但馬のことは、この時初めて知りました。昔ながらの自伐林業方式にならい、環境を壊さない山に優しい林業をしています。災害に強い山づくり、また、その活動が、過疎化が進む地方で地域おこしに繋がる道を模索されています。取材の時に、私と同じ3人の子どものお母さんである名城さん(右端に映っている女性)と仲良くなりました。今回のイベントに参加することに!このご縁のおかげで、めちゃめちゃおいしいごはんが食べられました!!ありがとー!竹は、草?木?この日は雨でした。竹を実際に切る予定でしたが残念ながら出来ず。)の楽しい竹の講座で大盛り上がり。Q.竹は、草か木か?Q.竹は、日本に何種類くらいあるのか?など、クイズ形式で行われた講座。竹は今まで身近なものでしたが、案外知らないことがたくさんあってびっくり。里山の手入れをする人が減って、竹林が増えてきていることを知りました。ものすごい勢いで背が伸びる竹は、放っておくと横にもどんどん広がっていきます。今、里山では竹が増えて雑木林を枯らしています。竹は根が浅いので、地滑りが起きやすい。山に囲まれて暮らしている私たちにとって、本当に怖い話です。竹は適度に伐採しないといけない。竹はいろんなものに使える。実際にいろんなものを作ってみよう。教わって、早速、バンブーチャレンジ!竹でご飯を炊いて、お皿を作って、カレーを食べよう!竹は中が空洞だから、のこぎりでも簡単に切れます。節を残して切って、縦に割ればお皿が2つできました。蓋が外れないように針金で止める。竹クラフト子どもたちは、ご飯が炊けるまで竹クラフト作り。どんぐりや枝など、山で採ってきてくれた自然の材料で楽しく作っていました。私はご飯が気になる...。炊いています!煙だらけ。強火でやるのがコツだそうです。