Is...」シリーズの最新作。日本語の印象的なラベルの通り、日本からインスピレーションを受け、特別な原料として柚子を使用しました。ブリュードッグのセンスで柚子の繊細なフレーバーを最大限かつバランス良く引き出した、柑橘フレーバー満載のダブルIPAです。USホップによるオレンジ、グレープフルーツ、ライムのアロマが柚子のフレーバーと絶妙に調和しています。味はモルト由来のキャラメル、ビスケットのバックボーンに超爽快なシトラスとビッグなマンダリンオレンジで、苦みは中程度。8.2%の度数がありながら極めて飲みやすいゴクゴク系のIPAです。