inn​今年はいいことあるかな、ぴょ。定休日は月&金曜日です。次回オープンマイクは3/7(土)です。Curryカレーが大好きで、いろいろ食べ歩いて研究してきました。家にはカレーに関する本が山積みです。​とにかく野菜とスパイスがいっぱい溶け込んでいます。どれも身体に優しくておいしいカレーですよ!カロリーは普通より約140kcal(バナナ約2本分)低いです。すべてのカレーが”無添加”で特にキーマは乳製品も無使用です。▫️「カレーは太るから嫌だわ!」「糖尿病の僕には、カレーはカロリーが高いからダメだなぁ....。一般のカレーのカロリーはほとんどが「カレールウ」です。Aishaのカレーには、カレールーは使っていません。カロリーはかなり低いです。一般のカレーのトロミは、ほとんどが「小麦粉と油」です。Aishaのカレーのとろみは野菜とスパイスだけです。太りません!野菜もたっぷり取れるのでカロリー制限中のあなたも安心してお召し上がりいただけます。(ご飯は少なめでどうぞ。)▫️「食べた後、じわじわと胸やけしてくるからカレーはつらいなぁ。市販のレトルトカレーやカレーの素のほとんどは、実は粗悪な「油と小麦粉」で出来ています。防腐剤やいろいろ危険な添加物も入っています。Aishaのカレーはすべてエキストラバージンオリーブオイル使用、市販のカレールウは使っていません。鍋を洗う時、水だけでほとんど洗い流せるほどです。キーマカレーに至っては乳製品も入っていません。有害添加物の危険も無く、またアレルギー体質の方にも安心です。▫️「健康の事を考えると、どうもカレーを食べるってのは罪悪感があるなぁ。Aishaのカレーは一般のカレーに比べると、実に多くの種類の野菜が信じられないほどたくさん溶け込んでいます。野菜不足の貴方にもピッタリです。食物繊維もかなりたくさん含まれています。(野菜ジュースの段階までは3種類とも同じです。)スタータースパイス&​アメ色玉ねぎ​玉ねぎとスタータースパイスをアメ色になるまでエキストラバージンオリーブオイルで1時間ほどじっくり炒めます。​自家製野菜ジュース​これぜ〜んぶ自家製野菜ジュースです。何種類も野菜が入ってます。ここに、こんがり焼いた豚肉と具材を入れて煮込んでいきます。​ひき肉をじっくり炒めて焼き付けてから野菜ジュースで煮込んでいきます。ルーも乳製品も添加物も無しで作るのは、かなり難しいですが、頑張って仕上げます。身体に優しくて繊細なキーマカレーの完成です。​ゴロゴロ豚肉をこんがり焼いて野菜ジュースでトロットロに煮込んでいきます。豚の角煮の様なお肉がごろごろ入っていますよ。​.乳製品が身体に合わない友人のために作りました。10年​以上の試行錯誤の結果、ルーをまったく使わずにトロミと旨みを出すのに成功しました。Healthy​皮なしヘルシー!健康胸肉チキンカリー¥1100厳選したホールスパイスをスタータースパイスにして玉ねぎをあめ色に炒めます。そこに皮を除いた、今話題の鶏の胸肉をヨーグルトに漬け込んだものと鶏ガラスープを投入して煮込んでいきます。Aishaのカレーにまた新しい仲間が増えました。胸肉の健康効果の中でも疲労回復にはかなり期待出来ますよ。スパイシーなのにヘルシーですごくクリーミー、身体に優しいカリーです。¥1300こんがり焼いた豚のブロック肉を数種の野菜ジュースでトロットロに煮込んだ旨味と食物繊維たっぷりの特製カレー​とにかく美味しさだけを10年以上かけて追求してきました。玉ねぎとスパイスをじっくり炒め、そこにジュースにしたセロリやニンジンキャベツなどを投入、それから表面をこんがり焼いた豚肉を投入。とろとろに煮込みます。食べたい貴方にピッタリです。(でもカロリーは低めですよ。(予約制)★昼の部のお休みは月曜日と金曜日です。​30人程度の椅子あります。簡易なホワイトボードやPAあります。モニター2台(ご要望でプロジェクターも有り)、Blu-ray、DVD、VHSあります。食べ物、飲み物も出せます。お気軽にお問い合わせください。2pm★15分ほど前にお電話いただければ、来店時すぐにご用意できます。パスタ、カレーご注文でサラダ(通常¥350)が付きます。珈琲、紅茶やドリンクが通常料金より¥100引きになります。​お気軽にお問い合わせください。*ご質問やご要望をどうぞ。