peco蔵王町は加工用のイチジクの栽培が盛んでこの時期になると町内でもイチジクの甘露煮作りが話題になります。そんなイチジク栽培農家Sさんがイチジクをたくさん持って来てくれました。加工用に出荷するには柔らかくなりすぎた、要するにハネものです。甘さ控えめコンポート日持ちがしないので早めに食べよう。フレッシュのイチジクを沢山載せたチーズケーキパンに入れてみた。温泉街の有名なお店をまねて自分用にピザにしてみた。sさんにとってはハネものでも私にとっては宝の山、じゅうぶんに楽しませてもらいました。先週は一人営業だったので、夜なべをしてあれこれ試すにはいい機会でした。皆さんに励ましの言葉をかけてもらったり人の繋がりのありがたさをしみじみ実感した時でした。引用あらら、でも一人になってほっとする・・・わかりますねぇ。こちらも10月11月は代表の出張が多いので、ちょっと羽伸ばせます(;’∀’)。標高480mさんそうそうこっそりだけどホッとするよね(笑)標高さんもちょっとゆっくりしてね。明日の台風どうなるんでしょう!でも私達あの爆風を体験済みだから少し免疫ができているかもね~この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。