葉っぱを見ているだけで食欲が湧きます。ルッコラも伸びてきました。雨に洗われてみずみずしさが増します。このまま食べてしまいたいほどです。カブ(蕪)は、もう十分に間引いてあるので、あとは大きくなるのを待つばかり。葉の根元に白くみえるのがカブの根ですが、まだ小さい。直径2〜3cm程度です。陽太郎が翔馬君と種を蒔いたカブです。収穫のときには翔馬君も呼びましょう。あと2週間ぐらい先かな、感謝祭の頃で丁度良いですね。3週間前に種を蒔いたコマツナ(小松菜)、ホウレンソウ(ほうれん草)、ミズナ(水菜)、シュンギク(春菊)。コマツナは双葉の次の葉が出ました。4枚の葉っぱが十字の形になるのは、アブラナ科の特徴です。この段階では、まだコマツナとはわかりませんね。他の3種はそれらしくなってきました。それらしいのは、ミズナです。小さいけれどミズナらしい葉っぱです。シュンギクもそれとわかります。ホウレンソウは、ちょっと、、、苦しいですね。