「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。てら屋(国分寺)田村を出た後、用事をしに高松方面へ向かうのですが・・・。「やっぱり、うどん1杯だけじゃお腹空くかな?大丈夫かな?」なんて事を思い始めると、段々とお腹が空いた気になってきてしまう。いう場合、気のせいである事も多々あるのだが、私の場合うどんだと1杯ではお腹が空いてしまう事の方が多いかもしれない。事で、2軒目に国分寺のてら屋に立ち寄った。時間は12時を過ぎ、もう直ぐ13時になろうかという時間なんやけど、まだまだ駐車場は車で一杯やし、店内に入るとうどんの注文カウンター前から入り口んところまで行列ができていた。お店の裏側にイオンのお店がオープンするみたいやし、その関係者もお昼に来ているのでしょうか。私はというと、壁に貼られた「ひやかけ」の張り紙を見て、『ひやかけ・中(300円)』を注文。もって、トッピングには『えび天(100円)』をチョイス。お昼の回転の良い状態の麺というのもあり、こちらの麺もプリプリとしたイキの良さを感じられる麺です。芯が残されているのか内側に固さがある様に感じられる。ダシはやや濃い目というか、醤油感が強いと感じた。そのせいもあってか、麺とダシのバランスを考えたとき、ダシが弱いという風に感じてしまった。この原因は前にも体験したことなので解っている。これは前に田村→彦江製麺所の流れで食べ歩いた時、彦江製麺所のダシが薄いというか、とても弱いと感じてた事があった。行く順番が逆であったらそんなにおかしいとは思わないんやろうけどね。ある意味、田村のダシがなかなかに強烈やからその印象が残ったまま、続けて行ったお店のダシが、それに負けてボヤけてしまう。時間とか移動の都合を考えるとどうしてもという場合もあるやろう。_)m↓↓↓Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。