ブログ中年起業して名水専門家になった筆者が紡ぐ「水」ストーリー達。黒い水インド西部のヴァドーダラーの起業家夫婦が開発したミネラルウォーター、Evocus。アメリカで調達したという70以上のミネラル、フルボ酸、フミン酸などを水と調合し、試行錯誤を繰り返してやっと普通の水に近い無味に仕上がったといいます。それら天然ミネラルが水を黒くしている、つまりEvocusが黒いのは健康によい印ということです。Goldで石油を意味したり、ギャング役の松田優作の雨などが浮かぶ一方、飲料としてのイメージは浮かびづらい・・・だからこそ、人生を賭けて水を真っ黒けにした彼らの大胆さに脱帽。