ブログ宮崎県延岡沖の島(島野浦島)に移住した。手打ち蕎麦とブログも始めてみた。参加者20名程のそば会を開きましたが、蕎麦を茹でお出しするのに忙しく写真はお出しした二品(鴨せいろとぶっ掛け蕎麦)を撮っただけでしたのでブログに載せませんでしたが、報告だけと思い遅くなりましたが載せることとしました。前回(昨年の9月3日)同様に今回も宮崎市の著名な方々にも多く参加頂いた様子で、戸敷正宮崎市長にも帰り際わざわざ厨房の私にお声を掛けて下さいました。前回参加された方々が私の蕎麦を又食べたいとの要望で今回も頼まれたのですが、早速6月頃にそば会をもう一度開いて欲しいとの要請を受けました。自宅から約100kmの遠方ですが嬉しい要望ですので、次回も工夫して頑張りたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。宮崎そば打ち倶楽部延岡の例会練習日、今日は会員にとっては初めての体験となる超粗挽き粉の二八を用意、名寄産の玄挽き粉21メッシュの1回挽きで結構ザラザラし細かい砂の様です。眼科主治医によるそば会、毎月第3木曜日でしたが今月は主治医の都合で第4木曜日に行われました。初打ち大みそかに年越しそば「新そばおいしい」こども食堂で振る舞い行縢山麓に8月下旬播種したそばがそろそろ刈込を迎えてきました。練習をして貰いました。シルバー人材センターよりセンター登録者を対象としたそば打ち教室を依頼され体験希望者が9名、見学と試食希望者が10名で今回初めて行いました。宮崎そば打ち倶楽部の練習日で5名がキャンセル9名で行いました。名人)宅に挨拶に伺いました。