かんたんレシピこんにちは平成最後の本日、皆様はどのようにお過ごしですか。家でゆっくりされている方が多いかもしれませね。ある調査では、4割の方がGWを家で過ごす、と回答したそうです。・小麦粉...大さじ3・水...1/4カップお好み焼きソース、青のり...各適量<作り方>1.ボウルにキャベツを入れ、生地の小麦粉をまぶす。溶き卵、水を加えて全体を混ぜる。2.ホットプレートを200°Cに温め、1の生地を焼き、豚肉をのせて3分間焼く。3.生地をひっくり返して蓋をし、240°Cで5分間蒸し焼きにする。蓋をとり再度裏返して240°Cで2分焼く。4.ソース、青のりをかけて出来上がりポイントキャベツは、食感重視の粗みじん切りがオススメです。1時間ほど冷蔵庫で水分を飛ばした方が焼いたときに水っぽくならずに焼き上がります。ホットプレートの温度が下がらないように、2人分ずつ焼きます。豚肉は、生のまま上にのせる。豚肉の脂が生地に染み渡り、焼いた時に香ばしく仕上がります今夜はどんなお酒で平成を振り返ろうかしら今宵もおいしいお酒が頂けますように。定休日/日曜日・祝日イベント資料請求お問合せ電話ページトップへ。