日々のことや、施行中の現場のことなどは、今まで通り、こちらのブログからの発信となります。Gardenのハーブ達も元気になってきましたよ〜こちらは、エルダーフラワー♪イギリスでは随分と昔から、家族の健康を願ってお母さんやおばあちゃんがコーディアル(シロップ)を作っていたそう(o^^o)この白い小さなお花を収穫して、お砂糖とレモンで煮詰めます。2.3年前にもお花が咲いて、その時初めてフレッシュのエルダーフラワーから作るコーディアルを飲んで感激でした!!なんと表現したら良いのか。