そこに鰹節を加えて弱火でことこと。飴色になるのが煮上がりの目安。水は生姜を柔らかく煮るためのもの。調味料だけで炊くようにした方が日持ちも良いです。生姜たっぷり入れてます。辛味が少し残るのも醍醐味。出汁を取るもので作るので当然美味しくなります。出汁昆布も最後まで、おいしく。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。★いつも応援ありがとうございます昨日の、つづき。千原ジュニアさんのトークで最高潮に心惹かれたアトラクション。今や、知る人ぞ知る、そう、あの「タートル・トーク」。これがアタシの目当てのひとつ。待ちに待って、さあ入場。質問タイムをわくわく待ちます。期待通りの軽快過ぎる亀トーク。大人好みの失笑系脱力トークが続きます。「質問があるひと~」まずは1号が当てられました。ド定番の質問でも面白い返しです。「おお~、いい質問だね~。〇〇(2号の名前)は好きな子はいるのか~い?」すかさず切り返される。一瞬、答えに詰まります。「クラスに好きな子がいるんだよ・・・」ここだけの、話、ご内密にお願いします(笑)。