コーヒー豆専門店ケイズコーヒーコーヒー麻袋リサイクル製品とコーヒー豆のお店コーヒー豆専門店ケイズコーヒーログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。BRASILEIROミナスジェライス州南部サントアントニオドアンパロに本部を置き、スペシャルティコーヒーを生産する20農園からなる生産者組合です。グループ農園は数多くのコンテスト入賞暦があります。この豆は*フォックスビーンズを使用することにより、より甘みの高い味に仕上がっています。*フォックスビーンズとは通常より、より果肉の実付きが良いチェリーをさし、果肉の量が多いことからパルプドナチュラル製法にするとより甘みが増すという理屈から使用される豆という事です。焙煎すると多めのチャフがでますので個人でされる方はチャフ対策を講じて焙煎してください。(引火すると危ないです!!)*当店仕様の焙烙(ほうろく)で焙煎する場合は屋外がお勧めです。真空ビニール袋に入れ発送いたします・ご注意)・・焙煎し立てのコーヒー豆は焙煎直後に小分け個別パックすると、コーヒー豆が自発的に炭酸ガスを発生させ以下のように袋が膨れます。「真空がとれた」とご指摘される場合がありますが、真空漏れではなく、コーヒー豆の炭酸ガスによるものです。*袋が膨れても中のコーヒー豆は問題ありませんのでご安心ください。上画像のように膨れてもシーラー部は熱圧着していますので、漏れはありません。真空パックのかける状態です*豆の保存は?真空パックにかける際は、中に脱酸素剤を必ず入れてかけます。開封後はお客様がお持ちの密閉容器にコーヒー豆と脱酸素剤を一緒に入れて直射日光の当たらない場所で保存して下さい・・保存にはなるだけゴムパッキンがついたものをお勧めします。*開封していない袋は冷凍庫か冷蔵庫で保管してください。*コーヒー豆は生きています。珈琲豆及びドリップバックコーヒーは煎り立ての豆をお詰めしております。賞味期限は一年ございますが、なるべくお早めに香り良き期間にお召し上がりください。美味しく飲んでいただく期間はおよそ2〜3週間以内です。お客様のペースもございますので、目安として1カ月以内のご愛飲をお勧めいたします。真空パックではなく、以下の様なシーラーで止めるだけのクラフトタイプの袋もございます。真空ではありませんが、発生する炭酸ガスを外に放出するタイプの袋です。*こちらの袋をご希望の場合はご注文画面でご指定下さい。焙煎仕立ての豆をそのままパック。いろんなコーヒー屋さんが使用しているアロマブレスシール付のパックに入れて新鮮な状態でお届けします。●大変多くの自家焙煎店様でご使用されています�ニコノス社製のコーヒー専用アロマブレスシール付袋です。オプションを選択してください。オプションを選択してください。