(Mon)台風一過、暑くなりました。晩ご飯は、さっぱりと冷たいぶっかけ蕎麦です。エビ天が、スーパーのお総菜コーナーになかったので、コロッケにしました。大根おろし、なめ茸、蒲鉾、キュウリ、薬味ネギ、海苔と一緒に。デザートは、鎌倉紅谷のクルミッ子です。バター風味の生地で、キャラメルとクルミが挟まれています。甘いけど、しつこくありません。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。