話題の「菌活」って一体なに?今日から取り入れられる食品と簡単レシピを紹介!生活を自然でもっと楽しく。loop=$group}><{$group[num].name}><{sectionelse}>グループはありません。viewsこの記事は情報満載、10分以上かけてお読みいただけます2018年1月、トレンド総研により実施された意識・実態調査で、20~40代の女性500人のうち、71%の方が認知していると回答したほど、今ではすっかり私たちの生活に馴染んでいる「菌活」。ハリウッドでも話題になったことのある「菌活」ですが、単語は知りつつも、まだ意識的に実践したことはないという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、菌活に使える食品からオススメのレシピまで、「すぐに菌活を始めたい」という方にもぴったりな情報をたっぷりお届けします。くじ菌活とは?菌活はダイエットに効果がある?菌活に使える食品は?菌活のおすすめレシピ菌活QAに関するQ&A菌活関連のおすすめ商品はこちら菌活とは?具体的な食品を紹介する前に、まずは菌活の定義から見ていきましょう。菌活とは、味噌・納豆・ヨーグルトなど、私たちの体にとって良い働きをしてくれる菌を積極的に摂取していく活動のことです。良い働きをしてくれる菌を積極的に摂取していくことで、「第二の脳」とも呼ばれる重要な器官である腸が整い、健康な体をキープし続けることができるのです。菌活はダイエットに効果がある?菌活は腸に良い影響を及ぼす活動とのことで、ダイエットへの効果を期待している方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。菌活をすれば、必ずダイエットの効果が出るというわけではありません。お話している通り菌活を通して腸内環境を整えることができるので、便秘やお腹のハリでお悩みの方はデトックス効果を感じることもできるかもしれませんね。腸の機能を整えることで、肝臓への負担も少なくなり、代謝機能を整えることにも繋がります。腸内環境が不安な方、代謝機能を整えたい方にとってこの菌活は、特にメリットのある活動と言えるでしょう。菌活に使える食品は?私たちの体とって良い菌とは言っても、具体的にどんな菌のことで、どんな食品に含まれているものなのか気になるところですよね。実は、日本人と古くから関わりの深い食事にこそ、菌活に使える食品が豊富に含まれているんです。ここでは、私たちの普段の食事にも馴染みの深い4つの食品を紹介していきます。最初に紹介するのは、日本食でもお馴染みの納豆です。納豆には1906年に農学博士によって発見・名付けられた「納豆菌」が含まれています。抗菌作用が強く、腸内で乳酸菌などを増殖させる役割を持つ納豆菌は、菌活にぴったりですね。乳酸菌の代表例と言えば「チーズ」チーズホットクやラクレットチーズなど、ここ数年で更に人気になっている食品、チーズも菌活に使える食品の1つです。チーズには、腸内環境を整え、ピロリ菌や胃炎を抑制してくれる役割を持つ、乳酸菌が豊富に含まれています。他にも、乳酸菌を含む食品として、ヨーグルト・キムチなどもオススメです。こちらの記事でより詳しく乳酸菌について紹介しているので、気になる方は合わせてチェックしてみてくださいね。乳酸菌の働き|医療の現場も注目している乳酸菌の持つ驚きの効果TVのCMなどでもよく耳にする「乳酸菌」という言葉。「乳酸菌」から連想できるキーワードと言うと、「ヨーグルト」、「白っぽい」、「腸に優しそう」といったところでしょうか?しかし実際に乳酸菌とは何ですか?と問われると具体的に答えられない方がほとんだと思います。なくてはならない調味料といえば、味噌ですよね。味噌汁やなめろう、田楽など、様々な料理で活躍してくれる味噌ですが、実は体に良い働きをしている多様な種類の菌がたっぷりと含まれている、まさに宝庫とも言える食品なんです。きゅうりや人参など、生野菜と合わせるだけでも美味しく食べられるので、塩分の取りすぎには注意しつつ、積極的に食事に取り入れてみましょう。思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。体に良い効果をもたらす菌が含まれているお酒もあります。それが、イタリアンでお馴染みのワイン。ワインには酵母菌と呼ばれる菌が含まれており、酵母菌には乳酸菌と同じような整腸効果があると言われています。20歳以上の方は飲み過ぎには注意しつつ、嗜む程度にワインを楽しんでみてはいかがでしょうか?菌活のおすすめレシピ菌活に使える食品を見てきたところで、次に菌活におすすめのレシピを見ていきましょう。今回は、お酒のおつまみにピッタリな料理から、ガッツリ食べたい日にオススメの料理まで全部で3つのレシピを紹介します。「早速菌活を実践したい」「今日の食事をまだ決めていない」という方は、ぜひここから紹介するレシピを参考に、献立を決めてみてくださいね。甘酒ヨーグルト甘いものが好きな方にオススメなのが、甘酒ヨーグルトです。甘酒とヨーグルトの2つを混ぜるだけでできる超簡単レシピで、食べたい時にササッと作れるのがこのレシピの良いポイント!甘酒を多めに加え、生姜をプラスすれば、寒い冬にもピッタリな美味しいホットドリンクにアレンジもできます。