ついての記事を書いています。(南風)」富田林店!大阪のソウルフードとも言える「粉もん」ですが、たこ焼き屋はともかく、地域によっては意外と「お好み焼き屋」って少なかったりしますよね。オーソドックスな「モダン焼き」「もんじゃ焼き」「ねぎ焼き」などが中心メニュー。(南風)」で、一番特徴的なメニューは「どろ焼き」ふわふわトロトロと言えば、「もんじゃ焼き」を連想しますが、オムレツのように生地で具を包み混み、高温の鉄板で焼き上げる兵庫県(姫路名物)のご当地グルメとの事。これは新しいなと、「どろ豚(680円税抜き)」を注文!食べ方としては、「器にネギを入れて和風だしを注ぎ、スプーンですくって、だしをつけて食す(お好みでだしソースもトッピング)」とあります。通常のお好み焼きより高温となる、300°Cを超える鉄板で焼き上げられたので、表面はパリパリカリカリしていますが、中はトロっとした食感で、口の中一杯に広がっていく感覚。猫舌の私ですが、刻みネギをたっぷりと入れて、若干甘目の和風だしに付けるとあっさりとした味わいとなり、丁度良い温度にもなってくれるので、ガツガツと食べられちゃいます。タコ焼きに近い感覚、和風だしにつけると、ほぼ完全に「明石焼き」ですね。今回食べたのは、一番人気の「どろ豚」ですが、様々な具材で楽しむ事も可能となっています。ありすぎて、どれを食べればいいのか悩んでしまいますが、一番オーソドックスで価格も手頃な「どろ豚」からチャレンジしてみては如何でしょうか!通常のお好み焼き&焼きそばも安定した美味しさ!どろ豚だけではお腹が満たされなかったので、合わせて注文したのが、お好み焼きの「豚玉(700円税抜)」と「ミックス焼きそば」お好み焼きの王道、定番ともいえる「豚玉」お店の専門スタッフの方がしっかりと焼き上げて、席にもってきてくれるので、ふんわりアツアツ!飽きのこない昔ながらの味わいを楽しむ事が可能です。お好みソースやねぎしょうゆが席に用意されています。特殊ソースとして「激辛ソース」「からしマヨネーズ」「ホルモンたれ」「ケチャップ」「ポン酢」などもあるようです。(南風)】富田林店の雰囲気について外観は下記のようになっていて、遠目からでも「お好み焼き屋」って事がわかります。店内は、派手さはないですがモダンな作りで落ち着いた雰囲気。ランチタイムには近隣のサラリーマンの方々や、ディナータイムには「家族連れ」が多いようです。HPhttps://www.nanpuu.co.jp/最寄り駅は「近鉄富田林駅」となりますが、歩いて10分程の距離となります。富田林店」の駐車場と繋がっており、混雑時にはどちらを利用しても良いようです。平日休日のランチやディナー時には、満車状態に近くなるので若干早めに来店される事をおススメします。▲スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。