最新情報を受け取る:フォローする大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。もやしは年中安く購入でき、味に癖がなくどのような食材にも合うため、ママにとって強い味方の食材です。レンジで作ることができるもやしの簡単常備菜は、時短ででき、冷凍しておくと解凍するだけで副菜が一品出来上がるため、働くママにとって嬉しいですよね。帰ってからすぐに一品出すことができると、お腹が空いた子どもたちも喜んでくれますよ。安いもやしを使った常備菜は家計がピンチの時にも大活躍です。もやしとツナとごまナムルツナは子どもに人気の食材であり、もやしと和えるとボリュームも出て立派な一品になります。材料を切る作業がなく、レンジで加熱するだけでできるので、10分程度で時短で作れる便利な常備菜です。小さじ1/2【作り方】1.もやしを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分半加熱する。2.もやし以外の材料を入れて混ぜる。ささみのもやしのごま酢和えもやしとささみはスーパーなどで安くで買うことができるので、家計の節約にもなるメニューです。酢には疲労回復効果のあるクエン酸が含まれているので、働くママにとっても嬉しいですよね。酢は殺菌作用もあるのでお弁当にもオススメの常備菜です。大さじ1/2【作り方】1.ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、料理酒(分量外)を振りかけてラップをし、電子レンジ500Wで3分半加熱する。2.もやしは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500W3分半加熱する。3.(1)と(2)を合わせ、☆を加えて混ぜる。もやしとベーコンのカレーマヨ和えベーコンやカレーとマヨネーズの組み合わせは子どもに人気で、喜んで食べてくれること間違いなしの常備菜レシピです。【作り方】1.もやしとベーコンは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分半加熱する。2.(1)が冷めたら☆を加えて混ぜる。もやしのミートソース風もやしとひき肉でミートソースを作る節約レシピです。もやしを入れることで安くてボリュームアップができ、子どもも大満足の常備菜です。全ての材料を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ500Wで3分半加熱する。代謝を高め、疲労回復効果があるため、日々頑張る働くママにもやしはオススメの食材です。腸内環境を整えて便秘を解消し、体内の老廃物を排出する働きがあります。(3)ビタミンC免疫の強化や肌を綺麗にする効果があります。身体の老化を防ぐ抗酸化作用があり、血管を若々しく保って、血流を良くし、冷えなどを改善する効果が期待できます。(4)アミラーゼもやしが発芽する際にアミラーゼという消化酵素か生まれます。アミラーゼには胃腸の機能を整える働きがあります。もやしの常備菜で毎日の料理を楽にしよう!レンジで作るもやしの常備菜は時短で簡単に作ることができ、冷凍しておくと解凍するだけで一品を作ることができます。常備菜があると一品作る手間が省け、働くママにとっても料理の時間を短縮することができるので嬉しいですよね。もやしの簡単常備菜レシピで日々の料理を楽にしましょう!この記事が気に入ったら「いいね!」してねフォローするツイートシェアするLINEに送るコメント記事コメント投稿サービス利用規約に同意の上ご利用ください。育児に奮闘中の新米ママ管理栄養士。整えることは直接健康につながる。忙しい中でも家族の健康を守れる時短栄養たっぷり料理を伝えたいです。