見えないミライにチーム戦で挑む』のお知らせ定例会は毎月講師を招いて参加者が学ぶ機会。交流会は講師を交えて参加者が交流する機会です。会員も、会員でない方も参加できます。生産者の方、食品を加工製造する方、食を提供をされる方など九州の食に携わっている方はもちろん、美味しい九州の食に関心がある方など、生活者もぜひご参加いただき、全体で九州の食を盛り上げて行きたいと思います。講師プロフィール2011年より毎年開催され、4万人の来場者で賑わう筑後最大級の食のイベント「まかない飯グランプリ」で2012年、2014年、2017年の三度にわたりチャンピオンになった清柳食産の若きリーダー。福岡県のテレビ・ラジオでは全社の常連で、月に一度はメディアに登場。シェアNO.1の出張バーベキュー」など、数々のヒット商品を生み出した商品開発の天才!近年、ハワイなど海外にも進出。数々の至難からの「V字回復」。7年前の「九州の食」設立と同時に、柳川からただ1人、会社の生き残りをかけて、知り合いが1人もいない「九州の食」に飛び込んだ池松さん。「九州の食」でご縁を得た方々との繋がりと、個人では決してできない技術や知恵を得てがんばって来た池松さん。明るい未来を創るために飛び込んだ「九州の食」での経験や、「チーム九州の食」に参加した際の裏話やヒット商品づくりの秘訣を話していただきます。以下は、ご本人の弁です。「まっ、よーするに(笑)『九州の食』は、素敵な所なんだよ。入会してるんだから『待つ(wait)』ではなく、『接する(treat)』ことが大事だなと感じていることや、それぞれの企業(小規模事業者)が、したい事・やりたい事を、私たちメンバーに話せば、どーにかなるよ!・・って伝えたい。講演では、池松さんの仕事術、ヒット商品作りの秘訣などを語っていただきます。※交流会は同じ会場で開催します。【交流会】2,000円※同じ会場で行います。以下をクリックして、お申込みしてください。