二十四節気で言えば、第二十一・大雪(12月7日)から1年で最も昼の時間が短い冬至(12月22日)の頃。師走に入り寒さも本格的になり、人々の暮らしも慌ただしさを増す頃でもあります。北米ではハロウィーンから感謝祭にかけて、カボチャを店先でよく見かけますが、日本でも昔から冬至にカボチャを食べる習慣があります。季節と食材は人々の生活に深く根ざしており、国を超えても季節でいただく食物が同じというのも、うなずける気がしますね。2017”のご報告をさせていただきます。業界関係者164名、一般250名。合計414名にお越しをいただき大変盛況でした。ここで改めて厚く御礼を申し上げます。昨年より4社多い33社の酒蔵から104銘柄の日本酒が出展され、日本から20社を超える酒蔵から関係者がこのイベントのために来加いただきました。出展された日本酒の中で、清酒(にごり酒を除くすべての日本酒)が全体の75%を占めましたが、にごり酒・スパークリング・梅酒なども昨年より多く出展され、カナダの日本酒の需要に変化が見られました。いう言葉を紹介しました。消費者が生産者と商品をよりよく知り、生産者はその市場でどのようにして商品が消費されるかをよく知った上でもの作りをするという意味ですが、我々日本酒を伝えていく者は、イベントを通じて、分かりやすく日本酒のことを伝えていくことを求められるんだと強く感じました。日本酒やチョーヤ梅酒はカナダ地元でも人気。商品に関するお問い合わせはお気軽にどうぞ。日本酒やチョーヤ梅酒はカナダ地元でも人気。商品に関するお問い合わせはお気軽にどうぞ。女性のためのボクシングレッスンこんな記事も読まれてます。『また』明日は雪⛄です。BCプレイスにて開催こんな可愛い「無人」シャトルバス、乗ってみたい!はい、乗れるんです。