小松菜入り麻婆豆腐いつもの麻婆豆腐に小松菜をプラス。ボリューム満点おかずです。Aを混ぜ合わせておく。小松菜は長さ3cmに切る。豆腐は2cm角に切ってザルにのせ、水気を切る。長ねぎ、にんにく、しょうがをそれぞれみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、トウバンジャンを入れて炒める。香りが立ったら鶏挽き肉を加えて、パラパラになるまで炒める。4を加えて炒め合わせ、Bと3の豆腐を加えて3分程煮る。2の小松菜を加えて炒め、1を回し入れて炒める。ワンポイントアドバイストウバンジャンの量はお好みの辛さで調整してください。