北アルプス山麓の雄大な自然に抱かれたあづみの公園内で採取されたマツボックリやドングリなどの木の実や、小枝などの自然素材でクラフト体験をお楽しみいただけます。地元の食材を使った竹巻パンや、米粉ピザのほか、信州ならではの灰焼きおやきを自分たちで作って味わえます。昔なつかしいボンネット型バス、薪バス「もくちゃん」を運行します。食材、コンロなど用意されていて、火付けや片付けをしなくていいので気軽に楽しめます!緩やかな時を過ごすも良し、他の体験をしながら一日遊ぶのも良いです。http://kizakiko-powwow.com/青木湖ヒメマス釣りと塩焼きとデイキャンプ青木湖は水温が低く、ヒメマスの身が引き締まって美味しいですよ!バーベキューセットレンタル付なので、気軽にヒメマスボート釣りとバーベキューをお楽しみいただきたい方におすすめのプランです。ガイド付コースもあります。澄んだ空気の中で、地産地消バーベキュー。メニューは、大町黒豚セット、信州和牛セット、信州黄金シャモセット、シナノユキマスセットなどです。焼きそばセット、シーフードセットもあります。970年の歴史があります。大町市を流れる高瀬川の良質な水と豊富な原料を使って作った、手づくり和紙独特のあたたかさ、丈夫さが魅力です。http://www.shinshu-matsusakiwashi.com/そば打ちと灰焼きおやき作りご家族、ご友人とみんなでワイワイそば打ち体験。自分で打ったそばは一味違います。伝統食おやき作りの体験もできます。(入園は予約制)園内の「香りの手作り体験工房」では、天然ハーブや果実の香りの中からお好みのものをブレンドし、世界にひとつだけの「わたしの香り」作りが体験できます。館内には、木製手作りパズルが多数。ヒントをもらいながら自分だけの力で解決してください。自分で出来たときの感動は忘れることのないたびの思い出になるでしょう。頭が疲れたら天然温泉の足湯でおくつろぎください。http://omachiemuse.web.fc2.com/木崎湖のブラックバスをキャッチして美味しく食べよう木崎湖のブラックバスをキャッチして美味しく食べよう。木崎湖周辺で採れた山菜・ジビエ料理も付いています。山菜・ブラックバス・ジビエ・魚・など料理4品+ごはん・味噌汁・漬物付きです。(※料理内容につきましては季節により変わります。お問い合わせください。地元のブルーベリーを使って、おいしいジャム作り!作りたてのジャムはクラッカーにのせてご試食いただけます。(お茶のサービスあり)手作りジャムは瓶5本分お持ち帰りいただけます。湿原の岸部にあるブルーベリー園です。山すそののんびりとした雰囲気の中で摘み採り体験をお楽しみください。園内の休息舎には、山の文庫本や子供向けの絵本を置いてあります。涼しい木陰で読書や湿原散策をお楽しみください。