うれしいプレゼントが届きました。お客の好みや依頼に応じて、創作の生チョコをパティシエが作ってくれたものだそうです。レモンチェッロ創作の生チョコは、奥が深くて楽しい世界(^_^)v口の中でミントの香りが広がりチョコがなめらか。ふくよかでもっちりした味わいです。ミント生チョコレモンの味は、初めはさわやかで、後からは微かにホロ苦みも感じ、次々と変化します。レモンチェッロみずみずしい感覚の創作の生チョコは、自由で繊細な味わい。ボリュームたっぷり(^u^)プロのパティシエさんが創ると、こんなにもなめらかでおいしくなるのですね。たちは、おけさ柿の干し柿にブランデーを含ませた後、フランス製のビターチョコでコーティングしたお菓子を作っています。柿ブラチョコチョコとブランデー、干し柿の甘さは、とても相性がいいのです。..おいしく食べていただくには、保存に冷蔵を要したり..冷蔵庫に入れると、お客様の目に触れにくくなったりします。試作を繰り返し、創ったりするは楽しいのですが、手間と販売量は比例とはせず..。必須項目となっております。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。佐渡の柿餅本舗2009年秋、佐渡へ移住。「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。柿餅本舗:しままるしぇへのご愛:はじめまして。taneCREATIVE。