鯖男・・新人さん入ったの?アァー・・ヤスさんのことだね!昨日から、板長の元で包丁を持ち始めたよ。板長の鯖を今まで協力にバックアップした方の“弟”さん・・ヤスさんに板長は・・「虎鯖作りのエキスパート」になってみないか・・と誘ったんだ。楽しいぞ!とヤスさんに話して了解してもらった。棒すし」を巻ける人その人を育てるのも大きな仕事。棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。08:15青森県物産展へ・・出発です。・・・そしてブログトップブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。