【2015/09/15】*移転予定情報プロフィールAuthor:オマルイカ・チョコ・たくあん大好きの主婦♪”おいしい”のハードルは低い!軽井沢大好きですvブログのモットーは、『オサレ感より分かりやすさ』!!*コメントにてご質問を頂きましても、すぐに返信できないコトがございます。(常にコメントをチェックできる状況にはございませんので、お急ぎの場合にも対応しきれない可能性がございます。見やすさ優先の為トリミングしてます。なんていうんですか緊張感。横っちょには、ハイキングコース??の入り口があるの。熊や個体数調整される鹿や猪もいるものねぇ。いった動物達にも供養をってコトかぁ。「ツルヤおすすめ新商品」の項にも掲載されているわね。精米歩合は70%だけどねぃ。さん!創業は明治2年だそう。持って日本酒を作られているのね!いやぁ、ステキ!さて。行くコトもある為開栓方法を守った方が吉。(以下Wikipediaより。)『アルコール発酵が止まっていない醪を火入れせずに酵母が生きた状態で瓶詰めし、瓶内でさらに発酵を進めて炭酸ガスを瓶内に閉じ込める方法。同じ製法なんだとか~。やっていた大手メーカーのスパークリング日本酒は、コレとは違って「炭酸ガス注入方式」。シャンパンみたいー!ちょっと濁っている白い色が、ほんのり甘酒みたいね。香りも甘酒みたいなの。