日々食べたラーメンの記録です。完全なる独断と偏見、および空腹状況により点数などを付けております。豚骨の甘さが安心させてくれます。おにぎりもカロリーを気にしなければ良いす。ほんとに安いくせに塩だけで美味いとはねぇ。つけ麺もたまに喰うとたまりませんが、これからの季節はラーメンかなぁ。夏限定の「らぁそうめん」なるものを見つけて思わず入店してしまいました。餃子とのセットが基本らしく、単品だとたったの400円とな。氷の入ったそうめん的細麺とシンプルな中華醤油つけダレ。冷たいそうめんの後に熱々の餃子、よく分からない組み合わせですが確かに美味い。密かにそうめん野郎でもある自分にとって、量も一玉でスルっといけちゃうのでカロリーも安心だし満足感高しかなぁ。量は少ないですが、小腹的にちょうどよさげ。んー、安いし25時までやってるしでこの店良い感じです。¥680かなり久々にランチラーメンに来てみました。食欲が無かったのでタイラーメンセットを。ん、さっぱりとしていて甘く、結構日本人の味覚に近いというんでしょうか、これは正解だったかなぁと。ビーフン麺(?)も弱っている時は逆に中華麺よりも食べやすくてなんとか全部行けました。一緒にセットで付いてきたおひたしみたいなのは勝てませんでした。あれ、なんて料理なんだろう・・。同僚からちょびっともらったトムヤムクンは自分のような駄舌野郎にとっては理解が難しい味でありまして、もし頼んでいたら危ないところだったかな、と。気分転換に近場のこちらに定期検証にやってきました。んー、実に家系っぽくないと言いますか、なかなか味噌のコクが濃厚な不思議な家系風のスープ。豚骨の臭みがあるところなどは家系を残しつつも、けどやっぱり味噌かも、みたいなこの感じが結構新鮮です。家系欲が高まってる時はちとアレですが、まぁうまいですねぇ。ここは豚骨醤油の方も独自進化を遂げている感じなので、たまにチェックしに来ようとか思ったのでありました。オススメの店、といきなり言ってもネタが切れてきたので困ったときの香月でお茶を濁してみることに。最近流行りの味じゃない分ラストまで飽きずにいけてやっぱりさすがですねー。それと、なにげに麺のコシがすごいです。あとチャーシューは異様に肉汁が異様に美味かったので、これがデフォならチャーシュートッピングで行ってみたい願望に。老舗的な店でつけ麺ということで、ぶっちゃけ侮っていましたが、良い意味で期待を裏切られることになりました。¥480今日はなんとなくサクっとランチ麺に行きたかったのでこちらへ。箱に書いてある「アールビー製麺」ってどこなんだろうなぁ、とか考えているうちにすぐ出てきました。んー、予想通りの業務チックな味噌スープですが本当に野菜が多くて嬉しい感じ。中でもキャベツが妙に美味かったのでキャベツ増しとかあったらやりたいなぁ。隣の元気な子供達にジロジロ見られながらもさらっと完食。野菜も取れるし、これでワンコインなら悪くないですねぇ。¥750明治通り沿いの大臣に8月限定の復活カレーつけ麺目当てに行ったんですが今日は早じまい、ならばと思い雷伝に方向を変えたらこっちも終わり。いう日もあるんですねぇ・・・ということで渋三ラーメンへ。このつけスープ、白とんこつベースなんでしょうがおびただしい量の油が表面に浮いてますねぇ。こいつはなかなか厳しいかな・・・とか思いつつも、その層をくぐり抜けてみると、うぬ旨い!酸味の強く効いた臭みのある煮詰まり系の濃厚豚骨で、初めて食べる味ですなぁ。九州じゃんがらのぼんしゃんに酸味を加えたような不思議な旨さ。つけ麺では珍しい方の細い平麺に、こってりスープが絡みまくりでなかなかのものでありまして。デフォなのに量もかなり多く、400グラム近くあるんでしょうかね。後半は結構きつくなってきたので紅ショウガを投入、なんとかやっつけました。