ツィートの中にレシピへのリンクが書かれていた事がとても助かります。ありがとうございました。スワネティソルトとはスワネティ地方のハーブミックス塩でスワネティ版クレイジーソルトみたいなやつ。使われてるハーブはこちら。昔は大麻も混ぜていたそうな。Recipesさんリンク先に分量が書かれています。garlic.レシピに記載がある「tbs」はテーブルスプーンで「tbsp」と書かれる事もあるが、概算で15ml程度(正しくは14.78ml)のようです。heapedは山盛りなので、大さじ1強程度なのだろう。分量を揃えれば大体ですが、似たような感じに仕上ると思います。私たちも普通に1合のようなローカル単位を使うが、海外のレシピは馴染みが無いだけに。作ってみたわけでは無いが、分量を把握しなくてはいけないという事が私の中で敷居が上がってしまうのだと思った。分量については下記のサイトさん達をご覧ください。かぎあみの忘備録さんロシア語でのレシピはこちらです。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。