admin0ハッピーバレンタイン!2月14日なので、今回は手作りチョコレートです。おかし作りはそこまで得意ではないので、簡単に作れる生チョコを作成しました。ホワイトチョコ×ココアパウダーのハート型生チョコまずはバレンタインらしく可愛い感じでハート形に抜きました。ホワイトチョコとココアパウダーでちょっとティラミスっぽい見た目になりますね。1で余ったホワイトチョコを丸めてトリュフ1で抜いた切れ端が余るので、くるくる丸めてトリュフです。白いチョコは見た目が白いほうが可愛らしいので好きです。定番のスイートチョコ×ココアパウダーの生チョコバットに流して固めたチョコを包丁で切ってココアパウダーをまぶして完成!簡単で美味しいので、定番レシピです。プレゼント用には......組み合わせてプレートでご提供お家でチョコレートを振る舞うので、プレゼント用にはレースペーパーをひいたお皿の上に、3つのチョコレートを並べて完成!最後に。分量はチョコレート2に対して生クリーム1、ココアパウダーはチョコが隠れればOKの適量です。300g作る場合にはチョコレート200g、生クリーム100gですね。分量は参考にしたレシピを見るともう少しチョコレートの配分が少なめなのですが、計量のしやすさを優先してこの比率にしています。ココアパウダーは100均で売っている小さなパックのものを使用しています。【手順】チョコを刻む湯煎で溶かす生クリームを入れてしっかり混ぜるバットに入れて冷やす固まったら包丁で切ったり丸めたり型を抜くココアパウダーをかける完成!ラッピングしましょう私はこんな感じのお手軽クッキングです。冷やしている時間を除いて、作業時間は1時間ほどでしょうか。簡単で美味しいのでオススメです。余った生クリームはホイップして果物と食べたり、カルボナーラを振舞ったりしても良いですね!最後までご覧いただきありがとうございました。お知らせ◇フォローお願いします。【レシピあり】栗きんとんとプリンと鳥ハムもう1月も中旬に入ってしまいましたがあけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。休みの日に、たまにですがお菓子作りなどもします。画像はコーヒー豆を模してみた手作りクッキー。インスタントコーヒーを溶いた記事を読む手作りりんごジャムと水切り不要のヨーグルトムースクリスマス、ということで、今日は昨晩作ったデザートをご紹介したいと思います。*メールアドレス(公開はされません。和紙×レジンの透明感を楽しむイヤリング【作り方あり】まもなくあまーいチョコレートの季節ですね!【備忘録的な】ガラスドームで作りたいものの詳細を詰める今年の課題!作りたいものつらつらイラストにもPop作成にも。