ママ・パパのための情報メディア「KIDSNA(キズナ)」KIDSNA(キズナ)ライフスタイルレシピ離乳食のブロッコリーの進め方。離乳食レシピやアレンジアイデア離乳食のブロッコリーの進め方。進め方やアレンジ方法を知りたいママやパパもいるかもしれません。今回は、時期別のブロッコリーを使った離乳食レシピと進め方、アレンジアイディアをまとめました。✔ブロッコリーのアレンジアイデア✔離乳食に上手にブロッコリーを取り入れよう離乳食のブロッコリーはいつから?iStock.com/Plateresca厚生労働省の資料によると、ブロッコリーは離乳食初期の生後5〜6カ月頃から与えられるようです。ブロッコリーを含む野菜類は、なめらかな調理形態から始めて、離乳食の進み具合に合わせて粗くしていくよう推奨されています。離乳食の量の目安についてご紹介します。資料によると、生後5カ月から6カ月頃が離乳食初期とされています。子どもの様子を見て、ご機嫌なときや体調のよいときに与えていきましょう。ブロッコリーをなめらかにすりつぶし、ペースト状にすると食べやすいようです。野菜や粉ミルクと調理するポタージュやお粥に入れるなどいろいろアレンジできるでしょう。すりつぶした豆腐と和えて、白和えにしてもおいしそうです。【離乳食初期】ブロッコリーの取り入れ方。どのようにブロッコリーを取り入れたらよいか悩むママも多いのではないでしょうか。資料によると、生後7カ月から8カ月頃が離乳食中期とされています。離乳食を開始して1カ月を過ぎた頃から、1日2回食にして食事のリズムをつけていくとよいでしょう。ブロッコリーを舌でつぶせるくらいの硬さにして、野菜やツナと合わせて混ぜごはんにしたり、野菜スープと煮立ててリゾットにするもよさそうです。白身魚やコーンなどといっしょにシチューに入れるのもよいでしょう。離乳食中期にブロッコリーを取り入れたいとき、下ごしらえの方法が分からない場合やレシピを知りたいというママもいるかもしれません。資料によると、生後9カ月から11カ月頃が離乳食後期とされています。授乳がメインでなくなってくる子どもは徐々に、1日3回食の食事のリズムにしていくとよいでしょう。手づかみ食べをすることもあるかもしれません。ブロッコリーを歯ぐきでつぶせるくらいの硬さにして、おやきに入れてもよさそうです。ブロッコリーを使ったレシピのレパートリーを増やしたいママは多いのではないでしょうか。資料によると、生後12カ月から18カ月頃が離乳食完了期とされています。1日3回の食事のリズムを大切にすると、生活リズムを整えやすいかもしれません。離乳食を進めるなかで食べ物の好き嫌いがでてくることもあるでしょう。ブロッコリーを少量のマヨネーズと合わせてポテトサラダにしたり、チーズと合わせてグラタンやドリアにしたりするのもよいかもしれません。野菜やハムと合わせてスパニッシュオムレツにするのもおいしそうです。ブロッコリーのアレンジアイデアブロッコリーを使った離乳食のアレンジアイデアをご紹介します。肉を使ったレシピブロッコリーと食べ応えのある肉を合わせると離乳食のバリエーションが広がるかもしれません。肉といっしょに調理するハヤシライスやシチュー、ポトフに入れるのもおいしそうです。ブロッコリーと肉をトマトと煮込んでトマト煮にするのもよいでしょう。牛肉とブロッコリーを取り入れた離乳食を用意するとき、どのようなことに気をつけて調理するとよいのか気になるママやパパもいるのではないでしょうか。食べられるレシピをご紹介します。魚を使ったレシピ離乳食初期から与えられる魚は、離乳食に取り入れやすいかもしれません。ブロッコリーを魚といっしょにリゾットやおやきに入れたり、チーズを合わせてグリル焼きにしたりといろいろアレンジできるでしょう。ブロッコリーと魚を使ってソースを作り、パスタと和えてもおいしそうですね。離乳食に鯛とブロッコリーを使った時期別レシピ身がやわらかな鯛と1年を通して手に入りやすいブロッコリーを組みあわせて離乳食を作りたいと考えるママもいるでしょう。