それと全然油っこくないので2つとも、ぺろりっと完食できました。テーブルに置いてあった緑色のソースもつけてみたのですが、ソース自体はそこまで味がしませんでした。帰ってから調べたのですが、ミントと青唐辛子のソースだったそうです。お待ちかねのカレーが到着!ではでは、いただきます!カレーは2種ついています。おぉ・・・!結構にんにくがガツンと効いています!全体的に野菜率が高くヘルシーに感じました。ダール(豆)もカレーの味がします。ちなみに、全部辛さの度合いが違います。面白い!いつも食べているスパイスカレーよりもサラサラとしていて、まるでスープカレーのようです。これがインドの家庭の味!!ライスとチャパティ(インドのパン)両方味わえるのも良いですね!食べ終わる頃に熱々のチャイを持ってきてくれます。(写真撮り忘れておりました・・・!)チャイが大好きなので、個人的にはとても嬉しいです。猫舌の方はよく冷ましてから飲みましょう。辛いカレーを食べた後に甘いチャイを飲むとホッとしますね。こんなにインドのご家庭の味を堪能できて1,000円は、やっぱり安い!今回はお腹いっぱいでお代わりはしませんでしたが、かなりお得かと思います。お店の方も一見クールですが、親切でした。ストア」でお買い物して帰りました。スパイスの王様カルダモンは勿論、バターを煮詰めて作られた調味料ギーやインドのお菓子も売っていました。あと、先ほど食べたサモサも冷凍食品として販売されていました。気に入った方は、お土産に買って帰れますね!そして、スパイス商品はどれも発色が良く、新鮮さを感じました。香りも◎!しかも、安い!例えばですが袋いっぱいにトウガラシが入って250円(税込)で購入できるんです。スパイスの女王と言われているカルダモンホールも袋いっぱいに入って300円(税込)だから驚きです。量が多いので上手く使いきる自信が無い方はシェアすると良いと思いますよ。スパイスは新鮮故に虫などがつきやすいので、速やかに瓶などの密閉容器に入れ冷蔵庫などに入れるのをオススメします。このお店の方も親切&お茶目でしたよ。スパイスカレーに使用するスパイスと一緒にインドでは定番のカスリメティというカレーに使用するハーブを購入したのですが、簡単な調理法など教えて頂きました。次の日に早速購入したホールスパイスを電動ミルでひいて自分好みに調合して自家製スパイスカレーを作ってみました!ひよこ豆カレーになります。トマト味強めにしました。こちらは、カスリメティを使ったじゃがいもとほうれん草の炒め物です。新鮮なスパイスなので香りが段違いです!良い香り!スパイスが無くなったら、また行こうと思います!!!まとめいかがだったでしょうか?スパイスカレーが好き!という方やインドに興味がある!という方にオススメのお店です。近くには神戸モスクもあり、日本にいながら異国文化を味わうことができます。ホームページhttp://www.spice-kobe.com/kusum.php※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。この記事が気に入ったらいいね!で最新記事をお届けしますこの記事を書いた人Foooood編集部グルメに関する体験と感動をお届けいたします。特集このサイトについてお問い合わせプライバシーポリシ。