美袋(みなぎ)の山口さんは、市議でもあり、婦人会の会長でもあり、地域の取りまとめ役を長年続けて来られた方。学校の体育の先生だったからか、しなやかな行動力にはいつも脱帽です。毎日大忙しの山口さんですが、作るのも食べるのも大好き。りんごの時期になるとウズウズして来ます。「アップルパイは得意なのよ。手際よく作り進める、その名も「大雑把アップルパイ」を習います。okayama.kurashi@gmail.com岡山県の南西部に位置し、岡山市と倉敷市に隣接する総社市。古代吉備の国の中心として栄えた地域の北部に、このプロジェクトの舞台である昭和地区があります。中央に清流高梁川が流れ、山々に挟まれた小さな地区。この小さな昭和地区にはたくさんの魅力が眠っています...。