(井手)中尊寺を訪問後、一ノ関の駅前からレンタカーで厳美渓まで。何とも景観が素晴らしい。以前テレビで「空飛ぶダンゴ」のタイトルだったか面白いと思った。実際には、郭公屋というお店があり「かっこう団子」と呼ばれている。宮城県民は子供の頃、学校の課外授業で訪ねるらしい。郭公屋のかっこう団子で知られるが「空飛ぶダンゴ」の方が分かりやすい。団子も3本、三色団子が入って美味しそうだった。今日は仙台に泊まらなければならない。早めの新幹線で向かう。夜は、文化横丁のディープな店「源氏」に行ったら既に開店時刻から満員。仕方なく一番町をブラブラして「ててて天」という風変わりな天婦羅の店に収まった。クソ暑いのにどの店も満員で、この暑さに天婦羅はないだろう。定番のキスや野菜の天婦羅なども美味しい。聞けばそれなりに大変そうだった。天婦羅にしてみようと思って、ありとあらゆる物を食べたらしい。最近では、想像しただけで大体の味は分かると言っていた。それでも、実際に天婦羅にしてみると、意外な発見があったりするとのこと。この風変わりな道を極めると言っていたが、若い店主のサービストークかな。気分良く部屋へ戻り、サウナに入って睡眠。宮城県と福島県の参加者に再びお集まりいただき、試験日と同様の事をやっていただく。全ての科目を各自簡易的に採点して、これから試験日までにカバーしなければならないことが見えてくる。本番まで約1か月、まだ間に合う。編集トップへ戻る閉じる。