レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク皿調理レンジ3分☆なすアンチョビにんにくDescriptionフランス家庭料理のフライパン料理ですが、皿で調理し、電子レンジ3分、そのまま食卓へ~アンチョビ缶の味だけで美味しいです。作り方1茄子を8mm~1cmの厚さで切り水にさらす。2皿にアンチョビ缶全部(オイルも含)、ニンニク、鷹の爪を入れ、アンチョビは調理用ハサミで細かく切る。3キッチンペーパーで茄子の水気を拭き、皿のアンチョビと合せよく混ぜ、ラップをして、レンジ強で2分。41度取り出し混ぜる。ラップをしレンジ強で1分。食卓に出す時は、お皿の内周りをキレイに拭いて、出来上がり~5【フライパンで作る時】アンチョビ1缶をフライパンに入れ、ニンニクと鷹の爪を弱火で炒め、拭いた茄子を入れ、強火で炒める。6【オイルサーディンの時はフランパンで】フライパンに缶詰の汁ごと入れ、塩、にんにく、鷹の爪を入れ潰し茄子を入れて炒める。コツ・ポイント*ラップをピッタリとめてチンしてください。*味付けはアンチョビ缶の味だけで美味しくできます。味が濃い時は、茄子の量を増やすか、アンチョビを減らしてください。*これにスパゲッティであえても美味しいですこのレシピの生い立ちなぜか知っている料理です。簡単なので中学生の頃から作っていました。電子レンジ調理は私独自です。(1人)18/05/23アンチョビなしでも、美味しいです。)^o^(クックBLTENE☆(=^・^=)vvvつくれぽありがと。Reservedもっと追加するには?。