酔いどれ簡単おつまみレシピ節約&簡単おつまみ(アテ!)のレシピです。>>2005年06月23日もどきチンジャオロース元気が出てきて食欲もりもり。おつまみ↓のことならチンジャオロース...といってもタケノコは入ってないんです。牛肉は細く切ってないし(-_-;)→もどきです、もどき。細く切ろうとしたけど、なんだかもったいないから切らず。牛肉150グラムは切らないままに塩、コショウしてかたくり粉をまぶしておきました。ピーマン2個は細く切って、もやしは50グラム使用。合わせ調味料は...お醤油ちょろっと、オイスターソースちょろちょろ(倍ぐらい)砂糖はぱっぱっ、お酒どばどば......という感じで混ぜて。味見しながら作っておきます。(初めによほど濃くしてしまわない限り、あとで修正できますから)お肉を炒めて、野菜を入れて、合わせ調味料を入れてさっと仕上げ。お...おいしい...(T_T)じぶんが牛肉好きなのをあらためて思い知りましたね〜〜。(あ、変なオチですみません)★人気blogランキングに参加中です。ル★古い記事のレシピは大雑把です。記事こちらで記事内の検索↑ができます。◆タコとタアサイのオイスターソース炒め新着記事(06/07)麹の漬物・三五八(さごはち)漬け(10/25)秋の味覚はいろいろあれど・・・(09/10)また来年...さようなら青瓜(08/31)さっぱり◆大豆の水煮とオクラで・・・(08/28)豚肉となすのしょうゆ炒め(08/24)オーブントースターで鶏レバーを、そしてエレンギとオクラも。美味しいランキングSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。