乾燥芽ヒジキはたっぷりの水に15分位つけて柔らかくもどし、ザルに上げ、サッと水洗いする。ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。ゴボウは皮ごとたわしで水洗いして、ニンジンに合わせて切り、水に放つ。油揚げは熱湯に通し、油抜きをして縦半分に切り、細切りにする。サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、粗熱が取れたら水気を切って斜め切りにする。作り方1鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ヒジキ、ニンジン、ゴボウ、油揚げを炒める。2全体に油がまわったら、<調味料>を加えて全体にからめるように炒めてだし汁を加える。3煮汁がほとんどなくなるまで中火で煮て、サヤインゲンを加え器に盛る。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS“おやつパン”でゆったりコーヒータイム。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。