本場フィンランドではどこでも見かけるオーソドックスなパンですが、日本ではあまり見かけることがありません。カレリアンピーラッカのライ麦生地はとってもおいしく、どんな具材でも合うオールマイティー生地♪レッスンでは、私イチオシのマッシュポテトとミートソースを包み込んだお惣菜風に仕上げていきます。作る工程もとっても楽しく簡単です。材料の計量から成形、焼き上げまでお一人ずつ作っていただきます。作ってみたい方は、お声がけくださいね。