12分前とっても美味しかったです。主人がバクバク食べてました。〜食べるをデザインする〜くせのないレンコンは、スイーツにしても美味しいです。レンコンの火の通し方で、サクサク、もっちりとお好みで調整してみてください。プリン広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!棒寒天でなく粉寒天でもかまいません。メープルシロップとバニラエッセンスを加えることで豆乳の臭みを感じなくなります。なければメープルシロップだけでもかまいません。れんこんの色変わりが気にならなければ蒸し煮するとき酢はいれなくてもOKです。食べてもレンコンだと気づかない食感です。棒寒天はよく洗ってから、たっぷりの水につけて柔らかくしておく。レンコンの皮を向き、1cm幅の輪切りにし、サイコロ状にカットする。鍋に1cmほど水と少量の酢(分量外)とレンコンを入れ、蓋をして5分ほどゆでる。ざるにあげ、水を切りプリン用のカップに入れてる。準備しておいた棒寒天の水気を絞り、豆乳と一緒に鍋にいれ火にけかける。煮立ったら静かに煮立つ程度の火加減にして、溶けるまで2分ほど煮たら火を止める。2にメープルシロップとバニラエッセンスを加えひとまぜし、カップに注ぐ。あら熱をとり、冷蔵庫で30分ほど固める、食べる直前にペープルシロップ(分量外)をかける。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。