白央篤司の独酌ときどき自炊日記IIスマートフォン用の表示で見る白央篤司の独酌ときどき自炊日記IIフードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。ご厚意により、長野県絵本大賞の記念式に講演者として呼んでいただきました。ありがたいことですね。目指すは松本市のキッセイ文化ホール。朝の7時に北陸新幹線「かがやき」に乗って、まずは長野駅へ。ここで名古屋行きの「しなの」に乗り換えです。発車まで15分ほどあるので、ちょっと売店などウロウロ。ありますねー、こういうの。地域限定スナック、けっこう好きです。ホームに行けば「しなの」号がもう来ていました。朝日を浴びて、なんともいい風情のお蕎麦屋さん。ひとついただきましょうか。あったまるなあ...!ホームで蕎麦を食べたくて、朝食を抜いてきました。この蕎麦、車内にも持ち込めるようになっていて専用容器で別売りされていました。なつかしいな、こういうの。この時期の「しなの」号、車窓からの眺めが格別でした。刈り取られた稲が田に並び、所々にススキは繁り、たわわに実をつけた柿の木、リンゴの木があちこちに。