他果実との兼ね合いによります。日向夏は、3月ごろに旬をむかえる宮崎の特産の果物です。日向夏は宮崎県の特産品です。白いアルベド部分もたべる日向夏は、ほどよい甘みと酸味が特徴です。その香りは、優しく上品なミドルノートです。精油が水に溶けやすくなりよく香ります。水蒸気蒸留法で抽出するため、ありません。酸化による劣化が早いため、蓋を必ず閉めて高温多湿を避けて保管してください。長期間保管する場合は冷蔵庫に入れてください。新鮮な香りを楽しむには、未開封で生産日より2年、開封後は半年以内にはお使いください。蓋やドロッパー部分に付着した精油から酸化します。中身から酸化臭がする場合は、表面だけ酸化している場合がございます。数滴捨ててからお試しください。