>>2016年01月27日はちみつ酒kikukoです。寒いですね〜週末からの雪で水道管が破れる電話がよく掛ってきています・・・新谷家も2階の水道が凍り水が使えず不便でしたが、1階は出るんでどうにか生活に支障なしでした。主人は二日酔いなのか体調が悪いのか本調子が出らず寝たまま。主人は熱燗を飲み始め。喉がイガイガすると言いながら日本酒をニコニコしながら気分良く飲んでいた。喉に良いからとはちみつ入れて飲んでおりました。具合が悪いなら薬のめばいいのに。本人いわく、身体にいいはちみつ酒だそうです翌日あさ一で病院へ行くと風邪らしい。段々と体調が悪くなり熱が9度5分インフルエンザのような気がする。と翌日まで我慢して病院へ行くとインフルエンザでした。咳が出るならマスクすればいいのに。周りがマスクして当の本人はお構いなしです。なんだか・・・・うつる気がいたします。昨日から、娘と二人すこ〜し身体の異変を感じています今週末は私も行事が入っているし、寝込むわけにもいかず気合いを入れんといかんね。家計簿kikukoです。ここ数年、家計簿をざっくりつけてはいるものの細かい分類はしていない。電気代など記載はする・・・・それからの節約という展開はない。決まった支出はどうしようもない。食費を見直そうと毎日何を食べたか日記のように書き始めました。(3日は続いてま〜す)何かと工夫をし家にある材料で作ろう!と決めたもののつい購入するアルコール。こいつが意外と高いのよね。ワインなんか1本直ぐ飲んじゃうし・・・・・ワイン購入するなら肉に1パックでも買えばいいのに。日本酒もにごり酒なんぞ購入し、つい飲み干すここがうちの食費の大部分を占めているようです。今年は統計も取ってみようかな。私が一番使いやすいのはクリナップさんの手帳。今年は違うのが来たもんでブツブツ言っていたら、主人が営業の方に仕事のついでに頼んでくれました。手元に来ていないけど、糸の強さがこちらの方が強くてバラけないんですよね。米粉のロールケーキkikukoです。週末は息子二人から電話。今年は二人とも新しいアパートでの生活が始まります。長男は会社が借りてくれていたアパートを出て今より少し広い所へのお引っ越し。昨日友達が手伝ってくれ無事引っ越しも済んだそうです。次男も2月の中旬に寮をでます。寮の方が親としては安心ですけど。1年生が入って来るんで仕方ないようです。次男は時間に縛られる事のない生活のスタートにウキウキ。4年生の先輩の後に入る予定です。先輩が大家さんに伝えてくれスムーズに手続きが進んでいるようです。二人とも新しい部屋での生活スタートとなります。二人とも何だかんだと台所の広い所を選んだようで、コンロが2個口が決めてのようで、今時の男子は料理もするんだね。クックパッドを見ながら結構作っている模様。娘の方が作ってないかも連絡のやり取りをしながら土曜日は私も台所の片つけ。やり始めたら・・・・キッキンの戸棚の中も全部出して掃除。鍋も使う奴と古いテフロンがはがれた奴に分別し処分。年末にやれって感じですが、仕事が一段落しないと気分が乗らないんで、きままな掃除です食材も干物整理なんかしながら・・・粉物の片つけ。白玉粉を何故かよく貰うもんで溜まる一方。掃除しながら、米粉のロールケーキを焼きました。卵を泡立て、粉と溶かしバターを入れた瞬間シュワシュワっと泡が潰れ・・・・(バターの温度が高かった為)バットに流し込む頃には堅いケーキになりそうな予感。黒豆と案納芋をのっけもう一度焼きあげ。生地を落ち着かせ、生クリームを塗りロールすると・・・・硬くて巻きこめず・・・・ビミョ〜。何で三角なん?娘の感想。ロールケーキってフワフワって思って食べるんで味は良いのに残念。して四角に切って重ねなかった?とコメント。米粉なんでまぁまぁしっとりはしているし、黒豆と芋が生クリームと合い味はいいんで食べれない事はないただ、こうやって失敗するとやる気が一気に削がれる昨日はコヒーゼリー。こちらも分量を量らず。フルフルのゼリーに仕上げる予定が砂糖が足らず苦い。最近お菓子をお作らないんで完全に感が悪くなってますお菓子作りは手抜くと駄目だね。|2016年01月15日せりご飯kikukoです。先週、今週とずっと仕事が忙しかったです。自分の仕事も提出物が沢山ありバタバタ。いくつも仕事が重なるとミスがないようにと何度も確認し頭の中は整理出来ずイライラ。