ゴマ油を熱したフライパンに、包んだ海苔餃子を乗せる。返してフタをして3分程加熱したら、フタを開けて様子を見ながら焼く。完成!!切る、混ぜる、挟む、焼く!!10分くらいでできちゃいます!!これは焼きながらビール飲めちゃう感じなので、頂く時は芋焼酎をロックで合わせました。食べる時は普段の餃子と同じく、酢醤油にラー油でどうぞ。美味いですよ〜!!海苔がそこまで主張してくるわけでもなく、存在感がないわけでもなく、でも思っている以上に餃子だと思います。Writerめぐみ20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は...何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。