続きを読む続きを読む9月5日、大阪高島屋さんB1Fにオープンした中島大祥堂さん。今回はその八尾の本社へ試食会に伺わせていただきました。時代に合った新しいお菓子をお届けする和菓子や洋菓子を販売されてるお店。丹波なので、芋や栗、丹波大納言などを使用して素敵なガトーや焼き菓子を販売されてるんですよ!10/31(水)~11/6(火)に「丹波栗フェア」を開催されるそうです。あの滝雨のモンブランも復活するんですよ~!きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃あたしたちも丹波栗フェアのスイーツをいろいろいただきました。これこれこれ~~~~!!高島屋でずっと販売されてるのかと思ったら期間限定だそうで、今回もまた登場です。上には濃厚な和栗とクリーム。大きな2Lサイズの丹波栗がどーん!その下はふ~んわりスポンジ生地となめらか~な生クリーム。なんとこれは1日1台限定だそうです。うわ~・・・レアですね~。丹波栗の渋皮煮と丹波栗ペーストとアーモンドクリームを練り込んだものをパイで包んでます。香ばしい中に濃厚な栗の旨味がたまりません!これも極上~~~~❤カットしたのもあるそうで、それは702円です。質の高い栗が入ってますよ~。丹波栗4粒とヨーロッパ産の栗を散りばめたそうで、洋酒の香りもふわり。これ紅茶といただくとおいしいだろうな~。しててじわ~っときます。本当に結構お酒きいてるのでお酒が苦手な方はご注意を。~~~!これ上品でおいしい~!んもう、めっちゃ栗!!!って感じ。それも当たり前でなんと、栗と砂糖しか使用してません。栗は自社農園の丹波栗オンリー!だから、こだわりまくりの安心安全。愛情たっぷりだからおいしくないわけないや~ん。お店を構える松月堂さん。おいしい栗きんとんで有名なお店です。創業が明治40年の老舗店。大阪でもデパ地下などで購入できるんです。続きを読む続きを読む岐阜の中津川駅東へ5分行かないところにお店を構える松月堂さん。おいしい栗きんとんで有名なお店です。創業が明治40年の老舗店。昔ながらの丁寧な大阪でもデパ地下などで購入できるんです。中津川に行ったらやっぱり本店で買ってみた~い!ってことで栗きんとんを購入して帰りました。10個入りを購入です。中には薄い紙に包まれた栗きんとんがきれいに並んでます。9"なめらかで繊細で甘すぎず、栗をがんがんに堪能できるのでこの季節には何回も買ってます。