福岡市中央区2019年8月28日Tweet福岡市内の居酒屋で修業した三木志郎さん(39)が、3月に開いた。「毎日仕入れる旬の魚介を手頃な価格で提供しています」。「お刺身盛り合わせ」(1人前980円)は日によって魚種が異なり、この日はマグロや長崎県五島のサバ、アジなどだった。もつ鍋(1人前950円)も自慢で、鶏がらやかつお節で取ったスープに、国産小腸を中心にセンマイやハツなど多彩な部位が入っている。1の23の17、三浦ビル1階。