¥36,300*本商品は、現在欠品中のため、ご予約商品とさせていただいております。⚠️本商品はオンラインストアで「ご予約時」にクレジットカードでの決済が必要です。お使いいただけません。ご予約後のキャンセルをお受けすることはできません。)*予約商品に関するキャンセルポリシーをご確認のうえご予約いただきますようお願いいたします。*アメリカンチェリー・モデルは良質な素材確保に苦労しているため、特に長納期になる可能性が高いです。*納期につきましては、ご案内できる状況にございません。スペシャルティーコーヒーの魅力をあますところなく引きだします。心臓部の「刃」の性能、それを活かすためのボディ構造が明らかに違います。ご家庭用としてもちろんのこと、アウトドア、旅行先、出張先などでスペシャルティコーヒーを楽しむ方へおすすめします。*アメリカンチェリーをご予約可能なモデルに追加しました。アメリカンチェリーは良質な素材の確保が難しく、他のモデルにも増して長納期になるとメーカーより連絡がきております。ご了承のうえ、ご予約ください。*本商品は、全バリエーション現在欠品中です。ご予約商品とさせていただいております。少量づつではありますが、確実に入荷してきています。現時点ではフリーの在庫が発生することは難しく、ご予約いただきました方に対してのみ順番にご納品している状況です。現品をお買い上げいただけるようになるまでもうしばらくかかる見込みです。誠に申し訳ございません。)*納期につきましては、目安であってもご案内できる状況にございません。⚠️本商品のオンラインストア「ご予約時」の決済方法はクレジットカードのみとなります。お使いいただけません。ご予約後のキャンセルをお受けすることはできません。)*必ず予約商品に関するキャンセルポリシー(最下段に記載)をご確認のうえ、ご予約いただきますようお願いいたします。おすすめさせていただけるハンドグラインダー(ミル)が発売されました。コマンダンテC40は、スペシャルティコーヒーの魅力をあますところなく引き出し、豊かなフレーバー、濁りのない味わいを楽しめます。コマンダンテを使用した香り豊かなコーヒーは、くらしに彩を添えることでしょう。ハンドグラインダーの特長:刃物用鋼材(ステンレス系)+熱処理+高精度歯切りによる、本来の「刃」の性能を追求。PAT.)により、不活性化。金属イオン溶出による味わいを損ねません。コニカル式歯を採用ドリップ用、プレス用からエスプレッソ用のパウダーまで、業務用グラインダーに負けない高精度な粉にグラインドできます。ステンレスボールベアリングを使用。機械的抵抗を最小限に抑えることにより、滑らかな質感と、手回しの際の負担を軽減。アームには独自のクランク形状にし、回しやすさを追求。温もりのあるウッドのグリップ、ボディ表面表皮材。キャリー用、コーヒー器具に粉を移し替える際にも使用可。本体のフレームには、TritanTMTX1001素材を採用(BPAフリー。GERMANYぬくもりが感じられる天然ウッド削り出しのハンドルグリップ、本体のフェイス面の外観からは想像できない、ハンディグラインダーとして考え抜かれたものが詰め込まれています。おいしいコーヒーを作るためには、高い品質のコーヒー豆をお使いいただくことを前提に、微粉が少なく、粒が均一に揃った「きちんと挽かれている」粉をお使いいただくことがとても大切です。PAT.)と精密な歯切り加工によって、状態の良い本来の粉に挽くことが可能な「刃」に仕上げています。BLADE®によって、金属イオンの溶出による金属臭や味の濁りをシャットアウトし、スペシャルティコーヒーの繊細で爽やかな感覚に影響を与えることなく、ポテンシャルを余すところなく発揮させることができます。(よって、岩塩や胡椒などのグラインダーとしても使用できます。経ることにより、業務用グラインダーにも負けない性能を得ています。驚くべきことに、グラインダーにとっては厳しい条件であるエスプレッソ用のパウダー状に挽いた際にも業務用グラインダーと同等以上の粒度を保ち、微粉も少ない高性能さ。切れの良い「刃」でひく重要性は、お刺身でもコーヒー豆でも同じこと。切れる「刃」は、切断面が鋭く、挽く際にコーヒー豆に負担をかけません。