明野高校の豚肉を入荷しました。明野高校の豚肉を入荷しました。明野高校の豚肉を入荷しました。生産技科が飼育した良質な豚肉を本日仕入れました。この豚肉を扱っているのは、今の所私の店だけです。年内の出荷はこれがラストとのことです・・・。2月頃には美味しい黒豚が出荷されるので楽しみです。肉質、脂身の質ともに優れた国産黒毛和牛を使用しています。肉質、脂身の質ともに優れた国産黒毛和牛を使用しています。肉質、脂身の質ともに優れた国産黒毛和牛を使用しています。国産黒毛和牛のモモ肉を使用。モモ肉は、ロースに比べると脂身が比較的少なく、さっぱりとした赤身が多いのが特徴です。国産黒毛和牛のモモ肉を使用。モモ肉は、ロースに比べると脂身が比較的少なく、さっぱりとした赤身が多いのが特徴です。焼肉でお馴染のカルビと呼ばれる部分で、こちらも肉質、脂身の質ともに優れた国産黒毛和牛を使用しています。高級レスト...最近の投稿2020年も宜しくお願い致します。