衝撃のドキュメンタリーが上陸する。人は1日ティースプーン40杯の砂糖をとり続けたら、どうなるのか。そんな実験に監督自らが体を張った映画「あまくない砂糖の話」が19日公開される。デイモン・ガモー監督(40)を直撃した。本国オーストラリアでドキュメンタリー映画として動員記録を打ち立てた話題作だ。専門家の話から、人は1日にスプーン40杯分もの砂糖を摂取していることを知った監督。「最近は子供が肥満になったり、大人と同じ病気にかかったりする。この話を聞いたとき、食生活が大きく影響しているんじゃないかって思ったんだ」それまで自然食を中心としたヘルシーな食生活を送っていたが、自らを実験体に毎日、スプーン40杯の砂糖をとる生活に挑戦することに。条件はジャンクフードはとらず、いわゆる“健康的”な低脂肪ヨーグルトやシリアル、フルーツジュースを食べること。それでも、1カ月には体に異変が起きた。「朝食だけでスプーン20杯分をとっていた。1カ月後には肝臓病の兆候が現れ、体重も5キロ増えた。映画の中では、商品名も出るだけに、業界からの反発もあったという。「製作中にもSNSにいろんなメッセージが届いたよ。自らの体をもって、得たことは「加工品ではなく、自然のままの食べ物をとることだね。食文化は自然に寄り添った形であるべきなんだ」と語る監督。ID:MAuP5dcD0.net糖分は脳の栄養。引用よし、じゃあ今度はコーンシロップで試そう(提案)この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。