駅前の大きな杉の木をくぐり抜けるとほのかに漂う甘い香り。ここはいつも彩とりどりの「つくりたて」と「旬」のおいしさがたくさん並んでいます。極上の素材を技とセンスで丁寧に作り上げたお菓子でおもてなしいたします。INFORMATION当ホームページより、1/24以降にご注文頂きましたお客様で、一部のお客様のご注文が受信出来ていない可能性があります。当店より返信メールが届いていないお客様は、お電話にてご連絡くださいますようお願い申し上げます。お手数をおかけし、申し訳ございません。ご好評いただいております「低糖質菓子」は、一部の商品を除き、ご予約がなくても店頭でご購入いただけます。冷凍状態での販売になりますので、予めご了承ください。除外品(低糖質プリン、ふすまサブレ)に関しては、これまで通りご予約販売のみとさせていただきます。ノブティックC」は、繁忙期に伴い下記の通り定休日、営業時間を変更致します。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。ビストロ・ラ・ノブティックβは、営業時間が変更になりました。■ランチタイム11:30~15:30(ラストオーダー14:30)■ディナータイム17:30~22:00(ラストオーダー21:00)ランチタイムは軽食の他、ドリンクのみやケーキセットなどもお召し上がりいただけます。¥3,024(税込)これまで培ってきた技術をまとめた書籍。「お菓子作りは楽しい」と思える一冊です。全国の書店で販売しております。¥2,200(税別)パティシエ歴32年の日髙シェフが、焼菓子の技法をわかりやすく解説した著書『焼き菓子の発想と技法』が発売になりました。全国の書店、またはノブティックでも販売しております。参考にしてみてください。¥1,890(税込)話題の低糖質スイーツの作り方を親切・丁寧にわかりやすく説明しております。全国の書店、または店頭でも取り扱っております。作り方とコツ」RECOMMENDシェフ日髙宣博のブログこんにちは。パティスリー・ラ・ノブティックの日髙宣博です。ブログではお店のこと、商品のこと、そして日常のことなどを綴っています。気軽に覗いてみてください。