安定しているきのこをこれでもかと。青梗菜もなぜか結構大丈夫。一枚100円そこそこで買える鶏胸肉2枚で家族4人たっぷり食べられます。片栗粉をごく薄くつけてサラダ油で焼き、取り出し。きのこはエリンギ、しめじ、舞茸など各1パックを炒め、にんにくと生姜のみじん切り投下。めんどくさいっぽいけどいったん取り出すことを強く推奨します。胸肉もしっとり柔らか。とろみをつけたスープはたっぷり目でも美味しい。ごはんにかけても美味しい。無理して高い野菜は買わず、そのうち下がるのをのんびり待ちます・・・・。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。名だたるセレブや有名人が動画を配信し盛り上がりを見せたようです。チェーンレターのように有名人を渡り、巡る。腑に落ちない気もしました。