じ~じのお話じ~じのお話さわらび教室、ランドナー、キャンプ、釣り、バンド活動等、楽しいページメニューコンテンツへ移動ホームサンプルページ久しぶりの岩魚酒の巻コメントをどうぞ夏の新潟・福島釣行では、トローリング、渓流も坊主。仕方ないので、以前にも調達したことのあるお店で干し岩魚を調達。カビが生えそうな時期なので、再処理しました。オーブン160度で10分。鍋で熱々燗まで岩魚の酒浸し。最後に岩魚も頂きますよ。酒がしみこんでこれも美味いのでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。