おくるお手軽クッキング。366kcalらくらくワンポイント豆腐の水けをしっかりときって、卵、鮭としっかり混ぜ合わせましょう。作り方1材料を切り、豆腐の水切りをする。新ごぼうは短めのささがき、にんじんは3cm長さの細切り、グリーンピースは固めにゆでる。2(1)にみそを加えて、混ぜ合わせる。汁けをきった鮭缶と豆腐、ごぼう、にんじんをボウルに入れて混ぜ合わせ、みそ、溶いた卵を加えて、よく混ぜ、グリーンピース、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。3(2)の生地を揚げる。(2)の生地をひと口大に丸めながら、低温から中温の油で、こがさないようにゆっくりと揚げる。4みそマヨネーズを合わせて添える。みそとマヨネーズ、みりんを合わせてみそマヨネーズを作る。(3)を皿に盛り、サラダ菜を添えて、みそマヨネーズをつけていただく。九州仕込み減塩合わせ麹みそ九州仕込み減塩合わせ麹みそは、まろやかな旨みのある味噌で塩分も控えめ。みそ汁だけでなく、旬の素材と合わせた料理にもおすすめです。