食事ざわわシンチャオ!2019年12月より、日本人宿はっぴーはうすと合併し、さらにパワーアップする日本人宿イージーステイハノイです。合併に伴い、建物も移転!今まではドミトリーのみのゲストハウスでしたが、12月からは個室完備になります。Rieu)」をご紹介します!このブンジウ、なんと1杯100円!という破格のお値段。どんなお味なのでしょうか。新イージーステイの前は美味しい屋台がいっぱい100円ブンジウを食べよう!ちょっと調理場をのぞきましょう料金は2万ドン(100円)なり!日本人宿に泊まってブンジウを食べよう新イージーステイの前は美味しい屋台がいっぱいこちら、新しいイージーステイハノイがある細い路地の中。宿を出ると、朝から屋台が並んでいます。朝一番から、ベトナムの味を楽しみましょう。宿の前にローカル屋台があるので、ハロン湾やニンビンのツアーへ行く人も、しっかり朝ごはんが食べられますよ。Rieu)」は、1番通りに近い屋台です。写真で見ると、1番奥のお店ですね。100円ブンジウを食べよう!さあ、さっそく小さなプラスチック椅子に座ってトマト麺を食べましょう!このプラスチック椅子、ベトナムならではですよね。ベトナム旅行に来たら、ぜひ1度は経験してほしいです。なんだかベトナム人に1歩近づけた気分になりますよ。気になる注文の仕方です。海外でご飯を食べるときって、注文するのにドキドキしちゃいませんか。ベトナムのこういった小さな屋台では、作っているおばさんに食べたいものを言えばOK!「ブン・ヅィェウ」...みたいな感じで発音すれば通じやすいかも。メニューが張り出してあるので、それを指さしてもいいかもしれませんね。Rieu」というのがトマトスープ麺です。お金は後払いなので、注文したら座って待っていましょう。すると、お待ちかねのブンジウの登場です。見るからに美味しそうじゃありませんか?赤い色が食欲をそそります。麺はつるっとした細麺です。味なんだけど、麺が食べやすいので朝からペロリと食べられます。揚げ豆腐がいっぱいのっているのも特徴ですね。揚がった豆腐に、スープがしみ込み...美味しくないわけがないのであります。ラー油みたいなのをちょい足ししてもうまし!テーブルに置いてある野菜を足してもOK!ベトナムの麺料理というと、フォーがあまりにも有名ですが、「ブンジウ」のように色々なタイプの麺があるんですよちょっと調理場をのぞきましょうそれでは、ちょっと作っているところをのぞいてみましょう。いや、のぞいてみるも何も、完全オープンですからね。どんなふうに調理しているのかしっかり見ることができます。