年代中盤、G.A.L.トールセンは、ガストロラックスの前身「リストラップ金属加工工業」をE.イェンセンに売却。年、工場をデンマークのリョムガード(現在の本社)に移し、「パイロラックス」(=パイロラックス・パンデファブリック)とブランドを命名。年、世界初の手製アルミ鋳造フライパンを「ガストロラックス」ブランドとして発表。モデル=世界初のチタンコーティングフライパンを発表。(これを機に、以降世界中のコーティングフライパン業界はチタンコーティングが主流になってゆく。年以降、他社に先んじて新しいコーティングの開発を進めてゆく。年、経営者のE.イェンセンが癌に倒れ、「パイロラックス」ブランドを、同国の有名メーカー「スキャンパン」に売却。年、E.イェンセンはH.スコールとそれぞれ50%のシェアで経営することを契約。年、料理家テリエ・ネス氏がガストロラックスと共に、料理コンテスト「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」で世界チャンピオンに選ばれる。※ボキューズ・ドールは、料理人が一番獲得したいコンクールと言われている。年、ガストロラックスは「バイオタン」の前身となる「ナノテクノロジー・コーティング」の技術を発表。日、H.スコールは工場を買入れ、「ガストロラックス2004」と命名。バイオタンの開発に着手。年、ガストロラックスは「バイオタン」コーティングを発表。アルミ鋳造コーティングフライパンの総合評価を獲得。コーティングに関しても、最高評価を獲得。誌とは、ドイツ政府も出資する「スティフトゥング・バーレン・テスト財団」のテスト結果を発表する誌面。ヨーロッパや業界では権威ある評価機関で、異国であるデンマークのバイオタンが評価されていることからも、その公平さが窺い知れる。フライパンの評価の最新版。年、ガストロラックスは料理家「エッカート・ヴィツィヒマン」モデルを発表。年、ガストロラックスは「バイオタンIH」モデルを発表。年、スイスのグロブ家がバイオタンの世界一の技術に着目し、「ガストロラックス2004」を買収。