お米です!宮城県の自然豊かな環境で実った、とれたてのお米を皆様に今年もお届けすることができそうです。コシヒカリと比較すると、あまり粘らずあっさりした食感で、冷えても食味が落ちにくいのが特徴。弁当として使用するにももってこいのお米。病気や気象による被害も受けやすいことから、ササニシキの作付けは減少してきているのが現状。現在はおもに宮城県で栽培されており、高食味だが、生産量は少なく、その多くが自家で消費されるか、親類縁者への贈答品とされて消費されている。この貴重なササニシキを皆さんもお召し上がりください。宮城県発祥のササニシキ。今年も、発祥の地だからこそできる『うまい』ササニシキをみなさん食べてけさい!【ご注意ください】のしの対応はしておりません。下郷農協の人気のお米です。下郷地区の組合員がつくりました。育苗時に一度だけお薬をまきますが、あとは化学肥料も化学合成農薬も一切不使用です。真夏に組合員さんが、こまめに田んぼの草取りをします。郷の舞」から「郷乙女」に名前がかわりました。ご愛顧よろしくお願いいたします。コシヒカリしみずの風コシヒカリ米は、清水の米農家が静岡県西部の出作地で栽培した100%静岡県産コシヒカリです。こしひかりは、広島県でも一番多く栽培されています。使用を慣行栽培の半分以下に抑えて栽培されたコシヒカリです。等きわめて良好の品種です。囲まれた六の里では、春の陽射しで深かった雪が解けると樹齢400年といわれる善勝寺の桜のつぼみが赤く膨らみ始めます。その頃澄んだ清らかな水を田んぼに入れ、繰り返し受け継がれてきた米作りが始まります。朝夕の寒暖差があることで霧が発生しやすく、紫外線を優しく遮るため、甘くて美味しいお米を作ります。生産に使用している棚田は1つ1つの面積が非常に小さく大量生産には不向きといえます。...面積が小さいことで棚田の状態に合わせた管理が可能となるため、生産者がこだわりぬいた丁寧な管理のもと栽培がおこなわれています。300g×3個◇原材料名:単一原料米(岐阜県郡上市コシヒカリ)◇保存方法:涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がりください。みずかがみの白米を真空パックに。A」に、平成30年産米は「A」に格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。精米したての白米を2合ずつ詰めて真空パックにしております。おうちの備えや記念品、粗品にもいかがですか?(こちらは2合×20袋入りです)※無洗米では、ありません。なります)・結び切り、仏事用も承りますのでコメント欄へその旨お知らせください。(封を開けた際はお早めにお使いください)「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい!ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米ですゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう!?◇◆◇JAグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^)滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。お届けできるお米『やまぐち安心システム米』は、消費者と生産者とを商品情報で結んだお米。お米の袋に記載されているロットナンバー(精米年月日の下に記載してある6ケタの数字)を、ホームページに入力すると、「いつ」「どこで」「どのように」栽培されたか、その生産情報が確認できます。くん」物語むかしむかし、寂地峡(じゃくちきょう)に大蛇が住んでいました。大蛇は、村の農作物を枯らしまわる悪者でした。村のみんなが大変困っていたところ、ある日、たびの僧侶がこの地を訪れ、村人の難儀を聞き、この大蛇を仏様のお慈悲を持って、安芸の国へ封じ込めました。村は、再び穏やかな里となりました。村人は「寂林院」というお寺を建て、この僧侶を「寂仙坊」と言って、いつまでも、いつまでも崇めました。