今日は珍しく落ち着いた天気。午後より光回線故障、昨晩は二階のテレビアンテナが氷柱の直撃で切れました。光回線もケーブルの故障だとは思いますが、NTTは明日まで来ないので携帯でアップしてます。今日は店の屋根に登って雪を落としました。途中からは快調でしたが、最初に手をつけてる時に屋根の雪が一気に滑り落ちると潰されてしまうので恐怖でした。019-601-6784完全予約制です。4~5日前までにご予約ください。ご予約の際にお好みをお聞きしてコースを組み立てます。¥10,000~月,火曜定休このブログは、レストラン「シェ.ジャニー」のシェフ、ジャニーこと春田光治とニューヨーク在住の娘によって海を越えて綴られる、「本物の料理」の記録です。