ミナモスカイラウンジサッポロビューオールデイダイニングメムモーニングからディナーまで、お客様お一人おひとりのシーンに彩りを添えるオールデイダイニング。朝食・ランチタイムは時間制限なくゆっくりとお食事をお召し上がりいただけるブッフェスタイル。ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをお楽しみいただけます。】時間を気にせずゆっくりと楽しむランチブッフェ食材の味、香り、食感を考え、カジュアルフレンチに仕立てたお料理など全50種類以上。時間を気にせずゆっくりと、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。※2019年9月より、5歳以上のお客様にもご利用料金を頂戴します。サイト予約限定で、通常料金よりお得な料金をご用意しております。特別料金は席数が限られておりますので、お早めにご予約ください。満席になりしだい通常料金でのご提供となります。※表示料金に別途消費税とサービス料10%を加算させていただきます。(税・サービス料込)ボルドーの伝統を受け継ぎながらもカジュアルで親しみやすいワイン、それが「ミッシェル・リンチ」です。ワインブッフェでは、「ミッシェル・リンチ」を含む14種類ものワインをご堪能いただけます。お料理との自由なペアリングをお楽しみください。