http://www.shirayuki-fukin.com/お料理上手な方たちが多く使っているのを知り、いつかは使ってみたいなと。札幌の東急ハンズにて見つけました。台ふきんとして使っています。蚊帳生地を8枚重ねて、手作りしているこのふきん。吸水性バツグンで手にしっくりなじみます。触っていて気持ちいい感触。今まで使っていた化学ふきんは何だったの~?と思うくらい。手放せません!楽しいキッチンでの作業で出来た本日の一品。牛肉とじゃがいも、きのこのクリームシチューです。[キッチン]皆様に、手料理を毎日のように褒めていただき、本当にありがとうございます。新しいメニューを開拓するため、ネットや料理本で日々、勉強しています。!「これ、おいしそう~...作ってみた~い!」と、思っても「...駄目だ。」と、諦めてしまうお料理がありました。それは、フードプロセッサーを使ったお料理!そうです。うちには、便利なそのキッチン用品がなかったのです。ん?過去形??そうです!この度、何と購入してしまいました~ジャ~ン!クイジナートのフードプロセッサーです。http://www.cuisinart.co.jp/性能がバツグンらしく、少し高かったのですが、せっかく買うんだし...と、思い切って購入しました。替えの刃がついていて、そちらはパン生地をこねるのにも使えるそうです。これを買うきっかけになったのは、他でもなくブログを通じて知り合いになった皆様の、私の料理に対するあたたかいコメントの数々。「もっと、いろいろ挑戦したい。」という気持ちになり背中を押してくれました。本当に、いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。[キッチン]我が家では料理に黒こしょうを挽いて使っています。シェフィンのペッパーミルを、この度、購入しました。使い方はとっても簡単!うさぎの両耳を握りカシャカシャするだけです。マグネットが付いているので冷蔵庫などにペタンと貼っておけます。かわいいデザインなのでしまい込むのは惜しいし、かといって火を使うそばに置くと油で汚れてしまう...なんてこともありません。[キッチン]我が家の冷蔵庫にペタリと張り付いているお魚さん。それは...「包丁砥ぎ」でした!キッチン雑貨のショップで見つけ一目惚れ。デザインのよさに思わず衝動買いです。頭の方の溝に包丁の刃を入れ手前に10回ほど引くだけ!早速、試してみると予想以上によく切れるようになりました。[キッチン]うちでは平野レミさんの「レミパン」を愛用しています。使い始めて3ヶ月くらいかな~。その前に使っていたフライパンに寿命が来て買い換えたものです。前のものと比較するとお値段が4倍くらいだったので、しばらく迷いましたが思い切って購入!正解でした。フッ素コートがとてもいい!前のものがテフロンボロボロだったというのもあるけれど(笑)炒め物はスルスルなめらか、深さがあるので逸脱が少ない。揚げ物も少ない油でカラッと揚がり、料理の腕が上がったよう。今では蒸し物から野菜の下ゆでにまで幅広く活躍してくれます。美味しく作れそうな予感がするので大のお気に入りです。(全537人)こーちゃんU3SORIyu-papaマチャぼんぼちぼちぼちyamalba0101picaあやっぴぃ最近のコメントとても魅力的な記事でした。こちらこそご無..再びご訪問くださり、有り難うござい..ご無沙汰していました。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。