梅山牛蒡お造り入荷の内容で中身が変わる事があります。3点盛りを雪かまくらで提供します。オクラ、椎茸、レモンを搾って、抹茶塩で召し上がります。「豚しゃぶ」「牛しゃぶ」はプランによって異なります。6月は温しゃぶ、7月・8月は冷しゃぶとなります。カルパッチョ夏野菜(五泉産)で栄養バランスをとってます。特製ハーブのドレッシングを掛けます。プランによってこの(洋皿)が付きます。碧水荘の自家製みずようかんです。金箔をあしらっています。夏の献立】~おしながき~前のページへは、ブラウザの戻るボタンでお戻りください。