料理研究家の土井善晴さんを迎える二夜目Javascriptを有効にしてください。お使いのOS・ブラウザでは、本サイトを適切に閲覧できない可能性があります。最新のブラウザをご利用ください。人生百景「志の人たち」」。ジャーナリスト嶌信彦が、私たちの国ニッポンの素晴らしくも感動的に生きる人たちの声を伝えます。“おふくろの味”を流行語にした料理研究家の土井勝さんを父に持ったプレッシャーの中、人気料理番組の講師としても活躍するまでになった人生の転機などについて聴いた。志の人たち』は毎週日曜日夜9時30分から放送中。ラジオ受信機では、AM954kHz、FM90.5MHz。RADIO,Inc.。