仲村屋の自然でユルイライフスタイルスマートフォン用の表示で見る仲村屋の自然でユルイライフスタイルフリーランスとして活動するブログの先生がライフスタイルや雑記を気の向くままに、したたかに。結局のところ人間は美しさを求め、自然体を追求し、上手い飯を食う!それが一番幸せになれるんだ。そんなヒントをお届けできたらと思います。旅行やアウトドアが好きやはり秋のBBQは最高です。前回のBBQもかなり楽しかったですが、今回は初めてストウブを野外で使用したこともあり、前回に負けじと楽しいBBQでした。(500mlで250円と、コスパ最高だったチリワイン。肉料理に合うぜ!)ちなみに前回BBQの思い出はこちら。あるストウブを野外に持ちだしてBBQに使用したのでレビューする。実はダッチオーブンを買うかストウブを買うかで迷ったけど、ストウブにして正解だった。野外でのストウブの使用の注意点などをまとめた。スポンサーリンク実はBBQ・アウトドアでもストウブは使用できる!ストウブオフィシャルサイトによると、「アウトドアでも使えるが、注意して使え」とのことアウトドアでご使用いただけますが、以下の点にご注意ください。直に薪火や炭火をご使用になられますと温度調整が難しいため、思いのほか高温になりエマイユ加工(ホーロー)を変色させたり傷めたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまうことがございます。石や岩、レンガなど硬いものに当てますとエマイユ加工(ホーロー)にヒビやはがれが生じます。使い方にさえ気をつければストウブはアウトドアでも使用可能なのです。オフィシャルサイトのこの文言を見て、私はダッチオーブンを買うのをやめストウブに決めたと言っても過言ではありません。いえ通常は家庭用での使用をメインにして買ったので、当然ながらアウトドアでストウブを使うのは初。荷物は少なくしたいくせに、こと調理となると平気でくそ重たい鋳鉄の鍋を持っていく辺りは「おいしいものを食べたい」という一心である点、ご愛嬌です。901Amazon.co.jpで詳細を見るアウトドアBBQでダッチオーブンを使う際に気をつけたこと初の野外での利用なので、以下の点に注意しました。4,906Amazon.co.jpで詳細を見る断熱性も高くスキレットやクッカーをプレヒートした状態で握りをもって作業する分には、まったく熱を感じません。(amazonレビューより)とても簡単!ストウブでのベイクドスイートポテトの作り方!レシピはストウブ公式HPに忠実に。いってもすごーく簡単です。きで手順を紹介します。ストウブをプレヒートバターをぬりぬりしますバターがゆっくりジュワジュワしてきます。控えめで無難な火加減かと。さつまいも皮のまま投入!蓋をして待つ。間、気持ちのよい浜風を感じながらビールを飲む串がスッと通れば完成!中の身がいい塩梅でしっとりしています。さつまいも本来の甘さがここまで引き出されるのか!というような、じんわりと優しい甘さ。砂糖などの甘味料が無くても問題なし!これは立派な大人デザートや!ホクホクでも、冷めても美味しくいただけます。前回BBQの焼きバナナで使ったシナモンパウダーをふりかけると、大変ウマウマでしたストウブは野外でも問題なく使えた!ストウブは、表面がほうろう加工されているという特徴があるため、火にかけるときは注意が必要ですが、扱いに気をつければアウトドアでも何の問題もなく使えることが分かりました。それに、ほうろう加工されているという特徴は実は利点もあって、具材を入れっぱなしでも鉄の味が移らないのです。家で調理していて気づいたのですが、汁物を入れて一晩放置しても問題なし。赤錆の発生ももちろんありません。(BBQで使用される方は、自己責任でお願いしますね。)価格が高いのと、重さが許容できるのであれば、かなり強力な万能型のキッチンツールとなるでしょう。秋のストウブ炊飯!クックパッドの炊き込みご飯レシピをめちゃ簡単にアレンジしたよ!食欲の秋だけどダイエッターが本気で痩せる勝負食(夕食)を晒す男子厨房)夏なのでストウブで夏野菜カレーを作ってみたよ!男子厨房)ストウブを買った。何事もシンプルかつベーシックであることは私にとって大切な軸...2015-04-29大自然に囲まれて食べる山ごはんは最高。山頂モーニングのすすめGW。アウトドア好きの全ての人に捧げる、山頂で朝食パーティー...2015-04-27500円で楽しむGW前半戦。人混みを避けて穴場スポットの海辺で読書をしてきたよ!先日はとても天気が良かったので海へ出かけてきました。私は花見が大好きで春はどうしても絢爛たる花盛りの景色を見な...2014-10-26200円でできる楽器屋っぽいギター展示。幣ブログの運営経験をセミナーでお話しました動画を無料でプレゼントしています。ご興味があればこちらからご覧ください。はてなブログProフリーランスとして活動するブログの先生がライフスタイルや雑記を気の向くままに綴っています。マジメな方・お仕事の相談はこちら→naka668.comサラリーマン時代にコツコツと好きなことをブログでつづってきたら色んなスキルが身に付いて、フリーランスになりました。ほんとに気に入ったものとか心動かされたものを中心に取り上げています。最近の記事このブログの初期の目的を達成しました。このブログの制作秘話をお話ししたいと思います。シャツに魅せられ10年。無料プレゼント広告掲載についてお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。