2019年10月20日スポンサーリンク自由が丘の街を歩いてるとアイスクリーム屋さんを発見。こだわりのアイスクリームを食べてみたのでレポートしました。いを歩くとポツリとあります。元はカナダ発のスイーツ店「ビーバーテイルズ」があったところ。おしゃれなガラス張りのお店です。お店からいただいたメニュー表には、以下の説明がありました。CREAMは、美味しさを追求するために、各地の魅力あふれる素材を探し求め、素材本来の良さを引き出せるよう少量づつ丁寧に作っています。フレーバーごとに素材の旬を大切にするのはもちろんのこと、食べる季節の気温や温度によって、どのような硬さ、甘さが良いのかを考慮しています。口の中で溶けるような滑らかな食感を楽しんでいただけるように、空気を含ませながら高速で撹拌し短時間で冷却可能なイタリア製のアイスクリームマシンを採用しています。お店メニュー表よりフレーバー毎の旬や季節・温度によって適切な味・甘さで提供するとのこと。こだわりがすごいですね。アトリエコンクリートとガラス張りのお店で、とてもシンプルな雰囲気。店内は左手にアトリエで、右手にはアイスクリームを販売。Atelier(ヒオアイスクリームアトリエ)」のメニューGW中に伺ったところ、以下のメニューがラインナップとして提供されていました。美瑛シングルオリジンミルク十勝シングルオリジンジンジャーミルクアロマチョコレートイチゴミルク十勝あずきレモン黒ごまミルクピーナッツバターミルク「美瑛シングルオリジンミルク」はGW中の期間限定メニューでした。定期的に期間限定のメニューが提供されるのでしょうね。Atelier(ヒオアイスクリームアトリエ)」の価格2019年5月3日時点での価格は以下です。美瑛シングルオリジンミルク今回は、GW期間限定の「美瑛シングルオリジンミルク」にワッフルコーンで注文。味は、濃厚かと思いきやミルクの味がアッサリしていて爽やかな味でした。後味も軽く、しつこい甘さではありませんでした。コーンは、ワッフル生地。厚みは薄く、軽いサクサクとした食感で砂糖の味が強め。スプーンでアイスをすくうと、ワッフル生地が衝撃に耐えられず、パリッと壊れやすかったですね。慎重に食べました笑ちなみに、自由が丘でミルク味のソフトクリームなら「ミルクランド北海道」でも食べることが出来ます。ミルクランドのソフトクリームは濃厚味でした。MEかなえワイン・スイーツ好きの会社員。キックボクシングに通い出す。碑文谷」7サイゼリヤ飲み!ロゼワインの「ランブルスコ」を飲む。topinade%d人のブロガーが「いいね」をつけました。