三浦半島で、練馬大根と高円坊大根の自然混合でできたと言われています。全体が真っ白で、中央部がふくらんだ形で、重さが2.5~3kgにもなる長くて大きな冬大根です。お正月のなますはこれでないととこだわり派も肉質はきめ細かく、水分が多いです。生では辛味があることから大根おろしに、しっかりしているのでお正月のなますに使いたいというファンも根強く、お正月前には人気が高まります。長時間煮ても荷崩れせず、甘みが出るため、ふろ吹き大根、おでんがオススメです。