読書感想文や、ささやかな日々の記録などですごちそうさま山のごちそう/心情的に・・・ある日奈良県外の人から鹿肉をいただきました。嬉しくなかった・・・そう、奈良市民は心情的に鹿肉を食べられません。奈良公園の鹿は天然記念物だから捕獲もだめです。奈良市民は花壇や畑の野菜を食べられても柵や囲いで遠ざけたり「奈良公園へ帰りや~」と声をかけたり優しく接しています。ゴミの回収日までと冷凍室に保存していてふと思いました。この鹿さん人間に殺されて生ゴミで捨てられるなら家畜のように食べた方が浮かばれるんじゃないかと・・・悩みました。鳥獣被害を受ける地域では駆除した命を無駄にしないよう料理を工夫して売り出している。ネット検索したら料理方法は何万とありました。