カラダの中からす~っと爽やかレモングラスティーのすすめトップハーブの楽しみ方ハーブ図鑑ハーブ情報をお届けハーブの知られざる魅力や、暮らしに役立つ情報をお届けしているハーブズコラム。今回は、夏にぴったりの爽やかなハーブティー「レモングラス」のお話です。これからの季節、暑さでカラダがだるくなり、疲れが取れにくくなってきますよね。そんなときに注目していただきたいハーブが「レモングラス」です。今回は、レモングラスを取り入れた、夏のハーブティーの楽しみかたをご紹介します。レモングラスがどんなハーブなのか、簡単におさらいしましょう。東南アジアに多く生息するレモングラス。笹の葉を細長くしたような葉をつけ、1.5メートルほどの高さにまで成長します。イネ科の植物ですが、レモンのようなスッキリ爽やかな香りが魅力です。レモングラスの香り成分には、気分をリフレッシュさせたり、落ち着かせたりする働きがあり、車の運転に向いていることから「ドライバーズハーブ」とも呼ばれています。熱帯の国・タイでは、トムヤムクンや魚のグリルなどの風味づけ、食後のティーなど、さまざまな用途で取り入れられています。「身土不二(しんどふじ)」という言葉があるように、その土地に育つ植物と、そこに住む人々の食文化は深く関わっているのですね。タイの人たちの知恵を借りて、高温多湿な日本の夏にも積極的に取り入れたいレモングラス。レモンのような爽やかな香りは、蒸し暑さからくる食欲低下をサポートしてくれたり、ぼんやりとする頭をシャキっとさせてくれたり。これからやってくる夏に大活躍です。した草のような味わいのレモングラスのハーブティーは、クセがなく、食事とも合わせやすいのが魅力ですが、一番のおすすめは食後の一杯。食べ過ぎてしまったと感じたときや、脂っこいものを食べたときにいただくと、カラダの中のすっきり感をサポートしてくれます。暑い夏に温かいお茶はやっぱり苦手...という方は、アイスレモングラスティーにしていただいてみましょう。レモングラスの成分を存分に取り入れるために、まずは熱湯でしっかりと抽出します。あとは常温に冷まし、冷蔵庫で冷やすだけ。ホットで飲むときと変わらず、爽やかな香りを楽しむことができますよ。ホットでもアイスでも。レモングラスのハーブティーを味方につけて、厳しい夏もおいしく元気に乗り切りましょう!※バックナンバーはこちらからご覧いただけます。2019年6月号掲載分ヤロウ食事を美味しく楽しみたいときにキリストが最初に触れたハーブとして、占いや魔除けなどにも使われていたヤロウ。学名の「Achillea」は、ギリシア神話の英雄アキレスが由来。戦いで受けた傷をこのハーブで癒したことから、この名がつけられたと言われています。食事が美味しく楽しめないときや、キリキリ、ピリピリしたときの不調緩和にも役立ちます。清々しい草原のような香りと、ピリッとした苦味がアクセントになった、すっきり爽やかな味わいです。ハーブ図鑑を見るページトップへ毎日を健やかに過ごすためのハーブティーやアロマが勢揃い。さまざまなハーブの知識を深めるお役立ち情報も満載のハーブ専門店enherb(エンハーブ)の公式サイトはこちら!ハーブの力で、髪にもエイジングケアを。根元からふんわり、コシのある美しい髪へ導くシャンプー&コンディショナーをご紹介しています。送料・お支払方法について2~4日前後でお届けご注文商品のお届けは、ご注文受付後2~4日前後となります。(地域と発送事情により、多少遅れる場合もございます。配送について5,000円(税抜)以上で送料無料5,000円(税抜)以上のお買い物で送料無料!定期お届けコースでご注文いただくと、毎回送料無料です。送料について選べる5つのお支払い方法お支払い方法は、クレジットカード、楽天ペイ(旧:楽天ID決済)、代金引換、お振込(ゆうちょ銀行・郵便局・コンビニエンスストア)、口座引落し、の5種類からお選びいただけます。7日以内でしたら、返品が可能です。お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。※年末年始を除く毎日インターネットでのお問い合わせお問い合わせフォームへ※お客様とのお電話の内容は、お話の内容確認や、お客様により一層ご満足いただけるよう、応対品質の向上を目指し、録音させていただいております。お伝えいただく場合、事前に、ご本人様の同意を得ていただきますようお願いいたします。ためには正しい食生活と適度な運動が大切です。健康食品は、食生活を補う食品として、1日の目安量を参考に、摂り過ぎに注意しましょう。最新版を推奨いたします。Javascriptは必ずONにしてご覧ください。reserved.このサイトは、サイバートラストのサーバ証明書により実在性が認証されています。SSLページは通信が暗号化されプライバシーが守られています。