私も聞いていて、そうかーと思い知らされました。30分ごとに出ているバスの路線・・・板長も高速バスで移動です。中央の茶色い建物は11日~19日迄入るズームインサタデーの大丸デパートです。博多~大分迄の高速バスの車窓から見る湯布院近くの山脈は色が白い・・・積雪があったと思います。工事中だったわねーほぼ完成したみたい!大分トキハデパート・・地元に寝ずいたデパートです。帽子は似合わない!今日は、大分に移動です。ヒマになると徘徊をするんです。博多大丸デパートにてズームインサタデーに入るので・・・今日は博多阪急にお越しのお客様!ご来店、ありがとうございました。トキハデパートに移動で~す。毎日、どこかに食べ歩いているとお思いでしょうがほとんどホテルの部屋での食事ですよ!博多阪急では、帯谷食品の納豆が一緒でしたから夕飯には納豆に出店していた魚屋さんから「昔ながらの塩辛」そして焼サバ板長がサバを食べる?板長は・・・白いご飯に納豆と焼サバのメニューは日本人のメニュー!この献立は出張していたら、なかなか食べられない・・と言います。洗面をするところで焼サバを温めます熱いお湯に5分程浸したら・・OK!ジャーン男の部屋飯!ご飯はチンした白飯で~す。苦戦中の虎鯖ブース大勢の人は通るけど・・・なかなかなのです。板長は走らいないと・・イライラしますからねー。虎鯖ブースのお向かいは「マルト」さん岩手県・大船渡の珍味のお店です。「虎鯖棒すし」を販売するため冷蔵庫の前に立つとあの東北の品が目に入るのです。「ホヤ」ホヤの加工品です良く見ると・・復活の文字がPOPに書かれています。加工をしやすいのは養殖物、天然物は収縮が強く加工に向きません。「まるや」さん半年ぶりかなー・・東北展で一緒になったのは!デパートでの東北展でも、イートイン(茶屋)が無いところも多いのでなんかほんとに・・久し振り!まるやさんのご主人は、久し振りの板長にラーメンをご馳走!スープは・・豚骨と鶏ガラ豚バラ肉を炊いたスープ骨の髄はあまり使わない透明スープ東北の醤油で濃い口を使うけど・・・・昔のラーメンスープに野菜系のチョイスはしない八戸の麺より太めで平ら・・・少し縮れています。3度目の場所で3回目の東北展です。ズムサタを途中で終えて移動へ後を八戸J子さんに任せてキャリーバックを持ったのです。頑張ります!催事の様子は明日掲載します。[02/20]新宿高島屋は明日からです。31ブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。板長さんがおいしいって言うからまるは食堂をネットで検索。したら通販をして...:大分のものです[01/26]ミーハーな板長・・お忙しい中、お返事ありがとうございます。大分のものですさん・・コメントドモッ(^^♪...:大分のものです。今日、トキハに用事があったので東北物産展にふらっと寄って参りました。今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。・南部町民の方なら、どなたでもOK。・1人1鍋でご参加ください。・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。三...”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。青森県八戸に来ております。異業種の経営者が総勢10名。共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。