したあけぼの幼稚園では、和食を中心とした給食を提供しています。味覚の発達するこの時期に子どもたちの舌に本物の食べ物の味を覚えさせ、成長してからも正しい食べ物の選択ができるように育ってほしいという思いから厳選した食材・調味料を使用し、給食職員が心をこめて作っています。園長先生から発芽玄米の説明をしていただきましたその後、管理栄養士の但馬先生から詳しいお話をしていただきました普段使っている調味料を手に取って見ていただいたり、いろいろな質問をしていただきました。