本格米焼酎約500年の伝統を持つ球磨地方だけで造られる球磨焼酎。古来から球磨地方で造られてきた500年の歴史を持つ常圧蒸留の製法で濃醇な味を今甦らせました。古典的手法にのっとって造られたもの。ジョイホワイト芋さつま芋の中でも最もフルーティーでキレのあると評される「ジョイホワイト芋」。古くから球磨地方でも親しまれてきました。時代蔵八イソフラボン、アントシアニンを始めとする栄養の宝庫である黒豆から焼酎を造りました。