食べると町が元気になったり社会貢献につながるお店をご紹介します。島ヶ原のおかみさんたちが経営する地域産の素材を使った喫茶店。中でも、地産池消にこだわった...続きを読む***12/17更新***おかあちゃんのランチバイキング熊野古道センターに隣接する温浴施設「夢古道おわせ」内にある、尾鷲地方の郷土料理が味わえるランチバイキング。Vege.vege彩り豊かな野菜を中心にしたマクロビオティックメニューが味わえるカフェ。清流・阪内川のほとりで昔ながらのおいしい豆腐を手作りしているお店「うーやん亭」。大正8年の創業から100年近くに渡って、乳製品一筋にこだわり続ける山村乳業は、地元伊勢市を中心に...続きを読むイタリア料理passione歴史を感じる古い街並みの中にある、ガラス張りのお洒落な空間。三重県の特産品で全国生産量NO.1の海の宝物「あおさのり」と、しいたけ職人の野呂さんがつくる森の宝物「原木しいたけ」が合わ、、、続きを読む藤田こんにゃく生のこんにゃく芋と美杉のきれいな水を使って作られる「八知玉生芋手練りこんにゃく」。里山暮らしを楽しむオーナーが「木・金・土」に営業することからついたユニークな名前のパン屋「木琴堂」。障害のあるメンバーとメンバーを支えるスタッフが心を込めて作る手作り餃子。原材料の豚肉や、ごま油、しょうゆなどの調味料は地元産を使用し、地産地消にこだ、、、続きを読むマハラジャのだいどころ「食」は「人」に「良い」と書くを理念に、美味さと健康を考えて作られている“マハラジャ”のカレー。マハラジャの味を、、、続きを読む***8/20更新***カフェコブ日本の伝統食である「穀物菜食」を現代感覚でアレンジ。...お惣菜カフェHAOショーケースの中から好きな惣菜を選んで、ご飯やお味噌汁と一緒にセットにして味わえるという、、、続きを読む...インテリアショップ&カフェBrookドアを開けるとふわっと木の香りに包みこまれる。接続する三重県に眠る素敵な商品や場所、取り組みや人を、「エシカル」という切り口でご紹介します。「食べてエシカル」「選んでエシカル」「出かけてエシカル」という3つのカテゴリーから、無農薬野菜を使ったカフェ、天然素材を使った伝統的なアクセサリー、自然を体感できるお出かけスポット、美味しく体によく環境に優しいグルメや商品、ビューティーなど、人と環境に優しく、地域の良さがギュッと詰まったコトやモノをご紹介します。サイトマップ三重の素敵な商品を、人や環境に優しく配慮する様子を指す「エシカル」という切り口で紹介&販売。エシカルの意味やなぜ注目されたのかの解説や、先駆者が述べたエシカルの説明をまとめました。最新のエシカル・オーガニック・フェアトレード・環境・障がい者雇用等の情報がみれるニュースページも。通信販売を開始!三重で製造・販売されている人や環境に優しいエシカル商品を販売。商品への思いや背景などの商品ストーリーもインタビューし動画でお伝えしています。手作り工房きりんが出店中。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。