【家庭菜園】ミョウガをたくさん収穫。思ったことを誰かに言いたいけど、親しい人にしか言えない、でも誰かに伝いたい!っていう色々を書いてます。6歳と3歳を子育て中、登山、刺繍や運動が趣味です。【家庭菜園】ミョウガをたくさん収穫。ミョウガを使った超簡単おつまみレシピ2018-10-02【家庭菜園】ミョウガをたくさん収穫。今日のおつまみこんにちは。よよよです♪ひっそりと家庭菜園を続けています。この夏も、キュウリにピーマン、ナスやトマト等を収穫しました。昨日はミョウガの頭がたくさん出てきていることに気づき、たくさん収穫しました。ミョウガは、日陰で育てることができ、病気にも強いし、植えっぱなしで何年も収穫できるそうです。私たちの畑の師匠、朝倉市の親戚に苗をもらって植えてから、たいした手入れもせずに収穫できています。これから寒くなってきても、ミョウガたちはそのまま放置。酒飲みの我が家は、私を筆頭にミョウガが大好き。薬味・天ぷら・和え物のアクセントにと、大活躍です。ミョウガ・青じそ・ナスの塩昆布ごま油和え収穫したミョウガと、繁殖しすぎの青じそ、ナスを使った簡単おつまみレシピです。分量はおおざっぱです(+_+)ナスを薄めのいちょう切りにし、塩をふってしばらく置き、5分ほどしたら、ぎゅっとしぼりますミョウガと青じそは、お好みの大きさで斜め切りにしておきます1と2を合わせます塩昆布とごま油で味を調えて完成です。〈広告〉ミョウガと青じそでサッパリ。秋の陽気ですが、夏の名残を楽しんでいます^^たくさん採れて、我が家では消費しきれないので、職場の方へわずかながらおすそ分けしました。春~夏にかけてあんなに繁殖していた青じそも花を付けてきて、もう終わりがけです。なんとなく、夏が終わったなと寂しい気持ち。季節が変わるのは、はやいな。21:20【家庭菜園】ミョウガをたくさん収穫。はてなブログPro思ったことを誰かに言いたいけど、親しい人にしか言えない、でも誰かに伝いたい!っていう色々を書いてます。5歳と2歳を子育て中、登山、刺繍や運動が趣味です。(4)サイト運営お問い合わせフォームプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!yume4450さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。