雪うさぎ(白いちご)チョコレート」が「銅賞」を受賞しました。インターナショナルチョコレートアワードは、某有名な○○賞というお金を出して出品すれば評価される絶対評価だけの評価会ではありません。世界中から腕利きのチョコレート職人が相対評価を求めて出品しており、評価会では名前を隠して純粋に中身の味だけで勝負する、絶対評価と相対評価で金銀銅の順位付けがなされる、厳粛で権威ある評価会です。3位の銅賞を獲得した、世界に認められた作品となりました。日本でも名だたるチョコレートメーカーの方々と名前を並べる結果となり、とても光栄です。皆様、応援していただきまして、本当にありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。