おコメ博士の闇米日記スマートフォン用の表示で見るおコメ博士の闇米日記オワコンと言われがちな日本のおコメ。オーストラリア某テレビ番組で安全保障の専門家と言われる人が、大阪にスリ―パーセルと呼ばれるテロリストが潜伏してますよ、と発言したら、その根拠はイギリスの東スポことデイリーメールだったので、それはどうなのよと批判を浴びている昨今の日本社会。博士号フィリピンの国際稲研究所IRRIに留学していた時代、隣接する大学内でひとりでフラフラ散歩していたら、町ゆく高校生から声を掛けられて仲良くなるなんてこともありました。前回の記事で、フィリピンのIRRIに留学した時のインド人との関わりなんかを少し書きました。博士号おコメの主要生産地は主にアジアなので、おコメ研究のメッカもアジアにあるのが筋というもの。Institute)は、フィリピンロスバニョスにある世界最大のどデカい国際農業研究所です。今週のお題「バレンタインデー」ということで、チョコレートにまつわる話を一席。チョコレートの主原料であるカカオ豆は、日本では作ることが出来ません。その理由は、カカオの樹の生育条件が非常に限定されていること。輸出ズバリ世界では約5億トンのコメが毎年生産されてますが、そのほとんどが長粒種のインディカ米というヤツです。チャーハンとかピラフに合うパサパサしたヤツです。今年のセンター試験を解いて以来ひさびさに地理Bにハマりだしていますが、高校時代は全然興味もてなかったことが今になって面白く感じられるので新鮮です。地理が社会構造に大きく関与しているからなるほど感があるんですよね。世界の農業アメリカの哲学者にジョン・ロールズという人がいて、1971年に『正義論』という本を書いています。前回の記事で、戦後日本がコメ不足からコメ余りに至る過程で、コメを作る大義を失っていった経緯を振り返りました。その種を販売する種苗会社の勢力図は、特定企業の寡占状態が続いている。有名所としてはシンジェンタ(スイス)やデュポン(アメリカ)、モンサント(アメリカ)やバイエル(ドイツ)等。言え近年は買収が頻繁に起こる戦国時代。シン...日本と世界の種苗会社勢力図2018-01-06浜田先輩から学ぶ。昨日ダウンタウンの浜ちゃんがイギリスのBBCデビューした話を書きました。顔写真もバッチリ決まってます。芸人さんの世界からしたら盛り上がってる...浜田先輩から学ぶ。ニュース遂に我らが浜田雅功(54)が、イギリス公共放送のBBCデビュー。『ごっつ』からダウンタウンを追跡してる私としては、遂に世界デビューでめでたしめでたし、と言いたいところ。デビューコスチュームはなんとエディマーフィーのコスプレ。農機のEV化は進んでいない。したがって農機の稼働は石油頼みになる。ガソリンは、はるか彼方中東から運んでくる化石資源だ。農業の役割に「食糧安全保障」という言葉が使われることは珍しくない。経済のグローバル化で、先進国は今やどの産業でも、工場を人件費の安い海外に移転することが普通になりました。しなければ、国際的マーケットの中の価格競争に到底勝ち得ないからです。―食のグローバリズムに敢然と立ち向かうある生産者の奮闘記ー」(講談社:2016年)という本を読みましたので紹介。ビジネス2017年年末、日本のテレビでアマゾンがCM打ちまくってます。いう私も、アマゾンプライム会員で、映画鑑賞には重宝してますよ。実は食農業界にも参入しはじめているアマゾン。前回の記事で、日本酒業界の未来は結構明るいという話をしました。いうこともあって、日本酒関連の上場株式会社の業績はどうだろうと思い、株は完全なトーシロながら少し調べてみることに。日本農業のマジョリティには目を覆いたくなる私ですが、実は日本酒業界の未来は明るいと思ってます。いうと、当面は日本酒はグローバル経済の下で輸出に向いている品目と思うからです。あと100年も経たない内に日本の水田風景も夢のあとになりかねない、と思わせるのがこのニュース。はてなブログPro昭和ほぼ最終世代の農学博士。文系だったのに理系に来たり、研究職だったのにベンチャー企業に来たりと、割と動く人です。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。