オタクフードブロガーが寄れば、行った事ない店に行きましょう!って流れになります。「茶縁」は、松山インターの近くにある本格的中華料理のお店。四川省出身の奥さんと、旦那さん、お子さんは「熟女メルモの気まぐれな日々」で、度々拝見しているので、まるでテレビタレントさんにお会いしたような感覚。初対面なのに知り合いのような感じです。ブログの許可をお願いして、広い店内の中でも、日光の差し込む窓際に座ります。ランチメニューは1,050円で、8種類のメイン料理、9種類のスイーツ、22種類のドリンクから一つずつ選べるバリエーションが多い構成。舌のピリピリ感がたまらなく快感。20歳の頃バックパックでたどり着いた四川成都で食べた坦坦麺を思い出します。根底にある山椒の香りは本場での記憶を引っ張り出してくれます。スイーツは「エッグタルト」。ポルトガルからマカオを経由して中国に広がったお菓子だそうですが、旨いものはどんどん吸収する中国文化の一端を感じます。要件の終わった男子二人は、飲める温度まで冷ましながら、次々と流し込みます。味見させていただきますが、こちらも山椒が効いていて、歯ごたえのある麺を味わえます。「八宝茶」こちらは、みかんの皮など八種の素材がはいっており、やや甘いのが印象的。二ブロック目をスーパーABCの方に左折して二ブロック目。(2016.11.12)コメントその節は、お付き合いいただきまして、誠にありがとうございました。その時は何も感じなかったのですが、記事を拝見して、ふと思ったのです。傍目にみたらどう映っていたのだろう、と。最近、年と共に、周りの目が全く気にならなくなってきている甘南備なのです。関西のオバチャン化してきてます。ヤバイ!(爆)周りの痛い視線を気にせず、是非また、お付き合いのほど、宜しくお願い申し上げます。15時42分ABCの行き帰りに前を通り、気になっては、いました。麺も和えそばもいろどりがキレイです。遊」という中国茶を扱った食べ物やさんがありますがどちらも未食。今度家族で行ってみます。私は写真を見返しながら、あの山椒の香りが思い出されて、ある程度の人数で「モニカのまかない裏メニュー」を頂きたいな~と空想していた次第です。本場の方が作られると、一味もふた味も違います。材料なんかも松山では簡単に手に入らないでしょうから、どうされているのか気になってしまいます。麺類だけでこの驚きですから、一品料理も旨いと思いますよ。遊」も、落ち着きそうな感じですね。茶縁店主からいけちゃんが来店されたと聞いておりました♪ランチ人気の2品を選んでるとこはさすがですね〜リンクも貼っていただきありがとうございました。遊』さんは昨年(ちょうど1年前くらい)に閉店され大阪に行かれたみたいです。16時26分この二品が人気のランチとは知らなかったですが、納得です。その時は是非メルモさんもご参加ください。山椒の香りがとても印象的で、麺もスープも美味しくいただきました。18時44分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。