国内産の厳選素材を使用。軽く炙って食べれば、病みつきです。殻付きのため、貝の旨みが凝縮されています。バターガーリックで風味豊かになりました。低温でじっくり加熱することにより、柔らかな仕上がりになりました。クセのないスモークで、丁寧に仕上げた合鴨です。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトドライジンです。ジュニパーベリーの効いたロンドンスタイルに、「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみください。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。