簡単!美味しい!ノンアルコールドリンクのレシピ・作り方〜お酒が飲めなくても、みんなで乾杯!簡単!美味しい!ノンアルコールドリンクのレシピ・作り方〜お酒が飲めなくても、みんなで乾杯!ホームパーティの始まりはみんなで乾杯。子どもやお酒が飲めない人でも美味しく楽しめるノンアルコールドリンクを用意してみませんか。『フルーツビネーサワー』『キューブジュースカクテル』『ジンジャーエール』の3つのノンアルコールドリンクのレシピ・作り方を紹介します。果物を一口大に切ります。消毒した保存瓶に氷砂糖と果物、穀物酢の順に入れます。1週間から10日ほど常温で置き、氷砂糖が溶けたら、フルーツビネガーのできあがり。時々瓶をひっくり返してあげると、早く溶けます。できあがったフルーツビネガーは果物を取り除いて、冷蔵庫で保存することをおすすめします。できたフルーツビネガーをグラスに入れて、炭酸水を注いだら、できあがり。目安はビネガー大さじ1に対し、炭酸水150ml程度です。水やお湯、牛乳などで割っても美味しいです。ポイントお酢や砂糖、果物の種類を変えることで、オリジナルのフルーツビネガーを楽しめます。米酢や黒酢、りんご酢など、黒糖や三温糖、はちみつなど、バナナやレモン、ぶどうなど、好みの味を探してみてください。残った果物は、果物の半量の重さの砂糖を加えて煮ると、ジャムとして美味しく食べることができます。作り方ジュースを製氷皿に入れて、凍らせておきます。凍らせたジュースをグラスに入れ、ガムシロップと炭酸水を注いで、よく混ぜます。ハーブを飾ったら、できあがり。ポイント二種類のジュースがだんだんと溶けてきて、味が変わってくるのが美味しさのポイント。ホームパーティのときなどにはキューブ状のジュースをたくさん作っておき、フリージングバッグに入れておくと、手早く用意することができます。生姜の皮を剥いてから薄くスライスし、消毒をした保存瓶に入れます。はちみつを注ぎ入れて、常温で2~3日置きます。水分が出て、さらっとしてきたら、生姜のはちみつ漬けができます。できあがったら、冷蔵庫で保存をしてください。はちみつの生姜付けのシロップをグラスに入れて、炭酸水を注ぎ入れたら、ジンジャーエールのできあがり。目安はシロップ大さじ2に対し、炭酸水200ml程度です。水やお湯、紅茶などで割っても美味しいです。ポイント残った生姜は、刻んで料理に使えます。ドレッシングに加えたり、豚の生姜焼きに使うなど、はちみつのコクが活かせます。選んだ!今おすすめの調理器具10選!料理をするには調理器具が必要です。「弘法筆を選ばず」という言葉がありますが、料理は腕だけでなく、道具次第で味や見た目が大きく変わることがあります。プロであっても目的に合わせてさまざまなものを揃えているのが当たり前のこと。けなど、家事・暮らしまわり全般を請け負うフリーライター。料理教室では、簡単&時短で作れるレシピと、段取りを大事にした一汁三菜の献立をお教えしています。特別な食材や調味料は使わず、どこでも簡単に手に入る材料で、難しい手順や技術は必要なく、誰にでも再現しやすい料理をご提案していきます。