-おいしいそば屋ガイド-古式手打ち会津そば玄武(神奈川県)会津産の10割手打ちそばを味わうレポート提出者:ボブヒラッキーさんごつごつ感は全く無く、のど越しも滑らか。十割そばのしっかりした味わいが堪能できる。噛んだときの風味が高い。繊細とはいえないが、いわゆる「会津っぽ」らしい武骨さがそばに表現されているレベル高いおそばである。食材を使った料理が豊富。各種取り揃えてあって、そば前は十分楽しめる。お店の入口は米が浜通りから数メートル脇に入った場所に姉妹店の「鳥ぎん」と向かい会っていて分かりやすい。サイトマップこのサイトに掲載されている写真、文章の無断使用は、お控えください。