築地の「八千代」でチャーシューエッグ、アジフライ。美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログlockandgo65スマートフォン用の表示で見る美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ食べ歩きの記録です。【広告】2017-11-16築地の「八千代」でチャーシューエッグ、アジフライ。八千代11月7日(火)、少し前に休日出勤した振り替えで火曜にお休みを取れました。八千代さんからスタートします。お姉さんに聞かれたので面食らいましたが、八千代さんの斜め前にチーズ屋さんがあるので買い物をしているところを結構見られていたようです。注文はこの日も唐揚げ狙い。2度ほど開店時間にお願いして「仕込みがまだ」と断られたので、この日はちょっと遅めの6時頃に伺ってみました。...が「まだ」とのこと。したものか、と見上げた先に、チャーシューエッグ。チャーシューエッグ、アジフライ1枚(1800円)。「片目をつぶっている」ならぬ「片目玉が潰れている」ウインク状態での登場です。この料理を人に説明するときは「ハムエッグのハムをチャーシューに代えたヤツ」と表現するのですが、この躍動感が全く伝わらないのですよね。鬼に金棒、チャーシューエッグにアジフライ。乱雑だけどなぜか画になる、いわば河岸の漢を表現したような1皿。ちなみに僕は下に隠れているキャベツとサラダから食べ始める草食系男子です!なんだコレ...!草食系男子もこのビジュアルには心揺さぶられます。なんだコレ...!?このアングルだと凄まじいボリュームのチャーシューエッグを覆うアジフライが大きいことも分かりやすいですね。冬場は比較的小さくなるイメージがありますが、この日の鯵は分厚かったですねえ。築地の中でも無性に定期的に食べたくなるメニューのひとつ。チャーシューにタルタルソースを絡めちゃう邪な道にも足を踏み入れつつガツガツかっ喰らっていただきました。「とても美味しかったです」とかよりも、すげえウマかったですみたいな言い方をしたくなりますね。本当に作戦を立てて唐揚げを狙いたいところですが、チャーシューエッグはチャーシューエッグで正解でした。06:00築地の「八千代」でチャーシューエッグ、アジフライ。Tweet関連記事2019-07-04豊洲の「八千代」でチャーシューエッグ、アジフライ。6月8日(土)、2日連続になってしまいましたが、豊洲市場の7街区...2019-04-28豊洲の「八千代」で鶏唐揚げ。米花さんからの定番コースになっている八千代さんへ。...2019-03-03豊洲の「八千代」で海老・穴子フライ。2月9日(土)、雪の降る中、この日も八千代さんへ。土曜日は休日...2019-01-02豊洲の「八千代」でアジ・ホタテフライ、こんにゃくの煮物。買い物に回った後、管理施設棟の八千代さんへ。築地時代はこん...2018-12-22豊洲の「八千代」のでとんかつカレーがけ。12月1日(土)、2018年もいよいよ残り1か月となったこの日。はてなブログPro豊洲を中心に食べ歩いています。過去にはモンブランやパンをよく食べました。「ties」でキウイのタルト、イブラヒムモカ、ファイブブレンド。蔵前の「蕪木」でオリザ、果香(かこう)。荻窪の「吉田カレー」で甘口、ポテトサラダ、チキンアチャーリー。築地の「築地本願寺カフェTsumugi」で18品の朝ごはん。(23)月別アーカイブ【広告】はてなブログをはじめよう!lockandgo65さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。