有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー337kcal塩分1.3gエネルギー・塩分は1人分です。豚肉は3~4cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅に切り、にんじんは7~8mm厚さの半月に切る。じゃがいもは皮をむいて4~6つ割りにし、さっと水洗いする。さやえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。鍋にごま油を熱し、(1)と(2)の玉ねぎを炒め、にんじんを加えて炒め、最後にじゃがいもと水2カップを加え、沸騰したらアクを取る。落とし蓋をして7~8分煮て、(A)を加えて2~3分煮る。しょうゆを入れ、中火で煮汁が1/3以下になるまで煮て、(3)を入れ、ひと煮して器に盛りつける。チェックポイントにんじんの半月切り皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして端から一定の幅で切っていく。動画さやえんどうのへたと筋を取るへたを直線に近い方の筋側に折り、そのまま引っ張って筋を取る。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。