keianさんのブログを読む若いひととのつながりは、楽しい。0:30若いひとというと、何歳ぐらいをさすのかな?少なくとも、自分の年齢よりも、10歳以上は、年下を考えてみることにするわ。カラオケで、<この歌知ってる>TVのCMで、<これ、食べたことある>とそれぞれ、小さな感動を共有できるのは、10歳上下らしいです。それを超えて共有できるのは、こちらの感性をステップアップできるてことです。ところで、名古屋市らしいAYAKOちゃんが、拙著<とうふ屋桂庵>を読んでくださって、、アマゾンのレビューを、書いてくださいました。嬉しいやら、恥ずかしいやらです。昔、とうふの作り方を教えた、アメリカ人のトムさんは、澄んだ青い目で、<年齢は、心の状態です。日曜日には、お話しようと思います。そうそう、今日は5月の第二日曜日、母の日です。うちでは、母の日は、母に感謝する日ではなく、生まれてきてくれてありがとうと、もと娘、いまは、よその嫁に感謝する日でした。19:48あ、うんのつながりを毎週、土曜日にお知らせします。このつながりをさがすために、更新が、今日になりましたことを、おわびします。あ、うんですが、これは、一茂くんとのトークを、モチーフに創めます。一茂くんは、私より、一回りしたの1月1日生まれです。マシンガントークを、はやくも、1日で矯正してくれた、つわものです。大きな声で、早口は、特技であっても、相手には、さほど残らないもんなんですよ。こちらから、話すということよりも、相手の疑問に答えるという形にしたほうが、<感じいい>会話になりそうです。keianさんのブログを読むはじめまして、とうふ屋桂庵と申します。22:32はじめまして、とうふ屋桂庵と申します。わたくし、ず〜っと、主婦をしておりますが、じつは、30代の10年を、何とかして、日本一になりたくて、料理コンクールにアタックしましたが、ブロックアウト。108枚の賞状を、燃やしたはずが、なぜか、一枚だけ残っていました。その、コンクールだけは、、レシピをみて、プロと、アマの味競演と言う趣向でしたが、結局のところ、店を持つことになりまして、7年目になります。生家は、日露戦争の年に、米屋から、とうふ屋になりました。<とうふって、こんな味だったの>と、よろこんでいただけたなら、ハッピー。<マシンガントーク>になるほど、熱く料理のことを、語ることもあります。どんなことでも、きいてください。