2019/09/04シャンパン【サロン】のお買取り@和歌山県和歌山市お世話になっております。2007」を紹介させていただきます。2007サロンについて孤高のメゾンによる幻のシャンパーニュ『サロン』を買取りさせていただきました。1911年、毛皮商で成功したウジェーヌ・エメ・サロン氏。彼はただのシャンパーニュ愛好家でしたが、その情熱はいつしか究極のシャンパーニュを造りたいと思うようになりました。して設立したのがシャンパーニュメゾン『サロン』です。こだわりが強すぎて、孤高の存在と呼ばれるサロン。そんなサロンのこだわりポイントをご説明いたします。通常シャンパーニュは味の調節のため、複数の畑、複数の年代、複数の品種のブドウをアッサンブラージュして造るものですが、サロンは単一の畑、単一のブドウ品種、単一のヴィンテージによってサロンは造られているのです。ブドウの出来の良い年にしか造られないため、なんと20世紀の100年間でサロンがつくられた年はたったの39回しかございません。他のメゾンと比べても、圧倒的に希少性が高いのです。特筆すべきは、その単一ブドウ品種というのが、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネ品種。サロンは世界初のブラン・ド・ブランなんです。最低でも8年間の瓶熟成が必要なため、ブドウの収穫からシャンパーニュとしての販売まで10年は必要。1回の生産量は6~8万本ほどで、そのほとんどは高級レストランに卸されるため、一般の消費者が購入できるのは全世界トータルで7000本ほどなんだそうです。着払い発送するだけ宅配買取お酒買取の際は身分証明書のコピーが必要となりますので事前にご準備ください。とお問い合わせはお気軽にお酒買取についてわからないことなど、なんでもご相談ください。