みそ家(岩手県北上市)ラーメンが好き♪ラーメンを食べるのが好きです。変化点に応じた修正は行なっていません。・18:00~20:30(不定休)3台の駐車場が満車、隣の空き地に車を停め店内に。席は程よく埋まっていましたのでカウンター席に座り壁に貼ってあるメニューからラーメンを注文。してラーメンがきました。みそ700円やや甘みのある味噌の味が口に広がります。麺は味噌ラーメンには珍しい少し縮れた中細麺です。こしのある食感は良い茹で具合です。細麺が味噌スープとよく絡みます。具材は味噌ラーメン特有の野菜炒め(もやし、キャベツ、キクラゲなど)に加えチャーシュー、メンマ、ネギがのっています。チャーシューがとても柔らかく美味しかったです。