実際に食べに行っておすすめの美味しい飲食店を関西中心に関東、東海、九州とご紹介します!結構シビアにコメントしていきます。Comment今回は北海道旭川市にあるお鮨屋さん[松もり]さんに行って来ました。駅からも離れているので基本車で行くお店になります。お鮨屋さんらしい外観で店内は清潔感があります。カウンターから調理の全てが見えるつくりで目でも楽しめます。造り盛り合わせを注文!季節的に新子が御座いましたので加えて貰いました。ボタン海老は流石に美味しくみそは最高の味でした。どれもが新鮮で日本酒との相性抜群ですね!鯨ベーコンはほど良い厚みで脂の具合がbest!なめろう。今まで食べたなめろうの中で一番鯵主体でした。今までのなめろうのイメージは、基本薬味が多く使われており臭みを消している感じでしたが鯵の味で勝負!でした。