【カフェの注文で困らない】世界のコーヒーアレンジを知ろう!カフェのような暮らしを日常に。生活の拠点となる情報を発信するライフスタイルマガジン。カフェのような暮らしを日常に。生活の拠点となる情報を発信するライフスタイルマガジン。いう人は筆者の周りでも大勢いますが、コーヒー好きを名乗るならばブラック以外の楽しみ方もたくさん知っていてしかるべき。世界にはコーヒーの楽しみ方が無数に存在します。世界のコーヒーを頼んでみよう!世界のコーヒー:カフェ・コレットとはイタリアでは「カフェ」はエスプレッソのことを指し、エスプレッソに少量のリキュールを垂らしたものが「カフェ・コレット」というドリンク。イタリアの人々は「1日にカフェを飲まない日はない」と呼ばれるほどのエスプレッソ好きで、1日の区切りに何杯もエスプレッソを飲むことはよく知られています。仕事帰りにバール(立ち飲みが主なコーヒーショップのこと)でリキュール入りのエスプレッソを......なんて人もいるそうで、これがカフェ・コレットの正体。入れるお酒の種類は特に決まっておらず、ブランデーやらミントリキュールやらを自由に注文してエスプレッソに垂らすというアバウトなメニュー。日本でもエスプレッソバーなどで見かけることがありますが、ブランデーをチョイスすることが多いようです。ブランデーを垂らしたカフェ・コレットは濃厚な味わい。アルコールを加えることでエスプレッソ独特の苦味は少しマイルドになり、温めたシェリー酒のような大人の香りが魅力的な一杯です。アイリッシュコーヒーの基本レシピ【ウィスキーを使った大人のカクテルとは?】2018.10.23コーヒーと合わせるお酒は数多くあれど、その中でも知名度が高いのは何と言っても「アイリッシュコーヒー」でしょう。大人にのみ飲むことを許されるア......世界のコーヒー:アインシュベンナー(ウィンナーコーヒー)「ウィンナーコーヒー」といえば聞いたことがある人も多いはず。そのネーミングの衝撃から覚えやすいメニュー名なのですが、正式な呼び方は「アインシュベンナー」。ソーセージがブチ込まれたコーヒーではありません。ウィンナーの名の通り、オーストリアで親しまれている飲み方で、コーヒーにたっぷりのホイップクリームを乗せたもの。クリームはやや深煎りのコーヒーと非常に相性が良く、コーヒーが苦手な人にも飲みやすいメニューです。砂糖を加えることでより飲みやすくなります。ちなみに、ウィーンではエスプレッソにクリームを乗せたドリンクも人気とのこと。こちらは「メランジェ」と呼ぶそうです。世界のコーヒー:カフェ・ロワイヤルフランス革命の立役者、かのナポレオンも愛したという「カフェ・ロワイヤル」。コーヒーにブランデーを混ぜたもので、日本ではバーなどで見ることができるメニューです。これだけ聞くとインパクトがありませんが、カフェ・ロワイヤルはその作り方がスゴイのです。デミタスカップという少し小さめのカップにコーヒーを注ぎ、その上に専用(カフェロワイヤル専用!)のスプーンを置きます。スプーンの上に角砂糖を一つ乗せ、それにブランデーを染み込ませます。そのブランデーに火を着けて完成です青い炎によってアルコール分が気化し、ブランデーの香りだけがコーヒーと混ざり合うというなんともオツなメニュー。一生に一度は注文してみたい、そんなコーヒーです。世界のコーヒーを頼んでみよう!世界のコーヒーアレンジについては、やはり砂糖、ミルク、そしてお酒がプラスされることが多いようです。これらが生み出されたのは、カフェインの虜になってしまった甘党・酒飲みによるものか、品質の低いコーヒーを美味しく飲むためか、はたまた純粋に味を追求して求められたのか......非常に興味深いです。今回は3つだけのご紹介ですが、探せば探すほど興味深いアレンジドリンクが出てきます。熊谷大介webライター兼ちょっぴりデザイナー。グルメやモノ系記事をメインにライティングを行っている。趣味はコーヒーとアウトドアと自転車とお酒。休日はパンを片手にコーヒー屋巡りをしたりも。好きな豆の産地はエチオピア。自宅ではもっぱらドリップ派だが、最近エスプレッソを勉強中。cafend.net今読まれている記事コーヒーを飲むとお腹が緩くなる!?下痢との関係性を調べてみました。コーヒーを飲んだあとに動悸を感じたら要注意!その原因や対処法・治し方を解説しますコーヒーを飲んで吐き気がしたときの原因と対処法は?胃もたれや胃痛のときにコーヒーは控えるというのは本当?その解消法とは?コーヒーが安いカフェはどこ?有名カフェの値段を比較してみました。