長いも...120g豚肉とわかめのとろろ蒸しの作り方わかめは水で洗ってもどし、食べやすい長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切って下味をもみ込み、片栗粉小さじ2をまぶす。耐熱皿にわかめを敷いて豚肉を1枚ずつ広げ、長いものすりおりしをかける。ラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま2~3分おいて蒸らす。器に盛りつけて万能ねぎを散らし、ポン酢じょうゆをかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。(2人分)水菜...1/2株ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)りんご...1/2個ピーマンのすりごまあえの作り方ピーマンは縦に細切りにして軽くゆで、湯をきる。すりごまに砂糖小さじ1/2、塩少々、酢小さじ1、しょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。水菜は2cm長さに切り、りんごは7~8mm角、3cm長さの棒状に切る。ドレッシングの材料は混ぜ合わせる。器に水菜とりんごを混ぜて盛り、ドレッシングを回しかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。水溶き片栗粉だし汁...2カップ・片栗粉、水...各小さじ1かぼちゃともやしの赤だしの作り方かぼちゃは1cm厚さに切って小鍋に入れ、だし汁を加えて火にかける。沸騰直前にもやしを加え、赤だしみそを溶き入れる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。豆腐とかぶのみぞれ汁の作り方かぶは葉と切り分け、皮を厚めにむいて六つ割りにし、葉適量は小口切りにする。絹ごし豆腐は4等分に切る。鍋にかぶ、だし汁を入れて火にかけ、ふたをして約5分煮る。かぶがやわらかくなったら火を止め、フォークなどで粗く潰す。火にかけ、塩で調味し、豆腐を加えて温める。水溶き片栗粉でとろみをつけ、かぶの葉を散らしてさっと煮る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。