こんなものを見てしまったら、とるでしょ~????スープ。コレは、ハムの後の骨なので、アクも少なく、ほのかに燻製の香り。金華ハムでスープ取ってる・・・みたいな幻覚の中で、コトコト煮ます煮ます・・・・。約1日の仕込みで完成。骨についていた軟骨を刻んで、ニラと豆腐を入れた若干ヘルシー志向の豚団子を作りマシタ。一応、ダイエット中な・・・・(笑)水菜やきのこたっぷりで食べましたの。スープをかけたご飯がオイシカッタ、みたいです(笑)やっと普通の平日に戻りました。人知れず(笑)2泊3日でね。疲れた(笑)なんでいつもこう疲れるのかしら・・・。追記に記載してアリマス。「続きを読む・・・」から・・・おひまなーら、見てねん今日から一生懸命ご訪問、お返事イタシマスナニトゾ、ヨロシクオネガイイタシマス次は3日煮込んでラーメン作る!!※コメントについてのお知らせデス。※ツタナイ食堂blogですが、2つのランキングに参加してオリマス。覗いてミテネホントにお手数ですが、ココ↓も、ぽちっと。tmnr14Tweet妄想レストラン*豚しゃぶは野菜たっぷり。野菜たっぷり、豚しゃぶ。こんな千切り野菜だったのよ。野菜たっぷり、豚しゃぶ。野菜ってね、こんな千切り野菜だったのよ。奥は手作りごまだれキャベツと人参の千切りと水菜。あとコレ、お肉と奥はねぎ。