鶏肉を使った、簡単で食卓がちょっと明るくなるような、変わり種レシピです!カットすれば見栄えも良く、お弁当にも最適です。作り方1、にんじんは皮をむき、細めのスティック状に切る。耐熱皿に入れ水を振りかけ、ラップをしてレンジ(500w)で2分加熱する。2、鶏肉の皮をフォークで数カ所刺す。包丁で鶏肉の横に大きく切れ目を入れ、しば漬けと1のにんじんを挟む。塩コショウを少々振っておく。3、フライパンを熱し、鶏肉の皮側から中火で5分焼く。焼けたら裏返してさらに5分。弱火にし蓋をして約8分、中まで火が通ったら出来上がり。※しば漬けの塩分によって塩コショウは加減してください。↑器に盛ってから、あらびき黒コショウをさらに振りかけました。挟む野菜は何でも構いません!茹でたホウレンソウや小松菜を入れれば緑色が加わりますし、ネギや玉ねぎ、じゃがいもなどお芋系を入れてもいいですね。チーズをプラスしても最強に美味しいと思います。しば漬けを加熱することにイメージがわかないかもしれませんが、ハンバーガーに入っているピクルスも漬け物ですし、意外と熱い料理との相性が良くアクセントを加えてくれます。カエレバ新進Amazon楽天市場Yahooショッピングサイト内の記事を検索TwitterシェアGoogle+PocketB!はてブLINE注目記事1【まとめ】バレンタインにお勧め!誰もが美味しく作れるチョコスイーツレシピもうすぐバレンタインですね!今年のバレンタインは平日なので、仕事終わりに作るという人やバタバタした家事の合間に作るという人も多いのではないかと思います。...3春のお祝い・ひな祭りに!甘酒プリン今日はひな祭り♪優しい甘さで美味しい甘酒プリンはいかがですか(^^)?簡単ですぐに作れてとっても豪華!これからの春のお祝いやおもてなしにもお勧めの上品なスイーツです。...4家で作ればたっぷりお得♪意外と簡単「あん肝」レシピあんこうの旬は冬。...5野菜が山ほど食べられる!ディップソースレシピまとめ私は生野菜が大好きです。山盛りのお野菜をおかわり付きでたっぷり食べられる時、心底幸せを感じます(変人です)。最初に言っておきますと...私はミョウガが苦手です。...おからパウダーは生おからよりも断然使いやすい!我が家ではいつもおからパウダーをストックしています。賞味期限も長く、生おからよりも断然使いやすい!ストックが足りなくなるとソワソワしてしまうくらいです。鶏レバーってレシピがマンネリ化しがちですよね。豚レバーの方が炒め物に使いやすいですし、鶏レバーだと私の場合レバーペーストか甘辛煮の二択でいつも迷っていました。珍しく夫と二人で家ランチをするのに、パパっと作ったそぼろ丼です。普通の三色丼だと面白くないかなぁと思ったので、合いびき肉でがっつり、トマトとキャベツを入れて野菜もたっぷり食べられる味に仕上げました。...2020/02/21皮付き乾燥ココナッツは皮をむいてそのまま食べられる!スイーツにもお気に入りのインド食材のお店で買った乾燥ココナッツ。「これってどうやって食べるんですか?」とインド人の店員さんに聞いてみたら、その場でカットして試食させてくれました。...2020/02/18カルビーポテト「北海道じゃがマッシュ」お湯を入れるだけでマッシュポテト!!スーパーでこんな画期的商品を見つけました!カルビーポテトから出ている「北海道じゃがマッシュ」。お湯を入れてグルグル混ぜるだけでマッシュポテトが出来上がるというとってもお手軽な商品なんです。成城石井で見つけた「玄米もち」。我が家は現在白みそブーム、最近色んな料理に使っています(^^)最初は甘いなぁ~と思っていたのですが、調味料をうまく組み合わせることで、普通のお味噌とは違う美味しさを発見できます。...ブログの更新を発信しています。