-食品表示法における新米とは?食品表示の知識をつけて新米を食べよう【しょうゆの食品表示】しょうゆの名称には、名称だけでなく製造方法の表示が必要だよ。【乾燥スープの食品表示】原材料は、うきみ又は具以外の原材料とうきみ又は具に区分して表記するよ。?定義知った上で実際の表示をおさえよう。【瓶詰の食品表示】マーマレード?プレザーブスタイル?実際のジャム類の例を見ながら勉強しよう。【農産物缶詰の食品表示】固形量と内容総量の表示に気をつけよう。固形量の管理が難しいものは対象外。【マーガリン類の食品表示】マーガリン・ファットスプレッドの実際のラベルを確認しながら勉強してみよう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。