ご案内ブログ';59期和菓子科スタート2019年春。大人びた58期先輩達が卒業したのも束の間、よそおい新たに新1年生が入学してきました。いう新しい時代の幕開けに加え、本校は創立60周年の記念の年。今後の和洋菓子界を担うであろう時代の風雲児達と共に2019年版「和菓子徒然にっき」始めていきたいと思います。2学年全体の始業式も終わり、和菓子科は4講にてガイダンス授業。その前にここで担当職員のご紹介。1年生からの持ち上がりで皆さんの事をよく知っているのでとても心強いですね。先生の元、歴代の先輩達に負けない和菓子科を作っていきましょう。こちらも持ち上がりの先生。みんなに優しく、時に厳しく、、誰よりも皆さんを想ってくれる良いお姉さん先生。3名で59期和菓子科を盛り上げていこうと思います。今年の和菓子科は24名。2年生になるにあたり授業への心構えや準備を行うガイダンス授業。新しいクラスでみんなウキウキと緊張の面持ちですが、社会人になる準備期間でもある大切な1年。先生の話を聞きましょうね。2年生になるとより専門的で貴重な道具も扱うようになります。アタッシュの中にポンッと投げ入れるなんて事がないよう1つ1つ大切に使って下さいね。(道具は現場に出てからも皆さんの支えとなり、より重宝するようになります)そして今年の和菓子科をまとめてくれる委員長大河内くん。(写真左)大河内君、頼りにしていますね。ありますがこれからの1年、みんなで切磋琢磨し苦楽を共にする仲間を1日も早く覚えて授業に励んでいきましょう。いったところで第1回「徒然にっき」はこの辺でお開き。