料理レシピに最適な、うま味の引き立つ調味料の製造販売店「この味本舗」の店長ブログです。日記、家族のこと、お店のこと、レシピ等とジャンルを問わずいろいろな情報を発信していきす。家族;妻−ちかろん、長男−まさ、次男−けん、三男−だい一言;料理レシピにもってこい!の調味料店「この味本舗」の店長です。私の日記、家族の出来事をはじめ、お店の商品、レシピ等を紹介していきす。かる〜い気持ちでお付き合い下さい。>>にんにくスープ店長の妻ちかろんです!真冬並みの寒さがやってきましたが、店長も私も風邪ひいとる暇もないくらい忙しいです1日の日曜日、またまたイベントに参加、でも今回はサンプルプレゼント(住所・名前を書いてくれた人に)のみにしました。個人情報にうるさい昨今、皆さん嫌がるかな〜と思ったけど、案外すんなり書いてくれました。50人弱も!これからレシピやお得情報などを通信していきたいと思っています。学年閉鎖中、次男のみのお弁当です。三男今日からやっと学校へ、明日は延期になっていた文化祭で合唱コンクールがあります。前評判では三男のクラスが上手らしいですが、どうなるかな「トマトソーススパ・・」は、夕べの残りです。ほんとに小鉢に少しだけ残ってしまい、入れるつもりもなかったけど、隙間があったので入れちゃいました。フレッシュトマトと市販のトマトソースと玉ねぎ・ベーコンだけのシンプルパスタです。にんにくを効かせてコンソメとこの味で味付けしました。にんにくスープ寒くなると、暖かい汁物もいいですよね。にんじん・きのこ類・にら・葱・にんにく・豚肉など出汁・醤油・酒・(この味)作り方・・・大根・にんじんは大きさ揃えていちょう切りなどきのこ類は食べやすいように小房に分けておくにらは3〜4cmに切る葱は小口切り豚肉は一口大に切るにんにくはお好みで2〜3かけ使います、皮を剥いておく鍋に出汁を入れて、にらと葱以外の材料を煮る火が通ったら調味料を入れ、にんにくをおろし金などですりおろし、そのまま鍋に入れるにらと葱を加えてひと煮立ちしたらできあがり!具だくさんのお吸い物に、にんにくのすりおろしが入った栄養満点のスープです。野菜は何でもお好みのものでOK。にらと豚肉は外さないでね。にんにく好きな方はもっと入れてもいいかもしれませんね。私は店長の分も「イベント」にかかり切り。長男は「合宿&名古屋の地区大会」参加と、家族それぞれバラバラでした。いつもご協力ありがとうございます。|この記事へのコメントちかろんさん、本当にお疲れ様です!何人分もの仕事量に驚きます。具だくさんのスープは大好きです。ニンニクをプラスすることできっとこの時期んぴったりですね。道着はごわごわしていて、小さくならない感じですよね。21:01○mammyさんへイベントに参加し始めたら、その準備や段取りなどにけっこう時間がかかります。仕事量は増えても、私の家事仕事はそのままあるのでうまく回るよう、今試行錯誤の最中です。にんにくスープよかったらお試しください。疲れた日などいいと思います。22:55こんばんは。(笑)道着ってなかなか乾かないでしょう!雨の日なんて最悪ですよね。うちも長男が柔道してました。15:53○自転車親父さんへ柔道着ほどぶ厚くはないですが、やっぱり乾きにくいですね。「大変なこと」にはなりませんが、夏の合宿後なんかは、もうやだ〜〜〜状態です(笑)○マグロ君へ出張とかで忙しいのね〜、にんにくスープ簡単だから奥様に作ってもらってください。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。