ある「スターランドさかだに」では、そば打ちや農作業の体験ができます。「玄そば」を使用した手打ちそば処。阪谷地区で産出されたそば粉のみを使用した手打ちそばです。打った蕎麦はその場でお召し上がりいただけます。自分で打った蕎麦の味は格別です!※事前のご予約が必要です。]さかだにの山菜まつり開催日:2018年5月3日(木)山菜まつり開催中です!平成30年5月3日(木)から5月6日(日)までのあいだ、山菜まつりを開催しています。そば処に限定セットメニュー「山菜ごはんセット」と「山菜てんぷらセット」登場中です。(※通常メニューも用意しております。)また、新鮮な山菜や山菜を使ったお惣菜も販売中です。