それを使ったドレッシングのレシピ。料理ブログのレシピ満載!ゆず塩の作り方。それを使ったドレッシングのレシピ。先月、ゆずがたくさん届いたので、今年は「ゆず塩」にしてみました。ゆずの重量の10%の塩に漬けるだけ。梅干しのゆず版みたいな感じです。詳しい作り方はこちらからどうぞ。人参しりしりと塩ゆずのポテトサラダ出典:塩ゆずのおかげで、マヨネーズの量を減らせて、爽やか・ヘルシーなポテトサラダです。料理ブログのレシピ満載!「人参しりしりと塩ゆずの爽やかポテサラダ♪」お家に常備している人参やツナ缶、じゃが芋などを自家製の塩ゆずで美味しくいただきました♪,ゆず,人参,ふき,オリーブオイル,じゃが芋,こしょう,マヨネーズ,ツナ缶,自家製,手作り詳しい作り方はこちらからどうぞ。塩ゆずとすしのこのピクルス出典:こちらは塩ゆずとすしのこを使ったピクルス。野菜はザクザクと好きなように切ればOK。味加減も、お好みで簡単にアレンジできるのもうれしいですね。料理ブログのレシピ満載!詳しい作り方はこちらからどうぞ。相性バツグン◎"鶏肉+塩ゆず"のレシピ塩ゆずチキンのパンサラダ出典:刻んだ塩ゆずを鶏肉にすりこみ、一晩寝かせてこんがり焼けば、風味豊かなグリルチキンに。サラダとの相性も良く、箸が進みそうですね。2015年4月5日の朝食。塩ゆずチキンのパンサラダ。