一度スタンプしてください。大さじ1生姜1片お料理する上で知っていただきたいこと約15分1,000円前後ホクホクの里芋とプリプリのイカの煮付けです。味が染みた里芋はご飯によく合います。まゆぱとら作り方1里芋は皮を剥いて、半分に切る。2生姜は千切りにする。3イカはエンペラをとり、ゲソもとり、内臓と軟骨(船)をとり、頭の部分は輪切り、エンペラは4等分、ゲソは縦に半分に切る。4深めのフライパンにだし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、千切りした生姜を入れ、一煮立ちさせ、アルコールを飛ばす。54が煮立ったら里芋を入れ、落とし蓋をし、中火で煮る。6里芋が煮えたらイカを入れ、また落とし蓋をして、弱火で3分煮たら完成。きっかけ里芋が安く買えたので。おいしくなるコツイカはなるべくサッと火を通すくらいにして、冷ましながら味を染み込ませると柔らかく食べられます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。