インカメラの勇者です(^^)最近暑い日が続いてますが、お身体の調子は大丈夫でしょうか?私は毎日元気にやっております!そんな事はさておき......7月のランチメニューが新しくなりましたのでご紹介したいと思います。山梨県産の甘々娘(かんかん娘)と言う品種でつくり、周りにはエスプレッソのパウダーを散らしています。次に、前菜6種類の盛り合わせです。続きまして、パスタ2種類です。右下が赤エビとルーコラ、レモンの酸味を効かせたペペロンチーノ。最後に、メインの肉料理です。新潟県産のもち豚を柔らかくなるまでバルサミコで煮込み、まるでビーフシチューを食べているかの様な柔らかさです。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(10/27)手打ちパスタ、仕込んでます。