いずれもキジ目キジ科の家禽「鶏(ニワトリ)」の翼部分の肉の呼称です。「手羽元」とは、鶏肉の翼のうち、付け根に近い部位の呼称で「てばもと」と読みます。more「から揚げ」と「ザンギ」の違いは?「から揚げ」、「ザンギ」に、明確な定義はありませんが、一般的に以下のように区分されることが多いです。軽く混ぜた衣をつけて油で揚げた料理の総称で、「てんぷら」と読み、「天婦羅」や「天麩羅」と漢字表記されることもあります。more「ローストチキン」と「フライドチキン」の違いは?「ローストチキン」、「フライドチキン」は、いずれもキジ目キジ科の家禽「鶏(ニワトリ)」を用いた料理で、日本においてはクリスマスの定番料理として知られています。more「コールスロー」と「ザワークラウト」の違いは?「コールスロー」と「ザワークラウト」は、いずれもキャベツをおもな材料とした料理ですが、別の料理です。more「洗濯機」と「ケンタッキー」の違いは?「洗濯機」とは、衣類の洗濯を半自動または全自動で行う機械のことで、単に「洗濯機」といった場合、家庭用の商用電源で作動する家電製品の「電気洗濯機」を指す事がほとんどです。more「コーングリッツ」と「コーンミール」「コーンフラワー」の違いは?「コーングリッツ」、「コーンミール」、「コーンフラワー」は、いずれもトウモロコシから作られる穀粉で、大きな違いは粒度です。more「ローストターキー」と「ローストチキン」の違いは?「ローストターキー」とは、七面鳥(シチメンチョウ)を塩、コショウなどで調味し、オーブンなどで丸ごと焼いた料理です。more「フライドチキン」と「から揚げ」の違いは?「フライドチキン」、「から揚げ」に、明確な定義はありませんが、日本においては一般的に以下のように区分されることが多いです。ThemeGrill.。