さ、今日はこんなネタから。おしゃれな店内、栄養バランスを考えた限定メニューやデザートも「餃子の王将」が女性をメインターゲットにした新コンセプト店舗をこの3月にオープンすると発表し、話題となっているそうです。店舗のコンセプトは「ジャパニーズカジュアル」だそうで、プレスリリースの写真を見ていると、とても「餃子の王将」とは思えないシックなイメージ。料理も身体に優しく、栄養バランスにこだわったオリジナルメニューを新たに開発。最近の「餃子女子」ブームに乗って人気店となるのは間違い無さそう。餃子女子を目当てにぼくも訪問してみたいのですが、3月にオープンするのは京都の烏丸御池店。東京への出店を待ちましょう。はい、それでは火曜日のLifeTeriaブログの時間です。この日は新橋界隈でちょっとした打合せを済ませて、そのまま新橋で夕飯を摂ることにしたのです。