田んぼの中で醸された65%精米にこだわる白糸酒造。日本酒をよく知らない方は精米とは何ぞや?ってな話になりますが、ようはお米の周りの雑味を含む部分を35%削ってますよ。酒造りの行程を細かく書き出すと永遠に終わりませんので、そこについてはまたの機会とさせて頂きます。田中六五の杜氏さんはまだヤングでして65歳ではほざいません(^^)。喉ごしの良い食中酒として大好きな一本!是非お試しあれー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトこのサイトについて厳選されたレコード、長らく付き合える日用品、海外買い付けで仕入れたライフデザイン、流行る飲食店のオープン方法、あこがれのマイホーム購入までのアレコレ。"CYCLING"HOMEblogitemsASKShoppingCart。