99作り方:1.ニラは4cm程度に長さに切る。2.レバーは食べやすい大きさに切り、15分くらい牛乳につけて、臭みをとり、塩胡椒で下味をつける。3.レバーに片栗粉をまぶして、中温に熱した油で静かにあげる。4.中華鍋を強火にかけ、ごま油を熱し、ニラを入れて手早く炒め、一度取り出す。5.こま油を大さじ1足して、レバーと調味料を混ぜ合わせる。6.ニラを戻し、強火で炒め合わせる。疲れたときには栄養をとりましょう。レバニラ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス久しぶりに作りました。簡単で美味しかったです。さん(2010/1/5)簡単でおいしかったです!調味料が少ないのがいいですね。レバニラ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイスおいしそうなので作ってみます!このレシピには、あと68件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→FAQ)質問&感想は、ユーザ登録が必要です。