Council▲アメリカ穀物協会は、米国産の大麦、トウモロコシ、グレイン・ソルガム、及びその関連製品の輸出市場の開拓を目指す非営利組織です。日土曜日に六本木ヒルサイドで、標記イベントが開催されました。名の参加者枠は、申込み開始後すぐに一杯になったそうです。エプロンをつけた小学校生以下の子供達が、明るい黄金色のコーンブレッドに、チョコペン、ピンクや紫のバタークリーム、サクランボやパイナップルで、思い思いのデコレーションをして楽しみました。併せてトウモロコシの粉の特徴や様々な料理に使える説明もなされました。帰りには、コーンブレッドのサンプルやレシピも配られました。本イベントは、当協会はスポンサーでもありませんが、料理雑誌や関連メディアへのイベント告知や報告記事掲載などで協力させて頂きました。