最終更新日:2018.01.06丼にすべてをのせて。高次な調和を創造する、日本で独自の進化を遂げた料理です。飯と食材の組み合わせは、人の想像力と等しく無限であり、すなわち丼とは、”器の中に広がる創造的な宇宙“ですらあるといえます。素晴らしき丼との出会いは、素晴らしきニッポンとの出会いです。“DONBURI”文化を世界に発信していきます。Twitter毎日、新しい協会情報をお届けします。入りたいと思う協会が見つかったり、協会関係者の方は運営に役立つヒントが見つかるかも。皆様からのフォローをお待ちしております。