Gunjiこんばんは。先日の台風から急に気温が下がり、朝晩は肌寒いくらいの日が続いていますね。日中は天気がいいと気持ちが良いのですが・・・さて、また台風が発生したとかで週末の三連休は西の方は大荒れ?関東も肌寒い雨の日が続くようです。桜新町はねぶた祭りが開催予定なのですが、どうなることやら・・・そして日、月と連休を頂きますのでご注意ください。ここ数年クラフトジン人気が高まり、お客様にもよく尋ねられることが増えました。岐阜にある辰巳蒸留所のボトルは、そのシーズンのボタニカルをシンプルに使うので一期一会のような出会いが楽しいジンです。ある”ラベンダーファームあまおか”さんより、ラベンダーの花が咲く直前の最も香る瞬間に収穫してもらったそうです。ラベンダー』ベーススピリッツは吟香露、天真(米)、ちこり焼酎を使用。ボタニカルはジュニパーベリーとラベンダー。ラベンダーは茎を含む花全体を蒸留器に入れるため、とてもハーバルな仕上がりになっているそうです。針葉樹のようなジュニパーの香りに、ラベンダーが寄り添うようなフレーバーと味わいが期待できそうです。無くなる前に一度お試しくださいね。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。ブログ2020.02.15.2月休業日のお知らせこんばんは。しておりましたが、変わらずゆるゆると営業してお2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。