お酒のつまみにトマトでアルコール濃度が低下・食育トマトのリコピンで、ガンや老化を予防。お酒を飲む時にトマトを食べれば、アルコール濃度が低下。簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ>食の知恵>トマトスポンサーリンクトマト(お酒のつまみにトマトでアルコール濃度が低下)・食の知恵2014/05/30家庭菜園のミニトマトに実がなりだしました。早く、赤くならないかなぁ〜。昔から「トマトが赤くなれば、医者が青くなる」と言われてきました。健康に役立つ野菜なんですね。どんな効果があるか調べてみました。赤ければ赤いほど、リコピンがたくさん含まれています。抗酸化作用にすぐれ、がんや動脈硬化、老化などの防止にすぐれているとされています。血液の固まりを防ぐ働きがあるので血液サラサラの効果が期待されているんですね。生のトマトを食べると胃のむかつきを押さえてくれるそうですよ。血中のアルコール濃度が低下することがわかったんです。これは、人体実験してみたいと思います。二日酔いの時にトマトを食べさせてみます。トマトがおいしい季節です。お酒とは関係なく、まるごと1個食べちゃいましょう(*^^)vただし、トマトには身体を冷やす作用があるので冷え症の方は、生のトマトを食べすぎないようにしてくださいね。こちらで勉強しました。食育インストラクター講座/オイシックス/ピーラー/楽天カード/毎日タオル簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ>食の知恵>トマト敦子の別サイトです。