ブーケ」を販売いたします。今年のホワイトデーコレクションは、花束をプレゼントしている様子をカルネに描きました。大切な人に感謝の気持ちや愛情を伝えたい。様々な想いを水色のカルネは男性、ピンクのカルネは女性の手から花束を渡し表現しています。ホワイトデーだけではなく、様々なシーンのプレゼントにぜひご利用ください。4,800円(税別)*提供店舗:表参道ヒルズ店/玉川髙島屋S・C店/伊勢丹新宿店/アトレ恵比寿店/タカシマヤゲートタワーモール店/日本橋髙島屋S.C.店*提供期間:2020年2月15日(土)~3月14日(土)※タカシマヤゲートタワーモール店のみアソート内容が異なります。VICTORをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。中心に発生している新型コロナウイルスにより被害に遭われたすべての皆様に心よりお見舞い申し上げます。予防措置としてマスクを着用させていただく場合がございます。お客様のご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。フレーズ」が登場いたします。「ヴィジタンディーヌ」とはフランス北東部ドイツとの国境に近いロレーヌ地方の郷土菓子です。アーモンドパウダーを使った生地にイチゴを合わせました。蜂蜜が少し入った甘みのある生地とフレッシュイチゴのハーモニーをお楽しみいただけます。バレンタイン期間限定、可愛らしいハートの形でご用意いたしました。毎日数量限定で販売いたします。なくなり次第終了となりますので、お早めにお買い求めください。Fraise」を開催いたします。そのままでも美味しいフレッシュないちごを使用したシューやミルフィーユ、タルトなどのパティスリーへと変化させた春を感じられるコレクションです。VICTORのいちごフェスティバルをお楽しみください。ゲートタワーモール店限定<提供店舗>:表参道ヒルズ店/玉川髙島屋S・C店/伊勢丹新宿店/アトレ恵比寿店/タカシマヤゲートタワーモール店/日本橋髙島屋S.C.店/銀座三越催事2020.01.10<2020年バレンタインコレクション>2020年1月22日(水)より販売開始!2020年のバレンタインのテーマである「様々な愛のかたち」をパッケージとボンボンショコラで表現した新作。ユーグ・プジェならではの発想から生まれたこちらのカルネは、様々なフルーツやスパイス、ハーブなどを使った新しいショコラでアソートしています。プラリネノワゼットやヒマワリの種のプラリネ、ベリーズ産のピュアガナッシュに加え、イチゴやパイナップルを使用したスフェールを詰めた限定シリーズをご用意しました。パイ生地にアーモンドクリーム、バター、卵、砂糖を加えたシンプルで濃厚な味が特徴です。シンプルながらも贅沢な味わいをご堪能いただけます。可愛らしいフェーブも楽しみの一つ。幸せを運んできてくれること間違いなしです。VICTORを代表する焼き菓子やショコラの詰め合わせを各店数量限定で販売いたします。約10,000円相当の商品を特別価格の5000円(税別)でご用意いたしました。旬のイチゴを使ったパフェ。シャンティとバニラアイスとイチゴの組み合わせは誰もが虜になる王道の美味しさ。トッピングのサブレとミューズリーが食感にアクセントを加えます。ノエル>2019年11月15日(金)より販売開始!クリスマスプレゼントや手土産に毎年人気のシリーズ。今年は、ゲレンデでスキーを楽しむ様子が描かれた可愛らしいパッケージが新登場です。種類の新作がアソートされています。VICTORがお届けするクリスマスに向けた大人パフェ。表参道ヒルズ店限定のパフェは11月13日(水)~12月25日(水)までご提供いたします。ノエル」を11月27日(水)~12月25日(水)の期間限定で販売いたします。ノエル」1700円(税別)です。グラッセ>販売中です!イタリア・アヴェリーノ産の大粒の栗を贅沢言使用したマロングラッセ。フランスの伝統的な製法を守り、じっくりとシロップをしみこませることで、しっとりと上質な香りと食感に仕上げた逸品です。年12月20日(金)までの期間中、2019年ノエルコレクションのご予約を承っております。なくなり次第終了となりますので、お早めにご予約ください。年10月15日(火)~11月26日(火)の期間限定で秋に旬を迎える「マロン」を使った「マロンフェア」を開催いたします。