鉄道・電車旅いまSNSですごく話題の、シンカンセンスゴクカタイアイス(新幹線すごく固いアイス)。300円と、「シンカンセンスゴクタカイアイス」でもあるのですが(笑)、買うとすごく固くて、スプーンが刺さらない。ブランドこそ違えど、0系が走っていた昔から新幹線車内販売のアイスは、固くてカチコチで難物でした。上手に食べられる方法はないものか。以前、新幹線ではなく、近鉄特急アーバンライナーの車内販売のおねえさんが、苦労せず食べる方法を教えてくれました。室温で5分ほど放置してから開けると、スプーンが刺さり、普通のアイスクリームとして食べられるようになります。下車する間際には買わないほうがいいでしょう。逆に、うっかり忘れて、あまり長時間放置すると、どろどろに溶けてしまいます(笑)。固いアイスにするのかというと、車内販売のカート内で電気冷凍庫をいれるわけにはいかず、終点もしくは積み替え基地まで凍ったまま販売できるようにするため、あえてカチンカチンに凍らせてから保冷バッグにドライアイスを入れて車内に積み込むからだとか。「のぞみ」「ひかり」と、一部の観光列車くらいのものになりました。味わえるうちに、ぜひお試しを。取材・講演等、お仕事のご依頼・お問い合せはこちら:お問い合せフォーム今までのメディア掲載・出演実績はこちら。当ブログの更新情報などが受け取れます。人生、一等車の人生、その違いとは?毎日イベントを開催する人の秘訣、ききました。2020年2月8日SNSにハマったとき、振り返るといいこと。人気記事ランキング大阪~沖縄フェリーが廃止と聞き大阪南港へ行ってみた。