リンクプルーンの戻し方について最近では、スーパーや直売所でもプルーンを見かけることが多くなってきました。プルーンは美味しく、体に良い成分を沢山含んでいます。そんなプルーンを自分で育ててみませんか。管理人プルーンの戻し方そのままでも美味しく食べられる乾燥プルーンですが、お湯でサッと煮て柔らかく戻しておくととても食べ易くなります。一般的な「お湯で戻す」という方法だけでなく、ほんの一手間加えるだけでさらに味わい深いものになることをご存知でしょうか。プルーンを毎日少しずつ食べる事は健康にも繋がりますから、ぜひ色々な方法を試してみてくださいね。◆水で戻すプルーンがひたひたになる程度の水を入れ、冷蔵庫で一晩〜3日程度置くと、プルーンがふっくらと柔らかくなります。プルーンの色が移った水はシロップとして使う事も出来ます。◆紅茶で戻す濃いめに淹れて冷ましておいた紅茶にプルーンをひたしておき、冷蔵庫で一晩〜3日程度置くと、風味の良いプルーンが出来上がります。紅茶に蜂蜜などを加えておいても良いでしょう。◆ヨーグルトで戻す細かく切った乾燥プルーンをプレーンヨーグルトに入れ、よく混ぜてから冷蔵庫で一晩〜3日程度置くと、プルーンも柔らかくなりヨーグルトにも風味が移ってとても美味しくいただけます。