厚揚げにハマってます。いっても厚揚げを買ってくるんじゃなく、豆腐を買って家で厚揚げを作るんです。これがホント、簡単なのにとっても美味しいんです!お店で売っている厚揚げとは全然違います!作り方は、水切りした豆腐を揚げるだけ。それだけですが、表面がカリッとしたアツアツの厚揚げ(←ダジャレじゃないですよ~笑)になるんです。お店で売っている厚揚げもおいしいですが、この揚げたてを食べちゃうと、また次も揚げたてを食べたくなっちゃうんです。病みつきになりますよ!よかったら試してみてください。忙しくて花見もできませんでした・・・(涙)。この時期は毎年薬局は混みあうので仕方ないです。スギ花粉もあと少しですね。(1)このブログを購読このアーカイブについてこのページには、2013年3月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。前のアーカイブは2013年2月です。次のアーカイブは2013年4月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。