山口・岩国にある美味しい一品の名物6選2016年12月30日d’n’c山口県岩国市と言えば、錦帯橋と岩国城で有名です。車を走らせれば金魚祭りで有名な柳井や、カープ2軍の由宇球場があります。そんな岩国の一品名物を探してみました。江戸時代の頃、岩国藩内で収穫された米とれんこん、野菜や近海の魚の身を入れて味付けをし、寿司にしたものです。これは保存食とするためだったのですが、岩国城が山城だったため籠城に備えて作られたそうです。普通の一人前用ではなく、大きな木枠にサンドイッチのように酢飯と具を重ねていきます。その後一人前を切り分けていただきます。小さめでも食べごたえがありますよ。岩国寿司は料理屋さんだけでなく、スーパーやお土産屋さんでも買うことができます。岩国市で江戸時代から栽培されており、もっちりとした粘りとシャキシャキ感が特徴の岩国れんこんは、ねばねば成分豊富で、折ると糸が引くほど。煮ても焼いても美味しい1品です。岩国れんこん一番の特徴は、穴が9個あること。穴が多いので食べると「見通しが良くなる」といわれ、また岩国藩主吉川氏の家紋にも似ているので縁起物として珍重されてきました。おいしく幸せになるれんこんってとてもいいですよね。岩国寿司にも必ず使われます。一般的なものより少しお高めですが、ぜひ購入してみてくださいね。隣県の広島県民が免許を取ったら、まず行ってみるのがこの「山賊」。山間の何もない場所に突如現れる、なんだかガシャガシャ賑やかな建物群。いつ行ってもお祭りのような気分が楽しめる、それがレストラン(?)山賊です。ここの一品が山賊焼きと山賊むすび。山賊焼きは若鳥を炭火焼きでじっくり焼いたもので、串に刺したまま豪快に頂くもの。山賊むすびは鮭・こぶ・梅の具が入ったでっかいおむすびです。似たものはどこにもありますが、やはりここで食べるのが一番おいしいですね。連休中や土日祝には多くの人が訪れますが、店舗も大きいので大丈夫。探検しながらご飯を食べてください。店頭にずらーーーーーーっとならんだソフトクリームの食品サンプル、その数120種。中にはめんたいこ、わさび、お茶づけ、ハバネロ...それは食べられるものなのか、美味しいのか。そんな不思議なメニューもあります。錦帯橋を渡ってすぐにあるのが、TVにも登場したむさし。ひそかに武蔵VS小次郎の戦いが見られます。小次郎の方も種類豊富なので、キテレツメニュー希望でなければ早く購入できると思います。どこにでもあるソフトクリームが、ネタかと言わんばかりに面白メニューになっているのは、ここだけでしょう。岩国茶がゆは、今から400年前関ヶ原の戦い後、吉川広家が岩国6万石に移封された際、厳しい財政下の中で、家臣団を養っていく米の節約のために普及したと言われます。茶がゆに使うのは番茶。おかゆのようにどろっとさせず、さらさらに作ること。そのため、米は洗わずに一気に強火で炊いて作るのがいいそうです。そのため茶がゆは炊いてすぐが一番おいしいと言われます。現在でも岩国を中心とした県西部では現在でも食べられるそうです。国内で3か所だけ、年に1回だけしか食べることのできない、知る人ぞ知る一品・・・。直径30センチくらいのもので、サラミの乗ったペパロニピザです。基地内で働く人々が総動員で焼いて、切って、箱詰めしてくれます。生地はモチモチ厚みがあってその辺のピザよりおいしい。チーズもトロトロ、ちょっと焦げたところも香ばしくて美味しい。二人でペロッと食べてしまいます。ピザ以外にもハンバーガーやターキー等もあり、またビールはバドワイザーとどこまでもアメリカ。美味しい岩国の名物、ぜひ食べてくださいね。この記事に関係する山口県岩国市の人気なお土産5選。数々の見どころあふれる市です。そんな岩国市のお土産をご紹介します。岩国寿司とは、押し寿司の一種で、岩国城内で食べられていたこともあって、「殿様寿司」とも呼ばれています。地元では四角い形から「角ずし」と呼ばれることも。今から約380年前、岩国藩で収穫された米と蓮根、野菜や近海の魚を入れ、合戦に備えるための寿司にし、保存食としたのが始まりと言われています。一度に3升から1斗入る大きな木枠の中に、具材を何層にも重ね、サンドイッチ状にし、重石でしばらく押し固め、木枠を抜いて、一人前サイズに切り分けます。出来上がったお寿司はちらし風ですが、華やかで鮮やかな見た目になっています。