鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。睡魔(すいま)に負けてしまいました。朝、バナーのボンベが空になって急いで買いに行ったのが原因です。仕事が残ったまま眠ってしまい、起きたのは2時30分。かぼちゃのタルトの仕上げに表面にカソナードをふって焦がしているときにバナーのボンベが空になりました。予備の持ちあわせがなく、近所にある「ヨネキチ」まで走るはめになりました。「ヨネキチ」はガテン系御用達のお店、早朝から営業している荒物屋さんです。開店時間に間に合わせるために走ったのですが、これが応えたらしい。これからお風呂にはいって6時まで寝ます。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。