※離島などの例外はあります。継ぎレンコン栽培を始めました。ンコンを栽培しています。「グルッポ」を社名に使用しました。盛り上げるグループになればとの想いからです。レンコンは表面の土を洗ってあるのが多いですが、当社のレンコンはその土をあえて落としておりません。土を取ってしまうと、鮮度が落ちてしまうからです。地元伝統の「土堀り」にこだわり、江戸時代から栽培されている「備中」という品種のレンコン栽培に力を入れています。なく「もちもち」した食感です。作っていきたいと考えています。1本約250g〜400g▼栽培/生産方法、こだわり栽培の土台である土作りには、土を柔らかくするために食品残渣やお茶殻を発酵させたリサイクル肥料やチョコの原料となるカカオの殻などの有機質肥料のみで栽培しています。農薬も除草剤も使用していません。▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)2019年12月06日追記2019年11月に行われた野菜ソムリエサミットにて、当社のレンコンブランドである『SEIMEI』が銀賞を受賞しました。栽培方法が評価につながったのではないかと思います。:・冷蔵庫で保存いただき、1週間以内を目安にお召し上がり下さい。・レンコンハンバーグや、レンコンの蒲焼にしてお召し上りいただく際は、レンコンをすり、保存パックなどに入れて冷凍保存する事が可能です。・煮物としてお召し上がりの際は、乱切り・輪切りにして、一度湯通ししてから冷凍保存されますと、保存期間が長くなります。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。さんのコミュニティ投稿はありません。