itこんにちは!Torafuguです。みなさんいかがお過ごしでしょうか。最近、あたたかくなったり寒くなったりしていますね。春らしいあたたかで穏やかな気候になるのが楽しみです。ゴールデンウィークですね。最大で10日間、連続で休みをとれるチャンスです!この間に休暇を取られる方も多いのではないでしょうか。海外や日本国内を旅行される方、ご自宅でゆっくりされる方、家族でバーベキューをする方、過ごし方は様々だと思いますが、よい休暇になるといいですね。そんな大型連休も近づいていますが、今回から新企画をお送りしたいと思います。札幌のらーめん北海道は食の宝庫ですが、中でもラーメンはテレビの特集が組まれるほどポピュラーです。「北海道の三大ラーメン」と言えばご存じの方が多いのではないでしょうか。「旭川の醤油」「函館の塩」そして「札幌の味噌」ですね。札幌は味噌ラーメンと言われていますが、もちろん醤油や塩がおいしいお店もたくさんあります。毎年多くのお店が開かれる札幌。これからそんな札幌のおいしいラーメンをご紹介していきたいと思います。