酔いどれ簡単おつまみレシピ節約&簡単おつまみ(アテ!)のレシピです。>>2008年05月28日パプリカとはんぺんのサラダダイエットを続けていたら風邪ひいてしまいました。ダイエットはやめることにします。柿の種をばりばりひと袋食べちゃうとか......をなんとか抑え、こんにゃくやところてんを食べることにして。本来は......こんな感じですね。1パックパプリカははんぺんの大きさに合わせて切り、アルミホイルを敷いたオーブントースターで焼き・・・(うちでは中くらいの強さで10分。今回はこれで)薄めに切ったはんぺん、貝割れをざっくりと混ぜて和風ドレッシングをかけてできあがり。パプリカの甘みとはんぺんの甘みと貝割れのぴりっとした辛味とのハーモニーが楽しいです。京やさい料理「接方来」ダイエットはお休み京都に遊びに行ってきました。ダイエットはひとまずお休み。おつまみ↓のことなら京都駅ビル内にある「がんこ」にでも寄って帰ろか、ということになり、行ってみると満席。接方来」というお店が。席についてみるといい雰囲気。テーブルがこんな感じになってます。和のところでナプキンがついてるの、めずらしいな。おさしみの盛り合わせや串揚げの盛り合わせ。京水菜とぷりぷり海老の湯葉ロールふと気づいたこと。ほとんど満員の店内でしたが、店員さんたちがてきぱき動いていて、注文するのでもお料理の出てくるのでも、変に待たされたりいらいらさせられることがなし。(京都でものを食べたらやたらと待たされる、というイメージがあるんです。写真はいちばん地味に写ってますが、鶏もお葱もすごーくおいしかったです。黒七味焼といってもそんなに辛くなかったし。食べて、〆は炊きたて釜飯の鮭とイクラおいしーい。秋田県大潟村産のあきたこまちだそうで、そのきらきら光るご飯自体も釜飯全体も美味で満足満足。「京料理」という薄味の感じではないですが、京野菜とお肉や魚との組み合わせがとても巧みだなあと思いました。京都駅近辺にお立ち寄りの際はぜひどうぞ。わたしもまた行きたいです。おすすめの店2008年05月15日ダイエット!ダイエットに突入しています。このブログを再開したせい?か確実に太ってきました。このままでは夏物のスカートが入りません〜。最近こういうのにお世話になって...。こんにゃくラーメンです。(けっこうおいしいですよ)あと、その他のこんにゃく、きのこ類、海草類にもお世話になってます。動物性および植物性のたんぱく質もきちんと摂っています。ダイエットおつまみでも考えればいいのかもしれないけど、その余裕がないなあ。あともうしばらくがんばってみますね。一気に季節が逆戻りして、涼しいというよりむしろ寒いような気がする昨日でした。大根が残っていたのでみぞれ煮にしましたよ。煮るというんじゃなく、ささっと煮る煮物です。1杯半〜2(アバウトですみません。鶏は一口大に切り、小松菜は適当な長さに切って茎の部分と葉の部分を分けておきます。大根はおろして水気を切ります。鍋に油を熱して鶏肉を焼き、小松菜の茎の部分を炒めます。鶏に火が通ったら小松菜の葉の部分を入れ、大根おろしも入れます。軽く混ぜて火を止めればできあがり。※鶏は揚げたあと煮るほうがおいしい......です。面倒なので軽く焼きました。前回も今回も彩りがあまりよくないお料理(写真)になっちゃいましたね。あと大根おろしが粗かったかな。