自分に自分でイライラです。次は町内のどんど焼きの会計報告と自治会の決算と個人の決算。手帳で自分を管理せんとこうやって忙しくしている内が幸せだと思わなきゃね忙しい中でも書類がひとつずつ片つくと達成感が半端ないんです家の中も正月モードから脱却。餅のケースをかたずけたり、大鍋をしまったりし冷蔵庫の正月の料理の冷凍もどうにかなくなりつつあります。あとは毎年残る黒豆のみ昨日はセリご飯を朝食に作りました。雑穀米に茹でて醤油で味付けしたせりを混ぜるだけ味噌汁とご飯のみでしたが珍しく娘も朝食を食べて出勤いたしました。冷めても美味しいんです。黒豆も入れれば良かったカナ。夜は今年初めのお茶の稽古でした。お茶銘を当てる七時式の一つです。行って早々、亭主をするように言われ。全部外れておりました普段のお稽古と違い楽しいんだけど・・・・6時から正座し亭主をして2時間座りっぱなし・・・終わった時はもう足がガクガク。一度も立つ事がないんで痺れる〜。結婚式kikukoです。金曜日の夜・・・主人が足をやったと引きずりながら剣道から帰って来た軽く痛めた模様。なんでこんなにじん帯を痛めるんだろ7段の道のりは長いね。主人が帰って一緒に熱燗を飲み、いつものように事務所の話しなどしていると。その前に飲んで此方も言いたい放題だけどお正月あけの事務所。5日に法務局に行ったり、事務所の年賀状の整理やら新年の挨拶周りの対応。翌日は契約書を取りに行き、その後も法務局や税務署回り。自分の仕事は全く出来ず飲んでいる途中、主人が主人の友達が思う以上にお前は仕事していると思うと言ったにも関わらず私の仕事が詰まったもんで現場への書類がやや遅れ気味で、もっとやれと言われ。何て言った〜?とややチンピラ気味に切れた!ここ最近だまっているんで大人しいと勘違いしているのか?根が元々気が短い。事はせず休みはゴルフ三昧。家にいると二日酔いで寝ている。年末にやった仕事、餅つきと〆縄飾り・・・・首をコキコキ鳴らしながら・・・私に言う言葉ね!と完全に頭から湯気が出ましたね。リビングで寝ている娘がもう五月蠅いよと一言。私はプンプンと怒り心頭で風呂に入り火山噴火で寝た。った言葉はもうアウト〜!なのだ。日曜日は町内のお祭りで主人が友達の結婚式に出ないといけないので午前中準備に参加し午後は勝手に私の名前を出しているんですよね。これもいつもイライラ。先日は自分が人と会うようにし時間がずれたもんで勝手に事務所に5時に来るから話しをしといてと人の時間を自分の時間のように使うんです。いう些細な事が積もるって気ついてないんでよね。どんど焼きのお祭りが終わり、お金の集計をし分館で報告だけして夕方家に帰りクタクタ。食事の準備する気分にもならないけど作らない訳にもいかない。こんなのわかってるんだろうか??????ブリブリ。11頃友達の結婚式からご帰宅。小学校からの友達で次男の高校の剣道の顧問の先生です式はもちろん良かったらしいけど、剣道部の生徒がサプライズでお祝に駆け付けたらしい大牟田の練成会と先生に伝えてあり、裏でこっそり出し物の待機。井上先生の時に次男達は福岡までサプライズで参加させて頂いたので状況は良くわかります主人はあれだけ卒部式で子供達の踊りを見てきた癖に。涙が出そうになったらしく後ろを見たら友達のY君も泣いていたらしいY君は祐誠のOBなんです。熱い先生達に鍛えられた熱い生徒達なんですよね結局・・・K先生の結婚式で相当ご機嫌でご帰宅し、喧嘩した事も忘れたかのように喋るもんでお祝の日だし・・・もういいやと思いシカト中止です。K先生オメデトすえなが〜く仲良くね。今年の目標kikukoです。普段の生活に戻ってきました。昨日は市役所に書類を頂きに行くと。新谷さん入札の更新を忘れていますよ〜と1年7ケ月有効なんで今月までいいと勘違い。一段落ついたと思ったら先ほど・・・1ケ所間違いがあったらしい。コピーペーストで作成するもんで確認せず。同居で自営って他人が思う程、楽ではない。自分の時間があるようで全くないも同然。日曜だろうが夜だろうがTELも来客もあるし、やることも多い。掃除をしようにも集中して時間がある訳もなく、事務所と家の行ったり来たりで中途半端。H子と話していると家と同じだ。思うだけで救われます。何かを失敗しても主人も母も気にせんでいいの一言で方つけてくれ有難い。