Old)」はスコットランド本土北端の町、ウイックにあるプルトニー蒸留所が作っているシングルモルトウイスキーです。オールドプルトニー12年はアルコール度数40度で700mlとミニチュア50mlがあります。日本での販売元サントリーによると、700mlでは定価の目安となる希望小売価格が税込5,500円、今日現在の最安値は3,500円ほど。ミニチュア50mlの希望小売価格では税込690円、最安値は660円ほど。今日現在なら、700mlは定価よりも安く購入できますね。一般的な評価からまずはマイナス評価を指摘する感想をあげてみます。「海水でつくったのかと思うレベルで塩辛い。支持するレビューは以下の通りです。「この塩辛さとオイリーさは特筆に価する。潮っぽさで好みが分かれがちですが、グラスに注いだ瞬間の甘く高級感のある香りも特徴なんですね。繊細で軽やかなモルトとは違いますが、アルコールの刺激は少なく滑らかで潮の甘みが余韻として残ります。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングスコットランド北端の蒸留所が造るハイランドウイスキープルトニー蒸留所のあるウイックはハイランド地域に含まれています。ハイランドの首都インバネスから北、英国本土の北端までの東海岸で作られるスコッチウイスキーはノーザン・モルトと呼ばれています。ハイランドウイスキーの解説プルトニー蒸留所はかつて「スコットランド本土最北端の蒸留所」という称号で知られていましたが、2011年に再建されたウルフバーン蒸留所が現在の最北端です。ウイックの町は北海でのニシン漁で栄えた港町。最盛期の19世紀後半には1万数千人が鰊産業に従事していたとか。その人々の需要に応えるために建てられたのが、創業者ジェームズ・ヘンダーソンによって1826年に設立されたプルトニー蒸溜所。名前の由来は港町の発展に尽力した国会議員のサー・ウィリアム・プルトニーさんからきているそうです。ハイランドの首都インバネスプルトニー蒸溜所では以前はオフィシャルボトルがなく、入手困難でしたが、1995年にオーナーがインバーハウス・ディスティラーズに代わると状況が変わります。シングルモルト「オールドプルトニー12年」を「海のモルト」で売り出して知名度を上げました。プルトニー蒸留所の原酒を造る初溜釜のカーパー(銅製)スチルはユニークな瓢箪型。中古で購入したものの、そのままでは建物に入らず大胆にも切断したという奇妙なスワン・ネック。その上部から伸びたT字型のネック。スコットランドボトルの特徴的な曲線、首のふくらみのデザインは、この独特のスチルをイメージして作られています。海沿いの立地とポットスチルの形から、蒸溜されたスピリッツは海風の強さとやさしい甘味を持つ男性的な風味を持った原酒となるわけですね。潮っぽさがどうかなという初めての方はミニチュア50mlがいいかもしれません。おつまみは魚介系のスモーク、オイルサーディンなどが合いそうです。ハイランド銘柄名から当サイト内で関連記事を探せます。広告下の記事になります。カルバドスカスクフィニッシュ・独自の樽熟成や開けかたなどNo.3ロンドンドライジンとキングスマンエディションの違い、飲み方ブードルスジン・終売から復活。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。