Saigon)を紹介します。ベトナムは物価が安い!「安い!旨い!」なお店を楽しむのが、ベトナム観光の醍醐味のひとつです。海外に来たんだから、日本で味わえない様な上質なお店も行きたくないですか?そんなときにオススメなのが、「ザ・デック・サイゴン」!ちょっと金額は高くなりますが、上質な時間が味わえます。日本⇔ベトナムの航空券はベトジェットエアが一番安いですよ。スカイチケットで一括検索すれば往復1.5万円以下で買えちゃうことも。会計はいくらぐらい?ホーチミンで上質・上品な時間を味わえるレンストランザ・デック・サイゴンなら、ホーチミンで一番上質な時間が味わえます。ベトナムにも伝統的なレストラン、高級レストランはあります。いうお店は料理が美味しいんですが、おもてなしに関してはイマイチなお店も多いんですよ。その点、ザ・デック・サイゴンはスタッフの教育がしっかりされていて、気持ちよい時間が過ごせます。レストラン周辺は閑静な場所で、バイクの騒音は聞こえません。リバーサイドなので涼しい風が吹き、とても開放的な気分を味わえます。ザ・デック・サイゴンの外観ザ・デック・サイゴンがあるのはホーチミンの第2地区。第2地区は富裕層や、海外の駐在員が住んでいるエリアなんです。ザ・デック・サイゴンの入口。入口には黒塗りの会社が停まってます。富裕層が集まる第2地区。スポンサーリンクザ・デック・サイゴンの店内レストラン入ってすぐのソファースペース。ここは食事というより、カフェ的な使い方ですね。ザ・デック・サイゴンは半屋内、半屋外にデザインされたレストランなんです。昼間は陽の光で店内が明るく、夜は少し暗い照明になりムードが抜群です。ザ・デック・サイゴンならリバーサイドの席がオススメです。週末は予約必須、平日でもできれば予約した方がいいですよ。リバーサイドの席から眺めるサイゴン川。訪れたのはベトナムの気温気温の高い乾季(2月)。直射日光は当たらず、風が涼しくて心地よかったです。リバーサイド以外の席も半屋外なので、とっても開放的です。完全に屋外のテラス席があるんですが、昼間は日差しがキツいですね。夕方以降の利用がオススメです。ランチタイムなら予約は不要です。ディナータイムは予約が必須。夜は満席になることが多いんですよ。海外レストラン予約サービスのグルヤクからなら、日本語で予約可能。リバーサイドの席にしてほしいなどのリクエストが可能です。週末のランチメニュー。平日の夜に行った時のディナーメニュー。調べてみましたが、ランチもディナー金額は変わらなそうです。ディナーの方がメニューの種類が多いですね。ザ・デック・サイゴンのフュージョン料理ザ・デック・サイゴンはベトナム料理レストランではなく、色々な国の料理が合わさったフュージョン料理のレストランです。ベトナムビールではなくサッポロビールで乾杯しました。ベトナムで日本のビールといったらサッポロビールなんです。真ん中は豆腐のディップ。おかきのようなスナックにつけて食べます。日本酒にも合いそうなお通しです。Salada(240,000VND)。グリルしたイカのサラダです。肉厚のイカと、ベトナムの野菜の組み合わせが見た目以上に上品な味でした。pancake(240,000VND)。本場の北京ダックは皮を食べますが、ここでは身の部分を食べます。ベトナムではアヒルは比較的よく食べる食材なんです。生地で包んで、甘いタレにつけて食べます。