・甘酒50g・ヨーグルト50gつくり方1カップにヨーグルトを加えます2ヨーグルトに甘酒を加え、しっかりと混ぜ合わせたら完成ですチーズタッカルビ一時期、日本でも大ブームとなったチーズタッカルビ。トロトロに溶けたチーズと、ピリッとした辛さのキムチが食欲をそそりますよね。自宅では作るのが難しそうなこの料理ですが、フライパンもしくはホットプレートを使用すれば、簡単に作ることができます。大さじ1・しょうゆ大さじ2・すりおろしにんにく小さじ2・唐辛子お好みでつくり方1鶏肉を食べやすい大きさにカットします2カットした鶏肉をボウルに入れ、調味料を加えて下味をつけます3フライパンまたはホットプレートにゴマ油を熱し、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・キムチ・下味をつけた鶏肉を加えて蓋をして中火で炒めます4具材が十分に炒め終わったら中央に溝をつくり、ピザ用チーズを加えます5蓋をして弱火で加熱し、チーズが溶けたら完成ですきのこのワイン蒸し最後にワインを使った大人なレシピを紹介します。キャベツを加えてよりボリュームを出してもよし、パスタと絡めてメイン料理として食べるのもよしのこの1品。お酒のお供にもピッタリです。・粗挽き黒コショウ適量つくり方1きのこをそれぞれ食べやすい大きさにカットします2フライパンにオリーブオイルを加えて加熱し、温まったらきのこを加えていためます3軽く炒めたら、バター・白ワインを加えて蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにします4最後に塩・粗挽き黒コショウを加えて味を整えれば完成です菌活Q&A菌活って何ですか?菌活とは、私たちの体にとって良い働きをしてくれる菌を積極的に摂取していく活動のことです。具体的な食品についてはこの記事でも紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。ヤクルトを飲むことも菌活になりますか?既にお話している通り、菌活は私たちの体にとって良い働きをしてくれる菌を積極的に摂取していく活動のことです。株式会社ヤクルト本社が販売しているヤクルト400は、乳酸菌シロタ株が含まれている乳酸菌飲料です。本記事でも、乳酸菌を含む食材を摂取することは菌活としてご紹介している通り、ヤクルトを摂取することも菌活の1つです。菌活関連のおすすめ商品はこちらかわしま屋の取り扱い商品をご紹介いたします。日本の発酵食品からとれた「腸活乳酸菌パウダー」(100g)【送料無料】*メール便での発送*日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーです。日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーです。飲みやすい微粉末の分包タイプ。商品ページはこちら日本の発酵食品からとれた「腸活乳酸菌パウダー」分包タイプ(1.5g×30包)【送料無料】*メール便での発送*日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーです。飲みやすい微粉末の分包タイプ。発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーです。飲みやすい微粉末の分包タイプ。【送料無料】*メール便での発送*国産有機米を使用した甘酒に、米麹や味噌などの日本の伝統的な発酵食品からとれた4種の植物性乳酸菌を加えました。ストレートタイプですので希釈せずにこのままでもお飲みいただけます。パン作りと温泉をこよなく愛する2児の母。老後は伊豆で大きな犬と暮らすのが夢です。豆乳が好き、猫は苦手。私たちの体を守ってくれる免疫機能が集中している「腸」。大切な腸を整え、守ってくれているのが乳酸菌です。整腸作用の他にも、乳酸菌にはさまざまな効果を発揮することがわかってきました。今回は、乳酸菌に期待できる効果について詳しく紹介していきます。えごま油の効果・効能|危険な食べ方もあるの?オメガ3系脂肪酸を豊富に含むことが特徴で身体に良いと言われている「えごま油」。そのえごま油の効果効能や、気になる危険性など詳しく掲載しています。同じように身体に良いとされている亜麻仁油とえごま油の違いや、美味しいえごま油を見極めるコツ、えごま油を使ったレシピもご紹介しています。てんさい糖は体に悪い?カロリーや糖尿病に対する効果も検証しました人気の甘味料ですが、実はよく知られておらず、誤解も多いようです。「身体にいいといっても、結局は砂糖でしょ?」という疑問も頭に浮かびますよね。今回はそんなてんさい糖について、とことん調べてみました。ぬか床づくり・腸内環境を改善するぬか漬けワークショップ「ぬか漬けをはじめてみたいけど、難しそうでまだ踏み切れない」「ぬか床づくりにチャレンジしたけど挫折した」そんな人のためのワークショップです。「酢」の魅力や疑問について、お酢のソムリエこと”酢ムリエ®︎”として日々酢を探求しつづけている内堀光康さんにお話しを伺いました。私たちの体を守ってくれる免疫機能が集中している「腸」。大切な腸を整え、守ってくれているのが乳酸菌です。整腸作用の他にも、乳酸菌にはさまざまな効果を発揮することがわかってきました。