2018朝、7時なのに暗いなかピシャールへ。バスがまだ始発前のようで、地下鉄へと思ったらシャッター降りている。一箇所の入口から入る。日本だと新聞沙汰だろうなだけどパリならよくあるよねという感じ。この差はなんなのでしょうか。今日は思っていたよりお客が少ない。日曜日だからねと思う。店員さんも今日はゆっくりと。いつもいるおばちゃんがいなかったりとそこでも日曜日を感じる。日曜日はしばらくクロワッサンかパンオショコラにすると決めていたからクロワッサンを。見た目は今ひとつだったけど流石の美味さ。したら最近見た目を気にしてちゃんと中身を判断できているのかふと不安になる。外出してマルシェを覗く。お昼過ぎると皆閉店の準備。ジロルダケがシーズンなのでどこかで買おうと思っているけど買いそびれる。その後、部屋へ戻り冷凍していた鳥の胸肉を調理して茹で汁でラーメンを作る。昨日買った豚バラ肉を調理する。ラードだと思った部分がいわゆる皮でちょっとギョッとする。するものを見つけてちょっと怯む。日本だと調理された(綺麗にカットされた)お肉しか販売していないけどフランスはそうではないとは思っていたけど今日はちょっとショッキングでした。切れない包丁で格闘してなんとか冷凍庫に入れる。夜は外に出ることなくのんびりと。夕食も残りもので済ませる。鳥の胸肉ときゅうりをラー油で和えてゴマをまぶした簡単棒棒鶏をたす。これも最近のハマりネタ。探すのだけど棒棒鶏ソースを見つけられない。パリでどっか売っていないかな。京子へ行くとあるのかな。京子はこちらで暮らす人には有名な老舗日本食店です。今日も見に来てくださりありがとうございます。日本の食材って「負」の部分を見せないようになっているのか気づかされます。命あるものをいただいているという「命」についてすごく考えさせられました。日本の便利さって想像力を削ぎますね。今日のパンはクロワッサン。かじったの丸わかりですね。コーヒーとクロワッサンで贅沢なひと時。いつか2つくらい一気に食べてやるぞ。サマータイムの終わりとジロールと今朝の3時にて約4ヶ月のサマータイムが終わる。2018いよいよ本格的な寒さ到来。朝も8時近くまで日が昇らず。2018今朝は部屋にいると気づかなかったが今年一番の冷え込み。沖縄での運転は細心の注意と保険はフルカバーでイタリア料理DueMani光原社へあずきばっとうcafunéでお弁当を予約する月別アーカイブはてなブログをはじめよう!p_p_parisさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。