大阪で激安ランチといえば美人店長が務める「たぬき食堂」。Inspirationニュース旅行ホーム説明ニュース旅行ホーム説明ホームイベント大阪で激安ランチといえば美人店長が務める「たぬき食堂」。コピー2013.07.05秘密のケンミンSHOWで大阪C-1グランプリ特集が放送されてましたね。その中でもビックリしたのが200円のカレーと100円のうどん!2つセットで頼んでも300円!!?大阪のランチは確かに激安店が多いので価格争いは激しいのですが、ここまで安いお店って大丈夫?と思ってしまったのですが、材料も作り方も手を抜くことなく、なんと値段を決めてから料理を作っていたそうなんです!「お客さんがよろこぶから」という大阪ならではの商売根性。ニンジンは素揚げしてから鍋へ。お肉は前日の夜に残ったものを使うそうです。お肉がない日もたまーに、あるそうです。極めつけはカレーは売れれば売れるほど利益がでないそうです・・。店長さん、本当にいい人で「お客さんがよろこぶから~」と、カレーのルーいれすぎてたんですね。いい人なの!さて、次ぎは100円のうどん。うどんの仕入れが最初は50円だったのを大阪伝統の値切りワザで30円へ。それでもうどんの利益は一杯で2円。気になるメニューがありました。名物になっているそうです。大阪にはまだまだ激安店が沢山あります。基本ワンコイン(500円)でいけるランチで探してみました。大阪駅前第4ビルB1http://www.matsusaka-projects.com/nipponbar/4種類ある500円ランチ(4月27日~しばらくランチ営業は休みみたいです。ランチ営業再開が待ち遠しいです。1Fhttp://www.8sen.com/串カツ定食など500円ランチ種類も豊富です。“Hands”」はまるで魔法のよう。音楽ブログランキングタイトルとURLをコピーしました。