塩レモンパスタソースはしっかりとした味付けになっているので、この下味つけの段階で塩コショウを多くしてしまうと、味が濃くなりすぎてしまうので注意が必要です。2.手羽先を焼く鶏肉を焼くときは、皮目から焼くようにしましょう。焼いている途中で、油がたくさん出てくるので、ヘルシーに仕上げたい人はキッチンペーパーなどでこまめにふき取るといいです。焼くときはなんでも油を入れればいいと思ったら大間違いです。手羽先の場合、骨が入っているので低温でじっくり時間をかけて焼くことで、中までしっかりと火が通ります。フタをして蒸し焼きにするとふっくらとした仕上がりになります。両面じっくりと焼き、ある程度火が通ったらフライパンから手羽先を取り出し、お皿によけておきましょう。スポンサーリンク3.塩レモンパスタソースを投入ここで、フライパンは洗わずにそのまま。手羽先の旨味が出ている油と、塩レモンパスタソースを混ぜ合わせます。思った以上に濃厚なソースなので、水を少々加えてあげます。(大さじ2程度)フライパンが高温な状態でソースを入れると、激しく跳ねますwwソースを入れる際には注意してくださいね。4.塩レモンソースで手羽先を煮る塩レモンソースを手羽先にからめるように、しっかりと煮ます。言っても、先にお伝えした通り、この塩レモンパスタソースは濃い味付けになっているので、煮詰めちゃわないように注意しましょう。それこそ、しょっぱくて食べられなくなっちゃいます。イメージとしては、ソースの粘度がまだサラサラなうちに火を止めるぐらいでちょうどいいです。煮詰まってソースがドロドロになってくるまで煮てしまうと、しょっぱさを幾分か我慢しながら食べる羽目に会いそうです。5.盛りつけて出来上がりこんな感じにテリテリに仕上がります。あれば、ここに小ネギを散らしても見栄えが良くなりますね。今回、即興で作ってみたこのアレンジ料理。実際に家族で食べてみましたが、味付けはバッチリ!手羽先の脂っこさにレモンの酸味がピッタリで、もっとたくさん作ってもよかったかななんて思いました。◎手羽先は、骨があるから食べにくい手羽先は元々両手を使って食べる食べ物です。そんな手羽先をソース煮にしてしまったので、とにかく手が汚れるwwどうせ作るなら、鶏モモ肉あたりで作るのがベストです!!◎調理前の味付けは最低限でいいササミを使う以外、お肉自体の味・お肉から出てくる油で十分下味はついています。濃い味付けのソースなので、一歩間違えば地雷な料理になりかねません。最初の下味は軽く、軽くです!!まとめ今回は、カルディで1つ124円(税込)っていう格安で売っていて、一時期人気爆発した「塩レモンパスタソース」を紹介しました。簡単に作れるからこそ、いろいろなアレンジ料理にも挑戦できるし、こどもだけに調理を任せてみることもできちゃう優れもの!!ぜひ次の買い物の際にはカルディまで足を運んで、パスタソースコーナーを覗いてみてくださいね。今や全国いたるところにあるファッションブランド「ユニクロ」。昔は「安いだけじゃないの?」なぁんて疑い半分の時代もあったようですが、シンプルなデザインが認められて国民服とも言わんばかりの展開を見せています。こんにちは、そらです。今日は、持ち運べる暖房器具である、カイロの話。記事を読む格安エアマットが便利!車中泊にもキャンプにも使える?車内で使う注意点はなに?こんにちは、そらっぴです。今回は、車中泊でもキャンプでも、アウトドアで利用できるエアマットの魅力と車内で使う上での注意点をまとめてみました。寒い中入るお風呂、そして温泉は格別ですよね。場内または近隣に温泉やお風呂がある、おすすめのキャンプ場を選びました。北欧デザインのリーズナブルな家具やツールを扱っているIKEA。新しく家具を買いそろえたい人だけでなく、思いもよらない新しい発想で「DIY」をしてしまうような人にも人気の量販店です。そこで見つけたキャンプに持ち出すことができそうな商品について、一部を紹介します。こんにちは、へっぽこキャンパーそらです。今回は、タウンユースだけでなく、アウトドアでも大活躍のウール素材があるので紹介していきます。今回紹介するのは、真夏以外ほとんどのシーズンで着ることのできる「メリノウール」という素材を使った製品です。キャンプ場で見上げたままの夜空を撮影しよう秋から冬にかけて空気が澄んでくるので、夜中に見える星空の見え方も非常によいコンディションになっていきます。都会の喧騒から遠く離れたキャンプ場の中、街の明かりも届かないそんな場所で、無数に見える星々を写真に収めてみたい!!そんな欲求をかなえるべく、星空撮影に必要な機材とその撮影ポイントについてまとめていきます。下処理の仕方は?こんにちは、そらです。日中の暑さも収まる日が増えてきて、だんだんと過ごしやすくなってきましたね。電源サイトを選べば、寒さ知らずでクリスマスキャンプを楽しめますよ。記事を読むキャンプで好きな音楽を楽しむ!かわいいBluetoothスピーカー買ってみた:購入レビューと残念ポイントAmazonで見つけたブルートゥース(Bluetooth)スピーカーを紹介します。まわりに迷惑をかけないことが大前提で、いつかキャンプに「音楽」を持っていきたいと考えていた中で見つけた商品でした。実際にキャンプ場で使用した際の使用レビューと、残念ポイントについてまとめてみます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。これいいよブログ内を検索プロフィールこんにちは!そらです。楽しく生きたい!そのために必要なことはなにか?って考えたときに、「やりたいことやればいいんじゃね?」と思いついた!!「行きたいとこ、行っちゃおうよ」って吹っ切れた!!そのために必要な知識と人脈と資金のために、今日もインプットした情報をワールドワイドにアウトプットしていきます。2児パパは外出中です.。