地元のお魚詰め合わせ~\(~o~)/お店はコチラ。叔母が、お祝いなので鯛は入れようかーって言ってくれたんだけど、その他はおまかせで。この中で珍しいのは何と言っても鱧(ハモ)でしょう!今時スーパーでも新鮮なお魚は手に入るけど、ハモは売ってないもんなあ。昨夜のメインはハモしゃぶ~。こんなに食べたの初めてかもー!料亭で食べたら高いよなあ...。←すぐ値段言う(笑)それから鯛とイカのお刺身。鯛の切り身は香草とオイルでグリルにしました。←写真忘れたー(笑)あと鯛のアラはお吸い物に。『今日は19時位だから夕食は何か買ってくるんだー』って言うので、んじゃうちにおいでよって話になったのね。食べ始める時『おばあちゃんはごはん食べてくるの?』『お弁当買ってくるよ』なんて話をしていたら、19時よりも前におばあちゃん帰宅。あらどうしたの早いじゃないの。何だか両親2人とも運が良いというか嗅覚が鋭かったわー(笑)やっぱり故郷の魚が呼んだのかしらね。時間がデジタル表示なので、今か今かとスタンバってます(笑)今回作ったのは、子供たちのリクエストにより菓子パン。リサはクリームパンをご所望。焼き立てはサイコー!食べ過ぎちゃうのが難点よね。冷めたらフツー(笑)でも子供たちは『うまいうまい』と食べてくれるので創作意欲がわきます。この翌日同じレシピで、生地の半分をあんぱん、半分を食パンもどきを作りました。あっという間に食べられてしまい、写真を取り損ねました(笑)←いつもの事かー。|またまた調子に乗って、今度は総菜パン。前日の残りのカレーを使った焼きカレーパン&ウィンナーパン。この暑さもあって、手ごねの限界を痛感。1次発酵までやってくれればラクチンよねー。こんな簡単なのも作ってみたよ。なんちゃってメロンパン(笑)ホットケーキミックスに混ぜるだけいうシロモノ。↓ちゃんとメロンパンの味がしたよ~。|本日もプール日和なり~。今年は暑いからか3連休だからなのか、海開きとかプール開きが早いみたいね。我が家もこれで2回目。先週はコーちゃんがカゼで入れなかったのよねー。今日はコーちゃんの為に日影を作るべくバージョンアップ。子供たちは楽しいけど、私は片づけが大変...。|なーつやすみ~♪←もちろんtube(笑)いよいよ始まっちゃいましたね...。夏休みの前の3連休で、すでにグッタリなワタシ。『うんうん』と頷いてくれている方も多いはず。本日、こちら関東ではめちゃくちゃ涼しいのでちょい気分が楽だけど、強風なので出かけられず。ま、夏休み初日ということもあって、大人しく宿題やっとります。私はというと、とりあえずやる気満々の2人にお手伝い表を作ってみたよ。