完全に私の好みのタイプのラーメン。ラーショ系のイイ部分を取り入れつつ家系やチャッチャ系の要素も少し入ったようなラーメンです。コクをだす為か?バター(マーガリン?)が載っているのが醤油系では斬新。色味でホウレン草などの緑野菜が載ってたら更に嬉しいかな~。」と伝え御機嫌で退店。(訪問日:開店日)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。喜多方ラーメン春の喜多方ラーメン祭をやっていたので久々に食べた。各店舗で煮込まれ作るらしいチャーシューが相変わらず美味い。いろんなとこにあるけど、コノ系列店のはハズレないですよね~。食べ終ったドンブリを下げられてしまった...。おひやも一緒に...。早く帰れって事?好感接客で気持ち良く食事できただけでも満足出来るのに、味以上の問題点が...。ラオタ向けの味というより、昔からある味噌ラーメンでしたね。なんだけど♪1人食べ放題で盛り上がりに欠けたので店名や味については特に...食べ放題店って1人で行くと寂しいですね...。ステーキのどんの食べ放題にいこうっと。赤羽店.ラーメン二郎2013旧松戸二郎店主が場所を移しただけだし~と先延ばしすること幾日。残念ながら松戸時代の女性助手さんはいませんでしたが、ここ赤羽二郎の女性助手さんも店内への視野が広くシャキっとしてますね。勝手に席移動した方にビシッと注意。ヤサイ少し多目ニンニクヤサイコ-ルをしていた先客は「多くなるけど大丈夫ですか?」と確認されていたが、野菜少し多目と遠慮気味コールしたボクの場合は量的な確認はなかった。松戸時代から美味かった麺は健在で、伸びれば伸びるほど小麦の風味が強くなりウマミが増していくのは相変わらず♪待ち客を気にしない根性があれば、なるべくなるべくゆっくり噛み締めて食べたい麺です。チクワブ好きは絶対ハマルはずっ。背景が赤から木目に変わった影響もあるかと思うのですが、松戸時代と味も盛りも変わらないのに、見た目が赤味を帯びて柔らかい印象のラーメンに変化しましたね。二郎の中でも1・2を争うほどに大好きな麺に癒されて~ご馳走様でした♪。仙台二郎へは2回行ってるのに、まだ行っていない二郎が1店舗だけありまして。理由は書きませんが、まったくテンションが上がらずズーッと行かなかった二郎。札幌二郎開店を前に大きな宿題店をこなす時がついに訪れた気がします。(訪問日:たぶん今月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。亀戸店ラーメン二郎20132013年4月14日リニューアルオープン。今の亀味が楽しめるのも残り僅か。待たすのが嫌いな店主さんなんですかね?更に営業開始時間が早まってます。リニューアルしたら、もうモーニングルーンは出来ないのかな?寂しいぞ~。ヤサイニンニク亀戸で見た事の無い使い込まれたドンブリで登場!なんか新鮮な気分だ。この日は2人いた(ライガ・フウガ)助手さんではなく、この前まで三田本店で見かけていた大柄の助手さんに替わっていました。次の店主予定の方ですかね。(松戸の例もあるので、あくまで予定の方という表現)厨房内の構成が変わったのに加え他にも若干の変化アリ!ここ最近、私が行く度いつも売り切れランプが点灯していた「味付たまご」が販売中。全体的なラーメンの味には変化がないものの、麺の感じが変わりましたね~。二郎基準では加水率高めの細身な印象だった麺が、ごっつりした喜多方チックの極太麺になっていました。この味のうちに、もう一回。(訪問日:3月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。一週間くらい休みがとれたらチャリ(フェリーを絡めて)で行きたいけど!そんな休めないし...。最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。積んで、前々から行きたかった憧れのヤビツ峠へ。済ませスタート地点へ。若宮公園からアクセスも便利みたい。スタート時点で時計は14時に近かったので暗くなる前に急げ急げ。した登りが続くR246経由で、ようやく名子木交差点からヤビツ峠へ。チェーン規制?まあチャリだし最悪歩けばいいかとオキラクゴクラク。峠を攻めているので当たり前の事なんですが、ずーっと続く上り坂!。冬場にサボリまくったツケなのか?はたまた、これが今の私の実力なのか?本当にツライ上り坂。何でこんな辛い思いをしながら登っているんだろうか...。何度も挫けそうにながら登頂途中の菜の花台に到着。出発時間の遅れから日暮れまでは時間が無い。がむしゃらに登っていたら登頂成功。