土曜日終了&葉月の膳。割烹なかざと割烹なかざとのブログサイトです。季節のお料理などを紹介致します。ザギンで天ぷら〜(*^。土曜日終了&葉月の膳。今日は、個室2組様、鰻の出前を含めケータリングは3件。全てお昼間のお仕事で、無事終了。本日もご利用ご来店ありがとうございました。鱧、白瓜などの夏の食材と、舞茸を「米粉」で揚げたりし、やや秋も意識。鮎の山椒煮や赤梅蜜煮など、黒ちゃんの技も光る一皿です。今月末までのご用意です。8月15日(水)は、営業します。個室でのご会食もお弁当の配達もお受け出来ます。まで宜しくお願い致します。