げんこつ屋』さんです!以前、後輩達を連れて安原のバッティングセンターに行った際に見つけたラーメン屋です。ラーメンって味噌・塩・醤油・とんこつが多いと思いますが・・いやいや、にぼしだしを忘れちゃいけやせん!!!少し遅めに行きましたので、お客さんは私だけでした。4人掛けのテーブル席が2つと、カウンター席が9つ、計17席。お水はセルフサービスです!!ここはやはり、オーソドックスな『煮干しラーメン』を・・・と決めて行ったのですが、お店の名前を背負っている『げんこつラーメン』も非常に気になり・・結構迷っていました。見て下さい!この器からはみ出るチャーシュー!!!しかも2枚(^▽^)♪チャーシューの厚さは少し薄め、しかし大きさが「このサイズ」ですから全く気になりません。味が染みていて旨いです!実は、厚めのチャーシューとチャーシュー自体が得意じゃないのですが・・『げんこつ屋』さんのチャーシューは厚さが丁度よく、大きいけど辛くない・・このマジック!中太平のちぢれ麺、にぼしスープにベストマッチしていました!チャーシューが大好きな方も大勢いらっしゃると思います!そんな皆様は、15食限定「チャーシュー麺」に是非チャレンジしてみて下さいませ~(^▽^)ノあっという間になくなってしまいました!!実は、会社でお昼のカップラーメンを食べてからそんなに時間が経過していない時に来店しまして・・・それでも全然苦にならなかったです。お昼食べたんだっけ?と錯覚するかの様に完食・・早かったです。スープがさっぱりしていて、煮干特有のこってり感が無く・・・飲み会の締めに丁度良いラーメンでかなりお勧め(^ω^)♪「実はちょっと煮干ラーメン苦手なんです・・。」って方にも、バッチリおすすめ出来るさっぱりとしたラーメンです。「食」に関する投稿はいつみてもおなかがすきますね。なんでだろう...?カメラの撮り方が上手だからかな?^^あらら2010.08.27返信new_rockさま弘前ラーメン企画、勝手に便乗させてもらいました~。蕎麦屋や寿司屋、トンカツ屋とか洋食屋とか、いろいろ紹介したい「食」のお店が多いですよね、弘前は。akky2010.08.27返信ラーメン特集もやりたいですね。・まつりなどは、特集組みたいです。