(0)駆け込みドクター!腸の7つのスゴい力SPで、腸内環境を整えるレシピを紹介してくれました。オリーブオイルには、悪玉コレステロールを下げて糖質異常症や動脈硬化を防いでくれるばかりか、腸内環境を整える働きもあるそうです。そこで今回はオリーブオイルを使った和食のレシピを紹介してくれました。以前、はなまるマーケットでも紹介された、アンチエイジングレストラン「リール」のシェフ堀知佐子さんが教えてくれたのは、オリーブオイル+発酵食品で腸内環境を整えるレシピです。上の検索で見つからなかった場合はこちらも使ってみて下さいね。