【前編】ジャーナリスト、ミュージシャン、DJ、作家などマルチにご活躍のモーリー・ロバートソン氏をお迎えしての宗家対談。ニューヨーク生まれで、医師である父親とともに5歳で広島へ。っただ中の日本の高校へ入学するも不良の烙印を押されるが一念発起し猛勉強で東大合格するも4か月で中退。いう波乱万丈なエピソードの数々・・・。スピーディーで軽快、お話の内容の奥の深さ、拡がり、対談当日の臨場感をたっぷりお届けいたします。茶道に欠かせない着物と帛紗などの染め物を一貫して提供する「ちくせんや」の江澤秀治さんをお訪ねし、その仕事や職方としての思いなどを聞かせていただきました。今回、江澤さんが帛紗の仕事を発注したのは墨田区の(有)五月女染工場。ここでは江戸小紋を中心に型付から仕上げまでを一貫してハンドメイドで行なっている。こなし製の北野の梅は北野天満宮の紅梅にちなんでいます。赤いこなしで白餡を包み、真ん中に白のこなしを貼りぼかします。花びらは5枚で72度ずつ切り分けます。四角い木べらを使い中心からしっかり筋を入れます黄色のの花芯は「におい」と呼ばれ花に命を吹き込みます最後にまだ寒い2月を思い氷餅をふれば完成です。寒い時期の茶席では薯蕷饅頭は温めてだされることがあります。