ベーカリー(ブリスベーカリー)。...白糠でしらぬかったなんだか結構時間が空いてしまったけれど、白糠でランチタイムの話。訪れたのは寿司店、貴州屋。...ししゃもを探してことしはどこかにししゃもを贈ろうと思い、釧路のししゃも漁のシーズンを待っていたのだけれど、和商市場にはなかなか今年のししゃもが並ばない。Cuore(クオーレ)に行ってきた。行きたいなあと思っていたけれど、なぜか白糠は行きにくいような気がして、いつも候補に上がらずじまい。釧路市阿寒町の道の駅、阿寒丹頂の里。阿寒の道の駅が国道をはさんで反対側にできたクレインズテラスという建物に移転。いろんなところで目にするチーズ工房、白糠酪恵舎に来てみた。販売されているのはもとより、飲食店で使われているのもよく見る工房だけれど、直営店に一度来てみたかった。...白糠の上茶路まつりへ週末、オホーツクとか根室管内の方に行こうかなと思っていたのだけれど、ふと目についた上茶路まつりというイベント。石窯ピザがあるし、富良野のパン屋さんも来るとか気になるポイントが。GVSTORA恒例のゆきだるま。○○はなかまをよんだ!弟子屈の老舗そば屋さん、かねはち。