香晶~蜜香~」-CONCEPT「玉ねぎの塩ジャム」-CONCEPT「馬肉のコンビーフサルシッチャ」-CONCEPT「ポーランド食器」-CONCEPTギフトABOUTお問合せ卸販売について商品コンセプト「玉ねぎの塩ジャム」フレンチシェフがつくった、ご馳走ジャム九州は熊本産の素材にこだわり、ふるさと熊本で腕をふるうフレンチシェフがつくった、いろんな料理に合う「玉ねぎの塩ジャム」です。ムの主役は、熊本産のご馳走素材。熊本中を探し回り、納得のいくまで選び抜いた素材が、ほどよい甘み、塩味、絶妙な口当たりをつくりだしています。シナモンやカルダモンなどスパイスの香りもいっしょにいただく、どこにもない、熊本の「ショコラ」だけのオリジナルのサルシッチャです。上質なデザインを、普段の生活にドイツとの国境近くにあるポーランド西部の町、ボレスワヴィエツ。スタンプで絵付けを行うスタイルで、色鮮やかで、インテリアのアクセントにもなるほど、デザイン性が高いのが特徴です。ショコラ2010年、東京から帰郷後、ふるさと熊本に「ショコラ」を独立開業。カフェビストロ、というコンセプトでヨーロッパのお料理やスイーツを提供しています。地元のお野菜やお魚、お肉、調味料など、こだわりの素材を使用したカジュアルフレンチのお店です。「ふるさと熊本に恩返しをしたい」という思いを胸に、オリジナルの商品開発を手がけるフレンチシェフ。その思いが形になった、「玉ねぎの塩ジャム」と「馬肉のコンビーフサルシッチャ」をお召し上がり下さい。