高級感ある様な感じのダシではないけど、優しく非常に香ばしいダシは、どこか懐かしさを感じる様な、家庭の味というポジションの延長線上にある様な雰囲気。そこに、肉から甘味旨味がしっかり出て美味い!ただ、麺食いの私からすると、やっぱり麺は・・・物足りない感じ。・フワフワと歯応え無くコシは感じられない。ここの麺はこれだから良いんだろうな。美味いダシがぼやけてしまう。これでバランスが取れているんだ。▲あの辺りに行くと、やっぱり釜たけに入ってしまいますし、釜たけは量もあるので、それだけで満足できてしまう部分もありますし。お店の前は何百回か通ってるはずなのに、私もこれで2回目でした。千とせのインスタントなんてあったんですね!知りませんでした!写真で食欲を掻き立てられたなら、私としても嬉しい限りです。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。