|RSS漬けサーモン丼FacebookTwitterLinkedin漬けサーモンを使った丼です。所要時間:10分つくりかた1少し大きめの耐熱容器に、日本酒とみりんを入れ、ラップはせずに電子レンジ(500W)で1分加熱。加熱後取り出し、しょうゆを混ぜる。2冷めたら、柚子こしょうとごま油を加えて混ぜる。お刺身用サーモン全体がタレに浸るようにし、冷蔵庫で30分くらい漬ける。3青しそは2枚残して千切りにする。温かいご飯を器によそい、青しそをのせサーモンを並べる。千切りにした青しそ、卵黄をのせ、めかぶを添え、タレを適量かける。