内容量:200g原材料:トゥール豆、マス—ル豆、ウラド豆ネパールスタイルのミックスダルです。ネパールで最も人気の3種の豆を使用した豪華なミックスダル。爽やかな風味とコクがポイントです。オススメの調理方法は仕上げにクミンシード・玉ねぎ・ニンニクを油で揚げたものを加えたもの。コリアンダーリーフを振りかけてより風味豊かに。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする【作り方】1.ダルをさっと洗って鍋に入れ、サラダ油を少量と水、ターメリックを加えて煮る。15分くらい煮て塩を入れてその後15分〜20分くらい煮る。2.好みの硬さになったら、テンパリングする。→フライパンにサラダ油40mlを熱し、クミンシードを加えて炒める。香りが出たら玉ねぎとにんにくを加えて茶色くなるまで炒め、油ごと1の鍋に加えて混ぜ合わせる。3.塩で味を調整する。1500円3営業日以降(土日祝を除く)から配送希望時間帯をご指定出来ます。時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。つきましてはお客様のご負担となりますので宜しくお願いします。ご購入後、1週間以内のご入金をお願いします。振り込み先はメールをご確認ください。(当店のアドレスを受信可能に設定してください。)※ご入金の際、ご注文いただいたお名前と異なる場合は必ず備考欄にお振込のお名前をご記入ください。7日以内とさせていただきます。返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。普段の食卓をちょっぴり刺激ある香り豊かなものにするための、スパイスのある生活をご提案しております。