日々のことを、いつの日かの大切な思い出として、のんびりとつづりたいと思います。食べたくて2月4日から1泊2日で愛知県の日間賀島にいってきました。実は、私日間賀島は、初めてでした。量も程よく、見た目に反して美味しかったです。寒かったけど磯の香りが心地よかったです。日間賀島といえばタコが有名です。マンホールはタコとふぐです宿泊する快晴荘へ道々なんとなく懐かしい風景でした。荷物をおいて探索へお天気もよくとてもよかったです。島のコンビニまですっごい坂道を上り買い物をして強風に驚きながらホテルへ戻りお風呂に入って待ちに待った夕食。大阪に住んでた時、西天満の「うろこ鮨」さんのフグ料理を毎年食べてました。待ちに待ってたよ~てっさきゃ~金粉つきだぁ。美味しい以外の言葉がなくてw手前の湯引きは、なんと生の白菜とあえたカルパッチョ。これが意外とおいしくてびっくり!湯引きって正直見た目がイマイチだったのがこれだと見た目もいいしいいね。次にでてきたのが河豚の茶わん蒸これも初めて食べたけど優しいお味でとっても美味しかった。心待ちにしてたふぐの唐揚げ。この形が斬新でしつこくなくて程よい量でとてもよかったです。島でとれた新海苔をかけて満足で顔がほころぶ美味しさでした。大阪で食べたのとちがってひと工夫のおもてなしがまたよかったです。|プロフィールAuthor:まぁるぼうろ「とっとっと」とは、保存しておくという意味です。room~(A_SOULさん)シムラ、うしろ~。ロシアンブルー~(カピバラ丼さん)ゆみくり号(てけてん☆さん)管理者ページこのブログをリンクに追加する10秒ストップうさぎ時計ちゃきん。