※冷凍|美味お取り寄せ。食品添加物を一切使用しない「無添加」のいくら醤油漬けを作りました。完熟いくらを新鮮なうちに、一粒一粒バラバラにするために揉み解し、塩水で丁寧に洗浄した後、漬け込んだものです。鮮度の良いいくらの旨味を逃さないように塩分濃度と漬け込み時間に十分に気を配り、絶妙のタイミングでタレを切ると、ドリップが少なく粒に張りのある「いくら醤油漬け」の完成です。豪快に「いくら丼」として、また「酒の肴」など、お好みでお召し上がり下さい。44,820円(税込)カートへ入れるログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい※化粧箱の画像は300gイメージです。店舗からのお知らせ(カネシメ松田水産)※悪天候や不漁により、お待たせする場合があります。※相場の変動により、予告なく価格を改定する場合がございます。品は代引き支払いができません。※当店の商品を複数購入の際に同梱発送が可能な場合、送料重複分はお買い物ポイント等でご返金致します。■黒毛蟹は、株式会社食文化の登録商標です。(登録第5761421号)※商品画像はイメージです。(5〜10°C)で一晩かけて解凍してください。※凍ったままや半解凍のうちに取り分けて再凍結した場合、潰れたり張りがなくなったり、品質の劣化につながりますのでご注意下さい。商品の性質上非常にデリケートですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。関連ページ旬の魚介類・海産物カネシメ松田水産『たらこと鮭』カネシメ松田水産『毛蟹』お酒に合う!おつまみ・酒肴この商品の取扱い店舗カネシメ松田水産この店舗の商品一覧カネシメ松田水産では虎杖浜沖で早朝水揚げされた助宗鱈を自らの目利きで買い付け、自社工場に搬入します。約50名の従業員により20〜30トンの原魚を4〜5時間のうちに処理します。取り出された生のたらこは丁寧に洗浄され、伯方島産の天然塩を主とした塩水で一昼夜漬け込まれます。その後、摂氏0°C〜3°C内の低温下にて5日程度熟成、たらこが持つ本来の旨味を充分に引き出します。最後にひと腹ずつ丁寧に整形したのち、大・中・小それぞれ10段階程度、計30段階ほどに選別し製品化しています。虎杖浜の新鮮な風味をご賞味ください。■黒毛蟹は、株式会社食文化の登録商標です。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。