美味しすぎるでしょ!サクサクの衣に、肉厚なのにサクっフワっとした食感の肉。それだけでも高クオリティなのに、特筆すべきは脂身!口に入れた瞬間「あっ、脂身多めだな......」と思った刹那、一噛みした脂身が口内で液体へと形を変え、旨味と甘味のジュースが口いっぱいに広がる。このトンカツは飲み物だよ!......少し落ち着こう。ソースを追加し、辛子をつけてもう一口。ご飯が進むけれど、ご飯と一緒に食べるのももったいない......。ヒマラヤ岩塩も甘味を引き立て、また別の美味しさだ。ちなみに豚汁も美味い。具沢山で、これだけでご飯のおかずになり得る。