原高原は標高1500mと、空に近く、雲もつかめるような場所。大好きな星がたくさん煌めいているのが見えるので、「きら星」。ここは冬は氷点下(2001年1月16日は史上最低-29°C)と厳しい自然ですが、その時々の自然の美しさと楽しみがいっぱいです。【夏季短期バイト&冬季長短期バイト募集中!!(期間相談、3食付き。豪州ワーキングホリデーに行ってからアジア旅行にはまって、人生ふみはずしまくり。学生時代に中国に行ったのが海外旅行原体験。今日のきら星おなじみの、窓辺の小鳥達とリス。ひまわりの種をやると、競って餌台へ。柔らかくなった柿を置いたら、大きな柿を咥えて持って行きました!重くてなかなか上手く運べず、途中で雪の上を転がるのを体で止めては、咥えて運んで行きました。今日のきら星この冬の生ハム原木サービス。このところ、スライス係は選手交代して、パパが切ってます。薄くスライスするのは難しい。スライスしてるところに居合わせたら、味見できるよーん。今日のきら星ジビエ料理のリクエストをいただいたので(リクエストがなくても出す時もありますが😁)、イノシシ鍋。ジビエが苦手な方のために、鶏肉やつみれもおつけしてます。前菜盛り合わせには、先日出かけたランチを参考に、鶏むねのしっとり低温ロースト。大晦日は、チキンローストと、イノシシのバックリブの盛り合わせ!ソースは赤ワインとバルサミコ酢とプルーンで。雪が大好きちびっ子達。サキちゃんは、2月に雪国に林間学校に行くそうで、雪かきの練習をしてくれました!ありがとう。今日のきら星あけましておめでとうございます!今年もよろしくおねがいいたします!今年の玄関は、12月にしめ縄作り教室に参加して作ってきたゴボウ締めの松飾りをを。正月三が日のおせちプレートはいつものごとく。昨年の秋も気温が高めで季節のおとずれが2週間ほど遅かったですが、冬もそれが持続してる感じ。12月だというのに、窓拭きできるくらいの暖かさだったりで、例年より気温が高めでした。この年末年始も、気温はほどほどですが、雪欲しいなあ!ペンション開業24年目にして、歩いて2分の峰の原スキー場が営業せず、寂しいシーズンです。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。