(写真参照)虫ちゃんに講師を依頼したところ、とても喜んでくれた。私も虫ちゃんも参加者の皆さんも、全員ワクワクしながら『虫を食べる会』当日を迎えた。今回虫ちゃんは初心者向けの虫フルコース6品を準備して来てくれた。虫ちゃんの自己紹介からスタート。参加者の皆さんは虫ちゃんと昆虫食にとても興味深々で、最初から質問の嵐。盛り上がったところで、まずお通しに出てきたのは、「ドライワーム」と「ドライコオロギ」のおつまみ。最近ではドライ虫として、お洒落なパッケージに入ってネットなどで販売されているらしい。可愛いお菓子屋さんで売られていそうなパッケージを良く見てみると、カップケーキの上にトッピングとしてドライ虫をふりかけたイラストが。(写真参照)なかなかシュールだ。お皿に出したドライワームとドライコオロギはごく普通のおつまみという感じで普通に美味しそう。(写真参照)早速食べてみると、うまい!更にナッツや塩昆布を混ぜると、もう柿ピー感覚で止まらない。いうか、柿ピーより私はこっちの方が好き。虫を食べてる感ゼロ状態で、あっという間におつまみ終了。そのあまりの速さに、虫ちゃんビックリ!次に登場したのは、前菜の「タガメの人参サラダ」。(写真参照)この料理はタガメを茹でて、身を取るとこからみんなで作った。