7月25日~7月27日のランチメニュー:たんどーるな日々。[編集]モーレツに暑かった大暑。気温が落ち着きましたがまだまだ真夏日の続く日々。今週のカレーは「豚肉とひよこ豆の黒々カレー」!黒胡椒のさわやかな辛味、黒ゴマのコク、玉ねぎの甘み、トマトやヨーグルトの酸味が一体となったカレーソースに、豚肩ロース肉とひよこ豆を合わせました。肉はゆでこぼし、一日おいてから固まった余分な脂を取り除いています。ベジカレーは、たんどーるの代表的な乾物カレー。最近はジワジワと人気が出てきました。昆布やトマトはグルタミン酸、干し椎茸はグアニル酸が多く含まれていて旨味たっぷり。店主の自信作!そして先週好評の「鶏ひき肉の梅キーマカレー」今週も作りました!ミネラルやクエン酸で熱中症予防にも疲労回復にも効果的な梅干しを使っているので、この時期とってもおすすめなカレーです。【カレー4種盛りのセット】¥2,000【カレー3種盛りのセット】¥1,600~【カレー2種盛りのセット】¥1,100~セットには自家製ドレッシングのサラダ、雑穀ご飯、付け合わせが全部つきます。※売り切れの場合があります。内容は変わることがあります。※今週は金曜日も14時30分まで※売り切れ仕舞いの場合もあります◆今週のBARたんどーる7月28日(土)※予約できます。コメント(0)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。ブログトップたんどーる。INDIA(13)イベント(7)営業日のお知らせ(80)たんどーるの商品(9)お知らせ(8)料理教室(3)初台たんどーるができるまで(12)読んでいるブログ(RSS)たんどーるな日々。06/21検索ボックスたんどーる。