酔いどれ簡単おつまみレシピ節約&簡単おつまみ(アテ!)のレシピです。>>2005年03月13日さといものコロッケ冷凍のさといも、たぶん150〜200グラムぐらいを軽くゆで、フォークでつぶしておく。ミンチがなかったので、鶏のささみを使う。一本を電子レンジで酒蒸しにしておく。(そしてほぐす)この二つを混ぜ、塩、コショウ、マヨネーズを少し入れ、さらに混ぜる。今日は小判型、二つに形をととのえてみた。小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて色がきれいにつくまで揚げる。おつまみ↓のことなら実はさといもでコロッケを作ったのははじめて。さんのアドバイスで作ってみた。じゃがいもよりもしっとりしていて、おいしかったぁ。揚げもの2005年03月12日デジカメ...裕福な友人と飲んだ。アテは焼鳥、鰹のたたき等。「デジカメほしいねんな〜。今月は無理やし、来月か再来月に買おうかと思うねん」と言ったところ...「古いのがあるねんけど、嫌じゃなかったらあげよか?」とのこと。オークションに出そうか、でもたいした額にならないし...と迷っていたらしい。ありがたくいただきますよー。