「今や国民病ともいわれる花粉症。老若男女問わずいつ発症してもおかしくないとされています。実は花粉症になる方には共通した体質があります。毎日のお食事を少しだけ気を付ければ症状がグッと抑えられることも。毎年春が近づくとワクワクどころかソワソワしてしまうという方!今年は早めの対策でいつもよりも楽しく春を過ごしませんか。アレルギー体質の方におすすめの薬膳弁当もレシピのお土産付きでご用意しています。朝から頭痛で起き上がれずに仕事を休むほど・・・。夫から「しっかり学んできて!」ととても期待されて参加しました。前半が座学で後半が薬膳料理を食べながらのランチとなっています。前半、中医学が考える花粉症の体質について齊藤先生からじっくり教わります。今回は「脾・肺・腎が弱い人」について、どんな体質なのかというお話がありました。根本治療を目指すために、どのように漢方や薬膳料理をとりいれていけばよいかというお話が続きました。私はどうやら「碑が弱い人」だということ。中医学では臓器の働きで分類するそうです。「碑」の働きとは、この3つです。肌が黄色っぽかったり・・・などという特徴がでるとか。中医学の奥の深さを感じます。花粉症でもお花見が楽しめますように、という齊藤麻美先生の思いが詰まったお弁当です。花粉症にいいとされる食材がぎっしり!私、芽キャベツというものが子どものころから大好物なのですが、お弁当の真ん中にあって、それだけでテンションが上がります。「胃潰瘍の妙薬」と呼ばれるほどなんですって。一品ずつじっくりとマインドフルに味わいます。参加者の方からも嬉しい感想をいただきました。新しい学びに満ちた漢方薬膳講座は来月も開催します!齊藤先生からのメッセージです。我が家の常備食のご紹介とともに急な発熱・下痢嘔吐など日常いつ起きてもおかしくないトラブルに対応する薬膳講座を開催します。2月13日開催とうことで、バレンタイン・ランチになりそうです。↓https://reserva.be/mindfulkitchenそれではこのあたりでまた今度!いつでも「まいんどふる・きっちん」にいらしてくださいね。☆=========================SubscribePrevious夜の熊野神社Next忙しい時ほどセルフケアを。subscription!OK。