食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。万能常備菜、きのこの山椒しぐれ煮。2018年10月06日おなべひとつでパパっと作れるきのこの万能常備菜。山椒としょうがの風味がばつぐんに食欲をそそります。ごはんのおともはもちろん、おにぎりや混ぜご飯、パスタの具、うどんやそば、卵焼きなどのトッピングにも。調理時間:5分Commentおなべひとつでパパっと作れるきのこの万能常備菜。山椒としょうがの風味がばつぐんに食欲をそそります。ごはんのおともはもちろん、おにぎりや混ぜご飯、パスタの具、うどんやそば、卵焼きなどのトッピングにも。ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援クリックいただければ幸いです。************本日ご紹介するのは、たっぷりきのこの和風常備菜。最後に山椒の香りをきかせることでびっくりするくらいおいしいおかずになります。何種類か混ぜて使うのがおいしさのポイント。食感のよいしめじを入れました。あとはこれを、ごま油としょうがでパパっと炒めて調味料をからめるだけ。山椒はあら熱がとれてから振ってくださいね。大根おろしと合わせてうどんやおそばにのっけてもおいしいです。お茶漬けにつまんでもおいしいですよね~。長くおいしく食べられますよ!火の通りやすいきのこでとってもカンタンに作れますので、よろしければぜひお試しください。^^************きのこを使ったカンタン&おいしい常備菜といえば、こんなのも。▶︎焼き椎茸のすだちおろし和えグリルで焼いた椎茸を、さわやかなすだちおろしで。旨みのあるジューシィ油揚げとさっと煮たおかず。▶︎ごぼうときのこの豚バラきんぴら豚肉入りでどんぶり仕立てにしてもおいしい、きのこたっぷりの甘辛きんぴら。記事冒頭のNadiaさんへのリンク先からご覧いただけます。レシピを保存しておいてあとから見直したり、レシピの印刷、スマホ・携帯への送信などもできます。▶︎庭乃桃Facebookページができました。▶︎インスタグラムはこちらから。乾物の切り干し大根を、水戻しせずに素揚げした簡単おつまみ。おいしい、旨みの凝縮した切り干し大根の味わいがやみつきに。ついでに桜えびも加えて香ばしさをup、お子様のおやつにもどうぞ。調理時間:3分Comment乾物の切り干し大根を、水戻しせずに素揚げした簡単おつまみ。おいしい、旨みの凝縮した切り干し大根の味わいがやみつきに。ついでに桜えびも加えて香ばしさをup、お子様のおやつにもどうぞ。切り干し大根をそのまま使ったおつまみレシピ。切り干し大根を素揚げするだけなのですが、これ、旨みと甘みがぎゅっと詰まっていてとてもおいしいんです。少ない油でもあっという間にサクサクになります。横で桜えびも香ばしく揚げ焼きしたら、あとはお塩と、お好みで山椒を振っていただきます。最後までお読みいただきありがとうございました!よろしければお帰りの際に、ポチポチッと応援よろしくお願いいたします。庭乃桃Facebookページができました。インスタグラムはこちら。こちらのブログの更新情報が届きます。よろしければぜひご登録くださいね^^今ならLINEスタンプキャンペーンも実施中だそう!詳しくはこちらをどうぞ。外はパリパリ、中はジューシィな手羽先の塩焼き。おいしいお塩と山椒の香りで、ついつい手が止まらなくなります。もみ込んだらすぐにグリルで焼くだけ、あっという間に完成です。調理時間:25分Comment外はパリパリ、中はジューシィな手羽先の塩焼き。おいしいお塩と山椒の香りで、ついつい手が止まらなくなります。もみ込んだらすぐにグリルで焼くだけ、あっという間に完成です。昨日、レシピサイトNadia(ナディア)さんのトップページで旬のレシピにピックアップして頂いていました。ありがとうございます。手羽先のおいしいおかず・おつまみ。までお読みいただきありがとうございました!クリックいただくと、ランキングが上がる仕組みになっています。よろしければお帰りの際にポチッとよろしくお願いいたします。↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村こちらのブログの更新情報が届きます。えびマヨならぬ、たこマヨ。山椒の風味があと引くおいしさ、夏のおつまみにぴったりです。more旨味のあるプリプリのたこで作る、えびマヨならぬ、たこマヨ。甘めのソースにさわやかな山椒を混ぜ入れ、ちょっぴり大人仕様に。レシピを気に入っていただけましたら、お帰りの際に応援クリック頂けると励みになります。カリフラワーの山椒きんぴら2015年02月03日カリカリした歯ざわりの良いカリフラワーの食感をいかした、ご飯がすすむ和風のおかず。moreカリカリしたカリフラワーの歯ざわりをいかした、ご飯がすすむ和風のおかず。レシピを気に入っていただけましたら、お帰りの際に応援クリック頂けると励みになります。niwamomoTweet庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。