Clemencet10年前に買った、17年前のワイン。オークションで手ごろな価格で落としたのだけど、当時の通常価格だと5000円くらいだったと思う。いちおう小さなワインセラーに入れていたけれど、ずっと自宅保存だったし、途中で引っ越しなども経ているので、いい状態で保管できているか少し心配だったのだけど、ちゃんと美味しくてよかった。オールドヴィンテージならではのまろやかで優しい舌触りになっていて、酸も丸い。それでもちゃんとまだ力強さは残ってるし、グラスから立ち上る甘酸っぱい香りもしっかりしてる。澱はけっこう出ていて、自宅保管だとこのくらいがそろそろ限界かなと思うが、ちゃんとしたセラーできちんと管理してあれば、まだあと5年くらいは余裕で熟成が楽しめるんじゃないかなと思った。オールドヴィンテージって美味しい。下北沢で志の輔らくごを観るのは2回目。志の輔はなかなかチケットがとりづらいので、今回はとれてラッキーだった。「牡丹灯籠」は、たぶん古いテレビドラマか映画でしか見たことがなく、原作がどんななのかは知らない。トータル30時間くらいになる三遊亭圓朝の創作落語らしい。そのうち、映像化されているのは主に、幽霊の娘と乳母が夜な夜な恋人である浪人のところに現れて、ついには浪人を取り殺してしまうという部分で、自分もこれがこの話の主テーマで、物語の大半なのかと思っていたのだけど、原作の落語はそうではないらしい。トータル30時間に及ぶらくご作品を、志の輔は前半に背景解説を1時間、幽霊が夜な夜な訪れるくだり以降(物語全体の3分の2くらいにあたるようだ)を2時間の、合計約3時間くらいにまとめて演じた。幽霊のくだりだけでなく、物語の最初から最後までを一通り全部3時間程度で表現するための工夫だそうだ。全編を聞き終えて思ったのは、実は幽霊のくだりって、物語のなかでは意外と脇筋なんじゃね?ということ。物語の骨子は主に仇討で、そこに複雑なお家事情が絡むという、なんというか、とても歌舞伎っぽい物語のようだ。その仇討ちをドラマチックに演出するために、仇への出合い方のきっかけとして幽霊話をトリッキーに織り込んだ、という印象を受けた。率直に言って、幽霊パートの主人公である新三郎とお露なんて、物語全体のなかでみればすっごく小さな存在というか、仇討話を成立させるためだけのサブキャラのように思える。30時間を3時間にまとめているわけだから、そのまとめ方に志の輔なりの意図や思考があるはずで、それで言うと志の輔が、この物語のなかで新三郎とお露にはあまり興味を持たなかったのかもしれない。それよりも、幽霊に脅されてお札をはがし新三郎を死なせてしまった伴蔵や、その妻で欲深く嫉妬深いお峰のほうに、人間としてのおもしろみを感じたのかなと思う。たしかに、映像作品でも新三郎ってキャラが弱いし、お露もなぜそこまで新三郎にこだわるのかよくわからないところもあり、以前から主役二人が印象に残らない話だと思っていた。たしかにこの二人より、伴蔵夫妻のほうがある意味、人間味にあふれていて面白いな。全体的には登場人物が多すぎて、複雑にしすぎた感がある話だ。それをわかりやすくするために志の輔は人物相関図を作成し、第一部で見せてくれたわけだが、この試みは非常に助かった。話だけではきっと、登場人物たちの関係が把握できなかっただろう。親の仇討のために剣の修業をしていた孝助の仇が実は修行先の師匠だったり、その師匠ができた人で、のちに孝助はその師匠の仇討を目指すことになったりと、運命の皮肉や不幸な偶然などもあって、それがひねりになっているわけだが、ひねりをいろいろ入れすぎて、全体の印象が散漫になってしまったのかなと思う。そんな話をコンパクトにわかりやすく楽しめたという点で、面白いというよりも勉強になった下北沢の志の輔らくごだった。