コシヒカリにこだわり新鮮通販致します。店長日記ご来店ありがとうございます。主食のお米は食習慣の基本、日本人の心です。健康の大きな要素です。安全でご家族の健やかな幸せを願って品揃えして参ります。本物の美味しいごはんを是非食卓へ。特典や便利な機能がいっぱいです!★次回ご購入時に1ポイント=1円でご利用いただけます。★住所等、入力の手間が省けます。★その他、ご購入履歴など便利な機能をご利用いただけます。携帯ページ便利でお得な定期購入サービス断然お得!会員登録で200pt贈呈!クレジットカードのみの適応となります。新潟県産純血コシヒカリって、どんなお米?新潟県産コシヒカリBLとの違い「新潟県産純血コシヒカリ」とは、日本一と言われた昔ながらの伝統的な品種です。平成17年、新潟県とJAの指導により、掛け合わせ品種の「コシヒカリBL」が開発され、県内の90%の農家さんがその新しい品種に切り替えてしまいました。この品種はイモチ病(稲の病気)に強く生産性は良いのですが、伝統的コシヒカリよりすこぶる味が落ちてしまいました。その頃です、他県のコシヒカリの評判が上がり、新潟県産のコシヒカリの評判が埋もれてしまったのは。当店では、伝統的品種を守った残り10%の農家さんの中から、大きなこだわりとお米に対する深い愛情を持って無農薬栽培にチャレンジする専業農家さんを厳選し、ここにご紹介致します。※「分づき米」につきましては、定期購入のみ対応いたします。初回のお試しなども対応いたしますので、お問い合せやお電話でご相談ください。されており、下部に公開しています。消費者目線に立った安心を提供されています。一農家一品種をモットーに、純血コシヒカリ一本でお米作りを極めようとされています。地球上に古来から存在するバクテリアを使い、自然微生物農法を実践されています。バクテリアの力によって、土に力を与え、稲に充分なミネラルを与えます。生育がよく、お米の粒の大きさも大きめに育ちます。田圃にはビオトープを設置し、1.4m程の別刈りも実施しています。有機肥料は鶏糞を3次発酵までさせた安全な物を使用しています。種籾もご自分の田圃から採取しています。当店で扱う反町さんのお米は窒素封入されたフレッシュパックに包装し、未開封・冷暗所で6ヶ月の食味を保証しています。マクロビオティック玄米としても最適です。隣接する田圃の農薬使用状況1m程に隣接する田圃は、通常農薬栽培ですが、投入式(手撒き)の薬を使用している為、物理的に風などで流れ込む可能性はありません。雑草の生えている方が反町さんの田圃です。放射能試験結果ご家庭で玄米を発芽モードにさせる時、その発芽率の良し悪しは、良質な玄米であるかどうかの、重要な指標です。当店では発芽率を自社実験いたしました。当店では、市販されている発芽玄米は乾燥させた物が多く、アブシジン酸の危険性が再発してしまっているので、発芽はご自宅で行う事をお勧めしています。(「発芽玄米について」参照)生産者の声こんにちは、私は新潟県長岡市で、お米ときのこを作る専業農家です。日々、どうしたら美味しく安全安心なお米・きのこを育てることができるのか考え、そして様々な栽培方法を試してきました。この農法を平成20年に取り入れてからは、大変評判が良く多くのお客様から喜んでいただいてます。この農法は、自然界に昔からいるバクテリヤなどの、微生物の働きによって土壌改良し、稲の生命力を最大限に発揮させて、ミネラル・アミノ酸なども抜群に濃い美味しいお米ができます。基準値以下になり正真正銘の無農薬のお米と言えます。このこだわりのお米BL種子を使わず、従来のコシヒカリ種子を使い育て、市場にほとんど出回らくなった貴重な“反町のお米”をぜひ食べていただきたいと思います。2016-04-01発芽玄米炊飯器で発芽玄米として食べました。炊きたてはモチモチ弾力がありとてもおいしかったです。この玄米だけでご飯が進みます。ササニシキ玄米も他社で試しましたが、こちらのコシヒカリのほうが好きです。買いたいと思いました。お店からのコメント2016-04-03反町さんのお米のご評価、ありがとうございます!とても健康的ないい食べ方ですね。玄米の力を目一杯吸収できます。これからも健康のお役に立てれば嬉しいです。今回は玄米だけで美味しい。朝から『玄米ご飯のタマゴかけ明太子のせご飯』サイコーでした(*^^*)お店からのコメント2012-04-01ご評価ありがとうございます!玄米で食べる時には特に安全性が重要です。反町さんのお米は生育が良く粒が大きめで栄養もいっぱいです。反町さんの乾燥しいたけ22g(丸)270円(税込)しいたけの深いコクがありながらクセがなく、出汁も美味しい本格派の乾燥しいたけです。反町さんの乾燥しいたけ22g(スライス)270円(税込)しいたけの深いコクがありながらクセがなく、出汁も美味しい本格派の乾燥しいたけです。(前払い)、コンビニ決済、銀行ATM払い、ネットバンク決済をご利用の際には手数料はお客様負担となりますので、あらかじめご了承下さいませ。・コンビニ決済、銀行ATM払いの手数料は324円です。商品総額3,000円未満はご利用いただけません。・代金引換の手数料は10,000円未満324円、30,000円未満432円、100,000円未満は648円、それ以上は1080円となります。5つの時間帯からお選びください。※送料無料条件の場合、沖縄へは、割引の送料を別途連絡させていただきます。・当店の休業日は土日・祝日です。・在庫切れ等により、商品の発送が出来ない場合には、メールにてご連絡させていただきます。・当店では極力精米したての新鮮な状態のお米を産地より手配しておりますので、納期には余裕をいただいております。●返品・交換について商品がお手元に届きましたら、注文内容と違ったものが送られていないかご確認ください。商品到着日より7日以内にメールまたはお電話にて事前にご連絡・ご相談ください。それを過ぎますと、返品・交換のご要望はお受けできなくなります。●お問い合わせはこちら不明な点がございましたら、お気軽にご相談ください。●情報セキュリティーについてヴィーナスの贈物のショッピングカートやアンケートフォームは、SSLと呼ばれる仕組みにより全て暗号化されて通信します。クレジットカード番号などの重要な情報が他人に読み取られることはありません。※SSLは、圧倒的に知名度を誇るベリサイン社のシステムを採用しています。