季節を問わず、おいしく食べてもらいたい!嫌いだった人も好きになってもらいたい!と活動する市民団体があるんです。障害者が働く「就労支援A型事業所」は、全国におよそ3800。2017年の国の調査では、約7割の事業所が経営的に課題を抱えている。そんな中、独自の取り組みで障害者のやる気を引き出し、収益を伸ばしてきたA型事業所が栃木県真岡市にある。事業所代表の島田利枝さんは、事業の資金を得ようと県庁や銀行が行うビジネスの新規提案に応募し、業務拡大を目指そうとしている。障害者の可能性を広げようと奮闘する島田さんの取り組みを追う。栃木県の郷土料理“しもつかれ”。若い世代を中心に「あまり好きではない」という声も聞かれる。そんな中、しもつかれの魅力を伝えようと去年1月、市民団体「しもつかれブランド会議」が発足した。メンバーはおよそ20名。高校生から60代まで幅広い年代で構成されている。メンバーの一人である川村葉子さんは、菓子工房を営み「野菜ソムリエ」や「利き酒師」の資格を持つ。川村さんから夏向けのパスタ料理として「トマトとしもつかれの切干カペリーニ」の作り方を紹介いただく。センターでは、毎月、子犬と子猫の譲渡会を行っています。譲渡会に参加するには、事前の講習会への参加が必須なんです。:00総合おはよう日本「まちかど情報室」コーナーステンレス製の草むしりグッズを使用する様子や、使用した感想のインタビューなどをお伝えします。※宇都宮市にて撮影を行いました。松浦佑希さん」2本の金属製の輪を平行につないだ器具を操る体操競技「ラート」。4月に行われた世界大会の団体戦で日本代表チームが準優勝に輝いた。松浦佑希(まつうら・ゆうき)さん(28歳)。幼いころから取り組んでいた器械体操競技を生かしたダイナミックな技は圧巻で、松浦選手にしかできない高難度の技もある。「子どもも障害者も楽しめるラートの魅力を伝えたい」と普及活動にも取り組んでいる。そんな松浦さんの強さと、競技に対する思いに迫る。歓楽街・新宿を貫くDNA。“愛の空間”の文化史...。上っ面をなでるんじゃなく、その街がなぜ誕生したのかをトコトン解き明かす。刺激だらけの1時間!!※NHK宇都宮放送局の礒野佑子アナウンサーがナレーションを担当します。俳優・山本耕史が“ニッコウイワナ”を狙う。養殖や放流モノとは違い、源流でひっそり生きる貴重な野生種。“幻のイワナ”と呼ばれる渓流釣りファン憧れの魚。雪解け水で水量が増す5月~6月がシーズンの走り。マタギ文化を引き継ぐ狩猟家の手ほどきで、生きエサで挑む。“岩石焼き”などマタギ料理にも舌鼓。布引の滝を目指しました!初夏の山登りは、エゾハルゼミの大合唱の中を歩きます。このセミは、雨の降る日には鳴かないそうです。令和の出典となった万葉集にも詠まれた山です。見晴らしがとっても良いです。自称「くもり女」なのですが、この日は快晴!!綺麗な景色を放送でお届けすることができて、うれしかったです。山の土からつくられている栃木県の伝統工芸品にも指定されている「みかも焼」。料理をおいしく見せてくれます。陶芸家の川原井文雄(かわらい・ふみお)さんが、心をこめてつくっている器。全体的に軽くて飲み口が薄いので、とっても使いやすいです。次回のひるまえほっとは19日(水)に、閉校になった学校の活用の話題をご紹介する予定です。久しぶりに学校の校舎に行って懐かしい気分に浸りました!また、18日(火)は、とちぎ640で、あの夏の味覚を、工場から中継でお伝えする予定です。電話でもメールでもなく「ビジネスチャット」のアプリを業務に使う企業が増えています。Jリーグの栃木SCはビジネスチャットのアプリを取り入れ、ホームゲームのスタッフ連携に活用しています。その活用方法を、ホームゲーム当日の運営スタッフに密着取材しました。食品廃棄について関心が高まる中、犬や猫のペットフードも、賞味期限まで日数があるのに処分されているという声があがっている。その処分量の多さに憂慮している。そんな中、鹿沼市にあるネット販売の会社は、賞味期限が残っているペットフードを卸売り業者から買い取り、自社のサイトで安く販売する取り組みをしている。