備考欄にご記入ください。※入荷の都合でお応えできない場合もございます。●冷蔵で保存し、商品到着後お早めにお召し上がりください。いうご連絡をさし上げます。●来期の商品づくりに役立ててまいりますので商品到着後レビューの記載をお願いします。●他の商品と同梱は可能です。冷凍商品や一部同梱が出来ない場合もございます。●宅配便はゆうパック又はヤマト運輸の常温便又はクール便で発送いたします。※商品お届けに関してこちらをご確認ください。(沖縄・離島は756円)のし対応のし、包装、メッセージカードのご要望はご容赦いただいております。備考収穫でき次第お届けいたします。配送日の指定はご容赦ください。今年は寒冷のため収穫が遅れる場合がございます。離島など、お届けに3日以上かかる地域へのお届けはご容赦いただく場合がございます。銀行振込ご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。Xベリーは数量限定品です。販売予告は、メールマガジンでご案内致します。よろしければご登録下さいませ。商品コード:yokado:10000002商品説明:※「雪うさぎ」は送料込みの産地直送商品です。他の商品との同梱発送はできません。「雪うさぎ」は収穫時期が早く、平均果重は35gで桃のような香りのする、酸味控えめな甘い白いちご。果実は比較的硬めです。収穫は天候に左右されますのでお届け日の指定ができません事をご了承ください。市は鹿児島・大隅半島の農産物の普及活動を行なっていますが、それだけでなく鹿児島の農業の将来の発展のため、鹿児島以外の農家の方を訪ねてさまざまな経験・知識を教えて頂いています。白いいちご「雪うさぎ」と「天使の実」は、佐賀県の唐津市のいちご農家井手さんのところで出会いました。白いいちご「雪うさぎ」は品種登録済の新しいいちごの品種で、2012年4月に栽培を始め、目処が立った2013年に井手さんをリーダーに「唐津スノーベリー協会」を結成、本格的に販売が始まりました。今も「唐津スノーベリー協会」に所属するわずか6名の生産者しか栽培していない希少ないちごです。この農家の努力の結晶を皆様にもお伝えしたいと思い、今回は特別によかど市でも白いいちご「雪うさぎ」と「天使の実」の販売を期間限定で行ないます。唐津市相知町でイチゴを作り続けて47年。・とよのか・さちのか...歴代のイチゴの品種を経て出会ったのが「おおきみ」という品種でした。「おおきみ」は、生産収量は少ないものの、他のイチゴとは違う桃のような豊かな香りがあり、酸味少なく甘いのが特徴的で大玉な品種です。他の品種と大きく違うことは、果実が硬めで輸送や保存において優れていることでした。収量が少なくても、栽培方法を研究していくほど、美味しさが増していく「おおきみ」に惚れ込み10年...そんなとき、たまたま知人に頂いた突然変異の白いイチゴの苗。それを「おおきみ」を栽培するハウスに一緒に植え、ミツバチの自然交配によって、白くて美味しいイチゴ作ろうと決心しました。「おおきみ」の遺伝子と白いイチゴの遺伝子がたくさんの種類のイチゴを生みだしました。栽培方法を試行錯誤し、幾度も味見をし、その中から白くておいしいものだけを選び出しました。その独自の品種改良は5年もの歳月を要しました。誕生したのが「雪うさぎ」と「天使の実」です。今までに白いイチゴの品種は存在しましたが、その多くは果実が柔らかく、小さいものでした。その概念を打ち消す品種ができたのです。「雪うさぎ」は収穫時期が早く、平均果重は35gでおおきみに似た桃のような香りがあり、酸味少なく甘く、果実は硬めです。「天使の実」は収穫時期は遅いものの、果実は「雪うさぎ」同様硬めで、平均果重はなんと60g!パイナップルやメロンのようなトロピカルな不思議な味で「一度食べれば、忘れられない味」と言われています。大きいものでは100gを超えるものもあり、これは現在のイチゴの大きさのギネス記録を塗り替えるものになるでしょう。果実が硬めであるこのイチゴたちは輸送に強く、海外への輸出も可能にしました。現在、香港・シンガポールなどのアジア圏に輸出しています。「唐津から世界へ」これが私たちの夢であり目標です。その美味しさと希少価値に話題が集まっています。「雪うさぎ」と「天使の実」は、突然変異のものを元に約5年の歳月をかけて品種改良を重ねた結果、大粒で美味しい白いいちごとして誕生しました。味はどちらも特徴的で、一口食べればファンになること間違いナシです。その見た目のインパクトと甘さに、昨年より、「雪うさぎ」と「天使の実」は様々なメディアで紹介されています。西日本新聞、RKBラジオ、テレビNHK総合、唐津ピープルテレビ、等々。2015年1月13日放送テレビ東京「ガイアの夜明け」の「世界が絶賛!ニッポン“こだわりの食”」で紹介され、大きい反響を頂きました。現在も取材が続いています。市でも特別販売を決定したのは井手さんの開発話もそうですが、なによりその甘さと見た目に強く惹かれたためです。その甘さを活かすことはできないかとよかど市では2013年に雪うさぎのオリジナルジャムを開発、期間限定で販売し、好評を得ました。皆様もぜひ「雪うさぎ」と「天使の実」の白さと甘さを感じてください。※当店の白いちごは、販売数量を限定させて頂いております。収穫は天候に左右されますのでお届け日の指定ができませんので御了承ください。場合によっては予定より早くなることもあります。白いちごは送料込みの産地直送商品です。他の商品との同梱発送はできません。同時にご購入いただいた場合、5,000円以下の商品には別途送料がかかります。配送日指定は受け付けておりませんが、記念日等指定が必要な際は備考欄にその旨ご記入ください。レビュー数:1レビユー:%review%。