某ラーメン本には100杯限定と書いてあるこのお店は、古びた感じの店内外で老舗っぽくていい感じです。スープはコテコテを期待している人には向いていません。どちらかというと佐賀のらーめんのような「あっさりながらもコクを楽しむ(感じる)スープ」で、今ではコッテリ主体の久留米のラーメンですが昔ながらの美味しさを感じさせてくれる(昔を知らないですけど・・・。(笑)麺は中細麺で硬麺派の方には若干ゆるく感じるかもしれませんので硬麺で注文した方が無難でしょう。ビックリの美味しさはチャーシューです。煮豚系のトロトロまではいかないけど絶妙な歯ごたえがたまらなく美味しかったです。チャーシューメンを頼めばよかったと後悔しております。