memo海外生活と旅行のメモ。false);Tweetローソンのバスチーでお馴染みのスペインバスク地方。CEPAホテルから近い旧市街で巡ることにしました。この地域の方がバルは多い気がします。ネットで調べた事前情報とホテルでもらったMAPを手に、いざ!ここからざーっとお店を紹介していきます。Viñaバルはピンチョス(パンの上に少量の食べ物がのせられた軽食)が有名。中には大皿料理もあります。ここはピンチョスが少なめ。タコが美味しかった!名物はこのチーズケーキ。ホールでも食べられますし、一人分にカットもしてもらえます。バスチー(バスクのチーズケーキ)として日本でも最近は食べられます。焼きたてはチーズケーキというかプリンというか何とも言えない絶妙な食感で美味しかったです。何の変哲もなさそうなこのチーズケーキが絶品!とろふわの食感にサワー感のある味。これは旅行中に再訪する価値があるくらい美味しいです。Telmo前回の旅行で食べた「フォアグラ」と「キノコのリゾット」が美味しかったので再訪。間違いない美味しさでした!共に少ししょっぱめなのでお酒が進みます。Sirimiriイベリコ豚のステーキが美味しい。イベリコ豚のこんな調理方法は初めて。皮目はカリカリ、中はふっくら。うーん、うまい!もう一品お肉料理を。NéstorTボーンステーキが有名。この日は19時にはお店が開いてお酒を飲んでいるが数人いましたが、ステーキは20時〜とのこと。それまで他のお店へ回ることにしましたが、ここは大人気店のため20時に行ったらおそらく入れません!入れても食事を置く席がなければオーダーを取ってもらえませんので注意!事前にこれは知りませんでしたが、少し早めの19:45にお店に戻って大正解。席を確保でき、我々のあまりの執念が通じたのか早めにオーダーを取ってくれました。「ステーキの他にもどうだ?」と聞かれ、トマトのサラダ(シンプルにオリーブオイルと塩のみ)、ししとう?炒めを。ステーキがすごい量にもかかわらずこの2品も完食できちゃうほど美味しかったです。お待ちかねのステーキ!量が伝わらない写真なのが残念ですが、かなりのボリュームです。肉の大きさは実物を見せられて選べます。噂通り美味しかった!そして何よりこのボリュームのある3品+お酒3杯で40ユーロでお釣りがくるのに驚き...。Tamborilスペシャリテはキノコ料理。外から中が見えないし、入った時はガラガラで「失敗したかな...」と思ったら、、お客さんが続々と入ってきてあっという間に満席に。キノコが絶品!お代わりしたかったくらい。ここも人気店なんですね。Atariザ・ピンチョスのお店。CEPAこの串料理とウニが絶品でした!その他にもちょこちょこと。どのお店にもペーパーナプキンが用意されているのがうれしいです。店名入りで紹介したところは本当にオススメです!その中でもTボーンステーキ、ウニ、フォアグラ・リゾット、チーズケーキは特にオススメかな。振り返っていたらまた行きたくなってきた。こんなお店、日本にもあればな〜と思ってしまいます。今回赤ちゃん連れで行きましたが、各店はとても狭いのでベビーカーは無理!抱っこ紐で回りました。日本では大半がエルゴ派だと思いますが、ベビービョルンは前向き抱っこができるのでオススメです。子どもも色々景色や人が見られて、いつも興味深そうに見ています!★パリでは断然ビョルン派が多いです。2015-11-11Amazon楽天市場バル巡りのコツなどはこちらを参考に。tg.tripadvisor.jpポチッとしていただけると励みになります。(10)にほんブログ村プロフィール海外生活と旅行の備忘録です。月別アーカイブこのサイトについてプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!great_journeyさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。