Blog週末においしい料理を食べながらおいしいワインを飲んでリフレッシュしています。ワインについてはビギナーですが、お気に入りのおいしいワインを紹介していきたいと思います。トラックバック(0)先週の火・水曜日は高熱でダウンしていました。平熱が低いため9度まで上がると本当に起き上がれません。9度台のときに頑張って病院に行ってその後、薬を飲んだら1時間半後に面白いように熱が下がりましたね。5度2分まで(笑)病名は激しい咽頭炎。病院の先生が「激しい」と何度も強調していらっしゃいました。いうわけで?!今週末はアルコールで喉を消毒することに!土曜日は友達とホテルニューオータニでディナーをいただきました。Vue(ベルヴュー)です。こちらはニューオータニの40階にあります。地上144メートルですから眺めが素晴らしかったです。雨が降っていなければもっと良かったですが、そこまで気にはならなかったですね。もれなくドレスコードがありジーンズ不可でしたが、特にお咎めなく通してくれました。して行けば良かったです(笑)周りのお客は普通の食事に来ている夫婦や何かのお祝い事のような方たちが多かったですね。ハイクラスというわけでもなさそうで、席が結構離れているのでまったく気になりませんでした。料理はコースで、前菜、メイン、デザートなど好みに合わせての選択方式です。下の通りにオーダーしました。フィオーレのサラダと共に白身魚は鯛でしたね。後ろに添えてある大根と一緒に食べると触感が変わって楽しめます。周りの粉末状のものと中央のイクラの横にあるのはカラスミでした。クラシックスタイル僕はチーズのスパゲッティを頼んでいましたが、友達と変えてこちらをメインに食べました。トマトがすごく濃厚で味が凝縮されていました。太陽の下でノビノビ育った味がしました。シナモンの香りを添えてお肉はすごくジューシーでナイフを軽く入れるだけで簡単に切れます。仔牛だから味もさっぱり。メイプルの甘さも料理を引き立てていましたね。一度食べたい一品でした。-ジェラートの盛り合わせ味があんまり思い出せません(笑)普通な感じでした。・桃のコンポートとラズベリーのクープ仕立て料理がちょっと足りなかったのでメインとデザートの間にパンプキンのリゾットと、チーズの盛り合わせをいただきました。一緒に飲んだワインが不思議な味でしたね。貴腐ワインではないようですが、中国の紹興酒のような甘くまとわり付くような味でした。その後、恒例のグラッパ登場!さすがに喉が焼けます。Superiore」という赤ワイン。どちらもイタリア産です。ワインの詳細はまた、次回の更新としておきましょう。今回の食事は二人で8万円。美味しい食事に、美味しいお酒で幸せに酔うことが出来ました!感謝!今度は、同ホテルにある、かの有名な「トゥールダルジャン」に行ってみたいですね。いっても、もうすこしそういう場が似合う人になるまでの楽しみとしてとっておきましょう。ここでは終わらず、そのままの足で飲みに出かけました(笑)ヘネシーと竹鶴と焼酎とちゃんぽんして最後はあまり記憶にございません。おいしいワインを飲むために仕事がんばります。トラックバック(0)昨日は友達の誕生日で、みんな集まってお祝いをしました。その後、合流組みが5人だったので最終的には10人を超えましたね。6月に誕生日だった人はその中に3人もいて、シャンパンが開く開く!多分、6、7本くらい開いたんじゃないでしょうかね。お腹が泡でシュワシュワになりました。僕はヴーヴクリコにしましたけど、あんなに泡が大きかったかなー?今度はもう少しキメの細かいのを飲みたいです。最近ちゃんとしたワインを飲んでないような気がしますね。今週末は美味しいワインが飲みたいなー。(9)プロフィールHN:kimkimおいしいものを食べたり飲んだりすることに最高の幸せを感じます。このブログは自分の履歴として長く綴って行きたいと考えています。mameさんコメント検索このアーカイブについてこのページには、2008年6月以降に書かれたブログ記事のうちシャンパンカテゴリに属しているものが含まれています。2008年10月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。