パスタマシンもいいよね~っていう記事を寄稿しました。複合圧延で壊さないコツみたいなのも書いてあります。これできっと鋳物の相場が下がるはず......。//パスタマシンもいいよね~っていう記事2019-05-04グルコミありがとうございました。お世話になっております。製麺サークル「趣味の製麺」の玉置です。グルコミ、お疲れさまでした。ご来場(来店?)いただいたお客様、どう考えても大変な店長およびスタッフ様、そして当サークルスタッフの方々、本当にありがとうございました。それに...グルコミありがとうございました。牛テールの先っぽの細い部分というのをいただきました。牛テール、料理したことがない素材です。牛テールといえばスープということで、正しい作り方はよくわからんのですが、とりあえず解凍して、水で煮てみます。