Thursdayすっかりラーメンブログと化していましたが、久し振りのスープカレーネタです。この間、何店か訪問を試みたのですが、スープ切れや臨時休業で、玉砕が続いていたんですよね。いう事で、電話で営業確認してから伺った「syukur(シュクル)」さん。武蔵小杉駅の南口から徒歩3分強ですが、ちょっと入り組んでいて街灯が暗めなので、夜はわかりづらいです。「骨付きチキンのスープカレー」(950円)を注文。辛さはLEVEL4の激辛(+100円、LEVEL1〜6、LEVEL4以上は追加料金)でお願いしました。白ごまとバジルが浮かぶサラッとしたスープは、油分は控えめであっさりしています。鶏ベースでシンプルながら、ターメリックが強めのスパイシーな味です。それ程旨味は強くないので、より辛くした方が美味しくなると思います。ライスは普通の白米ですが、北海道米の「ほしのゆめ」でした。適度な粘度のある食べ慣れた味で、安心感がありました。具材は、チキンレッグ、じゃがいも、人参、ピーマン、半ゆで玉子。チキンは骨離れがよくて柔らかく、スプーン一本で簡単に食べられます。野菜の種類が少ないのに、小さめだったのが残念かな。器が大きめでスープもたっぷりあるので、余計そう見えてしまいました。手作り感のある無国籍な雰囲気の店内は、カウンターとちゃぶ台3卓。薄暗い照明やトリップしそうなBGMが、なかなか妖しげな雰囲気を醸し出していました。シンプルで万人受けはしないかもしれませんが、個人的には美味しく頂けました。Thursday天気が良かったので、横浜をぶらっと散歩する事にしました。Street」さんへ。JRや地下鉄の関内駅より、みなとみらい線の馬車道駅の方が近いです。メインの「スリランカカレー」や、カレーコンテストで金賞を受賞したという「ハマカレー」も気になりましたが、敢えてスープカレーの「チキン」(850円)を注文。スープは「和風」「トマト風味」「ストロング」の3種類がありましたが、基本と思われる「和風」スープを選択。辛さは3(1〜4、それ以上も可能)でお願いしました。白ごまやバジル、クミンシード等がたっぷり浮かぶ、かなりサラッとした褐色のスープは、鶏や魚介系の和風の旨みを感じます。油分は少なく、それ程辛くはありませんが、あっさりながらスパイシーな味です。ライスは硬めのターメリックライスで、付け合わせにらっきょうが付いています。スープは割と多めなので、ライスを増量しても大丈夫です。チキンは柔らかく煮込まれていましたが、春雨は無くても良かったかな。アジアンテイストな店内は、1Fはカウンターと厨房、2Fはテーブル席というレイアウト。スリランカ人と思われる調理人2人と、ホール担当の女性1人で運営されていました。相場や立地を考えると、かなりコストパフォーマンスの高いお店ではないでしょうか。