食べてみると、あら?イメージの中の(そして最近つくった)とんぺい焼きとずいぶん違う。したオムレツの中に豚肉とお野菜がぽつんぽつんと入っているような。ソース少なめのとても上品な味つけです。紅しょうがが入っていて、とてもいいアクセントになってました。このブログのとんぺい焼きのところにも「紅しょうがを入れるとおいしい」と書き加えておかないと。あと、サラダなどを注文してシメには十割そばのぶっかけ。おいしゅうございました。ひっきりなしに予約の人が入ってきました。咲くらのサイトはこちらhttp://www.dynac-japan.com/sakura/関西エリアと関東エリアに店舗があるようですよ〜。おすすめの店2008年04月06日デザートに焼肉??今日はオススメの焼肉店のお話です。おつまみのことならこちら、ちょっと、お祝いごとがあって帝国ホテル(大阪)に行きました。近い駅というと桜ノ宮です。こんな感じに河の両岸にさくらがびっしり。優美とかはかないとかいう雰囲気はなくて、ド迫力の桜たちです。帝国ホテルの入っているОAPもこんなふうに......ちょうちんがついたりして華やいでいます。なんだか不思議な空間ですね。「せっかく桜ノ宮に来たんだから......」と、すでに食事を終えたあとだったんですが、大好きなお店に相方どのをひっぱって行きました。なんたってこのたれがあっさりしていていいんです。お肉の味を損なわなくて。(にんにくも、辛味の調味料もテーブルにありますから、もちろんじぶんで濃く調節できます)いつもは上タン塩(薄っぺらくなくて絶品!)から始めますけど、今回はタレものを2品だけ。向かいを見ると......早くもトマトをぱくぱく食べている相方どのなのでした。