アナベルにかこまれてアナベルにかこまれて料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。viewInstagramMessageタグ:スウェーデンミートボール間違いなく美味しいスウェーデンの味!2018年11月10日LINEからも更新の情報が受け取れます。読者登録下さると大変嬉しいです。***********************************今日はこの写真から↓秋晴れの日。続きを読むLINEからも更新の情報が受け取れます。読者登録下さると大変嬉しいです。今年は暖かい♪でも山だけはしっかり白い帽子をかぶるようになりました。秋は体が良く動くウィル。何やら助けてほしいと訴えかけるウィル。最後はちゃんと理解できたようでした。アジリティはいっぱい走っても疲れ知らず。この日もよく頑張りました。暖かい日が続くおかげか、リンゴンベリーはまだまだ花が咲いて実を付けています。徐々に生育範囲を広げています。次第に自分流になってきました。こちらのビーフを使いました。お買い物マラソンの度にリピしています。この生ハムも美味しかったです♪いつの日か、リンゴンベリーのジャムを作ってみたいな。その時はやっぱりスウェーデンミートボールで決まりですね。最後までご覧頂きありがとうございます。読んだよ~の印に、画像↓をクリック下さるとうれしいです。更新の励みになっています。今日も応援よろしくお願いします。今日はこの写真から↓イケアに行って素通り出来ない食品コーナー。購入するのはリンゴンベリージャム。(キッチンクロスやプラスチックバッグの新柄も可愛い♡)スウェーデンの家庭料理の代表と言ってもいいミートボール。続きを読む今日はこの写真から↓イケアに行って素通り出来ない食品コーナー。購入するのはリンゴンベリージャム。(キッチンクロスやプラスチックバッグの新柄も可愛い♡)スウェーデンの家庭料理の代表と言ってもいいミートボール。リンゴンベリージャムを添えて頂くのはスウェーデン流。ミートボールにベリージャム?と最初びっくりしたけれど、リンゴと豚肉、オレンジと鴨のような組み合わせがあるんだから不思議ではないですよね。我が家でもスウェーデン流ミートボールを作るようになりました。今回のミートボールで何回目だろう?回数をこなすうちに我が家流となって今ではポテトは入れていません。そのかわりニンジン・セロリ・玉ねぎの香味野菜を炒めたものをたっぷりと入れるようになりました。手前味噌ですが、とても美味しい♪お買い物マラソンで注目はエスカルゴを購入したハイ食材室さん。残ったバターはパスタに絡めると美味しいです♪お買い得になっているこちらをポチ。最近はお家でも海外の家庭料理が簡単に作れて有り難いですね。本場で食べてみたいな~。最後までご覧頂きありがとうございます。読んだよ~の印に、画像↓をクリック下さるとうれしいです。更新の励みになっています。今日も応援よろしくお願いします。にほんブログ村LINEからも更新の情報が受け取れます。登録下さると大変嬉しいです。ぽえむ*Tweetぽえむ*料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国移住生活の日々を綴ります。北国で丁寧に暮らすことを心がけながら...。ライブドアブログこのページのトップヘ。