(ポトロブランコ)」(天王町駅下車)のクラッシックショコラ。(ポトロブランコ)」(天王町駅下車)のクラッシックショコラ。以前友人が住んでいた時にはちょくちょく通っていたのですがもう随分ご無沙汰で最近天王町界隈にちょいちょい所要で行く機会が出来たのでかなり久しぶりに寄ってみたしだい...個人店って何年も続いているお店が少ない中で場所的に分りづらく目立たない所にあるのに久しぶりに行ってもあるのは凄いことだし嬉しいことです。「あぁ~この香り...」生チョコとか生クリーミーなこの香りが店内を満たしています。懐かしいです...ショートケーキの他にはホールケーキ、デコレーション、誕生日用、焼き菓子、マドレーヌ等など色々と揃っています。アルバイトのお姉さん?が出口でケーキを渡してくれます。今回はクラッシックショコラです。実は深食ここのケーキ(カット、定番物)はほとんど食べてしまっているのです。季節もののケーキは当時相応食べてましたがご無沙汰の間は食べてません。思い出してみるとハロウィンもの、五月?の小豆和風もの、季節のフルーツを使ったもの等など...今回は定番のクラッシックショコラですがこれは紅茶とか冷たい飲み物と一緒にいただきました。IKビル1F相模鉄道(相鉄線)横浜駅から各駅停車で3駅目の天王町下車徒歩5分程度。駅改札を抜け左方向へ進みます。橋を渡り歩いて行くと分りずらいですが右へ曲がります(もしかしたら曲がる交差点に看板出てるかも?)曲がって20mくらいで右手にあります。以前は水曜日が休みでしたが今はどうなんだろう?今日は6月13日(金)なのですがblogの日付がかなり先行してしまったのでそろそろ調整にはいろうかと思っています。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS深夜食堂からのお知らせAuthor:深食なるべく安く自炊してたまに外食。高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。-インフォメーション~お知らせ~2010.03.18(木)曇りこのblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。古い記事などはその傾向にあります。blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。2008.02.09(金)深夜食堂も随分と長く続けてきました。始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。このブログでは脇役的な存在といった位置づけです。内容については深食が感じたことを柱にして書いています。料理の好みはそれぞれあると思います。そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。チェックを入れてコメントしていただければ幸いです。失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。(12/31)崎陽軒昔ながらのシウマイ。(02/23)朝無塩鮭のバター焼きと温野菜。(02/22)油そばと合挽肉とピーマン、しめじの炒めものとオレンジ。(02/21)煮ハンバーグ。(02/20)ミックスフライ。(02/19)葱炒飯。(02/18)ホタテと松前漬のスパゲッティー。(02/17)牛バラ焼き丼。(02/15)最近のコメント深食:タキザワハムお肉屋さんのハンバーグとろ~りチーズソース入りと洋食風サラダ。(01/20)深食:崎陽軒の昔ながらのシウマイ。(07/03)深食:鍋焼きうどん。