選んだあとで、あれ?こんなはずでは??と、後悔したりもするのですが、それが、じぶんで選んだ結果なのですね。選ばれたほうにも、責任があります。選択する、ということは、お互いのマッチングがたいせつ。お互いのナットク、が成功のカギです。この季節の宝探し、夏のギフトシーズン。選んでいただく、知床三佐ヱ門本舗。夏限定の、特撰ギフトをご用意しました。夏の鮭「トキシラズ」と、うなぎのような羅臼産「クロハモ」の粕漬セット。人気の「コクありホッケ」のセット。どちらも、限定50個までとなっております。いつものギフトもお中元にご利用いただけます。人気者をあつめて、組み合わせました。粕漬、そう言い切る自信があります。この季節、やっぱり人気ナンバーワンは、こちら。今のところ例年にない不漁となっています・・・」とお知らせさせていただきました。市場での価格は、昨年の倍近く!いまのままでは、みなさんにお届けするのが、むずかしい状況なのです。そこで、たいへん申し訳ないのですが、7月5日より、価格を上げさせていただきます。現在の価格でお買い求めいただけます。このシーズン、いちばんの人気は「トキシラズ鮭」。「毛がに」がナンバー2に輝きました!美味しいカニを、美味しいままでお届けしたい。【浜ゆで冷凍】にこだわることになりました。それは・・・その1・品痛みのリスクがない!その2・いちばん良い時期のカニを買付けられる!その3・お届け日もご希望日にあわせられる!「浜ゆで」とは、水揚げされた産地でゆでること。絶妙な塩加減で浜ゆでし、急速冷凍してお届けします。しさには、解凍方法も【重要】です!届いたら、あせらずに冷蔵庫へ。そこでひと晩、低温でじっくり解凍します。解凍後は、甲羅を下にして、蒸し器のなかへ。学校から、ピーマンを持って帰ってきました。かわいいサイズでしたが、肉厚でジューシーなピーマン。学校の花壇で、育てたそうです。きゅうりの収獲もしたそうで、イボイボの手触りに、びっくりしたとか。食につながる栽培のとりくみも、行われているようです。子どもはわからないまま、育ってしまうとか。おみやげのピーマンは、夕食のテーブルに並びました。|トップへ2006年06月26日この先の夏を乗りきる!知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。