僕にはお似合いなのです。今日もいい小腹になりました。目覚めると夕方なんてことが僕の場合ようあります。腹が減ったが、夜ご飯にはまだまだ・・・。こんな小腹なときは、ぺヤングに限ります。買い物に出かけている今がチャンス。常に買い置きしている頼みの綱「ぺヤングソース焼きそば」とお湯をすばやく準備。このパッケージデザインがいいんですよね。お祭りの屋台の焼きそばを意識しているのでしょうか、このデザインを見ただけであの甘酸っぱいソースの匂いがしてくるようです。つくるときのポイントは、ふやかす時間を少し短めにすること。アルデンテ風の歯ごたえが僕は好きです。湯きりはかなりしつこく徹底的にやります。蓋の裏側にへばりついている野菜を麺の上に落とします。細めの縮れた麺に、ソースがよくからんで絶妙。日清や明星の焼きそばに比べて、ウスターソース風の酸っぱい味がいいんです。インスタントでしか出せないジャンキーな味。これこそが、インスタント食品が目指すべき頂だと僕は思うのです。