雫石産トマトを使った「セミドライマルゲリータ」(648円)。手作りの窯で焼き上げる田んぼが広がるのどかな場所にある「石窯PIZZAのがにっちょ」は、土日と祝日のみ営業するテイクアウト専門店。店を開いたのは、以前から石窯のDIYやピザづくりを趣味にしていたという佐藤さん兄妹。まき窯ピッツァのおいしさをもっと多くの人に、との思いから空き家を改装し、昨年6月にオープンさせた。厨房にある石窯は佐藤さんたちのほぼ手作りで、窯床には熱伝導に優れた秋田県の男鹿石を使用。生地はイタリア産小麦を使い、高温でカリッと香ばしく焼き上げる。メニューは定番の6種類に加え、季節で替わるおすすめが3種類ほど。本格的なおいしさと600~800円前後という手頃さも魅力で、町内外でじわじわとファンが広がっている。県は、若者に県内就職や本県で働く魅力を紹介する雑誌「ダ・ヴィンチ」とコラボレーションした情報誌「いわてダ・ヴィンチ」を発行した。会場準備進む【岩手】25日から2次試験の前期日程が始まる県内の国公立大では、試験会場の準備が進められている。基づく表示お問い合わせFacebookTwitter岩手日日このホームページに掲載されている記事・写真の無断使用を禁じます。著作権は岩手日日新聞社に帰属します。無断複製、転載を禁じます。