色艶が良くつまめる卵黄、張りのある卵白が特長。たまごかけご飯にオススメです。こっこシフォンおかしおいしさの秘密は、新鮮な卵で作るきめの細やかなメレンゲ。ひよこっこバームおかしお砂糖のシーズニングがたっぷりで、丸ごとかぶりつきたくなるようなバームクーヘンかすてらんおかし大きな木枠を使って焼くたまご屋さんのカステラ。ザラメも加わり上品な仕上がりに。ぷりん日和おかし卵黄だけを贅沢に使用したプリン。濃厚でなめらかな口当たりと、ふんわり香る卵のかおり。ラスクおかしこっこシフォンをサクサクのラスクに仕上げました。一度食べたら止まらない、凝縮されたおいしさです。商品一覧を見る自然いっぱいの吉川養鶏からまごころをこめて岐阜県羽島市の南部、周りは田んぼに囲まれた中に小さな養鶏場があります。機械化がすすみ大型養鶏場が多い中、私たちの養鶏場は日本でも最小規模です。餌やり・集卵は手作業で行っており、1羽1羽、鶏の顔を近くでチェックし体調管理に気を付けています。私たちは、大型養鶏場では絶対に真似のできない管理を現在も続けています。食べていただいた方にまた選んでいただけるような、一味違うたまごにしたいという思いから名付けました。こだわり健康で元気な鶏=美味しいたまごと第一に考え、飼料に乳酸菌・海藻・パプリカを配合しました。この飼料より誕生したグルメ卵は、臭みをが抑えられ、色艶のよいつまめる卵黄・張りのある卵白が特長のたまごになりました。この美味しいグルメ卵をぜひたまごかけごはんで味わっていただきたいです。こだわりを見る吉川養鶏のこだわりたまご吉川養鶏のたまご・鶏へのこだわり私たちの特長は、小規模ならではの行き届いた管理。吉川養鶏のこだわりをご紹介します。朝集卵し、昼には出荷しています。近隣地域ならば次の日にお届けすることができます。今までの卵と比べ物にならない初めて食べた時、今までの卵と比べ物にならないくらいおいしくて驚きました。H.A様シフォンケーキがとってもおいしい!こっこシフォンをいただきました。していて、優しい甘さでおいしいです。紅茶のお供にぴったりですね。味が濃くてびっくり生が一番おいしい生で食べた時の味の濃さにびっくりしました。火を通すのがもったいなくて、いつもたまごかけごはんです。K.Y様ぷりん日和が大好き!何個でも食べられます。私も主人もぷりん日和が大好きです。濃厚なのにしつこくなく、程よい甘さで何個でも食べられます。