本日金曜日はケイクスオリジナルコンテンツの更新日。大好評バダサオリさんの「とりあえずビール!」は、今が旬のたこを使ったレシピ。セロリと揚げニンニクとたこの食感がたまらない料理です。久住昌之さんの「ふらっと朝湯酒」は、あの『孤独のグルメ』の舞台にもなったお店を久しぶりに泉さんが訪問。寝坊してしまって......。なる日本酒のはなし」や、人気コラム「ワイングラスのむこう側」などなど、大人なラインナップでお届けする金曜cakesをお楽しみください。身近な食材で、ポルトガル料理を独自にアレンジした料理を紹介するバダさんの連載。今回は「たこ」を使った料理です。セロリとニンニクを使って、今が旬のマダコを意外な味のマリネにしあげます。PASTは、2000年頃より写真家の喜多村みかさんと渡邊有紀さんが互いを被写体として写真におさめている作品です。bossa(バールボッサ)」の店主・林伸次さんがお届けするコラム連載。今回は2012年のクリスマスに、終電車で林さんが目撃したある「事件」からお話が始まります。男性と女性で、物事の見方がどれくらい違うのかがわかる、とってもためになるお話です。【第45回】愛情表現してもらえないフェル先生の人生相談、いよいよ第45回。今回も、すぐに振られる理由が知りたい女性、上司のバイオレンスに悩む男性、愛情表現をしてもらいたい女性などさまざまな人から相談が寄せられています。フェル先生のニューヨークレポートも必読です。「僕」が図書室に行くと、テトラちゃんが居眠りをしていました。先生に出された問題が解けなかった様子。テトラちゃんの問題のカードに書いてあったのは「0≧0」というひとつの数式だけ。そこから数学トークが次々と広がります。コンビニのお菓子と食べ合わせてみよう今晩から使いたくなる基本知識満載の日本酒講座第3回。今回は日本酒と食べ物の相性の良さについて。ワインの世界では「マリアージュ」という言葉が使われますが、日本酒にもマリアージュはあります。マリアージュ以外にも、お酒と食べ物双方の味を引き立てる、相性のよいパターンがあるんです。さんの連載で今週取り上げるのは「玉蜀黍」。「とうもろこし」と読みます。とうもろこしは初秋の季語に分類されるそうですが、8月7日が立秋でした。今の時期の食べ物か悩む佐藤さんですが、おいしければ問題ありませんよね。(前編)泉昌之の取材で、朝10時に『孤独のグルメ』のお店のモデルにもなった赤羽の「まるます家」に行く予定ができた久住さん。これは朝湯酒のチャンスだ!」という訳で、朝五時半に起床し目的地に向かいますが、寝過ごしてしまい......。美術展はたとえ常設展であっても、1週間や1ヶ月という単位で作品が変わってしまいます。その理由は、それぞれの美術品の作品が表現するモチーフにも影響を与えていました。浮世絵の次に取り上げるのは、隣の展示室にあった謎の服。日本中で改憲論争が巻き起こっておりますが、ハイパーメディアフリーターの黒田勇樹さんもこの問題には興味津々の様子。いうことで、今回の動画批評は「改憲論争」について。いつもより、真面目テイストあふれる(?)動画批評、ぜひお楽しみください。長野編【第9回】かじかじソフトクリームのクリーム部分を食べてしまって、名残惜しそうにコーンをかじっている彼女。のこったコーンのかけらを目にあてているけど、いったい何が見えるのかな?ショートショートケイクス8月に入って急激に暑くなりましたね......とけてしまいそうな編集Rです。さわやかな男子高校生達が堪能できる水泳アニメ「Free!」だけが最近の癒しです。なんとなく感化されてランニングをはじめ(市民プールに行く精神的ハードルが高過ぎてランニングからはじめ)、深夜1時くらいに明治通り沿いをキャラソンを歌いながら走っていたりします。昨日は更新前夜ということでランニングはお休みしたのですが、4日継続した現在、なんかすごく調子がいいです。隣の編集Dからは「てめえ、1ヶ月は続けてから言えよ!!」とどつかれているのですが、嬉しいので毎日「調子がいい」と言っています。この調子であれば、今週末の戦いでも生き抜けるかもしれない......。東京ビッグサイトで行なわれる戦い、夏のコミックマーケットです。夏コミがいかに危険な戦場であるか......、火曜日に更新された岡田育さんの「ハジの多い人生」25回をお読みになったcakes読者のみなさんであれば、すでにご存じかもしれません。炎天下アスファルトの駐車場に6時間立たされ、入った会場は人いきれで蒸し蒸し、背が低い女子が男性の多い界隈をうろうろすると酸素不足で倒れる危険すらあります(実体験)。それでも参加してしまう不思議......。あれは一体なんなんでしょうね......。6時間並んでも一番ほしい本すら買えずに門前払いを食らい、やたら高いりんかい線の電車代と背中の日焼けという負債を抱えて帰宅し、結局目当ての本はだいたいはとらの◯なの委託販売を利用してさくっと購入できたりするというのに......。行列に並びにお金を払いに行っているんだとは思います。あの会場に「参加している」という充足感は、一度体験すると何ものにも代え難いものだったりするのです。編集Rもどこかのブースでひっそりと売り子をしていますよ......。あ、誰か私の代わりに企業ブースで発売される「Free!」の夏コミグッズ買ってきてください......。(編集R)この連載について初回を読むケイクス通信cakes編集部ペットボトル1本分の値段で、1週間コンテンツを楽しめるプラットフォーム・cakes(ケイクス)。へんしゅうぶ)cakes(ケイクス)がクリエイターのみなさんといっしょにお送りするオリジナルコンテンツです。写真、インタビュー、コラム、エッセイ、小説、コミックなど、多彩な記事でみなさんの仕事や生活を豊かに、幸せにできたらと思っています。夏コミ前に抱負を書いておいた。記事の書籍化のお問い合わせcakes。