タラコではありません。うまい魚が食べたい(釣りブログです)うまい魚は鮮度が一番、つまり釣りたてが一番ってこと。うまい魚を求めて海へ川へ湖へ、釣ってくるぞご飯のおかず。プロフィールAuthor:おっしーうまい魚が食べたい!釣りブログへようこそ!おっしーと言ってますが別に押しが強いわけではありません(笑)うまい魚でうまいお酒を飲むために釣りをしています。(12/18)武庫川一文字がエライことになってます。タラコではありません。スズキ先日釣ったスズキは、アラまで美味しくいただいたんですが、一つだけ残っていた部位があります。それは卵なんですが、まるでタラコのように立派なものでした。最初は煮て食べようと思ったんですが、やっぱりタラコは焼いた方が(タラコちゃうって)ということで、塩漬けの後少し干して水分を飛ばし、冷蔵庫で保管していました。昨日まで忘れたままになってたんですね~。したことで発見(大そうな)したので、早速焼いて食べることにしました。どこから見てもタラコでしょ?でもスズキだから「スズコ」さんですかね~。食感は卵の粒がこちらの方が小さくてタラコとは異なります。塩が強かったかなと思いますが、酒の肴にはピッタリですね。これで先日のスズキは完全に食べつくしました。スズキが食べたくなったので頑張って釣ってきます。