食に関する情報おうちで照り焼きチキンをたくさん作ってしまって余ってしまうことはありませんか?スーパーなどで多めに購入してしまい、思ったより減らなかったということは?照り焼きチキンが余ってしまったら、そのまま捨ててしまうのはもったいないですよ。違う料理にリメイクして美味しく食べてしまいましょう。照り焼きチキンは簡単にいろいろな料理に活用することができるんです。これからはわざと多めに作りたくなるかもしれませんよ。まとめ照り焼きチキンが余ったら?食べきれなくて余ってしまった照り焼きチキン、みなさんはどうされていますか?人数分作ったのに急に連絡が入って夕食が余ってしまったなんてこともあるでしょう。捨てるのは勿体無いけれど、また明日同じのを食べるのはどうかな・・・なんて考えてしまいがちです。そんなときは余った分を保存しておくと良いですよ。食べかけや齧った部分じゃなくて、まだ食べていないきれいな部分を保存するようにして下さい骨付きの照り焼きチキンは骨と肉の部分に分けて保存するといいでしょう。肉の部分の保存方法はラップに包んでジップロックなどの保存袋に入れます。空気を抜いて、冷蔵庫で保存するようにして下さい。タッパーなどで保存するのもOKです。冷蔵庫にチルド室があるものはチルド室での保存が望ましいです。保存期間は2〜3日です。食べないという場合は冷凍保存をしてしまいましょう。冷凍保存する場合は使いやすい大きさに肉を小分けにしてラップで包みます。使う分だけ解凍ができるようにしておくと使いやすいです。それをフリーザーバッグに入れて空気をしっかりと抜いて下さい。保存期間は約2週間です。肉を取り除いた骨の部分もそのまま捨ててしまわずに利用してしまいましょう。鶏の骨を弱火でじっくりと煮込むと良い味の出るスープになります。できた鳥スープにお好みの具材を加えてお楽しみ下さい。好きな野菜を入れて野菜スープに、卵とわかめを入れてをいれて中華風スープに、カレーを作るときの水代わりに使ってもコクがあって美味しくなりますよ。スポンサーリンク照り焼きチキンを簡単リメイク照り焼きチキンはしっかりと味も付いているので、いろんなお料理に簡単にリメイクできる優れものなのです。骨付きの照り焼きチキンは、料理しやすいように肉と骨を分けておくと良いでしょう。<チャーハン>チャーシュー感覚で照り焼きチキンを使ってみましょう。卵とごはんと細かく切ったチキンを一緒に炒めるだけで、美味しいチャーハンのできあがりです。チキンライスにして卵で巻くと、オムライス風にもリメイクできます。照り焼きのタレが絡みついたチキンは味のアクセントにもなります。<サンドイッチ>パンに挟んで照り焼きサンドにしてみてはいかがでしょう。照り焼きチキンと相性の良い卵を一緒に挟むと味のバランスは最高です。ゆで卵でもスクランブルエッグでもなんでも合います。マヨネーズをかけるとタレと絡まりマイルドな味わいになりますよ。<炊き込みご飯>鶏肉との相性が良いごぼうや人参をプラスして、炊き込みご飯にしてみてはいかがでしょう。チキンに下味を付けずに済むので手間が省けます。<シチュー>シチューの具材として使ってもいいですね。照り焼きの味が染み込んでいるのでいつもと少し違う味付けを楽しめるのではないでしょうか。したスープに入れて淡白なお野菜と一緒に煮込んでも合います。食べやすい大きさにカットしたチキンをカレーに入れてもOK!<春巻き>揚げ春巻きや生春巻きの具材としてもおすすめです。調理済みのチキンを使用するので火を通す手間が省けますね。揚げ春巻きを作るときもチキンに火が通っているので、少ない油で作ることができます。これはダイエッターには嬉しい調理法ですね。<ピザ>ピザの具として生地の上に乗せるとチキンピザになります。食パンに乗せてチーズをかけて焼くとピザトーストに。タレと絡まったチーズがまろやかになってとろける美味しさです。<丼>錦糸卵の上に乗せて照り焼き丼にしてみてはいかがでしょう。ご飯がすすむこと間違い無しです。チキンをぶつ切りにして、卵で綴じて親子丼にしても美味しいですよ。お肉には火が通ってるので短時間でできます。<サラダ>レタスやトマトの上に乗せてチキンサラダに!チキンの味が濃いので、サラダと言うよりおかずになりそうなサラダです。お好みのドレッシングをかけるだけの簡単リメイクレシピです。<その他>照り焼きチキンの上にチーズを乗せてトースターで焼くと、夕飯のメインになるおかずになります。した味付けの照り焼きの味とチーズの旨味がたまらないボリュームおかずです。スライスした玉ねぎやズッキーニ、マッシュしたじゃがいもなど一緒にするとお野菜も摂取できてバランスの良い一品になります。甘タレがあまりかかっていない場合は、甘酢タレを作りその上にタルタルソースをかけます。これでチキン南蛮風に早変わりです。揚げていないのでカロリーも抑えられます。濃い目の味付けはご飯のおかずとしても最高です。まとめすでに火が通っているので、気にせずに素早く調理できるところも手軽です。おもったよりも利用範囲が広いんですよね。あると便利なので多めに作って冷凍保存しておくと、お弁当のおかずや副菜に簡単にリメイクできます。レシピは?子供にとって楽しい夏休みは親にとっては大変な時期でもあります。学校があるときは給食がありましたが、お休みの時はおうちでお昼ごはん...記事を読むオムライスをふわとろに作るコツは?おいしい簡単レシピは?洋食の人気メニューと言えば、オムライスを思い浮かべる方も多いかもしれません。最近はチキンライスを薄焼き卵で巻いたオーソドックスな...記事を読むなすの栄養素とは?保存方法は?簡単でおいしいレシピは?夏野菜といえば茄子を思い浮かべる方も多いでしょう。ナスは種類も豊富で産地も様々あり、身体を冷やす作用があるので暑い季節に食べるの...記事を読むキャベツの栄養素や保存方法は?簡単でおいしいレシピは?一年中見かけることが多い野菜といえばキャベツですね。スーパーに行けばいつでも手に入るものなので旬の時期がよくわからなという方もい...記事を読むカツオの栄養素は?保存方法は?おいしい簡単なレシピは?かつおといえば日本人に最も馴染み深い魚のひとつです。鰹節は日本人のソウルフードとも言える出汁には欠かせない大事な調味料です。...記事を読むさんまの栄養素は?保存方法は?簡単でおいしいレシピは?さんまは秋の味覚の代名詞にもなっています。サンマを食べると秋のみのりの豊かさを感じます。焼くときに煙が出るのでちょっと大...記事を読むとうもろこし栄養素は?保存方法は?簡単おいしいレシピは?甘くてプチプチ食感がたまらない「とうもろこし」、美味しいですよね。とうもろこしをスーパーで見かけると夏を感じます。とうも...記事を読むズッキーニの栄養素は?保存方法や簡単おいしいレシピは?きゅうりのような形をしたズッキーニ、じつはかぼちゃの仲間です。淡白でほのかな甘みを持っているズッキーニは比較的食べやすい野菜のひ...記事を読む果物は冷蔵庫だと甘みが落ちる?保存は常温?保存場所は?果物はみずみずしくてさっぱりしてて美味しいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。