Chaseライデン紀行(12)ライデンも残すところ半日となった。思い出をもうすこし、書き連ねておこう。右が台湾植物分類学会の重鎮、黄増泉教授である。台湾出身なのだそうだ。黄先生とは、知己を得てもう10年ほどになろうか。台湾大学に挨拶に伺うたびにたくさん本をもらったり、豪華なレストランで昼食をごちそうになった。頂けたのはありがたかった。台湾ではいつも英語で話していたのだが、今回はなぜかほとんど日本語で会話。見下ろしてしゃべることのできる数少ない人である。昔の日本分類学会の逸話をたくさん聞いたが、横で主に聞かされていた、加藤雅啓先生が苦笑していた。属にもう一種類あってどちらがかの有名なリンデンバウムなのか、わからない。ライデン街中で見かけた照明器具店。いうものは持ってかえるのが大変で、欲しくても買えない。▲ライデン紀行(11)ライデンにいるのも、残すところ後一日になった。キューは、ライデンよりずっと小さな街で、ネット環境がもっと悪そうなので、日記が書けるかどうか、かなり疑問である。今日はこの一週間、やってきた標本庫での仕事を簡単に説明しよう。植物分類学を専攻しないかぎり、一般の人が標本庫に入る機会はまずないと思われる。蝶や甲虫と違って、植物の標本は色が茶色に変色してしまって美しくない。商業的に売り買いされることはほとんどない。植物標本の特徴はたいらにプレスして乾燥し、台紙に貼るため、動物の標本より容易に大量に蓄積できる。ライデンの標本庫の内部。この突き当たりのドアの向こうに、未整理の標本がある。普通は閲覧者に見せないのだが、ライデンでは見てもよいということを今回初めて知り、大至急チェックしているところである。いってこういうのは、分類学者にとっては、宝の山だからだ。世界中の他の標本庫は鉄製のキャビネットを使っているが、ライデンは伝統的にこのような箱に標本を入れている。昔はトタン製だったが、今は特注の厚紙製で、けっこう重い。これは葉の緑や、花の黄色が残っているが、これは例外である。花の色は現地でフィールドノートやカメラで記録しておき、ラベルに記入する。▲ライデン紀行(10)今日はオランダの乳製品のはなし。ホテルの朝食に出てくるヨーグルトも、スーパーで売ってるフルーツ入りヨーグルトも濃厚でとろっとしておいしい。日本のように砂糖が入っていないという選択肢はないようである。チーズだが、オランダの伝統的なゴーダチーズはあまり好きじゃない。何軒もチーズ屋があった。ゴーダチーズは常温保存だが、ガラス冷蔵ケースに入っている、いわゆる日本でいうカマンベールは、お店の若いあんちゃんと話していたが、とても冷蔵なしで日本に持って帰ることなどできないといっていた。チーズの保存温度には繊細なのである。運河沿いの一番奥の端にあったチーズ屋。右手前の冷蔵ケースには、カマンベールが入っている。チーズはどれも味見したいといえば、すこしづつナイフで切ってくれる。それにチーズはとても安い。熟成が進んだカマンベール。マイミクのべけんやさんにかつていただいた、開高健絶賛の北海道産チーズに遜色をとらない味であった。その点、鮮魚を出している屋台もあったが、どこも生臭い。魚の方はちょっとくらい臭くても気にならないらしい。ここらへんが、乳製品で育った民族と、魚で育った民族の違いか。2階の屋根から降りられなくなった黒猫をなんとか下ろそうと近くのレストランのあんちゃんが努力していた。▲ライデン紀行(9)日記を見てると研究しないで、遊んでばかりに見えるかもしれないので、ちょっとシンポジウムのはなし。今回の発表で一番刺激を受けたのは、植物の発表ではなかった。ホール教授による地質・地形学上から見たウオーレスラインの話であった。イラストも入れていて、わかりやすい。バリ島とロンボク島の間に引かれていたウオーレスラインだが、海流は、セレベス島の南では、東に迂回するという話。よってウオーレスラインをここに引きましょうという説。プレゼンテーションの技術がすばらしくて、みんな見入ってしまったという感じだった。▲ライデン紀行(8)今日は先日のアムステルダムの花市の続きと、ライデンで見た果物のはなし。アムステルダムで売っていたサボテン。アムステルダムのサボテン。こちらはどこか宇宙の彼方から来た異星人のようでもある。日本ではあまり見ない、いろいろな果物。左上がレッド・カラント。左下がブラックベリー。右上がブルーベリーである。味見したいのだが、ひとパックづつ買うのは気が重い。