Title日々の些細な出来事・感じた事を写真と共に綴っていきます。全8路線450km...帰りは別路線トータルすると約1.100kmの鉄旅に行ってきました。続いて・・・新潟で一泊したあと二日目は区間乗車のままだった磐越西線の完乗のため新潟発8:22の磐越西線『快速あがの2号』に乗車しました。ベスト10のうち8駅までが小海線の駅だそうです。小淵沢を発つと車窓からは南アルプス・八ヶ岳・富士山など私の一押しの絶景路線です。『今日はこれでスウィートポテト作りましょう』なんて家庭ではなかったので!!!蒸かすか切干にして...当時は美味しく食べたのだろうけど?食べ過ぎて胸焼けと・・ゲップが止まらなかった記憶しかありません。bread(2007.12.14)冬になっても!(2007.12.05)コメントuri.さんへ...早速・訪問とコメント有難うございます。さんとは大違い...投稿は、よくて一週間に一度くらいのグータラブログですが...今後宜しくお願いします。今日はお祝いのコメントありがとうございました~!お芋キレイな色ですね。確かにお芋ってもっと泥んこなイメージが私にはありますが。相方さんが川越出身なので芋には縁があります(笑)毎年ただふかして食べてるだけですが、ポタージュなんてお洒落なもの見たことないです。なんてお洒落なんでしょうそれはきっとお芋さんもイモ冥利につきるというものですね今年はかぼちゃやサトイモなども全般的に出来が良いという話を聞きました。20時53分れなさんへ...めっきり秋めいてきましたねぇ〜〜お芋さんの美味しい季節になりました!ポタージュはまだなんですが、週末には挑戦しようかと・・・ぜひトライしてみてください...食物繊維たっぷりで健康的・きっとお子さんにも喜ばれると思いますよ。長崎地方の独特の呼称でしょうか?こちらでは...単に「切干芋」と言いました。おやつです...たぶん同じもののような気がしますが・地方によって様々な呼ばれ方をするんですね。舞ちゃんへ・・長い事お疲れ様でした・・まずは労いです。オサレでしょう!!取りあえず現時点で自信があるので出来栄えが楽しみです。焼き芋より蒸し芋でしたね・・最近はこのような調理法で食す事はなくなり・・・ケーキなど洋菓子として頂く事が多くなりました。美味しい筈なので・・成功したらブログにアップしようかと思います。18時25分わが故郷の五島列島にはさつまいもを干して「かんころ」にして「かんころもち」というおいしいものがあります。子供の頃は蒸したものばかり食べてましたね。当時、「おかいさん」を炊く時に、蒸したものを小さめに割って入れて、ちょっと煮たものを祖母が食べていたのを思い出します。品種はまったく把握していませんでしたが、しっとりタイプとホクホクタイプの二種類あって...ホクホクが好みでした。残念ながら中学以来、口にする機会はありませんが久しぶりに食べたくなりました。焚き火の中に新聞紙で包んだ芋に土を掛けて蒸し焼きにした事を・・胸焼けはしたけど美味かったなぁ〜久しぶりに挑戦してみたくなりました。小柄な身体に似合わずパワフルなボーカル・繊細なピアノの調べ現在...ライヴ活動を精力的にこなしています・・応援してくださいね!鉄旅ブログ鉄道に乗ろうよ!神楽坂こゆき我が家の愛犬・・・こゆきです。