ramen.らいくあらーめん、ラーメンのように生きる。あなたに愛されるようになったら生きている意味が無い。2.0美味しいラーメンを食べるのではない、ラーメンを美味しく食べるのだ。NEXT@人形町にて限定つけ麺/名代箱根そば鶴川店にてスタミナそば/早起きは中華蕎麦のために、今朝はゆで太郎東五反田店(ホームページ)へ。ゆで太郎は信越食品が立ち上げたチェーン店系路麺店ですが、途中からゆで太郎システムと共同ブランドとしてどちらも大繁盛されています。来月の限定メニューが聞こえてきています、、、えっ、天中華?今朝は朝そば(玉子)330円、焼きのり100円、クーポン券は出し忘れました。配膳された状態で、お蕎麦を食べて、ネギを噛んで、かき揚げを摘まんで、焼き海苔を楽しんでもいいのだけれど。無料だからついよそってきてしまった天かすと紅生姜をどうするんだよと、お蕎麦が伸びないうちに盛り付けないと。盛り付けのセンスが無いので時間が掛かってしまったけど、何とか盛り付けて、記念撮影して、と。温かい蕎麦つゆ、美味しいお蕎麦、美味しいかき揚げ、焼き海苔も生卵も美味しい。どれもこれも美味しくいただき、ご馳走様でした。)(公式ホームページ)(公式ツイッター)。店先には、白地にグレーの円があしらわれた、丼の模様を模した暖簾が掛けられています。アイドルタイムに入ろうとする時間帯ですが、先客が三人もいました。今日は2019/9/10から販売開始された、平日のみの限定メニュー狙い。商品名が「限定つけ麺」って、、、AでもBでも1でも2でもいいから、識別子が欲しいデス。平日は15時まで半ライスサービスなのですが、訪問時間が遅くて、いつも売り切れていて一度も食べられていません。限定つけ麺800円、大盛同額ですのでお願いしました。鶏つけのつけ汁に宗田鰹と海老の粉末を合わせ、特別感が出ていてとても美味しい。現在のつけ汁は既に完成形に感じていたので、あれこれと足し引きは得策に感じません。して美味しさは無限にあるし、美味しいと感じる感性も無限にある。お客さんに食べてみてもらわなければ分からない部分も多いのでしょう。大成食品の平打太麺は、ムチムチとした食感とザラっとした麺肌がスープによく絡んで、とても美味しい。トッピングは豚肩ロースレアチャーシュー、豚バラ肉チャーシュー、材木メンマ、板海苔一枚。麺と一緒に食べるのではなく、ひとつずつつけ汁に浸けて味わう感じです。麺を食べ終わったらスープ割、特に説明はありませんでしたが、味わった感じでは昆布だし。冷めてしまったつけ汁が熱々になって、半分ほど飲みました。食べてご馳走様でした。夜は、名代箱根そば鶴川店(ホームページ)へ。ガラス窓に何枚かのポスターが貼り出されていますが、夜は暗くでよく見えません。ま、そんなことを気にしながらお店に入る人はいないのだろう。来月からの消費税増税に伴う価格改定が告知されていました。無料提供していた薬味ネギの増量が有料化されるとのこと。うーん、ネギ増しは裏技ではなく公式なメニュー(サービス)だったのを、いま、知りました。店内に入ってすぐ右手の券売機で店舗限定メニューが無いことを確認し、ポチッと食券を買います。座席は、ガラス戸に向いて5席、店内中央に相対カウンター12席、3人掛けテーブル、2人掛けテーブルが2卓。伺った時間にもよるでしょうけど、お客さんは店員の半分くらいです。今年の秋季限定メニューである、スタミナそば520円。店内揚げのかき揚げにニンニクの芽を合わせ、しんなりしつつも辛さが残っていて、とても美味しい。これは、数年前に前提で揚げ物を店内揚げに移行したから出来たこと、ですね。わかめもネギも多くて、甘く煮付けた豚バラは蕎麦つゆによく合っていて。美味しくいただき、ご馳走様でした。して各駅停車の駅で途中下車すると、帰宅までに時間が掛かって仕方ないです。日記この記事へのコメント天中華といえばふらわさんが第一人者の印象です。メンチとかも乗っけてましたよね?厚きご要望が通った、と。10:55玲子たん、コメントありがとうございます。いえいえ、時代が流れただけです。さんすっかり忘れていました。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/186616374※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。この記事へのトラックバック。