トリップ感満載で優雅なモーニングを。〜かえるカンパニー~2019.06.10蔵造りと民芸家具。トリップ感満載で優雅なモーニングを。信州へ出張へ行った際にお仕事前にモーニングに立ち寄りました。い、ナワテ通りの反対側。松本らしい情緒あふれる蔵作り。裏側は旅館になっており、旅館と併設されているようです。朝8時の開店と同時にいきましたが数名のお客さんがすでにいらっしゃいました。扉をあけると、、違う世界にタイムスリップしたような感覚になります。椅子やテーブル、窓には格子の障子。地元の方や登山リュックを背負った方など、、年配の方が多いような雰囲気でした。店員さんはみな若い女の子たちでしたけど。置いてあった本に載ってました!喫茶店を紹介する本、、っていうより、アートな写真集って感じの素敵な本。メニューモーニングセット「コーヒーフレッシュです」と店員さん。松本は「コーヒーフレッシュ」と呼ぶんですね。中信は関東と関西の文化が混じっており、松本はどちらかというと関西寄りだそう。~~コーヒー、紅茶、ミルクなどから選べたのですが、好きなカフェラテがなかったのでコーヒーを注文。コーヒーは苦味がなくとっても美味しかった!普段苦いコーヒーは飲まない私ですが、それでも美味しくいただけました。トーストはさっくり軽い!!!すごく軽くてパクパク食べちゃいました。バターが多すぎずちょうど良い加減だったので食べやすかったのかな。ハニートーストセットトーストにはちみつ、くるみが乗ってます。甘くて美味しかった!甘みがしつこくなく、さわやかな甘みで、甘いのが苦手な私でも美味しいと思えるいい甘さでした。間違いなく美味しい組み合わせです。マッチ上記で紹介した純喫茶の本に『喫茶店はマッチがいい』と書いてあったので、お会計時にレジ横でマッチをゲット。これがすごくかわいかった!マッチなんて今の時代使わないけど、これはもって帰りたい!というわけで持ち帰りました。お店の雰囲気が伝わって素敵!コレクションしてもいいかも・・まとめ創業1868年。松本民芸家具に、ステンドグラスのライト。ここで流れる時間はまさに非日常・・一杯のコーヒーに心も癒されます。雰囲気もさることながら、コーヒーもパンもとても美味しく頂きました。トリップ感満載で優雅なモーニングを。食レポSNSでもご購読できます。*メールアドレス(公開はされません。*上に表示された文字を入力してください。