ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックフランス美食村naobossa.exblog.jpブログトップフランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。18:38ご冥福をお祈りいたします。15:52出入りが激しいねぇ。21:11▼▼メモ帳▼▼この店、どんな評判?って・・・・知りたいとき、まず、衛生管理が気になるところ。公的機関がこういった検査結果をオンラインで公表してくれるのはいいのかも。naobossa.※トラックバック送信元記事にこのブログ(http://naobossa.exblog.jp/)へのリンクが存在しない場合はトラックバックを受け付けません。photo....▼PHOTO画像を【Picasa】で見る▼PHOTO画像を【facebook】Ncpfranceで見る【シュークルートChoucroute】関連記事このブログは現地発信の役に立つ情報がいっぱいのjimomoパリに登録してます。Month」好評連載中このブログは現地発信の役に立つ情報がいっぱいのjimomoパリに登録してます。酸っぱく過ぎず、しょっぱくなく・・・で、マル。(MONOPRIXで・・・たしか、7ユーロ以下の覚えが。▼Choucroutehttp://fr.wikipedia.org/『英語ではサワークラウト、仏語ではシュークルート、オランダ語ではズールコール、ポーランド語ではキショナ・カプスタ。北欧、東欧、ロシア、アメリカ合衆国、カナダ、中華人民共和国の北部などでもよく食べられている。1世紀には古代ローマで食べられていた記録があるが、現代のものは16世紀から18世紀にかけてヨーロッパに広く定着した。ビタミンCを含む保存食として、レモンなどの果実やジュースと並び、長い航海の壊血病予防食としても利用された。最近、PoodleでPCレクチャーを週に2回くらいしてますが、毎回、夕食をご馳走になってます。シュークルート(ザワークラウト)生のキャベツから作ったのではないと・・・思うのですが。料理の話題どころではないくらいPCの話に夢中で。(笑)シュークルーとは好きな料理と言いがたいのですが・・・彼女の料理はいけてる。http://www.supertoinette.com/この家の近くのパンは・・・ほんと、美味しい!ワイン・・・その後、チーズと果物・・・(おっと、チーズの画像はありません。Morteau】はシュークルートに使いました!シュークルート(ザワークラウト)・・・フランス人(アルザス)はフランスの名物、ドイツ人はドイツの名物と言ってお互いに譲りませんが^^ウチの隣りの肉屋でこのシュークルートーキャベツの千切りピクルス)を売っていて、お昼時間がないときに簡単に作りました。シュークルート自身は白ワインをちょっと加えて温めるだけ!ソーセージ・ジャガイモの茹でたの(僕は茹でたジャガイモが苦手なので・・・1個だけ)を加えて出来上がり!!超簡単!酸っぱすぎずで、美味しかったです。メッセージを入力してください。