いうか肉の半分以上脂身だこれw肉がちゃんと付いているものを選んで食べてみる。あれ?あんまり味がしない。いや、肉自体の味はするんだけど、それ以外の味が薄い。舌が壊れたか?と思って大根を食べてみたら、大根は味がする。いうか味が濃すぎてかなりしょっぱい。豆腐も同じくしょっぱめ。一度肉を食べると、やっぱり味が薄い。大根や豆腐と肉の味付けのギャップがあるのだろう。肉もタレで煮込んでいると思うんだけど、タレの鍋の上のほうが肉の脂が溜まってしまっていて肉が脂で茹でている状態になっているのでは?だから肉にタレが染み込まない。いう仮説を立ててみた。かつやも運営している大手なのにそんな稚拙な調理はしないだろうから今日はたまたまだったのかもしれない。して肉と大根を同時に食べればちょうどいいのかもしれない。いうことで試してみたら正解でした。大根のしょっぱさが強いけど、これは美味しいかもしれない。豆腐と肉の組み合わせもいい。あと煮玉子は単体で美味しかったです。これが一番丁度いい味付けでした。全体的にまあまあ良かったと思います。お手軽にガッツリ系の食事ができる利用しやすい店だと思いました。読んでいただきありがとうございました。下記ボタンを押すとTwitter画面が開いて「いいね」や「リツイート」ができます。この記事が気に入ったらぜひ「いいね」「リツイート」をお願いします。