お酒のあるライフスタイルスマートフォン用の表示で見るお酒のあるライフスタイル現役Bartenderがお酒のことについて発信しますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。Baseの代表的なロングカクテルを2つご紹介します。熱帯病はまさに命取り。6月~9月にかけてのモンスーン期は、イギリスから来た移住者にとっては当時は生きるか死ぬかの季節。熱帯病に対する医学的知識が足りない時代、イギリスからは、アルコールを飲むといいかもしれないと大量のワインなども送り込みましたが、効果はなく。その中、マラリアや熱病に効くとされるものがありました。南米産のシンコナの木の皮から抽出されるキニーネです。キニーネはマラリアに効く薬が開発されるまでは特効薬として重宝されていました。これをそのまま飲むには大変苦みが強く、だったらあるものを混ぜておいしくしてみようと、これに砂糖・炭酸水・ジンを足して飲んで生まれたカクテルが「ジン&トニック」です。ジンも現在沢山の種類がありますし、トニックも同様種類が多いです。バーで一番注文が入るドリンクなのでジンの種類を覚えておくと一緒に行く方に好感を持たれるかもしれません。Fizzジンフィズとは、1888年にアメリカ・ニューオリンズのインペリアル・キャビネット・サロンのヘンリー・ラモスが考案したカクテル。フィズとは炭酸がはじける音を表現して付けられた名前です。日本では「シュワー」と表現する方が多いかもしれませんが、欧米では「シューッ」と表現する方が多いみたいです。fizz」と表現します。レモンジュース、砂糖をシェイカーに入れてシェイク。コリンズグラスに注ぎ入れてソーダでアップします。Collinsが有名。ジントニックとジンフィズの違いは1砂糖が入っているかいないかと2ソーダかトニックで割るのかです。ジンが苦手、初めての方にはジンフィズの方が飲みやすいかもしれません。Cocktail本日から20回にわたり「カクテル」についてみていきます。Monkey本日は「Monkey」について。Plymouth本日は「Plymouth」について。Tanqueray本日は「Tanqueray」について。Bombay本日は「Bombay」について。7月別アーカイブはてなブログをはじめよう!amareepace13さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。