map.put("SourceText","ひさしぶりのカレッタ汐留。気づくと人気店だったお店がいくつか無くなっていたりする。心なしか、以前よりもすいている気もします。無くなった人気店もありましたが、鼎泰豐は元気に営業されていました。お目当てはもちろん小籠包。豚肉・ホタテ・蟹みそのセットがありました。蟹みそなんて、とっても旨そうです。ビールをのみのみ10分程で小籠包も到着。お店の人が蓋をとると、小籠包が6つ。目印がついていて、それぞれ見分けがつくようになってました。かわらず美味しい小籠包。換わった感じがします。ホタテも蟹みそも、ちゃんとそれぞれの風味を感じられる小籠包です。ここらへんは、はずさないところが人気店ですね。あんこ玉を小籠包生地でくるんだデザート小籠包。した生地にしっかり餡子で、可愛く美味しいデザートです。どなたがきても居心地悪そうな感じがしない。使い勝手のいいお店だと思います。