近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん豆大福は和菓子屋さんの試金石!?あんこ大好き!大好きな豆大福、たいやき、あんぱん、などなど自転車で行けるところならどこまでも。神保町「松翁」の幻の小倉そばがきと二色そば<お蕎麦屋さんにも甘味があります。上質のそばがきを甘味に仕立てたものなどはたまりません。その歴史をひも解くと元来、外食の蕎麦は和菓子屋さんで蒸し蕎麦とした提供されたのがルーツなのです。認定をいただいた程、お蕎麦が好き。あんこと蕎麦があれば生きていけるかも。出掛けにおいしい蕎麦切りと小倉の蕎麦がきを楽しもう、と蕎麦の名店として名高い神保町の松翁(千代田区猿楽町)を訪れました。今日は行列が出来ていて席につくまで30分以上並びました。(しかもマナー守らず横入りする人いるし!)で、時間のかかる蕎麦がきはあきらめて生粉打ちそば(十割の蕎麦))と本日の変わり蕎麦(新茶蕎麦)の二色そば(1050円)だけいただきました。細打ちで喉ごしも良くコシのある良い香りのおいしい蕎麦を堪能できてとっても幸せ。小倉の蕎麦がきは次の楽しみにします。江戸ソバリエシンポジウムは柳家さん生師匠の落語「時そば」ではじまりました。始めまして!トラックバックありがとうございました。あんころりんさんのウェブログを見させて頂き、「素晴らしい〜」ととても感動しました(笑)洋菓子と共に和菓子も大好きなのでとても参考になります。weblog』に登録させて頂きました。16:42いらっしゃいませ、Cherubimさん。気に入っていただけたらうれしいです。豆大福攻撃にあきれちゃうってかんじでしょうか・・?きれいなCherubimさんのWeblogにもまた遊びにいきます。(IKAIKARSSリーダーの方にもすでに登録してますので。)コメントありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。作品等に関するお問い合せは上記へお願い致します。赤坂おやつ三昧ランチブログさらたび。人気blogランキングへSeesaaブログ。