「卵白」を含む12345...47次の10件10件表示30件表示レモンメレンゲクッキー5Kcal塩分控えめ卵白をたっぷり使ったマカロンは低カロリーなのがうれしいスイーツです。卵白は成分の約90%が水分で、気になるコレステロールは含んでいません。ダイエット中の方にもお勧めのスイーツです。レモン皮(おろし)雲のスープ30Kcalキャベツに含まれるビタミンの一種であるイノシトールには、脂肪の代謝を促進する働きがあるとされ、抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれています。内臓脂肪が気になる方は積極的に食事に取り入れたい食材です。主材料:卵白ツリー形のラングドシャ31Kcal塩分控えめ卵白は、混ぜると空気を包み込んで泡立つ性質があり、これを利用してお菓子作りなどに用いられます。卵白に含まれるアミノ酸のシスチンには、血中の余分なコレステロールを下げる働きがあることが分かっています。卵白アーモンドチュイル34Kcal塩分控えめバターをほとんど使わず、カロリーを抑えました。アーモンドの香ばしさと甘さたっぷりのおいしいクッキーです。スライスアーモンドチョコナッツメレンゲクッキー35Kcal塩分控えめチョコとナッツの組み合わせは、味覚的にも相性抜群ですが、カカオポリフェノールとビタミンEという、ともに抗酸化作用を持つ物質を含んでいるため、ダブルで身体のさびを防いでくれます。食べ過ぎには注意しましょう。ヘーゼルナッツまつたけとえびしんじょのお吸い物36Kcalえびは高たんぱく、低脂肪の優れた食材で、タウリンを豊富に含み、血中のコレステロールの低下に役立つなど、生活習慣病予防に効果が期待できます。それぞれの食材が調和して、上品な味わいを生み出します。裏白しいたけ38Kcal塩分控えめしいたけは食物繊維を多く含んでいますので、便秘改善に効果があり低カロリーなのでダイエット中の方にもお勧めの食材です。エリタデニンという特有の成分が血中のコレステロールを低下させ生活習慣病予防にも役立ちます。白身魚(すり身)いかの松笠焼き・中華風43Kcal塩分控えめいかには、血中のコレステロール値を下げ、血圧を正常に保ち、中性脂肪を少なくする働きを持つ「タウリン」が豊富に含まれています。良質のたんぱく質と低脂肪で、ダイエットには最適の食材です。桜しんじょ44Kcal白身魚のしんじょは低脂肪で高たんぱく、やわらかくて消化もよい食材ですので、胃腸の弱い方や離乳食にも使えます。たんぱく質は身体を作るのに欠かせません。子どもから大人までしっかりととりたい栄養素です。桜の花(塩漬け)かぶのかにあんかけ46Kcal塩分控えめかぶの葉の部分は緑黄食野菜で、β-カロテン、ビタミンC、B2などのビタミンやカルシウム、カリウム、鉄分などのミネラル、食物繊維などが含まれています。根は淡色野菜で、ビタミンCや消化酵素のジアスターゼを多く含みます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。