ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。「トビウオ」を使ったダシですね。1、2月のブッフェ全体のテーマは【北陸冬のグルメフェア】。冬のご馳走満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。近年で一気に人気が高まり「第3のダシ」と呼ばれるほどになったトビウオを使った「あごダシ」。!そしてイメージ写真で恐縮ですが、カレーソースが独特の味となっていますので、彩りが地味になってしまいますので、彩りも含めて素揚げした野菜が、このように別皿でカレーの前に置いてあります。́∀`)そしてコラボカレーは、このような寸胴でのご提供となります。漬け合わせなどもこちらにありますし、朝食ブッフェで使っている煮玉子とか目玉焼きがあることも。カレーは特に「生き物」料理ですので、特にブッフェカレーの場合、日や時間帯によって多少味の変化が起こりますが、それはそれで楽しんでいただければ幸いです。思いついたんですが、どうも時期連れなんだそうで、夏と違って金額の方がお高くなってしまってたそうで。ラーメンもいいですが、あごダシベースのカレーもご堪能くださいませー!-------------------------------コラボカレーはランチ・ディナーブッフェの中で提供しています。料理の内容も料金も全く違っていますので、何度でも楽しめるかと思います。ブッフェ全体が冬の味覚が満載で、平日のランチブッフェは「石川さん」とのコラボです。65歳以上、7〜12歳料金アリということで!ここからは初見の方のために、お店とブッフェのご紹介!※いつも似たような内容ですがご勘弁を〜。金沢駅の目の前にあるANAクラウンプラザホテル金沢です。こんな超有名ホテルのレストランと長年コラボしてるってこと自体、信じられませんよね。今回のようにテレビ局とコラボされてたりと石川県では超有名店です。席数は80席ですが、いっぱいになるとラウンジの方も開放するので130席ぐらいになります。それでもずらっと並んで待ってることが多いんですよー。・連休などには期間限定「連休スペシャル・ブッフェ」が開催されてます。コラボカレーは毎日全てのブッフェに登場!特に平日のランチブッフェは金額も2,300円と大変お得で、水曜日は女性限定2,100円とお得で大変にぎわっています。水曜日の昼に行くと、1時過ぎても入口は待ちの女性客だらけで、ものすごいですよ。ブッフェはこんな感じです。お店はほんといつも大変にぎわってて、最近ほんとスゴイみたいです。ブッフェは入ってしまえば!なんで、お昼は結構11時半過ぎ頃から満席になることもありますし、1時過ぎても待ちで並んでいることも。すごい人気のブッフェです。パスタ、ピラフなどなど。離れて、スープや麺類も。1、2月は【北陸冬のグルメフェア】。冬のご馳走満載の豪華ブッフェメニューが並びまくっています。シェフズクッキングで石川さんコラボメニューが食べれますよー。※1.10(木)に石川テレビ「リフレッシュ」で紹介されます。目の前でシェフが調理してお出しします。ダイニングは「加賀野菜取扱の認定店」に選ばれていて、ブッフェにもそのコーナーがあります。その時の旬な加賀野菜をふんだんに使用したお料理が食べれるんですよー。何を食べるにしても、まずは野菜からが健康にいいですし、逆により多く揚物も食べれるんですよー。ドレッシングも選べてうれしいです。オムライス、フライドポテト、から揚げなどなど、家族連れでも安心ですね。言いながら、意外と大人も沢山食べてますよねー。中にベーカーがあって、隣接ペストリーショプでもパンを販売している人気のブレッドコーナー。自分で焼いたりもできるんですよー。ホテルだからかパンを食べてる人多いです。́ε`)充実のデザートコーナーやっぱり一番目に着くのが中央のデザートコーナーですよね。平日はリーズナブルですが、週末はちょい金額が高いけど、それに見合う料理やサービスが!他にもたっくさんのケーキや焼菓子、ゼリーやフルーツが並んでいます。料理はデザートのことを考えて少な目に。娘が楽しそうにしているのを、ブッフェならんでいる大人が微笑ましく見てたり、写真撮られたり。ソフトドリンクやコーヒー、紅茶など20種類以上の充実したラインナップなんだそうですよー。ブッフェにはどれもドリンクバーもついているんですよー。́ε`)※イメージです。なんで、1月は自分たちも家族で行きたいなーって思っています。見かけたら気軽に声をかけてくださいねー。ダイニング」のホームページをご覧ください。保存版ですよ!SPONSOR当サイトを応援してくださっている協賛企業です。