大量の背脂にオリーブオイルウマ過ぎる。スープの旨味は失われていない。裕治伯爵らくだチャーシュー麺は初めてだから調味料は加えず素で喰った。「一口も喰わず胡椒をかけるのは店主に失礼」とか言う奴がいるけど・・・その客の事を知ってるのか?って思うね。らくだチャーシュー麺に胡椒・豆板醤は合わないと思った。(裕治伯爵の好み)これには一味唐辛子だよ!・・・・・ラーメンショップさん七味しかないのかな?なら持ち込みだな。(笑)いやぁ~年越し蕎麦は喰わないけど(年越しうどんは喰います)最高の年越しラーメンが喰えました。大好きなラーメン喰えて幸せな裕治伯爵です。幼少の頃、寿司職人に憧れる。経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。底辺で生きる50歳独身男ですが全力で婚活中です。「高身長メガネ女子」が大好きです。