お買い物カビを生やしてしまったりで何度も挫折し、そのたびに無駄にしてしまったぬか床...。私にはやっぱりぬか漬けなんて管理できない&続けられない...。思っていましたが...。編スーパーで手軽に漬けられるぬか床を買って漬けてみました。中からぬか床と説明書を取り出して、さっそくきゅうりと人参を漬けてみました。あとは、封をぴっちり閉めて野菜室へ。この袋入りのもので漬けていたのですが、すごく使いにくい...。封のところがすぐ汚れるし、あんまり入らないし...。放置しかけてしまいました...。無印良品の琺瑯が余っていたので、入れ替えて使っていたのですが...あまりにも浅くて...パツパツです...。蓋がめちゃくちゃ汚れるんですよね...。