曙町ヒゲ@いーたちTwitterFacebook344はてブPocket2PinterestLINEいーたち編集部が、自分で食べたお店を紹介するコーナー、【立川グルメ】です。丸幸はいわゆる「八王子ラーメン」のお店。立川で八王子ラーメンというと「丸幸」か砂川三番の「三番亭」の名前が挙がることが多いですね。茶色系な色合いの中に玉ねぎの白と海苔の黒が映えます。刻み玉ねぎはスープに浸すとスープが少しぬるくなるので、それが嫌な方はスープに浸さず直でいくとよいと思います。大丈夫、辛くな〜い😆。いずれにせよ、このシャキシャキした食感が八王子ラーメンの醍醐味!チャーシューはバラかロースかを選べます。バラは脂を楽しみたい方、ロースは肉の旨みを楽しみたい方に。今回はバラを選んだのですが、ホロッと崩れて口中に脂の甘みがひろがります。丸幸のチャーシューはファンが多く、通な方はバラとロース両方頼んだりしています。この、ちょこんとのった正方形の海苔がかわいい!脂を吸ってヌルッとした食感の海苔、いいんです。食感マジック!一見シンプルな丼の上にいろ〜んな食感の食材がのっかっていて、それでいて低価格!一番安い「ラーメン(並)」は550円です。ここまで歩いてきて開いてないとガックリ来ますよね。そんなわけでお早めにどうぞ。2-26-11●関連リンク食べログ※この情報は記事公開時点のものです。ご依頼はこちら▷【いーたち編集部より】お店の情報発信で悩んでいる経営者の方へ「立川グルメ」は、ご覧のスポンサーの提供でお送りしております。※記事内容とスポンサー企業・店舗とは関連がありません。個人店の経営者のためのネット戦術指南スポンサー募集についてはこちら『いいね!立川』の挑戦を応援してくださるパートナー企業・店舗様を募集しています。立川立飛』となってららぽーと立川立飛ちかくにオープンするみたい《閉店》泣いちゃう......!シネマ・ツー入口にある、天井高くて居心地サイコーな『シネマカフェ』が2月29日で閉店するみたい【リニューアル】立川駅北口にある『伊勢丹立川店』の食品売り場がクイーンズ伊勢丹になるみたい。立川駅前店』ができるみたい。幸町3丁目店』だった場所で工事が始まってて何かできそう【開店】チョットだけよ〜。サイトウ」の名も【開店】『TOHOシネマズ立川』の横にスポーツ交流施設ができるみたい。ららぽーと立川立飛のとなり。『焼鳥かもしや』って居酒屋ができるみたい。運営:株式会社エナゲピューラいいね!。