さっき二郎前通ったら、表の待ちが3人だった。車を停めて二郎に向かう。並んでいる人が住所不定・無職にしか見えないのは俺の偏見か?入店。シンプルなメニューだ。小ラーメン・小豚入り・少な目・半分。麺の量は食券見せる時ではなく、食券で買うのだ。これに大と大豚が有るだけ。ここもローカルルールが有る。「マシ」も「マシマシ」も「ダブル」も存在しない。前回信じていた千住二郎の味がビックリする程変わっていた。俺の舌がおかしくなったかもとも考えた。それを今日は確かめよう。おばちゃんから「ニンニク入れますか?」と聞かれる。今日はヤサイも増さない。アブラもカラメも無し。大好きな麺を頂く前にヤサイを喰い尽くす。あれ!ヤサイの茹で加減が素晴らしいわ〜。大体の所がなよなよに茹でているが、ここのはシャキシャキしている。増さないヤサイは空気みたいなもんだ。ここで豚を丼底に落し込み天地返し。麺の柔さが素晴らしい。固くもないしデロ麺でもない。