銀の森からおいしい情報を発信します。(04/23)ゆったん:ササユリ香る里山を目指して。明日、2月3日は節分。福は内~」という掛け声が至る所で聞こえてきます(^_^)季節の変わり目には悪鬼が来ると言われるため「魔滅」のゴロ合わせから行われるようになった豆まき。歳の数だけ食べると健康で過ごせるとも言われていますね。余ってしまう事もしばしば...。【作り方】1.ナッツを適当な大きさに刻む。2.キャラメルミルクをフライパンに入れ、火にかける。泡立ってきたら、1のナッツと節分豆を入れて一気にかき混ぜる。3.アルミ箔を敷き、2をカレースプーンで1すくいずつ取り分けてアルミ箔の上に並べる。