2019年秋季/冬季の参加者を募集します。人の健康を支えることができる栄養価の高い農産物を安定的に生産できる技術を確立する。そのために、さまざまな作り方をした多くの農産物を集めて、栄養価に順位をつける。成績が悪かった方は、成績上位の方に教えてもらうことで、改善していくことができる。これを繰り返すことで、日本の農産物の栄養価を底上げしていく。近い未来に、農業者の社会的使命が「人の健康を支えること」であると胸を張っていえるようにしていきたい。区分は問いません)※ただし、茶葉でコンテストに参加される方は、お手数ではございますが、ご参加の前に検査機関「(株)メディカル青果物研究所(デリカフーズ(株)グループ)」まで、ご相談ください。※玄米につきましては、硝酸イオンおよびビタミンCの代わりに、タンパク含有量と水分量を検査いたします。別紙の「参加申し込み用紙」と「サンプル情報記入用紙」に必要事項をご記入の上、FAXまたはメールで下記に送ってください。メール:blofnakamura@gmail.com6.参加費用1検体あたり15,000円(税込)参加申し込み用紙の送付後に、下記に検体数に応じて代金をお支払いください。検体の送付は、参加費の振込み後に行ってください。振込み手数料は、各自で、ご負担願います。検体は、参加費の振込みの後、下記へ送付ください。検査機関の(株)メディカル青果物研究所へ「冷蔵宅配便」で、直接お送りください。(送料は参加者様のご負担でお願いいたします。検体農産物(米、野菜、果樹)の量は1検体あたり500g必要です。検体農産物(米、野菜、果樹)を送付の際に、検体農産物と一緒に記入済の「サンプル情報記入用紙」をお送りください。送付の際に、送られる箱に必ず「コンテスト参加」と記載をお願いいたします。個々の検体結果は(株)メディカル青果物研究所よりメールまたはFAXで送付されます。栄養価コンテストの成績上位者は、2020年2月23日(日)に徳島県小松島市で開催予定の栄養価コンテスト結果発表イベントにて表彰されます。HPなどを通じて公表されます。(担当:中村)10.検査結果データでの栄養価コンテストへの参加方法2019年3月~2020年1月末日までの期間で、メディカル青果物研究所で、栄養価コンテストと同じ検査項目で検査したものは、検査結果データで、栄養価コンテストに参加できます。専用の参加申し込み用紙に必要事項をご記入の上、検査結果データと一緒に、栄養価コンテスト事務局へメールで送ってください。3,000円をお支払いください。11.参加申し込み用紙は下記よりダウンロードできます。「参加申し込み用紙」と「サンプル情報記入用紙」の両方をFAXまたはメールで送ってください。