アンケート会社概要メディア関係者の方へこのサイトについて試作報告書は完成を保証するものではなく、あくまで試作時の環境下で作成した結果です。ご利用規約に同意された方のみご利用ください。試作条件1鍋にココナッツミルクパウダーと砂糖を入れ、よく混ぜます。2牛乳を約300ml加え溶き混ぜ、なめらかになったら残りの牛乳を加え混ぜます。32を中火にかけ、よく混ぜながら温めます。沸騰しそうになったら弱火にして、約2分混ぜて溶かします。4消毒した内容器に40°C以下に冷ました3を少しずつ入れ、種菌を振り入れ、よく混ぜていきます。5ヨーグルトとココナッツミルクが均一になる様に、十分にかき混ぜます。6内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。7温度を42°C、タイマーを12時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。8出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。表面に水分はほとんどなく、しっかり固まっていた。表面に少し膜が張っている。固まり、ゆすっても動かない程度にまで固まった。味は濃厚、ココナッツの風味を感じる。