Fulton2019.07.25日本から戻ってきた当日に向かったのが、5月にオープンしたばかりの、ザ・フルトン。スターシェフ、ジャン=ジョルジュによるレストランです。観光地化されてしまったシーポート・ディストリクトですが、去年辺りから新しいブティックやレストランなどが増えてモダンに生まれ変わりつつあります。Marketという有名な魚市場があった場所ということで、お料理はシーフードがメイン。イーストリバーやブルックリンブリッジなどの美しい夜景を見ながらのディナーはロマンチックでした。住んでいると逆になかなか足が向かないエリアなので、とても新鮮でした。母としての目線で綴っています。DelucaについてDean&Delucaにて我が家のアップルパイが発売されますSUBSCRIPTIONSメールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。