ホストクラブホストクラブに関係あることなら、なんでもOKです。ホストに関係があることでしたら是非ご参加下さい。行列のできる備前焼屋あっ、ども。情報をブログっています。備前焼をもっと”普段使い”して欲しい。家庭での食事やお酒を備前焼の器を使うことで”プチリッチな感覚”を楽しんで欲しい。これらのメッセージを『行列のできる備前焼屋』から情報発信しています。知りたいワインの話、映画の話募集です。女の子だってお酒好きなんだよ〜。彼氏やグループで楽しんだお酒やお店も待ってま〜す♪サラミサラミ(伊:Salame、英:Salami)は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。サラミソーセージと呼ばれることもある。豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9〜10°C、湿度70〜75%で60〜90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。干す前にあらかじめ燻したり、茹でたりして調理することも行われている。牛肉で作られたサラミや、牛と豚の合いびき肉のサラミも製造販売されている。地域ごとに使われるハーブに違いがあり、イタリアのサラミはニンニク、ドイツは塩のみ、スペインのものはパプリカや赤唐辛子、そしてハンガリーサラミにはパプリカやニンニクを加えている。肉の挽き具合によっても、味に違いが出る。北米ではペパロニと呼ばれる種類のものがピザの具として定番になっている。イタリアにはコッパ、サラミミラノ、ソプレッサ等数多くの種類があり、食文化のひとつとして古来より親しまれてきた(「目にサラミ」(日本における「灯台下暗し」と同じ意味)ということわざがあるほど)。以下は代表的な物である。挽いていない豚の首肉が使われ、つぶれた円筒形が特徴。イタリアで最も一般的なサラミで細かく挽いた豚肉が使われ米粒大の脂肪が霜降りになっているのが特徴。ポー河流域の低地が発祥の地と言われ、粗挽きの豚肉を曲がった腸管に詰め、ニンニクと白ワインで味付けされる。ハンガリーにおいても多種のサラミが製造され、独特の風味をもつことで有名である。ほとんどのサラミは、作られている地元や国の地名がついている。お店の雰囲気や料理などの感想、所在地情報も。エビスビール大好きサッポロビールより販売されているお酒、エビスビールに関することなら何でも。ノーマルなエビスやザ・ブラック、ザ・ホップ、シルクエビスなど、種類も豊富にあります。kiiropiipiiさん5味噌漬け豚肉で晩酌。rieさん16サイゼリアで1人パーリーなう。みかんさん保育懇談会と、ミネストローネ。yukiさん女性と金運のパワースポット。