エリア担当の砂取と申します。お取引先様には、いつも御贔屓にしていただき、感謝申し上げます。当エリアも、人気のこだわり焼肉店さま・鉄板焼き店様へ毎日新鮮な良質のお肉やホルモンを安定供給させて頂いております!今回は、意外と知らない「牛肉の効果」についてご案内させていただきます。牛肉を含む肉類には「アルブミン」というタンパク質が含まれ、アルブミンは血液内の老廃物を腎臓に運んで分解させたり、体のすみずみまで栄養を運ぶといった働きをするそうです。身体の再生や修復にも欠かせない物質とされています。加齢にともない、アルブミンの量は少しずつ低下していくので、高齢になるほど肉を積極的に食べることで長寿につながるようです。アルブミンが低下すると、体が乾いて縮み、老化の変化が早く進んでしまうということがいわれています。日本の平均寿命の伸びに大きく貢献したのは、この牛肉を始めとする肉食文化と大きな関係があると考えられています。お取引先の繁盛しているお店様にお聞きすると、やはり年配のお客様も多く、良質のお肉をしっかり召し上がっているそうでお店も「単価アップ」にもつながり「味」でも信頼度が上がり、リピーターが多いようです。本日は自分の取り引き先...記事を読む大阪ミナミで小口対応!こんにちは、大阪ミナミで営業しております。この度、PFCでは焼肉屋さん以外に飲食店さん向けの営業を始めました。配...記事を読むお客様のニーズに対応!!︎特選和牛ならPFC!!︎こんにちは!PFCの平井です。私は大阪北部を担当しております。今回は和牛サーロインについて熱く語らせて頂こうと思います。牛肉はロース...記事を読む寒くなってきましたね。vol.2毎朝布団から起き上がるのがほんまにしんどい季節です。まいど、PFCの石田勇児でございます。ブログ読んでる皆さんも冬の朝は同じ思いし...記事を読む小売はじめますこんにちは。「焼肉屋さんのパートナー」PFCの井村と申します。弊社は、大阪で和牛を中心とした食肉卸事業を展開しております。...記事を読むこだわりの一品こんにちは、PFC京都担当の川北です。今回は雌の和牛についてお話しさせていただきます。今日は改めて弊社、PFCの...記事を読む牛肉をもっと食べましょう!こんにちは!PFCの平井です。早いものでもう12月に入りました。今年の冬は暖冬のようですが、暖かいと油断すれば、寒い日もあり、体調崩しや...記事を読むPFCとゆえば、、、まいどです!大阪担当の藤内といいます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトNEW今年も宜しくお願い致します。今年も宜しくお願い致します。