【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。山形の肉そば人気・有名店ランキング第16位は、東根市にある「白鳥十郎そば本舗」をご紹介いたします。さくらんぼ東根駅から約3kmの場所にあって、アクセスに関してはまずまずといえます。山形旅行で最初に来たこちら。冷たい肉そばをまず食べたかったのです。山形駅から車で10分ほど、朝10時から営業しているらしいですが到着は11時半頃。山形の肉そばは、他地域の肉そばとちょっと違います。各店バリエーションに富んだかつ丼やげそ天なども捨てがたい。河北町におけるそばの食べ方の一つ。「冷たい」といっても冷やしラーメンのように、つゆに氷を入れるのではなく、常温で提供される。2018年8月時点では、河北町内で13店が提供している。冷たい肉そばとは、山形県の河北町発祥と言われる郷土食で、近年ではB級ご当地グルメとしても注目を浴びました。具は歯応えのある鶏肉(親鳥を使用)とネギがメインで、つゆは鶏だしで、脂が固まらないまま、冷たく美味しく食べられるのが特徴です。大きなレジャー施設があるわけでもない山形県ですが、この「そば」や「ラーメン」に関しては全国でもトップレベルを誇るほどの消費量とオリジナリティー・クオリティーを持っていると思います。「山形名物☆冷たい肉そば」の作り方。山形では肉そば=とりそば。冷たくして食べるのが定番です。山形県外の方はもちろん、山形県内の方も楽しめるおすすめ情報を、県内在住ライターがお届け!あなたの新しい山形の旅・すごし方がきっと見つかります。ついでにチャンスがあったら食べてみようと思っていた、ご当地グルメを食べてみました。住所や電話番号、地図、ヤマガタウェイユーザーによるクチコミ投稿など。山形市浜崎12-11。山形の河北そば系では、伊勢そば、東亭、舞鶴が好きですが、ここも非常に美味しかった。板そば並盛(750円)を食べてきた。そこここに、愛や菌やふんどしや特に大きなレジャー施設があるわけでもない山形県ですが、この「そば」や「ラーメン」に関しては全国でもトップレベルを誇るほどの消費量とオリジナリティー・クオリティーを持っていると思います。山形県山形市といえば、皆様何が浮かぶでしょう。山形市ではなく山形県だと、蔵王とか天童とかが浮かぶでしょうが、山形市は意外とそば処の名店がひしめいています。山形の肉そば屋(山形市)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!山形の肉そば屋は山形市で16位(1,799件中)、4点の評価を受けています。山形県外の方はもちろん、山形県内の方も楽しめるおすすめ情報を、県内在住ライターがお届け!あなたの新しい山形の旅・すごし方がきっと見つかります。住所や電話番号、地図、ヤマガタウェイユーザーによるクチコミ投稿など。mom921|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「山形♪冷たい肉そば」のレシピページです。山形名物の肉そば~本来なら親鳥を使いますが・・鶏むねで簡単においしく作れます♪。