2017/07/30Tweet本日はネクストブレイク間違いない、肉料理のお店が特集された。いずれも美味しそうなお店であったので、ぜひ行ってみたい。個人的には、特に「牛かつ」か「からあげ」を食べに行きたいと思った。品川シーズンテラスの中にあるこのお店の名物は、アメリカ仕込のポークリブだ。BBQポークリブを1本550円で提供している。豚のバックリブをスモークしながら100度で5時間焼き上げる。30分毎に1回、りんごシロップを吹きかけて肉の甘みを引き出し、フルーティーな香りも引き出している。これだけプルプルしたコラーゲンも含むポークリブを食べれば、お肌もプルプルになりそうだ。美容にも効果があるかもしれないな。テイクアウトできるのでテラス席で、風に吹かれながら食べるのもよいだろう。「シュワルツカッツ」とは、ドイツ語で黒猫を意味する店名だ。そのためか、店内はアンティーク系の家具や雑貨やらで、びっちり敷き詰められた不思議、かつ、こだわりの空間だ。ソースに特長があり、特製ブルーベリーソースを肉のうまみを引き立てるために利用し、香辛料は余り使っていない。ブルーベリーが肉の甘みを引き出している。レア牛かつ「石斛(せっこく)」渋谷からあげ「ビストロエスニックアキタカ」練馬。飲み会の締めは安兵衛(やすべえ)の餃子in高知(秘密のケンミンショー)本日7/9の秘密のケンミンSHOWスペシャル。mortier」料金・通販5月9日放送のマツコの知らない世界。ぶどうの木「蒸のおせち」いよいよ2015年も残りあとわずか。...【ヒルナンデス】コストコ2017年狙い目商品ランキングベスト10。...【この差って何ですか?】ヨーグルトと塩でクリームチーズを作る方法。...【マツコの知らない世界】日本刀包丁の料金・通販10月17日(火)放送のマツコの知らない世界。レア牛かつ「石斛(せっこく)」渋谷。(王様のブランチ)NEXTからあげ「ビストロエスニックアキタカ」練馬。POSTさびしんぼう体操のやり方。...【世界一受けたい授業】花粉筋膜ヨガ体操で鼻づまり解消&シソディップレシピ3月17日(土)放送の世界一受けたい授業。...台湾で震度7の地震発生。防災グッズを見直して激震への備えを!2月6日の23時50分頃、台湾にて震度7の地震が発生しました。【有吉ジャポン】ギャル曽根の炊飯器で作る豚の角煮の作り方ネット用語。単語の登録に失敗しました」の簡単修正方法(Windows7)【嵐にしやがれ】手土産&差し入れスペシャル。「太ったね」と言われるだけで、2kgも太る。しょう症・ダイエット【ジョブチューン】シミ・シワはシナモンで予防。