4g)作り方1レタスは軸部分を指で押して茎部分を取り除く。大きくレタスは契り、ザブザブ洗ってザルに上げ水気を切る。2ミョウガは縦2つに切り斜めに薄切りにする。3中華鍋に胡麻油とちりめんじゃことミョウガの半量を入れ、中火にかけて炒める。4ジャコがカリッとして良い香りがしてきたら、強火にしてレタスと塩、砂糖を加えて一気に炒め合わせる。先週、合同酒造さんよりタンタカタンアールが届き有難うございました。佐倉チョッパーちゃんこんばんはー!タンタカタン当たったのねー。