達者の日記:2008年01月くう達者の日記くう達者の日記です。日々の出来事や、何か健康に役立つ情報をつらつらと・・・・スポンサーサイト上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告が消せます。飲んでダイエット!きな粉ミルク。少量のハチミツで甘味を付けて、良く混ぜて、後は飲むだけ簡単でしょ夏なんかだったら、氷を入れて、シェーカーに入れてよく振って飲めば美味しいよミルクが駄目な人は、飲むヨーグルトでもいいよ。この時は、ハチミツは要らないと思う。健康をつくる智恵!今日も寒いねえ、最近ちょっと体調が優れない状態が、ずっと続いているんよね精の付くニンニク入りの、色んなやさいの炒め物を作ってみました。(笑)栄養も大事やけど、癒しや笑いも大事やね昨日の続きいくよ。朝にお粥を食べる事で有名なのは奈良と京都でね、これは、寺院が多く、修行僧が朝にお粥を常食していたことから、そうなったらしい。物を捨てない事が修行の上で重要視されるから、無駄なく栄養をとるそうだよ。そこで、一度茶を入れた茶殻をさらに煮出して、これを茶粥に用いるんですよそして、この煮出した茶には、カテキンと言うタンニン系の物質が多く含まれているので、ガンの予防に大きな力がある事が、世間では知られる様に成ってきたよねつまり、昔の人は茶を無駄なく使うだけじゃなく、健康的にも考えて食していたみたい因みに、余談だけど、二度煮出した後の茶殻は、掃除の時に床にまいて、ごみを付着させるのに良いよ。最後には、ガーデニング樹木の根元に埋め、肥料にするのもいいよ。完全なリサイクルになるよね。昔の人はすごいねこう言う伝統的な智恵は、大いに今日でも、日常に生かしていきたいよね。白粥もあるけど、貝柱や鶏肉の入っていることも多いよ。これはタンパク質の補給になり、添え物として、油炒めのピーナッツや豚、ピータンやゆで卵、なども入れたりして、朝食としては、しつっこくて食べにくい物も、お粥にしたらあっさりとした、タンパク質補給が出来て、1日の活力をつける様にしてるんだってだから、向こうの人は太らんのよね食も工夫して食べてるからね。血液が粘り、激しく動いたりすると、余分なエネルギーを補給するために、体内に蓄えてある脂肪が血液に出てきてしまうんですよこうなると、ますます血液が粘り、血栓が出来て、心筋梗塞や脳梗塞の原因になりやすいんですね。そこで、まず、朝食にお粥を食べて、水分を補給する事が、そういったトラブルの防止になるんです。朝食には、お粥が良いということが、解かっているからなんですよさらに、温かいお粥は、体を温める。なんとすばらしい朝粥でも、中国や韓国では、朝のお粥は常識らしいですねちゃんと理に適った朝食を取られているんですね。見習わないとね、良い事は。妊婦たいへん!先日新聞読んでたら、健康記事欄を見つけたんで、そこを読んでみた。カフェインで流産の危険と、書いてあったアメリカ最大の健康医療団体「カイザー・パーマネント」の研究チームの調査でわかったようだ妊婦がコーヒーやお茶などに含まれるカフェインを多く摂取すると、流産の危険が大幅に高まることが21日に解かった研究チームは「新陳代謝機能が完全でない胎児にとって、胎盤を通じて入り込むカフェインの代謝は困難であり、胎児の成長が阻害される可能性がある」と書かれていたこの研究論文はアメリカの産婦人科ジャーナルにも掲載されたとも書かれているそして、研究チームは、1996年から98年に渡って、カルフォルニア州の1063人の妊婦を対象に飲み物の種類などを詳細に調査したとも書かれてあり、その結果、1日にカフェイン200mg(2杯程度のコーヒーに相当)を摂取すると妊婦が流産を起こすリスクは、カフェインを全く取らない妊婦の2倍に達する事が判明したとの事200mg以下の摂取量でも、流産のリスクは1.4倍になっていた研究チームからは、「コーヒーをどうしても飲みたい場合は1日1杯以下にしてください」と書かれてあった。「いいえ、もっとやせないとですね」と言う人多いですよねまあ乙女心だから、仕方ないけどね。いつまでも果てしないですよね。(そこがかわいいんですけどね。│出来事2008年01月23日ダイエット!それって肥満?ちょっと凄い写真見つけたので載せてみましたよアメリカの女性は結構太ってる女性が多いですよね。そんな問題じゃないっっつうの男から見たら最悪だよね女性から見てもそうだろうけどね。)本当の肥満かどうかは「ウエスト÷ヒップ」で見分けるそうですよ本当の肥満だと体に色々と問題が出てくるが、肥満で無いのに肥満だと思っている人が意外におおいですね肥満と言うのは、体脂肪が体重に対して30%以上を占めている場合を言うます。肥満には、りんご型と洋ナシ型があります。りんご型は内臓に脂肪が蓄積される事により、ウエストが太くなり、色々疾患の原因になる事が多いんですよそして、洋ナシ型はヒップの方に脂肪が多く付きますね。伊都キャンパスからです。以前「くう達者」でやってる毎月のプレゼントで、当選された「エンジェルさん」からだったんですまさか「エンジェルさん」が九州大学にお勤めとは知らず、プレゼントのご縁から、お酒の配達注文を頂いたのです。(エンジェルさん、ありがとう御座います今回は、ビールサーバーもお酒の配達も無料でさせて頂きましたが、(ずっとです。