白玉粉に塩と黒ごまを入れ、混ぜる。1)にマヨネーズを加え、牛乳を少しずつ加え、耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。2)を冷蔵庫で30分休ませる。(この間に、オーブンを180度にあたためる)8等分にして、丸め15分位焼く。*2)の牛乳は様子を見ながら加えて下さい。入れすぎても捏ねているうちに少し硬さが出ますが、生地がゆるい場合は、粉を加え、調節して下さい。*時間がたって、硬くなったらレンジで10~20秒温めて下さい。投稿ナビゲーション前の投稿「本格焼酎&泡盛試飲フェスタin福岡」を開催します!※本フェスタは終了いたしました。ツイート2014年4月1日消費税率改正に伴い、税抜き価格に表示変更中のため、税抜き価格と税込表示(5%)が混在しておりますので、ご了承下さい。「焼酎紀行」はヤマエ久野株式会社により商標登録されています。ヤマエ久野株式会社お酒は20歳を過ぎてから。