オリジナル自由研究-理科Tweetぽんぽこぽん!ぽんすけです。お読みいただきありがとうございます。自由研究ラボ」に引き続き「結晶をつくってみた」シリーズ!今回は、塩・砂糖・ワインの結晶の作り方とその結果をご紹介です。・・・ん?タイトルに「ワイン」の文字が無いって?その答えは、のちほど。塩で結晶をつくってみたまずはお料理のお供、塩の結晶から作っていきます。瓶にお湯を入れて、塩を投入します。したら、溶けるまで塩をひたすら混ぜます!塩が溶けきって、無色透明な塩水ができあがったら、コーヒーフィルターでこします。塩水の完成!あとは、放っておきます。放っておくと・・・おおおおっ!!!かわいらしい無色の結晶ができあがりました。砂糖で結晶をつくってみたお次は、お菓子作りに必須な砂糖から!自宅にある白砂糖を使ってみます。塩水と同じように砂糖水を作ります。溶けない!?砂糖は塩に比べると溶けづらいです。すればいいって?根気よく混ぜてください。無事、砂糖水ができましたら、コーヒーフィルターでこします。砂糖水は、ねばねば度が高かったせいで、泡がいっぱい入って白く見えます。放置すると・・・どん!・・・あれだ、プラスチッククリスタル!塩よりも1つ1つが大きな結晶ができました。ワインで結晶をつくって、みたかった・・・お次にご紹介するのは、ワイン!ワインで結晶!?と驚く方もいらっしゃるかと思います。たぬきも超びっくりしました。調べてみると、ワインに含まれる酒石酸と呼ばれるものが、結晶化するそうです。別名「ワインの宝石」・・・なにこれ、かっこいい!知らなかったのですが、ワインのコルクを抜いた時に、キラキラと結晶がついていることがあるそうで。参考URL:コルクの裏側に付着している結晶とは?ワインの酒石酸についてやってみたい!!!ということで、ワインを瓶に入れて放置してみることにしました。ワインは食品だけど、アルコールだから腐らない。素敵な素材!結晶できるかなー、ワクワク。・・・と思っていた時期がありました。ほっといて、結晶待ちした結果がこちら。!※気持ち悪いのでモザイクでお送りします。