用意する食材は、こちらです!スパム(これがなければ始まらない!メインディッシュ!)タマゴチーズイングリッシュ・マフィンレタス塩オリーブオイルトマトケチャップマヨネーズ次に、用意する道具です。以上が、用意する食材と道具です。作り方は、とってもシンプル。焼くだけ!!!まずは、簡単な流れです↓マフィンを焼くスパムを焼くタマゴを焼くチーズをかけるレタスをしいて、具材をのせるお好みで調味料(トマトケチャップ、マヨネーズなど)ザッと書くと簡単そうに思えますが・・・とっても簡単です!それぞれのポイントになる部分を行程にわけて書いていきますね!パンを焼くまずは、具材をサンドするイングリッシュマフィンを焼いていきます。マフィンは、コストコに行くと、お徳用サイズで売っています。値段は、12個入りで1800円とかです。1個あたり150円とかですね。一度に12個も食べ切らないよ!って場合でも、袋は6個ずつにわかれてパックされているので、切り離して6個だけ食べるってこともできます。カエレバコストコAmazon楽天市場このマフィンを、食材を挟めるように、真ん中でカットします。カットしたマフィンは、それぞれフライパンで焼いていきます。外側の面を鉄板側にして、フライパンに乗せてください。フライパンに乗せたら、パンの内側の面(上を向いている面)にオリーブオイルをかるくかけて、塩を軽くふります。オリーブオイルと塩をふって焼くだけで、具材を挟まなくてもおいしいので、興味のある方は、ちょこっとかじってみてくださいwマフィンを焼くときは、どちらの面から焼いてもおいしく焼けますが、具材を挟んだ時に外側になる面から焼いて、内側になるめんにオリーブオイルをかけることで、完成して食べる時に手がオリーブオイルでベタベタしないようにするために、外側からや焼くことをおすすめします。マフィンの焼き加減はお好みですが、カリッとなるまでしっかり焼いた方がおすすめです。マフィンは、パン屋さんやスーパーでコストコよりも高級なお値段で売られているものもありますが、オリーブオイルでしっかり焼けばおいしいマフィンが食べられます。スパムを焼くパンを焼いている横で、ほぼ同時進行でスパムを焼いていきます。※同時進行で焼いた方が、完成したときに温かいスパムエッグサンドが食べられますが、スペースに余裕がない場合はパンから焼いて次に具材を焼くことで温かい具材で食べられます。スパムは、表面がカリカリになるくらい焼いた方が美味しいですよー!こちら↓の記事では、スパムの仲間のTULIPについて書いてます。あわせて読みたいランチョンミートTULIPの正しい開け方!タマゴを焼くスパムの表面がカリカリに焼けてきたら、タマゴを落とします。卵焼きみたいにかき混ぜないで、そのまま落とします。位置は、スパムにちょこっと被さるくらいに落とすのがポイントです。チーズをかけるタマゴの白身が白くなってきたら、塩、コショウを振って、チーズをかけます。この時点で、すでにおいしそうですね。食べたい・・・のを我慢して!具材を仕上げていきます。ここからしっかりとスクランブルエッグのようにきれいな形をキープして焼いた方がインスタ映えしますが、早く食べたい!とか、フライパン(鉄板)のフタがない場合は、黄身をつぶして焼いてしまった方が早く仕上がります。最終的には、パンに挟んでしまうので、どちらでも^^タマゴが焼けたら、パンに乗せていきます。レタスをしいて、具材をのせる焼きあがったマフィンにレタスをしいて、具材をのせます。レタスはお好みでですが、あったほうが味がフレッシュで野菜もとれるので健康的です!お好みでトマトケチャップ、マヨネーズをかけて完成!具材をのせたら、スパムに素晴らしくマッチする調味料!トマトケチャップとマヨネーズをかけます!すでに塩、コショウで具材に味付けがしてあるので、かけすぎは注意です!美味しそうに仕上がりました!このままでは、だらしないので最後に上のマフィンでしっかりと挟んで、完成です!まとめ!キャンプの朝食をもっと美味しく!もっと楽しく!をテーマに作ったスパムエッグサンド。