マイスター」の認定証書が授与される。イーストを使ったパンだけではなく天然酵母や自家製酵母のパンについて学ぶことができ、パン教室の開き方やベーカリー開業プロセスまでレクチャーしてくれるのが特徴。講師に質問することも可能。資料請求するとインターネットには掲載されていない割引・キャンペーン情報が届き、安く申し込めることもあるのでおすすめです。有名な辻調グループの技術を、通学に比べ安価に習得することができる。毎月ビデオ(DVD)をテキストが送られてきて、質問票で講師に質問することも可能。自宅でのテキスト、レポートによる学習とスクーリングの両方で知識と技術を身につける。パンだけでなく、お菓子とパンの講座。スクーリングの回数が多い点が特徴。Reserved.このページの先頭へ。