じゃがいものページへじゃがいもの農場便りへ里芋モッチリネットリの里芋。石川早生と大野芋を栽培。さといものページへ里芋の農場便りへ白いちじく上品な味の白いちじく。白いちじくのページへすいか立体栽培の小玉すいか。すいかのページへすいかの農場便りへプチヴェール11月から出荷予定。うまっこ®キャベツ芯まで甘いキャベツを1月から販売。干しいも遠州浜松はさつまいもの名産地。いろいろな品種のお芋を干し芋にしました。干し芋のページへさつまいも焼き芋にしても美味しい紅はるか、シルクスイートなど多様な品種を栽培。直売所では冬期に焼きいも、夏期に冷凍焼きいもを販売しています。寒さにあたって甘くなった極上の大根です。中央が長江青長、左が天津紅芯2種、右は聖護院大根です。数量限定で干し大根もつくっています。ファームゆりいかではその他ににんじん、ごぼう、オクラ、ケール、ロメインレタスなどを作っています。オクラの農場便りへにんじんの農場便りへごぼうの農場便りへ野菜は収穫の見極め、旬のもの、新鮮なものが良いのはもちろんですが、もっと美味しさにかかわることがあります。いった環境で、どのように育てられているかということで劇的に変化してくるのです。