先日、寒造りの磯自慢を焼津の友人に貰いました。12月より新緑の5月頃までの限定とラベルに書いてありますが、忙しくまだ封を切っておらず、とうとう、夏になってしまいました。22:26喜音家蜻蛉さん、初コメントありがとうございます。封を切られていないとは、もったいないです〜。早々に味わってください。磯自慢って、あまり熟成が似合わないイメージがあるものですから...。なんならお手伝いしてさしあげたいくらいです(^^;)。23:30ご無沙汰しております。昨日、地元の仲間とウナギつりをしながら、砂浜で磯自慢を一気に呑み干しました。感想は「マズイ~!」、「ヤバイヨ~!」そうです。私の仲間はノンべぇだらけで美味い酒を呑むと、家に帰らなくなるので、「マズイ~」という感想を述べます。釣果は子供がウナギ2匹を釣り上げました。20:00喜音家蜻蛉さん、いらっしゃいませ。砂浜で磯自慢ですか〜〜〜。憧れのシチュエーションですねーーっ!しかも釣りをしながらというのも、良いですね。そんな風にして飲んだらホントに「マズイヨ〜!」「ヤバイヨ〜!」ですよね。05:22TBありがとうございました。封開けから4~5ヶ月かけて飲みました。まろやかさは十分になりましたが、甘さは独特のさっぱりさがあって、最初の味を結構引きずっているように思います。おいしくいただきましたよ。ホシザキくんが有ると長期にわたって試せるので良いですね〜。この酒が他の磯自慢と少し違った印象があるのは、五百万石を使っているのが大きいんでしょうね。[暴飲族]磯自慢好きとしては、この辺りも一応いっておかないと。磯自慢が五百万石でお酒を造るとこうなりますか。たしかにフルーティーでまろやかで飲みやすい。フルーティーと言っても、香りがどどんとくることはなく、飲み込んだ後にフワッとくる程度。同時にくるさっぱりめの甘さは、ちょっと好みとは違うが悪くはない。(新潮文庫)RSSを表示する。