おせち料理には運気が上がる食材がたっぷりなんですよ日本のしきたりお正月に食べるおせち料理は、歳神様にお供えする食事であり、1年の幸福を祈る食事です。神様からの力を授かるとも言われています。思ったら、「お節料理って、あんまり好きじゃない...」って思っていても、ちょっとは食べたくなりますよね^^ご存知の方もいらっしゃると思いますが、おせち料理には縁起がいいとされている食べ物がたくさん入っています。参考にした本の紹介おわりに祝い箸おせち料理をいただく時に使う、両端が細くなっているお箸。これにもちゃんと意味があります。お箸の一方を神様、もう一方を人が使います。黒豆マメに働けるように。数の子はニシンの卵なのですが、二親(にしん)からたくさんの子が出るので、子孫繁栄を意味します。田づくり田の肥料として使われていたことから、豊作祈願を表します。かまぼこ日の出を表します。紅白のかまぼこがスーパーなどで陳列するかと思いますが、紅は「めでたさ・喜び」、白は「神聖」を表します。栗きんとんきんとんは「金団」と書き、「金の布団」という意味があります。そこから財産に例えられ、商売繁盛を表します。昆布巻き喜ぶ(よろこぶ)の言葉にかけられています。一家発展の縁起物とされています。「腰が曲がるまで」の長寿を意味します。字の通り、たくさんの「福」という意味。福を招くとされています。卵の白身が銀、黄身が金に例えられるのでおめでたいとされています。伊達巻・紅白なます・煮しめ・たたきごぼう・するめなどがあります。今回の記事を書く時に参考にした本です。肉団子ばかり食べていました。「3段のうち1段全部肉団子にして」とリクエストをしたので、我が家のおせち料理は肉団子メインでした...。母にお節のレシピを聞いておけばよかったと激しく後悔するりえっこなのでした(:_;)最後まで見てくださってありがとうございます。【フローリングワイパー】sattoと無印良品を比較してみましたスマホの容量を減らしたい方へ。はてなブログPro赤ちゃん待ち7年目、不妊治療4年目の専業主婦です。ことなど書き綴っています。◆PRIVACY&POLICY当サイトはgoogleアドセンス、楽天等のアフィリエイトに参加しています。その収益はブログの運営資金として利用させて頂いています。当サイトで紹介した、いかなるコンテンツにより生じた障害も、当サイトは責任を負いません。詳しくはプロフィール欄にてご確認ください。◆ATTENTIONスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。