朝食女子のための基本レッスンTweetおはようございます。今日は材料はたった3つ、ごはんの上にのせて炊くだけの「梅の炊き込み」をご紹介します。このレシピは、我が家で大好評!母から姪っ子ちゃんまでみんなに大人気です。米は洗って浸水しておく。炊飯器の内釜に目盛りまで水を注ぎ、材料を全てのせて炊飯する。炊き上がったらしゃもじで混ぜる。昆布、梅干しの種はこのときに取り除く。そのままおにぎりにしても美味しいですし、少しコッテリなメイン料理のときにはさっぱりとしたこのごはんがよく合いますよ♪ぜひお試しください!☆この連載は<火曜日>に更新します。(火)朝にささっと簡単ごはん♪「セロリと桜えびの塩やきそば」シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。アシスタントに就め独立。「料理って簡単!食卓って楽しい!」をモットーに雑誌などのレシピ提供やスタイリング・番組制作などに携わり活躍中。SHIORIのビギナーレッスンを担当する。著書に「手抜きでサクッと♡イイ女ごはん」がある。