間、月に1回か2回位利用していた加古川プラザホテルの1Fにあるレストランであるが、流石に最近はちょっと飽きて来たのと、特に食べたいと思う様な料理も登場しなかった事、更には最近は加古川ニッケパークタウンのフードコートやレストラン街にあるお店に行く事が増えた事もあって、全然食べに行って無かった。辛味噌マヨネーズ添え”とやらが登場したので、それに釣られて何度か食べに行く事が増えた。ポン酢バターソース”との事。照り焼きソース”を食べた事があって、雰囲気的にはソースが違うだけのような気もしたのだが、ポン酢バターソースがどんな物か気にもなったので今回も取り敢えず試しに食べてみる事に決定!!!こちらがまたまた行って来た加古川プラザホテルの1Fにあるカジュアルダイニング『リヴィエール』で、既に当ブログでは飽きる程?に紹介して来たので今更特に書く事も無いのだが、久々に簡単に紹介すると、今から約20年ぐらい前の頃は、加古川プラザホテルの1Fの一番奥にフレンチレストランがあり、この場所は普通の喫茶店?あるいはカフェ?みたいな場所だった。その奥のフレンチレストランが無くなった後に、そのカフェがイタリアンのお店に代わり・・・その後は余り覚えて無いが今はこのお店になっている・・・。個人的には奥にあったフレンチレストランも利用していたし、イタリアンも何回か利用した事がある昔から馴染のホテル?でもある・・・。最初に運ばれて来たのが”日替りランチ”に付いているサラダとスープで、サラダは何時もと完全に同じ内容で、スープの方はこのお店の定番中の定番とも言える”コーンクリームスープ”だ。このレストランでは他にも”オニオンスープ”や”パンプキンスープ”があって個人的には”オニオンスープ”が1番好きなのだが、この”コーンクリームスープ”も結構好きになって来たかも・・・。ちなみにサラダの方はすっかり慣れ親しんだ味・・・と言う思いしか無かったが・・・。ポン酢バターソース”の他に何時もの如くチョイスしたライス、それに先のサラダとスープが付いて、お値段は税込価格1080円也。照り焼きソース”の時と比べると結構な厚さの身で正に鰻か穴子と見間違う程だ。輝髙』で定番の”ハモ鍋”を食べたのだが、偶にはこの手の”ハモのムニエル”もエエかも知れない・・・。鰻や穴子のムニエルってのも一度食べてみたくなって来たような・・・。使用に同意したとみなされます。