食材ごよみこんにちは😃蔵精のよーこですこのところ朝夕肌寒くなり、身体の不調が出てる方が多いですね。メイドインナチュラルファーム棚原さんに作っていただいた梨瓜で「梨瓜の贅沢煮の作り方」をupしましたよ。ご覧になってくださいね!自然発酵の旨みたっぷり❣️で胃や腸も元気になる体が喜ぶ煮物です!漬物をしょっぱければ塩抜きして炒め煮にします。沢庵を煮る又は炒め煮する滋賀や京都の郷土料理だそうです。0470-82-4949。