紫芋いただいた紫芋の苗でできたお芋はとても立派です。外側からだと普通のサツマイモと違いはありませんが、切るととても濃い紫色です。色が濃いのであくの汁も目立ちます。リンゴと一緒に煮てみました。すっごい色になりましたが、甘みは結構あります。系のお芋で、お菓子材料としても使いやすそうです。きんとんの様な餡にするのも向いているお芋ですね。色がほとんど変わらないのもいいです。簡単にお芋ご飯を炊いてみる事にしました。味付けはお酒と塩のみ。色味に水煮大豆も入れてみました。炊きあがったご飯は青みを帯びたみごとな紫ご飯!実物はもっと鮮やかで綺麗な見た目です。これはなかなか使いやすいお芋だと思いました。お店で紫芋を見かけたらぜひ使ってみて下さい。素敵な店構えでちょっと高そうに見えますが、結構お手ご記事を読む【春の庭仕事】アルスの枝切りのこぎりで大枝も楽々切れました!毎年、この季節の庭仕事の一つに大きくなりすぎた雑木の枝を落とす作業があります。ワイングラスへの入れ方ポイント庭の花を使ったアレンジの2回目。1回ではお洒落に見える色の組み合わせ方をご紹介。良いですグリーンカーテンといえばゴーヤが主流ですが、去年からグリーンカーテンに山ぶどうを使っています。なんとドミノ記事を読む酷暑で思う、働き方とオリンピック暑いという言葉だけでは表現できないような熱風の吹く毎日。娘が毛玉取りを買ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYまず息を吐いてから!出だしを揃える極意?!コーラルフェストを翌日に控えた今週のピノ。ミサ曲ハ短調補筆版】鮮やかなメリスマを目指して練習です!PMS合唱団のミサ曲ハ短調練習の2回目。ミサ曲ハ短調補筆版】シュミット版の練習が始まりましたが【新型コロナウイルス】ついに身近に迫る問題、どうやったら自衛できるか!とうとう、普通に生活しているサラリーマンに発症してしまった。