なんというか、油といいペーストの味付けといい繊細な感じ。ここのアカラジェ食べちゃうと、海岸沿いとかで売ってるアカラジェが食べられなくなりそうなくらいです。siri”カニのほぐし身をブラジル風に味付けしてオーブンとかで焼くとかする感じの料理です。日本だとカニの甲羅焼きが一番近いのかな?別の店ではそれこそ甲羅焼きみたいに甲羅に入ってでてきたような記憶もあります。ここのは、それこそカニのほぐし身に美味しい調味液をあえただけのように上品な味付けで、素材を生かしているように思いました。peixe”シーフードのココナツミルク煮です。カレーライスみたいにご飯にかけて食べます。デ油という椰子油が特徴的で、これがないとムケッカになりません(日本でココナツミルクだけでつくってみたら単純にタイ風カレーになってしまった・・・)。日本人にはこのデンデ油がかなりキツい。味はいいのですが、消化しきれないのでしょう、前回食べたときは数時間後に脂汗かくくらいの腹痛が起こりました。なれたせいか今回は大丈夫だった。そんなことで、前回は二種類注文したムケッカも今回は一種類に。具はエビと魚をえらびました。美味しい魚介類のだしとこっくりしたココナツの風味の味。いえばデンデ油買って自宅で作ろうと思ったのですが、買い忘れてました。(Ilha)5日目も快調に食べる食べるIlhaさんでした。当ブログのゲイの自炊コーナー『コアラ亭ごはん通信』でもお馴染みのIlhaさんが、『リオデジャネイロごはん日記』を連載中。久しぶりの英会話クラスのレポート書いてみました。Q.5年間、同居した同性のパートナーから、一方的に関係解消を求められている。本日10月31日はハロウィーン。━━2013-10-17◆いよいよ明後日は、渋谷で『ライフガード』!!新宿、北九州に続く3回目の開催となります。Q.ゲイ向け出会い系サイトで知り合った未成年者と意気投合して、セックスをしてしまっ...イロドリ戦隊ライフガードマン!!(『ライフガード』メッセージ動画)【プログラム】LIFEGUARD〜ゲイのエッチとエイズのこと〜今年は、『毎日にイロドリを』をテーマに行っているゲイ向けのエイズ予防啓発キャンペーンライフガード。【プログラム】LIFEGUARD〜ゲイのエッチとエイズのこと〜毎年、秋から冬にかけて各地で開催している、ゲイライフとセイファーセックスを考えるゲイのためのエイズキャンペーン『ライフ...虹の彼方に。(NZの同性婚を話した、ある日の英会話クラスから)今日の日記は長いですが、出来るだけ多くの人に読んでほしいです。ご存知の方も多いでしょう。毎年6月1日から7日はHIV検査普及週間です。2013年3月3日(日)17:30〜20:00(16:30のイベン...「Hを切り出したいときどうする?」をホンネトーク!同性同士だからこそ気持ちが分かり合えることや、逆に男同士だから困ることもあるかもしませんね。)CDcontGAはてなブログをはじめよう!QMblogさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。