住んでいた友人が「B級中華料理の名店」と教えてくれたのがこの「朝陽」。店構えからウマそうだもんね。すりガラスの引き戸を開けるとそこには8席ほどのカウンター。店舗はずいぶん年季が入っているようにお見受けしますが、キレイに清掃されていてスッキリとした気持ちの良い空間です。・餃子(400円)この餃子がですね、実に良いのです。なんの変哲も無いように見える?そうです、なんの変哲もない餃子なのですが、「あん」の味付け、肉と香味野菜のバランス、皮の香ばしさ、いずれも餃子ってこうであってほしいよね、と思える味わいなのです。「朝陽」の名物に玉子と豚肉の炒めものの「玉ブタ」なる料理がありまして、この日もご主人から「玉ブタ」を勧められたのですが、ぼくがチョイスしたのはこちら。・茄子辛味噌炒め定食(600円)ちょっと味が濃いめで、ちょっと油が多めで、こちらは正しくB級中華料理の趣です。これ、ご飯に合うんだよなあ。豚八戒」を訪問できなかったのは残念でしたが、久しぶりに頂いた「朝陽」の料理に満足して帰途についたのでした。画像は女子旅pressより転載。さ、今日はこんなネタから。Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」がオープンします。Yoroizuka」をプロデュースするのは人気パティシエの鎧塚俊彦氏。氏が若かりし頃働いていたスイスのパティスリーで食べたキッシュの想い出を現代に蘇らせるべくオープンする店舗は小田急江ノ島線片瀬江ノ島駅より徒歩3分と言う好立地。店内の26席に加えて、湘南の風を感じられるテラス席も30席用意。これからの季節、昼下がりのテラス席で頂く香ばしいキッシュなんて、想像しただけでウマそうです。はい、それでは木曜日のLifeTeriaブログの時間です。西武国分寺線の鷹の台駅のあたりって、独特の雰囲気があってなかなか良いのです。クラシカルな趣のある津田塾大学の建物があって、いにしえの武蔵野の風情をいまに伝える玉川上水があって。そんな鷹の台駅を下車して、恋ケ窪駅方面に歩き、五日市街道を右折してしばし歩くと、こんなレストランがあります。ステーキ屋」とはまた仰々しいネーミングですが、実はこのレストラン、「伝説のすた丼屋」を運営する株式会社アントワークスが出店する新業態店なんだとか。それで、「伝説のステーキ屋」と名乗っているわけですね。キッチンを鉤の手に囲むカウンター席とテーブル席、そしてライスやスープ、カレーが取り放題となっているセルフサービスのカウンター。このカウンターには自分流の味付けを楽しむことができるように、「伝説のすた丼屋」でも使用されているタレを含む数種類のソースとトッピングを選ぶことができる「タレバー」も設置されています。ステーキが焼き上がるまで、こちらを頂きながら待ちましょう。・サラダ(180円)肉料理のメニューはシンプルに4種類。(200g)1,480円~ガリバーハンバーグ(200g)1,280円~肉は好みに応じて100gずつの増量(有料)が「無限に」可能だそうですが、まずはノーマルサイズで行きましょう。・サーロインステーキ(300g)(2,260円)ステーキは遠赤外線効果が高い溶岩石のグリドル(調理用の石板)を使用して調理され、ふんわり柔らかくジューシーに焼き上がっていると言うのが売り文句ですが、筋が入っているところはけっこう固いですね。味わいはこのお値段としてはまずまずと言ったところではないでしょうか。なにも付けずに頂いてもけっこうイケます。「伝説のすた丼」のタレでも頂いてみましょう。にんにくが効いた醤油味のタレ、これもマッチングは良いですね。価格帯的には立ち喰いステーキレストランの「いきなりステーキ」などとバッティングするあたりかと思いますが、個人的には、座ってゆっくり頂ける分、こちらのほうが好きですね。画像はRETRIPより転載。さ、今日はこんなネタから。・GWは猫に癒されたい!「ねこ休み展」が全国3都市で開催こちらはプロ・アマ問わず人気の猫クリエイターが集結する合同写真&物販展「ねこ休み展」がゴールデンウィーク期間中に札幌、千葉、大阪の3都市で開催されると言うニュース。2015年夏の第1回で5,000人、2016年1月の第2回には11,000人以上を動員しすっかり人気イベントとなった「ねこ休み展」、今回は初の地方開催と言うことで、各会場限定で出展する人気作家展や物販も実施されます。オレも行きたいけど...行ったらますますネコ欲しくなってしまう...。はい、それでは水曜日のLifeTeriaブログの時間です。先週末はちょっとした打合せも兼ねて品川駅界隈でランチ。向かったのは「品川シーズンテラス」。テラスレストラン&ムーンバー」あたりのテラスでランチとかね。CAFE」もウェディングパーティ?いやいやめでたいことで。それではこちらにしましょうかね。