私はこの側面のいかにも美味しそうな感じが好きなのですが、アルミカップだとこれが出来ないのですよ。食感も別物で、アルミカップだと全体的にモソモソするんです。手間はかかりますけど、セルクルに入れて焼くこちらのスタイルが好きなんです。外側と内側のコントラストが欲しいんです~~。“ブルトンヌ”というからには、フランス、ブルターニュ地方のお菓子で、この地方の名産品であるバターと塩を使った厚焼きクッキーです。発酵バターの香りと、時々感じる塩の味、ラム酒もきかせたリッチなお味。美味しいです!先日、どうしても欲しい服があったのですが、一般受けしない上にお値段が結構するので、買おうかどうしようか迷っていました。その時、私は無意識に、、◯万円っていう事は~~、つまりエシレバターが半年分か...。バター換算!!!服ですよ??服!!どこでどう間違えたのか、責任は誰にあるのか(←)、自分に呆れてしまいました...。したら私の前世はブルトン(ブルターニュ人)なのではないかと思いました...。ちなみに、とてもどうでも良いのですが、“ブルトン”と言うとharuto氏はこっちを思い浮かべるそうですよ。ウルトラマンに出てくる怪獣だそうです。怪獣っていうかフジツボですよね???もしくは岡本太郎にテレビを作ってもらったらこんなの作っちゃいそうだなと思いました。こんな話はもう終わりです。話は変わり、我が家で最近よく食べているのが、「干し茄子」です!それも、完全に乾燥させるものではなくて、セミドライのナスですよ。乾燥させることで、味が凝縮されて美味しいんです。セミドライナスを使ってパスタにしました♪ちょっとシワシワに縮んだナスがわかりますでしょうか?フレッシュなナスとはまた違う良さがあって美味しいです。旅行と外食が大好きだった2人が、ある日を境に全てを手作りするようになりました。美味しいものが大好き。