Mameでのランチ~今日は時折陽が射しましたが、はっきりしないお天気でした。みなさんのところはいかがでしたか?朝食。アボガドとトマトのサラダ。スナップエンドウとタラモサラダ。先週焼き上げた牛乳パン。ペンテコステの日であり、母の日だったので、特別ゲストの幼稚園児たちが賛美をして、教会のお母さま方にプレゼントをする時を持ちました。礼拝のメッセージは主任宣教師が取り次がれました。聖書箇所は使徒行伝2章。テーマは聖霊の恵みでした。礼拝後、母の日の特別イベント、春のバーベキューがありました。わたしたちはハンバーグづくりを担当しました。タマネギ、シイタケを具にして、オートミールと卵でつなぎにしました。ハンバーグづくりを終えてから、ランチへ。電話0561-61-0916)にて。主人はおからとグルテンミートのナゲットのランチ(997円)を、わたしは春キャベツとレンズ豆入り豆腐コロッケのランチ(997円)をいただきました。どちらとも共通で、ニンジンと白キクラゲのマリネ、新タマネギやっこ、切り干しの韓国煮、ホウレン草の白和えクリーム、ワカメの味噌汁、小豆入りの玄米ご飯がついていました。おやつにどら焼きを焼きました。沖縄の黒糖を入れて生地を焼き、昨日作ったあんことクリームチーズをはさみました。えいこくやの無添加野菜カレーをベースにして、炒めタマネギとトマトジュースを追加、仕上げに茹でスナップエンドウ加えていただきました。ニンジンも加えました。@niftyが提供する無料ブログはココログ!。