†H.323は現在のIP電話で最も普及している呼制御用プロトコルである。プロトコルから成り立つプロトコルスイートである。プロトコルスイートをネットワーク階層ごとに分類したものをプロトコルスタックと呼ぶが、H.323のプロトコルスタックは主に3つの部分で構成されている。Audio/Videoアプリケーションターミナル(端末)の制御と管理データアプリケーションH.323は1996年にITU-Tが標準化したプロトコルである。H.323はIP電話の呼制御だけではなく、音声や画像などのマルチメディアデータ通信全般の制御を行う。H.323では電話番号とIPアドレスの管理を行う専用サーバーに、ゲートキーパーと呼ばれる機器を使う。ちなみに、通話者のVoIPゲートウェイとゲートキーパーの間と、相手方のVoIPゲートウェイとゲートキーパーの間には、TCPコネクションが確立されている。小規模なネットワークでは、VoIPゲートウェイにゲートキーパーの機能を持たせ、代用させることも可能である。†H.323の制御の流れは次のようになる。1:電話番号をダイヤルする。2:VoIPゲートウェイはゲートキーパーに相手先の電話番号に対するIPアドレスを問い合わせる。3:ゲートキーパーは対応するIPアドレスを返す。4:VoIPゲートウェイはIPアドレスを元に通話相手のVoIPゲートウェイに接続要求を出す。5:接続要求を受けたVoIPゲートウェイはゲートキーパーに発信相手が通話を許可された相手かどうかをIPアドレスの確認を問い合わせ(認証)する。6:ゲートキーパーはVoIPゲートウェイに対してIPアドレスを返す。7:応答を受け取った通信相手のVoIPゲートウェイは呼出音を鳴らす。同様に、発信相手にも鳴らす。8:通話相手が受話器を取ると、VoIPゲートウェイ同士が通信を行うための転送方式や音声の符号化を決める。IP電話(4837d)。