久しぶりの湾仔はやっぱり人が多いですねー!待ち合わせ場所に行ってみると、そこにはFEATHER&BONEというおしゃれなお店が。金曜日は予約必須FEATHER&BONEに足を踏み入れると、店内はかなり混んでる様子。次から次へとお客さんが入ってきます!丁度夕食どきだったので店員さん達もキッチンスタッフも殺気立ってるwしかも私たちは前々からFEATHER&BONEに行く約束をしていたのに彼氏の友人が呑気に「まあ大丈夫だろう」と予約しなかったようで、外でちょっと待たされました。呼ばれて案内されたのはカウンター席。テーブル席は予約で埋まっているとのことで、予約必須店だったみたいですね!カウンター席からはキッチンが丸見え。してるので、見ててドキドキしちゃう。メニューFEATHER&BONEのメニューはこんな感じ!FEATHER&BONEはお肉がメインのお店。他の席もみんなステーキを食べてました。店舗展開してるんですね〜!しかもいい場所ばっかり!好きなお肉と焼き加減を選べるさてFEATHER&BONEの料理についてなんですが、FEATHER&BONEは入り口入ってすぐのあたりにこういったお肉用のショーケースがあります。そこに行って好きなお肉を店員さんに注文する。この時に焼き方とかも指定できます。するとキッチンでその通りに作って出してくれる、っていうシステムなんです!ちなみにここの店員さんは刺青だらけのファンキーなお姉さんでした!お肉いっぱい!でもこのブログを見てくれている人ならわかると思うんだけど、私焼肉以外のお肉基本的に食べられないんです..。ステーキみたいなドーン!てでかいお肉が超苦手。FEATHER&BONEはお肉の種類は色々な国のものから和牛までたーくさん種類があるのに、野菜はあんまり種類がないんです。食べるものに困りましたwとりあえず食べられそうなものを彼氏にオーダーしてもらって、飢えを凌ぐ的な作戦でいくことにしました!ちなみにコーンも好きじゃないから困ったけど、これは味付けがかなり美味しかったです!歯につまらなければもう少し食べる気になるんだけどな!笑ステーキよりもおすすめなのは..FEATHER&BONEはステーキが美味しいと話題のお店ですが、彼氏やその友人にはもっと感動したものがあったようで..。それがこれ!右2本はサテで味も普通〜て感じだったのですが、左にある自家製のソーセージ!これがめちゃくちゃ美味しいらしいです!彼氏も彼氏の友人もこの日1番テンションが上がったのがこのソーセージでした。FEATHER&BONEに行く方はぜひ自家製ソーセージを食べてみてくださいね!ちなみに私も一口もらってみたけど、肉の塊は全て同じ味に感じてしまうので全然わかりませんでした笑あとは私用にムール貝。メインのステーキがドーン!隣にはあのボーンマロウも♪ボーンマロウってなあに?って人はこちらを参照にどぞ♪www.japhon.workかなり分厚いし肉肉しいですねー。まとめ香港湾仔(ワンチャイ)にあるFEATHER&BONE。はてなブログProある日突然決まった香港移住。ビビりまくりのドタバタ生活を記録します。お問い合わせはこちら⭐︎スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。