鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。03まだまだ読みが甘いですなぁ。「パルミエ」の在庫はまだあると思っていたら売切れてしまいました。涼しくなるとお菓子は売れるんですね。今までが暑すぎたのも要因の一つでしょう。明日はなんとかパイ生地を作って「パルミエ」を焼きたいと思っております。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。