麺に絡むとろ〜りあん!チンジャオロースあんかけ焼きそばキャンセル冷めてもおいしい!パプリカとつきこんのオイスター炒め牛肉の代わりにこんにゃくを使ったチンジャオロースのような味わいの炒め物♪こってり味でご飯にもよく合います。お弁当のおかずにもぴったりです!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.赤パプリカは種とへたを取り除き、縦に細切りにする。2.ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。3.鍋につきこんにゃくを入れ、つきこんにゃくが浸るくらいの水(分量外:適量)を入れて、沸騰したら中火で3分程ゆで、水気を切る。4.フライパンにつきこんにゃくを入れて熱し、1分程水分を飛ばしながら中火で炒める。サラダ油、たけのこを加えて2分程炒める。TIPSたけのこは水気を切りましょう!5.赤パプリカを加えて全体に油がまわるまで炒め、合わせ調味料を混ぜながら加えて炒め合わせる。資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。