動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「トマトそぼろのカフェプレート風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。トマトの甘みとお肉のジューシーさがとっても合う一品です。味噌味なので、子供から大人まで楽しめる味になっています。トマトはヘタを取り、一口大の大きさに切ります。フライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、卵を入れて目玉焼きを作り、火から下ろします。同じフライパンを再度中火にかけ、ひき肉と塩こしょうを入れて炒め、8割ほど火が通ったらトマトと1を入れて更に炒め、全体的に火が通ったら火から下ろします。器にごはん、3、2、レタスの順に盛り付けたら完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。目玉焼きはフタをせずにじっくりと焼き上げると、黄身が色鮮やかなまま焼き上げることができます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。