プレート1,000円になります。★完全予約制ではなく、一般のお客様も入店できるようにします。★しっかり辛くて美味いスリランカカレーが食べたい!!実は、これまで2017年に毎月イベント開催していたカレハン食堂では、スリランカで習ってきたカレーよりも辛さを1/5くらいに抑えてきました。スリランカ料理は辛さも旨味。辛さが味の一部なんです。本当は「スリランカ並にちゃんと辛くて美味しいカレーなら、もっと美味いぜ」と私は感じているんです。昔のカレハン食堂に来てくれていたコアなファンからも「もっと辛い方が美味しいよね。辛いカレーも食べたい!」と要望をいただくようになりました。辛いカレーを提供したい。辛いカレーが苦手な人も多いですから、いつものカレハン食堂では実現できない。すれば満足してもらえるだろうか...「なら、辛いのOKな人だけ食べに来てくれるようにすればいいんじゃね?」ということで「カレー☆ハンター1号が1番美味しいと思う辛さ」で作ったカレーを提供するイベントを開催いたします!たぶん舌が肥えてるコアなカレーファンばかり集まると思います。一般の人には提供しにくい現地っぽい料理も提供予定。「1号のカレーはどこで食べられるの?」というお声をたくさんいただきまして、ついに、そのご希望を叶えるイベントを開催できることになりました。スリランカ料理は、食べて美味しい、見て美味しい。東京エリアでスリランカのライス&カリーが食べられるお店は、まだまだ少ないです。Hotel)の総料理長にみっちり教え込まれた本格スリランカ料理です。それをさらに私(1号)が、日本人の舌に合うように調整をしました。現地の家庭料理、現地のレシピ本、日本のカレー教室、日本のレシピ本などなど、2007年から研究した内容をお披露目いたします。スリランカ料理好き、カレー好きの皆さんにも、きっと満足していただけるカレーですよ(^^)★完全予約制ではなく、一般のお客様も入店できるようにします。2017年までは完全予約制のイベントとして、非日常的な部分が強かったのですが、スリランカ料理は、一度食べると癖になるカレーです。「カレーを食べて元気になりたいな」と思ったときに、ふらりと寄っていただけるようなお店になりたい。気軽に食べに来られるように完全予約制ではなく、予約をしていないお客様にも食べていただけるように致しました。★あーだこーだ言ってカレー談義がしたい!これまで1年間、高円寺で「Barかれはん」をやっていて一番楽しい時間は、料理をすべて提供し終えた後にみんなとお話する時間でした。カレー好きの仲間と軽く一杯飲みながら、あーだこーだ言ってお話する時間が本当に楽しかったのです。数種類のカレーを一度に味わえます。混ぜて食べると美味しいように調整しています。・コショウの香りが特徴的なカレー。インドカレーとは一味違う!◯パリプ・レンズ豆のカレー。・季節の野菜で栄養満点。ココナッツミルク風味!◯ポルサンボル・スリランカのココナツふりかけ。新感覚の味なのに大人気!◯季節の野菜のマッルン・ココナッツと野菜のスパイス炒め。栄養価の高い旬の野菜で元気に。◯スリランカ式サラダ(サンボル)・レモンとスパイスの香りで爽やかに辛いサラダ。◯パパダン・豆で作ったおせんべい。砕いてカレーと一緒に食べると美味い!※食材の仕入れ状況により変更になる場合があります。1,500円(税込)★ドリンク※ドリンクは準備中です。カレーが無くなったら終了。事前に「参加する」をクリックしてくださった人数に合わせて仕込みますので、もし「直前まで予定が分からない」という方は「参加する」をクリックしておいてください。かれはん食堂】第**回《毎週金曜ひる営業》また、「興味あるけど悩んでいる」という人は「興味ある」ボタンをクリックお願いします。このイベントの新着情報をご確認できるようになります。話を聞きたい方はカレー☆ハンター1号の携帯(090-8502-7181)まで。かれはん食堂ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly8間借りカレー屋「カレハン食堂」営業中!間借りカレー屋「カレー☆ハンター食堂」毎週金曜11:30~14:00ランチ営業中。辛くて美味しい「スリランカライス&カリー」作ってます。新宿のGyoenROSSO198にて。匿名でなんでも聞けちゃう!https://peing.net/ja/curryhunter?event=0カレー☆ハンター募集中!カレーハンター協会では、世界中のカレーを食べ歩いて美味しいカレーの情報を集める覆面調査員(カレー☆ハンター)を募集しています。「カレー愛なら誰にも負けない」というアナタ。一緒に「カレー☆ハンター」となって活躍しませんか?詳細を見るカレーを食べたら報告しよう☆Facebookグループで熱心なカレー☆ハンター達が交流中だよ→カレー☆ハンティング報告所♪Instagramでユルく繋がろう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。かれはん食堂【2020年2月】の営業予定RECOMMENDこちらの記事も人気です。かれはん」は、これでカボチャのカレーを作ります!事務局からのお知らせ2019.12.2312/26「かれはん食堂」は木曜ラスト営業なので予約受付いたします。やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様は、カレー☆ハンターだ。2016年に386のカレーを食べた男である。2017年は1,000のカレーを食べるぞ。生のカレーハンター協会チャンネルも要チェックだ。(1)殿堂入り記事カレーハンター協会が選ぶ!市販のカレールー人気ランキング最強アレンジはどれだ?市販カレールーおすすめ組み合わせまとめカレーに合う相性の良いお酒は?【予想の斜め上を行く納得の回答】カレーの臭いを消したい!服、部屋、鍋の臭いが気になるアナタへ7/31ゴーゴーカレーの《ライスのグラム数》という長年の疑問を解決して、勢い余ってCoCo壱番屋ともうやんカレーと松屋も比較しちゃった話。