染織家おつるの糸へんの日々、ひきこもごも。Spaceここに掲載されている写真、記事などを無断で複製、転載、配布することを禁止します。フードコートに出店をお願いした、鎌倉クルアノックのユキコさんは、例年通り、タイを中心にした様々なアジアごはんを独特のアレンジでたくさん出してくださいました。その中に、ひときわ目を引く瑠璃色の飲み物が!「バタフライピーというお豆の、花びらのお茶なんですよ。東南アジアでは日常的に飲まれているんです。」そ、染めてみたい・・・・っ!そんな気持ちを見抜かれてか(笑)、ユキコさん、貴重な花びらのお茶を少し分けてくださいました。T)//)南アジア原産。原産地では多年草ですが、日本では、冬の寒さで枯れてしまうため、一年草として扱います。入ってきたと言われていますが、和漢三才図会には記述は見つかりませんでした。花には、青色色素「デルフィニディン」が含まれており、搾り汁を、菓子などの染料として使用したり、お茶にして飲んだり、さらには、黒髪の艶出し、白髪染めに使用したりすることで知られています。搾り汁にライムやレモンをいれると紫色やピンク色などに変化します(!)。根は、少し毒性を含むので注意。現在は、日本でも園芸品種として人気があるほか、竹富島ではハーブとして栽培も行われています。花の部分は、ブルベリー、ビルベリーなどと同じ抗酸化物質ポリフェノールの一種「アントシアニン」が多く含まれ、抗酸化作用による美容茶として、台湾などでは、女性に特に人気があります。そのほか、血行促進し、冷え、眼精疲労の改善、血液中の血栓の解消、身体のむくみを取り除く効果なども期待できます。ユキコさんにいただいた乾燥したお花。青や赤の染料には、熱を加えると色素が壊れてしまうものも多いのですが、「お茶にするときはガンガン煮出していますよ。」とユキコさんが言っていたので、通常の手順で煮出してみました。20分も煮出すと、たいへん深い、それでいて、透明感のある青い液を得ました。正倉院に収められているペルシャ硝子の瑠璃色杯のようです。どの媒染でもその透明感は維持しましたが、ウールや木綿には残念ながら青は染まりませんでした。)が、絹にはその青の片鱗を留めることができました。アルミ媒染がやや紫がかった藤鼠、どう媒染で桔梗鼠、鉄媒染で霞色。花言葉は「小さな恋」。(千年続く古都の色と植物の物語)鎌倉の植物125種。Loomsオールカラーで見やすいパターンブック。染織家志村ふくみさんが長年織られた布のサンプル帳。昔の日本人は、なんて豊かな色の世界で生きていたのでしょう。織人、染人には必読書。からくりからくさ主人公が機を織ります。舞台はカジュそっくり。自分がこの小説のモデルでは?と錯覚したほど。~ものづくりに会いに行く久野さんの、作家の気持ちを汲んだインタビューが心地いい、湘南のものつくりたちの紹介本。まるとページを開きたくなる本。長野バックナンバー2020/01/222019/12/232019/10/212019/09/182019/09/172019/09/122019/08/252019/08/042019/07/202019/07/19。