人気ブログランキングへ久しぶりに業務スーパーのリッチショコラケーキを食べたくなりました。あの固いショコラケーキをどうやって上手に切り分けるか。前回食べた時の日記がこちら↓https://tankopapa.net/post-4109このときは、十分に解凍せずにかなりの固さを残した状態で切り分けました。確かに形崩れせずできたのですが、途中で包丁が折れて顔に刺さったらどうしよう・・・という不安が一瞬よぎるほど固い生地です。あれをまたやるのか・・・・そう思うと正直ブルーに。ほかの方のブログなども参考にした結果、今回は回答してやわらかくなった状態で切り分けしようと思いました。帰宅途中で業務スーパーにより、リッチショコラケーキを無地購入して帰宅。テーブルに置くと、目ざとい嫁さんが近寄ってきました。「あっちょっと待った。「(長野から)帰ってきてからやりなよ。「俺が切るからいいじゃん。