北海道の生産者や生産物、イベント情報を発信しています。北海道の安心・安全で豊かな食文化がいつまでも続くよう願っています。過去ログ外皮が白く、粉質感と甘味が強い、見た目も味も特徴的なかぼちゃです。市場から国産のかぼちゃがなくなる冬頃に出荷されます。収穫後の果肉の劣化も少なく、日が経つにつれて甘みが増していきます。β-カロテンやビタミンCが豊富です。通常、ビタミンCは熱によって壊れやすいのですが、かぼちゃの場合は加熱しても壊れにくいという性質があります。そのため、揚げ物や炒め物に向いています。天ぷらやフライ、ソテーなどにおすすめです。広尾毛がにまつりmore道子のブログ2020/01/22心躍るミュンヘンクリスマス市です♪2019/11/29函館へ旅行に行って参りました♪2019/08/28毎年の恒例のビアガーデンに今年も参加してきました♪2019/08/05ミスマッチ?いえいえ、そんなことはありません。「北海道雨竜町の大自然が育てた農作物をお届けします。Reserved.arrowuphome。