on食通やお料理上手な方々の間で話題になっている【トランス脂肪酸ゼロ!】のチリ産オリーブオイルを使って、アスリートフードをクッキング♪してみました。「アスリートフードをクッキング」というと、オシャレに聞こえますが。ショートパスタにかけてみたというだけ...安定のズボラぶりです。【トランス脂肪酸】って??摂取しすぎると、血液がドロドロになり、酸素を運ぶ赤血球の能力が低下...。パフォーマンスも低下...。アスリートの大敵!農林水産省もこの脂肪酸の取りすぎに警報を鳴らしています。子供の好きなものがいくつもランクイン。私はマーガリンやバターを買うときは、ネットで調べて、せめてトランス脂肪酸少なめの銘柄をチョイスしています。体によくないからと言って、このすべてをシャットアウトする!なんていうことは、とうていできっこないので。長男のサッカーが本格化し、2017年にアスリートフードマイスターを取得。高校で英語を教えながら、自宅英語サロンとアスリートフード講座&ランチ交流会を運営。その集客経験を活かし、女性起業家のための集客ブランディング相談を行っている。一眼レフの技術を駆使した動画撮影/編集クリエイターとしても活動中。サカママメソッドサカママ公式Twitterサカママ公式instagramサカママ公式facebookサカママはサッカージュニアを支えるママのための情報メディアです。お子さんの「サッカーの上達」と「サッカーを通した健やかな成長」に役立つ情報を発信しています。