マロンフェアをお楽しみください。フェア」を開催いたします。そのままでも美味しいぶどうを使用したショコラやフィナンシェのほか、「マスカット」や「いちじく」をあしらったタルトなど、様々なパティスリーコレクションをご用意いたしました。フェアをお楽しみください。VICTOR各店では、誕生日や記念日にぴったりのアントルメ(ホールケーキ)をご用意しております。アマド」でのご用意です。キャンドルやメッセージプレートも承っておりますので、お気軽にお申し付けください。フェア」を開催いたします。そのままでも美味しい桃をショコラ、フィナンシェはもちろん、シューやミルフィーユなどのパティスリーへと変化させたコレクションの数々です。みずみずしい桃をパフェとスムージーにしたメニューも店舗限定登場。VICTORスタイルでお届けいたします。2,380円(税別)※7月10日(水)~の販売となります。ゲートタワーモール店限定2019.04.265月のパフェは「チェリー」でご用意いたしました5月のパフェは季節のフルーツ「チェリー」でご用意いたしました。アーモンドをたっぷり加え芳ばしく仕上げたシャンティクリームと、シロップ漬けのアマレナチェリーの酸味と甘味が絶妙な組み合わせのパフェです。VICTOR各店では、誕生日や記念日にぴったりのアントルメ(ホールケーキ)をご用意しております。キャンドルやメッセージプレートも承っておりますので、お気軽にお申し付けください。アトレ恵比寿店は、おかげ様でオープンから1年を迎えることが出来ました。オープン1周年を記念し、恵比寿店限定の商品を販売しております。商品名の「ヴィジタンディーヌ」とはフランス北東部ドイツとの国境に近いロレーヌ地方の郷土菓子です。中は水分を含んだもちっとした食感に仕上がり、一味違った美味しさが楽しめます。期間限定の販売となりますので、是非この機会にお試しください。この季節に嬉しい、フレーズ(いちご)のフレーバーでご用意しております。:2019年4月19日(金)~2019年5月14日(火)2019.04.224月24日(水)より母の日限定コレクションを販売します。メール)」コレクションを販売いたします。今年のコレクションは全3種。カーネーションをあしらったパッケージのショコラとフィナンシェ。新発売で初の試みとなる母の日限定のケーキをご用意いたしました。日頃の感謝の気持ちを込めてプレゼントしてみてはいかがでしょうか。VICTORでは2019年4月3日(水)より2019年のイースターコレクションを販売いたします。今年もシェフパティシエのクリエーションが多数揃いました。華やかな春の色を表現したイースターエッグをお楽しみください。4,500円(限定数あり。3,500円(限定数あり。1,500円(限定数あり。Latte販売中2019年3月27日(水)~4月の季節のパフェは“桜”がテーマ。桜形のフランボワーズゼリーとフレッシュフランボワーズの程よい酸味も口の中で広がります。桜の形をしたトッピングのチョコレート細工も華やか。お買い物途中にパフェを食べて、お花見気分を味わってみてはいかがでしょうか。マーケットプレイス「羽田スタースイーツ」に出店いたします。プラリネ(370円/1個)(税別)」が新登場!出張や帰省時の手土産としてや、搭乗待ちのお供として最適な商品を多数そろえております。マーケットプレイス182019.02.062019年ホワイトデーコレクション「Mimi(ミミ)」販売のお知らせ2019年2月15日(金)~3月14日(木)の期間限定で2019年のホワイトデーコレクション「ミミ」を販売いたします。今回のコレクションは、可愛らしい子猫「ミミ」が主役。2匹の子猫が寄り添い合って眠る姿が可愛らしい、ホワイトデー限定の商品です。こちらに顔を向けてぐっすりと眠っているのが主役の「ミミ」。フランスではポピュラーな子猫の名前です。バレンタインコレクションのテーマでもある「純粋な愛」と共通する「恋人だけではなく、全てのものに愛を」というシェフの熱い想いが込められています。ウィリアム」シェフが女性に食べてもらいたいと思うショコラをアソートしています。2,800円(税別)2019.02.05表参道ヒルズ限定「ショコラパティスリー」4種販売のお知らせ2月4日(月)~2月17日(日)の期間限定でバレンタインシーズンに嬉しいショコラを使ったパティスリー4種を緊急販売することになりました。