〜珈琲と自転車をこよなく愛する、本業はIT系な店主?の日記。田山珈琲は、その場で挽いてからペーパードリップで淹れてます。ブラウンチップさんで販売している豆から2種の豆をご用意。2種類?ブレンドされていない、1種の豆で味がある・特徴があるので、体感してほしい、との思いから2種ご用意しています。「珈琲」といってもいろいろな豆がある、というのは皆さんもご存知かと思います。飲み比べる機会ってあまりないと思います。わたしも、珈琲にハマるまではありませんでした。気軽に飲み比べていただき、同じ「珈琲」でもそれぞれ味が違うことを体感してほしいのです。^^;本格的に飲み比べたいっ!といった方は「コーヒーカッピング」で検索してみてください。有名どころのお店や珈琲学会的なところが、イベントとして開催してます。わたしはまだ行ったことありません、、、^^;次回の出店時はどの豆にしましょうかねぇ。どんな豆を選ぶか、どうぞお楽しみに。あなたの気分をカエルコーヒー、田山珈琲でした。