1,280円ゆげやの中でも、常連様から特にリクエストの多い、超人気メニュー!“絶品!とろけるチャーシュー”が、期間限定の復活です。一度食べたら忘れられないと大好評の“絶品!とろけるチャーシュー”は、豚の脂が甘く、肉の旨味がこれまでの豚肉とは全く違う、三河豚のバラ肉を贅沢に使用!中までしっかりと味がしみこむように、特製のレシピでやわらかく煮込みます。煮込んだ厚切りチャーシューを、熱々に熱した鉄板にのせて焼き上げることでうまみを凝縮!やみつき間違いなしの追いスパイスで作りたてのアツアツをお楽しみください。480円(3ヶ)『こんなにおいしい焼売は初めて食べた!』とお褒めの言葉をいただく、ゆげやの自信作!“プリプリッのえび焼売”のご紹介です。ゆげやのえび焼売はこんなにおいしいのか?その秘密は半端なく詰め込まれたプリッとしたえびとひき肉の量の違い!まさに海老だらけとも言えるゆげやのえび焼売は、ぷりぷりの食感の濃厚な海老の旨みが自慢!一口食べれば口いっぱいに濃厚なうまみが広がります。花椒の香りしびれる辛さを、丁寧にとったスープでまとめたクセになる逸品。辛さのレベルを1~5まで選べるよ。【炉端でほっこりゆげや店】でのご提供になります。【炉端でほっこりゆげや店】でのご提供になります。毎年人気の『八丁味噌ゴーヤチャンプル~』プレミアムポークのばら肉と夏野菜のコラボ。石鍋でジュージユー!おこげよーし!たまごをくずしてよーし!唐辛子と山椒の刺激がクセになります。香り引き立つ自家製ラー油。入った濃厚な黒ごまダレ。一度食べればクセになる味。本来の肉の旨みをギュッと凝縮。炭の香りをつけてから作ります。※終了しましたゆげやでは一緒に働いてくれる仲間を募集しています。お電話お待ちしております。