優良店舗として表彰されました。【スタッフ急募のお知らせ】ウナカンツォーネでは一緒に働いてくれる方を募集しています。音楽好きで明るい方、どうぞお待ちしています。週1,2日からでも大丈夫です。詳しくはお問合せ下さいませ。先日、シャンソニエは初めてと言う大学生の方にお越し頂きました。はじめは少し不安そうでしたが、お帰りのさいには『とても楽しかったです』と仰って下さいました。そこでウナカンツォーネでは若い世代の方にもシャンソンやカンツォーネに触れて頂きたい!との思いで、アンダー30割引を始めさせて頂きました。30才以下の方のみでご来店の場合、ミュージックチャージ3,000円のところ2,000円に割引させて頂きます。前もってお知らせ頂けると幸いです。【メニューを新しくします!】この度フードメニューを新しく致しました。先日あるお客様からテリーヌのレシピをネットで公開して欲しいとご要望がありました。うーん!(^^)!教えちゃいますね☆☆☆1長方形のケーキ型にオリーブオイルを塗って冷蔵庫で冷やします2手鍋にお湯を沸かします。3キャベツを四分の一に切り水洗いしてからラップにくるみ8分くらい電子レンジで暖めます。パプリカ2個、人参2本、アスパラガス3本、ブロッコリー二分の一、ヤングコーン5本、をそれぞれ塩茹でします。バット等に入れて水気を切り冷やします。4手鍋に白ワインを大さじ3杯入れて中火でアルコールを飛ばし、コンソメを2個入れて、水を500cc.塩、胡椒を入れて一煮立ちさせスープを作ります。5中位のボールにたっぷり水をはり、板ゼラチンを[長さ20cm横幅6cm]11枚、それぞれ三分の一にハサミで切り、水に入れて柔らかくなる迄ふやかします。6冷したケーキ型の内側にキャベツを一枚ずつ貼り付ける様にして、テリーヌの外側を作ります。7テリーヌを切った時の切り口を考えながら、冷やした野菜をケーキ型の中に詰めてゆきます。茹で卵とかハムとかも入れたりします。ケーキ型いっぱいまで詰めてください。8ふやけたゼラチンをザルにあげて、水気を切り、スープの中に入れます。60度から80度位のスープだとゼラチンが良く溶けますよ9ゼラチンが溶けたら、ボールに氷水をはり手鍋ごと混ぜながら冷まします。貸切パーティー等承ります。皆さまからご協力頂きました、義援金は総額137,800円となりました。全額、ウナカンツォーネが責任を持って、東松原郵便局より日本赤十字社へ送らせて頂きました。カンツォーネでは出演者の方を募集しています。クラシックからアコースティック、ジャズまで幅広いニーズに対応したライブハウスです。最大客席数80人、大ホールをシュミレーションした、どこまでもクリアーで繊細かつパワフルな音響、華やかにステージを演出する照明システム、そして明るくさわやかなスタッフが、貴方の大切な時のお手伝いをさせていただきます。パーティー、発表会、イベント、ビデオ鑑賞会などにもお使いになれます、どうぞお気軽にお問い合わせください。音響、照明、ヤマハグランドピアノ、プロジェクター完備、客席数80。『ミケランジェロの天地創造』ウナカンツォーネの空は市野澤春友先生に描いて頂いた美しい絵で溢れています。ダビンチの『最後の晩餐』もお楽しみ下さい。ブルーとグレーのコントラストが絶妙な色合いで貴方を夢の世界へ誘います。トップページスケジュールレギュラー&スタッフ最新のイベント最新のニュースレッスンのお知らせブログアクセス地図&写真リンクメニュー&料金お問合せ下さいご予約、お問い合わせは【Contact】ページよりお願いいたします。当サイトはリンクフリーとなっておりますが、リンクの際には予めご連絡をいただけますと幸いです。このサイトに関する一切の文章及び画像の複写・転載を禁じます。