おめでとう!じっくり仕事してくだされ。口コミで探してください。してもそうしたいとのことです。週3回は行く約束をしています。本日は千数百円で会計です。お金を支払わず皿洗いをしていることもあると思いますw。ワインバー2009年12月08日00:00osakanohonnmaトラックバック:07月2ミルカレス@開店です。なくっちゃ豪華な北新地ワインバー。久しぶりに一人ワインが飲みたくなります。弘屋でワインを飲みたいと思います。月曜と金曜の弘屋がお気に入りの小生ですw。顔をだす別のワインバーでとりあえず一本。アメリカの現地法人の社長。穏やかで柔らかい雰囲気の男性です。機関銃のように喋り捲ります。小生が合の手を入れる隙もありません。先回の帰省のときのお土産です。小生の口に合うワインをいただきます。次回帰省するまでに飲んでおかないと。お土産お待ちしています。シカゴで毎日見てくれています?2本目はお土産ワインを持ち込みでいただきます。梯子ワインをしましょ。水曜日なら迷わずマルシェのバーに行きたいのですが。いや、本通りに新しいワインバーが開店します。豪華な案内状をいただきました。高級クラブでも出さないような案内状です。お祝いに一杯頂に行きましょ。久しぶりに北新地らしい豪華なワインバーが開店します。スワロスキーの照明が輝く絢爛な雰囲気です。VIPルームのソファーは馬革です。その部屋だけで数千万円をかけているように感じます。セラーの中の豊富なワインにもびっくりします。見せるセラーの大きさは北新地一になるのでは?と思います。ビストロバンサンク、YUZANでソムリエールをしていた店長です。彼が自薦するこのお店のカツサンド(2,800円)です。甘くて狐色にソテーされた玉葱が入っているのが特徴です。みんな一口入れたあとうなっています。^^お祝いのお花に囲まれる店長さん。高級なお店に人の優しいソムリエールさんです。お店の雰囲気に比して、そんなに高くないのが魅力です。一人でフラッと行けそうなのが良いと思います。tel:06-6365-5656セレブワイン会のあと。気軽に飲めるイタリアンワインバーに行こうということに。途中4人から5人になりまた4人。梅新東の交差点近くのビルの地下に向かいます。立ち飲み風の雰囲気のあるワインバーです。知っていないとなかなか入れないロケーションです。ワイン樽をテーブルにします。椅子は折りたたみです。このお店に入ればまた顔見知りが。6人でワインを2本、雑談に花を咲かせます。他愛もなくも感じるお店なんですが。GOTS永楽町ビルB1。TEL:06-6345-0234北新地でワインバー。いえばKawasumiと答える人が多いと思われます。それほど名の知られたワインバーです。ここのオーナーソムリエを皆さん『川角先生』と呼ばれます。小生ごときがこのお店を説明する必要はありません。この日はお店のストラップを作られたと聞きます。カウンターの奥でダンディに接客されているのが先生です。小生がエチケットを写真に収めようとすれば走ってこられます。ワインボトルと一緒にパチッ。女性ソムリエさんを撮ろうと思えばまたまた、、、パチリw。ソムリエ先生の仕事は当然一流です。ダンディな男前であることも事実です。ひょうきんなギャップがこれまた人気です。北新地ワインバー2009年05月21日15:00osakanohonnmaトラックバック:02月13レ・クルール@ピノノアールにこだわるワインとビストロ屋さん。06-6881-2000『ナンモリ食べ歩きツアー』4軒目は商店街にあるワインバーです。商店街側からの入口はドアが一枚だけです。お店の中を覗くこともできません。知らないと入れない、わからないお店です。天神橋通りからも建物の入りくんだ中をとおります。10メートルほど奥まったところにエントランスがあります。隠れ家風のワインバーです。オーナーが一人で料理とソムリエールをこなすお店です。元は帝国ホテルでソムリエをされていたそうです。ブルゴーニュのワインを中心に提供するお店です。ボルドーもあるようですがビンテージのみを扱うそうです。つきだしは自家製のサラミ?ハム?。燻製のチップの風味が効いたものです。タスマニアとフランスのマスタード両方をそえてくれます。さりげなく心遣いを感じることができます。ビストロ料理のメニューも数多く用意されています。食事をすることも十分できそうです。小生達はチーズをいただく程度にさせていただきます。ウオッシュ系の羊のチーズとエポワスなど。チーズもこだわりを感じるものが用意されています。ソムリエさんにご近所のショットバーも紹介いただきます。5軒目はカクテルをいただくことに決まります。^^次回はガッツリ食事でお邪魔したいとおもいます。:6,000円/人程度なら食べて飲めそうです。今日:昨日:累計:よろしくです。901@神戸北区の山の中、手づくりカフェに。藍屋@美味しい三田牛いただきました。@天神橋商店街3丁目付近、看板で通り過ぎると損しますよ^^。やきとり土方@家族連れも安心して入れます。@三木吉川の美味しい蕎麦屋さん。2014年阪神タイガースてっぺん@兵庫は美方町にある山中のお蕎麦屋さん。アルピナ@信楽発関西希少のスイス料理。@じっくり北新地を楽しむ隠れ処です。「最新トラックバック」は提供を終了しました。美味しくてたまらんのです。