ある「あぐりパークほんごう」へ行ってきました。こちらは北陸で唯一の養蚕場であり、様々な農業体験や自然とのふれあいができると聞き、かねてから注目してたスポット。訪れた時期はちょうど蚕が糸を吐く真っ最中。飼育所では7〜8cmほどに成長した約6万匹の蚕がぎっしりひしめいており、エサとなる桑の葉をガサガサと食べる音が賑やかに響いて、それはもう圧巻!!虫が苦手な取材スタッフも「さすがにこれだけいると、逆に怖くない」というほど。この養蚕業を守り、あぐりパークの代表でもある杉本さんが「かいこさん」と、心を込めて呼んでらしたのが印象的でした。下の方の白い部分が全てかいこさんがびっちり。品種により白や黄色の繭が取れます。黄色の繭は石川白峰村の牛首紬の糸として生まれ変わるそうです。園内は、山林を含め約5haの広さで果樹園やシイタケ園、山菜園、ログハウスなどがあり、ます。緑と空に包まれてとってもすがすがしい気分。天気が良い日は日本海や白山までも眺望できるそうです。アレンジ体験では、繭や炭を使った置物やオブジェが作れます。ここの住人でもあり人気者のヤギの「ふーちゃん」も待ってますよ。した表情で迎えてくれますよ。静かで豊かな山の暮らしを思わせる、ゆったりした時間が流れています。こんな気持ちのいいところがあるんだー、と関心している間にも、杉本さんは「他も見ますか?」と次々と見どころを紹介してくれます。数万本の種木が並ぶしいたけ栽培(体験可)、果樹園、桑畑、さらに山菜園も今後開園予定、ここは山全体がまるごと自然体験の場なのです。「肉と魚以外のものは、なんでもあるかも(笑)」と語る杉本さん。いちご畑でいただいた新鮮ないちごは、小ぶりでも甘酸っぱくておいしかった〜。ありすぎて載せきれないほどです!あぐりパークの目玉ももうひとつが、炭焼き体験。ぬくもりの残る炭焼き釜には、大人も余裕で数人は入れるほどの広さ。炭入れや釜出しを体験できるそうです。ヤギ・・・、なんだか某テレビ番組のDASH村みたい?おっと、忘れちゃいけない!園への途中に「足谷の水」湧き出るポイントがあります。クセのないおいしさで、知る人ぞ、知る名水です。こちらも見逃せませんよ。ここが「名水の里」たるゆえんのおいしさをぜひ味わってみてね。※9月まで一部通行止めの箇所があります。アクセスについては予約の際にご確認ください。見ることのない炭焼き釜の中。大小さまざまの木材を入れて炭にします。事前にFAXにて申込み必要です。