¥136(2個入)フランスパンを特製のフレンチ液に浸して焼きました。優しい甘さのおやつパンです。¥168但馬産の干し芋を練りこんだ天然酵母パンです。噛めば噛むほど味が出てくる店長の力作です。他にも美味しいパンが揃っています。最寄りの際はお越しください。コメント(0)2/22(月)来年度のまるごと日高みその仕込みしてます!!酒米と大豆を合わせたものをミンチにかけています!!ミンチしたものを丸めて、何回にも分けて、樽に軽くたたきつけるように入れます。これは、味噌に空気が入らないようにする為です。表面をきれいに固めて完成!!これが一年経ったら、おいしい味噌として販売します!!その前に、酒蔵で一年間じっくりと熟成させます。神鍋山は約2万年前に噴火したと言われており、近畿地方で最も新しい火山です。標高469.5m、火口の直径250m、深さ50m、火口一周は750mあります。ゆとろぎ温泉から歩いて20~30分。ところで2万年ってずいぶん昔のような気がしますが、地球の歴史40億年を1年に置き換えると、なんと2万年は12月31日の夜11時57分22秒になります。「さっき噴火しとったで」と言ってもいいくらい最近の出来事なんです。雪の下のキャベツがいっぱい!!美味しい!!雪の下の白菜も甘み・旨みが最高!!鍋でとろけます!!今が旬の岩津ねぎもあります!!この豆餅は従業員にも好評!!つい買ってしまいます!!ほうれん草、水菜、ワサビ菜など葉物も少しばかりですが出ています。