今回のテーマは『バランス食で元気に過ごそう』でした。最初に3色食品群について説明し、食品のイラストを用いてどの食品がどのグループに入るか参加者と一緒に円グラフに当てはめていき、次にチェックシートを用いて昨日の食事を振り返っていただきました。振り返っていただいた後は、グループに分かれて食品カードを使い3食の献立を立てていただき、どのようにしたらバランスが良い食事になるか活発に意見交換しながら楽しそうに献立を考えられてました。立てていただいた献立の中には、うどんにおにぎりと栄養が偏った献立を立てているところもあり、どのように摂る食品を変えると栄養バランスが良くなるか説明しながら講義をしました。