ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックブログトップ2019年7月8日お店がなくなりました。15:38こんにちは。11:15明日お邪魔します。25日お店の入口にていつもは、割烹着を着ています。「御料理たまりや」9月23日開店いたしました!おかげさまで「御料理たまりや」無事開店いたしました!訪れてくださる方に美味しい御料理と居心地のよい空間をご提供できすようがんばります。ごめんなさい、開店までのいろいろなエピソードや経過状況を随時ご報告していきたいという思いはあったのですが気が付いたら・・・あっという間に今日に至りました。御料理のこと、お店の中の様子などなどぼちぼち書き綴っていきたいと思います。開店初日に、前からお世話になっております関谷江里さんがご来店くださいました。江里さんに、ほんとーに申し訳ないのですが、まだまだ開店ほやほやで不慣れな点が多くもしサイトに載せていただいてよろしいのでしたら、もうしばらくした後で掲載いただけたらありがたいですと・・ドあつかましいことをお願いしたのですが「文恵さん、ダイジョウブよ~、よかったわ。これはみなさんに知らせなきゃ」って翌日の朝には、いえ深夜にもうアップしてくださってました。プロとはいえ、さすがなんという手の早さ・・すごくきれいに撮ってくださったお写真とやさしいコメントを載せてくださり本当に感謝です。http://erisekiya.cocolog-nifty.com/kyototokyo/2014/09/post-87ac.htmlこんなに良く書いていただいていいのかしらと、不安に思う気弱なわたしでも、せっかく載せていただいたことを励みに変えて記事に負けないようがんばります。あ、肝心なお店の情報です。(四条花見小路下がる西側、十二段家さんの向かい、京料理舞妓さんの2階です)075-541-5670月曜休み(他にお休みいただく場合ございます)カウンター6席、テーブル6席おまかせコース8000円(税別)より前日までご予約お願い申し上げます。暑中お見舞い申し上げます。平成24年5月まで祇園縄手通り新橋西側で営業しておりました「祇園たまりや」の女将の今井です。祇園たまりや??聞いたことあるかも、または、行ったことある!と、「たまりや」のことを覚えていてくださってこのブログを開いてくださる方がおられますようにと願いつつ皆様にお知らせしたいことがございまして二年振りにブログを再開させていただきました。「御料理たまりや」を開店いたします!一昨年、料理長のみっちゃんこと三ツ林学さんが、独立のため辞められたのを機に祇園たまりやを閉めて、妹とふたりで小さな「たまりや」を続けて参りましたがふつふつとまたやっぱりお料理屋さんがしたいという思いがこみあげてきて気がつけば、その夢がかなえられるようたくさんの方々に助けられもうすぐ新しい地で、新しいたまりやを開店できる運びとなりました。ここまでこれたことに心から感謝してお客様に喜んでいただけるお店づくりに励んで参ります。先週から内装工事が始まったばかりで、場所や開店詳細のご案内はまたこのブログを通じてさせていただきますので時々、覗きにきていただけましたら幸いです。開店までの様子や、新料理長のこと、京都のあれこれ、そしてちょこっとひとりごとも書き綴っていきたいと思っています。前の料理長の三ツ林さんも名古屋で今月8日開店予定です!また詳しくお知らせします。メッセージを入力してください。