期間限定!!初夏の蛍鑑賞プランワイン【醸す森】柏崎海の大花火大会プランで美味しいワインを楽しみませんか。【食欲の秋】十日町の新そば館内サービス今治タオル日本酒ラインナップ~日本酒冷蔵庫、入りました!~Tweet日本酒ラインナップ~日本酒冷蔵庫、入りました!~ダイニングルームに提供用の日本酒冷蔵庫を入れてみました。当館の日本酒ですが、今、こんな感じです。新潟地酒、しかも限定酒中心に70種類以上ご用意しています。お酒のラインナップは日々変化しています。新酒もぞくぞく入荷中!きっと、新しい発見やお気に入りのお酒を見つけてもらえるはず!日本酒の楽しさを伝えたい!!って思っています。やりたいことは、お客様の好きな日本酒を最高の状態で提供すること。新しい体験をしてもらうこと。日本酒は嗜好品なので、お客様それぞれがどう感じるかが一番大切です。普段、日本酒と飲まない方にも是非、挑戦してもらえたらうれしいです。ような日本酒など、日本酒とは思えないものも、実は多く登場しているんです。(1)お食事とのマリアージュを楽しみたい(2)好きな日本酒を見つけたい(3)オススメと言われる日本酒を飲んでみたい(4)普段飲めない限定酒を楽しみたい(5)お気に入りの日本酒をとことん飲みたい(6)熟成酒の世界へ足を踏み入れてみたい(7)もっと日本酒のことを知りたい(特定名称酒のこと・精米歩合の違い・酒米違い・酒器による違い・温度による違い・季節による違い・酵母による違い・生酒と火入れの違い・熟成による影響・作りこと・今年のお米のこと・・・などなど)いろんなご要望にお応えします。日本酒を好きになっていただけたら嬉しいです。第5回世界唎酒師コンクールの決勝が2/26東京にて開催されました。4年に一度、世界一の日本酒ソムリエを決める大会です。私も準決勝を突破し、なんと決勝の舞台に立つことができました^_^当日の朝、決勝進出者の発表があったときには足が震えました、笑。決勝は第二言語パート、とサービス実技。長期休暇をいただきます。長期休暇をいただきます。期間限定!!初夏の蛍鑑...ワイン【醸す森】柏崎海の大花火大会プランで美味しいワインを楽しみませんか。皆様こんにちは新米利き酒師のミクです。reserved.閉じる。