笠岡ラーメン笠岡で愛され続けている鶏ガラスープの中華そば。今では、新しい店舗もどんどん増え、さらに各店独自の工夫をこらした新作笠岡ラーメンも続々と登場しています。桃太郎伝説でも有名な吉備の国よりの神社奉納用の古代もち米と丹波種黒豆作州黒とのこだわりの材料で作り上げられた豆餅です。豆本来の甘みと餅の甘みで、コクと深みのある豆餅。「白石おどり・緑」で磯辺巻きにしてお召し上がりください。海苔の旨みが豆餅をより一層、コクと深みを強くします。調味料も全く必要なく、誰でも簡単に作れる一品です。晴れの国「岡山」の燦々とふりそそぐ太陽の光とミネラルたっぷりなお水で育った岡山の棚田米!保存性も高く、粘り気の強い米で、香りや艶も強く、米の味がしっかり味わうことができます。TEL.0865-67-2816/FAX.0865-67-0375。