葛岡誠さん(半農半焼きそば屋)20代は、半旅人半フリーターで、アジアを中心に旅し、各地の料理を食べ、たくさんの刺激を受ける。日本のご飯が一番、と和食の魅力を再確認。一念発起して、札幌にて和食や懐石料理などを学ぶ。30代に入り、以前から憧れていた中南米を放浪。出産などを機に雇われ料理人を辞め、その後縁あって焼きそば屋になる。40代になって独立し、イベント出店専門で営業する「こがし焼きそば三ツ星」をスタート。自営で時間の自由ができた事により、以前よりやってみたかった自然農を始め、現在に至る。寺田優さん(半農半蔵元当主)1973年生まれ。学生時代には豪州、東南アジア、アラスカなど世界各地を放浪。大学卒業後は動物番組制作のカメラマンとして活動。2003年千葉の蔵元「寺田本家」に婿入りし、発酵の素晴らしさに魅せられて酒造りの修行に励む。2012年に24代当主になる。寺田本家では原料に無農薬米を使用し手作りにこだわる。『身体が喜ぶお酒』を追究する精神を受け継ぐ。2008年からは千葉県一の小さな町・神崎を発酵の力で元気にするべく「こうざき発酵の里協議会」を立ち上げて代表世話人を務める。著書に「麹・甘酒・酒粕の発酵ごはん」(寺田聡美氏と共著)がある。「たまにはTSUKIでも眺めましょ」を独りで14年間営み、2018年3月にフェイドアウト。」創設運営し、「自給/自立/自信」をテーマに、米と大豆の自給や、移住者の支援活動を行って、グローバル化を超えたローカル化へ、先に歩む。ダウンシフターズ』(ちくま文庫)がある。Project」のHPhttp://sosaproject.jp.netマイケルやもさん(半農半マイケル)マイケルのメッセージを未来に伝える”自称MJトリビュート・パフォーマー”。2009年より音楽とチャリティ、地球環境保全をつなげる数々の活動を展開。2010年、1人1つ社会貢献をするソーシャル・ライブ、「ヒストリー・ライブ」開始。2011年、マイケルの歌とダンスとチャリティをつなげる「アースデイwithマイケル」創設。2012年、福島の仮設住宅訪問「マイケルふれあいステージ」を開始。渡貫洋介さん(半農半むかし暮らしの宿)千葉県生まれ。結婚を期に、妻中島子嶺麻の母親である中島デコが営む「ブラウンズフィールド」(千葉県いすみ市)に住みはじめ、コミュニティでの経験を積む。3.11後、生きていくのに何が大切かを再確認。身の丈に合った暮らしがしたいと移住先を探しているときに、土佐の山で理想の家と出逢う。笹のいえ」をオープン。子育てや田畑作業に右往左往する毎日だが、地域の人たちに支えられて、農を中心とした手づくりの循環的暮らしを家族と一緒に楽しんでいる。笹のいえ」のFacebookページhttps://www.facebook.com/sasanoie.kochi/岩崎致弘(半農半オーガニック村づくり)20年間の音楽・芸能・食のマネージメント業を経て、2016年に東京から淡路島へ移り住み、自然栽培での田畑や廃材DIYなどを経験。その後、キャンピングカー暮らしの旅に出て、徳島県海部郡の山奥にある秘境の里「久尾」にインスピレーションを感じ、2017年7月に移住。立ち上げ、自然と共に循環する暮らしを目指し、仲間たちと田畑や場づくりをやりつつ、オーガニック村づくりを進めている。kuo.natural西森里奈さん(半農半カフェ&自然食品店)「地球一個分のライフスタイル」を目指すなかで、マクロビオティックと出逢う。2014年4月〜2016年12月まで、千葉県いすみ市のブラウンズフィールドのカフェスタッフとして在籍。2017年に徳島県海陽町へ移住。ocean」をオープンし、ワークショップや料理教室なども開催している。内山清市さん(半農半Cafe&ゲストハウス)東日本大震災をきっかけに自分たちの生き方について考え、2013年に会社を退職。