【幻の宮崎地鶏】都内で『ぶり鶏』を味わえるのは万作だけこんにちは。渋谷ヒカリエ店のPR担当です。幻の宮崎地鶏『ぶり鶏』をご用意しております。なんと、『ぶり鶏』を味わえるのは東京では万作だけ!そこで今回は『ぶり鶏』のこだわりや、メニューをご紹介致します。昔ながらの自然飼育法で育った地鶏です。その昔、九州の庭先で飼われていたとのこと。筋肉質ですがあっさりとした味です。飼育が難しいことから生産者がほとんどいないことでも知られています。●数量限定!地鶏ぶり鶏の炭火焼き宮崎で80年続く万作の名物料理「もも焼き」は、炭火の香りとジューシーな鶏の旨みが凝縮された逸品です。●ぶり鶏のムネ肉の炙り刺身いかがでしたか?都内では万作でしか味わえない『ぶり鶏』のご紹介でした!気になる方は、ぜひ当店へ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。Reserved.電話で予約Webで予約クーポンアクセス。