先日に続き、くだし蓮根料理。(ただし未完成、しかも盛りつけも適当。)お団子にして蒸したものをお吸い物風にしてみた。中に入れた栗が良くなかったのでイマイチだったんだけど、普通にエビとか銀杏とかを入れて作ったら美味しいと思う。今回は完璧なものが出来るつもりで作ったんだけど、まだまだ縫い目も汚いし、不具合もあるし。基本的にはこの「手作りのアジ」って言葉を私は認めていないんだけど。奥のオレンジの龍柄は長らく小出しに使って来たんだけど、これで最後の生地だったんだ。もったいないことしちゃったな。只今「小物シフト」中なので、これにめげずにまた作りますぜ。我が家の定番だけど、鮭とくだし蓮根の蒸し物。この日は人参は無かったのでカボチャを彩りにした。何がいいって、一つの食材で2色作れるところがいい。牛蒡とカボチャのかき揚げ、サツマイモの素揚げ、鶏の軟骨揚げ。牛蒡は、先日実家に行った時出たのが美味しかったのでマネしてみた。小麦粉と片栗粉を水で溶いたものを絡めて揚げていて、、カリカリ具合が美味しかった。いつも妹が料理してくれるんだけど、あの人、若者らしくない(って、もう中年だからあたりまえだけど)こなれた料理を作るんだよね。だれか妹と結婚すればいいのに。鶏の軟骨は近くのスーパーに売ってるのを発見したので、最近2回作った。お酒も飲めないのに居酒屋料理が大好き。3日そろそろ財布を「売り物」にしなくては、ということでまた始めてるんだけど、これもこれも仕掛かり。ファスナー問題が解決してなくてね。このファスナー問題については以前書いたかどうかは忘れてしまったけど。オカダヤで買って来よ。今日は自転車で行くには丁度いい気候だし。気持ちのいい秋なので遊んでばっかりなんだけど、先週、お友達と豊島園に行った。平日の午前中なんかほとんど人もいないし、緑は多いし、ベンチも沢山あるし、お昼を食べたり寝っ転がったりしながらおしゃべりするには最適な場所ですよ。元練馬区民は豊島園好きなんだよなー。昨日、こぶしの実を拾った。したら今日はこんなことになってた。鳥肌立つ〜!ちょうど10月1日から、キンモクセイの匂いがするようになった。素晴らしい季節に入りましたね。渋谷WWW先月マークボランのイベントで見て以来、心を奪われてしまい、早速行って来たわけです。ローリーのファンは小柄な方が多いようで、ステージがとても見やすかった。妹の分析だと、中年女性が多く、背の高い現代っ子がいないからだろう、と。(我々も中年女性だけど?)終演後、本を買うとサインをしてもらえたんだけど、欲しくないから買わなかった。ローリーはとても事務的にサインをしていた、ように見えた。久しぶりに今日は写真を撮ってこれ、蛇革。いつまで素晴らしい秋の日まだまだ続く。