サンスフル日本でのファーストリリースから早10年!家族経営ドメーヌ!ドメーヌとして創業したのは1999年からで、それ以前はブドウ栽培農家でした。畑自体は1996年からビオディナミを実践していました。アルザスならではの大樽「フードル」でワインを仕込み、天然酵母にて発酵、酸化防止剤を極力控えた醸造においても自然派の生産者。熟したグレープフルーツ、オレンジ、ジンジャー、白いバラ、レモングラスの香り。同時にジンジャーのようなスパイシーさも!また、アフターに感じるチョーキーなミネラルも心地よいです!中華料理などによく合いそうです!SO2無添加!軽くフィルター有り。特定商取引法に関する記述リンク。