Inn)は、1947年にワイパフでオープンした地元で人気のレストラン。手軽にローカルフードを体験できるハイウェイ・インのおすすめを紹介します。アコ散策の合間、ランチに最適ですローカルフード初心者にはこれ!柔らかいお肉が美味しい〜正直、地元の人が通うレストランは入りづらいところもありますが、ここはそんなこともなく、店員さんもフレンドリーです。ロコモコやポケボウルもありますが、初めて訪れるなら数種類が一度に楽しめるハワイアン・コンボ・プレートをどうぞ。メインを1つ選び、サイドにはロミサーモンやハワイで取れた野菜サラダ、紫芋、デザートにハウピアがついてきます。主食はポイ(poi)か白米のチョイスがあります。ポイは、蒸してすりつぶしたタロイモを発酵させたハワイの主食。して酸味があり、好き嫌いが分かれます。チャレンジしてみてください。私は好きじゃないけど、シュガー入れたらヨーグルト感覚でイケるかも...とは思います。salmon)の「lomi」は揉むとかマッサージという意味で、サーモンとトマトを小さく切って塩で味付けした前菜です。ラウラウ(Laulau)は「包む」という意味で、文字通り肉をタロイモの葉で包み蒸した料理です。なった葉も柔らかくてクセがないのでそのまま食べられます。カルアポークという、豚を丸ごと蒸して調理する料理もあり、いつもどっちにしような悩みます...。デザートのハウピア(haupia)はココナッツ風味のプリン。食感はポソポソしていて、初めて食べたときはちょっと苦手でした。こちらは別途オーダーしたチキンロングライス。チキンベースのスープに春雨(というよりマロニーに近い)が入ったもの。胃にも優しいスープなので、ハワイでは風邪を引いたときに食べたりもするようです。ロングライスというのは長い米ではなく英語で春雨のこと。ちなみにベトナム料理では春雨系をヴァーミセリと呼びます。アコ散策の合間、ランチに最適ですワイキキやアラモアナからザ・バスや旅行会社のトロリーでアクセスできるのも嬉しい、カカアコのハイウェイ・イン。Eightyというアパートの1階に入っていて、並びにはスムージーショップのラニカイ・ジュースもあります。42番のザ・バスで約15分。KAKAʻAKO内にあります。BloggerMilai(ミライ)Milai(ミライ)によるフォトブログです。ハワイが語学学校&ホームステイという変わったハワイ歴(?)。その後J1ビザを取得してハワイに住んだことがある経験から、仕事や留学で渡航を予定されている方、ハワイ好きな方に向けて情報を発信しています。ハワイ好きにお届けするJ1ビザ生活と観光情報のミライハワイ。