ヘルシーおせちヘルシーおせちおせち料理というのは、普段の食事と比べると、わりとカロリーが高い食材で構成されています。おせちは、一年に一度の機会が楽しみにされている反面、カロリーを摂り過ぎはしないかと、少し心配な気持ちになる方もいるかもしれません。した健康面の心配は、年齢を重ねるほど強くなっていきます。若い女性などを中心に、普段からカロリー摂取量に気を配っている方も少なくありません。年齢に関係なく、健康に不安を覚えている方。生活習慣病などにならないように、普段からヘルシー志向の食生活を普段から心掛けている方もいます。いう方々のニーズをもとに生み出され、人気を集めているのが、ヘルシーおせちです。ヘルシーおせちは、食品メーカーなどが研究開発を繰り返すなどして、製品化しました。カロリーや塩分、糖質といった各栄養素に拘り抜かれています。多くのヘルシーおせちは、栄養士が監修して作られています。カロリーや塩分、糖質に気を配り作られてはいますが、一切風味が劣るという事はなく、各栄養素がきっちりとセーブされていても美味しく頂けます。おせち料理に用いられる食材の中には歯や噛む力、飲み込む力が衰えてきた高齢者においては食べ難く感じられる食材もあるのですが、ヘルシーおせちの中の、やわらかおせちでは、そうした食べ難い食材を高齢者でも食べやすいように工夫が施されているのも魅力です。このように、健康志向なおせち料理は認知度と需要の高まりを受け、ひとつのカテゴリーとして確立したため、バリエーションの数も増加しています。中には老若男女に人気がある世界的なキャラクターが重箱にデザインされている品もあります。キャラクターが描かれていると子供向けという思い込みがされる事もありますが、そのようなことはありません。子供の肥満症や生活習慣病が深刻な問題になっているため、間違いのないノウハウの元、家族全員で健康的なおせち料理が楽しめるようになっています。ヘルシーおせちの種類ヘルシーおせちは具体的に、次のような種類のおせちがあります。それぞれ単独のものもあれば、組合せ(例:添加物に配慮し、素材も国産にこだわったおせち)となっているおせちもあります。おせちも最近では増えてきました。健康上の理由で、通常のおせちが食べられない人にとっては、嬉しいおせちです。糖質に配慮したおせち糖尿病の方は、糖質制限に非常に気を使っているかと思います。そのような方にとっては、糖質カットおせちである必要がありますよね。糖質制限のみのおせちもありますし、糖質・食塩の両方に配慮したタイプのおせちもあります。糖質の体内への吸収スピードを抑えた、スローカロリーおせちというのもあります。使用に配慮したおせち。おせちベジタリアンやヴィーガンの方でも、食べることが出来るおせちも最近では登場しています。お野菜を中心に作り上げたおせちの具や、卵や魚のすり身を使わない伊達巻などがお重に詰められています。動物性のお出しも使わないようにしてあります。精進おせち、というものあります。食物アレルギー配慮おせちアレルギー特定7品目である、卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生を一切使用しないで作ったおせち。お子さんのいる家庭では、子供が食物アレルギーのため、食品に細心の注意を払っている、という方も少なくありません。家族全員で安心して楽しめる、食物アレルギー配慮おせちは、そのようなご家庭では、必須のおせちと言えるかと思います。国産素材にこだわったおせち食の安全面の問題から、また、お正月は純国産のものを口にしたい、という消費者の需要に応えて登場したのが、国産素材中心のおせちです。中国産や韓国産ではなく、国産素材にこだわったおせちとなっています。スーパーフードおせち新しいタイプのおせちとして、最近ではスーパーフードおせちというのもあります。スーパーフードとは、より栄養価が高い、厳選した食材のこと。キアヌ、ケール、アサイ、スピルリナなどのスーパーフード食材をしたおせちが、スーパーフードおせちと呼ばれています。ヘルシーおせちが予約可能な百貨店2020年度版のヘルシーおせちは、以下の百貨店からご予約頂けます。共同開発おせち、食塩不使用おせち等やわらかおせちについてはこちらのページをご覧ください。