ベジタリアンの聖地チェンマイ”という言葉通り、確かに歩いているとベジタリアンのレストランをよく目します。日本語で「ベジ」「チェンマイ」で調べると、このグッドモーニングチェンマイってサイトに行けば、いろいろ載ってるねって、なったらおもしろいなぁと思って、ベジカテゴリーをせっせと充実させております。お店をシェアしますね。Cafe場所は、旧市街よりも南東に位置します。」に似たタイ文字が目印です。約50バーツ〜(約179円)チェンマイでは古代米や雑穀米が当たり前のように食べられるので、白米よりも栄養価が高いのがうれしいところ。ごはんとショーケースのおかずを2品選んで35バーツ〜です。系の料理は(当たり前ですが)少しお値段があがります。この魚の煮物もどきの大豆プロテインは、魚の繊維まで再現してありました。魚臭くない魚、という感じですが、魚っぽいおいしいナニカです。お野菜だけでは物足りない方にはいいですね。こちらはお肉っぽいソイプロテインです。お腹いっぱいになる味付けでした。付け合わせのモヤシは、好きなだけ盛り付けられます。好きに盛れるところがありますね。生モヤシは、濃いめの味付けの料理に合うので一緒に頬張って食べています。タイに来てから生モヤシが大好きになりました。お店をシェアいたしました。旧市街の南側に宿があったらお散歩ついでに歩いていけますよ〜。チェンマイベジタリアン天国として、西洋圏の方々に名高い人気の観光スポットであるチェンマイ。タイの第二の都市でありながら、バンコクのように都会ではなく、落ち着いた街並みと歴史深い寺院が魅力。ご縁があってこの街で中期滞在をはじめて、シェアしたレストランも40を超えてきたので(しかもまだまだ書ききれてない)いったんここで個人的なおすすめベジタリアンレストランを5つ選んで紹介したいと思います。以下は、あくまで私の個人的な好みだと、ご理解いただいた上でどうぞ参考にされてくださいね。チェンマイへの寝台列車の所要時間は、11時間〜14時間。いう選択肢も旅の過程を楽しめていいですよね。横になって寝ることができて、旅情を感じることができるのでおススメです。シーズン、そして古い車両か新しい車両かによってかわります。旅人のバックの中っておもしろいんですよ。バックの中身とは思えないようなものが中に入ってますから。今回は、ミニマリストではありませんが必然的にミニマルにならざるを得ない、厳選したものを持って歩くちょっと不思議な旅人のバックの中身を一部をシェアしたいと思います。旅人以外でも、アウトドア好きの方や、旅行予定の方にも、そして生活に役立つ情報ですので、ぜひご覧くださいね。彼女らは、それぞれの人生に適応したものを自分の背中に乗せてます。分けることにしたのです。紐解きたいと思います。ノマドワーカーの聖地、バックパッカーの聖地、ショッピングの楽園、いやしの都市vegan-chiangmai.site2019.09.18格安で手に入れる航空チケットどこからどこに行きたいと感覚的に使えるようにできており、さらにその月で一番安い航空券を一発で見られるので、頻繁に利用させてもらっています。一時帰国のため検索をかけて、バンコクー日本の航空チケットを7000円以下で購入することができました。時期によって安く海外への渡航も可能。シヤーン”おしゃれなレストランやカフェも好きだけど、ローカルの場所もすごく好き。なんだかネットの評判がよくて、気になっていたこちらのお店。モン族市場とワロロット市場に寄るついでに足を伸ばしてみることにしました。チェンマイ旧市街から北東へ15分ほど歩くと、落ち着いた住宅街の中に広い駐車場を有するカフェがあります。そのカフェの人たちは、自分たちで、自分たちのことをこう呼びます。”理由(わけ)"で運営されています。今回はそんなお店をシェアしますね。緑色の1人がけソファが見えてきます。Shiang”タイの街を歩いていると、黄色の看板に赤い文字で書かれた「齋」の看板が目に飛び込んできます。タイの言葉で「ジェー」と発音して、「J」と表記されることもあります。仏教の教えが強く残るタイの文化の1つでもある「心身を浄化する精進料理」を表す言葉だそうです。今回はチェンマイゲート付近の「J」のお店をシェアしますね。今日はチェンマイゲート市場からベジタリアンの屋台をシェアします。歴史的に古い城壁の跡で、観光名所の1つとなっています。そちらもチェンマイの主要な観光の1つになっています。土産や雑貨、服、など様々な屋台が出てるので、一度は行きたい場所の1つですよね。そのターペー門から歩いて5分ほどのところにベジタリアンレストランがあります。今回はそちらをシェアしますね。Restaurant”ローカルのレストランにはローカルの良さがあり、そしてビーチサンダルで行くにはちょっと抵抗がある...そんなレストランの良さもありますよね。どちらも自分のシーンに合わせて使いこなせると幅が広がって、また違う世界を見ることができます。今回はそんなだいぶ大人なベジタリアンのレストランをシェアしますね。移動しながらどこかに住みます現在の活動拠点はタイ観察したり、考え事するのが好き写真撮ったりWebサイト作ったりしてます。旅人持ち物リスト女子旅の持ち物リスト国際免許を取ろうお問い合わせ。