料理のコツ・ポイントこのレシピではベーコンに塩気があるのであえて塩こしょうを使っていませんが、濃いめの味付けがお好みの方は、たまねぎとじゃがいもを炒める際に塩こしょうを軽く振って炒めてくださいね。ジャガイモは電子レンジで加熱することで、炒める時間の短縮になります。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。(ブロック)150g1粒マスタード大さじ11はちみつ大さじ1/21レモン汁1/4個1醤油小さじ1オリーブオイル大さじ1作り方1.じゃがいもをよく洗い、皮ごと食べやすい大きさにカットしてレンジで6分間温めます。2.ベーコンは1cm程度、たまねぎはくし切りにします。3.1を混ぜ合わせ、ハニーマスタードソースを作ります。4.フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンを炒めます。焼き目がついたら一度フライパンから出します。5.同じフライパンにたまねぎを入れて炒め、火が通ってきたらじゃがいもも加えて炒めます。6.3のソースを加えて強火で炒めます。絡んだらお皿に盛り付けて、出来上がりです!。