|HAPPY休日☆おもてなしランチと冬支度♪みなさま、おはようございます。朝からおかずを作っていたら。薄切りにするのがむつかしかったです。具沢山のミネストローネは、すりおろしショウガを入れて。赤いスープは、身体はもちろん、視覚的にもあたたまる気がします♪KBさんとKJさん。お土産においしいワイン&スパークリング、梅酒etc..色々お気遣いくださって、ありがとうございました。飲んでください^^」フランスやスペインのワインもたくさんいただいて。近くに業務用スーパーがあり、お肉を食べたい時に重宝しています。大阪は、流通が発達しているからかおいしい牛肉が充実しているなぁと思います。鉄則ですね^^周りを焼いて、牛タタキ風&ステーキ風の二種類に。そこで、薄切り肉を再度やいて、野菜を巻いて。♪ざらっとした能登のお塩に、挽き立ての黒コショウをパラパラ。これだけでおいしい~。紅茶の話、結婚式のお話、旅や、ご家族のお話etc..休日のまったり食事会。おうちご飯は、HAPPY時間です♪お出かけ好きで、おいしいもの好きなKBさん。ワインと梅酒でほろ酔い。