キュウリとバジルの冷製パスタ旬のレシピ材料で選ぶ------------------大根米白ネギエリンギ人参玉ねぎグリーンリーフブロッコリー赤玉ねぎさつま芋バターナッツしょうがひじきえのきかいわれ大根切干大根ごぼう大根の皮クレソントウモロコシ八朔キャベツリンゴ柚子しめじレタス長芋ブロッコリーレンコンバジル塩麹キュウリ塩麹トマトネギ大根の葉パスタそうめんピーマンプチトマトズッキーニエリンギトマトナスカボチャオクラバジル卵いちご米粉餅かぶしいたけ白菜えんどう豆野菜スープストックじゃがいも水菜里芋あんこキュウリジャンルで選ぶ------------------和食イタリアン系フレンチその他スイーツ2015.09.18キュウリとバジルの冷製パスタ(所要時間20分)キュウリの大量消費レシピ。バジルと合わせてパスタのソースに。【1】キュウリとバジル4枚をザクザク切り、フードプロセッサーにかける。【2】1にオリーブオイル、塩・コショウを加えて混ぜ、混ざったら、ボールにとって冷蔵庫で冷やしておく。【3】プチトマトは4等分し、残りのバジルは粗みじん切りにする。別のボールに3を入れ、オリーブオイル、塩・コショウ、レモン果汁を加えて調味する。麺を湯がき、冷水にとって、冷えたら水気を切る。【6】5を2のボールに入れ、混ぜ合わせる。器に盛って4のトマトを上からかける。キュウリとバジルのバランスは味をみて好みに合わせて調整してください。