...2017.11.27東京ようこそ、ハイフェス2017へ!今回は、3校舎で行われたバンタン高等学院文化祭をレポートします♪2017年のテーマは「カラー」ということで、色鮮やかな仕掛けがいっぱい!<ボヌール校舎>まずは、製菓・調理分野の専門スクール「レコールバンタン高等部」の校舎へ。11時オープンにも関わらず、正午には長蛇の列が......!!皆さんのお目当ては、マカロン&ジャム&シュークリーム。パティシエ専攻3年生ということもあって、味のバリエーションも豊富です♪お隣は、パティシエ専攻2年のコンフィズリーのお店。学生「マシュマロみたいな『ギモーブ』というお菓子や、チョコクランチを作りました。たくさんのお客さんが来てくれて、商品の詰め合わせがおいつかずに焦ってしまうこともありました。他の校舎へ移動販売にも出かけましたよ!6種類の味を用意した「コッペパン工房」のコッペパンも飛ぶように売れていきます。学生「お客さんに自分たちが作ったものを食べてもらえて嬉しいです!」ハイフェス初参加となる総合基礎科(1年生)は、オリジナルドリンクを提供。FES2017が終了しました!ひとつだけ。スクールや専攻をこえて、学生たちの感想で共通していたことがあります。それは......「自分が作ったものを買ってもらい、喜んでもらえるのはとても嬉しい!」ということ。※今回の売上は「日本ユニセフ協会」に募金させていただきます。