作り方1.パックの中で混ぜてペーパーで成形すれば手も汚れないひき肉はパックに入れたまま塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう小さじ1/4、小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでスプーンで約1分混ぜる。2等分し、ペーパータオル2枚にそれぞれのせ、直径約10cmの円形に整える。2.しめじはほぐし、いんげんは長さを半分に切る。3.フライパンに油小さじ1を中火で約30秒熱し、1を入れ、ペーパータオルをはずす。4~5分焼き、上下を返して2~3分焼く。しめじといんげんは時々上下を返し、焼けたら途中で取り出し、器に盛る。4.余分な脂を拭き取り、ソースの材料を加え、2~3分煮ながら味をからめる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。