羊肉って美味しいですね~。ほのかに甘みが感じられます。えっ?おっ、おお~、これはすごい。辛さはそんなに感じません。それよりもこの独特の香りと味、たまりませんね~。あたしはアルコールを飲まないけど、どんなお酒にも合うと思います。最後に激辛・・・ふふっ、辛いですね。赤いのが辛いのですが、暴力的な辛さではないです。舌が麻痺してる?辛いはずなのに、それが甘く感じちゃう~。3つの中では、あたしは辛目が好き。食べてみたい気もするけど、食べすぎるとな~。ママさん曰く、羊肉は食べすぎても太ることはありません!ですって。それでは、辛目で二本追加しました。う~ん、この味・・・いいですね~。何本でもいけちゃいそうなんだけど。食べるものが欲しかったので、肉饅をお願いしました。小ぶりの肉饅ですが、一口ではちょっと余って、二口でいただきました。した生地で中の具も美味しいです♪せっかくなので、ラグメンもオーダー。なんと、一本麺を目の前で作るんですね。家庭料理らしくて、現地ではよく作るそうです。出てきたラグメンには野菜がいっぱい。その中には羊肉が入るんですね。混ぜて食べるのですが、最初は、薄味すぎる?って思っちゃいましたが、食べていくうちにこの薄味の中の旨味がよくなってきて、最後には美味しくいただけた~って実感できました。お腹いっぱいなんだけど、もたれることは全く無く、喉も渇きません。体に良いものをいただいたってことですね。知らない料理もいっぱいあるから、体験しにまた来ますね~。