海外クラフトビールスポンサーリンク今回は『エールスミス・IPA』をご紹介。皆さんはエールスミスって知ってます?アメリカに醸造所を構える世界的にも有名なブルワリーなんですよ。ここのビールは何といっても高級品が勢ぞろい。「ビール界のロールスロイス」とも呼ばれるほど、ドチャクソに高い品々が揃ってるのよ。高いものだと750mlで約3500円くらいするのもあんだぜ!ヤベーだろ......今回は、そのエールスミスでも最もメジャーなIPAスタイルを飲む。前々からずーーっと楽しみにしてたエールスミス。イオンで発見したときには、つい...あぁ!エールスミスあんじゃん!と声を漏らしてしまうほど。※あの時近くで手を繋ぎながらビール選んでたカップルが凄い目で見てきました。そんな目で見ないで下さい結構辛かったですぞ。いうことで気を取り直して。...大興奮なわけですよ。良いです?前置きは十分ですよね?早く飲みたいので終わらせますよ!?ってことでグラスへ注いでいくぜヒャッホーーーーイ!!!IPAっぽいオレンジがかった色合い。濁りもほんのりあってグラスの向こう側がぼやける。泡は目が粗いんだけど濃密で持続がGOOD!グラスにしっかりとへばりついております。ことで、ついにエールスミスIPAのお香りを堪能する。んなぁ!めっちゃフルーティーじゃんヤバくね?衝撃的。鼻を近づけた瞬間ブワ~~っと広がっていくフルーティー全開な香り。ドチャクソにフルーティー。グレープフルーツのようなパッションフルーツのような...。そんな華やかで派手な香りが鼻を通り抜けていく。思わず...これマジかよ...って言っちゃうほど。そんくらい衝撃的に弾けるホップの香り。これもう我慢できませんね。あれ?落ち着いた味わいだ.........。うっわホップの香り&苦みが尻上がりでキタァァーーーー!!これまた衝撃的。飲んだ瞬間は『あれ?香りに割に落ち着いた味じゃね?』なんて思ってた。後から押し寄せてくるホップの苦み、そして香り。これらがグワァーーーっと口全体に広がっていく。マジで口のなかがグワァーーー!ってなるからな!衝撃的だぞ!その後も余韻として残る苦み。極上のIPAを頂いているのだ私は。