歴史大好き男による歴史のあるあるやトリビアを綴る日記★この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。http://www.recipe-blog.jp/profile/15328/blog/10506073◆ジュリア・チャイルドは1912年にカリフォルニアで誕生します。ジュリアが学生時代から身長188センチ程度ある大柄だったそうです。彼女は婦人部隊に配属されます。彼女は諜報活動のために、現スリランカで活動もしていました。そこで出会った詩人、ポール・チャイルドと結婚。国務省に勤務していたポールはジュリアを連れて、フランスへ移住します。Couronne」に連れていくのですがここで、ジュリアは古典フランス料理を初めて食べて衝撃を受け、フランス料理を学ぶことを決意します。熱心にフランス料理を研究しました。10年の歳月をかけて、フランス料理を習得し、それをアメリカに広げるべく、マサチューセッツに移住します。ここから本格的にメディアへの露出が始まり、1961年にジュリアが出した家庭用のレシピ本はアメリカで大ヒット、1963年にボストンのテレビでオムレツを作ってみせて、それが評判になります。ジュリアのハイトーンでポップな感じも人気を呼びました。1970年代、80年代は彼女の冠番組を持つなど一躍スターになっていきます。ジュリアの料理に対しては様々な批判も加えられましたが彼女は料理を楽しむことを第一に考えます。ジュリアは2004年、腎不全で亡くなります。最期に食したのはオニオンスープだったそうです。彼女のことは日本では2009年公開の「ジュリー&ジュリア」で広く認知されることとなりました。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!ooemaruさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。