00:16:38阪急今津駅前であの「もっこす」がオープンしたと聞きつけ早速ランチ往訪です。ダイエット中?なのでセットではなく「中華そば」を頂きました。ヤロ...「事前情報」で麺の茹で加減は選択でき「カタメ」にしました。■中華そば...豚足醤油スープは少し薄いか?でも「もニラ唐辛子」や「ニンニクチップ」を入れて頂くと丁度いい塩梅に。ス-プヤネ...麺は硬めストレート。喉越しがいい!スープに良く絡みウマウマです。スライスした赤身の焼豚は「山盛り」状態。薄目の焼豚もスープと良く絡み絶妙な旨さに。これがもっこすラーメンの醍醐味やね。普通の量でこのボリューム。「チャーシューメン」やったらどんなボリュームになるんやろう。最後に必殺!「生ニンニク」も投下。旨味倍増!たまりません。これは通いたくなる旨さ。ラーメン魂?!が再燃しました。お気に入りの登録数は最大10件となります。会員登録いただくと、お気に入りを無制限で登録可能です。新規会員登録ログイン。