いう4つのエリアに分かれています。台湾の夜市には臭豆腐のお店が必ずと言っていいほどあるのですがここでももちろん見ることができます。実は以前同じ花蓮の中の玉里という街に行ったことがあって有名な臭豆腐のお店に行ったんですよ。それで「東大門夜市」にあるいくつかの臭豆腐のお店の中で「玉里臭豆腐」という名前の屋台がちょっと気になったので行ってみました。※こちらの記事も合わせてどうぞ。花蓮の東大門夜市は専用の広い敷地で開催されます。いう4つのエリアで構成されており、今回紹介する「玉里臭豆腐」はその中の「各省一條街」で営業しているお店です。「各省一條街」は4つのエリアの中でもちょっと地味な印象があったんですがよく見るとなかなか面白そうなお店があるんですよね。以前玉里を訪れたときに有名な「橋頭臭豆腐」の臭豆腐を食べに行ったんですよ。お店の前を通ったとき「あ、そう言えば・・・」とちょっと懐かしくなって食べてみることにしました。一応オーダーシートがあるのですがこのときはお客さんが少なかったせいか口頭で注文を聞いてくれました。お店の脇を通って裏へ行くと広い共同のイートインスペースがありますよ。歯ざわりのよい酥炸臭豆腐3種類の中から「酥炸臭豆腐」を選んでみました。臭豆腐は真ん中に穴をあけていることが多いのですがここのは十字に切り込みを入れているみたいですね。浅漬けのような野菜が付け合わせになっています。酥炸臭豆腐・小(50NTD)見えにくいですが底にタレが敷いてあります。テーブルにも調味料が置いてあるのでこちらはお好みで。臭豆腐はサクサクとよい食感。中はふっくらとしてなかなかウマい。付け合わせの野菜といっしょに食べても美味しいですよ。臭豆腐って食べてみると意外に匂いは気にならないのでぜひチャレンジしてみましょう。SIMやWi-Fiなど徹底比較2017.10.01ロケーション重視で考える「台北で宿泊するならどのホテルがおすすめ?」2018.02.16(保存版)台湾でバイクをレンタルするなら知っておきたいこと2017.09.07スポンサードリンク花蓮グルメ臭豆腐この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。黒糖タピオカミルク味の「黑糖珍奶甜筒」RECOMMENDこちらの記事も人気です。台湾に行くときはオンライン入国カードが便利。申請方法を紹介します。