it本日の〝ホテイチ〟の商品は、上海マリオットホテル虹橋1階のグルメショップにて販売中の「ミニケーキ」。こちらの商品は、毎日7割近くが売れ、完売することもしばしばという人気スイーツ。「ピーカンパイ」や「フルーツタルト」、「スイスロール」など6種をそろえる。ベーシックな製法にこだわり、伝統的な味が多くの人に受け入れられている。バニラやバターなどの材料はフランスからのお取り寄せ。変わらぬ人気を誇るスイーツをぜひご賞味あれ。