食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。今が旬のはやとうりのお漬け物。レシピを気に入っていただけましたら、お帰りの際に応援クリック頂けると励みになります。調理時間:5分Commentパリパリした食感がやみつきになる、はやとうりのお漬け物。今日は、旬を迎えた「はやとうり」というお野菜で作るお漬け物のご紹介です。最近はわが家の近所でも地元野菜や旬野菜のコーナーで見かけることが多くなりました。旬は、10月~12月初め頃。こ~んな形の、はやとうり(隼人瓜)。見た目はかたそうですが、ピーラーで簡単に皮が剥けて、お漬け物にするとちょっと白瓜のような風情。くなってきた近頃はやはりあたたかいものを頂くことが多くなったので、こうした歯触りの良い箸休めはなかなか良い脇役に。最後までお読みいただきありがとうございました!↓クリックいただくと、ランキングが上がる仕組みになっています。よろしければお帰りの際にポチッとよろしくお願いいたします。レシピブログに参加中♪にほんブログ村こちらのブログの更新情報が届きます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。