2018/02/11初めて作っても失敗しにくい土鍋のおかゆ七草粥を土鍋で作ってみました。こんなに簡単でいいの?っていう作り方でも失敗なしでおいしく食べられました。ご飯を炊くのに比べれば手間はかかりますが、料理に慣れていない人でも作れるから覚えておけば大事なアノ人が病気になったときに役に立つかもしれませんよ!?スポンサーリンク七草粥セットって高くね?この時期になると販売する七草粥セットですが、見た目雑草なのに結構なお値段しますよね。なんかボッタクリにあってるような気がしないでもないですが。風物詩でもあるし、体をいたわる意味でも土鍋で七草粥に挑戦です。去年も作ったかも(笑)火にかけたら見守るだけの簡単レシピおいしく炊こうと思えば、それなりに大変です。土鍋で作るからか、意外にもおいしくできちゃいます。近所のスーパーで買ってきた七草粥セット390円。七草全部は知らん(笑)細かく切ってみたら結構な量...大丈夫かいな。2.5カップを土鍋に入れると結構な水の量です。スポンサーリンクふたをしないで中火にかけます。沸騰すると溢れてくるので目の届くところにいることをお勧めします。完全放置だと底にこびりついて焦げる可能性があるので、たまにかき混ぜてあげるとよいです。沸騰したら、ごく弱火にして時々かき混ぜながら炊き続けます。蓋をした方が良いのですが、しなくてもお粥はできます。早いかな?というところで火を止めます。火を止めたら塩で味付けをした後に春の七草をぶち込みます。その後はふたをして、余熱で七草に熱を通します。この方が色が鮮やかで見た目にも良いかと。紅鮭をいっしょに、いただきまーす!!土鍋だと適当に作っても失敗が少ないので、実は初心者向きかも普段のご飯を炊くときは、沸騰する音が聞こえたら火を止めればよいので多少目を離しても平気ですが、お粥の場合は吹き零れてしまうのでそうはいきません。楽天とかAmazonで検索すれば一発ですね。リアル店舗に買いに行くと、たまに○号としか書かれていない場合があるようです。そんな時には6号を選べばOKです。ご飯やお粥を作る場合の土鍋の形は、鍋焼きうどんで使うような平べったいものではなく、丸っこい感じの方がおいしく炊けるそうです。100円均一でも買えるので、物は試しで挑戦してみるのもいいかもね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。喪中に赤ちゃんのお宮参りを先送りかやめるか悩みを即解決!2か月後に出産予定です。このまま順調にいけば元気な赤ちゃんに会える!もちろん、その後にはお宮参りも予定しています。そんな折に祖母が亡くなりました。卒業式は、幼稚園なども加えると人生で3~4回訪れる晴れの舞台ですね。予行演習などまでもあり、学校も保護者も念入りに準備をして臨む式典です。考えると誰もが期待に胸を膨らませ緊張もすることでしょう。...針を処分する方法は?針供養というやり方も先日、ゴミの分別って地域によっては拷問のような細かさだよねーみたいな話をしていました。その中で「そういえば、これどうなん?」と思ったのが”針の捨て方”です。...年越しそばの由来からいつ食べるかを知って縁起が悪い食べ方を避ける結婚すると夫婦の中でも風習の違いに驚くことってありますよね。あるご夫婦は、年越しそばを食べるタイミングが夕食と年越し直前の夜食と全然違っていたことがわかりました。...お彼岸に墓参り行けないならいつまでに?頻度はどれくらい?実家にいたときにお彼岸とお盆くらいは行っていたお墓参り。社会人になって実家から離れてお盆と正月くらいしか帰省しないなら、お彼岸には行けないこともあります。...病院の待ち時間にイライラしないための暇つぶしは何がいい?病院の診察の順番待ちって、なぜあんなに時間がかかるんでしょうね。...保育園で風邪をもらわないためにできる事と病気するメリット娘を4月から保育園にあずけるので、お友達をたくさん作ってもらえたらなと思っています。