本場のものも食べたことがないし、国内でもお店で食べたことがないのでどうも味の基準がわかりません(;_;)我が家で一番舌の確かなお嬢に試食してもらったら「うーん...」って黙っちゃいました。えー!?そ、そうなの!?どうやら生地にパルメザンチーズを入れたのが彼女の好みと合わなかったみたい。試行錯誤の日々が続きそうですわ...。ケークサレの横は、お嬢謹製☆焼き野菜のバルサミコマリネ。レシピ通り作ったんだけど、今回はちょっと味がいつもと違う...?どうしてでしょう?少しオイリーな気がしました。下は、昼に焼きあがったパン。そこにカリフラワーペーストを塗り、マリネを順に重ねていきました。:編集roseさんへお褒めのお言葉、ありがとうございます♪ケーキというより生クリームの入っていないキッシュ、と表現した方が近いかも。(31)プロフィールAuthor:niccoいっぱい食べて。