余ったおせちの黒豆を活用。コラム余ったおせちの黒豆を活用。献立>余ったおせちの黒豆を活用。余ったおせちの黒豆を活用。りする方も多いものの、一鍋分作るとお重に詰めた後、大量に余ってしまうということも多いのではないでしょうか?日持ちもしてそのまま食べても美味しい黒豆ですが、たくさん作って消費しきれない!という時は、美味しいおやつにしてしまうのもおすすめです。黒豆と相性の良い抹茶とあわせて、老若男女に好まれる和風のマフィンにリメイク。紙型オーブン作り方1.ボウルにアーモンドミルク、抹茶を入れて混ぜ溶かす。砂糖も加えて混ぜ、油を入れる。2.ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを1に加えてなめらかになるまで混ぜる。最後に黒豆(煮汁はなるべく入れない)を加える。3.マフィン型に紙型をしき、黒豆が均等になるように生地を流し入れる。4.180度に熱したオーブンで20分程度焼く。※竹串をさして焼きあがりを確認する。生焼けなのに表面が焦げそうになったら、アルミホイルでカバーするなどしながら焼き加減、焼き時間を調整する。5.焼きあがったら型から出して冷ます。国産春雨の原料は緑豆じゃなかった?輸入バナナの選び方。RECIPE』は、オーガニックプレスが提供するレシピサイト。手仕事のある暮らし」をコンセプトにおいしいオーガニックレシピや特集記事など、お楽しみいただけるコンテンツが満載です。オーガニックプレスは、オーガニック業界の魅力やトレンドを発信する情報サイトです。オーガニックに携わる企業や団体、店舗や生産者の皆様より発信される最新情報を中心に、オーガニック&ナチュラルに特化した情報を展開。売上向上のためのヒントや実務に役立つ情報、業務に直結する有益な最新情報など、オーガニック業界に役立てていただけるような視点でコンテンツをご提供しています。有機食品を使ったレシピを提供することで、オーガニックや商品特徴の理解を促進します。美味しいオーガニックを消費者の皆様に伝えるとともに、自社製品や農産物、各種サービス等の販路拡大にもお役立てください。食器類やキッチン用品、調理家電など、エコやオーガニックな食にまつわる関連用品のタイアップも、お気軽にご相談下さい。◎自社のオーガニック食材や有機農産物などを使ったレシピ◎加工食品の活用法あれこれ。インスタント食品アレンジなど◎農家直伝。パートナー企業様にバナー広告スペースを設けています。Reserved.FacebookTwitterInstagramRss。