坂本龍馬も愛したという土佐の地酒はとても味わい深く、多くの人を魅了してきました。わらやき屋龍馬道場にご用意しているのもお客様にぜひご賞味いただきたいお酒です。自然のうまみと爽やかさが特徴の日本酒です。四万十川の地酒らしく、淡麗で澄み切った透明感豊かな純米吟醸酒。土佐の美味しい料理と言えば海の幸を思い浮かべるかもしれませんが、近年ではB級グルメも注目されていますよね。実は定番の名物料理からB級グルメまで味わうことができるのも当店の魅力。お酒を飲んだらラーメンが食べたくなる!そんな時におすすめしたいのがこの「マヨネーズラーメン」。高知のB級グルメなのですが、見るからに真っ白。新橋駅から徒歩1分で土佐の名物料理が味わえる当店では、豪快に焼き上げる藁焼きをカウンター席で見ることができます。香りと炎が広がる光景は迫力満点です。貸切も可能なので飲み会の際はぜひご利用ください。カウンターテーブル席では、2名様から4名様でご利用ができます。藁焼きを見ることができる席なので人気です。豪快に焼き上げる藁焼きは約900度近く職人ならではの技でしかできない調理方法です。目の前で大きな火柱を上げるのでぜひ藁焼き料理をご注文ください。当店名物の藁焼きで豪快に焼き上げるかつをの塩たたきはもう味わいましたか。他では味わえない豪快に焼き上げる藁焼きを使用した迫力ある調理をぜひご覧ください。寒い日が続くので当店の温かい空間へぜひお越しください。約900度近くの豪快な火で表面のみを焼き上げる藁焼きは、煙や香りが食材の旨味を引き立てます。あけましておめでとうございます。今年初めての飲み会はぜひ当店をご利用ください。土佐をイメージした店内席でゆったりと過ごすことができ、自慢の藁焼きを目の前で見ることができるカウンター席もご用意しております。本日は土佐の名物逸品をご紹介いたします。四方竹のゆず味噌焼きは、コリコリとした食感であっさり味です。タケノコとは違い、秋から冬にかけて高知などで採れます。食べる機会がないのでぜひ当店へお越しの際は味わってみてはいかがでしょうか。