イチゴ西脇のイチ押し特産品は「イチゴ」!イチゴに夢を託す、西脇市の「スイーツファクトリー支援事業」。若いイチゴ生産者さんが次々に独立、イチゴ狩りはもちろん、道の駅にも摘みたてイチゴが続々入荷するようになりました。葉牡丹市(はぼたんいち)開催!毎年好評!今年も葉ボタンで華やかなお正月を。※画像は過去のものです。お正月の華やかな演出に欠かせない葉牡丹。花が少なく寂しくなりがちな冬の庭や玄関口にきれいな彩りを添えてくれる。毎年11月半ばごろから「葉牡丹市(はぼたんいち)」を開催。注目の健康野菜!キクイモ血糖値が気になる方におすすめの健康野菜。キクイモの主成分イヌリン。血糖値を上げないと考えられています。寒くなったら冬野菜!夜になるとずいぶん冷え込むようになった今秋。おでんやお鍋、煮物に欠かせない冬野菜。大根と言えばおでんですが、すじ肉や手羽先と煮込むのもおすすめ。よる「日本の棚田百選」にも選定の棚田から。多可町加美区の岩座神という地区で採れる米。千ヶ峰の湧き水が棚田の米を豊かに実らせる。なんとも貴い感じがする地区名です。読みは「いさりがみ」。すごいのは名前のみならず。加美区のおいしいコシヒカリ「北はりまの奥座敷」と呼ばれる山紫水明の地、多可町加美区から届きました。とれとれの平成30年産、新米コシヒカリです。遠方のお客さまからも「おいしい!お友達の分も送ってもらいましたがとても好評でした」と嬉しいお声が!\(^o^)/。豊かな自然の中で放し飼いにされ、元気いっぱいのびのび育った鶏が生んだ卵です。滋養があって、風味が豊か、おいしい卵の決定版です。通販でも人気急上昇中!※人気商品のため、入荷が不規則になっております。春の葉物野菜、一番乗り!野菜の世界ではどうやら本格的に春を迎えつつあるよう(^^)。葉物野菜の主役が水菜からほうれん草に交代しつつあります。みずみずしく柔らかい葉物野菜は鮮度が命。(0795)-22-2123。