イカとレンコンの洋風かき揚げ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。イカとレンコンの洋風かき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。コンソメ味の洋風かき揚げのご紹介です。イカも柔らかく、レンコンのシャキシャキ感とコーンの甘味、ししとうのほろ苦さを感じ、色彩もカラフルに仕上がります。おかずとしてはもちろん、お弁当やお酒のおつまみにもオススメです。イカは内臓とげそを取り除き、皮を剥いておきます。コーンの水気は切っておきます。レンコンの皮は剥いておきます。ししとうのヘタは取っておきます。レンコンは5mmの角切りにします。ししとうは5mm幅の輪切りにします。いかは1.5cmの角切りにします。ボウルに1、コーン、2、1を順に入れ、混ぜ合わせます。鍋底から2cm程まで揚げ油を注ぎ、170°Cに熱します。3をスプーンで落とし薄く色付くまで揚げ、油を切ります。お皿に盛り付けて完成です。料理のコツ・ポイントイカの皮を剥くことで油はねを防ぎます。塩加減は、お好みで調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。