ちなみにひたす時間が長いとこうなります。燃え尽きたぜ、真っ白にな、す見た目があまりよろしくないのですが完全にやられててとろとろでとてもおいしいです。料理屋さんで出すときは、食感とか見た目とかを吟味して、盛り付け時のだしの量とか器とかで調節するんですかね、大変そう。見た目よりおいしさ優先で食べられるのは自炊の特権ですね。いかがだったでしょうか。茄子おいしそうでしたか?調味料とかかなり適当に作れるのがポイント。簡単バージョンならサラダ油で焼いて、白だしに浸すだけで作れます。そこから自分の好みに仕立て上げられる悦びを最近ぼくも覚えました。次は小口ネギをちらして作ってみたいです。今度鉄フライパンをおすすめする記事書きます。雪平鍋もかっこよくておすすめ。一昨日から昨日にかけて、急に涼しくなりましたね。図書館に行った帰り、つめたくかわいた秋の空気と、近くの珈琲屋さんのあったかいシナモンコーヒー、お母さんに駄々をこねて泣いてる小学生くらいの子、夕暮れ、かすかに鳴き始める秋の虫、などが同時に自分の中のノスタルジーやセンチメンタルにはたらきかけて泣きそうになった。夏が終わるってだけで森山直太朗なのに。理屈じゃなくて急にこみ上げるあれってなんなんでしょうね。この記事を書いてる今、あまり虫は鳴いていないのですが、涼しかった昨日一昨日はもう四方八方からすごかったです。一昨年くらいから虫の声ってきれいやなと意識するようになったのですが、昨日ASMRに使われてそうなくらい美しい音色が耳に入って、わざわざ調べてみました。使用したのがこのサイト鳴き声検索http://mushinone.sakura.ne.jp/kikinashi.htmその美しい鳴き声とは裏腹の、中にはあわよくばゴ◯ブリと見間違うフォルムの虫たちの画像をクリックすると音声が聴けます。5、60種類の虫の鳴き声が載ってるんじゃないでしょうか。作成者様には心から敬服いたします。SoundHoundのように虫の鳴き声検索などはできるはずもなく、これかな?と思うものをしらみつぶしに探して行った結果、分かった近所の虫はツヅレサセコオロギカネタタキスズムシその他何かしらのコオロギたちの主に4、5種類でした。拾えてない声もたくさんあったと思います。コオロギがベースでずっと鳴いてて、その上にスズムシやカネタタキが乗っかってくるのですが、聴いててとても心地よいです。ベースのような感じかな?ちょうど良いバランスで鳴いてくれているように感じました。今日この記事で一番言いたかったのが鈴虫の鳴き声がめっちゃ美しいということです。http://mushinone.sakura.ne.jp/sound/suzumushi.mp3ぜひ聴いてみて下さい!個人的には鈴よりも煌びやかな音だと感じています!ところで、虫の鳴き声って絶対同じ音程、リズムで鳴くからすごいですよね。あいつは鳴くの下手だな〜とか、あれなんか今日鳴き声調子悪そうだね?とか無いじゃないですか。(もしかしたらあるのかもしれないけど最後にみんな知ってる有名な詩を引用して終わりにします。当たり前だけど大事なことってみんな知ってるんですよね。昨日の記事、増田さん本人まで届いたみたいで、ネットってすごい。あれだけの人を動かす文章がかけるのは大きな武器だよね。単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログを見る科学とか芸術とか物理とか歴史とかの本はちらほら図書館で読んでたんですが、数学ってノーマークだったので読んでみました。3冊で制覇したわ、って思ったら、図書館に置いてあるのがこれだけで、他にもいくつか種類があるようですね。著者さんの数学愛があふれてる。読んでみた感想なんですけど、だいたい見開き2ページで1つの小話になっていて読みやすく、たまにほぇーーってなるポイントがあり、適度に退屈で、いつも寝る前に読んでたんですが、睡眠導入にはちょうど良かったです。タイトルは明らかに、いわゆる自己啓発本っぽい煽りで、とりあえず手にとってもらって数学の良さを知ってほしいという著者さんの想いが伝わります。ちなみにこの本を読んで眠れなくなるような人は確実に数学の才能が眠っていると思うので、素数を探す旅とかに出ることをおすすめします。感覚的に絵に取り入れているのすぎょいくらいです。完全数とか友愛数とか夫婦数とか素敵だなって思うし、グラハム数の矢印が1つ増える度にとんでもなくパワーが強くなるのすごいんですけど、いかんせん温度差というか、だから何?みたいなことを結構な熱量で書かれててそれがちょっとつらかった(ごめんなさいあと数学を他ジャンル、宇宙とか、星とか、詩とか、絵画とか、その辺りと強引に関連付けようとしてるのも少しつらかった(なかにはすんなり受け入れられるものもありましたこの本を手にとった動機が・全ては数学に通じている!!!を納得したい・陰極まりて陽となる!!!を数学→芸術で体感したいだったので以前よりは多少、この2つが腑に落ちしたので良かったです。ゲノム情報も4塩基の組み合わせで成り立ってるので、量子コンピュータとかが実用化されれば、数値化できてしまうのかも、と考えると胸熱です。見るこんな本を借りてきてしまいました。してもこじつけ感は出てしまうんだろうけど。ダヴィンチとかアインシュタインとかに直接お尋ねしたい。結局自分が実践を通して数学に携わらないと、体感できないなにかがあるのだと思います。その片鱗の片鱗を、面白くて眠れなくなる数学シリーズを読むことで垣間見ることができました。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。