つけ麺がメインの店ですが、「ラーメン(650円)」を注文。つけ麺だけでなく、ラーメンも中盛(300g)まで同値段のようですが、並(200g)で。店内はテーブル席主体で4人掛けと2人掛けが各2卓。カウンターはわずか3席のみ。スープは鶏+魚介のようですが、「またお前か」と比べるとかなりマイルドというか、単に鶏も魚介もベースが弱いような気がしました。ベースが弱い上に全体にかなり甘め。くどくはないので、これはこれで好みの方もいるとは思いますが。スープが弱いので太麺だと相性がイマイチのように思われる上に、麺がちょっと柔らかすぎて好みに合わず。刻み玉ねぎがたっぷり入っていますが、やたら味が濃いスープなら口休みになる玉ねぎも、このスープだと逆に玉ねぎの癖が正面に出すぎてイマイチ。他に薄いチャーシューとメンマ(少々胡椒交じり)、かいわれ大根、海苔。「またお前か」をファインチューニングしようとしたら、却っておかしくなったみたいな。あごの煮干の中華そば@niftyが提供する無料ブログはココログ!。