本来の肌のうるおい、健康な明るい笑顔をとり戻すことができる!そのお手伝いをしたいな。食べるサプリ、とも言われる雑穀。2年で200回以上、雑穀の試食をしている五ツ星お米マイスターでした。riceman@okomeya-masegi.jp雑穀、いろんな種類があるんです。ストレスなどなど、健康や美容と深く結びついています。ませぎ商店は、米・雑穀を販売しているので、食べ物からの切り口で、健康と美容のサポートができると考えています。え?どんな感じで?ませぎ商店では、雑穀を扱っています。それもかなり豊富な種類の雑穀を。計60種類以上の雑穀を国内産を中心に、海外のペルーやボリビアの雑穀も仕入れています。日本は、少子高齢化社会です。多くの人が健康、アンチエイジング、お肌の悩みを抱えています。その解決の助けになれればと思っているからです。雑穀は、スーパーフードといわれています。多くのミネラル、ビタミン、タンパク質、脂質を含んでいます。日常生活の中では、摂取できないものを、「ごはんに雑穀を混ぜるだけで、簡単においしく摂取できる」んですね。おいしい雑穀、栄養豊富な雑穀。雑穀は、多くの人の健康と美容にお役に立てます。それも、無限大の可能性を秘めています。雑穀を毎日食べるという、生活習慣。体育委員会にはいりました。委員のメンバーは約15名。私は、その中のスポーツ推進委員になりました。仕事の内容は、豊川市民のためにスポーツを通して健康や仲間意識を、コミュニティを育てていくことです。お手伝いが主になります。スポーツは大好きなので、体を動かしながら、市民の皆さんのためになるって、楽しそうとワクワクしています。東京オリンピックも2020年、つまり2年後にありますし、スポーツが増々盛んになりそう。スポーツってやるのも楽しいですが、見る人に勇気や元気、活力を与えることができるから、本当に重要ですよね。ませぎ商店)2018/03/31200回以上、試食を繰り返しています。健康と美容によい雑穀の新商品開発のため。毎日1回炊いてます、ませぎ商店です。白米1合×黒米、大さじ1杯。土鍋は、伊賀焼の2合タイプ。火加減は、強火で8分。(正確にいうと強火で7分経つと湯気が出てくるので、そのまま1分で、計8分)水加減は、1合で200ml(2合なら400mlですね。いうと、1合は寿司用の男性用湯飲み半分の水の量)。水加減はあまり神経質にきっちり量らなくても大丈夫です。何回かやっているとお好みの水加減が自然とわかってきますよ。・お米を研いだ後、必ず最低30分は水に浸漬する!(これが極めて重要)・お米と雑穀は、一緒に水に30分浸漬する。(お米を研ぐ時は、雑穀はいれない)・強火で8分。・8分経ち、火を止めたら蒸らす、できれば15分くらい。出来上がりです!出産後のママさんには栄養が大切!甘くておいしい雑穀米はおすすめですね!簡単にできるから、手間もかからないですしね!食物繊維、ミネラル、ビタミン豊富な雑穀。健康や美容にもよいから毎日内側からきれいになっていきましょう。riceman@okomeya-masegi.jp禁煙成功!朝4時起き。間瀬木商店2018/03/1220年以上、喫煙歴があった私。1日平均10本だった私。その私が、禁煙に成功しました。禁煙1ヶ月が経ちました。禁煙に成功したのか?20年間以上、ずっと思っていたのは、タバコをやめようやめよう!今日で禁煙だ!とずっと思っていながら、ずっと喫煙をしていました。禁煙ストレス、喫煙ストレスをずっと抱えていたんですね。やめようと思っているのに、やめれない自分に、自己嫌悪ばかりしていました。ま、いっかー明日から禁煙するぞ!と思って、ずるずる20年以上。20年以上もこのような習慣が続き、やめれない状態が続くと、病気というか、自分自身が「約束を守れない人間なのではないか?」「決めたことも守れない人間ではないのか?」と自己嫌悪のループが深くなっていくのを感じたわけです。「精神的な健康の回復のために」禁煙を決意しました。1ヶ月ほど前、ある日、突然に。「肉体的な健康」のためでもありますが。禁煙生活1か月経ちました。タバコによる精神的ストレスはなくなりました。禁断症状も特になく、スパッとやめれました。...同時に、早寝早起きもはじめました。夜型の生活を20年以上続けていて、何も生産的ではないことに気づいたのです。タバコをやめると同時に、夜型の生活で良かったことって何かあったかな?と振り返ると、特によかったことはないんですね。朝方の生活のほうが、よかった経験があったな、と思い出したわけです。朝4時、朝日が出る前に、起床して、店の掃除、店回りの掃除、トイレ掃除、部屋の掃除をすると、気持ちが充実するんですね。やらなくてはいけないこと、やるべきこと、いいアイデアがどんどん掃除の最中浮かんでくるのです。心も店もきれいさっぱりした状態で、開店を迎えることができるなんて、素晴らしいことだなと。最近は、夜9~10時寝て、朝4時起き。やってみると、別に大変なことではなく、むしろ、生活スタイルが非常にシンプルになり、精神的にストレスフリーになります。心身ともに健康的な生活って、すがすがしくていいものです。最大の問題のひとつですよね。健康に悩んでいる人、多いですよね。美容に悩んでいる人、多いですよね。それを解決したい、サポートしたい、お役に立ちたいと考えています。そのためには何をすべきか、考えています。米に関係するもので、人々の健康に役立ちたい!今までにない新しい健康食品を開発中です。コンセプトは、甘くて、食べやすく、栄養価が高く、手作りで、ほぼ100%女性を対象としたもので、創業80年の米屋ではないと出来ない商品です。秘密ですが、商品の具体像、名前は決まっています。今は、生産面をどうしようかな、と考えている段階です。いうわけで、生産面で非常に重要な役割を担ってくれる会社さんへ、昨日訪問してきました。全国各地30社に電話をかけ、これこれこういう機械はどうでしょう?と問い合わせた結果、やっと見つけた会社さんなのです。素晴らしい会社さんでした。