アルギン酸でねばねば)あっさりさせる。香りの強いものと合わせる/ins>ニラニンニク納豆。上記の1品を、2品、3品、4品、5品・・・・相性がよさそうなもの組み合わせるだけで、かなりの品数になる。(お好みで七味少々)海藻サラダ、葉物サラダ、大根サラダ、カイワレサラダ、水菜サラダなどに。上から刻み海苔で更にグレードアップ。2)1)にオイル・酢を加えてミキサーにかけたり、味噌汁の上澄みを入れてミキサーにかけると、サラッとしていながらも、コクのあるドレッシングになります。豚しゃぶサラダなど、肉類と合わせると最高です。例)キューリをピーラーで縦長にして氷水で〆る。その上にやはりゆでてから氷水でさっとしめた豚しゃぶ、オニオンスライス絞り、ゴマ。この場合、粘りが気になる方は、ひきわり納豆をザルで水洗いしてからさっとまぜたものにします。第一弾はこのくらいにしておきます。「海草の話し・・・海からの宝物(おくりもの)」この記事が良いと思ったら、「はてブ」クリックで応援してください。はてなブックマークはオンラインにブックマークを保存できるソーシャルブックマークです。後から、すぐに検索可能でとても便利。話題の共有、発見にも。優しい麻婆らない豆腐ズッキーニが主役の鉄鍋アヒージョfacebook糖質制限メニュー投稿所プロフィール調理師・利酒師・ITコーディネータ。本業はITコンサル、システム開発、WEB制作、研修講師など。外資系メーカーを退職・独立起業した時に、昼IT、夜居酒屋マスターの2重生活に。現在は、IT業務のみ。