有効にしてご利用下さい.送料無料ワインあり。750mlバルセロナ近郊にある有機栽培を行う家族経営のワイナリーです。2016年の3月には当主のミチャンさんがマスキューにお立ち寄りくださいましたっけ(笑)。マスキューの定番の生産者です。スペインワイン界では初めてビオデナミを導入したことや、山羊に葡萄の余分な葉を食べさせたりすることでも有名になっています(笑)。マスキユーの定番の山羊ラベルのワインといえばピンときていただけますか(笑)。自然な造りから、ふくよかでしかもディテイルが明瞭なスタイルはバルセロナでは大人気とか(笑)。これはカヴァ、もともとロシャレルはカヴァの生産量が多いようです。チャレロ45%、マカベオ35%のセパージュ。天然酵母を使いシュール・リーの状態で15ヶ月以上瓶内熟成したものです。ブリュット・ナチュレですから余分な糖分添加していない丸っきりの辛口です。通例果汁が薄めのカヴァではドザージュ時に糖分添加をすることによって厚みを補います。糖分添加をしないカヴァは異例(笑)。それゆえ葡萄果汁の良さ・濃さの差がはっきり出ます(笑)。突き抜けるようなフレッシュな酸洋梨やレモン、ライムの香りは果汁の柔らかさとエレガントなハーモニー。ドライで透明感のある味わい・余韻にわずかに感じる塩辛さは隠れたアクセント。比べるものがないオリジナリティーなのです(笑)。数量:この商品に対するご感想をぜひお寄せください。2016年ナパ・オークヴィルの教科書的なカベルネ・ソーヴィニヨン(メルロ11%)、と呼ばれるセレブ御用達の赤ワインでございます(笑)。オークヴィルの中では相対的に高く評価されるのも頷けます。ヴィーノ・カーサ・スミスイン自体に酸・ミネラルがありしかもプリミィティーヴォらしいスパイシーさ、でもプリミィティーヴォらしからぬ締まった印象(笑)もある斬新なワイン。カンティーナ・モスネル比べるもののない味わい!フランチャコルタ自体がオリジナルな美味しい泡だとは思っていますが、これほど完成度が高く、総てにおいて突出しながらも信じられないエレガンスを持つものがあるとは!初めてクリュッグを飲んだ時の戸惑いと至福。P.カロの『クロ・シャガン』を飲んだときの言葉を失った畏怖を伴う感動。ペウ・シモネのブラン・ドゥ・ノワールを飲んだ時の時間の喪失。J.ラサールの『アンジェリーヌ』の美しさに心を奪われたこと。そんな経験に新たな1ページが加わりました(笑)。長生きするもんだ(笑)。川崎(川崎と溝の口駅そば)、横浜(鶴見、関内、たまプラーザ)でオーセンティック・バーを展開する時代屋・オールドオークではバーテンダーやキッチン・スタッフを募集しています。初心者にも丁寧に指導しますので安心です。正社員の他、アルバイトも可能です。応募やご質問についてはこちらのページをご覧下さい。フクモト・ロジスティック・システム。