私は嬉しい気持ちを隠せませんでした。私も想像していなかったからです。「味噌汁でダイエットなんて、そんなに簡単にやせられたら苦労はしないのに。」そう呟く彼女はまだ疑っている様子でした。私だって正直こんなに短期で完璧に結果がでるとは、思ってもみませんでした。「本当にただ、毎日味噌汁を飲んでるだけで痩せたのよ」TV番組でも度々取り上げられている味噌汁ダイエット。今、大人気で書店の最前列にずらりと味噌汁の本が並んでいますよね。発酵の力で腸の調子が整い、便通がよくなり、美肌に!そしてその上お財布に優しい。こんな良いことづくしの味噌汁ダイエットがたった7日間で最高の結果が出るなんて。発酵大好き人間の私の秘密兵器、味噌汁ダイエット!7日間の挑戦記録を公開しちゃいます。はじめまして!静岡県在住アラフォー、子育てお仕事に日々慌ただしく頑張るシングルママです。比較的体を動かすことが好きな私は、これまでダイエットに挑戦したことがありませんでした。痩せることよりも食生活に気をつける事を、ずっと意識をしてきました。私は大の発酵食品マニアなんです。づけ、などなど菌まみれの食生活を送っています。冷蔵庫を開ければお肉やお魚は麹菌に浸かって長期保存状態、いつでも手軽に美味しく消化よい発酵食品を食べられる状態です。その中でも、やはり一番好きなのがお味噌です。こんな私が、お味噌ダイエットに挑戦しようと思ったきっかけについてお話しします。2018年、私は人生史上最大の挑戦を決心しました。それは、アジア最大級の表彰イベントの「ミズコン」に出場する!ことでした。田舎丸出しの私には眩しすぎる方ばかり。最高のステージに上がるため、なんとかレベルアップしなければ!!焦る私を見かねてか、お世話になっている社長が「味噌汁ダイエット」を教えてくださったのです。特別賞を受賞することができました。恥ずかしながら、7日間の味噌汁ダイエットに挑戦した私の記録簿を公開いたします。私のダイエット記録簿7日間で体重3.4kg減はじめてのダイエット7日間の体重の変化をまとめてみました。理想のプロポーションへの7日間チャレンジの結果はこちらです。ドレスを美しく着こなし、最高の状態でステージに立つためには、お肌の調子が整っていることも重要です。落ちやすい胸が落ちてしまっては大変。食生活が変わると、普段当たり前に感じていた食べ物、そして周りへ感謝の気持ちが大きく変わりました。子供の食事に十分に手をかけられました。心がスッキリしたせいか、断捨離したくなり、お部屋が片付き、ただのダイエットでは考えられないような内面から整えることができました。これは一生の宝物となりました。こんなに痩せる以外にも予想外の嬉しい結果があるとは、正直驚きました。そこで、痩せる以外の味噌汁ダイエットのメリットを詳しくまとめてみました。2TV番組でも人気の味噌汁でダイエットの痩せる以外の3つのメリットまずは、味噌汁ダイエットについて一般的なダイエット食品とどう違うのか。味噌汁を毎日取るメリットまとめてみました。味噌汁ダイエットは、日本古来の発酵食品代表格の味噌を活用しているところが1番のミソですね。私たち日本人の食生活に欠かせない代表的な健康調味料の一つです。味噌を手作りしたことのある人は少ないかもしれませんが、味噌汁を食べたことのない日本人は、ほとんどいないでしょう。2−1デトックスしてお肌がツルツルになる味噌汁が習慣化すると、発酵の力で第2の脳と言われる腸の調子が整い、デトックスが進みます。すると、消化吸収機能が上がり、食事からのビタミンやミネラルでお肌の調子が良くなるという仕組み。ダイエットしながらお肌の調子が良くなるなんて、うれしいですよね。一般的な〇〇ダイエットは、偏った食事やサプリメントで我慢しなければいけないというストレスから、お肌や心のバランスが崩れてしまうことも。痩せたのにお肌の調子がイマイチだったら自信がもてないですよね。美肌には、化粧水や美容液など外からの栄養補給だけでいいと思われがちですが、腸内環境を整えることが最も重要です。腸内環境を整えるってどういうことでしょうか?私たちの体の一番大きな臓器である腸、小腸や大腸には、重さにして約1.5kg、約1000種類、600兆〜100兆個と言われる腸内細菌がいます。