カフェも好きなのでちょいちょいひとりでいったりも。~2000円きしめんの大海老天ぷらのせっとをいただきました。~1000円やっぱりジャンガレです。~1000円バターの油分という新しいというか家庭的な感じ?コテコテですけどうまいです。並んでも並んでも食べたい私の一番すきなラーメン屋さん。このコクとなんとも言えないブレンドされてるスープの味。チャーシューがあぶられているところ。一人でいくほどリピってます。麺の加減素晴らしいし暖かい冷たいの段階が自分で選べる四段階。麺の量も大盛特盛など種類豊富。トッピングやサイドメニューもいくつもあり定番で特製つけでもたまには唐つけも。店内魚介の香りでまとわれてます。魚介の苦手な方は辛味噌などたべてみてください。自分の好きなスープ感がたまらなくうれしく、とろみや、風味トッピングのシンプルさ。自分の好きなスープ感がたまらなくうれしく、とろみや、風味トッピングのシンプルさ。~1000円エビのだしとゆうことはしばらくわかりませんでしたが他のラーメンと少し違うかなーとおもいます。いろいろなお店のラーメンと食べ比べしてもらえればわかります。安定のアブラ増し増しニンニク増し増しカラメ野菜ちょい増しです。車では勧めないが量の多さと病み付き度はなかなか。店主のお腹もなかなか。私は麺かためで頼まないと柔らかいなと感じてしまいますがニンニクも増せば増すほど上手いです。満腹度は素晴らしい限り。チャーシュー麺は覚悟がいります。久しぶりに来店してみると、店員さんの接客はイマイチになってました。ランチセットのドリンクをいつ頃お持ちするかとははじめて聞かれました。~1000円オープンそうそうぐらいでいってきました。三連休はじめの土曜だったのですがそこまでならばずするするとはいれましたが店内ものすごい広くて驚きました。麺を打ってるのが見れたりアットホーム感があるお店。~2000円おかわり自由がまず魅力。サックサクの衣で美味しさ倍増。