苦みばしったおっさんの味〜昆布の佃煮を作ってみました。苦みばしったおっさんの味〜昆布の佃煮を作ってみました。「日本で製造」された日本の食品は高価でございます。激動!激変傾向にある昨今、日本からアメリカに輸入される食品類にも20%の関税をかけられた日には、日本製の食品はますます高騰してしまうことでございましょう。わけで、トランプ関税対策の一環として、祖国日本から持ち帰った年代物の昆布を用いて、自家製「昆布の佃煮」を煮込んでみました。こちらです)煮物てのは一度仕込んで、火加減さえ注意しておけば、Macをカタカタ仕事しながら、勝手にグツグツと煮えてくれます。煮汁がなくなってくる頃には、子どもの頃にあった、故郷葛飾亀有の佃煮工場の前を通った時に嗅いだ、香しい昭和の匂いが家中に充満します。Seeds(亜麻の実)をふりかけてみました。Seedsてのは苦みがあり、ねっちっこく出来上がった昆布の佃煮がこんがりと焦げたようなお味になってしまいました(汗)。炊きたてのごはんに自作の昆布の佃煮をのっけて食べてみました。次回はちゃんと胡麻をかけましょう。...日曜日の定番朝食わが家の日曜の定番朝食です。...ミンダナオ島のオンボロ車シリーズ第一弾!2003年に住みはじめたミンダナオ島。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ダバシュー・本田ミンダナオ島のダバオでロングステイ南国暮らし。のん気なシンガーソングライター、ダバシューの常夏写真紀行。20才秋、南カリフォルニアに移住。いつのまにか日系(肉系?)アメリカ人。渋谷店さんの3周年記念の特別企画としてアナログ限定盤が発売。銀河鉄道1stアルバム「銀河鉄道」は「レコチョク」でダウンロード出来ます。銀河鉄道の1stアルバム「銀河鉄道」が「レコチョク」でダウンロード出来るようになりました。LIFE”(US盤)日本国内でハイレゾ音源(24bit/96khz)DL配信。