飲の辺TweetPocket今日の日本列島はチョコレート色なのだろうか。いつからかもらう側になってしまった店主は、実はこの時期普段にも増して刺激物をあまり摂取しない。気圧、気候が変わりやすいこの時期は自律神経が乱れやすいので、みぞおちにカイロを貼るのが心地よく(あくまでも個人的に、です)、繊細で淡く優しいお茶の風味をしみじみ楽しむのだ。ほんのちょっとはメリハリも。パンチの効いたチョコの風味は、当店の国産紅茶のやさしい風味を一気に凌駕してしまうが、いくつかの紅茶は少し濃いめに淹れると、チョコレートの風味にスッと乗ってくれる。今日は熊本芦北のべにふうき1stを。した甘く強い花香、苦渋味のさらりとした輪郭。薄いチョコを溶かすように茶を口に含むと、ビター感の中に紅茶の甘い花香がふわり。コーヒー派の方も、時にはこんな楽しみを、是非。ThemeFurnace.。