今日も腹八分で肉抜きにせねばならないが、断食初日に釣って来たキジハタがどうしても食べたい。肉抜きの禁を破って食すことにする。煮付けが最高のキジハタ。<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング)断食につき、何も食べず。「すまし汁」(昆布と椎茸を煮て作った汁に醤油と少々の黒砂糖を加えたもの)を朝と夜に飲んだ。2日断食も峠を越える<一日一楽日記>1日1食生活の小生。昨年から年に1回は2日断食をすることにしている。それを今やっているところだ。9月20日は肉気抜きの腹八分、21日は同様で腹五分、22~23日は「すまし汁」断食、今朝は「すまし汁」で昼抜き。夕食は肉気抜きの腹五分で、大根おろしソバと夏野菜を食べることになっている。今朝の百姓は軽作業だが、鍬を使って5mほどの畝を整形し、ホウレンソウの種蒔きをしてきた。若干息苦しさはあったが、無事やり終えた。開店準備が終わり、あとは店内で比較的ゆっくりできる。けだるさはあれど、体は十分に動く。2日断食も峠を越え、あとは復食に気を付ければいいだけだ。明日は腹八分で肉気抜きにせねばならない。休んでいた胃腸を少しずつ通常食に慣らしていかないと、大変なトラブルが発生する恐れがあるからだ。断食初日の22日に釣ってきた高級魚キジハタの煮付けは明日には食わないと鮮度が落ちよう。胃腸を労わる気持ちより、口の卑しさが完全に勝ってしまった。何にしても、今晩軽く食べるおろしソバが今から楽しみだ。<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング)断食につき、何も食べず。「すまし汁」(昆布と椎茸を煮て作った汁に醤油と少々の黒砂糖を加えたもの)を夜遅く飲んだ。[釣り]<一日一楽日記>昨日、敦賀へ魚釣りにいったことを記事にした。狙いはキスであり、外道として真鯛を狙った。地元の方に、夕まずめに15~20cmの真鯛が掛かると教えてもらった場所であり、過去2回挑戦して1回2匹をゲットしたことがある。本命のキスは、まずまずの型が1匹掛かっただけで、あとは外道ばかり。大半はミニサイズの真鯛であり、7、8センチのものを5、6匹持ち帰ることにした。味噌汁に入れれば、まあまあ味が出る。ところが17時頃のこと。真鯛か?リールを巻くも、真鯛であれば時々ググーンと強い引きがあるはずだ。