Shoeとても面白い話を読んだ。知っておられるかもしれない。Shoesという靴メーカーがある。日本でも売られている。Shoesが持続可能な素材を使って靴を作っている。地球をプラスチックごみから守ろうという趣旨から始まった。接地面は植物性ジュートオリーブ油に浸すのは強さと防水の為。これ等の材料は驚くような物は何もない。完全に植物で生物分解可能な靴。沢山の靴メーカーがプラスチックの使用を制限しようと色々な試みをしている。etc自然にやさしい靴は私たちの足にもやさしいのだろうか?植物で出来た靴を私は履いてみたい。G20のメディア向けラストランで紙で出来た食器が使われた。ニュースで見たそれらは形も色も美しい。何よりも「持続可能」な素材で出来ている。日本の山の半ば廃棄されたような針葉樹の林。それらの針葉樹を使って何かできないものだろうか。発泡スチロールのトレーが針葉樹を加工したトレーだとしたら・・・それはとても美しい。