●使い込むほどにフッ素樹脂加工のように焦げにくくなり、長く使えるので愛着を持って頂けます。●鉄製の道具で調理された料理は、鉄イオンの形で鉄分が多く含まれます。●強い火力が使えるので、短時間に調理ができ、旨みを封じ込めます。●厚い板を使用している為、天ぷら等の揚げ物を作る際に、具材を入れても温度が下がりにくいです。●24cmは注ぎ口付きです。一覧ご利用案内お問い合せ個人情報の取り扱いについて特定商取引法に関する表示サービス改善の為、アンケートにご協力ください。