朝晩は肌寒くなりましたね今日でシルバーウィークも終わりです。楽しいお休みをお過ごしいただけましたでしょうか。私は、とてもおいしい食べ物に巡り合えました。その名も、焼きサバ寿司!!スタッフのみっちょんがお弁当の代わりに、持ってきていたのを、おすそ分けにいただいてから、その美味しさに感動してしまったのです。イオン岡山の高島屋フードコーナーにあるよと教えてもらって、次のお休みに即、買いに行きました。してもまた食べたくて、家族にも食べさせてあげたかったのです。種類は、博多高菜と明太子が挟んでいる2種類。いうから、緑色の高菜を想像して頂いたけど、赤いしば漬けのような高菜が挟んでありました。それが、またよ~っくあうんですよねぇ。お値段は、ちょっと、高級な1000円。1000円払うだけの価値はあるくらい、トミサクは大好きになりました。そんなに、毎日は食べられません。お手頃だったらなぁと希望します。はぁ・・・・・でも、また食べたい。焼き鯖寿司に夢中でとりこになってしまったのでしたそこで、鯖についてちょっと調べてみました。サバは大変脂の多い魚で、豊富な脂質は栄養面でタンパク質を補い、体力をつける働きがあります。脂と聞けば直ぐにコレステロールなど、マイナスのイメージを持たれる方が多いと思いますが、サバに関しては、この脂質にこそ健康効果があり、怖い生活習慣病を予防してくれます。サバの脂質には不飽和脂肪酸と呼ばれるEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)がとても多く含まれています。この両成分には、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血液を流れやすくすると共に、血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。加えてDHAには、脳細胞を活性化する効果があることがわかっており、ボケの予防にお勧めですですって~!!!サバってすご~い確かに、焼き鯖寿司もすごい脂だなぁと思ったのですが、この脂も健康になる脂なのですね。元気になった理由がわかりました。急に涼しくなって、夏の疲れが出てくる頃だと思います。旬のものや、栄養ある美味しいものを食べて、タイ古式を受けて(笑)、元気になってくださいね。楽しい秋をお過ごしくださいませ。ホテルグランヴィア岡山内086-803-5633【営業時間】13:00~23:00(予約受付時間/12:00~22:00)【定休日】毎月第3月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)※但し年末年始を除く【駐車場】有(171台)。ホテルの駐車場をご利用ください。ホテル公式サイトはこちら<ご案内>・当店はリラクゼーションを目的としたサロンです。治療等の医療行為は行っていません。・ホテルグランヴィア岡山の駐車場(駐車券提示)ご利用のお客様は施術時間の駐車券をお渡しいたします。<ホテル入浴施設利用について>バンクンメイグランヴィア岡山店ご利用のお客様は、「グランビアリゾートクラブ」を1,000円にてご利用いただけます。利用券をお渡しいたしますのでバンクンメイグランヴィア岡山店にてお申し出ください。Co.,Ltd.WEB予約お問い合わせ。