(寄らないとマロンがうるさいしね)わんわんパークへは今年初めてです。去年は何回来たっけな~。半年ぶりくらいだと思うけどマロンはメチャクチャ覚えているようで入った途端ダッシュで走っていました。(あわわわ...後ろに大きい子がいるよ!)↓お友達も出来たのかな?ここへ来ると何が嬉しいかってマロンの表情が変わることなんです。飼ってみて、はじめて知ったけど犬って本当に笑うんですよ!マロンなんてずーっと笑いっぱなし!こうやって楽しそうに遊ぶ姿をみるとついつい連れてきたくなるんです。れすとらんだ新潟市を流れる信濃川の両岸の堤防は『やすらぎ提』といってとてもきれいに整備されワンコのお散歩コースには最高です。いまはちょうどチューリップが見頃です。やすらぎ提近くにあるお店屋さんへ入りました。なんと今日はマロンも一緒に入店です。実は、飲食店へマロンと入ったのは今回が初めてなんです。(サンキユウ=サンキュウ?)』さんへ行ってきました。お出迎えしてくれました。グレードデーンという種類でとても大きくマロンなんてメッチャちんけ!すごく凛々しく大人しい2匹のワンコ。イイコで驚いたけどどちらもまだ5ヶ月だか6ヶ月のヤンチャ盛りでまだまだ子供なんだって。...ウチのが暴れん坊なんだよねぇ。店内も、店員さんの雰囲気も良くすごく気に入ったのですがお料理がこれまた美味しかった!!素材も良いものを使っていると思うのですがとても丁寧で繊細な感じがしました。細長い陶器の器に入ってるのは味噌汁です。口に入る具はネギ(ワケギかな)しかないのに汁そのものに(多分甘エビだと思うんだけど)そのダシがすごく出ていて、すごくおいしかったです。白ご飯は土鍋で炊いたそうでオコゲが少し入っていました。いう細かい部分にも手間がかかってるのが伝わってきて本当に満足できました。(カレイの塩焼き定食)それから普段は家や車でお留守番するマロンだけどやっぱり一緒にご飯を食べれたことがとてもとても嬉しくて。肝心なマロンはというと普段はワンちゃんが大好きで最初は喜んでクンクンにおいを嗅ぎに行ったけどすぐに怖くなったようで少し逃げていました。(勝てるわけないけど、負けを認めたのね)また一緒にご飯食べようね。・糸引き・味」の5つを厳しく審査し日本一うまい納豆を競うようで今回は全国から118品が集まったそうです。納豆好きとしては、この際なので他のメジャーな納豆も一緒に食べ比べてみようかな、なんて。́∀`人)ワクワク!お?これは規模は小さいですが再び納豆鑑評会の開催ですね。各納豆、そろったようです。・・・一斉にフタが開かれました!(あれ?品評会のはずがレースになってる)パカッ!!!写真では見えづらいですがそれぞれ豆の大きさや色が納豆によって違うんだな~と初めて知りました。続いてグルグル混ぜてみました。とろ~りたまご入り醤油たれ』です。あなどれなくて本当にトローリとしていて美味しいですよ。いい味で歯ごたえも良いです。大豆の旨みがギューッと詰まっているようで納豆が嫌いな人はもっと嫌いになると思う(なんだそれ)こんなに大粒って初めて食べましたが食べ応えがあって得した気分でした。ゴ...ゴメンナサイ!!)ホテルの朝食などで納豆を食べるときは砂糖なんてもちろん用意されていないので迷うことなくコーヒーのグラニュー糖を入れます。砂糖を入れるとネバリが余計に増してモッタリした感じになるんだよ。お開きになったようです。ナ、ットゥ!食べ過ぎました『新潟に初登場!』とチラシで見つけ今日のランチに友達と行ってきました。』というイタリアンブッフェです。なんでもイタリアの若き天才シェフのレシピだそうで。この方は8歳より料理界に飛び込んだらしいのですがそんな小さな頃から目覚めたなんて!私が8歳のころって...何してたんだろう?きっと社会科で『マヤ文明が嫌い』とかって情けないこと思ってたからこんな風になってしまったんだな。