「サービスの人も含めて料理なんだ」というムッシュの言葉を思い出しました。たくさんのムッシュの弟子たちが最高のお料理を提供します。司会中のアルコールは厳禁。本番中は一滴もいただきません♪♪これが・・・かなりつらい・・・。好きなお酒なので・・・(会場が頼んだ司会者ではなく、主催者が頼んだ司会、いわゆる持ち込み司会者は、乾杯の際にアルコールを出してくださるのが慣例です。)お料理の出し方が絶妙にスムーズで、各テーブルが楽しそう。ムッシュも84歳のご高齢なのにすべてのテーブルをまわってお話に花が咲いています。おいしいお料理が絶妙なタイミングでサーブされれば余計な司会なんてまったくいらないという教科書のような流れでした。会場のお花もきれい♪ムッシュご愛用の杖がめちゃくちゃおしゃれ。こんな素敵なお仕事、本当にうれしかったです。主催のエンパシージャパンさん、ありがとうございました。Monday20:06JUGEMテーマ:グルメこんにちは。センターの皆様とラジオNIKKEIさんで国際医療協力の番組をやっているのですが、なんと、スピンオフ企画が誕生しました。「ザンビア料理『シマ』を作って食べて国際協力のお話しシマしょう」シマって・・・・・シマウマじゃないらしいです。食感がすばらしいという噂。写真はゲストの井上きみどりさんのFBからいただいたもの・・・たぶん白いのがシマで他はおかずですね。現地で召し上がった本場シマのようですよ。このシマというものをみんなで作成体験。「国際医療協力を知りたい!」と自らザンビアに出かけたつわものです!!きみどりさんならではのアフリカ話が聞けると思います。FB(フォローでお願いいたします。)以下は井上きみどりさんのFBからいただいた写真です。Thursday23:03知り合いに誘われて銀座の焼肉やさんへ・・・・。「ざぎんでにーーくーーーー(てかまちがってるよーーー!!)」って、ちょーーーーー高いんじゃないの?と焦ってしまいましたが・・・・。雰囲気はこざっぱりときれいで、とても入りやすい。・・・・・これ!!え?安いとこにきちゃったってやつ????お値段でなめていたら・・・(失礼)じゃじゃじゃじゃじゃーーーーーん!!!!こ、これがプレミアロース。両面をさっと焼くだけ!しかも、お店の方が焼いてくれます。ありがとーーーーーーー。お肉に見とれてなくて、スタッフさんのイケメンを見てなかったですううう。厚切り牛タンおいしい。私の大好物・・・・・みすじちゃん。わさびといただくというのも、私好みです。口に入れると、「生きててよかった」と心から思えるおいしさ。焼肉大好き!!店内はあちらこちらで、テーブルにお肉が来ると歓声が上がります。照明を落とした店内とゆったりとしたテーブル配置はデートにもぴったり。「お肉の関係☆☆」かい???ってとこです。(表現が古すぎますが・・・)ほら・・・・ちゅーもできますよ☆☆(????)お化粧室にマウスウォッシュが。そのほか、出口には衣類の消臭スプレーがあって・・・・こういう心遣いがうれしいのですよね☆☆そして、お酒やサイドメニューも充実。焼酎類が特にそろってました。サイドメニューはセロリのキムチが絶品・・・・おいしすぎて写真撮り忘れた・・・・・。デザート!!大満足な夜でした。Thursday23:22ファミマにいったら、こんなタイアップ商品が!!業界初!ブラマヨ&ぶつぶつふりかけ・・・ぎゃああああああああ。土曜日の深夜の「ブラマヨあつあつ」を自己啓発本のように人生に役立てている香月としては、これは買わなければ!!というわけで、つわり以来のカップ焼きそば購入。(実は普段はソースがほんのり苦手で、あまり食べられないの。楽しんごさんの「どどスコーン」とか次長課長の「おめえに食わせるタンメンはこれ!」とかおもしろーーーーーい。見ると、これが一番ほしかったかも。中国四国地方でのみ発売らしいです。パフェの超名店だと思う。Saturday23:14稲荷山〜高尾山〜奥高尾〜一丁平〜城山〜相模湖ひさびさのハイキングです!!絵に描いたようなきれいな富士山。奥高尾からならではの眺めです。(でも今日はいつもより人がいました。)私たちのお目当ては相模湖駅前の喫茶店のパフェ。これは、あんみつですが、フルーツたっぷりで500円前後。昭和39年に開店した老舗です。!!こんなおみやげももらった!!ここは知る人ぞ知る名店ですよ。Friday23:11ふきを甘辛く煮てみました。小さいときはきらいだったふき。今食べられるようになっています。パフェの超名店だと思う。