「あじ玉ら~麺」をいただきます(^0^)。時間が良かったのか雨だからなのか、すぐに座れました。その後は常に数人は待っておりましたよ。気合い?ではないか・・・湯切りの際のよいしょ~せ~いの掛け声も健在でしたがオーダー時からず~っとスタッフさんが掛け声気味にラーメンを作るパフォーマンスに変わっておりました・・・ちょっと騒がし過ぎるなぁ(^^:)。秋刀魚の煮干しや羅臼昆布・ゲンコツなどを使った無化調ダブルスープの先駆者。久し振りにいただきます!まずはスープから・・・おぉっキリッと大人っぽい魚節系出汁が口中に広がり、飲み込むと同時に甘みと旨味をほんのり感じる・・・。味全体が随分強くなりましたね。しょっぱさが気になりましたので抑えてもう少し甘みが欲しいなぁと思いました。中太平打ちちぢれ麺はツルッとしていて変わらずおいしい。チャーシューが角煮に変わっているではないか!でもこの角煮半端なくおいしい(^0^)。脂脂しておらず醤油(味)も濃くなく味の変化にうってつけだ。味玉はちょっと硬いなぁ・・・最近のお店はもっとおいしいぞ。ROOMからは降格ですが(最近のラーメンレベルが高すぎるため)思い出の味ですから残しておきましょう(^0^)。7-2-6K-1ビル1F03-3363-463411:00~21:00無休あじ玉ら~麺900円(油の量であっさり・こってりが選べる。雨が止みました(^0^)。今日は蒸し暑かったですが、雨が止んでからは涼しくなりましたね。時間に追われながらの仕事でしたが無事終了!帰宅致しますと・・・あぁっ!!カブトムシさんが羽化しておりました(^0^)。して羽を動かしておりましたので、急遽部屋を作り移します。本来は土の中に自分で部屋を作ってその中で蛹になり、羽化して体が固まるまで1~2週間ジ~ッとして固まったら土の中から出てくるんです。人工羽化ですからもう出してあげます。息子さんのおかえりです(^0^)。見るなり、わ~い!!わ~い!!!ケースの周りで歓喜のジャンプ(^0^)。カブトムシさんびっくりしちゃうよ。生まれたばかりは白いんだね。これから体が硬くなって黒くなるんだよ。真黒になって元気に動き出すまでは絶対に触っちゃいけないよ。