“高くて美味いは当たり前”普段使いのお店をテーマに、隠れたウマい店を探求しています。メディア未掲載の情報も。福岡食べ歩き友の会・代表のニシヒロシがやらせなしの率直な感想を綴る、業界も注目の食と旅のブログ。【地図】シイタケソバが名物の新楽。隠れた麺メニューの肉ソバとは一体どんなんだろう?更新の励みにしています。1日2ポチ、よろしくお願いします。('-'*)場所はちょっと分かりづらいです。口コミサイトに初紹介して以来、時々コソリピしております。・シイタケソバ・ちゃんぽん・シイタケソバ・チャーハン新楽と言ったらなんといってもシイタケソバ。メニューにある肉ソバってのも気になるなぁ。なんでも試してみるもんさ。自分の舌で実際に味わってみるまで、何も言えないのだ。トロみのついたアンカケといい、見た目はシイタケソバと似ています。一目見てハッキリと分かる違いは、椎茸が入ってないこと。椎茸の代わりにたっぷりの豚肉が入っていること。ベースとなるスープや麺はシイタケソバと一緒です。あんかけスープの味わいはしっかりとウマウマ。シイタケソバはさらに椎茸ダシの濃厚な旨味が加わるのが魅力ですが、肉ソバにはそれがありません。肉そばはシイタケソバほどのインパクトはないものの、肉の味が加わってなかなかのもの。シイタケソバを知らなかったら、肉ソバで満足してたはず。新楽まで来て麺を食べるなら、やはり僕はシイタケソバを選ぶかな。新楽の麺を食べたいけど、椎茸が苦手。そんな方には朗報かもしれない。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。Reserved.無断転載を禁ずる。データは記事掲載当時のものです。現時点で変更になっている場合もございますので、事前に電話確認をお願いします。実際の訪問日と記事掲載日には1ヶ月程度のタイムラグがございますのでご注意ください。ただの個人ブログですので、情報はあくまで参考程度に。2.0Seesaaブログi2i無料WEBパーツi2i無料WEBパーツ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。