家でも会社でもない「第三の場所(サードプレイス)」がビジネスや地域振興の起点になっている。米西部カリフォルニア州サンカルロス市。11時00分...米ATカーニーは世界の食肉市場に占める植物肉などの比率が40年に60%に達すると予測する。世界の食肉市場にとってかわる可能性があり、投資マネーも集まる。米ビヨンド・ミートは5月、米ナスダック市場に上場した。動物から取り出した細胞を培養して食肉を形成する培養肉の研究も進む。ニューヨークの劇場街「ブロードウェー」で長期公演が続くミュージカル「ライオンキング」。観光客にとって夜の楽しみの1つだ。内閣府などは25日、宇宙ビジネスの事業アイデアを競うイベント「S―Booster2019」を東京都内で開いた。今回が3回目の開催で、初めてアジア・オセアニア地域からも参加を募った。04時30分...米ATカーニーは、世界の食肉市場は2040年に1.8兆ドル(約196兆円)と、18年の1兆ドルから8割増えると予測する。農林水産省によると、牛肉1キログラムの生産には11キログラムの穀物飼料が必要だ。急増する食肉需要は深刻な飼料不足を招きかねない。03時00分...ATカーニーは2040年に世界の食肉需要の6割が代替肉と培養肉に置き換わると予想する。米食肉大手のタイソンフーズが代替肉を使った自社ブランドを立ち上げたほか、スイスのネスレや米ケロッグなどもM&A(合併・買収)を通じて市場に参入し、対応を急いでいる。手のひら大の容器がびっしりと並ぶ。1つ取り出してのぞき込むと、ピンク色の液体に何かが浮かんでいる。「ウシの細胞を培養した肉です。今は1センチメートル角まで育てるのがやっと。米コンサルティング会社ATカーニー主催の会議の最初の1時間で、最近の記憶にあるどの会議よりも、「人的資本に投資する」「サステナブル(持続可能)な市場を優先する」といった発言をよく聞いた。...[FT]資本主義は3極体制に記事が見つかりませんでした。「エコカー」か「電気自動車」のいずれかを含み、「補助金」を含む検索トレンドウオッチ。