「さぬきうどん」のもちもちとした強いコシがナポリタンにぴったりです。アツアツのスキレットで仕上げることで、ナポリタンもチーズも香ばしくなり、とっても深みのある味わいに。チーズは溶けてジュルジュルいってきたらOK。余熱でも火が入りますので加熱しすぎないように注意してください。スキレットがない場合は、小さめのフライパンやよく熱したステーキ皿などでも簡単に作っていただけます。・冷凍「さぬきうどん」をレンジ加熱するフライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、ソーセージ、にんじんを炒める[A]を入れて軽くいためるピーマンとレンジ加熱した「さぬきうどん」を加え炒め合わせるスキレットにピザ用チーズを散らして加熱するチーズが溶けて香ばしくなったら(3)をのせてパセリを散らす。