2014/09/04寒くなってくると、「おでん」が恋しくなってきますね。・・・おーい!後でちゃんと宿題してね~。「おでん」には、いつもお世話になっております。み~んな、幸せな気持ちにしちゃう「おでん」だけど、ちょっと最近、マンネリ化してきたかな~。48.3%ほくほく・ほっこり。21.9%ジャガイモ派かサトイモ派に分かれるようです。21.6%キノコからは、いいダシが出ますね~。17.0%独特のゴボウの香りとだしがマッチします。13.9%何にでも合うやさしい食感と味です。13.1%皮つきのまま煮込むと煮崩れしません。とろけるような食感です。11.1%湯むきしたトマトを入れます。煮崩れしやすいので、だし汁は沸騰させないで。10.8%甘みが最高!小タマネギを皮をむいて丸ごと入れても!おでんの具としては、意外な野菜もランクインしてますね。おでんには様々な野菜がマッチするなんて驚きです!スポンサーリンクこの他にも、今度作ってみたいと思った野菜も紹介しますね。タケノコフキサツマイモナガイモセロリトウモロコシ野菜のチョイスで、和風にも洋風にもなりそうです。野菜そのものをおでんに入れても美味しい!でも、野菜を使ったアレンジもできないかな~?野菜を使ったアイデアおでんの具おでんの旨さを追及する「変り種」もありますよ!その中でも、野菜を使ったおでん種を紹介しますね。油揚げは熱湯にくぐらせ、油抜きをする。半分に切って、ゆっくり破れないように袋状に開く。この中に具を詰めていきます。具材を詰めたら、爪楊枝などで縫うように留めましょう。もやし巾着もやしは2~3cmに切り、油揚げに詰める。した食感です!トマトチーズ巾着ミニトマト1つとチーズと一緒に詰める。洋風のアレンジ巾着!長いもの巾着すりおろした長いもと枝豆を一緒に詰める。柔らかな食感です!イタリアン巾着キャベツ・タマネギ・しめじ・チーズ・ケチャップを詰めていきます。白菜のソーセージ巻き縦半分に切ったソーセージに、茹でた白菜を巻き付けて爪楊枝で留める。ソーセージの旨みが溢れます!ヤングコーンのワカメ巻きヤングコーンによく洗って塩抜きした塩蔵ワカメを巻き付けて、爪楊枝で留める。意外な組み合わせですが、美味しい!と評判です。ブロッコリーの茎のちくわ巻きブロッコリーの茎は短冊切りにし、固めに茹でる。縦半分に切ったちくわで茎を巻き、爪楊枝で留める。水菜の薄揚げ巻き1枚に開いた油揚げを4等分に切り分け、10cmに切った水菜に巻きつけ、爪楊枝で留める。挙げられると言ってもよい、うどんとそば。...【はなまるマーケット】アンチエイジングも出来る夏向けの食材!水キムチこんにちは、その子です。POSTランニングと筋トレ!体重が減らないのはどうして?私の夫の朝の日課は、ランニングです。...ダイエットを運動で効果的にする方法とは?おすすめはコレ!高校生の娘、最近体重を気にし始めたんです。友達のA子とお茶をしました。...体重・身長からBMI標準値を計算!理想体重とモデル体重って?季節の変わり目になると気になること。