その後、大蛇の子孫は、村のために献身的な働きをして、村人に喜ばれました。今でも、寂地峡には、民話にちなんだ「竜ヶ滝」(5竜の滝の総称)があります。くん」物語むかしむかし、寂地峡(じゃくちきょう)に大蛇が住んでいました。大蛇は、村の農作物を枯らしまわる悪者でした。村のみんなが大変困っていたところ、ある日、たびの僧侶がこの地を訪れ、村人の難儀を聞き、この大蛇を仏様のお慈悲を持って、安芸の国へ封じ込めました。村は、再び穏やかな里となりました。村人は「寂林院」というお寺を建て、この僧侶を「寂仙坊」と言って、いつまでも、いつまでも崇めました。その後、大蛇の子孫は、村のために献身的な働きをして、村人に喜ばれました。今でも、寂地峡には、民話にちなんだ「竜ヶ滝」(5竜の滝の総称)があります。避けて、涼しい場所に保存して下さい。特別栽培米コシヒカリとは、一般的な栽培方法から「化学合成農薬の使用回数を50%以上カット!」「化学肥料の窒素成分量を50%以上カット!」したコシヒカリです。通常のお米よりも農薬の使用を抑えた【特別な方法で栽培されたコシヒカリ】なのです。※お米の重量は「玄米」時の重量となります。精米した場合、精米方法により「玄米」時より若干減少します。※精米方法は、クリーン精米(無洗米に近い精米方法)・上白(12分づき)・標準(9分づき)・その他お好みの分づきができます。注文コメントにお好きな精米方法を記載の上、ご注文下さい。※注文コメントに記載がない場合は玄米での発送とさせていただきますのでご了承ください。※こちらの商品はクレジット決済、代金引換のみ対応とさせていただきます。岩手県北地域で採れた雑穀の詰合せ。栄養価が高いのが特長です。方でも簡単に雑穀料理がご賞味いただけます。開封後はなるべく早くお召し上がりください。密封し、冷暗所にて保存してください。※ご指定のない場合は「のし」をお付けしておりませんので、ご注意ください。※発送日程が前後する可能性がございます。10kg奈良盆地で育ったヒノヒカリは、盆地特有の昼夜の大きな寒暖差により、適度な歯ごたえと粘り、光沢があり豊かで深い甘みをもつバランスのとれたお米です。ご賞味ください!※当商品は、のしをお付けすることはできませんので、あらかじめご了承ください。旬のお野菜を8品目お届けいたします。下郷農協が選んだ厳選野菜になります。使用していない下郷農協の旬の野菜だけ(8品)を詰め合せたお得なセットです。セットされる品目は(内容)はお選びいただけません。使用せずに、野菜を作っています。●大型化による近代農業ではなく、少量・多品目の農薬不使用栽培を実施しています。●農家の家族みんなが農業に参加する「家族農業」が基本です。●全ての野菜が露地栽培です。」粘りが強く、心地よい歯ごたえと甘みが魅力で、口の中でその旨みがどっしりと感じられ、その後サラリとした風味が広がります。◇「はえぬき」は低温・高温にも病気にも強く、雨風にも倒れにくいので、どんな年でも品質が安定しています。優れ、良質で均質、安全なお米の生産に努めています。当カントリーは籾のまま保管管理を行い、依頼を受けてから籾りをしますので、新鮮でおいしいお米を消費者の皆様にお届けすることができます。お米です!もっちり食感の新品種。かむほどに甘みが溢れ出し、お米本来の味わいが堪能できます。させる名前により“宮城らしさ"を表現するとともに、宮城の復興と、このお米で“食卓の天下をとる"という願いが込められています。最大の特徴は食味の良さで、炊きたてはもちろん、放冷状態における味や香りの評価も高いお米です。【ご注意ください】のしの対応はしておりません。JAタウン【R元年産】研がずに炊ける無洗米ひのひかり5kg炊飯器に水を入れるだけで研がずにご飯が炊ける無洗米です。美味しくお召し上がりいただくため、出荷直前に精米しお届けします。(開封後は鮮度を保つため、冷蔵庫で保管下さい)~無洗米の特徴~●洗わずに炊けます。●とぎ汁がでないので、川や海を汚しません。●水を節約できるので、経済的です。~無洗米の炊き方~1洗わず炊けます。2水は通常よりやや多めに入れてください。3おいしく炊くためには、一般精米と同様に水を入れてから最低1時間以上水をつけ、お米に十分水を吸わせて下さい。