料理いろいろDiavora浦和駅近にあるバー&トラッテリアのお店[Diavora]はパスタやピザはもちろん美味しいのですが、ここは埼玉のブランド牛、武州牛が食べられるお店なんです。干しいも昨日、干しいもを作る為にネットに入れてベランダで干してました。作ってくれているのは主人です。さつまいもを蒸して、皮をむいて薄切りにして干しす。グリーンカレー味とトムヤンクン味をいただきましたので、新タケノコの時期なので、グリーンカレー味を作ってみました。先日主人が栗の皮むきから、炊飯までして作った「栗ご飯」紹介します。栗大好きなうさこのために友達が買ってきてくれました。こんなつやつやで立派な栗が200円です。無糖の炭酸水(スパークリングウォーター)って、ハイボール系のお酒にしか使わないのかな・・・って少し気になっていました。値段も写真の物は58円とリーズナブルです。[...]2014年11月25日メロンパンの皮焼いちゃいました。気になっていたので買ってみました。鯛のカルパッチョ鯛が一匹安く手に入ったので国産レモンを敷いて半身をカルパッチョにしました。岩塩とオリーブオイルをかけて食べます。いうすぐボージョレーの日本解禁。[...]2014年11月17日ナビゲーション他にも記事があります。