一昨日のご飯とスープが残っていたので、まずは、タマネギと人参、豚バラ肉に塩、コショウで焼きめしをつくる。マグロのサクが冷凍庫にいたので、醤油の漬けをつくっておき、それをショウガと炒めて付け合わせにする。ついでに、豚バラブロックと大根1本をチキンスープベースで煮込む。夜は、大麦入りご飯を3合炊き、この大根煮に、大根葉とレタスと油揚げとジャガイモの味噌汁。ブロッコリーと人参のゴママヨソースがけ。食:14時、焼きめし、野菜たっぷりチキンスープ、マグロ漬け焼き。食:21時、ご飯、大根と豚の炊き合わせ、味噌汁、温野菜のサラダ、納豆、梅干し、マグロ漬け焼き。南面の風はとても暖かく、北面の風は冷たい。ご飯は、水底がつくってくれる。麦入り3合のご飯に、豆腐とマグロとアサツキの豆鼓(ドウチ)炒め。菜の花とジャガイモと人参の辛子ゴママヨネーズソース、小松菜と豆腐と油揚げの味噌汁。夜は、水底お得意のチャプチェ。春雨は、韓国の太くて歯ごたえがあるもの。レンズ豆のポタージュをつくる。本人は、洋風だと言っていたが、コリアンダーとクミンが入って、タマネギ、ニンニクをミキサーでどろどろにしているあたり、すでにアジア。これに、ターメリックを入れればカレーである。食後、水底はネパールのレシピ集を読んでいたが、ほとんど同じレシピで、ただ、豆の形状を残し、ミキサーにかけないものが取り上げられていた。