2020-02-21美味しいコーヒーを求めて!ということで、色々な(うちの近くにある笑)コーヒー屋さんで売っているコーヒー豆の感想を書いています。今回は、つい最近発売されたスターバックス®︎の「アニバーサリーブレンド」を購入したので、その感想を書かせていただきます。このコーヒーのパッケージを見かけると、秋が来るなと感じさせてくれるコーヒーです。アニバーサリーブレンドとはスターバックス®︎アニバーサリーブレンドはスターバックスの創業25周年を記念し、1996年にアメリカで発売されたコーヒーです。現在は毎年秋ころに発売され、このコーヒーを見ると秋が来るなーと思わせてくれます。熱帯気候の環境下で、コーヒー豆を生豆のまま3〜5年寝かせて熟成させたエイジドコーヒーを使用しており、熟成させたことによる深み、なめらかさ、複雑さを楽しめるコーヒーです。感想エイジドコーヒーが入っていること、深煎りであることから、キーワードにもある通りかなり力強いコーヒーです。エイジドコーヒーの複雑さをすごく感じるコーヒーで、コーヒーが冷めて味を感じ取りやすくなったとき、ウッディー感、スパイス感、を感じることができます。秋に発売しているコーヒーなだけあって、寒い時期にしっかりとした味を求めたいときに飲みたくなるコーヒーです。味やコクがしっかりしているため、秋に出るパンプキンやキャラメルなど味がしっかりとしたフードとの相性も抜群だなと感じました。公式情報にもある通りミルクとも相性がよく、カフェオレや自宅にエスプレッソマシンがある方はカフェラテにしてもとても美味しく飲めるのではと思います。カフェオレやカフェラテにした場合、個人的にはキャラメルシロップを追加したい!以下、抽出器具毎の感想を書いていきます。今回、一番美味しく感じたのがソロフィルター。熱いうちに飲んでも、冷めてもとても美味しく飲めます。しつつも舌に残る苦味が心地よく、少し冷めるととても繊細さなスパイス感を感じます。スターバックスのソロフィルターがすごく便利で美味しい!コーヒープレスコーヒーの魅力を一番引き出してくれる器具なだけあって、エイジド感を最も感じる仕上がりになりました。したコクと苦味、冷めたあとは少し甘みを感じる、かなり複雑な味を楽しめます。フレーバーもすごくよく、鼻を抜ける際に甘さをとても感じます。味の特徴(スパイス感やエイジド感)を最も感じるため、好き嫌いが分かれるかもしれないと思いました。普段強めのコーヒーをそれほど飲まない方には、オススメできないかもしれません。上の2つの方法と比べてしまうと、少々単調な味わいになりました。苦味は感じるのですが、エイジド感やスパイス感を感じにくいため、コーヒーの特徴を味わいたい方にはオススメできないかもしれません。冷めた時に感じるウッディー感は上2つにはない味わいでした。単調であるがため、より多くの方に楽しんでいただける味かな、とも思いました。飲み込む前に少し唾液と混ぜて舌の上に乗せると甘みを感じるため、ぜひチャレンジしてみてください。最後は少し珍しい器具、パーコレーター。高温で抽出するため、他のどの器具よりも甘いコーヒーの香りを楽しむことができます。抽出時間が少し短かったためかもしれませんが、味は少しあっさり目に仕上がりました。冷めるとスパイス感をほんのり感じるので、香りを楽しみたい方や少し冷ましてから飲みたい方にはオススメです。アニバーサリーブレンド®︎を紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか。強めのコーヒーだったので、甘い物好きにはぜひ一緒に楽しんでいただきたいな、と思うコーヒーでした。期間限定で、さらにパッケージも可愛いので、少しでも興味を持っていただけた方にはぜひお試しいただきたいコーヒーです。今回の記事ではスターバックスが発売している「ハウスブレンド」を紹介していく。スターバックスが発売しているコーヒーは基本的に濃い目のものが多い中、この「ハウスブレンド」はかなり飲みやすいコーヒー。カトゥアイ」の感想を書いていきたいと思います。シエロ®︎」が今年も発売さた。実は僕はこのコーヒーの大ファンで、発売されると必ず購入するほど。このコーヒーは先日中目黒にオープンしたスターバックスのロースタリー(焙煎所)で焙煎されたコーヒー豆。今日の記事はスターバックスから発売された「スプリングシーズンブレンド」の感想。2018年に初めて発売したコーヒーで今年で3年目。パッケージは去年と変わらず水面の桜と灯篭。