去年も実施した障害者施設での研修会です。知的障害の当事者さんに、商品企画や販売のやり方を教えます。「難しそう」と思われがちですが、素直な彼らの方ができたりすることも多いです。こんなワークショップをしたりします。「いつも来てくれる大切なお客さんの顔を思い浮かべて、その人が次に欲しがりそうなものを考えてみよう」・・・これは経営学で言うところの「フリークエントショッパーズプログラム」そのものだったりします。「普段売っている食材だけじゃなくて、その商品と一緒に売ったら良さそうなものを考えよう」・・・これは経営学で言うところの「関連購買」そのものです。経営学って別に特別な学問をしているわけではなく、お客さんに喜んでもらったり、その結果で買ってもらうための工夫ですから、誰でもできます。「誰でもできる」ようにどう教えるか、それが講師の面白さだったりします。New仕事ネタと晩酌ネタを書いていきます。