リンケンのブログです。12:00石籠いいですね。14:20ご無沙汰してます。FXファン記事ランキングサ道入門、整って来ました。高津川デザイン工房×リン...紀元節の夜、蕗味噌を作る。ひき続いて小さな木の教会...お正月三日目舟木窯を訪ねた。]空腹の兎は空を跳ぶ。30日セラー階段こんな地下階段が欲しい・・・。毎晩、降りたり登ったり・・・いい運動になる・・・はず。30日kimchi何を隠そうキムチ好きです。単体で酒の肴に良し、熱々ごはんの友に良し、焼き肉時のサイドメニューに良し・・・。Aさんのお宅の増改築工事の打ち合わせに伺いました。トマト農家やメロン農家・・・しっかりと地に足の着いた仕事をされている方からのご依頼やご相談。リンケンと気持ちが同期する大切なお客様です。花農家のAさんの打ち合わせが終わり、帰りがけに奥様から「キムチは食べられますか?」の問い・・・。間髪入れず、大好物ですっ!奥様が本場の素材を吟味し本格的に漬けたという出来上がったばかりのキムチをドカ~ンと頂戴いたしました。・・・・で、モチロン早速今晩の晩酌のお伴です。浅めだけどしっかりと味が整っていて旨いです!残りはもう少し冷蔵庫の中で寝せて酸味の深い味を楽しませて貰うことにしよう。mousse本日は大安吉日、冬陽が差す中Yさんの家めでたく地鎮祭が執り行われました。おめでとうございます。地元でアパレル関係の仕事をされているYさんのご結婚に合わせての新築計画です。5月末工期のタイトな日程ですが何しろ移動距離数メートルですから迅速な工事が出来ると思います。事務室の窓から随時、監督・指示が出来ます(笑)。(職人さんオーディエンスに見守られてやりずらいかもしれないけどここぞとばかりに腕を奮ってくださいね。)太陽熱エネルギー利用「そよ風」搭載のki・bako-mousse(キバコ・ムース)白い壁に木のアクセント・・・若々しい木の箱が誕生します。土間キッチンの床はオイスターホワイトのライムストーンで仕上げてあるのだけどこの時期は見た目も冷たく感じるのでオールドキリムを敷いて暖か味を演出してみたりします。20年前に買い求めたイギリスの古いウインザーチェアーも外の冬景色に似合ったりするのです。モノは少ない方がいいけど古くても大事なものはしっかりと繋いでいきたいですね。岸辺の階段(あちら側への階段)暗く冷たいハドソン川に伸びた階段。誰が下りていくというのか・・・。その先はどんな世界に通じているんだろう。布団籠とリングネット小さな谷の土石流対策のドボク構造物。布団籠とリングネットの組み合わせ。スイス生まれというネットのリングがナカナカお洒落なのだ。「自然」に対してお邪魔するのだからドボクにも感性が求められる。雪だるまマークの天気予報が外れましたね。今日のケーキはチーズケーキ(スフレタイプ)濃いめの珈琲でいただくと本当に美味しい。暮れの積雪で遅れていたOMクワトロソーラーがやっと屋根に載りました。集熱ガラスパネルと通りが揃った配列は綺麗ですね~。内部は左官工事も終わりあと家具建具工事を残すのみ。外部は広いウッドデッキ工事がこれからです。さあ、来月中旬の完成に向けてラストスパートです。ふきのはなさく蕗の薹が顔をのぞかせてもおかしくない候という意味のようです。厳しいこの時期を過ぎるとすぐ節分、少しづつ日脚が伸び春が日待ち顔でいそいそとし始めます。寒さで首をすくめてばかりで体がガチガチになったよう。予報によると明後日あたりからまた寒気団が下りてくる気配です。ところで長女の名は蕗と言います。雪割りの蕗まんぶく(蕗の薹のこと)のように育って欲しいとの思いで命名したのでした。小さいころはまさに田島征三さんの絵本「ふきまんぶく」に出てくるふきちゃんのような子供でした。今は二人の娘を育てるのに日々奮闘するいい母親になりましたけど・・・。蕗の薹はまだまだだけれど庭にコットンボールが顔を覗かせていました。20日Fの皿(スープの中のガルテン)欅ガルテンの建物が施されたFUNAKIさんの小ぶりの深皿。前にサラダ盛り付け用にと焼いていただいたんだっけ。今日はベーコンとありあわせの野菜の具だくさんスープを容れてみた。ガルテンが温かいスープの中に潜った。メッセージを入力してください。