一週間お疲れ様でした。カウンターの上のメニューを眺めながら、作戦を組み立てます。「やっぱり野菜を摂らないとな」といつもの強迫観念に囚われて前菜3種盛りとグリーンサラダにしました。三種盛りは鴨肉のロースト、ヒゲソリダイのカルパッチョ、野菜のトマト煮。グリーンサラダは山盛。自家製ドレッシングがかかっています。ビアンコは爽やかな辛口。あっという間にもう一杯。外の雨は一段と激しくなってきました。本日のグラタンを注文して赤ワインにします。カベルネソーヴィニヨンはフレッシュな口当たり。本日のグラタンは海老といろいろキノコ。アツアツでヤケドしそうなので慎重に。クリーミーなグラタンは焦げているところが美味しい。お客さんは私以外に一組。カウンターの中の厨房スタッフも、二人のホール係も手持ち無沙汰の様子。「雨が随分ひどくなってきましたけど大丈夫ですか?」と女性スタッフが声をかけてきました。「地元ですから、大丈夫ですよ。心配ありがとうございます。一軒近所のバーに行ってから帰ります」と言うと驚いていました。表まで彼女に見送られ、私はすぐ近くの止まり木バー、ホワイトラベルへ向かいました。激しい雨ですが、晩ご飯を食べた堂島グラッチェからは30秒。いつもの止まり木ホワイトラベルにアーリー・チェックイン。カウンターにはいつもお世話になっているHさんの奥さんが今日は珍しくお一人で。静かな週末、1時間ほど飲んで帰ろうかな、と思いました。今日のタマゴサンドは初めてのオープンサンド。ハムの彩りが美しく、そして美味しい。後ろのドアが開いて、聞いたことのある声がしたので、振り返ると、なんとそこには懐かしい顔が。本社時代に一緒に仕事をしたグループ会社の女性です。