国内クラフトビールスポンサーリンク今回は沖縄県にあるヘリオス酒造さんが造ってる『肉専用ペールエール』をご紹介。ヘリオス酒造さんは個性的なビールを造ることで知られてる会社なんだけど、有名どころでいうと「ゴーヤDRY」とか、ネーミングだけで何コレ?感が満載の商品がいくつも。今回のビールも「肉専用」って指定してくる謎仕様。缶にはこんな感じで...『科学的根拠はありません。飲み合わせはあなた次第』とか書いてある。科学的根拠なしとか...ふざけてんのか?ぶっk(規制)この牛さんも陽気な表情してっけど「お前と一緒に食うと美味いぜ!」って言われてんだぞ。知らない方が良いことも世の中あるんだな。ことで牛さんを心配してたことを早々に忘れグラスへIN!わかります?ペールエールらしい綺麗な銅色。いや、普通のペールエールより少し色は濃い目かな?泡もすごくきめ細やか。エール系ビールらしいフルーティーな香りがブワッと広がる。これは「ヒュール・メロン」と「ハラタウ・ブラン」っていうフレーバーホップを使っているからかな?ホップの香り最高!※現時点では『フルーティーな香りに肉なんて合うの?』とか思っております飲んでみるとペールエールらしいホップの香りと苦みがほのかに感じる。突き抜ける感じはなく、のっそりとホップの香り&苦みが口のなかで広がる。