おいしいコメント3件ゆで鶏は、もも肉、むね肉を両方使うので、食感の違いを楽しめます。ネギソースで召し上がれ。公開日:2014/05/26更新日:2017/07/04下準備ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。貝われ菜は根元を切り落として、長さを半分に切り、レタスと合わせておく。<ネギソース>の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。<ネギソース>の白ネギ、ショウガ、ニンニクのみじん切りは、細かく切って下さい。作り方1鍋に水1000ml、<ゆでる調味料>の材料、鶏もも肉、鶏むね肉を入れて強火にかけ、煮たったらクツクツする位の火加減で20分ゆでる。身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらゆで上がり。濁った汁が出たらもう少しゆでてください。2鶏もも肉、鶏むね肉をゆで汁から取り出し(熱いので注意!)、薄切りにする。器に合わせたレタスを広げて盛り付け、<ネギソース>をかける。カットするまでゆで汁につけたまま置いておきます。冷たく冷やしてもおいしいです!このレシピのポイント・コツ・ゆで汁はキッチンペーパー等でこしてスープに使えます。杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。さんこの2人分は明らかに4人分はある。鶏ももか鶏むねどちらか一枚で2人分。あんこたっぷりさんモヤシを敷いてみました。けーママさん子供たちも食べるので、ラー油をごま油に変えてみました。大根おろしのおかげでタレの絡みもよかったです。豚の冷しゃぶや、白身魚にも合うと思いました。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。