価格、機能、それとも見た目?浄水器の選び方どんな水が飲みたいかが決め手の浄水器。イメージに惑わされず、自分で考えて、選ぶ姿勢が大切。1960年前後まで、日本の水道水は、世界に名だたる良質さで知られていました。この50年の国土をめぐる変化は、水源の状態を様変わりさせ、安心して飲めないと感じる人が急増しています。いえ、市販の水のみで日々の飲食に必要な水をあがなうのは、環境的に問題を感じる人は多く、結果として急速に普及しているのが浄水器です。そこで問題になるのは、どの浄水器をどう選ぶかですが、万能の水が無いのと同様、万能の浄水器も、規模の大小を問わず存在しません。選択の目安の一つは、ほとんどの浄水器に使われている活性炭です。少量では効果が出ず、大きければ上質とも限らず、銀を含む活性炭、100万平方メートル以上の吸着表面積を持つ活性炭など、各社がその技術力でしのぎを削っています。浄水器選びの難しさは、価格差は大きいのに、効果の差がわかりにくい点でしょう。決められた性能表を見比べて下さい。浄水器には効果・効能などの表示は一切しないことになっています。うたい文句のある場合は注意してください。浄水器の種類ポットピッチャー型ポットピッチャーの中にろ材がついているタイプ。持ち運びに便利で、気軽においしい水を飲むことが出来ます。イオン交換ろ過(セラミック)、不繊布などが組み合わされているものが多いようです。ペットボトル入りのミネラルウォーターに代わって最近多く取り入れられるようになりました。アルカリイオン整水器ろ過した水を電気分解して整水します。マイナスの電極ではアルカリイオン水が、プラスの電極では弱酸性水が作られます。先端に取り付ける浄水器。セラミックなどが組み合わされていることが多いようです。浄水器のサイズが小さく、ろ材も小さいので、浄水能力が他に比べて低い可能性がありますが、小さいながら高性能化されてきており、カートリッジの交換の目安も3~10ヵ月まで幅が出てきました。据え置き型シンクの脇や壁にかけた浄水器を、ホースで蛇口の先端とつなぐもの。蛇口直結型より浄水能力が高く、カートリッジの交換は通常年に1回程度。セラミック、不繊布などが組み合わされています。浄水の出口が水道水の出口と分かれているため、浄水が取り出しやすく、使い分けに便利です。ビルトイン型(アンダーシンク型)大きなカートリッジがシンクの下に組み込まれ、最もろ過能力が高いといわれます。セラミック、不繊布などが組み合わされており、カートリッジは最も長持ち。給水管に直接取り付けるタイプ(ビルトイン型)と給水管から浄水栓に組み込むタイプがあり、どちらも専門の工事店による取り付け工事が必要です。その1あなたは毎日、どんな水を、どれくらい飲んでいますか。のどが渇いたときに飲む、というので済まされるのは子供だけ。水を十分に飲むことが健康の要。医者いらずの体は、正しい「水習慣」から。感染媒体である水の研究は40年に及び、水道水を飲んだ国の数は60カ国を数えます。「そんな私から見ると、最近の日本の水道水は、怖いんですよ。“怖い”理由の一つは、水源に含まれる汚染物質を取り除くため、浄水の過程で行われる、世界で最高濃度といわれる塩素の注入です。「日本人はきれい好きですからね。日本の水道水は、WHOの基準より厳しくて、大腸菌が基本的には1個もいないように管理されています。私たちの体は細菌でできているといっても過言ではない。細菌が生きられない水は、私たちの体を弱める水ともいえるんですね」。水をめぐって世界を歩いた藤田先生が確信したのは「長寿の人は、良い水を飲んでいる」ということでした。「万能の水というのはありません」その人の体や状態によって良い水は違います。一つだけ、誰にとっても良い水の条件があります。それは、生きている水を飲むことです。熱を加えていない生水には活性(エネルギー)があります。水を煮沸したり、水に化学物質を入れたりすると、生物に与える水の活性は格段に落ちるんです」。現代科学をもってしても、水の構造はわからないことだらけ。水に「超」能力があるのは確認されても、その理由を科学は説明できません。「だから、病気が治るとうたうインチキの水も出てくるのでしょう。世界の長寿の村の人々は、共通してカルシウムを多く含むアルカリ性の水を飲んでいる。南米のビルカバンバも。そんな水を湧出する長寿村の一つ。寒暖の差の少ない自然環境、マグネシウムをはじめとするミネラルを多く含んだ良質の水が村民の健康を支えています。「元気で長生きしたいなら、体にあった良い水を、たっぷり飲むことです。細胞を若返らせるのは良い水。メカニズムは不明でも、体験が教えてくれました。日々の水代を払うか、病気になって医療費を払うかはその人の選択です」。水は、体内の酸素や栄養素、老廃物を運ぶだけでなく、恒常性を保ち、免疫を助け、新陳代謝を活発にするなど、健康をつくるうえで欠かせない重要な役割を担っています。藤田先生も「良い水を十分に飲んでいればがんも老化も押さえられます。近年、これだけアレルギーやがんが増えているのも、水質の低下、水に対する意識の低さと無縁ではない気がします」。どれくらいの量を飲めば十分といえるのでしょう。「私は、生水だけで1日2リットル以上飲みます。のどの渇きを知らせるセンサーは、高齢になると鈍ります。のどが渇いていなくても、生水を少しずつ、出来れば2リットル飲んでほしいですね」。年をとることは、慢性的な脱水症状を起こすこと、と藤田先生。女性は乾燥しやすく、男性以上に水を飲む必要があります。体が脱水症状を起こしやすい夏は、常に水を携帯する心がけが必要でしょう。疲労、老化、がんなどで体が酸性に傾いているときはアルカリイオン水、脳梗塞などの予防には硬水など、体の状態によって水を選ぶことも出来ます。大切なのは、無理せず、おいしく、たっぷり飲むことです。あなたのウォーターライフをチェック1朝起きたらすぐに、必ず1敗の水を飲む。いいえ)2湯冷ましは飲まない。いいえ)3浄水器を設置しているか、良質な水を購入している。いいえ)4のどが渇いていなくても、こまめに水を飲む。いいえ)5屋外に長時間いるときは、水を携帯する。いいえ)6スポーツをするときは水を飲みながら。いいえ)7風呂から上がったら水を飲む。いいえ)8就寝前は必ず1~2杯の水を飲む。いいえ)9夜、目が覚めたら水を飲む。いいえ)10がぶ飲みしない。少量を1日何度も飲む。良質な水をこまめに飲んでみてください。元気になったと思ったら続けてみてください。水の大切さを知っているのに徹底できていないようです。良質な水を飲んでいますか。これからもしっかり水を飲みましょう。