日本&フランスオーベルジュ70選にシャレーグリンデルを掲載して頂きました。北海道から九州まで、そして本場フランスのオーベルジュまで、グルメ・旅行好きの女性が出かけてみたい70件を掲載。大人のカップルで行ってみたくなる、全国から厳選した初のオーベルジュ・ガイドブック。-----シャレーグリンデルのHPをご覧になりたい場合は↓をクリックして下さい。オンライン予約が出来ます。ソースエーグル・ドゥ脂の載った鰤をグリルしました。ソースでさっぱりと仕上げてみました。甘酸っぱいソースの中身はガストリック(Gastrique)フランス生まれの調味料と柑橘系の果物を合わせたソースでございます。オーナーは日本人には合わないとつぶやいておりました。幸せな気持ちになりました。メッセージを入力してください。