!皆様よいお年を~あけましておめでとうございます!2017年になり、中国のお正月ももう目の前。帰国や旅行に行かれる方も多いことと思います。そんな中、早文舎では1月14日(土)に新年会を開催いたしました。「春節の定番!味な南北対決!ギョウザ&ワンタン!」をテーマに、お正月の定番を作って、食べて、対決をした当日の様子はこちらこのイベントのために学校は朝から大忙し。買い出し、準備などに余念がありません。イベントに集まってきてくれた受講生の皆様。グルメさんがたくさん来てくれました^^お待ちかねの4種類の餡。先生からはまずお正月に餃子を食べる伝統やワンタンの起源にまつわるお話をグループに分かれて包み方のレクチャー開始。方から上級者まで様々練習のあとはいよいよ対決!!両チームの頂上決戦!餃子チームのキングとワンタンチームの女王の闘いは審査員を巻き込む熱戦に。