軽井沢ランチ日記では、軽井沢町を中心に、佐久・小諸など軽井沢周辺地域の飲食店のランチやデザートをご紹介していきます。軽井沢でランチをするときの参考にしてもらえると嬉しいです。COVE今回紹介するのはこちら。ホームフライドポテト・飲み物付/\1200イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグ・ベーコンがのっています。特製ソースがたっぷりかかっています。こちらのソースは黄身がベースになっていて、レモンの絞り汁が入っているそうです。COVEさんは朝6時30分オープンです。軽井沢を楽しむ信光不動産スタッフブログ軽井沢ランチ。