【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。他おでんダネは同じでも、肉やねぎ、しょうが、花椒風味の中国風スープで煮ると、ぐんと斬新な味わい。たれもピリリと辛い四川風でどうぞ。他シャキシャキレタスと濃厚な味わいのはまちが、新鮮な味。ほかの刺身でつくってもOKです。にんにくにんにくとにらを加え、パンチを効かせました。味つけはしょうゆと塩でバランスよくすると、にらの風味が引き立ちます。手羽中をこんがりと焼けば、香ばしさが出ておいしさもアップ!柔らかな白菜と春雨に手羽のうまみがしみ込みます。細ねぎふりかけに湯を注ぐと、わかめたっぷりの即席スープの完成。残り野菜に鶏肉を加えて、味もボリュームもアップさせます。薄切り肉やハム、ソーセージもよく合います。干し貝柱のうまみを干し白菜に吸わせたスープです。白菜は少ない水分で蒸し煮にすると、甘みが引き出されます。他ひき肉のかわりにえのきを加え、つるんとした食感の水ギョーザに。食べごたえも十分です。うす口しょうゆ大きな肉だんごと白菜をじっくり煮込む中国の定番料理を、ランチョンミートでお手軽につくれます。生しいたけえびの殻をむいたら、さあ、これ“から”おいしいスープをつくりますよ!煮出す時間を頭に入れて、えびマヨより先につくりはじめて。他ゆで豚のゆで汁でつくる簡単スープ。豚肉のうまみたっぷりのゆで汁を使えば手軽でだしいらずです。ごまだれアツアツの汁をご飯にかけて、サラリといただきましょう。豚肉のだしが出たゆで汁を、スープに活用。粗びきの黒こしょうをかけていただきます。こしょうひき肉を炒めて煮て、うまみを引き出した煮汁がベース。もやしは最後に入れてサッと煮て、食感を生かしましょう。酢ツナのうまみがベースです。酢の酸みとラーユの辛みで、サンラータンのようなスープになります。にんじん中国料理で定番の鍋料理です。揚げ物を加えてコクをプラスします。卵のフワットロッの食感と、やさしい酸みがうれしいスープです。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。