今日から鹿鳥食品直売所kentmamanでは、お飲み物、お持ち帰り頂けるようにご準備いたしました。カップとふたを買ってきただけですけどね(笑)私も毎日、コーヒーを買うのでそれをkentmamanに変えてみようと思っています。アイスコーヒーアイスティウーロン茶オレンジ(100%←これ、大事でショ?)アップル(100%←ほら、これも。)ねじめびわ茶アセロラドリンクなどなど、ご用意しております。忙しい皆さんに飲んでもらいたい。直売所kentmaman20120704「ためして味噌」は、坪水醸造さんの工場長がこだわりぬいて作った調合味噌です。赤味噌をベースにコチュジャンやニンニクなどを効かせた、料理に使える万能味噌です。kentmamanでは販売の他、ランチでもよく使います。日替わりランチで人気の回鍋肉もこの「ためして味噌」が味の決め手なんです。そんな「ためして味噌」を使って、新メニュー「ジャージャー素麺」を作ってみました。そうめんが腐るほどあるものですから...そうめんって、貰うとき一気に貰いますものね。用意すべしは、これまたkentmamanで売ってる超粗挽き合挽ミンチとためして味噌のみ。あとは、お好みでなんでもあるものを入れたらいいと思います(笑)薬味ね。長ネギと生姜とニンニクの芽。これらをみじん切りにしてごま油で炒める。さしすせその「さ」投入。ゆでた素麺にかけて出来上がり。冷蔵庫にあったからきゅうりを添えました。帰宅してから、10分後には食べれる。好みでバランス調整してくださいね。お好みで、大人はラー油を入れるとこれまた美味。中華麺にかければジャージャー麺。うどんにかければジャージャーうどん。絶品ジャージャーに出逢えます。(10/26)27日おやすみです。(10/26)Wi-Fi使えます。(07/27)お飲み物お持ち帰りいただけます。