鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。LINEで送る雪国・小千谷で寒造りされた純米吟醸原酒を搾った直後に瓶詰めし、マイナス2度の低温倉庫で熟成させた限定品です!杜氏が伊乎乃にとっての理想の熟成温度として考える“マイナス2度”で1年間眠り続けたこのお酒は、角がとれて丸みを帯び、心地良い舌触りの珠玉の味わいに。した旨味に適度な酸味が混ざり合い、なめらかなコクを感じられます。搾りたてのようなフレッシュさと熟成のまろやかさが同時に感じられる特別なお酒をどうぞお試しくださいませ。冷たすぎない温度で飲むのがオススメです。