旧暦では、お正月の節。本格的な春の訪れですね。季節の節目はこの日が起点ですね。迎える前日の大事な節目の日ですね。其々の季節のはじまりの日の前日で今では、立春の前日を節分と言っています。柊・鰯などを飾って邪気除けに。厄除けに、いただく豆は年齢の数だけもしくは1つ多く。春はそこまで・といっても,厳しい寒さにも油断できませんね。実は知らないうちに、自分なりの癖がついて正しい使い方をしてないことが多々なんですね~。冬は消化力が高くなる時期です。食べ過ぎると春になってかパ(水エネルギー)が多くなり花粉症、鼻炎、だるさ、むくみが出ます。ならないようにスパイスを上手に使い健康を守る薬膳カレーです。引き出された手創りの味です!写真は、ある日のランチより。(82)庭の仲間たちー草,木,花,実,鳥。読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。