洋食レシピ(21)おいし〜いポトフおいし〜いフライドチキンおいし〜いスープスパマカロニとジャガイモのグラタンおいし〜いたまねぎスープのカレーライススパゲッティと野菜のスープ炒めスープピラフお豆さんのミネストローネスープカレーコンソメジュリエンヌコンソメスープのゼリー寄せオニオングラタンスープ玉ねぎのキッシュ洋風肉じゃが洋風茶碗蒸しハヤシライス洋風おでんたまねぎスープのスコーンキャベツとソーセージのスープチーズ煮チーズスープスパゲティコロコロチーズスープ中華レシピ(2)おいし〜いあんかけチャーハンあっさりスープのラーメンおいし~いお好み焼きお好み焼きは、おだし、粉、キャベツの組み合わせが美味しい粉物の代表です。カリカリとした食感が食欲をそそります。おいし~いうどんだしを使えばしっかり生地に旨みがつき家庭でもお店のようなお好み焼に仕上がります。作り方<生地>沸騰したお湯に「おいし〜いうどんだし」を入れ5分間煮て袋を取り出し、冷ましておきます。ボウルにふるった小麦粉を入れ、1のだしを加えていき、溶き卵、山芋を混ぜ合わせ生地を作ります<具>キャベツは1cm角に切り、青ネギは小口切り、イカは短冊切りにします。ボウルに1/4量の生地、1、卵1コ、Aを入れ混ぜ合わせます。鉄板を熱しサラダ油をひき、2を流し入れ豚肉をのせ約5分間焼きふちが白くなれば、ひっくり返し約5分間焼き、再びひっくり返し約3分間こんがりと焼き上げます。焼き上がればソース、マヨネーズを塗り、削りぶし、青のりをふります。ワンポイントアドバイス粉に混ぜる場合、煮出しただしは必ず冷まして使いましょう。生地は冷蔵庫で2時間程休ませるとより美味しいです。余っただしは煮物、汁物等に利用できます。生地と具を混ぜ合わせる場合空気を入れるように軽く混ぜ合わせます。お好みで牛肉、えび、タコ、貝、チーズなどを加えてもいいです。「おいし〜いうどんだし」を使ったおいし〜いレシピを募集しています。reserved.個人情報について。