鶏とフレッシュトマトとバジルのリゾット無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。使って作りましが、トマトが完熟じゃなくてそれ程美味しく無い場合は、缶詰のイタリアントマトで作った方がずっと美味しいんですよね~(;^_^A炒めた具と米に、温かいスープを少しずつ足しながら煮ること20分。クリックしてね】リゾットの思い出ですが、実は、私が初めて『ちゃんとしたリゾット』を食べたのは高校2年生の時なんです(^^;それまでリゾットとして食べていたリゾットもどきは、汁気の少ない雑炊のようなもので、いわゆる『洋風雑炊』。今でも鮮明に味の記憶が蘇ってきます私に「リゾットの味」を教えてくれた、原宿の表参道にあったそのお店にはその後も時々行ったのですが、移転して、今は無くなってしまいました。牛肉の柔らかマリネ焼き»Commentこんにちは。私もリゾット時々作ります。日本はお盆に突入しました。昨日東京に行ったら、普段より電車も空いていました。みんな帰省したのでしょうか?こちらは暑くて大変です。́▽`)ノ”リゾット、美味しいですよね。私も大好きです(^^)自分で作ると、どうしても健康を意識してチーズを控えめにしてしまうので、お店で食べるようなクリーミーさにかけちゃうのですが・・・(;^_^A日本はかなり暑いようですね。お盆休みで皆さん帰省して、都心は静かなのでしょうか?こちらは晴れの日が続いて、気温は20-22度くらいなので、とても爽やかですが、夏の天気じゃないですね。私にもあります、リゾットにまつわるカルチャーショックな思い出。「魚介のトマトリゾット」。今でいうカフェのようなところで食べました。おいしさに、ほんとはしょっちゅう食べたい。当時にしてはちょっと値段がお高め。我慢して、たまに奮発する程度にしていました。ミリアムさんの思い出のお店は表参道なんですね。