バブルスの「ツボ」バブルスの「ツボ」おうちのいろいろ(料理・育児・手芸など)、絵本、美容とファッション、病気と健康のことも。今年も運動会→旅そういえば、去年も、運動会が終わって旅行に行ってましたが...。今年は、運動会終わるどころか、途中で早退して、山口県は萩まで行ってきました!おばあちゃんの三回忌とおじいちゃんの三十三回忌だったんです。おばあちゃんの方が30年も長生きしたんだ。考えるとすごいですよね。おばあちゃんも93歳での大往生だったので、悲しいというより、親戚一同で懐かしい思い出を話して、美味しいものを食べる会って感じでした(*^_^*)今回、お義母さんが、ぜひここにみんなを連れて行ってあげたい...という旅館があり、予約してくれました。なんとこの旅館、海の上に建ってるの!廊下の途中...近づくと...海!なんとお部屋の畳からも...海!写真だと分かりにくいけど、お魚がたくさん見えます。拡大したら見えるかな~?さて、日本海の自然に囲まれた萩ならではの海の幸づくしのお料理は、ほんとにこんなの食べたことない!の連発でした。ふぐの活け造りに、天ぷら。お造りは、さっとたたきにしてあって、よくあるペラペラのと違い、肉厚で旨みたっぷり~!ちょっとでも鮮度が落ちるとこの味にならないそうです。ヒラマサのハラミのお刺身や、アマダイの煮付け、お豆腐の揚げ物にも海老や蟹の身が惜しみなく入ってます。何よりびっくりしたのがこれ。ウチワエビの活け造り~!「海の生き物」みたいな図鑑には必ず載っている「ウチワエビ」ですが、もちろん本物なんて見たことなく。実は、一度見てみたいな~って、けっこう以前から「南極に行ってみたい」「アンジェリーナ・ジョリーに会ってみたい」レベルに考えていたのです(笑)。それが、見るどころか食べられるとは!(しかもまだ動いてる)衝撃でした。お味は、甘くてコリコリしてて、伊勢海老のもっと濃厚な感じでしょうか。...って、伊勢海老もはるか昔に食べただけだけど(^_^;)。私も、将来、こんなおばあちゃんになりたいよ。滞在したかったのですが、法事の後はあわただしく新幹線の駅へ向かいます。寄り道した先は...松陰神社の中にある、松下村塾です。去年からはまっている歴史マンガの影響で、(幕末限定ですが)プチ歴女&歴オバサン(笑)になりつつある長女と私。吉田松陰先生の建てた学校にぜひ行ってみたくて、慣れないカーナビを駆使して(笑)パパに立ち寄ってもらいました。右側の棟は、松陰先生を慕ってやってくる生徒がどんどん増えるので、手作りで建て増しした部分。「ここ!師匠の顔に泥を塗ったところ」と、娘と二人で大喜びしました。マニアックでしょ(笑)。お天気は雨だし、吉田松陰といえば、権力争いに巻き込まれ、志半ばで首を斬られた悲劇の人のはずなのに、松陰神社の中はなんともいえず明るく、清らかな気持ちになれる、不思議な気に満ちていました。新幹線で2時間ちょっと+車で1時間ちょっと。近いようで遠い萩への旅でした。夕焼けきれいだったな~。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するコメント一覧Topこの記事にトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)トラックバック一覧TopプロフィールAuthor:バブルス関西在住の40代主婦です。子どもたちに一番手のかかる時期も過ぎ、お仕事もしながら、好きなことを楽しめる幸せな日々を送ってます。料理(最近はちょっと手抜き気味;)書くことファッション(若い子や海外の流行から、40代でも似合いそうな着こなしを色々考えるのが好き)...などなど。春からはしばらく旅行記が続きます。日頃すっかり忘れていますが、2009年&2011年、がんになってます。同じ病気の方、よければ治療記録も参考になさって下さいね。(06/01)バブルスにメールを送るこちらのフォームからメールが送れます。