外生地はカリッカリで香ばしい。カスタードの贅沢な甘さ。いう「B級おやつ」のクリームは、クドいくらい甘くて良い。甘いカスタードが、カリカリ生地にめっちゃ合います。ちなみに当エントリー内で「ちょっと似ている店」として紹介している「むっちゃん万十」は、完全フワフワ系生地です。鯛宝楽のたい焼きとは対照的ですね。一つの「白あん」は帰宅後に食べることにします。~帰宅後~たいやき(白あん)勢いあまってもう齧(かじ)っちゃってます。白あんのもったりした食感が良いですね。食べながら重厚感を感じます。上品な甘さも良いですね。甘さ控えめな気がしますが、さっきカスタードを食べたばかりだからかもしれません。