(ドゥヴイニャク)は、1リットルの水に対し610グラムのハチミツが使われた中濃タイプの蜂蜜酒です。アルコール度数は16%。醸造年月は約4~6年。濃厚なPółtorak(プウトラク)とあっさり系Trójniak(トゥルイニャク)の中間で、初めての方でも親しみやすいのが特徴。まろやかな甘さからスパイスの利いたドライ系まで幅広く、様々な銘柄があります。一切使用しておりません。スタロポルスキの風味は、一言で言えば『農家の手作りの味』。テーブルに肉料理やサラダが山のように並び、日焼けした農家のご主人が「さあ、たくさん食べてくれ」と陽気に手作りの果実酒を振る舞うイメージ。「古き佳き時代のポーランド」を意味するスタロポルスキの名前に合ったパンチのあるお酒です。強い地酒をハチミツとラズベリーシロップで割ったような、インパクトのある飲み口が特徴。甘さの中にもスパイスがぴりっと利いています。ザラ感のある素焼きのボトルと農家のイラストも魅力です。750ml4多くのミードが明るい黄金色、または濃い琥珀色であるのに対し、Staropolskiはほんのり赤味がかっています。素焼きのボトルには、普通のコルク栓ではなく、オリジナルの栓が使われています。多くのミードが明るい黄金色、または濃い琥珀色であるのに対し、Staropolskiはほんのり赤味がかっています。素焼きのボトルには、普通のコルク栓ではなく、オリジナルの栓が使われています。ヴィエロクフャトヴィ)」=百花蜜を詰め合わせたギフトセット。明るい色合いの木製ボックスと、野性のミツバチが暮らす森の原木をそのまま切り抜いたようなシックな木製ボックスの2種類があります。この商品は現在取り扱っておりませんが、リクエストがあればアレンジしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。蕎麦蜜についてスタロポルスキにはポーランドの蕎麦蜜がたっぷり使われています。蕎麦の花から採れるハチミツはとりわけ鉄分が豊富で、貧血に効果があると言われています。活性酸素に対抗する能力がきわめて高いことから、生活習慣病やガンの予防にも役立つと言われ、ヘルシーな蜂蜜の一つです。渋みのある独特の甘さは、和風料理の味付けにも最適。醤油との相性が抜群なので、普通の砂糖では醸し出せない、コクのある甘味を引き出すことができます。濃い目の紅茶を好む方にも甘味料としておすすめ。wielokwiatowy(百花蜜)ミツバチが集めてきた様々な花の蜜をぎゅっと詰め合わせたのが「百花蜜」。その名の通り、いろんな花の蜜が混ざり合っているので、一つ一つ、微妙に味が異なるのが特徴。香りが華やかで、口当たりもやさしいことから、洋菓子や飲み物の甘味料に最適。ホットケーキやロールケーキにたらしたり、紅茶やハーブティーに一さじ加えてみたり、いろんな楽しみ方ができますよ。美しい黄金色が特徴です。当サイトで紹介している商品は、お客様のニーズに合わせて輸入量を調整している為、入荷する年と、しない年がございます。在庫は、京都はちみつ専門店『ミール・ミィ』にてご確認ください。未入荷の商品に関して、リクエストがございましたら、サイト管理人、もしくは、ミール・ミィまでお気軽にお問い合わせ下さい。溶岩に囲まれたタイドプールに必要な装備と心構えamazonストア濃厚・中濃・あっさりタイプの三種類がセットになった、お試しに最適な人気商品です。Amazonでも購入できます。apis(アピス)の日本マーケティング担当として輸入コーディネートを手掛けています。ショップの最新情報はミール・ミィのSNSアカウントでどうぞ。商品に関する質問やリクエストはメールフォームからお気軽にお寄せ下さい。最新情報をチェック!京都はちみつ専門店ミール・ミィ京都・三条河原町の老舗・はちみつ専門店。グリーンのショップカラーが可愛いお店です。店内にはカフェもございます。蜂蜜酒の賞味期限は2年です最近、メルカリやヤフオクなどで、賞味期限の定かでない、中古の蜂蜜酒を売りに出すアカウントが増えています。出品者が「お酒に賞味期限はない」とコメントしているものもありますが、メーカー指定の賞味期限は2年です。お客様の健康を害する恐れがありますので、賞味期限の定かでない中古のお酒をオークションで入手する際は、十分お気を付け下さい。日本でapis社と直接取引している店舗は『京都はちみつ専門店ミール・ミィ』のみです。(ミール・ミィと商取引のある飲食店や小売店は除きます)不審な情報を見かけたら、お気軽にご連絡下さい。