“4大スパイス”で夏バテ対策のすすめ食欲減退や疲労感...夏はカラダの不調に悩まされる人も多いはず。暑い季節にマストな4大スパイスを、専門家に教わりました。馴染みのある漢方薬にも実はあのスパイスが!?「スパイスと聞くと、カレーやエスニック料理など、調味料としてのイメージが強いかもしれませんが、実はスパイスの多くは漢方で言うところの『生薬』なんです」と漢方薬剤師の久保田佳代さん。「例えば、漢方胃腸薬である安中散という処方には、シナモン(桂皮)やリコリス(甘草)が含まれています。普段、私たちが薬として認識しているものが、実はスパイスだったりするんです。日常的に、たくさんのスパイスを料理に使うインドの家庭では、母親が家族の体調に合わせて、その日の食事に何を使うか選んでいるそう。普段の食生活からスパイスでカラダの調子を整えています。インド人ほどは詳しくなくても、まずは、香りが気になったから使ってみる、というように気負わずに試してみてください。ちなみに、香りが気になるというのは、カラダが欲している証拠。間違った選び方でもないんです。いろいろな種類のスパイスを混ぜすぎないこと。生薬である以上、主作用と副作用があります。現実離れした言動をしがちな今日のあなた。気のおけない仲間と過ごすと、いい刺激がありそう。大物ぶりを発揮できる日。「できる人」と尊敬されそう。意志の強さがためされる日。いいかげんな態度はトラブルの元。身勝手にふるまってしまいそう。規則正しい生活習慣を身につけると、生活が安定するよ。意見を押し通したくなる日。全体運やや身動きがとりにくい日。全体運やる気と根性がある日。