ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。鳥ムネ肉ソテーをトマトソースで鳥のムネ肉はヘルシーだし、上手に焼くとふっくらジューシーで美味。最近、好んで料理します。その発端は『餃子の王将』の鳥の唐揚げと『博多ラーメン』の鳥唐揚げ。いずれもふわふわでジューシーで何個でも食べれます。鳥ムネ肉に塩・コショウをしてフライパンで蒸し焼きに。トマトソースは玉ネギをみじんに切ってオリーブ油で炒め、そこにトマトの水煮缶(私はカットしているのを使います)を一缶入れ、ローリエとコンソメスープの素を入れ10分〜15分ぐつぐつと弱めの中火で煮込み、最後にトンカツソースと醤油、塩少々で完成。本日はかぼちゃとアスパラのソテーを添えて。SAKURA▲▲▲DALUMAのインスタグラムはこちらですようこそ☆トヨナカハウスへ暮らしの中のとても身近な所でいつの時でもみなさまが楽しくステキな生活をおくれるような空間づくり、もの作り。私たちの制作におけるテーマです。日々の暮らしの中で季節を感じながら。古い倉庫街の一角にあります。