豚肉、キノコ、キャベツの組み合わせとなると味付けはオイスターソース・・・これもまたご飯がと~ってもススムおかずです。豚肉とキノコときゃべつをしょうがとごま油で炒めました。..新米がおいしい季節・・・ごはんもりもりのおかずです。食べすぎに注意です!笑。..こちらはとってもかんたん乗っけサラダです。.豆腐にフライパンでカリカリにカラ焼きしたちりめんじゃこと白髪ネギを盛りっと乗っけていりゴマをふってポン酢たっぷり~のごま油をかけて・・・。..油っこいおかずにぴったんこ!サラダ菜に包みつつこちらももりもり~。..ひさびさに作りました。さつま芋のメープル煮♪.と~ってもやさしい味です。レシピはこちらにあります..ご飯がススム~。キノコときゃべつのオイスターソース炒め@材料&作り方(4人分)@・豚肉300g・・・・適当に切る。・エリンギ2本・・・根元をおとし半分に、長ければ1/3に切り、縦にスライスする。・しめじ1パック・・・いしづきをとり適当に裂く。・きゃべつ1/4個・・・芯を落とし適当に切る。・しょうが1かけ・・・皮をむいて千切りにする。塩、ブラックペッパー、オイスターソース大さじ21フライパンを熱し、ごま油をひきしょうがと豚肉を入れ強火で炒め豚肉に火が通ったら塩コショーする。21にエリンギ、しめじを加え更に火が通るまで炒め、きゃべつ、オイスターソースを入れ、きゃべつに火が通ったら出来上がり。..強火の火加減とオイスターソースを入れるタイミングでグッとおいしく仕上がります。豚肉とキノコときゃべつのオイスターソース炒め完成!...★ランキング参加中です!応援よろしくお願いします~★ポチッとありがとうございます♪..本日もお越しいただきありがとうございます。^(2015.11.07)おいしすぎ♡ひき肉deすき焼き(2015.11.06)おいしすぎ♡絹揚げdeカサ増しメンチカツ(2015.11.02)昨日の晩ごはん(豚と茄子の生姜焼きと柿と切り干し大根のポン酢和え)(2015.10.28)コメントオイスターソース、結構たっぷり入れるんですね。10時39分こういうごはんの友的なおかず大好きです。オイスターソースも大好き♪さつまいものメイプル煮、ダンナが好きそう。大胆な感じの盛り付けが、食欲を更にそそりそうですね~さつまいものメープル煮って、初めてです。15時21分オイスター。