づくり」にて石臼の会第73回調布蕎麦打ち会を実施いたしました。|この記事へのコメントわぁ〜花火も楽しめた素敵な蕎麦打ち会だったんですね。出席できず、本当に残念でした。>ジュニパーベリー(※)切りうぅ〜ん、どんな味と香り、あとあと色、だったんだろう...食べたかったです。皆さんの素敵な一日が良く分かりました。いつも本当に有難うございます。22:22ジュニバーベリー、ジンの香付けに不可欠なものですが、すり潰して多めに入れたので、ジンを飲んだ時に感じる味わいよりかなりえぐみの強いものになりました。香り成分だけを抽出出来れば、面白いかもしれませんので改良版を検討してみます。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。(11/30)お腹も頭も満足できる蕎麦の総合案内書。