料理レシピに最適な、うま味の引き立つ調味料の製造販売店「この味本舗」の店長ブログです。日記、家族のこと、お店のこと、レシピ等とジャンルを問わずいろいろな情報を発信していきす。家族;妻−ちかろん、長男−まさ、次男−けん、三男−だい一言;料理レシピにもってこい!の調味料店「この味本舗」の店長です。私の日記、家族の出来事をはじめ、お店の商品、レシピ等を紹介していきす。かる〜い気持ちでお付き合い下さい。今年もよろしくお願いいたします早くも7日が過ぎてしまいましたが、本年も私なりにがんばって綴っていこうと思います。昨年末のことになりますが、久しぶりに三男とお菓子作りをやりました。シュークリームが作りたい!」と言う三男だい。何でも挑戦が大事!シュークリームの皮から作り始めました。おかげでこんなんに・・・シュー皮には見えん!でも、見た目は悪くてもサクっとできましたよ〜そして中に入れるクリームは、「チーズレモンクリーム」クリームチーズと生クリーム、レモン汁を混ぜて作りました。大きなシュー皮にはぴったりのクリームになりました。楽しませてもらいました。こちらは2日の晩餐会?ご馳走並べて、11人で楽しくいただきました。元旦と2日はみんなでおじいちゃんを訪問してきました。今は症状も落ち着いているので、この先感染症などに罹らないように気をつけていきたいです。次男・三男今日から学校、即テスト・・・お正月気分が抜けきらない二人・・・早く頭を切り替えてぇ〜〜〜〜というわけで、今年もこんな感じでやっていきます。いつもご協力ありがとうございます。|この記事へのコメントこんばんは。だい君は何でも出来そうですね。