公開日:2002/09/25更新日:2011/04/04下準備エノキはサッと水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は小房にほぐす。豆腐は食べやすい大きさに切る干しワカメは水で柔らかく戻して水気を絞り、長い場合はザク切りにする。作り方1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば、エノキを加え、しんなりすれば豆腐を加え、みそを溶き入れる。2煮立つ直前にワカメを加えて火を止め、刻みミツバを加えて器によそう。豆腐料理だし汁エノキ豆腐ワカメミツバ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。