..)φメモメモ海産魚の『養殖』が始まったのは昭和の初頭になります。香川県引田町で行われたハマチ(ブリの若魚)が最初と言われています。..)φメモメモこうして、人間はその都度需要を満たすために、様々な方法を編み出してきました。注目を浴びていますよね。実は天然ものしかありません。スーパーのパックの表示を見ると、『天然』と書いてあります。これは現在でも、『天然もの』にこだわる方々がいらっしゃる証拠ですよね。一方で、天然信仰は崩れつつあり、大量に獲れるのに養殖されているものもあります。その代表格が『サケ』で、天然もので十分なのに、養殖ものがチリなどから大量に輸入されています。外国へ輸出されてしまっているのです。した養殖魚の影響で、天然物の影が薄くなってきています。地球の裏側から航空機などで輸入されていることを考えると地球温暖化の観点からみれば、天然ものをいただいた方が良いかもしれませんね。レコノム月別アーカイブにほんブログ村はてなブログをはじめよう!waka-studioさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。