ジェトロこのページではjavascriptを使用しています。海外ビジネス情報ジェトロの海外ネットワークを通じて収集した最新のビジネスニュース・レポートなどをお届けしています。引き合い案件情報(TTPP)政府公共調達データベースサービスジェトロのサービス各種サービスメニューを取り揃えて日本企業の皆様の海外ビジネス展開を支援します。国・地域別に見る中南米全体アルゼンチンウルグアイキューバコロンビアチリパラグアイブラジルベネズエラペルーメキシコ国・地域別に見る欧州全体EUアイルランドイタリア英国オランダオーストリアスイススウェーデンスペインスロバキアチェコデンマークドイツハンガリーフィンランドフランスベルギーポルトガルポーランドルーマニア国・地域別に見るロシア・CIS全体ウズベキスタンロシア国・地域別に見る中東全体アラブ首長国連邦イスラエルイランサウジアラビアトルコ国・地域別に見るアフリカ全体エジプトエチオピアケニアコートジボワールナイジェリア南アフリカ共和国モザンビークモロッコ国・地域別に見る目的別に見る目的別に見る海外ビジネスの目的にあわせてご利用いただける、ジェトロのビジネス情報とサービスをご案内します。MARKET」と銘打ったジェトロ・ゾーンを設置して参加、途上国25カ国49社の日本市場参入を支援しました。日本初上陸の食材が多数並んだ同ソーンは、多くのバイヤーの注目を集めました。今回がジェトロ・ゾーンへの初出展となった国は、ギリシャに隣接するアルバニア、マダガスカル北に位置するコモロ、アフリカ大陸南部に位置するレソトの3カ国です。アルバニアからはオリーブオイル、コモロからはバニラ、レソトからはハーブやスパイスが出展され、商談が絶えませんでした。対アフリカ事業の一環としてジェトロは、1997年より「FOODEX」に途上国パビリオンを設置して参加、この20年間で100カ国、約1,400社の支援を行いました。この間、日本ではまだ珍しい食材を数多く紹介し、97年当時はエジプト1カ国だった出展国は世界的な広がりをもつようになりました。IV」以降はアフリカからの出展が増えおり、今回も出展者の約半数はアフリカ大陸からの出展でした。これは、ジェトロの「FOODEX」への出展支援には、「TICAD」を軸に進めるジェトロの対アフリカ事業の一環としての位置付けが与えられているからでもあります。バイヤーが集まるジェトロ・ゾーン「和」とのコラボレーションによる試食もジェトロ・ゾーン内で展示された食材を用いた試食コーナーでは、プロのシェフが腕を振るった調理品が来場者に振舞われました。ジンバブエの大豆コーヒーとオクラコーヒー、コートジボワールのオクラパウダーを用いた納豆おくら海苔、レソトのスパイスを入れた冷製そうめんなどは、特に好評でした。この他、お麩や葛、豆腐、べったら漬けといった「和」の食材と出展食材を組み合わせることで、日本人の味覚に合う料理を紹介したのも、今回の試食コーナーにおける新たな取り組みでした。最近、雑誌や小売店で話題になることが多い「スーパーフード」。実は日本に「スーパーフード」をいち早く紹介したのも、「FOODEX」のジェトロ・ゾーンでした。今回の出展品目で言えば、中南米のキヌアやチアシード、スリランカのココナッツオイル、アフリカのバオバブなどの、時流に乗った食材がそれに当たります。その他、オーガニック食品や健康食品も出展されたジェトロ・ゾーンは大盛況のうちに4日間の会期を終えました。「FOODEX」のジェトロ・ゾーンは、3回出展した企業を「卒業」したとみなし、出展支援は終了します。従って出展企業は、「卒業」までに日本の代理店や取引先を見つけるよう、自ら努力しなくてはなりません。多くの場合、日本人バイヤーの厳しい目にさらされた出展品は、パッケージ、味、品質などの面での改善が求められます。日本企業との成約を目指す出展企業は、バイヤーから指摘を受けた点などで改善を重ねつつ、継続的に出展する傾向があります。ジェトロとしては、単に商談機会を提供するだけに留まらず、現役のバイヤーを含むた食品専門家によるコンサルテーションを会場内で行い、日本市場参入を目指す出展企業向けのアドバイスも行っています。ジェトロとしては、出展された食材が少しでも多く日本の家庭の食卓に届き、途上国食品産業の経済に寄与できるよう、これからも尽力して参ります。reserved.マイリストマイリスト機能を使ってみませんか?ジェトロ・ウェブサイトのお好きなページをブックマークできる機能です。ブックマークするにはお好きなページで追加ボタンを押してください。