Chairmanです。カカオ栽培農家のサポート、市場の発展と開拓を目的としている。出品されたチョコレートは、ヨーロッパ、アメリカ、アジアなどの世界各地での審査・大会を経て世界大会で金賞・銀賞が決められる。部門は主に、板チョコレート、ボンボンショコラ、チョコレートペースト、チョコレートドリンクに分かれている。湯浅醤油の生一本黒豆が、12年連続モンドセレクション最高金賞を受賞しました。今年は2017年6月29日にマルタで行われます。樽仕込み食の3重丸セレクションとは?日本産の原材料を使用した製品であると共に、安全面及び環境保全に配慮した製品に認められた製品だけに送られる賞です。リスボンで6月頭に行われます。今年で10周年になりました。モンドセレクションでは、連続10年の企業に対してクリスタルの授与があります。今年は、、フランスのボルドーで受賞式が行われました。今回は、10周年だったので、2番目に名前が呼ばれあわてて出て行きました。メダルと10周年のクリスタル・プレステージ・トロフィです。特別シートに招待され、会長や審査員さん達と一緒に食事させていただきました。モンドセレクションの県内受賞者が集まって和歌山県知事を表敬訪問。今回は、湯浅醤油の湯川工場長が参加。樽仕込み国産100%の原料を使用した製品であると共に安全面及び環境保全に配慮した製品であると認められました。今年も審査結果がでました。Trophyを頂きました。