夏バテ、してませんかー!?炊飯器は、米を炊くだけの道具ではないのです。夏バテ吹っ飛ぶサバトマトの作り方です。味がしっかりしみて、食べごたえ抜群。冷蔵庫で冷やしてもそのままいけます。材料を全て食べやすい大きさに切り、炊飯器に入れ、炊飯ボタンをおします。黒胡椒をかけるとなお美味しい。写真では、万願寺とうがらしを入れています。夏野菜はだいたい合う。炊飯前はこんなかんじですよ。作り置きして、冷蔵庫出したてでも美味しいですが、パスタにしてもばっちりです。写真食べかけで申し訳ない...アンチョビパスタ風の仕上がりになります。【作り方】1,パスタを塩(分量外)を入れて沸かしたお湯で茹でる。2,フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと一味とうがらしを入れて香りが立つまで炒める。3,サバトマトの残りをフライパンで炒める。具材が大きすぎたら切る。この時サバを崩しながら骨をとると良い。4,茹で上がったパスタを和え、塩コショウで味をととのえる。写真では、こどもピーマンを入れています。パセリとか、あれば緑のものを入れると、より美味しそうになります。ご飯と炊いても美味しいサバトマトもちろん炊飯器ですので、ご飯もたけます。塩サバがなくて、サバの水煮缶がある時はこちらもおすすめ。友人が作っていたのを参考にさせてもらったのですが「ぼっけ」ともいうそうですね。【作り方】1,米をといで、少し少なめに水を入れる(2.7合分くらい)柔らかいのが好きな方は3合分の水の量でOK。2,サバの水煮とミニトマト、醤油を入れてスイッチオン。3,炊きあがったら混ぜて、黒胡椒をかけていただきます。栄養たっぷりなサバトマト。疲労回復、不眠の改善、肌の潤い、骨を元気に、免疫力アップ...などなどの効能があるといわれています。2018.05.07連休終わりの平日。やる気出なくてもできる作り置き料理を紹介しますよ。キャベツ[...]雨の季節を楽しむいろいろ。近畿は観測史上最もおそい梅雨入りだったそーな。今年も半分がおわりです。田舎で起業した女子が健康で楽しく暮らすために。一人ひとりが生きたい生き方ができるように、田舎で暮らしてみたい人や、手に技を持って生きていく人を、まじめに応援するために、世界一の「かなこ」を目指すことにしました。ほど近い田舎、南丹市に移住。ものづくりのまち発信拠点「わざどころPON」を立ち上げ、地域作家の手作り品の紹介販売や体験講座の開催、広報物やパッケージ等のデザインを通して、暮らしに生きる技を必要な人に届けている。病気と暮らす子宮内膜症1年半の記録。ジエノゲストと桂枝茯苓丸を携えて。!つながりがセーフティーネット。京都の紅葉穴場!南丹で楽しむ紅葉狩りと雲海&近場で楽しむコツwebラジオ「伝えるから繋ぐ、激辛生トーク」に出演しました子宮内膜症1年半の記録。ジエノゲストと桂枝茯苓丸を携えて。WordPress.。