メインは娘ちゃんが買って来ていた丸岡の餃子。柿を坂本家から頂いておりましたが、私は冷蔵庫でジワ〜ッとヤワヤワにし種の周りを口の中で外しながら食べるのも好き。主人はカリカリが好き。前回頂いた柿が丁度いい塩梅のやや柔めになってきたので、フライパンに砂糖を入れカラメル状にしてバターを入れ柿をフランベ。主人の姉にお祝に頂いたワインを飲みながら餃子をお腹一杯食べてパンを焼いて・・・柿ジャム塗って。柿の甘さとカラメルとバターの塩気がバッチリ延々、バクバク食べて子供の用にお腹一杯になって眠気が。久しぶりに何も考えずに寝れたカナ。