ユアカフェmildacafeTweetお菓子を作るのが好きでバザーやマルシェで販売したいという方は多いと思います。そのためには一つだけクリアしなくてはならない問題があります。それは「製菓製造許可」が必要ということです。許可のあるキッチンで作られて梱包されたものだけ販売ができるので、自宅で作ったお菓子をマルシェで販売することはできないということです。許可付きキッチンってどこにある?パーティスペースなど、キッチンそのものをレンタルしてくれるところ、お料理教室などでキッチンを貸してくれるところは多いですが、製菓の許可を持つところはまだまだ少ないです。レンタルキッチン」など「許可」の文字を入れて検索することをお勧めします。当店でもこの「製菓製造許可」のついたキッチンを時間単位でお貸ししています。当店のある伊丹は大阪や神戸から30分以内で来れますので、車、電車問わずアクセスの便利な場所です。して5000円(税別)通販及び1週間を超えるマルシェ等の販売時の許可証利用料5000円(税別)おとくな一日利用プランもあります⇒詳しくはこちら利用申し込み初回は利用希望日の1週間前までにお電話ください。利用開始前に簡単な面談で商品や工程についてお伺いしています。詳しい利用規約はこちらまとめまずはマルシェやバザーで腕を磨き、そして未来のカフェ開業へ。「許可付きキッチン」であなたの夢を応援します。カフェ開業に関する質問にLINEでお答えしています。はやってみよう!カフェオーナー一日体験。