味付けは塩だけ!3歳でも作れるブロッコリーとベーコン炒めのレシピ。味付けは塩だけ!3歳でも作れるブロッコリーとベーコン炒めのレシピ。Shimazaki毎日娘と何して遊ぼうか、悩みに悩んでいるトモヨです。ただいま幼稚園(KITA)探し中なので、娘も毎日退屈しているのが目に見えて分かります。皿洗い担当の夫が、うまいこと娘にも手伝わせているので、今日は久しぶりに娘をキッチンに立たせてみました。ちなみに私は、これを台所育児と呼んでいますが、料理であれ洗濯であれ、生きていく術を身につけさせたくてやっています。3歳1ヶ月でもできるブロッコリーとベーコン炒めのレシピ今日は、レシピと共に実際に3歳1ヶ月の娘に手伝ってもらったことを書いてみます。・オリーブオイル:適量<作り方>1ブロッコリーを食べやすい大きさにカットする(お母さん)2ボールに水をはる→ブロッコリーを入れて洗う→ザルにあげる(子ども)3ブロッコリーを下茹でするために、鍋に水を張ってもらう(子ども)4ブロッコリーを軽く下茹でし、水を切っておく(お母さん)5マッシュルームとベーコンを好きな大きさに切る(お母さん)6フライパンにオリーブオイルをしいて(お母さん)、ベーコンから脂が出るまで炒める(子ども)7マッシュルームとブロッコリーを入れてさらに炒める(子ども)8最後に指で塩をつまんでパラパラとして、味を整えたら完成(子ども)簡単でしょ(笑)と言いながら、実際は私も旦那も横から口出しまくりで大反省。娘は大喜びでお手伝いしてくれました。ちなみにうちはまだ一人で包丁を持たせていません。手を添えて一緒に切ることはあるけど(まだ慣れないドイツ生活の真っ只中で、手を切って病院...とか絶対避けたいから...)。2歳くらいから包丁を持っている子もいるので、このくらいの料理だったら4-5歳なら最初から最後まで自分でできる子どももいるのかなと思います。毎日お疲れのお母さんが、ややこしい盛りの子どもと一緒にキッチンに立つのはかなり辛いと思いますが...ぜひちょっとゆとりのある週末にでも作ってみて下さい!では!また次回。島崎ともよベルリン在住フードスタイリスト。身体のことも食のことも疎かにして働きすぎたことで身体を壊したのが2013年。生活を見つめ直し、働き方を変え、食を変えたところ、おかげさまで薬が手放せなかった病気はいつのまにか治っていました。それ以降ブログを通して、ナチュラルなレシピを発信しています。2018年に生活の拠点をドイツ・ベルリンに移しました。日々の食生活は和食中心ですが、手に入らない日本の食材はたくさんあります。値段が高くてなかなか手が出ないものもあります。POSTSホットケーキミックスを使わない、超簡単パンケーキのレシピ(卵なし)じゅわっとしみ出る煮汁がおいしい!やわらかおいなりさんのレシピコンソメを使わない絶品野菜スープの作り方!.RANKINGコンソメを使わない絶品野菜スープの作り方!ルーもコンソメも使わないクリームシチューのレシピ!コンソメやだしの素、鶏ガラスープをやめるポイントみりんも酒も使わない「簡単肉じゃがのレシピ」味付けは醤油と砂糖だけ!超簡単!失敗しない本場イタリアの本格ティラミスのレシピ(生クリーム不使用)市販のルウを使わない「美味しい無添加カレーのレシピ」カレールウを手作りしよう!NEXTベルリンのライフスタイルショップ「Manufactum」に行ってきました!PREVIOUSドイツで不在票がポストに。