AMBER瀬戸内レモン、丸ごと漬け込んじゃいました。よる、渋谷区お土産プロジェクトから生まれた日本酒です。渋谷の定番観光スポット「ハチ公」と「スクランブル交差点」をデザインしたラベルにご注目あれ。よる、渋谷区お土産プロジェクトから生まれた日本酒です。渋谷の定番観光スポット「ハチ公」と「スクランブル交差点」をデザインしたラベルにご注目あれ。スペックは実際の商品とは異なる場合がございます。「渋谷のハチ公でまちあわせ」は、マスカットような爽やかな香りとドライな口当たり、新潟淡麗をしっかりと表現する純米吟醸です。ペアリング素材の旨みを生かした料理と冷奴やアボカドを使ったお料理など、あっさりした軽めの料理にも、濃厚なこってりした料理にも合わせることができます。渋谷の待ち合わせの定番といえば、何と言っても「ハチ公前」です。1934年に初代ハチ公銅像が設置されてから多くの人々の待ち合わせのシンボルとなり、渋谷の街を見守ってくれている忠犬ハチ公銅像のシルエットに『渋谷のハチ公でまちあわせ』というメッセージをこめて、デザインしました。渋谷のオフィシャルなお土産を目指して渋谷のオフィシャルなお土産を目指して渋谷には日々沢山の観光客が訪れますが、お土産になる特産品や特産物がありません。それぞれの企業が独自で渋谷をモチーフにした物を作成し販売しています。この先2020年にはオリンピック・パラリンピックが行われる事と、渋谷駅の再開発で2027年には新しい渋谷が誕生する事で、今後ますます観光客が増えることが予想されます。そこで私たち渋谷区観光協会では、渋谷のオフィシャルとなるお土産作りを始めてみました。2012年に渋谷区と東京商工会議所が共同で設立した一般財団法人です。観光客だけでなく区民ツアー企画や観光大使の任命を行うなど、渋谷区のPRを担う団体です。(金山淳吾さん)「渋谷のお土産ってなんですか?」とよく観光であそびにくる様々な国の方に聞かれます。確かに世界中から様々なものやカルチャーが集まってくる渋谷の街では「これ!」といったお土産が見つけにくい。そんな時、日本の食文化としても世界で人気が高まっている日本酒を渋谷ならではのデザインで、見て、味わって楽しめるお土産があったら喜ばれるのではないか、と渋谷ローカルのみなさんにヒントをもらい、実際に作ってみよう、とプロジェクトが立ち上がりました。渋谷中のお店で渋谷のシンボルを視覚と味覚で味わえ、また日本中、世界中に渋谷のお土産として愛されることを願っています。それに新潟県が独自に開発した「新潟酵母」を用いてオール新潟のお酒を醸しだします。SAKAGURA宝山酒造(新潟県)宝山酒造は、開湯300年を迎えた新潟の奥座敷として知られる岩室温泉の地酒として、明治18年創業の小さな酒蔵。大量生産はせず、杜氏始め三人の蔵人が冬場極寒の越後の地で、一冬楽しく人の和をモットーに一滴一滴を大切に醸している。新潟県が開発した吟醸米「越淡麗」は、蔵の裏の田んぼで社員が栽培している。現在は県外の酒蔵で造りの修行を終えた若き次期5代目の渡辺桂太さんが蔵の仕込みに入り、青柳杜氏の技を継承しました。いま、宝山酒造に新しい風が吹きこんでいます。慎.様.千.様.菅.ラベルが可愛いさっぱりとした辛口のお酒でした!ラベルが可愛いので宅飲みの際にちょっと持ってくのにちょうど良いかも!お楽しみいただき、誠にありがとうございます!品質改善に努めてまいります。手にとってみてください。今後ともKURANDをよろしくお願いします。度数0%最近チェックした商品INSTAGRAMメールマガジン。