函館市のそばやさん和家さんどばそばが人気ですところで「どばそば」とはなに?太めの田舎そばがドバッと盛りがいいので「どばそば」らしいです。目立つ暖簾をくぐります。メニューからここは函館、いかげそ天といきましょう。いかげそ天どばそば中盛りを注文そばが「どばっと」ざるに盛られています。中盛りは並と大盛りの中間ですが普通のお店の大盛りくらいあります。冷たいそばは太切りで艶があるおいしい田舎そばです。いかげそ天は揚げたてでやわらかくおいしい天ぷらどばそばといかげそ天ボリュームたっぷりです。そば和家さんおいしいどばそばごちそうさんでした。お腹一杯になりました。そばやさん「いずみ食堂」さん。広い店内にはお客さんで一杯です。おいしい手打ちそばをいただきましょう。漬物はサービスえび天そばは温かいそばでえび天が3本おいしい汁にえび天がからみます。そばは手打ち、太切りですいずみ食堂さんのそばは昔から変わらずホッとする味です。いずみ食堂のたぬきさん、おいしいそばごちそうさんでした。釧路のローカルフード鉄板スパゲティは熱々です。ボリュームたっぷり柔らかなとんかつとスパゲティと熱々の鉄板ソースが焦げる匂いで食欲が増してきます。最後まで熱々でいただきました。泉谷さん、ごちそうさんでした。2016年10月16日23:59nanako_roseコメント:0トラックバック:0Tweet10月10鮨角打ち・裏酒商たかの(札幌市中央区)2016年10月カテゴリ:酒いつもの「たかの」さんで昼呑み日曜、午後からの営業ですこの日は三代目の銘酒会が開催されましたお楽しみです。秋まで熟成されたひやおろしはしっとりとした甘みでこく深い味わい山口県八百新酒造のお酒です。柔らかでいい口あたりです『松茸』に良く合いますズームアップしたうに・いくら・松茸この辺で銘酒会の紹介です。三代目がどうしてもやりたかったという銘酒会の開催ですまずは「雪中梅」が2本出てまいりました。「利き酒大会」の始まりですお題は「本醸造」か「純米酒』かそれぞれをスポイトで少々グラスに注いで味くらべです「正解」しました。B?どっちが生原酒か?これも「正解」しました。2問正解で「八海山日本酒グラス」をゲット酒呑みの遺伝子を持つ男はばか舌ではなかったったんだ〜と・・一人納得。ここでおつまみを追加です豚ロースのお鮨やわらかく甘めの味付けお燗にあわせていただきます。寒北斗をお燗でいただきます。寒北斗は福岡県北斗酒造のお酒ちろりと酒かん計たかのさんでは蒸しでお燗してくれるんです。旨味とキレのある飲み口はお燗でまろやかに変わります。お燗の温度は45°Cのぬる燗がいいですね。いつもの「たかの」さん三代目の銘酒会、楽しみました。おいしいお酒とお鮨ごちそうさんでした。札幌で本格的な長崎ちゃんぽんが食べれるお店ちゃんぽん一鶴(いっかく)さん本店は札幌の円山にありますがここ、中の島店は駐車スペースがありお昼時は便利ですね。出てまいりましたちゃんぽんは野菜たっぷりボリュームありますチャーシューおにぎりがちゃんぽんスープに良く合います一鶴さんおいしいちゃんぽんごちそうさんでした。