★「お気に入り」ページをお友達や家族にシェアしても◎twitterでログインfacebookでログイン・このサイトは旭化成ホームプロダクツ(株)が運営しています。・このソーシャルログインは、「お気に入り」ページを作るために利用します。当社から本人の同意なくFacebook、Twitterを通してご連絡することはありません。・このソーシャルログインでは、メールアドレスは登録されません。出かける前にマグロを漬けておいて、帰宅後に表面をサッと焼けば、あっという間に出来上がり♪おいしすぎて食べ過ぎにご注意くださいねっ(⋈◍>◡<◍)。ストックバッグ(M)」に入れ、しょうゆとみりんを加えて、全体に漬け汁がまわるように空気を抜いてジッパーをしめる。皿などにのせ、味がしみるまで漬け込む。漬ける時間はお好みで調整してください。フライパン用ホイル」を敷いたフライパンにのせ、表面に軽い焼き色がつくまで、弱~中火で片面約1分ずつ焼く。【3】マグロをいったんとり出し、残りの漬け汁をフライパンに入れ軽く煮つめてマグロにからめる。【4】器にごはんを盛り、青じそ、マグロ、ごま、刻みのりをのせ、紅しょうがを添える。ストックバッグ」を使うと漬け汁が少量ですみます。バッグ内の空気を抜き全体に汁を行きわたらせれば、ひっくり返す手間もいりません。裏ワザコラム「刺し身の表面をさっと焼く」。フライパン用ホイル」。今日は「マグロはいつも刺し身ばかり。