高橋慶彦Tweet画像はイメージ廃校を地域活性化に活用する地方では、急激な人口減少によって小学校が統廃合を繰り返しています。私の故郷である秋田も例外ではなく、私の母校も現在は存在しません。廃校で空き校舎となった場所を活用して、地域活性化を目指そうとしている地域が秋田県にあります。廃校となった旧小学校の空き校舎を活用し、企業を誘致して地域活性化と雇用創出を実現しようとしました。平成21年、同市出身の実業家と飲食店経営者が「白神フーズ株式会社」を設立し、生ハム製造工場として活用しました。昔は授業で使われていた教室が、現在は生ハムを干す場所に変わっています。その実現には、白神山地と旧小学校の存在が大きく寄与しています。同市は、白神山地の山すそに位置しているため、年間を通して冷涼な気候の土地であり、学校の大きな窓が風通しを良くしているのです。こだわりの手造り・無添加の生ハム□画面キャプチャ:白神フーズ株式会社そして、素材・製法にもこだわっています。秋田白神山地の気候にあわせて改良した独自の製法で造る「白神生ハム」は、香り、味、歯ごたえ、すべてにおいて本物の自信作です。白神山地の豊かな自然環境が育んだ、ブランド豚「秋田三元豚」を使用し、全ての生産工程が手作業となっています。天日塩のみで、添加物は一切使用していません。1〜2年熟成された国産の生ハム、おすすめです。使い、白神の風で長期熟成された「白神生ハム」をスライスし真空パックにして化粧箱に入れお届け致します。5パック気になる方は、是非チェックしてみてください。滋賀県発「ちゃんぽん亭」のあゆみ地方移住・起業を促進。100%植物性のマヨネーズ...廃止寝台特急に延べ162人宿泊。人口の約40%が65歳以上。完全移住より、多拠点居住。