「センサークッキング」で料理の楽しさが広がります。賢く便利な機能が満載のSiセンサーコンロを活用すれば、手間をかけずにおいしい料理が作れます。その便利な機能の活用法や裏ワザをご紹介します。火力調節して設定温度をキープするので、揚げ物がカラッと仕上がります。フライパンをホットプレート感覚で使えます。「自動炊飯機能」スイッチを押すだけで火加減を自動で調節し、ガス火ならではのふっくらおいしいごはんが炊きあがります。ごはんの秘密は「直火」ふわりと立つ湯気やごはんの香ばしさ。ガスの炎が鍋肌を一気に過熱し、ムラなく熱を伝え、ツヤと甘みのあるふっくらごはんが炊きあがります。きのコンロなら、炊飯鍋をセットしてスイッチを押すだけでOK。約20分で炊きあがるスピード炊飯なので、電子ジャーで保温するより、その都度炊いた方がおいしく経済的です。炊飯専用鍋がおすすめ!ご自宅にある金属鍋でも炊飯は可能ですが、より簡単においしく炊くには専用鍋がおすすめです。調理タイマーをセットしておけば、設定時間になると自動消火。ゆですぎや煮こみすぎも防ぎます。沸騰後に、自動で保温、消火が可能。消し忘れの心配がなく安心です。高火力や温度調節機能を、左右どちらのバーナーでも使えます。スイッチの入れ忘れ・消し忘れの心配がありません。スイッチに手が届きにくい方にも便利です。「あぶり・高温炒め(センサー解除)」250°C以上の高温で強火料理をしたい場合や、海苔やスルメのあぶり料理をしたい場合にはセンサーを解除してお使いいただけます。鍋底が約250°Cになると、すぐに消火せずに温度を調節。途中消火の心配がなくなりました。※早切れ防止機能が作動してから約30分経過すると、自動的に消火します。