BRUTUSの最新モノページの連載タイトルです。冷蔵庫に貼っておきたいくらい気なるデザイン、ファッション、家具、食などのNEWSをピックアップするページ。手前味噌で恐縮ですが、心地いい暮らしを表現したとてもいいタイトルだと思います。キッチン特集ですから、冷蔵庫を掲示板にするだけでは物足りないので、中を見ましょう。食のプロたちに自宅の冷蔵庫を見せてもらうことにしました。冷蔵庫って、クローゼットのようで、それぞれのセンスとスタイルに溢れています。「冷蔵庫には夢がある」とはフードディレクターの野村友里さん。小さい頃から冷蔵庫を開けるのが楽しみで、扉の向こうには好きなものが待っているような気がしていたとか。自家製のまぐろ昆布だしやぬか漬け、塩麹など自家製のストックが多く、そしてセンターにはラップで包まれたおにぎり。野村さんらしいラインナップです。シェフのジェロームは朝食用。よつ葉バター、食パンにフルーツ。世界一のトーストとほまれ高いLAの〈スクアール〉のジェシカの冷蔵庫には、〈シード+ミル〉のタヒニソース、ファーマーズマーケットのレタスに〈スクアール〉のジャムとカリフォルニアのフードカルチャーの“いま”が詰まっています。おしゃれな人のクローゼットみたいでしょ。冷蔵庫はワンダーランドなのです。取材ついでにボクの冷蔵庫をのぞいてみました。ワンダーランドにはほど遠いようです。詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。家をデザインするということ。