ありがとうこちらは鳴けば開く自動ドアだと思っているまめちゃんしょっちゅう開け閉めするのが大変だけど、もー!と思いながらもついつい要求に応えてしまう。南阿蘇村の新鮮で香り高い苺が旬を迎えています。先月から、みそらやでも朝採れのフレッシュな苺を使ったパフェをお出ししています農家さんこだわりの苺、食べたらお分かりになると思いますが、本当に美味しいんです!最近は、かき氷のソース用の苺も分けて頂き、休みの日などを使って作業に追われています。本当に、だれか止めてください、、、こちらの美味しい苺を使ったかき氷も、もうすぐ始めます。今しばらくお待ちください。苺のパフェは、4月中旬位までできると思いますが、今年は暖かかったため終わるのも早いかもしれません。因みに、栗パフェは今月いっぱいで終わり、また9月頃~始めます。食べ納めにいらしてくださいね今月から、水信玄餅始めました。桜の香りがする水信玄餅、きな粉を添えてお出ししています。水信玄餅に使っているお皿は、みそらやでも販売しています。Yukoさんの作品です。シンプルなのにどこか可愛らしく、のせるだけでお料理やおやつを引き立ててくれる、素敵な器たち。陶芸教室もされています。興味のある方は、ご来店時にお尋ねください。それから、アンナプルナ農園のお茶も置かせていただいています。平和なスペースそんなイメージが広がりましたパッケージに、「世界中のみんながゆっくりお茶をのめますように」と書かれてあるんですよアンナプルナ農園の優しい想いで育ったお茶、ぜひみなさんにも飲んでいただきたいです~桜の花も、注意深くしていないと、あっという間に過ぎてしまいそうです。今度の祝日の3月21日(春分の日)は、お店をあけます。日記あたたかい春の日差しが嬉しい日が続いています。みなさん、お変わりなくお過ごしでしょうか。間が空いてしまいましたが、今年は暖かいせいか、冬篭りもそっちのけで、いろんなことをして過ごしていました。(自宅からの雪景色も今年は1回のみ。)ロミロミの仲間と練習会をしたり、マスターのお誕生日を友人が祝ってくれたり。(ケーキは、南阿蘇苺林香さんのいちごのタルト。)先日は、ロミ仲間でもあるアンナプルナ農園のラビちゃんから、啓蟄のお茶会に呼んでいただきました。午前中は若杉おばあちゃんから習った手作り石鹸作りを(ラビちゃん指導の下)作ったり(材料を入れて約1時間ほどみんなでかき混ぜ続けるのですが、その間にみんなで「古今東西最近嬉しかったっこと」を、自己紹介兼ねながら話すという面白い時間でした。)お昼はみんなで持ち寄った食事を頂きましたオーガニックのお野菜やお米を育てている方々とお会いすることができて、それを使ったお料理がすごく美味しいかった口に入れて一噛みしたときの驚きは、言葉では伝えられないくらい感動しました。午後からは、朗読をきいたり、皆で歌を歌ったり、映画を観たり。雨のぽとぽとという心地のいい音の中で、静粛な気持ちに包まれてのお茶会。私は、桜の半月もちを今回のお茶会でお出しする機会を頂き、皆さんに「とても美味しかった~」と喜んでもらえました。和菓子やってて良かったなぁと、改めて思いました。色んなご縁がつながって、啓蟄のお茶会に私とマスターも参加させてもらったのですが、今回のテーマでもある「森に向き合う気持ち」は、人間中心の視点から発生する様々な問題に向き合う機会となり、では、普段の暮らしの中で自分たちにできることは何だろうと、夫婦で思い巡らすいい機会となりました。大地を潤し生命を育む水を守る森。「自然に敬意をはらう」ということを、普段の暮らしの中で、私はどれくらいやっているだろう?そして、「自然と調和して生きるためには、、、?」という気持ちですごしていたら、次に舞い込んだのは、「ヘナ染め」!こちらも人生初の試みでしたが、想像以上の効果に驚いています。髪質が変わったような感じで、こちらはまた改めてレポートしたいと思います。あっという間に3月です。カフェをしながら、大自然の中で暮らしています。お店のことや南阿蘇村のこと、大好きな猫のことなど記録していきたいと思っています。日記(156)旅行(0)グルメ(0)最新コメントmisoraya/お盆の営業日とその他のお知らせUnknown/お盆の営業日とその他のお知らせみー/7月の臨時休業のお知らせmisoraya/7月の臨時休業のお知らせみー/7月の臨時休業のお知らせmisoraya/7月の臨時休業のお知らせみー/7月の臨時休業のお知らせmisoraya/新しいかき氷たち重山(ジェンマ)/新しいかき氷たちみそらや/新しいかき氷たちバックナンバー2020年02月2020年01月2019年12月2019年11月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年01月2018年12月2018年11月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018年02月2018年01月2017年12月2017年10月2017年09月2017年07月2017年06月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月2016年02月2016年01月2015年12月2015年11月2015年10月2015年09月2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月ブックマーク福岡市西区のパソコン教室&ラッピング教室パソコンスクールPCA周船寺校&ラッピング教室RIBBON和菓子教室ann福岡のおいしい。