お店紹介CNNで世界最高の料理と評されたマッサンカレーとは!?『キンヌア』@西新宿いきなりですが、このシルカーズブログをご覧の皆さんにとっての世界一、否、あなたの一番好きなカレーは何ですか?市販されているカレールーの大塚食品「ボンカレー」と言う方や、ヱスビー食品の「フォン・ド・ボー・ディナーカレー」、いやいや、やっぱりインドの本場のカレーでしょう。いやいや、近所の○〇食堂のカレーが一番!などと、十人十色で、カレーの好みはそれぞれ違うかと思います。世界にはインドを始め、タイやミャンマー、ベトナムなど沢山の種類のカレーがあります。タイでは、みなさんご存じの「ゲンキョウワン(グリーンカレー)」やジャマイカでは、山羊肉を使った「カリー・ゴート」などです。世界で美味しいカレーとは?いきなり!なんでこのような話をしたかと言いますと、今から数年前の2011年にアメリカのCNNが運営する「CNNGo」で、「世界で最も美味しい料理50」の企画でタイの「マッサンカレー」が1位を獲得した料理だからです。電話:03-5358-9577)さんがあります。この通りだけでタイ料理店は3軒になりました。木を基調とした店内は、温かみを感じさせ、とても落ち着いた時間を忘れさせる雰囲気の空間です。隣のお客様との距離が近く感じますが、逆にこの近さが見ず知らずの方と話が弾むなど不思議と親近感が湧いてきます。ランチメニューランチメニューはこんな感じです。メニューは8種類あり、価格は何と全品680円でご飯の大盛りは無料!しかも+200円でスープをトムヤムスープに変更することができます。待つこと5分、「マッサンカレーセット」がサーブされました。セットには、サラダやスープ、コーン入りのタピオカのココナッツミルクが付いております。世界一と呼ばれるマッサンカレー!それでは頂いてみたいとおもいます!最初にココナッツミルクの香りが鼻を抜け、奥深いスパイスの味と風味が感じ取れます。見た目ほど辛くはなく、むしろ上質な甘みがあります。大きくカットされた鶏肉は柔らかく煮込まれており、歯を使わなくても噛み切れます。ジャガイモもほっくほく。スプーンで崩しながらスープに浸し、ライスと一緒にいただきます。煮込んだピーナッツを使ったいるためか、濃厚なコクと芳醇な香りが感じられ、それらの味ががジャスミンライスと絶妙にマッチします。非常に美味しく頂きました。完食です!まとめ今回は、「CNNGo」で「世界で最も美味しい料理50」の企画で1位を獲得した料理「マッサンカレー」を紹介しました。西新宿にあるタイ料理店『キンヌア』さんで、期間限定ですが「マッサンカレー」を食べることができます。ブログをご覧の皆さんも近くに来たときには是非足を運んでみてはいかがでしょうか!?最後までお読みいただきありがとうございました。美味しいお店って沢山ありますよね。それでも気付かずにお店の前を通り過ぎてしまう。わたしのブログや動画をきっかけに実際に食べに行っていただければなと思い書き綴っております。「飲食店を元気にしたい!」そんな気持ちからブログを毎日書き綴っております。アプリ開発まで全力でバックアップ!ズームによる無料相談実施中!→https://silkorz.com/business-2/restaurant-consultant/シルカーズチャンネル飲食店の紹介や食レポ、お笑いコント、旅日記、家庭で簡単に出来る料理番組などを配信しております。皆様のチャンネル登録お願いします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。みつひろ)ホテル雅叙園東京(旧目黒雅叙園)や平和島大飯店、イタリア料理店、タイ料理店、洋食店、シンガポール等で勤務。数店舗の飲食店のオープンから経営、集客、スタッフ育成、料理開発など多方面の業務に携わる。経営コーチとして経営改善コンサルタント業務に携わる。SNSコンサルタントとしてシルカーズ創業。お気軽にお問合せください。みつひろ)ホテル雅叙園東京(旧目黒雅叙園)や平和島大飯店、イタリア料理店、タイ料理店、洋食店、シンガポール等で勤務。数店舗の飲食店のオープンから経営、集客、スタッフ育成、料理開発など多方面の業務に携わる。経営コーチとして経営改善コンサルタント業務に携わる。SNSコンサルタントとしてシルカーズ創業。>>詳しいプロフィール%d人のブロガーが「いいね」をつけました。