このように全てがご試食頂けて、お好きな量を量り売り販売させて頂いております。韓国の焼肉のたれを使った味の違いをご試食頂いております。こちらのたれを使っているのですが、果物の梨をすりおろしていることで、お肉が柔らかくなり、上品な甘みを感じます。今回イチオシ商品がこちら。ワイズマートのお店でも販売させて頂いておりますが、パッケージだけでは、どんな商品なのか分からない。実は、韓国屋台で大人気のホットケーキのようなおやつなんです。パッケージの中には、生地とシロップの材料が全て入っています。�@「イースト」をぬるま湯と攪拌し、その中に「ミックス粉」を入れて5分ほど混ぜます。�A手にサラダ油を塗り、生地を5等分したら、餃子の皮のように平たくします。�B平たくした生地の上に「ジャムミックス」という粉を入れます。(上の写真)�C写真のように包んでいき...�D「ジャムミックス」を中心にくるむようにして、口を塞ぎます。(上の写真)ちょうど、一箱(270g入の場合)で出来る量が、上の写真になります。�E油をひいたフライパンの上に入れます。�F1分ほどしたら、裏返し、反対側も焼きます。(焼く時間は、写真ぐらいの焦げ目がつくまで)�G両面とも焦げ目がついたら、へらで平たく押します。(ここでは、専用ヘラを使っておりますが、普通のヘラでOKです)�Hこのように平たい円盤みたいに出来たら完成です。した食感と、中からトロリと出る甘いシロップが絶品です。シナモンの匂いが食欲をそそります。この他にも、韓国海苔、チヂミ、まっこりなど色々な韓国食材が集結しています。残すところ、あと1時間ちょっとなってしまいましたが、ワイン好きの方も、韓国料理がお好きな方も、お越し下さいませ。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。