VICTORならではの独創的なデザインのショコラパティスリーを是非この機会にお試しください。ご案内2019年バレンタイン限定コレクションをご用意し、期間限定で販売をいたします。バレンタインギフトにぴったりのショコラを多数取り揃えております。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。期間中の出店店舗は以下の通りになります。お取扱商品は、「2019バレンタインコレクション」内にてご案内しております。VICTORを代表する焼き菓子やショコラの詰め合わせを各店数量限定で販売いたします。約9200円相当の商品を特別価格の5000円(税別)でご用意いたしました。毎年好評の苺のパフェ。いちごのグラノーラ、たっぷりのシャンティとバニラアイスクリーム、いちごのマカロンと新鮮ないちごの組み合わせを是非お楽しみください。1,700円(税別)■提供店舗:表参道ヒルズ店、玉川髙島屋S・C店、日本橋髙島屋S.C.店2018.12.19ユーグ・プジェがおすすめするワインとケーキのマリアージュ。シェフパティシエのユーグ・プジェが日本に訪れた時に出会った都農ワイン。そのおいしさに惚れ込み、シェフ自らがこのメニューを企画しました。柑橘系とレッドフルーツのノートが特徴の都農ワインといちごを使ったショートケークフレーズのマリアージュを是非お楽しみください。1,700円(税別)2018.12.01【クリスマス商品販売中】ケーキやショコラ、パフェも勢ぞろいです。クリスマス期間限定の商品の販売がスタートしております。クリスマスケーキは12月20日(木)まで予約を受け付けております。売り切れ次第終了となりますので、お早めにご予約下さい。VICTORがお届けするクリスマスに向けた大人パフェ。表参道ヒルズ店限定のパフェは11月7日(水)~12月25日まで展開しております。ノエル」を11月28日(金)~12月25日(火)の期間限定で販売いたします。この機会にお楽しみください。ノエル」1700円(税別)です。2018.10.26「マロン」を使ったスイーツフェアスタート!2018年11月1日~11月30日期間限定で、マロンを使った様々なスイーツを集めた「マロンフェア」を開催いたします。パフェやプチガトー、フィナンシェなど秋ならではの美味しさを存分に味わえるマロンのラインナップをお楽しみください。VICTORがお届けする初秋を彩る甘美なぶどうを使ったスイーツコレクション。フランス生まれのチョコレートやタルトなどのレーズンスイーツをお楽しみください。Raisin」が新登場。甘くて芳醇な香りの旬のぶどう(ナガノパープルとシャインマスカット)を使った瑞々しいパフェを9月5日(水)~10月2日(火)の期間限定で販売いたします。ゲートタワーモール店オープン記念限定商品のお知らせ2018年8月29日(水)のオープンより以下の商品を限定数販売いたします。約19,000円相当に当たる、スイーツコフレ。VICTORを代表する商品の詰め合わせBOXです。約10,000円相当に当たる、スイーツコフレ。ショコラ×6粒、フィナンシェ×4個など名古屋限定のフィナンシェをオリジナルのブックBOXに詰めました。使用後はインテリアとしてもお楽しみいただけるような洗練されたBOXです。なる「モンブラン」を一日限定10点として販売いたします。ゲートタワーモール店(TGM店)がオープンいたします。TGM店限定のスムージーやタルト、フィナンシェをご用意。先着15名限定及び50名限定の2種のオープン記念商品を販売いたします。2018.06.01シトロンフェアスタートのお知らせ6月1日(金)~6月30日(土)の期間限定で、レモンやライムを使った様々なスイーツを集めた「シトロンフェア」を開催いたします。ショコラ、マカロン、フィナンシェなど、贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもピッタリのラインアップです。初夏に嬉しい爽やかなスイーツを是非お楽しみください。14日(水)まで、阪急百貨店うめだ本店、地下1階の催事場に出店いたします。シャンゼリゼ」からインスピレーションを受けたパリを象徴する凱旋門と空へ舞い上がるハート形のバルーンが描かれ、愛にあふれたパリが表現されています。象徴するカルネ(手帳型)のボックスに様々な味わいが楽しめるショコラがアソートされています。