空色cafe.より人と人、自然や環境との調和を大切にしたい。未来につながっていくようなおやつづくりと活動を心がけています。今日は、なんと小学1年生も参加してくれました!夏休み特別wsと企画していたので、嬉しいです。お隣でお母さんも見守りますが、全部自分で出来ちゃいました。会津各地から集まってくださってありがとうございます。今回は、お盆休みで帰省するので参加できない・・・のお言葉もいただいていたので、また、日を改めて開催したいと思います。*北欧の窓辺を飾るヒンメリは、伝統装飾で麦ワラでつくります。北欧の長く暗い冬でも、光を通す幾何学多面体で、明るく感じます。光のモビールとも呼ばれます。*フィーカとは:スウェーデンの暮らしの一部であるfika(フィーカ)は、「お茶をする」という意味。コーヒーやスイーツ、軽食をいただきながら仲間や家族との会話を楽しむ時間のこと。北欧風のおやつとコーヒー付きです。さん焙煎のスペシャリティコーヒーは、北欧風に浅煎りでお願いしました。手作りスコーンもベリーを練りこんだもの。30分ほど遠方の場合は、別途出張費がかかることもあります。