無肥料・無農薬でお米の栽培をされている長沼さんにお会いさせて頂きました。自然そのままでも、その土壌は沢山の栄養素を含んでいる、という考えで敢て肥料を撒かない農法である。自然そのままの生態系を維持することが大事で農薬を撒かず、余計な肥料も加えない。それでも、稲は、育つ!!!目からウロコの農法でした。長沼さんの田んぼの稲穂はすくっと佇み、凛とした美しさがあってとても誇らしげに見えた。長沼さんの田んぼに対する熱い情熱に感服致しました。