【相談者:30代女性】9月に結婚が決まってからというもの、「結婚したら、飲み歩けなくなるよ!」と周りに言われ、女子会や会社の飲み会によく誘われるようになりました。飲みに行くのが好きな方ですし、彼ともよく飲みに行くのですが、ここ3か月ほどシメのラーメンにハマッてしまって、体重も4kg増えてしまいました。「とんこつラーメンはコラーゲンも多いから、お肌にもいいし」と、食べる時はこう思うのですが、実は肌も荒れてしまっています。これでは結婚式の時は悲惨な状態になりそうで不安です。●A.体がシメのラーメンを欲しがる!?こんにちは。心理食育インストラクターのSAYURIです。......おめでとうございます。今のままでは、下手をすればマリッジブルーにもなりかねませんね。今の生活を続けていたら、いくら挙式直前のウエディングエステを受けても貴女が納得できる花嫁姿にはなれないかもしれませんね。ならない為に、まずは体の働きと栄養のお話しをしましょう。●アルコールの分解に必要な栄養素アルコールが体内に入るとまず、胃で吸収され血管に入り肝臓に送られます。肝臓でアルコールが分解されるわけですが、この時に非必須アミノ酸のアラニン、グルタミン酸、亜鉛、ビタミンB1が必要になってきます。実はラーメンやうどん等、お酒のシメに好まれるものにはこの4つの栄養素のうち、アラニン・グルタミン酸・亜鉛が多く含まれているのです。アラニンは豚肉や豚のゼラチン質、鰹節等に多く含まれ、グルタミン酸は小麦タンパク、大豆等に多く含まれています。亜鉛は牡蠣を代表とする貝類やかつおに多く含まれているのです。体がアルコールの分解を早くする為に必要なこれらの栄養素を欲しがっていると言っても過言ではないでしょう。ID:7Q0AE55f0締めのラーメンとか全く理解出来ない。飲んだ後のラーメンとか苦痛でしかない。ID:so3i27XQ0このスレ見てたらラーメン食べたくなった。ID:GNnleAHy0>アラニンは豚肉や豚のゼラチン質、鰹節等に多く含まれ、グルタミン酸は小麦タンパク、>大豆等に多く含まれています。>そして亜鉛は牡蠣を代表とする貝類やかつおに多く含まれているのです。ツマミでいっぱい摂取している筈なのに。締めでまたツマミを食べたくならないのも不思議。ID:aW1shY8n0確かに飲んだ後は体がラーメンを欲してる。ラーメンを食ったか食わないかで回復に差が出るから、進んで食うようにしてた。いう理由だったんだな。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。18:35ID:ep4RCScH0シメシメ。19:16ID:FyqwJEjw0ラーメンが嫌いな俺様インスタンドだと赤いきつねとかどん兵衛とかは結構好きだが昔はそこまで嫌いじゃなかったが、20代前半の頃、天一とか天理スタミナラーメンが大好きな知り合いとつるんでた所為で、じょじょに嫌いになっていったなぁ。インストラクター?んじゃ適当抜かしても関係なさそうだな。ラーメン」最強だった。