一度スタンプしてください。☆溶き卵1/2個分お料理する上で知っていただきたいこと1時間以上300円前後サクサクしてて、あま~い菓子パン★クセになること間違いなしです!!KOJIKAmama作り方1☆以外の材料をすべてHBに入れ、発酵時間45分にセットし、生地作りコースでスタート!2折り込み用のマーガリンを室温で柔らかくしておき、ラップなどで挟んで麺棒でのばし、15cm四方のシート状にする。冷蔵庫でよく冷やしておく。3でき上がった生地を、打ち粉をしたまな板などに取り出し、軽くまるめ直してから麺棒でのばす。2のシートを包み込めるくらいの大きさまで。4生地でシートを包み込み、麺棒でのばしてから3つ折りにし、ラップで包んで冷蔵庫で20分休ませる。5のばす、3つ折りにする、冷蔵庫で休ませるという工程を計3回行う。6生地をしっかりと大きくのばし、チョコチップを散りばめ、ロール状に巻いていく。7包丁で2~3センチ幅に切り、断面を上にしてクッキングシートを敷いた天板に並べる。87に濡れ布巾などをして室温で1時間ほど2次発酵させる。時間がない場合はオーブンの発酵機能で、35度で30分発酵させる。9表面に溶き卵を塗り、200度に予熱したオーブンで15分~20分焼く。10ちなみに、今回使った折り込み用のマーガリンはコチラ。100g×2本入りで売っている、ケーキ用のマーガリンです。のばすだけでシートも簡単に作れます。無塩バターでも大丈夫ですょ!きっかけお店のみたいなパンが作りたくて♪おいしくなるコツロール状に巻いたとき、閉じ目をしっかりとめておくと、焼いたときに形が崩れません。不十分だと、「の」の字のようになってしまいます。5件(5人)2014.05.30こんなパンを手作りしたのは初めてです。素敵なレシピありがとうございます(*^^*)sky0sh0いいねレポートと素敵なお写真ありがとうございます^^♪お返事を見る2014.02.16板チョコを割っていれたので、チョコがごろごろしています。おいしかったです☆ありがとうございました。☆★ぶーちゃん★☆いいね1粉砂糖で仕上げてあって、売り物みたいに綺麗ですー!レポートありがとうございました^^お返事を見る2011.11.20とっても簡単にサクサクもっちもちに出来ました!!娘も美味しいと言って食べてくれて美味しかったです。17:44こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。