父の名前であることが品質の信頼でもあったわけです。追い打ちをかける如く、大雪で所有しているビニールハウスの半分が潰れました。被害総額は約1千万円。神様序盤から試練与えるなーって思いましたよ(笑)」お店の敷地を使っての流しそうめん怯むことなく攻める一歩目からぶち当たった壁。後退するどころかその状況を逆手に取った。「そのときも10年後などの未来を想像したんです。『俺1年目のときに取引先ほぼ無くなって、更に雪でハウス潰されたんだよな』と飲み会の席で笑いながら話す自分を。具体的にはビニールハウスの面積を倍に広げた。水耕栽培に切り替え、当時の最新の設備を導入。新しい農法も取り入れた。「新農法の設備費は一般的な設備費の3倍。成功への確約があったわけでもありません。するチャレンジに望みを賭けました」トマト以外にも様々な農業体験を行う点が線になる新たなチャレンジが注目され、テレビや新聞などのメディアにも取り上げられた。なだ万、三越伊勢丹なども取引がスタート。2,3年目からは徐々に事業が軌道に乗っていった。現在は「教育と体験」という切り口から、アグリイノベーション大学校にて、新規就農者向けの講師も行っている。「これまでの人生の点がひとつの線になれたと実感しています。市役所での経験、さいたま市ニュービジネス大賞に応募しグランプリを取ったり、市民向け農業講座では市民の方とも触れ合いました。農家をかっこよくそして、一番強い想いは「農家の裾野を広げたい」。そのためには、農家の持続的な収益が不可欠だそうだ。「とにかく、子供たちに農家の仕事に興味を持って欲しいんです。それは私ひとりでは実現不可能なわけで。「やってみたい」を形にするには外せないお金の問題。想いだけでは、仕事の選択には到らない。そのため、榎本さんはこれまで培ってきた実績や、ノウハウを多くの農家の方たちと共有していき農業全体を盛り上げていきたいと話す。「きついイメージが強い分、収入面が豊かでないとやりたい。思う人は増えないと思っています。地元の農業高校で講師をした際、生徒70人に『将来農業やりたい人いますか?』と聞いたら、1人しかいませんでした。若く将来の事がわからないと思うんですが、衝撃的でした。昔よりも、農業のイメージはアップしていますが、職業としての魅力は乏しいんだなと。収入面だけじゃない、新たな農家の魅力をどう生み出していくのかが、今の課題です」さいごー作り出すのは家族の営み振り返れば中学生の時。いじめられ、農家に対して否定的だった頃にお父様とぶつかった。「『俺はこの家に産まれてきたかったわけじゃない』そう言ったことがあったんですよ。言われたことを父は引きずっていたみたいで。悪いことを言ったなと思いました。言ってしまう原因もあったわけで。いった想いを自分の子どもたちには、なるべくさせたくないですよね。『お父さんのやっていること面白そう、やってみたいな』と前向きに人生を捉えられる環境を作ってやりたいですね」3K(きつい、汚い、危険)のイメージが強い農家の仕事。そこで働く人の根底にある想い。手に取ったトマトからは感じることは難しいかも知れないが、生産者の熱い思いが込められている。農家はかっこいいーーー。沖縄マンゴーを親子二人三脚で生産から販...2019-10-21あのドキドキ感をもう一度味わいたい。これまでも数名の方にインタビュ...2019-03-18困った人を助ける。本間美郷さんからの紹介...2018-12-17人から生まれる不幸を無くす。在学中...2018-10-22知り合って11年の友人。