保存方法まとめツイートシェアGoogle+はてブPocketスポンサーリンクダイエットの効果も高くて、体全体の血管年齢も若返り、コレステロール値を低下させたり、血糖値を抑制する働きがあるとして注目を集めている酢生姜。ぼく自身も元々血行が悪く冷え性の傾向があるので、生姜自体は毎日欠かさず摂取している食材です。毎日摂取している生姜なのでせっかくだし話題の「酢生姜」を試してみようと思っています。その前に「酢生姜」って作ったところで「どのくらい保存できるのか?」が気になったので調べてみました。あとがき酢生姜は日持ちするのか?賞味期限や保存期間は?酢生姜が日持ちするのかどうかについては、酢生姜の切り方によっても変わってきます。賞味期限が一番短くて日持ちしないのは生姜を「すりおろした」場合の酢生姜で、賞味期限は3日程度が目安になってきます。次に短いのは生姜を「みじん切り」や「千切り」にしたときでこちらは1週間程度ですね。酢生姜の中で最も日持ちすると言われているのが、生姜を「輪切り」にした場合で、冷蔵庫に入れてしっかりと保存すれば保存期間は2〜3週間程度保存が可能なんですよ。細かくなればなるほど生姜が空気に触れる面積が増えるので賞味期限が短くなるということですね。酢生姜の保存方法や保存するときのコツ酢生姜の保存用の容器は何を使う?基本的に酢漬けのものを保存する場合にはプラスチック製の容器や陶器は保存に向いていないです。お酢の酸によって、容器の成分が溶け出して劣化してしまう可能性があるからなんですね。他にも臭いや色がうつりやすいのが欠点なので、そうした容器は控えるようにしてください。酢生姜を保存する場合にはガラス瓶やホーローの保存容器などに入れて冷蔵庫で保存するのが最も良い保存方法です。保存する場合のコツとしては、容器の中で生姜が酢から出ないようにしておくと空気に触れることがなくなるので、鮮度を保つことができますよ。保存するためのガラス瓶などはジャムを使い終わった後のビンでもいいですし、最近では100均でも保存に適切なものを手に入れることができるので、そういったもので準備をするといいですね!スポンサーリンク保存容器の大きさはどのくらいが良い?酢生姜はそこまで長い賞味期限が日持ちがしないので、一度に作る量はできるだけ少なくしましょう。酢生姜の1日の摂取量の目安は30gと言われているので、作り方にもよりますが3日程度で使い切ることを想定して、1〜2人前くらいであれば350mlくらいを目安に保存容器を選ぶといいですよ!kensukeはじめは「少し足らないかな?」くらいから作ってみましょう。あとは家族の人数分によって様子を見ながらこまめに調整していくと良いですよ!容器を清潔にして水がつかないようにする当たり前かもしれませんが容器を清潔にしておくことで、多少ですが鮮度を保ちやすくなるので賞味期限を伸ばすことができます。容器の中に水分や雑菌が残っていたりするとそれが原因で劣化を早めてしまうので、生姜酢を入れるときには容器の中はしっかりと消毒して水分がない状態にしておくようにするといいですよ!kensukeちょっとしたひと手間をかけるだけで、断然鮮度が変わってくるので、面倒でもこのひと手間をかけてあげましょう!あとがきダイエットや健康への効果の高い酢生姜ですが、そこまで長い期間保存できるものではないということがわかりましたね。面倒かも知れませんが、毎回1週間以内で使い切るような量でこまめに作るようにして、鮮度のいいものを摂取するように心がけましょう。Logスポンサーリンクここまで読んだあなただけが見れるお得な情報インターネットを利用して、買い物や予約をすると24時間365日利用することもできるし、ほとんどのサービスを安く利用できるので便利ですよね。「これから利用するサービスもお得に利用できたらいいのに」そう感じることもたくさんあります。そんなあなたに嬉しいサービスをご紹介。洋服やコスメ、食材など、ネットでショッピングをする時に、あるサイトを経由するだけで現金が戻ってきます。ポイント還元っていうサイトを見ますが、こちらはまさかの現金還元!ポイントなどではなく、シンプルにお金が戻ってくるのは嬉しいですよね?なんか怪しいサービスに聞こえるかもしれませんが、東証一部上場のファンコミュニケーションズが運営しているサービスだから安心です。単純なネットショッピングだけでなく、ホテル予約などについても現金還元のサービスを受けることができるので、様々な場面でお得な現金還元サービスを受け取ることができます。無料登録をしてみて、ちょっとしたときに使っていくと色々と節約しながらショッピングを楽しむことができますよ。→monoka公式サイトを見てみる←ライフハックこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。記事をシェアしていただけたら嬉しいですツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly落下腸はマッサージをすれば改善する!便秘の原因も解消お歳暮のお礼状の書き方や例文!お返しは必要?RECOMMENDこちらの記事も人気です。