mitok編集スタッフ(コストコ系)コストコで販売されている『生本まぐろ寿司』はご存知でしょうか。まぐろづくしの握り寿司です。赤身、中トロ、大トロが6貫ずつで、合計18貫入り。このクオリティで2,198円はお買い得ですね。見かけたら即ゲットおすすめです。こちらがコストコの魚介惣菜コーナーでたまに見かける『生本まぐろ寿司』(品番:95397)。赤身、中トロ、大トロの寿司が各6貫ずつ、合計18貫でお値段は2,198円(税込)です。単純計算で、1貫あたりは122円となりますね。本品ももちろん、完全養殖の本まぐろを使用しています。非常にゴージャス感のある『本生まぐろ寿司』ですが、実は、いつでも売り場に陳列されているわけではありません。存在自体がけっこうレアでして、見かけたらラッキーというレベル。mitok編集部もようやくゲットできました。濃厚なうまみととろける舌触りを楽しめる左から赤身、中トロ、大トロ。濃い赤色から薄ピンクになり、ついには霜降り状態に(とはいえ、ここまできれいな霜降りの大トロは、6貫中2貫だけでした)。噛むごとに、おいしい脂がじゅわ~っと舌の上に広がってきます。まぐろのうまみと脂の甘みがシャリと混ざり合い、至福の味わいですよ~。注意事項として、できるだけ常温に戻してから食べましょう。冷蔵庫から出したばかりだと、シャリが冷たく硬くて、柔らかなまぐろとのバランスが取れていません。口の中でまぐろだけ先に消えてしまい、シャリだけが残ってしまいます...(体験者)。大トロをとことん楽しむためにも、シャリが適温になるまで、小一時間ほど室内に置いておいたほうがいいですよ。食べる順番としては、やはり赤身→中トロ→大トロがいいですね。赤身でコクのあるうまみとほんのりとした酸味を味わってから、次第に脂の甘みやとろりとした口溶けが加わっていくのを楽しむ...。テイストがどんどんリッチになっていく感じがたまりません。*『生本まぐろ寿司』は、大トロが6貫入っていることを考えれば、非常にお買い得な一品です。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。