esculenta)という植物です。トウダイグサ科イモノキ属に分類される植物で、その塊根から精製されたデンプンを丸くすることで、人気の食べ物になります。その食べ物とは何でしょう?..........正解は...「タピオカ」!!(これも天然素材です(笑))研究室の息抜きでタピオカを作ってみました。茹で時間が1時間という長さに驚きながらも実験してたらあっという間でした。TEL:+81-49-271-8089このページは天然物研究室の責任の下に運用しています。FameThemes。