ゾウリエビ(草履海老)ゾウリエビ(草履海老)ゾウリエビ(草履海老)ゾウリエビは、エビ綱エビ目セミエビ科ゾウリエビ属の海老です。エビ綱エビ目セミエビ科ゾウリエビ属の海老です。房総半島から九州の日本や、太平洋、台湾で浅海のサンゴ礁や岩礁の海底や岩にへばりついて生活しています。茶褐色地に黒い斑を持つ体表色で、上から見ると草履に似た長楕円形をしています。夜行性のエビで、夜に貝や甲殻類等の小動物を採食します。刺身や塩茹でにして食べると美味です。用途:食用ゾウリエビ(草履海老)沖縄美ら海水族館、2009年8月12。