飲茶しよ!そうだ、飲茶しよ!東京都中央区で中国茶・点心教室を開催しております。Saturday22:00JUGEMテーマ:料理教室こんばんは。飲茶教室オギンズです。こんなに暑いのに、明日はさらに気温が高くなるとか。私の食欲は落ちる気配がありません。今日は8月レッスン「ハムスイコー」の最終日。大人気のレッスンでした♪シンプルな包み方ですが、コツをつかむまでは難しく感じるかもしれません。すると、やはり忘れがちになります。次回のハムスイコーレッスンでは驚くほど上達しているはずですから^^楽しみになさっていてください!今日は一番長くお越しいただいているM様がご参加。調理方法ですが低温でじっくり揚げて、浮いてきたら揚げ色を付けるために強火で仕上げてください。7月、8月と猛暑の中足を運んでくださりありがとうございました☆9月は「えびシュウマイ」です。