ショックから徐々に立ち直りつつあります。皆さんから連絡を頂いてアドレス帳も復活中。企画」ま、若いスタッフたちにはやっぱり肉ですよね、肉。今回もすっかりお馴染み「越前まっちぃ〜やましげっ♪」に電話一本。BBQセットを配達して頂きまして。和やかに談笑しつつ焼いてくれるって寸法で。午前中に実家から届いたお野菜で韓国風サラダや茹で空豆を準備。番組を楽しませてもらいゆうき〜」ってことで、マグロと鰹の貢ぎ物が届けられた!!マグロはワサビ醤油のドレッシングで和えて和風マリネ。(アボガドがあったら最高やったに、残念)鰹は一節を薄切りにして「酢じめ」に仕立てた。本日のメインイベントで華々しくご登場にございます。藁焼き鰹のタタキ今夜の主人公が焼いて、それを切るのも「以前、取材先でみっちり仕込まれたからやらせて!」そう言って見事に完成させてくれました。薬味はネギ・大葉・ミョウガ、そして新ニンニクのスライスもたっぷりと。最初の一切れをお口に運ばれたのでございます。女王様、大層お喜びにあらせられました。・・・・去る人がいるのってやっぱり寂しいもんですね。人気ブログランキング高知で暮らしていて見つけた魅力をおすそわけ♪美味しいもの、楽しい出来事、魅力的な人々をご紹介しています。神母ノ木パロサント現住民日記3(04/21)Seesaaブログ。