ある不動産屋の「アンクルホーム」のスタッフが書いています。掃除完了こんにちは(^-^)/今日は風もキツく少し寒いですね。ヨォ...良かったです!昨日は山科の物件を見に行きました。CM(-)寒くなってきたら...まだ日中暖かさを残していますが、朝晩と冷えるようになりました。靴は特にひとりひとり足の形が違うので、ぴったりのものを探すのは難しいですね!グラタン、シチューやおでん、湯豆腐などあったかい夕ご飯がおいしくなってきましたね(。鍋料理は一度に調理が出来て野菜がたくさん採れて寒い季節の大きな味方です!これから旬を迎える冬の野菜、大根やごぼうなどの根菜のほか、鍋物に欠かせない薬味としてネギがありますが、ネギには血管の老化予防や体を温める働きがあるとされ、風邪のひき始めにはネギを食べたり湿布薬に使うなどの方法が長く受け継がれています。そんなネギが持つ、独特のニオイの元となっているのは「アリシン」という物質。この物質、実は強力な殺菌効果があるのです。嬉しいことに、疲労回復効果があるビタミンB1(お肉や卵に含まれる)の吸収も高めるので肉類と一緒に食べれば体力もアップ体を温める作用があるので風邪の予防には最適。抵抗力を高めたり、風邪ウィルスの繁殖を抑えるのに役立つのです調理する際は、アリシンは水に溶ける性質があり熱にも弱いため、あまり加熱しない方がよいでしょう。今日27日は中秋の名月・明日28日はスーパームーンだそうですスーパームーンは、月が地球にもっとも接近す現象で、通常より月は30%明るさを増し、大きさも14%アップして見えます。月が一番遠いときに比べ約4万9800キロも地球に接近するんだそうです。日本時間では昼になってしまうので見れませんが、海外では皆既月食と重なって、欧州、アフリカ、北米および南米の大部分で観測できるそうです。お月見をするのは、夏の作物の収穫もほとんど終わって、稲刈りをするまでの手のあく時期に、稲の豊作を祈る祭りを行ったことが始まりとされていますが(稲の豊作祈願ではなくもともとは芋類の収穫祭、すなわち畑作儀礼だったと考えられているという説も)、実際には正確な起源はわかっていません。有力な説として中国からの渡来説もあります。お隣の中国ではかなり古くから「望月(月を見る催し)」という行事があり、それが平安時代に遣唐使によって伝えられたものが日本で広がったとする説です。「お月見」についての日本で最初の記録は、延喜9年(909年)に醍醐天皇が初めて月見の宴を開いたとの記録だそうです。平安貴族などは月を直接見るのではなく、杯や池に映り込んだ月を楽しんだともいいます。高級貴族達だけの風習でしたが、江戸時代になると一般庶民にも広まり、ポピュラーな行事となりました。先日まだ寒いと言っていたのに、もう夏のような暑さですね!スプリングコートの出番がほとんどありませんでした最近NHKの朝ドラ「まれ」を観てから出勤しています石川県の能登半島が舞台の、コミカルなストーリーで毎朝元気をもらえます主人公のまれが学生時代パティシエを目指していたこともあって、毎週美味しそうなお菓子や料理が登場します。誠に勝手ながら、弊社は下記の期間休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。国産のバターが品薄で、ケーキ商戦は大丈夫なのかなっ?と心配しています。休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。≫プロフィールAuthor:アンクルホーム私たちは京都市右京区の「太秦天神川駅」すぐにある不動産屋の「アンクルホーム」です。(43)つぶやき更新中。