21:43はじめまして。22:54最高のご家族ですね。01:20はじめまして。今年、初めて作ってみたいちごシロップ。2週間後に完成しました。暑かったせいか、少しですが泡が立ち発酵してきてしまいました。慌てて検索してみると、沸騰しない程度に熱することで発酵が止まるんだそう。完全に氷砂糖がとけていなかったのですが、これ以上の発酵を止める為に鍋へ。その後は冷蔵庫に入れて。白色ががっていたイチゴも鍋で再び煮たことで、赤色が戻り。甘くて独特な食感で美味しい。シロップは、朝食のヨーグルトにたっぷりかけるのが1番好き。普通にミスドの列に並んでいました(笑)なので、予定外の朝食。友人からもらって以来、たまに無性に飲みたくなる濃厚な飲むヨーグルト。他にはかき氷や、炭酸で割って飲み物にしたり。使い勝手の良さで、あっという間になくなる勢い!娘も綺麗なピンク色がカワイイ~と、大喜び。今日の本がきっかけで作ってみたいちごシロップ。落ち着いたかのように見えた息子ですが、違いました(笑)パワーアップしております(-_-;)おしゃべりはまだ、たどたどしく可愛らしいんですけどね。メッセージを入力してください。