第2回のテーマは「希望」。いうくらいだから、ムリかもしれないけど一応これで、ぐらいの弱い雰囲気がありますね。希望ときいてぱっと思い浮かんだのは希望軒というラーメン屋。ときどき見かけるのですが、読み方が「きぼうけん」なのか「ほーぷけん」なのか分かりません。「ほーぷけん」だった気がするのですが...あえてググりません。食べたこともないです。一押しのラーメン屋はやはり○○亭。琵琶湖がある県に本店がある○○亭。これでわかるあなたは立派な○○亭のファンであり一歩琵琶湖に近づいた人です。背油がういたとんこつしょうゆ味。この店の特徴は、「こだわり」指定ができること。味の濃さやねぎの量をお好みに注文できます。書いてたら食べたくなってきました。うまいのは来来亭だなぁ。黄色い看板のお店です。目下の希望は、希望軒がとんこつ系スープであることです。