商品情報りんご由来のポリフェノール成分(プロシアニジン)を豊富に含んでいるので、体脂肪が気になる方に適した烏龍茶飲料です。「ポリフェノール烏龍茶」は、アサヒグループ独自の特許技術で精製した「りんごポリフェノール」を活用した烏龍茶で、りんご由来のプロシアニジンを350ml当たり110mg含んでいます。程よい渋みとスッキリした飲み口が特長です。カフェインゼロで安心の中味設計です。パッケージには、商品名と“体脂肪が気になる方に”といった商品メッセージを記載し、特長をストレートに訴求しています。特定保健用食品であることを表すためトクホマークを大きく表記しました。2007年をピークに減少傾向。清涼飲料市場におけるドリンク類の訴求効能別でみると、生活習慣予防に関する商品は2012年に117%。2013年も、107%伸びるとの推計(富士経済調べ)、注目される市場です。中川圭一)は、1934年に北海道余市に創業しました。創業時は熟成期間を要するウィスキーを製造後すぐに販売することが出来ず、余市の特産品であるりんごを使った果汁100%のりんごジュースを製造・販売していました。ニッカウヰスキー(株)は1957年、りんごからつくったお酒『シードル』を発売。現在でも多くのお客様にご愛飲いただいています。この、シードルを製造する過程で見出された成分「りんごポリフェノール」の機能性研究を1991年からはじめました。アサヒグループは、2001年にニッカウヰスキー(株)をグループ化し、継続してりんごの研究を進めてきました。「りんごポリフェノール」の様々な機能性を見出したほか、成熟果の約10倍もの高濃度の「りんごポリフェノール」を含んでいる未熟果から、高純度のポリフェノールを効率的に抽出・精製する独自の技術を確立することに成功し、2004年に特許を取得しています。アサヒグループでは、アサヒフードアンドヘルスケア(株)などのグループ会社で「りんごポリフェノール」を活用した商品を展開しています。