ある当店の店舗をまるごとお貸しするプランを始めました。ご提供プランは2種類です。固定費もそうですが、ランチのような客単価の低い時間帯は人件費も深刻な問題です。レンタル料、人件費込みのプランなら、水物と言われる飲食店でお天気等の要因で万が一お客様が少なくてもリスクを最小限に抑えることができます。開催日程が早く決まれば集客のお手伝いもします。製菓の製造販売許可付きのキッチンなので、お食事の提供と合わせてお菓子の販売もできます。一日当たり20,000円(税込)夜の部ディナーがメインの夜の部は高単価のディナーに挑戦するシェフさん向けです。営業のお手伝いはありませんが、その分信頼できるスタッフと、もしくはおひとりでなど、未来のあなたの店舗をシュミレーションした営業にチャレンジできます。BGMも完備しておりますので雰囲気作りも悩まなくてOK。余裕をもって自分のお料理に打ち込むことができますね。実店舗のオープン前にファンになってくださるお客様との出会いも可能です。一日当たり20,000円(税込)初回利用時には別途登録料5500円(税込)が必要です。楽しい店舗運営であなたの味をたくさんの人に知ってもらいませんか?予約方法、面談等についてはレンタルキッチンの利用規約に準じます。