参加させていただくことになり約8か月となりました。・・・2015.11.28加工品への挑戦~お歳暮ギフトにいかがですか~今年の挑戦の一つとして、オリジナル加工品を作るという目標を決めていました。長野市は朝の畑に霜が降り、大分寒くなってきました。多品目栽培は年中忙しいのですが、11月は特に大仕事が2つあります。長野市松代町へIターンし農業を始めて約1年半が経ちました。農業をするということはこの町に永住すること。つま・・・2015.10.25地元の伝統野菜を守る季節は10月中旬。長野市の朝は10°Cを下回り、あっという間に寒い季節がやってきます。この気温で夏野菜は終わりを迎えました。「NAGANO農と食の会「農の寺子屋特別セミナー(第1回)」を開催させていただきました。・・・2015.09.189/19(土)イベント開催いたします9月に入り、長野市の夜はすっかり肌寒くなりました。長野市の秋は短く、あっという間に冬が来る気がします。長野市松代町は秋の訪れを感じる涼しい気候となってきました。青山ファーマーズマーケットのマルシェに初参加させていただきました。この青山の・・・2015.07.26小さな有機農家の年間スケジュール7月も間もなく終わり、真夏の8月がやってきます。「食べる・知る・触れる」農業に挑戦中。飲食業界にて勤務後、「農」と「食」で人を笑顔にするべく、昨年就農。1975年生まれ神奈川県出身。