アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!ビールやハイボールと組み合わせれば、思わず箸が止まらなくなる「餃子」。全国には様々な餃子の名店がありますが、今回特にお薦めしたいのは、大阪で味わえる絶品餃子の数々です。大阪特派員という肩書を持つキュレーター、本家ヲサムさんがレポートしてくれた、大阪のキタとミナミを代表する名店の餃子たち。キタでのお薦めは、言わずと知れた一口餃子の名店『天平』。柔らかな食感で上品な風味という一口餃子は、女性でもペロリと3人前はいけてしまうほどの旨さなのだとか。ミナミのおすすめとしては、『南平』が記事の3軒目で紹介されています。餃子定食の数々をご紹介いただきました。日本一長いと言われるこの商店街には、餃子食堂に中華食堂など、餃子好きなら思わず入ってみたくなるお店も多数あるようですよ。餃子と言えば定番の焼き餃子も美味しいですが、もっちりした弾力と、つるんとした喉ごしがたまらない「水餃子」もまた魅力的です。こちらの記事の中では、そんな水餃子が美味しい大阪の名店を6軒まとめて紹介してくれています。続いては大阪の中華店を食べ歩くキュレーター・ぎゃるままさんのご紹介による、一口餃子の隠れた名店を。昭和町界隈で人気というこちらの一口餃子は、音がするほどのパリパリ皮と、しっかり効いたニンニクが特徴なのだそう。ぎゃるままさんによると、ピリ辛で下味もついているので、まずは何もつけずにそのまま楽しむのがお薦めとのこと。塩や醤油、スダチなどと合わせて味わっても美味しいようですよ!▼この記事を読む▼ビールが進む!皮のパリパリ食感とピリ辛が癖になる一口餃子https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8525/?from_article5.大阪餃子の世界は奥深い!変わり種餃子の2軒もチェックすべし旨い餃子に合わせるお酒と言えば、ビールやハイボールのイメージが強いですよね。こちらの記事の中でご紹介いただいた2軒は、シャンパンやワインに合わせるという変わり種の餃子なのです。北新地の一軒は高級クラブ並みにオシャレなワインバーでありながら、そのコンセプトはなんと「餃子とシャンパン」。鴨餃子とワインを味わうという一軒も。東大阪が誇るローカル餃子「丸正系」をご存知でしょうか?こちらの記事の中では、その知られざる味わいを堪能できるお店を、どどんと7軒教えていただきました。オーソドックスなピリ辛餡の正統派・丸正餃子が楽しめる一軒もあれば、甘みのある餡を使用した餃子や、少々厚めの皮を使用した一軒なども。東大阪のローカル餃子!「丸正系」の人気店など徹底レポ7軒https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8107/?from_article▼この記事を読んだ人にオススメ!麻婆豆腐からオーダーバイキングまで!大阪の中華料理店7記事https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8445/?from_article向上心の証!京都・大阪の「2番目に美味しい」餃子店2軒!https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7509/?from_article肉食な貴方に捧げる!大阪で押さえておきたい肉の名店8記事https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8486/?from_article【祝】メシコレのアプリが出来ました!メシコレのAndroidアプリが遂にリリースされました!新着記事を閲覧できるだけでなく、「料理ジャンル別」や「さくっとランチ」「がっつりランチ」といった「外食シーン別」で、記事をサクサク検索できるようになっています。その他、Web版にはないブックマーク機能や新着通知機能なども搭載。volonte本格ビストロフレンチアマデウス西洋料理・ブッフェもつ鍋みやわきこだわりのもつ鍋屋ガフーリオイタリア料理もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2016/05/15に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の編集部。各ジャンルで精通した食通キュレーターの方々と、メシコレならではのグルメ情報を様々なテーマで発信していきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。