「化学実習」の中では、微生物の話も盛り込みました。バイオバーデンや滅菌の話をする前に必ず、この問題を出します。多湖輝先生の頭の体操シリーズに掲載されていた問題です。この類の問題は真面目に考えない方がよいですね。微生物専門の方は、次ページのような式を思い浮かべてしまいます。似た問題は、以前紹介したかもしれませんが、スイレンの葉が池を覆う日数を問う問題です。以下のWebsiteの3問目です。微生物1個が2個、4個と分裂していくと、15分辺りからうなぎ上りに増加します。実際は、この後右下のようにカーブを描くそうです。この微生物の増殖を実感してもらうため、小麦粉、砂糖、イースト及びお湯をポリ袋に入れて、パン生地をこねてもらいました。熱を感じるまでこねた後、オリーブ油を入れて取り出し、ステンレス皿に平らにのせます。温度計と定規をさして、温度と生地の高さを定期的に測定します。その間並行して、他の講義を進めていきます。すると、生地が膨らんで来てパンの香りがしてきます。イースト菌がブドウ糖をエタノールと二酸化炭素と熱に変化させているのです。こんな話をして、次はホットプレートでパンを焼きます。香ばしいパンのいい香りがしてきます。味はつけていませんが、暖かかいパンはおいしいですよ。いつもこんな研修であれば楽しいのですが。芋づる式に学ぼう2つのベクトルの角度が90°の時「直交」と言い、大きさは0になります。フーリエ展開においても0になるものがありますね。以前のブログ「フーリエ展開」で説明しました。図書館の新刊コーナーで面白い本を見つけました。発行所:集英社)です。...「おもいやり」や「譲り合い」がエコにつながる以前に紹介した「仕事に役に立つ数学」の著者である西成活裕教授は「渋滞学」で有名です。日曜日の午後の高速道路では毎回渋滞が生じていますね。西成教授の分かりやすい動画を見つけました。...新しい発見はネットワークから以前のブログ「ネットワークをビジュアル化」で「Cytoscape」というビジュアル化のソフトを紹介しました。...英語は楽しく勉強!!英語は楽しんで勉強しましょう。1先ずは、英語のなぞなぞです。英単語で答えてください。解答は、一番下欄にあります。発行所:早川書房)を紹介します。以前はNASAのロボット技術者だった著者が荒唐無稽な切り口で書いています。発行所:講談社現代新書)を紹介します。子供が小さかった頃やボーイスカウトのリーダー時代は、キャンプをやりながら、いろいろなことを覚えていきました。...2020/02/17夢のあるところに育つ昨日、ニュートリノとカミオカンデの話をしました。カミオカンデにニュートリノを検出する光電子増倍管がありますが、直径約50cmもある大きな真空管です。発行所:電気書院)を図書館の新刊コーナーから借りて読みましたが、数式がなくて分かり易かったので、資料にしてみました。