最高級宮崎牛肩ロース宮崎県の日南海岸黒潮市場フルサワさんが展開している『がんばれ、宮崎!応援セール』のお手伝いとして、最高級宮崎牛肩ロースの撮影をしました。画像はクリックで拡大します前回のサーロインにも引けをとらない見事な霜降り!見るからに柔らかそうです(^^)コレはやはり焼肉・・・ですよね。こちらはすでに完売してしまったのですが、宮崎和牛と豚、鶏の焼肉セット。完売前に送っていただいたのでこちらも合わせて撮影しました。したら販売再開するかもしれないですしね(*^_^*)焼肉のタレがなかったのでテキトーに作ってみたらかなりイケる出来!レシピは醤油1、みりん1、酒1に砂糖を入れて煮詰め、火を止めてすりおろしニンニクとすりゴマ、ゴマ油を入れる、というもので、分量はテキトーです(^^;次回作ることがあったら分量も計って載せますね。残念ながら欠品中とのこと・・・こんなおいしいお肉を供給していた宮崎が今、危機的状況にあります。みなさんも出来る範囲での応援をしようじゃありませんか!ちょっと前にあえて宮崎産牛肉を販売するスーパーがTVで紹介されていて嬉しく思いました。今日のニュースで、都城市は他の農場すべて陰性ということでホッとしていたのに国富町というところで新たに発生しましたね。本当に早く終息してほしいと願っています。morecommentsこんにちは。旨い調合できますね=さっすがァ~~!宮崎大変ですね。食肉部門の男性が受診したので《お宅は宮崎牛扱うの?》と聞いたら鶏肉だけ少々・・だそう。質がいいと褒めてました。21:14こんばんは。宮崎牛、素晴らしいですね。最高に美味しそう!ご飯と一緒の写真は食欲をそそりますね^^宮崎牛のいいアピールになって、素晴らしいです。21:37TWINSさん毎度、お世話様です。