トウシツセイゲニストノキモチMENUホームリブレまとめFreeStyleリブレ自己血糖測定のススメお知らせサイトマップ運営ポリシーとお問い合わせについて管理人についてトウシツセイゲニストノキモチ主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。【糖質0g麺バリエーション】チャーハン【糖質0g麺バリエーション】チャーハンスポンサードリンク2015/11/23言わずと知れた糖質0g麺ですが、最近は丸麺中心でオリジナルの方(平麺タイプ)はあまり購入していなかったのですが、たまたま1袋冷蔵庫にあったので、以前からよく耳にしている「チャーハン」にチャレンジしてみました。写真撮ってないので申し訳ありませんが文章のみでお伝えいたします。;^_^Aスポンサードリンク糖質0g麺を袋から出して水で洗って水切りします。出来るだけ水分は飛ばしたいので、デボ(麺類の湯切り道具)にしばらく入れて吊るした後、キッチンペーパーなどでくるんでおくと良いかもしれません。麺の水切りをしている間に具材を用意。卵2個、ネギ、チャーシューかハムかベーコンなど肉類(なくてもいいですが)など、具材はお好きなように刻んでおきます。ニンニクやショウガがあれば少し刻んでおきます。糖質0g麺の水切りを終えたら細かく刻みます。中華鍋などに油(管理人はオリーブオイル一択ですが)を敷いて少し温めたらニンニク、ショウガを入れ、香りが出たら火を通したいもの(肉類など)を先に入れて油を回して、そこに溶き卵を投入。卵に火が通ったところで麺を入れ、卵としっかり混ぜます。卵とまんべんなく混ざったら時々混ぜたり煽ったりしながら麺の水分を飛ばしていきます。べしゃべしゃ感がなくなるまで頑張りましょう。この時、焦がさないよう注意は必要です。した感じになって来たら、味付けをします。管理人は塩こしょう+醤油一たらし程度ですが、その当たりはお好みで。意外にボリューム出ますよ。チャレンジしてみま〜〜す!スポンサードリンクこの記事が少しでもお役に立ちましたら、クリックしていただけると嬉しいです。応援よろしくお願いしま〜す。今朝はバタースティックではなくこちらにしたのは、まだ30%オフで買ったシュークリームが残っていたので甘々になるのもなぁ、と思った次第。トウシツセイゲニストノキモチ(70)管理人定番のおやつ。カロリーは1袋食べたらあかんですが、糖質的にはまあまあ。1袋食べても10g未満。ま、1袋食べたらあかんですが。...豆腐を足して頂く辛いものがそこそこ好きな管理人。セブンイレブン系の限定商品。それだけでも十分辛いですが、付属の辛味オイルを入れると更に辛さアップ。管理人もさすがに体調良い時にしか入れません。真っ平らってわけにも行きませんが、150mg/dL以下で収まってるのは良いかな、と思える今日この頃。平均値は100飛び台ですかね。A1c換算で5.4くらいってとこでしょうか。毎日こんなんで暮らしてれば、それなりな歳まで無難に過ごせるかな、と。土日って棚に並んでる者の内容が同じ時間でも平日とは違ったりするのですかね。なんとなく目に止まったんですが、久々に見つけた感。ありがたくいただきました。...評価一転?さて、昨日見送ったものゲットいたしました。それと、もう1つ新商品見つけたのでこちらも。...寒天クッキング粉寒天と水、無糖のココアパウダーとパルスイート0などの甘味料でこんなん作ってみました。粉寒天は2gに対して水250ccとあったんですが、もうちょっと水少なくもてもいいかも、って感じです。あと、しっかり沸騰させた後、粗熱取ってからしっかり冷蔵庫で冷やします。楽園フーズのカット食パンとオムレツ楽園フーズのカット食パンは2枚をトーストしてみました。これが結構甘くなって美味しかったです。これにバター塗って食べたんですが、はまりますね。カット食パンとアーモンドチョコはリピート確定。朝食用に買ってきました。するのは確かですし、酸味もあるので、そのせいか、なんとな〜〜〜くミートソース風に思ってしまうのは相変わらずな感想です。~1型糖尿病で糖質制限な日々~半年で15キロヤセたアラサー男のストレスフリー糖質制限たがしゅうブログメタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org【糖質0g麺バリエーション】チャーハン主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。