Ahnung.人生は、コンピュータと本と音楽からなっている。2008「ワインって糞まずいよね、よくあんなの飲める奴いるな」に全レスワインに関するスレを紹介した記事が「ニュー速クオリティ」にあがっていたので、全レスしてみる。Katzeとか)はいいかも。食事には基本的にあわない。ID:H0iI/Fo90島根わいん美味過ぎワロタ→知らん。ID:cmZkGeFk0酔っ払うのにまずいも糞もねえよ→若いときはいいが、年を取ってから安酒で酔っぱらうのはかっこわるいぞ。ID:2X59g+4u0ピーチワインは旨いぞ甘いの嫌いな奴には合わないが→デザートワインかな。それはそれで存在意義はある。ID:z6CgertD0ワインはきわめて幅が広い飲料。まずいのは確かにまずいが、旨いのは旨い。ひとくくりにできるものではない。ID:z6CgertD0>>46それは渋みを感じる舌の部位が横にあるから。喉で味わうビールみたいな飲み方では、赤ワインの独特の渋みは楽しめない。→「舌で転がすようにして味わう」必要があるワインばかり飲む必要はない。ワインによっては、のどで味わうような飲み方もアリ。安い白なんか、そんなにじっくり楽しむこともないだろう。それなりの旨さが味わえるワインをビールみたいに飲むのももったいない。ID:l9P2dI5a0貴腐ワインは美味しい。ID:6L/SqT/fOシャトーマルゴーとかいうのは旨いと思った。なんか良い物らしいな→まあ有名だし。ID:qBOWcMUx0>>55むしろワインは安いやつのほうが飲みやすいかと→不味い酒を飲んでいられるのは若いうちだけ。オッサンになっても不味い酒で我慢できる人はいるけど、可哀想だと思うね。ID:0xZYIehy0人それぞれはい、終わり。ID:y044opaU0俺は好き手軽に酔っ払える→だいたいワインがすべて肩肘張った飲み方をしなくちゃならないわけじゃない。フランスのボジョレー・ヌーボーや、オーストリアのホイリゲ(ホイリガー)みたいに、ごくごく飲むのが正しいワインもある。→食事には合わないけど、いいと思う。ID:SL4s7KNj0ワインぅて肉食いながら飲むもんでしょ。ワインだけ飲んでもおいしくないんじゃないの。→ワインはそもそも食事と一緒に楽しむものだから、ワインだけで楽しむのはやや上級者向け。ID:Fqeo2tjGO国内のワイン工場の直売で試飲してみれば、だんだん味の違いに慣れる→ワイン工場は行ったことないなあ。ID:L8me0lpn0外国人に日本の酒って甘ったるくて不味いよねって言われた時はショックだったな日本のビールはビールじゃないとまで言われたし→可哀想に、その外国人はおいしい日本の酒(日本酒、焼酎など)を知らないんだな。ビールは、ドイツ人が「エビスは、ドイツのビールよりもおいしい」って言ってたよ。ID:ixVxjLoB0ワインの味とかあまり判らんけど同じ価格帯で1000円台なら輸入物より国産のほうが美味しいと思うんだがどうか→国産のものをあまり飲んでないから何とも言えないが...。スーパーなら1500円くらい出せば、フランスもイタリアもスペインも十分飲めるものが手にはいるよ。ID:TvSKdp4Z020代前半はドイツの白か、アイスワイン・貴腐ワインなんかのデザートワイン飲んどけどうせ、カクテルやチューハイは美味いけど、他はちょっと...って感じだろ?その内味覚が変わって、それまで食べれなかった野菜が美味しく感じるようになるからマドンナとかなら、そこら辺のスーパーでも売ってる。黒猫はおすすめしないがちょっと変わったとこでは、ヴィオニエって言う白い花の香りがする、女の子が喜びそうな品種もあるフルボディーの赤は焼いたステーキと一緒に飲むそれか、チーズかフランスパン。日本には糞不味いチーズしかないので、輸入品のカマンベールを買ってくるちょっと探せば売ってるはずだ。これで「マリアージュ」というものがどういうものか、実感できるはず安くて安定してるのはオーストラリアかローヌのシラースペインのはやめておけ。ID:2fTxFin70>>150とてもよい意見だと思う。→スペインはあまり飲まないので実はよくわからんが、そんなに厳密に選ばなくても、おいしいのはあると思うよ。ID:WpDXCBxo0安いワインの方が美味い価値がある=味がいいからじゃないんだよなこれ→安い方が美味いとは言えない。高い方が美味いとも言えないが。「価値がある=味がいいからじゃない」には半分同意。ID:MLGPb63T0コストパフォーマンスを考えれば、回転率の良い店の(重要)800-2000円のワインで、いろんな種類のワインを飲むのが良い同じ銘柄ばっかりじゃ飽きるし→店というのは酒屋のことか?それならわかる。したセラーじゃなくて、店内に並べておくと、どうしても劣化していくからな。あと、金額もまあわかる。ちなみに、店内に並べているのがアウトなのは、日本酒も同じ。ID:IlUt3E8N0南米とかオーストラリアとかだと1000~2000円位でも飲めるものは多い高いワインは総じて渋いので料理を選ぶ→フランスワインでも、1000円台で飲めるのあるよ。「高いワインは渋い」というのは赤のことかな。それなら、「料理を選ぶ」というのは正しい。一般に、高いワインほどデリケートな味わいや香りを持っているから、変なものをあわせると台無しになる。