2017年01月-プロフィール-Author:なこた2014/5より夫と犬と台北在住。Mシュナウザー”ペコ田”の台北生活をメインに、ついでに飼い主のどうでも良い話も綴ります。#店舗情報等は訪問時のものです。台湾ではお店の入れ替わりが頻繁なので、ご訪問前に最新情報を検索されるとベターかと思います。いう、ひき肉たっぷりの辛いお鍋や香港料理などが頂けるお店です。この日は諸事情により休肝日。熱々のお茶がビールのグラスで出て来ました。お料理をオーダーするとまず出されるのがこちらの紹子醬(自家製肉味噌)。程良い麻辣なお味が、この後大活躍します。インゲンに紹子醬がよく絡んで美味しいです。干しエビが入っているのもお味のポイント。海鮮とろみスープ(西湖風)。避風塘というと香港ではカニが定番ですが、こちらのお店ではカニ・エビ・鶏のラインナップ。揚がった鶏肉の上にのっているのは、ニンニク・唐辛子・パン粉を揚げたものです。鶏にニンニクなどをたっぷりのせてかぶりつくと、もう~幸せ。身体に悪そうな一品ですが、これは美味しすぎる。うっかりオーダーしてしまった白米に紹子醬をのせて頂くと。こちらも素晴らしいお味です。1月にして、今年のベストオブご飯がススム君に出会ってしまったかもしれません。ある意味、理想の”唐揚げ定食”なのではないだろうか。関西出身でいつも味のあるようなないようなものを食べている夫には味が濃すぎたらしく、好みの分かれる一軒かもしれません。関東以北もしくはメキシコご出身の方はぜひお試し下さい。)台湾のカフェでは定番メニューのフルーツティー(水果茶)。フルーツたっぷりで美味しいですよね。#写真は九州パンケーキフルーツティーにオレンジジュースを入れると美味しいらしいよ、と友人に聞き、自分でも作ってみたくなりました。海中行の激甘パッションフルーツジャムです。小さくカットしたフルーツを投入。煮立ったら、オレンジジュースを追加します。好みですが、私は紅茶:オレンジジュース=3:1くらい。パッションフルーツジャムで甘みを加えて完成〜。使用するフルーツも色々と試してみました。酸味があって、さっぱりとしたフルーツティーに。甘酸っぱくて、ここ最近のお気に入りです。他には、とろーりと甘いフルーツティーがお好きでしたら桃もオススメです。美味しいケーキなどがあると更に満足度高し。実は私よりも満足しているのはペコ田さん。毎朝フルーツティーを作っているのですが、いつもフルーツの切れ端をあげるので、すっかり学習してしまったご様子です。「普通の紅茶が飲みたい」と言い出しました。)近頃はすっかり春節ムードの台北。今年は旧暦大晦日が1月27日です。いうことで、恒例ですが迪化街の年貨大街へ。春節に向けてお売り出し中~。上を見上げると、迪化街らしい古い街並みがのぞいています。春節前最後の週末に行ったので、かなりの人出。毎年買っている干し柿に、こちらはちょっと苦手なケミカル野菜チップス。今年は色々買ってみました。金華ハムと剣先するめ。夫はこちらのハムと干し貝柱でスープを作るそうです。台湾では珍しい生の銀杏、塩味のいかり豆。海中行のパッションフルーツジャム。こちらのパッションフルーツジャム。以前購入したものの甘過ぎて用途がなく冷蔵庫に眠っていたのですが、フルーツティーを作る時に少し足すと美味しいことに最近気付きました。久し振りにお店をのぞいたら、ハーフサイズを発見。大:1.2kgで150元(約550円)、小:600gで100元(約360円)です。私が毎朝作る激甘フルーツティーに飽き飽きしている夫がちょっと嫌そうな顔をしていましたが、大サイズを一本購入。迪化街といえばやっぱりカラスミです。台湾のカラスミ、とっても美味しいですよね。以前は永久號や新亦勝などで購入していたのですが、ここ1年程はこちらの李日勝さんで買っています。電話番号:02-2557-0729営業時間:9:00~18:00(無休)お店に入るとすぐ右側の冷蔵庫にカラスミが。どちらも500元(約1,800円)位から。試食もあるのが嬉しいです。他には、干し貝柱や、ナマコに、フカヒレ。こちらはバゲットではなく、ウナギの浮袋。中華料理は奥が深いですね。オタフクのらっきょう酢を発見。ソースなどは見当たらず、らっきょう酢のみ取り扱っているという渋いチョイス。限界までおデブちゃんになってしまった看板犬も。いつもポテポテ歩いていてかわいいです。美味しいものが食べられて良いですね。春節はカラスミで日本酒を飲んでグータラしようと思います。中心に、四川風の小吃が頂けるお店です。辛い物ラバーの心をわしづかみにする写真が入口に。これは期待できそう~。追加した分は手書きでいっか、という緩さも良いです。写真&うんちく付きで紹介されているので、この辺りがオススメメニューなのでしょうね。小菜からザーサイの塩漬け。