●米粉の唐揚げ●サーモンのカルパッチョ●カラフルポテトサラダ●バゲットでした!✨22日の夜がクリスマスパーティーだったんだけど、まさかの夫婦ともに頭痛により延期。笑なのであいぽんに食べに来てもらいました👩🏻ビーフシチューは、バターで牛肉を炒め(高い和牛使ったから色が綺麗!加工なしだよ)玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れ炒めます。冷蔵庫でしばらく放置。米粉をまんべんなくまぶして、揚げ焼きに!インスタのコメントで、米粉で揚げると硬くなる!とのお声がありましたが、もしかしたらダマになってるかも!満遍なくまぶして、はたくくらいでいいと思います🙆‍♀️さっくさくの、大好きな食感になりました!(とはいえわたしも米粉で揚げるの初めてw)ポテトサラダは、にんじん、きゅうり、アーリーレッドを塩もみし、しっかり水分を搾り取る。茹で卵を作っておき刻む。ジャガイモは、適当にスライスし、1センチ幅くらい?ちょうどかぶるくらいの水で、水から煮る。弱火にして、コンロの上で火にかけたまま潰す。(こうすると水分が飛びます)ボウルに移し、熱いうちにお酢を大さじ1程度かけ、混ぜます。最近仕事が忙しい夫は、今夜もミーティングで遅いそうなのでわたしは今夜は飲み行くぞー❤️イヴ夜の女子会最高。●ビーフシチュー●米粉の唐揚げ●サーモンのカルパッチョ●カラフルポテトサラダ●バゲットでした!✨22日の夜がクリスマスパーティーだったんだけど、まさかの夫婦ともに頭痛により延期。●ビーフシチュー●米粉の唐揚げ●サーモンのカルパッチョ●カラフルポテトサラダ●バゲットでした!✨22日の夜がクリスマスパーティーだったんだけど、まさかの夫婦ともに頭痛により延期。Balanceディレクター/モデル株式会社Fraisierの代表として、まつ毛エクステサロン、ネイルサロンを東京大阪で5店舗展開する。balance』を双葉社より出版。“キレイ”と“カワイイ”のエバンジェリストとして日々情報発信を続けている。Corporation。