バレンタインデーに向け、バレンタイン仕様のカットケーキやスイーツが販売されています。本記事では、バレンタインデーの2019年2月14日までに提供・販売されている、パティスリーSATSUKIのバレンタインラインナップをご紹介。こだわりがあるという「スーパーチョコレートショートケーキ」や「スーパーオペラ」、カラフルな「バレンタインマカロン」に、シェフのこだわりが存分に込められた「オリジナルボンボンショコラ」の4つをピックアップしてご紹介します。:Precious.jp編集部SHARE:バレンタインデーに、よりラグジュアリーなスイーツを贈りたい。そんな思いを抱えている大人女性にぜひおすすめしたいのが、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIのバレンタインスイーツ。店内でいただけるほか、お持ち帰りももちろんOK。ホテルニューオータニの担当者さんによると...。¥1,550今年のバレンタインスイーツのなかで、最もこだわりのあるスイーツだと担当者さんが話すのが、このスーパーチョコレートショートケーキ。このケーキはホテル開業40周年を記念して2004年に誕生した「スーパーシリーズ」のひとつなのだそう。「スーパーシリーズは、使用する素材に一切妥協せずつくり上げられる究極のスイーツとして、贈り物やご自身への褒美としてご好評いただいています。そんなシリーズのなかでも異色の存在が『スーパーチョコレートショートケーキ』。主役となるチョコレートには、やわらかな酸味と豊かなフレーバーが特徴のコロンビア産サンタンデールをチョイス。スポンジ生地をつなぐチョコレートカスタードクリームには、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとアーモンド、ラムレーズンや沖縄産の藻塩を使用しています。チョコレートとの相性抜群のアーモンド塩キャラメルのカスタードクリームをプラスすることで、キャラメルのコクとほのかな塩味があとを引くおいしさを演出します」なんだかすごくスーパーでスペシャルな仕上がりになっているようですね。スポンジにもこだわりがあるそうですよ。「3層のスポンジ生地は、それぞれ違った味わいに仕上げました。上段にはホテルオリジナルの玄米卵を使用し、和三盆シロップを含ませてしっとりと。中段にはチョコレートの香りが広がる軽やかな生地。土台には国産雑穀のオリジナルブレンドを混ぜ込み、ほろっと口の中でほどける食感を実現。グランシェフ中島眞介氏渾身のチョコレートケーキです」スポンジ生地、すべてが異なるつくりとはおそれ入りました!バレンタインギフトにすれば、贈る側の格が上がりそうです。¥1,500続いては、チョコレート好きのお相手に贈るのにおすすめのスーパーオペラ。14層で濃厚な味わいになっているチョコレートケーキには、漆黒のチョコレートをまとった華やかなデコレーションが施されており、しっとりと落ち着いた大人の雰囲気があります。大人のギフトとして活用してみてはいかがでしょうか。そんなお相手や自分、女性の友人向けにもぴったりなのが、この7色のマカロン。お味は、「ビターチョコレートマカロン」「キャラメルセル」「キャラメルプラリネ」「キャラメルバニラ」「ピスタチオ」「アールグレイ」「ほうじ茶」の7種類がセットになっています。「カラフルな色合いと可愛らしい見た目からギフトスイーツとして人気のマカロンのなかでも、シェフがバレンタインギフトにぴったりな人気のフレーバーをセレクトしました。「オリジナルボンボンショコラ」レギュラー1段(9個入り)¥2,200・プレミアム3段(24個入り)¥7,500バレンタインチョコの王道といえば、ボンボンショコラ。真っ赤なボックスに、茶色が引き立つ見た目と共に、内容も充実。グランシェフ中島眞介氏が一つひとつ味わいにこだわった、柑橘系やキャラメル、抹茶、ゴマなどのさまざまな素材を楽しめる味わい深いショコラガナッシュが詰め合わせられています。上品で上質なバレンタインギフト探しに余念がないあなたにおすすめです。スーパーチョコレートショートケーキは、本当にスーパーな一品ですよね。バレンタインデーだからこその特別なスイーツに最適です。※掲載した商品はすべて税抜です。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。開放感に満ちあふれる日。将来を見据えた計画を立てると成果が期待できるでしょう。新しい場所にツキがあります。ビジネス面では、初めての取...射手座なんでも器用にこなせる1日です。頑張っている人に刺激をもらえる日。KEYWORDSバレンタインチョコレートスイーツホテル東京LINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。