(2人分)とりひき肉...250g・塩、みそ、みりんグリーンアスパラガス...6本とりだんごとアスパラの煮ものの下ごしらえアスパラガスは塩少々をふって板ずりし、長さを3等分に切る。とりだんごとアスパラの煮ものの作り方ボウルにひき肉、みそ小さじ1を入れて練り混ぜる。フライパンに水130ml、みりん大さじ2、塩小さじ1/2を入れて煮立て、1を8~10等分してスプーンで落とし入れ、まわりにアスパラガスを並べる。3分ほど煮たら返してふたをし、弱火でさらに5分ほど煮る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。・ごま油、しょうゆ、酢れんこんの七味酢の作り方れんこんは皮をむき、縦四~六つ割りにする。酢を加えた熱湯で10分ほど、竹串がすっと通るまでゆでる。ざるに上げ、ポリ袋に入れて瓶などでたたき割り、漬け汁に20分以上ひたす。冷蔵庫で2日ほどもつ。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。旬のアスパラガスを使った献立一週間たたききゅうりとトマトのサラダの作り方きゅうりは麺棒などでたたき、手で食べやすい大きさに割る。トマトはへたを除いて1cm角に切り、みょうがは薄い小口切りにする。器にきゅうり、トマト、みょうがの順に盛り、ごま油大さじ1、しょうゆ、酢各適宜の順に回しかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。1/2カップしめじ...1/2パック(約50g)みそ...大さじ1かぼちゃともやしの赤だしの作り方かぼちゃは1cm厚さに切って小鍋に入れ、だし汁を加えて火にかける。沸騰直前にもやしを加え、赤だしみそを溶き入れる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。旬のアスパラガスを使った献立一週間パクチーとしめじのみそ汁の作り方パクチーは1cm長さに切り、しめじはほぐす。鍋にだし汁、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。煮立つ直前に火を止め、器に盛ってパクチーをのせる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。