収穫!わさびの葉を収穫します。(金)花わさび!ワサビに花が咲きました!仕事は年度末であおられ夜は植え替えを朝はたね蒔きをしているので今朝はブログのupが間に合わなかった。ワサビが急に元気になったと思ったら花だっ!ワサビの花を初めて見ました!やっぱりアブラナ科の仲間なので大根やカブ、水菜なんかといっしょに開花するんだね〜花のついた花茎を花わさび葉茎と葉の部分を葉わさびと呼びどちらも和え物などの食用になるとのこと。(水)ワサビの鉢植え。ワサビが元気になってきました!成育温度が20°Cを超えると途端に瀕死状態に陥るんですけど...今頃の冷涼な気温が適しているのかもしれない。明らかに成育限界温度を超えていた訳ですが...直射のあたらない日陰で育てていたのですが大きな葉はすべて落としやっぱり山間部の清流で育つワサビは無理と思いきやここ数日の気温の低下でまた小さな葉を広げはじめた。落ちたと思っていたら息を吹き返したよ〜。根元をつまんで揺すってみるとしっかりしているのでワサビの根は腐ってないと推測。ワサビの栽培が軌道に乗ったのでお伝えします。以前、おしゃれなベランダ菜園家たなかやすこさんの著書を立ち読みした時にベランダの半日陰で育てるワサビを見かけたことがあった。はじめてみたのだが...。失敗したワサビ栽培なんでも調べてみると自らの辛味成分で中毒を起こし成長を阻害されるのだとか...だから清流のかけ流しで栽培されているのだねっ春先にガーデンセンターへでかけたときひとポットだけ売れ残ったワサビを見つけた状態は最悪で瀕死の苗だったがあっけなく終わったワサビが悔しくって...リベンジなんでも自爆する成分を取り除いた品種だそうだ。意外にもアブラナ科の植物なので葉の裏にはアブラムシがつくアブラムシは辛くはないのかっ?日なたは苦手なので建物の日陰で育てている奥義をつくし育てたら元気になった。渓谷を思わせる涼しげな葉なので夏場の鑑賞には良いよね〜。まきばのうえんバックナンバー2019年5月2019年4月2019年2月2018年12月2018年11月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。