DBL/Meridian​YeastOYL-144今回のビールは『メルツェン』×『ナイトロ(窒素)』!!メルツェンはバイエルン州などドイツ南部由来のラガースタイルで、「オクトーバーフェスト」で飲まれているのはこれです。​クリアな赤褐色のビールの中で起こるカスケード(滝)が美しく、見た目と味の2度美味しい!色味は赤褐色~少し濃いめのブラウン、でもかなりクリアに仕上がってます。ナイトロ(窒素)ガスのクリーミーな泡の下のビールは、キャラメルモルトの香ばしさが感じられます。軽い麦の甘みとホップの穏やかな苦みもそこはかとなく感じます。今回の『メルツェンの滝』はアルコールは少し抑えめ。ラガーらしいキレ感もあり、すっきりぐびぐびいけちゃいます。これなら「オクトーバーフェスト」でおなじみの、あの馬鹿でかいマースグラスでも飲めちゃいそうです。*1時間2人数3日時4コース内容or席のみ5電話番号を記入下さい。*1会社名2電話番号3お問い合わせ内容を記入ください。BEERSLocationsNEWS。