ち機、麺生地ミキサー(特許取得済み)瞬間自動製麺機/ロスなしで製麺できます。食材にまぎれた異物を選分ける専用機この機器はブルーベリー・イクラなどの食材に混在した異物を水の表面及び界面張力使って除去するための物です。濾過して、油で揚げた商品の安定した品質と香りを大切にしていただく為、各種濾過器を取り揃えております。フライヤーの特徴はなんと言っても遠赤外線による加熱です。粒度60以上の上新粉99%で米粉麺が簡単に打てます。