新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。新潟県長岡市タラ工房の代表であり、母体である(株)中越緑地土木の代表取締役。1995年よりタラの葉茶製造に着手し、5年がかりで製品化。タラに含まれる成分効能には目を見張るものがありましたが、「アクが強い」ということで、食品・飲料化には敬遠されがちでした。大橋さんの強い情熱が、今のすっきり飲みやすいタラの葉茶を生み出します。「人が飲むもの」であることを最念頭に、「飲みやすさ」を追求。タラの枝葉の持つ様々な栄養成分を壊さないよう、人の手による介入を最小限に抑え、完全無農薬栽培で育てるタラの木・そこから生まれるタラの葉100%で作る、添加物一切なしの天然由来タラの葉茶。商品に対する強い愛情と揺るぎない自信が、味・品質共に認められるタラの葉茶に繋がり、リピーター獲得という結果に結びついています。した後味で日常的にも飲みやすい注目の成分「サポニン」を多く含む本物志向の健康茶!最近注目され始めたタラの葉茶。民間薬として広く利用されてきた歴史があります。中国でも、漢方薬として使用されてきており、そうした民間の伝承を元に、最近では成分分析に基づいた効能・効果の研究が進んでいます。中でも注目されている成分が「サポニン」!サポニンはシャボンを語源とする泡立ちやすい成分の総称で、タラの葉には11種類ほどのサポニンが確認されています。たらの芽の独特のほろ苦い味わいは、このサポニンによるもの。このタラの葉茶は、そんなタラの「葉」と「枝」の部分を粉末化し、お茶として飲みやすくアク抜きしたもの。した後味で飲みやすいお茶に仕上がっています。サポニンだけでなく、食物繊維やポリフェノールも多く含まれています。カフェインフリーなので、妊婦さんやお子様、お年寄りの方にも安心。日常的にも飲みやすい本物志向のお茶です。爽快な飲み口このタラの葉茶を手掛けているのが、新潟県長岡市の小国町にあるタラ工房。小国町の山間部で群生していた「タラの木」を街の特産物にしようと考え、1995年から製品化に取り組んできました。タラの葉茶は動物実験などから種々の効果が期待されながらも、アクが強く、そのままでは生臭く味が悪い上、胃腸への負担が大きい為、なかなか世の中に浸透していませんでした。タラ工房では5年の歳月をかけ、天日干しによる独自のアク抜き法を確立。この過程によって、一般に市販されているタラの葉茶に比べて、煮だした際のお茶の色は茶色味を帯びたものとなっています。安心安全な完全無農薬で育てられたタラを使用アク・えぐみを抑え飲みやすく、体に優しい「みずみずしい緑色をしたものよりも、見た目は悪いかもしれないが、何よりも飲みやすさと、体に優しい製品を目指した」と話すのはタラ工房の大橋社長。実際に飲んでみると相当にスッキリ爽快で、アク・えぐみを感じることはほとんどなく、ほんのり甘みすら感じます。自然豊かな小国町の山間部で、完全無農薬で育てられたタラが持つ豊富な栄養成分を、毎日のお茶として美味しく摂取出来る、本物志向の健康茶に仕上がりました。実際に飲む際には、ティーパックを煮だして使います。「水1.3~1.5リットルに対して1パック」が、煮出すのに適量。ホットでもアイスでも、美味しく飲めます。1年以上保存ができますので、まとめてのご購入でも大丈夫。甘く、爽やかなタラの葉茶を是非試してみて下さい!お客様の声14件いつも迅速な対応ありがとうございます。糖尿病の父へ購入しました。飲みやすいと書いていたので気に入ってもらえたらリピします。アクがなく苦みもないので、飲みやすいです。内科の先生もびっくりしています。(糖尿病で通院中)アロエに引けを取らない、医者いらずのお茶です。広く世間に認知してもらえればと思おっています。大橋社長ありがとうございます。ペットボトル入りがあれば最高です。おかげさまで、体調がとても良く知り合いみんなに勧めています。それほど苦くもなく、飲みやすいです。広く世間のひとに知ってもらいたいと思います。国民総医療費の削減にもなるのではないでしょうか。美味しく飲んでおります。健康上の変化は、まだ見られません。時間をかけて、変化を楽しみにしたいと思います。健康茶やウーロン茶は嫌いで、いただいても飲まなかった私ですが、これは飲み続けられました。足のムクミが軽くなりました。くせもなく飲みやすいと思います。飲酒後、本品を飲むと翌日体調が良いです。ありがとうございました。2年程前から血圧が高くなり病院で診てもらいオルメテックを処方してもらって飲んでいます。タラの葉茶を2~3回飲んだところ、150台あった血圧が120台に下がりびっくりしています。これからも様子を見ていきたいと思っています。普段はウーロン茶やジャスミン茶が好きで飲んでいました。