Sakeライブラリ(酒ライブラリ)Sakeライブラリ(酒ライブラリ)安くて美味いお酒を楽しむブログ。赤・白ワインを中心にコストパフォーマンスの良いお酒をレビューします。2007(シャトー・メルカード)」ソーヴィニヨン・ブラン100%らしく、しっかりした酸味に柑橘系の香りが漂う。ハーブっぽいアロマが前に出過ぎるものは苦手なんですけどね。このワインの香りは非常に良い感じです。食も進むし、あっという間に1本空いてしまいました。味噌とバターのしっかりした味付けには、スッキリとした辛口の白ワインがよく合います。