ShidaFacebookTwitterはてブPocketFeedly昨年鹿児島に行った際に友人の車でウイスキー蒸留所を見学しに行きました。さんが運営されている「マルス津貫蒸溜所」です。試飲は有料バスで行くこともできますが、可能であれば車で行くほうが楽だと思います。鹿児島市内から津貫まではドライブしていて気持ちが良いですし、道中他にも見所はたくさんあります。「マルス津貫蒸溜所」とセットで見ることになるのがウイスキーの試飲もできる「寶常」という本坊家旧邸です。車で近くまで来ると、高さ26メートルの旧蒸留塔がそびえ立っていて遠くからでも簡単に発見できました。した駐車場に車を駐めると本格的な工場に少しビビります。他に見学者らしき人はいなかったこともあり少し緊張しながらもインフォメーションの方に見学を申し込みました。スタッフの方には丁寧に対応していただけました、さすがは伝統あるしっかりした企業さんです。見学は無料ですが、一応見学許可の印を渡されて首にかけてから蒸留所を見にいきます。蒸留所の見学は3つの建物に分けて見ることになります。最初に見る旧蒸留塔内では本坊酒造の歴史について学ぶことができ、昔使っていたものについても見ることができます。次に見るのはウイスキー蒸留棟で、ウイスキー製造工程を見学することができます。スタッフの方が動いているところも見ることができ、見学としては一番の見どころだと思います。最後に石蔵樽貯蔵庫を見ましたが、なかなかインスタ映えしそうな壮観な光景でした。木樽でしっかり熟成させることが秘訣とのことで、その土地の気候が大きく関係していてこの津貫も熟成に適した場所のようです。蒸留所見学のあとは歩いてすぐのところにある「寶常」という本坊家旧邸へ行きました。本坊酒造2代目社長の方が暮らしていた邸宅とのことで、現在はカフェバー&ショップとなっています。元社長宅ということで立派なお庭も見ることができます。伝統的な日本家屋でありながらところどころ洋風なインテリアもあり上品さを感じることができます。この部屋では座って写真を撮ることもできます。邸宅内の中央には試飲できるカウンターがあります。量は少ないですが300円程度で試飲することができました。本坊酒造の各種お酒を購入できるショップもあります。ここ津貫で蒸留されたウイスキーはまだ熟成に暫くかかるということでしたが、長野工場で蒸留されたウイスキーなどを購入することができます。これから津貫で蒸留熟成されたウイスキーが完成していくのが非常に楽しみです。「寶常」の邸宅の奥には石蔵があり、ここはギャラリーとして使っているとのことでこの時は絵画展をされていました。まとめ「マルス津貫蒸溜所&寶常」は、ウイスキー好きなら楽しめること間違いなしのスポットだと思います。伝統ある酒造メーカーさんが自然豊かな自社発祥の地に新造された蒸留所ということで、思い入れの強さも伝わってくる魅力的な場所でした。個人的にもウイスキーはハイボールにして飲むことが多い大好きなお酒でもあり、今回色々なことが勉強できたので非常に満足できました。見学だけでも楽しめますが、車の運転手以外であれば是非ウイスキーの試飲もしてみてはいかがでしょうか。今回は残念ながらまだ津貫で蒸留されたウイスキーを飲むことはできませんでしたが、2・3年後ぐらいから市場に出回るであろう津貫ウイスキーを発見したら買って飲んでみたいと思っています。Shidaひとり旅が好きで東南アジアや中国や国内の各地を巡ってます。普段は雑貨の物販をやっていてネットショップや期間限定でポップアップショップを都内各所で出店しています。このブログでは、今までの旅先の紹介や生活に役立つ情報を伝えていきます。Kang」というお寺を紹介します。先日香川に行った際に、釜揚げうどんの有名店である「長田in香の香」にも行ってきました。シンプルにうどんの味を楽しめる素敵なお店でした。釜...チェンマイチェンマイの「ごはん亭」はお手軽に日本食を食べるのにおすすめチェンマイ旧市街に「ごはん亭」というリーズナブルな日本食レストランがあります。お手頃な安い価格で日本の定食が食べられるので、毎回チェ...チェンマイタイ旅行に行く前にはアマゾンでSIMカードを事前に買って持って行くのが便利でおすすめ僕は毎回タイに行く前には必ず事前に日本のアマゾンでSIMカードを買って持っていっています。ない様々な資料を楽しめる先日香川に行ったときに、「乃木館」という乃木大将(乃木希典)を中心とした資料館も少し見学してきました。桜島へフェリーで行ったら足湯と遊歩道も楽しむべき来週は1年ぶりに鹿児島に旅行に行きます。過去2回行ったときのことを振り返っていきます。鹿児島を旅行したときです...チェンライチェンライのナイトバザールは毎晩行っても楽しくて飽きない今年1月に初めてチェンライに行ってきました。チェンライの町の中心にある一番有名なスポットであるナイトバザールを紹介します。知覧茶屋」でランチを食べました。Shidaひとり旅が好きで東南アジアや中国や国内の各地を巡ってます。普段は雑貨の物販をやっていてネットショップや期間限定でポップアップショップを都内各所で出店しています。このブログでは、今までの旅先の紹介や生活に役立つ情報を伝えていきます。