安全運転に欠かせない“道路標識”の制作現場に潜入。普段は見ることができない標識づくりや最新技術を生中継で紹介。少々<下準備>・生サケは骨をとり、皮のうろこをとる。・皮に切れ目を入れて縮むのを防ぐ。・小麦粉をまぶしておく。・タマネギは薄切りにする。弱火で両面それぞれ2分ほど焼く。小麦粉を入れて、よくまぶす。3.サケの横に保存袋内の具材を入れて、炒める。牛乳を2、3回に分けて入れる。5.全体にとろみがついたら塩で味を調えて、とろけるチーズも入れる。6.耐熱皿に盛り付けたら、粉チーズをふって200度に温めたオーブンに入れて約5分。10月1日から消費税が10%に増税!これにあわせて注目されているのがポイント還元。中小事業者での買い物やサービスの利用時に、現金以外での支払、いわゆる「キャッシュレス決済」をすると、5%分のポイントが還元されます。大手コンビニエンスストアやガソリンスタンドなど、各店舗が中小規模かつフランチャイズ加盟店の場合は還元率が2%になるなど、上手に利用することでお得な支払が可能になります。電子マネーやQRコード決済などキャッシュレスには抵抗があるという人も...。