暗くなったら危ない事を理由に何度も引き返そうという名案が頭に浮かんだ事は秘密にしておきたが、やっぱり登り切ると気持ちがいい!来てよかった。ここからは二択「来た道を引き返すor裏ヤビツ」。日暮れまでの時間を考えると引き返すのが安全策なんだろうけど...次はいつ来れるかわからないしイテマエ!と更なる未知の裏ヤビツへダウンヒル。ちなみに、今回はコチラを参考に走行しています。パンクしたら本当にアウトな裏ヤビツ。いつも以上に路面の異物に注意を払って走ったのは言うまでも無く。時間と時期的な問題なのか?裏ヤビツで自転車海苔とスレ違う事はありませんでした。下り中は、かなりの悪路だったのでそれも納得でしたね。(裏ヤビツは残雪もほとんど無く走れる状態だった事も追記。3月上旬)ハラハラだった下りも大通りに出て一安心。この先右折で完走だよ~。宮ヶ瀬湖(?)付近の橋で一休み。無事にスタート地点に戻れたのは日暮れ間際でした。昼飯は妥協したけど、ようやく時間に縛られない夜飯は妥協しない!。東名高速海老名SA上りにある大山を予定してたけど、頑張った自分へのご褒美は遠回りしてでもコッチでしょ♪って事でこちらの店を選択しました。身体中に染渡る美味さだったな~。←これについては後日書こうかと。いや~!ホント充実した1日でした。(訪問日:3月上旬)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。2013栄勝軒@野田の2号店が東川口駅近くに3月8日オープン。同日には蘇我に麺屋こうじグループの雷神角ふじも開店し角ふじラッシュ。ニンニク久々に食べる角ふじ系のラーメンは極太のゴリゴリ麺がインパクトありすぎ。コノ剛麺が好きってっ人もいるかと思いますが、個人的には可能ならば麺チョー柔らかめで注文したい麺かな~。豚は厚切りなのは嬉しいけど味が薄く脂が抜けタンパクすぎるので、もう一工夫欲しいところ。接客係の女性の方がとても感じが良かったのは非常にポイントが高いです。(訪問日:3月上旬)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。最初に、パスタORシチューのメイン料理を選びます。ビーフシチュ~でこれだけで元は取ったんじゃないのだろうか?と思える絶品なシチュ~強めにワインが効いたシチューの海にトロトロ柔らかお肉がドッサリと♪メインを選んだあとはビュッフェ形式でお好きな物を。料理の種類は少ないですが、どれも美味しい。食べ放題メニューなどはこちらで御確認下さいませ!あっ!そういえば食べ放題ではありませんがパンも提供されましたYO。画像のパンは2名分です。シチューのお供にいいですねぇたらふく食べようって店ではなく、食事や会話を楽しむお店かな。店内は一人で行く事は絶対にお勧め出来る雰囲気ではありませんので、2人以上での訪問を推奨します。(訪問日:先月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。つけ汁まずは、つけ汁から先に提供。茹で釜から麺を上げただけでの提供なのかな(?)。水で麺〆工程がないぶん予想より早いタイミングで麺丼が提供されました。野菜あつもり麺は茹で釜内の水分をもれなく纏ってくるので麺表面のドロドロ感がハンパナイ。麺表面の茹で汁で漬ければ漬けるほどつけ汁の味が薄くなっていくのがネックだが、最後までアツアツというメリットもあり悩ましいメニューだ。クリアーなアツモリ狙いなら開店直後の茹で釜の湯がフレッシュなうちがいいのかも(?)。(訪問日:先月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。王道家@柏ラーメン&グルメ2013らーめん(海苔Wバラ3薬味増しヤサイ増し変更)駐車場完備!席数が多く並びが軽い!手っ取り早く幸せに腹を満たすなら王道家が1番!家系らしいビジュアルが無くなっている盛り盛りな画像。追加ライスで更に幸福♪(訪問日:先月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。ラーメン&グルメ201323時過ぎにラーメン店へ行くのは久々かも。味玉アツアツの煮干スープに癒されたく2回目の訪問。遅い時間だったからなのか?たまたまなのか?煮干の風味がかなり飛んでしまっていて、期待の大勝系テイストではなく普通のラーメンぽかったです。早い時間に行ったほうがいいのかな~?(訪問日:先月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。金魚のことなら・・・桜錦道~桜錦愛好会~結婚報告はがき。