...https://www.ippuku.co.jp/そのお蕎麦屋さんに先日立ち寄って、メニュー表を見て迷った挙げ句、定番の割子そばを、店の名物であるという穴子天と一緒にいただくこととした。穴子天は割と脂っこくなく、上品な味わいで、それでいて穴子のあっさりとした風味が存分に出ていた。天ぷらは他に舞茸などもあったが、どれも見た目ほどしつこくなく、素材がしっかり活かされている気がした。割子そばの方はこれと言って特筆することはなかったが、それだけ質が高いものであることを感じた。穴子と野菜の天ぷらがあるだけに結構な値段ではあったものの(確か1,400円くらいだった)、それだけお金を出して良かったと思う。冒頭にも書いた通り、「一福」という蕎麦屋は飯南町に本店がある。その他、出雲大社の近隣、松江の一畑百貨店、米子のしんまち天満屋、広島市や福山市、さらにはJR宝塚線の伊丹駅近くにまで店舗を出している。...https://www.ippuku.co.jp/shopinfo.html近くに立ち寄った際は、ぜひ食してみてはいかがだろうか(できることなら本店に行ってみたいのだが、いつになることやら)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトお知らせ現在、特にありません。閉店した「えんむすびや」旧店舗外観。乗って残そう、芸備線。