下巻のおわりに前書きなど今からおよそ100年前の1918年、皇帝が不在となった「第二帝国」は消滅した。この大帝国の影響は完全に消えてしまったわけではない。上巻でみてきたように、第二帝国時代に生みだされた各種製品は現在もなお使用されている。下巻は、現代生活と密接に結びつく科学技術から話をはじめよう。第二帝国時代は、人類が自分たちや世界についてずいぶん色々と「分かった」時代だった。日本語の「科学」の語源の一つが「分科した学」つまり個別に「分けられた(分かった)」学問であったように、様々な分類あるいは知の体系がこの時代に生みだされることとなる。現在の地球像のひとつであるプレートテクトニクス理論の起源である「大陸移動説」は、ドイツ人気象学者ヴェーゲナーが1912年に提唱したものだ。帝国成立前(1856年)ではあるが、ドイツの「ネアンダーの谷」で発見されたネアンデルタール人は、人類の起源のひとつを明らかにした。本書でも紹介するコッホの細菌学によって、病気の原因も突き止められていった。このような時代背景のなかで、本書でも扱うジーメンス社の社長ヴェルナー・フォン・ジーメンスは、1886年に以下のような演説「自然科学の時代」を行った。(下線と強調は引用者が付した)日本の「富士通」が古河の「フ」と、ジーメンスの「ジ」が合わさって「フジ」となって生み出された企業であることからも、ジーメンス社は日本との関わりも深い。Weltkrieg」、つまり第一次世界大戦へとつながっていく。そこで本巻でも、科学の項目の後には戦争を扱う。本書の最後では、記念碑やシンボルを紹介したい。これらはドイツ帝国では「国民」と密接に結びつき、精神的な結束の象徴として機能した。科学・記念碑は、上巻で扱った食品・生活用品を含む生活全体を「巨大な戦争」という鋳型へと注ぎこむ物質的・精神的な動力となったのである。ドイツ文化に関するライター(実は、東京の某女子大学の歴史学教員)。著書に、東西ドイツの製品史を扱った『ニセドイツ』シリーズ(社会評論社)。本名(柳原伸洋)では『日本人が知りたいドイツ人の当たり前』(共著、三修社)や『教養のドイツ現代史』(共編著、ミネルヴァ書房)など。専門はドイツ近現代史。宗教の関連性についても研究している。