11:55)ラーメンで西日本豪雨からの復興を応援しようと、瀬戸内海産の煮干しを使っている川越などの人気ラーメン店8店と海産物問屋が19日から一斉に、売り上げの一部を義援金に充てるチャリティーを始めた。「ひどい被害を受け、水道が出ない」。(川越市連雀町)番頭の小嶋洋司さん(38)とラーメン店「頑者(がんじゃ)」(同市今成)社長の大橋英貴さん(45)が復興応援チャリティーの開催で一致。広島県産の煮干しを使用している大橋さんは「入荷しなくなったら困る」と語る。にぼ乃詩」(同市連雀町)代表の栗原秀行さん(33)も賛同し、支店や系列店を含め計8店が協賛店に加わった。轟屋が被災地の煮干しを無料提供するほか、川越市内に埼玉工場のある「ナガイのり」ものりを無料提供する。チャリティーの方法は各店によって異なるが、売り上げの一部を寄付したり、1杯700円のラーメンから100円を寄付するという。店内に募金箱も設置する。2年前の熊本地震でもチャリティーに取り組んだ小嶋さんは「2週間をめどに取り組み、集まった義援金は日本赤十字などを通じて必要とされる被災地に届けたい。日頃お世話になっている瀬戸内海の皆さまに一日でも早く笑顔を取り戻してほしい」と話している。問い合わせは、轟屋の小嶋さん(電話080・6645・8760)へ。い、風呂敷のご用命は、井上染工場をご指名ください。このサイトに掲載されている記事・写真・図表などの無断複製・転載を禁じます。