逆バレンタインでご馳走様でしたぽかぽか陽気のランチ。スワロフスキーのあるビルの地階。キッチンがすっかり見渡せるカウンター席にて。ロゴマーク入りのナプキンを眺めていると、シャンパンのサービス、うれしいですね。かさごとカブの葛餡仕立て。二段重ねのお重は焼きあなごと鯛。竹筒入りの酒を頼み、切子のグラスで。梅の枝を添えたお椀は十勝の芋を使い、とろみをつけたスープ。季節のすき鍋はぶりに春野菜のうるい、こごみと郡上葱、じっくり焼いたぶりに野菜と汁をかけて出来上がり。牛もも肉のロースト、わさびと塩で。サクラエビの土鍋炊きご飯。デザートは甘おうとわらびもち、アイス。グッチカフェによって、バレンタインスペシャルデザート(ラズベリー)。最後にグッチのチョコレートをいただいてすっかり逆バレンタインデーでした。茹で蟹食べ放題!品川プリンスホテル「HAPUNA」で、友人の誕生会。茹で蟹を思い切り食べたいとのことで、ランチバイキング3500円(税込)の人気のスポットへ。13時半からの予約で店内は広いが、すでに満席。黒を基調とした天井高のシックな感じの店内。ハプナはハワイ語で「水の湧き出る命の泉」だそうだが、リゾート気分で食事を味わうコンセプトとか。何はともあれ、空腹を満たすのが先決。メンバーの大半は茹で蟹コーナーへ一目散。私は対局のローストビーフコーナーへ。今日は、すべてを制覇するのは、ちょっと難しかった。騒がしい感じがしないのは、皆、ひたすらに蟹や料理を食べているからだろう。制限時間1時間半なので、取りに行って、並んで、食べてと結構忙しい。食傷気味の私は、せいろ蒸しの野菜が一番おいしく感じた。食欲増進効果を出しているのだろうか。腹八分のつもりが、腹十分、ほかのメンバーは腹十二分あるいは二十分かもしれない。廃れることはないような気がする。来店客の利用頻度はどのくらいなのだろうか。たこ&パセリのマリネサラダ餃子忘年会をしないと1年が終わらない〜〜そして、今年も料理は友人シェフにお任せ。簡単でおいしく、見栄えがよい新たなメニュー。S先生の手つくり餃子に合わせた中華バージョンで。畑採れたてグリーンサラダ、カブ&野菜の昆布茶一夜漬け、デザートにマンゴー寒天、さらに私のリクエストのスパニッシュポテトオムレツ。私がんばるメニューは玉子の牛肉巻き、いなりそばなど。