栄養を学ぶにあたって、信頼できる専門学校で学びたかったため。良い2年間とても充実していて、学ぶことがたくさんあり得るものが多かった。就職も無事にできたのでよかった。良い手厚いサポートで、早い段階から色々と準備をしてくれる。良い先生が有名な講師が多いので、学ぶことがたくさんあった。良い新宿から歩いて5分でつくので良い、代々木駅からも近いので良い。良い調理室がたくさんあり、器具も充実している。1人ずつ使えるようになっていた。良いクラス制のため、みんなと仲良くなれるのでとても良い。良い設備や校舎がきれいです。パティシエとしての技術を基礎から丁寧に教えてもらえます。美味しい料理も沢山学べるので、パティシエを目指す方で、料理にも興味がある方にはおすすめの学校です。良い有名な学校なので一流のホテルや製菓店の就職先が充実しています。卒業生もけっこうな確率で働いているので、担任の先生にも情報が入ってくるので安心して就職できます。就職先が多くて選ぶのが大変です。就職課や製菓の先生など、色々な先生にも相談しましたが、自分に合ったお店を見つけることができました。良い製菓の分野で調理師免許がとれる数少ない学校なので、将来に活かせると思います。試験を受けなくてもとれるのが良かったです。食育インストラクターという資格もとれるので、名刺にも書けてお得感があります。良い全くの初心者で、家でお菓子をつくるのも失敗してばかりでしたが、理論や技術を丁寧に教えてもらえて1年間で信じられないくらい上達しました。先生が何人もいていつも細かく見てくださり、置いていかれることがなかったです。学外の先生も有名なパティシエのシェフなどすごい人ばかりで、素敵なお菓子が学べるのと自分の目標になりました。良い他の学校も見学にいきましたが、とにかく設備がすごいです。図書室や休憩室もあり、外から見るより中が広いのが印象的でした。良い食材もいいものを使っているのでそこまで安くはないですが、この内容であればとてもリーズナブルだと思います。良い学園祭や体育祭など、授業以外のイベントも充実していて、とても楽しい1年間でした。クラスメイトや他学科の友達もパティシエやパン職人として就職しているので、支えになっています。製菓・製パン、和・洋・中の料理、接客サービス、ドリンクなど基礎から一流店のレシピまで。希望者は放課後や土曜日のマスターコースでも有名シェフやパティシエの授業がうけられます。小さい頃から食べるのが好きで、中でも甘いものは大好きでした。服部はテレビでも活躍している先生が多いので興味をもちました。一人暮らし実家暮らし※上記の「学校の特徴」情報は、インターネットアンケートの回答結果に基づき算出しております。タレントとして、メディア出演や講師として活躍している。老舗高級料亭の14代目の主人。−四季の料理と器」「京都・瓢亭−懐石の器とこころ」「瓢亭の点心入門」「旬の器−もてなしの美学」などの著書も出版されている。父建民の元で本格的に四川料理の修行をする。1993年から1999年に放送された、「料理の鉄人」の中華の鉄人として名を馳せた。四川飯店グループオーナーシェフとして後進の指導にあたる。トロワグロ、パリのマキシムで修業する。7年間の修行を終えて帰国、福岡のレストランを経て、31歳で銀座「レカン」の料理長に就任。1984年にオーナーシェフとして「シェ・イノ」を開店。ロアンヌ」「ポンドール・イノ」をオープンさせる。東京サミットなど、歴史的なイベントでも料理・サービスを担当している。非常勤講師17歳でフランス料理の世界に入り、ホテル新大阪で修行を始める。ある「ラ・ロシェル」のオーナーシェフとなる。フランスより農事功労賞「シュヴァリエ」を受勲。2009年厚生労働省より「現代の名工」に選定される。母が外交官の家で家政婦として務めていた縁で、中学生時代にイタリア料理と出会いがきっかけで、料理人を志す。出発前の3ヶ月は「つきじ田村」で修業し、1968年イタリアミラノへ料理人として渡航。アルポルト」をオープンする。非常勤講師15歳で料理人を志し、知人の紹介で札幌グランドホテルにて修業を開始。その後、帝国ホテルに移り修行を続ける。20歳で帝国ホテル・村上信夫料理長の推薦により、駐スイス日本大使館の料理長に就任。東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」を開業。オーナーシェフとなる。フランス農事功労章オフィシェ章を受勲。非常勤講師1971年に渡仏し、1976年帰国。「ロテュース」「マキシム」を始め、有名レストランなどの仕事を手がけた後、オーナーシェフとして「クィーンアリス」をオープンさせる。