冬の時代が続いてきた男子マラソン会に、少し春の陽がさした。老いたりとは言え“皇帝”ハイレ・ゲブレシラシエを藤原が抜いたのは立派だった。世界の第一線から取り残されていた日本が、浮上するきっかけになることを期待した。13時53分ロンドン五輪の男子代表選考会を兼ねた「東京マラソン2012」(読売新聞社など共催)が26日、東京都庁から東京ビッグサイトまでのコースで行われ、男子フルマラソンは、マイケル・キピエゴ(ケニア)が2時間7分37秒で初優勝した。前々回2位の藤原新(あらた)(東京陸協)が2時間7分48秒で日本人最高の2位に入り、五輪代表を確実にした。「公務員ランナー」として注目される川内優輝(埼玉県庁)は2時間12分51秒と振るわず、14位に終わった。丸加醸造暖簾市この時期は、イベントが重なるので、どこに行くか困ることが多い。今日もそうだが、豆味噌が少なくなってきたので丸加醸造暖簾市に行くことにした。醤油はまだあるが、寝かせたほうが良いので2本追加しよう。天候が今ひとつはっきりしないので、折角の暖簾市だが人出は今ひとつだ。入り口右側で、お茶と味噌おでんの施しがある。続きを読むこの時期は、イベントが重なるので、どこに行くか困ることが多い。今日もそうだが、豆味噌が少なくなってきたので丸加醸造暖簾市に行くことにした。醤油はまだあるが、寝かせたほうが良いので2本追加しよう。天候が今ひとつはっきりしないので、折角の暖簾市だが人出は今ひとつだ。入り口右側で、お茶と味噌おでんの施しがある。茹でたこんにゃくに赤味噌をかけて食べるのは、東海地区のスタイルだろう。こんにゃくはシコシコとした食感が良い。味噌は豆味噌に砂糖を入れただけのシンプルなもの。こんにゃくの茹で汁のせいか、少し立香が生臭い。山椒とか柚子とかを少し効かせたほうがよさそうだ。豆味噌1kg220円。茅野の味噌屋さんで買った豆味噌がもう品切れ寸前なので、2袋購入。スーパーにも豆味噌はあるが、大手のメーカーのものばかりだ。お刺身も東海地区ではたまりでいただくのが伝統的だ。好みのこの地区の嗜好だ。脂っこい刺身にはたまりのほうがよく合う。販売されている商品の試食コーナーがある。毎年この時期の恒例だが、今年の暖簾市は、今日から27日までの3日間。春になって降る時雨のこと。(はるしぐれ)春になって降る時雨のこと。時雨とは、晴れていたかと思うと急に降りだし、やんだかと思うとまた降りだすというように、照り降り定めない通り雨のこと。「時雨」は冬の季語であるが、「春時雨」は春の季語。時雨という言葉にはわびしさとか寂しさが漂いますが、その言葉に「春」の一文字が加わるだけで、暖かさや明るさ、清々しさなどまるで違った言葉となってしまいます。秋冬の時雨は、淋しく佗びしい。これから秋が深まり厳しい冬がやってくる。雨が降るごとに世は暗く寒くなっていく。心も身体も冷たくなってしまいそうだ。春時雨は、雨が降っても明るい。雨が降る度草木は緑を取り戻していく。心も身体もあたたかく明るくなっていく。ぐい呑みも絵馬も金閣も花の香も四万十も時雨れる雨の中、明るく光っている。今日、菜の花を今年初めて見た。梅の花は遅いが菜の花は寒さに負けていないようだ。言えば、去年の澤田酒造の蔵開きの日には、菜の花が咲き乱れていた。黄色の花を見ていると、目の底まで明るく照らされる。西田エリジムのロッカールームで音楽が流れているのに気がついた。いつもは殆ど気にしていないのか、流れていないように思うのだが。アップテンポのリズムで、若い女の子が歌っている。リズムも最初から最後まで同じリズムを刻んでいる。言葉は聞こえているのだが、意味がよくわからない。耳を澄まして聴いてみる。続きを読むジムのロッカールームで音楽が流れているのに気がついた。いつもは殆ど気にしていないのか、流れていないように思うのだが。アップテンポのリズムで、若い女の子が歌っている。リズムも最初から最後まで同じリズムを刻んでいる。言葉は聞こえているのだが、意味がよくわからない。耳を澄まして聴いてみる。「カラスは最高さ」と何度も繰り返している。曲は終わったが、有線放送らしく、何の説明も何もない。