里芋とごぼうの五香粉風味の煮込まない味噌煮。~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~旧ブログ:クモノイト食堂。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。blog日々の拙い料理の記録です。広い心でお許しいただけたら幸いです。経歴や掲載誌情報、プロフィール詳細はメニューの「profile」に掲載しております。ご依頼・お問い合わせはメニューの「contact」からメールにてお願いいたします。誠に申し訳ございませんが、ブログでのコメント欄は閉鎖しております。ご感想などはinstagramへ頂けたら嬉しいです。@nolyric_sささきのりこ。里芋とごぼうの五香粉風味の煮込まない味噌煮。里芋とごぼうの五香粉風味の煮込まない味噌煮。里芋とごぼうとオクラを素揚げにして五香粉の香りで味噌煮にしてミタ。小さじ2◆作り方1.里芋・ごぼうは食べやすく切って180度の油でこんがりと素揚げに。オクラは最後に入れてさっと揚げるだけでOK。2.煮汁の材料を鍋に入れひと煮立ちさせたら、1の野菜を加え、さっと絡まる程度に煮たら、そのまま冷めるまで放置する。3.食べる前にもう一度火にかけて温めればデキアガリ。煮込まないで放置しておくと味がしみマス(笑)しみてマス。放置する時はいちど鍋から出しておくとよいです。コレと、メインは手巻き寿司。酔ってはいなかったハズ・・・チビの誕生会とは名ばかりの、オトナの飲み会。楽しい夜デシタ・・・。楽しく過ごしたかしら?3日間ナンテ、あっという間に、終わる。>トラックバックささきのりこ。旧ブログ:クモノイト食堂。雑誌やwebサイトにてレシピ提供しています。詳しいプロフィール及び掲載誌などについては、“profile”に記載しております。お問い合わせ、ご依頼等は“contact”からお願いいたします。cal[i][j]%>">最新記事(画像付)茄子の鴫焼・最近の作り方。カザレッチェのチーズたっぷりアラビアータ。土曜の土用のうしの日ダイエット・チリチキンツナとルッコラとレモンのパスタにらチヂミ記事の検索はこちら想い出箱。旧ブログ:クモノイト食堂。[+]2008年12月2008年11月2008年10月コラム的なの、書いてます。ライブドアブログこのページのトップヘ。