実践編として昨日マクロビオティックお料理教室を行いました。元祖野菜スープ(がん細胞も3日で消える!?)甘い野菜のスープ(マクロビオティック定番)今回、二種類の野菜スープを作りました。今まで便秘が酷くて2週間に一度しかお通じがなかった森先生は元祖野菜スープを飲んで一日数回💩快腸になって来たようです!凄い効能効果の高いスープ!(以下の写真は甘い野菜のスープを仕込んだところ)出来上がった野菜スープを飲みながらちょっと一息してその効能効果とマクロビオティックの3原則について少しお話させて頂きました。北九州のお客様から無農薬の立派な大根を頂きました。葉っぱも根っこも野菜スープの材料。セラミックのおろし器で大根おろしを作りました。良い素材を使って作るとホントに美味しくて効能効果も高くなります。出来上がったお料理はベジハンバーグ。重ね煮の切り干し大根。蒸し野菜のホットサラダ。主食は炊き込み五目玄米ご飯。素朴だけど美味しい!カラダの細胞が喜んでる!自分で作れるお料理のレパートリーが増えて嬉しい!と皆さん喜んでくださいました。食事の後、サロンに移動してティータイム。テルミー初めて!のご夫婦に体験して頂きました。