キャンプレポこんにちは。毎週キャンプに出撃している、ママキャンププランナー&公認ワークマン女子のサリー(@chottocamp)です。山梨県上野原市にある「さがざわキャンプ場」のレポ後編です。前編では施設紹介と、設営までご紹介しました。後編は夕食からスタートです。設営も落ち着いたので、まずは乾杯。適当にスナックをおつまみに、ごきゅっとな。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングおや、ダンナさんがなにかつまみを作り始めましたよ。トマト切って、しらすのっけて、シソを飾って。味付けはオリーブオイルと塩コショウだったかな。見た目も鮮やかでおいしい。いく子ちゃんはひさびさにダッチオーブン料理。キャベツとハンバーグのトマト煮込み。手が汚れないよう、ビニール袋でひき肉をこねて、スプーンで丸く団子にするテクニック。豪快に、焚き火の上で調理。私はといえば、麻婆豆腐でも作りましょうかね。今回、同じ具材で、味付けだけ大人と子供で変えてみました。子供はトップバリュの甘口、大人は中村屋の「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」。これ前から食べてみたかった!これね・・・レトルト調味料とあなどるなかれ。本格中華レストランの味です。普通にスーパーで売ってますので、ぜひお試しあれ。麻婆豆腐といえば、白いご飯も必要!もちろんミニ炊飯器でしっかり炊いてますよ!関連記事:キャンプでミニ炊飯器を使ったら、便利で手放せないキャンプでミニライスクッカー(炊飯器)を使ったら、超便利で手放せない件。毎週キャンプに出撃している、ママキャンププランナーのサリー(@chottocamp)です。11:53いい感じで、キャベツまるごと煮込みも完成。いう豪快な料理、まさにキャンプという感じ。最近ダッチオーブンの登場がなかったけど、私もたまには使おうかなぁ。スポンサーリンク夜は・・・寝てしまったそして夜。グルキャンの夜は焚き火して、語らって・・・とお思いでしょうが、なにしろいく子ファミリーとは前日も違う場所でグルキャンしてましたからね笑。この日は子供の寝かしつけでテントにこもったら、そのまま寝てしまいました~。さがざわキャンプ場の朝そして、朝。冷え込んだせいもあって、ロクロクベースの内部の結露がすごい!!下に置いていたテーブルまで、水がたれるほど。テントはインナーテントがあったり、ななめの形状だからここまでひどい状況にはなりません。ロクロクベースは、平らな屋根部分があるからこそ、下に置いてあるものが濡れちゃうんだなあ。朝食さぁ、雑巾でいろんなもの拭いてから、朝ごはんにしましょ。サラダや果物を用意して、と。(あ、これはいく子ちゃんが用意してくれたやつ)今回、ミニ炊飯器もあったけど、ポータブル電源の残り電気量が少なくて(夜に電気毛布で使った)、いく子ちゃんにメスティンを借りました。「メスティンで炊くと、ほぼ失敗なしでおいしく炊けるよ♪」とのことでしたが、、、普段あまり使わないバーナーがけっこう高火力でしてね、、、ドギャーーーーン!!「やっちまったな・・・」とポツリ、tedが言ったとか言わないとか。借り物なのに、焦がしてしまったよ~。