今回の讃岐うどん一人旅にあって、楽しみにしていたお店の一つがこの「植田米穀店」さんです。外観を見る限りでは、完全に米を販売する「米穀店」です。何処にもうどんの幟も看板もありません。うどん」の看板がありました。(笑)奥の扉を開けると、そこが製麺所になっていました。午前11時20分過ぎです。うどんを製麺中のようですね。奥にいたお母さんに、「うどんを頂けますか?」と尋ねたら、「出来た麺しか無いけど、良いかな?」と答えが返って来ました。うどんを製麺中と思ったら、うどんは既に終わったようで、現在中華ソバを作っているようです。茹でおきでもうどんが食べられるんなら、ええやんかぁ~!持参した丼にうどんを1玉入れて貰いました。あ、ちょっと言うのが遅れたけど、このお店もマイ丼・マイ箸・醤油持参が必要です。玉売りのみの製麺所で、うどん1玉が75円なんやでぇ~椅子もテーブルもあったけど、うどんを食べるように近くにセットされていなくて、バラバラにおいてあるから使い物になりません。米を売っているお店の中で立ってうどんを頂くことにしました。米屋さんの中で、うどんを食べてるねんから、大阪では、まず考えられない光景がそこにありました。醤油をかける前の麺は、メチャ小麦粉の風味がしました。持参したお気に入りのダシ醤油をかけて頂くと、その麺に惚れたねぇ~茹でおき麺なのに、コシが残っていて、メチャ美味いねん。あ、違ったわ!ゴッサ美味いねんでぇ~!堅めの剛麺と言えば解って貰えるでしょうか?噛むと押し返してくる弾力も半端なものではありません。ほんまこの麺ゴッサ美味いわ~!後からお母さんに聞いたところでは、午前10時ぐらいまでなら茹でたての麺が頂けるようです。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。