Friday!!今週もお疲れ様でした。昨日お約束したパンケーキのレシピをご紹介しますね。地元の方が教えてくださったレシピです。手伝って欲しいんだけど...(笑)それにしても、ホットケーキとパンケーキ何がちがうんでしょうね?諸説がありますが、私のイメージだと...日本のホットケーキは丸くてふわふわ!アメリカのパンケーキはフラットで甘系も塩系もOK!という感じです。ナッツミルクか豆乳お好みでつぶしたバナナをまぜたりしてもOKです。これはこれで美味しいですがオリジナルのレシピと味はちがうかな。1~2《作り方》1、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を振るってよく混ぜておく。2、大きめのボールに卵、牛乳、溶かしバター、バニラを入れ混ぜる。3、(1)の薄力粉ミックスを(2)のボールに全て入れてざっくり混ぜる。4、生地がもったりとしているときは牛乳を大さじ1づつ混ぜて調節する。5、あとは焼くだけです!バターとメープルシロップで召し上がれ~簡単にできるので作ってみてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。