サーモンとアボカドの和風タルタル。春菊とオレンジのサラダ。(金)サーモンとアボカドの和風タルタル。電子書籍で七転八倒しております(ー人ー)今回、助けてくれたタナカカップルとはたまた、お仕事で助けていただたマグ夫妻ととにかくメシを食わせろとオーダーしてきた須藤家をお招きしてサンクスギビングウチごはんを開催。ま、セッティングした私の非なのですが今回、かわいこちゃん連れのカップルばかり。ブツ(ー人ー)綺麗なお姉さんたちには、綺麗な食材を。ビューティー食材をてんこもった前菜です。本山葵は、みじん切りにして随所に辛みのパンチを。独女のせめてもの抵抗です。ときちゃえばいいのさあ。適量1サーモンは細かく切る2さいの目切りにしたアボカドに塩とレモン汁を絡める3山葵と出汁醤油を合わせて少しおいておく4型にアボカドとサーモンを押し込んで型をはずし、ベビリーフを盛りつける。