移動販売車セミナーこれから移動販売車業をはじめる方の為のセミナー。現場に立っているからこそ分かる、今の生の声を伝える。セミナー第二部、質問集11月も今日で終わり。今年も早いもので、平成最後の12月がはじまりますね。土曜日・日曜日の週末になるので、どこかのイベント出店中の移動販売車、見に行きたいですね。イベントで移動販売車を観て、ワクワクと不安の中、3日・月曜日には移動販売車セミナー開催です。質問を頂戴していますので紹介します。Q1、月間売り上げの損益分岐点、Q2、移動販売に関する販売場所の許認可などQ3、移動販売車の外装、内装に関して、こうしておけばよかったな~と思う事を教えてください質問で損益分岐点を聞いてきた方ははじめてですね。内装・外装の質問もいい質問。手作りで何か考えていらっしゃるんでしょうね。私や、私の周りで上手くなされた方や失敗に見える方の事例を元にお答えしていきますね。事前にわかれば、またコチラで紹介します。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。0Pagetopイチョウ並木の下で秋の寒空の下、イチョウの黄色が生える場所で、出店してきました。昨日天気予報は雨でしたが、晴れ男の私ちょっぴり暑いぐらい晴天で、移動販売車日和でしたね。毎月出店させていただいている、「東別院てづくり朝市」サワディーCar出店は11月で一旦お休み。スキー場営業のため、春まで3ヶ月出店しません。食べ納めの意味もあってか、いつも以上にリピーターさんの注文が多かった気もします。移動販売車をこれからはじめる皆さんも、できることならリピーターさんが作れる運営を目指してみるのもいいかもね。現場現場の一過性の売上を上げる商いが多い。私のようにリピーター重視の運営方針の方々は少数派になります。目指すべき方向性は考えておきたいですね。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。気持ちのいい出店をして参りました。売り上げもそこそこに稼いできましたよ♪やはり望まれての出店は、気持ちがいい。出店してみたらその関係者の方々がみなさん来てくれる。3連休2日目の夜、保育園に預けてある子供のうち二人が熱を出した。もぉ~、こうなると予定が狂っちゃって大変。そんな中頑張れるのは、うちを求めてくれる方のところへ行けることその場所へ来てくれるリピーターさんがいるから、そして家族のため稼げること。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。昨日でしたが、「いい夫婦」の日でした。移動販売車業営んできました。判断の難しい現場になります。私たちは、こちらの現場への出店判断を夫婦二人で考え決めました。一人では決めずほとんどのケース嫁とアレコレ考えて決めることが多い。一人で行動し決定することは慣れています。二人での決定は遅くなったり無駄なことも多いかもしれません。その方が楽しいから♪ほとんど文句ばかり言ってる私ですが、いいイベント主催者さんだとそうはならず、嫁との会話も弾む!今日のイベントはそんな感じ。私たち夫婦以上に一緒の時間を過ごし話し合っている二人を私は知りません。上手くいっていない夫婦は、私たちと考え方や時間の共有が真逆だったりします。私の持論なのでみなさんに当てはまる話ではないと思われますが。何が正解で不正解かはわかりませんし、いろいろな正解が合っていいんじゃないかなぁ~。自由に選べる自分たちの人生を是非幸せなものにしてほしい。どこかでお会いすることがあれば、あなたなりの「いい夫婦」を教えてくださいね。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。現場の移動販売車を観に行ってみましょう。トヨタ系買取イベントに三日連続出店してきます。(金)(土)のイベントは、初開催のため売り上げ見込みの立ちづらい内容。当店ファンからのお誘いだったことと、イベントの趣旨や感性に感銘を受け出店を決めました。私の場合余裕があるので、その日の売上より今後のお付き合いのため息の長い考えで出店を計画していけるのが強みになります。その点(日)開催のイベントは、「買取」のため(金)(土)とは対極にあるビジネス的にも安定したお仕事になります。夢もお金も確実に獲得していきたいものです。しれないので、少し補足を。「買取」とは、私たちの商品を当日お客さまにお渡しする前に「何を」「何個」「いくらで」と決められた状態で売上が確定しているお仕事のことを指します。金銭的にはウマ味ありますが、お金だけの関係になりやすく、人生を楽しむタイプの移動販売車業としては物足りないかもしれません。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。0Pagetop少しづつ増えてきました。本日は11年続けてきた、鷲ヶ岳スキー場がんこラーメン横丁の打ち合わせをしてきました。3回目の打ち合わせでしたので、大枠は決まりホッとしています。今年最後の移動販売車セミナー参加者が少しづつ増えてきました。参加者枠には余裕があります。悩んでいる方はこの機会に是非お越しくださいね。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。「もぉ~、い~くつ寝るとぉ~♪」そう、あと1ヶ月すると、毎年恒例の雪山へ出稼ぎに行って参ります。移動販売車業界の冬期は厳しい。そんな厳しい中業界発展のためにも、何か私にできないかと動きはじめた場所が雪山のスキー場。早いモノで今年で12年目に突入します。最初は失敗の連続で中々売上を上げるのに苦労しましたが、ここ数年はやり方もわかり順調に店舗を増やせています。毎年1店舗づつ順調にコツコツ前に進んでいる感じですね。当初の予定通り、毎年増える店舗は移動販売車オーナーにお願いし全ての店舗が移動販売車仲間でしめられています。想いや風合いを大切にした店舗なので、こういった手作りのデザインが大切なんです。チョークアートの専門家ではないのですが、ある程度センスがあるので助かっています。各店舗や私の評価も上がり、今期も新たな店舗をオープン任されました。今までで最大の大きさで売り上げにすると倍ほどになりそう。今後も移動販売車業界のため、お世話になったスキー場のために活かしていきたいです。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。0Pagetop多治見修道院ワインフェスタ2018今年も出店して参りました。はじめは食べ歩き仲間に連れられて、飲食目的で遊びに行っていました。あまりに雰囲気が良く、アルコールが弱い私でも、ドンドン飲めちゃう最高のロケーション。去年からは移動販売車で出店する立場に変わりました。自分が出店してみたいイベントを探して、もし自分のお店が出せるとしたらどんなお役にたてるのか?リアルに考えてみるのもいいかもね。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。気持ちのいい11月がスタートしましたね。外で働く移動販売車日和になりました。感想文頂戴していますので紹介します。遅くなってしまいましたがセミナーに参加させて頂きありがとうございました。移動販売について色々と話しが聞けて大変勉強になりました。移動販売を始めるうえで楽しい事もあれば苦労する点などリアルな話が聞け、大変そうだなと思う事がたくさん見えてきました。今回のセミナーで移動販売の魅力というか1人の人間として大事にしなければいけないなと思う事が発見できました。同業者やお客さんと身近に接する為、コミュニケーション能力であり人柄の厚さ、人としての心の温かさ。様々な人間力が備わって人として成長できるのではと思いました。色々な話しが聞ければと思います。今回は大変ありがとうございました。第一部に参加いただいた平松さんからの感想文です。今回面白かったのは、移動販売車セミナー第一部参加者の方みんな小さなお子さんがいたこと。こちらのブログにもたまに書いていますが、2~3歳児のいらっしゃるご家庭で移動販売車を開業されることの大変さ・問題にまさにかかっている方ばかりでした。感想文を頂戴した平松さんもそんなお一人。脅すわけではありませんが、今までの移動販売車先駆者の方々がこの時期に上手く出来なかったので、注意したいですね。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。