【武汉封城第4天】武漢から生の声が伝わって来ます。インターネット時代の威力です。商店には品物は豊富に揃っていて、近所の人が徒歩で買い出しに来てます。混乱はなく、車が途絶えているので街は平穏です。みんな重装備なので、コロナ肺炎の拡散はこれで止まるだろう。根絶はまだ数ヶ月かかるだろうが。中国は雨が降ってますね。雨が降るとウイルスが不活性化するので、ちょっとひと安心。中国を愛する私にも、その気持ちはわかりますが、希望的観測はやめましょう。第二次大戦終盤に神風が吹くといってみたり、心頭滅却すれば鉄砲玉も跳ね返すといってみたり、、、ちなみにタイで若者のための流行ヒット曲を流すKamikazeというテレビ局があります。75年後の現在、タイで神風が吹いている。「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。塩だけで漬けた梅干しです。