知人から千葉県成東市の田んぼを借り、自然農でお米作りをする。その時収穫したお米や野菜が美味しくて、人が集える場所として2014年に大網白里市の自宅でカフェをオープン。2016年に、より自然を求め熊野に移住。空き家を自分で改修しカフェとゲストハウスをオープンする。ゲストハウス「縁ga環」のHPhttps://kumanoengawacafe.wordpress.com西浦はるみさん(半農半まこも枕)「半農半木こり」の夫と、ふたりの娘と、2004年から熊野本宮の地で暮らし、2009年より田んぼをはじめる。ご縁があってすすめられ、2014年からまこも栽培をはじめ、屋号を「くま野良」とする。麻と真菰の枕」を製造・販売。まこもとフラワーオブライフを結び、意識と自然との調和を、日々の暮らしのなかに創りだすためのプロダクトを推進中。雄翼さん(半農半ゲストハウス&コンポストトイレ屋)オフグリッドゲストハウスikkyuオーナー。コンポストトイレ作家。2児の父で、現在29歳。原発事故をきっかけに電力の自給、食料の自給に興味を持ち、和歌山県の熊野地方へ移住。3年間の地域おこし協力隊期間中にゲストハウスとトイレ作り事業を立ち上げ、現在は電力自給のワークショップやコンポストトイレ作りワークショップを各地で開催。そのノウハウを広めることに力を入れている。eco暮らしのノウハウを伝えるブログ「ecoばか実験室」は、月間約10万PVの閲覧数。これからはeco実験youtuberに挑戦する予定。ikkyuのHPhttp://offgrid.fun本に載せるトークセッションの内容トークセッションでは、「半農半X」提唱者の塩見直紀さんと相談して、以下についてみなさんにお話しいただきました。今の世の中をどう思うか。結局、希望はどこにあるか。始めたきっかけとこれまでの経過、現在の様子。実践している知り合いの農とXを紹介。最近の私のテーマはサバイバル。ここはシェルターになりえるよねって話してたんです。生きていくのに必要なのは水と食べ物、エネルギーでしょ。お米も野菜も作っているし、湧き水があるし、薪になる木もあるから暖房も困らない。薬草の知識も得ていけば、医療だってね。王国をやっていく意味はそこにあるって思うんです。(Yaeさん)ぼくは小学校2年でショッキングなことがあり、以来ずっと自分の居場所を求めてきた。アジア、ヨーロッパを旅したときに出会った農夫が廃材で家を手造りしていて、自然農をしているベジタリアン。これが未来だ!!』って思ったんだ。鴨川の里山に建つ空き家に暮らすようになって、ぼくは土の上で癒された。いま、その頃のぼくのように苦しい人がたくさんいる。(林良樹さん)お助け隊を始めたのは2008年。当時は定職もつかず、ブラブラしている人間が鴨川に多かったんだよね。そんな半農半ブラブラ仲間と里山里海研究会っていう集まりを毎月やっていたんだけど、単身・高齢世帯が増えているなかで便利屋みたいなことをしようということになり。『お助け隊』という言葉が空から降ってきたんだよ。(今西徳之さん)千葉県いすみ市・慈慈の邸にて経済優先で私たちが作ってきたもののケツをふいていかなきゃならないよね。今を大事にすることからやるしかない。今の連続が未来を作っていくのだから。ブラウンズフィールドは、米は100%自給。麦も大豆も作って、それを原料にしてみそも醤油も作る。梅干し、梅酢、柿酢も自給。『俺ら、最先端!』とか言っていると、若い子たちが振り向くようになって、集まってくるようになってきた。最近は、社会経験がきちんとあって、スキルがある上でのオーガニックや半農半Xって子たちが多いんですよ。底上げされている気がします。