厳選された北海道産牛肉や新鮮な魚介類をシェフが目の前で丁寧に焼き上げる本格鉄板焼き。窓に面したカウンター席のみの店内は、落ち着きある雰囲気。ランチタイムは雄大な石狩平野を、ディナータイムは煌めく札幌の夜景をホテル最上階から眺めることができ、優雅なひとときをお過ごしいただけます。とっておきのディナー。お誕生日などのお祝いは、ご友人やご家族と一緒に嬉しさを分け合って。陽の光や街の灯の輝く景色とともにお食事を。想い出に、またひとつシーンが加わります。プラス3,600円(会員3,200円)デザートにメッセージサービス承ります。※割引・優待との併用不可。ケーキ、花束もご用意いたします。FAIR【3月1日スタート】ランチブッフェで毎日いちご尽くしランチブッフェのデザートコーナーをいちごで埋め尽くします。ブッフェに並ぶたくさんのいちごデザートはもちろん、ライヴキッチン&カウンターではその場で仕上げるいちごを使ったスペシャルデザートをご提供いたします。素敵な写真を投稿していただいた計8名様に、5000円のお食事券をプレゼントします。Nail」ネイルアートから着想を得た、艶やかな美しい見た目と甘さ控えめのルビーチョコが香る大人の味。2月20日(木)~3月14日(土)の期間限定。【WEB購入可】レストランご利用お食事券ホテルで過ごす上質な時間を、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。バリエーション豊富な4つのレストランからお選びいただけるギフト券をご用意しています。【もれなくプレゼント】レストラン・バーの優待会員募集中レストラン・バーをご利用のお客様に、割引や特典が魅力の会員プログラムをご案内します。入会特典として、ティナーギフト券2,000円分をプレゼントいたします。レストラン・バー個室会食3つのレストラン・バーに個室のご用意がございます。