迷ったらこれ!焼ロールキャベツ♪おいしいレシピ焼ロールキャベツ香ばしい焼き色が食欲をそそる!煮込まず焼いた、ジューシーな焼ロールキャベツ。焼ロールキャベツの作り方キャベツは1枚ずつはがし、熱湯でゆでます。(1)の芯の厚い部分は削ぎ落としてみじん切りに、たまねぎもみじん切りにします。ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜ、(2)・ごはん・水を加えてよく練り、4等分にして丸めます。キャベツの葉を広げて(3)を包みます。フライパンに油を熱し、中火で(4)を焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにします。器に盛り、「プチッとハンバーグ」をかけて、出来あがりです。調理のポイント※巻き終わりを爪楊枝で留めておくと、ひっくり返しやすくなります。調理時間30分エネルギー258kcal塩分:1.0gたんぱく質:11.4g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。