JR東日本:行くぜ、東北。Reserved.行くぜ、東北。Aomori市民の台所として親しまれる「青森魚菜センター」は、自分好みのネタを選んで作る海鮮丼「のっけ丼」が味わえるスポット。食事券を購入してご飯と交換したら、市場内を自由にまわって食べたいネタを“のっけて”いきます。市場内には約30軒の店があり、目移りするほどさまざまな食材がずらり。刺身はもちろん、焼き魚や惣菜などもラインナップしています。