11:00-18:00(土日祝日除く)土日祝日のお問い合わせは翌営業日以降となります。メールでお問い合わせネットでのご注文は24時間受け付けております。ご希望の方は下記オプションからご選択ください大変申し訳ございませんが、こちらの商品は現在品切れです。鍋部分に18-8ステンレスを使用しており、取っ手の溶接はゆるむ・外れるといった問題が起こり難いように内側で固定した、長く使える設計です。2.調理をサポートするデザイン鍋本体上部に広がりをもたせる加工により、汁ものを注いでも後引きしにくい(水切れのよい)設計です。固定の注ぎ口がないので、どこからでも注げて水量も自由に調整できます。鍋の内側のメモリが計量作業をサポート。3.IH対応IHと接する鍋底部分に18ステンレスを使用し、IHでも調理することができます。鍋底は凹凸が少なくIHに密着するので安定性にもすぐれた調理しやすい設計です。耐熱強化ガラス蓋付き(※ソースパンのみ対象外)です。透明のガラス蓋のため、蓋を開けずに内部の様子を見ることができます。ガラス蓋・鍋の取っ手は熱伝導率の低いステンレスを使用しています。※熱くなり難い取っ手ですが、やけどには十分ご注意ください。少々重いですが、女性でも困らない範囲でした。予熱調理も可能な密封性が良かったです。ステンレスの厚みがあり、煮込み料理などのゆっくり熱を通したいものでも焦げにくかった。蓋が透明で中が見やすく、中のものを茹で汁ごと出すときに液体が広がらず(鍋をつたわず)出しやすい。ステンレスの材質について18-8ステンレスとは、鉄(Fe)を主成分に18%以上のクロム(Cr)と8%以上のニッケル(Ni)を添加した錆び難い合金鋼です。エレガンスの鍋本体は18-8ステンレスですが、そのままではIHでは加熱されませんので、IHと接する底の部分にのみ磁石にくっつく18ステンレスを使用しています。:レビューを書く入力された顧客評価がありません。