生きもの調査ブログ生きもの調査ブログ山形おきたま産直センターの生きもの調査についてのご紹介です。メニューコンテンツへ移動ホーム>山形おきたま産直センタートップへお疲れ様でしたコメントをどうぞ今年の米検査がほぼ終わりました。今年は新たなメンバーも加わり、私を含めた他の検査スタッフへの良い刺激になったと思います。作業効率より精度が求められるのがこの仕事です。おきたま産直センターの場合、検査証明の他にも有機栽培や特別栽培の表示も関わってくるので、注意して確認作業を行わなければいけません。今後も、より高い意識を持って、検査業務に取り組んでいきたいと思います。今年の米ですが、多少青死米の混入が見られるものの、昨年のようなイモチ病の影響も少なく、品質は全般に良好でした。これは数値としても現れており、置賜の1等米比率は約95%だそうです。例年こんな感じなら検査も楽なんですけどねぇ。写真は玄米袋の検査証明欄に押す等級印(上から1等・2等・3等・規格外)です。ついておきたま産直センターの目黒です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。