真夏に楽しむ冷たい和菓子です。(以下、清月堂)が、冷凍専用どら焼き「凍り清月」を発売しました。小豆あんと庄川ゆずあんの2種類で価格は各250円(税込)。清月堂ではもともと、社名を冠した「清月」というどら焼きを販売していました。この「清月」を凍らせたものが“マイナス20度のどら焼き”「凍り清月」ですが、もちろん、元のどら焼きをただ凍らせたのでは味を楽しめません。皮と餡の配合をあらためてチューニングし、夏でもスッキリ食べられる、モチっとした生地と、最初カチコチ、あとシャリシャリの餡による冷凍どら焼きが完成したとのこと。「庄川ゆずあん」は地元庄川の食材であるゆずを使用した爽やかな酸味のある夏にぴったりな味わいです同社が勧めるおいしい食べ方は、冷凍庫から取り出し、まずは一口。この時点ではまだ餡も皮もカチコチで、まさにアイスな食感。その後、5分ほどおいて徐々に全体が溶け出したら、もう一口。皮に少しのふんわり感が戻ったら甘さ、香り、食感ともに至福の食べごろとしています。富山県とどら焼きといえば、「ドラえもん」の作者である藤子・F・不二雄先生は富山県出身。そんな由来を思いながら、ふわふわシャリシャリを楽しむのもいいかもしれません。販売は富山県内の3店舗。公式サイトからの全国販売もしています。赤福好き垂涎の美しきグラデーション。八ッ橋の老舗が「チョコミント味」のシフォンケーキに挑戦するワケSNSでじわじわ人気上昇中。「とらや」赤坂店、10月1日にリニューアルオープン「和菓子屋として必要な要素に特化した低層の建物」に。「カステラ長崎」や「カップおしるこ」が新たに登場します。いうことなの......なんて平和......おかしな世界だ......。串団子を持った銀さんなど全5種類うまそうアル。弁護士や消費者庁に見解聞いた美少女を合体......できない。聖マリアンナ医科大の入試不正を“受験の現場”はどう見るか「女性差別はやむをえない」という声についても聞きました。2年半かけて作った「マイクラ」アートが衝撃の美しさマイクラだと信じてもらえないのも無理はない......。読むだけで胃が痛くなる“印刷会社営業マン”漫画はいかにして生まれたか「読むだけで胃が痛くなる」と共感を呼んだ、漫画『印刷ボーイズ』シリーズの作者・奈良裕己さんを取材しました。受け取った本人に話を聞いたNTTドコモは「ツイートにあるような不適切な内容のメモを、お客さまにお渡ししてしまったことは事実です」と認めています。利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。