|松戸教会では、東北支援活動の一環として、「福島県産の新鮮野菜や特産品の即売会」を毎月第2週に行っています。今月のおすすめ品りんご(ふじ)350グラム程度の円~長円形で、褐紅色の縞が入ります。果肉はやや粗く、果汁が極めて多く、甘酸のバランスに優れ食味良好です。りんご(王林)300グラム程度の長円~長円錐形で、緑黄色です。果肉はやや硬めでち密、多汁で、微酸、甘味があり食味良好です。独特の芳香があります。ル・レクチェ果形はびん~短びん形で、ややでこぼこしていますが、色は熟すと黄色くつやがあり、果皮に「さび」が少なく外観が美しいのも特長です。果肉は緻密で滑らか、糖度16%以上と高く、多汁です。適度な酸味と独特の豊かな芳香をそなえています。あんぽ柿あんぽ柿とは、「干し柿」の一種で、外皮はしっかりしていますが、果肉は半分生のようなジューシーな食感で、中がとろっとして柔らかいものを呼んでいます。「自然な甘み」が凝縮された深い味わいです。福島県伊達市で生まれ、普通の干し柿とは違い、半分生のようなジューシーな感触で、羊羹のように柔らかいです。一度霜をかぶり、甘みをました野菜たち。新鮮でおいしいです!来月も、第2週1月11日(日)8時ごろから即売会を行っています。教会の中にあって、ちょっと入りづらいかもしれませんが、どうぞ遠慮なく、教会内に入って、ご覧になってください。twitterなどでもお呼びかけしますので、是非お越しください。|今日は、侍者会を行いました。12月に入り、そろそろ色々なことを覚えてきたころだと思いますが...やっぱり、沢山不安なことがあります。今日も、2つのチームに分け、リーダーがそれぞれについて教えました。こちらは女の子チーム。朗読者の誘導についてです。こちらは男の子チーム。入退堂の仕方と奉納の時についてです。最後に主の祈りのお祈りを唱え、終了。みんな「ミサ」の流れを全部覚えて、侍者が次に何をするか、何をしないといけないか、ちゃんとイメージ出来るようにしましょうね。