コピー2018.01.28約2週間前に業務スーパーのチキンのトマト煮をカチャトラにアレンジしてみたいと書きました。今からちょうど2ヶ月前くらいに業務スーパーのチキンのトマト煮を初めて食べてみました。嫁にも好評だったことから、リピ決定と書きましたが、実はこの2ヶ月の間に4~5回はリピしていま...kibunjoujou.net2018.01.15そして昨夜の夕食はこれを実行してみましたので、業務スーパーファンやチキンのトマト煮ファン、また1人暮らしの手抜き簡単料理を探している方のために参考としてここに記録しておきます。スポンサーリンク用意するものは、業務スーパーのチキンのトマト煮ととろけるチーズとグラタン皿です。あとチキンのトマト煮のソースは僕的にはちょっとコクが足りないので、僕はデミグラスソースを入れてみましたが、あっさり味がよければこれだけでOKです。ほぐしやすくするためにチキンのトマト煮を3分ほど軽く湯せんしました。湯せんしたチキンのトマト煮を鍋に開けて、鶏肉を取り出したら、鶏肉の身をグラタン皿にほぐしていきます。ソースとほぐした鶏肉に分かれました。次にソースにコクを出すためにデミグラスソースを適量加えて、数分煮詰めました。今回はデミグラスソースでしたが、たまねぎのみじん切りを茶色に炒めたいわゆる『あめ色たまねぎ』を入れて味を調えたり、バジルを入れたり、カエンペッパーを入れて辛口にしてもいいかなと思いました。できあがったソースをグラタン皿に入れ、とろけるチーズを適当にちぎって上に乗せたらオーブンへGO!オーブンでチーズに焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪ちなみに今回は10分くらい焼きました。僕はチーズが大好きなのでオーブンで焼いたチキンカチャトラを作りましたが、嫁はパスタを茹でてトマトソースと絡めて食べていました。それから開通と設定とアプリのインストで夜中までスマホをいじって甲斐もあり、ようやく普通に使える状態になりました。夏の暑い日には食欲が落ちる人も多いことから、そうめんやうどん、そばなど麺類が人気ですよね。先週の月曜日にホールトマト2缶を使って、簡単なトマトソースを作りました。その翌日の火曜日には辛口トマトスープのパスタを作ったんですが、残ったトマ...クッキング冷凍の塩鮭を塩抜きしようと思ったが甘塩なのでホイル焼きに決定!ここのところの週末は土曜日から月曜日まで2泊3日の外泊許可が下りている嫁は昨日病院に送り届けました。いうことで、今日から土曜日までの4日間、また夕飯は1人で食べることになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。2016年7月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。