+1RSS家で出来る簡単ダイエット!本当に痩せるか夫婦でやってみた40代の夫・まさパパと30代の妻・きゃー子が家で簡単にできる人気のダイエット方法を検証する体験談レビューブログです。運動や食事のレシピはもちろん酵素ドリンク、サプリ、スーパーフードにも挑戦。調味料は塩だけ!浜内流ダイエットレシピ「具だくさん寄せ鍋」を作ってみた調味料は塩だけ!浜内流ダイエットレシピ「具だくさん寄せ鍋」を作ってみたこんにちは。ブログ管理人の妻「きゃー子」です。冬と言えばやっぱりお鍋ですよね。ヘルシーかつお野菜もいっぱい採れてさらに美味しいと三拍子揃ってますからね~。簡単(^^♪ですが、どうせ食べるなら美味しくて痩せたいっていうのがダイエッターの望みです。いうことで、今回は浜内流ダイエットレシピ「具だくさん寄せ鍋」を作ってみました\(^_^)/このお鍋の最大の特徴は調味料は「塩」のみ。そもそも浜内千波先生というのが、家に調味料は「塩」と「酢」しかないという強者の料理研究家らしいです(嘘か本当かは知らないです)。本もたくさん出してらっしゃいますし、テレビにもよく出てるので1度くらは見たことある方も多いかと思います。私が浜内先生を最初に知ったのは、ダウンタウンのアカン警察で料理が下手な女性芸能人が料理に挑戦するコーナーに出てるのを見て、「面白い先生だなぁ~」って思ったことを覚えています。それはさておき、ではまず、材料を紹介。用意するもの(2人分)白菜......6〜8枚(お好みで)長ねぎ......1本しめじ......小1パックエリンギ......1本えび......4尾さけ......2切れ水......1カップ塩......小さじ1ポン酢......適量(お好みで)えびは小さいのしか売ってなかったので6尾にしてます(まあ、その辺は適当に)。白菜やネギなどお野菜を適当に食べやすい大きさに切っていきます。えびは面倒くさがらずにちゃんと背わたをとりましょう(普通とりますね)。鮭は沸騰したお湯でサッと湯どおししておきましょう。することで、鮭の臭みやアクが取れます。スープが水にお塩オンリー。量少なく感じますよね~。お野菜がスープにつからないんですけどぉ(*_*;と、心配してたら・・・お野菜から水分がたくさん出てきて、沸騰したらそれなりに上まで水かさがあがってきました!浜内先生さすがやなぁ~(私が知らなかっただけでしょうか)。えびと鮭に火が入ればこれで終了。