【第10回】こんにちは、料理研究家のYuu*です。作り方は、とっても簡単で、タネをフライパンで焼いたら、あとは、ケチャップや中濃ソースで作った即席デミグラスソースで10分ほど煮込むだけ。玉ねぎは炒めずに加えてOKですし、調味料類も一気に混ぜてOKなので、ズボラさんや男性にもオススメ!また、即席デミグラスソースは、おうちにある調味料で簡単に作れますし、煮込んでいけば自然にトロミがつくので、小麦粉も必要ありませんよ〜。♥お手伝いポイント♥このレシピで1番細かい作業は、玉ねぎのみじん切り!わりと料理している人でも「ちょっと苦手」という人が多いです。ねぎは、みじん切りにする。・bは、合わせておく。《作り方》1タネを捏ねる。ボウルに合挽き肉・玉ねぎ・aを入れ、粘りがでるまで、手でよく混ぜ合わせる。1を6等分にして、楕円形に成型する。フライパンになたね油を広げ、2を並べる。中火にかけ、3〜4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火にし、3分ほど焼く。タネに焼き色がついたら、合わせたbを加える。ひと煮立ちしたら、弱めの中火にし、10分ほど煮込む。最後にバターを加え、全体に絡めたら、できあがり。・ナツメグは、なければ省いても構いません。・はちみつは、砂糖でも代用可能です。「自分に好意がある人」は嫌いになれない?LINEを制して恋の勝者になる方法を、ドラマ『LINEの答えあわせ~男と女の勘違い』に学ぶ交際が長くなっても気を抜くことなかれ!ずっと印象に残るバレンタインとは?星座別・開運するチョコの選び方!バレンタインの恋愛運ランキング仕事が忙しい彼に送る、短くて効果的なメッセージ3パターンライタープロフィールYuuYuu*福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。bar~』は瞬く間に人気となり、『レシピブログ』のランキング上位者としておなじみの顔に。身近な食材を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、男子が喜ぶ恋に効くレシピを日々提案し、多くの女性から支持を集めている。