焼きカレーを初めて食べたのは、大学生の頃。リバティータワーの裏、錦華公園があるところから公園を抜けていくと、飲食店がたくさんある場所に出る。神田周辺に職場や学校がある人は、この飲食店街のような場所を知っているはず。ラーメン、食堂、さらに天ぷらやとんかつ、天丼で有名な「いもや」もこの場所にある。明治大学では、大学3年になると、杉並区の和泉校舎から駿河台校舎に移り、卒業までの2年間はこの界隈でウロウロすることになる。何度も通ったお店もあれば、一度きりで行かなくなったお店もある。私は学食をあまり利用するタイプじゃなかったので、神田周辺の飲食店には結構色々と行った経験がある。ベルソナの1,400円もしたカレーも食べたことがあるし、芋やの3店舗はすべて制覇している。大学生の昼食で1,400円のカレーは結構高価な方に入るはず。大学生だったら、500円ぐらいが昼食の予算として妥当なラインじゃないか。500円でも高いなんて言う大学生もいそうだから、1,400円のカレーをお昼に食べるなんて、もうオカシイんじゃないかというレベルかもしれない。ペルソナには1度ぐらいは行ってみるといい。普通のカレーなのかが分かるから。神田地域で有名な喫茶店「さぼうる」は、店の前は通ったことがあるけれども入ったことはなかった。有名なお店だったのだろうけれども、その当時の私はさぼうるがいかに有名かは知らず、「あぁ、こんな店もあるのかぁ、、」という程度で過ごしてしまっていた。ぼうるというと、テレビでホンジャマカの石塚英彦がさぼうるの大盛りナポリタンと大盛りごはんを食べていたのを思い出す。喫茶店でナポリタンとご飯を食べるのかは私には不明だけれども、そういう食事がオススメらしい。神保町には飲食店がたくさんあるけれども、その中には焼きカレーのお店もあった。焼きカレーの旗が店先に立っていて、「焼きカレーなんてものがあるのか」と思いつつ、なかなかお店に入る気にはなれず、お店の前を通りかかって4回目ぐらいにやっと店に入って焼きカレーを注文してみた。注文をするときに、何か細かいカスタマイズができたような記憶があって、ご飯の量とかチーズの量とか、そういうものを指定できるようだった気がする。例えれば、ラーメン屋で麺の硬さを聞くようなもの。500円のものを注文。「さて、どんなものが出てくるのやら」と待っていたら、その焼きカレーが運ばれてきた。丸くて小さい鉄板、直径で18cmぐらいだったか、それぐらいの鉄板に乗った焼きカレーがお目見えした。「ほぉ、、これが焼きカレーかぁ、、」と思ったのも束の間、「こりゃあ、焼きカレーというよりもカレードリアなんじゃないの?」と頭に感想が浮かんだ。焼きカレーの味は、カレードリアいや、焼きカレーというぐらいだから、何か特別な工夫があるか、それとも味がユニークなのか、そういう何らかの特徴があるはず。思って食べてみたものの、「うん。間違いない」そう確信した。鉄板の上にご飯を乗せて、カレーをかけて、チーズをパラパラとふりかけて、それをオーブンかトースターか分からないけれども焼く。レシピもカレードリアそのもの。COOKPADにも焼きカレーのレシピはたくさんあるから見てみるといい。http://cookpad.com/search/%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BCもう焼きカレーなんだかカレードリアなんだか分からなくなる。味はもちろん美味しい美味しいのかどうかと聞かれれば、美味しいことに間違いない。カレードリアを美味しいと感じるのだから、焼きカレーも美味しいに決まっている。和食のお店だと、カレードリアという名称では出しにくいので、あえて焼きカレーという名称を作って料理として成立させているのかもしれない。カレイの煮付け、肉じゃが、きんぴらごぼう、、、とメニューが表示されていて、そこに突然カレードリアなんて登場したら、そりゃあお客さんはギョッとする。変わったものがあるじゃないか。注文してみようか」とくる。和食店には焼きカレー、洋食店にはカレードリア。同じ料理でも名前を変えれば、まさに水陸両用で料理を展開できる。焼きカレーとカレードリアが同時に存在するのかもしれない。)三脚のコイン式ネジ雲台が変わった。職場に「チョコ格差」というものがあるのか。お返しに困るから義理チョコは厄介にも感じる。ドコモショップで長い時間待ちたくないなら順番予約だ。Birdの最後にはアイツが現れる。iOSアプリからログインできないときの対処法。Kindle出版のため、IRSにSS-4フォームを送り、EINが返送されてきた。洗剤なしで洗濯できる洗濯機を思い出す。「コンビニ+セルフ系サービス」のコンボがいいんじゃないか。笑いのセンスを感じる。社労士の倫理研修の日程。平成25年度の大阪版。油性ペンは油で取り除けるか。4年間で72回の遅刻。これで停職なら処分は軽い。無線マウスかそれとも有線マウスか。使うならどっち?山登りの入山料。一部を遭難保険に充当したらどうか。グランミルク、ストロベリーを味見してみた。スノーボードスロープスタイルに好感を持った。閉じ込められたのでバスルームのドアをブチ壊してみた。新しいゲーム機が登場する頻度が高くなった。偽物を身につけている人は悪さをする。テザリングかそれともWi-Fiルーターか。焼きカレーはカレードリアなんじゃないの?「就業規則の本はムズカシイ」というイメージをどう払拭するか。「つながり」に価値がある。2007年8月から使ってきたブログですので、引っ越すまで6年ちょっと使っていたことになります。引っ越ししたわけですけれども、古い記事はそのまま以前のブログに残しています。使ってきたブログですし、もったいない感じがしたので、メモリアル的に残すことにしました。ウェブサイトの紹介YouTubeYouTubeチャンネルです。よかったら、どうぞアクセスしてみてください。総務の森というサイトでコラムを書いています。労務管理に関する内容で、なるべく分かりやすいようにコンパクトにまとめています。2016年3月時点で、900件ほどコラムをアップしていますので、興味のある内容も見つかりやすいかもしれません。働く時間は法律で1日8時間までと制約されていますが、毎日8時間ではなく、仕事に応じて1日6時間や10時間というように柔軟に時間を配分して、1日単位ではなく1週間単位で残業を管理できるようになれば、1日8時間の制約を超えていくことも可能です。残業にならないように、いかにして8時間の壁を超えていくか。ウェブサイトご連絡、お問い合わせはこちらのフォームからできます。ClockperiodClockperiodはパソコン1台で勤務時間をシンプルに管理できる電子タイムカードです。投稿Atom投稿コメントAtomコメントその他のRSS。