おくるお手軽クッキング。203kcalらくらくワンポイント鶏ささみを焼いて白ワインを加え、ふっくらと香り良く焼き上げます。作り方1鶏ささみに下味をつける。鶏ささみをキッチンペーパーで拭いて、ミックス・スパイスで下味をつける。パプリカは細切り、グリーンアスパラは1cm幅の斜め切りにする。2鶏肉をフライパンで焼く。オリーブ油を入れて火にかけ、(1)をのせて焼き目をつける。3野菜を加えて、ワインを注ぐ。野菜を加えて炒め合わせ、白ワインを注ぎ、汁けをとばしながら、さらに炒め合わせる。4皿に盛りスパイスをふる。(2)を皿に盛り、仕上げにミックス・スパイスをふり、イタリアンパセリ、半月に切ったレモンを飾る。今回の素材ミックス・スパイス150g香りのよいスパイスとほど良い塩加減のミックス・スパイスは、そのままかけても、混ぜわせてもお使い頂けます。お弁当に、ランチに活躍するスパイスです。