2020年2月1日バレンタインにぴったり!兵庫県内のおいしいショコラティエ・パティスリーから、見た目も中身もバラエティ豊かな一粒チョコレート100粒が大集合。色んなフレーバーを試しつつ、お好みの一粒を探してみて。CHOCOLATES(フランズチョコレート)』が、神戸BALに2019年12月6日にオープン。日本では、神戸BALのほか、京都BAL、中部国際空港(愛知県常滑市)の3店舗のみ。厳選されたマダガスカル、メキシコ、ベネズエラの良質カカオをはじめ、ナチュラルな材料にこだわったチョコレートを提供する本格派ショコラティエ。ベストセラー「ソルトキャラメル」のほか、日本初上陸となる「トリュフ」シリーズも展開し、1粒350円(税別)から販売中。2,550円(税別)のほか、様々なサイズを用意している。※箱代込み01.オレンジトリュフダークチョコレートガナッシュにオレンジピールを感じるクラシックなフレーバーの組み合わせ。女性ショコラティエならではの繊細なトリュフ。400円(税別)02.グレイソルトキャラメルフランスの伝統的なソルトキャラメルからヒントを得た代表作。ソフトバターキャラメルをダークチョコレートで包み、海塩をトッピング。350円(税別)03.ダークエスプレッソトリュフ生クリームにエスプレッソを注いだ濃厚でまろやかなダークガナッシュを、パリッと砕けるダークチョコレートでコーティング。400円(税別)04.ビタースウィートトリュフ香り高く、ほどよい酸味のあるカカオを使用したダークチョコレートガナッシュ。金箔があしらわれた贅沢感あるひと粒。400円(税別)05.ピュアダークトリュフトリュフの基本となるクラシックな味わいのピュアダークトリュフ。他のトリュフと食べ比べて、それぞれの違いを楽しんでみて。400円(税別)06.スモークトソルトキャラメルソフトバターキャラメルをミルクチョコレートでコーティング。した甘さの中に、スモークトソルトのしょっぱさがキラリと光る。350円(税別)店舗は、メインアトリエとFACTORYを併設するジョージタウンの店舗イメージをベースに、日本独自の素材を生かしたシックな雰囲気。チョコレートが宝石のように綺麗に陳列されたショーケースに目が釘付けになること間違いなし。種類は全60種類ほど。店内にはイートインスペースも。トリュフチョコレート)各1粒と有機緑茶のマリアージュが楽しめるティーセットを提供している。1,200円(税別)。>>この記事をシェアする掲載情報は2020年2月1日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。料金は税込表記を基本としています。