ダイエット、妊娠しやすい効果も...糖質制限の注意点、普段の生活を記録します。コメントに対するお返事は本文中でしています。>>2015年10月02日ダイエットには魚?昨日の炎症について、促進する因子は他にもあり重要なのはオメガ6系脂肪酸です。オメガ6系脂肪酸は、オメガ3系やオメガ9系と同様に常温で液体(いわゆる油)の不飽和脂肪酸ですが体内で炎症を促進する方向に働きます。逆にオメガ3系脂肪酸は、炎症を抑制します。簡単に言うと、不飽和脂肪酸のうちオメガ6系脂肪酸は、植物性の油に多く含まれておりオメガ3系脂肪酸は、魚に多く含まれます。(えごま油や亜麻仁油などの例外はありますが酸化が早く、加熱調理にも向かないので使わない人が多いと思います。)オメガ9系の代表はオリーブオイルです。ちなみに、豚や牛に多く含まれる常温で固体(いわゆる脂)なのは飽和脂肪酸です。過剰な炎症を抑えたい場合、植物性油脂を減らし魚などからオメガ3系脂肪酸を多く摂ることが重要になります。過剰な炎症を抑えるメリットは、疾患の症状改善だけでなく血糖値の安定にもあると思います。全身の炎症を抑える薬剤で、HbA1cという糖尿病の数値が改善したという報告があります。炎症は、インスリン抵抗性を高める(インスリンが効きにくい身体になる)ともいわれています。炎症が続くと血糖値が高めで推移するのでインスリンが高濃度で維持され、身体が慣れて効かなくなり大量に放出されるようになる、ということです。インスリンが一度に大量に放出されると急激な血糖値の低下が起きる恐れがあり血糖値の低下が空腹感につながるため数時間ごとに何か食べていないと気が済まないという状態になりかねません。炎症が間食を引き寄せてしまう、ということです。MEC(肉・卵・チーズ)食が流行っていますが肉だけでなく魚もしっかり食べることが、過剰な炎症を抑えダイエットにもつながりやすいかと思います。これからも皆様の健康に役立つ記事を投稿します。1日1回の応援クリックお願いします。順位が上がれば、注目が集まり、多くの人の健康を改善できるかもしれません。ご協力いただければ、うれしいです。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。