濃いめに味付けした牛肉を、鰻のひつまぶしのようにいただく"ひつまうし"。小ねぎ、刻み海苔、わさびなど各適量すき焼のたれでひつま牛の作り方フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「すき焼のたれ」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。※1杯目はそのまま、2杯目は[薬味]をのせて、3杯目はあたためただし汁をかけて、4杯目はお好きな食べ方でお召しあがりください。調理時間10分エネルギー737kcal塩分:4.3gたんぱく質:33.1g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。ごはんは1人200gとして算出しています。