生臭さを演出する血合いも、鉄分が豊富で特に女性にはぜ摂ってほしいもの。揚げれば臭みは全く気にならなくなります。2)骨が気になるお子様が魚を嫌がる理由No.1ですよね。゚Д゚)Wowどんな魚でも小ぶりのものは揚げ物が得策です。弱く、開封後最大6週間までに使い切る!さぁ、ここから大胆に行きましょうね(^^♪1)刺身のシャブシャブ日本人は生食信仰から、いまや多くの魚が刺身にされています。刺身=お高級ではないのです。゚Д゚)ウマシサッと湯通しし、臭みを取れば、ダシなしでおいしくいただけます!!写真はワタリガニですが、魚屋さんでスミの方に売られているアラを買ってきてよくみそ汁にしています(^^♪お値段はぎっしり詰まって200円くらいですからね。砂糖の甘みは魚のクセを抑えます。臭みを消してくれます。レコノム月別アーカイブにほんブログ村はてなブログをはじめよう!waka-studioさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。