取得に向けた通信課程<H26春コース>のスクーリング(面接授業)が始まっていますすでに初回が5月11日(日)から、第2回目が5月20日(火)から実施されていますスクーリングは5日間の長丁場です。「松花堂弁当」の名前は、江戸時代初期の岩清水八幡宮の社僧であった松花堂昭乗(しょうかどうしょうじょう)に由来します。今回の目玉料理は、地元神奈川県の特産を使った創作料理である、ホテルオリジナルの「まぐろラーメン」!そして、神奈川県ブランド牛の「横浜ビーフ」!!まぐろラーメンは、かじきまぐろ・鶏ガラ・豚骨の出汁に鎌倉の塩を使用したスープに、辛めに味付けしたメバチまぐろのミンチを乗せています。熟練の生産者がエコフィードを使用して丹精込めて育てた4等級以上の横浜ビーフを贅沢に焼きあげ、野菜と特製ソースとともにお召し上がりいただけますお肉のやわらかいこと・・・!!もちろんお酒にもこだわっています。Vigneoux」をご用意★てんとう虫のマークがオーガニックの証です。普段とは一味違う研修会場のご紹介でした湘南国際村フェスティバル開催!!2014年5月9日ゴールデンウィークの5月3日(土)~5日(月)にかけて、ロフォス湘南のある湘南国際村では、村をあげてフェスティバルを開催しました!!天気もよく、フェスティバル日和です出店には駄菓子やヨーヨー釣り、くじびきなどのほか、陶芸品やお菓子が並びました。ミツバチが蜜を求めて飛んでいました気温もあたたかく、風が気持ちよく吹いています。