life-自分の「実感」を何より信じましょう。「実感」にまさる基準はどこにもありません。現在カナダはジャスパーに滞在する旅人が、日々感じることについてぶっきらぼうに綴る写真日記。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。#48僕が釣った中で一番大きいパイク。パイク推定60cm超)お腹のふっくら膨れた、脂がのってそうな一匹だ。見た目、美味しそうか?僕個人的な意見は"NO"。こんなん日本で釣っても普通に食わない臭くて、スライミーな表面。食べれないこともないみたいなので"百聞は一見に如かず"新しいモノも試しよう。ベンのアドバイスで、肉厚な部分だけさばいてそこだけ食べることにした。真ん中は骨だらけだそうだ。家に持ち帰り、さて、まずは臭いから洗うか。本当に生臭いというか、川臭いというか。塩で洗いながら、臭みとぬるぬるを取り除こうとするがどれだけ洗っても取れない。(捨ててしまおうかとも思ったが)あることに気づいてしまった。身全体にびっしり・ぎっちりくっついてるではないか。イタリアンバジルのグリル焼き"完成。臭みは無くなって、(香辛料のおかげ)脂もしっかりのっててうん、美味い。用意して炊いておいた白米で一気に食らう。