今年(2016年)7月のオープン以来、すっかり人気の道の駅になりました。ジェラートの「うごじぇら」”かぼちゃ”を味わいます。地元農家から直送ののカボチャを使っているそうです。見るとカボチャのつぶが残っています。口に入れるとフワッと溶けて圧倒的なミルク感が味わえます。舌の上にカボチャのツブツブが残り、カボチャの優しい甘みも楽しめます。ベースのジェラートがカボチャを引き立てています。今日の第二の目的は「端縫いダイニング」です。こちらでは羽後町の名物の一つ「西馬音内そば」がいただけます。今まで「うごじぇら」は何回もいただきましたが、「西馬音内そば」はタイミングが合わず味わえていませんでした。11時の開店前から10人程の行列ができていました。システムは最初に蕎麦やうどんなどのベースをオーダーし、追加でトッピングなどを選んで最後にお会計という、”は◯まるうどん”のようなイメージです。今回のベースは「冷がけそば(550円)」をチョイス。店員さんが目の前で蕎麦を茹でて、氷水で締め、手際よく丼に盛り付けます。トッピングは天ぷらや...地元産の野菜で作ったお惣菜...オニギリや寿司巻まで。今回はシンプルに「冷がけそば」だけで勝負です。布海苔を使った独特のコシの蕎麦に冷たいツユがよく合います。そば湯も用意されていました。今日は天気がよく、黄金色に輝いた田んぼを眺めながらの蕎麦は最高でした。蕎麦だけだと550円と手頃なので、おやつ感覚でもスルスルっといけると思います。農産物直売所では地元産の美味しそうな農産物が並んでいました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。