2014夏バテ継続中です。暑い夏はすっぱいもの食べて乗り切ろうと思っていくつか料理をしました。久しぶりの料理blogです。カルパッチョ(若ブリ)とサルサソースを作りました。カルパッチョには、レモンを中心としたドレッシングかけました。サルサソースにもレモンの果汁が入ってます。豆腐の上に乗ってるのは、ニラ・青ネギ・大葉ですサルサソースには、トルティーヤかなと思ったんですが近所に売ってなくて泣く泣くじゃがりこにしました。今度はトルティーヤも作ってみることにします。犬派から猫派へ月別アーカイブはてなブログをはじめよう!hokkai7goさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。