国内のさまざまな伝統料理が集まる場所、首都ソウル。韓国を代表する料理トッポギ、チゲなどを味わえることでよく知られているグルメ都市だ。始まりをもつ韓定食は、韓国ドラマで注目を集めソウルグルメとして有名になった料理である。韓国焼肉の地元でもあるので、牛肉や豚肉を野菜と美味しく食べることができる。今や1,200万都市となったソウルであるが、少し駅から足を伸ばすと昔ながらの平屋が目立つ下町エリアがまだまだ広がっている。3.15」なのである。