達者の日記:ブロッコリーで風邪しらず。達者の日記くう達者の日記です。日々の出来事や、何か健康に役立つ情報をつらつらと・・・・2010年08月05日ブロッコリーで風邪しらず。今日は、むっちゃ暑いねえ。身体溶けそうやったわ。そんな日なんかに、冷房に当りすぎて、夏風邪を引きやすいので要注意すよ。今日は、ブロッコリーを書いて見ますよ。サラダの定番、家庭で茹でる機会も多いブロッコリー。ブロッコリーには特に、ビタミンCがたっぷり含まれています。ビタミンCは、ウィルスに対する抵抗力を高めるので風邪予防に欠かせない栄養素です。美肌効果も高く、コラーゲンを作ったり、シミ・そばかすを防ぐ効果もあります。喫煙やストレスによって大量に使われてしまうので、しっかり摂りましょう。他にも、カロチン(ビタミンA)やビタミンB6は肌や粘膜を正常に保ってくれる効果があるため、ブロッコリーを食べることで美肌効果が期待できます。ビタミンB群も多く含まれています。健康な体を作っていくために不可欠なビタミンです。上手にダイエットするために必要なことのひとつです。食物繊維も豊富で、便秘の改善効果もあります。食べ応えのある野菜なので、満腹感も得やすく、ダイエットにも効果的な野菜のひとつです。マヨネーズをたっぷりかけて食べては高カロリーになりますので、注意してください。ブロッコリーには、カリウムやカルシウムなどの、不足しがちなミネラルも含まれています。これで夏を乗り切ろう。10:31)つくし頂きました。│人に良いで食このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメントブロッコリー大好きです^^茎の部分なんて最高ですよね。19:23※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。人生は出会いで変わる!人生は心の持ち方で変わる!とにかく、楽しい日々を送る為に色んな事に挑戦中。