こんな感じでチョコレートパラダイス♡全て低糖質です。どれもこれも驚きの低糖質。これなら妊婦さんたちが手軽に作れるし、安心して召し上がっていただけるなと思いました。佐野産婦人科医院2018.01.04更新お正月の佐野ごはん。新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。今年のブログはじめは、新年のお食事について。当院の元旦のお料理はもちろん、手作りおせちです。市販のおせちはお砂糖や水飴がたっぷり使われていて、とても甘いお味が気になりますよね。そこで、当院では低糖質のレシピも合わせてお作りしています。黒豆や栗金団は板前の職人技。何日もかけて仕上げていきます。田作りと伊達巻きは栄養士が低糖質のレシピでお作りしました。中でも田作りはアーモンドも入っているので香ばしくて美味しい。お正月はケシの実をまとわせますが、普段はゴマを使用すればカルシウム豊富なおやつにもなるんですよ♪(我が家では子供達の大好物のおやつです。)今年も皆様の健康を食で支えて参りたいとおもいます。佐野産婦人科医院2017.12.28更新12月の行事食報告です。12月はイベントがたくさんありましたね。今年も冬至やクリスマスに行事食をお出ししました。南瓜を食べたりゆず湯に入ったりする習慣がありますが今年はゆずを使用したスイーツをお作りしました。ゆずは薬膳的に気をめぐらせる効果があり、精神をリラックスできる作用があると言われています。紅茶にもゆずを♪そしてクリスマスはローストチキン☆他、ひみつのメニューが盛りだくさん♪しっかりとスイーツまでお楽しみいただきました。皆様はそろそろ仕事おさめとなりましたでしょうか。厨房はこれからおせちの仕込みなど忙しさのピークを迎えます。ご縁があって年末年始を当院で過ごされる皆様に少しでもおいしくお料理をお楽しみいただけますよう腕によりを振るって参りたいと思います。