あんころりんさんのブログのURLを掲載させて頂きました、TBよろしくお願いいたします。19:30ほんと最近シベリアってみかけなくなりましたよね〜。いいつつ見かけても買わないんですけど、見つけるとなんだか懐かしくてうれしくなるのです。22:27zoomaniaさんシベリアで以心伝心とはすごいですねー。昔ほどではないけど、割と古くからやってるパン屋さんには置いてますよ、赤坂辺りでは麻布十番のサンモリッツにも以前見たからまだあるんじゃないでしょうか。浅草のあんですMATOBAや浅草橋の千代田ベーカリーにはあるはずです。目黒の丸栄ベーカリーと松陰神社のニコラス精養堂には1年くらい前まで見かけたから多分あると思います。食べ比べてみます?晴れるんですよー、一人か二人で出掛けるときは。22:53yottyanさん!!見ましたーすごいですね、楽しそうで良かった〜、しかしその行動力には感服しました。リンクとご紹介ありがとうございます。コティベーカリーのは本当においしいですねー。22:56kozueさんそう、減っちゃいましたよね。私はシベリア好きでヤマザキのでもたまに食べてますよ。逆にわざわざ出掛けるパン屋さんだと、胃袋の許容量なくて買えない。あんですMATOBAでもシベリアも買いたいけど、あんぱんや徳太楼のお菓子やらあんみつでお腹一杯でねぇ。今度からあんぱんあきらめてシベリアにしようかな。23:07宮崎アニメの最終作?「風立ちぬ」にシベリアが登場してコテイさんは大忙しのようですね。大正5年創業の当店ですが、戦前の写真は戦災で焼失してしまい残っておりません。これらの戦後の写真ではありますが、隔世の感があります。{/hiyo_cock/}当店の『甘食』の製造工程をご紹介いたします。�@甘食は『しぼり甘食』といわれる様に、まず生地を絞り袋に入れ天板に搾り出します。{/hiyo_cock/}このお菓子は『シベリア』という不思議な名前のお菓子です。ご覧のように羊羹(当店は水羊羹)をカステラではさんだものです。{/hiyo_cock/}手前から、つぶしあん・こしあん・しろあんの順に並んでいます。{/hiyo_cock/}写真(下)は当店のジャムパン、(上)はクリームパンです。今日は横浜におつかい。お得意様に今年度の契約書を届けるだけなので、郵送でも構わなかったのだが、たまにはご機嫌伺いしないとね。その帰りにこちらもあんころりんさんご紹介のお菓子、シベリアを求めて桜木町の駅を降りました。お店の名前はコティベーカリー。大正5年創業の老舗パン屋さんです。堺市北区中長尾町3丁にあるパン屋さん。朝6時ごろから営業している。作品等に関するお問い合せは上記へお願い致します。赤坂おやつ三昧ランチブログさらたび。人気blogランキングへSeesaaブログ。