香港おいしいものナビ本と映画と音楽とClosehommaniaトラベルブロガーの旅と偏愛と。Pinterest何気に香港での火鍋デビューは今回でした。火鍋って人数いないと難しいからね~。いうわけで、現地の方に連れて行ってもらいました。チムにある、新東記火鍋店。香港の火鍋は、タレを自分で作る形式のようでして。テキトーにほいほいっと調味料や薬味を入れて自分好みの味に。煮えるスープの中にイン!スープは2種類も選択できたようですが、今回はベーシックなこちら。このお店で感動したのは、このお肉。実はこちらのお店、オーダーが入ってからお肉をスライスするという。これが真剣においしい!さしの入り方が絶妙でした。お野菜がたっぷり取れてヘルシーな火鍋ってなんだか安心しますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。推定家族と行くソウル#insta01月いつものバンコク旅2020年バンコク暮らし準備中#insta11月はじめてのポルトガル旅アシアナで行くリスボンポルトガル周遊#insta10月伊勢志摩ばさら邸ゆったりと過ごす贅沢な伊勢志摩旅#insta09月はじめてのスリランカ旅お茶とサファリとバワ建築と。