»2011.04.21【閉店】蟹専門けいすけ北の章@東京4/8に4店を加えて東京駅一番街にグランドオープンした「東京ラーメンストリート」を平日夜に覗いてみたところ、リニューアルオープンした「けいすけ」には行列がなかったので早速訪れてみました。「六厘舎」は相変わらずの長蛇の列。新しい4店はいずれもそれなりに行列。前の店が「海老」を売り物にしていたのに対し、今回は「蟹」。味噌のボタンが上位を占めているので、その中で一番安い「極上渡り蟹の味噌らーめん」を注文。安いといっても850円します。他に醤油・塩・つけ麺も。店内は4人掛けテーブルが3卓と2人掛けが1卓。島式カウンターが10席ちょっと。行列がないせいか、テーブル席は4人掛けのところを2人で使わせていました。8割くらいの入りで、帰りがけにはテーブル席には空きも。北海道を象った奇妙な丼で登場。前の半球型の丼もそうですが、この店ってつまらないところにコストをかけてわざわざ食べにくくするのが非常に不思議・・・・で、売り物の蟹ですが、スープを一口、二口すすってみると確かに蟹の味がします。それはほんの最初だけで、あとは味噌なり、添え物の生姜なりにかき消されてしまってこれといったインパクトなし。