外側をチョコレートで美味しくコーティングしたCrispearlsTM(クリスパール)の最大の驚きは、中に焼いた小さなビスケットが入っていることです。お気に入りのお菓子の上にのせても、中に入れても小さなパールは仕事をしてくれます。CrispearlsTM(クリスパール)について口の中が感動する準備はできていますか?つやのある見た目の素晴らしさ、パリッと食感に濃厚のチョコレートの味わいで、デザート、焼き菓子、ペイストリーに求めていた美味しさと大胆さを強調しています。新製品のChocRocksTMは作品に感動を呼ぶサクサク感を演出します。ChocRocksTMについてカカオ豆の純粋なエッセンスカカオニブとは焙煎し、殻を取って、カカオ豆の核を粉砕した、その粒のことです。チョコレート、デザート、さらには塩辛い料理でも、美味しく焼いたカカオの風味とサクサクした食感を加えるには、素晴らしい原料になります。カカオニブについて純粋な天然素材のフレッシュでフルーティなナッツの味Callebautでは世界中から厳選した果樹園で育てられたホールとブロークン(粉砕)のヘーゼルナッツとアーモンドをご用意しています。ローストの数時間前まで殻が付いていたナッツだからこそ、フレッシュでフルーティな味わいが実現でき、食感もカリッとサクサクです。Feuilletine砕いてキャラメリゼしたビスケットです。(クリーム、ミルク不使用でドライ)。チョコレートやペイストリーにヌガティーヌみたいな意外性のあるサクサク食感を加えているのに甘さ控えめ、味に刺激をプラスするなら最適です。