有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー585kcal塩分2.3gエネルギー・塩分は1人分です。高菜は洗ってたっぷりの水に10分つけ、みじん切りにして水気を絞る。そら豆は薄皮に切り目を入れて塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆで、水にさっととって薄皮をむく。フライパンに油を熱し、ひき肉としょうがを炒め、色が変わったら(1)と(2)を加えて炒め、(A)で調味する。ご飯に(3)を加え混ぜる。チェックポイントしょうがのみじん切り皮をむいて薄切りにし、少しずつずらして重ね、端から細く切る(せん切り)。端から直角に細かく切っていく。動画しょうがのせん切りについてはこちらしょうがの下準備についてはこちらそら豆の薄皮をむく豆のつめのところからむいていくと、むきやすい。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。