写真はそのでかさに思わず撮ってしまった写真。きったないファンヒーターの上に乗せております。隣にあるのは比較対象界におけるキングオブキング、セブンスターです。鍋に貼ってあるシールは神田川さんの写真。料理は理屈じゃないよ。腕だよ、経験だよ』というお言葉つき。「〜よ」という語尾のおかげで一見甘い言葉のように聞こえますが、その意味は結構きつくてシビア。神田川さんご自身のようでありまするな。肝心の仕上がりですが。短時間で本当に軟らかくできてビックリしましたよ。最初は「鍋が爆発するんじゃねぇか?」とかハラハラしてたんですけどもね。でっかい鍋は無事役目を果たしてくれました。課題もいくつか残りましたねえ。普通の鍋で一回ゆでて脂抜きしてから圧力鍋でもう一回下ゆでしたんだけど、まだちょっとしつこかったな。他の方法を検討しないとね。一回フライパンで焼いてみるとか。あとレシピどおりだと若干味に鋭さがない印象を受けたので、醤油を増やすとか砂糖を減らすとか、日本酒を焼酎にしてみるとか色々やってみようかなと。今度はカレーに挑戦しよう。鍋一個で膨らむんだから、俺の夢も安上がりだね(笑)。|エキセントリック配達員。いや今年はお歳暮CMでハムの人がいねぇなあ...と何となく思っているまる子ですこんばんは。浮かず沈まずで季節の風物詩的存在になっていくだろうと無根拠に信じてたんですけども。そのくらい安定感があったし。世の中に絶対なんてものはないんですなやはり。今日圧力鍋が届いたんですけど、まあでかいでかい。容量が9リットルもあるんすよ。事情でそのサイズだけしか選べなかったので仕方ないんですけどね。ありとあらゆるものを煮込めそうです。キャベツ一個丸ごとなんか余裕余裕。蓋なんかフライパンみたいっすよ。その鍋を運んできた人ってのがこれまた奇妙な人でね。ベルを鳴らしたあとめちゃめちゃキレてるんですよ。「○○(うちの苗字)さんっ!宅配便ですっ!早く出て下さいっ!」って外で怒鳴ってるのね。私は急かされて慌てて応対したんだけど、戸を開けたら明らかにその人の顔が怒ってるんですよ。その顔で「ここにハンコ押してっ!」って開口一番キレながら言ってきました。それでこっちもちょっと呆気にとられつつハンコをつき、急いで荷物を受け取ったんだけど、その途端その配達員さんが急におとなしくおどおどした表情に変わったんすよ。消え入りそうな声で「すみませんでした...。失礼します...」と一言残して去って行ってしまいました。その落差に驚くというか怖くなってしまったよ。キレてるならずっとキレっぱなしの人の方が「ああ、こういう人なのか」と納得できるんだけど、一瞬ですごい落差をつけて態度を変えられるとちょっとこわいっすよね。エキセントリックっていうのか、感情の制御が若干弱そうな感じだし。いや、キレっぱなしの人も怖いですけどね。怖さの質が違うんだよな。常に危険なものと、いつ危険になるか予測できないものの違いに似てると思う。前者はビビりつつも覚悟ができるけど、後者は高確率でこっちが後手に回るからなあ。さっき、10分ほど断続的に悲鳴みたいなものがずっと聞こえてて冷や冷やしていたまる子ですこんばんは。それでも聞こえてくるのね。酔っ払った女性がふざけて絶叫してるだけならいいんだけど。なんだか世の中ずっと物騒ですしね。父は良きにつけ悪しきにつけ自信満々な人間である。長い付き合いではあるが、いまだに驚かされたり呆れたり感心したりすることもたまにある。何がすごいってどんな状況であっても自分が一番の重要人物であると認識して行動することだ。いわゆる『みんなの目上』感覚なのである。職場の社長にさえ自分とアンタは同格であると振る舞うほどだから筋金入りである。その自信満々ぶりがいいように働きゃいいのだが、そうそううまくは行かないのが世の常である。全方位的に自信家だから、自分に専門知識がなくても世の中のあらゆる物をどうにかできると思い込んでいるところがあるのだ(そしてどうにもできないものは他人にやらせればいいと思っている)。過去には掛け時計を直す!と言い張って(修理に出すべきと私は言った)分解し、結局どうにもこうにもならなくなって捨ててしまった。あと、家の中にあるドアのドアノブもメンテナンスする!