大さじ3作り方1厚揚げはひと口大に切る。2フライパンに【A】を煮立て、<1>を入れてたまに返しながら汁気が少なくなるまで煮る。3<2>にとろけるチーズをのせ、ふたをして弱火でチーズが溶けるまで蒸らす。4器に盛り、七味唐辛子をふる。5とろ~りチーズのコロコロ厚揚げで、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」にピッタリ!コツ・ポイント厚揚げは転がしながら煮て、みりんじょうゆを全体にしっかりとしみこませます。このレシピの生い立ちクリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。ひと口サイズの厚揚げに、みりんじょうゆがじわ~っ。とろけるチーズと七味との相性も抜群♪甘辛くインパクトのある味わいで、クリアアサヒの爽快なキレとの相性もバッチリです。(234人)20/02/20おいしかったです。Reservedもっと追加するには?。