日経クロストレンドとはログインお申し込み会員になると様々なサービスが利用できます。「プチ富裕層」の生活様式や行動に詳しい袁静氏の目線で、中国の消費トレンドを読み解いてもらう。前回はドイツ系の会社が中国で販売する、20万円ほどの高額な料理鍋「サーモミックス(Thermomix)」を次々購入する主婦層と、鍋が人気を博した理由を推察した。元客室乗務員から営業に転じ、料理教室の先生としても活躍する友人のニェー・メンさんに、引き続き話を聞いていく。講師が緊張するほど手元を食い入るように見る生徒たち。料理教室は基本サーモミックス購入者が対象だ。講師は鍋を使いながら実演する(写真に鍋は写っていません)ニェーさんのクラスにはさまざまな年齢の生徒がおり、最高齢の人は80歳を超えているという。全員が女性で、共通しているのは、非常に強いヘルシー志向である点だ。主婦が多いのは確かだが、料理教室に通う生徒のなかには、意外な人たちもいることが分かった。「実際に受講しているのは、自宅で料理する主婦だけではないんです」とニェーさんは打ち明ける。このコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?有料会員になると全記事をお読みいただけるのはもちろん12000以上の先進事例を探せるデータベース2未来の出来事を把握し消費を予測「未来消費カレンダー」3日経トレンディ、日経デザイン最新号もデジタルで読める4スキルアップに役立つ最新動画セミナーほか、使えるサービスが盛りだくさんです。急速なブランド志向や無人コンビニの勃興......。今、中国の消費者が示す変化やその変化を加速させる最先端の技術などは、数年後に日本でも現実になる可能性が高い。中国の現地をよく知る人々の視点で、急激な変化を消費と技術をキーワードにひも解く。農林中金系が国内初タグランキングいま多く検索されているタグと、そのタグの人気記事です。世界経済フォーラムが衝撃レポートもっと見るマーケ担当が読むランキング企画・調査・マーケティング担当者が読んだ人気記事です。スタジアム全席に変動価格を導入もっと見るマイページフォローしたタグ・連載・著者の最新記事を一覧できます。料理鍋の意外な「販路」このコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツは有料会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツはセミナー・プラス会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。