豚肉のキャベツ巻withキムチトマトソース">食のニュース2015.3.14JAVINETの日本食の第2回料理教室が開催されました。cookキャベツを千切りにする薄切り肉に塩をして、1を中心に巻き耐熱皿に並べる生姜をすりおろして絞ったしょうが汁と酒をふりかけ、電子レンジで4分〜4分半加熱するキムチとトマトを細かく刻んで、他の材料(オリーブオイル〜はちみつ)と混ぜ合わせてソースを作る豚肉のキャベツ巻きにキムチトマトソースをかけていただく★トマトソースのかかった豚肉のキャベツ巻きは取り分けにくいので、それぞれのお皿に盛り付ける方が食べやすいです。ご主人の駐在先のアメリカで、ランチに招待していた友人に頼まれてクッキング教室を始めたところ評判となり、クチコミで広がって最終的に140名近くの生徒が通う人気クラスに。企業へのレシピ提供や外部でのクッキングデモンストレーションも行う。NEWS|JAVINETの活動|JAVINETのサポート組織|JAVINETのネットワーク|お問い合わせ©JAVINET。