80年を迎える老舗の工房です。シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅・アルミ製品をひとつひとつ丹念にたたき出し、製作しています。<商品紹介>全国のプロの料理人も愛用する中村銅器製作所の銅玉子焼鍋。素材の銅は熱伝導性と保温性に優れており、鍋全体にムラなく熱が広がるため、ふっくらと、そして中はしっとりとした仕上がりに。卵焼きの角がしっかりと出るつくりのため、とても美しい出来栄えの卵焼きになります。卵のみというシンプルな具材だからこそ、使う道具によって出来に差があらわれます。「プロ愛用」という言葉に、使いこなせないのではないか、と不安になる必要はありません。料理の腕は、確かな道具が自然と上げてくれます。使うほどに手に馴染んでいく銅鍋。一生ものの道具として、ぜひ末長くご愛用ください。探すあ行か行さ行た行な行は行ま行や行ら行わ行ほか河内屋について暮らしの道具についてアクセスについてお知らせ送料・お支払いについてカートを見るマイアカウント/ログインメールマガジン・入荷情報お問い合わせ。