ポロコ|札幌がもっと好きになる。おいしく、楽しく、札幌女子のためのWEBサイト札幌がもっと好きになる。酒粕入り飼料で育てられたこだわりある希少なブランド牛『旭高砂牛』を最高な状態でゲストに届けるため、フレッシュなお肉を1週間で1頭、無駄なく美味しく提供する専門店「北海ちくさん」。『旭高砂牛』は旨味抜群のやわらかな赤身肉が特長。この魅力を最大限に引き出すには丁寧なトリミングとお肉に対する豊富な知識が必要なため、生産者から「ぜひ彼に!」と指名されたシェフを神奈川県から店長に迎え入れている。メニューはずばり、ステーキとハンバーグが中心。炭火焼きのハンバーガーはテイクアウトも可能。ランチは定番メニューのほか、日替わりもあり。9のつく日と毎月10日は100g無料増量メニューがあるのでスタッフにたずねるか、フェイスブックで確認を。「サッポロクラシック」30分飲み放題が600円なので夜もオススメ。「上赤身肉ステーキ」200g1,800円。ランプ、イチボなどその日により異なる部位を提供。「炭火焼ハンバーグステーキ」200g1,200円。ステーキにプラス800円でオトクなコンボにも。白・グレー・木を基調にした落ち着いた店内。テーブル、カウンター席、奥には個室も用意。地下鉄西18丁目駅からほど近い路面店。消費税は含まれません。消費税を含む場合は(税込)と表記しています。全国ぐるっと!人気の味めぐり話題のグルメが一堂に会する人気イベントが開催されます。この冬は、ビッセで発酵グルメ。無断転載をお断りいたします。Co.,Ltd.TOP会員登録するとお気に入り登録機能が使えます!詳しくはこちら。