)ラーメンが好き♪ラーメンを食べるのが好きです。変化点に応じた修正は行なっていません。5-2-6TEL:022-231-8553営業時間:11:00~19:00杜の市場での買い物がてらに立ち寄りました。昼時でしたので結構賑わいました。カウンター席に座り暫く待つとラーメンがきました。黒盛り(チャーシュー丼付き)980円(クーポン使用で500円)半カレーorチャーシュー丼を選べるという事でしたので今回はチャーシュー丼にしてみました。テーブルに用意された生ニンニクを今回はつぶして入れてみました。マー油と焦がしニンニクの旨みの上に生ニンニクの刺激を加えパンチのある味わいに。とんこつ味のスープにニンニクの香味が加わり食欲をそそります。そんなスープに硬めに仕上げられたストレート細麺がマッチします。麺を啜る際に、もやし、ネギが絡みサクサク感が何とも言えない歯ごたえ。トロトロのチャーシューも良い感じです。半チャーシュー丼には、チャーシューが結構盛られボリュー満点です。コラーゲンたっぷりな脂身も多くお腹いっぱいになりました。