2019群馬・横川のひもかわうどんマイナビ農業の取材で朝からカメラマンの車で長野県佐久市の農家へ。ここ数日、暖かかったので油断して薄着で行った。スキー場も近いし、当たり前に寒い。お昼過ぎに仕事が終わったので、帰り道、ランチにかの横川名物「峠の釜めし」を食おうということになった。サービスエリアに行ってみてメニューを見ると「あったかけんちんひもかわうどん」というのがある。なにこれ?釜めしは食べたことあるし、冷えていたこともあって頼んでみた。ちなみにこの横川SAの食堂は券売機で食券を買うと、厨房へ自動的にオーダーが入ることになっている。食券の右上には注文番号が入っており、食事を出すカウンターのところではおばちゃんがマイクでその食券番号を読み上げると、自分で券を持って行って、注文したメニューを受け取るという仕組みになっている。僕の注文の「あったかけんちんひもかわうどん」。これは言ってみれば「拡大きしめん」である。平べった過ぎてちょっと食べにくいが、つるっ、もちっとした食感は喉をくすぐるような感じで気持ちいい。鶏と野菜の入ったけんちん汁(ちょっと甘いので七味を少し多めにかけた)がうまいことからんで、これはうまい。Aichi(同じ愛知県の名古屋圏よりもむしろ静岡県との共通点が多い)にある「芋川」といいう土地に由来しているらしい。それが尾張(名古屋)へ行ってきしめんになり、どういう経緯かは知らねど、関東の「山間に入って「ひもかわうどん」になったらしい。ちーとも知らなかったけど、この平ぺったいうどんをめぐるストーリーは、突っ込みがいのある、面白そうな話だ。今日のところはここまで。お値段が高くなってしまうが、峠の釜めしとセットで食べると上州を満悦できそうだ。ちなみのこのサービスエリアでは、本物の電車車両にテーブルを取り付けた席もあり、駅弁気分で釜めしを食べられる。0台本ライター・福嶋誠一郎のホームページです。アクセスありがとうございます。お仕事のご相談・ご依頼は「お問い合わせ」からお願いいたします。編集トップへ戻る閉じる。