南房総フォトバンクご利用の際は「©南房総市」と提供クレジットを入れてください。鯨料理店らしい、鯨肉の旨みにお好みの薬味を加えた上品な味わいのなめろうは記憶に残る逸品。鯨の皮を隠し味に、よりコクが出るダシを加えて、味の深みをさらに増した。鯨のヅケ丼やヤキヤキ丼など、鯨を使った様々なメニューが充実し、捕鯨の町ならではの食文化を堪能できる。なめろうとは?季節の地魚に旬の野菜・薬味を入れた味噌たたき。漁師が、船上で魚に味噌をからめて、たたき、それが美味しくて「皿までなめた」ことから、この名が付いたといわれています。天候の状況により、水揚げが変わりますので、料理の対応ができない場合がございますのでご了承下さい。撮影場所地図スポット情報アイコンをクリックすると施設の詳細情報が見れます。撮影場所周辺のお店や、観光スポットを地図上に表示します。