メニュー2品)に分け、提供します。Levine)”監修のもと生み出された、「サラベス」らしい、ヘルシー&リッチなテイストを大切にしながら、現地の最新フードトレンドを盛り込んだラインナップとなっています。自然志向やヘルシー志向の強いニューヨークで支持されている、美味しさのみならず栄養価やボリューム感も重視したものや、良質な野菜の持ち味を生かしたシンプルながらスタイリッシュなプレゼンテーションで演出したメニューを用意しました。バーガー」は、肉を一切使用せず、ニューヨークでも健康食品としてニーズの高い豆腐で仕上げたパテでアレンジしたバーガーであることから、オーナー・サラベスたっての希望によりニューヨークの店舗でも同日に提供をスタートします。