2015年3月に豊平区へ引越し、2015年4月から18年3月までの3年間、旭川市に単身赴任をして、4月から札幌勤務になりました。Saki(3)[クリスマスケーキ]0JUGEMテーマ:グルメ■12月23日のスウィーツ■クリスマスは『Saki』のケーキを予約した。甘めだけど、素朴な味わいのケーキは、14cmで3,132円とリーズナブルだった。手作りのクリスマスカードは好印象だった。Saki(2)0JUGEMテーマ:グルメ■11月17日のスウィーツ■クリスマスケーキをどこのお店に注文しようか迷ったので、久しぶりに『Saki』に来てみた。ショーケースをみると小ぶりだけど、リーズナブルなケーキが並んでいた。『フルーツタルト』(320円)と『ブリュレ』(240円)を買ってきた。甘めだけど、素朴な味わいで美味しかった。夜になって、電話でクリスマスケーキを予約した。※ブログ中に記載した金額は税抜価格なので、会計時に消費税が加算されます。Bois(3)[クリスマスケーキ]0JUGEMテーマ:グルメクリスマスは、『ケイク・デ・ボア』のケーキを予約した。スポンジと濃厚な味わいの生クリームの相性が良くて、美味しいデコレーションケーキだった。ツリーはモンブラン、サンタクロースはスイートポテトなど、ケーキの上の飾りも食べることが出来た。予約をして貰ったので、値段はわからないけれど、早めに予約をすると5%オフとお得なようだ。平岸店』でジェラートを食べることにした。駐車スペースは広かったけれど、大半がらーめん専門店の駐車場みたいで、駐車の注意について貼り紙が貼ってあった。店舗前のスペースに車をとめて店内へ向かった。木がふんだんに使われていて、明るい店内は、テーブル席がゆったりと配置されていて広かった。ジェラートを食べるつもりだったけれど、パンケーキはリーズナブル(580円)で、数量限定のとろけるプリンアラモードも美味しそうだった。ピュア』(500円)を注文した。ジェラート・生クリーム・プリンが3層になっていて、オススメの食べ方どおり3つの素材をよく混ぜ合わせると、異なる食感を楽しむことが出来た。生クリーム・プリンも美味しかったけれど、ジェラートがやっぱり美味しかった。シングルは340円、ダブルは420円、トリプルは470円で食べることが出来るので、夏になったら美味しいジェラートを食べに来よう。「蕎味房」で昼食を食べた後、『nino』でかき氷を食べることにした。『nino』は、何度か訪れているけれど、お店の横にある駐車場に車がとまっていて、毎回、諦めているお店である。店舗横にある駐車場が空いていたので、車をとめて店内へ向かった。『いちご』(650円)とトッピングの『自家製練乳』(50円)を注文して、席に座った。すると美味しそうなかき氷が運ばれてきた。かき氷に濃厚なイチゴシロップがたっぷりとかかっていた。美味しかったけれど、あっという間になくなって儚い食べ物だった。離れた場所に駐車場(2台分)があることもわかったし、次回は、クレープを食べに来てみよう。ジェラテリア』へ向かった。混雑していたけれど、駐車場は広かったので、スムーズに車はとめることが出来た。店内に入ると券売機が置いてあった。メニューはコーン・カップが同じ値段で「ジェラートシングル」(350円)、「ジェラートダブル」(420円)、「ジェラートトリプル」(470円)の3種類だった。『ジェラートダブル』の券を購入した。山中牧場の低温殺菌牛乳を使った「ミルク」、「ストロベリー」、「キャラメルマキアート」、「ティラミス」、「シチリア産ピスタチオ」が気になって、なかなか決められなかった。咄嗟に「ストロベリー」と「シチリア産ピスタチオ」をお願いした。どちらの味も美味しかったけれど、ボリュームが無く物足りなかった。ダブルとトリプルでは50円しか違わないので、次回は「ジェラートトリプル」を注文しよう。Saki0JUGEMテーマ:グルメ■3月5日のスウィーツ■お腹は一杯になったけれど、甘いものが食べたい気分だった。