と言い出して外してしまい、余計に扱いづらい状態にしてしまったりもしている。他にも数え切れないくらい修繕前より状態を悪化させている物が家にはあるのだ。して私がこんなことを書いているのかというと、父がとうとう家のリフォームをすると言い出しているからなのである。時計やドアならまだいい。家は素人がヘタに触ったら取り返しがつかない物件だ。それだけは阻止したいのだが、何せ自信満々な性格&自分が一番重要人物だと思っているので目下の人間の言うことなど聞く気すらないのだ。工具類を買い込みださないか、兄と二人で監視しよう、と決めたのだった。最近イワシの塩焼きにはまってしまっているまる子ですこんばんは。20センチくらいのサイズのを一日一匹。独特のかすかな苦味がまたたまらないんですよ。小骨は確かに多いんだけど、そんなもの一緒に食べてしまえば問題なし。こんなに毎日食べてしまうのは体が青魚を欲してるせいなのかもしれんな。DHAだのEPAだのそんなのを。それが体にどう効くのかはっきりとしたことは知らないけど。近所のお店で飼われている猫が本当に珍しく私に懐いてきたので、嬉しくなって抱っこしてしまった。猫はギリギリのところで緊張を解くことはなかったけど、血相を変えて逃げるということもなく、久々に猫の手触りや重さを楽しんだ。猫ってのは柔らかくて丸っこいね。それだけで和みますよ。うちで昔飼っていた猫ってのが、猫でありながらいたるところが硬くて鋭かったんすよ。肉球は硬いし毛は(猫にしては)剛毛だし体つきも大変筋肉質でずっしりと重く、ぷよぷよ感とは無縁の存在だったんだよね。性格は無頼でとてつもなく激しかったし。他の猫を触るとその柔らかさ、体つきや毛並みの繊細さに今更ながら驚かされたりする。私が飼っていた猫は猫の中でも異端児に入ってたんだなあとしみじみ懐かしく思うのだ。寒さが急に厳しくなったので、棚から電気カーペットの入った箱を下ろそうとしたら、滑り落ちてきた箱が脳天を直撃し一瞬蜃気楼が見えたような気がしたまる子ですこんばんは。こんなことでただでさえ乏しい脳細胞を死滅させてるんじゃないよと言いたくなりまするな。寒いと早くお腹が空くってのは本当ですな。私は朝かなりたくさん食べて昼は摂らないことが多いんだけど、最近じゃ昼にもちゃんとお腹が空くんですよ。空腹だと寒さが骨身にしみるんで無視できないんすよ。私はどうも寝食を忘れるということができないタイプなので「これは気のせい。ほかの事に集中して気を紛らわして...」ってのができない。食事量で長時間食欲と無縁でいられる逆ギャル曽根みたいになりたいっす。圧力鍋は今週中に届きそうな気配。あまりに待ち遠しいのか、圧力鍋が届く夢を見てしまった。箱の中身は鍋ではなく椅子であった。これは一体何を表しているんだろう。鍋とかけて椅子ととく...とかそんな感じだよな。俺にはええ答えは出せんけども。この手のトンチはまるきり利かないので。父に頼まれプリンタで喪中葉書を印刷していたら途中で調子がおかしくなって色が変なことになり(黒のはずの部分が青になる)慌てたまる子ですこんばんは。ヘッドのクリーニングで回復したけどね。回復した後も怖くてその場を離れることができなかったよ。私のプリンタは低性能なので印字に時間がかかるんで、小一時間寒い自室でじっとしておりました。外出先で思いもかけず、小学生のときの担任に会った。私のことを覚えていた彼はもう定年を迎えられたとかで、確かに歳月を感じさせる程度に歳をとられていた。ま、その分俺も確実に老けていってるわけだけども。卒業時子供だったのにもうおばちゃんになっとるわけだからね。いう存在と本当に相性が悪く、たいていの担任教師と仲が悪かった。高校になるとそれが嘘のように教師と仲良くなるのだから環境ってのは恐ろしいものだ。私の場合、わかりやすい反逆児ではなかったので教師も怒鳴ったり殴ったりなんてことは一切なかったが、地味に私を嫌がり、避けたりこっそり意地悪をする教師がものすごく多かった。今日再会した先生もその一人で、だから正直大して嬉しくなかったし、話したところで恨み言になりそうだったのであまり喋りたくなかったのが本音だ。冗談に混ぜて言うくらいは許されるだろう、とちょこっとその話を持ち出したら、その教師は意外なことを言い出した。