レシピでスペイン風ポークの煮込みでした。ポークをオリーブやトマト、パプリカと一緒に煮込んだものです。recipes.食後のデザートのチーズ。board.ちなみに昨日はお友達ご夫婦にお招きいただいて、カナディアンナイトの競馬に夫と伺いました。夫はイギリスではよくお友達と競馬に行ったそうです。日本も最近は変わっているのかもしれませんが、わたしが若い頃は競馬はあまり女性が行くところではありませんでしたが、イギリスでは一種の社交場。昨日の競馬のイベントもそうでした。夫はノリの良いタイプなので楽しそうにあれこれ予想して、最終的には結構勝っていました。言っても1レースに5〜10ドルほどしか賭けていないので差し引き大した金額ではなく、わたしのランチ代が出た程度でしたが(笑)。ご一緒した他のみなさんも同じくらいの掛け金で何レースか当てておられました。お友達やお友達のお友達のみなさんとあれこれおしゃべりしながらのイベントは、楽しかったです。