いつも美味しい情報有難うございます。ランディさんの大ファンで、ランディさんからの美味しい情報を見るたびに行きたいお店がどんどん増えていくのですがなかなか行けませんでした。良い匂いのするリンゴのトンネルをくぐりぬけて美味しい料理を食べながら(なんと個室で(*^_^*))親友と貴重な時間を過ごすことができました。野菜が美味しいと女同士会話が弾みますね。魚が大好きなので美味しい寒ブリを食べることができて幸せでした。私も緑区に住んでいますので近くのお店が紹介されてるととても嬉しいです。参考にさせていただきます。▲*hana*さんへはじめまして。コメントありがとうございます。ここも訪問してからそろそろ一年経っちゃいました。リンゴのトンネルは健在なんですね。緑区・・・あさくらに次ぐこだわりの個人店がもっと出来るといいですよね。▲ランディさんこちらもまたまた行ってきました!今回はこちらが初めての友達夫婦と4人でのランチでしたが、世の中本当に不景気か?と思うくらいの賑わいでした^^みんなでワインを昼間っからガブガブ頂きまして、でもお料理に合う美味しくてお手ごろなワインを選んで頂いて、満足でした。友人夫婦も満足してました。相変わらずパンも美味しく、野菜が本当に毎回感動するくらい美味ですね。平日も混んでるので予約は必須ですね。行ってきましたいつもワクワクしながら見ています。先日友人4人でランチをすることになり、早速美味しいイタリアンという事で行ってきました。3500円のコースでしたが、本当に美味しく頂きました。私も緑区に住んでいて「あさくら」は何度かチャレンジしているのですがいつも満席。カリエンテのロールケーキも昼前には売り切れ。いつか味わってみたいと思います。▲CECILさんへ僕もここは料金に見合う価値を感じました。あさくら、席の予約できませんでしたっけ?カリエンテ、そんな状態なんですね。行きましたここも先日行きました。メインを除けば、文句なかったのですが、メインががっかりでした。私のブログを見てやってください。美味しい炭酸水ありますよ。勝手なレスお許しください。さんは、メインががっかりで残念だったのですね。たしかにメニュー後半にイマイチなものがあると、店の印象自体下がりますね。魅力無くAをいただきました。逆にびっくりさせられました。サラダに使ってある生ハムも質が良かったですし、パスタの仕立てもほぼ完璧。デザートも手抜きなし。これぞリストランテ!特に、食事中にいただいたガス入りのサンタニオル(たぶん)が気に入りました。現状ワインが飲めない自分にとって、最高の食事の友を見つけさせていただきました。私のこの日は、間違いなく値段以上の価値のある店でした。(お昼は奥様方のお話が少しにぎやかかもしれないですね。今日はランチをいただきました。好印象はマイナスになりました。残念ですけれど、大切なお客様はお連れしないことにします。▲はじめましてランディさん、皆様、はじめまして。RIOCCOと申します。ランディさんのサイトのファンで、いつも拝読して参考にさせていただいております。カーサ・デッラマンテ、つい先週の金曜日、ボーイフレンドのお誕生日を祝う為に行って参りました。賛否両論あるようですが、わたしとしては大変満足致しました。○○(彼の名前)SPECIALITE」。デザートもお誕生日用に小さなホールケーキを、彼の名前入りで用意してくださいました(これは、事前にわたしが注文したのですが)。お料理も全て美味しかったのですが、前菜で出てきたマグロとカンパチのサラダ仕立てのカルパッチョは、オイルとにんにく、それ以外にも香り付けにバルサミコか何かが効いていて、カルパッチョというよりしっかり味がついた日本のお寿司の「づけ」に近いお刺身が厚切りでサラダに隠されるようにでてきたもので、ちょっと驚きました。カルパッチョといえば薄切りで、どこで食べてもそう変わらないもの・・・というイメージがあったものですから。これは、お魚の生肉にしっかり味がついていて、かなり美味しかったです。なにより、パスタが絶品でした!その日は「うにとトマトのスパゲッティー」と、ゴルゴンゾーラのニョッキが出たのですが、この「うにとトマトのスパッゲッティー」は、近年頂いたパスタの中で最高峰でした。