大勝軒」の提灯が揺れていてそれ系の店だと判ります。可愛いサイの絵が描かれています。固有名詞に句点を付けるのはちょっと見せ方としては古びているかなぁ・・・ナウなヤングにバカ受けみたいな。「もりそば(700円)」を注文。並(300g)、中盛(450g)同値段ですが大勝軒系は経験的に並で十分。大盛(600g)は100円増し。「もりそば」以外に「中華そば」も用意。店内はI字型カウンター6席。店先には「奥に座敷あり」との貼り紙がありましたが、奥の様子はカウンターからは判らず。大きな店には見えませんがスタッフは3名もいました。麺の丼とほとんど変わらない位でかい器に並々と注がれたつけ汁が出てきました。大盛用がデフォルトなんでしょうか?麺は自家製麺。した食感で程よいコシ加減が結構気に入りました。つけ汁はやや酸味が強い魚介豚骨。わずかにオイリッシュながら甘味控えめで大勝軒系にしては個人的には食べやすいほうかも。メンマが強烈に酸っぱいのは減点材料。逆に厚めのチャーシューは肉の味がしっかり楽しめて値段を考えれば秀逸の出来。一つだけですがワンタンが入っているのもお値打ち感あり。際立った特徴はありませんが、大山商店街で幅広い客層に受け入れられそうな、至って無難な出来かと。・いよいよ因縁の名古屋戦がやってまいりました!!!・歴史的に浦和にとって分が悪いことで知られる名古屋戦。浦和がどういうスタイルになろうが、名古屋のチーム状態がどうであろうが、なぜか終わってみれば負けているのが名古屋戦。浦和の実力が向上した02年以降ですら名古屋にリーグ戦で2勝したのは05年しかありません。非常にくだらないイエローで「わざともらったのではないか?」という噂すら流れる始末。・それはともかく、今オフの名古屋の補強は凄まじかった。バヤリッツァがアウト。・CBは2枚入れ替えなので連携面はともかく頭数に問題はありませんが、不思議なのは中盤の構成。名古屋は4-4-2の割にはCHが相対的に弱いのに山口慶を放出し、前目を補強。・そこで、というわけではないのでしょうが、今年の名古屋の基本フォーメーションは4-3-3を採用。・浦和戦にはあの方が不在の他、金崎が負傷。マギヌンも小破して山形戦を欠場していますが浦和戦に出てくるかどうかは不明。・膠着した局面を「闘莉王大作戦」で打開して勝利。・笑っちゃうのがアンカー三都主。ケネディ・中盤で劣勢に陥り、左SB峻希の浦和を徹底的に狙われて早々に失点。峻希は前半半ばで見切られてしまいましたが、その後も全く体勢を立て直せないまま失点を重ねて大敗。振り返ってみればその後の泥沼の公式戦8連敗を予感させるには十分な負けっぷりでした。(0)Tweet2010.05.03新潟2010(3・完):かれいの押し寿司(新潟2010(2)から続く)三吉屋からぷらぷら歩いてビッグスワンへ。バス乗降場や駐車場に比較的近いEゲート近くには来るたびに売店が増えているような気がします。してGGRに馴染む様子が見られない静嬢もそれなりにお仕事。今回のお土産はおにぎりではなく、亀田の「ぽたぽた焼」。ビールのアテにはちょっと辛い。新潟は未だにリユースカップ。亀田製菓の新入社員でした。新人研修の一環なのかな?空席が目立つようになったビッグスワン。埼玉スタジアムも他人事ではありませんが。新潟相手に少々手こずったものの、結果は快勝とあって帰りの足取りは実に軽い。「かれいの押し寿司(1,050円)」。帰りには駅弁がなくなっているかもしれないと思って、予め駅弁屋に取り置きをお願いしたのですが、やはり高額な新幹線で旅行気分で遠征する人は激減しているようで、新幹線に乗る直前でも駅弁は余りまくってました。神尾弁当部といえばもともとは「ひらめの押し寿司」が有名だったと記憶していますが、売っていたのは「かれいの押し寿司」。ひらめが高くなりすぎて駅弁の食材には適さなくなった結果かもしれませんが。包装ビニールと笹を広げるとちょっと生臭さが漂うのと、ビニールがべちょっとしていてテーブルが汚れやすいのが難。押し寿司は淡白な味わいながらもほんのり甘みも。寿司に葉わさびが少々混じっていて、そのピリ辛加減がビールのあてに絶妙。量は少ないので、まさにアテのための逸品かも。後半はどちらも攻め倦み気味で、ドローで終わる気配が濃厚でしたが、試合終了間際に兵働からのクロスをファーでヨンセンが合わせて清水勝利。その直前に同じく兵働からのクロスを永井にやられかけた場面があり、ヨンセンの一発に沈んだわけでもないので敗戦は受け入れざるを得ません。結局のところ足が止まってしまった浦和は引いた清水守備陣を攻略する術がなかったのに対し、清水は対浦和戦での「伝家の宝刀」ともいうべきサイドからの放り込みを有しており、その差が勝敗を分けたといっても差し支えないでしょう。暢久はヨンセン相手に善戦していましたが、終盤はボールを奪っても繋げなくなって蹴りだすのが精一杯になり、DFラインを上げられなくなった時点で遅かれ早かれサイドからのハイクロスによる被弾は免れなかったでしょう。最初の失点は藤本のCKから。足元不安の坪井は清水の狙いどころ、ボールの取りどころになっており、守備で致命的な失敗はなかったものの、ぼちぼちマシューの起用を考えるべきところに来たように思います。