家族も総出でこれまでの酒屋の倉庫を改修し、企画を進めてまいりました。各地域の日本酒と食を通し、人と人が繋がり、新しいものごと、文化が生まれる場所づくりを目指してまいります。五反田で代々酒販店を営み100余年。この先の未来を見据えた第一歩となります。日程:11月30日(金)時間:18:30~22:00(ご都合のよろしいお時間にお越しください。東急バス[渋41]大崎郵便局前バス停より徒歩約1分(山手通りと桜田通りの交差点付近です。桑原商店プロジェクトとは五反田駅西口から徒歩5分、桜田通りから1本入った路地の奥に日本酒をメインに扱う酒屋・桑原商店があります。桑原商店は、大正時代より続く町のお酒屋さんで、昔は表通り沿いに大きく酒屋を構え町の酒屋として活躍し、途中コンビニになったり、社会の変化と共にそんな変遷を経て最近まで上階には4世代でかつ兄弟家族が同居するにぎやかな住宅部の下、元倉庫で角打ちスタイルの酒屋を営んでいました。そんな家族がそんなマーケットの変遷に揺れ動かされない自分たちだから出来るオリジナルのスタイルのお店を家族みんなと考えつくりました。その過程において、数回のワークショップを行い皆様のご意見をいただきながら、そして時に自らDIYもしながら家族みんなでつくりました。手探りゆえオープン後も皆さまのご意見をいただきながら変化させていきます。それもここまで自分たちで作ってきたので可能です。そのお店の成長の一歩が近く踏み出されます。工務店兼大工の高本貴志です。一人家族のように朝から晩まで家族にまみれ段取り、一緒に作ってくれました。いまどき、珍しい心温まる現場でした。その雰囲気は営業開始後もお店でご体験いただけると思います。皆さま奮ってご参加ください。桑原家一同が暖かくお出迎えしてくれます。高本も我々スキーマの担当會田、渡邊、そして私もお持ちしております。正式オープンは「12月3日(月)」となります。皆さまのお越しをお待ちしております。取材などのお問い合わせは、「お問い合わせフォーム」よりお願い申し上げます。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。