Aboutグルメフード・レストランブッフェ・食べ放題・バイキングホテルのランチブッフェ・食べ放題・バイキング絶対に外せない!大阪の2大最強ホテルブッフェブッフェ・食べ放題・バイキング/ホテルのランチブッフェ・食べ放題・バイキング絶対に外せない!大阪の2大最強ホテルブッフェ大阪周辺には高級ホテルが密集しています。今ではどのホテルでもブッフェを行っているので、ホテルがたくさんあればあるほど、ホテルブッフェのレベルも高くなります。大阪周辺にある最強のホテルブッフェをご紹介しましょう。エリアに分散しています。それに対して、大阪のホテルは梅田駅の周辺に集中しており、東京にあるどの地域よりもずっと密度が高くなっています。ホテルが多くあればあるほど、ホテルブッフェの競争も激しくなるので、実は大阪のホテルブッフェは非常に高いレベルにあります。数ある大阪のホテルブッフェの中でも、絶対に外せない最強の2つをご紹介しましょう。ビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」(ホテル阪急インターナショナル)ビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」(ホテル阪急インターナショナル)2014年6月28日にリニューアルオープンした、ホテル阪急インターナショナル1階にあるブッフェレストランです。ファーストディッシュ、イルミネーション、ライブキッチンなどの要素に加えて、平日ランチと平日と日祝日のディナーでは制限時間もなくなったので、さらに人気が高まっています。このナイト&デイのディナーブッフェをご紹介しましょう。吹き抜けになっていて、天井が非常に高いです。窓も高く、ディナータイムにはイルミネーションで美しく演出されます。ホウレン草のキッシュ、トマトとモッツァレラのカプレーゼグラスに入れて作り上げるチョップドサラダが珍しいです。前菜類も冷菜のブッフェ台に並べられています。梅塩、ゆず塩、抹茶塩カレーのトッピング3種レーズン、福神漬、らっきょうフライドポテトのトッピングバター醤油、チリガーリック、コンソメ、ディップ3種(バジルディップ、マヨネーズディップ、サルサディップ)ホテルメイドパンカンパーニュ、ホウレン草風味フォカッチャ、クロワッサン、オリーヴチャパタブレッド、バゲット温菜は和食からフランス料理、西洋料理を中心に幅広い国の料理が用意されています。天ぷらの塩や、フライドポテトのディップは何種類も用意されていて、味を変えて楽しむことができます。奥にはパンコーナーが設けられています。マリナーラ店の中で最も目立つステージにあるのがライブキッチンです。どれも目の前で作り上げてくれるので、できたてで最高の状態。フォワグラやトリュフ、オマール海老といった高級食材も使われています。小菓子プチシュー、イチジクパウンド、ハート型フィナンシェ、ホワイトチョコクランチフルーツトッピングチョコチップ、ラムレーズン、コーンフレーク、アーモンドスライスデザートも充実しています。ケーキやムース、ジュレから、チョコレートファウンテン、さらにディナーではハーゲンダッツアイスクリームまで食べられるのは嬉しい限りです。ブッフェ台に冷蔵機能が備わっているので、おいしさを損なうこともありません。小菓子も用意されているので、食後にコーヒーや紅茶と一緒に楽しむとよいでしょう。カリフラワーのムースがなめらかで、コンソメジュレは冷たいながらもしっかりとした旨味が感じられます。ビーフシチューとても柔らかく煮こまれています。バゲットをシチューに付けて食べると、よりおいしいです。トリュフソースブッフェで好きなだけロッシーニを食べられるのは、他にはそうそうありません。フォワグラ、牛フィレ肉、トリュフと高級食材で作られた一皿です。ヨーグルト×トマトコンポートのサマーデザート小さいサイズなので女性でも、簡単に食べられます。六角形の瓶も可愛らしいです。トマトジュレとコンポートがとても爽やか。ハーゲンダッツアイスクリームハーゲンダッツのアイスクリームまで自由に食べられるのは贅沢です。バニラ、グリーンティー、ブルーベリーと3種類もあります。続いては、贅沢メニューが満載のホテルニューオータニ大阪「SATSUKI」についてご紹介します。Aboutグルメ編集部がグルメに関するおいしい最新ニュース&おすすめトピックをご紹介。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。