diáriaブラジル音楽好きの、日々あれこれ。2017-03-08ノンビリ火曜アキダイというスーパーに行くと山菜が出てました。うど食べたい...でもうどはなかなか手間がかかるので、見たことないのを買って見た。北海道でも大阪でも見なかったけどどうやら出回ってはいるみたい。ネットで調べたら東北地方の山菜だとか。私が買ったのは栽培したものですね。火がすぐ通るしアクがない、とのことでまずはお浸しで食べて見た。味がほとんどなくて、食感のみ。おかか醤油よりも酢味噌とかの方が合いそうです。菜の花も炒めて食べました。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!hyrominhaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。