体に浸透していくような和紅茶をまめいちさんの和菓子とあわせてゆっくりと時間をかみしめながら美味しくいただきました。なんと今日は一人ずつ実践。しながら手順にそって好みの茶葉で好みのスパイスをいれてお鍋で煮出してみました。道具や材料を整えて、タイミングよく手際よく慣れないとなかなか難しい瞬時の判断でしたが濃厚でほんのり甘くてカルダモンやスターアニス、クローブ、シナモンなど好みのスパイスをブレンドしてマサラチャイに。会話も身体もあたたまるひと時でした。2月の紅茶教室もお楽しみに。(土)(日)(月)の3日間、アクテでトキメク!テーブルワークがお楽しみいただけます。新しい気持ちで何かはじめてみたい!と思っている方、ここから小さく初めてみてはいかがでしょう。紅茶・コラージュなど、おなじみの先生方に加え新たなワークショップもはじまります。1つのテーブルですべて少人数制となります。お一人でのお申込みドキドキな方も安心してご参加下さい。紅茶をこよなく愛するKoromo織田ひでこ先生より、ご挨拶とご案内です。紅茶を本格的に学ぶきっかけになったり、とても素敵なことに繋がっていったり、そんな時間になりますようにデザインをしながら2016年をスタートしようと思います。今年最初の講座は1月25(月曜日)13時からミルクティーを味わいましょう。「ミルクティーを味わいましょう」イギリス式、インド式のミルクティーを淹れて、それぞれの味わいの違いを学んでいただきます。ティーフードはスコーンです。07050980835(おだ)Koromo8@willcom.comFacebookメッセージからのお申込も可能です✴毎回テーマや季節に合わせてティーフード、テーブルコーディネートもお楽しみに。この度はお問合せ頂きましてありがとうございます。可能でしたら、ミニコンサート等で使わせていただきたいと思います。Blog.投稿先:キャンセル。