ちゃんの実は・・・」という番組で当店のきのこ使われるそうです。放送予定日、9月30日午後11時●●分(忘れました)だいぶ前で記憶が定かでないですが、おそらく天然舞茸、畑しめじだったと思います。丹波産の松茸がメインで紹介されるとのことでした。(9月の始めだったので、その頃に丹波松茸があるとは思えませんが・・・)まあテレビなのでそんなものでしょう。番組スタッフは最初は「根松茸」なるものを欲しがっていました。昔から松茸で商売してますが初めて聞きました!(松茸が)育つ過程で、石や木の根に邪魔され、曲がりくねって大きくなった松茸で、なんと「幻の松茸」だそうです。なんでも1級品をはるかにしのぐ美味しさだそうです。山主がそれだけは売らずに自ら食べるそうで、市場に出回らず「幻〜」と。私は失礼を承知で笑ってしまいましたが。関西商人は商売上手でしばしば驚きますが(呆れますが?)。築地ではそんな曲った松茸は2級、3級以下です。少なくとも東京より東では。当店でも毎日数本はそんな松茸ありますが、とてもとても1級品としては出せません。心臓に毛は生えておりませんので。当店では良くて松茸B、大体はC、規格外です。スタッフは私の説明を信じたか信じてないか・・・分かりませんが、番組見てみれば分かります。あ、岩手では見れない。関西方面の方、見た方いらっしゃいましたら内容教えていただければと思います。価値を創り出すのはすごいことだとは思います。頭でっかちの半開きを何十万で売れるのですから、確かに「すごいな〜」とは思いますが、うちはそういう商売はしませんし、真似しようとも思いません。