水休2015年11月にオープン。カカオ豆がチョコレートになるまでの全工程を店舗内で手作業で行う。タブレットのほか、自家製チョコレートを使った生菓子や焼き菓子も。「おすすめは濃厚なチョコレートタルトやプリン。カフェでは、ワインやシャンパンとのペアリングも楽しめます」(平岩さん)。このお店の記事2018.12.21ハズさない手土産なら!中目黒の人気グルメショップ4軒【ケーキ・焼き菓子・チョコレート・ナッツ】とっておきの手土産を買うなら、こだわりのグルメショップがひしめく中目黒へ。...2019.01.22バレンタイン迫る!こだわりチョコレートがそろう東京ショコラトリー3軒クリスマスのあとに続く、ドキドキワクワクなイベントといえば、バレンタイン。...2018.09.29やっぱりチョコが好き!カカオの香りにうっとり。手土産にも喜ばれる東京都内おすすめショコラトリー3店カカオ豆の選別からチョコレートになるまでの製造工程を一貫して行う「ビーントゥバー」。