納豆紹介こちらは、先日よったスーパーの納豆棚です。場所はパントリー住道駅店。ごらんのとおり上段に品切れの商品が多く見られます。最近はテレビの影響もあってか、値段が高い納豆もよく売れるようになってきているのでしょう。これはいい傾向だと想います。見ると「なっとういち」もよく売れています。大阪でなじみが深い商品というだけでなく、たれ・からしが押すだけで出せる工夫や、最近よく放送しているテレビCMの影響も大きいかと思います。スポンサーリンク注目するところは中段左部。関西の高級系スーパーで高確率で置いている牛若納豆さんの新商品「弁慶」にならんで、またまた始めてみた納豆がおいてあります。今年の納豆紹介は、この納豆にて締めたいと思います。今日の納豆は、牛若納豆さんの「静御前」です。記憶の新しいところでは「弁慶」という納豆を食しています。静御前とは牛若丸こと源義経の妾(めかけ)とされる人物。「牛若」の納豆で、「弁慶」と「静御前」とでています。この次には何がくるのでしょう?楽しみです。「弁慶」と「静御前」では、パッケージの形は同じで表面の絵が違うのですが、それだけでなく裏面もちょっと違います。横側に霞(かすみ)のようなデザインが施されています。すやり霞というのかな?長方形の箱ですが、中には下のような正方形のPSPパックが2つ入っています。開けてみると、中にはたれとからし。たれとからしは平群商店さんのものです。その下の納豆の画像はこちら。「被り」がある、きれいな納豆です。噛めばとっても柔らか。驚いたのが、あまり「ねっとり」という食感を感じません。どちらかといえば「ホクホク」という感じ。うーん、いったいどうやったら、こんな納豆になるのでしょうか?匂いはやや強めでした。食べた時期が賞味期限前後だったので発酵がよく進んでいたのかもしれません。ひかえめだがしっかり自己主張しています。静御前という人物は、ひょっとしたらそんな人だったのかもしれません。