(1人分)材料(2人分)・鶏ささみ...200g・白ワイン...大さじ1(15g)・レーズン...10g・アーモンドスライス...10g<ドレッシング>・マヨネーズ...大さじ5(70g)・プレーンヨーグルト...大さじ2(30g)・レモン汁...小さじ1(5g)・カレー粉...小さじ1(2g)・塩...小さじ1/3(2g)・砂糖...小さじ1(3g)作り方1.耐熱容器に鶏ささみを並べ、白ワインを振る。軽くラップをして電子レンジで中に火が通るまで加熱する。粗熱がとれたら2cm角に切る。2.マヨネーズ、プレーンヨーグルト、レモン汁、カレー粉、塩、砂糖をよく混ぜ合わせる。3.ボウルに鶏ささみを入れ、ドレッシングを入れて混ぜ合わせる。レーズン、スライスアーモンドを加えてさっくりと混ぜ合わせる。4.器に盛り、ルッコラ(分量外)を添える。Reserved.閉じるトップお知らせ9+無料会員登録ログインカテゴリ連載執筆者一覧ビューティネイルヘアスタイルファッションレシピインテリアマネーヘルスケア恋愛・結婚グルメ・おでかけライフスタイルエンタメピックアップランキング新着コラム。