(日)ジャージャーうどん今日は急に寒くなり、喉の調子が少し悪くなりました。気をつけなければいけません~みなさんのところはいかがでしたか?朝食。ミニトマトとアボガドのグラタン。マヨネーズで味付けしたアボガド、ドライトマト、下にはミニトマトに塩をふってニンニク、オリーブオイルをふったもの。ドライトマトの甘味が美味しさを倍増させます。カボチャのローズマリー炒め。電話0564-63-3273)で購入したいよかんピールパン。参考にするため購入しました。わたしたち夫婦が愛餐会の担当でしたので、早めに行きました。メッセージは主任宣教師。テーマは訓練の彼方にある栄光。料理はジャージャーうどん。みりんで作った味噌だれを加えて仕上げに隠し味として酢を入れました。デザートはゴールデン・キュウイ。トッピングは白髪ネギとキュウリ。キュウリは昨日主人の実家でもらってきた採れたてのものを使いました。ディナーは、秋刀魚スパイス焼きパスタ。秋刀魚に潰したコリアンダーシード、カレー粉少々をまぶして、焦げ目を付けるまで焼きました。風味付けにハーブのタイム、セージのみじん切りを加えました。外側はパリ、内側はジュワという食感がカリカリのニンニクと出会って美味しい味になりました♪ペペロンチーノに秋刀魚のスパイス焼きを加えた料理です。@niftyが提供する無料ブログはココログ!。