Kn2014.11.2110800作り方1手順1鍋に1cm幅に切ったベーコン・水・コンソメを入れ中火にかける。2手順2沸騰したら、《A》を加える。再度沸騰した後、弱火で10分煮る。3手順32に豆乳を加え、煮立たせないように温め塩・こしょうで味を調える。お料理のポイントスープでたくさんの食材の栄養はとれることプラス豆乳をいれることにより栄養バランスの高いスープになります。水に溶け出す栄養分もスープなら一緒に飲むことでとれるのでいいですね。