教師をやめようと思ったこともあるけれど、子どもと食べものの距離感が大きくなったことに気づいて......。修学旅行の前の調査で、食べられないものを伝える子が増えてきた。40人のクラスで1人くらいだったのが、今は5人から10人出る。明らかにアレルギーの絶対数が増えています。これは教師をやめないで、そのことはきっちり言わないといけないと思いました。(手塚幸夫さん)長くのびた雑草だらけの畑に、あずきや大豆の種をまいて、そのあと草刈りして、上からかぶせておくんです。すれば、鳥に食べられない。あとは何もしなくても、大きくなる。収穫はちょっと大変だけど。里芋は掘るときに1個残しておけば、次にまた増えるから、わざわざ植えなくてもいい。やきそば屋は店での営業をやめ、週末だけイベント出店する形に変えたし、作物は手間をかけなくてもできるものだけ作っているから、時間があるんですよ。(葛岡誠さん)千葉県香取市・カフェうふふにて夏は米作り。両方があるから続けられる。この一年のサイクルがあるから、両方ともすごく充実している。農作業は難しいことを考えないで、同じことを繰り返しやることが多い。目の前のことに向き合う時間。マインドフルネスのようだ。やって魂をやしなうことも、農作業の一つのやりがいじゃないかと思います。いま、田植えや稲刈りには100人くらいが来る。草刈りは10人とか、少ないと5〜6人。草刈りは1列往復で1時間かかるんですよ。(寺田優さん)百貨店に勤めていたときは前年比に追われ、日々競争のなか、『電車に飛び込みたい』とまで思いつめ、逃げるようにして会社をやめた。塩見さんの本を読み、講演を聞いて、オーガニックバーでお客さんに、『半農半Xっていう生き方がいい』と伝えていたけれど、『俺、やってないじゃん』と気づき、10年前から田んぼを始めたんだよね。お客さんを連れていくから3年目には20〜30組が来るようになり、地元の要請もあってNPOに。いまでは、毎年80組が田んぼをやりに来ます。(髙坂勝さん)人類はどこへ言ってしまうのか、不安に思う。自然界にないものを作り続けてきて、こうなってしまった。7世代先まで考えて行動するという先住民の知恵を大切する生き方をしなければと思います。マイケルジャクソンは歌のなかで大自然に敬意をはらっています。マイケルのメッセージを受け継いで伝えていきたい。パフォーマンスを通して、よりよい世界にしていきたい。世の中をよくしていくという意味で、農と食だと思ったんです。それで、1年間農園で修行して、農園を始めました。(マイケルやもさん)高知県土佐町・笹のいえにて最初はあれもやりたい、これもやりたいで、田舎暮らしというと自給自足というキーワードが言われますけど、やっぱり大変なんですよね。それは、無理してそんなことしなくていいわーって思って。今は「自給他足」って仲間うちで言っているんですけど。自給はするけど、足りなかったら買ったり、いただいたりすることも多いので。あとは、物々交換したりとか。(渡貫洋介さん)ちゃんと畑やるっていうと、作業も多いし、それこそお守りもしなくちゃいけなくて、半農半Xじゃなくて、全農になっちゃいます、みたいなことが多いと思うんですけど、僕なり誰かなりが、畑っていう1本軸引いておいて、入れるところだけ入るって感じ。「稲刈りはみんなよろしくね」とか、「種まくときはよろしくね」とか、「このタイミングの草刈りは全員でやろうぜ」みたいな。(岩崎致弘さん)自分たちが目指す「地球1個分のライフスタイル」に向けて、どれだけ時間がかかるかわからないけど、気持ちとかモチベーションとか、そういったところと丁寧に向き合いながら、どれだけ近づいていけるのかな。本当にやりたいことを、どうやってやっていけるのかな。与えられた環境のなかで、丁寧に暮らしていけたらなと思ってます。ga環にて「縁ga環」はそのままかな。