イタリア・トスカーナ専門コーディネイターのトスカーナ田舎暮らしイタリア・トスカーナ専門コーディネイターのトスカーナ田舎暮らし日常生活から仕事、イタリアの笑えない話など、人口1800人のド田舎から日々の生活を綴ります。食グループの皆さんの風車のアグリツーリズモ3日目は、トリュフ狩り体験!ここの敷地内に、アグリとその協会が保有する森があり、アグリで飼っている犬ちゃんと一緒にトリュフ狩りをするプログラムです。今回はアメリカ人のお客さん6人と一緒に、全13人の大所帯。英語とイタリア語(私通訳)の2か国語で・・・それを仕切るのは、アグリのやり手(笑)経営者・フェイさんです。犬を迎えに・・・今日の主役のロジャー君。6か月の少年で、とにかく嬉しくて仕方がない!という感じで可愛いすぎる!トリュフ犬のデビューはまだ1か月前ですが、トリュフの香をつけたボールから始め見つけても食べないように、など様々な訓練を頑張ってきました。道中は、各シーズンで採れるトリュフの話や、5月は生物繁殖期なので犬と森に入るのは法律で禁止されていること、などフェイさんが話してくれながら、ポイントを周ります。その様子を動画でどうぞ!そして・・・キタ――――!!夏の黒トリュフですが、この大きさ!!一同、おおおお~と拍手喝采!!そしてもう1個!!香も良い!今年は夏に雨がほとんど降らず、トリュフも不作らしいですが13人の前で、たった1時間半で、1か月のキャリアで、ロジャー君、頑張りました。何よりあのトリュフがどういう場所に、どういう状態で存在してどういう風に採られるのか?それを全て、見て・聞いて・体験できるのは、とっても楽しい!上述もしましたが、種類こそ違え5月以外はオールシーズン採れるトリュフ。風車のアグリツーリズモでは、トリュフ体験は毎日9時~行っています(要事前予約)。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。>Profiloくみこフィレンツェ郊外の田舎にダンナ&息子2人で暮らす。通訳・翻訳、トスカーナ専門のコーディネイター・ライターの仕事をしつつ、愛着を持つトスカーナの田舎や小さな村、イベント、郷土料理レシピなどを発信・個人旅行の提案を行うサイト・トスカーナ自由自在を運営。デカい・黒い・よくしゃべるので、日本人には見られないコテコテ関西人。Blogはリンクフリーですが、掲載記事・写真の無断コピー・転載・加工はお断りいたします。