熊本の利平栗の到着!熊本の利平栗の到着!2017/08/31Tweet9月の月一恒例の旬食材フェアーは、、、【九州フェアー】です!9月8日から始まる九州フェアーに登場する栗クンです。トリッパ、サツマイモなど九州の魅力をたっぷりご紹介したいと思います。ワインは九州ワイン特集です。これはかなり面白いラインナップになっていますので、後程ご紹介しますね。熊本は栗生産量が全国で2位の件です。山間の中、生育環境の整った熊本は栗の栽培にとってぴったりの場所。どんな料理が出てくるかは次回にアップしたいと思いますが、試作はもうすでに始まっています。みなさんの目の前にも、このイガ付きの栗をお見せしますが、触ると痛いので中止ですよ!ちょっと触ってみたいですよね。その気持ちよくわかります。本当にするどいですよ~。検索:最近のWebコンテンツ2/9〜2/16(日)期間限定のブッフェランチ。2020年2月7日こんにちは、白金台のラゴッチャ東京です。先日開催しましたラゴッチャ会。