一応味噌ラーメンもあるということですが、ここのメインは琥珀(醤油ラーメン)とパール(塩ラーメン)なのだそう。醤油ラーメンを頼むことにしました。クラシカルな醤油ラーメンどどんと登場したのがこちらの醤油ラーメン「琥珀」。色の濃い醤油ラーメンにメンマと玉ねぎがどっさりと。味付け玉子は自分で追加しちゃいました。味は見た目通りのクラシカルな醤油ラーメン。こんなに見た目は濃い色をしているのに味は以外とあっさり。コクは忘れない旨スープです...!一口・二口とスープをズズっとすすって麺の方をいただきます。麺は中細のストレート。これが以外としっかりと歯ごたえがあってうまいんだ...歯切れの良い麺がスープの味をより一層スッキリさせているのがわかります。アクセントの玉ねぎが最高なんですトッピングもいただきます。チャーシューをパクリ。ジューシーだけど脂の多すぎないオーソドックスなチャーシューがうまーい!ちょうど良い大きさでパクパクと食べ進められます。味付け玉子はしっかりと火の通っているタイプ。醤油のスープとつけていただくのが美味しいんです。極め付けはスープに大量に浮いている玉ねぎ。これがほどよい甘みで本当に美味しい。味だけではなく食感もよく、シャキシャキと食べていて楽しくなります。常連さんはさらに玉ねぎを追加する時もあるとのこと。次回は追加しよう...!クラシカルだが新しいラーメン最初食べた時は「オーソドックスで美味しい!」と感じるのですが、玉ねぎやメンマなどの影響で徐々に「あれ、初めて食べる味だ...」に変化していきます。この変化が楽しいラーメン。最後までいただけました。パールはまた全然違ったラーメンとのことなので、次は絶対パールをたのもうと胸に誓いながら店を後にしました。[食べログ]Googleマップで確認する「楽観」の店舗情報を見る※金額は記事執筆現在のものですキーワードラーメン完全禁煙ツイートするシェアするはてブする関連する記事この記事を書いた人けーすけ写真と旅が大好きな20代。武蔵小山歴は約2年のまだまだ素人です。好きな食べ物はラーメンとお寿司。