夏のスタミナ源!ドジョウで暑気払い!こんにちは。連日の気温差と湿度でバテ気味の方も多いかと思います。その昔、夏のスタミナ源と言えばウナギよりもドジョウだったそうです。いう事で先日の休診日にどじょうを食べに行ってきました!場所は浅草からほど近い「駒形どぜう」。仕事場から歩いて2km程度、と意外と近いのですがなかなか行く機会はないんです。懐かしいなと散策したりしました。1階の入れ込み座敷に通してもらい、どじょう鍋を注文。おやすみなのでお昼からビールも頂いてしまいました!申し訳ない!!こちらのどじょう鍋に横にあるネギを入れまして、グツグツと煮えてくるまでしばし待ちます...。温まってきたら、山椒をひとふりしていただきます。いやあ...美味しい。ドジョウはカルシウム、ビタミンD、亜鉛などを多く含んでおり疲労回復にはピッタリの食べ物だそうです。足りないかな?と思いましたが、意外としっかり満足しました。久しぶりに食べましたがいいものですね。