本日は、当店がご提供しているプレミア感満載の特選料理をご紹介します。お仕事帰りにお店でお食事を、とお考えの皆様。3,000円(税抜き)」。口に運ぶと、雲丹の濃厚かつクリーミーな味わいが広がるとともに、佐賀牛のコクが相まって、魅惑のハーモニーが楽しめます。佐賀牛の柔らかさも抜群で、噛んでいるとあっという間になくなり、口の中に残るのは贅沢な旨み。厳選酒でくいっと流し込みたくなる逸品です。5,000円(税抜き)」が最適です。レアな部分を残しつつ、表面をこんがりと焼き上げることで、香ばしさと牛肉の芳醇な旨みが楽しめる逸品に仕上がりました。お野菜も鮮度が良く、そのままでも十分美味しいですよ。〆は土鍋で美味しく炊いた御飯ものお酒をとことん楽しんだ後は、やっぱり〆の料理が食べたくなりますよね。1,500円(税抜き)~」です。こちらのメニューに使用する土鍋は、滋賀県を代表する信楽焼。上質な土鍋でふっくら炊き上げた御飯は絶品です。この他にも和洋色々なお料理をご用意しております。路地裏に佇む“とっておきの店”わびさびの情緒ある完全個室で厳選の四季の幸が生きる新和食を心をこめたおもてなしでご提供させていただきます。皆様にさらなるとっておきの時間を演出いたします。『恵比寿屋』と刻まれた一枚板が優しい灯りに浮かびあがる門構え。上品な活気に満ちる空間は、大切な方をお連れしたご接待や記念日。HANAREで素敵な時間をお過ごしください。HANAREPR担当でした。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。