金沢百万石ビールFacebookInstagramjapaneseenglishわくわく手づくりファーム川北は、石川県の農業法人で麦から手づくりで地ビールをつくっています。自分たちで育てた川北産自家製大豆と川北産コシヒカリから作ったお味噌の今年の分ができたがりました。製造量があまり多くないので数に限りがあるのですが、産直物産館にておすそわけ販売します。かわきた味噌豚丼にも使います。川北町産大豆100%で製造する、無添加・無着色の「すはま」です。風味を出すためよく炒ったきな粉と水飴を合わせ、白砂糖をまぶしました。炒ったきな粉の茶色のまま、からだにやさしい「すはま」をお届け致します。無着色すはま川北産大豆100%!大豆の栄養はもちろん無添加で体にやさしいお菓子。地元部会がつくりました。焼いても揚げてもおいしいです。地元部会がつくりました。くせになる懐かしい味。丈夫で風合いがあります。黒豆の王様・丹波黒豆このページでご紹介したものの他にもいろいろな地元のこだわり製品がございます。一度のぞきに来てみて下さい。