おかみ啓子のブログです。米粉のレシピや料理教室の話題、紹介したい素敵な方々、日常のちょっとした出来事をアップします。女子高生に講習会をしました。メニューはパン、ピザ、リンゴの揚げパンです。もぎたてのりんごを使って揚げパンに入れるジャムを作り、りんごの揚げパンを作りました。文化祭で米粉パンを作るそうで、もう一回復習の講習会があります。それが終わったら11月3日に加美町の食の文化祭の講師になっていただく予定です。捏ねる手もみんな上手で無事美味しくできました!ちなみに若い子達は先生にできた料理を「写メとっていいですか?」と聞いてました。現代っ子だなぁとおばさんはジェネレーションギャップを感じました。けいこおかみ子供たちを対象にミニ講習会をします!(2011.07.08)一路山形へ。(2011.02.26)お料理教室がありました。(2007.12.02)地元のジョイナスさんの講習会(2007.09.09)講習会がありました。(2007.09.09)またまた楽しそうですね。林檎の揚げパン・・美味しそうですね。いかぽんままさんへいつもブログを見ていただきありがとうございます。いまどきの女子高校生と一緒にわいわい楽しくできるのも米粉のおかげです。今度はMさんも一緒に行く予定です。工房パルコ!【仙台お役立ち情報サイト】みてっちゃ。