精肉所の中ボスLarryが使用する、肉切り包丁よりもさらに大きい包丁。(Cleaverその物が肉切り包丁という役のようなのだが、その辺の細かいことは良くわからない。よって、表記便宜上、これは大肉切り包丁とさせて頂いた。注釈・訂正が可能な方は、よろしくお願いします素早い動作で連撃が可能な、強化版Cleaver。その性能は折り紙付き。Mode時にX長押しで、標的を貫通して飛んでいく投擲が、X小押しだと、標的に突き刺さって即死させる通常投擲の二種類を使い分けることが出来る。入手方法Case8に登場するLarryを倒すと入手可能。TIPS小型チェーンソー・Hatchetと並ぶ、三大近接武器の一つ。こだわりを持って肉屋の魂を引き継ごう。煙突レジェンダリーソルジャーラットマンの杖マネキンペットの餌ペンキ缶マシンガンマネキンの脚マネキンの胴体フォトジャーナリストピッケルフォトアーティストフリーフォールフライパンファッションリーダーヒッチハイカーハンドガンパーフェクトガンナーバットパニッシャーバケツハンガードレッサードキュメンタリーネイルガンチェーンソーテストデッキブラシゾンビロードゾンビレインデッキブラシの取っ手スナッフショットBスレッジハンマースナッフショットJソファーストライク!シャンプースタントライダーシナリオ発生時間表ショットガンスタントドライバーシャワーヘッドサブマシンガンサイココレクターシステムコブンコスチュームパーティーギターアンブレイカブルインドア・ガイカラテチャンプグループフォトかぶりものアイテムクラッシャーアウトドア・ガイ本日のリンク元[5|2|1]管理用KeywordInterWikiName。