チェンマイには無数のオシャレカフェがあり、お店作りのコンセプトをたくさん見てまわれて心踊りながら、街を散策することが多いです。そんなカフェ巡りの中で素敵なものに出会うと、ニヤニヤが止まりません。人によって好みは違うと重々承知しつつ、こだわりを持った絶妙な甘酸っぱいこのケーキがどストライクだったのです。乳製品を使用してるので、ヴィーガンの方はごめんなさい!このベリーケーキがすこぶる美味しかったのでシェアしますね。旧市街の北門からずずーっとピン川(リバーサイド方向)にむかった方面に行くと、TCDCという三角屋根の黄色の国立図書館がありまして、その建物の道路向かいを見ると、お店のロゴでもある大きなフクロウ(Owl)が目に入るのですぐにわかります。別記事でシェアしていますが、TCDCさん周辺には食事できるところが少ないのです。coffeeさんが一番近い場所で食べられる軽食(サンドウィッチ)が置いてあるお店かなと思います。Mai"バンコクほど都会ではないものの、日本で育った私たちにも不便がない暮らしと治安、そして落ち着いたカフェ環境。ノマド仕事のワーケーションにもチェンマイ滞在を選ばれる方も多く、国籍を問わずカフェで熱心に作業している人をよくみかけます。カフェで作業もいいのですが、集中して仕事をするのに無音の図書館は最適。今回は、チェンマイでノマド仕事しやすい国立のコワーキングスペースという、パソコン作業にはもってこいの場所をシェアしますね。vegan-chiangmai.site2019.09.06外にむかってオープンになっているお店の作りなので、入りやすいのがいいですね。ケーキやサンドウィッチのショーケースも道路に向いてるので選びやすいです。派手さはありませんが、オープンな作りの店内はゆったりとできるようになっているので、落ち着けると思いますよ。ノーチェックのお店だったのですが、お店に滞在している間にもひっきりなしに地元の方がテイクアウトされていました。ホールケーキを買うのではなく、カットケーキを複数個買っていく感じ。買い求め安い価格とそのおいしいさで、評判のお店のようです。場所が場所だけに徒歩で買いに来るのではなく、バイクや車を乗り付けてわざわざ買いに来るかんじでしょうか。40バーツ(139円くらい)こっちはまた別の日にいただいたココナッツケーキ。ココナッツの風味豊かなもりもりのクリームの下にはココナッツの果肉が入っています。いうケーキは、苦めのコーヒーと一緒に食べたいですね。PC作業の小休止に利用していましたが、クリーム系のケーキがあるのが有難いですね。欧米人が食べるケーキって決まってチョコケーキかブラウニーなのはなんで?かおにゃお君それって偏見じゃ.....今回は、ベリーケーキがおいしいケーキ屋さんをシェアしました。散歩に行くような場所ではないかもしれませんが、国立アートデザイン図書館TCDCの道向かいなので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。Mai"バンコクほど都会ではないものの、日本で育った私たちにも不便がない暮らしと治安、そして落ち着いたカフェ環境。ノマド仕事のワーケーションにもチェンマイ滞在を選ばれる方も多く、国籍を問わずカフェで熱心に作業している人をよくみかけます。カフェで作業もいいのですが、集中して仕事をするのに無音の図書館は最適。今回は、チェンマイでノマド仕事しやすい国立のコワーキングスペースという、パソコン作業にはもってこいの場所をシェアしますね。お店の目の前に美術書が豊富なアートデザイン図書館。ノマドワークにも最適。エレファント”ここ最近のチェンマイは、雨季なのに暑いです。なんか冷たくて甘いもの食べたいなぁ。妙にアイスクリームがたべたくなる時があります。juice”美容と健康が気になる方に大人気のコールドプレスジュース。ローフードを日々実践される方には欠かせない、食事の1つですよね。一般的なジューサーは、高速回転で圧をかけてしまうので、果汁が熱を持ち、栄養を壊してしまうのに比べて、低回転のジューサーはゆっくり圧力をかけて、果物や野菜の栄養を残したまま作るから、ジュースの味が濃い。コールドプレスジュースを飲めるお店があるので、今回はそちらをシェアしますね。Piemsukこちらのカフェの名物と言えば、「高速でとろけるクリームのパイ」なんです。大きな2つのショーケースの中に、大きめカットのクリームケーキが並んでます。バナナのパイや、ティラミスや、コーヒーケーキなどありますが、その中でも人気があるのは、このココナッツパイ。Bar”喉乾いたな〜。ただの水を飲むのも好きなんですけどね、スムージーもよく飲みます。東南アジアで生活すると、果物ジュースをよく飲むようになりました。Cafe”なかなか徒歩で行く場所ではないけれど、おしゃれが好きな男性におすすめ。このレトロな雰囲気が好きな方はとっても気に入っていただけるお店だと思います。今回はそんなカフェをシェアしますね。10月12日(土曜日)グランドオープンします。Plus”チェンマイ旧市街の中心でもあるターペー門から北西方向に、いつもシャッターが下りたままの建物がありまして、通る度に気にはなっていたんです。今回は、閉店していると思っていたのに実は営業していて、しかも予想以上に愛おしい空間だったのでシェアしますね。Hideoutお店の看板メニューは、様々な種類のサンドイッチ。でっかいフレンチトースト。お皿の上に乗っているその姿は、一見ステーキ然としていて驚くかもしれません。飾り立ててくれている二本の輪切りバナナが花と一緒に整列していて、かわいい。トースト自体に甘みはなく、付属のメープルシロップで調整するか、バナナと一緒に口に頬張ります。移動しながらどこかに住みます現在の活動拠点はタイ観察したり、考え事するのが好き写真撮ったりWebサイト作ったりしてます。旅人持ち物リスト女子旅の持ち物リスト国際免許を取ろうお問い合わせ。