女性を中心に注目を集めている油、「オメガ369」。これは、オメガ3、オメガ6、オメガ9という3つの脂質の総称ですが、それぞれどういった油で、どのような効果を持つのでしょうか。今回は「オメガ9」に焦点をあてて、ご紹介します。美肌と健康を育むスーパーオイル!「オメガ369」とは「オメガ9」ってどんな油?「オメガ9」が含まれている油の代表選手といったらオリーブオイルなたね油アボカドオイルキャノーラ油などなど。他のオメガ3、オメガ6が体内で生成できない油ですが、オメガ9はオメガ3脂肪酸の中で唯一、からだの中で作ることができる脂質です。太りにくい魔法の油!生活習慣病の予防にもなる「アボカドオイル」とは健康的な油と呼ばれる秘密は、これら「オメガ9」の油に含まれているオレイン酸。オレイン酸は、善玉コレステロール値を減少させることがなく、悪玉コレステロール値のみを減らしてくれるはたらきがあります。不飽和脂肪酸の中でも酸化しにくく加熱にも強いため、火を使った料理にはピッタリの油です。「オメガ9」の摂り過ぎには注意をからだの中で生成される「オメガ9」の油は、主に炒め物や揚げ物などの油として使うことで、手軽に取り入れられます。使っているバターなどを、これからは「オメガ9」の油に変えて調理してみてくださいね。大人がすはだで暮らす時間を提案するウェブマガジン「大人すはだ」の編集部です。