Chinese﻿この「難しくない!ビジネス中国語」は、中国で活躍するビジネスマンに向け、仕事ですぐに役立つ中国語のフレーズと日中のビジネス習慣や文化の違いを、わかりやすく解説しています。046_日本料理店に行く最近では中国でも日本料理店がたくさんできています。中国で日本料理?と思われるかもしれませんが、味やサービスもどんどん向上しているので、日本食が恋しくなった時には、とても助かります。店員も日本語を勉強している人や日本に関係がある人が多く、積極的に話しかけてくれるので、行きつけのお店ができれば、楽しい時間を過ごすことができるでしょう。中国に長期滞在していると、現地の取引先の接待や、日本からの出張者のアテンド等で、現地の日本料理店を利用する機会も多くなります。ローカルのレストランと比べて、値段は高めですが、異国の地で日本料理が食べられるので、駐在員によってはありがたい存在です。日本料理店では、日本語ができる店員をおいている場合が多いですが、最近では中国人の富裕層をターゲットとしたお店も出てきていますので、いつも日本語ができる店員がいるとは限りません。そんなお店を利用するときでも、中国語で注文ができれば、同席の取引先等に好印象を与えることができるかもしれません。shāojiǔ.生ビール一杯と焼酎を下さい。hē?焼酎の飲み方はどうしますか?A:我要加水,再加一片柠檬。níngméng.水割りでお願いします。yàng?今日は、新鮮なヒラメが入っています。yìdiǎnr.いいですね!それを下さい。あと、焼き鳥盛り合わせも下さい。カワはよく焼いて下さいね。日本料理店であっても、店員や板前と中国語で会話を交わすことができれば、彼らも喜びます。サービスが良く美味しいお店を見つけられれば、接待などにも使えますし、オーナーやスタッフと仲良くなることができれば、お店からのサービスも期待できるかもしれません。ローカルなレストランとはまた違う雰囲気を楽しみましょう。yàng?お待たせしました。焼き加減はいかがですか?A:正好。hàochī.ちょうどいいです。