ご飯は#もち麦ごはんにし、カリフラワーライスをまぜました。カリフラワーライスは独特の香りがあるのですが、ニンニクやショウガをたっぷり使ってるのでカリフラワーの香りはあまり気にならなくなります。これだとご飯はお茶碗半分ぐらいで満足する量になるんです。辛いのが苦手な子なので卵黄でマイルドに。材料を用意するにんにくと生姜をみじん切りにする。白ネギは少し大きめのみじん切りにする。材料を炒めるフライパンにサラダオイルを入れ、にんにくと生姜を炒める。香りが立ってきたらネギと豚肉を入れる。豚肉がポロポロするぐらいまで炒める。みりんと醤油を入れ味を調える。盛り付ける温めたもち麦ご飯とカリフラワーライスを混ぜる。太めの千切りに切ったレタスと薄くスライスした玉ねぎを盛る。肉みそを盛り、お好みで卵黄を乗せる。作り置きできる肉みその作り方ポイントひき肉は少しポロポロするぐらいまで炒めた方が香ばしくなります。豆鼓醤がなければ醤油を少し多めに入れてください。入れた後は必ず少し炒めてください。豆板醤の辛さが立ち、香りがよくなります。カリフラワーライスを電子レンジで温める時はラップはかけないでください。カリフラワーライスは独特の香りがあり少し水っぽいのでラップをかけないで水分をとばしてください。糖質オフ&無添加のための情報カリフラワーライスはカリフラワーをみじん切りにしてご飯代わりに食べれるようにした商品ですが、手に入りにくい場合は生のカリフラワーをみじん切りするか、冷凍カリフラワーをみじん切りしてください。カリフラワーライスは糖質が低く、糖質制限をしている時にはいいのですが独特の香りがあります。肉みそなどの味の濃い食品と一緒に食べると香りも気にならなくなります。牡丹鍋もいいけれどイノシシの肉の焼き肉も美味。脂身から溶け出した脂で焼いた野菜たちも美味しさ倍増です。天然のうま味たっぷり海老粉は和食に中華に使えます。無添加天然うま味調味料を手作りしましょう。もち米玄米で春の七草チーズリゾットもちもち食感のもち米玄米は食物繊維が多く糖質の吸収も緩やかに。糖質オフレシピ糖質オフ電子レンジで発酵させる自家製ブランパン電子レンジで発酵させるので失敗なし。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。餃子の皮は使いません。オフ食品のご紹介タイトルとURLをコピーしました。