お知らせ|鹿児島県霧島市の老舗蒲鉾店。さつま揚げ、かまぼこ、バラ寿司の素(薩摩すもじ)、縁起(細工)蒲鉾をお取寄せ。紗雪氷の販売は9月30日まで。お知らせueyama今年もカキ氷の時期がまいりました!植山かまぼこ屋は蒲鉾店ですが、夏季限定でかき氷も販売しております。期間は「海の日」(7月中旬)から9月末まで。えっ蒲鉾屋なのにカキ氷?そう思われることが多いのですが実は2010年から販売しております。なかでもお客様のほとんどは「紗雪氷」(さゆきひょう)はお目当てに来られて、販売が近くになるとお店にいつですか、いつですかと問い合わせがあるほどの人気です。16秒ほどのコマーシャル動画を作成しましたので御覧ください↓http://ueyama-ya.com/wp-content/uploads/2015/07/65e2eb489a2e84bdda050fec17bf31f1.mp4紗雪氷のフワフワの秘密!フワフワの秘密は、「水」ではなく「牛乳(成分無調整)」の氷だからです。牛乳に「練乳」を混ぜ込み、分離しないようにゆっくりと撹拌させ、一気に冷凍。実はコレちょっとした特殊製法になりましてご家庭ではできません。(普通にすると練乳が分離します。毎週日曜日ほか※その他の臨時休業・営業につきましては店頭掲示もしくはこちらの営業日のお知らせページにてお知らせいたします。※11時までは「さつま揚げ・かまぼこ」のお客様優先となります。11時以前にお越しいただいても、店は開いてますが、かき氷のご提供はお待ちいただいております。当店は、さつま揚げと蒲鉾のお店です。簡単なイートインスペースがあります。店内が混みあっていると大変申し訳ないのですが、車でお召し上がるか、または屋外のチェアーなどにお掛けになってお召し上がりいただいてます。【マンゴー味】(氷)牛乳(成分無調整)、練乳、砂糖(ソース)マンゴーソース【チョコ珈琲味】(氷)牛乳(成分無調整)、練乳、砂糖、コーヒー粉(ソース)チョコレートシロップ他。7月中旬~9月末まで。他GWなど、不定期に販売。詳しくはお問い合わせくださいませ。600円(税込み)~※そのほか関平鉱泉かき氷250円(税込)もあります。AllRightReserved.。