由加山にある由加神社本宮を指すことが多いが、こちらの由加神社は、県南東部の和気町にある。近隣の人々に大切にされているのが窺えるような、美しい神社だ。岡山の取材中、特にこちらに立ち寄る予定はなかったのだが、引き込まれるようにして境内へ。綺麗に掃き清められた地面。やわらかな日差しも相まって、なんとも穏やかで心地の良い雰囲気に満ち満ちていた。所変われば食べ物変わる。鹿児島の食材と聞いて、何を思い浮かべるだろう。美しい日本をあなたへ。