Sole」の主催者が日々の生活をお伝えします。2020/02/01(Sat)1月の家庭料理コースでは、大量のポレンタを皆さんとふ~ふ~言いながら一緒に炊き、試食の他はお持ち帰り頂いた。教室の残ったポレンタをフリットにしておやつに。これはいけるぞ!!お酒の飲めない私が言っても信憑性はないが、ビールにおつまみにぴったりなのではないだろうか。いや、私だってビールくらいなら小さなコップ一杯は飲める。夏になったらまたやってみたいと思う。(01/10)さくら:今年も有難うございました。