今回は、乳酸菌に期待できる効果について詳しく紹介していきます。国内外から健康食品として注目されている黒にんにくをご存知ですか。現在、黒にんにくは、市販品や手作りで比較的手軽に手に入れるようになっています。黒にんにくについて、にんにくとの違い、栄養と健康効果、作り方とその注意点、効果的な食べ方を詳しく解説します。【10月1日開始】キャッシュレス・消費者還元制度についてのお知らせクレジット決済で5%還元!増税後もお得にお買い物をお楽しみいただけます。オリーブオイル5つの効果|飲むと良いの?カロリーなどは身近な調味料の一つのオリーブオイル。高い健康効果が注目されていますが、粗悪品や偽物が多く出回っていることを知っていましたか?本物のオリーブオイルを選ぶポイントやオリーブオイルが持つ健康効果などをご紹介いたします。えごま油の効果・効能|危険な食べ方もあるの?オメガ3系脂肪酸を豊富に含むことが特徴で身体に良いと言われている「えごま油」。そのえごま油の効果効能や、気になる危険性など詳しく掲載しています。同じように身体に良いとされている亜麻仁油とえごま油の違いや、美味しいえごま油を見極めるコツ、えごま油を使ったレシピもご紹介しています。酵素玄米・寝かせ玄米の作り方|炊飯器や圧力鍋で美味しく作るコツ玄米を炊飯器で炊くだけで簡単に酵素玄米が作れます。黒酢で痩せれるって本当!?運動前に1杯飲むだけ、無理のない黒...8,698ビューオリーブオイル5つの効果|飲むと良いの?カロリーなどは...7,985ビューリンゴ酢に血糖値を下げる効果!?1日1杯飲むことで得られるリ...6,629ビューはちみつの効果・効能|まるで万能薬?栄養素がこんなに!...6,548ビューてんさい糖は体に悪い?カロリーや糖尿病に対する効果も検証しま...5,953ビューごぼう茶の効果効能。黒酢で痩せれるって本当!?運動前に1杯飲むだけ、無理のない黒...8,698ビューオリーブオイル5つの効果|飲むと良いの?カロリーなどは...7,985ビューリンゴ酢に血糖値を下げる効果!?1日1杯飲むことで得られるリ...6,629ビューはちみつの効果・効能|まるで万能薬?栄養素がこんなに!...6,548ビューてんさい糖は体に悪い?カロリーや糖尿病に対する効果も検証しま...5,953ビューごぼう茶の効果効能。下記のいずれかの方法をお選びいただけます。税込9,980円以上お買い上げの場合は、送料無料とさせていただきます。※沖縄県への発送は18,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。お買い上げの総額が9,980円未満の場合は、全国740円~で配送いたします。送料無料商品をご購入いただきますと、他の商品も送料無料でお届けいたします(沖縄は除く)。※メール便は上記には該当しません。(お買い上げ総額が9,980円未満の場合は全国740円~)が発生いたします。送料について詳しくみる配送方法/発送について商品は『クロネコ宅急便』、メール便対応商品は『クロネコDM便』を利用して発送いたします。商品に欠品がなければ、原則ご注文いただいた翌日には商品を発送いたします。商品の注文が殺到している場合などは発送が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡を差し上げます。年末年始や祝祭日の連休などで発送が遅れる場合は発送のお知らせメールにてお知らせいたします。銀行振り込みの場合は、ご入金確認後に商品を発送いたします。商品の配送日と配送時間帯をご指定いただけます。配送日時指定について詳しくみる会員登録について会員登録をしていただくと、次回からのご注文が簡単になる「マイアカウント」がご利用いただけます。・会員の方には200円のお買い物ごとに1ポイント差し上げます。1ポイント1円として、1ポイント以上1,000ポイント以下のお支払いにご利用いただけます。会費や登録料などの金銭は一切発生いたしません。・登録いただかなくても商品をご注文いただくことは可能です。「商品誤発送」の場合、返品送料は弊社にて負担いたします。返品をご希望の方は、商品到着後5日以内にメールにてご連絡ください。ご連絡なきご返品及び上記期限を経過した場合のご返品はお受け出来かねます。セキュリティー・個人情報の保護かわしま屋では、通信情報の暗号化と実在性の証明のため、日本ベリサイン株式会社のSSLサーバ証明書を使用しております。安心してお買物をお楽しみ下さい。お客様の個人情報を運送会社や決済管理会社など以外の第三者に開示もしくは提供することは一切いたしません。黒酢で痩せれるって本当!?運動前に1杯飲むだけ、無理のない黒...8,698ビューオリーブオイル5つの効果|飲むと良いの?カロリーなどは...7,985ビューリンゴ酢に血糖値を下げる効果!?1日1杯飲むことで得られるリ...6,629ビューはちみつの効果・効能|まるで万能薬?栄養素がこんなに!...6,548ビューてんさい糖は体に悪い?カロリーや糖尿病に対する効果も検証しま...5,953ビューごぼう茶の効果効能。Reserved.メールアドレスご登録で、かわしま屋「オリジナル手づくり発酵レシピ集」(定価864円相当)を無料でプレゼントいたします。使えるかわしま屋お買い物クーポンもプレゼント中。氏名(必須)MAIL(必須)。