紀伊國屋書店ウェブストア当サイトを正常に閲覧いただくにはJavaScriptを有効にする必要があります。(2006/02発売)ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。流体力学、さらには微小領域の高速現象を理解する技術の進展により、マイクロバブルの挙動に対する理解がようやく深まってきた。それに合わせて、以前はむずかしかった大量のマイクロバブルを発生させる技術も発展し、さまざまな発生装置が開発されつつある。本書では、マイクロバブルの性質、発生技術をやさしく解説し、貝類の養殖や環境に負荷を与えない脱脂洗浄といった応用例を紹介する。(1983~1984年カリフォルニア大学ロサンゼルス校修士交換留学)。