土佐のおんちゃんの田舎暮らし平成15年12月に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中(現在76歳の後期高齢者)また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中!高知市鏡(旧鏡村)は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06k�uの山村地域ですが、高知市中心部より車で30分で来ることができる大変近い田舎です。地形は平坦地がきわめて少なく、標高20〜900mの山々が連なり、15〜40度の急傾斜地が全体の95%を占めています。耕作面積は少なく林野率は87%に及んでいます。気候は年平均気温は15°C前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。次のブログランキングに参加していますので、一日ワンクリックの応援をお願いします。「生」だから味わえる。絶対的美味さ★是非食べてみて!!かつおの...価格:3,980円(税込、送料込)「味」と「糖度」を究極にこだわった高知県日高村自慢のトマトをお...価格:2,980円(税込、送料込)シブヤの「芋けんぴ」に塩味が登場♪高知名物★シブヤの「塩味けん...価格:1,944円(税込、送料別)価値ある実生柚子。北京オリンピックの女子ソフトでは見事に金メダルで大感激、大感動!自由業(?)のおんちゃんは勤め人と違って、時間は自由だ。今日は何はさておき、オリンピックの野球を応援することにした。今日の韓国戦では星野ジャパンに期待したが、1点幸先よく先行したものの、6対2で逆転負け。11時半から始まった3時間あまりは胃が痛くなる思いで居ても立ってもいられない心境だった。残念無念の一言!救援に失敗した岩瀬やレフトフライを捕れなかったGG佐藤の心境を察すると気の毒に思う。後はもう銅メダルをねらうしかない。話は本題に移るが、数年前に植えたプルーンが今年初めて実をつけたことを7月17日に紹介した。そのプルーンも青紫色に熟れてきたので今日収穫することにした。プルーンの収穫だので、熟しているかどうかよくわからないが、ハクビシンに食われる前に取ることにした。このプルーンの近くに桃を植えており、桃はかなりハクビシンにやられたがプルーンは食べられていない。ハクビシンがプルーンに気づかないのか、あるいは好みでないのかよくわからない。プルーンは結構甘いのでハクビシンが嫌いなわけはなく、多分今年初めてなっているので気づかないと思うのが正解だろう。全部で15個ぐらいしかなっていなかったが、来年が楽しみで、年々倍増するように世話をしなければならない。プルーンそのものは、近所でも作っている人がいなく、栽培方法がほとんどわからない。生産地は長野県だという。南国の果樹のように見えるが、寒いところが栽培に適しているみたいだ。それに雨が多いと裂果が起きるので、雨が比較的少ない長野や青森、北海道が栽培に適しているとのことだ。無農薬で育てているので実そのものは器量は悪いが、糖度は17度ぐらいでかなり甘い。プルーンには鉄分、ポリフェノール、ビタミンE・B、カロチンなどが多く含まれている健康食品であるので、これから栽培方法も勉強して本腰を入れて栽培するつもり。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。