もち米を笹で巻いて、い草の紐で結んで蒸したものです。端午の節句で振舞われ、きな粉をかけていただく新潟の名物料理です。昔は家庭で手造りされていた料理ですが、最近は和菓子店やスーパーなどでの購入が一般的になってきています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。