[編集]諸事情で泊まれず。悔しいから温泉入って、昼ご飯を食べてきた。)が行われた宿であり、帳場などにはその時の写真が飾ってあった。玄関部分はそう豪勢な造りではない。建物は古めかしいがよく手入れされているようすである。唐津の洋々閣を思い出させる雰囲気もあるかな。風呂は奥の方にある翁の湯。透明でしょっぱい、ちょっと硫黄の臭いのするお湯。脚をつけるとちょっと熱めだがすぐに体が慣れるくらいの湯加減で快適である。試みにつけてみると風呂上がりにはお肌つるつるである。売りもんらしいんで奥さんへ買ってくれば良かったかなあ。風呂上がりの生ビールを飲みながら昼食スタート。牛乳のアイスクリーム給仕の女性の方が詳しく料理の説明をしてくれたんだがメモを取らなかったので所々あやしい。写真は全部あるのではあるが。塩味の効かせ方をだんだん強くしているところあたりは、箱根湯河原の海石榴の料理と似ているかもしれない。ゼリー寄せは奇麗にまとめてあるのに、海老がまるのまま入っていて食べる時にぐしゃぐしゃになってしまった。小さく切ってからまとめた方がいいのでは。最後のアイスクリームがかちんこちん状態で出てきたのは愛嬌か。フレンチのデザートのようにもっとやわらかい状態で出した方が食感が良くなっていいと思う。先日、ここで棋聖戦の真剣勝負があったとは思えない程ののんびりとした時間が流れていて大変よろしい時間を過ごせた。トラックバック(1)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。..隣もお饂飩屋さんですよね。2軒並ん..こんにちは。京都・清水の民宿「..しゃべりすぎるティアスサナのオヤジ..はじめまして。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。