|2018年01月09日おせちの残りリメークkikukoです。成人式にレンタル会社のトンズラ可哀想すぎる。福岡の会社はスタッフがなんとかしたそうですね。ネットの怖さが身に染みます。今日から私は本格的に事務職のスタートです。お正月気分もいい加減抜けねば。現場は祝日関係なく動いているんで。おせちの残りと戦っておりました。冷蔵庫の中はおせちが大量に残っております。毎年・・・うんざりします。作る量を少し見直おさねば。足りないといけないと思い多めに購入したり大量に作ったりするんで無駄ばかり。今年は反省ノートでも作らねば。この時期はおせちのリメイクに頭悩ませますが、今年は上手い具合に調理出来ています。がめ煮は出汁と具材に分けて全部刻んで干しシイタケを加えて炊きおこわに変身。