́▽`*)スーパーで普通に買うことができる商品なのですが、これが本当に美味しくて画期的!粉チーズの代わりに使っても◎なめらかクリーミーででとても濃厚なんです。「ぬるチーズ」シリーズ♪超おすすめです(^^)スポンサーリンクチーズの概念を覆す!マーガリンのように使えるクリーミーなチーズ小岩井のぬるチーズ、こんなオシャレな箱に入っています。気軽に買える値段なのに、ちょっと高級感♪100g入りです。開けてみましょう!容器は小さいですが、マーガリンの容器に似ています。蓋を開けるととっても柔らかいチーズが登場。スプーンですくってみると、伸びる~!!これは凄い。普通のチーズではこうはいきません。この時点で美味しいことが確定しています(笑)種類別にみると「プロセスチーズ」に分類されます。プロセスチーズは、基本となるナチュラルチーズに乳化剤などを加えて加熱して溶かし、成形したものです。加熱によって乳酸菌は死滅しているため、熟成が進むことなく保存性に優れています。小岩井乳業はこの乳化剤にこだわっているようで、プロセスチーズでもチーズ本来の風味を損なっていないのが特徴とのこと。小岩井のチーズシリーズの中で、この「ぬるチーズ」は実は一番歴史が長いそう。小岩井工場産のクリームチーズを35%配合、伝統の醗酵バターで仕上げており、より濃厚でコクのある深みを生み出している、とHPに書かれていました。上:ぬるチーズ、下:ぬるクリームチーズチーズの存在感あり◎ぬるチーズだからこそ、クリーミーさを楽しんで♪ぬるチーズの使い方としてパッケージには「ナポリタンにかけて」「パンにたっぷりぬったり」と書かれていました。舐めてみると...確かにチーズ!!クリームチーズよりもチーズの風味が強く濃い味がします。́艸`)固形のチーズを、そのまま滑らかにした感じに仕上がっています♪これは美味しい!!とりあえずトッピングに!今回はワンプレートに盛りつけたかぼちゃのスコップコロッケに乗せてみました(赤い粒はピンクペッパーです☆)。...合う!!本来ならかぼちゃのマッシュにチーズを混ぜ込むか、粉チーズを振りかけるところですが、ぬるチーズを乗せたことでしっかりチーズの存在感を実感できます。何より舌触りが良く、ダイレクトに美味しさを感じられるのが良い~(*ノωノ)甘い物とも組み合わせてみました。クラッカーにチーズを塗って黒豆を甘く煮たものを乗せてカナッペに。クラッカーにはクリームチーズを乗せることが多いのですが、これも違った良さがあります!でもチーズの主張が強いので、どちらかと言えばしょっぱい系の方が合うかな?私は好きですが!ぬるチーズはとても滑らかなのでディップソースとしても楽しめます。マヨネーズと1:1で混ぜるのがおススメ♪今回はチャナダル(ひよこ豆)でインド風のお焼き(シャミーカバブ風)を作り、それを好みでチーズソースで付けて食べる感じにしてみました。これは...あっという間になくなってしまう美味しさ!マヨネーズにも負けないチーズ感。野菜スティックを付けても絶対美味しいと思う☆これは本当に試してほしいチーズ!なめらかで柔らかいチーズは珍しいので、どちらかと言えばぬるクリームチーズよりもおススメかも♪100gと小さめなので、気軽に買いやすいですよ~(*'ω'*)リンクサイト内の記事を検索TwitterシェアGoogle+PocketB!はてブLINE注目記事1【まとめ】バレンタインにお勧め!誰もが美味しく作れるチョコスイーツレシピもうすぐバレンタインですね!今年のバレンタインは平日なので、仕事終わりに作るという人やバタバタした家事の合間に作るという人も多いのではないかと思います。...3春のお祝い・ひな祭りに!甘酒プリン今日はひな祭り♪優しい甘さで美味しい甘酒プリンはいかがですか(^^)?簡単ですぐに作れてとっても豪華!これからの春のお祝いやおもてなしにもお勧めの上品なスイーツです。...4家で作ればたっぷりお得♪意外と簡単「あん肝」レシピあんこうの旬は冬。...5野菜が山ほど食べられる!ディップソースレシピまとめ私は生野菜が大好きです。山盛りのお野菜をおかわり付きでたっぷり食べられる時、心底幸せを感じます(変人です)。...-その他author関連記事やさしい甘さ!台湾スイーツの缶詰「花生仁湯(ピーナッツスープ)」このサイトで何度かご紹介している、好きな食材のひとつ「ピーナッツ」。山査片」アメ横にある中国食品のお店で買ったサンザシのお菓子です。実はこれ、以前も買ったことがあって夫がハマってしまったもの。...青汁って工夫次第で美味しく料理に使いやすい!私は青汁を買うようになって2年くらいたちます。...蒸しパンはレンジより蒸した方が、断然美味しかった!私は電子レンジでよく蒸しパンを作ります。ホットケーキミックスで作ることもあれば、小麦粉とベーキングパウダーと砂糖などを合わせて作ることもあります。...業務スーパーで購入!カペリン(樺太ししゃも)のキャビア、コスパ抜群!高級食材の一つ、「キャビア」。口にする機会がありませんが、実は私、時々購入しております。...2020/02/21皮付き乾燥ココナッツは皮をむいてそのまま食べられる!スイーツにもお気に入りのインド食材のお店で買った乾燥ココナッツ。「これってどうやって食べるんですか?」とインド人の店員さんに聞いてみたら、その場でカットして試食させてくれました。...2020/02/18カルビーポテト「北海道じゃがマッシュ」お湯を入れるだけでマッシュポテト!!スーパーでこんな画期的商品を見つけました!カルビーポテトから出ている「北海道じゃがマッシュ」。お湯を入れてグルグル混ぜるだけでマッシュポテトが出来上がるというとってもお手軽な商品なんです。成城石井で見つけた「玄米もち」。我が家は現在白みそブーム、最近色んな料理に使っています(^^)最初は甘いなぁ~と思っていたのですが、調味料をうまく組み合わせることで、普通のお味噌とは違う美味しさを発見できます。...ブログの更新を発信しています。