当ブログで紹介している店舗のメニューは、2019年10月の消費税増税前の内容がほとんどです。増税後の値上がり等、現在の金額とは異なる場合がございます。揚げ物ランチセットもあります!旬の食材を使用!こだわりうどん!清水駅の正面の道を車で10分ほど、清水区高橋にある手打ちうどん専門店!無添加・国産材料のみ、栄養が最も高くなる旬の時期の食材を調達し、げんきになる料理のげんきなお店作りをテーマにしているとのことです。昼はお得なランチセットを、夜はお酒やおつまみを主体に居酒屋営業と昼夜で形態が変わりますが、一番のウリはなんといってもこだわりの手打ちうどんです。数年前からメディアでの紹介が多くなり、今でも平日であっても開店前から並ぶ日があるほどの人気店!この日も様子見で開店10分前に来ましたが、既に2組待っていました。店頭にメニューが置いてあるので開店前、行列待ち中でも選んでおけます。げんき:メニューランチげんきのランチは選べるミニ天丼セット!組み合わせでお好みに!うどんは『冷すだちしょうゆ』『冷ぶっかけ』『ひやあつ』『温かけ』から、天丼は『ミックス』『鶏ささみ』『土ごぼう』『旬野菜』から選べます。豊富なうどんメニュー!写真が多くなるので省きましたが、このほかにも一品料理・おつまみもたくさん揃っています!静岡のお茶を食べて育ったブランド豚『TEA豚』を使ったしゃぶしゃぶやポークソテー、角煮など、こちらもおすすめされていました。古さと新しさを合わせたお洒落な店頭。壁に掛けられたメニューの札や掘りごたつが雰囲気抜群な店内!テーブルは4人掛け3つと6人掛け3つ、カウンターもありましたが荷物が置いてあったので昼は使われてないのかな?卓上には天丼用の調味料(天つゆ、藻塩、岩塩、カレー塩、清水のゆずからし)や天かす、水出し緑茶が置いてあります。ランチ!選べる天丼セット外のメニューで決めておき、今回はげんきランチ選べる天丼セットの『冷すだちしょうゆ×ミックス天丼』鶏ささみと土ごぼう両方が味わえます!ランチセットこちらが『冷すだちしょうゆ×ミックス天丼』のセット!注文してから届くまでは15分ほどかかりました。うどん、天丼、おこうこと、メニュー名通りですが見た目はかなりシンプルです。うどん今回はドレッシングのような汁瓶での提供でしたが、すだちは月によって提供の仕方が変わり、輪切りで並んだ状態の場合もあるそうです。見栄えはそちらの方がよさそうかも。こちらはまだ何もかけてない状態。普通のうどん店より麺はやや細めに見えます。薬味とすだち、しょうゆを投入ネギをふりかけ、すだちと醤油をかけました。すだちのさわやかな香りが食欲を刺激します。味もとってもさわやか!ちょっとすだち汁を入れ過ぎてしまった気もしますが、酸っぱすぎることもなく、とにかくあっさりさっぱり箸が進みます。麺は細くて喉越しつるつる、なのにコシも強く噛みしめる程にすだちしょうゆともよく絡み美味しいです!天かすも入れました天かすを入れると、さっぱり感を残しつつも味に深みが出てきます。天ぷらとすだちしょうゆの相性抜群なので合わないわけが無いです!麺は300gで結構お腹に溜まりましたが、あっさり食べきっちゃったのでもう少し行けそう...。大盛りの400gにすればよかったな~。ミックス天丼ごぼう天二本、鶏ささみ天二本のミックス天丼。卓上には天丼のタレや天つゆもありますが、塩が多いので順番に試してみました。ゆずからしは何にでも合いそうですが、からしなので辛くてこれはソースとして使うものじゃ無いですね~普通にからしです。岩塩と天丼は切っても切れない存在。どこのお店でもタレか岩塩です。げんきさんでは藻塩がベストでした!ごぼう天はシャキシャキした食感を残しつつ、よく火が通っていて素材の甘みがすごい!しょっぱめの藻塩を付けることでその甘さが更に際立ちます。鶏ささみもささみなのにこれほどまで!と言うほどの柔らかさとジューシーさ!こちらも味は淡白なので濃い藻塩がよく合います。カレー塩は昔好物だったカレーポテトの天ぷらを思い出しました笑。おこうこおこうこというか酒粕漬けでした。野菜に紛れてさわらも入っており、どことなく高級感のある後味~だとは思うのですが私は酒粕が苦手なので上手く感想が言えません~。その他のおすすめかけうどんこちらは別注文ですがかけうどん。見た目シンプルですね!出汁の味が良く出ていて、醤油自体はかなり薄口。それでも麺に味がしっかりからみ、飲み干せる汁なので体をじんわり温めてくれる一杯です。昼から注文もできると思いますが、夜のお酒メニューはかなり豊富!静岡の地酒もそろっており、果実酒やヨーグルト酒など甘いお酒もあるのが嬉しい!コースに合わせた飲み放題プランもあるのでここで飲み会してみたいな~。詳しい運営者情報とプライバシーポリシーはこちらから。(28)アーカイブリンクはてなブログをはじめよう!sakuyaoiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。