2018-03-01我が家は、以前からオイシックスを利用しています。安全な食品が購入でき、なおかつ家まで届けてくれるという利便性もあってとても助かっています。基本的には、食材購入で使用しているのですが、今回アンジャッシュ渡部さんが監修したというポークシチューが美味しそうで!ついいつもは買わないキットオイシックス注文しちゃいました。キットオイシックスとは?キットオイシックスとは、レシピも、使う食材もほぼすべてそろってる。20分以内に2品作れちゃうそんな料理キットです。オイシックの食材なので、もちろん安全面は厳しくチェックされたものだし、どのキットも必ず5種以上の野菜が食べられるように考えられています。20分という短時間で調理でき、献立もそれに伴う買出しも不要なので、忙しい共働きや子育て世代に人気です。他にも、こんな人にお勧めです。→かなり細かくレシピが書かれてるし、切ったりする工程もたくさんはないので、料理が苦手な人もできると思います。→こういう日ありますよね。キットオイシックス買ってるとそれだけで2品できるので、考えなくていいので楽チン。→毎週ある定番のキットと週替わりのキットがあるので、気になったものは購入して、美味しかったら自分でもう一度作るというのも◎たまには美味しいものを食べるのが、美味しい料理を作る秘訣ですよね。いえ、毎回外食するわけにもいかないし。キットオイシックスなら、普段の自分の味付けじゃないものが食べられるうえに、それをレシピに沿って作るので、「この食材、こんな味付けでも美味しいんだ!」みたいな発見があるので、たまに美味しそうなキットがあると利用してます。それにいつもと違う味付けで、家にいながら外食気分です。我が家ではケールのサラダをよく食べるのですが、それも最初はキットオイシックスでした。オイシックスをお試しで頼んだ時に、ケールのチーズナッツサラダのキットが入っていたのですが、野菜が嫌いな夫も「美味しい!」と食べてくれて。ケールってすごい栄養価は高いですが、青汁に入っていたりするものなので野菜嫌いの夫は絶対食べられないと思ってたんです。それが出してみると好評で。栄養満点のケールを食べてくれるのはうれしいので、その後はケールサラダのキットとケール単品を何度か買い、添付のドレッシング再現しては本物のキットと味比べして、だんだん似せていきました。今はケールのみ購入して、ドレッシングは家で作ってます。今回購入したキットはアンジャッシュの渡部さんが監修されたというポークシチューとグリーンサラダのキット!こんなバックに全部の食材とレシピが入ってます!!あけてみます。こんなにたくさんの食材が入ってます!!いつも自分が使わない食材って残っても使い方がわからなかったりして、困ることありませんか??このキットは全部使う分だけ入っているので、そういう無駄はありません(^-^)今回のキットではニンジンはすでにカット済み!うれしい。私が包丁で切ったものと言えばジャガイモ、玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチャード、レンコン、トマト。文字にするとたくさん切ったように思いますが、トマトなんてミニトマト1個を四等分にしただけですし、マッシュルームもたった2個をスライスしただけ。!スイスチャードを3cm幅に切って、トマト4等分、レンコンスライスしただけ。ポークシチュー用食材。!ジャガイモ一口大に切って、玉ねぎとマッシュルームスライスしただけ。あと、写真撮り忘れたけど、豚肉もね。あとはこのレシピと共に進めれば完成!!写真付きなので、わかりやすい。今回は二人で作るキットオイシックスなので、(もうすぐいい夫婦の日だからね!)二人で作りやすいようにレシピにピンクとブルーで色分けされてます!これも誰が何すればいいかわかりやすい工夫。我が家は残念ながら、夫がお仕事だったので一人で作ったけれど(笑)しかも、こんな風に主菜と副菜両方の手順をどの順番でやればいいかわかるので、主菜と副菜を同時進行で作れちゃうんです。レシピに沿って作っていくと...写真撮りながら作ったのと赤ワインがなかなか開けられなかったので、30分かかってしまいましたが、できあがりました!美味しかった。キットオイシックスは、ほんとに普段作らない味とか冒険できるからいい。それで学んでアレンジも広がるし、我が家ではなかなかデミグラスソースを購入しないので、こういう味は久しぶりに食べた。いろんな味を食べないと、料理作るときもレパートリーがないし、まず思いつきもしない。キットオイシックスにお世話になってます。何より楽です!昔、実家で父が週末の晩御飯だけ料理担当してたんですが、今まで料理なんてしてこなかったから最初は大変そうでした!冷蔵庫のあるものでチャチャっとっていうのが難しいみたいで、毎週昼に買出しに出かけ、大量の食材を買い込んでいました(笑)そういう週末旦那様飯のご家庭にもキットオイシックスぴったりかもしれません。料理の勉強にもなりますしね!まだオイシックス試したことない方は、お試しセットにもキットオイシックスが入ってます私が頼んだ時は、ケールのサラダのキットとビビンバとスープのキットが入ってました。どちらもとっても美味しかったです。応援ポチしてれる方へ。いつもポチしてくださってありがとうございます。今日も読んでくれた人がいると嬉しく、励みになっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。料理の手際がぐっと良くなった3つのグッズ料理の上手、下手というのは、つくった料理の見栄えの良し悪しではなく、「手際」というものなのかもしれないと真剣に思い始めたのは、結婚して簡素な暮らしを始めてからでした。...苦手な揚げ物を少しでも簡単に!オイルポットを見直しました!!夫の大好物は唐揚げ。一人暮らしの時は絶対したくなかった揚物。揚物したくない理由の一つは、やっぱり後片付けですよね。あとからやらなきゃいけない油の処理が面倒で面倒で。以前よりブログにもコメントしているように夫はお肉大好き、私は野菜大好きということで、ちょろちょろと話題になるこの話題。肉が嫌いなわけではないのですが、量が多いとげんなりします。...やる気がない時の家事対策。なんだかんだ毎日3食ご飯を作っていると、やる気が出ない時もあります。やる気がないからといって毎回外食をするのは栄養面的にもお財布的にも...ちょっと辛い。...季節を感じるジャムづくり先月ごろでしょうか。私が加入している生活クラブでも国産レモンの取り扱いが始まりました。前回の記事でBamixを買った話をしたのですが、もう少しBamixについて話をさせてください。...2020/02/17Bamixでスムージー生活始めました久しぶりに調理家電を買いました。久しぶりというより...結婚してからは1つも買っていなかった調理家電。結婚してすぐは、持ち家の人がとってもうらやましかった。シンプル・ミニマルライフを始めて、持ち家じゃなくてもいいじゃないか、今の家でも十分満足と思うようになった。...2020/02/14飾り物をさらに断捨離。先日ぬいぐるみを手放しました。学生の頃に夫や友人から頂いた手のひらサイズのぬいぐるみ。前から気にはなっていました。その理由は何か...と考えていたら、クリスマス後に手放したサンタさんではっきり認識。本日は、朝から断捨離祭り!実は少しずつモノを手放すようになってから、気になっていた段ボールが2つありました。1つは押し入れの上段に、もう1つは下段に。飾り物をさらに断捨離。何も考えないBamix収納Bamixでスムージー生活始めました実際に使ってみてわかった!ステンレス製ピンチハンガーのメリットデメリット段ボール収納はダメ絶対はがれるフェルトシールは卒業!ダイソーのすべる傷防止シール買ってみました。憧れの鉄フライパン!ビタクラフトのスーパー鉄フライパンを買いました過剰ケアが原因だったかも!?乳液、クリームはもういらない。水切りラックはもういらない。2枚の厚手のタオルがあれば十分かもしれない。主婦の手帳を書いています。