HatenaPocketLINESendLINESendスポンサーリンクリアルタイムでないとよくわからない話ですが、今日は深夜更新になりました。なんというか、これには深いわけがありまして。付き合い?っていうの?サラリーマンは大変なんすよ。レトルトラーメン道です。スポンサーリンク最近あまり言わないので忘れられているかもしれませんが、このブログに掲載されてる俺の手作りレシピ(ラーメンとまんが飯)の一部はクックパッドに登録されています。一応、俺がこの世に生み出したラーメン達はどれも我が子同然なので、美味いマズイの区別無く平等に掲載しようと思ってまして、和牛ビーフカレーラーメンから杏仁ラーメンまで様々です。これがちょっとずつアクセスが増えてまして、現状1日で約100アクセスほどあります。変なラーメンにはやはりみんな興味があるようです。今のところ週1回更新しているので、もし続けているとしたら来年の今頃には60品目を越えているのかと思うと恐ろしい企画だなと思ったりします。今日作るのは『豚汁ラーメン』です。ここで色々書いてしまうと具のスペースで書く事が無くなってしまうのでさっと行きましょうか。麺を選ぶ豚汁ラーメンのベースとして塩ラーメンを選びました。最初は味噌ラーメンにしようかと思ったのですが、それでは豚汁の意味が無いような気がして面白みに欠けるかと思い、やや変化球にしてみようかなと。『曲がる直球』くらいの変化ですが。あと、最近塩ラーメンがちょっと好きなのもあります。塩ラーメンて説明しがたい味がしますよね、塩ラーメン味。そもそも塩?ってなんだ?みたいな。具を選ぶこう、自分で言うのもなんですが置きにいってる感があると言いますか、まぁベタかな。みたいな感じがちょっとしますよね。!最初のころは豚カルビ丼でキャッキャ言うてたんやから!ほら!そんなに毎回毎回面白エッセンスは無理よ!末永く続けていくためには、パフォーマンスのインフレを意識的に避けていかねばならない。いうのはこの企画を始めた時からの1つのテーマなのですが、やっぱり自分でも『もっとインパクトがあったほうが・・・。』とか思ってしまいますね。勢いに任せてどんどん派手で面白い事をしていこうとすると、来年の今頃には『しょうゆラーメン+ぞうきんの煮汁』とかになってるかもしれないから、それはいかんのです。規模は違えどヒカキンってやっぱすげぇよ。思うようになってきました。記載を守り、200ccのお湯でラーメンを作る。・袋の記載を守り、豚汁を作る。以上!ベースは塩ラーメンだとしても、今回はより豚汁分を楽しもうと思ったのでお湯は少なめで作りました。豚汁の内容量が約250gほどなので、合計でいい感じになるかなと思ってこの分量です。完成品がこちら!ビジュアル的には歴代でも屈指の美味しそうな見た目です!なにより具沢山!色々作ってきた経験でいうと、いわゆる『コスパ』がいいのはコンビニレトルトです。これ以外だとファミマビーフシチューなんかがそれにあたります。食料品メーカーの作っているレトルトには具があまり入っていない物が多いんですよ。具沢山かつ美味しい!を目指そうとすると1個300円以上する物もあったりします。その点コンビニレトルトは安くてかつ具沢山なので素晴らしいと思います。美味しいです!まぁこの組み合わせでマズいわけないやろ!というのが本音ではありますが、これは美味しいです。塩ラーメンをベースにしたのが良かったと思います。言葉で上手く説明できませんが、ラーメンのスープを飲むと豚汁でもないし塩ラーメンでもないちょっと独特の味がします。これが凄く美味しいです。ごま?塩?豚汁?の、いい所を合わせたような味がします。麺の説明でも少し書きましたが最初は味噌ラーメンにしようと思ったんですよ。それだと味噌&味噌で結局味噌ラーメン単品とそんなに変わらないんじゃないかな?と思って塩にしました。その判断は正解だったように思います。具に関してはもはや言う事は無いレベルで満足です。ほんと結構ゴロゴロ入ってて、セブンイレブン素晴らしい。これなら手間隙かけて作る意味ねぇよ。お一人様だと手作りはコスパ悪いしね。最初作る時に思った事なんですが、どうして豚汁ラーメンてお金取るクオリティで売ってないんでしょうか?普通にラーメン屋であってもおかしくないはずなのに。これを見ている本職の方がいましたらぜひご検討を。来週は、またしてもあの企画が帰ってきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。(11)こちらの記事もぜひどうぞ。