日本全国に展開する食材宅配サービス。我が家のポストにも頻繁に広告が入るので、気になっていたサービスで、今回ようやく試してみることにしました。ヨシケイには様々なコースがありますが、私が試したのは、冷凍弁当の「スマイルベジィ」「スマイルミール」「楽らく味彩」。それでは、早速見ていきましょうか。宅食っていま増えてるから、自分にぴったりのものを探すのが大変なんですよね。...続きを見るヨシケイの特徴・強み以下のような大きな特徴・強みがあります。14名を含む、総勢33名もの栄養士が活躍中。栄養士たちが作成するメニューには、栄養バランスはもちろん、素材の季節感やボリュームなども考慮されています。基づきながら、衛生管理体制をはじめとする様々な取り組みがなされているようです。いうのは、継続しやすいポイントですね♪ヨシケイを注文~届きました公式HPを見ていただくとお分かりだと思いますが、ヨシケイには本当に多くのコースが用意されています。見ためは美しいHPなのですが、自分にとって必要なコースが分かりにくいのです。ピックアップして注文したのですが、そうでなければ、かなり迷うでしょう。冷凍弁当のコースというのも分かりづらく、結局は資料請求ついでに電話でオペレーターさんに色々と教えてもらいましたから。ヨシケイスタッフはフットワークが軽いですね~。自宅のポストに入っていたのです!こちらが、届けていただいたカタログ。冷凍弁当のページです。う~む、見れば見るほど、迷ってしまう...。これだけのボリュームのカタログを毎週毎週発行しているというのは、相当な企業努力が必要でしょう。顧客のためとはいえ、頭が下がります。手紙まで付いています。!!!そして、注文の当日がやってきました。オペレーターから話があったように、予定日の午前11時過ぎに到着。見た感じ20代のスマイルスタッフからの手渡し。笑顔で、とても深くおじきをしてくれる様子には感動しましたね。丁寧で、とても感じの良いサービスをしているのだなぁという印象です。このように、発泡スチロール箱ごと受け取りました。箱は、かなり使い回している感じ。中は、アルミ素材にて、しっかり保護されています。思ったよりもコンパクトな容器だったので、我が家の冷凍庫にも余裕で収まりました。今回は、冷凍弁当以外にも、ヨシケイおすすめの単品商品をいくつか注文しています。こんな感じで、ペラっと剥がせるフィルムの蓋です。原材料や栄養成分表示も、しっかり記載されています。今回のメインは、お魚。浸み込んでいるので、美味しくいただけました。下に敷き詰められた青梗菜の炒め物は、薄い中華味です。蓮根が、極薄切りにされています。チリソースとのことですが、見ためほど辛くはありません。濃いめの味付けの方が、個人的には好きですねぇ。大根の苦みと甘みの両方が楽しめる煮物。人参や竹輪にも、和風出汁がしっかり浸み込んでいました。大容量のいんげん!!バター風炒めですが、バターの味はほんのりです。キャベツ・人参・とうもろこしも入っていて、ヘルシーな1品でした。2.7gスマイルベジィ2食目は、バーベキューチキン。バーベキュー味ですが、トマトの甘みが強め。2つにカットされている点も、親切でいいですね~。今回の弁当の中で、私の中でベスト1位だったのが、こちらのクリーム煮。白菜のシャキシャキ感とクリームのちょうど良い甘みも、最高でした!お浸しは、キャベツと人参がメイン。とろみのある洋風出汁には、野菜の旨味もたっぷり出ていました。ひじきの歯応えをしっかり残した、ひじき煮。塩辛さを感じないのは、出汁を重視しているからなのでしょうね。アクセントにもなって、とても美味しかったです。