自炊テキトーレシピメモ。乳製品Tweetいつもは玉ねぎのみじん切りと餅そして市販のドライかき揚げ(もしくはエビかイカの味好み煎餅)を入れるのだけど、シーフードミックス入ってるからいっか。野菜はキャベツと青ねぎだけ。悪くないけど上手く生地がくっつかない。とろけるチーズも入れてみたんだが。軽い食感でずっしり来る食べ応えがない。今まで餅がつなぎの役目を果たし、衣をまとったかき揚げに玉ねぎが重厚感を出していたのかとしみじみ。まー、美味しいからいっか❤︎でもやっぱ餅入りが好き。小さい1丁分に重し乗っけて水抜き。溶き玉子in※画像の配色ちと加工し過ぎた。基本キャベツが余って困る時。»プロフィールid:Orange-tree今日のランチ。