カフェ風バケットサンド。ハムと玉ねぎを使った定番レシピ。>バケットカフェ風バケットサンド。ハムと玉ねぎを使った定番レシピ。調理時間20分/金額350円/カロリー500kcalまるでカフェで食べてるような本格バケットサンド。硬めのバケットにハムと玉ねぎ、ピクルスをサンドして大人の味わいが特徴です。黒コショーのスパイシーさで、ビールやワインにもピッタリな定番レシピです。・玉ねぎ・・・1/8・塩・・・1つまみ・黒コショー・・・2ふり・マヨネーズ・・・大さじ1・マスタード・・・小さじ1・バター・・・大さじ1作り方1.パンに切れ目を入れる(ポイント1)2.ピクルスを3mm厚にスライスしておく3.玉ねぎをスライスし、10分水でさらして水切り(ポイント2)4.室温で溶かしたバターをパンに塗る(ポイント3)5.玉ねぎをパンにはさんで塩コショーをする6.ピクルスをはさむ7.カットしたチーズをはさむ8.ハムを折りたたんではさむ(ポイント4)9.マヨネーズとマスタードを塗り込んで完成ポイント☆ポイント1サイドの切れ目は斜め上から中心に向かって切ると、具材が安定します。☆ポイント2玉ねぎは繊維に垂直に切ると辛味が抜けやすくなります☆ポイント3バターは室温で溶かすと塗りやすくなります☆ポイント4ハムは大きさによって「二つ折り」「四つ折り」を選びます。全体的なボリュームを出すためにカットせず折りたたんではさみましょう。☆ポイント5ハムのチョイスで味が大きく左右されます。今回は生が美味しい「パストラミビーフ」を使いました。さいごにバケットサンドはパン選びが重要です。硬すぎるバケットを選んでしまうと、食べづらい人もいるので注意しましょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。本格おしゃれカフェ風。生ハムやチーズ・オリーブ・バケットを使って、カフェ飯風サンドを作りましょう。定番のツナサンドの作り方をもっと簡単に美味しくアレンジしました。...PREV食べ応え満点!簡単にできる魚肉ハムサンドの秘伝レシピNEXT本格おしゃれカフェ風。ENTRY2020/01/07大量キャベツ。ホットサンドメーカーでコールスローサンドのレシピ2020/01/02アヒージョ本格風味。ポテトベーコンのホットサンドメーカーのレシピ2019/12/23定番具材で作る。ホットサンドメーカーで作るハムチーズサンド2019/12/17炊飯器で簡単調理!ジップロックで作る本格サラダチキンサンド2019/12/02ソースでアレンジ。ホットサンドメーカーでコールスローサンドのレシピアヒージョ本格風味。ポテトベーコンのホットサンドメーカーのレシピ定番具材で作る。ホットサンドメーカーで作るハムチーズサンド炊飯器で簡単調理!ジップロックで作る本格サラダチキンサンドソースでアレンジ。AFFINGER4.。