麺をすくってみると白っぽい色のストレート気味の麺だ。食べてみるとけっこうモチモチした食感。太めのメンマが3本とチャーシューが2枚。シンプルだが全体的なバランスはいいかんじだ。日頃津軽の煮干中華を食べていると、少し物足りないかんじもする。「魚多め」で頼んだが、そんなに煮干煮干もしていない。したら、「中華そば」や「しょう油ラーメン」はかなりオーソドックスな味なのかもしれない。いうのも、事前にチェックしたときに、口コミレビューにあったのだが「ここのは味噌が独特なんです」とあった。口コミの画像をみると、こってりの味噌にたっぷりのゴマ、そしてなんとレモンの切り身が入っているのだ。味噌にこのレモンの酸っぱさが絶妙に合うらしいのだが...そういえば、味噌頼んでる人が多そうだ。次回はそれにしてみよう。チャリでは当分来ないかもしれないけど。50km走って、水分も塩分も不足していた身体は、あっという間にスープを飲み干してしまった。ごちそうさま」というわけで、ロードバイクでの初秋田県での初ラーメン。レモンの入った「味噌ラーメン」も食べてみたいが、「あさり」と「桜木屋」も気になるところ。ヒルクライムへの不安はどこへやら。『食うために走る』をモットーにこれからも走り続けるのだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Homma弘前市在住。1970年代後半から洋服にどっぷりとハマり、大学時代にショップで働き始め、気がつくと30数年が経っていました。Homma弘前市在住。1970年代後半から洋服にどっぷりとハマり、大学時代にショップで働き始め、気がつくと30数年が経っていました。