家電を通して生活をデザインするアナログ盤のR&Bに針を落とし、専用のサーバーから極上のビールを注ぐ──。洗練されたデザインの家電を生活ごと提案するのは、アマダナ社長の熊本浩志氏。それをとりまく暮らしや風景とパッケージでモノが提供される時代が訪れた。徹氏は、2015年に実施したマイレージキャンペーン用の、超クリーミー泡サーバーの完成報告を受けた日が忘れられない。このサーバーは「ザ・プレミアム・モルツ」の「絶対もらえるキャンペーン!」のために作られた特別品。スタッフの提案で、デザイン家電ブランドのアマダナとコラボレートした。ブルーに金メッキを施した洗練されたボディ。缶のセットアップや洗浄の手間も軽減。過去に例のない完成度の高さだ。水谷氏はひと目見て満足し、アマダナ代表取締役社長の熊本浩志に笑顔を向けた。思わぬ自己評価が返ってきた。「60点です......。できることがあると思っています」その瞬間、サントリーや広告代理店のスタッフ、さらには熊本に同行したアマダナのスタッフたちまでも、その場にいる全員が凍りついた。次の瞬間、水谷氏の大笑いが部屋に響いた。なんて正直な人だろう。この人ともっと仕事をしてみたい、と水谷氏はわくわくしたという。環境を整えることがビールをおいしくする「もちろん精一杯やりましたけれど、それはさまざまな枠組みのなかでのこと。やりたいことがあって、それを僕なりにひと言でいうと、60点という言葉になったんです。熊本はちょっとばつが悪そうにふり返る。マイレージキャンペーン用のビアサーバーの依頼を受けた時、熊本はすでに次の展開を見据えていた。若いころから、ビールは味わうよりも勢いでグビグビ飲むもの、景気よく酔うためのものだと思い込んでいた。いう響きがそれを象徴していた。サーバーの製作に携わり、ビールとの向き合い方に変化が生まれた。ウイスキー部長、スピリッツ事業部長を経て、2014年10月、新しく設立されたサントリービールの初代社長に就任。「実はね、ビールについて、僕が長い間誤解していたことがあります。酒屋で買う缶ビールや瓶ビールと、レストランやバーで飲むビールは、別のものだと思っていました。お店で飲んだほうが格段においしく感じていたからです。適温のビールを、よく磨かれたグラスに注いで、しっかり泡立てて飲むと味わい深くなることを知った。「それでビールそのものだけではなく、飲む環境を整えて、シーンを作りたくなりました。日本人がビールを安くたくさん飲みたい時代は去って、これからはきちんと味わって、豊かで幸せな気持ちで愉しむものになると思っています」サントリービールは、2015年にスーパープレミアムクラスのビールを発売した。マスターズドリーム」は開発から発売まで10年余りの歳月を費やし、素材、製法にこだわり抜いた、まさに醸造家が追い求めた"夢のビール"だ。熊本はこのビールを初めて飲んだ時に衝撃を受けた。それならマスターズドリーム専用の本格的なビアサーバーを作ろう」ビールについてもっと知るために、京都・長岡京市にあるサントリービール京都工場を見学。徹底して味わいを追求する姿勢に感銘を受ける。「ビールがいっそう愛おしいものになった」そして、マスターズドリームをさらに愉しむためには"パートナー"の必要を感じた。「ワインにはチーズ、日本酒には刺身、ハイボールには焼き鳥や唐揚げ、合いますよね。マスターズドリームには何が合うか──。僕は音楽だと思いました。それもアナログレコードです。専用のサーバーで丁寧に注いだマスターズドリームを、1枚のレコードを聴きながら味わう。このシーンを提案したいと考えたのだ。「人間も、誰と一緒にいるかは大切ですよね。自慢話をするやつって、モテないじゃないですか。本人が何も言わなくても、魅力的な親友や妻がいると、価値が高まります。熊本のこの発想を水谷氏はすぐに受け入れた。金属のノズル、レザー調のハンドルと細部にこだわった本格サーバー。「ビールをのどの渇きを癒やすためではなく、ワインのように集中力をもって味わう飲み物にしたいと、ずっと考えていました。ビールは、世界的な"エナジー・ドリンク"です。実際に経済成長が著しい国で多く消費されています。日本も高度経済成長期やバブル期には消費量は右肩上がりでした。ところが、直近は消費が伸び悩み、マーケットが縮小しつつあります。原因は人口の減少だけではないはず。新しい飲み方、愉しみ方の提案が必要です。今ある市場を奪い合うよりも新しい市場をつくる発想です」2016年春、熊本の想いが実現。マスターズドリーム専用の本格的なビアサーバーが発表された。サントリービールとアマダナのコラボレートによる新しいライフスタイルを提案するプロダクトだ。マット系ブラックのボディーにゴールドの金属ノズルが映える。「インテリアとして常にリビングやキッチンに置かれるデザイン性の高いサーバーにすること。1967年東京都生まれ。マネージングディレクターに就任。ミュージックの邦楽を統括。ミュージック発足イベントにてSIBRECOを発表。デジタルとアナログが共存する時代が来たモノだけではなく、モノを含むシーンを提供する意味で、もうひとつ、サントリービール同様、アマダナにとって重要なタッグがスタートしている。熊本がビールを味わうシーンに、アナログレコードプレーヤーとそこから流れるサウンドをイメージした理由は、ここにもある。ミュージックはアナログレコードプレーヤーSIBRECOを発売した。