釣りが初めての方でも、強い引きのファイトが楽しめるサワラ。今回はサワラを狙う道具(仕掛け)と人気のレシピをご紹介します。目次サワラについてサワラを釣る仕掛けサワラの人気料理サワラを釣りに行こうアイキャッチ画像出典:釣具のポイントサワラについて出典:PIXTAサワラはスズキ目・サバ科に属する大型肉食魚で、サゴシ、ナギ、サワラと成長によって呼び名が変わる出世魚です。大型のものは1メートルを超え、細長く平たい体型で、体色は全体的に銀色で側面に黒灰色の斑点が不規則に並んでいます。北海道南部から九州南岸まで分布し、春から秋には沿岸の浅場に群れで生息し、冬には深場に移動します。:サゴシの臭いの原因は?釣ったら即絞めで美味しく食べよう!ライトショアジギングの人気ターゲットであるサゴシ(サワラ)。今回はサゴシの生態や、サゴシが発する臭いの原因、その味やレシピ、釣り方につ...サワラを釣る仕掛け出典:PIXTAサワラは、太刀魚用のウキ釣り仕掛でも狙うことができますが、回遊スピードが速くコマセ餌を止まって捕食することが少ないため、効率的ではありません。堤防ジギングサビキセット自重:20g楽天市場で見る■ジグサビキについて、使い方やオススメサビキ、ジグなど紹介している記事です!関連記事:ジグサビキはボウズ逃れ?餌なしでも手軽に海釣り!ジグサビキ。釣りをしてる人なら一度はその名を耳にした事があるのではないでしょうか。JPS自重:30g楽天市場で見るビックリするほど釣れました。Amazon■人気のライトショアジギングを始められる方にオススメな記事です!関連記事:ライトショアジギング入門!おすすめのロッドやタックルをチェック!海の人気釣りジャンルの一つであるライトショアジギング。今回はライトショアジギングで必要なロッドやリールなどのタックル。メタルジグ、ルア...■オフショア(船)でもおすすめなメタルジグ15選を紹介している記事です!関連記事:おすすめメタルジグ16選!ショア・オフショア別の釣れるジグはこれだ!ショアジギングとオフショアジギングのシーン別おすすめメタルジグをまとめて紹介。実績抜群の釣れるメタルジグから、コスパ重視まで様々なジグ...■おすすめなジギングロッドを紹介している記事です!関連記事:最初の1本を選びたい!近海青物ジギングロッド11選と選び方ポイント日本近海のジギングで狙えるワラサやヒラマサ、カンパチといった青物。出典:photoACサワラの旬は脂がのっている秋から冬ですが、産卵後の夏場を除けば1年を通して美味しくいただけます。鮮度が落ちやすいため、お刺身で食べるのは鮮度の良いものに限られます。くせがなくほのかに甘みがある白身で、塩焼きや照り焼き、西京焼き、煮付け、フライなど色々な料理法で食べることができます。出典:PIXTA鮮度の良いサワラが手に入ったらぜひお刺身で食べてみてください。上品な味わいでほのかに甘い脂の旨みがありとても美味しく食べられます。皮目を炙ると香ばしい香りが加わりまた違った美味しさを味わえます。美味しいサワラのお刺身の作り方はこちらを参考にしてください。レシピ・作り方サワラの柚庵焼き出典:PIXTAサワラはクセのない魚ですが、柚子を使うことでより生臭さを抑えて美味しく食べられる料理法が柚庵焼きです。柚子を添えると華やかさが加わるのでおもてなしの料理やおせちにもおすすめです。液体塩こうじを使って手軽に美味しい柚庵焼きを作るレシピはこちらです。出典:photoAC旬の時期が合う大根と一緒に煮付ける料理法で、サワラから出る上品な出汁が大根にしみこんでとても美味しいです。火を通しても身がしっとりとやわらかく甘みのあるサワラは絶品です。一緒に卵を煮ても美味しいですよ。サワラと大根の煮物が簡単にできるレシピはこちらです。レシピ・作り方サワラを釣りに行こう出典:釣具のポイント美味しい魚として人気のあるサワラは鮮度が落ちやすいのでお刺身で食べるには釣るのが一番。釣るのは難しいと思うかもしれませんが、堤防からでも意外に簡単に釣ることができます。三度の飯より釣り好き。幼少期より川・海問わず色々な魚種を釣ってきました。1981年7月25日生まれ。鹿児島生まれ、鹿児島育ち。HACK随一のリールマニア。全国47都道府県を全て釣り歩き、現在のホームグ...アウトドアのすべてを、ひとつのアプリで。松島観光情報サイト「松島観光ナビ」TSURIHACK[釣りハック]は、国内最大級の釣りメディアです。