リンクプルーンの収穫について最近では、スーパーや直売所でもプルーンを見かけることが多くなってきました。プルーンは美味しく、体に良い成分を沢山含んでいます。そんなプルーンを自分で育ててみませんか。管理人プルーンの収穫プルーンは、収穫のタイミングが難しい果樹だと言われています。独特の黒紫色をした実は完熟前から色付いてしまうため、他の果樹のように色の変化や状態で適正時期を読み取ることは出来ず、手で感触を確かめて、ベストな柔らかさになった時に収穫していく必要があるからです。実際にプルーンを栽培し、ベストな収穫タイミングを見極めるまでには数年かかるかもしれません。収穫期間は約20日間ですが、成った実を一つ一つこまめに確認して行く作業は、慣れないうちは大変でしょう。市場に出回ることのない「樹上で完熟させたプルーン」の極上の味を楽しむためには欠かせない作業なのです。プルーンの果実は雨に弱く、打たれてしまうと裂果しやすくなりますので天気予報もこまめにチェックするようにしましょう。早生種から晩生種まで様々な種類のあるプルーンは、最盛期を8月〜9月とし、前後の7月中旬〜10月中旬頃まで収穫することが出来ます。日本での主な産地は長野県や北海道ですから、夏の旅行ルートに「プルーン狩り」を加えるのもおすすめですよ。