明けましておめでとうございます。(08/20)HACCP講習会に行って来ました。(04/01)次のページ明けましておめでとうございます。進路を取り、15日未明に宮崎県に最接近し、沖合を北上して豊後水道に入りました。11時頃に愛媛県佐多岬を通過、15時頃に広島県呉市付近に上陸。大型台風という事で対応に追われましたが、お陰で下関は大した被害もなく会社も自宅も大丈夫でした。昨日、関東のお客様からFAXでご注文を頂き、有難いコメントが書かれていたので、お客様には申し訳ないですがブロクにUPさせて頂きました。これからもお客様に喜んでいただけるように頑張っていきます。(^^♪FC2BLOGランキングに参加中!今日も一押お願いします。人気ブログランキングに参加中!!こちらも一押お願いします。コメント(0)HACCP講習会に行って来ました。2019.06.08(08:44)昨日、下関市主催のHACCP講習会に参加してきました。)に関しては、2020年の6月に施行することが決定。HACCPの義務化は2020年の6月から始まりますが、経過措置として1年間の猶予期間が設けられているため、実質的な義務化は2021年の6月からということになります。HACCPとは食品の衛生管理を安全なものにするための管理手法のことを示し、すべての食品関係の事業者はこのHACCPの手法を使って食品を衛生的に管理しなさいよ!という制度です。我が社は以前からHACCPに準じた自主管理を実施し、日々衛生管理に係わる記録を社員が一丸となって実施していますので、若干の手直し程度でOKのようです。これからも安心・安全な商品提供に邁進していかなければと・・・良い刺激になりました。FC2BLOGランキングに参加中!今日も一押お願いします。人気ブログランキングに参加中!!こちらも一押お願いします。コメント(0)父の日ギフト出荷準備!!2019.06.05(08:00)6月16日は父の日・・・オヤジの日は何時が始まったのか調べてみたら、1909年にアメリカ・ワシントン州スポケーンのソノラ・スマート・ドッドが、男手1つで自分を育ててくれた父を讃えて、教会の牧師にお願いして父の誕生月である6月に礼拝をしてもらったことがきっかけらしい。1966年、アメリカ合衆国第36代大統領リンドン・ジョンソンは、父の日を称賛する大統領告示を発し、6月の第3日曜日を父の日に定め、1972年になり、アメリカでは正式に国の記念日に制定さました。日本で父の日が広まり始めたのは、1950(昭和25)年頃からなのですが、認知度は低く一般的な行事として知れ渡ったのは1980年代になってから・・・・母の日に比べ父の日は今でも認知度が・・・・(+_+)という事で、我が社ではJP頒布会で酒の肴&ホームパーティー用に串揚げセットを提供し、6月16日に向け準備に追われています。さぁ~世のお父様に感謝を込めて・・・・我が家の父の日はどうなるのかな?FC2BLOGランキングに参加中!今日も一押お願いします。人気ブログランキングに参加中!!こちらも一押お願いします。コメント(0)今日で大口の出荷が終了・・・(^^)/2019.05.24(08:21)早いもので5月も後半・・大型連休の影響で出荷の段取りが大幅に狂い、ハードな毎日が続き未だに中元用の商品の製造が遅れています。こと、ステロイド薬を長期に服用している為の副作用だと・・・あぁ~情けない。忙しい中、少し痛みが取れてきたのて頑張って仕事に励みま~す。FC2BLOGランキングに参加中!今日も一押お願いします。人気ブログランキングに参加中!!こちらも一押お願いします。コメント(0)令和元年スタート!!2019.05.01(00:00)平成から令和へ。昨日30日には天皇陛下の退位に伴う退位礼正殿の儀が行われ、今日5月1日には新天皇の即位に伴う剣璽等承継の儀が行われ令和がスタート。令和のスタートに際し、気持ちも新たに平和と安寧を祈り、夢と希望に満ちあふれた「令和」であることを祈ります。コメント(0)新元号発表そして新年度スタート!!2019.04.01(13:38)新年度スタート・・そして、新元号の発表と、新たな時代の幕開け!!新元号が『令和』・・良い響きです。梅の花32首の序文からということです。人々が美しく心寄せ合う中で文化は花開くという意味が込められているとのこと。FC2BLOGランキングに参加中!今日も一押お願いします。人気ブログランキングに参加中!!こちらも一押お願いします。営む有限会社おかむらの社長日記です。(08/09)旅を連想するようなページにしようと思います。