晩酌飯適当備忘録〜日々のお酒と飯の適当な記録です〜この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2015-11-25味仙の台湾ラーメン昼飯20年以上前、今と全然違う仕事をしていた時代に、仕事仲間に連れられて台湾ラーメンのお店に行った記憶がある。味仙だったのだろうが、辛かったことしか覚えていない。最近、インスタントでも見かけるようになり、なつかしい感じがして名古屋のお店から取り寄せてみた。スープは鍋に移さないタイプで熱湯で湯煎すること5分。麺はストレートの細麺。お湯に泳がすこと1分半。茹でもやしとニラがまことに合う。辛くてむせるけど、うまかった。生活習慣改善を決意!クラシックロマンスカーやなモ〜月別アーカイブ参加グループ食べ物はてなブログをはじめよう!yupiyamaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。