キマシターーー!この時季になると一番楽しみなタケノコ料理が食べれました。乗本和男のブログフィフティーズ大好きな床屋の店主です。円満家族のお手伝いをする床屋です。乗本和男の自己紹介スタッフ紹介ヘアーサロンノリモトのメニューこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2017-04-16キマシターーー!この時季になると一番楽しみなタケノコ料理が食べれました。春は美味しいものができる時期いやー本当に春っていいですよねー。美味しいものがわんさか出て来ます。この前もそうでしたが「今年は口に入らないかもしれないね」って言ってたワラビを、隣のおじいさんがわざわざアク出して持っていてくれたでしょう。その後に母親がいつも昼間の休み時間に友達とウォーキングに行くんだけど、その時たまたま畑で野良仕事をしていたおばさんに、近くでできたセリをもらって来たんです。この早い時期に出て来たセリは独特の香りを出して、春だなって感じがするんですよね。今宵の晩酌は、ビールとセリです。セリの香りが春を感じさせてくれます。今回のセリも鰹節を上からかけて醤油を少し垂らし、大好きな黒ラベルのつまみに頂きました。本当に春の香りがして美味しかったなー。タケノコを頂いちゃいました。そんな春を感じさせてくれまくってる山菜たち、そんな山菜もこの王様には勝てないんですよねー。昔はやたらとと採れてお客さんによくもらったものです。最近ではやはり野生の動物に食べられてしまい、なかなか人間の口に入らなくなって来ました。土の中から顔を出す前に匂いだけでわかるんですよねー、イノシシが人間の目に入る前に掘って食べてしまうんです。イノシシの難を逃れてなんとか緑の葉をひょこって出したら、今度は鹿がその緑の部分を食べちゃって育たなくなってしまうんです。竹やぶがあっても自然放置状態だと、鹿とイノシシの餌になるだけなんですよね。本当にタケノコを欲しい人はしっかりと柵や電柵をして育てているんです。楽しみなタケノコが食べれました。そんなことを知ってるから、今年はもしかすると口に入らないかなって考えてました。したらある日家の方の玄関に新聞紙で包んだものが置いてあるではないですか。中を見ると、おーーなんともちょうどいい大きさのタケノコが入っていたんです。2017年4月15日そんなタケノコは、みるい(柔らかい)んですよねー。料理の方はいっぱいあります。天ぷら・タケノコの煮物・タケノコご飯・・・・。そんな中、今回作ってくれたのがタケノコの煮しめとタケノコご飯でした。なんとも言えないこのタケノコの食感がたまらないんですよねー。タケノコご飯もおかわり自由でーす。(笑)今宵のお疲れちゃんは、ついに口に入りますー。初タケノコ!もう我慢できません、頂きまーす。2017年4月13日でももしかしたら今年はこれからタケノコがいっぱいできて、また胃が荒れて口内炎ができるかも・・・・。これって春の美味しい物の要注意点ですよねー、気をつけないと!それでは、またー。17:53キマシターーー!この時季になると一番楽しみなタケノコ料理が食べれました。乗本和男のプロフィール浜松市の山奥の町、佐久間町というところで床屋を営んでいます。フィフティーズ、ロカビリーが大好きで自然に囲まれながらロックな毎日を過ごしています。毎日更新中です!最新記事はコチラ2018-06-03こんにちは。浜松市のフィフティーズな床屋...2018-01-16僕の住んでいる佐久間町をもっと知ってもらいたい。2018-01-03箱根駅伝にでたボクの地元の子の素晴らしさを書いてみました。(1)はてなブログをはじめよう!ayuturi40さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。