現在の閲覧者数:ランキングにほんブログ村MorelandさんのTop5プロフィールAuthor:morelandMore子です。気が向いたら何か作ります。シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。(05/31)検索フォームCalifornia的生活More子のゴハン覚書。割り箸をご用意ください。皮ごとよく洗ったじゃがいもに割り箸をセットしてスライス。5ミリほどの厚さにスライスし材料をよく混ぜ合わせたものを間に入れさらに上からオリーブオイルを垂らす。チーズとパセリをパラパラ。アルミホイルをかぶせて1時間ほどオーブン焼きします。Starterがあると便利だというのでAmazonで注文して使ってみた。炭にまんべんなく火が回ったらグリルの蓋をすると少しずつ高温になっていき500°Fにまでアツアツになりました。サラダも用意したけど食べるのに忙しすぎてグリーンの綺麗が撮れませんでした🥗やっぱり炭火焼きは格別に美味しく焼きあがりました。