参考HP地図ちょこっと、蔵出し更新です。こちらのお店の前を自転車でよく通っていたので、以前から気になっていましたが、新規開拓する勇気がなくて、伺っていなかったお店なのですが、コジータさんのブログに紹介されていて、おいしそうだったので、速攻伺ったお店です。実際に行ったのはかなり前ですが、今回紹介の品は定番品だと思うので、今もゲットできると思いま~す。お気に入りは、下の写真イパネマ。ミルクチョコレートムース+パッションフルーツ+サクサクのフィヤンティーヌの組み合わせです。パッションの酸味で、チョコ風味がひきたって、その上、食感豊かな土台生地がすごく好みで~す。チョコクリームと酸味のあるパッションクリームのバランスが絶妙~。私の方程式では、甘味+酸味+食感=大好物となってしまいます。このお店のスペシャリテなのかな。コーヒームースをミルクチョコムースで包み、つやつやビターチョコでコーティングしています。チョコのなめらかな口どけもいい感じ~。エクレアカスタードクリームではなく、ナッツ風味のクリームが入っています。エクレアやシュークリームは買わないのですが、やっぱり、ケーキ屋さんのエクレアはいいですね。生地もサックリおいしいです。カヌレブログでも好評なお店のスペシャリテです。焼き菓子はあまり買わないのですが、本場の味を再現したということなので、いただいてみました。外はカリカリ、中はムッチリ、もっちりとして、ほんのり甘いカスタード味がよかったです。ヌレっておいしいんだな~。こちらのお店は、ケーキを厳選して作っているのかな~。種類はあまりたくさん置いてないのですが、特に気に入ったイパネマとカヌレをまた、指名買いしに行きたいです。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。