今年の山岡酒造さん、若手蔵人も増え、活気がありましたね!みんなエエ顔してます!この時期の酒蔵は、造りの真っ最中なのですべての酒造りの流れをリアルに体感できます。山岡社長の説明もわかり易いし、目の前で造られてるからなおのこと理解できる。「時間をかけて造ったお酒は、強いお酒になります」ここ大事です!すべてのもの造りに言えることではないでしょうか!ものが溢れる世の中で、瑞冠のようなお酒が選ばれることそして我々も選ぶ目を持たないといけない。メッセージを入力してください。