ラーメン好きの終りなき旅II。by-d-oN!スマートフォン用の表示で見るラーメン好きの終りなき旅II。by-d-oN!石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。市内の何処かで事故があったのか??まぁ救急車もなってて金沢に入ってずっと渋滞。待った・・・ホンマに。何時は55分で着く病院が2時間弱も掛かりました勿論,診察も遅れ全てまんま遅れ、終ったのが15時??13時まで地下の医療場にいて携帯も使えなく、ようやく画面を開くと仕事の電話履歴が・・・ヤバイ(>_<;でもまぁ取り敢えず休みは取りましたが明日が大変な訳で・・・はい、めっちゃ遅い昼食が「高松SA」でカレー。(笑ホントは早く帰ってきて居候猫の病院も行きたかったが家に着くとほぼ夕方はぁぁぁぁぁ・・・・猫の薬も今日で切れたし凄く心配です。(T_Tコメントはけっこうです。コク深い無化調スープ。.ら~めん3連休最後の日はこちラー。本当は、はじめ集さんに伺うも満車満席で断念。続きましては秋生さんに伺うも臨時休業・・・またかいな;;;はい、そう言う訳で久々に尾道。約二年ぶりの訪問です。BIogラーメンランキングにご協力をお願いします。尾道ラーメンはい、2年ぶりだよ~。大将も女将さんも元気そうでなによりです。入店したのが13時40分,ピーク時は過ぎていたのか僕を含めて3人です何時も仲良くして下さるデイトナさん記事はコチラです↓↓↓daytona55.blog.fc2.comこの時間帯にガッツリはNGです。今回は熱々のラーだけで遠慮しますかね~、はい。待つことしばし...熱々の一杯が登場です。キタ━(゚∀゚)━!(゚д゚)ウマソすぎるわ~。刻みネギにビッシリと背脂が盛られ、見てるだけでホントヨダレもん(笑レンゲがないから先ずは直接スープを飲んでみた。滅茶苦茶、濃度が出てて今まで以上に美味しく感じました。何時もは開店直後に来てたからね。ダシは鶏ガラベースに魚介を加えたWスープ。味は若干濃いめの設定、ただそれでも無化調とは信じれないほどコク深で、酸味の中にも甘味も感じ取れるキレキレスープ。ノンブロガーメーンさん情報で,麺が変更されたと聞きましたがお味の方はいかほどか・・・・いざ実食;;2年前の記憶は定かではないですが、これ細くなった??(^0^;)確かもっと太くユルい感じだった記憶ですが・・・でもまぁ普通に美味しいです。スープの吸い込みもまずまず。実は今回とある人の名前を大将に尋ねました・・・・。お客さんあの方の知り合いか!なんて大将に聞かれ、実は僕の親会社の社長さんですよ、、、、てな具合で、今まで緊張してた自分がなんか損した感じで、結構話しやすい大将でした。(^_^)ゞこの5年間メッチャ遠回りしたが最初にこれ言えばよかった・・・・なんて思った瞬間(^0^;)まぁ結局憶えてもらったし結果オーライって事で(笑)ご馳走様。