30代男のダイエット備忘録30代後半の男のダイエットBlog30代男のダイエット備忘録Menu30代男のダイエット備忘録30代男のダイエット備忘録ダイエットについてラカント低糖質アイスミックスパウダーの栄養成分(糖質)と原材料ラカント低糖質アイスミックスパウダーの栄養成分(糖質)と原材料2018年4月5日ケンイチ(仮)TwitterFacebookはてブPocketLINE2018年3月5日に、ラカント低糖質アイスミックスパウダーが発売されました。人工甘味料は不使用で、エリスリトールや羅漢果(ラカンカ)エキスといった、植物由来の甘味成分を使用しているのが特徴です。味は、バニラ味と抹茶味の2種類。牛乳(または豆乳)を加えて混ぜて、冷凍庫で凍らせるだけで、低糖質アイスが作れてしまいます。糖質制限中だけど、甘いアイスクリームが食べたい!という人にぴったりですね。本当に低糖質なのか?気になりませんか?ということで、ラカント低糖質アイスミックスパウダーの栄養成分値と原材料をご紹介しますね。)抹茶、乳等を主要原料とする食品、食塩/安全剤(CMC,増粘多糖類)、乳化剤、カゼインNa、甘味料(ラカンカ抽出物)、セルロース、加工デンプン、(一部に乳成分・大豆を含む)バニラ味・抹茶味ともに、難消化性デキストリンが最も多く含まれています。エリスリトールになっています。<難消化性デキストリンとは?>デキストリンとは、デンプンの一種です。消化しにくいデキストリン(デンプン)が難消化性デキストリンで、水溶性食物繊維の一種になります。難消化性デキストリンは、糖質・脂質の吸収を緩やかにする、整腸作用があることが報告されてる成分でもあります。ラカント低糖質アイスミックスパウダーの栄養成分(糖質量)バニラ味の栄養成分<1袋(50g)あたりの栄養成分>エネルギー:101.5kcalたんぱく質:0.7g脂質:4.7g糖質:19.4g(利用可能炭水化物:4.2g)食物繊維:23.2g食塩相当量:0.27g<牛乳120ml使用した場合>エネルギー:184.5kcalたんぱく質:4.7g脂質:9.4g糖質:25.3g(利用可能炭水化物:9.8g)食物繊維:23.2g食塩相当量:0.39g<豆乳(無調整)120ml使用した場合>エネルギー:156.7kcal(101.5kcal+55.2kcal)たんぱく質:5.0g(0.7g+4.32g)脂質:11.8g(9.4g+2.4g)糖質:21.8g(利用可能炭水化物:5.4g(4.2g+1.2g))食物繊維:23.4g(23.2g+0.24g)食塩相当量:0.27g(0.27g+0.006g)抹茶味の栄養成分<1袋(50g)あたりの栄養成分>エネルギー:107kcalたんぱく質:1.0g脂質:5.0g糖質:18.4g(利用可能炭水化物:4.4g)食物繊維:23.6g食塩相当量:0.27g<牛乳120ml使用した場合>エネルギー:190kcalたんぱく質:5.0g脂質:9.7g糖質:24.3g(利用可能炭水化物:9.1g)食物繊維:23.6g食塩相当量:0.39g<豆乳(無調整)120ml使用した場合>エネルギー:162.2kcal(107kcal+55.2kcal)たんぱく質:5.3g(1.0g+4.32g)脂質:7.4g(5.0g+2.4g)糖質:22.9g(利用可能炭水化物:5.6g(4.4g+1.2g))食物繊維:23.8g(23.6g+0.24g)食塩相当量:0.27g※1袋(50g)・牛乳を加えた場合の栄養成分は、SARAYA公式サイトを参照。注目!糖質量を見ると、1袋(50g)あたり、18〜19g含まれてます。牛乳・豆乳(それぞれ120ml)を加えると25g程度になります。「これじゃ、低糖質じゃないか!」という人もいるかもしれません。糖質制限について勉強している人ならわかると思いますが、エリスリトールや羅漢果エキスは、消化されにくいため、エネルギーになりにくい糖質です。ラカント低糖質アイスミックスパウダー+牛乳で作ると、糖質量10g程度の低糖質アイスクリームになります。豆乳(無調整)の利用可能炭水化物は100gあたり1.0gなので、さらに低糖質アイスクリームになりますね。ラカント低糖質アイスミックスパウダーのまとめラカント低糖質アイスミックスパウダーの原材料は、難消化性デキストリンとエリスリトールが主になっています。(ロカボ糖質)が低く、低糖質アイスクリームになっていますね。糖質量をより抑えたい場合は、牛乳よりも豆乳(無調整)で作ったほうが良いようです。牛乳で作った場合でも10g未満なので、気にしなくてもいい範囲のような気がします。個人的には、おいしく食べられる好みのものを選ぶのが良いと思います。明星の低糖質麺『はじめ屋』のラーメン・焼きそばはダイエ...管理人プロフィール1980年生まれ。