滑川・魚津・黒部エリア滑川・魚津・黒部でカワハギが楽しめるお店カワハギが食べられるお店カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。店主一家が自家菜園で育てた野菜!自家菜園で穫れた野菜を使用しており、季節ごとに旬の野菜をご提供いたします!店主一家が丹精込めて育てた野菜を是非ご賞味下さい!3名〜最大50名迄の個室をご用意!テーブル個室は3名〜20名様対応!2Fのはお座敷の個室を完備!20〜50名様でご利用いただけますので、各種宴会などにどうぞ!1階にはカウンター席がございますので、お一人様からお食事が楽しめます。不定休日あり年末年始(2018年12月31日)※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。