発売!TwitterFacebookGoogle+はてブPocket記録的な猛暑が過ぎ去り、残る疲労感にお困りの方も多いのでは?食欲の落ちる夏にさんざん体をいじめた人は、体にやさしいスープで、胃も心もいたわってあげましょう。そんな時におすすめの『スープの教科書』が、2018年9月18日、新星出版社から発売されました。記録的な暑さだった今年の夏。猛暑のさなかで売れるものといえば、ひんやりグッズ、ビールやアイスなどが思い浮かびますがですが、意外に売れたのがおでんなど温かいものや辛い麺類。1日中冷房の入った部屋で過ごし、冷え対策に走る人もいて、夏の体調は人それぞれ。暑かった人も、冷え過ぎた人も、冷たいものをとりまくった人も、共通しているのがこの時期の体のダメージです。本来なら秋にむかって、食べ物もおいしくなる時期ですが、体にたまった疲労やストレスも相当なもの。そこで簡単に作れるものから、休日に作りたくなる本格的なスープまで、世界中のスープを集めました。