常備菜があるだけで食事の支度がぐんと楽になります。その常備菜の支度を、私はIH鍋に任せています。https://piro25.com/archives/793キノコのピクルスは、キノコを低温蒸しします。キノコは65度で30分。IH鍋の場合には温度設定を高めにします。マリネ液に漬け込みます。「低温スチーミング入門」にあるマリネ液は、液も多ければ味付けもかなり濃いです。そのため私はオリジナルで作っています。鷹の爪1本これをお鍋に入れて一煮立ちさせ、蒸し仕上がったきのこに注いで冷めたら完成です。本には酢の量は水の半分でしたが、日持ちを考えて私は同量にしています。ファットバーニングになってから、食事の際は基本炭水化物はとっていません。何を食べているの?と聞かれ。胃が小さくなったので、サラダとタンパク質とアブラで十分です。(タンパク質とアブラを多めに摂ることが課題)常備菜があると準備が超楽チンだし、食事が充実します。その楽を支えてくれているのがIH鍋です。温度と時間がお任せできます。IH鍋を使い始めてから、常備菜作りが習慣になりました。お鍋ごと計れるってチョー便利!迷っている暇はありません。低温調理この記事を書いた人ぴろりんこ読書が趣味で健康&ログオタクのぴろりんこです。目標は、健康でワクワクのお手伝いをすること。豊かな人生の扉を開くお手伝いをすることです。目標に向かって試行錯誤する日々を綴ります。今朝のスムージーお立ち寄りありがとうございます。野菜だけのグリーンスムージー継続です。ファットバーニングにもおすすめ!お立ち寄りありがとうございます。準備は簡単!入れるだけこの世の中には糖質メインの食べ物があふれています。今朝のスムージーお立ち寄りありがとうございます。Bluetoothのペアリングができない!ぺアリング方法を教えます。