お替わり出来ません......ムリです...お腹いっぱいで...ごめんなさい......(倒)美味しいので、沢山たっくさん食べたいのに、物理的に食べられないとは...なんという拷問プレイ...。セバスチャン(誰)替えの胃袋持って来て!そして、二つ目の『ダダ』である『鴨つくね』は焚き合わせのなかに居りました。煮汁が滲み出て来てしまう、あぁ、こりゃ勿体ない!一口ですくってパクリっとたべちゃわないと!フワッフワでホロッホロ、これはなんとも美味しい鴨ツクネです。『今度はこの鴨ツクネで鍋だ!』と宣言しておりましたが、勘弁して下さい。いや、この鴨ツクネ鍋なんか最高なんですが、前後左右料理について詳細に打ち合わせしてください。お椀の差し替えで鍋がまるまる来ると後がカツカツです、頼んます。最後の酢の物は『海鼠』ナマコでした。前の方に口子(ナマコの肥大した卵巣を集めて干した高級珍味)が出た関係か、スッポン的流れかわからないのですが、ナマコです。このナマコ、大変モノが良いらしく、お味もとても透明感があり、食感もとってもプリプリで軟らかいです。あるあのガニュガニュの堅いナマコとは格段に違います。思わず器の蓋の裏の香りを胸一杯吸い込んでうっとりしてしまいます(そんなことをするのはオオノと模寺君だけだ、多分)めずらしく『ししゃも』が乗っていたね、でも美味しい!ししゃもの本領発揮?百合根もホコホコで美味しい!筍は時期的にちょっとまだ早かったのかな?ダダをコネたおかげで、大変珍しいものを大変美味しく沢山頂けました、ありがとうございます。次回は、通常メニューです。これに懲りずに、またどうぞ宜しくお願い致します。Mちゃん、模寺君、お年賀の『ゆのみ』送るね。:※お品書きはクリックで大きくなるハズ。ブログトップBlog引っ越しました過去記事の画像表示不具合が続いているため、Blogを引っ越しました。ご不便をおかけします。newSuperAbechanご案内こんにちは、オオノです。内容が非常に雑多なので、見づらい場合は『カテゴリ』で絞って頂くと多少見易くなるかと思います。お手間かけてすんません。過去記事について、画像表示の不具合が続いています。-viandes-に引っ越ししていますまた、食べたもの系についてですが、オオノはグルメブロガーではないので、ブログの記事の為にあちらこちらと店を摘み歩く事はありません。自分の好きな店に何度も通うオッサンタイプです。夜のアラカルト中心・料理のリクエストも店に出しますので、実際のお店のメニューと異なる事が多々あります。そんなわけでなんとなく参考程度にしていただければ幸いです。お願いしたいのが、オオノは「Blog友達」は一人も居りません。一緒に食べ歩くのは「リアル友達」ですわよ。-viandes-』の方が断然見やすいかと思います。Doll(479)Collection(78)植物(358)小ネタ(201)他所ん家のお子たち。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。