これが種類ごとにふんわり集まってお花畑のようになっているため、腸内フローラとも言われます。そのフローラが美しければいいのですが、菌のバランスが崩れてしまうと次のような連鎖反応が起こります。手足がむくみやすい疲れが取れにくい太りやすい下痢が続くイライラするこれが善玉菌、悪玉菌、そして日和見菌のバランスが崩れ、腸内環境が悪くなるということです。もったいない状況ですね。悪玉菌が増えすぎると、もっと悪くなるよう悪玉菌が好む環境を作ってしまうので悪循環。毎日の食事を例にとってみましょう。私たちは、毎食食べたいものや好きな物を選んで食べています。朝食にヨーグルトを食べる。栄養素のバランスが整ったものを食べる。人気の健康番組でも食べ方や食品の組み合わせについて特集されますよね。私たちが毎日選ぶのは、「食べたい」食欲のままに体が喜ぶ食品です。今ファストフードやコンビニ食を体が求めているなら、それはもしかしたら、悪玉菌が増えてしまって腸内環境に食欲をコントロールされ、選ばされているのかもしれません。ここ数日の食事を意識してみてください。食品を選ぶということは、腸の菌が喜ぶ食べ物を選ぶこと。今、腸内菌が喜ぶ食事を選べば善玉菌が増え、そして反対になると悪玉菌が増える。シンプルな仕組みですよね。2−2毎日のお通じがよくなる便通が悪くてお腹が張っていると、なんだか苦しくって。お出かけ中におトイレに行きたくなっても時間がかかってしまうかもしれない。これが味噌汁ダイエットをはじめると、毎日すっきり理想的な便通になります。腸内環境が整うことで消化機能が高まり、理想的な便通になります。3つの理想的な便のチェックポイントをご紹介します。毎日のお通じがスムーズだと、お腹の張りがなくなり、スッキリ。腸がすっきりするとワンサイズダウンしたようにスリムなパンツスーツもすっきり履きこなせますよね。味噌汁ダイエットで病気を予防できる!健康に美しくなれるなんて、嬉しいですよね。2−3食費が抑えられる家族も一緒なら自炊するけれど、1人なら朝食はカフェでモーニングでもいいかなぁ。なんてついつい外食で済ませてしまうこともありますよね。外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、外食のワクワク感にどの程度出費しているか、通常の食事にどのくらいプラスして出費しているかアンケートを実施しました。https://www.hotpepper.jp/ggs/category/researchその結果によると、「自宅x普段」は平均625円。「特別x外食」は平均3,826円。6倍ほどの出費でワクワク感を得ている。注目すべきは外食に期待すること。女性の第1位は「料理の手間を省く」58.3%でした。「空腹を満たす」よりも毎食の手間にかける時間を6倍で買っているのですか。スーパーに買い物に行き、メニューを考えながら重たい袋を持って帰宅。買い出しだけでも週に2〜3度、毎日3度のお料理、確かに考えてみると重労働ですよね。外食で時間と労力を出費で賄っても、本当に体が喜ぶものが選べるのでしょうか。考えると、手軽な日本古来のファストフードの味噌汁が注目されているのは納得ですよね。計画的に完璧に結果を出すための4つの方法を実践してみてください。大きくリバウンドをしてしまったり、体の消化吸収機能の調子が狂い体調が悪くなってしまうことも。挑戦するなら完璧に準備をして、しっかりと結果を出したいですよね。3−1味噌汁でダイエットを始めるなら計画的にまずはスケジュール帳を確認!7日間ダイエットに挑戦するのなら、10日間は出張や外食の予定のないタイミングにしましょう。味噌汁ダイエットなら週末からスタートし、回復期間も週末になる金曜夜からをオススメします。スケジュール調整は、自分だけでなく、家族や仕事場など周りの方々へのご配慮や気遣いがあるとよりスムーズに計画を実行できます。以前、味噌汁ダイエットをお正月休みに7日間挑戦した方から失敗談をお聞きしました。お正月休みでご実家へ戻るとおせち料理などテーブルいっぱいにお料理が。ご用意くださったご家族や同席していた親戚から一口も手をつけないと冷たい目で見られてしまったそうです。ご家族がいらっしゃる場合には事前にスケジュール共有をすることをオススメします。