料理家山田玲子のおいしい日々をつづっています。春のクラスが始まりました。14:24春のクラスがスタートです!桃色のお重に鯛のサラダです。ほのかに桜の香りがしますよ。14:19今年も311に小さな復興支援マルシェを西山朗子先生と開催しました。東北の食材を海苔・味噌・さんま缶・さんまそぼろ・牛タンのやわらか煮・味噌ドレッシングなどを販売しました。全てか完売となりました。ビストロ体験クラス高畠ワイナリーチャイニーズクラス春のクラスが始まりました。