名古屋市緑区にある家系ラーメン店。横浜の名店「壱六家」で修行されたとのこと期待できます!!http://homepage3.nifty.com/banraitei/index.htmネギラーメンに玉子トッピング。うん、横浜の家系の味だ!!地元の黒田屋も家系っぽい味の方向でおいしいけどここのはまさしく横浜の家系の味!!学生時代慣れ親しんだ味だな〜。しても食べ慣れてる黒田屋との比較になっちゃうけどここの方がすーぷがクリーミー。あとネギが適度に味付けされているのもグッド!!麺も美味しい。あとこのお店の特徴なんだけど玉子がウズラの卵なんだよね。面白いけどウズラの堅さにばらつきがあってなんかねぇ・・。あともう一つ難点がホウレンソウが家系のお約束でのっているんだけど乾燥してしなびてるっぽいというかフリーズドライっぽいというかやせたホウレンソウなのがちょっと残念。あとサイドメニューにあるネギ丼(゚∀゚)=3ウマー!お店にも食べ方が書いてあるんだけど海苔をスープに浸して葱を撒いてご飯食べるとホントに美味しいよ。人気店なのが納得できるおいしさです。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。