»newsnews福岡県工業技術センター「先端技術シンポジウム」にて、口頭発表致します。news本日は、NHKひるブラの柳川味噌醤油特集をご覧頂きまして、誠にありがとうございました。味噌醤油のこと、お楽しみ頂けたでしょうか。※今回紹介させて頂いた「麹のみの力で甘みと旨味を引き出した醤油」はコチラをクリック。...この記事を読む博多区春住にて、味噌作り教室を開催しました。博多区春住公民館において、手作り味噌教室を開催しました。今回作った御味噌は、合わせ味噌で、その調合割合は、参加者の方だけの秘密です。全部で42個の手作り味噌が出来上がりました。NEWS5ちゃんにて「アサヒ醸造日本一の味噌」が紹介されました。news本日、NEWS5ちゃんにて、弊社、アサヒ醸造株式会社の「日本一の味噌」が紹介されました。これは、弊社が、第57回全国味噌鑑評会において、最高位である農林水産大臣賞を受賞したことによるものです。記事が掲載されました。第57回全国味噌鑑評会の受賞記事が掲載されました。2014/12/2の有明新報にて、同じく柳川市長への受賞報告記事が掲載されました。アサヒ醸造株式会社出品の「まろやか醤油」の入賞記事が掲載されました。ご覧頂けますと幸いです。news第16回・福岡デザインアワード入賞を記念して、「まろやかしょうゆ」の軌跡を振り返ってみたいと思います。新しい醤油を製造するためには、どうしても設備投資が必要でした。155社、185点の応募商品等を展示が行われました。15時から審査結果が発表。福岡デザインアワードの二次審査会。出品する商品は、もちろん、産官学連携で開発した、あの醤油です。900から展示ブースを作成しますので、完了後、また皆様にお知らせしたいと思います。...この記事を読む福岡デザインアワード、公開展示会開始します。technology.。