.has-very-dark-gray-color{color:#313131}.has-small-font-size{font-size:13px}.has-normal-font-size,.has-regular-font-size{font-size:16px}.has-medium-font-size{font-size:20px}.has-large-font-size{font-size:36px}.has-huge-font-size,.has-larger-font-size{font-size:42px}.has-text-align-center{text-align:center}.has-text-align-left{text-align:left}.has-text-align-right{text-align:right}:not(input):not(textarea),img{-webkit-touch-callout:none;-webkit-user-select:none;-khtml-user-select:none;-moz-user-select:none;-ms-user-select:none;user-select:none}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}ホームHOMEブログBLOG世界料理マップMAPSレシピ集RECIPESレストランRESTAURANTSイベントEVENTS活動実績ACTIVITIESその他OTHERS郷土料理を訪ねる旅TRAVEL料理本BOOKS食材・食品ショップSHOPSHOME東京レストランサーチTOPホーム中東料理イラン料理ジャヴァン|イラン料理|大塚(池袋)ジャヴァン|イラン料理|大塚(池袋)イラン料理2016年末に大塚(池袋)に新しくオープンした、こぎれいで広々したイラン(ペルシャ)料理レストラン。名古屋にあるお店の東京店です。テヘラン出身の陽気な美人姉妹がていねいに作ったお料理が大変おいしかったです。イラン女性シェフが切り盛りするイラン料理レストランは珍しいのではないでしょうか。昨年12月に大塚(池袋)に新しくオープンした、こぎれいで広々したイラン(ペルシャ)料理レストラン。名古屋にあるお店の東京店です。テヘラン出身の陽気な美人姉妹がていねいに作ったお料理が、大変おいしかったです。イラン女性シェフが切り盛りするイラン料理レストランは珍しいのではないでしょうか。上写真は、グビデキャバーブやバルゲなどキャバーブ類の盛り合わせ。ゼレシュク(バーベリー)を散らしたポロウが付いてきます。ご覧の通りの本格派です。個人的には、特にマヒチェ(羊のすね肉煮込み)&ハーブ入りポロウが気に入りました。他にホレシュゲイメ等のシチュー類も本格派で美味。これにバルバリ(イランのパン)や、ビーフとチキンを混ぜたハラールハム、キャバーブと一緒に食べるとおいしい自家製ヨーグルトなどが付いたおすすめコースが1人3500円ですから、良心価格だと思います。アラカルトや、ランチもやっているそうです。↑マヒチェ↑前菜のハラールハム↑シーラーズサラダ↑ゲイメ↑ホレシュゲイメこの日は在日イラン人の方々集まり、テレビのサッカーの試合に熱中しておりました。このクォリティなら現地人のたまり場になるのもわかります。上階はイラン食品のショップで、先のハラールハムやイランのヨーグルト、アーブグーシュトなど珍しい品々を自家製で販売している気合の入れよう。満を持して名古屋から東京に上陸、という感じでした。この日は、激安のザクロジュースを買い込んで帰宅の途につきました。レシピ開発、シェフなどとして国内外の郷土料理に秘められた魅力を広め、食を通じた国際交流と平和、相互理解への貢献を目指して活動。最新情報をお届けします。(過去)過去のイスラエル料理レストランリポート・リストです。イスラエル人経営による、ファラフェルが食べられる小さなお店も含んでいます。徒歩13分ほど、第二京浜沿いにある本格派イラン(ペルシャ)料理レストラン。在日イラン大使館員も車で駆けつける、品がよく高級感漂うお店です。貴州料理アーカイブ2017年5月12017年4月12017年3月32017年2月12013年5月12013年4月12013年3月12013年2月12012年12月12012年11月12012年10月42012年5月182012年4月2タイトルとURLをコピーしました。