暮らしを豊かに、長く使い続けられるもの」を理念として、機能性と無駄のない美しさを兼ね備えた暮らしの道具を創り出す柳宗理デザイン。キッチンツールやカトラリーなどの製品は手にするたびに使う喜びを実感させてくれる。自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術です。鉄に窒素が浸み込んでいるため、フッ素やセラミックのコーティングより摩耗しにくい加工になっています。鉄の表裏両面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です。使っていくほどに焦げ付きにくく、さびにくくなります。鉄フライパンの特性、強火調理が可能なので食材の芯まで一気に火を通し、旨みを閉じ込めます。大きさは、18cm、22cm、25cmの3サイズすべてふた付きになります。YASUTA2018/01/28テーブルウェア柳宗理雑貨ジャストフィット柳宗理のミルクパン。16センチパンチングストレーナーがジャストフィット。した茹で野菜やゆで卵作りにちょうどいい。水切りのしやすい注ぎ口。馴染みやすいハンドル。シンプルで使いやすい。SORI)のステンレスカトラリーです。立体模型により、実際に使い勝手を検証しながら、生み出された形は、徹底的に無駄を削ぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残ったものなのです。独特な形をしているのもポイント。スプーンは少し横長で、フォークは切り込みが浅く、ナイフはやけに幅広...他とはちょっと違うデザインは、使ってみてきっとその使い心地に驚くはずです。