驚くほどに薄く柔らかく、袋を切ったとたんに広がる本物の香り。こだわった素材と技の証です。香の物や酒肴にふわりとのせれば、味わい引き立つ、香り高い鰹節。昔ながらに一本釣りされた新鮮な鰹を三枚におろし、血合いを取り除き薄く丁寧に削りあげました。カビ付けと天日干しに半年、蔵での旨味の熟成にさらに半年。手間を惜しまず、伝統の製法にこだわりぬいた本物の味を、ぜひご賞味ください。商品は通常1週間前後でお届けいたします。お届け日のご指定はご注文日より7日以降から承ります。最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。Reserved.プライバシーポリシーご利用ガイド。