13,800円(税込み)信州サーモンなどの基本的な県内産ブランド食材のほか、信州和牛などちょっと贅沢に戸隠を味わえるおすすめコースです■素泊まり(朝食あり):4,700円(税込み)■素泊まり(朝食なし):4,400円(税込み)1名様でも宿泊できます。予約は前日までにお願いします。詳しくはオフィシャルホームページをご覧下さい。(とがくしこりゅうさいれいごぜん)」。当館では事前ご予約にて承っております。お電話またはメールにてお問合せください。福岡旅館は、旧浄智院(じょうちいん)の頃から数えて15代の歴史を継ぐ宿坊旅館です。玄関前の床の間には四季折々の室礼を整え、皆さまをお出迎えいたします。昔からの信仰の心を大切にすることはもちろん、その中に新しい感覚を取り入れたおもてなしを心がけております。食材はできるだけ戸隠産または信州産を使用しています。戸隠名産のそば粉は、「手打ちそば」以外にも形を変えて色々な料理に取り入れております。そば粉の生地で生ハムや野菜をくるみ、ごまだれでいただくそばクレープは幅広い年齢層のお客様に喜ばれています。晴れていれば北アルプスが眺望できるお部屋でどうぞおくつろぎください。