2019年11月16日SHAREツイートシェアはてブLINEPocket皆さん水族館や深海魚はお好きですか?世界には多くの水族館、そして大きな水槽が見られる高級レストランが存在しています。「水中レストラン」へ行ったことがある方は少ないのではないでしょうか?実は世界に存在する水中レストランはそう数が多くありません。別世界のような空間の中でリラックスしたひと時を過ごせる水中レストラン。今回はそんな貴重で魅力あふれる「世界の知られざる水中レストラン7選」を特別に皆様へお届けいたします。PSTスペインのバレンシア、オセアノグラフィック・パークの中心部にあるモダンな外観が目を惹く「Submarino(サブマリーノ)」は、屋内も非常に幻想的。レストランは大きな水族館の中にあります。本場の地中海料理を味わう事ができ、シーフード料理やバレンシアのパエリアなど、10,000匹以上いる魚たちに囲まれながら様々なスペイン料理を楽しむことができます。PDTヒトデ、カクレクマノミ、エイやサメを見ることができ、室内はクラゲをテーマにしたランプや、海をイメージしたインテリアデザインが散りばめられています。PDT水中レストランと言えば南国のイメージが強いですが、実はなんと北欧ノルウェーにも今年の春にオープンしたばかりの注目レストラン「Under(アンダー)」があります。収容人数は100名で、水面下5.5mの場所にあるこちらのレストランUnder。PDT室内のインテリアはノルウェーらしく非常にシンプルなもので、木のぬくもりを感じるテーブルや椅子が魅力的な空間を演出します。Ellitsgaard氏を中心とした有名シェフ達によるノルウェー料理が提供されています。Under公式WEBサイトMr.ウィリアムオープン前から世界中の注目を浴びていたこちらのレストラン。Mahara(アルマハラ)」はドバイの超高級ホテルの1つであるブルジュアルアラブ内にあるレストラン。このホテルは「世界初の7つ星ホテル」および「世界で最も豪華なホテル」と呼ばれる世界的にも有名なラグジュアリーホテルです。Maharaは世界トップレベルの高級レストランであり、トリュフやキャビアなどの贅沢食材を存分に使った料理を楽しめます。迫力ある水槽は圧巻の大きさです。Bar(アトリウムバー)」。こちらは水中の中というよりは大きな水槽を眺めるタイプですが、アクアダムは25メートルもある広大な自立型の水族館で、110種を超える1,500種の熱帯魚がいます。エレベーターに乗りながらもこの巨大水槽を眺めることができ、バーでは多くの特性カクテルを楽しむことができます。Grill(シャークスアンダーウォーターグリル)」です。PST迫力ある無数のサメに出会えるこちらのレストラン。PDTモルディブには数多くの有名水中レストランが存在します。中でも特に人気のあるレストラン2件を最後にご紹介します。一つ目は、まるでリトルマーメイドのような幻想的な世界が広がる「Subsix(サブシックス)」。ボートでしかアクセスできない孤島に位置するため、隠れた世界へ足を踏み入れるような特別感を味わえます。ガラス張りの窓からは、多くの深海魚を眺めることができ、オオハシガメ、オウム、ウツボ、ハタ、チョウチョウウオなどを見ることができます。周囲のサンゴ礁には、90種類以上のサンゴが生息しているそうです。Restaurant(イターアンダーシーレストラン)」です。インド洋の海面下5メートルの位置にあるこちらのレストランでは、180度から多様な魚を見ることができ、爽やかで幻想的な空間が魅力。ニューヨークデイリーニュースによって2014年には「世界で最も美しいレストラン」に選ばれたこともあります。PDT4コースのランチメニューに7コースのディナーメニュー、結婚式の利用なども可能で、午前のカクテルも楽しむことができます。活気に満ちたサンゴ礁の庭園の中で晴れやかに食事を楽しむことができます。Restaurant公式WEBサイトMr.ウィリアムさて今回は人生に一度は訪れたい「知られざる美しい水中レストラン7選」をお届けしました。