-2016年5月より公式ブロガーになりました。夫・長女(6歳)とマイホームで暮らしています。フルタイム+残業のワーキングマザーバタバタな日々ですが、自分時間で癒しとリフレッシュしつつ、家族が毎日笑っていられるよう試行錯誤しています。気軽にコメントやサンキュ!頂けたら嬉しいです。通常営業が凄く辛く感じます・・・。上記はこんな感じになりました!今回冷凍したものはねぎ・えのき・まいたけ・しいたけ・なす・かぼちゃ(3種類のサイズにカット)シュウマイ・豚肉(160gずつ計量)ムネ肉(唐揚げ・ネギ塩用に味付け)少し残っていたピーマン(細切り)このほかにも厚揚げやちくわなども冷凍したりすることもあります。長持ちさせられること!食品ロスを防ぎ節約に繋がります!一度凍らせると味の沁みが抜群!と私は思う。あ、でも大根はお米のとぎ汁で茹でてから冷凍した方が料理にした時味が沁みる気がします。あと芋系はパサパサになりがちだしこんにゃくも硬くなるのでしません。基本帰宅は19:30頃。最近は働き方改革で少し早くなりましたが↑またここについては別途。最後までお読み頂きありがとうございました。毎日暑い日が続いていますね。野菜カット・肉や魚は下処理(下味冷凍も)ここまででOKにしました。私が積極的に取り入れてはじめたものが簡単に食べられる冷凍品お惣菜の素です。我が家はふるさと納税の返礼品です。今年寄付したバラエティ漬け魚・イカ塩辛得得詰合せ昨年分で6月に届くように寄付していたハンバーグ・カレー・ソーセージ詰合せ焼くだけ・揚げるだけ・湯せんするだけなどとても簡単で使いやすいです。添加物不使用なのも嬉しいポイント!またアレコレ調味料を入れる手間も省けます。その食材でなくても美味しく食べられるんです。↑こちらはズッキーニ+パプリカで作っています。うちのごはんでは、8月19日にレンジにおまかせという新シリーズ2種類が発売されるそうでこちらも一足先にお試しさせて頂きました。味も本格的だし野菜の旨みやコクが残っているので、手軽なのに美味しく食べられました!そして更なる手抜きは、レトルト&ごはんに混ぜるだけ母親が元気でじゃないと家庭は回らないと思うんです。ダウンすると医療費もかかるし・・・。元気な体作りには毎日の食事は必須。お金はかかるかもだけど美味しいご飯を家族に作りつつママも手抜きしてみませんか?※新商品の掲載許可は頂いています。最後までお読み頂きありがとうございました。前回のブログ♪fukamiパンlesson♪にコメントくださったfukamiさん♡ありがとうございます!お返事させて貰いましたので、また見て頂けたら嬉しいです☆さて、先週のデイリーサンキュ!でfukamiさんがかかれていたレシピでお惣菜パン作ってみました☆コーンマヨアスパラソーセージです。初回にしてはまぁ出来た方・・だと思いたい。週末のまとめ買い&先週の夕食について書きたいと思います。りんごが残ってました。和風チャプチェちくわの磯辺焼き切干大根とツナサラダアメリカンチェリー5/13月曜日ごはんきのこの生姜スープぶりの照り焼き和風チャプチェきゅうりと塩こんぶあえりんご5/14火曜日ごはんたまごときのこの生姜スープ※前日のに卵追加しました。野菜スープピーマンの肉詰め海老しゅうまい冷凍庫にあったもの切干大根煮マカロニサラダ甘夏5/16木曜日ごはん野菜スープ海老しゅうまいイカメンチふるさと納税の返礼品です野菜と胸肉の炒め煮マカロニサラダりんご5/17金曜日この日は私が飲み会の為不在。旦那がカルボナーラを作ってくれたそう。我が家は品数が多いです。残り物も翌日や翌々日に出す事で品数をかさまししています。市販品のレンチンや揚げるだけなどに助けて貰っています。出来る所は手を抜いて?お休みして?これからも夕食作りしていきたいと思います!最後までお読み頂きありがとうございました。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。