離乳食に鯛やブロッコリーをいつから与えたのか、使うときの工夫や時期別の簡単レシピについて体験談を交えてご紹介します。離乳食に上手にブロッコリーを取り入れようiStock.com/Yue_ブロッコリーは、離乳食初期から与えられ、他の食材と合わせやすい便利な食材でしょう。離乳食で与える機会も多いのではないでしょうか。ブロッコリーは、1年を通して手に入れやすく、冷凍保存もできるところもうれしいポイントですね。離乳食の進み具合に合わせて、上手にレシピにブロッコリーを取り入れましょう。※今回の記事でご紹介したものは、離乳食・幼児食の一例です。新しい食材・料理を取り入れる際は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。完了期シェアツイート送る離乳食の作り置き。離乳食の下ごしらえは、食材を刻んだり、つぶしたりと手間がかかるので作り置きを考えるママも多いのではないでしょうか。作り置きしたものを冷蔵・冷凍する場合はどんな容器で何日間保存できるのでしょうか。作り置きしない場合についてもママたちの体験談を交えてご紹介します。男の子の初節句のお祝いメニュー。男の子の初節句を考えたとき、端午の節句にちなんだ離乳食メニューをどのように準備すればよいのか気になるママもいるのではないでしょうか。今回は、こどもの日でもある端午の節句に食べると縁起がよいとされる食べ物の意味やメニュー例、ママたちが作った子ども向けの離乳食レシピなどを体験談を交えてご紹介します。ミックスベジタブルを使った離乳食レシピ。ミックスベジタブルを使って離乳食を作りたいとき、どのようなアレンジができるのか知りたいママもいるのではないでしょうか。今回は、ミックスベジタブルを離乳食に使うメリットや取り入れるときの工夫、ミックスベジタブルを使った離乳食のアレンジレシピを体験談を交えながらご紹介します。保育士ブロッコリーは、粒々の部分を嫌う子は多いですね。芯の部分を茹でて食べさせたり、細かく刻んで離乳食へ入れるなどしていました。我が子は、ポテトサラダにつぶつぶをきざんで混ぜ込んだら、ぺろりと食べていました。保育士ブレンダーで細かくしたり、小さく刻んで、サラダやスープに入れるとよく食べてくれていました。私もブレンダーで細かくしてから調理をしていました。初期の頃はブレンダーでペースト状にたものを冷凍でストックしていました。癖がなく何とかでも合わせやすく調理しやすいのでいいですよね。我が家もブレンダーでクリーム状にしてポタージュにしてました。離乳食の中期くらいから、ブロッコリーは使っていたように思います。葉っぱ系はなかなか食べなかったですけどね💦レタスやブロッコリーなんかは、おかゆに入れて味付けして、よく食べてましたよ。保育士ブロッコリーは、虫とか農薬とかが入り込んで取りにくいので、無理に使わなくてもーと思います。彩りであると便利ですが、無農薬のだと、いもむしゴロゴロ、ゆでたあとにも、ゆであがったいもむしゴロゴロしてたり。反対に、農薬でいもむしいないのは、その分隅々に農薬が入り込んでいるわけで。キャベツとか大根みたいに、表面洗っておわりってわけにいかず、、、。保育士ペーストにしたものをおかゆや、スープに混ぜて食べさせていました。今では茹でたブロッコリーをそのままパクパク食べてくれます。保育士ブロッコリーは最初は裏ごししてペースト状にしていましたが、だんだんつぶつぶの状態でそのままあげたりしていました。離乳食後期には、野菜スープに入れたり、卵焼きに混ぜたり、茹で卵とブロッコリーに粉チーズをかけて焼いたりして食べさせていました。離乳食初期の頃は、ブロッコリーが苦手だったのか、食べがあまりよくありませんでした。ペースト状にして、子どもの好きなものに混ぜると食べてくれるようになりました。かぼちゃやさつまいもなど、食べやすいものに混ぜてあげるとよいかもしれません。保育士コメントを読んでいると、みなさんブレンダーのあるお宅が多いのですね!