日本アイスクリーム協会はこのほど、18年度(4~3月)の販売実績などを発表した。販売金額は5千186億円となり7年連続の市場拡大となったものの、伸長率は1.4%増で一時の勢いは見られない。販売物量は92万9千31klの4.3%増、こちらは猛暑からあっさり系の氷菓やラクトアイスが伸びたため。乳製品・アイスクリームロッテのアイス事業、主力ブランド集中で早期に1千億円目指す2019年3月13日ロッテはこのほど、19年度のアイスクリームの新製品、商品政策を発表した。主力ブランドは選択・集中・徹底を強化し、「クーリッシュ」「爽」「雪見だいふく」の3ブランドのメガブランド化(年間売上高100億円超)を目指す。次世代商品開発も推進2017年3月10日ロッテアイスはこのほど、来期の商品政策、春の新製品などを発表した。基本政策は1主力ブランドの成長戦略強化2「新しい」への挑戦――の2つ。主力ブランドは「爽」「クーリッシュ」のメガブランド化、「雪見だいふく」の通年販売。