油が平気な方にはこれ良いかもしれませんねぇ。¥900渋谷から目黒方面へ歩いているうちにちょっとずれてきてしまい、せっかくだからここまでやってきました。渋谷から45分程度で思いのほか近い、んですかね。奥の方のカウンターが閉鎖してありますが、とりあえずとき玉を頼んでみました。場所柄かデフォが700円、んー値段はそれなりですねぇ。お、この豚骨ぎった六角家系スープ、ちと薄い気もするけどやっぱ美味いっす。鶏油のコクが溶け出した、吉村家や武蔵家系なんかよりだいぶマイルドで上品めなスープ。前回より若干薄くなった感じなのでもっとガツンとやって欲しい気がしますなぁ・・。ノリをスープにひたしてとき玉をつけて食べてみたり。酒井の太麺とこのスープは相性良いですが、とき玉はちょっと味が薄まっちゃう感じなので、濃い味好きな人にはアレかも。今日はたまたまだったのかもしれませんが、もう少し濃厚にやってくれたら歩いて通いたいところなのでまた検証に行ってみたいと思いますー。¥750またしても早朝一蘭。クーラー効き過ぎて寒いのは仕様でしょうか。徹底して回転率をあげようというんですかねぇ。む、今日のチャーシューは心なしかちとペラペラだなぁ・・。このスープは何回食べてもうまいのでそのまま一気にいってしまいました。今回はそこまで腹が減っていなかったので替え玉無しでスープ全飲み。¥800川崎の産業道路あたりを原付でずっと適当に走ってきたのですが、まったく家系っぽいのが見つからず。仕方ないので鶴見方向へ戻りました。独自進化を遂げた家系的ではあるんですが、ほんのり甘い豚骨醤油という感じであの臭みとか動物系のアクが弱い感じ。家系としてじゃなくて豚骨醤油としてみれば普通に良いかもー、とか思ったりしました。¥800お盆も終わった頃の金曜夜。心を落ち着けるために味噌ニンニクを摂取にやってきました。メニューが平打ちと太麺に大きく分裂したようで、やっぱり前の太麺の方が評判がよかったんでしょうかね。頭を空っぽにして味わうこのニンニク、やっぱりいいっすねぇ。んージャンクで旨い、けど臭い。結局ほとんど飲んでしまって数時間ほどニンニクの洗礼を浴びることになりました。¥390先日いただいた情報の8月限定でラーメン一杯390円大感謝セールをやっているというのを思いだしまして。普段は一杯600円でこいつを一ヶ月ぶっ続けってのはいやはやなんとも。普段無料のライスが60円。武蔵家は行列が出来ててこっちは・・・。思ってたら、学生さんが集団で来ました。安いですが、しっかりノリ3枚、キャベツ、チャーシューは一応入ってます。むむ家系・・・だけど豚骨・チー油が弱いかな。一応家系なので結構喰えます。値段を思うと十分アリ。頑張ってる感は伝わってきましたねぇ、えぇ。¥750渋谷から50分ほど歩いて学芸大学まで。ラーメン研究所に行こうとしたんですが、駒沢通り沿いに未訪のこいつがあったので急遽変更。ちなみにすぐそばにあった武蔵(?)は別のダイニングバーみたいなとこに変わっちゃってました。そこいら中の街道沿いにどこでもあるような花月さんですが、昔結構好きだったんですよねぇ。その時代毎に流行っているヤツを中心に常に新製品を出し続けているようで、もろ某所インスパイア系なヤツや、堂々とメニューに載っている「裏メニュー」の焼きラーメンなど変わり種ばかりですが、まぁ今日は原点のげんこつラーメンを。おぉ、久々だけど実に懐かしく、そして旨いです。香ばしいげんこつと野菜・背脂のとろとろスープがキャベツにめちゃ合います。このジャンクさが懐かしくてちょうどいい感じっす。なんか10年前を思い出してみたり。いや昔はもっと麺が太かったような。一消費者としてはこういうの嫌いじゃないですねぇ。¥900ここも並と大盛りの値段一緒の誘惑が・・。ここ数日の酒飲みすぎを反省して、泣く泣く並を。