なんか、雰囲気的に全然造っている感じがしないので、話を聞いてみたらやはり、今はここでは醸造していないみたい。ここのおっちゃんとは、喜多方ラーメンの話をしたんですが、地元の人は並ぶような店にはあまり行かん、近くだったら上海がおすすめだよ、と教えてもらった。ここで販売されているお酒にあまり興味は無かったんですが、勉強のつもりで、23年純米古酒を購入。「17年間炭づけ貯蔵」というのが、まあ一つの勉強ポイントかな、と。清川醸造元からすぐ近くにある大和川酒造へ。いや、あまり見たことなかったのでつい。ここのお兄さんとも喜多方ラーメンの話をしたら、またしても上海の名前が挙がったので、これはもう、上海に決定だなという流れに。