超簡単!スイーツレシピ!これでバレンタインデーも決まり!生チョコタルトレシピ!2020-02-10超簡単!スイーツレシピ!これでバレンタインデーも決まり!生チョコタルトレシピ!レッツ!クッキング!!TwitterGooglePocketスポンサーリンクみなさんこんにちは!まるまるだいです。今日は久しぶりにスイーツレシピです。いつも、嫁が子供(おまめちゃん)につきっきりで疲れています。ストレス解消にと思い、甘いスーツをと思いまして作りました。準備タルト生地の作り方ビスケットを粉砕する。砕いたビスケットに生クリームを入れる。生クリームにチョコを入れて溶かす。最後に焼きあがったタルト生地に生チョコを流し込む。冷蔵庫で4時間冷やす。先ほどから言っていますが・・・すごく簡単です。生クリームビスケットココアパウダーこの4つでできます!ちなみに・・・700円くらいでできます!安いですね!これ買ったら結構高いですからね・・・タルト生地の作り方まずは、タルト生地かた作っていきます。ビスケットと生クリームを準備します。ビスケットを粉砕する。ビスケットを粉砕するとは・・・と思っているかもしれませんが、ジップロックか何かに入れて粉砕します。粉々にすればするほどいいです。左:粉々になるなで粉砕こんなものですね。砕いたビスケットに生クリームを入れる。砕いたビスケットに生クリームを入れます。生クリームの量は70mlです。多すぎるとベチャベチャになるので注意をしてください。バターでもこれはできます。中途半端に生クリームを残したくないのと(生チョコで使うので)タルトの記事をしっとりさせたかったので生クリームにいたしました。これくらい(ボールになるくらい)までコネコネと混ぜます。ケーキの焼き型に敷き詰める先ほどできたタルトの記事をケーキの焼き型に敷き詰めます。手で粘土のように敷き詰めていきます。包丁でスッと切りましょう。するとこんな感じになります。なんかきれいにできてますね!!タルト生地を焼く余熱170°Cで15分ほど焼いていきます。焼き足りない場合は1分ずつ追加でいいと思います。生クリームを使用しているので、パリパリにならないので注意してください。生チョコに関しては今まで色々な作り方をしてきました。www.marumarudai.comwww.marumarudai.com豆腐でも生チョコができたりしますので是非お試しを!今回はふつうの作り方でいきます。生クリームにチョコを入れて溶かす。チョコの溶かし方もしましたが、やはり湯煎が一番ですね。きれいに溶ける!!!残りの生クリーム130グラムに対して、チョコ4枚でしました。硬い目の生チョコになるかな?出来上がったものを切ったときにチョコが崩れていくのが嫌だったので少し固めです。これでホイップクリームはちょうどひとつ分です。最後に焼きあがったタルト生地に生チョコを流し込む。最後は流し込むだけです。一つここでおいしくする方法があります。チョコを少しこすと滑らかな舌触りになりますよ!私はしませんでしたが・・・やろうとはしたんですが・・・手が足りず・・・チョコが飛び散るという悲惨なことになりました。チョコが平らにならない場合は、たたくよりも回転させてください。遠心力で広がりますよ!冷蔵庫で4時間冷やす。常温でも固まっていきますが、冷蔵庫で4時間固めます!結構4時間って長いんですけどね・・・こればっかりはどうしようもない。4時間後仕上げ4時間後仕上げます。半分に切ってから取り出しました!!もうこれ仕上げちゃってる写真です!ココアパウダーをふって、ちょっと色合い的に寂しかったので粉砂糖もふっちゃった!!できあがりーーーこれが横の断面です!いや!切った方を写真とれよ!という感じですが・・・こっちにしちゃいました。生チョコタルトを切るときのポイントです。チョコって水分にすごく弱いんです。・・・包丁を少し火にあぶってから使用するといいですよ!また、切ったら拭くを繰り返す。それがきれいに切る方法です。だいです!今日は少し変わった...2019-08-05【簡単レシピ】35歳おっさん、自由研究で「たまごボーロ」を作る。reserved.はてなブログをはじめよう!marumarudaiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。