(13)掲載ラーメン店さくいん(県内)エリア別に五十音順(のつもり)です。「お店の人にたまたま親切にされた」とかいうこともあり得ます(笑)。いずれにせよ所詮シロートの与太ブログであることをお含みおきいただければ幸いです(ノ∀`)店舗情報等は最新のものと異なる場合もあるかと思います。(日野南)閉店ラーメン本舗。(中原区新城)★ナルトもメンマもあるけれど。(1)麺な方々のリンクラーメン食べたら書くブログあまおじさんのラーメン紀行♪たけひこのラーメン全国食べ歩きラーメン食べ歩紀行somenmanのラーメンブログ。)夏麺スタンプラリー2012(詳細)、6軒目は丹行味素@北新横浜へやってきました!2011年4月オープン、ネット上で話題のお店ですがこれが初訪問です。こちらのお店の独自性とかユニークさなどについては詳しい方がいろいろ書いていると思いますので、ここでは割愛。店主さん自身が言われるように「辺鄙」な立地と言えばその通りですが、車だと新横浜の日産スタジアムから近いですし、そんなに人里から離れているわけではありません。変更になったばかりの新しい営業時間では中休みの時間に到着しましたが、無事入店出来ました。上記画像は帰り際に撮ったのでシャッターが半分閉まっています。3本柱ということみたいですね。冷冷タン麺(850円)味玉は標準装備です。盛られたザクザクの生野菜は甘辛のタレで味付けされたもの。その下にはピリ辛のもやし、濃い味付けの親鶏ひき肉など、噂通り具だくさん。しょうがも効いているかな?なので前半は野趣味溢れます。そんな野菜畑の中にちりばめられているシャリシャリの氷は、丸鶏スープを凍らせてから砕いたものだそうです。具や麺の嵩(かさ)が下がるにつれてひんやりスープがこんにちは。酸味を伴っていい感じ。合わされるのはタピオカ入りの平打ち麺。冷たく〆られていますがしなやかで、ストレスなくツルツルと食べられます。前半の野趣味と中盤以降の清涼感あるスープとのコントラストが心地良く、クセになりそうな味わいでした。同店のスタンプラリーの景品はウエストポーチ...、ではなく、なっくさんのブログによれば「ボディバッグ」と呼ぶそうです。嗚呼、昭和は遠くになりにけり。あ、正式な景品には○丹マークの刻印が入るそうです。すべてのお店の景品の中で、間違いなくこれが最高級品でしょう。)≫コメントこの記事へのコメント情報またまたありがとうございます!来週、行ってみたいと思います。今日参戦したお店のご主人もここは美味しいと言っていたので余計に気になります。場所がわかるか心配ですが。編集]>MOTO-Gさんこんばんは。土地勘がなくてもすぐに分かりましたよ。保土ヶ谷方面からだと環2を新横浜駅前交差点で左折、そのまま道なり(北新横浜駅方面)に進んで工事中の橋で鶴見川を渡ったら最初の信号を右折、ちょっと左カーブしますが突き当たりまで道なりに進んで突き当たりを右折して200mくらい進んだ右側にあります。ブログリンク、ありがとうございます。たっきーさん(店主さん)自身もウエストポーチと思っていたところ、娘さんに正されたそうですわ(笑)。編集]>なっくさんおはようございます。コレって昔ながらのウエストポーチというより、きっと肩から(背中側)に下げるバッグなんですよね。編集]路地裏男さん行き方のディレクションありがとうございます!ここのところ仕事がちょー立て込んで足踏み状態です。(泣)それと同時に雨。週の中盤には行けると思います。気分的にもあまり冷しモードにならないですよね。食べてみたいのはだいたい食べた感じです。編集]路地裏男さん先ほど行って来ました!場所は路地裏男さんの指示どうり、頭に入れておいたのでまったく迷わなかったです!まさに冷たいタンメン(笑)野菜のサクサク感と平打ち麺のハーモニーがNice!でした。編集]>MOTO-Gさんこんばんは。迷わず行けたのはもちろん、雨を回避できて何よりですね!>まさに冷たいタンメン(笑)...ですねw確かにしょっぱいというか味が濃いというか、、、ですね。ちなみにメルマガ登録すると、登録月は味玉が何回でも無料だったと思いますw一度くらい名物の唐揚げを食べなきゃいけないかな?と迷います。編集]路地裏男さんありがとうございます!唐揚げですね!再訪した時は食べてみたいと思います。食べたら次の健康診断にひっかかりそうで勇気がいりそうですが、メニューを見ているとどれも美味しそうなんですよねぇ。編集]路地裏男さん>健康診断。(瀑)そのとうりですね!!歳なんで気をつけます(笑)麺ばかり食べてる時点で健康診断。編集]>MOTO-Gさん>麺ばかり食べてる時点で健康診断。しれませんがごもっともですw連食よりはよほどマシだと思いますしね...メインはタンメンだと思いますが、タンギョウミソというくらいなので味噌も気になりますねぇ。編集]路地裏男さん今日、再訪してきました!前から焦がし味噌が気になってたんで焦がし味噌つけ麺にしてみました。濃厚豚骨魚介?と思うほどの濃厚さ&焦がした味噌の風味。マイルドで、僕的にはとても良かったです!お皿が舟形のおしゃれな分だけ小さくてちょっとすると麺がこぼれ落ち。編集]>MOTO-Gさんおはようございます。僕も再訪したいと思っているのですがいつになるやら。焦がし味噌だけつけ麺があるんですね。以前、雑誌で見つけ、ツイッターのフォロワーさんの評判もよかったラーメン店へ行ってきました。こちらがそのお店「丹行味素(たんぎょうみそ)」です。