右からフロマージュ・ブランのアイスクリームガトーショコラガトーオペラしっかりした出来上がり。町家を見事に改装したレストラン。カウンターは桧のパッチワークで見応えあり。なんとも美しいレストランである。「naked(ネイキッド)」というコーヒー店。事務所の近くにあるので、僕はよく足を運ぶ。先日、兄からこの「naked」に行ったという連絡があった。久しぶりにゆくと「この間、お兄さんに来てもらい、すごく刺激になったんです。コーヒーの淹れ方、考えたのです。」とマスターはやや興奮気味であった。