していきます!!そもそもふかや4Hクラブって?よく聞いてくれました!!では...いきます将来の日本の農業を支える20~30代前半の若い農業者が中心となって組織され、農業経営をしていくうえでの身近な課題の解決方法を検討したり、より良い技術を検討するためのプロジェクト活動を中心に、消費者や他クラブとの交流、地域ボランティア活動を行っているのが、4Hクラブ(農業青年クラブ)です。同クラブは、現在、日本全国に約850クラブ、約1万3千人のクラブ員が、それぞれの活動を通じて、若手農業者の刺激となりつつ、“日本や世界で貢献できる農業者”となることを目指しています。4Hとは、農業の改良と生活の改善に役立つ腕(Hands)を磨き、科学的に物を考えることのできる頭(Head)の訓練をし、誠実で友情に富む心(Heart)を培い、楽しく暮らし、元気で働くための健康(Health)を増進するという、同クラブの4つの信条の頭文字を総称したものです。やってます!!今日は田中農場の勉強会です!!こんなことを1ヶ月に一回程度やってます!今日は鶏の病気についてです!!最近もっとも怖いのは皆さんもご存知の鳥インフルエンザですよねー。養鶏をやっている人はとくにこの病気には気を付けなくてはいけません。共有2016年2月20日土曜日ウマイもんはウマイ!お世話になっている取引業者様の方から頂いた上州地鶏すき焼きセット!セット内容は上州地鶏の切身、つくね、糸こんにゃく、下仁田ネギ。き豆腐、椎茸、えのき、深谷ネギを加えて美味しく頂きました!すき焼きといったら牛肉のイメージがありましたが鶏肉も負けてませんでした!!鶏肉のつくねは旨みが凝縮していて鶏肉は牛、豚にはない弾力とかめばかむほどでてくる鶏肉の爽やかな甘み。ある冠新道商店街!!私が前職のS急便時代から慣れ親しんでいる商店街も少しずつ少しずつ商店も減りマンションが増え寂しくなってきています。暑かったり寒かったりで体調くずしてませんかー?暖かい春のきざしと思いきや真冬の寒さに逆戻り!身体にこたえますなー(;o;)みなさん体調いかがですか?ぼくは何だか胃が痛いのです。