素麺がまずいわけがない。大量にある揖保の糸をひと束えいっと揚げてみた。揚がった素麺はものすごく皿うどんの面に似ていたが、食べたらやたらとしょっぱい。成分には塩などは入っていないはずなので、どうしてしょっぱいかわからない。油が古いから?わからないが大量に揚がった素麺は少し食べて、その後見ないふりをきめこんだ。それから、この素麺揚げ、ものすごく食べるのが難しい。下にこぼさず食べる難易度が、正直食材一むずいんじゃなかろうか。確実にクロワッサンを超えてると思う。言っていいことひとつもない。三口目くらいまでは美味しかった気もするが、もうしない。素麺で完全に出鼻をくじかれたが、せっかくなのでその後、納豆を揚げてみた。混ぜてからあげたら、塊として揚がるかと思ったら油に入れた途端きれいにひと粒ひと粒の大豆たちに変った。食べてみたら、うん、大豆を揚げたものだなという感想。納豆の味がするものもあったが、基本フライ大豆だ。これは別に不味くも美味くもなく、全部食べた。油っこいからビールがすすむ。その時の素麺と納豆で、最後はおにぎり揚げ。ご飯を小さめのおにぎりの形にして、揚げる。前にもやったことがあるがその時は油っこすぎたので、今回は油が浸透してこないようしっかり力を入れて作ったのがよかったのかもしれない。揚げおにぎりは売れる。基本的に揚げなきゃよかったという感想です。次は大勢でいろんなものを天ぷらにしたいなぁ。0Pagetop人間の60%は水というあれよく人間の60%は水で出来ているという。