火入れ式』をしたいと思います。それでは早速、お湯を沸かします。あっ、短い足を投げ出して品の無い行儀悪い状態の写真ですが、野趣的にはこんなものですので、ご了承をお願いします。_)m今回は、このような感じのセッティングです。昼食メニューは、『超』がつ盛ソース焼きそば+ちょいのせアレンジの記事をベースとして、インスタントのカップソース焼きそばを作って食べます。そこにカットキャベツをさらに小さくハサミで切って、お好みの量を入れます。湯沸かしと同時にカットキャベツを湯がき(冬の寒い時は特に、生の状態からフライパンで炒めると、時間も燃料も大きく消費するので)ます。この組合わせのインスタントカップ焼きそばでなくても、何でもかまわないので、ご自身のお好みのインスタント麵で作っていただければと思います。今回は、うまかっちゃんの豚骨スープは使わずです。お湯が沸いて沸騰しましたので、カップにお湯と湯がかれた増量キャベツを入れます。その後、様子を見ては麵をほぐし、よくかき混ぜます。5分以上たったら湯切りして置いておきます。その間に豚バラをハサミで適当な大きさにカットし炒めます。下味に、塩・コショーを軽く振ります。アルミ箔容器に取り出します。続いて、少々のオリーブオイルで目玉焼きを焼きました。これも軽く塩・コショーで下味付けします。好みの追い特製ソース(自作調合)などして、麵をよく混ぜ合わせ、さらに、豚バラ肉と目玉焼きをトッピングして、付属のからしマヨをかけて完成です。この野外環境で食べるので、普段の10倍くらいは美味しいです。寒さで焼きそばが冷えて来ても、フライパンですぐに温め直して食べることも出来るのが肝でしょうかね。うまかっちゃんの増量分は多かったです。(苦笑)ううっ、でも、風が吹くと、首元が寒いです。雨こそ降りそうで降りませんが、ガタガタ、ブルブル、クラスで、とても寒いです。それには「ミニ焚き火」で、暖を取るしかありません。火入れ式』を行います。持参した焚きつけ(割り箸)を何本か折って適当に入れます。真ん中に、ジェル状の着火材を入れライターで火を付けます。灰受けに、厚手のアルミホイルを敷いています。上手く火が着いてくれました。