ポートランド版パーヴェ・ドーナツ・ストップ2018.9.28ハワイ食べある記ハワイ食べある記HOME人気コラムハワイ食べある記パーヴェ・ドーナツ・ストップ朝ごはんにケーキ?!僕の母なら(そして大抵のお母さんたちも)きっとそう叫ぶだろう。確かに、朝からケーキを食べるなんて以ての外に思える。子供のころは、それがなぜ悪いのかさっぱりわからなかった。大人になった今でも、完全に納得しているとは言いない。糖分が18グラム以上だから?それともフルーツ入りだからいいのだろうか。レストランの朝食ビュッフェにも、必ずといっていいほどパンケーキやワッフルが並ぶ。デニッシュやチョコレート(!)クロワッサン、マフィン(カップケーキのパサパサ、どっしり、アイシング抜き版)といったさらに輪をかけて甘いものまで提供されている。ドーナツ屋だって朝から営業しているではないか!例えば「パーヴェ・ドーナツ・ストップ」は、毎朝6時から揚げたての色とりどりのドーナツを販売している。ここのはすべてケーキドーナツタイプだが、外はサクッ、中身はしっとりふわっとしていて、むしろトッピングをのせたパウンドケーキと呼んだ方がいいかもしれない。甘さもちょうどいい感じだ。経営するのは、バーテンダーからドーナツメーカーに転向したブライオン・ザブランさんとニック・コーンフォードさん。サンフランシスコに住むニックさんの友人が、あれこれ試行錯誤する場所を提供してくれたのが2人にとって運がよかったと言う。試作を重ねた末、ついに自分たちのコンセプトに合ったユニークなコンビネーションのトッピングやグレーズの開発に成功。ホノルル店オープンに至った。フレーバーセレクションは、デイリー12種類とウィークリー1種類。デイリーのネーミングがなかなか面白い。ウィークリーは試作品で、客の反応を見るためだそうだ。12のフレーバーには、アロハ・マック(チョコレートマカダミアナッツ&キャラメルソース)とザ・サンチェス(シナモンシュガー)のようなわりと普通なものから、サンバーント・ハオレ(レモングレーズ&リヒムイパウダー)とオー!ノー・グラインズ(チョコレートグレーズ&地元のカイ・コーヒー・ハワイから仕入れた100%ハワイアンコーヒー)のようなローカル風、そしてかなりユニークなユニコーン・バット・スニーズ(レモングレーズ&フルーティーペブルズシリアル)までが含まれる。値段は1個$3.25。5個以上だと$3に、そして1ダースミックスを含め10個以上だと$2.75になる。ドーナツはすべて注文してから揚げられ、ウンパ・ルンパ・ウェット・ドリームシクル(オレンジバン&クリームチーズソース)は目の前でデコレーションしてもらえる。ドーナツはやっぱり揚げたてが一番だ。注文の仕方が簡単なのもいい。親切な説明付き(ウィークリーを除く)のオーダーフォームに欲しい個数をマジックで記入するだけ。1枚で最大3箱まで注文できる。目の前のカウンターにディスプレイされたサンプルを眺めていると、ついつい必要以上に買ってしまいそうになるのでご注意を。注文が全部書き込めたら、レジにカードを持って行き、支払いをするという流れだ。あとは、揚げたてのドーナツがコンベヤーにのって出てきて、デコレーションされるのを待つだけ。店内の壁を飾るポップな色彩のストリートアートはインスタ映えすること間違いなしなので、待っている間に撮影を。朝食にキットキャット&抹茶グレーズドーナツがありならば、もしかしたらストロベリーショートケーキで一日をスタートしてもいいのかも...なんて僕は最近思っている。マーケティング会社社長。ハワイ随一のグルメ通として知られている食いしん坊。2018年10月1日」号掲載の情報を基に作成しています。最新の情報と異なる場合があります。ライトハウス・ハワイのおすすめ記事まずはここから!オアフ島の人気・おすすめ観光スポット日本からも、アメリカ国内からも人気の旅行先、ハワイ。中でもオアフ島は日本人によく知られた定番観光地。ここでは観光で人気・おすすめのローカルタウンやビーチ、名所から[...]効率良くハワイを観光するなら...旬のハワイ・オアフ島を満喫!4日間のおすすめ観光モデルコース「海が好き!買い物・ショッピングが好き!食べることが好き!」そんな全部を叶えてくれる、厳選・おすすめのハワイ・オアフ島4日間の観光モデルコース。オアフ島のおすすめ人気スポットをイイトコ取りするプランで、無駄なく計画された旅に出かけよ[...]ハワイで一生に一度の経験を!ハワイ・オアフ島のおすすめ現地オプショナルツアー・アクティビティハワイ・オアフ島観光をさらに充実させるためにおすすめが、現地参加のオプショナルツアーやアクティビティ。日本ではできない貴重なアクティビティ体験もハワイ・オアフ島の魅力だ。牛角〜お得でうれしいハッピーアワーも毎日開催中!マリエカイチョコレート~ハワイ産カカオでこだわりのチョコレートレストランサントリー〜本物の日本の味をご堪能ください。お得なランチコースもあります。ライトハウス・ハワイの生活&観光情報.。