(TO)やってみよう(YATT)です(笑)タコ社長のトヤット日記!好きなことと楽しいことだけで毎日を埋めたい人のブログこんにちは、タコ社長です。1991年開業の東信社代表。趣味のブラジリアン柔術や、たまに住んでいる軽井沢のこと、ちょこっとだけ仕事のことも書かせていただきます。ツイッターはtakoshachou、FacebookとInstagramにもアカウントあり。※開業間もなく佐山聡(初代タイガーマスク)先生を紹介いただき、修斗の印刷物のお手伝いを始めた関係で2004年8月3日にブラジリアン柔術を始めました。豊島区巣鴨で月6~10回の練習会を開催。青帯シニア2レーヴィ級優勝。紫帯シニア2メジオ級優勝&無差別級準優勝。紫帯シニア3メジオ級認定優勝&無差別級準優勝。全日本マスター&シニア選手権シニア3紫帯ミディアムヘビー認定優勝&無差別級優勝。シニア3紫帯ミドル認定優勝&無差別級優勝。第12回全日本マスターズ柔術選手権茶帯マスター5ミドル級で約5年ぶりに試合復帰。ブログランキングに参加しています。よろしければクリックをお願いします!2016年06月2016年06月16日16:11初めてのトルコ料理♪カテゴリおいしいものトルコ料理toushinsha_takoshachouComment(0)こんにちは、タコ社長です。生まれて初めて『トルコ料理』をいただいてきました。仕事で赤坂に行った折にたまたま見掛けたお店に入ってみました。最近はトルコに興味津々なのです(笑)ネットショップは近く開店予定です。外観はなかなかおしゃれな雰囲気♪トルコのランプやタイルが上品に飾られていました。シュガーポットまでが素敵♪せっかくなのでトルコビールを。『フムス』ひよこ豆のペースト。これが美味しい!焼きたてのパンに載せて食べるとこれがまた最高。『世界一美味しいパン』だそう。『アリ・ナジック』ナスのペーストの上に、牛とラムのひき肉のミートボール、ヨーグルトソースがかかっている、ケバブ。見た目よりさっぱりしていて美味しいです。『ラフマージュン』クリスビーな生地にスパイシーなビーフのひき肉と新鮮野菜のトルコ伝統のピザ。普段よく食べるピザとは違い、ペーストが生地に塗ってある。