tea-box(フォーチュナーティーボックス)」を出店。お茶の上にチーズフォームが乗ったフォトジェニックな見た目や、クリーミーな味わいがSNSで話題となり、瞬く間に大人気店舗へと成長を遂げました。原宿駅から徒歩約10分。tea-box」があるのは、原宿・竹下通りを抜けムラサキスポーツを正面に見て左側のとんちゃん通り沿い。内装はすべてオーナーの菊池丈さんが手掛けているのだそう。「什器にはすべて白塗装を施すなど、ナチュラルで気軽に入れる空間づくりを意識しています。以下菊池さん)なるほど。"映え"だけでは終わらないお店づくりを大事にしているんですね。「また、必ず一輪でもいいので生花を置くようにしています。個人的には、水やりがおろそかで花ひとつも維持できないお店はクレンリネスも粗雑な印象があって。レギュラーのメニューに加えて、シーズン毎に限定のフレーバーが登場します。ホット」(アイス:Mサイズ470円、Lサイズ600円/ホット:Mサイズ470円)。最初はチーズフォームがふわっと口の中でとろけ、後からピーチの甘い香りが漂います。チーズのボリューム感があるかと思いきや、飽きずにごくごく飲めてしまう爽やかな味わいです。甘さは「無糖」「控えめ」「普通」「多め」から選ぶことができるので、「甘いものが苦手」という方でも安心。50円で追加できるタピオカは、通常大玉の12mmを使用する店舗が多いところ、容器のサイズに合わせて6mmで弾力があるものを使用しているのがこだわりなのだとか。同店のタピオカはもちもちで歯ごたえがあるので食感も楽しめます。ハートのストローなどディテールの可愛さが目を惹く包装資材は、中国製を使用。「中国はチーズティー先進国なので、チーズティーを飲む専用の容器も充実しているんです。日本で使用し始めたのはうちのお店が初めてだと思いますね。パッケージのデザインも含めて女の子に興味を持っていただけるような、インスタ映えするビジュアルを意識しています。注目すべきは、ストローを使わず、直接飲むことでチーズフォームの風味を最大限に感じられるオススメの飲み方「ダイレクトリッドスタイル」。ビールを飲んだかのように口ひげができる見た目もユニークです。「お店のコンセプトが『強い女の子が自由にドリンクを楽しむ』というもので。「一流の店づくりがしたいので、スタッフには徹底してお店のビジョンを共有しています」(菊池さん)という通り、全員が笑顔で親切に対応してくださるその接客スタイルにも注目です。一度訪れてみてはいかがでしょうか。タグ一覧テレ東プラステレビ東京の強みを活かした、“らしさ”にこだわる独自路線のデジタルコンテンツが集約。読んで見て感じるメディアです。