フルボッコチャンネル2chnaviオワタあんてなまとめちゃんねる勝つるあんてな!2ちゃんマップアナグロあんてなPViframe対応のブラウザで表示してください。ID:WE5JXZWL9.net中国メディア・東方網は30日、日本に数多く存在する調味料のなかで特に醤油について「日本人にとって命の次に大切なもの」であるとする記事を掲載した。記事は、「和食は醤油に始まり、醤油に終わる」という言葉が日本に存在すると紹介。日本料理を作ったり食べたりする際、醤油は欠かすことのできない調味料の1つであるとしたうえで「この一見取るに足らない醤油が、どうして日本の美食を支える命と言うべき存在になり得るのか」と疑問を呈した。その答えとして、日本料理は食材の鮮度や素材そのものの味を引き出すことが特に重んじられていることから旨味を引き出す調味料が重宝され、その中でも醤油がとりわけ重要な役割を担っているのだと説明した。本醸造は大豆、小麦を主原料とし、微生物の力を借りて自然に発酵、熟成するものであり、添加物を全く加えない一方、混合と混合醸造はアミノ酸液を添加して旨味を出しており、本醸造醤油が全体の80%以上を占めているとした。い口しょうゆ、再仕込み醤油、溜まり醤油などに分けられ、地域や用途ごとにそれぞれ適した種類の醤油が用いられることを説明した。ID:Lrm0GPLL0.net否。ID:1mV5BjUc0.net温かいご飯に醤油かけたの最高。ID:2b/RS3hf0.netマヨネーズがない醤油なんて意味ない。ID:Eb4MUgr50.net米だろー。異世界物でも米を求めてるぞー。ID:mKksjLfh0.netていうか、味噌よね。ID:kSpLL0WD0.net油を美味しく摂取する技術は中華の方がはるかにうまいし優劣をつける事じゃないよね。ID:plJlS5cI0.net>>225初めて聞いたー。ID:6vvl9Ukk0.net最期の食事で醤油出すか金かと問われれば一択で醤油。ID:aFyyq0Lu0.netふふふふ。醤油と牛肉の組み合わせを一度味わうが良い。ID:cY7VpNS40.netTKGに味噌塗りと言う奴だけが、醤油差に石を投げよiframe対応のブラウザで表示してください。「中国」カテゴリの最新記事iframe対応のブラウザで表示してください。22:13ID:MSVLCgnR0いや、出汁やぞ。星iframe対応のブラウザで表示してください。ブログ検索」ブログパーツは、サービスを終了しました。ライブドアブログアクセスランキング/div/a。