Hill地区にあります。僕はUberで行きました。今回のアメリカ旅行で感じたのは朝食・ブランチ専門店というものが多く存在することです。日本ではこの業態はあまりないですよね。日本でも今後増えてくるのでしょうか。今回訪れた「plow」も営業時間は午後2時までと朝食・ブランチ専門のお店です。pocketsWelcomehttp://www.eatatplow.comカウンターに6人くらい、テーブルが8つくらいと店はそれほど広くありません。内装に使われてる床やカウンター、テーブルなどの木は廃材を使って作られてるみたいです。インテリアも素敵で、天井が高くて解放感があるし、大きな窓から差し込む朝の光がとても気持ちいいです。このお店は使う食材はベイエリアから仕入れ、地産地消にこだわっているとのことです。上の写真はplowさんの公式ホームページより拝借しました。スポンサーリンク食べたもの7時5分頃に到着しましたが先客が何組かいます。ちなみに平日ですが7時半には満席で待ちが生じていました。かなりの人気店のようです。カウンターに案内され座ります。コーヒーが必要か聞かれ注文します。キッチンはオープンになっており、大男たちが手際よく食事を作っていく様子が見えます。plow」(17$)を注文します。タマゴが2個、肉料理(自家製ポークソーセージ、ベーコン、チキンアップルソーセージの3種類から選択)、2枚の小さなレモンリコッタパンケーキ、ポテトの盛り合わせです。卵料理は「over-easy(両面焼き半熟目玉焼き)」にします。Side-up(片面焼き半熟目玉焼き)」「Over-hard(両面を固く焼いた目玉焼き)」があるとのことです。肉料理はポークソーセージにしました!見た目はアメリカらしくワイルドですが、下に書くように一つ一つの料理は計算されたかのような食感と味で美味しかったです!パンケーキはこのお店の一番人気のメニューのようです。口に入れるとレモンの酸味が広がり、その後にパンケーキのほのかな甘みが味わえます。爽やかで朝食にぴったりです!メープルシロップつけない方が美味しかったです。しているパンケーキはホテルニューオータニ大阪のパンケーキに少し食感が似ていました。リコッタチーズと卵白のメレンゲで作られている点が共通しているんだと思います。自家製ポークソーセージは意外とスパイシーです。見ると香辛料が結構入っています。ポテトはローズマリーが効いていて、外はカリッと中はホクホクしていました。キッチンを見ていると二度揚げしていたように見えたのでそのためでしょうか。甘いのとしょっぱいのを交互に食べられてあっという間に完食しました。意外とポテトが重かったのか、昼を過ぎても満腹で昼食を食べられませんでした。他の人が食べていたフレンチトーストやサンドイッチも美味しそうで何度も通いたくなるお店でした。akaishi的結論シェフも料理も見た目ワイルドだが一つ一つの料理は完成度が高い朝食・ブランチ専門店。ダウンタウンから離れているが行く価値があるお店でした。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。東京ディズニーシーの敷地内にあるホテルミラコスタに宿泊してきました。ピアッツァビュールームに宿泊...グルメ伊丹空港リニューアル部全店舗紹介!おすすめの新店舗・お土産は?2018年4月18日伊丹空港(大阪国際空港)中央エリアの商業施設がリニューアルオープンしました。有人島では日本最南端となる波照間島への旅行記です。波照間島は石垣島まで行ったのなら一度は是非足を運んでいただきたい...クレジットカード大阪の無印良品で実質14.5%割引で買う方法!グランフロント大阪OSAMPOカード5倍デーと無印良品週間が重なる時を見逃すな!大阪も無印良品で無印良品週間に実質10%以上オフで購入できる方法が存在します。その方法をご紹介したいと思います。...グルメ【大阪グルメ】裏なんばのおすすめ立ち飲み屋8店舗まとめ大阪裏なんばで個人的におすすめの立ち飲み8店舗の場所、店内の様子、メニュー、おすすめメニュー、営業時間などをご紹介します。スイート乗船記)コンラッド大阪宿泊記~エグゼクティブコーナールーム編~プロフィール関西在住陸マイラーです。書いていくスタンスですのでよろしくお願いいたします。2019年度セルフトレーニング問題と解答(その1)2020.02.22ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。