「小樽日記」ぶらりぶらりと気ままな小樽巡り。小梅太郎が案内する、今の小樽の記録と記憶。スポンサードリンクブログ内で検索するカスタム検索お知らせ現在、トラックバックは公開してませんのでご了承願います。管理人宛のメールは、こちらからどうぞ。→メールを送る※メールにご返事できない場合もありますのでご了承願います。観光PR映像を壁に映し出しているということで見に行ってきました(2/7・10のみの開催)facebookページはこちら!Facebookページでは、小樽の話題を中心に、小梅太郎関連のブログ更新情報等を投稿してます。(水)なんと、花園町の「ニューなると」が1月20日をもって閉店(その他の「なると」は営業中)小樽の「なると」の若鶏半身揚げといえば、すっかり小樽名物として知られるようになって、観光客の皆さんにもお馴染みですよね。実は、Twitterで今回の驚きの情報を目にしたのですが、花園町にある「ニューなると」が、平成27年1月20日をもって閉店するとのことです。あっ、先に言っておきますが、小樽には「なると」と名前のつくお店が3軒あります。なると」などは変わらず営業しています。実際にお店の前まで行ってみると、店頭には「閉店のご案内」が貼り出されていて、そこには「ニューなると」は、店主高齢のために引退することとなり、平成27年1月20日をもって閉店すると書かれています。(この画像はクリックすると拡大します)ただ、その続きを読むと、今後「ニューなると」は店名を改め、「なると屋グループ」として2月中旬に新店舗としてオープンする予定とのことですね。今のところ情報はこれだけなのですが、文面を見ると、“「なると屋グループ」として”ということは、朝里に本店を置く「なると屋」がこの場所を引き継ぐということでしょうか?ただ、同じなるとでも、味が微妙に違うと皆さん言っていて、ここ「ニューなると」のファンというお客さんも多いようですし、やっぱりショックですね。実は我が家では、先月のクリスマスは、ここニューなるとの若鶏半身揚げだったんですよね。子供のころからも、こちらのニューなるとによく来ていたので、やっぱりこの名前がなくなるのは、何とも残念です。閉店の案内は、ニューなるとの公式サイトのトップページにも書かれてました(下の黄色の文字)。公式サイトのトップページ当店は2015年1月20日をもって閉店いたします。これまでご愛顧賜り、誠にありがとうございました。小樽寿司処【ニューなると】公式サイト!寿司・若鶏の唐揚げ・宴会予約・グルメ・クーポン・レストラン予約・また、その後の店舗の様子が分かったら、このブログでも紹介したいと思います。※今や「なると」は、Wikipediaにも掲載されてますね。クリスマスはやっぱり「なると」の若鶏半身揚げ。小樽名物です※こちらは、関連ブログ「小樽で家庭料理」での記事です。小樽で家庭料理ランキングに参加しています。商品化して期間限定で販売(2018.11.13)一般公募審査員として参加した「第3回小樽水産加工グランプリ」の審査結果〜金・銀・銅の受賞商品について(2018.09.14)和菓子のお店「小羽茶(こばさ)」が寿司屋通り下にできてます。パセリーノ・ジェノベーゼ(2011.04.17)コメント私も自宅から近い店のためニューなるとさんの方が親しみがあります。w(゚o゚)w我が家も『ニューなると』での購入が多かったです。今年初のビックリです。00時36分ラテさん、こんばんは。ラテさんは、ニューなるとが親しみがあるのですね。昔から利用している方も多いようですし、ここがなくなるのは、とても残念ですね。EKOさん、こんばんは。急な話でビックリしました。EKOさんも、ニューなるとの利用が多かったのですね。小樽的には、かなりショックなニュースですね。あゆさん、こんばんは。いつもの時の、いつもの店。いうのがなくなるのは、とても残念ですよね。外車趣味のなると長女の旦那さんもリタイアですか。味の違いは、仕込みの段取りの工夫の違いと、油で鳥を揚げる時の油の温度の違いと、回数と時間の微妙な経験の工夫を、創業者から忠実に受け継いでいるかいなかと修行への情熱度合いが関係していると思われる。お金儲けに執着すると身内も分裂して味に影響がでてくる。本来的になるとは一つで十分。創業者の弟の無くなった、稲穂町のなると支店の味が最高だったね。創業者は銀行から開業資金を調達できなくて、地元老舗の協力者の元に、苦労して店を始めた事を忘れてはいけないと思われる。「なると」に「若鶏半身揚げ」については多くの方がコメント寄せられてるので番外編として...?「ニューなると」この場所は80年代「貸しレコード屋」でした。名無しさん、こんばんは。残念ながら、「ニューなると」は店主高齢のために引退により、閉店するとのことです。味の違いは、そのまま人それぞれの好みに繋がっているようですが、稲穂町のなると支店の味というのは、食べてみたかったです。T75さん、こんばんは。ニューなるとについては、皆さんそれぞれに思い出があるようですね。00時52分おー!!「麗紅堂」!良くぞ店名を!!。ミスで少々傷つけた時は返却時ドキドキもんでした。産業会館横の通り倉庫みたいな建物と緑町「サッポロドラッグストアー」前にあった貸しレコード屋...行ってたのはこの3店ですね。09時55分T75さん、こんばんは。昨年小樽をブラブラしたときに店構えが気になって。食べておけばよかったなぁ(そんときは「あんかけやきそば」にハマッてたんだよぉ...)。店構えはそのママでリニューアルしてほしいな。10時28分デビッド・クリスピーさん、こんばんは。「ニューなると」が閉店するのは、ほんと残念です。「なると屋グループ」としてオープンする予定とのことですが、確かに、店構えはどうするのでしょうかね。気になるので、その後見に行ってきます。長年生活した東京を引き払い、生まれ育った北海道小樽に帰ってきて、のんびりと小樽の魅力を再発見中。猫好き、酒好きおじさんです。あうとどあ~北の町からフラフラ通信2ランキング参加中です応援お願いします。29@niftyが提供する無料ブログはココログ!。