達者の日記:うまいっ!焼酎の飲み方。達者の日記くう達者の日記です。日々の出来事や、何か健康に役立つ情報をつらつらと・・・・2007年11月12日うまいっ!焼酎の飲み方。グラスに焼酎をそそぎ、沸きたてのお湯を静かに満たします。お好みで梅干しを加え、少しずつお箸でほぐしながらいただきます。(梅干しのかわりに、こんぶやレモンスライスを浮かべるのも、おいしい。縦切りのキュウリを入れるとメロンのような風味が楽しめます。グラスに焼酎をそそぎます。氷を2~3個入れ、よく冷えた炭酸水を静かに満たします。好みで、レモンスライスを浮かべます。ポピュラーな、「酎ハイ」の出来上がり。グラスに焼酎をそそぎます。アツアツのウーロン茶を静かに満たします。アイスをお好みの方は、氷とよく冷やしたウーロン茶を加えて。番茶や紅茶など他のお茶でも香ばしく、相性ピッタリです。グラスに焼酎をそそぎます。氷を2~3個加え、梅酒を加えてかき混ぜます。あれば、梅酒漬けの梅の実を1個飾ってできあがり。水で割って口あたりをやわらげてあげるのもいいでしょう。自家製の梅酒でつくれば、ますますおいしい。他の果実酒でも、もちろんOKです。グラスに焼酎をそそぎます。氷を2~3個とトマトジュースを入れて軽くかき混ぜます。仕上げにレモン汁を絞り、レモンスライスを飾ります。お好みで、タバスコを数滴。グラスに焼酎をそそぎます。2)氷を2~3個入れ、いちごジュースを満たします。ステアして、薄紅色のカクテルのできあがり。いちごジュースの代わりに、メロンジュースを入れると、これまた彩りが良くおいしい。グラスに焼酎をそそぎ、氷を加えます。グレープフルーツジュースを満たします。グラスのふちをレモンスライスでぬらし、つけた塩をなめつつ飲む「ソルティドッグ」スタイルもまた、新鮮なおいしさです。グラスに焼酎をそそぎます。氷を2~3個加え、ジンジャーエールを満たします。軽くかき混ぜ、レモンスライスを飾ります。コーラで割るのも、爽やかです。グラスに焼酎をそそぎます。氷を2~3個加え、よく冷えたトニックウォーターを静かに満たします。カボスをスクイズして、ステアすれば、バーのカクテルの味のできあがり。お好みで、カボスの代わりにスダチをしぼっても、おいしい。グラスに焼酎をそそぎます。氷を2~3個入れ、よく冷えたトニックウォーターを静かに満たします。ユズをスクイズして、ステアします。ユズの皮を削り取って浮かべると、一層香りが広がります。材料をすべてミキサーにかけます。なめらかになったところで、グラスにそそぎます。大葉+わさびあの有名ソムリエの田崎さんが紹介していた呑み方。ロック(氷+焼酎)に大葉(しその葉)と、なんとわさびを入れます。それをぐるぐるかき混ぜ頂きます。麦焼酎が良く合うそうです。22:45「kazuりん」ありがとう!そうね!北海道は寒いやろうから、お湯割りで飲んでみて、この焼酎はさつま芋が原料なので、甘くまろやかです。気に入って頂けると思います。(ご注文ありがとうございます。」ありがとう!これ美味しいかもよ、実は僕、これまだ試した事ないんよね。今度試した時、教えて。はん」ありがとう!おばばも焼酎飲むんですね!割り水か、通の飲み方ですね。お湯割りに梅干もいいよ。温かっくして飲んで、風邪ひかんようにね。12:46おいしい焼酎の呑み方いろいろあるのですね。変わった飲み方に書いてある、ソムリエの田崎さんの事について、オランダに居たとき新聞に載っており、その切りぬきを今でも持っています。お湯割に梅干の他のお湯割をご存知であれば教えてください。10:57「たぬきさん」ありがとう!初めましてですよね?よろしくです。お湯割りメニューたくさんありますよ!焼酎を温めて紅茶のティーパックを入れて飲むと、体があったまって好きです。牛乳を熱くしてで割って飲みます。「きゅうりの輪切り」を入れたのも美味しかったです。口当たりもさっぱりとしていますよ。茶葉をミキサーで挽いて粉ふるいで2度濾ししたものを入れてお湯割で飲んでいます。焼酎にスルメを入れて飲んでいます。すると、スルメの身がやわらかくなるし、風味も出て一味違った味わいが楽しめます。「たかのつめ」を入れて飲みます。焼酎を熱めのお湯で割りレモンかゆずをたっぷりしぼります。粉の緑茶割りをよく飲みます.。16:44※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。人生は出会いで変わる!人生は心の持ち方で変わる!とにかく、楽しい日々を送る為に色んな事に挑戦中。