販売元:ELLECAFE商品詳細情報:新杵堂の看板商品・栗きんとんを水羊羹の中央に棒状に配しました。濃厚な栗きんとんと小豆の風味を生かし、葛粉を使ってなめらかでぷるんとした食感の水羊羹との組み合わせ。散りばめられた刻み栗が絶妙なアクセントに。贅沢な味わいをお楽しみください。ある栗を中心とした自然素材を使ったスイーツ専門店】自然豊かな環境を生かし、生き生きとした美味しい食材を使いながら、栗の味を存分に活かした和菓子から新しい味を求め、和菓子・洋菓子をベースとした創作菓子にも挑戦し、常に上質な味わいを目指し、伝統的な技法をエッセンスに作り上げています。海外での菓子修行で得たエスプリを融合した、新しいお菓子作りを目指しています。九州サイト紹介|スイーツ通販バラエティ。