120g新生姜はよく洗ってスライスし、塩をまぶして少しおく。水800ccを鍋でわかし、沸騰したら新生姜を入れて2分くらい茹でてザルにあげる。軽く水気を切って耐熱容器へ。○を鍋で3分くらい煮立たせ、熱いうちに新生姜の上からかける。粗熱がとれたら冷蔵庫へ。一晩くらいで美味しく食べられます。2017年夏生まれの女の子のママです。出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。温かく見守っていただけると嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新生姜の甘酢漬け(ガリ)このサイトについてここには、自己紹介やサイトの紹介、あるいはクレジットの類を書くと良いでしょう。mikiのおうちごはん。