6億円)は、ニューヨークに本店のあるピザがメーンのカジュアルイタリアンの人気店「セラフィーナ」の日本2号店(アジア3号店)を、さいたまスーパーアリーナに隣接するさいたま新都心の中核施設「けやきひろば」商業施設で本日、2014年4月15日(火)に開業します。さいたま新都心店」は当社として、東京、韓国(ソウル特別市)に次ぐアジア3号店目です。「けやきひろば」商業施設の3階と屋上のテラス部分を使い、東京店の1.5倍の規模となる219席を用意する、アジア最大店舗です。11種(650円)、前菜20種(600円~)などイタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままを提供します。ピザは卵やガーリック、アンチョビ、生ハムなどトッピング素材12種(100円~)もあり、お客様オリジナルのピザが作れます。価格も手ごろで、ランチはパスタのコース(サラダ・本日のパスタ・コーヒーor紅茶)が税別800円で、パスタをピザにしても同1000円です。場所柄お子様向けメニューもメーン(5種)とサイドメニュー(2種)、ドリンク(3種)、デザート(3種)と充実した内容です。広い店内(112席)を活かし東京店にはないバーカウンター(11席)も設け、よりカジュアルな雰囲気をお楽しみいただきます。ケヤキに囲まれたテラス席(96席)も設けており、春や初夏の新緑、秋の紅葉は特におすすめです。当社は隣町の大宮駅近くに結婚式場「大宮モノリス」を運営しています。完備し、テラス席ではスイーツビュッフェやフラワーシャワーの演出も行います。グループ」から同店の日本での運営権を取得し、2012年5月、パレスホテル東京に隣接するパレスビル(東京都千代田区丸の内)に1号店を開業しました。セラフィーナでは、イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままを提供します。料理の特徴は高品質の素材をシンプルに使う点です。直径32cmのこだわりのピザにはイタリア産の中でも最も精製度の高い品質を示す00番(軟質小麦)を使います。その小麦とシチリアの海塩、エクストラバージンオイル、濾過水で薄い生地を作り、トマトやキノコ、ハーブとともに専用の窯で焼き上げます。焼きあがったピザの生地は6.4mmと薄くサクサクとした歯ごたえで、トッピングする素材の味を引き立てます。食べ進むと口の中でチーズとともに旨みが凝縮される逸品です。全ての料理をニューヨーク本店そのままの味で提供できるよう、同店で修業を積んだピザ職人をはじめとする料理人が、腕を振るいます。ピザは店内から見えるところにピザ窯を置き、生地の形成からトッピング、焼き上げまで職人の技を目の前でお楽しみいただきます。イベントコンパニオン、モデル、ナレーター、事務派遣を行う株式会社ソシオがウェブサイトリニューアル。viewsIMD世界競争力年鑑、2011年版発表。総合ランキングでは米国と香港が1位。日本は26位に(2010年は27位)。ワンランク上の着心地を。0~2歳親子の子育て支援や学童保育。