食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。2018年10月23日ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援クリックいただければ幸いです。************こんにちは、庭乃桃です。本日は、娘・こももの離乳食の献立日記から失礼いたします。(「離乳食始めました」という記事についてはこちらをどうぞ。)************以下の献立はすべて、カミカミ期(生後9ヵ月~11ヵ月頃)の赤ちゃんの離乳食を想定したものです。庭乃家のむすめ・こももの体質や食べ具合に合わせたものとなりますので、なにとぞご了承ください。m(__)m(なお、リアルタイムでの投稿ではありません。フレンチトースト(食パン、牛乳、卵、バター)カミカミ期の定番メニュー、フレンチトースト。手つかみ食べへの意欲が増しているので試しに作ってみることに。本気で作るとたんぱく質のオンパレードになってしまうこのメニューは黄金比を見つけるまでがなかなか。その後、水分を果汁にしたりいろいろアレンジできるとわかったけれどまずは定番の味にしてみました。持ちやすくしようと小さくしたらちょっとかたくなってしまったりも。とうもろこしのピュレ(とうもろこし)フレンチトーストが食べにくかった時のために用意したとうもろこしのピュレ。フリージングをチンしただけですが、やはり鉄板のおいしさだったよう。カッテージチーズあえ(ブロッコリー、にんじん、カッテージチーズ)こちらも冷凍しておいたのをチンしてあえただけ。ブロッコリーはだしと一緒にお鍋でやわらかく煮ておいたもの。野菜スープを作りながらやわらかくして大きめにカット。どちらもやや大きめですが、やわかいので簡単に手つかみができました。温野菜だけでも楽しそうに手つかみでパクパク食べてくれて非常に助かります。りんごデザートは、加熱したりんご。加熱した時のやわらかさにかなり差が出ませんか??秋に入って、シャクシャクしたタイプのものが多くなってきたので小さめにカットしてみました。★炭水化物:食パン★たんぱく質:牛乳、卵、カッテージチーズ★油脂:バター************カミカミ期に入ったばかりでまだちょっと早いかな?と思ったフレンチトースト。これまで食べたことのない「ごちそう!」感があったようで、むしろ手つかみ食べがじょうずになりました。私も一緒に横でパクパク。すると、すんなり食べ始めてくれました。安心感とか楽しさとか、いろいろな環境で成り立っているものなんですね~。▶︎庭乃桃Facebookページができました。▶︎インスタグラムはこちらから。情報を記憶コメントを投稿する庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。