(859)Txacolinフランサ駅の前にあるピンチョスバルです。開店20時を待って入ったら一番乗り。この後ぽつぽつ人が入って来ました。適当に3品とってみました。奥に見えるのは「グワカモーレ」。「グワカモーレ」にはチップスが付いてきます。スモークサーモンの下にクリームチーズ。アボガドをあまり潰し過ぎず、味も悪くない。気にいりましたこの「グワカモーレ」。この店のピンチョスは他の店に比べると少し大きく色々試したい事もあり、今日も皿回しならぬ[「ピンチョス半分こ」を連れに要求しました(笑これも見事に半分。この辺りでパンに飽きてきたので私は具だけを食べだしました。エビとセピア(モンコイカ)の串焼きグリル。今度はアンコウとエビの串焼き。これもピンチョスでは初めて。モンコイカの串焼き共々これも大きくてインパクトあり。牛肉にマスタードたっぷり。■一言メモ■ピンチョスバルは、いつも言っていますが・つまみとしては下のパンが邪魔であまり好きではないです。それはさて置いて今まで行った他のピンチョスバルに比べるとこの店のピンチョスは作りたてがひっきりなしに回ってきますし乗ってる各種串焼きもインパクトがあり気に入りました。BORNにあるピンチョスバルに比べたら、店は地味でピンチョスも華が無い様な気もします。それぞれ好みにによると思いますが今まで行った中では私的には一番気にいったかも知れません。場所は駅前と言っても何も無いところですので、日本から旅行でわざわざこの場所とも思いますが、とりあえず食べて失望するような事の無いのは間違いないと思います。格安航空が全盛の今時に殆どいないとは思いますが、夜行でフランサ駅からパリに行かれるか方なら最適の一軒です。HILL」を経営、17年間に渡り日本人旅行者のサポートしてきました。サービスを提供しています。