びページ内へのスキップ用リンクです。ん?水炊きのこと??』いえ、違います。ひな鳥の柔らかな半身を鶏ガラでとったスープで炊き上げる、ありそうでなかった新ジャンルともいえる文字通り「炊鶏」です。仕上げの鶏スープを注がれると『ジュワ〜〜ッ』という美味の音とともに竜のような煙が一直線に頭上へと駆け上がります。げんげん■オープンより一周年!!!■天神の隠れ家居酒屋。様々な九州料理を楽しめます。(1番出口)より徒歩5分。