ある海蛇スープなど薬膳メニューと合わせて夏バテ解消に。ある海蛇スープなど薬膳メニューと合わせて夏バテ解消に。外食・フードサービス株式会社宮下企画の運営する「米とサーカス」では、鹿やワニをつかった珍しい激辛料理を8品味わえる「激辛祭」を開催。加わり夏バテの解消が期待できる。海蛇や冬虫夏草などをつかった薬膳メニューも展開し、体力が落ちやすい夏を乗り切ってもらう狙い。【ジビエの高い健康効果】ジビエ(=獣肉)は、それぞれに高い健康効果をもつ「天然の滋養強壮剤」。食すことで、身体に必要な様々な効能を取り入れることが出来ると言います。牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度。鉄分、DHAも含まれています。辛み成分は中枢神経の働きを高めることにより食欲を増進させ、また発汗作用による代謝改善も期待できるので夏バテにぴったり。食材毎にもそれぞれ異なった効能をもっています。内蔵器管の働きを活発にする作用。食材の特性や効能を生かし、体質の改善や強化、病気の予防などの目的を果たす「薬膳」。米とサーカスでは、体力が落ちやすい夏にオススメの滋養強壮効果が高い薬膳メニューを展開しています。疲労回復/滋養強壮/強精/新陳代謝の効能をもつ薬膳メニューで、カラダの中から元気になれます。滋養強壮効果があるとして人気の郷土料理「イラブー汁」を米とサーカス風に。キノコの仲間であるが、一般的な植物性(木、草等)を栄養源として育つキノコとは違い、動物性タンパク質(昆虫)を栄養源として育つキノコ。海馬とはタツノオトシゴのこと。妊娠中の女性には禁忌酒とされています。同じ、ウコギ科人参属の多年生草本。新宿を中心にジビエ居酒屋「米とサーカス」や、熟成肉×ジビエの肉バル「パンとサーカス」、肉とクラフトビールのビストロ「肉屋カーニバル」、アブサンバー、ゴールデン街のバーなど、特色ある飲食店の企画・運営を行う。ジビエ居酒屋「米とサーカス」で大型ネズミ・ヌートリアを使用したフェアを来年1月に開催。昆虫愛食家の愛(クレイジージャーニー出演)プロデュースのコオロギパウダー入りの団子粉「だんごむしの素」が、11月1日より東京の昆虫食自販機にて販売スタート。宮下企画の関連プレスリリースをもっと見るこちらの投稿はプレスリリースではありません。{{/if}}【${title}】${description}最終更新日:${modified}ログインして応援しよう応援するにはFacebookアカウントが必要です。valuepressが許可なくFacebookなどへ投稿することはありません。応援するとは?応援すると、このプレスリリースがランキングで上位表示され、記者から閲覧されやすくなります。FacebookやTwitterでシェアすることによって、より多くの記者・一般ユーザー・業界関係者の目に留まる手助けができます。応援しないFacebookやTwitterでシェア(応援)すると、このプレスリリースがランキングで上位表示され、より多くのユーザーの目に留まる手助けができます。応援するとは?応援すると、このプレスリリースがランキングで上位表示され、記者から閲覧されやすくなります。FacebookやTwitterでシェアすることによって、より多くの記者・一般ユーザー・業界関係者の目に留まる手助けができます。ログインしてフォローしようフォローするにはFacebookアカウントが必要です。valuepressが許可なくFacebookなどへ投稿することはありません。認証中フォローするとは?フォローすると、フォローした企業がプレスリリースを配信した際に、メールで受信することができます。気になる企業の最新動向を把握するのに役立ちます。その他/pressrelease/146384スマートフォン版はこちら。