2019/12/033月に入り、信じたくはありませんが、花粉症の季節がやってきました。毎日、目は痒く、くしゃみの連続。腸内環境を整え、免疫力をアップし、なんとか症状を和らげたいですね。ヨーグルトは、花粉症の緩和に良いといわれてますね。花粉症に効果がある乳酸菌がいるとか、いないとか。腸内環境が整い、花粉症の症状を和らげるというのであれば納得。住み着かず流れ出てしまったりする可能性もあります。種類によっては人に合う・合わないがあったりもします。ヨーグルトが良いとはいっても、そのヨーグルトが、果たしてあなたに合っている物なのかどうか。場合によっては、乳製品自体が、あなたの腸に合わない場合もあるので、ぜひ、いろんなものを試して、自分の体、腸に合ったものを見つけてください。自分の体に素直に耳を傾けてみてください。今回も、シドニーでお世話になったレストランを紹介していきます。今回は、和食以外のジャンルのお店の紹介です。目次いろんな国の食事が楽しめる街。2.行列ができる店Mamak3.なんだかんだ寄ってしまうNando's4.贅沢の極み。BAR&GRILL5.韓国の友達が絶賛。DonDonいろんな国の食事が楽しめる街。独自の文化を形成しています。街でも、オージー以外にも、アジア・南米・アフリカ・ヨーロッパ出身の方を見かけることが多いです。そのため、食のジャンルも豊富で、いろんな国の食事を楽しむことができます。個人的には、中華・タイ・ベトナム・マレーシア・インドネシア・韓国など、アジア圏のレストランが、とても多い気がします。最近は、タイ料理のお店が増えてきたイメージだとのことです。hallの街には、タイ料理屋さんがたくさんあるし、どこのフードコートに行っても、だいたい東南アジア系のお店はありました。どこのお店もおいしい。日本にいるときは、あまり行かなかったタイ料理屋さん。シドニーでどはまりして、週に2回はタイ料理を食べていました。フードコートで、このquality。タイレストランは、お店の名前もユニークなところが多かったです。個人的には、タイ・タニックがユーモア大賞。行ったことはありませんが。Willoughbyにあるタイ料理屋さん。毎週のようにお世話になってました。優勝したことのあるお店。テイクアウトもできるお店で、数多くの現地の人で、にぎわっていました。個人的には、こちらのお店の麺料理にどはまり。自分で味と麺の種類や具材を決めることができます。店員さんも、とてもフレンドリーですばらしい。平らなきしめんみたいな、米粉でできた麺が、またおいしい。どのタイの友達に、おすすめを聞いても、ほぼ100%教えてくれるのがパパイヤサラダ。タイの国民食のような感じみたい。程よい辛味と酸味がマッチした1品。青パパイヤの食感もいい感じ。麺以外にも、お米を使った料理やカレー、アラカルトも充実しており、どれを食べても絶品。ボリュームも満点なので、大人数でシェアしながら、いろいろな料理を楽しめます。余ったものは、フードコンテナをもらい、お持ち帰りも可能。家の近くにあって、本当によかったです。店員さんの笑顔が懐かしい。Best.2.行列ができる店Mamak勝手な偏見ですが、シドニーの方はあまり並ぶのが好きでないような・・・それでも、平日も満席で行列ができる日も多いMamak。こちらのお店では、本格的なマレーシア料理を楽しむことができます。Chatswoodに、2店舗あるようです。こちらのお店で感動したのは、サティという鶏肉をグリルしたもの。日本でいう焼き鳥みたいな感じなのですが、このタレが最高。家にストックしておきたいくらい。甘いタレなのですが、しつこくなく、何にかけても絶対にうまいはず。付け合わせのきゅうりに、つけて食べるだけで大満足。笑もちろん鶏肉の焼き加減も最高。タレは、ピーナッツバターを使っている感じだと思われます。見るだけでよだれが止まらない。ロティという料理で、これまた絶品。クレープの皮みたいなものを2種類のカレーにつけて、いただきます。この皮が、ふわふわで無限に食べることができそうな感じ。店員さんが、ひとつひとつ店の前で、生地を仕込んでいました。他にも、ナシゴレンやミーゴレンなどの料理もおいしかったです。Crunchという通ってたジムの下にあったので、めっちゃ頑張ったなという日に、ご褒美で行ってました。雰囲気も良く、カップルや家族連れのお客さんでいっぱいでした。カジュアルだけど、おもてなしにも良い。そんな感じの、素敵なお店でした。3.なんだかんだ寄ってしまうNando'sこちらのお店は、Nando'sというペリペリチキンがおいしいお店。チェーン店で、いろいろな国にあります。本部は、南アフリカのヨハネスブルクにあり、イギリスやインド、そして、シドニーにも、数多くの店舗があります。チェーン店で、いつでも食べることができるから、また今度でいいかと思いつつ、やっぱり、今日はNando'sにしようと思わせる存在です。ペリペリチキンと言う少し、スパイシーなチキンがやみつき。1/2サイズでも、あっという間にペロリ。付け合わせも数多くの種類から選ぶことができます。個人的には、この大胆なサラダとペリペリソースの組み合わせが大好きでした。ジムの帰りはNando'sへ。辛さも5段階から選ぶことができます。