2007年10月19日おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。ご紹介しましたが、料理を始めるようになってから、調味料にもこだわってきました。それほどでもありません。あり、産地などで違いがあります。それぞれ、似てはいるのですが、よーく見ると「形」「色」「粒の大きさ」「香り」「辛味」などに差が出ます。つまみにもなってしまうほど「香り」と「辛味」が楽しめます。ミルで挽いて使っています。最近のお気に入りは「カンボジア産」で、「香り」と「さわやかなスパイシーな辛味」がサラダやパスタを美味しくさせてくれています。挽いて上からかけると、何ともいえない香りがおいしい野菜を引きたててくれます。塩、コショウの情報、お待ちしておりますので、皆様のおすすめがございましたらコメントをお願いします!!ブログランキングに参加しています。カテゴリーを「野菜作り」に変更し新たなスタートをきりました。第1位とは大差がつけられています。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。