自宅へ帰る途中にあるお店『Saki』で、ケーキを買って帰ることにした。店舗は住宅街にあったけれど、角地にあったのですぐに見つけることが出来た。店舗前にある駐車場(3台分)に車をとめて、店内へ向かった。した店内の中央にショーケースがあって、「オペラ」(150円)、「シフォン」(180円)、「フルーツタルト」(320円)など美味しそうなケーキが並んでいた。パン・パイ、焼菓子も所狭しと並んでいた。通常よりも70円お得な本日のおすすめ『ショートケーキ』(220円)と『メープルマドレーヌ』(130円)を買ってきた。『ショートケーキ』の生クリームはなめらかで甘さ控えめだった。『メープルマドレーヌ』は普通に美味しかったので、ほかの焼菓子も試してみたくなった。買ってきた人気�1の『がんこシュー』(150円)を半分貰って食べた。カスタードはしっかりとしていて甘さが強かったけれど、パリパリのシュー皮との相性が良かった。生クリームとカスタードは両極端だったけれど、どちらも美味しかった。お店のホームページに「濃く、軽く、小さく、安く、楽しいケーキ」とコンセプトが書かれていたけれど、利用してみてコンセプトを実感することが出来た。『Saki』は、メニューが多彩で、ギフトにも普段使いにも良さそうな感じだったので、定期的に利用したいと思うお店だった。島1条7丁目8−12【営業時間】10:00〜19:30※12・31は〜18:00まで【定休日】なし(1月1日〜3日の休み)※ブログ中に記載した金額は税抜価格で、会計時に消費税(8%)が加算されます。Siemu0JUGEMテーマ:グルメ■1月17日のスウィーツ■ラーメンを食べた後、甘いものが食べたい気分だったので「白石中の島通」沿いにあるお店『シエム』へ向かった。ショーケースの中にあったケーキはやや小ぶりで、300円台の価格帯のケーキが多かった。ケーキと真逆で大きかった『シュー・ア・ラ・クレーム』(216円)と『ニコロ』(380円)を買ってきた。『シュー・ア・ラ・クレーム』のカスタードクリームは、バニラビーンズがたっぷりと入っていて濃厚な味わいだった。ためのシュー生地の中にカスタードクリームが溢れんばかり入っていた。買った時はちょっと高いと思ったけれど、ボリュームを考えるとリーズナブルなのかもしれない。ライムのクリームとアーモンド生地を組み合わせて、フランボワーズのクリームを隠し味に使った『ニコロ』は、ライムの酸味が強くて、サッパリとした味わいだった。甘さの強いシュークリームと甘さ控えめのケーキは、とても良い組み合わせだった。店名はフランス語で「とても心動かされた」という意味で、作り手の想いを託したとショップカードに書いてあった。『シエム』は、素敵なネーミングのお店だった。久しぶりに体を動かしたので、いつも以上に甘いものが食べたい気分だった。ワゴンの中を見ると「理由あり商品」があった。ペコちゃんのほっぺのスポンジ[10個入]』(200円)と『ホワイトチョコ生ケーキ』(356円)を買ってきた。お会計をしている間に完売した『ペコちゃんのほっぺのスポンジ』は、素朴な味だった。軽やかな口どけと書いてあった『ホワイトチョコ生ケーキ』は、普通に美味しかったけれど甘さが強かった。ペコちゃんのほっぺのスポンジ』は、とてもお買い得だった。Bois[ケイク・デ・ボア](2)0JUGEMテーマ:グルメ■8月8日のシュークリーム&エクレア■シュークリームにはまっていた数年前、サッカー帰りに1人で来店したことがあるお店『ケイク・デ・ボア』。今日は、甘いものが凄く食べたい気分だったので『ケイク・デ・ボア』でケーキを買うことにした。お店の前にあるスペースに車をとめて、店内に入ると、ショーケースの中にリーズナブルで美味しそうなケーキが並んでいた。ケーキを食べるつもりだったけれど、見た瞬間に気になった『エクレア』(172円)と前に食べて美味しかった『シュークリーム』(140円)を買ってきた。