831で野菜の日です。1位玉ねぎ2位人参3位じゃがいもの調理をする物となっていました。使って料理をしてみました。薄切りを使い、茄子も入れました。モロヘイヤ、ズッキーニ、蕪だそうです。お野菜は体にいいので何でも好きなママでした。60cc1温めた鍋に薄く油を引き豚肉に焦げ目をつける。全体にきれいな焼き色がつくまで。2玉ネギのスライス・人参をいれ炒める。最後にじゃがいもをいれる。3調味料(酒・水・ソース・ケチャップ)をいれ煮込む。味は様子をみて塩・こしょうで調えて。最後にブロッコリーをいれる。reserved.FC2.。