09:00奈良の名産と呼ばれるもの、いっぱいあります。富有柿を、丁寧に皮むきし厚くスライスしてから、じっくりと干しあげたビタミンCたっぷりの『自然のおやつ』です。太陽の恵みを受けた本物の味わいは、かむほどに奥深い、くせになる美味しさです。巾に細長く切って柿なますに・・*木の芽やユズの薄切りをのせ、ころもをつけて天ぷらに・・*みじん切りにしてパウンドケーキやクッキーに・・*ヨーグルトに入れて健康維持に・・へえ、色んな使い方が出来るんだと感心。なますを作ろうかなと思っていたのに全部そのまま、食べちゃいました。Lサイズ・約3個分の柿だそうです。お願いします以前、柿ケーキを購入。お土産屋さんに置いてあり、まあまあの大きさで630円。柿と思われる物体がまるで、枯れ木のよう。入ってないほうがマシな感じ。こんなの売ったら奈良の恥!当時の『奈良のうまいもの』の担当者に連絡しました。その後、調査して改良を申し入れてくれたそうです。皆で奈良を盛り上げていきましょうね。|プロフィールAuthor:momoako奈良在住。(02/11)最新コメントmomoako:ウメちゃん。(09/05)あやこ:ウメちゃん。(09/05)momoako:ぽんちゃんも病院へ行く。(08/02)momoako:三ちゃん、病院へ行く。(06/28)つむママ:三ちゃん、病院へ行く。(04/30)まとめwoネタ速suru:まとめteみた.【サイクリングしてきました。