店舗を拡張してから2度目の訪問。新店はらーめん・つけ麺、本店はまぜそばと使い分けている模様。開店当時のような店外の行列はほとんどみかけなくなりましたが、そこそこの人気は維持しているようです。今回は「味噌らーめん・小(750円)」を注文。デフォルトでかなり量が多いことが判っているので夜は小で十分。もやしの量が調整できるようなので「中」にしてもらいました。店内はカウンター2列で壁際に5席、厨房側に3席。厨房から出にくい構造のためか、厨房側カウンターのど真ん中に配膳&返却台が設えてありますが、これが必要以上にでかくて存在感ありすぎ。テーブルに入れ放題の「玉ねぎ」が置いてありますが、「10円以上を寸志で」というのは正直ケチ臭い。みたいに「割りスープ」があってしかるべきところ。いえば「渓らーめん(豚骨魚介)」も濃厚すぎるというか、しょっぱくてくどかったんだよなぁ・・・ここ。麺は浅草開化楼の太い縮れ麺で、やや堅めの仕上がり。麺は気に入りましたが、いかんせん絡みついたスープがしょぱくて・・・茹でモヤシを絡めながらなんとか美味しく食べられる範囲ですが、茹でモヤシが「割りスープ」代わりで、それゆえ多めの注文が可能なのかも。他にやや厚めのチャーシューが2枚と肉の煮物?、刻みネギ、海苔。つけ麺に力を入れすぎて、らーめんのほうは麺とスープのバランスを見失っているのかも。今年の広島遠征の主目的(?)は毛利元就の居城だった吉田郡山城。虫に悩まされることがなくなる晩秋は格好の山城攻略シーズン。吉田郡山城は広島市の北東、市街中心部からだとバスで1時間以上もかかる山間部にあります。広島空港からリムジンバス→中筋駅からアストラムライン→大町駅からJR可部線を乗り継いで可部駅着。昔はここからさらに三段峡まで線路が延びていましたが廃線になって久しく、さらに駅裏の国道54号線沿いにバスターミナルが整備されていました。ここから吉田郡山城のある安芸高田までは国道54号線で一本道。いえば広島ユースの本拠地としても有名。見学してこようと思ったのですが、バスを降りた安芸高田市役所から4kmも離れているようなので断念。ちなみにユースだけがここで練習しているわけではなく、トップチームの練習もここが主。サンフレッチェの扱いは圧倒的にでかいです。