水餃子2006年07月25日2019年03月02日00ひき肉料理(111)我が家の水餃子は中身がほとんどお野菜です。中華料理店の水餃子とは違って家庭の味です。夏には喉越しがよくて、主食を省いてついつい食べ過ぎてしまいます。口に入る餃子をぜひお試し下さい。ラー油少々)<作り方>1.ニラ、長ネギ、キャベツはみじん切りにする。2.ボウルにひき肉と1とおろししょうが小さじ1としょうゆ小さじ1と加えてねばりがでるまでよく練り混ぜる。これを14等分し、餃子の皮に包む。3.青梗菜はゆでて3cm幅くらいに切り、器の真ん中に盛る。4、鍋に湯を沸かし、たっぷりの熱湯に2を入れてゆで、浮き上がってきたら網じゃくしですくって3に盛り合わせる。レシピブログ上記のブログのランキングに参加しています。クリックしてくださると嬉しいです。めぐみ我が家の食卓のレシピと愛犬ムギの事を綴ります。1945年生まれのおばあちゃんのブログです。ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。パパはアメリカチャンピオンのテディママはオーストラリア生まれのケリー4匹兄弟です。ENTRY和風ミートローフプロフィールAuthor:めぐみ我が家の食卓のレシピと愛犬ムギの事を綴ります。1945年生まれのおばあちゃんのブログです。ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。パパはアメリカチャンピオンのテディママはオーストラリア生まれのケリー4匹兄弟です。(10/13)最新コメントめぐみ:たいくつだv・。(06/24)そふぃあ:たいくつだv・。(06/24)めぐみ:夕方にお散歩に行ったv・。(06/03)そふぃあ:夕方にお散歩に行ったv・。(06/03)めぐみ:川遊びは楽しいv・。(05/25)ししママ:川遊びは楽しいv・。(05/25)めぐみ:山のお寺は青もみじが綺麗だv・。