今回は「好みのスパークリングワインをみつけましょう!」の会シャンパンとスパークリングワインの違いや歴史、醸造方法などを学びました。(モエ・エ・シャンドン)アスティ飲み干してますが...赤いのはランブルスコ・レッジャーノえ!赤のスパークリング!?とちょっとびっくりでも超微発泡なのでタイプ的にはスティルワインに属するようなのですが口の中でさわさわする微炭酸が心地よくておいしかったです♪こちら好みwでも先生でも空けられないぐらい栓が堅かったwwwwww「女性じゃあけられないかも...」とのことでした。3番目のクレマン・ダルザスはピノノワールだけで作られたスパークリングピノノワールの赤とは全く違う香りです。良い年しかビンテージシャンパンは出さないんだそうです。これは確かにおいしかった!熟成されたナッツのような香りで後の香りがふんわり鼻にぬけていくかんじやっぱりシャンパン美味しいのだ。ペコリーノロマーノ(羊乳)バゲット広島サワーブレッドススブロートキッシュロレーヌ(激うま)りんごりんごと泡はよくあいましたといっても最初のアスティであわせてたべちゃったw次回でベーシッククラスは最終回です。次回とうとう開栓当番...wあけるワインがあったら練習させてくれ...。(Fri)お正月に神社の福みくじで当たったプリンターイマサラながら設定しましたよw4ヶ月近く放置してしまった...wまぁ家でプリンター使う事ないもんね。やんごとなき事情で絶対プリントしないといけない事になり設定しました。1時間かかったけど無事設定完了。これスキャナーもついてるしコピー機能もついてるし家庭用プリンターとしては十分です。画質もすごいキレイです。10年前買ったプリンターとは雲泥の差wwwちょっと来年は年賀状だそうかなー(笑)←ここ数年出してない人でも結構でかい。置き場所に困ってます。広島在住ホームページ時代も含めて日記・ブログを書き続けて17年目!自分でも長く続いてるなぁと思います。食記ドットコム~広島+全国食べ歩きグルメブログ~ちょっとSUPERな青い見世物小屋へようこそ゚・*:.。