2018年11月29日ラーメンが好き♪ラーメンを食べるのが好きです。変化点に応じた修正は行なっていません。祝日の場合は翌日)昼時の終盤に訪問。混んだ余韻が残っていたのか、テーブル席の一部が空いている他は満席で6人ほど待っていました。待ち用の椅子が店内に10脚ほど準備されていたのは改善されたという事か・・・。順番が来て、カウンター席に座り食券を渡します。前回と変わらず4杯ロットで丁寧に作っているのが見えます。作業も上達したのか、以前より時間が掛からずに配膳しているように感じました。