(10/25)クルゥール。(03/24)クルゥール。(03/18)クルゥール。ミナトヤのHP管理画面201109/27Tuecm:2tb:0秋のお菓子。Bonjour.(現在、12時半。昼間ですよ!!夜読んでも、私は昼間!)マダムチハルでございます。いえいえあのね、ラッピングのご指名や、お問い合わせetc,,,私宛のお電話や、お問い合わせの際にお客様が、私を何て読んだらいいの?って。昨日も、お花屋さんのブログに「Couleurのマダム」っていやいや、、、、マダムは大阪弁使わんやろ??しかも、ガハハハ笑いは、もっとせんやろ???そこで、考えてたんですけど、、、なんて呼ぶ??「チハルサン。」っは呼びにくい?か。旧姓の「オオハタサン?」で、区別する??私的には、「チハル」に、お好みで、「ちゃん」とか「さん」とか。そこらへんで、、、でも普通は「奥さん」かな~。どこかいい感じのとこで、お呼びくださいマダムは、なんか、ちゃう。そんな私の悩み事?は置いといて今日のメインテーマ。滑らかな口当たりにしたクリームにシナモンをきかせて、甘さを引き締めブラウンシュガーのジェノワーズで、仕上げました。ケーキのトップには、黒&白のゴマのチュイルをのせて。秋の味覚って感じのケーキでしょうひとつ¥336-。秋だけに出会えるお菓子を、お楽しみくださいね。