{{like_count}}引き出しへ入れる引き出し追加済み印刷する今回クッキングするのは、ぐりとぐらの絵本に登場しそうな、おいしそうなかぼちゃ料理!素材にたっぷり触れながら楽しめる、発見いろいろ、アレンジ色々のクッキング。ゆりこ出版社:福音館書店どんな絵本?・ぐりとぐらシリーズの絵本。・すみれちゃんが持ってきた、大きくてかたーいかぼちゃ。する?お話の展開が気になる絵本。・大きなかぼちゃ中はどうなってるかな?どうやってかぼちゃを開けるのかな?どんなごちそうがつくれるだろう...?大人も一緒にわくわくしながら楽しめるお話。・最後に出てくるかぼちゃ料理が、どれもおいしそう!「あれたべたい、これもたべてみたい...」と、ついついお腹がすいてしまいそうな、絵本の中に飛び込んでしまいたくなるような絵本。直径4cmのぺたぺた焼きが約30個(10人分)作れます。・(A)醤油:大さじ2・(A)砂糖:大さじ2・(A)水:大さじ2作り方<かぼちゃを蒸してみよう>1、かぼちゃを切り、種とわたを除く。(かぼちゃの中はどんな風になっているかな...?)2、蒸し器に湯を沸かし、10~15分程かぼちゃを蒸す。竹串などで火が通っているか確認する。竹串がかぼちゃにすっと通ったらOK!※高温の蒸気で火傷をしないように、注意!(中のようすが気になるけれど、顔を近づけすぎないように気をつけてね。)3、かぼちゃをひと肌に冷ましたら、スプーンなどで中身をくり抜く。(あんなに固かったかぼちゃはどうなっているかな?)<ぺたぺた焼きを作ろう>1、くり抜いたかぼちゃを、マッシャーやスプーンなどで潰す。2、1に片栗粉を入れて、混ぜ合わせる。3、好きな形に成型する。(どんな形にしようかな...♪)4、タレを作る。材料の(A)を小鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けてとろみが出てきたら火を止める。5、フライパンに油を入れて火にかけ、3で作ったかぼちゃを入れる。途中返しながら焼き、4で作ったタレをハケやスプーンなどで塗る。両面こんがりと焼き色が付いたら、蓋をして弱火にし、3分ほど蒸し焼きにする。お皿に盛りつけたら、できあがり!★調理ポイント★<蒸す>・かぼちゃを蒸す時は、十分にお湯を沸かしてから蒸し始めるようにする。・空焚きにならないよう、途中お湯が少なくなったら熱湯をつぎ足す。・蒸しあがったかぼちゃは熱くてすぐに使用できないので、時間の使い方を配慮してクッキングするとより楽しめる。<焼く>・「好きな形」で作ってみよう!大きすぎるもの、厚みのあるものは焼き時間を長めにする。・タレを塗る時にはフライパンのフチに触れないように注意する。一度お皿に取り出してから塗ると安心!★おまけ〜かぼちゃのヒミツ〜★<おもしろいかぼちゃの種類>ピーナッツのような形をした「バターナッツ」という名前のかぼちゃや、中身がそうめんみたいな「そうめんかぼちゃ」、オレンジ色をした「あかずきん」というかぼちゃに、見るだけのちっちゃなかぼちゃ、みんなよりも大きなおばけかぼちゃ。かぼちゃはかぼちゃでも、いろーんな種類のかぼちゃがあるんだよ。でこぼこしたかぼちゃにツルツルのかぼちゃ、緑色の皮のかぼちゃにオレンジ色の皮のかぼちゃ...お買いものに行ったら、どんなかぼちゃがあるか探してみよう!<かぼちゃの中をのぞいてみよう>かぼちゃを切って、観察してみると...固いところにやわらかいところ、「わた」と呼ばれる部分やたくさんのタネがあるのが分かるよ。触ったり、匂いをかいでみたりして、よーく見てみよう!かぼちゃのタネは、実は食べれるんだって。切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方!子どもと一緒に食べたい簡単レシピや毎日の献立提案を得意とする。:株式会社エミッシュ専門家とは?専門的な分野で活動しながら、ほいくるを通して様々な情報を共有してくれている方。保育士さん、工作家さん、看護師さん、管理栄養士さんなど。じるこの機能を利用するには登録が必要です。ほいくるは無料で登録できます!携帯電話番号を入力して登録してください。メールアドレスでも登録できます。携帯電話番号で登録する場合、SMSでメールを受信できるかどうか確認のうえ、ご登録ください。※携帯メールアドレスで登録する場合、@hoiclue.jpからのメールを受信できるよう設定のうえ、登録してください。メールアドレスで登録する携帯電話で登録する登録するすでにほいくる会員の方はログイン会員新規登録(仮登録)本登録のための確認コードを送信しました。お手元の携帯電話のSMSに届いた6桁の確認コードを入力してください。SMSが届かない場合は、お手数ですがお問い合わせページよりご連絡ください。入力したメールアドレスにメールを送信しました。メールに記載されているURLをクリックして本登録を完了してください。メールが届かない場合はこちらまでご連絡ください。知っているようで意外と知ら268175640乳児さんが楽しめそうな手作りおもちゃアイディア集〜0、1、2歳頃の興味関心・発達に合わせた手作がしっと何かを掴んでみたり、引っ張ってみたり、投げてみたり。会場レイアウトや子どもたちと楽しめる装飾アイディア、プログラム、演出アイディアに卒園ソング、卒園製作に在1514813当日まで楽しめるひな祭りにちなんだ遊び〜ゲーム遊びや絵本遊びなどひな祭り遊びアイディアまとめ〜ひな祭り時期に楽しめそうな、ほいくるオリジナルのゲーム遊びや絵本遊び、なぞなぞなど。イベントワークショップ・交流イベントコンサートその他イベントほいくるからのお知らせをあなたの好きな方法でFacebooktwitterInstagramLINEほいくるHoiClueの公式LINE@です。閉じるログインほいくるのIDをお持ちの方はこのページからログインできます。登録しているほいくるID/メールアドレス/携帯電話番号のいずれかをご入力くださいパスワード次回から自動ログインログインパスワードをお忘れの方はこちら登録はお済みですか?ほいくるメイトになる(登録)「ほいくるメイト」ってなぁに?close。