当たり前に野菜もおいしいのね~。~熱々のチーズソース~。かわいいセルクルの中に入れてプチサイズの分厚いお好み焼きを作ります。粘り気のある自然著を使用してるのでふぁふぁに仕上がってます。そこにチーズを白ワインと生クリームでとろりと伸ばしたソースをじゅわぁぁぁっとかけてたまらないビジュアル!!そして、チーズをトッピング。チーズとソースってめちゃ合うんですよね~。これってすき焼き風の味付けだそう。́ڡ`●)★デザート。りんごのシャーベットにヨーグルトソースがふわり。甘すぎなくて優しい酸味でこの劇場にしゅっと幕を引いてくれます。́з`)12月からはアラカルトでもいただけるそうなのでまたふらりと寄っちゃいそう♪インスタもやってます。試食会にお招きいただきました。続きを読む続きを読むなんばの大韓民国総領事館のすぐ近くにあるお店です。新メニューが加わったということで試食会にお招きいただきました。他にもいいお酒たくさんあるやん!フルーティーでおいしいわ~。かわいらしいグラスにた~っぷりと。きゃ~~~~!おいしそう!!これは奥の厨房で藁でぼわ!!と焼いたのなんです。それが迫力あって楽しい!!この日はかつお、さわら、ぶりです。藁焼きの香りがふわっと香ってお酒がすすむやつです。熟成魚・・・実は初めて。鮪、シメサバ、シマアジです。