ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックフランス美食村naobossa.exblog.jpブログトップフランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。18:38ご冥福をお祈りいたします。15:52出入りが激しいねぇ。21:11▼▼メモ帳▼▼この店、どんな評判?って・・・・知りたいとき、まず、衛生管理が気になるところ。公的機関がこういった検査結果をオンラインで公表してくれるのはいいのかも。naobossa.※トラックバック送信元記事にこのブログ(http://naobossa.exblog.jp/)へのリンクが存在しない場合はトラックバックを受け付けません。30日やはり、季節の話題なんですね。最近、メディアでよく苺イチゴFRAISEの話題になるのですが、今朝のラジオでは、ハイハットのシェフパティシエが"イチゴのすみれシロップ漬け"を語っておりました。■特注ガトーバスクシロップ(水500に対して80gの砂糖)にすみれの花びらを適当にいれてしばらく放置。苺イチゴは、さっと洗ってからヘタを取り,縦に半分に切ってこのシロップにつけて1時間くらい冷蔵庫で保管してから食すといい感じだそうです。イチゴ以外に、キイチゴFRAMBOISE、カシスCASSISでも応用できそうです。[ヘルプ]※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。19:28シロップにスミレの花びら?ですか。良い香りがするのかしら。見た目の可愛らしさなのかしら。甘いソーダ水に漬けたイチゴを食べたのだけど、スミレの花とか入ってたら可愛い感じかも。・・・写真のイチゴ、美味しそうですね。19:43以前すみれの香りをつけた苺ジャム(フランスのものでした)をいただいたことがあります。香りがなんともいえずよかったのを覚えています。この苺の食べ方、すみれがたくさん咲いているところがあったら、試してみたいですね。さん主に香りづけでしょうが、見た目も可愛いですよね!写真のイチゴ、しごく美味しかったですよ。さんおおー美味そう!ラジオで、花屋さんで買ってもいいって言ってました。メッセージを入力してください。