今晩のおかずにいかがですか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。1袋(2.5g)料理を楽しむにあたって作り方1.細ねぎは輪切りにし、長いもは食べやすい大きさに切る。2.オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がして水でさっと洗い、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取って斜め切りにする。3.ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。おつまみ・パーティーレシピと幅広く栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト大学卒業後、食品メーカーで働く傍ら、フードコーディネーター養成スクールを卒業。KITCHENでは企業タイアップレシピ開発を担当。時短レシピからパーティーレシピ、おつまみレシピなど幅広く提案中。