かるく塩、コショウしておく。�トマトは気になるようであれば皮をむき、1センチ角くらいのざくきりにする。(種ごと)�フライパンにつぶしにんにくとオリーブオイルをいれ、火をつけて香りがでてきたら、トマトをいれ一炒めする。ウスターソースを加えて味見。�トマトは小麦粉を軽くまんべんなくはたいておく。フライパンにオリーブ油をいれて熱し、イワシを両面こんがりと焼く。�焼きたてのイワシに、トマトウスターソースを温めてかけ、熱々を頂く。-コメントイワシにウスターソースいいかもっ。PM★ママさんコメントありがとうございます。イワシとウスターソースのつなぎ役にトマト!が加わることでおいしい気がします。よかったらお試しください。PMコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURL:トラックバック機能は終了しました。(16)★メールはこちらからPLEASE*200字程度までとなりますのでご了承ください^^★★お取り寄せスイーツ・さわやかー夏のスイーツ新登場!パイナップルロール。プラタープレート▼変形だけどシンプルで用途多彩。▼洋にも和にも中華にも使える、そそとしたノリタケのプレート!ノリタケ京香旬彩スクエアプレート▼四角プレートは料理がちょっとおしゃれに見える必殺技。栗原はるみのジャパニーズ・クッキング・ビストロスマップのレシピ本。料理の心意気を感じる本。小山裕久の日本料理で晩ごはん・はなまるのHPにレシピを乗せないのは、コレを買えってことですね。