7月10日は納豆の日。7月10日は納豆の日。大粒!味は...7月10日は納豆の日。大粒!味は...7月10日は納豆の日、ということで、母が「黒豆納豆」をヨークマートで買ってきた(上の画像)。7月10日が納豆の日だということは母に聞いてはじめて知った。母が買ってきた黒豆納豆。ふつうの大豆を使った納豆と比べると黒豆納豆は大粒(上の写真)。ちなみに母が買ってきた黒豆納豆(ひげた食品)は原材料に遺伝子組み換えでない北海道産の黒大豆が使われています。黒豆納豆の味ですが、実際に食べてみて美味しいとは思いましたが、「黒豆納豆はうまい!」とまでは言えないかなぁ...。黒豆納豆を食べたボクの感想としては「黒豆納豆は大粒でまずくはないけど普通の納豆のほうが風味があって美味しい」と感じました。納豆の日(7月10日)に食べた黒豆納豆。「たれ」と「からし」も付いていましたが、ボクは、血糖値コントロールの一環で糖質制限食を基本にしているので、納豆に付いてくる「たれ」や「からし」は食べません。たれには糖質が多く含まれていますので......今回、黒豆納豆にはゴマ油をかけていただきました。ボクは納豆を食べるときには、たれは使わずに、エゴマ油やゴマ油、アニマ油などをかけて食べます。これは糖質制限食としても血糖値コントロールにもおすすめの食べ方です。こてっちゃんのカロリーは100グラム約170キロカロリーです。黒豆納豆の糖質量は100グラムあたり約5グラムです。血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。明日は糖尿病の定期検診。食事は三食とも糖質制限食にした。昼食は糖質を控えた食事にしました。reserved.ページトップへ。