Matsudaこんにちはー。ヒョイトイポの松田です。寒くなると家呑みが増える(笑)ってことで、ヒョイつま・第3回目です!ワタクシ、ヒョイトイポとは別のお仕事で月イチ韓国通いをしています。「コグマとキムチ」をご紹介します。「コグマって、何?」と思った皆さん。子熊ではなくて、コグマです。かわいい響きでしょう?韓国語では「さつまいも」の意味なのです。韓国でも人気の食材のひとつなんです。そのキムチってことは“さつまいもとキムチを合えるの?”って思われるかもしれませんが、いえいえ、もっと簡単!蒸したさつまいもにキムチをつけて食べるだけ(笑)日本人なら「えええ、あり得ないー!」でしょ?でも、よ〜く考えてみてください。信じられない...と思いませんでしたか?(ちなみに、かき氷も混ぜて食べます)百聞は一見に如かず、です。このメニューは健康志向派のおつまみとしてまた食欲がない日の朝ごはんとして韓国ではごく一般的な存在です。お好みで◎作り方1:さつまいもを軽く洗う2:1をラップでくるんだ後、レンジへ。約10分加熱する(*レンジのワット数により加熱時間はことなります)3:角切り(輪切り)にするもちろん、丸ごともOK4:3のさつまいもに、キムチをつけて食べる!*バター派はキムチをつける前に、さつまいもに薄く塗る<美味しくなあれ♪ポイント>・さつまいもは、糖度が高い高級品ではなく(笑)ごくごく普通の庶民モノがオススメ。コレがキムチと合うんです。・キムチの味は、メーカーによって千差万別です。徳山物産キムチの壷シリーズをよく使っています。発酵してくると酸味が増すのでよりお酒のアテらしくなります(笑)・追加トッピングまたもや登場、おつまみキング!クリームチーズさつまいも+クリームチーズ+キムチカットの仕方によっては、オシャレなアペリティフとしても活躍してくれます。松田洋奈ヒョイトイポ・ゆるゆる舵取り担当マツダ。旅好き、美味しいもの好き、お酒好き。神出鬼没と言われています。ロングTシャツ着心地の良いワンピースタイプのロングTシャツ。ウエストの大きめのポケットがエプロン風になっています。魚河岸ベーシックなひざ下丈のエプロン。ラップスカートのように巻くコーディネイト・アイテムとしても活用できます。テーラードベーシックな半袖のロング丈のテーラード・ジャケットですが、ネックから包むように背中がくり抜かれているところがモード感たっぷりなアイテムです。ラップラップスカートのように巻き付け、ネックの紐でエプロンスタイルに着こなすジャンパースカート。可愛さをプラスするエプロンジャンパースカート。サルエルサロペットタイプのサルエルパンツ。動きやすさと個性的な着こなしができます。したバルーンシルエットに仕上げたエプロンジャンパースカート。トレンチハンカチーフカットのスカート部分がイレギュラーなドレープを作るトレンチコート風エプロンジャケット。シャツタイプのエプロンジャンパースカート。