今日は、子どもたちが毎年楽しみにしている、手作りしゅうまいの日です。今年一番の寒波の中、幼児部の厨房は朝の6時から2,400ケのしゅうまい作りです。子どもたちの喜ぶ顔のために、駆け付けてくれた元の厨房のメンバーや、他所の厨房からの応援を借りて、てんてこ舞い。子どもたちが食べる前には、栄養士の伊賀上さんが2人の調理師を連れて、2クラスづつしゅうまいの作り方を説明して回りました。おいしいおいしいと食べる子どもたちの笑顔を見て、朝からの準備の疲れも吹き飛んだのではないでしょうか。今後も食育につながる多様な経験をさせていきたいと思います。