鯖缶と玉ねぎのポテトサラダ忙しい毎日を送っている情シスの皆さんのために、俳優ヒュー・ジャックマンの料理人を務めた副島モウさんが、コンビニで調達できる食材を使ったヘルシーレシピを考案。カンタンでおいしいメニューをご賞味あれ。});この連載は忙しくてコンビニ食ばかりの毎日を送っている皆さんのために、俳優ヒュー・ジャックマンの専属料理人を務めた副島モウさんがレシピを考案。コンビニ食材にちょい足しするだけでできる、カンタンでおいしいご飯を味わってみませんか。作り方(1)玉ねぎを薄切りにして水にさらしておく(10分程度)(2)鯖缶の水気を切り、ボウルに入れてよくほぐし、半分のポテトサラダ、(1)をよく混ぜる(2)がよく混ざったら残りのポテトサラダを入れて、全体をざっくりとまぜ、皿にサラダミックスをしき、真ん中にポテトサラダをこんもりと盛る。飾りにパセリを飾り、レモンを絞ってお召し上がりくださいシェフからひとこと火を全く使わないでできるボリューム満点なサラダ。レモンをたっぷり絞ることによって、味が薄いと感じることがありません。現代人に不足しがちな魚を簡単に食べることができ、生の玉ねぎをたくさん取ることもできるのがポイント。鯖に含まれるEPAでダブルで血液サラサラ効果が期待できます。鯖には体にこもった熱を収める効能もあるので、ちょっと暑さが残る日にもぴったり。量が多くできるので、余ったらパンにのせて食べてもおいしくいただけます。面倒な手間をかけることなく、ヘルシーなあったかランチを用意できる——。こんなことを可能にするのが「スープジャー」(真空断熱フードコンテナ)だ。体とお財布にやさしい超時短ランチをお試しあれ。1分で用意できる「タンブラー弁当」のススメ最近は弁当持参のサラリーマンやOLの方が増えているそうですね。私も節約&ダイエットのために弁当を持参しているのですが、忙しい朝に弁当を用意せねばならないのはちと大変。そんなときには、1分で用意できる「タンブラー弁当」がオススメです。150円でおいしくダイエット——いいことずくめの“パスタ弁当”以前、タンブラーをコーンフレーク専用弁当箱として使うワザをご紹介しました。今回はお弁当編第2弾。経済的で味もおいしく、カロリーも低めの「パスタ弁当」です。広告に関するお問い合わせメールマガジンSpecialインデックスRSSfacebooktwitter利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。