しまでゼロからの開業をサポート!開業後に必要なホームページ制作をはじめとした集客サポートまで、店舗運営に必要なサービスをトータルサポート。場所柄による集客問題。1~2名で回せる居酒屋開業をしたいNさん。自宅のある三軒茶屋で物件を探すが......【結果】物件を探し始めて3年目に突入。物件は、今だに決まらず今もアルバイトで生計をたて続けている。ネットで見つけた内装会社3社のコンペで、最安値の会社と契約。【結果】打ち合わせが進むにつれ、「追加費用は当然」かかると言われ、当初の見積もりより値上がってしまった。開業をストップ訳にもいかず、当初予定していた金額よりも100万円以上も初期投資が高くついてしまった。新規開業した飲食店は3年以内に半数が閉店してしまうと言われています。その一方、繁盛店になるオーナーも多くいます。この大きな差どはうして生まれるのか?実は、開業から1年以内に「閉店」相談に来る方には、ある特徴がありました。それは、開業前の準備で○○をきちんとしていないこと。『失敗しない飲食店開業のオキテ』を学んでいただけます。開業をお考えの皆さんはこれら7つ全てにおいて、「最低限外せないポイント」はしっかりと把握されていますか?もし、これらをきちんと押さえておかないと、こんなことが起きてしまうかもしれません。長年飲食店で経験を積んだ方が、いよいよ待ちに待った独立。融資の面接で上手く答えられず資金調達に失敗・・・独立が1年以上保留に。プレオープンまでに工事が間に合わず、ぶっつけ本番のオープンに。料理の提供時間が1時間超え・・・初日から客離れが深刻な事態に。自宅の近くで開業を希望するも賃料の見合う物件が見つからず、ついに物件探しも3年目へ突入。悩む必要はありません!どこに「落とし穴」があるか分かっていさえすれば、良いだけです。【物件探し】炭火焼肉店の出店。イメージぴったりの物件が見つかり、賃料の減額交渉にも成功!【資金調達】カフェ開業。焙煎機の導入などで、多額の融資が必要でしたが、満額で融資を獲得!【人材採用】グルメバーガー専門店。適切な募集媒体を選ぶことで優秀なキッチンスタッフ・ホールスタッフを確保!これらの事例のスムーズな開業をなしとげた、実際の成功事例をご紹介いたします。失敗してしまった事例も、詳しく解説します。「失敗しない飲食店開業のオキテ」をケーススタディー形式で、学んでください。ご参加は、固くお断りさせて頂きます。株式会社M&Aオークション-参照元-※当社は、株式会社M&Aオークションが運営する、お店を出したい人とお店を売りたい人をマッチングするサービス「店舗そのままオークション」の港区エリア、システム導入店です。こと、お気軽にお問い合わせください小さな飲食店の独立開業。地元で愛される繁盛飲食店になるために、開業準備からお手伝いします。