happy今日は風は冷たいけれど太陽はピカピカです。野鳥の森に集合してから、田んぼへ行きました。畦や土手に生えている、ふきのとうや三つ葉などを摘む予定です。田んぼに着くと、すぐにカエルの卵を発見。しているゼリーのような中に、オタマジャクシの形をした小さな生き物が、たくさん見えます。水路を掘るとドジョウもいるようですが、今日の目的は食材探し。子どもたちと協力して、野草を摘みました。荷物を野鳥の森に取りに行き、今度は畑へ歩いてきます。なんだか今日は大忙しの日です。畑ではカレーも作ります。子どもたちには野菜を一品持ってきてもらうことになっています。集まった野菜は、たくさんのにんじんと、トマト、キャベツ、ジャガイモ、タマネギ、サツマイモ。これに畑の大根と、菜花も入れて、スペシャル野菜カレーです。持ってきた野菜は、自分で切りました。カレーを作っている横では天ぷら作り。たくさんは無いけれど、少しずつ春の恵みをいただきます。クコと三つ葉のごま和えも作り、こちらも少しずついただきました。カレーがおいしく出来上がりました。お弁当箱の中にご飯とカレーを入れ、ふたには天ぷらやごま和えをのせました。おかわりして、たくさん食べました。帰る前に菜花摘みと大根抜き。