04:45昨日は・・イクラの話しでした「イクラ」の投稿は。板長オリジナル付け加えると・・イクラ丼には・・必ず海苔を敷いて海苔がないと生臭さが出ます。お寿司の巻物の・・板海苔は臭み消しですそのために、鉄火丼・生ちらしの下には海苔が敷かれています。確認のタメにこの字体は・・・板長直筆でして「虎鯖」への想いが込められています。落款も綺麗に仕上がっています。久米繊維工業」お二人のブログを見ると・・Tシャツを絶対着たくなります。切れた物は・・手の上に落ちてきます。厨房の、ヨウコがそうでして・・サチコのように(写真)「斜めに包丁を入れてごらん、切った物が、外に飛んで行くから」ヨウコ・・「ほんとだ。辛くて美味しかった・・ご飯にも・・ビールにもgood板長。トラックバック(0)|トラックバック一覧https://newcity.keikai.topblog.jp/r.php?page_module=blog&id=10010666この記事のトラックバックURLコメント名前:Eメールアドレス:コメント:ファイル画像の英字5文字を入力して下さい。[02/20]新宿高島屋は明日からです。[02/13]不幸な知らせで八戸へ。29ブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。板長さんがおいしいって言うからまるは食堂をネットで検索。したら通販をして...:大分のものです[01/26]ミーハーな板長・・お忙しい中、お返事ありがとうございます。大分のものですさん・・コメントドモッ(^^♪...:大分のものです。今日、トキハに用事があったので東北物産展にふらっと寄って参りました。今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。・南部町民の方なら、どなたでもOK。・1人1鍋でご参加ください。・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。三...”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。青森県八戸に来ております。異業種の経営者が総勢10名。共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。