テレビの料理番組「料理の鉄人」に初代フレンチの鉄人として出演していたことで知られる。卒業論文で桂文楽をテーマとした「桂文楽の世界」の出来の良さから商業出版され、評論家としてスタートする。プロデューサーを務めた後に、料理中心の評論家として、料理人とのコラボによるイベントを数多く企画する。2001年には、フランス政府より、農事功労勲章シュヴァリエを受勲。2014年には、農事功労章オフィシエを受勲。ヒルトンホテル、キャピトル東急ホテルなどで修行を積む。Hotel」オープンさせ海外進出する。非常勤講師15歳で料理の道を志し、「ルレ・ド・ポワチエ」の見習いシェフとして就業する。1974年に「コンコルド・ラファエットホテル」の総料理長に就任し、1976年「フランス最優秀職人賞(MOF)」を受賞。「ジャマン」(後に店名を「ジョエル・ロブション」と改める。開店の翌年3月にはミシュラン一ツ星、その翌年には二ツ星を獲得、1984年に三ツ星を史上最短で獲得する。東京、香港、マカオ、シンガポールとミシュランのレストランで、星を多数獲得する「世界一星を持つシェフ」として知られる。非常勤講師1980年「ホテル・プラヤフェルス」で総料理長から伝統的なスペイン料理を教わる。1984年、22歳の時に「エル・ブジ」に採用されて料理人となり、18カ月後には料理長となる。分子料理など、最先端のテクノロジーを駆使して独創的な料理を提供するなかで、エスプーマを開発したことでも知られている。ミシュランの三ッ星を獲得し、「世界のベストレストラン50」で5回の第1位に輝いた。ロアンヌの3つ星レストラン「トロワグロ」を兄ジャン・トロワグロと始める。して来日し、日本におけるフランス料理の礎を築いた。1987年には兄弟そろってレジオン・ド・ヌール勲章を受章した。兄の死後息子のミシェル・トロワグロと共に腕をふるう。フランス料理の「ソーモン・オゼイユ」の考案者としても知られる。非常勤講師14歳で料理業界に入り、地元の菓子店で働いた後、1971年「ライオンドール」で、ミシェル・ケルヴァより料理技術の基礎を学び、1976年にガストン・ボイヤーより経営手法と古典美を学ぶ。1977年には、パリの「L'Archestrate」にてアラン・サンドランスに師事。1986年に「アルページュ」をオープンさせ、開店した年に1ツ星、翌年にはミシュランの2ツ星を獲得。1996年には、シンプルで独創的な料理で3ツ星を獲得。「肉自身が焼かれていることに気づかないうちに肉を焼き上げる」と言われるほどの腕前で「肉の魔術師」と呼ばていた。近年は、自身でこだわりの農作物を作り、野菜料理を研究するなど精力的に活動している。あり、1980年頃から、主婦の料理の知恵や料理のコツを集め、どれが脱落するか研究を始める。受け、フランス教育大臣の相談役、諸国での指導者を務める。フランス語の著書を記しており、「料理は芸術である」という共通理念のもとに、三ツ星シェフピエール・ガニェールとの著書「料理革命」などいくつかは日本語訳されている。父親の経営するレストラン「ル・クロ・フルリー」で働く。1977年に父から店を引き継ぎ、ミシュラン1ツ星、1986年に2ツ星、1992年にサン=テティエンヌ市内に移転し3ツ星を獲得する。2001年には物理学者エルヴェ・ティスと共に分子ガストロミーの応用に取り組み始める。ヨーロッパを中心にアメリカや日本などに多数店をオープンさせる。上記は2017年調査時の情報です。現在の情報と異なる場合がございます。みんなの学校情報では、有名人の出身校情報をお待ちしています。有名人の名称・出身の学校名・出典や根拠となる情報(URLなど)を添えてフォームからご連絡ください。東京都渋谷区にある専門学校です。それぞれに「専任教師陣」を揃えています。それも専門分野のより深い習得を目指すことを理由としています。教師陣たちもただ教えるだけではなく、自らイベントや研修に参加し、最新の技術や知識を学びます。それらを学生たちに伝承しているのです。大型モニター付きの広いキッチンスタジオに、さまざまなシチュエーションに合わせた教室があり、どの教室もプロ仕様の施設や設備となっています。みんなの大学情報は、日本最大級の大学検索サイトです。東京都の塾・予備校情報塾ナビは、学習塾や予備校を探している生徒や保護者のための学習塾検索サイトです。東京都のオススメの家庭教師検索サイト家庭教師比較ネットは、日本最大級の家庭教師検索サイトです。東京都の家庭教師アルバイト募集ナビ家庭教師アルバイト募集ナビは、複数の家庭教師会社のアルバイトにまとめて登録することができるサイトです。