無料会員登録/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。保存済み保存済みログイン食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。電話なら予約できることがあります閉じる本日夜空席あり050-5592-6561最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。前の口コミへ口コミ一覧(37)へ次の口コミへこの口コミは、johnbull2009さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。新しい店舗が出来たと聞いてやってきました。寿司の発祥、江戸時代にタイムスリップしたかのような体験ができる“劇場型”寿司レストラン。入り口を入ると江戸時代の寿司の屋台を再現したものが!コチラでは着物やハッピを着て撮影が可能で、店内には高速wi-fiが完備。撮影した写真をすぐにSNSに上げられる仕様。日本の人はもちろん、外国人の方々にもウケそうですね。店内に一歩入ると、店員さんがお出迎え。拍子木とともに入場です一人で入ると注目の的です笑その入った店内は説明通りの劇場が広がります!階段状態になっていて、降った先がコチラの板前さんのいる舞台なのです。そこを囲むカウンターと、ボックス席。歌舞伎か国技館の枡席のような感じ。異次元の空間にテンションが上がります。板前さんの周りには食材がネタ箱にズラリ。全国から集った食材はまるで「小築地」お好みの素材を選んで、調理方法も選べるという仕組み。全国から厳選された素材は魚はもちろん野菜まで。席のメニュー表にも素材と調理方法が書いてあるので、じっくり考えて・・・と先ずはのビールと。お通しとして雪虎なるものが。コチラは江戸時代の庶民のつまみだそうで厚揚げに大根おろし、しらすがかかったもの。遠く江戸時代に思いを馳せながら。乾杯!のっけからマグロがドーン。板前寿司と言えばコレですね。意外にも築地から最高峰、やま幸のマグロが入っているこちら。海鮮居酒屋と質の違うマグロに舌鼓。この日は大間のマグロ。赤身の濃さにビックリ。板前寿司に来たらまず頼んでほしい一皿です。店長さんオススメの伊勢海老を注文。すると、板前さんがザクザクっとさばき始める。圧巻のライブパフォーマンスに、お客さんの視線は集中です。小ぶりですからなんて言ってたけど、つやっつやの身がこんなにたっぷり。続いて生うに磯辺天ぷら生海胆を天ぷらに、なんて豪勢なんでしょう。した海胆に、海苔の風味。海藻を食べている海胆との親和性が抜群です。こんなつまみには日本酒でしょう。精米歩合55%、ほのかな米の甘味とコクが口の中にぱっと広がるオープンを祝うお酒ですね〜そして周りの人たちがみんな頼んでいたものを、ボルケーノまぐろカマを注文。特製の香味ダレで頂きまーす。し日本酒の充実してる板前寿司はプレミアの付いてるあの十四代が飲めちゃうんですね。上品な香りが漂い、口に含むととろっと甘味がやってくる。いつまでも飲めちゃう日本酒ですね。先程の伊勢海老、頭も割ってくれて戻ってきました。見て下さい、この味噌!!まるで海胆のような色とツヤ。日本酒が進まない訳ありません。頭の身を食べたあとは味噌汁に。刺身からの丁寧な対応。伊勢海老、最後まで食べきりたいものですよね。最初に見た松茸が忘れられなくて・・・松茸を天ぷらで。大振りな松茸、さすが旬ですね。持ってきたときからメッチャ香ります。岩手の国産松茸はやはり違いますね〜。塩で味わいも深く!!締めは漁師のいくら飯。こちらも食べるなら今でしょう。御飯の上によいしょっとかけまくって250グラム!オレンジの宝石がいっぱい。醤油漬け具合もよく、ガガッと食べきってしまう。巨峰、シャインマスカット、柿でフィニッシュ。旬を目で耳で、鼻でしっかりと感じさせる演出はさすが。外国人だけじゃない、日本人が行っても面白い!年末年始の宴会の候補にどうぞ。.js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58356258","content_type":"ReviewImage","content_id":58356258,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}こちらの口コミはブログからの投稿です。利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。2020/02ハラカラ。この人がタイムラインや店舗の口コミに表示されなくなります。予約可14:00-17:00はお電話はつながりやすい時間となっております。シーン家族・子供とこんな時によく使われます。¥1,980~(税込)板前さんが出張し目の前で握ります!オフィスやご自宅が寿司屋に変身!晴れの日のお祝いや納会・社内行事のサプライズにいかがですか?イベントが盛り上がること間違いなし!『大人気企画』です。数名~5,000名の実績があります。イベントにあわせアレンジ、ご相談承ります。(ケータリング)』をご覧ください。店舗一覧を見る初投稿者ウェイク(897)メールで情報を送る印刷ページを表示ブログに店舗情報を貼るこのHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。ご予約の方はネット予約をご利用ください。https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13199527/アプリに送るアプリに送るアプリに送るメールで送るお店情報をアプリに送りました。食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。※最新版のアプリをご利用ください。時間を置いてもう一度お試しください。無断転載禁止ページの先頭へ閉じる本日、人のネット予約が入りました閉じる本日、人が保存しました閉じる現在、人がこのお店を見ています現在、30人以上がこのお店を見ていますこのまま終了すると、pt(期間固定Tポイント)が貯まりませんTポイントが貯まりません閉じる本当にTポイントを貯めなくてもよろしいですか?Tポイントを貯める(無料会員登録/ログイン)Tポイントを貯めない。