~イラストレーター鈴木周作~四季折々の北海道の旅風景、駅や列車・路面電車などを12色の水彩色鉛筆で描き続ける札幌・宮の森在住のイラストレーター鈴木周作の日記帳です。宮の森日記●ハチクマライス料理が苦手な私ですが頑張って作ってみました。ハチクマライス...昔の食堂車の賄いメニュー、だそうです。鉄道博物館で見たのは大体こんな感じだった気がします。食堂車に必ず積んであるような食材を使って、簡単に作れて、しかもガツガツ掻き込めてそれなりに美味しい。乗務の合間に急いで頂くにはピッタリの一品ですね!さすがに現在の「北斗星」ではハチクマとは訊きませんが、では一体どんなものを召し上がっておられるのやら...?ま、野暮な詮索は止めときましょう。北海道の旅風景、駅や列車・路面電車などを12色の水彩色鉛筆で描き続ける札幌・宮の森在住のイラストレーターです。>>公式Webサイトも併せて御覧下さい。都合上、コメント欄は停止させて頂いております。御用の方はお手数ですが公式Webサイトからお願い致します。【札幌LRTの会公式blog】tetsudo.comRSS1.0RSS2.0QRコード読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved.宮の森日記●ハチクマライス。