作り方1ほうれん草は粗みじんにし、レンジで600W2分加熱、レバーは包丁でミンチ、ネギ、豚挽肉、しょうが~胡麻油を混ぜておく2あとは普通に包んで、焼くだけ...3中はこんな感じです。ピリ辛ダレでいただきましたコツ・ポイントほうれん草は、ビタミンが逃げないようにレンジを使いましたが、シュウ酸が気になる人は鍋で茹でて下さい。我家の様子は↓↓↓http://ameblo.jp/honeri/entry-11132421472.htmlこのレシピの生い立ちレバー嫌い克服の為に考えてみました。キャベツの代わりにほうれん草を入れて、カルシウム、鉄分たっぷりの鉄骨餃子と名付けてみました。11:37夏ばてだった娘。鉄分不足だというので作ってみました。レバーは苦手なのでどうかな?とおもいましたが、ばくばく食べてました。おかげさまで夏中真っ黒になって部活行ってました。11:59こんにちはありがとうございます。01:33レシピ有難うございます。私は豚の代わりに鶏ひき肉を使いました。それにエリンギを入れて作りました。Reservedもっと追加するには?。