白粥に鰻の蒲焼きをチョイとのせて、切り山椒をチラリ。山椒は辛温性なので、春にアレルギー症状が出ちゃう人は、ほんの少し香りを楽しむ程度に。えすぎないように和紅茶ベース。養血安神もしちゃいます。した喉ごしがありつつ、ほんのり甘く香り、リラックスできちゃう薬膳茶。小粒で締まっていて色も濃くて。いつも何をこさえても、たいがい私が求める味ではなく、一口目、二口目は不承なままで食べ進めるのです。結局は美味しかったと満足するし、「この系統の味」が何年も続いているのに変えずにいるのは私が学ばない人間だからなのか?と思ったのですが。・肉じゃが季節的に玉ねぎは除外。いままでは有る物で、手順も調味料の量もテキトーでしたので、二度と同じ物が出来上がることはほとんど無く。これからは「私のレシピ」を意識してこさえていこうかと。基本的な料理から一つひとつ。フライパン、初の餃子焼き。いい加減、焼き方が分かってきたのもありますけど。