甘酸っぱい恋の季節を応援してくれるようなフルーティな味わいをお楽しみください。アトレ恵比寿店がオープン!2018年3月2日(金)に5号店目となるアトレ恵比寿店が本館3階にオープンいたします。おすすめはショーケースに並ぶ「Glace(グラス)」。他店舗で扱うグラスとはまた一味違うなめらかな舌触りと濃厚な味わいが特徴の特別商品となっております。今回のオープンを記念し、3月2日より限定コフレを500個販売いたします。凱旋門が描かれたオリジナルボックスはアトレ恵比寿店オープンの為の特別仕様。スフェールとカレの3粒入ショコラBOXの他、人気のフィナンシェやサブレの詰め合わせとなっております。ご案内2018年バレンタインコレクションをご用意し、期間限定販売をいたします。バレンタインギフトにぴったりのショコラを多数取り揃えております。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。期間中の出店店舗は以下の通りになります。お取扱商品は、「2018バレンタイン」にてご案内しております。初となる、パウンドケーキ「ケイク」を新発売いたします。発売するのは、シトロン(レモン)ピールが爽やかに香る「シトロン」と、美しいマーブル模様で甘さとほろ苦さのバランスが取れた「ヴァニーユ」、そして5種以上のドライフルーツがずっしりと入った「フリュイ」の3種類。したやさしい口当たりのケイクは、5個入り・10個入りのボックスもご用意しておりますので、年末年始の手土産や御礼の気持ちを届けるギフトにも最適です。催事出店のお知らせ12月13日(水)~19日(火)の7日間、阪急百貨店うめだ本店、地下1階の催事場に出店いたします。ショコラやフィナンシェなどの焼き菓子の他、ミニパフェなども販売いたします。パフェはその場でお召し上がりいただくことも可能です。VICTORのパティスリーを、大阪でもお楽しみいただくことができます。この機会に、ぜひお越しください。話題のイベントが多治見で開催されています。プロジェクションマッピングやセンシングなどのテクノロジーによって、映画のような世界が目の前に現れ、まるで魔法にかけられたような、デジタルアートのSWEETな体験をお楽しみいただけます。Tailor(チョコレートテイラー)」というブースを展開しております。ショーウィンドウにチョコレートのドレスが飾られているお店に入ると、そこはチョコレートの仕立て屋さん。あなたにぴったりのチョコレートを仕立てて、指輪にしてくれます。体験型ギャラリーレストラン2017.05.26アイスギフトのご案内HUGO&VICTORのアイスは、シンプルながら素材にこだわり抜いた、クリーミーで贅沢な味わいのアイスです。バニラ、チョコレート、プラリネ、塩キャラメル、ピスターシュ、チーズケーキの6種類のフレーバーが楽しめます。お店の味をそのままお召し上がりいただける、暑い夏に喜ばれるギフトです。5,400円バニラ、チョコレート、プラリネ、塩キャラメル、ピスターシュ、チーズケーキ各1個入2017.03.08HUGO&VICTOR銀座店オープン!2017年3月15日(金)にマロニエゲート2に〝HUGO&VICTOR銀座店〟がオープンいたします。MONTFORT)がデザインを担当。銀座の街にふさわしいガラス張りのシックでモダンな店内はギャラリーのように美しくラグジュアリーな雰囲気。長いカウンター上のガラスのショーケースにはまるで宝石のような美しいショコラとパティスリーが並びます。テイクアウト専門の銀座店では、人気のショコラ、生ケーキ、フィナンシェ、サブレ、マカロンの他ドリンクの販売も行っております。スタイリッシュでラグジュアリーな〝HUGO&VICTOR銀座店〟で優雅なお買い物をお楽しみ下さい。*2017年春限定のオレンジのサブレやオープンを記念した「HUGO&VICTOR」を代表するショコラ、フィナンシェ、サブレを詰め合わせた限定コフレBOX500個を販売いたします。パティシエのユーグ・プジェが各催事場に来場いたします。皆様、ぜひお誘い合わせの上ご来場くださいますようご案内申し上げます。ご案内2017年バレンタインコレクションをご用意し、期間限定販売をいたします。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。