タイムラインドデスカハピスタ島津咲苗FacebookTwitterLINEはてブなかなか調味料が使い切れず、冷蔵庫の中で残ってしまうことってありますよね...。今回は、余った粒マスタードを活用して作れる、クリスマスにピッタリな豪華ブロッコリーツリーの作り方をご紹介します!教えて下さるのは、料理研究家の野口英世さん。料理に関する本を出版、テレビや雑誌など数々のメディアで活躍されています。・粒マスタード...大さじ1・マヨネーズ...大さじ1・牛乳...大さじ1まずはツリーの土台づくりからスタート。じゃがいもを潰したマッシュポテトに、味付けをしていきます。マッシュポテトに粒マスタードを投入し、はちみつを加えます。この時、粒マスタードとはちみつが「2:1」の比率になるように入れるのがポイントです。はちみつを入れると味がまろやかになり、小さいお子さんでも食べやすくなります!からしや酢が入っている粒マスタードと、甘いはちみつの組み合わせはベストマッチなんです。味が整ったら、いよいよ盛り付け開始。ツリーの形になるようマッシュポテトを積み上げ、茹でたブロッコリーとトマトを周りに飾っていきます。島津アナも、こんなに可愛い写真が撮れました!!余った粒マスタードが大活躍!あなたも、SNS映えするブロッコリーツリーを作ってクリスマスを迎えてみませんか?『ドデスカ』の「ハピスタ」サイトでは、マスタードマッシュポテトのブロッコリーツリーの詳しい作り方や、番組内で紹介されたその他の余りがちな調味料の活用法を紹介中。等アカウントはメ〜テレが管理しています。「ハピスタ」より※掲載している情報は放送時のものです。