TOP新着情報レシピズッキーニのパリっパリチーズ焼きズッキーニのパリっパリチーズ焼き2016年7月18日レシピツイートこの季節のズッキーニって、安くて美味しいですよね。一昔前は、こんなに出回っていなかった気がしますが、最近ではよく見かけますし、今が最盛期なのか安くて美味しいものがたくさん。ズッキーニは、カボチャの仲間ですが、1本でカロリーが21kcalと低カロリーの食材でかつ糖質も少ない。夏場不足しがちなカリウムが多いので、夏の食卓にはぴったり。約1分の動画になってます~。お気軽にご覧になってください。んちょの量チーズの塩分もあるけど、油が多いので、多少多くなっても大丈夫かも。控えめにふりかけてください。レシピ1.ズッキーニを6~7mm厚の斜め切りにします。2.フライパンにそのまま並べて、弱火でじっくり火を通します。表に汗をかいて、裏面が茶色になればOK。(この時間を使って、別の1品ができます)3.火の通ったズッキーニを一旦取り出します。4.フライパンをきれいにして(ズッキーニの焦げ跡ついているので)、油を多めに敷きます。5.その上から、粉チーズをたっぷり入れます。6.茶色く焼けた面を上にして、ズッキーニをフライパンに並べます。7.お塩をパラリパラリ、パラリんちょとふっておきます8.中~弱火で、チーズが「フツフツ」して、ちょっと溶けてお互いがひっついた頃ができあがり。9.引っ付いた粉チーズを、ズッキーニからはがれないように、上手に切り分けます。フライ返しなどで、上から切る感じがよいです。10.パリパリチーズを上にして、お皿に盛り付けて完成です。油揚げのピザ」この記事が良いと思ったら、「はてブ」クリックで応援してください。はてなブックマークはオンラインにブックマークを保存できるソーシャルブックマークです。後から、すぐに検索可能でとても便利。話題の共有、発見にも。優しい麻婆らない豆腐ズッキーニが主役の鉄鍋アヒージョfacebook糖質制限メニュー投稿所プロフィール調理師・利酒師・ITコーディネータ。本業はITコンサル、システム開発、WEB制作、研修講師など。外資系メーカーを退職・独立起業した時に、昼IT、夜居酒屋マスターの2重生活に。現在は、IT業務のみ。