イタリア・トスカーナ専門コーディネイターのトスカーナ田舎暮らしイタリア・トスカーナ専門コーディネイターのトスカーナ田舎暮らし日常生活から仕事、イタリアの笑えない話など、人口1800人のド田舎から日々の生活を綴ります。旅のお役立ち情報11月にローマに同行したお客様とは、ヴェネツィアにも行きました。ローマと同じく、基本さらっと、なんですが、ここだけには行きたい、とおっしゃったのが・・・ガラスで有名なムラーノ島。Scoglio、タリオリーニは細めの平たいパスタで、スコーリオは、直訳すると「断崖」なのですが、パスタで言う場合は海の幸ミックス。scoglioは、ムール貝、ボンゴレ、小エビ程度なのですが、これはホタテ、ロブスター、大エビなども入った超スペシャルバージョンで最低2人前から・・・私たちは3人で、この写真は2人前ですが、3人で分けても超十分の量、特に具沢山で、替え玉パスタが欲しかったほど。出汁がまた超~美味で、一滴残らず平らげました。これで料金は60ユーロ、1人20ユーロのパスタいうと普通高いですが具はメイン料理に匹敵する内容と量と考えると、安いと言っても良いと思います。この黒板に、このパスタが書かれていて即決!このパスタが凄かったのもあるんですが、ここの他のおススメは中庭席、何とも落ち着ける雰囲気・・・11月だったのでかもしれませんが(あと水上バスがストライキで不定期運行だったせいもある💦)人もまばらで、日向ぼっこしながらまったり~。スタッフの人もとても感じ良い。美味しく、気持ちよく食事できました。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。>Profiloくみこフィレンツェ郊外の田舎にダンナ&息子2人で暮らす。通訳・翻訳、トスカーナ専門のコーディネイター・ライターの仕事をしつつ、愛着を持つトスカーナの田舎や小さな村、イベント、郷土料理レシピなどを発信・個人旅行の提案を行うサイト・トスカーナ自由自在を運営。デカい・黒い・よくしゃべるので、日本人には見られないコテコテ関西人。Blogはリンクフリーですが、掲載記事・写真の無断コピー・転載・加工はお断りいたします。