うにとトマトなんて合うのかしら?と訝しがっていたのですが、うにのクリーミーさがトマトの酸味を中和させて、クリーム仕立てかのように、まろやかに仕上がっていました。それでいて、クリーム仕立てとは違ってくどくなく、うにの味もトマトの味もしっかりと感じられて。わたしたちは二人とものん兵衛で(笑)、グラスシャンパンで乾杯した後プロセッコを一本、赤ワインを一本空けましたので、ソムリエの方ともいろいろお話をしたのですが、店内は満席であったにも関わらずわたしたちのお話につきあってくださり、非常に感じのいいサービスを受けられました。マネージャーの方も、サービスにいらしてくださる度に何かと話しかけてくださり、温かい雰囲気の中、彼のお誕生日を祝うことができました。デザートのケーキが出てきた際にはお店の方が写真を撮ってくださったのですが(お願いしたのではなく、あちらから撮りましょうとカメラを持っていらして)、ただその写真はくださいませんでした。あの写真、どうするんでしょう・・・(笑)?渡してくださるのを忘れちゃったとか?それだけが、唯一気がかりです。お店は高級感溢れるというよりも、洗練されているといった感じでしょうか。入り口を入ってすぐの林檎のトンネルも健在で(笑)。わたしはかなりドレスアップして行ったのですが、そういう服装でも浮かないし、一方、お洒落なカジュアルでも、スーツ姿のサラリーマンでも違和感がない感じでした。客層は、その夜は、年齢層が高く、二十代のカップルなどはいませんでした(ちなみに、わたしたちも四十代のカップルです)。四十代、五十代が多かったかしら。カップルは思いの他少なく、5~6人のグループが数組。あとは、ファミリーなのか、年齢層の幅が広いグループも多々いらっしゃいました。みなさんああいう場所にこ慣れている風に見受けられました。レストランはどこも、味にもサービスにも多少のムラはつきものですので(ムラがあっていいとは思いませんが)、皆様の評価が異なるのは致し方ありませんね。味に不満をお持ちになることはないと思います。ちなみに、現実的なお話で恐縮ですが、実際に皆様がお知りになりたいことの重要な一点だと推測するので、お値段のことを・・・。その日は6500円、8500円、10500円(記憶が曖昧で、もしかしたら12000円だったかも)の三つディナーコースのうち、わたしは8500円のものをオーダーしました。10500円のシェフお任せコースは、パスタが一品しかつかず、替わりにメインがお魚とお肉両方つくということでしたので、パスタ大好きなわたしは躊躇いなく8500円のコースを選びました。それに先ほど書いたお酒を合わせて、二人で50000円弱というところでした。書いてしまってすみません(汗)。わたしはここ数年間は名古屋を離れておりました。「ドジチ・マッジョ」や「ラ・リリアーナ」が全盛だった時代しか名古屋におらず、最近の名古屋のレストラン事情は全く知らなかったものですから、今回ランディさんに教えていただいたイタリアンがこんなに美味しいのね!と感動してついつい・・・。そうそう、本当は噂の「ガッルーラ」を予約したかったのですが当然無理で(笑)、「カーサ・デッラマンテ」にしたのですが、充分幸せな夜を過ごせました。ランディさんを信じたおかげです(笑)。ありがとうございました。ちなみに、「ガッルーラ」もたまたま予約が取れて、12月1日にそのボーイフレンドと行って来ます!楽しみ(笑)。そちらも報告しますね。Linkランディのおすすめダイエット食品ランディが普段食べているナッツ、シリアルです。総合点により一応ランキング形式にしていますが、これはあくまで「つかみ」みたいなものにすぎませんので、参考までにどうぞ。5点満点(★1個1点)の合計100点満点。【味】24点以上で殿堂入り(店名の横に★が付く)。味については不確かな部分が多いので点数を相当抑え目にしています。普通においしい目安は17~19点。20~21その分野ではおいしい方。22~23もう一歩で殿堂入りレベル。【サービス】14点以上あればかなり良い。16~17点最高水準。【CP】これも14点でかなり良い。