恵方巻き、鰈の野菜あんかけ、菜の花のお浸し、吸い物、いちごを提供しました。恵方巻きは入居者様に喜んでいただけるように思いを込めて、一つ一つ厨房で巻きました。入居者様は恵方巻きを目の前にすると「わ~、おいしそう。」と喜ばれ、完食される入居者様が多かったです。これからも入居者様に喜んでいただけるような食事を提供していきたいです。Thu皆さん、こんにちは。寒い日が続いていて、夜の内に雪が降り積もり辺り一面真っ白になりました。寒い中「雪が触りたい」とおっしゃったので、ベランダに出て雪を丸めて団子を作り、手すりに並べて楽しみました。その後は、あたたかいコーヒーを飲みながら雪を眺め、なかなか見ることが出来ない景色を堪能しました。窓を開けるたび、皆さん「寒ーい」とおっしゃいますが、この時期しか味わえないので、身体で季節を感じて頂けたらと思います。インフルエンザが流行っていますが、身体に気をつけて過ごして下さい。