今回のような宴会や親睦会など大勢での会でしたら、ビールサーバーを無料で貸し出ししますから楽しまれてはどうですかねまだまだ寒い日が続きますから、焼酎とビールなんかのセットで、カニ鍋なんて言うのもいいんじゃないでしょうかくう達者でカニもご用意出来ますよまあ何なりと、いいように使って頂ければ嬉しいかな。今日は、いい仕事したかな。世の女性達よ男性も正月の名残りで、写真の様なお腹に成ってないかいバレンタインデーが終われば、ホワイトデーよまあ、僕には関係の無い事やけど、何かと忙しいよね人間の体は空腹の状態が長く続くと、基礎代謝は低下するが、食事がきちんと取られていれば、その量は少なくても体から発散する熱は大きなものとなっていく。それだけ消費エネルギーが増加し、肥満には繋がらないんですよ。動かないから食べないと言うのは、大きな間違いで、よく食べて、よく動くと言う事が大切なんです。肥満に繋がるってことです。(いわゆる防衛本能ですよ。)だから、食事を抜くと言う痩せる方法は、減量どころか、逆に食事を減らしたために肥満する太るために減量しているみたいな事ですよ食事は少量にしてでも食べてよ。(まあこの人は特別か。)先週の続きいくよ基礎体温の低下している人は、体温を計ると非常に低いそれは、体から発散する熱が少なくなっていると言う事なんですね。肥満していくの当然、当たり前ですよねそこで、肥満しないように食べるには、熱として消費されるエネルギーの比率を高くすることですね。基礎代謝を上げる事です。│出来事2008年01月19日ダイエット!どんどん食べて!昨日の続きですよ基礎代謝は何故下がるのか1番多いのが、減食しすぎのケースですね。これは、飢餓の状態と言ってよいと思いますよ。体は生命を守るために色々努力してくれているんです。高齢者で、ただじっとテレビを見るくらいで、ほとんど動かない人がいる。食べる気がしないと言うのが原因だ。言う人は、基礎代謝に必要なエネルギーを割っているにも関わらず、とにかく生きてるこの場合は、基礎代謝は本能的にかなり低下し、低い基礎代謝でも生命が維持できる様にコントロールされているんですこれは高齢者だけではなく、若い人でも起こっていて、その原因は、ダイエットの為に極端な減食をした場合が考えらます。今日はおろして来たのでそう思われたのかもしれないな。こんな、くぁわゆい「河童」おらへんでえ(笑)今日はダイエットに関する事を書きますね。食事を抜いたら肥満の近道になりまっせでも、少しでも食べれば脂肪を燃やす点火剤となりまっせ少量しか食べていないのに、少しも減量できずに、かえって体重が増えるって事ないですかこれは、その人の基礎代謝が低下しているからなんですね。その原因は、基礎代謝を維持するのに十分な食事をしていない事が原因ですね。必要と成る最低のエネルギーを毎日とる必要がありますよね。興奮しない状況で、24時間で消費されるエネルギーの量のことなんですつまり、生きていく上でこれだけのエネルギーは絶対に必要だと言うのが基礎代謝です。│出来事2008年01月17日さよ姫の玉手箱!先日お店に来て下さった、佐賀県唐津市の鳴滝酒造さん。素敵な笑顔で微笑まれいるのは、営業の山崎さんです。1/11・・・佐賀新聞1/12・・・沖縄新聞と取り上げられてしまいました企画段階では、色々ご苦労されていましたが、結構口コミでも評判になっているようですくう達者の方にも注文が入るようになり、お蔭様で少しではありますがお役に立っているようです。二代目、古賀さんです。佐賀県の日本酒メーカーさん、蔵元さんですよね。「試飲させて貰っていいですか?」と言ってしまい、朝っぱらからうまいお酒を飲ませて貰いました。(ほんのり甘くて、味はしっかりしてて、濃い味で飲みやすい。)個人的には、好きなお酒に入ります。」と、つい言ってしまうんですよねまた、くう達者のお酒リストが増えるぞお。(うふふふ)「純米しぼりたて生酒」720mlです。達者でも、販売させて貰える様になりました。すると、くう達者のホームページにお目見えしますよ。これは昔から健康のバロメーターと言われています。このことから分かるように、便秘は美容に禁物です一般に2日以上排便がなく、不快感を伴ってきた場合を便秘といいますが、これには、弛緩性便秘とけいれん性便秘とがあります。粘膜の刺激感受性も弱まり、排便反射の起こり方も弱まっているものですそしてこれには、セルロースやヘミセルロースのような不溶性食物繊維の多い食事がよいとされています。刺激が強すぎるとけいれんが起こり、かえってよくないので、こんにゃくのような生理効果をもつ食品がよいとされていますつまり、こんにゃくは、やんわりと大腸を刺激して、排便反射を高め、おなかをすっきりさせるのですゆっくり食べて満腹感倍増こんにゃくは、やわらか過ぎず、かた過ぎず、弾力性と歯ごたえがあり、シコシコとした食感をもち、味しみがよいものがよいとされています。いうこんにゃくが、噛めば噛むほどおいしく、ゆっくりと食べるのに好都合なんです。腹八分目の食事で満腹感が得られます。日本では、「腹八分目で病なし」というのがこれにあたります。(アゴがだるくなりそう。)これには、こんにゃくがもっとも適しています。「こん」のつく食べ物を毎食「煮しめ」として食べましょう。便秘の解消はもとより、肥満予防にも最適なんです。控えて来月から飲もうかな。