私は、郷里の徳島では、なんでもかんでもすだちをかけて、青皮を摩り下ろしてかけて食べていました。今朝は、それを思い出してやってみました。納豆は、ほのかに甘くなり、味わいが深まります。みそ汁にもよく合います。すだちの酢は、かぼすや橙の酢とは違って、深みと上品さがあるように思えます。第二の故郷、延岡という地名について、考えてみました。いうように、私には聞こえるのです。以前、図書館の郷土史の棚を立ち読みしていたら、延岡という地名の由来があり、諸説が書かれていました。「延岡城」という城の名前から「延岡」という地名が生まれたのは一致した見解のようです。延岡城は、市街地の中央の小高い山にあります。今から六千年前頃の縄文海進時代には、古代延岡湾に、、ひとりポツンと佇む小島でした。その後、地球寒冷化にともない、海面が後退し湿地帯の中の小高い山となって取り残され、現在に至っていると思われます。「延岡城」と命名されたのでしょう。1岡が並んでいるので「並び岡」。2岡の形が「鍋」のかたちに似ているので「鍋岡」。3「野別府岡」から「延岡」という説。石川恒太郎さん」3は、補足説明が必要です。別府は「ベップ」と発音するだけでなく、宮崎県では「ビュゥ」と読むほうが多いのです。「別府」は、昔の「荘園」のことを言います。「荘園」とは、天皇の認可を得て開墾した場所を指すが、平安末期になると行政が乱れ「荘園」を申請しても、なかなか降りない。法王や上皇に依頼して「認可」を得たほうが早いということになり、別の方から「認可」を得た。認可状のことを「符」といった。正式とは「別」なので「別符」、別府となった。足し合わせて「ノ」「ビュゥ」「オカ」。延岡となった、という説です。岐阜城も、以前は、稲葉山城だったのを、織田信長が、中国の地名を参考にして「岐阜城」と改名して、岐阜となっています。3なのか、それとも他の由来なのか、諸説があり、はっきりとしていません。