■熊本県一押しの、さっぱりフルーティーな「秋麗梨(しゅうれいなし)」の2品種は梨の中でも近年人気急上昇している新品種です。「新甘泉」と「秋麗梨」を食べ比べると味の違いは歴然でした。それぞれの梨の特徴や食べごろな時期をまとめています。鳥取名物といえば鳥取砂丘。真っ先に浮かんでしまいますが、実は鳥取県は梨の一大産地でもあります。有名な梨ブランドの一つである「二十世紀梨」も鳥取が産んだ梨の一つです。二十世紀梨以外にも梨の品種改良が盛んに行われており、現在も様々な梨が新たに産まれています。中でも新品種「新甘泉(しんかんせん)」はその甘さから人気が急上昇している梨です。糖度No.1人気沸騰No.1鳥取梨のエースから日本を代表するエースへ。なんとなく察していましたが、「新甘泉」は「新幹線」とかけているようです。新甘泉の特徴は何といっても糖度が高いこと!糖度は13~14%もあり、梨の中では最高峰の甘さを誇ります。参考として、イチゴの糖度は8~9%、ミカンの糖度が10~14%程度。二十世紀梨の糖度は11%だそうです。新甘泉はイチゴや二十世紀梨よりも甘い梨ということになります。栽培が難しいといわれている二十世紀梨でも、販売時期は9/1~9/25とほぼ1か月あるのに対し、新甘泉の販売期間は9/1~9/10のほぼ1週間のみ。非常に短い期間のみの販売となっています。鳥取ブランドを守るため、新甘泉の苗木は鳥取県内の農家にしか流通していません。旬が短く、大量出荷も難しいため、都心ではあまりお目にかかれない梨の一つとなっています。都内で手に入れたい場合は、産地直送を手配した方が確実です。「秋麗梨(しゅうれいなし)」は木になった状態での見た目が悪く、品種改良当時は失敗作として放置されていたこともある品種だとか。その瑞々しさから熊本県内で栽培され始めたところ、非常に高評価を得られたそうです。熊本の華は二度咲くんですね。スポンサーリンク秋麗梨に同封されていたチラシの説明文によると、秋麗梨は女性人気度No.1貴婦人を想わせるようなすがすがしい甘味にフルーティーな香り。梨のイメージを一新させる新品種。青梨で肌もツルツル美人。新甘泉ほどの甘さはありませんが、その分瑞々しくフルーティーさを持っています。名前に「麗しい」の字を入れているのも納得です。農家さんによると、よく冷やして食べるのがおすすめとのことですよ。露地の場合、9/1~9/10頃となっています。新甘泉と同じ時期に食べごろを迎えます。新甘泉と秋麗梨を食べ比べ「新甘泉」と「秋麗梨」を産地直送してもらいました。「秋麗梨」は熊本県の一押しとのことですが、鳥取県内でも栽培しているそうです。今回はどちらの梨も鳥取県産となります。両サイドの白い梨が「秋麗梨」です。皮の状態で見分けられるほどの色の違いがありました。