白馬・大町エリア白馬・大町でホルモンが楽しめるお店ホルモンが食べられるお店ホルモンはゴムのような食感が特徴で、他の牛肉の部位とはかなり違った食感や味を楽しめるため、近年人気があがってきています。ホルモンの語源は捨てるものが転化してできた言葉と言われ、「放るもの」から『ホルモン』になったと言われています。赤身の脂に比べあっさりしており、焼き加減で脂を自分好みにできるため、あまり胃にもたれないのがうれしいところです。情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。