民芸品シリーズ振り返りです。今思い出しても、自分でも何を言っているのかいまいちよく分からない・・とってもひどい会話でした。お会いしたのは、コレステロールが高くて、体重も増えていたひとなのですが...どうやら、血液データ改善のために食事をストイックに制限しすぎていたようです。それができなくなったら、反動で食べすぎていたので、体重増加とのこと。ストイックに食事制限をして血液データが実際に改善していたので良い結果が出てしまっているんですよね。いわゆる成功体験があるから食事制限を頑張ればデータは改善すると思い込んでいらっしゃいます。残念ながら、必ず元の生活に戻って飲み食いしてしまうでしょう。今回の栄養相談の前まで生活が乱れるタイミングがあったのに、どこかで元に戻そうとしていなかった。元に戻せなかった・・・という事を考えると同じ事を繰り返すことが想像できます。血糖値改善や体重を減らしたりするのに、極端な制限をしたいなら良いですが周りの人が普通に食べたり、飲んだりする中で量の調節ってのが出来ない生活は、すごく寂しく感じてしまうのではないかと思います。飲み会も断って、食べたい食事を制限して。頑張った結果、血糖値がよくなっても、食事が辛いと続かないですよね。した時間になってしまいました。噛み合わない会話ほど辛いモノはありません。相手の本質を汲み取る2とっても急な階段。話がつい長くなってしまいましたので続きです。本日は、久々にspoonの皆様にお会いしました。...クッキングライブでした綺麗な大学でした。気持ちの良い天気でしたね。