スクランブルエッグとご飯作り一回生、2回目の調理実習を行いました!今回は、〝スクランブルエッグづくり〟を通じて、「卵を割る・炒める」練習と〝ご飯を炊く〟を通じて、「お米をはかる、洗う」練習を行いました。スクランブルエッグづくりは、ほぼ全員が初挑戦!!!まず、卵を割ります!初めて卵を割るスクール生もいて、緊張の一瞬でした!が、皆、お互いにアドバイスをし合いながら、上手に卵を割ることが出来ました。続いて、卵を混ぜます。綺麗に混ぜる事が出来ましたね・・・・・。溶き卵をチョットづつ垂らして、火加減を確かめて、卵を炒めます!炒める時も、皆「端も混ぜた方が良いよ」「そう!その位」など、お互いに声を掛け合いながらチャレンジしていました。