事前にお宿まで直接お問い合わせ下さい。【アワビの踊り焼き】でございます。新鮮で活きの良いアワビをお召し上がりいただけます。鴨川で獲れた旬の地魚の盛り合わせです。事前にお宿まで直接お問い合わせ下さい。身を味わう『お造り』や甘辛のタレでじっくり焼いた『鬼がら焼き』どちらも地元ならではの贅沢な味覚を味わえます。房総半島の漁師の間に伝わる郷土料理。お皿まで舐めたくなるほどのおいしさが、この料理の名前の由来とも言われます。味噌やネギ、紫蘇などの薬味で味付けをします。食べる際には生酢につけて食べるのが地元流。焼いたものが『さんが焼き』となります。焼いた状態でお出しさせていただきます。玄関脇の生簀よりお出しいたします!房総の磯の香りと、コリコリの食感が楽しめます♪お酒のおつまみにも最適の1品です。・仕入れ状況や季節により、各プランのお料理内容は上記より変更になる場合がございます。事前のお問い合わせおよびご予約をお勧めいたします。・アレルギー食材がございましたら、ご予約時にお知らせくださいませ。※アレルギー対応につきましては、全てのアレルギーへのご対応は出来かねます点、予めご了承ください。別のお献立へ変更等をご希望の場合、別料金を頂戴する場合がございます。上記、ご不明な点はご予約時にご相談ください。