(黒毛和牛A5等級)のジューシーで柔らかな肉質と極上の旨味をお楽しみいただけるようステーキカットにしてお届けします。豊かな香りとジューシーで甘く口中に広がる大和榛原牛ならではの旨味をご堪能ください。牛肉その日の店長オススメやわらかモモステーキ。牛肉のラムイチ(ランプ)マル(マルシン・マルカワ)の中で、配送直前に厳選してお送りさせてきただきます。赤身で肉のきめが細かくやわらかいので貴重な部位です。脂肪を嫌うお客様には最適です。女性でも楽しめる!あっさりした赤身の旨みが際立つ『みえ黒毛和牛のモモステーキ』です。脂身の融点が低く、赤身に程よく溶け込み、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れるモモステーキです。【やわらかな食感、とろけるような甘い脂、上質な赤身ステーキ。】「やわらかな食感、上質な赤身ステーキ」JAやまがたから「山形牛ステーキ」を産地直送でお届けいたします。【肉を楽しむなら、やっぱりコレ!】やっぱり、ステーキは、和牛がいい。肉質が柔らかく肉汁も豊富で、『赤身肉ステーキの王道』といわれています。飛騨牛のランプステーキは、適度な霜降りがあります。レア、ミディアムぐらいでのお召し上がりが、お肉【赤身】の美味しさが味わえます。一般的に食べられている和牛の大半を占める「黒毛和牛」の特徴が、霜降りなのに対して、「赤毛和牛」の特徴は、上質な赤身と旨味です。バレ...牛肉コモモステーキは脂肪が少ない赤身肉ですが、松阪牛の肉の味わいがしっかり感じられるステーキです。柔らかいステーキではありませんが、肉好きにはたまらないステーキです。旨味豊かな赤身と程よい霜降りが特徴の宮崎牛モモ肉をステーキカットし、創業から140余年・都城の老舗醸造蔵で造られた味噌に漬込みました。食べた瞬間、甘い肉汁が口いっぱいに広がる。秋田由利牛は、きめ細かい霜降りと赤身のバランスが絶妙で、とろけそうなやわらかい肉質が特徴。全国の名立たるブランド牛の子牛を育ててきた鳥海山麓の高原地域。モモを使用し、比較的脂肪が少ない赤身肉です。やわらかいお肉で女性や高齢者の方に好まれているお肉です。牛肉たった0.36%という”幻”と称される希少性の「赤毛和牛」です。一般的に食べられている和牛の大半を占める「黒毛和牛」の特徴が、霜降りなのに対して、「赤毛和牛」の特徴は、上質な赤身と旨味です。その肉質は、美しい霜降りと赤身の芸術品。その味わいは、口に入れた瞬間のジュワーっとやさしく溶けるように広がります。ヤマト運輸クール冷蔵便。国産/宮崎...牛肉モモステーキ・・・脂身が少なく、あっさりとしたもも肉を100gずつにカットし、真空パックしてお届けします。サイコロ状やスティック状などお好みのサイズにカットしてお召し上がりください。北海道産の赤身の多い牛肉を3週間酵母菌を噴霧しドライエイジング(乾燥熟成)しました。熟成により臭みが飛び、肉質も柔らかくなり旨味が増えます。熟成により脂肪やタンパク質の分解が進むので消化がしやすくなります。(黒毛和牛A5等級)のジューシーで柔らかな肉質と極上の旨味をお楽しみいただけるようステーキカットにしてお届けします。豊かな香りとジューシーで甘く口中に広がる大和榛原牛ならではの旨味をご堪能ください。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。