クミンは低温に強いので、冬はカバーできません。自生すると、植物は敷地の日当たりの良い側に植えられ、土壌を豊富に肥沃にします。収穫時には、茎を束で切るか根と一緒に引き出すことができ、乾燥した日当たりの悪い部屋で乾燥させ熟成させるために束をぶら下げます。治療目的のためおよび調味料として、クミンの種または小麦粉が使用される。クミンって何?キャラウェイタイプ自然界では、クミンにはいくつかの種類があります。今日では、約30種が知られていますが、その中には有毒な亜種がありますので、この植物をベースにした薬、チンキ剤、調味料を未テストの製造元の手で買うべきではありません。最大の需要は、黒と普通の2種類のみです。混同しないでください。これらは体にさまざまな影響を与えるさまざまな薬草です。それらの適用分野もまた異なる。いくつかのインターネットリソースでは、これらの植物は一つとして説明され、読者を誤解させます。この記事では、黒について詳しく説明します。植物Kalindzhiの2番目の名前は、chernushka播種植物です。sativaこの植物は40センチメートルまでの茎の長さを持っています、花序は5つの花弁を持つ青い花で通常のキャラウェイシードと異なります。その有益な特性がその種子に含まれているブラッククミンは、油を作るために使用されます。して使用されています。それは癌の予防に使われます。A、B1、B2、B4、B6、B9、C、E、PP。カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、リン。鉄、マンガン、銅、セレン、亜鉛。アラキドン酸、カプリン酸、リノール酸、リノレン酸、ミリスチン酸、オレイン酸、パルミチン酸、パルミトレイン酸、ステアリン酸。