照り焼きチキン">食のニュース2015.3.14JAVINETの日本食の第2回料理教室が開催されました。等分するビニール袋に小麦粉と塩・こしょうを入れて粉を全体にまぶす。★の調味料を合わせておく油をひいたフライパンを熱して中火で皮目から焼き、こんがり焼き色がついたら裏返して弱火にし、蓋をして火が通るまで焼く。余分な油を拭き取り、中火にして★を入れてタレを絡める。食べやすい大きさに切り、好みの野菜と盛り付ける。ご主人の駐在先のアメリカで、ランチに招待していた友人に頼まれてクッキング教室を始めたところ評判となり、クチコミで広がって最終的に140名近くの生徒が通う人気クラスに。企業へのレシピ提供や外部でのクッキングデモンストレーションも行う。NEWS|JAVINETの活動|JAVINETのサポート組織|JAVINETのネットワーク|お問い合わせ©JAVINET。