川越市ホームページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptの使用を有効にしていない場合は、一部の機能が正確に動作しない恐れがあります。お手数ですがJavaScriptの使用を有効にしてください。食べているのはどこ?食べているのはどこ?最終更新日:2015年1月3日サツマイモは、形の上で分けると「葉」、「蔓(つる)」、「根」の3部分から構成されているんだ。葉は、主にハート型をしていて、蔓(つる)は地上を這うように伸びるよ。根は、「塊根(かいこん)」、塊根になりきれない「ゴボウ根」、養水分を吸収するための「細根」の3つに分かれていて、皆が食べている部分は、この3つの中の「塊根」という部分なんだ。補足だけど、サツマイモとジャガイモは出来る部分が違うって知ってるかな?サツマイモは、「根」の部分が肥大してイモをになるのに、ジャガイモは「茎」が部分が肥大してイモとなるんだ。土の中で同じように出来るイモなのに、元となっている場所が違うのは意外だよね~。川越市元町1丁目3番地1電話番号:049-224-5939(直通)ファクス:049-224-8712このページの作成担当にメールを送るこの情報はお役に立ちましたか?お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。