フラワーゼリーケーキが美しすぎて食べたくても食べられない食べずにずっと飾っておきたい。[きんじょうめぐ,ねとらぼ]本物そっくりの花がいくつも咲いたフラワーゼリーケーキが、思わず見とれてしまうほどの美しさです。「春の鯉の池」約17cmの中に花だけではなく鯉が泳いでいます。Boonさんが作るのは「3Dゼリーケーキ」と呼ばれるフラワーゼリーケーキ。ホールケーキと同じくらいの大きさに作られた透明度の高いゼリーの中に、食紅で色をつけたゼリー液を専用の道具で注入して立体的な花を咲かせています。椿の花をいくつもあしらったゼリーケーキ。青い色は蝶豆の色だそうですSiewさんの作品は、いくつもの花びらを重ねて花にするだけではなく、グラデーションをかけたような色使いもとてもきれいで、本物の花がゼリーの中に閉じ込められているのかと思ってしまうほどのクオリティーです。「魔法をかけられた森」とても色鮮やかで花束みたい!フラワーゼリー自体はペルーが発祥とされるデザートで、お祝いの時などの特別な日に作られるそうです。Siewさんの元にくる注文も誕生日や結婚式などの記念日が多いよう。お子さんの誕生日のお祝いに注文をした人は「レストランにいたスタッフも他のお客さんもみんな驚いていました。娘がバースデーケーキの写真を撮ってすぐにSNSにアップするなんて初めて見ました」と、Siewさんにお礼を伝えています。花びら一枚一枚にグラデーションがかかっていて、より本物の花みたいに見えます!これだけ色とりどりだと、どんな素材で色をつけているのか気になるところですが、着色料は基本的にはチョウマメなどの天然色素を使っているとのこと。ベジタリアンやヴィーガン向けのフラワーゼリーケーキも作れるとのことで、素材まで配慮が行き届いています。「青あじさい」細かい花が密集しているのにひとつも壊れていない。すごい技術!Facebookでは他の作品も見ることができます。色鮮やかなフラワーゼリーケーキにうっとり見入ってしまって時間を忘れてしまいそうです。「パステル色の花のカプセルガーデン」パステルカラーでロマンチックな雰囲気でかわいい約10cmのフラワーゼリー。ゼリーの中に咲いた大輪の花という感じで圧巻です「ピーチ色と黄色のフラワーアレンジメント」かわいらしい色合いのケーキ。息を飲むほど美しいケーキにフォークを突き刺す勇気が出ない食べたいけどもったいない。笑顔にならざるをえないフラワーケーキリアルだけど、おいしく食べられます。パリのパティシエが作るルービックキューブ型ケーキが美しすぎるしかもちゃんと動いちゃうんです。建築家兼パティシエが描くアートケーキの世界リンゴでバラを表現したり、ダースベイダーをかたどったり、モチーフも技法も変幻自在。鏡のようにツヤツヤなケーキがおいしそうというより美しいフォークで表面をなぞりたい。弁護士や消費者庁に見解聞いた美少女を合体......できない。聖マリアンナ医科大の入試不正を“受験の現場”はどう見るか「女性差別はやむをえない」という声についても聞きました。2年半かけて作った「マイクラ」アートが衝撃の美しさマイクラだと信じてもらえないのも無理はない......。読むだけで胃が痛くなる“印刷会社営業マン”漫画はいかにして生まれたか「読むだけで胃が痛くなる」と共感を呼んだ、漫画『印刷ボーイズ』シリーズの作者・奈良裕己さんを取材しました。受け取った本人に話を聞いたNTTドコモは「ツイートにあるような不適切な内容のメモを、お客さまにお渡ししてしまったことは事実です」と認めています。利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。