英語の説明もないので店員さんをつかまえて質問タイム。メニューについての簡単な説明を聞いた。ちが安全牌のボロネーゼに逃げようとするも、チャレンジ精神の重要性を引き合いに出し、ぽろちを説き伏せた。我々が選んだメニューはこちらである。フランクフルター・グリューネ・ゾーゼ香草とサワークリーム、生クリームがベースの名物ソースだそうで、伝統料理だそうだ。ブレッドボール、マッシュールームソースその名の通り、マッシュルームを似たソースにパンで作ったお団子だ。異国の食べ物を前に、はやる気持ちを抑えながら、一口目を口に運ぶ2人。うん?うーん?うーん...。配偶者「どう?」ぽろち「うん...。食べたことのない、何とも言えない味と食感のため、感想がうまく言えなかった。美味しいという言葉がどうにもわき上がって来ないのも原因の1つだろう。フランクフルター・グリューネ・ゾーゼは、ソースが冷たいせいか、既に温くなったじゃがいもとゆで卵がミスマッチに感じる。味も香草の香りが前にでながら、サワークリームの味が全くせず、マヨネーズのみのような酸味。この味に強烈な思い出を植え付けられたぽろちは、ご遠慮願いたい味です、と振り返っている。ブレッドボールは、もはや我々の間ではパン団子という名前に落ち着いた。パンをただぐちゃぐちゃにして、無造作に丸めたというのが食感を通して伝わってくる。味がついているのかもわからない程の薄味。謎の食感に首を傾げながら口へとそれを運ぶと、お腹の中でむくむくとふくれるのだ。ちなみにマッシュルームソースはそれなりのお味だったように思える。我々はお互いの様子を伺いながら黙々と食べていたが、理解できない料理と味に笑ってしまった。ちはそれなりに頑張ったがやはりリタイア、あっさりと残りを配偶者に任せ、りんごジュースで口直し。ボロネーゼにしとけばよかったものの、ぽろちを強引に説き伏せてしまった罪悪感から配偶者は責任もって完食したが、もう二度と食べない、と心に誓った。本当に、美味しくない。ドイツの方には申し訳ないが、この2品は我々の口には合わなかった。我々に合わなかっただけ、ということを理解していただきたい。西ドイツの伝統料理を食べてみる価値はあると思われるし、伝統料理になるからには多くの方々に支持されているのだから。一度言わせていただく。二度と、絶対に食べたくない。★☆☆☆☆(1/5)ドイツ旅行の記事の目次はこちらからご覧下さい。Comment匿名でのコメントには、お返事できないこともありますので、御了承ください。