100cc◆作り方(クレープ生地)1ボウルに強力粉・砂糖・塩をふるってよく混ぜておく。2別のボウルに牛乳・水・卵を混ぜ合わせておく。31のボウルに2を少しずつ入れ、ダマにならないように混ぜる。4混ざったら、電子レンジで溶かして粗熱を取った溶かしバターを加える。5ラップをして1時間くらい冷蔵庫で休ませる。6フライパンでサラダ油を温め、キッチンペーパーでのばしておく。7フライパンが温まったら、冷やした生地を流し入れ、フライパンを動かして18cmくらいに丸くのばす。8生地の周りに焼き色がついたら、生地の周りを箸で浮かせ手で裏返し、裏側も少し焼いて冷ましておく。(イチゴのソース)1水・砂糖・縦1/4に切ったイチゴを鍋に入れて中火〜強火にかけ、鍋をゆすりながらイチゴが半透明になるまで火を入れる。2常温で冷ましておく。(アイスクレープ)1冷ましたクレープ生地の真ん中にバニラアイスを横長に置き、その上にスライスしたイチゴを置いて一巻きし、両端を折り巻く。2一時間、冷凍庫で冷やす。(アイスクレープのイチゴソース添え)1一時間冷凍庫で冷やしたアイスクレープをカットしてお皿に盛り付け、イチゴのソースをかければ完成!◆ポイント1クレープの生地です。粉類・卵・牛乳をダマにならないように混ぜたら溶かしバターを加え混ぜ、1時間休ませます。生地は冷えていた方がきれいな焼き色がつきます♪2簡単イチゴソースです。金曜日の記事一覧へ2018年3月21日水曜日放送たなチョイ~あんこ道~春本番が待ち遠しい!今回は「春を感じる和菓子」をご紹介しました。◆作り方(具材の下準備)1むきエビは下茹でして桜色に色出して水分を切っておく。2春雨はお湯で戻して水分を切っておく。3水煮タケノコはよく洗って千切りにし、水分を切っておく。4春キャベツは7mmの千切りにし、塩茹でして冷ましておく。(春巻き)1冷ましたキャベツの水分をしぼり、むきエビ・タケノコ・春雨と合わせ、塩・うまみ調味料・ごま油で軽く和える。※全てきちんと水分を切っておかないと春巻きの皮が破れます。2薄力粉に水を混ぜる。(のり用)3春巻きの皮にエビを2つ横に並べ、その上に残りの具をのせて巻く。4ひと巻きして両端を折り込んだら、残った3角の部分にのりをしっかりぬって巻く。5170°Cのサラダ油できつね色になるまで揚げる。6春巻きを4等分し、お皿の周りに並べたら真ん中に新タマネギやパプリカを添える。しょう油・水・ケチャップ・水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、火にかけて一煮立ちさせる。◆ポイント1春巻きの具です。春キャベツは塩ゆで、むきエビも下茹でして色をきれいに出し、タケノコ・春雨と合えたサラダ風の具にしています♪2手作り甘酢ソースです。(1)会社概要お問い合わせ個人情報の取扱いについてTOS本サイト。