お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトムサカ2060ギリシャの代表料理。60分以上ナスはヘタを落とし、縦5mm厚さにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスの両面をこんがり焼き、塩、コショウをふる。1のフライパンにオリーブオイルを足し、Aをほぐし炒める。Bを加え、炒りつける。別の鍋にCを入れ焦がさないように炒める。Dを加えてなめらかに溶きのばし、3〜4分煮込む。3を火からおろし、砕いたフェタチーズと卵黄を加え、手早く混ぜ込みソースをつくる。キャセロールに油をぬり、1のナス1/3量を一並べする。2の1/2量を散らし、ナス、2、ナスの順に重ねる。5に4のソースをかける。200°Cのオーブンで約20分表面を軽く焼き色がつくまで焼く。ギリシャでは羊の挽き肉を使うが、牛挽き肉を使ってもよい。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。