大阪単身赴任生活ブログ大阪単身赴任生活ブログ北新地にある有名な寿司店「鮨匠なか川」で夜の懐石コースを堪能してきましたよ。鮨匠なか川で高級鮨を堪能する12月某日。香港への海外赴任がほぼ間違いない状況となり、気分はもうすっかり香港人な今日この頃ですが、いったん日本へ帰国してふと思ったのですよ。「日本の美味いものともしばしお別れだな」、と。これはもうなんというか、日本よ、さらば記念で、いいものを食べなきゃいけないのでは!?というわけで、大阪一の繁華街「北新地」の寿司屋の中でも3本の指に入るという噂の「鮨匠なか川」にやってきました。ちなみに、どういう基準で3本なのかはよくわかりませんwきらびやかに輝くネオン。ネオンの派手さでは香港のほうが大変なことになっているのですが、この雰囲気が日本の繁華街って感じだよなぁとしみじみ思いながら歩きます。なんか、狭い道を巨大な高級車が走ってたりして繁華街感がすごいですwそんな繁華街の中に立つビルの3Fにひっそりとあるのが鮨匠なか川。周囲のお店は営業している気配がなく、鮨匠なか川自体もものすごくシンプルな感じなのでほんとにここでいいのかと心配しつつ店内へ・・・って、おぉ。良い感じのカウンター寿司じゃないですか。こんな高そうな寿司屋初めて来たよ。カウンターには本日のコースで使うネタがドーンと。これがまたどれも肉厚で色艶よくてウマそうじゃないか!ちなみに鮨匠なか川はランチの海鮮ちらし(1,200円)が有名らしいのですが、本日はその10倍のお値段を要する夜の寿司会席を食べちゃいます。香港では毎晩HK$30(300円くらい)のお粥や麺ばかり食べているので節約分を一気に吐き出しますよ(笑)そういったわけで鮨匠なか川の寿司会席は12,000円くらいするのですが、銀座で寿司を食べたらこんなもんじゃ済まないので、それを考えると安いような気がしてくるから不思議。銀座の寿司なんて自腹で食べたこと無いけど・・・。懐石というだけあって、前菜&お造りからスタート。良質の素材に一手間かけたお造りは、一口食べる度に幸せになってしまう美味しさです。しめ鯖とかタコとか、回転寿司とは別世界の味。今まで食べてたのは何だったのだろうか。世の中には知らないほうがいいことがたくさんあると実感した。コースは続いて焼き物になります。一品一品がちょこっとづつなので非常に名残惜しい感じがしつつ、しかし、次々に出てくる次のネタが楽しみだったりもして、板挟みの心が痛いですwなんだこの巨大なあわびwちなみに、比較対象は大将の手なのですが、それにしてもデカイ。コレが一人1個だったらいくらするんだろうかと心配になりますが、多分6等分くらいだったと思う。これがまた「あわびってこういう食べ物だったのか!」、と。いやね、あわびってコリコリ硬いイメージじゃないですか。