客はカウンターに4人。皆味噌煮込みうどんを食べている。思ったら煮込みしか無かった!店内が激冷えなので俺も安心して食べれる。玉子入り煮込みと御飯を注文。出てくるの遅いだろうと予測。出て来た鍋は蓋がされてグツグツ言っている。蓋を開けてみたら、何とも美味そうな味噌煮込みが!汁から飲んでみたらこれは美味!うどんだけ綺麗に食べて、もつをぶっ込みたいです。うどんはカッチンコッチンの静岡うどんの様。箸で持ってもうどんが立ちます。かじってみたらこれも俺好みの固さ。うどんをガンガン啜ります。今日は紙エプロンが有ったので全く問題無し。大盛りにすれば良かった。