塩こしょうカラスミ(ボッタルガ)のスパゲッティ◆作り方◆ニンニクはナイフの腹でたたいて潰し皮を取っておくフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ温めるニンニクに焦げ目がついたら火を止めスパゲッティにゆで汁を50cc入れるカラスミを入れ3とからませて塩こしょうで味をととのえる器に盛り、みじん切りにしたイタリアンパセリをふりかける◆ワンポイント◆カラスミに塩味があるので塩加減は少なめにしてください関連するレシピトンノ(まぐろのスパゲッティ)牛肉ときのこの赤ワイン風味のスパゲッティプッタネスカ(娼婦風スパゲッティ)やりイカとほうれん草のスパゲッティジェノバ風スパゲッティトラックバック&コメントこの投稿のトラックバックURL:コメントをどうぞコメントを頂けると管理人は元気百倍です(*^_^*)コメントに画像も追加できますので、このサイトのレシピで作ったり、ご自身でアレンジした料理の画像をぜひ見せて下さい。返信をキャンセルする。(必須)ウェブサイトコメントに画像(JPEGのみ)を追加できます。画像を参照して「コメント送信」ボタンをクリックして下さい。Reserved.※当サイトのテキスト・画像等すべての転載転用をそのまままたは改変しての使用を許可します。出来れば運営者にメールで許可または当サイトのURLを記載していただけるとありがたいです。Copyleft(コピーレフト)の考えはWikipediaを参照してください。Pluginsサイトマップイタリア料理のレシピ集です。このレシピを使っておいしいイタリア料理を作ってみませんか、イタリア料理集は大切な人との大切な時間、気の置けない仲間との楽しい時間、さまざまなシーンで使えるレシピが100以上ありますよ我が家のB級イタリアンレシピ大募集!お問い合わせTOP。