Council▲アメリカ穀物協会は、米国産の大麦、トウモロコシ、グレイン・ソルガム、及びその関連製品の輸出市場の開拓を目指す非営利組織です。協会案内・アクセスアメリカ大麦試食会のご報告2009年3月10日3月9日、渋谷のスペイン坂にありますBiOcafeにおきまして、株式会社ぐるなび主催の、アメリカ大麦試食会が開催されました。Genkiメニュー(TGメニュー)についての記者発表のため開催されたものです。このフェアのアドバイザーでもあるドクターキッチン株式会社の取締役、内科医でもある山口康一先生が、「ヘルシーな食生活」について冒頭お話くださいました。大麦ひじきボール」の2種類が発表されました。期間中このメニューがランチで提供されます。TGメニューは、オリジナルヘルシーメニューで、期間中は、管理栄養士がフェア参加各飲食店を巡回し、脱メタボリックシンドロームについてのアドバイスも行います。各店舗で、アメリカ産大麦を使ったメニューが、ランチタイムに展開されることになっております。15店舗と大麦メニューの詳細は、3月16日にぐるなびホームページ上でアップいたします。