特集ブラジルのお酒カシャッサ(またはカシャーサ)は、サトウキビから造られる蒸留酒のこと。近年、クラフト・カシャッサが国際品評会で次々とメダルを獲得。なかでもカ...2019/04/19LOCAL500円で4種類。埼玉の日本酒40種を飲み比べできる“試飲”スポットここのところ、家飲みには欠かせなくなってしまった日本酒。酒蔵を巡るのも好きだけど、もっと試飲がたくさんできたらいいのにな〜と思ってたら、埼玉の川越市にある...2018/09/09LOCALワインみたいでワインじゃない。紫いもで作った「日本芋酒」ってなに?(日本初)紫いもで作った「日本芋酒(にほんいもざけ)」は、ワインでもなければ焼酎でもない、さらに言えば日本酒でもない、全く新しい日本初の「生酒」なんです。建築家トム・メインの率いる建築事務所「モーフォシス」が、ロサンゼルスに建設予定である大型施設のデザインを公開した。一つひとつ手作りされていて、バーボン・ウイスキーなどのお酒のほか、ローズマリーの葉やクランベリーの種といった天然...2018/11/03FOODまるでプリン!「元祖たまご酒」の意外な味にハマる「懐かし〜」より「斬新!」な、カクテルベースになるたまご酒。特集ここは、カクテルを飲む習慣がない人にこそ行って欲しいお店。このお店のメニューには、ジントニックやモヒート、マンハ...2019/04/19FOOD岩牡蠣には、レモンだけでなく日本酒もタラり一般的にレモンを搾ってツルり。ここに紹介するのは、ひと味違うおいしさを体験できる食べ方です。2018/07/25FOOD「あなたの顔」が日本酒のロゴマークになる!注文方法は、顔の画像を添付して送るだけ。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。