能登半島で獲れた新鮮な魚介を使った会席料理をご準備しております。丁寧に仕上げた高級会席まで、ご予算に応じてお選びいただけます。日本海の荒波が育てた海の幸をごゆっくりとお楽しみください。日本海の魚介を新鮮なままに。新鮮な食材から、高級食材をおしみなく使い丁寧に仕上げた高級会席までご予算に応じてお選びいただけます。旬の季節のお野菜と活きの良い地魚や、風味抜群の和牛など能登半島ならではの味を一品一品丁寧に仕上げた会席料理です。10月1日~3月31日まで11月7日~3月31日まで4月1日~9月30日までこのページのトップへ宴会場にて地産の食材を盛り込んだ『和洋バイキング』をご用意いたします。「こうしゅうえん」から地産の食材を盛り込んだ和洋折衷の美味しい朝食バイキングをお届けいたします。和食派にも洋食派にもうれしい、楽しい朝からしっかりと充実のバイキングを。「加賀味噌」を使った味噌汁に炊立ての「能登こしひかり」実演コーナーからは出来立ての玉子料理を提供致します。朝から40種以上の充実したメニュー豊富な元気の出る朝食をお楽しみください。このページのトップへ能登近海で獲れた新鮮な海の幸や、A5級ランクの能登牛石板焼きなど、自慢の逸品をご用意いたします。能登の美味、是非一度ご賞味ください。欄に別注料理名と数を記入していただくか、チェックインの際にフロントまたは客室係までお申し付け下さい。季節によりお受けできないお料理がある場合がございますので、予めご了承下さい。2-31-6TEL:0768-22-8888FAX:0768-22-7010日本海が一望できる天然温泉の露天風呂と、能登随一の広さを誇る大浴場。海側の客室では、窓いっぱいに広がる海が幾重にも連なる潮騒を奏で、目を閉じると心安らぐ音色となります。お食事は日本海の荒波で鍛えられた能登の新鮮な食材を使った会席料理をお楽しみください。