10:58あけましておめでとうございます。ブログのファンの皆様ありがとうございます。『指切りげんまん』よろしくお願いします。ケイアンのおせちです。一人前5,400円です。黒豆3種がサービスでつきます。仕入は、たろさのおかげで、魚勝様が助けて下さいました。お正月はカロリーオーバーです。ダイエットの方も楽しんでいただけるように、レシピをプレゼント。おから200gをビニール袋に入れて、レンジで熱々にして下さい。日本酒をたっぷり注ぎ入れ、もみこみます。この量はアバウトでいいです。おせち料理をつまむ間に食べたり、お雑煮など汁気のあるものに入れてもOK。この<おから>のいいところは、冷蔵庫で10日は大丈夫。小袋に入れて、外食の際に持ち歩いても、かさばらず傷みません。