~魅惑の南仏料理~アンダーエイジ昨日の仕込みが遅かったので寝坊してたらピンポ~~~ンごきげんテレビの方と「岩手住みます芸人」のアンダーエイジのお二人。訪ねて「何かお手伝いできますか?」と言うコーナーの撮影許可願い。昨日仕込んだマドリッド風トリップの真空パックを手伝って貰う事に。019-601-6784完全予約制です。4~5日前までにご予約ください。ご予約の際にお好みをお聞きしてコースを組み立てます。¥10,000~月,火曜定休このブログは、レストラン「シェ.ジャニー」のシェフ、ジャニーこと春田光治とニューヨーク在住の娘によって海を越えて綴られる、「本物の料理」の記録です。