月曜日19時20分待ち無し先客2名。鶏の土台がしっかりしたセメント煮干。煮干はガツンと効きながらエグ味は抑えられ、塩分もキツ過ぎないマイルドスープ。麺はツルパツ中細で合わないわけがなく。中野店」が2019年4月にリニューアルオープン。メニュー構成が、同じグループ店の「はやし田」の鶏そばと、「鈴蘭」の煮干そばなので安定感がありそう。年末年始のラーメン屋さん営業情報です。個人的に取っていたメモを公開しました。参考になりましたら幸いです。予定変更、転記ミス等誤った情報が含まれている可能性があります。お出かけの際は公式にてご確認下さい。情報は随時更新していきます。