boisのシンボルツリーをイメージしたクッキー。したもろい食感にこだわり小麦粉のほかに小美玉産コシヒカリの米粉を使い、生地を傷めず優しく形作るためにワイヤーカットで職人が1つ1つ丁寧に成型しています。焼き方も低温で長い時間じっくりと焼きあげています。余計なものを入れないシンプルな配合で素材そのものの味わいと豊かなバターの香りが口いっぱいに広がります。職人の技術と工夫が詰まったクッキーをお楽しみください。15枚入りギフト箱:1,300円(税込)ツリークッキーを気軽に味わえる単品販売もございます。