>『若草カレー本舗』~ヘルシー&スパイシーな緑のカレーは独自性満載☆~2016/03/08スパイスカレー不毛地帯だった奈良県。大阪のカレーシーンに影響されたかの如く、徐々にそのシェアを広げつつあります。そんな奈良のスパイスカレー事情を語る上で忘れてはいけないのが『若草カレー本舗』。2011年OPEN以来、奈良スパイスカレーを牽引してきた「走り」と呼べるお店っすねー。奈良駅の南側から「小西さくら通り」を南へ。三条通との交差点を東に100mほど進み、「もちいどのセンター街」を南にまたまた100mほど進みますと、右手側に店舗を発見できます。白を基調とした外観で、cafeっぽさを感じさせるソフトさ。店頭にはテイクアウト用の窓口も完備。店内は奥に伸びる鰻の寝床スタイル。カウンター席、ボックス席共に充実しており、全26席となかなかのキャパっす。スタイリッシュなレイアウトはBALをイメージさせます。実際夜は呑める店になったり。カウンター席にてメニューを拝見。カレーのタイプは「若草カレー」「マイルドカレー」「ブラウンカレー」「チキンカレー」の4種類。その他に「あいがけカレー」「ベジカレー」「焼き若草カレー」「オム若草カレー」等の派生メニューもあり、「カレーラーメン」まで揃ったバリエーションの豊富さ。カレー嫌いの為にか「ハヤシライス」まで置いてます(カレー嫌いが来るのかはさておき)。今回は初訪なので、名物の「若草カレー」と「ブラウンカレー」のあいがけに、トッピングから「ラム肩肉の煮込み(+350円)」を追加。【あいがけカレー(若草カレー&ラムブラウンカレー)】1,150円ラグビーボール型のライスを堤防に、左右に広がる2種類のカレー様。付け合せは玉葱ピクルスとシンプルにまとまっています。この懐かしさすら感じるヴィジュアルもイイ感じすね。看板商品の「若草カレー」から。挽き肉・ほうれん草・トマト・玉葱等の数種類の野菜をじっくり煮込んだカレーは、野菜によるとろみのある仕上がり。野菜の甘味と肉の旨味にスパイスの利きが程良く、適度な辛さがバランス良し。辛口との表記ですが、普通に食べられる塩梅でおます。野菜の味わいが利いてて旨い!!!(^ω^)続いて「ラムブラウンカレー」。サラサラのスープ状のルーは、ググッと濃いめの旨味とコク、そして刺激的な辛さ。このコクと辛さのコンビネーション、『銀座デリー』の「カシミールカレー」に似たものを感じます。ホロホロと崩れる柔らかなラム肉もクセ無く、羊肉が苦手な人でも美味しくいただけそう。キレのある辛味で旨い!!!(^ω^)双方共に印象の違うメリハリが楽しめる組み合わせ。「若草カレー」のオリジナル感は、ヘルシー志向の女性にもオススメできるライトさです。ウマウマなスパイスカレーを堪能しました。_)m奈良のスパイスカレーシーンをグイグイ引っ張っている存在感。バリエーションの豊富さや店内のオサレ感もあって、学生さんや外国人観光客なんかも多かったっす。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Iraka』~夜は居酒屋、昼はカレーの二毛作店が奈良・富雄に降臨☆~NEXT:『Leone』~繊細且つ気品漂う至高のスパイスカレーを堪能☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。