正食協会特選の有機米でつくられた黒炒り玄米スープの素です。効果的に吸収できるよう長時間弱火で炒り上げています。1日分の量として、鍋に玄心30g位(大さじすりきり2杯)と水450cc位、塩少々を加えて強火で炊きます。沸騰したら弱火にして2/3位の量になる迄(20〜30分)炊きます。煮詰めたスープは上澄みをお飲み下さい。☆食養実践中の飲み物として最適です。☆病気で薬を服用している方におすすめです。※上記のつくり方は基本的な目安です。お好みにより濃さは調整してください。※塩の代わりに中粒の梅干し1個を入れていただいても結構です。※2〜3日分まとめて作られた場合は冷蔵庫で保管し、召し上がる前に温めてお飲みください。避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。