得意のピノとなり冷涼な「豪州タスマニア」を連想したら豪州でも「モーニントン半島」のピノでようやく初白星その直後の「チリ・カベ」も突破して遅めのエンジンがかかってきたところでまたもピノらしき味わいしかしピノと言い切る確信もないし産地もいまひとつイメージできない皆さんの回答もバラバラ正解は、なんと「サッシカイア」がアルゼンチンで造るピノ「チャクラ」じゃ、おまへんか。今まで何回かブラインドで出されそのたびに痛い思いをしてきてチャクラの味わいをインプットしたつもりだったのにまたしてもやられました。その後は負の流が止まらず今場所は大きく「負け越し」となりました。ひとつ大きな収穫もトリとなったワインは私が持参したピノ・ノワール主宰者の「M」さんからは「素晴らしい!まるでブルゴーニュのグラン・クリュ」と絶賛され、ほかの方からも「美味しい」と言っていただきました。そんな言葉に気をよくして来年の公式戦の有力候補の1本として考え中!です。(そんなわけで画像なし!)すきっ腹に2時間を超える過激テースティングでワインとのマリアージュを考えられた折角のお料理も胃が降参でした。