今日は外歩きも楽しい1日となりそうですね。先週末に引き続き、今週末も台風がやって来るなど、なんだかいつもと様子が違う今年の秋。海の幸も、今年は様子が違います。夏からずっと上がりませんでした。秋刀魚も痩せていて、脂乗りがよくありません。秋鮭!去年も漁獲量が例年の半分でしたが、今年はそれよりもさらに激減!!私がいくらのしょうゆ漬けを本格的に漬けるようになってからもう20年近くになります。仕込む量は年々増えて・・・。この季節になると、毎年必ず大量に仕込むのが慣例に。北海道のある業者さんから毎年決まった量を購入して仕込んで1年分の瓶詰めを作り、冷凍保存するんです。ところが、去年からちょっと様子が変わりました。漁獲量がガクンと減ってしまったのです。さんもボランティアじゃないから、私たちも相応の費用負担をしないといけないですもの。しておいた夫の携帯に連絡が入ったと、電話があり・・・。仲良しのシェフとも、話をしていても「今年はないんだよ💦」とも聞いていたのでやっぱり、というのと、残念、というのとないまぜに・・・。自然のものですから、仕方ないんですがお正月のおせちに使ういくらしょうゆ漬け、どうしようかと・・・。夫からは「高くても仕方ないから、東京でちょっとだけでも買おう」と言われても、いつもの倍の価格でなかなか手も出なくて・・・。主婦、ですから💦でも、品物がないわけですから高価になるのは仕方ない。今年はどんなにか、お辛いに違いない・・・。自然相手のお仕事は、筆舌に尽くしがたいほどの大変さがあること、今回も感じています。保存用と漬けたてを味わうことに。今年はそれはちょっと無理そう。貴重品、お正月に開けていただくのを楽しみに。来年はこの状況が好転することを願うばかりです💦さてさて、今日はこれから親孝行も兼ねて外出です。暖かな日差しの中、楽しんできたいと思います。相変わらずのフィットネスその他の様子は、また後日書きますね。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。