(0)Tweet2015/07/15アジアンチキンライス@ハリマオ(南青山ランチ)700円と安価で、本格的ではないけれど意外と美味しいカオマンガイ風チキンライスが食べられるお店、ハリマオです。仕上がっている茹で鶏の下には、千切りのキャベツと水菜がたっぷり。横には刻んだ青唐辛子が添えられています。この唐辛子で鋭角的な辛さを加え、テーブルに備え付けのホットチリソースで辛さと酸味、スイートソイソースで甘みとコクを足すと、なかなかに奥行きのある味わいになります。鶏の出汁味がしっかり感じられるごはんも、なかなかいいあんばいです。中盛り、大盛り無料ですが、ふつう盛りだけでもかなりおなかいっぱいです。鶏出汁のスープに、小エビのかき揚げがバラバラに崩れたような感じの揚げ玉がたくさん入ってました。ここでも地味にカロリーアップ?お店のベースがバーなのでしかたがないのですが、店内禁煙ではなく、分煙もされていないのが残念です。カウンターの隣の席でたばこを吸われてしまうと、ちょっとつらい。それ以外は味もコストパフォーマンスも満足です。一人で厨房も接客も担当しているお兄さんも、あまりに忙しくて少し素っ気なくなりがちだけど、ときどき見せる笑顔がいい感じです。メキシカンソース@チャックワゴン(表参道ランチ)暑いよ暑いよ、辛いものしか食べたくないよ。いうことで、ChuckWagon(チャックワゴン)でグリルチキンをメキシカンソースでいただきます。マスタードソースにしようかちょっと迷ったのですが、この暑さにあうのは、マスタードよりは、やっぱりメキシカンだよなぁと思います。スープとミニサラダ付きで880円。おなじみの、笑っちゃうほどミニなミニサラダと、ニンジンやタマネギの入ったコンソメスープ。熱々だけど、あいかわらずシズル感ゼロのグリルチキン。トッピングのハラペーニョだけでは辛さが少し足りないので、テーブルに備え付けのハラペーニョソースを少し足そう...と思ったら、一気にどばっと出やがった。そんなに辛くなかったので大丈夫。ガルニのフレンチフライはフニャフニャですが、これはこれでありです。甘いコーンもハラペーニョの辛さといいコントラスト。甘酸っぱくて辛いメキシカンソースが、やっぱりあたしゃ好きなのだわ。(0)Tweet2015/07/13冷やし担々麺「黒」@シルクロード(表参道ランチ)熱すぎて死にそうなので、冷やし担々麺を食べることにします。「白」と「黒」がありましたが、より活力がつきそうな気がする?「黒」にしてみます。提供に20分くらいかかりました。麺全体にまんべんなく、黒ごまのタレがしっかり絡んでいます。麺そのものが黒ごまを練り込んであるかのような色合い。このくらいしっかりタレを絡めてあるところは好感が持てます。黒ごまの甘く香ばしい風味がちゃんと楽しめます。上からラー油が少しかけてありますが、黒ごまタレ自体には辛さはないようなので、自分でラー油を使って辛さを少し足したほうが美味しいです。麺の上には、刻んだレタスが少しと、短冊切りにしたチャーシューが3つくらい、短冊切りの茹で鶏が1つ、鶏か豚かわからない挽き肉のそぼろのようなものがほどよく、散らしてありました。具そのものはあまり量がない感じですが、麺がけっこう量があるので、ちゃんとおなかいっぱいになりました。(0)Tweet2015/07/12ミーラクサ@マレー・アジアン・クイジーン(表参道ランチ)ひさしぶりに晴れたので、ちょっと足を伸ばしてマレーシア・アジアン・クイジーンまできました。前回来たときに気になっていたミーラクサを食べることにします。サラダバー、ドリンクバー、デザートバー付きで1000円。サラダのドレッシングは、ゴマドレッシングとサウザンアイランドがあったかな。ゴマドレッシングにしました。ドリンクは、とりあえずジンジャーエール。食後にはコーヒーを飲もうと思います。