昨日のおやつファクトリー(中学生高校生のお菓子教室)のレッスンの様子です。全レッスンを通してみると、包む作業、好き!という子が多かったです。時間がかかる作業ですが、みんな本当にていねいにきれいに作っていました。おやつファクトリーレッスンの様子9月19日おやつファクトリー「栗まんじゅう」&フードドライブさっそくありがとう!本日午後は中学生高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」今月は栗まんじゅうです。まんじゅうの生地を作ります。生地を寝かせている間に、栗を白あんに包みます。あとは、寝かせた生地で包むだけです。最近、わたしは圧倒的に和菓子が好き。生地を作って、あんを丸めて、生地で包んでまた丸める。工程はそれだけなんですけど、この包む作業が難しい。おやつファクトリー「栗まんじゅう」9月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンのご案内です。久しぶりに和菓子をやります。秋においしい栗まんじゅう。和菓子は難しくありませんが、ていねいに包む作業がポイント。technology.。