仕入れている食材はお客様の健康を願い取り揃えたという旬のもの。「出汁」にこだわった創作料理の数々が堪能できます。今日は店長の岡崎さんにお話をうかがいました。いただいたのは、おすすめの手づくりの『出来立て吟醸よせ豆冨』、「豆腐のおいしさ」を改めて感じる一品です。地鶏つくねの青竹焼き!これ大きいんですよ!写真でその大きさが伝わると良いのですが。【はんなり】名物の軟骨入りの鶏つくね。したつくねの中にコリコリした食感の軟骨がアクセントになった人気メニューです。お好みで卵黄と秘伝のタレに絡めていただきます。生麩田楽!こちらはモチモチです。色目も綺麗ですので目でも楽しめますね!店内は竹など、和の素材が随所に取り入れられた京風の空間。格調高く、カップルシートからお座敷や掘りごたつ席の個室が15室揃いプライベート感覚でくつろげます。【はんなり】のおすすめを盛り込んだボリュームたっぷり『雅膳(みやびぜん)』よせ豆冨・本日のお刺身・とろ湯葉のお造り・焼き魚など、内容は全部で11品とボリューム満点。味わいだけでなく彩鮮やかで「目」でも楽しめます。デザートと、コーヒーor紅茶付き。手づくりにこだわり豆冨のおいしさを改めて感じる『出来立て吟醸よせ豆冨』はんなり自慢の自家製豆冨を特製の昆布塩で。手づくりにこだわり、料理人が手間をかけつくり上げる逸品です。豆冨の味が濃いのでまずは何もつけずに一口、あとは好みで。く店長岡崎さん寄せ豆腐はあたたかい!店内はんなりお勧め!名物の軟骨入りの鶏つくね。生麩田楽ご馳走様でした。店長の河上たけしさんにお話をうかがいました。エロティックな照明に個室。いただいたのは、名物ほろけるとろっ手羽唐。けるって方言でしょうか?でも、意味は通じますよね〜まさに、字のごとく口にいれるまえに「ほろっと」ほろけて口当たり最高な手羽のから揚げになります。コースは全て飲み放題付き2,999円&#12316;6,000円までありサクッとお値打ちに飲みたい方や、ガッツリ美味しい物を食べたいお客様どちらも満足まちがいなし!!個室のカップルシートやカフェ風のお席などもあるのでニーズに合わせて利用できます。無クレジットカードVISAMasterCardUCDCUFJダイナースクラブアメリカン・エキスプレスJCBNICOSアプラスセゾンJ-DEBIT銀聯MUFG店長河上さんほろける〜〜個室でほろけてください。Sun今日はメーカーズピア内にあるお店です。Grill」スタッフの岩田さとしさんにお話をうかがいました。三重のおいしい海鮮がいただける楽しいお店なんです。見た目にも最高にテンションあがる一品です。釜揚げしらすと生しらす丼は枡にはいったご飯に「萌え」です。営業時間11:00〜22:00定休日HPhttp://miejin.jp/店長岩田さんカンカン焼きご馳走様でした。Sunこちらは最近めきめきと力を付けている外食チェーンのお店です。「とんぺら焼き」ってご存知ですか?ブタの串焼き?いやいや、串焼きにして高温で揚げるんです〜はじめての出会いから3分で恋に落ちます。こんなの初めて〜〜〜〜!店長はおかまのよしこさん。なんというか、すべてに気が付く最高の姉さんです。赤はトマトの赤とスパイスな感じで、上にはニンニクチップが最高の食感とうま味を出してくれています。これを30本も食べるお役様もいたとか・・・しかも1本150円で1本からお持ち帰りもできるそうです。朝の5時までやっていますので、始発待ちにもご利用できます。一人でも気兼ねなく行ける。金山駅前店052-684-5456名古屋市中区金山1-18-8店長はよしこさん。白スパイスもすごい1スパイスもすごい2天井は・・ご馳走様でした。上質のお肉を全品298円でいただけるという素晴らしいお店です。お相手はスタッフのしんもりさん。イケメンです!3月30日にオープンしたばかり!いただいたのは、飛騨牛ざぶとんとニンニク塩さがり。飛騨牛A5ランクの品だけあって、一皿に一個だけとなっておりますが、さすがのお肉です。ニンニクモリモリのさがりですが、この後人に会うことなど考えずにガツン!といただきたい一品です。社内研修による休みあり)スタッフしんもりさん飛騨牛A5ランクのざぶとんですニンニク塩さがり。うーまいびあご馳走様でした。Sun中川区エリアの「ジーラジーラ」は美味しいイタリアンのお店です。八田駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメです。お酒の問屋にお勤めだったというオーナーの岡本さん。イタリア語で「回る」を意味する「ジーラ」×2で「ジーラジーラ」。1年も続けていらっしゃるということで、お料理+人格でここまできたんだろうな〜というのが計り知れます。いただいたのは、自家製のオイルサーディン。こちらは作るのに2日を要する1品です。おいしいさらに、パスタはアラビアータ=おこりんぼう。