食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。豚こまとズッキーニのカレー炒め。手早く作れてご飯がすすむ、夏にピッタリのかんたんメインおかず。やわらかジューシィな豚肉と食感のいいズッキーニが好相性です。moreご訪問ありがとうございます!ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援クリックいただければ幸いです。大好きなズッキーニのおかず。日持ちもするし扱いもしやすいズッキーニは、あんがいクセがないからとても使いやすいお野菜ですよね。今回は豚こま肉と炒めて、カレー風味に仕上げてみましたよ。作るのはとってもかんたんですが、ご飯がすすむことまちがいなし!のおいしさです。今回もポイントはスパイスの使い方にあり。最初にカレー粉をから煎りしてしっかり風味を立たせ、その後、オイルとにんにくを入れて炒めていきます。それさえできたら、あとはもう具材をすべて加えて火を通していくだけ。具材にスパイスの香りをいきわたらせます。レシピの詳細はこちらから。▼(レシピの印刷や保存、スマホや携帯へのレシピ転送などにもお使いいただけます。豚こまとズッキーニのカレー炒め手早く作れてご飯がすすむ、夏にピッタリのかんたんメインおかず。やわらかジューシィな豚肉と食感のいいズッキーニが好相性です。このレシピをNadiaで見る・・・・・・ズッキーニを使ったおかずといえば、ほかにこんなのも。ズッキーニのかんたん夏おかず5品。ズッキーニが旬を迎えるこれからの時期にピッタリの和風おかず5品をご紹介した特集記事。▶︎びっくりするほどおいしい、ズッキーニの洋風おかず5品。お料理の本格レシピから、トースターや炊飯器だけで気軽に作れてしまうものまでいろいろあります。▶︎庭乃桃Facebookページができました。▶︎インスタグラムはこちらから。niwamomoTweet庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。