美味しいものや素敵なもとの出会ったら、ついついお知らせしたくなってしまいます。ハワイネタにはほど遠いブログにもなりますが、この場をお借りして日々の記録を残せたらと思っています。『親子三世代でハワイへ大移動』も2012年に実現し、毎年旅行を楽しめる生活ができるようになりました。プリ姉と羽田からハワイへ。差し入れてくださった板さんにまた・・・・・この日のランチは海鮮丼。何種類入っているんだろう。金目に鰤、中トロ、いくら、サーモン、鯵、ウニに生だこ、8種類はくだらない。それが厚切りときては、ありがたい。今年はお世話になりました!このお店、ところは神田海鮮居酒屋では評判のお店です。ランチにはこんな小うどんも付いていて、小鉢も付いてお得なお値段。大晦日の今日はお煮しめ作りながらおとなしく家に居るツ・モ・リ今年も、このようなつたない日々の記録にご訪問くださる皆様に感謝、感謝の毎日でした。この一年、本当に有難うございました。コメントは受け付けていません。先日知人のお宅訪問の折り、久しぶりにクリスピークリームドーナッツを買いました。するとHOTなドーナッツをプレゼント!と言うチケットを二枚いただきました。そのチケットを持って本日お茶をしてみたら、お一人様につき二枚、また新しいチケットをいただいちゃいました。ドーナッツを買うための長~~~い列に並んでいたブーム時は待っている間にできたてを一ついただけたものですが。列が短くなった今日はチケットでリピート作戦と言うわけですね。今朝も早朝から築地に行ってまいりました。)を買いたいと言う友人と一緒に、買うわ買うわ。腕が千切れんばかりで、やっとの思い・・・と言うのはこういうことか。目的の場内でいつもの蟹フレークです。特選いくらイカ明太お刺身用のイカがゴロゴロ入って200円。生食用ほたて500グラム入りで1000円です。お腹がパンパンのシシャモ今晩はこれに決まり!若布だって、500グラムあって350円。トータル5000円でおつりがきた。しちゃうのはホタテかな。明日以降はフライに炒め物、シチューも良いですよね。忘れちゃならない、マグロの唐揚げ。蒲鉾紅白&伊達巻で1000円ですって。試食もして、これは正月前になくなりそう。数の子わさび、数の子いっぱいで500円。貝好きには応えられないアサリの浅炊き。ご褒美は市場名物、あんこクロワッサン。焼き上がりを待って購入しました。このバニラクロワッサンも、こんなに大きくて200円なり。ランチは一人で優雅にいこうっと!ご褒美のパンや交通費を入れても1万円でおつりがきた。暮れの市場通いはやめられません。ビェット!ホーチミン☆クリスマスも過ぎ、2011年も残すところあとわずか。年内にベトナム旅行記は終わらせないといけませんね。ホーチミンを夜中の12時5分発なので10時ごろ空港に到着しました。滞在していたレジェンドホテルで軽くお茶はしたのもののお腹が空いてきた。チェックインを済ませてから空港のロビーが見渡せるフードコートへ。最後にやっぱりフォーが食べたい!かなりの種類の中から選んだものはお肉のフォーとシーフードのフォーどちらも新鮮な野菜がたっぷり付いてきます。二っつとって三人で分け合って。ベトナム航空の機内食は美味しかったので帰りの機内食も期待していました。機内食が入る隙を作っておかなくちゃね。暗闇に浮かぶベトナムエアー。これに乗って、もう帰っちゃうんだわ~ちょっと心残りです。何度も言うようですが、ベトナミーズは美味しかった!お腹がいくつあっても足りません。帰り搭乗の機内には行きに仲良くなったCAさんが乗っていらっしやる事がわかっていました。行きは小型の飛行機でなんだかアットホームな感じでしたが、帰りは・・・いつもの様なお仕事風。期待の機内食は温かなパンも添えられて、お魚メインの胃に優しいお食事でした。ホーチミンから成田まで約4時間の飛行時間です。二時間の時差があり、成田には朝の7時50分に到着します。お仕事帰りにパッと行けちゃう旅行が最近多いですね。パワーがあったら帰国後そのまま仕事に行かれちゃう。ここのところアジアへの旅行はこのパターンですが、とても便利です。ホーチミン、二泊四日で大満足。コメントは受け付けていません。航空会社指定なし・ホテル指定なしの格安ツアーでした。鳥インフルエンザが流行っていた時期でハワイも閑古鳥が鳴いていた模様。マッ○ツアー=大手H○Sさんはさすがですね、34、700円のツアーでハイアットのオーシャンビューに泊めてくださった。