何を知らないかを知る旅スマートフォン用の表示で見る何を知らないかを知る旅いろんな楽しさがあってもいいよね。今回は1人前のおつまみを食材費100円の予算で作れるメニューの紹介です。例として料理素人の私が作った1回の晩酌おつまみのパターンを4パターンを紹介しています。紹介しているおつまみは、簡単で安くて美味しいし、食費の節約になると思いますので是非参考にしてみてください。100円メニューを作る時は、「安い食材を美味しく作る」ことと、「食材を安く買う」ことに気を付けながら考えました。紹介したおつまみは作り方が簡単なものばかりですので、作り方の説明はあまりありませんが、予算の方に注目して説明させていただきました。※食材費には調味料や彩で使用している大葉や調味料などソース類は費用に含めていませんのでご了承ください。大葉の天ぷら13円1パック30枚入っていて100円で4枚使用していますので約13円の計算です。大葉は形が揃っている値段が高いのと不揃いだけど安いのがありますのでスーパーで探してみて下さいね。しらたきのピリ辛炒め・・・15円しらたきのピリ辛炒め15円しらたきは、業務スーパーで内容量が250gで29円でした。この画像の料理で約半分ぐらいですので15円とで計算しています。卵は1パック10個入りで180円の卵を1個使用しましたので18円の計算です。卵1個で普通の卵焼きフライパンでは大きいのでミニサイズの卵焼きのフライパンが販売されているのでそれを使用しました。お弁当にも使いやすいサイズですのでオススメですよ。さくら大根漬け・・・5円さくら大根漬け5円さくら大根漬けは、業務スーパーで1袋84円で販売されている品です。画像の量ですと約5円分くらいかと思いますので5円で計算しています。盛り付ける時の彩りにも色鮮やかいなピンクですし美味しいのです。もやしのナムル・・・10円もやしのナムルもやしは一袋19円の超特売で買いました。今回の画像は半分ぐらいの量ですので約10円として計算しています。作り方は茹でたもやしを鶏がらスープの素・醤油・ニンニク・白ごま・塩コショウ・ごま油を入れて最後にネギをのせて完成ですs。豚タンスライスの塩コショウ豚タンスライスは1パック300円でその8分の1を使用していますので約38円で計算をしています。豚タンをフライパンで塩コショウで焼いただけですがいいつまみになりますよ。25品で99円メニュー5品で99円メニュージャガイモのソテーカレー風味・・・8円ジャガイモのソテーカレー風味ジャガイモはスーパーで12個入って100円でした。今回は1個使用していますので約8円で計算しています。様々な種類のジャガイモが売られていましたが一番安い特売の物を使用しました。作り方は千切りにしたジャガイモを水に晒してフライパンでしんなりするまで炒めたら塩コショウとカレー粉を入れ炒めて完成です。キャベツの和え物・・・12円キャベツの和え物キャベツは1個100円のキャベツを使用してこの画像の量ですと約8分の1ですので12円で計算しています。作り方はキャベツに塩・胡椒・鶏がらスープの素・すりおろしにんにく・白いりごま・ごま油で和えたものです。ハムカツ・・・34円ハムカツこのハムカツは業務スーパーの冷凍のものですが安くて美味しいのでおすすめです。1袋に10枚入っているので1枚あたり約34円とかなり安いと思います。パン粉もしっかりついていて柔らかく美味しいハムカツです。油で揚げるだけなのでとても簡単です。秋刀魚の塩焼き秋刀魚の塩焼きは、半額セールの時に買いました。2尾1パックで120円でした。今回しようした分量は約4分の1ですので30円の計算です。いろんなおつまみを食べたい方は1個当たりこのくらいの量で充分だと思います。漬物三種盛りこちらは私の好きな業務スーパーで1袋300g入って84円の漬物です。安くて美味しいのでおすすめします。1種類約5円くらいで合計15円で計算しました。お近くに業務スーパーがあるかたは是非行って探してみてくださいね。