PVレシピ情報たまねぎには【ケルセチン】というポリフェノールが豊富に含まれ、活性酸素を取り除いてくれる効果があります。とも毎日食べたい食材といえます。じんたまジャムの効能・効果は、「免疫力の向上」や「冷え性改善」が代表的です。たまねぎであっても、レシピは同じようなものばかり!臭いや量を摂るのが難しいと感じるかたもいらっしゃるでしょう。そんな方にもオススメなのが【じんたまジャム】です!じんたまジャムはにんにくが苦手な方の為に、生姜を使ったたまねぎのジャムです。じんたまジャムの効能・効果は?じんたまジャムに含まれるケルセチンの効能は、柔軟性を失った赤血球が血管内に停滞してしまうのを防いだり、コレステロールが動脈に着いてしまう【動脈硬化の予防】にも役立ちます。さらなる効果としては【花粉症の予防】であったり、【関節痛の緩和】などの効能が上げられます。こんなに多彩な効能を持っているたまねぎを使わない手はありませんよ!1日スプーン1杯を目安にお召し上がりくださいね。じんたまジャムのレシピや作り方じんたまジャムのレシピや作り方はコチラ!1500gのたまねぎを4等分、生姜100gを輪切りにする。水100mlを加えた耐熱ボウルに入れる。3600Wの電子レンジで14分加熱する。大さじ2を加え、ミキサーで滑らかになるまで砕く。5ポタージュ状になったらもう1度耐熱ボウルに移し、600Wの電子レンジで8分加熱する。6まだ熱い内に煮沸した容器に入れて、冷ませば完成です!常温であれば3日・4日、冷蔵庫ならば1ヶ月保存が可能です。常温でもう少し保存したいときには、鍋で焦げないよう注意しながら再過熱してください。生活ライフ.com.TOP。