淡河町の新鮮野菜2000年5月の中旬の頃です。最近、阪急六甲の駅の近くに、おうご農園クラブの作った野菜市ができました。「おうご」とは神戸市北区淡河町のことです。ここで新鮮野菜が100円とか50円ぐらいの値段で売っています。町の人は田舎から届く野菜が大変好きなようです。どこの誰が作ったか分からない野菜よりも、おうごの農園クラブが作った野菜が贔屓なんです。そこで、毎週木曜日に開かれる野菜市には、お目当ての野菜を求めて、ご近所の主婦が列を作って販売開始を待っています。作る方もこれだけ期待されるとはりきっています。お互いにいい関係になっているようです。これを使って今日のお昼の食事の用意ができました。今日買った野菜は、葉っぱのついた大根、ニンジン葉、ふき、ねぎ、玉ねぎ、なす、絹さやえんどうなどです。ナスと豚肉の油炒めたまねぎのスライス大根おろし味噌汁これにカルシウムの補給のために、すでに焼いているメザシを一緒に食べます。ニラの玉子炒め大根葉の炒めものとても美味しい日本食となりました。これが5/12(木)の私のお昼ご飯でした。お昼ごはんを食べる時は、普段はこんなにご馳走はありません。今日はお休みで、この後、大学院に行くまでの空白の時間があったから、ここまでのお料理が揃いました。代表取締役社長の松葉博雄です。会社経営をしながら経営学を学び博士号を取得しました。休日は奥さんと一緒に出かけることが多いです。淡路島の林屋鮓店で魚をいただきました。林屋のお寿司はとても美味しくてお気に入りです。兼高かおる旅の資料館は淡路ワールドパークにあります。みはらし温泉は再度レジオネラ菌が検出され、営業停止後閉館を決定。出石そばの食べ方には「お節介・食べ方指南」があります。「挽き立て、打ち立て、湯がき立て」伝統のそばの三立てがあります会社の仕事・出来事さんプラザコンタクトレンズの経営についてや、社員のことなど、会社で起こった出来事を記事にしています。通算170回以上!滞在中は、「社長」を忘れて陽気なオジサンの沖縄滞在記。沖縄は、松葉博雄のアナザースカイ。詳しくはこちら社長メッセージ毎月の給与明細に同封される社長メッセージをまとめました。