sweets-おじかです。http://cotoyusweets.com/wp-content/uploads/2019/07/cee9fde60e315602770f1f281dbd2205.mp4すべて手仕事でやっていると信じてもらえなかったりするので笑アトリエでのキャラメルソースをつくる工程をちょっとだけ切り取って動画に編集してみました。平戸で唯一残る酪農家さんのところへしぼりたての新鮮な生乳を受け取りにいきます。とろけるなめらかな舌ざわりは1分(正確には10秒単位)でまったく別物になるので毎回アトリエではキャラメルソースとの真剣勝負。動画は20秒ですが実際混ぜ続けるのは2時間弱。その間、ひと時も手を離しません。夏のギフトにもとーっても!おすすめです。次の記事おすすめ記事2019.7.22COTOYUお取り寄せスイーツ人気のプリンのアトリエ工程。フレッシュファースト』さまお取り...関連記事2018.1.15通常冷凍不可のプリンをご自宅で召し上がって頂くためにレシピ特別開...2019.7.22COTOYUお取り寄せスイーツ人気のプリンのアトリエ工程。2018.1.14こっくりまったり濃厚マロンフレーバーのキャラメルブリュレ2018.1.15こだわったMANGETSUフライヤー&ポスター。2019.7.16キャラメルブリュレをさらに改良と嬉しいご連絡。No....2018.1.3濃厚にとろける満月の塩生キャラメル「MANGETSU」2019.7.17完全受注生産とメッセージカード。