阪口珠未ロングインタビュー(18)▽血流計を置く──母の薬屋から阪口さんのカジュアル漢方薬店へ。お店にだんだんと自分のカラーが出せるようになりましたか。「漢方コーヒー」などの効果で地域に知られるようになり、漢方相談をするリピーターのお客さんがすごく増えました。人によって症状はさまざまです。あるとき、私が盲腸で町の病院に入院したんですが、手術後に病室に看護師さんが次々にやってきました。しいなと思ったら「カウンセリングをしてほしいんです」と。看護師は不規則で、きつい仕事です。入院中の私は薬が出せませんから、どんな食事をしたらよいのかをアドバイスしました。──地域では、かなり知られた存在になってきたわけですね。ユニークな薬店だったと思います。私のやりたいイメージには到達しない。得られる接客するにどうすればいいかを考えました。そこで、店内に血流計を置くことにしました。ビジュアルで効果が分かる指標があるとよいのではと思ったからです。これは効果がありました。さんの励みになったようです。入りやすく、自分の体にちょっと試してみよう、という場所にしたかった。それを考えて、母の跡を継いで必死にやってきました。3年たって、経営にようやく余裕がでてきました。ントンでやれるという程度ですけどね。母の築いた薬店をつぶさずに済んだので、自分の使命を果たせたかなと思っていました。──そのころ、何を考えていたのですか。薬屋での生活を何か物足りないと思うようになっていました。お薬をのんでも食生活が荒れていたら、効果を打ち消してしまう。カジュアル漢方をやろうとしても、薬屋だけなら限界があると考えるようになりました。あと、薬屋という仕事をしていると、家業に従事しているという気持ちが強くて、息苦しさを感じることがありました。い、特定郵便局を継いだ母と共に、私は家を守る。それは、自分で決めた道ではあったけれど、余りにも自由がないなあと思いました。そのころ、大学に通っていた弟が東京から帰ってきました。ランは、弟が大学を終えたら郵便局を継ぎ、母が薬屋に戻るというものでした。大阪に行けるはずだったのです。弟は、郵便局は継がず、大好きだった車の整備の仕事を選びました。──そうすると、予定変更を強いられますね。確かに、まだ若い弟に郵便局の責任を負わせるのはかわいそうだと私も思いましたね。弟が郵便局を継がないということは、母が引き続き郵便局長を務めることを意味する。東京に行きたいんだ」とは、とても言い出せませんでした。田んぼや山に囲まれ、空気のおいしい田舎。必死になって闘い続ける母。栄養ドリンクを買いに来るお客さんを待って、ひたすら薬局の椅子に座っている私...。あーあ、これでは薬屋が長くなっちゃうなあ、自分の人生はどうなってしまうのだろう。めるのかなー、とため息をつきました。...薬膳、そうだ薬膳だ。この兵庫の実家にいながら、薬膳を始めたらどうか、とひらめいたのです。それができれば、自分がやりたいことがかなうのではないか、と。「19.漢方キッチンの誕生」へ続く1:孤独を救った朝弁当2:意外な提案3:そば屋の”事件”4:鉄格子と柳の庭園5:まずメニューを覚える6:国費留学への道7:数値化しない医術8:6本の指9:素っ気ない回答10:心の機微の大切さ11:「老中医」に師事12:旅先の凄腕料理師13:薬膳学会での快挙14:留学を終えて15:父の死の衝撃16:薬局を継ぐ17:カジュアルな漢方薬店へ18:漢方薬店での試行錯誤19:漢方キッチンの誕生20:「ゼロ」に戻れる場所を21:新産業創造プログラム©︎2018。