エールハウスリンク集ベルギーはドイツとは対照的に個性的(時には実験的)なビールを造り続けてきました。自然発酵のランビックや、それにフルーツを加えたクリークやフランボワーズなどのフルーツビール、スパイスを用いたホワイトビールなどがその代表です。どれも一風変わったビールと思われがちですが、決して珍しさを狙ったものではなく、コリアンダーなどのスパイスは、ホップがビールに欠かせないものになる以前から伝統的に使われていました。%イチジクのようなフルーティで軽やかな甘さと苦み。%熟した果実を思わせる甘味とフルボディーの複雑な味わい。%洗練された優雅な味わい。%トリペルのお手本となったビール。バランスが良く、今までお越し頂いたベルギー人の方々に人気です。%ナミュール州ディナンのレフ修道院由来のエール。厳選されたモルトを使用。%高アルコールながらすっきりしたフレーバー。真偽は不明だが消化を助けるらしい。12%はベルギービール最高。%しっかりしたボディー。%濃厚で強いコクのある、店主おススメの逸品。%赤味がかった琥珀色のビールで、しっかりとした喉ごし。長いラッパ状のグラスと台座が特徴的。グラス洗浄の際、とっても気を使います。