記事をシェアする今回「消費者インサイト研究所」では、CODE(コード)を活用したバーコードリサーチ(確実な購買データに基づく最速アンケート)を使って、「チーズの購入に関する実態調査」を実施しました。今回のアンケート調査に協力をしてくれたのは、JICFSの「チーズ」カテゴリに含まれる商品を5/13~15の3日間に自然購入した316人の一般消費者で、「人気ランキング」の集計はもちろんのこと、購入直後に購入時の記憶が鮮明な状態で「購入するチーズを選ぶ際に重視しているところ」や「メーカーに対するご意見・ご要望」などの質問にも回答してもらっています。今回も、消費者の購買行動の奥底にある本音(消費者インサイト)を知る上で役に立つ情報が満載となっていますので、業界関係者の方はぜひ最後まで目を通してみてください。チーズ人気ランキング今回のアンケート回答者が購入したチーズをメーカー別・商品別で集計したところ、その人気ランキングは以下のようになりました。21人メーカー別では、「QBB」シリーズを販売する「六甲バター」が316人中86人の方に購入されて1位となりました。2位には「雪印メグミルク」が74人の方に購入されてランクインしており、これら上位2社で購入者全体の半数以上を占める結果となっています。プレーン」が316人中19人の方に購入されて1位となりました。チーズで鉄分ベビーチーズ」など計5商品がベスト10以内にランクインしており、日本のチーズ市場においていかに同社(QBBシリーズ)の商品が人気かということが分かる結果となっています。7.9%購入するチーズを選ぶ際に重視しているところについては、「価格の安さ」が69.0%と最も多くなりました。「価格の安さ」の逆の選択肢といえる「高級感」については全体の2.2%の方にしか選択されていなかったため、どうやら日本のチーズ消費者の多くは「質」よりも「量」を重視して購入するチーズを選んでいるようです。ちなみに「原産地(原産国)」については全体の15.8%の方に選択されていたのですが、こちらを選択した50人のうち「国産であること」を一緒に選択していた方は16人いました。原材料がシンプルで、添加物の少ないものブルーチーズなどチーズの種類。ノーマルなチーズだけでなく、フルーツ味とか、わさびやゆずなどの香辛料などが入っていたり、変わったチーズを見つけると、書いたくなります。最後に、アンケート回答者の方たちから戴いた「市販のチーズに対して普段思っていること」や「メーカーに対するご意見・ご要望」についてのコメントの一部をご紹介します。○好意的なコメント美味しく頂いています。食べやすい大きさで購入できるので、嬉しいです。頑張って値段を安くして頂きありがとうございます。一口サイズのチーズは私も子供も食べやすく、体にいいので毎日食べています!今のところ不満な点はない。薄いスライスチーズもあるし、小腹が空いた時のベビーチーズもあるし。商品が少ないチーズフォンデュ用のチーズはあまり美味しいものにであったことがない。溶けるチーズやさけるチーズは国産でめ美味しいと思いますが、プロセスチーズ類は味わいがあまりしないし、ゴムのような食感でおいしくないですね。日常的に食べるスライスチーズは枚数が多ければ一枚が薄いので、食べたときに残念感があるときが多い。ところかもしれないがもう少し厚さをなんとかできないものだろうか?と思う。保存する際に、冷凍するのがお勧めって書いてあるチーズを見かけることがあるんですが、だったら最初から冷凍していて欲しいって思った。家で冷凍すると霜が凄くなって水っぽさが出るから困っている。国産チーズを増やして欲しいおつまみ向けのチーズ製品がもう少し増えると嬉しいです色々な味がミックスされている物があったら嬉しいです。キャラクター物を増やして欲しいです。開封したら結構早めに食べないといけないので、密封チャックが付くと良い。ピザ用チーズなどを1kgなどで買ったとき200グラムづつで個包装になってたらうれしいです!量が多く入って売っているチーズはなかなか手が出しにくいので、お試しサイズ的で小さいものをセット売りや、単品で売ってほしいです。スライスチーズは枚数が少なく、すぐに買い足さなくてはいけなくなる事が多いので、10枚以上のものも出して欲しい。7枚入りのものをもう少し安くしてもらえるとありがたい。○その他のコメントチーズの値段がもう少し落ちたらもっと料理で使いたいナチュラルチーズも良いが、本格的なチーズも色々と展開してみて欲しい。毎日食べたいくらい好きなのですが、塩分、脂肪分がきになるので我慢しています。塩分控えめだと嬉しいです。値上がりしてきてなかなか購入しなくなりました。枚数が多くて安かったこのチーズは、よく食べる我が家には助かります。チーズは高価だけれどおいしい。まとめ買いして冷凍保存することも多いので、最初から冷凍小分けのもの。霜が中におりない解凍後美味しいものがあると助かります。2歳の孫に食べさせています。一緒に買い物に行くといつも食べているこのチーズを自分で選んでカゴに入れます。子供も好きでよく食べますが、出してすぐ食べられるものをすぐに買ってしまいます。カマンベールチーズやクリームチーズ、ブルーチーズなど、好きですが量を食べきれないので、いつも気がつくと賞味期限切れになっていることが多々...。上記のコメントついては、いずれも調査期間中にチーズを実際に購入した方たちから戴いたコメントのほんの一部となっています。「市販のチーズに対して普段思っていること」や「メーカーに対するご意見・ご要望」についてのコメントはアンケート回答者全員から戴いていますので、すべてのコメントが見たいという方は、ぜひ下記のダウンロードフォームからローデータをダウンロードしてみてください。今回の調査では、チーズ消費者の「消費者インサイト」を発掘するために以下のような質問もしています。他にも好きなチーズ料理を具体的に教えてください上記の質問の回答や各回答の詳しい内訳などが見たい方は、ぜひ下記よりローデータをダウンロードしてみてください。している子供の人数、購入チャネルなど)もローデータで確認できます。※今回対象となったユーザーの過去の購買履歴や今後の購買履歴が気になる企業の方はお問い合わせください。日々、CODEでは登録会員数約100万人(2019年4月末現在)の購買データをシングルソースで収集しております。・有効回答サンプル数:316サンプル・調査手法:バーコードリサーチ(確実な購買データに基づく最速アンケート)記事をシェアするこの記事をSNSにシェアFacebookシェア関連記事CODEでは定期的に自主調査を実施しています。自分も参加して応えてみたいというかたはこちらから。したお小遣い稼ぎにもなりますよ!CODEでは定期的に自主調査を実施しています。自分も参加して応えてみたいというかたはこちらから。したお小遣い稼ぎにもなりますよ!また、「こんな調査をしたいけどできるのかな?」と考えている企業のご担当者さま、ご相談は随時受け付けておりますので、下記からお気軽にお問合せください!タイアップ記事も可能です。面白そうなことをジャンル問わずCODEを使って調べていきます。こんなこと知りたい!などリクエストも常時受け付けてます。