昨日ウチに遊びに来てくれた友人の沖縄土産。「地どりじゅーしぃの素」。この「素」を米に混ぜて炊飯器で炊くだけで、沖縄の炊込みご飯「ジューシー」ができてしまいます。「ジューシー」(または「ジューシーメー」)は「雑炊(または雑炊飯)」の方言だそうで、水分の多い「雑炊」も「ジューシー」だし、いわゆる「炊込みご飯」も「ジューシー」と総称されるそうです。お味のほうは予想より甘さが少なくすっきりした味わい。レトルトですが鶏の風味もいいですね。ごちそうさまでしたー。こちらはダロワイヨの「オペラ」。ダロワイヨを代表するガトーですね。「オペラ」の発祥には諸説あるようですが、ダロワイヨが主張するところによると、1955年に同社が創製したものがオリジナルとのこと。コーヒー・シロップに浸したビスキュイ・ジョコンダ、コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ(チョコレートのクリーム)、チョコレート、グラサージュ(表面のチョコレートのコーティング)が7層に重ねられています。歴史の重みを感じさせる7つの層が織りなすどっしりと濃密な甘さ。いう揺るぎない老舗の名作もいいものですね。こちらもおいしく頂きました。ごちそうさまでしたー。最近のソニー、おもしろいプロダクトが多くなってきた印象があります。巷ではミラーレス一眼カメラにフルサイズの撮像センサーを搭載した「α7」が話題になっていますね。・35mmフルサイズセンサーを搭載したミラーレス一眼「α7」新発売しかし、今日のブログでご紹介するのはもっとずっと地味ですけど、なかなかおもしろいコンセプトのビデオカメラ、というかミュージックレコーダー。・ソニー、リニアPCMとフルHD対応“ミュージックビデオレコーダー”「HDR-MV1」この「HDR-MV1」、「ミュージックビデオレコーダー」と銘打つだけあって、音楽演奏の収録に特化したスペックとなっているのがユニーク。フルHD録画(解像度1920×1080、30p)が可能。良い音を良い画質で、ということであればここまででも十分ですが、エアコンの動作音など低い周波数帯をカットするローカットフィルター機能や、狭いスタジオでも使いやすい120°広角レンズの採用していたり、また明るいレンズと裏面照射型構造の撮像素子によって暗いステージでも鮮やかな映像の撮影が可能になっていたりと、採用されている機能を見るとこのレコーダーが使われる環境をよく考えているな、という印象を受けますね。お値段は3万円程度と比較的安価に抑えられていますので、お金のない若きミュージシャンでも手の届く価格、といったところでしょうか。はい、更新が遅くなりましたが土曜日分のLifeTeriaブログでございます。土曜日は友人たちが遊びにきてくれておうちゴハン。いっても肉を焼いたくらいでそれほどお見せできるような写真もないので、先週の深夜メシでもご紹介したいと思います。仕事で遅くなると便利なのが新丸の内ビルディング。TIRED」、「自由が丘グリル」など、深夜でもちゃんとしたゴハンが食べられるお店がありますし、なにせ東京駅直結だから終電ギリギリまでゆっくりできますし。7階でエレベーターを降りるとホールに響いているのはダニー・ハサウェイの1972年の「LIVE」。ライヴアルバムの名盤100枚なんていう企画のときに必ず名前が挙がる名盤中の名盤、一家に一枚必携の名盤ですな。