春】ショコラシュトレン「日本三大夜桜」の一つ、上越市高田公園の桜。チェリーピールで桜の花を、ショコラで桜の幹をイメージ。夏】蓮実シュトレン「東洋一の蓮」と謳われている、上越市高田公園の蓮の花。蓮の実あんを芯に入れ、レモンピールとライチリキュールでさわやかに。秋】越五シュトレン北陸新幹線開業時のキャッチコピー「ようこそ越五の国へ」に合わせたネーミング。ドイツの一番オーソドックスなシュトレンに近い。さん新潟県上越市にあるこだわりのパンを作るソフィーは、地元上越の食材を利用したいということからパンの材料に地元産の素材を利用している。お店で取材中もひっきりなしにお客様が来られており、地元の方の人気度を感じたお店だ。遠方の県外からもこのパンのために来られる方もいらっしゃるようだ。株式会社ソフィーの詳しい情報はこちらシュトレン(ショコラ、蓮実、越五、あわゆき)四季を通じて楽しめる上越シュトレンシュトレンはドイツのクリスマスには欠かせない、日持ちのする伝統的なお菓子で日本でもクリスマスケーキに次いで、おなじみのお菓子になってきています。シュトレンが日持ちするのは、ドライフルーツとアルコールを入れ、溶かしバターと、たっぷりの砂糖でコーティングした長期熟成の製法だからです。真っ白な布にくるまった「おくるみ姿」を模して、たっぷりの粉砂糖がまぶしてあります。ソフィーでは、クリスマスだけでなく、高田の四季を感じさせる4種類のシュトレンあり、全てのシュトレンにはカリフォルニアレーズン、サルタナレーズン、スライスアーモンドを使用していますが、4種類のシュトレンごとに、ナッツとリキュールを変えて、味に多様性を持たせているのが特徴です。1センチほどにスライスして、コーヒー、紅茶はもとより、緑茶やワインとご一緒に食べたり夏にはアイスクリームを添えて食べるのもおすすめです。(配送業者:日本郵便)※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。営業時間:9:00~17:30ご注文は、24時間受け付けております。翌営業日になりますので、予めご了承ください。お買い物ガイドお支払いについてお支払いは代金引換・クレジットカードがご利用いただけます。※注文内容は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。3Dセキュアは以下のカード会社で対応しております。VISA/Master/JCB商品についてメーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。配送について通常、3営業日以内での出荷となります※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。発送後のキャンセルは不可となります。商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。代引き手数料について商品代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。(代金引換商品代金=商品代金+代引き手数料)配達時間帯希望サービスお届け時間帯を指定する事が可能です。(別途料金は必要ありません。より再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。営業時間ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。9:00~17:30※土日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。