暑い夏は、なるべく火を使わない料理がありがたいですよね。すべてレンジで完結するお手軽麻婆を作りました。切って、加熱して、混ぜるだけの簡単レシピです。トマトのさっぱり&旨みが加わって、ご飯が進みますよ。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!■仕上げの片栗粉を入れたら、加熱する前にしっかりと混ぜてください。1分加熱してさらによく混ぜ、あとは30秒~1分ずつ様子を見ながらとろみがつくまで加熱してください。■ラー油の量で辛さを調整してください。■トマトから水分が出てとろみが足りないときは、適宜片栗粉を追加してください。加えた後はよく混ぜ、しっかりと加熱してください。トマトは8等分のくし形切り、長ねぎはみじん切りにする。少々を入れて全体を軽く混ぜ、ラップをかけずに700wのレンジで2⃣分加熱する。赤い部分があっても問題ありません。小さじ2を加えてよく混ぜ、さらにラップをせずに700wのレンジで1⃣分加熱。混ぜ、さらにレンジで1⃣分加熱。トマトとみじん切りの長ねぎを入れ、700wのレンジでさらに1⃣分加熱。全体をざっくりと混ぜる。トマトを煮崩したければさらに追加で1⃣分加熱。仕上げに小ねぎを散らすと、彩りも豊かに。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。54ごろっとジューシー。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。