最強!かなりナイスなトッピング&バランス海苔が6枚、チャーシュー3枚、味玉1個...ついでにうずらの卵もひとつ。人気のトッピングの全部を盛った、盛りだくさんな品。チャーシューは豚バラを使い、4時間程度かけてじっくり煮込んで、その後蒸らしてさらに味を染み込ませる工程で作っている。出来上がったチャーシューは柔らかい食感と色味や香りがさらに食欲を掻き立てる。家系ラーメンの代名詞である、こくまろスープとも絡みやすいように加水率を少なめにしているそう。スープを染み込ませやすいそうだ。ライスにスープをかけて、海苔で巻いて食べるのがスタッフのおススメ。サイドメニューの「もやキャベ」も一緒にオーダーして頬張れば、2度3度と大和家のラーメンを美味しく味わえること、間違いなし!スタッフは以外にもあっさりラーメンが好き!?やはり家系のこくまろラーメンを作って毎日試食やまかないで食べているからなのか、仕事場から離れると、以外にも食べるラーメンは「あっさり」系が多いらしい。醤油なのか、塩なのか、はたまたそれとも...。スタッフによって、これは好みが分かれているらしい。サイドメニューやその他のメニューについての情報をいただいた!餃子は自社で作った自慢の品。こだわりの具材、素材で作っているそうで、これもまたラーメンと合わせて食べてみることをおススメしたい。冬場は12月限定でこだわりの味噌をつかった味噌ラーメンが登場。1月~3月はうま辛ラーメンが。夏場は...お楽しみに!?毎日1日は「大和家の日」と称して、ラーメン並盛が1杯500円(税込)※通常は1杯650円(税込)。