有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー204kcal塩分1.8gエネルギー・塩分は1人分です。鶏ひき肉は粘りが出るまで混ぜ、(A)を加え混ぜる。白菜は、芯の部分は長さを半分にして縦に薄切り、葉はざく切りにする。えのきたけは根元を切り、長さを半分に切る。春雨は水につけて戻し、4~5cm長さに切る。鍋に水4カップを沸騰させ、(1)を直径2cmに丸めて落とす。(2)の芯と酒を加え、アクをすくいながら白菜が柔らかくなるまで煮る。(2)の葉の部分、(3)、(4)、うすくちしょうゆ、ナンプラーを加え、ひと煮する。器によそい、レモン汁を加え、ざく切りにしたパクチーをのせる。チェックポイントえのきたけの根元を切り落とす袋から出して根元を切るとバラバラになってしまうので、袋ごと切る。使いたい分だけ取り出せて便利。切る部分がひと目でわかるパッケージデザインのものも多く出まわっている。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。