北海道の南端にあり海に囲まれた街・函館。JR函館駅から徒歩1分の距離にある函館朝市は、函館の特産品のイカをはじめ旬の魚介類が豊富に揃うグルメエリア。1万坪ほどの広い敷地には周辺店舗を合わせ、約280店舗がひしめきあっています。海鮮はもちろん南北海道の野菜や米も販売され、その場で味わえる店も多くあります。早朝から活気ある、この函館朝市を巡ってみましょう。国内外から年間約200万人が訪れる函館朝市。その起源は昭和20年(1945年)に近隣町村の一部農業生産者が野菜や果物を持参し、函館駅前で立ち売りを始めたとされています。今の場所に移転したのは昭和31年(1956年)。函館市と交渉しての買収移転だったそうです。平成17年(2005年)にリニューアルされた、函館朝市の一角にある「どんぶり横丁市場」。路上には観光客が9時の開店を待ちわびる姿も多く見られます。新鮮な魚介をどんぶりで贅沢に食べられる店から函館市内の有名ラーメン店の支店などまで、函館が自信を持っておすすめできる味が軒を連ねています。函館朝市でお土産を買い求める際に訪れたいのが、平成26年(2014年)にリニューアルオープンした「函館朝市ひろば」。休憩スペースは飲食店8店が並ぶフードコートとなっており、体に優しいオーガニックコーヒーやフレッシュジュースなども飲めます。函館朝市ひろばで販売されている紅ざけその日採れた新鮮野菜や魚介類だけでなく、自家製の加工品が手軽な値段で購入できるのも函館朝市ひろばの魅力。見事な一本ものの鮭でも、その場で必要な分だけの切り身で即捌いてくれるのが嬉うれしいところ。値段が書かれた札が自身の予算よりちょっぴり高くても、交渉次第で半額になることもよくある話。買いたいものを吟味して値引き交渉のやりとりがてら、店主との会話も楽しんでみてはいかがでしょう。函館の海産物といえば有名なのがイカ。新鮮なイカをその場で自分で釣って調理してもらい、美味しくいただける店が市場にはあちこちにあります。日により提供されるのはスルメイカだったりヤリイカだったりしますが、どれも眼の前で泳ぐ鮮度抜群のイカばかり。朝市大通りや朝市仲通り、巴通りといったメインストリートのあちこちでイカ釣りが体験できます。旅の記念にご夫婦や親子連れなど、多くの観光客が竿を手に挑戦。擬餌でひっかけるだけなので、小さなお子さんと一緒に竿を操っても上手く釣り上げられます。その場で捌いてもらったイカ刺しは味も格別です。威勢がいい呼び込みを聞きながら函館朝市を巡れば、店によって扱う商品の違いに目が留まるはず。店ごとに値段や大きさが異なるのは当たり前ですが、店の人に「なにが他店と違うのか」を聞き出すのが上手な買い物のポイント。話が弾めばお得に購入できる可能性があるのも、函館朝市の楽しみの一つです。函館朝市店頭の水槽で活きたまま売られているカニ函館朝市の醍醐味は、カニをはじめとする活きた魚介の入った水槽を間近で見られること。一見して大きいものでも、購入時に量りにかけて測定してくれるので、例えばカニの購入にしても「実は中の身がスカスカだった」といった損をすることはありません。長年出店している店ばかりだからこそ、函館朝市はリピーターも多いのです。函館朝市でよく見られるのが朝市を回る人に「味をその場で確認して欲しい」と手軽な価格で食べさせてくれる露店。どんぶりにしたら高額になるウニさえも、素材の味を楽しんで欲しいとそのままで食べさせてくれます。「しっかり食事をとる」というよりも、函館でしか食べられない鮮度のいいネタを少しずつつまみたいなら、このようなお店での食べ歩きもよいかもしれません。函館朝市で売られている手頃なサイズの夕張メロン北海道の味覚で忘れてはならないのが夕張メロン。夏にかけてが旬ということもあり「まずは試食で本物を知って欲しい」と軒先に並んでいます。程よい弾力の果肉から滴るひんやりとした果汁は、市場巡りで渇いた喉を潤してくれる逸品。散策疲れをしばし忘れて癒やされること間違いなしです。オンラインクーポン大人時間を彩る旅の情報サイト「トラベルバリュー」のプレゼントページでは、HIS(エイチ・アイ・エス)海外Ciaoツアーのオンライン予約時にご利用いただける10,000円引きクーポンの紹介をしています。応募には会員登録が必要です。日帰りバスツアーや、航空券パック、列車+ホテルパックなど、あなた好みの国内ツアーを条件を指定して検索することが出来ます。旅など多彩な格安海外ツアーを最安値からテーマ・目的別で検索・比較可能。おすすめの添乗員付きツアー、一人旅ツアーや周遊ツアーも多数掲載中です。海外旅行先でのオプショナルツアーを探すなら、トラベルバリュー海外オプショナルツアー検索。人気の海外旅行先をはじめ世界各地の観光やグルメ、体験などさまざまな現地ツアーを最安値からテーマ・目的別で検索、比較できます。Travel-valueこのページのトップへ。