先日、スベリヒユ(ひょう)の話を記事にしたら、たくさんの方にいい情報ありがとうございます!というメッセージやコメントを頂き、僕も超嬉しかったです。ヤンヤン食べて、暑い夏を乗り切ってほしいと思います。過去記事はこちらです↓https://kichiemon14th.net/?p=4646そんな中で、2つ、これにまつわる面白い話があるので、皆様とシェア出来ればと思います。百姓やっていたり、住んでいるところが田舎であれば、よく目にするであろうこのスベリヒユですが、無いところはやっぱり無いんですよね。僕の地元でも、米沢市内などに住んでいる人ならば、わざわざ探しに行かないと採れない。いう事もあり、僕の母が、会社に我が家の畑で摘んだヒョウのおひたしを持っていった時のことです。最近はめっきりヒョウなんて食べなくなったと、うまいうまいと皆に喜ばれたそうです。「え!?」と、きょとんとした感じになったと言うのです。「ヒョウはどこでも生えるただの雑草だべ!!無肥料・無農薬もクソも関係ね―べよ~~!!」と、爆笑。「関係あるべした~~!!だって、家の畑には息子が帰って来てから5年間、その前から農薬はほどん度入れてないし、全く農薬も肥料も入れてないんだよ~。「草は草だろ!?無肥料とか無農薬とか、そんなんじゃない。そこらじゅうに生えてるんだから。中川さんはこだわり過ぎだべ~~!!(笑)」と、笑われたっていんですね。