あきふみ)人間はみんな自分一人だけでは生きていけません。多くの人やもののおかげによって生かされていることを理解して、ありがとう、おかげさま、ごめんなさい、を言える幼児を育てることが大切です。幼児期の教育はその人の一生を左右します。エッセイ集「四季をりをり」から賞味期限スーパーなどで買い物をする際、私は賞味期限など全く気にせず、手近にあるものから籠に入れるが、家内は、取り出しにくい奥の方から商品を引き出して、一つずつ賞味期限を確かめながら、たとえ一日でも長いものを籠に入れる。スーパーなどの商品陳列は、賞味期限が迫っているものは手前に並べ、賞味期限の長いものは奥に並べてあるからだそうである。いえば、買い物中の主婦をよく観察すると、賞味期限の表示のない野菜や果物などを買うときも、一つずつ手にとって裏返しにしてみたり、色合いをみたりして、鮮度を確かめたうえでないと籠に入れない。家計を預かる主婦である。それほど念入りに賞味期限を確かめて買った食品も、家に持ち帰って一旦冷蔵庫に入れると、賞味期限はたちまち無期限に変わって、冷凍室にはそんな賞味期限切れの肉や魚が、廃棄処分を免れて堂々と残っている。私はそんな肉のすき焼きを食べて、これまでお腹をこわしたことは一度もない。話は変わるが、食品は新鮮なものほど賞味期限が長く、古くなると短くなるが、人の賞味期限はどうなのだろう。若い人は人生経験が短くて新鮮だから賞味期限が長く、年寄りは古くてくたびれているから賞味期限切れなのだろうか。私は自分が年寄りだから、そう思いたくないせいもあるが、年寄りだからといって、一概に賞味期限が短いとは思っていない。人の賞味期限は年齢と関係なく、その人の能力や覇気がどれほど残っているかによって決まるものだからである。若くても勉強もせず覇気のない人は、すでに賞味期限切れであり、年をとっても元気で能力の衰えていない人は賞味期限が長いのである。食品はいつまでも新鮮さを保てないので、店では賞味期限が迫るとダンピング対象となって、30%引や半額ラベルが貼られる。