作り方1.白菜は縦半分に切って2~3cm長さに切り、ポリ袋に入れる。1/2を加えて袋の上からもみ込む。袋の空気を抜いて口を閉じ、約1時間漬ける。2.塩もみしてしんなりさせ、水けを絞った白菜を、コチュジャン、香味野菜などのたれであえるだけ。ボウルにたれの材料を混ぜ合わせ、白菜の水けを絞って加え、あえる。レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。