鶏と豚のつみれ16分~30分247Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。ゴーヤーは3等分に切り、種とわたをくりぬき、さらに2cm厚さの輪切りにする。ゴーヤーの内側に薄力粉をまぶし、つみれを詰め、全体に薄力粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、2を両面とも焼き色がつくまで焼く。弱火にしてふたをし、約5分蒸し焼きにする。器に盛り、お好みで醤油をかける。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。