yunpy【祝☆人気検索1位!】普通のお鍋でお味噌汁を作るようにできる韓国で代表的な簡単チゲです♪コツ、ポイント辛味が足りないときはコチュジャンで調整してください。だし汁を鍋に沸かし、にんにくのみじん切り、豆腐、しいたけを入れる。合わせ味噌とコチュジャンを溶きいれ、10分ほど、煮る。長ネギは半生っぽいほうがおいしいので、食べる直前に加えて、一煮立ちさせる。お好みで、一味唐辛子(または粉唐辛子)をパラリとかけていただいてもOK。私は白ゴマを散らしています。