(売り切れ次第終了)※事前予約は定数を超え次第、締め切らせて頂きます。※通常のお電話でのお取り置きは、販売日当日の8:30から9:15、11:00以降にお受けいたします。※酵母のコンディション等により、パンの内容、仕様を変更する事がございます。※お客様のメールを確認後、原則こちらからメールを送信いたします。仕込み量調整等の都合で送信が遅れる事がございます。【おしながき】○は新作です。●いちじく酵母とヘーゼルナッツのカンパーニュ(カナダ産の良質なオーガニックライ麦粉を30%配合します。工房窓口販売日の事前予約12年11月の工房窓口販売日のおしらせ12年11月の工房窓口販売日は3(土)、10(土)、17(土)、21(水)、24(土)10:00から(売り切れ次第終了)寒い季節が近づくにつれて、黄色い果実が充実します。今月はボケの実、かりん、レモン、等から起こす、果実酵母のパンを作ります。柿酵母のピザも登場予定です。仮設の畑では、春菊、ルッコラがスクスクと生長中。青菜を練り込むパンも登場いたします。※シュトレンの予約受付につきましては、後日発表いたします。