洋食/多国籍つくばおでかけTRIP開催中・開催予定のイベントつくば市内のイベント開催情報!これから開催されるイベントや開催中」のイベントを掲載しています。洋食/多国籍つくばおでかけTRIP開催中・開催予定のイベントつくば市内のイベント開催情報!これから開催されるイベントや開催中」のイベントを掲載しています。くぐると、製麺所とラーメンを飲食できる場が同スペースになっており、麺を購入する際、製麺作業を見学することができるようになってます。『ユメシホウ』を含む、国産小麦100%)、水、塩、かんすいのみを使用。プレス式製法を用いる事によりコシの強いつるつるもちもちの食感が楽しめます。お持ち帰りの麺は自宅に持ち帰ってからおいしく食べていただく為にと、短期熟成の麺に製麺されています。製麺後、2日~5日目が食べごろになっており、お好みに合わせて熟成感を楽しめます。魚介からとったダシをベースに、しっかりとしたうま味のある化学調味料を含まないインスタントタイプのスープに仕上げられています。麺」などもございます。松屋製麺所の「生らーめん」を、店頭でいただけます。※店に向かって左側に3台あります。