(月)過去の記事7月6月5月4月2019年度2018年度2017年度2016年度2015年度2014年度2013年度2012年度2011年度2010年度2009年度5/16(木)今日の献立とりごぼうピラフ、はるキャベツのポトフ、ヨーグルト放送原稿より春キャベツは、きれいな緑色で、食べると柔らかく、甘みがあります。お腹の調子を整えるビタミンUや、お肌をぴかぴかにしてくれるビタミンCが豊富で栄養たっぷりです!さらに、お腹の中の掃除をしてくれる食物繊維が多く含まれています。放送原稿よりピストレとは、主にフランスで食べられている固めのパンのことです。このピストレは、ベルギーでは週末の朝ごはんに欠かせないものだそうです。私は大好きですが、最近では子どもたちの漬物離れが進んでいるそうです。このキムタクチャーハンは北小学校でも人気メニューの一つとなっています。給食では、みんなが食べたことのないものや、苦手なものでも、おいしく食べられるようにしたいと考えて作っています。「きらい」「食べたくない」と思っても、一口食べてみてください。「おいしい」と感じると思いますよ。up!5/13(月)今日の献立せわりコッペパン、やきそば、ちんげんさいスープ放送原稿よりみなさん、朝ごはんをしっかり食べていますか?朝ごはんは、1日の始まりに食べる食事ですからとても大切です。みなさんが午前中に、勉強するときには頭を使ったり、体育があれば体を動かしたりします。そのときに、頭や体を動かすエネルギーの基になるものが朝ごはんです。今まで食べていなかった人は、一口でも食べてから登校するようにしてくださいね。up!5/10(金)今日の献立ぶたにくとごぼうのシャキシャキごはん、ごじる、オレンジ放送原稿より呉汁の「呉」とは大豆を水に戻してすりつぶした物のことを言います。その「呉」といろいろな野菜を入れた味噌汁のことを呉汁といいます。呉汁については群馬県ではあまりなじみがないかもしれませんが、鹿児島県の郷土料理としてよく食べられています。栄養いっぱいのお味噌汁ですので、残さずに食べてくださいね。9(木)今日の献立マーボードウフ、むぎごはん、ちゅうかスープ放送原稿よりみなさん、5月の給食目標を知っていますか?献立表に書いてありますので、しっかり見てくださいね?5月の給食目標は「衛生に気を付けよう!」です。白衣、帽子、マスクを必ず着けましょう。毎日、「きれいな手」「きれいな服装」で準備し、きれいな手で給食を食べるようにしてください。レモンはそのとおりすっぱいものですが、そのすっぱさが疲労回復や健康な体をつくるもとになっているのです。今日は、レモンサラダに生レモンを使用していますので、香りがよく、さわやかな味になっています。食べて、後で食べた感想を聞かせてくださいね。7(火)今日の献立ぶたのしぐれにごはん、わかたけじる、きりぼしだいこんのにつけ放送原稿よりゴールデンウィークも終わって、また学校が始まりました。休み気分が抜けていない人もいるのではないでしょうか?5月に入って気温も上がってきました。今月も給食室では、みなさんにいっぱい食べて元気に活動してもらえるようにがんばって行きたいと思います。みなさんも、いっぱい食べて、元気に勉強して、元気いっぱい遊んでくださいね。放送原稿より今日は4月最後の給食です。今月の給食目標は「給食の準備や後片付けをしっかりしましょう!」です。4月の取組を振り返っていかがだったでしょうか?・給食の前に手を洗ってアルコール消毒できましたか?・配膳の準備に協力できましたか?・給食当番は素早く身支度を整え、盛りつけ表を見て配膳できましたか?・後片付けでは、協力して時間通りに終わりましたか?これからも、給食の準備や後片付けによく協力して、給食をゆっくり食べられるようにしましょう。up!4/23(火)今日の献立きなこ揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、ワカメサラダ放送原稿より今日は、大豆についてお話しします。大豆は、「畑の肉」と言われるほど、たんぱく質や脂質が多く含まれ、その他にも、体によい栄養がたくさん入っています。そのような大豆を日本では昔からいろいろな方法で加工して食べていました。きなこ、高野豆腐、がんもどき、油揚げ、厚揚げ、大豆油、おから、湯葉など、たくさんの食品があります。今日の献立の中にある「きなこ」は、大豆を炒って粉にしたもので、消化がよくなります。今日は揚げパンにまぶしてありますので、どうぞ召し上がってください。黒パン、牛乳、ペペロンチーノ、豆とトマトのスープ放送原稿より今日の給食には、春新たまねぎなどの春のお野菜がたっぷり使われています。このような野菜は「緑の食品」の仲間で、体の調子を整えるために欠かせない食品です。「体の調子を整える」ということは、風邪を引きにくくしたり、お腹の中やお肌の調子をよくしてくれたり、暑い日でも元気いっぱい過ごせたりするということです。北小の皆さん、野菜はとても大切な食品です。苦手だからといって残していませんか?今日の給食も給食技士さんたちがとてもおいしく作ってくれましたので、残さず召し上がってください。麦ご飯、牛乳、鰯のみぞれ煮、具だくさん汁、胡麻味噌和え放送原稿より今日は鰯(いわし)についてお話しします。漢字では鰯は「魚へんに弱い」と書いて、いわしと読みます。