会津みしらず柿の収穫始まりました。会津みしらず柿の収穫始まりました。米お盆も過ぎ、ひと雨ごとに涼しさが感じられる今日この頃ですね。稲も穂を出し、実りの秋を待つだけです。9月8日から9日にかけて村祭りが行われるのですが、明日から祭囃子の練習が始まります。本日、最後の田植えが終わりさなぶりになりました。約10aの水田を手植えで稲を植えました。総勢9名で行ったのですが、みんなが手植えは素人。私も田植え機の後直しはしたことがありますが、これほどの面積は初体験。近所でも手植えの風景は20年以上も見ていないとの事で見学者も多数集まりました(笑)見学に来た人も『植え付け本数が多いじゃね?』『もっと浅く植えねど株でっけくなんねぞ』なんて心配していました。ま、収量は二の次楽しむことが一番です。休憩は炒り立て挽きたての豆を薪で沸かしたお湯で本職のコーヒー屋さんが淹れたコーヒーです。青空で飲むと一段と美味しく、なんとも贅沢なコーヒーです。9時過ぎから作業を始め、12時頃までかかりましたが無事終了です。お昼は皆さんで「あじ庵食堂」にて喜多方ラーメンをすすりました。秋には樟山珈琲店でこのお米を使ったメニューが並ぶと思います。一昔前に使われていました。答えはこのように使います。お分かりでしょうか?田植えを手で植える時に目印をつける道具なのです。大きなホークの様なものを引っ張るバージョンもありますが、これは一度に縦と横の印を付ける優れ物です。明日30日は約10名で田植えを行います。最近は田植え機の後直しで手植えしている姿はありますが、大きな田を手植えをしている姿さえ見ることができませんね。大勢で田植えをすると楽しいでしょうね。種まきから31日目、本日ちばっち米の田植えが行われました。思いきや午後から雨になんとか田植えは終了しました。育苗培土は形成マットを使用しているので苗の運搬は軽々で楽チンなのですが、田植え機に乗せる軽すぎて苗の滑りが悪くジョーロで水やりをしながら行わなければならなかった・・30日は約10aを手植えを行います。お友達のコーヒー屋さんが自分で稲を作りたいとの事で田を貸すことにしました。当日は5〜6名くらい集まるそうです。米かなり久しぶりのブログ更新ですね(汗)さくらの蕾もかなり大きくなりました。例年ならチラホラ咲き始めているのですが今年は低温の日が多く開花が遅れています。4月2日にコシヒカリの種もみを塩水選、消毒し浸種を行い、ようやく今日種まきを行いました。今日は天気も良く暖かい日でした。今年は急きょ育苗ハウスを新設したため整地が行われおらずプール育苗ができません。この後は肥料を田に撒いて田耕し、代掻きを行い田植えは一ヶ月後になります。米ようやくちばっち米の収穫時期がやってきました。春に種を蒔いて苗を育て、田を耕し田植えをする。その後も水管理など毎日見てきた稲の収穫です。農業をやっていて一番うれしい収穫期ですね。稲刈り日和です!稲の出来も上々!昨年は倒伏し、田も柔らかく苦労したのですが今年は足場も固く順調に刈り取りでづ。ここの田んぼは刈り取った籾をフレコンバックに入れてJAのライスセンターへもって行きます。最近のコンバインは早い!30a1時間程度で刈り取ってしまいます。家のコンバインじゃないけどね。週末は子供に手伝ってもらって稲ワラを集めたいと思います。二日前の気温は全国第2位、そして昨日は37°Cで全国第1位の最高気温でした。外仕事をしている人にとっては辛いです。今年のちばっち米は元気に生育しています!今の作業は草刈です。田の周りをきれいにすることによって病害虫の侵入を防ぐことが出来ます。美味しいちばっち米を作るため愛情を込めて作っています。本日田植えを行ないました。田植えをする前には下段取りが必要。田耕し後の作業を載せてませんでしたが、代掻き(しろかき)があります。水と土を馴染ませてドロドロにし、平らに均します。水が入っている田んぼの中にトラクターを入れてドライブハローで均すのが気持ちいい。終わったら水を張ります。早朝は風も無く、雄国山が水鏡に映り、とてもきれい!このままでは植えられないので、田植えの前日に水を抜きます。5月23日に田植えです。暑くも無く、寒くも無く、風も無く、まさに田植え日和ですね。中苗で1.5葉、最適です。ばっち農園は、育苗マットでプール育苗です。今まで紙の敷き紙を使用していたのですが、根が伸びすぎちゃって苦労していました。今年はカルネッコなる敷き紙?を使いました。プール育苗は根が伸びやすいため、育苗箱から根が出にくい。ダイヤカットか穴が少ない乳苗用育苗箱を使う方が多いようです。買い換えることになるとコストも掛かるし、今まで使っている箱の処分にもお金が掛かってしまいます。数年前は肥料袋を箱の大きさに切使ったこともあるのですが、イマイチでした。今回のカルネッコは当りです!普通の紙に比べれば10倍以上の価格になるのですが、毎年使い回しが出来ます。上記の画像の通りすんなりと根が剥がれます。箱のほうに引っ付いているのでそのまま箱洗いが出来てしまいます。育苗マットを使っているので使用後でもこんなにキレイなのよ!洗わなくてもいいんしゃない?って位なんだけども、丘回り役とすれば時間稼ぎになる(笑)最近は箱も紐で縛るのではなくて、ゴムの付いた専用道具で10枚づつ束ねることが出来ます。田植え機は側条施肥が出来る田植え機です。(ちばっち農園のじゃないけど・・)側条施肥とは、苗を植える近くに肥料を撒いていくのです!!従来は耕す前に肥料を撒くのですが、均一に撒くのが大変。前回、機械で土壌散布のネタを載せましたが、土壌改良材はおおざっぱでも大きな影響は目に見えないのですが、窒素成分を多く含む肥料はハッキリと出てしまいます。田植え機の側条施肥は均一に撒くことが出来る上に、苗の近くに有る事で無駄なく稲の栄養に使われるのです。こんな感じで肥料が施しられます。田の四隅は機械でも植えられない場所があるので、手植えで手直しをして田植え終了!前は、機械でも完璧じゃないので結欠株があるのですが、そこに植える「後植え」なるものを行なっていました。(ちばっちはやってないが、母が腰が痛いといいながらやってました)しかし、”後植え”をやったところで収量が多くなるのかと言えば、実際は欠株でも近くの株が大きくなりそんなに変わりません。見た目が良くなるくらい。そんなに収量が変わらないのならば違う仕事をやったほうがいいに決まってます。絶対ちばっちは後植えしません。娘が農家に嫁に行くといっても、後植えしている所には嫁がせませんね。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。