〜1食2グラム未満の塩分で〜夫が腎疾患と高血圧になったので毎日減塩食を作っています。減塩レシピこのレシピの1人分の塩分は約1.7gですカレーは市販のカレールウを使っていつも通りに作ると塩分が多くなってしまいます。いってルウを使わずにスパイスなどをそろえて本格的なカレーを作るのはちょっと大変です。そこで、今回は市販のルウを使いますが、ルウの量を抑えることで簡単に塩分を控えめにできるカレーを作ってみました。いつものカレーと比べるとあっさりしていますがトマトの酸味と甘さがほどよく、あとから辛さを感じるさわやかなカレーになりました。野菜などの具材はご家庭にあるものでアレンジしてみてください。小さじ1作り方じゃがいも、たまねぎ、しめじ、豚肉をそれぞれ食べやすい大きさに切りオリーブオイルで軽く炒めます。1に水、トマトジュースを加えて10分から15分ほど煮込みます。具材に火が通ったらカレー粉加え、カレールウを溶かし入れます。5分ほど煮込んで完成です。水の分量が少なめになっていますので、煮込む間に水分が飛びすぎないように注意してください。※カレー風味のトマト煮込みといった雰囲気ですがオススメのレシピです。減塩レシピブログRhumba夫が腎疾患と高血圧になったので毎日減塩食を作っています。塩分を1食2グラム未満に抑えたレシピを載せています。メインサイトは減塩に関する情報サイト「減塩食ドットコム」になります。減塩食に関する様々な情報を定期的に掲載してますので是非ご覧ください。たけのこのさっぱり味ぽんいため豆腐の豚バラ肉包み焼き:塩分0.4gですがご飯がすすむ一品です。人気レシピTOP5スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。