食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。甘みがあってやわらかな春キャベツをたっぷり使った、ご飯がすすむ作りおきおかず。レシピを気に入っていただけましたら、お帰りの際に応援クリック頂けると励みになります。春キャベツの葉は食べやすくちぎり、芯の部分はスライスする。ちくわは小口切りにする。しょうがはみじん切りに。鍋にしょうがとごま油を入れて火にかけ、香りが立ったらにんじんとキャベツの芯を入れて炒める。水分が飛んだらキャベツの葉を入れて炒める。鍋肌から醤油をまわし入れ、ざっと炒め合わせる。◆春キャベツはやわらかいので火を通しすぎないようにします。GWも終わり、わが家もまた夫殿のお弁当作りが始まりました。今回は春キャベツたっぷりのこんな常備菜。しょうがが入っていますので、食欲をそそり、たっぷり作っておいても味が落ちにくいというこの時期に便利な一品です。春キャベツは葉がやわらかく、火を入れると甘くて本当においしいですよね。思わずご飯が止まらなくなります。最後までお読みいただきありがとうございました!↓クリックいただくと、ランキングが上がる仕組みになっています。よろしければお帰りの際にポチッとよろしくお願いいたします。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。