現在加療中につき、投稿お休みしております。9月25日オープンされた「弐庵」さんにお邪魔してきました。商店街の空き店舗を瀬戸まちづくり(株)が借り受け、チャレンジショップとして出店者に貸し出す試みの2号店。めんきち」さんの松・メンマ大入り。通常の好来系メニューではメンマ大入り=竹ですが、こちらでは麺1.5玉(大盛り)=竹なので要注意。久しぶりに有松の「空庵」さん。引き戸を開け、靴を脱いで畳敷きの店内へ。掘りごたつ式のカウンターの窓辺からはささやかな日本庭園も眺められます。前回塩の山椒らーめんをいただいたので、今回は看板メニューの鴨はちらーめんを。その名の通り、味噌ラーメンに特化しています。今日のラーメンランチは春日井市・JR勝川駅から徒歩数分の「ライトニングファイヤー」さんの中華そば、味玉トッピングで。何屋なのかわからないくらい強烈なネーミング(笑)ですが、店内は至って端正&シンプルなカウンター造り。久しぶりにお邪魔した春日井市「山汁らーめん」さんの塩。澄んだ美しいスープに歯ごたえのある細麺、しっかりと煮込まれた巻きチャーシュー。岐阜県白川町での所用の前に、可児の人気店「もり田」さんにお邪魔しました。Suzukiさんのレビューを拝見したところ、ご店主は高山ラーメンの名店「豆天狗」さんで修行された方だそうで。愛知が誇る養殖鰻の産地・一色。この国産ブランド鰻を業者直営店で美味しくリーズナブルに楽しめるのがこちら「三水亭」さん。三河湾の一色港から佐久島という小さな島へ渡る前に、仲間5人でお邪魔しました。昨年末オープンの「かり屋」さんに、ようやくお邪魔することが出来ました。券売機の一番左端、かり屋塩ラーメンをポチリ。久々の月麺着陸?!名古屋市南区の「月麺」さんにお邪魔しました。近くのパチンコ店のパーキングに駐車可能というのも便利で有難いですね。いただいたのは、味玉塩らぁめん。親御さんでもあります。5月6月とお休みされていましたが営業再開と聞き、お邪魔しました。フォロワーさんの投稿を拝見してお邪魔しました。いただいたのはその菊池さんイチオシのドロ煮干し味噌ラーメン。~1000円こちらも超お久しぶり、岡崎の「まるぎん商店」さん。ご無沙汰なうちに、移転されていたんですね。Rettyをチェックしたところ、少し南下したところに新店舗があると分かったので(ありがたやRetty♪)その足で向かいました。羽田着から少し足を延ばして、大田区「梟」さん初訪。五反田方面行きの改札を出てすぐ。暖簾代わりのTシャツが目印。裏はホームなので、電車の通過で時折揺れるのもご愛嬌です。手土産同様に、我が家にもお土産を準備してくれていました。~1000円お久しぶりのお店が続きます。今回は尾張旭市「一笑」さん。近くに住んでいたこともあり、以前はちょくちょくお邪魔していました。一宮市「華丸」さんの味玉そば。細麺好きだった筈のわたしを虜にした一杯です。節系の深い味わいをこっくりと、しかし決してしつこさを感じさせずに仕上げたスープに、もちもちツルツルの中太縮れ麺がよく絡んで美味。こころ家」さんにてデフォルトの担々麺。長久手・尾張旭で3店舗営む「こころ家」系列の中で一番好きなお店です。胡麻香るまろやかな芝麻醤に八角が効いた濃厚スープ。そのまま一口味わい、秘伝の十七味で好みの辛さに。さんの特製塩らぁめん。普段はあまりトッピング追加しないのですが、鶏チャーシューから変更になったワンタンが食べたくて特製に。ワンタン大好きなんです。久しぶりの「月麺」さんは、やはり秀逸ですね。昨年末オープンの愛知県春日井市「かたぶつ食堂」さん、初訪問。煮干しの名店・瀬戸市「かたぶつ」さんの2号店とのことで、楽しみにやって来ました。