今迄作って感じたこと、気にかけていること!今日はナスです。老老夫婦の暮らしは、面白いに決まっちょる。スマートフォン用の表示で見る老老夫婦の暮らしは、面白いに決まっちょる。暮らしのこと,花や庭木,感じたこと,雑文ブログ。2017-02-19今迄作って感じたこと、気にかけていること!今日はナスです。野菜こんにちは、久留米からです。「数を数えているんだよ」というと「わからんけど、面白い」といって「ひーふーみーよ」とまねをしながら、帰って行きました。私は、昭和レトロのお飾りだなあ、と思いましたよ。我が家の春夏野菜の必需品は、トマト、キューリ、ナス、ゴーヤこれだけは、絶対に欠かせない物です。前から、作ってきましたが、最近はどれも種類が増えてきましたね。作るのは、毎年2種類です。昔からある千両系の普通のナスと、米ナスの形をした緑色のものです。緑色の米ナスは2~3センチの厚さに切り、フライパンで焼いてステーキ状で食べます。緑色の米ナス柔らかくて、火の通りが早くて、すぐに出来あるから家人は大好きなのですよ。2種類共に2本で計4本の苗を植えます。これで、年寄り2人暮らしの丁度良い収穫量になります。このナスは、結構暑い日を好むようで、5月中旬すぎに植え付けています。連作は、駄目のようです。連作すると、青枯れ病とか半身萎凋病とか、ある日突然グニャリとしおれて来て、日がたつと枯れてしまう病気になりやすいようです。4年ほど、トマト、ナス、ピーマンを作らない所が良いようです。そんなに空けられないよと、叫び声が聞こえます。そんな時は、接ぎ木苗にすると、幾分か避けられるようです。悩ましい問題ですが、仕方がありませんね。虫の害は、比較的少ないようです。広くて硬めの葉っぱはを、食べるのは大変だからでしょうか。ナスは大変水を好みます。カラカラに乾く畑では、水やりが大変ですよね。輝くナスにするには、水をたっぷりあげます。土が乾かないように、敷き藁をするのがいいですね。苗の選択ガッチリしたものが良いですね。ヒョロヒョロの苗は、活着後の育ちが遅いようです。花のつぼみがついているものが、ちょうど良い育ちのようです。夏の暑い日に、炊いたナスが冷たく冷えているのは汗が引っこむ程、美味しいですよ。今日も、良い日で、良い野菜が出来ますように。読んでくださって、ありがとうございます。ブログ村の住民になりました。下の野菜のマークにクリックをいただけると、野菜つくりとブログ記事つくりの励みになります。22:13今迄作って感じたこと、気にかけていること!今日はナスです。»プロフィール久留米じいじのブログ、畑と花と暮らしのはなし。読者になる最新記事2020-02-21栄光への脱出。久留米の...2020-02-20「人間の芯」曽野綾子に書いてあった。久留米の...2020-02-19春まで、冬眠するよ。久留米の...2020-02-18少し、本を読んでいます。久留米の...2020-02-17お一人様暮らしは、たのしい。(12)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!noritomi294さんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは老老夫婦の暮らしは、面白いに決まっちょる。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。