お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトバーニャカウダ鍋7500バーニャカウダをそのまま鍋に。野菜とスープを丸ごと召し上がれ。30分543Kcalコクがありながらさっぱりと頂けるスープにアンチョビの程よい塩気が絶妙です。野菜の色どりが映える見た目にもおいしいお鍋には、中口の赤ワインや辛口の白ワインなどワイン全般によく合います。カブは皮をむいて、縦4〜6等分に切る。セロリは筋を取り、斜めに5mmに切る。カリフラワーは小房に分ける。いんげんは筋を取り、半分に斜めに切る。パプリカは種を取り、幅1cmに切る。ベーコンは2、3cm角に切る。鍋にAを入れ、さらにニンニクがかぶる程度の水(分量外)を入れて弱火にかけ、ニンニクが柔らかくなるまで煮る。2のニンニクをすり鉢又はフォークの背でつぶし、さらにアンチョビフィレも入れてつぶす。3とオリーブオイルを鍋に入れて火にかけ、牛乳、生クリームの順に少しづつ入れながら混ぜる。淡口しょうゆで味を調える。★ニンニクを牛乳と水でゆでる事で、独特の臭みが消え、アンチョビと合わせやすくなる。4の鍋に具材を入れて、さっと煮ながら食べる。〆はフランスパンにスープをつけて。パンに浸みたスープは、また違った印象となり二度楽しめます。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。