日本では表示義務すらない。“殺人油”の恐怖から子どもを守るには、本書を入手するしかない。家族の健康と命を守る情報が満載、一家に一冊!心よりおすすめする。》また、出版社の編集担当者からも嬉しいコメントを頂きました。ご本人の了解を得ましたのでここでご紹介しておきます。《私自身若い女性の1人として目が覚めるような気持ちで拝読し、本書を参考に家中の食べ物類を断捨離して台所がスッキリしました。半分以上残量がある大きなサラダ油を捨てるのは勇気がいりました(笑)。》こうして、一人でも多くの人が実際にアクションを起こすきっかけになればと願っています。