季刊誌お知らせ会社案内お問い合わせ2019/09/19イトウ製菓、ラングリー発売40周年記念製品もラングリーシリーズ発売40周年を記念した限定フレーバー製品『ラングリー北海道ミルククリーム』(写真)を9月2日に発売。ミルクのおいしさを存分に味わえるコク深いクリームをサクッと軽い食感のラングドシャ生地にサンド。ラングドシャクッキーは生地の状態にあわせてオーブンの温度だけでなく湿度も調整し、ていねいに焼きあげている。12枚・税別220円、6枚・同110円。ショコラサブレ』を9月2日に発売。『コンフェッティシリーズ』は、焼き菓子専業メーカーとして培ったノウハウを結集し、原料と製法にこだわった焼き菓子シリーズ。『ショコラサブレ』は、たっぷりのスライスアーモンドとココアパウダー、カカオマスを練りこみ焼きあげた。専門店に引けをとらない美しい断面と濃厚なショコラの風味、ほろほろとした食感を楽しめる。具材をゴロッと練りこんだソフトクッキー『アメリカンソフトクッキーフルーツ&ナッツ』を9月2日に発売。やわらかなクッキー生地にドライクランベリーとレーズンを惜しみなく練りこみ、コクがありながらも爽やかな味わいに仕上げた。ホワイトブロックチョコとカシューナッツを練りこむことで、カリっとした食感や豊かな香りも楽しめる。&ジューシーなタルトシリーズ『いちごのタルト』『ブルーベリーのタルト』を9月2日にリニューアル発売。タルトシリーズは、こんがり焼きあげた生地にジャムを絞りしっとりジューシーに仕上げたミニタルトクッキー。生地の焼き加減を見直すことで、ジャムと生地が同時にほどけていく心地よい口どけを目指した。クッキー生地を焼いてからジャムを絞る独自のアフターデポ製法により、フレッシュでジューシーなジャムの食感と味わいも楽しめる。どちらも8枚・税別200円。素材シリーズ『もち麦ビスケット』『黒ごまビスケット』を9月2日に発売。同シリーズは、素材の食感が楽しめる国産全粒粉入りのビスケット。『もち麦ビスケット』は、アーモンド風味の国産全粒粉入りビスケットに、サクッとした食感のもち麦パフを練りこんだ。『黒ごまビスケット』は、国産全粒粉入りのビスケットに、プチプチとした食感と香ばしさが楽しめる黒ごまを練りこんだ。どちらも全粒粉のザクザク食感と、それぞれの素材の食感を同時に楽しめる。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。