主食のおかずは、白飯の和食なので魚にしよう。ほっといても出来上がるコロダッチの鮭の蒸し焼き。自宅の冷蔵庫に残っていた、もやしとピーマンとしめじとニンニクをかき集めて持って来たので、それをコロダッチに敷いて、それに日本酒とめんつゆを振りかけ、鮭を上にのっけて後は蒸すだけ。酒のつまみも簡単に、アルミホイルにニンニクとオリーブオイルとバターとコンソメを入れて蒸したもの。缶詰の焼鳥(塩)にザーサイを加え、ごま油を混ぜ合わせたもの。缶詰はホントに重宝する。いろいろな具を組合わせてみると面白い。ササニシキの白米が炊けたので夕飯にしよう。何とかそれっぽい食卓になった。やって飯を作ると食欲がわいてくる。不思議なのは、白米をつまみに酒が飲めること。味噌汁と交互に酒が飲めること。全てが酒のつまみになる。結局、酒があればつまみは何でもいいのか(笑)。****************************************************5月も中旬。道志の朝晩の寒さも耐えられる気候になってきた。G.W.と夏の狭間のキャンプでも、ストーブが必要じゃなくなれば、人がどんどん押し寄せて来る。今日のような静かで穏やかな日は実に貴重だ。可愛らしいログハウス。微笑ましいデザインの炊事場。森に溶け込む質素で清潔なトイレ。残念ながら、写真にはハッキリと写らなかったが、真夜中の空に柄杓の形をした北斗七星がくっきりと見えた。ま、北斗七星はどこでも見られるけど、テントから出て空を見上げた時、木々の額縁の中に絵のように北斗七星だけが描かれていた。この自然のアートに思わず感動してしまった(笑)。