2鍋に水を入れて火にかけて、玉ねぎを入れる。3本だしと椎茸の軸を入れる。4人参と椎茸を入れる。人参に火が通ったら、味噌を入れる。5青ネギを入れて、さっと煮る。6火を止めて、鰹の粉を入れてできあがり!きっかけ椎茸の軸を捨てるのは勿体ないので。おいしくなるコツ椎茸の軸は取って保管しておくとよいですね。捨てたら勿体ないですよ〜。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。3件(3人)2018.03.05いいお出汁がでてました。しいたけ、美味しい!!シェリママ☆☆いいねこんにちは。本当に出汁が出て、美味しくなりますよね。具沢山で、美味しそうなお味噌汁ですね。素敵なつくれぽありがとうございます。私の母が、何でも捨てるな!野菜で食べられない場所はない!と戦後の方なので色々教えてもらったアイデアです。