赤外線が肉の内部に浸透して表面は焼けずに、内側からローストされてきている。にらめっこ数分、取り出して肉片を切ってみるとすでに全体にきれいに火が通っていた。試食、これは結構おいしい。歯あたりも軟らかくて仕上がり上々だ。子供向けということについてこのレシピは若干の抵抗感が芽生えていた。1.5mパラボラは、調理器としての性能はこのサイズでも十分に備えていいることが分かった。試作器は1号機と名称が変わった。実際に運転してみて熱源が炭火などとは性質が全く異なっていることを知らされた。赤外線は浸透して物の内部の温度を上昇させる、これが性質だ、直火表面焼きとは全く異なる。焦げ目をつけたい調理品はフライパンなどの容器を高温にしておいて、その高温度を利用して食材を加熱すればよいということが判った。ネーミングこれはスタッフと手伝ってくれたお父さんたちに提案を募った。「オモパラクッカー」と決めた。