微生物飼育始めました♪サフ(ドライイーストで有名な会社)の解説によると自家製酵母の培養は難しく安定したパン作りもかなりの技術がいるらしい。チャレンジしてみたくなった!!という訳で、無添加のグリーンレーズンから酵母液を作ることにしたよ(笑)エキスの名前はレーズンからとって、レーンちゃん♪レーズンに水を加え、常温で微生物の繁殖を待つことにしました。|プロフィールAuthor:さっちゃん♪ルクプル藤田隆二氏とのユニット「こころ楽団」ボーカルを経て、「さっちゃんとみんなのおうた」(東野純直プロデュース)によりCDデビュー。浴衣美人コンテストグランプリ。難病を抱える身体と小さなギターを手に日本をはじめミャンマー・カンボジア・リトアニアなど世界へと「ありがとう」を奏でる愛と笑顔の音楽の伝道師。ファミリーコンサート・チャーチコンサート・命の授業などに定評あり。出演のお問い合わせは事務局まで。