そこにあるだけで醸し出す空気感、というのだろうか?目に映る景色が単純に好き。古い器はもちろん傷みも多く。使いあぐねていた漆器もたくさんあるのだが。月1回の漆クラスでちまちまと修繕中。上手に直せるわけではないけれど。手をかけてあるだけで、なぜか安心して使うことができる。干菓子にしか使えずにいた写真のお椀も料理を盛れるまでにはなった。諸々の話しをさせていただいてきた。写真は会場の前にいた蛙。カラフルな彫刻があちこちに並ぶ楽しい公園。若い方から随分と先輩まで。様々な年齢の方達とそのガイドの方々。お話をいただいた時には何を話そうか、と考えたのだけど。結局は、いつも通りの養生の話。ビジュアルをお見せできない代わりに。20年ほど前、日本酒テイスターの勉強をした際に習った味覚チェックの方法。その一部を皆さんにも楽しんで頂いた。私もたまにチェックするのだけど。皆さん驚くほどの正解率。繊細に、敏感に、おおらかに。美味しく食べることを楽しみたいもの。虫たちにも春がやってくる。散歩道の川津桜は、満開。桜色というには色濃く。撫子色=なでしこいろ?中紅花=なかくれない?う~ん、退紅=あらぞめ?なんと名付けたものか。紫味を帯びた川津桜色は朝日を浴びてなんとも華やかしい。花散らしの雨予報もちらほら。春空は続かないものよね。会う人毎、口にするのが。「早いよね~、もう3月」いやはや。お知らせが遅くなりました。新装版として発刊されました。夏へ向けた体を調えるのにおすすめのおから。手に取ってご覧ください。国会中継のため放送が延期になりました。放送日が決まりましたらまた改めてお知らせします。料理を紹介させていただく予定です。お時間がありましたら、ぜひご覧ください。下記メールアドレスからお願いします。返信用アドレスまたは連絡先お名前を必ずご記入ください。oryourimie@yahoo.co.jpお問い合わせには、48時間以内に返信しております。返信が届かない場合、こちらに届いていない可能性があります。下コメント欄からご連絡ください。****************名前メールアドレスメッセージコードを入力してください。お菓子とパン)お問い合わせフォームトップへ戻る閉じる。