Oceanブログ幸せな食卓が海を越えて、世界中が豊かになりますように。15:25久しぶりのブログ更新です。妊娠初期からブログを掲載させていただきましたが早いもので、現在30W(8か月目)に入りました。妊娠期の生活も、自分の仕事も、本当にちょうど良いペースで生活を送ることができています。現在ブログでもお知らせしていますがTableOceanの4月からスタートした新しいレッスン『aprireアプリーレ』。本当にお得な内容です。春野菜のオイルソース失敗なしの、簡単な手打ちパスタ。パンナコッタオレンジのグラニテをトッピングするだけで、パンナコッタがさわやかな味に。このパンナコッタは、クリーム感が苦手な人でも食べやすいレシピでした。私の撮影技術がなくて、こんな写真でごめんなさい。どれも家に持ち帰っても、『あ、作ってみよう!』と思えるレシピばかり。簡単なレシピの中にも、たくさんのポイントがありました。誰にでも簡単にその情報を手に入れることができます。『ネットで検索してもたくさんあって、どのレシピが良いのかわからない』そう感じる人もいるはず。教えてもらいながら、一緒につくる=視覚だけではない体で感じること今回のアプリーレのレッスンを受けて、お料理を作る上で本当に大切だと感じました。妊娠後期に入ってくると、体のむくみや、体重増加が気になる時期。できるだけ外食は控えるようにしています。出産後もしばらくは外食ができない日々が続きます。家族も、そして自分自身も嬉しいものです。ビスコッティ今月はおなじみのジャガイモのニョッキです。口の中でホロッと崩れるような食感にするコツがあります。ペペロナータはパプリカの甘さを引き出してあげるようにお料理しましょう。ビスコッティはアーモンドが入ったイタリアでよく見かける焼き菓子です。入会金不要のレッスンです。お気軽にご参加ください。*レッスン受講におけるお約束(ご予約・キャンセル等)についてはHPの“入会・体験”をご覧ください。Paperをご覧いただくにはAdobeReaderが必要です。下記アイコンをクリックし、案内にしたがってダウンロードしてください。