買い物かごカートに商品がありません。土日祝および年末年始の発送はお休みさせていただきます。唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。口当たりが最も良い粒の細かさ、旨味や辛さをしっかり感じられるキレ。0.01gまでこだわり、絶妙なバランスに仕上げました。素材の味を引き立て、料理に程よいアクセントを与えられるよう配合しております。おみやげ商品の一蘭ラーメンはもちろん、ほかの麺料理や炒め物、煮物など様々なお料理にご利用いただけます。控えめな辛さが良い方は少量、辛いものがお好き方はたっぷりかけてお楽しみください。【開発秘話】ラーメンの中央に浮かぶ「赤い秘伝のたれ」を持ち帰りたい、友人にプレゼントしたい、というお声を以前より多数頂戴しておりました。こちらの「秘伝のたれ」は門外不出であり、社内では代表を含め4人しかレシピは知らず、一切販売もしておりません。した中、少しでもお客様のご期待に添えないかという想いから、「赤い秘伝のたれ」の辛さを表現したおみやげ商品の開発を始めました。いつも御贔屓にしてくださるお客様にも納得していただける味になるよう、試行錯誤を繰り返すこと5年以上。味のこだわりはもちろん、ご家庭での使いやすさなどを考え、「赤い秘伝の粉」として新たなおみやげ商品が誕生いたしました。■内容量1缶(秘伝の粉14g入り)■アレルギー表示7大アレルギー物質はございません。※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。※ご注文状況により賞味期限の変更の可能性がございます。へは配送いたしかねます。※沖縄本土を除く離島へ配送の場合は別途『中継料』が加算されます。中継料を含んだ送料は『ご注文内容確認』ページでご確認ください。