20173月レッスン人気第1位は豆苗チャーシュー和え麺!3月の香港飲茶レッスンが終わりました。p♪pファミリーの皆様ご参加有難うございました。びっくりの豆苗チャーシュー和え麺!地味な一品と思っていたのですが美味しいと絶賛の声。インパクトのあるボリュームも魅力でしょうか。熱いごま油を回しかけ混ぜたところです。量が多いので周りにはみでますが、IKEAの帽子のような形の大皿がバッチリ受け止めてくれます。生で食べるイメージのない豆苗ですがこの麺では1パック食べられるのがポイント。(切り取った後の豆苗で2回収穫あり。すごい生命力ですね)シュウマイや餃子と合わせてみるのがおすすめです。11日から始まります。定番きゅうりのサンドイッチには驚きのベジキャビアを添えて。焼きたてイングリッシュマフィンもご一緒に。今年はお料理に挑戦!したいかたはチャンスです。お1人ご参加の方も沢山いらっしゃるのでお気軽にどうぞ。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。