焼き鳥は一本一本丁寧に備長炭で焼き上げた楽屋自慢のやきとりです。だしで煮込んだおでんやその日水揚げの旬の魚貝類もおすすめです。夫婦でやってるアットホームな居酒屋です。大崎市古川でおすすめのラーメン店や居酒屋の情報も満載です!送別会3月20日(祝)は島さん、安さん、西さんの送別会でした。デジカメとパソコンの相互性の不具合からアップが遅れてしまい申し訳ありません。思えば約4年のお付き合いでしたが、とにかく店の中でも外でも遊び、語りあいましたネ〜。_)m昨年の震災のあとも皆で協力して乗り切ることができました。ふさいでいた私に『がくちゃん、遊びいこうや』と島さんに声をかけていただき、一歩前に踏み出す勇気もいただきました。安さんとの思い出はやっぱりゴルフですね。薦められて始めたころはマナーが悪いことでけっこう怒られましたね。店の仲間もみんな始めたばっかだったから怒られまくってました。滑ったあとの安さんのうんちく聴きたかったナ〜西さんとは一緒に山形の美味しい蕎麦喰いに行きたかったナ〜こんなこと書いてると、もう二度と会えないような感じだけど、また会えますよね。そのときは泊まりでまたがっつら飲みましょうネ〜皆さんの新天地でのご活躍、こころよりお祈りしております。昨晩はつのっちとちなっちゃんの結婚記念日でした。・・・とにかくおめでとうございます。つのっちとはお店が開店した8年前からのお付き合いですね。一緒にバーベキューしたり、花見したり、芋煮したり、常に『飲み』あり〜いろんな理由で必ず酒呑み・・・。いい結婚式でした・・・今でも思い出せます。お互いこれからも長い付き合いになると思いますのでこちらも末永くよろしくお願いいたしますョ〜。今日はさっちゃんとあゆみちゃんの友達の誕生日会(写真左)と、純子さんの職場のお仲間の送別会(写真右)でした。誕生会はいつも微笑ましいですね。それにしても毎年3月は来る人、行く人出入りの多い月であります。来る人大歓迎ですが、やっぱり去る人は後ろ髪が引かれます。毎年といえどつらいもんですわ。Friday日記21:50本日もジンギスカン本日、3月10日は小野ちゃんとその仲間たちの宴会でした。本日もジンギスカンです。最近の予約では、慣れた常連さんは6~7名でとりあえずジンギスカンを3人前を予約、そして来てから今日のオススメを頼むというパターンが圧倒的に多なりましたね。結局、ジンギスカンを人数分頼んでしまうと、それだけでお腹がいっぱいになってしまって、他の料理が食べれなくなってしまうということなんでしょうね。こんなこともあるだろうと、いつも多めには用意してるのでまったく問題はありませんが。ジンギスカンの予約があるときはカウンターのお客様にも『今日ジンギスカン!?』といつも聞かれるので、その時は炭で焼いて提供するようにしています。(結局ジンギスカンの強烈な香りがカウンターまで漂ってくるんですね)最近では『ジンギスカン毎日置いててよ!』とみなさんに言われるので、そうしようかな〜と只今気持ちが揺らいでおるところであります。Saturday日記20:20ジンギスカン今日は滝口君たちがジンギスカンでした。春も近づいてきて、そこし暖かくなってくると,当店も鍋の予約からジンギスカンにかわっていきます。うちの樽全部なくなっちゃうかも〜。※誠に恐れ入りますが、現在10kgを超える商品のお取り扱いは致しておりません。離島、沖縄への発送も現在取り扱っておりませんのでご了承くださいませ。(1)リンクothersRSS1.0Atom0.3©izakaya-gakuya.com。