日本語で直訳は三枚肉。脂身と赤身が三層構造になっているそうです!日本でいうバラ肉のことなんですって。バラ肉を鉄板で焼いて、焼いているときにはさみでチョキチョキしてさらに焼いて、サンチュなどの野菜に乗せて巻いていて食べる韓国の焼肉です。食べ方はこちらの動画を参考にしてください♪2~3センチぐらいのベーコン並みに分厚いお肉を焼く様は、迫力と食欲をそそりますよね。目で見ておいしい、食べて2度おいしい!のはお得感満載!日本人の感覚だと焼肉っていうとお肉ばっかり食べるイメージありますが、韓国料理のお肉料理はたっぷり野菜を乗せて、巻いて食べる!なので、ヘルシーで栄養バランスもとっても良いのが大好きです。偏りなく食べられるのって体にも優しいので、幅広い年代層でも食べられるのが嬉しいですね。韓国料理は薬膳料理の要素もあるので体にもいい感じがします。PDTサムギョプサルのシンプル味付けもとってもおいしいのですが、韓国では、バリエーションも豊富なメニューが出てきております。ひと工夫されてお店の味がいろいろあって楽しめるみたいです。おいしいそう!ワインに付け込んで柔らかくしてうまみを引き出したワインサムギョプサル上品な一品で、韓国でも一時人気がでたメニューだそうです。バジルやローズマリーなどハーブをブレンドしてお肉を付け込んだハーブサムギョプサルもあり、有名人も足繁く通うお店も韓国ではあるそうです。ハーブを使うあたりは、洋食のテイストも加えて、お肉のうまみを引き出しているのではと想像してみてもおいしさが伝わってきますね。お肉につけるソースで、きな粉を使うあたりも東洋的でおしゃれ!他にも、サムギョプサル食べ放題のお店や板状のトック(お餅)に巻いて食べるトックサムギョプサルのお店。女子には堪らない、チーズフォンデュのように溶かしたチーズにつけて食べるチーズサムギョプサルなんかもあるんですよ♪バリエーション豊富で洋食と韓国料理のマッチングが楽しめるのもサムギョプサルの特徴です。韓国・日本のおいしいお店☆サムギョプサルのおいしいお店は、韓国にも日本にも多数あります。「サムゴリプジュッカン」こちらのお店は、日本でも大人気のBIGBANGが所属するYGエンターテイメントの社長が経営していて、オープンしてからあっという間に人気店になったそうです。関連記事:韓国グルメ韓国のグルメまとめ一覧です。サムギョプサルの専門店があるのは、韓国料理の中でも一つの世界が確立されているメニューなんでしょうね。日本でいえば「ラーメン」みたいな。各お店によっても素材の味だったり、タレのこだわりだったり、バリエーションの開発だったり特長を生かしているので自分の好きな味を見つけられるのだと思います。いろんな味をお試ししてみてくださいね♪おさえておくべき韓国情報あれこれ!韓国と言えば美容大国ですよね!韓国に行ったらお化粧品はゲットしたいところです♪でも、どんなのがいいのか?どこに売ってるのか?という方は、まずは以下を試してみてはいかがでしょうか!⇒ヘイミッシュクレンジングバーム☆韓国の販売店舗はどこ?値段は安いの?韓国に旅行するならWifiは必要なのか?持っていくならイモトのWifiがいいのか?等々気になりますよね。口コミその他、韓国の気になることをいろいろチェックしたい場合が以下を参考にしてくださいね。Linkこんな記事もよく読まれています。(必須)ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。