・変色することがありますが性能はかわりません。フレークタイプとは直火焙煎でじっくり焼き上げた香り豊かなカレールーです。小さいお子様でもお召し上がりいただけますように、甘口タイプに仕上げました。米粉で作り、アレルギー特定原材料等27品目不使用。1袋(150g)で10皿分のカレーができます。植物性原材料100%で使いやすいフレークタイプ。アレルゲン・グルテンフリー(250g)油切れがよく、サクッと揚がります。アレルゲン・グルテンフリーとはアレルゲンフリー(特定原材料等27品目)、グルテンフリーの天ぷら粉です。誰でも簡単においしい天ぷらができます。油切れがよく、サクッと揚がって冷めてもおいしく頂けます。