ポルトガル料理のおすすめ情報このページでは新竹にあるポルトガル料理のレストランを紹介しています。最近はエッグタルトでおなじみのポルトガル。ポルトガルはかつて世界各地に交易体制を持ち、多くの植民地を有していました。ポルトガルの食文化は植民地や交易の相手国に伝わり、ブラジルやインド、タイやハワイなど多くの国の料理に影響を与えました。日本も南蛮貿易を通して、天ぷらやカステラ、金平糖、たまごボーロのルーツとなる食べ物に出会ったとされています。ポルトガルは大西洋に面した土地のため、バカリャウ(タラ)をはじめ、イワシやタコ、ムール貝、アジなど魚介類が豊富。プラーナ鍋という魚介の鍋も食されています。ステーキや煮込みなどの肉料理も多く、伝統的酒である赤ワインや、白、ロゼ、ポートワインともよく合います。ポルトガル料理に関するまとめ記事が見つかりませんでした。地域やカテゴリを変更してもう一度検索してください。ポルトガル料理に関するスポットが見つかりませんでした。地域やカテゴリを変更してもう一度検索してください。