その時久しぶりに乗った飛行機がユナイテッドでした。来年の3月にはマイレージの有効期限が切れますよ~とメールでお知らせをもらいました。前回はユナイテッドのマイレージプラスからアイスクリームを注文してマイルを加算したはず。今回も何を注文しようか悩んだ挙句、本を注文しました。巷で話題(?)の指さし英会話。それのMINI版ですね。頼むほどのものではないと思いつつ。実はプリ姉がこれのメキシコバージョンを買っていて内容がなかなか面白いと思ったもので・・・メキシコ編は特に相当使えそう。和食をなんと言うかでなんてね、知らなかったですもの。そんなきっかけがあり、ハワイ編を頼んでみたのです。軽くてもちろんミニサイズに内容はぎっしり。英語が超苦手なパイプリママには愛読書になりそうです。中味はあえてご紹介しませんが、イラストのキティちゃんがかなりクール。単純な(失礼!)挿絵なのに表現力が豊か。見入ってしまいますよ。これは各国版揃えたくなっちゃいました。この本の注文をユナイテッドのマイレージプラスからして、マイレージが確保です。コメントは受け付けていません。ベトナムではホテルの朝食ブッフェでPHOを堪能していたので、ランチもディナーもお腹にPHOの入る隙間は残念ながらありませんでした。日本で行ってこよう!きっと近いうち!!!なんだか、ホーチミンで行けなかったことが心残りだったけどスッキリした。ところで、ホーチミンのPOH24の看板を見てください。ゲッコウがいっぱい!この看板に限らず、明るいところにヤモリが集まって来るんですね。ベトナムでゲッコウ(とはよばないのでしょうけど)やはりお家の守り神、縁起の良いお守りなんですね。これだけいると・・・そういえば、昨日の記事の漆器屋さんにはゲッコウのバレッタが売ってました。残り少ない滞在最終日、と言っても一昨日着いたばっかりだけど・・・スーパーマーケットで買い物です。建物の外の街は思いっきりベトナムだけど、スーパーマーケットは、いずこも近代的です。買ったものと言えば、相変わらず食品ですが。日本産の空芯菜もあっという間にベトナミー。ヌックマム&スイートチリソース豆菓子ベトナム庶民のポピュラーな駄菓子。ベトナミーの唐揚げ粉お肉もシーフードも美味しく揚げられるって!乾燥ジャックフルーツ甘酸っぱく何ともいえない食感で、止まらない美味しさ!このチップスは箱買いしたかった!!!MIXタイプ一袋で、ジャックフルーツ、タロイモ、バナナ、サツマイモが楽しめます。ハワイのドンキで安い安いと感激していたけど足元にも及ばぬ安さ。インスタントのPHOもっと買って来れば良かったと食べる時に繰り返し同じコメントが出るお気に入り。あれれ~~~?ご近所のスーパーマーケットへ行ってきたんじゃないの?なんて言われそうな買い物ですが。コメントは受け付けていません。三人でベトナム日本人の心遣いに触れたようなお買い物☆ホーチミンのニャハンゴンで、至福の時を過ごしていたら、いつの間にか外は真っ暗。この日の夜中に帰国です。お腹がいっぱいになったら、たいしたお土産も買っていなかったので気が焦り始めました。Tan(ズイタン)に行っておいて良かった!日本の漆器と違って、様々な色素を加えたベトナム漆器。綺麗な色合いにどれを買おうか迷います。プリ姉は大事な友人へのお土産にレンゲを選びました。可愛い色合いなのに、お見せできないのが残念です。パイプリママは大事な家族のためにお箸を選びました。実は、我が家は新年にお箸を新しくしているんです。大晦日には一年お世話になったお箸に感謝して・・・元旦には新入りさんをお迎えするんです。この我が家のお箸、四膳で$6ですよ、ありえないお値段です。自宅へのお土産にもこのラッピングですもの。日本人のような細やかな心遣いです。オーガンジーの袋も大事にとってありますよ。このズイタンのあるトンタットティエップ通りには可愛らしいお店がいっぱいです。そうそう、デザートで有名なファニーもこの近く。ここも行きたかったお店の一つですが、デザートはいつでも食べられるお腹じゃないので今回は泣く々見送り。通りがかりでぶらっと寄ってレース編みのバッグをGET.手の込んだ手編みで、1000円くらい。驚いた事にワードウエアハウスのあるお店で全く同じものを売っていたんです。ハワイではおいくらなんでしょうね?確かめたい衝動・・・抑えられるかな。ショッピングはどこの国に行っても楽しいです。