レクト店限定の油そばがあると聞いてやってきた。油そばってのが自動券売機にないのでどうするのかと思ったらちゃんとヨコに「KUNIMAX」を買って注文時に油そばと告げるシステムのようだ。大盛り無料だったが並をお願いして空いている席について呼ばれるのを待った。LECT広島店の油そば(並)650円。配膳口の横にラー油と酢があったのでここでしっかりブッかけてから自分の席に持って帰ってきた。混ぜてから麺をガッツリいただいた。う〜〜ん、これは酢とラー油が全然足りないのに大ショック。仕方ないので配膳口に出向いてラー油と酢のボトルを強奪してきた(笑)スタッフに許可取ったけどね。これで好きなだけ自分仕様に味変できるようになった。遠慮なくガンガンぶっかけさせていただいてようやく好みの酸っぱ辛さに辿りいてくれた。ここでようやく評価ができるのだが麺はしっかりコシがあってさすがはくにまつだ。タレは鶏ベースなのかあっさりしていて酢とラー油の喝がはいらないとやや弱い印象を受ける。それにしても強烈にブッといメンマに圧倒されるが食べてみると呆れるくらい柔らかく豊かな味にかなりクオリティが高いことがよくわかる。チャーシューも大きく厚みがあって非常に柔らかくホロホロだ。ネギも海苔も良い仕事をしていてこの油そばをもり立てている。残ったのは最初に入っていたタレではなくおそらく自分がぶっこんだ酢とラー油だろう。LECT広島店の油そばだった。103g(70g...2018-08-24くにまつ中電前店(中区)特製冷しつけ麺くにまつ中電前店。(7)はてなブログをはじめよう!unkosuzouさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。