温野菜3月になりまして始まりました3月4月季節限定メニュー!「温野菜のまんぷくうどん」960円ご注文をうけてから野菜を歯ごたえが残るように茹で、ごま油をたっぷりと混ぜ合わせて麺の上にドサッと!付け合わせの葱味噌は庄内産の軟白葱を使って手作りした葱味噌です。葱が柔らかく甘くて美味しいですよ。和風鶏チャーシューは鶏胸肉を使用し、低温調理法を用いてじっくりと加熱しているためパサパサせずしっとりとした仕上がりになっております。ゴボウは下茹でをして味付けをし一晩寝かしたものを使っています。乾燥海老とは違い香りと甘味が素晴らしい駿河湾産の生桜えび、じゃかいものホクホク感とあいまってお腹も満足なかきあげです!2ヶ月間ですのでよろしくお願いします。鶏チャーシューは単品でもお出しする予定です。一週間ばかりのお休み、そしてそろそろ終了も近づいております。年明けうどんを食べましょう明けましておめでとうございます甚五郎二代目です。季節メニューもかわりました。