19:44トンテキです。今日焼いた肉はごちポ(アメリカン・ポーク)です。コレ↓厚さが↓3cmくらいかな。国産でこの厚みのが売ってなかったりするんですよ。材料(2人分)は、豚ロース厚切り...2枚(1枚200gほど)焼肉のタレ...適量です。フライパンを火にかける前に豚肉をのせます。これを弱火にかけじっくり焼きます。豚肉はしっかり火を通さないといけないので、フタをして焼くと良いでしょう。上の面まで火が通ってきたら、ひっくり返して、同様に弱火で焼いていきます。して水島弘史さんが弱火で作る絶品レシピを教えてくれました。して水島弘史さんが弱火で作る絶品レシピを教えてくれました。して水島弘史さんが弱火で作る絶品レシピを教えてくれました。して水島弘史さんが弱火で作る絶品レシピを教えてくれました。して水島弘史さんが弱火で作る絶品レシピを教えてくれました。!弱火調理術SP」(1)余ったおせちと餅が...中華&イタリアン&スイーツに変身(2)弱火ならプリプリ!超本格シーフードカレー▼V6長野の新年テッパン手土産新年の初放送は、新春恒例!劇的!「弱火調理術スペシャル」をお送りします。20:42こんばんわ。スーパーでレジに並んでいたらおばちゃんに割り込みされたけどなにも言えない、ビビリなアラフォーッ!タカですっ!今日の晩御飯は、ハンバーグでしたいつ食べても、うまいですよねぇ〜ハンバーグはドイツのハンブルグ生まれなんだとか。00:53皆さん、お疲れさまです😃エアロビクスフィットネスインストラクター黒川千尋です💌タンパク質☆摂ってる?鶏胸肉のちひろ流鍋ひとつで簡単💕です。ソテーにみえるでしょ?でも、違うの。酒蒸しのアレンジレシピちひろ流冷たい鍋に、オリーブオイル酒1:水1今回は50ccずつ肉も入れてから点火🔥蓋をして、最初から弱火調理点火してから16分で止め。放置出来ました💖厚めに切ると、アレンジしやすいかも。15:27皆さん、こんにちは😃ホワイトソースから手作りシチュー作ってみましたよ💌写真撮り忘れたけれど豚ロースのトンカツ用2枚一口大に切って塩人参、じゃがいも、玉ねぎ乱切り冷たい鍋にオリーブオイル肉、ローリエ3枚、玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に並べて入れてから火をつける。鍋が吹いてから30分。一度も蓋を開けず、火を止める。2、3時間置いてから牛乳を入れて再沸騰。09:00おはようございます\(//∇//)\先日。壮瞥町へ行ってきました〜(#^.^#)その時にかぼちゃを買ってきました『味マロン』って事は栗カボチャかな??割って見ました\(//∇//)\しかし。色が少し白っぽいかな。煮てみます(#^.^#)いつもの様にル・クルーゼ❣️調味料のみで弱火調理\(//∇//)\そのうちの何個かを潰して。かぼちゃ団子にしてみましたしっかしコゲコゲ(^◇^;)焼いてから味は甘辛ダレを作ってそこに入れ更に焼きましたしかし。22:04こんばんは~~。只今お勉強のキュビズムカット昨日のお休みの月曜日はレイヤーの試験でした。結果は後日さてさてさてー。先週だったでしょうかサロンで毎日聴いてるFMですんごい興味深いお話が流れてました。してない鍋(フライパン)に油をひいて(良質のね)塩をパラパラと(これも良い塩ね)入れて材料を入れて蓋をして弱火にして火が通るまでそのまま。簡単じゃ~~ん早速その日に家にあるもので作りましたよ。12:17台風は非常に困りますが、過ぎ去るごとに秋めいてきて虫の声にも変化が出てきています。8月の終わり頃から11月の初め頃まで旬を迎える『芋づる』そうなんです。̄i)なに、やっと一人前になったみたいな言い方してんの?・・・・。10:10トマトの効いた、メッチャ夏らしいカレーはいかがですかぁ~?。