ここでは、ラーメンばかり食べるから、食べてなかったわけで。出てきたつけ麺は、つけ汁の丼がかなりデカイ。巨○好きが見透かされてしまったか?!!あっ、そういえば今日は壁ビューの席じゃなくて、窓際だった。景色は壁じゃない方が良いな。黒い粒が入ってる麺は、つけ麺としては決して太い方ではないけどラーメンより随分太い。顎が疲れるような太麺はあまり好みでないんで、自分には丁度良い太さ。そのまま食べても、風味がちゃんとあります。水菜とチャーシューがいっぱい。チャーシューはこんな感じ。これは嬉しい(^^)たっぷりつけて、いただきまーーす。うんうん、ウマイじょ。若干油が強い感じはあるけど、さすがというか、やっぱ美味しいわ。ごちそうさまでした!店主さん、ご一緒させていただいた皆様ありがとうございました。CHABUTON@横浜(創作トムヤムらぁ麺)え~pakioでございます。ヨドバシカメラに行きました。店名の頭に「ちゃぶ屋」と付いていたのは、最近やめたんかな。森住さんのデッカイ写真を掲げるのも、やめたんかな。いえ、ちゃぶ屋なき今、「ちゃぶ」の名を掲げるのは、このお店だけ。トムヤムだと?「トムヤム激城麺」を愛している、この私。森住さんの名前は、まだ使っているのね。”幻の味"になってしまったんだぁ。ちゃぶ屋の味はここでは食べられないと思うんですが。ここは、とんこつらぁ麺の店じゃんかwラーメンを待つ間、厨房を観察していると、レトルトをお湯で次々温めている。この手法、おでぃたんは大塚のボンカレーで覚えたな。