豆のマリネ、チーズ、トマトジャガイモときのこと玉ねぎのバター炒め煮メインは熟成肉ステーキ。ステーキを食べ終わった時計を見たら、ちょうどパンの焼き上がり予定時刻の8時でした。熱いうちにパンを切ると、きれいに切れませんね。これなら美味しそうですね。最後の丸目成型までホームベーカリーに任せ殆ど生地を触っていません。クルミがおいしいパンでした。ステーキも柔らかく、ワインが進みました。今日は最近入れてもらったサークル活動4回目の参加になります。(id:HappyUnbirthday)さん主催のサークルはたくさんの人の焼いたパンの写真と焼いた人のブログが紹介されています。ほんと、素敵なサークルです。www.zubora-hana.com前回参加した時の記事がこちらwww.zubora-hana.com前の3回はホームベーカリー「食パン自動焼き」を利用して焼くのもホームベーカリーでしたが今回は最後の丸めまでホームベーカリーで焼きはオーブンに任せました。(全5時間の予定)途中で捏ね用の羽を抜くのではなく最後の丸めが終わったところくらいで発酵かごに移しました。発酵籠がなければざるかボウルにナプキンを敷いて粉を振るといいです。二度ひっくり返すことできれいな面が上になります。「全粒粉食パン自動焼き」のコースですが生地を取り出したらスイッチはオフ。忘れるとベーカリーが空焼きになっちゃうのでお気を付けください。使用ホームベーカリーはパナソニック、SDーBMS101です。羽穴のないパンこんにちは、ぱんだぬきです。今日は最近入れてもらったサーク...2019-08-30ホームベーカリーで多加水角食パンの復習こんにちは、ぱんだぬきです。今日は最近入れてもらったサーク...2019-08-14ホームベーカリーで角食パンこんにちは、ぱんだぬきです。お盆休みで、あちこちブログを散...2019-01-31ペリカンのパン、成功かな?こんにちは、ぱんだぬきです。甘...2019-01-29ペリカンのパンに触発されてこんにちは、ぱんだぬきです。パンを焼くたぬきです。はてなブログProぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。その中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室をライフワークにしています。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。こどもパン教室のブログはこちらですhttps://pandanukitchen.hatenadiary.jp/ぜひ見にいらしてくださいね。家族2020-02-20母の入院2020-02-19同じ鳥!いろいろ2020-02-1815の春いろいろ2020-02-17庭に春がやってきたので...季節これまでのぱんだぬきです参加グループ育児・子育て料理ライフスタイル検索はてなブログをはじめよう!pandanukichenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。