桃の風味のシャンパンみたい^^けど、甘い味を想像してたのですが、味自体は全く甘くないです。ビールのいろんな可能性が感じられるビールですねー。生春巻き(フルーツソース)ブロッコリー炒めフジッリ入りトマトスープ「福島路ビール・ピーチエール」と「生春巻き(フルーツソース)」のマリアージュおすすめ度:60%フルーツ系ビールだといつも何をマリアージュするか迷うのですが、フルーツつながりで生春巻きフルーツソース。クリームチーズとかの方がいいかも。ブログランキングに参加しています。日本のビール久々の家飲みレビューです^^;今年は、東日本大震災の被災地のビールをいっぱい飲んでいっぱい記事を書こうと思ってたのですが...。ホントいつもサボっててすいません。いやーいっぱい飲むのは飲んでるんですよー。ブログ書くのがんばるぞー♪さて、今回は福島市のクラフトビールメーカー、みちのく福島路ビールです!!こちらも震災でお店や工場が被災されて、1ヶ月弱くらい休業されてたようですが。その後無事に再開されました。結果をホームページで公開されてるので安心ですね。あ、もちろん検出されてないですよ!!さて、今回はピルスナーです。いつものようにグラスに注いで。うん?泡は少なめかな。ホントに黄金色って感じ。あ、おいしいー^^ピルスナーにしては、しっかりとした麦の味が感じられます。その分、ドライ感というか苦味は少なめ。味わって飲みたいピルスナーですね。湯豆腐なすの煮びたし「みちのく福島路ビール・ピルスナー」と「からし蓮根」のマリアージュおすすめ度:90%辛子の辛みがビールのドライ感を補ってくれてかなりいい感じです。ブログランキングに参加しています。[秋のビール祭](後半)です。→前半はこちらT氏は2杯目突入!フランツィスカーナ・ヴァイスビアです。うまーーい!!甘みがあって濃厚。今年の夏、信州のあるヒュッテに宿泊して、このフランツィスカーナ・ヴァイスビアを飲みました。ヒュッテのオーナーさんが、「日本で手に入るビールの中で一番おいしいビールだ」とおっしゃってましたねー。私はそこまでは言い切れないですが。今まで飲んだヴァイスビールの中では、一番おいしいと思います。話がそれてしまいましたが^^;フードも次いきまーす。ジャーマンポテトです。これは見た通りの味ですねー。ここで、各出展ブースを少し紹介。ブースは全部で5つあります。■ヴェデット■キルケニーそれぞれのブースでビールとフードがあります。ビールとフードの列は分かれているのですが、ビールはどこのブースでも長ーい行列。おいしいビールをサーブするたまには仕方ないかもしれませんが...。ソーセージはいろんなブースで出してましたねー。ビールにはソーセージ!!なのかな。いろんなソーセージを食べ比べしてみるのも楽しそうですね。ビールを飲む座席スペースもちょっと紹介。立ち飲みテーブルやパラソルと椅子のコーナーなどいろいろあるのですが。大きいスペースがこちら。大型テントのテーブル席です。前に行った横浜オクトーバーフェストの大型テントのイメージがあったので、ちょっと拍子抜けの小ささですが^^;とっても居心地良くて楽しめる空間でした♪あ、ちなみにどの席も禁煙です。ビールもラストスパート。T氏は、シュパーテン・オプティメーター。ボックの代表的銘柄ですね。私は、シュパーテン・オクトーバーフェストビアがおいしかったので、またまた1リットルおかわり~!!なかなか飲めないビールですからね。ここぞとばかりに飲むぞー。フードの最後はこちら。イエガーシュニッツェル(ドイツ式ポークカツレツ)です。ひらたくいえばとんかつですね。「特製キノコソースで食べる」ってパンフレットに書かれてあったので、たっぷりのキノコソースをイメージしてたのですが。あ、あれ?ソースがめちゃ少ない^^;お肉はやわらかくておいしいです。ドイツの楽団の人たちは演奏の合間の休憩の時にもステージ横でビール。