́д`)呑んで釣りして猫じゃらし蕎麦とお酒と料理、そしてお風呂。明太子屋の節約レシピ男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。お手軽に作れる麺類レシピも。「ラーメン二郎への挑戦の道」シリーズ。第4回目の今回は吉祥寺にある「ラーメン勘九郎」に行ってきました。この勘九郎、前回訪問した「郎郎郎」のすぐとなりにあります。地下にある店内に入ると、ジャズが流れるとってもお洒落な空間。いままで訪問してきた店とはだいぶことなる趣です。入り口にある券売機を見ると、二郎インスパイア系以外の普通のラーメンもあります。今回の訪問の目的は「二郎への挑戦の道」なので、当然インスパイア系のメニューのほうをオーダー。出てきたのが上の写真。見た目のインパクトはそれなりにあります。麺は中太くらいですかね。他の二郎とくらべるとやわらかめ。普通のチャーシューを厚めに切ったくらいの感じ。スープも二郎っぽいパンチがある味よりもかなりマイルド。二郎になじみが無い人にも違和感なく食べられる味。トッピングさられている鰹節との相性もとてもいい感じ。二郎インスパイア系というよりも、普通のラーメンを二郎っぽくアレンジしたって感じの味ですね。店内の内装もショットバーみたいでおしゃれな雰囲気なので二郎は食べてみたいけど敷居が高そうでちょっと自信がない、っていう人にお勧めなお店です。「ラーメン二郎への挑戦の道」まだまだ続きます。