都農ワインスタッフ2009年8月12日259VIEWS全国的に雨の多い、日照の少ない作柄となりそうな2009年。都農でも7月中盤からの天気がパッとしない中、ようやく熟度を上げてきた18区シラーの収穫をはじめました。盆休みもはさみますので、18区からの収穫開始。今年の18区は、昨年に引き続き、いい感じ。ベテラン農場スタッフ、岩崎さんからも笑みが。いろんな技術が集約され、16年目の樹齢を迎えたシラー。この数年は、徐々に栽培技術も確立され、楽しみです。都農らしい、シラーだと感じています。天気と相談しながら、手際よく収穫を進めます。今年からブドウの搬出、段取りなどを任せているこうけん。収穫を心待ちにしていた一人です。しろーくんは、初のビンテージ参加。夜型ですが、頼りになる男です。昨年ほどの出来ではないかもしれませんが、まずまずの状態で収穫できています。今年も栽培管理の中で、いろいろと反省することもありました。来年やってみたいこともあります。収穫シーズンいよいよです。盆明けは、シャルドネスタートしたいです。