人さえ来れば儲かる商売だな。今の若い人はそば喰わんかな〜。ITOH今日も午前中が早い。世の中には「昼までが遅いな〜。」とか思っている人も沢山居るんだろうな。昼までどうやって時間を潰そうかと思う人も居るんだろう。この20年一度も無い。そんな俺等は時間を大事に。1日の一番楽しみな時間だ。ITOHに行くと言う厳命が下り、そそくさと店に。おっ!今日はハンバーグだ!でも満席だった。この近所には昔からアパレル関係の会社が多く、20年前位前は働く人がわんさか居た。工場もマンションになり、そう言った会社も無くなり、人が居なくなりつつ有る。そんな場所で今日も満席。一時はどうなる事かと思ったが、美味い店には場所関係なく人は来る。今日も注文はビジネスランチ一択。それを大盛りでカレー乗せで。目の前に車を停めているので、窓側に座る。13時半に一度だけ見回りに来るそうだ。世知が無い世の中になったもんだ。いつもの通り先にメインが来た。あらぁ〜美味そう!ここのハンバーグは経験上ロシア風が多い。今日も煮込まれてソース掛けられてチーズ降られて。いつもは無いパスタが下に有る。これが美味いんだろうな〜。今日は木漏れ日のビジネスランチだ。カレーも来たのでここでサラダから頂く。今日も抜群のサラダだ。ハンバーグを頂いてみる。はぁ〜美味〜〜い!!美味いのは分かっているが美味い。来る前から味が頭の中でリフレインするが、来て喰っても嬉しい味だ。俺は基本仕事でも嫌な物から片付けるタイプなので、スープを最後にする。毎回少し中身は違うが、基本の味は変わらない。この安定感が良いのだ。俺からするとサラダはオープニング。ハンバーグが今日の周遊地。カレーが由美かおるの入浴シーン。水戸黄門の安定感なのだ。この安定感を求めて、老若男女の若と女が抜けた人達が集まる。大阪串かつテンテコマイ今夜はお客が来社。付き合いも8年位になる女性デザイナー。離婚したついでに独立した。17時に来社して30分ほど商談したら、俺の修業時間。!飲みに行こう!17時半から飲むのは罪悪感が有るが、立派な定時だ。働き方改革で一番身を滅ぼすのは俺だろうな。