Shiraishi)のタイ料理と日常。CHERRIER勢いよく更新され続けている渋谷のパン事情。なかでも近頃の一番のお気に入りは、京都からやってきたル・プチメックが運営するビストロ、REFECTOIRE(レフェクトワール)です。クロックマダムは550円。1人でも入りやすいカジュアルな雰囲気で、値段も控えめ。駅から遠いのが玉にきずかなー。おいしいし、種類は少なめだけどパンも売っているので、私は時々行ってしまう。こちらはアクセス至便だし、雰囲気もいかにもスタイリッシュでおしゃれです、って感じ。前に買ったものなので同じものが今もあるかはわからないけど、パンもおいしかったですよー。個人的には、お店で食べるならREFECTOIREの料理のほうが好みかなー。場所が逆だったら、もっと行っちゃうに違いないです。興味があれば、チェックしてみてくださいね。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。