不思議感に追い打ちがかかっただけだった。次ぎに出てきたのは、山盛りのネギが盛られたお椀と、つゆが入った大振りなとっくり。「まぜておいてくださいね」と。こぼれそうなネギを混ぜてみると、中に卵の黄身、とろろ、わさびが見え隠れ。そこへつゆをくわえるって要領らしい。ふたりぶん、10皿に小分けされた黒い蕎麦がやってきた。みると、手打ち蕎麦にみられる角がない。それに、いうほど黒くもない。それなりにコシはあるけれど、蕎麦の香りは高くない。つゆはやや甘めで濃いけれど、ネギやら卵やらと相まってこれはこれでおいしい。「食べたら回転寿司の要領で重ねてってくださーい」まぁね。楽しいってほどでもないまでも、100歩譲ってあげるとして...。なんで分けなきゃならんのかね、そもそもが。結局いろんな不思議感覚を纏ったまま店を出た。入り口にはずらりと夜のつまみメニューが。今どきちゃぶ台に座布団の広間で飲むのは、ちょっとなんだね。腰は疲れるわ、足は痺れるわ、しかも妙なシャンデリアまであるこの店の内装コンセプトってどーゆー?元は民家なのか?また話の種に行くかもしれないけど、長すぎる店名は「あんたのそば」と端折ることにした。TOP↑COMMENTうーんよく、自信過剰っていうか自画自賛的な蕎麦屋ってあるよなぁどうだ、まいったかってふうな。EDITRe:うーん(07/28)hiropon168さんうん。どこんちも多かれ少なかれ自画自賛なところあるしね。おいしけりゃ、文句ないんだけど。EDITそば!旨そうなそばっすね!そばは好きだな~。いや、そばも好きだなーって言っておこう。うどんもラーメンも焼きそばも好きだから。角がないそばって機械で細くしてるのかな?包丁で切ったらかならず角が立つ!気合いが入った十割そば屋とかに行くと「まずはそのままお食べ下さい!」って言うところがありますよね?とりあえず言われた通り食べるんだけど、味しないっす。実に味わい深いんだよね。私もお蕎麦好きですねぇ。世界各地の麺類も好きですが。いや、博多のうどんも好きだねぁ。なんかなんしろ麺は好き。>>プロフィールAuthor:なおネィときどきKさんとのドキドキ行。日々のうだらうだらが主軸。(05/09)最新トラックバック■すからべニッキ:新春女子会。(01/13)■すからべニッキ:替えるか貼るか。