0件のコメントこんにちは!いせ弥です。新しい店づくり、各職人のみなさんとても腕の立つ方で本当にありがたいです。棚や戸を作ってくださる建具屋さんは、木材は丸太ごと買う、とのこと。通常、木材は材木屋さんで丸太から板状に切ってから屋外で数ヶ月以上乾燥させたうえで表面を削ったものを購入します。それでは木材の質にバラつきが出るので、丸太を買って自社で製材・乾燥・保管するというのです。材木屋さんもプロですからそうそう質のバラついた木材は出荷してこないのですが、それを許さず大量の在庫を抱えてでも同じ材で建具を造るこだわり。古箪笥をレジカウンターに再加工する作業は予想以上に難航している様子。手間賃が明らかにオーバーしているだろう?と棟梁から心配の声が上がりましたが、一度やると言ったからにはこれ以上言わない、と職人さんの心意気が光る一言が返ってきました。みなさん、私のお店を良くしようと本当に助けてくださっています。みなさんのご協力やお気持ちに応えて頑張ってまいります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。29検索:最近の投稿お百灯を行いました余ったお餅、美味しく食べるには?ホンマにうまい奈良漬の食べ方。Themegraphy。