お好みで作り方(1)米はといでザルにあげ、20分置く。(2)大根はおろして軽く水洗いし、ザルで水を切ったものを80g用意する。(3)大葉は千切りにして水洗いする。(4)鍋に水・(1)・塩を入れて、中火にかける。煮立ってきたら、なべ底から1~2回かき混ぜて弱火にし、吹きこぼれないようずらして蓋をし、30分炊く。(5)炊き上がりに(2)・(3)を混ぜ、茶碗に盛る。お好みでポン酢を添える。ワンポイント大根おろしは軽く水洗いした後、適度に水を切るのがポイントです。水が切れていないことがないよう、またギュッと水を切り過ぎないよう、上手に加減しましょう。サバ味噌パスタ野菜のナムルラーメンレシピのTOPへ戻るレシピ一覧へ戻るキーワードで検索カテゴリから探すお肉がメインお魚がメインお野菜がメインごはん・麺・パンその他デザート季節のレシピ寒さばのたっぷりねぎ乗せしょうゆのきいた甘辛ダレが揚げたさばにピッタリです。豚とキムチのすき焼きいつものすき焼きをエスニック風にアレンジしました。