昼飲み可メイシン今回は少し遠出をして、和歌山県のブルワリーを楽しんで来ました。Brewing』(ノムクラフトブリューイング)。RIVER』(ゴールデンリバー)で頂きます。RIVER』の最寄り駅はパンダ列車で有名なJRの特急くろしおとJRきのくに線が走る紀伊本線の藤並駅です。調べた限りでは駅から『NOMCRAFT』の近くに通るバスもなく、徒歩では40分。タクシーで向かいました(片道1,060円)。10分ほどなのですがどんどん狭い道、どんどん暗い道に入って行き、東京の夜とは違うのだなと少し心細くなるほどでした。暗闇を通り抜けて辿り着いた先には、光に溢れたとてもおしゃれなビアバー&カフェ、そしてブルワリーが。RIVER』が入る建物を見たときから。RIVER』のスタッフさんに伺ったのですが、「どんなお店に入って欲しいか」など、町の方にも意見を聞いてプロジェクトは進んで行ったとか。RIVER』が誕生したそうです。壁には保育所だった時の名残が。良い味を出しています。Brewing駐車場の入り口から正面を見るとブルワリーが。ここより右側はまだ店舗が入っていないようです。「飲む」と「職人」をかけた『NOMCRAFT』。保育園を活かしたこの建物にも合っている雰囲気。醸造所の中では背の高い男性が作業をしていました。邪魔をしないように...と写真を撮っていたら、中から手を振っていてくれたようです(友人が目撃)。RIVER』は、夜は温かいオレンジの光に溢れた、素敵なインテリアのお店です。中央のハイスツールのテーブル席。天井が高くて空間が広いのが良いです。ポートランドの雑貨を置いてあるスペースと、テーブル席。このほかソファ席もあります。私たちが座ったのはゆったりとしたカウンター席。目の前の壁面にはコンパクトなタップと手書きがオシャレなメニューのブラックボード。グレーの背景に白で描かれた有川田町を囲むう風景が楽しめます。オリジナルビールが4タップさて、この日はクラフトビールは7タップでした。RIVER』では2012年に「ロースター・オブ・ザイヤー」を受賞したアメリカはオレゴン州に本社を置くポートランドロースティング社のコーヒーも楽しめますが、8タップ目にはナイトロ(窒素ガス)を加えた、ビールの泡のように滑らかな「ナイトロコールドブリューコーヒー」が繋がれていました。7.9%クラフトビールは定額でパイント1,100円(税込)、ハーフパイント700円(税込)です。今回は3人でお邪魔したのでパイントで並べて。一人でも4種類の飲み比べのビアフライト(1,600円税込)があるのも嬉しいです。IPA」で、唯一HAZYではなかったという(笑)。どのクラフトビールも美しい色味で、暗いところでは区別がつきにくいものの、味はしっかりと個性があるのでした。RIVER』を1店目にハシゴクラフトビールを計画していたので、おつまみも軽めにいただきます。食べずにはいられない、フィッシュ&チップス!お魚は「マサ」。アジ科魚類の最大種は適度な脂を感じる、絶妙なさっぱりさ。一皿目は、私的定番の「フィッシュ&チップス」です。ポテトもタップリついて750円(税込)!しかも3切れ!カウンターにはフィッシュ&チップスに無くてはならないモルトビネガーも置いてあり、たっぷりとかけていただきました。揚がった「ガーリックシュリンプ」。盛り付けも美しいです。二皿目の「ガーリックシュリンプ」(800円税込)は彩も美しく、スイートチリ・ソースとレモンでさっぱりと、クラフトビールの味わいを邪魔しないおススメな一品。残ったスイートチリ・ソースに先ほどのポテトをつけて食べるのも美味しい。あと2軒行くつもりなので私たちにしては少なめな飲み&食いで、一人約2,000円をPayPayでお支払い。Brewing』のシカゴ育ちでビールソムリエのアダムさん、本場ポートランド生まれで醸造アドバイザーのベンさんが出てきてくれ、束の間ではありましたが、楽しくおしゃべりをしました。楽しく、居酒屋ブレックファスト!パイントグラスの後ろにはクラフトビールを愛するオーナーの言葉が。南池袋店(ビアパブカムデン)...2019-05-20ならしのクラフトビールむぎのいえ(その2)谷津バラ園の後に楽...ウィジェットに広告コードを貼り付ける必要があります。築80年の小さな洋館でアフタヌーンティーを楽しむ。BREWING(オクタゴンブリューイング)@静岡,浜松,第一通りビア友の必須立ち寄りクラフトビアバーへ。