三鈷峰@鳥居式らーめん塾9期生が2013年にひきつづき「食べログ鳥取ベストラーメン2014」で1位を獲得しました。都内でカメラマンとして活躍していた店主。良き師、良き仲間たちと出会うことに。卒業直後に開催された東京ラーメンショー初回に出店したあと、故郷へUターン。2009年12月に麺処三鈷峰を開業。常に地元のお客様に愛される商品創り、お店創りに励んできました。今後もひきつづきご愛顧のほど、よろしくお願いします。