日本文化と今をつなぐ。バニラ「KASANEL」は、”焼菓子とアイスの組み合わせ”をキーワードに立ち上げられた新ブランドで、第1弾は井村屋お得意の和菓子“どらやき”と相性の良い“バニラアイス”を組み合わせています。どら焼きはふんわり生地の食感が楽しみのひとつでもありますが、今回の新商品では、アイスであのやわらかい生地を実現させるため、試行錯誤しこだわりの生地を完成させたそうです。国産小麦粉をつかったふんわり生地にはちみつや本みりんで味わいを豊かにし、その生地にあわせるあんは、煮あずき製法で、風味豊かに仕上げられています。そこに、生クリームを使用した濃厚アイスが加わり、さまざまな素材の“重なり”を演出。”KASANEL”という名に相応しい組み合わせですね。11月11日(月)から発売されます。価格は140円(+税)。間1江戸時代の遊女が実践してた客を満足させる方法。必須アイテムは歯ブラシにフノリ!?2江戸時代、遊郭を仕切る楼主は差別対象!?なかには自殺してしまった楼主も...3VIOのヘア処理はなんと石で!?今では考えられない江戸時代の湯屋の内部とは4大悪天皇と呼ばれた「雄略天皇」の残虐ぶりがすさまじい。...45mの巨大スクリーンで巨匠作品に迫るデジタルアート展が開催8武士道のバイブル『葉隠』が説く、恋愛にも通じる「究極の忠義」とは?9込み上げるものがあります。