【本日のマメ知識】------------------------------------*鳥ムネ肉には「アンセリン」というアミノ酸の仲間が豊富に含まれます。このアンセリン、マグロやカツオなどの回遊魚、渡り鳥など長時間筋肉運動をする動物に多く含まれるんだって。鶏は渡りをしないだろ・・・・(-"-)と、この段階で思ったんだけど鶏のDNAの中に残っているのかなー。アンセリンは疲れの原因である筋肉中にたまった乳酸をエネルギーに変え、乳酸の蓄積を軽減する効果があるんだって。持続力UPに役立つと考えられてるようですな(^.^)抗酸化作用も強く、筋肉痛を予防する効果も期待されております。21:56)いや~やっと木曜日ですね。家主さんごめん(>_<)明日は学校。連日の残業お疲れ様です。ブログ毎日更新・・・(*_*;頭が下がります。13:28)お疲れさまでございます~。;°Д°))))第一、サッカーの事何にも触れてないし。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。