東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。農業新聞で紹介されました東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。東大和市の若手生産者(本人)が、江戸時代頃に考案された茶の伝統製法「手揉み」を都内の小学生に教えています。小学生にお茶を好きになってもらえるようこれからも精進します。このように小学生と一緒にお茶を作ります。最近の給食事情や流行りの遊びなどを子どもたちからも教えてもらいながら楽しくやっています。