食べにくいが、うまい。ハンバーグは自分で焼いて、プレーンベーグルと食べるのもいいかな。※いろいろ練り込まれているお姉さんの対応もよくて、また買いたくなった。ホームページを見てみると、さらに手作り感が伝わってくる。べつに素材主義や健康志向ではなく、ふつうにおいしいものを心がけているらしい。いろんな苦労はあると思うが、おいしいと言ってもらえるベーグルを焼く仕事は、なんだか素敵な感じがする。輪粉また機会があれば、食べてみたい。