水・木曜日(詳しくはHPをご覧ください。今回は、本山のグラムさんの紹介です。気になる新作が販売されていたので、5月下旬ごろ伺いました。ショーケースをお願いして、撮らせていただきました。)それでは、いただいた品々です。ポロネーズシロップたっぷりのブリオッシュ生地にグランマルニエが、ふわりと薫る品。表層は、メレンゲ仕立て。カジノマルサラワインをきかせたババロワは、やわらかい味わいのバニラ仕立て。ベリーな甘酸っぱさを楽しめる品。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。