赤かぶぽん酢』(2本セット)乳酸発酵赤かぶ(通称「赤かぶすんき」)を使用した乳酸菌のまろやかな酸味を活かした「ぽん酢」です。鍋物用には勿論、揚げ物や冷奴等の掛けつゆとしてもお勧め!いろんな食卓のシーンでご使用いただける木曽ショップ、木曽駒旬彩工房のオンリーワン製品です。※開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。※発送しましたらお客様のご登録いただいたメールアドレス宛に発送メールを送らせていただいています。※上記はあくまで目安です。思いがけない事故や混雑時には遅れてしまう場合がございます。パワー!!乳酸発酵赤かぶ(通称「赤かぶすんき」)を使用。乳酸発酵赤かぶ(通称「赤かぶすんき」)とは、塩、砂糖、酢を一切使用せずに、かぶ本体を乳酸発酵させております。本来のすんきは赤かぶの葉茎を使用しますが、木曽の風土で育った王滝かぶ(長野県指定「信州の伝統野菜」)本体をすんき種菌で発酵させております。植物由来の乳酸菌は、ダイレクトに腸まで届くと云われております。すんきは長い歴史を持つ伝統食でありながら「美味しくてカラダにとても良い機能性を豊富に備えている。」として、いま各方面から最も注目されている食品の一つです。乳酸発酵赤かぶの自然な濃い桜色を活かした「ぽん酢」。鍋物の付け汁に、揚げ物や冷奴外の掛けつゆとして、様々な料理に幅広くご利用いただけます。シンプルで奥深いオンリーワンの味わいをご堪能ください。木曽ショップ、木曽駒旬彩工房のオンリーワン製品です。木曽伝統の乳酸発酵食品「すんき」と同手法で乳酸発酵させた乳酸発酵赤かぶの「ぽん酢」です。乳酸菌の酸味を活かした木曽ショップ・木曽駒旬彩工房のオンリーワン製品です。現在、この商品に対するコメントはありません。沖縄県及び離島への配送は、システムの送料計算上の都合により、別途お問合せフォームからのご注文のみとさせていただいております。誠に申し訳ございませんが何卒ご了承ください。1回のご注文につき商品合計金額が1万円以上で送料無料!お酒の販売について未成年者の飲酒は法律で禁止されています。木曽ショップでは、未成年者がお酒の注文をされた場合、お客様の同意を得ずに販売をお断りさせていただいております。浴用湯貴つちまや(槌馬屋)の不思議な水すんき汁(10食入り)※フリーズドライ※『のし』を追加しました。どの商品にも「のし」をご利用いただけます(一枚50円/3種)。箱に直接貼って配送しますのでご贈答用として直接相手様へ配送することもできます。地元農家栽培の旬な採れたて食材などの店頭販売もしています。木曽にお出かけの際には、ぜひお立ち寄りください。ささりんどう館」は、木曽ショップの姉妹サイトです。上記のクレジットカードがご利用いただけます。お支払いについて配送は...お届けはヤマト運輸の宅配便となります。配送・返品について木曽ショップでは、お客様のプライバシー保護のためSSL暗号化通信を導入しています。ご安心してお買物をお楽しみください。