ガイド名古屋遺跡マップ全記事一覧お問い合わせRSS忘れ物サンデー料理2019/09/15料理(Cooking)なんとなく落ち着かないような、変に落ち着いてしまったような9月も半ばとなった。昨日は中秋の名月だった。満月としては今日の方がきれいに見えた。今日も名古屋は34度まで上がっただろうか。空気はもう真夏のものではないにしても、まだまだ暑い。秋という実感は沸かない。ここ数年は紅葉も撮りにいっていないので、秋だからといって特別やることがあるわけではない。遠出もしてないので、10月になったら少し出かけたいとは思っている。写真ももう少し撮らないといけない。今日はぼんやりしていたわけではないのに忘れ物が2つあった。ひとつはエビチリにケチャップを忘れたことだ。なんか色味が寂しいと思ったらケチャップの赤が足りなかった。味としては全然問題なかったのだけど。「ナスとトマト焼き」もうひとつの忘れ物は、ナスとトマト焼きにとろけるチーズを掛けるのを忘れたことだ。こちらも致命的ではなかったものの、最初からチーズのイメージが強かったので、ちょっと物足りなかった。タマネギも刻もうと思っていて、途中でまあいいかとなってしまった。木綿豆腐の水切りをして、刻んだタマネギ、卵黄と混ぜ合わせ、和風だし、塩、コショウで下味をつける。つゆをひと煮立ちさせたタレで食べる。D90(レモン・リーさん)カメラを持って街に出よ(scj29さん)写sin、やってます。Reserved.テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じますHOMEPREVNEXTTOPMENU。