LUNCH今週水木あたり、寒かったですね〜。雨が降って、雨の時は徒歩通勤の私、うっかり普通の靴ででかけたもんだから、帰り道が寒いのなんの。首と手と足の甲はしっかり防寒が必要になっちゃいました(わたしはね)。寒がり(そして暑がり)なもんで、冬場は昼ラーメン率がグーンとあがります。昨日久しぶりに行ったのが調布銀座の「北京亭」。麺類と定食類を食べさせる昔ながらの中華料理やさんです。開発もあり、この不況もありであたりのお店は変わることも多い。ここ数年で美味しいお昼を食べさせるお店がいくつもやめてしまい、寂しい思いもしている中「北京亭」はがんばってます。たいがい醤油味のもやしそばを頼みます。大量のもやしや豚肉が片栗粉でとろみがついて、丼に山盛りにのせてあって、あつあつで美味しくて、必死に食べてるとなんとも幸せ。(いまどきのラーメンやさんの1.5倍の量ですね)そして、特筆すべきは店内のきれいさです。ご主人と奥さんとが2人で調理する手元が全てカウンターから見えます。そんなに新しくない建物で、毎日油を大量に使って調理するのに、いつ行っても換気扇もガス台もピカピカで光ってます。調味料や刻んだ野菜肉も全て見えて、全部きれい。中華料理やさん(特にチェーン店)で油で床が滑ることあるじゃないですか、テーブルの上が油でギトってたり、そんなのこと一切なし。60歳くらいのご主人と奥さんと2人でやっている(前は他の従業員さんがいたような気がする)から、ずっとあれだけきれいに保つのもたいへんだろうなと思います。「北京亭」は私の中で安心して食べられるお店の代表格です。LUNCH久しぶりに会った人に、太ったね〜と開口一番言われました。顔が丸くなったってマルクナッタマルクナッタ・・たしかに、真夏にもかかわらず、食欲はイッコウに衰える気配はみえず、職場ランチは毎日熟慮して、ボリュームもねだんも納得いくところしか行かない毎日。去年までは夏場も休日出勤ばかりだったけどそれもなくなり、家に帰ればオキラクで好きなことして、好きなもの食べたいだけ食べてます。基本的にいつも、なんか美味しいもの食べたいな〜なんて考えてますからね、これじゃ〜ね、太らない方が不思議ですわね。オホホお昼に豚肉ときくらげの中華丼&半ラーメンをペロリと食べて満足していた午後にこのあたたかい?ご指摘。調子に乗ってると、急に胃腸方面がダウンするからなぁ。今日言ってもらってよかったわ。MATUYA」に行きました。今日はラーメンとか和食の気分じゃないな〜チーズ系統の食べ物がいいな〜、ハンバーグかな〜グラタンとかパスタの気分だなと、11時頃から真剣に心の中でどこに食べに行くかこっそり検討していました。したらね、M子さんもパスタがいいとか言ってくれまして、嬉しかったわぁ。してMATUYAにむかったんだけど、そうだったこの店は昼は大混雑でここ最近もう5,6回は来ても、待つ人が多くて別のお店にまわったんだっけと途中で気がつきました。心配しつつお店に着いたら、やっぱり1人待ってる人がいたんだけどね、ラッキー、すぐに座れました。思っていたけど、メニュー見て頼んだのは、ソーセージとかホウレンソウの入った和風バター味のパスタ(意志がすぐ揺らぐのね)。美味しかった・・久しぶりに食べたけど、美味しかった。小さなパンとサラダと飲み物つきで、おなかはいっぱい、幸せ〜。