食べもの一昨日(6日)、かき揚げを3枚揚げました。1枚目はそのままほかの天ぷらと一緒に岩塩を振って。2枚目は昨夜、卵でとじて天丼に。3枚目は今日のお昼、うどんに乗っけました。かき揚げ、天とじ丼、天ぷらうどん私は料理のレパートリーが多くないので、応用ができるメニューだと、見た目も味も変わって飽きがきません。最近、かき揚げの素材はタマネギ、ニンジン、チリメンが多いけど、これらは冷蔵庫に常備している食材なので、思い立ったらすぐ作れるため。今度はゴボウとか葉物野菜とかエビなんかも使ってみたい。天ぷらは夏場は汗だくになるので敬遠していたけど、涼しくなって回数が増えてきた。今後もちょこちょこ食卓に上がると思います。■お八つコーヒー、飴。天丼(雑穀入りご飯、かき揚げ、ネギ、卵)、味噌汁(切り干し大根、ワカメ、ニンジン、シイタケ、ネギ)、ゴボウとニンジンのきんぴら、キムチ納豆(ネギ)、ブロッコリー(マヨネーズ)※蒸したてブロッコリーはシンプルにマヨネーズでいただきました。天ぷらうどん(乾麺80グラム。かき揚げ、シイタケ、ネギ、かまぼこ)、煮カボチャ(ブロッコリー)、納豆(卵、ネギ)、ブドウ■お八つコーヒー、飴。雑穀入りご飯100グラム+野沢菜ふりかけ、味噌汁(ワカメ、タマネギ、ニンジン、白菜)、タラのソテー(ズッキーニ、シイタケ)、ゴボウとニンジンのきんぴら(白ごま)、海苔ブログ村ブログパーツランキングに参加中です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。2015年、肺腺がん1Bで定位放射線治療。いずれも通院で、手術、化学療法は受けていません。「サイトマップ」でがんの経緯が分かります。「がんのこと」:自分の肺がんの記録。「目方とご飯」:体重と自炊日記。いることも綴っています。比較的しんどかったのですが、副作用が全くなかったという人もいます。がんも治療も個人差があります。オリーブ...tonton2020/2/10がん治療で後悔したくない現代ビジネスの記事、ホラー並に怖いです。GULTY/ギルティ」は未見ですが、面...tonton2020/2/3オリーブオイルを浴びるほど私もこれ使ってます。