鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。≫エスプレッソを試してみてください1月5日は大町のクレープ屋のアルモリックの誕生日。この日はエスプレッソとカプチーノは150円(税込)で飲めます。15周年と1月5日なので150円なんです。エスプレッソを飲まないあなたも一度エスプレッソを飲んでみてください。エスプレッソに砂糖を入れない人が多いですが私は砂糖を入れる事をおすすめします。砂糖を入れないのはドリップのコーヒーに砂糖をいれない習慣なんだと思います。エスプレッソの味と風味はチョコレートと似ていると思います。チョコレートも砂糖が入っていない超ビターなのはとっつきにくい味。それと一緒でエスプレッソも砂糖が入っていないと苦さと酸味が馴染めない味です。砂糖をいれるとあら不思議。マイルドになっていろんな味と香りがわかるような変化があります。ためしにエスプレッソにはちょっとだけ砂糖を入れてみてください。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。