友達にもシェアしてあげよう♪LINEで送るTweet現在、日本のそばが国内のにならず、世界のセレブ達にも広まり、海外でも高い評価を受けています。そばは、寿司やてんぷら同様、日本料理です。その歴史は、江戸時代のころに、そば粉を麺の形に切る調理法が生まれたことが発祥とされています。江戸を中心に流行り、「年越しそば」や「正月そば」など様々なシーンでそばを食べる機会が増えて、日本食として定着し、日本の食文化の一つになりました。→ご予約はこちら江戸ソバリエ協会監修のもと、そば粉と小麦粉を木鉢で混ぜるところから、生地を伸ばして、そば切り包丁で切るところまでそば打ちのプロが教える本格体験教室です。打ったそばは持ち帰れます。小さなお子様でも講師が丁寧に教えますのでご安心ください!1.実際に粉からこねて2.そば生地を麺棒で伸ばして3.カットするところまで超本格的なそば打ちが体験できる経験はなかなかありません!もちろん自分で作ったお蕎麦はお持ち帰りいただけます。新型コロナウイルスの影響により、イベントが中止や延期等変更になっている場合がございます。公式情報を必ずお確かめの上参加いただきますようお願いいたします。詳細は各イベント主催様へお問い合わせください。※イベントに参加するにはモデルハウスの見学が必要です(チケット制・一家族1回までとなっています)※過去6カ月以内に同会場イベントに参加された事のある方は、事前または当日お断りさせていただく場合がございます。各イベントの所要時間は約30-45分程度です。