甲府市は風林火山で有名な武田信玄ゆかりの地。歴史的な名所が多いですね。自然も多く、昇仙狭や仙娥滝などマイナスイオンを感じられる場所もあります。そんな甲府市にある美味しいケーキ屋さんをパティスリーザ・エレンをご紹介します。アメリカンワッフルRESTOではフランチャイズ店を募集しています。詳しいまとめはこちらをご覧ください。昭和店同様にホールケーキ、バウムクーヘン、焼き菓子など販売しています。5月月17日午前8時04分PDT山梨県内に4店舗構えるザ・エレン。「スイーツで彩る至福の瞬間」を笑顔にしたいというコンセプトで地元の方に愛されるお店です。手間暇を惜しまず、すべて店内で手作り。使用する食材もほとんど山梨県産、美味しいフルーツも契約農家から、保存料も一切使っておらず「おいしいまま」めさあがっていただくようこだわり抜いてます。アメリカンワッフルRESTOではフランチャイズ店を募集しています。詳しいまとめはこちらをご覧ください。パティスリー・ザ・エレンと言えばバウムクーヘン「時のなる木」。口当たりや味わいの違うソフトタイプとハードタイプ。4月月24日午前7時01分PDTここのバウムクーヘンはソフトタイプとハードタイプがあります。ソフトはほんとにふわふわでしっとり。水分なくてもずっと食べてられます。ハードは固いというよりは噛み応えがあるといった感じ、でも噛めば噛むほど甘さとバターの香りを楽しめます。♩水分は全然持ってかれないね。甘さしっかり、周りは少ししゃりしゃりした砂糖の感じある。おいしい(≧∀≦)いやーーーーーこんなに美味しかったのね、ここのバウムクーヘン。́∀`)どっちも相当美味しかったけど、私はハード好み、嫁はソフト好みでした(^^)見た目に劣らず雄々しいもっちりとしたハードな食感は噛み締めるごとにうまみが溢れてくるようです。ある類似したバウムクーヘンの中では上位に入る美味しさだと思いました。1月月6日午前2時18分PSTこちらのシュークリームは変わっていてサイコロ状なんです。生クリームとカスタードクリームのダブル!パイ生地との相性も抜群です。購入時にクリームを注入するタイプ。税抜き120円で、他のケーキやバウムと違い高くない。甘さ控え目のクリームがぎっしり入っている注文を受けてから、中にクリームを入れてくれます。外側のサクサク感を楽しんでもらうためなんだって。持ち帰りに1時間くらいかかっちゃったけど、フォークを入れたら、ザクっとしてました。外側はパイ生地みたい。甘さがあまりなくてほんのり塩気、バターのいい香りがします。中のカスタードも甘さ控えめ。玉子とバニラビーンズのいい香り。4月月24日午前4時13分PDTプリンの上に載っているもの何だろうと思ったのですが、これカラメルソースなんです。お好みで使ってみてください。プリンと一緒にバウムラスクというのがついていてサクサクのラスクとクリーミーなプリンがとっても合うんです。プリンは、刺さっているスポイトに入っているカラメルソースと、別添えになっているラスクをのせていただきます。ラスクは、普通のと違って、きめ細やかでサクサクした食感。系のスポンジケーキをラスクにしたような感じ。カラメルソースは気品ある香り。プリンは、やわらかで、ミルクと玉子、バニラが優しく香ります。めろパパが予約してくれていたバースデーケーキは7月のカレンダーになっています。2017年12月月3日午前1時17分PSTご挨拶が遅くなってしまいましたが、新年明けましておめでとうございます。今年もパティスリーザエレンをよろしくお願いいたします😌。昭和店臨時休業のお知らせ。1月18日(木)は昭和店はお休みさせていただきます。ラザウォーク店、富士宮店は通常通り営業いたします。2月月16日午前6時14分PSTホールケーキはカタログ見ましたが、どれもオシャレでした。値段も高過ぎないのが嬉しい所です。肝心のお味ですが、今流行りの甘過ぎずと言う事もなくちゃんとした甘さがあり私好みでした。宝石店のような洗練された高級感のあるスタイリッシュな店内に、宝石の名前が付けられた美しいケーキたち・・食べるのがもったいないような気になります口コミ宝石のようなケーキの数々。可愛らしく、ディスプレイを見てるだけでうっとりです。