パンの耳は切っておく。ベーコンは細切りし、炒めて油を抜きカリッとさせる。玉ねぎ、パプリカは薄切りし、塩、こしょうして軽く炒め、最後にトマトケチャップを加え混ぜ合わせる。2枚のパンにマーガリン、さらにトマトケチャップを塗り、その中に2と3とピザ用チーズを挟みサンドイッチを作る。4をホットサンド器で軽く焦げ目がつく程度に焼く。1組のサンドイッチを三角形に二等分して、皿に盛りつける。・ホットサンド器は、電気用、ガス用あるがどちらでも良い。・マーガリンとトマトケチャップはパンの周辺には塗らないこと。・トマトケチャップはなるせ加工研究会製を使用。FAX:018-860-3806。