鹿沼市の会社の取り組みを取材し、無駄に処分されているペットフードの問題を浮き彫りにする。少子化や過疎化にともない、栃木県内では廃校となった学校が増加しているが、その空いた校舎を使って地域の活性化に役立てている例も増えてきた。茂木町の昭和ふるさと村(旧木幡小学校)は、校舎や校庭などを再利用して作られた宿泊施設だ。昭和にタイムスリップしたかのような感覚に陥る。卒業生たちの中には、この施設で働いている人もいる。那珂川町にある旧馬頭西小学校は去年3月に閉校になった。建物の一部は、地域おこし協力隊として働いていた男性が始めた高齢者のための移動販売の拠点の場所として使っているが、立地や賃料などでメリットが多いという。廃校となった小学校を通して地域を元気づける活動に取り組む人々の思いを伝える。「U字工事のこれってとちぎだけ!?ツアー」6月15日は栃木県民の日。この日にあわせて栃木県出身のU字工事が特別なツアーを企画!テーマは「これって栃木だけ!?」。栃木県民が全国共通だと思っていたけど、実は「これって栃木だけ!?」な話題や、世界広しと言えども「これって栃木だけ!?」なオンリーワンのスポットをまわる。※2019年6月14日(金)放送「とちスペ」の再放送番組です。0:45総合うまいッ!「やぎの熟成チーズ~栃木・那須高原~」シルキー食感!まろやか酸味!▽うまみを味わう!やぎチーズ料理▽こども大喜び!チーズのグルタミン酸×ベーコンのイノシン酸▽うまみが米に!チーズ×ごはん▽まさかの和食!チーズ×しょうゆ▽全国コンテスト金賞!国際線ファーストクラス採用!フランスのチーズ生産者団体叙勲!▽やぎが喜ぶ!ストレスない乳搾り▽まろやかな酸味を生む!黒い粉の正体は?▽なめらかな食感を生む!熟成庫で行うワザとは?▽野呂佳代が初体験!※NHK宇都宮放送局の三橋大樹アナウンサーが出演します。県産農産物を使ったリキュールづくりを行っている原百合子さん(37)。バーテンダーをしていたが、本格的にリキュールづくりを行うため転身。2018年4月から“栃木リキュール”を立ち上げた。酒造りを始めてわずか1年で、世界的な酒類品評会で銀賞と銅賞に輝いた。地酒のリキュールで栃木県の魅力を伝え、世界に誇れるに新しい特産品を生み出すことが目標だ。番組では、餃子にあうリキュールとして2019年5月から新メニューに加わった「山椒×とちおとめ」のリキュール造りの様子に密着。県の魅力を伝えたいと奮闘する原さんの姿と遊び心あるリキュールの楽しさを伝える。日光の街を見下ろす美しくそびえる山々。旅ランナーのつるの剛士さんが緑のトンネルに足を踏み入れると、あたりに漲(みなぎ)る自然のパワーを感じます。見えてくる石の鳥居や赤い社、美しい滝...。そこはもう、古くから信仰を集め、世界遺産としても認められた聖域でした。自然と信仰がひとつになった街を楽しく駆け巡る旅ラン10キロラン。東照宮や中禅寺湖などが有名な栃木県日光。今回は「ヘルシー」にこだわり、ことし3月まで体操のお兄さんとして活躍していた「よしお兄さん」こと小林よしひささんが日光を訪ねます。ひと切れで、成人女性が1日に必要な「たんぱく質」の約4分の1を摂取できるというのが「巻きゆば」。ぜいたくな作り方を見せてもらい、家でも簡単にできる「ゆばの生しゃぶ」を紹介します。ある国内最大級のもやし工場を訪ね、衝撃の生産現場を見学。もやしを長もちさせる、驚きの保存方法を教えてもらいます。女性たちがあこがれる「腰のくびれ」に効果的なエクササイズや、70歳を超えても現役!「体操界のレジェンド」も登場します。※NHK宇都宮放送局の礒野佑子アナウンサーが出演します。(栃木県域)とちスペ「U字工事のこれってとちぎだけ!?ツアー」6月15日は栃木県民の日。この日にあわせて栃木県出身のU字工事が特別なツアーを企画!テーマは「これって栃木だけ!?」。栃木県民が全国共通だと思っていたけど、実は「これって栃木だけ!?」な話題や世界広しと言えども「これって栃木だけ!?」なオンリーワンのスポットをまわる。最新記事Javascriptを有効にしてください。2930バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4。