期間中の出店店舗は以下の通りになります。お取扱商品は、「2017バレンタイン」にてご案内しております。2月1日(水)~※詳しくはオンラインショップページをご確認ください。VICTOR表参道店と二子玉川高島屋店が取り上げられました。Tailor(チョコレートテイラー)」というブースです。ショーウィンドウにチョコレートのドレスが飾られているお店に入ると、そこはチョコレートの仕立て屋さん。そこは、NAKEDとHUGO&VICTOR(ユーゴアンドヴィクトール)のコラボレーション空間。あなたにぴったりのチョコレートを仕立てて、指輪にしてくれます。「食べるだけじゃない」新感覚スイーツイベントを是非お楽しみください。4-12-102016.10.31anan“手みやげ大賞2016”選出していただきました!HUGO&VICTORのマカロンは着色料を一切使用せず野菜や果実そしてスパイスの自然な色味で表現しているのが特徴。常にユーグが信頼をおける生産者から仕入れた質の良い原材料を使用し作られています。みずみずしい果実の香り、ローストしたヘーゼルナッツやアーモンドのプラリネなど昔からの製法で作られた自家製の味わいです。ananを是非ご覧頂き、店頭でお待ちしております。季節のサラダ添え」の3種類のスペシャルメニューを常時ご用意しております。世界で唯一、ここでしか味わえないお食事メニューです。お子様からご年配の方までさまざまな世代の方にお食事からスイーツまでゆっくりとご堪能いただける空間をご提供しておりますので、皆様のご来店をお待ち致しております。list(各店情報)はこちら>2016.07.05【夏季限定】ふわふわかき氷フルーツをそのまま凍らせた果実氷を使用しているので、贅沢にひんやりフルーツを味わうことのできる新食感かき氷です!表参道ヒルズ店ではイチゴとマンゴー、玉川高島屋ポップアップショップではイチゴ×マンゴーのMIXをそれぞれ展開しております。>2016.05.20期間限定ポップアップショップを二子玉川にオープンいたします!5月26日(木)~7月18日(月)の期間限定で、玉川高島屋本館1階にポップアップショップをオープンいたします。お食事やスイーツなどをお召し上がりいただけるカフェスペースを併設。ランチやカフェをお楽しみいただける空間となっています。期間中しか味わえない限定ランチメニュー(3種類)は今回の為にシェフ・パティシエのユーグ・プジェが考案した、世界でもここでしか食べることの出来ない特別なレシピです。オリジナルのデリカテッセンにそれぞれ相性の良い素材やオリジナルのドレッシングを使った季節のサラダを添えてご用意しております。VICTORオリジナルエコバッグをプレゼントいたします。皆さまのお越しをお待ちしております。VICTORが紹介されました。原宿限定NEWスイーツとして、表参道ヒルズ店を紹介いただき、看板商品の「カルネ・シ・スフェール」や春限定のケーキ「ガトーサクラ」をお召し上がりいただきました。VICTORが紹介されました。「SmaSTATION」では絶品デパ地下スイーツとしてシェフのユーグが「ショートケークフレーズ」を作る過程が放映されました。香ばしいフィナンシェの生地でサンドした甘酸っぱいいちごとバニラたっぷりの生クリームやオレンジクリームのアクセントなどユーグのこだわりが詰まった結晶です。パリNo1のフィナンシェを感じながら「ショートケークフレーズ」を是非お召し上がりください!放送で紹介されております伊勢丹新宿店はもちろん、表参道ヒルズ店でもご購入いただけます。VICTOR」の世界観をたっぷりとご堪能いただける、日本で初めてのコンセプトショップが2O16年4月22日表参道ヒルズにOPENいたします。合成着色料不使用のマカロン(価格未定)などオーガニックにこだわり抜いたメニューのほか、表参道ヒルズ春限定ケーキ「ガトー・スリーズ・サクラ」を販売いたします。店舗にはカフェスペースも併設。斬新でクリ工イティブ性に溢れたスイーツには五感をくすぐるような魅力があり、それと最も響き合う最高のワインセレクトや紅茶など、ブランドの世界観をトータルでご提案いたします。3/23(水)15:00~3/31(木)23:59までのご注文分。ヴィクトール新宿伊勢丹店は、3月23日よりスペースを移転してリニューアルオープンいたします!フィナンシェやタブレットなど新しい商品も新登場。皆様のご来店をお待ちしております。