「思った程、ナルシストじゃなかった!」店主自らご挨拶スタイルを取っていますので、お客様にお会いするとこう言われることが多々あります。!皆様がイメージしているナルシストとは若干違うかもしれません!!笑。ナルシストなブランディング!様々な媒体に溢れるZONO情報の数々・・・鳥料理の紹介はさておき、ZONOのプロフィールを前面に出しています。仕舞いにはオフィシャルブログのタイトルは「ナルシストで何が悪い!」と自己主張は止まりません。「本当に自分が好きなんだぁ〜」と誰もが思われるかもしれませんが・・・実はブランディング戦略なんです(もちろん、自分付きがリアルですが...)!他店にはない店主押しスタイルで絶対的な差別化を図っているのです。飲食店ですからね、世の中の大半のお店は飲食押し押しです。飲食情報で勝負するには敵が多すぎます。そこで当店は「料理は旨くて当たり前、ホスピタリティーで勝負」を信念に、飲食情報を排除し、人で勝負しているのです。本題はここから、「2割減の法則」ってご存知ですか?自分の想いは100%伝わらないという法則です。今でさえ、ZONOが店主と分からず、「ここはチェーン店?」と質問されるお客様もいらっしゃます。ZONOを売り出したいのならば、100%じゃ80%しか伝わらないんです。100%伝えるには、120%以上主張しなければダメなんです。結果、120%主張することにより、100%伝わるのです。COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。奥園侑亮(ZONO)家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。STAMPとして発売開始する。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。