当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。%タンジェリンの皮を使用したシトラシーな逸品。4種類を使用しています。%北アメリカ最大の湖で目撃されている未確認生物「テッシー」にちなんだコッパーカラーの無濾過ペールエール。%柑橘(柚子とアグリオレンジ)の味わいを詰め込んだ夏の限定の爽やかIPA。日本のヤッホーブルーイングとコラボしたアメリカ限定販売ビールです。%トロピカルフルーツ系のフレーバーとライ麦のスパイシーさが香る爽やかIPA。松といったアロマ・フレイバーの軽やか系ペール。%モザイクホップでトライホッピングを施した飲み心地抜群のゴールデンエールです。%スムーズでいてシャープな苦味を味わえるフルーティーなIPA。%Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPAです。ホッピーかつドライに締めくくり。