お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト長芋とマイタケのオイスターソース炒め2320淡白な長芋をしっかり味の炒め物に!30分123Kcalオイスターソースのコクと旨味に、マイタケの風味がきいています。長芋のほくほくした食感と香ばしさを楽しめるお酒にぴったりの一品です。コクのあるしっかり味のおつまみには、軽口や中口の赤ワインがよく合います。冷えたビールと一緒にアツアツを頂くのもいいですね。長芋は皮つきのまま7〜8mm厚さの半月切りにする。マイタケは石づきを切り落とし、食べやすくさく。長ネギは1cm幅の斜め切りにする。ショウガは細切りにする。熱したフライパンにゴマ油と油を加えて1の長芋を皮目から香ばしく炒める。3のフライパンに種を除いた赤唐辛子、ショウガ、長ネギ、マイタケを加えて炒める。4のフライパンにAを加えて味付けし、器に盛る。★チャイブ(又はセルフィーユ)などを添えてもよい。★長芋の代わりに、山芋、大和芋を使用してもよい。長芋は、先に皮の部分を香ばしく焼いてから他の具材を加えること。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。