作品紹介・あらすじさあ、キッチンをきれいにしよう!きれいなキッチンは幸運を招く!有元さんのキッチンが「いつもキレイ」な秘訣おしえます。*}2017年8月27日そのつど大掃除。*}2017年6月25日いろんな人がいろんなこだわりを持つキッチンであるが、そういったこだわりを読むのは結構好きなのである。役立つかどうかというとそうでもないので、キッチン論好き以外には進められない。*}2014年12月8日キッチンの管理方法などが書かれていて、きれいなキッチン作りをしようというやる気が出る本。紹介されている商品などは、どれも高額で庶民が手を出すのは難しいが、掃除のやり方などはとても参考になる。*}2014年8月15日メーカーの宣伝ばかり、ほとんど参考にならなかった。いう本は「やってみよう!」とワクワクできないと読む意味がないのだけど...。道具ばかりにこだわって、お金もかけなきゃ何もできないのはつまらない。料理研究家によるエッセイ。コンパクトで機能的なキッチンにするために参考となる箇所がいくつかあった。●P27「使えば使うほど安くなる」。そうそう、高価だからとしまいこんでおくのはもったいない。●P57、印象に残った部分の要約。大勢の家族の中にいても、掃除や料理に集中しているとき、意識はとても自由であり、ひとりになることができる。本気で家事をすると短時間ででき仕上がりもよい。掃除しなきゃ!整理整頓しなきゃ!料理しなきゃ!と脅迫してくれる有元さんがステキな本。これを読むとあなたもきっと台所を磨き始めるでしょう。写真のページと文章のページが完全に分かれているため、文章で述べられている道具のイメージが掴みにくいのと、写真も白黒で余り鮮明ではない。後半はラ・パーゼの宣伝の様な文章ががおおくて少し興ざめ。*}2013年4月26日ラ・パーゼが好きなので読んでみました。ラ・パーゼの宣伝が多いなあという印象。レシピもあってお得感はありました。使ってみたいキッチン用品が色々載っていました。有元さん開発の道具が使ってみたくなった。著者プロフィール素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。class」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。春夏秋冬レシピ』、料理レシピ本大賞2018受賞『レシピを見ないで作れるようになりましょう。使われていた紹介文から引用しています。有元葉子の作品レシピを見ないで作れるようになりましょう。レシピを見ないで作れるようになりましょう。