採用情報ようこそ「名古屋ふらんす」へ本場フランスに学んだ味づくりに、和洋のお菓子の枠を越えた遊び心をちりばめた、名古屋生まれの本格スイーツブランドです。2016|sugiみなさまこんにちは。本日、一部地域の方へはバレンタインのイベントチラシを投函させていただいております。世間ではすでにバレンタイン一色ですが、まもなく1月も終わり、いよいよバレンタインが近づいて参りました。本日サロン・ド・テ名古屋ふらんすでは、イベント時恒例となりました「かりんとうまんじゅう」も井桁堂協賛で販売いたしております。2015|sugiみなさまこんにちは。ブログの部会当番制が終わり、しばらく更新がストップしてしまっていましたが本日より店舗スタッフに引き継ぎ、ブログ更新を再開します!さて9月18日にオープンを迎えて、気が付けばもう10月も突入してしまっていました。2015|sugi6日間あったリハーサルオープンも、残すところあと2日となりました。今日は午前中、タルトの売り上げが好調でした!工房も常に何かを作っていていい感じ!オープンしても、この光景が理想です。常に店内に焼きたてタルトのにおいが充満しているような、そんなお店にしたいものです。名古屋ふらんすの建物の引き渡し日となりました。幸いにも天気は晴れ!私は夕方から説明会に向かったのですが、一通り説明が終わるころには見事な夕焼けが!大きなガラス窓には、夕焼けがとてもきれいに映し出されていました!まだ完成はしていませんが、今後ここにガーデンが作られていきます。中身はこれ!6月末からネットショップで先行販売しているダックワーズラスク!オムニチャネル部会として、そして名古屋ふらんすの人間として、、、やはり気になる、購入から郵送までの色々。2015|sugiとある”和”カフェに行ってきました。お抹茶はもちろん、店内には”和”を感じる要素がたくさん。店舗立ち上げに向けて、店になにが必要かを考え始めてから、別の要素に目を向けるようになりました。『音楽』これも空間を更生する大切な要素です。2015|sugi工事も着々と進んでいます。先日屋根がついたことを報告しましたが、現在はその上に瓦が!(瓦?洋でも瓦って言うんでしょうか?瓦っていうと凄く和風、、、)色はなかなか珍しい、青と白の二色使い!だんだんお店のイメージが湧くようになってきました。Colon(フランコロン)】の試食なんです!試食用に作られた、プレミアムな逸品でございます。数量限定で配布したので、これを見たことのある人はかなりラッキー!!この赤いのは、【フレーズ・ルビー】という”あまおう”の試食です。