料理が不得手な母から受け継げる味はない。いつも家にいる時間が少ない母の為にごはんは自分が作ってきた。それはその少ない時間を自分の為に使い一生懸命頑張る母が好きだから。料理の初心者向け本を買い、少しづつ、少しづつ。料理と言うものはスポーツや勉強と同じで普段からの積み重ねの集大成。世に言う天才と呼ばれるやからがこのほんの一掴み部分が大きい為に積み重ねが少なくて済むのは妬ましくもあるが。ID:GHb3JK3/0母がどや顔で握る菜ばしの先には控えめ表現でやや茶色が強い揚げ物。「なにぃ!?そっ、その様な事は書いてないぞ!?」しかも、妙に厚ぼったい揚げ物。何をどれだけ挟んだ?もし、母上よ、そのレシピは何を参考にした。「いや、いんたぁーねっとというものでな?」おたおたと慌てる母が見せるはクッ○パッド。ID:GHb3JK3/0あぁ、駄目な奴だ。いや、正しく言うなら母のように基礎がなってない人間が使うべきではない料理レシピ集。例えるなら中学校の陸上レベルの生徒に明日オリンピックの会場で金メダルとってこいと言う様な物。出来るを前提に作られたレシピ集は出来ない人が参考にするには圧倒的に情報が足りない。その結果が......。しかたないか......。母がやらかした食材を分解する。豚肉のロースは衣を外し、数枚かさねだったのを解し。中途半端に火が通っておりやれやれどうしたものか......。ID:GHb3JK3/0「そういえば、紫蘇があったな。「あと、アスパラなんかも......。学校から帰ってきた時に既に手遅れだった台所の惨状を片付けつつ。母の料理の失敗を修正しつつ。大き目のロース肉を少し切ってサイズを変更。肉の上に紫蘇を一枚、梅肉を載せ巻いて爪楊枝で止める。アスパラも同じように肉を巻いて爪楊枝で止める。醤油、砂糖、すこしのお酒。抜けてしまったお肉の味を誤魔化す為に照り焼き風味。「母さんさ、妹の浜風さんとかに料理を基礎から仕込んでもらいなよ。