夫の母は関西人ですけど、ごま油で天婦羅あげてましたねぇ〜。20:36>greensmoothieさん。greensmoothieさんも浅草にいかれたことがありますかー。旦那さまを連れて行かれました?かなり楽しいですよね。外国人の方には人気の観光地のようです。写真、お誉めいただいてありがとう〜。夕暮れだったのでかなり暗かったんですよね。この暗さでフラッシュなしで、浅草の雰囲気を出そうとしたんですよね。フラッシュなしだとけっこう難しかったりします。三脚は立てられないしねー。20:41>bachamaさん。浅草は未体験でいらっしゃいますか!じゃ〜〜〜次回、日本に一時帰国された際には行ってみてくださいー。昔の情緒があふれてますよー。歩くだけで楽しいです。頑張って食べてました>ぜんぜん効果なかったみたいだけど、、。bachamaさんったら〜〜〜。ユーモアセンス抜群ですね!(笑)関東のダシって濃いですよねー。味は関西の方が濃かったりするんですよね〜。うーん、天丼には卵はかかってなかったような...。20:57>moiさん。つるやさんをご存知なんですね〜!そんなに古い老舗のお店だったんだー。この天丼、江戸前なんですか?ほぉ〜知らなんだー。(こればっかりー笑)天丼のつゆは関西のも色は濃いですね〜。(笑)でも、味はビミョーに違うような気がしますね。関西の方がちょっと味が濃い気がします。気のせいかもしれないけど。うどんはダシの色が明らかに違うんですよ!関東のうどんをはじめて見た時にはびっくりでしたもん。カルチャーショックでした。21:02>嫁よぎーさん。ブログへのご訪問とコメントをありがとうございます〜!一時帰国で日本のおいしいものをいっぱい食べて来ちゃいました〜。アメリカではなかなか...ですもんね。他の国かな?いろいろ不便ですよね〜。順応していくしかないですけどね。(苦笑)ダシと油、やっぱ違うんですねー。天丼のダシの色はそんなに変わらなかったんです。(...と思います)味は違うかもしれませんけどね。お店のオリジナルのダシってのもあるでしょうし。油は...気がつかなかったなぁ〜。関西はごま油なんでしょうか?そういや、夫の母(関西出身)が天婦羅を揚げる時にはごま油を使ってましたよ。21:09>つなみさん。あのビアヒール、コンサートもするんですか〜。地元民は観光地になかなか行きませんよね。えいと@も京都のこと、あまりわかんないもん。(笑)だけど、浅草は楽しいですね〜。色んなお店があって見るだけでも楽しかった!外国人の方には喜ばれそう!ダシは関東と関西で違いますよね〜。麺類では顕著に違う!でも、天丼の場合は色的にはそんなに変わらないような気がしましたよ。味はちょっと違うのでしょうけどねー。21:12>ちいさん。ダー氏、お気に入りですか〜。浅草、外国人に人気でしょうねー!楽しいですよ〜。色んなお店があってお土産物も日本っぽいのが多いしね。買い食いも楽しいしね〜!天丼のつゆ、関西って黄色かったっけ?うどんやそばのダシは顕著に違うんだけどね。天丼はそんなに違わないって思ったのよ〜。味はちょっと違う気はしたけどね。21:16>たまてんさん。今回は見なかったけど、TVで見たことがあってびっくりしましたよー。チンドン屋って商売が!お友達、チンドン屋さんなんですか〜。いやー見てみたかったなぁ〜〜〜。いつだったか、はじめて関東のうどんを食べた時にはカルチャーショックでした。真っ黒なダシに真っ白なうどん。このコントラストが何ともキョーレツで、あの時のショックは忘れられませんねぇ〜。(笑)今回のクイズはダシではなく、天丼の「ある手法」が違うのですねー。関西の天丼を食べたことがなかったらわからないかも〜です。21:20>E店長さん。ブログで知り合ったお友達との楽しいひととき♪とーってもいい時間を過ごせました。ブログをやってて良かったなーって思いましたね〜。関西の天丼のつゆって薄かったでしたっけ?うどんやそばのダシの色は薄いけど、天丼はけっこう醤油の色してません???最近、関西で天丼を食べてないので記憶が...。(汗)今回のクイズはダシではなく、天丼の「ある手法」が違うのですねー。関東の天丼を食べたことがなかったらわからないかも〜ですねぇ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。アメリカの大学&大学院で教鞭をとることになりました。5年間暮らしたNY州に別れを告げ、現在PA州に滞在中です。英語力=中学程度のえいと@がアメリカ生活を継続することになってしまいました。ブログの内容に反論がある方がおられると思います。私のブログのスタンスとして反論は受付けております。反論がある方はコメント欄にご意見を書いて下さい。反論される場合は、あなた自身のお考えを書かれた上での反論をお願いしたいと思います。単なる批判や中傷はご遠慮くださいますよう、よろしくお願いいたします。トラックバックは承認制をとっておりますのでコメント欄にひと言お願いいたします。えいと@が著作権を有しています。文章及び写真の無断転用はご遠慮ください。えいと@の判断で削除させていただくことがあります。