(黄)10g作り方1だし汁200cc、みりん、薄口しょうゆを混ぜ、いり出汁を作る。2小鯛を水洗いし、姿おろしにして上身の腹骨をとって中骨を骨抜きで抜く。3鯛の姿のまま、小麦粉で打ち粉をして170°C~180°Cに熱したサラダ油で揚げる。4上身は半分にカットして打ち粉をして170°C~180°Cに熱した油で揚げる。玉ねぎを乱切りにし、たらの芽は根元の堅い部分を切り落して8割ほど火が通るまで湯通しする。6たけのこ、ふきはボイルした後に残りのだし汁、酒、塩を合わせた出汁で煮る。7盛り付けをして[1]をかけて出来上がり。春の美味しい魚と言ったら鯛です。鯛とこの時期にしか味わうことのできない春野菜を使った料理は春を感じるひと皿です。その他のおすすめレシピ殻付ホタテのかぶら蒸し焼いたホタテとは違った食感。一手間を加えることで美味しい一品に。本来は柚子みそで食べる風呂吹き大根を、簡単で美味しい鶏みそで作ります。詳細を見る有頭エビ明太子入り春巻サラダエビの中に明太子を挟み春巻の皮で巻いた料理です。どなたでもお手軽に作れるメニューです。詳細を見る季節のフルーツとクリームチーズのロールサンドクリームチーズと相性の良い季節のフルーツを使い、手軽にできるロールケーキ風に仕上げました。冬の寒い時期に京都では蒸した温かいお寿司を食べることがあります。詳細を見る鶏の照り焼ききつね色に焼き目をつけた鶏肉を甘辛いたれがからんだ、人気のおかずです。バックナンバー2020年02月公開2020年01月公開2019年12月公開2019年11月公開2019年10月公開2019年09月公開2019年08月公開2019年07月公開2019年06月公開2019年05月公開2019年04月公開2019年03月公開2019年02月公開2019年01月公開2018年12月公開2018年11月公開2018年10月公開2018年09月公開2018年08月公開2018年07月公開2018年06月公開2018年05月公開2018年04月公開2018年03月公開2018年02月公開2018年01月公開2017年12月公開2017年11月公開2017年10月公開2017年09月公開2017年08月公開2017年07月公開2017年06月公開2017年05月公開2017年04月公開2017年03月公開2017年02月公開2017年01月公開2016年12月公開2016年11月公開2016年10月公開2016年09月公開2016年08月公開2016年07月公開2016年06月公開2016年05月公開2016年04月公開2016年03月公開2016年02月公開2016年01月公開2015年12月公開2015年11月公開2015年10月公開2015年09月公開2015年08月公開2015年07月公開ラフレさいたまへのお問い合わせはこちらお電話でのお問い合わせお電話でもご予約・ご質問を受け付けております。お気軽にご連絡ください。048-601-1111ラフレさいたま住所:〒330-0081埼玉県さいたま市中央区新都心3-2ゆうぽうと世田谷レクセンターへのお問い合わせはこちらお電話でのお問い合わせお電話でもご予約・ご質問を受け付けております。お気軽にご連絡ください。Regulations(PDF)サイトマップ休館情報プライバシーポリシーサイト。