小麦粉の皮と違い、ねっとりもっちり仕上がる。硬豆腐を肉に見立てて作ってみた。自分では「グルテンフリーでヴィーガンな餃子」と言うと興奮するが普通の人が食べたら怒るレベルかもしれない。グルテンフリーやヴィーガンの人は周りからあまり理解されなくて、不平不満を言われて色々大変なんだろうな。グルテンフリー醤油なんていうのも売られている。オイシックスでは小瓶しか無いので楽天の大瓶はこちら。他のメーカーでもあるみたい。相方が出川サンみたいに南の島にひとりでお使いに出かけた。専門職の人なので世間一般の事にからきし弱い。海外旅行も一人では初めてで何も知らない。お膳立ては全部してあげて、行動中は全て携帯で遠隔操作した。着いたらすぐ海で遠泳っぽい事をしたので暫く体中皮がムケていたらしい。タクシーに乗ろうと思っても見た目が凄いのでボウイさん達はそこら辺に居る浮浪者がホテル前に座って休んでいるのだろうと思ったらしく一向にタクシーを呼んでくれない。話しかけるのも嫌なので歩いて帰ったらサンダルで足を痛めびっこを引いていると更に浮浪者風。ホテルのプールでは皆にタオルが配られていたが相方はホテルの鍵カードを見せなければもらえなかったそうだ。酷いバカンスだが本人は浮浪者に見られて満更でもなさそうな気配。浮浪者願望があるのかもしれない。下手すると日本でも浮浪者の人に仲間かと思われる様な風体なので。(ビジネスマンではないのでいつも仕事人という見た目では無い)こういう人になんと現地の女性浮浪者は1ドルの半分頂戴と声をかけてくるそうだ。アメリカ本土でも盛んにメキシコ人ぽい人がバス停とかで1ドル頂戴と声をかけてくる。当時何度かは日本語でまくしたてて言葉が通じないと面食らわせてから逃げていたが子供其ノ壱の友達曰く、こういう時は1ドル渡してしまった方が安全なのだそうだ。断ったりすると荷物に唾を吐かれたりするそうで。これからショッピングセンターやホテル前のバス停で1ドル頂戴と言われたら素直に渡そうと思っている。先日子供其ノ弐が真っ昼間にフツーの繁華街のバス停前を歩いているとオジサンに呼び止められて、道でも聞かれるのかと立ち止まったら100円頂戴と言われたそうだ。怖くて逃げたら後ろから雑言を浴びせられ追いかけられたらセブンイレブンに逃げ込もうと思ったそうだ。日本でもこういう事はあるのか。それを聞いて私はウッチャンの昔のコントを思い出した。笑う犬という番組で、冴えないオッサンに扮した内村サンが何かと言うと見ず知らずの人に何の脈略も無く「10円頂戴。」と言う「10円おじさん」。初老の夫婦が散歩していて内村サン扮する奥さんは何かと偉そうにしている旦那からしおらしく一歩下がって歩いている。結婚してからずっと、何から何までこういう風だったのだろうとすぐに想像出来る。奥さんは心の中で色々ぐるぐる考える。自分の置かれたこの数十年の人生を。「私は、飛べるかしら。彼女は自問自答を繰り返す。これからでも、自分は自分の人生を取り戻す事は出来るのだろうか?そこでふと、夫婦は公園の前にさしかかる。彼女はいきなり駆け出し公園の滑り台を勢いをつけて登り始め、てっぺんから「飛べるわ~~~~~!!!」と叫んで飛ぶ様に駆け下りる。これだけのコントだったのだが見ていた私は本当に悲しくなった。男の人が書いたコントだろうが、悲し過ぎて笑えない。題名は忘れたが白髪のお婆さん達が数人集まって何やら話し込んで居るのだが「旦那が居なくなった時にはこんなに歳をとっていて人生で結局何も出来なかった。それも「やっと」居なくなった時、みたいなニュアンス。人生の最後の日々を過ごすのかなぁって、悲しいけれど有りがちかも。旦那が引く位強い人になってくれたらいいなぁとその時思った。リタイアした夫婦だもん。いう風にやってこざるを得なかった夫婦ももう力関係が逆転したっていいのではないかしらん。復讐、というのとはまた違って、もういいじゃん、って感じで。»プロフィールconamonn再現好き。foods米粉(グルテンフリー)とヴィーガンレシピにも大変興味有り焼きヨーグルト発信元なんですが(怒)cookpadでは一口では言えない様な事が実に色々あり、自分にとってトドメの一撃(+1)となる事案が起こったのを機に書き置きをして旅に出たい位の気持ちになりましたのでそちらを留守がちにし、こちらで単独でやっていく事に致しました。☆ブログ名は再現レシピが多い方なのでCopyCatという言葉を使いましたが、犬派なのでCopyDogとしたいところ。TOHU*ヴィーガンチーズトーストペストリー(ポップタルト)とはご当地チーズケーキ*赤いサイロ風レシピ発見ポイントサイト米粉パンケーキをフンワリ焼く方法Dospara凄い。可愛い羊羹!どうしたらいいんだ。玄米粉食パンの謎スペルト小麦や米粉で作ったお好み焼きも美味しい。テフロン加工は有害なのね。慎吾クンのお好み焼きソース!検索はてなブログをはじめよう!connnamonnさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。