日本初!家庭用厚切り牛タンご紹介動画はこちら美味しい焼き方はこちらフライパンで美味しく焼ける焼き方動画を公開中!品質もっと、ご自宅でお手軽に牛タンを食べて欲しい。そんな想いで作っている牛タンだからこそ、その品質にもこだわっています。商品だけをお届けしています。商品をご提供しています。どんなに良い素材を使っても加工法次第で味は千差万別、おいしいものはできません。新鮮さが確認できたら、タンの皮をひっぱりながら包丁で剥いていきます。弊社の牛タンの加工には熟練の技術が必要です。タン下・スジ、血管を綺麗に取り除いて1枚1枚丁寧に切り分けます。全ての工程で、菌が付着しないよう、最新の設備、基準をクリアし細心の注意を払って加工に取り組んでおります。