東京都大田区にある居酒屋豆たくは、明るく真面目に“楽しく”を・・・。四季折々と真剣に取り組み。季節の素材を生かした料理を作る。それに合う飲み物を提供し、“酒の旬”にもこだわります。お客様に言葉を超えたモノを感じて帰って頂ける“もてなし”をする。真に心から思ってお待ちしております。お子様だって大切なお客様です。2-3-6★定休日変更のお知らせ★2013年1月より年中無休で営業致します。イベントや貸し切りの場合もございますので、電話にてご確認の程よろしくお願いいたします。★豆たくfacebookページ開設しました★ついに豆たくfacebookページを作成しました。新作料理やお酒、またお店の裏情報などもUPしています。”いいね”をお願いします。★ツイッターを始めました★mametakukunという名でつぶやいております。いうブログを書いてます。・・・★お昼に仲間で集いたい。そんな時は豆たくにご連絡下さい。できる限りのことをいたします。女王」ホロホロ鳥を召しませ!国産の6割を生産している、国内唯一のホロホロ鳥専門農場である石黒農場より直送。ヒナから成鳥まで薬を一切使っておりません。安全・安心・フレッシュなホロホロ鳥は、高タンパク、低脂肪、低カロリー。した旨味が凝縮されています。美容にもよいコラーゲン・鉄分・ビタミン類がとても豊富です。2代目のご協力により、美味しい野菜はもちろん、新しい野菜の仕入れをしています。集め、本物をお客様にお届けできるよう、常に次の一歩を考えている」と、政義青果さん。厳選野菜で豆たく風に、素材の味を生かすシンプルな料理や、一風変わった料理などを作っております。季節に合わせ、多数の野菜を仕入れ、お客様にご提供させていただきます。こだわり食べて飲んで、楽しいひと時を。薬を一切使わずに育てたホロホロ鳥を岩手県より直送。朝〆新鮮!!信頼のおける専門農場から仕入れています。政義青果さんのご協力により、全国各地の地野菜を厳選仕入。現地でしかお目にかかれない野菜、また旬を大切にして豆たく流の料理をお作りいたします。早朝、活け〆にこだわり、築地へ。仕入れる新鮮な刺身は絶品!もちろん、他の魚介類も豊富に品揃え。当店自慢の自家製そばをどうぞ。