トクホで話題の成分が10倍トクホで話題の「ケルセチン配糖体」入りのスポーツドリンク。市販のケルセチン配糖体飲料の10倍に相当する1100mgのケルセチン配糖体が入っています。やさい生酵素ウォーター60g酵素ブームの中、様々な酵素ドリンクが販売されています。当店で酵素を研究をする中、酵素ドリンクには3つの問題がある事に気付きました。1つ目は、多くの酵素ドリンクは、工場で培養された人工酵母で合理的に酵素を大量生産しています。天然酵母によって自然培養された酵素に比べ、栄養価が低いのです。2つ目は、酵素は熱に弱いのです。液状で瓶詰めする場合、65°C以上の熱を加えて殺菌する事が「食品衛生法」で定められています。多くの酵素ドリンクは酵素の力が失われている場合が多いのです。実際にネットで人気の酵素ドリンクを食品分析センターで検査しました。その結果がコチラです。アミラーゼの酵素の力が0だったのです。3つ目は、酵素ドリンクは商品の原価、瓶のコスト、輸送コスト、保管コスト等が高い為、最終的な販売価格が高くなり、その結果、経済的に負担が多くなってしまいます。素材を切らずに丸ごと使う事によって、素材本来の豊富な栄養分を少しも逃さない伝統の製法です。使用している野菜は、なんと106種類(使用する野菜の種類や数が若干変わる場合があります)。たくさんの種類の野菜を使う事で栄養分が偏りません。「やさい生酵素」を作っているのは、1830年創業の奈良県の酒造です。182年の歴史の中で、たくさんの種類の発酵菌の生存競争の中で生き抜いてきた発酵酵母があります。この特別な発酵酵母を用いて、106種類の野菜を黒糖に漬けて、発酵に1年、熟成に1年、追熟に1年の歳月をかけて、やさい生酵素を作っています。多くの酵素ドリンクのような、人工酵母ではなく、生命力に優れた自然の酵母を使っているので、酵素の力が強いのです。日本食品分析センターにて、やさい生酵素のアミラーゼ力価を分析しました。検査内容は、「デンプン(溶性)を基質とし、40°C、pH5.0において30分間に1%デンプン溶液1mlをヨウ素呈色度が波長670nm、光路長10mmで66%の透過率を与えるまで分解する活性を単位とした。」その結果、やさい生酵素のアミラーゼ力価が2000(2.0×10の3乗)であると分析されました。「立場上、他社の酵素商品との比較で申し上げられませんが、かなり強い酵素ですね。アミラーゼを多く含む食品で大根がありますが、大根の約66倍も力価があるから、すごいですよ。」とコメント頂きました。成分検査結果の詳細はコチラやさい酵素をおいしいスポーツドリンクにブレンドしました。ブレンドしたスポーツドリンクは、糖分0g、脂質0gです。やさい生酵素ウォーター1杯(500ml)分ではカロリーは、8kcalしかありません。「スポーツドリンクは甘いから、カロリーが高い」その常識を打ち破ります。避けて保存してください。大根の66倍もの消化酵素パワーを含んでいる「やさい生酵素」をプラスしたスポーツドリンクです。手軽に便利にお楽しみいただけます。やさい生酵素ウォーター小さじ1.5杯(5g)に対し500ml程度の冷水を使用し、よくかき混ぜてお飲み下さい。酵素の力が弱まる可能性がありますので、作り置きはせず、すぐにお飲みください。メール便配送の為、着日指定はお受けできません。日本全国送料無料ヤマト運輸メール便にて、全国どこでも送料無料でお届け致します。商品はポスト投函のため、在宅して待つ必要はございません(ただし、着日指定はお受け致しかねます)。700円ヤマト運輸宅急便にてお届けいたします。:一括払いのみ可能となっております。(弊店ではSSLに対応しておりますので、カード情報は暗号化されて送信されます。ご安心してご利用下さいませ。郵便局・またはセブンイレブン・ローソン等、全国のコンビニエンスストア・銀行で後払い決済が可能です。メールの送信、お問合せメールへのご返信をお休みさせて頂いております。当サイトからのご注文は、24時間365日いつでも可能でございます。3-34-9Tel:0120-591059「彩香」のお客様へのお問い合わせ専用フリーダイヤルです。※営業のお電話はお断りしております。※お電話・FAXでのご注文は承っておりません。彩香」にご来店頂きまして、誠にありがとうございます。スタッフ一同、皆様のご期待に応えられるよう、万全の注意を払って商品をお届けさせて頂きます。商品のご到着を楽しみにお待ち下さいませ。