500g※骨付きにするとより美味しく仕上がります。300ml■作り方■1.玉ねぎをスライスして、鍋に油70mlを入れて弱火で炒める。2.炒めている間にトマト、ニンニク、生姜をミキサーに入れて撹拌してピュレにする。3.玉ねぎが色づいてきたら(お好みの炒め加減で)、ぶつ切りにした鶏肉を入れて強火にして炒める。※なべ底が焦げないようにする。4.鶏肉が少し白っぽくなったら表記の分量のスパイスと塩を入れる。5.スパイスの香りがしてきたら、2.を入れて混ぜて、水を入れる。6.鶏肉に火が入ったら塩加減を調節して出来上がり。150ml■作り方■1.鍋に油を入れ、強火にする。2.みじん切りにした玉ねぎを入れ、弱火にし、玉ねぎが茶色くなるまで炒める。3.炒めている間にトマト、ニンニク、生姜をミキサーに入れて撹拌してピュレにする。4.玉ねぎが色づいてきたら(お好みの炒め加減で)、ミンチ肉と塩を入れて中火で焦がさないように炒める。(5分程度)5.その後、表記の分量分のカレーマサラを入れてスパイスの香りがしてきたら、3.をいれて少し煮る。6.最後に水150mlを入れて、ひと煮立ちさせて塩加減を調節して完成。※ルーを多くしたい場合には水を倍の量(300ml〜400ml)入れて、コンソメや出汁などの調味料を入れて調節する。■炒めた野菜や、揚げた野菜を仕上げの際に加えても美味しくなります。1500円3営業日以降(土日祝を除く)から配送希望時間帯をご指定出来ます。時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。つきましてはお客様のご負担となりますので宜しくお願いします。ご購入後、1週間以内のご入金をお願いします。振り込み先はメールをご確認ください。(当店のアドレスを受信可能に設定してください。)※ご入金の際、ご注文いただいたお名前と異なる場合は必ず備考欄にお振込のお名前をご記入ください。7日以内とさせていただきます。返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。普段の食卓をちょっぴり刺激ある香り豊かなものにするための、スパイスのある生活をご提案しております。