は?2016/09/21チアシードは、食物繊維、カルシウム、鉄分など、日本人が不足しがちな栄養素を豊富にとることができる、スーパーフードです。調理の必要がないので、手軽に使える食材としても活用度が大きいです。水と混ぜるだけで食べられるようになるんですよ。スーパーマーケットなどで売られているチアシードを水で戻すときには、ちょっとしたコツがあります。今回は上手にチアシードを戻すコツをご紹介します。スポンサードリンク■チアシードを上手にもどす方法ここでご紹介している方法は、純粋にチアシードを戻すだけの方法です。チアシード独特のプチプチ感は楽しめますが、味は全くしないので、他のなにかと混ぜ合わせて食べるのが基本です。[材料]チアシード小さじ1杯、水大さじ2杯(30cc)[作り方]1)材料を混ぜ合わせて約10分間そのままにしておきます。種のまわりがゼリー状にふくらんだら完成です。分量の割合に注意してください。今回ご紹介した方法は、水30ccで戻す方法ですが、小さじ1杯のチアシードを、100ccの水で戻すと、「ゆるとろ」の触感になります。「ゆるとろ」好きな方はこれでいいのですが、チアシードのシャープなプチプチ感を楽しみたい方には不満かもしれません。チアシードと水の分量のバランスによって、食感が変わってきます。自分のお好みで調整してください。放置し続けると、発芽してしまうので注意しましょう。スポンサードリンクチアシードを戻したら、早速他のものと混ぜて、ジュースをつくってしまいましょう。スピーディーに作れてしまうレシピをご紹介します。水大さじ6杯、砂糖大さじ1杯、ソーダ水100cc[作り方]1)ソーダ水をつくってあらかじめ冷やしておきます。2)レモンをスライスしておきます。3)グラスに水で戻したチアシードを入れます。レモン汁を砂糖と一緒に入れます。4)キウイとアップルマンゴーを同じ大きさに角切りにします。極太ストローに通るような大きさで切りましょう。切ったら3に加えます。5)グラスにソーダ水を9分目まで注いでレモンスライスを飾ります。極太ソーダを指します。水、砂糖、ソーダ水を混ぜ合わせても良いのですが、三ツ矢サイダーを買って来て混ぜると、さらにお手軽ですよ。アップルマンゴーは、セブンイレブンで売っています。輸入品を豊富に取り扱っているスーパーマーケットでも、手に入ります。チアシードと一緒に、たっぷりのフルーツをとれるのが嬉しいレシピですね。炭酸水と混ぜ合わせるので、炭酸の健康効果も得られます。健康のためには、日常生活で手軽につくれて、食べられる健康食材をどんどん利用することが大切です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。脳の疲れの回復に役立つ食べ物をご紹介します。...ペパーミントってなに?ペパーミントティーの効果は?レシピは?ペパーミントはメントールのさわやかな香りが良いですね。...コラーゲンて種類があるの?海洋性?動物性?どれが良いの?コラーゲンはお肌のハリとツヤを保たせてくれる、美容効果の高い成分で有名です。ハーブには多種多様な品種がありますね。便秘を解消したいときに、食物繊維は強い味方です。...レモンハーブはどんな効果がある?レモンハーブはアジアで古くから飲まれてきたお茶です。薬草という位置付けです。...日本人の海外移住先の穴場はオランダ?どんな国?誰でも一度は外国に行ってみたいと思いますよね。...あなたは英語を話せたら何をしたい?今はもう小学校から英語の勉強を始めていますよね。日本の総理大臣というのは本当によくころころ変わりますね。