新潟で二百年に渉り銅器づくり一筋に歩んできた玉川堂、幾時代の風雪を乗り越え、国内で唯一鎚起銅器の技を継承しています。利器工匠具から現在は、口当たりにこだわったお箸を製造しています。所在する包丁専門メーカー。世界で生産量第一位の複合材による包丁を得意とする。天然に近いと言われる石坂まいたけ、独自の栽培特許に基づいた製法により実現している。新潟県村上市の最北で、美味しい塩を作り続けている。「本物の塩」にこだわり、海水のみを使い、100%天然の塩を作りあげている。