「食べ歩き★」の記事一覧:にょほほんっと3食べ歩き★の記事一覧:にょほほんっと3にょほほんっと3日々の他愛もないことをぶつぶつと。気になった記事(過去記事を含む)へのコメントor拍手ボタン大歓迎です。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Fri)フレンチの松花堂弁当!『イリュージョン』に行ってきました。このお店は、以前から美味しいという評判を聴いていたのですが・・・行きたいな~と思っているウチに、昨年一度閉店してしまい・・・(^^;;;。今年再オープン!しかもランチにリーズナブルなメニューが!との情報をGet!!しまして(^^)。写真は”松花堂弁当”(内容は月替わりとのこと。2012年9月末現在で1,050円)。これに、すっごく美味しい冷製スープがついていました。松花堂弁当ときいて最初、和風のメニューを想像していたのですがフレンチのお店なので、もちろん洋風。一つ一つが凝った料理になってます。デザートのマカロンもすごく美味しかったです。1階はオープンキッチンになっているので、シェフの鮮やかな手つきがよく見えるのも楽しいです。行きたいな~(^^)。北海道は、お蕎麦屋さんが多いなあ(うどん屋さんが少ないなあ)と思ってました。北海道は蕎麦の産地が沢山あることもあって美味しいお蕎麦屋さんが多いなあと感じます。#本州に居た頃、蕎麦屋と言えば、もっぱら駅の”立ち食い蕎麦”だった私(^^;。座ってゆっくりお蕎麦を”味わって食べる”こと自体あまりなかった気がします(^^;;;。家人が蕎麦好きなこともあって、結構お蕎麦屋さんに行くのですが函館(および近郊)で気になることが1つ!たいていのお店の”天ざる蕎麦”に「イカの天ぷら」がのってる!!!(驚)。して・・・イカってデフォルトなの???ってくらい、訪れたお店、お店で「イカ天」を見かけました。たしかに・・・函館は新鮮なイカが手に入る街だから、蕎麦に「イカ天」がのるのも当たり前なのかもしれませんが・・・(爆)。調査したわけではないので、どのくらい「イカ天」がデフォルトの具材なのかはわかりませんが・・・結構気になっているので、お店ごとに調べていくのもオモシロイかも(^^;;;。ふでむら』の大中山店で食べた”天ざる蕎麦”。(Tue)食べ歩き★Comment(0)阿佐利のコロッケ!『阿佐利』のコロッケを買いに行ってきました(^^)。一度食べてみたかったのですが、午前中に売り切れてしまうとのことで、なかなかチャンスがなかったのでした。近くの用事を終えて10時半ひょっとして買えるかな~?と行ってみると次から次へとお客さんが来ています。ウチが車を停めての~んびりお店へ向かっていると、その直後に停めた車の人が走ってお店へ向かっていました。え?もしや売り切れ寸前???お店に入ると確かに、コロッケはあと数個でした。うっわ~ホントに売り切れ寸前だよ~(^^;;;。買えてヨカッタ~~~(^^)。家に帰る間も、車の中にコロッケの良~い匂いが漂っています。食欲そそる~!家に帰るなり、早速いただきました。じゃがいもが丁寧に裏ごしされており口当たりも良いです。2Fは老舗のすき焼き料理店で、『ミシュランガイド北海道2012特別版』でも”ピブグルマン”で紹介されています。(Sat)食べ歩き★Comment(0)JR七飯駅前の!JR七飯駅の駅前に昨年オープンした喫茶店があるとのことで行ってみました。店名がズバリ!というところに思わず笑ってしまいましたが、隣のラーメンの『大勝軒』の他に駅前にはお店もないので、わかりやすくて良いなあと(^^;;;。JAZZの流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ちょうどお昼時だったこともあり珈琲と”焼きサンド(写真)”をいただきました。