大好きなあの人と、気の置けない仲間と、時にはひとりで。さあ、繰り出そう、ほろ酔いの岐阜の夜へ。創業50年の言わずと知れた焼肉の名店「名玉(めいぎょく)」の三男、高橋樗至(のぶゆき)さんが2年前に住田町で開いた『ファンボギ』。柳ケ瀬で親しまれる昔ながらの食事処。3代目店主の福井さんが考案した3つの丼が名物だ。井ノ口丼はハツシモに鶏肉、シイタケ、玉ねぎなどを甘辛く煮た具と、サクサクに揚げたマイタケの天ぷらを乗せたもの。岐阜カレーマニアaun第41号(2011年06月15日発行)の記事カレーがおいしい夏がきた!暑い夏には、食欲をそそる香り、スパイシーな味わいのカレーを、汗をにじませて夢中で食べて。客のお目当ては、有名中華料理店で修行を重ねた小木曽さんが8年がかりで完成させた焼餃子だ。心ゆくまで酔いしれる。酒をたたえたぐい飲みを片手に、料理人がこしらえた極上の一皿に舌鼓を打つ。そんな至福のひとときを、今宵あなたに...。webマガジンの更新情報や編集室内の話題をtwitterでつぶやき中。00:00フォローミー!aunモバイル携帯電話からも記事が読めます。QRコードからどうぞ。