収穫祭まであと16日リサーチひょっこり野菜//2010年4月、千葉県香取市にて就農しました。日々野菜と向き合う新米農家「ひょっこり農場」のブログ。収穫祭でごはんを作ってくれる、OVEのえみさんとアリスタの杉山さんが草むしり隊として来てくれました。今がやわらかくて美味しい時期です。2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。「ずっと地球と遊んでいたい」という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが見えてくる気がします。