ものごまみそ煮を煮始めたらサラダの野菜をレンチンします。その間にスープを作り、サラダ、煮ものを完成させて。大根は葉を切り分けて2cm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむいて半分に切る。豆苗は長さを半分に切る。とりもも肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。とり肉を皮目から焼き、焼き色がついたら上下を返し、約1分焼く。大根、酒、みりん各大さじ2、水1/2カップ、砂糖大さじ1/2を順に加え、煮立ったらふたをして、弱火で約10分煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、白すりごまを加え、強めの中火にし、時々混ぜながら煮汁が1/3量になるまで煮詰める※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。黄パプリカは長さを半分に切って縦細切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてせん切りにする。ともに口径22cmの耐熱ボウルに入れ、水大さじ2を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。汁けをきり、マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/4を加え、混ぜる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。1/2カップしめじ...1パック(約100g)しょうゆ...小さじ1大根の葉...30gしめじと大根葉の塩昆布スープの作り方しめじはほぐす。大根の葉は細かく刻む。1/2カップ、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。塩昆布大さじ2、しょうゆ小さじ1、大根の葉を加え、ひと煮立ちさせる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。