今日は名古屋から上京中の義姉と甥と夫の4人でベトナム料理。甥が探してくれた池袋のサイゴンレストランにてコースにベトナム風お好み焼きとコーヒーをプラス。タレがどれも絶妙でお野菜たっぷり♪美味しくいただきました。ベトナムコーヒーって練乳入りで甘いんですね。|猫浮世絵展とるーちゃん28日、スー姉に誘われて横浜そごう美術館で開催中の「あそぶ浮世絵ねこづくし」展へ行って来ました。気に入った猫絵の人気投票も。誰だろうねこんなおバカなことやってるのは。米農家ダイニング-Tam-boで和食をご馳走になっちゃいました。オレンジの飲み物は野菜梅酒です。そのままスー姉宅へ一泊。持って行ったお土産は、るーちゃんぽんぽんとオリーブとドライトマトのブリオッシュオレンジピールブリオッシュ甘納豆入りよもぎパンです。あ、ぽんぽんは小さいほうだけあげて、大きい方は自分のよ。こちら本物のるーちゃん。これ、偽物でちゅ!じゃあこれは?ぶちゃいくでちゅ!るーちゃん見ながら作ったんだけどなあ。この「ぶちゃこ」は、スー姉長女のんたちゃんがいたく気に入ってくれ彼女の物となりました。浮世絵展のパンフで間違いさがし。古代麦を使ったこだわりのパン屋さん古民家ベーカリー「麦匠」でお買い物も。庶民的な地元の方に愛されているお店での美味しいランチでした。松山庭園美術館は、田園風景の美しい緑豊かな小高い丘の上にあるちょっと不思議なテイストの美術館。入口から庭園まで、石像や鉄のオブジェが多数点在しとっても個性的です。ギャラリーでは今「猫ねこ展覧会」開催中でねこ好き作家さんによる絵画や彫刻が沢山展示されていました。木彫りの猫、焼きもののねこなどなど。館内や庭園には美術館に住んでいる猫さんたちがあちらこちらに。くつろいでいて人が近づいても動じることなく、ぐーぐーぐー=^_^=。毛艶も良くておっとりしたかわいい猫さんたちに癒されるのびのびした素敵な空間でした。帰りは多古の「道の駅」に寄っていただき、地元で採れた筍やヤマトイモ、ピーナッツペーストなども買い込んでホクホク。巨大店舗のダイソーにもよって品数の多さに一同目の色が。(@∇@)お陰様で早朝から一日充実した楽しい時間を過ごさせていただきました。甥は半年ほど東京で仕事&研修だそうです。|くまさんお渡し昨日二年越しでお待ちいただいていた特大ベアのお渡しに吉祥寺へ行って来ました。お渡ししたのは、身長41センチの今作っている中で一番大きなベアです。色はダーク系がお好みとの事で、ダークブラウンのドイツ製カーリーモヘアで作りました。足裏のフェルトには、お名前と、くまさん&謎の植物?を刺繍させていただきました。首のリボンにはコットンの手編みのコサージュを付けてみました。久しぶりの吉祥寺で、楽しい雑貨屋さんをふらりとめぐりランチは「豆蔵」で美味しいカレーをいただき←写真撮るの忘れました^_^;住宅街の素敵な庭木やお花を見ながらぶらぶらとお散歩も。歩き疲れて入ったカフェのスイーツも美味しかったです♪この子食いしん坊だね。Eちゃん(ビーズ作家さんです)からは、またもや素敵アクセサリーをいただいちゃいました。落ち着いた赤紫のハートに中に金線がチラリなんですがワタシの腕じゃうまく写真に撮れない。写真をクリック拡大して目を凝らすと見えるかな。ガラスビーズの隙間には蝶々発見!かわいい~かわいすぎるっ!みんなに見せびらかして自慢しちゃおう(^◇^)Eちゃん、楽しくおいしい吉祥寺散歩&ステキすぎるアクセサリー♡ありがとうございました。ご依頼主のMさんにも宜しくお伝えくださいね~。|熊本・大分の大地震によせてこの度の大地震で被災された皆様、お見舞い申し上げます。余震が続く中、不安と恐怖で夜も眠れない状態と思います。早く地震が収束しますようにと祈るばかりです。17日に突然福岡出張土産を持って甥っ子がやってきました。無事でしたが仕事は地震でキャンセルになったそう。お土産のお菓子「武者がえし」は熊本城の石垣を銘とした風情と味わい云々...とあり崩れゆく熊本城の石垣を思い胸が痛くなりました。どこで起こってもおかしくない大地震。