更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。最近ではお肉のユッケを食べる事が難しくなってしまいましたが、お肉の代わりにマグロをユッケのタレに漬け込んで丼にする方法を紹介します。〔A〕ほんだし・・・1つまみ〔A〕オイスターソース・・・小さじ1海鮮マグロユッケ風丼の作り方STEP1:マグロを切るマグロは短冊切りにします。STEP2:ユッケのタレを作るユッケのタレを作ります。〔A〕の材料をボールや器に入れ混ぜましょう。チューブの生姜やニンニク・コチュジャンが入るので丁寧に混ぜます。STEP3:マグロとタレをあわせる1の中へ2のタレを入れ絡め、10分程冷蔵庫で冷やします。STEP4:ご飯を盛るお好みの器にご飯を盛ります。完成!4のご飯に3のマグロをのせ、真ん中に卵黄と刻んだネギを散らします。おわりにタレを作って、マグロを切って漬け込むだけなので簡単にできます。卵がない場合マグロとご飯だけでも十分美味しくいただけます。我が家でも大人気の丼です。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。