「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。その流れで少し南側の"かめや"で一杯食べて帰ることにしたのだ。あれっ?前に来たの2014年12月中頃!?(ブログのアップは2015年頭)そんな前!??2015年に1度も来てない!??ちょっと、想定以上に間隔空いてたか。"かめや"に来る時は、これまでほとんどが中途半端な時間帯ばっか。今回はお昼のピーク真っ只中。駐車場は車で一杯やし、注文カウンターには行列が出来ていた。休日というのもあって、家族連れが多いですな。私も列に並び、まだ未食の『とり天ぶっかけ』を注文してみるも、残念ながら既に完売・・。ふむ・・やっぱりもっと早く行くしかないか・・。そんな訳で、『ざるうどん(420円)』に『肉じゃがコロッケ(110円)』をトッピング。うどんは茹で待ち?の様で、番号札をもらって少し待ちます。運ばれてきた麺は、やや麺肌の荒れ感がうかがえる。チュルッと食べてみると、比較的しっとりとした柔らかな口当たりで、やはり若干麺肌の荒れが気になり、そのためか滑らかなという印象は弱め。感と内側で粘る様なコシ感がとても強く、柔らかいのに柔らかくないという感覚を表している。これまでタイミングの良し悪しはあれど、過去を振り替えると、こういうタイプの麺なことが殆どだよなぁ。最初に"かめや"で食べた時、見せ方の面白さもあったし、ビシッとした弾力のある麺に驚いた時のイメージとは違う麺。なると、一番初めに食べた麺が「かめやの通常」ではなかったのではないかという風に思え、むしろこっちが「通常」なのかな?もしくは、こういうタイプに変化してきたか。_)m↓↓↓Twitterでつぶやきをポチポチ書いてます。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。