珈琲も美味しかったのですが、この”焼きサンド”がすごく美味しかった!挟まれているトマトやきゅうりや付け合わせの野菜が新鮮で美味しいしパンも美味しい。#後からWEBで調べたところ、パンは自家製とのこと。大満足のランチでした(^^)。運悪く休業中のことが多く、ようやく行って来れました(^^)。スープが無くなり次第閉店とのことなので11時の開店直後に行ってみると・・・既に満席です(^^;。皆さん開店時刻にキッチリ合わせて食べに来ていらっしゃる!お店の周辺はそれほど人通りがないのに、店内は次から次へと訪れる人であふれています。外で待っている人も沢山いました。#”ライス”は注文できます(^^;。辛いのはそれほど得意じゃない私ですが、せっかくなので普通の辛さを選択。たしかに辛いですケド、スープの深い旨味が一緒なのでそれほど辛い!とは感じませんでした。普通のラーメンとは異なる食感の麺もスープと合っていて美味しかったです。函館市)の『古部大滝』(”古部大滝の氷2012冬・・・(2)”参照)や『白糸の滝』(”南茅部の氷筍記2012(1)~(8)”)へ行った際、お昼に「ひでちゃん鮨」へ。以前、近くに住んでいた頃は店の前を通り過ぎるだけで一度も入ったことが無かったのでした(^^;。お寿司屋さんなので鮨メニューも充実していますが、その他、定食やラーメンうどん、そば、カレー、オムライス、たこやきや焼き鳥など、すごく沢山のメニューがあります。法事や宴会などもできる広いスペースがあるのでいろいろなメニューがあるのだなあと(^^;。どれにしようか相当迷ったのですが、やっぱ海の近くなら魚でしょう!ということで”しまほっけ定食(三平汁付)”(上の写真、2月12日時点で680円)をチョイス。これってきっと近所の漁師さん達は注文しないメニューだよなあ(^^;。”ホッケ”って自分で釣ってくるか、もらうことの多い魚だから、お店でたのまないと思うし(^^;;;。#実際、ウチも”ホッケ”7匹もらったことがあったし→(”ホタテ〜”参照)。この運ばれてきたホッケが美味しい!新鮮だし、肉厚だし(^^)。札幌や東京の居酒屋じゃ、こんな値段で食べられないよ~(^^)。ウマいウマいとパクパク食べてる海なし県育ちの私とは対照的に、え?フツーのホッケでしょ?と父親が釣ってきた新鮮なホッケを小さい頃から食べ慣れている道民の家人。した顔の家人に「本州じゃこんな新鮮で美味しいホッケは食べられないんだよ!」と力説する私でした(爆)。他にも”うにとじうどん・そば”が気になったので、いつかまた(^^)。(Fri)食べ歩き★Comment(0)昔ながらのお蕎麦屋さん少し前のこと、この近くを車で通った時に、同乗していた年配の人が「宝来町に昔よく食べに行った美味しい蕎麦屋があるんだけど名前なんだったっけなあ・・・。「おぉ!そうそう『かね久山田』。今度近くに来たら食べに行ってみなさい。・・・というわけで、ちょうど付近に用事があったお昼に行ってきました。不揃いな細さがいかにも手打ち蕎麦!と言う感じです。後からWEBで調べてみると大正中期創業の老舗とのこと。昔から函館の食を支えてきたお蕎麦やさんなのだなあと思いました。(Mon)食べ歩き★Trackback(0)Comment(0)幻のケーキ屋さんの素敵な”フルーツケーキ”昨年お店を訪れた時→(2010年11月18日”ウワサの!幻のケーキ屋さん”参照)から気になっていた『マザーグース』の”フルーツケーキ”をようやく購入できました。お店の方の話によると、このフルーツケーキは半年以上寝かせて熟成させているとのことで購入したケーキは約8カ月経過したモノとのこと。いや・・・TV番組内でプロのパティシエが作り方を教える”フルーツケーキ”も2週間以上漬けこんだドライフルーツを使って、焼きあがったケーキをラップで密閉して2カ月以上おいておくというものだったなあと思いだしました。