店舗油落とし年末の店舗の油落とし清掃です。排気ダクトから垂れる油の汚れは店舗のイメージも悪くします。厨房の清潔さが見えるだけでお客様への好印象に繋がります。本日より、受注しております新規店舗改装工事が始まりました。弊社は解体からの産廃運搬処理を自社で行うため、新装工事のお客様へコスト削減に協力致します。厨房内のグリストラップの清掃を怠ると、このような詰まりから営業に支障をきたします。これから寒くなる季節は、配管が冷えることにより、配管内の固着した脂分で閉塞を起こしやすくなります。飲食店で多い事故はトイレなど水回りの破損や詰まりです。営業時間に支障の無いよう緊急対応にも応じます。新店舗引き渡しの為の床貼り作業です。