itLinkedInB!HatenaPocketLINELINECopy温度調節&保温機能付にフォーカスして、いくつかの電気ケトルのおすすめを紹介します。割安感があるそのままドリップにも使えるドリップケトル形状ここでは、温度調節&保温機能付に加えて、注ぎ口が細くなっていてそのままドリップにも使えるドリップケトルの形をした電気ケトルを紹介します。コーヒーについては別ブログ(ろくまるぶろぐ)で淹れ方、オススメのホールビーンとか紹介しているので、良かったら併せてお読みください。ろくまるぶろぐ私のオリジナルの淹れ方を紹介しようと思います。ろくまるぶろぐ普段、私はアマゾンでコーヒー豆を買っています。ろくまるぶろぐ焙煎具合の違うコーヒー豆をいくつか買いました。EVKT-80HSVV60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノ|ハリオメーカー公式ページ。mlも入れば十分カバーできます。大きすぎても、ドリップする時に長時間持ち上げるのは疲れますから、そもそもこれくらいが限界なんです。60°C~96°Cまで1°C単位で温度調節が可能+15分保温機能付き加熱には次の2つのモードがあります。沸騰モード100°Cで沸騰するまで加熱+保温をおこなわないモード。温度調整モード60°C~96°Cまで1°C単位で任意の設定温度まで加熱+15分間の保温インスタントラーメンを作りたい時などは沸騰モードでいいし、ドリップコーヒーに使いたい時は温度調整モードを使えば思い通りのドリップをすることができます。ノズル形状が最高に良いコーヒードリップに情熱を燃やす私としては、このケトルのノズル形状はかなり満点に近いです。電気ケトルに限らず、多くのコーヒーポット形状のノズルは先端が短すぎるし、一番先端の水平部分が短すぎるんですよ。メーカーは全然分かってくれていません。先端の水平部分が短い場合、ドリッパーの奥の方にお湯を注ごうとするとノズルの中間部分とドリッパーのエッジが干渉するため、ポットを高く持ち上げる必要があります。必然的に、高い位置からお湯を注がざるを得なくなってしまうんです。ドリップする時はもっと静かに注ぎたいんですよ。できれば水面ギリギリの高さからお湯を注ぎたいのにそれができない・・・凄くもどかしい使いづらいコーヒーポットが多すぎます。(このもどかしさ分かってくれる人いるかなぁ・・・)でもこの製品はかなり理想に近いです。コーヒー器具を揃えているハリオです。cmでもノズル先端が水平に伸びてたら最高なのになぁと感じます。ヴォーノ(これのガス火やIHで沸かすタイプのドリップケトル)も持っているんですけど、それと比べるとノズル形状はかなり改善されていますね。温度調整付ケトル「アラビカ」|Dretecメーカー公式ページ。電気ケトル界ではトップレベルで温度設定範囲が広い製品です。加熱は40~100°Cまで1°C単位で設定できて、保温も40~95°Cまで選べます。40°Cならパン作りにも利用可能パンを作る工程のフロアタイム(一次醗酵)に最適な温度は28~30°Cです。40°Cのお湯にイースト菌を混ぜ溶かし、常温の小麦粉と混ぜ合わせると丁度30°Cくらいになります。温度が高すぎるとイースト菌が死んでしまうし、低すぎても発酵に影響が出ます。40°Cのお湯を作れるのは、パン作りにとても便利です。「ミルク作りにも使える」と謳っているけど注意この製品の公式ページを見てみると、40°Cのお湯で赤ちゃん用のミルク作りにも使えるという主旨を謳っています。待った!粉ミルクを使った赤ちゃん用のミルク作りには40°Cではなく70°C以上のお湯を使うべきです。詳細を説明すると長くなるのですが、端的に言うと、40°Cのお湯で調乳すると乳児の細菌感染リスクが高くなるからです。別記事でまとめました。VEK-10-Kメーカー公式ページ。50°C~100°Cまで1°C刻みで温度調節可能+保温機能付き「プラスボタン」と「マイナスボタン」があり、操作がとてもわかりやすいです。到達したら30分間の保温を自動でおこない、そのあと電源OFFになります。バリスタ機能ケトルを置いた状態でバリスタボタンを押せば、次にケトルを戻した時に設定温度まで再加熱してくれます。(0.8L)メーカー公式ページ。60~100°Cまで1°C刻みで温度設定+6段階プリセット+保温機能付き60°C・70°C・80°C・85°C・90°C・95°Cの6段階のプリセットに加え、1°C単位でも60~100°Cまで温度設定が可能です。本体価格が6000円台という安さ。(執筆時)下で紹介しているティファールのプリセット7段階の温度管理可能な製品と同等の価格帯で、しかも1°C刻みで設定可能なので、かなりお得感があります。カエレバAmazon楽天市場Yahooショッピング料理用にも使えるタイプ注ぎ口が細いタイプはドリップ用のコーヒーポットとしても使えますが、一気に注ぐことができません。料理にも使って「がばーっ」と注ぎたい人は注ぎ口が短くて大きくて広いタイプがオススメです。0.8Lメーカー公式ページ。2色のカラーバリエーション白色:KO6201JP黒色:KO6208JP7段階の温度管理+60分保温60°C、70°C、80°C、85°C、90°C、95°C、100°Cの7段階から温度を選ぶことができ、沸騰後は60分の保温機能付きです。中国茶(工芸茶)割安感がある1°C刻みで温度設定できる製品は1万円を超えることが多いです。この製品は1°C刻みでは温度設定できないものの、価格は安めなので割安感があります。「1°C単位まで温度調節にこだわらないけどせめて5°C刻みで温度管理したい」という人にはこちらのほうがオススメです。カエレバAmazon楽天市場Yahooショッピング電気ポットと電気ケトルの違いや選び方などについてはこちらで要約しています。電気ケトルや電気ポットなどの電気湯沸かし器について、それぞれの違いなどを紹介します。...https://kaden.ldwyl.com/electric-kettles-pots-ability-way-to...コーヒーについては別ブログ(ろくまるぶろぐ)で淹れ方、オススメのホールビーンとか紹介しているので、良かったら併せてお読みください。ろくまるぶろぐ私のオリジナルの淹れ方を紹介しようと思います。ろくまるぶろぐ普段、私はアマゾンでコーヒー豆を買っています。ろくまるぶろぐ焙煎具合の違うコーヒー豆をいくつか買いました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。この記事のトラックバックURLブログをメールで無料購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。鯛ラバ)、将棋、コーヒー、パイプ、クラシック音楽、ギター演奏などから、自作PC、語学勉強までさまざま。資格:建築士、インテリア設計士、漢検、CADなどの資格を持つ1980年代組です。