2017/02/17この記事で紹介するのは...パンに詳しいpantikiさんがおすすめする、福岡の薬院にある「むつか堂」についてご紹介した記事です。世の中サンドイッチブーム!タマゴサンドから火が付き、その後、肉系女子の流行りもあってか、肉系サンド&ハンバーガーが大人気ですね♪そんなブームの次世代エースは、やはりフルーツサンド。東京には専門店もできるほど、すでに人気の兆しですが、そんなブームは福岡にも、じわりじわりとやってきております。あります『むつか堂』さん。食パンの専門店としてとても人気のお店で、小さな店内にはひっきりなしにお客さんが訪れます。シンプルな食パンから、抹茶を練り込んだものや、くるみ入りのもの・・・等々、食パン自体のバリエーションも豊富。食パンを使ったクロックムッシュやクロックマダムも、大変人気です。生の食パン(焼いていない食パン)』でしか作れない、ということ。季節のフルーツと生クリームをはさむのですから、トーストしたパンだと、生クリームが溶けてしまいますよね。サンドイッチを出すお店は、前日のパンや冷凍したパンを焼き戻して使うお店も多いので、ふんわりした食感の美味しい生食パンでのみ提供可能なフルサンは、提供できるお店が少なかったのです。最近の食パンブームもあって、こういった食パン専門店が続々とオープン。美味しいフルサンを食べられる条件が、ようやく揃ったと言えます。むつか堂さんのフルサンは、一番人気の角食パン使用。この食パンがきめ細かく、しっとりもちもちで美味しいのです♪そんなパンに挟まれた、たっぷりの生クリームとフルーツの甘み。ケーキを頂いているような満足感です。西新店ステーキ&ハンバーグもっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2017/02/17に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。【池袋駅】デパ地下と駅チカのオススメパン屋さん8選もっと見る最近見た記事キュレーターのご紹介pantikiパンオタクになって早数年。パン屋さん巡りをするうちに、旅の中で出会うカフェにもハマりました。パンやスイーツを食べることは勿論、パン屋さんやカフェに行くこと、その空気の中に身を置くことが大好きです。パンとカフェのお陰で、人生が広がり、楽しくなり。人との繋がりができました。そんな感謝の想いをこめて、パンが食べたくなる、カフェに行きたくなるブログを目指し、更新する日々です。reserved.この記事もオススメ閉じる。