フライパンとお箸でカンタン。お庭で風呂は気持ち良い。スタイリッシュで楽々。スマートな自転車でお買い物。かんたんクッキングTweet少し遅めのスーパーに行くと脂がちょうどいい感じにのった天然のブリの切り身が半額になっている事も......。今日はご主人の大好きなブリの照り焼きはいかが?魚焼きグリルで焼いてはけでタレを塗ってと面倒なイメージのブリの照り焼きですね。今日からはフライパン一つでシンプルに。焼き加減も味も遜色なく美味しいブリの照り焼きが簡単に出来ます。レシピもシンプルな我が家の定番料理です。このレシピならぶりの照り焼きは、フライパン一つで簡単。味つけも醤油、みりん、酒を同量の割合で混ぜるだけ。ほんとに簡単でしょ?あわてず丁寧にやれば仕上げも綺麗にとても美味しくいただけます。ぶりだけでなく、銀ダラ、まだら、ムツなど照り焼きの合う魚なら応用がききます。和食の定番の一つ、ぶりの照り焼きをマスターしましょう!レシピを印刷ぶりの照り焼きフライパンはテフロン加工など、くっつかないものなら、油をひかなくても大丈夫。くっつく心配がある場合は薄く油をひきましょう。調味料を用意さらっとした合わせ地がどろっとしてきたらOK。火を止めて出来上がり!ぶりを焼く温まったフライパンに薄く油をひいて、ブリを並べる(テフロンなどくっつく心配がない場合はひかなくてもよい)。綺麗に焼き目がついたらひっくり返して両面を焼く。油がでてくるようなら、キッチンペーパーで丁寧にふく。両面が焼けたら、あらかじめ混ぜておいた合わせ地を一気に入れる。後は、照りが出るまで気長に合わせ地をかけながら、焼く。ほんの少しだけフライパンの片方を上げて、合わせ地を集めるとすくいやすい。合わせ地がとろっとして、美味しそうな照りが出てきたら。かんたんクッキング夏の初めに紹介した、皮ごと茹でたおいしいとうもろこしをオムレツの中に入れて、甘〜くておいしいふわとろのとうもろこしのオムレツに。.....子供とママのクッキングとうもろこしは皮のまま茹でるべし。お店で皮を捨てないで...。並ぶ季節になりました。むいて捨てる人がたくさん。和食が世界遺産に登録されました。いま、和食の基本の出だ汁しが世界の一流シェフの間に広まっています。「うま味」と「出汁」が世界語になりつつあるそうです。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。(1)新しい記事です(改定版含む)洋食フライパンとお箸でカンタン。ホテルやレストランの朝食でこれまで出てきたスクランブルエッグとは違う卵料理です。せっかちさんには難しく、のんびりさんには簡単です。レシピとYoutube動画をアップしました。暑い!夏だ!そうめんだ!冷やし中華だ!フライパンで簡単、錦糸卵のレシピ。わかりやすいコツの解説。同時公開でYouTube動画レシピもアップしてます。新しい家に引っ越すと、最初に必要なのが、カーテン。我が家にはロールスクリーンが似合うと思ったのですが、見積もると大変高価。物入りの時で購入断念。.....愛犬まるの犬ご飯と暮らしお庭で風呂は気持ち良い。寒い日が終わり春を迎えたので、いつもは浴室の洗い場で愛犬まるを洗ってやるのですが、お庭の緑も気持ち良いので、まるのお風呂を外に持って行こう!と言うことに。長生きしてもらいたいが、一番の願い。我が家のまる、ある日、「不整脈があります。心臓が弱いです」と言われた。.....人気ページベスト10ロールスクリーン、作っちゃいました!ほんとは美味しいタイ米!コツは簡単、研がず・洗わず・炊かず、パスタのように茹でる!浴室はブロック&檜の板張りええぇっブロック壁!驚きの浴室工事あこがれの屋根裏ロフトと仕切り壁のこだわりDIYで家具造り。