(株)グローバルは昨年、アルゴンガスが食品添加物に認可されたことを受け、保存力がさらに向上したワイン保存アイテム『プライベートプリザーブ』を1月に発売した。スプレーで注入されたガスの層により、ワインが酸素に触れるのを防ぎ、ワインの風味がしっかりと守られる、便利アイテムだ。ワイン王国ワイングッズニュース「BIRDY.」と「リーデル」が❝イエノミ❞アイテムを開発!ステンレス製デキャンタとグラスタオルで話題の「BIRDY.」が、「リーデル」とクロスブランド商品を開発。プロ仕様のアイテムで追及するイエノミスタイルを提案する。半世紀以上にわたり自動車部品を作り続ける町工場から生まれたファクトリーブランド「BIRDY.(バーディ)」が、オーストリアのワイングラスカンパニー「リーデル」とクロスブランド商品を開発。専用コインを入れてボタンを押すだけなので、「セルフサービス」での提供が可能。ワンプッシュで設定された量がグラスに注がれる。設置できるボトルは6本。左右の庫内温度はそれぞれ1°C単位で設定が可能だ(5°C~18°C)。抽出量もそれぞれ1cc単位で設定が可能(1cc~200cc)。抜栓したワインボトルに窒素ガスを充填。抗酸化セラーサーバー「ヴィノルンゴ」を発売する(株)バルクレップインターナショナルが、窒素噴射でワインの酸化を防ぐ、ハンディタイプのツール『ルンゴプロキット』を発売した。『ルンゴプロN2キット』には、医療技術や食品会社で使用される99.995パーセント以上の高純度窒素が入ったガスカートリッジや専用アダプタなどがセットされている。