気になったらすぐにでも、してしまわないと気がすまない。家の雑用、その他もろもろ手を出しならのブログアップなので、みんな中途半端。変わったレストランの紹介でしたね。ngon(ニャハンゴン)~屋台風のレストラン。そんなベトナム特有の食事スタイルを模写したレストラン。お値段はリーズナブル。一人7、800円くらいと考えてください。ランチでもない、ディナーでもないような時間に来店したので店内はガラガラでした。席から窓の外をのぞくと、表通り風な設定で右も左もなんだか面白そう。ここで色々注文をしてテーブルでいただくこともできますし、もちろん普通にメニューから選ぶ事も可能です。ないものを食べてはいけないなんて気持ちもはたらいて、ガイドブックのメニューページをウエイターさんに見せて4人(ウエイターさんも混ぜてネ)して、メニューとにらめっこ。南国風なスムージーだったような。美味しい上に量をケチらないのが、何と言っても嬉しいです。ここでは揚げ春巻きが絶品とか。隙間のない具の詰まり具合といい、カリッとした食感といい中華の揚げ春巻きとは全く違う代物。噂を信じて注文したら、ほんとに美味しかったです。激辛の青いパパイヤのサラダ。これはハワイのケオスでも必ず注文しますが、ボリュームもお値段も辛さもニャハンゴンの勝ち!!!はぁ~はぁ~ひぃ~ひぃ~言いながらも、すっかり完食です。期待に胸を膨らませて待ったのはバイン・セオこれはベトナム風お好み焼きとでも申しましょうか。中にはお肉やら野菜やらシーフードなど挟みこんでバイン・セオの皮で包んであるんですね。手際よくカットしてそれぞれに分けてくれるウエイターさん。一人で全部いけそうです。最後に〆のデザートはココナッツプリン。ないでしょ!これはなんていわれそうですが、ココナッツプリンなんです。このグリーンのお餅のようなセリーのようなモノとココナッツプリン混ぜ混ぜしていただくと、これもまた一人で思う存分食べたかった!お店の中は庭園風で、いつの間にやら灯がともり、ガーデンサイドのお席は満員でした。今晩のBSプレミアム。ジョン・クルーズの特集。一つのお楽しみ、映画なんですが、マイティ・ウクレレ何ヶ月も大事にしていたこのチラシ。例年にも増して、忙しい師走。コメントは受け付けていません。土曜日築地に行って、夕飯用の食材をいくつか買ってきました。見たら・・・でも、美味しかった!当初の目的は蟹を買うことだったのですが。ところが箱の中味はこんな風。冬になると我が家の食卓には毎年蟹が並びます。冬かって?温かくなると塩分をきつくするから美味しくないでしょ。プリ父以外家族全員が好きな『もの』の、トップ3の中に入るかも。茹でたり、焼いたり、お鍋は勿体なくってしませんが・・・その好物の蟹さんが今年はちょっと高いようです。市場の友人を通しても本タラバが一肩4000円。ひとケースに4肩入っているので16000円かぁ~痛い出費になっちゃいます。この蟹様はブランド物なんですね。スマイルと言う、蟹の中ではシャネルやグッチのようなもなんだそうです。それの5Lサイズとか。そこで今回はお味の試食で3Lサイズを一肩2500円にしてくれるというので二肩買ってみました。本当は即、いただき~といきたいところですがメンバーが揃わないと後でブーブー言われちゃいますからね。一つのおあずけは中トロ。長さ30cm位、厚みも3cmはありそうな立派なものを1500円にしていただき、これも一度解凍したら相当な量があるので、おあずけです。結局、焼き鯖寿司コロッケがおかずの一品になりました。このコロッケ、真ん丸いのはマグロのコロッケ。真ん中にマグロがドンと入ってました。いくつかコチョコチョッとある唐揚げ風はマグロの唐揚げ。おまけでいただいて、その場で食べたらスパイスが効いてて美味しかった!!!円形は蟹クリームコロッケ。楕円はエビチリコロッケボッケボケですが、切ったものをどうぞ!話題性はあるけど、コロッケは自前がいいかな。最後はずわい蟹のほぐし身、これは最高!塩加減もちょうど良く、近所のスーパーや高価な蟹缶も敵わない。そのままサラダで、チャーハンにもグラタンにもパスタにも、いいですよね。こんなにたっぷり入って1000円です。他のメニューも考えていたけど結局サラダで食べてしまいました。ブランド物の蟹はともかく、次に行ったらリピするものは蟹のほぐし身とマグロの唐揚げ、これはぜったい!!!皆様もカートを持って、Holoholoと。