湿気たお菓子を戻す!復活させる方法や逆に湿気させる方法2016年03月29日(火)梅雨の時期や冬でも部屋の湿度が高い時!サクサクやカリカリのお菓子が湿気を帯びて本来の食感が失われる事があります。買ったお菓子なのに・・・と諦める前に!知っておくとためになる!湿気てしまったお菓子の復活方法や湿気ない様にする方法をご紹介します。湿気たお菓子を復活させる方法は簡単!電子レンジで10秒程加熱し、ほんのり温かい様であれば粗熱が取れた頃に復活しています。加熱し過ぎてしまうとかえって固くなるので注意しましょう。後で食べようというときに、お皿に開けてしまったお菓子については冷蔵庫や冷凍庫に保管すると湿気をつけず保管する事ができます。湿気てしまった場合にはもちろんレンジで加熱でサクサクの食感に戻す事ができます。湿気たポン菓子を油を引かないフライパンに入れます。砂糖が溶けて固まっても問題なく万遍なく混ぜます。全体にバターが渡りホロホロになったら完成!シュガーバター味はポップコーンなどではありますが、ポン菓子で作っても香ばしくおいしい食べ方になります。同じ材料でバターを溶かし砂糖かグラニュー糖を入れ、キャラメル色になったところで火を止めて、ポン菓子を加えて手早く混ぜて全体に絡めたらオーブンシートに広げ冷ますと固まります。キャラメル風味のポン菓子に大変身しますよ!乾燥剤の再利用方法!肥料になる!?逆にお菓子を湿気させる方法は?今回の本題とは真逆なお話ですが、サクサクとした食感が魅力のスナック菓子を湿気た状態が好みの方もいらっしゃいますよね。開封して何日も置いておくのではなく今食べたい!こんなときは「蒸してしまう」という方法が早くお好みのしんなり感で楽しめると思います。食べたいスナックを小鉢などに移し入れ、100均等でも売っている簡易蒸し器を用意します。水が入らない程度に薄く入れ沸騰させ蒸すだけです。蒸し器が無い場合は、小鉢に水分が直接入らない程度にお湯を沸かし、その中に小鉢を入れて蓋をしましょう。スナック菓子が水蒸気を吸ってふやける状態さえ作れれば可能なことです。[コメント:0]この記事に関連する記事一覧ピーマンが変色赤やオレンジ、茶色や黒に変色する原因は?食べられるの?メンマに含まれる栄養と効果!カロリーや食べ過ぎによる影響は?チーズを食べ過ぎると吐き気や太る元に?体に起こる影響や適量は?自宅でもできる!泡醤油の作り方。最新の投稿ピーマンが変色赤やオレンジ、茶色や黒に変色する原因は?食べられるの?メンマに含まれる栄養と効果!カロリーや食べ過ぎによる影響は?チーズを食べ過ぎると吐き気や太る元に?体に起こる影響や適量は?自宅でもできる!泡醤油の作り方。日常の話題になったことや美容、健康などの豆知識をお伝えしていきます。