香りが高い!と褒められました。今後の作業としては・・・1肥料が薄過ぎるようなので、ちょっと濃い目に作ってあげる。2テントウムシは害虫なので取り除く。3スイカがまた病気のようなので、薬をのませる。(1)原生地の環境を再現する。栽培する環境にあった植物を選ぶ。砂利で育てることで、土の粒子と粒子の間に酸素と水を蓄えさせる。永田先生の口から聞くと、感動が増します。話を聞いて、やってみて、また話を聞くと、納得できる部分が多くなります。それが感動の原因でしょうか。根っ子を大切にするところとか、甘やかさないで育てることで、香り高い野菜になるとか、空腹にした後に肥料をやると、吸収率が高いとか、人間も植物も、似ているところがあるなと思いました。植物由来の慣用句もいろいろありますよね。そんなところにも改めて感動しました。|これがジェノバソースだ!2009年8月4日このバジルが・・・こうなる!!昨日、バジルを摘んで帰った通販事業部のSさんが、ご自宅でジェノバソースを作りました!おいしそう~!!バジルに、松の実やニンニクを加えて、すり鉢でごりごり・・・。これにオリーブオイルを入れるそうです。冷凍もしておけるので、作り置きもOK!「バジルの香りが濃い」との評価いただきました。ありがとうございます!しかも、このすり鉢、通販事業部で販売していたものだそうです!通販と広報のコラボですね。その他、ローズマリーは、溶かしバターに入れて、再度固めて、バケットにぴったりのハーブバターになりました。ハーブティーにされるそうです。楽しんでいただけて嬉しいです。生えてきますので、またどんどんお料理して欲しいです。»エデュテインメントのShoProは、「緑化+α」を目指し、「食べられる」植物を、「永田農法」で育てることにしました。“育てて食べる”ことから、屋上菜園で“交流して、発想する”ことまで、広い視野と可能性を持って、社内外に向けて運営していきます。...»続きはこちら育てている野菜ナス蔵2代目管理人のナス蔵(なすぞう)です。都会のど真ん中の屋上に菜園が出現!ほとんど素人ながらも愛情と熱意で植物たちを育てていきます。奮闘しながら出来た収穫物の味はどんな味になることでしょうか。食を愛する管理人の奮闘ブログです。降り注ぐ太陽の下ShoPro屋上菜園活動中!ご無沙汰しております。おいもほり新年度スタートいもほり秋の風になって参りました。小学館集英社プロダクション。