NOTE2005年に渋谷のランチ日記からスタートしたグルメノートも今ではディナー中心。東京中を飲み干し、食べ歩くレストランBlog。日本橋近辺での飲み屋を探してヒットしたドイツビール店。六本木ヒルズにもあったお店だが見てみるといつの間にか閉店していた様子。跡地には何ができたのだろう?ここ日本橋店は高島屋の裏手にあり、狭い間口から不安と共に階段を降りていくと無事に辿り着くことができる。ヘル(Spaten)を。シュパーテンは陶器でなくガラスでの提供。3名のみだったが1名が遅れて到着。3名揃ったところで飲み放題に変更してもらう。・ソフトドリンク上記が2時間3,500円で楽しめる大変お得なプラン。グラスは小さ目なので早めの回転で注文をすることになる。冷菜で生ハムの盛り合わせ。ブルートヴルスト・モルタデラ・プロシュート・コッパ。チーズの盛り合わせ3種。5種の中から好きなチーズを選ぶことができるが、シェーブルとウォッシュタイプを除くと消去法で確定。青カビ、白カビ、ハードタイプ。定番のソーセージ盛り合わせ。フランクフルト・ボックヴルスト・ヴァイスヴルスト・レバーケーゼ。ムール貝のドイツビール蒸し。ヘンドゥル(鶏の丸焼き)の半身。ムール貝のドイツビール蒸しで余ったスープを店にお願いしてリゾットを作って頂いた。最近は日本のクラフトビアに行くことが多いので、改めて原点のドイツとベルギーも忘れないように心掛けたい。別邸(夜)@麻布十番うしごろ@銀座ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。何年もやっていると記事がそれなりに溜まっているので、美味しかった(気がする)お店を抽出してみた。記憶が頼りなので大分心許ないし、訪れたときとクオリティが同じである保証もない。趣味:飲み歩き一言:始まりは渋谷でWEBマスターをやっていた頃のランチ日記。週末は美味しい食べ物とお酒を求めて右往左往。いつのまにか、レストランや飲み屋を食べ歩き、飲み歩くグルメブログに。変わり、15年目に突入。人間の体は全身の細胞が約3ヶ月ほどで入れ替わるとか。自分の体を作ってくれる食べ物・飲み物にはそれなりに拘って生きていきたい。いえ、平均寿命の半分が目前に迫っているのに、世の中にはまだ食べていないもの、飲んでいないものが溢れている。いつになったら違いの分かる大人になるのだろう。スコッチ、シェリー、ラム、ブランデー、ウオッカ、テキーラ、焼酎。ワインだけはよく分からない。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。