曰く、先生は私のことが怖かったのだそうだ。嘘とかごまかしとか生徒に対する好き嫌いをすぐに見抜いてしまうような目つきをしていたらしい。それを口に出して「先生の嘘つき」とか糾弾してくれるならまだ救われるが、私の場合黙ったまま「あ、そう。今度からこっちも態度を考えます」というような雰囲気を持っていたと言う。いやなガキじゃないか俺。あの頃は相当神経過敏な時期だったからなあ。私自身はそんなつもりは全くなかったのでとても意外に感じ「私はそんな鋭い人間じゃなかったですよ」と言ったのだが「そう、君は自分で気づいてなかった。手加減がなくて怖かった」とまた「怖かった」発言を食らってしまった。子供の頃私を避けていた教師は全員が全員そうじゃないにせよ、私を恐れてそうしたのだろうか、とその場であっという間に悶々としてしまいましたぜ。なんか自分に関して意外な真相を聞いたような変な気分だった。|鍋物が楽だと思えない。うちのカセットコンロには点火装置がついてないので(壊れてるのではなく、初めからついていない)マッチで火をつけるんだけど、なんかコンロにマッチで火をつけるのが平気になったときにちょっと大人になったような気がするよと言ったら「しょぼいな、お前」と言われてしまったまる子ですこんばんは。昔はガスが出てる状態のコンロにマッチで火をつけるのがすごく怖かったんすよ、大爆発しそうで。父が「今日は寒いから鍋が食べたい。魚の鍋が食べたい」と言い出したので(そこで冒頭のカセットコンロの話に繋がるわけですよ)、それなりに材料を揃えて買ってきた。兄は魚の鍋は一切食べないので肉、魚混合の鍋である。鍋は材料費は若干かかるが、準備が楽なのでいいよね〜という話をよく聞くが、私はあまり楽だというイメージがない。いや、実際に作業してみたら支度は早く終わるんだけど、でもそれでもメチャメチャ楽だわ〜と思えないのだ。買い物のしんどさや、白菜のでかさ重さ、大根おろしの大儀さなどが私にマイナスイメージを植えつけているのだと思われる。後片付けも意外に早く終わるんだけどね。食器の一つ一つが大きいだけで数は少ないから。いつか「鍋って楽だわ〜オーチンハラショー!」と心から思える日が来てほしいものである。|2007年11月16日ちゃんとムード歌謡。寝ている間にゲラゲラ笑い続け、家族から「とうとう来たのか...」と思われてしまったまる子ですこんばんは。なんかメチャメチャ笑える夢を見たんですよ。内容は定かじゃないんだけど。本当に面白くってねえ。笑える夢を見るとリアルで笑っちゃうんだよなあ。なんかおばあさんが鞭を振り回してたところまでは覚えてんですよ。『ガキの使い』の『山崎vsモリマン』はあれで一つの伝統芸能みたいになっているなあ。なんというか、すでに完成された『型』があってそこまでどうやって近づいていくか...みたいな世界。勝つか負けるかじゃなく、山崎邦正がどんな負け方をするのか、どんな情けない醜態をさらすのか、どんなありえないハプニングを引き起こすのかを鑑賞する状態になっている気がする。そんな中でも空中浮遊イリュージョン対決は単純に面白かったけど。ホルスタインモリ夫が浮いているときの妙なバランスの頭身がツボを刺激してくれましたよ。あと、試合後の余興みたいな形で披露されたショーの中で、浜田と八代亜紀のデュエット『恋の沈丁花』が耳に残って仕方なかったよ(笑)。山崎邦正が作詞作曲したムード歌謡なんだけど、結構面白い仕上がりだったと思う。歌詞に荒さはあるけど、あの陳腐さとベタなメロディはなかなかいい味になっていると思う。浜田「よせよ、そんなガラじゃない」のくだりはほんとに耳に残る。八代さんの歌唱力によるところも大きいだろうけど、ちゃんとムード歌謡だ。一曲の方は、過不足ない悪ふざけどまりですけどもね。なんか今日は辛口だなあ俺。圧力鍋に手が届きそう。「目玉焼きはご飯に合わない」ということを日夜提唱していきたいまる子ですこんばんは(←そんな女、イヤ...)。醤油だろうとソースだろうともちろん塩コショウだろうと、何かけても合わないんだよなあ。いや、合わせる必要はないんだけどさ。玉子焼きやオムレツはそこそこ合うのに不思議だなあと思って。前々から欲しい欲しいと言い続けていた圧力鍋が手に入りそうな気配。