プロフィールAuthor:しかましょうてんお元気さまです。宮城県石巻市で酒屋を商いしております(有)四釜商店・四釜と申します。石巻のお酒の環境、呑むシーンやこだわりの肴や新商品紹介など当店のスタッフと私で掲載していきますのでお酒を呑む3時間前までに遅くてもチラット見て頂ければ幸いです。(01/25)2020年始まり。-FC2-2012-10-12-Friほたるいかの素干やめらんね~毎度さまです。夜はめっきり風が冷たくお寒くなってきましたネ。一度食べてみてください。旨いしょ普通の食べ方にあきたらライターでいかを炙ってください。すると『ほたるいかの小さいスミ』が温められてチーズのような濃さになり身も香ばしくやみつきになります。酒の肴にはもってこいです。