両方甘い方がいいんじゃないの派(ただし、その場合は皮に多くの塩気)古くからやっている、いきなり団子の名店は店主が高齢とか、そもそも受注する体制が維持できないなどで、ネットでの注文に非対応なところがいくつかあります。知っている限りでネット非対応の代表は、水前寺公園のはやし。自分が食べた時は、福岡から自転車で行ったので、たいへんに高い評価になりました。自転車で来ればなんでもうまいわけですが、土産に冷蔵で送った団子もうまかったのです。芋が甘く、餡は甘くないタイプです。「わくわく都市くまもと」熊本シティブランド公式サイトhttp://wakuwaku-kumamoto.com/project_4/process.html昔は餡は入っていなかったそうです。そんな疑問があるわけです。芋が甘くなくて餡が甘くて良いなら、芋餡にして甘くすればいいのではないかという疑義が提示されました。いやいや、それだと食感が変わるだろうし、かぼちゃも小豆餡で喰う地方とは思えない発言だねということになります。検索すると、いきなり団子の餡が、芋餡という、芋と芋餡の組み合わせのものも見つかりました。