東京:二子玉川「MARKTcafe(マルクトカフェ)」2東京:二子玉川「MARKTcafe(マルクトカフェ)」22008.08.04今日は、第一月曜日恒例の、パンコーディネーター協会主催の二子玉川ゆっくりとカフェでのワークショップの日。「親子で作ろう!お花畑パン」と題したワークショップ。先生のご厚意に甘えて、見学をさせていただきました。小学生の男子も女子も、髪をバンダナで包み、エプロンをしめ、なんとも可愛らしい限り・・・。器用に成形もこなし、おいしそうなパンを焼き上げていました。私も今度、このパンを焼いてみよう。あんな風に可愛くできるといいな。私の次のワークショップも、協会の先生とも打ち合わせをして、今後に備えてます。お越しいただいた方に、楽しい時間を過ごして頂けるよう・・・頑張ります。ワークショップ後は、達成感でいい笑顔の講師の先生と、こちらのカフェで一緒にランチをとることに。前回はサンドウィッチのランチにしたので、今回はパスタランチ1,080円にしてみました。クリームソースは、ほうれんそうとサーモン。アイスコーヒーとサラダが運ばれ。パスタも運ばれ・・・。今日は、ひたすらお喋りを楽しんだ感じです。同世代というのもあって、色々と判る部分も多くて。食後・・・おやつも食べたいね、ってなことになり、ショーケースの前でひたすら悩んで、ガトーショコラ550円にしました。バニラビーンズの効いたアイスくりーむがたっぷり添えられているのが一番の嬉しいポイント。香ばしいシリアルも一緒に、ガトーショコラと食べると、リズミカルな食感になってとても心地よいものでした。彼女はスコーンセットで、プレーンと全粒粉のものがそれぞれクリームと共に添えられていました。