小さじ1/4~1/2水100ml作り方1材料をそろえる2サバは腹骨をすきとって、酒をふりかけて3しょうゆをふりかけて4生姜汁をふりかけて54のサバはキッチンペーパーで水気をふき、6適当な袋に片栗粉を入れて、さばにうすくまぶしつける7酒・酢・はちみつ・しょうゆ・塩を混ぜて、8ケチャップを混ぜて、9水を混ぜて、甘酢炒めのタレを作る。味が足りなければ、塩で調節してください。10フライパンに油を入れ加熱し、サバを身の側から焼く11火が通りにくいようなら、蓋をして焼く12サバを裏返し139の甘酢炒めのタレを加え、煮立たせる。Reservedもっと追加するには?。