【☆チャレンジの年☆】令和2年の酒造りに『JAS有機雄町米100%純米大吟醸』を今回初めての試みで醸造!!JAS有機雄町米入荷しました!!雄町米に特化した室町酒造としては、珍しく今回初めてのチャレンジです。新年明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になり、心よりお礼申し上げます。令和になって初めてのお正月でしたが、天候にも恵まれ心穏やかにお過ごしのことと存じます。今年は、財がどんどん増えるとされる子年。