21:10:557月中旬に宿泊しました。着いてすぐ入ったお風呂はきれいで明るい感じでした。食事は囲炉裏端で串に刺された大きなイワナの脇の炭火がパチンと弾けて飛んでいて風情がありました。料理はどれも大変おいしく味付けもとても体に良い感じでした。山菜は時期が少し過ぎていたはずでしたがそんな感じはなく歯触りの良いワラビと蕗を頂きました。目当てのどぶろくは無かったのですがご主人さんから理由を伺いました。ご自身が酒米から育ていることとその後の製造工程を工夫していてどうしても出せない時期が生じてしまうこと、秋にはおいしいのが出せるとのことで謝って頂きましたが真剣な態度に却って嬉しい気持ちになりました。その代わりに赤ブドウとどぶろくを合わせた「どぶきゅーる」を頂きましたが大変口当たり良くおいしかったです。最後に北海道でもないのに何故ジンギスカンがメニューにあるのが質問したら遠野の人が良く食べるメニュー(ソウルフード?)なのだそうです。21:34:33この度はご宿泊いただき誠に有難うございます。どぶろくが只今在庫切れとなっており、お出しできなく誠に申し訳ございませんでした。お話も聞いて下さりそしてこのように言って頂きありがとうございます。どぶろくが出来上がりまでもうしばらくお待ち下さい。囲炉裏・お料理もお褒めのお言葉ありがとうございます。今後も風情を残しながらより快適にお過ごし頂けるよう精進してまいります。お料理は季節によって変わってまいりますので是非又、お越し下さいませ。