お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトアジとキュウリの豆板醤炒め1810体と心が温まるピリ辛おつまみです。片栗粉で旨味を閉じ込めたアジと、シャキシャキしたキュウリの歯応えがたまりません。ピリ辛の中華おつまみには、もちろんビールがよく合います。麦焼酎の水割りや、紹興酒と合わせてもおいしく頂けます。アジは血合いに沿って半分に切り、中骨を取って一口大に切り、Aを全てからめておく。ショウガは薄切り、シメジは小房に分け、キュウリは縦半分に切り5mm幅の斜め切りにしておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してアジを入れ、こんがりと焼いて取り出しておく。空いたフライパンにサラダ油を足し、ショウガ・シメジ・キュウリを炒めてアジをもどしBの合わせ調味料をすべて合わせてかけ、からめて出来上がり。アジに下味をつけて深みを添えると、ビールとの相性がよくなります。大さじ1右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。