【クレープ生地の作り方】1ボウルに薄力粉、グラニュー糖、塩を入れてよく混ぜる。2よく溶いた卵と牛乳の半分を合わせ1に混ぜ残りの半分の牛乳を入れて混ぜる※粉と液体を一度別々に混ぜることでダマになりにくくなります。3冷蔵庫に入れ30分くらい休ませる。※生地を落ち着かせるため4溶かしたバターを3に入れてよく混ぜる。5フライパンに分量外のバターを塗り、おたまで生地を入れ焼く。6片面を2分焼き、裏返して1分焼く。15枚ほど焼いたら、冷蔵庫に入れて冷ましておく。●マスカルポーネ・クリームチーズは常温。【クリームの作り方】1ボウルにマスカルポーネ、クリームチーズを入れヘラでよく混ぜておく。続けて、グラニュー糖を加えて、さらによく混ぜる。21のボウルにホイップクリームを加えゆっくりと混ぜ、冷蔵庫に入れておく。●スキレットに分量外のバターを塗っておく。●薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせて2回以上ふるっておく。●無塩バター、卵は常温。●板チョコは適当な大きさにカットしておく。【パヌッキーの作り方】1ボウルにバターを入れ、グラニュー糖を一気に入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。21によく溶いた卵を少しずつ加えていく。3粉類を数回に分けさっくり混ぜる。4板チョコを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。5バターを塗ったスキレットに生地を入れる。6予熱したオーブン(190°C)に入れ15分焼く。160g◆作り方(パスタ)1塩をたっぷりいれたお湯でパスタを茹でる。(袋の表示+1分くらい)(こくうま!!簡単カルボナーラ)1フライパンにオリーブオイルと厚切りベーコンを入れ、オイルが冷たい状態から弱火で火を入れ旨みを出していく。2厚切りベーコンから旨みが出たらニンニクを入れる。3ニンニクの香りが出たら新タマネギとシメジを入れて軽く炒め、鶏ガラスープ(鶏ガラスープ顆粒を水で溶いたもの)を入れる。4沸いてきたら生クリームを加えて一煮立ちさせ、塩・黒こしょうで味を調える。5茹であがった麺の湯を切り、フライパンに入れて絡める。※ここでゆっくり煮詰めて濃度の調節をする。6お好みの濃度で火を止め、卵黄を入れて余熱で絡める。7お皿に盛り付け、黒こしょう・パセリをかけたら完成!◆ポイント1厚切りベーコンを使ってしっかりと肉のうま味を油にだしてあげること!このうまみもスパイスになります♪2鶏ガラスープ・生クリームを加えたら、まだ水分多めの段階でパスタを入れます。☆レジン液の取り扱い方法レジン液に直接触れてしまうと、湿疹などのアレルギー症状が出る可能性がありますので、取り扱い方法を覚えておきましょう!・しっかりと換気すること。(風通しの良いところが◎)・ゴム手袋を着用して作業する。・お子さんが作る場合は、必ず親御さんと一緒に作ること。石鹸水で良く洗ってください。◆作り方(合わせ地)1卵を1つずつ割りながら、血液などが付着してないか確認してボウルに入れる。2箸で卵白を切るように溶く。3かつおだし汁を、大体卵に対して3割〜5割の量入れる。※パックや顆粒でだしを作る場合、少し水を減らして濃いめにだしを引いておくとおいしい出し巻き卵ができます。4薄口しょう油を入れて合わせたら完成!(焼き方)1小さめのボウルにサラダ油を入れ、キッチンペーパーに油を含ませておく。21のキッチンペーパーで油をひき、卵焼き器を中火で熱し、箸先で卵を落としてジュッと音がするくらいになったら、卵の1/4を入れる。3気泡をつぶしながら焼き、周りが焼けて半熟状態になったら奥から手前に巻く。4空いたスペースに油をひき、卵を奥へ滑らせる。5手前の空いた所に油をひいて卵を流し、半熟になったら巻く。※体全体でスナップを効かせて巻くと、卵がキレイに巻けます。※フライ返しを使っても可6最後に卵焼き器に巻き簀をのせ、ひっくり返して巻いて形を整える。7カットし、大根の染めおろし(大根おろしに少し濃口しょうゆを落としたもの)を添えたら完成!◆ポイント1卵は卵白を切るように箸で混ぜる事。泡立て器では卵の力を損なうので、必ず箸で混ぜます♪2焼き方です。油を丁寧に引きながら卵を入れ、体全体でスナップを効かせて巻いていきます。(1)会社概要お問い合わせ個人情報の取扱いについてTOS本サイト。