普段の練習の成果が、本番でも発揮できるように、チェックを行いました。園児たちは、普段通りで、緊張する事もなく、一安心。除雪など、暴風雪対策。越後製菓株式会社に向かう為、くりこま高原駅へ。活用した新たな食農ビジネスの展開について」と題して、講演を伺いました。見学し、実際に利用されているプラントを見学いたしました。プラントは自社で開発されたとのことで、現在では、韓国にも使用され、今後は、中国でも活用されるそうです。技術は流出しない様に、常に工場を監視、チェックされているとのことでした。年末の忙しいところ、越後製菓の皆様には丁寧にご対応いただき、貴重な技術に触れることができ、幸いでした。(小樽市)(21日まで)今週もお読み頂き有難うございました。昨日、地元の一迫商業高校の生徒さんに、納豆を使用した創作料理を作って頂きました。テーマは、「高校生が食べたくなる納豆メニュー」。条件は、極力、地元食材を使用すること。納豆が苦手な方にもオススメのメニューばかりでした。試作第一弾ですが、レベルは高く、今後が期待されます。次週も、よろしくお願いいたします。お客様の育てた大豆や地元の大豆を使って、世界にひとつだけの納豆・味噌を作ってみませんか?川口納豆が委託加工して、お届けします。お客様のお好みで大豆、塩、米はお好みに応じて増減できます。※お客様の、米、大豆を使用することも出来ますお見積もり、ご注文は下記からメールかHPにてお申込みいただけます。kawa710@rose.ocn.ne.jpまでお願いいたします。次週もよろしくお願いいたします。.....................弊社の野菜たちの生育状況は、ホームページにて確認できます。新たな雇用、新たな出会いの創出を目的運営されているサイトの方に弊社代表:門傳英慈掲載され、弊社の掲げる熱い想いを約8分間インタビュー番組として制作頂きました。.....................-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+12月3週目になりました。今週中頃の爆弾低気圧発生した暴風雪で皆さま被害などはございませんでしたでしょうか。明日から金曜日までの天気は気象庁の予報によりますと・北日本から東日本の日本海側は、気圧の谷や寒気の影響で雪または雨の日が多いでしょう。・西日本の日本海側は気圧の谷や寒気の影響で雲が広がりやすく、雨または雪の降る日がある見込みです。期間の後半には、高気圧に覆われて晴れる所もあるでしょう。・北日本から西日本の太平洋側は、期間のはじめは気圧の谷の影響で曇りや雨または雪の見込みです。その後は、高気圧に覆われて概ね晴れるでしょう。期間のはじめと後半に平年より高い所もあるでしょう。宛てに「配信不要とメールアドレス」を記載して返信してください。川口納豆、もんでん英慈公式HPから行けるメルマガフォームから配信停止の依頼をお願いします。