ひと月3万円☆ゆるっと家ごはんひと月3万円☆ゆるっと家ごはん摂食障害を克服した主婦の、節約ほっこりごはん日記です。2020おはようございます。ここ最近、本当に落ちていました。書いてなかったけど、周りの大切な人たちに対してもどんどん不信感が強くなって行き、娘とゆっくり公園に行く余裕もなくなって自己嫌悪...特にふぉとさんに当たり散らしてしまってました。一昨日、同期が帰ってから、本当に具合がヤバくなって。心も体も爆発しそうで母を呼び、昨日の朝も、フラフラで起き上がれませんでした。ふぉとさん『今日は会社で引き継ぎだけして帰る』って言ってくれたのに、昨日、会社の打ち上げに行った事を根に持って『いてくれても意味ない!帰らなくて良い!』って言ってしまって。出勤してから1時間ぐらいで玄関の扉が開いた時、『帰って来てくれた』って、めちゃくちゃ安心しました。午前中は最低限の家事しか出来ず、夕方もスーパー行って夕食作る時間まで寝させてもらいました。本調子ではないけど、かなり回復。私はまだまだ人間ができてないし、弱い。ふぉとさんには支えて貰ってばっかり。申し訳ないし、感謝しかないです。2人のお母さんになるんだから、頑張らないと。いや、頑張らない事も頑張るというか...よく分からないけど、そんな感じ。そんな訳で、朝食と昼食は撮る余裕がありませんでした。朝食は、卵サラダトーストとカプチーノ。昼食は、おでんの残りと、祖母が心配して差し入れてくれたコンビニのサンドイッチでした。しんどかったけど、だからこそちゃんと食べるようにしました。夜は、カリフラワーと山芋のクリームシチュー。カリフラワーはホクホク、山芋は少しトロッとして癒されました。カリフラワーは、軸も芯も入れましたが、煮込んだので柔らかい。鳥もも肉・ウインナー・人参・玉ねぎも入れて具沢山に。料理したくなかったので、一皿で栄養摂れるように。シチューは、ごはんでもパンでも、どっちに合わせるのも好きです。最近、お肉や魚を嫌がる娘。今日もウインナーと鶏肉は噛むだけ噛んで、テレビの前に落ちてました。したもよう...硬いのかなぁ?とも思うけど、好きなものはどれだけ硬くても食べるんだよなぁ。)ハッサクがどうしても食べたくて買っちゃいました。余ったウインナーは小分け冷凍しています。お弁当の具が足りない時に役立つ。それでは、今日はこの辺で皆さまどうか良い1日をめるでした♪ランキングに参加しています。≫トラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)める昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。プロフィールAuthor:める昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。