特無邪気、どうやら豚骨と魚介のダブルスープとのことですが、なんかあんまり魚介の味がしない感じですねぇ。ムジャキフーズ系にありがちな(?)なかなか標準的な豚骨醤油スープ、タレが強くてしょっぱ系。ノリは磯臭くてうまいっす。角煮の主張が強くて他の具を飲み込んでしまうので、チャーシューだけのほうがいいかなぁ、と。いっやー、でもこの自由が丘にはどうしてこんなにムジャキフーズ系が強いんでしょうかねぇ。別に嫌いな訳じゃないですが、この近距離で4店舗はさすがにやりすぎかな、と。¥577何となくJRガード下の王将へ。普通のラーメンはアレという事は学習済みなので、揚ソバなるものを頼んでみました。何かむちゃくちゃ早く出てきましたです。普通に皿うどん的なビジュアル、味はドロドロの中華餡が結構薄めの何とも言えぬというか塩分控え目っていうか表現に困る味。味的にはリンガーハットのがずっと分かりやすいなぁ・・。何げに量が多くてかなりの満腹感になりますが、このパリパリ感は好きなので、結局最後までいただきやした。餃子は220円としては文句なしに旨いっすねー、って事でここはやっぱ餃子屋だなぁとかしみじみ思ったのでした。¥630酔っ払い日記の続きで・・。そのまま食券機に向かい、もう一杯ラーメン単品を頼んでしまっていたようで。あ、いや、これ自分の意志じゃないというか、身体が勝手にやりやがったんですよねぇ、えぇ。正気だったら普通大盛り(麺2倍)を頼むっちゅう話ですよねぇ。うーむ、通常腹一杯でこんなに喰えないところなのですが、どうして2000kcalとかスルっと入っちゃうんでしょうかねぇ・・。世の中には不思議な事もあるもんです・・。¥830久しぶりの登戸にて。酔っぱらってきてしまったもんで、気付くと例によってこちらに誘い込まれておりました。酔っぱらってよく分からなくなっているので贅沢にのりたまなんぞを頼んでいたようで。最強レベルに達してしまっておりますなぁ・・。身体が言うことを聞かないんですよねぇ。いうわけで夢中になって比類無きマイルド系家系スープを堪能させていただいたのでした。¥990あまりに腹が減っていたので、誘惑に負けてサービス定食を頼んでしまいました。ほんとはこってり中華そばと餃子だけで十分足りるんですが、90円しか変わらないなら一緒に喰っちまえよというクアアイナ的な戦略にやられっぱなしですな。このこってりはやっぱり旨いもんで。あーほんとにここは餃子とかチャーハンとかは単なる付録っちゅうか自分的には腹を満たす以外の何者でもなく。抵抗として、チャーハンを少々残してみましたが、まぁもう後の祭りですな。¥900いつものようにいつものお店。最近偏りすぎだなぁ・・。クーラーが異常にガンガンに効いてて素晴らし。動物系のガッツリ系が美味し。最近安定して来ましたなぁ・・・。実に粘度の高いヤツなので、大盛りとかで頼んじゃうと後半スープが無くなるのは仕様のようです。¥800・・・んで、あびすけをいただいた後なのに気付いたらこちらのお店のカウンターに座ってました・・。酔っぱらいはそんなこと気にしない、というか本能だけで家系をむさぼってしまっていたようで。ん、今回は煮詰まりスープがあまりにも旨ぇ、というか旨すぎて死んでしまいそうです。・・・とか思っているうちに意識がスーっと・・・。・・・そして意識を取り戻したときには武蔵家のすぐ横のふぐ屋の道路上で酔いつぶれてしまっていたらしく、カラスが鳴き始める朝4時になっていました。あぁホントに轢かれないでよかった・・。くる年齢:31濃厚・ギトギト・家系・こってり好きなラーメン野郎です。適当にダラダラと更新していこうかと思ってますんで、うまい店とかあったら適当に教えて下さいましー。広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。