思い切って網走経由でいきました。網走市の「はぜや珈琲」に行くため。森のホール(弟子屈川湯)のイベントでたまたま隣り合わせで出店。私の出していた卵焼をとても気に入っていただいて、そんなことがご縁でお店で出すデザートの素材として使っていただけるようになりました。行ける距離でもなかったのでなかなかたずねられず、ヤキモキしていたの。いいチャンスだったので行くことに。父ちゃんは、本来は午後からやる仕事(午後のエサやり、集卵等)を昼までになんとか片付け、私は配達を昼までに済ませ(られなかったんだけどね)、前期の終業式だった次男も一緒に。家族4人で行くドライブなんて、何年ぶりだろう?今、気がついた。ま、それで行けた訳です。焙煎した珈琲の深~い香りに迎えられ想像以上に素敵な大人の珈琲店。大通りからほんの少し入った住宅街なのに、店横から裏にかけては古い森。散策路を少し抜けるとそこにはオホーツク海が開けてる!めっちゃ素敵なところでした。きれいに磨かれたガラスの向こう側に古い森が広がり、葉っぱが落ちるとオホーツク海が見えるんだってこれはまた、来るしかないねと、父ちゃんに約束を取りつけ、しばし感動に浸ったのです。言うまでもなく、たくさんの種類の珈琲豆が並び、美味しい珈琲をいただけました。2人でたのめば、4種類味わえるニューヨークチーズケーキにはうちの卵が!こんな素敵な珈琲店でも、うちの卵がお役にたってるなんて、うれしいなぁ~網走まで行ってよかったー。機会があれば是非、訪ねてみて下さい。彼女です、卵焼が美味しいって言ってくれた。美味しい珈琲と感動が味わえたお店でした。ホワイトデーいつもはあまり作らないロールケーキを久々に作りました。ホワイトデー用に注文をいただいちゃったから、何がいいかなと考えてみた。釧路市に、とっても美味しいフレンチの店があります。簡単なお菓子を作ることが多いです。ポロニ養鶏場の...北海道の学校はお盆あけから学校が始まるのに未だに感覚がついてゆかない急遽、8月14日、15日に標茶の神社祭に出店することになりました。予定をしていなかったので、バタバタしています。昨日は標...ご当地グルメを作りたーいブログを書こうとして、平田ブラザーズに駆け込んだのは、これのことなんです。4月16日に開催する、標茶町での恒例イベント「食のつどい」...関西人はうどんこんにちは。ポロニ養鶏場の大木恵理です。釧路の「豆」でありました。...卵のサンドイッチ最近、卵焼をパンにはさむサンドイッチが注目されていますね。「ポロニ養鶏場」の母さんのブログ。