暑い日が続きますが体の健康保てていますか?熱中症対策では水分補給が欠かせないですが夏野菜で体の体温を下げてくれる効果もあるんです。きゅうりきゅうりって色々な料理に使えますよね!夏の定番で冷やし中華だったり最近ではジャージャー麺など夏の暑い時期に食べる麺類にもきゅうりが入っています。炭水化物も温かいとあまり食べる気がしないしこんな時は冷たい麺類もいいですね!で、きゅうりなんですが体の熱を下げてくれる効果があるんです。子供と外で遊んだあとはじっくり冷やしたきゅうりを食べて体もリフレッシュするといいかも!!私はそのままガブリ!塩で食べるのが1番のおすすめ!なすなすの漬物ってなんだか苦手っていう人多いんじゃないかな?なすは夕飯のおかずにどうですか?なすは油で焼くとしんなりしておいしいんですよね。うちの場合は、オリーブイルでしんなり焼いてから醤油で味付け。とろけるチーズをのせて軽くオーブンに入れます。お好みで、バジルなんかのハーブを乗せるとお酒のつまみになりますよ!!トマトこちらも夏野菜の定番。通年あるけど夏のトマトがやっぱり1番おいしい!こどもは、ミニトマトをそのまま食べるのが大好きだけどちょっとアレンジすればワインに合うヒト品に変身!今度は丸いモッツアレラチーズをトマトサイズに切っていきます。カットトマトと挟んで並べるだけ!あとはオリーブイルと塩で調整!!簡単夏野菜メニューです。皮膚や粘膜のウィルス感染症です。いつもゴロゴロしている主婦です(*'ω'*)。