パスタ」など、地元民に愛され続ける、ご当地麺料理が一挙に集結!すかいらーくレストランツは、全国のファミリーレストラン「ガスト」店舗(一部店舗を除く)にて、全国各地で人気のご当地麺料理をイメージしたメニューを集めた「ご当地麺博覧会」フェアを2月13日~4月15日の期間で実施する。「ご当地麺博覧会」フェアは、地元民に愛され続ける麺料理の数々を日本各地方から集めた、まさにご当地麺料理の博覧会。クセになる麺料理から、冬にぴったりのあったか麺料理まで、好みのご当地麺料理を楽しめる。パスタ」(699円)は、全国有数の小麦の産地として知られ、パスタをはじめとする粉もの料理が多くの地元住民から愛され続けている群馬県・高崎市のご当地麺料理をイメージしたメニュー。甘みが出るまで煮込んだミートソースを使用したパスタの上に、サクサクジューシーなひれかつをトッピング。仕上げに濃厚なデミグラスソースをあわせ、食欲をそそる味わいに仕立てた。ミートソースとデミグラスソースがよく絡んだ、食べごたえ満点の一品。旨辛牛肉チゲ(半玉うどん入り)」(799円)など、様々なご当地麺料理が登場する。