築地へ通っているのだから、こういう買い物もしなくちゃですね。件のごっこを扱う店に行ったらキンキ&ノドグロの塩焼きがメニューに載ってました。週末にでも試してみようかなぁ。月末に仲間で飲むので家に持ってきて貰えないか交渉してみたいと考えてみたり。前を通ると引き寄せられる香りがいつも・・・。カレー南ばん美味しそうですね。場外で、同じ千寿ネギをチェックなさってましたか!やはり目のつけどころが一緒で(笑ホタルイカは、生を「ゆでたて・ホカホカ」で食べるとうまいですね~。◆lara様、くりから、うまいっすよ。ヒレ酒も・・・♪フグのヒレが入手できない場合は、カワハギなどの他の魚で代用するという手もあるようです。春のワカメは、ワタシも宿題メニューにしたいと思います。く買い物をしようと気がせいていたので、そば一杯で済ませてしまいましたが・・・途中で胃袋さんが激しくクレームするので困りました(笑)かと思うと、本来は苦手な夜のドカ食いで寝苦しい状態に。体調が変になりそうで、ちょっと注意信号です。「やまだや」のように、ちゃんとした料理人が作ったものを味わってから、自分でも素材を買ってきて作ってみる、というのは本当に楽しいなぁと思います。