知ってますか?テントブースや屋台では設備の関係で販売できるメニューが限られています!焼きそばやお好み焼き、フランクフルトなど定番メニューは良く見るけど、ご飯やスイーツはあまりないんです。テントや屋台では取扱い品目が制限されるためです。基本的には加熱品しか販売できない地域が大半(一部地域を除く)米飯や冷やしメニュー、刺身や生野菜などはNGです。キッチンカーは取扱品が大幅にUP!ご飯やスイーツ、刺身やサラダまで、テントや屋台ではできないメニューが多数提供できるようになります。今までより1ランク上のフードコートが演出できます。