夏休みのお昼は麺類が主流です・・・。焼きそばにピーマンって入れるっけ?悩みながらも投入。ウチはたまに入れます、ピーマン。ソースを後掛けするソース焼きそば。この間、ケンミンショーでも取り上げられてましたけどウチのはあれとはちと、違います。後→ソースかけるから塩焼きそばではないんだけどね。行っていた地元の食堂の名物だったこの、焼きそば。それを模したのは、母でした。ソース焼きそばもいいけど・・・こんな焼きそばもおいしいよ。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。人気ブログランキングへ★いつも応援ありがとうございます連日、オリンピックが大盛り上がり。昨夜の男子サッカーは残念でしたね。愛ちゃん、佳純ちゃんの後ろで笑顔で支える平野さんにぐっときている、アタシ。真の実力者であるのにその話題はいつも愛ちゃんや佳純ちゃんの陰に隠れ、それでも試合中にパートナーを気遣うお姉さん的な笑顔やポイントを取ったときの気迫のこもった表情も素敵。表彰台の彼女の笑顔は抜群に輝いていて最高でした。以前から凄いな凄いなと思っていたけれど今回のオリンピックで改めて彼女の素晴らしさに感動。銀メダル、おめでとう。