来ないとダメだなここ。鈴木ラーメン店@相模大野(中華そば)ちょっと気になるお店があるんで、バイク飛ばして相模大野へ。正面はこっちだったwうわ~、スープたっぷり。もったいないくらいですこと。煮干しがガッツリ来る。少々の苦味もあるレベルのガッツリさ。煮干し好きにはたまらないこの香り!麺は蕎麦っぽい感じで、好きだなこういうの。デフォでチャーシューが3枚と、なかなかCPも良い感じです。このチャーシュー、ほろほろなタイプでこれもウマシ!いや~、レベルの高い一杯というか、好みの一杯だった。ごちそうさま!しかーし、相模原市さんと伊勢丹さんには少し言いたい。市営駐車場はバイクが1日1回につき500円。1日使うなら良いんだけど、1時間だけの利用だと高い!車は1時間利用だと300円。「バイクは1回いくらで良いべ~」って乱暴でないかい?1時間100円で、上限500円って感じにできませんかね~www650円のラーメン食べるのに、駐車料金500円ってあれなのよ、ホント。駐車場のおじさんと話しをしたんだけど、ここは隣の伊勢丹の契約駐車場なんで、買い物すると駐車サービスありなんだって。2,000円以上で何時間、5,000円以上で何時間的な。2輪にはそのサービスは適用されないって。́)>まあ、急に2輪の駐車取締り始めた警察さんが一番の困りものなんだけどね。バイク用の駐車場なんて、無いに等しいのにね。丹行味噌@北新横浜(牛すじ濃厚醤油麺)生活臭あふれる、辺鄙な場所。先日はBBQでお邪魔したけど、今日はラーメン。メルマガで知った、これが目当てどす。見た目は普通のラーメンね。ここの通常の醤油麺にくらべると、色が薄いのが分かる。味は予想通りというか、予想のつく味だねー。牛すじと、テールからとったというスープはそのまんま牛すじ煮込み風。豚骨も加えてるっていうけど、まずは牛がどーーんと出てくるよ。トッピングはほぐした牛すじ。生姜で味付けされていて、うみゃーー。お願いだから、ビールくれ!麺は味噌用の極太。これは、ベストマッチとは言えないかな。気持ち細い方が合うと思うんだけど、そんなに麺の種類用意できんけんね。醤油用だと細すぎだしな。あるなかでは、これが一番かも。端の方とかには、結構な油が浮いてるところが、丹行らしさ。重いので後半はくどくなってくるね。ビールくれっ!!実は大将、ビールサーバー導入したんで、飲む気になれば飲めるんだけどさ。バイクなんだよね、おでぃたん。足がないと来れないもん、ここwプハァ~~、美味しかった。牛に飽きた来た頃に、煮干しが顔を出し始め、なんか助かったかも。したもので口直しができると良いかもね、デザート置いたら売れるかしら。麺や維新@横浜(醤油らぁ麺)夜おなかが空いたんで、久しぶりにラーメンを。美味しいんだけど、なんか自分にとって身近ではないお店。今日は近づけるかな?う~ん、やはり通されたのは黒い壁に向き合う席。着席後は、オネエさんのオーダー通す声が背中越しに聞こえるだけ。今日も遠かったかwwwでもラーメンは美味しいのです。「らぁ麺」という表記が飯田商店と同じだね。尖ったところはなく、塩分も良い塩梅で優しいです。海苔の下には、みじんぎりのネギも。チャーシューは鶏と豚の2種類。個人的には鶏の方が好きかな。豚はちょっと硬いかも。相変わらず「にゅうめん」ちっくな麺。箸が滑ってしまうので、少々苦手な方向ではあるけど、味は満足いくもの。プハァ~~、美味しかった。自然と汁完してしまうわ。昨年までは、ハマ(夏)麺スタンプラリーに参加してたんだけど、今年は外れたんだよね。啜磨専科@上大岡(冷やしみそつけそば)さ~ってと、今日もスタンプラリーに参加するべし。