京都がもっと”好き”になる。【京都肉めぐり】29日こそ今注目の羊肉!極厚骨付ラムハーブ焼き必食☆「炭火ヂンギスカン専門店べんがら」おおきに~豆はなどす☆今回は山科区にある有名ジンギスカン専門店。美容とヘルシーさで注目のラム肉はクセのない美味しさ。厚切りの骨付ラム肉は必食。美味い!安い!!ヘルシー!!!3拍子そろったジンギスカン山科区、JR駅前から南へ。三条通り西へいった醍醐道沿い。あるジンギスカン専門店の中では、恐らくパイオニア的お店だと思います。最近では羊肉が美容と健康にいい、太りにくくダイエット効果がある、と言われ、女性の間で特に人気があったりで、お店も増えましたが。こんな赤ちょうちんが目印。ジンギスカンというと、北海道・札幌が有名で、私も本場で食べたことあります。一口に羊肉といっても、生後約12か月以下の子羊の肉を『ラム』、それよりも年をとった羊の肉を『マトン』と区別され、とくに最近は美味しいラムが身近に出回っています。子供の頃、初めて食べたのが、羊肉独特のクセの強いマトンのジンギスカンだったため、苦手意識がありましたが、札幌で美味しいジンギスカンを食べたことと、たまにフレンチや中華で出てくるラムの美味しさから、そのイメージが全く変わりました。この日は予約入れるも休日満席で、少し待って遅い時間なら空いてるということで入店。店内はボックス席、掘りごたつ式座敷席、さらには2階に宴会用のお座敷があり、かなりのキャパあり。各テーブルには排煙装置完備。サッポロではなく、キリンでしたが(笑)瓶ビールを。ジンギスカン専門店というこで、ドーム型の穴開き鉄板に具材を乗せて焼くもんだろう、とは思いつつ、ジンギスカン鍋以外にもメニューいろいろあります。ジンギスカン鍋は野菜がセットになったもの。たれ焼きは自家製しょうゆベースのタレ、焼肉はこってり焼肉味、とさらに塩焼きで基本3種類の味。追加ラム肉は味3種に加え、ネギやマスタード、ハーブなどさらにバリエーションあり。単品メニューも各種あり。焼肉店感覚で、チヂミやキムチチゲなど、若干韓国料理もあります。今回は好きなものをアラカルトで注文しましたが、コースメニューもあり食べ放題飲み放題もあり。気になるメニューを注文。