しょうゆ味ラーメン食べてみました~ラーメンではめずらしい干し中華麺、乾麺タイプなんです。ラーメンスープは液状タイプです。独特の食感とコシ、風味を出しているそうです。麺はおよそ3分茹でて、スープは1人前270CCのお湯で溶くだけと作り方も簡単!!具材は家にあったものをのせてみました。ゆで卵は殻剥きに失敗したので、ガタガタですが(笑)あとほんれんそうと海苔とネギです。スープがめちゃめちゃおいしいです~。しょうゆ味のあっさり系なんだけど、こくも旨みもたっぷり。したラーメン屋さんのしょうゆラーメンのスープよりも私は好きかも~♪もちろん麺もおいしかったですよ。細めなのでのどごしもよく、伸びにくいし、粉臭さを感じない。うちは2人で3人前を食べたんですが、ぺロりとたいらげました^^;はりま製麺株式会社さんといえば、私の中ではそうめんの「揖保の糸」なんだけど、ラーメンもほんとおいしくってびっくりしました~。乾麺なので、長期保存もできるし常備しておけるので便利ですね。wadachiそばやうどんはオットが麺作りからだしまでしっかり作ってくれるのですが(昨年末から道具も揃えて本格的に作るようになった)、ラーメンは作れないなあ。だしとか難しいですよね。コレ、美味しそう〰スープはしょうゆ味なんだ。(23)メールフォーム多忙につきコメント欄閉じています。(12/21)フリーフリーエリアフリープロフィールAuthor:himekohimekoのブログへようこそ♪コスメや食品などのモニターレビューや気になる情報を主に発信しています。懸賞の情報や時々趣味のゴルフ記事も!!★当サイトを介しての登録・応募に関しましては、各規約等をよくお読みになり、自己責任で判断をお願いします。