20:57こんばんは。こちらの商品、何度も購入して美味しくいただいてますが、昨日購入した分は、匂いがキツく、クセのあるものも大概大丈夫な私も食べることが出来ませんでした。個体差があるのでしょうが、残りをどうやって食べようか悩み中です。18:03お料理教室の先生が「羊肉は油の部分に臭みと匂いがある」とおっしゃってました。21:45試食でいただきました...が、塩胡椒のみの味付けだったためか、あのヒツジ〜な独特な癖が出すぎてて一欠片でギブ...。22:57赤味になってますね。13:43においが気になる場合はカレーにしちゃいましょう。19:15ジンギスカンが大好きなどさんこです。味付きジンギスカンが好きなのですが、そうじゃなくてももちろん好きです。このお肉はフライパンでにんじんと一緒に焼いてエバラ黄金の味で味付けしていただきました。油が多めなのでもっとたくさん野菜を入れたほうがいいかもしれないかな。次回はキャベツもピーマンも入れていただこうと思います。13:47何だか無性にジンギスカンが食べたくなって、こちら購入してみました。09:59ラムが全国的に取扱いされているなんて嬉しいです!北海道の焼肉屋さんではメニューに必ず生ラムがあり、焼肉のタレや塩コショウで食べますよー。すすきのには、レアで食べられる生ラムを出しているお店もあります!家ではラムのクミン炒めやラムカレーにすることが多いです。インドカレーにはマトン(ラムの種類)のカレーがあります。16:38こちらのコメントを見てジンギスカン好きなもので買ってみました!みなさんおすすめされてましたラム肉と玉ねぎともやしをフライパンで塩胡椒と炒めて黄金のタレをちょんちょんとつけて食べてみましたが、割と羊の匂い平気な私でも少し匂う。今回のがたまたまハズレだったのか調理の仕方がまずかったのか。ラム肉嫌いになりたくないので次に料理するのを少し躊躇しています。匂いが気になるラムのおすすめの調理方法あれば伝授してもらいたいです!おすすめにあったラム肉のしゃぶしゃぶもやりたいのですが匂いどうかな〜。18:48当たりはずれありますよね...私もコストコで購入しても、全然臭みがない時とあれ!?外れ!?ということがあります。脂身にくさみが多いので、をなるべく取り除くと多少違いますよ。フライパンよりもグリルなどで焼いた方が脂が落ちやすいのですが、薄切り肉の場合は難しいですね(+o+)黄金のたれがあるのであれば、焼いてつけるのではなく、黄金のたれに漬け込んでから、焼いた方が臭み消しになりますよ~うちは、臭みのあるものに当たった時は、スパイスをたくさん使って焼きます。ローズマリーやニンニク、クミンなどおすすめです。スーパーのスパイスコーナーにあるラムチョップ用のスパイスもあります。Reserved.Scroll。