身体によくて、美味しくて、環境にいいセイカツ目指そう♪TopOHANAリンクままこさんの食卓〜はじめに。ピーマンはまるごと食べるのが美味しい。端っこは鯖紫蘇巻きに。青魚の美味しい季節が来ましたね〜「鮨処まきこ」開店しています。高校生の息子弁当がスタート。(4)最近のコメント私にとって唯一のハワイ。大人になること..すこし切ない。大人になること..すこし切ない。Blogのご案内アロマテラピーサロンの日常、子育てのブログを書いています。DIARYあけましておめでとうございます。今日は17年の月日を感じております。感謝を込めて♡OHANAサロンの最近。体調に合わせたハーブティー、調合しています。スパイスを使った夕飯ハーブティーとキャンドル癒しの時間。日常.ラーメン屋さんにもたまに、変身します。(仕込みに時間がかかりすぎて、絶対にラーメン屋さんにはなれそうもありませんが...)1日目、豚バラの固まりを香味野菜と圧力で煮る。3日目、柔らかく、油がとれた豚バラをコトコト煮る。4日目、やっと念願かなっての「豚バラチャーシュー麺」へと変身!時間をかけるのがいいんです(笑)「食べたいであろう日」をなんとなく逆算して、ワクワクと待ちながら仕込みます。時にはスープをとることもあるので、もっと時間がかかります!でも、むちゅが「現地学習」で西山ラーメンに行ってからは、比較的「西山さんびいき」です(笑)私にとっては、ラーメンを作ることも自分へのヒーリングやリフレッシュになっています。自分が食べたいと感じるものをひとつずつ、楽しみながらつくる。待っている感覚だったり、次はどうしよう...と考えたりは気分転換です。時間がなくても、遠くに行かなくても、楽しめることは身の回りにたくさんあります。