20142014年12月2日火曜日ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所で体験する「マイブレンド体験」ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所でブレンド体験をした。ブレンド体験は、かなり前になるが、サントリー山崎蒸溜所にてだった。テーマは、「目の前に並ぶ数種(何種類か忘れた)のモルト原酒をブレンドして、“響”と同じ香味を作りなさい」というもの。同社最高峰のブレンデッドウイスキー“響”の香りと味をみて自分なりに分析し、モルト原酒のサンプルを自分流にブレンドするのだ。