久ぁ〜〜しぶりに、京橋「恵み屋」本店に行ってきた。10割蕎麦を安価で食べさせる立ち食い蕎麦屋だ。レトロ感漂う木造民家がお店。砂利引きの駐車場はゆったり10台くらいはとめられそう。狭い上がり口で靴を脱ぎ予約の私達が通されたのは、4畳半くらいの部屋にテーブルが大小2個、椅子がなんとかギュギュと詰めて6客のオーシャンビューならぬ、リバーサイドビューのお部屋。越後屋寄席に行ってきた。隔月第二木曜日に開催される、落語と変わり蕎麦を楽しめる会だ。し振りに遊山にお邪魔しました。今日の蕎麦は並でした。並と言っても充分美味いのですがもっと美味かったのを食べた記憶があるものですからついついそれを期待してしまいます。お店を出た後電車で渋谷行きに乗ったのに気付いたら元住吉。久し振りのタクシー帰還となってしまいました。下記はぐるめピアの情報です。最近は奥様主体でランチを始めたそうです。メインはほうとうですって。一度行ってみないとね。03-3715-0461隠れた本格派、お酒が充実しているのが嬉しい50歳でデザイナーを引退して、うまい肴をつまみながらうまい酒が飲めるそば屋を始めたご主人。四季折々の肴が並ぶ「遊山特選メニュー」がおすすめ。日本酒は定番の酔鯨などのほか無名の銘酒を置く。日を「舌学」食べ歩きに入れてよいものかどうか・・・迷いつつ「第133回柳家さん生越後屋寄席」の様子を一つ。江戸ソバリエ認定者であること。会員相互の連絡は、電子メールを主な手段としています。蕎麦打ち会などそれぞれのイベント参加時に、その都度かかった経費を実費清算しています。・その他、観蛍蕎麦会など・蕎麦屋を歩く、食べ歩き〜このブログでは地域別にカテゴライズ・蕎麦遍路(菅平・戸隠方面、それぞれ地域別にカテゴライズ)・蕎麦打ち体験教室(自治体と連携開催)・深大寺さまでの活動なお、これらの活動の様子は、この江戸ソバリエ「石臼の会」ブログで公開しております。会員が個人で行った蕎麦に関わる活動も掲載しています。会員が個人で行った蕎麦打ちボランティアや、蕎麦打ち教室などは、「手学」蕎麦打ち&畑の中に載せています。|石臼の会会員は現在約100名(男性3:2女性、程の割合)です。会員の中には、蕎麦店主や、蕎麦道場の指導者もおります。ブログ内「江戸ソバリエのいるお店」ページに、石臼の会会員の店の詳細情報を掲載しています。Sobalier)」の認定を受けた人が、更に幅広い蘊蓄や、高い技術を身に付ける事を目指し、蕎麦打ちや食べ歩きなどを楽しみながら集う蕎麦好きの会です。(11/30)お腹も頭も満足できる蕎麦の総合案内書。