めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」記事にレシピをご紹介いただきました。とうもろこしを、おいしく、簡単手軽に調理する方法です。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」記事にレシピをご紹介いただきました。とうもろこしを、おいしく、簡単手軽に調理する方法です。我が家では、いつもこの方法で調理しています。子どもたちはそのときの気分によって、塩または醤油をちょぴっとつけて、おいしく食べています。私はできあがったそのまま、自然な甘みを感じながらヘルシーに。甘さが逃げず、ぎゅっと詰まったように仕上がるので、お気に入りのレシピ。参考になれれば嬉しいです。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、お昼ごはんにがっつり食べて満腹&元気いっぱいの肉料理を作りました。材料は、買い物に行った先で購入した、骨付き肉です。味付けは、家にある酒・みりん・醤油とウスターソース、そして塩・コショウ。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、お昼ごはんにがっつり食べて満腹&元気いっぱいの肉料理を作りました。材料は、買い物に行った先で購入した、骨付き肉です。味付けは、家にある酒・みりん・醤油とウスターソース、そして塩・コショウ。活躍したスパイスは、「GABANあらびきガーリック」と「GABANあらびきチリペパー」です。どちらもぱらぱらと小瓶から振り出すだけなので、とても使いやすいです。瓶の蓋も使いやすく、慣れれば片手でポンと弾くように開き、指でパコッと閉じることができます。チリペパーは最後に使うので、個々の好みで加減したり、お子さまとの作り分けができます。辛くしたくないときには使わないでくださいね。肉の表面に塩、コショウをふり、あらびきガーリックをまぶしつけます。フライパンにオリーブオイルを熱し、1の肉の表面に焼き色をつけます。酒・みりん・醤油・ウスターソースを加えて蓋をし、火力を落として蒸し焼きにします。中まで火を通したら蓋を取って、色良く仕上げて火からおろします。▽添えてあるのは、きゃべつの千切り。おいしかったです!息子たちにとても喜んでもらえたので、嬉しかったです。食べ盛りなので、肉料理は特に元気が出るみたい。ちなみにとうもろこしは、こちらのレシピから。上の写真はひとりぶん。できあがりは、この3倍、3人分でした。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。めろんぱんママTweetめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。半生ガトーショコラのおはなしめろんカフェのまかないイチゴパフェ☆市販の品を組み合わせて♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。