「第36回鳥取県境港水産まつり」さばレモンコンフィは脂が乗った“大西洋さば(ノルウェー)”をじっくり3時間オリーブオイルで“コンフィ(低温加熱)”しながら旨みを閉じ込めました。冷菜のまま“とろっと、しっとり”した食感でお楽しみいただけます。「境港水産まつり」は、境港の水産イベントでは最大の祭です。昭和57年(1982年)から始まり、今回で36回目を迎えます。水産物への理解を深めてもらうことを目的に開催されています。無料コーナーとしては、カニ汁、つみれ汁、そして姿のままのベニズワイガニをまるごともらえる??お楽しみがあります。ステージでも各種イベントが賑やかに催されます。魚処門永かにみそバーニャカウダスタッフブログお問い合わせはこちら個人情報の取り扱いについてサイトのご利用についてサイトマップclose。