米売る創る食べるコト。祝上棟!祝上棟!またまた祝い米の新たなバージョン発見。それがアンコメの祝い米「上棟の内祝い」バージョンです。「こういう使い方もあったんだ〜」と店主、スタッフ皆でなるほど納得した祝い米の新しいカタチです。じつはこの祝い米、昨日ご来店いただいたお客様からのご提案でした。アンコメでは、いつもこの調子でお客様のご提案をいただいてから気付く、なんともノンビリとした商品開発なのです。(反省)しかし、自分で云うのもなんですが、すぐカタチにできる能力は他にはないと自負しております。そこがちょっと自慢です。今回の上棟の内祝いバージョンの中身はと云うと、3種のお米をアンコメ米(マイ)バッグにアッセンブルすることになりました。完成品は次回アップします。】(2019/12/1)手で一枚一枚、描いてみた。】(2019/10/14)台風19号がやってきた。白鳥和也さんのエッセイ「飯稲記」バックナンバーはこちら。米売る創る食べるコト。