コメント:4蟻丸リクエストのオムライスレシピアップします。写真は調理例です!)本日の記事は「オムライスのできるまで」。レシピは2010年4月18日の記事に載っています。ジャニー特製「辛」ソース投入!オムライスのラグジュアリーバージョンです。卵のとろとろ部分がごはんの熱で固まってしまわないように上向きなのです。盗むほどの料理では無いがね(笑)」エピソードは前回のラグーの記事に載っております。彼、セキュリティーチェックで何度も引っかかって、列から外されて検査受けてました。最近彼の映画「2012」を観たばかりだったのでますますトキメキでも映画俳優って、「来日!」みたいに歓迎されてないときって、頭とかぼさぼさで首のとこが伸びたTシャツとか着てるんですね。思ってたより背が高く、ガタイのいいステキなジョンでした。ジャニーとのオムライスについての会話。019-601-6784完全予約制です。4~5日前までにご予約ください。ご予約の際にお好みをお聞きしてコースを組み立てます。¥10,000~月,火曜定休このブログは、レストラン「シェ.ジャニー」のシェフ、ジャニーこと春田光治とニューヨーク在住の娘によって海を越えて綴られる、「本物の料理」の記録です。