カラフルでふわふわなマカロンはみんな大好き♡そのままでも、とっても可愛くキュンとくるスイーツです。このマカロンでさらに華やいだテーブルにするためのマカロンデコレーションの技をチーム関西スイーツ担当サユキさんに教えてもらいました。キューピーラビットマカロン)を使って焼いています。こちらはボックスの柄をイメージして、シュガーで作ったお花とアイシングでデコレーションしています。こちらではマカロンのサイドにカラフルなミニミンツ(デコレーションシュガーの1種)をつけました。今回は丸玉を使用していますがハートや星などのいろいろな形があります。ミニミンツは、マカロンにサンドしてあるクリームにつけます。マカロンのクリームがやわらかい状態でミニミンツをつけるのがコツ。室温に戻してからつけてみてください。うまくつかない場合は、チョコデコペンなどをのりがわりに下につけてからミニミンツをつけるといいですよ。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。