梅シロップを作ってみました。日々の風景いろいろなクイズに参加しています。03梅シロップを作ってみました。6月3日のブログで梅シロップの作り方について紹介させていただいてから作ってみたいと思っていました。買って作ることにしました。(1瓶108円)そして保存容器が無かったのでニトリで299円のボトルを二つ買いました。新鮮な梅を傷つけないようにやさしく水洗いして、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。ビンに梅と氷砂糖を交互に入れていきます。発酵して泡が出やすいので、最後に食酢を入れました。この時、ビンを逆さにして、すみずみまで梅をぬらします。最後に、今日の日付を書いたラベルを貼りました。約三週間後、.梅がシワシワになった頃、梅シロップの出来上がりだそうです。(2010/06/07)梅シロップを作ってみました。・**Kaleidoscope**。