沸騰してからジャスト15分、強火で煮出してください。丸はと麦は水が沸騰する前からでも、沸騰してから入れてもOK。個人的には、味がしっかりするので、最初から入れています。飲み方は、温かいままでも、冷やしてもOKです。手軽で健康、美容効果の高い「丸はと麦」なのですが、なかなか入手が難しいです。私は知人のお茶屋さんに頼んでいますが、ネットで「丸はと麦茶」と検索していただくと、国産で見つけられると思います。地下鉄久屋大通1出口徒歩1分。