鹿児島宮ノ城町ト越家(とごえ)の具沢山豚汁。HOMEブログ鹿児島宮ノ城町ト越家(とごえ)の具沢山豚汁。2018/10/05店長の坂井田です。私の母の実家、鹿児島宮ノ城町、ト越家(とごえ)の具沢山豚汁を作りました。今は亡きトク婆ちゃんがよく作ってくれた思い出の豚汁です。かねよのさつま味噌を使った豚汁は、まさしく南国かごしま独特の食文化であり、やはり関東や関西方面に比べ、かなり甘みの強い味付けになっています。これが本当に美味しいんです。具沢山であったまります。みなさま是非ご賞味ください。茨城産トンロースの炙り焼き始めました。ランチ営業開始しました。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。