主菜(肉・魚・卵)副菜(野菜・豆・海藻・きのこ)汁物&スープデザート&飲料6つの効用から探すヤ:焼き色ヤ:軟らかニ:煮崩れ防止ク:臭み消しウ:うま味プラスマ:まろやかホームレシピ豚ばら肉のオーロラソース焼き豚ばら肉のオーロラソース焼き主菜(肉・魚・卵)Tweet子どもにも大人にも人気の味付け!ケチャップとマヨネーズを混ぜて簡単につくれるオーロラソース。その絶妙なバランスの味は、子どもから大人まで幅広く人気です。そんなソースに合わせるのは、相性抜群の豚肉と玉ねぎなどのお野菜。豚肉に日本酒を吹きかけることで綺麗な焼き色がつき、食欲がそそります。ご飯のおかずにぴったりで、箸がすすむ一品。「ご飯、おかわり」の声が食卓に聞こえてきそうです。cook(作り方)1.キャベツは軸を切り取って太めの千切りにする。玉ねぎはスライスする。豚ばら肉は2~3等分にする。2.グラタン皿に(1)のキャベツと玉ねぎを並べて塩・こしょうをし、よく混ぜたAをぬったら、(1)の豚肉を並べる。3.日本酒を吹きかけて、180°Cのオーブンで約10分焼き、3cmの長さに切った水菜をトッピングする。印刷するコメント・レビューこのレシピにはコメント・レビューはありません。食育、企業の健康づくりにも関与。セレクション」など受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。Association。