オリーブ切ってね~~し。~~写真撮ってる場合じゃないし・・はっきり言ってガチャガチャです。焦るのでピントもズレまくりだけど仕方がありません。慌てて手を洗い、手を拭いてオリーブを切ります。8粒、焦るので取り出せません。それでオリーブの漬け汁は、油じゃないよな・・とチェックして慌てて切っているとホームベーカリーがピピピと言います。この時間に成型をするらしくてきなこさんが羽根を取ると良いと言っていたので羽根を取り出したりシながらオリーブの実を大慌てで載せて・・そしてまた手を洗って手を拭いてカメラで写真撮影。自分が影になり暗い写真でピンぼけ。なんじゃこれ??私の理想では、もっとキッチリ整然と美しい配置でオリーブは、載せるはずだったのに。オシャレなおフランス製ケークサレのはずなのに現実は、イタリアの太ったがさつなおばさんじゃないか?イタリアのマダムの方がもっとちゃんとしているはず。仕方ない・・私のがさつな人間性がうっかりにじみ出るようなクオリテイ。盛り上がってるかい??いえ~~いコンパクトデジカメじゃダメね~と思いデジイチを取りに行きます。美味しそうに見える気がします。これは料理の腕じゃなくてカメラ次第で決まっていくということでしょうか?なんか・・こうガサツな雰囲気が仕上がりにもあらわれるっていうね。ううううう見た目には美味しそうだけど。すごく喜んだのはいつも何でも大喜びする真ん中の子。下の子は、甘党なので「甘くないのか」とずっと言っていました。5分後には完食したけど・・。言って美味しいのか美味しくないのか・・よく分からず・・パンチがないのでブラックペッパーをふりかけてみたり・・次回作ることがあるとしたらむいた枝豆とかピーマンとか彩りが良くなると思いました。なんか・・私の舌が「田舎仕様」のせいかおフランスな味に味覚がついてこないかんじです。頑張らねば・・これは慣れの問題だと思われます。ピザのように濃厚ではないし肉肉しさもない・・肉食系女子には・・どうなんだ?という。オシャレなはずのオリーブの実だってもオリーブの実そのもの味に慣れていないせいか・・なんかよくわからん異国のものを食っちまった感が・・笑。・・ま・・・今回メニュー1(パン・ド・ミ)メニュー5(早焼き食パン)以外にメニュー18(クイックブレッド)に挑戦できたのは喜ばしいところ。オリーブが随分余ってしまったので使わねば。私は、オシャレな大人の女を目指したいので今度はフォカッチャに挑戦してみます。PM西ちゃん、こんばんは♪めっちゃわちゃわちゃした感じで思わず笑ってしまいました。お疲れさまです(笑)私は、玉ねぎ(小さめのを半分)とベーコン(30gぐらい)は先に少し炒めました。軽く塩コショウして(ホントに軽く)冷まして、水分や余分な脂はキッチンペーパーで取り除いておきます。ブロッコリー(中ぐらいのを3個ぐらい)やアスパラ(細いものは2本ぐらい。太いものなら1本ぐらい)は一瞬熱湯にくぐらす程度の固めに茹でて。それぞれ1センチ弱ぐらいに切りました。これは炒めないでそのまま使用。卵って一個で大体60gぐらいあるのよね。牛乳と合わせて60gってどういう事???って説明書読んで思いました。卵と牛乳を混ぜたものの中に、ちゃんとふるった粉とベーキングパウダー投入。後は粉落としして、ならして、羽抜いて焼く。キッシュのようなケーキのような、不思議な感じです。出来立てアツアツはふんわり、冷蔵庫で冷やしたらしっとりとした感じ。お惣菜っぽい感じが妙にウケて、15人全員が「美味しい!また作って来て!」と言われたので、成功かなぁ~と(笑)誰かがワインに合いそう!と言っていたので、おやつと言うよりお食事パン的な感じかも。準備が少し面倒だけど、1時間ぐらいで出来るから、また色々考えて作ってみようと思ってます。甘い物好きな次男君には少しがっかりな感じだったのかなぁ?ヨーグルトとかブルーベリーで甘めに作っても美味しそうかもね。持ってるホームベーカリ、色々挑戦してみたくなってます。アロマボーイっていう1979年のモデルの復刻版。5000円のが2000円!こりゃ買うしかないな!と衝動買いしました(笑)レトロな感じと小さいのが可愛くて・・・届くのが楽しみです。AMきなこさん、こんにちは。大人の階段一気に駆け上がりましたよ。同じメーカーのHBを使っていらっしゃるので・・質問しやすいというのが大きかったです・・きなこさんいなかったら挑戦出来なかったと思います。ワイルドなのに取り掛かるまでが心配性なので。わちゃわちゃした感じが伝わってしまうあたりおフランスなセレブ感が1%も感じられませんwまあいいか。ピーマンは、色が変わるのですね。パプリカ奇跡的にやすかったんだけど・・なんか妙に切るときも固くて・・こんなに硬かったっけ?と思いました。安かったのかな~もう少し材料が残っているので明日もリベンジしようかと思っています。オリーブがなかなか不評でして・・うわ~~オリーブ何コレ!!マズイと!!w私としてはオシャレ感を演出するはずのオリーブのせいで家族の評価はイマイチでしたが真ん中の子だけやたら食べまくってました。羽根抜くとか発想がなかったので・・そうかコネて発酵したら途中で抜いてもOKなんだ!という素晴らしい!!!ここでまた・・きなこさんのおかげで1段自分の大人の女としての階段をのぼることができました。あああヨーグルトとブルーベリー。PM追記です牛乳と卵、合わせて100gにしてみました。AMあああ~あそこ・・書き直したっけどうだっけか?いろいろな記憶が薄れ気味・・wどうだっけか?卵と牛乳100グラムですね。今からきなこさんちのコーヒーメーカー見に行ってきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「断捨離で最高の終活」ブログのこと2017.11.08赤星たみこさんの「赤星生活」を読み11月は変化の月にしたい。「断捨離で最高の終活」ブログのこと2017.07.17探していた腕時計が見つかった「断捨離で最高の終活」ブログのこと2017.12.15女は見た目が大事。US西ちゃん9人家族の嫁!掃除が死ぬほど苦手でした。片付けても散らかる汚部屋に住んでいましたが家族の葬儀(遺品整理)を経験し人生の終わりをスッキリさせたいと思うようになりました。溢れる物たちとの断捨離の記録です。