レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクはなびし草の名古屋流手羽先Description風来坊の唐揚げを再現してみました。醤油25ccみりん25ccローストガーリック(スライス)小さじ1すり胡麻(粗引き)小さじ1白こしょう小さじ1作り方1醤油とみりんとガーリックスライスを耐熱容器に入れてレンジで加熱してタレを作る。2手羽先を低めの油で10分程かけてゆっくり揚げる。一度油から出して、火を強めてもう一度色よく皮がかりっとするまで揚げる。(この時やけどに注意してください!)32の油を切り、タレをまぶしてこしょうとごまをふれば出来上がり!4☆クリスマス・バージョン☆コツ・ポイント揚げたてが最高!でもくれぐれも油跳ねには気をつけて下さいね!さめてしまったら、食べる前に温めてタレを塗りなおして食べると、美味しいです。(それか、すぐに食べない場合、タレに漬け込んでおくとさめてもおいしい事が判明!!!)このレシピの生い立ちカフェで「風来坊」の手羽先の話題を見つけて、自分なりのやり方を分量を量って作ってみました。)美味しくできました♡ご馳走さまですm@kitty簡単だけどある意味大変だよね!!(^^;)))ありがとう♪13/02/18美味しくできました。20:55キョクさん、忙しいのにごめんね!やっと見つけました♪いち早くお祝いのコメントをありがとね!^^しかし・・・・おばさんは最近のクックについていけない。06:13はなびし草さん、おはようございます☆このおばさん(自分)も、クックラボにはついていけてないですぅ。11:08はなびし草さんおめでとうございま~す!大好きなレシピがアップされて、私も嬉しいです!!(自分のレシピじゃないけど・笑)また食べたくなってきた...(笑)。19:32キョクさん卵・・・私もクリックしてみたけど・・・その先進まない!!!爆!すぐめんどくさくなっちゃうの。根気がなくなったなぁ・・・涙よーたんさん、ありがとう!喜んでくれてレシピアップより嬉しいです!^^*私も食べたい。らさせていただきました~!!旦那さんが手羽先が苦手なので邪道かもしれませんが鶏胸肉で作らさせていただきました☆まさか自分でこの味が作れるとは思いませんでした!食べたとき感激しちゃいました~(^0^)旦那さんからも美味しい!!とのコメントをいただきました~。23:31Ryoseiママさん、はじめまして!^^胸肉レポート2人目です。いけるのかも?って思ってます。皮がダメな人もいますもんね。前からおいしそうだな~と思っていたのですが、うちはな~んちゃってベジタリアンなので、「手羽先は・・・」と思っていたのですが、「そうだ!豆腐で作ればいいんだよ~♪」と勝手に豆腐に変えて作っちゃいました~。こちらで売られている木綿豆腐より固めの豆干と呼ばれるものに片栗粉をまぶしてあげて~。手羽先の方がもっとおいしいんだろうな~とは思うのですが、これでも十分おいしかったです。これをつくれぽしてもいいんだろうか??と思ったのですが、でもおいしかったので~。Reservedもっと追加するには?。