鋼材を重ね合わせて作っているため、この3本の中では比較的重ためです”まな板と同じ素材の天板で出来たカウンターの上で、トントンと食材を切る動きをしてみます。軽いものから少し重めのものまであり、ほとんどの方が好みで選ぶとのこと。お料理をこれから頑張る!という方には、三徳包丁がオススメだとか。包丁によって柄の形状が違うので、握ってみて自分の手にフィットするものを選ぶのも◎。“左/店名にも入っている釜は、開店当初より取り扱っている定番アイテム。右/岩手県で生産される南部鉄器は、家庭で使える小さめサイズが嬉しい”料理道具フロアでは、南部鉄器やお釜など、プロ仕様の”良理道具“が家庭でも使えるサイズで販売されています。出て、新堀通りの反対側へ渡ります。コーヒー専門店「ユニオン」の角を曲がると、正面に「東京スカイツリー」を発見!“取材当日はあいにく曇りだったため、若干霞んでいます...。200種類の中から好みのカレーを見つけて「東京スカイツリー」を正面にまっすぐ歩き、1本目の角を右へ。見えてきたのは...“カレー好きにとっては夢のような自販機。何個も買ってしまいそう!”じゃーん。レトルトカレーの自販機です!!TVや雑誌でもたびたび取り上げられているこちらのお店は、ご当地レトルトカレーを専門に取り扱う「カレーランド」。店内には常時およそ200種類ものご当地レトルトカレーが並んでいます。変化を楽しんでもらいたいという気持ちから、常に新しいカレーを探し、定期的に商品の入れ替えを行っているそう!また、「カレーランド」で取り扱うカレーは、販売前にすべて店主が試食し、買いに来た人の好みに合わせたカレーを提案してくれます!“レトルトカレーの人気ランキングのコーナーもあります。カレー選びの参考に!”栃木名物・レモン牛乳を使用したご当地感満載の「栃木レモン牛乳カレー(税込540円)」から、青いスープが衝撃的な「最期のスープカレー(税込1,080円)」なんてユニークなものまで、品揃えがとっても豊富!知らなかった特産品を知ることも出来て、勉強になります。定休日にもカレーを購入したい!という常連さんのリクエストに応えて設置された自販機。数々のメディアで紹介された影響で、カレーの自販機を導入したい!というお問い合せも増えているそうです。学校の購買にあるようなスタイルの自販機です”今回は、高知県・四万十で採れる柑橘類「ぶしゅかん」を使用した「ぶしゅかんグリーンカレー(税込500円)」をGET。自販機で購入しました(笑)。メインストリートである新堀通りへ戻ります。白い食器が店頭に沢山並ぶ「キャニオン」にふらりと入ってみました。“左上/店頭の白い食器コーナーが目印です右上/アイノアアルトの涼しげなタンブラーがなんと1,000円以下!左下/イッタラの定番ティーマのボウルは現品限り。早い者勝ちです右下/テキスタイルブランド・マリメッコのマグカップも。他にもマリメッコのマグカップやロールストランドのプレートなど、人気ブランドが何点かありました。北に向かって1分ほど歩くと、今度は巨大なカブトムシを発見(笑)!“マンション住民の方は気にならないんでしょうか!?”この巨大カブトムシが目印になっている建物の1Fと2Fは、食品サンプルの老舗メーカー「イワサキ・ビーアイ」が運営する「元祖食品サンプル屋」があります。溶けた蝋をお湯の中で加工するという、昔ながらの製法で食品サンプル作りを体験することが出来るんです。“天ぷらの具材は7種類の中から2つ選ぶことが出来ます”まずはお店の方がお手本を見せてくれます。コツを説明しながらゆっくり進めてくれるので、分かりやすい!“左上/色のついた蝋を約42度のお湯に入れます。海老天の衣は高いところから注いで作るんだそう右上/海老を衣の上に置き、お湯の中でくるっとひっくり返して包んだらあっという間に出来上がり左下/レタスには緑と白の蝋を使います。あっという間に出来上がった天ぷらとレタスを見てさすがプロだなぁ...と感心しつつ、早速私も挑戦!!今回は海老とレンコンの天ぷら、レタスに挑戦してみました。“こちらが私の力作!左から海老の天ぷら、レンコンの天ぷら、レタス。本物に...見える!?”そして、私が作ったのがこちら。レタスの芯が少し偏ってしまいました...(笑)。思ったより難しかったけれど、楽しい思い出になりました!“左上/店内に並ぶのは、すべて食品サンプル!本物と見間違えるほどのクオリティです右上/キーリングの種類の多さは圧巻!「カルパス(税込1,512円)」などマニアックなものもあります左下/生と焼、両方あります!「生ベーコンのブックマーク(税込864円)」「焼ベーコンのブックマーク(税込972円)」。右下/パフェのサンプルを完成させるキットは、夏休みの自由研究として大人気だそう“1Fには食品サンプルを使ったキーリングやブックマークなどのユニークなで楽しい商品や、自宅で出来る食品サンプルの制作キット「さんぷるん」などが販売されています。無しhttp://www.ganso-sample.com4おさんぽの締めくくりは、家より落ち着く!?居心地◎の古民家カフェ「かっぱ橋道具街」をさらに北へ進み、言問通りにぶつかったら左へ。昭和通りを超えて1本目の角を右に曲がれば、次なるお目当てのお店「イリヤプラスカフェ」に到着です。“店名は出ていないので、黄色い日差しを目印しに!”日差しの上の青い瓦など、味のある外観が「入谷」の下町感あふれる風景に馴染んでいます。築50年以上の古民家を改装して作られた「イリヤプラスカフェ」は、昨今の“古民家カフェブーム”の先駆けとも言われているそう!“好きな席を選ばせてもらえる嬉しいシステムです”形の違うテーブルや椅子が配置された店内。どれもお店のレトロな雰囲気に合っていて、不思議と統一感があります。何より居心地の良さが◎。温もりのある木の壁や沢山の本に囲まれながら、まるで自分の家にいるかのようにくつろげます。“パンケーキにちょこんと乗った、まあるいバターが可愛らしい”「かっぱ橋道具街」で買い物&食品サンプルつくり体験をして、お腹はもうペコペコ。今回ランチにいただいたのは、女性から人気の「ミートローフとパンケーキのセット(税込1,180円)」。ミートローフには大きめにカットされたズッキーニがゴロゴロ。開店当初からの看板メニュー、パンケーキは米粉を使用しているので、少しモッチリとした食感。添えてあるメープルシロップは甘さ控えめで、ペロリと食べられちゃいます。お店の方によると、数量限定の「エッグルスコ(税込1,180円)」もオススメとのこと。月曜https://ja-jp.facebook.com/%E3%82%A4%E3%83%AA%E3%83%A4%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7-124526417598244/*****今日のおさんぽはこれにて終了。約170もの専門店が軒を連ねる「かっぱ橋道具街」には気になるお店がまだまだ沢山!またすぐおさんぽに来たくなる問屋街でした♪また、“道具の日”である10月9日前後には毎年「道具まつり」が開催され、お得なキッチンツールが更にお値打ち価格になることもあるんだとか!見逃さないよう手帳に書き込んで、「入谷駅」へ向かうのでした。しようシェアするツイートするさんぽに行ったライターNarumiso歩くの大好き、おいしいもの大好き、あと北欧のデザインも大好き。お酒とカレーがあればどこへでも飛んでいきます。商店街でお肉屋さんを見つけたら必ずコロッケを食べるのが、自分的おさんぽルールです。