開業して1年が経過たところでこのようなお話を頂きました。知識も経験も浅いですが、皆さんに近い立場でお話できればと思っています。お役に立てるようなお話ができればいいですが・・・(汗)また、このセミナー(僕も出身者です)の良いところは、BtoCのビジネスのお話ができることと合わせて、BtoBの繋がりが出来ることも魅力の一つだと思います。移動販売の仕事をしていく上で、横の繋がりは必要不可欠だと考えています。こんなこともお話できればいいなと思っています。セミナーも楽しみですが、その後の懇親会も楽しみです。皆さんにお会いできることが一番の楽しみ。富良ははっ、自分でもポジティブって書いちゃってますね。ん??私が名づけたのかな??(笑)とにかく悩みがある方は、千賀さんと会った方がいいです。千賀さんが心優しくパワーが出るような感じで皆さんには対応することになるかもね。今回の移動販売車セミナーは、終わったばかりのビックイベント、東山動植物園ナイトズーや24時間テレビの話しもホットなうちに出来ます。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。0Pagetop中京テレビ“黄色い仔犬・しあわせ屋台村”4今日もピーカンで爽やかな「夏」って感じだね。暑さを忘れる冷たいスイーツを紹介します。テレビでも紹介され、昨日も売り切れた「幻のプリン」イモトアヤコさん推薦なんです。懐かしい極上のプリンです。私は本店で色々食べたが、この定番が一番美味しかった。番組プロデューサーも、結局この定番で落ち着きました。1つ上の段に行くと、静岡・浜松で突然ブレークした、アイスコルネットが出店中。名古屋で言えば「シロノワール」的な、スイーツ。ボリュームもあるのが嬉しい。最後は、夏の日定番のあの商品「カキ氷」です。ココはサワディーCarが担当させて貰っています。7時ぐらいは行列かもしれませんが、オペレーションは良いので見た目ほどお待たせしません。南国フルーツがたっぷり入った「ジュエリーカキ氷・まろやかミルク」テレビで紹介頂いた商品です。最大のポイントは、扱っている氷。鈴鹿山脈から湧き出る美味しいお水を、48時間かけてジックリゆっくり1つの結晶に固めました。純氷と呼ばれる、この氷が美味い!そこで氷の美味さがわかるメニューをもう1品加えました。「ジュエリーカキ氷・フレッシュ苺」です。今まで食べたことが無い、イチゴのカキ氷です。裏話としては、スタッフに掛かった材料費を話すと皆さんビックリします。いいもん使ってるからね。0Pagetop中京テレビ“黄色い仔犬・しあわせ屋台村”3ココへ来て一気に熱くなりましたね。世界では日本の暑さなんて可愛い国もあります。暑さの質が違うでしょうが、40度超えたらちょっとよくわからない舟橋です。移動販売車の業界で熱いのは、やっぱりご当地グルメ。今日はそんなメニューを中心に紹介します。本家の血筋を唯一持つ移動販売車です。この機会もお試し下さい。地元食材名古屋コーチンを使ってる分、コチラの方が美味しいかもね。東海地区でお世話になりますってことで、わざわざ私に甲府のお土産まで買って来てくれた、若いオーナーさん。して名古屋の有名な皮屋さんモノを使っています。テレビには出ない業者さんだが、有名なんだよ。食材も見せ方も細部までこだわっている浜松餃子。毎年TOP3に入る、この移動販売車の味も確認して欲しい。今年も一番行列作ってたかもしれない、人気店。裏話だが、今回福島の放射能の件で「セシウムくん」問題になったよね。本来この地元でも飛騨牛を使った「肉巻きおにぎり」を考えていたんだけど、やっぱり出せなくなりました。三河の豚肉を使うことになったの。ご当地グルメ対決いかがでしたでしょう?お肉モノ対決でもありますね。現場にはビールもあるので、アレコレつまんでみてね。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。0Pagetop2011年7月移動販売車セミナー第一部感想文2今日の夕方噂の集中豪雨が守山区を襲いました。コメダで休憩中、落雷を受け真っ暗な中ジャンプを読んでいた舟橋です。何だか「付いてるなぁ~」と思っていたら先月移動販売車セミナー第一部に参加下さった美人さんから感想文来てました。いう形態に少し興味がわき、せっかくならプロの方のお話を聞いてみよう!と思い参加させていただきました。おもしろかったのは、「移動販売と屋台の違い」なるほどなー。