498フレッシュストロベリーをたっぷり使った、クリスマスカラーのパウンドケーキです。いちごは、手でつぶしておきます。ハンドミキサーでかき混ぜます。なたね油、豆乳、いちごの順で2のボールにいれながら、そのつどかき混ぜます。3のボールに、ザルで振るいながら10cmほど上から入れ、よく混ぜます。パウンド型に入れ、170度のオーブンで40分~50分焼いたら完成。犬・猫の手作りご飯を普及する活動をしています。愛犬は、生後半年より手作りご飯を食べて育っています。育て、離乳食から完全手作りご飯です。おてんば娘に成長しました。ヘルシーな鶏ムネ肉を、マヌカハニーに生姜のすりおろしを加えたソースを擦り込んで柔らかいハムに仕上げました。