Hidatakayamaここでしか味わえないおいしいコーヒーとスイーツをどうぞ戦後、コーヒー豆の輸入が再開された翌年の1951年(昭和26年)に誕生した、高山で初めてできた喫茶店です。2代目マスターがネルドリップで淹れる濃厚で芳醇な香り漂うコーヒーに、地元飛騨高山の採れたての果物や牛乳を使ったスイーツ、新鮮野菜のサンドイッチをお楽しみください。飛騨の木材をふんだんに使ったインテリアは創業当時のまま、朝食に、観光の合間に、また夕食後のデザートに、ほっとするひと時を提供します。家族経営のチェーン店にはない温かいおもてなしも評判、皆様のお越しをお待ちしております。