ワインとグルメワインとグルメ美味しいワインと美味しい食べ物を飽くなき探究心で求め続けていきます。2010ヒメネス・ランディに影響を受けた女性醸造家が造る、高地で栽培されたガルナッチャ100%のワインです。「神の雫」にも登場したという事で話題になったワインだそうです。ガルハーブ系の香りを感じさせ、しっかりした酸と高アルコール分が構造を支えています。ガルナッチャというと、濃厚で凝縮された、高アルコールで甘みの強いワインという印象がありますが、このワインは、確かに凝縮感はありますが、濃厚一辺倒ではなく、エレガントさも持ち合わせています。高い標高ゆえなのか、女性醸造家ゆえなのかはわかりませんが、南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプに通ずる繊細さ、エレガントさが感じられます。Reserved.▲TOPへ。