私たち家族が休日を過ごした経験から、充実した休日の過ごし方を提案します。よる野菜栽培の記録です。栽培が簡単というサラダ菜を試します。生長が早く、肉質がやわらかく、食物繊維も多い。植付け好光性種子なので薄く土を被せる。2回間引き、本葉5~6枚のころ株間3~5cmで1本立ちにする。収穫タネまき後約75日、太さ1.5cmくらい、長さ30~40cmが収穫期の目安。種まきサラダ菜の種をまき、害虫による被害予防に不織布を被せました。発芽6/2には発芽を確認、6/10には少し大きくなってきました。小さい不織布の上からで分かりにくいですが、順調に生長しています。試しに収穫してみました。写真ではみずみずしいですが、家に持ち帰ると水分が減り、しおれたようになってしまいます。経過もう少し大きくなるのを待っています。スゴイことに...収穫を先延ばしとして放置していたらスゴイことになっています。サラダ菜の畝は伸びたカボチャの蔓に囲まれ、不織布の下は雑草だらけです。雑草を抜き、そこからサラダ菜を収穫しました。マルチしていないためか、周囲が一部黒く変色した葉があります。収穫というよりも、放置していたサラダ菜の一部を収穫しました。自宅に持ち帰ったときにはしおれ、葉の一部が黒く家族に人気がないため収穫もせずにいました。畑に放置状態で残っていたサラダ菜を持ち帰り、これで終了です。今年は畑の面積が倍になり、また隣の畝のカボチャに占領されてサラダ菜の手入れをしなかったことは反省です。秋冬に再度栽培を試みます。2回目2回目の種まきをしました。前作をマルチを使って栽培しており、そこに新たに穴を空け、種まきしました。これで発芽し、育ってくれるのか、つまり、手抜きできるのか実験です。種まきしたのに発芽していない個所もあります。種が流れてしまったのかな。鶏害?⇒再度種まきへサラダ菜がなくなっていました。見ると、茎の部分はあります。その上は...切られたようになくなっています。時期が遅いことは承知していますが、再度種まきをして、今回は不織布を被せておきました。不織布を捲ると、サラダ菜は発芽していました。朝晩は冷え込む日も出てきており、生長してくれるかどうか不安があります。大きく少し大きくなりました。不織布は被せたままです(撮影時に捲りあげました)。不織布効果?不織布の効果でしょうか?同時期に種まきしたレタスは成長せず、寒さに強いホウレンソウやコマツナの生長が遅いなか、サラダナはレタスよりも生長しています。レタスと比べての話であり、サラダナの成長はもちろん遅いです。寒くないの?寒い日が続いていますが、サラダ菜は生長しています。黒マルチしたうえに、上からも被せている効果でしょうか。次の冬も試してみたいです。大きくなったものを一つ収穫しました。正確には、マルチのひとつの穴にあるサラダ菜を収穫してきました。収穫3月下旬に差し掛かり、暖かい日が多いおかげか、葉が青々としています。収穫3/20、3/30も続けて収穫です。残りのサラダ菜すべてを収穫しました。ネットを被せていたためか、想像以上に大きくなりました。この大きさは春先になってからです。これで今回の栽培報告を終わります。野菜の知識を深めてはいかがでしょうか家庭菜園をされている方は、野菜栽培に関する本をお持ちだろうと思います。野菜の選び方、扱い方。