小さなフライパン、小さなターナーで本当にホットケーキが焼けるっていうおもちゃなの^^コンロっていっても、電熱線のやつね。なんかコンロの中央にポッチがついていてねぇ、そこにフライパンがのるとオンになるような、そんな構造だった気がしたわ。来る日も来る日もこれでホットケーキ焼いた覚えがあるわ(笑)だんだん卵焼きとかもこれでやいちゃったりしてさ^^マイフライパンに、マイターナーっていうのがすっごく嬉しかったのよね!!ほんと、楽しかったわ~♪その次のクリスマスにはたしか小型洗濯機をもらった気がするわ。(名前覚えてない^^;)おもちゃの洗濯機で、バケツみたいな感じだったかしら。ハンカチを洗った覚えあり(笑)(ハンカチくらいしかはいらないのよ。)今思うと、そんなに低年齢で焦って洗濯しなくてもって思うけどね(ぷぷっ)他にも、毛糸を編むやつとか、ミシンとか、とにかく家事ものシリーズをずっと頼んだ私よ。間に「リカちゃん」挟んだ気もするけど。今思うと、毎年何をクリスマスにもらったかって、メモっておけばよかったなぁって思うわ。その時はやっていたものとか、ブームがわかるでしょう?だからなんだ、って感じだけど、楽しいじゃない、思い返した時に^^・・・・むすめのプレゼント、今からなんだったか全部思い出して控えておかなくちゃだわ~~。【まずはバジルソースの作り方から簡単に♪】これだけのバジルを取ったわ。小さいざるに1杯という感じ。この葉をブレンダー用のケースに入れ、オリーブオイル(大さじ4)塩(小さじ1/2)黒コショウ(適量)にんにくのすりおろし(1/2かけぶん)も一緒にいれて、ガーーーっとやる。フープロがあるかたはそれでもOK。どっちもない場合は・・・・すり鉢&すりこぎかなぁ。すると、こんな風なソースができます♪(小さな子供には不向きよ。)※松の実とかちゃんといれればりっぱなジェノベーゼソースに近づきますが、これだけでも十分おいしい^^では、チキンステーキの作り方に入ります。2枚(我が家は大2枚を3人で分けています。1チキンは1枚を2分割にし、両面に塩コショウをしておく。にんにくは薄くスライス。2フライパンにオリーブオイル少々を入れ、強めの中火でにんにくを炒める。香りがたったら1のチキンを皮目から入れ、皮目をパリッとさせるようによく焼きつける。ひっくり返したら弱めの中火にし、蓋を斜めにずらすように置いて、火を入れていく。(蓋をきっちりしめてしまうと、チキンのパリパリ感が損なわれてしまします。)3ソース材料のバター以外を一緒に合わせておく。4チキンに火がほぼ通ったとろで、余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、3のソースを回し入れ、バターも投入。両面にソースをからみつけたら完成。※周りはベビーリーフ&ラディッシュとっても香り高いステーキの完成~♡もちろんお肉もジューシィーよ^^ちょっぴり大人テイストのステーキ。恋人といかがかしらぁ♡JUNA夫は、チキンとバジル、それぞれ大好物なので、ウハウハいってたわよ(笑)ちなみに、むすめはこのソースを食べれないので、個別にバター醤油ソースで作ってます^^(まだバジルは無理らしい-笑)おいしかったわ。>JUNA(神田智美)静岡県在住。夫と娘との3人暮らし。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、家族のエピソードや趣味の話も交えながらブログ更新中。ヤマサ醤油さんのWEBサイトにて毎月連載更新中♪メッセージお仕事依頼、料理に関するお問い合わせは、以下ボックスよりお願いいたします。「レシピブログ大人気の魚焼きグリル万能レシピ」発売しました。