カープ親父の雑記帳スマートフォン用の表示で見るカープ親父の雑記帳カープ好きなおっさんの日々の記録。いつの間にかほぼ昆虫飼育記になっていた......。好き嫌いは分かれるが、いかの塩辛が俺は大好きだ。旨そうなのを見つけては結構色々食べているが、昔母が昔作ってくれた自家製の塩辛にはどれもこれも遠く及ばない。有名どころだと社長のいか塩辛とかも食べたけど、結局市販のものは化学調味料やら添加剤がモリモリ使われているから、母が作ったイカの腸+塩だけの塩辛とは別物なんだよね。市販はそんなものよねーと諦めていた俺に、まさかの塩辛が現れた。それがこれ、とんでんのいか塩辛(エンブリー風)和食ファミレスチェーン店なのかな?のとんでんにたまーに行くんだけど、ずっと気になっていたいか塩辛がお土産用で販売されていたので、買ってみたところとんでもなく旨い。今まで食べた市販の塩辛の中でダントツ。これは市販のいか塩辛の革命的な存在だよ。イカの腸の旨味がしっかりある。母の塩辛に一番近い味かなぁ。変なものはほとんど入っていないんだと思う。880円と少々お高目ではあるが、量もそれなりにあるし、なにより本当に他にはない旨さなので絶対おすすめ。日本酒と一緒に頂くと天にも昇る心地だわ〜。久しぶりに他人に教えたくないけど、無名すぎて教えたくなっちゃう旨さのものに出会えた。イカの塩辛が好きな人なら、この旨さを分かってくれると思う。マジで旨いよ、これは。イカの塩辛好きな人は、これだけでもとんでんに行く価値があると思う。今年3発目の海釣りに行ってきました。本格的に釣りを初めて海釣りに行ったのが6月のこと。2020へ行ってきた月別アーカイブはてなブログをはじめよう!carpoyajiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。