炭水化物を天敵とする傾向が強くなっているような気がします。炭水化物は消費されないと体脂肪という形で貯蔵をされてしまうということが知られるようになってから、その傾向が強くなっていると思うんです。確かに、過剰に炭水化物を摂取することは減量の見地からみると逆効果につながりかねません。「過剰に」摂取した場合なんですよね。「炭水化物抜き減量」をしている仲間がいますが...ぼくは、炭水化物を全く抜く減量というのは危険だと思います。その理由は、脳との関係にあります。脳というのは、エネルギーを貯蔵することができません。常に栄養分を供給する必要があります。脳というのは特殊な組織で、ブドウ糖でないとエネルギー源として使うことはできないそうです。脳にとって危機につながりかねないのです。頭がボーっとすることがあるといわれています。脳が栄養不足を起こしている可能性があるんですよね。しても、体脂肪が気になるという人は、12時間、活動する時間帯に炭水化物を摂取するようにしましょう。炭水化物は、すぐエネルギー源として活用されます。活動的な12時間に食べても、すぐに消費される可能性が高いです。体質や脳の健康の方がもっと大事なんじゃないでしょうか?明日はいい日だ。