doradoコメントをどうぞムッシムパネンでは、(ようやく)9月のケーキが登場しています。10月のポスターも出来上がっているのにも関わらずこの時間差にはワケがあるのです...(アレコレ)お察しくださいw今週の金曜日から店頭で販売しています。和三盆を使ったスポンジと柿のパンナコッタ。中にホウズキジュレを忍ばせて、カシスソースでアクセント。この「ムーングロウ」を初日に食べてきました。真ん中に突き立ててあるデザインに目がとまりました。これはスポイトなんです。これを引き上げてケーキ全体にカラメルソースを押し出していただくのです。このワンアクションが口にする前のワクワク感を先に味わえました。味を表現するときに“濃い”というのがありますが「ムーングロウ」は“奥行きが深い”味ですね。和三盆の上品な甘み、カシスソースの爽やかさ、ホウズキジュレのフルーティな透明感。これらがいい塩梅で調和しているのです。過不足なくバランスを保っていて印象が深いというのかな。ひとことで大人の男と女の関係と言い換えていいかもね。赤ワイン、ポートワインとの愛称も良さそうです。ところでこの「ムーングロウ」はジャズのスタンダードにもありますね。ドリス・デイもトニー・ベネットも歌っています。山下達郎の「ムーングロウ」もありましたね。僕はそんな世界もイメージして今月もネーミングさせていただきました。9月のポスターはこちらです。doradoコメントをどうぞムッシムパネン、10月のポスターです。店内の掲出は明日24日なのでちょっとフライングですね。男と女は会うことになりましたよ。“rendez-vous”」の世界で。男と女はあなたとあなた。そんな音楽とスイーツのイメージの世界を遊んでくださいね。限定50名のライブはあと少し残っているんじゃないかな?詳細はムッシムパネンで確認してくださいね。ところで今回は締め切りが迫り写真とコピーともに難儀しました。考えて、考えて、、、、思わず出てきた言葉が女の言う「ずっとわたしたちのままでいましょう、この光と影のように」。これは僕の信条みたいなものなのです。男の「アコーディオンとコントラバスのように」はもちろんmama!milkの世界です。このあと僕は当日のパンフレットの制作にかかります。真っ白!なんとかなるというより、なんとかしますよ。アタマの中では出来ていますから〜♪イマジネーションきみへの言葉が思い浮かばないままに。doradoコメントをどうぞブラインドの向こうには秋のあかるい陽射しがあふれている。僕の金曜の朝はこれではじまった。朝食を終えて2杯目のコーヒーを飲みながら昨夜からの時間の流れがゆっくりと心に沁みてゆく。今日、僕はまだ誰とも会話をしていない。心の中であの人と、あの人といくつかの会話を交わしながら、あの人の言葉に内包される世界をもういちどゆっくりと考えたりしている。金曜日、午前の静謐をありがとう。doradoコメントをどうぞ土曜日は朝から瀬戸内海の島へ。夜遅くになって帰ってくると友人から電話があって二度目の外出となりました。時間を気にすることもなくたのしい時間だったので帰ってきたのが朝の4時前。疲れてそのまま寝て起きると午後の1時半ですよ。なんと僕は9時間半も寝ていたんです(^^;日曜日は家でひとりで過ごすことが多い僕は今日もラジオを聞きながらなにもしない時間を過ごしていました。夕方のJ-wave「サウージサウダージ」「ヴィンテージガレージ」からTBSの「菊地成孔の粋な夜電波」へ。引退を表明している女性ジャズピアニストの大西順子さんと菊地成孔さんの会話に耳を傾けながらの90分はあっという間です。エンディングの大西順子さんのピアノソロはちょっと胸に来ましたね。僕はこのあとDVDとラジオの時間を過ごしますよ。明日からあたらしい一週間が始まりますね。元気に行きましょう〜♪(写真は昨日の夕方、島にいた時間の断片。doradoコメントをどうぞちょっと秋が楽しくなる、ライブのご案内です。“rendez-vous”」を行います。(ちょっとした一連の流れでこうなっちゃったんです。)ポスターのあの「男と女」は、いよいよこの日、ここで出会います。河岸のカフェで深まりゆく秋の夜をご一緒にたのしみましょうね。男と女はあなたとあなた...。限定50名様、すべてご予約制です。2月から10月までのポスター写真をおさめたパンフレットを当日会場で販売(限定数)いたします。femme><mama!milk>生駒祐子(アコーディオン)、清水恒輔(コントラバス)によるデュオ。Beauty」「まだ見ぬ映画のサウンドトラック」「旅へいざなう音楽」とも評されている。2009′′)「Parade」(2010)をはじめ、海辺の廃墟でのフィールド・レコーディングによる「Quietude」(2010)、製本工場跡ギャラリーでのセッションから生まれた音源「Nude」(2011)など、数々のアルバム作品も発表している。collection(デデコレクション)の展示会をこの三連休に行います。ペンダント、ブローチ、リングなどです。Punk」シリーズと、「ムラーノグラス」シリーズの2ラインです。どれもハンドメイドです。Punk」シリーズは一点、一点デザインも仕上がりも違っています。エッジが立ち上がった作品は自分で作っていて、時々にやけてしまいます(笑)それほど気に入った作品になりました。「ムラーノグラス」シリーズはご存知の方も多いでしょうが、僕がムラーノグラスをはじめて手にしたのは9年ほど前のこと。それが最近あるストーリーを知ることにより、思い入れのあるモチーフとなりました。光に触れるととってもきれいです。期間:10月6日(土)〜10月8(祝)時間:12:00〜22:00場所:僕の自宅兼アトリエ連絡:airdorado@ジーメール.コム(@以降を変換ください)※場所が分からない方はお気軽にメールを下さいね。