お祝いにぴったりです(*^_^*)雛萌も記念日などに使わせて貰うことが多いです今回はハードタイプのバウムクーヘンを購入しました。見た目に劣らず雄々しいもっちりとしたハードな食感は噛み締めるごとにうまみが溢れてくるようです。食べるのがもったいないような気になります。テイクアウトもできますが、店内で食べることも出来、店内での注文は、好きなケーキをお皿に綺麗に盛り付けてくれます。どれもこれもおいしそうで迷います。TEL0552-80-2882まとめ記念日やお誕生日のケーキやちょっとしたお土産にも喜ばれます。作り方や食材にこだわったケーキたちを是非召し上がってください。ザ・エレンは店舗数も多いので近くに行った際は寄ってみてはいかがでしょうか?TwitterShareGoogle+PocketHatenaLINEこの記事を書いた人resto-waffleアメリカンワッフル専門店のオーナーをしています。甘いものが好きで、いつも美味しいケーキを探しています。PMおいしそう!!!もっとたくさんのメニューを見たくなりました。PMコメントありがとうございます。記事の下のほうお店情報のところにアドレスありますー!是非参考にしてみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。RESTOは群馬県高崎市に2012年オープンした日本で唯一のアメリカンワッフル専門店。アメリカンワッフルのパフェが話題の、若い女性を中心に人気のお店です。小さいお店ですが行列のできる可愛いお店で高崎でも人気のカフェです。ワッフルのテイクアウトから始まり、カフェスペースではアメリカンワッフルを使ったスイーツやランチなどが召し上がれます。飲食店では珍しい有料会員制なども導入してます。2004年にオープンしたパティスリージェノワーズさん。「お客様に笑顔になってもらえるようなケーキ作り」をモットーにされており、国産の素材にこだわった本格的なフランス菓子を作られています。常に新しいメニューや技術を磨くことを惜しまない姿勢がすごいんです!オーナーをはじめスタッフの皆さんも「ジャパンケーキショー」のコンクールに出品し色々な賞を受賞されてます。観光や旅行に来た時に大事なのは食事です。群馬には焼きまんじゅうや水沢うどんなど群馬でしか食べられない料理がたくさんあります。ケーキの移動販売から開始して、2007年に隠れ家的な可愛いお店をオープン。「お客様を喜ばせたい」とシンプルな思いをモットーに、一番おいしい状態で食べてもらうための労力を惜しまないケーキ作りをされています。旬なものを作ったケーキ作りが特徴で、ショーケースに並ぶケーキも季節により変わっていきます。卵は地元の養鶏所から生みたてのものを使用し、フルーツや野菜は必要な分だけ自家畑で摘み取り使っています。ロールケーキとシフォンケーキの専門店で働いていたオーナーが、独立して高崎市中泉町に夫婦でケーキ屋さんをオープン。シフォンケーキで有名なこちらのお店。定番のケーキも置いてあります。カロリーも気にされてる方にもうれしいケーキ作りをされていて、普通のケーキの3分の2ほどのカロリー。シフォンケーキの種類もたくさんあります。閲覧数ランキング7,752view伊勢崎の美味しいケーキ屋!ロッシェの人気TOP5と口コミ6,460viewS-NAKAYAMAのすべてがわかる!人気メニューTOP5と口コミ!5,202view太田にある美味しいケーキ屋さん!プルミエの人気TOP5と口コミ3,609view太田市の美味しいケーキ屋さん!ル・クレールの人気TOP5と口コミ3,454view高崎の美味しいケーキ屋さん!モミの木の人気TOP5と口コミ!2,883view高崎の美味しいケーキ屋さん!ラリックの人気TOP5と口コミ2,562view前橋の美味しいケーキ屋さん!ラムールの人気TOP5と口コミ。2,373view佐野の美味しいケーキ屋さん!ケーキ工房モンテの人気TOP5と口コミ2,237view宇都宮の美味しいケーキ屋さん!FLAGSの人気メニューTOP5と口コミ2,227view太田市の美味しいケーキ屋さん!フォルノの人気TOP5と口コミ2,170view宇都宮の美味しいケーキ屋さん!たんぷるたんの人気TOP5と口コミ。