メール」では、同ホテルオリジナルブランドである、阿部忠二パティシエ作の「アベケーキ」が楽しめる。店内は、天井が高く開放感がありカジュアルな雰囲気なので一人でも気軽に入れる。店内の入り口付近には阿部氏の特製デコレーション・オブジェがあり、必見だ。オーダー限定商品は必ず確認を。季節感いっぱいのオーダー限定品オーダー限定商品で、季節の果物をピューレし、その香り味を大切にしてたっぷりとムースクリームをつくり、表面全体をその季節の色に整えたクリームで覆って、季節の果物などで飾っている。香りよいココナッツのムースと木苺のソース、上部にはたっぷりの季節の果物が。サブレにアーモンドクリームを詰めて焼き、たっぷりの苺を盛って仕上げ。アイランドセンター駅から徒歩3分500台http://www.hotelplazakobe.co.jp/※ケーキ価格(税込み)の他別途サービス料がかかります。大きな地図で見るパティシエの紹介はこちらからこの店舗の口コミ情報はこちらから2004年7月1日の情報です。商品や価格、定休日は予告なく変更される場合があります。