うちにはそんなハイテクなものはなかったので、茹でたブロッコリーを凍らせて擦り下ろして料理にいれていました。あとはハンバーグや薄焼きの生地に練り込んだこともありました。離乳食でつまづいたときは、まずはトロミをつけていました。細かく刻んでトロミをつけると食べやすくなるのでおすすめです。粉ミルクなども使ってミルク風味にして調理すると食べやすくなるみたいで、かなり使っていました。栄養も豊富でお手軽です。保育士ブロッコリーとほうれん草はなぜか大好物でよく使っていました。くたくたに煮て最初はすりつぶしてあげていました。食べれるようになってからは出汁で煮たりごはんにおじゃことブロッコリーを刻んだものを混ぜて食べさせていました。保育士ブロッコリーは最初は茎のところ以外をペーストにしてあげていました!その後は細かくしてあげていました!そのままだとやっぱりポソポソして食べにくいようだったので単体であげるときは、とろみをつけてあげる。保育園では、中期の子には柔らかめに茹でたものにトロミをつけたりして出されていましたよ。ブロッコリーのお粥なども食べやすいようです。後期になるとふさを自分で持って食べる事ができてくるようになり、味付けは、おかか和えやコンソメ煮など簡単なものでも味に変化もあり、食べてくれますよ!あまり固茹でしてしまうと、歯触りが嫌だったり、青くさい?のかぺっと出してしまうことがあります。保育士ブロッコリーは、離乳食初期から与えらるのでわたしも初期からずーっと使っていました。栄養面でもいうことなしなので、離乳食にはブロッコリーがオススメです!コメントをもっと見るおすすめユーザーのコメント2YK離乳期にそんなにあげていた記憶はないのですが、いまではいつのまにかこどもたちの好物になっていますmuuuつぶつぶともさもさな食感苦手な子多いですよね。みなさんのコメント拝見し、ポテサラに紛れ込ませるアイディア試してみようと思いました💡レシピの関連記事ライフスタイルレシピ親子クッキングを楽しもう。幼児と簡単に作れるレシピのアイデア親子クッキングのときに意識したこと子どもが料理の手伝いをしたがるときに、親子でクッキングを楽しみたいと考えるママもいるのではないでしょうか。今回の記事では、幼児からできる調理の作業ステップや、親子で作れる簡単レシピ、クッキング教室で習ったレシピを使ったアレンジなどについて、ママたちの体験談を交えてご紹介します。ライフスタイルレシピ1歳の子どものおにぎり作り。工夫するポイントやアレンジレシピ1歳の子どもに作りたいおにぎりレシピ1歳の子どもに作るおにぎりの具や大きさが知りたいママやパパがいるかもしれません。おにぎり作りのポイントやアレンジレシピを参考にして作ろうと思っている場合もあるでしょう。今回は、1歳の子どもにおにぎりを作る場面やおにぎりを作るときのポイント、1歳の子ども向けおにぎりレシピを体験談を交えてご紹介します。ライフスタイルレシピ幼児食に作る年齢別のハンバーグレシピ。豆腐や野菜を使ったアレンジレシピ幼児食に豆腐や野菜を取り入れてハンバーグを作りたいと考えるママもいるでしょう。お弁当のおかずとしても人気のハンバーグは、子どもがよろこぶメニューのひとつですよね。離乳食を卒業する1歳~1歳半頃から、小学校入学までの幼児期に食べられるハンバーグを作るときのコツや、年齢別のアレンジレシピを紹介します。ライフスタイルレシピ1歳の食事にフレンチトーストを作ろう!基本の作り方とアレンジレシピふわふわのフレンチトーストを作るポイント1歳の子どもにフレンチトーストを作ってあげたいと考えるママもいるでしょう。ママたちはフレンチトーストをいつから子どもに食べさせていたのでしょうか。今回はフレンチトーストを作るときのポイントと併せて、1歳の子どもに与えるフレンチトーストの基本レシピやアレンジレシピなどをご紹介しま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