寒い季節になってきました。¥3.850(税別)カスレとはフランスの伝統的な田舎料理。それぞれの地方や家庭で具材などが違います。ルリアンでは豚バラ肉、ソーセージ、低温で甘味を引き出した玉ねぎなどをトマトソースでじっくり煮込みました。デミソースの煮込み¥3.850(外税)旨みたっぷりの牛挽肉とアメ色にじっくりと炒めた玉ねぎを練り込みキャベツで包んで時間をかけて煮込みました。自家製のデミソースで熱々を召し上がってください♦♫♦・*:..。今回はランチタイム単品オーダー可能です。第2弾10/4(火)〜10/16(日)のランチタイム&ディナータイムこのホームページをご覧頂いてからご予約頂きますとお一人様1杯限り、ソフトドリンクorグラスワインをサービスさせていただきます★★ご予約の際、必ずホームページを見たとお申し付けください3周年記念スペシャリテは10/16(日)までの予定ですのでこの機会にぜひ!!臨時休業のお知らせ10/1(土)、10/8(土)のランチタイムのみ都合により休業させて頂きます。当日のディナータイムは通常営業いたします。メニューページ更新しましたご来店頂くお客様や近隣にお住まいの方々に支えられ、おかげさまで3周年を迎えることができました事、心より感謝申し上げます。¥4.200(税別)自家製ハーブと、玉ねぎ、にんにくなどで2晩かけてじっくりとマリネし、丁寧に焼き上げています。メニューページ更新しました夏休み中の帰省などでご家族でのご来店も多く、ワイワイと食事を楽しんでいただき、ありがとうございました♪8月中はキッズプレートやお子様連れとりわけメニューなどをご利用いただけました。これからもお子様のお休みなどに合わせてご家族一緒に食事を楽しんでいただけるようにまた企画を考えています。トマトヴィネグレットソース¥3.900(外税)淡白な白身の舌平目をコクのあるバターとオリーブオイルでムニエルにし、トマトをベースにしたさっぱりとしたヴィネグレットソースで仕上げました♦♫♦・*:..。自家製のポン酢ソースでさっぱりと召し上がっていただけます暑い夏にぴったりのメニューです♦♫♦・*:..。今回のランチメニューはメイン料理の単品オーダーが可能です。¥4.200自家製のサーモンリエットとバジルの香りを加えたマッシュポテトを夏のメニューらしくサラダ仕立てにしました。メニュー紹介ページ更新しました先日関東地方も梅雨入りして、ジメジメ季節がやってきましたが、美味しい料理と爽やかな笑顔でお迎え致します。緑が美しい季節になり、気温の高くなる日も増えてきました。自家製ポン酢ソース¥3.850(外税)ミョウガや香味野菜とにんにくオイル、わさびのさわやかな風味、そして自家製ポン酢ソースでさっぱりと召し上がっていただけるように仕上げました。この時期にぴったりのお料理です!!2016/5/10ゴールデンウィークにはたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。スペシャルメニューのBコースも大好評でした!!今回のBコースは舌平目のムニエルをご用意しております。バターとオリーブオイルで丁寧にムニエルにし、フレッシュトマトとビネガーのさっぱりとしたソースで召し上がっていただきます。前菜とデザートは2種類ずつご用意しておりますのでお好みのものをお選びいただけます。パスタはピリッと辛みの効いたアラビアータをご用意しており食欲増進。バカンスというBコースをご用意いたしましたスペイン産の豚バラ肉をハーブと野菜で約3時間煮込み、オーダーが入ってからこんがりとローストいたします。自家製のデミソースとクスクスでお召し上がりください!!またBコースのみデザートがスペシャルになります。2016/3/15今回のBコースはイースターにちなんだメニューをご用意いたしました。三種類の可愛らしい手まり寿司と一緒に春らしさを満喫してください。デザートもBコースはスペシャルのデザートをご用意♪Bコースは数量限定となっていますので無くなり次第終了とさせていただきます。ご了承くださいBコースイースターメニュー2016/3/6本日3/6(日)は都合により臨時休業とさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をお掛け致します。ご来店を心よりお待ちしております。2016/1/6昨年中はルリアンをご愛顧いただき誠にありがとうございます。本年も引き続きお引き立てくださいますようお願い申し上げます1月のランチコースはすべてスペシャrメニューで豪華に!!また1月中はお財布にも優しいA/Bコースのメイン単品でのご注文も可能です★(Cコースのサンドは不可)さらに特典として1月末日までランチタイム・ディナータイムでご来店時にそれぞれ一回限りポイントカード1点分ずつ(総額2000円相当)をルリアンからお年玉としてプレゼントさせて頂きます皆様のご来店を心よりお待ちしております。