麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。武(たけし)」にやって来ました。2010年7月オープン。前のカラスさんのお薦め記事で見て、気になっていた店。記事から間が開いてしまいましたが、ようやくの訪問。店内はカウンター5席、4人卓x1、2人卓x2。19:30頃入店で、先客後客共にゼロ。駅からやや遠いうえ、人通りの少ない通りというロケーションで、やや厳しい状況。厨房には店主さん、一人で店を切り盛り。液晶テレビがあって、ナイター中継がかかっているのがBGM代わり。券売機は無く、後会計制。主なメニューは、ラーメン750円、つけ麺750円。焼き餃子300円で、餃子セットは50円お得。つけ麺・ラーメンは、麺大盛り又は半ライス無料。ランチタイムだけでなく、フルタイムこのサービスがあるのは太っ腹!夏季限定メニュー「冷しまぜそば」700円も、ありました。カラスさんのお薦めはつけ麺でしたが、暑かったのでオーダーは冷やしにしてしまいました(^_^;)麺量は、普通盛りで注文。メニュー裏、ドリンク&おつまみメニュー。開口部が広く高さの低い、高台型の丼で登場。汁無しの冷たいまぜそばで、麺とタレはもちろん、器まで冷え冷えです。具は、笹切りねぎいっぱい、水菜いっぱい、メンマ、チャーシュー、味玉1/4x2個、とろろ。ネギが多くて具が良く見えないので、ネギを避けてパチリ。メンマは、少し辛味がまぶされてピリ辛な味付け。チャーシューは、提供直前にバーナーで炙りが入れられています。和え麺・まぜそばにとろろが入っているのは、かなり珍しいかも!(^_^;)麺は、浅草開化楼のほぼストレートな太麺。タレは醤油ベースで、濃い目の味付け。したコクがあってなかなか美味しいです。タレの量は少なめなので、最初濃い目の味かと思いましたが、全体を良く混ぜ合わせると丁度いい塩梅に。とろろがまた、いい味を出してますね〜!具も多く普通盛りでも食べ応えがありますが、全体がひんやりと冷たく、汗をかかずにモリモリといただけます。次回はやはりオススメのつけ麺をいただいてみたいです。>トラックバックいけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。