食は本年2月より、毎月第三水曜日の夜に、定例会と交流会を開催します。定例会は毎月講師を招いて参加者が学ぶ機会であり、交流会は講師を交えて参加者が交流する機会としたいと考えております。会員も、会員でない方も参加できます。生産者の方、食品を加工製造する方、食を提供をされる方など九州の食に携わっている方はもちろん、美味しい九州の食に関心がある方など、生活者もぜひご参加いただき、全体で九州の食を盛り上げて行きたいと思います。今回はそんな毎月行う定例会の第一回目となります。ご参加ご検討くださいませ。【交流会】2,000円※同じ会場で行います。※交流会開場は同じ会場になります。は食の宝庫と言われます。1割経済と言われる九州ですが、農業生産は日本全体の20%、水産業と肉牛生産は25%を占めます。一年中仕事ができる環境と地道に取り組む生産者がこれを可能にしています。市場の変化や技術の進歩に積極的に対応して九州の食の豊かさを九州に暮らす人々の豊かさに転換したい。そのためには知恵を絞り、知恵を活かすことが求められています。【講師プロフィール】メディアと海外での豊富な経験とコミュニケーション能力で中小企業と地域社会を応援する若林ビジネスサポート代表。1982年、テレビ東京ニューヨーク支社を開設し、支社長兼特派員を経て1988年、「ワールドビジネスサテライト」初代ニュースキャスターを務める。プロジェクトのアドバイザー等、広く活動中。