新宿駅(どちらかというと西武新宿駅)近郊に2軒しかありません、系列店として、しゃぶしゃぶ店が2軒あります。昭和36年に新宿歌舞伎町に開店したということで、かなり歴史のあるお店です。本店」は歌舞伎町のど真ん中、コマ劇場と西武新宿駅の間くらいにあります。お客さんの出入りがありました。内装は黒が多い配色で「年期が入ってそう」な感じはしますが、綺麗なので高級な印象を受けました。頭には何も付けていませんが、店員さんはすべてポニーテールになっていました。白いブラウスは黒い小さなボタンでした。上にはエンジ色のベストを着ていました。襟が大きく切れ目の角度が狭いです。襟はお腹まであり、ボタンは左右2つだけです。左胸にはポケットがあり、ペンを挿していました。背中の腰部分にはサイズ調整用のベルトが付いていました。黒いスカートは膝上丈くらいで、後ろにはスリットが入っていました。足元は、肌色ストッキングの人と、黒ストッキングの人がいました。靴は黒い甲の開いている靴でした。女性店員と男性店員の人数は同じくらいいて、男性店員の制服もなかなかかっこよいと思いました。デザインがちょっと違うベストです。色が黒になり、襟も小さく、ボタンが縦並びになっています。最初は様子見として普通のとんかつ(ヒレカツ)を食べてみました。ものすごくやわらかくて美味しすぎでした。ごはんとキャベツがおかわり無料ということで、遠慮せずにおかわりしてしまいました。入りやすいお店だと思います。