)ご飯に砂糖と塩と酢を混ぜた「酢飯」に、近くのスーパーで買った24貫入り880円の寿司ネタセットのネタをのせて、人生初の握り寿司に挑戦。)美味しそうですか?さて気になるお味の方は...。やまちゃんクッキングピエロギ試食会!どうも。やまちゃんクッキングの時間がやってまいりました。今週は、ポーランド在住の友人夫婦が我が家に遊びに来ています。7月30日から約2週間程、我が家に滞在中です。今日のメニューは...、ポーランドの家庭料理「ピエロギ」ー!!パチパチパチー(^^)丿まずは、小麦粉を練って平らに伸ばします。生地がまろやかになったら、コップを使って生地を丸くくり抜きます。ここで...、じゃじゃーん!ひき肉に玉葱を混ぜた具が登場。)ぷほーあまりの美味さに夢中で食べているうちに、肝心の出来上がりの写真を撮るのを忘れてしまいました。・;)ポーランドの家庭には、肉のかたまりをひき肉にする機械があるらしく、実際はもっとお肉がまろやかなんだそうです。見た目は日本のぎょうざに似ていますね。ポーランドの家庭ではこれをいつも皮から作るなんて、ゴージャスですね。やまちゃんクッキング1Topopengate21.exblog.jp絵を描いたり、DIYでリフォームや家具等を作ったり、お米や野菜を作ったり、時々旅したり。田舎暮らしの日々の出来事を更新中。opengate0081プロフィールを見る更新通知を受け取るプロフィール北海道の田舎に家族4人で暮らす。透明水彩やアクリル絵の具を使って絵を描く。その他廃材を使ったオブジェなども制作。メッセージを入力してください。