離乳食レシピ離乳食レシピTOP5~6カ月ごろの離乳食レシピ7~8カ月ごろの離乳食レシピ9~11カ月ごろの離乳食レシピ1歳~1歳6カ月ごろの離乳食レシピ食べていいもの食べていいものダメなものTOP5~6カ月ごろの食べていいものダメなもの7~8カ月ごろの食べていいものダメなもの9~11カ月ごろの食べていいものダメなもの1歳~1歳6カ月ごろの食べていいものダメなもの調理のきほんきほんの7つの調理法きほんの主食・だしの作り方フリージングのきほんあんしん基準1歳〜1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)の食べていいものダメなもの食材は歯茎で噛める固さにし、食べやすく刻む。非加熱で食べられる物もあるが、生卵・刺身は避けましょう。小麦は食物アレルギー7品目食品。菓子パン油分や糖分、塩分を多く含むものが多いので少量にする。もちのどに詰まる事故のおそれもあるため、3才以降から。米粉レシピロールパンバゲット・フランスパン中の白い部分であれば、食べられます。塩分を含むのでゆでた後、よく水にさらす。小麦は食物アレルギー7品目食品。塩分を含むのでゆでたあとよく水にさらし塩をぬく。小麦は食物アレルギー7品目食品。歯ぐきで噛めるくらいやわらかくゆでる。小麦は食物アレルギー7品目食品。ビーフン歯ぐきで噛めるくらいやわらかくゆでる。そばアレルギーの心配があり、アナフィラキシーショックを起こすこともあるので、離乳食期は食べさせません。中華めん弾力があるので、1才ごろから少しずつ。小麦は食物アレルギー7品目食品。弾力があるため、やわらかくゆでて、小さく刻みます。小麦はアレルギー7品目。すべての期間を見るそのほかの穀類コーンフレーク無糖のものを柔らかく煮る。小麦は食物アレルギー7品目食品。大豆は食物アレルギー20品目食品。熱湯をかけ油をよく落とす。かみ切りにくいので、みそ汁やうどんの具材として少量つかうなどの工夫を。大豆は食物アレルギー20品目食品。大豆はアレルギー20品目食品。納豆ひきわり、または細かくきざむ。大豆は食物アレルギー20品目食品。誤飲のもとになるので、かならずやわらかく煮たものをつぶす、またはきざんでから食べさせます。大豆は食物アレルギー20品目。ゆでて、必ず細かく刻むか、つぶして。やわらかくゆでて薄皮をむき、かならず細かく刻んで。グリーンピース(冷凍)皮をとり、必ず細かく刻むかつぶして。食物アレルギー7品目なので、最初に食べさせるときは慎重に。卵黄に慣れたら、加熱して少量ずつ与えます。かたゆでした卵白を5mm程度に刻み、ほぐした卵黄を混ぜ合わせます。まれに食物アレルギーを引き起こす。塩だらではなく生たらを使う。塩さけではなく、生さけを使います。食物アレルギー20品目食品。小骨を十分に取り除いて、身をほぐして与えます。食物アレルギー20品目食品のため、初めて食べさせるときは慎重に。さんまレシピいわしレシピすべての期間を見るそのほかの魚介類かきアレルギーの心配があり、アナフィラキシーショックを起こすこともあるので、離乳食期は食べさせません。ほたてアレルギーの心配があり、離乳食期は食べさせません。えびアレルギーの心配があり、アナフィラキシーショックを起こすこともあるので、離乳食期は食べさせません。アレルギーの心配があり、アナフィラキシーショックを起こすこともあるので、離乳食期は食べさせません。あさりアレルギーの心配があり、離乳食期は食べさせません。いかかたくて噛み切りにくいので、2才ごろからが安心です。たこかたくて噛み切りにくいので、2才ごろからが安心です。食中毒になることもあるので離乳食期は食べさせません。