近くのBOTANの花売りday。tombolo毎週木曜日は近くのBOTANの花売りday。お花を部屋に飾ってみませんか?今年のシュトーレンはBOTANとコラボしたギフトセットを考えてます。ご案内はも少しお待ちください!11月にはいつも髪の毛を切ってもらっているRiTAさんにてクリスマスリースのワークショップでもコラボしますよ。うちのスタッフのともさんも木曜日はBOTANで働いてますのでお立ち寄りしてみてください~。Comment今日はだいぶ雪が溶けて久しぶりに石畳の坂を見ることが出来ました。明日はアップルパイとラスクご用意しています。春にはまだまだ遠い感じですが、少しずつ日も長くなってきている気がします。Comment雨のおかげで少し道路の雪も溶けてきました。今日はコンプレ50(全粒粉50%のパン)を焼いております。Commentチョコラスク製作中。明日からの3連休はチョコラスク作っています。Comment鹿肉を頂いた。北海道ではその処分にだいぶ頭を悩ませているらしい。弟がそれをシチューにしてくれた。なんかすごい元気が出た。たんぱくで思っていたより食べやすくておいしかった。これで雪かきも頑張れる。今日も午後からものすごい勢いであっという間に積もってしまいましたね~。<連絡>今週の土日の営業の後、しばらく冬休みを頂きます。2月11日から営業再開いたします。明日、明後日は通常通り営業しておりますのでどうぞ足をお運びください。Comment明日の土曜日、日曜日はラスクとパイを焼きます。Comment毎日すごい雪ですね。函館では珍しいぐらいじゃないでしょうか。今週末はラスクをやっています。今日はセーグル30の日。Comment今日はライ麦カンパーニュの日です。大雪が降っていますが、今日もパンを焼いてお待ちしています(^^)店の前の雪だるまもどんどん成長していっています。今日はトトロに変化しました。かまくらも作ろうかな~と思っています。