雄町米のボディ感とドライな口当たりが両立した、うすにごりの生原酒です。岡山県産の「備前雄町」を100%使用し、袋しぼりでゆっくり丁寧にしぼり集めました。口にふくむと心地良い吟醸香が広がり、のどを新酒らしい刺激が過ぎていくシャープな味わいのお酒です。新しい酒文化を創造する蔵へ。梅乃宿は、日本酒の未来を見据えた新しい取り組みに挑戦しています。それが、日本酒イコール清酒という既成概念を捨てた、新しい日本酒造り。日本中、そして世界で愛されているリキュールも、梅乃宿が創造してきた「新しい酒文化」のうちの一つです。日本酒が持つ可能性をさらに引き出し、世界中で日本酒のファンを広げるために、梅乃宿の挑戦はこれからも続きます。みんなのコメントあなたも投稿してみませんかコメントを投稿するにはログインしてください。梅のような気品ある爽やかな香り。