Q1.今会社に勤めていますが、独立を考えています。会社はそのまま続けながら休日を利用して、移動販売から始めようと思っています。移動販売が形になってきたところで、会社を辞め、本格的な店舗に乗り換えようと考えております。このようなことは可能でしょうか。ちなみに本格インドカレー店を考えています。お金についてQ5.淡路島に畑があり有機野菜を作っている。有機野菜の販売がいいのか、有機野菜を使ったメニューの販売がいいのか迷っている。考えればいいでしょうか(最初はピザに興味があったけど、大阪で石窯を積んでやっている人がいるので違うメニューに変えることにした)数年前から移動販売車に興味があり、ロハスフェスタで若尾さんのお話なども聞きながら一歩進めずにいた。接客業は長年していたのですが、移動販売には全くの素人なので色々知りたい。文章的で長い方が多いですね。移動販売車セミナーをやって良かったっと思える発見や出会いに期待して、もう少ししたらテレビ塔へ向かいます。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。http://form1.fc2.com/form/?id=311780************************新しく移動販売車セミナーのホームページ作成しました。秋は祭りやイベントが多い季節。色々な現場へ行き、移動販売車の営業風景見てみるといいですよ。出店していますので、是非見に行ってみて下さい。翌日は「移動販売車セミナー」です。今日は移動販売車セミナー第二部に来て下さる講師の方から皆さんへ向け挨拶文を頂きましたので、紹介します。OUTの稲葉と申します。クレープ&カフェの移動販売車で名古屋近郊を中心に営業を始め、開業から2年が経過し3年目に突入しました。移動販売という仕事は実際にやってみないとわからない楽しさや厳しさ、厳しさ、そして厳しさがたくさんあります(笑)自分自身、まだまだ知識や経験が少なく、毎日が、そしてこれからも勉強の日々が続いていきます。皆さんに成功へのアドバイスをなんてたいそうなことは言えませんが、実際に現場でやっている人間としてリアルな現実をお話しすることはできると思いますので、少しでもお役に立てれば幸いです。この業界は人と人との繋がりがとても重要だと感じます。普段は個人商店同士ライバルなんですが、何度か現場で顔を合わせるうちに仲間意識が芽生え、色々と情報交換をしたりしてみんなが得できるように協力し合える良い関係が作られていきます。自分も移動販売を始めてから、ちょっとおバカで素敵なイカす仲間がたくさんできました(笑)今回、セミナーに参加される皆さんの中にも近い将来同じ現場でご一緒したり、長いお付き合いをすることになる方と出会えるかもと楽しみにしています。かしこまった雰囲気は好きではないので、当日は肩も見栄も張らず気軽に会話のキャッチボールができたらいいですね。稲葉さん、ありがとう御座います。確かにおっしゃる通り、移動販売車の仲間は面白い方多いですね。私もそんな仲間に助けて貰い、時には支えられなんとかここまでやってこれました。移動販売車セミナーでも新たな仲間に会えること楽しみにしています。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。http://form1.fc2.com/form/?id=311780************************新しく移動販売車セミナーのホームページ作成しました。