」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。いう欄に「医療の巨大転換(パラダイムシフト)を加速する糖質制限食と湿潤療法のインパクト」の書評が載りました。異端が主流になる戦いの繰り返しで進歩してきた。糖質制限食や湿潤療法など、これまでの常識を覆す治療方を提唱してきた著者らが、非科学的な医学界に警鐘を鳴らし、新しい医学常識と良い医者の条件を語り尽くした対談。糖質制限食と湿潤療法のインパクト東洋経済新報社アマゾンで購入できますので、是非ご一読を。(11)≪東北楽天イーグルス、優勝おめでとうございます。いつもブログありがとうございます。楽しみに拝見させて頂いています。夏井先生との対談本も楽しく読ませて頂きました。何かのヒントになればと思いコメントさせて頂きました。お忙しいところ失礼致しました。【編集】グリコアルブミンについて江部先生こんにちは、度々の質問をお許し下さい。グリコアルブミンの数値が段々高くなったため、江部先生の御指摘通り甲状腺の検査を受けましたが異常なしでした。二ヶ月前より今回は更にグリコアルブミン値が高くなっており、16.1でした。スーパー糖質制限をしているので、血糖値は食前80〜90、食後2時間値がピークで100〜120、暁現象はありません。糖質制限を初めて1ヶ月後のグリコアルブミン値は12.8、Hbа1cは4.9でした。それから段々とグリコアルブミンだけが高くなって来ていて、糖質制限開始から一年三ヶ月後の本日は16.1でしたので、何か他の検査をした方がいいのか様子を見た方がいいのか教えて頂けると有難いです。а1cはずっと4.9〜5.1です。さんコメントありがとうございます。レジスタントスターチという概念は「ヒューマンニュートリション」で学びました。欧米では一般的な概念で、日本では「サラヤ」さんなどが研究しています。レジスタントスターチは、GIがかなり低くなります。さん甲状腺も異常なしなので、HbA1cとGAの乖離の理由がわかりません。血糖値は食前80〜90、食後2時間値がピークで100〜120、暁現象はありません。これなら、血糖コントロール極めて良好で、HbA1c4.9~5.1%が正しいと思います。GAは、なんらかの糖尿病以外の要因で16.1あるのでしょうが、何故なのかはわかりません。【編集】お返事ありがとうございます。お忙しい中お返事ありがとうございます。乖離の原因が分かるよう、何とか頑張ってみます。お身体どうぞ御自愛下さい。三木隆司氏の見解が紹介されています。「糖分をほとんど含まない食事を続けると、5重の防御システムも力及ばず、やがて常に血糖値が低い状態になる。このとき脳は“非常食”として、ケトン体という脂肪分解物を栄養源として使い始める。飢餓をなんとか生き延びるための最終手段だ。低糖質ダイエットブームの影響で、実際にそんな状態の人がいると三木さんはいう。「そういう栄養状態が健康的とはいえないでしょう。不勉強極まりない人ですが、古いパラダイムに囚われた世界では「権威」がこういったから糖質制限はダメということになってしまいますね。間違っておられますね。明日、記事にして反論しましょう。さん情報をありがとうございます。