イタリア・トスカーナ専門コーディネイターのトスカーナ田舎暮らしイタリア・トスカーナ専門コーディネイターのトスカーナ田舎暮らし日常生活から仕事、イタリアの笑えない話など、人口1800人のド田舎から日々の生活を綴ります。m(__)mイベントで心斎橋のピティリアーノさんの他に、滞在中に食べたイタリアン2軒。雲雀丘花屋敷駅から徒歩10分の、閑静な住宅街にあります。イタリアの旗が目印!ご覧のように、普通の家屋の1Fを利用した「隠れ家的イタリアン」、シェフのご主人とサービスの奥様2人で営む小さなトラットリアです。得意料理はトスカーナ料理、ご自慢はクロスティーニのパテ。私の作るレバーパテよりも、なめらかで軽い感じ!ピティアーノさんのレバーパテは羊のレバーで濃厚だったし、レバーパテ1つとってもいろいろなのは、めちゃ興味深いな(笑)そして白いんげん豆も、同じくなめらかで軽いパテに仕上がっています。こちらが前菜盛り合わせ!クロスティーニの他にサラミやクスクスなど、ちょっとづついろいろ食べられるのが嬉しい。他にもパスタセット1500円、メイン付きのコースは3500円。息子たちのピッツァは1400円~、薄めのパリパリです!実はここの奥さんはうちの姉の同級生で、私が大学で東京にいた時も遊びに来たりそしてこのお店を開く前の2002年、トスカーナで料理レッスンの際にお手伝いしたのです。今や有名な寺田マユミさんのイラストもお店の雰囲気を盛り上げてくれてます。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。Tweet7月26日本からイタリアに帰ってきて、一番大変なこと昨晩の21時半、無事に我が家へ到着しました。フィレンツェで私たちを迎えてくれた夕陽💛(いつものように車窓から携帯で撮影し、角度調整とトリミングしています)長いフライトでの疲れと、若干の寂しさもあるけれど、すっかり現実に引き戻されています。今度は解体ってなんか儚いですますが・・・ちなみに合計92キロ制限のところ、91.2キロでクリア!!・・・達成感が半端ない(笑)昨日の更新では、「お菓子ばっかりやないかい」とのコメントも頂きましたがそれ以上に多いのが、和食の為の食料品。他に乾燥のしいたけ、切干大根、わかめ、ひじき、ゴボウなどなど・・・そして便利な100均グッズ。問題は帰省前までネットで購入していた来冬以降の服とかストックの靴下とか、どこに入れよ・・・((+_+))・・・て感じです。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。寂しいような、嬉しいような。1か月半は長いようで、短いようで。毎年毎年、イタリアへ帰国の日が近づくと、ちょっと複雑です。マイホームはもはやトスカーナのド田舎の、あの家。家族との別れや、次来るのが11か月後だと思うと、ちょっと寂しい。夏休みで息子たちもずっと家にいてしかも1か月半ほとんどサボっていた家事を再開するかと思うとちょっと辛い(爆)こんな気持ちを抱えながら、今日から1泊2日の家族旅行。あと5日、楽しみます。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。Tweet7月19夏に日本に帰省しても、食べておきたいもの長男が小学校に入ってから、帰省はずっと夏。野菜類は最近フィレンツェの市場まで行けばほとんど手に入る時代。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。Tweet7月141か月ぶりの対面!ダンナが日本にやってきた2年ぶり、もう10回目くらい?ダンナが昨日、無事に来日しました。訳で昨晩はすき焼き!スカイプでほぼ毎日しゃべってたとはいえ、やっぱり懐かしい(笑)子供たちも大喜び(スカイプでは全然しゃべってへんかったけど)家族もなんかテンション高い⤴⤴⤴です。誕生日当日は家族でユニバ行くので、前夜の昨日、お祝い。これで滞在もあと2週間切りました・・・しみじみ。送付先、依頼部数などをご記入のうえ、送信ください。>Profiloくみこフィレンツェ郊外の田舎にダンナ&息子2人で暮らす。通訳・翻訳、トスカーナ専門のコーディネイター・ライターの仕事をしつつ、愛着を持つトスカーナの田舎や小さな村、イベント、郷土料理レシピなどを発信・個人旅行の提案を行うサイト・トスカーナ自由自在を運営。デカい・黒い・よくしゃべるので、日本人には見られないコテコテ関西人。Blogはリンクフリーですが、掲載記事・写真の無断コピー・転載・加工はお断りいたします。