今日の給食のこんだては、日本味めぐり~岩手県~で、ごはん・牛乳・豆腐ハンバーグ・はりはり漬け・ひっつみでした。ひっつみは、すいとん汁のことで、小麦粉をこねて薄くのばしたものを手でちぎり、肉や野菜、きのこなどと煮込んだ汁物です。手でちぎることを岩手県の方言で『ひっつむ』と言うことから『ひっつみ』と名づけられたそうです。今日の給食のこんだては、フォカッチオ・牛乳・ドライカレー・オムレツ・フルーツポンチでした。今日のフルーツポンチには、牛久市奥野地区にある長沼りんご園のりんごが入りました。先月の牛久の日給食では、台風の被害によりりんごが提供できませんでしたが、今日のりんごが入ったフルーツポンチを子どもたちはうれしそうに食べていました。今日の給食のこんだては、麦ごはん・牛乳・いなだサクサク揚げ・たくあん和え・根菜汁でした。今日11月8日は、1・1・8の語呂合わせで『いい歯の日』です。『いい歯』でいられるためにはよくかんで食べることも大切です。かんで食べるために、今日の給食には、いなだや根菜など、かみ応えのある食材がたくさん入りました。