今自分が出来ることをしようと思います。マンスリークラス今日は先週に引き続き、ふじみ野のパン教室「わかば工房」のマンスリークラスに参加してきました。今日教えていただいたのは、「オリーブとドライトマトのブリオッシュ」と。「きなこ黒糖プチパン」です。「オリーブとドライトマトのブリオッシュ」は、リッチなブリオッシュ生地にオリーブとドライトマトを巻き込んだふんわり美味しいパンです。上に乗せたチーズの香りとカリッとしたクラストもポイント。試食時にカットした断面もかわいいw。「きなこ黒糖プチパン」は、黒糖の甘さときなこの香りが香ばしいかわいらしいパンです。焼き上がりは壮観です。胡桃もカリッといい食感です。これにきなこフロスティングを塗ってほんのり甘さをプラス。型に入れて焼くので、下の部分はしっとりととても柔らかく上はサクッとしっかり焼けて一つで両方楽しめるパンです。今日のサービスメニューは、「中華風の卵スープ」です。美味しく完食!焼き立てを食べられる、至福の時でございます。今日はお土産に最近ハマっている動物ぽんぽんのめろんちゃんみかんちゃんバージョンをお持ちしました。終了後にまり子先生のご厚意でプチ撮影会も。めろんちゃん・みかんちゃん・るーの夢のスリーショット!?本にゃんさんたちも二階から登場してくれましたよ。みかんちゃんはまっ白な美人さん。階段の途中でサービスしてくれて嬉しかったです。ポーズもばっちり決まっていますね。ありがとうございました。-基礎クラスA-今日は、四月から新規で始まった「わかば工房」のパンレッスン基礎クラスAに参加してきました。初心に戻ってパンについて学ばせていただく事にしました。教えていただきました。「ピザ」は仕上げ発酵無しで焼けるので、普通のパンより早く出来上がります。トッピングは王道のマルゲリータと、オレンジとチョコをトッピングしたスイーツ系のピザの二種類。オランジェット好きにはたまらない取り合わせ。チョコバナナとか煮りんごなど乗せても美味しいそうです。いつもは全部揃ってから試食ですが、ピザは焼きあがってすぐのアツアツを頂きました。マルゲリータは、モッツァレラチーズたっぷりで間違いないおいしさ。デザートピザも、溶けたチョコとオレンジがベストマッチでとても美味しかったです。トッピングは、プチトマト・ローズマリー・ブルーチーズ・プレーンの4種類でそれぞれに違った風味が楽しめます。オリーブオイルと岩塩がいい仕事しくれています。製作過程と、試食写真をまとめてみました。まり子先生、美しい手さばきでバジルをトッピング中サービスメニューのブロッコリーのスープもきれいな若草色でクリーミーな優しいお味でした。今回は、初顔合わせの方々ばかりでしたが、皆さん手際よく分業もばっちりでした。〆?には、かわいいめろにゃんとご対面~!いつもながら、神々しいほどかわいいなあ。́∀`*)美しい毛並みに、くりくりお目目がたまりませ~ん♪まり子先生、ご一緒させていただいた皆様どうもありがとうごさいました。来週のマンスリークラスにも参加するので、これまた楽しみです。子どもから大人まで大流行の「動物ぽんぽん」。動物の顔の形にチョキチョキカットする新しい手芸で考案した作家さんは、第1回ハンドメイド大賞を受賞されました。これがぽんぽんメーカー。色々なサイズがあります。テレビで見るや否や、本と共に作ってみたくてすぐにネット注文しちゃったワタシです。本の通りだと結構大きいので、私は細目の毛糸でサイズもひとまわり小さいもので作りました。するのが楽しくて、くま、パンダ、ねこ、うさぎ。はまってしまいました(・∀・)。本の表紙のシマリスなどの複雑な柄も、色糸の巻き方の工夫で出来るようです。細かい所はフェルト原毛をチクチク。楽しすぎる~(^◇^)。色替えをマスターしたらそのうちるーたんも出来るかもよ。今週末は近場で満開の桜を楽しみました。曇天なので写真がちょっと暗いのが残念ですが近所の公園でも、どの桜の木の下にもお花見の人がいっぱい。桜のほかにも春の花があちこちに。このひょろりとしたたたずまいが結構好きです。タンポポのまん丸な綿毛もかわいいですw。