食材ごよみお楽しみ様です😄蔵精のよーこです本日無事おせち発送いたしました\😄/今回のおせちは、更にグレードアップ!明日12/31夕方頃届きますよ〜楽しみにお待ちください。盛付けもキレイでチームおせち隊長として本当に大活躍してくれました!お陰でバタバタだった昨年より余裕を持って発送出来ました。手前は、ゼッキーちゃん。私が休んだ時の接客からワード、エクセルも使いこなすオールマイティーのアイディアマン!大多喜チーズ工房[千]でも無くてはならない存在です。去年のおせちのメニューがPCに残ってなかったので焦りまくってましたが、やってもらました〜。今年のお品書きは見やすくなってると思いますよ。去年も手伝っていただいたみほさん丁寧なお仕事です。百合根を1つづつ形にします。お宿「慈慈の邸」でお客様のおもてなしをしていましたが今は介護の道へみほさんに介護されたら死んでもいい〜✨そんな方❣️どんな方?新メンバーさっちゃん、蓬麩のグルテンを作ってますけっこう力を入れてグルテンを出す為にこねます。食材ごよみこんにちは😃蔵精のよーこです年末で皆様お忙しいことと思いますが、お身体お大事になさってくださいね。😊こちらは、おせちの仕込み真っ最中ですよ。突発的に色々変わる、時間の概念ない、、、、などなど私の修業は、毎日続いております。今、新天地でキッチンを作り中。🎄蔵精のよーこです今年の営業は、12/25のランチで終了でございます。26日からチームおせちの皆さんと仕込みに入りまして、31日にお引き渡しして仕事納めとなります。お正月スペシャル!消費税は、いただきません!計算が苦手です。蔵精のよーこですお店の今年の営業は、12/25のランチで終了でございます。誠にありがとうございました❣️感謝いたします。26日からチームおせちの皆さんと仕込みに入りまして、31日にお引き渡しして仕事納めとなります。毎年恒例暮れの大掃除をやったり、、まぁ、まぁ、主婦ですからね、やる事は一杯あるんですよ。開けるって言ってるんですよ。