『マグロ―!!!』お寿司屋さんに行っても。『マグロ!マグロ―!』ファミレスに行っても。『おばあちゃんの食べてるネギトロ丼おいしそうー!一口頂戴ー!』と、、、我が家の子供たちはマグロ大好きです(^_^;)そんな私もマグロは大好物なのですが、下の子なんかは徹底していて、回転ずしでは毎回、頑固一徹、マグロオンリー、、、。他にもおいしいの、いっぱいあるよ、食べてごらんよと勧めてみるのですが、じゃあ食べてみると新しいものにトライしてみても、やはり、、、マグロに戻ってくるようで。中でも、我が家の子供たちはマグロ丼が大好き。上に温泉卵をのせた、ちょっぴり私的には豪華なトッピングが外せないそうです(^_^;)でも、温泉卵って買いに行かなきゃならないし、その分食費も上がります。卵はいっぱいあるのだから、お家で簡単に作れたらいいのに~と思っていましたら、、、なんとレンジで簡単に温泉卵が作れるとのこと。作りたい個数お椀かコップ(耐熱のもの)作り方1耐熱のお椀かコップに、卵が浸るくらいの水を入れます。その中に静かに生卵を割り入れます。2レンジ強で1~2分様子を見ながら加熱します。我が家のレンジでは1分40秒でした。数秒の加熱で固まりすぎてしまいますので、必ず側について様子を見ながら加熱しましょう。余熱で固まることも考えると、トロッとしているくらいがちょうどよいかもしれません。一回目より、数秒短めにしてみてくださいね♪とろ~りおいしそうな温泉卵が出来ました。温泉卵を人数分作っている間に、マグロのお刺身を1対1のみりんと濃い口醤油で漬けておき、、、マグロと温泉卵をご飯の上にのせて、ゴマを振ってマグロ丼でいただきました。マグロも温泉卵も口の中でとろけます(#^^#)子供たちも大喜び♪クックパッドにもレシピを載せています。ご興味おありの方はこちら。appletreet最後までお付き合いいただきありがとうございました。ラクッキングで串なしお手軽焼き鳥♪お鍋やサラダに♪買わなくても簡単にお家でできる、手作り万能ゴマだれの作り方♪Commentコメントを書き込むコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。