cucinettaカーサ・モリミとのコラボレーション4世代に亘りオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソと、カーサ・モリミのコラボレーションにより生まれたエキストラヴァージン・オリーブオイルです。野菜料理で有名なプーリア州。その中の地元品種を独自にブレンドし、グリーン感とほどよい苦味がとても心地よいオリーブオイルに仕上げました。収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、品質の高さと風味の豊かさを実現しています。南イタリアはプーリア州のグラヴィーナ・イン・プーリアにて代々オリーブを栽培し、搾油所を営むラグーソ家。その歴史は100年以上。オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイルづくりのすべての工程に精通し、経験に基づく豊かな知識を活かし、秀逸なオリーブオイルを生み出しています。Qualita’グリーン感、程よい苦味、高品質な味わい温野菜、フレッシュなサラダはもちろんのこと、お肉料理の仕上げにかけていただくと、フレッシュな風味が加わり、より美味しく召し上がっていただけます。ホームページからのご注文は受け付けております。CUCINETTA?私たちが大切にしていることお知らせイベントのお知らせメディアでご紹介いただきました個人情報の取り扱いについて特定商取引法に関する。