11:59]丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、「ざるそば(山わさび添え)」を2017年3月22日(水)より販売を開始しました。「ざるうどん」同時に発売されます。4月中旬以降に販売を開始する店舗もあります。ファストフードチェーン店のそばとしては破格という本格二八そばを使用。「そばの風味が強く、のどごしが良いのが特徴」とのこと。“そばだし”は、だしを効かせそばの風味を引き立て、薬味として添えられた北海道産の山わさびを加えると、その辛味と香りが味のアクセントとなり、また違った味わいが楽しめるとしています。明日7日(水)に「ローストビーフ重」を発売~水樹奈々さんの試食動画も公開。