お酒のあるライフスタイルスマートフォン用の表示で見るお酒のあるライフスタイル現役Bartenderがお酒のことについて発信しますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。Bacardi本日は「Bacardi」について。Bacardiバカルディ社はキューバ革命後の国有化政策による接収を恐れ、1960年10月にキューバから撤退後、本社をバミューダ諸島のハミルトンに移転。蒸留所をプエルトリコ、バハマ、メキシコ等に置き、品質管理を行っている。世界で初めてラムとしてチャコールフィルタリング(木炭濾過)を行い、そのスムーズなフレーバーによってカクテルのベースとして使用するスピリッツのパイオニアとなった。19世紀後半のキューバは、まだ文盲率が高かったため、一般の人に自社のラムを識別してもらうために、ドン・ファクンドは印象的なマーク(商標)を必要としていました。それを助けたのが彼の妻ドーニャ・アマリアで彼女は蒸留所に入った時、垂木にフルーツコウモリが群生しているのに気づきました。芸術愛好家だった彼女はキューバの絶滅した先住民タイノス族がコウモリをすべての文化財産の所有者とみなしていたことを知っており、当時の人々もコウモリが健康、富、家族の団結などをもたらすものであると一般的に信じられていることも知っていたのです。ドン・ファクンドはこの「コウモリ」を自社の商標として採用し、その後人々に「ドン・ファクンドのラムはコウモリのラム」として広く知られるようになります。baseのカクテル「mojito」について。baseのロングカクテルについてご紹介します。Summary本日はスピリッツの最終回。1本日から6回にわたりラムについてみていきます。7月別アーカイブはてなブログをはじめよう!amareepace13さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。