本屋さんで本を探して買ってみました。小麦粉なしでかんたん、やさしい。簡単そうなフォカッチャに挑戦。写真を撮るのをすっかりと忘れていました。固いお米の粉の塊になってしまいました。問題は自宅にオーブンが無いこと。今回のフォカッチャは失敗でした。固くなってしまったのは、オーブンを使わずガスコンロのマルチグリルの設定の問題だったのかもしれません。実際に調理してみないことには買った意味がありません。今度は米粉のパンにチャレンジしてみたいなと思っています。i-kan小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わったスポンサーリンクスポンサーリンク奈良のビーガンとグルテンフリーのお店グルテンフリーのラーメングルテンフリー実践生活かん2018年5月から小麦粉を食べない生活「グルテンフリー」を始めました。日々のグルテンフリーライフを通じて皆さんにグルテンフリーの楽しさ、素晴らしさをお伝えできれば幸いです。小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった。