店内の券売機ボタン先頭の「玄光ラーメン(680円)」を注文。「南極の塩」や「冷やし中華」「冷やし坦坦つけ麺」など方向性の違うメニューがやたら並んでいます。店内は厨房を囲んでL字型カウンター10席、さらに店奥にテーブル席数卓。玄光ラーメンとは「本格熟成醤油」との説明が付せられており、「下総醤油」で仕込んだとのこと。見た目は黒々としていますが、味わいはいたってあっさり。かえしが前面に出てはいますが、それが嫌味には感じられず。しょっぱくもなく、飽きもこないなかなかの出来。麺は薄い平打ち並太麺。スープとの相性は文句ありません。した青菜、メンマ、刻みネギ、チャーシュー。値段を考えれば総じて上々の出来です。追記)案の定長持ちせず、2014年10月までに閉店。