レシピ|らでぃっしゅレシピホームおろしれんこんのとろとろスープおろしれんこんのとろとろスープ16分~30分84Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。小さじ1葉ねぎ適宜A生姜のみじん切り1/2片分だし汁1・1/2カップれんこんは皮をむいて水にさらし、半分は1cm角に切り、残りはすりおろす。人参、しいたけは1cm角に切る。鍋にAを入れて煮たて、1と大豆水煮を加える。アクをとり、野菜に火が通ったら、薄口醤油を加える。2を器に盛り、お好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。