レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク鶏肉の梅味噌焼きDescription照り焼きに飽きたらこれ!コクのある甘酸っぱいお味にご飯が進みます。作り方1☆を合わせておく。各家庭の味噌や梅干しの塩分が違うので味を見て甘めに調整する。2フライパンなの油をひき、鶏肉を皮から入れる。皮に焼き色が付いたら裏返して蓋をする。3鶏肉に火が通ったら☆を入れて絡める。とろみが付いたら火を止めて大葉と胡麻を入れて絡めたら完成です。コツ・ポイントお使いの味噌や梅干しの塩分が違うので混ぜるときに味見して調整してください。白味噌を使うと安心かもしれません。大葉の代わりにネギでも。胡麻はすりごまがお勧めです。このレシピの生い立ち照り焼きに飽きたらこれ。甘酸っぱくてご飯が進みます。おもてなしやお弁当にもぴったりな一品です。Reservedもっと追加するには?。