・オリーブ油...小さじ2作り方1.豚ひき肉を沸騰した湯に入れ湯通しし、ざるにあげる。2.オクラに塩をまぶし、こすり洗いしてうぶ毛を取り、3等分に切る。3.えのきは石づきを取って半分に切り、スナップエンドウは斜めに3等分にする。玉ねぎは薄くスライスする。4.鍋にオリーブ油を熱し、豚ひき肉、オクラ、えのき、しめじ、玉ねぎを炒め、カレー粉を全体にからめる。5.牛乳、コンソメ、カレー粉を入れて煮たら、塩・こしょうで味を調える。Reserved.閉じるトップお知らせ9+無料会員登録ログインカテゴリ連載執筆者一覧ビューティネイルヘアスタイルファッションレシピインテリアマネーヘルスケア恋愛・結婚グルメ・おでかけライフスタイルエンタメピックアップランキング新着コラム。