食品CMでなにかと世間をザワつかせるあの日清が発売している「とんがらし麺」。カップラーメンのなかで1番好きと言っても過言ではないかもしれません。CMがあまりにもぶっ飛び過ぎていて、こういうCMを始めてから日清への好感度は下がる一方ではあるんですが......特にここ最近のがだいぶイカれてらっしゃる。ホルモンはいいとして)日清はどこへ行こうとしているのだ。いえ、「とんがらし麺」となればついつい手が伸びてしまうのが現状。見かけたら買わずにはいられない。唐辛子を盛りに盛り込んだ辛さが特徴のラーメンですが、私自身は特に辛党でもなんでもないどころかむしろ甘党人間です。普段から辛めの香辛料はまったく使いませんし、カレーや麻婆豆腐などは常に甘口です。※辛いものが嫌いなわけではない。そんな甘党人間から見た「とんがらし麺」評価です。昔に「うま辛海鮮」を食べてハマったとんがらし麺ですが、わりといろんなバージョンがあることに最近気付きました。カエレバ楽天市場こちらの3種だけ。「うま辛担々麺」と「うま辛トマト&チーズ」が気になるものの、販売しているところを見つけられないので食べられません。ビェェ「うま辛海鮮」以外は生産量を抑えているんでしょうか?とりあえず今回は即入手できた「うま辛海鮮」と「うま辛酸辣湯麺(スーラータンメン)」を食べ比べてみました。どちらもやはりおいしい。辛いだけではなく、後から旨味が追いかけてくるのがポイント!麺もおいしいですが特にスープに味わいが詰まっているので、最後にチビチビとスープを堪能するのがたまらないひとときに。「うま辛酸辣湯麺」は、その名の通りお酢が良いアクセントですね。お酢独特のツンツンさではなくスープに溶け込んだまろやかなお酢の味わいが楽しめます。酸辣湯麺というだけあって、お酢効果で辛味加減も優しめなので1番食べやすいかもしれません。(ただし鞭多め)あまりに辛くて困ったら、卵やお酢を入れて調節するのも手です(辛さを和らげてくれる)。両方入れるのではなく、私の場合は気分でどちらかだけです。両方入れておいしいのかは試したことがないので分かりませんwちなみに使っているお酢はカンタン酢。甘味が強めのまろやか〜なお酢なので合わせやすいです。普段使いにも便利でわりと万能感あふれる。カエレバ楽天市場Amazonあとは牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品も辛味を緩和してくれますね。マゾヒスト向けに蓋の上に「辛さ調節パウダー」が付いています。昔に買ったときはパウダーとか何もなかった記憶があるんですが......記憶違いなのか勘違いなのか......はてさて。※スコビルとは......唐辛子の辛さを計る単位。タバスコが大体2,000スコビルほど。おもしろいのが、パウダーを入れない場合は断然「うま辛海鮮」のほうが辛いんですが、パウダーを全入れした場合は「うま辛酸辣湯麺」のほうが辛くなるんです。誤差ですけどw私はというと、そのまま食べてみてうま辛海鮮「カッッッラ」うま辛酸辣湯麺「ちょうどいい辛さ」と、辛さに一切の不満も無かったのでパウダーは使っていません。辛さに飢えて仕方ないでもなければパウダー無しで十分です。辛いです!特に「うま辛海鮮」は素で凶器的な辛さを放つので迂闊に入れるとわりと危険。Noodles!辛味は痛覚。辛味に強いわけではないにも関わらず、リピートしてしまう謎の魅力。