いう時くらい細かいことは気にせず楽しくその時間を楽しみたいもの。そこは私にとって地元だからという意識が働くのか、埼玉風情のくせにという意識が働くのか、おそらく後者だと思っていますが、埼玉の飲み屋でビール一杯700円だの800円だのという価格設定をしている店を見ると、勘違いするなよという意識が働く。料亭であったり、「飲み屋」というカテゴリーでないような店もあるし、どんなとこだろうと、とまでは言いませんが、しかし、よっぽどのところでない限り、なんだこの価格設定はという意識は働きます。考慮し、なるほど、これはそうだよね、こんな空間を提供してくれるならいいんじゃないというところもありますが、そんなところは滅多にない。都内でよく飲み歩いてた人なら分かるはずです。この店でなんでこんな価格設定してるんだという店、埼玉に結構多いんですよね。私は料理も少しやるので、ある程度なら原価も分かる。厳選された食材云々になれば分からない。ビールの価格が一番分かりやすい。この店がどういう気構えで挑んできてるかということが。店内の雰囲気からなにから、東京のこういう店を意識したんだろうなという気持ちは分かるんですが、地価を考えてみても、新宿駅前と大宮駅前でも全然違うわけです。それなのに新宿駅前顔されても、いや、ここ大宮だろ、という意識が働く。埼玉都民特有の我儘で、埼玉にいる時くらい楽にしたいという変な脱力感を求めている側面もあるのかもしれません。東京にいる時は、知らずのうちにどこかで気を張っているのかもしれない。埼玉で飲む時くらいは楽にしたい。自宅に帰ってきてまでネクタイ・スーツでいたくないのと同様。日高屋とか山田うどんが埼玉県民に愛されているのではないか。二極化で捉えることはないと思いますが、埼玉で飲み屋をやるなら日高屋や山田うどんのように客に脱力させてやるか、まるでミッドタウンにいるようだと錯覚させるほどの空間を提供するか。この真ん中の半端なところが多い。今、居酒屋業界も群雄割拠で、日高屋をはじめとして、様々な飲食チェーンがチョイ飲み需要をさらいつつあって、吉野家でさえ、「吉呑み」と謳って飲める環境を整備し始めています。居酒屋チェーンが軒並み潰れ撤退する中、鳥貴族のような強者も出てくる。本当は、ビール一杯700円取るような強気の店が埼玉にもっと出てきてほしいんです。700円だろうと800円だろうと、それが気にならないくらいいい店がもっと増えてほしい。そんな素敵な埼玉の店を、そうだ埼玉ドットコムから多くの人に紹介していけたら、と思っています。「週末に、ちょっと贅沢なビール」をプレミアムモルツ、じゃありませんが、たまには贅沢したい時もありますよね。今日はちょっと贅沢してみますか。高そうで入るのをためらってあの店に、行ってみてもいいかもしれません。いいお店だったら是非教えて下さいね。このやろう、たいしたことねーくせにビール一杯700円も取りやがって、なんてお店だったらそれも是非私に愚痴って下さい。まさあき)埼玉県を中心に企業や自治体などの広告制作・プロモーション事業を請け負う天下茶夜代表。2014年、埼玉ポーズが生まれた動画「そうだ埼玉」を制作・公開。同年に「そうだ埼玉.com」オープン。NACK5「monaka」他そうだ埼玉メルマガ登録メールアドレス本メルマガは購読無料です。登録されると確認メールが届きますので、そのメールに記載されている「登録完了URL」をクリックしてください。「登録完了URL」をクリックされませんと、メルマガ登録が完了しませんので、ご注意下さい。メールが届かない場合は、soudasaitama2@mm.tenka-jaya.comを受信許可設定にして下さい。クリエイティブ・ディレクター。ラインの違いも)No.深谷駅が東京駅に似ている理由そうだ埼玉.com「そうだ埼玉.com」では、今埼玉で話題になっているものや、埼玉の観光、遊び場、グルメ、イベント情報から雑談ネタまで、埼玉出身のライターたちが幅広く発信しています。