千歳烏山!磯自慢三昧!大庵にて「お帰り寅さん」のことをつらつらと。SAKE!Mac使いの戯れ言おじさんだけど、甘いもの好き!おじさんだけどカワイイもの好き!おそろしや、地酒妖怪図鑑お酒にまつわるあれやこれや。焼酎ひとりよがり書評わが町・四谷アニメ・コミックグルメ。呼ばれるほどの舌はなし。友人の運営するアウトドアツール探求サイト。荒川流域の生物も写真入りで紹介。»2016/01/19絶妙ブレンド!【菊姫&十旭日】それぞれ異なる特徴を持った地酒同士をブレンドすると、時にして奇跡のような味わいが生まれることがあります。すると、言葉は悪いですが地酒星人の仕事場近くの市ヶ谷のお濠の水をすくって来たような濁った薄黄色に。何も言われずそのまま出されたら、ちょっと躊躇するような色合い。一口味わえばその旨さ、奥深さにずっと飲み続けていたくなる。冷やでも好バランスだが、燗では角が取れてまろやかさが増す。;察するに菊姫の熟成味と、十旭日の26BYとは言えまだ開ききっていないドライな飲み口が良い塩梅のバランスを作り出しているのでは。年末にこのブレンドにはまり、もう一本ずつ買い足したほど。同じブレンドを楽しみたい。菊姫は調達しやすいけれど、問題は十旭日だよなぁ〜。(新潮文庫)RSSを表示する。