→移転先←にて引き続き記事更新中です。ブックマークの変更をお願いします。大食いなでしこが行く全国デカ盛り店ベスト30の20位に輝いたお店。接客に難があるとの噂もあるので、心を整えてから伺いました(爆)お店の前で待っていると、夕刻開店時刻より早く入れてくれました。女将とご主人2人で、噂の娘さんは見当たりません。過去に自信満々のフードファイターがギブアップしたエピソード、テレビ撮影やら、ネットに書いてある悪口のエピソードなど(笑)メニューを見るとカツカレー普通盛り1100円、大盛り1400円と表記。普通盛りってわざわざ書く店は、なかなかないよね(笑)なぜ?大盛りを出すようになったか?の理由を質問してみました。したら、調理担当の女将が味に自信がないから始めたとの事。店内にはサイン色紙も沢山あり、新潟中越の超デカ盛り有名店です。それにしても接客が悪いと聞いていたので、やや拍子抜け・・・ボクが調子よく、懐こいからですかね😵><;調理風景も惜しげなく見せてくれます。意外?だったのは、ご主人いわく材料には拘っているエピソード。野菜も肉も、基本的に国産の物しか使用していないのだそうです。何となく?気持ち悪くて、国産に強い拘りを持っているのだとか。肉は一瞬リブロースに見えたけれど、ぶ厚い肩ロースでした。300gからあるんじゃないかな。ごはんを3合強、その上に山盛りキャベツ、カツを立てかけます。基礎工事が終わったら、その上にルーを惜しみなく回しかけます。確かに、このビジュアルは見た事のないインパクト抜群タイプ(笑)何かと怖い店なので、お腹ぺこぺこに準備してきて良かったです☆ルーは甘めの粘度があるタイプ、SBのカレー粉ぽい無難な味です。カツは肩ロースっぽいので、筋張っており衣も分厚い強敵。揚げたてあつあつなのでおいしいですが、冷めると微妙そうです。怒られてみたくて、大盛り系の質問なのをぶつけてみる事に・・・そうしたら今回の完食写メを見せてくれたら大盛り注文可だとか。顔はこわもてですけど、言うほど、悪いヤツじゃない気がします。驚いたのは、このカツカレーも出前を受付けていると言うのです。接客が悪いとの噂が、180度覆り、恐縮しきりな展開になりました。いつか、大盛りを挑戦しに再訪したいと思います。紅茶でゆっくり紅茶ブログカゲロウの、ショクジ風景。食べ歩きSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。