BLOGセリご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。混ぜ御飯の具にしてみました。今回は前回よりも一回り大きい26cmのステンレス鍋です。セリの10種類セリの風味で、旨みが増し食欲をそそります。私も、セリ御飯にしてみました。熱い御飯に混ぜて出来上り。セリの風味がたっぷりで、美味しいです。筍入りの混ぜ御飯の具がまだ残っていたので、セリたっぷりの、混ぜ御飯にしてみました。セリの風味と、混ぜ御飯の美味しさを十分味わえました。※セリ御飯の状態は、撮り忘れてしまいました。茹でてある筍を、また頂いたので、今度は、「混ぜ御飯」にしてみました。セリも入れたので、風味も良くて、とても美味しく、季節の味を満喫できました。こんにゃく、竹輪、刻み油揚げ、蕗、セリを、オリーブ油で炒め、あご出汁、ザラメ糖、醤油を入れて、煮たものです。重体になられた方もおられるようです。混ぜご飯など、食べ馴染んでもおり、風味が好きな食材です。私は間違えないと思います。混ぜ御飯の具材に加えました。セリ、三つ葉を入れました。(コンニャクを入れ忘れました)※三つ葉は、セリ科でアクも無く風味も似てますので芹の代用にもなります。