周辺グルメもしっかり調査してくるのが、地産地消で太ることを掲げるDEBUの使命。「博多のあん」さんにいきなりメールを送って、ご一緒させていただきました(笑)着物姿のあんさんに導かれて突撃したのは、博多から地下鉄で9分で行ける大濠公園。代々(だいだい)受け継いでいく味にしていきたいという意味もこもってるみたい。資格を持っていることから、その日の朝に締めた佐賀県の地鶏を...ホルモンまでついた丸鶏のまま仕入れて、それをみずから裁いて調理しているとのこと。焼鳥屋では使わない大量の鶏ガラで炊くことで、この絶品スープが完成!そんなことを店員さんが話しながら目の前で作ってくれるので、食べるのみに専念でき...DEBUは心置きなく太ることができますが、ムネ肉・スネ肉・モモ肉・手羽先に続いて...また目の前でひとつひとつ丁寧に作ってくれのが、この無数に浮かぶドラゴンボール。これは鶏肉をたたいて作った鶏つくねで、刻みタマネギもたっぷりとイン。東京の水炊き屋だと、スープを注ぎ出すだけで追加料金がかかるところもありますが、ここは嬉しいことにスープ飲み放題なので、汚れた体を浄化するようにイッキしまくり。〆はソーメンか雑炊かで選べるので、「迷ったときは両方」という格言どおり...両方ともオーダーしつつ、まずはつるっとノドごしの良さを追求した麺から攻めると...あまりのノドごしの良さに、満腹でも吸引力が変わらない掃除機、デブソンを発動!そして、なんと!お上品な着物姿の博多のあんさんまで、デブソンの吸引力を...!今まで女性でコレをやってくれたのは初めてで、さすがは博多の女王、おそるべし。ソーメンを食べ終え、残ったスープでネクスト炭水化物の雑炊を作ってもらったところ...これが、いやはや、想像を越える美味しさで、超デブリシャス!略して、チョデブリ!鶏や野菜の旨味が濃縮したスープを、すべてお米が吸い込み、もはや昇天しちゃいそう。【白金アセットのアイスクリーム(コース外/500円)】これだけ堪能できて@2800円のコースというのは、じゅうぶんすぎるほどの満足感で、+500円でアイスクリームを追カロリーしたら、逆になぜか高く感じてしまうほど(笑)こんなステキに太れてしまうお店を教えてくれた、博多のあんさんに感謝感激です。>プロフィールフォーリンデブはっ...ブログランキング参加中。