しているのにしっかりとコクがある。薄目のブルピノに欲しいコクだ。土曜はBBQにパエリア、の余韻で、日曜は定番の焼き鳥❤で。心地よい酸味の後に程よくタンニンがまざった余韻が続く。艶やかすぎずにスッキリした飲み口が飲みあきない。冷やし目で飲んでみたかったかも。ショップ)前に何回か頂いた事ありますが、今日はヴィンテージ違いのリピートになります。ミケーレ・キアルロのバルベーラ・ダスティ。薔薇とミントが合わさったような香りや若干の茎感と、そして私の気のせいかもしれませんが、ほんのちょっとした石油感が感じられます。ロルフの焼豚チーズが良い仕事をしました。アルコール感が少し際立ちますが、何でしょうね、単体だと香りが鼻に抜けるんですが、合わせると舌の両側に広がって、味わい深くなります。じゃがいもとトマトのサブジも良い感じです。香辛料との相性は悪くありません。飲み口的には中口で、口先や鼻先で香ってるような印象ですが、ある一線を突き抜けるような香りが良い感じです。比べてしまうとカウンタックの方が好みではありますが、何はともあれこれはこれで満足できます。ショップ)ミケーロ・キャルロのバルベーラ・ダルバ・レ・オルメ。bacchanaleさん連鎖!なんとなくバローロのイメージも強いミケーレ・キャルロですが、アスティ県ニッツァの近くに位置するワイナリーで、バルベーラの第一人者の一人です。トスカーナの世界遺産、ヴァル・ドルチャを思わせるエチケッタは今まで何度も見たことありましたが、このワインは初めて飲みます。赤紫を基調としたバルベーラらしいルビー色。カシス、チェリー、スミレ。バルベーラ・ダスティの指標とすべきワインかも。果実味を主体として仄かに甘さも感じますが、適度な酸味とタンニンがうまくワインを引き締めてます。この価格帯としては濃厚なタイプのバルベーラで、熟成したボルドーのようでもあります。バルベーラで造られるワインの中では中庸な立ち位置のワインでしょうか。これが2000円以下というのは驚きであります。写真は御殿山庭園の滝。なんだかよく分かりませんがカッパドキアみたいです。ショップ)バルベーラ・ダスティ。色は少し紫がかったガーネット。グラスからはベリーと鞣し革の香り。ブラックベリーに少しプラム。バニラの甘い香りが程よくワイン全体を包み込んで余韻に繋がっていきます。