食からはじまる、笑顔のある暮らし。銀座は洋食や和食の高級なお店が多いイメージですが、実は知る人ぞ知るラーメン激戦区!シンプルなものから、ミシュランのビブグルマンに選ばれた「篝」や「伊藤」まであります。銀座は東京駅からもほど近く、高級な百貨店やレストランが立ち並ぶエリア。ここでの食事というと、イタリアンやフレンチ、懐石など高級料理店で、というイメージがあるかもしれません。じつは、この銀座は意外にもラーメンの激戦区。知る人ぞ知る名店、と呼ばれるようなお店がたくさんあるのです。今回はそんなラーメン店のなかでも特におすすめの人気店を紹介します。銀座らしい、ミシュランのビブグルマンに選ばれた「篝」などを含め、女性ひとりでも気軽に入れるようなお店もありますよ。入り口の扉だけでなく、テラス席のところの扉2箇所も開いているので、開放感があります。店内は明るすぎない明かりで落ち着いた雰囲気です。全面喫煙可なので、ちょっと一服したいというときにもぴったりのお店ですね。夜は遅くまで開いているため、お酒を楽しむこともできるんだそうです。山形水ラーメン900円おすすめのラーメンはこちらの「山形水ラーメン」。その名のとおり、山形で夏によく食べられている冷やしラーメンなんだそう。出汁を凍らせた氷をスープのなかに入れることで、スープが冷たいまま、また味が薄まることなく楽しめるのが特長です。冷やし中華もおいしいですが、暑い夏には、少し珍しいこの「山形水ラーメン」を食べてみるのはいかがでしょう?優しいひんやりした一杯は、ぜひ味わっていただきたいお味です。(かがり)」は、なんとミシュランのビブグルマンに選ばれた名店。道を少し入ったところにあるお店です。清潔感のある、木材を基調とした入り口からは、麺を茹でるときの香りが漂ってくるんです。カウンターの8席程度しかないため、開店前から行列ができていることがほとんどなんです。お時間には余裕を持っていきましょうね。鶏白湯SOBA(並)880円まさに芸術品のように美しいこの一杯が、名物の「鶏白湯SOBA(並)」なんです。濃厚な鶏白湯スープに、細麺がしっかりと絡み合う味わいはまさに絶品!トッピングも彩りまで完璧に計算されているように感じますね。濃厚とは言いつつも、決してくどさはなく、飲み干せてしまうほどにまろやかなスープ。一度食べたら、必ずまた食べたくなること間違いなしですよ。7※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。