31検索:ワンプレートご飯いつのころからかワンプレートご飯...なるものが人気を集めています。一つのお皿に、ご飯やパン等の主食と、メインの主菜、サラダやちょっとした煮つけ、酢の物などの副菜あと果物やデザートなど、お好みの献立をまとめて乗せたものです。作ってみたのですが......なかなか好評~♪おとなのお子さまランチ!?とでもいうのでしょうか。美味しそうに見えて、食欲がアップします。あと、食べた後の洗い物が少なくてすむのも嬉しいものです。彩りがよく、見た目がきれいで美味しそうに見え、また、栄養的にもバランスがよくなります。見た目もまとまりが出る。汁気のあるものは、小皿(小鉢)に入れてのせる。「即席炒め肉じゃが」のレシピをご紹介いたします。火の通りもはやく、7~8分で出来ます。冷めても美味しい献立です。【作り方】1.じゃが芋は、薄切りにしてザルに入れ、さっと流水で流す。2.牛肉は食べやすく切り、塩こしょうをふりかける。砂糖をふりかけ炒める。4.色が半分変わると牛肉をはしによせ、じゃが芋を入れて炒める。5.じゃが芋にだいたい火がとおると、酒・みりん、うす口醤油を入れて全体にからめるように炒め合わせる。香ばしい香りが立つと、器に盛り、ねぎの小口切りを散らす。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。