現地で耳にした情報です。したがってどこまで信憑性があるかはわかりませんので、ご了承ください。★チュニジアってどんな国?チュニジアと聞いてどんな国かイメージのわく人はきっと学生の頃真面目に地理を勉強したのでしょう。私はさっぱりわかりませんでした。カルタゴという遺跡があることくらいは知っていますが、どんな遺跡なのかも分かりません。地中海沿岸、すぐそこはシチリア島、イタリアという立地です。国の産業の50%が観光、25%が公共サービスだそうです。公共サービスには公共機関のほか、ホテルやタクシーも含まれるそうなので、おおざっぱに言って7割は観光関係と言ってもいいでしょう。観光立国なのか...。事実私たちの行ったジェルバ島はヨーロッパではポピュラーなリゾート地なのです。タクシーは呼ぶと5分もしないで来ますし、流しもたくさんあります。24時間体制で、一台につき二人のドライバーがいて、12時間交代で勤務しています。個人タクシーはなく、みんなタクシー会社に所属。取り分はドライバーが25%。タクシーに使う車は10年ごとに買い換えます。ダンナが乗ったタクシーはあと3週間で新車に買い替えですごく喜んでいたそうでした。庶民はどんなようすなのか、はほとんどホテルから出なかったのでよくわかりません。食生活の一端を垣間見ることはできました。特徴的なのは、香辛料と豆類が豊富なこと。左はさまざまな香辛料。カレーが作れそうです。ひよこ豆のほか知らないものも。どこの豆屋さんにもありました。野菜そのものはフランスとあまり変わりません。