一度スタンプしてください。芽キャベツ適量お料理する上で知っていただきたいこと約30分500円前後コロコロ丸~い小さなコロッケを、揚げずにヘルシーに仕上げました。添えたお野菜もまたミニミニサイズで、可愛い一皿になりました。作り方1玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておきます。ひき肉は今回豚ミンチを使いましたが、お好みで牛でも合挽きでも。ミンチが便利ですよ♪2オリーブオイル(分量外)でにんにくを炒めます。かおりが立ったら玉ねぎを入れ、パラパラミンチを凍ったままパラパラ~。塩・胡椒・ナツメグをしっかりめにふり、混ぜながらよく炒めます。3新じゃがは洗って皮つきのまま、シリコンスチーマーでチンします。ルクエのレギュラーサイズでちょうど1回分の量です。4新じゃがが蒸しあがったら皮をむき、ひき肉等を炒めたフライパンに投入。フォークかマッシャーでつぶしながら、よく混ぜあわせます。5新じゃがは水分が多いので、これだけでしっとりとした美味しいコロッケのたねが完成しました!新しくないじゃがいもでパサつく時は、牛乳や生クリームを少し足してください。6別のフライパンで、油をひかずにパン粉をから炒りします。ゆすりながら、まんべんなく焼き色をつけましょう。お好みの色になったら、衣の完成です。7たねを丸めて、手でぎゅーっと押さえるようにして衣をまぶし、落ち着かせます。揚げなくていいので、ラクラク~。余った衣は冷凍しておいて、グラタンのトッピングなどに使ってくださいね。8シリコンスチーマーでチンした芽キャベツを添えて。芽キャベツって、小さいけれど栄養が凝縮されていて、ビタミンCたっぷりなんですって。こま肉メガ盛り1kg※複数同梱購入でオマケも【RCP】きっかけパラパラミンチと新じゃがを使って、ヘルシーでコロコロ可愛いコロッケを作ってみました。おいしくなるコツ凍ったままパラパラ~っと炒められるパラパラミンチ、冷凍庫に常備しておくと本当に助かるんです。少量の使用なのにコロッケの中でもしっかりとした存在感があり、揚げなくても&ミニサイズでも満足できる一品に。)のんびりくまこいいね1形がそろって、とってもキレイですね~!お店みたい!旦那さまにも好評いただけたとのことで、うれしく思います。作ってくださってありがとうございました。09:11ご紹介ありがとうございます。簡単ヘルシーなので、みなさま是非おためしください!これからもお肉を使ったおいしいレシピを投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします。17:07こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。