この歌のテーマは、炭手前というのは何のためにあるかということです。湯をわかすために炭手前はあるわけですから、湯がたぎらないような炭のつぎ方ではいけないということを示しています。炭によってお湯をわかさないとお客さまにお茶をお出しできないのですから、これは当たり前のことともいえます。その当たり前のことがなかなか難しいのです。também大海をあしらう時は大指を肩にかけるぞ習いなりける大海というのは茶入の一種で、その名前は大振りで口の広いところから名づけられました。底に指をばかけぬとぞ知れ肩衝の茶入を清めるときは、中次のときと同じように底に手をかけてはいけないという事です...柄杓にて湯をくむ時の習には三つの心得あるものぞかしこの歌は、風炉の柄杓の扱いがテーマです。茶入から茶を茶碗にいれるとき、初めに三杓すくい入れて、あとは回し出しにすることは習いの通りですが、ただ三杓あれば良い、というのではありません。