鏡開きの日にちは地域によって違うようですが、皆さんは鏡開きされましたか。設計・コーディーネーターの和田です。ありさ住宅では、近所の関屋さんの鏡餅を飾っていましたが、10日に開けて、おぜんざいにしていただきました。人数分のお餅を用意するためには、小さなオーブントースターでは追い付かないので、スーパーラジエントヒーターで焼くことにしました。フライパンにクックパーをしいて、お餅を並べます。本当はホイルタイプが良かったのですが、手元になかったのでクッキングシートで代用です。(最終的に、シートがだいぶ焦げてしまったので、やっぱりホイルタイプのクックパーがおすすめです)蓋を閉めてお餅が膨らむのを待ちます。スーパーラジエントヒーターなので、立ち上がりはゆっくりですが、あたたまった後の追い込みがすごい!ちょっと目を離しすぎて、だいぶこんがりとなりました。自宅のガスコンロでも同じように焼いてみたのですが、ガスコンロは強火にすると表面だけ焦げて柔らかくならないし、弱火だとかなり時間がかかるなーという印象でした。今月は、スーパーラジエントヒーターを使ったお料理を予定しています。炭火焼効果を実感してみませんか。開催日:2019年1月27日(日)対象:どなたでも開催場所:もみのプラット時間:11:00~13:00参加費:1000円/人【初回のみ無料】なにはともあれ、今年も健康で過ごせますように。【もみのプラット】あそびのアトリエさんが出張教室を開催こんにちは。設計・コーディネーターの和田です。先日、「あそびのアトリエ・ひらかたルーム」の横田さんが、もみのプラットを利用して、体験教室を開催されました。スタッフ日記もみのプラットでハープ教室が開催されましたこんにちは。設計・コーディーネーターの和田です。ありさ住宅の「もみのプラット」は、平日にレンタルスペースとして地域の方に活用していただいています。スタッフ日記リフォマガで施工事例を取り上げていただきましたこんにちは。設計・コーディーネーターの和田です。リフォマガという、リフォームの営業職向けの業界雑誌があります。スタッフ日記リノベしたいけど何から手を付けていいかわからない人のための本こんにちは。設計・コーディーネーターの和田です。普段、エンドユーザー向けのリノベ本を買うことはあまりしないのですが、とてもためになる!という噂を聞ききつけて、思わず買ってみました。スタッフ日記インスタでオンライン見学会開催中ですこんにちは。設計・コーディーネーターの和田です。大阪ガスショールームの意外な使い方!昨日は、大阪ガスの担当の方にお誘いいただき、大阪ドーム横にある体験型ショールームハグミュージアムの館内ツアーに参加させていただきました。設計・コーディーネーターの和田です。