買おうかなと思いつつ「いや、今度買えばいいか」と意味のないスルーを続けていたらこの結果です。果報は寝て待てって言ったらたぶん言いすぎだな。圧力鍋を入手したらぜひ作りたい料理が二つある。それはカレーと豚の角煮だ。別に凝ったカレーが作りたいわけではなく、どのくらい調理時間が短縮されるのか体験してみたいし、ジャガイモなんかをメチャメチャでかい状態で煮込めると聞いたのでぜひともチャレンジしてみたいのだ。私は具が完全に煮とけてエキスみたいになってるカレーより、具がゴロゴロしてるタイプの方が好きなのだ。あと、豚の角煮は家族がずっとリクエストし続けてきた料理なんだけど、普通の鍋だとあまりに手間がかかる(二回ほど作ったことがある)ので勘弁願っていたのだ。ネットで色んな角煮のレシピを見ている限り、かなり時間が短縮されるようなのでこれなら...と思っている次第だ。心配な点がないこともない。私は洗い物の中でも鍋を洗うのがとにかく嫌いなのだ。大きく重くなればなるほど嫌になる。圧力鍋ってでかくて重いらしいので、それだけが気がかりだ。|2007年11月14日デウスエクスマキナおじさん。買ってきた年賀状のCD-ROMで絵柄どれにしようか...と思った瞬間「あ、年賀状書いたらアカンのか」と気づいたまる子ですこんばんは。喪中なので寒中見舞いになるのでしたな。ものすごいおっさんげな言い回しだけど。いとしこいしのこいし師匠クラスの。宛先が兄と私の連名になっている宅配便の荷物が届いた。差出人はなぜか父になっていて(だけど書かれた住所は自宅ではない)、おまけに私の名前の表記が間違っている。なんなんだこれ...めちゃめちゃ不審やないか...といささか不気味に感じながらも中身を出してみた。中身を見たら全て納得、でしたけどね。あの送り状はホントに地味に不気味だったよ。なんかの物語のネタにできねぇかな。何かが(それが何かはわからない)当たった当たらないで二人の女性が路上で口論していた。お互い一歩も引けずに謝れ謝らないと言いあいが続いていた。「ああ、うるさいなあ...」と少々いやな気分になりつつその場を通り過ぎようとしたら、通りすがりの男性がそれを上回る大きさの声で「お互いに謝れ!それで恨みっこなしにせぇ!」と一喝した。その迫力に押されたのか二人は何となく毒気を抜かれて一気に事態は終息を迎えた。すげぇなあのオジサン。無関係なのに一発で問題解決しちゃったよ。いうのなんていうんだっけ?デウスエクスマキナだっけ?なんか違う気もするけど。田中邦衛のモノマネをするとき、定番オブ定番の黒板五郎(北の国から)ではなく青大将(若大将シリーズ)のキャラを拝借してしまうまる子ですこんばんは。「ホタル〜」と言ったことはないが「スビちゃん(スミちゃん)、俺ぁスビちゃんが好きだぁ」は100回以上言ってる自信があるよ俺。寒い季節の布団はぎ現象はなぜ起きるんだろう。布団はぎ現象ていうのは私が勝手に名づけたのだけど、寒いはずなのに朝目が覚めたら掛け布団がはがれている(というか自分ではいでいる)現象のことである。それで実際朝に体が冷え切っていて困ることも多々ある。寝るときにはものすごく注意するのだ。掛け布団のすきま風ってのはものすごく寒いのですき間ができないように心がけ、暖かく快適に眠れるようにと寝入るまでに微調整を繰り返す。そこまでやっているのに起きてみたらこの体たらく、というやつだ。何をやっているんだ睡眠中の俺は。いや昔『枕返し』という寝てる間に枕をずらす妖怪がいると聞いたことがあるが、この布団はぎ現象も妖怪のせいにしたいとさえ思ってしまう。いうか昔から寝てる間の寝具のズレにはみんな悩まされていたのだなあ。妖怪のせいにしたくなるほど納得できない思いをしてきたってことだろうし。寝ているときって体温が下がるはずなんだけど、暑がりになってしまっているのだろうか。それとも単に私の寝相の問題か?暖かいなあと思いつつ目を覚ます朝を迎えたいものである。里芋と鶏肉の煮物が食べたい!と思って材料を買いに行ったらあいにく両方とも売り切れていてガックリガクガクな心境のまる子ですこんばんは。メニュー決めうちで行くと調達できなかったときにどうしようもなくなるので私はいつも基本ノープランで買い物に行くんだけど、今日はなぜかメニュー先行だったんだよな。