生産国の特定の地域で収穫されたコーヒーの中から、生産国の審査員と国際的に選ばれた陪審員によって、生産国の最高品質のシングルロットを選び出す催しと、それにプラスして、その最高品質のシングルロットのコーヒーをインターネットオークションにて競売する催し。毎年、幾つかの国々で開催される、高品質のコーヒー豆生産者が参加する競技会。Excellenceの基礎を作ったのは、ジョージハウエルさんと、スージースピンドラーさんだと言われています。Excellenceの大会は1999年に始まりました。2013年には、ブラジル、エルサルバドル、コスタリカ、ニカラグア、グァテマラ、ホンジュラス、メキシコ、ブラジル、ルワンダ、コロンビア、ボリビアで開催されました。Excellenceを受賞すれば、インターネットオークションを通じて相当な高額でコーヒー豆を販売することができるのだそうです。人気記事プロフィール和歌山在住歴67年、零細生業パパママ店を営む商売人が、和歌山から発信しています。(44)はてなブログをはじめよう!ekawaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。