2015年3月に豊平区へ引越し、2015年4月から18年3月までの3年間、旭川市に単身赴任をして、4月から札幌勤務になりました。何度かお店の前を通ったけれど、営業していなかったお店『パパス』。未訪のカレー屋さんへ向かう前に様子を見ていると、今日は電気が点いていた。予定を変更して『パパス』で夕食を食べることにした。イカが品切れとのことだったので、『エビのカレー』(1,000円)を注文した。久しぶりに食べたけれど、野菜・果物と色々なスパイスで煮込まれたルーは、香りが良く、独創的でとても美味しかった。他店では決して味わえない唯一無二の『パパス』のカレーを食べて、大満足な夕食だった。金曜日はお酒を飲んだので、カレー南蛮そばが食べたい気分だった。濃厚なカレー南蛮を提供してくれる菊水元町にあるお店の前を通ると、電気が消えていて営業していなかった。以前、「カレーそば」を食べたお店『しあわせ食堂』で夕食を食べることにした。広い駐車場に車をとめて、店内へ向かった。新メニューと書かれていた『さんま蒲焼丼』(600円)と『ミニカレーそば』(350円)の食券を買って、お店の人に渡した。やわらかく、身がフワッとした蒲焼の下に錦糸卵、上には天かす・ネギ・海苔がのっていた。美味しかったけれど、ちょっと物足りなく感じたので、『ミニカレーそば』を頼んで正解だった。お店に着いた時も数組の先客がいたけれど、食べ終えるまでひっきりなしにお客さんが来ていた。小さな子供がいるファミリー客もいて賑やかだったので、繁盛しているファミレスのような雰囲気だった。体調が悪かったので、夕食はカレーを食べることにした。天使病院の近所にあるお店は営業していなかったので、「環状通」沿いにあるお店『パンチ』へ向かった。店舗横にある広い駐車場に車をとめて、店内に入ると券売機があった。メインの食材は「やわらかちきん」・「タンドリーチキン」・「豚タンドリー」・「うまうまつくね」・「ダブルチキン」などで、野菜の種類数で値段が違った。『やわらかちきん[5種類]』(1,050円)の食券を買った。したスープは、和風ベースで薄味だったけど、スパイスの風味が良かった。食券を買った後に気付いたけれど、野菜1種(じゃがいも)のメニューもあった。5種類中、4種類の野菜は苦手だったので、再訪したら野菜1種を注文しよう。胃腸の調子がイマイチだったので、夕食は『KEN』でカレーを食べることにした。店舗裏にある駐車場に車をとめて、店内へ向かった。駐車場の台数が多かったので店内は広いと思っていたけれど、思いのほかこぢんまりとしていた。「ハンバーグカレー[300g]」(1,590円)・「豚ひき肉カレー」(990円)・「チキンレッグカレー」(1,090円)・「ラム挽肉カレー」(1,190円)などのメニューがあった。『厚切りベーコンカレー』(1,190円)の食券を買って、お店の人に渡した。メニュー名どおり、ライスの上に厚切りのベーコンが3枚のっていた。カレーポットで提供された風味豊かなルーは、濃厚なコクで上質な味わいだった。数量限定で提供まで時間のかかるようだけど、次回は、お店の代表メニューと書かれていた「ハンバーグカレー」を注文しよう。誕生日なので、夕食は『菜根譚』を予約した。店舗横にある駐車場に車をとめて店内へ向かった。したテーブル席へ案内された。(1,080円)を注文をした。き物盛り合わせ』は、もう一度注文したいと思うほど、好みの味付けだった。見た目以上にボリュームがあった。『蒸し魚とお刺身を半分ずつ[ソイ]』は、お店のイチオシメニューだけあって、魚の美味しさを味わえる逸品だった。3種類のソースで』(1,080円)、『自家製チャーシューとネギの香港式炒め焼きそば』(1,080円)を注文した。3種類のソースで)(自家製チャーシューとネギの香港式炒め焼きそば)どちらも他店では味わえない独創的な料理だった。普段の夕食と比べるとかなり高級な夕食だったけど、どの料理も秀逸で、値段以上の満足感を感じることができた。何を頼んでも美味しい『菜根譚』は、記念日などに訪れたい素敵なお店だった。次回は地下鉄で来て、お酒を飲もう。絆0JUGEMテーマ:グルメ■11月23日の昼食■は観楓会で旭川へ出かけた。以前、駐車場が一杯で諦めたお店『絆』で昼食を食べることにした。店舗裏のスペースに車がとめられたので、裏口から店内へ向かった。定食は700円で、「ハンバーグ」・「オムライス」・「レバニラ」・「から揚」などのメニューがあった。夜メニューも「枝豆」(150円)・「フライドポテト」(200円)・「だし巻卵」(300円)・「焼きそば」(400円)・「キムチ鍋」(450円)と魅力的だった。メニューが魅力的で迷ったけれど、『しょうが焼』を注文した。素朴な味付けのしょうが焼がたっぷりと入っていて、キャベツ・ナポリタンと小鉢・沢庵も付いてきた。ライスもたっぷりで、お腹は一杯になった。『絆』は、リーズナブルでボリュームのある定食を提供してくれるお店だった。先週末に交通規制が実施されていた「北海道大学イチョウ並木」を見ることにした。地下鉄「北13条東」駅で下車したので、札幌駅近くで勤務をしていた時から来ようと思っていたお店『まきの』で昼食を食べることにした。カウンター席のみの店内は、歴史を感じる佇まいだった。入口の所にメニューが貼ってあったけど、凄くリーズナブルだった。某新聞の記事によると1976年の開店以来、値段を全く変えていないとのことだった。「チャーハンオム」(500円)が魅力的だったけど、シンプルに『チャーハン』(400円)を注文した。