株式会社ふじや食品で働く先輩社員に聞く仕事内容|リクナビ2021株式会社ふじや食品フジヤショクヒンJavaScriptの設定がOFFになっています。リクナビをご利用の際は、お使いのブラウザのJavaScriptの設定をONにしてください。新商品の開発、商品のリニューアル、現場への落とし込み1年の間に2回、6月末に春夏商品、2月末に秋冬商品が発売されます。この発売に向けて、新商品や現在ある商品のリニューアルを行なっていきます。上司からコンセプトやどんな商品を新しく出すかなどの指示を受け、レシピを作ります。そのレシピをもとに、テストキッチンで試作をして上司に試食してもらい、味や食感などの改善テストを何度も行います。ある程度、レシピが固まってきたら、テストキッチンで作っていたものが実際同じように再現できるかの工場テストを行います。おいしくできるかどうかはもちろんですが、工場で生産するときに作り方などで問題点がないかなどもテストで確認します。問題点を改善しながら、発売に向け何度かテストを行います。入社してまだ2年目なので、自分が中心となって開発した商品がお店に並んだ経験はまだないのですが、自分が少し携わった商品が、よく行くスーパーなどで実際に売られているのを見るととてもうれしい気持ちになります。遠いところに住んでいる、大学の同級生が以前再会した時に、「ふじや食品の商品よくスーパーで見かけて、たまに食べてるよ~」と話してくれたのが、とてもうれしかったことを覚えています。未熟ではありますが、たくさんの人においしくて喜んでもらえるような商品を作っていきたいなと強く感じました。ここが好き全国に様々なおいしい商品を発信できること自分自身、食べることが大好きで、おいしい商品でたくさんの人を笑顔にしたいということから、食品企業を中心に就職活動を続けていました。その時に、たまたまアルバイトをしていたコンビニのプライベートブランドで、玉子どうふが売られているのを見たのが最初に自社について知ったきっかけでした。会社説明会に参加してみると、茶碗蒸し・玉子どうふのシェアが1番であることや、他にもグラタンやワンタンなどの洋風や中華など、様々な商品があることを知りました。この会社であれば家庭の食卓によく並ぶ商品で、多くの人に自分たちの作ったものをと届けることができると感じました。先輩からの就職活動アドバイス!就活している時は、とても忙しくたくさん知らない場所に行き、緊張の連続だと思います。何をするにしても、健康が一番です。寝て、ご飯をたくさん食べて、体調管理をしっかりしてベストな状態で試験に臨みましょう。内定がもらえないと大丈夫かなと心配になりますが、早く内定をもらうことがいいことではなく、自分が納得のいく会社から内定をもらうことが大切です。その他の条件から企業を探す※「職種」と「勤務地」に関しては昨年の採用情報を参照しています。今年度の採用情報ではございません。閉じるログイン・会員登録ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。会員の方はこちらログインまだ会員でない方は会員登録(無料)。