表面のチョコがサクサクのエクレアは、中にチョコカスタードがたっぷり入っていた。『ケイク・デ・ボア』に来たら、必ずエクレアは買おうと思うほど美味しかった。久しぶりに食べたけれど、前回同様、シュークリームのカスタードは濃厚で甘さが強かった。シュークリームもやっぱり美味しかった。フルーツたっぷりの「フルーツロール」や気になるケーキもあったので、甘いものが食べたくなったら再訪しよう。きつこDay’s《閉店》0JUGEMテーマ:グルメ■11月29日のスウィーツ■ここ数日、悪寒&関節の痛みを感じていたけれど、仕事が忙しくなってきたので気にしないようにしていた。週末になって気が抜けたのか、朝起きると頭痛も加わって体調は絶不調だった・・・が甘いものを食べに誘ってくれたので『Day’s』(札幌市豊平区平岸3条6丁目1−51)へ向かった。お店の駐車場はあるようだけど場所がわからなかったので、近くにあるコインパーキングに車をとめて店内へ向かった。『バナナキャラメルホイップクリーム/ナッツ』(880円)と『ホワイトチョコレートモカ』(450円)を注文した。ホイップクリームの食感はフワフワで甘さ控えめだった。した食感のパンケーキは普通の感じだったけれど、フワフワのホイップクリーム、濃厚な甘さのメープルシロップとの相性は良かった。ドリンクの量が多いのは、とても良かった。パンケーキ以外にもパスタ、オムレツ、オムライス、ハンバーグなどのメニューが充実していて、気になるメニューがあった。JEUNESSE0JUGEMテーマ:グルメの実家(福住)へ向かう前に、羊が丘展望台入口にある『ジョネス』へ来た。店内はイートインコーナーもあって、広くてユッタリとしていた。ショーケースには美味しそうなケーキが並んでおり、悩んでいると、店内でしか食べられないメニューを試食させてくれた。冷たくて、程よい甘さで美味しかった。求肥包み』(400円)を買ってきた。求肥の中に、スポンジ・生クリームが入っており、甘さは控えめでとても美味しかったケーキは大きめだったので、とても食べ応えがあった。買ってきたケーキは逆に甘さがとても強かったけれど、このケーキもやっぱり美味しかった。実家に来た時は、再訪しよう。いわた0JUGEMテーマ:グルメ「羊ケ丘通」でガソリンを入れて家に戻る前に、月寒東にある『いわた』へ来た。]」、「スアマ」、「豆大福」などが並んでいた。100円)を買ってきた。『白大福もち』のお餅は柔らかくて、中のこし餡は甘さ控えめだった。お餅はとても美味しかった『あんどうなつ』は懐かしい感じのするドーナツで、中にこし餡が入っていたけれど、『白大福もち』のこし餡に比べて甘かった。ドーナツにも粉砂糖がたっぷりかかっていて甘さが強かったけれど、素朴な味でとても美味しかった貰ってきたチラシに「添加物は使用していない」、「餡は十勝小豆100%使用した特製自家製餡」とお店のこだわりが書いてあった。月寒で47年続いているお店とも書いてあった。今後も美味しいお餅を提供し続けて欲しいと思うお店だった。実家へ向かう前に『福屋餅菓子舗』(豊平区平岸3条13丁目)へ来た。した店内に、所狭しとお菓子が並んでいた。4人がいると全く身動きが出来なかった『コーヒー大福』(110円)と『くるみ大福』(115円)を買って来た。『コーヒー大福』はやわらかなお餅の中にコーヒー味のする餡と甘さ控えめなクリームが入っており、何個でも食べられる感じだった。『くるみ大福』は、塩味のする固めなお餅の中に甘さ控えめなつぶ餡が入っており、くるみの食感も良く、食べ応えがあって美味しかった『福屋餅菓子舗』は、どの和菓子もリーズナブルで、永年、地域に愛されている感じのするお店だった。実家(福住)に泊まるので、実家に向かう前に『エリソン』へ来た。『エリソン』は、フランスの田舎をイメージしたお店のようだ。いちごケーキ』(399円)を買ってきた。スポンジはシットリしているのに、やわらかい。