(2ページ目)みんなが大好きなスイーツと言えばチョコレート。ショコラティエの名店からパティシエが作るチョコレートなど、チョコレートがおいしいお店の情報を厳選してご紹介します。東京工房がオープン!2018年3月26日(月)、東京・日本橋に、パリ発のチョコレート専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がオープンしました。タブレットはピエール・タションによるデザイン。煉瓦を思わせる凹凸のデザインにオリジナリティがあります。鎌倉にオープンした「チョコレートバンク」2018年1月28日、鎌倉駅西口から徒歩1分、御成通りにチョコレートを使ったメニューとカカオを楽しめるショップ「チョコレートバンク」がオープンしました。歩美フランス・ノルマンディーのショコラブランド「ミシェル・クルイゼル」フランスらしいパッケージも魅力!ミシェル・クルイゼル「コフレ・ショコラ・パリ」海外、特にパリへ出かける度に、何度となく買って食べていました。MICHEL?CLUISEL(ミシェル・クルイゼル)のチョコレートバー。YOSHIDA(モリヨシダ)」を訪ねました。ショコラファンのみなさんにはお馴染みですね。吉田守秀シェフのお店です。中心とする古代から現代までの様々な美術品を常時約450点展示する、自然の中に佇む美術館。私も何度か訪れて、貴重な作品の数々を鑑賞しました。歩美2017年夏限定!人気チョコレート専門店のグラスショコラ夏ショコラの季節です!私は毎年、夏こそチョコレートを楽しんでいます。チョコレートのお祭りのような秋・冬と違って、落ち着いてゆっくりチョコレートに向き合えるのと、私は夏のチョコレート専門店のサロンメニューが好きです。歩美スイスチョコレート「CANONICA(カノニカ)」2017年6月初旬、スイスのジュネーブを訪れました。ジュネーブはスイスの西部、フランスの国境のすぐそばに位置しています。レマン湖南西のほとりにある、美しい街であり、国際連合をはじめとする、重要な国際機関が集まる都市でもありますね。私の中ではかつて松坂屋があったあの場所、です。銀座駅を降りて、地上に出て、歩いて数分。GINZA?SIXは約240のブランドが集まる、最新の商業施設です。歩美カカオ豆からチョコレートまでを一貫して製造する、ビーントゥバーチョコレートが注目されています。様々な産地別カカオのチョコレートバーをいただきますが、以前からよく手にとっていたのが、ベトナム産カカオを使ったチョコレート。Aboutグルメ編集部がグルメに関するおいしい最新ニュース&おすすめトピックをご紹介。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。