アクアス通信3月号にご登場頂きます、こだわりの焼き鳥屋『芋蔵』さんへ、取材に行って参りました。アクアス通信の予告として、少しだけ、お知らせさせて頂きます。中町バス停近くで、このマークがお店の目印です。店内に入ると、焼酎がズラリと並んでます。これらは全て、ボトルキープです。これは、カウンターです。その更に奥に行くと、1部屋だけ個室があります。このように、お店の雰囲気も良いのですが、それ以上に、鳥に対するこだわりが半端じゃないんです。鳥の飼育にもこだわって、一切妥協しない育て方をされてます。ここの焼き鳥は、本当にうまいんです!!<画像をクリックし、拡大してご覧下さい>最初に訪れる方にオススメなのは、晩酌セットですね。平日のみのメニューで、とってもお得ですので。味に関して、私が1番オススメなのは『ちょうちん』です。これは「福島県内では、芋蔵さんでないと食べらないのではないか?」という位、ダントツな味です。鳥をさばいていくと、こんな状態で、出て参ります。?この鮮やかな手つき!値段も、普通の居酒屋さんとほとんど変わらないし、一度行くと、やみつきになりますよ。私もそのうちの一人です。コメントを受け付けていません。コメントは受け付けていません。