未分類コラムニンニクの芽がではじめましたね。ニンニクを家庭菜園で育てている方多いと思いますが、よく見るまっすぐなニンニクの芽ってとれないな、と思った方いらっしゃいませんか?自分で育てているニンニクの芽は写真のようにくるっと回ってしまっていると思います。これは実は品種が違っており、ニンニクの芽をとるために改良された別の品種なんですね。いって普通のニンニクの芽が食べられないという事はありません。おいしくいただけますが、ニンニクを太らせるために早めにかきとってあげましょうね。ちなみにこちらはスーパーで買ってきたもの、最近はニンニクの芽用の品種のものではなく、普通のニンニクの芽もだいぶ売り場に並んできましたね。