酵素ドリンク飲料は万能。酵素ドリンク飲料は万能。bakery(エコモベーカリー)です。いっても路面店ではなく二階なので、真向かいにある路面店のスターバックスのほうが目立ってしまい、スタバは満席ですがエコモベーカリーは意外に穴場・・・という状態かもf(^^;)でも、知る人ぞ知る、といった雰囲気で、ちょっとお茶しに・・・とよく来ているらしいお客さんを何人か見かけました。行った日、その建物「元町プラザ」の一階(エコモベーカリーの真下!)では、SABONのオープンデーだったようで、とっても賑わっていました。した取材やら、写真撮影やらも行われていましたよ。SHIHOさん、山下智久さん、佐藤健さんなどの有名人からのお花が届いていました。今思えばちょっとオープニング記念商品でも買って来ればよかったです(笑)SABONなどのオシャレな人気ショップが入るほどの好立地の元町プラザですが、建物自体は結構歴史を感じる古い感じです。それが、意外にいい味出してるんですよね。人気が高かったため、今年元町でのオープンに至ったそうです。今の時代に必要な安全性の高い食品を提供してくれるお店なのです。ベーカリーなのでパンもテイクアウトできますし、もちろんイートインもできます。コールドプレスジュースもテイクアウトできますよ。※クリックで拡大エコモベーカリーで販売しているコールドプレスジュースは2種類。レッドとグリーンです。今回はピーマンやクレソンが入っているなんて珍しい!と思い、グリーンにしました。値段は、1000円(税込)です。テイクアウトだとそのままボトルを持ち帰りになるようですが、密封タイプのボトルになっているので、安心して持ち帰りできます。「氷が必要でしたら氷もご用意します」と言われました。レジにて購入後、トレイに乗せてコップをつけて店員さんがテーブルまで運んでくれます。お店の方から聞いた話では、ゲルソン療法を参考にしたメニューなんだそうです。ゲルソン療法とは癌治療の人はよくご存じかもしれませんが、ゲルソン療法で癌が治ったという人も多いといわれる治療法です。野菜の力で人間が本来持っている免疫力や体力を上げて、病気を追い出す!という考え方です。人間の自然治癒力を高めるためのメニューの上に、コールドプレスという熱を加えず酵素を生かしたまま体内に入れることができることで、よりその効果を高めることができます。健康はもちろん美容にもいい野菜です。栄養価の高い野菜No.1に選ばれたほどのスーパーフード。評価される点が大きい野菜なんです。しても食事時にはそんなに大量に食べることがない野菜なので、こうしてジュースになっているのは楽ちんでいいですね。スリムなボトルがオシャレで持ち運びにもとても便利です。コールドプレスジュースをライフスタイルの中に取り入れるのにボトルの見た目というのはとても重要だったりします。気分も上がりますしね。(^_^)余談ですが・・・クレソンは抜け毛にいいハーブとして知る人ぞ知る野菜なんですよ。飲むというよりは、クレソンの汁を頭皮に塗るんですが、抜け毛予防や発毛促進の効果があるそうです。栄養価が高い野菜がチョイスされているため、これらの酵素が生きたまま腸に届くのは効果が大きい!と思います。ノーウォークジューサーを使用しているため、素材の成分を最大限絞りきることができるとのこと。酵素も栄養素も最大限に生かすコールドプレスジュースだ!ということになったそうですよ♪コールドプレスジュース専門店ご用達のノーウォークジューサーを使っています。使っている素材にもこだわりがあって、パン屋さんで本格的で高品質なものが飲めるのは素晴らしいです。見た目は深いグリーン色。レタス、ピーマン、青リンゴ、クレソンを使用しています。意外に独特すぎる強いクセはなかったです。ピーマンも感じませんでしたし。青臭さ?みたいな感じはあります。青リンゴの味がなかったら、相当な薬草汁になったことは間違いないです(笑)が、この青リンゴの味がいいんです。酸味があってほどよく甘味があり、しっかりこのジュースの味の芯になっていると思いました。野菜が大嫌いな人には、野菜率が高い味なのでちょっと苦手かも?・・・と不安点を書きましたが、私は野菜大好きなので美味しかったです。した飲み心地でしたが、野菜率が高いせいか、なんだか食べ物を食べたような満足感がありました。満腹とまではいいませんが、量もありますし、飲み応えは十分あると思います。してもお腹がすいている人は、パンを一緒に買って、パンを食べる前に飲むといいかもしれませんね。あとはジュースクレンズをしっかりやりたい人は、一緒にお水もいただけば良いと思います。お水も一杯プラスしたら、結構お腹いっぱいになりますよ!全て有機野菜を使っているということや、味の絶妙なバランス、素敵なボトルなどからも、適正価格じゃないかなと思いました。「いえ、使う野菜は基本的に同じものの予定です。有機レタスに関しては生産が少ない時期などもあったりして、1日に販売できる本数が少ない日も出てくると思います。ニンジンは基本的には割と安定して入荷できるんですけど、全て安全性の高いところからしか仕入れないので、確実ではない部分があります」とのことでした。こだわりを持って厳選した食材を使用していると聞き、さらに密封性の高いボトルなどを見ると、1000円ジャストは決して高い気はしませんでした。空腹感があまりなかったのが驚きでした。ちなみに私ではなく喘息持ちの友人は毎晩咳で苦しんでいるのですが、同じものを飲んだ夜、驚くほど体が楽だったそうです。考えられることはこのジュースだと思うんだよね!と言っていて、野菜のパワーを感じました。★この記事を読んだ方はシェア/ブックマークして下さると励みになります。※体験談や酵素ドリンクを飲んだ感想などを募集しております。酵素ドリンクは、健康食品です。何かの効果を保証するものではありません。サイト内での体験談は個人差がありますのでご了承下さい。酵素ドリンク飲料は万能。