夏野菜のひとつ、キュウリ。ウー・ウェンさんのレシピより、「キュウリの水餃子」をつくってみることにしました。キュウリの食感、ミョウガの香りがまさに夏らしく、水餃子だけにつるっとするっといくつでも食べられる美味しい餃子です。餃子といえば...2019.08.19粉もの粉もの【レシピ】爽やか春気分!よもぎたっぷり、モチモチのよもぎパン春の訪れを感じる、青々としたよもぎの香りがおいしい「よもぎパン」。よもぎ団子と同じく、乾燥よもぎぱうダーを使うと、お手軽に本格的なよもぎパンをつくることができます。煮干しだしでいただく上品で温かなスープ餃子いつもは焼き餃子だけど、寒い夜には温かスープで食べる水餃子も体が芯から温まります。きょうの料理からコウ静子さんのレシピで「青菜の水餃子」を。紅茶リンゴ味は軽食にぴったりクイックブレッドとはイーストを使わず、ベーキングパウダーで膨らませてつくる発酵させないパンのこと。イーストを使わないので発酵させる時間は不要で、忙しいときでも手軽につくることができます。「いか焼き」といえば、関西ではいかの姿焼きではなく、粉もの料理の「いか焼き」が有名です。初心者でも失敗なく簡単にできるレシピテレビで信州のおやきが取り上げられていたことから、無性に自分でつくって食べたくなってきました。長野県はおやき発祥の地。粉ものの食文化が根づいた長野で食される、小麦粉でつくった皮に具を包んだ、お饅頭のような食べ物です。ナツメグとシナモンの香りで食欲増進!1日の始まりは朝食をしっかりとることが大切。いつものパンケーキにスパイスを加えるだけで、ほどよい風味が加わり、食欲もわいて1日のスタートダッシュもばっちりです。今回はナツメグと相性のよいシナモンを組み合わせることで、より仄かに甘い香りが加...2016.04.23粉もの粉もの「そのまんまえび餃子」に箸が止まりません!【あさイチ】舘野鏡子さんのレシピよりあさイチのコーナー、”解決ゴハン”で料理研究家の舘野鏡子さんが紹介していた、いつもと違った変わりだね餃子、「そのまんまえび餃子」を晩御飯につくってみました。今回は小ぶりなサイズにしたかったので、焼売の皮をつかって、海老のサイズも半分に...2016.03.18粉もの粉もの「小松菜シューマイ」栄養豊富で経済的な小松菜をたくさん使ったボリューム満点レシピ本日の晩御飯は「小松菜シュウマイ」です。先日あさイチの「解決!ゴハン」のコーナーで紹介されていた料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ。栄養豊富だけど安く手にはいるコスパ抜群の小松菜のレパートリーを広げるには、もってこいのボ...2015.08.29粉もの粉ものメレンゲでふわふわお好み焼きを作ってみたお好み焼きといえば、関西。関西人のソウルフード。外で食べるお好み焼きは美味しくて当たり前。自宅でも工夫すれば美味しく焼き上げることができます。ケチャップつけて野菜サラダとあわせると極上の美味さ今晩のメニューの1つにブラジルではポピュラーな家庭料理「パステル」を作ってみました。皮はちょっと手抜きして餃子の皮を代用して時短料理!しかも揚げないで軽く油を塗ってオーブンでヘルシーに焼き上げました。写真にはうつっていませんが、...2015.05.06粉もの粉もの【レシピブログモニターコラボ企画】生姜と炒めねぎどっさりのスープ餃子レシプブログさんの「餃子であったまろう☆お手軽おかずスープでもう一品♪スープ餃子&鍋餃子」のモニターコラボ企画。紀文さんの「つるっともちもち!スープ餃子」と「もちもち食感!鍋餃子」が届きました。ゴマ油の香ばしさともっちり触感がやみつき台北では屋台などでもよく売られている家庭料理、ネギ餅(葱油餅)。お腹が減った時に、おやつ感覚で食べられる、いわゆる巨大な餃子のようなオヤキのような食べ物です。口中でジュワっとあふれでる鰯の旨味と大葉の香りが最高!新鮮で大きな鰯(イワシ)があったので昨晩は鰯の餃子となりました。通常の肉餃子もよいけれども、鰯や秋刀魚といった季節の魚を使ってつくる、お魚の風味を閉じ込めた餃子もなかなかいけますよ。週末の夕食用に豚ひき肉をつかった焼売をつくってみました。通常の焼売の皮を使わずに、正月用の餅米が残っていたので、餅米を衣がわりに代用します。餅米は蒸すともちもちとおこわっぽくなるので満腹感もあり、増量感もでるのでオススメです。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。