ようこそ!お手本は「フロランタン」ロッテの「ショコランタン」。食べ始めてから「うん?、このお菓子、何かに似てる......」と思って「ショコランタン」のサイトを見てみましたら書いてありましたよ。「キャラメルとからめたナッツ類を焼きあげてつくる、フランスの伝統的な『フロランタン』と『チョコレート』をひとつにした、新感覚のチョコ菓子です」と。「ショコランタン」ってフロランタンのヴァリエーションだったのね。私はフロランタンが大好きなのでこの「ショコランタン」もおいしく頂きました。フロランタンは元はイタリアのお菓子さてさて、この『ショコランタン」のお手本となったフロランタンとはどのようなお菓子かといいますと......。かためのクッキー生地に、キャラメルコーティングをしたナッツ類をのせて焼いてあるお菓子です。写真がボケていて申し訳ありませんがパティスリー・サダハル・アオキ・パリのフロランタン。コクがあり、食べた〜と実感する一品。生地も上にのっているナッツもちょっとかたいけどね。フロランタンは、カトリーヌ・ド・メディシスが、イタリアから持って行ったお菓子です。これって前に「メゾンカイザーのマカロン」を御紹介した時と同じですよね。マカロンは、16世紀、イタリアはメディチ家のカトリーヌ・ド・メディシスが、フランスの王アンリ2世に嫁ぐ時に持って行ったものでした。カトリーヌ・ド・メディシスによりフランスにマカロンと同様,フロランタンもカトリーヌ・ド・メディシスによってフランスにもたらされたお菓子だったのです。いますか、多くのものがそうなのでしょうね。今でこそ私たちは、ファッションも食事もなんとなくフランス、と思いがちです。ロッテの「ショコランタン」の説明にもフロランタンを「フランスの伝統的な」お菓子と書いてありますし、また、Wikipediaを見てもフロランタンはフランスのお菓子、と記してあります。カトリーヌ・ド・メディシスがフランスに嫁いだ当時、文化の中心はイタリアでした。フロランタンも、イタリアからフランスにもたらされたものだったのです。カトリーヌ・ド・メディシスドイツ名の意味は「フィレンツェのお菓子」このフロランタン、ドイツ語では「フロレンティーナシュニッテン」と呼ばれいます。「フロレンティーナ」とは、フィレンツェのこと。「シュニッテン」とは、お菓子。「フロレンティーナシュニッテン」とはフィレンツェのお菓子、を意味します。カトリーヌ・ド・メディシスがフィレンツェから持ってきたということでフィレンツェのお菓子という名前がついているのですね。「チロルチョコ」を初めて買いました!これは抹茶味です。実は、私は「チロルチョコ」というチョコレートをかなり最近まで知りませんでした。知ったのは、お友達のうさぎさんブログで。言葉を入れたりして、オリジナルの私だけの「チロルチョコ」ができるそうです。「チロルチョコ(抹茶もち)」チロルチョコ株式会社その「チロルチョコ」のマイチロルに自分のうちのうさぎの写真を入れてオリジナル「チロルチョコ」を作っている人がいたのです。「チロルチョコ」は1962年からありますところが、今見ましたら驚き、驚き!なんと1962年から「チロルチョコ」ってあったんですって!これが発売当時の「チロルチョコ」です。次が、歴代の「チロルチョコ」。(写真/「チロルチョコ」)私は全く見た記憶がないのですが......。会社名も当然のことながら知りません。今見ましたら、チロルチョコ株式会社とあります。チロルチョコは、類似品も出回っているほどの人気商品だそう。「チロルチョコ」という名前も、商品のパッケージを見ても、歴代のTVのCM、あるいは雑誌、新聞の広告を見ても会社の名前を聞いても、ホントに何一つ知らないなんて......。その間、外国で暮らしていて日本にはいなかったかのようなのですが私は日本以外で暮らしたことはありません。「抹茶もち」は、「おもち」部分が大変そう?と不思議でしょうがないのですがまあ初めて知って、初めて食べる新鮮なお菓子ということで......。「チロルチョコ」は種類がかなりあるようです。これは私にとって初めての「チロルチョコ」ですので、他の「チロルチョコ」と比べることはできません。今回の「チロルチョコ」は抹茶もち、ということ。抹茶、まででしたらチョコレートの範囲ですがおもちとなりますと、これはちょっと別物ですね。「チロルチョコ(抹茶もち)」チロルチョコ株式会社この抹茶もち、の「もち」の部分にかなり苦労し試作を重ねたのではないか、と勝手に想像しました。一生懸命はとっても伝わるのですが、抹茶チョコレートに、しかもこの小ささに「もち」感覚はかなり難しいのでは、と。努力はめちゃめちゃ感じられたのですが。食べた「チロルチョコ」、かわいいです。今度は、他の「チロルチョコ」も試してみようと思います。