aromama~綴り帳~6月よりジャガイモ沢山いただいておりますそういえば、ジャガイモの旬ていつだっけ1年中普通に出回っているジャガイモふと、旬?が、気になってちょっと調べてみました。ジャガイモの旬は年2回。新ジャガが出回るようです。2回目は秋から冬の9~10月頃に収穫されるもの。地域によって多少ばらつきもあるでしょうがこんな感じの様です。1年中あるのでいつが旬なのか気にもとめなくなっていましたがじゃがいもは初夏も旬の野菜でしたついでにジャガイモの栄養素も気になって調べてみました。でんぷん質が中心で炭水化物のイメージが強いジャガイモですが、ビタミンB1やカリウム、食物繊維なども豊富に含まれています。ワタシ的に見直したことはビタミンCが豊富なこと!ジャガイモに含まれるビタミン類!特にビタミンCはタップリと含まれているんですね~!でんぷん質に包まれて存在しているため加熱しても失われにくい、という特徴を持っているんです。2020年1月16日2020年もどうぞよろしくお願い致します。(ナード・アロマテラピー協会)は、世界各国のアロマテラピー研究機関と提携し、ホームケア目的の一般の方から、さまざまな専門分野の方までアロマテラピーに関する必要情報を提供していく機構として1998年に設立されました。徒歩3分お店までのアクセス。