HOMEお店の紹介メニューどぶろく自家農園アクセスどぶろくどぶろくは発酵食品で、ビタミンB群や必須アミノ酸が多く含まれ、健康のためにもおすすめ「どぶろくとは」どぶろくはお米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のことです。どぶろくが人気を集めているのは美容・美肌の効果があるからです。発酵食品は美容や健康に良いというブームから、ビタミンB群や必須アミノ酸が多く含まれるどぶろくが注目されています。日本酒のもとになるものと言われると、なかなか手が出しにくいと思う方も少なくないかもしれませんが、意外にも飲みやすいです。ビールで割ったり、カクテルに使うという飲み方もできます。全国どぶろく研究大会in郡上」で7位に入賞しました。この大会に「さえさ」の甘口を濃芳醇の部に出品し、41品中7位で、北陸三県では初の入賞となりました。いつも応援していただいている皆様のおかげで入賞することができました。本当にありがとうございます。これからも応援よろしくお願いいたします。