(Wed)CyberBuzzのキャンペーンでベルガヴルストをいただきました♪ありがとうございます(*^.^*)ベルガヴルストは「香り」「あらびき」「旨み」の三拍子がそろった本格派ソーセージ大人のソーセージということでお酒にもあうように開発されてます。本場(ニュルンベルガ―ブラートヴルスト)のハーブが主体でスパイスとハーブそれぞれ特徴を出して仕上げており『香り』が特徴となっています。ベルガヴルストを使っていづみうなさんの~香る~パリパリウインナーをつくってみましたよ。大葉マスタードorわさび(私はマスタードで)春巻きの皮とか初めて買ったwwwっていうかこの間のIKEAのマスタードが役に立ったw春巻きの皮にマスタードを塗り大葉をのせそのうえにベルガヴルストくるくるまいていきます。フライパンで転がしながら炒めますいい色がついたら焼き上がりかんたーんwこんな感じです。ビールとあうんでしょうけど私はワインでーww皮がぱりぱりで中からバジルとマスタードと大葉のハーモニーが♪お酒がすすんじゃいますwあっという間に4本ぺろりといただきました。広島在住ホームページ時代も含めて日記・ブログを書き続けて17年目!自分でも長く続いてるなぁと思います。食記ドットコム~広島+全国食べ歩きグルメブログ~ちょっとSUPERな青い見世物小屋へようこそ゚・*:.。