17:00~23:00当店は完全予約制となっております。「ふわっ」とした優しい食感になりました。北海道産のナチュラルチーズだけを使う贅沢さに拘っています。素晴らしい食材を提供して頂いている生産者さんの為にもその美味しさをしっかりとお客様に届けられるようこれからも味付けや調理の見直しを繰り返してゆきます。実は国産馬肉の大半が「北海道の馬」だという話を耳にしました。肉質は脂質が少なくヘルシーで、しかもカルシウムや鉄分などの栄養価が高いのが特徴のお肉です。大人になってからも数回した食べた事が無いのですが、皆様はいかがでしょう?円山別邸では、3月限定のランチコースとして北海道産の桜肉をご提供し、2種類の食べ方で愉しんで頂いております。滑らかな食感とクセの無い上品な旨みを。抜群のやわらかさと淡白な味わいをご堪能頂けます。ランチはご来店の1時間前まで、ディナーはご来店の2時間前までに電話にてご連絡下さい(011-215-5584)・状況により、ご希望に添えない場合もございます。・ノンアルコールペアリングとワインペアリングを組合せることが可能です。(例)1名様がワインペアリング、1名様がノンアルコールペアリングの2名様でご来店。28丁目3-17ご予約・お問い合わせTEL.011-215-5584当店は完全予約制となっております。