動物を人道的に扱う「アニマルウェルフェア(動物福祉)」が、ESG指標の一つになりつつある。畜産業に関する投資家のイニシアティブFAIRRの運用資産残高は、2200兆円(2019年11月時点)に上り、アニマルウェルフェアや気候変動の観点から複数の日本企業をハイリスクと評価した。企業はこの「リスク」を「機会」にできるのか。3月31日、南極海での調査捕鯨が条約違反であるとの判決を下した。調査捕鯨を行う共同船舶は、日本国内のイスラム教徒に対し、食の選択肢を広げようと、鯨肉の「ハラール認証」を取得した。水産庁は南極海での次期調査捕鯨は中止すると発表しているが、この鯨肉は今回の判決の対象外である北西太平洋で獲れたものだ。鯨肉でのハラール認証は、世界初の試みとなる。(オルタナ編集部)ハラールとは、「イスラム法で認められたもの」という意味で、主に食品や化粧品などで認証が必要となる。イスラム教を信仰する人たちは、教典上による生活様式の規定が多く、豚やアルコールを避けることもそのひとつ。した規定をクリアすると受けられるのがハラール認証だ。イスラム教徒にとって安心の印といえる。教典による豚の禁止とは豚の痕跡にも触れないことを指しており、そのため豚の全くいない船上で全ての加工作業を行う。捕獲したクジラを浜の上に引き上げたりすることなく、甲板の上で加工、パッキングまで完結させる点が評価された。して、2013年11月に一般社団法人国際イスラム交流支援協会(IICA)からハラール認証を取得した。今後はハラール認証商品専門店などでの鯨肉販売を予定している。共同船舶は3月28日、東京・渋谷でハラール認証付鯨肉の試食会を行った。試食会では、日新丸が北西太平洋で採取したイワシクジラの刺身やカレー、ステーキがふるまわれた。今回の認証を行ったIICAの事務局長である北口学氏は、「あまり知られていないが、クジラはイスラム教徒にとって聖なる食べ物であり、聖典・ハーディスの中にも描写がある。ハラール認証鯨肉を食べられるのは日本だけなので、日本観光の目的にもしてほしい」と述べた。共同船舶は、南極海の調査捕鯨が条約違反であるという判決を受けて、「日新丸の捕鯨活動は北西太平洋で行われているため、ハラール認証クジラの今後の展開に対し特に影響はない」とコメントしている。CSRtoday全国展開!CSR経営者フォーラム昨日と違うスイッチを探そうオルタナSどなたでも無料でダウンロードができます。