2015年5月27日こちら↑のとっても重厚な本は、習い事の先生の所持品でアンティークブック。分厚いです!その昔、英国カリスマ主婦が書いた、いわゆる家事の本。昔なので牛や鶏のさばき方まで出ています!この本を見せていただき、話しを聞いていて、日頃から主婦の仕事を簡素化させている(手抜き?)ことを深く反省いたしました。この反省を浸透させるためにも、本日の記事で取り上げさせていただきますね。主婦の仕事の重要性を改めて感じた一日でした。分厚い本ですし、歴史に興味がある人が当時の暮らしを垣間みるために読む本です。ようなものがスゴくて、主婦の仕事をもっと見直してみるのもいいかも!と考えさせられました。いつの時代もカリスマ主婦が歴史的に最も有名な料理著作家である、著者のイザベラさんは、結婚した相手が本および大衆雑誌の出版人になったことから、1859年より夫の刊行書のために、料理と家政に関する記事を書き始めました。2年間にわたり、イギリスの婦人の雑誌に記事を書き続けたものをまとめて、1861年10月に1冊の本として発行されたものがこの本。お嫁に行く時には娘に必ず持たせる本として存在していた、150年前の超ベストセラー本になっています。(その後、時代の流れに即して編集加筆されて刊行され続けている)本の内容は、主に“ヴィクトリア朝時代の家庭運営の手引書”。産業主義について幅広く助言されています。(無料ダウンロードのリンクを一番下に貼付けておきますね)イザベラさん自体は、貴族出身者ではないですが、中流階級が上流階級に近づきたいという憧れをもった人たちに愛読されていたと考えられます。主婦の仕事はどんなもの?この19世紀に発行された家政本には、なんと、1,112ページにわたる900以上のレシピの掲載があります。この時代ですから、動物のさばきかたも載っているし、鍋などの調理器具の紹介や、それらを購入できるお店の場所まで詳しく記述あり。お茶やティーカップそれから英国のお菓子の作り方やディスプレーの仕方も!この頃は、写真が高価なものでしたから全て絵によるカラーの解説が差し挟まれています。アメリカのマーサ・スチュワートさんなど、現代でも、カリスマ主婦は存在しますよね。(日本ではどなたかな?)でも、現代ではせいぜい料理、掃除、しきたり、ホームパーティー、片付け、などに関することがカリスマ主婦の提唱していることの内容かと思います。主婦の本かと思いきや実はこのイザベラさんの著書、女性を家庭に縛り付けるようなイデオロギーをもった視点では書かれていないのです!主婦のための家事指南書とはいえ、その趣旨はちょっと違う。(と私は受け止めました)女性が夫を支えているからこそ、家が繁栄してゆく。女性がしっかり自らのポジションで仕事をこなしているからこそ、家族が健全に豊かに暮らせる。一家を支えるのは主婦である!くらいの勢いです。いう考え方の元に書かれているのです。掃除や育児や冠婚葬祭を含んだ“料理のレシピ本”ではありません。■財産についてこのような内容まで網羅されている家政本なのです。主婦の仕事に誇りを持ち、しっかりやるイザベラさんは、フェミニストとしての経歴があります。女性としての誇りを持っていた方。この本を出版したのが、イザベラさんが25歳のとき。若いころに執筆した著書です。4人目の子を産んだ直後の1865年1月に28歳の若さで亡くなっています。家事をすることは、命をサポートすることものすごく凝縮された人生を生きた女性がいたんだな......女性としての誇りを持ち続けて生きることの潔さが感じられました。セミアは最近、仕事が忙しくて掃除がゆきとどかないことでちょっとストレスに感じていたところでした。家のことがおざなりになっていると、イライラしたり、なにか「やり足りない」という、不完全燃焼的な気分にさせられます。階段のすみにたまったホコリに気づきつつも、掃除機をかけずに何度もそこをバタバタと通り過ぎるたびに、なんだかや〜な気持ち。家のことをしっかりすることは、ちゃんと自分や家族の命をサポートすること。家のことや家事をすることで、地に足がしっかりついたような感覚になります。皆様は、いかがですか!?読んでみたい方はこちら☆こちらはPDFで、絵が少しだけ掲載されています。☆おそらく文章だけだと思いますが、無料でダウンロードできます。☆こちらのサイトでは、素敵な絵などを抜粋したページを見ることができます。☆ちなみに、日本語版も販売されているみたいです。その他の同じ時代に刊行されていた家政本とのセットで、お値段は127,440円なり。SemiaYumezukiおすすめの記事ファッション選ぶ捨てる洋服の捨て方・洋服の選び方の前に考えてみるべき事って何ですか!?大切なことを一瞬で見極める心豊かなミニマリストをめざすセミアです。最近、本屋さんに行くと「お片づけ&持たない暮らしコーナー」が必ずあるよう...ミニマリスト選ぶ捨てるシンプルライフが大切、もう今年後半なのにスケジュール手帳を断捨離するワケとは!?2015年もすでに後半になりました。今日は、まだ途中までしか使っ...言葉・意図のちから汚部屋を脱出、理想のシンプルライフを手に入れる方法(その1)今朝は、「せっかくキレイに改築した家が汚部屋になってしまった」、あるケースについて投稿させていただきました。「片...ミニマリスト選ぶ捨てるミニマリストの断捨離No.1アイテム、ハガキを受け取ったら嬉しい?それとも迷惑?今日は、ミニマリストの大敵である、勝手にポストに投入される「チラシ・広告」に次ぐ速攻断捨離アイテム『はがき』について、最近感じたことをお話し...食べるシンプルライフサイキック地震情報で考えさせられ、我が家の非常食これにしました!先日、ある友人からこんなメッセージが届きました。小さなIKEA収納タンスの中身を見直しました。断捨離したモノもあれば、残したお気に入りのモノもあります。寝室の隣に、小さなウィークinクロ...健康・美容シンプルライフお口の中が清潔になって常在菌バランスがよくなる、手作り歯磨き粉は口臭予防にも!ココナッツオイルで作った『手作り歯磨き』がなくなったので、また作りました。以前の記事には書いていなかった、さらなる良い効果がわかったので、そ...食べるシンプルライフ食べる事シンプルライフ〜あなたはホワイトアスパラガスを消化できる人?できない人?数年前にオーストリアに行きました。良い季節、ベストシーズンにあたる6月でした。ライフスタイルのシンプル化がMyテーマです。気ままに自分なりのシンプリシティーを追求する昭和生まれ。