酔いどれ簡単おつまみレシピ節約&簡単おつまみ(アテ!)のレシピです。豚の冷しゃぶ風うーん。毎日、タイトルに悩んでしまうな。見てどんなものかわかるようにしたいけど、なかなかいいのが思いつかない...。おつまみ↓のことなら今回は豚をゆでてポン酢で食べるという単純なものです。ポイントは薄切りの豚、一枚ごとにまんべんなくかたくり粉をまぶしてから、お湯に投入するところ。すると、つるるんとした食感になっておいしいです。ハモなんかもこうやってゆでるのが好きですね〜〜。(高いからなかなかやらないけど)上に貝割大根をのせて。工程も味もすごくあっさり。★人気blogランキングに参加中。鍋/その他この記事へのコメントはじめまして。人気ブログランキングから来ました。毎日の晩御飯悩むところですが、いろいろな方のブログを訪問して参考にさせていただいてます。豚肉の冷シャブですか。うちの旦那様もポン酢が好きなので、早速今日の晩御飯のおかずにさせていただきますね(^^)これからもよろしくお願いします。13:55らっこさん。