愛知からの旅2愛知からの旅2旅に出よう。-今日の収穫また、おかしなシリーズを始めようとしていますが(笑)少しずつですが、育った野菜やハーブなんかを食べています。今日収穫したのは、スイスチャード、ミツバ、ラディッシュや葉もの野菜の間引き菜etcスイスチャードは、カラフルな茎もキレイでハーブの寄せ植えを華やかにしてくれます。↑の写真だと、左の方にある葉っぱの葉脈に赤や黄の色が出ていますね。サラダとして食べると、ちょっと歯応えありすぎなんですが、まあ味噌汁に入れても美味しいしね。見ても食べても良い野菜です。ミツバは、普通にスーパーで買ったモノの根を植えたのですが、かなり生育旺盛ですぐに大きくなりました。これもハーブの寄せ植えに入れています(笑)問題は、ラディッシュや葉もの野菜。ラディッシュは、最近の日照不足からか徒長しちゃって、この先の太り具合がちと心配。葉もの野菜は、間引きをサボった+日照不足で成長が鈍化してしまいました(笑)どちらもチョコチョコっとは虫にやられていますが、1番の問題は日照不足。明日の予報も雨だし・・・・なんとか、天気の良い日が続いて欲しいです。