入念に選んだから、軟らかい熟し気味のものは無し、ロープに吊るす止め枝キチンとついている、上等の渋柿ばかりです。これだと仕事は楽だといいながら、つり下げ用のロープに柿を止めてゆき、途中でときどき、写真を撮る。出来上がりを小屋の軒先に吊るし、ここで五倍酢を噴霧しました。手前は前回作ったもの。「昔にこれを知っていたら、よかったのに」など、話しながら作業が終わる。この、五倍酢を噴霧すると、小蠅や蠅が寄り付かない。熟し気味の表面が乾かないものには、効果が少ない。釜茹での刑は、止めても良いのかなあ、と思っていますがまだ、止めたことはありません。カビについては、今のところ効き目が大きいようです。今年は雨の日が多いのに、ですよ。前回、作った20個にカビの発生はゼロですよ。酸っぱい特有の香りがしますが、昔の紙で作られた番傘に使われていた、柿渋の匂いにどこか似ています。このにおいを虫たちは嫌うのでしょう。いえば、柿渋も防水のほかに防虫の効果があるときいています。野菜つくりに使えないものか、ネット徘徊が必要ですね。農薬代わりに使えるとなると、とても良いと思います。出来上がったら、お年玉と一緒に送るかと話しながら作業がお終いになりました。今日も、明日も、良い一日でありますように。読んでくださって、ありがとうございます。ブログ村の住民になりました。クリックをいただけると、野菜つくりとブログ記事つくりの励みになります。06:37五倍酢が効いたから、干し柿作りの追加です。Tweet広告を非表示にする関連記事2019-11-12カボスのお手柄。久留米のじじいであります。テレビで、...2019-11-05殿は、渋柿をむいた。