寒い日に是非作ってみてください♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.ねぎは斜め薄切りにする。じゃがいもは薄切りにして水にさらして、水気を切る。2.鍋にバターを入れて中火で熱し、ねぎを加えて透き通るまで炒めてじゃがいもを加えて炒める。TIPSねぎをゆっくり炒めると甘みが引き立ちます♪3.水、ローリエを加えてふたをしてじゃがいもが煮くずれるまで煮る。火を止めてローリエを取り出してじゃがいもをつぶす。4.牛乳、塩こしょうを加えて温める。器に盛り、パセリをかける。