itおはようございます。----------今年もあと10日。気温もググッと下がり、本格的な冬の到来を感じますね。ホント、朝起きるのが辛いっ!朝はメチャクチャ弱いので、いつも朝食作りはササッと。一杯のお茶は必ず出してから(いや、できるだけ!としておきます)家族を送り出すようにしています。最近は中国茶率、やや高め。実は、サンタさんからちょっと早めのプレゼント!注ぎ口の細いポットをもらいました。ポットを持った時のバランスが絶妙!!!持ち手を人差し指に引っ掛けた感じがとても軽く、湯の調節が簡単にできます。お茶やコーヒーを淹れるのがさらに楽しくなりました!中国茶は5、6煎は楽しめるのでコスパもgood!。6種類に区分される中国茶。その中で、「白茶」というのに、実は「緑茶」というのに、ちょっとややこしいお茶です。いえば、評茶の試験に出ましたね、コレ(笑このお茶のいいところは、渋みが少ないところ。お湯を注ぐと、パラっと開く一芯二葉が可愛らしい。カップに一杯、ポットに一杯。今日もいってらっしゃい。