日本では、「少子高齢化に伴う生産年齢人口の減少」「育児や介護との両立など、働く方のニーズの多様化」といった課題が顕在化しています。した課題の解決のため、働く方の置かれた個々の事情に応じ、多様な働き方を選択できる社会を実現し、働く方々がより良い将来の展望を持てるようにすることを目指す「働き方改革」(※)が各所で進められています。宮城県岩沼市に本社を置く株式会社にしき食品は、創業80年のレトルト食品専門のメーカーです。そんな歴史ある会社ですが、「働き方改革」という用語が一般的になるずっと前から従業員のニーズと向き合ってきました。東日本大震災では、被災した工場を45日間で再稼働させるなど、従業員の生活再建を最優先に考えてきました。レトルト食品を製造・販売する事で、従業員の労働環境を守りながら、企業としての成長を図る戦略の一環です。産休制度の導入も、従業員の要望を受け入れ実現した労働環境改善の一例で、出産を経て、職場復帰する女性も多く活躍しています。にしき食品が真摯に向き合っているのは、従業員だけではありません。同社にとって、「お客様」とは単なる消費者ではなく「生活者」です。手にとって楽しくなる、食べて笑顔になるレトルト食品の開発を日夜続けており、今では、会員や地域の方々に向けた非公開の感謝祭に、1,000人以上の参加者が「にしきや」のカレーやスープを求めて集まるまでになりました。Vol.11では、株式会社にしき食品より齋藤幸治氏をお迎えし、ライフスタイルに彩りを添えるコミュニケーションツールとしてのレトルトカレーの新しい価値や未来像を参加者の皆さんと考えます。使わずにプロの技術と真心で作られている、そんな「ごちそうレトルト」の世界に触れてみてください。歴任し、昨年、広報・お客様相談室長に就任。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。