焙煎士1999年よりフリーランスのWebデザイナーとして独立。inc.(株式会社ヘレティック)を設立。ファッション、アパレルのECブランディング、広告系クリエイティブ、システム開発、アプリ開発など、デザイナーとエンジニアの両視点で幅広くクリエイティブを手掛ける。2012年にスマホアプリのスタートアップを立ち上げ、2015年に事業売却。2015年からはコーヒーショップを渋谷にオープン。PostCoffeeを創業。Movieなどクリエイティブデザインに関わることをやっています。COFFEEの運営もしていました。ストリートカルチャー、特にアメリカ西海岸の雰囲気が好きで、何度かカルフォルニアやニューヨークに滞在しながら仕事をすることもあります。コーヒーが好きでコーヒーに関わる仕事をはじめました。現在は、PostCoffeeで焙煎をしながらコーヒーに関する記事を書いてます。美味しいコーヒーで、たくさんの笑顔を増やしたい。経歴が色々あり、美容師、アパレル販売、そして憧れであったワーキングホリデーで英語を勉強しながら色んな仕事をした海外生活を経て、現在はアシスタントデザイナーと広報、その他色々な活動をして働いています。自分がワクワクする事を仕事にして、楽しく働くのがモットーです。なにをやっているのかPostCoffeeは毎日のコーヒーをもっと美味しく、スマートにするために、次の時代のコーヒーライフを創っているスタートアップです。テクノロジーの力で日本のコーヒーを様々な側面からアップデートしていきます。2019年3月にプロトタイプをリリース、2019年10月、資金調達を行い、2020年2月に正式版サービスを開始しました。コーヒーが美味しすぎる。プロトタイプで得た知見、仮説検証を元に、大型アップデートすべくサービス開発を行っています。領域はオンラインだけに留まらず、オフラインでの体験設計も含め、昨今話題になっている、D2C、サブスクリプション、パーソナライズ、ニューリテール、といった要素を絡めた新しいビジネスモデルに挑戦しています。やるのか私たちはコーヒーが大好きで、毎日、コーヒーを淹れて飲むのが日課です。毎日のコーヒーをできるかぎり美味しく飲むために、日本全国(海外も!)の小さなローカルコーヒー屋でコーヒーを試し、自分の好みのコーヒーを見つけては、都度コーヒー豆を購入していました。いろんな場所、ネットでコーヒー屋を探し、店主の個性を感じられるコーヒーを飲むのはとても楽しいのですが、毎日飲むコーヒーとなると月に何度もこの作業をしなければなりません。すると楽しかったはずのコーヒー選びがだんだん手間になってきます。美味しいコーヒーを毎日飲みたい!だけなのに、どうして美味しいコーヒーを買うのはこんなにも大変なんでしょう。調べると国内のコーヒーの消費量の中で、美味しいコーヒーはわずか8%しかない事がわかりました。どうりで身近にあるコーヒー屋では美味しいコーヒーが買えないわけです。そこで私たちは考えました。美味しいコーヒーはもちろん、私、あなたの好みのコーヒーが、手間なくいつも手元に届く、という素敵なコーヒーライフ。これがPostCoffeeです。弊社創業者はクリエイティブ業界に20年ほどいた経歴をもちつつ、渋谷区でコーヒー屋も経営していました。コーヒー屋を経営していく中で、業界のレガシーな実態、そして課題を目の当たりにし、それを自分たちのもつクリエイティブとテクノロジーの力で解決したいと考えています。消費者と生産者、カップから農園まで、テクノロジーをしっかりと浸透させることで、両者が幸せに、世界のコーヒー業界が変わると信じています。わたしたちはスタートアップという形をとってるからこそ、いままでコーヒー屋が足を踏み入れることができなかった領域で、コーヒーの再定義に挑戦する義務があると思っています。やっているのかミーティングはもちろんコーヒー飲みながら全く新しいコーヒー体験を多くのユーザーに届けるため、少数精鋭のチームで事業開発からクリエイティブ、マーケティング、商品開発をこなしています。オフィスは常に音楽がかかっているし、組織は超フラット、常にコーヒーの香りが漂う、一見仕事をしているように感じない環境です。この自由な環境でメンバーそれぞれが主体性を持って目標を立て、施策を考え、タスクを作り、仕事をしています。少人数のスタートアップなので、職種の境はなく、必要なスキルはそれぞれが学びながら、そして助け合いながら実践しています。ポップアップショップ、マルシェなどの出店、カッピングイベント、コーヒー女子会など、様々なイベントをチームメンバー全員で企画し、参加しています。思う存分にコーヒーの世界に浸ることができます☕こんなことやりますPostCoffeeの商品となるコーヒーを一緒に創っていく仕事です。まで、コーヒーに関わるすべてを担う大事なポジションです。年内中に新しい焙煎所、焙煎機を導入予定なので焙煎所の立ち上げも経験できます!業務内容はコーヒーのことに関わる内容だけではありません。ITを活用した業務フローの改善やアプリやサービスの企画、イベントの企画運営、イベントでの接客など、普通のコーヒー屋ではできない経験をすることができます。自ら主体的に物事を考え、実行に移していける行動派わたしたちは「スタートアップ」です。普通の企業では味わうことのできないスピード感で事業展開をしていきます。その中で沢山の失敗も経験すると思います。沢山の失敗の中から成功の兆しを見つけ、メンバーと助け合いながらゴールを目指していきます。そんな荒波をポジティブな精神で、一緒に楽しみながら成長していける方、ぜひお待ちしております!日本全国でコーヒーサービスを展開すべく、新しいアイデアを取り入れ、いままでの概念にとらわれないコーヒーの仕事になります。