(上田浩次代表)は、長洲小学校でノリ手すき体験教室を開催しました。これは、地元小学生に伝統産業であるノリ養殖を学ぶとともに、昔行われていたノリ手すきを体験してもらうことで、海を大切にする心と町の歴史や文化に興味を持ってもらおうと、平成25年度から毎年行っているものです。この日は、5年生40人を対象に、ノリ養殖について学んだ後、ノリ手すきを体験しました。ノリ手すき体験では、同会の会員13人が講師となり、児童たちをサポートしました。児童たちは、手すきしたノリを乾燥したあと、それぞれ持ち帰って美味しくいだだきました。参加した児童は、「型に流し込むのが難しかったけど、優しく教えてもらったので上手にできた」などと楽しそうに感想を述べました。reserved.本サイトは一部のページ・機能にJavascriptを使用しております。