1材料の下準備をする。【つけダレで食べる温かいそうめん♬】4人分の材料はこちらです。お好みで調節してください。100ml※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。作り方1材料の下準備をする。豚バラ肉(今回はスモークチキン)を食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め切り、長芋はすりおろしておく。※豚バラ肉を使用するときは食べやすい大きさに切り、片栗粉を振っておく。2ネギに焦げ目をつける深めのフライパンにごま油をひいて、ネギを焦げ目がつくまで炒める。豚バラを使うときは一緒に入れて、焼き目がつくように焼く。焼きあがったら別のお皿に取っておく。3つけダレを作る2で使用したフライパンに★の調味料を入れて、煮立ったらスモークチキン(豚バラ)とネギを加える。4そうめんを茹でるお鍋にお湯を沸かして沸騰したらそうめんを入れて、1分半程茹でる。後でお湯の中に入れる為茹で時間は早めにしてください。土鍋に熱いお湯を沸かして、先ほどのそうめんを入れる。つけダレを器に入れて、そうめんをつけながらお召し上がりください。とろろを入れたりして、味を変えてお楽しみくださいね♬YUKIのワンポイントアドバイスYUKI長いもは胃の粘膜を守ってくれる働きがあります。ネギは疲労回復や消化を促す作用があると言われています。どちらも消化によく、胃腸に優しい食べ物です。「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!料理レシピ白ネギ豚肉ごま油長芋そうめんツイートシェアはてブ送るPocket子育てが嫌いで毎日がしんどい・・・。料理レシピ2020.02.12ふわふわ卵のあんかけうどんの作り方♬体調を壊したときに作ってあげたい胃腸にやさしいレシピ料理レシピ2020.01.16【手羽先と大根のおいしい煮物】料理レシピ♪圧力鍋がなくてもつくれる手羽先と大根のてり煮です。料理レシピ2020.01.24口の中でとろける塩レバーの作り方♪塩もみして茹でるだけの簡単レシピです。料理レシピ2020.02.07【たまごサンド&ハムホットサンド】料理レシピ♪チーズ入りの食べ応えのあるトーストサンドです。料理レシピ2020.02.21たれがしっかり染み込んだとんてきの作り方♪漬けて焼くだけのかんたんお手軽レシピです。運営者プロフィールニックネーム:TAKE(タケ)「メンタルケア心理士」と「食育アドバイザー」として、心と身体の健康について、日々情報収集&情報発信をしています。元々は会社を経営してましたが、今はフリーランスとしてWEB関連や不動産関連の仕事に従事しています。ブログを見てくれる人の幸せを願って、さまざまな情報をどんどん発信していきます♪ニックネーム:YUKI(ユキ)TAKEちゃんのママと一緒にカフェ経営をしたり、イベントでお菓子を販売しています♪2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。私と同じように、献立作りに苦労しているママさんのお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開していきます。やって計算するの?土地の資産価値の決め方や土地価格に影響を与える要素について2020.02.23バナナブレッドの作り方♬フワッとしていてケーキのようなバナナを使ったパンのお菓子レシピ2020.02.21たれがしっかり染み込んだとんてきの作り方♪漬けて焼くだけのかんたんお手軽レシピです。2020.02.21手羽先の塩焼きレシピ♬焼き鳥屋さんで食べる手羽先のように皮がパリっと焼きあがる作り方2020.02.21鶏ささみ肉の唐揚げの作り方♪ささみ肉を使ったとてもヘルシーな唐揚げの料理レシピです。2020.02.19和風あんかけ豆腐の作り方♪きのこがたっぷり入った栄養豊富なあんかけ豆腐レシピ2020.02.19アルコールが健康に与える影響とは?お酒が好きな人必見!体にいいお酒についても解説しています。2020.02.21好きなことが見つからない人に知っておいて欲しいこと。