食からはじまる、笑顔のある暮らし。【作り置き】コクがすごいぞ!鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め「鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介。ひと口大に切った鶏肉とまいたけをコンソメとバターで炒めました。赤パプリカも加えて色鮮やかに!お弁当に入れたり副菜にしたりと、使い勝手抜群なコク深い作り置きおかずです。15g下ごしらえ・まいたけは石づきを落としてほぐします。・パプリカは種を取り、細切りにします。作り方1鶏肉はひと口大に切って塩こしょうをまぶします。2フライパンにバターを入れて火にかけ、鶏肉を皮目から並べ入れて両面を焼きます。3まいたけ、パプリカの順に加えて炒め、しんなりしたら酒、コンソメを加えてサッと炒め合わせ、塩、こしょうで味を整えてできあがりです。粗熱が取れたら清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。コツ・ポイントまいたけは加熱すると水分が出てくるので強火でサッと炒めるのがポイントです。関連記事レンジで作り置き!鶏肉ともやしのバンバンジーサラダ「胸肉ともやしのバンバンジーサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで鶏むね肉ともやしを加熱してバンバンジー風のたれで和えました。【作り置き】ぽってりコクまろ!鶏むね肉のマヨしょうが焼き「鶏むね肉のマヨしょうが焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生姜焼きといえば豚肉を使うのが定番ですが、今回は鶏肉を使いました。マヨネーズを加えて、まろやかでコク深い味わいに。冷めてもやわらかいのでお弁当にもぴったりです!【作り置き】たっぷり磯の香り!鶏むね肉ののり塩チキン「鶏むね肉ののり塩チキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油でカラッと揚げた鶏むね肉にあおさ粉をたっぷりまぶしました。磯の香ばしいかおりと、塩気がやみつきになるひと口サイズの作り置きおかずです。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立2余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ3【まんぷくホットサンド部】具だくさんタコスホットサンド4レンジで簡単。ミルクティーフレンチトースト5管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。