使用するチョコレートサクサク、もっちり、かりかりと色々な食感が楽しいチョコバー。型にオーブンペーパーを敷いておく。マシュマロは4等分にカットしておく。(ミニサイズのものはそのままでOK)ガーナミルクは50°C位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。完全に溶けたらバターを加えてよく溶かす。湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意。マシュマロ、レーズン、アーモンドを加えてゴムべらで混ぜ、型に半量流す。クランキービスケットをはがして1枚ずつ並べる。(入りきらない場合はカットして並べましょう)残りの2を流して冷蔵庫で30分〜1時間冷やし固める。冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。完全に固まったら、型から取り出し、包丁で切り分ける。ナッツが生の場合は160°C(予熱あり)のオーブンで約10分ローストして使いましょう。クランキービスケットがはがれにくい場合は電子レンジ(600W)に40~60秒かけるとはがしやすくなります。5で切りにくい場合は、常温に戻してしばらく置いてから切ると、切りやすいです。調理後はお早めにお召し上がりください。