合挽き肉・・・200g=A=とんかつソース・・・大さじ2トマトケチャップ・・・大さじ2おろし生姜・おろしにんにく・・・各小さじ1/2塩・粗挽き黒こしょう・・・各少々カレー粉・・・小さじ2塩・・・ひとつまみ細切りチーズ・・・60gトマト・・・1個ピーマン・・・1個1)焼きそば麺は電子レンジに1玉づつ1分電子レンジで加熱する(こうすることで、麺がほぐれて味が絡みやすくなります。お水やお酒でほぐすより味も水っぽくならずおすすめです)トマトは7mm角ピーマンは5mm角に切る。2)フライパンに合挽き肉・Aをあわせて炒める。3)フライパンにサラダ油(小さじ2:分量外)を温め1の麺を炒め、カレー粉と塩で調味する(肉そぼろがかかるので薄目に)4)器に3を盛り、2をのせトマト・ピーマン・細切りチーズをちらすお好みで目玉焼きも添えてどうぞ。皆さま元気に木曜日の夜を迎えていますように。停電、早く復旧しますように。押してくださった方!ありがとうございます!!!家族日記はこの下です。」カテゴリの最新記事お弁当の話。たまごやきの海苔巻き”→☆を気に入ってくれてお弁当に作っていい?と聞いてきてくれました。私に梅シートのお花→☆を教えてくれた方。お弁当繋がりだけでなく癒しオーラ満載なNちゃん定期的に会いたくなる友人。Nちゃんのインスタ、『nori.sayo』で」検索してみてくださいませ。小学校も中学校も違うのに。ユウが昔、”頭良くてかっこいい”と言っていたNちゃんの子ども。男の子のことかと思いきや女の子だったのねー。今はお互いの子どもも中学生。