ダイエット、妊娠しやすい効果も...糖質制限の注意点、普段の生活を記録します。コメントに対するお返事は本文中でしています。高血糖の記憶と魚の目Facebookを見ていると、高血糖の記憶という言葉が話題になっていました。江部康二先生が、以前から言われていた概念ですが簡単にいうと、傷は治っても傷あとは治らない(悪化していく)ということです。糖尿病になる(高血糖が続く)とその後、血糖値をしっかりとコントロールしても心筋梗塞や脳卒中などのリスクは低下しないという研究結果があります。心筋梗塞や脳卒中は、主に動脈硬化が原因で起こりますが動脈硬化とは、高血糖によるAGEの沈着などで血管が炎症を起こし、血管の内壁が厚く硬くなることです。血管壁の内側が厚くなることで、詰まりやすくなり(心筋梗塞)また、柔軟性がなくなり硬くなることで、切れやすく(脳出血)なります。高血糖がなくなっても沈着したAGEが悪影響を与え続けるため動脈硬化は改善せず、悪化することがあるということです。けがをしたときでもそうですが浅い傷であれば、傷あとは残りませんが深い傷であれば、少し盛り上がった硬い傷あとが残ることがあります。(傷の修復は常に完璧、というわけではありません)血管も同様に、高血糖が長く続くと内側がデコボコした厚く硬い血管壁となり後々になっても、詰まりやすく切れやすい傷あととして残るということです。皮膚も血管内壁も、扁平上皮細胞という細胞で構成されていますので、似たような反応になると考えられます。(単層か重層かという違いはあります)皮膚で原因が残っているために悪化し続ける例として魚の目が挙げられます。周囲が厚く硬くなっており、芯が残っている限り悪化します。歩行という圧力が、血管でいうところの血圧に相当し芯の部分が自然に排除できない箇所に追いやられています。ちなみに、動脈硬化の原因は糖質以外にも植物性油脂(トランス脂肪酸)、アルコール、タバコなども指摘されています。異物・発がん性物質は体内で炎症を起こしやすいということですね。糖質制限しても体調が悪い、という方はそういう点にも注意してみてもいいかもしれません。糖質制限が流行しても高血糖の記憶を持つ人々が多いうちは心筋梗塞や脳卒中の発症率は、なかなか下がらないかもしれませんが、わたしたちの子ども世代には心筋梗塞や脳卒中がほとんどいないという状態にしてあげたいですね。これからも皆様の健康に役立つ記事を投稿します。1日1回の応援クリックお願いします。順位が上がれば、注目が集まり、多くの人の健康を改善できるかもしれません。ご協力いただければ、うれしいです。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。