「プリン体と戦う乳酸菌」とか「プリン体ゼロ」というように、「プリン体」という言葉を目にすることがあります。身体に悪そうなのは、なんとなくわかるのですが、はたして実際のところ、どうなのでしょうか?プリン体とは?Q:プリン体ってそもそも何!?A:プリン体は、細胞の中のDNAなどに含まれる成分であり、実は、生物が生命活動を行う際に必要不可欠なエネルギーの源なのです。全ての食品にプリン体は含まれていて、食事から摂取されるだけではなく、もともと体内にも存在しています。プリン体は体内で分解されて、尿酸になり、尿酸プールに貯められ、最終的には尿などと一緒に排泄されます。日々の生活において、健康を保つためには、尿酸の摂取・産生量と排泄量のバランスを取ることが大切なのです。PA-3」のサイト内にある「プリン体ビギナーズガイド」を読むと、「プリン体は、生物が生命活動を行う際に必要不可欠なエネルギーの源」と書いてあるので、そう身体に悪いものでもなさそうです。それなら、なぜ、プリン体と戦う必要や、プリン体をゼロにする必要があるのでしょうか?その理由は、「健康を保つためには、尿酸の摂取・産生量と排泄量のバランスを取ることが大切」という一文にありそうです。プリン体、アルコールが悪さをする尿酸の原因となるプリン体は、肉や魚介類に多く含まれているので、かつて痛風は”ぜいたく病”といわれていました。エネルギーのとり過ぎで肥満ぎみになると、尿酸を代謝する機能が衰えて高尿酸血症を起こし、痛風につながります。アルコールも大きな要因です。アルコールは体内で尿酸をつくり、尿酸の排泄を滞らせるためです。ビールにはプリン体が多く含まれています。食べ過ぎや飲み過ぎ、プリン体のとり過ぎを防ぐことで、高尿酸血症、そして痛風発作のリスクを軽くすることができます。丁次/出版社:成美堂出版)食べ過ぎ、飲み過ぎ、プリン体のとり過ぎなどの理由で、尿酸値が7.0mg/dlを超えた状態になると「高尿酸血症」と診断されます。まねいてしまうのです。尿酸値が高い場合の対策としては、プリン体の多い食品は控える、プリン体を分解する「乳酸菌」を積極的にとる、水分をこまめに補給して尿酸の排泄を促す、利尿作用のある「カリウム」をとるとよいとされています。プリン体の多い食品としてあげられているのは、レバー類、白子、一部の魚介類(エビ、イワシ、カツオ等)、干し椎茸、ビールなど。医療系メーカーに10年勤務後、ライターとして独立。阪神タイガースをこよなく愛する。知って得するうどんは炭水化物だから太るのか?炭水化物はダイエットの大敵。考えると「うどんは太る」ということになります。...知って得するいつもの入浴習慣にプラスで簡単”美髪ケア”お風呂は1日の疲れを取る、大切な場所。知って得する最近流行りの炭酸水/その性質や効果、メリット、飲み方、人気商品は?ひと昔前であれば、ウィスキーや焼酎を割るために買う人が多かった炭酸水が、今では健康や美容のために、そのまま飲む人が増えています。知って得するシャワーの水の残留塩素が髪や肌に及ぼす影響/美髪・美肌になりたい方必見!浄水器やウォーターサーバーなど、「飲む水」に対しては気を使う人も多いと思います。