スリーエフのスタッフのおしゃべりです。現場や日々の生活の中で見つけたことをお届けします。休日の夕食、弟からビーフシチューを食べに行こう、と誘われて、出かけた先は・・・洋食屋さんではなくて、なんとお寿司やさんでした。牛肉の握り寿司を出すお店で、その時の裁ち落としでつくるビーフシチューなのだそうです。(いつも有るわけではないということです)なるほど、とてもお肉が美味しいビーフシチューでした。写真は取り分けてだいぶ食べてしまってからのものですが、お寿司やさんのカウンターで、目の前に生けすがあったりして、そこでサラダとバゲットとビーフシチュー、ついでにボージョレという、なんだか不思議な夕ご飯でした。その後はやっぱりお寿司。白子の茶碗蒸しとか牡蠣とか、お勧めは、とても美味しかったです。(シチューはお勧め、というわけでは無いようですがこれも美味)弟はいろいろなお店を良く知っているな、と驚きます。良いなァ、と言ったら一人はつまらないよ。次男でも三男でも、食事に連れて行く、と言えばすぐに喜んでついて行くと思うよ、と言ったのですがう~ん、あの二人を満腹にするには覚悟が要るよな。昨日は次男だけ在宅で一緒に行ったのですが、お寿司やさんでバカスカ、ビーフシチューを食しておりました。初任給で叔父さんと食事に行く。初任給で叔父さんに何かプレゼントする。・・・弟にはそんな言葉だけでも嬉しいのかもしれません。いつまでも、こんな関係が続けば良いな、と思いながらホロ酔い(もう少し酔っぱらっていたかな?)で帰って来ました。美食家の弟さんは本当に色々なお店を知っていますね。お寿司のネタもチョー豪華版ですね。これではお酒も食事も進み、ホロ酔いはとっくに過ぎてしまいますよ。バッチさんへとても美味しいお寿司やさんでした。飲み物代もそんなにかからなかったのかもしれません。ビーフシチューなんて不思議よね。弟のお店のレパートリーは安くて美味しいお店が多いです。|プロフィールAuthor:jtstj株式会社スリーエフに勤続16年。