麺やBar渦として始めての関西進出で受け入れられるのか心配もありましたが、とても気に入っていただけたようでホッとしました。味噌ラーメンは絶賛されました。醤油ラーメンやまぜそばも好評でしたが、「(いい意味で)今まで食べたことがない味だ」というコメントを多くいただきました。これで催事は二回目でしたが何が余計で、何が足りないのか見えてきた気がします。催事をやらせていただける機会があったらもっとスマートにこなせそうで楽しみです。亀子さん、本当にありがとうございました。皆さんのおかげで無事やりきりました。お世話になるかもしれませんが、その時は宜しくお願いします。