日本の行事やしきたりに詳しい広田千悦子さんが教えてくれました。祝いの席に欠かせない食べものといえば、赤飯と並び、鯛も知られる。“めで鯛”という語呂合わせもさることながら、腐りにくく、崩れにくい立派な姿形も好まれたという。紅白のほか、黄色い食べものも福を呼ぶ縁起物。白は清浄、赤は邪気を祓うとされる。その2つの色を組み合わせることで、物事を清めるという願いが込められている。10枚(紅白各5枚)¥1,560昭和6年から続く、神奈川県鎌倉市に本店を置くかまぼこ専門店の看板商品。日本人が古代から食べていたのは赤米といわれ、その古にならい、もち米に小豆やササゲを入れ、赤く炊いた。小豆や赤い色は邪気を祓うとされる。六角折巾着袋付き¥799(税込み)東京・白金に和菓子屋として創業して50余年。赤飯のおいしさが評判を呼び、いつしか主役に。釈迦の誕生を祝う行事で、釈迦像にかけられ、ふるまわれるのが、このお茶。釈迦誕生の際、9頭の龍が天から注いだという清浄の水に見立てている。50g¥910日本茶専門店がセレクトする、岩手県北部の九戸村の無農薬無化学肥料の甘茶。www.1puku.comより取り寄せ可。【いなり寿司:稲荷神社に供えるごちそう】お稲荷様の使いであるキツネの好物が、油揚げ。そこから油揚げに酢飯を詰めたいなり寿司が、稲荷神社にお供えされるようになり、縁起物となった。8個¥960~明治8年に生まれた茶屋を大評判にしたのが、油揚げを返して包んだいなり寿司。80年の日本家屋にて、凛とした和装で「しつらい教室」を開催するほか、文筆家として著書も多数。近著に『鳩居堂の歳時記』がある。※『anan』2018年4月4日号より。anan編集部)#占い記事をもっと読む。ランがもっと楽しめる。プロテイン配合でカラダづくりをサポート。