健康茶を飲んでみることもありましたが、独特のクセがあったりでなかなか飲み続けるまでに至りませんでした。ホットで頂きましたが、アクやくさみもなく、飲みやすかったです。ノンカフェインなので、寝る前に飲んでも安心でした。味としては甘いものと一緒に飲むという感じではないので、どちらかというと食事と一緒に頂くのが良いかも。20パックで1980円だと若干高い感じがしますが、30L分で1980円、コップ150杯分=1杯13.2円と考えれば、手は出しやすいと思います。1年ほど前から血圧の薬をもらって飲んでいましたが思うように下がらず、悩みの種でした。タラの葉茶を飲み始めて3日で110~120と下がり驚いています。飲みやすくおいしいのも嬉しいです。注文して続けたいと思います。ありがとうございました。主人が糖尿病なので、飲ませてみました。私は、健康茶や烏龍茶が苦手でしたが、のめます。娘も初めは何これ?と言ってましたが、飲んでいます。むくみやすい私が、ムクミが消えました。ほのかな苦味が、美味しかった。レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。カフェインフリーで体にも安心!※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。タラ工房のタラの葉茶は、完全無農薬で育てられたタラの木の枝葉を100%使用した、天然由来の体に優しいお茶です。新名産としても期待されています。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェアお届けに関する注意事項こちらの商品は、クリックポスト(日本郵便)での投函となります。カート画面の配送時間帯指定は反映されませんのでご注意ください。※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。配送:クリックポスト(日本郵便)内容量:1パックに粉末3g(1.3~1.5リットル分)販売価格¥1,200(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)12pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。配送:クリックポスト(日本郵便)内容量:1パックに粉末3g(1.3~1.5リットル分)販売価格¥2,980(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)30pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。配送:クリックポスト(日本郵便)内容量:1パックに粉末3g(1.3~1.5リットル分)販売価格¥4,980(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)50pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。小国町に軒を構えるタラ工房。1995年より、タラの葉茶製造に着手。自然の恵み豊かな山間部にて、完全無農薬で育てられるタラの木の枝葉を100%使用。それによって、天然由来成分はそのままに、口当たり・飲み口の優しい至高のタラの葉茶を生み出しています。アクが強く、飲用には適さないとされていましたが、「人に飲みやすく」・「タラの持つ栄養成分を摂取出来るように」という、強い情熱とこだわりがタラ工房の原動力です。¥1,200~(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ています雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。体に優しいノンカフェイン。ティーバッグタイプで手軽に淹れられます。¥3,000~(税込・送料込)きめ細やかでふんわり柔らか、しっとりもちもちした食感の出湯温泉パン。温泉水と天然酵母を使用し、小麦の甘み・旨味をしっかりと感じられる味わいに仕上げました。今回は特に人気の3商品をご紹介します。¥2,230~(税込・送料込)米どころ新潟県生まれの「梅結びパッケージ米」は、コシヒカリか新之助を選べます。梅結びがプリントされた可愛いパッケージと選べる表書きは、ギフトで大活躍。Riz-Rizの手作りプリンです。¥2,200(税込・送料込)厳選した珈琲豆を雪室でゆっくり熟成させ、味わい深くまろやかに仕上げたコーヒーです。米本来の自然な甘さを贅沢に味わえます。¥2,600~(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。伝統技法を受け継ぐ会社「富貴堂(ふうきどう)」。