カンパニーのスレートコースターが使用されました。》のバーテンダー考案のオリジナルドリンクが楽しめるカフェが新宿伊勢丹5階に期間限定で登場。深蒸し煎茶は茶師が目の前で焙煎してくれます。普段の急須に茶葉とお湯を入れて注ぐ所作が専門家の手にかかるとこうも違うとは。当たり前ですが、専門家はすごいですね。煎茶と相性の良い和菓子のお皿にスレートコースターが使っていただいています。スレートは和菓子ともとても合います。他にも雁ケ音ジントニック、紅茶サングリアなどアルコールドリンクもお楽しみいただけます。