有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー186kcal塩分1.4gエネルギー・塩分は1人分です。料理・キッコーマンつくり方あさりは砂抜きしておく。玉ねぎは1cm幅のくし切りにし、じゃがいもは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。マッシュルームは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。(A)は合わせておく。フライパンに具材を盛り、(A)を加える。蓋をして火にかけ、沸騰したら中火で10~15分加熱する。牛乳、バターを加えて温める。チェックポイント砂出し(あさりは海水、しじみは真水)「砂出し済み」と書いてあっても、念のためもう1度砂を出しておくと安心。生息していた環境にほぼ合わせることがポイント。あさりの場合は海水よりも少し薄めの塩水につけ(2%くらい。3%にすると塩味がついてしまう)、しじみは真水につける。どちらもバットなどに広げるようにして入れ、塩水または水をひたひたに入れる。暗い方が砂を吐き出しやすいので、新聞紙などでおおって最低30分~1時間おく。夏は冷蔵庫においた方が安心。玉ねぎのくし型切り皮をむいて縦半分に切ってから、へたの部分に包丁の先をVの字に入れてへたを切り落とす。切り口の中央から包丁を入れて等分に切っていく。カレーやシチューにはこの切り方をすることが多い。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。