SupportJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけません。ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。※スープ含む※カロリー・塩分は1人分です。このレシピの動画を見ることができます。油揚げは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて油抜きする。白菜はざく切り、長ねぎは3cm幅の斜め切りにする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげてささがきにする。にんじんは薄切りにして花型に抜く。フリルレタスは1枚ずつばらしておく。鍋に(a)を合わせて火にかけ、1~2分煮立たせる。(1)を加えて煮て、火が通ったら鴨肉と(2)を加えてサッと火を通す。鴨のおいしい火の通し方、食べ方をご紹介コメントもっとみるコメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。アイコン1アイコン2アイコン3アイコン4アイコン5アイコン6アイコン7アイコン8投稿する「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。*連続投稿は行えません。キャンセルcloseコメント投稿ありがとうございました!コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。