グリーンカレーカレー作りTweet今日は個人的にかなりヒットした商品をご紹介。その商品とは、ハウス食品のカフェカレシリーズ「グリーンカレー」である。パッケージ裏面記載の食材プラスαで作って見たが、めちゃくちゃ上手くてびっくりした(笑)しかも、10分で完成するので調理が楽チン。肉や野菜の切り方にもよるけれど。ルーは一皿分ずつに小分けされているので、分量の調整がしやすい。カレールーの内パッケージは無骨な印象が強いが、カフェカレでは四葉のクローバーを型取り、女子にもウケそうなものになっている。調理してみるとわかるが、非常に溶けやすく扱いが簡単。肉や野菜をサクッと炒め、水とルーを入れ、牛乳を加えて軽く沸騰させれば完成である。10分で調理が完了するのも結構現実的な話なんじゃないかな。今回は、パッケージのレシピ記載の鶏肉、なす、パプリカに加え、ニンジンとシメジを足してみた。シメジは入れて正解だったと思う。グリーンカレーにキノコは合うと思うんだよなぁ。?ニンジンもグリーンの中で映えるので、ビジュアル的にもいい仕事をしてくれる。マイルドな中辛とのことだが、辛さはあまり強くないので正直物足りない。「マイルドな」という表記には偽りなし!最後に加えた牛乳によってクリーミーな味わいになっているため、とても食べやすい。うま味を効かせた味付けなので、ご飯が止まらない。いい商品を見つけてしまった。誰かにご馳走するときでも、これをサクッと作って出せば間違いないと思う。カフェカレシリーズは他にもあるようなので、近いうちに試したいな。グリーンカレーTweet関連記事2018-03-13とろけるチーズの破壊力・・・/チキンのカレーチーズソースともやしのマリネこれまで料理の見た目について色々考え、このブログでも述べて...2018-03-11レトルトのアレンジも面白い/業務スーパーのバタチキを少しアレンジしてみた世の中便利なもので溢れかえっている。その代表格がレトルト食...2018-03-04肉や野菜はどれくらいのサイズに切るのがベストなのか、考えてみる。肉や野菜の切るとき、大きく3つのことを考える。なんとカレー愛すフェスin木彫りの里」に行ってみ...2018-02-27手軽に作れる一品をレパートリーに増やそうと思う。豊富な材料でじっくり時間をかけて作る手の込んだ料理。(7)月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!spicecurryさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。