ある金山町での開催で、かつ総勢100名というビッグイベントと聞いていたので、どんなお店でやるのか想像もつきませんでしたが、大箱の割烹料理店という事で腹ペコMAXな自分はテンション上がっちゃう訳です!参加者の全容は事前に聞かされてませんでしたが、会場には山形県全域や宮城県、秋田県から駆けつけた名だたるラーメン店主さんがズラリ集結していて、更に常日頃お店に足を運ぶ選ばれしお客さん、金山町周辺に在住で昔からの店主さんと交流のある知り合いの方々など、とにかく錚々たるメンバーでの飲み会でした♪まずはビールで乾杯!運ばれて来た料理はこちら♪どれも美味しくいただきましたが、食べ切れないくらいに品数豊富!途中、聚楽亭店主さん自らが、参加者を面白エピソードを交えて紹介してくれ、会場は爆笑に包まれ大盛り上がり(笑)そうなると酒がカパカパと進む訳です。尾花沢店」の支店として創業。壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。ラーメン注文でライス無料(2杯目からは100円)「各種ラーメンは、にんにく・こしょう・一味ぬくことが出来ます」との案内書あり。「ねぎラーメン」は辛み増し(白ねぎ)も可能。懐かしの「干支占い」マシーン設置。BOX席のテーブルがあるのでお子様連れでも安心。50円スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系+昆布、野菜などから抽出したと思われますが、そこに香辛醤油を加えた秘伝のブレンド味噌ダレを合わせ、辛ネギをトッピングしたレギュラーの「ねぎみそラーメン」に、コーンとバターを追加した一品。途中から具材をガッツリ混ぜれば、白髪ネギをラー油で和えた辛ネギがスープに馴染んで、ジャンクなスープに辛味と油分が加わりつつ、青ネギにワサッと掛けられた唐辛子&ブラックペッパーの香味が相まって、更に辛スパイシーなジャンキースープへと変化。レンゲの上に寄せておいたバターを溶かせば、動物系のコクが加わったまろやかな味わいになりますが、その振り切ったジャンク感は微動だにせず、真夜中に食べる背徳感に包まれながらあっという間に完食です!麺は中太縮れ麺で程よいコシがありツル・プリな食感。具は辛ネギ、青ネギ、モヤシ、コーン、白ゴマ、バターなど。挽き肉の旨みとビシッと決まったニンニクの風味、野菜の甘味が合わさったシンプルな餃子で、パリッとした焼き加減も好印象。席数:45席カウンター×94名掛けBOXテーブル×9駐車場:30台位(店舗敷地内)最寄りの交通機関など新庄駅東口から1370mバス停→マックスバリュー新庄店から270m<スポンサーリンク>このブログを書いている人@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。