山の市場名産「このまま鍋に白菜」です。活動レポート山の市場名産「このまま鍋に白菜」です。このまま鍋に入れて,白菜の中心に肉,キノコ,野菜,魚などをたっぷりいれてだしをしみこませたら最高ですよね!なぜかこんな白菜がありました。こんなふうに結球しない白菜もあったのですが(定植時期が遅れたり,株間が狭かったりしたために...),そんな白菜は葉が緑色になり,硬くなってしまいます。この白菜は結球していないのに葉も黄色で柔らかい!!まさに幻の白菜!!なんじゃないかと勝手に僕は思っています。この間,スタッフみんなで「365日食べ続けられるものは何?」という話になりました。最有力候補は納豆になりました。食べ方いろいろ健康にもいいということで。ちなみに僕はチーズ納豆が大好きです。小学生のころ細かく切ったチーズとパセリを混ぜたものをさらに納豆に混ぜて食べるという給食があり,それが最高に美味しかったんです。どこを探しても納豆用チーズはなく,僕の包丁さばきでは細かくチーズは切れません。そこで,1何もない茶碗にとろけるチーズを敷く2炊き立てのご飯をその上によそう31分かけてチーズを溶かす。その間に納豆をまぜまぜしておく。41分たったら納豆をご飯にかけ,茶碗の底のチーズごといっきにまぜる!!まぜまぜネバネバまぜまぜネバネバ!!5いただきまーす!ごちそうさま!うますぎて一瞬で食べ終わります。みなさんは365日食べても飽きないものなんですか?明太子?ツナ?唐揚げ?カレー?ラーメン?オムライス?なんか子どもっぽいものしかでてこない僕ですが...。何事もほどほどに食べるから美味しいのかもしれませんね。samidareツイートこの記事へのコメントはこちら以下のフォームよりコメントを投稿下さい。編集パスワード(必須)※このコメントを編集・削除するためのパスワードです。※半角英数字4文字で入力して下さい。記号は使用できません。