ほとんどお互いを干渉することなく、それぞれに好きなことに打ち込めるの、これは彼との関係ならではだと思って、大切にしているつもり。おいしいもの食べに連れていってもらえたら、それは素直にうれしいんだけど・・・ぶりっこよばわりされるのもかわいそうな感じがするんだけど・・・。(泣)とにかく(笑)、おいしいお魚をたっぷりいただいて、気功もやっていただいて、またまたパワーアップしてしまいました!明朝那須に戻り、モリモリの予定、わしわしこなしてくぞー。(0)ご馳走マジック今日は月に1度のお料理教室。5月の爽やかなイメージで組まれたメニュー、冷やした白ワインにぴったり♪今日は会社で面白くないことがあったという友達が、「飲まなきゃやってられない~」と白ワインを持参、すっかりにこにこ顔でした。ディップのようにいただくなすのソースとトマトのソース。ネギとベーコンのキッシュ。いずれも、見た目ほど手間もかからないので、ワイン会にはぴったりなレシピです。キッシュは生徒4人で1ホールを食べちゃいました。デザートはレモンのタルト。あまずっぱくて、さわやか。これも、前日に焼いちゃって、冷やしておけば、おもてなしも楽ちん。タルト生地、絶品でした♪ほんと、ヒトって、おいしいものを食べると、心が広くなるし、ヒトにもやさしくなれるもの。多くのひとが、ココロのこもった、おいしいお料理を食べられるようになれば、社会ももっとよくなりそうな気がしてます。日々猫パンチですが、私も、いい社会が作れるように、がんばらなきゃ~。那須での生活、すごく満足しているのだけど、1つだけ残念なのは、大きな本屋さんがないこと。図書館は結構充実しているのだけど、やっぱり図書館は図書館。大きな本屋さんで、棚やコーナーの作り方にわくわくしたり、なんじゃこりゃ~と思うような本と出会ったりは、なにものにも換え難い楽しみの1つです。今日は日本橋に用事があって自転車で出動。天気もいいので、最近お気に入りのインド料理のお店でランチをして、あーここまで来たらちょっとだけのぞいてこよう、と八重洲ブックセンターへ。はずが・・・自転車なのに、あれもこれもとたっぷり本を買ってしまい、ヒィヒィ言いながらも、微妙に笑み浮かべつつ帰ってきました。笑)最近読むのはほとんどがシゴトがらみのもの。多くのネタをインプットしておかないと、急なオファーに応えられないし、そんなんではチャンスを逃しちゃう。今の自分に、どんな情報が必要なのかを考えながら、本棚を眺めていると、「これは読んでおかなきゃ!」と本のほうからささやいてくるような気がします。今週締め切りのシゴトがあって、そろそろ片付けなきゃいけないのに、買ってきた本たちがワタシを誘惑します・・・。うぅぅ、抗うのはかなり難しいですぅ。(0)子どもクッキング今日は宇都宮で子どもクッキング。3歳から7歳までのお子さんたち6人と、親子ちらしずし、たけのことわかめのおみそ汁、豆乳しらたま、の3品を作りました。今回は包丁はちょっぴり。目玉は、卵割りといり卵づくり。卵割り、失敗する子が半分くらいかなぁ、と思っていたのですが、意外と上手にクリア。いり卵はひとりずつ順番にガスコンロで作ったのですが、ホイッパーで混ぜて混ぜて混ぜて!お子さんたちも、必死な表情。順番待ちのお友達からは「がんばれー」の声援も(笑)。達成感もあったんじゃないかなぁ。今日はお手伝いしてくださる方がいつもより多かったこともあり、ほぼ予定の時間内に無事終了しました。次回の子どもクッキングの予約をいれてくださるママもいて、とてもうれしく思いました。食育ってコトバがある種ブームになっていて、私も関連書籍をいくつか読んだのだけど、大人だから、子どもだから、といって、特別なことをする必要、あんまりないんじゃないかなぁ、と思っています。した素材を使って、ココロをこめてシンプルなお料理をすること、そうすればおいしいものができるわけで、あとはおいしくいただけばいいだけ。ややこしい話はなしにして、とにかく、お料理を楽しんで、お食事を楽しめれば、それでいいんじゃないのかな、と。お子さんたちとの楽しい時間を過ごさせていただいてること、とてもありがたく思っています。1回1回ココロをこめて、いいレッスンをしていきたいと思ってます。お疲れモードなのか、もう22時過ぎから眠たくて、眠たくて。