2019-12-05京都の祇園のとあるカフェで、幻のホットケーキが食べられます。TREE(ブルーファーツリー)さん!コレがもう美味しくて美味しくて!!ホットケーキが好きなら超絶オススメです。TREE)の基本情報ブルーファーツリーのTwitterブルーファーツリーのインスタブルーファーツリーのハートのホットケーキあじき路地から祇園に向かう途中、『幻のホットケーキ』といういかにも美味しそうなキャッチコピーの立て看板のあるカフェを発見!店内を覗いてみると運良く空きが。ホントは別のカフェへ行く予定でしたが、当たり前のようにシャキッと変更です!トッピングが乗ったメニューもそそられますが、まずは食べるだけで女子力が高くなりそうなハートのホットケーキをオーダー。焼き上がるまでに20分かかるとのこと。前に入ってる方の後ということもあって、30分ほど待ちました。!!(≧∇≦)バターまでハート!!(≧∇≦)この厚みっ!(≧∇≦)4.5センチの厚みらしいのですが、5センチ以上あるんじゃない?と思わせる衝撃的なビジュアルです。「パクッ」⇒「な、な、なにこれ~~~!?」って感じ。語彙力がなさすぎて、このすごさを伝えられないのがもどかしい~~~。フワッフワなんだけど、ちゃんと弾力もあって、香ばしさもあって、超絶おいしいのです。私はフレーバーティとともにいただきました♪フワッフワの幸せのパンケーキ系も美味しいと思いますが、あのパンケーキよりも生地がしっとり&しっかりしていて、香ばしい味と香りが足されてるといえばいいかしら。いやもう、ホント脱帽です。今まで生きてきた中で、いちばん美味しいと思ったホットケーキです。11月は栗アイスと栗クリーム、12月はリンゴとキャラメルとマスカルポーネクリームなど、季節ごとにトッピングが変わるようですので、月イチぐらいで通いたいと思っています。ブルーファーツリーのメニューいろいろなメニューが用意されていますが、外看板からもわかるように、ホットケーキがウリなんだと思います。お店を知らなくても、この看板に吸い込まれそう!(実際に私も吸い込まれましたし♪)最初にハート型のホットケーキを紹介してしまいましたが、もちろん普通に丸いホットケーキもあります。「ハートなんて食えないよ!」という男性陣もご安心を。三段重ねなんてとんでもない!とメニューを見た時点では思いましたが、食べてみるといけなくはないかな、という印象。いつか、相当にお腹が空いてるときに試してみます!が、その前に季節のトッピングが乗っかったホットケーキを食べてみたい~。フレンチトーストは数量限定品。そんなん聞いたら、フレンチトーストも注文したくなっちゃいますよね~。トッピングがどれも美味しそうで、ヨダレがでちゃう...自家製?のドーナツやごまのパンというメニューも。ホットケーキとともに食べられると思うので、いつかチャレンジしてみたい。トースト類も充実しています。個人的にはハニーナッツクリームチーズトーストを食べてみたい。(絶対おいしいヤツ!)ブルーファーツリーさんはワンドリンク制となっていますので、必ずドリンクをオーダーする必要があります。ホットケーキのシェアはできますが、ドリンクのシェアはできません。シンプルなコーヒーや紅茶が500円、マシュマロキャラメルカフェオレになると750円と、中高生にはちょっと痛いお値段かもしれません。ホットケーキやフレンチトーストとセット注文をすることで150円引きになりますので、上手に利用しましょう。夏場に需要が高まりそうなアイスクリームソーダ水は、味がユニーク!夏限定のスイカとかモヒートミント、はちみつレモンのクリームソーダは飲んでみたいな♪フレンチトースト+バニラアイスミルク数量限定のお品が食べられるなら食べてみたいもの!この日はまだありましたのでオーダーしました。この見た目にまずそそられますね(≧∇≦)フランスパンのフレンチトーストなので、普通のパンよりも歯ごたえがありますが、しっかり柔らかく焼き上げられています。バニラアイスをトッピングしたので、熱さと冷たさが融合した何ともいえない幸せな味となりました♪が、ここは好みが分かれるところ。TREE)の基本情報ブルーファーツリーさんの場所は、四条通からちょっと入ったところなので、道に迷う心配はないでしょう。グリーンがあふれているお店が、ビルの1Fにポンッと現れます。長いカウンターに8席ほど。したお店ではなく、ややレトロで落ち着いた雰囲気なので、男性のお一人様でも違和感なく溶け込める空間です。奥には二人がけの席が1つと、大人数が座れるソファー席があります。ブルーファーツリーさんは予約ができないお店なので、直接行くしかありません。ホットケーキの焼き上がりに時間がかかるため、並ばなくちゃいけない状態だと待ち時間もそれなりに必要となります。TREE)の幻のホットケーキが美味しすぎた件についてまとめてみました。KIYOMIZU京都っぽい場所モノ探検隊員@清水葵2002年より京都在住。miniOrange。