内地が40度あたりまで上がり物がとろけるすごい猛暑に見舞われているそうで。皆さんお気をつけてはるばる来たぜ金武町へ。ラヲタの皆さんは御存知でしょう。那覇にあった紀琉さんが移転したお店です。甘みを含みコクのあるスープ。塩梅などはラーメン店がほとんどない地域の住民に合わせた穏やかな作り。一般的な醤油ラーメンのビジュアルではないので初見の人はとまどうくらい豚骨感があります。実は金武町は僕の地元。前に座ってる人は同級生だったかと思うんですが30年くらい会ってないので何も話さずそのまま帰ってしまいました。もったいないことしちゃった。すいません私の記憶が確かなら地元金武町にあるラーメン屋さんって確か石川に近い鶴味家だけだったはず。ラーメン屋さんが増えたってだけで嬉しくなっちゃう。金武に来るときは啜らなきゃ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。沖縄のラーメンブログラーメン?つけ麺?まぜそば?→ラーメンつけ麺まぜそば。