家でリンガーハットの長崎ちゃんぽんと長崎皿うどんが無性に食べたくなり、リンガーハット楽天市場店でお取り寄せしてみた。リンガーハットの店舗でテイクアウトもできるが、長崎ちゃんぽんは伸びてしまぐ食べないといけない。楽天のお取り寄せだと冷凍なので食べたい時にいつでも食べれる。リンガーハット長崎ちゃんぽん2食・皿うどん2食セットが送料込で2,282円とお手頃価格なのでお取り寄せしてみた。届き箱を開けると、長崎ちゃんぽんは麺と具とスープに分かれていた。麺は中太麺で150gもありボリュームがある。麺は自家製麺の油揚げ麺で国産小麦粉を使用している。具の野菜はキャベツ、タマネギ、ニンジン、ネギ、エダマメ、コーン、が入り、他に揚げかまぼこ、豚肉、えびと9種類132gも入っている。野菜は国内産にこだわっているそうだ。とんこつスープで塩味風味になっている。作り方は簡単で鍋に水300ccいれて沸騰したら、冷凍の麺・具・スープを入れて2分ほど再沸騰させたら完成。手間もかからず簡単に調理でき、野菜たっぷりで中太麺に旨みが詰まったスープによく絡みとても美味しかった。長崎皿うどんも麺と具とスープに分かれていた。具は長崎ちゃんぽんと同じものが入っている。麺は70gで極細パリパリ麺で皿うどんも国産小麦粉を使用している。スープは鶏がら・魚介ベースの醤油風味でとろみのあるスープ。作り方は長崎ちゃんぽんとは少し違い、鍋に水220ccと冷凍の具を入れて一分たたら具をほぐす。具がほぐれたら火を止めてスープを入れてとろみがつくまでかき混ぜ、火をつけて沸騰して麺にのせたら完成。長崎皿うどんは麺に盛り付けると野菜の彩がとてもよくとても美味しそう。麺はパリパりでボリュームもありお腹がいっぱいになった。野菜がシャキシャキで鮮度がいいのがよくわかる。豚肉やエビも美味しかった。リンガーハットの長崎ちゃんぽんと長崎皿うどんは冷凍なので賞味期限が1年もあり保存食に最適で、楽天スーパーセールや買い回りマラソンの時に買いだめしておくとお得だ。