券売機にはチャーシュートッピングのお客様に限り豚チャーシュー→鴨チャーシューに変更できるとの記載が。大好きなお店なのですが、ちょっと油断していたら2年半のブランク。寒い時期は足が遠のきます。こあいさんには先月の限定の話題を振られ言い返せなく...ちなみに明日3/18は臨時休業とのこと。上田店@西上田あづみ亭@有明の師匠のお店との情報を得てしまったらうかがわないわけにはいきません。前回うかがったのは9年前、まだゆいがだった頃。本日からいつものように更新いたします。----------こっそり長野にも存在するイソゲン。こちらにうかがうのはなんと15年振り。前回のイソゲンはこちら。ひばりや@上田web上の多くの写真を目にするにつけ、クラムチャウダーを食べねばと刷り込みがなされていたようです。