一度スタンプしてください。肉料理の付けあわせと言えばマッシュポテト!欧米の映画でよく見かけるメニューです。ポテトサラダよりも簡単に出来てヘルシーです。ノンパルンパ作り方1ジャガイモの皮をむき、火が通りやすいように2~3cm角に切る。2鍋にジャガイモを入れて、ひたひたになるくらいの水を入れ、フタをして約15分茹でる。3茹でたジャガイモを水切りして、ボウルに入れてつぶす。多少塊りがあっても食感が好きであればOK!牛乳とコンソメを加えて、滑らかになるまで混ぜる。4皿に盛り、パセリを飾れば出来上がり。きっかけ本来は生クリームで作りますが、うちの冷蔵庫には生クリームは滅多にない材料なので、常備のもので作りました。おいしくなるコツ肉料理の付けあわせなので、肉汁やソースもかけて食べると美味しさ倍増です!ステーキはもちろん、照り焼きチキンなどにもぴったりですよ。画像はステーキの付け合わせにしたものです。