※常温|美味お取り寄せ。ぶどう本来の味”にこだわり、種ありぶどうのみで作られたジュースです。平岩農園が作る、農薬を限りなく使わずに育てた、種ありぶどうだけで作る6種のぶどうジュースです。平岩農園は農薬やホルモン剤に頼らない、体に優しいぶどう作りをモットーにしています。【巨峰】【デラウェア】【甲斐路】【マスカットオブアレキサンドリア】【セミヨン】【ナイアガラ】の6種のぶどうのジュースを楽しめます。1瓶に“葡萄まるまる1房”を使用した贅沢な作りです。美しい色合いにこだわり、ジュースを作る行程で濾過を1回にすることで、風味を残し、酒石酸に含まれるうまみ成分を残しています。ヨーロッパでは「畑のミルク」とも呼ばれ、ポリフェノールやミネラル分が豊富なぶどう。種ありぶどうのいいところをぎゅっ!と凝縮した平岩農園のぶどうジュースをご堪能ください。※酒石酸は食べても害は無いですが口当たりが良くないので、ジュースは振らずにお飲みください。65,600円(税込)カートへ入れるログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい※商品画像はイメージです。避け、涼しい場所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。日本のぶどう栽培は昭和40年頃から“ホルモン剤ジベレリン”を使った種無しデラウェアの栽培が成功し、物珍しさや気軽さから種無しぶどうがよく売れ、高度経済成長期に合わせ、栽培量も出荷量も右肩上がりになりました。種なしぶどうを育てるには、ホルモン剤を使い種ができないように抑制し、更に何度も農薬を使うので、ぶどうの樹にとても負担がかかってしまいます。そんな折1995年にヨーロッパの農業視察に行き、ぶどうでもオリーブでも農薬に頼らない自然に基づいた農業を間近で体験。『このまま種無しぶどうを作り続けていいの?』と自問自答し、1996年から昔ながらの種ありぶどうの栽培へ戻す事を決意しました。ぶどうの栽培は樹の状態を見ながらお世話をするので、少しの変化にも敏感になりますし、何より自分たちの力量が問われます。農薬に頼らない分、天候と自分たちの判断や勘を働かせます。毎年の積み重ねが勉強でありチャレンジ。ぶどうの味が美味しくなってきたのが、結果につながってると平岩さんは考えます。この色とりどりの瓶の中に、種ありぶどうの魅力がぎっしり詰まっています。巨峰:昭和20年に発表された大粒の黒ぶどう。言わずと知れたぶどうの王様も種ありなら、さらに熟度と糖度が底上げされた状態に。「石原早生」と「センテニアル」の交配種。デラウェア:種なしと比べ1ヶ月遅く収穫できます。その分熟度が高く仕上がります。甲斐路:山梨で愛される代表的品種。種が残る品種なので生産量が減りつつあります。「フレーム・トーケー」と「ネオ・マスカット」の交配種で、コクのある豊かな甘みに加え、気品高いマスカット香があります。マスカットオブアレキサンドリア:MUSK=麝香(じゃこう)が語源のぶどうで、容姿、風味共に非常にエレガントなブドウとして長年高級ブドウの代名詞として君臨し続けています。セミヨン:白ワインに用いられる品種でフランスボルドーのソーテルヌが有名な産地。糖度が高く酸味が穏やか、貴腐ワインの原料としても使われます。ナイアガラ:フォクシー香と呼ばれる香りの高さに特徴あり。アメリカで育成された「コンコード」と「キャサディ」の交配種。日本へは明治26年頃に導入されました。当農園のぶどうは大変難しいと言われる、農薬散布を0回〜1回に抑えた(通常一般的なぶどうは15回程度農薬を散布します)体に優しいぶどうです。種なしぶどうを作る際に散布されるホルモン剤も全くしておらず、種ありぶどう特有の本来のぶどうの美味しさを味わえます。栄養周期栽培という栽培法で作っておりますので、糖度や栄養価の高い食味・風味の良いぶどうになります。作られたぶどうそのままを食べているかのような驚くほど濃厚な味のジュースになります。他には無い味で皆様にご好評をいただいております。素材の味を生かした100%ぶどうジュースです。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。