店内こんにちは、J.FERRYオウンドメディアチームの鈴木みずきです。皆さんはきちんと朝ご飯は食べていますか?子供の頃はしっかり食べていた朝食も、大人になると忙しさを理由に食べない方もいるでしょう。私は朝ご飯は毎日しっかり食べる派です。家で作って食べることもありますが、大抵は株式会社リファクトリィの本社がある銀座で朝食をとります。朝早くから開いているスターバックスやタリーズも良いですが、パンやご飯が大好きな私はどこか物足りなく感じてしまいます。ベーカリーは銀座では珍しい朝7:30〜朝食が食べられるパン屋が運営するベーカリーカフェになります。ベーカリー)は、ニューヨーク・ユニオンスクエアで1990年に開業しました。ベーカリーは国内のみならず海外から訪れる人からも長年愛され続けてきた老舗ベーカリーショップです。ベーカリーは世界初出店の地を日本と決め、2013年4月に海外1店舗めを大阪(グランフロント大阪)に出店します。ベーカリーは東急プラザ銀座が開業した2016年の3月にお店をオープンさせました。ベーカリーはテイクアウトのパン屋とベーカリーカフェが併設されており、どちらも朝7:30〜11:00まで利用することが可能です。パン屋でパンを購入し、ベーカリーカフェで食べることもできますが、私のおすすめはベーカリーカフェのモーニングセットです。※セットドリンクにはノンカフェインのハーブティーもありますほんのり甘さのあるフレンチトーストはお好みで付け合わせのメープルシロップで甘さを調整できます。生クリームは甘いかというと塩気がありバターのよう。塩気が効いた生クリームとメープルシロップを一緒に食べると甘しょっぱくて絶品です。甘さに飽きてきた頃に食べるカリカリベーコンは程よい塩っけ。生クリームを乗せて食べたり、メープルシロップに付けて食べたり、ほんのり甘いフレンチトーストの上に塩気のあるベーコンを乗せて食べたり...自分の好みに合わせて食べることができるフレンチトーストです。ベーカリーのフレンチトーストなら甘い物が苦手な彼ともシェアして楽しめそうですね。BAKERY電源が使える奥左手のテーブル奥左手の席は電源も完備しているのでパソコンを開いて仕事もできます。Wi-Fiも繋がるのでノマドワークや打ち合わせにも使えるのが嬉しいですね。TOKYO(メゾントウキョウ)銀座店からも近く、銀座駅直結なのでジェイフェリーでのお買い物前やお買い物後にも是非訪れてみて下さい。