一度スタンプしてください。都城産「クイーンハーブ豚」しゃぶしゃぶ1.8kgセット商品の詳細を見る作り方1今回は、都城市のふるさと納税で届く「都城産『クイーンハーブ豚』ウデモモしゃぶしゃぶ」の豚もも肉を使用します。2豚肉は2cm幅にし、塩を振って混ぜてしばらくおく。玉ねぎは3mmの薄切り、大葉は千切りにする。タレは材料を混ぜておく。3ボウルにAの材料を入れダマがなくなるまで混ぜる。玉ねぎと大葉を入れ、具材が偏らないようにさっくり混ぜる。豚肉もほぐしながら加えて混ぜる。4フライパンにごま油大さじ1をいれ熱し、2の生地の半量を入れ、薄く広げて焼く。5焼き色が付いたら返しアルミホイルをふんわりのせて2、3分焼く。6取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛ってタレを添える。きっかけチヂミにすることで豚肉のおいしさをギュッと閉じ込めるレシピを考案しました♪玉ねぎを入れることで、食べた時にしっとりジューシーな食感になるようにしています!おいしくなるコツ作り方(5)で、フタではなくアルミホイルをふんわりかぶせて焼くことにより、焼き上がりが水っぽくなりません★アルミホイルがない場合は、弱火でじっくり焼いて、中に火が通ったら強火で焼き上げてください。都城産「クイーンハーブ豚」しゃぶしゃぶ1.8kgセット4種類のハーブとビタミンEを与え、霧島の天然水を飲んで育ったメスのみを厳選しているブランド豚の豚肉です!さらりと甘い脂肪と、豚肉特有の臭みのないしっとりとした味をお楽しみください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。