2019/04/05SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEふと、こんな疑問を思ったことは誰にでも一度くらいはあるのではないでしょうか?それは...「チョコレートとガムを一緒に食べるとガムが溶けるのはなぜ?」ということです。ガムは口の中で噛んでも噛んでもなくならないのにどうしてチョコレートを食べるとスーッと溶けてなくなってしまうのか不思議ですよね?ということで、今回はチョコレートとガムを一緒に食べるとなぜガムが溶けてしまうのかについてご紹介していきたいと思います。詳しい理由については知らないままという方も少なくないようですが、これについて解説していくと...ガムは植物性樹脂(チクル)や酢酸ビニル樹脂に弾力性を出すポリイソブチレンや糖類、香料などを加えて作られているのですが、このガムの基盤となる植物性樹脂や酢酸ビニル樹脂は油に溶ける性質(油溶性)があります。チョコレートはカカオマスやカカオバターに糖類やミルク成分を加えて作られていますが、カカオバターは「油」になりますので、ガムと一緒にチョコレートを食べるとガムが溶けていってしまうのです。一度話をまとめるとガムは油と接触すると溶けるということでしたね。チョコレートでなくても油であればガムを溶かすことができるということになります。油が使用されているスナック菓子と一緒にガムを食べても溶けてしまいますし、サラダ油なんかをガムにかけると溶かすことができるのです。服にガムがついて取れなくなってしまった時などにも応用することができます。服にこびりついているガムにサラダ油をちょちょっとかければ溶かして落とすことができるというわけなのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。