康司あの時も、今のようにこうして、絶妙のタイミングでオーダーするかのように、マスターの次の瞬間を見計らっているようだった。これほどまで色々と繊細なところまで、手を抜かずこだわり抜かれている店には、客としても、そのこだわりに合わせた所作が大切だ。どこか彼女の仕草が教えてくれているようだった。いつものバーボンを少し飲んだところで、今度は胃袋の虫が騒ぎ始めていることに気が付き始める。綺麗な黒が、ちゃんと黒板らしい黒になっているメニューボードに、これまた折り目正しい几帳面な字で、マスターが何かを書き始める。この店に来てから、Barでも美味いフードが食べられるんだと驚かされた。それ以来、Bar選びの一つの楽しみとして、Barメシが美味いという項目を増やしたんだ。卵のオムライスマスターが書き込んだ、今宵のメニュー。今の胃袋の虫が求めているのは、日本人にとり親しみのある洋食なメニューなのかも知れない。おっと...!流石、マスター。動きに全く無駄が無い。黒板にメニューを書き込んだと思ったら、今度は彼女のドリンクを作りだす。ワイングラスに、丁寧に丸く削られた氷を入れる。同じ大きさの丸氷ではなく、ワイングラスの中でちゃんと整列されるように考えられた、大きさが少しずつ違う氷を選び、丁寧に収めていく。そのグラスに今度は、レモン・ジュースを優しく注ぎ、その上から、ガムシロップをゆっくりと載せていく。一点に集中した視線はグラスへと注がれ、ピクリとも動かない手に持たれたそれぞれのボトルの口は、絹糸を紡ぐんでいるように液体をグラスへと送る。社会・経済2017年3月23日(木)飛鳥IIへの乗船体験ツアー参加。ようこそ洋上のリゾートステイ。Search関内新聞は飲食店マップの発行を通じて、関内エリアの飲食店をご紹介しています。飲食店マップは関内・みなとみらいエリアのホテルフロントにて配布。各種リスクマネージメント関内新聞の運営は、広告を出稿していただいているスポンサー企業の協力で成り立っています。BarカクテルBarフレンチBistro関内新聞の運営を行っている株式会社エイスオーシャンがホームページを製作した関内エリアのショップをご紹介。関内新聞の運営は、こうしたサポーター企業のご厚意で成り立っています。関内を愛する人たちにスポットをあて、関内をもっとたくさんの人に愛してもらいたい。観光情報誌にあるような情報ではなく、ディープなところまで掘り下げたり、マニアックな視点で突き詰めたりして、足で集めた情報を発信することが関内新聞のコンセプト。無断使用や無断転載は固くお断りいたします。