archives~至福の一時~主に関東を中心としたラーメン食べ歩き日記です。多忙な為、あまり遠くへ逝けない今日この頃...比較的遅くまで営業しているコチラは非常にありがたい存在です。店外・店内共に待ち客も無くすんなりと入店。タイミングが良かったのか偶然なのか、店内は7割ほどの客入りで空席あり。本日はサイボ~...いや、テンス様とお若いお兄ちゃんの2名態勢でございます。『トッピング?』の問いに『全マシで!』と告げると、一瞬『は?』的な素振りを見せたテンス様でしたが黙々と載せ・掛け・添加!で、こんなの出ましたけど...(笑)野菜の盛りは相変わらず...。多いなぁ...(苦笑)カラメ仕様になっている為味はかなり濃いめな印象ですが、増量されたヤサイとのバランスは良くなんら問題はございません。ニンニク欲しいなぁ...。表面上は乳化している様にも思えますが中身は非乳化。個人的には開店当初のスープの方が好みかも知れません。麺はいつも通り若干柔らかめに思えてしまうオーションを使った麺。次回は是非とも硬めでお願いしてみたい。豚の厚みはかなりおとなしめになりましたね。非常にポッソリとした食感で、いつも濃いめに思えた味も控えめ。ただよ~く噛んで飲み込まないと大変な事になるそうですよ♪(某ラヲタ談www)いや~、今日は女性客が少なかったなぁ~...。ついでにアヴェックもね。本日も快楽を求め高崎へ...。今回5度目の訪問となりますが今までで一番行列長し。席に着くまでは30分ほど待ったでしょうか?程なく提供された一杯は相変わらず盛りの良いビジュアル。本日のスープは乳化具合が低く心なしか出汁感&カエシが弱めに感じられます。言いましても中毒症状を抑える要素は十分に備えておりますよ^^;ただですねキムチとの相性ですが、食べ始めは非常に幸福感を得られる事が出来たのですが中盤以降キムチの酸味がスープに影響を及ぼし、終盤はちょっぴりブル~な気分...Orzやはり油そばの方が合うかも知れませんね。女性客の方も減らす事は無くそのまんま。凄いぞ!w豚はかなりおとなしめになりましたね。どこが?wいや~、問題は電車賃が高い事ですwwwwご馳走様でした。駐車場:あり2011/1/28訪問コチラがオープンして早2ヶ月が経とうとしております。今では群馬屈指の人気店となったコチラ。店に到着しますと、当然店内は満席でして中待ち5名。本日は調子に乗ってヤサイを増してみましたよ^^;普段はヤサイマシなどしない私。迫力のあるビジュアルに圧倒されながらも登山開始です。標高高し!以前よりも乳化の進み具合は甘く思え、醤油ダレの主張も控えめな印象。ヤサイを増した事で余計にそう感じたのかも知れませんがね^^;しかし卓上に配備された醤油ダレで味を調整すれば問題ございません。無理にカラメをコールする必要は無いですね。麺は心なしかややモチな食感に思えました。個人的にはもう少し硬めでゴワ感が残っていた方が好みです。相変わらず迫力のある豚。相変わらずのショッパさ(笑)今回のアブラは固形なモノが割と少なめ。キムチってどうなんだろ?w昼の部・夜の部共に営業時間が15分短くなったようです。いや~、人気ぶりは定着したようで退店するまで行列は絶えませんでしたよ。お若い女性客やアヴェックが多いのなんの。心の中で残さず食えよ!と言っている自分がおりました^^;えっ!私ですか?私はちゃんと残さずに食べましたよ...ゴホンゴホンwwwご馳走様でした。駐車場:あり2010/12/09訪問とりあえずDVDを購入!嘘ですwww入店してみますと待ち客こそ居ないものの満席!食券を購入している隙に先客が食べ終え、すんなりと席を確保。個人的に汁無し系はあまり得意ではない部類ではございまして、殆ど口にする事はございません。オヌヌメとされるコチラの一杯が是非とも食したく3度目の訪問でございます^^;ラーメンよりも微妙に薄色なプラ券。前回ニンニクを少なめにしたらパンチ不足に思えた為、今回は標記でオーダー。ラーメンと見た目にさほど変わりはございませんが、卵黄と揚げネギが乗っております。えっ?卵黄が見えないって?わかり辛いかもしれませんが雪山の頂上に乗っております^^;油そばとは言え、野菜と麺を掻き分けてみますれば...先日頂いた某店のふ○麺と変わらぬスープの量...(笑)個人的にはもう少しショッパ~な汁を想像しておりましたが、予想をはるかに下回る味の濃さで意外と食べ易い。黄卵による影響もあるかと思われますが、それだけでは無く元からあまり濃いめでは無いのかも。そんな貴方でも全く心配する事は無く、卓上にはカスタマイズ出来るよう様々なアイテムが取り揃えてありますので全く問題はございません。地球温暖化のせいでしょうか?着丼と同時に雪崩が...(笑)本日の豚。相変わらずのボリューム感。相変わらずのショッパさ...(苦笑)絶妙な茹で具合の麺。このワッシリ食感は非常に存在感があります。何も投入しませんでした。いや~、私の両サイドには後客でいずれもピン女性客。&熟れかけのスレンダ~美女に挟まれた中でのアブラマシマシコールは恥ずかしかったわけだが...Orzどうにも止まらないこの中毒症状...誰か止めてくれ!wwwご馳走様でした。再訪!いや~、怖いですねこの中毒症状。気が付いたら電車に乗り込んでおりました^^;高崎問屋町からは徒歩で約20分くらいでしょうか?メタボオヤジなアタシとしましては、良い運動でございます(苦笑)店内は6割くらいの客入りで待つ事無く入店。ダメ元でアブラマシマシコールをしてみましたがすんなりと了承され間も無くの到着です。前回のアブラ多めコールよりは明らかに大粒なアブラがゴロゴロと添加されており生唾ゴックンモノw見てほら!こんなんなっちゃってまぁ~wwww乳化度は前回と同じくらいかな?豚の出汁感が良く出ており、強めな醤油ダレが主張。麺はワッシリとしたオーション麺。一杯ごとに計量されテボにて麺茹で。麺量がブレる事はまず無いでしょうね。今日のはややショッパ~な味でございまして...アブラ共々玉子にぶっこんでみました^^;するとショッパ~な味は幾分和らぎ...麺も投入!少量のスープを入れてみるとこれが中々うんまい!残った玉子を丼に投入し完食!腹クチッ...。するモノではございません(ニヤリ)いや~、ラーメンと格闘しておりますと先客のとんでも無い言葉に耳を疑った。『これ持って帰れないですか?』ギョウザかよ!と突っ込みたかったのだが、どうやら大量に残す事を確信したのか早くもギブアップ態勢。穏便な店主様は丁重にお断りし『無理しないで下さい...』との優しいお言葉。残った物をテイクアウトしてどうするつもりだったのだろう?ただ悪いと思っただけなのかな???まっ、何はともあれ油そばも気になるなぁ~...。http://flaw.blog80.fc2.com。