刻みニンニクトッピングを!今日は由利本荘市で午後から仕事があったので、前々から気になっていた「麺や・ぼんず」に行ってみました。ここは自家製のとんこつスープと麺が売り。麺や・ぼんず/自家製麺とこだわりとんこつスープのラーメン屋さん12時半ごろに入店しましたが、カウンターだけの客席はお客さんでいっぱい。オーダーしたのは、ガッツリ味噌大盛り(780円+100円)無料で背脂と刻みニンニクがトッピングできるのですが、午後から人と会う約束があったので、刻みニンニクは遠慮して、背脂だけにしました。普通盛りで麺が200gなのですが、大盛りにするとさらに200g増量されます。いわゆるダブルですね。味噌に背脂トッピングとかなりギトギトを想像していたのですが、意外とアッサリでした。モヤシもシャキシャキしてて、最後まで美味しくいただけました。パンチのある味を想像していただけに肩すかしって感じでしたが、刻みニンニクをトッピングするとちょうど良いガッツリ具合になるのかもしれません。刻みニンニクをトッピングしなかったのをちょっと後悔しましたが、一気に食べきりました。次回は普通盛りで刻みニンニクをトッピングしてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。