赤いルビーと言われる「佐藤錦」が終わり、「ナポレオン」がいよいよ食べ頃となりました。ナポレオンは、大粒でハートに似た形をしています。名前の由来は、もちろんフランスの英雄ナポレオンからきています。そのことからもお分かりのとおり、歴史のある品種です。果肉は黄色で果汁が多く、酸味と甘味のバランスがよく、佐藤錦よりも美味しいと言う人もいます。先日、佐藤錦は「ナポレオン×黄玉」の掛け合わせだとお伝えしたように、ナポレオンは他の品種の母木として育種に欠かせない品種です。(参考赤いルビーを収穫)サクランボは、雨にあたると裂果(実が割れる)してしまいます。この時期の雨はサクランボにとっては本当に厄介者です。栽培農家では、ハウス栽培やビニールの屋根をかけて雨対策をしていますが、自家用ではそこまで投資はできません。対策は、割れる前に食べる、割れたらすぐに食べることです。(必須)画像認証(表示されている文字列を入力してください):【著作権について】このホームページに掲載されている文章、画像等の著作権は、「りんどう山の会」または文章、画像等の提供者にあります。無断で転用・引用することを禁じます。文章を引用する場合は、当会のホームページからの引用であることを明記してください。リンクはフリーですが、トップページからリンクをはってください。【免責について】当会のホームページで公開する情報は、正確を期して提供しておりますが、誤植や不完全な記述が含まれる場合があります。提供する情報は、安全登山のために参考にしていただくための情報ですので、情報活用にあたっては自己責任において、事実等を再度確認の上、判断するよう要請します。