980円ワインも1本購入。画像のワインはもともと698円でしたが(笑)2本買ったうちの、ジャケットがイケてる方を飲むことにしました。名前もなんかかっこいいです。原産地はフランスで、味はミディアムボディです。グルナッシュ20%をブレンドした品種らしく、ミディアムと言いつつかなり軽くて美味しい赤ワイン♪食べ物も選ばなかったのでこの日は手作りの牛ひき肉を混ぜたコロッケw安かった&飲みやすい&美味しい・・・で1晩で飲んでしまいました。旨安赤ワイン選びと味の感受性JUGEMテーマ:ワイン赤ワインを飲めるようになったのは5年程前です。cafe」と言うワインバー?に行った時に、そこのマスターに赤ワインを教えて頂きました。「赤ワインとマリアージュするようにチーズも選ぶから」と言って、ワインとセットでチーズも出してくださったことが始まりだったと思います。チーズをかじって(というかブルーチーズだったのですくって?)そのワインを飲んだときに、口の中に清涼感?といっていいようなブルーチーズはまったく臭くないし、赤ワインはまるで澄んだ水のようだし、それが「マリアージュだよ」と教えて頂いた時は感動しかなかったです!!それからずっと赤ワインを自分なりに勉強して探して購入していますが、平民のサラリーマン、月のお小遣い(酒代と呑み代)は20,000円以内と決めている。2本で2,000円とか、金欠の時は1,500円とかを選んでいます。気を使って置いてあるようなお店でもないからなのか?とにかく色々試したものの自分に合うのがない。口に合うものが見つかって大人買いするんですが、自分が飽き性で何本か飲むと違う味に感じてきてしまう。画像は2本で980円だったはず。私が購入するものは気にいると大抵同じ年、同じワインのメーカー、産地なのに、どうして味がちがうのだろう。それは日々の自分の感受性なのかとも考えるのです。保管状態がいい物を買わないと行けないのだろう。(量を飲むので高いものを飲む事は厳しいw)先のブログに書かせていただいた「クレインレイクピノ・ノワール」は、レビューを見ると県外ではドラックストアで買えるんですよね。cafeでいいワインを呑んで楽しむ事にします。「ヤスブン」か「やまや」へ探検しに行ってまいります。最近やたらと飲んでいる赤ワインの話しJUGEMテーマ:ワイン赤ワインも好きです!歯にステインがついても、乾杯にビールじゃなくワインだったりします。惚れ込むようなコスパと味のバランスが最強の赤ワインを発見しました。手前にある赤ワイン\(^o^)/その名前もクレインレイク(なんのことだか)カリフォルニアワインです。福井県だとリカーワールド華で2本1500円で売っています。うなぎとか、ローストビーフとか、照り焼きとか!カレーとか!に合うんです。チョコレートケーキにも!とりあえず楽天で見つけました。ROUGEが美味しいJUGEMテーマ:ワイン今日も飲んでます(笑)今日は先日取材に行った先(ネットショップに掲載するため画像をいただきに行きました)「白山ワイナリー」さんのdandanROUGEをいただいています。試飲用に小さめを購入。山ぶどうワインって意外というと失礼ですが、結構しっかりと美味しくてタンニン多め。渋みもしっかりあってしかも濃すぎない。普段からピノ・ノワールが好きなわたしは、このワインいい。ほとんど在庫を切らさない自家製ローストビーフ(仕込んでます)赤ワインにはこれよもう。これ以外いらないwオージービーフでいいよ。いや、チーズもいいですよね。白山ワイナリーさん、白山に近いけど白山は先日見えなかったな。そうそう、経ケ岳という、私の好きな山(登山が趣味)は目の前にどん!とあります。白くて綺麗(冬山はやらないです)山のことも書きたいけど、書くほど経験値がないwhttps://www.yamabudou.co.jp(白山ワイナリーさんのHPです。うちのショップ出来ていませんので)今宵も健康で美味しいお酒をいただけました。Nouveau2019スモークチーズをいただいた。「地方銀行フードセレクション」にいってきた。秋の地酒フェスタに行ってきました。