今年もありがとうございました今年も一年ありがとうございました。様々な新しいメニューを作る事が出来、お客様の様々な反応を頂きました。これらが糧となり更なる前進に繋がって行くと信じております。来年も更なる飛躍を願って料理、サービス共に向上したいと思います。これらは全てお客様のおかげです。来年もよろしくお願い致します。24日クリスマスディナー23日でクリスマスディナーコースも最終日。来て頂いたお客様、ありがとうございました。23日は私の誕生日でもあります。そんな色々重なった日にお客様と過ごせて大変うれしく思います。今夜は田中様からプレゼントまで頂きました。いつも来て頂いている常連のお客様です。ありがとうございました。来年も更に良いコースを作りたいと思っております。明日はクリスマスイブですね。冬本番!12月も後半に来てもうすぐ2013年が終わろうとしています。急激に寒さが増した気がしませんか?風邪等、体調管理には気を付けたいですね。ところでこの12月は例年よりも貸切パーティーが多い年でした。知らずに来られて入れなかったお客様には大変、ご迷惑おかけしました。25日(水曜日)、27日(金曜日)はまだお席がありますので是非お越し下さい。07日おめでとう今日は青山にて姪っ子の弘江の結婚式に行って来ました。24歳どうしの若々しいカップルの若者の結婚式。最近の結婚式はすごいなとびっくりさせられました。娘の実久も眠さを我慢しながら無事に周りに迷惑をかけずに終えられ、ほっと一安心でした。新郎、新婦のお二人にはこれからいくつもの試練や楽しみがまっていると思います。がんばってくださいね。本日はおめでとうございました。受付の文ちゃん達、本当にご苦労様でした。レバーコンフイサラダをディナータイムでお出しします。本当に新鮮で臭みがなく、美味しい長野産の鳥レバーです。この店は狭いですが店主は懐が大きく、その店主の人柄と美味しい焼き鳥に引き付けられた常連客でいっぱいの焼き鳥屋です。そこで人気なのがレバー、今回入荷させてもらえるようになりました。味わいにいらして下さいね。新橋に行かれたら是非、山しなに行って見て下さい。予約された方が確実に座れると思います。昨夜、娘の実久の大の仲良し、ミー君のご家族が来られました。子供どうしは本当に仲良しで泣いたり、怒ったりしながら結果的には大笑いになるような時間を過ごせました。あっと言う間の5時間。親も少し飲みすぎたかな?良い空間を一緒に過ごせました。ありがとうございました。メッセージを入力してください。