独りだからこそ楽しめて堪能できる、そんな至福の貴族鍋を日々探求しながらボジティブに生きる。塩ラーメン鍋っということで、貴族の晩餐でおまっ。今回は瀬戸際MAX鍋という位置付けとなる鍋を作ることにしたのである。それは~!はいっ、塩ラーメンで~~す。正解っそうだね、サッポロ一番だよね。何度もこのBlogで語っているのであるが、インスタント麺ではサッポロ一番系がダントツに旨いっということは、「生で麺を食べ比べれば解る!」っと力説してるワケであるが、まあ、ここでは多くは語るまい。知りたければコチラを熟読しろ!(なぜか上から目線・w)まあ、そんなこんなで「塩ラーメン鍋」をヤラカスことにしたのである。即席ラーメンで作るからといって、あくまでも貴族という身分の違いからしても、決して貧乏臭くなることは許されないワケである。(まさに死活問題)まずは具材、白菜、キャベツ、もやし、ブロッコリー、ニンジン、トウモロコシ。煮えるバランスをイメージしながら作ることは旨さの秘訣にもなる。心なしか麺が輝いてるように見るのはオイラの思い過ごし!?wwそして、鍋ができるまでの一品には、「なんちゃって麻婆豆腐」を作ってみた。いやね、冷蔵庫にズーーっと残ってた自家製の肉味噌をそろそろ使い切らないとヤバイかなぁ~っと、っで豆腐も菊菜もヤバそうだったので、無理矢理に麻婆豆腐風にアレンジしてみた。こんな感じ~♪(^^)鍋のスープは、適量の湯に粉末スープを入れ、そこへ牛乳を混ぜ合わせる。!シーフードヌードルを牛乳で作ったら激ウマなのと同じ原理である。さんのコメント...パンク修理、800円って、ご自分のチャージ(給料じゃないよ)で計ってみて、けっして高く無いです。恒常的な仕事でなく、たまの稼ぎでしょ。それを言っちゃお仕舞いよ(笑)賃稼ぎしている私はその辺は一切文句言いません。さんのコメント...@minoruさんやっぱり、相場はそんなもんなんでしょうね~。これからは自分でパンク修理するときは「800円~800円~!」っと思いながらやります。浜省&セレッソ&Mac&おフランス車&イタリイヤァ~ン車&オンナ好きのとってもB級グルメでB型バツ2な独身貴族。