・口コミ11年連続NO.1記念企画!3大銘醸地より濃厚な赤10本を厳選!20年以上熟成の飲み頃赤ワインやアッサンブラージュの天才ドメーヌ・ラファージュが手掛けるパーカー94ポイントの高評価ワインとイタリア最高格付DOCGバローロも入ります!1本あたり998円(税別)!もちろん送料無料!※一部地域を除く洗練されたワイン文化、知名度ともに、誰もが認めるワイン大国。それぞれの地方がその風土に合ったぶどう品種を栽培し、優れたワインが実に多彩に造られています。フランスと常に世界のトップを競っています。ぶどうの栽培面積は世界一。求めたスペイン人たちが北・南米に渡り、それとともにワイン造りが新世界にも広まったといわれています。(ACカオール/赤・フルボディ)妖艶に黒光りする濃いガーネット色。広がりと深みを感じる色調です。コンポートのカシス、ブルーベリージャム、カラメルの香りに、枯葉や樹脂のスパイスが個性を出しています。力強い酸味が複雑さの中にしっかりと表れ、ボリュームのある味わいです。ぶどう品種:マルベック100%合う料理:フォアグラのソテー、サーロインステーキ通常販売価格2,580円(税別)ご購入はこちら【1999年】2000年がグレートヴィンテージとなったため忘れられがちですが、1999年も良好年でした。9月下旬から雨が多くなったため、収穫を早く終えた生産者はより成功を収めたことになります。ワインはしっとりとしたタンニンが特長で、優雅さを持ったヴィンテージと称されています。瓶内熟成は酸素があまりない状態で進みます。これを還元熟成といいます。ワインに含まれるリンゴ酸、酒石酸、乳酸などの有機酸とアルコールが反応して、エステルと呼ばれるフルーティーな香りが生まれます。タンニンが豊富なフルボディの赤ワインは、リリースされてすぐ飲むよりも、しばらく瓶のまま寝かせておいた方が、香りが豊かになるというわけです。カオールはフランス南西地方のロット川流域にあり、土壌は石炭質で、ミネラル分を多く含みます。ぶどう栽培には適した環境で、2000年の歴史を持つ栽培地です。タンニンが豊富なマルベック種を70%以上使用することが義務付けられ、補助品種として、やはりタンニンが強く長期熟成に適したタナ種やメルロー種を少しブレンドして、カオールの黒ワインは生まれます。「限りなく黒に近い赤」をしていることから、黒ワインと呼ばれるようになりました。古くはアヴィニョンのローマ法王、ロシアの皇帝、イギリスのエドワード黒太子(ブラックプリンス)も好んだと言い伝えられています。19世紀の作家アレクサンドル・デュマは、著書でカオールのワインの偉大さと滑らかさを絶賛するほどでした。デンマーク王配殿下は、「シャトー・ド・ケー」を所有しています。リッチでエレガントなタンニンと、滑らかな舌触りは、脂の乗ったフォアグラやビーフステーキやローストポーク、カオール名産の鴨といった、肉料理とよく合います。ブルーチーズとの相性もよく、黒ワインのタンニンがチーズの旨味を引き立ててくれることでしょう。濃厚で強いボディの黒ワインと多彩な料理とのマリアージュをお楽しみください。(ACコート・デュ・ルーション/赤・フルボディ)鮮やかな赤紫色。黒系のベリー、コンポートのヤマモモの香りに、樽由来のシナモンのスパイス。果実の甘味とタンニンを酸味がきれいに包み込んで、バランスの良い味わいです。ぶどう品種:シラー70%、グルナッシュ30%合う料理:豚肉の味噌焼き、ハムステーキ通常販売価格2,480円(税別)ご購入はこちら生産者:ドメーヌ・ラファージュsジャン・マルク・ラファージュの真骨頂は、アッサンブラージュ(ブレンド)の技術です。それは、単なるワインのブレンドセンスではありません。ドメーヌが所有する畑は約170ha。広大な畑に多数存在する微気候(ミクロクリマ)に精通しているということ。差異などを細かく把握しているのです。単一品種だけに頼らないため、ワインのラインナップは驚くほど多彩。ぶどうの個性がアッサンブラージュによって得られる最良の結果を熟知しているのです。世界でもっとも影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー1947年アメリカ・メリーランド州ボルチモア生まれ。ワイン・アドヴォケート」を創刊(後に「ザ・ワイン・アドヴォケート」と改称)。100点満点でワインをテイスティング評価するパーカーポイントを編み出し、それまでのワイン業界の常識を覆す衝撃を与えました。ワイン文化の発展に貢献した功績により、フランス大統領からレジオン・ドヌールの十字騎士勲章とメリット勲章を受けました。“神の舌を持つ男”の異名を持っています。