野沢菜漬けわさび漬けしょうがの甘酢漬け新しょうがの浅漬けザーサイのレシピザーサイを使ったレシピの一覧ページです。中国発祥の漬物、ザーサイ。食欲を高め、貧血・便秘改善の効果が期待でき、美肌にも働きかけるといわれます。そのままでも◎だが低カロリーで少量でも味がしっかりあるので、様々な料理に使えます。簡単にできるスープや豆腐とのアレンジがおすすめ。混ぜるだけで作れて、気のきいたおつまみにもなる一品です。大麦と、みずみずしいきゅうりを組み合わせた和えものです。分フライパンでサッと作れる卵焼き。たらことザーサイの塩けとうまみに、つい箸がすすみます。分おつまみや冷や奴にも重宝する「ザーサイ」。その塩けとうまみをスープに生かします。塩けとうまみを兼ね備えた万能食材「ザーサイ」。分あっさりした豆腐にピータンを組み合わせた、中華の定番おつまみ。分うまみたっぷりの明太子とザーサイで、アレンジ自在のソースを作ります。冷めてもおいしいチャーハンレシピです。分ザーサイのうまみを生かしたシンプルな炒め物です。分ザーサイのうまみをきかせて、手軽に作る炒め物。家計のお助け食材、もやしを使った炒め物。分ビーフンは茹でずに熱湯に浸けて戻すのがポイント。蒸した鶏肉や冷奴などにおすすめの薬味ダレ。茹でた豚肉と野菜をたっぷりのせた、ボリューム満点の冷奴です。大きめに切ったにんじんと、旨みたっぷりのスペアリブが入ったスープは食べ応え十分。建太郎さんも大好物というきゅうりの冷菜。人気の台湾風混ぜそばを家庭向けにアレンジ。林先生の料理教室でも大人気の一品です。豆乳のやさしい風味がほっとする担々麺。最後のスープまで飲み干したい、滋味あふれる味です。紹興酒...材料:豆乳、卵麺、豚挽き肉、サラダ油、青梗菜、長ねぎ、紹興酒、しょうゆ、甜麺醤、ねぎ油、ザーサ...関連特集・記事お酒のつまみに最高!【ザーサイ】を使ったやみつきレシピ♪2016/11/16皆さん、「ザーサイ」はお好きですか?瓶からそのまま食べている人も多いかと思いますが、...<編集部発>夫婦円満は晩酌から!?新婚Sが選ぶ、夫絶賛のおつまみレシピ2017/05/11編集部の新婚Sです。ビールと日本酒を愛する私ですが、夫は私よりもお酒が大好き。いう...<編集部発>プロデューサーが選ぶ、絶品酒飲みレシピ2017/05/20ゼクシィキッチンのプロデューサーNです。ゼクシィキッチンには、お酒が美味しく飲める、...真夏日にはスパイシー!暑い日に食べたいピリ辛レシピ2017/07/03暑くなると無性に食べたくなるピリッと辛い料理。夏目前の今だからこそご紹介したい、スパ...【夏を乗り切る!スパイシーレシピ!】うだるように暑い日は「辛~い料理」で体...2017/08/10うだるように暑い日が続くともうぐったり...。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。