たてやまし)【010-054】食べられる薔薇の焼き菓子セット館山市で育てた食用バラ。第6359746号)で茶葉にし、それを材料に2種類の焼き菓子を作りました。バラ由来の甘い香りと香ばしさを引き立てるギモーヴとメレンゲの詰合せです。ギモーヴ:フランス菓子のひとつ。マシュマロ風のお菓子。メレンゲ:メレンゲを乾燥させ焼いたお菓子。使用せずに育てたエディブルローズで作っています。3年以上試行錯誤を繰り返し、バラ特有の甘い香りを引き出すことに成功しました。そんなバラをふんだんに使った、ふるさと納税返礼品限定の焼き菓子セットです。ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆などに用意するおやつや、お客様に出す茶請けとしてもおすすめです。館山市で育てた食用バラ。第6359746号)で茶葉にし、それを材料に2種類の焼き菓子を作りました。バラ由来の甘い香りと香ばしさを引き立てるギモーヴとメレンゲの詰合せです。ギモーヴ:フランス菓子のひとつ。マシュマロ風のお菓子。メレンゲ:メレンゲを乾燥させ焼いたお菓子。使用せずに育てたエディブルローズで作っています。3年以上試行錯誤を繰り返し、バラ特有の甘い香りを引き出すことに成功しました。そんなバラをふんだんに使った、ふるさと納税返礼品限定の焼き菓子セットです。ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆などに用意するおやつや、お客様に出す茶請けとしてもおすすめです。焼菓子・チョコレートクッキーその他焼菓子ツイート化学合成農薬や肥料を使わずに育てた、食べられるバラ東京から90分。山間の地に、300種類2,000株のバラが咲き誇る花園があらわれます。豊かな色彩と芳醇な香りに包まれる、夢のような光景。すべてが化学合成農薬や肥料を使わずに育てた、食べられる花「エディブルフラワー」というのも驚きです。ビタミンCやポリフェノールを豊富に含むバラの花。アンチエイジングや美肌、整腸に効果的であると注目を集めています。代表の中井さんは食用バラ栽培のエキスパート。バラの葉で作る紅茶を開発し、2018年に特許を取得しました。「化学的に合成した農薬や肥料を使わないバラには、小鳥や虫が寄ってきます。虫の中には、花びらではなく、葉っぱだけを食べるものも少なくありません。虫が食べるからには、野菜と同じように葉っぱもおいしいんじゃないかしら?そう考えて葉を食べてみたところ、味も香りもないうえに歯ざわりが悪く、食べられるものではありませんでした。加熱してみましたが、今度は青臭さが鼻につきます。バラの葉への執着は捨てることができず、試行錯誤するうちに3年が過ぎました。野菜を甘くする育て方をテレビで見かけ、応用して葉っぱに試したところ、バラ特有の甘い香りを引き出すことに成功。中井さんのバラにかける情熱はとどまることを知りません。プリザーブドフラワーにしたバラで作るアレンジや、アート作品。ジャムや紅茶、ジェラートなど、新商品も続々と発表しています。計約1,000坪の広大なガーデンで摘み取ったフレッシュなバラで作る、香水やジュースなどの体験メニューも好評です。心身をリラックスさせるバラの癒し効果を、ぜひご体験ください。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。