現在は日本で唯一人(?)の水族館プロデューサーとして新江ノ島水族館、サンシャイン水族館、山の水族館をプロデュース。いずれも大成功に導き、現在も新たなプロジェクトも着々と進行中...。前回は「食育と水族館」をテーマに、捕鯨の話などにも触れ非常に密度の濃い”考えさせるトーク”を繰り広げた中村さん。今回は「水族館はいかにあるべきか?」の本質に立ち戻って「水族珍」のお話となりました。レポートに入る前にイベント限定メニューも紹介しておきます。今回はちょっと変化球で「ワンダーランド」と名づけられた緑のカクテル。