達者の日記:2007年08月くう達者の日記くう達者の日記です。日々の出来事や、何か健康に役立つ情報をつらつらと・・・・スポンサーサイト上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告が消せます。2850円この酒は、1年に1度だけ、夏だけ売り出される限定の酒です。上の3枚の写真の、フリーキャスター「進藤さん」に飲んで頂いたお酒で、お気に入りのお酒でもあるんです!下がそのコラムです。飲みやすいんですね!汗を沢山かく時期のお酒なので、さらっと入る、のみ心地が良い、のど越しも良い、すっきりとした味わいなのに、口の中で、ふわーっと甘味が広がる!まさに、進藤さんのコメントそのものなんですよね。これまだ在庫が、後2本ありました。欲しい方はメール頂ければ送ります。朝(KBCテレビ、朝デス)で、生放送された商品です。“生まれたて”は販売されて10年になります。“生まれたて”酒の内容についてコンセプトは“蔵元で杜氏しか飲めない酒をご家庭で味わってみて下さい。この酒は、生生の造りの内容で、純米吟醸の原酒です。冷蔵庫に保管すれば、一年経過すると、まろやかなワインのアウスレーゼ風になり、より美味しく味わえます。この商品に限っては、冷蔵庫で保管して下さい。開栓後はお早めに!久しぶりに感動しました!これは「マジで、うまい!」ギンギンに冷やして飲んでみて下さい。やばい、「ハマル?!」かも。色んな書籍にも取り上げられている、全国的にも有名酒の一品ですね。自社栽培の山田錦を使用されてあって、味がしっかりしています。64%精米にして、米の持つ旨みを十分に引き出されています。した口当たり、すーっと通る喉越しとお米の膨らみを感じさせる旨みのあるお酒!飲み飽きせず、ついつい飲みすぎてしまうお酒です。この時期、やっぱり少し冷やしてから「きゅっと」一杯やって下さい。1,500円この日本酒は、うまい米の産地としても名高い大分安心院のイモリ谷で取れるお米で作られています。杜氏が原料の米を自らの手で育て上げて、酒造りをしているのです。自らの手で稲穂を刈り取り収穫まで全てを杜氏がやりあげてしまうのです。そんな丹精込めた逸品は誰でも販売させて貰えないんです!この米作りに参加したものでないと、販売権利を貰えないんです!だから年に1回の田植えから、参加しておかないと手に入らない酒なんです!酒のアトラスでは販売出来ます。tel:0120-337-033通販での販売許可は頂けませんでしたので、くう達者は販売出来ないんですよ!(残念!!)味は最高です!うまいです。モンド・セレクションでグランプリに輝いた「杜氏の命の仕込み水」(地下天然水)を使用していますので、飲みやすく、のど越しも良いです。コクがあり、まろやかな味です。少々冷やして飲まれると美味しいですよ。今週は、限定日本酒シリーズでご紹介して行きますね。香露」をご紹介します。大吟醸酒とは?大切なお米を半分以上も磨きぬいて、もろみに仕込み、杜氏や蔵人がわが子のように大事に育て上げた宝のようなお酒で「手作り」のそれも少量しか造れない限定品なんです。香露」は、熊本酵母の醸しだす高級リンゴのような見事な芳香とまろやかな風味に満ち溢れて、吟醸酒の逸品として全国酒造専門家の賞賛の的となっています。《飲み方は》ブランデーのように冷やでストレートで飲まれるか、冷蔵庫で冷やして小さいグラスで風味を楽しみながら飲むのが最もおいしく頂けます。このお酒は僅かばかりの数量しか造られてませんので、品切れの場合は少々待って貰う事になりますので、ご了承下さい。九州まん祭!博多んぽん酢25・26日の2日間で、鳥栖スタジアム周辺で出店が約100店舗出てます!もうラーメン屋・焼鳥屋・お酒屋・アイスクリーム・陶器屋など様々色々出てますよ!その中の1店舗に、ブログ仲間の「たたみみさんとskyさん」が「博多んぽん酢」のお店を出店されましたので、お邪魔しに行って来ました。頑張ってる人には、何かで応援したくなる性質なので。この「わらび餅」は、今のスローフード時代にぴったりですね。(自分達で作って食べるんです。出せないですよ!更に、自分流の好みで作って食べるので、おいしいんです!それと、「トマトドレッシング」がうまかったので、つい買っちゃっいました!ポン酢は、串カツに掛けて食べてもおいしかったですよ。ビールまで後で頂いて、食べるは、飲むはでホントにお邪魔してしまいました!(ごめんね。夢我夢酎!居酒屋で一杯。ベスト電器のすぐ側にある居酒屋です。10年来のお付き合いさせて頂いてる社長のお店なんです。友達が来月誕生日なんで、女の子にお薦めの「芋焼酎ないですか?」との相談でした。言う事で、「女の子には、超不阿羅王ですね。シャープな味で辛口でもないんですよ。美味しいと言うより「うまい!」と言いたくなる焼酎ですね。飲んだことが無いらしいいので、これで芋焼酎のイメージが「ガラッと」変わるなと思ってしまいしたね。お酒を飲むんやったら、「うまい酒」飲まんとあかんやろ!酒の飲む場の空気も自分の気分も、友達との会話も楽しくなるんだから。ねっ!そう思わん?と、酔った勢いで熱く語ってしまいました。アウトドアーの遊びの話に花が咲いて、10月に20人位集めて、僕の知り合いの所で、「熊本のラフティングに行くぞお!」と言う話にまでなってしまいました。酔った勢いと言うのはスゴイ恐ろしい、まだ骨折完治してないのに!言ってしまった。なんとかなるでしょう。知合いと語り合いながら楽しく飲ませて頂きました。「人」「ご縁」に感謝です。酒無料配達しますよ!今日はお薦めの日本酒と芋焼酎を紹介しますね。これは大分産の酒で、天然地下水を使用して造られています。世界が認めた水で作られています。ものすごく飲みやすい辛口タイプの日本酒です。味もしっかりしています。女性でも飲みやすい酒ですよ。今までの日本酒のイメージを変える1本です。芋焼酎「族」は、とてもシャープな焼酎です。芋の素朴な甘みと、まろやかな香りを引き出すことを重視した焼酎です。アルコール度数が29度というのには、理由があります。蔵元スタッフが原酒から1度ずつ度数を下げたものを試飲。全員が美味しいと感じた度数が29度ということでした。