違いのわかるあなたに飲んで欲しい。instagramタイムオススメ酒屋さんイベント情報マスターぶろぐワインを凌駕、日本酒専門バーがその魅力を存分に伝えます。Blog五感で感じて欲しい。違いのわかるあなたに飲んで欲しい。通常、表に出さない『隠し酒』というものを毎日必ず一つ、二つご用意するように致しました😆なぜ、隠し酒なのか???銘柄やネームバリューで判断して欲しくない銘酒を出すようにしていきたいからです。日本酒の味わいは飲むまでは情報量が少なく、どうしても知名度やラベルデザインで日本酒を選んでしまうところがあるかと思います。『五感で感じて飲んで欲しい』そんなお酒たちを厳選してピックアップしていきます。写真のは広島の幻という、かつては皇室御用達であった日本酒です。伝統の技術で精巧に醸された、まさに幻の日本酒でございます。こちらは対極的に非常にポップで華やかな日本酒です。上質なベールのような触感が非常に心地よい。日本酒専門店の真骨頂を新メニュー『隠し酒』でご堪能ください。本日、10月14日(月)も営業致します。長崎県の佐世保市で日本酒専門のバー、タイムというお店を経営しています。全国津々浦々の日本酒たちを取り扱い、4000近くの日本酒を味わい、また自らも酒造り、米造りを体験し、日本酒の奥深さ、魅力に取り憑かれています。その体験、感動をもっと、多くの方に伝えたい。自らの体験談を基にした本当に価値のある日本酒の魅力を発信していくことに勝手に使命感を感じYOUTUBE、日本酒エンジョイチャンネルやノウハウのはてなブログをはじめました。マスターのパーソナルホームページ、『日本酒エバンジェリスト田中勝』のページでは全ての情報を集約しています。日本人なら日本酒!!皆様の幸せな人生に日本の文化、日本酒がそばにありますようにお問い合わせ、お仕事、講演、講座などのご依頼、ご相談、また、美味しい日本酒の飲み方や銘柄選び方などのご相談までお気軽に御連絡ください。史上最大級の試みをシェアお願いいたします。1/28/20202020梅ヶ枝酒造の春の新酒蔵開きツアー!今年も日本酒好きの輪を広げて楽しむぞ〜〜!!!1/4/2020世界基準で美味しい『本当の』スパークリング日本酒を佐世保でも味わって欲しい。10/24/2019五感で感じて欲しい。違いのわかるあなたに飲んで欲しい。10/14/2019台風19号の恩恵。