2019年1月26日ピーマンが安かったので、買い物メモにはピーマンとは書いていなかったのですが予定変更して買いました。店に行ってみて安いものや食べたい!と思うものがあったらメモなんておかまいなしに買うもの変更です。ピーマンを使って簡単にできる常備菜を作ることにしました。作り方1・ピーマンを縦半分に切り、種を取ります。横7〜8mm幅に切ります。2・ナベにピーマンを入れ、水を入れます。水の量は、底から5mmぐらい。しょうゆとみりんを回し入れ、フタをして強めの中火にかけます。たつと、水が沸騰してゴボゴボしてきます。中火で1〜2分加熱します。3・火を止めて5分ほど蒸らします。できあがり!そのまま食べてもいいし、削り節やごまで和えても美味しいです。粉チーズをかけても美味しい。薄味なので他のおかずに混ぜても使えます。あと一品ほしいときや、お弁当のおかずにできるので便利です。pepper」と言うらしいです。記事のURL付けるのに知りたくて調べました。chihiro日々、旅、あそび。chihiro日々、旅、あそび。chihiro日々、旅、あそび。間食を減らすために心がけている3つのことプロフィールchihiro大阪在住のとある30代女性による暮らしブログです。お気に入りの文房具や、日々使っている日用品、ごはんの記録などを書いています。始めたきっかけなども。