36年間勤務したのち、長年の夢であったお店を料理長(義兄)、シェフ(甥)と経営する。3年前に絵本セラピーと出会い、絵本の素晴らしさを再認識し店内に絵本ルームを設置。しんいち)料理人の父親の背中見て同じ料理の道へ進む。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、大阪「リーガ・ロイヤルホテル堺」に10年間勤務。「鉄板焼なにわ」に従事する。社内料理コンテストにて入賞し、リーガ・ロイヤルホテルグループ料理コンテストに出場する。〜メニュー詳細はこちら。6688パーティー20〜40名(個室有8名席)も承ります。お電話にてご希望をお聞かせ下さい。HotelsCombined.comトップへ戻る。