食事に合う日本酒・ワインを中心に扱う札幌の酒屋。生家「竹鶴」は札幌随一の品揃え。純米酒・サッポロビール・札幌産ワイン(八剣山・藤野)・北海道の美味しいおつまみをご用意。大人の社会科見学~そうだ金滴酒造に行こうお久しぶりのブログ更新です。最近は、ブログを立ち上げようにもPCの容量がなく立ち上がるスピードが非常に遅かったためストレス状態でしたね。良いところまで書いたはいいけど、写真を貼ると動かなくなり、しばしフリーズ。こんなことが続くためインターネットはちょっと控えていました。昨日とうとうメモリーを4倍に増やしました。自分のPCに対する知識のなさにちょっと切なくなりましたね。そんなことより、これからさくさくとブログなども掲載するように努めます。先月15日に開催した「昼からワインを愉しむ会」のご報告は後日します。その前に、29日に開催した「第1回大人の社会科見学~そうだ金滴酒造にいこう」が無事に終了いたしました。参加人数もスタッフ入れて35名と大盛況のイベントでした。今回は、ドリ農部のメンバー(※オオドオリ大学の部活で自分たちで畑や作物を栽培したり農業について楽しく部活をしている仲間です、かなりアバウトな表現ですみません。)のご協力の下、これだけ沢山の参加者が集まりました。変わり、酒質の変化に驚きました。私としても地元北海道の日本酒を普及したいという思いがあり、この機会に金滴酒造の蔵見学と酒米の田んぼも見学をしようと企画しました。この企画にドリ農部の部長、副部長が賛同していただき、このような大きなイベントとなりました。写真で様子をつかんでください。生ビールで乾杯バスの中で食べた、おつまみです。(因みに市川燻製屋さんの燻製を用意しました。