★「お気に入り」ページをお友達や家族にシェアしても◎twitterでログインfacebookでログイン・このサイトは旭化成ホームプロダクツ(株)が運営しています。・このソーシャルログインは、「お気に入り」ページを作るために利用します。当社から本人の同意なくFacebook、Twitterを通してご連絡することはありません。・このソーシャルログインでは、メールアドレスは登録されません。水レンジで簡単☆鶏ひき肉ときのこのおこわ秋の味覚がぎゅ〜っとつまったおこわはいかが?(。酒・・大さじ1しょうゆ・・小さじ2塩・・小さじ1/4三つ葉・・3本むき甘栗・・10個(40g)作り方もち米は洗い、ざるにあげて水けをきる。1/4カップ(分量外)を加えて平らにならし、30分ほどおく。しめじとまいたけは石づきをとり、小房に分ける。三つ葉は2~3cm長さに切っておく。ボウルにAを入れ、ひき肉をほぐしながらまんべんなく混ぜる。(2)のきのこを加え、ざっと混ぜる。(1)に(3)を平らになるようにのせる。フタをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で約8分加熱する。加熱後、肉をほぐしながら中心から外側に向けて全体を混ぜ、平らにする。フタをずらしてのせ、約5分加熱した後、全体を混ぜる。甘栗を加え、さらに約3分加熱し、ひと混ぜしてフタをずらしてのせ、10分ほど蒸らす。器に盛りつけ、三つ葉を散らす。[ワンポイント]きのこは、好みのものを組み合わせて(計100g程度)使うとよいでしょう。コンテナー(正方形1100ml)」☆もち米の浸漬からレンジ加熱、保存までが「コンテナー」1つでOK!洗い物も少なく済むのでとっても効率的ですね☆さらに軽量だから、そのまま行楽弁当として持ち運んだり、おすそ分け容器として使うのもGOOD♪ほかにも秋にぴったりの「鮭ときのこのおこわ」もありますよ。