このように書くことになったのかについてはいろいろな説があります。一つには「鰯はまぐろなどの大きい魚のえさになるほど弱い魚であるため」とか、他にも「水からあげるとすぐ死んでしまう弱い魚なので」とか言われています。そんな鰯ですが、秋刀魚(さんま)や鯖(さば)と同じ青魚の仲間です。青魚には血管にコレステロールがたまらないようにする成分や、脳の働きをよくする脂肪酸を含んでいます。今日の給食の鰯も残さず食べてくださいね。up!4/22(月)今日の献立わかめご飯、牛乳、新ジャガ芋の煮付け、フルーツポンチ放送原稿よりみなさん、手をしっかり洗い、アルコールで消毒しましたか?給食当番の人は、給食着やマスク、帽子を身に着けましたか?今月の給食目標は「給食の準備、片付けじょうずになろう!」です。みんなで協力し合って準備し、給食技士さんたちが心を込めて作ってくれた給食を、ゆっくりと味わいながら食べられるといいですね。クラスに掲示してある「給食の片付け方」を確認して上手に片付けましょう。それでは、今日の給食を残さず召し上がってください。up!4/19(金)今日の献立ごはん、牛乳、鮭のネギ味噌焼き、豚汁、塩もみ放送原稿より今日は和食献立の日です。和食ではごはんを左、汁物を右に置くのがマナーです。違っていたら置き直してくださいね。今月の給食目標は「給食の準備・片付けじょうずになろう!」です。今日は片付けについてお願いがあります。そのお願いとは、ご飯茶碗と汁椀をしっかりわけて食器かごの中に重ねて欲しいということです。ご飯茶碗と汁椀が混ざってしまうと、洗浄する人の負担が大きくなってしまいます。ちなみに、分ける際のポイントは、ご飯茶碗にはブドウのイラストがあることです。それをたよりに見分けてみてくださいね。それでは、食器を洗う人に感謝して、片付けもきちんとしましょう。up!4/18(木)今日の献立ロールパン、牛乳、鶏肉のトマト煮、アーモンドサラダ放送原稿より今日は、アーモンドサラダに入っているアーモンドについてお話しします。アーモンドには、ビタミンEと言われる栄養が、食べ物の中で一番多く含まれています。ビタミンEは、風邪を引きにくくする効果があります。細胞の老化を防ぐはたらきもあります。おいしくて手軽に食べられるのに栄養がたっぷり入っているなんてうれしいですね。それでは、今日の給食も残さず食べてくださいね。背割りコッペパン、牛乳、フランクフルト、米粉のクリームスープ、コーンもやしサラダ放送原稿より1年生は2回目の給食ですね。うまくもりつけられましたか?さて、今日の給食も野菜をたっぷりと使っています。今日の米粉のスープに入っているチンゲンサイは、群馬県でとれた物です。地元でとれていることが分かるとなんだかわくわくしませんか?北小の給食では、今日のチンゲンサイのように、群馬県や高崎市でとれた物を取り入れています。それでは、給食に関わっている人に感謝して食べてくださいね。放送原稿より今日は和食献立の日です。高崎丼が左、春雨のスープが右に置かれていますか?和食では、ご飯を左、汁物を右に置くというマナーがあります。違っていたら直してくださいね。今日は高崎丼の中にたけのこが入っています。このたけのこには水に溶けない食物繊維の一つであるセルロースが含まれており、独特の歯ごたえがあります。セルロースはコレステロールを吸収しにくく、それに加えて、お腹の調子を整えてくれる効果があります。それでは今日の給食を、春の食材の味を楽しみながら召し上がってください。麦ご飯、牛乳、ポークカレー、チキンサラダ放送原稿から始業式、入学式から一週間が経ちましたが、北小の皆さんは新しい環境に慣れましたか?今日は、1年生にとって初めての給食です。1年生の皆さん、北小の給食はいかがですか?栄養士さんや給食技士さんが心を込めて作ってくれた北小の給食をもりもり食べて、元気いっぱいすくすく大きくなってくださいね。北小の給食は毎日、いろいろな料理が登場します!楽しみにしていてください。一年生を見かけたら、ぜひ、北小のおすすめ給食メニューを教えてあげてくださいね。それでは今日の給食を残さず召し上がってください。up!4/12(金)今日の献立キムタクチャーハン、牛乳、中華スープ、ヨーグルト放送原稿よりキムタクチャーハンは、長野県塩尻市で生まれたメニューです。2002年に塩尻市内の学校給食として考えられました。豚キムチとたくあんを入れて、まぜご飯にしたことから、キムたくごはんと名付けられました。子どもたちの漬物離れが進む中、漬物を気軽においしく食べてもらいたいと考えられたメニューです。そのユニークなネーミングからテレビでも取り上げられました。キムタクチャーハンを召し上がってください。食パン、牛乳、かれー風味のチキンフリカッセ、ツナサラダ放送原稿より今日は、サラダに入っている今が旬の春キャベツについて紹介します。春キャベツは、秋ごろ種をまき、寒くて厳しい冬を越え、暖かな春に収穫されます。葉は柔らかくきれいな緑色で甘みのある点が特徴です。そのうえ、お腹の調子を整えるビタミンUやお肌をぴかぴかにしてくれるビタミンCが豊富です。お腹の中を掃除してくれる食物繊維も多く含まれています。栄養たっぷりの野菜がたくさん入っている今日のサラダを食べれば、元気いっぱいに午後も過ごすことができますよ!それでは今日の給食を残さず召し上がってください。