伊藤武彦さんに会いに行きました。農薬を使わずに菌床栽培でしいたけやきくらげなどをを栽培し、西播磨のJAやスーパーのほか、全国へ出荷しておられます。きのこは水分調整や温度調整が難しく、作業は年中無休とのこと。ここで栽培されたきのこは、上郡町のふるさと納税の返礼品にも登録されています。栽培しているハウスでは今回特別に試食させていただきました。金曜土曜と取材でしたよ。ついて緊急地震速報メールマガジンラジオ関西のホームページに掲載されている画像等、全内容の無断転載、加工をお断りいたします。