チョコレートをこよなく愛しているけれど、加齢と共に増えた体脂肪を減らすべくゆるい糖質制限実行中。それでも食べたいものはどんどんコストコで購入し、しっかり食べたり使ったりしてレビューを書いています。(*記事内の商品価格は全て購入時価格です。)決して若くはないけれど、気持ちだけは息子達よりも若いのが自慢(笑)。時々、家のことやわんこ達の話題も登場します。お仕事の依頼や取材・ご質問なども受付中。お問い合わせフォームよりお願い致します。Annin!"を買ってみたツイートシェアはてブLINEPocket先日ご紹介した、牧家のマンゴーミルクプリンがおいしかったので、また購入したいなと探してみたら、コストコには案の定もうありませんでした・・・やっぱりね(苦笑)。>>コストコで購入!牧家のマンゴーミルクプリンでも、メルマガで紹介されていた『杏仁豆腐』と『ももベリーラッシー』がわずかに残っているのを見つけ、杏仁豆腐の方を買ってみました。648円(税込)以前、レトルトパウチみたいな袋入りの杏仁があったのですが、これは初めて見ましたよ。なんだかハッピーな気分になれるような明るいパッケージですね。パッケージを外すとこんな感じ。お豆腐のようなパックですよー!横から見ても本当にお豆腐みたい!知らないで「これお豆腐よ」なんて言われたら、絶対気づかないレベルです(笑)。このパックをそのままちょっと揺らしてみると、トゥルントゥルンという感じで揺れているのがわかります。これは、昔からある杏仁豆腐のイメージとは大違いですよ。杏仁と言えば、寒天で固めてフルーツとシロップにつかっているものなので、この感じはちょっとおもしろいです。開けて、スプーンですくってみました。これ、杏仁豆腐が落ちているところじゃないですよ!繋がっているのです!ものすごい弾力というか、ねばり気というか・・・。浅いスプーンではすくいにくい!!この牧家の杏仁豆腐は、葛餅と同じ本葛粉を使って作られているので、この弾力が出るのだと思います。わかりやすく言うと、超やわらかいわらび餅のような感じです(笑)。マンゴーミルクプリンと同じグラスに入れてみました。見た目ヨーグルトみたいですが・・・揺らすとトゥルンと揺れますよ(笑)。そのまま食べてみることに。うん!杏仁豆腐だー!まさにあの味です!(当然ですが)おいしいですーー!もっと牛乳っぽいのかな?と想像していましたが、そんなことはなく、それに水っぽさもなく濃厚です。付属のシロップをかけると、さらにおいしくなりましたー!なんと言うか、爽やかな感じになってより食べやすく変身ですよ。これはリピしたい商品です!(次はいつコストコで出会えるのやら??ですけど・・・苦笑)さて、この杏仁豆腐は基本的に4人分ですが、私が気に入ったのは味だけではなく、食べたい分だけ清潔なスプーンなどで取り分ければ良いところです!1度に食べ切らなくても良いところがすごくいい!と思います。残った分はどうするかと言うと、それはプレスンシールにお任せです(笑)。ラップして冷蔵庫に入れれば完璧です!>>ちょっと便利なラップ!プレスンシールを使ってみたところで、杏仁って何のことか知っていますか?文字通り『杏=あんず』なのですが、杏の種の仁(さね)のことなので、杏仁という名前なんですねー。元々は漢方で鎮咳剤や去痰剤として用いられているようですが、薬に使われる杏の種類と菓子に使われる杏の種類は違うらしいです。Annin!”はとてもおいしく、特に食感が良いのでおすすめです。見かけたらぜひ食べてみてください。おすすめ度:★★★★☆コストコ・その他Bocca★★★★☆デザートレビューこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。意外と賞味期限が長いものもあるので、上手に活用したいですね。コストコのお菓子コストコのチーズは海外産から国産もの、定番ものから珍しいものまで色々揃っていますよ〜。コストコのチーズ定期的に新商品が登場するコストコのデリカ。季節限定のものもあり、1年中飽きることなく楽しめます。コストコのデリ1年中販売されてる定番ケーキと季節限定で登場するケーキがあります。季節限定ケーキにはたった1度しか販売されないものも・・・。コストコのケーキメインはアメリカ産ビーフ。品質の高いおいしいお肉が揃っています。質の良いカナダ産やアメリカ産、国産が揃っています。家計に優しいお肉です。コストコの豚肉おすすめ度でも探せる!★★★★★滅多に出ない★5つ。マークを探す!コストコ商品に付いている認定マークをまとめています。チョコレートをこよなく愛しているけれど、加齢と共に増えた体脂肪を減らすべくゆるい糖質制限実行中。それでも食べたいものはどんどんコストコで購入し、しっかり食べたり使ったりしてレビューを書いています。(*記事内の商品価格は全て購入時価格です。)決して若くはないけれど、気持ちだけは息子達よりも若いのが自慢(笑)。時々、家のことやわんこ達の話題も登場します。お仕事の依頼や取材・ご質問なども受付中。お問い合わせフォームよりお願い致します。