敏夫ファクトリエ代表2018年11月7日0%印刷?クリップクリップしました本物に触れたら、誰かと語り合いたくなる黒川:精魂込めてつくった和菓子をお客様にお届けする、その間に立つのは売り場の人間です。売り場で働く彼ら彼女らが、生き生きとした顔で丁寧にお客様に商品をお渡しする。これがとても重要です。商品を買って下さったお客様が「今日はなんだかいい買い物ができた。早く帰って食べてみたい。家族と一緒に食べてみたい」と楽しみに帰宅され、そして実際に召し上がりながら「おいしいね」と会話が弾む。私たちはそんな存在でありたいのです。映画でも音楽でも、本当にいいものに触れたら、誰かと語り合いたくなりますよね。それと同じように「今日の和菓子、おいしいね。これ、どういうものなの?」と会話を生み出すような。そんなシーンをいつも描いています。その「おいしさ」についても言語化されているそうですね。黒川:「少し甘く、少し硬く、後味よく」と言っています。我々がつくっている和菓子というのは、今の世の中のスタンダードよりかは少しだけ甘いかな、と。今は柔らかい食感が主流かもしれませんが、うちの餡子の具合はやや硬い。最後に挙げた「後味よく」が最も大切にしたい部分で、口の中に長く甘さが残らないように心がける。ここでも意識したのは、「シンプルな言葉にまとめる」ということです。虎屋という会社も1000人近い所帯になりましたが、私のような年寄りも、最近入ってきてくれた若者も、皆が同じ目標を目指せるということが大事であると考えています。山田:老舗の看板に甘んじず、全員が目指すべき方向性を明確に示されてきたことがよく分かりました。(後編に続く)アパレル業界の常識を根底から覆すものづくりに挑戦するブランド「ファクトリエ」。店舗なし、セールなし、生産工場を公開、価格は工場に決めてもらう——。これまでのアパレル業界のタブーを破って、日本のものづくりを根底から変えようとしている。ファクトリエはどのように生まれ、そしてどのように日本のアパレル業界を変えてきたのか。つくる人、売る人、買う人の誰もが、「語りたくなる」ようなメイド・イン・ジャパンの新しいものづくりを、一冊の本にまとめました。[画像のクリックで別ページへ]失敗を重ねながらも、一歩ずつ、「服」をめぐる「新しい当たり前」をつくってきたファクトリエ。これまでの歩みを知れば、きっとあなたも新しい一歩を踏み出したくなるに違いありません。書籍『ものがたりのあるものづくり』は11月8日に発売します。『ものがたりのあるものづくり』の発売を記念して、日本各地で著者の山田敏夫氏によるトークイベントを開催いたします。ご興味のある方は是非ともご参加くださいませ。営業力とは技術である。誰でも身につけられる――。【早割2/28まで】新規事業・経営を担う次世代リーダーに、5Gビジネスのポイントを先進企業のキーパーソンが語ります。情報変更・解約フォロータグ一覧キャンセル[誌面ビューアー]雑誌のビジュアルなレイアウトをウェブでも「誌面ビューアー」は、紙の雑誌と同じレイアウトで記事を読むための機能です。ウェブブラウザーで読みやすいようにレイアウトされた通常の電子版画面とは異なり、誌面ビューアーでは雑誌ならではのビジュアルなレイアウトでご覧いただけます。スマートフォン、タブレットの場合は専用アプリをご利用ください。詳細を読むご利用条件:有料会員限定[クリップ機能]お気に入りの記事を保存しよう「クリップ機能」は、また読みたいと思った記事や、後からじっくり読みたいお気に入りの記事を保存する機能です。クリップした記事は、メニューから「マイページ」を開き「クリップ」を選ぶと一覧で表示されます。詳細を読むご利用条件:有料会員限定[有料記事の閲覧]登録会員(無料)でも一定本数読める日経ビジネス電子版では、閲覧を制限している状態を「鍵が掛かっている」と表現しています。有料会員としてログインすると、鍵の有無にかかわらず全ての記事を閲覧できます。登録会員(無料)でも、月に一定本数、鍵付き記事をお読みいただけます。詳細を読むご利用条件:登録会員[コメント投稿]記事対する自分の意見を書き込もう記事の内容やRaiseの議論に対して、意見や見解をコメントとして書き込むことができます。記事の下部に表示されるコメント欄に書き込むとすぐに自分のコメントが表示されます。コメントに対して「返信」したり、「いいね」したりすることもできます。記事末尾の「投票」ボタンを押すことで、その記事が参考になったかどうかを投票する機能です。投票できるのは1記事につき1回のみ。投票の結果はすぐに反映され、トップページの記事リストなどにも表示されます。評価の高い記事を選んで読むといった使い方ができます。詳細を読むご利用条件:登録会員以上[連載フォロー]気になる記事の続きを見逃さない「この連載の続きが読みたい」「この議論の展開を見届けたい」と思った時に便利な機能です。「連載をフォロー」「シリーズをフォロー」は、その連載の新着記事が配信された際に、「議論をフォロー」は、その議論に新しいコメントがついた際に通知されます。登壇!最先端の人材活用を議論ポスト日本型雇用を議論する大型セミナー、東京・虎ノ門で。