おぉ~!これがホンモノの”フルーツケーキ”!なのですね。家に帰って切ってみると、ドライフルーツがたっぷり詰まっていました。中に入っていたカードによると、コニャックが生地に塗りこまれているとのこと。コニャックが時間をかけて染み込んで熟成した”フルーツケーキ”はお洒落な貴婦人がゆったりとした午後の陽だまりで、微笑みながらいただく落ち着いた大人のお菓子だなあと。#・・・と書いてる私は正反対だよね・・・と、つっこまないように。トワ・ヴェールII(ドゥ)」の中に、昨年できたピザ屋さん『ピザ・ドゥ』へ行ってきました。トワ・ヴェール」(”絶品!クリームチーズ!”参照)の方へ立ち寄ることが多いのですが今回はピザ屋さんの開店時刻と同時に道の駅へ(^^;。メニューを見ながら、黒松内と言えばチーズもハムもすっごく美味しいんだよな~と迷いつつも・・・やっぱり最初はチーズ食べたい!ということで”クワトロ・ケラー”を選択。フレッシュモッツァレラチーズ、クリームチーズ等4種類のチーズののったピザです。ドイツ風ピザとのことで、がっつりふんわり食べ応えのあるパン生地に、とろ~り焼けたチーズがめちゃ旨!。チーズは、牧場広がる生産地の工場で作った極上!食べながら自然にニコニコ顔がほころんじゃいました。普段よく食べるイタリア風のピザとは異なりますが、こ~れ~は~めちゃめちゃ美味しい(^^)v。他にも”ビスマルク”や”ブンデス・リーガ”、”ダンケ・シェーン”などドイツ語風のピザがありましたが・・・「トワ・ヴェール(緑の屋根)」や「ピザ・ドゥ」ってお店の名前はフランス語っぽいのになぁ・・・ま、美味しいからいいや(爆)。混んでいない時を狙ってまた行きたいです(^^)/。ここは”大もりそば”で超有名なお店です。大もりそば」を検索してみてくださいm(__)m。お客さんもこの”大もりそば”を目当てに来ている方が多く、つぎつぎにとてつもない量にもられた”大もりそば”が運ばれていきます。客席に運ばれていくのを観る度に目が点でした(^^;。私はもちろん”大もりそば”は、どう頑張ってもムーリーなので#興味はありましたが、食べきれないのを判っていて頼むのはちょっと(爆)。いくら丼とキノコそば”をチョイス(写真)。先日の話(”筋子と生筋子といくらの関係”参照)以来ウチでは、いくらor筋子がビミョーにブームでして・・・(^^;。いくら丼も蕎麦もとても美味しかったです(^^)v。゚)))ガクガクブルブル。(Sun)食べ歩き★Trackback(0)Comment(0)めちゃ旨!手作りモッツアレラチーズのワサビ添え気持ちの良い秋晴れに誘われて大沼方面へ。お昼に軍川の『黒ベコ』へ立ち寄りました。奥の席からは広い牧草地と、遠くでの~んびり草を食む乳牛と秋晴れの空に映える雄大な(渡島)駒ケ岳が見えます。お肉も美味しかったのですが、一番驚いたのが「手作りモッツアレラチーズのワサビ添え」(写真)。食べ応えのあるモッツアレラチーズに少しワサビをのせて醤油をちょっとつけて食べるとめっちゃ美味しい!モッツアレラチーズとトマトを組み合わせて食べることは多いんだけどまさかワサビがこんなに合うとは!・・・知らなかった!!こ~れ~は~家でもやるぞ~!と心に決めましたが、きっとこのお店で出されているモッツアレラチーズくらい美味しいチーズじゃないと同じ味にならないんだろうなぁ。)プロフィールHN:nagin自己紹介:こんにちは!このブログも8年目です。Blogスタート時は福岡デシタ。北海道(2006.01-現在)と引越し、道内で2回引っ越し(2008.10と2010.03)してます。2010年3月以前の記事は旧サイト「にょほほんっと2」、2008年6月以前の記事は「にょほほんっと」で書いたのを移植しています。2.0アクセス解析キャリアアップフリーエリア比較サイト。