ここでメインのステーキをオーダー。はてっぺいステーキから。鉄板で焼いたステーキは絶妙な焼き加減。ひと口大にカットされて出て来るので、取り分けやすく、酒のつまみになるのです。定番の四種類のソースを駆使して頂きます。明日の朝、ニンニク臭いと妻から怒られることは間違いありません。ニンニクが効いています。ステーキは名物のハラミを追加。二本目の赤ワインをグビグビ。この辺りから記憶は曖昧です。締めは定番のガーリックライス。珍しくデザートまで頂いて腹パン。23時を回って、解散となりました。私はもちろん終電でしたが、轟沈していたにも関わらず、無事乗り過ごさずに帰ることができました。REISE’98」の旨い生ビールでエンジンを暖める今日は古い付き合いの気の置けない仲間と三人で忘年会。’98」を集合場所にしました。予約が満席だったそうですが、早めの時間なら席があるかもしれないと言われて18時半集合。いつも飲み会では一番乗りの私ですが、今日はK君が席取りを兼ねて18時にはスタンバイ。マイスターが注ぐ旨い生ビールで乾杯。グリーンアスパラが既にテーブルにありました。名物のブラウンソースメンチカツ。こだわりハム屋の厚切りベーコン。テーブルの上は一気に賑やかに。メンチカツはサクッと上がった肉厚のもの。その名の通りブラウンソースが味の決め手。一杯生ビールをもらいます。エンジンも暖まったところで、二軒目に向かいます。津田沼南口店」へ所用で津田沼へ。時間が無いのでランチはクイックに済ませなければいけません。LINEの期間限定割引クーポンが使えるお店をチェックすると、松屋がありました。いえば、復活定番化した「創業ビーフカレー」が食べてみたかったところでした。地図で検索して津田沼南口店が最寄りであると確認。入口で創業ビーフカレーと生卵の食券を購入。