憧れの万平ホテルに宿泊2007.11昨年11月の軽井沢旅行。時間が経ってしまったけれどラストは美味しい蕎麦屋「東間」でランチ。辛い完全予約制で15才以下お断りのお店。食べたければ単品で注文を受け付けるというシステム。同じ席のグループは全員同じコースを頼まなくちゃいけない。・・とちょっとお高くとまった感のあるお店ではあるが。場所は軽井沢プリンスの南側。外観から既に期待できる。中に入っても贅沢なつくりで、価格が高いのは仕方ないなと思わせる。蕎麦だけでなく、ほかの料理の見た目も美しく、なかなか美味しい。なんとなくまあ一回行けばいいかな・・と思ってしまう。美味しかったし、雰囲気も悪くないというのに。自分でもよくわからん。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルから車で5分〜10分のところに昔は軽井沢の鹿鳴館といわれた「旧三笠ホテル」がある。あり三笠ホテルは日本郵船や明治製菓の重役を務めた実業家の山本直良氏が創業。設計を欧米に学んだ岡田時太郎氏に、監督を万平ホテルの佐藤万平氏に頼み、純西洋式木造のホテルを建設。施工も日本人大工によるもの。ホテルの営業は明治39年(1906年)5月に開始。電灯によるシャンデリア照明、英国製タイルを張った水洗便所、英国製のカーペットの採用など、当時の最先端・最高級の設備が整えられている。いった著名な政財界人が多く滞在するようになっていった。大正14年(1925年)に経営母体が変わり、戦後は進駐軍の施設になり、その後三笠ハウスの名称で営業を再開し昭和45年(1970年)まで営業を続けた。廃業の時点で竣工当初のおよそ50%の建物が現存しており、昭和55年(1980年)に軽井沢に贈与。国の重要文化財に指定を受けて保護されている。木造純西洋式のホテルとしては札幌にある豊平館(明治13年)に次ぐ古い建物です。至るところに暖炉がとても素敵なところ。軽井沢に来たら是非寄ってね!次は軽井沢の美味しいお蕎麦屋さん。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルを出て最初の分かれ道を右に行くとテニスコートが見える。軽井沢テニスコートここは天皇、皇后両陛下のロマンスの場所で有名ですね。クラブハウスは軽井沢に多くの建築物を残した建築家W.M.ヴォーリズが増築設計そのあたりが旧軽井沢。地図はこちらTEL:0267−42−3555営業時間:夏期8:00〜20:00、冬期8:00〜18:00定休日:木曜(7月〜9月は無休)駐車場なし創業100年の老舗。ジスクール」のビンテージ違いを2本購入。次に向ったのは軽井沢町旧道。657円ドイツ人マイスター直伝の薪スモーク製法で作っている。すっごく美味しかった。ワインにとても合うからこれからならクリスマスにいいね。�B軽井沢というとなんとなくジャム。昔から変わらない製法一筋。駐車場なし紅茶のコンフィチュール480円と信州といえば味噌でしょと味噌1�s940円を買ってみた�C軽井沢のプリンが有名なのよ。うまいです〜さすが全国プリンランキング1位に輝いたことのあるプリン。確かにちょっと高いけど、そこまで行ったのなら是非買って食べてみてね。営業時間:8:00〜18:00定休日:木曜(夏季無休)次は旧三笠ホテルの見学。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルの紹介をしています。http://www.mampei.co.jp/朝食は洋食を選択。場所はメインダイニング。売店で売ってますトーストとコーヒーはお代わりOK素泊まりの方はせっかくですからせめてここでのんびり朝食をとることをオススメしますよ。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルの紹介をしています。http://www.mampei.co.jp/クラシックホテルに来たならばやっぱり食事はメインダイニングで。シェフの気まぐれパンどれもとても美味しかった。これまで行ったことのなる箱根宮ノ下の富士屋ホテルよりも日光金谷ホテルよりもずっと美味しかった。文句ある人もいると思うけど我が家にはちょうど良い量。美味しいものを美味しくいただける量っていうものがあるってもんです。ワイン選びにソムリエさんの助けを借りました。こちらがこれはどう?って聞いた「ジスクール」。7000円くらいあまりに美味しかったのでソムリエさんとお話。これはジスクールのサードワイン。サードまでくるとファーストのようなビンテージによる違いがあまりないのがいいね。飲んで確実に3000円以上するワインだと思った。普通に酒屋で購入するとホテルで飲む価格の半額くらいかなと思ったから3000円台だなとも思ったんだけど実際の市販価格は2000円台前半。繰り返すけどあまりに美味しかったので、この界隈で買えるお店を紹介してもらった。テニスコート前にある「小林酒店」でビンテージ違いがあったよ。いってもまだ飲み頃を迎えてないけどね。全巻読んでるくせに覚えてなかったぞ。続いてホテルのバーで一杯。バーは宿泊者だけでなく、別荘の常連さん(多分)でいっぱい。だんなはいつものマティーニ。1杯ずつで合計2,300円。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルの紹介をしています。http://www.mampei.co.jp/万平ホテルには飲食できる場所がたくさんある。(太字は今回の滞在で利用したもの。これから順に紹介していきます。・カフェテラス今回は食事編のその1としてメインダイニングと同じ場所でいただける中華「萬山楼」のランチ。「萬山楼」という名はホテルロビーの木碑に綴られた書をもとに付けられたそうです。確かに美味しかったが、麻婆豆腐は全く辛くない。辛い辛い麻婆豆腐が好みなのでちょっぴり残念でした。メインダイニングさすがに素敵な場所。