今日の作り置き&最近の晩御飯。団地で地味なひとり暮らしを満喫中♪そんな女の日常を綴ります。ホームはじめにサイトマップメニューホーム>食>お家ごはん今日の作り置き&最近の晩御飯。イカのマリネ冷凍してあったイカで作りました。クックパッドのレシピです。☆栄養士のれしぴ☆オリーブオイルがないのでサラダ油で代用しました。茄子の揚げびたし茄子3本で作りました。これもクックパッドのレシピです。ラビーミルフィーユカツ&サーモンフライ豚もも肉の薄切り3枚で間にチーズを挟んでカツにしました。1切れ残っていた鮭は半分にしてフライにしました。次の休みが火曜日で、それまで持てばいいのでちょっと少なめです(笑)で、最近の晩御飯です。手羽元のさっぱり煮、キャベツと塩昆布の和え物、冷奴でした。休み前なのでチューハイと共にいただきました。キャベツと塩昆布の和え物は以前テレビで潮田玲子さんが作ってたレシピのしらす無しバージョンです。冷凍保存してるしらすがあるんですが、入れるのを忘れました^^;作り方は簡単で、キャベツをレンジでチンして、ごま油と塩昆布を和えるだけです。簡単なのにめっちゃ美味しいんですよ。生姜焼き、レタスサラダ、冷奴です。レタスサラダはこれにて終了しました~。タモリ」で検索して出て来たレシピを参考に作りました。醤油大さじ2、みりん大さじ2、料理酒大さじ2を入れてちょっと煮詰めて完成です。これも簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです。調味料の分量が分かり易いので生姜焼きは今後もこれで作ります。豚もも肉がまだ3枚あるので、近々また作るかも(^m^)ちなみに、一昨日使ったキャベツは一ヶ月位前(正確には5月8日)に買ったものなんですが、クックパッドで見つけた保存法でまだパリパリ状態です。JACK0904これ、本当に凄いですよ。この保存法を知ってれば丸ごと一個買っても怖くないです。作り置きTwitterFacebookGoogle+Pocketじゃがりこのクリームチーズ味で・・・。Next楽天でポチった生パスタが届いた。Prev関連記事たまにはこんな晩御飯もいいかな。今日は売り場が暑く、尚且つ忙しくて疲れたのでお酒を買って来ました。...昨日の買い出し&作り置き四品。