【京都】老舗のエスプリを気軽に。個室でまったり京都の良いお店エリアで選ぶお店をエリア・沿線/駅で検索2019.03.21漬物の名店ならではの、発酵甘麹ドリンクなど。【京都】老舗のエスプリを気軽に。日本酒知りたい何十年、何百年と続く名店も時代に合わせて少しずつ進化中。カフェや酒場からデパ地下まで、様々なシーンで生まれている、老舗の新展開をフィーチャーしました。完全版』「みんなが知っている名店の新たなる挑戦。」より、おすすめカフェバル・バー・ショップ3軒をご紹介します。亰店〉漬物の発酵技術から作られた優しい甘みの甘麹ドリンク。漬物を通して発酵を研究し続けてきた〈西利〉の、健美食をテーマに掲げる新しいブランド「発酵生活」。優しい甘さのドリンクはプレーン250円のほかいちごやみかん各300円(各税込)など。なかでも伝統漬物のすぐきから発見されたラブレ乳酸菌を使った乳酸発酵甘麹「AMACO」は2018年に登場した最新作。亰店〉にはその場で飲めるスタンドが併設されている。錦小路の老舗ののれん分けとして創業。」をテーマに、伝統の技法を生かしつつ新商品開発にも力を注ぐ。亰店〉ドリンクは全5種類。北淸〉おだしとお昆布の文化を若者に伝えるカフェ&バル。カウンターのほか、お座敷席もあり。昆布と鰹を販売する〈きたせ昆布老舗〉が移転と同時に店舗の隣にオープンさせた、初となる飲食店。ポップなネオンの「昆」という文字が目印。「だしの取り方が分からないという若い人にも、昆布の文化を身近に感じてもらいたい」と店主。昼は定食がいただけるカフェ、夜は日本酒バルとして営業。おばんざいでだしや昆布の意外な味わいを提案する。1935(昭和10)年に2代目・北澤清一の名前から〈北清(きたせ)昆布〉と改称し現在に至る。京都府この店舗を見る3.〈利き酒処336〉京焼・清水焼の酒器を鑑賞しながら地酒を堪能。「京都の器で、京都の酒を味わう」というコンセプトのもと、京都伏見の蔵元〈キンシ正宗〉の鮮度抜群の生酒や京都の地下天然水で醸造した「京都町家麦酒」などの樽生4種を提供するバー。3種類の利き酒セット1,000円と、東山八百伊の漬物盛り合わせ600円(各税込)酒器や陶器は、すべて地元の作家が製作した清水焼。清水寺への参道で、清水焼発祥の地「茶わん坂」の三叉路にあり、カウンターのみの明るい空間も入りやすい。清水寺門前に創業し、清水焼の専門店として国内随一の品ぞろえを誇るショップ。最近は、陶芸体験ができる工房や茶寮など様々な形態の9店舗を展開。店内には酒器に特化したミニギャラリーを併設。エリアで気軽に京料理が楽しめる3軒。名割烹出身の小料理屋も。2020.01.25お土産にもおすすめ!【京都旅行】気軽に伝統文化体験ができるショップ&カフェ5軒2020.01.20京都旅行で訪れたいカフェ&茶房4軒。美しい庭を愛でながら京都らしいティータイムを。2020.01.11早春の京都旅で味わいたい!いちご抹茶パフェや湯豆腐会席などの京都の旬メニュー。BOTTLE&BAR〉。日本酒知りたいFoodランキング今知りたい東京の「町中華」4軒。働く女子が愛用するアクセサリーブランド4選!「大人かわいい」はシンプル×素材感がポイント。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2018.03.22人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。