八ヶ岳での食を究め隊/プロデューサー/オーガナイザーモッチーこんにちは、もっちぃです。前回の、テンホウの記事執筆後に色々なところでテンホウについて聞くことが多く、これは長野県民のソウルフードとして、継続して紹介しなければならない。長野県民のオアシス「テンホウ」に行ってきました。http://8mot.com/culture/8074/に続き、今回もテンホウについて私見たっぷりにお届けします。富士見店に行ってみた出典:http://tenhoo.jp/stores/%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E8%A6%8B%E5%BA%97/国道20号沿い、いかにも国道沿いの定食屋という佇まいのテンホウ富士見店に行ってきました。こちらのオススメは・・・やはり、私横浜産まれ横浜育ちのため、とんこつ醤油は家系が全国一だと思っているので、さすがにオススメは食べれません。いうわけで、今回食したのは、テンホウ一番人気の「タンタンメン」に、こちらもトッピングとしては人気の「肉揚げ」を載せた、「肉揚げタンタンメン」と「餃子」ですタンタンメンはそのこだわりから多くの長野県民に愛されています。