日々の食べたもの記録。けんちんもどきと玄米弁当2012年02月29日3日間同じ。朝:いつもの昼:玄米弁当(玄米、ひじきとマメの煮物、サツマイモのふかしたの)夜:けんちんもどき(大根、にんじん、マイタケ、あぶらげの汁物)オットが不在だと帰宅しても一言もしゃべらないのねー。毎日21時頃まで仕事する、って別に特別なことじゃないんだろうけど、ものすごく疲れる。1人でプロジェクト回してるせいか、打ち合わせが少なくてひたすらファイルのチェックとメール書きばかりやってるからかなーー。朝:いつもの昼:昨夜の宴の残りもの。牡蛎のオイル漬けは翌日のほうが美味いんではないだろーか。?次回からは前日に仕込むことにしよ。せこせこと来週のごはん&お弁当おかず作り。サツマイモはこれがいちばん美味しいと思う。お芋がふけましたよー!といっても1人(ぐすん)。ま、オットがいてもサツマイモには何の興味もないんですが。週の半ばまでオットがいないので、餓死しないようにけんちんを仕込む。なんちゃってけんちん。ひじきと豆とイカショウガ揚げなる練り物としめじとにんじん。いえば、昨夜友人におみやげにもらった文旦がいい香り。すごいデカイ(当社比)夜は、実家の人たちと焼き肉に行った。この、冷凍してないチルドの厚切りの牛タンがめっぽううまかった。セロリキムチも、旬だからかうまいねー。今日は親友をお招きしてプチ宴会じゃーーーー!楽しみすぎて、ものすごく眠いのに昼寝で眠れないという。朝からしこしこと仕込み。なんとかの一つ覚えで、また牡蛎のオイル漬け作ったよ-。ベトナムのキャベツ鶏サラダ。あ、ホントは鶏モモなのにささみだし、大葉なのにパクチーで(好きなんだもん)。