今日から夏休み!慌ただしくお休みもすれ違いがちなわたしたちなので、取り立てて予定のないのんびりの数日はほんとに嬉しくて、夕べは夏休みイブの「ふたり宴会」。メニューのメインは、由比が浜の屋台で病み付きになったお肉のバジル炒めごはんです。複雑なスパイスを使ってあるらしい本物の味にはならないけれど、オイスターソース、ナンプラー、チリインオイル、おしょう油、はてはウスターソースまで、冷蔵庫の中の調味料を駆使し、ベランダのバジルをたっぷり混ぜて目玉焼きを乗せたら、ふんいきふんいき。いただいた、新鮮なトマトのマリネやきゅうりのサラダを添えて、夏っぽい食卓になりました。冷たいビールとワインが進んで、きょうは久しぶりに朝寝坊。メッセージを入力してください。