効果や安全性を保障されているトクホ食品でもある。ビートファイバーは主に水溶性食物繊維のペクチン、不溶性食物繊維のヘミセルロース、セルロース、リグニンから成り、特に不溶性食物繊維の割合が大きい。ビートファイバーは消化酵素に分解されず大腸まで到達し、便秘の解消や大腸がんの予防など、腸の健康によい働きをする。ほかにも血糖値や血圧の安定、脂肪減少などに貢献するので、生活習慣病対策やダイエットに有効。砂糖の原料テンサイの根からとれる食物繊維ビートファイバーは天然由来の食物繊維で、白い粉末の姿をしている。砂糖の原料になる植物のテンサイ(ビート、サトウダイコン)の根から砂糖を取り出すと、後には繊維質が残される。この残された繊維質に洗浄や乾燥など加工を施すと、食品添加物として利用できるビートファイバーになる。ビートファイバーは不溶性食物繊維が多いビートファイバーの含有成分のほとんどは、4種類の食物繊維が占めている。割合はペクチン19%、ヘミセルロース36%、セルロース23%、リグニン3%で、残りの19%は糖質や水分など。ペクチンは水に溶ける水溶性食物繊維に分類され、ペクチン以外は水に溶けない不溶性食物繊維に分類される。以上からビートファイバーは、不溶性食物繊維をいちばん多く含有していると言える。便秘やがんを防ぐなど、大腸で大活躍する食物繊維は消化酵素の影響を受けないので、体内に入っても途中で分解されることなく、大腸まで到達する。大腸に到達したビートファイバーの食物繊維は、発酵して大腸の蠕動運動をうながすなど、腸にとって多くの有益な働きをする。大腸の蠕動運動が盛んに行われると、腸にたまっている便が移動しやすくなるので、便秘の解消や便秘がリスク因子となる大腸がんの予防につながる。https://slism.jp/related_terms/insoluble_dietary_fiber.html水分を吸収して膨張する不溶性食物繊維を摂ると、ぽっこりお腹の原因になる便秘がスッキリ解消され、食事後の満腹感も得られやすくなるので、「太るのは承知だけどもう一口!」の悪いクセを治すことができます。生活習慣病に対抗し、ダイエット効果も期待できるビートファイバーは高血糖や高血圧を防ぐ、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らすなど、生活習慣病に対抗する働きもする。保水性に優れているので、摂取すると胃や腸で水分を取り込んで大幅に体積を増やし、満腹感を得られやすくして過食を防いでくれる。腸の健康を守りダイエットにも役立つビートファイバーは、厚生労働省に承認されている特定保健用食品なので、安全性を信頼して利用してよい。食べ過ぎを防ぐ不溶性食物繊維の多い食品は?https://slism.jp/communication/fuyoseishokumotsuseni.html水を取り込んで大きく膨らむ不溶性食物繊維には、お腹一杯の感覚をもたらしてくれる、それにより過食が防がれるなどのメリットが。不溶性食物繊維は豆や野菜、きのこなどに多いので、これらの食品をぜひダイエットメニューにプラスして。(*必須)返信をキャンセルする。