カジュアルフレンチが気軽に楽しめるお店です。2011年04月304月2011プレールブルターニュからやってきました。厚みがありズッシリと重い殻です。中身のビジュアルはわりと普通(笑)。アサリにかなり近いです。味わいはアサリよりやや深いかなぁ。した柑橘の香りや苦みなんかもありなかなか複雑な風味です。昨夜は白アスパラの苦みとあわせて冷たい前菜としました。今日はもうありません(笑)。書きたかったんですもん。来週仕入れておきます。おいしいんですが活けで空輸なのでなかなかお求めにくいっ。よろしければご予約をお願いします。金曜入荷なので前々日の夕方までにお電話くださいませ。しつこいですがちょっと高いですよ(笑)。本日も頑張りましょう。ちなみに明日はおやすみです。au_garage294月2011お知らせゴールデンウィークの営業予定をお知らせします。休業日は5/1(日)5/5(木)。その他の日は通常営業したいと思っています。ランチは正午から2時までの営業です。終売となりしだい閉店させていただきます。ディナーは午後6時から10時までとさせていただきます。食材の使用加減によりましては5/4(水)も休業となる可能性があります。ご来店の際はお電話にてご確認をよろしくお願いいたします。良い休日をお過ごしくださいね。