仕事終わりなんかに飲みたくなるビール。暑くなってくると特に美味しく感じますよね。そんなビールですが、もともとどうやって日本に入ってきたのでしょうか?1853年、ペリーが来航したいわゆる黒船来航。この時にペリーが、幕府に「アメリカ産の酒三樽」を献上したという記録が残されているようで、日本側の資料には「土色をしておびただしく泡立つ酒」とあるのでおそらくビールのことだろうと言われていて、これと同時期に蘭学者・川本幸民が日本人として初めてビール醸造を試みたようです。横浜が開港されるとビールも盛んに輸入されるようになり、明治時代の文明開化とともにビール需要も着実に増えたんですね。1994年に酒税法が変わり、ビールの醸造免許を得るのに必要な年間生産量が2千キロリットルから60キロリットルへ引き下げられたことで、今では全国で地ビールがたくさん作られています。海外から入ってきた物でも、レベルの高いものにしてしまう日本人の技術はすごいですよね。旅行に行ったら地元特産の色んなビールを飲んでみようと思います。外国人の方にも人気の日本酒。今の映像の仕事は好きで始めたし楽しい。一回作って終わっちゃうことが多いんだよね。社長のつぶやきブログ始めます。社長のつぶやきコーナーを作ってみようと思う。いうのも、このSISeI合同会社、なんと5年目が終わったのだ。5月から新元号になりますね。「初春の令月(れいげつ)にして、氣淑(きよ)く風和ぎ、梅は鏡前の粉を披き、蘭は珮後(はいご)の香を薫す。BLOGお問い合わせ。