ドライカレー風のご飯と、イスラム料理らしいスパイスの効いた牛肉は、どちらも甘く日本人向け。甘さとともにスパイスが効いた濃厚な味わいが特徴。三種の調和がしっかりととれている絶品です。ペロッと平らげてしまいました。カレー系の料理が食べたい人にはおすすめ。営業時間は8:00〜23:00と長いですが、15時くらいには売り切れてしまうそうなので要注意。)/地図上緑色の星5席という少ない席数の割には店員の数が多く感じるのは、この店がテイクアウトも含めて、常に客足が途絶えないからです。マタバという店名は、この店のおすすめ料理の名前がそのまま使われています。マタバ/มะตะบะ)がっつり食べるというより、小腹が空いた時の軽食に丁度いいです。餃子の皮のような包みの中には、ほんのりカレー系のスパイスが効いたような具が入っています。この組み合わせが病みつきになる美味しさ。日本では食べたことのない味です。タイの屋台等では子供や女性に人気のスナックとして売られていることが多いです。甘いタイティーなど組み合わせると良さそう。・営業時間/9:00〜22:00。Ichiban(日本一番)」。このレストランは、海外でよく見かける日本”風”レストランではなく、料理はもちろん内装や雰囲気を含め全てが完全に日本。欧米文化とタイ文化が混ざり合い、混沌とした空気を漂わすカオサンの中に、我々日本人が心のオアシスと呼べるような空間が存在しています。タイ料理や欧米食が口に合わない人、飽きた人。Ichibanで安らぎの一時を堪能してみてはいかがでしょうか。和風の絵が書かれたのれんをくぐり、階段を上がった2階にレストランはあります。座敷2席とテーブル4席、テラスに2席があるだけの小ぢんまりとした店内。BGMは京の琴と思われる癒しの音楽。店内の見た目やBGMだけでなく、匂いも日本のそれ。一歩外に出ると、そこにはカオサンの香りが広がっているのに対し、このレストランでは匂いも含めた雰囲気全てが日本。客層は意外にも欧米人が多かったですが、カオサンのバーやクラブみたくワイワイしているわけではなく、まるで日本人のようにしみじみと食べていました。「郷に入っては郷にしたがえ」というやつでしょうか。(店内にある氷旗をはじめとしたのれんに癒しを覚える)サーモン寿司は一貫40バーツ。サーモン巻きは一皿160バーツ。その他、ラーメン140バーツ(とんこつ、醤油、みそ、塩全てあり)、うどん130バーツ、カレーライス140バーツ、エビフライ130バーツもあり。日本を代表するオールスター料理を、日本とほぼ変わらない価格(そこがちょっと残念)で食べられます。アサヒビールは1杯89バーツ。シンハービールも好きですが、日本食に一番合うビールはアサヒしかないと思うのは自分だけでしょうか。料理の味も日本で食べる日本食そのもの。現地人の味覚には一切こびていません。日本人であれば誰もが納得できる味でしょう。Ichibanに行き五感全てで日本を堪能しましょう。・営業時間/15:00〜23:00。Bar」と書かれた看板がビルの2階に入っている北インド料理レストラン。タイに来てまでインド料理?と思うかもしれませんが、あなどることなかれ。Indiaは、バンコクで30年も営業を続けていて、外国人からもタイ人からも日本人からも味の評判が良いレストランです。個人的に店内がカオサンのレストランとは思えないほど落ち着いていて静かなのも気に入っています。マイケルジャクソンをはじめとしたアメリカのミュージックスターのオブジェがずらりと並んでいます。自分が来店してのは閉店間際だったためか、お客さんも少なくて静かでした。カオサンのバーやクラブと違って、大音量で音楽をかけていない店内なので落ち着いて食事できます。バターチキンカレー(150バーツ)とバターナン(60バーツ)。ラッシーなどの定番ドリンクもあります。メニューに関しては日本でも見かけるインド料理レストランとほぼ同じです。ベジタリアンメニューもあり。何と言っても良かったのが、質の高い味の良さ。いうより、日本人の口に合うマイルドで辛さ控えめ、甘みが良い具合に出ているカレーでした。15分ほどでペロリと完食。Indiaがおすすめです。・営業時間/12:00〜0:00。定休日:なしバックパッカーとローカルレストランバックパッカーと言えば、旅費をできるだけ安く抑えて長期の海外旅行に臨むのが一般的かと思います。その為、必然的に観光客向けの高級レストランよりかは、ローカルレストランの利用が多くなるでしょう。これは!と思えるローカルレストランや料理に出会えるのも、バックパッカーの旅ならでは。タイに関しては、観光地等の情報はインターネットで溢れていますが、こうしたタイ人が認めるローカルレストランはネット上ではあまり出てきません。自分も、ローカルなレストランに関しては、以下のガイドブックを参考にしています。Amazon調べ-詳細)Amazonで探す楽天市場で探すYahoo!で探す上記のガイドブックは、バンコクの全エリアはもちろん、チェンマイなどのバックパッカーがルートに入れやすい場所のレストランの情報が詰まっているのでおすすめです。安くて美味しい料理を現地人と同じ空気で味わってみれば、きっとタイ料理への理解が深まるはず。情報がノイズのように溢れている現代で、こうしたネットに出て来ない情報をまとめたガイドブックは、非常に有益です。タイ料理好きな方は、是非一冊持ってタイ旅行に行かれてはいかがでしょうか。バンコク市内やバンコクにある空港からカオサンロードへ行く方法については、以下の記事を参考にどうぞ。カオサン通りへの行き方。市内や空港からの簡単なアクセス方法を全て解説【電車、水上バス、タクシー、路線バス】カオサンでの滞在を検討している人は、カオサンにある1泊2,000円〜5,000円のリーズナブルなおすすめホテルのみをまとめた以下記事も必見。カオサンロードで日本人におすすめのホテル。徒歩圏にある人気ホテルも合わせて紹介。(水)17年12月に訪泰。各記事ありがとうございました特に地元レストランのコーイーとアイサ・ロッディーの紹介記事は役立ちました。美味しかった(コーイーのオススメ料理は50Bに値上がってました)引き続きタイの魅力をアピールされる良記事を期待します。お体にお気をつけてください。値上がりの情報ありがとうございます。値段を修正しておきました。今後もタイ好きの方の役に立つ情報を発信していけたらと思う次第です。コメントをキャンセルメールアドレスの入力は任意です。(未入力でもコメントできます。海外旅行用スーツケースのレンタルならDMMがおすすめ。25最近の記事ワットムアンというタイ最大の仏像が鎮座する寺院。鏡張りの礼拝堂に地獄寺もあって見応え抜群【バンコク日帰り観光OK】バンコクでおすすめの銭湯7ヶ所を紹介。駅近簡単アクセス!バンコクでタイオリジナルのストリートブランドの服が買えるおすすめ店舗6軒を紹介します。【12選】パタヤのおすすめレストラン。海沿いオーシャンビューで雰囲気が良い場所を紹介します。バンコクのチャトゥチャック・ウィークエンドマーケット。ホテル】バンコクで日本人スタッフ・日本語を話せるタイ人スタッフがいるホテルまとめ。バンコクで美味しいカオソーイが食べられるおすすめ食堂・レストラン8軒を紹介します。runbkk.net。