店内はテーブル席のみで4人掛け4卓、6人掛け1卓、2人掛け1卓。テーブルは小さめで4人や6人できっちり座るのは無理じゃないかと。スープは鶏ガラベースと思しき醤油味ですが、薄味かつ超あっさり。野菜からくる甘みもあって飲む分には悪くはない反面、麺を絡ませるにはさすがに物足りなさは否めないので途中で胡椒をひとかけ、ふたかけ。餡の量はさほどでもないので、とろみがあるのは最初だけ。超あっさりスープにはこれしかないでしょう。もやし、そして白菜がしゃきしゃきでこれは文句なし。他にニラ、ニンジン、ちょっとだけ豚こま切れ。サンマーメンなのに秋刀魚は入っていません(お約束)。この出来はどちらかといえば年寄り向けでしょう。客層もそんな感じでした。昨年に続いて新長田でそばめしを賞味。往訪したのは「鉄人28号」の南側に建つビル内の「さんきゅ卯」。油煙がこもりまくる店内は地元民だらけ。子供連れなのに昼間から大ジョッキ(苦笑)早速に「そばめし(800円)」を注文しましたが、あんまり注文する客がいないのか、店員にちょっと怪訝な顔をされました。加えて手違いでお好み焼き用の小コテと小皿を出されましたし。確かに周りを見回すと皆お好み焼きないしモダン焼きを食っていました。そばめしがちょっと割高だからなのかも。途中で一味の有り無し聞かれ、「あり」と答えたので当然ながら全体がピリ辛の味わい。この一味入りが大正解。すじなりコンニャクなりのぼっかけが甘いので、一味なしだとその自己主張が強くてくどくなりそうなところを一味が見事に救っています。ソース自体は良くも悪くもクセがなくて、これもまた良し。あごの煮干の中華そば@niftyが提供する無料ブログはココログ!。