冬サバのカレーパン粉焼きメニューのコンセプトカレーマヨネーズの風味が、青魚のサバとよくあいます。トマトソースとの相性も抜群で、ボリュームあるメニューです。【1人分】Plusサバ切身60g:1枚マヨネーズ:10gパン粉:1.5gカレー粉:0.3gおろしニンニク:0.5gトマトソース:30ml【付け合せ】イタリアンパセリ作り方マヨネーズに、おろしニンニクとカレー粉を混ぜる。凍ったままのサバをスチームコンベクションオーブンのトレーに並べて(1)を表面に塗り、その上からパン粉をまぶす。予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱する。トマトソースを敷いたお皿に3を載せ、イタリアンパセリを飾る。目安となる温度と時間を記載しております。ご使用の焼成機によって加熱条件が異なりますので、記載調理方法でも焦げが生じたり、火が完全に通らないことがありますのでご注意ください。大量調理の場合や、魚の身の厚さ、魚種によっても仕上が来の状態は変わりますので、調理される際は加熱時間・温度などを調整してください。