お店の繁栄と業界の社会的地位向上を目指して、生衛法に基づき、厚生省の認可を得て昭和33年に設立された公益法人です。お問い合わせ関連リンク組合員ホームページ県内4箇所で県民講座開催2015/12/17~東南アジア諸国の訪日旅行者におもてなしを~2014年日本を訪れた外国人観光客はアジア諸国の訪日観光客が増加して過去最高となりました。外国人観光客は何を期待して日本に来ているかの調査では1位は日本食を食べること、2位ショッピングとなっています。食のプロとして安全・安心で衛生的な食を提供して旅行者の満足度を高めましょう。訪日観光客の受け入れにあたり、最低限理解しておくべき知識や事前準備を行い、おもてなしを通じて、旅行者の満足度を高めることが重要です。ついては静岡県委託事業による県民講座を下記の会場にて開催します。