(Tue)昨晩はダウンしてしまい、ブログの更新ができませんでした。ブログを開始してから、始めてのことです。今日は、まあまあ元気になったので、お庭のヤマボウシの実を取って、果実酒を作りました。1ヤマボウシの実は、茎を取り、きれいに洗い、水気を飛ばします。2焼酎で拭いた密封瓶に、ヤマボウシの実(約600g)と氷砂糖(約200g)を入れ、ホワイトリカー(900ml)を注ぎます。3ヶ月経った頃には、飲めるようです。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。