マジックプレートIHでもOK直火でもOK電子レンジでもOKIHごはん鍋の特徴IH、直火、電子レンジに使えます。み料理などにもご利用頂けます。本体は超耐熱性のため冷蔵庫からすぐに直火にかけても割れません。短時間でお料理ができます。遠赤外線効果で中までふっくら。安心の超耐熱セラミックで熱を逃さず保温性に優れています。●内蓋お米を炊くときに最適の鍋内圧力づくりに成功しました。●遠赤外線プレートさらにセラミックによる遠赤外線効果が加わり、素材の中までじっくりと熱が伝わります。本体と素材に素早く熱が加わります。(電子レンジではご使用にならないで下さい。より、ふっくらおいしいごはん、煮込み料理ができ、保温性に優れています。取っ手の部分を持ち運びしやすいユニバーサルデザインにしました。