私が遊びに出ても誰も何も小言をいう人もいない。忙しいけど、こんなところはやっぱ幸せかもしれないですね。嫁に来た頃は嫌だった色んな集まりも今や平気で出れるようになり、随分成長したと思います何をするにも大変な事は沢山あるけど、どうせやるなら頑張ろうと思うよね。子供にも同じように自分に言い聞かせるよう同じ事をいいます。逃げるのは簡単なのだ。日々成長していくよう努力すること。いつかほんの少し嬉しい事があるかもブログを書き始めて今年で10年。やめようかな?とぼやく事もあったけど、前向きに前向きにやっぱ続けよう辞めるのは簡単だもんね。大吉どうにか仕事も順調に始まりました。次男はスキー実習が雪が少ないという事で延期になり1日ずらして昨夜岡山へ帰りました。遊んでばかりでしたが残り2日は家でおとなしく家族との時間を過ごしてくれましたね。何が変わったって・・・優しくなった。今回の帰省の最後の食事は筑前煮と蓮根の挟み揚げ。おせちから抜けだし、やっと普通の食事。”うまっ”を頂戴いたしましたお姉ちゃんがJRまで送って行きましたが・・・一気に寂しくなりこうやって子供と過ごす時間は段々と無くなっていくんですよね。主人とワイン飲みながら・・・寂しいを連発しながら食事の片つけ。洗い物しようと鍋の蓋をがっつり握りしめた瞬間ストーブの上に置いていた鍋の蓋をつかみ。あちぃ〜!親指と一指し指。!寂しさも吹っ飛んだね。今年は大吉だったのに。する良い年にするには用心せんとね。初春のご挨拶あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。新谷建設、本日より業務開始しております。嫁も元気に仕事開始いたしましたブログを書き込む暇なく、年末年始を過ごしておりました。最近、大人しいと思っていたら、病気再発。長男も遊びまわるけど・・・次男も同じような奴でした。毎日朝帰り父親と同じようにするもんです。餅つきは一人で頑張らんといかんかなぁ〜と思っていたら、30日に皆手伝ってくれました。いつもより少なめ、(毎年余るもんで。2回目、七味を1瓶いれてみた。去年は明太子を入れたけど、今年は明太子は後からトッピングにしょうとなり却下され半分はチーズやからすみなどを入れ、3回目は七味2瓶にハバネロ入りの激辛。辛党の新谷家、餅焼く時にあとから唐辛子は必需品なんで綺麗な赤になるまでいれました。紅白餅で縁起のよい餅付きになりましたね。おせち作りは20頃からボチボチ準備。黒豆は事務所の薪ストーブにかけとくだけ数の子、昆布巻きと少しずつ作り始め、30日、31日で総仕上げ朝の家族のおせちです伊達巻が異常にデカすぎて・・・毎年綺麗に巻けず歪な伊達巻です。今年は辛子蓮根は娘が博多で買って来てくれたので作らず、なますとのし鳥も娘が作ったんで意外と楽でしたね。がめ煮も余るんで作らず。黒豆は友達と行く八女の居酒屋さんで出てくるクリームチーズ和え。去年も作ったけどどうしてもチーズが混ざらないので生クリームを少し入れたらいい感じ。きんとんの栗もチョイお高めなんでサツマイモのみのきんとんに栗の渋皮煮をトッピング。残ったきんとんに生クリームを混ぜ、モンブラン風に仕上げクラッカーで頂きました。家族のおせちが終わると、親類との新年の挨拶。毎年人数が少なくなって来ているんで、随分楽になりましたね。その分、手を掛けられるかな。重箱に5セット分くらい作ってしまいますその後も親類は続くんで何かと出しては重宝しますが残ったら最悪。おせちが続くのだ毎年、途中で揚げものしたりと立つ時間が多かったけど、これも娘がベトナム春巻きを作ってくれていたんで本当に楽させて頂き。座り込んで姉と日本酒。皆が帰った後はコタツで大の字で寝ていた片つけしようと夜中起き上がると娘と次男が全部洗い物まで済ませてくれていましたアリガト。今年も家族に感謝しながら頑張りたいと思っています。ブログもまいど同じネタですが書き続けていこうと思います。本年もどうぞ宜しくお願い致します。|プロフィール新谷建設(株)住まいづくりエアコンは、必要以上に使わない。自然の通風が健康の源。伝統木工法とその継承。自然素材とリサイクル。便利すぎない家づくり。なんて事を考えながら取り組んでいます。二男一女子に恵まれる子はかすがいの生活を送り現在に至る。2.0Seesaaブログ。