(DOCGバローロ/赤・フルボディ)カシス、イチジクの香りに、樽やシガーのスパイス。ボリュームのある酸味と果実味。後からこなれた味わいが続き、後口でひとつにまとまり、甘苦い余韻となっています。バルサミコと赤ワインのソース通常販売価格3,480円(税別)ご購入はこちらイタリア高級赤ワインの雄バローロイタリア随一の重厚な高貴品種ネッビオーロを100%使い、ピエモンテ中南部のランゲ地方で造られています。規定されている11ヵ村のぶどうであればワインを造れますが、ブルゴーニュのコート・ドールのように単一ぶどう園でも造られ、生産者も多く、整然と区画された畑があります。ピノ・ノワールの祖とされるネッビオーロは、ピエモンテの土着品種。頑強なタンニンを持ち、ワインは長期熟成によって本領を発揮します。キュヴェ・セプリュール’16(ACボルドー/赤・フルボディ)若々しい味わい。アタックのフレッシュな果実味が印象的で、心地良い舌ざわりです。酸味から続く果実味、タンニンとスムーズに流れていきます。コンソメソース通常価格1,280円(税別)1本売りはこちらカサール・ドラート・ロッソ・プーリア(IGTプーリア/赤・フルボディ)アタックから出ているこなれた果実味を酸味がまとめて、引き締まった味わい。若々しい中にもなめらかな甘味とタンニンが心地良く、スムーズな流れです。1,280円(税別)1本売りはこちらカッレセッラ・プーリア(IGTプーリア/赤・フルボディ)黒系のベリー、チェリー、ビターチョコの香りもします。ボリュームのある果実味があり、アタックから強い味わいが出ています。時間とともにまろやかさと複雑さが表れます。品種:メルロー60%、プリミティーヴォ30%、ネグロアマーロ10%合う料理:牛サーロインステーキ、すき焼き通常価格1,890円(税別)1本売りはこちらレアルタンザ・エディション・リミターダ(DOCaリオハ/赤・フルボディ)果実の甘味と酸味とのバランスが良く、なめらかにこなれた旨味。余韻もなめらかなクリーミーさで、味わいの中にスパイシーな風味があるのが魅力的です。グレービーソース通常価格1,280円(税別)1本売りはこちらペスカイト・ティント(DOバレンシア/赤・フルボディ)ブラックベリーやコンポートのアンズの香り。ミネラルな香りとともに、湿った枯葉風のスパイシーさも。バランスの良い酸にほどよいスパイシー感が果実の旨味をよく表し、アタックに個性を見せています。完熟した赤いフルーツを食するような旨味が印象的。品種:ボバル、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理:ブリの照り焼き、鶏肉の照り焼き和風ソース通常価格1,080円(税別)1本売りはこちらヴェガ・ロラ・カベルネ・ソーヴィニヨン(VDM/赤・フルボディ)ブラックベリーやブルーベリーのコンポート、そして樽由来の樹脂香や湿った下草をイメージさせるミンティなスパイシーさも。ボリューム感ある酸味と果実味。タンニンが顕著で収れん的ではありますが、時間とともに甘味が出てくるのも感じられるでしょう。品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%合う料理:ビーフストロガノフ、ピーマンと牛肉炒め通常価格1,280円(税別)1本売りはこちらコンダード・デ・エム・テンプラニーリョ’18(DOラ・マンチャ/赤・フルボディ)赤系のベリー、コンポートしたイチジク、柑橘系のフルーツの香り。焦がしたアーモンドやミネラル香も。柑橘系フルーツの酸味に甘味がからみ、アタックから明るくスムーズな味わいが楽しめます。アフターの凝縮された果実味とタンニンが印象的です。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。7792658カートに入れられません誠に恐れ入ります。商品をカートに入れられませんでした。閉じる商品をカートに追加しました。数お買い物を続けるカートを見るカートに入れました。文手続きへお進みください。方は引き続き商品をお選びください。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。お届けするワインは、特に記載のない商品に関しては、アルコール度数15%未満(酒精強化ワインを除く)・容量750ml(ハーフは375ml)となります。9:00〜21:00customer@mywineclub.comお問合わせフォームはこちら※土日・祝日のお問い合わせはメールの返信にお時間をいただく場合がございます。Reserved.TOP。