「横浜Leaf献血ルーム」居心地が良いって本当?記念品はないのに若者が集まる理由に迫る!19位ダイエー横浜西口店が2月11日に完全閉店。運転免許試験場の周辺で営業している「裏校」。インフルエンサー・嬉野ゆみ。横浜市神奈川区の青木橋近くにある本覚寺。ツイート2017/02/20開業90周年を迎えるホテルニューグランドの期間限定メニュー2016(平成28)年秋に耐震改修工事を無事終え、リニューアルオープンした横浜を代表するクラシックホテル「ホテルニューグランド」が、2017(平成29)年12月1日に開業90周年の節目の年を迎える。1927(昭和2)年開業のホテルニューグランドさて、そんななか、本館1階のイタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」では、開業90周年を記念したメニュー、「富山の食材を使用した贅沢なイタリアンランチビュッフェ(大人<11歳以上>3888円、土日祝日4212円)」を、2月1日から3月15日まで提供中だ。気になるメニューの内容だが、前菜とデザートはビュッフェ形式で提供され、パスタとメイン料理は6通りの組み合わせからお好みの料理をチョイスする。富山食材の魅力を最大限に生かしたシンプルかつ奥深い伝統的なイタリア料理をお値打ちな価格で楽しむことができる。並んだ前菜ライスコロッケ(3種)とミートパイサラミ、生ハム、魚介のマリネなどほかにもたくさんバゲット、フォカッチャ、サラダビュッフェのテーブルには、前菜やサラダ、パン、スープなどがずらりと並ぶ。好きなものを好きなだけチョイス可能だが、思わず目移りしてしまうことだろう。前菜とサラダ、パンをチョイスしてみたパスタは「富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ(ロッソまたはビアンコ)」と、「スパゲッティペペロンチーニ」、「サーモンクリームのペンネ」から、メインは「今月の魚料理」と「今月の肉料理」から、1種類ずつ自由に組み合わせることができる。取材時はそれぞれ、「カジキマグロのグリル」と「牛肉のロースト」を選ぶことができた。牛肉のローストと富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ(ビアンコ)カジキマグロのグリルと富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ(ロッソ)「富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ」は、豚肉の濃厚な味に加えて、野菜がとてもみずみずしく春を感じさせてくれる。ソースとよく絡むこととも相まって、何とも言えない豊かな味わいだ。メインとパスタを選択するのは、ある意味究極の選択だが、2人以上で行ってシェアすれば、いろいろな味が楽しめるので、幸せになれるかも。料理を監修する冨澤寛(とみざわ・ひろし)シェフそして、最後はデザート。ドルチエ、ジェラートなど種類も豊富で、またもや迷ってしまうこと請け合いだ。ジェラートは小さなカップにて提供され、ドルチエは小さくカットされているので、いろいろな種類を頂くことができて嬉しい限り。「スイーツは別腹」という方もいると思いますが・・・4種のジェラートとドルチエ、焼き菓子バジルのジェラートは大人の味ホテルニューグランドでは、開業90周年を迎える12月1日に向け、さまざまなイベントが企画されているそうだ。歴史あるホテルの昔と今に思いを馳せつつ、今しか味わえないイタリア料理をぜひ一度体験してみてはいかがだろうか。