アミノ酸液は、動・植物由来のたんぱく質を原料とし、厳しい品質管理をクリアして作られています。幅広くご使用いただけます。アミノ酸液を濃縮したペースト品や、粉末品もあり、これらの商品とエキス等をブレンドしたエキス系調味料もございます。製造委託も承っており、皆様のご要望に沿った商品をご提供させて頂くことも可能ですので、弊社までお気軽にご相談下さい。弊社で製造している商品をご紹介します。金印とうもろこし原料のHVP製品です。淡色で呈味力に優れ、製品の色調を損ねる事なくご使用頂けます。大豆・とうもろこし原料のHVP製品です。醤油の様な香り高い風味を有し呈味力に優れ、つゆ・たれ・佃煮等の商品に最適です。特N-3大豆原料のHVP製品です。大豆特有の醤油の様な香り高い風味をより強調し呈味力に優れ、つゆ・たれ・佃煮等の商品に最適です。バックインボックスKP-30カツオ由来原料の淡色なHAP製品です。伸びのある呈味を有し、製品の色調を損ねる事なくご使用頂けます。バックインボックスPM-30豚由来原料の淡色なHAP製品です。豚特有の甘味のある呈味力に優れ、製品の色調を損ねる事なくご使用頂けます。バックインボックスBM-W30牛・豚由来原料の淡色なHAP製品です。バランスのとれた呈味力に優れ、製品の色調を損ねる事なくご使用頂けます。バックインボックスこのページのトップへアミノ酸系調味料(ペースト品)HVP-100MT-GOLDAP-75HVP-100大豆・とうもろこし原料のHVPをペーストに仕上げた商品です。大豆由来の独特の風味を有し、呈味力を強調したタイプです。天切缶MT-GOLDカツオ由来原料のHAPをペーストに仕上げた商品です。色調も淡色に仕上げてありますので、製品の色調を損ねる事なくご使用頂けます。天切缶AP-75豚由来原料のHAPをペーストに仕上げた商品です。色調も淡色に仕上げてありますので、製品の色調を損ねる事なくご使用頂けます。天切缶このページのトップへ粉末調味料HVP-F特N-3PBM-WPM-30PBP-WHVP-F大豆・とうもろこし原料のHVPをスプレードライした粉末商品です。大豆由来の風味・呈味を有し、あらゆるジャンルの加工食品にご使用頂けます。特N-3P大豆原料のHVPをスプレードライした粉末商品です。醤油の様な風味・呈味を有し、あらゆるジャンルの加工食品にご使用頂けます。クラフト袋BM-W牛・豚由来原料のHAPをスプレードライした粉末商品です。バランスの取れた呈味を有し、あらゆるジャンルの加工食品にご使用頂けます。ダンボールPM-30P豚由来原料のHAPをスプレードライした粉末商品です。甘味と伸びのある呈味を有し、あらゆるジャンルの加工食品にご使用頂けます。クラフト袋BP-Wカツオ由来原料のHAPをスプレードライした粉末商品です。した呈味を有し、あらゆるジャンルの商品にご使用頂けます。クラフト袋このページのトップへエキス系調味料MT-1FMT-3YM-1MT-1F甲殻類の風味と呈味を有するエキス系調味料です。バックインボックスMT-3YM-1ローストした甲殻類エキスを主成分にカニエキス・旨味調味料を配合したカニ風味調味料です。