3麺屋宗は塩ラーメン日本一に輝いた東京を代表する名店。トッピングの肉味噌、江戸菜、トマト、ナッツを自家製ごまダレと辣油に合わせ、季節を考えて汁なし冷やし麺に仕上げました。冷たい麺に肉味噌、自家製ごまダレを混ぜて途中からトマトも一緒に混ぜてお召し上がり下さい。長崎県DEJIMA博に麺屋宗で出店させていただきました。ブース』には長い長い行列ができお待たせしてしまい申し訳ありませんでした。食べ終わった後に『ここは最高に美味しかったよ!』とわざわざ伝えに来てくれるお客様も何人もいらっしゃいました。色々な土地に行っていますが長崎の方はとてもステキな方が多いいなと感じました。ご来店いただきみなさま、運営関係者のみなさま本当にありがとうございました。11周年🍜✨これからもよろしくお願いいたします。11周年目の記念塩らぁ麺をご提供させていただきます。素材一つ一つにこだわった特別な一杯を1日限定で発売いたします。豚丼も今回限定で極みバージョンです。岩中豚を使った贅沢な逸品もご一緒にどうぞ。〔※当日は記念メニューのみの販売。every.『藤田智子』アナウンサーがはるばる東京まで取材に来てくれました。大盛り不可.愛媛県宇和島産の真鯛を贅沢に使用したスープに、クリスタル岩塩をベースに数種類の塩で仕上げました。雲仙しまばら鶏を燻製し、柔らかな食感と、芳醇な風味を楽しめる鶏生ハムと一緒にご賞味ください。大盛不可.徳島県のご当地ラーメンをインスパイア。現地ではご飯のおかずとしても食べられている濃厚系ラーメン。新年度の始まりにガッツリお召し上がり下さい。』ご相談を受けることが多くなっております。今までに多くの「コラボ企画、100以上のイベントに参加」してきた経験をいかしたノウハウがあります。お気軽にご相談ください。:03–5876–7640お問合せフォーム:http://www.menya-sou.com/contact/※上記にご気軽にご連絡ください。内容によってはご相談、ご要望にそえないこともございます。鯵、片口イワシ、アゴの三種類の煮干しを使用した淡麗で上品なスープ。極め付けに香潤鯵オイルで香りを立たせた一杯に仕上げました。鶏スープに大量のアサリを合わせた貝の旨味満点スープ。提供直前に追いアサリで旨味アップ!麺はコチラのスープに合わせた全粒粉多めの特注ストレート麺。トッピングには低温でじっくり火入れした鶏モモチャーシュー、筍、ネギの焼き浸し。SOUグループ【パーカー&Tシャツ&金キラシール】販売について3/1〜3/15インターネットで受付販売いたします。受注生産です!おそらく今回のみの販売予定です。↓↓↓↓https://tsuku2.jp/events/eventsStore.php?scd=0000027779※11周年記念金キラシールとのセットは数量限定のためご希望の方はお早めにどうぞー。ネットでのシールのみの販売はございません。枚数限定(30枚前後のみ)11周年記念金キラシールの販売も予定しております。