業:・(2013.04.**)5年前に「好来」に続いて訪問して以来。前回の場所から人吉市郊外に移転。前回はほとんどというか全くしなかった強烈な豚骨臭が、店内に入る前から御挨拶。今回は「焼きニンニク入りラーメン」の方を注文。着丼されたそれはまんま「天琴@人吉」のビジュアル。味は焼きニンニク効果が手伝ってか、否それ抜きでも前回とは随分異なる印象。良い記憶がない前回とは全くもって違い、今回の方が遥かに旨い。ベースの豚骨スープの旨さは「天琴@人吉」を想起させられるもの。夢中で食べさせる惹きがあり。「好来」製を使用していた前回とは異なる、断面四角のヤワめのもの。清算時に尋ねてみたら、自家製麺に変えたとの回答。これは正直、年季の差を感じずにはいられない。