ヨーグルトが段々固まらないというのなら、市販のヨーグルトを買い、種菌として使うと良いのだと思います。良い買い物をしました。個人的にはこれを買う時に、予備のボトルを買えばよかったです。牛乳パックでということですが、それだと隅に塊がついてしまい、私は付属のボトルで作っています。素晴らしい商品だと思います。ありがとうございました。さん女性スターターを変えたり何度かチャレンジしましたが、自動メニューではサラサラのミルミル状態(味も)。追加でヨーグルトコースで2時間くらいを様子見ながらやらないと飲むヨーグルトにはならず、少しでもやり過ぎたらカスピ海状態。室温も影響するとは思うけど、何の為の自動メニューか?と残念、微調整は疲れてしまいますね。ついてる筈のパーツも入って無かったので困惑。この投稿を通報する思いの外、酸っぱかった。自作ヨーグルトなんて素敵!と思い、購入しました。レシピ通りに作ってみたのに、物凄く酸っぱいヨーグルトになりました。他の人も書いてる通り、研究が必要です。今回は失敗しましたが、失敗は成功のもとだと思い、沢山作ろうと思います。フルーツソースや、ハチミツを入れて食べると酸味もあまり気になりません。牛乳は少し苦手でこれを使うと手軽に美味しい質の高い飲むヨーグルトができ気に入りました。甘酒もとっても美味しいものができました。女性ビフィズスヨーグルトを種に1000CCの牛乳で自動で作りました。スイッチを入れて忘れた頃に出来ている。味も硬さもいつも食べているヨーグルトと同じ。飲むヨーグルトを作りました。番組でやっていた通り、とろみが市販のものよりあって、飲むというよりは、食べるに近い感じです。なめらかでとっても美味しかった。甘味は後で足すこともできるので、自分で調節できるのも良いです。女性ミント色が違う気に入って購入しました。プレーンヨーグルトを作りました。