以前と同じように素敵に建っていました。建物そのものも魅力的だけれども、お花の飾り方なんかが、すごく私好み♪もう、いい感じぃ~、なんですよね。私たちが着いたときは、すでに2時半を回っていて昼食タイムはすでに終わり...。以前もそうだった記憶があるよ。ここのティータイムは、本格英国風で、クリームティやらアフタヌーンティ、ハイティーなど。昨今は、オランダはハイティーブームで、どこでもかしこでもハイティーをやっていますが、6年前はとても珍しかったんだなぁ!!...で。今回も、クリームティーを頼むことに。ここのスコーンは、ちょっとふわふわとパンのような感じ。私はどちらかというと、ぱさぱさのほうが好きなんだけど。お茶は「Horsten」というミックスティーを頼んだけど、ミントが効いていて、ほっくり美味しかった~。緑の中で、のんびりとティータイムって、やっぱ特別だな。した後は、この敷地内を少し歩いて...。ドングリを拾ったり、大きなマッシュルームを見つけたり。今度はここにゆっくり来て散歩もいいかもなあ、なんて思いつつ...(きっとまた6年くらい経っているのだな...苦笑)。その後は、自転車に乗って駅へ。変化に富んだ風景&寄り道、で楽しい自転車デーでした。数日前は私の3x回目のバースデーでした。りすちゃんが、ケーキ、ケーキ、ケーキとずいぶん前からケーキと連呼するので、バースデーケーキを焼いてみました。見た目は、(クリームが)かなり悲惨ですが、、、汗。中のガトーショコラ、そしてイチゴ&クリームとの組み合わせはちょっとこれは、、、かなりイケル~!!、な、お味でした。思えば、この1年は、自分にとっては、いろいろあった一年でした。1年前の今頃は、心はここにあらず、、、で、誕生日の日の思い出ももちろん何もありません。2ヶ月間心は宙を飛び、どうやって育児をしたのか、どうやって日々を過ごしたのか?日記をつけたこと以外はほとんど記憶がないんですよね。6か月間は睡眠に苦しみ、その後も、だるくて大変だった日々だったけれども...。「悪夢の1年」、でもないし、「つらかった一年」、でもない。いうなれば、貴重な一年だった、のかなあ、、、と。「働いてこその私」と、働かない自分なんて考えたことありませんでした。どんなに体が辛くても、仕事を辞めよう、なんて思ったことはなかったし、辞めた後の自分が満足のいく生活を送れる、なんて考えたこともありませんでした。病気になるくらい、自分とは肌の合わない仕事だったのに、そうまでかたくなに思い続けた自分はなんだったのか...?そう考えてみると、ただただ毎日のように心のどこかでそう思い続けることが正しいこと、と信じて、それにすがるように生きてきたのかなー、なんて思います。自分で作ったパンドラの箱を開けるきっかけになったのだ、と。考えると、なんと貴重な体験なんだろう、、、とそんな風に思うわけなんです。働くこと、だけじゃなくて、けっこうあれこれ価値観が変わったような気もします。ないと困るけど、なんとか暮らしていけるんだったら、それでいいんじゃないのさ、、、って。誰々が有名な企業にヘッドハンティングされて今やセレブな生活を送ってるよ、とか聞いても、まったくピンとこないのよね...。これって、単にオランダの田舎生活に慣れてしまっただけ、のことかもしれないけどね~(苦笑)。自律神経失調症になって3年。去年の大爆発から1年。日々の生活を送っています。この一年、東洋医学の考え・取り組みが私の症状にはぴったり合う、ということを学んだので、それを中心にいろいろ取り入れて、時間があれば、あれこれやっています、、、といっても、薬膳料理を食べたり、とか、毎朝公園で気功、とか、そんなことはできませんよ(笑)。(って、やってたら、こんなガトーショコラ、作らないか...)でも、「冷え」ってほんと、今の日本人にはほとんど当てはまるんじゃないかしら。実は思いっきり冷えていることが分かりました...汗。病気の私が身をもって実証します、、、!(笑)また完治したら、あれこれ詳しく書こう!と思っているんだけどね。書く日が早くくるといいなぁ~。追加:前回の情報は、だんなから口頭で聞いたものをぱぱっと書いていただけだったのですが、これでは情報不足、ときちんと調べてみました。お肉の検査ではなく、野菜と果物の検査、でした。誤報すみません...。AHは良い品目が多数あるのですが、特に悪かったものが2つ。ひとつが書いての通り、きゅうり、そして、もう一品は、洋ナシです。洋ナシは皮をむいて食べるので、基本的には大丈夫だと思いますが、心配だ、という方は、こちらも買わないほうがよさそう...。他のスーパーも何点か危ないものがあります。全スーパーの品目はこちらで調べることが可能です。ピンクは、実際に健康を害する危険レベル食品の安全性が日本でも問題になっています。|プロフィールAuthor:そらのくもオランダ生活も15年目に突入しました。(ご案内)オランダ情報は「そらのオランダ通信」でお届けしています。-写真のこと当サイトで使用している写真と文章の無断転載はお断りしています。情報ブログ村ランキングに参加しています。下記のお好きな画像バナーどれかをぽちっとクリックしてくださるとうれしいです。気になる本オランダ生活に役立つ、今、自分が欲しい本を載せています(いわゆる備忘録)。前回載せておいたフランス菓子は買おうと思ったら絶版になっていた。うそ~...!絶版になるのが早すぎる。