β(珈琲小屋)へ!!MBCヒルズ珈房の焙煎人が好き勝手に書き込んでいます。中尾家セラードの山口氏がパートナーに選んだのは、高品質生産に力を入れているミツオ・ナカオ氏が有する農場。イリィ社主催のコンクールでも上位入賞するコーヒーは標高1130mで栽培、ナチュラル製法で天日乾燥された生豆は独特の香りがあります。焙煎するとシロップの香りを感じ、コクがありクリーミーなのどごしです。コーヒー農園は経営されています。この素晴らしい豆に巡り合えた事に感謝m(._.)mこちらからご購入いただけます。