風邪やインフルエンザが猛威を振るい始めました。普段から健康に気をつけていても、え~何で~って思ってもウイルスをもらうときはもらってしまいますよね。食欲がなくても栄養をつけ体調を整え、一日も早く回復したいですね。風邪に効くといわれる食品5つのご紹介です。■1:ニンニク「ニンニクはスタミナがつく食品」というのは真実のようです。強い抗菌作用を持つ物質“アリシン”がニンニクには、含まれています。「風邪のとき魚なんてとても食べる気がしない......」なんて言わないでね!こんなときこそ、魚が効果を発揮するそうですから。鮭などに含まれる“オメガ3脂肪酸”には、体内の炎症を鎮め、免疫力を回復する力があるそうです。オメガ3脂肪酸はエゴマオイルや亜麻仁オイル、くるみ等にも含まれています。鮭にはアスタキサンチンやコラーゲンもたっぷりです。鮭は養殖より野生のもののほうが体にいいそうですので、購入するときは確認して下さいね。「ビタミンCは風邪に効く」とは昔から言われていることですね。研究によると、風邪の引き始めに柑橘類を食べると、約1日回復が早くなるらしいですよ。冬はみかんの美味しい季節です。甘くて美味しいブルーベリー。風邪で食欲がないときも、これならスイスイ食べられそうですよね。免疫力の回復を助けてくれるそうです。普段から食べて、病気の予防をしましょう!冷凍のブルーベリーが年中出回っています。生と比べると、ビタミンC、ポリフェノール、アントシアニンが豊富だと言われています。以上、風邪をひいたらぜひ食べたい、ウィルス退治に効果を発揮する食品5つです。NO.1を獲得した明日葉。最近の若い人たちは海藻をあまり食べなくなってる記事を読む免疫力のある身体になるために免疫力は、人間の体に備わった生体防衛システムです。」って!?ヨーグルトって朝に食べるといいんだって思ってました。私達には私たちの脳が持っている「ワーキングメモリー」という機能があります。季節です大好きなたけのこの季節になりました。春の味覚を代表する食材ですね。記事を読む「プロバイオティクス」乳酸発酵食品を食べましょう!乳酸発酵とは乳酸菌が繁殖しながら糖分を分解して乳酸を作ることです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヨーグルト作りもあちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。お料理に入れる「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!肌寒くなってきましたね。