HAIRのウェブサイトです。今回はメイン会場のひとつの横浜美術館に行く事にしました。開催中ランダムにオノ.ヨーコから電話がかかってくるかもという作品です。実家の母から柿を大量にもらいました☆これもまた無農薬です!この柿は『西村早生柿(にしむらわせかき)』というらしく、品種としては...『1953年に滋賀県大津市の西村弥蔵さんの園地で偶然発見され、西村の名をとって名付けられた。柿の中では最も早く熟す早生品種で9月下旬〜10月上旬にかけて熟する。淡い橙色の外観通り、味もやや淡白です。甘柿といっても、正確には不完全甘柿なので、渋が抜けていると果実にゴマが入っていますが、ゴマがない部分をかじってみると渋いことがあります。産地には甘渋判定機があって、渋い柿はチェックされるので、一般に出回る柿で「渋さ」を味わうという経験はめったにない。