グラスの下半分は、大きなカニ肉がごろごろ入った茶碗蒸し。上半分は、ウニを盛ったところにホウレン草のポタージュが。オイル漬け牡蠣のカニミソ和え。風味にアクセントをつけるのが嬉しい。今回、牡蠣はすべて岩牡蠣だとか。実に風味が個性的なもの同士をぶつけあって、しかも食べごたえがある!!なにしろ、岩牡蠣の味が強いんです。・・・と、この時点では単純に喜んでいたワタクシ。この気前のいいボリュームこそ、後半には一同をプチ・フードファイト状態の苦戦に陥れる諸刃の剣であるとは、全く予想できなかったので・・・(汗ともあれ。トマトとバジルとモツァレラチーズでイタリアン仕立ての岩牡蠣は、三重産。レモンを載せたほうは、それより少し小さい銚子産。コレだ、コレが食べたかったんだぁ~!と、すっかり夢中の我々一同。・・・お客さん、ニンニク入れますか?(笑)これからは、焼き牡蠣といえばニンニク必須!と思えるウマさでした。それにしても、今日が金曜日で良かったぁ・・・☆このへんで、すでに飲み物も登場・・・。焼き牡蠣にも、ニンニクにも合うじゃん、これ。)美味に浮かれワインに酔い、今夜はサイコー!・・・という調子でしたが。牡蠣とフォアグラのグラタン。あって、カウンターで隣の席にいたカップルのほうから、すんごい芳香が押し寄せてきたっけ。空爆のあとに戦車が登場。