組成エンザミンの組成エンザミンとは長期発酵と長期熟成によって造られた体内酵素活性因子です。美容や健康に役立つエンザミンの歴史から製造方法、機能や商品への利用など詳しく解説します。含まれていますが、もう少し詳しいデータをご覧ください。核酸とは、遺伝子として知られるDNA(デオキシリボ核酸)とたんぱく質を造りだすRNA(リボ核酸)の2種類があります。そのDNAとRNAを構成する塩基には5種類あり、エンザミンには全て含まれています。0.12g/100g核酸配合としたサプリメントの人気がありますが、エンザミンも核酸を含有しているのです。エンザミンが発酵時に産生される酵素エンザミン製造の発酵過程で産生される酵素を列記しました。これら以外にも多数の酵素が産生されていると推測されます。これらが、エンザミンに低分子酵素(小単位活性アミノ酸残基)として含まれています。D-グルコースをO2を使ってグルコン酸に酸化する酵素。同時にH2O2を生成する。過酸化水素を水と酸素に分解する酵素で、作用群としてプロトヘムを持つヘム酵素である。過酸化水素の存在でアスコルビン酸、芳香族アミンやフェノールなどを酸化する酵素。チトクロームの一種で分子状酵素と直接反応する。ペクチン酸その他のポリガラクツロニド中のα-1,4-ガラクツロニドを加水分解する酵素。ペクチンのメトキシエステルを加水分解して、ペクチン酸とメチルアルコールを生成する酵素。タンニンを産生する植物及び麹菌等の培養において生ずる酵素。生体中に存在する種々のリン酸エステルを加水分解し、無機リン酸を生成する酵素の総称。種々のβ-D-ガラクトシドを加水分解し、D-ガラクトースとアグリコンを生成する酵素。スクラーゼまたはサッカラーゼともいい、酵母中よりショ糖を転化する酵素。デンプンのα-1,4-グルコシド結合を任意の箇所で加水分解する酵素。デンプンのα-1,4-グルコシド結合を還元端末から順次マルトースを単位として加水分解する酵素。セルロース中のβ-1,4-グルカン結合を加水分解する酵素。ヘミセルロースを分解する酵素。ATPのリン酸基をヘキソースに移転させ、ヘキソース-6-リン酸を生成する酵素。アミノ酸とα-ケト酸とのアミノ基転移を触媒する酵素。セドヘプツロース7-リン酸のケトジオール基を、D-グルセルアルデヒド-3-リン酸のアルデヒド基に転移させ、D-フルクトース-6-リン酸とD-エリトロース-4-リン酸を生成する酵素。タンパク質分解酵素の一群。ペプチド鎖のN末端、C末端の隣のペプチド結合を加水分解する酵素。タンパク質の内部のペプチド結合をそれぞれの特異性ペプチド加水分解酵素に従って加水分解する酵素。アスペルギロームを分解する酵素。グルコース-6-リン酸とフルクトース-6-リン酸の可逆返還を2触媒する酵素。ピルビン酸を脱炭酸してアセトアルデヒドを生成する酵素。クエン酸回路に含まれる酵素で、フマル酸とリンゴ酸の相互変化を触媒する酵素。L-アスパラギン酸を非加水分解的に脱アミノして、フマル酸とNH3を生成する酵素。現在のページは・・・−エンザミンの組成−です。エンザミンについて徹底解説します。