中国伝統の食の知恵、薬膳。滋養強壮のため古くから薬膳に使われている食材。肌荒れやシミ・そばかすにも効果が期待できます。鶏手羽は疲労回復効果があり、チンゲンサイは血をきれいにする効果があります。酒大さじ1強(分量外)をふりかけておく。葉と軸の部分に分ける。両面に焼き色が付くように中火で焼く。火を止めて湯を捨てる。※切り離した手羽先の先端もだしがでるので、焼いて使う3.鍋に2としょうが、酒、水カップ2強(分量外)を加えて火にかける。沸騰したらアクを取り、鶏ガラスープの素を加えてひと混ぜし、ゆではと麦を加えて10分間煮る。葉を加え、ひと混ぜする。塩を加えて味を調え、火を止める。器によそい、好みですだちやかぼすの果汁をかけてできあがり。【ごごナマ】なめたけサラダチキンのレシピ!by植木もも子タグ:薬膳コメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。