́▽`)ノ"ひよこ豆、美味しいですよね。日本ではレンズ豆やひよこ豆はまだまだ手に入りにくい食材なんですね。楽子さん、ポメマルさん、カイエさんのような世界中の色々な食材を使ってお料理される方々をお付き合いをしていると、そんなことまったく感じなかったのですが、普通のスーパーには売られていないのかもしれませんね。裕美さんもバレエをやっていたのですね。バレエは姿勢が良くなるし、リズム感が身につくので子供のうちに習っておいてよかったと思っています。綺羅ちゃんもバレエに興味があるのでしょうか。今回は色々入れましたが、シンプルに乾燥豆を茹でて、ゆで汁を使って作るひよこ豆だけの炊き込みご飯もとても美味しいです。́▽`)ノ"ひよこ豆、なかなか美味しいお豆ですよ(^^)デパートや輸入食料品店には必ずあると思います。缶詰もいいのですが、やっぱり乾燥豆を茹でたものは味が全然違います。́▽`)ノ"よりともさんは、グリーンピースがお嫌いだということは知っていましたが、豆類全部苦手ですか?枝豆やそら豆も?ひよこ豆はグリーンピースとは随分違いますよ(^^)お豆そのものがダメでも、この豆と練りゴマ、ニンニク、レモンで作った『フムス』というペーストや『ファラフェル』という名のひよこ豆のコロッケは食べられると思います(^^)vどちらも最近日本でも人気があるようでレバノン料理のレストランや無国籍料理のお店などで手軽な値段で食べられます。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。