舞岳の里人気no,1の玉子焼きです。新鮮な健康卵を使って、毎朝1本1本丁寧に焼き上げます。松本養鶏場(長崎・島原)の赤鶏を使用した、「よしこの鶏飯」です。舞岳の里でもたくさんのファンが楽しみにしています。地元・島原の果物や野菜で作った特製ジャムです。愛情たっぷり、じっくり煮込んだこだわりのジャムです。自家栽培の大根、にんじん、ゴボー、きゅうり、ナス、ウリ、かぼちゃ、等で作った味噌漬けです。昔ながらのお漬物です。これがイイ!!と評判のタマゴです。Acrobat(R)が必要です。下のボタンをクリックすると、アドビ社のホームページへ移動しますので、お持ちでない方は、手順に従ってダウンロードを行ってください。