更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。作り方のコツホッキ貝の定番!といえばホッキのソテーです。アスパラと一緒に炒めてみましょう!ここではホッキ貝のソテーの作り方を紹介します。さじ1/2ホッキ貝のソテーの作り方STEP1:具材を切るアスパラは下の硬い部分を切り落とし斜めに切ります。ホッキ貝は2枚に開きます。STEP2:フライパンで焼くフライパンにマーガリンを熱し、STEP1で切ったホッキ貝を中火で炒めます。STEP3:アスパラを加えるSTEP2にアスパラを加え、塩コショウします。アスパラが焼けたら、鍋肌から醤油を回し入れます。STEP4:完成!完成です!作り方のコツホッキ貝は加熱しすぎると固くなりますので、注意しながら焼きましょう。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。