春は麦塩麹作ったから、今回は玄米で。(大量に作り、小分けにして冷凍保存します。)一日一回かき混ぜればいいのに、いつも楽しくて何度もかき混ぜちゃうんですよ(^_^;)麹や酵母を育てるの大好きなんですぅ(*^^*)先人たちの知恵や文化は、大切にしたいですね(^^)/元気になっての退院ではないので、連続して歩けるのは15分程度。|プロフィールAuthor:さっちゃん♪ルクプル藤田隆二氏とのユニット「こころ楽団」ボーカルを経て、「さっちゃんとみんなのおうた」(東野純直プロデュース)によりCDデビュー。浴衣美人コンテストグランプリ。難病を抱える身体と小さなギターを手に日本をはじめミャンマー・カンボジア・リトアニアなど世界へと「ありがとう」を奏でる愛と笑顔の音楽の伝道師。ファミリーコンサート・チャーチコンサート・命の授業などに定評あり。出演のお問い合わせは事務局まで。