『爽やかさわで~~な鮨店です。下線レストランにリンク記法一覧?{{inputComment}}食べログ利用規約に同意して{{/if}}{{else}}{{/if}}爽やかさわで~~な鮨店です。無料会員登録/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。保存済み保存済みログイン食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。電話なら予約できることがあります閉じる03-3571-4711最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。前の口コミへ口コミ一覧(184)へ次の口コミへこの口コミは、pateknautilus40さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。]使った金額(1人):¥40,000~¥49,999爽やかさわで~~な鮨店です。pateknautilus40https://www.instagram.com/pateknautilus40/久しぶりの訪問です。こちらへは何度となく伺ってますが、いつも思うのは店内の凛とした雰囲気は都内一だと・・・と言うことは日本一な訳で、さらには世界一言うことです。食べ歩いていると緊張感など感じ得ないのですが、こちらへ初めて伺った際には緊張したのを覚えています。何度か伺ってると、時折お茶目な一面を見せる大将がいて冗談もよく言われるので楽しいです。仕事っぷりが美しいんです。握り方も包丁さばきもお茶を入れるときも隙が無いというか完成されてるというかとにかく美しいんです。見ていて気持ちが良いですね。これは行かれた人でないとわからないと思います。鮨好きな人であれば必ず1度は伺うことをおすすめします。鮨の方ですが、使っているネタはピンのものばかりです。シャリは小さめで強めの酢飯です。握りは小ぶりの方です。電話での予約は受け付けないとのことで時代の流れを感じますね。この日も楽しく美味しく頂きました。