オイルでじっくり焼いたジャガイモがほっくり美味しいです!!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ2料理を楽しむにあたって作り方1.新じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水でよく洗う。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで竹串がすっと刺さるまで5分程加熱し、水気を切る。2.にんにくはみじん切りにする。3.イカは胴から、ワタと足を引き抜く。足は目の下で切り先端を切り落とす、食べやすい大きさに切る。胴は、1cm幅の輪切りにする。4.フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで熱し、新じゃがいもを加えて、皮目に焼き色がつくまで中火で揚げ焼きにする。5.イカ、塩、こしょうを加えてイカの色が変わるまで中火で炒める。