-MEDIABlogご利用ガイド送料について特定商取引法に基づく表示アカウント検索ショッピングカートカート内に商品がありません。2月19日(水)~2月24日(月)の期間は商品発送をお休みさせて頂きます。定期的にこのタイカレーが無性に食べたくなるのです。少々----下準備をする。玉ねぎは縦半分に切り、根の部分を取り除き、繊維に沿って2mm程度の薄切りにする。人参とピーマンは3cm程度の乱切りにする。舞茸は食べやすいサイズに割く。鶏肉は2〜3cmの角切りにして、塩、胡椒を少々振っておく。鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、鶏肉の皮の面から焼き色をつける。鶏肉全体に焼き色が付いたら一度鍋から取り出す。同じ鍋に玉ねぎを加え、しんなりするまで弱火から中火で炒める。玉ねぎを炒めたら、鶏肉、人参、ピーマン、舞茸を加え、強火で炒める。タイカレーペーストとすりおろした生姜を加え、具材全体にペーストがからむように混ぜる。ココナッツミルク、水、塩、鶏がらスープの素、胡椒を加え、全体をよく混ぜて、蓋をして30分弱火で煮込む。最後にミニトマトを加えて、トマトが柔らかくなれば、出来上がり。Ploy」(メープロイ)製のグリーンカレーペーストです。こちらのペースト、1袋使い切るとかなりの辛さになってしまいます。ご紹介するレシピで使う分量は、ちょうど半分に当たる25gなので、残りは冷凍して次回作る際に使える分量となります。こちらの商品は「カルディー」などで購入できます。LABELは、厳選したフランスの食材の直輸入販売、手軽に楽しめるフランス料理教室、レシピのご提案をしています。日本の普段の食卓にフランスのエッセンスを取り入れることで、いつもの食生活が少しでも豊かになるきっかけになりたいという願いから始まったブランドです。INFORMATIONSご利用ガイド送料について特定商取引法に基づく表示アトリエの空席情報LINE@のアカウントにて、アトリエのキャンセルによる空席情報をこちらから配信しています。