毎年好評の京都取り寄せ鶴屋寿屋の『桜餅』が始まりました。庭園のしだれ桜も見頃になってきました。この機会にぜひどうぞ。平成26年3月20日(木)本日の和菓子です。「四方の春」(よものはる)と呼ぶそうです。黄色い色のういろう生地を四方から折りたたみピンクのこし餡をふんわり包んでいます。四方から春がやって来ているという形を表現したお菓子です。真ん中にかわいらしく蝶ちょがとまっています。今年も願興寺より立派な吊るし雛を展示いたします。干支や花、野菜などいろいろなかわいい吊るし雛です。今日の和菓子は『蕗のとう』です。和菓子でも美味しいですよ。平成26年3月1日(土)園内の白梅がやっと満開になりました。いい香りが漂っています~これから、次々に咲いてくれるのを心待ちにしています。『ひな祭りのフラワーアレンジメント』を行いました。オアシスがひし形のお花の雛飾りが出来上がりました。みなさんとてもかわいい仕上がりでした。次回は、3月25日(火)『ハーブの寄せ植え』です。水禽窟(すいきんくつ)の対面に『マンサク』が満開に咲いています。(ミツマタ)なども咲いています。今日の和菓子は『紅梅』です。春の訪れをいち早く感じるような和菓子です。『バレンタインのハートの寄せ植え』を行いました。たくさんの方に参加して頂きました。みなさんリピーターの方も多く、とてもかわいい出来上がりになっていました。初心者の方も先生の教えの元きれいな仕上がりになってました。次回は、清羽亭にて『ひな祭りのフラワーアレンジメント』です。人数に限りがございますので、お申し込みはお早めにお願いします。毎年恒例の福よせ雛が一足早く汐入亭に来ました。平成26年1月24日CBCラジオのお姉さんが取材に来てくださいました。今日は、清羽亭で行われた歌声喫茶に武将隊の前田慶次殿が参られました。汐入亭にもお立ち寄り頂き、お昼をお召し上がりになられました。「ご馳走になった」と満足しておられました。今日の和菓子は『紅梅』です。淡いピンクがとてもきれいです。中にはこしあんが入っています。今日の和菓子は『わらびもち』です。作りたてふわふわのおもちと抹茶がよく合います。今日の和菓子は『寒ぼたん』です。色鮮やかで、美味しいだけでなく目でも楽しめます。今日の和菓子は『丹頂』です。新年を迎えおめでたいので、丹頂鶴の色合いになっています。本日の和菓子は「空也(くうや)」です。空也僧が師走にひょうたんを叩き、念仏を唱えながら茶せんを売ったことに由来し、ひょうたんの形をかたどった和菓子です。押し花教室で来年のカレンダーを作りました。みなさんとてもきれいな作品で、1年間カレンダー見るのが楽しみですね。次回押し花教室は『花額縁』です。みなさんの参加お待ちしております。園芸講習会『クリスマスの寄せ植え』を行いました。みなさんとてもゴージャスな作品が出来上がりました。クリスマスが毎日待ち遠しくなりますね。次回は、お正月用『ハンギングバスケット』です。みなさんの参加お待ちしております。押し花講習会みなさんの完成品がこちら。素敵な作品が出来上がりました。贈り物にしたら素敵ですよねー。今回の作品は非常に小さいため、みなさんかなり集中して作ってらっしゃいましたね。「木の実のナチュラルなアレンジ」&「木の実観察」を行いました。みなさん初めてとは思えないほど、とてもかわいらしい作品が出来上がりました。