国際通りのおすすめの郷土料理スポット国際通りのおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。米軍統治下の1970年から営業する沖縄料理店。おふくろの味が堪能できる沖縄料理の老舗で、地元ファンも多い。チャンプルーやラフテーなど約50種類の一品料理がそろう。南大東島の恵みが詰まった一杯オーナーは南大東島の名店「大東そば」の2代目。木灰と海水を練り込んで作る、太く縮れたコシの強い麺は食べ応えがある。スープには南大東島の天然塩を使う。紅豚ブランド肉を多彩なメニューで味わう県内の契約農家でのみ飼育される紅豚は、ジューシーな赤身とさっぱりした脂身のバランスが抜群。この店では紅豚にぎりなど約20種類の紅豚料理がメニューに並ぶ。店主が作る沖縄そばと海産物料理の店。個人宅の玄関のような入口で靴を脱いで上がる。あっさり味に仕上げたそばは、観光客はもちろん地元客にも評判が高く、著名人も多く訪れる。最後まで飲み干したい上品スープオフィス街にある古民家を改装した店。名物の淡すいそばは、カツオの風味が香る透明なスープにコシのある細麺が特徴。焼き醤油のタレで食べるゆし豆腐やスイーツも人気だ。