Link2019-03-28【名古屋でお洒落ランチ】「食堂PECORI(ペコリ)」は食べ物の素材感を大切にした心と身体に優しいお料理cafe/カフェTweetこんにちは。あちこちで桜開花の便りが聞かれるようになりましたね。皆さんの地域はいかがですか?さて、今回は名古屋で先日訪れたお洒落なカフェ旬の素材を使って心と身体に優しいお料理を提供している食堂ペコリについてご紹介したいと思います。食堂PECORI(ペコリ)で心と身体が喜ぶランチを楽しむ!以前、マクロビオティックを勉強していた時に習った身土不二(しんどふじ)身(身体)と土(環境)は不二=切り離せない。行って久しぶりに身土不二(しんどふじ)を思い出しました。|美味しいだけでなく、食物本来の素材感を大切にした身体にも優しいカフェです。今日は名古屋のお洒落なカフェ。使った身体に優しい、素朴なお料理。甘くて美味しい!鯵のフライもアツアツ、サックサクの揚げたてで大満足。場所は地下鉄・東山線の本郷駅から歩いて6、7分。木の扉、白い壁と窓枠、チョコレートブラウン(茶色)の配色。落ち着いた雰囲気です。植物のグリーンと木の椅子に置かれた深緑色の黒板がアクセントになっていてシンプルだけど、お洒落な雰囲気が感じられますね。旬の素材を大切に栄養バランスも考えられた身体に優しいお料理が食べられます。今回はランチセット(1,620円)の中のBランチ(メインが鯵のフライ)にしました。テーブルの上に置かれた紙ナプキン。紙ナプキンを開いてみると、左側には地図が印刷されていました。右側には可愛くて気分が和むイラストも。お料理が運ばれてくるまで、ゆっくりと店内を眺めていました。「食堂PECORI(ペコリ)」は、開店の11時のみ予約が可能。到着した11時過ぎにはすでにたくさんのお客さん。11時半には満席になりました。「食堂PECORI(ペコリ)」の優しいお料理で心も身体もほっこり!写真の右が新玉ねぎのグリル。新玉ねぎの甘みがぎゅっと詰まってて春を感じます。左下の写真が豚バラ肉と切り干し大根のトマト煮。「切り干し大根とトマトを合わせる」という発想がなかったので、新鮮な驚きでした!今度、家料理で真似して作ってみようと思います。「食堂PECORI(ペコリ)」では、少しずつ色々な野菜が食べられます。美味しくって、身体に良いランチ自然と笑顔になりますね。Bランチの鯵のフライ。鯵のフライも揚げたての熱々、衣もサクサク!甘夏のタルタルソースを付けて食べるのですが、とても美味しかったです。食堂PECORI(ペコリ)の甘酒のアイスクリーム。最後のデザートは甘酒のアイス。食べる前までは(どんな味なんだろう?)と思っていたのですが、メニュー通り、甘酒の味がしっかり感じられるアイスクリームでした。*********************************ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。ついてご紹介しました。食べ物で旬を感じたい!心と身体が喜ぶお料理が食べたい!名古屋に来る機会があったら、ぜひ行ってみてくださいね。季節を感じ、身体に優しいお料理を食べることは自分自身を大切にすることとつながる。あなたの毎日が健康で、ワクワク、ハッピーであることを私はいつも願っています。はてなブログProパリジェンヌ、フランス菓子、ディオールのドレスに憧れた10代。夢を追いかけて走り抜けたがむしゃらな20~30代。甘辛様々な人生を経験し辿り着いたのはやっぱりパリ(フランス)が好き。渡仏2日前に病氣が発覚。その後人生再構築しつつ、パートナーと新しい人生をスタート。東京・パリ・名古屋から生情報を発信。アップさせる!今日は獅子座(しし座)の満月。東京アップステアーズ)12月3日山羊座の木星期がスタートし、初めての満月は情報力、発信力のサインの双子座はてなブログをはじめよう!mikikoparis19さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。