実は、アイデアをくれて、サンクス!とお礼をいったつもりだったの。まぎらわしいかきかたをしました。おかげさまで、今日の昼飯は、見事に、プレがけのドリアにしまして。子供らは、喜んで、おかわりしとりました。それからモロッコのスパイスは、マラケシュの不衛生っぽいところで、はかり売りでかったので、名前どころか。その汚らしいおっさんがなんかまぜてつくったなというかんじです。引用なんだ、そういうことかぁ。ドリアもおいしそうだね!わたしはゆでた野菜とか蒸した野菜が好きだから、プレにしようかと思ったけど(コレだとパートナー君も食べる)独り占めすることにしてそのままおだしのしみたお野菜楽しんでます。子供にも喜んでもらえてめでたしめでたしだね。安くできるしねクスクス。引用この記事見てクスクス食べたくなりました。ロベちゃんの話では、子供の頃はよくおばあちゃんのクスクス(sémola)食べたって。ママがクスクスがきらいだからその食習慣が絶えたらしいけど、地中海料理みたいね。シチリアでも食べられるし。彼のいとこがモロッコ人女性と結婚して、おうちに呼ばれた時にクスクスつくってくれたけど、クスクス自体が奥さんのお母さんの手作りでした。地中海でアラブの影響が強いところは食べるんですねー。手作りってのには驚きました。信じられない!どうやって作るのか想像もつきません・・・。わたしは今残ったお野菜をスープとともに少しずつ食べているんだけれど優しい味がしてとっても幸せです。モロッコの総合調味料というのは、きっと、いろいろなスパイスやあかっぽいから、たぶんピメントン系?やらがはいっており、これをなんか加えるだけで、そこいらのモロッコクスクスみたいな味になるんですわ。Hornoにするみたいよいつも。わたしはそのまま固形の野菜が好きだからレンジでチンして楽しみます。TKSってめーカーの調味料なんだ。違うよね?今回はしなかったけれど、ピンチョモルーノを付け合わせにして食べるとボリュームあって育ち盛りのお子様が2人いるイスタパさんにはいいかもね。Hornoあんまり好きじゃないからこれのスープを少しだけ使って鶏のパエリアでも作ります。中身くったくたになっちゃって、、カリフラワーがぼろぼろになり、クスクスみたくなっちゃった!!それはそれで、味てきには、食べれるんだけど、見た目がきったねぇーーーやつらは、それでも食べましたが。おなかがすいていたらしい。私は、野菜はもち食べるよ。私は、サフランは、子供にはもったいなすぎなので、コロランテにしようかとおもったんだけど、モロッコで買ってきた、総合調味料みたいなのをいれてみました。引用お肉だけ圧力鍋で柔らかくして野菜は後が良かったかもね・・・。カリフラワーもおいしそうだな。Hornoとか作るのどうでしょ??わたしもちょっと前に野菜食べたところ。モロッコの総合調味料気になるな。ぶっちゃけ色なんてなくてもいいよね。引用うちも、家族全員クスクス(炭水化物)好きで、よくつくります。どこの国もかあちゃんの考えることは同じだな。私も、ここぞとばかりに野菜どっかーーんといれて、こうするとなんとかきらいな野菜も食べられます。バレちゃんのつぶやきをみて、今夜は、クスクス。圧力鍋にいれて、できあがりーーにするつもり。冷蔵庫のくずやさい、大発掘のまきです。ヒントをどうもありがとう。早くていいねー!わたしは圧力がかからない圧力鍋持ってるから普通に時間をかけて煮なければいけないんだよね。むすこ君とむすめちゃんがあんまり好きじゃないのかしら。わたしも今夜は残りのクスクス。野菜とスープがさらに残ったら今度はクレマにしちゃいます。引用きゃー!レシピUPありがとうー。うれしい!ということは味付けは塩のみ(プラスAZAFRAN)なのねー。なんとなくもっといろんなスパイスをいれるのかと想像してたよ。