【レベル1】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座!初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の基礎からお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ!必ず好みが見つかる本格派日本酒スクール。《「先得キャンペーン(新生活の準備講座特集)」掲載講座!》ご覧頂きありがとうございます!都内で日本酒専門店を経営している、江森と申します。日本酒はいろんな専門用語があって、とても難しいですよね。どれが好みなのか自分自身のことなのによく分からなかったり、自分の好みを言葉で説明出来なかったり...居酒屋さんに行ってメニューを見てもどんな味なのか分からず自力で注文出来なかったり...そんな方にこそぜひ一度当スクールにいらして頂きたいです!受講終了する頃には日本酒をより好きに、日本酒についてより分かるように、詳しく勉強しましょう!女性講師なので、女性の方も安心してご参加くださいね!日本酒のプロが丁寧に教える講座ですので、初心者さんから日本酒蔵の蔵元さんまで様々な方に受講頂いています。《レベル1ではこんなことを学べます!》ただ説明だけ受けるのでは難しく、よく分からないですよね。この【レベル1】の講座では、まず最初の1時間で日本酒の基礎をしっかりと勉強したあとに、基本の4種類の日本酒を飲み比べて頂きながら、なぜ味わいの感じ方が変わるのかじっくりご説明して行きます。日本酒のベースとなる味わいを学べる講座なので、日本酒好きの全ての方にオススメです!※【レベル1】を受講した後は、どれでもお好きな講座を受講頂けます。当スクールは"科学的に日本酒を紐解く"という大きな特徴があります。その為、日本酒の香りを造っている酵母が出す『香気成分サンプル』も用意しています。カプロン酸エチル(リンゴの様な香りと呼ばれているもの)や、酢酸イソアミル(バナナの様な香りと呼ばれているもの)などのサンプルを実際に嗅ぎながら飲み比べが出来ます!※この香気成分サンプルは唎酒師資格を持っている方でも嗅いだことのない方ばかりです。面白いのでぜひ一度お試しください。月間10本以上の講座を開催しているので、日程を選びやすいのも大きなポイントです!(1ヶ月先まで日程を決めていますのでご確認ください)各回定員6名様までの少人数制なので、一人一人しっかりと説明します。以下の物をお持ちください。豪華ラインナップです。《開催場所》JR西荻窪駅から徒歩1分。詳しい場所につきましては開催日前日か当日に、個別メッセージにてご案内させて頂きますので、そちらをご覧ください。キャンセルはできません。研修の問い合わせ初心者さんにも基礎から分かりやすくお伝えします!ご覧頂きありがとうございます!都内で日本酒専門店を経営している、江森と申します。私は7年前に唎酒師の資格を取りました。実は唎酒師では学べないことが沢山あったのです。そこから自身の勉強の為に、科学で日本酒を紐解いていくようになりました。私はその自身の経験を活かし、初めて日本酒を飲む方により分かりやすく、より簡単にお伝えすることを第一に考えています。・2018年にemo日本酒スクール開校。出張セミナー等も多数開催。・2019年3月よりストアカ掲載開始プロだからこそ出来る講座があります!『純米酒ってどういう意味?』などの初級編から『酵母の出す香りについて知りたい!』などの上級編まで幅広くお教え出来ます。当日の流れとタイムスケジュール【レベル1カリキュラム】Step1純米酒と本醸造酒の違いとは?Step2日本酒の造り方について詳しく知ろう!Step34種の日本酒を飲み比べて好みを見つけよう!Step4香気成分サンプルを嗅いでみよう!実際に日本酒を飲み比べながらご説明していきます。方アルコールのアレルギーでなければ、お酒の弱い方でも受講頂けます。予約の際にその旨をコメントください。場所代、テキスト代、4種類の日本酒代、和らぎ水代、全て含みます。受講する際は以下をお読み下さい・開始時間ちょうどに始めますので、遅れないようにお越しください。・20歳以上の方に限ります。・お車、自転車でのお越しは固くお断りします。いが強い物はご遠慮願います。・喫煙者の方はお断りします。・ご自身の香りの判断の妨げになりますので口紅は落としてからお越しください。予約の締め切り時間を過ぎた後のキャンセルは、理由の如何に関わらず返金出来ませんのでご注意ください。30分以上の遅刻はキャンセル扱いとします。その場合も返金出来ませんのでご注意ください。※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。40代この講座は「また受けてみたいと思える講座」でした日本酒製造のどこで味や香りが決まるのか、自分の好みは何が決め手になっていたのか、分かりやすく教えていただいたことで更に色々知りたくなりました!次の講座も受けてみたいと思いました。30代この講座は「楽しく学べる講座」でしたものすごく分かりやすく、かつ楽しく学べました。今まで理解出来なかった製造方法もすんなり理解でき、自分が好きな日本酒の系統も分かったので今後色々試してみるのが楽しみです。先生の他の講座も受講したいです。50代この講座は「日本酒を自分で選べるようになるための一歩になる講座」でした知らないことばかりで目から鱗でした。40代この講座は「日本酒のことを丁寧に解説してもらえる講座」でした日本酒の味や香りのポイントになる手法・作業を製造工程を紐解きながら解説してもらえます。先生はとても知識豊富な方で、断片的に聞いたことのある言葉の意味や、何故そうするのか?といった工程の疑問にも丁寧に答えてくれます。会の後半は、試飲して味わいの違いなどを比較して教えていただけます。日本酒の事がますます好きになる2時間でした。別の講座も受けたいと思います。沖縄いつもご利用頂きありがとうございます!下記よりログインしてくださいLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。会員登録に必要な時間は約30秒ですLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。利用規約を必ずお読みください。同意のうえボタンをクリックして下さい。アカウントをお持ちの方はログインいつもご利用頂きありがとうございます!下記よりログインしてくださいLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。会員登録に必要な時間は約30秒ですLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。利用規約を必ずお読みください。同意のうえボタンをクリックして下さい。アカウントをお持ちの方はログインいつもご利用頂きありがとうございます!下記よりログインしてくださいLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。会員登録に必要な時間は約30秒ですLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。利用規約を必ずお読みください。同意のうえボタンをクリックして下さい。アカウントをお持ちの方はログインいつもご利用頂きありがとうございます!下記よりログインしてくださいLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。会員登録に必要な時間は約30秒ですLINEでログイン※講座開催に関する重要なお知らせを送ることを目的に、メールアドレス情報を取得いたします。Facebookでログイン※許可なくウォール等に投稿することはありません。利用規約を必ずお読みください。同意のうえボタンをクリックして下さい。アカウントをお持ちの方はログイン開催リクエスト【レベル1】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座!まなびたい日程を選択する開催リクエストとは、先生に講座を開催してほしい日程をお知らせする機能です。一度リクエストを送信したら、先生からの返信を楽しみに待ちましょう。