ちびぶーとおたべのお手軽レシピ「本当はお絵かきお弁当が作りたい」ちびぶーと「とにかく手早く作る」おたべが作ってきたお手軽で簡単、しかもおいしい料理のレシピ(作り方)です。2010.06.14暑くなってくると、そここで見かけるのが「冷やし中華始めました!」のポスター。うちでもいよいよ冷やし中華を作りました。たれ付のものを買ってきてもいいけど、具をたくさん載せると、ちょっと足りない感じじゃありませんか?うちではこんなレシピでたれを作ってます。さじ4酢・・・大さじ4みりん・・・大さじ2砂糖・・・大さじ2ごま油・・・小さじ1いりゴマ・・・小さじ1鶏がらスープの素・・・小さじ2水・・・カップ1●作り方なべに水を入れて沸騰させ、ごま油といりゴマを除く材料をすべて入れて良く混ぜて、もう一度沸騰したら10秒ほど待って火をとめます。ごま油といりゴマを入れて、良く冷やして出来上がり。●ポイントお好みで、酢を少し減らしてレモン汁を入れたり、しょうが汁を入れたりしてもおいしいです。コピーchibitabeをフォローするchibitabeちびぶーとおたべのお手軽レシピ関連記事おかず排骨(パイクー)排骨、好きです。台湾では排骨を載せた排骨飯がポピュラーで、いろいろなところで食べられるのですが、日本ではあまり見かけません。いうわけで作ってみました。小さじ...中華のレシピサンマーメン(生馬麺、もやしあんかけラーメン)サンマーメンと最初に聞いたときは、にしんそばが頭に浮かんで、秋刀魚が載ったラーメンかと思ってしまいました。サンマーメンはそんなラーメンではなく、もやしのあんがラーメンにかかった、あんかけもやしそば、...おかず鶏肉の香味ソースがけ祝!e-obento.tv開局たれ・ソース香味ソース暑くなってきましたが、夏ばて防止には酢をつかったこのソース、とってもいいです。酢・・...たれ・ソースピクルスの漬け液(漬け汁)野菜がすごく安くて、お買い得のときってありますよね。安いからといって、そんなにたくさん買っても、食べきれないし。そんなときには、ピクルスを作ってみたらどうでしょう。ピクルスの駅を作って、漬け込むだけ。意外に簡単で、おいしい...おかず牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め手軽に安くおいしくでき、栄養も満点でよく作るメニューです。にんにくの芽といいますが、見かけは芽というよりは茎のようですが、なぜ芽というのでしょうね。PMこちらのレシピを参考にして冷やし中華のたれを作ってみたところとっても美味しく出来上がりました!これで今後、市販のモノは買わずに済みそう(^-^)ありがとうございました。さん、コメント有難うこざいます。気に入っていただけて、うれしいです。冷やし中華の季節がやって来ましたね。うちでも、先日作って、「冷やし中華始めました!」これからもよろしくお願い致します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2冊同時発売あけましておめでとうございます。2冊同時発売あけましておめでとうございます。ウィジェットタイトルとURLをコピーしました。