レンジで鮭のオイスターソース蒸し/ドライトマトと松の実のタリアテッレ無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。(Mon)鮭のオイスターソース蒸し今日はイースターマンデーで、休日なので、月曜日だというのにとても静か。金曜に熱を出したのに、翌日朝まで起きていたのがいけなかったんです。反省(^^;【お昼ご飯】ドライトマトと松の実のタリアテッレ(Tagliatelle)タリアテッレって見た目まるで『きしめん』ですよね。子供のころ、きしめんが大好きで、近所の甘味処に連れて行ってもらうと、必ず注文していました。クリックしてね】それにしても、家中散らかっていて、憂鬱です。・レンジ蒸しミックス野菜のポン酢醤油かけ・ご飯(プディングライス)鮭のオイスターソース蒸し今日は中華な気分だったので、本当はエビチリなんかを作りたかったんです。レンジでエビチリってちょっと無謀な挑戦な気がしたので、鮭にしました。こちらの方が安いから、失敗したときのダメージが小さいし・・・が、しかし、思ったよりずっと美味しくできました。クリックしてね】ワンタンスープ冷凍ワンタンと野菜ミックス(ニンジン、もやし、玉ねぎ、グリーンキャベツ)を使って炊飯器で作りました。このワンタン、オリエンタルシティで買ったのですが、豚肉とエビがたっぷり入っていて案外美味しくて、重宝しています。今度は自分でちゃんと作って冷凍しようかな、やっぱり。みりんで作ったつゆ100ccをかけて、レンジで1分半(550w)で、でき上がり(^^)vご飯(プディングライス)ベルリンに住んでいるぴかままが「不味いお米は『お湯で洗う』とマシになるよ~!」、と以前から言っていたのを思い出したので、先日買った不味~いプディングライスを、できるだけ熱いお湯(70度くらい)で洗って炊いてみました。́∇`*)普通の不味くないお米も、お湯で洗えばもっと美味しくなるのかしら???キッチンがちゃんと使えるようになる明後日が待ち遠しい♪~です。レンジでハムとアスパラガスのリゾット»Comment掃除機この掃除機、懐かしい!私は持ってなかったけど、イギリスではよく見かけますよね。何ていう名前でしたっけ?お家の中が埃だらけで大変ですね。エアコン取り付けただけでもすごい埃でしたが、キッチン全部となるとすごそう...。あとどれぐらいかかる予定ですか?それにしても、こんな状況で美味しいご飯を作ってしまうミリアムさんはすごいです!どれもとっても美味しそう。タリアテッレまで炊飯器で作ったんですね。【編集】ヘンリー君♪おお♪掃除機、ヘンリー君ですね~♪これを収納する「おうち」もあって可愛いですよね。私も欲しかったのですが、あまりの大きさと値段に断念いたしました(^^;)レンジ&炊飯器クッキングもあと少しですね!新しいキッチンが楽しみですね。タリアテッレ=きしめんに笑ってしまいました。掃除機がかわいい♪ヘンリー君というのですね。おメメがついているのを見て、機関車トーマスを連想しました。いえばトーマスの仲間にもヘンリーっていたような・・・。私も先日はずみでミルヒライス買ってきたので、久しぶりに湯研ぎで炊こうと思っています。【編集】このワイン型磁石はだまされました。誇りかぶってるからめちゃくちゃそれっぽい、もう読みながら目が飛び出てしまいました。それにしてもとうとう袋煮までレンジでやってのけてしまわれましたね、、、あと2日くらいですか?お体に気をつけてがんばってくださーい!またお邪魔しまーす。掃除機、この業務用は、ホテルや公共施設なんかでよく見かけますが、こんな顔がついたキュートな掃除機を業務用として売り出したり、またそれを買う企業があるというのが、イギリスらしいですよね。埃だらけで、本当に改装が終わったら、家中大掃除をしなければなりません。今週末までに改装は終わると思うんですが・・・(^^;炊飯器/レンジ料理は温めるだけならいいのですが、ちゃんと料理しようと思うと、普通に煮たり焼いたりするより手がかかるんですね~。【編集】margoさん♪ヘンリーくんのお家があるとは知りませんでした(^^)そうそう、このヘンリーくん、大きいんですよね。丸いから収納スペースもとるし。値段もダイソンまではいかないまでも、結構高いんですね。イギリスでは業務用によく使われているので見かけることは多いのですが、日本でも人気があるとは知りませんでした。【編集】ぴかまま♪ヘンリーくんにもトーマスみたいに仲間がいるようですよ。(ボブ・ザ・ビルダー)のような機械類を擬人化したものが多いのですが、これってやはりイギリス人の好みなのかしらって思います。ドイツはどんな感じなのでしょうか?お米、お湯で洗うと臭いや表面の粉っぽい部分が取れて美味しくなるのでしょうか。写真で見ると、本当に本物みたいに見えますよね(^^)でも実際にすごくよくできているんですよ、これ。キッチンが使えるようになるまであと1-2日ですが、まず掃除をしないとならないので、普通に使えるようになるのはもう少しかかりそうです。体調は良くなりましたか?レンジ生活もあと少しですね。お米の話は参考になりました。びっくりするぐらいまずいお米ありますもんね。こちらの来た頃は、どのお米も美味しくないと思ったのですが、最近はだいたい問題なくいけます。ワインもすっかりダマされました(笑)。ミリアムさんはお酒がお好きなようですね。我々夫婦も飲む方なのですが、どうも夫婦二人だとだめです。最終的に口論になったりして...。【編集】みっちゃん♪お米、お湯で洗うといいですよ。今度もし不味いお米にあたってしまったらぜひ試してみてください(^^)bワイン、騙されちゃいましたか?とても良く出来ているでしょう。みっちゃんは旦那様とお酒を飲むと議論が進んでしまうんですか?それは飲み足りないんです。甘味処って日本的な軽食を出すところが多いんです。きしめん、お雑煮、磯部巻き、お赤飯、お稲荷さんなんか。うどんを出すところもありますが、何故か、きしめんを出すお店って多いんですよ。(非公開コメント投稿可能)▲PageTopTrackbackこの記事のトラックバックURL→http://milliamm.blog39.fc2.com/tb.php/172-6c231d1aこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)この記事へのトラックバック簡単おいしいレシピ。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。