]マルちゃん〔ネギとんこつラーメン〕2012/05/15/23:50:27(Tue)今日の仕事場では、近所にラーメン屋はおろかファストフードも無い。コンビニが一軒あるだけ。昼食はカップラになりました。マルちゃん〔ネギとんこつラーメン〕このネギがね、なんて言うんだっけか?アルミ・パックの中で乾燥してるやつ。フリーズドライでいいのかな?ま、そんなモノなんだが、コレが湯で戻すと実にホンモノのネギなのよ。ほのかに甘味すらあって、辛さもある。香りは、ほぼ無いに等しい。今の技術ってスゴイね。スープは九州の白濁タイプに近いが、麺は極細ストレートとはいかず、縮れてます。割りと良いカップラだね。〔勝浦タンタンメン〕2012/04/02/23:55:32(Mon)木更津へ仕事で行った時に買ってきた。近頃は横浜や東京のコンビニで見かけないんだよねぇ。ま、熱心に見て回っているワケではないけどさぁ。赤いです!ラー油漬け麺です!!翌日、ケツの穴が辛いです!!!でも、イイなあ、コレ。近所のコンビニでもまた置いてくれないかな。日清2012/02/01/23:59:24(Wed)サッポロ一番の〔キングカップ〕に続いて、日清も出してきました。カップヌードルの40周年記念商品だそうですが、店の売り場に置いてある時は、とにかくデカイので目立つね。内容量は120グラム、麺量だけでも105グラム。味は普通のカップヌードルと変わりません。気のせいかなぁ、玉子やその他の具材も少し大きいようにも感じられる。麺もヒラヒラのカップヌードル仕様。この量は少し飽きますなぁ。カップヌードルはやっぱりあのサイズがイイのかも・・・・・ご馳走様でした。エースコック2011/12/12/23:56:56(Mon)カップの竹岡式ラーメンを見付けたので買ってみた。フリーズドライの玉ネギと、レトルトのチャーシュウ&メンマが付いてます。これらの具材はイイんだが、スープが何と言っても薄味。お湯入れ過ぎではないハズなんだがなぁ。『それじゃ全くもって正しい竹岡式じゃんか!!』でもね、醤油のカドが立った感がもう少し欲しいんだなぁ。インスタントみたいな製法の竹岡式ラーメンをインスタントのカップ麺にしたんだから、何が何だかワケワカラン。〔まぜそば〕2011/11/27/23:43:06(Sun)カップのまぜそばを見かけたので買ってみた。揚げ麺とフライド・ガーリックの振り掛け付きだって。振り掛けがかかってるんだけど、同系色なんでほとんどワカンネエじゃん(笑)んで、アップ。ベビースターみたいなのと、ニンニクらしき細片、赤いのは何だろ?さて、味の方はと言うと、ベースは武蔵野油そばに近い線だね。それに黒マー油ダレとフライド・ガーリックが効いて、なかなかおいしゅうございます。ベビースターはベビースターおんりいで喰った方がウマイと思っている私だが、このカリカリとした食感は面白いアクセントだね。これで208円ならイイんじゃないでしょうか。2011/10/18/23:54:30(Tue)〔KINGCUP〕の新作を喰ってみた。コレに別添えで“仕上げの小袋”と言うのが付いていて、香味油かと思っていたら魚粉でした。プラの世界にも魚粉の攻勢がすさまじいですな。麺はおなじみの極太縮れ。105グラムの量は私にとって十分な一食分。スープはマイルドな九州ラーメン風。魚粉効果で、やや長崎ちゃんぽんに寄った味わいになるみたい。前作の豚骨しょうゆのほうがインパクトは強かったな。前回の〔KINGCUP〕実食時の記事はコチラ。CUP〕2011/06/01/23:54:58(Wed)デカイです。プラ界の二郎と私の知人は言いました。麺量は通常のカップヌードルのほぼ二倍の105グラム。キャベツが多めに入っています。再現できないのでしょうか。肉は日清〔カップヌードル〕に入っているモノに似たカンジでちょっと大きめ。麺はカップラ界では難しい極太。3分×0.8の2分24秒にしましたが、ちょっと芯にドライ感が残っているね。喰っているウチにちょうど良くなるんだけど。十分一食分に相当する麺量は素敵!!勘違いして、おやつに喰うとちょっと迷惑な一杯。喰って以来、勝浦タンタンメンのファンになった。横浜はもちろん、東京でも勝浦タンタンメンに似たモノにはなかなか出会えない。(まぁ、あまり熱心に探したワケでもないのだけれどね)そこで、カップラに頼ってみましょう。この、エースコックの〔勝浦タンタンメン〕かなりイイ線いってます。私が【江ざわ】と【はらだ】を実食して感じた『これは、ラー油漬け中華麺(醤油味付き)である!!』と言う印象にとても近い。麺は、先進のノンフライ麺。生麺に負けてませんな。辛さは、やっぱりホンモノよりも抑えてあるけど、結構辛いよ。フリーズドライのタマネギは、少し甘過ぎてワザトらしいな。