美しさは発酵がはぐくむお米から作られる加工品のひとつに、日本酒があります。ワインやウイスキー、焼酎...数あるお酒の中でも、日本酒造りの工程は、格別に高度で繊細。酒蔵の最高責任者であり、技のエキスパートである杜氏(とうじ)が中心となって、日夜作業が行われます。質感を確かめながら、作業に集中します。五感を研ぎ澄ませながら「触れる」日々。水仕事も多く、とても過酷な環境です。透き通って輝いている方が多いのです。無数の働きを担う「酵素の宝庫」。「美肌のもと」がふくまれています。そんな「お米と発酵の妙」の中にありました。生命力あふれる恩恵を受け取っていたのです。食文化を支える役割が注目されていました。科学的に裏付けられるようになったのは、1970年代に入ってからのこと。数々の相乗効果を集積。先人たちの知恵を元に、研究を重ねてきました。健やかにする天然成分、ライスパワーエキス。無限の可能性を秘めたスキンケアに生かされています。サイトポリシーサイトマップお知らせ商品やメディア情報、研究についてなど勇心酒造からのお知らせを掲載しています。お問い合わせ一般の方、パートナーシップ、採用についてなど、お気軽にお問い合わせください。