FLOWERをご紹介します。広い店内は愛犬と一緒に楽しめますよ。駒沢公園なら朝から夜遅くまで楽しめるカフェ「バワリー」があるのに、山下公園にはどうしてそんなカフェがないのだろう...というカフェ好きの不満にぴたりと応える存在です。ダイナーとしての使い勝手の良さ。気さくなオーナーの荒井さんは横浜・元町の出身。元町の実家がステンレスなどの板金業を営むメリットを活かし、白で統一した内装のアクセントにステンレスを用いて清潔感とクールさを演出しています。エスプレッソベースのドリンクはイタリアのillyの豆を使用。お酒はベルギービールの樽生「ヒューガルデンホワイト」(680)が人気です。ホットサンドは「テリヤキチキンと和風千切り野菜のホットサンド」(700)などの和風アレンジや、とろとろのシチューのようなチャウダーをはさんだ「クラムチャウダーとブロッコリーのホットサンド」(650)など、新鮮な驚きのあるバリエーション。FLOWERの荒井さんにインタビューしました。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。Aboutグルメ編集部がグルメに関するおいしい最新ニュース&おすすめトピックをご紹介。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。