吉祥寺で美味しい鳥刺しと焼酎をどうぞバーオハナのダイアリーに綴った、思い出の過去ログです。私は今でもよく読み返しています。年末年始いろいろな人と会う機会が〜、ああ〜〜、、ああ〜〜〜!あると思います!失礼しました(笑)。教えてあげたい味!お土産に、酒盗はいかがですか(笑)?!買うだけにいらしても大歓迎です!故郷のお土産にしてみてください。来年から、空瓶を持ってきてくださった方は、お値段勉強します。01:23:45年末年始、お休みいただきます毎日?「世の中なめてる!」とお叱りを受けてますが、年末年始長期お休みいただきます。口に出すと怒られちゃうので、紙に書いて貼っちゃいました(笑)。今回は、鹿児島で自動車の運転の練習をします〜♪(15年前に取っただけのゴールド免許)お店を休まなくちゃ出来ない、鹿児島でなければ出来ない仕事を、たっくさんしてこようと思います。みなさまも、どうぞ良いお年をお迎えください。01:12:11うずらの卵30個入り母の荷物に大根が入ってくるようになりました。お通しで、ふろふき大根にしたり、サラダにしたりしています。ふろふき大根にひき肉のアンをのせて、うずらの卵を添えたらなかなかの好評をいただきました。私のイメージとしては、ちびおでん(笑)。うずら好きだけど、意外と私は買ったことありませんでした。子供にお弁当を作るとかって、経験したことないし〜、、、(涙)30個入りの箱にちょっとハマってしまいました。独特の味も好きだし、なによりなんだかあると嬉しいですよね、うずらの卵って。最近早く剥く方法を見つけました。思って自分の口に放りこんでいます(笑)。1時間後に行きます♪」と、1年半前に札幌へ転勤になったお客さまがお電話くださいました。笑っていることが、声で分かりました。前回いらした時よりずっとお元気そうでした。札幌のお仕事に馴染んだのかな?「ダイアリーのタイトル、どうしようかなぁ〜?」と私。馴染んでますねぇ(笑)?!よかった、よかった!年末年始も札幌だそうです。良いお年をお迎えください。ありがとうございました。母の宅急便から野菜とともに、新聞紙にくるまったすいせんのお花が届きました。食べられる?!?と、ついついその場ですぐ葉っぱをかじってしまいました。「すいせんなんて書かなくても飾るでしょうに!」とのこと。新聞紙にくるまった大根も、新聞紙にくるまった春菊やねぎが横にあれば、なおさら迷うでしょうに〜(笑)!とりあえずかじってみたのが、あとからおかしくなりました。そのすいせん!とってもいい香りがしますよ!よくみると、かわいいつくり♪わざわざ鹿児島から到着しました(笑)。ちなみに隣の焼酎は、男猿という芋焼酎です。01:05:00国産のラム酒「るりかけす」あります2008年11月27日発売の「男の隠れ家」2009年1月号に、日本産のラム酒が飲めるお店として、紹介していただきました。奄美の「るりかけす」がそれなんです。アルコール度数40度の、奄美のお酒です。「幻の酒と出会う」という特集記事では、日本全国の日本酒や焼酎、ワインやウイスキー、さらに、国産ラム酒4社12本をすべて紹介しています(奄美の「るりかけす」って、日本で唯一のラム酒じゃなかったのですね。00:38:0012月6日は貸し切りとさせていただきます12月6日(土曜日)は、終日貸切りとさせていただきます。皆さま、よろしくお願いいたします。21:00:00らっきょう飴ふと、頭にらっきょう飴が浮かびました。「あれば来週のお野菜と一緒に入れといて〜!」と気軽に頼んだのですが、結構探しまわってくれたのに、結局見つからなかったようです。お手数かけました!忘れた頃、今週の荷物を開けると、らっきょう飴(胡麻入り)が入っていました♪母のお友だちが見つけて、わざわざ買ってきてくれたそうです。お手数かけました〜!なんか、実家でらっきょう飴がどれだけ話題になっていたのか怖くなりました(笑)。これをご覧の皆さま、どうぞお声がけください。らっきょう飴をおひとつおすそ分けいたします。らっきょうの風味がなんともたまらない一品です。〜!形がらっきょうってだけなんです(笑)。素朴な甘い昔のおやつです。00:53:00どの柄が好き?寒くなったせいか、ラーメンが良く出ます。オハナには、とんこつ、味噌、あさりと3種類のラーメンがあります。あさりの砂抜きをしていまして〜、、、いやぁ、花良治みかんもキレイだけど、あさりの柄も芸術だなあ〜♪(暇だと遊び始める)自然のものって本当に神秘的。元気良くツノ(?)出している、おしゃれなカタツムリ、いえいえ、あさりちゃんをいくつか選んでみました。貝になりたくなっちゃいます!ってならないか。02:00:00花良治みかん「田舎から送ってきたのでおすそ分けです」と、かわいいみかんをいただきました。お父さまの出身の、喜界島のみかんだそうです。割ってみると、またキレイなオレンジ色!美しい!南国のモノってなんでなんでもカラフルなんでしょう。太陽の仕業ですかね?ちょっとしかありません。サワーに入れてみませんか?ちなみに「花良治(けらじ)みかん」と言うそうです。みかん畑にアゲハチョウが飛んでいそうな風景が浮かびます。