野菜の食感と甘みを生かしたゴマ和えです。公開日:2015/05/04更新日:2019/04/27下準備キャベツはザク切りにする。モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水につけてパリッとさせ、ザルに上げる。ニンジンは皮をむき、モヤシの太さに合わせて細切りにする。ボウルで<ゴマダレ>の材料を合わせる。作り方1鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、キャベツ、モヤシ、ニンジンを入れてサッとゆでる。2ザルに上げて水気をきり、熱いうちに<ゴマダレ>のボウルに加えて和え、器に盛る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。ayaxさんごまの風味が食欲を刺激し、モリモリ食べられました。どんな野菜も美味しく食べられそうですね。野菜不足解消にヘビロテしたい1品です。mogumogu03さん人参は切り方を間違えてしまいましたが、野菜の食感もよく美味しくいただきましたよ!彩りも良いので、お弁当にも良さそうですね。ちょこさんこれは便利なメニュー。茹でて和えるだけですぐにできました。『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。