“感じ良し”をモットーに営業をしております。お寿司が美味しいのは当たり前で、金華山沖のとれたての新鮮な素材を使用、石巻ならではの味をお楽しみください。メニューの種類も豊富で、もちろん食材にもこだわり、地元の新鮮な食材を地元で消費する「地産地消」をテーマに仕入を行っています。会長として、石巻の美味しい寿司を全国にアピールしていきたいと多忙な中取材にも快く応じてくださいました。「震災から2年が経ち、注目されている今が発信するチャンスです。寿司が美味しいのは当たり前で、金華山沖でとれた新鮮な素材の味を楽しんでほしい。多くのお客さんに実際に来て食べてもらいたいですね。寿司にかける想いを熱く語って頂きました。各種、夏にはビアガーデンも営業する当店。竹乃浦では素材選びからこだわり、地元の厳選された仕入先からとれたての新鮮で質の良い素材を仕入れ、着色料・保存料などの合成食品添加物を一切加えず、素材の持つ美味しさを大切にしています。竹乃浦では地元と協力することで、旬の素材を新鮮な状態でご提供するとともに、地域の伝統的食文化を守っています。金華山沖のとりたての新鮮な素材、石巻ならではの味をお楽しみ下さい。