JavaScriptを有効にして再度、お越しください。ちりめんじゃこは小さい魚を乾燥させたものですが、なんの魚でしょうか?答えはいわしですいわしの稚魚を使っています。かき揚げは給食室で手作りなので、揚げたてが食べられて美味しかったです。あさりは成長期には欠かせない鉄分が豊富です。血液のもとになって、貧血を防ぎます。給食でもしっかり炒めてから煮込んだので、じゃがいもも、ほどよくとろけてほくほくでおいしかったです。みんなたくさん食べてくれました。細切りにしたピーマンがたくさん入っています。ピーマンはビタミンCがたくさん入っています。中華麺を給食室でカリカリに揚げて、具だくさんのあんかけをかけて食べます。ほとんど残らず食べていました。行田市の郷土料理で、じゃがいもとおからをこねて小判型にして油で揚げ、ソースにくぐらせた料理です。おやつなどによく食べられています。ゼリーフライという名前の由来は、小判型(銭)で、ゼニフライがなまってゼリーフライになったといわれています。新鮮な小松菜をオイスターソースとマヨネーズのドレッシングで和えました。オイスターソースは中華料理によく使われる調味料で、貝のカキを原料に使っています。うま味成分がたっぷりで日本語ではカキ油とも呼ばれます。入り華風スープ今日のサラダのドレッシングは、味噌でつくりました。白みそに砂糖、しょうゆ酢などが入っていて、すりごまと野菜を和えてあります。スパイスの効果で体が温まりました。