2018/05/16ツイートこの記事をシェアするツイート塩見なゆ酒場案内人。お酒と飲み屋を愛して、年間2,000軒はしご酒。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!ノンベエの聖地と言われている場所は日本に多数ありますが、下町酒場という括りで考えるならば、立石で間違いないでしょう。京成押上線の立石駅は、昨今の近代化が進む都内の駅の流れとは別世界で、街の玄関たる駅舎そのものが昭和です。踏切、商店街、トタン屋根のアーケード。八百屋や和菓子店などが元気で、まるで昭和の下町を保存するためにつくられた特区のよう。活きた昭和の立石には、やはりノンベエの姿がかかせない。駅を降りてすぐの場所に、昼間から灯る赤ちょうちんが多数あり、多くの酒好きが集います。そこで食べられ、飲まれているものは安くて懐かしいものばかり。クラフトビールブームの正反対にある、大人の遊園地。昭和とド大衆酒場をそろそろ覗いてみませんか。゙」は、おそらく東京で一番賑わうお店ではないでしょうか。焼きとんともつ刺しという下町らしさ溢れるつまみに、寶の甲類焼酎をぐいぐいと飲むという一種独特なスタイル。日本中からファンが集うので、平日14時の口開けの時点で長い行列が出来ています。入り口はふたつありますが、列が出来ている方に並びましょう。・並びながら待ち合わせをしない・隣のお店の前に列がかからないようにする・大人数でいかない。・相席はあたりまえなど、普段チェーン居酒屋で飲んでいる人からすれば、まるで修行のように感じるかもしれませんが、それでも食べたいもつ焼き・もつ刺し、そして梅割りが待っています。通うほどに好きになり、いずれワイワイと見知らぬ者同士向かい合って飲むのにハマるかも?常連さんは呪文のように部位・味・焼き具合を注文しますが、初めての人は無理に真似せず、素直に聞くのがベスト。酔っぱらいはお断りです。長い歴史をもつ鶏肉専門のお肉屋さん「鳥房」。店先でも売っている鶏の素揚げをつまみに飲める酒場を併設しています。古くからの建物を手入れしながら使い続けているので、店内はまるで映画のセットのよう世界。こちらもアルコールを飲んできた人は入れません。それだけ酔っぱらいが多い街ということですが。若鶏唐揚(時価)と書いてあるのが鳥房名物の若鶏半身揚げ。全員が食べるもので、オーダーをする際も唐揚げは必須と考えておきましょう。注文を聞きに来るお姉さんが呪文のように「630、680、730!」という感じに三桁の数字を伝えてくれるのでそれがその日の価格です。安いものでもかなりのボリュームで満腹必須。首からモモまで鶏のすべての部位を楽しむ半身は、しばらくすると無性に食べたくなるクセになる味です。関所で食べるつくねにボールは最高だね大箱ながらいつも満席のもつ焼き「江戸っ子」。コの字カウンターに腰掛けて、最初に食べる串は、やっぱり"てっぽう"でしょう。噛むほどに美味しく、これまた煮込み同様えぐみは皆無で、ぎゅっと旨味がつまっています。熱いうちにガシガシと食べればお酒がぐんぐんと進みます。みんな飲んでいるのが焼酎ハイボール。下町ならば「ボール」のひとことで通じるもつ焼のベストパートナーです。琥珀色をしているのが下町の焼酎ハイボールの特長で、甲類焼酎にお店独自のエキスをたらしてそれを強炭酸で割って出来上がり。江戸っ子のボールといえば、やはりレモン風味が強いのが個性かな。甲類は三楽を使っていますが、エキスは秘伝のもの。食べて飲んでみて、東京の戦後を支えた味に舌鼓を。立石の食堂といえば「えびすや食堂」。なんと朝8時30分から通しで夜21時まで営業するノンベエの強い味方です。食堂ですので、定食を食べている人もいますが、多くは焼酎ハイボールや瓶ビールを飲みながら、ポテサラなどをつまんでいるご近所のご隠居さんです。窓から差し込む午後の穏やかな日差しに照らされたL字カウンターは、まるで夢の世界にいるよう。硬派な酒場が多いので、ゆっくり飲めてほっとできる「えびすや」さんは貴重な休憩場所です。すき焼き風味で甘さしっかりの肉豆腐にキリンラガーの苦味が相性よく、その他どのつまみも安くて美味しい。知らないともったいない昭和食堂です。肉ばかり続きましたので、ここで少し西へ歩いて四ツ木のほうへ魚が安くて美味しい酒場へ。10分ほど幅広い道を進むと駅ではないのに商店が立ち並ぶ一画があり、そこで創業60年以上続く名酒場「ゑびす」があります。ゑびすという名の酒場は下町に多いので、常連さんたちからは「四ツ木のゑびす」の名で呼ばれています。昔は駅前酒場だったことが想像できます。名物は一匹410円で食べられるカワハギや仕入れで変わる鮮度抜群の刺身。300円前後で食べられる焼き魚、煮魚、天ぷらにフライなど種類豊富なメニューも注目です。オカ本格的ピッツェリア鳥なお稀少な日本酒と焼鳥もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2016/12/09に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。塩見なゆ東京・杉並生まれ。新宿ゴールデン街に通った作家の両親を持つ。幼いころより中央線沿線の飲み屋に連れ回され、物書きの大人と瓶ビールに囲まれて成長する。趣味の飲み屋巡りを本業とし、飲料専門のライターとなる。酒場に恋して、年間二千軒をはしご酒。reserved.この記事もオススメ閉じる。