~寒い毎日ですが、遠くに春も見えてきたような気配。3月のお料理クラブは季節の素材のメニューです。冬に美味しい蕪のスープはお水だけで作ります。白子は洋風にもいろいろ楽しめます。サーモンタルタル焼きは表面はほんのりあたたか、中はレア。いずれも失敗のないメニュー、すっきりとしたシャンパーニュに合わせると美味しいでしょうね。ebis」ビルの6F*靴は抜いでお入りいただきます。シャンパーニュ教室のお申し込みはこちらからHOME|プロフィール|シャンパーニュ教室|活動範囲|シャンパーニュあれこれ|シャンパーニュ・メゾン|シャンパーニュ販売|プライバシーポリシー|お問い合わせ。