一緒にダイエットに挑戦するのも楽しそうですね。どんな風にはじめるのか、用意するものや注意することについてまとめておきます。味噌汁ダイエットは、基本的に食事は3食すべて味噌汁のみ、つまり、口にするものは味噌汁とお水のみです。味噌ならどんな味噌でも良いというわけではありません。重要なのはその味噌の種類です。蓋に穴が空いている味噌これは、一般的なお味噌コーナーでは販売されていない場合もあります。ビニールの袋に密封されているものは。残念ながら生きておりません。生きているものは呼吸をしているのです。お買い物へいかれた時には冷蔵コーナーでお味噌を探してみてください。味噌汁はそれぞれの家庭の味。生まれ育った土地に適した、地元ならではのお味噌が落ち着きますよね。そんなお気入りのお味噌で味噌汁ダイエットする時に、ご注意いただきたい点をお伝えします。普段は鰹節やイワシなどで美味しい出汁をとってお味噌汁をいただいているかと思います。動物性のお出汁は使いません。昆布だしなど植物性のものを少量使う様にしてください。次は、塩分についてです。自然塩使用と書かれたお味噌の中にも、にがりをつかっていないお塩が含まれている場合もあります。血圧を定期的に測定することをオススメします。一緒にとれる工夫ができたらいいですね。味噌汁ダイエットには専用味噌を選ぶことにしました。終了後に食べる回復食を考えることも楽しみにの一つです。一般的にはお粥や甘酒など糖質の高いものがオススメとされていますが、スポンジのように極度の栄養部族となった体に糖質をいれたらどうなるか。糖質ではないもので体に優しくゆっくり胃腸をうごかしてくれる食材が良いですよね。ここでオススメなのが、大根を昆布だしで40分以上ゆっくり煮る梅流しがオススメです。大根のシーズンではない時には、切り干し大根などを代用するのも便利です。梅流しレシピはこちらまた、ダイエット終了後何日か経った後には、10割そばと大根おろしを使ったおろしそばをたっぷり使ってお食べ下さい。おろしそば7日間のダイエット終了後は、なるべく少量づつ、ゆっくりと食事をとること。食べる量にご注意してください。自分のやり方で大丈夫か不安になることもありますよね。そんな時に便利なのがコミュニティです。一人で頑張らない!コミュニティに参加しましょう回復食や体調管理など、味噌汁ダイエット、味噌汁ファスティングを体験した人が集まるコミュニティに参加することで情報を収集することができます。日本全国で一緒に味噌汁ダイエットを頑張っている仲間がいるとわかるととても心強いですよね。毎日の変化をブログでアップしたり、オフ会に参加することで不安に感じていることも解消できます。静岡県在住Rさん1週間の味噌汁ダイエットに挑戦した静岡県在住のRさん。20.1%Rさんのコメントです↓それでも1日平均500g体重が落ちていったのは驚愕です。肌も徐々にすべすべしてきていますし、何より頭がすっきりしてきていて目覚めがとても良くなりました。お味噌はまだ余っているので朝の味噌汁は継続していきます。今日より週末にかけてゆっくりと回復食で慣らしていきます。無農薬の干し芋などを仕込んでいたのでようやく食べられるのが楽しみです!体重や体脂肪の劇的な変化はもちろん、頭がスッキリして目覚めが良くなる相乗効果。その後の食生活がとても豊かになっていますね。68.0kgTさんのコメントです↓これほど脂肪だけが削れるとは思いませんでした。ファスティングで嫌だった体力の低下もゼロ。逆に筋力量が増えていました。・資力が上がった・集中力が上がった・身体が軽くなった・肌が若くなった・目覚めがすっきり・胃腸がとても柔らかくなった・たまっていた便全て出た・ファスティング中の体力低下の辛さがない・禿げた剃りこみゾーンから髪が生えてきたまとめたった7日間で人生を変える味噌汁ダイエット。忙しくても、男性でも女性でも、いつでも始められます。気になった時がチャンス!7日後の自分にワクワクするなんて素敵ですよね。一歩踏み出してみませんか。応援してくれる仲間と一緒に今年も夏を楽しみましょう。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。発酵生活大好き♬毎日の探検記録をアップします。