裏にて、新作食パン「クロワッサン食パン」を販売開始いたします。裏は、「クロワッサン食パン」に特化した専門店へとリニューアルいたします。哲シェフの監修により生まれた、クロワッサンと食パンのハイブリッドです。クロワッサンならではのサクサク感とバターの芳醇な香りを持ちつつも、食パンならではのふわふわもちもちの食感をあわせ持った、今までにない味わいの食パンです。材料には、フランス・カナダ産の厳選したオリジナルブレンドの小麦粉と、フランス産発酵バターをふんだんに使い、丁寧に焼き上げています。孝(現会長)が立ち上げた俺の株式会社のビジネスモデルの出発点は2011年9月、わずか16坪の「俺のイタリアン」でした。有名店で活躍した料理人が腕をふるい、高級店の3分の1の価格で提供すること。フード原価率60%超えでも、顧客を1日3回転以上させることで繁盛店の利益を実現することをコンセプトに「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺のBakery」等を銀座を中心に展開しております。すべては、あなた次第。4種の味が楽しめる!?フルーツの実に見立てた小粒のフーセンガム「ふ~せんの実」から新商品「ふしぎな?ふ~せんの実<オレンジ&りんご>」を発売いたします。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。