昨夜の夕食(-_-;)那須の緑風に乗ってプロフィールAuthor:nobotyanイヤハヤ、いつの間にか「古稀」の年代に突入です。妻や、猫、犬は、お空の上で楽しく暮らしているかな?。那須オジサンは、独り寂しい限りですが、もう少しだけこの世で頑張ろうかなとね。那須の素敵な自然が伝われば、また、田舎暮らしも悪くなさそうと思って頂ければ、少しは地域貢献に役立つでしょうから、せっせと発信します。CATEGORY:オジサンの手料理や外食どうも、このところ体力が落ちているのか、おじさんになったせいか、疲れの回復も遅く、風邪も引き易くなったような感じです。気合を入れ過ごさないといけません。御マジナイでしょうが、ほぼ床屋に行っても坊主のように刈り込んで気を引き締めてきました。抗癌剤の副作用で髪の毛が抜けるので治療前には自分で丸坊主にするのですよ。その時の命を懸けた、戦う意識を忘れないようにするため、もう16年以上髪を短く切っています。時が過ぎてくると、寒くて、暑くてと、ちょっぴりズルして微妙に長くするときもありますがね。強い意思を持続するのは難しいものです。(^<^)さて、昨夜の夕食だけ、記録のためにアップします。お好み焼きはそれなりに工夫して作っています。お浸しは、娘も心配してくれるので、野菜を多く採るため茹でてガサを減らします。これでも、一人前で、半パックになります。次は、自家製の実山椒を使って炊いてみました。京都風に優しい味ではなく、山椒のパンチを利かせてます。合わせたのは、それなりに鍋島の力強い押しのある味の、それも、ヌル燗にして見ました。食べ物は、あくまでその人の好み、自分が満足すればそれで良いのでしょうね。味音痴では、ストライクゾーンを広く取って色んな味を楽しめないでしょうがね。嫌いなのは、味は、料理は、これでなければならない、これが一番などと決めつけ押し付けるようなことです。今日は、一応フリーな一日です。温泉も、久し振りにありかも。ヘタなゴルフや、写真だって練習したいし、気になる菜園、これからの彩の花の手配も、色々気になりますね。誰かに喜んでもらいたくて、そばには居ないですが。それなりに頑張って過ごしますよ。