インドの日常チコというフルーツをご存じだろうか。私は今までこれを見ても、完全にじゃがいもだと思っていた。八百屋のフルーツコーナーにあるけど、絶対インド人がテキトーに置いたのだろうと。これがチコというフルーツであることを知ったのは数日前。オマーン人に教えてもらったのだ。チコはサポジラという木の果実。メキシコ原産で、フィリピンをはじめ、東南アジアやインドでもよく食べられている。樹皮に含まれるラテックスがチューインガムの原料となっているため、日本ではチューインガムの木とも呼ばれているそうだ。切ってみると色は薄いが小ぶりの柿といった感じ。味もまさに日本のフレッシュな柿と干し柿の中間のような甘さと食感でなかなか美味しい。このチコは、ビタミンやミネラル、タンニン、ポリフェノールをふんだんに含むスーパーフルーツなのだ。最近とくに干し柿が食べたいと思っていたから、この発見はちょっと嬉しい。ヨーグルトに入れても美味しそう...楽しみが増えた。»プロフィールid:rubyhiver主人の転勤によりインドで暮らし始めました。全てがコケティッシュ!!コミカルで何が起きても憎めない、そんなインドの魅力をお伝えします。人気ブログランキング地域情報ランキングはてなブログをはじめよう!rubyhiverさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。