ご参加後希望・ご興味ある方はご連絡くださいね~。今年も、セイコガニの会、やりましたー。「友田と一緒に!越前セイコガニを食す会」をやりましたー。友田と一緒に・・・がポイント。セイコガニには、おいしく食べる食べ方・手順があるから。私が説明しながら、一緒に食べる。これがおいしいのですー。今回の場所は、渋谷の沖縄料理店(←なんでやねーん)。繊細なセイコの味わいをぐっと引き立ててくれる。福千歳は、シンガポールでも大人気だった銘柄。「福千歳」という名前が縁起がいいのだ。新年にもぴったり!ちなみに、越前セイコガニは、ズワイのメス。箸も蟹酢も使わず、そのままかぶりつく。これが一番おいしいのだ。再度、セイコを持ってニコリ&パチリ!ご参加の方々には、人気シャツメーカー会長や人気出版社社長も。おいしいものに敏感な感度の高い方々が集まった。「おいしいもの好き」ならぜったいお勧めのセイコガニ。次は、福井にズボガニツアーに行くぞー!こちらは、福千歳が造る「ライス・ワイン」。こちらは、大吟醸酒をベースにしたコスメ。大吟醸酒かす石鹸と化粧水とクリーム。東京の乾燥の季節には欠かせない。米どころ酒どころ福井県に生まれる。酒販店・料飲店・ホテル旅館などプロ向けコンサルティングを行っている。@プレスクラブペルー料理と日本酒「東力士」の会@ペルー大使館(内輪の)日本酒勉強会@宝、やりました!今年も、セイコガニの会、やりましたー。