〜毎年1月に開催される伝統行事の松本あめ市は、300年以上の歴史を持ち実に20万人が訪れる冬の風物詩です。明治期には市内に20件以上もの飴屋が操業し、飴の生産量が全国一を誇った時期もあったという松本は正に飴の街といえます。(1672年)創業の飴屋の十三代目として暖簾を守る太田さん。飴文化の素晴らしさを多くの方に知ってもらいたいと日々活動をしています。上杉謙信と武田信玄の「義塩伝説」と結び付けられるあめ市の歴史とルーツを辿った後は、太田さんのお店「山屋御飴所」の工房で日本古来の米飴を用いた「手まり風の飴」をつくります。さん冬の伝統行事あめ市に代表されるように松本市は飴と関わり合いの深い街。2018年に「松本飴(あめ)プロジェクト」を立ち上げ、この地の飴文化の伝統継承と更なる発展のため汗を流す。1672年に創業した山屋御飴所(やまやおんあめどころ)の十三代目としても老舗の看板を守り続けている。※飴づくり体験費用2,000円、保険料含む。参加費はコース集合時に現金にてお支払い下さい。お釣りが無いようにいただけると助かります。少人数制のツアーにつき、予約後のキャンセルについては極力ご遠慮ください。キャンセル料が5日前より発生します。キャンセルポリシーはこちら。最低催行人数は1名です(案内人と同行スタッフ含め計3名)雨天など天候によるツアーの中止は各コースの内容を鑑みて判断します。中止となる場合は開始1時間前までに登録された電話番号あてにお知らせします。ココブラ信州TOPココブラ信州とは利用規約プライバシーポリシーお問い合わせお気に入り。