ダイエット、妊娠しやすい効果も...糖質制限の注意点、普段の生活を記録します。コメントに対するお返事は本文中でしています。>>2015年09月14日アスリートと高糖質についてさわやかな季節になってきました。近所の学校では日曜に運動会も開かれておりにぎやかな声が聞こえてきました。スポーツをする前にはおにぎりやうどんを食べるのがよいというのを聞いたことがあるかもしれません。トライアスロンをしている人はカーボローディングといって、大会前にかなりの量の糖質を摂取する人が多いそうです。これは、なぜなんでしょうか。スポーツでは無酸素運動も多く酸素を使わないエネルギー産生経路である解糖系が中心となって働いているものと思われます。呼吸により取り込まれた貴重な酸素は脳や心臓などで使われ、筋肉の全てにはいきわたらないので筋肉では酸素を使わずにブドウ糖からATP2分子を産生し乳酸を残します。これは、酸素を使ったエネルギー産生経路であるTCA回路・電子伝達系と比べると遥かに効率の悪い(18分の1)エネルギー産生法です。運動後、乳酸は肝臓のコリ回路という経路でブドウ糖に戻されますが、そのとき6ATPを消費するので差し引き4ATP分マイナスとなります。無酸素運動が多くなると効率の悪い方法でしかエネルギーを産生できないためあらかじめ糖質を多量に摂っているということです。結果的には多量のエネルギーを消費するため太ることは少ないかもしれませんが糖質を摂取している最中や、運動中にブドウ糖が体内を駆け巡り、高血糖となっているはずなので身体の糖化(変性)は進行してしまいます。アスリートは基本的に筋肉質で肥満もなく健康的であるかのようにみえます。実際は、スポーツ選手の寿命は短いという研究もあります。プロのアスリートはともかく、一般の人は高糖質で身体を糖化させてまで高いパフォーマンスを得る必要はないかと思いますのでスポーツ前に炭水化物を摂る必要はないと考えます。これからも皆様の健康に役立つ記事を投稿します。応援クリックお願いします。順位が上がれば、注目が集まり、多くの人の健康を改善できるかもしれません。ご協力いただければ、うれしいです。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。