鮨IZAKAYA忠で開催。増毛山岳会の新年会は、いつも忠の大皿料理。増毛で水揚げされている魚の料理もたくさん出てきました。ハタハタの唐揚げ、鱈のフライと子和え、カスベの煮付け。このほかに刺身、ローストビーフ、イカリング揚げ、巻物など。気に入ったのは、かずのこチーズサーモン巻き。かずのことチーズの相性がいいですね。毎年、ここで大吟醸いただくのが楽しみです。日記この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。