2019年1月12日ラーメンラーメン大好きライザーさんです。※メニューに関しては上記以外にも限定メニューがかなりの頻度で出ています。私が今回食べた濃厚ラーメンも公式サイトのメニューには載っていませんでした。卓上には武藏生七味と昆武(こんぶ)酢が置いてありました。生七味っていうのは普通の七味と違って粉末状じゃなくて、こんな感じでしめっぽい感じの調味料でした。味は普通の七味よりも柚子胡椒が強めでスープとなじみやすいと感じました。お酢の方は少しだけそのまんま飲んでみたんですけどかなりまろやかでお酢特有の酸味の効いた尖った感じはあまりなかったです。レビューGoogleの口コミは1185件で☆4.0、ラーメンデータベースはレビュー585件で77.212ポイントと共に口コミ件数が多く、Googleの方はかなり評価が高いものの、ラーメンデータベースの方はそこまでポイントは高くないみたいです。これはちょっと不思議ですね。私の予想ではGoogleの口コミは普段ラーメンを食べない方も書いていて、ラーメンデータベースは普段ラーメンを食べている人が書いている傾向が強いためだと思います。いうこともあってなかなかなしょっぱさ秋刀魚と煮干しの出汁が効いてますね。濃厚という割にはスープさらっとした感じで、飲みやすいです。麺は麵屋武藏特有の平打ちで幅広な麺、ラーメンとうどんを足して2で割ったような麺といった感じです。していてのど越しは良いですね。それと、やっぱり魚介と言ったらのネギ!麺と一緒に絡めてすすると美味しいですね。後はこのラーメンのセンターにある小ぶりの角煮、何ですけど小ぶりに見えてまぁまぁな大きかったです。角煮の味染みは控えめで、独特の香りと味がします。八角とか入ってると思います。後、ラーメンに関しては最初そのまま食べても良いですけど、個人的には生七味を入れて食べるのがオススメ!より尖ったラーメンに仕上がって、さっぱりと食べられます。麺・・・平打ちで幅広な麺。正直なことを言うと「普通に美味しい」ってレベルです。魚介はしっかり効いていますし、麺もチャーシューも美味しかったです。そこまでの驚きとかはなく、値段が980円ということもあって、値段の割にはなぁって思うところもあります。後、個人的にメンマはただ添えてある感があって、もうちょっと手を加えてほしかったかなぁと思ったりします。武藏は他にも色々とつけ麺もラーメンもあるので、次回はそれらも試してみたいです。【PR】宅麺.comで有名店のラーメン・つけ麺を食べてみよう!宅麺.comは、行列のできる全国の有名ラーメン・つけ麺店の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。必須サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るコメントについてコメントは承認制になっているので、コメントを反映するのに多少時間がかかります。記事に対する誹謗中傷はご遠慮ください。記事の誤字・脱字に関してのご指摘はコメント、お問い合わせのどちらからでも問題ありません。ラレブロシェアお問い合わせTOPへ。