Wedding!幸せになれる贅沢スイーツプライベートガーデン付き邸宅が話題の独立型チャペル&ハウス「アルカンシエル名古屋ウエディングビレッジ」。ここでウェディングケーキを作るパティシエが、“もっと多くのお客様に、幸せのつまったスイーツをお届けしたい”という思いから、2005年3月にオープンしたのが「プティアルカンシエル金山」です。吟味した素材で作られるオリジナルスイーツたちは、名古屋の情報誌、TV番組、新聞でも取り上げられています。バウムクーヘン生地はしっかりと密でありながら、口どけ良く、しっとりやわらか!ヒミツは素材と、製法にあります。濃厚で上質な卵を使い、さらに粉の半分以上は米粉を使用。した食感の生地を作ります。ほろ苦い抹茶バウムクーヘン。濃厚で上質な卵を使い、さらに粉の半分以上は米粉を使用。した食感の生地を作ります。Reserved.プティアルカンシエル金山(Top)に戻る。