自分のブログログアウト水無月cafe毎日をていねいに。[キッチン]今朝、起きてみるとダイニングテーブルの上にありました。昨夜の忘年会で夫が持ち帰ったもののようです。これでトマトをホールドして切ると、きれいにスライスできるというもの。[キッチン]もう本格的に秋に突入?と思わせるような朝晩の冷え込み。夏が名残惜しいといいながら、秋の訪れが嬉しくもあります。秋といえばごはん!新米の季節ももうすぐですね。先日、母がレンジで使えるおひつをプレゼントしてくれました。炊き立てのおいしさがよみがえる...という仕組み。~ふっくらしておいしいわ♪この大きさ(小)で1合分です。箸もプレゼントしてもらいました。軽くて使いやすいです。白いごはんにぴったりのイタリアン肉みそ。茄子とトマト、大豆が入っています。栄養バランスもいいし、ごはんがすすみます。[キッチン]最近、キッチンの食器洗い用洗剤を変えました。ドイツ生まれの「フロッシュ」です。使われている方も多いと思いますが、環境にやさしい洗剤です。手肌にもやさしいですよね。愛用している重曹と共に、キッチンで活躍しています。見た目もポップで置いてあるだけで楽しい気分になれます。最近、お洗濯の洗剤も、液体せっけんに変えました。界面活性剤を使わないので環境によい反面、あわ立ちにくかったり、コストが高かったりと欠点もあります。洗い上がりは、ふんわりしているし「出来るところからエコ」を実践していきたいと思います。カレーは、風邪に効くって、ご存知でしたか?牛肉の滋養強壮効果、じゃがいもは体力をつくり、人参は粘膜機能を高めるんですって!そして免疫力アップのための玉ねぎとエリンギ。エリンギは特に効果が大きいそうです。十穀米を混ぜたご飯でいただきました。[キッチン]ずっと欲しかったもの。