ID:xZy3pqNn0ワイン工場で飲むと濃厚すぎるぶどうジュースな感じ→ワイン工場で飲んだことがない。ID:4ZdKE0MQ0果物っぽくてフルーティなやつ飲みたいならブルゴーニュだな。「フルーティ」の定義が今ひとつよくわからん。ID:bxE1+0UP0ワインって飯ありきだよな。肉や魚には合うけど、無しでは不味い→その点、ビールやウイスキーとはちょっと違うね。ID:hOrVfHcW0スパークリングワインは美味い。→ちょっと飲むならスパークリングはいいね。一人暮らしだと開けた後、困る。ID:dRGDqkel0>>207ワイン用のぶどうはそのまま食ったらまずいぞ。生食でマズイからワインにしているのか、ワインを造るためにワザワザまずいぶどうを品種改良で作ったのかは知らん。→まあ、いろいろ飲め。日本酒なら一升5000円出せば、かなり良い酒が買えるよな。考えても日本酒の方がお得なイメージがある。ID:3o68enEW0>>208日本酒でもそうだけど値段と味は比例せんよ。高くてまずいやつ、有名でまずいやつは腐るほどある。ID:jBFopmmr0チリワインは安くて旨いよなんて言ったら叩かれそうだな。→コルクが安物だけどね。最近はスクリューキャップなので、いいかも。ID:FKlqY3+T0ワインって値段に関係なく味の基本が不味いワインを好む奴って決まって『ええカッコしい』が多い→ワインをワイングラスで飲むからだよ。普通のタンブラーとかで飲んでみ。1000円くらいのワインなら、そういう飲み方でいい。ID:azU5kG1t0赤は基本常温だからな・・・あれだけで飲むのは辛い。→日本では赤ワインも少し冷やした方がいいよ。ID:uem7amDC0赤ワインの含有するポリフェノールのリスベラトロールはすげーらしい。俺からすればやっぱり新物とヴィンテージは比べものにならないくらい違う同じワインとは思えないよ→確かに。ヌーボーはすぐに飲まないとね。ID:RztLmI+20赤玉パンチ甘すぎ→最後に飲んだのが20数年前だと思う。ID:mIL89ry6O輸送のときに劣化しやすいのよね。昼間から飲んだワインはうまかった。日本酒の蔵元に行って飲ませてもらうと、全然違うのと同じ。ID:NeY46Ngz0ワイン頼むと「かっこつけてる」と思う奴なんなの?何に嫉妬してるの?俺はワインの味は大して好きじゃないけど、酔い方が気持ちいいから好きだ。数百円の安物じゃダメだけど、そこそこいいやつを飲むとサッパリ酔えて二日酔いも少ない。→500円とかのワインは止めておいた方がいいね。ID:h2GjMwEx0ワインはもともと日本人の体には合わないビールにしても米入れてようやく嗜好に合う感じ→体と言うより、食事に合わないと言うべきかな。田崎さんの本を読んでいたら、ワインも十分日本食に合うんだと思った。ID:mIL89ry6O日本人よりも日本の水に合わない。海外土産のビールとかむちゃくちゃうまいから。→水というのはあるね。ID:xtmAJQvQOとりあえず初心者に貴腐ワイン薦めてる奴は無知。アイスワイン・氷結ワインが素直な味しててお薦め。→貴腐ワインって高いんだよ?すっきり飲めるイタリアの白から入るのもいいと思うよ。ビール代わりにごくごく飲める。ID:RQktajj90オーストラリアのワインは初心者でも意外と美味しく呑めるよ。→オーストラリア全般に言えるとは思えない。ID:3w6wLXJg0最近、ワインにグレープフルーツとかオレンジの切り身を突っ込んだ「サングリア」っての置いてる居酒屋増えたよね。安いワインの味を誤魔化すのに最強だな。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%A2→サングリアは名前は聞いたことがあるが、飲んだことがない。一度フランス人と一緒に食事をする機会があって、その時にそのフランス人が頼んだワインは滅茶苦茶美味かった。別に高いボトルでもなかったのに。あれだけ美味いんならフランス人が持ち上げるのも当然だと思った。日本人の薦めるワインは不味いし、どれ選んだら美味いのか分からないんだよね。→どんな日本人が勧めたワインを飲んだんだ?まあ、無名なワインの中にもおいしいものはたくさんあるけどね。ID:HBVAv86c0ステーキと赤ワインの組み合わせは美味すぎる→御意。ID:Vr+HyRk30ワインはつまみ次第で相当変わる→どんな料理に合わせるかで、ずいぶん印象は違うね。said...気持ち悪いブログだなぁ。said...おや、飲み過ぎですか。それともアスカのファンの方ですか。「ニュー速クオリティ」にあがっていたので、全レスしてみる。考え...閲覧期限を過ぎたPDFは読めないようにするにはPDF文書を第三者と共有するとき、特定の期日までは読んでもかまわないが、それ以降は乱用を防ぐために削除したいことがある。削除したいと言っても、相手のパソコンから勝手に削除することはできないので、期限が過ぎたら、共有したPDFを開いても読めないようなPDFを作って渡すのはどうだろう...Macで見開きのPDFを片ページずつにするには見開きのPDFを片ページずつにしようと思ったら、まず思いつくのはページを複製して、Acrobatのトリミングツールで片ページずつトリミングしてしまう方法だ。