ご登録いただいたメールアドレス宛に無料PDF朝15分でできる!\見た目も身体も喜ぶ/「5色のお弁当マップ」をお届けしました。迷惑メールボックスのご確認をお願いします。料理で家族を絆を、食事で家族の健康を願うお父さん、お母さんに、ぜひ読んでいただきたいです。料理人として、お父さんとしての経験から家庭の料理が幸せを積み上げていくチカラとなるような料理のコツやレシピ、想いを綴ったメールマガジンをお届けします。あなたの料理のチカラの糧にしてくださいませ。献立、レパートリーを増やす方法。基礎知識4つのチカラを身につけ、レシピに頼らずに「家庭の味」を作り育てていく料理講座です。「家庭料理」を作るための家庭教師(パーソナルトレーナー)のようなもの。4つのチカラを身につけると、すべて、実例です●家族の反応が変わります。・子どもがよく食べるようになる。・料理に興味をもち、お手伝いをするようになる。料理をするようになる。・旦那さんが「美味しい」と言ってくれるようになる。・家族みんなで料理をするようになる。●料理をするのが楽しくなります。・家族が喜んでくれるので、やる気がでる。・料理のレパートリーが増える。・料理が美味しく作れる。・効率よく作れるので、料理時間が短くなる。・料理のストレスがなくなる。●家族の未来が変わります。・添加物のない食生活に変わったので、安心する。・家族の体調がよくなった。・風邪を引きにくくなった。美味しいだけじゃない!安心で安全な「家庭の味」を作ります!今の日本は、料理を作らなくても美味しいお店や冷凍食品、できあいのお惣菜などが充実しています。ファストフードや、お菓子に菓子パン。好きな方多いですよね。身体に良いもの???って悩みますよね。家族や自分の将来のため。身体にも良い「家庭の味」「家庭料理」を作る方法をオンライン料理講座で、教えています。・メニューがワンパターンだった。・食材の選び方や調理法がよくわかっていなかった。・料理をするのが苦になっていた。・和食の野菜の基本の下処理、本職の方のやり方、アレンジの仕方なども,沢山解決出来ました!・"段取り"しておけば、レパートリーを増やす事も出来ました。・料理は、時間短縮出来て、苦にならず、楽しく美味しく出来ました。・味付けを市販品に頼っていた。・レパートリーがかたよっていた。・味付けをもっと美味しくしたい。・得意料理の味付けが美味しくなった。すし飯が家族からもほめられた。・レパートリーが増えました。・料理のレパートリーが少ない。・毎食の料理を負荷に感じでいること。・美味しい味付けが安定してできるようになった。・揚げ物や魚料理などレパートリーが増えた。・料理へのハードルが下がっていった。・主人が魚をおろすようになった。・外食や冷凍食品を使うことが多かった。・子どもに宿題をさせて、バタバタと作っていた。・主人は、何も言わないのが常だった。・手作りが多くなったので、冷凍庫がスカスカになった。・子どもが台所に入る数が増えて、手伝ってくれるようになった。・主人が「美味しい」と言ってくれるようになった。・子どもの好き嫌いが多くて、苦労している。・既製品が喜ばれるので、くやしかった。・クックパッドの検索ばかりに頼っていた。・子どもの好き嫌いが減ってきた。・手作りのものが喜ばれるようになり、リクエストされることも多くなってきた。・主人からも「美味しくなった」と言われた。・料理の苦手意識がなくなった。知っていただきたいことがあります!これらのお悩みの根本は「料理の基本」を知らない。料理を「難しく考えすぎている」こと。生まれてくるものなのです。ご自身を責める必要なんてありません。学校で教えてくれるものじゃないから!(家庭科の授業ではとうていムリなんです。レシピではなく、1.味付け力。簡単にできる美味しい味付けの方法。レパートリーを自然に増やす方法。効率よくできるダンドリの仕方。身体のための基礎知識。いう根本的な4つの部分になります。美味しい料理を作ることができるんです。言い方を変えれば、プロの料理人は、ここを知っているからこそ、365日違う美味しい料理をつくり続けることができます。家族が喜ぶ料理をつくれる!家庭の味をつくれる!料理に自信が持てるようになりませんか?オンライン料理講座「和の食アカデミー」とは?こんにちは。食卓が楽しくなる食事、食生活を知ってもらうためにオンライン料理講座を始めました。家庭料理で家族の健康を創る、ことです。一言で表すと「家庭料理の家庭教師」のようなもの。和食料理人歴20年の料理人が完全個別で料理講座を行います。誰の遠慮もいらず気軽に学べます。料理人に料理のことがきける機会って、なかなかないことですよね(^▽^)/2.場所も時間もカリキュラムもあなた次第その人だけのオリジナルカリキュラムを自宅で好きな時間に、ZOOM(無料のテレビ電話みたいなもの)を使って行うので、お仕事で忙しい方や、小さなお子様がいる方でも、安心して受講できます。栄養面や健康面の基本的な座学授業も一緒に行います。家族に自信をもって料理を作ることができます。メモレッスン(全8回)の講義内容です。1.日本の現状と目指す食事。3.知っておきたい食材のこと。4.調理法のメリット、デメリット。5.子どもの食事について。6.疲労回復の食習慣7.太らない食事術8.老けない食生活4.受講生専用のガイドラインページあり(トップページの一部です)一人のときは、どうすれば良いのかわからない。いう風に進めていけば迷ってしまう。いう状態にならないように、メンバー専用の会員ページがあります。安心して料理作りを楽しめます。日々の食事に簡単にお役に立てます。5.味付けがぶれないオンライン料理講座「和の食アカデミー」の最大の強みですね。誰でも簡単に美味しい和食を作ることができます。自宅で作るので、完全無添加で作れるんです。「子どもが親子丼の作ってくれた」などの嬉しい声も頂いています。多くの家族が嬉しい変化をしています。限定公開の料理テキストが、閲覧し放題!料理の参考になること間違いなし!!料理テキストは、今後も増えていく予定。普段の料理や食事のこともアドバイスさせていただきます。日常の小さな疑問や不安を、その場で相談すれば、迷うことなく料理を楽しめます。健康食の和食の基本を知りたい方。10:00~/13:00~/15:00~/20:00~ご希望の日付と時間帯を3つ教えてください。【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。)【体験会の時間】約60分1:日々の生活の中で、どんなことにお悩みを抱えているのかじっくりお話を聞かせていただきます2:その問題を解決するために、何を変えどのように考えたらいいのか?今日からすぐできるあなたに合わせた具体策を楽しくお話させていただきます。フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。※携帯アドレスですと返信メールがはじかれる可能性がございますのでPCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。こちらから折り返し連絡いたします。(入力したアドレスに返信メールが届きます。質問事項が届きますのでご確認宜しくお願いいたします。)わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。