塩麹トマトとバジルの冷製パスタ旬のレシピ材料で選ぶ------------------大根米白ネギエリンギ人参玉ねぎグリーンリーフブロッコリー赤玉ねぎさつま芋バターナッツしょうがひじきえのきかいわれ大根切干大根ごぼう大根の皮クレソントウモロコシ八朔キャベツリンゴ柚子しめじレタス長芋ブロッコリーレンコンバジル塩麹キュウリ塩麹トマトネギ大根の葉パスタそうめんピーマンプチトマトズッキーニエリンギトマトナスカボチャオクラバジル卵いちご米粉餅かぶしいたけ白菜えんどう豆野菜スープストックじゃがいも水菜里芋あんこキュウリジャンルで選ぶ------------------和食イタリアン系フレンチその他スイーツ2016.01.21塩麹トマトとバジルの冷製パスタ(所要時間15分)暑い夏のおもてなしに。塩麹トマトは一口大に切る。【2】ボールに1とオリーブ油、ニンニク、塩を和えて、冷蔵庫で冷やしておく。深鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えて(湯2Lに対して塩大さじ1強)スパゲティを茹でる。氷水で冷やし水を切る。【4】2のボールに3を入れて、バジルを手でちぎって加えたら全体を和え、塩で味を調えたら、器に盛りつけブラックペッパーをふる。器もあらかじめ冷やしておくとよい。