グリル」と読むそうです。毎月外で頑張っていた私たちの仲間です?そんなサボロザさんが実店舗をオープンするということで、とても楽しみにしていました。?メニューはこんな感じで、お肉がメインです。1〜6番から好きなお肉を選んで、それぞれ量を指定して注文です。私たちはサーロイン200g、イチボ200g、そしてスペアリブ400gをお願いしました。飲み物はグァバ+ウォッカのトロピカルカクテルと、カシスカルピスソーダでさっぱりと。登場!肉!肉につぐ肉!そして、パイ!え、パイ?よく知らないのですが、ブラジル料理にこうした揚げたパイというのがあるみたいなんです。中身を自分で指定できるらしいので、私たちは「チーズ」と「ミート」を入れてもらいました。外のテラスが喫煙可ということなので向かうと、エントランスのすぐ横で大きなグリルの機械でお肉を焼いている方がいました。焼かれている肉が美味しそうで、すっかり魅入ってしまいました?こんな感じで、とても短い時間でしたが美味しく楽しい時間が過ごせました。塩ベースでしっかり焼いたスタイルでした。今回こうしてサボロザさんが登場してくれました。系統が似ていればライバルでもあります。そもそも館林の人たちが「夕飯どうしようかな」と思った時に私たちのようなジャンルのお店が思い浮かばないようではジャンルごとダメになってしまいます。館林の食文化に新しい風が吹いて欲しいと思っています。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。