9/26放送の【プロフェッショナル仕事の流儀】に出演されますね~誰も思いつかない発想で、町をどんどん元気にしていく寺本英仁さんの手腕に全国の自治体から注目を浴びているそうですね^^一体どんな極めビトでしょうか?年齢や家族や年収や等プライベートな面も調べてみました。寺本英仁さんは、広島の高校から東京農業大学に入学しごく普通の学生生活を過ごし、公務員試験を受けて地元の邑南町に戻ってきた、本当にごく普通の方でした。寺本英仁さんの期待に反して何の反応も無かったので、思わず「これ石見和牛だよ。引用:http://genki.sanin-navi.jp/この言葉に愕然とします。品質に関しては負けない自負がありました。石見牛の良さを全国の人に知ってもらいたい、それなら、費用も安く済んで手っ取り早いのがネットで販売することなので、上司に直談判。この出来事がきっかけで、邑南町の町おこしプロジェクトがスタートしました。「自慢の産品はあれど全国発信できていない小さな生産者を取り込んだサイト」オーガニック趣向という流行も手伝って、首都圏のユーザーを中心に話題になり、目的の石見牛のブランディングに成功しました!この成功体験から、寺本英仁さんは水を得た魚の様に革新的な取り組みをします。携わり、中山間地域にもかかわらず県内トップクラスの売上高を達成しました。400名を超える生産者組合員数は中国地方最大規模を誇っています。引用:http://www.chiikinogennki.soumu.go.jp/Oh!セレクション田舎の逸品食材を全国の食通に発信するOh!プロジェクトの1企画です。全国の田舎の「本物」の産品を集め、審査を行い選出しています。最終審査は、料理研究家の平野レミ氏などの本物を知る著名人が行っています。「おとりよせサミット」などイベントを開催した事により産品の注目度を高め、石見和牛肉以外の特産品の売上増につながっています。引用:http://www.chiikinogennki.soumu.go.jp/などなど。なかでも、スゴイと思ったのは「A級グルメのまち」を創る事ですね!そのひとつには島根県外から「移住者」を呼び込む「耕すシェフ制度」企画があり、地方特有の人口流出に歯止めを掛けるのも狙いですね。移住した人に、食材作り(農業)から料理(シェフ)までを一貫して行える人材に育て上げて、邑南町で取れた食材を活かしたA級グルメの担い手にする事です。仕事を与えるだけでなく、スキルを身に着けさせ、しかも邑南町の本当に住民にさせる事も暗に含んでそうですよね。コメントはありません。Reserved.[↑]このページの先頭へ。