あなたに捧げる毒舌プライベート・ダイアリー。今宵もあなたを華麗なる陰陽師ワールドへいざなう。グルメ]帝国ホテルでフランス料理食ってきた(っていっても大阪の帝国ホテルだけど)。周りの客はベンツのEクラスとか乗ってそうな老夫婦とか医者を接待する製薬会社の営業とか(ちなみに聞こえてきた会話によると大学の後輩だった、笑)髪の毛を紫色に染めてるような老奥様方とか、兎に角ワタクシ達には不釣り合いな感じの店だった(爆)。ま、さすがにキアヌ・リーブスに絶賛されるだけのことはある接客具合だったな(笑)。それにしても、大抵のモノなら何でも食すワタクシだけどフランス料理で一つだけよくわからんのが、料理の温度管理っちゅうかなんちゅうか、料理が熱いのか冷たいのかハッキリせんのだな、それが持ち味と云われればそうなのだろうけど、なんか宙ぶらりんな生ぬるい温度なんだな。どれもこれも生ぬるいのだ、だからフランス料理が余り好きになれんのだ。讃岐饂飩を食べに讃岐まで逝ってきた。何を思い立ったか死ぬまでに一度はというほど大袈裟ではないものの讃岐饂飩をゆわすべく百三十里を超える大遠征物語がワタクシを待っていた(意味混線)。あ、そうだ、我がレガちゃんにはナビが無い(笑)、しかし小さい四国の地図と陰陽師ナビでどうにかなった。ん?陰陽師ナビって要するに「カン」です(爆)。ことの起こりはさておきここのHPを大いに参考にしというかプラン通りというかまず最初に向かったのは「なかむら」。高速を降りてモタモタしてたら開店時刻が過ぎ、現地に着いたら「120分待ち」と云われたので即効あきらめた(笑)。人間見切りが肝心である。次に向かったのが「中村」。ん?「なかむら」と似てる、つーか、なんでも「中村」の大将は「なかむら」の実弟らしい。行列はそれほどでもなかったので早く食べられるかな、と思ったが意外と待たされて30分待ち。この店、店内が狭いから待ち時間が長くなる。(笑)、、、うん、そーだ。長田in香の香の行列、駐車場は広い。次は「長田in香の香」。ここは天麩羅や揚げといったトッピングとなるものが何もない基本的に素饂飩の店。並んでるが店内が広いので早く捌ける。二つで¥500(笑)。何か饂飩に甘みがある。何か練りこんであるのか?今回行った店の中では一番美味かった。恐るべきシンプルさちなみに上の二つの行列写真、観た感じ同じように見えるが「長田」のほうがはるかに駐車場は広い。移転してます、余り周知されていないようで皆もとの店に向かってました。次にそして最後に行ったのが「山下」。待ち時間は20分くらい。「冷たい饂飩」とトッピングに薩摩芋の天麩羅と揚げを頂く。二人で¥810(笑)。どの店でも「小」を頼んだ。解説によると小の饂飩の量は200グラムくらいらしいから全部で600グラム。トッピングが400グラムとして全部で一キロ(笑)。饂飩の消化がイイといっても食い過ぎです。予定では五軒周るつもりだったがギブアップ!でも何軒何十軒回る人達って居るけどそんなに大食いなのか???この時この体調で食べたこの三軒の店では「長田in香の香」の饂飩が一番だった。それにしても大阪や京都や奈良で食せる讃岐饂飩とどこが違うの?という感じだった。「いや本場は違いまっせ」とわかったような口利くそこのあなた!饂飩は美味くてもやっぱり置きっぱなしのネギは乾燥してくるし天麩羅も冷えてくる。これだけ客が多いと食べるほうも忙しないというか追い立てられるようで味わってる暇がない。讃岐で食せる饂飩はほとんどが自家製だから確かに安い。安いけど高い交通費を使って行けば経済的には相当高い。何かブームに乗って讃岐饂飩ツアーになってるけど現地は饂飩食べる以外何もすることがない(笑)。結論はわざわざ饂飩食べるためだけに行くことはない、何かついでがあれば現地で饂飩を食べてもいいが基本自宅近所の讃岐饂飩屋でじっくり噛締めて食べるのが一番!ということです、ハイ。グルメ]まあ、ラーメンの話題ごときで当ブログを汚すことはないのだが他に書くこともないので書いてみた。先日高島屋で某嫁(笑)の誕生日プレゼンの買い物の後久しぶりにナンバに出たのでラーメンでも食べようということでラーメンを食べた(なぜ久しぶりにナンバへ行ったからラーメンなのかはわからない、笑)。ラーメンは「一蘭」ラーメンはとんこつ一種類しかない。昨今のラーメン屋は、ほれ塩だの味噌だの醤油だの顧客のニーズに合わせているのかどうか知らんがラーメンの種類が多すぎていかん。ラーメンなんて「これがワシの食わせたいラーメンやねん!」ということで一種類でよろし。ココの店、一応客のリクエストに答えてアッセンブリを変えてはくれる。基本やろ、ということで店が基本としているとおりにしてみた。