tableproduce57.exblog.jpブログトップライフスタイルフォトで紹介する料理、花、インテリアを中心にしたページ。コーディネートやちょっとした生活のヒント、アイデアをアップしていきます。29掲載写真の無断使用はお断りします。ブログランキングテーブルコーディネート部門に参加しています。★レッスンの問い合わせ、その他お仕事のご依頼はHPよりお問い合わせ下さいませ。憧れサロンマダムのおもてなしのテーブルとインテリア。「また行きたい!時間を...暑中お見舞い申し上げます。♪しばらくの間ブログをお休みしておりました。持病の腰痛が悪化し、ドクターストップもかかってしまったのでお仕事も制限しておりました。完治はしていませんが、ほぼ日常の生活ができるようになってきました。無理せず少しずつ活動していこうと思っております。ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。work3月号発売中♪きょうの料理ビギナーズ3月号が発売中です。今月号はビギナーでもできるつくりおきメニュー、「ゆるストック」の紹介やコンロの下のグリルでできる一度に3品お弁当メニューなどが特集です。ビギナーズ向けの雑誌と思っている方、お料理にこ慣れた方にもお役立ちの1冊です!是非書店で一度お手に取ってご覧くださいませ。今月号で最後となりました。毎号毎号締切の厳守と一人でも多くの方に「役に立った」と思っていただけるテーマをと心がけてやってきました。このお仕事を通し、新たなる気付きがあり、そして視点も少し広がったような気がします。1年間、貴重な経験をさせて頂きました。この経験をいかしてもっと皆様の「こんな食の情報知りたかった」を満足していただけるよう精進したいと思っております。ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。work掲載誌「きょうの料理ビギナーズ2月号」♪1年の連載記事を担当させて頂いた「きょうの料理ビギナーズ」(NHK出版)も残すところあと2ヶ月となりました。ビギ的食卓マナーのコーナーでは今月の特集記事の一つ「中国料理」に因んで中国料理を頂く時のマナーを書かせて頂いております。個人的には白身魚の揚げあんかけや牡蠣と水菜の汁たっぷり煮など作ってみたいと思っております。書店でよろしければ是非お手に取ってご覧下さいませ。餃子の具の混ぜ方や、ごま油の使い方、とろみ付の片栗粉をお酒で混ぜるなどなかなかなかなか勉強になる事が紹介されています。http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/index.htmlブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。LESSON今月は珍しい優しいオレンジ色のダリア(アイリス)を使ってのアレンジでした。市場の仲卸の方も初めて見たという品種でした。水揚げ促進剤と糖分多めの品質保持剤などを使ったりするといつもよりは長持ちした気がします^^レッスンの時にクリスマスリースレッスンのご案内も差し上げました。そんな時期なんだと思いながらご案内を作っておりました。今年はリース、スワッグ、そしてテーブルツリーの3種類です。お楽しみに^^ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。♪ちょうど用事で赤坂に出かけたので季節の生菓子を買いに和菓子の老舗「塩野」さんへ行ってきました。夕方はほとんど売れてしまい気に入った物が残っていないのですが、この日は「紅葉きんとん」を購入できました。見目麗しい上生菓子を眺めなら上品なお味にやっぱりここのは格別と思いながら至福の一時でした。熱が38度4分の中、フラワーレッスンをする事に。皆様のリフレッシュ時間をマスク姿という醜態をさらし出してしまいました。レッスン始めてから初めての事でした。健康だけが取り柄と自負していたですが、油断は禁物のようです。ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。♪きょうの料理ビギナーズ11月号(NHK出版)は本日発売です。これからの季節に重宝しそうなレシピ鍋料理特集。定番のお鍋からエスニックや坦々鍋などの新顔鍋もありどれも気軽に作れそうです。(個人的には牡蠣と豆腐のキムチ鍋が気になります♪)担当させて頂いている「ビギ的食卓マナー」はP99です。スープを飲み終えたあとのスプーン、どこに置いたらいいか怪しい方、誌面にてご確認下さいませ^^ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。雑誌「きょうの料理ビギナーズ10月号」(NHK出版)只今発売中です。担当ページのビギ的食卓マナーはP95。今月のテーマは「魚の盛り付け方」です。「お刺身とけん、つま、辛みの盛り付けは?」など。書店で手に取って頂ければ幸いです!秋からのテーブルコーディネートレッスン、募集要項はこちら⇒☆ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。work掲載誌「きょうの料理ビギナーズ9月号」本日発売!本日発売NHK「きょうの料理ビギナーズ」9月号インパクトあるチゲの表紙が目印です!暑さが残る今の季節にぴったりでおいしそうです^^担当させて頂いている連載記事のテーマはコーヒー、紅茶をお出しする時のマナーです。書店でお手に取って頂ければ幸いです。ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。「ビギ的食卓マナー」のコーナー担当させて頂いてます♪テーマは「お蕎麦の食べ方」です。「パパッと8分夏飲み・夏ご飯」はキッチン滞在時間をできるだけ短くしたいそんな毎日にお役立ちです。書店でお手に取って頂けると幸いです。募集要項はこちら⇒☆ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。きれいに食べるビギ的食卓マナー」はP91に掲載されております。テーマは「ナイフ・フォークの置き方&洋食器の揃え方」です。今月の特集「マヨ・ケチャの誘惑」はいつもお世話になっている編集のI氏の担当です。マヨネーズのケチャップを使ったお料理やソースのレシピが沢山掲載されています。簡単でなかなか使えるレシピばかりです。今月は是非書店でご購入下さいませ(笑)ブログランキングに参加しております。よろしければ1クリックお願い致します。いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。メッセージを入力してください。