作り方1モヤシはヒゲを取って水に晒す。2豚バラ肉は一口大にカットする。白菜は縦に半分に切ってそぎ切りにする。3鍋にごま油・ニンニク・生姜・コチュジャンを入れてコールドスタート。4香りがたったら豚バラ肉豚バラ肉を入れて炒める。5豚バラ肉に火が通ったら白菜は・モヤシを入れてサッと炒める。7野菜が柔らかくなったら味噌・醤油で味を調える。8器に盛り付けて白ごま・青ネギを散らす。コツ・ポイントこのレシピの生い立ち豚モヤシと白菜スープ。Reservedもっと追加するには?。