職人が長年培った経験を元に一つ一つ手作業で味付けし熟成させた網元仕込みの筋子です。前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な銀毛鮭の卵のみを厳選し、職人が長年培った経験を元に一つ一つ手作業で味付けし熟成させた「筋子」です。職人が長年培った経験を元に一つ一つ手作業で味付けし熟成させた網元仕込みの筋子です。前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な銀毛鮭の卵のみを厳選し、職人が長年培った経験を元に一つ一つ手作業で味付けし熟成させた「筋子」です。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。