一度スタンプしてください。皮を剥いてすりおろす。太陽1999作り方1牛すじ肉と☆を入れて中火で10分煮込む。牛すじ肉はザルに上げ、流水で洗う。3牛すじ肉・赤ワイン・りんごを入れ、沸騰させる。ワインのアルコールを飛ばすように煮る。4♪・◎を入れさらに、弱めの中火で20分コトコト煮込む。火を止めて●を入れ、弱火でさらに20分煮込む。5仕上げに粉チーズを入れ、まろやかなコクを出す。カレールー♪(^<^)きっかけ辛いルーを使っていますが、子供も食べられるように、すりリンゴと粉チーズを入れて旨みもアップしました。おいしくなるコツ牛すじ肉は、下茹でをすると肉の臭みが取れます。6件(6人)2019.04.23美味しくできましたレシピありがとうございましたかお7784いいねお返事を見る2018.06.24おいしかったです。VRXいいねお返事を見る2017.02.26すじ肉も柔らかく、美味しかったです!あと、人参の切り方がお洒落だなと真似しちゃいました。takeyuka0801いいね1レポートありがとうございました。ゆで卵も添えられて、栄養も考えていらっしゃるなと思いました。(*^_^*)お返事を見る2016.12.28お肉トロトロでした。maddertaleいいねレポートありがとうございました。美味しそうですね(*^_^*)よいお年をお迎えください。【作り置き】大根の大量消費に◎大根だけで作り置きおかず同じ投稿者のレシピ甘辛つけ焼き餅。