いさき開き756円(税込)旬の時期に五島列島近海で一本釣及び定置網で漁獲されたいさきを活〆にし県内産天日塩を使い薄塩一夜干しに仕上げました。輸出される海産物は「俵物(たわらもの)」として珍重された。ブランドとして、長崎らしさを生かした製品づくりへのこだわりと厳格な品質管理のもとでつくられた、高い信頼性を有する他には真似できない水産加工食品」にのみ、この価値あるマークが与えられる。reserved.上部へ戻る。