レシピトマトジュースとローリエで、本格的なのに簡単な煮込みハンバーグを作りましょう。中級者向け見やすいレシピコツとさらに美味しく仕上げるポイントローリエが余ったらカレーにキッチン用ビニール手袋は使いやすい!フライパンで簡単煮込みハンバーグ煮込みハンバーグといえば「難しそう、、、」と思われるかも知れませんが、実は簡単に作る事ができるんです。本格的に作るコツはトマトジュースとローリエです。この2つを上手に使うと旨味と香りがお店級な味わいになりますよ。※薄味レシピです、普通〜濃い目の場合はコンソメ(顆粒)を小さじ3〜小さじ4を用意してください。小さじ2、ローリエ1枚(二つにちぎって)を入れる弱火におとし、フタをして8分程度したら、火の通りを確認するブロッコリーを飾ってできあがり!中級者向け見やすいレシピブロッコリーを縦に半分に切りレンジokの器に入れラップをして600wのレンジで2分温める玉ねぎをみじん切りにしてボールへ入れるひき肉、しょう油(小2)、卵、水(大1)を入れ菜箸で全体を混ぜる中火で温めたフライパンへ油をひき、ハンバーグのタネを八当分にし形を整え並べて焼く焼き色がついたらひっくり返し、舞茸をほぐしながら隙間に詰めるトマトジュース(300cc)、顆粒コンソメ(小2)、2つに千切ったローリエ(1枚)を入れる弱火に落としフタをして8分蒸し焼きにして火を通すブロッコリーを飾ってフライパンのまま食卓に出すコツとさらに美味しく仕上げるポイント1玉ねぎは生でok食感活かしで玉ねぎのみじん切りは生です。煮込むのでハンバーグが崩れにくくなるので生で大丈夫です。2仕上げに生クリームさらに仕上げで生クリームをたらしたら、最高です。生クリームがない場合は、「ピザ用チーズ」でも美味しいです。チーズを入れてフタをして溶けるぐらいでokです。ローリエが余ったらカレーに洋風煮込みにローリエを入れると、香りがいいですね!ただローリエを買って「余ったら困るなぁ」とお思いの方はカレーにローリエを入れて使いましょう。ローリエの甘い独特な香りがカレーを本格的に仕上げてくれます。キッチン用ビニール手袋は使いやすい!今回、初めてキッチン用ビニール手袋を使いました!目からウロコ!こんなに便利なものだったのか。油がすでにつかないので、すぐほかの料理に移れるし、汚れもつかないのでおススメですよ〜これからは、ガンガン使いたいと思います。関連記事2019-11-23トマトソースをメキシカンアレンジ!「チーズたっぷりメキシカンスパゲティ」の作り方こんには!今日は余りがちな市販のトマトソースを美味しくアレ...2019-09-17【ピリ辛】使える台湾ミンチのレシピ。今日は使える台湾ミンチのレシピを紹介します、にんにくは使わ...2019-09-11ミニトマトで甘うまトマトソースを作ろう!味付けシンプルが一番美味しいレシピ家庭菜園でミニトマトを作っていませんか?僕の家も沢山の実を...2019-08-13我が家の味!トマトベースのミートソースパスタの作り方。簡単な薄味レシピが得意です。(2)レシピを検索お問い合わせ読み込んでいます...ランキング参加中!スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。