スマートギフトスマートギフトカート名入れ赤ワイン果皮から出るルビーのような美しい赤い色と、種から出る独特の渋味、そして奥深い香りを楽しむことができる重厚感のある赤ワインは、ワイン好きから圧倒的な支持を得ています。赤ワインをプレゼントする際に一番迷うのが、どんな種類の赤ワインを贈るかということです。ここで紹介する名入れ赤ワインは、プレゼントしやすい価格帯の赤ワインをベースに、赤ワインのボトル自体に直接お名前やメッセージを刻印して、名前入りのオリジナルプレゼントを作ることができます。ルビー色でチェリーや熟したフルーツの強い香りと複雑なブーケが特徴!樽熟成による滑らかさと品種特有のほおずき香が口の中に広がります。大変バランスのよいワイン。1932年にブルジョワ級に格付けされました。赤ワインは、黒ブドウ品種を果皮や種ごと発酵させて作ります。果皮から出る美しい赤い色と、種から出る独特の渋味が特徴のワインです。その味わいは熟成させるほど、どっしりとした重い味わいへと変化していきます。一般的に赤ワインは辛口のものが多く、日本より気温の低いフランスでは、その苦味を抑え香りを楽しむためにワインを冷やさずに飲む習慣があります。赤ワイン用の黒ブドウ品種の1つで、深みのある色合いとしかっりとしたタンニンが特徴。香り豊かでコクがあり、長期熟成型のワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンと並ぶ代表的な黒ブドウ品種の1つで、深みのある色合いと酸味が低く繊細なタンニンが特徴。まろやかな口当たりのいいワインです。小粒で果皮が黒くタンニンが多いため、紫の深い色味で強くコクが特徴。ポリフェノールが多く含まれているので、健康志向の方にも人気のあるワインです。ブルゴーニュ地方原産。繊細で非常に古い品種で、芳醇な香りと繊細な味わいが特徴。色は鮮やかなルビー色でタンニンは少なく、なめらかな味のワインです。コート・デュ・ローヌ地方原産。タンニンが多く深い紫色で、ほんのりスパイシーな味が特徴。した重厚な口当たりの力強い味わいのワインです。ボジョレー・ヌヴォーにも使われる品種。タンニンが少なく明るい色調で、豊かな酸味とさわやかな香りが特徴。フルーティーで軽やかな飲みやすい味わいのワインです。日本を代表する赤ワインの品種で、生でも食べられるブドウ品種。キャンディのような甘い香りが特徴で、酸味は控えめでとてもフルーティー。なめらかな味わいで初心者でも飲みやすいワインです。イタリアのワインの中で、最高級に格付けされているワイン。非常に色が濃く、酸味タンニンの味がしっかりしたフルボディタイプの長期熟成型ワインです。サンジョヴェーゼイタリア原産。古くから栽培されているイタリアの代表的な種類の多い品種。そのため、産地によって印象が大きく変わります。有名な産地はトスカーナ地方で、深いルビー色でタンニンと果実味が豊富なワインです。カルメネールイタリアや南米チリ原産。ボルドー地方が原産です。広がりのある果実味とコクのある味のワインです。テンプラニーニョスペイン原産。スペイン全域で栽培が盛んで、世界では極狭い地域でしか栽培されていない品種。香り高く繊細な味が特徴。タンニンも豊富なので長期熟成型ワインです。ガルナッチャスペイン原産。暖かい気候の地方で栽培されます。果皮や果肉までも赤いタンテュリエと呼ばれる特殊な品種。ワインの色を濃くするためにブレンドされることも多い。フルーティーな味わいでフルボディなワインです。収穫したブドウから茎や葉を取り、機械を使って果皮や種ごと果実を破砕します。このときの破砕具合の調節により、ワイン酒造家の違いが生まれます。混合物をムストと呼びます。ムストを発酵処理するため、ステンレスやコンクリート製のタンク、または昔ながらのオーク樽に汲み上げます。等の添加物を入れます。発酵樽に入ると、ブドウの果皮や環境中に含まれる酵母がアルコール発酵を始め、アルコールそして二酸化炭素に分解されます。その後、出芽酵母と呼ばれる特別な酵母とワインの種類別にある菌株を添加し、発酵管理を行ないます。分解過程で起きる発熱により樽内は高温になります。40°Cを超えてしまうと酵母が死滅したり風味を損なったりしてしまうので、冷却システムを使用して管理をします。この発酵時の温度管理で、25°C~28°Cの低い温度ではフルーティなワインになり、28~35度の高い温度では長期熟成用の渋味のあるワインができあがります。