石垣市の中心部から空港よりに少しずれた所にこのお店はありました。地図を頼りに来て見たのですが、一戸建ての住宅のような外観の建物の一階にそこだけ明るく照明で照らされた看板は、すぐに見つけることが出来ました。石垣に教え子が働いているので、彼女に連絡して食事をすることになり、ガイドブックに乗っていたこの店を選んだわけです。雑然とした店先から店内に入ると、あまり広くは有りませんが居心地の良さそうな店内なので少し安心。メニューを見てみると平均して値段も安めで、気軽にアラカルトを頼むのがお得感があって良さそうです。肉が食べたいという事で、ちょっと奮発して石垣牛のコース、私はシンプルにイセエビのグリルをオーダー。店内から見える厨房には店の大きさからすると多いのではと思われる何人かのスタッフが働いていて、出てくる料理に期待が膨らみました。程なくサラダとスープから運ばれてきて、メインディッシュがテーブルの上にタイミングよく運ばれてきました。ステーキは思ったよりも薄めだった点を除けば味はなかなか好評で、海老はあっさりしたソースで適度に焼き上げられていて、これも美味しかったです。こんなお店を行った先で探してみるのも、旅行の楽しみの一つになっています。パンたなかさんのお店どうせなら石垣料理でも食べてレポートするべきでしょうが、ジャンルにかかわらず美味しそうなものを探してしまうので、今回は郷土料理店には行きませんでした。