日記たべたらめぐる☆やくそくげんまんカエルさん。気になる3種【ハーブソルト】国で違うスパイス☆異文化ドキュン2016.08.13緑イタリア・赤アメリカ・黄メキシコなんだか3信号みたい。業スーにお馴染みミルつきハーブソルトが3種アリマス。・タコス屋などワールド料理を楽しめる国よね。めくるめくレシピでトラベル。調合スパイスMIXの恩恵をスーパーの片隅でふと楽しんでおります。サイコー)購入して学ぶってのが一番早いのかもね。ほんどは購入しないで学びたい。国によっても好まれるハーブが違うって・・・?どういうこと?よっ、そこのセニョリータさん!セニョリータってパプリカのこと呼びたくなるの。セニョリータって若い娘さんって意味なんだって(←30代はアウトか)業スーのミルつきイタリアンハーブミックスにも入ってるセニョリータ。見た目カラフルでステキなだけでなく肉厚もジューシー。新鮮な噛みごたえ!野菜だけど、なかなかの食べごたえ。人気にさいきんではこんなものも出てきてる。パプリカのヘタ取りうちでは、キュウリ代用でチクワに入れてお弁当おかずとしても色味を添えてる!こんな風にフレッシュパプリカも激リピしたい我が家だけど(←安いときにバク買い)乾燥パプリカもGOODお庭のハーブとかもフレッシュで楽しく、かつドライハーブにするとまた風味が深まったりするのもある。パプリカもそんなふうに世界で愛されてる野菜なんだろうね。単独パプリカならカルディとかにもあるよね。業スーのこのイタリアンミックスもたぶん私の知る限り一番安いからそれも嬉しいし楽しい。これがイタリアンMIX。今夏のオレガノちゃんはお水をやらないとスグにドライハーブになります。お水をあげるとたちまちフレッシュに戻る。(もっと雨ふってほしいです。)それからマジョラム。マジョラムはまだ育てたことない。どんな香りなんだろう。ソルトなるものを発見!(←気になる!)甘くてちょっとスパイシーな香りなんだって。原材料は重さの割合が多いほうから順番に、よりみんなにわかりやすい一般的な名前で表示するルールがある。ブーケガルニの裏うらチェックをしていました。