●店長に就任してどんな気持ちですか?→お店の責任者になれて嬉しい反面、まだまだわからない事もあり不安でいっぱいです。自分自身の責任感など、いろんな事で成長させてもらえるので一つ一つしっかりと取り組んでいきます。お客様や従業員からは僕が店長で良かったと言って頂けるとような店長になりたいです。たくさんの上司の方々に烏丸店の店長を僕に任して良かったと言って頂けるような店長になりたいです。●烏丸店のPRポイントを教えて下さい。→烏丸店はご家族や会社帰りの方、カップル、海外の方など幅広くご利用頂いており海外の方はオープンキッチンになっており客席から写真など撮って行かれる時もあります。団体様も入れる掘りごたつも有りご予約などで賑やかな時もあります。従業員も皆、仲が良く優しい子たちばかりなのでご来店頂いたお客様にも満足して頂けると思います。●どんなお店にしたいですか?→お客様にはもちろん「どんぐり烏丸店を選んで良かった!!︎」「また来たい!!︎」と思って頂けるお店にまた従業員からは「烏丸店で働けて良かった」など言って頂ける様なお店にしたいです。WordPress.。