“ピタパン縁日”8月29日(土曜日)11時30分〜18時30分まで。閉店時間も30分延長して18時30分クローズとなります。この日は通常の営業と趣向を変えて、去年も開催してご好評頂いた一日限りのピタパン屋さんになります♪ピタパンとは、中近東で食べられてる冒頭画像の平たいパンです。中が空洞になっているので中にいろんな具材を入れてサンドします。明後日はテラス席におっきなパラソルを設置してお席とお茶のご用意を致しております。お席があったら召し上がって頂く事も可能です。あと、蚊の防虫対策で蚊取り線香3箇所炊きます。防虫スプレーもご用意致しております。★本日より金曜日までのご予約はメールにて20時まで承っております。★当日のご予約はお電話にて承ります。どのピタパンサンドも大人の男性が召し上がって頂いて、十分お腹いっぱいになる圧巻なボリュームです!11時30分オープン時には作りたてを10食程ご用意致しております。12時30分頃までは、ご来店状況に合わせて随時、追加してお作りしていきます。13時〜はオーダー頂いてからお作り致します。↑★はらぺこファラフェルピタパン...特製ヨーグルトソース付き(別カップ添え)¥650※パクチーのトッピング、サービスで承ります。ご希望の方は、お気軽にお申し付け下さい。※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。パクチー有り、無しかもお知らせ下さい。こちらは毎年定番のピタパンサンド。迷ったらコレ!ひよこ豆とお野菜がたっぷり、お腹はパンパンになるけど胃もたれしない、優しい味わいのピタパンサンド。他にもフレッシュなお野菜をパンパンに詰めてお作り致します。仕上げの特製ヨーグルトソースは別カップにてお付けします。ご一緒にお召し上がり下さい。←ファラフェルとは...。ひよこ豆と玉ねぎ、練りゴマ、クミン等のスパイスを入れて揚げた中近東のコロッケです♪ひよこ豆のほっこりとした美味しさと、回りのサクサク感が絶妙です!これは是非、熱々揚げたてを!でも個人的には冷めたファラフェルも好きです。↑★インディアンファラフェルピタパン¥700※パクチーのトッピング、サービスで承ります。ご希望の方は、お気軽にお申し付け下さい。※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。パクチー有り、無しかもお知らせ下さい。こちらも毎年定番のピタパンサンド♪ファラフェルとドライカレーの黄金コンビ♪お子さまから大人まで万人の方にお楽しみ頂けます。《メニュー説明》フムスの代わりに牛と豚の合い挽き肉を使用したドライカレーが入ります♪あとは、はらぺこファラフェルピタパンと同じ内容ですが仕上げのヨーグルトソースは別添えではなく、かけた状態でお渡しします。↑★サラダ二ソワーズピタパン¥800(限定15食)※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。今年の新メニュー!!!↑★BBQピタパン¥800(限定15食)※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。お野菜がたっぷり入ってるからか?お肉がたっぷり入ってるのに重くなく、最後まで美味しく召し上がって頂けます。《メニュー内容》すりおろしたパイナップル入りの自家製バーベキューソースに絡めてソテーした沖縄県産の豚と国産牛と2種類のお肉。★ピタパン一枚¥150*ご予約はおひとりさま4枚まで承ります。*幅8cmぐらい横幅16cmぐらいのサイズです。全粒粉や石臼挽き小麦粉などをブレンドして焼き上げた味わい深いピタパンです!販売するピタパンサンドではこのピタパンの上部をカットして丸々一枚使用してます。小さめなピタパンサンドもお勧めです。土曜日はハリラと一緒に召し上がって頂くのもお勧め!*ラップに包んで冷凍保存して頂ければ2週間ぐらいは美味しく召し上がって頂けます。★ペコまる¥120*ご予約はおひとりさま3個まで承ります。秋からの新メニューとなるほんのりコーン色のシンプルなテーブルパンです。ちぎりぱんに似た味わいですが、粉の配合と作り方が全く違うので食感が少し異なります。ちぎりぱんはソフトな中に歯切れの良さと弾力のある食感。まるはソフトな中にしっとりとした円やかさのある食感。↑モロッコのスープ★ハリラ¥300(ピタパンサンドもご注文の方)¥350(スープのみの方)※サービスでフレッシュなコリアンダー(香菜)のトッピング、承ってます。テイクアウト用の耐熱カップに入れてお渡しします。モロッコではラマダン(断食)明けの食卓には必ずのぼるトマトベース、栄養満点の優しいスープ。黒毛和牛の牛すねやもも肉と一緒に、シナモン、ターメリック、クミン等の数種類のスパイス、細かく刻んだフレッシュなコリアンダー、イタリアンパセリ、トマトの水煮やお野菜を加えてじっくり2日間かけて煮込んで作りました。ひよこ豆やレンズ豆、ショートパスタ等も入ってます。★フムス(ひよこ豆のペースト)ワンカップ¥300※冷蔵保存にて9月1日までの消費期限となります。茹でたひよこ豆に白ごまペースト、ピーナッツバター、にんにく少々、塩、こしょうを入れて円やかに撹拌したペースト。↑★バナナケーキワンカット¥300*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。★パイナップルとココナッツクリームのココアタルトワンカット¥380*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。★15時〜↑★はらぺこスコーン¥180*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。15時〜のご用意となります。全粒粉も配合した味わい深いスコーンです。ジャムとご一緒に!★チョコとオレンジピールのスコーン¥230*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。15時〜のご用意となります。はらぺこスコーンにオレンジピールとチョコがたっぷり入ったスコーン。¥380(1000ml)¥130(125ml)※ストロー付きミニサイズ以上を予定致しております。皆さまの一日がデリシャスでありますように!土曜日のお散歩はピタパン縁日でお楽しみ下さい!ご予約方法に関してはこちらの記事をご覧下さい。今年も喜んで頂けてほっとしました。私は閉店後、ファラフェルで乾杯しました♪ひよこ豆ってほんのり甘いんですよね&#12316;。09:52はらぺこピタパン、と〜っても美味しかったです。夜にコロッケ3個はちょっと重いかしら〜、なんてちょっとドキドキしたりもしたのですが、全然!新鮮なシャキシャキ野菜と、爽やかなソースのおかげでペロッと食べちゃいました。URLトラックバック機能は終了しました。(1)ご予約について。(08/30)ご予約について。(06/25)ご予約について。昭和30年代、シャンソン歌手の石井さんがパリで出会った美味しいものが綴られている。読み終わった後、じ〜んと温かい気持ちになりました。心のこもった美味しいお料理は人の気持ちを癒す力があるんだな〜。