!?夫婦でベトナム移住ってスマートフォン用の表示で見るどうなの!?夫婦でベトナム移住って異国で住む・働く・遊ぶ・育てる。gio(チャダーチェムゾー)」という言葉はハノイや北部を知る上で大事な文化です。チャダーとは「氷入りお茶」ですが、歩道にある茶店のことを指します。チェムゾーとは「風を切る」つまり「ウソ」「ほら吹き」「話を盛る」「笑い話」などという核心を突かない茶飲み話のことで、楽しむという習慣があります。仕事仲間でランチの後、たばこをふかしながら緑茶を飲み、ある事ない事、男も女も噂や冗談のかけあいでリラックスする時間を大切にします。ハノイの人は南部や中部の人に比べて本音をなかなか語らないとも言われています。お喋り好きであっても話の内容は本当かどうか誰にもわかりません。日本人がバカ真面目に話を受け止めていたら後でビックリすることがあるかもしれませんね。前置きが長かったのですが、そんなチャダーの場面でベトナム人から教えてもらった嘘じゃない情報をご紹介します。それは見慣れた緑茶ではなく、この黒い飲み物。甘いのですが、漢方の匂いプンプンです。tran(ヌックニャンチャン)」といいます。クは水・汁・ジュースなど液体という意味で、問題はニャンチャンです。調べに調べても和名がなかなか見つからなかったのですが、中国で滞在している人のブログで謎が解けました。「毛麝香(もうじゃこう)」という木(草)の皮から煎じた飲み物のようです。Bac通りという漢方街でついに発見しました!これが乾燥した「ニャンチャン」です。見た感じは枯草・枯れ木という感じ。飲み物よりさらに強い漢方匂が漂っています。日本で栄養士をしていたものの、東洋医学にはめっぽう疎い私。これから徐々にお勉強していきたいものです。外にも、ヌックボイ・ヌックサムというハイフォンやホーチミンで飲まれる特有の漢方ドリンクが多数あるようです。Cuon)外食が楽しいハノイの朝ごはん。はてなブログPro異国で住む・働く・遊ぶ。Long)新型コロナウイルスの影響の陰にオマルンもびっくり、目的に対してストレートすぎるデザイン。Đá)の子供店長ベトナム・ハノイの郵便局から日本へ荷物を送る(ハノイ→大阪編)箱調達必須。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!ChopsticksLRさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。