全盲女子のポケット全盲アラサー主婦「なみへいまる」のリアルな日常を発信します全盲女子のポケットホームグルメ「舞昆」で令和のお祝いグルメ2019.05.01令和が始まりましたね。何かちょっと新鮮な感じがしますね。朝から、「令和に入ると格差社会が固定化されて...」なんていうニュースを聞いて、心配になったりしていますが...。明るいニュースがあふれる時代になるといいですね。私の周りでは、令和が始まったからといって特に変わったことはありませんが、一応ちょっとしたお祝いをしようかなと思っています。いうのも、「舞昆のこうはら」という老舗の昆布屋さんで、きょうにぴったりの舞昆を見つけちゃったんです。ビンゴ」に挑戦まとめ舞昆って何?舞昆は、天然酵母で発酵させた塩昆布のこと。味は濃いのですが、辛すぎるというわけではなく、ほんのり甘みもあってご飯が進むんですよねー。この舞昆、なんと56種類もあるそうです。