罪悪感が......ね......。そこで今回ご紹介するのが『春菊のでかつくね』。1人分たったの232kcalという、とってもうれしい一品です♪それではどうぞご覧ください。・春菊は茎ごとみじん切りにし、ボールに入れて片栗粉大さじ1をまぶす。(1)別のボールにひき肉、ねぎと、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。春菊を加え、全体がなじむまで混ぜる。(2)直径20cmのフライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、(1)のたねを広げ入れて丸く形を整える。中火にかけて2分ほど焼き、ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きにする。くずれないようそっと裏返し、中火で3分焼き、弱火にしてさらに2~3分焼く。最っ高!ひとくち頬張れば、旬の春菊の香りとほろ苦さがひろがって、非常に美味です。なんだか最近、野菜が足りてないかも......なんてときにうってつけですよ。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。