http://www.arimotobre.com/3人が知り合ったのは、2012年のこと。それまで、それぞれに趣味で長年バンド活動をしてきた彼らが、何かを始めようと考えました。大阪でも既に地ビールの文化があって、何かロックと融合できるものを造りたかった。そんな彼らの思いから、大阪浪花でのビール造りが始まりました。島根県江津市にある石見麦酒の山口厳雄さんのもとを訪ね、ビール造りの研修を受けて来ました。その後も、2017年3月、2017年6月と研修のために大阪から島根に通いました。2017年9月27日には、メンバー3名で有本麦酒株式会社を設立。2018年3月26日に酒類等製造免許(発泡酒)を取得。して、同年6月18日に有本麦酒のビールの販売を開始しました。有本麦酒の醸造設備は、すべて国産で、1バッチ(1回の仕込み)が120リットルの設備です。ブルワーさんのご厚意により、醸造所をご案内戴いたので、ご紹介します。信博さんビアクルーズ管理人の一言:2018年7月、有本麦酒のビールは、有本麦酒から取り寄せて、自宅で飲みました。新今里営業所内の醸造所を訪問しました。