79g混ぜる時に空気を入れないように!1バターと砂糖をヘラで混ぜる。2全卵とバニラオイルをいれて、しっかり混ぜる。3振るった薄力粉を入れて、切るように混ぜる。4ひとかたまりになったらラップをして冷蔵庫で休ませる。8g1バターと粉糖をヘラで混ぜる。2ある程度混ざったら泡立て器に持ちかえて白っぽくなるまでよく混ぜる。3卵を3.4回にわけて入れ、泡立て器でよく混ぜる。4振るった薄力粉とアーモンドプードルを入れて、混ぜる。カスタードクリームは、前のクレープのpostにつくり方があるので、そちらをご覧ください。材料は半分で十分足ります。1シュクレ生地を手で少し練り、強力粉で打ち粉をし、4mm厚さにめん棒でのばし、型にぴったりとはめる。底をフォークでトントン軽くさしておく。2ダマンドをシュクレの上に敷き詰める。真ん中を凹ませるようにして詰める。3180度に余熱したオーブンで40分焼く。4冷めたら真ん中を少しくり抜いてカスタードクリームを塗る。5くり抜いた所をその上にのせて、またカスタードクリーム。2017年夏生まれの女の子のママです。出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。温かく見守っていただけると嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。本格イチゴタルトこのサイトについてここには、自己紹介やサイトの紹介、あるいはクレジットの類を書くと良いでしょう。mikiのおうちごはん。