新宿店」に行ってきました。新宿メトロ食堂街にあります。駐車場は、無さそうです。3.4豆にまつわる和菓子スイーツなどの商品が並びますが、今回はシンプルにソフトクリームです。こちらのソフトクリームは、全部とうふソフトがベースなんですね。抹茶やチョコなどもありましたが、とうふソフトならダイレクトに味わいたいと、普通の豆腐ソフトクリームにしました。縦長の風貌のソフトは、予想に反して超さっぱり系のシャリシャリ寄りのものでした。食感ですが、勝手に豆腐のイメージから濃厚なめらか系かと思いこんでいましたが、微細な氷粒が入ったようなほのかにシャリッとするタイプでした。爽よりさらに細かい大人しめな感じの印象です。味わいが超サッパリです。甘さももちろん控えめなのですが、それだけでなく味わい自体がすっきりクリアです。後味にベタつきのかけらも感じません。とうふソフトというのは豆乳ベースのソフトクリームなんですね。上品な豆乳の風味の味わいです。本当に味わいがさっぱりしています。爽やかで、後味すっきりで上品で美味いのですが、個人的にはもっと濃厚でミルキーな風味がするほうが好きだったりする。「かつれつ四谷たけだ」で洋食屋のカキバター焼き定食コメントを残す返信をキャンセルする。プロフィールアフィリエイト先生15年以上アフィリエイトで飯食ってますがなにか!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。