江南JRセントラルタワーズ店2016-11-21ラーメンランキング外部サイト--コメントを書く昭和34年に創業した老舗のラーメン店で、名古屋でも有名なお店に行ってきました。今回は柳麺を注文してみましたが、こだわりの透き通ったスープは醤油味で、動物系の味わいはパンチが効いていて、昔ながらの優しくシンプルな味わいは完成度が高いと感じました。濃厚ながらあっさりとしていて食べやすかったですし、オーソドックスな中華そばの味を堪能できました。細めのストレート麺はスープとの相性もバッチリで、トッピングはチャーシューとネギ、刻み葱とモヤシがシンプルに入っていましたが、大きめのチャーシューは柔らかい食感と厚みがあり絶品でしたよ。シンプルながら完成されたクオリティの高いラーメンなので、完飲完食できて大満足です。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。美味しいラーメンランキング【愛知・名古屋のラーメン好きのサイト】|。