一本調子の焦ったようなリズム、訳のわからない言葉、少しかすれた女の子の声、それぞれが纏まりのないわかりにくい世界を歌っている。そのわかりにくさが引っかかった。キーワードの「カラスは最高さ」が曲名かと思い、調べてみるがヒットしない。曲名ではなく、一般のキーワードとしてググルと、「灰色のカラス」という曲について書いているブログが2つ見つかった。「灰色のカラス」で調べていくと歌詞を載せているブログがあった。「カラスは最高さ」というフレーズも書かれている。Collection」に収められている。youtubeにも登録されていた。全曲6分49秒だが、最後の方は切られている。「西田エリ「灰色のカラス」ピラメキーノED(動画)テレビ東京」http://youtu.be/aJcpxd4x3Ug昨年から有線放送でヒットしている曲のようで、何人ものブロガーが、BOOKOFFにいる時流れているのを聴いてはまったと書いている。歌詞はないので、耳で聞いてアップしている人が複数いる。先達がいると後進の者は有り難い。「はい私は灰色のカラスです。西田エリは、作詞・作曲も行うシンガーソングライターだ。彼女の歌は全て聞いてはいないが、経歴のためかアイドル的な歌い方が多い。この「灰色のカラス」だけが印象が違う。寓話的な世界を歌い、集団と個、交わりと個性、組織と自分、レゾンデートルといった問題を含んでおり、聞く人によって解釈が、いくらでも出来る広さがある歌だ。泣き出す子もいて」というような語り口は面白い。オリジナリティーを感じる才能が有りそうなので、アイドル系から脱却して、この方面の世界を大きく広げて、詩を書き歌って欲しいと思う。西田エリは愛知県出身とのことだ。転載)冴返るは、春さき、暖かくなりかけたかと思うとまた寒さが戻ってくることを指す。一度暖かさを経験しただけに、より冴え冴えとしたものを感じさせる。今日は本当に暖かい日だった。梅の開花が遅れ、梅の名所では花のない枝ばかりで困っている。茶店も桜の開花に重なり客を取られてしまうのではないかと心配しているそうだ。明日冷たい雨が降ると、また冬の寒さが戻る予報もある。気象庁の長期予報では、3月からは平年以上の暖かさになるとの予報だ。暖かさが突然来れば、梅も驚いて咲くだろう。冴え返る時季をすぎれば杜氏の仕事も一段落だ。石垣島旅行で食べたタマン(フエフキダイ)のマース煮が美味しかったので真似してみた。沖縄は、豚肉・牛肉も食べるが、本当に好きなのは魚だろう。食べ方は、バター焼き・煮付け・マース煮・から揚げが代表的だ。沖縄の魚は、南国の魚なので、脂分が少ないものが多い。味わいも淡白なものになる。続きを読む先月の石垣島旅行で食べたタマン(フエフキダイ)のマース煮が美味しかったので真似してみた。沖縄は、豚肉・牛肉も食べるが、本当に好きなのは魚だろう。食べ方は、バター焼き・煮付け・マース煮・から揚げが代表的だ。沖縄の魚は、南国の魚なので、脂分が少ないものが多い。味わいも淡白なものになる。料理法は、その淡白さを補うためか、バター焼きはコッテリとしたバターを加えるし、煮付けは砂糖醤油の味付けだ、から揚げ・天ぷらも油を使う。マース煮は最も上品な味わいの料理になる。マースは沖縄の言葉で塩の事だ。マース煮とは塩で煮る煮物だ。塩で煮る料理法は、本土ではあまり行われないので、はじめて聞いた時は美味しいのだろうかと思うが、これが美味しいのだ。淡白な白身の魚を、塩と出汁だけで煮るのだが、淡白な魚が淡白さを生かして上品な味わいになる。癖が無いので、酒の肴としても適性がある。沖縄では、勿論泡盛に合わせるが、泡盛の微妙な味わいを消すこと無く味を合わせることができる肴だ。日本酒でも無濾過生原酒などより精白度の高い吟醸酒に合わせることができる。今日は、魚は鯛、酒は天領の大吟醸古酒に決めた。【マース煮】マース煮の作り方も色々あるようだ。一般的には、魚の臭い消しに生姜を使う事が多いが、先日の石垣島ではなんとニンニクを使っていた。注文したマース煮を食べると、美味しい、味にコクがあり深みがあるただの塩ではない。なんだろうと思ったがすぐには思いつかなかった。