)やさしいおだし~作るのやさしい、身体にやさしい~天然だしや素材のだしを活かした料理が学べる教室です。時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。だしとうま味の料理教室ねこまんまです。2月のレッスンテーマは「旅館の朝ごはん」。旅先の朝ごはんってワクワクするから大好きなんです。今回はおだしを使った和風旅館風に作ります。だしとうま味の料理教室ねこまんまです。2月のレッスンテーマは「旅館の朝ごはん」。旅先の朝ごはんってワクワクするから大好きなんです。今回はおだしを使った和風旅館風に作ります。だしとうま味の料理教室ねこまんまです。2月のレッスンテーマは「旅館の朝ごはん」。旅先の朝ごはんってワクワクするから大好きなんです。今回はおだしを使った和風旅館風に作ります。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学ぶ。その後、飲食店やかつおぶし専門店で働き、料理教室の専属講師に。