卸売業者として、生産者と購買者双方の調整を図りながら集荷販売を行い、安全・安心な食肉を安定的に供給します。(中川区上高畑)にて卸売業務を開始しました。(港区船見町)開場に伴い移転し、現在に至っております。現在、食の安全・安心が問われるなか、衛生・品質について南部市場では最新の衛生設備に加え、ISO22000の取得やHACCPシステムの導入、肉牛のセシウム検査など、食の安全確保に努めております。名古屋圏における食肉流通の拠点として、また安定した食肉供給と公正なる価格形成に努める市場としての役割を担い、市民をはじめ食肉事業者様に対して良質な食肉を提供するため、役職員一丸となり鋭意努力していく所存でございます。皆様の一層のご支援とご協力を賜りますよう心からお願い申し上げます。reserved.サブナビゲーションプライバシーポリシーお問い合わせサイトマップ。