nomiテレビ小松の地元チャンネル「nomi」チャンネルで放送中の週刊番組「まるごとnomi」のオフィシャルブログです。市場のイチオシ秋の味覚が楽しみなこの時期。続く秋の品種で、やや大きめサイズなのが特徴です!市場の藤原さんによると、おいしく味わうなら「食べる3時間ほど前に冷蔵庫で冷やす」のがベストなんだとか。「表面に黒い点が無い」というのがポイント。おいしい一匹を見つけるときは参考に!また今回の収録日はちょうど底引き網漁の解禁日。これからの時季、地元産のカレイやメギスがどんどん入ってきてお求めやすくなりますよ。***そして大人気!勘田さんのお料理コーナー「かんタン」では秋の味覚「サンマ」を使ったちょっと斬新?!な料理を紹介します。実山椒はちょっと多いかな?というくらい多めに入れても全然大丈夫だそうです!こちらもパンチがきいていてご飯にとってもよく合います!ぜひ試してみてくださいね♪***そして皆さんお待ちかねの視聴者プレゼントは...丸果小松青果より「梨1箱」を3名様に!希望の方は1なまえ2住所3クイズの答え4番組の感想を明記の上、下記の宛先にご応募ください。〒923-0801小松市園町ホ133-1テレビ小松「市場のイチオシプレゼント」係FAX、メールでも受け付けています。