千歳烏山!磯自慢三昧!大庵にて「お帰り寅さん」のことをつらつらと。SAKE!Mac使いの戯れ言おじさんだけど、甘いもの好き!おじさんだけどカワイイもの好き!おそろしや、地酒妖怪図鑑お酒にまつわるあれやこれや。焼酎ひとりよがり書評わが町・四谷アニメ・コミックグルメ。呼ばれるほどの舌はなし。友人の運営するアウトドアツール探求サイト。荒川流域の生物も写真入りで紹介。»2008/01/19ど!「ど」、です。完全なるジャケ買い(笑)。家に帰ってから、秋田県の白瀑を醸している蔵のお酒だという事を知りました。(あ、でも白瀑って飲んだ事ないな。)秋田のお酒って、すごく濃醇なイメージがあるのですが、さてこのお酒はどうでしょう。「ど」は見た通りのにごり酒。瓶内二次醗酵のお酒らしく、キャップにはガスを逃がす穴が開いています。慎重に開けましたが、特に吹き出す事は無く。杯にそそいだ感触はすごくトロ〜ッとしている感じ。飲んでみますと、フレッシュなガスの刺激があります。