高千穂の素敵なカフェの紹介です。後編の今回は、高千穂町中心部にある2軒です。ARIGATO-ありがと-」さんです。大きな看板を掲げているでもなく、ひょっとすると見逃してしまうようなお店ですが、ロータリーのすぐそばにありますのでご注意ください。店の奥の大きな窓からは、駅舎や有名な国見が丘、わらぶき屋根の民家の風景が広がり、そんな中で、オーナーの甲斐敦さんがひと手間ふた手間かけた、こだわりの洋食を頂くことができます。「チキン南蛮とオムライスの洋風親子セット」と「せせり南蛮」を頂きました。贅沢に生クリームを使い、トロッとしたフワフワの感触が味わえるオムライス。甘酢の塩梅が抜群のチキン南蛮。クニュッとした食感が楽しいせせり南蛮。どれも本当に手が込んで美味しくて、きっと食べた人の思い出に残るような、そんな味です。乗った後に、ゆっくりと食事を楽しんでもらうのがいいかもしれないですね。石蔵を利用して、今年の5月にオープンしたお店なんです。一品一品、丁寧に心を込めて作られた様々なメニューが楽しめます。中に入ると、まぎれもなく石蔵です(笑)石の壁に囲まれた空間は、何か大きなものに守られているような気がしてとても安心感があるんですよね。料理と同じくお店の中も、細やかな心配りが感じられました。この雰囲気だけで、ご飯一杯いけそうです。目の前に森が広がるテラス席で、おすすめの「おむすびセット」(700円)を頂きました。おむすびは、5種類の中から3つ選んでいただきます。ここに、具だくさんの味噌汁、小鉢2つ、お漬物などがついてきます。お米が美味しいのはもちろん、握り方も優しいんです。握りしめた感じでなく、口の中でホロッとお米がほどける感じ。体も心も喜んでくれるような、そんな美味しさです。地元の美味しい食材を、丁寧にひと手間かけて頂く。今の世の中に、そういう当たり前のものが減っていることの裏返しなんでしょうね。マガジン「高千穂かぐらん」にも掲載されています。パワナビのサイトからも見ることができますので、是非ご覧ください。来週は、高千穂町中心部の2軒をご紹介します。カッシーわだち旅(10月31日)2「あまてらすの隠れCafe」、写真の続きです。