NOODLE】わざわざ飛行機に乗って、麺を食べに行ってきます。>わざわざ飛行機に乗って、麺を食べに行ってきます。沖縄・那覇「ラーメンと沖縄そば」わざわざ飛行機に乗って、麺を食べに行ってきます。文と写真・高山コジローわざわざ飛行機に乗って、沖縄・那覇に麺を食べに行って来ました。昨年は仕事とプライベートで13回沖縄を訪れた。訪れるたびに「沖縄そば」は食べるが、那覇のラーメンの存在も忘れてはならない。今回は2017年の連載では紹介できなかった「沖縄そば」の老舗、行列必至の「ラーメン&つけ麺」、夜飲んだ後の「夜麺巡り」を紹介したい。往復で「3227マイル」貯めることができる。今回の旅でJAL生涯搭乗数は250回に。シャワーが使えるJALサクララウンジこの日は土曜日。新宿の飲み会から羽田空港直行(笑)。JALサクララウンジで朝から迎え酒(生ビール)で乾杯。JALサファイア会員の特典として、旅行会社のツアーの場合でもラウンジは使用できる。搭乗回数もカウントされ、もちろんマイルも貯まる。けなのでシャワーを浴びてリフレッシュ。「シャワー??」あまり知られていないが、JALサクララウンジは無料でシャワー施設が使える。清潔で広く、高級ホテルのシャワーブースのよう。アメニティ、タオル類も常備されている。ANAの国内線ラウンジにシャワー施設はなくJALのみ。セキュリティも万全で夏場は重宝しそう。風呂上がりのビール!我ながらラウンジを満喫しすぎだと思う(笑)。那覇へは飛行時間も長いので、可能なら「クラスJ」を選択しているが、土曜日は混んでいて普通席。今回も足元の広い非常口席の窓側を選択して、快適な空の旅だった。復路は「クラスJ」の一番前の窓側の最上級の席をキープ。飛行機が1時間近く遅れ、遅めの20時に那覇到着。JAL921便(16:10-18:55)はチケット最安値なので使うことが多く、ホテルにチェックインして着いた日は無理をせず、食堂で夜飯がいつものパターン。繁華街の松山周辺は24時間営業の食堂も数多くある。中でも一番のお気に入りは松山の国道58号線沿いにある「みかど」。オリオンビールと「そーめんちゃんぷるー」(580円)。ハイアットができて周辺の様相は変わってきたが、それでも那覇一ディープな桜坂でBAR巡り。3軒まわって締めは地元で評判、夜のみ営業の「つけ麺SAKURA」に。「こんなところにラーメン屋あった?」桜坂の入り口にあるのだが、一見ラーメン屋とはわからない。隠れ家的な扉を開けて中に入ると、カウンターとテーブル席のおしゃれカフェ風の店内。大盛」(850円)を注文する。沖縄県産の豚骨と鶏ガラのWスープに複雑に煮干し油が絡むサラサラのつけ出汁で香りがいい。いわゆる家系の味かな。多加水の太麺は、固茹でコシと弾力があり、さらっとしたスープとよく絡む。ゴーヤ、玉葱、チャーシュー、茹で卵のトッピングも面白い。締めにはぴったりの一杯。