ラーメン久々の八屋本店。妻とわかニャンと3人家族での来店は初めて。好きな店の1つですが意外に賛否両論がある店ですね。妻のオーダーは「塩野菜、あっさり」693円チャーシュー厚いね!と妻が喜んでましたw自分であっさりと頼んでおいて「ちょっと味が薄くて物足りない」という妻であった・・・(さすが天然妻w)自分は醤油(こってりとお好みオーダー)588円こってりと注文しただけあってこってりしていますwスープはトンコツベース。表面に背油が浮き、ほのかな生姜の香りが爽やか。大館の自分の舌には丁度良いと思いますが妻にはしょっぱいと思うな。麺は元の麺に戻りましたね。1時期、妙に固い食感だったのだが加水多め?の麺でプリプリの食感がいい。妻が言うようにチャーシューが厚い。入っているのだからわざわざチャーシューのトッピングを追加しなくていいだろう。それと、半チャーライ(チャーシューライス)105円チャーハンもいいが自分はやっぱりチャーライだな。しょっぱい細かくしたチャーシューとネギがうまい!いつか、チャーライを腹一杯食べてみたい。荒川アンダーザブリッヂ(実写TV版)ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。既...ご無沙汰しております。子供達と散歩がてらに近所のデイリーヤマザキまで。今日は秋田市文化会館で資格の定期講習でした。子供達...ブログを始める切欠ブログなんてかっこ悪い。男がやるものではない。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。