北海道内で増えるウチダザリガニを有効利用しながら減らせないかと思い、捕獲して食べたいと考えている。レファレンス協同データベースこのページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。質問(Question)北海道内で増えるウチダザリガニを有効利用しながら減らせないかと思い、捕獲して食べたいと考えている。捕獲(わななど許可申請が掛るものを除く)、駆除、持ち帰りの手順で効率的な手法、知識を身に付けたい。ウチダザリガニの習性、簡単な捕獲方法、食用として持ち帰るための効率的な殺傷方法が知りたい。●その質問の出典や情報源、調査済み事項など地元自治体問い合わせの際の回答:ウチダザリガニについては、特定外来生物と指定されている。捕獲、駆除については個人で行うことができるが、生きたまま運ぶことができないので注意。ウチダザリガニが媒介するザリガニペスト(カビ菌)が、ニホンザリガニに影響を与える可能性が高いので、捕獲に使用した網や、長靴などは消毒することが望ましい。効率的な捕獲・駆除・持ち帰りについては網や手での捕獲となると思われ、それらについての有効な手段は持ち合わせていない。当自治体では各団体と協力して河川へカゴ罠を設置して、捕獲・駆除を行っているが、河川敷地への罠の設置は北海道知事の許可が必要となっている。ついては生態系などに影響を及ぼすものであり、生息状況の把握や防除についても今後の課題と考えている。回答(Answer)関連の記述のあった資料を次のとおり紹介。・絶対に生きたまま持ち帰らない。まえたその場でゆでるなどして食べられる。・塘路湖ほか漁業権のある場所では、勝手に捕ることはできない。→p9:ザリガニは、かご網か素手で捕まえるのが一般的な方法p20:水生動物の捕獲に関しては、北海道の法律(条例)で規制されている。問い合わせると親切に教えてくれる。→釧路地方ではウチダザリガニの料理が流行していることや、捕獲後は調理用にゆでた写真などあり。→p498:通常、ゆであげることで殺処分する。→p26~33:ウチダザリガニ関係p31:防除の記述で、たも網で捕獲、冷凍死させて保管とあり。→次の論文ほか多数ヒット。「機関リポジトリ」や「オープンアクセス」の表記のあるものは、そのボタンを押せば、本文を画像で見られる。個人が気軽に捕獲して食す事例は紹介されていない。上川総合振興局等に照会することを勧めた。ツイートこのデータベースについて国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。刊行物・グッズ新着データ大樹寺の歴代住職の名前を知りたい。「竹」は家庭菜園で肥料となるか。どのくらいで土になるのか。三ヶ根山ロープウエーと三谷温泉ロープウエーの写真はないか。それぞれ何月何日から始まったか?全体のランキングを見るレファ協PickUP!石垣島の宮良の地域は西表島古見から移住してきたというが、宮良地区はどのぐらい古いのか。北原白秋著『思ひ出』に出てくる「生肝取」とは何か。詩の描写から子どもの生胆を狙っているのはわかるが、「生胆取」が具体的にどういうものか知りたい。当時の「生胆取」及び「生胆」に関する情報が多く欲しい。「『料理方秘』について」を探している。子育て世代向けに防災のワークショップを開きたい。