したチャーハンは、バターの風味がして、コクのある味付けだった。具材はシンプルだったけど、珍しいイカが入っていた。ボリュームはなかったけれど、美味しいチャーハンだった。職場から来るには微妙な距離があったので、来店を躊躇してしまったけれど、もっと早く来店すれば良かった。回鍋肉が食べたい気分だったので『北華飯店』で夕食を食べることにした。コインパーキングに車をとめて、お店へ向かった。数台の車が路上駐車をしていたので混んでいるとは思ったけど、店内に入るとかなりの賑わいだった。先客のお皿を片付けて、テーブル席へ案内してくれた。隣の人が食べていた「チャーハン」(630円)も気になったけど、『回鍋肉定食』(680円)を注文した。キャベツがシャキシャキの回鍋肉は、濃厚でご飯の進む味付けだった。ご飯は丼一杯に盛られていて、以前と同様に黄色い沢庵が添えられていた。煙草が自由に吸えて、雑多で昭和の雰囲気が色濃く残っているけれど、それほど気にならなかった。『北華飯店』は、リーズナブルでボリュームのある料理を提供してくれる貴重なお店なので、末永く続けて欲しいと思った。昨日はお酒を飲んだので、カレーが食べたい気分だった。以前、駐車場が一杯で諦めたお店『ボナンザ』で夕食を食べることにした。店舗前にあるスペースに車をとめて店内へ向かった。スープカレーは「チキンカレー」(1,100円)・「チーズハンバーグ」(1,200円)など6種類、ルーカレーは「キーマカレー[甘口]」(900円)・「牛スジとチキンの濃厚カレー」(950円)など3種類のメニューがあった。中(250g)、中辛を注文した。ルーはじっくりと煮込まれた感じで、旨みがぎっしりと詰まっていて濃厚な味わいだった。ロースカツ、ホロホロの鶏肉と異なる食感のお肉がたっぷり入っていて、ボリュームのある一皿だった。炒飯が食べたい気分だったので、かなり前から気になっていたお店『まるちょ〜』で夕食を食べることにした。趣がある建物の一角にお店はあって、店内は照明が暗く、スナック的な雰囲気だった。550円)・「カニチャーハン」(920円)などのメニューがあった。お得なセットメニューも気になったけれど、麺・ご飯類人気�2の『チャシュー入りチャーハン』(720円)と一品料理人気�2の『ギョーザ[4個入]』(300円)を注文した。した感じのチャーハンは、ハッキリとした味付けだけど濃厚すぎず、とても美味しかった。焼き色が付いたギョーザは、皮はモチモチ、微かにニンニクの風味がする餡もたっぷりと入っていて、お酒に合う感じだった。味付けは好みだったけど、量が少なめで物足りなかった。再訪したら大盛りを注文しよう。北光線沿いにある未訪のお店へ向かったけれど、暖簾は出ていなかった。セットメニューがあるお店『がぶり』で夕食を食べることにした。建物の屋上にあるコインパーキング(1時間無料)に車をとめて、店内へ向かった。市内にあるチェーン店とメニューの構成が似ていて、ご飯もの・定食メニューが豊富で、お得なセットメニューは12種類あった。4番セットの『肉チャーハン餃子』(950円)を注文した。した味付けのチャーハンの上に、食欲が増す味付けの豚肉がのっていた。チェーン店と比べると、豚肉が少なくて、ちょっと物足りなく感じてしまった。餃子は、適度にニンニクの風味がして、普通に美味しかった。EIJI』で夕食を食べることにした。共用の広い駐車場に車をとめて、黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内へ向かった。つけそば」(950円)などのメニューがあった。醤油』(830円)の食券を買って、案内された2人用のテーブル席に座った。麺はツルツルしていて、コシがあった。した味わいのスープは、鴨より醤油の風味が強かった。醤油』は、見た目にも綺麗で、独創的な一杯だった。ジョジョ』で夕食を食べることにした。店舗前にあるスペースに車をとめて、店内へ向かった。今日は単品の提供はしていないとのことだったので、『ビュッフェ』(1,400円)を注文した。お腹が空いていたので、最初にカレー・ナンを2種類ずつ持ってきた。クーポンで貰ったラッシーは、飲み応えがあった。カレー6種、ナン4種、一品メニュー4種、サラダ・デザート・スープ・ライスが食べ放題だったので、お腹は一杯になった。点検に出していた車を取りに行く前に『ゆげや』で昼食を食べることにした。店舗横にある駐車場に車をとめて店内へ向かうと、先客が1組いた。それほど待たずに席に案内された。700円)、「こってりしょうゆ」(700円)・「特製辛みそ」(750円)などのメニューがあった。『みそ』(700円)を注文した。小麦の風味が強い麺は、茹で時間が短いのかややかためだった。メニューには、あっさり系と書かれていたけれど、スープは濃厚だった。具材はシンプルだったけど、食感の異なるチャーシューはボリュームたっぷりだった。みつみ屋《閉店》0JUGEMテーマ:グルメ■11月17日の昼食■1ヶ月点検を受けるため、東苗穂にあるトヨタカローラで作業の予約をした。トヨタへ向かう前に『みつみ屋』で昼食を食べることにした。メインで、ランチタイムに二八そばを提供しているお店だった。建物前にある駐車場に車をとめて、店内へ向かった。違う蕎麦屋さんが営業していた時に来店したことがあるけれど、店内は以前と変わらない感じだった。蕎麦5種類、定食2種類とメニューは少なめだった。『イカげそかき揚げ定食』(980円)を注文した。蕎麦の水切りがやや甘く、ツユはしょっぱめだった。イカげそは、サクッと揚がっていて美味しかった。