石川県金沢市の太陽めがね~SS級認定眼鏡士と認定補聴器技能者が視生活のアドバイザーとして快適なメガネをお作りしますMENUホーム太陽メガネとは商品ジャンル別アクセス店長ブログ金沢市鳴和で生まれた地元のメガネ店。親切丁寧に皆様のお手伝いを行います。>富山で「ます寿司」作りを体験!2016/04/14先日、お隣富山県の名産である「ます寿司」作りを体験する機会がありました。場所はもちろん富山の地です)^o^(会場は、市内の会議室。実際に「ます寿司」を作っている方にお越しいただいての体験です。今回、使用した「ます寿司」体験キット。寿司と言ったら、杉のまげわっぱと笹の葉ですよね。抗菌作用の観点から昔から使用されています。笹の葉ってます寿司用に真空パックのセットがあるんですね~感心しました。ご飯はすでに酢飯になっていまして、ご飯上の酢は後でご飯を入れる時に手水代わりに使います。最初に、器に笹の葉を放射線状に並べます。この時、笹の細い方を中心にして、半分ほどは外に出します。我ながらきれいに出来ました。今回の講師の青山さん。優しい方でした)^o^(メインの「ます」は酢で〆てから配布されました。時代に合わせて、〆時間は昔より短くなっているそうです。〆た「ます」を丸い器に上手く並ぶようにセットします。これまた、いい感じ♪そして、ご飯を隙間ないように敷き詰めます。ここまで来ると、半分出した笹の葉に気が付くと思います。順番に笹で蓋をしていきます。通気?遮断?のフィルムを上に載せて。完成!最後に、押し寿司なので、竹と輪ゴムで蓋を閉めて。講師の青山さん、設営していただいた富山の皆様ありがとうございましたm(__)mご訪問ありがとうございます。関連記事メガネに続いてパソコンも買い替え。先日メガネを変えましたが、実はパソコンも買い替えていました。いや~今年もこの季節になりました。...昨晩からの荒れ模様の金沢で初雪観測。昨日は物凄い強風の一日でした。冬がやってきたな~というか、急に冬がやってきた感じです。金沢では今日、初雪を観測しました。...結婚してこれで一連の行事が終了!?結婚して新婚旅行に行って「あっと」言う間に時間が過ぎていきました。昨日はご近所のへの挨拶まわりです。...いよいよ使用は今月末まで!金沢市プレミアム商品券はお早めにお使いください8月末より販売となった金沢市プレミアム商品券ですが、使用期限が10月31日まで。昨日は和倉温泉に宿泊しました。和倉まで来たので「能登出張」を兼ねてお得意様を回ることにしました。金沢百万石まつりは昨日行われた大名行列がメインイベントなのですが、それに協賛というか、やっぱりお祭りなので、地元でみんなが参加できるイベントもあります。店長は鳴和商店街が主催する子供向けイベント「ボールすくい」のお手伝いです。...社会見学ツアーin石川県庁本日しめきりです!(締切ましたm(__)m)まだ若干の余裕があります!でしたが、8/18おかげさまで満席となりました。...臨時休業のお知らせ桜がほぼ満開の金沢です。お昼前から雨が降り寒くなってきました。2020年2月20日やっと寒くなった今年。認定眼鏡士の「SS」級を保持しています。遠近両用メガネは遠くも手元も見える便利なメガネです。石川県金沢市の太陽めがね~SS級認定眼鏡士と認定補聴器技能者が視生活のアドバイザーとして快適なメガネをお作りします金沢市鳴和で生まれた地元のメガネ店。親切丁寧に皆様のお手伝いを行います。