岡崎を離したのは坪井ではなく、他の誰かでしたが。守備のほうはサイドからのハイボールに弱いという、かねてからの懸念事項がついに形となって表われてしまった感がありますが、それ以外は前半にカウンターでやられかかったくらい。この日の問題はどちらといえば攻撃でしょう。清水は坪井狙いで前からプレスを掛けてはきますが、それはあくまでも坪井狙い。高い位置で積極的にボールを取る意思はなさそうで、いったん浦和にボールを持たれると基本的には引いて守備。両サイドはある程度捨てて徹底して中央で守るという昨年来のやり方を堅持。これに対して浦和は前半右サイドから中へ切り込んだポンテがエジとの壁パスから中央をぶち抜いて1点を取りましたが、形になったのは後にも先にもそれっきり。両サイドから盛んにクロスを入れては見るものの誰にも合わず(宇賀神のクロスが悉く精度を欠いたのにはがっかり・・・)、エジも不調なのかエリア内でボールが収まらないのでポストプレーを生かした攻撃もできず。両サイドはある程度自由にやれるので、堅い中央を破るためには「鉈の一振り」みたいな後方からの飛び出しが欲しいところですが、ここではこのところ好調だった細貝の不在が響きました。引いた相手に対して打開策を見出せないのは磐田戦同様ですが、この試合で気がかりなのは足が止まる時間が非常に早かったこと。相手と交錯して痛んでいた達也は後半早々に使い物にならなくなり(それにも関わらず、フィンケが達也を長時間放置したのは不可解)、それ以外の選手も後半半ばにはめっきり動かなくなってしまいました。日差しはきついものの風も強くて日陰にいると寒いくらいの天気でしたが、陽が当たるピッチレベルは相当暑かったのかもしれません。それにしても足が止まるのは早すぎで、名古屋・横浜Mと続く連戦へ向けて極めて大きな不安材料を抱える格好になってしまいました。-----エジ-----達也---柏木--ポンテ---阿部--啓太---宇賀神-坪井-暢久-平川-----山岸-----67分:啓太→堀之内75分:達也→高原88分:柏木→サヌ細貝が小破して清水戦に帯同しないことが決まった時点でかなり不吉な予感がしましたが、残念ながらその不安は現実のものに。細貝に代えて啓太を先発起用しましたが、この日もさして存在感を見せられず。フィンケはその不甲斐ない出来に業を煮やしたのか啓太に代えて堀之内投入と、怪我でもお疲れでもないのに同型同士の選手交代に打って出ましたが、攻めに出るわけでもなく、守備を固めるわけでもない意図不明の交代。言えば前半は明らかにカウンター狙いだった清水が後半はじわじわと中盤に圧力をかけてきたので、その修正を図ったものでしょうが、浦和が中盤で負けてしまうようでは話になりません。阿部ないし細貝が不在の場合のボランチの構成は再検討すべきかと。後半頭からほとんど動けない達也に代えてようやく高原を投入するものの、高原は2トップではなく左SHの位置。サイドは清水が比較的自由にやらせてくれるので、必要なのは中なんだけど・・・そしてこれも何の役にも立たず。フィンケ最後の勝負手は柏木→サヌ(サヌが右SH、ポンテが中へ)。(2)前回から1年以上間が空いてしまいましたが、2回目の往訪。今回も店はがらがらで先客ゼロ、後客1。前回はむらさき(しょうゆ)だったので、今回はまさら(カレー)に挑戦。トッピングやサイドメニューをつけたわけではないのに900円という価格設定にはクラクラします。夜間限定の「和えまさら」や限定メニュー「黒ごま味噌らーめん」が新たに加わっていました。いつの間にか大盛無料サービスを始めたようで、食券を渡すや否や「大盛無料ですが、いかが致しましょうか?」と一言。学生街なのにバカ高いのが不振の主因だと思いますが、量のほうは学生街向けに妥協を図ったのでしょう。並で140g、大盛りでも210gなので大盛にしてもらいました。前回はスタッフが3人いましたが、今回は2人に。スープはかなりさらっとしていて、「大沢食堂」のカレーラーメンとは対照的。辛さは皆無で、とろ味もあまりなのでカレーラーメンというよりはスープカレーのほうがはるかに近いかな?「30種類以上のスパイス以外に黒糖、ココナッツ、ココアパウダーなどを、オリジナルで調合」と能書きがご立派なんですが、良くも悪くも新奇性はなくて、ちょっと粉っぽいというか、ざらつきを感じるあたり「かなりお上品な日清カレーヌードル」といった感も・・・もっともそれはいかにカレーヌードルの完成度が高いかを証明しているようなものですが。表面に脂がそこそこ浮いていますが、脂っぽさ、くどさはさほど感じず。麺は三河屋製麺の細麺ストレート。した食感で最初はわずかに堅いかなっと思ったのですが、食べ進むにつれて急速に柔らかくなってきました。スープがしっかり絡んできますが、このスープ相手ではちょっと弱いかな?薄いチャーシューが数枚半ばスープに沈んでいました。そのまんまワインやウイスキーのつまみにしてもよさそうなスモーク風味で、カレーに浸けてその味わいを台無しにしてしまうのは少々もったいないくらい。他に白髪ネギや細切りのメンマ。真ん中に黒々としたものが見えますが、「きゅうりのキューちゃん」に味わいがそっくりなんですな、これ。あごの煮干の中華そば@niftyが提供する無料ブログはココログ!。