旅にぴったりな街です。そんな折、なかなか興味を引く暖簾がありました。鮪のシマハラでかでかと書かれたまぐろの文字。お、お寿司屋さんかお刺身屋さんかなと思ったのですが、違います。みてください、この想いの篭った看板。ハチマキしてるようなラーメン屋のむさ苦しい頑固の押し売りとは訳が違います。この文章から感じられるのはマグロに対する純粋な愛。むさ苦しいラーメン屋は「うまいだろ!!上手くないと思う奴は来るな!!うちの作法を邪魔するな!!」といった排他的なイメージが強いですが、こちらのお店は看板にも書いてある通り、「私たちは、このマグロが大好きです。皆さんはどうですか?」と、お客さんにもヒアリングする余裕がある。こんな熱い想いに当てられちゃったらもう、入らざるを得ないでしょう。入店してみると、もう人、人、人。明るいのにも関わらず、めちゃくちゃ人がいるんです。後から調べてみると、なんとこのお店、6月開店したばかり。食べログでの評価がまだされてないという、ピカピカの店舗ですが、なんと店主のシマハラさんは歴戦の猛者ということがわかりました。メニューはもう、みなさん行ってみてください。鮪を100パーセント楽しめる料理が満載。生だけでなく、焼きも、炙りも、炒めも、とにかく鮪尽くしなのです。我々日本人としては、一番最初は刺身を食べたいじゃないですか。鮪の刺身全部盛り2人前1760円ドーン!!こちらは手前から天然本マグロの大トロ、中トロ、赤身、そして畜養インドマグロの大トロ、中トロ、赤身。食べ比べですよ、皆さん・・・!!本マグロは150-200kg、それに対してインドマグロは20-30kgなのだそう。これは個人の感想ですが、本マグロはマグロの臭さが強くて、そこが美味しい。インドマグロはマグロ臭さがなく、とろける味わい。