「まぐろや石亭」さんは新瑞橋駅から徒歩1分くらいのところにあります。新瑞橋駅のターミナルがあるのとは反対側の出口のため、駅前にくらべて暗めなのですが、その雰囲気を吹き飛ばすようなこのド派手なネオンや看板!wwwアジア圏の国に旅行したときによく見るお寿司屋さんみたいだと思いました。看板に「SUSHI」って書いてあるアレですw水素水を導入した話やら、マグロが健康にいい話やら、入り口は情報量が満載です!(笑)寿司も刺身も、とにかくまぐろが主役!って感じの看板です。店内に入ると、威勢のいい店員さんたちが元気に迎えてくれました。テーブル席に案内されてふと見ると、まぐろやキャラが。イキってるかんじのまぐろ君がビール飲んでますwキャラ名はあるのかな??聞き忘れました(笑)今日のおすすめメニュー♪ここはやはりさすがのお寿司屋さん、旬の魚介類が並んでます!寒かったけど、まずはビールで一杯。いつもなら最初はビールに合う感じのおつまみを注文することが多いのですが、今回はもう辛抱たまらずに最初からマグロの握り寿司をオーダーしちゃいました。下のお皿はなんと岩塩でできているんです。醤油ではなく、このお皿の岩塩の塩気でマグロのお寿司をいただくというメニュー。塩気にまるみのあるお塩なので、まぐろの脂といい感じになじみます。海鮮のジャーサラダなるものを注文してみました。意識高い系??ww中身はキャベツと刺身、そして卵焼きが入っているところが寿司屋バージョンな感じですね(笑)私の大好物のいわしの刺身がありました!アジの刺身はよくあるんですけど、いわしの刺身を置いているお店って意外と少ないんですよね。鮮度を保つのが難しいんでしょうね。脂が乗っててうまし!途中で納豆、ツナ、サーモンなどのベタな握りもはさんでみたり。デカいです!ふっくらジュースィーに焼きあがっています。シメはいくらの軍艦巻き!粒がだいぶ小さめなので、ますこかな?臭みもなく皮も柔らかくて美味しかったです♪まとめ今回は新瑞橋のまぐろ専門の寿司居酒屋さん「まぐろや石亭」さんでした。チェーン系らしく、ほかにも店舗があるようですね。まぐろは間違いないし、お料理も全体的に良いです。店員さんも元気で感じよかったですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です上に表示された文字を入力してください。活気あふれる人気店11月11日は風来坊の日!手羽先を食べまくろう(笑)ふじとら~藤が丘の焼き鳥屋さん。名古屋食べ歩きランキングブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。