海外旅行や屋台のバイアスがかかっているから褒めているというわけではなく、冷静に美味しい。今わたしはとても冷静です。博多の水炊きや両国のチャンコに匹敵する深みのあるスープです。渋谷のそれに比べると貧相に見えます。渋谷のようにパクチーは添えられていません。130円という価格を考えると奇跡的に美味。カオマンガイ業界において覇権を握った味覚かというとそうでもなく、ややもすると渋谷店よりも質は劣るかもしれません(もちろん価格差は考慮していません)。カオマンガイがコンパクトな量だったので、追加で鳥レバーを注文。こちらは味付けが薄く、鳥の素材の味がダイレクトに伝わってきます。価格が価格なだけに高品質な素材というわけではないので、平たく言うとイマイチでした。それでもデフォルトのカオマンガイ130円という価格設定は魅力的。近所にあったらしょっちゅう通ってしまうんだろうなあ。油断するとすぐに旅に出ます。楽しかった大型旅行の先頭記事をまとめました。リンクに飛んでから、順々に次のページをめくって頂ければ幸いです。←日本でも本気の美食旅。←年間10回は沖縄へ行きます。←北欧を船で巡り最先端の美食に舌鼓。←2週間かけて地中海のイケてる都市を巡る。←ドイツ中欧ビール紀行。←西海岸と思いきやメキシコまで足を伸ばしちゃうもんね。←ハワイで生まれ育った人とハワイを旅する記憶。ホームTranslate自己紹介タケマシュランレストラン紹介サイト「タケマシュラン」です。レストランやホテルについて消費者目線のレビューを提供しています。ミシュラン星付きレストランへは400店以上お邪魔しています。ワインエキスパートも保有しており、酒類全般にそれなりの理解があります。年に数回ヨーロッパへ赴き、最先端を確認し、きちんとした根拠に基づいて記事を執筆しているつもりです。飲食関係者ではないため、しがらみ無く自分が感じたことを率直に記しています。