軽井沢店」に参加してきました東日本大震災から5年が過ぎ、今度は熊本の地震。終った事にしまいがちの記憶をもう一度考える良い機会を頂きました。今回は「3.11軽井沢つむぎ隊」の方々が軽井沢から出来る支援という事で企画されたとの事でした。言われて伺った訳です最初の動機はホタテでしたが、岩手県出身のアーティスト松本さんのお話や心にジーンとくる歌、そして震災の当時の映像をみて日本人として絶対に忘れてはいけない事なんだとあらためて実感しましたそして、ビュッフェスタイルでお食事の時間になりました。大きなホタテお魚もエビも大槌町の大きなホタテや三陸の食材を万平ホテルのシェフが手掛けた料理でした。他にも沢山の料理やデザートまでありました三陸には本当に美味しい魅力が沢山あります。魅力が全国に広がっていって欲しいなと感じました。2010.03.05その他のカテゴリーいもむし農園。