各種行事で交流を深めています。ごはんが食べたいなぁ』と言い出しました。「目玉焼き」はまだ無理なんだけど・・・と思いながら、でもなんとかして食べさせてあげたいなと思いました。冷凍していた米粉パンといちごジャムはあったので、本物の目玉焼きはダメだけど、家にある材料でなんとかできないか考えてみました。白身の部分は、米粉と砂糖とベーキングパウダーと水で生地を作ってフライパンで焼きました。いつもはきび砂糖やてんさい糖を使うけど、それだと色がついてしまうのでヨーグルトに添付していた砂糖を使いました。黄身の部分は、蒸したサツマイモとかぼちゃとてんさい糖シロップで。」と大喜びして、目玉焼きをツンツン触っていました。TVや本では目玉焼きを見たことがあると思うけど、じかにみたことはないはず。みかん」、「パイン&マンゴー」をたくさん食べました!秋になってアイスは食べていなかったのですが、先日コンビニで爽の「梨」を見つけました!この日は暑かったし、最近TVで「ふなっしー」をよく見かけるし、子どもも「ふなっしー」が好きみたいで『お弁当ふなっしーがいいな~』なんて言うし、「梨」の味が気になって買ってみました。アレルギー物質(27品目)使用していません。最初に子どもに一口食べてもらったけど、「もういらない」と言って自分用に買ったぶどうのアイスを食べ始めました。みかん」が一番好きです。:Pagetopキャラ弁・ドラえもん今週末は小学校の運動会が多いのではないでしょうか。息子から、ドラえもん弁当がいいとリクエストされました。当日うまくできるか分からないので、試しに作ってみました。ドラえもんの頭の部分は「紫いも粉」があったのでごはんに混ぜてみました。なんとなく塩も入れてみました。こんなのでも息子に見せるとテンション上がっていました。芋好きの息子は、芋味のごはんもパクパク食べていましたけど、当日はしそふりかけにしようかなと思います。鼻と首輪は人参、鈴はとうもろこしを半分にスライス、目は竹輪を薄くスライスし、はさみで丸く切りました。当日は、カニカマを使おうかなと思います。ちなみに、ちくわは卵がはいっていないニッスイの「活ちくわ」。会報3作成しました9/17(水)、会報編集を行いました。-プロフィールAuthor:愛ある会はじめまして!愛ある会です。アトピー性皮膚炎の原因が、いつも摂っている食べ物だと言われ、食べ物を制限するようになったとき、これから何を食べればいいのかと途方に暮れてしまいます。こんなに食事制限をしていて、成長してくれるのだろうか?家族の食事はどうしたら良いのだろうか?幼稚園や学校の給食は食べれるのか?一体いつになったら何でも食べれるようになるのか?など心配は尽きません。そんな不安や悩みを持つアレルギー児の親たちが中心となって「愛媛アレルギーと食べ物を考える会」を運営しています。アレルギーの子ども達が早く治るように、みんなで情報交換をしたり、各種行事で交流を深めています。