出雲堂本店は、JR佐伯駅の真ん前にありました。挽茶饅頭は、空港や主要駅などでも買えるのであえて、食べたことのない美味しそうなお菓子をもとめて・・・。中がつぶ餡だと聞いたので「薄皮まんじゅう」と出雲堂といえば挽茶餡だわね~と「挽茶もなか」を買いました。「挽茶饅頭」とは違う練り具合と味のする絶妙な挽茶餡がぎっしり詰まった「挽茶もなか」、しつこくない甘さで、懐かしさを感じる「薄皮まんじゅう」も、どちらも美味しかったです。足を運んでみた甲斐があったお菓子でありました。[☆雑記帳]佐伯のうまいもん通りにあるお店で評判のランチを食べました。言わずと知れた新鮮な佐伯のお魚(鯵)が使われているお寿司も、ごまだしうどんもとても美味しかったです。実はお店で食べるごまだしうどんは、今回が初めてでした。10年くらい前にテレビで紹介されていた「瓶入りのごまだしうどんの素」をデパ地下で購入して食べてみたものの、魚の生臭みがあって正直、あまり美味しいと思わなかったのです・・・。ここ「つね三(つねさん)」のごまだしうどんは、以前食べたものとは大違いのコンコンチキで、月とスッポン。エソを丁寧に手間暇かけて調理しているというだけはあるなと思いました。」も追加で注文しちゃいました。大満足の美味しさでした。いうのを食べちゃうとお酒を楽しんで飲める時間の夜に来てみたいなぁ!なんて思ってしまう。つね三特製のごまだしうどんを自宅でも楽しむべく、買って帰ってみました。この一瓶で、3人分のごまだしうどん作れます。冷凍のうどん玉でも美味しい「ごまだしうどん」が食べられました。しまった・・・もっと買って帰ればよかったなぁ・・・。佐伯に行かなくちゃです。Martha」は愛称、シノワズリーもの大好き。