季節の手仕事~自家製豆板醤完成~こんにちは。11月突入しましたね。今年もあと2ヶ月をきったなんて。レシピ提案・メニュー監修・フードスタイリングなど幅広く活動中。”薬膳でカラダ整えごはん”を提唱し、体質や季節に合った身近な食材を、楽しく料理して食べることで、こころも身体も健やかに美しくいられる薬膳レシピを研究、提案している。著書に「血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク」(マガジンランド)がある。レシピ提案、メニュー開発、執筆、フードスタイリングしています。お問い合わせは、HPからお願いします。