生姜(しょうが)生姜(しょうが)香味野菜の「生姜(しょうが)」の効果・効能を解説しております。血行を良くし、新陳代謝を高めてくれます。ショウガオール◆特徴血行を良くし、新陳代謝を高めてくれます。30kcal湿らせた新聞紙に包んで常温保存。すりおろしたものは冷蔵庫保存で。新しょうが初夏に出回る、みずみずしい新しょうが。茎の付け根が鮮やかな紅色をしている葉しょうが新しい根を葉つきのまま収穫するのが葉しょうが。茎をつけたまま、味噌をつけて食べたり、甘酢に漬けたりしてもアリ。別名「谷中しょうが」とも言います。Reserved.サイト内検索:。