クリーミーな鶏白湯に雲丹の風味が重なり極上のスープがまろやかで旨い!心斎橋の近く南船場にオープンしたばかりの「麦×鶏(MUGITOTORI)」にランチを頂きにお邪魔しました。大きくて麦わら帽子の様な器で話題のお店です。小(150円)」をお願いしました。陶器店に特注したというデカくて重厚な器ですね。この日の季節のご飯は「キノコの炊き込みご飯」ですね。真ん中には素揚げされたレンコンやズッキーニ、カボチャ、筍、パプリカ、鶏胸チャーシュー、ネギ、糸唐辛子がトッピングされています。スープを一口頂きます。泡でクリーミーな鶏白湯と雲丹の深い味わいが重なりこれはメチャクチャ旨~です!!!麺を頂きます。中太のストレート麺でこれはムチャクチャ旨~です!!!「鶏胸チャーシュー」も頂きます。食べやすくてメチャクチャ旨~です!!!「筍」も頂きます。味がしゅんでいてこれまたムチャクチャ旨~です!!!「季節の炊き込みご飯」も頂きます。│心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)このBlogのトップへ│前の記事│次の記事このページの上へ▲ブログ内検索プロフィール大阪人ロック旨いもん好きの大阪人ロックです。BLOGブログ暫く熟成中(汗)麺しかない!カドヤ食堂店主のブログさらボン父の何なと書きまんがな~。ゲロロ小隊マルル一等兵ぶーたんの旨食べ大阪ミシュランごっこ。だめだめダイエット【関西食べ記】ヒトミの温泉グルメ日記ベイビーカフェ河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。2016QRコードRSS1.0RSS2.0読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。