2018アップルソースを作るときは、なるべく皮ごと使いましょう。リンゴの皮はペクチンが豊富で、消化を助けてくれます。美味しいジンジャーケーキの作り方おすすめ!エビとレモンのパスタのレシピ日本では、アップルソースといってもピンとこないかもしれませんが、欧米では離乳食や子供が病気したときの定番です。消化不良や腸の問題を抱えた子供に一般的に与えています。アップルソースは子供たちだけの食べ物ではありません。子供でも大人でも利用できる、ヘルシーな成分がたっぷり含まれているのです。今回は、アップルソースが持つ健康効果と、自家製アップルソースの作り方をご紹介します!アップルソースって何?リンゴは最も健康的なフルーツのひとつ。食生活に取り入れたい食品です。生で食べたり(好みによって皮つきでも皮なしでもOK)、オーブンで焼くだけでなく、昔からアップルソースとして愛されてきました。アップルソースは作り方も簡単ですし、何よりウレシイのは、リンゴの持つ効能と成分を丸ごと利用できること。抗酸化物質・フラボノイド・各種ビタミンがぎっしり詰まっています。アップルソースは、心血管系の病気やがん、各種の慢性病などのリスクの軽減が期待できる健康食品でもあります。お子さんだけでなく、大人も積極的に食べると良いでしょう。リンゴに含まれている果糖には、体内から毒素を排出する働きがあるという研究結果が出ています。ハチミツとシナモンを混ぜると、ますます美味しくなるだけでなく、実際に健康効果もアップします。美味しくて、健康にもよい食品です。こちらの記事もどうぞ:リンゴ1日1個で医者いらずってほんとにホント?アップルソースの主な効能リンゴは自然の食品の中で、もっとも重要な栄養源のひとつです。その効能を挙げると......:細胞の老化を遅らせるリンゴには、免疫システムを向上させるビタミンCがたっぷり含まれており、1日に1個リンゴを食べると、健康で元気に過すために1日に必要なビタミンCの11%を摂取できます。メリーランド大学メディカルセンターによると、『ビタミンCはフリーラジカルによる影響や感染性因子に対抗する体の抵抗力を促進する強力な天然の抗酸化物質』です。フリーラジカルは細胞や内臓に与えるダメージを与えます。これは高齢者によく見られる問題です。消化を助けるアップルソースは、多量の不溶性食物繊維を含んでいます。調理する際に皮ごと利用しなければなりません。腸の蠕動運動をうながし、便通を整えます。消化と腸の機能を最大限にするためには、19~50歳の男性で、1日に38グラムの食物繊維を取る必要があります。同じ年齢層の女性は、25グラム必要です。アップルソースは、便秘でお悩みの方にぴったりです。最大限の効果を得るためには、水もたくさん飲まなければなりません。食欲を回復する病気をしていて、回復期にある人なら、アップルソースが食欲を回復するために役立つことを身を持って知っていることでしょう。食品をかんだり飲み込んだりできない高齢者によく与えられます。過食症や拒食症などの摂食障害の人にも利用されています。空腹感を抑えるやせたいと思っている方にも、アップルソースが役に立ちます。無糖のアップルソースは、カップ1杯で100カロリーしかありません。アップルソースを食べたあとは、2~3時間は空腹を感じませんし、間食として何か不健康なものを食べたいと思わなくなります。アップルソースにスライスアーモンドかレーズン大さじ1杯を加えると、ヘルシーな脂質・タンパク質・炭水化物をたっぷり含んだデザートとなります。満足感もグンとアップすることでしょう!自家製アップルソースの作り方さてこれでアップルソースがどれだけ健康にいいか、お判りになられたことでしょう。自家製アップルソースの作り方を覚えましょう。カンタンで手早くできるレシピですよ!昼食や夕食の後、栄養たっぷりのデザートとして、ご家族といっしょに召し上がってください。大さじ2杯(50グラム)作り方:リンゴをよく洗って、4つに切ります。ヘタ・芯・種を取りましょう。これをオーブン用の鉄板の上に並べ、180度で40分間焼きましょう。オーブンから取り出してさまし、ポテトマッシャー(ジャガイモつぶし器)で潰し、ぽってりしたペースト状にします。シナモンとハチミツを混ぜます(上記の分量はだいたいの量で、好みによって減らしたり増やしたりできます)。一人分ずつ分けて器に入れ、冷蔵庫に保管します。温かくしても、冷たくしても美味しいです。お好みでお選びください。このレシピに他のくだものを組み合わせることもできます。イチジクとナシは、リンゴと相性がぴったりです。アップルソースを食べてはいけない理由なんてある?お年寄り・子供・または病人でガリガリにやせている人にアップルソースを食べさせるときは、効果を最大限に高めるため、オリーブ油大さじ1杯を加えることをおすすめします。果糖に対して不耐性がある人は、アップルソースを食べないようにしましょう。その場合は、リンゴの代わりにイチゴ・ラズベリー・パイナップなどを使い、少量のごはんとまぜるとよいでしょう。こちらの記事もおすすめします:1日1個のリンゴが肥満を防ぐってホント?ところで、ピューレとアップルソースのちがいって何なんでしょうね?どちらも同じものだと思っている人が多いようです。実は、この二つの間には重要なちがいがあるんです:アップルソースは火を通したリンゴを使って作ります。アップルピューレは生のリンゴを使って作るんです。後者の場合、皮をむいてから磨り下ろし、これにシナモンやハチミツ、レーズンなどを加えましょう。参照:http://www.botanical-online.com/compota-propiedades.htm#りんごのメリットをたっぷり堪能する9つのレシピりんごはサラダに入れるなど、様々なレシピに使えるフルーツの一つです。食べやすく、栄養価も高いので良いことづくめです。栄養士の多くが、りんごを食べることを勧めています。「1日1個のりんごが医者を遠ざける」とまで言われています。今日はそんなりんごのレシピを9つご紹介します。続きはこちらでどうぞ。耐え難い痛みや不快感の一つに、歯の痛みが挙げる人は多いのではないでしょうか。美しい髪は女らしさと健康のシンボル。わたしママ本記事の内容は情報提供のみを目的として記載されています。この情報は、診断をを目的としたものでも、経験を積んだ専門家の助言や意見の代わりとして機能するものでもありません。信頼できる専門家に相談することをお勧めします。このサイトでは、身体及び精神の健康について、また、体のケアの仕方や自然食品などの記事を掲載します。内容は情報提供のみを目的として記載されています。この情報は、診断をを目的としたものでも、経験を積んだ専門家の助言や意見の代わりとして機能するものでもありません。信頼できる専門家に相談することをお勧めします。