デビルクラフトの目玉の1つであるシカゴピザ。生地もソースも毎日手作りの、焼きたてピザを提供しています。1つの目玉のクラフトビール。自社醸造のフレッシュなクラフトビールを楽しめます。ビールについて熱い情熱を、公式サイトに説明されていましたので引用します。本物のクラフトビールとはなにか!?を広めるために、私たちは2011年に神田にてDevilCraftを設立しました。創業から4年間は、最初の2店舗にて自慢のシカゴスタイルピザと共に、国内外の最高品質のクラフトビールを厳選し提供しました。その後、2015年の秋、念願であったビール醸造ライセンスを取得し、私たちは次の章へと歩を進めました。DevilCraftオリジナルのビールを提供し始めたのです!最近では、東京で4つ目の店舗をオープンしています。Brewery(デビルクラフトブルワリー)にて、週に数日、スモールバッチ(少ない仕込み量)のデビルクラフトビールを醸造しています。公式サイトより引用デビルクラフトこだわりの、ビールにピザ。このコンボは、高カロリーで罪悪感ハンパない組み合わせです。!自由が丘に新しく出来た本格派なお店を前にしたら罪悪感も消し飛びますね。デビルクラフトの店内は?高級スーパー「成城石井」の隣の奥に、ひっそり佇むお店。肉屋「腰塚」の並びにあります。奥まっていて、ちょっと入りづらい印象。入ると、こじんまりとしてしたお店ながらも店内は明るくカジュアルな雰囲気で居心地も良かったですね。カウンター席があり、1人でも使える雰囲気。実際に1人客がちらほらと来ていましたよ。デビルクラフトの価格・メニューオープンしたばかりで、サイドメニューは系限定されていました。プロビンシャル」の場合、スモールサイズ¥750、¥1,100です。シカゴピザ「デビルダディ」の場合スモールサイズ¥1,300、ラージサイズ¥2,600でした。デビルクラフトの実食レポートシカゴピザ「デビルダディ」シカゴピザ「デビルダディ」を注文。自家製ソーセージとマッシュルームが入ったメニューです。ピザは、注文してから20分程度かかりました。混雑度により1時間かかる場合もあります。別名ディープディッシュピザともいう「シカゴピザ」。起源について公式サイトに以下の説明がありました。Malnati氏がレシピを考案し生み出されたと言われています。Malnati、さらにこれを真似てディープディッシュピザを提供するお店が増え、現在のような認知度を得ることになったようです。公式サイトより引用まず、耳の高さが高いことに驚きました!キッシュみたいな見た目。ケーキの取り分けで使うケーキサーバーも付いて、ますますピザっぽくない。皿のように生地に高さがある分、通常ピザよりもチーズとトマトソースがたっぷりでした。スモールサイズは1〜2人前。ビール1杯と、スモールサイズのピザでかなりの満腹感になりました。プロビンシャル」ラズベリーの甘酸っぱさが爽やかなフルーツエール。ラズベリーの程よい甘み。レモンの皮のようなシトラス感が口いっぱい広がる。お店メニューよりグラスのロゴが可愛いですね。スモールサイズで注文。フルーツ感あって、ビアカクテルみたいで飲みやすいですね。後ほど、クレカに対応予定。MEかなえワイン・スイーツ好きの会社員。キックボクシングに通い出す。ナチュレ」を飲んでみた。碑文谷」7サイゼリヤ飲み!ロゼワインの「ランブルスコ」を飲む。topinade%d人のブロガーが「いいね」をつけました。