したスパイスは、*GABANキャラウェイ<ホール>キャラウェイ東ヨーロッパや北アフリカ、西アジアが主な原産地。古くは紀元前から使用されてきたの出そうです。独特な甘い香りは、レモンにも含まれているリモネンという成分。疲れた胃を休ませ、消化を促進したり、利尿作用があります。小さじ2【作り方】キャベツとにんじんは千切りにし、梅酢と合わせ、しんなりしてきたら、水気を絞っておく。1にキャラウェイと甘酒を加えて混ぜ、1時間くらい寝かせておく。キャラウェイの甘い香りと甘酒が意外にもマッチします。作り置きしておいて、2〜3日冷蔵庫で置いて、味をなじませても美味しいですよ!ポイント!キャベツは葉脈に対して直角になるように包丁で切ってください。繊維を切ることで、口当たりが良くなります。梅酢を加えてしばらくしてから、水気をしぼってくださいね。してからじゃないと、繊維が切れてしまいます。スパイスレシピ検索LINE@始めました!よろしければご登録ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。