5日~7日間の発酵後、樽内のムストの密度は糖がアルコールに変換されるにしたがい、果皮や種などの固形物が二酸化炭素に押し上げられ、発酵槽の上面に浮き上がってきますので、樽の底からかくはんし、浮き上がった固形物を液体につけている状態を保ちます。アルコール発酵後、マロラティック発酵と呼ばれるブドウ果汁に含まれるリンゴ酸が微生物の作用によって乳酸に変換されます。その後、ワインと果皮や種などの固形物を分離し、固形物は圧搾機にかけワインを搾り取ります。ワインは熟成樽に移され熟成期間入ります。熟成期間を終えたワインは圧搾された後、ろ過され瓶詰めされ完成となります。赤ワインは常温で、白ワインは冷やして飲むという習慣は、日本よりも気温の低いフランスから生まれました習慣です。赤ワインの場合、温度が低いとタンニンの渋みが強く感じられ、温度が高いとフルーティーさがなくなる上にアルコールが蒸発してしまいます。飲みごろの温度を知ることで、本来の赤ワインの香りや渋みなどを楽しみください。(カルベネ・ソーヴィニヨンなど)16°C~18°Cが適温ワインセラーなどで保管している場合、14°C~15°Cで設定している場合が多いので、ワインセラーから出してグラスに注いだ後に時間を調整すると、美味しい飲みごろのワインを楽しむことができます。赤ワインは二日酔いしやすい!赤ワインは不純物が多く、酸化防止剤等の添加物が含まれているため、肝臓に負担をかけやすいというのが主な理由です。赤ワインのある生活を楽しむために、二日酔いになりにくいのみ方をご紹介します。水を合間に飲む二日酔いしにくいアルコール度数は5%という統計があります。赤ワインは10~15%のアルコール度数があるので、合間に水を飲む事により血中アルコール濃度を薄めるという方法です。チーズをおつまみにするアルコールは体内の消化器官である、胃や腸で吸収されるわけですが、チーズや乳製品である動物性たんぱく質をとることにより、胃や腸の内部表面に膜を作りダメージを軽減させてくれます。動物性たんぱく質には肝臓の機能をあげる効果もあります。飲むアルコール度数の高い赤ワインは、飲むペースが早いと血中アルコール濃度が上がり、肝臓の分解能力が追いつかなくなります。香りや口の中での余韻を、ゆっくりとお楽しみください。無添加ワインを飲む製造過程で入れる添加物の中にある、酸化防止剤が原因で二日酔いになりやすいと言われています。そのため無添加の赤ワインの場合、酸化防止剤も入っていないので二日酔いにもなりにくいと言われています。事前に果実ジュースを飲むアルコールは肝臓の働きを鈍くする場合があります。肝臓の働きが鈍くなると肝臓内にブドウ糖が分泌されません。分泌されないと血糖値が下がり低血糖症状を引き起こします。低血糖は頭痛や身体のだるさを引き起こします。果実ジュースに含まれる果糖は吸収が早く、低血糖症状を解消してくれます。果実ジュースに含まれるビタミンはアルコールで失われがちな栄養素を補う効果があります。名入れ赤ワインの人気ランキング今、名入れ赤ワインに人気のアイテムです。名入れ赤ワイン選びの参考にどうぞ。スウィートワイン4,800丁寧な梱包です記念日のプレゼントとしてギフト包装をお願いしました。実物は見れないのですが好きなメッセージ、字体も多くの中から選べるのでオリジナルのプレゼントになるのでお勧めです。郵便局・ヤマト運輸・佐川急便のいずれかの配送会社で出荷いたします。詳しく見るお支払い方法についてクレジットカード・コンビニ決済・銀行振込がご利用になれます。10〜14営業日後の出荷となる場合もございます。お急ぎの場合や使用日がお決まりの場合はお問合せください。詳しく見る配達指定日の指定について配達指定日にお届けできるよう出荷いたします。メール便出荷の商品は配達指定ができません。一部配達地域によって時間指定ができない場合がございます。詳しく見る商品の在庫について複数のショップで在庫を共有しているため、タイミングによってご注文いただいた商品が欠品の場合がございます。商品をご用意できない場合は、メールにてご連絡させていただきます。ご連絡をお願いいたします。早急に代替商品を手配いたします。万が一、ご注文した内容と異なる商品が届いた場合には、早めにご連絡をお願いいたします。早急に代替商品を手配いたします。詳しく見る無料ラッピングについてラッピング・のしを無料で承っております。贈る相手や目的に合わせて、プレゼントをもっと素敵に演出してください。18:30以降のメールは翌営業日に返信させていただきます。@smart_giftTweetインスタグラムでフォローする。