[貧乏レシピ~お金をかけずに美味しい節約料理のレシピ集!~]このカテゴリーでは、お金は全然かかっていないのに、本格的なご馳走が作れちゃう、「節約レシピ」をご紹介していきたいと思います!まず最初にご紹介したいのは、本場のイタリア人も驚いた!ほとんどお金を使っていないのに、本格的なカルボナーラが作れる激安節約レシピです。このすごく美味しいカルボナーラ、なんと使ったお金は1人前あたり170円以下です!値段は激安ですが、パンチェッタに見立てたポールウインナーと玉ねぎを加えることで、ボリュームがでて、まるでイタリアンレストランで食べるような本格的なカルボナーラのようになります。作り方1.玉ねぎを5mmのくし切りにする。2.ポールウインナーを斜めに切り、5mmに細長く切ります。切ることで、パンチェッタを使っているように見せます。3.鍋にパスタ用の水を沸騰させます。沸騰するまでの間に、オリーブオイル大さじ1をフライパンにひき、細く切ったポールウインナーをカリカリになるまで中火から弱火の間で炒めます。焦げ目がついた頃にくし切りにした玉ねぎを一緒に入れ、炒めます。4.沸騰したお湯にパスタをいれ、袋に書いている茹で時間に従い茹でます。5.ポールウインナーが、パンチェッタのようにになったらフライパンから上げて、玉ねぎとポールウインナーをお皿によけておきます。パスタが、茹で上がったら、お湯を切りそのまま、ポールウインナーを焼いていた油の残っているフライパンに入れ、残っている油とパスタを絡めます。7.油とパスタが絡まったところで、取りよけておいた玉ねぎとポールウインナーをフライパンに戻し、レトルトのクリームソースをパスタを入れて絡めます。8.お皿にもって、出来上がり。今回使ったレトルトのクリームソースは、袋の中に二人分が入って148円でした。玉ねぎ1/4と、ポールウインナー、パスタを全てあわせて、一人分が、170円以下です。今回のコツは、ポールウィンナーを細く切り、カリカリに炒めることで、見た目がベーコンや、パンチェッタのようになる事、また見た目だけではなく、炒めた油を茹でたパスタに絡めることで、お肉のコクが、パスタに絡み、味に深みが出ます。炒める時は、塩コショウなどはしなくていいです。美味しい旨味がポールウインナーから出てきます。加えるだけで、急なお客さんが来た時にも恥ずかしくない簡単・節約カルボナーラになります。簡単で、ほとんどお金を使わずエコノミーで豪華に見えるのは、とても嬉しいですよね。ちなみに、このカルボナーラですが、本場のイタリア人にご馳走したところ、「美味しい!!」と、合格をいただきました!ぜひ、試してみてください。関連タグ:イタリアン→→最底辺ブログtopへ→→お金借りる~すぐにお金を借りたい人へ!topへサブコンテンツ管理人プロフィール年収200万円。ステキな生活を楽しもうと考えている紳士。音楽と甘味がこの上なく好きです。最底辺のイベント~お得な瞬間を見逃すな!~最底辺のグッズ~毎日をお得にするグッズが満載!~最底辺のケチケチ~前を向いてケチケチを楽しもう!~最底辺の実体験~貧乏ライフを楽しんでみた!~最底辺の徒然~最底辺のよしなしごと~最底辺の知恵~知恵を絞れば節約ライフも楽しくなる!~貧乏レシピ~お金をかけずに美味しい節約料理のレシピ集!~本当にお金が必要なら!お金を借りるのって、しんどいですよね。嫌な思いもしなければならなかったり。お金を気持よく借りる方法をアドバイスします。Reserved.このページの先頭へ。