(のじま・しんいちろう)さん。マックのハンバーガーとラ王の担々麺を買ってきたぞー。今回はこの2品を使ってバカレシピを作ります。ラ王の麺を通常どおりゆでて、ザルにあけますよ。ラ王の麺を鍋でゆでたら湯切りして丼に移し、マクドナルドのハンバーガーの肉だけを細かくちぎって入れる。ここに粉末スープ、さらにハンバーガーの肉もちぎって入れちゃいます。味がケチャップとマスタードでグチャグチャじゃ......。粉末スープを入れ、全体をかき混ぜる。水分が足りなければ適宜お湯を足そう。このまま食べても激ウマ汁なし担々麺になる。実はこれ、ケチャップとマスタード抜きで注文したハンバーガーなんです。味が混ざる心配はご無用。マックのハンバーガーの肉はカップ麺とよく合うんです。かき混ぜて食べてみて。袋麺にはかやくがないから、肉をちぎるだけでも簡単に豪華にできるわけッスね~。マックの肉は担々麺の挽肉として使うと最高なんですよ。あっ助手くん、一口食べたら残しておいてね。お好みの大きさに丸めた麺に小麦粉と卵をつけ、パン粉をまぶして油で揚げる。表面がきつね色になったら油を切って食べよう。これは今回の料理の材料を作っただけなのです。麺を適当な大きさに丸めて、小麦粉と卵で作った衣をつけて、パン粉を絡めて揚げていきますよ。多少の狂気がないと斬新な料理なんて作れませんから。ほら、揚がったから食べてみて。なんだこの食感......。外はザクザクなのに中はモチモチ。ハンバーガーの余ったバンズで挟み、メンチカツバーガーにして食べてもウマい。中身も衣も原材料はほとんど小麦なのに不思議ですよねえ。一口サイズで揚げるとさらにツマミっぽくなりますよ。俺、生まれ変わったら小麦になるわ。ライター、マンガ家、B級フード研究家。独創的な料理を続々と開発している。無断で複製する事は法律で禁じられています。すべての著作権は株式会社集英社に帰属します。