森に住みたい森に住みたいホームおいしい食べ物のこと森の中のティータイムにおすすめスイーツ【大阪編】ええもん2019年6月27日SHAREツイートシェアはてブLINEPocket森の中でマイナスイオンを感じながらコーヒーを飲んで静かなティータイム・・いいですね。そんなティータイムに上品なスイーツはいかがですか。今回は大阪のスイーツです。大阪弁で「おいしい物」「いい物」という意味だそうです。こんな風にしっかりとした箱に入っています。中にはおいしそうなマドレーヌが入っています!ふんわりと柔らかく、良い色に焼けたマドレーヌ。見るからにおいしそうです。何が普通のマドレーヌと違うのかって?じゃん!!ご覧の通り、大きな黒豆がゴロゴロ入っているのです。黒豆には甘すぎない、程よい味付けがされていて洋菓子のマドレーヌと驚くほどよく合います。黒豆は全てマドレーヌの底に入っています。上の写真は食べる前にマドレーヌをひっくり返したものです。食べる時に黒豆がマドレーヌを邪魔することなく、最後に楽しみがやってくる感じです。マドレーヌはしっとりしていて柔らかく、おいしい!コーヒーとの相性抜群ですね。大阪のお土産としても喜ばれること間違いなしです。こんなマドレーヌをテーブルに置いて、外の森を眺めるなんて・・何て贅沢なんでしょう。賞味期限が約1週間位と長くないのでそれだけご注意下さいね。おいしくでペロリと食べてしまうので心配ご無用だと思いますが。6プロフィールウマコです。将来は森の中で鳥のさえずりを聞きながら暮らすのが夢です。こちらのブログは、森に住む夢を叶えるための記録と、ウマコが良いと思ったサービスや旅の記録などをしています。