2018.11.15年の瀬は忘年会などでお酒を飲む機会が増えてくるかと思います。そんな時、ついついお酒を飲みすぎてしまっていませんか?お酒の適切な飲酒量について考えてみてはいかがでしょうかポリフェノールの健康効果などワインの意外な効能や働きについてもお伝えします。目次はじめの1杯の生ビールは中ジョッキ1杯までワインの健康効果は本当?はじめの1杯の生ビールは中ジョッキ1杯まで過剰な飲酒は様々な病気の原因になるので注意が必要なのはもはや常識です。気付かぬあいだに1日の目安量を越えてしまっているかも知れません。個人差もありますが1日にアルコール約20gが成人の摂取量の限界です。ワインであればグラス1杯(150~180ml)ビールなら中ジョッキ1杯(400ml)ウイスキーならダブル1杯(60ml)程度を目安にしてみてください。「お酒は百薬の長」という言葉もある通り全てが悪いというわけではありません。お酒を飲むときは節度を持って適量を守ることが大切です。適量であっても毎日飲み続ければ肝臓に負担をかけてしまうので、週に2日は連続で休肝日を設けるようにしましょう。ワインの健康効果は本当?お酒の中でも、ワインは健康効果がある栄養素を含むため、どうしても飲みたいという方にオススメです。赤と白で含まれる栄養素は異なるため、効果に合わせて選んでみてもいいですね。赤ワインはポリフェノールが豊富!赤ワインはブドウの種子や皮を潰して絞った果汁から作られるため、渋味や苦味の元でもあるポリフェノールが豊富に含まれます。ポリフェノールは脂との相性がいいので、脂っこい料理の後に飲めば口の中はスッキリ。肉料理に良く合うと言われるのはこのためで、ワインの渋味や苦味が料理の脂を流してくれます。内臓脂肪の蓄積を抑制する働きもあるため、食後よりも食事中に飲む方がおすすめです。白ワインはデトックスで美容効果に期待!白ワインは赤ワインに比べると、ポリフェノールは少ないですが侮ってはいけません。リンゴ酸やクエン酸など有機酸は腸内環境を整える働きがあるため、便秘気味だという方は食事の時に1杯飲んでみてください。ちなみに、比較的製造年数の新しいフレッシュなものや、ドライな口当たりの種類ほど有機酸をたくさん含むのでおすすめです。健康効果が期待できるワインですが飲み過ぎは厳禁です。ご自分の制限やからだの調子に合わせて上手に取り入れてください。コラム野菜の切れ端もしっかり使おう!大根は皮も捨てずに食べよう!寒い冬の時期になってくると大根が食べたくなります。三月豆とは「えんどう豆」の別称で、3月に花が咲く事からこのような名前が付けられました。膵臓病の主人公が登場する小説がベストセラーになったりなど、健康番組でも取り上げられることの多い膵臓ですが、「膵臓という臓器は知っているけど、どんな働きをするのか知らない」という方も多いのではないでしょうか。新着記事ウェルネスダイニングの宅配食2019.09.06あんかけ中華オムレツ弁当2019.04.08メバルの彩り中華ソース弁当2019.04.08えんどう豆は出世魚ならぬ『出世豆』2019.04.05膵臓に良い食べ物2018.12.04クレアチニンを下げるお茶はなた豆茶2018.12.04ワインの健康効果は本当なの???2018.11.152018.11.16野菜の切れ端もしっかり使おう!大根は皮も捨てずに食べよう!2018.10.30クレアチニンを下げる食事は腎臓病の宅配食がベストな選択!2018.08.06ウェルネスダイニングがはじめた『ウェルネスレシピ』がすごい!2018.07.18腎臓病にサプリメントは必要か?2018.07.152018.07.15すべての病気に通じる減塩について2018.07.142018.07.14食事を低たんぱく質にするには2018.07.132018.07.13人工透析の食事療法2018.07.122018.07.12腎臓病の食事療法2018.07.11腎臓病に良い食べ物どんな食品?2018.06.26人工透析の食事で良い食べ物悪いもの食べ物2018.06.25腎臓病食宅配口コミ~食宅便2018.06.22ニチレイフーズダイレクトの評判・口コミ2018.06.22ウェルネスダイニングの口コミ・評判2018.06.22。