too身の丈にあったちょうどいいライフスタイルを送りたいです。昨日抽選で神業を見せてくれた夫は、晩御飯でもゴッドハンドでした^^海老とホタテとひき肉が入ってた。炒める時、ニンニクを効かせ、コクと甘みを出すためにタマネギはじっくりとあめ色になるまで炒めたそうです。私が抽選の準備やら、小分けの作業やらをやってる間に作ってくれてました。懲りすぎの感はありますが(笑)美味しかったです。日曜日は夫がカレーを作ってくれました。カレーに情熱を燃やしているんです(笑)実家から玉ねぎとじゃがいもを送ってもらったので『ゴロゴロ野菜の手羽元カレー』だそうです。玉ねぎを時間をかけて炒めるのと、お肉を炒めるのにガーリックをはじめいろんなスパイスを効かせます。あと、煮込むのにブイヨン、ローレルなどを入れます。今回はこれまでで一番美味しかったです。夫の恒例、カレーです^^今回はタイカレーを作るとかで、ネットでレシピをプリントアウトして帰ってきました。ココナッツミルクは当然として、ナンプラーも入れたよ!カレーは市販の粉状のものを使っていました。どんな味になるか不安でしたが、美味しかった!その前にハンズメッセで買ったレトルトのカレー↓グリーンだけ食べてみました。スープカレー的でトロっとしてないところが好みでした。タイで食べたタイグリーンカレー(...1028真夜中の天神の怪(?)昨日は私を嵐に誘惑した友達と飲んできました。彼女の大切な宝ものであろうライブDVDを貸してくれるとのこと。(わくわくっ)たぶん1年の中で一番忙しい時期であろう夫がめずらしく昼間家に居たので、夕方仕事に行くタイミングで連れていってもらって、私の飲み会終わりのタイミングで連れて帰ってもらうことに(笑)。飲んだ場所はひさびさに彼女が30年来行きつけのお店。注文しないで料理が出てきます(笑)器が良くて料理が最高...1005ゴッドハズバンドのカレー第5弾と玄米酵素ご飯のコラボ最近は休日になったらカレーです(笑)記事にあげるのは第5弾ですが、実際はもっと回数は多いです。ココでもカレーって飽きませんよね☆ましてや作っていただいてるので、ありがたい、美味しいー!です。今回はイエローカレー。