寒い夜の飲み会後、〆はやっぱりラーメンです。味噌ラーメン一押しのお店が多いですね。塩ラーメンが食べたくなります。そんな時は「ラーメン信月」すすきのとあるビルの1階にあります。お店はビルの南側、出入り口近くカウンター席のみ芸能人さんも多く来店しています。生ビール注文は「塩チャーシュー」すすきのでは低価格の設定です。麺は中太の縮れ麺スープは透き通り、塩味がすっきりしてコクがあります。呑んだ後の〆には体に優しく胃にしみますね。「ラーメン信月」さんごちそうさんでした。札幌駅の地下街にいい店を見つけました。「立呑みパラダイス」パラダイスとは直球的なネーミングいかにも呑んべいさん的しかし、店内はといえばなかなかオシャレ的でもあります。立呑みカウンターの他に座れるカウンターもあります。キリンの一番搾りで喉をうるおします。メニューから鶏モツに串焼き、生の山わさび鶏モツと串物にはやっぱり、お決まりのホッピーセットここ北海道には業務用ホッピーが流通しておらず、市販品の紙ラベル付きが出されます。中身は業務用と変わりませんねハムカツにはハイボールであわせます。「越後で候」青ラベル冬季限定酒です立呑みなのに目の前で注いでくれます。最初にたのんだ生の山わさびとあわせます。わさびの辛さが鼻から抜けていきます。「シメサバの山わさびのせ」でいただきます。日本最北端の酒造、増毛国稀さんの「北海鬼ごろし」スッキリした喉越しですがパンチがあります、これまたウマーイ!お店の親切なお兄さんお酒がピンボケです。「立呑みパラダイス」いいお店です、リピート決まりですね。