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルの紹介をしています。http://www.mampei.co.jp/今回は私が泊まったアルプス館のお部屋について。昭和11年築のクラシックな本館アルプス館。本館とアルプス館は同じ建物で1階がロビーとメインダイニング、2階がアルプス館で宿泊部屋となっています。アルプス館のお部屋は洋室でツイン48�uとツイン36�uの2種類。今回はせっかくですから広い方のツイン48�uを公式ホームページ(上参照)で予約。1泊2食で1人27500円(税金・サービス料込)。年季が入ってますお茶もコーヒーもインスタント。男性用のヘアトニックなどの小瓶がありましたが女性用の化粧水などはなし。シャンプー・コンディショナー・ボディソープはなんとかかんとかロンドンって書いてありました香りが良かったよ。料理もお部屋も大変満足。2階へのエレベータもあるし、カギはオートロックになっている。木造で寒いかと思ったが、エアコンの他に窓辺と窓寄りのベット脇に循環式ヒーターが付いているので思ったより暖かく快適。2月8日(金)午前は館内メンテナンスのため全館休館。・たん熊料亭の営業が冬季クローズ。2007年度は11月25日(日)までとなります。営業は2008年1月3日までとなります。以降は和食夕食のご提供はありません。(2008年4月営業再開)ご注意を。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢の万平ホテルに宿泊。紅葉はほぼ終わりでしかも雨。その分、万平ホテルを満喫できました。地図はこちらTEL:0267-42-1234チェックイン14:00〜、チェックアウト11:00建物は本館アルプス館・ウスイ館・アタゴ館の3つとコテージがある。古い建物は昭和11年築のクラシックな本館アルプス館。上の写真の部分が本館アルプス館で完成当時のままの姿を残しています。本館とアルプス館は同じ建物で、本館の1Fにロビーやラウンジがあり2Fにアルプス館として客室があるのです。木造ですから全部屋禁煙。我らが泊まったのはちょうど写真の右端2階のお部屋。その裏側の中庭に面してコンクリートのウスイ館(2001年頃全面改築洋室44室)とアタゴ館が(1975年改築)建っています。http://mampei.co.jp/access/map02.pdf以前にも書きましたが、一番古いアルプス館に泊まりたかったので予約は上にリンクしている万平ホテルのホームページから。一休.comでも予約できますが、アルプス館ではなくてウスイ館の予約しかできません。お安く泊まれるのがアタゴ館ですが、驚くほど金額が違うわけではないしせっかくですから、アルプス館か新しいウスイ館に宿泊することをお勧めします。左側の窓の向こうにカフェテラスがあります。離れ「檜館」についてさて、我らは朝9時過ぎに車で家を出て到着したのは12時半頃。雨が降っていたし、ランチでピザをと「アトリエ・ド・フロマージュ」に行きましたが既に行列。http://www.a-fromage.co.jp/そういうわけで、ピザはあきらめ、そのまま万平ホテルに直行。チェックインは14:00〜ですが、部屋の用意が出来ているとのことでしたので早めにチェックインできました。・ディナーはメインダイニングでフレンチ・朝食もメインダイニングでアメリカンブレックファスト・・・と続きます。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11軽井沢のクラシックホテル「万平ホテル」に泊まることは決まった。1泊2食付プランである。次に決めるのは●翌日のランチフレンチのお店がたくさんある軽井沢。軽井沢は長野、長野は信州、信州といえばお蕎麦!てなわけで、予約したのは別荘地の中にあり、完全予約制・コースのみの店「東間」。注意すべき点は15歳以下お断りなのだ。今のところ、以前行ったことのある「鬼押出し」は除いて。A.レイモンド氏が設計した教会。現存するわが国唯一の木造純西洋式のホテルで現在はホテルとしては営業しておらず見学だけ。http://www.a-fromage.co.jp/名前の通りチーズのお店。レストランもあるし、ソフトクリームやヨーグルトの売店もある。http://r.tabelog.com/nagano/rstdtl/20000168/これまた名前の通り、腸詰屋さん。http://www.blestoncourt.com/ホテルのラウンジで「本物のミルフィユ」950円を食べる。http://www.paomu-karuizawa.com/プリンのお店。マスコミでもたくさん取り上げられてるんだよ。憧れの万平ホテルに宿泊2007.11秋を感じるようになったので、紅葉を楽しもうと軽井沢の万平ホテルに泊まることにしました。軽井沢といえば夏の避暑地ですけどね。925TEL:0267-42-1234チェックイン14:00〜、チェックアウト11:00建物は本館アルプス館・ウスイ館・アタゴ館の3つとコテージがある。古い建物は昭和11年築のクラシックな本館アルプス館。楽天トラベルから予約を入れて(建物などの選択肢はなかった)結構いい金額を支払ったのに、東京オリンピックのときに建てられたなんの変哲もないコンクリートの建物(フォレストロッジという)に案内されてガッカリした覚えがあるので、建物はちゃんとチェックしなくてはならないと学んだのだ。今回はどうしてもアルプス館に泊まりたい。一休.comはアルプス館の予約はできません。http://www.ikyu.com/datas/00000391x.htmそういうわけで、上のホームページへアクセス。アルプス館の紅葉の時期の週末は既に満室。今年は猛暑だったし、ひょっとしたら紅葉がずれるかもと期待して予約を入れました。それからこれまたせっかくですからメインダイニングでお食事したいと思います。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。