オススメです!!2015/12/27ルリアンではクリスマスに家事やお仕事などでゆっくりと過ごせなかった方にも楽しんでいただけるよう30日までノエルの雰囲気満載でお待ちしております。年内の営業は12/30まで、年始は1/5のランチタイムより営業予定です。本年もたくさんのお客様にご来店頂き、心より感謝申し上げます。2015/12/1本日よりルリアンではノエルメニューをご用意!!Bコースは薫り高い自家製のスモークチキンを使い、スペシャルデザートはブッシュドノエルといったノエル気分をより一層盛り上げてくれるメニューになっております。大きなクリスマスツリーも皆様をお出迎えいたします。都合により臨時休業とさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をお掛け致します。2015/10/13前回の2周年記念メニューお陰さまで大好評をいただき、ありがとうございました。たくさんのお客様にご来店いだだき、また、お祝いや励ましのあたたかいお言葉を頂きありがとうございます。今後共宜しくお願いいたします。今回はハロウィンにちなんだメニューを考案いたしました。かぼちゃやサツマイモなど、秋の味覚をお楽しみください。かぼちゃが苦手な方はかぼちゃを選ばなくても良いようなメニュー設定となっておりますのでご安心下さいませ。Lienは9/20で2周年を迎えます。Lienをご愛顧くださいますよう宜しくお願いいたします。日頃の感謝を込めまして2周年スペシャルメニューとご来店のお客様全員にグラスワインかソフトドリンクを1杯無料サービスいたします。ディナータイムはお会計より10%オフさせて頂きます。柔らかい国産若鶏をソテーし、じゃが芋やキノコ類、チキンスープ、ゴルゴンゾーラなどをいれ、香草パン粉をかけオーブンでじっくりと焼き上げたひと皿です。旨みたっぷりのスープをパンに浸して召し上がって頂きたいと思います。Bコースのみのスペシャルデザートは黒ゴマのブランマンジェです。アメリケーヌソースです。アメリケーヌソースとは海老などの甲殻類と香味野菜から作るソースで大変深みのある味わいに仕上げております。今回はBコースのみラズベリーバヴァロワのスペシャルデザートが付きます。舌平目のムニエルはたくさんのお客様に召し上がって頂きありがとうございました。今回のBコースもオススメです。国産の柔らかくジューシーな若鶏を数種類のハーブで丸一日マリネし、焼き上げ、ラタトゥイユのソースとサフランクリームソースで合わせました。お試し下さい!!2015/6/23前回のBコース、舌平目のムニエルは高級食材の舌平目を丁寧にバターとオリーブオイルでムニエルし、ソースにはトマトを使用したヴィネグレットソースを合わせています。ムシ暑いこの時期でもさっぱりと召し上がっていただけると思います。までご用意しております。この機会にぜひご賞味ください。2015/6/9今回のBコースは贅沢に舌平目をご用意致しました!!一日にお出しできる数量が限られていますので無くなり次第終了となりますことをご了承ください。この機会に味わっていただきたいおすすめです。12:00OPENとなります。ご迷惑をお掛けしますが、お間違えのないようお願い致します。皆様のご来店をお待ちしております!!2015/3/17今回のメニューはイースタースペシャルメニュー!!イースターとは復活祭のことで、フランス語では「パック」といい、フランス人にとってキリスト教の最も大切な日の一つと言われています。形をしたチョコレートや砂糖菓子が並びます。卵は誕生、復活を示すシンボルだそうです。リアンでは所々にイースターを思わせるような料理とデザート、また春をコンセプトに考案したメニューとなっております。2015/3/4少しずつ暖かい日が増えてきて春の足音がすぐそこまで聞こえてきました。リアンからささやかながらお祝いをさせていただきたいと思います。進級、進学等のお祝いごとがある方でディナータイムをご利用されるお客様にはご本人様に限り、ウエルカムドリンクとお祝いメッセージの入ったデザートプレートをご用意させていただきます。リアンのディナーをぜひご利用くださいませ。Bコースにスペシャルメニューとしてデザートにガレット・デ・ロワをご用意致しました。ガレット・デ・ロワとは東方の三博士がイエス・キリストが誕生した時にお祝いに訪れたという「公現節(1月6日)」を祝うスイーツです。ガレットの中にはフェーヴとよばれる陶器が一つだけ入っています。このフェーヴが当たった人は、その1年幸せが続くと言われています。リアンでぜひどうぞ!!※10%割引と500円割引は併用致しかねますのでご了承ください。誠にありがとうございました。本年もお客様に満足頂けるよう精進してまいりますので変わらぬお引き立てのほど何卒宜しくお願い申し上げます。サイトビルダーはビスタプリントが提供しています。