お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト秋刀魚とカブのゴマ味噌煮5580味噌味がじんわり染みた、秋刀魚とカブがおいしい一品。45分258Kcal9.9gじっくりと秋刀魚を煮ることで、しっかりと味が染み込んでおいしくなります♪一緒に煮込んだ、長ネギやショウガの風味がきいて、よく冷えたノドごしのよい辛口のビールと好相性。香り豊かな芋や麦の焼酎に合わせても楽しめますね。秋刀魚は頭を落としてぶつ切りにし、内臓を出し、軽く洗って水気を拭き取る。ショウガは薄切り、長ネギは3cmに切る。鍋に1の秋刀魚とショウガ、長ネギ、だしを入れて中火にかけ沸騰したらアクを取り、落としぶたをして中火で20分煮る。2にAを加え、再度落としぶたをして10分煮る。★Aのてんさい糖は、白砂糖でも代用可。3にくし切りにしたカブを加える。5分程煮たら、落としぶたを外してすりゴマと味噌を溶き入れ2〜3分程煮詰める。煮崩れないようにカブは最後に加える。大さじ1右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。