萬膳は鹿児島県霧島市にある万膳酒造の焼酎です。萬膳の原料は芋は霧島の黄金千貫、米は岩手のひとめぼれ、水は霧島烈火水を使用し、かめ壺に仕込んで木桶蒸留機を使って蒸留するという、昔ながらのこだわりで生産されています。その味わいは芋くささの少ないすっきりとした飲み口で、爽やかさと芋の旨味のバランスが抜群です。瑞楽”えびしんじょう”をカラッと揚げて通常、椀物や蒸した状態で食す事の多い”えびしんじょう”ですが、当店ではカラッと揚げてご提供。外はカリッと、中はふんわり。染み出てくる海老の甘みは、日本酒との相性も抜群でついついお酒が進んでしまうほど。ご来店の際にはぜひ食していただきたい一品です良い空間で良いお料理を...当店は良い空間、良い空気でおいしい料理を食べていただきたいという思いから、店内に空気洗浄機を設置。水はもちろんのこと、白出しをはじめ煮炊き物に至るまで、すべて浄水器を使用。『お客様が気持ちよく過ごしていただくために』当店は心を込めておもてなしをさせていただきます。毎週木曜日ネットで予約する※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。