食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。調理時間:10分Comment電子レンジで4分加熱するだけの蒸し鶏。物足りなく思われがちな鶏むね肉ですが、加熱しすぎないようにさえすれば、特別な工夫をしなくてもソースがおいしいのでしっとりおいしくいただけます。時間のない日や手間をかけたくない日にぴったり。レシピを気に入っていただけましたら、お帰りの際に応援クリック頂けると励みになります。は久しぶりにまたご飯に合うおかずメニューです。作るのはとっても簡単。鶏むね肉を使うのですが、できあがりはちょっと鶏ハムを思わせるようなおいしさがあって、しっとり上品なお肉のおいしさが思い切り楽しめる一皿になります。残った蒸し汁とたっぷりの万能ねぎを合わせてソースを作ります。手軽に使えるあらびきガーリックとか(私はGABANさんのを使っておりますが、ガーリックパウダーなんかでもOKです)、塩、たっぷりの挽き立て黒こしょう、そしてちょっとアクセントにラー油など加えまして、あとは熱々のごま油をじゅわ~っと。ソースができたら、スライスしたお肉にかけておけばあとは食べたい時に取り出すだけ。最後までお読みいただきありがとうございました!↓クリックいただくと、ランキングが上がる仕組みになっています。よろしければお帰りの際にポチッとよろしくお願いいたします。14:53庭乃桃さん、こんにちは。いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。ねぎたっぷりで最高ですね!!このお料理は、私の好みのストライクゾーンど真ん中です。心も身体もウキウキする素敵なお料理ですね!!全部ポチッと応援させて頂きます。情報を記憶コメントを投稿する庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。