育てて楽しむラベンダー2015.04.06ツイートヒッドコートは最もポピュラーな品種。実生系の選抜品種も出ている。花色が濃く、花穂がコンパクト。香りもよく、ドライクラフトに向く。香り高いハーブといえば、やっぱりラベンダー。栽培環境や用途に合った種類を育てて、庭の彩りに、クラフトや料理に活用しましょう。ハーブ生産者の下司高明(げじ・たかあき)さんにラベンダーの基本を教えてもらいました。春から初夏にかけて紫色の花が株いっぱいに咲き、香りが広がるラベンダー。花だけではなく、葉もさわやかな香りをもち、全草が香る植物です。ハーブとしての効能は、主に鎮静、リラックス、安眠など。庭での観賞用として栽培されるほか、精油、ポプリ、料理など、さまざまな用途に活用されています。用途に合った系統、品種を選ぼうラベンダーにはさまざまな系統があり、香りが強いもの、暑さに強いもの、寒さに強いものなど性質が異なります。暑さが苦手な系統は、暖地(関東地方以西)では夏越しに失敗しがちです。栽培環境や用途をよく考えて、それに合った系統・品種を選びましょう。※テキストでは季節ごとの栽培のポイントや、下司さんおすすめの品種を紹介しています。(本体505円)春にウメの新葉が巻くのはなぜ?2015.04.15春、暖かくなって植物が盛んに生育を始めるにつれ、冬眠していた病原菌や害虫も動き始めます。油断していると、いつの...鮮やかなオステオスペルマムをもっと咲かせたい!2015.04.12春に咲く花のなかでも、特に多彩で鮮やかな花色をもつオステオスペルマム。花つきの多さも魅力の一つですが、もっと咲...ビクトリア朝時代から愛されるセンテッド・ゼラニウム2015.04.09イギリスのビクトリア朝時代。はちみつ大根2020.02.22なんとな~く体によさそうとは思っていたけれど、やっぱり大根ってイイところがいっぱい。生活に役立つ情報を紹介する、NHKテキストの情報サイトです。掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断転載を禁じます。