福岡市南区2020年2月1日Tweet昼はドーナツ店、夜は別名のイタリアンバルとして、いずれも食材にこだわって営業している。100%のバターを使用。有機栽培の菜種油とココナツオイルで揚げている。「甘さ控えめで、油をできるだけ染み込ませず、さっぱりと仕上げています」とオーナーの渡辺太さん(33)。「プレーン」は209円、フランス産チョコレートをかけたタイプは275円、熊本県産ビーツを練り込んだものは220円。福岡市南区野間3の2の8。