全国の目利き自慢が選りすぐった旬の魚を産地直送で販売します。数量限定のオススメ品!愛知より初春を告げる天種の代表選手【稚鮎】を、ひと足早く、しかもお安くご紹介させて頂いております。弊社では、なんと少量ずつ使いやすいIQFタイプ、そしてより安価なブロック凍結タイプともに大変お買得な価格でご提供!春らしいメニューに、天ぷら、フライ、田楽、南蛮漬けでいかがでしょうか。日本有数の霊泉名水の地“愛知県北設楽”の自然と清らかな水で育ち、養殖ものであるため、餌も完全に排泄させた後、マイナス35度で急速冷凍したものです。検査証明もとっております。産地にもよりますが、通常7,000円〜8,000円/kgで取引がなされますので、大変お買い得です!また、琵琶湖の天然ものは昨年不漁だった為、現在も非常に在庫が少なく、今後も5月過ぎまで相場の高騰が予測されます。