味噌の大将(平塚)...コクよりも甘さを感じる味噌ラーメン「夏場はどうしてもつけ麺ばかり食べちゃうんですよねぇ。職場の同僚で無類のラーメン好きのM君がのたまう。曰く、つけ麺の方がラーメンよりも麺の量が多いから夏は必ず太ってしまうと・・・。そんな話を聞いていて、クソ暑い中で食べる味噌ラーメンもいいかな、と思い、6月末に平塚にオープンした味噌ラーメン専門店「味噌の大将」に行くことにする。麻婆豆腐Seesaaブログ。