一度スタンプしてください。ケチャップマヨソース大さじ2お料理する上で知っていただきたいこと約30分フライパンでそば粉をクレープ生地のように焼いて、卵を落としてチーズを包み込んだちょっぴりリッチなガレットです。作り方1ボウルにそば粉、塩、水(半量150cc)を入れて木べらでよくこねます。ラップをかけ冷蔵庫で1時間以上休ませます。2スライスハムは、1cmの角切りにしておきます。3(1)に、溶き卵、残りの水(150cc)を、少しづつ加えながらよく混ぜ合わせます。4フライパンにバターを弱火強で温めて溶かし、(3)の生地お玉1杯分を、丸く広げて伸ばし、クレープを焼く要領で焼きます。約20cmが6枚焼けます。5(3)の表面が乾きはじめたら、卵を真ん中に割り入れ、周りにハム、ピザ用チーズをのせて焼き、ふちがカリッとしてきたら、四隅を中央に寄せるように折りたたみます。6全体に火が通り、卵の黄身が半熟になったら火を止めます。7器に盛りつけ黒こしょう、パセリをふりかけ出来上がりです。ケチャップソースをかけ、黄身を崩してつけながらいただきます。8残りの生地4枚分は、(4)と同じように焼き、あら熱が取れたら、ラップで1枚づつ包み冷凍保存しておきます。きっかけそば粉と水で煉って、ひと晩寝かせフライパンで焼いてみました。卵を落として、ちょっぴりリッチなガレットの出来上がりです。塩少々を混ぜ合わせて作ります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。傍にいたらきっと大口開けていたかも~^^*お返事を見る2017.02.13チーズなしで作りました。手間のかかるレシピにトライして頂けて・・それに美味しそうなUPで2倍嬉しいです。ありがと^^*お返事を見る2014.01.14美味しかったです☆ノウズミニマムいいね1ここしばらくの間作っていなかったので、とっても新鮮美味しそう(、。