admin作り方ささみは筋をとっておき水に酒をまぜた中で茹でる。茹でたらそのままお鍋のなかに冷めるまでつけておく。材料(A)をまぜあわせ、冷めたささみを漬ける。お好みで1日〜5日漬けます。食べるときは味噌をぬぐってスライスしてください。*表面をアミで焼くかバーナーであぶるともっとおいしくなります!作るポイントささみをゆでたらそのまま冷めるまで茹で汁につけておくのがポイントです。これでぱさぱさしないしっとりささみになります。レシピが生まれたきっかけ日本酒に合うおいしく簡単おつまみを考えて作りました。3,469海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,221にんじんとバナナのマフィン。2,948漬物ステーキ。2,890女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。