鹿島台発!デリシャスファームこんにちは。大崎市のデリシャスファーム(株)で~す。ただいま旬!のデリシャストマトの情報をブログで皆様におとどけします。お楽しみに!!野菜たっぷりのスープです2007.09.27(Thu)おとといの十五夜はとてもきれいな月でした。朝晩も大分過ごしやすくなり、暖かい食べ物が嬉しい季節になって来ました。夕ご飯に簡単でおいしいスープはいかがですか?「デリシャストマトのソース」を使って簡単に作れる~野菜たっぷりスープ~です。厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切ったベーコン、みず菜以外の野菜を良く炒めます。水を加え、沸騰したらあくを取り、野菜が柔らかくなるまで中火で15分くらい煮込みす。「デリシャストマトのソース」を加え、再び沸騰したらみず菜を入れます。最後に塩、コショウで味を調え火を止めます。▲デリシャストマトソースを使った料理です2007.09.08(Sat)今日はデリシャストマトソースを使った料理を紹介します。「真だらのきのこソースがけ」です。真だらはうす塩を振り、小麦粉をまぶしておく。玉ねぎ・にんじん・ピーマンは薄切りにし、きのこは食べやすい大きさに分けておく。フライパンにサラダ油をしき、1の真だらを入れ、両面を色よく焼き中まで火が通ったら器にとる。フライパンに油をしき、玉ねぎ・にんじんを炒めきのこを加えさらに炒める。4に酒・みりん・塩を少々入れ、さらにピーマンを加え全体がしんなりしたら、トマトソースを加える。3のたらに5のソースをかけて完成です。▲デリシャストマトソースで作ったスパゲティ2007.04.18(Wed)今日は、このデリシャストマトのトマトソースで作ったおいしいパスタをご紹介しましょう。作り方はとてもかんたん。スパゲティ500グラムを決まった時間ゆでておきます。(1.7mmのスパゲティで約8分くらい)それから、オリーブオイルで小さく切ったベーコン3枚を別のフライパンでいためます。つぎに、瓶詰めのトマトソースを入れて温めておきます。塩コショウをして味を調えます。最後に、茹で上がったスパゲティを加え、少しいためます。お好みでケチャップ大さじ2程度加えてもおいしいです。トマトサラダとコンソメスープで超カンタンお昼ご飯の出来上がり。お湯を沸かしてから、20分ですべて完成です。このトマトソースは三越仙台店や鹿島台のデリシャストマトの直売所などで取り扱っています。すご~くかんたんに、パスタ専門店にも負けないくらいおいしくできます。|プロフィールAuthor:コントマこんにちは。デリシャストマトファームで毎日楽しく働いているコントマです!おいしいデリシャストマトをお客様に1個でも多くお届けするため毎日元気に働いています。デリシャストマトファームカフェでは、トマトをふんだんに使った美味しいお料理を提供し、お客様にくつろいでいただけるような居心地の良いお店を目指します。スライドショーブログ村ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いいたします。ごゆっくり!!現在の閲覧者数:アクセス解析リンクよく遊びに行くページです。(01/15)1月8日(水)は定休日です。(12/28)12月11日(水)定休日です。-FC2-FC2ブログランキングぽち!っと応援よろしくお願いします。