Sat1月18日(金)の鍋の会はカレー鍋に挑戦しました。誰のアイディアか,1月の話せるプログラムは,カレー鍋に初挑戦することになりました。参加した人もセンターの担当者も,カレー鍋を食べたことがないため,スープの味付けがわからない。鍋にいれる食材もわからない。いう状態でのスタート。インターネットにあった「ヘルシーカレー鍋」に決めて,下ごしらえを始めました。下ごしらえの途中に今日の参加者の人たちが来られて,一緒に準備を進め,全員が初体験のカレー鍋を食べました。初めは「少し薄味かな」と感じましたが,後になると結構な味になりました。レタス,キャベツたっぷりこの日の参加者は3人。社会人二人と学生ひとりという構成で,鍋をつつきながら,のんびりと話も進みました。それぞれの出身が違うので,食べ物や文化(習慣)の違いに驚いたり,旅の話をしたりして時間が過ぎました。最後に,残った汁にごはん,チーズ,卵を入れて作ったオジヤは,エスニックな香りがするピラフのような雰囲気があって,全員,大満足!!今度は,チーズフォンデューがしたいというお声もいただきました。センター】のブログへようこそ!みなみセンターは、10代や20代の若者の居場所づくりを行っています。このブログでは終了した活動の報告や日頃のセンターの様子を掲載しています。