(月)豚バラと白菜の黒胡椒鍋とほうれん草のおから和えとひまだニャン。ご訪問ありがとうございます♪.前回のソーセージ料理に応援&コメントをありがとうございました。キッシュってちゃんと作ると面倒ですよね。パイ生地がないと実は簡単♪よかったら作ってみてくださいね^^ソーセージにチーズを挟むのもいいですね~これもぜひ作ってみたいです。....毎日更新を心がけてるくんきんです。・・・・.ごはんがNGだったり、朝起きれなかったり起きれなかったり、起きれなかったり・・・.毎日見に来てくれてる方。_)m..これは一昨日の晩ごはん。豚バラ肉と白菜の最強コンビでちょっといつもとちがう鍋にしてみたくて...味付けした出汁に豚バラと白菜と椎茸を放り込んで煮てみました。最後にブラックペッパーを入れて個性を出してみました。笑.これは、おいしかったですよーーー。.ブラックペッパー入れて大正解。と2人でおいしくってあっと言う間に食べてしまいました。..1豚バラは4cm位に切る。2白菜は芯を切り落としざく切りにする。3椎茸は軸をとりスライスする。4鍋に★を入れ火にかけ、1を入れて箸でほぐす。中弱火にして灰汁を取る。54に23を加え蓋をして白菜に火が通るまで煮る。仕上げにブラックペッパーを降って出来上がり。*豚バラと白菜の黒胡椒鍋材料2人分*(豚ばら肉200g、白菜1/4個、生しいたけ2枚、ブラックペッパーお好み量、うどん1玉、★{だし汁600cc、うす口しょう油大さじ2~3})...そして〆はうどんです。.うどんも肉の出汁がマッチしてとってもおいしかった.次作ったときもやっぱりうどんで食べたいです。会社の社長さんからおからをいただきました。.実はおからって前に煮物に失敗して以来作ったことなかったんです。.で、ネットでいろいろ・・・・・なんだか煮物だけじゃなくていろいろレシピがあるんですねー。.買ってあったほうれん草とマヨネーズ、しょう油、すりゴマで和えてまずは簡単に作ってみました。.おからって便利.生のままでも食べれるんですね。おいしくできました.社長様へいつも娘が大変お世話になっております。おいしくいただきました。ありがとうございました。..毎日退屈で仕方がないペコです。...そうそうカナちゃん。しっぽ↓.カーナちゃん。あーそーぼ♪..ねぇねぇ。...ばればれなんですけど・・・。..なかなか遊んでもらえないペコでした~.ぽちっとよろしくお願いします。ブログランキングへ見に来てくださった方、料理を作ってくださった方、いつも本当にありがとうございます。08時34分こんにちは。ソーセージをつかってレシピを真似してみました。ありがとうございました。シンプルですけど絶対コレおいしいはずですよ~。今日は寒いからつくってみようかな。今年はお野菜が高いですね。́・ω・`)ショボーンおからも美味しそう。近くに豆腐工場があるからおからも安値で新鮮なのを随時買えるのだけどなんだか上手にできないんですよね。今日も、身体に優しそうなご飯・・・美味しそうです黒コショウは、きっと・・・香りとピリッと、アクセントに・・・くんきんさんのお料理のセンスをかんじさせる1品ですよね。いくらでも食べられちゃうのにこのピリ辛感が益々食欲のスイッチを押してしまいそうですよ~ペコちゃんいつもなかなか遊び相手がみつからないようですね~でも退屈そうにしてるペコちゃんも可愛くてソソラレマス。毎日の更新は大変ですよ。