5第二回は関東エリアです。美しい田園のなかにある小さな蔵ながら栃木を代表する銘柄を輩出。最近は需要に対し供給が追い付かず、入手困難。昔ながらの和釜で米を蒸し、佐瀬式の酒槽でやさしく絞り、丁寧に醸す。4本日からエリアごとのお勧めの日本酒をご紹介していきます。一回目は北海道・東北エリア。名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。