なんでもつくりたいんですコンテンツへスキップなんでもつくりたいんですいろんなことにチャレンジしています。am405なんちゃってカンパーニュと山パンこんにちは。今回は、カンパーニュを焼いてみました。時間はかかりますが、材料も少なく、簡単でとっても気に入っています。ちなみに、ホームベーカリーは持っていません。『なんでもつくりたい』のは、こねるのも、発酵させるのも自分でやりたいのです。今回は、4個に分けてみました。カンパーニュとは言えないかもしれません。カンパーニュ生地で作ったパンです。サンドイッチにすると、最高です。エッヂの効いたパンを目指したいです。食べる時に、口に刺さるけれど....。食パン生地はやわらかいけれど、カンパーニュ生地の方がおいしい。今後の課題として、おいしい食パンレシピも研究したいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。夢のバラの育つ庭を『サマーメモリーズ』で。食品の保存方法イロイロ。夢のバラの育つ庭を『サマーメモリーズ』で。完成編メルヘン物置き☆目指しています。(3)ブログはじめました。