Champagneのシュバリエに選ばれました!おめでとうございます。マンダリンオリエンタルでの、長時間に渡る叙任式のパーティー後に皆で、か波羅のバーで祝賀会をいたしました。ここでは、西田さんを推薦なさったガティノワ”Gatinois”をはじめ6〜7本くらい開けたでしょうか。マグナムとイケム1986の差し入れ。最後は、名ソムリエのIちゃんの天才的なPIANO伴奏でマスターに歌をプレゼント。いつもの事ながら、店を出たらすっかり朝でした。京都のKUGELでの西田さんの存在によって、シャンパンの消費量はかなり増えたことでしょう。ワイン飲んでた方々も次々にシャンパン党になっていかれました。私も、KUGELが無ければ今みたいにシャンパン飲んでないだろうと思います。同じシャンパンでもKUGELで飲むのが一番美味しいのは、品質管理が良いからとシャンパーニュに対する愛情が溢れているからなんでしょうね。メッセージを入力してください。