itLinkedInPocketCopy火曜日は息子の習い事の日。夕飯を食べてから出かけるので、夕飯は早めに作って置かないといけないため、午後はバタバタ。それに加え、今日は運動会のためのおかずの作りおき1品とおやつ作りもあったので、作り終えたときはヘトヘト。休んでる時間もなく、息子が帰ってきたので、おやつの用意や宿題を見たり(見てないと中々進まない💦)で、もうホント、疲れました。明日は、ゆっくりできるかな~?さて、レシピブログの「スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピ」モニターに参加しています。今回は、GABANのシナモンスティックを使って、さつまいものオレンジ煮を作りました。10g~15g作り方1.さつまいもは、1cmくらいの輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。2.オレンジは皮を剥いて、1cmくらいの輪切りにする。3.鍋にさつまいも、オレンジ、シナモンスティック、水、塩、砂糖を入れ、水分が少なくなるまでに中火で煮る。4.水分が少なくなってきたらバターを入れる。水分がなくなるまでに煮たら完成。作ってみてシナモンとオレンジの香りがとってもあうおいしいさつまいもの煮物ができました。息子は、苦手かな?と思いましたが、「柑橘系の香りがする💦」と言いながらも食べてくれました。今回は、水で煮ましたが、オレンジジュースで煮ても良いかも。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。【スパイス大使】GABANブラックペパーを使って、スパイシーとうもろこしご飯こんにちは。息子の部活の試合やエレクトーンの発表会が無事に終わりました。マルチハンドブレンダー」のビーターを使って、人参とマーマレードのケーキこんにちは。今日で2学期も終わり、明日から冬休みが始まります~。...レモンペパーミックスで減塩!なすとトマトのマリネ息子の春休み中に、久しぶりに実家へ行ってきました。...おはぎ(ぼた餅)と桜もち先週は、妹が1歳の甥っ子を連れて泊まりに来ました。