-MEDIABlogご利用ガイド送料について特定商取引法に基づく表示アカウント検索ショッピングカートカート内に商品がありません。2月19日(水)~2月24日(月)の期間は商品発送をお休みさせて頂きます。鯛ご飯SharePrevNext鯛ご飯この時期、スーパーでよく見かける鯛の切り身と「茅乃舎のだし」を使ったレシピのご紹介です。鯛の切り身:2切れ薄口醤油:大さじ1みりん:大さじ2酒:大さじ1油揚げ:1枚お好みで大葉やミョウガなどの薬味----お米は研いで、ザルにあげておく。薄口醤油、みりん、酒を混ぜ合わせ漬けだれを作る。バットなどに鯛の切り身を漬けだれに30分ほど漬けておく。油揚げは5mm程度に刻んでおく。炊飯器にお米と2.の漬けだれを入れて、2合分の目盛りまで水を入れる。油揚げを入れて、茅乃舎のだしの袋を破り中身のみを加える。最後に鯛の切り身を入れて炊飯する。炊き上がったら、鯛の骨を取り出し、全体をよくかき混ぜ、出来上がり。お好みで大葉やミョウガ、ミツバなどの薬味を添えて下さい。鯛以外にも、ホタテやホタルイカなどでも作れます。LABELは、厳選したフランスの食材の直輸入販売、手軽に楽しめるフランス料理教室、レシピのご提案をしています。日本の普段の食卓にフランスのエッセンスを取り入れることで、いつもの食生活が少しでも豊かになるきっかけになりたいという願いから始まったブランドです。INFORMATIONSご利用ガイド送料について特定商取引法に基づく表示アトリエの空席情報LINE@のアカウントにて、アトリエのキャンセルによる空席情報をこちらから配信しています。