たらこ塩分が多いので、加熱してほんの少しだけ。イクラ塩分が多く、生で食べるのであれば3歳ごろからが安心です。茶こしなどに入れ、湯をかけて塩抜きすること。水煮またはスープ煮のものを熱湯をかけて塩抜きしてから使用します。オイル缶でもゆでるなどして、よく油分を落とせば1歳からOK。さけフレーク塩分が多いので少量。添加物がないものを選んで。1歳以降から、添加物が少ないものをごく少量。かまぼこ添加物や塩分が多いので、2〜3分湯通ししましょう。添加物や塩分が多いので、湯通ししてから少量を。さつま揚げ油分や塩分が多いので、湯通しして少量を。ししゃも塩分が多いので注意。小骨も多いので取り除いて。あじの開き塩分が多いので注意。骨もしっかり取り除いて。魚肉ソーセージ添加物がないものを1才過ぎぐらいから少量のみ。するめ塩分が多くかたいので、離乳食期には不向き。加糖ヨーグルト糖分が多いものは少量にしましょう。乳は食物アレルギー7品目食品。乳は食物アレルギー7品目食品。乳は食物アレルギー7品目食品。鶏ささみレシピ鶏ひき肉レシピ鶏むね肉ささ身よりも脂肪分が多いので、ささみに慣れてから皮を除いて使用します。脂肪分が多いので1才すぎてから。脂肪分が多いのでなるべく赤身部分を選ぶ。湯通しまたは茹でて脂を落とすなど工夫を。牛赤身肉もも肉やヒレ肉などの脂肪分の少ない部位。とり肉に慣れてきたら少量ずつ。脂肪が少ないものを選んで、少しずつ。多いので、離乳食期は食べさせません。ソーセージ添加物が少ないものを選んで、少量を。ハム添加物や塩分が少ないものを選んで少量のみ。塩分や脂肪分が多いので、だしとして使うか少量のみ。野菜類ほうれん草レシピきゅうりレシピ大根レシピにんじんレシピなすレシピブロッコリーレシピピーマンレシピレタス窒息しないように、細かく刻む。スープ煮にすると食べやすい。オクラレシピもやしひげ根を取る。くせが強い食材なので細かく刻んで、煮込み料理に少量を。アクを取ってから、やわらかく煮て。青じそ風味づけ程度に使います。風味づけ程度に少量使います。風味づけ程度に少量使います。誤飲の恐れがあるので、切って食べさせる。皮をむいて中央の種をとり、細かく刻んで、加熱して使う。山いもレシピパセリレシピハーブ切り干し大根ミックスベジタブル(冷凍)皮をとり、必ず細かく刻むかつぶして。青梗菜(チンゲンサイ)レシピ青ネギ風味づけに少量なら。油分が多いので、少量を。食物アレルギー20品目食品。食物アレルギー20品目食品。アレルギー20品目食品なので、はじめてあげるときは慎重に。パパイアアレルギーの心配があるので食べさせません。マンゴーアレルギーの心配があるので食べさせません。食物アレルギー20品目食品。ぶどう皮と種を取り除き、のどにつまらないよう細かく刻んで。弾力があるので、食べさせるときには細かく刻む。やわらかめにかためて、食べやすくきざむ。細かくちぎるか、とろとろににる。窒息する危険があるので、そのままでは食べさせないほうがよい。味つけのり塩分も多く味付けも濃いため、食べられません。1才以降で、トッピングやあえものに添える程度で。エリンギ繊維質が多く、弾力があるため、離乳食期は食べさせません。すべての期間を見るそのほかの食品そのほかの食品ジャム添加物や砂糖の少ないものを少量のみ。プリン甘いので食べ過ぎないよう量を決めて。やわらかく仕上がるよう、分量を調節する。はちみつボツリヌス菌の心配もあるので、1才過ぎから。黒糖1才過ぎるまで食べさせないで。食物アレルギー20品目食品。飲み物としてではなく、風味づけとして使用。ドライフルーツ湯でもどして柔らかくし、きざむ。