あ日記スマートフォン用の表示で見るのあ日記アラサーOLによるコスメお試し&生活系ブログです。?山陰の海の幸をふくむ7種の国産素材を厳選しました。うすく下味をつけていますので、簡単にだしをとることができます。地元の山陰でも希少な「のどくろ」の煮干しを加えており、重厚感のあるコクと甘みが広がります。白身魚の風味豊かな旨みを存分にご堪能ください。ページより引用とっても豪華で高級感漂うパッケージですよね!1袋に20パック入っていて、1ヶ月程度使えます。化学調味料や保存料は無添加とのことで、どなたさまでも安心しておいしく召し上がっていただけます。はだしパックになっています。袋を破って調味料としても使うことができます。液体編まずはシンプルにだし巻き卵を作りました。だしパックを投入し、沸騰してから5分程度煮出して液体のだしをとって冷ましておきます。【手順】たまご2個、極でとっただし50cc、みりん小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/4を混ぜて卵液をつくり、だし巻き卵を作ります。自分史上最もおいしいだし巻き卵がつくれました!だしがじゅわんと口の中にあふれてきて、自宅にいながらにして料亭のようなだし巻き卵ができてしまいます。卵焼きが大好きな夫にも好評でした。えび真薯のお吸い物も作りました。だしはうすく下味がついているため、他の調味料が少なく済むところも助かります。麺つゆをつくり、お蕎麦を頂きました!麺つゆは、極でとった液体のだし300cc、しょうゆ75cc、みりん60cc、砂糖小さじ1/4を火にかけてひと煮立ちさせ、冷まして完成です。お醤油の量は味見をして調整してください。この麺つゆは味たまを作ったり、おひたしを作るのにも活用でき、とても重宝しました!高級なだしのおかげで味がピタリと決まり、マルチに活用できます!写真は極だしで作った麺つゆを活用し、休日のお昼にぶっかけうどんを楽しんだところ。いつものうどんもおいしいだしのおかげで外食レベルに変身です。だしをとった後のだしガラは、袋を破って中身をフライパンで炒り、しょうゆをほんの少したらすとおいしいふりかけにもなります。今度はだしパックを破り、粉末の調味料として活用してみました。王道のチャーハンです。だしパック1袋、にんじん1/4本、ほうれん草1束を使いました。野菜はみじんぎりにしてごま油で炒め、野菜に火が通ったら溶き卵とごはんを同時に加えて炒めます。だしパックを破ってふりかけ、全体がパラパラするまで炒めたら完成です。だしの粉末小さじ1/2を入れて袋の口をしっかりと持ち、シャカシャカ振り混ぜました。夫のビールのおともに最適でした。ポテトチップスはカルビーさんのうすしおがおすすめです。月別アーカイブプロフィールid:noa_blog10代の頃から毛穴と乾燥に悩んで、デパコスからプチプラまで色々と試してきたアラサーOLです。顔が濃いので「やりすぎないメイク」が永遠のテーマ。京大卒の夫と2017年に結婚。不妊治療を経て2019年秋に第1子を出産。無言フォロー大歓迎のインスタグラムはこちらです。読者になるおすすめモニターサイトはてなブログをはじめよう!noa_blogさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。