「エコぐま」&「ハカセくん」とエコなキーワードを楽しく学んでみよう!エコぐま天真爛漫で好奇心旺盛なクマ。好物はアボカドとせんべい。ハカセくん知識が豊富で大人びている小学生。宴会で食品ロスを減らすためのキャンペーン3010(さんまるいちまる)運動は、宴会の時の食品ロスを減らすためのキャンペーンです。乾杯からの30分間とお開き前の10分間は自分の席で料理を楽しみ、食べ残しを減らそうと呼び掛けることから「3010運動」と名付けられました。食品ロスとは、食べられるのに捨てられる食品のこと。日本人一人当たりの食品ロス量は、年間51kgに上ります。食料資源を無駄にせず、ごみを減らして環境への負担を抑えるため、一人ひとりが「もったいない」を心掛けて宴会をおいしく楽しむことが大切です。地域独自の食品ロス削減への取り組み福井県「宴会5箇条」をPR適量を注文する、しっかり食べる時間を作るなどの「宴会5箇条」を商工団体に呼び掛け。宴会時の食べきりと、15日と30日に冷蔵庫の食材の消費期限チェックを呼び掛ける。栃木県食べきり15(いちご)運動3010運動をアレンジし、宴会の始めと終わりの15分を「食べきり15(いちご)タイム」に。ロゴマークの付いたコースターを配布。reserved.ページトップへ戻る。