淡路島No.1のラーメン。番組ブログお問合せホームちひログその他グルメ淡路島グルメ淡路島No.1のラーメン。淡路島No.1のラーメン。淡路市のイオン淡路店の近く。津名ICに向かう途中です。駐車場は店の隣と反対側からまわった裏手にあるようです。店内はテーブル2とカウンター。店内は小物がたくさんあって遊び心ありますね。メニューメニュー拝見。ラーメンはとんこつ・味噌・塩・しょうゆの4本柱。冷麺なんてのもありますね。ご飯系もバリエーションあります。並orミニ選べるのもありがたい。ランチセットは少しお得。煮玉子しょうゆラーメン人気ランキングとか無視して(笑)しょうゆ食べたいってことでこちら。スープもすっきり鶏ガラです。全粒粉のパッツリ細麺。魚介豚骨つけめん魚介豚骨つけめん。つけ麺なのに細麺でラーメンと同じ麺。さっきの激うま麺がより堪能できます。普段魚介要らないのになーって思うんですがこれはバランスが絶の妙。