for:旬の食材を使ったおいしいレシピチャップステーキスタミナ満点!運動会やお子様のスポーツ大会のお供に。小さじ1作り方1、ステーキ用肉を密閉袋に入れて醤油、酒に付けて30分以上おく。(一晩でもOK)2、フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱して1のステーキ肉を炒める。3、中まで火が通ったら一旦取り出し、野菜類を炒める4、人参に火が通ったら3を戻し◎を加えてなじませる。スタミナ満点!運動会やお子様のスポーツ大会のお供に。マイスターインストラクターの資格を持つ料理研究家。ソムリエプロ、ベジフルビューティセルフアドバイザー、アスリートフードマイスター3級、アンチエイジングプランナー。簡単だけどおいしく、彩りのきれいな料理が好評。県産食材を使った料理や、パン、お菓子が得意。料理だけでなく、盛り付け、包み方なども工夫し、日々の料理に取り入れられるアイディアが支持されている。SAYAKA沖縄の風景や日常を趣味で撮り始める。現在フリーカメラマンとして活動中。