2018年6月21日yukieFacebookTwitterはてブPocketFeedly毎日、忙しい中、いろいろなことを時短できるならしたいと思いますよね。その半面、ゆっくりとした時間を過ごす。5分でも、ハーブティーをゆっくりと飲む時間なども作っていきたいと思うのです。料理本コーナーに行けば、時短料理、テレビでも、時短料理を紹介する番組を見ることがあります。わたしも、家のこと、子育て、仕事とやること満載。時短、できることはしていきたい。楽ちんにできることに越したことはないし、実践していることもあります。市販のタレを、味つけ変わりにするとか。それらは時短になるし、手間も省ける。毎回、時短のためにってなると..。料理の旨さもグンと上がる。市販のタレも、美味しいけど、こだわりの醤油、みりん、みそ、塩、これらを、組み合わせて使うと、とっても美味しいし、薄味でも満足ができる。手間をかけてみることも大切なのではと思います。わたしは、毎日の食事はとてもシンプルです。おかずを何品も作るわけではないので、レンジ調理などでの、時短調理をすることはあまり無いです。おかずを多く作らない分、1品1品を、質の良い、栄養の濃いものにしています。