昨日の夜、居酒屋さんに言ってお酒を飲んできました。無為信」の燗をつけてもらいました。お米の力強さに感激し、ああだこうだと喋りながらうちの嫁さんが(会津の娘に託けて)「これ(無為信)は正しく中野竹子みたいだねー。」と言っておりました。私はまあまあ良い線かなと思って聞いておりました。今日、嫁がその話を蔵元の亘さんに話したら、亘さんは「幕末ですか!?」と言われたそうです。気に入ってもらえなかったみたいでした(笑)。終そんな会津娘さんの酒粕を仕入れました。500グラム入りで210円税込です。そのまま焼いたり、甘酒、酒粕ようかん、粕汁などレシピも包装の紙に書いてありますので色々お試し下さい。