事務所の女性スタッフを料理助手に(この子がとても料理感が良く驚いてます)毎日新鮮な気持ちで営業させて頂いております。今週火曜日からランチの営業も開始。皆様に再開したItali-anを見て頂きたい。思ったら「10連休」ですか。新しいメニュー味わって頂ければ嬉しいです。イタリアンなどの所謂西洋料理は絶対に流行らないとよく言われますが、その常識を覆せるよう、全力で営業させていただきます。皆様、肩肘張らずに気軽にお越しください。日曜日は定休日を頂きます。酒菜屋が又、泣いてないか心配な毎日です。コメントを受け付けていません。ikedamakotoもうすっかり休みに入っている雰囲気ですね。今年はワーカーさんの帰郷が例年に比べ早いという話をよく聞きます。毎年恒例ながら、弊社も「全員」帰郷しますので店の営業は出来ません。我らがスタッフは20年前と全く変わらぬメンタリティーです。2/2(土)~2/10(日)までお休みを頂きます。和魂漢菜、Itali-an2/1(金)~お休みに入ります。一気に整理したため、人員が足りません。春節明けも、2月中は応募無いと思われますので、暫く上記2店舗は休業させて頂き、酒菜屋のブラッシュアップに励みたいと思います。数年店に入ってないので(働いてないという意味です)すっかり都合よく変えられている筈です。メニュー刷新人員刷新して、再度皆様にご指名頂ける店にして見せますので、乞うご期待!そのあとはItali-anの刷新刷新に入ります。詳しくはこの場でご案内いたしますので、お楽しみに。皆さま素敵な休暇をお過ごしください。コメントを受け付けていません。「日本固有の精神を失わず、中国の才能を活用する」と息巻いて早十数年。「上れない螺旋階段」の様な国そして人民との戦い(笑)の記録です。Fusion」「脆脆」の経営をしております。「みんながワイワイ集える店」を目標に日々奮闘しています。