春から初夏にかけて身が膨らみ、最も美味しくなる「あさり」。あさり特有の風味と濃厚なうま味は、シンプルな料理でもグッと美味しくしてくれます。あさりにはビタミンやミネラルなどの栄養が豊富に含まれ、疲労回復や生活習慣予防にも効果的。簡単なのに美味しさ抜群!あさりのおかずレシピあさりから出る出汁のおかげで、シンプルな味付けでも抜群に美味しいあさりのおかず。もみ洗いして砂を抜いたら、バターで炒めて醤油をかけるだけ。子どもから大人まで人気の一品です。●大本紀子さんの時短で砂抜き!あさりのバター炒め独特の風味とコクを堪能♪レンジで作るあさりの酒蒸しhttps://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/142841砂抜きしたあさりに調味料をかけて、レンジで加熱するだけの簡単レシピ。あさりの豊かな香りとバターのコクがあいまって、味わい深い一品に仕上がります。仕上げに万能ネギを散らして彩りよく。亜紀子さんのあさりの酒蒸し素材の味を引き立てあう♪焼きキャベツとあさりの酒蒸しhttps://oceans-nadia.com/user/3/recipe/100881やわらかい歯ごたえの春キャベツとあさりを合わせて、ガーリック風味の酒蒸しに。お好みで少しお醤油を加えても◎。平沢あや子さんの焼キャベツとあさりの酒蒸し作り置きおかずに!ご飯がすすむあさりの佃煮https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/158726千切りのしょうがと調味料で煮つめた、あさりの佃煮。煮汁を多めにすることでパサつかず、うま味たっぷりに仕上がります。お弁当のおかずや、卵とじなどのアレンジ料理にも。見た目もゴージャスなパエリアから、サッと作れるチャーハンまで、ご飯ものレシピを集めました。大麦入りでお腹をきれいに♪あさりとしょうがの炊き込みご飯https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/115012あさりのうま味がたっぷり染み込んだ、しょうが風味の炊き込みご飯。お米に大麦を加えることで、食感も腹持ちも良くなります。食物繊維が豊富に摂れるヘルシーな一品です。●柴田真希さんのあさりと生姜の炊き込みごはんじっくり煮つめて、まろやかに仕上げる。あさりのリゾットhttps://oceans-nadia.com/user/10668/recipe/110067あさりの茹で汁でスープを作り、お米に少しずつ加えてコトコト煮つめたリゾット。見た目はシンプルだけど、まろやかで深い味わいに。おもてなし料理にもおすすめです!●うんのえり(吽野英里)さんのアサリのリゾットパーティにぴったりの華やかさ!フライパンで作るパエリアhttps://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/154049エビ、イカ、あさりなどのうま味がぎゅっと詰まった、見た目も豪華なシーフードのパエリア。ケチャップを使った味付けで、フライパンで手軽に作れるのもうれしいポイントです。冷凍あさりで簡単&美味しい!あさりとネギのチャーハンhttps://oceans-nadia.com/user/28/recipe/112002具材はあさり、卵、ネギの3つでシンプルに。ゴマ油やニンニクで香ばしく仕上げた、うま味たっぷりのチャーハンです。ご飯は温めて使うと、パラパラっとした食感に仕上がりますよ。菌菇水餃PR体温と免疫力アップのカギは発酵食品!寒さに負けない体を作るアスリート飯PRごちそうスープがワンタッチで完成。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。