スペック重視な主婦の買い物ブログスペック重視な主婦の買い物ブログ機能や性能を重視しつつ、いちばんコスパの良い買い物を楽しむ主婦のブログです。雑誌やネットの口コミでもかなり高評価のヴェルダンの三徳包丁。実際に普段の料理に毎日使ってみて、本当に切れ味の良さを実感しています。コスパの高い包丁をお探しの方に、ヴェルダンの包丁について少しご紹介したいと思います。」は3,000円前後でかなり安いです。カエレバ下村工業Amazon楽天市場Yahooショッピングこんなに安いとあんまり良くないんじゃ?なんて思ってしまいますが、私は買い換えて本当に良かったと思うくらい気に入りました。切れ味がかなり良いトマトもスパッ!鳥もも肉の皮もスパッ!すごく切れ味が良いです。私の大好きな雑誌LDKでも、安いのによく切れると評価されていました。(載っていたのはヴェルダンじゃなくて後述するネオヴェルダンです。)ネオヴェルダンという商品もある下村工業は、「ヴェルダン」の他に「ネオヴェルダン」という商品も展開しています。ヴェルダンネオヴェルダン何が違うかというと、「ヴェルダン」の後継モデルが「ネオヴェルダン」で、重さとデザインが違います。性能・材質などは同じですが、ヴェルダンがウェーブのかかった持ち手(ハンドル)なのに対し、ネオヴェルダンはストレートな持ち手になっています。重さが25gだけ軽くなっています。どちらもだいたい同じ値段ですが、私が買った時は「ヴェルダン」の割引率が高かったので「ヴェルダン」にしました。ウェーブが握りやすくて使いやすいです。ヴェルダンの三徳包丁は錆びにくい金属のステンレス鋼でできています。持ち手の継ぎ目がないので洗いやすいヴェルダンの三徳包丁は持ち手と刃の継ぎ目がありません。以前使っていた包丁は継ぎ目があったので、どうしてもそこがスポンジで洗いにくく、汚れる上に錆びてしまっていました。ヴェルダンなら溝になる部分がないので、ずっと清潔を保てそうです。食器洗い洗浄機にも対応しています。まとめヴェルダンの三徳包丁のメリットをまとめます。包丁は研ぐより買い換えることにしたちなみに私は砥石で包丁を研ぐ技術がないので簡易的な研ぎ器みたいなものを持っているんですが、あんまり刃には良くないみたいです。いって砥石で研ごうとも思わないし、お店に持って行って研いでもらうのも面倒くさい。私は高級な包丁1本を大事に使うより、手頃な包丁を買い換えるほうが性格に合うのかなと思いました。ちなみにまな板も買い換えた以前買った、お米のもみ殻のまな板も良かったのですが、かなり硬いまな板で新しい包丁が痛まないか心配だったので、木のまな板に買い換えました。桐まな板のレギュラーサイズ。カエレバヒロショウ(Hirosho)Amazon楽天市場Yahooショッピング木のまな板は初めてなのですが、もう全然違う!手入れが大変そうなイメージだったのに、すぐ乾くし軽いし色移りも気にならないし、最高です。切る音も良く、腕に負担がない感じがしてすごく気に入っています。何より安いので、買い替えのハードルがかなり下がりました。裏と表で用途を使い分けることができるのが良いです。(野菜の面、肉・魚の面)包丁もまな板もどちらもかなりコスパが良くて、このセット本当におすすめです。カエレバヒロショウ(Hirosho)Amazon楽天市場Yahooショッピング1年半使用した感想2020年1月追記:ヴェルダンの包丁も桐のまな板も、どちらもリピート買いしたいくらいとても気に入っています。包丁の切れ味は簡易研ぎ器で復活しますが、鶏皮は切りにくいと感じるので、もう少し使ったら買い換えようかなと考えています。↓まな板は傷や汚れが目立ってきたので、買い換えました。反ることも割れることもなく、文句のない使い心地だったのですが、他の木のまな板も試してみたくて次はヒノキにしてみました。関連記事キッチン用ゴム手袋はマリーゴールドがおすすめ。安いのと全然違います!桐のまな板からヒノキのまな板に買い換えました吸盤以外のスポンジホルダーならumbraのスポンジラックがおすすめマッシャーを買うなら無印良品のミニマッシャーです!麦茶パックの保存容器はフレッシュロック2.7Lがピッタリ【2018年】主婦が買ってよかったものまとめ【コスパ最高】タイガーうまパントースターをおすすめする理由ハリオの耐熱ガラスのボウルを気に入りすぎてリピート購入しました最新記事キッチン用ゴム手袋はマリーゴールドがおすすめ。安いのと全然違います!300円のマタニティーレギンスが3coinsとダイソーにあるよ!吸盤以外のスポンジホルダーならumbraのスポンジラックがおすすめ泡ハンドソープの詰め替えボトルは無印良品が最高に使いやすいマタニティウェア・下着を安く済ますための通販ショップまとめこの記事を書いた人スペッキースペック重視の買い物を楽しむ5年目主婦のスペッキーです。商品を選ぶときは、使われている素材や性能・機能面、デザイン性などを重視します。*Website次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。最新記事キッチン用ゴム手袋はマリーゴールドがおすすめ。(10)関連記事キッチン用ゴム手袋はマリーゴールドがおすすめ。(26)12月(7)11月(6)10月(5)9月(4)8月(4)このブログについてネットショッピングに取り憑かれた、スペック重視な主婦スペッキーが綴る買い物ブログです。おしゃれなものやコスパが良いものはもちろん、使いやすい設計や機能が見えるものが大好物です。キュレーションサイトでの引用を厳禁いたします。