北野天満宮の梅干〜今日は天神さんの近所でお昼ご飯を頂いてたのですが、少しだけ時間のゆとりがあったのでそのまま天神さんにお参りに行きました。北野天満宮といえばやっぱり梅。2〜3月頃には梅の花を見に来る方でいっぱいになります。その梅を使って梅干しも自家製産されていて毎年商品として販売してらっしゃるのですが、タイミングが良いと天日干しされているのを見ることができます。正確にいつごろどれくらいの期間干されているのかは存じないのですが、僕はそういうのあまり知りたくなくて「たまたま行ったら出会えた」という偶然性に幸せを感じるのであえて知らないまま...(笑)。今日はその良いタイミングでした^^近寄ると梅干しのとってもいい香りがしてきてよだれが止まらなくなります(笑)。僕が知る限りはこの倍のスペース分を干してたのを知っていますが、半分はもう終わっているようで今日はこの分しかなく、そして今日もござ1枚ずつしまってらっしゃる最中だったのでちょうど終わりの日くらいだったのではないかと思います。ついてる〜^^ということで天神さんに元気を頂いて8月いっぱいも頑張ります!2019.1.5追記2019年から梅干の味(製法)が変わったようでこれまでの田舎梅の味ではなくなったようです...(悲)。