スペイン庶民生活@バレンシアスペイン庶民生活@バレンシアスペイン庶民生活@バレンシアスペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。美味な野菜「Bimi」(はなっこりー)にはまり中2016/6/10食材&購入品コメントを書くバレンシア発祥の庶民的なスーパー「Mercadona」(メルカドーナ)も好きですが、我が家が一番利用するのは、「Consum」(コンスーム)。最近はまっているのが、はなっこりー。スペイン語では、と言うかConsumでは「Bimi」(ビミ)と言う名前で売られています。写真は買ってから5日経過しているのでちょっと黄色っぽくなりましたが、本当はもう少し濃い緑です。中国野菜のサイシンとブロッコリーを交配してつくったんだとか。ブロッコリーは好きです。あの形が意外と使いにくい。茎の部分はわたしはキンピラや炒め物にして食べますが捨てる人も多いですよね?でもBimi(はなっこりー)は茎も花の部分も全部食べられて、さらに炒め物なら下茹での必要もないし、繊維もそれほど多くないので本当に切って調理するだけ。味もいいし、使い勝手が良くてブロッコリーやアスパラの変わりに我が家の常備野菜となりました。スペイン在住者の方、もぜひお試しください!スペイン関連ブログのランキングに参加しています。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。日本語でお気軽にお問い合せください。29高速&格安ルーター当日発送!スペイン庶民生活@バレンシアスペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。