江戸時代の1841年に、日本初の写真が撮影された記念日なのだそうだ。写真を撮るときに「ハイ、チーズ」って言うからなんだって!!というわけで、今回はチーズを使った超絶簡単&激ウマレシピを紹介したい。それは「ベイクドチーズタルト」だ。・餃子の皮が入るアルミカップ【作り方】1.餃子の皮以外の材料を全て混ぜる。2.アルミカップに餃子の皮をのせ、1を8分目くらいまで入れる。3.2を、よく熱したフライパンに置き、トロ火でフタをして15~20分放置。4.あら熱が取れたら出来上がり・チーズクリーム90%以上のタルト完成タルト系のお菓子は何が面倒かと言うと、間違いなくタルト台作りだ。餃子の皮を使うことで、その手間がなくなり、一気にハードルが低くなる。皮が薄いので、90%以上がチーズクリームという贅沢な味わいである。それだけならベイクドチーズケーキにしちゃってもいいのでは......と思うかもしれないが、脇役に回っている餃子の皮がイイ仕事をしているのだ。甘味とパリパリした食感を醸してくれて、口触りにメリハリがつく。形もお花みたいに可愛くなるのもいい。私(沢井)は酸味強め味が好きなので、砂糖少な目のレモン汁多めの分量に辿りついたが、「チーズタルトは甘いのがいい!」という人は、このあたりを加減してみよう。私からは以上だ!Report:沢井メグPhoto:Rocketnews24.▼オーブンの方が焼き目がキレイにつくけど、予熱やら何やら面倒なんだもん。男でも簡単に作れるのにめっちゃウマいもん。男でも簡単に作れるのにめっちゃウマいもん。|投稿先:キャンセル。