(返品など)生原料100%だからこそのおいしさ!他に類を見ない自信作!こだわりのすり身から生まれた逸品です。現在国内で流通している市販のさつま揚げの多くは、アメリカや東南アジアなど海外から輸入した冷凍のすり身を原料にして製造されています。博多玄海漁師天は、輸入のすり身を一切使用せず、国産の原料からできたすり身のみを使用して作っています。原料になる魚は、玄界灘や福岡の近海で水揚げされた「えそ」。えそは、練り製品の原料として最高級とされている魚です。水揚げされたえそを、自社工場内で手作業と機械で丁寧に処理し、原料となる身(魚肉)を取り出します。その身を、伝統の石臼製法によって、職人がすり身になるまで練り上げます。練り上げたすり身を、手作業で型づけし、蒸し上げます。国産生魚を使用したすり身から作るので、プリプリの食感、魚の旨味が口いっぱいに広がります。社員の入社を決めた味!弊社の社員に、博水に入社するまで練り製品を好んで食べていなかった方がいます。彼が以前の職から転職を考えていた折に、博水の漁師天を食べて、「こんなに美味しいもの始めた食べた!自分も作りたい!」と感じたことから、博水への入社を決めました。彼は「今まで本物のさつま揚げを食べたことがなかった。生魚から作るさつま揚げがこんなに美味しいとは。鮮魚から作るさつま揚げはおいしさが違います。本物の味を一度お試しください。真空包装でお届けします*玄界灘で獲れた魚(えそ)のみ使用。他に類を見ない自信作!ご注文から商品到着まで4〜5営業日かかる場合がございます。早くお届けできるよう手配させて頂きますので何卒ご了承下さいませ。商品到着後にお支払いいただきます。代引き手数料は無料とさせて頂きます。クレジットカードVISA/MasterCard/JCB/AMEX/DINERSがご利用頂けます。手数料は一切頂いておりません。電話・メールでのご注文をご注文を承っております。ご注文を確認次第、博水より確認メールが届きます。下記にお問い合わせ下さい。TEL:092-551-4426MAil:info@hakusui-tempura.comお引渡し時期クレジットカード決済は審査通過確認後、お客様のご指定日での発送又は、ご指定がない場合は最短での発送となります。代引き決済はお客様のご指定での発送又は、ご指定がない場合は、最短での発送となります。返品・交換について(1)お客様のご都合によるもの食料品のため、お取替えやご返品はお受けできません。費用のすべてをご請求させていただきます。商品到着後2日以内に、ご連絡下さい。代品送付させて頂きます。時間帯をご指定することができます。※地域によって配送時間の指定ができない地域がございます。送料は下記の表をご覧ください。