動画つきレシピ動画つきレシピヘルシー雑穀、米国産ホワイトソルガムきびを使ったレシピを動画でもご覧いただけます。お酒のおつまみ、パンの代わりやスナックにもなる「サクサク雑穀シードクラッカー」です。植物ベースの食事では、カリフラワーは注目の食材として、さまざまなレシピに重宝されています。「ソルゴット」とはソルガムきびをリゾット風に仕立てた新しいメニュー。ソルガムきび粉を使ってふわっと仕上げるグルテンフリーのおいしいケーキです。ソルガムきびつぶ1合を用意します。11ソルガムきび(粉)をお使いの場合のご注意ソルガムきび粉でドーナッツなどの水で練った生地の揚げ菓子を作る場合、油が飛び散る危険性があるので必ずベーキングパウダーと砂糖の両方を加えましょう。基本の扱い方おいしくてカラフルなNYスタイルの巻寿司をご紹介します。美しい巻寿司は、おもてなし料理にピッタリ!ぜひお試しください。