「明治」と「ロッテ」の「マカダミアナッツチョコレート」を紹介してきました。その2つだけではなく、実はもう一つ「グリコ」からも「マカダミアナッツチョコレート」が出ているのだそうです。それを知った私は、是非「グリコ」も手に入れて3つを揃えたいと思って探してみました。ところが「グリコ」の「マカダミアチョコレート」これがなかなか見つかりません。置いてあるお店が少ないのでしょうか。そもそも「明治」と「ロッテ」の「マカダミアチョコレート」をググっていて「グリコ」を見つけるまで、私は「グリコ」の「マカダミアチョコレート」の存在自体を知りませんでした。3種類揃ったところで記念撮影そんなこんなと探しているうちに「グリコ」の「マカダミアチョコレート」がやっと手に入りました。上「明治」、真ん中「ロッテ」、下「グリコ」そこでめでたく3者勢揃いの記念撮影。上から「明治」「ロッテ」「グリコ」の順。箱の形でいいますと、「明治」と「ロッテ」はほぼ同じ大きさですね。「グリコ」だけが他の2つより縦長で横幅が狭いという感じ。次は、箱から出した「マカダミアチョコレート」をお皿にのせてみた写真です。違いが全然わかりませんね位置関係は、上の写真に置いてある箱の位置と同じ順番でそれぞれを一粒ずつ置いてみました。上が「明治」、右にあるのが「ロッテ」、そして左下が「グリコ」です。外見は3者(3社?)そっくり。「グリコ」のターゲットは大人?一昨日きのうと、マカダミアナッツの扱いについて「明治」と「ロッテ」の違いを見てきました。「グリコ」のマカダミアナッツは、どのようなこだわりがあるのかと調べてみましたら......。《ソルティーロースト》と書いてあります。GLICO)」ということです。「ロッテ」とは少々異なって「グリコ」は大人っぽいかな?3社、大きさはほぼ一緒パッケージは、大きさイメージともに「グリコ」だけが少々異なっていますがマカダミアチョコレート本体の形と大きさは、御覧の通りほぼ一緒ですね。このお皿にのっている写真ですとわからないのですが(って、実物を見ていてもわかりませんが)「グリコ」だけが「明治」「ロッテ」よりほんの少し小さめ。「グリコ」は「1粒あたり7.2グラム」との表示で、1箱には12粒入っています。それに対して、「明治」と「ロッテ」はともに「1箱あたりで標準67グラム」で両方、1箱9粒入りですから、当然1粒は同じ。「明治」・「ロッテ」組は1箱に9粒入ですので全体で67グラムを、9で割りますと「1粒あたり約7.4グラム」になります。「グリコ」が1粒あたり7.2グラムでしたから、0.2グラムの差です。なるとこれは肉眼で見ても、あるいは手に乗せて重さを量ったとしてもわからない方が普通でしょうね。「グリコ」は(7.2×12)、ということで合計では約88グラム。88ロッテの「マカダミアナッツチョコレート」なにか、せっかく3種類揃えたのだからということで、少々ムキになって計算している感も否めませんが......。両者の「マカダミアチョコレート」があまりに同じで似過ぎていることですね。カロリー、その他もほぼ一緒あえて、本当にあえて違いを探すとすればポリフェノールやタンパク質の数字が少々違うということです。これは、違いというほど数値が異なっているわけではありませんので結局は同じといえるでしょう。「明治」が1箱あたりで410キロカロリー。「ロッテ」が1箱あたり414キロカロリー。1粒ではなく1箱あたりでたった4キロカロリーの差ですからこれはもう、同じといっていいいほど。「明治」「ロッテ」ともに1箱9粒入りですから1粒に換算したら、0.5キロカロリー以下、この数字はもう無視してもいい数値です。ぐたぐた申しましたが、結局何か言いたいのかといいますと、「明治」・「ロッテ」はほぼ同じだよね、ということなのです。なんでこんなに似ているの?と不思議なくらいに似ていますよね。同じ所で製造したものを、3つの会社で別々に販売しているのでしょうか?、というのはもちろん冗談ですが。そんなことを言いたくなるほどにこれらの3つの「マカダミアチョコレート」は瓜二つ、いえ、瓜三つというほど似ています。形は極似だけど、味は違う昨日もお話ししましたように「明治」が割ったマカダミアナッツをチョコレートに入れているのに対し、「ロッテ」は一粒丸ごとが入れてあります。中身の大きさが違うのですから、チョコレート自体の大きさが違ってもいいのではないかとも思うのですが、これまた同じ。わからないのは、表面の模様というか、かたちまでが同じなことです。表面の模様位、変えてもいいでしょうに。同じで「不思議」というよりはちょっと「不自然」なほど似ている「マカダミアチョコレート」三つ巴でした。「明治」がおいしいと思いました。味覚は個人差がありますが、3社のうちでは「明治」が圧倒的に人気のようですね。