おーい、友よー!(笑)可愛らしい街の中を歩き進めるうちに出てくる、彼らの職場「ユン食堂」。カメラ取り出してます、ソジュン君。(笑)ホールもテーブル席4つがバランスよく配置されていて。お客さんが来てもさばけないので、ちょうどいいサイズですよね。?(笑)こちらのシーンも動画でご覧ください。真っ先に足を踏み入れたソジニも満足げ。会長は外に立てかけてあるメニューが気になる模様。ソジュン君が「これはスペイン語で‘肉’です。肉の入ったピビンパの意味ですね。これが‘牛肉’でこれが‘豚肉’」などと解説。ソジュン君、既に頼れる男の予感です。表情はオッピング寄り。「頼れるオッピング」って、実は新しい。(笑)パク・ソジュンさんって、笑うと目がなくなるんですね。そこがかわゆいです❤と早々にハートを繰り出す視聴者。(笑)そして一同キッチンへ。きれいで使いやすそうなキッチンに、ユミさんお喜び。いわく「プレッシャーかかりすぎて、できない」そうです。会長は、「ギリとは比べ物にならない」とグレードアップしたキッチンに惚れ惚れしている様子。お店が使いやすくて綺麗になったらなったで、「お客さんがたくさん来ちゃいそう」と新たな心配が押し寄せる厨房担当二人です。ソジニは一人余裕の表情で、まずは周囲を散策。傍にはお散歩にちょうどいい広場がありました。ソジニ、子どもたちを見る目がいつも優しいですよね。道行く観光客も興味深げにのぞき込んでいく「ユン食堂」。今日着いて明日店をオープンすると聞き、分け分からない説明に驚くおじさん。このお店、きっと有名になりますよ」おじさんの予言、当たるでしょうか。浮かれていたはずの会長は、あまりにアップグレードしすぎたのが心配になってきたご様子。心配性なんです、ユン・ヨジョンさん。料理の試作は明日することにし、ひとまず夕食に出かけます。これがまた心配の種を生むんですよね~。運ばれてきた前菜が、いきなり美味しい。ギリでは周りのお店は全然美味しくなかったのに。この辺のお店のレベルは、高いってこと!(笑)で、会長はこの表情。(笑)殆ど食べてもいないのに、「もうお腹いっぱい」とすっかりしょげている会長。そんな会長をよそに、「金を残すのはキムチジョンですね」と目を輝かせているソジニ。ソジニ、お店に入るたびにメニューの価格表示を見て研究していたんです。バイト君も動員して、ひたすら価格を確認。ならしてピビンパ類は12ユーロ、キムチジョンは6ユーロ、ホットクは5ユーロにすることに決めます。実は会長はキムチジョンを2ユーロにしようと言っていたんですよね。キムチは空輸したものなので特別だということと、決して6ユーロは高くなく、このあたりの前菜の平均価格は8ユーロだということを根拠に挙げていました。いうところが経営学部卒?(笑)こちらのシーンも動画でご覧ください。始まる前から心配で顔が曇っている会長を励ましつつ、歩いて5分の宿舎に着いてみると。そこはまた素晴らしい、中庭のある2階建ての素敵な住居空間でした。中庭に面した1階の部屋は会長、シングルベッドが2つある2階の部屋はバイト君、最後のお部屋はユミさんにそれぞれ割り当てられたのですが、ソジニの部屋だけ映されなかったのは、なぜ?(笑)こちらのシーンも動画でご覧ください。翌日は、「天然プール」を横目に見ながら優雅にご出勤。会長、すっかりバイト君と腕組んでらっしゃいます。着いたらまずは、ご飯の準備。ご飯を煮干しと昆布だしで炊くつもりだそうです。ユミさん、煮干しを何の下処理もせずに入れちゃってましたけど。あれって頭と内臓取り除かないと、生臭くなるんじゃ。サムシセキな男子たちの出番?(笑)しかし、そもそも大丈夫なんでしょうか、出汁で炊いたご飯って。出汁って初めての人には結構ハードル高そうですよね。スペイン人と結婚した料理上手な友人が、出汁を効かせた日本料理をパーティに出したら、旦那さんのお友だちに全く手を付けてもらえなかったと嘆いていたのをふと思い出し。(笑)なんて唸ってる間に、ユミ課長にエプロンを差し出し、さらには着せてあげてるバイト君。