彼と私のふたりごはん。彼と私のふたりごはん。個別ページ10月3日・4日の夕飯です。昨日は早めに休んだので、2日分の夕飯をまとめて公開~。厚揚げは湯通しし、5ミリ程の厚さに切る。ピーマンも同じくらいの厚さに切る。キャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切りにする。味噌・コチュジャン・酒は混ぜておく。フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツ、キャベツがしんなりしたら厚揚げを加え、その都度炒めていく。3に合わせておいた味噌・コチュジャン・酒を加えてよく混ぜ合わせれば完成。うーらさん野菜と厚揚げの味噌炒めは、ホイコーローの豚肉を厚揚げにしてみたいなーと思って作ってみました。ピリ辛になるかなーと思ったけれど、そんなに辛さも気にならず。「酸味ほのか☆厚揚げの梅照り焼き」は早速、本を見て作ってみました。厚揚げは、お酒のつまみとして作りました~。明日用に、クッキーを焼きました。現在、2つのランキングに参加しています。美味しそうだなと思ったら1日1回、ぽちっと応援をお願いします☆Author:yuki2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。現在、旦那さまと2人暮らし中です。毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*^-^*)「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。23:54に書いたブログ記事です。ひとつ前のブログ記事は「オーブン料理&嬉しいお知らせ」です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。Commercial。