毎年恒例、タケノコ掘りへ行ってきました。京都の山城町にあるうちの竹薮。4月いっぱいは、タケノコ取り放題なのです。今日は、親戚の子供たちを連れて10人程の参加。食べれる大きさのタケノコは、先っぽが地面にチョコっと出てるほどのものなので、見つけるのが結構大変。見つけたら、周りを少し掘ってあげます。大きなバールのような道具で、根元をザクっとついて。テコの要領で、グイっと掘り起こすのです。簡単そうに見えるけど、根元の場所を的確に抑えるのにはそれなりの経験が必要。先生(ウチの親)に指導してもらいながらやってみるも、場所を間違えてタケノコを割ってしまうのもしょっちゅう。バールのような道具が重くて、成人男性でも2時間やってると体バキバキになります。頑張った結果、本日の収穫。汗を流して自分で取ったタケノコは旨い。本日は、タケノコご飯にしてやりました。農業まとめ記事どの野菜が儲かるの?品目別の農業所得と労働時間まとめこの記事を書いた人やまむファーム京都でこじんまりと農業をやってます。野菜作りのノウハウや、農業、家庭菜園に関する情報を発信中。野菜栽培の本やまむファーム京都でこじんまりと農業をやってます。野菜作りのノウハウや、農業、家庭菜園に関する情報を発信中。