(11/24)久しぶりです。COMMENTSテレビに映る中国の97%は嘘である。(11/24)テレビに映る中国の97%は嘘である。site.社長のひとりごと京都の北区にて注文建築専門の工務店を営んでおります。ブログには、社長である「石屋紀次」が日々感じた事をアップさせていただきたいと思います。当社の業務に興味をお持ちでしたら、ホームページも併せてご覧下さい。今週末のバーベキューの為に生ハムを手に入れました。骨付きで、太もも1本分です。これを専用のナイフでスライスして食べます。チーズとワインに合いそうですね。このハムは常温で保存可能なため、この状態で置いてあります。部屋中が燻製の香りで充満しています。2,3日置いてなじませてから食べるのが良いみたいで、ちょうど土曜日が食べごろだと思います。みんな楽しみにしててね。昨年の記事コメントいや〜うまそうですね。見ているだけで、たまりませんねぇ。|今日、これから焼き肉パーティです。ハムは昨日ビール片手に味見していました。程よい塩加減で旨かったです。ナグラは先日テープを買ってきて聞いていました。多少問題は有りますが聞けました。次回はオーディオに繋いで聞いてみたいなと思っています。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。