食からはじまる、笑顔のある暮らし。「チョコとベリーの3層ムース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。60g下ごしらえ・チョコレートは細かく刻みます。・チョコムース用の生クリームは七分立てにします。・粉ゼラチンは水と合わせて加える直前にレンジ600Wで10秒ほど加熱し、溶かします。・クッキーは砕いておきます。作り方1チョコムースを作ります。ボウルに刻んだチョコレートを入れて湯煎で溶かしなめらかになるまで混ぜ合わせます。2氷水に当てて粗熱を取り、七分立てした生クリームを2回に分けて加え、泡立て器で混ぜ合わせます。3砕いたビスケットを耐熱グラスにスプーンで1/5の高さまで入れ、2を3/5の高さまで流し込み、冷蔵庫で30分冷やします。4ボウルにミックスベリー、砂糖を加えてレンジ600Wで3分加熱し粗熱をとり、ハンドミキサーで攪拌します。54にヨーグルト、溶かしたゼラチン、生クリームを加え、なめらかになるまで攪拌します。63のグラスに5を流し入れ冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。お好みで粉糖、ミント、ベリーをトッピングして召し上がれ。コツ・ポイントベリーのムースはミキサーに入れて作ると作りやすいですよ。グラスにリボンをつけるとかわいいです。グラスの大きさや個数によって分量は変えてくださいね。関連記事ふわしゅわむちむち!たっぷりいちごの生マシュマロ「いちごの生マシュマロ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食感のマシュマロをおうちで手作りしてみませんか?生のいちごをたっぷり使っているので、フレッシュな味わいを楽しめます!バレンタインデーにもおすすめです♪ついついパクパク!ひんやりプチシューアイス「プチシューアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手作りのシュー生地はふんわり軽い食感。アイスクリームは材料3つを混ぜて冷やすだけ、簡単!小さくてかわいい、ひんやりスイーツです。「チョコバナナブラウニー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホーローバットで簡単にブラウニーが作れますよ。バナナを入れてマシュマロとチョコチップをたっぷり。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立2余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ3【まんぷくホットサンド部】具だくさんタコスホットサンド4レンジで簡単。ミルクティーフレンチトースト5管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。