基本、ここにあり!なんと言っても、これが基本!シンプルにオリジナルの味をお楽しみに下さい。ちなみに、広島ではこの定番とライスを召し上がる方が沢山いらっしゃいます。こだわり■こだわりのソースお好み焼の命でもあるソース!有機野菜をたっぷり使用した秘伝の「貴家。」オリジナルソースです。他にはない特製ソースも同梱しているので、ぜひお試し下さい。当店の生地は、数十種類の粉や素材をその日の天候や気温によって絶妙なブレンドで作っています。そのため、この生地を完璧に丸く薄く延ばすには、5年かかると言っても過言ではありません。そんなこだわりの生地だから生地だけ焼いて食べても、美味しいんですよ。麺は広島風お好み焼のために開発された「磯野製麺」を使用しています。鉄板の熱に負けない強いコシを持ち、ソースが絡みやすいのが特徴。冬に甘みが増してグッとおいしくなるキャベツは季節、天候によって1mm単位で切り分けています。豚肉は品質の高い国産のものを使用。まろやかなコクと風味があります。数種類をブレンドした貴家オリジナル天かすが隠し味となって味を引き立てます。■こだわりの焼き方キャベツ本来の旨みを引き出す焼き方にこだわっています。お好み焼一筋20年で築き上げた本当の味。その味は是非、皆さんでお確かめ下さい。ワシが焼くお好み焼はブチうまいけん!一回食べてみんさい!広島風お好み焼発祥の店と言われる「みっちゃん」に16歳の時に弟子入り。師である井畝満夫会長に「今までの弟子の中で一番の努力家だ!」と言わしめた世代最強のお好み焼職人!21年間の修行を経て独立、オープンさせたお店には有名芸能人やカープ選手もよく来ています。知る人ぞ知る、本場、本物のお好み焼。ブチうまいけん一回食べてみんさい。○●1.袋からお好み焼きを取り出し、ラップをし、電子レンジで約5分加熱して下さい。(加熱時間はレンジの種類により多少異なります。)2.加熱したら、お好みで添付のオリジナルソースや、青のり、マヨネーズ等を添えてお召しあがり下さい。※容器は、電子レンジ対応ですので、そのまま加熱できます。※加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、ご注意下さい。※脱酸素材は絶対に電子レンジに入れないで下さい。○●1.あらかじめ、ホットプレートかフライパンをあたためておきます。2.袋からお好み焼きのりを取り出し、ホットプレートかフライパンの上にのせます。3.必ずふたをして、弱火で加熱して下さい。加熱しすぎは、お好み焼きの風味をそこないますのでご注意下さい。≪1枚~6枚≫2018年1月1日からの送料です。※一箱に6枚まで入ります。詳しくはメールまたはお電話でお問い合わせ下さい。(クール便)お召し上がり方ちょっとひと手間。おいしい技!ソースを別の容器にうつし、軽く加熱すると、より一層おいしくお召し上がり頂けます。(付属のソース用容器は電子レンジには対応しておりません。)わたしがおすすめします地元新聞社社員の「ココがすごい!」連日連夜行列がたえない広島お好み焼きの名店!広島お好み焼き発祥の店といわれる「みっちゃん」で修業を積んだ店主が作るお好み焼きは、まさに絶品!こだわりにぬいた厳選素材を使ったお好み焼きは、一度食べたらやみつきになること間違いなし!ご家庭でも本場の広島お好み焼きをどうぞ。感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。投稿ガイドライン営業カレンダー2020年始のご注文・発送については、1月4日(土)からとなります。ご了承いただきます様よろしくお願いいたします。11:30~15:00/17:00~23:30注文は24時間受け付け中です。営業時間外のメール返信は翌営業日になります。※休業日の出荷は行っておりません。3枚セット¥3,500(税込)レンジで簡単調理。冷蔵(チルド)お好み焼き。自慢のイカ天そば入りをご自宅で、ぜひお召し上がり下さい。