一緒に暮らしている、猫のまなさんとの日常を記していきたいと思います。在宅はてなブログで見かけた、あさイチで紹介されていたという酸辣湯。moognyk.hateblo.jpレシピを見たところ、おっさんでも作れそうだったので作ってみました。www1.nhk.or.jpホタテの貝柱なんておっさんの家にはありませんので、使用していませんし、紹興酒は日本酒で代用していますが、こんな感じです。白菜は1/4玉を使い、レシピの3倍の量でおとといの夜勤前に作った時は、あまりに美味しくて、昼食に一人で全部食べてしまいました(ご飯は食べずにスープだけしか食べていません)。その時は食べ過ぎで、あとでしんどくなりましたが、美味しさが忘れられず、今日も作ってしまいました。今日は豚のバラ肉ではなく、安かったモモ肉で作りました。アホなおっさんも学習して、白菜1/4玉、レシピの3倍量で作って昼と夜に分けて食べたのですが、やっぱり美味しいです。なんだかやたらと白菜が美味しく感じます。麻婆豆腐と並んで、辛くてうまくて温まる料理として活躍してくれそうです。»プロフィールid:oldtypeossan一緒に暮らしているまなさんと日常を記していきたいと思います。正山小種(ラプサンスーチョン)を購入する月別アーカイブYahoo!天気Twitter@umichiyoさんのツイートはてなブログをはじめよう!oldtypeossanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。