移動販売車セミナーこれから移動販売車業をはじめる方の為のセミナー。現場に立っているからこそ分かる、今の生の声を伝える。論理より、汗をかき体感したありのままの経験・ノウハウを伝授します。今年も暑くなってきましたねぇ~。移動販売車にとって、寒いのも厳しいが暑いのも大変。実際に自分自身の体が暑さで熱中症など大変なことにもなりやすいのですが、もっと深刻なのが、お客さまが暑さで買わないケースもあるってことです。下手をすると、イベント現場まで来てくれない日も。対応を余儀なくされることも。暑さでいつも売れ筋の商品が全く売れなくなるんです。甘いものも厳しいこともあります。なると、みんな同じような商品に偏ります。みんなかき氷をメニューに加え、今ならタピオカやっちゃいます。出来れば夏用オリジナルメニューが出せるといいですね。ちなみに私は、トムヤム冷麺や、冷やしラーメンなど提供。通常の温かいモノに比べ手間が半端ないですが、うちのお店だけ売れることもよくあります。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。