今年、初釣行だったので去年の九月以来、訪れました。しずも)は、岐阜県中津川市にある国道19号の道の駅である。山口村の中津川市への越県編入合併により、長野県から岐阜県の所属となり、登録番号も20007から21045に変更になった。従来の登録番号は以後欠番になっている。「トロコン」TVでも紹介されたコンニャク。コンニャクの概念を覆されたと言ってもいいほどの柔らかさ。我が家のお気に入りNo.1商品。子供達も大好きで奪い合う様に食べます。特製の醤油が同封されてますが甘口なので子供受けします。大人はお好みで刺身醤油にワサビを付けて食べてもGood!三種類あります生芋製、芋粉製、ピリ辛(芋粉製)子供がいるのでピリ辛は買った事がないですが、芋粉製は青のりの風味が良く、生芋製は芋粉製より青のりの風味は劣るが芋粉製より柔らい。そのまんまの名前ですが...道の駅に行けば色んな種類の蕎麦が販売されています。個人的には十割そばが好きだけど、今回のこの蕎麦は十割ではありません。味の方は...茹で方を失敗!?冷水で〆たら結構な固め。のど越しの悪い蕎麦になってしまいました。固めの蕎麦なのか?甘酒もち今年の新商品でしょうか?去年は見た覚えがありません。打ち粉がかなり多めに入ってます。片栗粉として使えそう(笑)甘酒は飲む点滴とも言われるほど栄養価が高い。ちなみに甘酒の種類は米麹と酒粕の二種類。米麹から作られた甘酒はビタミン、ミネラルをバランスよく含有し、ブドウ糖が多く含まれているため飲む点滴と言われてます。生活習慣病にも効果があり、美肌効果も期待されるとか。今回の「甘酒もち」は米麹から作られているので、食べる点滴?肝心のモチのお味は、鼻に抜ける甘酒の風味が特徴的。中身は何もない全てモチ。中にアンコとかクリームとか入っていたら更に美味しいのになぁ。応用として、ぜんざいの中に白玉団子の代用として投入するかアンコで包んで団子にするとか、和風パフェのトッピングにするとか応用次第で色々と使えそう。賤母】のお土産紹介でした。にほんブログ村に参加中です。宜しければクリックお願いします。2019/4/13Next2019年4月21日ドキッ!アマゴに翻弄釣行。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。地域活性化への取り組みの一環として当サイトにてお店や施設等を紹介して欲しい方を募集しています。メールにてご相談の上、直接、取材(日曜日のみ)に伺います。me!Profile街を元気に!!地元を始め、各地域活性化への取り組みの一環として当サイトでお店やおすすめスポット等の情報発信をしていきます。趣味のフライフィッシングの釣行記やバンブーロッド(竹竿)製作、その他クラフトや我が家の愛犬(ボーダーコリー)に関する事なども。World.ホームシェアメニューTOPへ。