本州の最西端、山口県には萩の城下町や松下村塾、山口市の瑠璃光寺五重塔など歴史的建造物が多くありますがなかでも日本三名橋の1つ錦帯橋は先人の知恵を感じられる名勝です。山口県岩国市にある錦帯橋の魅力を紹介しますので訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください。錦帯橋は木造の五連アーチ橋で岩国城と城下町をつなぐために岩国市の錦川に架けられた橋です。岩国藩3代領主吉川広嘉が洪水による橋の流失を避けるために杭州の西湖にある6連のアーチ橋を参考にし児玉九郎右衛門の設計で完成しました。1673年(延宝元年)に完成後、翌年洪水で流失しましたが改良し再建されてから250年以上、洪水に耐え、流出することなく現在も当時の姿を保っています。歴代の大工に技術が継承され定期的な架け替え工事がアーチ橋は約20年、桁橋は約40年、橋板や高欄は約15年ごとに江戸時代から続き歴史をかんじさせる美しい姿を残していますよ。錦川に架かり、緑と川と古くから保存された五連アーチの景観は情緒があり癒される場所です。8月初旬から1月下旬には夜にライトアップが行われ水面に浮かぶ錦帯橋は幻想的ですよ。桜の名所としても知られ日本さくら名所100選に選ばれています。夏には鵜飼いが行われ鵜飼い遊覧船で鑑賞することもでき、秋には紅葉と四季を通じて楽しむことができるおすすめスポットですよ。錦帯橋を渡った先の吉香公園には旧家も保存され時代に思いをはせることができるでしょう。http://www.iwakuni-city.net/?event=%e9%8c%a6%e5%b8%af%e6%a9%8b%e3%83%a9%e3%82%a4...夜の錦帯橋はまた違った佇まいでおすすめですよ。http://blogs.yahoo.co.jp/noric1103/41207487.htmlシロヘビは古くから岩国に生息しており大人しい性質で住みつけば吉兆とされ商売繁盛、開運の守り神様と愛される存在です。国の天然記念物にも指定され「岩国のシロヘビ」は保護、保存され白蛇観覧施設では繁殖や保護を官民一体で行っています。吉香公園内の白蛇横山観覧所では生きたシロヘビが観覧でき白く清楚な姿は何か良いことがありそうな予感を感じさせてくれますよ。神様として参拝者が多く訪れています。http://www.iwakunikankohotel.co.jp/blog/archives/836岩国白蛇神社の設計は東京スカイツリーのデザイン監修もおこなった岩国市名誉市民の澄川喜一先生です。■...岩国で人気の居酒屋15選。挟んですぐ向こうは広島県という立地にあり、国道沿いには飲食店も数多くあります。今回はそんな岩国市の駅周辺にある、お酒を美味しく飲むのに持って来いな居酒屋をご紹介します。岩国に住んでいる人にも、観光で岩国を訪れる人にもぜひ一度は行っておいてほしい、地元で人気の居酒屋!厳選した15店はどれも美味しく、そして雰囲気もGoodなお店ばかりですよ。岩国には大型チェーン店系の居酒屋や、美味しいレストランもありますが、地元の人たちとわいわい言いながら、地産の名物と美味しいお酒を頂ける地域密着型の居酒屋もいいですよ。902和風でモダンなお店です。黒を貴重としたお洒落な空間が広がる店内には、カウンター席とテーブル席、お座敷席や個室もあります。お料理は豚肉が中心で、お酒を飲みながらつまむのにぴったりのものばかり。お酒の種類もたくさんあって、特に梅酒や焼酎はこだわりを感じます。こちらのおすすめメニューはもみじ豚の角煮。二日間かけて煮込んだだけあってトロトロで、これだけでお酒がどんどん進んでしまいそう。手作りのさつま揚げも自慢の一品。こちらもお酒との相性は抜群です。飲んだ後のシメに欲しくなる、特製だし茶漬けもありますよ。駅からもアクセス抜群ですし、営業時間もとても長いですので終電までゆっくりとお過ごしいただけるスポットです。2件目としてご利用する方も多いようですよ。アルコールメニューも充実していますので、すでにお酒を楽しんだあとに飲みやすいカクテルなどがあるのは嬉しいですよね!でも飲みすぎには気を付けましょう。酔いを軽くしてくれる茶碗蒸しやお茶漬けでさっぱりと締めるのもオススメです。楽しい夜を過ごせることは間違いないお店ですので是非足を運んでみてくださいね。コスモ90ビル...岩国で人気の焼肉店5選。岩国で人気の焼肉屋さんといえば?人気のある焼肉屋だけを厳選してご紹介します。