ロール豚肉のおつまみSunSunクッキング※放送は終了しました。【作り方】1.ご飯に、彩りごはん青菜を混ぜ合わせ、4等分し俵型ににぎる。2.エリンギ・・・石づきを取り、縦に4つ割りにする。ピーマン(赤)・・・へたと種を取り、縦に4等分に切る。3.豚肉を広げ、1を芯に巻き、4個作る。4.豚肉を広げ、エリンギ・ピーマンを芯にして巻き、2個作る。巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼き目を付け、ふたをして中火で全体を焼き付ける。火が通ったら、混ぜ合わせた<A>を加えて、からめる。・・・皮をむき、長さ5cmのせん切りにし、塩をする。マイタケ・・・石づきを取り、軽く塩ゆでする。ごま油・しょうゆ・レモン汁を混ぜ合わせ、和える。7.豚肉を広げ、6を芯にして、4個作る。8.豚肉を広げ、へたを取ったオクラ、チーズを芯にして2個作る。9.5と同様に、7・8を焼き、火が通ったら、混ぜ合わせたBを加えて、からめる。10.5・9スプラウト・ミニトマトを盛る。焼く時は、巻き終わりを下にして焼き型崩れを防ぎましょう。