形式はディスク式歯ではなく、手回しの低い回転数でも効率よく挽くことができるコニカル式歯です。支持し、摩擦抵抗を軽減するために、ボールベアリングを使用。筒状ボディの中心部には3点支持のフレームが上下に二つ固定され、回転軸シャフトを距離のある2点で支持する事により軸ブレ(振動)を排除することにより、高硬度で精密なプロファイルの歯形を最大限生かしたグラインディングが可能。滑らかに、振動なく回転し、微粉の少ない精度の高いグラインディングに貢献しています。オフセットを逃した独自のクランク形状のハンドルと相まって、手回しの際の負担と、回転を一定速度に保ちやすく設計されています。(軽く負担が少なく、一定速度で回すことできちんと挽けます)販売しやすい(あるいは販売目標)、売りやすいコストから逆算して使用するパーツを選んでいくという発想ではなく、グラインダーとしてあるべき姿を最優先し、そこから必要な性能を各パーツに落とし込んで開発されており、一般的なマスプロダクトとは発想が全く異なる商品開発プロセスを踏んでいます。そのため、グラインダーとしてかけるべきところにコストと手間をきちんとかけた、現状では、最も完成されたハンドグラインダーとしての性能を持っていると言って良いでしょう。マルカラのホテルにて。コーヒー豆を約40g程度入れられる透明と半透明のガラス製キャニスターが2個付属。グラインダー本体と一体化します。キャニスターはガラス製なので、静電気の発生による微粉の付着が最小限で、洗浄すれば簡単に清潔に保つことができます。(ただし、落下による破損には注意が必要です)一個を保存用(キャリー用)、一つを本体に取り付けて使用することもできます。ハンドル部、キャニスターは簡単に取り外すことができ、コンパクトなので持ち運びに便利です。ホテルなどでスペシャルティコーヒーをいれる際にお使いいただいてはいかがでしょうか。C40を生産国出張の際にホテルに持ち込み、現地でもおいしいコーヒーを飲みたいと思います。model(ウェンジモデル)*上述いたしました通り、一般的なマスプロ製品とは一線を画す航空機やレーシングカーの部品を作る際の試作品(ワンオフ)レベルでの作り込み、製作手法を用いた製品のために、流通量が非常に少ない商品です。在庫切れ場合は、お取り寄せにお時間かかる場合がございます。*各モデルの木目、色等は自然の素材を使用しているために、個々で異なります。グラインダーのプロモーションビデオです。(アウトドアでの使用例と製品イメージPVです。RX-35”¥6,050*申し訳ございません。*入荷数量に限りがあります。売り切れの場合は、ご容赦ください。CLIXと換装することで、挽目の精度をノーマル比で倍高めることができます。高性能なコマンダンテのポテンシャルをさらに高めたい方へ。ダイヤル、ワッシャー、スプリングのセットです。C210¥3,080パーソナルユースをコンセプトにしたドリップ式(透過式)の24Kゴールドフィルター。スペシャルティコーヒーのエッセンス(コーヒーオイル)を余すところなく、お一人様分のスペシャルティコーヒーをよりおいしく、かんたんにいれることができます。Secure当ウェブサイトは、常時SSL接続、最新の暗号化処理SHA2、TLS1.3を採用しております。オンラインストア、コンタクトフォーム等のデータなど、すべて高度に暗号化されます。セキュアな接続環境になっているかはブラウザ上部アドレスバーのhttps+鍵マークなどをご確認ください。Encryptを使用しております。決済も可)がご利用いただけます。ブログ、Instagram(@magnoliacoffee)、facebookでお知らせいたします。Walker@magnoliacoffeeカプレーゼ?足利純愛という品種。甘鯛の松笠焼きは濃度最適のアメケーヌで。裏メニューは、醤油ブイヨンで炊いた角煮。言ってみれば、ネギチャーシューですね。ヤヴァイですねこれは。Favorite店舗移転します!よろしくお願いいたします。皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。絶対的なものではありません。