CP★★☆☆☆ホテルでブルーバードタクシーを呼んでもらってクタに移動。ベトナムの市街地では酔ってしまったタクシーだが、今回は3回とも助手席に座ったので酔わなかった。大型高速バスと助手席に座るタクシーは、とりあえず酔い止めは効くみたいだ。路線バスでも停留所の少ないハノイの86番空港バスは、前を向いて座っていればなんとかセーフだったが、大型高速バス以外のバスには乗れない体になってしまったので、今後の旅行計画も大幅変更中。Kuta店の支店に向かった。Hotelの1階部分に表通りから直接入る形であったので、テナントとして間借りしている感じ。店に入ると、店長らしき人が日本語で話しかけてきた。どのホテルに泊まっているのかとか(こういう時はデタラメに答えるか無視するに限る。宿泊ホテル名などを聞いてくる連中にロクな奴はいない)、結構うざいと思っていたら、食事の後にマッサージはどうかとか、最終的にはタイやフィリピンじゃあるまいし女はどうかと。真っ当なレストランだと思っていたのに、こんな輩を店長クラスに登用するようなレストランだったのか。最終的に真面目なんだなと言われたが、バリ島でもごく一部の日本人のクズ連中が日本人全体のイメージを悪くしているのかと、腹立たしく思ってしまった。Juice(Rp.23200≒180円)ドリンクは、なぜかこれだけ安かったパイナップルジュース。メニュー記載上のミスかと思っていたが、ちゃんと記載通りの請求だった。ちなみに、右写真の店内写真に写っているのが、例の店長(?)だ。時間的には悪くないのに先客1名(韓国人っぽい女性)だけ、店を出るまでの間も誰一人と入ってこなかったので、まったく支持されていないみたい。sambalお目当てのバリ島料理である鴨肉。5年半前と比べて3割強の価格アップだったが、それ以上に見た目が悪い。サイズ感までは記憶できないが、ほぼカレー煮込みという感じ。見ても単なるカレー煮込みに見えたわけだが、予想通り。前回の記事では「肉は柔らかくマリネされているようで、少しカレー風味の味付けが素晴らしい」と書いてあったが、少しどころか完全にカレー味。それもインスタントとは言わないが、複雑なスパイス感には程遠い味のカレーだ。肉は柔らかいというよりも、可食部が少ない。煮込み過ぎで水分が飛んでしまっているのだろう。支店は違うものの、これを楽しみに来たようなものなのでガッカリだ。メニューにはサンバルは2つ選べると書かれていたが、特に聞かれなかったのでデフォルトのものが出てきたようだ。奥のものは超絶辛いので、パス。器に入っているのは、鴨肉を煮込んだカレーソースだと思う。唯一良かったのが、右手前の野菜炒め。鴨の可食部が少なかったので、この野菜炒めで御飯を食べたようなもの。店長らしき親父は最悪だし、料理も手抜きになってしまっていて残念。客が入っていない理由は店長の人格ではないと思うが、明らかに料理の質を落としてきているのは店長なのかチェーン店であるこの店の運営姿勢の変化なのか。こんな姿勢の店だから、客足が遠のいてしまったのだろう。淘汰されるのは時間の問題という気がした。»このページのトップへプロフィールAuthor:R923E海外旅行に目覚めて30年。!価格は常に税サ込で表記。