2009年9月アーカイブ小学館集英社プロダクション屋上菜園ブログエデュテインメントの小学館集英社プロダクション(ShoPro)が「環境」と「食」について考え、東京の真ん中、神保町の自社ビルにて運営する屋上菜園の成長日記です。屋上菜園日記いよいよ9月も終わりとなると、いくら夏好きとは言え、夏は終わったと言わざるを得ません。なると、屋上菜園season2(仮)の始動です。前から、植えかえますよ植えかえますよと言いふらしておきながら、なぜ、(仮)かというと、本日午前、仮植えしかできなかったからです。仮植えしかできなかったかというと、雨に負けたわけではなく(雨は定植に適しています。植えたてが一番乾燥しやすいからです。合羽も着用していますし。)今までの苗を引っこ抜く決心がつかなかったからです。こないだ、スイカを引っこ抜きました。スイカは、もう季節が終わりです。今日、引っこ抜くか迷ったのは、トマト2プランターと茄子1プランター。トマトはまだたくさんなっているし、茄子もまだなっている。どちらも、夏の頃よりは小ぶりの実になってきてしまいましたが、それでもまだなっている。それを私は終わりにすることが出来ませんでした。10月の半ばにまたサラダバーに提供するのを待って、それから植えかえることにしました。今日は、スイカの空いたプランターに、無理やり6株(!)仮植えすることにしました。左から、ロマネスコ2株、芽キャベツ2株、スティックセニョール2株です。ロマネスコは、カリフラワーの仲間ですが、見た目がなんとも幾何学的で、私は草間彌生さんを連想してしまい、大好きです。芽キャベツは、茎に小さなキャベツがぷつぷつなるものです。これも形がおもしろい。スティックセニョールは、ブロッコリーの小さくて茎が長いものです。この仮植えまでの永田農法の流れをお届けします!今日も朝から永田農法の永田先生がいらっしゃって、手取り足取り教えてくださいました。ShoPro屋上菜園Season1の復習ですね。