【日本茶アワード2017】三次審査を体験してみた。不二家ルック【2つのこだわり和茶】食べてみた。宇治抹茶味】食べてみた。抹茶感は控えめ!2020.02.22【雨水:うすい】季節の生菓子(和菓子)とお茶を愉しむ。抹茶フロマージュ】食べてみた。ほうじ茶チョコ】食べてみた。宇治抹茶】食べてみた。セブン限定!2020.02.04【立春:りっしゅん】季節の生菓子(和菓子)とお茶を愉しむ。キャンディー】食べてみた。タピオカ感あり!2020.02.02森永製菓【抹茶のショコラサンドクッキー】食べてみた。なんとなくお茶の香り!2020.01.31セブンの抹茶スイーツ【宇治抹茶の和パフェ(抹茶ゼリー仕立て)】食べてみた。満足度高い!2020.01.30CLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOMEお茶のあれこれ【日本茶アワード2017】三次審査を体験してみた。chakatsu7【日本茶アワード2017】三次審査を体験してみた。消費者が選ぶ日本茶大賞!ツイートシェアはてブLINEPocket日本茶アワード2017の三次審査(最終審査)を体験してきました。日本茶アワードは、『消費者の目線で魅力あるお茶を発掘する』という日本茶インストラクター協会主催のイベントです。専門の審査員による一次、二次審査でプラチナ賞に選ばれた18品のお茶の中から、消費者による三次審査で大賞が選ばれます。三次審査の参加は参加費1000円がかかりますが、日本茶アワードのHPから予約すれば誰も参加できるということで、実際に参加してみました。3次審査は、12月1日(金)、2日(土)の2日間。PARTY」会場内で行われました。会場に到着してみるとすごいにぎわい・・・。参加した日は金曜だったので会社帰りの人か、お茶業界の方なのかスーツ姿の人が多めという印象。PARTY』だけに大会場をイメージしていましたが、意外とコンパクトな会場でした。正面にはプラチナ賞を受賞したお茶18品が展示。ここから大賞が選ばれるわけですね。これからこのお茶をすべて試飲できるのでちょっとワクワクします。プラチナ賞のお茶が9品づつが入ったアソートセットも販売されていました。会場の奥が審査会場になっている様子、6人掛けのテーブルが6つ並んでいます。入口で受付をして試飲用の茶碗をもらい着席。席につくと審査シートとボールペンが用意されていました。1品づつ順番にでてくる18品のお茶を飲んで審査していきます。すべて飲んだあとに、一番好きだと感じたお茶の番号を1つだけ選ぶという方法です。お茶の銘柄や種類など、飲んだお茶に関する情報はわからないようになっていました。お茶は1品づつ順番に一度しか飲めないので、しっかり香りと味を記憶しておかないと大変。残しておいて次のお茶と飲み比べしたり、再飲などもできません。慣れていない上に、50分で次々にでてきる18品を審査するので、かなりせわしない・・・。次から次にでてくるお茶はどれも個性があるものばかり、試飲していて楽しくなります。香りや味にインパクトのあるお茶でてくると、参加者から「おぉ〜」「ん〜」の歓声があがって、かなりの盛り上がりでした。どのお茶もおいしいものばかりだけに、18品中から好みのお茶を一つだけ選ぶのは、正直かなり難しかったです・・・。18品には煎茶だけでなく、ほうじ茶や紅茶、玉露などもあり、それぞれのお茶の印象は出される順番に左右された感じで、味や香りが強い紅茶や玉露の後の煎茶は、かなり印象が薄くなりました。3つぐらい選んで投票できると選びやすかったですね。405点の中から選ばれた18品のお茶を一度にすべて味わえるなど、なかなかできないこと。それだけでも参加した価値がありましたが、日本茶大賞の選定に関われたことも貴重な体験でした。日本茶大賞2017も決定!3次審査の結果は、12月3日(日)に発表されました。3次審査の参加者515人の投票で決まったそうです。高橋範子(静岡県)パチパチパチ〜。半発酵のほうじ茶は、審査の試飲で印象に残ったお茶の一つ。ほうじ茶の香りと味の中に、紅茶のような風味もあるとてもインパクトのあるおいしいお茶でした。素敵な体験ができた『日本茶アワード2017』の三次審査。来年も参加してみたいですね。日本茶万歳〜!今日もお茶で素敵な、一日を。!2018年9月13日スポンサーリンクお茶のあれこれツイートシェアはてブLINEPocketfeedlyセブンの紅茶スイーツ【もちとろミルクティー】を食べてみた。RECOMMENDこちらの記事も人気です。お茶のあれこれ2016.9.5有機無農薬のお茶は【有機JASマーク】を確認して買う。お茶のあれこれ2017.10.14お茶の【甘みと旨味】を引きだす成分『ペクチン』とは。お茶のあれこれ2019.7.6【お茶の成分比較】ビタミン、ミネラル、カテキンが多いお茶はどれ?お茶のあれこれ2016.6.23そのお茶の保存方法で大丈夫?【茶葉を美味しく保存する方法】。#1】茶室の「掛け軸」はあなたへのメッセージ。お茶のあれこれ2019.1.5朝茶をはじめよう!朝飲むお茶(煎茶、緑茶)がカラダにいい理由とは。緑茶の【タンニン】が鉄分の吸収を妨げるってホント?貧血だと気になるお茶のタンニン【抹茶の効能】毎日抹茶を飲む10のメリットはこれ!【お茶の成分比較】ビタミン、ミネラル、カテキンが多いお茶はどれ?抹茶には【カフェイン】がどのくらい含まれている?コンビニの抹茶・ほうじ茶(お茶)スイーツ2020年!(セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ)抹茶、ほうじ茶のお菓子【2020年新商品】スーパー、コンビニで買える。ルック【2つのこだわり和茶】食べてみた。宇治抹茶味】食べてみた。抹茶感は控えめ!2020.02.22【雨水:うすい】季節の生菓子(和菓子)とお茶を愉しむ。抹茶フロマージュ】食べてみた。ほうじ茶チョコ】食べてみた。宇治抹茶】食べてみた。セブン限定!2020.02.04【立春:りっしゅん】季節の生菓子(和菓子)とお茶を愉しむ。キャンディー】食べてみた。タピオカ感あり!2020.02.02森永製菓【抹茶のショコラサンドクッキー】食べてみた。なんとなくお茶の香り!2020.01.31セブンの抹茶スイーツ【宇治抹茶の和パフェ(抹茶ゼリー仕立て)】食べてみた。