きれいな青空が気持ちいい。北京は空気が汚いことがよく報道されるけれど、こんなにきれいな日もある。みなさんもぜひ一度観光に。酒類卸会社の営業スタッフの方を対象に、ジャパニーズウイスキー勉強会を開催しました。テーマはずばり「販売に結び付くテイスティングとグループディスカッション」。ウイスキーの基礎的なお話と市場についてをした後、実際にテイスティング。ジャパニーズウイスキーの特徴を捉え、どのように販売に結び付けるかを考えます。本日のグループディスカッションテーマはこちら。皆さん真剣に話し合っています。「和食」は、みんな天ぷら・・・だったような・・・・。和食ってもっといろいろあるんだけどなぁ・・・・。天ぷらとジャパニーズウイスキー、面白い組み合わせです。酒類販売のプロフェッショナル向けの勉強会、行っております。お気軽にお問い合わせください。Japanのママ賞に選ばれたことを記念して、イベントが開催されました。つまみ...というくらいですから、お酒もご一緒に飲んでいただこうと、ワタクシ友田がハナコさんのレシピに合わせ、日本酒をチョイスしました。リポートをしますが、残念ながらハナコさん、顔出しNGなのです・・・・・。ハナコさんのご挨拶と料理プレゼンテーションの後、友田がご挨拶と本日のお酒についてご説明。気を利かしてボトルを持ってください。