「ごま」ってほうれん草や和え物に利用しますね!とっても栄養面でも効果が高いんですよ!ごまを食事の時に手軽に摂取すると健康にもいいですよ~スポンサーリンク「ごま」はどんなときに利用しますか?ご飯を食べるときに、おかずが出てきますが、そのときに「ごま」がかかっていることって比較的ありますよね!例えば、定番でほうれん草のおひたし・胡麻和え・おにぎり・白和えなどが真っ先にイメージできる食材かと思います。豆腐、冷奴にかけたり、好きな方は毎日少量ずつそのまま召し上がる方もいらっしゃるかと思います。おはぎや餅にもかかっている事がありますよね!こうして食材の上にかかってくる「ごま」ですが、栄養的に見てもすごく優れているんですね!「ごま」は鉄分とカルシウムも多く栄養面でも良いです!鉄分が多い食材は?と聞かれますと、パッと頭に思い浮かぶのがレバーやしじみではないかと思います。カルシウムが多い食材は?っと聞かれますと、牛乳・魚関連、その他たくさん思い浮かびますね!レバーは僕もそうですが、苦手な方が多いと思いますし、まず毎日食べるなんて基本的には難しいと思います。そこでこの「ごま」の場合は、毎日の食卓の中で、とっても利用価値が高いわけです。貧血(鉄欠乏性貧血)の方などは、おすすめの食材ですね!ごまは無理なく毎日少量ずつ気軽に摂取できるというのがイチバンおすすめのポイントです。「ごま」の食べ方として!先程もお知らせしましたが、ほうれん草・冷奴、またサラダの上にふりかけたり、温かい白ごはんの上に乗せて食べることも可能ですね!そのためにも食卓には調味料として、しょうゆ・ソースなどをテーブルの上に置いてあるご家庭も多いと思いますが、そこに「ごま」も置いておき、気軽にかけることが出来るようにしておけば、理想ではないでしょうか?ちょっとひと工夫して何でもかけることが出来るかと思いますよ!スポンサーリンク「ごま」を効果的に摂取するうえでのポイントは!ごまはビタミンCと一緒に摂ってあげると吸収率という面でも良いです!これすごく重要なことなんですよ~。ごまを食べる中で、また調理する中で知っておくとすごく役立ちます!ビタミンCと言えば果物類や野菜類をイメージしますね!ほうれん草を先程とりあげましたが、小松菜もすごくおすすめですよ!また、ブロッコリーやカリフラワーなどのサラダにも、ごまをかけてあげたらいいですね!ビタミンCが特に多い野菜としては、黄色ピーマンや赤ピーマンのようですよ!ピーマンは炒め物にする方が多いと思いますので、そこにもごまをふりかけてあげることで、かけないよりは効果の面で良いかと思いますよ~ごまにも種類がありますね!白ごま・黒ゴマ・すりごま・いりごま・・などなど種類があります。どれを使うのが相性がいいとかあるのかは私自身では分かりませんが、ぜひ鉄分とカルシウムの多くて栄養面でも効果が高い「ごま」を活用してくださいね!ちなみに、ごまがカラダ・健康にもいいからといって、食べ過ぎたりすることなく、少量ずつを継続することが重要です。ごまアレルギーの方もおられるようですので、そのような症状の方は、摂取しないようにしてくださいね。簡単に出来るのでお試しくださ...記事を読むJALビーフコンソメスープ美味しい!絶品の味!JALのコンソメスープをスーパーで購入してみて飲んでみました。透明感のあるビーフコンソメスープで、作り方はお湯を入れるだけなので簡単!ベーコンなど入れてアレンジしてもいいと思いますよ~記事を読むJAL機内サービスの飴,キャンディデスカイ美味しい!JALの機内サービスで出る飴、キャンディデスカイを食べてみました。ネットAmazonで注文して取り寄せてみて5種類入っていました。程よい甘さで優しい感じのあめでしたよ!記事を読む缶詰の賞味期限に注目!保存状態や保管場所によって品質の低下も!缶詰は賞味期限も長いことから保存されている方が多いですね。賞味期限よりも早く劣化しない...記事を読む冷やし中華の具材でおすすめの組み合わせは!定番人気から変わり種まで冷やし中華の具材で人気おすすめの定番から変わり種のものまで組み合わせなどご紹介したいと思います。冷やし中華の具材、付け合わせで彩もよく、食べても美味しく感じるのがイチバンです。冷蔵庫にある身近な食材を簡単にアレンジすることもいいですね!記事を読むお好み焼きはご飯のおかずとしてセット!関西は一緒に食べる?お好み焼きは大阪(関西)では基本的に、ごはんのおかずとして献立・メニューと考えられています。一緒に食べるとすごく美味しいですよね。自宅で食べるときは、この組み合わせでよく出てきます!記事を読むレタスのレシピとして誰でも簡単に出来るマグロ丼レタスはサラダとして使うのが多いですが、チャーハンや炒め物、またスープの中に入れることでも美味しくなります。記事を読む名古屋のお土産で日持ちするお菓子を選ぶなら!名古屋土産のお菓子でランキングに入ってほしい「信長のえびしょっぱい」。養老サービスエリアで購入!日持ちもしますし、人気もあると思います。名古屋のお土産としては、定番・人気のお菓子が多いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。