コーデックス委員会で基準づくり始まるこれまで植物由来の農産物や微生物に限られていた遺伝子組み換え(GM)食品だが、魚や肉など水畜産物もまた遺伝子組み換えの時代になろうとしている。水畜産物に関する安全基準作りに乗り出すからだ。つきあわせの野菜がいらないホウレンソウ遺伝子入り豚肉や巨大サケが実験室から飛び出して生態系や食卓に侵入してくる恐れも。これに対し日本諸費者連盟や遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーンは反対行動や学習会を提起している。以下『消費者リポート』2006年11月7日号から。購読期間をご確認下さい。転載について日刊ベリタに掲載された記事を転載される場合は、有料・無料を問わず、編集部にご連絡ください。見出しとリード文につきましてはその限りでありません。印刷媒体向けの記事配信も行っておりますので、記事を利用したい場合は事務局までご連絡下さい。