焼くのに飽きたらこれ!色んなアレンジをしながらパーティー感覚で食べられます。[おかもと,ねとらぼ]お正月に食べたお餅の残り、焼いてばかりだと飽きてしまうことも......そんなときにおすすめなお餅のアヒージョを作ってみました。お餅のアヒージョ考案したのは大刀・ザ・ヒュージザンバー(@DAIGATANA)さん。材料はオリーブオイル100cc、餅、にんにく2かけら、鷹の爪1本、塩少々(小さじ1/2程度)とシンプル。餅は一口大くらいに切り、鷹の爪はタネを取って輪切りに。ニンニクはすりおろして入れるのがポイントとのことですが、すりおろすと全部食べてしまう形になるので、においが気になる人はみじん切り、または固まりごとつぶすと良いです。油はにおいを吸収しやすく、固まりでも軽く包丁でつぶしておくとオリーブオイルに香りが移ります。今回はみじん切りでやってみました!オリーブオイルとニンニクを火にかけて、香りを出します。ニンニクが焦げないように、最初は弱火で。そこへ鷹の爪も投入してさらに香りを出していきます。香りが出てきたら餅を入れます。いいながら、餅がとろけてきたら食べごろです。鰹節チーズ毎年お正月のあとに残ってしまうお餅も、アヒージョなら色んなアレンジをしながらパーティー感覚で食べられるのでおすすめです。絵本並みの分厚いホットケーキが焼けるスゴイ裏技が発見される34万9000“いいね”を集めた最強レシピ。湯通ししてしらすとあえるだけの「無限キャベツ」は中毒性が高すぎるから気をつけろコツはしっかりとキャベツの水気を切ること。かけたら炭水化物を延々と摂取できるぞ一人暮らし男子が覚えたら、週5で食べてそうなメニュー。いつもの目玉焼きが豪華になる簡単チーズエッグが激ウマ!チーズ好きにはたまらん......。弁護士や消費者庁に見解聞いた美少女を合体......できない。聖マリアンナ医科大の入試不正を“受験の現場”はどう見るか「女性差別はやむをえない」という声についても聞きました。2年半かけて作った「マイクラ」アートが衝撃の美しさマイクラだと信じてもらえないのも無理はない......。読むだけで胃が痛くなる“印刷会社営業マン”漫画はいかにして生まれたか「読むだけで胃が痛くなる」と共感を呼んだ、漫画『印刷ボーイズ』シリーズの作者・奈良裕己さんを取材しました。受け取った本人に話を聞いたNTTドコモは「ツイートにあるような不適切な内容のメモを、お客さまにお渡ししてしまったことは事実です」と認めています。利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。