本わらび餅についてぎおん徳屋は、京都の祇園にある有名な甘味処。かき氷、本わらび餅、ぜんざい、お抹茶、お汁粉などを提供されており、京都らしさ溢れるお店です。そんなぎおん徳屋は常に行列が絶えず、スムーズに店内に入るのが難しいのですが、毎日数量限定でおもたせが販売されています。おもたせは、国産の最上級の本わらび粉のみを使用している、高級感のあるわらび餅。和三盆糖と合わせて丹念に練り上げ、その後すぐに黒蜜に浸しているので、柔らかい食感を楽しむことができます。付属のきな粉も、お店独自の調合でこだわっています。食べる際には、ぜひこちらにも注目してみてください。竹風の容器はプラスチックで、見た目にもインパクトがありますね。4個入りは巾着(保冷バッグ)、6個入りは木箱に入っていますよ。贈答用にもおすすめですが、賞味期限は1日のため注意が必要です。数量限定ですが、前日までは電話で予約することも可能です。巾着の中には、わらび餅やきな粉の他に、お箸が入っています。わかりやすいように大き目の容器に入れてみましたが、3つのわらび餅が入っています。「本わらび餅は、食べる20~30分前に冷蔵庫などで冷やしてから食べてください」と、店員さんに教えてもらいました。冷やしたら、きな粉をかけていただきましょう。本わらび餅を食べた感想きな粉はたっぷり入っており、全部かけるとわらび餅が隠れてしまうほど。黒糖にたっぷり浸っているおかげか、わらび餅は非常にやわらかく感じました。した喉越しが気持ち良いです。味もしっかりと染みていて濃厚なのですが、意外とあっさりといただくことができます。弾力はあるのにやわらかい、不思議なわらび餅だと感じました。上品な味わいで、少量でも満足することができます。家で味わえるわらび餅の中では、きっと最高級の味。わらび餅が好きな方はぜひ食べてみてください。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。保存方法10°C以下で直射日光を避けて保存して下さい。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。ライターのお仕事もしています。大好きな奈良や、今住んでいる大阪のおいしいものを中心に、たくさんのお土産を紹介できればと思います。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。