食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。調理時間:15分Comment甘くみずみずしい白菜を、酒と柚子こしょうだけでクタクタになるまで蒸し煮にしました。材料を入れたら火にかけるだけ。旨みのあるベーコンも入った、ご飯によく合う簡単おかずです。春も近いので、最近は食べ納めとばかりに冬の食材をいろいろと楽しんでおります。^^で、本日もやはり白菜。何と言ったって、材料を切ってお鍋に入れたらあとはほぼ放っておくだけでおいしい一品になってしまいます。白菜から結構な水分が出てきますので、それだけでもうおいしい蒸し煮に。ベーコンが入っておりますのでね、ご飯もすすむおかずになります。今の時期みずみずしくて甘い大根おろしを添えて、さらに後のせで柚子こしょうをちょこっとつけて。かんきつの汁が入るとさらにさっぱりとさわやかになって、もうたっぷりのおいしい白菜がモリモリいただけちゃいます。最後までお読みいただきありがとうございました!↓クリックいただくと、ランキングが上がる仕組みになっています。よろしければお帰りの際にポチッとよろしくお願いいたします。丁寧な作り方ありがとうございます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。