TORETATEJA福島さくらのとれたて情報サイトホームコンセプト探すホームあそぼーこども会アグリカレッジinこおりやまあそぼーこども会アグリカレッジinこおりやま自分たちが作った野菜や果物は、一体どんな人に買われ、どんな料理になっているのか。したら意外なものに変身しているのかも。分かっているようで実はあまり知らない、野菜や果物のその先を知る「アグリカレッジ」。今年はこおりやまで開催しましたので、その様子をご紹介します。布引高原は全国的にも有名な大根の産地。大根の出荷が夜中から始まる重労働であることを学びました。生産者さんにお手伝いしてもらいながら、大根がどう育っているのかを実際に見て、収穫体験をしました。viaとっても大きな大根がとれたよ!野菜ってこんなに重いんだね!viaおもいーーーー!via夏野菜で水分補給♪どんな料理ができるかな?ホテルのキッチンをのぞき見!&お食事会viaいただきます!via生産者さんがいろんな種類のカボチャと星型のキュウリを持ってきてくれました!みんなで大きな声で「いただきます!」をして、郡山の野菜をふんだんに使ったお料理を堪能しながら、材料になった野菜やお米を育てる生産者さんと、それらを料理する料理長、それぞれのお話しを聞きました。生きものに触れてみよう!動物の餌やり&バター作りを体験!viaみんなで並んで!viaフリフリしてバターができるなんてとっても不思議!viaおいしいバターになりました!via動物たちに餌やり体験も♪viaうさぎや、やぎ、うま、ひつじがいました!生クリームを一生懸命振って、バターを手作り!しょっぱくないバターは初めて!という声も。動物たちとの触れ合いで、「食べること」を感じ、考えてくれたかな?スタッフより組合員とご家族の皆様、ご参加頂きありがとうございました。皆様の笑顔が印象的なイベントとなりました。皆様からは「土に触れる収穫体験が良かった」「嫌いなものが多い孫も食事は残さず食べました」「バター作りも必死に振っている姿がとても感動でした」という感想を頂きました。来年、皆様にお会いできる日を楽しみにしております。