本イベントは、日本国内における料理人の地位の向上や、世界で活躍するシェフたちの料理をお客様に味わって頂きたい、またスタッフたちにも彼らの料理に対す情熱を学んで欲しい、そして何より「料理は楽しい!」ということをより多くの方々に感じて頂きたいという思いで開催いたしました。今回が第一回となりますが、末永く続けていけるよう努力いたします。第一部はご家族皆さまでシェフ達との「楽しい縁日」をというテーマで行われました。立食スタイルでお楽しみいただきました。第二部ではパリからの有名シェフ達と八兵衛とのコラボで「ワインペアリング料理」をお楽しみいただきました。花田雅芳さんにご協力いただき、八兵衛とのコラボで「ワインペアリング料理」をご提供させていただきました。コーヒーでセッティングいたしました。yorozu」の徳淵卓さんにお願いいたしました。復興支援金として寄付させて頂きました。謹んで被災された方々に、お見舞い申し上げます。