!最近バタバタとしていて、ブログ全然書けていない。書きたいネタの写真だけ増えとるんですけどね。来週で一区切りできるといいのですが。今回はレトルトカレーのレビューになります。お馴染みの新宿中村屋から出ている「花椒カリー」ですね。香りからすでにグッとくる麻辣感。辛みもしっかりとあり、かなり好みのカレーでしたよ。辛みと痺れ好きにはおすすめしたいレトルトカレーです。鮮烈なしびれ、香る青花椒という言葉が気になりますね。ちなみに、しびれよりも辛みの強い赤花椒のレトルトもありますよ。今度食べてみるので味の違いが今から楽しみです。裏のほうには、特徴やこだわりが書かれていますね。中村屋伝統のカリーと本格四川の花椒(ホアジャオ:四川山椒)が織りなす、「香りとしびれ」「辛さとコク」がご堪能いただける、麻辣風味がほとばしるスパイスカリーです。今回の特徴は花椒の香りとしびれのようです。辛みとコクもありますが、青花椒なので、やはり香りとしびれのほうがより効いてそう。中村屋オリジナルスパイス、本場四川産の青花椒、青花椒油をきかせた「香りとしびれ」さらに、芳醇な香りの赤花椒と鮮烈なしびれの青花椒をブレンドした「特製花椒(四川山椒)」の小袋付きこだわりを読むだけで楽しみですね。個人的にしびれも好きですが、コクがないスカスカのしびれは好きでないので、このレトルトはどうか期待したいところ。温め方は普通のレトルトカレーですね。辛さ:4しびれ:5辛みよりもしびれのほうが高い数値になっていますよ。辛みのほうもなかなか高い数値やね続いて、栄養成分のほうですが、エネルギー:235kcalたんぱく質:8.4g脂質:14.4g炭水化物:17.9g食塩:2.1gたんぱく質を副菜などで追加したら、かなりバランスのよい食事になると思いますね。豚肉と鶏肉が使われています。レンズ豆をいれているのは、商品のイメージとギャップを感じますねー。レトルトパウチは普通のレトルトカレーです。実は食べている途中で小袋の存在に気づきました^^;好みによりますが、これをかけてこその「花椒カリー」だと思いますので、みなさんお忘れなく。爽やかな辛さと痺れの強さが特徴お皿に盛り付けていただきますよ。浮いた油の感じがスパイスカリーというより、麻婆豆腐のような感じですね。レトルトパウチを開けた段階からすでに香りがたまりません。挽肉などがしっかりと入っているのがわかります。香りとしびれ・辛み・コクがしっかりとあってうまい。パンチ効いていたらなと思ったところで、先ほどの四川山椒の小袋を発見。これをかけると姿が変わるのねと一気に全部ふりかけます。香りがかなり鮮烈ですね。押し寄せてくるしびれを感じることができます。食べてみると、しっかりとしたコクのあるカレーのうえに、しびれがビリビリと効いてきます。あとから押し寄せてくる辛みが、また次の一口へと誘われます。沖縄はすでに暑いのですが、これは夏場とかに汗かいて食べても良さそうです。個人的にはレンズ豆はいらんかったなおわりに本格麻辣「花椒カリー」という名前だけあって、鮮烈な香りとしびれがクセになりそうなレトルトカレーでした。得て不得手はあると思いますが、しびれが好きなかたは、四川山椒の小袋をすべてかけてこのカレーを楽しんで欲しいですね。自分はかなり好みのカレーでした。スカスカした味ではなくコクのあるカレーソースをベースにしびれと辛みがあるので、おすすめですね。ちなほかの商品もおすすめですよ。くに住んでいたこともあり、ここでレトルトカレーがつくられてんのかな。沖縄歴8年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住クッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄歴8年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住リアルクッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。