朝は、いりこ、呉汁の素、葱、油揚げで味噌汁をつくり、それとご飯とキムチを食べて外出。水底は後に味噌汁を食べて外出。夜まであるはずだったがすっかりなくなっていた。昼はいつものように六本木の雲南料理店にてタンタン麺を食べる。いうふうには作れない。プロ、という味わいである。何度でも何度でも食べてやる。いつか、この味を再現するのだ。夜は、大麦入りご飯を4合炊く。面倒なので、一時に炊いておくのだ。いりこ、葱、厚揚げで味噌汁をこしらえ、白菜の菜焼きをこしらえ、キムチ、焼いた油揚げ、納豆などでひとり寂しく、でも、いつもの夕食。食:6時半、ご飯、味噌汁、キムチ。1月19日(土)曇り、ときどき晴れ。