※この商品につきまして・商品価格に消費税は含まれておりません。・こちらの商品は代引きでのお支払いはできませんのでご注意ください。した食感を楽しむことができます。口に入れるとほのかな甘みが広がり、アムール独特の風味と濃厚なコクをお楽しみいただけます。アムールチョウザメは、採卵まで8年以上かかります。1年間(冷凍の場合)解凍後は要冷蔵にて3日以内、開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。オオサンショウウオが生息する出羽川の水を汲み上げて利用しています。育て上げたチョウザメから取り出した新鮮なキャビアを天然岩塩のみで丁寧に塩漬け何年もの歳月をかけて育て上げたチョウザメを水槽から水揚げ後、すぐに加工場へ。鮮度の良いうちにキャビアを取り出します。少量の天然岩塩のみですばやく丁寧に塩漬け。塩分濃度は3%以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。すべては美味しいキャビアのために特殊な製造方法を行っておりますので、一粒一粒のキャビアが生き生きと美しく仕上がっております。最初の一粒から最後の一粒まで全てをより良い状態でお客様にお召し上がりいただけるよう、日々努力しております。すべては美味しいキャビアのために。発送業務休日)山陰だんだん市場このページの先頭へ発送につきまして山陰だんだん市場では産地毎に商品を発送しておりますので、複数商品をお申し込みいただいた場合で産地が異なる場合につきましては、送料・代引き手数料・クール代(クール商品の場合)が産地(発送地)毎にかかることをご了承ください。ご確認をお願い致します。お客様のご都合によるご返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。不良品があった場合は商品到着後2日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。(開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。万一発送中の破損、不良品、あるいはご注文と違う商品が届いた場合のみ返品をお受けいたします。当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。