色々なスポーツサイクルに乗ったりピザ焼いたり。今日はフカダまじリングの伝統、ボンジョルノサイクリングの目的地がファンタジスタ。ツッキーと行くことにしていたがリクが来れるというのでせっかくだから選手交代で参加させてもらった。その間ボクはPizzaの生地を。morePizza生地のつくりかた。ピッツェリア「Pizza粉は何使っているの?」と訊かれました。「青い袋」00粉を使っています。サッコロッソに戻りました。(2017年)色々試したり、国産なども試したり、いろんな比率で混ぜたりしたのですが、今はこれに落ち着いています。定番はイタリアカプート社の強力粉です。ME下半身麻痺のボクは山で拾われた。通販の箱に入れられ病院へ。