食べると口の中の水分をけっこうもっていかれます。パンノキはポリネシア原産の広葉樹で、大きな葉っぱはアロハシャツの絵柄にもよく使われます。15mほどに育ち、10~30cmくらいの実を1年に50~200個つけます。1本あれば家計も大助かりですね。実はマーケットでは青果と一緒に、丸焼きも売られています。これがなかなかインパクト大で、いつかは買ってみたいと思っていましたが、ようやく今日、勇気を出して買ってみました。買ったのはダチョウの卵くらいの大きさでかなり小ぶりですが、丸焼きとして中まで火を通す場合は、これくらいの大きさが限度なのでしょう。