パンプキンヌなダーサラ。ハムと玉ねぎが見え隠れ。食感豊かで風味もバッチシ。冬はカボチャンヌよね。この日の二枚看板のひとつ、ニラーノチディミ。薄めなタネがサックサク感を見事に演出。中はニラのシャッキリ食感とお粉のもっちり食感が融合してお口の中は妖艶。軽い食感もお酒のお供に宜しね。2月も後半ではないか。マジでヤヴァい状況から抜け出せないでいる。前から気になっていたので昨年末にベルシャインで購入。お節に飽きたお正月中に食べようと思っていたけど結局機会がなく冷凍庫で眠っていた。外袋のまま電子レンジで温め、いざ開封。要所要所で麺が冷凍焼けを起こしていた。麺と液体調味料が乳化するまで気張ったった。