カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。ある鮮魚店などのカニゆで場を立ち入り検査した。署員が二班に分かれ十三施設を回った。このうち同町錦三丁目の柴山鮮魚店(柴山浩二さん経営)には署員三人が訪れ、ゆで場の煙突や燃焼装置に亀裂はないか、燃料タンクが防火上適切な場所に置かれているか、有効な消火器が備えられているかなど、細かくチェックした。この日の検査で煙突、タンクがさび付いているなど九件の不備が見つかり、同署は早速、文書や口頭で改善を指導した。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。多数来店!三国を代表する名店「みくに隠居処」が味・見た目・バリエーションにこだわった蟹ランチをご提供。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。越前ガニのおすすめ料理カニのあんかけチャーハン2人分カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。