食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。初回1月のテーマは「モダンに愉しむ節分のおもてなし」。簡単に取り入れて頂けるテーブルコーディネートの演出テクニックと由来にちなんだ室礼を教わります。テーマに合った洗練された色遣い、器とリネンお花やキャンドルなどテーブルウェアの演出テクニックを、デモテーブルをご覧いただきながら基礎から応用まで直ぐに実践できるノウハウを楽しく学びます。年中行事をテーマに由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きますレクチャー後は、かわり巻きずしと温かい汁物をお楽しみ下さい。ひろ子インテリアコーディネーターアカデミーに学びその後、個人邸、マンション、ホテル等インテリアの仕事に携わる。その経験を活かした暮らしを彩る要素を総合的に学べるスクールを芦屋と東京で展開。和と洋の文化を融合したライフスタイルの愉しみ方を提案している。インテリア関係でのイベントやセミナー、ブライダルの会場装飾など多方面でも活躍中。