/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。保存済み保存済みログイン食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。肥後橋店(かみとら)公式情報お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。電話なら予約できることがあります閉じる06-7653-5705最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。前の口コミへ口コミ一覧(112)へ次の口コミへこの口コミは、おかいおかいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。あり、デフォのこちらを注文。選べ、多めでお願いしました。https://bit.ly/34siEG7スープは豚骨をベースに、魚介と適度な油分を持たせた醤油味。した口当たりですがベタつきはなく、中低粘度ほどのさらりとした軽めのボディ。https://bit.ly/2rR6oSb麺は極細ストレート、自家製麺。選べ、普通でお願いしました。多加水のもので、つるつるとした麺肌で喉ごしがよく、柔らかめのゆで加減で歯切れのいい食感。スープとの絡みはよく一体となっていただけておいしいです。低加水のボソボソ麺でもいただいてみたいなと思いました。https://bit.ly/2EjSL0Bチャーシューは大ぶりな豚バラが1枚。適度な歯ごたえと弾力のある柔らかめの食感。やわ熟、味付けは中濃。滑らかな舌触りの黄身の味わいが濃くておいしいです!●[その他の具]具は他にネギ、もやし、キクラゲが入っております。だれ、ゴマ、胡椒で味変していただけます。https://bit.ly/2rTDKQh店内はカウンター8(6+2)席、4名卓×2の計16席。元気な接客応対が好印象です!外装のみならず内装の変化も見受けられますが、内容にあまり大きな変化は感じられませんでした。さんの支店に当たり、こちらの店舗には初めてお邪魔しました。さんのメニューのなかで一番好きなつけ麺を注文。3種類から選べ、季節のタレであるこちらでお願いしました!●[麺]麺は太ストレート。麺量は並で220gあり、大330gも同料金でいただけます。みずみずしい表面で喉ごしがよく、もちっとした強いコシのある食感。香りのとてもいい小麦の風味とほのかな甘みが感じられてとてもおいしいです!●[つけ汁]つけ汁は豚骨をベースにしたデミグラス味。非常に滑らかな舌触りで、高粘度のとろみのついた厚みのある飲み口。野菜類の甘みがよく引きでたとても香りのいいデミグラスソースのカエシで、臭みのない豚骨出汁と合わさり洋風な味わいでとてもおいしいです!●[チャーシュー]チャーシューは大ぶりの豚バラが1枚。していて柔らかな食感。とろ熟、味付けは中濃。赤みの強い黄身の味わいが実に濃厚で、風味のいいタレがしっかりと染みていてとてもおいしいです!マストトッピング!●[その他の具]具は他にエリンギ、舞茸、しめじ、メンマ、貝割れ、海苔が入っております。つけ汁の中にはわずかに玉ねぎも入っており、ソース作りの行程で溶け残ったものと思われます。すりゴマ、ブラックペッパーで味変していただけます。こちらのメニューにはリゾット風追い飯の無料サービスがあります。●[店内]店内はカウンター8席、4名卓×2の計16席。利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。この人がタイムラインや店舗の口コミに表示されなくなります。知人・友人とこんな時によく使われます。)、ベビーカー入店可ホームページhttp://silver-grape.com/お店のPR関西ウォーカーにも掲載!博多ラーメン×関西ダシの生きたスープを是非!スープは豚骨の旨味を最大限に引き出すため12時間圧力をかけながら強火で炊き、野菜で甘みを、魚介でダシを効かせる独自の技法で仕上げています。雑味や臭いはなく、旨みだけを抽出するこができました。コンセプトは博多ラーメンと関西ダシ文化の融合。旨味やコクがありこだわりの麺に絡みこむスープは最後までしつこさなく食べられるのが最大の特徴。『餃子』や『チャーシュー丼』『極上たまごかけご飯』などもこだわ...続きを読むり抜いた究極の逸品もおススメです。『つけめん』も人気メニューとなっております。仕事帰りや〆の一杯に立ち寄りたくなること間違いなしです。落ち着いた雰囲気の流れる内装も特徴で、女性でも気軽に入れるお店です。オオヤマ(2668)メールで情報を送る印刷ページを表示ブログに店舗情報を貼るこのHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。ご予約の方はネット予約をご利用ください。https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27052316/アプリに送るアプリに送るアプリに送るメールで送るお店情報をアプリに送りました。食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。※最新版のアプリをご利用ください。時間を置いてもう一度お試しください。ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。店舗運営者の方へ無料でお店のPRができます!店舗準会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら無料ではじめる予約台帳アプリ紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら手数料3.24%、飲食店向けのカード決済!固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら食べログ店舗会員登録がお済みの方へ既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。無断転載禁止ページの先頭へ閉じる本日、人のネット予約が入りました閉じる本日、人が保存しました閉じる現在、人がこのお店を見ています現在、30人以上がこのお店を見ています。