(東京・経堂)経堂の丼00行列が絶えない人気ラーメン店に行ったのに、ラーメンを食さず。これぞ、丼野郎の生きる道である。それにしても、この焼き飯、「名物」と自称するだけあって、パラパラで実に美味であった。ラーメン通ならずとも、よく知られた「英(ひで)」である。行列嫌いの私は、普段なら無視して通り過ぎる店なのだ。ところがこの日は平日の午後1時半過ぎとあって、空席が。これはチャンスと、入店してみたわけだ。1400円也やきめしだけでは寂しいので、つまみ用のチャーシューも。贅沢だが、ま、先週良く働いた自分へのご褒美だ。厨房の中で豪快に中華鍋を振っているあたりから期待が高まっていたのだが、期待にそぐわぬ味。ご飯パラパラで、まさに「やきめし」と呼ぶにふさわしい。並の中華料理店より、レベル高し。大盛りの盛り具合もよく、二合近くはありそう。期待以上だったのが、この焼豚。いや実は焼豚以上に、黒いマー油がかかったキャベツがいいのだ。このキャベツを焼豚で巻いて食べると、絶品である。マー油のコクと、脂身が少ない焼豚のしっとりした味わいがマッチして、いやはや、こんなチャーシュー食べたことがないぞ、と。やきめしのおかずとしてもベストだし、これでビールいきたいね。スープは、ラーメンに使っている豚骨白湯。これを飲んだら、ラーメンを食べたも同然だな(笑)。いやはや、素敵な昼食であった。Meこのブログは、丼王=ドン・キングを僭称するご飯大好き男が、活動領域である渋谷、及び中野区を中心に蒐集を続けている「丼」を掲載しております。■「具とご飯が一体となったもの」(炒飯、ピラフ、雑炊など)なども、蒐集の対象にしています。要するに米!米!米!以前は丼のために西へ東へと出向いていましたが、最近は丼という大衆の味方は身近にあってこそ価値のあるものだと考え、丼のために交通費は使わず、行動範囲の中で蒐集することをポリシーとしております。丼王を名乗っておりますが、丼に妙な権威付けをする行為は嫌いです(笑)丼という名の美しき一椀の宇宙を探訪して、今日も...“オン・ザ・ライス!!!”来訪者プロフィールAuthor:丼王このブログは、丼王=ドン・キングを僭称するご飯大好き男が、活動領域である渋谷、及び中野区を中心に蒐集を続けている「丼」を掲載しております。■「具とご飯が一体となったもの」(炒飯、ピラフ、雑炊など)なども、蒐集の対象にしています。要するに米!米!米!以前は丼のために西へ東へと出向いていましたが、最近は丼という大衆の味方は身近にあってこそ価値のあるものだと考え、丼のために交通費は使わず、行動範囲の中で蒐集することをポリシーとしております。