リンクグリストラップ掃除しているのに、厨房の匂いが気になる...。そんなお悩みをお持ちの飲食店様はいらっしゃいませんか?グリストラップって?グリストラップとは下水道に直接油が流出する事を防ぐ装置です。業務用の厨房では設置が義務付けられています。この中の汚れを放っておくと、厨房や施設内、近隣への悪臭の原因となるばかりでなく、害虫の発生、水質の汚染、環境破壊の原因となるのです。そんな事になる前に定期的な清掃・メンテナンスは必須の作業です。自社ではなかなか手が回らない。