新ブログに移行しました。閲覧のみのブログになりました。→リンク集のページへ自由項目2虫むし大好きさん向け?の特化ブログです。自由項目3わたしの過去のブログ4つです。古い順に並べています。自分でキノコも採れないのに、こういう本を読むのは好きです。キノコの扱い方から保存まで載っていました。そのあたりを参考にしました。きのこ4種の炊き込みご飯です。シンプルにキノコだけで作りました。オオツガタケ・カシワギタケ・ホウキタケ・ショウゲンジの4種です。市販のキノコ4種にオオツガタケ・カシワギタケ・ホウキタケ・ショウゲンジを入れたので8種のきのこカレーになりました。ツガタケのバターいためです。(21時に訂正)ショウゲンジ入りうどんです。(21時に訂正)クロカワを焼いて塩をかけたものと、ハナイグチとツバアブラシメジの味噌汁です。どのキノコも野性的な味で香りもよく繊維もしっかりしていて美味しかったです。クロカワの苦味とうまみとヌメヌメ系のキノコのうまみに驚きました。市販品とは比べ物にならない美味しさでした。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。