(http://www.kaigairyoko.com/)の輝かしき(!?)活動の記録。いう重い(?)会の後なので、せめて料理は普通の居酒屋じゃなく、多少趣向を変えたいと思い、エスニックを探しました。中目黒のエスニックの中で、交通の便利が良く、値段も手ごろで、食べログの評価も高かったのがこのお店。この店は、中目黒駅から徒歩5分くらいなのですが、路地裏にあって、しかも目立たなくて、とても分かりにくいのです。工場を改装してお店にしている(中目黒にはこういうお店結構ありますね)そうで、場末感としゃれた雰囲気が絶妙なミスマッチ感を醸し出しています。店員さんも、最初はあまり愛想がよくない感じで、幹事としてはちょっと不安でした。当初は参加者10名の予定だったのですが、最終的に14名になってしまい、席はかなり手狭。最初は椅子が足りなくて、下手すれば誰か立たざるを得ない状態でした。(他の予約席の椅子を一時拝借して、何とか乗り切りました)最初から、かなりエスニック(!?)です。メニューは豊富で、シンガポール料理のメジャーなものはほぼ網羅されている感じでした。「シンガポール料理って、要は中華料理でしょ?」とよく言われます。たしかに、華僑は発展させた(?)料理ですから、そうなんでしょうね。ある人によると「中華料理というものは存在しない」のだそうです。存在するのは四川料理とか、広東料理とか、福建料理とか、各地の料理(それぞれは全く別のもの)であって、それを総称して中華料理と呼んでいるに過ぎない・・・とのことでした。下の写真は、知る人ぞ知るペーパーチキン(ペッパーではない)。料理はどれも美味しくて外れがありません。お会計も、一人3000円くらいで済みました。http://www.kaigairyoko.comのブログです。第60回お話会「ベトナムハノイより中国国境を目指す。ページこのブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになる。