看板料理かにすきタラバすき※かにすき、タラバすきは、数人前の盛付内容となります。400円すきは、濃い目のおダシで鍋からあげたカニをそのままいただく料理です。ちりは、薄味のおダシで鍋からあげたカニにポン酢をつけていただく料理です。デザート食材等について※当店のお米は全て、国産米を使用しております。※季節等により盛付・器、かにの部位など異なる場合がございます。※鍋出汁等は、厳選された食材を使用した当店自家製の秘伝黄金だしを使用しています。営業致します!誠に勝手ながらご了承願います。以降は、毎週月曜日が定休日となります。詳しくはこちら!※経済産業省のホームページに遷移します。technology.。