@新橋はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記ひたすら食べ飲み歩いてるだけの自己満日記です。寝ても覚めても頭の中は食べ物のことばかり~。新橋駅徒歩5分くらい、柳通り真っ直ぐ行き、マッカーサー道路手前左手にあるお店。新鮮なネタをいただけ、素晴らしく愉快な大将とお弟子さんが楽しすぎるお寿司屋さんです。最近では基本、一見さんお断り?だそうなので要注意です!カウンターのみの店内。した空間^^メニューはありません。席に着いた瞬間からダジャレ炸裂!!(笑)生ビール☆マスターズドリームね!料理は大将のおまかせ一本!!こんな時間にこんな場所で(?)美味しいお寿司がいただけちゃうなんて!お通しです、と、ザルに乗った肴から好きなものを1つ選びます。お連れさんと1つずつ。七輪で焼いてきまーす♪ああ・・・外まで漂ういい香りはこれね。程よい脂ののり、この焦げ目。手で持ってかぶりつきたい。お連れさんのももらう。みる貝☆わは、香ばし♪しま海老、ホタルイカ、菜の花☆これ一皿に思いっきり春の訪れを感じる。味噌ちゅーちゅーうまーー!!やはり良い海老、生でも殻も食べてしまう。蛍烏賊にえぐみ皆無な菜の花!酸味抑えた濃厚な酢味噌もうまい!わかめも、ぷちぷちの海藻クリスタルも完食。ギャグ炸裂!!wwwあじ☆とやりいか☆お好みで塩、ぽん酢でいただきます。あじう・・・ま・・・やりいかねっとり噛むほど甘み!お酒いくー!好きなの選んでもよし、おすすめで出してもらってもよし!お猪口好きなの選びます。辛口なら絶対これです!!ってな、これ。́д`*)タレううまい!お連れさんはこっちの部位。先ほどのお刺身のやりいかのゲソを焼いたもの。タレと七味がかかって登場^^刺身でウマし、もちろん焼いてもウマし。ギャグ炸裂!!!肝醤油の登場です^^色んな肝のミックスだそう。・・・ってこれおいしすぎる!このままちびちび飲んでいたい。すずき☆とくえ☆すずきくえあー美味しい。大将とお弟子さんの漫才見ながら(笑)美味しい肴に美味しい酒・・・いいなぁこういうお寿司屋さん・・・・幸せ。握り突入だーーー!握りは全て手渡しされます。蒲田にある「初音鮨」のよう!!行きたいだけで行けてないけどwいわし☆すっばらしくおいしい!!シンプルで純粋な寿司!といった感じ。光物のこのクオリティの高さと言ったらもう。置いた瞬間に舞茸のいーい香り^^ほっとため息・・・ぷるんぷるんなフグ皮ーー!!これで真夜中に飲んでも食べても明日のお肌の心配は・・・ない・・・かな。大将が手の上でばしっと叩くとピンと立つ貝の握り!美女の前だけですよって。普段、寿司屋で貝って好んで食べない私ですが、美味しい貝はほんとにうまい。炙ってるね~これね!あ、そうだ、大将の手で撮らせてもらおう。大トロ☆スペインのマグロ。追加で細巻お願いしちゃう!・・・で、結局最後にと、もう1杯飲んじゃう。́ー`)マグロ串☆え!?ナニコレー!?マグロのつなぎ部位だそうで、脂が多くて刺身では出せないんだそうな。小さな頃に作ったゼリーのような、懐かしい味わい。|プロフィールAuthor:はらへり呑んべぇ食べること飲むことを、どんなことよりも愛しています。暇潰しにでも見ていただけると嬉しいです。