流通スーパーニュース小売サービス業のためのナレッジサイト検索:結城義晴のBlog[毎日更新宣言]すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。<前の投稿へ>>2013年12月12日(木曜日)セブン-イレブン北京の世界技術とウーマート初期近代化路線ツイート北京の朝の渋滞。これがPM2.5の原因。来るにあたって、マスクは必需。思い込んでやってきたが、ちょっと肩すかし。街の中でマスクをしている人を見かけない。朝7時半過ぎにもかかわらず、すでに車が数珠つなぎ。朝日に照らされた2つのビル。北京の町中はいまだに高層ビルラッシュ。そんな街並みを見ながら、向かったのは、セブン-イレブン北京の本部。SEVEN-ELEVEN(BEIJING)。店内を案内してもらう。おでんは北京で大人気。朝から女性客が並んでいる。北京でスタートしたコーナー。調理済み食品を、店内で温めて提供し、お客は好きなメニューを選んで持ち帰る。毎週、新メニューが登場する。この取り組みが成功すれば逆輸入されるかもしれない。その後、同じビルの北京本部へ。受け付けには現地スタッフ。入るとすぐにこのパネル。世界的7-ELEVEn。北京市場での取り組みを解説してもらう。