いいですね^^詳細なご感想ありがとうございます。皆さんの参考になると思います。僕も鶏のロースト食べてみたい!スリランカ料理も食べてみたい。知りませんがスパイシーでさらっとしているイメージがあります。鍵コメントさんへ情報ありがとうございます。あそこにいらしたんですか。僕も幼い頃に何度か行きました。イ○○○○のシェフもいらしたんですね。別にいいと思いますけど、確かにファミレスっぽい印象がありました。美味しかったです土曜日のランチを妻と食べに行きました前菜はハマチのバジルとオリーブオイルがけが、特にとてもよい香りがして美味しかった。サラダはオリーブオイルとバルサミコのドレッシング。噛んだ瞬間、香りが口の中で広がる。フォッカッチャ、よく見ると裏に黒い炭のあとがある。忙しいのにわざわざ釜で焼いたのだろうか?皮はサクサク、中はフワフワ。最初手でちぎるのが難しいくらいアツアツだったけど、ヤッパリパンはアツアツが一番美味しいね。自家製野菜とトマトクリームのパスタこれが一番美味しかった。してるのにコクがあるクリーム。しょっぱいのが大好きな僕でも素材の味だけで満足出来ました。豚肉のグリルはカボスを絞っていただきました。分厚くてデッカいのに驚き。食べごたえあるのに胃にもたれない。カボスのおかげでサッパリとどんどん進む。しょっぱい方が良かった。ドルチェはリンゴのケーキ。何気なく添えられたミントの葉。ファミレスの、キツクて人工的な物とはワケが違う。噛んだら、ゆっくりと自然な香りが広がる。ミントが嫌いな嫁さんも「ンまい(^O^)」とのこと。̄;)!!月に2回くらいは来たいですね。ちなみに予約してランチに行きましたが、予約なしのお客様が3組位断られてました。そうそう、店のママさんがパタパタとせわしなく、もっとゆったりとすればいいのに。待つのは覚悟の上です。▲リンボウさんへ詳細なご感想どうもありがとうございます。どれもおいしそうなのが伝わってきます。しても薄かったら塩もらっちゃっていいと思いますよ。▲イタリアン大好きですコメントありがとうございました。僕は食べることが大好きですが、落合シェフの書かれた「基本のイタリアン」や漫画「バンビーノ」なんかを読んでさらにイタリアンにハマってます。うちは嫁さんがあまり料理作るのが好きでないらしく、これ幸いに僕がフライパンを振る毎日です。腐っていく野菜との時間の戦いに追われる兼業主夫としては...(^_^;)しかも難しい。あの本をマスターしたら普通のイタリアンで働けますよ。(*^_^*)でも今日は嫁さんのおばあちゃんからもらったジャガイモが少し芽が出てきてるので限界...だからニョッキに挑戦してみます。▲リンボウさんへお料理もお好きなんですね。兼業主夫だなんて、うらやましがる奥様方も多いと思います。ハーブ、自家栽培なさってみてはどうでしょうか?案外簡単ですよ。▲ワインが・・・・・雰囲気が・・・・はじめまして。ランディさんのファンで、こちらで紹介されてるお店に何度か行ったことがあり、今回も楽しみに行ったのですが。私にはハズレのお店でした。夫婦で夜行ったのですが・・・まずワイン。ハウスワインは無いということで、赤ワインのハーフボトルを頼みました。種類は一種類のみ、フルボディということで、値段はハーフで3500円ということで、それなりのお値段だったので期待したのですが、このワインがひどかったです。出されたグラスはハウスワイン用の小さなグラスで、ワインは既に栓が抜かれ、開いた状態で奥様が持ってきました。味は、とてもフルボディとは思えない薄さと淡白さで香も無く、コンビニで売られてるワインのほうがまだマシかも。ワインでがっかりしすぎたせいか、そのあとのお料理も辛口になってしまったのかもしれませんが。アンティパスも、卵焼きみたいなフリタータ、甘ったるいマリネ、生ハムとあわせてある味の薄い季節はずれの洋なし・・・。カジュアルな雰囲気にトラットリアっぽいメニューなのに、座席は肩幅分しかない狭いテーブルで一品一品厳かに運ばれてきて、しかも一皿の量は少なく、物足りないことこの上なし・・・。奥様1人で切り盛りされているのなら、フォーク、ナイフは沢山置いて自由に使えればまだいいのに、はじめのフォーク、ナイフは最初から最後まで同じものを使うことを強いられ、とりわけ用のフォークもありません。カジュアルなイタリアンなのに値段はそれなり、味もまずくはないけど感動もなく。中途半端で・・・追加注文は辞めて別の店に移動しました。雰囲気も、近所の常連の人達だけで盛り上がってるような雰囲気で・・・とても居心地が悪かったのです。