糀かねのねストーリーワークショップお買い物ニュースレターCONTACTABOUTMoreヨガと糀・発酵で心と体をより健康に、より楽しく!毎月行っているワークショップです。ヨガインストラクターと糀マイスター・発酵食養アドバイザーがレッスンを行います。5月のテーマは「瞑想集中と酒粕調味料を簡単に使いこなす」です。瞑想では深く自分の内側を見つめ、集中力を高めます。栄養価が非常に高い酒粕は、使い方によってとても便利に美味しく、また美容にもよい効果をもたらす発酵食材です。これを毎日でも買えるような簡単な方法で処理り、持ち帰っていただきます。LLCキャリヨンLLCは、糀マイスターと食養アドバイザーの視点から、「糀かねのね」ブランドで、日本の米糀をもとにした発酵食養とその結果としての「ポジティブ・エイジング」について提唱し、お伝えする会社です。「日本から」を志として、日本の地方にある小さな工房や伝統蔵の糀・発酵文化を、国内はもとより海外に伝えていくことを使命としています。関連する本物の和糀商品の販売も行っています。糀・発酵のみならず、こだわりある伝統工芸や地方特有のデザインなど、自然志向の小さな工房も職人のスピリットとともにストーリーでご紹介しています。