鯖男・・今日は棒すしにする新物鯖での虎鯖が完成している日ね!鯖子・・出来ているよ。・・それを紹介する前に・・この写真を見て!血抜き・・と・・海水氷・・もう一つの効果だよ。真鯖より、早く旬を迎えるので・・血抜きをすると安い価格のゴマ鯖でも・・美味しく高価な鯖として流通する。棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。08:15青森県物産展へ・・出発です。・・・そしてブログトップブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。