(レシピ&作り方・コツ)レシピ・弁当・食卓写真を、写真やライフハック付きで更新中。マニアックで良質なコンテンツ目指しています。ちくわをたっぷり加えて、一緒に煮込みました。うなぎの旨みをちくわが吸って、絶品おかずになります。先日、中3息子へ、ちくわのかば焼きで弁当を作ったんです。あまりにも美味しかったらしく、「次の弁当もちくわのかば焼きが良い!」と言うので・・・うなぎのかば焼きと一緒に、たっぷりのちくわを加えてみました。うなぎのかば焼きについてくるタレ15g。足りないので、しょうゆ・みりん・酒をプラスして炒めます。今日は、これをお弁当のご飯に挟みました。1袋(15g)1.うなぎのかば焼きと、ちくわは、1cm角に切ります。2.フライパンに材料をすべて入れて中火で炒めます。たれにしっかりとろみがついたら完成。冷蔵庫で3日ほど保存可能です。お好みで粉山椒をふってください。忙しい朝でもカンタン手軽に作れる!サラダと豆でオープンサンドレシピコンテストTwitterや、Facebookのアカウントをお持ちの方が投票が出来るSNSキャンペーンは2017年3月1日(水)~4月30日(日)まで。00:04こんばんわぁ~~~全部うなぎだったら、そりゃ嬉しいんだけど(笑なんせ、お値段がアレだしね。21:05こんばんわぁ~~お弁当じゃなくても、丼にもいいよねぇ。気軽に食べれるものだったらいいのになぁ。いい味してるんだよねぇ。