シンイエに行っとけば間違いない。シンイエでカラスミチャーハン食べとけば間違いない。あねちゃんという柔術仲間が教えてくれた真理。繁華街でも飲食店街でもないところに突然シンイエ、雑な場所にある。カラスミ、何が美味いかよく分からなかったんですよ。高いし、高い割に何がいいのか。カラスミ観が変わったんです。チャーハン観も変わったんです。こんなに美味いチャーハンて世の中にあるんだ。カラスミって、こんなに美味いんだ。僕の中で間違なく人生で一番美味しいチャーハンはシンイエで、カラスミって美味しい、シンイエのチャーハンだと。シンイエのカラスミチャーハンでカラスミに開眼して、カラスミの春巻きも今回は食べてみた。ヤバい、美味い、間違いない。貧弱な僕の舌だと、シンイエでカラスミ食べて初めて分かったんだけど、濃厚でちょっと塩辛いチーズみたいなの。チーズではなんだけどね、カラスミだから。春巻きにしても美味い!!シンイエ、何がいいって、免税店や空港では買う気も起きないくらい、クソ高いカラスミが、リーズナブルな値段の料理の中にありえないくらいゴロゴロ入ってるの。「カラスミ、本当に高いのかよ?」そう思うくらいゴロゴロ。シンイエのカラスミ量は半端ない。イカ団子の周りは貝柱。アサリこの後、感染症で高熱出して、何も楽しめない今回の台湾。シンイエくらいしか書ける事ない。39度の熱が続く、うなされる悪夢の台湾。Saturday子連れ台湾八(二歳児と台湾)一番美味しいチャーハンたいして飲んでないのに、あまりの二日酔いに恐怖。夕方すぎてからの猛烈な気持ち悪さ。一年半ぶりに酒を一日断ってみた。ビックリするくらい調子いいの。眠れない・・・ドリエル飲むと次の日の日中がクラクラ。結局ハイボール\(-o-)/それでもお酒抜いてたせいか、酔いが気持ちいい。いい加減、台湾旅行終わらせないと。来月行く事になったし。美味しいチャーハンに出会った。場所はあねちゃんが教えてくれたシンイエ。