[果物]丸原鯉屋[鯉の甘煮]三奥屋[漬物]みどり工房のびあがり[トウモロコシ]最上まいたけ[舞茸茶]山形丸魚[魚介類]ヤマコン食品[こんにゃく、豆腐]山米商事[卵,米]與惣兵衛[枝豆]よってけポポラ[啓翁桜]六歌仙[日本酒]和田酒造[日本酒]わんぱくたまご[卵]※キャッシュレスポイント還元の対象はクレジットカード決済のみです。青菜漬と並ぶ山形を代表するお漬物です。近江漬(おうみづけ)とも呼ばれています。しょうゆ漬ですが、低塩で漬け込んでいるので塩辛さが少なく、どんなお料理ともよく合います。山形ならではの食べ方としておすすめなのは、おみ漬を納豆に混ぜてご飯にかけて食べること!納豆のコクとおみ漬のさわやかさがよく合い、ついついご飯がすすんでしまいますよ!┃たっぷり1kgを大変お得な価格でお届け雪国山形では、冬の間の保存食としてお漬物が発達しました。秋に収穫したおいしい野菜を手間暇をかけ、冬の間じゅうおいしく食べる事の出来るように、いろいろな工夫がなされたくさんの種類が出来上がりました。この豊かな食を、「三奥屋」は代々受け継がれてきた伝統の味と製法で、大切に守り続けています。(左)色鮮やかで見た目も美しいですね。細かく刻んでいますので食べやすいです。(右)たっぷり1kg入り。郷土料理を製造販売する山形県内屈指の漬物の老舗です。高畠はその昔、最上川の最終の船着場で、その時代より農業のかたわら、お漬物や味噌、醤油を製造販売していましたが、戦後、漬物を専業とし、「晩菊」や「南蛮味噌」などの独自の商品を生み出してきました。漬物は漬け込んでから数カ月後、更には数年後に完成を迎えるため、材料の吟味はもちろん、仕込みから日々の発酵管理まで、手間暇を惜しまずに一つ一つ丁寧に作り上げています。材料となる野菜は地元産のものを積極的に使うことにより、地域の活性化に貢献し、食の安全を確保しています。地元野菜を使うことは、工場と生産者の距離が近いということから、環境への配慮にもつながると考えています。老舗三奥屋の「おみ漬」をどうぞお楽しみください。同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。詳しくはお問合せください。ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。納品書、請求書などは同封しておりません。パッケージは予告なく変更になる場合がございます。お酒に関して、20歳以上の年齢であることが確認できない場合は酒類を販売いたしません。