うつわブログ自ら育てた小麦を石臼で挽いて焼き上げました。本日、24日から順次発送さえていただきます。石臼製粉機の調子が悪く、出荷できない状況です。ご迷惑をお掛けします。12月10日10月27日午前8:00より2019年産食用品種のライ麦#00の販売を開始いたします。以前栽培していましたライ麦より収穫量が少なく、値上げさせていただきます。旧633円(税込)➡新790円(税込)ご理解のほど、よろしくお願いいたします。ひろせ現在、成長しているディンケル(スペルト・グランドエポートル)小麦を観察していただける様になりました。https://www.facebook.com/pages/Dinkelspeltgrandepeautre/561265423959134?ref=hl見ていただけます。敬一郎おすすめの商品2019年産石臼挽きディンケル(スペルト)#00823円(内税)ほのかに甘く、ナッツ風味のするディンケル小麦です。2019年産石臼挽きディンケル(スペルト)#00823円(内税)1キロ送料は410円です。ほのかに甘く、ナッツ風味のするディンケル小麦です。411円(内税)現在日本で栽培されている小麦の中でも古い品種で、タンパク含量は低いですが、風味が豊かです。ひまかけて育て石臼でゆっくり挽いた自家栽培の国産小麦。ディンケル小麦全粒粉や農林61号全粒粉をご自宅で気軽に使っていただけるサイズで販売しております。大地堂こだわりの商品です。静かな日野の郷山で大切に育てた、減農薬のお米です。うつわ陶芸家・中田美穂がつくる、素朴で温かみのある作品。どこか親しみのもてる食に馴染むうつわです。大地堂のこだわり自家製国産小麦と材料のこだわり麦粒は固い殻に包まれており、長い歴史を持った昔ながらの穀物。大地堂では、自家製国産小麦にこだわり、自家製粉した小麦粉でパンを作っています。当店の商品を引き立てるうつわは当店専属の陶芸家、中田美穂が製作したものです。当店の商品発送は、配達希望日が指定されていない場合は、発送の準備が整い次第、商品を発送させていただきます。0748-52-5668e-mail:info@daichidou.comお問合せは下記の時間帯にお願いします。