連休初日から、青空が広がりました。明日、明後日は迷羊舎とぐりこーひーさんのイベントがカフェt.shizenであります。いろいろな器具でコーヒーをいれて飲み比べます。使う器具によって、コーヒーの味がどう変わるか試してみましょう。19:30~21:00料金:1500円お申し込み、お問い合わせはshizenにお願い致します。今回は、豆の状態でコーヒーの味にどう影響がでるかを試してみます。ご自身でお使いのドリッパーやポットがございましたらお持ち下さいませ。いずれかをお選び下さい。mail:shizen@utsuwa-kaede.comお申し込み、お問い合わせは電話、mailのどちらでも構いません。各回4名とさせて頂いております、のでお早めにお申し込み下さいませ。ご案内ぐりこーひーと珈琲時間のこと10月5日(日)にぐりこーひーさんのワークショップを開催します。あわせて、10月のお豆の販売も開始します。今回のワークショップでは、いろいろな国のいろいろな焙煎度合の豆を試飲していただきます。普段、飲み比べる機会はなかなかないもの。新たな珈琲のドアをたたいていただけるワークショップになります。我が家の朝は「ぐり珈琲」でスタートします。今の気に入りはケニア。焙煎の仕方や入れ方で珈琲の味わいが違うということを改めて実感しています。そのぐり珈琲さんにお願いをして、「知らなかった自分好みの珈琲を見つけよう!!」というテーマでワークショップをお願いしました。日曜日の午後、13時からと16時からの各1時間半です。神宮前の新しいSHIZENは一階が畳のお部屋になりました。shizen@utsuwa-kaede.comでお願い致します。お問い合わせは姉妹店のSHIZENまでお願い致します。Potteryうつわshizenブログ器、つくるひと。メッセージを入力してください。