́ω`*)ところで、すだちがスーパーで手に入る時期はいつ?通販でも手に入るものなのか?また、すだちが手に入らない時期に代用になるものなどなど簡単にまとめてみました♪スポンサーリンクContentsすだちがスーパーに出回る時期はいつ?すだちは通販でも買えるの?すだちのない時の代用になるものとは?すだちがスーパーで売ってる時期はいつ?まとめすだちがスーパーに出回る時期はいつ?すだちの旬といえば8月中旬から10月くらいです。いえハウス栽培のものなら4月くらいの時期から出てますが露地物としてすだちが出回るのは8月中旬くらいからですね。今この記事を書いてる時期は8月下旬なんですが近くのスーパー(都内下町)でもすだちは見かけます。́▽`*)これまた小さめのすだち6個入って税込み214円でした。すだちをスーパーで見かける時期は産地によっても時期が多少前後するかと思います。私の実家のある高知とかだと、、、8月のお盆に帰省した折りにはすだちがスーパーで手に入ります。高知だと露地ものは7月下旬から早々には売ってる感じですね。高知でもすだちは取れますがお隣の徳島県がすだちの産地としては超有名ですよね。徳島ではハウス栽培も盛んですから3月から8月上旬にかけてハウス栽培されたすだちも出荷されます。時期外れですから値段は高くなりますよね。料亭などの業務用に使われたり高級スーパーなどで見かけることはあるかもですが巷のスーパーでは手に入りにくいです><すだちといえばサンマに付きもの。サンマにかぼすを使う人もいるかもですがうちは実家が四国のせいか、すだちが定番でした。生サンマの時期も9月から10月にかけての秋です。生サンマの時期は、自動的にすだちの旬でもあるわけですね。́▽`*)すだちがテーブルにあがると夏真っ盛りって感じです。すだちは通販でも買えるの?とはいえ、、、すだちの旬でもスーパーによっては入荷しないところもあるでしょう。すだちの旬の時期なら通販でも気軽に手に入ります!通販だと量が1kgからになってしまいますが。こちらはサイズが大きめで贈答にも使えるタイプ。焼き...こちらは値段がお安くなってるB級品タイプ。おうちで使う分には充分ですよね。サイズ...すだちが多く栽培されてる産地は徳島県なので徳島産のものが多いですね。通販だと大量に送られてくるのでちょっと消費が大変になるかも?冷蔵庫に入れておけば1か月くらいは日持ちするので様子を見ながらなるべく早めに消費することです。うちでは余ってしまいそうなときは一気に果汁を絞ってしまって飲み物に利用します。あとはまとめてスライスにして素麺やうどんなどにたくさん浮かべて薬味にしても香りが楽しめます。スポンサーリンクすだちのない時の代用になるものとは?すだちは柑橘類で代用は出来ます。近いのはかぼすでしょうか。かぼすは大分県が産地なので九州あたりだと普通に見かけるものだと思いますが都内だと大きいスーパーじゃないと見かけないです。あとは普通にレモンやライムも代用できます。ライムはタイやベトナム料理でおなじみです。日本でもデパ地下などで見かけますよね。手に入りやすいのはレモンですよね。うちでもサバの塩焼きや唐揚げなどにレモンをよく使います。香りとしてはすだちは青っぽい独特の香りがします。酸っぱそうな感じ><かぼすは、すだちよりはフルーティな香りですね。酸っぱいのは同じですけど(笑もちろんそれぞれ香りや風味の違いはあります。同じ柑橘系だけどすだちやかぼす、柚子などはやっぱりどこか和風な香りですよね。すだちパウダーで代用するレモンで代用するよりも、、、やっぱりすだちの香りが欲しい時!すだち果汁だけでも手に入ります。果汁パック1Lまた、スティッックタイプのすだち果汁なども。《徳島県30年産すだち天然果汁100%》すだち果汁スティック(5mlパック×10...すだちパウダーなるものもあります。私は柚子こしょうはよく使うんですけどすだちパウダーは使ったことないですね。すだちの香りだけ手軽に楽しむにはいいかも?うどんとか天ぷらとか、お吸い物とかにかけたりする感じですね。すだちがスーパーで売ってる時期はいつ?まとめ夏が旬のすだちには独特の香りがあります。私は高知出身なので香酸柑橘としては柚子がお馴染みなんですがすだちはその次くらいに身近な柑橘系フレーバーです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト新しいコメントをメールで通知ホーム暮らしプロフィール♪ヒカリです。家族4人、猫2匹で暮らしてます。ひかりデイズ.メニューお問い合わせサイトマップ運営者情報ホーム検索トップサイドバープロフィール♪ヒカリです。家族4人、猫2匹で暮らしてます。document.documentElement&&this.addEventListener("touchstart",function(a){1===a.touches.length&&(e=a.touches[0].pageX,t=a.touches[0].pageY,i=!0,this.addEventListener("touchmove",s,!1))},!1)}),this}}(jQuery);タイトルとURLをコピーしました。