一品は、黒鯛のお刺身使った中華サラダ。ちぎりレタスにお刺身と大葉をきざんで和えたのとかいわれを散らして特製ユーリンチーソース(醤油、酒、みりん、お砂糖、黒酢、ごま油、ごま、カシュナッツクラッシュ、刻みねぎ)まわしかけて喰う。これは、いつもあまりに美味いのでみんな我先にとばかりに取り合うの図。カレー(2011.12.29)【技術】パエリアづくりの腕が上がる!(2010.07.26)【挑戦】食べる具入りラー油をつくってみた!(2010.06.04)コメント食べたい!北京亭は、職人の人も旨いといっていましたね。無くなったのは残念です。餃子か、mixiでホワイト餃子が話題になった今日ですが、我が家も明日は餃子にしようかな。ビールが飲みたくなってきました。先日の国際電話は失礼しました。ま、でも開門での飲み代くらいかな?>春になったらソラマメ+ムキエビ(粗みじん&ぶつ切り)マメとエビ、ニラとイカなど、次回は海鮮系創作餃子にチャレンジです。相変わらずおいしそうですね~。創作餃子は奥が深い!!春になったらソラマメ+ムキエビ(粗みじん&ぶつ切り)、粗塩で食してみてくださいな。@niftyが提供する無料ブログはココログ!amazon読書と音楽と映画で知の旅をRSSを表示する携帯URL携帯にURLを送る。