鶏肉は余分な脂や筋を取り除き、厚みを半分に開いて皮目に数か所フォークで穴をあける。皮目を下にして幅の広い方から巻いていき、爪楊枝で留める。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に焼き目をつける。耐熱容器にすきやきのたれ、にんにく、しょうがを混ぜ合わせ、焼いた鶏肉を漬ける。容器にふんわりとラップし、600Wの電子レンジで5分加熱する。取り出し、鶏肉にたれを絡め、再び電子レンジで4分加熱する。粗熱が取れたら爪楊枝を抜き、密封できる袋にたれごと入れる。空気を抜いて口を閉じる。1時間以上おいて味をなじませる。同じ商品を使ったレシピすき焼きしょうゆのコクと昆布だしの効いたまろやかなすき...すきやきのたれ30分ほうれん草と鶏もも肉のホットドッグボリュームたっぷりの総菜パン。甘辛い味わいが大根に染みわたります。