NEWS漫画家ごとう和の作品紹介及び近況報告のブログです。叔母さん手作りの『キュウリの佃煮』をおみやげに持って来てくれました!!これが。した歯触りがたまらなく、あっという間に食べちゃいました。冷蔵庫にキュウリが6本程あったので、私も作ってみました。結構な水がでてるが絞るとまだ、水がでる。これでもか!と絞りとっていく税務職員のように、ぎゅうぎゅう水気を絞り切ったキュウリを厚手の鍋で空炒りし、タレ(醤油、みりん砂糖、昆布の細切、酢)をかけ回し、煮詰める。タレを多くいれすぎたようなので途中でへらし(次回のために保存)たりして、キュウリのこりこり感が無くならないくらいに煮詰めて、出来上がり!!Iちゃんの叔母さんのには、かなわないけど結構美味しいじゃん!!出来たてのキュウリの佃煮と白いごはんで、ご飯がすすむくん!!遊びにきてくれた、Bちゃん、Kちゃんにもお昼に食べてもらい「おいしー!!」と言ってくれたので、チョッピリだけど、お土産に!!「ゲバラの娘」わたしの手が離れ、次ぎのネームに入る前の、のんびり曜日は「映画」と「佃煮づくり」と「友人とのおしゃべり」でした。映画は「不完全なふたり」、、、感想はそのうち。(10/08)いろいろ。