有機JASの「押し麦」ほたる舞う菊池市旭志(きょくし)の大自然に育まれた希少な国産の有機押し麦です。自家栽培した有機はだか麦を自家で加工した商品です。食物繊維とカルシウムを豊富に含み、腸内環境を整える働きがあります。お米と一緒に炊飯すると、モチっとした食感をお楽しみいただけますよ。煮込み料理やスープ、おかゆやグラノーラ作りにもお役立ちです!自家製押し麦。「株式会社Lonowa」は熊本県菊池市旭志(きょくし)で、20年以上無農薬にこだわって、農作物を栽培しています。自然の力を借りて行う循環型農業。国産にこだわり、信頼を繋ぐこと。無農薬はもちろん、化学肥料は一切不使用です。使用するのは、自社で完熟させた熊本県産の堆肥。全ての作物に愛情を注いで栽培しています。はじまりは先代の純粋な想い「孫には本物のコメや野菜を食べさせる」でした。耕作規模を拡大し、今では70枚(14町)の田畑を7人で栽培しています。穀物製品では【大豆きな粉】などなど、おすすめ商品がいっぱいです!すべて自社で加工・包装した、安心のこだわり商品です。毎日の食卓でご活用ください。