香りの良い自家製辣油がたっぷりで、かなり辛いです。店名にもなっている、重慶酸辣粉。酸っぱくて辛いスープにサツマイモの粉で作った太麺が入り、パクチー・酸豆・ピーナッツなどがトッピングされています。酸っぱ辛いと言っても台湾風の酸辣湯とは全く異なり、シャープなお味。こちらがサツマイモ粉の麺。春雨がモチモチしたような、面白い食感です。柔らかく煮たエンドウ豆がたっぷりのった、ピリ辛の麺です。こちらは重慶麻辣小麺。豚ひき肉とお葱がのった、麻辣味の麺です。この日はうっかり微辣でオーダーしてしまい辛さが足りなかったので、卓上の自家製辣醤を追加。辛味がポイントですね。小辣以上にすると食後しばらくは胃の中が熱いような気が。(でも、オススメは小辣以上です。最近リピートしているこちらのお店。どの麺も完成度が高くてとっても美味しいです。)すっかり冬らしくなった台湾。ここ数日、肌寒い日々が続いています。いう訳で、冬といえばお待ちかねのアレが食べたいわ~とフルーツ屋さんへ。はい、マンゴーより大好きな鳳梨釋迦です。小振りですが、近所のフルーツ屋さんでなんと39元(約140円)。高級フルーツなイメージだったので、ちょっと嬉しい~。常温で数日置いておき、皮が少し黒くなってきたら食べ頃です。適当にカットして頂いてみると、ん~、やっぱりとっても美味しい。ジューシーで、激甘で、ほんの少し酸味もあります。言葉で上手く表現できないくらい甘いので、ウイスキーのお供にぴったり。ストレートがオススメです。こちらは初めて見かけた”仙桃”というフルーツ。桃好きな夫が妙に興味を示したので、一つ買ってみました。フルーツ屋さんのおじちゃま曰く、2~3日して柔らかくなったら食べ頃とのこと。押したらへこむくらい柔らかくなったので、頂いてみることに。皮まで柔らかく、剥きやすいフルーツです。ひと口食べてみてびっくり!お味も食感も、まるでお醤油を入れ忘れたカボチャの煮物。していて、素朴な甘さが口に広がります。wikiによると仙桃の和名はクダモノタマゴ。呼ばれているそうです。確かに、固ゆで卵の黄身に食感が似ているかも。ついでに言うと、ツツジ目アカテツ科のフルーツだそうです。