東京でマクロビ料理教室を開く管理栄養士のホームページです。少人数制の丁寧レッスンで、初心者様にも安心。ダイエットにもぴったり!体の中からキレイになるオーガニックの食材で、ヘルシーな野菜料理やスイーツのレシピも掲載中。☆2月のマクロビ料理教室日程2月のマクロビ教室の日程をご覧いただけます。☆3月料理教室日程はこちら最新のご予約状況2.3月開催のマクロビオティック料理教室について最新のご予約状況を、ご確認いただけます。美味しい新酒粕が出てくる季節になります。酒粕と味噌で、2018年も美味しく綺麗を育てましょう。.☆おうちのマクロビオティック料理教室・゚*。.☆お味噌&酒粕の簡単♪マクロビ発酵料理2月は、冬に美味しい発酵料理です♪1月ごろから、新酒粕がお店に並びますね。寒仕込みという言葉があるように冬は、味噌を仕込み季節でもあります。2~3月は、この2つの食材を使った簡単にできるマクロビ料理を楽しみます♪どちらも栄養満点の食材!味噌も酒粕も、アミノ酸たっぷりで美味しいだけでなく美容にも健康にも嬉しい効果が期待できます。酵素や菌もたっぷりと詰まった発酵食品です。味噌は、体を温める「陽性」の食材でもありますのでまさにこの季節にはぴったりのお料理ができます。今月も、動物性素材は不使用です。ビーガン、ベジタリアンの方も安心してご参加いただけます。◆”酒粕入り玄米みそドリア豆乳クリームに、味噌と酒粕のコクが生きたクリーミィな野菜たっぷりドリアです。発酵食材を組み合わせることで深い旨みに仕上げるベジの粕汁です。◆”アボカド味噌漬け&オーブン焼き特性の味噌粕ベースを作って馴染ませて。簡単にできる粕漬けです。◆”根菜のクリーミィ粕和え季節の野菜をクリーミーな粕和え衣で和えて。ご飯の進みおかずになります。酒粕を練りこんだ、風味豊かなサクサククラッカー。◆”味噌とみりん和マフィン味噌などの和の素材を使ったコクのある和洋菓子です。◆”三年番茶、ハーブティーなど体を冷やさない飲み物と一緒に。♪.:*☆.あなたの食べたいお料理で、もっと綺麗を叶えます♪.:*☆.〜アボカドがとろりと美味しい♪〜毎日のおうちごはん。美味しく食べて、綺麗に元気いっぱいに、毎日を楽しみたいですよね♪でも実際には忙しくて、お料理する時間がない仕事で疲れて、難しいことはできない体に良くても、高価なものは続かないと、色々うまくはいかないもの。毎日おうちで「健康美人なごはん」を続けられる料理教室です。「毎日のおうちで続けられる綺麗になる食事」を自由に楽しんで、体の中から美人になる食生活を始めませんか?・゚*:.。