出口から徒歩5分で着いてしまう焼肉屋三です。ホルモン焼きが超絶に美味しい焼肉屋さん。うまいだけでなく、早い、ボリューム満点という三拍子に安いという重要な要素が加わったお店です。岩国で営業してなんと30年にもなる老舗。ノウハウと信頼がリピーターを引きつけています。25席あるこちらのお店は基本的にいつでもお客様でいっぱいの人気店です。あっという間に満席になることがあるため、事前に問い合わせしたり早めの時間に訪れたりなど対策をとりましょう。テイクアウトも可能とのこと。自宅でお酒を楽しむ時に購入されてみてはいかがでしょうか?お支払い時にクレジットカードがご利用出来ませんのでご注意くださいね。愛煙家に嬉しい全席喫煙可能のスポット。お酒と一緒におタバコも合わせてお楽しみください。皆さん、今年も終わりに近付いていますがやりたい事はやり尽くしましたか??新しい趣味を見つけたいけど何をすれば良いか分からないなー。悩んでいる方もいらっしゃるかも知れません。こちらの漁港では磯釣りは勿論の事、遊漁船に乗って船釣りを楽しむ事も出来ます!船釣りでは『ハナダイ』、『アイナメ』、『ヒラメ』などが釣れたり、磯釣りでは『クロダイ』、『イシモチ』が釣れたりと場所や季節でGET出来る魚も変わるのが嬉しいポイントですね。2011年の震災では大きな被害を受けましたが現在は復興しています。初心者でも充分に楽しめるので年間を通じて家族で来られたりする方々も多い人気の漁港です。近辺には『いいおかみなと公園』が有り、遊具も多数設置されております。山口県東部に位置する岩国市。錦帯橋を渡ってすぐのところに『むさし』はあります。このお店の目玉は、なんといっても種類豊富なソフトクリーム!これまでに140のソフトクリームが誕生しました。多さに、『ナニコレ珍百景』はじめテレビ番組で何度も取り上げられている超有名店です。ソフトクリームを販売し始めて、早18年。始めはごくシンプルに、バニラ・チョコ・抹茶の3種類+ミックスを含めた6種類でした。それが今ではこんなことに...!社長の山本純三さんにお話を伺いました。素敵な笑顔でこれまでの経緯を聞かせてくださる山本さん。「こんなに種類豊富にできるんは、アメリカ製のブレンダーを使っているから。これで何種類でも作れますよ。ここでスタッフの方がビックリなソフトクリームを持ってきてくれました!く、黒い!!実はまだ、お店には並んでいない試作品。その名も『デビルソフト』です!一足お先にいただきま〜す!ソフトクリームといえば白、というイメージを完全に覆す、この真っ黒の正体は......『竹炭』でした。姿から苦いのを想像したのですが、クセはなくとっても美味しいです。食べている姿はギョッとされるかもしれません(笑)。この他にも様々なソフトクリームがあります。目に飛び込んできたのは、金箔入りの最高級ソフトクリーム『クレオパトラ』!有機野菜で育った牛のミルクを使用しているそうです。いただいちゃいました!!とってもまろやかでミルキーな味わい。やさしい甘さが後を引きます。確かに普段食べているバニラと、味が全然違う!お店でも一番の人気商品だそうです。山本さんのこだわりは、本物の素材を使うこと。岩国はレンコンが有名ですが、これをソフトクリームにするのに一年かかったそうです。「レンコンっていうのは、味があまりないでしょ。食感や歯触りで楽しむ野菜。苦労の末、今では岩国のご当地ソフトとして高い人気を誇っています。『むさし』のそばは、岩国城の城下町。山の方へ行くと噴水の多い吉香公園や川も流れています。錦帯橋で人気のソフトクリーム店。花見シーズンには一日2000本出ることも!アイデアマンの社長と、その意思を引き継ぐ若いスタッフたちが生み出すソフトクリームは遊び心いっぱい♪お気に入りの一本を探しにぜひお立ち寄りください。JPTRP旅行会社ならではのオススメ、旬なネタはもちろんおすすめの観光情報やグルメ情報などをご紹介いたします。「旅行に行きたいけど、どこに行って良いかわからない」そんな方の旅心をくすぐる各方面のおすすめ情報を配信いたします。情報は随時更新いたします。人気ランキングシアターコクーン座席表?斜め上からみる二階席!みやすい席がいいねっ!羽田空港国内線ターミナル駅の太陽の塔で待ち合わせ!迷いたくない人はチェック!桑名市の名物13選。水道橋周辺のお土産11選。流通センター駅で駐車場ならここ!近くで便利な15選まとめ。麻布かりんとの人気商品ランキングベスト16。