In0​ニューピオーネゼリーイタリア語で「開拓者」を意味する、岡山県を代表する黒ぶどう品種です。特徴は通常の巨峰よりも高い糖度で、まさにその名の通り、新しい開拓者として市場を開拓してきました。倉敷のぶどうというと、マスカット・オブ・アレキサンドリアがとても有名ですが、同じくらい品質と味わいが評価されているぶどうが「ニューピオーネ」です。​KAKICO(かきこ)の「ニューピオーネゼリー」は、ニューピオーネの薫り高く甘い果汁をたっぷりと使い、芳醇なぶどうリキュールと掛け合わせた贅沢なゼリーです。​黒ぶどう特有のまろやかな甘酸っぱさが、お口の中をさっぱりとさせてくれます。干し柿を使ったレシピお問い合わせショップMore。