大阪の吹田・茨木・摂津を中心にした情報ブログこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。「やってるよ」ひときわゆるい札が出ていたので、入ってみました。阪急上新庄駅から歩いて2,3分のところにある『天狗庵』と書いて「てんぎゃん」と読むみたいです。前から気になってはいたのですが、上新庄は結構ハイレベルなラーメン激戦区。安定に美味しいお店ばかり行ってしまい、なかなか新しい店にチャレンジするには勇気がいるのですが、この日は看板に吸い込まれるように入ってみました。ちなみにお気に入りは『歴史を刻め』と『フェニックスの涙(【上新庄】絶品!濃厚パイタンつけ麺のフェニックスの涙へ行ってきた)』です。入店!店内は14時すぎにもかかわらず、大学生のような若いお兄ちゃんがいっぱいで、食券を買って少し外で待ちました。待ってると細身のお姉さんも一人でやってきて、女性も好む店なのかな。順番が来たのでカウンターに座り、メニューを見る。入ったお店では何を頼めばいいか迷いませんか?僕は自分の好みのものもそうですが、お店のオススメを頼むようにしています。普段は鶏白湯系のラーメンか、こってりのつけ麺なんですがということで、てんぎゃん名物の「ピリ辛まぜそば(820円)」を注文。ご飯もついていて、入り口横にある大きな炊飯器から、セルフで盛ります!普段あまりまぜそばを食べることがないので、ワクワクしていたら...ドーーーーーーーン!!ボリュームがすごい!!!!視覚から食欲を刺激してくる!!!!さっそくいただきます!豪快に混ぜて一口。美味しい!!!!!!!!甘辛く味付けされたミンチ肉と卵と麺が見事に絡む絡む...ネギや鰹節がいい具合に風味を出してくれ、卵のおかげで濃すぎず、どっしりした味のわりにまろやかで食べやすい。それにご飯がよく合う!!!!!!!これは学生も大喜びなのがわかります。女性もそりゃ好きですよね。さっきの細身の女性も、まぜそばを豪快にすすってました。辛味噌も置いてあったので、ひと盛りしてみたら、辛みのアクセントが増してさらに美味しくなりました。甘い方がいい方はお酢、ピリ辛がいい方は辛味噌で!大満足〜!ご飯はお米マイスターという方が選んでいるらしく、かなり素材にこだわっていることがわかり、余計に美味しく感じましたね。)はてなブログをはじめよう!buratto_hsさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。