■カイワレ大根...適量(青ジソでも良い)■オリーブオイル...大さじ2【1】パスタを茹でている間に、梅しそ生姜漬と梅肉を混ぜ合わせて、めんつゆも入れて全体を合わせます。(梅肉の塩加減で砂糖を入れるとまろやかさが出ます。)【2】かつお節は、乾煎りしてもみほぐしておきます。【3】パスタが茹で上がったら、【1】と【2】とゴマ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。【4】お皿に盛り付けたら、カイワレ大根をのせて出来上がりです。※めんつゆは、【3】で入れても良いですし、ちりめんじゃこを入れるのもオススメです。※絡みづらい場合は、手で合わせてみてください。|会社案内|生姜へのこだわり|商品紹介|生姜のはなし|生姜レシピ|よさこいファーム|よくある質問|リンク集|お問い合せ|HOME|。