レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク豚肉ブロック☆豚の角煮のゆで卵添えDescription豚の角煮。下ゆでした豚肉とあまから出汁で煮こみます。時間に余裕があるときはじっくり煮汁につけ置いてみて下さい。大さじ4みりん大さじ4作り方1△ゆで卵を作り、皮をとっておく。2●鍋に下ゆでの水を入れ、ときおりあくを取り除きながら、下ゆでをする。時間に余裕があるときは自然に冷ます。3●豚肉を一口大に切り分ける。●鍋に豚肉と煮汁を入れ、煮込んでいく。△ゆで卵を入れ、煮つめていく。4●30分〜煮込み、煮詰める。●器にとり、できあがり。※時間に余裕があるときは煮汁に浸しておく。コツ・ポイント●煮込み汁の濃さ、甘さ加減はお好みでどうぞ。※4で、時間があれば90分くらい煮込んでください。このレシピの生い立ち○煮物のレシピ。Reservedもっと追加するには?。