生姜(千切り)1〜2片ぐらいにんにく(みじん)1片ぐらいしょうゆ1/4cupオイスターソース1/4cupみりん1/2cup酒1/4cup水あめ(なければ砂糖)大さじ1ベジブロス※(昆布だしでも)4cup※ベジブロスのレシピは別途にありまーすごま油ちょろ〜輪切り唐辛子お好みで山椒お好みで作り方1いかを下処理後、1cmの輪切りにして酒大さじ1と塩小さじ1をまぶしておく。大根は切れ込みいれて米入れて下ゆでする。(箸がプスっと通ったら○)2サラダ油を少しひいてすぐにんにくと生姜と唐辛子を入れ、香りが出たらいかをサササ〜っと炒め一旦取り出す(香り付けなので30秒ほど)合わせておいた調味料とベジブロスをいれて中火。煮立ったら大根といかを入れ、弱火&落し蓋で汁気が少なくなるまでグツグツ。牡蠣と、小松菜のソテー174保存これ!うま!!︎つゆに漬けるだけ♡トロ〜り半熟味玉。とんちん普段のおかずに大活躍のこれうまつゆ〜ほうれん草と金時...レシピをチェック135保存epicuriousフォローする冷凍豆腐と根菜のキーマかれーしらす&マルゲリータ雑弁。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。