さ、そろそろブログ書きましょうかね。直火で肉を焼いたりするとできるあの焼き色。網目が付いていたりするとそれがまたおいしそうに見えるんですよね。家庭で直火なんて庭でもない限り難しいじゃないですか。GR-4NJBS」~挟んで焼くからジューシー、ヘルシーに仕上がる!こちらはアメリカの調理器具メーカー、クイジナート社製の「挟んで焼くことができるホットプレート」。これに焼きたいものを入れて上蓋で食材を押さえて待つことしばし。直火で焼いたかのような美しい網目がこんがりと。肉類をそのまま焼いてもいいですし、ハンバーグなんかもGOOD。ホットサンドやお好み焼きも上下から均等に熱が入りおいしく焼き上がるようです。1万円台中盤で購入できるようです。はい、火曜日の夜もLifeTeriaブログの時間です。本日も昨夜に続き終電での帰宅。ラストオーダー27時、串揚げ屋さんですが深夜でもウマい定食を食べさせてくれるのでなかなか重宝なお店です。・刺身定食(980円)刺身のボリュームもたっぷり、魚の質もこの値段からしたら上等です。