★「お気に入り」ページをお友達や家族にシェアしても◎twitterでログインfacebookでログイン・このサイトは旭化成ホームプロダクツ(株)が運営しています。・このソーシャルログインは、「お気に入り」ページを作るために利用します。当社から本人の同意なくFacebook、Twitterを通してご連絡することはありません。・このソーシャルログインでは、メールアドレスは登録されません。【レモン】料理やお菓子の香りづけに◎冷凍保存でムダなく楽しもう♪さわやかな酸味と香りで、料理や飲み物を風味豊かに仕上げてくれるレモン。mg含まれていますが、これはちょうど大人ひとりが1日に必要とするビタミンCの1/2量にあたります。フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉め、冷凍保存。果汁をしぼって残った皮も、料理やお菓子の香りづけに使えるので、使いやすい大きさに切って同様に冷凍保存しておくと便利ですよ。★使うときフライや焼き物に添える場合は、自然解凍して使います。ドリンク類や、肉・魚介類の漬け込み、レモン煮などに利用する場合は、凍ったままでもOK!皮は、凍ったまま黄色い部分をすりおろして使います。今日の一言レモンは、手で押さえて軽く転がしてからしぼると、果汁がたくさんとれるんですって♪ぜひ試してみてね(。