Thu.02.28.2008「やっぱりゴマだれ!鶏ささみとたっぷりネギの中華麺」こんばんは、かにかまです。今日、会社で間違い電話がかかってきました。相手:『あ、え、、風林火山さんじゃないんですか?』って誰だよ!!風林火山って何だよ!!!間違えた相手も、なんか恥ずかしそうに風林火山を連呼するんだよね。こっちもちょっと恥ずかしくなっちゃったりして・・微妙な感じで切るんだけど、またフレッシュな声で同じ人から電話がくるんだよね。蒸しキングを入れたセイロを乗せる。2、麺とささみが良い感じになったら完成!!《なべ&レンジ》1、ささみにお酒を少しふってレンジでチン。2、麺を茹でて、ネギもサッと一緒に茹でる。3、全て器にのせたら完成!![ここで今日のポイント]セイロを使うひとは吹きこぼれないように注意!心配だったら、麺を茹でた後にセイロをのせてください★たいして時間かからないので大丈夫ですよ~!!ネギはクタクタになり過ぎないように注意してください!特製ゴマだれは、めんつゆの濃さに合わせてお湯で調整してください。