結婚記念日に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。代々木駅徒歩1分の場所に、突如現れる緑豊かな商業空間「代々木VILLAGE」は、音楽プロデューサー・小林武史氏が手がけ、2011年にオープンした話題の施設。...なぜこの3つの名イタリアンが、食べログ3.2以下なのだ!数多くの有名アーティストを手掛けたことで知られる音楽プロデューサー・小林武史氏を中心とする株式会社KURKKUが手がけた、緑豊かな商業空間『代々木VILLAGE』。隠れ家への扉のような数寄屋門をくぐると、そこは別世界。大中小25の完全個室でのおもてなしは、招待されたお客様が満足できる、まさに接待向き。京都の町家をイメージした、隅々にまで美意識が感じられる静謐な空間がそこにある。接待はもちろん、会食、家族のお祝い事や両家の顔合わせ、宴席など大切な人とのひと時を、贅沢な個室にてゆったりと過ごせる。60名収容の個室もあるので、忘・新年会や歓送迎会、クラス会などにもぴったり。親子2代の女将がもてなしてくれる和める店。築地から仕入れる魚が、常時10種類以上そろう。煮付けの煮汁は、つぎ足して使われる秘伝の味わいで、ごはんにも酒にも相性抜群。懐かしい味わいの味噌汁は、昆布と鰹から丁寧にとった出汁がしみじみ旨い。親子2代の女将がもてなしてくれる和める店。築地から仕入れる魚が、常時10種類以上そろう。煮付けの煮汁は、つぎ足して使われる秘伝の味わいで、ごはんにも酒にも相性抜群。片桐氏が「懐かしい味わい」と、必ず注文する味噌汁は、昆布と鰹から丁寧にとった出汁がしみじみ旨い。親子2代の女将がもてなしてくれる和める店。築地から仕入れる魚が、常時10種類以上そろう。煮付けの煮汁は、つぎ足して使われる秘伝の味わいで、ごはんにも酒にも相性抜群。片桐氏が「懐かしい味わい」と、必ず注文する味噌汁は、昆布と鰹から丁寧にとった出汁がしみじみ旨い。新宿歌舞伎町の迷宮のような路地を抜けるとぽっかり現れる謎の店。上海蟹や麻辣火鍋などのメニューが人気だが、なかなか他の店では味わえないのが、濃厚なパワーの源「蛇湯(蛇のスープ)」蛇の濃厚な味わいが男たちの飲み会に活力を与えてくれること間違いない。生の状態でほぼ1匹調理された蛇が入っている。意外に食べやすく、後を引く味わい。明日への活力のために、いざ。「蛇の濃厚なスープが冬の男たちの飲み会に唯一のぬくもりを与えてくれる」と片桐氏がオーダーするのは、たっぷりと大きな器で供される「蛇湯」。生の状態でほぼ1匹調理された蛇が入っている。食べやすく、後を引く味わい。東京3Fの酒肴『omborato(おんぼらあと)』内にある。カウンター14席のみのスタイルだ。カウンター席のため、オフレコトークをする場というより、親密な関係を築くためのブレイクタイムや海外のクライアントのおもてなしビジネスランチに向いているだろう。金沢や長崎直送の魚などを取り入れた握りは、香りがよく味わい深い富山のアルギット米を使用。常時、メニュ...都内最強の品ぞろえ!?代々木のホルモン専門店がアツい牛同様に人気上昇中の豚ハラミ「脂付きハラミ」。赤身肉に近い旨みがあって肉汁のジューシーさが魅力のハラミに、さらに脂のリッチさがプラス。膜を取ってからぶつ切りに。