2016/04/26日本初のデパート建築、松屋銀座のデパ地下には、ハイセンスなおすすめスイーツがたくさん。数年前にグランドリニューアルされたこともあり、お土産選びがより楽しくなりました。吉兆庵)おわりに松屋銀座とは?公式ページより老舗デパートでありながら、近年外壁にはLED照明がともるなど、革新を続ける百貨店。ホールの吹き抜けも有名ですよね。戦後はアメリカ進駐軍の売店であった時代もありますが、現在は日本人にも外国人観光客にも大人気です。地下1階と地下2階に食料品売り場があり、スイーツは主に地下1階に集結。ここぞという時の手土産に、松屋銀座を選ぶおなじみさんも多いのだとか。人気のスイーツはどんなものなのか、一緒に見ていきましょう!ザッハトルテ(デメル)公式ページよりウイーン王室に認められた洋菓子店「デメル」。人気は「ザッハトルテ」です。チョコレートケーキをさらにチョコレートコーティングしたスイーツ。その上に、デメルのチョコレートプレートが添えられています。して重厚感のあるお味。生クリームを添えて食べてもいいかもしれません。デメルのザッハトルテは、木箱に入っていて、インパクト大です!これを贈られたら、かなり感激してもらえると思いますよ。今日は妻の誕生日なのでデメルでケーキを購入。ザッハトルテは中を開くとテラテラと糖分が光を反射していて、口に入れると予想通り喉が痛くなるような痺れる甘さ。一方で別のケーキ(名前失念)はくどい甘さも無く、しかし物足りなさもなく驚嘆のバランスで、唸らせられるものがあり一味違う。2016年4月23日バースデーケーキに「デメル」、うらやましいですね...。フランセ)公式ページよりこちらは、松屋銀座オリジナル商品です。「ミルフィユ」でおなじみの「フランセ」とのコラボレーションスイーツ。大きめのミルフィユで、抹茶やチョコなどの種類があります。ちなみに写真は「抹茶」。こちらのお店は、パッケージも人気の理由なんだそう。本日より社会復帰しました。フランセの松屋オリジナルスイーツ、ブラスレをチョイス。紙袋は、ハードカバーの本のよう!と、大好評なんです。販売場所:松屋銀座地下1階パウンドケイク(リベルターブル)公式ページよりフレンチシェフが運営するスイーツのお店。南青山にはフレンチのフルコースを食べられるレストランもあります。「リベルターブル」のパウンドケーキは、とにかく凝っています。ピスタチオの生地に、アプリコットがトッピングされています。左はムースでレモンがアクセント。右はパイの周りが飴でコーディングされていて苦味がある。2016年4月19日ピスタチオのケーキといっても本当に種類が豊富なんですよね。西洋銀座)公式ページより通常のマカロンとはちょっと違います。西洋銀座の銀座マカロンは、薄くてつやつや。中身はバタークリームとラムレーズンです。銀座生まれのマカロンは、銀座の手土産として人気の一品。2015年6月12日そうそう、マカロンというより、バターサンドに近いですね。販売場所:松屋銀座地下1階チーズケーキ(資生堂パーラー)公式ページより銀座といえば、資生堂パーラー。チーズケーキは外せないでしょう。パッケージもポップなものになっています。かわいらしいキューブ型で、どんな方にも喜ばれそう。銀座のお土産で迷ったら、これで決まりですね!そういや資生堂パーラーってさ、ケーキのセット頼むと大きなお盆に全種類乗せて持ってきて選ばせてくれるんだよねーーーー。ラベイユ)公式ページより週末のブランチ用がコンセプトの、はちみつ詰め合わせが人気です。中身は、はちみつが2瓶とコンフィチュールが1瓶。はちみつって、いただいても使い道に困りますよね。「ボン・ウィークエンド」なら、食べ方やレシピが同封されているんです!はちみつ専門店ならではのおしゃれな使い方がたくさん。はちみつ専門店ラベイユのはちみつたち。賞味期限:商品による販売場所:松屋銀座地下1階おとし文(清月堂本店)公式ページより明治創業、銀座の老舗の和菓子店。こちらの一押しが、「おとし文」というお菓子。黄身時雨がこしあんで優しくくるまれたお饅頭です。最後に蒸してあるので、餡が程よく固まっています。口に入れるとほろほろと崩れる。優しい味と食感の和スイーツなのです。口に入れた瞬間に上品さが口いっぱいに広がる!甘さにも控えめながらも凛とした感じがある。楊枝をうまく刺せないのが難点といえば難点...。志ほせ饅頭(塩瀬総本家)公式ページよりお店の看板商品がこちら、「志ほせ饅頭」。こしあんはとても滑らか。皮の部分にはやまといもがふんだんに使われていて、しっとりもちもちです。奈良で誕生した薯蕷饅頭は古来、将軍家からも天皇家からも愛されたそうです。販売場所:松屋銀座地下1階アタンション(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)公式ページよりパリのチョコレート専門店、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。ここでお土産を買うなら、詰め合わせのギフトボックスがおすすめです。シックな箱にはちゃんとリボンがかけられ、いろんな種類のボンボンショコラを詰められます!たった2粒でも、高級感のあるプレゼントのできあがり。上質なチョコなので、溶けてしまわないよう注意してくださいね!ちなみにわたしが一番好きなチョコレートはラ・メゾン・デュ・ショコラ。パリに行った時に買って感銘を受けたショコラティエ。日本だと16粒で5,000円。