豆腐ハンバーグ薬味ソース豆腐ハンバーグ薬味ソース2012年10月13日2019年03月02日00豆腐料理(63)豚ひき肉で作る豆腐バーグです。上にかけるソースは薬味たっぷりのあっさりソースです。レシピを温かレシピにしなくては・・・。ブロッコリー)<作り方>1.豆腐は水気をきっておく。玉ねぎはみじん切りのする。2.ボウルに1と豚ひき肉豚ひき肉、卵、塩、こしょうを入れて良く練る。2等分して、小判形にととのえる。3.フライパンにサラダ油を熱し、2を中火で焼く。片面が焼けたら、裏返して弱火にしてふたをし、完全に火を通す。4.[ソースの調味料]の材料を良く混ぜ合わせ、焼き立てのハンバーグにかける。薄切りにして蕩けるチーズで焼いたれんこんと茹でたブロッコリーを添える。添えるお野菜はご自宅の冷蔵庫にあるものをご利用ください。https://food.blogmura.com/katei/http://www.recipe-blog.jp/上記のブログランキングに参加しています。このブログ内の文章(一部引用は除く)、写真などの著作権はこのブログの運営者であるめぐみに帰属します。無断での転載、流用を禁じます。めぐみ我が家の食卓のレシピと愛犬ムギの事を綴ります。1945年生まれのおばあちゃんのブログです。ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。パパはアメリカチャンピオンのテディママはオーストラリア生まれのケリー4匹兄弟です。ENTRYおひさしぶりです。ENTRY厚揚げのステーキ香味ソースがけプロフィールAuthor:めぐみ我が家の食卓のレシピと愛犬ムギの事を綴ります。1945年生まれのおばあちゃんのブログです。ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。パパはアメリカチャンピオンのテディママはオーストラリア生まれのケリー4匹兄弟です。(10/13)最新コメントめぐみ:たいくつだv・。(06/24)そふぃあ:たいくつだv・。(06/24)めぐみ:夕方にお散歩に行ったv・。(06/03)そふぃあ:夕方にお散歩に行ったv・。(06/03)めぐみ:川遊びは楽しいv・。(05/25)ししママ:川遊びは楽しいv・。(05/25)めぐみ:山のお寺は青もみじが綺麗だv・。