創業当初は、主に湯沸(ゆわかし)や花瓶などの生活道具を中心に製作を始めました。「珈琲ドリップポット」は、細い注ぎ口と水切れ良さにこだわり職人が手作りした逸品。シンプルで使いやすいデザイン性と、長年使うことで生まれる色合いの変化が魅力です。鎚起銅器(ついきどうき)とは、金鎚を使って銅板を打ち絞り、鍛金技法を生かして作る銅製品です。江戸時代中期に仙台から渡ってきた職人が、製造技術を伝えたことから始まったとされます。古くから生活道具として用いられ、工芸品としても愛されてきました。素材を活かし、先人から伝わる道具や知恵、新たな創意工夫を加えながら、さまざまな技法を用いて作り上げます。なんと銅板を叩いて作られた製品。技術を受け継ぐ職人が、さまざまな「叩き方」を用いて一点一点作り上げます。富貴堂さんの製品は、金属特有の光沢と職人の手掛けるフォルムが美しく、高い耐久性を持つため人気です。今回使わせていただくのは、東京都阿佐ヶ谷の珈琲店との出会いがきっかけで生まれた珈琲ドリップポット。余分な水滴がポットに滴るといったこともなく、微細な調整ができます。全国のコーヒーにこだわる人に知って欲しいと思える逸品です。そんな新潟県民馴染みの味、「ぽっぽ焼き」ですが、新潟県内でも、下越地方を中心に見られるお菓子で、新発田市が発祥と言われています。その実態は、薄力粉に黒砂糖と水・炭酸・ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げられたもの。蒸気パンとも呼ばれ、温かい状態で食べます。一つのお祭りの中でも、かなりの数でぽっぽ焼きの屋台が出店されるものですが、それぞれ素材や作り方は異なります。その中でも一味違う、「こまち屋」のぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きを作り続けて30年以上、こまち屋の石坂さんは、なによりもその生地にこだわっています。屋台となれば、どこのお店がおいしい!というのはなかなかわかりづらいものですが、食べたお客さんの喜ぶ顔が見たいというその思いで、決して手を抜かないのが新潟の職人気質なんです。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。越季』こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。思い卒業祝いに送ることにしました。身が沢山ありカニミソもしっかり入ってました。主人と2人でお正月は、何よりのご馳走でした。食べたくなり注文しま...フミさんゆで紅ズワイガニ(冷凍)『日本海鮮魚センター』こんな美味しいお米を食べたのは生まれて初めてです。ミスの対応も完璧でとても親切、おまけまで頂きました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟産新之助(特別栽培米)¥2,250~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。い栄養価から近年注目を集める果物「サルナシ」の果実から作った発酵飲料です。サルナシに含まれる天然酵素を使い、2ヶ月間もかけて発酵させました。黒にんにく」は、プルーンのような香りとフルーティな甘味があって食べやすい!自家栽培したにんにくを1ヶ月間じっくりと低温熟成させました。毎日1~2粒食べて元気な生活を始めましょう。¥3,400(税込・送料込)雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。¥3,980(税込・送料込)ドクダミは有名飲料にも使用される茶葉です。「毒矯み(毒を抑える)」といわれ、スッキリとした飲み口が古くから親しまれてきました。¥2,450(税込・送料込)すっきりとした飲みやすさが人気を集める2種類のハーブティーです。それぞれ「クロモジの葉」と「柿の葉」をベースに約10種類の野草とブレンドしています。クロモジブレンドのコーヒーもご用意しました。¥3,300~(税込・送料込)自家栽培の酒米「越淡麗」を使用した「しばたのあまざけ」。飲む点滴と謳われるほど栄養たっぷりな甘酒を、じっくりと時間をかけて仕込み、粒を小さく飲みやすくしました。¥4,800(税込・送料込)阿賀野産の大麦を使用!JAささかみのオリジナル商品「ぷっちんもちむぎ」は、クセの少ない食べやすさが魅力です。豊富な食物繊維が腸内環境を整え、健康やダイエットのサポートをします。¥2,200(税込・送料込)強力な抗酸化作用を持つアントシアニン・エラグ酸を豊富に含むボイセンベリーの寒天ゼリーです。太陽光をたっぷり浴びて育ったベリーは栄養満点!ぷるぷるちゅるんとした食感で、毎日手軽に摂取できます。