バオバブの実を食べてみました。教育関連フランスの健康・医療フランスの子供関連フランスで見つけた日本おもしろ動画お問い合わせホームフランスの日常バオバブの実を食べてみました。『星の王子さま』にも出てくる木の実シェアするLINE!フランスの自然食品のお店で、なんか、変った食べ物があるな。思って眺めいたら、なんと、バオバブの実わ~~これはぜひ食べてみたい(^^♪と思って早速購入しました。バオバブって一体なんなの?バオバブの木ででてくる本と言えば『星の王子さま』なんて言ったって、バオバブの木と聞いて思い出すのが『星の王子さま』。Princeに登場しています。物語の中で、バオバブの木は、ぞうの団体でさえ1本の木に満たないと表現されているほど、大きくなる木。幹がとっても太くなるのが特徴のようで、南アフリカにある世界一大きなバオバブの木は、なんと、幹の中はバーになっていると言うほど。樹齢6000年のバオバブだそうです。バオバブは、南部アフリカのカラハリ砂漠に住む狩猟採集民族・サン族にとっては、崇められている神聖な木だそうですが、もともとは小さな木が、巨大になって浸食していくことから、残念ながら『星の王子さま』では、星を破壊する木として描かれています。王子のふるさとの星に「バオバブ」という教会ほどもある、大きくて害のある木が生い茂ってしまい、それをヒツジの貪欲な食欲によって、根絶やしにしてしまいたいと言う。星の王子が、夢うつつの「ぼく」に頼んだ「ヒツジの絵」は、それに関することらしい。王子の星には、およそ星なら、どの星もそうであるように、いい草とわるい草とがあった・・・でもその種は目には見えない。地面のどこか深いところに眠っていると、そのうちに種のどれか一つが、ふと、目をさます気になる・・・だけれど、わるい草木だったら、それが、目につきしだい、すぐに抜きとってしまわなければ、星の上いちめんにはびこり、その根で星を突き通す。星が小さすぎて、バオバブがあまりたくさんありすぎると、そのために、星が破裂してしまう・・・バオバブのために崩壊の危機に差し掛かっているのだろう。星を破壊してしまう木「バオバブ」は、実は現実社会を象徴したものであると言うことで、悪者扱いではあるけれども、お話しの中ではとても重要なポジションを担っているのもこの「バオバブ」の木でもあるのです。あのアニメ監督の宮崎駿氏も影響を受けたと言われるほど、実は大人が読んでも奥が深い小説『星の王子さま』。星の王子さまアントアーヌ・ド・サン・テグジュペリ砂漠に飛行機で不時着した「僕」が出会った男の子。それは、小さな小さな自分の星を後にして、いくつもの星をめぐってから七番目の星・地球にたどり着いた王子さまだった...。Amazonで探す楽天で探すバオバブの実と言うことで、肝心のバオバブの実なのですが、実を割った時点で写真のような感じの白い塊状になっており、これを食べるのですが、これがまた摩訶不思議な食べ物。確かにに白い部分が口の中で、溶けていく。大量にのこる黒い種(汗)白い部分は、酸っぱいような感じで、割と美味しく、すぐに口の中で溶けていくのですが、後には、食べることは到底無理な堅い黒い種(↑写真参照)が、大量に残るのです。水に入れてよく混ぜて溶かして、バオバブのミルクとして飲むと言うのがありましたが、セネガル人は万能薬として、このバオバブミルクを飲んでいるそうです。溶かすと白いなめらかなヨーグルト状になりますので、味は違いますが、ほんとにミルクみたいですね。バオバブの実は、実は、ビタミンCがオレンジの三倍、カルシウムがほうれん草の50%も多くうえ、酸化防止剤に役立ち、ガンから心臓病まで、あらゆる病気の危険性を軽減するのに役立つ成分をもっているため、スーパーフルーツとも呼ばれているんですよ!これは、食べてみる価値あり!ミラクルフルーツとして紹介しているフランスの動画バオバブの育て方ところで、バオバブは、大きくなりますがまだ木が小さい時は、観葉植物として楽しめるようです。タネまき:海外などから輸入したタネを、沸騰したお湯の中に一晩浸してからまきます。2~3週間後に発芽しますが、その後もゆっくり発芽してくるものがあるので、まき床を捨てないようにします。発芽した株は、鉢植え用の用土を用いて2.5~3号ポットに植え替えま引用元これだけ大量に残った種、ぜひ、これは、ぜひ発芽させてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。【TOP10】本当に美味しいパリのレストランシュクレフィレ糸飴の作り方フランスで女性が育児と仕事を両立できる6つの理由イスラム教の国の男女に聞きました。