木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSからの新着情報フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれることのない独創的な発想で食の楽しみを提供する「木下料理」。オーナーシェフ木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSから新着情報をお知らせ致します。食感gamin2008恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」から本日のおススメ料理をご紹介します。「丸く薄いもの」を意味するガレットですが当店ではもっちりとした食感の摩り下ろした山芋でふっくらしたガレットを作りました。ジューシーなハラミとの相性バッチリです。連日満席のご予約を頂いておりなかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが明日9月23日(月)25日(水)以降は人気のカウンター席がご案内できます!店舗までお気軽にお問い合わせ下さいませ。Gamin』12月からのweb予約を承っております。プライベートプール付きの客室レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。鮮度gamin2008恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より本日のおススメ料理をご紹介します。"自家製ソーセージと岩中豚のグリル白ゴーヤのソテー"大人気!当店特製のソーセージと岩手県のブランド豚肉岩中豚の一皿です。岩中豚は、種豚と飼料にこだわり全国的に「岩中ブランド」として評価の高い豚肉。麦、ビタミン、ミネラル類の選択的強化により抜群の鮮度保持を保ち、まろやかなうま味を引き出すスペシャルな豚肉です。沖縄県産の白ゴーヤをニンニクやパセリと一緒にソテーして添えます。珍しい色をした白ゴーヤは程よい苦味でサラダなどにしても美味しく召し上がれます。お召し上がり下さいませ。連日満席のご予約を頂いておりなかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが来週9月1日(日)は人気のカウンター席がご案内ができます!店舗までお気軽にお問い合わせ下さいませ。Gamin』のweb予約受付を開始しております。プライベートプール付きの客室レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。