2020火力は殆ど不要です。このサイズで一合の米でも2合と炊き上がりは同じでした。チャーハン向きの炊き上がりになります。有機栽培の新玉ねぎ大を2個分と水1カップ、ブイヨン、塩、胡椒、オリーブ油のみで40分蒸し煮をしたら、甘くて優しいスープが出来ました。無意識に素手で蓋をつかもうとするので慣れるまで要注意です。.何でこんなに美味しいの?科学的な事はさっぱり分かりませんが、大抵何を作っても「おいしい」です。計算していませんが、家計にお得です。沸騰するまで沸かしてしまえば、あとは、とろ火調理が基本。味が染み込み、「おいしくなるのに煮崩れない」これが最大の特徴かと感じています。内側に焦げ付き防止の表面加工がありますので、多少のこびりつきは簡単に洗い流す事ができます。次は、バーミキュラとの比較を楽しもうと思います。.本当に買って良かった。