現在の閲覧者数:ランキングにほんブログ村MorelandさんのTop5プロフィールAuthor:morelandMore子です。気が向いたら何か作ります。シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。(05/31)検索フォームCalifornia的生活More子のゴハン覚書。塩・こしょうガーリックパウダーホワイトソース(バター・小麦粉・生クリーム・牛乳・コンソメスープ・白ワイン・塩・こしょう)モッツアレラチーズパン粉ドライパセリアメリカ人の子供たちはみんな食べるクラフトのマカロニチーズ。コレを使って日本のマカロニグラタン風においしく仕上げましたんよ。オレンジ色のどぎつい色がなんともアメリカっぽいけれどこれに野菜たっぷり加えておいしいホワイトソースをかければ超おいしいグラタンになります。とろけて焦げたチーズの部分は誰がたくさん食べるか争奪戦。寒くなってくるとこんなアツアツオーブン焼きがちょうどヨシ。Costcoでまとめ買いしてあるので一箱60セントほど。