六波羅美幸のブログ,日々の活動報告こんにちは。東京管理栄養士の六波羅です。前回の雪から1週間も待たず、再び雪模様の東京・立川です。子供の頃、あれほど嬉しかった雪が、今や頭痛のタネ。つまらないオトナになっちゃったもんです(苦笑)1月は、たくさんのお宅に訪問したひと月となりました。肝臓の疾患により、たんぱく質制限が必要です。食事に対する満足度を上げたいという希望がとっても強い!したがって、当社へのご要望もとっても多い!!当然のことです。食事は生活を潤わせるもの。自宅に訪問して、お話を伺うことにしました。コピー用紙を束にして持ち込み、いざ面談スタートです。中途で聴力がなくなり聞こえないのですが、お話は普通にできます。『無理して食べなくてもよいですよ。マグロの赤身とか、白身魚を食べましょう。私が書いて、お客様がおしゃべりで返答するという不思議な会話が延々と続き、コピー用紙の束が、私のなぐり書きで埋まっていきます。使用した紙は両面使用し、8枚にもなりました。『本当は配食を止めるつもりで呼んだのに、丸め込まれちゃったわ!』と言い、笑って見送ってくださいました。ポジティブ思考の私は、褒めていただいたのだと解釈しています(笑)。管理栄養士プロフィールブログ。