岡谷市ホームページページの先頭です。メニューを飛ばして本文へJavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。「食育」とは食育とは、様々な経験を通して、食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践する人を育てることです。毎月19日は「食育の日」です。整ったバランスの良い食事を心がけましょう。「食育の日」に合わせ、身近な食育の情報を分かりやすくお伝えします。岡谷市では、市民一人ひとりが自らの健康に関心を持ち、食を選択する力を身につけることで、生涯にわたって健康でいきいきとした生活を実現できるよう「食育」を推進しています。岡谷市内の小中学校では、給食を通して、様々な食育活動が行われています。(1月24日から1月30日)とは?戦後、食糧難による子どもたちの栄養不足の観点から、海外からの物資援助をもとに、学校給食が再開されました。小中学校では、給食を通して、食べものの大切さやそれに携わる人々のことを考え、感謝しようと、昔の給食を再現したり、地域の食材や郷土食を紹介する等、学校ごとに特色ある活動が行われてます。期間以外にも、学校ごとに、特色ある食育が行われているので、ご紹介します。[2020年東京オリンピックにあわせて...「世界の食事を給食に」]2020年は東京オリンピック、パラリンピックが開催されますね。令和元年度から令和3年度までに、岡谷市のホストタウンであるカナダの料理を紹介する活動が行われています。令和元年度は、カナダの特産である「メープルシロップ」を使った給食を提供しました。・牛乳カナダの有名な絵本を通して、子どもたちに親しみをもってもらいながら、全校放送や掲示物、給食だより等を通して、カナダの特色ある料理を紹介しました。クイズも行い、子どもたちが楽しみながら、カナダの食について知る体験も行いました。神明小学校以外の学校でも、それぞれ特色ある活動が行われました。このように、市内の小中学校では、給食を生きた教材として、食材や料理を通した食育活動が行われています。来年度のオリンピックにちなんだ給食や食育活動がどのようなものになるか楽しみですね。世界の食文化にふれるとともに、私たちが住む地域の食文化について調べてみても良いですね。よいウェブサイトを提供するためにみなさまのご意見をお聞かせください。いただいたご意見は、より分かりやすく役に立つホームページとするために参考にさせていただきますので、ご協力をお願いします。ブラウザでCookie(クッキー)が使用できる設定になっていない、または、ブラウザがCookie(クッキー)に対応していない場合はご利用頂けません。