2020年1月AIBOとたぁちゃんAIBOに書いてもらったフォトダイアリーにオーナーがコメントを入れます。オーナー自らの出来事を書きます。只今、AIBOは、長期休暇中です。(2019年頒布会)米沢の酒、東光。2019年度頒布会1月分の1本目。いつもの通り別添の説明書きで。幅があり優しい味わいと、バナナのような穏やかな香りが特徴。精米歩合55%やや辛口スッキリで香り高いタイプ。お味は、メロンに似たフルーティーな口当たりと香り、スッキリとした透明感。吟醸酒向けの酒米、出羽燦々の特徴かね。みいただきものの酒です。甲賀忍酒ということで滋賀県の酒。化粧箱の中に更に詳しい説明書きの短冊があった。醪(もろみ)を圧搾機に投入後、圧をかけずに搾る雑味の無い生酒と。・・・「圧をかけずに搾る」、一見矛盾するような行為だが、どのようにするかは説明書きにあり、自然に滴る酒を集めたと。効果としては、雑味が無く上品な味になると。お味は、しっとりとして奥深く、素朴で純な味。生酒ゆえのフレッシュ感も。いや~美味いね、確かに雑味が全く無い。(火)カンポ・ロホ・グランセレクション(2009)いただきものの赤ワイン。久しぶりですなぁ、ワイン飲むの、部屋で。2009年物ということでかなり期待出来るのでは。アルコール分12%ベリー系の果実や黒胡椒などの香りで、バランスのとれた味わいと。色は若干、明るめに感じる。華やいだベリーの香りで、心が落ち着く癒し効果がある、と感じる。お味は、しっかり系で柔らかみのある、まろやかな口当たり。酸味やポリフェノール感はそれ程でもなく控え目。(2019年頒布会)米沢の酒、東光。頒布会12月分の2本目。精米歩合55%、辛口、香り高い熟成タイプ。若干、色が付いている。お味は、辛口でスッキリとしたキレに、しっかりと深みを感じる旨口。吟としたガラスのような透明感も。Site@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示するマイフォト世界の巨大恐竜博2006。