Gunjiこんばんは。新年が明け、今月の休業日のお知らせをアップしてからご無沙汰しておりましたが、変わらずゆるゆると営業しております。静岡学園はここ数年でも記憶に残る試合だったのではないでしょうか。前半2点勝ち越しで折り返した青森山田、誰しもがそのまま終わってしまうのではと想像してたと思います。そこから怒涛の反撃、そして逆転劇。これだから甲子園然り、バスケウインターカップ然り、高校スポーツは面白いですねでは本題です。本日ご紹介するウイスキーはシングルモルトスコッチ。今回はベイリーブラザーズ・ラッド社と信濃屋さんのジョイントボトル。信濃屋さんプライベートボトリングの第2弾になります。このラベル、懐かしいですよね。見なくなりましたが、信濃屋さんのプライベートボトルで旧ラベルで復活しました。このシリーズも美味しいボトルが多かった印象です。先日ご紹介したオルトモアもフルーツ爆弾で、好評頂いております。今回は通常の2ppmから35~40ppmというヘビーリーピーテッドで仕込まれていますので、香りは強めに仕上がっていると思われます。Shinanoya』テイスティングノートより香りは強烈なピート、ストレートなスモーク。潮風や青リンゴ奥からヨードと仄かにハーブ。口に含むと甘い灰、焼きたてのパン、タバコや葉巻の煙、煎茶。フィニッシュは非常に長い。ここ最近のヘビーピーテッドのブナハーブン、何本か入荷していますがかなりしっかりめの香りのようですね。他のボトルと飲み比べて見てくださいね。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。ブログ2020.02.15.2月休業日のお知らせこんばんは。しておりましたが、変わらずゆるゆると営業してお2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。