きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃またまたきたーーーーー!!まだまだサシの入ったお肉が大好きなあたしとしてはこれが嬉しい!!じわりと脂の甘味が楽しめるけど、全然しつこくなくてさらり。肉汁がじゅわっと口の中で踊りだします。時間よ止まれ!!と言いたくなるおいしさ。もやし・・・ひげとか取るのすっごい大変だもんね~。華やかな吟醸香にう~っとり。́ω`●)んもう、何がきてもおいしいから安心♪お料理とも合う合う♪キレがよくてたまりません!★のどぐろの土鍋ご飯。来た時からずっと鉄板の上でじっくりじっくり炊きあげられてました。炊きあがったご飯に、鉄板でさっと焼いたのどぐろを乗せて混ぜ込みます。これも素晴らしすぎる!はまぐりの変なクセがなくて旨味だけ楽しめる品のいい椀物。飲むたびに元気がでそうな旨味が押し寄せてきます。(≧∇≦*)〃スイーツまでステキやん!しかもプリンって!!このプリンは卵白だけ使用してるそうですが、コクも旨味もあって、ねっとりと溶ける甘味にやられます。キャラメルアイスクリームは口どけがびっくりするくらい繊細で口の温度で瞬で溶けちゃいます。゚+.━ン☆これもおいしすぎるーーーーーーーー!!★伊根満開。ここにきて古代米の日本酒です!紹興酒のような香りでクセがあるんですが、これがスイーツといただくと、極上!ああ・・・なんて素敵なマリアージュ!すごいのひとこと。ここで抹茶がきてリセット。苦すぎなくてすっきり風味豊かです。は~・・・ほっとする。小菓子まであるなんて!トリュフとボンボンショコラです。広がる甘さに参りました!最後までぬかりありません!そして、さっきの土鍋ご飯・・・もう、多すぎて少ししか食べられなかったんですけど、おにぎりにしてくれました。次の朝いただきましたが、さらに旨味が乗ってめちゃウマでした。頑張って貯めてまた絶対行きたい~~!!って誓っちゃうくらい悶絶でした。