日本のメキシコ料理の第一人者『ラ・カシータ』渡辺庸成シェフが、メキシコ料理の本当の魅力を一挙紹介。サルサから一品料理まで、その作り方も詳しく解説。街の本屋さんオンラインで購入する日本のメキシコ料理の第一人者『ラ・カシータ』渡辺庸成シェフが、メキシコ料理の本当の魅力を一挙紹介。サルサから一品料理まで、その作り方も詳しく解説。日本のメキシコ料理の第一人者『ラ・カシータ』渡辺庸成シェフが、メキシコ料理の本当の魅力を一挙紹介。サルサから一品料理まで、その作り方も詳しく解説。Club.comTweet日本のメキシコ料理の第一人者『ラ・カシータ』渡辺庸成シェフが、メキシコ料理の本当の魅力を一挙紹介。サルサから一品料理まで、その作り方も詳しく解説。食の知識・事典・読みもの。