今日のデキゴト、お出かけ、食べたものMar152月の菓子カテゴリ:●手作りおやつランチに出かけない日は家でノンビリ家事をして過ごしていますが、冬はオーブン仕事が苦になりません。パンを焼いたりお菓子を焼くこともあります。写真は二月に作ったあれこれ。紅茶のマドレーヌは友達へのギフトに焼きました。バレンタインデーとは関係なくしかもママ友相手なのに「LOVE」のラッピングで(笑)IKEAで買ったギフト用のタグ、なかなか使うときがないんだもの。子どもの給食で人気メニューの「小松菜ビスキュイパン」もレシピを調べて家で何度か焼いています。食べてみたい!とママ友からリクエストがありこちらもプレゼント用にラッピングしたり。ハートの焼き菓子は久しぶりに稲田多佳子さんのレシピで「カフェノア」コーヒー風味のパウンドケーキにクルミが入っています。いうケーキはやっぱり好きだわ。桜餅(道明寺)はこの季節に定番の和菓子。レンジで作るレシピなので材料さえあれば30分くらいでできてしまいます。塩漬けの葉は買うのを面倒でもっとお手軽にセロハンの葉を使いました。これは100枚入りで買ったので、まだまだたくさん残っています。子どもがいない時代に買ったパエリアパンは3人家族にはもう小さくなってしまったのでテフロン加工になっているすき焼き用のお鍋を使いました。深さがあるから具がたくさん入って作りやすい!たまたま近所のスーパーでムール貝が安かったのだけど、あるとないじゃ見た目が違うわぁ。その他、娘と作ったホットケーキや週に1回は焼いているハムマヨパンなど。食べることには熱心です。00:29Nackyさまこんにちは☺はじめまして。神奈川県在住中2男高3女の子を持つ51才💦女です。お元気でいらっしゃるのでしょうか?ずっとブログを読ませていただいております。Nackyさまの文章、とてもおもしろく楽しませていただいていましたが、2月より更新がなく...とても寂しく思っております。23:27◆kao-kaさま◆すっかりブログを放置しておりましてコメントにも気がつかずにごめんなさい。この返信も読んでいただけるかわかりませんが(汗)元気にやってます!相変わらずランチしたりお茶したり食べてばかりの生活に、最近は昼飲みまではじめちゃいました。ランチビールとランチワインのお店を開拓するのが最近のマイブームです。インスタもFBもツイッターもやっていません。10年以上も日記やブログを書いてきたのに、なんだか面倒になってしまっただけです。他の人のブログとかも最近は読まなくなってしまい、あんなにネットに夢中だった日々が懐かしいというか、なんていうかやっぱり年を取っていろいろ面倒になっただけかもしれません。寂しく思っていただけるだけでも嬉しいのですが、更新できずにすみません。20:48お元気でいらしゃってなによりです〜♥nackyさんのブログの内容&文章が大好きでとても楽しみに拝読させていただいていたので、ブログ以外で読めないのはとても残念ですが...。お子さんも大きくなられ御自身のライフスタイル趣味嗜好習慣もかわりますよねー。気がむいたときに更新してくださいなー。そのときを楽しみにしています。高3ムスメの本日のセンター試験受験の会場が成蹊大学だったので、吉祥寺に行きましたので...「nackyさん=吉祥寺」って思いまして久々にブログを拝見したのです。試験の付添いお疲れ様でした。神奈川県から吉祥寺の会場だとけっこう遠かったですね。私のつたないブログを楽しみにしてくださっていたこと、本当にありがとうございます。娘が小4になり、私も世間の流れに乗って(笑)パートに出たり、その合間にランチに行ったりとしています。何年もお休みしていたテニスも復活し、友人と打ったりまたスクールにも通っています。すごく忙しいわけではないのですが、確かにライフスタイルも変わりました。お菓子も焼くしパンも焼くし食べ歩きも大好きなままですよ!オーブンを使う頻度は昔よりは少なくなりましたけど。何か書きたいことができましたら、更新しますね。スルーしてしまいましたが結婚15年目に入りました。片付け、収納をがんばっています。次はオシャレインテリアを目指したい。夫、小3の娘との暮らし。お菓子とパンを作って食べるのが好きです。吉祥寺でランチもよくしています。yahoo,co,jp(「#」→「@」、「,」→「.」に変えてください)*ブログで紹介したレストランに行かれる時はお店の情報を確認してください。評価・感想は私の主観に基づくものです。