:サーロインの「サー」は昔イギリスの王子がある夕食にステーキを出された時にあまりの美味しさに思わず「この肉にサー(ナイト勲位)の称号を与える」と言ったほど牛肉の最高部位の一つです。霜降りのきめが非常に細かくコクのある濃厚な味わいと、とろける食感を醸し出します。サーロインはステーキに最適で1cm以上の厚切りにして焼くと肉汁が逃げません。【注意事項】こちらはギフト商品でございます。冷凍便でお届け致します。冷凍便でお届け致します。商品パネルや目録は付随していないのでご注意ください。商品パネルや目録もご希望のお客様は目録パネルセットをご注文下さい。