ヌードルズ(noodles)のラーメン&ネギ塩チャーシュー丼を喰らう2015/04/08昨年夏に息子が生まれて以来、週末の行動範囲が狭くなりまして、今までであれば新宿までぶらっと遊びにいくことが多かったのですが、最近は小田原周辺で過ごしています。小田原に娯楽もないわけで、新宿に代わるところとして町田に注目しています。(ていうかディスクユニオンとかタワレコあるのが嬉しい。)町田の街に降り立ったのは数年ぶり。腹ごしらえということで、ご飯処を探したところ良さそうなラーメン店を発見。それが今回紹介するヌードルズ(noodles)というお店です。場所は町田駅からも徒歩3分と立地も良いです。ヌードルズ(noodles)お店の前にはすでに4人組の家族連れが並んでいました。あと店外からは見えなかったけれど、店内にもおそらく2人組が並んでいたものと思われます。時間にしては30分くらい待ったかな。回転は遅い方だと思います。店内はL字型のカウンターで厨房を囲む作りになっており、席数は10席程度と思われる。シンプルかつ小綺麗な内装で好感が持てます。大まかなメニューとしてはラーメン、つけ麺、またご飯ものとしてチャーシュー丼を提供しています。オプションとして”全部入り”とかもあります。僕はラーメン(700円)とネギ塩チャーシュー丼(300円)を注文しました。後から知ったんだけれど、この組み合わせで注文すると味玉をサービスしてくれるみたいでした。味玉ラーメン豚骨と魚介のWスープとのことだけれど、魚介はほのかに薫る程度。それでいて良いアクセントになっており美味しい。具材はチャーシュー、シナチク、海苔、ねぎ、そしてトッピングの味玉。チャーシューは口に入れると冷やっとするけれど、決して硬いわけではなく脂が乗っております。シナチクも太いのが数本入っており見た目以上に食べ応えあります。味玉は半熟でトロッとしておりこちらもグー。ネギ塩チャーシュー丼ラーメン屋でご飯物を注文することってほとんどないのだけれど、写真を見ると美味しそうだったので注文しました。ちなみに塩とタレの2種類ありますが、ラーメンが濃さそうだったので、塩をチョイス。お椀に盛られた炙りチャーシュー、しそ、ネギ、隠れてるけど海苔、そして柚子胡椒。この柚子胡椒が何とも絶妙で、シンプルな具材でここまで美味しくなるのかと驚いたです。チャーシューも炙りの方が断然良い。ラーメン屋の丼ものって基本は脇役という印象がありますが、ここのチャーシュー丼はそれだけでメインになるかと。(もちろんサイズは物足りないとは思いますが)。次回はタレの方も食べてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。熊本市のうどん屋、てる山でぶっかけ天ぷらを食べた最近うどん屋に行くことが多くなったと思う。...江ノ島小屋でなめろう定食を食べた埼玉から遊びに来た妹と一緒に江ノ島・鎌倉巡りをしてきました。...箱根神社のお休処、権現からめもちで”俺のうどん赤”を食べたU-1グランプリなるイベントがある。武蔵野文庫”で特製カレーセットを食べた先週キチムのクラムボン写真展を観るため吉祥寺を訪れました。...熊本の大仙で二郎インスパイアのラーメンを喰らうこんばんは。明日は休みなので今日はのんびり過ごしています。...ポッポおじさんの大分からあげキッチン丸山に続いて、大分グルメをもうひとつ。JKTを購入しました休日はしょっちゅう履かせてもらってるTCBジーンズ60s。YOUディスクユニオン北浦和店にて購入。MUSIC興味はあったもののちゃんと聴いたことの無かった清竜人。詳しいプロフィールはこちらから。