岩崎さんがお越しになりました。岩崎健志郎が自ら全国を廻り生産者の方々と出逢い、彼等の想いとこだわりを理解し共感した上で厳選したものになります。信頼できる全国の生産者、仲間が届けてくれる最高の食材をいちばん美味しい状態でお客様のもとへお届けすること。その事だけを日々考えております。提供することにこだわる岩崎さん。厳選された最高の食材を堪能してほしい。その想いから、岩崎さん自ら全国を廻って最高の食材を常に探しておられます。さんでは、竹岡農園の野菜を使用し、私たちのこだわりや想いも料理として表現してくださっています。笛路村から西麻布へ、丹波の最高の食材をお届けする。これからも最高の野菜をお届けできるよう、真摯に野菜作りに向き合っていきます。普段野菜ばかりですが、脂身が多すぎず、すっきりした味で肉のうまみを十分楽しめる最高のお肉でした。肉のうまみはだいたい脂身によって味覚が錯覚するようなものだと思っていましたが、このお肉は肉自体の味がしっかりしています。本物はなんでも違いますね。土の生態系の不思議ミミズショットこの時季に新じゃが販売始めます。8月お待ちかね、椎茸。July栽培の基本について。明日1/15~17まで臨時でお休みを頂きます。※臨時休業のお知らせ。花乃家の営業許可を頂きました。載せるようなものじゃないんですが...良いクリスマスイブをお過ごしですか?塩もみ大きすぎず、小さすぎず。農家直送便fufumu大変、ご迷惑をおかけ致しました。2013肥料が欲しそうな顔してるでしょ?^^;見学者バターナッツを♪2014年もナチュラルタイムをよろしくお願い致します。本年もお世話になりました!田んぼに水が張りこーるらび。けんしろう様ハピネスと五六市合わせて♪ちょっと早いけどwwカブとの日々。水田風景と共に2011年もお世話になりました。丹波市山南町畑内にて苗たち2015年1月バーターキャンプ数日お休みします。ナチュラルキャンプについてご報告。今年の予約は終了しました。蕨は...伝えたいこと。乾く...無農薬ゆずのおすそわけ。プレオープン研修で教えていただいたこと。早く土にもぐりたそうでしょ...今年は厳しいっすね。