秩父市・横瀬町の産業経済の発展と豊かで住みよい街づくりのために各種事業を推進しています。小昼飯(こぢゅうはん)秩父には「小昼飯(こぢゅうはん)」といって、農作業の合間など小腹がすいたときに食べる郷土料理がいろいろあります。地元の穀物、農産物を食材として各家庭で独特の調理をしたもので、たとえば、じゃがいもを使って簡単にでる「みそポテト」は、今でも秩父のおやつやおつまみの定番です。復活させ、地元の人々の再認識を促すことで次世代に伝承し、観光客の皆様には「小昼飯」を食べていただき、秩父地域の歴史文化の一端として、より理解を深めていただきたいとの思いで、食文化の伝統継承に取り組んでおります。審査会を開催し、取扱店の認定をしております。小昼飯」ブランドに育てられれば幸いです。アサヒビール」ホームページで【小昼飯】が紹介されました。