35品96円メニュー5品で96円メニューゆでたまご・・・10円ゆでたまごゆで卵はシンプルでも美味しい簡単おつまみです。特売で1パック10個入りが100円でしたので1個使用ですので100円で計算しました。塩かけて食べるだけで十分美味しいつまみになります。油揚げ焼き油揚げは5枚で85円の品を使用しています。画像の量は1枚しようしているので17円で計算しました。油揚げは安くて工夫次第ではまだまだ色んなおつまみが作れそうな食材ですね。焼くだけで美味しいのはコスパいいと思います。ピーマンの肉詰め・・・44円ピーマンの肉詰め近くのスーパーでピーマンは特売で5個88円でした。今回は1個使用しましたのでピーマンは18円の計算です。肉は豚のひき肉を使っています。豚ひき肉もタイムセールの特売品です。画像の量ですと35gで約26円で計算しました。作り方は豚ひき肉に塩コショウをして混ぜて半分に切ったピーマンに片栗粉を振りかけひき肉を詰めてフライパンで焼くだけです。かいわれ大根と竹輪の明太マヨ和え・・20円かいわれ大根と竹輪の明太マヨ和えかいわれ大根は1パック58円で約8分の1使用しましたので7円。ちくわは6本入りで78円ですので1本13円です。合計で20円の食材費で計算しました。食材を切って明太マヨネーズを混ぜるだけですので簡単です。さくら大根漬け・・・5円さくら大根漬けさくら大根漬けはおいしいし安いのでよく食べます。彩鮮やかですので盛り付ける時も便利です。このくらいの量で5円くらいの計算しています。45品で98円メニュー5品で98円メニューもやしのピリ辛和え・・・10円もやしのピリ辛和えもやしは1袋28円で買いました。約3分の1くらい使用しましたので10円で計算しております。もやしは安いしボリュームもあっていろいろアレンジ出来てとても便利な食材ですよね。節約おつまみにはもってこいの食材です。ポテトサラダ・・・15円ポテトサラダポテトサラダは思ったより作り方が簡単でした。こだわると難しいのでしょうが。食材費はジャガイモ2個で16円、きゅうり1本22円の5分の1くらいで5円、人参は38円の5分の1を使用していますので8円です。この画像は半分くらいの量ですので1食15円で計算しました。肉団子は豚挽き肉を使用しています。382gで280円の特売品で45g使用していますので33円。ミニトマトは18個198円で2個しようしていますので22円の計算です。茶わん蒸し茶わん蒸しのだし汁は計算に入れていませんので卵1個分の10円で計算しました。だし汁は白だしを使用しました。具はなにもいれていませんが、茶わん蒸しはいいつまみになりますよ。おつまみにおすすめです。きゅうりスティック・・・7円きゅうりスティック1本22円で購入したきゅうりです。その3分の1くらいの量ですので7円で計算しています。いつもはマヨネーズや塩を振りかけて食べるのですが、今回は味噌マヨネーズを作ってみました。作り方はマヨネーズに味噌・ごま油・一味を入れて混ぜるだけ。美味しいのでぜひお試しください。※味噌マヨネーズは金額に入れていませんのでご了承ください。最後に節約料理をしていて食費を抑えるためには安い食材を使うだけじゃなくて、料理を工夫するのも大切なことだと思いました。食材の買い方も特売品や半額セールを利用したりするのも大事ですし、冷凍保存を活用して安い時に買いためておくのもポイントです。これからももっと工夫して安くて美味しいおつまみを作っていきたいと思います。最後まで読んで下さりありがとうございます。何かの参考になれば幸いです。今回は10円以下のおつまみ特集です。はてなブログPro自分の知らない様々な事を知って感じたことを紹介するブログです。【キャンプ】初めてのタープ選びとタープの役割を紹介します。【簡単料理】試す価値あります。(11)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。