自分が飲みに行きたいと思える店を作っているのだが当然自分自身が楽しむわけにもいかないのでそれじゃ代わりに誰かに楽しんでもらぉう』っていう少しだけ息継ぎが大変な長めのコンセプトの店。今週のキャストキャスト一覧キャストブログHOMEイベント情報そんなDiamanteイベント情報そんなDiamanteはじめましての方もそうでない方も...このページを開いていただきありがとうございます。Diamante代表のkJと申します。現在は現場には出ず、裏方の仕事に従事させていただいておりますので、お会いする機会はほとんどないかとは思いますが、何かしらの繋がりができたら違った楽しみができるかな?と...勝手な思い込みで、なにか始めてみようと思って書き始めてしまいましたが、続けようとすると続かなくなる性格なので、、あくまでもなんとなく書いてみます。何を書こうと申しましても思い付きもしないわけで...考えてみたところ出てきたお題がまずは『Diamanteとは?』ですね。これは説明して置きたいところですものね。僕は皆様と同じくお酒遊びが大好き。旅行も大好きと来て、地球上色んな場所に顔を出し社交の場へと赴きます。そこで出会ったものや良かったもの、感じたものを持ち帰りスタッフに伝えたり店に落とし込んだりしております。簡単に言うと『自分が飲みに行きたいと思える店を作っているのだが当然自分自身が楽しむわけにもいかないのでそれじゃ代わりに誰かに楽しんでもらぉう』っていう少しだけ息継ぎが大変な長めのコンセプトの店です。簡単に言ったことになっているのか不安になるレベルの構成力だが...そういう事なんです。その誰かってのがお客さんにあたります。いや...ここで言い切ってしまうとまだ来店されたことのない方には当たらない?でもこの記事読んでる時点で予備軍?そんなことどうでもいいか(--;完全に思ったことをそのまま綴って、独り言状態になってしまってるが大丈夫かな...あとで読み返してダメなら消そう...まず、、Diamanteには男性スタッフが常勤していませんね。僕は男性スタッフのいる店よりいない店の方が断然楽しいです。同じお客さん側には他にも男性はいるのに、なぜか僕は男性スタッフに気を遣ってしまいます。変にカッコ付けてしまう癖があります。男の性でしょうか...自分が同業者であるが故にでしょうか...とにかく女性だけの店の方が落ち着くんです。男性の存在はお客さん側だけで十分楽しめる。いう持論のもと女性のみの営業とさせていただいております。わけで、女の子だけで営業している健気でか弱いDiamanteスタッフをお客さま同士で守ってあげてください。基本何かあれば僕も飛んでいく準備はできていますが、なんせ居ない時がありますんで、ここはもう思い切って丸投げさせていただきます。_;)mこの写真のお店。濃厚蜂蜜をかけていただくチーズピザが絶品!ちなみにこちらも女性スタッフオンリーのお店です。窯焼きピザ専門cafeですが...おススメです(^^では僕は以前から評判の飲み屋さんへちょっと...えっ?ぃやだなぁこれも僕の仕事ですよぉ!大変だなぁ(--;って話。TOPログインIDパスワードログイン。