主菜(肉・魚・卵)副菜(野菜・豆・海藻・きのこ)汁物&スープデザート&飲料6つの効用から探すヤ:焼き色ヤ:軟らかニ:煮崩れ防止ク:臭み消しウ:うま味プラスマ:まろやかホームレシピヘルシーフルーツパイヘルシーフルーツパイデザート&飲料Tweetボリューミー!なのにあっさり!生クリームたっぷりのスイーツは美味しいけれど、カロリーが気になってしまいますよね。そこで生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使ってカロリーオフ!ボリュームはそのままなのにあっさりヘルシーにいただけます。日本酒は、洋菓子でも大活躍!パイ生地に綺麗な焼き色と香ばしい香りをプラスします。cook(作り方)1.ヨーグルトは、ボールの上にペーパータオルをしいたザルを上にのせ、冷蔵庫で約1時間水切りする。2.冷凍パイシートは解凍し、打ち粉をふって、軽く伸ばし、フォークで穴をあける。3.天板にオーブンシートを敷き(2)をのせ日本酒をスプレーし200°Cのオーブンで約15分焼く。4.Bの果物(ブルーベリー以外)は皮やへたを取り除き、厚さ7mmにカットする。ブルーベリーは洗って水気を拭いておく。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてながら、8分立てに泡立てる。5.(4)に(1)の水切りしたヨーグルトを入れ、混ぜる。6.(2)のパイの上に(5)のクリームを絞り、(4)のフルーツをのせ、クリームを絞り、パイをかぶせる。7.パイ生地上部に粉砂糖をふり、器の余白にフルーツを飾る(分量外)。印刷するコメント・レビューこのレシピにはコメント・レビューはありません。食育、企業の健康づくりにも関与。セレクション」など受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。Association。