脂ののった鯖を、骨までやわらかくなるようにじっくりと炊きあげ、食べやすく仕上げてます。生姜を入れて臭みを取り、独自の調味料配合と製法で旨みを引き出した鯖の煮付けです。封を切り、耐熱用の器にのせ、適量の煮汁をかけてラップをしてから電子レンジで(500Wの場合)1分程度温めてください。温めてから、野菜などを盛りつければ便利な食卓の一品になります。適当な大きさにカットして、お子様のお弁当などにもお使いいただけます。