種類を、次々とお店に並べています。小麦や小豆、すももなど地元更別村の素材で作ったパンも人気です。ひとつひとつ丁寧に手作りしたパンを、ぜひお召し上がりください。今月のイチオシあんフランス更別産小豆100%の粒あんをフランスパン生地で包んでいます。乳製品×しっとりとした素朴な味わい。カスタードやチョコサンドも。スモモやチョコ入りも。乳製品×(一部日替り商品有)日常の様々なシーンに、パン舎のパンで彩りを。夕食にバタールベーコンエピチーズクッペ他おやつにミルクフランスあんぱんチョコワンコ他つぶあんぱんは更別産小豆100%通信販売さらべつピュアドライすももパン舎が開発した、更別産「すもも」の希少な無添加ドライフルーツ。シュトーレンドライフルーツ・ナッツたっぷりのクリスマスのお菓子。※2019年の販売は終了しました。有限会社エヌアイエル。