鰆は塩をふり、30分程置いておく。出た水分はキッチンペーパーで拭き取る。材料を混ぜ合わせて【味噌床】を作る。フライパンに油を熱し、中火で鰆を皮の方から入れ焼く(両面で6分程)。魚に片栗粉をまぶし、余分な粉を払って170°Cの油で揚げます。魚に塩をかけ5分置く。玉ねぎは薄切り、にんじんとピーマンは千切りにし鷹の爪は輪切りにする。魚は食べやすい大きさに切る。魚に小麦粉をまぶしフライパンで少量の油で揚げる。袋の中に、小麦粉と片栗粉を入れて混ぜておきます。鰆に塩コショウをして、袋の中に入れて粉をつけます。魚の皮側に焦げ目がついたら、身の方も焼きます。その時は弱火にしてアルミホイルをかぶせて焼きます。4~5分程焼くと身がふっくらしてきます。アルミホイルを外してバターを入れて絡ませながら焼きます。醤油を入れて端の方でソースを作ります。火を止めてソースが出来たら...弱火で鰆にソースをかけながら絡ませます。最後に手でちぎったパセリを入れて出来上がり。魚をお皿に並べたら残ったバター醤油ソースをかけて下さい。調味料と水をあらかじめ別の容器で混ぜておきます。魚に軽く塩コショウしておく。小麦粉を薄くつけ油を引いたフライパンで皮側を先に両面焼く。色良く焼けたところで取り出して、タルタルソースを乗せてムニエルで食べると美味しいです。ようこそ当店では大切な家族の一員であるネコちゃんワンちゃんが身に着けても安心な優しく軽いコットンを中心とした天然素材でデイリーユースできるオリジナルデザインのカラー(首輪)やおもちゃ、オーナーグッズなどひとつひとつ心を込めてハンドメイドで製作・販売しています。セミオーダー(サイズオーダー形式)でご注文いただくことにいたしました。バックルも今までの通常バックルだけではなく、ネコ用セーフティーバックルもお選びいただけるようになりました。今まで通り、サイズ調整できる可動式バックルもご注文いただけます。(有料オプション+¥100)(生産終了品につきましたは可動式バックル仕様の完成品のみとなります)お手数をおかけいたしますが備考欄にサイズをご記入の上、ご注文くださいますよう、よろしくお願いいたします。善峯寺ー2最近のコメントRSSを表示するバックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5。