レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクなすとピーマンの味噌炒め♪Description月並みですが作ってみました。作り方1なすとピーマンを乱切り、一口サイズに切ります2味噌と砂糖、酒を混ぜ合わせておきます。容器に分量を入れて、600Wで20秒くらいレンジにかけると混ざりやすいです3まずはなす、サラダ油をなすが吸うくらいたっぷり目に入れて、炒めたら、それをお皿などに取り出しておきます4次にピーマン、油が足りなければ適宜足して、柔らかくなるまで炒めます。5ピーマンが炒まったら、なすを入れて、作っておいた調味料(味噌、砂糖、酒)を入れなじませて出来上がりです♪コツ・ポイントお味は、食材の個数大きさなどによっても変わってくると思います。ご自分なりのオリジナル配分を作ってみられてもいいと思います。このレシピの生い立ち意外とヒットしなかったので挙げてみました。(14人)19/10/21簡単、彩りも良く、味が良く染み込んで美味しく頂きました。49才のおじさん19/10/19甘辛い味付けが婆ちゃんを思い出しました!旨し!jyokun19/10/14パッと出来て美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。