純米でありながら3等米外を使用しているため純米表記できませんが、亀の尾を1粒も無駄にすることなく大切にしたい思いからの商品です。創業131年目を迎えた阿櫻酒造さんのチャレンジ酒のひとつ。目指したのは夏酒のジャンルを超えた夏酒。した旨味、ほのかな甘み、酸のキレ、雨上がりに咲く紫陽花のイメージです。協会701号酵母仕込みのチャレンジタンク!可憐で穏やかな香りと口の中でふくらむ酸が特徴です。2,700円りんごのお酒ではなく、日本酒です!低アルコールながら原酒のジューシーな旨味があります。リンゴ酸が出る酵母を使用しており、不思議なことにリンゴを感じられます。3,000円まろやかな旨味に穏やかな香り。「東の亀の尾、西の朝日」と言われる朝日を使用した贅沢なひやおろし。阿櫻ひやおろしの第2弾!穏やかで落ち着いた香り、スッキリした飲み口ながら、程よい酸とやわらかな旨味、キレの良い辛口。香りはすっきりフルーティー、雄町らしいふくらみのある旨味と、軽快でキレの良い喉ごしのお酒です。山崎農園さんの無農薬栽培米雄町を使用してます。柑橘系の香りとジューシーな旨味、後からくるしっかりとした酸のキレは格別。おすすめ限定商品です。上記商品に関するお問い合わせは、こちらをクリックしてください。