今年は例年より少し遅れて、沢山収穫出来ました。シソも植えているので、セットで薬味として大活躍。先日は、沢山獲れたミョウガを初めて天ぷらにしてみました。ミョウガのお花ちゃん。咲きたてをそっと摘んで、咲いていない蕾を引っこ抜いて。獲れたので、イカと和えて...美味しいツマミになりましたー(^〜^)八百屋さんには売っていないとても貴重な食材✨ミョウガの花。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。