shukran@worldshukran@world中東・アフリカに暮らし、ヨーロッパ・アジアを旅する。「きみといっしょに」。タリーズコーヒーで読むことができます。(土)和風で食すトンガの味トンガの主食はお芋。このうちヤムは、日本でもおなじみのヤマノイモと同属。いわゆるとろろ芋ですね。ふだんマーケットで目にするものはあまりに大きすぎてとても買う気にはなれませんが、昨日、小さいのをもらったので、さっそくとろろにして、半分は卵をまぜてお好み焼き風に......。10軒まわりましたが、それでも見つからず、結局とろろは断念しました。(写真では百切りくらいしかありませんが)、わさび醤油でシャクシャク&ネバネバの食感を楽しんだというわけです。(なにしろ量が多いから...)、しそドレッシングや麺つゆにもお出まし願いました。29バンコクストリートアートプロフィールRSSを表示する。