2019年8月28日アンチエイジングというと、「サビないカラダ」というフレーズをよく耳にしますよね。当てはまるあなたは要注意です!カラダがサビ始めているかもしれませんよ!カラダって錆びるの?と思うかもしれませんが、鉄が錆びるのと同じように、カラダも錆びるんです。切ったリンゴをそのままにしておくと酸化して茶色くなりますよね?あれと同じような現象が人のカラダにも起こるわけです。想像するとなんだか嫌ですよね...じゃあどうすればサビないカラダでいられるの?!気になりますね。そこで、サビないカラダでいるために、抗酸化力が強いとされる「ファイトケミカル」に注目!今回は老化の原因と、ファイトケミカルとはどのようなものか?そして、ファイトケミカルを含む食べ物ご紹介します。老化=酸化には「活性酸素」が鍵となるヒトのカラダも酸化します。これには老化の原因になる「活性酸素」が鍵となります。活性酸素は呼吸により体内で発生しますが、過剰に発生すると、体内の細胞を酸化させてしまうのです。活性酸素は老化を進行させるだけでなく、動脈硬化やアルツハイマー、糖尿病などの生活習慣病にもかかりやすくなると言われています。この活性酸素を減らすために、酸化を防ぐこと、すなわち「抗酸化」が大切になります。「ファイトケミカル」(フィトケミカルとも呼ばれる)です。高い抗酸化作用が含まれているものもあり、6大栄養素に次ぐ「7番目の栄養素」として注目されています。ファイトケミカルは免疫力UPにも効果的です。辛みや香り、苦みなどに含まれる機能性成分でもあります。「サビないカラダ」を作れる、すなわちアンチエイジングにつながるというわけです。ファイトケミカルは1つの野菜や果物の中にもたくさんの種類が存在していることもあります。代表的なものに、ポリフェノール・カロテノイド・硫黄化合物などがあります。どれも高い抗酸化作用が期待される成分です。特別なものではなく、普段から普通にスーパーに並んでいる野菜たちからサビない成分が摂取できるなら儲けもんっという感じがしますよね。抗酸化作用とは言い換えれば「生命を維持させる力」、植物が紫外線や雨風など過酷な環境から身を守り生きていきます。そのために、植物である野菜や果物には抗酸化作用を多く含むものがあるんです。次はこれらを含む食べ物をご紹介していきますね。人間のカラダは自らファイトケミカルを作り出すことができません。したがって、野菜や果物など、ファイトケミカルを含むものを体内に摂取するしかないんです。http://www.nyusankin.or.jp/health/health1-12.html「皮付き&加熱」で効果的にファイトケミカルを摂取!ファイトケミカルの成分を十分に引き出して摂取するために、おすすめは「皮付き&加熱」!皮や種のまわりこそファイトケミカルが多く含まれています。生のままよりも、加熱して食べた方がより効果的に摂取できるというわけです。火を通した方が皮も食べやすくなりますしね。どの野菜に何が含まれているかいちいち覚えてらんないわ!と思ったら、とにかく色とりどりの野菜をできるだけ皮付きで煮込んでスープにしてしまいましょう!カラフル野菜はそれぞれ何かしらのファイトケミカルを含んでいる場合が多いですし、煮込むことで、しっかり成分がスープに溶け出して摂取することができます。ファイトケミカル以外の必須栄養素もしっかり摂れる食べ方です。トマトの赤、にんじんのオレンジ、ピーマンの緑、そして鮮やかではないけれど皮付きのじゃがいもなどを全部煮込んでスープにすると...これだけでも、リコピン、β−カロテン、フラボン、クロロゲン酸などのファイトケミカルが摂取できますよ!ファイトケミカルをサプリで摂るという方法も!色々な野菜や果物をいつも買って調理できたら良いけど、毎日はなかなか難しい...という時は、「サプリメント」に頼るのもありです。ビタミンやミネラルを補給するサプリではなく、「ファイトケミカル」を含むサプリも最近は多く販売されています。大手食品会社からでているサプリなら、安心して取り入れることができそう!赤パプリカに秘められた防御成分を江崎グリコ独自の技術で凝縮しました。なんと美容成分として知られるアスタキサンチンのパワーを凌ぎ、さらにβ-カロテンの25倍以上のパワーを持つ多様なキサントフィル類も含有。劣化リスクと戦う防御成分として、年齢サインのケアが期待できます。熟成にんにく」こちらもファイトケミカルに特化したサプリ。にんにくは臭いが気になるので、食べるよりサプリで摂取が女性にはおすすめです!いつでも、どこでも手軽に続けて摂取できるように、食べきりサイズの小分け包装です。りんご味をベースに天然のハチミツと黒糖で味を整えた食べやすいペーストタイプで、粒タイプのサプリメントが飲みにくかった方にもおすすめ。ヨーグルトや、サラダのドレッシングに追加するなど、日頃のお料理にプラスすることで、手軽にファイトケミカル摂っていただけます。ニンニクと相性のいいビタミンB群を配合した栄養機能食品(’ビタミンB1)です。引用:東洋サプリオンラインショップhttps://shop.toyosuppli.com/item/phytochemical/サプリメントの注意!サプリメントはピンポイントで摂取できるメリットはありますが、植物由来とはいえ化学成分には違いないので、特定のサプリを過剰に摂取するのは避けて、あくまでも野菜や果物を食べられない時の補助として使うことをおすすめします。最後にいつまでも若々しくありたい誰もが願うことではないでしょうか。何もせずにただ指をくわえて老化していくのを眺めていてはいけません!毎日の食生活からも老化を防ぎ、サビないカラダをめざすことは可能!苦しく辛い思いをしてまで手に入れるものではないと思いますが、少しだけ知識を増やして食生活を振り返るだけで、美味しく老化に抗うことはできます。最新記事asup最近お肌の劣化をひしひしと感じている30代。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。関連記事アンチエイジングアンチエイジングの為の基礎化粧品はどう選ぶ?おすすめはこれらだ!!『お肌を若返らせて、もっと堂々と歩きたい』あなたは今、そう思っていませんか。ある日ふと鏡を見ると顔がしわやくすみ、しみの嵐...。サプリメント30代からの疲れにサプリメントのおすすめ!!サプリメント以外の方法も!?「自分ももう30代。疲れることが多くなってきたなぁ」なんて思ったことはありませんか。仕事では重要な立ち位置、育児では子供に色々と手がかかる時期、その上家事をやらないといけない。...アンチエイジングプチプラ化粧品でアンチエイジング!キレイを目指すコスメ選びアラサーにもなると、段々と気になってくるアンチエイジング。若い頃は気にならなかった「お肌問題」も、気付けばいつの間にか日常の悩みのタネに。...アンチエイジング肌は美しさのバロメーター!アンチエイジングに効果的なサプリとは出来れば、いつまでも若々しく見られたいし綺麗でいたい。現実はそう簡単にはいきません。...アンチエイジングアンチエイジングには何の効果が?未来が明るくなる運動・食事をご紹介!あなたは今「世の中みんな、アンチエイジングアンチエイジングって言ってるけど結局何なの?」なんて思っていませんか。その疑問を持ったあなたは確実にこれから先、きっと明るい未来を作ることが出来ます。それはお顔だけではないはずです。バストもお顔同様どんどん重力に逆らえなくなってきます。AFFINGER5.。