疫病から人々を救った王福茶や、命をかけた戦の前に飲んだ抹茶など。「お茶」は私たちを優しく包み込み、そして支えてくれていたのです。暮らしは経済の発展と共に、大きく変わりました。技術の進化とグローバリズムに伴い、多くの情報と人が目まぐるしく行き交う時代。1分1秒の価値は高まり、気付けば一日が終わっているような、忙しない日々。家族の為に、周りの人の為に、そして自分の夢の為に奔走する。社会という荒野の中で何かを掴む為に、道なき道を歩み続ける。そんなあなたを「お茶」で優しく支えたい、ただこの一心で、“&”というブランドは作られました。辛い時も悲しい時も、嬉しい時もホッとする瞬間にも“&”はあなたの心に寄り添い続けます。誰にでも寄り添うことのできるものです。ビーガン、ハラルなどにも対応し、全世界の女性が楽しめるものにしていきます。移動中に持ち歩き食べていただけるようなものにしていきます。5月:本格生産開始アイデアにかける思い「日本を解像度高く見つめ、その魅力を伝えていきたい。私は茶道家として日本の価値ある文化を長年見てきました。古いと言われるかもしれない、ただそれらは古くなるだけ(伝統になるだけ)価値があると思っています。これらは日本でも価格が上がらず、右肩下がりの業界です。私はこのプロジェクトを成功させたいです。139このアイデアへのビジネスプロポーズの受付は終了いたしました。