Abientot店名の『Abientot(アビアント)』はフランス語で「また会いましょう」。火入れせずフレッシュな味わいが魅力の生原酒を揃えています。Door!(ドアー)徳島づくしの[朝ごはん]と[1品]の毎日変わる惣菜が選べます。ひより茶屋お昼はお得なランチ、夜はお酒を飲みながら和・洋食などを提供しています。地産地消にこだわり、厳選した阿波の食材を使っています。いった徳島のブランド肉、さらにジビエの肉を扱っています。濃厚な旨みの阿波尾鶏を使った料理を数多く取り揃えており、なかでも[阿波尾鶏のもも焼き]が人気です。ラーメンがブームになる前から営業しています。カウンターでゆっくり江戸前寿司を徳島で提供される寿司の多くは甘めのシャリが多いのですが、うちは甘さ控えめ。MEATNIGHT(エビデイミートナイト)イタリアの港市場と、昔ながらの屋台をコンセプトにした賑やかなバル。ゆず旬の海の幸を使ったメニューをどうぞかつて魚屋を営んでいた経験から、毎朝新鮮な海の幸を仕入れています。