新聞スタイル一雨ごとに寒くなる季節になりましたね街路樹の金木犀がいい香りです、テルペン香バリバリ。10月もお終い、本当に年の瀬を意識する時期になりましたさて、明日30日は2019年半球最初の新酒の解禁です解禁されるのはイタリアのノヴェッロです。イタリアの新酒、ノヴェッロはIGP以上の呼称に広く認められた規定で、それ故ブドウ品種は産地に応じて結構何でもアリなんです。マセラシオン・カルボニックで作ったワインが40%以上入っていなければいけません。ヴィンテージ表記は単年で必要です。テッレ・ディ・キエティ2019NEWSの文字が目印の「新聞ラベル」です昨年も人気であっという間に売り切れでした。ファルネーゼはアブルッツォ州を中心に150haもの自社畑を所有し、さらに契約農家からもブドウを仕入れ傘下に沢山のメーカーを従えて非常に多くのワインを生産しています大会社なんですが、ドのワインも品質が良くてコスパに優れた良いワインばっかりなのが素晴らしい本当にファルネーゼのワインは何でも美味しいですよノヴェッロを生産するファンティーニはファルネーゼのブランドの一つです赤白ロゼ、スプマンテと沢山作っていますねーノヴェッロはアブルッツォ州のアドリア海に近い二つの畑のブドウから作られます。HPよりきれいな畑、起伏がありますね。アペニン山脈の南東から海へも近く両方の影響を受けてます。モンテプルチャーノとサンジョベーゼのブレンドですが、マセラシオン・カルボニックに30日もかけてるそうで...長い規定ではアルコール度数11度以上でなければいけませんが、これは13度あります。イタリア去年は結構ボディがありました、今年もきっとそうだろうなーMC特有のフルーティな香りですが、味わいは割としっかりしてて軽いワインじゃなかったです。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。