Shigaraki「近江米粉のPizza」の販売が開始されました。先代は「焼き上がりに最も美味しくなること」を常に意識し商品の開発に取り組んで参りました。今回2017年になり「近江米の米粉」を打ち込んだ生地のPizzaをご提案させていただきます。した食感の生地とオリジナルのチーズに畜肉系では珍しい無添加のサラミやグルコン酸鉄(発色剤)を使っていないオリーブなどトッピングにも安全・安心の想いを込めておつくりしております。ご家庭のオーブントースターで4分程加熱していただくと本格的なPizzaをお楽しみいただけます。銀俵がOPEN2015年3月7日リサ・ラーソン展が始まりました。