日本の素材をカラフルなラスクに焼きあげた、優しい和スイーツ。/日本の素材をカラフルなラスクに焼きあげた、優しい和スイーツ。日本の素材をカラフルなラスクに焼きあげた、優しい和スイーツ。和ラスク私が前職で秘書をしていたときにギフトとして利用させてもらって以来、プライベートでもたびたび購入するようになったほど、とりこになってしまった、見た目もかわいらしくて美味しい和菓子を紹介します。パティシエの辻口博啓さんが手掛ける、様々な新感覚「和スイーツ」を発信している和楽紅屋さん。なかでも、特にわたしのお気に入りは、10種の和の素材と、洋菓子「ラスク」がコラボレーションをした「彩り和ラスク」。パッケージを開けると、色とりどりのラスクが1枚1枚品よく並べられています。和食材を使った全10種類の味は、「プレーン・あまおう苺・天空抹茶・きなこ・紫芋・味噌・あおさ黒胡椒・ごぼう・ごま・ゆず胡椒」。どれも、上品で優しい甘さで、食べ飽きない味わいに、また1枚また1枚とつい手が伸びてしまいますよ。私のおすすめは、「ごぼう」と「柚子こしょう」。お酒のおつまみにもなりそう。食べ比べしてお気に入りを見つけてみてください。時点のものとなります。東京勤務したのち、家業である魚屋の跡取りとして地元・名古屋へ。代々魚屋の家系で育った、生粋の魚好きで、旬魚から雑魚まで毎日何かしら魚を食べ、また仕事柄、視察など食べ歩きが多いので、名古屋発信グルメも得意ジャンル。/日本の素材をカラフルなラスクに焼きあげた、優しい和スイーツ。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。