調理実習とある高校で家庭科の時間に花丼を作りました。詳しい作り方はこちらの記事を見てください→クリック材料は,食用菊・しらす・ポン酢・ご飯。花びらをさっとゆでます。ゆでたら水洗いして絞ります。どんぶりにご飯を盛ってしらすを乗せます。その上にさらに花を乗せます。授業時間1コマの50分で余裕で完成し,しっかり食べる時間もありました。食べていた生徒達がうわ~って喜びの顔になってどんぶりをしっかり食べてくれました。季節の味として実習の定番になりそうです。前の記事コメントタイトル:お名前:認証コード4630コメント:コメントは管理者の承認後に表示されます。※キーワードを入力してEnter,またはタップして下さい。本サイトの画像・記事は「うみほし」に著作権があります。内容の無断転載を禁じます。記事の引用は著作権法に認められた範囲でお願いします。詳しくはお問い合わせください。email:メニューのお問い合わせフォームをお使いください。