>インフィニティ代表ブログ代表の丹後から海外に視察に行った際の様子や皆様に知っていただきたい事をつづっています。代表ブログ2016-03-31コナ島へ行ってきました。遊びじゃないですよ!!ブロッカの状況と今後の豆を買付に行ったのです。ここは、昔から知り合いのマウンテンサンダー農園!常にお世話になっている方々と弊社従業員と行ってきました。標高が900m?1000mあるし曇っているので少し寒いです。にゃんこがお出迎えです!ちょうどコーヒーの花も咲いてました!3日ぐらいで枯れてしまうんですよ!奥のコーヒーチェリーと花が一緒なのは結構珍しいんです。農園主のジョンも一生懸命、コーヒーの選別について説明しています!これは農園内にあるカラーソータ!色を覚えさして欠点豆を除去するんです!この農園ではさらに選別をするために日本製のお米のカラーソータも使っています。コナでは珍しい、設備をもった単一農園です。