本を開くと画面が真っ黒になる現象につきまして。商品詳細この商品は999チケット対象外です。時代の最前線にいる「プロフェッショナル」はどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。どんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。佐藤陽一(ソムリエ)東京・六本木にある瀟洒なレストランのオーナー・佐藤陽一。客に気さくに接する佐藤だが、世界最優秀ソムリエコンクールに日本代表として出場し、世界にその名を知られる「ソムリエ」でもある。すれば気難しく思われがちなソムリエという仕事を、実に軽やかにこなす佐藤には信念がある。「ソムリエの仕事は、ワインを語ることではない。ワインで客を幸せにすることだ」。その信念はどのようにして生まれたのか。佐藤陽一(さとう・よういち)1962年、大阪府生まれ。1987年、渡仏してソムリエという職業の面白さに目覚める。90年、世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックの「ビストロ・ドュ・ソムリエ」で研修。91年、帰国後、東京の「エノテーカピンキオーリ」、「タイユバン・ロブション(現ジョエル・ロブション)」などを経て、2000年、「マクシヴァン」をオープン。2005年、全日本最優秀ソムリエコンクール優勝。雲の上より」、亜人コメディ「亜人ちゃんは語りたい」など無料&割引!波多アキミ「急がばセフれ。候補作や過去受賞作もご紹介しています。熟成の向こうに、極上があるの電子書籍ならmibonにおまかせください!レーベルの本、出版社の本、新刊コミックなどを手軽に読むことができる電子書籍サービスです。読み方について一度ダウンロードした本はオフラインでどこでもお読みいただけます。ダウンロードが必要になります。そのままブラウザですぐにお読みいただけます。ブラウザで読む際の動作環境はこちらをご確認ください。熟成の向こうに、極上があるをご購入いただいた場合、購入後すぐに読むことが可能です。熟成の向こうに、極上があるの詳細ページをご覧いただき、ありがとうございます。仕事の流儀の本など、お探しの本が手軽に読める本の電子書籍サービスです。新刊コミックや新刊文庫を含む、40万冊の在庫を取り揃えております。無料の電子書籍(無料本)も多く取り扱っており、好評いただいております。電子書籍】で取り扱っている本は、すべてポイントのご利用・ポイントを貯めることが可能です。店舗情報グループ情報サイトへ。