キャストもゲストもビールを楽しんでて、ホントにビールのお祭りって感じですね。ビール2リットルも飲んだら、次の日というより当日夜から二日酔いでした><久々にやってしまった。みなさん、おいしいからといって飲みすぎには注意ですよー♪おいしいビールと料理で楽しく幸せな時間を過ごせたことに大感謝!ブログランキングに参加しています。世界のビールが飲める店お久しぶりです。最近、イベントネタしか更新してませんが...^^:オオサカオクトーバーフェスト2011に行ってきました~。大阪でも開催されてたなんて、今年まで知りませんでした。行った日は9/23(祝)。天気も良くてめちゃビール日和。12時すぎにJR天王寺駅到着。なんかすごい人ごみ~。会場の天王寺公園へ入るのに、入場料150円がかかるらしい...。ま、150円かかるのは別にいいんだけど、入場料の切符を買うのに長蛇の列><やっと入場できたので、気を取り直していきますよーー♪うわぁっ!!会場の中も人、人、人。ビールの値段も決して安くはないし。してガラガラかも??って思ってたのですが。そんな心配は全くいりませんでしたねー。さあ、ビール、ビール。オクトーバーフェストフェストビアのあるシュパーテンのブースへ。ちなみに、シュパーテン・オクトーバーフェストビアは大阪初上陸みたいです。1リットルいっちゃいました~!!シュパーテン・オクトーバーフェストビアキレがあって麦の甘みもしっかり。うまいーーー!!少し時間がたつと、さらに甘みが出てきてまろやか。グラスはデポジット制。最初のビールには、グラス代金が別途1000円かかります。(グラス返却したら1000円は返ってきます)ちなみに、1リットルだと片手ではグラスが持ち上がらないです^^;T氏と一緒に行ってきたので、T氏の1杯目はパウラナーのヴァイスです。なんか、パウラナーは特に人気らしく、かなり列が長い!!ビールを買うのに30分近くかかったかな。これはちょっと改善してほしいですね。パウラナー・ヴァイス間違いのないおいしさです!!そして、料理もドイツのものがたくさん☆まずば定番。ジャーマンソーセージ盛り合わせです。おいしいーーー!!たっぷりの粒マスタードとケチャップ。カレーパウダーがかかってて、カリーブルスト風なのもドイツっぽくてgood♪ビールとソーセージってどうしてこんなに合うんでしょうねぇ。こちらも大好きなザワークラウト。となりに大学生のお兄ちゃんが座ってて、同じザワークラウトを食べてたのですが。「キャベツと酢でこんなうまくなるもん?」と、いろいろザワークラウト談義しているのもおもしろかったです^^そして、14時になり☆ドイツの楽団の人たちの演奏が始まりました~。ドイツでは、その実力を認められ、賞などももらってる人たちらしいです。いろんな曲に混ざって「乾杯の歌」というのが何回か演奏されます。この曲が始まると、みんなでグラスを持って立って、歌って、曲に合わせて「乾杯」をします。私はこのみんなでカンパーイ!!が大好き。ヨーデル女王、ヴェロニカさんも登場。その他にも曲に合わせて、みんなで簡単なダンスをしたりと。楽しい時間はまだまだ続きますよー。今回は長いので2回に分けてレポートします。ブログランキングに参加しています。世界のビールが飲める店またまたお久しぶりです。レポートが遅くなってしまいましたが^^;今年も行ってきました!!ビアフェス2011in大阪。(7/16~18)初日に参戦です。場所はいつものように京セラドーム大阪。今年は、野球とか他のイベントがなく、かなり静かなドーム周辺です^^けどいつも通り猛暑でビール日和♪14時開場予定。30分くらい前に到着しました~。うわっ!!かなり列になってる~。それにしても、外国の人の姿がけっこう目立ちますね。インターナショナルなイベントになってきた感じ♪♪そして、14時。前の人から順番に少しずつ入場です!!いつものようにグラスをもらって。今年もグラスのデザインは特に変更はないようです。