スマートフォン用の表示で見るごはんはおかずです。僕がホットクックをオススメするたった1つの理由2018-01-20僕がホットクックをオススメするたった1つの理由クッキング以前、ホットクックを買いましたよー、という記事を書きました。thinkinglab.hatenablog.comホットクックを買ったという話をするんですが、まずですね、皆さんご存知ないんです。僕としてはこのホットクックを激推ししたいわけです。その理由はたった1つです。それは料理の手間暇を劇的に軽減させてくれるからなんです。食材が料理になるまでには、材料を切る、熱を加える、という工程がありますがこの熱を加えるところをホットクックが自動でやってくれるわけです。えっ、それだけ?あんまり変わらなくない?なんて思うかもしれませんが例えば肉じゃがを作るときには、熱を加えている時に鍋やフライパンの前にいないといけないですよね?でも、ホットクックなら鍋に入れてスイッチ押したらあとはホットクック任せです。台所にいなくても大丈夫なんです。全自動洗濯機ってあるじゃないですか?あれも洗濯機に洗濯物と洗剤をいれてスイッチ押したら洗濯もすすぎも脱水もやってくれますよね、あんな感じです。人がやるのは入れてスイッチを押すまで。あとは機械任せにできます。やってみると全自動洗濯機ってすごいな。ホットクックが調理している時間は他のことが出来ますし、1回の料理の負担が減るので料理をすることのハードルが下がるんです。機械任せなので思い通りに行かないこともあります。そこは機械の特徴と料理の仕組みを少しだけ論理的に考えればわりとうまくいくようになります。勝間和代さんがブログでオススメの料理本を紹介していました。katsumakazuyo.hatenablog.comどの本も料理を論理的に考えるのにとても役立つ本です。僕はそれまで味付けや焼き加減などがあまり上手くなかったのですが、本を読んで少しはできるようになりました。煮込み料理や蒸し料理に大活躍...2018-09-03食事の常識を塗り替えろ!勝間和代「食事ハック」が実用的過ぎる1日3食の食事がレストラン並みに美味しくて、1食のコストが30...2018-02-18ホットクックならフレンチも作れます。ミキュイっていう調理方法が世の中にはあるようです。ミ・キュ...2018-02-031.6Lか2.4Lかのその後。わが家にはホットクック1.6リットルモデルがあるのですが、2.4...2018-01-28ホットクックで蒸すときに便利なバスケットを買いました。»この日記を書いてます。本を読んだり、料理をしたり、未来について考えたりしています。クッキング作り置きレシピ、今...強火をやめると誰でも料理がうまくなる!水島シェフの基本が詰まった本です。文章ですが写真や解説入りレシピもあるので理解を深めやすいです。見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。