【HB編】湯種で作る!おいしい食パン【HB編】湯種で作る!おいしい食パン超簡単!HBで作る湯種食パン。湯種の特長はもっちりした食感。独特のうまみがあり、老化が遅いので、美味しい状態が長く続きます。・湯種用の強力粉と沸騰したばかりの熱湯を混ぜ合わせ、粗熱が取れたらラップに包み、冷蔵庫で一晩ねかせます。・ホームベーカリー本体からパンケースを取り出し羽根を取り付ける。やわらかくなるまで常温に戻します。●ホームベーカリーに、材料をすべてセットし、下準備した湯種も手でちぎりながら加えます。※入れる順番やコースの設定はお持ちのホームベーカリーに合わせてお選びください。●コース選択後スタートボタンを押します。●焼き上がったらすぐにパンケースから取り出して冷まして出来上がり。《スライスしよう!》1.完全に冷めてからスライス!パンは粗熱がとれてから、冷めた状態で切ってください。時間以上は置いてからスライスした方が切りやすいです。2.食パンは横に寝かせてスライス!このとき、切る距離が短くなるように寝かせて切ると、パンの断面の気泡がつぶれにくくなります。3.包丁を温めてスライス!包丁が温かい方がよく切れます。包丁を温めることにより、パンの油分を溶かし柔らかくするので切りやすくなります。布巾のかわりに熱いお湯に浸けてから切ってもOK。top※このホームページからご注文ください。9:30~17:00FAX:0120-79-5255FAXにつきましては24時間受付いたします。必要事項をご記入の上FAXにてご注文ください。毎営業日午前8:59に受付を区切らせていただいております。対応となりますことを、何卒ご了承ください。発送等の全業務をお休みさせていただいております。※注文完了メールは、翌営業日以降のご対応となります。●商品の発送は原則として、一週間以内にいたします。