作り方1.ボウルに牛肉とたれの材料を入れ、よくもみ込み、味をしっかりなじませる。牛肉はボウルに入れ、たれの材料を入れてからめる。2.わけぎは小口切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りに、じゃがいもは1.5cm厚さの輪切りにする。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉を汁けをきって入れ、玉ねぎとじゃがいもも加えてさっと炒める。1/2カップを加えて約15分煮る。4.器に盛り、わけぎを散らし、卵黄を落とす。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。