方1*は千切りにし、ごま油をしいたフライパンで炒めます。21がしんなりしたら、もやしを入れ強火で炒め☆で味付けします。お皿などにあけておきます。32と同じフライパンを使用します。汚れをキッチンペーパーで拭き取り、ごま油をしいて軽く溶いた卵を流します。43の状態で2を水気があれば切ってから卵の手前にのせます。54をフライ返しで奥から手前に卵をパタンと折ります。このまま静かにお皿に盛りましょう。6具材がはみ出ているほうが見た目も豪華に美味しそうに見えます♪お好みのソースなどでお召し上がりくださいね♡コツ・ポイント卵で具のお野菜を包むときに水分が出ているようであれば、しっかり切ったほうが包みやすいです。卵が破けにくくなります。Reservedもっと追加するには?。