2017.12.09ここ数年、恵方巻きが人気ですよね。恵方巻きはいろいろ予算に合わせてアレンジできるし手軽なので人気が出るのはわかります。思わず買い過ぎちゃって食べきれないなんてことにもなりがち。残ってしまった恵方巻きはどうすればいいんでしょうか。翌日、網などで焼いて焼き寿司になって食卓にあがってた思い出があります。焼きおにぎり感覚というか。輪切りにしてからご飯部分をフライパンを使ってソテーするのもおすすめです。最近はごま油などを使ってフライパンで焼く人が多いようです。網で焼くよりもソテーした方が香ばしくなりそうですよね。お寿司の天ぷらお寿司のフライ寿司茶漬けにする恵方巻きをリメイクして食べるには?まとめ1・恵方巻きは残ったらどうする?恵方巻きってデパ地下とかコンビニとかで買うとけっこうボリュームがあるんですよね。自分で買うだけでなくおみやげにいただいたり。自分の家で作る場合は材料も多めになったりして思ったより作りすぎてしまったりも。その日のうちに食べきれない場合はどうすればいいのでしょうか。海鮮巻きとかマグロなど生ものを使ってる場合はその日のうちに食べなければなりません。保存しようとして冷蔵庫に入れるのもおすすめできません。酢飯というのは冷蔵すると固くなってしまうんですよね><たとえば恵方巻きを昼間に買ってきたり作ったりして少し時間をおいてから夜食べる場合など置いておく場合は冷蔵庫以外で10度以下になるような場所ベランダとか玄関とか廊下とか暖房の無い場所に乾燥しないようにラップをかけてタッパーなどに入れて上からさらにビニールなどに包んでおいておきましょう。2・恵方巻きって冷凍保存できるの?たとえばおにぎりって冷凍できますよね。海苔を巻いた状態では海苔が湿ってしまって解凍しても海苔がドロドロになってしまいます><海苔を巻いてないご飯だけのおにぎりなら冷凍可能ですしチンして温めてからパリパリの海苔を巻けば食べられます。それと同じで恵方巻きも海苔を巻いてない状態あと中身が冷凍できるものだと冷凍できます。中身にレタスやきゅうりなどの生野菜や海鮮などマグロやイクラなどの生ものを使ってる場合は難しいですよね。いうか冷凍して解凍してもマズくて食べられないと思います><酢飯自体は冷凍可能ですのであとは中に使っている具の内容が冷凍できるものであれば冷凍可能です。厚焼き卵などの卵焼き、かんぴょう、しいたけ煮、ウナギやあなごすでに火が通って調理できてる具なら大丈夫でしょう。大事なのは海苔を巻いてない状態であることです。お店で買ってきたものは既に海苔巻き状態でしょうから冷凍は難しいですね。自宅で作る場合に材料が多過ぎたなと思ったらいきなりすべての寿司飯を使って海苔を巻かないで家族が食べる量に合わせて追加して作るようにすれば余った酢飯と冷凍可能な具だけなら冷凍できますよ。3・余った恵方巻きをリメイクしておいしく食べよう!余った恵方巻きなどのお寿司ってリメイクしておいしく食べることもできますよ。その場合は冷蔵庫に保存して翌日には食べるようにしましょう。焼き寿司まずは焼き寿司。子供の頃に親戚が集まったりする宴会などでサバ寿司とか余ってしまって翌日、網などで焼いて焼き寿司になって食卓にあがってた思い出があります。焼きおにぎり感覚というか。網やオーブントースターで焼くのもいいですけど恵方巻きのような巻き寿司でしたら輪切りにしてからご飯部分をフライパンを使ってソテーするのもおすすめです。最近はごま油などを使ってフライパンで焼く人が多いようです。網で焼くよりもソテーした方が香ばしくなりそうですよね。お寿司の天ぷら恵方巻きや巻き寿司2本くらいを輪切りにする。普通のお寿司だったら具が離れないように海苔で巻く。市販の天ぷら粉を水適量で混ぜる。天ぷら粉をくぐらせて油でからりと揚げる。中が温かくなるくらいまでに揚げれば大丈夫です。これも意外とおいしいですよ。お寿司のフライこれは昔、マンガの「クッキングパパ」でも見たことがあります。巻き寿司の場合は輪切りの切り口のご飯部分に粉と溶き卵とパン粉をつける。フライパンに揚げ油を2cm深さくらいに入れて揚げる。ライスコロッケ風でしょうか。これもサクサクしておいしそうです。寿司茶漬けにするこれはそのままでも焼いたり天ぷらにしてからでもいいですが熱~~~いお茶を入れてお茶漬けにして崩して食べます。わさびやお醤油をかけてお召し上がりください。節分のメニューに迷ったらこちらの記事を参考にどうぞ。スポンサーリンク恵方巻きの具材の基本は7種類?一緒に食べるおかずのおすすめは?ここ数年はすっかり節分には恵方巻きを食べることが定着してきました。巻き寿司はおいしいし大歓迎というところではないでしょうか。恵方巻きはいいのですがそれだけだと物足りません。恵方巻きに合うおかずって何があるんでしょう。献立として他にどんなおかずがおすすめなのかご紹介します。hikari-days.com2017.12.15恵方巻きの手作りはまきすがなくても大丈夫なのか?こちらの記事を参考にどうぞ。巻きすはどこに売ってる?恵方巻きで巻きすの代用になるものは?節分といえば恵方巻きを食べることがすっかり定着してきましたよね。恵方巻きも本格的なのは買うと高かったりしますからね。巻きすがないと恵方巻きが作れないのかな。恵方巻きを作るために巻きすの代用についてもご紹介します。hikari-days.com2017.12.09節分の簡単テーブルコーディネートについてはこちらの記事をどうぞ。節分のテーブルコーディネート100均で食器も揃えて簡単にできるよ!節分は基本的に家族でテーブルを囲むことが多いですよね。和風なテーブルにして節分の気分を盛り上げたいです。お金をかけずに100均の食器などで節分の雰囲気を楽しみましょう。鬼のモチーフや豆を取り入れるのがコツです♪hikari-days.com2018.02.01恵方巻きをリメイクして食べるには?まとめ余ったお寿司って意外といろんな方法で食べられるもんなんですね。恵方巻きが余ってしまっても大丈夫ですね。お正月などに余ったお寿司でもこの方法で行けそうです。翌日はお寿司をおいしくリメイクして食べてみてください。目先が変わって楽しめると思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト新しいコメントをメールで通知ホーム季節のイベントプロフィール♪ヒカリです。家族4人、猫2匹で暮らしてます。ひかりデイズ.メニューお問い合わせサイトマップ運営者情報ホーム検索トップサイドバープロフィール♪ヒカリです。家族4人、猫2匹で暮らしてます。document.documentElement&&this.addEventListener("touchstart",function(a){1===a.touches.length&&(e=a.touches[0].pageX,t=a.touches[0].pageY,i=!0,this.addEventListener("touchmove",s,!1))},!1)}),this}}(jQuery);タイトルとURLをコピーしました。