Mondayハラペーニョとベーグルだけを(なぜこの組み合わせかは?私もなぞ)販売されてるイスティラハットファームさんの処で、新発売になったほうれん草入りベーグルを早速お試し〜。ほうれん草のグリーンがきれいなベーグルをしばしジッと見て、視覚で考えてみた結果、ひとつはハム、卵、レタスをはさんで赤、黄、緑。ひとつはアボガドと大葉とわさびをはさんでグリーンで統一。▼こっちは、アボガドと大葉が強いので、ベーグルのほうれん草感はあまり感じなくなってしまったけど、アボガドのちねちね感とベーグルのもちもち感がびっくりおいしい組み合わせ〜。わさびと塩、オリーブオイルがこれまた新鮮にあう!。==お買い物==ベーグルインのほうれん草なので、ほうれん草、ほうれん草していないところが食べやすく、なんにでもあわせやすい。もっちもちで美味なのはもちろん、農薬、化学肥料を使わずに栽培されたほうれん草を、さらに無添加で手作りされているところがなんていったってすばらしいベーグル。ほうれん草ベーグル★ハムエッグベーグルとアボガドベーグルのレシピヒント↓*以前作ったスモークサーモンと牛肉ソテーのベーグルレシピはコチラ�ベーグルは横半分にスライスして軽くトースト(温める)しバターを塗る。▼ハムエッグベーグル�卵は軽くとき、塩コショウして半熟スクランブルエッグにする。フライパンのあいているスペースでハムを焼く。�ベーグルにレタス、ハム、卵を、好みで黒こしょう、マヨネーズをかけてはさむ。▼アボガドベーグル�アボガドは皮をむき1センチ厚にスライスしてレモン汁をふっておく。わさびを塗り、塩、オリーブオイルをかける。�ベーグルにアボガド、大葉、さらに好みでマヨネーズかけてはさむ。-コメントどうもありがとうございます。組み合わせの妙というか斬新さ、単に奇抜を狙うではなくて美味しそうと思わせるあたり並みではないのな、と毎度感嘆。(-_-;)ガックシ・・ほうれん草ベーグルですが、とりあえず限定20個販売したところ残り3個となり好調でございます。冷凍保存しておいたペーストが底をついてしまったので今年の秋冬に栽培→収穫するまで待っていただく方向で。冬にはレギュラーメニューに昇格します。^^まあ、管理者は同じで別のオンラインショップ、ってことで。共通点を探すと、スローライフ、LOHAS。PMおぉーこれは美味しそうです。ベーグルはあまり食べませんが、試してみたくなりました。PM★イスティラハットファームさんなんだかいろいろと最大級にお褒めいただいて、テレテレ^^、どうもありがとうございます♪それもこれも美味しいベーグルがあってこそ!!です。ほうれん草は、今年の秋冬に栽培→収穫ということですが少しばかり気の長いはなし〜でもでも、本来そういったものなんでしょうね。!スローライフ、LOHAS!待ち遠しい気持ちが美味しさにつながる気がします。★ららびとさんこんにちわ〜私もベーグルを始めて食べたときは味気ない気がしたし、もそもそしてる感じで好きではなかったのですが慣れて、それなりにキチンとベーグルを生かした食べ方でいただくようになって、今は大好きになりました。美味しいベーグルは噛み締めた時にホントに美味しいと思います。よかったらお試しくださーい。PM私のやってるお店のすぐ近くにべーグル屋さんがありますよ〜。私も最初は苦手だったんだけど、最近は焼き立てならすっごく美味しくいただけます。サンドにした方が好みかも。アボガドベーグルの方!かなりツボです。PM★yukiさんおー行列のできるベーグル屋さんがあるんですかぁー。行列のできるドーナツ屋さんがあると聞いた時も驚きましたが、ベーグルもそんなに人気があるとは!ベーグルもずいぶん出世したもんですねぇ。ふふ、yukiさんはアボガドベーグル好きかもー。PMコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURL:トラックバック機能は終了しました。(16)★メールはこちらからPLEASE*200字程度までとなりますのでご了承ください^^★★お取り寄せスイーツ・さわやかー夏のスイーツ新登場!パイナップルロール。プラタープレート▼変形だけどシンプルで用途多彩。▼洋にも和にも中華にも使える、そそとしたノリタケのプレート!ノリタケ京香旬彩スクエアプレート▼四角プレートは料理がちょっとおしゃれに見える必殺技。栗原はるみのジャパニーズ・クッキング・ビストロスマップのレシピ本。料理の心意気を感じる本。小山裕久の日本料理で晩ごはん・はなまるのHPにレシピを乗せないのは、コレを買えってことですね。